朝食アンチョビチーズフォカッチャアンチョビチーズフォカッチャ2008.11.05一昨日は、二子玉川で、パンと野菜のワークショップを無事開催することができました。参加してくださった方、協力してくださった方、全ての方々に心からお礼を申し上げます。このような場が持てたことがありがたい限りですが、さらにまた、お会いできる場をもっと増やして行けたらなとも思いました。こちらのサイトを見てくださっている方とも出会うことができて嬉しかったです。このアンチョビチーズフォカッチャも、そのワークショップのために試作をしている中で、ときどきシンプルなものも食べたいなあと思って焼いたもの。アンチョビは、絶対に間違いがないおいしさを演出してくれますなあ。水菜もトマト(ちゅうたろう)も、920_375さんご夫妻が手塩にかけて育てた無農薬野菜。宝箱の中から選んで作った、日曜の朝ごはんです。味わって食べております。肉厚で甘くて美味しいです。冬は自発的にはトマトは買わないので、名残惜しむように頂きます。唐辛子を漬け込んだオリーブオイルでふんわりと炒めた卵を混ぜ込んだサラダにしました。して、アクセントになります。今日は、すみだ学習センターでの旬の野菜&果物の講座の日でした。色んな品種があるなあと、私自身がとても勉強になっております。熊本産の太秋は、個人的にも買ってみようかな。今日もみなさんと楽しく過ごさせていただきました。毎回全力を尽くしております。講座の光景を撮影してらっしゃいました。墨田区在住ではないので、私は残念ながら観れないのですが、もしご覧になれる方は、よかったら観てみて下さいね。アメリカの大統領は、オバマさんでした。引き合いに出される、キング牧師のスピーチがとても懐かしいです。全校生徒の前で足をガクガク震えさせながらも、なんとかやり遂げました。・・・・」のフレーズを聴いています。このスピーチもとてもいいものですね。ここまで壮大なものではないですが、ささやかな夢を私も持ってます・・・!それに向けてひたすら頑張ろっと。朝食ベビーブロッコリーとかぼちゃのフォカッチャ先日の朝食。Lifeで突然蒸し料...朝食ブルーチーズロールブルーチーズを焼きこんだパンでの朝食。