歯ごたえが良いのが特徴です。しょうゆダレで味付けしているので寿司ネタとしてはもちろん、そのままでもお召し上がりいただけます。味付数の子(20本)説明しょうゆをベースにかつお、昆布だしで味を調えた上品な味わいが好評です。一品料理としてはもちろん、サラダなどの具材としてもお楽しみいただけます。長さ約18cm、9mm角の同商品は、太巻きの具材として重宝します。お好みで卵やキュウリ、かんぴょうをプラスすれば彩り豊かな太巻きが出来上がります。数の子のプチプチとした食感と衣のサクサク感がハーモニーを奏でる一品です。串や丼、一品料理など幅広くご利用いただけます。数の子と北海道日高産昆布の層をしょうゆダレで薄く味付けした、食感が楽しめる一品です。押し寿司や酒の肴として親しまれています。