絵本キャラクタートップページ>簡単レシピ集>ごはんもの牛肉とピーマンのソース炒飯ウスターソースで作る簡単炒飯。作り方ピーマンは粗みじん切りにする。フライパンにサラダ油入れ、みじん切りしたニンニクを炒める。牛肉を入れ、塩コショウをふって炒める。牛肉に火が通ったら(1)を加えて炒め合わせる。(3)にごはんを加えてサッと混ぜ、とき卵を入れてパラパラになるまで炒める。ウスターソースを加え混ぜ合わせて火を止める。皿に盛り、福神漬けを添えて完成。(写真は福神漬け忘れてます・・・)【ワンポイント】ソースの香りが食欲をそそります♪ニンジンやタマネギなどいろいろ加えるとおいしさUPだよ。