素材にこだわった料理を提供している居酒屋だ。博多もつ鍋は、厳選された国産牛の小腸のみを使用。さまざまなダシが入るスープは、みそとしょう油の2種類。もつ鍋と同じもつを使っているもつ焼きもある。独自のルートで仕入れる魚は、三崎漁港にて朝どれの新鮮な魚だけを使用。新鮮な地魚刺身を目当てに訪れるお客も多い。他に、てんぷら、オリジナルごま豆腐などのメニューがある。店内は、テーブル席と座敷を合わせて50席を用意。本格焼酎や地酒も数多く取りそろえており、ウィスキーやカクテルメニューも。隠れ家のような和風の店内で、新鮮な素材を使った料理とこだわりのお酒を味わえる居酒屋である。map※(リロードしても)ここに地図が表示されない方へ原因うぇぶかにほんの地図はJavaScriptが無効(オフ)になっていると表示できません。JavaScriptを有効(オン)にしてください。3※写真はクリックで拡大できます。Reserved.※掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。