2014年04月01日299キロカロリーきつねの玄蕃之丞にちなんだ麺料理です。油揚げを三角に切ってきつねの耳に見立てます。長ねぎ中1/5本しょう油大さじ2と1/2塩小さじ1/4みりん小さじ2作り方1昆布と鰹節で出汁をとる。2油揚げは一辺が3センチくらいの三角形に切り、湯がいて油抜きする。3鶏肉はこま切り、ナルトは3ミリくらいの厚さに切る。4にんじんはいちょう切り、白菜はざく切りにする。5しめじは石付を取りほぐし、えのきも根本を切りとり、3センチくらいに切る。6玉ねぎは、縦1/2に切り、薄切りにする。7長ねぎは小口切りにする。8出汁に鶏肉、玉ねぎ、にんじん、しめじ、白菜、えのきを入れて煮込む。9味付けして、油揚げ、ナルトを入れて煮立て、味をととのえてから長ねぎを加えて仕上げる。10ポイント油揚げをきつねの耳に見立てて三角形に切る。