Asukaカーボン・オフ・パスポートは今のところクーポン協力店で買えるような仕組みになっています。気長にお待ちください(>_<)今日はお届け先の一つ、代官山のAsukaさんでお食事。パスポートが使えるかの確認をしてきました(笑)。代官山から歩くこと7、8分。静かな住宅街の中にひっそりとあるオーガニック&マクロビカフェ。大きなガラス張りの店舗の中には目を見張るような木のテーブルとみどりがいっぱい。私が特に気にっているのが想像力をかき立てられるような本棚!写真集あり、お料理本あり、ヨガの本あり。日本語、そして英語の本が程良いスペースを置いて並べられています。本を読むためにコーヒーを注文してもよし。見ているだけでワクワクしちゃいます(笑)そんなAsukaさんで食べられる料理の特徴は、やはり美しさでしょうか!豆腐のキッシュを頼んだら、一緒に来たサラダに入っていたのが薔薇の花弁!もちろんオーガニックなので、安心して食べられます。キャベツと菊の花と、さりげなく入った牛蒡のしゃきしゃき感がちょうど良い食感で、やさしいサラダを引き締めています。洗う際の洗剤の量も少なくてお店にとって嬉しいとのこと。本日のサービス品はこちら!まるで鶏肉のようなソイミートの唐揚げ。一緒に食事をしていた相手は「言われなきゃお肉だと思ってた、、、」と驚きの表情を隠せず(笑)こうやってベジ料理を楽しんで頂ければと思います。オーガニックワインに始まり、野菜料理のオンパレード。最後はAsukaさんお勧めの珈琲でしめて、とっても幸せなDinnerでした。パスポート、好評発売中だそうです。Drinkがマイカップ持参で30円OFFなのも見逃せない!お勧めのマキアートを楽しんでくださいませ。