無農薬生姜で作ったジンジャーシロップを販売しているお店発見!それが、ジンジャーファクトリーさんでした。厳選された農場でつくられた無農薬生姜の専門店なんです。生姜チップスなど、加工品も数多く扱っています。ところもいい感じです。以前、酵素ドリンクの優光泉の記事で書きましたが、マクロビ的に言うと、普通の白砂糖は陰性。陰性=体を冷やす、なので、使っているお砂糖が白砂糖などだとちょっとなあと思っていたのですが、ジンジャーファクトリーさんのものに関しては、その心配はありません。無農薬生姜と体を冷やさない砂糖のダブル効果で、ぽかぽかあっためてくれそうだなって感じました。ジンジャーシロップ3本セット(プレーン2本、甜菜糖1本)こんな感じで届きましたよ☆こんな感じで、とてもシンプルな包装です。こちらの乾燥しょうがパウダーは、業務用で大量に購入するお客様もいるという隠れたヒット商品だとか。プレーンタイプはこちら。甜菜糖タイプはこちら。阿蘇の天然炭酸水2本とプレーンのジンジャーシロップで、ジンジャーエールをつくってみました。ナチュラルジンジャーエール(プレーン)私は、プレーンタイプのものを頼みましたが、甜菜糖タイプのセットもあるそうです。甜菜糖タイプは、甜菜糖がそのまま使われているそうです。ジンジャーエール(甜菜糖セット)このジンジャーエール、早速旦那と一緒に味わいましたが・・・、これが、「今までジンジャーエールだと思って飲んできたもの、あれはいったいなんだったの!?」というくらい、生姜のパワーと味を感じるものでした。「フレッシュで目が覚める」とのこと。生姜そのものの味が、とても際立っていると感じました。ここまでくっきりと新鮮な生姜の味を感じるジンジャーエールは生まれて初めてです。夏に新生姜で手作りで酵素ドリンクをつくり、ジンジャーエールとして飲んだこともありますが、そのときのものと比べても、フレッシュさ、味の良さは全然違う!もう一つのギフトセットの方で購入した甜菜糖タイプでもジンジャーエールをつくってみました。味が落ち着いているように思いました。甘いのが苦手な人は甜菜糖タイプがいいかもしれません。今回、ジンジャーエールセットを頼んだのですが、ジンジャーシロップにはいろんな使い道があります。ジンジャーシロップを紅茶に入れると、ショウガ紅茶が楽しめます。他にも、お菓子に使ったり、料理の味付けなどにも使えます。生姜のレシピについても発信しています。古くなっていくと辛み成分が強くなります。生姜の鮮度は辛いか辛くないかで分かるそうです。辛いということはありませんでした。フレッシュなものだと思いました。生姜の辛みが苦手な人でも、安心してショウガを楽しめる一品だと思います。我が家ではリピート確実に決定です。今回、ジンジャーシロップはプレーン3本、甜菜糖1本買いましたが、なんとこの週末で、旦那とふたり、1本開けてしまいました。それくらい美味しくて、とにかく病みつきになるシロップです。朝晩に飲んでみるとフレッシュな生姜で目が覚めて、体がぽかぽかしますよ。何より美味しいので、お砂糖代わりに紅茶に入れたり、チャイに入れたりと大活躍しそうです♪ジンジャーファクトリーさんでは、贈答用のセットが色々販売されていますので、ギフトにもぴったりだと思います。料金後払い制なのも嬉しいところ。代引き、クレジットにも対応しています。「幸せのオーガニックコスメ」では、月2回配信、不定期で読者限定コスメプレゼント企画ありのメルマガを配信しています。登録・解除はいつでも自由にできます。よろしければ、ぜひご登録ください。無料メルマガ「幸せのオーガニックコスメ」では、月2回配信、不定期で読者限定コスメプレゼント企画ありのメルマガを配信しています。登録・解除はいつでも自由にできます。よろしければ、ぜひご登録ください。プロフィールこんにちは!オーガニックコスメブームがくるはるか前からのオーガニックコスメ好きです。仕事柄ドイツとかかわることが多いので、欧州系ブランドが好きですが、最近では国産オーガニックに興味があっていろんなブランドのものにトライしています。中医学(鍼灸など)など東洋系の叡智にも興味あります。詳しいプロフィールはこちらから。ボード「幸せのオーガニックコスメ」をフォローしましょう。お問い合わせお問い合わせはこちらからお願いします。国産・日本製編10オーガニックコスメが買える!楽天のおすすめショップまとめ11カモミールをメインで使ったオーガニックコスメまとめ12オーガニックふき取り化粧水・ローションまとめ!13どくだみを使ったオーガニックコスメまとめ!14オーガニックコラムレビュー記事以外の、オーガニックコスメを様々な切り口からご紹介するコラムです。いうラベルの化粧品たち。オーガニックコスメの世界に足を踏み入れた人なら既にご存知のように、こうした化粧品のすべてが本サイトが定めるような意味でのオーガニックコスメであるとは限りません。コアなオーガニックコスメファンなら、コスメのラベルやパッケージに記載されている成分をチェックしていることでしょう。どんな「毒性」があるのか知りたいと思ったときに、調べてもよく分からないことが多いのではないでしょうか。私自身も疑問に思い、何冊かの本を読み、サイトを調べてきた結果分かったことをまとめた記事がこちらです:⇒「化粧品の成分検索ができるサイトと活用の仕方」オーガニックコスメとは?初心者のためのガイドオーガニックコスメに興味を持ち、いざオーガニックコスメを選ぼうとして、途方に暮れてしまう・・・そんな消費者の方が多いのではないでしょうか。初心者であればあるほど、今までコスメのラベルを読んだこともないので、何が何やらさっぱりわからない!ということもあるでしょう。オーガニックコスメとは解説した記事がこちらです。youtubeチャンネルはこちらです。いうラベルの化粧品たち。オーガニックコスメの世界に足を踏み入れた人なら既にご存知のように、こうした化粧品のすべてが本サイトが定めるような意味でのオーガニックコスメであるとは限りません。コアなオーガニックコスメファンなら、コスメのラベルやパッケージに記載されている成分をチェックしていることでしょう。どんな「毒性」があるのか知りたいと思ったときに、調べてもよく分からないことが多いのではないでしょうか。