熊本の名水「浜宮湧水」で育てた天然鮎より美味しい養殖鮎の販売、うるかの販売。店長ブログ朝晩は冷え込んできましたね。一週間位前は30°Cを超える真夏の暑さでした。その前は最高気温が23°Cと冷え込んだりと異常気象ですね。環境の変化にデリケートな鮎には良くないですね。季節感が狂ってしまうと卵の入りが乱れてしまいます。子持ち鮎の出荷に影響が出ないかと心配しています。現在の卵の入り具合はまだまだですので今月下旬以降になる見込みです。予約して頂いているお客様にはお待たせして申し訳ありません。子持ち鮎の状況はまたお知らせいたします。風邪などひかれないようにご注意ください。検索:最近の投稿あけましておめでとうございます。