パッケージ記載の「お召し上がり方」に従って調理。適当に切って、つけ汁とゴロを混ぜるだけ。居酒屋のお通しで出せそうです。このままいただきます。沖漬けや塩辛など、ご飯のおともになるこういった類の商品はよく食べますが、これはかなり美味しいほうだと思います。味が良いんですね、漬けだれの。まろやかでコクのある醤油味。身の中まで味はしっかりと染み込んでいます。した食感もあって良いですね。ゴロは単体でも食べましたが、こちらもかなりいけます。変なえぐみ、苦味も無く、水分も適度に抜けていて、柔らかな食感。ご飯にも、当然、よく合います。塩辛に比べると塩分濃度も低そうだし、何だか安心してバクバクと。実際の塩分はわかりませんが、最近は魚卵ばかり食べていることもあって、食感や味の違いを存分に楽しみました。釧路おが和の「いかの沖漬け」、この大きさ(ボリューム)・味の良さ・1000円を切る価格、また買ってたべたいですね。使った調味液の味付けが良い。北海道利尻島沖で獲れたイカの沖漬けをお取り寄せ。【通販サイト:うなぎ屋たむろ/岐阜県】をお取り寄せ。尊敬と愛情を持って表現しますが、「しょっぱ・すっぱ・くさい」です。滋賀県の郷土料理「ふな寿司」。鍋かにさけいかいくらうなぎこのサイトについて「食通きどり」は、お取り寄せグルメを徹底レポートするブログです。以下の5項目を運営ポリシーとしています。1商品は100%自腹で購入2料理は丁寧に(ショップおすすめの調理法があれば忠実に再現)3写真は美しく4評価は正直に5食べ比べてまとめる(ランキング作成)味や商品の見た目、サイズ感、食べ方バリエーションなど、販売サイトやユーザーコメントだけでは見えてこないところをどんどん掘り下げていきます。◆問い合わせ先:info.shokutuu@gmail.com※画像及び文章の転載はしないようお願いいたします。※評価はあくまで個人的な感想です。