お肉の代用品として、すでに米国でも定着している食材ですが、ハウス・フーズが米国で発売しているお豆腐は種類が豊富。日本では、一般的に木綿豆腐、そして絹ごし豆腐ぐらいしか柔らかさの違いがありませんが、米国では用途によってさらに固さが細かいようです。Foods”のお豆腐だけでも、「ソフト」、「ミディアム・ファーム」、「ファーム」、「エキストラ・ファーム」、そして「スーパー・ファーム」となんと5段階の固さが......。【画像】イギリスの一般的なオフィスランチがこちら【画像】ロンドンのCoCo壱番屋に群がるイギリス人wwwwww【悲報】海外のマックさん、CMでバーガーキングを煽る【画像】世界各国の食文化の格付けがこちらwwwwwコメント(27)no1名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp10:17:48固い豆腐が食べたいな。砂糖とか妙なスパイスは入ってないといいけど。no2名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp10:46:08TOFUは森永の営業マンが広めたから日本のイメージがついたんだろうな禅もそろばんも日本人が広めたから読みが日本語読みだしno3名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp10:52:39豆腐を普及させたのが日本人だから日本のモノ扱いになってるんだろうno4名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp10:53:32これよく食ってた。アメリカで豆腐ステーキの美味しさを知ってからラーメンにいつも乗っけてた。日本ではステーキ固さの豆腐が無くて食べてない。食べたいno5名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp10:57:45豆腐の起源は日本!no6名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp11:06:57バレるって20年以上前のドラマでも豆腐って出てくるよno7名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp11:14:04※5韓国人思考ってやつだねアメリカで普及してるのは日本版かもしれないけど起源は中国だよno8名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp11:17:59とうすこ民もよろこんでるだろうno9名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp11:23:57今日の豆腐は完全に日本の物で間違いない起源を掘り下げる意味はないでしょno10名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp11:31:58※9起源を掘り下げるのと起源を捏造するのとは意味が違うと思うけどno11名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp11:41:53高野豆腐はスポンジ食うてるみたいで敬遠されそうやなno12名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp11:44:50固いのはそういう風に作ってるのかそれとも水切り済みなのかno13名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp12:13:22確かに中国と豆腐料理ってあんまりイメージ的に結び付かないかな。日本でも有名なのはせいぜい麻婆豆腐か臭豆腐くらいだよね。no14名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp12:53:39ハウスといえば40年か50年位前に溶かして固めるだけの粉末を出してたな豆腐型とセットですっかり見なくなったけど豆腐の技術は保持してたんだなつか大豆逼迫が...と思ったがアイツらチャンコロの旺盛な需要満たして余りある大豆生産出来るんだったなwno15名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp13:28:01豆腐百珍とかもあるし(怪しいネタも多いけど)日本人も中国人の次くらいに豆腐好きだろうno16名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp14:32:28動物やアルファベット型のとかカラフルに着色されたのが出てきたらアメリカで定着したと認めてもいいno17名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp14:42:401堅い豆腐って、普通に布にでも挟んで水抜きすれば良くね?そういう料理方法しらんで書いてるのか、知ってて違う堅さを求めてるのか???12普通に、製造時の水分比が少ないんじゃ無いの?混ぜモンして固いもんもあるだろうけど...no18名前:(*‘ω‘*)投稿日:2018年11月24日&nbsp15:22:54固さ5段階は日本でも取り入れてほしい。木綿買ってきても柔らかすぎて豆腐ステーキ作れない。揚げ豆腐作ろうにも固さが足りない。次の記事インフォサイト情報や最新のお知らせについては「おいしいおについて」をお読みください。Reserved.アクセスランキング。