佐治の息子・佐治将太は日本を飛び出し、食の都パリで勝負する!芽ネギの握り、黄金のサバ、魚の鍼麻酔......驚きのネタで名勝負を繰り広げた『将太の寿司』から15年。鳳寿司では佐治安人がのれんを守り、将太の息子たちの世代が厨房に入っていた。鳳寿司に入店したものの旧態依然とした風習に不満を抱く、佐治の息子・佐治将太。ある日、来店したフランス人寿司職人ダビッド・デュカスとの邂逅を経て、日本を飛び出しパリで寿司屋を営む事を決意するのだった。てらさわだいすけ1985年、「フレッシュマガジン」にて『イシュク』でデビュー。1986年に連載された『ミスター味っ子』が大ヒット、アニメ化。以降、料理漫画を中心に、様々な作品を手がける。1988年『ミスター味っ子』で第12回講談社漫画賞を受賞。1996年には『将太の寿司』で再び第20回講談社漫画賞を受賞する。主な作品に『ミスター味っ子』『将太の寿司』『喰いタン』など。NEWS講談社コミックプラスイブニング公式サイトは正規版配信サイトマークを取得したサービスです。