毎年恒例で、今年も門松の設置です。いつもいつも、シンプルに身の丈に合ったサイズにと思っているのですがつい大きめに見栄を張って作ってしまいます。ホームセンターに行くと門松セットが結構なお値段で売られているため、つい大きく作れば作るほど得をした気分になってしまいます。私の生まれと育ちの悪さでしょう。わけで私のご先祖様のお話。門松って、諸説あるも江戸城で飾られたものなんだそうです。武田(竹)の頭を落として松(松平・徳川)を栄えさす。いう、まあいってみればオヤジギャグみたいなもんです。当時はそんな語呂合わせみたいなのが縁起担ぎに使われたんですね。実は、愛知県瀬戸市には武田信玄のお墓があります。一部の歴史好きは、「おっ!」と思われるでしょう。わが加藤家は実は分家の分家、本家は若尾性を名乗る一族の出です。この若尾家じつは武田信玄の遺臣です。信玄公が京に上る際、先遣隊として瀬戸辺りまで押し出していたところ、ご存知のように信玄公が志半ばで倒れ甲府に引きかえしてしまったところ、なんとそのまま置いて行かれてしまった一族なのです。その後若尾一族をはじめ取り残された人々は、自分たちの大将たる信玄公のお墓を設け、その死を悼んだというわけです。いまでも、甲州のほうへ行くと若尾性が多いそうです。そのご、なんやかんやあったのちご先祖さんたちは武士に向いていないことを悟り、陶器を扱う商人になるのです。今年も何度か、大雪が降りました。三国山の道路も、雪で真っ白になります。自分の車は、スタッドレス付き4WDですが、やはり雪道は何があるかわかりません。車に備えた頑丈なスコップが一本あれば安心です。|2017年06月20日ヤギの色。今年も行ってきました、やぎ市場。乳離れしたばかり(していないのもちらほら)、やぎさんが入札にかけられます。ところでこのヤギ、よくみるとお馴染みの真っ白いヤギと有色のヤギがいます。これら結構違いがあるんです。購入の際は、気を付けなければなりません。そもそもヤギは、有史以来人によって改良され続けてきました。大きく(肉用)乳量が多く、管理がしやすいよう温和な気質なものに。有色のヤギはその中でも、太古のヤギの血をいまだ受け継いでいるものなのです。サイズは小さいですが、気性は荒いものが多いです。日本だとトカラ列島由来のトカラヤギの血統です。今回三国ウェスト農場に来たヤギの中にも有色のものがいます。エサをあげてもよってこづ、動きもしなやかで野生を感じさせます。これがまたかわゆいんですけど。写真は今回のヤギ市のナンバーワンアイドルです。|2016年03月26日シマウマ君。3月23日水曜日、三国ウェスト農場敷地内より逃げ出したシマウマ君が命を落としました。い訳できるとこは何もありません。私はすべての生命は、その価値において平等であると信じています。シマウマ君は、ごくごく短い間ではありましたがいままで三国ウェスト農場で命を終えた馬たちと同じく一生ワタシノの中に刻まれた命です。手前勝手ではありますが、今回の一連の出来事の間、最後まで彼の一番そばに寄り添い続けたのは私でありました。彼の瞳には、確かに私の姿が映っていました。彼がその命を終えたと知ったとき、私の中から大きなものが抜け落ちてしまった気がしました。方には、多くの迷惑をかけてしまいました。多くの方に御尽力いただいたことに、感謝しています。ありがとうございました。|2015年10月09日アサギマダラ。今年も、三国山にアサギマダラがやってきました。この時期、三国山山頂を数万頭が通過します。天然記念物でもある、アサギマダラ。シベリアからはるばる南方の喜界島まで移動します。本格的に大挙する前に、数頭づつやってくるのですが、今回はその前小隊のようです。ところで、チョウチョ。|2015年06月15日プロジェクト・メェ〜。始まりました、瀬戸・三国山プロジェクト・メェ〜が!!って、何のことか分かりませんね。単純に、ヤギと一緒に山や町をきれいにしようというプロジェクトで地元の企業や造園屋さんと一緒に企画したものです。企画に沿って、三国ウエスト農場に新しい仲間がやってきました。今年生まれたばかりの、子ヤギさんです。なんと、品評会出展の純血・血統書つきのヤギです。分かる人にはわかるんです。かわいくてですね、農場の猫たちがアイドルの座を奪われ、おかんむりです。昨今、我々が知らないところでヤギ・ブーム来ています。全国でもヤギの活躍の場が広がっており、あのアマゾンも集荷倉庫の周りの草むしりをヤギがおこなっているそうです。その際、ヤギの首にはアマゾンの社員章がかけられているそうです。ネットニュースでは、「ヤギですら正社員なのに、おまえらときたら・・・。」という題名で紹介されており、なかなかグッとくる感じです。牛乳を飲んでお腹を壊すような人でも、問題なく飲めてしまうそうです。成分的には、母乳に近く昔はお母さんが母乳を出せないときは赤ん坊をヤギの乳で育てたといいます。ヤギ繁殖させて子ヤギに囲まれて乳搾りしたいな〜。現在、三国ウェスト農場では各種妄想が、暴走中です。たらの芽・コシアブラ・ミツバ。山菜のてんぷら、季節ものですので一年に一度は食べたいものです。今年は、プチ・ヴェールの収穫が春にずれ込み、あたふたしているうちに山菜の季節が過ぎてしまいました。最後滑り込みで、少々大きくなりすぎてしまった山菜を何とか楽しむことができました。古代から日本の野山に自生する、日本固有の食べ物です。実は我々が食べている野菜のほとんどは、外国から入ってきたものです。冬の鍋には不可欠な、白菜も実は日露戦争のときに兵隊さんが中国から持ち帰ったのが始まりなんだそうです。白菜なんて、きわめて日本的な食べ物だと思っていたんですが・・・・。貝塚や古墳などにその形跡がはっきり残っているそうです。春の時期、古代史のロマンに思いをはせ感じながら食べる山菜。