「受験に合格した!」そんな声がお客様から届いている食事処がある。「御食事ゆにわ」である。開運料理人ちこさんは「いのちのごはん」を作り、お客様にお出ししている。』には、自分と家族を幸せにする料理の作り方・神様が宿る食の作法が書かれている。それにしても、本書に掲載された写真を見ると、「御食事ゆにわ」の台所には神棚もあり、厳かな雰囲気を持っている。そんな場所で作られる料理に"いのち"が宿るのもなんとなく分かる気がする。ちこさんは、「ごはんと正しく向き合えば、人生全体の運が開ける」と述べている。はじめに断言しえおきます。ごはんと正しく向き合えば、ただ「味がおいしくなる」「健康的になる」だけでなく、人生全体の運が開けます。ごはんは、人生そのもの。ごはんの作り方と食べ方は、まさにその人の、生き方そのものだからです。P18~P19)では、「いのちのごはん」を作るためにはどうすればいいのだろうか?ちこさんは「台所を"神聖な場所"だととらえ、環境を整えることで、自分の発する"空気"が自然とやさしくなり、その人が作るごはんの持つ"空気"も自然とやさしいものになる」と言っている。いのちのごはんは、誰にでも作れます。料理の腕は、関係ありません。特別な食材も、必要ありません。大事なことは、台所を「神聖な場所」だととらえて、自分自身がごはんを作りたくてたまらなくなくなるような環境に変えること。すると、自分が発する"空気"が、自然とやさしくなります。"空気"にはふだんの心持ちや、おこないが表現されているものですが、やさしい"空気"を持つ人が作るごはんは、食べた人の"空気"も、やさしいものにします。やさしい"空気"は、うつり、伝わり、またまわりの人たちも巻き込んでいきます。それだけのシンプルなことなんです。P22~P23)本書に「やさしい”空気”を持つ人が作るごはんは、食べた人の”空気”も、やさしいものにします」と書いてあったが、本書に掲載されたちこさんのやさしそうな笑顔の写真を見ると、「人生全体の運が開けた」と語る人が多いのも分かる気がする。そんな雰囲気を持ったやさしい笑顔の人だ。そんなちこさんの人生の目的は何か?ちこさんは人生の目的を「”無条件の愛”と”絶対的な幸福”を広めること」と述べている。私の人生の目的は、「無条件の愛」と「絶対的な幸福」を広めること。「無条件の愛」と「絶対的な幸福」を、世間の常識にすること。本気でそう思っています。言葉にしてみると、あまりにも抽象的すぎて、絵空事のように聞こえるでしょう。キリストやブッタじゃあるまいし・・・・・・と鼻で笑われるかもしれませんね。