約250名が来場した。Forceに寄付し、東日本大震災の復興支援に活用する。同試飲会は、東日本大震災のあと、世界の生産者からの声を受けて始まったもの。「復興のためには継続的な支援が必要」と考える生産者の賛同を得て続けてきた。今回は「フランス、イタリア、チリの王道ワインとアメリカワインを味わう」をテーマに、2月より取り扱いを開始したフランス・ラングドック・ルーション「ジェラール・ベルトラン」をはじめ、3カ国6ワイナリーから生産者が来日し、約100種類のワインを供した。「ファインズセレクトコーナー」では、昨年山火事が発生したアメリカのワインにフォーカスしたほか、被災地支援の募金箱も設置。「気に入ったワインを購入したい」との声に応え、今年は新たに「ワイン販売コーナー」を設け、「アンリオ」「プリューレ・ロック」「マッツェイ」「ヴァインバック」などの限定ワインを含む17品を販売した。関する全ての情報が分かる日刊の専門紙2006年9月に酒販免許が実質自由化されたことはご存知でしょうか。お酒を購入する場所は「酒屋」からスーパーやコンビニに変わりました。いま、売場だけでなくメーカーや卸売業者など酒類業界にも変革の波が一気におしよせています。ビールメーカーはオープンプライスを導入したり、同業他社にM&Aを仕掛けたりと「横並び」と言われた業界構造が音を立てて崩れています。末端小売6兆円という巨大な飲酒市場をめぐってビジネスに勝ち抜くためには日々の新鮮な情報が欠かせません。情報力が企業の業績に直結する時代に、酒類業界のスタンダード紙である酒類飲料日報の購読を是非お奨めいたします。食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。