昨日は1歩も外に出ず・・・昼からビール2本のみ、DVD見ながらだ~~らだら。今日は出かけないと体と精神が・・・(笑)でもめちゃくちゃ寒くて、雪もチラホラ・・・。晩は昼の延長で飲む気満々(笑)おうち居酒屋開店で~~す。朝から漬け込んでいたマグロのあご肉。ヨウイチさんのマグロほんと美味しい。あご肉初めて食べたけどお肉?いや鯨の肉に近いな。今回は「竜田揚げ」にしました。ヨウイチさんマグロパート2やまかけマグロ。漬けにしたマグロに叩き山芋を・・・。今回1番人気!!!マグロの皮ポン酢めちゃうま!!ふぐ皮より美味しいよ!!タウリンたっぷりなので体にも酒飲みにも最高のあてです。稲庭うどん入りポテトサラダathukoさんのレシピから・・・これほんとマカロニサラダより美味しいかも。パパちゃんも大絶賛でした。白菜と鮭フレークのサッと煮。さぁ今日の夜も居酒屋開店するかな・・・。マグロがきた~~~~»Commentはじめまして。美味しそうなおつまみがた~くさんで思わず立ち止まっちゃいました(^.^)ほんと、ビールがすすみそうです。寒い日にはおうちでまったり、暖かい部屋でプシュッとビール、いいですね~。【編集】こーーんちはーーっ!きゃぁ~、あご肉ぅぅ!大好き~、おいしいよねっ!そっかそっか、ヨーさんとこの上アウトレットゲッツしたのはちびゆうさんだったのね!なんか、人気だったらしいよぉ~。【編集】ママ太郎さんへ始めまして!!いえいえたいした物は全然作ってないですよ。自分好きなものばかりで(笑)そうそう寒い日は「コタツ」に入ってゆっくり飲むお酒がなんともいえません。外のみがめっきり減ったのは歳のせい・・・かしらこれからも仲良くしてくださいね。【編集】はるはるさんへいや~~~コメント嬉しいです。大人気で忙しいのに・・・、こんなしょぼくれブログに遊びに来てくださって・・・ヨーさんマグロめちゃウマですね!!!と言っても初めは、はるさんのブログを見て食べたい!!!と思ったのです(笑)マグロの皮あったら・・・絶対食べてみてください!!ほんと美味しいです。そっちに遊びにいきますね。皮の料理を知ってたんですね。なったらアウト!湯通しは秒を争う緊張した作業。ゼラチン質たっぷりですもんね。【編集】ヨウイチさんへマグロの皮・・・なんかもったいなくて・・・。調べました(笑)でも、捨てなくてよかった~~~。普通じゃ食べれませんよね!!今回は湯通しが少し長かったようで・・・。皮付きあったような・・・。マグロのいろんな部分が食してみたくなりました。最近の記事またまた・・・続き。(05/22)続き・・・。(05/22)復活???いえいえ・・・リニューアルします。(05/17)最近のコメントかめ代:またまた・・・続き。(05/29)hiro&hime:またまた・・・続き。(05/25)はるはる:またまた・・・続き。(05/23)tarragon:またまた・・・続き。(05/22)さくらのママ:またまた・・・続き。de芸能!!:今では超貴重な女優の松嶋菜々子のハイレグ水着姿。(5)FC2カウンターお勧め!!!森と水のクイズ2009私も毎日クリックしてます。イーココロクリック募金ブログパーツを使うには、javascriptをオンにする必要があります。野菜のごはん悠月Diaryチャぺスののほほん日記なまけものってすごい・・・・。