鶴見区のお洒落なカフェ、国際薬膳師監修のランチ。2018年1月8日お正月明けのメニューは、食べ過ぎ飲みすぎた胃腸に優しいいたわりメニューです。重ねた豚肉と白菜は優しい甘みでほっこり。間にペーストしてある柚子胡椒がピリリとアクセントに、味を引き締めます。B海老と人参団子のあんかけおろし人参と海老のすり身で作った団子をカラリと揚げます。蟹身やオイスターソースを使ったあんを掛けて頂きます。塩麹かぶらなますドリンクとスウィーツがついております。今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。お正月明けのメニューは、食べ過ぎ飲みすぎた胃腸に優しいいたわりメニューです。Aの柚子胡椒は、免疫力の上昇や美容・腸の働きを助ける効果が。Bは肌荒れや目の疲れ、低血圧に。●SiteMap●Scroll。