お手軽においしい魚料理を楽しめる福井県内の店まとめ!ファミリー必見!寒い日に嬉しい屋内の遊び場まとめました。福井県内の屋内あそび場まとめ。まとめ記事グルメアラならではの染み入る味わい。「あら炊き定食」1,058円。敦賀漁港で獲れたタイやブリなどお頭や腹身を、丁寧に下処理してじっくりと炊き上げた「あら炊き定食」。甘辛いタレが染み込んだ身はとろけるような食感で、一緒に炊かれる生姜やネギ、ごぼうにも魚のうま味が溶け込み、豊かに広がります。米は美浜町産イクヒカリ。ともに頬張れば、優しい甘さがより引き立ちます。マダイやハマチ、イカ、タコなどをたっぷりのせた「恵びす丼」も人気なので、こちらもぜひ。中庭を望む店内は、凛とした空気が漂う。Mapを見る冬の穴子は肉厚で脂がのっています。半身をたっぷりと惜しみなく使う穴子は、小浜港で水揚げされた地物。冬は脂がのった穴子の天ぷらにサクッと歯を入れると、中はふんわり。鼻を抜ける香ばしい油の香りと肉厚な穴子、自家製の天丼だしに、ごはんが進みます。お米はもちろん地元小浜産のコシヒカリ。サツマイモと大葉、シシトウの天ぷらものってお値打ちの1,000円。他にウロコを付けたまま焼く「グジ若狭焼定食」1,500円、「海鮮てんはま丼」1,300円も人気です。Mapを見る若狭湾のフグを塩天丼で上品に。「三久(さんきゅう)」と呼ばれるサバフグ3尾たっぷり使った天丼とあら汁。揚がったフグは食感もよく、高浜町名産の杜仲茶葉の塩でいただけば、たんぱくで上品なフグの味わいが際立ちます。おおい町産の肉厚なシイタケも美味。アオサが豊かに香り、フグ身のうま味を堪能できます。他にも、地魚を醤油漬けにした「さとうみ丼」1,296円や海鮮丼など、若狭湾の幸をいただけるメニューが豊富です。1,058円ブリやマグロ、メバル、バイ貝など、店主がその日選ぶ新鮮な魚介がたっぷりのった「海鮮丼」。煮込んだシイタケやかんぴょうを混ぜ込んだ酢飯は食感も楽しく、魚のうま味を引き立たせます。地元漁師から直接仕入れることもあるそうで、このボリュームにランチではあら汁と小鉢が付いて1,058円なのは驚き!とろとろの黄身を崩せば、彩りはより美しく、まろやかな味わいが楽しめます。甘エビを贅沢に盛りつけた「漁火丼」1,890円など、ほかにも海鮮丼は3種類あります。Mapを見る三国港の甘エビを丸ごと頬張る。三国港で水揚げされた甘エビが4尾に、玉ネギ、シイタケ、三つ葉、小エビで大きなかき揚げにした「甘えびのかき揚げ丼」。冬の甘エビは身が締まり、甘みもまろやか。揚げてより香ばしく、ミソも濃厚で贅沢な味わいです。甘だれが染みたご飯と、大根おろしのさっぱりとした風味も相まって、箸が止まらないこと必至!他にも「えび釜めし」1,026円や「かに釜めし」1,458円など、新鮮なカニやエビを使った幅広い料理が好評ですよ。福井県・嶺南地方の多彩な「丼めし」グルメいただきます!こちらもぜひ参考に、福井のおいしい魚料理を堪能してくださいね♪12※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、こちらからご連絡いただけると幸いです。※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。グルメ、イベント、おでかけスポットなどなどふくいのいろんな情報をお届けします。滋賀・長浜でいちごの〇〇〇〇機を初めて見たから報告しますよ。滋賀・長浜でいちごの〇〇〇〇機を初めて見たから報告しますよ。【ちょいネタ】こちらもクリック!情報いろいろイベント読みものグルメスポット編集部おすすめ2019/12/24福井県内にある明智光秀ゆかりのスポットを巡ろう。可憐に咲き誇る越前水仙を見に行こう。美味しいカニの選び方、食べ方とは。Tree」は、みんなを笑顔にする“...2020/02/15モグモグパクパクの「トークライブの裏側見せちゃいます!」【住みます芸人日記】2020/02/15福井県の蔵元名酒まとめ。パイプライン」を知って、おいしい農産物を味わおう。放送!後編は2月16...【読みもの】JR福井駅の駅裏(東口)の駐車場で、コスパ抜...【読みもの】おうちで作るプロ並み究極のバタートースト。お手軽...【読みもの】おうちで作るプロ並み究極のバタートースト。早朝に上陸して駆け足ルポ。【読みもの】おうちで作るプロ並み究極のバタートースト。シンプルだけど奥深い作り方を評論家に聞いたよ。【読みもの】フルーツたっぷりパフェで有名な「洋菓子JUN」(越前市)が移転オープンしたよ。papa(ウッディーパパ)」がオープン。早朝に上陸して駆け足ルポ。横井チョコレートの全国でもレアな実態をルポします。【読みもの】フルーツたっぷりパフェで有名な「洋菓子JUN」(越前市)が移転オープンしたよ。お手軽においしい魚料理を楽しめる福井県内の店まとめ!【読みもの】おうちで作るプロ並み究極のバタートースト。シンプルだけど奥深い作り方を評論家に聞いたよ。早朝に上陸して駆け足ルポ。【読みもの】フルーツたっぷりパフェで有名な「洋菓子JUN」(越前市)が移転オープンしたよ。各種規約サイトマップ広告掲載に関するお問い合わせお問い合わせ。