日デイブリーズ4月@カンナ春イベ最初のご飯はランドホテルのカンナに行ってきましたー。天気荒れ荒れの日だったので空いてごじゃりましたよ。ダイニングヴォヤッジを進める中で今年ようやく初潜入を果たしたんですが、カンナのご飯おいしくて気に入りました。今まで行かなかったのか!(なんだかんだ行きそびれて今日に至ってたんですけども)と思ったり。野菜がおいしくいただけるのがいいですな。ドリンクメニュー(アルコール)がとにかくお高い。ワインがグラスで一杯2000円とか、もうちょいお手頃プリーズ。頑張って一の蔵を飲むレベルですが、これも花なんかに比べるとお高い。同じホテル価格ではないのか、何価格?でもやっぱりお酒つけたくなっちゃう負け戦。月替わりで内容が変わるのもお楽しみなデイブリーズ(2900円)をいただきました。やってきたのはホタルイカと蛸のハーブマリネ冷製ラタトュイユ本日のスープと共に。いつもスープが添えられてますが、これがまた楽しみの1つです。(最近カメラが不調なもので写真がうまく撮れませなんだの無念。)ホタルイカいいよね!むはむは。ラタトゥイユがあんまり好きじゃない自分に気づきつつある昨今。野菜をおいしく食べさせてくれるカンナさんですが、ラタトゥイユの魅力にはやっぱり目覚めるに至りませんでした。イトヨリ鯛のソテーとあおさ海苔の香る旬野菜鶏胸肉のローストマスタードソース。手前の赤色なソースがピリ辛でございましていいアクセント、もひとつ手前の黄色の塩はレモン塩なんだそうです。カンナの料理はいっつもソースが面白いです。地面に生えてるとこから紫色なんだそうで。焼きバナナ?とか面白い食材も潜んでなさりましたよー。ウチではもっぱら白米なので逆に贅沢感を覚える雑穀仕立て。この見るからに体に良さそうな感じ(イメージ)たまりません。笑デザートは苺のプディングでした。これはあんまり得意じゃなかったけど、普段イチゴものイマイチなM記者が珍しく「おいしい」と食べてたので、好みによるんでしょうか。なんかプリンとはちょっと違う食感な感じもありつつ、ムースとも微妙に違う感じ、その間という印象でした。ムース苦手畑な私としてはもうちょいプリン寄りでお願いしたかった心。エッグハントエキスパートコースと連動企画なスペシャルカクテルもいただきました。青色さわやか~☆お味もさわやかにおいしかったです。ついてくるおまけはチップのエッグチャームでした。ランドホテルがチップ、アンバサダーホテルがデールなんだそうで。次回はデールを獲得すべくアンバに進出してこねばです。PMコメントはまだありませんコメントはまだありません。フィードコメントフォームは現在閉鎖中です。1.0メニューTOPBLOGPROFILEPAPERTOPBLOGPROFILEPAPER。