2018年7月30日この週末は、珍しく「野郎の休日」といった感じを満喫しました。暑いなか、汗をかきながらラーメン。休みの日になるべくしたいこと、それは野菜と果物の買い出し。昨日発売の週刊文春で、猛暑を乗り切るためのレシピを何点か掲載していただいています。今日、仕事の合間に飛び込んだプロントで、見つけたソルティスイカジュース。4年も前からメニューにあるんですね。昨日までの酷暑が、今日は曇天で少し和らいだ東京です。今日は仕事でビッグサイトへ。最近のお線香はお菓子の香りがするものがたくさんあるんですね。先日、出店で見かけて驚きました。4安中千絵(あんなかちえ)管理栄養士、フードディレクター。食べて健康に特化した企業向けサービスを提供する会社、キャセロール代表。日々食べる楽しさと、健康の両立を考えています。