活動支援のお願い!いなかのブログメルマガ登録(毎月何かをプレゼント)地域おこしの活動内容お問合わせ・お申込み“実践型いなか生活デザインインターンシップ”5.和歌山らしく。多品種の柑橘栽培、学べます。・先々代は米を中心に養蚕、金柑などを作っていた・先代の時に、ちょうど温州ミカン増産ブームでふえていって、昭和30年の温州ミカン大暴落があったときに、温州ミカン以外の柑橘の導入をはじめて種類が増えていった。・エコファーマー認定済み▼農園こだわり-先代から産直をやっていたので、古くからのお客さんとのつながりがあるというのと、できるだけ除草剤を使わなかったりして、食品の安全性や地域の環境保全を意識しながら行っている(草生栽培:そうせいさいばい)-まだまだ未熟だと思っているので、ミカン栽培の大先輩にならったり、色々な勉強会に参加して、それをいかに自分に土地で表現するか、産直(電話、ネット等の直接販売)のお客様に提供するものをどう作り上げていくかを心がけている。-加工は梅干しのみ行っていて、梅のメインは梅酒用に出荷している。▼栽培品目は50種類ぐらいあり、柑橘がメイン。バレンシアオレンジetc...。※8月中旬から9月中旬以外は、年中なんらかの柑橘を収穫ができる。柑橘が色々あるのは1~3月。8月は梅干しを作っている。▼未来に向けて-色んなものを作って、いろんな人に届けていく-今は、メーカーさんとのコラボで梅酒を作っているが、地元の柑橘を利用して、梅酒×柑橘のイベントを仕掛けたりして、お酒の場を楽しくするような柑橘を広めたい。各地の農家梅酒を楽しみながら回る、梅酒版ワイナリーツアーを実施してみたい。-大きな夢としては、紀伊半島の豊かな食を目指して、世界中からお客さんが来るような地域にしたい。その中で、自分が農家として何ができるか考えつつ、日々種をまいて向かっていきたい。▼インターンシップ参加者に対して作ったものをどう表現して、誰に届けるかということに関して見てもらえたら。け入れOKですが、不在もあるので要相談。