1.6gホワイトソースの代わりにクリームコーン缶を使ってエネルギーと脂質をおさえます。ホワイトソースを作る手間もいらず、材料を合わせてかけるだけの簡単ソースです。脂の少ない肉を選ぶこともエネルギーをおさえる大事なポイントです。鶏ささみやたらなど白身の魚でもおいしくできます。(魚の場合は片栗粉をつけてゆでるときに崩れやすいので注意しましょう。大さじ1・1/3(1)鶏肉は一口大に切って片栗粉をまぶし、沸騰したゆでさっとゆでてざるにあげる。(2)玉ねぎは薄切りにする。(3)クリームコーン、水気を切ったグリンピースとマッシュルーム、マヨネーズ、カレー粉を合わせる。(4)グラタン皿に玉ねぎを半分敷き、鶏肉をのせ、残りの玉ねぎと3をのせる。パン粉と粉チーズをふって190度のオーブンで約15分焼く。レシピに記載された栄養価は、作成された時期により算出方法が異なる場合がございます。・楽しむお問い合わせ。