東京とヨーロッパ街歩きスマートフォン用の表示で見る東京とヨーロッパ街歩きTokyoとBelgiumでの日々の記憶。0歳の娘を連れてはじめてのヨーロッパ暮らし。北欧雑貨や北欧のスマートな暮らしが大好き。2017-09-26とんがりキャベツ美食のベルギーこんにちは!このとんがりキャベツはベルギーの定番キャベツです。日本で売っている丸いキャベツをスーパーで購入したら、硬すぎて千切りサラダにできませんでした.....😰本当に何これ!?という硬さなのです。そこでいつも丸いキャベツの隣にあるトンガリを買ってみたら、柔らかくて甘くておいしい!!と発見!丸いキャベツはとろとろロールキャベツにしたら、破れないでうまくできます。書店でレシピを見てみたら、キッチンバサミで調理していました。!硬いのはハサミで切れば良いのか!!レシピ本では、ハサミを使う内容が多いです。はてなブログProTokyoとBelgiumでの日々の記録。祖母の心に残る言葉(終戦と家族のカタチ)月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。