『作豚(ザクブタ)』は銘酒「作」の酒粕を、幻泉山﨑豚の中から選りすぐった豚だけに与えた特別な豚です。その肉質は脂身がとても甘く、くちどけ残りがよくなり、長く旨味を楽しめます。赤身にもサシが入るようになりとても柔らかく、味わい深い豚肉です。銘酒「作」と共に豚肉本来の旨味を味わっていただきたいです。豚しゃぶはもちろん、すき焼き、お鍋など様々なお料理にお使いいただけます。贈答品とし...続きを読む在庫状況は常に変動します。各ショップにて最新の在庫状況をご確認ください。『作豚(ザクブタ)』は銘酒「作」の酒粕を、幻泉山﨑豚の中から選りすぐった豚だけに与えた特別な豚です。『作豚(ザクブタ)』は銘酒「作」の酒粕を、幻泉山﨑豚の中から選りすぐった豚だけに与えた特別な豚です。500gの御手軽なセットです。C柔らかくておいしいさくらポークをお楽しみいただけます。500gさくらポークのロース肉です。非常に柔らかくジューシーな味わいです。A柔らかくておいしいさくらポークをお楽しみいただけます。しゃぶしゃぶセットA柔らかくておいしいさくらポークをしゃぶしゃぶ用にカットいたしました。Aセットロース・バラ・モモ・小間切れのお手軽なセットです。Bセットロース・バラ・モモ・ミンチのお手軽なセットです。