わかんなくなってきた。|“パン屋の倒産”が過去最多に<記事によると>帝国データバンクは、「パン製造小売」を主業としている事業者の2010年〜2019年の倒産(負債1000万円以上の法的整理)について分析し、その結果を公表。調査結果によると、2019年の倒産件数は31件で、前年比2.1倍。過去最多を更新したという。負債総額は18億200万円となり、負債5億円以上の倒産が2010年以来9年ぶりに発生した。負債規模別では「5000万円未満」が22件と、小規模倒産が7割に。地域別では「近畿」が19件で最多(61.3%)となったが、帝国データバンクは「もともと社数の多い地域における競争激化が要因とみられる」と指摘している。業歴別では「30年以上」が11社(構成比35.5%)で最多。家族経営がベースとなっている地方業者で、後継者問題を要因とするケースがみられた。以下、全文を読む<この記事への反応>興味深いデータだな。「30年以上が中心」だから「流行りに飛びついて。よる倒産ではない」のだろうから。後継者問題と、需要の先細り(人口減少)、が原因かもな。米派だから別にいいや米もパンも売れなくなってプロテインが主食な時代になろうとしているのでは31件て少ないなと思ったけど、負債1000万円以上の法的整理に限った話かスッパリ諦めてとっとと事業を畳め、とは言い難いけども、潮時を見誤るのは誰にとっても不幸だよ去年までパン屋で働いてたけど、昇給も無かったし、壊れた機械も直せないほど金もってなかったわ今年は過去最大のタピオカ屋の倒産が起こるんじゃないかな?嘘だお...嘘だと言ってくれお。このままパン屋が無くなったらボクはこれから朝ごはんに何を食べれば良いんだおでもおまえが食ってるのスーパーの食パンじゃんパン屋で買ってないだろわかれへんねん、でも。胸糞展開にコメントする・NGワードはライブドア基準です。・スパム対策で「http://〜」はコメントできません。・住所や電話番号等の個人情報は書込みしないでください。・稀に連続でコメントするとスパム扱いになりコメントできなくなる場合がある様です、しばらく待ってからコメントしてください。返信する>>3パン屋のパンって基本高い。ケーキ屋きどりで、一個に200円前後は出せない。それなら298円の弁当買う。原材料費の値上がりがすごいんよ。返信する最寄りがパン屋だったらたまに買うかもね。返信するちょっと前にもリーマンショックの時レベルで飲食店廃業率高いとかの記事見た気がする。返信する>>1食べてはいけない国産食品「パン」トランス脂肪酸はアメリカで使用禁止にパンによく使われる「トランス脂肪酸」です。(*発ガン性、糖尿病、うつ病、アルツハイマー、不妊、流産に関係がある物質*)なんとアメリカでは、2018年6月18日から事実上使用禁止へ。世界が認める有害物質なのです。ところが、日本では規制が何もなし。返信する一人暮らしだとパンめちゃくちゃ食うけどな。返信する庶民の金が無くて、スーパーのパンで我慢するようになったからや。返信する>>52後出しで状況出されても知らんがな。返信するコンビニかスーパーのパンで十分。たかがファストフードに過ぎないものをちょっとだけ美味しかったり独創性があるという理由だけで100円多く払って買う必要がない。返信するごはんの方が旨い。返信する>>91夕方になれば値引きもされるしな。返信する昔はたいした競争優位性もない個人が開業してもそこそこやっていけた。今は大手資本の力が強すぎて無理。返信するそういやうちの近所のちょっとおしゃれなパン屋も潰れたな。返信する個人経営のパン屋で惣菜パンを買って、ふと中身見た時ハエ入って死んでたの見てからパン屋で買い物する気が無くなった。全部が全部とは思わないけど、管理行き届いてないんだろうなーって思ってしまう。返信するパンパンサラダパン(死語)しかし、パンだけレストランは滅びても、コンビニパンは過去最高の売り上げである。返信するノーパンジャブシャブやチチノヤが潰れるぐらいだからな。返信するどこにもパンが売れてないとは書いてないんだが。他のパン屋に客を取られたり、後継者がいなかったりしただけ。返信する原材料費高騰なのに粉物だから安易に手を出すところが多かったんだろうな。近畿が多いのはすぐにブームにに乗っかろうとするエセ高級飲食店が乱立して、コスパ比較された挙げ句、飽きやすい関西人がすぐに離れて潰れることの繰り返し。何も学ばないバカか、短期で撤退前提のオーナーが多い。外で食うならカフェたまに贅沢するなら高級食パンいわゆる老舗のパン屋ってどっちつかずなんだよなぁ。味も種類もコンビニのが上で、値段も安い。返信する>>3それはないわw1番に個人経営のパン屋の商品って量の割り割高でサラリーマン等からしたらスーパーや弁当屋等の安い弁当の方が購入先に選ばれるってのが最大の問題じゃね?実際500円も出せば、社食ある会社ではある程度の定食食えるし、安い弁当なら飲み物迄購入出来る。したパン屋で500円でって思うと良くて3個下手すりゃ2個で終わりだからな。パンと米で腹持ちに違いあってパンは腹減りやすし。仕事終わって買うか悩んでも大体パン屋って残業2時間もやって帰る頃には閉まってるし、コンビニやスーパー行けば手軽にそれなりのパン入手できちゃうしな。個人経営の普通のパン屋なんて太刀打ちできん。同じもの作っても100円も売値に差がつくんだから。消費者も100円パンの方買うし。返信する炭水化物ダイエットとかいうのが流行ったせいじゃないか。寿司屋で米を残すように、総菜パンのパンを食わないみたいなさ。返信するコンビニのパンもクオリティ上がってるしな。パン屋に行かなくてもって感じかな。そらまあ、パン屋のほうがおいしいだろうけども。返信するコンビニのパンの質上がったしマーガリン使うようなパン屋なら同じだし袋かぶせてる分咳浴びてないコンビニのほうが衛生的でわざわざ足運ぶまでもなくて。返信するパンが無ければお菓子を食べればいいじゃない。返信する個人商店は業種問わず厳しいってことだ。上手くやっている人もいるけど、これだけ不景気が長いとね。返信する金も時間も無いもんなぁ...。パン屋のパンを購入してた世代はコンビニ飯に行くよな...。300円で結構な弁当あるし。ドリアとか腹にたまるもんな...。だいたい、お昼の一食予算500円ぐらいだろ...。午後から勤務控えて時間無いだろうし。国産小麦はどこへ行った!?日本のパンのほとんどが、輸入された小麦でつくられている輸入小麦にはポストハーベスト農薬が使われています。ポストハーベスト農薬は収穫後の作物に直接かける殺虫剤や防腐剤です。返信する>帝国データバンクは「もともと社数の多い地域における競争激化が要因とみられる」と指摘している。パン屋ってたくさんあるから競争率も当然高いし、パンを食べる国民の母数が変動してなければ客の取り合いだからな。おまけに他の飲食店と違って晩御飯として購入する人は少ない(大体昼飯)から利益あげるのも困難。言えば購入者は女性が多い。女は口コミで人気!とかいう評価に弱いから、ちょっとでも流行すればすぐ行きつけになり、また流行りに乗れなかった店は簡単に見捨てる。色んな要因考えても、競争による敗北が主な原因なんだろう。返信するバカバイトは知らんのやろうけど、スーパーの店内でパンを焼いてる店もあるんやで、それも結構な割合で。町のパンやさんレベルのクオリティはあるから、個人経営の店はつぶれるところもあるやろな。40位で店だして、子供が継がんかったら70過ぎで畳むとかのパターンかの。出店ペースも凄いんで消費低迷って訳じゃないんやけどな。返信するよく行くパン屋は朝から晩まで賑わってるからどうでもいい。美味しくないとこ潰れても。返信する近くのパン屋もおじいちゃん・おばあちゃんでやってたけど、体力的に限界で閉店してたけどな。あとは糖質制限する人が多いだろうから、パンも米も食わないって人けっこういるでしょ。返信するだって大概パンにはマーガリンとか言う有害物質入ってますし。返信する>>49って言うか増税は不景気の直接の原因その物だからな。本来市場に出回るはずのお金を公務員がピンはねする金額が増えるだけで市場に出回らないんだから当然なんだけど、エリート文系バカの官僚にはそれすら分からんのだから、エリートなんてそもそもバカの代名詞だわ。返信する廃業率は1年未満で閉店する割合は34.5%、2年以内で閉店した割合は15.2%。返信する剥き出しで並んだパンをトングで直接つかみそのままトレイに乗せてカウンターに持って行くって、結構不衛生なシステムだよな。昨今の潔癖思想の蔓延から行くと、そりゃあ忌避されても仕方ないかもしれない。返信するよくある潰れたパン屋の特徴。営業時間がわからない外から状況がわからない食いたい種類があるかもわからないだから面倒でいかない。買う物なんだからメニューみたいに商品が何あるかわかるようにしてくれよ。やってる時間なんか知らないよ。昼から外れて商品あるかわかんねーんだよ。返信する東日本大震災でも思ったのはパン買うのはババアだけ。返信する基本100円のパン屋がお気に入りでよくいってる、やすくておいしいし客も多いコメントする・NGワードはライブドア基準です。・スパム対策で「http://〜」はコメントできません。・住所や電話番号等の個人情報は書込みしないでください。・稀に連続でコメントするとスパム扱いになりコメントできなくなる場合がある様です、しばらく待ってからコメントしてください。楽天市場スポンサードリンク連絡先(ネタ投稿)|twitter|feedly|RSS|Youtube|ニコニコ生放送ブログ内記事検索:Google検索:Edit。