タピオカだけじゃないよ。キナリノログイン新規登録お買いものトップグルメ世界の料理タピオカだけじゃないよ。人気の台湾スイーツ『豆花』のおすすめ店&簡単レシピタピオカだけじゃないよ。人気の台湾スイーツ『豆花』のおすすめ店&簡単レシピ再ブーム到来中のタピオカドリンクに負けず、じわじわ東京都内に専門店やお店が上陸している台湾の人気スイーツ「豆花(トウファ)」。美容と健康にも◎で、トッピングを選ぶのも楽しいスイーツです。今回は、都内の豆花の美味しいお店とおうちで真似してみたい簡単レシピをご紹介します。簡単レシピお菓子・スイーツ台湾お気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。お気に入り数:639台湾で人気の「豆花」ってどんなスイーツ?出典:「豆花(トウファ)」は、台湾の国民的スイーツ。豆乳で作られたお豆腐のようなものに、柔らかくしたピーナッツなどをトッピングして少し甘いシロップをかけていただきます。タンパク質が豊富で低カロリー、美容と健康にも◎と台湾ではタピオカよりも人気です。今回は豆花の美味しいお店とおうちで真似してみたい簡単レシピをご紹介します。修行した店主が試行錯誤を繰り返し、本場の味を国産の材料で再現したこだわりの豆花のお店です。防腐剤や香料は使用せず、新鮮な豆乳から毎朝店内で手作りしています。出典:メニューは「プレーン豆花」と「トッピング豆花」の2種類。トッピングは定番から旬のものまで7種類以上から楽しめます。出典:冬はあたたかい豆花に生姜シロップ、夏は冷たい豆花にかき氷のトッピングなど季節限定メニューも。ファ)出典:新宿ミロード7階にある「騒豆花」は、台湾で行列の絶えない豆花専門店が日本に初上陸したお店。豆花の状態を確認しながら親子三代に続く伝統の味を日本で再現しています。出典:「フルーツ豆花」は、旬のフルーツもたっぷり味わえるフォトジェニックなメニュー。夏は季節限定のマンゴーやスイカもあり、両方をトッピングした「マンゴースイカ豆花」が一番人気だそう。使った昔ながらの豆花が人気のお店です。出典:豆花のメニューは150gと300g、木桶豆花、豆乳がけ豆花の「豆漿豆花(トウジャントウファ)」など豊富。トッピングも10種類以上あるのでどれにしようか迷ってしまいそう。出典:1.3kgもある「木桶豆花」は、好きなトッピングを5種類も選べるのでお友達とシェアするのにぴったり!熱い豆乳を目の前で注いで作るスタイルに、わくわくしますよ。春水堂(チュンスイタン)出典:2013年に代官山にオープンした「春水堂」は、タピオカミルクティー発祥のお店として有名な台湾のお茶専門カフェの日本一号店。出典:春は「タピオカ桜ミルクティー」や「タピオカ苺ミルクティー」、夏は「タピオカスイカミルクティー」、冬は「タピオカホワイトショコラミルクティー」など期間限定のメニューも豊富。茶葉に対する専門知識を習得した「お茶マイスター」だけがドリンクを提供できる、こだわりのお茶が楽しめるお店です。出典:春水堂で食べるなら、タピオカがたっぷりの「タピオカフルーツ豆花」がおすすめ!シロップは隠し味にジャスミンティーを使っているので、ふんわりと良い香りがするのだとか。豆花とタピオカドリンクを一緒に楽しむのもいいですね。赤羽駅から徒歩5分ほどのところにあります。出典:さつまいもやタロイモのお餅が入った「芋園(イモエン)」、仙薬をゼリーにした「仙草(センソウ)」など、手作りにこだわった台湾の伝統スイーツが味わえるお店です。出典:豆花はトッピングによって1号から5号まであり、さらにトッピングをプラスすることができます。人気なのはハト麦とサツマイモがトッピングされた「豆花2号」。甘さ控えめのシロップで、さつまいもの甘さが引き立ちます。新宿東口店の2階にある「台湾甜商店」は、大阪で行列ができる生タピオカ専門店が、東京に初進出したお店です。出典:こだわりのタピオカは最高の状態で出せるように作り置きせず、一日に何度も仕込んでいるのだとか。人気の「芋園芋満足(ユイユエンイモマンゾク)」は、やさしい甘さのさつまいもとタロイモのモチモチ食感がクセになりそうなメニューです。出典:豆花は、毎日店内で有機豆乳を使って作られています。出典:豆乳と粉ゼラチンで手軽に作れる豆花。シロップも水と砂糖をレンジでチンするだけなので簡単!マンゴー・粒あん・くるみをトッピングすれば食感の違いも楽しめます。出典:粉寒天で作る、豆乳に生クリームをプラスしたリッチな味わいの豆花。シロップの代わりにお好みのジャムをのせても◎。ガラス瓶に小分けで作ればおしゃれな仕上がりに。おもてなしレシピとしても活用できそうですね。豆花のジンジャージャスミンシロップ出典:肌寒い日に食べるなら、しょうがをトッピングした豆花がおすすめ。ジャスミンティーで作るシロップで美容効果もアップ。香りも楽しみながらリラックスできます。プロの料理を無料で検索やさしい味わいの「豆花」をつるんと楽しもう出典:なめらかな舌触りでつるんとおいしい「豆花」は、低カロリーで美容にも嬉しいスイーツです。お店やおうちで、お好みのトッピングで本場の味を楽しんでくださいね。こちらの記事もおすすめ《おうちで作ろう》意外と簡単、魅惑の「台湾グルメ」たちpuuupi屋台のおばちゃんの味をご家庭で!やみつきになる美味しい《台湾ごはん》レシピnana-n普段のおやつ作りに。パイシートを使った簡単レシピ帖。lu--na寒い朝もじんわりあったまる。(31)内容について運営スタッフに連絡yumi3日本化粧品検定1級、コスメコンシェルジュの資格を持っています。餃子の「皮」を使ったアレンジレシピ☆**ciic**おうちでエスニック気分。美味しいタイ料理のレシピ集。phrud実はとっても便利な世界最小のパスタ。クスクスの美味しいレシピ♪puuupi「作ったの!?」って聞かれるかも。あの「麺線」が日本でも食べられるんです♪aasaおすすめ記事いつまでも健やかでいたいから。height="100%"キナリノキナリノモールキナリノについてよくある質問お問い合わせキナリノは、「暮らしを素敵に丁寧に。」をテーマにしたライフスタイルメディアです。