鶴見区のお洒落なカフェ、国際薬膳師監修のランチ。2016年4月25日GWは暦通りの営業(日・祝休)です、休みを挟むメニューになります。体力回復メニューですよ。(≒235kcal)カリッと焼いた豚肉とオーブンで焼いたじゃが芋やかぶ、ブロッコリーなどなど、ポーチドエッグをのせてボリュームのある一品。酸味の効いたさっぱりしたドレッシングで。(≒156kcal)ねぎ味噌は青ネギに大葉を混ぜて風味よく、味噌や生姜と合わせペースト状にして鯵に塗ります。した梅のソースは鯵にピッタリです。蓮根チーズ焼き(≒39cal)おからと緑豆のクミンマヨ和え(≒25kcal)ドリンクとスウィーツがついております。今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。GWを挟んだメニューと言うことで、春の行楽疲れ改善ほっこりメニューです。古くからイボ取りで知られるハト麦は美肌効果も、又むくみにも良いそう。『気』を補う芋や豆、きのこ類を摂取して免疫力アップです。疲れ目には人参ですね、甘酒は『飲む点滴』と言われるほど。●SiteMap●Scroll。