めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。今回のおやつレシピは、ふんわり生地にサクサク歯ごたえの楽しい、ナッツ入りのチョコブラウニーです。今回は卵を泡立てますが、ぴんと角が立つくらいとかではなく、ふんわりしているかな?程度でokです。「ぶぃ~ん」と混ぜてくれる電動泡立て器がなければ、「しゃかしゃか」人力でも大丈夫ですので!ナッツは、栄養いっぱいの素敵な食材です。今回はミルクチョコレートを使いましたが、ダークなチョコでもスウィートなチョコでももちろんおいしいです!塩やスパイスを混ぜるのも素敵ですね。ナッツもお好みのもので。作り方はとっても簡単です。使用した型は底のないタイプでしたが、クッキングペーパーを鍋のように敷いて使ったので、問題なし♪おうちにある型で、いろいろ工夫してみるのも楽しいです。チョコレートとバターを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、レンジ500Wで1分半ほど加熱して混ぜ、溶かします。湯せんで溶かしてもokです。ナッツはそれぞれ粗めに刻みます。別容器に卵を割り入れてグラニュー糖を加え、ふんわりとするまで泡立てます。1のチョコ・バターと3の卵を、少しずつなじませながら混ぜていきます。薄力粉をふるい入れ、2のナッツ類も入れて、粉が消えるまでヘラで混ぜます。オーブンは170度に予熱しておきます。170度で25分ほど焼けば、出来上がりです♪あら熱がとれたら、大きめの型で抜いたり、お好きなように切り分けてお召し上がりくださいませ。手順写真はたくさんになっちゃいましたけれど、実際に作ってみると意外に簡単だったりします。次からちょっぴり(修理に出しているレンズや新しいカメラが届くまでの間)、お菓子作りの基本や使っている型についてご紹介できるといいなと思っています。そんなわけで、次もまたぜひ「めろんカフェ」へ遊びにきてくださいませ。お待ちしています♪では。23:59とても魅力的な記事でした。01:02☆履歴書の書き方さま嬉しいお言葉ありがとうございます!カメラもレンズも無事届き、良き相棒としてレシピ作成のため(と、子どもたちの成長記録)に活躍してくれていますが、折を見てお菓子作りの話の続きを綴ろうかなと考えています。ありがとうございます。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。簡単チーズケーキ☆甘さ控えめ、ひょいとつまめる気軽なケーキ♪ヨーグルトチーズケーキ☆生クリーム不要で作ってみました、あちこち簡単ふわっとレシピ♪オーブントースターで「焼きチョコ塩クッキー」☆くらしのアンテナ掲載の御礼スポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。