含めた写真家ブログ2018-03-14本物のケバブを食べに、トルコ・イスタンブール1週間滞在トルコTweetオスマントルコ帝国の首都:イスタンブール以前からいつか行ってみたいと思っていた、トルコ・イスタンブールに旅行で一週間行ってきました。このイスタンブールは歴史がとても深く、自分が好きな世界史や、塩野七生さんの本で度々登場してくる、主要な都市でもあり、いつか訪れたいと思っていました。3月の初旬が学校の春休みが1週間あったので、この間に行ってきました。パリから飛行機で約4時間。知られていないかもしれませんが、世界三大料理の中華、フランス料理は多くの人に知られているものの、トルコ料理が3番目として存在しているんです。パリに住んでいるとトルコと言えば、ケバブ。良く多用していますが、それ以外の料理は良くわからないので、実際のトルコ料理はどんなものかという興味もあり、イスタンブール滞在中は、一週間毎日欠かさずトルコ料理食べました。このイスタンブール、来てみると多くの女性がヒジャブを被っており(イスラム教の衣装)、そして定期的に流れるコーランの曲、実はイスラム教の国なんです。イスラム教の国を以前にモロッコ、エジプトと訪れたのですが、そういった国よりも緩い感じの国ではあります。あちこちでアルコールが売っていました。これは歴史的な背景から、寛容なのか良くわかりませんが、皮膚感覚でも他宗教に寛容な感じはしました。時間も遅く結構店が閉まっていたので、ケバブチェーン店のお店へ行き、本物のケバブの味をチェックしたろうと、入店。思い出し、それらを加えると、うまい!Beforeケチャップ、Afterケチャップと全然味が異なり、本場のケバブ旨しでした。イエスが誕生したことで、年代の呼び名がB.CからA.Dへと変わったかのように、インパクトが大きく変わりました。してイスタンブールの1日目を終えました。写真はイスタンブール滞在中に撮ったもので、文書とは関連性あまりないです。イスラム教...2018-07-06パリに旅行で行く人にオススメする食事事情フランスの食事事情。はてなブログPro写真を学び、パリで生活し、東京に戻る。自分でビジネスを切り開くべくそんなことを備忘録がてら投稿。撮った写真をT-シャツにして販売しています、気になる方はおたずね下さい。(6)はてなブログをはじめよう!jpthingmrさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。