2019年1月15日1月15日のこの差って何ですかではきのこの簡単作り置きレシピとしてしいたけとしょうがのアヒージョの作り方を教えてくれましたので紹介します。干ししいたけ・・10枚しょうが・・30gアンチョビ・・6枚オリーブオイル・・大さじ8赤唐辛子・・2本にんにく・・1かけ作り方1氷水でしいたけを戻します。戻したしいたけの軸を切り落とし、4等分に切ります。2しょうがを薄切りにしさらに半分に切ります。にんにくはみじん切りにします。3フライパンにオリーブオイルを加えにんにくを入れ、弱火でじっくりと加熱します。4さらに、赤唐辛子とアンチョビを加えます。スポンサーリンク5油からいい香りがしてきたらしいたけとしょうがを加えます。6弱火でじっくりと7分ほど加熱したら完成です。まとめ是非参考にしてみたいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。ちむちゃんの気になること。