~伊勢伊酒店~葛飾区立石にある、こだわりの酒屋『いせい酒店』です。Friワインセラーより長い眠りから覚めた店長とっておきのワインのご紹介。日照条件の優れた場所の葡萄だけで造ったキュヴェ。石塀と中世の頃屋敷だった遺跡に囲まれていることから“ル・クロ(=囲まれた場所)”と名付けました。気に入って使っていた樽(バリック)が入手できなくなったため、2000年ヴィンテージが最後。ワインは深く濃い色調。甘草やコショウなどスパイシーさがあり、プラムやカシスのような強い果実の香りが際立ちます。濃厚さと驚くような緻密なタンニンが見事に調和した味わい。後口に爽やかさも感じられます。