爽やかBBQ爽やかな日曜日。月に一回、土曜日もしくは日曜日の休みがあり、その日に合わせて企画してくださいました。居心地のよいお家の庭でBBQ。最近のお気に入り「いわし味噌」と、「甘夏みかんのピール」、職場でお福分けくださった「金柑」を持って伺いました。最後の残りの炭火でラムを焼いているところです。久留米絣に上っ張りと前掛け、木陰では風が通り、心地の良かったです。着物はいいなぁと実感する一日でした。お肉も野菜も焼いて下さって、美味しく頂きました。鹿肉も美味しかったです。この取り合わせは思いも寄りませんでした!お洒落で美味!!器もいい!!!玉ねぎにメジロの干物にミントの葉っぱ。知多、三河では、メジロの干物は名物です。穴子のことですが、黒目の周りが白いのでメジロ(目白)と呼ばれています。鳥のメジロではないのですよ。そのような話題も上りながらの舌鼓、感心な一皿でした。グレープフルーツのピールと甘夏みかんのピールを刻んで、金柑と合わせて、バニラアイスにトッピング。大人のデザートでした。アイスを思いついてくださったお蔭です。ピールのコラボもいい感じで、三種類の柑橘が楽しめました。焼き物の街は魅力的です。(02/04)最新コメントはごろも:今度の半幅帯は裂織で。(10/18)ながおか:今度の半幅帯は裂織で。tabearukiOL。