豚肉は食べやすい大きさに切り、たっぷりの湯でサッとゆでて自然に冷ます。きゅうりは4cm長さにし、縦8等分に切る。パプリカは5mm幅に切る。深めの器にすべての素材を入れる。「カンタン酢」をひたひたに入れて、30分ほど漬ける。※冷蔵庫に保管し、3~4日以内を目途にお早めにお召し上がりください。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています。※金属製のふたの使用は避けてください。※ジッパーつき保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。ワンポイントアドバイスお肉が入っているので、さっぱりしながらも、食べ応えのあるピクルスです。した食感の野菜と一緒にお召し上がりください。TOPZENBサイトPCサイトサイトのご利用にあたりプライバシーポリシーグローバルサイト業務用のお客様プライバシーポリシーサイトのご利用にあたり。