INSEARCH地域色豊かな「ゴミ分別」と「食事バランスガイド」yumgyumg9002442019-03-20瀬戸内市でのくらし【住宅・住環境】0Comments先日、もかけの「あけぼのの家」で催された会食で、大量の「牡蠣殻」が発生。́艸`)確かに、瀬戸内市のゴミ分別カレンダーの燃えるゴミに「牡蠣殻」が含まれていました。健康で豊かな食生活の実現を目的に策定された「食生活指針(平成12年3月)」を具体的に行動に結び付けるものとして、平成17年6月に厚生労働省と農林水産省が決定しました。公式サイトから抜粋)http://www.maff.go.jp/j/syokuiku/syokuikujissenn-tiikibg.htmlご飯や目玉焼きなど定番の料理で構成される基本形に、地域の郷土料理や食卓にのぼる機会の多い料理が加えられます。ぐじの塩焼き」などなど。これを見れば、栄養バランスだけでなく、その地域の郷土料理も知ることができます。岡山県は「津山市版」があり、「新しょうがのごはん」が含まれています。site46歳で岡山県瀬戸内市の地域おこし協力隊員になった移住者が綴る日常のあれこれ。移住や地域おこし協力隊員に興味があるというかたの参考になればいいな、と思っています。(当ブログ内の意見は、瀬戸内市の関係者としての公のものではなく、個人的なものです。me大阪で生まれ育ち、田舎暮らしがしたい!と三重県山間部に移住。薪割りや近所のハンターにもらった鹿肉を料理するなど、野性的な生活を満喫するも、なんだかいろいろあって名古屋を経由して、岡山県瀬戸内市へ。46歳で地域おこし協力隊員になりました。