天然酵母ロスパンとは?ロスパンとは天候などの影響などによって、パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまったパンのセットです。味や見た目は普段売られているものとほとんど変わりません。いつ配送されるかは日々の残りパンの状況によるため、30日以上お待ちいただく場合もございます。ご了承の上ご購入ください。ロスパンの売り上げの一部は、食料廃棄の問題に取り組んでいる団体に寄付されます。詳しくはコチラ国産小麦と天然酵母でパン作りをしています。ショートニング、マーガリン不使用!お客様が、安心して食べていただけるパン作りを目指しています!生憎の天候などによりパンの売れ行きが思わしくないときに、お送り致します。お待たせしてしまうこともあると思いますが、ご了承ください。掲載されているパンは商品例ですが、厳選された材料によって焼き上げられたメグモリのパンを是非この機会にお試しください。天然酵母でじっくり作ることでしっとり感が持続し日持ちをするパンです。見た目はハードですが、中身は意外としっとり、もっちり。食べ方も色々楽しめますよ。1スライスしてそのまま2少し焼くと香りも引き立ちさっくり、もっちり。3スライスしてお皿の代わりに。お皿代わりに、おかずをのせてパクパク。4少し硬くなってしまったときは一口大にカットして、スープや鍋にいれちゃいましょう。大きいクルトンみたいなイメージです。スープの具としていただきましょう。いろんな方法で美味しく楽しめる商品です。お店ではプレーン、オリーブとクルミ、十穀(えんどう豆、赤豆、レンズ豆、大豆、あずき、押し麦、もち麦、玄米、赤米、たかきび)、ポレンタ(コーングリッツ、かぼちゃの種、オリーブオイル)を焼いています。※商品例カンパーニュ生地にくるみ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、サルタナレーズン、クランベリー、ブルーベリー、オレンジ、レモンと合計8種類のナッツとドライフルーツが入ったパンです。無農薬の全粒粉50%と北海道産小麦50%で作る生地は発酵バターの香りも残しつつ、粉の風味、食感もより味わいがあり美味しいです。※商品例イチゴピール&レモンピールで酸味もしっかりありキャラウェイが隠し味として使われています。ブラックペッパー&オレガノでパンチを効かせた大人味に仕上がっています。フルーツからの酵母作りオーガニックレーズンとつくばの天然蜂蜜からおこした自家製レーズン酵母。毎日種つぎしながら使うこの酵母は手間暇かかりますが、パンになった時の香りと食感はイースト菌ではだせない味わいになります。味わい深く、日持ちするのが特徴。レーズン酵母で作るパン以外にりんごやイチゴで作った酵母のパンも販売しています。保存をお願い致します。自然解凍後、トースターで温めてお食べください。食事パンやハード系のパンはパンの表面全体を霧吹きなどで湿らして4~5分ほど温めると外側はカリっ中はしっとりもっちりし美味しく召し上げれます。クルミ、アーモンド、ドライフィグ、ドライレーズン、コーングリッツ、かぼちゃの種、オリーブオイル、ラム酒など商品によりことなります。※総菜パンは開封後1日。お召し上がりください。・ロスパンという性質上正確な日付をお伝えすることは出来かねますが時間に指定がある場合や長期不在などの場合はご購入後(銀行振り込みは入金後)マイページよりお店とメッセージのやり取りが行えますのでお手数ですがご連絡ください。・ロスパンの発送になりますので、同じ種類のパンが入ることもありますので予めご了承ください。・発送前のキャンセル可能。・注文商品の配送時の変形・お客様都合による交換及び返品は受付致しません。場所に合ったものが表示されます購入から商品到着までの流れはこちら購入制限とは?皆様にお待たせさせすぎないように、各店舗一定数で購入制限をかけさせて頂いています。1つでも発送されたタイミングで解除されますので、申し訳ございませんがたまに見に来ていただければ幸いです。アラート(購入制限解除アラート)とは?購入制限解除アラートを登録しておくと、購入制限が解除されたタイミングでVIP会員の方から順にメールにてお知らせいたします。いつも丁寧に対応して下さり、ありがとうございますm(__)mえりんさん早速一つ頂きましたが、フカフカで美味しかったです。他のパンも楽しみです。ありがとうございました❗️こまなてぃーさんびっくりするほど沢山のパンが届きました!それも種類が豊富で、食パンからおやつパンまで色々。毎日楽しみながら味わいます😊マッキーさん中に入っていたメモに、「9品とおまけが入ってます。お楽しみください」とありましたが、9品だけしかありませんでした。意味がわからなかったです。メモが間違い?中身が間違い?あつぽんっさん沢山のパンをありがとうございました。ハード系のパンが、外カリッと中はもちもちしていて美味しくて感動しました。rebakeに登録する購入前に、住所や支払情報を登録してください。お気に入りのパン屋さんから、パンを購入する。お支払いはカードか銀行振込よりお選びいただけます。ご注文の完了メールが届きます。※銀行振込を選択の場合はメールに記載の振込先にお振込みください。パンが届くのを待つ購入したパンが届くのを待ちます。小さなパン屋さんが多いので、少し時間がかかってしまうかもしれませんが、楽しみに待っていてください。※ロスパンの場合、日々の残りパンの状況によるため商品によっては数ヶ月お待ちいただく場合もあります。※受け取れない日等ありましたら、メッセージにてパン屋さんにお伝え下さい。パンが発送されるパン屋さんが配送を完了したら配送通知メールが届きます。パン屋さんに感謝を伝える。マイページより感謝のメッセージを伝えましょう。