気分はニューヨーカー!話題の”チキンオーバーライス”を日本で楽しもう!気分はニューヨーカー!話題の”チキンオーバーライス”を日本で楽しもう!ニューヨーク市民がこよなく愛する屋台メシ、"チキンオーバーライス"。刺激的な辛さとまろやかなソースがやみつきになるおいしさだと、最近日本でも食べられるお店が増えてきています。鶏肉お気に入りツイートブログで紹介HTMLコードをコピーしてブログに貼り付けて下さい。元々はトルコで生まれたこのメニューを、ニューヨークのベンダーと呼ばれる屋台が取り入れて売り出し始めたところ人気に火がつき、いまやニューヨークの多くの人に愛される屋台メシとなったんだとか。若い人からの人気も高く、アメリカ東海岸では、大学の学食として取り入れられているところも多いようです。NYC&ROC)サフランライスの黄色、ソースの白、香辛料の赤。Polywoda)ニューヨークのオフィス街。ランチタイムにはずらっとベンダー(屋台)が並びます。Kuban)ニューヨークでよく見られる光景。買えるまですごく時間がかかりそうに見えますが、進みが早いのでそんなに待たなくても済むんだとか。チキンオーバーライスとは、その名の通りご飯の上にチキンを載せたメニューのこと。お店によって様々なアレンジがあるようですが、サフランライスの上に、チキンやラム肉などをのせて、お好みでチリソースやホワイトソースをかけるものが基本形のようです。クックパッドニュース出典:屋台で豪快に作られています。Lam)完成!野菜もタンパク質も取れる、お手軽ワンプレートランチ。出典:人種のるつぼニューヨークでは、宗教に対応したメニューを提供している屋台がほとんど。そのため、お肉は、チキンの他にラムなどが使われることが多いです。見た目は地味で、味の表現も難しいのですが...本当に飛び上がるほどおいしいです出典:ニューヨークのB級グルメを楽しもう!|愛する人と、旅をしよう。Lam)NY屋台では、スチロールやアルミに入れて提供されます。ボリュームたっぷりでおよそ5~6ドル。お腹いっぱいになれそうです!日本でも味わえるお店はこちら日本でもチキンオーバーライス専門店がありました!また、カフェやバルなどでは「カフェめし」として楽しめるお店が多いようです。出典:東京、神奈川などに店舗を構える「ベンダーベンダー」。チキンオーバーライス専門店です。出典:さすが、専門店だけあって種類が豊富です。横に添えられているのはマッシュポテト。出典:もちろんテイクアウトもできちゃいます。