豚肉をたっぷりのせた丼もの。豚肉は食べやすい大きさに切る。あわせた(A)の半分を豚肉にもみ込み全体にからめて約10分おく。フライパンを中火で熱しサラダ油を入れて、(1)を広げて焼く。両面を焼き、残りの(A)の半分を加えてからませて火を止める。器にごはんと(3)を盛り、マヨネーズをかけ、きざみ海苔をのせて完成です。【ワンポイント】ごはんと豚肉の間に千切りキャベツを敷いてもいいですよ~。フライパンに残ったタレをさらにかけて、こってり甘辛ごはんをお楽しみください。