00:5800[広島ブログ][ハーブ生活][ハーブ園芸]ランキングに参加してます!毎晩寝る前に娘に作る飲み物...ハーブティーだったり、しょうが湯だったりするのですが、昨夜は「何かオレンジを使ったものがいい!」というので、オレンジとスパイスが相性良いってことを聞いたのを思い出し、「オレンジスパイスティー」を作ることにしました。あるものは、オレンジの輪切りにクローブを刺しカップに入れ、紅茶を注ぐというもの。残念なことにクローブが品切れ!いや、クラフト用のクローブならたくさんあったのですが、それを使うわけにもいかず、別のスパイスで代用することに...それと、寝る前に紅茶って言うのもちょっとね...で、いろいろ考えたあげく、皮を取り除いたオレンジと、シナモン、カルダモン、オレンジピールに熱湯を注いで、ハーブティーのように抽出!(オレンジの皮を取り除いたのは、防カビ剤が気になったから...代わりに入れたオレンジピールはオーガニックです)スッキリしたオレンジの甘さと、スパイシーな香りが程よくマッチしてとっても美味しい!(^^)そして、本日はレモンを使ったスパイスドリンク!こちらは広島レモンなので、皮をつけたまま薄切りにし、ジンジャーとカルダモンを入れお湯を注いで抽出!甘味に蜂蜜を加えました。この蜂蜜は、萩・石見空港の敷地内に設置された養蜂場で採れたハチミツで、アジアで初めての空港ハチミツだそうです。萩・石見空港の周りは自然がいっぱいですものね。良いハチミツがとれるようですよ。(先月母が持ってきてくれました)こちらのドリンクは、軽めのはちみつレモン...。(^^;;改良の余地有りなので、またあれこれ試してみたいと思います。entry来年は種まきガーデニングできるかな?ランキング↑ポチ!ポチ!ポチッ!と応援ありがとうございます。・屋根の散歩が大好きな猫の花子<過去ブログ>こちらにあります。イベント等のご案内ハーブ、アロマの講習会とドライフラワーなどの販売をしています。次回2018年10月28日(日)10時~15時*その他の講習会、イベント出店時は、ブログ、Facebookにてお知らせいたします。(02/15)広島漢方研究会2月月例会に行ってきました。