札幌の中心部にある隠れ家的な茶館といえばこちら。バンドカフェさんです。東急ハンズのすぐ近くの、ちょっと古い雑居ビルの一角にあるお店です。夜に行くとビルの照明も薄暗く、なんとなく”アジト感”のあるたたずまいではあります。一度お店に入ってしまえば、その雰囲気が何ともいえない心地よさにつながる落ち着いた空間になります。お店はカウンター席が6席にテーブル席が12席ほど。お茶は台湾茶が中心で、茶譜には火入れをしたお茶などもあり、なかなか凝っていて通好みな感じです。焙煎をかけた阿里山というのが目についたので、それを注文してみました。お茶は工夫式の茶壺かマグを選べるのですが、茶壺にしました。茶葉が結構ギッシリ目に入っていて、煎を重ねられそうな雰囲気です。焙煎が程良く効いて、なかなか美味しいお茶でした(^^)さらに、手作りのスイーツ系も充実しています。たくさんは食べられないと、迷って選んだのがこちら。んとした舌触りが何とも美味しい一品でした(^^)色々とこだわり感を感じる隠れ家的なお店です。