私なりの視点で分かりやすく書くことを心がけております。あなたにとっての心地よい生活にお役に立てれば幸いです。生の枝豆を見かける時期になりましたね。目のお湯で塩ゆでにするのが一般的ですが、フライパンを使い、少なめの水で蒸し焼きにすると、枝豆の風味と甘みが濃く出て美味しいです。枝豆が美味しい季節になりましたね。生の枝豆は一年中手に入るものではないので、美味しいゆで方って?とこの時期になると探してみたり。...このブログを書いてる人ひなた神社やお寺巡り、御朱印集め、写真撮影、ガーデニングが好きな、夫と息子と3人暮らしのアラフィフ主婦。日々の生活の中での気づきや実践したことを備忘録も兼ねて書いています。あなたにとっての疑問にお役に立てれば幸いです。私なりの視点で分かりやすく書くことを心がけております。あなたにとっての心地よい生活にお役に立てれば幸いです。