LIFEシェアするTwitterGooglePocketLine秋の気配が漂いはじめてきました。忘れないように、夏の恵みとおすそわけ・思い出日記を記しておきます。お友達から頂いた旬の岩ガキ。妊婦だったヨメ、そしてあまりお腹が強くないダンナ。熟慮した上で、大丈夫そうだから生で行こう!と決め、岩ガキを開けていきます。娘は千枚通しで岩ガキをつつき、手伝っている風。貝を開けた達成感と、早く食べたい気持ちを抑えられず、開けた状態の写真を取り忘れたのですが、めちゃめちゃおいしかったです!(家が散らかりまくっているのはご容赦ください・・・。)ダンナが頂いた、旬の柑橘たち。南予に来て特に驚いたのは、年中おいしい柑橘を見かけること。学生時代に松山にいた時は、気づきませんでした。左上のオレンジが紅甘、真ん中がニューサマーオレンジ、右上が甘夏、下の小さい果実たちは宇和ゴールドです。暑い日はフレッシュで程よい酸味の柑橘に、とても助けられました!そして、近所の道の駅で、カタクチイワシがお手頃価格で手に入ったので、イワシの甘露煮をつくってみました~。飴色にはならんかった・・・けど、おいしかったです。今、一刻も早く魚包丁を買いたいと探しています。家にある包丁は切れ味悪いし、さばき方が下手なので、身の減少率がはんぱないんですよ・・・。他にも、食べるのに夢中でうっかり写真を撮り忘れましたが、たくさんの玉ねぎやトマトやとうもろこしやらを頂き、今日も我が家はみなさまに生かされています。3年目の夏も、楽しくおいしく過ごしました。はてなブログPro2015年3月末、夫婦ともに地元ではない西予市に移住(夫は元協力隊)。2018年5月に一般社団法人を設立し、森のようちえんhütteを運営しています!2児の母さんです。POST別府のおすすめタイ料理屋さん「ルアンマイ」iPhone5cから中古のiPhoneSEへ。(6)ARCHIVEBOOKSはてなブログをはじめよう!chibo1217さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。