離乳食ご家庭でチャレンジして食べられるようになった食材の中で、各段階に応じた離乳食をつくります。5~6ヶ月頃おかゆ(すり潰し)すり流し豆腐と人参ペースト添え裏ごしからすり潰しへ、すり潰しに慣れたら粗潰しへと徐々に移行していきます。7~8か月頃おかゆすり流し豆腐と人参ペースト添え豆腐位の固さで3mm大の大きさにします。舌で潰れる位の固さは5~6か月頃と共通です。手に持ちやすいようスティック状にした野菜や噛み切れる練習になるよう食材の大きさに留意します。硬さはバナナ程度、指で潰れるくらいが目安です。大人の食べる固さに近づいてきます。