ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。(Mon)発見2ついでにもう一つ完全自己満足の発見を(笑)チーズケーキ作ったとき卵がほんのちょっとだけ余ったんですね。卵は天然の乳化剤になる成分が入ってるので(正確には卵黄)油と水は混ざるのか!?と小学生みたいな好奇心(笑)と乳液出来たらいいな~という下心を持って遊びました♪まぁ結論的には・・・まったくの思い付きだったので多分分量とか入れる順番とかが悪かったみたいで完全に乳化することは出来ませんでした。振ったら一時的には乳化してくれたけど。もったいないし、身体には使えるっしょと思ってお風呂で使ってみることに★まぁそこそこ良いオイル混ぜちゃったしね。ついでだから顔もそれで洗っちゃえ!とやってみたら・・・。最近10何年ぶりってくらいお手入れさぼっててガサガサだった肌がうるう!!!私がレスキューで使ってるちょっと良い美容液なんかよか全然良い!!!!1回であんなうるうなんて・・・と衝撃でした!!!やっぱり高いものが良いわけでもないんだな~と改めて実感。自分の肌に必要なものが一番大事なんですね。手作りってめんどくさいことも多いけど、たまにこんな発見があるからやめられません♪卵美容法ちょっと試してみようかな~って気分です。二回続いて食べ物ネタですが・・・。昨日ふとフルーツカレーを作ろうと閃きました!!とはいえ最近カレーはレシピを見てないので何を使うか考えなければいけない・・・。他の材料は、うちにある玉ねぎと豚挽き肉に、ココナッツミルクが見つからずに牛乳で代用くらいかなー。問題です!実はこの中に失敗の素があります(笑)この後それが大惨事を招くことになりました!ここでわかる人はすごいかも★答えはのちほどー。玉ねぎ2個をみじん切りにしてオリーブオイルであめ色になるまで炒める。・・・あめ色になったときに、鷹の爪を入れ忘れたことに気付き投入!!そしてオールスパイスも大1入れて粉っぽさがなくなるまで炒める★そしたら牛乳2カップとパイナップルも投入♪そしてアボカドもすりおろして投入♪な予定でしたが・・・。は!!!!!ココナッツミルクを牛乳で代用しようという考えが失敗の素でした~~!!!なぜなら!!!!!!牛乳にパイナップル入れると分離しちゃうから!!!!!なので、パイナップル投入して混ぜたらどんどん分離してものすごーーーく焦りました。すりおろす予定のアボちゃんは焦ったため途中で握りつぶしてしまったことは内緒です!しょうがないからそのまま入れて木べらで潰しました。このへんで混ぜた感じがドロドロしてるので焦りはピークに達し・・・水を2カップくらい入れて味見。・・・まずっ!!!冷静に考えると単に味が薄すぎるんですけどねー。パニックなので、なぜか醤油も少し入れてさらに豆板醤も小1くらい。・・・さっきよりまし?でもこれカレー?てかフルーツカレーはどこへ???とりあえずこれ以上の混乱を避けるためキウイはなかったことに。幸か不幸か(たぶん幸)所用ができて4時間くらい離れることに。ここでちょっと頭が冷えました。いえ初の黒星料理かと思って肝も冷えましたが・・・。コンロ前に戻ってきてスパイス大2をカップ2杯の水で溶かして火にかける。