記事をよく拝見しておりますが、糖質が低いと言われるアボカドは召し上がりますか?オススメの食べ方などあればお聞かせください。一時期よく食べていたアボカドアボカドのおすすめの食べ方タンパク質をきっちり取るようになったらアボカド欲が消えた一時期よく食べていたアボカドアボカドは、一時期よく食べていた。“一時期”というのは、今はあまり食べていない。食べていた時期は、動物性食品を避けて、菜食よりの食生活をしていた時期。菜食だとタンパク質が不足している分、体がこってりしたものを求めるのか、アボカドやナッツを食べる量が増えていた。アボカドの糖質量は?改めてアボカドの糖質量を調べてみると100g中0.6gとのこと。これは糖質制限的には超優秀といえる。18.3g糖質以外の要素を見てみると、タンパク質が少なくて脂質が多いことがわかる。毎日のようにアボカドを食べていた頃は、いろいろな食べ方をしていた。半分にカットして、種に包丁の角を刺してクルッと回して抜き取り、種の入っていた丸いくぼみにマヨネーズと醤油とわさびを垂らしてスプーンですくって食べるというもの。etc.当時よく食べていた「豆腐」とアボカドを一緒に食べることも、多かった。タンパク質をきっちり取るようになったらアボカド欲が消えた今でもアボカドの味は大好きだけれど、毎日食べたい!!とはならない。それはなぜだろう?と振り返ってみると、たぶんタンパク質を十分に取っているからだと思う。今はタンパク質を最重視している食生活タンパク質を取ると同時に、脂質への欲求は消えてきた。菜食をしていた頃は、どうしてもタンパク質の摂取量が減ってしまい、そのつじつま合わせをするように、アボカドやナッツの摂取量が増えていたように思う。菜食をする人でナッツの過食に悩む人は多いと聞いたことがある。なんちゃってサラダチキンでダイエット←鶏むね肉の柔らかい茹で方・切り方・電子レンジ版を追記コンビニで売っている「サラダチキン」は便利で一時よく食べていた。添加物の体への悪影響が云々というよりは、添加物入りの食べ物を食べると食欲が暴走しやすいのが嫌なのだ。「もっと!もっと!」と食欲に火が付いたりする。最近は、サラダチキンを自作して食べて...化学調味料無添加&人工甘味料不使用おすすめソイプロテイン・ホエイプロテインを好きな味で飲むプロテインドリンクを毎日飲んでいたら、じんましんが出たことがある。以降、プロテインに含まれる人工甘味料や化学調味料などの添加物に敏感になった。時々プロテインを飲むくらいなら...タンパク質を最重視すると、それ以外(脂質と炭水化物)はサブ的な位置づけになる。扱いづらいアボカド加えて、アボカドって他の食材に比べると、ちょっぴり扱いのしづらさがある。輸入品のアボカドしか入手しにくかったり、食べ頃の見極めが難しかったり、カットしたら残さずすぐ食べないと黒くなったり。そんなわけで(アボカド欲がおとなしい今は)少し遠ざかっている。アボカド料理専門店に行って、いろいろなアボカド料理を楽しんだりすることはある。普通のお店でもアボカド料理があるとつい頼んでしまう。久しぶりに食べると、やっぱりアボカドはおいしい。