気付けば主婦歴10年、働く母歴8年目突入。7才上のパパと、9才と5才の息子たちとの4人家族です。日勤夜勤が入り乱れるシフト制勤務でお疲れのパパと残業なしのフルタイム契約社員の私。時短家事を、あれこれ試行錯誤しています。́∀`●)なので、食欲を満たすことが第一です(笑)住居費が高くても手取り年収の3割貯蓄を目指し何だかんだで毎年達成中。̄)長男は、春休みボケがまだ抜けていないようで(!!!!)先週いっぱい、マタ〜リ、マタ〜リ......。見ているこっちはハラハラ...いや、イライラ(^_^;早く学校のリズムに慣れて欲しいところです。Д`)さてさて、今回はイチオシに参加しますお題は『我が家の夕飯時短テク』。家に着くのは18時半過ぎ。半端な野菜はラップで包んで、とか、やっていられなくてですが、先に野菜を切っておけば帰宅後にお肉や魚と野菜を炒めたり煮たりするだけで簡単におかずが出来ちゃいますお肉も、まとめて購入した後は、1回に使う分ごとに分けて冷凍しています。献立は、週末に一週間分決めているので冷凍庫から冷蔵庫へ移す際、調味料を袋に入れて解凍中に味をつけています。鶏肉なんて1枚丸ごと冷凍していたので解凍後に切る手間がその都度発生していたんですよね。電子レンジで加熱するだけで作れるものしか作らないのでこちらも簡単(^^)こうして、主菜・副菜の準備をしている間にまとめて作っているお味噌汁を温めます。同時に作るならお味噌汁用のお鍋に湯を沸かして野菜2種類と豆腐を放り込みお出汁とお味噌を入れていっちょあがり\(^o^)/色々と書きましたが、10分程で、食事の支度は完了ですバタバタの毎日でもお腹空いたギャングたちの胃袋を満たし時短も節約も叶えてくれる切り置き。これからも、続けていきたいと思います*****最後までお読みいただきありがとうございました「見たよ!」の代わりに「サンキュ!」を頂けると更新の励みになりますTwitter・インスタグラムでは時短料理や懸賞メインに更新しています。2019/04/17りおさん♡ラップ削減からのポリ袋保存生活に取り入れてくださってるんですねー!!うれしい♡こちらこそ、ありがとうございます(*^▽^*)あ、でも先生なんてとんでもないですよ。30最新記事*絆を胸に...ありがとう、サンキュ!ブログ**「伝えたい!」というキモチ**ブログを続けていた、その先に...**転職しました。́-`)*月別アーカイブ2019年09月(7)2019年08月(11)2019年07月(12)2019年06月(13)2019年05月(13)2019年04月(13)2019年03月(13)2019年02月(12)2019年01月(13)2018年12月(13)2018年11月(13)2018年10月(11)2018年09月(8)2018年08月(8)2018年07月(9)2018年06月(9)2018年05月(6)2018年04月(6)2018年03月(8)2018年02月(12)最新コメントあしたばひいらぎりおひいらぎりおlaureaヤギコひいらぎりおなーみひいらぎりおひいらぎりおそらんぽりん。進研ゼミ小学生講座・チャレンジの口コミたまひよメイトblogマークがあるものは会員登録(無料)が必要です。お問い合わせ個人情報保護への取り組みについてBenesseLifeSmileとは。