『炭火で手作り五平餅!!』10月16日(火)五平餅を手作りし、屋外に出て炭火で焼いていただきました。味噌は、皆様からのリクエストで「ごま」をすって混ぜ込みました。割り箸にごはんをつぶしながらつけて、思い思い五平餅を作ります。ご自分の五平餅を持って玄関前の炭火コンロ前へ移動します。ご自分で手作り味噌をぬって、炭火で焼くと香ばしいかおりが漂います。「いい香り、早く食べたいわ」「私、五平餅好きなの、楽しみ」とみなさん炭火を囲んで焼きあがるのを待ちます。介護食の手作り五平餅ゼリーにも味噌をぬっていただきます。おいしそうな五平餅の出来上がりです!!「味噌のこげ具合がいいわね」「とってもおいしかったわ」とご自分の手作り、焼きたての五平餅は格別のおいしさです。