新潟4大ラーメン、割りスープ濃厚味噌ラーメンの元祖。~γ‐GTPのかなたへ~豊島区を根城にする飲兵衛メタボ。勝手に命名主義者、リアルセンベロ推奨者。そんなバッカスが立ち寄った店の記録。新潟4大ラーメン、割りスープ濃厚味噌ラーメンの元祖。今日は新潟4大ラーメンとして俺の中でのラーカリスマ石神氏により提唱されている、長岡生姜醤油ラーメンを食べる予定であった。タイムロールは自分の思い通りには行かないものである。そこで近場の店・・あ。前に食い損ねた店があることを思い出した。こまどり同じく新潟4大・・そう、4大ラーメンのハナシをしましょう。気になる人は、それぞれの過去記事をご参照いただきたい。青島食堂のみ、東京は秋葉原の支店だけど、直系の店。今日のこまどりは巻町流の元祖であるから、これで4大の元祖系制覇となる。11時半前、店に到着すると・・あら?だれもいてへんがな。前は雪化粧な状態で来て、そのまま食い損ねたんだけど、当然そのときの記憶が無くてね。外観しか確認したことが無かったが、店内はかなり広い。ラーメン屋としてはなかなか見かけない大箱。俺はカウンター端に滑り込むことができたが、あっというまに入口に待ちができていた。俺みたいな観光系ではなく、地元ナンバーが集結している。市民権を得ている地元店とはこういう店のことを言うのであろう。注文をしたいんだが・・メニューが目の前に無い。2つ隣くらいのところにあるモンを拝借。