加えて北海道庁の辻泰弘副知事が感謝のあいさつを述べた。350ml缶・500ml缶、アルコール9%。原材料はモルト、グレーン。1年間の販売目標は10万箱(250ml×24本換算)。同社は開発の意図として「缶ハイボール市場は5年連続で伸長し、17年は前年比126%と推定している。飲用シーンでは、一人でくつろぎながら缶ハイボールを飲用しているユーザーが多数存在する。スマートフォンやパソコンで動画を観たりしながら、時間をかけて缶ハイボールを飲む。既存のハイボールにはない、リラックスタイムを楽しくしてくれる新たなコンセプトの商品で、新たな需要を開拓したい」と説明した。中味設計については「ウイスキー本来の味が楽しめるものとした。ニッカのブレンド技術により、ホワイトオーク新樽熟成モルト・熟成カフェグレーン・余市モルトを使用したアロマキープブレンドにより、“香り続く"ハイボールで“ながら飲み"でくつろぐリラックスシーン専用ハイボールを実現した」。パッケージは、夜空と月を大きく表現することで、リラックス・くつろぎの情緒価値を表現した。北海道限定で発売する理由は「国産ウイスキーのシェアは当社は全国で34.6%、北海道はニッカへのロイヤリティが高いため46.0%と推定している。次に、缶ハイボールのうち、アルコール度数9%のものは全国では32.7%だが、北海道は33.7%と高いという市場特長がある。最後に、北海道命名150年となる節目の年に発売するということだ」とした。6~8月にかけて、1本売上に対して1円を、未来のアスリート育成に活用してもらうために北海道庁へ寄付する。店舗・ビジネスホテルで1万人にサンプリングする。北海道限定で再発売する「香りに出逢うグラスセット」も含め、ブラックニッカで売場を構築する。関する全ての情報が分かる日刊の専門紙2006年9月に酒販免許が実質自由化されたことはご存知でしょうか。お酒を購入する場所は「酒屋」からスーパーやコンビニに変わりました。いま、売場だけでなくメーカーや卸売業者など酒類業界にも変革の波が一気におしよせています。ビールメーカーはオープンプライスを導入したり、同業他社にM&Aを仕掛けたりと「横並び」と言われた業界構造が音を立てて崩れています。末端小売6兆円という巨大な飲酒市場をめぐってビジネスに勝ち抜くためには日々の新鮮な情報が欠かせません。情報力が企業の業績に直結する時代に、酒類業界のスタンダード紙である酒類飲料日報の購読を是非お奨めいたします。食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。