米飴で栗きんとんお料理にもお菓子作りにも使うおいしい米飴。この米飴で大好物の栗きんとんを毎年つくります。飴なので溶けにくく扱いづらいのですが...身体にやさしくおいしいので。甘露煮は仕上げにみりんを少し入れて煮きります。自分に合わない甘味料を食べていた時は米飴が全く甘く感じずおいしくないなと思っていた私でしたが今ではとってもおいしく感じます!いろいろな米飴がありますがこれはおすすめです。カラダの症状がいつのまにか消えていました。日々の気になることを綴っています。