香りは強くなく、穏やか。イーストのような納豆ような菌の香りがかすかに感じた。苦味が強く、じわじわと口の中で響くように広っていくのが印象的。していて、スパイシー。実は、IPAの強い苦味が、飲食を戻しそうになって苦手です。このIPAを飲んで気付いたことがあります。うなぎを食べながら飲んでいたんですが、うなぎのこってり感が苦味をやわらげてくれて、IPAの持つ強い苦味やスッキリした味が口の中をリフレッシュして、食べ物の一口目の美味しさを飲む度に感じられたのです。IPAは食べ物の美味しさを引き立ててくれるのではないか、こってりしたものとはよりよく合うのではないか、少なくともこのビールとうなぎは合う!普段はおつまみを食べながら飲まないので、組み合わせを楽しむのも面白いんじゃないかなーと発見がありました。色々なことを教えてくれたビールでした。IPAの魅力を感じることができて、ビールを飲む楽しみが増えて良かったです。:麦芽、ホップ、大麦アルコール分:7%内容量:330ml製造者:SOCブルーイング株式会社ノースアイランドビールがリリースする定番アイテムの中で、もっとも嗜好性が高いビールがこのIPAだ。アメリカンスタイルのインディアペールエール(IPA)でつくられており、爽やかな柑橘系の香りと強烈な苦みが特徴。原料の一つであるホップを大量に使用しているため、一般的に市販されている同スタイルのビールをはるかに凌ぐガツンとした苦みを感じる。IPAファンにはたまらないビールだ。»プロフィールid:missmaker至高の逸品は特に美味しかったもの。(3)月別アーカイブはてなブログをはじめよう!missmakerさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。