オキナワ(シンガーズ・スリー?)。ご機嫌なナンバーです。[酒・飲み屋]今年の分。今年も適当に帰りのスーパーで買った。日本でボジョレー騒ぎがおきだしたのは、バブル華やかし頃ですなあ。あの頃はなにやっても楽しかったなあ...。[酒・飲み屋]♪花のパリそば~、なめこそば~。クイーンのマイ・メランコリー・ブルース。言ってるらしい...。クイーンは本当に空耳名曲が多い。ナボナって昔から名前だけは知っていますが実物見るのも食うのも初めて。東京土産を買ってきた人が貸してくれたのはこの本。世の中にはいろんな本があるなあ。いってる隙に、生目台入口でもも焼きとたたき買って食っていたり。なんかよく分からんと思いますが、たたきです。[酒・飲み屋]生協で頼んでもらった南高梅が届きましたので、35度のホワイトリカーで漬けます。前に買っていた大樹氷は、アルコール度数が低いのではということで止めました。part1part2part3かなり大粒。ヘタとって洗ったあとは、エアコンの除湿機能+なぜか家に転がっていた除湿機フル稼働で乾燥させます。乾燥部屋に入るとむせ返るような強い梅の香りです。前に漬けた梅たちはまだ沈んでいないです。小粒すぎたのがいかんのか、砂糖が多すぎたか。[酒・飲み屋]ホームセンターやらスーパーに行くと特選コーナーが出来ています。梅酒の季節でございます。part1part2今日は天気がいいし、仕込んでみようかと思いました。今年は、佐土原の地元の梅で漬けてみようと思ったので、生産者市場で購入。この3本でいくのです。ヘタを取り水洗いし乾燥させ瓶を消毒し、梅と氷砂糖を突っ込む。