めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。キャラクター弁当(ディズニー)ミッキーフェイスのお弁当とアイスのお弁当(2種類のキャラ弁)2011年10月22日こちらも簡単に出来る、おにぎり弁当です。卵焼きをハート形にして詰めるのがお気に入りです。下はふりかけ、上は冷凍野菜ミックスを使い、コーンの部分には薄焼き卵を使ったダブルのアイスにしてみました。続きを読むこちらも簡単に出来る、おにぎり弁当です。卵焼きをハート形にして詰めるのがお気に入りです。下はふりかけ、上は冷凍野菜ミックスを使い、コーンの部分には薄焼き卵を使ったダブルのアイスにしてみました。▽ブログのランキングに参加しています。ミニーが航海に出るミッキーのために作ったぬいぐるみだというダッフィー。ダッフルバッグに入れられていたテディベアだったので、「ダッフィー」と名づけられたそうです。続きを読むディズニーシーといえば、このキャラクター!ダッフィーさんです。ミニーが航海に出るミッキーのために作ったぬいぐるみだというダッフィー。ダッフルバッグに入れられていたテディベアだったので、「ダッフィー」と名づけられたそうです。テディベア大好きなので、子どもに買ったダッフィーたちは、ママにとってもお気に入りです。お弁当を持たせたのですが、お兄ちゃんは体調が悪くなり、朝送っていったあとすぐ迎えに行ってきたのでした。このダッフィー弁当の片方は、家で昼ごはんに食べられたのでした。午前中ゆっくり休ませたので、お兄ちゃんはもう大丈夫です。▽ブログのランキングに参加しています。ミートボールをミッキーの耳に使いました。ブロッコリーを詰めました。続きを読む今日のお弁当です。ミートボールをミッキーの耳に使いました。手前のお弁当にはきゅうりの飾り切りを入れずにブロッコリーを詰めました。食べる意欲がそがれることのないように。完食して、達成感と自信を育ててからかな。苦手や嫌いな食べ物が少なくなって、かなり野菜もいろいろ食べられるようになってきてはいるのですが、あせらずのんびりいきたいと思っています。▽ブログのランキングに参加しています。今日はふたりとも同じメニューのお弁当に。ミッキーとミニーのおにぎりが入っています。顔の海苔が切れさえすれば、あとは普通のおにぎりです。冷凍食品も使っているので、実は手抜きなお弁当かも。続きを読む今日はふたりとも同じメニューのお弁当に。ミッキーとミニーのおにぎりが入っています。顔の海苔が切れさえすれば、あとは普通のおにぎりです。冷凍食品も使っているので、実は手抜きなお弁当かも。白いおにぎり2個、それよりちいさなおにぎり4個を、ご飯に好みで塩を少しふってラップで包んで成型します。ちいさな4個のほうは、八つ切りの海苔1/2の周囲に切り込みを入れてかぶせ、再度ラップで包んで落ち着かせます。出来たら写真のようにお弁当箱に詰めます。ミニーにするほうには、頭の上にちょこんとご飯を少量くっつけます(リボンの土台になります)。海苔を切ってスライスチーズに貼り付け、周囲をなぞるように、全体を丸く抜きます。顔パーツは2個作ります。ミニーのリボンはかにかまの赤い部分で作ります。目と鼻を海苔で作って顔に貼り付け、ほっぺにケチャップを竹串などでちょこんと乗せたら出来上がりです。<<ワンポイントアドバイス>>海苔やスライスチーズは、マヨネーズやはちみつを糊がわりに裏に薄く塗って貼るとずれにくくなります。新学期のお弁当、プーさんのお弁当にしました。シンメトリー(左右対称)を意識して詰めて、落ち着いた感じに。海苔や薄焼き卵を切るときには、ちいさな食べ物用のはさみがあると便利です。続きを読む新学期のお弁当、プーさんのお弁当にしました。シンメトリー(左右対称)を意識して詰めて、落ち着いた感じに。海苔や薄焼き卵を切るときには、ちいさな食べ物用のはさみがあると便利です。お弁当グッズコーナーなどで、海苔貼りに便利なピンセットと一緒に売られているのをよく見かけます。お弁当箱にご飯を詰めます。ラップを使って、大きなおにぎり1個・ちょっと小さめ1個・ちっこいの2個・さらにちっこいの2個をにぎり、写真のように並べてベースにします。薄焼き卵を作り、まず胴の部分をまるく切って、上からかにかまの赤色部分で服を作ります。ずれないようにマヨネーズをすこしつけておにぎりに貼ります。次に頭の部分の卵を切り抜いて貼り、海苔で顔のパーツを作って、ずれないようマヨネーズで貼ります。薄焼き卵で耳・手・足を作り、位置をみながら、耳と足は先に貼った胴と頭の下に重なるように貼ります。手は最後に上から貼り、かにかまでそでを切って貼ります。プーさんはこれで出来上がりです。隙間があまりできないように、おかずを詰めていきます。隙間にブロッコリーなど詰めるとずれにくくなりオススメです。薄焼き卵の花は、縦ふたつに折った長方形の輪の部分に切り込みを入れていって、端からくるくると巻くと花びらのように広がります。<<ワンポイントアドバイス>>マヨネーズではなくはちみつ等でも貼れます。お弁当が出来たら、これから暖かい季節ですので雑菌繁殖を防ぐため、シュッとひと吹き、パストリーゼなど便利です。作る前の手指の消毒にも活躍!桜、満開です。園までの道に桜の木があります。通るのが、春はとっても楽しみになります。木いっぱいにきれいな花が咲くなんて、桜ってとっても素適だなぁと思いつつ、今日も通ってきたのでした。▽ふたつのランキングに参加しています。めろんぱんママTweetメーターの炒飯弁当2010年11月10日ただ炒飯(チャーハン)を詰めるだけでは楽しくないので(笑)、ふと思いついたメーターにしました。崩れるので、簡単なカタチになってしまいました。続きを読むただ炒飯(チャーハン)を詰めるだけでは楽しくないので(笑)、ふと思いついたメーターにしました。崩れるので、簡単なカタチになってしまいました。左上のりんごは、ちいさなクルマ型で抜いて、塩水に漬けて色どめしてあります。「メーター」は「カーズ」というピクサー・アニメーション・スタジオが製作した2006年公開の映画です。陽気なメーターが子どもたちは大好き!バックで高速走行するシーンがありますが、度肝を抜かれて思わず笑顔になっちゃいます。水色の車体だったようですが、傷とサビで茶色に、ちょっと炒飯から連想しちゃいました。応援クリックいただけると嬉しいです。季節の変わり目、健康で乗り切れると一番良いのですが。ハロウィンの日曜、子どものイベントで出掛けた先で雨に打たれバッタンキュウです。続きを読む季節の変わり目、健康で乗り切れると一番良いのですが。ハロウィンの日曜、子どものイベントで出掛けた先で雨に打たれバッタンキュウです。今日はお弁当の日ということで、早起きしてはみたもののものすごい頭痛でふらふらしてしまい、キャラクターのお弁当も簡単になってしまいました。それでもキャラ弁は休みたくないという(笑)なんだか意地というか、園生活でずっと続けてきたものなので、楽しみにしてくれている子どものためにも何か作りたかったのです。うん、ママは健康でないといけないのですね。痛感した週なのでした。冷ましたご飯をお弁当箱に詰めます。上にでんぶを散らします。ミッキーの横顔に海苔を切って、スライスチーズに貼り、竹串でなぞるように抜きます。ミッキーをでんぶのご飯の上に乗せ、あまったチーズで文字を抜いて乗せます。周囲をカラフル野菜のバターソテーで飾って完成です。<<ワンポイントアドバイス>>と、いいますか、余談といいますか。今回はまったくのフリーハンドでふらふらしながら切り抜いています。線が落ち着いていないのは面目ないです。逆にフリーハンドでもできますという例になりそうです。せいいっぱいでした(汗)みなさまは、どうか風邪にはお気をつけくださいませ。お兄ちゃんが園でもらってきた風邪は、もれなく弟とママにうつる悪循環、なんとか断ち切らないとです。風邪に強くなるメニューを考えないとですね。ちなみに、おにいちゃんはももいろご飯が気に入ったらしく、園から帰って、でんぶだけを食べると言って皿に盛って食べていました。ももいろご飯というより、ご飯抜きででんぶが気に入ったようです(笑)応援クリックいただけると嬉しいです。今日のお弁当は、赤パプリカを使ったライトニング・マックイーンです。「カーズ」の映画の2が予定されてるとのこと。お兄ちゃんが産まれた年に公開になった「カーズ」。大変な年でしたが、いろいろあったからこそ思い出深い年でした。続きを読む今日のお弁当は、赤パプリカを使ったライトニング・マックイーンです。「カーズ」の映画の2が予定されてるとのこと。お兄ちゃんが産まれた年に公開になった「カーズ」。大変な年でしたが、いろいろあったからこそ思い出深い年でした。特別な思い入れのある映画とキャラクターです。鶏もも肉・たまねぎは小さめに切り、みそ・みりん・しょうゆはよく混ぜ合わせておきます。小鍋にオイルを熱して鶏もも肉とたまねぎを炒めます。火が半分くらい通ったら混ぜておいた調味料をかけて、全体を混ぜながら煮ます。ふたをかけて弱火にして、鶏もも肉に火が通ったらふたをとってある程度水分を飛ばして出来上がりです。赤パプリカは平面を残すように切り、ラップをして600Wのレンジで60秒ほど加熱し、すぐに氷水に取ります。ご飯をお弁当箱に詰め、ミートボールを埋めます。ご飯には軽く好みのふりかけをかけます。ライトニング・マックイーンのカタチに切ったパプリカの裏にマヨネーズを塗ってご飯に乗せ、スライスチーズを竹串で抜いてパーツを作り、海苔で作ったパーツを貼ります。いづれもマヨネーズで貼るとずれにくくなります。スライスチーズで「95」の数字も抜いて飾ったら出来上がりです。<<ワンポイントアドバイス>>赤パプリカを氷水に取ると、鮮やかな赤が残ります。海苔きりのちいさなはさみを使うと、形が作りやすくなります。応援クリックいただけると嬉しいです。>めろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。簡単チーズケーキ☆甘さ控えめ、ひょいとつまめる気軽なケーキ♪ヨーグルトチーズケーキ☆生クリーム不要で作ってみました、あちこち簡単ふわっとレシピ♪オーブントースターで「焼きチョコ塩クッキー」☆くらしのアンテナ掲載の御礼スポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。