運営会社サイトマップお酒は二十歳になってから。MANIA編集長のゆきこです。A(エース)」より、選りすぐりのビールをセレクトして”絵になる”コラムをご紹介します。桃の節句は本来子供の成長を喜ぶお祝いの行事として親しまれていますが、最近では大人も楽しむ季節行事として、女子会やホームパーティーのテーマにも取り入れられています。桃の花や色とりどりのひなあられは、いくつになってもトキメクもの。大人になった私たちだって、季節の変わり目を感じて楽しみたいですよね。紅白のエチケットがシックで美しく、大人のひなまつりにぴったりです。」は世界的にも珍しい、山椒と柚子という和のハーブを使ったクラフトビールです。厳選された素材から香る、上品なアロマが和食を引き立ててくれます。」Blancは、やや白濁していてキメの細かいクリーミーな泡立ち。華やかな香りとスッキリした飲み心地が特徴です。」Rougeは、赤みがかった濃い色合いにしっかりした泡立ち。バランスよく芳醇な味わいはまるで赤ワインのようです。高級感あふれるエチケットから想像される通り、どちらもエレガントで華やか。お料理に合わせて飲み比べてみるのも楽しみですね。千代紙で可愛い手作り箸袋ひなまつりパーティーの主役であるビールが決まったら、次はテーブルウェアを揃えましょう。折り紙を折るだけで、かわいい箸袋が作れちゃいます。グラスや取り皿といっしょにまとめてセッティングしておけば、大人数の立食パーティースタイルにも対応できます。メインはカラフルな手まり寿司せっかく美しいクラフトビールをチョイスしたなら、お料理も美しく。サーモンやえびなど魚介類が定番ですが、きゅうりやナス、野沢菜などの漬物を使って、野菜寿司を作ると味にも見た目にも変化が出ます。一口ずつつまめるので、パーティーフードとしても取り分けやすく、ゲストの方にも喜んでいただけると思います。湯葉巻き混ぜご飯ビールに合う桃の節句なおつまみ春の食材といえば鯛や菜の花、たけのこに山菜。苦みや香りの豊かな野菜や繊細なお魚がおいしい季節です。可愛く、目で見て楽しめるおつまみです。乾杯!春の訪れを感じるこの季節。MANIAでは、さまざまな”絵になる食卓”をご紹介しています。ホームパーティーにオススメのアイテムや、テーブルコーディネート、あると便利あると素敵なテーブルウェアなどご紹介しています。A(エース)」でお取り扱いがあります。ライター”フツーの人でもできるちょっと素敵なスタイリング”をテーマに、WEBサイト運営やコラム作成、イベントのオーガナイズ、テーブルコーディネートやフードスタイリングを行っています。