Tue株式会社セラヴィリゾート泉郷は同社が運営するネオネオオリエンタルリゾート八ヶ岳にて東日本大震災チャリティーイベント「八ヶ岳新緑まつり」を6月4日(土)・5日(日)を開催いたします。弊社は2011年国際森林年、ホレストサポーターズ企業として「美しい森林づくり推進国民運動」に協力し「森をさせよう」「森にふれよう」「木をつかおう」「森とくらそう」の4つのアクションを通じて今回のチャリティーイベントを開催いたします。して寄付させていただきます。Wed西遊記ではありません(^_^)/平成23年3月6日(日)八ヶ岳南麓の北杜市長坂町で記念すべき「八ヶ岳いずみごう・ファーム」の開墾が行われました。南アルプスをバックにこの畑を開墾します。夏にそばの種をまき秋に収穫し、そば打ちをする予定です。「NPO法人えがおつなげて」の曽根原代表は機械を使用せず自分たちで土を作ることをモットーに今まで4haの休耕地を農地に復活をさせたそうです。「八ヶ岳いずみごうファーム」は「NPO法人えがおつなげて」の方々と「都会と田舎との交流による地域活性」「土や自然とのふれあい」「お客様とのふれあい」「遊休農地の有効活用推進」を目的に八ヶ岳スタイルを提案していくあたらしいプロジェクトです。約2時間後、すすきを刈りました。残るは「根っこ堀」これがけっこう大変でした。おいしいお蕎麦ができるよう頑張ります。えがおつなげてのスタッフの皆様ありがとうございました。ENTRYプロフィールAuthor:シンリンマン泉郷ファーム管理人こと“シンリンマン”です。泉郷ファームの日々の成長や出来事を綴っていきます。農業リゾートライフの魅力をお伝えしていければと思います。