【送料無料】キメ細かなきれいな霜降りで柔らかな肉質。良質な脂にも甘みがあり、焼き始めると和牛の持つ甘く芳醇な香りが一層引き立ちます。口中で広がる肉汁、香り、旨味は余韻を残してくれます。最高峰のブランド和牛のサーロイン。その名に恥じることのない「肉の芸術品」を豪華にステーキでご堪能下さい。162番地の4甘美なる「肉の芸術品」松阪牛サーロインステーキキメ細かなきれいな霜降りで柔らかな肉質。焼き始めると和牛の持つ甘く芳醇な香りが一層引き立ちます。口中で広がる肉汁、香り、旨味は余韻を残してくれます。最高峰のブランド和牛のサーロイン。サーロインステーキ日本各地より厳選した、A5ランクの極上黒毛和牛サーロインをご用意。肉質はいうまでもなく柔らかで甘く上品な香りが口中に広がります。奥深いコクで濃厚ながらしつこくない脂の美味しさも魅力です。ブランド和牛で最高の饗宴を。和牛肉の神髄を「ステーキ」で堪能。ダイナミックに焼き上げる。今宵はガツンとステーキを愉しむ。一口インの脂の美昧しさに感涙。ブランド和牛のサーロインを「ステーキ」で。丹精込めて育てられた和牛の見事なまでの霜降り、見事なまでの昧わい。ステーキだから味わえる和牛の醍醐味がここにあります。肉の旨昧をお愉しみ戴くために、火を通し過ぎずにお召し上がり下さい。焼き加減は「レア」をお薦めします。1.肉は常温に戻しておく。焼く30分ほど前に冷蔵庫より出しておきます。2.両面に塩・胡椒をする。3.フライパンを温める。油を入れ、フライパンを十分に温める。4.強火で1分程度焼きます。5.裏返し、中火で2分程度焼きます。6.まな板の上に取り出します。7.食べやすいサイズに切り、盛り付けます。塩・わさび・ポン酢などと合わせるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。