^現地プライベートツアーやeツーリストビザ取得代行、列車チケット手配代行などなど、インド旅行に関する様々なサービスを提供しております。Accent(インディアン・アクセント)』!ツイートシェアはてブLINEPocketABOUTこの記事をかいた人yukinko(ゆきんこ)インド在住の旅ブロガー/ライター。世界一周ひとり旅を含めこれまで訪れた国は70か国、350都市以上。2016年よりインドへ移住。パソコン1台で収益をあげながら、いつでも行きたい場所に行ける、住みたい場所に住める、自由に世界中を飛び回れる、そんな最強の自由人を目指して奮闘中!現在は旅やインドに関する情報を発信しながら、大好きなインドで旅行会社を設立。eビザ代行、オーダーメイドツアーなどの旅行サポートサービスを提供!WebSiteTwitter毎年世界中のレストランを格付けした「世界のベストレストラン50」が発表・表彰されているのはご存知でしょうか。私はまったく食通ではないので、そのようなランキングがあるということはなんとなく知っている、という程度だったのですが、そのアジア版となる「アジアのベストレストラン50」の常連とも言えるレストランがなんとインド・デリーにあるということを知りまして。デリーにいるのだから1度は訪れてみたいとは思ってはいたのですが、やはりそのようなレストランは私には少々高級で、しばらく憧れのレストランのままだったのです。Accent(インディアン・アクセント)』に足を踏み入れる時が来たのです。神のようなお心遣いに感謝!ということで、今日はその体験記を書きます。Accent(インディアン・アクセント)』インディアン・アクセントとはインドのニューデリーにある、インドで唯一『アジアのベストレストラン50』にランクインしているレストランです。このランキングから見れば、インドのナンバーワンレストランと言ってもいいでしょうか。過去5年間のランキングを調べてみても、2015年→13位、2016年→9位、2017年→30位、2018年→19位、そして今年2019年は17位と、アジアのベストレストランの常連とも言える名店なのです。Delhi)インディアン・アクセントの場所インディアン・アクセントはニューデリー駅から南へ約8kmほど、車で約20分ぐらいのところにあります。有名なレストランなので、タクシードライバーさんに「インディアン・アクセント」と伝えるとすぐにわかると思います。インディアン・アクセントの予約方法インディアン・アクセントは予約制のレストランです。したら運が良ければ飛び込みでも飲食が可能な場合もあるかもしれませんが、当然人気店ですので予約はされた方がいいかと思います。▼予約はインディアン・アクセントのHPよりすることができます。予約受付は電話とメールでされていますが、電話は少々ハードルが高いので私はメールで予約をしました。予定が早めに決まっていたので1ヵ月半ほど前に予約をしました。予定が合うのがランチしかなかったので今回はランチの予約をしましたが、コースメニューに関する質問の返答も丁寧で早く、お客様との予定だったので念のため2日前に予約確認をしましたがその返答も速やかで、前日にもしっかりと予約確認メールが届きました。▼メニューやコース、料金はこちらから確認することができます。Menu食事はコース、アラカルトとどちらも選択可能です。Menu”というコース料理のNON-VEGETARIAN(ノンベジタリアン)を選択しました。Accent(インディアン・アクセント)』へ店内の雰囲気ランチが始まる12時より少し前に到着した私たちは、まず素敵なソファ席へと案内してもらってしばしそこで待ち、12時になると席へと案内されました。落ち着いていて高級感のある店内。隣の席との距離もほどよく取られていてゆったりと会話を楽しみながら食事ができるようにとの配慮がされているように感じました。Menu”というコース料理で予約をしていましたが、その他のメニューも案内をされたので、お席だけの予約でお食事は当日に選ぶ方式なのかもしれません。別のコースもアラカルトもその場で選択できるようだったので。左がベジタリアンメニュー、右がノンベジタリアンメニューです。見ても全然わかりません^_^;そして、私たちのランチタイムがスタートです。これから私がいただいたお料理をすべてご紹介します。どこまでが前菜かわからなかったですが、おそらくここまでが前菜でしょう。オシャレ過ぎです笑1つ1つとても丁寧に調理されているのがわかる、とても美味しい前菜でした。ここから1つ1つのお料理にコメントを書きたいのですが、語彙力に自信がないのでやめておきます。目でお楽しみください笑ここまで5品、ざっくりメインの食材だけお伝えすると、1品目:野菜(パコラというインド風天ぷらのようなもの)、2品目:チキン、3品目:カニ、4品目:ポークスペアリブ、5品目:チキン。シャーベット1つもこんな風にオシャレに提供してくれて、目で見ても楽しめるしさすがだなと思いました。▼メインメインが登場したのは、お腹もまあまあいっぱいになってきた頃。^メインは2種類から選ぶことができました。右はお客様が選択したラム肉、左はラム肉が苦手な私が選択したお魚。お魚のソースはマンゴーカレーだそうです。̄;)でもとても美味しかったです。メインのお料理と一緒に運ばれてきたのはダルという豆カレーとヨーグルトに何かが添えられたもの。それにパラタのような焼きたてのインディアンパン。▼デザートデザートは3種類のプレートで、オレンジシャーベットと、マンゴーソースに色々と入ったものに、ジャレビというインドの甘〜い揚げ菓子の上にムースみたいのがのったものでした。最後に出てきお口直しです。今回はランチということもあってお酒は飲みませんでしたが(飲んでいたら絶対全部食べられなかったと思います)、お酒を飲んでいたら+5,000円〜10,000円ぐらいになるでしょうか。前菜の1品目をいただいてからデザートを食べ終えるまでの所要時間はなんとなんと、2時間半!食事の後に予定があったのでメイン料理のあとに急いでほしいということを伝えてこの時間です。コース料理は1時間半〜2時間ぐらいでしょうか?こんなにもゆっくりと時間をかけて食事をいただいたのは初めてでした。人生最長!だからと言ってお料理の提供時間が遅いとかそういうことはまったくなく、どのお料理も絶妙なタイミングで運ばれてきましたし、会話を楽しみながら、お料理を味わいながら、気がついたら時間が経っていたという感じでした。お料理は今まで食べたことのない味との出会いに何度もビックリしました。“レストランは料理を食べに行くだけの場所ではなく空間や時間を楽しむ場所”事前の予約対応からお店での接客サービス、そのすべてが洗練されていて、とても優雅で素敵な時間を過ごすことができました。食事の途中でシェフが各テーブルを回って挨拶をしていたところにも配慮を感じましたし、お手洗いには清掃の方が1人専属でいて、1人利用する度に清掃をしているようでした。ここがインドだということを忘れてしまうような素敵な空間でした。今回はお客様のご好意でこのような経験をすることができましたが、たまには贅沢をして最高のサービスを受けるという時間を持つこと、経験をすることは大事なことだなと改めて思いました。BLOGをご覧の皆さまいつもありがとうございます。受取人(ゆきんこ)のEメールアドレスとご支援金額の二箇所を入力するだけです。●ゆきんこのEメールアドレス:yukinkoblog55★gmail.com(お手数ですが入力する時は★を@に変えてください。)●手数料不要、15円から送ることができます!(あらかじめ入っている金額はAmazonの設定ですので気になさらないでください)●匿名で送ることも可能です!今後も少しでも皆さまにお役立ていただけるような記事をシェアしていきたいと考えています。お願いいたします(≧∀≦)ゆきんこにAmazonギフト券を送るインドでお困りのことはございませんか?自分の知識や経験が誰かの役に立ち、誰かの経験や可能性を広げることに繋がったら最高に嬉しい。インドへ移住して3年、現地で旅行会社を設立しました。現在は大好きなインドで様々な旅行サービスを提供しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。【朗報】インド好き必見!eツーリストビザの有効期間がなんと5年に!!!!!【治安情報】インドで日本人の詐欺被害が後を絶たない理由。関連記事は見つかりませんでした。ABOUTこの記事をかいた人yukinko(ゆきんこ)インド在住の旅ブロガー/ライター。世界一周ひとり旅を含めこれまで訪れた国は70か国、350都市以上。2016年よりインドへ移住。パソコン1台で収益をあげながら、いつでも行きたい場所に行ける、住みたい場所に住める、自由に世界中を飛び回れる、そんな最強の自由人を目指して奮闘中!現在は旅やインドに関する情報を発信しながら、大好きなインドで旅行会社を設立。POSTこのライターの最新記事インドツアー2019.11.20ジャイサルメール発!ゴールデンシティ満喫プライベートツアー【2泊3日】インドVISA(ビザ)2019.11.15インドのeビザ取得にお困りの方へ!格安ビザ代行サービス『ビザトリ』India(インド)2019.11.7【宿泊情報】私がジャイプールで宿泊したバックパッカー向け超おすすめホステル!India(インド)2019.11.7【宿泊情報】私がジャイプールで宿泊した期待ほどじゃなかった感のホテル!▼PROFILE(プロフィール)yukinko(ゆきんこ)インド在住の旅ブロガー/ライター。プチ潔癖症、汚いところも虫も大の苦手なのにインドへ移住した変人。旅中毒、旅ホリック、無類の旅好き。10年越しの夢を叶え2013年11月から2年9ヶ月の世界一周ひとり旅を実行し、2016年8月に帰国。その翌月よりインドへ移住。これまで訪れた国は70か国、350都市以上。旅やインドに関する情報発信をしながら、大好きなインドで旅行会社を設立。各種ツアー、eビザ代行、チケット手配代行などの旅行サービスを提供しています。