カムナ・プランニングカムナ・プランニング人と企業の夢と繁栄を支援するTOPConsultingMessageInformationContactBLOGNewsBLOG【日々是好日】2016.06.27響奏鍋で甘々娘をいただきました♪こんにちは。ご無沙汰してしまいました。最近生活リズムが大きく変わったせいか、なかなか自分のペースがつかめないようで、ブログを更新したいなぁと思いつつ手につかない毎日です。見てくれる人がいるので、少しでも、日記風でも、ブログをアップできればと思い、できる限りがんばってみようと思います。引き続き宜しくお願いします。友人から教えてもらった「甘々娘」というトウモロコシをいただきました。何て読むか分かりました?これ「カンカンムスメ」って読むんです。人気の農産物は違います。(きょうそうなべ)」でチンしました。甘々娘をポキッと折ってお鍋に入れ、600ワットで4分30秒くらい加熱してできあがり♪あー、なんて美味しいこと!!ほんとに美味しいトウモロコシは生で食べても、チンして食べても、感動的です。実はこの響奏鍋、私がプロデュースしている商品なんです。甘々娘と言い、響奏鍋と言い、どちらも読みにくい商品名ですが、美味しさや機能はピカイチですのでご贔屓に...。響奏鍋は、電子レンジ調理のマイナス要素をすべてキャンセルしてくれる、従来の調理器のレベルを超えた、アンチ電子レンジ派をも納得させてしまう夢の調理器なんですよ!このブログでは初のご披露目なので、響奏鍋については以下をご参照ください。~響奏鍋について~響奏鍋は、電子レンジの電磁波を熱と高波動なエネルギーに変換して遠赤外線による熟成調理を可能にする電子レンジ専用の調理鍋です。電子レンジ調理の欠点と指摘されている食材のダメージや加熱ムラによる素材のパサつき、食味の低下を、鍋から生じる遠赤外線と、天然鉱石に含むミネラル由来の高波動なエネルギーによってクリアしています。熟成調理ができるようになりました。神坂新太郎さんの最後の弟子と言われた山本虔山さんが共同で開発した電子レンジ専用の調理鍋です。<響奏鍋の特長>一般的な陶器に使用される土や鉱石は、無機物のシリカ化合物(珪素)が多く電磁波を透過するのに対し、響奏鍋は、炭素を用いることで電磁波を吸収して熱に変えます。これにより遠赤外線が大量に放射され、短時間での熟成調理が可能になりました。使用している薬石などの特殊な鉱石(ミネラル)に熱が加わることで高波動なエネルギーが生じ、素材の持ち味が引きだされます。遠赤外線と高波動エネルギーによって食材に含まれる水分の水和力(※)が高まり、食材同士が響き奏でるように調理が行われ、電子レンジとは思えないほど美味しく、生体になじむ料理が出来あがります。(※)水和力とは食材の分子同士が馴染む力のこと。響奏鍋で加熱調理すると食材に含まれる水の水和力が高まり、水の分子構造内に様々な食材の分子を抱え込むと考えられます。水と油が馴染みやすくなって熟成した味わいになり、いくらでも食べたくなるような生体になじむ料理に仕上がります。<嬉しいお声が続々!>冷凍ご飯を響奏鍋に入れて電子レンジでチンするとツヤツヤでふっくら!炊き立てご飯のような美味しさです。響奏鍋を使うとおひたしや、蒸し野菜など、水っぽくなりません。野菜本来の味が引き立って美味しいです。響奏鍋で肉じゃがを作ってみました。材料を切って調味料を入れてチンするだけでびっくりするほど美味しかったです。味もよく染みてて、じゃがいもがほくほくなんです。こんなに簡単なのに、美味しく作れて感激です。付属のレシピを見てクリームシチューをつくりました。美味しさに驚きました。美味しいし軽いのでいくらでも食べたくなります。電子レンジ調理とは思えません。凄いです!アジの干物を焼いて冷蔵庫で3日くらい放置してしまいました。響奏鍋に入れて温めたら焼き立てみたいに身がふかふかになってびっくりしました。時間を巻き戻したような感じがして笑えるほどです。季節のお野菜を響奏鍋で温野菜にして食べるのが好きです。お野菜の旨みが増して甘く感じます。アスパラ、ブロッコリー、じゃがいも(イモ類)、トウモロコシは最高でした!お野菜と塩だけでこんなに美味しく食べられるなんて大満足です。etcamazonに響奏鍋をアップしました!http://ur0.biz/FRSa響奏鍋についてはまた別の機会でもご紹介しますね!今回ご紹介したトウモロコシ、甘々娘はこちらからお買い求めいただけます。イート・ア・ピーチ志田農園のとうもろこしhttp://ur0.link/uMlmまだ食べたことのない人はぜひお試しくださいね。一本目は、生で食べることをお忘れなく!今日は美味しい旬の話題でした。旬の味とエネルギーを満喫してくださいね♪いつもありがとうございます。P.S電子レンジの加熱時間は、レンジの機種によって差がありますので目安としてください。約1,150g響奏鍋を販売してくれるパートナーを募集しています。記事の更新を通知する上記アイコンをクリックするだけで、ブログが更新されたとき、お知らせが届きます。RSSの登録手順については、以下のサイトに詳しく紹介されています。ご参考になさってください。