猫好き栄養士の気まぐれNEWS猫バカな管理人が季節のイベント情報、食べ物のこと、家事のことを気まぐれに語ります。人の手にいる常在菌が原因で起こる食中毒があります。手に限らず、人の皮膚には常在菌が存在しています。わかりやすい例だと顔にニキビができる原因としてアクネ菌がありますよね。これだって皮膚に存在している常在菌の一つです。食中毒の原因となりやすいのが黄色ブドウ球菌という細菌です。食品にくっついて増殖するときに毒素を生成してしまいます。この毒素の量が多いと食中毒を発症してしまうことがあります。黄色ブドウ球菌が原因の食中毒の対策について詳しくお伝えしていきます。黄色ブドウ球菌は皮膚に存在していることが多い菌ですが、特に傷があると増殖しやすい傾向にあります。手に傷がある状態で料理をすると料理をする中で食品に黄色ブドウ球菌が入ってしまう可能性が高まります。気を付けないといけないです。手荒れしているから料理しない!!というワケにはいかないですね。スポンサーリンクビニール手袋を有効活用そんなときにおすすめなのは、ビニール手袋です。常備しておくと便利です。掃除の時にだって使えます。食材に触れると反応してかゆくなってしまう場合にも手袋で防ぐことができるので、おすすめです。夏場だと、汗をかいてちょっと気持ち悪いですが、食中毒になってしまうよりはいいので、そこは目をつぶっていきましょう。黄色ブドウ球菌が出す毒素はエンテロトキシンという毒素で、腹痛や下痢、吐き気などの症状をもたらします。発症するまでの時間が比較的短いです。早い場合だと、発症するまで30分くらい。遅い場合でも6時間くらいで発症します。毒素型の食中毒の方が反応が早い体内で細菌が増えて食中毒になる物より、毒素型のものの方が発症までの時間が短い傾向にあります。やって考えると、体ってすごいなと改めて感心してしまいますね。体にとって有害なものが入ってきたときにすぐに反応できるようになっているのですから。食中毒になった時に、体の症状だけに目を向けると、この症状を早く何とかしたいとそれだけを考えてしまいますね。吐き気や下痢などの症状を止めてしまうことで体が不要なものを外に出そうとしているのを止めてしまうことになります。病院へ行かずに薬を飲むのは絶対にやめてくださいね。便秘でつらい時にはとにかく早く症状を楽にしたいと思いますよね。気温が高くなってくると出てくる蚊。炭酸水ダイエットというものが話題になっているらしいです。生理の前後では体調に変化を感じる方も多いですよね。...無農薬の産直の野菜を宅配で!嫌いでもおいしく食べられて栄養たっぷり野菜、一日あたりの摂取量は350g。...いつもの安いお米でもガスコンロで“ふっくらつやつや“甘いご飯に仕上げる炊飯方法とコツ「ガスで炊いたご飯はおいしい。あちこちでくしゃみや咳をしている人を見かけます。猫バカな管理人が季節のイベント情報、食べ物のこと、家事のことを気まぐれに語ります。