ID:gCVあと料理初心者がありがちなのが野菜を炒めるさいに強火でガンガン炙って焦がすこと。ID:3DhbAHX90えっ、一人でしょ?三万て行き過ぎちゃう?肉まとめ買いダバー料理で米食ってたら月2万でいけてるわ。ID:3PI1XAqT0七年自炊のイッチへの質問。ID:oZrurC5U0外食なければ3万はいける。今はやたらと値上げで厳しい。ID:1DXco71Y0ひとりで食費三万はかけすぎな気もするけど節約じゃなく生活として楽しくやってるならいいんじゃないかな。ID:AXCUaAVs0野菜炒めばかり作って月3万?調味料とか油も少しこだわるらしいから、野菜も有機野菜とか肉も国産のちょっと高い肉買ってるのかね。ID:o9Xl2Tns0圧力鍋の蓋がパーン!ってなって天井に穴開けた動画見たことあるから買う勇気がない。ID:5lQtRWcg0ククパドは地雷と危険なレシピを見分けられる能力なきゃ危ないサイトだからなあ。迂闊に勧めてはいかんような。ID:0LFhWhG90なんだろ...この程度の自炊でイキられても、みたいな感覚になった。調味料にこだわってるから素を使わないとか言って、すき焼き?エビチリとか酢豚とかなら凄いと思うけど、すき焼きなら素使う人と使わない人半々くらいじゃないのかな。ID:O5ZKHTLM0ちゃんと具材をまるごと買って、複数の料理に使い切るような使い方できてれば3マンも十分いけるけど、たまにちょっと料理作るかな、くらいだと食材は半分や4分の1カットしか買えないわ残ったものを使いきれずにムダになるわで結構な出費になっちゃうんだよね。調味料もあれやこれや買う羽目になったりするし。7年もやってるならその辺が身について効率的になったって事なんだろうけど、その『残った食材の始末の仕方』で万能な揚げ物もしない、圧力鍋もない、となるとなんかアレ?って感じになるのよね。ID:5lQtRWcg0>>50油の処理考えると揚げ物って独り暮らしにはハードル高いんだよな。ID:mmS7CA8M0>>58それあるなあ。あと、自炊してても流通が悪くて良い素材が入手出来ない地域に住んでると、その日のうちに使わないと色が悪くなる。その感覚のまま書き込んでしまうパターンもあると思うわ。ID:mmS7CA8M0麺つゆクッキングやジップロッククッキング並みの衝撃が欲しいわ。ID:dQ1bNZL20うーん、これはちょっと...。ID:HMHpv9oY0>>37わかる。煮物とかガス代節約のため前日夜サッと煮て放置、朝に冷蔵庫入れて夜また再加熱するだけで大分味染みるし。傷まない夏場以外の方法やけど。ID:EPBNsb290圧力鍋怖い人は魔法鍋をすすめる。時間かかるけど、めっちゃ便利。記事とは関係ないコメントが多数ある為、一旦承認制にしています。コロナウイルスはインフルエンザより弱い。新型コロナウイルス、満員電車により感染拡大確定...厚労省「新型コロナウイルスで会社休んでも休業補償はない。当サイトではいらすとやさんの画像を多数使わせて頂いております。当サイトに掲載されている画像等において、著作権や肖像権に関して問題がありましたら御連絡下さい。