「大阪のたこ焼きと言えば~」で思い浮かぶのは「難波、心斎橋」のたこ焼き。道頓堀川の相合橋にある超有名な「大たこ」、高級たこ焼き「たこ昌」を筆頭に至るところに活気のあるたこ焼き屋がひしめく大阪ミナミ。それにくらべ大阪キタで「たこ焼き」と聞かれてすぐに頭に浮かんできたでしょうか。意外にキタって「たこ焼き」のイメージが薄い。たこ焼き屋がないわけじゃありません。やまちゃん」ファッション・グルメの施設ルクア大阪にあるだけに、清潔感があります。ソースのバリエーションが多彩で色々な味が楽しめます。表面カリカリ、中身ふわふわ、油分控えめな女性向けのたこ焼きです。昔からある明石焼きのお店で、客席は全てカウンター。明石焼きを極上の出汁でいただきながらのビールは最高です。11:00~23:00定休日:不定休3.はなだこ同じく「新梅田食堂街」にある、立ち食いのお店。「せまい」と書いてあるのは、長蛇の列が出来るほどの人気店だから。(床に並ぶための矢印があるぐらい、普段は込み合っています)ソースが6種類ぐらいあり、なんといっても人気なのは大量のねぎ乗せ。Soiお初天神のすぐ脇にある隠れ家的お店。バーだったお店にたこ焼きを楽しめる要素を追加しただけあって、お酒は充実していて、おしゃれな雰囲気を出しています。大阪駅前第4ビルにある「しん家」は「たこ焼き+居酒屋」のお店。居酒屋なのでお酒も、他のアテも豊富なうえで、本格的出汁がしっかり効いた「たこ焼き」が食べられる。東通り商店街にある小さなお店。小さいけれど、テラス席?ではビールだけでなく日本酒なども楽しめます。たこ焼きもスタンダードなソース味から、明石焼き、たこせんなど盛りだくさん。13:00~23:00定休日:無休7.串カツ横綱たこ焼き屋じゃなく串カツ屋だけど、たこ焼きをむちゃ食いしてみたいと思ったらここ。山盛りのたこ焼き、理屈ではなく単純に一度頼んでみたくなりますねえ~。本格的な「たこ焼き」を味わいたい人には勧めしません。北新地にある小さなお店。おっちゃんが一人でやっています。北新地にあるお店とは思えない外観ですが、ソースとマヨネーズというオーソドックスな味がいいですねえ。阪急三番街にある明石焼きのお店。あの板に乗った「明石焼き」が本場を感じさせてくれます。連日満員だけあって、出汁との相性も抜群のおいしさです。横で焼いているのが見られるのもいいですねえ。B2F営業時間:10:30~22:00定休日:不定休(阪急三番街に準ずる)10.元祖ちょぼ焼き阪神百貨店スナックパークにある、たこ焼きの原型と言える「ちょぼ焼き」を味わえるお店。たこ焼きが丸くなる前の歴史を感じに行きましょう。丸いたこ焼きとは違った触感が楽しめます。B1F営業時間:10:00~21:00定休日:無休まとめ大阪キタのたこ焼き屋さんの特徴とおすすめ大阪キタのたこ焼きは大阪ミナミのように王道のたこ焼き感がありません。ある意味、ジャンクなたこ焼きをちょっとアレンジして“料理”にしているお店が多いと感じました。明石焼きを扱っている店も多く、ちょっと高級感も感じられます。今日紹介したお店は全部お勧めですが、特におススメは、たこ焼き+αなお店です。これは純粋に面白いし、+α部分がたこ焼きを全く別のものにしてくれます。Metroのローソン全41店舗において大阪産(もん)フェアを開催。