38種類のダイエットのおすすめ度を判定!幼少時代から太っており、40年近く体形の悩みと闘ってきたという医師の日比野佐和子さん。無理をしない「1日5食ダイエット」で52kgになり、48才の今もキープしている約40種類のダイエットに挑み、失敗を繰り返しつつも、ついにたどり着いたダイエット法とは?3年間の糖質制限で脳梗塞寸前に日比野さんがダイエットを始めたのは中学3年生の時。「挑戦したのは、3日間りんごしか食べない方法。体重は減りましたが、翌日から通常通りの食事に戻したら元通りに」(日比野さん・以下同)以来、話題のダイエットを試す日々。36才の時にチャレンジした「糖質制限ダイエット」では半年で14kgやせた。「大好きなお肉をたっぷり食べられるのでキツイと思わず、3年ぐらい続けました。ところがある朝、右半身が動かず、脳梗塞寸前の状態に。左は33才で68kg、アメリカ留学時代。右は36才で54kg。糖質制限3年で14kgやせたが、脳梗塞寸前に。通常の3食に加え、ナッツ、玄米グラノーラなどの間食を入れ、食事間隔を約3時間にすることで、血糖値を急上昇させない方法だ。大好きなK-POPアイドルのダンスをプラス。約1年で15kgやせた。無理はリバウンドのもと写真/アフロ「リバウンドしないためには、無理をしないことですね。食べすぎたら、翌日の朝食・昼食で調整すればいいんです」ダイエットの成功法は、がまんしない・無理しないことにあるようだ。前述の行きすぎた「糖質制限」をはじめ、日比野さんが挑戦したダイエットの中には、危険なものもたくさんあったという。「りんごダイエットのように同じものを食べ続ける“〇〇だけダイエット”は、アレルギーリスクが高まるので避けるべき。寒天ヌードルなどのノンカロリー食品だけを食べ続けるのはおすすめしません。ビタミンやミネラルが不足し、代謝が落ちて逆に太りやすくなるからです。減量に成功しても、髪の毛が抜け落ち、肌も荒れた状態になるうえ、リバウンドもしやすいんです」また、下剤に頼るのも危険。便秘でもないのに乱用すると効きづらくなり、逆に便秘体質になる可能性があるという。効かないからと規定量より多くのめば、腸の粘膜を刺激し続けることに。腸を空っぽにし続けると、栄養の吸収率が高まり、ぽっこりお腹にもなる。何事もほどほどを心掛けよう。