過去10年分の記事は[昨日の下高井戸]に保存されています。麻婆豆腐チャーハン奥様と皇庭餃子房でランチ。970円みんな大好き麻婆豆腐とチャーハンが合体した夢のようなメニュー。スープとザーサイ、杏仁豆腐も付いている。麻婆豆腐丼ではなくて、麻婆豆腐の下に見えるご飯と玉子が食欲をそそる。チャーハンをチラ見せする盛り付けがニクいね。チャーハンは麻婆豆腐と合うように控えめな味付けになっていて、混ぜながら食べると良いバランスになる。確かに麻婆豆腐丼では出せないコラボレーションだ。970円チャーハンとラーメンのセットって栄養バランス的には偏る気がするけど、どこのお店にもあって、誰もが大好きな組み合わせだよね。高菜チャーハンは高菜の歯ごたえと塩気がいいね。高菜は豪華な食材ではないし、特別感もないけど、チャーハンにすると格別に美味しくなるのはなんでだろう。地味だけど素晴らしい食材だと思うんだ。とり麺は鶏そば、もしくは鶏塩ラーメンってほうがわかりやすいかな。優しい塩味でチャーハンの塩気をリセットしてくれる。いうのいいね、お互いが主張するのではなくてバランスがしっかり取れている。チャーハンは奥が深いなぁと感じるランチでした。訪問メモ西友の向かいにある中華料理屋さん。オープンしてから10年以上経つけど、2階にあるせいか行ったことがない人が多い。中国人コックによる本格中華で値段も安くコストパフォーマンスが良い。2018.10.31家族を連れての休日ランチは皇庭餃子房で。セットメニューがあった。2019.07.29再来月の9月末で閉店する中華料理の康楽でランチ。麻婆豆腐、ライス、スープ、杏仁豆腐、お漬物のセット。2019.07.11何とも悲しいニュースが入りました、下高井戸で長年営業してた中華料理の康楽が9月末に閉店します。2018.02.11桜上水あぶらー亭でランチ。ここの店員さんはいつでも元気いっぱいだ。半ラーメンと言っても結構量があるので満足なボリューム感だ。WordPress.。