日常の出来事とか、懸賞の記録です。我が家だけじゃなく、周りのいろんな方に聞いてみても結構いろんなお料理に使えるんだなぁって話になります。『追いシャン』とは、いつもの料理にシャンタンを加えること。略して『追いシャン』。美味しくって...本格がらスープの素だけに、がらっと...しゃれも入ってる?。私もお鍋に創味シャンタンを使うのは、初めて...同封していただいてた、レシピブックを参考にお鍋する度に『追いシャン』してますよ。↓このお鍋を作った時は、市販のお鍋の素を少し薄めに作っておいて創味シャンタンをプラスする感じで、鶏なべをした時ですね。(*^-^*)創味シャンタンの基本のスープ(3~4人分)は800mlのお湯に、創味シャンタン約30g(大さじ2)で作れちゃいます。他にも、豆乳鍋、キムチ鍋、野菜しゃぶしゃぶ鍋、もつ鍋、担担ごま鍋などなどいろんなお鍋に、ちょっとプラスするだけで、うまさアップできますね。粉末スープだと、分量の調整、溶けやすさなどなどの使い勝手もよくていいなって思いました。普段の定番の使い方も、職場の同僚とかまわりのひとに聞いてみると食材の組み合わせとか、意外なものもあったりして、改めて創味シャンタンが広く浸透してるなぁって思いましたよ。追いシャンレシピはこちらからチェックして見てくださいね。|みなさま、明けましておめでとうございます!今年もどうぞ宜しくお願いします(*^-^*)モラタメさんから、↓とっても可愛い年賀状が届きました。新年早々に、ほっこりとした気持ちになれた年賀状ありがとうございました。(^o^)丿モラタメさんとのお付き合いもずいぶんと長くなったよね~と振り返ったり...こうしていろんなステキな商品との出会いを繋いでくださるモラタメさんだからこそここまで続けてこれたのかなって思います。モラタメさんを知らない方にも、知って欲しいなとも思う今日この頃でした。(*^-^*)そして、モラタメさん今年も宜しくお願いします。(*^-^*)お味噌といえば、日本の毎日の食卓にはかかせませんよね?我が家も、毎朝の朝食には必ずお味噌汁作るのでかかせません。́艸`)そんな毎日欠かせない味噌だからこそ、気に入ったものをとの思いがあります。無添加とか、材料もですけど、味にも好みがありますしね。自然の恵みからつくる味噌だからこそ”加えなくてよいものは加えない”という考えのもと、味噌本来のおいしさを求めてつくったものが無添加味噌なのです。1993年の発売以来愛されつづけて、なんと25周年を迎えられたそうなんです。無添加味噌とは、酒精(アルコール)やだし調味料を一切使わずに大豆・米・みそ・水のみで作られたものなんですね。自然の恵みから作るみそだからこそ加えなくてもいいものは加えないという考えのもと味噌本来のおいしさを求めて作ったものが無添加味噌なんですね。ごはんが進むおかずが出来ました。甘すぎず、辛すぎず、料理との相性もいい感じ♪みそ汁以外にお味噌を使ったお料理って、パターン決まってるというか正直そんなに使ってなかったかなと思うんですけど無添加円熟こうじ味噌なら、いろんな料理に使えそう。お味噌って体にいいっていうイメージがあって、それで朝は必ずお味噌汁を基本に、献立考えてたんだけど他の料理にも挑戦してみたいなって思いましたよ。|プロフィールAuthor:reoppeれおっぺです!コメント残していただけると嬉しいです。