い脂のりの本さわら登場です。大江戸甘味噌は江戸の時代の頃から、この地東京で造られていた特産の味噌。この味噌の特徴は、文字どうりその甘味にあります。砂糖や甘味料などを一切使用せずに、純粋に米から作られたこうじの持つ甘味を使ったお味噌として仕上げられています。魚好きな方、今日も見逃さないでくださいね。味噌の焼けた香ばしさがイイ感じです。骨もほぼなくて食べ易い柔らかい身が特徴のさわらも見逃さないでくださいね。手際よく追加しますので、手際よく要領よくお申し出下さい。メッセージを入力してください。