ナシゴレンのりえレシピ美味しいレシピ、星付きレストラン、絶品お取り寄せを紹介しています。トップページ和食レシピ洋食レシピ中華レシピおせちレシピプロフィール2013/05/10ナシゴレン昨晩の夕食です。久しぶりにエスニック料理が並びました。ナシゴレン何度も作っている定番メニューです。ご飯は豆板醤をきかせてピリ辛に仕上げているので、甘い炒り玉子を添えています。少々)作り方1.タマネギ、ピーマン、赤ピーマンは1cm角に切る。厚揚げは、小口サイズにきる。海老は、背ワタをとる。2.フライパンに油をひき、タマネギを透き通るまで炒めたら、ピーマン、海老、厚揚げを加え更に炒める。3.豆板醤を加え、香りが出たら、暖かいご飯と調味料を加えて炒めあわせる。4.お皿に3と炒り卵を盛ったら出来上がり。Thai)社のものです。主人がパクチー嫌いなので、彩りのためにキュウリの千切りを加えました。あと、お砂糖を少しだけ加えています。使ってスープを作りました。エビの頭から出るダシはもちろんですが、最近お気に入りの洋風だしのおかげで、とても本格的な味に仕上がりました。こちらが今回使用したオーネの洋風だしです。多くのブロガーさん達がオススメしていたので試してみたのですが、これはもう手放せませんね。他にも、コンソメ、チキンブイヨン、ハーブブイヨン、フォンドボーなどがあって、全て揃えちゃいました。ランキングに参加しています。応援して頂けると、励みになります。←画面が全部開くまでちょっと待ってくださいね。←足あとも残してくださると嬉しいです。コメントも楽しみにしています。ブログをお持ちの方はご訪問に伺いますので、ぜひURL欄も記入してください。さんのコメント...こんにちは!昨日私もまさにオーネのフュメドポワゾンを使ってスープを作りました~!とてもいいだしですよね(^^)同じ昨日の事だったので、コメントしてしまいました。さんのコメント...のりえちゃんこんばんはー。いうの売ってるんだー。私も今度買ってみようかなー。大好きなエスニック~♡どれも美味しそうだね!!最後に教えてくれたオーネのシリーズとっても良さそうね。さんのコメント...エスニック料理、どれもパンチが効いてて美味しそうです。さんのコメント...エスニックもいいですね~!!ヤムウーンセン美味しそうです♪ご主人パクチー苦手なんですね。うひひさんのところと一緒だね。さんのコメント...こんばんは。厚揚げも入ってるのですね^^海老の頭を使ったスープがたまりませーん!!お味想像してます(笑)うちもこのフュメドポワソン、時々使ってますよ^^v久しぶりにエスニックが食べたくなりました。さんのコメント...のりえちゃん、おはよー♪いいねー、エスニックな食卓!暑くなってくると、エスニックが恋しい~。^^ナシゴレン、ピリ辛ご飯に、甘めの玉子・・・絶対おいしいわ~♪ヤムウンセンも大好きだし、ビール必須ね。^m^スープ、海老の出汁がきいてておいしそう!オーネのシリーズ、そんなにおいしいんだっ。さんのコメント...エスニックだ~。おなかが空いてきちゃった。海老の頭の出汁で取るスープ、いいね。いつもお味噌汁にしちゃうけど、洋風の、それもそのフメドポアゾンがポイントだね~。さんのコメント...昨日から、日中とても暑くなっちゃってますけど、レオくんは大丈夫ですかーマルは、散歩の出かけると、しばらくダウンしてうごきませーん(笑。++気まぐれレシピ++うひひなまいにちはるひごはん。diarydecoの小さな台所。uiの野菜mahoのテーブルからぱおのおうちで世界ごはん☆wakameのブログ。