大豆の煮汁も飲んでみました。完食!いよいよ大豆をつぶします。最後に・・・・こうじ・塩・大豆の煮汁を混ぜました。7月と8月に天地返し(かきまぜる)をして、10月末においしいみそが出来上がります。たのしみだね!!足利さん・よつば会のお家の方々ありがとうございました。秋の出来上がりを楽しみにしながら行っていました。プライバシーポリシーサイトマップQRコードを読み取るとスマートフォンから簡単にアクセスできます。technology.。