優れた日本のおもてなしは、小うるさい日本人の客が望んだ事である。スマートフォン用の表示で見る優れた日本のおもてなしは、小うるさい日本人の客が望んだ事である。日本の接客サービス、いわゆる『おもてなし』は世界的に素晴らしいと言われている。日本人は日常的に接客に感動する事は滅多にない。日本では昔から「人の良し悪し」でその店を語り、再び足を運ぶための動機としている。昨今のビジネスシーンにおいてはマニュアル人間を育て過ぎて、「人の良し悪し」が語られる様な会社や店作りをしていないため、商品・商圏は良くても多くのリピーターを逃している状況が見受けられる。ここでは、客が離れる日常的な瞬間を切り取って紹介します。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。人をおもてなすという事は、人の力というものが非常に強い。分析をしてみると人に「不快感」を与えないというのが、最低条件の様である。どんなに素晴らしいおもてなしの『しかけ』を考えて実行していたとしても、スタッフのたった一つの不注意や、気の抜けた行為により無駄になることも少なくはない。スタッフが客と接している時だけがポイントというわけではない。店舗で使用する道具や材料などでも、客は細かく見て判断する事をしている。今回はガソリンスタンドやラーメン屋の『雑巾(ぞうきん)』についてである。これは、何も感じない人は感じないが、感じる人〜軽い潔癖の人〜潔癖の人で普段話題には挙がらないが、その場にいると多くの人が気になっている様子が分かる。「こちらで車内をお拭き下さい。」と手渡して来る『ぞうきん』、これがみんな気になる!何かいかにも汚そうな感じで、正直あまり「ギュッと」握りたくないという。妙に「びちょびちょ」で過去にあらゆる人が触ったであろう雑巾、しかも、レストランの「おしぼり」の様にクリーニング専門業者に、恐らく洗濯委託をしていないと思われるもの。それを自分の車の中になすりつけるなんざ、とてもじゃないが出来ないらしい。確かに言われてみればそうかもしれない。車内と言うのはプライベート空間であるので、そこに用いるものは最低限殺菌消毒や未開封の袋に入れられたものが必要かもしれない。ラーメン屋さんにおける雑巾は、テーブルに置いてあるものが×。とある超有名つけ麺屋さんで食事中に、何か匂う...途中テーブルに跳ねたつけ汁を拭こうと、その雑巾を手に取ると「臭い!」原因はそれだった。手にその匂いが付いて取れない。...この二例とも決してサービスが悪いわけではない、味が悪いわけでもない。濡れた布は細菌が異常繁殖しやすいので衛生的に非常に悪い。車内を拭けというのであれば、細心のケアが必要であるし、飲食店であれば衛生管理上なおさら注意しなければならない。お店側にとってはコストはかかるであろうがやるべき事であり、それが世界に誇れる日本のスタンダードではないか。22:39ガソリンスタンドや飲食店の雑巾(ぞうきん)は衛生的に汚くない?Tweet広告を非表示にする関連記事2014-09-21具合が悪いのをアピールするうざったいスタッフ。夏から秋へと季節の変わり目で、体調を崩す人も多い。とある「...2014-08-23目を見開く行為は精神状態が不安定の現れ。接客サービスを日本独特な表現で言えば「おもてなし」であるが...2014-08-13外資系会社のアパレル店員の奇妙な接客方法。誰でもお店に行ったら、気持ちの良い接客で迎えられたいもので...2014-07-26老舗の「継ぎ足しのタレ」美味しさと安全性のアピールが重要。これはあまり触れられてはいないが、多くの人が思っている事。...2014-07-26接客対応のギャップ~スタッフ間でのみ明るい店員~コンビニでの出来事。月別アーカイブプロフィールid:kyotomoto日本の接客サービス、いわゆる『おもてなし』は世界的に素晴らしいと言われている。日本人は日常的に接客に感動する事は滅多にない。日本では昔から「人の良し悪し」でその店を語り、再び足を運ぶための動機としている。昨今のビジネスシーンにおいてはマニュアル人間を育て過ぎて、「人の良し悪し」が語られる様な会社や店作りをしていないため、商品・商圏は良くても多くのリピーターを逃している状況が見受けられる。ここでは、客が離れる日常的な瞬間を切り取って紹介します。読者になる検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro最新記事ベビーカーや自転車でぶつかって来るママ達。美容師のつまらない話しは聞くに難し。電車の中でも距離感意識出来ない人達。席を選ばない者と選ぶ者。自ら働かない者に賃金上げる意味なし!はてなブログをはじめよう!kyotomotoさんは、はてなブログを使っています。あなたもはてなブログをはじめてみませんか?はてなブログをはじめる(無料)はてなブログとは優れた日本のおもてなしは、小うるさい日本人の客が望んだ事である。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。