本日のお弁当おはようございます。嫌な季節、梅雨に入りました。今年のかわのは「夏バテ防止」をテーマに元気にこの夏を乗り切るメニューを考えております。する梅雨そんな気分を一新!するように本日は「プチ生姜祭り」を開催。元気に今週も過ごしましょう~では今日もよろしくお願い致します。◆鶏肉の生姜漬フライすっきりさっぱりとこんな味付けのフライはいかがでしょうか?たっぷりの生姜タレに漬けこんだジューシーな鶏もも肉。パン粉を付けてフライ仕上げに。甘辛味でそのまま食べてもイイ感じ。冷めてもパリパリ感が楽しめる特製の春巻皮を使用。ピザをイメージした具(玉ねぎ、ピーマン、にんにく、バジル、トマトケチャップ、プロセスチーズ)の春巻です。◆玉子とツナのポテトサラダ食べた途端に真似したくなる味w「ツナタマ」ポテトサラダ。いつもより塩気を微妙に強めサンドイッチのあの味を考えました。らかで香りよい新ごぼうを、大きめにカットしこんにゃくと、たっぷりの生姜で甘辛煮に。のり良く、身の食感も柔らか銀鮭!今日は生姜漬けに。みりん、醤油、そして生姜...このシンプルな組み合わせが箸を進めます。◆里芋とコーンのクリーミーフライ愛媛県産の食感の柔らかい里芋をたっぷり使用したクリーミーなフライ。とうもろこしも入っております。私は「やせ我慢」をしているとしか思えませんwそんなゴーヤをどうしたら美味しく食べられるか毎日考えている(嘘)店主の自信作。卵とあわせると...イイ感じ。ゴーヤはきちんと下処理して苦味抑えております。らかで香りよい新ごぼうを、大きめにカットしこんにゃくと、たっぷりの生姜で甘辛煮に。