Sweets高崎市飯塚町で15年目を迎えたケーキ屋です。ケーキ・新商品の紹介や子育て、日々のことを夫婦で楽しく綴ります。差し入れでいただいた、富岡にある『お惣菜の店あんべ』の”必勝カツサンド”をほおばっているところですカツとコロッケが2種ありましたが、タルタルソースとマスタードがピリッと効いていて美味しかった(合格祈願って書いてあったので・・・・・受験生にはおススメ!!)今日無事に、クリスマスを終えました。限られたスタッフと、”美味しいケーキをお届けするための”限られた時間。万全な体制で24日の朝を迎えようっとスタッフ一丸となって頑張りました!!バイトさんもありがとう!!もちろん私はケーキは作れないのでサンタを飾ったり、苺を乗せたりするのですが・・・ず~~~~っと同じ体勢で飾りをつけていると、『千と千尋の神隠し』に出てくる『釜じい』になった気分に毎年なります。『釜じい』の体勢がわかりますか?????きついですでもみんなよく頑張ってくれたなぁ~っと感謝してます!!話し変わって23日と24日・・・・『24日の予約がやっぱり多いのですか?』よく聞かれた質問です。お客様なら思う素朴な質問ですよね・・・。23日はクリスマスケーキご予約の全体の3割弱ですね。土日のクリスマスが続いていたので、久々の平日でした。本当にたくさんのご来店ありがとうございました!!私はクリスマスが大好きお客様の大切さも、スタッフの大切さも、そして家族の大切さも感じられる、大事なイベント。│ケーキ屋このBlogのトップへ│前の記事│次の記事このページの上へ▲プロフィールRei20歳と14歳のやんちゃな男の子と8歳の念願の女の子、3児の母です♪パティシエの主人(MASA)と高崎の飯塚町でケーキ屋さんをしています。DESIGNJavaScriptをONにしてください。SNS[PR]人生再生,事業再生,中小,零細,経営,相談,再生,承継,群馬,高崎QRコードアクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。