つくり方手順ごぼうはよく洗い、4~5cmの長さに切り酢水に放し、2分ほどおく。米ひとつかみを入れたたっぷりのお湯で茹でます。1をまな板の上に並べてすりこぎで軽くたたき、すり白ごま、こいくち醤油、うまいっ酢であえてなじませ、器に盛ります。400mL調味料の調合いらず。お休みさせて頂いております。※インターネット・FAXの受付は24時間・年中無休です。商品の発送は翌営業日~4営業日以内にいたします。ギフト商品につきましては、追加で2~3営業日いただく場合がございます。会員ID(メールアドレス)に誤りがあります。パスワードパスワードパスワードを入力パスワードに誤りがあります。