2珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。ブルーマウンテンが品薄やはり春の時の予想どおり今年もジャマイカ・ブルーマウンテン(ブルーマウンテンエリアの中央にあるセントアンドリュー教区クライスデール)は一度きりの少量入荷となりました。現在市場から徐々に無くなっている状況です。今回の豆は18前後ですやはりベリーボーラーの影響もあって大きさは仕方ないのでしょう。コナもですが取引される前の試飲があっての入荷でしょうから味的には大きな変化はありません。いつものサプライヤーから春に5樽少し無理をして仕入れましたので(残り3樽)年末お歳暮シーズンまでは大丈夫でしょうか来年は2回くらい入荷してほしいものです。焙煎豆価格は、¥2060・100gで据え置き、生豆は10月から少し値上げして¥1200・100g割引はない予定です。10月からのきららマガジンのお知らせはブルーマウンテン情報です。(06/21)連休でした。(04/17)最近のコメントカフェ人です:連休でした。ほっかいどう:連休でした。(06/23)カフェ人です:連休でした。(06/22)長府すずめ:連休でした。ページこのブログをリンクに追加する。