当旅館は、お鍋で一躍有名になったお宿です。さまざまな変わり鍋をご提供。変わってはいても、味は一級品!そのギャップの凄さが雑誌に取り上げられ、今年は一年、テレビなど各メディアの取材を受けるのに大わらわとなりました。雪寄苑には歴史はございません。これから、刻んでいくものだと思っています。女将からのメッセージ今年は一年間、大変な話題となり、取材を頂き、ありがとうございました。この流れを、来年以降も続けていくことができるのかどうか。仲居さんを求人しております。各種手当が付与されます。経験者は優遇あります。曜日は交代で取っていきます。待遇など寮ございます。ご利用の際には、引っ越し費用は負担致します。仲居さんこの旅館への口コミ錫白さんから話題になる前からの常連客です。話題となった今も、常連客の宿泊枠を確保して下さり、感激しています。