待ち時間は台湾旅行に行かれたら是非とも食べて頂きたいものの一つ「小籠包」。台北には「小籠包」を扱っているお店がたくさんあります。「せっかく本場に行くんだから、美味しいところで食べたい!」と思われる方も多いかと思います。今回は日本にも店舗展開していますが、やはり本場は味が違う!そんなお店「鼎泰豊(ディンタイフォン)」をご紹介します。本場台北で食べると、やはり日本で食べるのとは違うな!と思いました。本当にとても美味しいんです!このサイトは台湾で3年間日本語教師と現地ツアー会社でのガイド経験がある管理人「サボテン」が台湾旅行に役立つ旬な情報をお届けしております。大人気のお店のため、たいてい待ち時間が発生しています。平日:10分~30分くらい週末や観光シーズン:30分~1時間くらい夏休み、冬休みなどの観光シーズンならだいたいこのくらいですが、午前中11時頃までなら空いていますので10分くらいで入れます。そこで、時間を有効に使う為に、待っている間に近くを散策してみましょう。順番待ちの整理券を渡されます。その番号を呼ばれたら自分の番、ということです。そこから離れたら今何番呼ばれているか分からないし、そこにいなかったら順番を抜かされるのではないか!?など心配になりますね。順番が先にいってしまっても、店員のお姉さんに順番の紙を見せると、その次空いたらお店に入れてもらえます。現地でネット接続する環境が必要になりますが、なんと鼎泰豊(ディンタイフォン)のホームページには現在の呼び出し番号が分かるサービスがあります。鼎泰豊のホームページで待ち時間を調べるこちらにアクセスしていただき、本店なら「信義店」を選び、下の「調べ」と書いてあるボタンを押します。するとこのように現在の待ち時間と、現在の呼び出し番号が表示されます。なんと便利ですね!!これで安心です。鼎泰豊で整理番号整理番号をもらう台北「鼎泰豊(ディンタイフォン)」で黒トリュフ小籠包を食べよう台北「鼎泰豊(ディンタイフォン)」で黒トリュフ小籠包を食べよう「鼎泰豊」には高級なメニューも存在し、「黒トリュフ小籠包」なるものがあります。これがまたとても美味しいので、是非おためしいただきたいと言うことでご紹介します。中国語で「松露小籠包」と書いてあるのが「黒トリュフ小籠包」です。5個450元(1.650円くらい)と少々お高いのですが、黒トリュフ使用ということで、このくらいはしてしまうのでしょう。注文するとこのような感じで提供されます、ちょっと黒いのが透けていますね。中をみてみるとこのように黒トリュフが入っています。なんとも贅沢ですね!食べてみるといいにおいがして「本当に美味しい!」宜しければ是非お試し下さい。「鼎泰豊」にはメニューがたくさんあり、どれもとても美味しいのですが、特にお勧めのメニューをいくつかご紹介します。5個105元(380円くらい)定番のノーマルの小籠包です。「これぞ鼎泰豊の小籠包」が味わえます。5個185元(670円くらい)小龍包にカニが入っています。5個180元(650円くらい)シュウマイも捨てがたくとっても美味しいです、おすすめはえびシューマイ。5個100元(360円くらい)台湾では水餃子が最もポピュラーですが、蒸したものもなかなか美味しいです。130元(470円くらい)汁なし麺で、混ぜて食べます。180元(650円くらい)台湾ではポピュラーな野菜で、炒め物にもよく使われます。した歯ごたえの野菜で、ちょっとレタスっぽい感触です。その他「空芯菜」もおすすめです。70元(260円くらい)台湾の漬物は日本人の口にとても合います。上手に漬けてありますよ。2個70元(260円くらい)デザートは甘いもので!という方にはあすすめです。甘くてとっても美味しいです。台北「鼎泰豊(ディンタイフォン)」お勧めのメニュー番外編せっかく本場の「鼎泰豊」に行くのだから、出来るだけ色々なメニューを少しずつ食べたい!そんなご要望にお応えする「ミールクーポン」なるものがあります。こちらのミールクーポンは、以下の内容のメニューがすべて食べることが出来、お得な価格設定になっています。並ばなくて良い!【鼎泰豊】お得なミールクーポン販売中(*上のボタンがクリックできなければキャンペーンは終了しています)「鼎泰豊」のなかで特に人気のメニューをチョイスしているようで、食べ応えのある内容となっています。台北には「鼎泰豊」がいくつかありますが、せっかくなので本店に行きたい、という方も多いかと思いますので、今回は本店への行き方をご紹介します。台北「鼎泰豊」へ地下鉄(MRT)で行く台北MRT台北の地下鉄は比較的簡単に乗ることが出来ますので、こちらの方法が一番おすすめです。5番出口を出てもらうとすぐわかります。電話:(02)2321-8927営業時間:10:00~21:00(月~金)土日、祝日は、9:00~21:00台北駅から3つ目なので、けっこうスグですよ。タクシーで行く時間を節約したい方には、タクシーがおすすめです。流しのタクシーでもほぼ大丈夫なのですが、ごくたまにぼったくろうとする運転手もいなくはないので、ここは念の為泊まっているホテルのロビーで呼んでもらいましょう。この方法なら安心です。呼んでもらって、たいてい5分以内に来てくれます。書いた紙を渡せばOKです。鼎泰豊いかがだったでしょうか。台北の「鼎泰豊」は日本語が話せるスタッフが常駐しており、ほぼどんな事でも理解してもらえます。各店員の名札に「日本語」と書いてあるスタッフは日本語が話せます。お店もとてもきれいで、誰かがトイレに行って出てくると、すぐに店員が入り清掃するといった徹底ぶりです。味も間違いなしの美味しさなので、台北に行かれた際には、是非行ってみてください。現地ツアーを利用する方法も一つの選択肢として考えるのも良いかと思います。理由は「時間が短縮できる」「迷うことが無い」「九份以外の場所も連れて行ってくれる」「ガイドが日本語が話せる」などです。Converter元日本語教師・ツアーガイドサボテン台湾で3年間滞在し、日本語教師と現地ツアー会社のガイド経験がある管理人が、台北の観光に役立つ情報をお届けします。(Traditional)EnglishJapanese。