)のランチ&ディナー情報更新中!メタボリックプーさんの大阪食べ歩きブログ。北摂(高槻/茨木/吹田/箕面/摂津)のランチ&ディナーに特化してます。松明』に行ってきました。店内はカウンター席に後ろにテーブル席があります。セットされてるのが、メニューと紙エプロンになってるのがいいですね~~サンペレで乾杯!メニューは比内地鶏コース6800円の1本です。鶏ガラスープの中にリコッタチーズが入ってます。黒ニンニクマスタードとチアシードと白ワイン煮をつけて一口!ウルトラメチャ旨い!ジューシーな胸肉の美味しさを引き立ててくれるこのソースは絶品です。奈良漬けをキャラメル状にしたものを載せて、ではでは一口!超ウルトラメチャ旨い!フォアグラの濃厚な旨みと奈良漬けの特有の塩気がマッチして、これ癖になる美味しさですね~~~ブログ書きながら、また食べたくなりました。皮がパリパリに焼かれていて美味しそうですね~~~ではでは一口!ウルトラメチャ旨い!皮がパリパリで身がジューシーで噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきます。『パン』シュクレのラミジャにアマゾでンカカオとガーリックチップのバターをつけて一口!超ウルトラメチャ旨い!こんな美味しいバター食べたの初めてです。これテイクアウトしたいぐらい美味しかったです。比内地鶏の肉味噌をつけて一口!ウルトラメチャ旨い!金山寺味噌の濃厚な旨みにラムチョップの旨みが負けてないですよね~~『じゃがいもと鳥の鶏油をのせて』ではでは一口!ウルトラメチャ旨い!バターより鶏油の方がさっぱりしてるので、なんぼでも食べれそうです。食べやすく半分に切ってます。一口!ウルトラメチャ旨い!青柚子がいいアクセントになってますね~~~『モモ肉の風干し』けらじ胡椒をつけて一口!ウルトラメチャ旨い!噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきて美味しいですね~~~『霧島ロイヤルポーク』ここで、豚肉が出てきたのにビックリしました。楠木でソーセージのようになってます。一口!ウルトラメチャ旨い!すごくジューシーで肉肉しいつくねで美味しいです。手羽元が入っていて美味しそうですね~~~ではではクレソンと一緒に一口!ウルトラメチャ旨い!クレソンの特有の苦みが手羽元にジューシーな美味しさを引きたててくれます。『雑炊』トリフをたっぷり削ってくれます。一口!ウルトラメチャ旨い!比内地鶏の濃厚なスープの美味しさトリフの濃厚な旨みがマッチして美味しくてなんぼでも食べれそうです。『チョコテリーヌ』お茶をたててくれるのがいいですね~~~この内容で6800円は、満足感が半端ないですね~~~しばらくしたら、予約の取れないお店になると思うので、早めに予約して行く事をオススメします。はりねずみ』に行ってきました。オープン10分前に到着したら、すでに5人待ちだったので、なんとか1巡目で入ることができました。1日8食限定みたいですね~~定番メニューはこんな感じです。阿波尾鶏と煮干しのダブルスープだそうです。一口!超ウルトラメチャ旨い!煮干しの美味しさが口の中いっぱいに広がった後に阿波尾鶏の鶏油の旨みが追いかけてきます。角切りのチャーシューがのってます。わかな)』1500円北摂最強ランチが誕生しました。新しいランチが始まったのを見たので、早速お店に行ってきました。オープンすぐの時間に来たのでゆったりでした。小皿に入った料理の数にビックリです。全部で14品の品数にビックリですね~~~1.鯛おぼろ昆布和え造りおぼろ昆布が入っていて美味しそうですね~~ではでは一口!ウルトラメチャ旨い!おぼろ昆布の塩気が鯛の甘さを引き立ててくれてるので、美味しいです。2.漬けサーモン磯辺まぶし漬けサーモンに青海苔をまぶしてあります。一口!ウルトラメチャ旨い!海苔の塩気がサーモンの旨みを引き立ってくれます。3.あさりと夏野菜のゼリー寄せアサリの美味しい出汁のゼリー寄せです。一口!?ウルトラメチャ旨い!アサリの美味しさがストレートに味わえて、枝豆がいいアクセントになってます。4.いぶりがっこのポテトサラダいぶりがっこが刻んでたくさん入ってます。一口!ウルトラメチャ旨い!いぶりがっこの塩気がじゃがいもの甘さを倍増させてくれます。5.釜揚げしらす梅おろしさっぱりしていて、この夏にはいいですね~~6.若鶏トマト八方だし煮込み若鶏をトマトで煮込んだ1品です。一口!ウルトラメチャ旨い!トマトの旨みがしみ込んだ鶏肉は美味しいに決まってますよね~~7.水茄子と茗荷のサラダ茗荷がいいアクセントになってます。8.鯛の味噌幽庵焼き鯛の味噌幽庵焼きを一口!ウルトラメチャ旨い!味噌の旨みが詰まった鯛はご飯と一緒に食べるのがいいですね~~9.京・西陣おぼろ豆腐ひじきソースおぼろ豆腐に自家製ひじきソースがかかってます。一口!ウルトラメチャ旨い!この自家製ひじきソースが美味しすぎて思わずお替りしたくなりました。10.鱧八幡巻すごく手の込んだ八幡巻ですね~~~ではでは一口!ウルトラメチャ旨い!牛蒡の食感が海苔の塩気が鱧の旨みを倍増させてくれますね~~11.いくらおろし茶そばいくらがいいアクセントになってますね~~~ではでは一口!ウルトラメチャ旨い!イクラの塩気が茶蕎麦の美味しいさ引き立てくれます。12.焼き鯖と生姜の土鍋ご飯ほぐした鯖と生姜がたっぷり入ってます。一口!ウルトラメチャ旨い!白ご飯ではなくて炊き込みご飯ってのがいいですね~~~13.香の物14.お吸い物+300円でドリンクとプチデザートがついてきます。このいろどり遊膳は1500円ランチでは僕的には北摂No1じゃないかと思います。食いしん坊3人で『やきとり鳥源』に行ってきました。店内はカウンター14席、テーブル4席、半個室テーブル10席て感じです。メニューはこんな感じです。900円この時期は桃が入ってました。塩昆布と茗荷に青ネギであえてます。一口!ウルトラメチャ旨い!塩昆布の塩気がささみの旨みを引き立ててくれてます。前回も食べてすごく美味しかったパテです。ドライフルーツをのせて一口!ウルトラメチャ旨い!肝特有の臭みもなくてすごく口解けがよくて、癖になる美味しさです。2500円をお願いしました。写真は3人前ウルトラメチャ旨い!梅肉がささみの美味しさを引き立ててくれます。写真は3人前ウルトラメチャ旨い!もも肉の柔らかい部位でジューシーなので山葵の辛さが肉の旨みを引き立ててくれます。写真は3人前ウルトラメチャ旨い!噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきて美味しいです。写真は3人前ウルトラメチャ旨い!肉肉しくてジューシーで美味しいです。超ウルトラメチャ旨い!噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきて、何本でも食べたくなる美味しさです。380円ウルトラメチャ旨い!濃厚なチンタンスープで作っていて〆には最高です。毎日、予約でいっぱいなんで、しばらくすると予約でとれないお店になると思うので、早めに行かれる事をオススメします。クリックで開閉できます。味の彩時記~食★趣★暮らし~毎日快晴時折曇天2きんせい最新情報&店主の独り言etc地鶏でんねん、そうでんねん。浪速OLくいだおれ日記さらボン父の何なと書きまんがな~。なんがでっきょん!雀のお宿II日々これ満腹♪その2まったり生きたい。梅田で奮闘中HappyDiaryココロノハナごきげんよう。アテールFの大阪ランチ和歌山の中華そば&和歌山ラーメンブログHOMEへページ先頭へ©プーさんの。