全部で195の国があります。私たちの知らないおいしい食べ物が、世界にはまだまだたくさんあるはず...。全部食べつくしてやろうではないか!ということで、えん食べ編集部が東京近郊の『世界の名・珍料理』を食べに行きます!世界を食べつくせ!東京近郊で食べられる『世界の名・珍料理』とうもろこし粉のバターケーキ「アモール・ポレンタ」食べたことある?食感が楽しいイタリア菓子ロイズの「アモール・ポレンタ」を食べてみました。生地にはバターやコーングリッツ、ホワイトチョコレート、バニラ、コニャックを使用。中目黒カフェ「明天好好(ミンテンハオハオ)」でプチ台湾旅行!豆花(トウファ)が絶品です東京・中目黒にあるカフェ「明天好好(ミンテンハオハオ)」に行ってきました。スイーツ「明天豆花」と豆乳スープ「明天鹹豆漿」を実食レビュー。シンガポール本場の味が手軽に楽しめるお店です。曙橋のチベット料理「タシデレ」訪問―肉汁ギョーザ・もっちり蒸しパン・コリコリ羊肉を満喫!山国チベットの料理が食べられる「タシデレ」に出かけた。東京・曙橋にあるお店だ。肉汁ギョーザ「モモ」、もちもちの蒸しパン「ティンモ」などが楽しめる。南欧の味!渋谷のバスク料理「サンジャン・ピエドポー」は肉も魚も食べごたえばっちり東京・渋谷にあるバスク料理のお店「サンジャン・ピエドポー」を訪れた。肉料理も魚料理も食べごたえがある。バスク地方はフランスとスペインにまたがっていて、こちらはフランス側の料理を中心にしているそう。フードアンドティー」を訪れた。中央アジアなどで人気の麺料理「ラグメン」が、弾力があってモチモチして、羊肉の風味ととても合う。食べた!高田馬場のウズベキスタン料理「ヴァタニム」―マトンの肉汁をパンで味わう!東京・高田馬場にあるウズベキスタン・キルギスタン料理の店「Vatanim(ヴァタニム)」へ行ってきた。羊肉のやわらかい煮込みを、みっしり目のつまったパンと一緒に食べる、異国情緒あふれるランチメニューは満足度が高い。意外!インドネシアの「ヤギカレー」はクセがない?―目黒「チャベ」で味わおうインドネシアには「ヤギカレー」がある。名前の通りヤギ肉を使ったカレー。当然ながら猛烈にクセがある、と思いきや意外に食べやすい。ラムのように穏やかな風味が上品だ。東京の「CABE(チャベ)目黒店」で味わってきた。インレイ」は、ミャンマーの少数民族“シャン族”の料理をメインに提供しているお店。こちらの“エキゾチックゾーンメニュー”「竹蟲」を実際に食べてみた。56実食クリーム色のパプリカ、食べたことある?―ハンガリー料理店「アズフィノム」で試してみて独特の香りと食感がおいしい「パプリカ」。色は鮮やかな赤や黄が思い浮かぶが、その名の発祥の地でもあるハンガリーでは、クリーム色の品種もポピュラー。Finom(アズフィノム)」で味わえる。東京・京橋にあるクロアチア料理のお店「Dobro(ドブロ)」はいつも周辺ビジネス街のお客でにぎわう。地中海産シーフードが人気だが、伝統料理「サルマ」も格別だ。51実食ハチミツたっぷり包み焼きピッツァ!マルタ料理「レストランマルタ」で!ハチミツをかけて味わう包み焼きのピッツァが注文できるのは、東京・新橋のマルタ料理店「レストランマルタ」。金色の蜜ととろけたチーズ、歯ざわりのよい温野菜の意外な相性の良さを発見できる。70実食ニュージーランドの羊肉料理はんぱない!―奥渋谷「ニュージープラットフォーム」に行ってきた東京・渋谷の奥地。Platform(ニュージープラットフォーム)」がある。ランチの定番である「ラムプレート」は羊肉の香りがしっかり楽しめる。200実食カンボジアの「かぼちゃ」スイーツがたまらない!―神楽坂「バイヨン」でランチ秋の味覚かぼちゃ。一説によると語源は東南アジアの国「カンボジア」だそう。実はカンボジアならではのカボチャスイーツが食べられるお店があると聞いて行ってみた。東京・神楽坂の「バイヨン」だ。