調理室にて【いためてつくろう朝食のおかず】の調理実習を6年生がしていました。フライパンを活用した調理です。色の濃いピーマンやにんじんの緑黄色野菜は油で炒めると体内に入った時に栄養素の吸収がよいです。キャベツは淡色でその他の野菜です。詳しくはこの理解と技能をつなげて中学校でスパイラルに学びます。お休みの日に、学んだ技能で冷蔵庫などにある食品や野菜を使って家族のための一品のおかず作って生活にいかしてください。校長講話1校長講話の朝礼がありました。全児童は校歌を大きな声で歌えました。校長先生から次の講話がありました。弱い子・よい子・強い子です。弱い子は言われてもできない子。よい子は言ったらできる子。強い子は自分で考えてできる子です。体育館に入場してくる全児童がおしゃべりせず体育座りもでき大変褒められました。強い子目指して滝川っ子は頑張ります。「チンゲンサイと新じゃがの桜えびスープ」でした。香り豊かな桜えびを入れたスープです。桜えびを空炒りし、香りを出して、スープの仕上げに加えました。風味がよく、児童も残さず食べていました。「いりこ菜めし、牛乳、新じゃがいもの煮付け、みそけんちん汁」みずみずしい新じゃがいもをたっぷり使ったメニューを出しました。豚肉、玉ねぎ、たけのこなどと一緒に高崎しょうゆを使い、じっくり味がしみこむまで煮付けました。ご飯の残量は全校で300g、おかずの残量は、900gだけで、とてもよく食べていました。