名古屋のフリーライター日記。名古屋のフリーライター日記。HPはこちら[代表者]平井基一(ひらいもとかず)◎12年1月1日より下記住所に移転しました。下45-1[TEL]0586・52・2063[FAX]0586・52・2064※住所以外の変更はございません。-[自己紹介]名古屋で活動するライター&編集者。名古屋の出版社勤務などを経て02年に独立。フリーライター&編集者として幅広く活動を展開。効率が10倍アップする新・知的生産術。借りたカネは返すな!。こちらも、たまたま図書館で目にして借りてみた1冊。著者の方は、管理栄養士の方。いろんな栄養指導をする中で、ご自身が気づいた現代人の食生活の問題点などを指摘しています。「油脂と砂糖の採りすぎが、現代人の健康を害している」まあ、当たり前といえば、当たり前の内容です。カロリーや塩分などは気にすることは多くても、普段、油や砂糖というのは、あまり気にしないと言う人も多いのではないでしょうか。実は、僕自身、別の著書を読んだのをきっかけに、普段から仕事の合間に食べていたお菓子をやめ、取材の移動中によく飲んでいた缶コーヒーをやめました。すると、それからというもの、とても体調がいいんです。この本の中にも書いてありますが、缶コーヒーというのは、ブラックでないかぎり、めちゃめちゃ砂糖が入っていますし、カフェインを取り過ぎるのも体に良くない。ホント、悪いことずくめの状態です。個人差はあるとは思いますが、普段からコーヒーを愛飲している人は、飲むのをやめると体調がよくなるはず。意外に男性にも「甘いもの好き」の方は多いようで。そんな方に、甘いコーヒーやお菓子をやめるためのアドバイス。これも完全に別の本の受け売りですが、口がさみしくなったら、ナッツやチーズを少量口にすること。この方が、よっぽど健康にはいいらしいです。ちなみに、僕も実践しています。すれば、「甘いものがなくて、口寂しい」なんてこともありません。よろしければ、ぜひ一度試してみてください!以上、普段から玄米食を実践するヘルシー系フリーライター・平井のプチ健康講座でした。