おもてなしにも♪2種のフルーツテリーヌ|動画|Yahoo!映像トピックスすべての機能を利用するにはJavaScriptの設定を有効にする必要があります。タグブランド検索お使いの環境では、映像を視聴いただけません。映像を再生する際には、ActiveXとJavaScriptが有効になっている必要があります。Explorerの「ツール」から「インターネットオプション」を選択し、セキュリティのレベルを「中」または「既定のレベル」に設定してください。詳しいJavaScriptの設定方法はこちらをご確認ください。Japan関連情報グリーンとゴールドの2種のキウイ、ホワイトとピンクの2種のグレープフルーツを使った見た目もカラフルで可愛いゼリーテリーヌ。キウイテリーヌはゼラチンだと固まりにくいので粉寒天で作るのがポイントです。8g作り方:1.キウイは皮をむき、5mm幅の半月切りにする。2.パウンド型にキウイを重ねて敷き詰める。3.小鍋に水、グラニュー糖、粉寒天を入れて混ぜながら火にかけ、沸騰したら弱火にして2分ほど混ぜる。火を止めてレモン汁を加える。4.鍋ごと氷水にあててかき混ぜながら粗熱を取り、(2)のパウンド型に流し入れる。冷蔵庫に入れ、2時間冷やし固める。大さじ2作り方:1.グレープフルーツは皮をむき、くし切りにする。2.パウンド型にグレープフルーツを重ねて敷き詰める。3.ゼラチンは水に振り入れてふやかし、600Wの電子レンジで20秒ほど加熱して溶かす。4.小鍋に水、グラニュー糖を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして2分ほど混ぜる。火を止めて、ゼラチン液、レモン汁を加えて混ぜる。5.鍋ごと氷水にあててかき混ぜながら粗熱を取り、(2)の型に流し入れる。冷蔵庫に入れ、2時間冷やし固める。YJ_videotopicsツイート※画像やタイトル、「掲載サイト」リンクをクリックすると外部サイトへ移動する場合があります。移動したページでは映像が自動的に再生される場合があります。JAPANのサービスであり、ヤフー株式会社が株式会社GYAOと協力して運営しています。