ご飯・パン・麺類の記事一覧キムラキッチンキムラ家の味を皆様にお届けします。次男のお友達のお母様から教えていただいたレシピです。�@室温に戻して柔らかくしたクリームチーズに細かく切った大葉とレモン汁を混ぜる�Aイングリッシュマフィンを焼いたら�@を塗り、スモークサーモンをのせたら出来上がり本当はチャイブというハーブを使うそうなのですが手に入らない場合は大葉でも良いとのことでした。田舎のスーパーではなかなかお目にかかれません。庭に生えている大葉で作りました〜。ご飯・パン・麺類ご近所さんから自家栽培掘りたてのネギをいただきました。薄切りにしたネギをたっぷりと使ったちょっと和風なペペロンチーノです。�@たっぷりのお湯に塩を入れてスパゲティを茹でる�Aフライパンにオリーブオイルと薄切りにしたニンニクと種を取って輪切りにした赤唐辛子を入れて弱火にかける�Bいい香りがしてきたら白ワインと昆布を入れて煮立てたらネギとしめじを入れて加熱する�C昆布を取り出し、茹で上がったスパゲティを入れたら塩・胡椒で味をととのえて出来上がりたっぷりの白ワインを使って香り豊かに仕上げるのがポイントです。育ち盛りの男子たちが大喜びのミックスグリルです。グリルチキン→塩・胡椒・すりおろしたニンニク・オリーブオイルで下味をつけた鳥もも肉をグリルでこんがりと焼きました。黄色のズッキーニとピーマンはオリーブオイルで焼きました。ソーセージもこんがりと焼きました。ガーリックライス→フライパンにニンニクとバターを入れて炒め、いい香りがしてきたらご飯を入れて炒め、胡椒と醤油を入れて炒めました。お皿ではなく熱した鉄板に乗せたのでジュージュー音を立てて美味しさ倍増です。ご飯・パン・麺類カリッと焼いたタラの下にはクリーミーな雑穀リゾット。トマトソースをつけてたべると味のアクセントになります。�Dフライパンにオリーブオイルを熱したら塩・胡椒を振ったタラをいれてこんがりと焼く�E皿に盛りつけたら出来上がり白ワインに合うワンプレートです。大きくなってもお子様ランチって心躍りますよね。食べたいけどファミレスじゃ注文できないし、足りないし(笑)そんなウチの息子たちに作ってあげました。千切りキャベツ・スパゲティサラダボリューム満点、大盛りのお子様ランチです。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。