までシャケ&イクラちゃんと格闘することになってしまいました。イクラ室でのオレの役目は末端価格!?(売値)10万以上するイクラ入りのザル(10キロ〜15キロ)をフリフリして、醤油ダレで固まったイクラをパラパラの状態にしてあげる仕事だ。いつしかこの役に回る事を『ザル代える容疑者』と呼ぶようになった。台車に乗った14個のザルはざっと計算すると末端価格は140万以上。台車をひっくり返したりするとオレの給料は間違いなく0になってしまう。1つ15キロあるザルをタマゴがこぼれないようにふるうのはなかなか大変だ。シャケバイってこんな日もないとなぁ。らしくなってきたのかな。旅してブ〜今回のシャケバイは去年と違い平和な日々が続いている。ブログのネタになりそうな事件は起きないのかなぁ。そんな中、シャケバイ若葉マークの丸八くんが突然辞める事になった。ワケを聞いてみると手首を悪くしたようで、バイクのクラッチを操作するのもままならないと言うことだった。毎日シャケのドレスをケースにいれる仕事をしていたのだが、確かに手首は悪くなるような仕事だ。オレも去年手首を悪くした経験があるので、今年はその教訓が生きているのか今の所大丈夫だ。さらば丸八くん、お元気で(^-^)v。頭から尻尾まで無駄なく料理される魚としても知られている。珍味として出されている。原料になったりもしているのだ。そんな中でもオレのお気に入りはキモ焼きだ。生で見るのはちょっととグロいけど、血抜きをして塩胡椒すれば素敵なおつまみに変身する。寮母さん(かあさん)の絶妙な塩加減が酒のうまさを倍増させてくれますなぁ。旅してブ〜今日は愛の給料日だ。出る生活なので使う金は酒代くらい。為に大事に取っておこう。給料がいただけるなんて、ホンマありがたいねぇ。持ってきていないオレは自然をナメていると言われても仕方がないね。