鶏ひき肉にAを加え、しっかり練り混ぜる。1を4等分し丸めて形を作り、フライパンにサラダ油を熱し中火で焼く。ひっくり返したら、蓋をし弱火で中まで火を通す。小鍋にBを入れ、弱火で練って塗り味噌をつくる。2に3を塗り、オーブントースターでみそに焦げ目がつくくらいに焼く。1kg「現代の名工」永田富浩が国産原料のみを使用し熊本県阿蘇の伏流水で仕込み、つくる無添加のお味噌です。お休みさせて頂いております。※インターネット・FAXの受付は24時間・年中無休です。商品の発送は翌営業日~4営業日以内にいたします。ギフト商品につきましては、追加で2~3営業日いただく場合がございます。会員ID(メールアドレス)に誤りがあります。パスワードパスワードパスワードを入力パスワードに誤りがあります。