]今日のお昼は、カリカリ、トロトロの特製上カツ丼。]パーティ用のデカ土鍋。]2007年むさしの初窯情報。]黄色に、みどりに、白いお餅。]新年あけましておめでとうございます。]1電動轆轤は無差別級?最近、電動轆轤を始めたN村さん、きょうも轆轤に向かい頑張っています。身長152cmのN村さん轆轤に抱きつくように懸命の作業です。手び練りでは味のある作品を作られるN村さん、電動轆轤での作品もこれから楽しみですね。こちら同じお名前の男性のN村さん、身長はなんと185cm。女性のN村さんとの差は33cm、膝がドベ受けのはるか上に出て轆轤がとっても小さくみえます。作られる作品は繊細でシャープな作風、こちらもこれからが楽しみです。ところでお二人が使っている電動轆轤、サイズはどちらも同じです(ほんとう?)そうなんです電動轆轤はどんな重量級から軽量級まで、ひとつのサイズで対応する優れものなんです。みなさん轆轤とは、けして格闘しないで優しく、仲良くつきあいましょうね。Comments(1)新春早々、福来る。先週末トイレットペーパーが1ダース教室に届きました。教室の生徒さんで10年選手のnonacafeさんがWEB陶芸展で2年連続グランプリを受賞。その賞品として大量に送られて来た一部を、教室のみなさんにお福分けとして持って来てくれたものです。「おおきくなあれリサイクルのわ」と書かれ、可愛いイラストの描かれたトイレットペーパー。しかりと巻かれて通常のものと比べると1.5倍ほどの重量感。リサイクル品の粗雑さはなく、ミシン目も入っておりなかなか丁寧な仕上がりです。教室のトイレに設置したところ、肌触りもよくなかなか好評です。みなさんありがたくトイレットペーパーをいただき、アッとゆう間に完売でした(?)あとには染め付け名人のnonacfeさんの素敵なお福分けのメッセージだけが残りました。分けまえ、ありがとうございましたnonacafe様。Comments(1)今日のお昼は、カリカリ、トロトロの特製上カツ丼。きょう金曜日はスタッフの来ない日です。お昼ご飯もきょうは校長一人で寂しくいただく日です。そこで本日のメニューは豪華に(?)特製上カツ丼でいこう。グルメ宅配便で届いた銀座梅林のトンカツを、3cmほどサラダ油を入れた鍋でカリカリに揚げる。濃いめのダシを入れた小型のフライパンに玉葱と、揚げたてのトンカツを入れて軽く煮る。軽く交ぜた卵をかけてグリンピースをのせ蓋をしてしばし待つ。ポイントはグリンピース、この時期になると店頭に出てくる生のやつが絶対です。校長は固めが好みなので固めに茹でたやつを使う。二度目の卵を流し込みさっと仕上げる。トンカツはカリカリ、卵はトロトロの特製上カツ丼の出来上がり。