(しょうゆ・みそ造り)おもてなし規格認証2017(クリックすると登録証が開きます。世界一の醤油づくりを目指す湯浅醤油(有)、丸新本家の新古敏朗です。醤油の歴史や醤油の漢字の意味などを紹介しています。湯浅醤油(有)、丸新本家の新古敏朗です。特集でカレー醤油が掲載されました。み」を使っていただいています。https://www.facebook.com/yuasa.soysauce.marushinhonke?ref=hl2014年7月6日今年は、小学生が国体選手用の醤油を製造!湯浅醤油(有)、丸新本家の新古敏朗です。今年は、凄い事が起きました!来年開催される、和歌山国体の選手に湯浅町からは、醤油の発祥の町らしく醤油をプレゼントする事になりそうなんです。その醤油は、毎年行われているマイ醤油作りの醤油をいつもの倍以上つくりました。(予備で約200L)この記事は、有田タイムスさんが取材してくれた記事です。https://www.facebook.com/yuasa.soysauce.marushinhonke?ref=hl2014年7月5日台湾のCTVニュースで湯浅醤油(有)が放送されました。湯浅醤油(有)、丸新本家の新古敏朗です。台湾のCTVのニュースで放送されました。観光で、台湾から日本に来られるお客さんが多くなったため和歌山の発祥の地の取材?!で来られましたのでご紹介させていただきます。