作り方1オクラは洗って塩で板ずりし、ヘタをとる。エリンギは縦に4等分する。2豚肉をくるくると巻きつける。3耐熱皿に巻き終わりを下にして並べ、塩こしょうする。4オイスターソースダレをかけて、ふんわりとラップをかけ、レンジで5分加熱する。5ラップをはずし、肉巻きを転がしながらタレをからめる。6斜め半分に切り、おかひじきを盛り、肉巻きを盛り付けて出来上がり!!コツ・ポイント付け合わせはおかひじきを使用していますが、レタスやキャベツなども美味しいですよ〜このレシピの生い立ち以前に作ったナスの肉巻きのバリエーションです。野菜を入れ替えれば色々と楽しめます。片栗粉、ニンニク入り中華風肉巻き!片栗粉入りなので、加熱後にしっかりお肉に絡めてください。(5人)20/01/22オイスターソース切らしていて中濃ソース+鶏ガラ顆粒で代用♡zeratano19/07/16エリンギだけですが...簡単で美味しかったです♪こびぃ。喜んでいただけて嬉しいです。作って見てくださいね。18/06/20オクラとエリンギの肉巻きがおいしかったです!ありがとうございますクマホ素敵な食卓〜喜んでいただいて嬉しいです。作ってみて下さい18/04/27見た目悪くてすいません...お味は美味でした!素敵レシピ感謝です♡ねぞろ喜んでいただいて嬉しいです。作ってみてくださいね。Reservedもっと追加するには?。