シンバイオシス研究所|腸内フローラ移植、便移植シンバイオシス研究所は腸内フローラ移植(便移植)の研究開発機関です。腸内フローラ移植臨床研究会の専属研究機関として、全国の医療機関と連携しています。腸内細菌たちと健康わたしたちの腸には約100兆もの腸内細菌が住んでいて、心身の健康にとても大切な働きをたくさんしてくれています。呼ばれたりしていますが、どれも人間の身体が選んでわざわざ住んでもらっている、必要な菌たちです。現時点で見つかっているだけでも3万種類もいる腸内細菌たち。一人ひとり持っている細菌の種類やバランスは違っていて、このバランスのことを「腸内フローラバランス」と呼んでいます。健康な人の腸には多種多様な腸内細菌が個性豊かに暮らしていますが、何らかの不調や病気を持つ人の腸内フローラバランスは、特定の菌に偏っていたり、有用と思われる菌の比率が低かったりします。あまりにもバランスが崩れすぎている場合は、健康な人の腸内フローラを移植する方法をおすすめしていますが、自力でバランスを改善する方法もあります。今日は「腸内フローラバランスを食事で改善するための7箇条」と題して、手軽にできる腸内フローラにやさしい生活のポイントをお伝えします。移植後の患者様にもおすすめしている方法なので、いいバランスを維持するためにも7つの項目頑張りましょう。わたしも、なんとか5つくらいはクリアするので。ひと口めは海洋性たんぱく質から始めるべし一日に一度でいいので、食事の際、まずはじめに海洋性たんぱく質を召し上がってください。海洋性たんぱく質とは、言い換えるとお魚のことです。貝や海藻類でもかまいません。海洋性たんぱく質は、口から腸に届くまでに「今から食事しますよ〜」という合図を全身に送ってくれます。腸に届くやいなや腸内細菌を活性化し、血糖値の上昇をおだやかにしてくれます。詳しくは、過去の記事「血糖値が上がりにくい食べ方はベジファーストより◯◯ファースト」にも書いています。毎日お魚がメインの食事は難しいので、ちりめんじゃこを常備しておくと便利です。「便秘には食物繊維」など、食物繊維が身体にいいことはわりに知られています。して食物繊維が身体にいいかというと、実は食物繊維が腸内細菌のご飯になってくれるからだったのです。食物繊維が多く含まれている食品は、例えば以下のようなものがあります。野菜、海藻、こんにゃく、納豆、きのこ、ゴボウ、大豆、ごはん。