神保町おなかおきた日記。「お腹おきた」は讃岐弁でお腹がいっぱいという意味なのです。ランチョン@神保町でビールを飲む。y_fudiComment(0)Trackback(0)先日の土曜日、神保町の丸香で讃岐うどんを食べた帰りに、前から気になっていたビアホールに行ってきた。東海林さだおのエッセーだったと思うけれど(詳細は失念しちゃった)このお店が紹介されていてお店の名前だけがやたらと頭に残っていた(汗)で、現地は靖国通り沿いのビルの2階。入り口から2階に上がる階段に古い写真がかかっていたので、ランチョンは相当に歴史があるビアホールらしい(メニューの裏によると、創業100年を超えてるそうだ)店内を見渡してみると、お客さんの年齢層は比較的高めだけれど、女性も思ったより多い。昼下がりなのに割とお客さんがいたし、グループで来てるお客さんもいたような気がする。席について、ビールをオーダー。ビールだけってのもアレなので「盛り合わせオードブル」もオーダー。オードブルは、味が濃いめに付けてあるのでビールに良く合う。ビール1杯では食べきれないのが困ったところだ(笑)というわけで、さらにビールをオーダー(汗)真っ昼間から酒を飲むなんてけしからんという...よくわからん考え方を気にしなくなってしばらく経つが、やっぱり昼間から飲むビールはうまい。...そうしているうちにオードブルがなくなった。「ランチョン風ポテト料理」っていう謎のメニューを注文。なんとなーく、このままビールとつまみがきっちりなくなるまで、何かを注文し続けるハメになりそうな気がする(汗)この「ランチョン風ポテト料理」は、雰囲気としてはじゃがいもが主役のポトフっぽいんだけど、塩味がじゃがいもにしっかり染みこんでいる。うー、地味だけど、うまい。溶けたチーズもジャガイモに合うけれど、ちょっと食べにくい(汗)で、何でエビが乗ってるんだろう?これ以上、ビールとつまみのループを繰り返すとやばそうだということで、お茶を頼んでみた(ランチョンのメニューを見てみると、コーヒーは置いていないことを明記していたのと、隣の席のおばあちゃんが飲んでたので)厚手のグラスに、濃いお茶ってのがなんとも渋い感じだ。お茶でシメられるってところが歴史のあるビアホールって感じがするなぁ...。:神保町ビアホールTweet2009年09月28日23:59丸香@神保町で、冷たい肉うどん食べた。y_fudiComment(2)Trackback(0)先日、神保町の讃岐うどん屋さん「丸香」に行ってきた。土曜日の昼時だから、多少の行列は覚悟していたが、行列は隣のブラッセルズの看板の前を通り越して伸びていた。うどんなので回転は速い。列の前方に進んでいく途中で店員さんからメニューを手渡された。変わってないだろうから、いつものように「ひやかけ」にしようと思っていたら、新メニューが目にとまった。「冷たい肉うどん」メニューによれば、かけだしと赤ワインと和讃盆のカラメルを加えたダシで牛肉を煮込んだらしい。これがひやかけの上に乗っかっているイメージだろうか。これは食べねばなるまいということでオーダー決定。「冷たい肉うどん」の2玉に、げそ天とかしわ天だ(...まぁ、食べ過ぎは明らかだが、讃岐人はうどんを納めるための胃があるのだ...うそ。)オーダーが決まったのに、しつこくメニューを眺めていたら、写真撮影禁止って書いてあったので、うどんの写真を撮ることを諦めた。ほどなく店内に案内されて席についた。席に着く前にオーダーしておいたせいか、すぐにうどんが届いた。おぼんにペッパーミルが乗っかっていた。肉うどんの牛肉にはペッパーがあうということらしい。うどん屋でペッパーミルなんて珍しい。牛肉には、にんにくチップと鷹のつめが加えてあって、なんだか凝ってる感じがある。ネギはやっぱりこのネギじゃないとねって感じのネギ。香川だと西讃のうどん屋に多いタイプのネギかなぁと。凝った牛肉とさっぱりしたダシの相性はいい感じ。うどんはいつもどおりの申し分ない麺だった。ダシに浸かった、凝った牛肉がとってもうまいせいか、うどんと牛肉、ダシの三者できっちり相性がいいかというと、、、うーむ。結局、(忘れてて)胡椒を入れなかったけど、胡椒を入れるとまたちょっと変わったのかもしれない。ゲソ天のボリューム感とクリスピーな感じもいい感じだったし、かしわ天のしっとりした食感も私の好みだった。その天ぷらを冷えたダシに浸して食べてみても、やっぱりうまかった。うどん屋としての満足度は高いなぁ。いうわけで、また来よう。スポンサーリンクカテゴリ別アーカイブ独り言。