オクラはこんな力を持っていますオクラを食べると「ねばねば」していますよね。このねばねばには、ガラクタン、アラバン、ペクチンといった食物繊維が含まれており、整腸作用があります。ペクチンも多く含まれているのですが、これにはコレステロールを抑制する作用があります。ムチンには、粘膜を保護、強化する働きがあり、胃の粘膜強化、胃壁を保護、修復してくれます。βカロテンも多く含まれています。このβカロテンは、体が必要だと判断した時には、ビタミンAに変わる性質を持っています。丈夫な骨づくりのサポート、体の成長の促進と、お子さんには欠かせない栄養素です。オクラは野菜ですがカルシウムも多く含んでいます。カルシウムは情緒の安定、集中力の向上、といった心を落ち着かせるために必要な様相です。一般的に「ネバネバな食べ物は体に良い」というイメージがあると思いますが、オクラもそのイメージ通り、ビタミンB1、ビタミンB2ビタミンKを含み、アンチエイジングにも効果的な野菜です。胃の調子を整え、免疫力も高めてくれます。ムチン、ペクチンにはタンパク質分解酵素が含まれています。があ流ので、夕食の一品にオクラのスープをプラスするのはオススメです。夏バテで疲れた腸内環境を整えてくれる上に、血糖値の急上昇を抑えて、コレステロール値を低下させて体脂肪を減らす働きのあるオクラ。私は素朴な焼き菓子が好きです。柴犬「あき」との生活をはじめ、食、旅、アート、本、映画など日々の「嬉しい、楽しい」をご紹介します。その20月別アーカイブ検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro🔸当ブログの画像、文書等の著作権は、全て著作者「なつむ」に帰属します🔸当ブログの画像・文章などの無断転載、無断リンク、無断複製を禁止しますはてなブログをはじめよう!uretanonatsumuさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。