為谷が望むチューインガムとは。]●食品の裏側‐みんな大好きな食品添加物:楽オク中古品(本日2つ目の記事でした。前のも読んでくださいね?)人気ブログランキングへ楽天ブックスは品揃え200万点以上!2012.10.26コメント(0)画像はなんだと思いますか?アップするのを忘れていました。24日には蕎麦屋で宴会がありました。為谷の料理は別メニューで作ってくれました。その写真を撮るのを忘れていました。それに気づいた後で写真を撮りました。これは、隣の席の人の小鍋に残った汁となにやら怪しい丸くて白い点々です。この小鍋ではすき焼きが焼かれました。丸くて白い点々は牛肉の脂肪ですね。死時が来たら食欲がなくなるそうですね。していわゆる餓死をしていく。これが自然な死に方なのだそうだ。死ぬ間際までピンピンしていてコロリと逝く人もいます。神戸新聞の記事を読んでみましょう。終末期における医療への過度な依存から脱却し、“自然死”を勧める「大往生したけりゃ医療とかかわるな」の著者で医師の中村仁一さん(72)が、このほど、神戸市中央区であった葬送の企画展で講演した。「老いて体に不具合が出るのは当たり前。むやみに医師や薬に頼る必要はない」と説き、医療が死に介入しすぎている現状を批判した。(同市伏見区)付属診療所長を務める。今年1月発行の「大往生‐」はシニア世代やみとり経験のある人を中心に反響を呼び、約50万部が売れた。中村さんは施設では毎年20~30人をみとっている。人の体は飢餓や脱水状態になると、ベータ・エンドルフィン(脳内モルヒネ)という物質が出るため、苦しみはそれほど感じないという。「人間は普通、最期は水も食べ物も受け付けなくなり、体内の水分、栄養分をきれいに使い切って7~10日で亡くなる。それが寿命というもの。余計な延命治療はそうした流れに反するもので、本人を苦しめるだけだ」と話した。中村さんは、医療を受ける側にも注意を促す。生物は繁殖期を終えると折り返しを迎えるという自然の摂理を踏まえ、「お年寄りは一病息災くらいでいい。老いていく姿を次の世代にきちんと見せるのが役割。老いにあらがったり否定したりせず、ちゃんと死んでください」とユーモアを交えながら、会場の高齢者に呼び掛けた。病院では、死が迫る人に対して、当事者の意思にかかわらず点滴や胃ろうなどの延命治療が講じられることが多い。した終末期のあり方についても、「自然に反する」「おいそれと死なせようとしない」と批判。「医療には限界と不確実性があり、治る病気しか治らない。嫌なら断ればいいし、医師の考える最善に引きずられる必要はない」と“主権在患”を強調した。]価格:770円(税込、送料別)以下の動画はこのブログか姉妹ブログで紹介しましたことがありますが、再度紹介しますね。上に立つ者の姿勢が良ければ下の者も自然にその姿勢を見習うだろう。厳しいだけではいけない。これからは社員の心をいやす経営も大事である。力で動かそうとするから人の心が離れていく。真のリーダーの資格は、人としての『徳』を持っているかどうかだ。>セレブ、美食家、カジュアル・イーターまで、>植物由来の食生活を営む人が各都市で増え>ヴィーガンが新しい習慣になりつつある。future?"というのだ。しかるに、日本ではこんな動きは全くないですね。日本人は食に関して全く関心が無いように思われます。生活習慣病患者が増えつつあります。がん患者はうなぎのぼりに増えています。それからがんによる死亡者も他の生活習慣病に比べて、右肩上がりで増えています。関東で初めてだと思います。ひどい給食のところは益々ひどくなり、一方で本気で「これでいいのですか?」と考える自治体も増えてきました。わかりませんが、種を撒き続けなければならないと思っています。](本日2つ目の記事でした。「脱原発」視察へちょっと古いニュースになってしまいましたが、小沢一郎氏がマスゴミのニュースに登場しましたよ。いままで無視を決め込んで、小沢一郎の名前を日本人の脳裏から一掃させようとしてきたのにね。ドイツ訪問までは無視はできなくなったのかもしれない。取り組みを視察するためドイツへ出発した。同党は次期衆院選公約の柱として「10年後の原発ゼロ」を打ち出す方針。2022年までの脱原発を決めているドイツを参考にする考えだ。小沢氏は17日にベルリンでアルトマイアー環境相と会談。19日には再生可能エネルギーによる電力自給を達成した南部バイエルン州の地域を訪れる。]楽天ブックスは品揃え200万点以上!2012.10.22コメント(2)笑いに意外な効果があるという笑うことによってNK細胞の活性化が促進する、ということは今や認められていますが、その他の面でも効果があるというのだ。>自覚的ストレスやストレスの客観的指標である>血清・唾液中コルチゾール、唾液中クロモグラニンを>減少させる効果、動脈硬化の初期段階である血管内皮機能の>低下を改善する働きも報告されている。>さらに、糖尿病患者の血糖値上昇を抑える働きがあることでも>注目されているのだ。記事を読んでみましょう。ストレス社会といわれる現代、不安、怒り、うつ症状など。ネガティブな感情は急増。そのネガティブな感情への介入が困難であることが報告される中、笑いというポジティブな感情へのアプローチが注目されるようになってきた。なんとなく体によさそうというイメージの笑いは、医学的にどこまで研究されている?笑うことに、免疫細胞のひとつであるナチュラルキラー(NK)細胞の活性を高める働きがあるのはよく知られている。自覚的ストレスやストレスの客観的指標である血清・唾液中コルチゾール、唾液中クロモグラニンを減少させる効果、動脈硬化の初期段階である血管内皮機能の低下を改善する働きも報告されている。糖尿病患者の血糖値上昇を抑える働きがあることでも注目されているのだ。「笑いが糖尿病によいことを最初に報告したのは、筑波大学の村上和雄名誉教授のグループです。研究は、中高年の糖尿病患者19人を対象とし、2日間にわたって実験。最初の日は、昼食後に糖尿病の講義を40分。次の日は同じ昼食後に漫才を40分鑑賞し、大笑いしてもらったそうです。両日とも昼食の前後2時間の血糖値を測定。すると、講義の日の血糖値の平均は151mg/dlから274mg/dlまで上昇したのに対し、漫才の日は178mg/dlから255mg/dlまでの上昇にとどまり、上昇値の差は46mg/dl。大笑いすると血糖値の上昇が抑えられたのです」笑うことが糖尿病に効くのならダイエット効果もあるのだろうか?なぜ笑うと糖尿病にいいのか?現時点でわかっているメカニズムのひとつとして、笑いが運動になっている可能性があるという。笑っている間の消費カロリーは、安静時から10~20%増加。一日10~15分間の笑いは、一日のエネルギー消費を10~40キロカロリー増加させることが報告されている。したがって、1時間落語や漫才で大笑いすると、それだけで結構な運動量が見込まれる。内分泌に影響を与える可能性も。血糖値の上昇と関連するインスリン抵抗性を改善させたり、コルチゾールの分泌を減らしたりすることで、血糖値にいい作用をすると考えられる。それを鑑みると、笑いはダイエットにもなるということか!?「カロリーを消費しますので、理論的には痩せるはずです。一日15分間笑うと、40キロカロリーの消費。これを毎日続けると、一年で2kgくらい痩せる計算に。毎日15分間も大笑いするのは無理なので、笑いだけで運動量を確保するのは難しいですね」子供は一日平均300回笑うが、70歳を過ぎると2回しか笑わない笑うことで簡単に痩せられるわけではなかったか......。ひと言で笑いといっても、振り幅がかなりあると思われるが。「運動効果を上げるには、お腹を抱えるほど大笑いするよう意識してください。それが70歳を過ぎると、平均たったの2回。逆に、子供の平均はなんと300回!加齢するほど笑わなくなるんですね。