カラブリア地理的にも決して便利とはいえない、大きな産業も少ない、イタリア本土最南端のカラブリア。そこに暮らす人々に、誇りと自信、郷土愛を強く感じるのは、そういう環境だからこそ、生活に力強さや生きる力が宿っていたからだろう。都会暮らしの僕が、そんな彼らを羨ましく思い、田舎暮らしに憧れて、彼らの生活を知り、作ったものを食べて喜ぶ。ほんの数時間の取材で分かるほど簡単なことではないし、見えない苦労もたくさんあるはずだ、でも、彼らは幸せそうに見えたし、実際に幸せだと思った。神が与えてくれたもの、土地が与えてくれたもの。それを信じて生きる喜びを知っているのだ。薪窯から煙の匂いと共に漂う、小麦の香り。パンに載せられたトマトの味とオリーヴの苦味。塩味の効いた自家製サラミ。コップに注がれたワインの酸っぱさ。できたてのリコッタチーズのミルクの匂い。甘みを満たす干しイチジク。鷲掴みで食べるサクランボ。幸せは、小さなことでいい。最新号は、イタリアズッキーニクラブ(読者会員)、イタリアズッキーニパートナーズ(配布店舗)会員様を優先させていただいております。バックナンバー扱いとなりましたら、バックナンバーページよりお買い求めいただけます。