06:00家事アイテムオタクなライター藤原千秋が、暮らしの不具合等々への現実的対処法とともに、忌憚ないアイテム使用感をご紹介していく連載記事です個人的に、「年末大掃除」で掃除したくない場所の筆頭といえば「キッチン」である。どんなに頑張ってピッカピカにしたところで、下手をするとたった数分しか「持たない」からだ。先ほど磨き上げたばかりのコンロが、今、炒める肉脂でギトギトになっていくとき。麺の茹で汁によって美麗な排水口バスケットがみるみる目詰まりしていくとき。心はシーンと無となり、「諸行無常」という言葉が脳内を行き交う。あらゆる掃除にはそういう賽の河原じみた虚しさが伴うものだが、それでも何もしなければ汚れが積み増すだけなのだから、たとえ無駄な抵抗でも、決して無意味なわけではない。なんだかんだ言って昨今、そんな「キッチン」のなかで最も使用頻度の高いエリアのうちに、「電子レンジ」が挙げられるのではないかと思う。単機能としての「電子レンジ」のみならず、ここ十年ほどで行き渡り始めた大型の「複合型多機能タイプ」の場合は、レンジ、オーブン、スチーム機能などが互いに組み合わさり、複雑な自動調理が可能だ。頻繁に調理をする家庭などでは、朝から晩まで出ずっぱりとなる。食べ盛りの娘3人を育てる我が家でも、すでに今日の夕飯はハンバーグよ、ともなれば「ひき肉1キロ」を一回で食べきられてしまうがため、フライパンでいちいちじうじう焼いている場合ではなく、たいがいこの「複合型多機能タイプ」の二段分を駆使し、自動調理で焼き上げる習いとなっている。言って、こういう肉焼き関係をやるとやっぱり庫内は汚れる。ドロドロのベタベタのガジガジになる。