shukran@worldshukran@world中東・アフリカに暮らし、ヨーロッパ・アジアを旅する。「きみといっしょに」。タリーズコーヒーで読むことができます。ユダヤ教の食のタブーに則った料理を提供するお店です。イスラエルの食材も置いてあり、週末に行ったらイスラエル人と思しき方が何人も来ていました。中にはいかにもラビの格好をした方も。奥に入っていったので礼拝所でもあるのかな。料理はイスラエル風の軽食ですが、アラブっぽいものがたくさん。シャクシューカといえばヨルダンでもよく食べていました。トマトがたっぷりで大好きな料理のひとつです。お肉入りも美味しいですが、ここのはお肉なし。その分さっぱりしていて朝食にはぴったり。トマト料理によく合います。つけて食べると本当に美味しい。アラブ料理とイスラエル料理、やはり似ていますね。安かったのでデーツを買いました。エメックチーズも買えばよかったかな。29バンコクストリートアートプロフィールRSSを表示する。