代々木上原、優しさ溢れる間借りカレー。Cell-あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。代々木上原、優しさ溢れる間借りカレー。あるバー「collect」のランチ間借りで登場したカレー屋さんがこちら。「ハルダモンカレー」2019年4月27日オープン。絵描きであるというシェフだけにチョークアートも個性的ですね。営業は木~日曜が11時から15時、月曜が11時から18時で、いずれも売り切れ次第店仕舞い。火水がお休みとなっています。この日は月曜昼下がりの訪問。カレーメニューは日替わり3種。食前にはオレンジジュース。¥100肉肉しいあいがけにしてみました。ビジュアル的にはスリランカ料理や大阪スパイスカレーの文脈を感じますね。スパイシーチキンは思ったより味付けは優しく穏やか。現れるブラックペッパーが存在アピールしてきます。キーマはウェットな旨み系。隣の豆カレーはインド家庭料理の風合いで、いずれも優しくホッとする味です。辛味追加に黄金とうがらしペースト。こちら京都の黄金唐辛子を用いていますが、ペーストにする時点でいくぶん円やかになっています。作り手の優しさがにじみ出るカレープレートですね。後で知ったのですが実はご店主、魚料理屋で働いていたそうで、海鮮系カレーも美味しそう。一日一回クリックおねがいします。表参道ヒルズで極上の痺れを。(2019/06/14)代々木上原、優しさ溢れる間借りカレー。(2019/06/13)あの埼玉No.1カレー、原宿に降臨。表参道ヒルズで極上の痺れを。なんば三大朝うどんの一角でカレーうどん。|プロフィールAuthor:カレー細胞(ropefish)あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。ムスリムストリートに待望のパキスタン料理店誕生。(02/17)南インド×ネパール=進化するミールス。間借り移転して次のステージへ。(02/13)神戸カレーぼっかけまぜそば、東京進出。(02/13)目黒のラグジュアリーなインド・ネパールそしてタイ。(02/12)築地の鮪×南インドのスパイス料理。(02/11)あのカリガリが赤坂にも登場。(02/10)吉祥寺、カリーつけ麺とカリーのお店。(02/09)ゴアによるゴアの為のクイックランチカレー処。(02/08)中東、アジア、沖縄を往来する個性派クラフトカレー店。(02/07)讃岐の神はモッチモチ。(7)最新コメントブンボーフエ:古都フエの辛麺をサッとランチで。(02/09)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/07)ドンキーの常連:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/06)カレー細胞(ropefish):喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/05)ドンキー:喫茶店カレーの知られざる名店にして、もはやカレー文化遺産。(11/04)カレー細胞(ropefish):ジョンとヨーコと茄子キーマ。(10/31)やまもり:ジョンとヨーコと茄子キーマ。全身カレーな人々カレーですよ。