とんこつ風って・・・。ほかのラーメンシリーズはとんこつじゃないの?結局「とんこつ風ラーメン」を頼んで、食券を渡す時に聞いてみる。今、自分でこれを見て、自分の質問の悪さを知るが。「えーっと、とんこつ風はとんこつ味で、しょうゆはしょうゆの味が強いです。」うーん、そうでなくて。」じゃあ、塩ととんこつはどう違うんだろう・・・。聞いていたけどあえてさらに「こってり、麺硬め」で。うわー!!まずびっくりしたのはのりのデカさでした。1枚丸ごと!私はのり好きなのでいいですが、まず、どうやって食べようかと思いました。結局一口分ずつちぎって麺と一緒に食べましたが、のりが多すぎて後で入れようと思ってたニンニクとこしょうの出番がなくなりそうで途中で「デカのりちょぼっと麺」のカップリングで消費しました。硬め、ということで期待していたのですがすごくありがちな半透明黄色縮れ麺で、ちょっとガッカリ。あれだけパワーのあるスープなんだから、それに負けない麺が欲しいです。具は盛りだくさんでした。さきほど書いたデカのり、メンマ、わかめ、ワンタン1個、バター、ネギ、まるごとゆで卵、でもこれは固ゆでで個人的に好みではなくて、そして店名にもなってる厚めの脂の乗ったうまチャーシュー。楽しみにしていたチャーシューも、ただでさえこってりのスープをさらにこってりしたためにこてこてでちょっとキツぎみでした。最初に食べればすごくおいしく食べれた事でしょう。ところでちょい見で分かった範囲ですが、でかのりはとんこつについてくるだけっぽいです。値段も、忘れましたがとんこつ風が飛び抜けて高かったです。うーん、本当にどう言っていいのかわからない。脂のことを抜けば、クリーミーで動物性のダシが(すみません、専門的なことはよくわからんです)しっかり出た感じのうまみの効いたスープです。デフォで充分こってりだったのにきっとやり過ぎだったんだろうなぁ。それでも最後にスープ飲みながら「うまいうまい」と思ったから次回、こってりコールなしで食べてみたいです。試してみたい店でした。5段階で、スープ:「こってりで」と言ってしまったがために超こってり。