本日のお弁当おはようございます。自賠責が切れてるよ、とお客様よりメール頂きました!すみません、シール貼り替えしておらず!!助かりました!早速張り替えます。金曜日がやってきましたね。『新生姜』は香りがとても良く、辛味は程々でさわやかな口当たりが特徴、旬な味わいです。そんな新生姜を今日は主役にし、炊き込みご飯にしました。主役を引き立てる食材はどれも個性的な味をしておりますが今日は新生姜を引き立てる脇役に徹しております。しめじ、鶏肉、油揚、にんじん。蓋をあけた時から「ご馳走」w炊き込みマニアの貴方、見逃さないようにw◆グラタンコロッケ(カレー風味)山陰、大山牛乳をたっぷり使用したグラタンを具にした俵型のコロッケです。今日は「カレー風味」でサクサク。思わず笑顔こぼれるフライです。枝豆の入ったイロドリ良い大きめがんもを和風出汁で甘めに炊きあげました。味染みの良いがんもです。◆おくら出汁和えネバネバ健康野菜おくらを輪切りに。和風出汁で合わせました。◆麻婆ナス炒め茨城県産粗豚挽肉を使用した特製麻婆ソース。ナスといっしょに炒めあげました。◆超~巨大!とろホッケ半身塩焼まず、焼き上げる前に決心覚悟が必要な程w大きい♪どうやって弁当箱に乗せようか(入れようかではなくw)身も厚いです。見た目でお腹満腹ですw骨もきれいに外れるので食べやすいです。お魚マニアwの方、今日も見逃さないで下さい。春巻の具を皮で巾着に包みました。巾着を縛る紐は「昆布」ですw魚があまりにも大きいのでミニすぎますw◆水菜のお浸ししゃきしゃき食感が魅力の「水菜」さっと茹で上げて和風出汁に浸しました。◆麻婆ナス炒め茨城県産粗豚挽肉を使用した特製麻婆ソース。ナスといっしょに炒めあげました。◆名古屋の味!味噌カツ丼ぶりヘルシー茨城県産豚モモ肉をバーンと三枚!フライ仕上げにして盛り付けます。フライの下にはたっぷりの千切りキャベツ。・・・今日も10品目!・・・とにかく具たくさん!食べればわかります!こしょうがとても似合う汁です。メッセージを入力してください。