畑:栽培面積8haの単一畑。マウント・ホロックス山麓(標高460m)、ポーリッシュ・ヒル・リヴァー・サブ・リージョンで最南部に位置。土壌:浅い頁岩(けつがん)と固い粘土質岩盤の土壌。ブドウの根は固い岩盤を貫くことができず、横に伸び樹にストレスがかかる。クローン:ドイツクローン2種とオーストラリアのクローン1種。仕立て方:短梢コルドン、蔓の長さは平均70�と短く、果実は小粒で約100g/房。収量:ワイン2本分/株。ワイン味わいラベンダーやタルカムパウダー、ハーブが香り、鮮やかな柑橘の果実に湿ったスレートのニュアンスが混じる。引き締まった酸が途切れず、フィニッシュは極めてドライ。8haの単一畑は岩盤質で根を深く張ることができないため、ブドウの房は小さく、小粒で凝縮した味わいとなる。