686人)は27日の三役会・委員長会で、新型インフルエンザ予防対策として、会員が緑茶でのうがいなどを率先して取り組むことを決めた。6月2日に県内18支部の代表が集まる理事会などで呼び掛け、運動を広げる。緑茶に含まれるカテキンの抗インフルエンザウイルス作用は、細胞レベルの研究で多数の成果が報告され、臨床試験でも有効性の高さが示されている。抗がん、抗菌など幅広い機能性が指摘されている。同保存会では、新型が流行する中、緑茶の保健作用をあらためて認識し、うがいのほか、茶殻を手洗いや掃除などに使っていく。茶殻の水を絞って畳に散らしてきれいにしていた。これを集めて植木の肥料にも使うといったことは、生活の知恵でもあった。(加盟1700社)が、お茶でのうがいを呼び掛けるポスターを5月に全加盟店に配った。緑茶でのうがいを実践する問屋もあり、緑茶の活用が広がっている。産地問屋は消費地に地元茶の売り込みをかけている。雨のため茶園の管理作業は小休止。農家は二番茶に備えている。産地問屋は生産農家と情報交換しながら二番茶の出回り待ち。産地問屋は仕上げ、発送作業を進めながら、二番茶に向けた情報収集に努めている。早場所では来週ごろから二番茶の摘採が始まる見通し。藤枝市の茶商は共同企画した煎茶(せんちゃ)「藤枝めぐみ」の販売促進に努めている。山のお茶「上煎茶」新茶を発送できます。(12/08)Seesaaブログ。