本日のお昼はチャンプル定食。]1本日のお昼はチャンプル定食。雨上がりの午前中に、裏の畑のゴーヤを収穫。育ち、とっても美味しそう。取れ立てのゴーヤはパンパンに張ったボディが魅力的?まな板の上のゴーヤです。卵を半熟に炒め、豆腐にも表面に焼き色を付けて取り出しておく。豚バラをしっかりと炒めて取れ立てのゴーヤを投入。軽く炒めて豆腐と卵をあわせて出来上がり。スーパーで買ったゴーヤとは全然違う歯ごたえ、鮮度が違います。美味しくて満足でした。Comments(1)大型台風が心配。教室の裏のプロパンガスボンベ置き場に、今年はむさしの農園をこさえてみました。バジルに大葉やピーマン、ミニトマト、そしてゴーヤ。他を圧倒してゴーヤが育つ育つ、アッとゆう間にゴーヤのジャングルに。柱に巡らせた糸が大正解。あっちへ、こっちへと伸び放題。ピーマンやミニトマト達はゴーヤジャングルの下でちっちゃくなっています。上の写真の左上に大きく育ったゴーヤがいます。ちびのゴーヤもあっちこっちに一杯です。全長25cmにと育ったゴーヤ。育って太ってくれれば食べごろ。以前にやった時は大きくならないで、オレンジ色になって爆ぜてしまったのですが・・・今回は期待出来そうです。ゴーヤちゃん細い糸にしがみついて頑張ってね。しHOT情報や最新四方山話で綴る陶芸広場です。!!『秋の陶芸展』を開催しました。