道明、以下「東京ガス」)は、このたび東京ガス料理教室「ごちそうごはん」~おうちで飲茶タイム~(3月)を開催します。「ごちそうごはん」は、日々の献立に取り入れやすく、食卓ですぐに活かせるメニューを中心にご紹介するコースです。今回は、中国料理でも人気のある点心を紹介します。本格的なメニューを家庭向きにアレンジしました。2018年3月1日(木)~3月29日(木)(開催場所により、開催日時が異なります。細切りの大根と具材を炒めて生地と合わせ、蒸した後に香ばしく焼きます。簡単揚げ春巻き具材を炒めずに手軽に作る春巻きです。カスタードココナッツ団子やわらかい食感とココナッツの甘い香りが美味しい団子です。ひとくちエビチリエビせんにエビチリをのせていただく、盛りつけと食感が楽しい一品です。キュウリの山椒和えキュウリをグリルで加熱して作る簡単な和え物です。※応募者多数の場合は抽選となります。