このパーツが13kgと一番重い部分。上の細い扉の部分がピザを入れる場所で、下の厚い扉の部分から炭を入れます。この部分に炭を置きます。一面に炭を引き詰めて火が起きるまでのんびりと待ちます^^中段に網をセット。この上でピザを焼きます^^中蓋をセット。この中蓋が重要で、上火の役割を果たします。釜内の温度が上がるまで30〜40分ぐらい待って、500°ぐらいまで温度が上がれば焼き頃になります^^購入したばかりの時はパラフィンが塗ってあるので、煙が出なくなるまでしっかりと焼き切ります!!今回はランチをピザに^^ピザ生地は市販のものにピザソースと具材を載せて焼きます!!凄くワクワク^^そんなに手の込んだピザではなく、スーパーで簡単に手に入る食材で作ってみました^^!ウィンナーとトマトとアスパラを!たっぷりのチーズを振りかけて焼きます^^焼き始めて1分。)ノメチャクチャ美味い。(^O^)2枚目は、ほうれん草とサラミのピザ。この時点でも美味そう^^2枚目も完璧。何も言うことがないぐらいのクオリティー!!メチャクチャ美味かったので足りないぐらい。3人で2枚は少なかったです。実際、キャンプ場で食べるときは1人で2枚ぐらいは食べれそうな勢いです^^生地が無くなったのでピザは焼けれませんでしたが、載せる食材をピザ風に焼いてみました!!何だかわからない料理も美味い・・・・・(^O^)もう、このピザ窯最高です!!炭のもちもいい。岡山→高知へ移住し「196|ひのきのキャンプ用品」でWEB通販をしています。)ノ以前、違うブログで掲載していた記事に加筆して再掲載します。07:50はじめまして。携帯ピザ釜購入検討している者です。窯の下だけでなく、上にも炭の配置が可能ですので、上下から強火で焼くことが出来ます。13:17御丁寧に御回答ありがとうございます。ちなみにガスで使用された事はありますでしょうか?家の中で使用したいのです。16:52ご返事が遅くなりました!!ガスでは使用したことがありません・・・・・お役にたてなくて誠に申し訳ありません。窯自体、全体が熱くなりますので、ガスでも炭でも同じように焼きあがるとは思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。岡山→高知へ移住し「196|ひのきのキャンプ用品」でWEB通販をしています。岡山→高知へ移住し「196|ひのきのキャンプ用品」でWEB通販をしています。196196とはサイトマップ。