in新潟県〜今日は給食委員会の人たちが企画してくれた「ご当地献立」です。第一回目は、私たちの住む新潟県の味をお届けします。甘辛いタレにからめたカツをごはんにのせた「たれカツ丼」は、新潟県のご当地メニューです。写真は、調理員さんたちが丁寧にカツの衣付けをし、大きなフライヤーで揚げているところです。みそ汁には、新潟県の特産品の「車麩」が入っています。「今日は新潟県の味を楽しみましょう!」と、給食委員が放送で紹介してくれました。