この変化が楽しみの一つです。喫茶に村上先生の版画を飾りました。植物をモチーフにした美しい版画です。雨の日に、暖かいコーヒーを飲みながら村上ワールドに浸っていると、ふと貴船山の植物が版画の中に飛び込んだような錯覚におちいります。小さいので、また埋めました。亡くなった兵衛は、秋の終わりに1メートル近くある自然薯をよく掘って帰ってくれました。貴船山は石が多く、従って自然薯も曲がりくねった上に、小石をたくさん噛んでいました。掘るのが大変だったと思います。(ある地方では、酔って同じ話を繰り返す人を、自然薯堀りと言うそうです。)その自然薯の粘りは相当なもので、力をいれておろし金を使わなければなりません。おろす端から、アクで茶色になりましたが、見かけは悪くても、それは美味しいとろろ汁、天ぷらを頂くことが出来ました。懐かしく思い出しました。野かんぞうここ数日寒いのに、春は駆け足です。野かんぞうを採ってきました。新芽はさっとゆでて酢味噌で食べたり、天ぷらにします。6月頃からオレンジ色の花が咲きます。花も生薬として有名です。ムクミや風邪に効くように聞きました。別名忘れ草というそうですが、そうでなくても物忘れの激しい昨今。食べても食べなくても何でも忘れちゃうので、美味しくいただきました。新芽の頃の山菜は、その生きる力までいただく様な気がします。