京阪盛り上げ隊!らっき〜のレストランガイド京阪盛り上げ隊!らっき〜のレストランガイド関西大阪食べログレビュアー、KGB関西グルメブロガーズメンバー。らっき〜のレストランガイド。蚕豆塩ゆで蛍烏賊の沖付けの4品でした♪どの料理も美味しい~。牡蠣の南蛮漬けは始めて頂いた料理。牡蠣が南蛮漬けに出来るとは!という感じです。枝豆の絞りは枝豆の甘みと風味が引き出されていて美味しいです。牡蠣真丈黄身焼きの牡蠣の風味も素晴らしいです。́∀`)∩ワーイしっとりとしたネンがあったり、炙りが入って香ばしくなっていたり、食材の美味しさを引き出す手間を掛けられていらっしゃるお刺身たちです!蒸し物フォアグラの茶碗蒸しです!フォアグラに、花弁百合根、三つ葉、銀杏が入っておりました。桜貝割れ大根のカットの細かさ!華やかさを料理に与えてくれています。卸ポン酢と、香塩、芥子醤油で頂く様になっております。お肉は軽く火が入っておりこのままでも頂けるようになっています。溶岩プレートでお好みの焼き加減で頂く事も出来る用になっていました♪お肉の刺しがすごいです!そして柔らかい~><贅沢なお肉を頂く事ができました♪ご飯と香の物と止椀は、お肉と一緒に頂きました。止椀は、赤出汁で、粉山椒を少し利かせた美味しいお味噌汁です。自分達は、お肉と一緒に頂くようにしましたが、ご飯、お味噌汁、お漬物は、お肉の後に頂けます。「楽待庵」さんさんは、OMMビルの21F部分が丸まる店舗として使われております。エレベーターを降りて直ぐから、生け花が飾ってあり、とても雰囲気よくされていらっしゃいます。入り口に向かう階段には、足の不自由な方でも安心して利用できるエレベーターもあります。玄関を入って直ぐの景色も素晴らしいです。「楽待庵」さんのおすすめポイント、まとめ美味しい懐石・懐石料理を落ち着いた雰囲気で頂けるお店です!また大阪城も近いので、大阪城を見ながらご飯を頂く事もできます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。