ラビオリスカンピってフランス語でラングスティーニって言うんですねちりめんキャベツと一緒に。焼いたリゾットにうずら卵これもパルメザンとトリュフとまとめて頂くと最高ですね次。甘鯛を鱗つきで香ばしく百合根と枯木柚子のナージュヒラスズキ葱のエテュベとシトロネエルの香りのクレーム上の赤いの、何かわからなくて尋ねたらドライトマトだそう。じゃがいものコンフィとフォアグラ。本当は一羽を目の前で切り分けてくれるらしいのですが一人だったのでキッチンで切り分けて提供して下さいました「パフォーマンスがなくなってしまい申し訳ございません」と言ってくださいましたが全く問題ありませんです。フロマージュ祭りウォッシュをメインに少しずつフロマージュ用にもう一杯ラム酒のグラニテパッションクリームとココナッツのエスプーマを添えてごれバケツで食べたいシャルトリューズのスフレとグラスピスタシュシャルトリューズの香りってスフレになってもこんなに立つのかタルトショコラシンプルにとてもおいしいくどすぎず濃厚。デザート祭りチョイス!全てがハイクオリティお土産にこんなん頂きましたさすがグランメゾン、接客の距離感も素晴らしかったです。一人でも気持ちよくお食事が出来ました。味も満足だったけど、やっぱり私の好みだけでいうとHAJIMEが頭ひとつ抜けてるイメージ。1月中旬、数日東京に行っておりました。友達に「つまみにしんがとてもおいしい」とおすすめされて来ました。オープンと同時に行ったけど品切れで食べれなかったんですけどね!天狗舞を熱燗でしょうがだし巻きそばがきハーフおろしそばきれい角の立ったお蕎麦ぐぬぬぬ、すごくおいしい一回目の衝撃というフィルターがかかってるかもだけど1番かもしれないそばつゆも、お江戸のはカツオが強いとんだろうなーと思ってたら全然そんなことなくて、むしろクセがなくてこれも今までで1番好みだったかもしれないお蕎麦もとてもおいしかったのでつまみにしんを食べに翌日もう一度来たらいいかと思っていたら作るのに6日かかるとの事。絶望!次回東京に来たらまた絶対にこなければ。梅田店【ステーキ・ハンバーガー】こんな日に限ってカメラ忘れるアホは私です。魚介トマト何かまったく覚えてないでもここのメインすきなんです火入れ抜群!そしてデザートいつもいいバランスの三品。FC2ブログのテンプレート工房カウンタ。