IT、デザイン、料理人といった垣根をこえてつながり合い、深め合い、出会いと交流が生まれるサロンを目指して毎月開催しています。オンラインサロン会員は参加費無料。遠方でもライブ配信やアーカイブ映像での視聴が可能になります。ご興味のある方は、ぜひ私たちの仲間になってください。会場は大阪になります。丹波篠山で20年間アイガモ農法に取り組む井関農園から、今年で就農8年目をむかえる井関俊輔さんをお迎えし、ホストはマイファーム代表の西辻一真でお届けします。井関農園は大阪府池田市で江戸時代から続く、歴史ある農家。30年ほど前に現在の農地に移転し、アイガモ農法の有機米を中心に、14haの栽培に家族で取り組んでいます。ユニークなのは現在も池田市から丹波篠山市の田畑に通う「通勤農業」を実践されていること。今回は井関農園が持続可能な地域経営を目指しておこなっている様々な取り組みや創意工夫、そしてこれからのビジョンについて、じっくりと伺っていきます。ご参加お待ちしております。※アグリイノベーション大学校の関西校講義と合同開催。年間正社員として勤務。井関農園について:大阪府池田市で江戸時代から農業を営んでいます。