直射日光の当たらない場所のことを言います。冷暗所の場合、パンは5日間ほどが期限とされています。フランスパンは保存性が高いパンですが、すぐ硬くなるので、2日で食べきると良いとされています。保存すればいい?パンは冷凍保存が最適。夏場のパンとなると、カビになりやすいので早めに冷凍しましょう。冷凍するときは、ラップで包み、フリーザーパックなどに入れて保存すると「2週間~1ヶ月」ぐらい保存が出来ます。解凍方法は?自然解凍がベスト。室温で自然解凍させた後、ラップを外してアルミホイルを包みトーストすることで、美味しく食べることが来ます。フランスパンなど、固いパンはすぐ乾燥してしまうので自然解凍後に、水の入った霧吹きを表面に少し吹きかけてから焼くと、ふっくらと焼けます。は?常温?冷蔵?冷凍?でした。