福岡うまかもん大使は、県産米「元気つくし」、ラーメン用小麦「ラー麦」、新品種の柿「秋王」など福岡県産のブランド農林水産物を、県内はもちろん、全国、さらには海外にも広く紹介するキャンペーンスタッフ。今後、各地で開催されるイベントなどで、美味しい福岡の「うまかもん」のPRを行い、その様子を掲載していきます。秋王初売りこんにちは!福岡うまかもん大使の佐藤茉莉花です。)にて秋王の初売りに合わせて市場関係者の皆さまを対象にPRと試食会を行いました。多くの方から良い評価を頂けてとても嬉しかったです。した食感、糖度も高く、種がほとんどない新品種「秋王」は、これまでの柿とまた違った味わいを楽しんでいただけるのではないかと思います(*^^*)わたしもまだ何度かしか頂いたことがないのですが、毎回その美味しさに驚いています。県産の野菜を使ったライブクッキングやアスリート飯についてのワークショップなどのステージイベントが開催されました。現在募集中の「福岡うまかもん大使」の募集告知を行いました。「ど・ろーかる」アプリで1週間観ることができますので、ぜひご覧ください!!(「ど・ろーかる」で検索をすると詳しい使い方がわかります。)福岡うまかもん大使への応募は9月14日(金)締切です。ご応募お待ちしています。「福岡うまかもん大使」3名募集!!当サイトのブログでもおなじみの「福岡うまかもん大使」を3名募集します。福岡県産の農林水産物の「顔」になってみませんか?募集概要等は専用サイト(http://f-umakamon.com)で!なお、専用サイトから応募もできます。東京」のダイニング、バー&ラウンジ「NAMIKI667」さんにお伺いして、あまおうフェア期間中に提供されたお料理やスイーツを実際に試食させて頂いてきました。大地の贈り物×フレッシュあまおう食べ放題いちご尽くしのスウィーツフェアとして、あまおうを使った創作料理をビュッフェ形式で提供されていました。お料理の内容を一部紹介すると、いちごのミルクのスイートピザいちごのフルーツグラタンいちごとモッツァレラチーズの冷製パスタいちご杏仁豆腐ストロベリーチョコフォンデュなど、コラボ商品だけで12品もあり、新しいいちごの味わい方を沢山教えてもらえた気がします(^^)個人的にはいちごのフルーツグラタンがとても美味しかったです!スイーツだけではなく、メインとしてもこんなに楽しみ方があるんだという驚きもありました。店内は和を基調とした落ち着いた雰囲気で、この日もたくさんのお客様で賑わってました!「大地の贈り物」さんはあまおうフェアでの提供を何年もして下さっていて、東京の皆さんにもあまおうを身近に感じて頂ける場として大変感謝しています。ストロベリーアイスクリーム」はとても大きく、パイ生地もサクッとしていてとても食べ応えがありました!こちらもとても大好きな味でした♪この時期は吉野桜や大島桜などの様々な種類の桜が店内を華やかに彩っていて、お店の雰囲気にもうっとり。ストロベリーアイスクリーム」は、4月23日まで販売しています。みなさん、この機会にぜひご賞味ください♪あまおうフェアは毎年福岡、東京と開催されていますが、今回初めて東京の店舗に行くことかできて嬉しかったです!みなさんにもっとあまおうの良さを知っていただけるよう、わたしももっと頑張ろうと思えました。東京さんありがとうございました。全国から集まった食材、郷土料理が勢揃い。それぞれに自慢の食材を試食、PRしていて、皆さんとても賑わっていました。久留米地域の特産品(久留米ラーメン、高菜漬け、青唐辛子しょうゆ漬けなど)をPRさせて頂きました。味わいの違いに驚かれる方も多かったです。多くのお客様から福岡の食材についてお褒めの言葉をいただきとても嬉しかったです。ブースに足を運んでくださった皆さんありがとうございました♪また、スタッフの皆様、イベント関係者の皆様も2日間大変お疲れ様でした。早味かんの季節です~早味かんPR@福岡天神~ご無沙汰しております。うまかもん大使の髙田です。「早味かん」のPRイベントを行いました。「早味かん」とは、福岡県が開発した「極早生みかん」です。みかんの季節が始まるこれからの時季に先駆け、トップバッターを飾るみかんなのです!PRイベントでは、「早味かん」と従来品種の極早生みかんの食べ比べができるブースをご用意したほか、皆さまに美味しさを知っていただくために「早味かん」をお配りしました。福岡県副知事も応援に駆けつけてくださいました。髙田紗生ツイート投稿日:2017年3月8日あまおう祭り~オープニングイベント~皆さんこんにちは!2月25日・26日に開催されたあまおう祭りのオープニングイベントに今年も参加させていただきました!!この「あまおう祭り」は、福岡県が全国に誇る「あまおう」をはじめ自慢の農林水産物を多くの皆様に知っていただくため開催しています。コーナーやふくおかカフェdeマルシェ、あまおうスイーツファクトリーは大盛況でした!!また期間中は県内の飲食店ともタイアップし、あまおうを使ったスイーツなど様々なタイアップメニューを提供しています!URL→http://www.amaoufestival.com/shopそして、突然ではありますがお知らせがございます。私、新竹は、今回のあまおう祭りを最後に、一足先に福岡うまかもん大使を卒業させていただきます。振り返ってみると、福岡うまかもん大使としての三年間は本当にあっという間でした。一回りも二回りも成長できたような気がします。福岡〜皆さま、こんにちは。美味しくお召し上がりいただくために「県産食材活用セミナー」が行われました。良質で美味しいものばかり。消費者また大使として参加をさせていただきました。勉強させていただきました。消費の窓口となる直売所など、お店の方々のご尽力があって、おいしい食材が料理され食卓や飲食店で食べられるということ、そのありがたさをまた改めて感じることができました。元気に過ごしていきたいですね。〜あまおうトップセールス&試食販売会in東京〜皆さま、こんにちは。季節は冬になり、寒い日が続いていますね。ここ福岡も寒い日が続いています。そんな季節は、実はあまおうの季節でもあります。クリスマスケーキやスイーツ、フルーツショップで、あまおうを見かけられることも多くなるのがこの時季です。市場関係者の皆さま方から、今年も「おいしい!」との高い評価をいただきました。市場ではあまおうのほか、福岡県産の農林水産物もご紹介をさせていただきました。その後には新宿伊勢丹さんでのあまおうの試食販売会を開催しました。店頭にはあまおうを使用したフルーツのオブジェも展示をしていただいていました。ありがとうございます。誠にありがとうございました。あまおうはこれからもたくさん出回ります。農家さんが心を込めて生産されたあまおうは品質も良く、贈り物にもぴったりです!そのままでも、スイーツに使用されてもとてもおいしくお召し上がりいただけます。こちらファームステーションふくおかのHPにもリンクがありますクックパッドの福岡県の公式キッチンでは、あまおうを使用したおいしいレシピを多数掲載しております。12月も終わりに近づき、今年もあと少しとなってまいりました。こちらが私の年内最後の更新となりますので、ご挨拶をさせていただきます。今年度もファームステーションふくおかのホームページをご覧くださいまして、ありがとうございました。皆さまどうぞ、良いお年をお迎えください。来年度もどうぞよろしくお願いいたします。