真新しいスーツの就活生さんをよく見かけます。このごろはエントリーシートというもので事前の書類面接のようなものがあるようで...履歴書と違うの?はい。履歴書はその企業が採用後記録として残す公式書類。エントリーシートは面接前の書類審査的なもの。どちらにしても、学生さんたちのペンがとまるのが「趣味・特技」欄だそうです。春日スタッフ伊藤さんの特技はこちら。学生時代の美術部からのキャリア。伊藤さんの人柄が感じられるタッチであけぼの店の前菜を描いてくれました。持ち帰っていただく「写真袋」に仕立てました。「ぬくもりあふれるおもてなし」をコンセプトに掲げるあけぼの店らしく手描きのイラストのぬくもりを感じていただければうれしいです。「芸は身をたすく」って昔の人がいうとおりなにか一つ得意なことがあるって大きな自信につながりますよね。思いからメインのヒレステーキ(またはロースステーキ)をのせた熱々ジュウジュウの鉄板に、富士山の溶岩石をのせました。一つ一つ手作業で削りました。食材に火を通す(加熱する)と言いましてもゆでる、煮る、焼く、蒸す、炒める、揚げる...など加熱の方法はたくさんありますが、ほとんどが対流、または伝導です。