『ケンタロー』が、丹波の事などつづります。いやら商品引き取りやらあいさつまわりやらで、いろいろな会員さんまわり。氷上町つたの会さんにも、訪問し正月用のお餅をもらいに。年末商材の発送で、もう皆さんてんやわんや。そんな中、発送商品にふるさとを感じれるおばあちゃん作のおせちセットも発送準備中でした。黒豆、にんじん、ごぼうなどを煮たものやお餅なども入っており。はっぱをあしらえてあり、ふるさとを感じれる懐かしい感じのおせちセットです。今年はたんばるでは販売しませんでしたが材料は、高野豆腐以外は全て丹波産ですので来年は、予約受注を受け付けたいと思います。お正月くらい、家族みんなそろって昔懐かしいおせちを楽しんでもらう。そんなご家族にお届けできればいいなと思います。丹波もすっかり雪景色。今朝、白い山肌に、朝日が差し込む風景を見て、朝から感動。14:49|Permalink│Comments(53)│TrackBack(0)│2008年12月25日お客様の声いただきましたたんばる商品購入者様より「お客さまの声」をいただきました。真っ黒で大粒の黒豆に感動しました。味もとってもおいしかったです。注文したいと思います。U様)おいしかったので、再度注文します。U様)うれしいお言葉ありがとうございます。皆様に、よいお正月が迎えれるようおいしく、確かな食材をこれらもご提供させていただきます。黒豆の発送作業もひと段落やっとこさ、黒豆の出荷が落ち着きました。一時は、目を閉じていても黒豆が見えるほどでした(笑)また、落ち着いたら、日常の丹波の様子もお届けします。あっ、まだ黒豆の発送は行っております。ブログや、HPには掲載しない隠れネタなども織り交ぜながらすぐに削除されないようなメルマガを書いていきたいと思う。登録はこちらから旬を知り、旬を楽しみ、旬をいただく。なんともいえない幸せを感じるときである。黒豆出荷のかたわら、いろいろ準備いやー、年末はいろいろと急がしさせていただいています。黒豆の出荷準備を行いながら(15日ころから出荷しますよ!!)来年度のイベント準備やその他もろもろ。普段の業務も当然の事ながら丹波には、黒豆・小豆・山の芋といった、特産物の出荷が正月前に重なるので他の産地の方々よりは忙しいはず。ほんと、ありがたいことです。ほんと、自然の恵みに感謝してですね。今日も、1日、忙しく楽しく過ごせました。沈む夕日を眺めながら、今日の1日に感謝感謝。師匠も走る師走に突入。僕も、師匠ではないですが、走ってることが多くなってきました。「田んぼも守ろう」という動きが、丹波市でも篠山市でもそして、丹波地域全体での取り組みも出てきました。今も立派に生活をされている方や検討されている方がたくさんおられます。一方で、休耕田も増えていくばかり。現在、たんばる村では開墾作業が進んでいますが一度、草ぼうぼうにしてしますうと、復活させるのも大変になってきます。今、参画している「農業の活性化」がどんどん形になり、少しでも農地を守ることが出来ればと思っています。20:22|Permalink│Comments(89)│TrackBack(0)│Profile西垣健太郎NPO法人たんばぐみで働くムンムンこと「ケンタロー」です。相変わらず、地域密着しています。