here気になること集めますサイトマップお問い合わせプライバシーポリシーホーム料理レシピ365日の献立日記:あじのマリネとグリンピースのポタージュ&チーズと大根のくるみサラダ2019/07/30SHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketLINEスポンサーリンク7月30日の365日の献立日記はあじのマリネとポタージュ昭和54年9月19日のレシピ目次あじのマリネグリンピースのポタージュチーズと大根のくるみサラダ鶏ひき肉のだしはこちらのレシピからあじのマリネ3枚におろしたアジに塩をるお酢+レモン+ハチミツ+オリーブオイルたっぷり入れてよく混ぜマリネ液を作るにんじん+たまねぎ+セロリを千切りにするあじの皮をひき、削ぎ切りするあじと千切りにした野菜をマリネ液に浸すグリンピースのポタージュ鍋にバターしき、薄切りにした玉ねぎを炒める水または鶏ひき肉でとったダシを加える生米をひとつまみ入れて煮る(これで自然なとろみをつける)冷凍しておいたグリンピースをいれて煮るミキサーでかくはんする鍋に戻して牛乳をいれて伸ばしてまろやかに。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。