里農産加工部」が作った、レーズンと洋酒漬けです。高梁市では、特産品としてピオーネ、瀬戸ジャイアンツ、翠峰、シャインマスカットなどのブドウ品種が生産されています。そのうち、市内のブドウ栽培農家から仕入れたピオーネと瀬戸ジャイアンツをレーズンと洋酒(ラム酒・ブランデー)漬けに加工しました。添加物などは一切使用せず、天然のものだけを使って作っています。ピオーネの川にはポリフェノールが豊富に含まれていますが、レーズンにすることで、その皮ごと食べることができます。ヨーグルトやサラダのトッピングとして使うと、味が一層引き立ちます。