たけひめKitchen★キャベツの丸ごと煮★ビッグロールキャベツ♪レシピの感想はコチラたけひめKitchen調理時間:40分キャベツを思いのほか、たっぷりおいしくいただけるメニュー。顆粒コンソメ大さじ1作り方1.キャベツの芯の周りに包丁を入れ、直径10cm、深さ6~7cmほどをくりぬく。ギザギザのスプーンなどで、くりぬいた部分をきれいに整える。2.くりぬいたキャベツ、たまねぎをみじん切りにし、その他の材料を混ぜ合わせる。練り、くりぬいた部分にタネを詰める。3.タネを詰めたほうを上にし、圧力鍋に入れる。水1カップとともに火にかけ、圧力がかかったら20分加熱する。※加熱時間は調整してください。4.蒸気が抜けたら、トマトの水煮缶とスープの素を加えてしばらく煮て塩・コショウで調味する。5.キャベツを取り出し、スープに水溶き片栗粉(分量外)でとろみをつけて添える。6.ケーキのように切り分けていただきます!コツ・ポイント圧力鍋がない場合は水を3カップに増やし、じっくりと煮込んでください。タネはしっかりと練り、きっちり詰め込むこと。