玄米と豆乳だけでつくるこのヨーグルトは内臓の負担が少なく酵素や乳酸菌がとれるので全ての人にお勧めします^^手作り教室といっても、やることは瓶に玄米と豆乳を入れるだけ。(笑)ここから4~5日かけて豆乳を継ぎ足しながら待ち、ヨーグルトの種を作っていきます^^参加したMちゃんが「菌ちゃ~ん、おいしくなってね~♪」と話しかけていました^^おいしいヨーグルトになりますように^^ゲルネでは健康で身体に優しい食事をするための手作りメニュー教室も開催しております。