卵とツナの天津丼とろりとした半熟卵のやさしい味に、ツナのこくをプラス。ねぎは大きめに切って香りと甘みを楽しみます。作り方ねぎは幅6mmの斜め切りにする。ツナは缶汁をきって粗くほぐす。大きめのボールに卵を溶きほぐし、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々をふって下味をつける。どんぶりに温かいご飯を盛る。中華鍋にサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、ねぎを入れて炒める。酒大さじ1/2をふり、ふたをして1分ほど蒸し焼きにする。ツナを加えてさっと炒め、溶き卵のボールに移して混ぜ合わせる。中華鍋をペーパータオルでさっと拭き、サラダ油大さじ2を入れて中火で熱する。卵液を流し入れ、菜箸で大きく混ぜながら炒める。半熟状になったら火を止め、ご飯にのせる。ヤセ菌が増えるごはんとおかず96品。おいしい&お得、だから続けられる97品。冷凍・冷蔵のスゴ技∞。06.目玉焼きのサラダvol.8「夫婦で自営だから、二人で力を合わせる」。⠀オレンジページメンバーズ限定プレゼントうちのニャンコ。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。