1「アカモク」って知っていますか?アカモクってなに?アカモクとは古くから日本各地で食べられてきた海藻です。そのアカモクは海藻の中でもすばらしく豊富な栄養素を含んでいるため、スーパーフードとして注目されています。ダイエット効果・便秘解消などに期待できる成分がたくさん含まれていて、注目をあびています。クセのない味覚なのでどんな料理にも使いやすい。した食感とネバネバとした食感が愛され、さまざまなレシピに対応できるすばらしい食材となっています。「フコイダン」って知っていますか?フコイダンってなに?フコイダンとは、モズク・昆布・ワカメ・アカモクなどの褐藻類に含まれるヌメり成分です。フコイダンには、病原菌の抑制効果があるといわれ、その効果については現在も熱心な研究が続けられています。現段階では、フコイダンに含まれる多糖体が、菌類の細胞壁の成分に類似している為、病原菌と勘違いして免疫細胞が活性化するのではないかと考えられています。免疫力を高める事はがん治療においてもとても重要であり、この作用の解明については現在も研究が継続されています。免疫力の低下は様々な病気を引き起こす原因となります。フコイダンを摂取すると、免疫細胞が活性化されるという事が期待されています。豊富に含まれております。栄養を摂取してください。