2019.12.25(最終更新日2020/1/10)おすすめの日本酒漫画5選!楽しみながら日本酒の知識を増やそう日本酒が人気となっている昨今、日本酒に関する漫画はたくさんあります。お酒がテーマで一部日本酒について書いてある漫画を含めると、数えきれないほどです。その中でも、「日本酒をメインテーマとして扱っている」漫画5選(+おまけ1)をこの記事で紹介したいと思います。漫画であれば日本酒の難しい専門知識なども頭に入ってきやすく、勉強にも役立ちますよ。(私自身、唎酒師の資格勉強も兼ねて漫画も読んでいました)あらすじを書いているので、どの日本酒漫画を読もうか迷っている方はぜひ参考にしてください。日本酒が題材の漫画は、けっこう沢山あります。ネットでの購入が可能。日本酒の蔵元が新しいお酒を造り上げるまでの奮闘を描いたストーリー、日本酒を中心に恋と日常を描いたストーリー、日本酒にとどまらず幅広いお酒の知識が学べるストーリーなど様々な日本酒漫画があります。ページ「夏子の酒」より言わずと知れた、日本酒を題材に描かれた漫画の先駆けであり、日本酒漫画のバイブルとも言える作品です。漫画家、尾瀬あきら氏が描いた、全12巻の漫画になります。この漫画の中では、東京でOLをしていた主人公「夏子」が、志半ばで倒れた兄のため故郷へ帰郷。兄の遺志を継いで、幻の米「龍錦」を蘇らせ日本一の吟醸酒を造り上げるまでのストーリーが描かれています。自然災害や農薬などで苦しみながら頑張る夏子の姿に感動します。平成6年1月からフジTVの連続ドラマとして、ドラマ化され多くの視聴者に愛された作品でもありました。amazon販売ページより夏子の酒のモデルとなった日本酒「亀の翁」幻の酒米は亀の尾で丁寧に醸されたハイグレードな味わい。新潟県長岡にある久須美酒造という180年以上続く老舗酒蔵があります。数十年前に姿を消した「亀の尾」と言う酒米を復活させ、その米で醸した幻の酒と言われる「亀の翁」という吟醸酒を誕生させた酒蔵です。この酒蔵こそが「夏子の酒」のモデルです。この漫画は、「美味しい日本酒は美味しい米から」と日本酒を紹介するにとどまらず、酒造メーカーの現状、蔵元や杜氏に関する深い話、多くのエピソードで織りなされています。日本酒を知ると言うだけでなく、日本酒の作り方やお米に関することなど全体的な事が理解でき、読み応えがある日本酒漫画です。moto】の店主です。山形の大学に在学中、1本の日本酒と出会うことにより日本酒に開眼。自分で日本酒のお店まで開いてしまったという経歴の持ち主。この漫画では、そんな日本酒のエキスパートである麻理江さんが体験したこと、関わってきた蔵元に関しての話。お店のお客様との話など、いろいろな角度から見た日本酒が描かれた、実話を基にした漫画です。難しい日本酒のうんちく話ではなく、自分がお店で店主から気軽に日本酒の話を聞いていると言うようなストーリー展開。「これと合うの!?」と驚くような食べ物とのペアリングなど、日本酒の新たな可能性を見つけられますよ!一部、Webページ「パチクリ!」で読むことができます。甘酸っぱくて女性に大人気の日本酒「仙禽」へ蔵見学に行ったとき蔵元の薄井氏から伺った話では「イタリアン、フレンチなど海外の料理とも合わせやすい日本酒」をイメージして造っていると言うことを聞き、お酒と日本酒とのペアリングを深く考えるようになったそうです。Rosso」は、漫画の中に出てくる日本酒です。販売ページよりペアリングでは、皆さん良く召し上がる「ポテトサラダ」ですがこの漫画の中では「東北泉」の雄町をお燗であわせるととても良くマッチして美味しいと紹介されています。華やかでほのかに甘味が感じられる雄町の辛口にポテトサラダをあわせる、日本酒にない成分を料理で若干プラスしてあげる事で双方の美味しさが際立つのだと言うことがよくわかります。麻理絵さんいわく、日本酒に合わせる料理で大切なのは、香り(ハーブなど)酸味と甘味(果物など)スパイス(山椒や胡椒など)、油(オリーブオイルなど)これらを料理に足すことで日本酒がさらに美味しくなるのだそうです。その例としては、皆さんが飲みにくいと感じる事が多い「どぶろく」ですが、漫画の中では「民宿とおの」のどぶろくに、ブルーチーズハムカツをあわせるのが絶品だと紹介されています。ドロドロで飲みにくい印象の「どぶろく」を合わせる料理で飲みやすくポップな印象に変えてしまう麻里絵さんの絶妙なペアリングも一読の価値ありです。ラッシーみたいなヨーグルトの様な酸味がある日本酒で、カレーライスとの相性は抜群だそうです。楽天販売ページよりこのほかにもまだまだ沢山の日本酒が紹介されています。蔵元や有名シェフとのエピソードなど楽しい話が次々と飛び出して来るのですが漫画なのでさらりと読めてしまいます。実話を基にしていて、難しい日本酒のうんちく話ではなく、麻里絵さんから気軽に日本酒の話を聞いていると言うようなストーリー展開。気軽に日本酒を楽しむには、どうしたらいいのかを常に考えている作者の日本酒への思いが漫画の至る所に表れています。知識も漫画になるとさらりと頭に入ってきて、日本酒って奥が深いとうなずけます。日本酒初心者が楽しく読める漫画になっています。ページ「いっぽん」よりこの漫画は、デパートに勤める20代のOL紗々(ささ)が主人公。食べることが大好きで天性の味覚の持ち主。企画で室長に任命され、全国の銘酒集めに奮闘する姿を描いた漫画です。第1話に出てくる「うまからまんさく」ですが、主人公の紗々(ささ)が蔵元を訪ねデパートに卸してもらうために説得するシーンでは、デパ地下で販売されている惣菜の組み合わせが紹介されています。「焼き鳥」「野菜の炊き合せ」「コロッケ」「エビチリ」「ホッケ」「牛肉の佃煮」「ピリ辛のこんにゃくに」等です。「うまからまんさく」は日本酒のしっかりした味わいの中にさっぱりとした辛口の切れがあるのでこのような惣菜に合わせるととても美味しくいただけます。第19話では天ぷらと串カツに合うお酒を紹介しています。うすにごり生酒」は、魚介類を中心とした天ぷらに合わせると、日本酒の甘味と酸味そして、後から来る苦みで、天ぷらとの相性が抜群だと紹介されています。純米生酒」をあわせると相性が良いと言うことが描かれています。日本酒と相性の良い料理がふんだんに出てきてこの日本酒を飲むときにはこういう料理が合うのだなと自然に理解が深まります。山廃純米」が登場します。ここでは、会津若松のB級グルメ「ソースカツ丼」と末廣の熱燗をあわせています。ジューシーなロ–スにソースの隠し味トマト・セロリ・玉ねぎなどの香辛野菜と山廃純米ならではの酸味がベストマッチ。日本酒とカツ丼との意外な組み合わせに少しびっくりしたりします。日本酒の紹介もさることながら、日本酒造りの裏側や日本酒の世界の話なども織り交ぜ話が展開していきます。読み進めて行くうちに、日本酒業界が抱える苦労や酒造りへの熱い思いが伺え、作者の日本酒愛が随所に伝わる力作。漫画に出てくる日本酒のラインナップを見てみると、大きな蔵元から、小規模で丁寧に酒造りを行っている蔵元など実に多彩なラインナップが登場します。漫画の中で、日本酒が登場すると、章の最後に作者が日本酒の特別コラムを紹介しています。そのコラムが、また実に魅力的。漫画に出てくる日本酒全てを、飲み尽くしたくなってしまうくらいです。日本酒漫画として楽しみながら、日本酒の特徴や食べ物とのあわせ方、冷酒がおすすめなのか、熱燗で飲む方が美味しいのか等、細かい描写もあり日本酒心者でも抵抗なく読み進めていくことができる漫画です。日本酒教室」より日本酒好きの漫画家、アザミユウコさん(@azami)が日本酒の初心者に向けて丁寧に分りやすく解説。「日本酒の種類とは?」「精米歩合とは?」「吟醸造りとは?」等の話から始まります。日本酒とふれあう人のための、日本酒入門書を漫画形式にしたものです。随所に出てくる日本酒は、初心者の女性にも飲みやすいものが沢山登場します。雪だるま」だったりします。入門編の日本酒が多く、女性でも「これ試してみようかな?」と思えます。日本酒の入り口を広げるような描き方なので、日本酒の知識が全くない人でも抵抗なく、読み進めることができる漫画になっています。ページ「酒と恋には酔って然るべき」より「Eleganceイブ」という秋田書店が発行する月刊女性向け漫画雑誌に掲載されていた作品です。主人公は、32才のOL、このOLの日常生活と日本酒を絡めながらストーリーは展開していきます。「30代の恋愛あるある」だったり、「日本酒のあるある」を描いた人気漫画です。」夏なら冷や、冬なら燗で会津の米の良さが引き立つのっけから登場で度肝を抜かれるのが「ワンカップ」ヤケ飲み。30代のOLのリアルな悩みと共に登場します。」というところが素敵!ワンカップでも、ちょっと小粋だなぁと思わせてくれる嬉しさがあります。OLは、いくら日本酒好きだとしても一升瓶は買わないのだぁ~・・・と言う具合に登場する日本酒は「お一人様日本酒」に丁度良いサイズが多いです。樽酒ネオカップ」など、一人飲みに参考になりそうな日本酒満載です。ストーリーが展開して行くにつれ登場してくる日本酒も「無濾過生原酒」だったり「にごり酒」だったりが登場します。恋の展開に絡んで、日本酒も味わい深いものの紹介になっていくので目が離せないと思わせてくれる漫画です。ページ「酒のほそ道」よりこちらの漫画は、日本酒オンリーの漫画ではなく、ワインやビール、焼酎などお酒全般を網羅した漫画です。主人公は、酒好きのサラリーマン。いろいろなお酒に合わせた、季節ごとの美味しいおつまみを紹介するような形で展開するストーリー。46巻も続いているロングセラーでもあります。読者の中には、ストーリー展開としてはマンネリ化しており面白みはないと言う意見も多い。新しいおつまみが出てくる、お酒にぴったりの簡単に作れる酒の肴レシピが描かれているなど、とても参考になります。そんな楽しさがあるので、ついつい次の巻が出るとてしまうと言う意見も多い様です。お酒のことについてはもちろんだが、おつまみや料理のレシピの知識を広めたいという方に丁度良い漫画だと思います。まとめここまで、日本酒が描かれている漫画をご紹介して参りました。どの漫画も、読んでいて楽しく、そして日本酒の事を分りやすく描いてある漫画ばかりでした。何よりも、漫画の作者本人が日本酒大好きだろうと思わせてくれる、日本酒に対するたっぷりの愛情表現と、ていねいで細やかな日本酒の描写が印象的な作品ばかりでした。美味しいと思える日本酒に出会えた、あの時の感動と同様の気持ちを日本酒漫画に感じました。皆様も日本酒漫画、読んでみて下さい。おいしさを伝える酒の雫運営委員会です。本当においしい日本酒や、旨みを活かす飲み方などの情報を発信しています。