聘珍樓は昔、大阪に出てきていたそうですが、その時を知る人に聞くと、よくなかったそうです。今回はかなり気合が入っているのか、その人も満足していました。アイスヴァインは珍しかったのでオーダーしました。ハムみたいな仕上がりで、ドイツ料理のそれを冷製にしたらあんな感じなのかな?というところでしょうか。|こちらへのレスを忘れてました。イチボですが、うちの近所のスーパーでは常備しています。ステーキ用というもので。サシが強く、できれば、マルシンなどの方が好みなのですけどね。普通にモモとして売られているのが、それにあたるのかどうか不明なので、イチボを買ってしまいます。|コメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。