ボロネーゼのりえレシピ美味しいレシピ、星付きレストラン、絶品お取り寄せを紹介しています。ボロネーゼ久しぶりのパスタです。ボロネーゼ(ミートソース)濱崎シェフのレシピです。合挽き肉を炒めたあと、ポルチーニを加え、生クリームとバターを加えてまろやかな味に仕上げています。ソースは多めに作ったほうが美味しいので、いつもたっぷり作り冷凍保存しています。パスタはソースが絡みやすいようにタリアテッレを使いました。生ハム巻きポテトサラダトウモロコシの冷製スープ今シーズン3度目です。今回はゴールドラッシュではなく、味来を使いました。写真付きレシピはこちら(←click)。サラダ(紫キャベツ、たまねぎ、人参、胡瓜、ブロッコリースプラウト)東京は連日35度超えです。いつも午前中はクーラーをかけないでおこうと思うのですが、今朝は7時ですでに30度。レオがかわいそうなのでクーラーをかけました。うちのリビングには天窓があるので、冬は暖かくて良いんですが夏は厳しいです。ランキングに参加しています。応援して頂けると、励みになります。←画面が全部開くまでちょっと待ってくださいね。←足あとも残してくださると嬉しいです。コメントも楽しみにしています。ブログをお持ちの方はご訪問に伺いますので、ぜひURL欄も記入してください。朝のウォーキングがもう無理になってしまってなんだかちょっとつまらないー(笑)エアコン、朝からかけたほうがいいよ!熱中症も怖いし。食べたいけど作る元気が無いよー。ご無沙汰していました。いつもの日常生活を送っています。梅雨明けしたのですね。今日一日、このお写真が頭から離れなくなりそうです~^^フレッシュとうもろこしで作るスープ、格別の味なんだろうな~と思います。このソース、ポルチーニが入ってるんだね!!なんて贅沢な♡めちゃくちゃ美味しそう。́▽`)ノとうもろこしの冷静スープ、前に一度作らせてもらったけどまた食べたくなった!!この透き通った甘さすごいよね~。さんのコメント...のりえちゃん、こんにちは~!やだやだ~~!そんなに暑いの!!噂にはきいているんだけど、本当に恐くなってきました。正常な頭でいられるでしょうか?(笑)タリアッテレのボロネーゼおいしそう~!生クリームいりのボロネーゼ、大好き。さんのコメント...のりえしゃんおっじゃよ~~ごじゃります。うちもワンズがいるので、エアコンは朝から必須です。この暑さ、オビビも必須です。あっ冬も必須でした、。勇気、、、なんか勿体ないってケチってますのですう。酒はいくらでも買うのに。さんのコメント...のりえさんのパスタは、いつもソースと麺の絡みを良く計算されてて、麺のチョイスも凄いって、尊敬しちゃいます。クリームソースが実に綺麗に麺に絡んでてたまらなく美味しそうです^^娘もね、結芽ちゃんより、マルちゃんが死にそうになるから、朝からエアコン付けてるって言ってました。ワンちゃん、赤ちゃんより暑さに弱いようですよ。さんのコメント...ボロネーゼ美味しそうだね~ひき肉買ってきて、ハンバーグにしようかと思ったけど、変更しようかなぁ。さんのコメント...こんにちは~~わ~~今日もフルコースですね。いただいてみたいです。