foodカレーって、ある日突然に食べたくなるもの。昨日深酒したから翌日のお昼は少しあっさり目のうどんで・・とか、和食が続いたから今日はコッテリ系のラーメンで・・とか、普通は何らかの因果関係があってチョイスすることが多いけど、カレーは違う。頭の中に、「カレー」という文字が浮かんでくると、もうそこからは逃れられない。そんなわけで、この3ヶ月間に僕が食べたカレーをご紹介。沸く金沢ご当地フード。金沢カレーの特長は・・・(ゴーゴーカレーのウェブサイトより引用)★ルーは濃厚でドロッとしている。★付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。★ステンレスの皿に盛られている。★フォークまたは先割れスプーンで食べる。★ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。★ルーを全体にかけて白いライスが見えないように盛り付ける。僕がオーダーしたのは、ロースカツカレーのビジネスクラス(これは量を表すもの)。味はかなり濃厚で、一般的なカレーというイメージを覆すもの。僕の評価としては、お腹がかなり減ってるときにはガツンと来てグー。食後にすんごく喉が乾くので要注意(笑)。Shibabe」のシーフードカレー。カレーとは対照的に、こちらはカレーのルーがほぼ野菜で出来ている。しているんだけど、甘みのある辛さを感じる複雑な味。これに、瀬戸内海産の魚介を加えるという逸品。カレーは欲しいけど、お腹に優しい感じがいいなと思うときにピッタリ。最後は真打ち「麒麟食堂」のカレー。前回はオムライスを食べたので、今回はカレーにチャレンジ!ハイ、見た目も美しく、食べて崩しちゃうのがもったいない。洋食屋さんのカレーって雰囲気〜少し固めに炊きあげられたライスに、濃厚なルーを絡めるとマイウ〜!で、左側からひとしきり食べていき、今度は右側の生クリームを混ぜると、また違ったテイストになって二度楽しめる。ま、麒麟食堂のカレーはどういう条件であっても、間違いないデス。やって並べてみると、一口にカレーと言っても色々なものがあるよね。Tweet関連記事2016-11-29沖縄で食べたもんetc..明日で11月も終わってしまう〜!色々と振り返る時間もないまま...2016-11-04京都鉄道博物館へ〜もう一つ京都ネタ。職場の合同新年会があり、野田屋町の「かどや」へ。学会出張で久々の東京へ。tetsuyaota.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。