第10回アンケート結果:解禁も間近となったヴィーノ・ノヴェッロ(新酒)。第10回テーマ:解禁も間近となったヴィーノ・ノヴェッロ(新酒)。飲んでみたいですか?投票期間:2008/09/19〜2008/10/19日本や中国でボジョレー・ヌーヴォーの解禁日前後の盛り上がりは相変わらずですが、イタリアにも『ヴィーノ・ノヴェッロ』、いわゆる新酒がつくられています。フランスのものと違い、イタリアでは各地でノヴェッロがつくられます。日本では、時間をかけて熟成させたヴィンテージが人気ですが、イタリアではノヴェッロをはじめ、フレッシュさを感じられる比較的新しいヴィンテージが好まれています。