今回はそんな「肉野菜炒め」を、簡単さはそのままに、おいしくバージョンアップさせてくれるレシピをご紹介。ご飯がどんどん進みますよ。豚肉はボウルに入れ、酒大さじ1、片栗粉大さじ1/2を加え、もみ込むように混ぜ、約5分おく。キャベツは3cm四方に切る。にんにくは粗みじんに切る。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、キャベツを炒める。全体に油がまわったら、塩、こしょう各少々をふって混ぜ、器に広げるように盛る。2のフライパンに油小さじ1/2を足して中火で熱し、豚肉、にんにくを炒める。肉の色が変わったら端に寄せ、あいたところに合わせ調味料を加え、肉にからめながら炒める。汁けがなくなって焼き色がついたら、キャベツの上に盛る。(1人分344Kcal、塩分1.9g、調理時間10分)キャベツと一緒にジューシーな豚肉をたっぷり味わえるメニューです。にんにくの他にも、みそを使った合わせ調味料の香りが食欲をそそるかも。食卓だけでなく、お弁当のメインおかずとしても活躍しますよ。豚肉とキャベツのソース炒めキャベツともやしのシャキシャキコンビを楽しむ1品。豚肉のうまみを逃さないように、下味に片栗粉を使います。厚揚げと里いものカレー炒め旬の里いもをカレー粉で味つけした炒めものです。じゃがいものしそバター炒めバター、にんにく、しそを使って風味豊かに仕上げた肉野菜炒め。じゃがいもは厚さ5mm、豚肉は1.5cmの幅にカットします。豚肉の甘酢炒め甘酢の酸っぱい味わいが豚肉と相性抜群です。薄くスライスしたトマトをきれいに並べて、華やかな印象に仕上げましょう。どれも豚肉と野菜のうまみを存分に堪能できるため、ご飯がどんどん進みます。元気やパワーをチャージしたい時は、ぜひ食べてみてくださいね。おうち性教育(1)2020/2/16触られるのが辛い。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。