コラム『ホクト』、『赤城乳業』に続き、今回『おかめ納豆』で有名なタカノフーズの工場見学に行って来ました。工場では、大豆から納豆に加工・包装されるまでの工程を見学。別棟にて、納豆博物館の見学、納豆や厚揚げの試食を行いました。試食の中には子どもが気にいった納豆があったので、早速家で食べてます。泳ぐ魚を見ているだけで癒されます。最後はドクターフィッシュに古い角質の掃除をしてもらい、すべすべお肌に変身。有意義な一日を送ることが出来ました。