レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク居酒屋さんで教わった大根サラダ♪Descriptionあんまりおいしいので作り方を教えてもらった大根サラダ。来客の度に出してますが常に好評で、お皿に山盛りのサラダがぺろりと食べれちゃいます。小さじ1●すりごま大さじ1鰹節1パックもみのりひとつかみレシピ動画(0分44秒)クックパッド料理動画でみる作り方1大根を千切りして冷水にさらします。※私はスライサーを使ってます。2水気を切った大根をお皿に平たく盛り、上に鰹節をかけます。3●印の材料を全部合わせてドレッシングを作り、鰹節の上からまんべんなくかけ回します。4ドレッシングが下まで浸透したらかきまぜます。5もみのりを上にたっぷり散らして出来上がり。コツ・ポイント鰹節の上からドレッシングをかけることにより、鰹から良いお出汁が出で、ドレッシングと共に大根に混ざります。ごま油とかつおの風味が抜群です。ドレッシングはたっぷり方がおいしいので、大根の量に応じて増やしてください。このレシピの生い立ちショーで踊っていた居酒屋さんのまかないでよく出てきたサラダ。すごくおいしくて試行錯誤して再現しました。オリジナルなので、実際に居酒屋メニューなのかは不明。我が家では「おうちで居酒屋さんだね」と言いながら食べてます。あっという間完食☆*。チョコママ★20/02/17韓国のりかけました。作りたてより、味が馴染んだ方が好みです。Reservedもっと追加するには?。