LINE宗教上の理由や健康のため、または地球環境への考慮や動物愛護の観点などから、肉や動物性のものを食べない菜食主義者(ベジタリアン)。トロントでは実際にベジタリアンだという人、周りのベジタリアンの友達がいるという人、どちらも多いかと思います。ちなみに、ベジタリアンの中には卵や乳製品を食べない完全菜食主義のビーガン、卵は食べるオボ・ベジタリアンなどさまざまな種類が存在しますが、ここでは総括してベジタリアンと表記します。Instagramベジタリアンはサラダや野菜ソテー、豆類や穀物だけを食べているイメージを持っている人も多いかもしれません。最近のベジタリアン向けの食材には、植物性のタンパク質を材料にして作った「プラント・ミート」などがあり、その味や食感は肉に限りなく近いです。Instagram料理のバラエティやクオリティは、お肉が好きな人でも「ひょっとして菜食主義者として生きてけるかも!」というレベルに達しています。本記事ではそんなトロントのベジタリアン食のレストランを紹介しましょう。ベジタリアンの人はもちろん、ベジタリアンの友人と外食をするとき、さらに「今日はちょっと胃腸が疲れているから、肉は控えたいなぁ」という時にもベジタリアンレストランはもってこいですよ。Instagramトロントとマイアミに店舗を持つヒップで華やかな雰囲気が漂うレストランは、提供しているベジタリアン料理の見た目も華やか。ここで食事をするだけで心も体もヘルシーに向上させてくれる気がします。Instagramココナッツ・セビーチェ($14.95)やプランタ・バーガー(19.25)など、見た目からはベジタリアンメニューに思えないほどボリュームのある料理が揃いますよ。Instagramブリュワリーとベジタリアン料理を組み合わせたレストランです。BBQプルド・ポーク($15)ほか9種類が揃います。チキンやポークと謳っていますが、もちろん原料は100%植物ベースのプラント・ミートを使っていますよ。Instagramワッフルの上にフライドチキンを乗せた、甘辛い味わいが魅力のフライドチキン&ワッフル($16)も。見た目も味もお肉そのものですが、本当に全て植物のみで作られているから驚きですよね。Instagramトロント市内に2店舗持つザ・ホグタウン・ビーガン。アメリカンBBQの有名店ホグタウン・スモークがビーガン向けに開いたお店です。本格的なBBQレストランが運営しているだけあり、味も雰囲気も抜群です。ソイ・ウィング($9/5ピース)はバッファロソース、BBQソース、ケイジャンスパイスソースの中から好みのものをディップしていただきます。Instagramメニューの中には、豆腐を原料にして作った卵をのせたエッグ・ベニー($15)もありますよ。ベーコンやチェダーチーズ(こちらももちろん植物性!)の風味がたまりません。Instagramファイナンシャル・ディストリクトにある、メキシカンのベジタリアンレストランです。タコスなどの定番のメキシカンメニューをはじめ、野菜をふんだんに使ったメニューがそろいますよ。素材を生かしてスパイスやハーブ、サルサソースで味付けをしたメキシカン特有のご機嫌な美味しさを楽しめます。Instagramタコスはチョリソー・ロホ・タコ($12)やジャックフルーツ・ピビル・タコ($12)、ブレックファースト・タコス($12)などがありますよ。ありそうで無かったメキシカン×ベジタリアンの組み合わせをご堪能あれ。Instagramベジタリアンのコース料理を提供するレストランです。目にも美味しい洗練された料理もさることながらお店のインテリアも可愛らしいので、特別な日のディナーに最適ですよ。コースは5品で$65、8品で$95の二種類があります。Instagramインドネシア発祥の豆を発酵させたビーガンの定番食材「テンペ」もファンシーな創作料理に変身しています。ほかにもトリュフを使った料理などがあり、季節によってメニューは頻繁に変わります。出かける際は予約をお忘れなく。Instagramトロント市内とトロント郊外のヴォーンに2店舗ほか、モントリオールにも2店舗を構えるベジタリアンレストランです。ランチやブランチ、ディナーメニューに加えてカクテルやワインなどのお酒も豊富にそろいます。ポップでカラフルな店内で提供される料理は、こちらも野菜の鮮やかな色味を生かしたカラフルなものばかり。Instagram玄米の上にレンズ豆とひよこ豆のカレーやカリフラワーやハーブなどを乗せたカレーボウル($15)や、定番のアボカド・トースト(10.75)などは、ランチやブランチに最適。夜は豊富なお酒と一緒にベジタリアンスナックを楽しみたいですね。Instagram最高に美味しいビーガン・バーガーを作ることに注力し、100%植物性のハンバーガーをメインに販売するお店です。ハンバーガーは大豆ミートなどではなく、ナスやポートベロー(きのこ)、ジャガイモやブロッコリー、カリフラワーなど野菜そのものを使用しているのが特徴。Instagramほかにもスープやフレンチフライ、カリフラワーのフリッターなどのサイドメニューも充実しています。できるだけ地元の食材と自然由来の調味料を使用することや、食べ物の廃棄ゼロに務めるなど、食を通したサスティナビリティもミッションに掲げていることもポイントが高いですね。Instagramクリスティ・ピッツ・パークの近くにあるピザ屋さんです。見た目はチーズがたっぷりと乗ったおなじみのピザそのものですが、商品はすべて植物性のベジタリアンピザなんです。ビーガン用のペパロニを使ったピザ($15/S)や、バッファロー・チキンのピザ($19/S)ほか12種類のピザは、スライス($4.4)でも販売しています。Instagram生地はグルテンフリーを選ぶこともできます。ほかにもビーガン・プーティン($5.5)などサイドメニューも充実していますよ。食の選択肢がたくさんあるトロントに住んでいるからこそ、例えば「週末だけベジタリアンになってみる」という楽しみ方もおすすめですよ。能舞台での「狂言公演」11月29日開催(席要予約)2019/11/18(月)クリスマスムードとグルメにミュージカル!ホリデー気分を味わう冬のニューヨーク...2019/11/03(日)将来、移民したい!具体的に何から始めればいい?カナダ移民セミナー11月16日...2019/10/22(火)週間人気記事ランキング一度は行きたいトロントの定番人気のカフェ8選2020/01/30(木)【大人も子どもも楽しめる習い事】トロント市のレクリエーションプログラム2020/01/30(木)カールトンカーズとパピルスがカナダ76店舗を閉鎖へ。イルミネーションの他にも、過去には火を吹くドラゴンやピアノの音に合わせて光るキューブなど面白い展示もたくさんあります!また、パフォーマンスも充実していて、昨年は火を吹くアーティストによるパフォーマンスもありました。PMオンタリオ・プレイスにてウィンター・ライト・エキシビジョンが開催されます!今年で三年連続の開催です。週末には焚き火が用意されているので、温まりながらアートを観られますよ。焚き火もほかにも週末には公園でできる塗り絵教室の開催もあるので、お子様にも楽しいエキシビジョンです。アートを楽しんだあとは、スナック・ショップで軽食を取ることもできますよ。イルミネーションの他にも、過去には火を吹くドラゴンやピアノの音に合わせて光るキューブなど面白い展示もたくさんあります!また、パフォーマンスも充実していて、昨年は火を吹くアーティストによるパフォーマンスもありました。(月)の間、行われます!今話題のLumina(ルミナ)とのコラボで、トロント動物園一体がきらびやかに変身します。Factory(モーメンツ・ファクトリー)によるルミナ・ナイトウォーク・シリーズの第11弾です。Possible(変えることは可能だ)」と題して、動物園の中を1.5kmにも及ぶ遊歩道を未来から現在へと旅しながら歩くことができます。近未来、2099年にて「人間と自然の調和」をテーマとして10のエリアに描かれているストーリーが見所です。お昼に見られる動物たちで溢れる楽しいトロント動物園とは、違う一面が見られるこのイベントにぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。2として知られ、子供から大人までを魅了している大人気の映画です。第一弾では家族愛がメインテーマでしたが、今回の第二弾では、エルサはなぜ魔法を使えるようになったのかなど自分探しをテーマとして物語が進んでいきます。こちらの上映会は英語音声字幕なしで行われるので英語の力試しに観てみてもいいかもしれません。