全マシニキは今日も全マシスマートフォン用の表示で見る全マシニキは今日も全マシ秋田県ブロガー。累計1600万回読まれているグルメ記事多めのブログです。アイコンは自作のラーメンです。AltスポンサーリンクシェアするTwitterGoogle+Pocket全マシニキは今日も全マシィィィッ!全マシニキです!今回はラーメンを食べに遠征してきました!前々からかなり気になっていたお店だったんですよね。レアなお店な模様です。JR薬師堂駅のすぐそばです。ここは秋田県では食べられないタイプのラーメンが食べられる貴重なお店なんです!店内は食券制です。920円(税込)まぜそば!これが食べたくてやって来ました!具はチャーシュー、モヤシ、岩海苔、エビマヨ、チーズ、ベビースターラーメン、生ニンニク、フライドガーリック、鰹節、卵黄です。具沢山なまぜそばです。店員に食券を出す際にニンニクの有無を聞かれます。ニンニクをお願いすると生ニンニクとフライドガーリックを入れてもらえます。できればニンニクを入れて食べて欲しいですね!秋田では食べられないタイプのまぜそば!具の中で異彩を放つのがこちらですね!ベビースターラーメンとエビマヨ!埼玉の人気二郎系ラーメン店「ジャンクガレッジ」を意識しているのでしょうかね?このようなジャンクなまぜそばは、私が知る限りでは秋田県では食べられません。昔は秋田市の「エリートジャンキーラハメン三郎」という店で似たようなモノを食べられましたが、早々に閉店してしまいましてね・・・。ジャンキーまぜそば難民になっていた私にとっては堪らないですね。チャーシューは豚バラでしょうか?柔らかすぎず、肉肉しさが残ったチャーシューです。分厚くスライスされたチャーシューはかなりのボリュームです。まぜそばとの相性を考えると、細切れにしてもらった方が一体感が出て嬉しいかなと。混ぜて食べろ!!!均等になるように、しっかり混ぜて食べましょう!具がたくさんで混ぜるのが少し大変ですが、その先には楽園が待っているはず・・・!極太麺に濃厚ダレが絡みつく!麺は低加水の極太麺です。二郎系ラーメンに使っても美味しそうなゴワゴワ・ワシワシの麺は非常に食べごたえがあります。そこにニンニクやマヨネーズが混ざった醤油ダレが絡みつくと、止まらない旨さです!食べる前から美味しいのは想像できていましたが、麺が予想以上に美味しい!今回は麺300gで920円を注文しましたが、麺200g850円もあります。美味しすぎて私は麺300gでも足りませんでした!チーズが溶けると、さらにヤベー食べ物に進化しやがります。ベビースターラーメンが良いアクセントとなり、ジャンクフード感がマシマシになります。エビマヨの中に謎の物体が!何だと思ったら、本物のエビも1匹入ってました。七味唐辛子ニンニクショウガ卓上調味料が豊富なお店です。個人的にはココもポイント高いです。まぜそばの後半は味変を楽しもう!卓上調味料が豊富なので、まぜそばが楽しい!私はさらにニンニクを追加していただきました。自分の最高の食べ方を見つけるまでには何回も通わなければいけませんねw〆の追い飯は無料です!店員さんにお願いすると、追い飯が無料で貰えます。後半になるとタレでフライドガーリックが柔らかくなり、さらに狂暴な味になります!その残ったタレにライスをブチ込む!追い飯を入れることで、最後まで残さず美味しく食べられます。少食の方は麺200gに追い飯がオススメです。850円(税込)なんと、家系ラーメンもやっています。こちらのお店の1番人気メニューとなっているそうです。具はチャーシュー、ホウレン草、海苔です。本格的な見た目ですね!匂いも良い感じです。「麺の固さ・味の濃さ・油の量」などの好みは応じてくれるか不明です。何も聞かれなかったので、そのまま注文しました。スープは濃厚ドロドロめに乳化した動物系スープです。家系ラーメンとしてかなり再現度が高い・・・!ただしょっぱいだけではなく、コクのあるスープはまさに家系ラーメンです。コレは非常に良い!!!ただの家系ラーメンではなく、家系ラーメンとしてかなり美味しいです。麺はまぜそばと同じでしょうか?低加水ゴワゴワの極太麺が最高です。固めの茹で加減なので、固めが苦手な方は柔らかめでお願いするといいかもしれません。家系ラーメンもそれなりの数のお店に行ってきましたが、ここまで極太ゴワゴワの麺は初めてです。「極太」と表記するなら、これくらいの太さはあって欲しいですね。秋田県だと「佐々木家」くらいしか本物の家系ラーメンと呼べる店はないと思っていましたが、「麺屋新月」も素晴らしいクオリティーですね。醤油ラーメンの家系らしさは「佐々木家」以上かもしれません。「佐々木家」の「固め濃いめ多め」のドロドロ強烈なラーメンも最高ですし、「麺屋新月」の極太麺も捨てがたい・・・。どちらが上だなんて決められないくらい、どちらも非常に美味しい店です。280円(税込)マヨチャーシュー丼はボリュームがあって280円!なかなかのコスパです。マヨネーズもたっぷりなので、こってりラーメンやまぜそばと一緒に食べるとさらに美味しくなります。390円(税込)手作り餃子も人気メニューのひとつです。肉多めでニンニクが強めの餃子は個人的には非常に好みです。お気に入りの餃子になりました。1皿390円と、他店と比較するとやや割高ですが、味は文句なしです。メニューかなりメニューが豊富です。どちらも秋田ではなかなか食べられないタイプの絶品ラーメンです。行く方は、この2つのどちらかをオススメします。街の規模の割にはラーメンの人気店が多いですよね。どこもレベルが高いのですが、この「麺屋新月」は私のストライクゾーンど真ん中のお店でした。地元民で繁盛している感じはしましたが、県内レベルになると比較的知名度が低い気がします。超有名店に負けず劣らず(私の好みでは限りなくトップクラス)のお店だと思うのですが、不思議ですね。「ジャンキーなまぜそば」や「家系ラーメン」にあまり馴染みがない地域という要因もあるかもしれません。秋田県は魚介系まぜそばや細麺の油そばのお店はありますが、チーズやベビースターが入った「ジャンクガレッジ」系のまぜそばのお店は皆無なんですよね。「麺屋新月」のまぜそばは秋田県で唯一無二だと思います。まぜそばは本当に絶品でした!家系ラーメンも本格的で美味しかったので、ぜひ両方を食べてみてください!秋田県では非常にレアなタイプのお店なので、由利本荘まで食べに行く価値は大アリです。私はこれからもちょくちょくお邪魔させてもらおうと思います。席数も駐車場も多めなので、割とゆったりです。ラーメンの提供時間はやや遅めなので、時間に余裕を持って行くことをオススメします。座敷席や子供用椅子もあり、店員さんも非常に丁寧なので、小さな子連れでも余裕で行けます。秋田ではレアな家系ラーメンのお店だったのに・・・。はてなブログPro秋田県在住ブロガー。月30~40万回、累計1600万回読まれているグルメ記事多めの雑記ブログです。お問い合わせフォームからの商品レビューや広告依頼も受付中です。アイコンは自作のラーメンです。Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。スポンサーリンクスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。