絵本キャラクタートップページ>簡単レシピ集>ソースきのこデミグラスソースきのこたっぷりの簡単デミグラスソース。オムライスやハンバーグにかけてどうぞ。水100mlすりおろしニンニク少々バター20g作り方しめじは根元を切り落とし、タマネギは薄切りにする。フライパンを熱し、バターとニンニクを入れてサッと炒め、(1)を加えて炒め合わせる。水と固形コンソメを加え、5分程度煮詰める。中濃ソースとケチャップを加え混ぜ合わせて火を止める。