LinkTweetPocketアボガド、好きですか?アボガドは、マヤ文明では「奇跡の薬」と呼ばれ重宝されていたようです!!アボガドはカロリーが高いイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれません。日本で売られるアボガドの大半はメキシコ産です。実は一時的であればマイナス5度でも育ちます。栽培が簡単な食べ物です。綺麗に洗ったアボガドの種をお水の入った容器に入れます。「綺麗に洗う」のがポイントなりますよ。綺麗に洗わないと育ちが悪くなります。アボガドの種にある薄側も綺麗に取り剥がしましょう。注意点は、アボガドの種を全て入れるのではなく、1/3がつかるくらいで十分です☆アボガドの種を固定するのに楊枝をさしてもOKです!置く場所は、陽が射す明るい場所においてください。アボガドの種が水を吸って水かさが減ったらたしてあげましょう。水が濁ってきたらかえてあげください。赤玉土です!清潔なところが特徴です。呼吸できるようにしてください。栽培する場所は、室内がおススメです。結実させるには、いくつかの品種を混植するのがポイントです。数年単位の時間を要します。油分が非常に高く、脂肪分は多く、カロリーは100gあたり約200キロカロリー前後とちょっと高め。その為、アボガドは太る!と、思われている方も多いみたいです。実際は真逆です!アボガドが持つ油分は、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸などの不飽和脂肪酸MUFAです。肥満症患者の食事に最適と研究結果が出たとのことです!他にもアボガドは沢山のビタミン・ミネラルを含んでいます!なんと4種類のビタミンA・C・D・Eが含まれています!これらアボガドのビタミンは喫煙者に最適の食材と言われています。説明した通り、日本で売られるアボガドは主にメキシコ産で輸入品です。色だけでなく、硬さでも簡単にチェックすることが可能ですよ!黒ければ黒いほど柔らかくなっています。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。