作り方1クラッカーにクリームチーズを適量のせる。2レーズンの目玉をつけチョコペンで口を書く。小さじ1/2作り方1室温に戻したクリームチーズをボウルに入れ、泡立て器で柔らかくなるまで混ぜる。2生クリームに砂糖を入れ8分程度に泡立てる。31に2を入れて混ぜ、ラム酒漬ドライフルーツナッツ、レモン汁を加えさらに混ぜ、クラッカーにのせる。大さじ1砂糖5g作り方1ドライマンゴーは1cm角くらいに切って、2時間ほど洋酒に漬け柔らかくしておく。2クリームチーズは室温に戻しておく。3ボールにクリームチーズを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。4別のボールに生クリームと砂糖を入れ、八分立てくらいに泡立てる。53に4を入れてよく混ぜ、1も加えて混ぜ、クラッカーにのせる。作り方1プルーンをりんごジュースに30分ほど漬けて柔らかくする。2プルーンの穴に舌のかたちに切ったベーコンを差し込む。3小さめの丸にくりぬいたスライスチーズに、海苔で作った黒目をつけて目玉を2につける。作り方1ピスタチオの殻を取り、適当な容器によくばりナッツを入れる。2ナッツが浸るくらいはちみつを入れる。常温で1ヶ月ほど保管OK)3クラッカーにクリームチーズをお好み量のせる。43の上にナッツのはちみつ漬けをお好み量のせる。黒こしょうお好みで作り方1よくばりナッツのピスタチオの殻を取り、ナッツを粗く刻む。生ハムが大きい場合は適当な大きさにちぎる。21のナッツをクラッカーにのせて、生ハムでくるっと巻き、クリームチーズを適量のせる。お好みで黒こしょうをふる。作り方1ボウルにアボカド、レモン汁を入れ、フォークの背を使って潰す。2ピスタチオは殻を取り、ポリ袋に入れて麺棒などで軽くたたき、細かくする。21にピスタチオ、マスカルポーネを加えて、塩・こしょうで味をととのえてクラッカーにのせる。