料理レシピおつまみ夏においしい野菜といえばトマト。今回はそんなトマトをまるごと盛り付ける、インパクトたっぷりのおつまみを紹介します。2019.09.17シェアツイートブックマークこのおつまみに合うお酒は...ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ハイボールトマトをふだんと違った食べ方で。トマトをまるごと1個使用した、インパクト大なおつまみです。作り置きをしておいて、ひんやりした状態でいただくのが暑い季節のごちそうになりますよ。【作り方/5分】1.トマトは丸いおしりの薄皮部分にさっと包丁を入れる。沸騰させた、たっぷりのお湯に5秒ほどくぐらせてから水をはったボウルに取り出し、切り込み部分から薄皮をむく。2.レモンはいちょう切りにする。3.チャック付きビニール袋に「1」「2」を入れ、すし酢を注ぐ。空気を抜くようにして(すし酢がしっかりトマトを覆うように)封を閉じる。●日本酒と合わせるなら、食べる際にわさびやミョウガ、カイワレ大根などを添えてさっぱりと。ビールや焼酎に合わせるなら、食べる際にゴマ油をかけて、糸唐辛子をちらしてもOK。脂肪分が少なくてヘルシー、今や大人気のサラダチキン。今回は、このサラダチキンをおつまみにアレンジするレシピを紹介します。ポイントは、ピーナッツバタ...料理レシピおつまみ2018/10/11ビールにぴったりのカンタンおつまみ「ジャーマンポテト」ビールに合わせたいおつまみといえば、やはりお肉とポテト。ジャーマンポテトを見ると、ビールが飲みたくなりますよね。Tanoshiiosake.jp。