看板がそこかしこにありますが、口頭では是非プラズドロイと呼んであげてください。外国人に自国語で話しかけられるのはとても嬉しいことです。たどたどしい、文法ミス、発音が違う、大いに結構です。流暢に話せるまで訓練してから旅行というのはいくらなんでも非効率ですし、下手な方が愛嬌や熱意が感じられるでしょう。今のご時世には翻訳機やGoogle翻訳など文明の利器がありますし、携帯で調べたり画面を見せたり、ガイドブックや地図を見せれば大概なんとかなります。理由でドイツ語も理解出来る人が多いです。旧東側陣営なので多分ロシア語も中年以上なら分かる人は多いのではないでしょうか。バイリンガルやトリリンガルはたくさんいます。それで意思疎通は出来ても、真心に触れることはなかなか出来ません。チェコはドイツ系国家やロシアに支配されていた歴史が長く、それらの言葉を使って得られる反応はあくまで「仮面」なのではないでしょうか。これはチェコに限らず私が海外に旅行に行く時に課している自分ルールなのですが、「こんにちは」「ありがとう」「お会計お願いします」の3つだけは現地語を覚えていきます。美味しい!は食べ方や表情、親指を立てるなど表現の方法はいくらでもあるので...。prosim)と言います。これだけなら覚えられるでしょう。金額は書いてもらったり、携帯で電卓画面に打ち込んでもらえば分かります。ちなみにチェコは飲食店でサービスに満足した時などに10%以下のチップを渡す文化がある国です。私はビールに限らず料理も大好きなので、チェコ料理についても少しだけ。チェコ料理はビールの友に特化した料理です。隣のオーストリアもお酒が美味しいですがスイーツも豊富なので、飲めない人でも楽しめますが、チェコはそうもいきません。チェコは飲酒しないと始まらないと言っても過言ではないでしょう。チェコ料理といえば肉・芋・チーズ。しょっぱくて脂っこいのが特徴です。ニンニクも多用されます。チェコは内陸国で大きな川がいくつもあるので川魚料理もあるのですが、鮮魚に世界トップレベルでうるさい日本人が満足出来るかと言うと...。このグラーシュ(Guláš)。元はハンガリーのスープ料理ですが、チェコではビーフシチューになっています。香辛料が効いて美味しいですよ!チェコ独特の茹でパン(クネドリーキ)が添えられます。食感がとても良いです。kachna)、ローストダックに...コレノ(Koleno)、豚のひざ肉のローストでしょうか。pečeně)、焼き豚も最高です。豚といえばカツレツ、ジーゼック(Řizek)と呼ばれるものも良いですね。ビールとの相性はピカイチです。カロリーは気にしてはいけない。シュニッツェルですが、独墺は様々な肉を使いますがチェコは専ら豚です。ポテトパンケーキも美味しいです。ブランボラーク(Bramborák)と言います。コイツこそカロリー爆弾ですが。あとは豚のあちこちゼリー寄せ、トラチェンカ(Tlačenka)が個人的に好きですが、これは人を選ぶかも...。揚げた黒パンにニンニクをすり下ろすトピンキ(Topinky)もたまりません。本当に向こうの肉、芋、麦等の食材は本当に味がくっきりしています!日本のとは別物です。実はチェコ旅行の時は撮る余裕が無くて、↑の写真はほとんどが東京のチェコ料理屋さんで撮ったものなんですが...。チェコ人はビールを飲む時は、食事とはほぼ別で、まるでコーヒーでも飲むかのように静かに飲みます。(お喋りぐらいはしますが)歌ったり騒いだりはしないのです。えげつない杯数に積み上がっていきます。私がウルケルに出会ったのは2016年春、大学の卒業旅行でプラハに行った時のことです。大学ではチェコもその領土に含まれるオーストリア=ハンガリー二重君主国(1867〜1918)の歴史が専門でした。「聖地巡礼」というやつですね。その卒業旅行は初海外だったので添乗員さんの付く中欧団体ツアーでした(30人くらいの規模でしたがグループとしては私は1人ぼっちでした。友達がいないわけじゃないですし、旅仲間たちとは盛んに交流しました)。それからウルケルに惚れ込み、翌17年6月に中欧に再訪。2度目の海外は航空券、ブダペスト→ウィーンとウィーン→プラハの特急、ホテルだけ面倒を見てくれる旅行会社のフリープランで、これは完全にぼっち旅行でした。プラハで丸一日自由な日を使い、自力でプラハから特急で片道1時間半離れたプルゼニュへ日帰り旅行し、ウルケル工場見学に行ってきました。(日本語のブックレットを買って読みながら全く分からない英語ガイドを聞いていました)。魔境Twitterにはこの程度の冒険はありふれたことですが、リアルではこんな人なかなかいないと思います...。ああやっぱり本場のウルケルは美味しかったなあ、もっと気軽に飲めないかなぁと思ってたら。2018年4月、ウルケル社が日本のアサヒビールに買収され傘下になったのです。アサヒはウルケルを高級ビール販売戦略の柱とし、しっかりとした品質管理をして、堅実にじわじわと販路を拡大している真っ最中なのです。今回の缶の関東限定販売は間違いなくその一環であり、全国販売に向けた試金石であることは想像に難くありません。お気付きでしょうが、私は美味しいものが心から大好きです。母親をはじめ、周りから美味しいものをあれこれ食べさせてもらって育ったからです。あればこそ、私の心身を一度ズタボロにしたブラックな職場からも、過度なストレスによる味覚の一時的な麻痺によって絶望を通り越してかつてない激怒をして、生きて辞めるという気力になりました。鬱でほとんど植物状態の時でもギリギリ正気を保てました。現在はだいぶ回復して社会復帰のために安定して就労支援施設に通えています。私を数年間Twitterでご覧になっていた方々からすれば、こんなに元気になって...と思われたりするんじゃないでしょうか?(自分で言うな)誇張でも何でもなく、私の生きる糧になっているのは間違いなく、ウルケルを筆頭とする中欧への愛なのです。元が歴史オタクな私にとって、好きな時代好きな国から変わらぬ味というのは何よりのご馳走です。それが自分の舌と本当にピッタリ合った。こんな幸せはありません。中欧×美味しいもの=好きなもの×好きなもの=最強。私がウルケルを好きになってあれこれ調べたり飲んだりしてるうちに、たまたま日本の会社が買ってくれてどんどん日本で飲めるようにしてくれました。毎年東京で行われるチェコフェスティバルも年々規模が大きくなり、今年は大阪でも開催され、順風満帆といった感じがします。感情の大きいオタクに、神様あるいはそれに準ずるような存在が、あれこれ便宜を図ってくれているような気さえしてきます。私はTwitterにのめり込んでいたので(吃音でリアルの会話に苦手意識がある&寝たきりでも指1本で世界にアクセス出来る&同好の士がゴロゴロ見つかるから)、1年半近く前からウルケルやチェコの情報を受信発信する専用のアカウントを作り、毎日欠かさず情報を見続け、お財布と体調の許す限りで自ら足を運び体験もしています。「1人でも多くの日本人に中欧の魅力を知って欲しい」。その思いが今の私を突き動かしています。今回の件はそれにとって個人的に極めて重大な案件です。私が今知っている限り、(私の好き嫌いでは)世界一美味しいビールです。輸入品なので100%の味ではないですが、アサヒさんならベストを尽くしてくれていると、この1年見てきて信じています。※私はどの会社やお店からもお金貰ってないですよ。次はこの限定販売が終わったら、ウルケルに興味を持って頂いた方向けに、タップスターのいる所を中心に樽生ウルケルを飲めるお店やチェコ料理屋さんの紹介、実質リンク集になるでしょう。勢い余ってうっかりチェコに旅したくなってしまった方向けに、チェコ旅行アドバイスなどを書きたいと思っています。そちらも是非よろしくお願い致します。それではここはチェコ語の「乾杯」で〆ましょう。22:49私の推しビールを語るTweet広告を非表示にする関連記事2019-11-15私の推しビールが飲める場所どうですか、缶ウルケル。willkommen!1942年になったわよ。1939年度もよろしくね。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!Eigerさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。