平成も終わり、ついに令和元年となりましたね。今回は歯と栄養について少しお話します。丈夫な歯を作る食事の最大のポイントは“偏食をしない”ことです。カルシウムをたくさん摂ると丈夫な歯ができると考えがちですが、カルシウムを与えるほど歯が強くなるわけではありません。いったカルシウム源を、質の良いたんぱく質などといっしょにバランスのよい食生活の中で摂っていくことが大切です。永久歯がはえた後でいくらカルシウムをたくさんとっても歯を強くすることは出来ませんので、乳幼児期から気をつけましょう。歯をつくるうえで欠かせない栄養素には次のようなものがあります。タンパク質、ビタンミンA、ビタミンC、ビタミンD、カルシウム、リン、フッ素です。これらの栄養素をバランスよく過不足の無いように摂ることを心がけましょう。