(エキスパウダーD)・残留農薬試験(原材料)・栄養成分(粉末、抽出液、エキス、エキスパウダーD)ショウガとはショウガ科の多年生草本で、熱帯アジア原産であるが、現在は広く世界中で栽培されています。薬用より香辛料などの食用として世界中で利用されています。生薬として用いる場合、生のヒネショウガを生姜や鮮姜と言い、そのまま乾燥したものを干姜や乾生姜と言いますが、日本薬局方では生姜と表します。蒸して乾燥したものを乾姜と言います。幅広い作用の報告が知られています。