登るのは久しぶりな気がする。気の早い桜?高取山で終了。梅錦ビール「ピルスナー」に「厚揚げ」。|絶品サキイカ今日は久しぶりに東山市場へ。お目当ては「おかやん」のサキイカ。ココは店で鉄板でイカを焼いて、焼きたてをこの機械で裂いている。出来立てなので、美味しいんだよなぁ。※8:00から準備し始めるので、サキイカが買えるのは9:00頃以降。今日は「TSUGI」へ。ビールを呑んで、ワインを呑んで。その後は三宮に移動して、久しぶりに「喜市」へ。ココに来たら必ず頼む、「造り盛合せ」に「魚串焼き5本」。定休日:定休日:不定休。|ミートローフ、美味しい。今日も「TSUGI」へ。最初の生ビールに前菜を盛合せみたいな感じにしてもらって。定休日:定休日:不定休。|どうなる?エルボリン今日は「エルボリン」へ。今まで頑張って来たシェフが3月いっぱいで辞めるのだそう。生ビールに前菜は「ベイ茄子のトマト煮」「帆立のコンフィ」「タラコとクリームチーズのオムレツ」。今月は引き継ぎ期間ということで、マスターが料理をして、シェフがホールに入るというスタイル。料理の味は問題無く、いつも通り美味しかったので、ホッ。2軒目は「TSUGI」へ。定休日:定休日:不定休。|「いごっそう」お酒の会の後は「いごっそう」へ。赤星に「神戸トマト」。「淡路島の新玉ねぎ」に「刺身三種盛合せ」。今日は「神戸吉兆」で日本酒の会へ。蔵は「仙介」、お酒はこの4種。「八寸」はきれいな盛合せ。「筍の木の芽和え」や「蒸し穴子と湯葉のあんかけ」などが料理として出た。杜氏や営業部長の話は勉強になったなぁ。讃岐うどん&ラーメン好きのじょー@神戸のblogです。日記代わりに食べた麺類の記録などを書いていこうと思います。エエで!!あーた、ほんまにできるの?作者のHOME(じょーの部屋)管理者ページこのブログをリンクに追加する。