当社はキャッシュレス・消費者還元事業の対象店です。カード払いで申込むと受講料の5%が還元されます。受講金額38,700円(税込み・送料は当方負担です)健康のためにと、食だけに気を配っていませんか?環境にまで配慮した暮らし方をしてこそ、健康的で快適な暮らしができます。講座を規定の成績で修了された方は、協会が「ホールフードジュニアマスター資格」を認定。トータルな知識を身につけたことを証明するものです。*修了証、認定証の発行は有料となります。(資格認定を受けると、初年度の年会費無料でホールフード協会員として登録でき、様々なサポートが受けられます。ホールフード協会」代表理事。26歳でアメリカを遊学、食に関する見聞を広める中でホールフードに目覚める。ホールフードスクール」を主宰。身体と心と環境にやさしいオーガニック食材を使った料理を指導。AGEにいち早く注目し、AGE対策の料理を広く発信している。『旨塩麹のもっとおいしいレシピ』(徳間書店)など著書多数。NHK「きょうの料理」などテレビ出演も多数。カード・課題提出封筒(DVDコースのみ)学習のためのガイドブックがくぶんの通信講座が選ばれている6つの理由!point1体にいい安全な食材の選び方がわかります!○○は体に良い」「○○が危ない」という情報があふれる今、本当に信頼できる食材や製品を選ぶ目が身につきます。意外と知らない「牛肉などの畜産品の選び方」「調理器具の危険性」についてもわかり、一歩進んだ安全な食生活を送ることができます。point2目からウロコの調理術「ホールフードクッキング」をマスター!レシピ本はたくさんありますが、「調理術」にフォーカスしたものは実は貴重。講座では、ホールフードならではの、おいしさと栄養を引き出す焼き方や蒸し方などの調理術が学べます。いつもの料理がさらにおいしくヘルシーに!便利なレシピカードつき。ホールフードならではのレシピが充実!ホールフードの調理テクニックを活用した、レシピ35品をご紹介。玄米ごはんの活用からメイン、副菜、デザート、おもてなし料理まで、今日の料理からすぐに作れておいしい、タカコ先生ならではのレシピがマスターできますpoint4体にも環境にもやさしい暮らし方が実践できるようになります!環境を守ることが私たちの健康につながっていることがわかるので、「安全な食」だけにこだわるのではなく、環境に配慮した暮らしも日常的に実践できるようになります。講座では、ホールフードへの理解がさらに深まる、食と環境の専門家によるインタビュー映像も見ることができます。本講座は、主任講師タカコナカムラ先生が代表を務める一般社団法人ホールフード協会の認定講座。講座を規定の成績で修了された方は、協会が「ホールフードジュニアマスター資格」を認定。トータルな知識を身につけたことを証明するものです。後払い振込(一括/分割)・クレジットカード・代金引換(手数料無料)さらに当社はキャッシュレス・消費者還元事業の対象店です。カード払いで申込むと受講料の5%が還元されます。平田美緒のひとことメモがくぶんが皆さまにお届けしたい事のひとつが「食の大切さ」です。