リーフレットに掲載して頂きました♪ハウス食品さんとレシピブログさんのスペシャルコラボ「GABANスパイス企画」のリーフレットに掲載して頂きました。紹介していただきました。紹介していただきました。紹介していただきました。(コテージが沢山あります。温暖で過ごし易い場所。短い夏を思いっ切り楽しみます。うちのいつものBBQ味です~。今回はポークチョップとリブを用意しました。一緒に、鯖のレモンハーブ焼きと、バターナッツスクオッシュ&ブロッコリー、コーンもグリル。ケチャップベースの漬けタレ。お肉を半日ほどマリネしておきます。バターナッツスクオッシュ。スープやグリルで食べるのが美味。塩胡椒、オリーブオイルで和えてからグリル。鯖は、塩胡椒強めにして、レモン汁とオリーブオイルでマリネし、タイム(フレッシュ)と一緒にグリルしました。これは、リブ回りのお肉。ご飯やパンを食べないので、こんな感じです~^^お肉の付け合せに、お野菜の簡単マリネ。ブロッコリー、パプリカと紫玉葱のマリネは、朝からバルサミコ酢と醤油を合わせたものに漬けておくだけ。食べる家族なので(スーパーでも普通に、ブロッコリーやカリフラワーの生野菜とディップの詰め合わせが売っています^^)、全部お野菜は切ってマリネするだけ。これも半日以上置く方が、味が馴染みます。買いためしていた鯖を1匹だけ^^、焼きましたっ。