6月14日から16日、東京ビックサイトでやるやつです。そこで、うちのボスとNシェフでやるセミナーがあるんです。興味のある方ご参加くださいなー。裕亮氏カフェのランチでは、コーヒーは非常に重要な意味をもっています。コーヒーの味わいは食後の満足感を大きく作用することは明らかです。本セミナーでは、お料理の味とコーヒーのマリアージュについて体験を踏まえたレクチャーを行い、お客様の満足度を上げる工夫をお伝えします。カフェメニューの肝となるソースやディップのレシピをレクチャー。あなたのお店のメニューのヴァリエーションが広がる画期的なアイデアを一流シェフがお届けします。http://cafeshow.jp/visitor/registration.php我々、展示会の準備で大忙しです。お昼ご飯を買いにいくS氏とY君。おそろいシャツで兄弟みたい。(笑)撮影とかもしたり、しなかったり。