能古島で農作業体験!市民農園の活動内容をお知らせ致します。15:36日差しが春らしくなってきましたね今日は晴天です!まずは恒例のハウス、ネギ掃除そしてハウスのホウレンソウ収穫お隣には夏に向けてのトマトの苗が...NPOの先生、久保田さんが植えてくださっていました!次は外に出て、露地の収穫です。春の苦み、芽キャベツ。葉の裏側に生っているので、収穫は横から覗き込んで...大変ですそれでも、みなさん頑張ってくれて、こんなに採れました!今日は里芋の定植を行います。畝に溝を作り、化成肥料をまいていきます。ツブツブが肥料、その下にあるのが親芋になる里芋です。これから子供になる里芋が育ってきます。肥料と親芋、一緒に鍬で土をかけていきます。肥料まきも、鍬での土かけも、お二方共さすがベテラン会員さん、あうんの呼吸で進みます!今日は他にブロッコリーの脇芽リーフレタス収穫野菜は少な目ですが、ふと顔を上げると菜の花がたくさん!春らしい一日です。お昼ご飯の写真も春らしく今日のメニューは炊込みご飯と豚軟骨・里芋の煮物、牛筋のスープと、鴨肉のマスタードマリネデザートはかんきつのパウンドケーキとチーズケーキでした。畑の収穫にも季節の移り変わりを感じる季節となりました。これからお出かけにはよい気候になります。11:40時々天気雨が降った土曜日。肌寒い農作業体験でした。今日はビニルハウスでネギと春菊の収穫。そのあと露地で人参とカツオ菜、ほうれん草、キャベツの脇芽、春菊の収穫をしました。皆黙々と...でも仕上がりを見ると気持ちいいですね!その後露地での収穫です。春キャベツの脇芽も大きいですね!これまた恒例の...大根洗いならぬ、今回は人参洗いです。「水ぬるむ春」とはいえ、まだまだ冷たいです。ほうれん草と福岡の野菜かつお菜です。春から初夏に収穫する野菜の植えつけも進めています今日のお昼ご飯は特製カレー、コールスロー、エビフライとクリームコロッケ、グリンピースのスープにデザートはイチゴのパウンドケーキでした!(写真がなくてすみません)さて、最後に...能古島の春と言えば菜の花!NPOの畑の側にも咲いています。17:26天気の悪い回が続き、久しぶりの農体験イベントとなりました!早速ハウスの収穫から参りましょう~今日もかわいい参加者が来てくれました新人さん、小カブの収穫です。ベテランさんの春菊の収穫です。こちらもベテラン揃い、小ネギを収穫して、みんなできれいにしています。ハウスから出て、外を見てみましょう。手前の緑はニラ、奥の土の所にはじゃがいもが植えてあります。5~6月には収穫です。露地ではまず芽キャベツの収穫です。見慣れましたか?意外な芽キャベツの生り方です春キャベツ、脇芽ですが、美味しそうです。ホウレンソウも葉がピン!となって美味しそうですね。露地のホウレンソウは根っこがピンクで甘いですよ。春菊、かつお菜、白菜、キャベツの脇芽、ほうれん草、小ネギ、芽キャベツ、小カブ、そしてブロッコリーの脇芽に前回収穫していた人参と、里芋。雨が降ったりしましたが、何とか無事農体験イベント終了しました。春が近づいてきています。[ALT-DESIGN@clip].。