小田原の名物「アジ」や、小田原のソウルフードと呼ばれる「オシツケ」を定食で提供いたします。刺身でも食べれる鮮度抜群のアジを生パン粉で揚げました。サックサクの食感をお楽しみください!当店ではアジの味を楽しんでいただく為、「ワサビおろし醤油」をお勧めしています!お好みでソースでお食べください。名の通り、全身に脂があり「白身の大トロ」とも呼ばれています。この地域では昔から食べる習慣がありますが、近年人気とともに価格もあがり、小田原で食べられるお店もごくわずかになりました。