2019.09.17こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。Peace』に行ってきました。今日はその行ってみたレポを書きます。Peace』とは今回で5回目になるこちらのイベント、コンセプトは『100種類以上の全国、世界のお茶を旅するように楽しむ』。Peaceのオリジナル茶器を購入すると、出店しているお店のお茶を試飲することができるのです。気に入ったらその場で購入することも可能。お茶にちなんだワークショップもありました。今回は私が試飲した中のいくつかをピックアップして紹介したいと思います。宮崎茶房は宮崎の西臼杵郡五ヶ瀬町という、熊本との県境にあるお茶園。有機栽培にこだわっています。『やまなみ』を試飲をさせてもらったのですが、お茶ってこんなに甘いんだ!と衝撃を受けました。その次に『みなみさやか』。こちらは香り高くて爽やか。試飲用のお茶は水出しにすることによって、より甘みを引き出したそうです。試飲を振舞いながら解説をしてくださったお姉さんが呟いた一言。お茶は人を元気にさせたり癒したりするのかもしれないと感じました。公式HPはこちらジュンチヤバリ茶園こちらはネパールの茶園。ジュン=月、チャ=茶、バリ=園と、ネパール語で月茶園という意味です。茶園は標高1850〜2100mに位置するそう。製品の名前は製茶の季節によって分けられていました。私がいただいたのは、春夏冬。時期が違うだけでこんなにも雰囲気が変わるのか!と驚きました。春の紅茶:ヒマラヤンスプリング蕾が一斉に花開くような、ふわっと華やかな春の風を連想しました。夏の紅茶:(飲むのに夢中でお茶葉の名前とお茶の写真撮り忘れました。ごめんなさい)すっきりと爽やかでした。冬の紅茶:ヒマラヤン・ロイヤル・ハンドクラフテッド・ティップス色は薄めですが味は甘く、蜂蜜の味がしました。「良い植物は蜂蜜の風味がするんですよ」と教えてくれました。Peace、チャイまで売っています...!モクシャチャイは、『日本に暮らす忙しい現代人にもっと「ゆとりと癒し」のライフスタイルを。』という想いで日本とインドにルーツをもつオーナーさんがインド人のお父様と作っている、フェアトレードに力を入れているお店です。アッサムをベースにシナモン・生姜・黒胡椒・カルダモン・クローブをブレンドした、日本人でも飲みやすい甘めのチャイ。マユラこちらもチャイのお店。インドの三輪自動車・オートリキシャで移動販売を行っているのです!こちらのチャイはあっさりしていました。チャイの種類も豊富で、マサラチャイ、ジンジャーチャイ、山椒チャイなんてものも!他にもたくさん種類がありました。食べてはないのですが、フードのメニューもありました。ミニサモサが美味しそうでした!(写真ないです。すみません)公式HPはこちらNODOKAこちらは粉末のお茶を販売しているお店です。粉末にすることで、通常の茶葉よりも栄養素をぎゅっと閉じ込めることができるのです。お水で溶いたお茶は、後味もすっきりとしていて飲みやすい。水だけでなくソーダで割るなどでも美味しいそう。飲むだけでなく、パウダーなので食べ物にもかけたりすることができます。お茶漬け、ティラミスやアフォガードなど、アレンジが豊富です。「茶葉をいろんな形で楽しんでもらえたらなと」このような想いでNODOKAは作られていました。太陽の光や豊かな水といった自然のエネルギーを活かし、植物のバイオリズムに合わせて作るから、バイオ茶。30年前から無農薬を貫いているそうです。ブースでは『スポーツ選手に選ばれるバイオ茶スポーツ』というキャッチコピーが目を引きました。お茶×スポーツってあまり意識したことがなかったな、となぜスポーツ選手に選ばれるかを尋ねてみると、「体内への吸収にこだわった独自のブレンドにより、たくさん飲んでもお腹がチャプチャプしにくい」とのこと。その特徴、スポーツ選手に限らずデスクワーク中心の会社員にもいいなと思いました。空調が効いた部屋でずっと座りっぱなしで仕事をしていると、喉は乾くけど水分を摂りすぎたり、座りっぱなしだと脚がパンパンに浮腫む。体内に吸収されやすいならそんな心配も少なく水分補給ができますね。このバイオ茶、なんと赤ちゃんのオムツかぶれにも効くそう...!斬新なお茶の活用法です。Therapyこちらは韓国の韓方茶のお店です。実は私、今年の2月に1人で韓国をうろうろしていた時にこのお店に入ったことがあったのです!まさか青山で再開するとは。このお店では、東洋医学と韓国の四象体質に基づいて人間のタイプを4つに分け、それぞれのタイプにあったお茶を飲むことができるのです。診断はセルフですが、大まかに自分のタイプと何を補うべきなのかを知れるので、韓方茶を選ぶ際の基準にもなるし、知ることで意識して取り入れやすくなります。病名がある不調に対してそれを治療する西洋医学と違って、東洋医学は体質のバランスを診て、そのバランスの乱れが病気になる前(=未病)にアプローチして、バランスを整えることで不調を取り除く考え方です。韓国では特にこの考え方が根付いていて、生活の中でも取り入れられているのです。韓方茶で秋の美白作り!のワークショップ東洋医学と韓方茶は私の興味にドンピシャだったので、ワークショップにも参加しました。内容は韓方とは何ぞやっていうところから、実際に自分の体が欲する効能を持つ薬草を使ってオリジナルの韓方茶を作るというもの。診て体調を整えるには、これらが滞っている、または足りないを解消していくことを意識します。これからの季節、秋は自然界でも葉っぱが落ちて枯れていく=乾燥の時期なので、水を補っていく必要があります。してはこんな感じです。ベースに使ったものの効能・黄精:水と血を補う・枸杞:水を補う・黒豆:水分と血を補い、血を巡らせ、余分な水分を出すそれに自分の気になるお悩み別に薬草を追加します。私は咳や気管支トラブルが多いので、肺に潤いを与える黄耆(おうぎ)をチョイス。黄耆とはマメ科の生薬のようです。最後に松の実・ナシをトッピング。どちらも効能として潤いを持っているので、体内の水を補うことができます。このワークショップを受けて、実際に自分の体の悩みに向き合うことで普段疎かにしがちな自分との対話を行うことができたので、これを続けると自分の小さな不調にでもいち早く気づくことができるようになるのではないかと感じました。Chasane(チャザンヌ)Chasaneは中国の伝統医療・中医学をお茶のブレンドに取り入れたお店です。こちらも簡易チャートで自分の体質を判断し、自分にあったお茶を選ぶことができます。Therapyの章でさらっと触れた『気・血・水』がこちらのお店でもありました。気血水(3種類)×滞ってるor足りない(2種類)の計6種類のブレンドの血気水シリーズ。成る『陰陽五行説』を取り入れた5行茶シリーズ。五行は五臓六腑の五臓の機能や役割と対応しているのです。ちなみに私は金を司る肺(呼吸器・気管支)が弱いのでそれを補いたいと思い、ココホワイトのお茶を買いました。公式サイトはこちらお茶だけじゃなくて茶器もこのイベント、お茶を買うだけじゃなくてお茶を楽しむための茶器まで売っていました。素敵な茶器がいっぱい...!まとめそれぞれのお店に、それぞれの想いがある。それは当たり前のことですが、お茶を通してその想いに触れることができる。お茶の奥深さ、楽しさを知れる。Peaceはそんなイベントでした。次回の開催はいつになるかはわかりませんが、もしまた開催するときはぜひ行ってみてください!きっとお茶を飲むのがもっと楽しくなりますよ。イベント佐賀バルーンフェスタの反省!こんにちわ、おひぐです。私は昨日佐賀のバルーンフェスタに参加しました。無計画で行ったため結構無駄が多い旅となってしまったので、反省点。2日目!こんにちは、おひぐです。10月ももう終わりますね...今年ももう残り2ヶ月になってしまいます。この前1日目のことを書いて、そのまま長崎くんちレポを放置してしまっていたので今回は続きの2日目です。2日目は母とおくんち回り...おひぐのログシーライクスの体験レッスンに行ってみたレポこんにちは、おひぐ(@ohigur)です。最近転職とかフリーランスになりたいとか、将来の働き方について考えてる中で圧倒的に自分のスキルが足りないことに気づき、焦っていました。大阪!で台湾雑貨祭り!こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。8F催事場で行われていたPinkoi台湾雑貨祭り。...イベント‪誰もがシンデレラになれる靴、HTHREE‬こんにちは、おひぐ(@ohigur)です。2019に行ってきました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取るホーム旅のtipsイベントプロフィールこの食堂のオーナー兼旅人ohigur首都に進出したトラベルイーター。その正体はしがない社会人。趣味は旅行、写真、食べること。@ohigurohigurをフォローする人気記事シーライクスの体験レッスンに行ってみたレポ2019.10.06韓国で念願のチムジルバン泊をしてみた12019.03.30私が中国で1ヶ月でHSK6級を7割取れた勉強法2019.08.17無印良品の手づくり鍋の素サムゲタン鍋で、心までもぽかぽかに2019.10.13朝が破滅的に苦手な女が、仕事前にカフェで朝活をやってみて気づいたこと2019.08.242020.02.03旅食堂。結局どれがいいの?!長崎〜京都間の移動でベストな交通手段を徹底比較してみたよ。【ホテル予約を】Booking.comで27%以上お得に泊まる方法。本場の辛さに中国人も唸る!東京近郊の辛い中華で冬を乗り切ろう。RSSWordPress.org旅食堂。免責事項ホーム検索トップサイドバープロフィールこの食堂のオーナー兼旅人ohigur首都に進出したトラベルイーター。その正体はしがない社会人。趣味は旅行、写真、食べること。@ohigurohigurをフォローする人気記事シーライクスの体験レッスンに行ってみたレポ2019.10.06韓国で念願のチムジルバン泊をしてみた12019.03.30私が中国で1ヶ月でHSK6級を7割取れた勉強法2019.08.17無印良品の手づくり鍋の素サムゲタン鍋で、心までもぽかぽかに2019.10.13朝が破滅的に苦手な女が、仕事前にカフェで朝活をやってみて気づいたこと2019.08.242020.02.03旅食堂。結局どれがいいの?!長崎〜京都間の移動でベストな交通手段を徹底比較してみたよ。【ホテル予約を】Booking.comで27%以上お得に泊まる方法。本場の辛さに中国人も唸る!東京近郊の辛い中華で冬を乗り切ろう。お問い合わせ↓お問い合わせはこちら。