ルクーニュ3日間とても忙しくて、昼食に10分くらいしか休めませんでした。おかげで最終日は腕が痛くて上がりませんでした。久しぶりにソムリエフル装備のスタイルで登場しましたが、いつもは姿勢の良くない私が、ソムリエのコスチュームを着るとなぜだか姿勢が良いんですねぇ・・・おかげで、腕だけじゃなく背筋や腰や脹脛が筋肉痛でした。早く毎日ソムリエがしたい!と思ったのでした。このワインは、前から気に入っていまして、某海の中のレストランでも、オンリストさせたワインです。メルロの比率が多くすでに柔らかい味わいに変化しています。渋味も落ち着き華やかなベリー系の香りと調和して、美しいルビーカラーと共に食事のシーンに良く合います。赤ワインソースだけでなくデミグラスソースにもマリアージュしてくれます。コストパフォーマンスが良くてとてもよいボルドーワインと言えます。レゼルヴァ(2017.06.02)コメントコメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。コース料理バックナンバー2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月プロフィール@niftyが提供する無料ブログはココログ!携帯URL携帯にURLを送る。