趣味のあれこれを書き控えてまいります。オムそばナポリソース焼そばをオムライスのように玉子焼きでくるんだ“オムそば”というのがありますよね、いえ、私はまだいただいたことがないんですけど...。茹でたスパゲティをケチャップで炒めた日本生まれの“ナポリタン”なんてえのは、昭和の子供にゃあうれしいご馳走です。今日のお昼は太麺焼そばをベーコン、玉葱、ピーマンとケチャップ味で炒めまして、掛け布団には巻かないふわトロのオムレツ。仕上げに粉チーズとドライバジルを振りました。これはねえ、味が重たいから太い麺が合いますね。その分、言うことを聞かないから、口の周りがケチャップだらけになっちゃいました。(02/13)最新コメント金城です。