オーガニック農産物(有機JAS農産物)や加工品を産地直送でお届けします。計20者が集まり、一般向け「ファーマーズマーケット」や、ビジネス向け「商談会」「セミナー」を実施します。今年度は、広島(9月27日)、金沢(10月25日)、東京(11月20-22日)の3会場で開催されます。はじめ、南は鹿児島、北は宮城まで、個性あふれる生産者20者が集まります!詳細は、Webサイトをご参照ください。うつろふ」(石川県)も参加します。能登に移り住んで15年目。食べることが大好きでどうせ食べるのなら美味しいものをと思い、いっそのこと自分たちで作ってみよう・・・と農業を始めた。最初に借りた畑は1.8ha。ハーブ・イモ類など中心に四季折々の野菜250種以上を栽培する。県内外に幅広い顧客を持ち、その野菜の美味しさや美しさで数多くのファンを持つ高農園。脱サラし有機農業を始めて15年になる自身の体験や取り組み、野菜ソムリエでもある高氏がシェフの方々と重ねてきた対話や交流、生産者側から実需者へのリクエストや本音などを語る。詳細・申込は、ご案内(PDF)をご参照ください。「実需者向け」と案内しておりますが、農業関係者や行政の方、有機農産物やオーガニックに関心のある一般の方々も大歓迎です!!お気軽にどうぞ。有機JASマークは、太陽と雲と植物をイメージしたマークです。