いうのはスゴイものです。いえばビッグネームです。大人気のゆるキャラ・くまもんでお馴染みの熊本県には、日本で一番薄い和菓子があるといいます。その和菓子の名前は「松風」。なんと、わずか1.2mmの薄さなんですって!と、いうワケで、実際に「松風」を食べてみました。個包装されているパッケージを開けると、短冊形の焼き菓子が25枚入っていました。薄さを定規で測ってみると、確かに約1mm。すげぇ~、こんなの見たことない!!!!!繊細な焼き菓子を、1枚ずつ口に入れます。熱いお茶×「松風」のコラボを楽しんでいるうち、つい2個目のパッケージに手がのびておりました。ケシの実を使い、古くから伝わる技法で作っているのだとか。これだけ薄い焼き菓子を、きっちりと短冊形に切り分けるのって、すごく難しそう。CORPORATION。