山葵マヨネーズ【酒のアテ】鶏もも肉とまいたけ、かぼちゃをフライパンで蒸し焼きに!わさびマヨネーズソースで食べるちょっとこってり、でも食べやすいビールにピッタリの肉料理一品です。生姜が合う!鮭と舞茸のレンコン蒸しあんかけ【酒のアテ】レンコンのモチっと食感と生姜あんで最高の蒸し物に!鮭と舞茸にすりおろしたレンコンをのせて蒸すだけ!餡をかけたら日本人ならではのホッとする蒸し物が味わえます。★秋のレシピ舞茸とピーマンの味噌炒め【時短・おかず】舞茸を使って秋のみそ野菜炒め!具材を炒めて特製の味噌ダレで絡めるだけ!肉類無しのササっとできるおかずです。ぶりのソテー、舞茸おろし餡かけ佐藤です。