土鍋料理を担当させていただきます。テキスト1月号が発売となりました。本誌の方の特集も「鍋」でした。寒くなってきて、鍋の季節ですね。土鍋ならではの多彩な料理をご紹介します。今、収録が始まっております。スタジオでは、多い時には10個の土鍋がスタンバイしております。私の土鍋も持ち込んで~昨日の収録で活躍してくれた土鍋たち。洗って、乾かしています。明日の収録でも、また頑張っていただきます。たくさんの人に喜んでもらえる料理を、食の大切さとともに発信しています。Reserved.PROFILEWORKSBOOKSRECIPECONTACTHOMEへもどる。