【あがりそば】あっさりだけど旨みたっぷりな沖縄そばがウマイ♪夜は「みさとのさかば」という居酒屋になるよ!|沖縄市東|北部TwitterFacebookはてブコピー2020.01.24この記事は約5分で読めます。スポンサーリンクどうも!こたろー(@kotarokinawa)です。今回は沖縄市東(ひがし)という地区にある沖縄そば屋さんをご紹介します。店名の「あがり」とは沖縄の方言で「東」という意味。沖縄市循環バスの記事をチェック!「あがりそば」は県道75号をコザ十字路からうるま市向けに行くと右手にあります。琉球日産の向かい、洋服の青山のすぐ隣りなので目印にしてくださいね。駐車場は店舗前にあります。広いので駐車しやすいね(^^)あがりそばの雰囲気それでは入店しましょう♪このノレン、清潔感があって好きだなぁ。白地に青が映えますね。色々な張り紙があっておもしろい。情報交換、発信の場になっているようですね(^-^)店内はカウンターとテーブル席というレイアウトです。なにやら沖縄そば屋らしからぬオシャレ空間になっていますね(=゚ω゚)実は「あがりそば」は最近流行ってきている間借りスタイルのお店。東京なんかだと間借りカレーが一般的になっていますね。いうことで、夜は「みさとのさかば」というお店にチェンジするようです。「みさとのさかば」は沖縄で有名な「みたのクリエイト」のメンバーだった方のお店らしいです。ことは絶対美味しいお店だ!みたのの社長さんはお友達なので、今度取材行ってみよう(*’ω’*)お支払いは現金のほか、各種カードや電子マネーに対応しています。あがりそばのメニューメニューはこんな感じ。あがりそば今回は初来店なので、店名を冠したあがりそばととりねぎ飯を注文♪そばのトッピングは軟骨ソーキとネギ、卵焼きに紅しょうが。卵焼きが乗ってるお店ってなんか嬉しいのよね。麺はちぢれの入った細麺で食べやすいです。のどごしはストレート麺の方がいいんですが、ちぢれ麺は食感がすばらしい!そして、そばのスープ。鶏出汁にカツオを合わせてるようです。鶏出汁って旨みがスゴイ(=゚ω゚)ノクセがなくあっさりしているんですが旨みが濃厚♪豚骨と違って脂も無いしヘルシーさが感じられる美味しいスープです。トッピングの軟骨ソーキは薄味で素材そのものの味わい。軟骨もトロトロに煮込まれていてウマ!とても軟らかいですね。とりねぎ飯とりねぎ飯はジューシーみたいな感じでなかなか濃厚な味わい。七味を入れて味変して頂きました。ごちそうさまでした(‘ω’)ノ生ロールケーキもあります!実力派パティシエ、當間さんの絶品ロールケーキも販売しているそうです。URLよりお問い合わせ下さい。縮れた細麺、シンプルに澄んだスープ、肉の味が感じられる軟骨と薄焼き玉子焼きが乗ってます。2019沖縄市あがりそば。土日のお昼限定でオープンしてるお店。2019※現在は土日限定ではなく、平日営業もしています。コザの裏側でも紹介されました沖縄市(コザ)の情報発信番組「コザの裏側」でも紹介されました!「あがりそば」は0:20あたりから♪次はあがり担々麺食べよう。夜の部は「みさとのさかば」という居酒屋さんにチェンジするおもしろいお店です。当サイト「イザ☆コザ」では生まれ育った沖縄市(コザ)の色々な魅力を発信し、コザファンを増やしていきたいと思っています。詳しいプロフィールはこちらこたろーをフォローするランキングに参加しています。★『シェア』ありがとうございます。く、優しい味わいの沖縄そば屋さん。味噌汁も人気です!|沖縄市登川|沖縄市北部の登川にある老舗沖縄そば屋さん「当南食堂」は、ホッとする優しい味の沖縄そばと味噌汁が人気のお店です。【そば家鶴小(ちるぐゎー)】団体でも利用しやすい大型沖縄そば屋。くにある大型の沖縄そば屋が「そば家鶴小」です。【美里そば】ヘルシーなゆし豆腐がおいしい沖縄そば屋。健康の源ふーちばーもオススメ!|沖縄市東|沖縄市東にある沖縄そば屋。コクのあるスープがやみつきに。【うなぎ大和田】絶品沖縄そば!老舗うなぎ料理店でカツオ出汁が濃厚な沖縄そばをお試しあれ|沖縄市松本|沖縄市松本の「うなぎ大和田」では、仕込みに8時間かけた一日20食限定の沖縄そばを提供中。【なーざと家】ドカツオ出汁とトロトロの軟骨ソーキそばが人気の沖縄そば屋。|沖縄市宮里|沖縄市宮里にある沖縄そば屋。強烈と言えるほどのカツオ出汁スープが人気のお店です。カープ沖縄キャンプ2020の楽しみ方!アクセス、日程、周辺グルメなどを徹底解説!2019.12.282020.02.12【スシロー】ついに沖縄市(コザ)に新店舗オープン!いつ?場所は?開店情報。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。当サイト「イザ☆コザ」では生まれ育った沖縄市(コザ)の色々な魅力を発信し、コザファンを増やしていきたいと思っています。【酒と肴ゆいまぁーる】鮮魚にこだわる隠れ家的小料理屋さん♪こじんまりとしたリラックスできる空間です。当サイト「イザ☆コザ」では生まれ育った沖縄市(コザ)の色々な魅力を発信し、コザファンを増やしていきたいと思っています。【酒と肴ゆいまぁーる】鮮魚にこだわる隠れ家的小料理屋さん♪こじんまりとしたリラックスできる空間です。タイトルとURLをコピーしました。