2珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。今年最初の入荷、スペシャルティコーヒー2種。精製ウオッシュド・ムンドノーボ種。麻袋に印刷されております。いろんなブレンド系に配合してコク・甘味を出していますもちろんストレートとしても美味です。中米・コスタリカからビオレイ地区・コフィア・ディベルサガーデン精製ハニー(パルプドナチュラル)・モンテクリスト種この繊細で紅茶の美味しさと通じるテイスト贔屓にされるお客様多し、コスタリカの伝統的品種ですが病気に弱いため1940年代「世界一」と呼ばれていたのですが、今では幻の品種となっています。(06/21)連休でした。(04/17)最近のコメントカフェ人です:連休でした。ほっかいどう:連休でした。(06/23)カフェ人です:連休でした。(06/22)長府すずめ:連休でした。ページこのブログをリンクに追加する。