2018今回はポーランドご出身のマウゴジャータさんに、イースターエッグの色付けを教えてもらいながら、ポーランドでのイースターの習慣に触れるワークショップです。最近は卵の飾り付け用のシールなどもたくさん売られているそうですが、自分で色付けして飾るイースタエッグは伝統的な習慣でとても楽しそうですね。ポーランドでイースターの時に食べる特別なデザート「マズレク(Mazurek)」のデコレーションやビーツのカルパッチョの作り方も教えていただきます。色つけとお料理が出来上がったら、お店でポーランドの朝ごはんとしてお出ししているプラツキ(じゃがいものパンケーキ)とポーランドのソーセージ(キエウバサ)と一緒に頂きましょう。今回のお料理教室も、ポーランドの朝ごはん特集のメニュー監修をして下さっているポーランド広報文化センターのご協力で前回同様に参加費がお安くなっているワークショップです。奮ってお申し込み下さい。会場払い3000円(材料費およびポーランドのドリンク代込み)持ち物)エプロンその他)キャンセル期限は食材手配の関係上3月21日とさせていただきます。これ以降のキャンセルはキャンセル料を頂戴しております。お申し込みは下記のリンクからお願いします。Maciejewska)34歳、妻であり3人の子どもの母。ポーランドのウッチ近郊出身。日本には4年半住んでいる。料理は自分で学び、そのモチベーションはそれを喜んで食べてくれる家族がいること。愛情をこめて料理することで、胃袋と心を通じて相手とつながることができると信じている。