趣味のあれこれを書き控えてまいります。854しらとうめし軽く一膳の炊き立てご飯に、残り物の木綿豆腐を崩してのせて、まわりにシラス、そして刻んだ青シソをトッピング。醤油を回しかけて食べましょう。シラスと豆腐で、しらとうめし。これ一膳で、シラスご飯、やっこめし、紫蘇やっこ、いろんな味を楽しめますが...ぐちゃぐちゃに混ぜますと、舌触りがクリーミーで特においしいです。シソの香りが夏の朝を感じさせてくれます。(02/13)最新コメント金城です。