-目次1ページごはんが美味い炊飯器「おどり炊き」2ページ時短料理ばっちりオーブンレンジ「3つ星ビストロ」2時短料理ばっちりオーブンレンジ「3つ星ビストロ」スペアリブが17分で焼けちゃう続いては、スチームオーブンレンジ「3つ星ビストロ」NE-BS1500です。試食はスペアリブ、表面はじっくり焼けており、裏もこんがり。NE-BS1500NE-BS1500で焼いたスペアリブ。美味しそう!!切ると肉汁がキラキラ光っているのが分かりますこのスペアリブは、あらかじめ下味をつけておいたものを冷蔵庫から出して、「チタンコートグリル皿」の上に並べて、グリルで焼いたもの。加熱時間は2人分なら約17分、4人分なら約21分です。グリル皿にチタンコートを施したことで、赤外線の反射率が約2倍になり、上火の立ち上がりが速くなりました。裏面には、フェライト素材を備え、下火がアップ慌ただしい朝食と違って、家族と会話をしながら楽しむ夕食は、コミュニケーションをとるにも貴重な時間です。我が家の場合、帰宅するとすぐに子どもたちが「おなかすいた!」というため、夕食の支度はなるべく短時間(30分以内が目標!)を心がけています。平日は、ごはんを早炊きモード(25分程度)で炊くのと平行しておかずの用意をしていますが、短時間で作れるものは限られているので、最近は同じおかずが続くことも......。オーブンレンジをもっとおかず作りに役立てたいのですが、オーブンだと予熱の時間がかかるので、平日はなかなかできません。NE-BS1500のグリルを使えば、30分以内に焼きたての肉料理が作れるので、料理のレパートリーが増えそうだなと思いました。パナソニックの調査によれば、時間を短縮したい家事のトップが「料理」このほか、料理に便利なコースも搭載しています。「乾物を戻す」コースは、赤外線センサーでお湯の温度を自動で見張って乾物を戻します。水で戻すと30分かかる干し椎茸を約5分で戻せるので、煮物の下準備などの時間を短縮できます。「離乳食用ゆで野菜」コースは、レンジとスチームで野菜をやわらかくするコースです。このほか、材料と作り方を本体に表示する「みんなの料理教室」に「カフェスイーツコース」と、「酒のつまみコース」を搭載。カフェスイーツコースでつくったガトーショコラです高さが低くなって設置しやすく新しいオーブンレンジを買うとき、困るのが置き場所です。パナソニックの調査によれば、設置スペースの高さが不足しているため、購入をあきらめる人が多いそうです。大きなオーブンレンジが欲しくても、置けないからあきらめるという意見が多数NE-BS1500は、パーツの大きさや配置を見直し、庫内容量30Lはそのままでコンパクト化しました。設置スペースは高さ約45cm。これならカップボードなどにも置けそうです。高さが低くなりましたSR-VSX8シリーズは、銘柄炊きのほか食感に合わせて13通り微調整できる機能を備えており、ますます「自分ごのみのごはんを炊く」機能が進化した印象です。一方のNE-BS1500は、短時間調理が魅力。高級炊飯器とオーブンレンジに興味がある人、購入を考えている人は、ぜひチェックしたい製品です。※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。Corporation。