NoPellオーナー”coichi”です。今年度は紹介も含めて個人的に好きなトコロをどんどんお伝えしていこうと思います!ちょうど昨年末にオープンしたお店があるので、今回はそのお店をご紹介します。当店となぜか深い関係となった「蔵前」。入り口にも雑貨がお洒落に使われています行く道先にこの看板が見えたらもうすぐコチラのお店は辻堂にある人気ベーカリーカフェ、chigayaの2号店となります。シェフは女性で、世界各地を渡り歩きご自身の目で見て肌で感じたものを独自の発想で表現しているバイタリティー溢れる方なんです。創り上げられたパンも他では味わえないような優しさや強さを感じられます。中でも一番人気は「揚げたてドーナツ」🍩パンイベントなどに出た時も大行列で完売があっという間のchigayaさん、その代名詞とも言えるドーナツが東京でいつも食べられるのはすっごい魅力的なことだと思います。プレーンとシナモンが揚がってきましたふんわりとして、どこか懐かしい味わいのドーナツ。しつこさもなく人気なのが食べて実感できます。他にも焼き菓子や調理パンなど彩りも豊かにカウンターに並んでいます。街のパン屋さんとしても小さなお子様にも喜んでもらえるようなパンがずらりと。夜にお邪魔した際に頂いた料理も本格的で美味でした🍴スパゲティーグラタンインテリアもオシャレで居心地の良い空間に座席もカウンターにテーブルと広めのスペースがありますパンだけでなく、料理も雰囲気も良くてどこか懐かしい感じにさせてくれるchigayaさんはちょっと一息つきたい時や、ママさん友達の集まりにもいい感じのお店になっていました。新しいのに今までそこにずっとあったようなお店になるってすごいなぁと足を踏み入れた瞬間思いました。それが店主さんの見てきた世界観や表現力であり、そこの集う方々がより一層の雰囲気を創り上げていくのだと思います。美味しいのその先、嬉しい気持ちにさせる食の提供。私もいつかchigayaさんのような空間を創り上げたいと心に誓ったcoichiでした。お近くにお住いの方、カフェ巡り好きの方、NoPell好きの方、ぜひ一度足を踏み入れてみてください。22:30)定休日はインスタ等でご確認ください。NoPellオーナーcoichiです。NoPellオーナーcoichiです。〜繋がりの方々への訪問〜ブログを始めた矢先に色々と慌ただしくなってしまい、気づけば...2019-10-01ブログ始めましたはじめまして、NoPellのオーナー”coichi”です。»プロフィールNoPellオーナーの”coichi”厚木の森の中でひっそりとパンを焼いています。〜カフェ編〜明けましておめでとうございます🎍もっと見る月別アーカイブはてなブログをはじめよう!NoPellさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。