“GEORGIA”ジョージアからの特別なプレゼント、「瀬戸内での最高の休息」をお先に体験してきた!きらびやかだったり、高級食材をふんだんにつかったりしているわけではない。瀬戸内をめぐるクルーズ船「guntû(ガンツウ)」が実現したのは、自由気ままに楽しむ上質で本物の贅沢。この旅にいざなってくれるのは、おなじみのコーヒーブランドの「ジョージア」。つかりながら見る瀬戸内の景色は最高。レモンなど、瀬戸内産の季節ごとに異なる柑橘類の香りが爽やかでリラックスできる。000▲刺し身で楽しんだアワビを今度は、バター焼きに。アワビが入ったガンツウカレーもおすすめだ。遠慮せずに自分の好みを伝えるのがguntû(ガンツウ)を楽しむ秘訣。▲牛肉は岡山や広島の牧場から取り寄せ。絶妙にサシが入ったサーロインやロースは、炭火焼きのステーキがおすすめ。▲人気料理のひとつが、濃厚な味わいのタンシチュー。▲漁船から揚げられたまだ活き活きしたタコをその場で刺し身に。醤油などの味付けをしなくとも、タコ本来の旨味だけでじゅうぶんおいしい。▲(左)最高の笑顔でもてなしてくれるguntû(ガンツウ)の小林敦支配人。「お客様には好きなことを好きなだけ楽しんでいただきたいと思っています」。(右)前職はホテルマンだったguntû(ガンツウ)サービススタッフの福島航史さん。オリジナルのスタッフ・ユニフォームからもguntû(ガンツウ)のこだわりを感じることができる。▲瀬戸内の島と陸地の狭い海峡をめぐるguntû(ガンツウ)。ここからしか見ることができない景色もたくさんある。海の上から見る陸の夜景は格別。▲ワイン、シャンパン、焼酎、ウイスキーと一流の銘柄がそろったバーカウンター。中四国エリアでつくられた日本酒のラインナップも充実している。こだわりが詰まったそのリッチな味わいは日常における“最高の休息”といえるだろう。009▲刺し身で楽しんだアワビを今度は、バター焼きに。アワビが入ったガンツウカレーもおすすめだ。遠慮せずに自分の好みを伝えるのがguntû(ガンツウ)を楽しむ秘訣。▲牛肉は岡山や広島の牧場から取り寄せ。絶妙にサシが入ったサーロインやロースは、炭火焼きのステーキがおすすめ。▲人気料理のひとつが、濃厚な味わいのタンシチュー。▲漁船から揚げられたまだ活き活きしたタコをその場で刺し身に。醤油などの味付けをしなくとも、タコ本来の旨味だけでじゅうぶんおいしい。▲(左)最高の笑顔でもてなしてくれるguntû(ガンツウ)の小林敦支配人。「お客様には好きなことを好きなだけ楽しんでいただきたいと思っています」。(右)前職はホテルマンだったguntû(ガンツウ)サービススタッフの福島航史さん。オリジナルのスタッフ・ユニフォームからもguntû(ガンツウ)のこだわりを感じることができる。▲瀬戸内の島と陸地の狭い海峡をめぐるguntû(ガンツウ)。ここからしか見ることができない景色もたくさんある。海の上から見る陸の夜景は格別。▲ワイン、シャンパン、焼酎、ウイスキーと一流の銘柄がそろったバーカウンター。中四国エリアでつくられた日本酒のラインナップも充実している。こだわりが詰まったそのリッチな味わいは日常における“最高の休息”といえるだろう。on:仕事が嫌いなわけじゃない。やりがいと誇りを感じている。それでも仕事中に飲む缶コーヒーの解放感は格別だ。開缶した瞬間にほんのり香るアロマ、そして口に含んだ瞬間に感じるほろ苦さ──。その豊かな味わいは、疲れた頭や体に「ちょっと休めよ」といってくれているかのような感覚になる。あまたある缶コーヒーから僕が選ぶのは、昔から「ジョージア」。普段は微糖タイプだが、気分によって無糖や甘めのタイプを飲むことがある。「ジョージア」が与えてくれる“小さな休息”は、僕にとって三度の食事や睡眠と同じくらい欠かすことができないルーティンだ。そんな“ジョージア党”の僕に、うれしいニュースが飛び込んできた。9月3日からスタートするジョージアのキャンペーンで「guntû(ガンツウ)2泊3日の旅」が19組38名に当たるというではないか!▲遠くから見ると船には思えない。guntû(ガンツウ)とは瀬戸内の人々に馴染みのある小さなイシガニの愛称。地元はもちろん世界からも愛される存在になっていくだろう。「guntû(ガンツウ)」といえば、瀬戸内海をゆったりと航行する話題の客船。そこには見たことがないような景色、感じたことのない歓びがあるにちがいない。自分が体験したことがない“最高の休息”を大切なジョージア党の仲間にすすめるわけにもいかない。理由をつけて瀬戸内へ。一足先に「guntû(ガンツウ)」を体験してきた。驚くのは、その外観だ。「guntû(ガンツウ)」は離れた場所から見ると、海に浮かんでいるようには見えない。太陽の光と海のきらめきを受けたシルバーの船体は、海辺に建てられた瀟洒なホテルや旅館のよう。豪華客船ではなく、「せとうちに浮かぶ、ちいさな宿」というコンセプトも納得だ。▲guntû(ガンツウ)名物の縁側にのんびりかけていると、陸から手をふる人の姿が見える。手をふられ、ふりかえす。そんな小さなコミュニケーションに心がやわらいでいく。乗船してもその印象は変わらない。白を基調とし、木材をふんだんにつかった船内には、船独特のオイルの匂いではなく、ほんのりとさわやかな木の香りがただよっている。訊けば、ガソリンエンジンではなく、電力モーターで動くので、オイルの匂いや騒音とは無縁なのだとか。動き出してからもほとんど騒音や振動はない。瀬戸内をゆったりと進む「guntû(ガンツウ)」。その名は、瀬戸内に生息し古くから地元で愛されているイシガニに由来するのだという。昨年、10月に航行を開始したこの「guntû(ガンツウ)」もまた地元に愛されているんだなと感じるのは、船に向かって手をふる多くの人に出あえるから。瀬戸内の小さな島々の間をめぐるこの旅では、岸壁にいる人たちとそんなカタチでの交流も可能なのだ。▲(上)乗客が自由につかうことができる広々としたラウンジ。ここではお抹茶をたてたり、目の前でつくられるできたての和菓子を楽しめる。(下)広々とした船首のオープンデッキ。船内のインテリアは木材で統一されている。温かみのある雰囲気で、心からリラックスすることができる。窓の外に広がるのはもちろん、季節や時間によって表情を変える豊かで美しい瀬戸内の景色。テラス付きのスイートルームやデッキ、縁側からの景色もいいが、おすすめは船尾に設置された大浴場からパノラマのように広がる風景を楽しむこと。地元産の柑橘類が浮かぶ湯船につかりながら、大きな窓の外を眺めていると、心身のつかれがゆっくりとほぐれていくのを体感することができる。お待ちかねの食事タイム。このguntû(ガンツウ)では、指定の時間内であれば、客が好きな時間に好きな食材を、好みの料理法で楽しむことができる。ふんだんに揃う地元産の魚介は、刺し身にしても、焼いても、煮ても、揚げてもOK。生産農家が確かなブランド肉もあるし、洋食などのリクエストも可能。コロッケやビーフシチュー、カレーライスと、様々な洋食も用意しているそう。新鮮な刺し身にはじまり、ステーキを楽しみ、洋食で締めるのもウェルカムだ。亙」の坂本亙生さんによると「瀬戸内海といっても、エリアによってとれる魚の種類も違うし、同じ魚でもとれる場所によって味が変わります。それを楽しんでいただければ」。亙」監修のguntû(ガンツウ)ならではの極上の鮨を楽しむことができる。ネタは瀬戸内でとれた新鮮なものばかり。亙(のぶ)」監修の鮨を楽しむだけの“腹”をとっておくこと。瀬戸内の海の幸を繊細なわざで仕上げた鮨は、いずれも極上。どんなに満腹になろうと食べる価値があることを断言しておこう。このguntû(ガンツウ)が目指したのは、豪華ではなく上質であること。小林敦支配人が心がけているのは「友人の別荘に訪れたような感覚で自由気ままに楽しめるサービス」だという。その日獲れたばかりの魚介類を漁船から直接買い付ける様子の見学や、小さな船で島にわたる船外体験などもあるが、参加は自由。一日中部屋でのんびりしたければそれでいいし、海を眺めながらバーでシャンパンやワイン、ウイスキーを飲み続けてもかまわない。▲(上)「豪華であるよりも、上質であること」。guntû(ガンツウ)は全室スイートルーム。落ち着いた雰囲気のインテリアが疲れを忘れさせてくれる。どの部屋にもテラスがあり、壮大な瀬戸内の景色をひとりじめすることができる。客室の床には素足で歩いても気持ちいいタモ材が使用されている。(下)心地いい超長綿のシーツがぴんと張ったベッドに寝ころがりながら、移り変わる窓の外の景色を眺める。これほど贅沢な時間の過ごしかたは他にそうそうないだろう。guntû(ガンツウ)は、高級ホテルとも豪華客船とも異なる、世界でも例をみない新しい試み。ここで働く人たちもそのことに誇りを持っている。「昔から客船でのサービスに憧れていました。guntû(ガンツウ)は、地元の人に愛されているので、ここで働くことができるのは、本当に嬉しいんです。▲食事の際は、その日厨房に揃った食材から好きなものを、好きな調理法で食べることができる。スズキ、アコウ、ヒラメ、アワビなどどれも新鮮な地元産。気ままにオーダーされたし。そんな言葉に思わず共感。ここにも誇りをもって働く男たちがいた。ジョージアで小さな休息を積み重ねれば、たどりつくことができるguntû(ガンツウ)での“最高の休日”。気ままに2泊3日を過ごせば、どんなに疲れた心も体もしっかりと充電できるはずだ。2泊40万円〜の乗船料(2名一室利用の場合の1名の料金)ながらリピーターも増えているという「guntû(ガンツウ)」。働く人みんなを応援するジョージアからのご褒美に、応募しないテはないだろう。▲(上)guntû(ガンツウ)の最大の“ごちそう”ともいえるのが、早起きして見る朝日。島と海を通り越してくる温かな光に心がなごむ。(下)時間によってさまざまな表情を見せる、多島美で知られる瀬戸内海。guntû(ガンツウ)は瀬戸内の美しさを世界にアピールする目的でつくられた。※航路や気象海象状況によって内容が変わることがあります。Magazineその他、デジタルマガジンはこちら。RESERVED.※2014年3月31日以前更新記事内の掲載商品価格は、消費税5%時の税込価格、2014年4月1日更新記事内の掲載商品価格は、消費税抜きの本体価格となります。