CATEGORY/ホームベーカリーのパンこないだ焼いて美味しかったエダムチーズ入りのパンをまた焼いたんだけど・・・なぜかTOPが膨らまなくてぺったんこに焼き上がりましたときどきHBのフタを開けて見てたら、2次発酵までは普通だったのにな~。最後の最後に山が出来なかったみたい。ふつう生地はパンというよりはパウンドケーキっぽい感じ?家族も「パンて感じじゃないけど、これはこれで美味しいね」だって・・・チーズの入れすぎ?理由はわからないけど、美味しかったんだからまぁいいや一応レシピはのせたけど、微妙な出来上がりなのでマネしないほうがいいと思います。妹達が泊まりに来ると言うので餅つき器軍配で、、パン日記更新にはなりませんでした(ノ_・。[EDIT]★chaiさんへお返事★もしかしたらフランスパン用の粉が多かったから膨らみが少なかったのかな?でもお味は好きな感じでしたよ年末年始はやっぱりパンよりお餅なのは仕方ないですね。[EDIT]お久しぶりです~。_)m遅くなっちゃったけどあけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします~♪パウンドケーキのようなチーズパン、膨らまなくてもじゅうぶん美味しそう~。おまけに天然酵母で焼くパンは美味しさアップですね。[EDIT]★れいさんへお返事★おめでとうございます。今年もよろしくお願いしますこちらこそすっかりご無沙汰しちゃってごめんなさいね。家族がいるとパソコンの時間が激減しちゃうよね私もやっと今日から日常に戻りました。ほとんど食べられず一週間で2キロ減ichigoさんへお返事コメントありがとうございます。今年の秋はずっと体調不良で冬まで引き続きでまいっちゃう~。茹で落花生をいただいた時からずっと続いてます。ほとんど食べられず一週間で2キロ減お大事に体調悪いみたいね。お大事にして下さいね。この赤ちゃんせんべい!我が家のお気に入りでいつも常備してますよ。★夜断食のため、夫はカップ麺ふらんさんへお返事ふらんさん、遅いお返事でごめんなさい。9/19のふらんさんの記事を読みました。ダイエット4ヶ月、頑張りましたね。★夜断食のため、夫はカップ麺ありがとう丁寧なお返事ありがとう。名前出して貰って全然構いません。ダイエット記事凄く励みにさせてもらってます。私は4キロ減からずっと停滞中。記事にもなりゃしないです。★夜断食のため、夫はカップ麺ふらんさんへお返事ふらんさん、こんにちは。勝手にお名前を出してごめんなさい。マグロおつまみは熱中症対策でしたか。前の記憶だったので勝手にすり替えてしまったみたい。★夜断食のため、夫はカップ麺でへへよそ様のブログで自分の名前を見つけると照れてしまいます。断食翌朝に5キロ減達成ふらんさんへお返事ありがとうございます!やっと5キロはかなり嬉しかったです。一日で1キロ減ったんですよ。前日には昼も夜も糖質がっつりだったのに。断食翌朝に5キロ減達成おめでとう!5キロは凄い、やったね!私はダイエット方法見直さなくちゃです。空腹よりも頭痛がつらいふらんさんへお返事ふらんさん、こんにちは。断食は曜日を変えたりしてなんとか続いています。土日に食べ過ぎても断食で辻褄合わせる感じですね。