HORITweet後攻:普段から自炊派なちゃんなるはいはーい!次はちゃんなるが作りまーす!エビフィレはさすがに作った事ないんですけど、マックの味を想像しながらやってみますー!という事で、まずは玉ねぎ!これを6分の1に切ってみじん切りにしていきます!みじん切りってストレス発散になるのは私だけでしょうか?イイ感じに細かく切れたら水にさらして、辛みをとっておきましょう。次はね、レタス!確か、ビッグマ○クとかもそうだけど、マッ○のレタスってなんか細かく切られてたような気がするんだよなー・・。二つを合わせて・・・マヨネーズと、ケチャップと塩コショウ少々を入れたら・・はい、これで「ビッグマ○クとかにのってるソース風ソース」の完成です!味見してみたらこれだけでマッ○を食べてる気分になれたので、多分優勝は私くさいです。そんじゃ次に、エビフィレオの中心地を作っていきたいと思います!エビフィレオのエビがプリプリしてるのも美味しいかもしれませんが、個人的にそんなにエビ好きじゃないのでこれでもかってくらい刻みます。途中から、なめろう作ってたんだっけ?という錯覚がおきるくらい刻みます。刻んだエビにタピオカ粉を混ぜていきます。あ、バリ島だと片栗粉ってものがあんまりないので、いつもタピオカ粉で代用していますよー!下味に塩コショウとはちみつも少々入れてコネコネ。何となく粘り気みたいなものを感じるような気がしたら具は完成です。小麦液をつけて・・パン粉まぶして・・はい、よいしょー!!ホリさんが使用後の油をそのまま使ってるんですけど、私の脳内レシピでは想像も出来ないカスがたくさん油の中に浮いてる・・・。細かい事は気にしないでおきましょう。具が揚げ終わるまでにバンズを用意しておこうと思って手に取ってみたら、ちゃんと一個減ってるのでホリさんも使ったようですね。面白すぎる笑笑笑笑笑この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。-URL上に表示された文字を入力してください。過去の記事一覧なんとなく社長(ホリ)のバイクをヒクイドリにしてみた。過去の記事一覧エアアジア(AirAsia)成田空港〜バリ島就航キャンペーンで早速バリ島へ直行してみた。「バリ島旅行のみかた」では、バリ島在住のライターがバリ島の”今”が分かる最旬情報から、ガイドブックには載らないコアな情報を随時配信。バリ島を知らない人もバリ島好きな人も「きっと、もっとバリを好きになる!」そんな情報をお届けしています。