トップブランド食文化を支える様々な食材。アーシェルジャパンは食材のカットをはじめとする食品加工の分野で重要な分野を担っています。一口に食材のカットと言っても、ダイス、千切、スライス状にと様々なカット方式があります。野菜やフルーツをペーストやジュースにするのも、広い意味ではカットする・・・ということになります。食材のカットという食品加工機械を通じてアーシェルジャパンは、長年の経験と豊富な実績をもとに、美しき日本の食文化に貢献したいと考えています。米国アーシェル社は食品用カッター及び粉砕・微細化装置のトップブランド。アーシェルジャパンはこの米国アーシェル社の国内総代理店です。Lab.東京ラボAccessアクセス【アーシェルジャパン東京ラボのご紹介】トピックス2019.06.20お知らせ役員が交代しました。公式サイトを全面リニューアルしました。