今回は自家製ローストビーフです。ローストビーフ用の肉を購入します。30分後、熱が逃げた後スライスします。ローストビーフ用の肉を購入します。霜降りを購入する必要はありません。ローストビーフ用を購入しましょう。塩・コショウを刷り込み30分キッチンペーパーで、余分な水分を取るオリーブオイルで表面に焼き色を付けるオリーブオイルが滑らかに動けばOKです。十分に熱したフライパンで一気に表面に色を付けます。ジップロックへ入れ空気を抜くうまく空気が抜けなければストローを使用しましょう。70度の水で約30分保温する70度はちょうど泡が出始めるころの温度です。炊飯ジャーに70度のお湯をはり、ジップロックごとお肉を入れて保温します。30分後、熱が逃げた後スライスします。私のおすすめの食べ方は、ワサビ醤油です。ゴマ油と塩もおすすめです。どちらを選択すべきか私は母の御遺骨を9年間自宅で保管し、手元供養してきました。今年やっとのことでお墓に納骨し、現在手元にはお位牌があります。日本のお墓は今、大きな問題に直面しているといえるでしょう。私の靴の臭いは半端ではありません。それゆえ御座敷とかが嫌でしかたありませんでした・・・。どちらを選択すべきか』という記事を書きました。全ての悩みの根本は、供養方法が分からないとう点では共通しているのではないでしょうか。