一人1匹さばいて7品も多彩にアレンジします男性のみ・鮮魚の料理教室です。お酒も有で試食も楽しみましょう。節分など、日本の伝統行事食を!おもてなしや・パーティーに是非!毎回テーマは2つだけ!切り方から湯で方まで基本の基本。レッスン中は洗い物がメインです。レッスン中は食事の準備方付けがメインです。・前後30分〜1時間は準備・片づけが有ります。し込みの際は日数の多い方優先。勤務レッスンのレシピ等お渡しいたします。終了後に試食も時には含みます。★2コマ続けて受けていただける方、歓迎いたします。★レッスン参加日数が多い方優先させていただきます。元気で明るい方大歓迎!少しの時間・日数でもかまいません!レッスンのお手伝いと一緒にすれば料理の勉強や練習が更に出来ますよ。1日5時間(17:00〜22:00)、基本的に金曜日のみです。時給800円(教室チケットでの現物支給も可)まずは、お気軽にお問い合わせ下さい。様々な体験が出来ます。都会の小さな隠れ家で習い事をしませんか?日本料理教室,魚のさばき方,保存食,苔玉,木削り,食育,栄養,など・・・。「大阪北浜のカルチャースペースwagokoro和憩」[PR]。