調味料は独特なものもありますが、再現するのは難しくありません。和やかな空気の中、素敵な時間を過ごせました。調味料を準備して、この週末に復習します。ありがとうございました。2017今日もお腹一杯美味しく出来ました!叉焼直ぐ作りたくなりました。2017素晴らしいの一言に尽きます。2017Phoebeさん、楽しいレッスンありがとうございました!どれもとても美味しく、香港料理への興味が湧きました。何より、Phoebeさんの朗らかな人柄と、香港料理を伝えたいという気持ちがとても素敵でした。2017美味しくて、おしゃべりも楽しく、こちらの質問にも丁寧に対応してくださって、習ったことを早く復習したいと思えるレッスンでした。2017フィービイさんの明るい人柄の良さが感じられる、楽しいお料理教室でした。私はオーブンを持ってないのですが、グリルやプライパンでの焼き方も教えていただけたので、ウチで同じように作ることが出来ました。調味料などの材料も丁寧に説明してもらえました。2017tadakuは始めて参加しましたが、先生の明るいお人柄で、楽しくて美味しい時間を過ごすことができました。他のレッスンも参加してみたいです。2017楽しくレッスンを受けることができました。ありがとうございました。2017フィービーさんレッスンありがとうございました。香港で食べたホロホロトロリのエッグタルトを作れるようになりました。香港風とマカオ風エッグタルトの違いもよくわかりました。リラックスしたムードで楽しめました。2017エッグタルトもビーフンもどちらもおいしくて大満足なレッスンでした。フィービーさんとのおしゃべりも楽しかったです。参加させていただきたいと思います。2017Phoebeさん、おいしくて楽しい時間をありがとうございました。2017本格的なエッグタルトを作ることができてうれしかったです。焼き加減やレシピなど、レッスンに参加したからこそわかることがいろいろありました。シンガポールビーフンもとても美味しかったです。2017Phoebeさんのレッスンには今日初めて参加させていただきました。本当にエッグタルトもビーフンもおいしかったです。タルトの成形はなかなか難しかったですが、頑張って練習します。別のレッスンにも参加したいと思います。素敵なレッスンをありがとうございました。2017フィービーさん、今日で6回目になりますが、スーパーで手軽に手に入る食材で、とっても美味しくて、楽しくて来て良かった!と毎回思えるレッスンばかりです♪ありがとうございました。2017フィービーさんのセンスの良さと性格の良さで何度も参加させて頂いてます。今回もフィービーさんの良さが光っている教室でした。甘さ控えめのエッグタルトは日本人の誰もが感動するお味。〇〇年前にランニングで作りたてのエッグタルトを売っていたおじいさんのエッグタルトより美味しかったです。2017phoebeさん、エッグタルト美味しくて、とっても気に入りました!是非作りたいと思います。2017先日はお世話になりありがとうございました。初参加で緊張しましたが、Phoebeさんの明るい、チャーミングなお人柄のおかげで楽しい時間を過ごさせていただくことができました。お料理も美味しく、お教室がいつも人気&満席なことに納得です。2017Phoebeさん、美味しく楽しい時間を有難うございました!日本語がお上手なので、レッスンもわかりやすいですし、お人柄もとても気さくで明るく、何よりお料理が美味しい!!リピーターが多いのもうなづけます。2017Phoebeさんの明るさと親しみ易さで、初めての参加でも楽しく色々なお話をする事が出来ました。当日の参加者も皆さん楽しく素敵な方ばかりで、時間の経つのが速かったです。お料理も自宅での再現が簡単で美味しく家族にも好評でした。2017Phoebeさん今日はありがとうございました!教えて頂いたお料理は大人にも子供にも好まれるメニューばかりで、日本にいながら自宅で簡単に再現できる本格香港スタイルだと思います。酸辣湯も美味しかったですし、排骨菜飯はとてもさくさくとした衣が良かったです。レッスン中会話が止まらず、とても有意義な時間を過ごすことができました。^初めてのお料理教室で少し緊張していましたが、参加されている方々もとても素敵な方々ばかりで、楽しくてずっと笑ってました。2017初Tadakuでドキドキしながら伺いましたが、気さくで明るいPhoebeさんのレッスンで、すぐに他の生徒さん達とも打ち解けることができました。お料理も大変美味しく、自分でも再現できそうなので、ぜひ作ってみたいと思っています。Phoebeさんの他のメニューのレッスンも受けたいです。エッグタルトもビーフンも材料がすぐに揃えられそうなので、早速作ってみます。2017Phoebeさん、レッスンありがとうございました。タルト生地を成形するのがなかなか手強かったですが、練習して上手に作れるようになりたいです。2017香港には行ったことがなく、どのような料理なのか興味があり参加してみました。日本では見かけない調味料がいくつもあり、初めての経験で楽しかったです。イカを揚げるのにかなり苦戦していましたが、出来上がりは最高に美味しかったです。Phoebeさん自身が素敵な方でした。2017初めてPhoebe先生のレッスンを受けましたが、人気がある理由がわかりました!先生のお人柄もお料理も全てが最高♡生徒さんも皆さん良い方ばかりでとても楽しかったです。今度は違うメニューでお邪魔したいとても思います。ありがとうございました。2017気さくなPhoebeさんのお陰で、とても楽しく、リラックスして参加出来ました!お料理も丁寧に教えて頂き、ありがとうございました!ちまき...作ってみようと思います。2017香港料理の叉焼が自分で作れるようになるとは!どのお料理もPhoebeさんが丁寧に教えて下さったので、レシピ本を読んだだけでは分からないコツがよく分かりました!教えて頂いた中華調味料もわりと簡単に手に入りそうなので、さっそく作ってみたいと思います。最初は興味なさそうにしていた妻を連れていきましたが、レッスン終了後は妻の方が「また行きたい」というほどになっていました。楽しくあっという間の3時間でした。2017香港式のフレンチトーストは、普通のフレンチトーストとは違うということで、どんな風に違うんだろうと楽しみに伺いました。普通に揃えられる材料なので、うちでも試してみたいと思います。一緒に教えていただいたビーフサテーソース麺も美味しかったです。2017とても研究熱心な先生で、調味料や素材にもこだわりがあり、香港料理の奥深さを体験することが出来ました。本当に香港の方の食に対する真摯な姿勢には学ぶべきところが多いですね。明るく楽しい雰囲気でとても面白かったです。ありがとうございました。2017アットホームで楽しいお料理教室。調味料や材料などのお話も参考になりました。私がずっと探していたお料理に出会えたという感じです。ありがとうございました。2017Phoebeさん、レッスンありがとうございました。叉焼は本場と同じ味で感激しました。他のレッスンにも伺いたいです。2017フィービー先生のクラスには何回も行ってますが毎回ハズレなしの美味しいお料理を教えてもらえます。何より先生のキュートさが素敵です。2017私達のみ初めて参加しましたが、先生も生徒の方も親切にしてくださり楽しく参加する事ができました。ありがとうございました。2017チマキの巻き方等、丁寧に教えていただいて、ありがとうございました。お料理はどれも美味しく、是非、自分でも作ってみたいと思います。機会によろしくお願い致します。2017いつも楽しい時間を有難うございます。Phoebeさんのお料理はもちろんですが好奇心と行動力あふれるお話もいつも楽しみです。2017Tadakuの料理レッスンの参加は初めてで最初はちょっと緊張していましたが、Phoebeさんは癒し系の優しい方でしたので、楽しくレッスンを受けられました。食材や調味料の説明も丁寧でわかりやすかったです。別のメニューで、参加したいと思います。ありがとうございました。2017フィービーさん、今日もおいしいお料理をいろいろ教えていただいてありがとうございます。小麦粉のかわりにタピオカ粉を使うと、あんなに食感が変わるとは!意外と簡単に作れることがわかったので、作ってみたいと思います。2017素晴らしい体験が出来て楽しかったです。香港風フレンチトーストと牛肉のサテー麺を作りました。現地の人が日常の場面で食しているものを知りたかった自分にとって、非常に興味深いレッスンでした。2017ご飯の進むボリュームたっぷりの家庭料理をたくさん教えていただきました。食材も使いましたが、代用品のアドバイスもあり安心です。蒸したお豆腐の料理は抜群に美味しいのに簡単で帰ってすぐに試してみました。腸詰も想像していたよりシンプル。手羽は香り良く、見た目も美しく、簡単なおもてなしになります。楽しいクラスをありがとうございました。違うメニューで参加したいです。2017Phoebeさんのクラスに参加するといつも、楽しくて時間の過ぎるのを忘れてしまいます。今回もまた、和気あいあいとした雰囲気の中、美味しく楽しいレッスンをありがとうございました。Phoebeさんが教えてくださるのは、ありきたりの中華料理ではなく、香港で地元の人が実際に日常で食べている本物の香港料理なので、本当に貴重なレッスンだと思います。2017今日も美味しい香港ご飯を教えて頂きどうも有難うございました。お家で作ろうと思えるメニューばかりなのが嬉しいです。2017先日はレッスンありがとうございました。味を覚えているうちに作ってみたいと思います。お豆腐のレシピも手羽先のレシピも特別な食材を使わずにできるところがいいですね!ソーセージは乾燥中!カラスに食べられないか、ちょっと心配。2017本日はありがとうございました。フィービーさんは日本語も上手く、細かく質問に答えてくれる先生的な所と、友達のお家に行った様なフレンドリーな感じ、この2つのバランスが私にとって丁度良い先生だと思います。2017おいしいお粥ができてうれしかったです。お粥にハマりそう!早くお粥を作る方法も教えていただきありがとうございます。レンゲの技も驚きでした。おもしろい技もあわせて教えて下さいね。2017初めてのTadakuでしたが、気さくな先生&参加者の皆様のおかげで楽しく充実したレッスンを受けることができました。2016土鍋のクラス、ありがとうございました。香港食材/調味料が活用されたお料理や香港の話をめいっぱい楽しませていただきました。お米を鍋で炊くこと自体は家でもよくするのですが、作り方が炊き込みご飯とはまた違って、おもしろかったです。2016どちらの土鍋ご飯も作りやすく絶品でした。大根団子も、おなか一杯でも箸をおけないほど美味しいのに、ヘルシーで言うことなしです。家に帰っても再現しやすく、何より明るく楽しいお教室でした。Phoebeさんありがとうございました。2016いつも美味しくて楽しいレッスンをありがとうございます。今日のレッスンもとても美味しいのに簡単で、体の暖まる、今の季節にふさわしいメニューだったと思います。次回のメニューも楽しみです。2016フィービーさんのお料理はいつも美味しく満足です。2016初めての参加でした。大好きな香港の匂いがするキッチン、幸せな空間でした。レシピも説明もわかりやすく、材料が揃ったらすぐ作りたいです!フィービーさんの笑顔もステキでいろいろと香港でのメニューにない注文の仕方を教えていただいたりとワクワクする楽しい時間でした。2016プリプリの海老わんたんの作り方の秘密が知れて良かったです。珍しい香港の調味料や使い方がわかり良かったです。話をしている内に香港に行きたくなりました。明るく気さくなPhoebe先生のレッスンは楽しくまた、点心などのクラスがあったら参加したいです。有り難うございました。2016初めての参加でしたが、レシピや説明も丁寧で楽しくできました。調味料を揃えたいです。楽しみにしてますね(^。2016Phoebeさんのクラスは二回目ですが、今回もとても美味しく楽しいレッスンでした。定番の中華料理(と私たちが思っているもの)とは異なりますが、こういうお料理こそ香港の人たちにはもっと身近な、リアルなものなのだろうな、と思いながらいただきました。ホントに美味しかったです!お腹いっぱいになってhappyでした。参加させていただきたいと思います。20162回目の参加。2016今日初めて参加させていただきました。お料理や調味料の説明がとても分かりやすく、そして本当に美味しかった︎香港のお料理がよく分かってませんでしたが、中華とは全然違うお料理で、早速家で作ってみたいものばかりです。Phoneさんのお人柄もとても良く、参加していたみなさんもとても楽しかったので、よいレッスンに参加できて嬉しいです。新しいメニューが追加される度に参加していますが、いつも懐かしい香港の味を再現できる作り方を教えていただけて、嬉しいです。2016とっても楽しかったですし、美味しかったです。今日のメニュー以外にも調味料の使い方のヒントをたくさん教えていただけて勉強になりました。ありがとうございました。2016フィービーさん、今日はどうもありがとうございました。気さくで笑顔の素敵な方で、作る前に口頭で調理工程の説明をして頂けるので、とても判りやすいです。調理中も色んな話を交えながらで、笑いの絶えない楽しい時間でした。お料理も外食で食べるような味付けでとても美味しく、なおかつ丁寧なレシピを頂けるので、近いうちに実践してみようと思います。食事中も沢山お話を聞けて、色々良い刺激を頂けました。別メニューでも是非参加したいです。2016今日はありがとうございました。美味しくて、でも簡単で、明日から再現できそうです。先生も明るく色んな事に興味を持っていて、刺激を受けました。次は点心つくりたいです。2016楽しくおしゃべりしながら美味しいお料理を教えていただいて、素敵な時間が過ごせました。教え方がとてもわかりやすかったですし、今回使用した中華の調味料の説明なども詳しくしていただいたので、食材購入の際に役立ちそうです。参加した他の方々がとても気さくな人たちばかりだったので、調理中も食事中も喋りっぱなしで楽しかったです。ご一緒したい方々でした。Phoebe先生のレッスンにもまた参加したいです。ありがとうございました。2016香港の料理はどの調味料を使うのか、すごく興味があって参加しました。ホストのフィービーさんがとても気さくで丁寧に教えてくださり、大変満足しました。ありがとうございました。2016快活、親切、楽しいレッスンでした。ありがとうございました。2016楽しくて美味しいレッスンありがとうございました。香港のお話もたくさん教えて頂き、とても充実した内容でした。今回2回目の参加でしたが、楽しく美味しい料理が作れて、良かったです。2016まるで以前からのお知り合いのように気さくな先生でとてもわかりやすいレッスンでした。ほかの参加者様も香港や中華圏にご縁のある方でお話しも弾み、和やかな雰囲気で楽しめました。機会があれば参加させて下さい。ありがとうございました。2016フィービーさんの料理はもちろんですけれど、パーソナリティーが素敵で大好きになりました。教え方も上手で簡単に覚えられて早速今日自由ヶ丘ガーデンで材料一式買い揃えました。2016今日はありがとうございました。どのお料理もとても美味しかったです。チマキの包み方を忘れないうちにおさらいしたいです。2016フィビーさん、今回もとても美味しいメニューをありがとうございました。ありがとうございました。2016念願のチャイニーズソーセージを作ることができてとても嬉しかったです。毎日ソーセージの様子を見ながら、出来上がる日を楽しみに待っています。これからもどうぞよろしくお願いします。2016いつもながら作りやすいお料理を教えてくださってありがとうございます。家で簡単に作れそうなのがいいです。2016香港正月料理のレッスンありがとうございました。料理教室も初めてでしたが、とても楽しく、勉強になりました。年糕も頂いたり、春節の雰囲気を味わえました。2016いつもあたたかいフィービーさんのお人柄と日本人にも美味しいと感じられるメニューに感動します。ありがとうございます。レッスンを受けましたが、とっても楽しい時間でした。エビのチーズソースや南乳のいためものは新しい味でした。大根団子もヘルシーで新鮮な美味しさでした。香港素材も丁寧に説明していただき、また日本の材料で変わりになるものを教えていただけて、家でも作れそうだなと思いました。Phoebeさんのおかげでとても楽しく、リピーターの方も多かったのですが親切な方ばかりでリラックスした時間を過ごせました。2016今日も本当に美味しかったです。日本人が好きな味付けで、しかも作りやすい。明るく楽しい先生のお人柄で、とても楽しいレッスンでした。2016どのお料理もとても美味しかったです。アジアの現地レストランで頂くようなメニューが家庭で再現できてとてもうれしい!中でも日本ではあまり馴染みない本場ラー油でいただくワンタンは格別に美味しかった!もう一度食べたいので早速作ります。Phebeさんは気さくでとてもフレンドリー、また参加したいです。2016フィービーさん、今回も素晴らしいメニューをありがとうございました。毎回、質と量共に大満足のお教室です。簡単に用意できる物で作れるのもフィービーさんの魅力です。代用品も教えてくれて毎回助かっています。次回も楽しみにしていますね。2016お料理の美味しさはもちろんですが、Phoebeさんのお人柄が大変によく、また料理テクのtipsも随所に散らばっていて、とても勉強になりました。次回もまた受講したいと思います。moreTadakuの情報を配信しています。f9014f580b)。