何も言うことありません。"築地:たまには贅沢を北海丼だー。築地の江戸時代というすし屋に行きました。ここはとてもおしゃれで、ガラス張りでとてもおしゃれ。江戸時代という名前からは連想できないくらいきれいです。(まあ、店の名前なだけであって、江戸時代からやってるわけじゃないって)平日ということでランチいただきました。記事のときは、プレオープンの時の記事「虎杖南店」がある。ひさびさにここの塩ラーメンを久々に食べたくなっていったのはいつだったろう・・・(記憶あるうちに書けよ、多分GW前後)久々にいって、新メニューだったあさりラーメンをいただいた。魚介系のいい味のスープにあってとても美味い。築地:やはり名店だけあり美味い。いつも混んでるすし屋がある。どのくらい混んでるかというと、土曜日は6時に行っても既に並んでる。一人で買いだしに行ったついでだったの隙間に入れてもらいました。市場で出す以上、手を抜けないネタは、とても新鮮かつ美味い。お任せで3500円だったかな。(これと同じレベルを銀座で食べたらいくらになるかはわかりません。"築地:やはり名店だけあり美味い。築地はいまや観光地化していています。場内市場すし屋を中心にメチャごみ。大和寿司は大変な行列。10時には並ぶ気力もありません。今日は、ラーメン屋の井上も混んでたなー。今日はざっと紹介して行きましょう!場外市場の肉屋さん土曜日限定:国産牛切り落とし500円とはじめてみたロース500円。築地で昼間はどんぶり、夜はマグロ料理がでるらしい又こい屋へいってきた。もんぜき通りのローソンからすぐ近く。中に入ると、番組スタッフの写真、サインなど結構ある。マグロのいろんな部位を食べさせてくれるお店です。今回はばくだん丼をいただきました。築地:土用丑の日はうなぎでしょー・・・・米花やっぱ土用丑の日はうなぎでしょーということで、うなぎやさんへゴー。築地の場内市場にある米花でうなぎをいただきました。朝ということで、市場は稼動中。観光客は一部のすし屋以外はあまりいないのですいてるうちに食ってきました。うな丼+肝吸い付で1500円。築地青空三代目は、ここんとこ有名なすし屋さん。最近、どんぶり物の店とすし屋を分けた。おかげですし屋の方はすっきりと歩きやすくなったかも。男は黙って、なかおちだべ・・・でもいくらぐらいはつけるかという感じでした。今回いただいたのは、なかおちいくら丼だったかな!?1000円前後です。久々に天ぷら食べたくなって築地場内の天房へ。昨年も食ったなー芝エビ穴子天丼。築地の土曜日は、観光客用の食べ歩きの品が増えるのが嬉しい。色々な食べ歩きがある。昨日の晩にとあるバーにて話してて、オイスターの話で盛り上がり。その記憶ひきずってたのが引き金でした。日本海のこだわり「北の旬」。(築地横丁の13番地の真中ぐらいにある。築地はいいものをそれなりで売る市場。それでも、安いとは思うけど・・・・さらにお得な買い物も出来るんだよね過去に築地に行ってるときに聞いたせりふ。「もっと安くならんの。」「ここはアメ横じゃありません。」まあ、商売人向けの市場というところと、最近の観光客誘致のギャップが生み出す現象ですね。僕は基本的にはここは値引きはしません。立ち止まる「なにお探しですか?」「お勧めは?」「マグロ1000円」「かったorまたくるよ」という感じ。基本は見て周るだけ・・・しかしお得な買い物は出来ます。築地:本マグロの寿司がリーズナブルに。すし鮮この2店舗が同Grでありながら、頑張っって戦ってます。おかげでここらのランクの店が、最近3000円台から下がって2000円台のセットで争っているかんじ。3000円代を守ってる店はそれなりの老舗かなって感じ。店にはいると長いカウンターがあります。清潔な感じでいいですね。セットもあるし、お好みでも頼めます。高めの2000円のセットでいってみた。"築地:本マグロの寿司がリーズナブルに。Vシュラン2を見て・・・虎杖南店VVV6東京Vシュラン2で塩ラーメンランキングバトル。1位は世田谷区のゆうがお。確かにここのは美味い。3位は、築地の虎杖南店のあさりラーメンだった。見ててびっくり、ここのあさりラーメンは美味い。僕にはゆうがおのラーメンより好きである・・・どっちかというと普通の塩ラーメン(ここの塩は醤油を煮詰めて作った特別の塩とか・・・なので醤油ラーメンという言い方も出来ないことはない・・・とのこと)が好きだなー。Vシュラン2ではフランスパンが出てきた。びっくり!?確かに美味いかもしれないなー。今度試してみたいと思いました。築地:大きなエビが嬉しいかも。築地場内市場のとんかつの八千代。最近では場内市場というとすし屋がいつも混んでる。新鮮な素材の集まる築地だけありフライや天ぷらも旨いんですよ。とんかつのお店だけど、フライの盛り合わせもある。今回は盛り合わせはこんなかんじ。"築地:大きなエビが嬉しいかも。築地:カツカレー発祥の店?築地とはいっても銀座にかなり近いところで、市場からは遠いところだけど、グリルスイスなるカレー屋さんがある。ここの売りは、カツカレーの発祥の店というだけあってカツカレーかな。トミーナ築地場内にあるパスタ&ピザ屋さん。パスタは、定番も魚介類などを使ったものが多い。旬の食材を使ったパスタについつい誘われてしまう。今回は牡蠣に魅了されてしまった。頼んだのは、牡蠣と九条ネギの和風パスタ。けの初めての築地への買出し。買い物する前にお店で雑煮を出してるのをみて、予定変更でこっちにはいってしました。この福茂は、団子さん兄弟で有名になった「茂吉だんご」をいうってる築地場内のお店と同系列の和菓子屋さん、2Fで甘味どころをしている。ここで雑煮も食べれるようです。お店は12月の中旬ぐらいにオープンしてきれいです。今回頼んだのはふわふわ玉子の玉子雑煮。築地にいくと寿司や丼屋に行きたがる人が多いですね。値段を気にしなくていいなら、ここがお勧めかな。ランチタイムは、マグロ丼、中トロ丼などが中心の丼のお店です。場外からチョット外れてるので、それほど混んでません。ここの中トロ丼がメチャ美味いんですが、お勧め丼を聞いてから決めます。今日は3食丼(ぶりとやりイカとマグロです。