収穫して実と実をこすり合わすようにしてケバケバを洗い流す。ヘタの方から数センチ切れ込みを入れて、沸騰した湯で湯がく。大きなのはちょっと長めに柔らかくなるまで湯がきます。昨年からオクラの調理レパートリーに加わった「オクラカレー」。今年もやりました、変わらずに美味しいですね~。まるオクラは株ごと駄目になってしまい、、、回復することなく収穫できずじまいです。収穫いつの間にか収穫です。まるオクラは株ごと駄目になってしまいました。105日目トンネルはがしました暖かく乾いたせいか虫が結構ついたようで・・・生育はよくはなさそうです。定植5月11日定植・トンネルしました。38日目やわらか丸オクラ5月3日に種まきしました。33日目ハウス奥の棚に移動しました5月5日の様子。標高1000mの高原で野菜農家をしています。北軽井沢の冬は-15°Cまで下がることもあり、地面が20cm程凍ってしまいます。畑が出来るのは主に夏です。12時にマーケット機能(β版)の再公開のためシステムメンテナンスを実施させていただきます。栽培品種数が2,200品種を超えました。PlantsNotetweet。