大分県下最大級の総合情報サイト本文へスキップします。Drip.お気に入り公式LINE@公式Instagram公式Facebook公式twitter大分のおいしいネタ、抽出しました。ホームHOMEドリップまとめTOPICSスポットSPOTイベントEVENTプレゼントPRESENTおおいたガイドGUIDEここから本文です。食事メニューあり情報掲載日:2019.05.02お気に入りに追加LINEにシェア肉か魚を選べる20食限定の「ランチプレート」1000円は日替わり+200円でデザートとコーヒー付きに。コーヒーは有田焼や小鹿田焼などのカップに注がれるお客さん一人ひとりに好みを聞いて、おいしいコーヒーを提供してくれる居心地のよい店内に響く、心地よい音楽。オーディオ好きも心くすぐられるはず店主・江藤さち代さんのご主人が趣味で集めた、ピカピカに輝く焙煎機やこだわりのオーディオが存在感を放つ店内。実はこのカフェ、趣味として自宅で10数年前から焙煎を続けてきたご主人の夢を、奥さまが叶えたお店なのだ。店を切り盛りするのはご主人ではなく奥さまのさち代さん。料理好きで長らく飲食店の厨房で働いてきた経験を活かし、旬の食材を味わえるランチを始めたところ、瞬く間に口コミが広がり、連日満席が続くように。その理由はきっと、1番人気の「ランチプレート」にある。メインが肉と魚から選べるのだが、この日のお肉は、タルタルがのったとり天にメンチカツ、そしてグラタンまで。サラダの野菜も瑞々しく、メイン以外にもスープや小鉢が次々と運ばれ、食後にはたったのプラス200円で手作りのデザートと自家焙煎コーヒーが付けられる。満足度がハンパないランチ、ぜひご賞味あれ。Station扉を開けるとパンをのせたフランス製のアンティークテーブルに迎えられ、棚には香ばしい焼き色をつけたバケットが並んでいる。その風景はまるでパリの小粋なブーランジェリーのよう。パリジェンヌ気分で選ぶなら、小麦のうまみを楽しめ、食事にもワインにも合う「バゲット」をぜひセレクトしてみては。低温でじっくり発酵させたのち高温で焼き上げ、外はパリッと中はもっちりに仕上げた自信作だ。ハード系のパンも充実しているので、お見逃しなく。・商品がたくさん並ぶ時間帯(目安)は、11:00頃。・30~40種類ほどのパンが並ぶ。自社農園の『ヒナゴファーム』で育てた無農薬野菜のランチが楽しめる、大分市郊外の隠れ家的なカフェ。30年以上も空き家だった築80年超えの古民家を、オーナーの日名子優子さんと、2人の妹さんが見事に再生し、輝きを取り戻した空間だ。有機野菜のランチと聞くと線の細い料理を想像するところだが、ここの代名詞でもある“ピタパン”は、さまざまな調理法で美味しく仕上げた旬野菜のおかずが、お皿からはみ出さんばかり。この彩り豊かなワンプレートを求めて、県内各地から客がひっきりなしにやってくる人気ぶりだ。その他、カレーやハンバーガーといったメニューも並ぶ。復活した店に宿る懐かしい気配に浸りながら、大地の恵みをお腹いっぱいいただこう。カフェ+バル県内外で移動販売を行っていたブリトー専門店が、鶴崎に店舗を構えて営業中。日本人好みのマイルドな味わいに仕上げた人気のブリトーに加え、移動販売の時にはなかったブリトーのボウルも楽しめる。10種類のスパイスに漬けこんだチキンと無水カレーの2種類を選ぶことができ、テイクアウトもOK。ソースからすべて手作りのブリトーは、チョコバナナなどのスイーツ系もあるので、子どもたちにも人気なんだとか。メキシコ料理に馴染みのない人でも、気軽にチャレンジしてみて。たえさんちのパン一軒家の扉の向こうで待っているのは、玄関先の小さなベーカリー。レーズンや果物、野菜、ヨーグルトなど季節によって酵母を使い分けた、食べ応えのある自家製天然酵母パンが並ぶ。つぶあんやマヨネーズ、ピザソースはもちろん、国産小麦や有機栽培をはじめとしたオーガニック素材を使用するフィリングはすべて手作り。子どもでも安心して食べられる自然派パンを求めて、わずか1畳ほどのスペースは今日も出勤途中のOLやご近所さんでいっぱいになる。・商品がたくさん並ぶ時間帯(目安)は、11:00頃。・常時15種類ほどのパンが並ぶ。Drip.とは広告掲載についてお問い合わせお知らせプライバシーポリシ。