きりんしまうま1日分の食事の準備を30分で終わらせるツイートシェアはてブLINEPocket毎日「名もなき料理」ばかり食べている。朝ごはんは玄米ご飯と、炊飯器で作った肉と野菜の炊き合わせ。それにフルーツをいれた自家製ヨーグルト。→詳しいレシピはこちら昼ごはんは「パリパリご飯」かおにぎりに納豆や冷奴、ミニトマトなど簡単に食べられる野菜を添えて。→作り方はこちら夜ごはんはヘルシオで作った肉と野菜の重ね焼き(もしくは煮込み)と、スロークッカーで作った味噌汁。→作り方はこれ毎食の主食となる玄米は、この炊飯器で8合まとめ炊きして、2-3日かけて食べる。その間はずっと炊飯器内で保温のまま。玄米だからこそこのようなズボラな管理でOKだ。発芽酵素玄米だから柔らかくて食べやすいし栄養価も高い(らしい)。時々、乾燥豆を一緒に炊き込んで豆ごはんにする。ここ一ヶ月くらいかな、平日は朝昼晩とこのメニューに固定にしたら、食事の段取りがめちゃくちゃ楽ちんになった。レシピは固定なんだけど、食材の種類を変えたら違う料理になるので、ワンパターンなようで、バリエーションが無限にあるところが気に入っている。ちなみに休日もこのパターンを踏襲するときもあるけど、朝はパンを焼いたり、チキンカツをつくったり、ちょっと違うメニューを作る事が多いかな。平日は毎日レシピが固定。段取りよくこなせば、1日分の食事の段取りが30〜1時間くらいですべてできるようになった。大きめに切って、3つの鍋の中に適当に入れる適当な肉類も入れて、必要に応じて味付け朝食用に適当なフルーツも切ってタッパーにいれておくすべての鍋とタッパーを冷蔵庫に入れるこの6ステップで当日の夕食と翌日の朝食の準備は終わり。昼食の準備は、次男の昼寝中など、ちょっと空いた時間を見つけてささっとやってしまう。夫の翌日のお弁当作りも同時に。おにぎりを握ったり、レンジでおかずを温め直すだけだから対して時間はかからない。実際の作業をルーチン化してしまった。何も考えなくてもいいからめっちゃ早い。八宝菜ができたり肉じゃがになったり、あるいは「よくわかんないけど名もなき美味しいおかず」になったりするので、飽きずに楽しく続けている。↑読んだらポチッと押してくれたら励みになります!LINE@もやっているので、↑のボタンを押してお友達登録してもらえたら嬉しいな!!↑ブログも遊びに来てね!twitter.com↑ツイッターアカウントもあるよ!料理(はてな)この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。東大卒主婦の頭の中ツイートシェアはてブLINEPocketfeedly次男、昼間も断乳したよ赤ちゃんは音楽が好きRECOMMENDこちらの記事も人気です。料理(はてな)2019.7.22ヘルシオはガス台兼魚焼きグリル兼オーブン兼蒸し器だと思って使えば、掃除は...料理(はてな)2019.8.27炊飯器で朝ごはんを作る方法論が固まったので、まとめておく料理(はてな)2019.7.24ヘルシオの掃除をサボりたいなら、最後に焼き物をやる。最後に掃除をしたいな...ABOUTこの記事をかいた人きりんしまうま東京大学を首席で卒業した(けど)専業主婦。@kirinshimauma99です。東京大学を首席で卒業した専業主婦。2歳差男児2人の母です。家事や育児に関するお役立ち情報や東大首席に関するどーでもいい情報など、アタマの中で日々考えていることを発信しています。きりんしまうまについてもっと知りたい方はこちらスパムが多いので、コメント欄閉鎖中です。