キャサリン妃、ルイ王子が最初にしゃべった言葉を明かす英国を代表する大ベテランの料理研究家兼フードライターで、これまでに70冊以上もの料理本を出版しているメアリー・ベリー。ルイ王子が最初に覚えた言葉のいくつかは、彼女自身が影響しているということがわかった。キャサリン妃によると、末っ子のルイ王子が話し始めた頃、王子は本棚からベリーの顔が載った料理本を選び出し、「メアリー・ベリーだ」と言ったそう。Christmas)』の撮影中に、この逸話を披露した。キャサリン妃は当番組の撮影で、「ルイが最初に覚えた言葉のひとつは『メアリー』でした。我が家のキッチンの本棚は、ちょうど彼の目線とぴったりの高さにあるからなんです」と語っている。4月に2歳になるルイ王子のことを次のように語った。「子どもたちは人の顔に大変興味を持ちますし、料理本にはあなたの顔がいたるところに載っているため、彼は『メアリー・ベリーだ』と言うんですよ。彼が今日ここに来ていたら、間違いなくあなたを認識できたと思います」1時間の番組内で、ベリーはウィリアム王子と共にホームレスの人々を支援する施設「Passage」を訪問。キャサリン妃と共に、妃がパトロンを務める慈善団体「アクション・オン・アディクション」によって設立された、依存症に苦しむ人々を支援する施設「ザ・ブリンク」を訪問する。ベリーは夫妻について振り返り、「ご夫妻はただ施設を訪問して何人かと握手を交わし、笑顔を見せてスピーチをするのではなく、一緒に参加してご自身にできることをしたいと思っていらっしゃるようです」「さらに、1回限りの訪問ではなく、再び戻ってきて成果を確認し、前回誰と話したのかも記憶していらっしゃいます。これは本当に驚くべきことですね」とコメント。PST番組はウィリアム王子とキャサリン妃が主催するクリスマスパーティで締めくくられ、夫妻はクリスマス期間中にも活動する団体のスタッフやボランティアに感謝の意を表する。ベリーがメニューを考案し、夫妻はベリーの料理をお手伝い。そのメニューには、ビーツとチョコレートのケーキ、スティルトン(ブルーチーズ)とイチジクの小さなタルト、しょうがと西洋ワサビの入ったビーフシチュー、ステンドグラス・ビスケットなどが含まれている。ベリーがキャサリン妃と「ザ・ブリンク」を訪れたことでインスピレーションを得た、ノンアルコールのカクテルなども登場するそう。『ア・ベリー・ロイヤル・クリスマス』は、英BBCで現地時間12月16日(月)の20:30から放送。当サイト掲載商品に付された価格の表示は、原則的に本体のみの価格(税抜き)です。2014年4月1日よりも前に公開された記事の掲載商品価格は総額表示(税込み)で、公開当時の消費税率が適用されていますので、ご注意ください。