秋が深まり、桂木緑地公園の紅葉が見頃を迎えるとともに、イチョウが落葉し始めました。イチョウの落葉とともに突然見えるようになったのが・・・銀杏。え・・・、なんだこれ・・・・というくらい沢山ありました。黄色いさくらんぼ・・という感じですが、さすがに匂いは・・・でした。本物の・・・の臭いのもとはスカトール、インドール、硫化水素などの物質だそうで、銀杏の臭いのもとの酪酸、ヘプタン酸とは異なりました。酪酸は足の臭いの主成分らしいので、正しくは「銀杏は足の臭いがする・・」ということでしょうか。秋の実り、臭いのを我慢して食べられるようにしてみたいと思います。(1)はてなブログをはじめよう!ohki_furanoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。