店主ブログ※FAX注文用紙をダウンロードするには、アクロバットリーダーが必要です。お持ちでないかたは、こちらからダウンロードをお願いいたします。昔なつかしいいろいろな味が手軽に楽しめます。10ごまねじり(10個)黒ごまを砂糖と水飴で練りました。した食感が特徴的でごまの風味がきいた個性的な味わいです。10しぐれねじり(10個)きな粉と砂糖、餅種で作った生地をねじり、白砂糖でコーティングしたお菓子です。10きなこねじり(10個)九重種に黄粉と水飴、黒砂糖を入れてねじりました。コクのある甘みをお楽しみください。10黒糖ねじり(10個)きな粉と砂糖、餅種で作った生地をねじり、黒砂糖でコーティングしたお菓子です。10小荒ねじり(10個)餅種と黒糖、水飴、ごまを加えて固めたお菓子です。10うさぎ玉(12個)こうせん粉に餡、砂糖、黒糖を練ったお菓子です。練り続けることで粘りが出ます。10うめぼし(10個)ピンク色のころころとした駄菓子です。もち粉と砂糖、水飴を練って食紅で色づけました。うめぼしの種を模した黒糖の芯が入っています。10角きなこ(10個)きな粉を使った風味が楽しい駄菓子です。きな粉、餅粉、砂糖を練って角に形を整えました。10黄金(12個)こうせん粉(はったい粉)、餅粉、黒砂糖を練って半月状に切り,上南(餅種)をまぶしました。10香煎(10個)香煎粉と砂糖を混ぜ、型押ししてつくりました。した歯触りで、甘さはひかえめです。10ごぼうきり(10個)餅種を黒糖で固めたおこしを芯にして、きな粉と水飴で作った皮を巻き、ごぼうのように長くなったものを食べやすい大きさに切ったお菓子です。2つの食感を楽しめます。10ハッカ(10個)白砂糖をとかして固めた中にハッカの風味を加えました。した甘さをお楽しみください。10豆糖(10個)黒糖を溶かした中に煎った大豆を入れて食べやすい大きさにしました。入っている大豆の風味が黒糖によく合います。10ぶどう(10個)つぶつぶの餅種(ぶどう種)を水飴、黒糖でからめて球状にしたお菓子です。溶けるような食感をお楽しみください。10黒パン(7個)小麦粉と卵、砂糖で作った固めのパンに表面を黒糖で味付けしました。10しそパン(7個)小麦粉と卵、砂糖で作った固めのパンに表面をしその風味の砂糖で味付けしました。10みそパン(8個)小麦粉と砂糖に、仙台味噌を加えて焼き上げたパンです。仙台味噌ならではの香りの良さをご堪能ください。10マコロン(10個)ピーナッツの粉に練り砂糖を加え、ふくらし粉を入れて焼き上げました。した歯触りと、ピーナッツの香ばしさが特徴です。10ゆびわ(10個)こうせん粉(はったい粉)、餅粉、黒砂糖を練ったものを細く切って指輪の形に整えたもの。した食感に黒糖の風味が香ります。10仙台鉄銭(1個)天明4年、伊達重村公が仙台領内に限り通用した通貨の形に仕上げました。隅が丸みをおびていたところから俗に撫角銭と呼ばれました。材料はこうせんと三温糖、和三盆。(通貨を偲ぶ菓子は縁起物として土産品として重宝されています。特定商法に基づく表示アクセスお問合せ本店エスパル店モール。