ぎんなんご飯がおいしかったので~。下茹でして薄皮をむいてから、炊く時に加えます。焼き色付き過ぎちゃった...けど、大根おろしと大好きなきゅうりもみを添えて。二人展2014-10-23先日のブログでご紹介した、私が毎日使っている土楽窯さんの器たち~。初日に出かけてきました。福光屋さんということで、酒器がかなり充実していて良かったです。日本酒はあまり呑めないけど、欲しくなるくらい。実際、本当は徳利のようにして...未分類テーマ食材2014-10-18テーマ食材のホタテと牡蠣をパチリ。これから調理して、撮影になります。牡蠣は、スーパーなどでの取り扱いが始まったのがこの10月。カキフライに鍋!...と、まさにこれから冬にかけて楽しめますね。今回はそれをポイントにレシピを書いてみました。こちらは去年の今ぐらいの時期...おうちごはん毎日使う器2014-10-13朝ごはん。最近は和食が多いです。青菜のお浸し、塩をしたきゅうり、残り野菜をきんぴらにしたもの...などは時間があるときにまとめて作って常備菜にしています。いつもの常備菜に鮭の塩焼き。頂いたすだちもギュッとしぼって~、さわやか。きんぴらはカレー粉を隠し味にちょっぴり。持ち寄りによく作るもの2014-10-11連休初日は、ホームパーティにおよばれしています。私が、持ち寄りのときに良く作るのがピクルス。つまむのにあるといい、箸休め的な存在。たくさんの人に喜んでもらえる料理を、食の大切さとともに発信しています。Reserved.PROFILEWORKSBOOKSRECIPECONTACTHOMEへもどる。