コンセプト季節に合わせて厳選した国産米に干し貝柱や塩などを加え、4時間以上ていねいに煮込むことでお粥のうまみを十分にひきだします。お粥メニューこだわりのお粥をベースに、厳選食材と豚・鶏・昆布など数種類のダシをお粥ごとに使い分けることで、様々な味の広がりを生み出しています。一品づつ丁寧に調理されたバラエティに富むお粥を是非お楽しみください。お粥はもちろん、カフェなどのサブメニューも充実しております。少人数パーティや貸切など、さまざまなシーンでご利用いただけます。落ち着きのある店内で、本格コーヒーを味わいながら至福のひとときをお過ごしくださいませ。貸切・パーティーオンラインショップオンライン限定商品もございます!ご来店予約至福のひとときをお過ごしくださいませ。