めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。TOPご挨拶・活動報告レシピ楽天レシピレシピブログクックパッドお問い合わせホットケーキミックスでつくる、簡単アーモンドビスコッティ&2014年もスパイス大使がんばります!2014年04月18日こんばんは。訪れてくださいまして、ありがとうございます。今日は、ホットケーキミックスでビスコッティを焼いてみました。させるため、二度焼きにするのが楽しかったです。はかり(キッチンスケール)にのせてボウルに材料を入れていったので、牛乳もg(グラム)単位で表記しました。アーモンドを入れて、ザクザク食感もプラス。ナッツは他のものでもokです。コーヒーにひたして食べると美味しいビスコッティですが、我が家の子どもたちはチョコレートをかけてかじっていました。思い立ったときすぐに作ることのできる手軽さがいいですね。ホットケーキミックス・はちみつ・卵・牛乳をヘラで混ぜます。生地がまとまったらアーモンドを入れ、混ぜます。厚さを1.5cmほどにして写真のようにカタチを作り、天板にのせます。170度に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。一度取り出して1cm幅にスライスし、切り口を上に向けて天板に並べます。▽お知らせ2014年も引き続き、『スパイス大使』をがんばります。たくさんのスパイス、ありがとうございます。気合が入りマンモス!!(古)それでは本日も、ありがとうございました。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。簡単チーズケーキ☆甘さ控えめ、ひょいとつまめる気軽なケーキ♪ヨーグルトチーズケーキ☆生クリーム不要で作ってみました、あちこち簡単ふわっとレシピ♪オーブントースターで「焼きチョコ塩クッキー」☆くらしのアンテナ掲載の御礼スポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。