GlacesGlacesパリの工房で厳選されたカカオ豆から作られたクーベルチュール・ショコラを使用したグラス(アイスクリーム)。ジャワ、ペルー、マダガスカル、それぞれの産地の違いによるカカオの特徴やル・ショコラ・アラン・デュカス・オリジナルブレンドの味をお楽しみいただけます。75%ジャワ産のカカオ豆から作られた75%ショコラを使用。スモーキーな香りが特徴です。75%マダガスカル産のカカオ豆から作られた75%ショコラを使用。柑橘類や赤いフルーツのような風味と酸味が特徴です。75%ペルー産カカオ豆から作られた75%ショコラを使用。花やチェリー、熟成したフルーツの風味と酸味が特徴です。75%カカオ豆とコーヒー豆をそれぞれ焙煎し、ブレンドした香り高いショコラ。75%ペルー産カカオ豆からつくられた75%ショコラと、バニラや桜の葉のような香りをもつブラジル産のトンカ豆の組み合わせ。75%エクアドル、マダガスカル、サオトメ、ペルー産のカカオ豆をバランスよくブレンドして作られた75%ショコラを使用。ル・ショコラ・アラン・デュカスならではのユニークな味わい。onlineオンライン販売も行っております。※別サイトへ移動します。価格は全て税抜き価格です。SALONADDRESSESCONTACTGlaces。