2019.9.16毎年、妙に好きになるものがあります。過去には「シベリア」「コーヒー」「ラムレーズン」などがありました。今年は「アジフライ」が大好きなんです。やって来たのは熊谷市中奈良、407号沿いにある蕎麦うどんのお店「尾張屋」です。通るところなんだけど、何故か今までに一度も入ったことがなかった。この度、満を持して入店します。中は安心安定、典型的な蕎麦うどんのお店。席についてメニューをチェックします。各種うどん蕎麦がすごく豊富。珍しいところでは「川島うどん」「尾張なべ」なども。一品料理やご飯ものも豊富。カツ丼セットやカツカレーがないのは残念・・・こっちは季節物かな?カキフライにアジフライか、いいな。うなぎのセットもお薦めみたい。基本の肉汁うどんもある。壁メニューも色々あって迷っちゃうな。迷ったけど今日は何だかアジフライの気分。アジフライ定食にしてみました。この定食、アジフライ1枚で700円、2枚で800円。ことは+100円で何枚でも増やせるのか?逆に0枚も可能?でも単品で450円だしな?熱々のうちにいただきましょう。分厚くてサクサクホクホクのアジフライ!見事なVカットだ。弦を張ればエレキギターになりそう。アジフライには醤油かソースか・・・ここはやはり醤油だ。魚にソースはかけないだろう?ここは醤油しかあるまい。んんん~、衣の油と醤油が混じった旨さはなんとも形容しがたい素晴らしき味。厚めのホクホクしたアジはご飯に良く合う。レモンをかけても美味しいな。アジと味が混在するこの文章、文字変換が面倒です。ん?でもイカフライなんかにはソースをかけるよな?ということで二枚目はソースで。