ハーブの種類と育て方ガイド料理やハーブティー、アロマなどに活用できるハーブを知ろうハーブ図鑑へようこそ!ハーブは、健康や美容、料理に欠かせない植物(有用植物)という意味で使われます。近年ではハーブについて医学的な研究も進められており、体を健やかに保つ、あるいは改善していく働きがあるとされています。ハーブは味覚(スパイスやハーブを使った料理、ハーブティー)や嗅覚(アロマ)、視覚(自然の色)、聴覚(ハーブティーを入れるとき音、スパイスがはじける音)、触覚(植物のもつ自然な手触り)など五感を使って楽しむことができます。ハーブ図鑑ではそんなハーブの楽しみ方から活用法。料理やお茶(ハーブティー)、コスメ、ガーデニングなど、ハーブに関するあらゆる情報をまとめていきます。ハーブ図鑑ハーブの楽しみ方・活用方法ハーブは様々な用途で活用することができます。スパイスとして料理に活用するハーブティーなどでお茶として楽しむカクテルやジュースなどと一緒に楽しむお風呂にハーブを入れてアロマの香りを楽しむ化粧水や石鹸などのクラフトコスメとして活用するガーデニングとして楽しむスパイスやハーブティーなどはデパートやスーパーなどでも販売されていますし、都会にはハーブ専門店などもありますね。したお店でハーブを購入するのもいいと思います。ハーブの種や苗を種苗店やホームセンターなどで購入して育ててみるというのもいいと思います。ハーブはひかくてき育てやすいものが多いので園芸初心者の方でも大丈夫です。お庭が無くても、ベランダでも手軽に育てやすいのがハーブの魅力です。前述のように料理やハーブティーに使えるハーブなら自宅でフレッシュなハーブを楽しめるわけで非常に魅力的だと思います。スパイスの基本を知って料理に活用しようスパイスの種類や使い方、保存法などスパイスを活用するための基本を紹介していきます。カレーや料理に活用してみましょう。>>スパイスの基本を知って料理に活用しようハーブティーとしてお茶を楽しもうハーブの活用方法としておすすめなのが「お茶(ハーブティー)」として楽しむという方法です。緑茶や紅茶とはまた違った味わいを楽しめます。効能といった面でも、様々な成分が含まれています。>>ハーブティーとしてお茶を楽しもうハーブをお庭で育てようハーブは、ガーデニングにも最適です。良い香りがするものが多いですし、何より育てやすいものが多いです。ここまで紹介したように、ハーブは料理やお茶などとしても二次的に活用することができます。ハーブガーデンは心も体も満たされるはずですよ。