銀座別館でダブルミリオンコンビをお祝いプロフィールAuthor:prayforrain神保町でランチに食べたものを中心に書いていきます。プリンについては右下の方のリンク「本日のプリン」から。FC2ブログランキング↑レストラン・飲食店のランキングに参加しています。(1)ブロとも申請フォームこの人とブロともになる人気ページランキングたらふく銀座別館でダブルミリオンコンビをお祝い祝・200万PV!!・「ゆきむらな食生活とか」のゆきむらさん・「春は築地で朝ごはん(ブログ版)」のつきじろうさんいやーめでたい!思い返せば去年同じぐらいにミリオン達成したのに1人だけ置いてかれてしまったなぁ...。本日のお店はコチラ!ここのお店はブログをやる前に一度ランチで来たことがあります。そのときは確か鯛胡麻醤油御膳を食べたような記憶が。今回このお祝いの席に集まっていただいたのは・改めて本日の主役!「ゆきむらな食生活とか」ゆきむらさん・改めてもう1人の主役!「春は築地で朝ごはん(ブログ版)」つきじろうさん・華のある女性3人その1「コーベのことでもかこうか」midoriさん・華のある女性3人その2「tokyo-diary」romyさん・華のある女性3人その3「江戸っ子風おとぼけマトリョーシカ」ちはやまことさん・こちらはおひさしぶりです、謎のF君さん・そして、30万PVも差がついてしまった私の計7名。そんなメンバーで頂くのは、ゆきむらさんが自ら段取りしてくださった...なんと鱧のフルコース!!特選活鱧コース:7880円でございますですよ。鱧って、コースでちゃんと食べたことってないですから。いろいろな調理方法で食べられるのですごーく期待。先附:鱧南蛮漬け甘酢の酸味がビールとよく合う合う。前菜3品:鱧棒寿司・鱧の子沖漬け・鱧せんべいビールに合うといえばこちらの鱧せんべいもなかなか。鱧の子(卵)は初めて食べましたが、タラコなんかよりも粒が繊細で口の中でほろほろ崩れる感覚が面白いです。ここで「ぐるなびクーポン」を使ってふぐのひれ酒(冷)をゲットだぜ!100万PV記念のときに頂いた冷たいひれ酒より色も風味も強かったです。コースに戻って向附その1:鱧湯引き鱧料理の定番中の定番ですね。梅肉醤油の梅風味が京の里で食べたものよりも強く、その分さっぱり感がアップ。焼霜薄造りえ?これが鱧っていう感じの見た目ですが、お店の方によるとちゃんと骨切りをしたものということです。身の食感がふぐ刺しみたいでおいしいー!これかなり好きです!鱧ってやっぱりおいしいんですね。炭火の色がすごいことになっていますが、これはケータイカメラだからということで。実物はもっと普通の色です。さっきの生の刺身と180度変わって、こんどはホクホクした身が。これもすんごくおいしいー!もうため息が出るぐらいなのですが、そのため息の匂いも取り込みたいぐらい。味付けが塩メインで鱧そのものの味が十分に引き出されています。強肴:鱧しゃぶしゃぶ炭火焼に続いてここでも店員さんの手際のよさに惚れ惚れ。鱧の身大皿中央に盛られている白いのは鱧の卵だそうで。鱧の身のプリプリ感もよかったですし、先附で食べた卵もまた違った味でおいしかったー。さっきからおいしいしか言ってませんね。香の物と一緒に出されます。これもとろとろふわふわな雑炊。茶碗蒸しと一緒に食べているような感じです。〆は水菓子:メロン・キウイ・巨峰はぁーおいしかったよぉー。今回もみなさんからおみやげを頂きました。ありがとうございます。左下:midoriさんからそばサブレ料理がおいしかったのもそうですが、今回はみなさんの会話が弾んですごーく楽しかったです。»コメント昨日はお世話になりました。初参加にもかかわらず楽しいひと時を過ごさせていただきました。ありがとうございました。本当にハモ、おいしゅうございましたね!いろいろな味わい方ができて本当にハモって素晴らしい。編集]お世話になった頑者オフから、まだ2ヶ月も経ってないんですよね!prayforrain様を見た瞬間に、あの美味しさが脳裏に蘇りました~♪またまたご一緒できて嬉しかったです。それにしても、オフ会のまえに驚異の爆食とは・・・!(笑)ところで炭火の「色」、ワタシもデジカメ写真が紫色になってしまいました。編集]お会いする度に大きくなっていってるような気がするのは気のせいでしょうか?(笑)今回はご参加していただいてありがとうございました。お腹いっぱいでもうまかったみたいで良かったです!(爆)ワタシのデジカメではちゃんとオレンジ色に写ってました。先日、同僚に『視点がオッサンだね。編集]こちらこそ!>midoriさん、こちらこそありがとうございました。こんなにたくさん鱧を食べたのは初めてだったので、まだ思い出すだけでヨダレが...。編集]>つきじろうさん、いやーお昼ご飯のつもりで食べてたんですけどね。寝坊したのであんなになっちゃいました。今度は築地を案内してもらおうかな。編集]>ゆきむらさん、大きくなってる、というのは、そのー、「心」とか、精神的なものですよね...。使い勝手が非常にいいので当分先になると思います。編集]>ちはやまことさん、お疲れさまでした。いやいや何をおっしゃる、お三方とも華があって今回はかなり楽しく過ごさせてもらうことができました。牡蠣はうーん、ワタシがあまり愛がないのですよー。別メニューで何か考えておきます。編集]出遅れてスミマセン。先日はありがとうございました。プリンさんとは池袋パフェ以来でしたね!ひさしぶりにお話できて楽しかったです。編集]>romyさん、この日はお疲れさまでした!romyさんとはいつもおいしいお店ばかりですよね。・・・っと誰も言ってくれないので自分で「鱧尽くしの会」を企画してみました。「夏といえばやっぱりハモでしょう!鱧ハモの会@たらふく銀座別館」midoriです。私の夏休みに合わせたかのような素晴らしい企画が。※Twitterで記事の更新情報が確認できます。カレースパ情報局http://ameblo.jp/curryspa/最終更新:2011/03/8TwitterID:curryspa本日のプリンhttp://pudblog.exblog.jp/最終更新:2010/3/18TwitterID:pudblogリンクメールフォームランチ情報ありましたらお寄せください。PAGEskin:cuteblog。