ただいま当店の不定期で変...休日。昨年秋に一旦メニューから外した珈琲ゼリー。「大好きだったのに...。」と脱力気味に数名のお客様に言っていただいたこちらも隠れた人気商品。苦味が効いた自家焙煎の珈琲ゼリー。珈琲とシナモンがとっても合ってるんですよね。今年も夏季限定でお出しします。29日かもめのジョナサン何故かふと読みたくなって久しぶりに読んでみた「かもめのジョナサン」。第一章の、変わり者のかもめジョナサンがストイックに飛行技術を追求し鍛錬していく描写が好きです。速く飛びたいという一点だけを目標に、他者の目や評価には目もくれず努力するジョナサンの姿が読んでいて何故か気持ちいいんですよね。二章三章は何だか現実離れしすぎてしまって眠たくなってしまうんですが...すると偶然にもその数日後、この眠たくなってしまう三章の続きを載せた完全版が40年を経て発売されるというニュースが入ってきました。この話に続きがあったなんて。すごい偶然のような気がするので読んでみようかなと思っています。自家製ドライ買うと高くて気が引けてしまうドライもの。作ればたっぷり使えます。なかでもドライトマトは簡単に作れて美味しくて、使いやすいのでおすすめです。水分を飛ばすだけでギュッと味が詰まります。バジル、モッツァレラ、生ハムと一緒に。今月限定サンドでお出ししています。メッセージを入力してください。