120/80(昨年9月は、130/80)ケトン体検出せず(糖質制限食5カ月、江部先生のおっしゃる通りです。)以下、私の食事と血糖値の記録を見ながら。食物には何らかの形で含まれていますから。確かに血糖値を下げますが、動脈硬化の疑いが...」さえぎって私「でも、HbA1c、血糖値、血圧の3つに効果があることが分かっているので、100%は望みません。交通事故でも、がんでも、死ぬ時は死にますから。よる切断...は、絶対に嫌です。栄養士「ブドウ糖を取らないと、脳が働かない。1食分400円台で済んでいます。その代わり、ミンチが多いけど。最近は、ブロックで買って、フードプロセッサーにかけています。栄養士「そうですね、脂(あぶら)分とかが入っていそうですものね。栄養士「ナッツを食べていますね。私「糖質は欲しくないけど、ミネラルやビタミンを補いたいから。栄養士「家族みんなで測っているんですね。私「はい」ここからは、自作「牡蠣のオリーブオイル漬け」の作り方の話とか。私「江部先生と、私のブログをご覧になって研究なさってください。医師「まずまずですね。HbA1cは、糖尿病の方が5.0以下になることは難しいですから。60歳と10カ月で、毎日16時間働いて、月1~2日の休みで平気ですから。今のところいいみたいです。このままでいきましょう。(薬の処方もいらないということ。毎日記録して、今日のように、月1回の診察を受けることで、励みになっています。」PSさあ、今日は、月1のラーメンデーでもあります。