夏の暑い日はとにかく台所で料理をする事が苦痛です。夕飯は簡単に作れるのが一番。いえ、簡単すぎると栄養が心配になります。子供向けなら...暑い日は子供の食欲も落ちてしまいます。そんな時はのど越しの良い麺類が一番!!「サラダうどん」<材料>冷凍うどん茹で卵もしくは温泉卵ワカメツナトマトキュウリ胡麻ドレッシング<作り方>レンジで冷凍うどんを戻します。お皿にサラダを広げたらうどんを入れます。「トウモロコシご飯」<材料>米3合とうもろこし白だし大さじ2バター<作り方>ご飯3合を炊く前に、トウモロコシを好きなだけ入れて白だしを大さじ2杯入れて炊飯ボタンを押す。上からふわふわのスクランブルエッグを乗せたら、簡単にオムライスに変身します。ハンバーグをオンザライスすれば、なんちゃってロコモコ丼にもなりますよ。作るのが簡単ならやはり後片付けも簡単なのが嬉しいですよね。酒小さじ1杯ごま油小さじ2杯<作り方>具の材料をボウルに入れて、醤油大さじ1杯、酒小さじ1杯、ごま油小さじ2杯を混ぜます。酒(各大さじ1/2杯)<作り方>豚バラ肉と玉ねぎをサラダ油で焼き色がつくまで炒めます。耐熱ボウルに(小さめで良いです)砂糖、醤油、酒を各大さじ1/2杯を入れてレンジでチンしておきます。※フライパンすら面倒な時は、私はタレと豚肉、玉ねぎを耐熱ボウルに入れてまとめチンしちゃいます(笑)この場合、豚肉は軽く片栗粉をまぶしておくと、ツルンとした口触りになりますよ。冷しゃぶ<作り方>胡麻ドレッシングにだし汁を少しずつ入れてよく混ぜたらまずは冷蔵庫で冷やします。好きな野菜でも良いのですが、やはりスタミナをつけるためにもネバネバは必須!!オクラ...板ずりしたら軽く茹で水気を切ってから斜めに3等分に切るミョウガ...3個を千切り大葉...10枚を細切り冷しゃぶを作り、水気を切っておきます。冷やし中華の麺と好みの夏野菜<作り方>普通に冷やし中華を作ります。鶏ひき肉、にんにく、しょうがを炒めたら、酒大さじ1杯、水300ccを加えて5分煮ます。その後は水溶き片栗粉でとろみをしっかり付けてから氷水で冷やします。私はトマトとカイワレ、キュウリを入れるのが好きです。肉をガッツリ食べるなら...暑い日こそスタミナをつけたいですよね。スタミナといえばやっぱりお肉!!ただお肉を焼くだけなら簡単ではあるのですが、そうなると野菜が不足します。そこで野菜もお肉もしっかり食べられるレシピをご紹介します。・豚バラスライス<作り方>どんな野菜でも良いのですがおススメは茄子、玉ねぎ、カボチャで、お肉を巻いたら後は耐熱皿に並べて電子レンジでチン!!※家庭の電子レンジによって違いがありますが、我が家は600wで4分~5分です。仕上げにポン酢であっさり食べても良し、焼肉のタレをからめても良し、甘辛ダレをからめても美味しいんですよ。「きゅうりと生姜の炒め物」<材料>きゅうり3本...縦半分に切って種を取ってから1.5cm幅に斜め切り生姜...(新生姜だと甘めで美味しいです)短冊切り豚肉(切り落としで十分です)...酒、しょうゆ各小さじ1杯と片栗粉小さじ2杯を良くもんでおきます。味噌大さじ2と1/2、味醂大さじ1杯をチンしている間に混ぜて置きます。※600wで2分弱まとめ夏の暑さ、何故か日中は諦めが突くのですが夕方以降はどうしても疲れが倍に感じられます。なると、ご飯を作るのも苦痛ですよね。そんな時は電子レンジをフル活用(笑)焼売を蒸すのも蒸気がなかなかに強烈パンチなので、私は焼売の皮を細切りにして肉ダネに巻きつけてレンジでチンしております!使える物は何でも使って、手抜きと思われようが美味しければ問題ないのです♪守るのは家族の食欲と健康ですからね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。関連記事ファミリーマートのクリスマスケーキはネット予約可能?申込方法をチェッククリスマスまで1ヶ月切りましたね。ケーキはどこのものにしようかな...と悩んでいませんか?コンビニにでも気軽に購入することができるんですよ。...てりやきマックバーガーのカロリーと中身をチェック!ソースも気になるマクドナルドの定番メニュー「てりやきマックバーガー」。マクドナルドのメニューでも不動の人気を誇るメニューの1つで日本マクドナルドの大黒柱ともいえる存在です。...焼き芋メーカーBakeFree(ドウシシャ)の値段はどこが安い?販売店を比較してみた季節が変わり夏も終わりを迎える頃になると、少し肌寒い日もあり温かい食べ物が恋しくなってきますよね。...ロッテチョコパイの美味しい食べ方と簡単アレンジレシピを紹介!ロッテといえばチョコパイ、というくらい熱烈なファンも多いお菓子、チョコパイ。ネットにはチョコパイの魅力について熱く語った記事もよくあります。AFFINGER4.。