Pongal!!pongalは「新年」を意味します。「新年おめでとう!」です。お米を炊いてお粥みたいなでも甘いものでお祝いしています。見た目は日本の小豆粥のようでしょうか。日本で15日と言えば小正月。とんど焼きが行なわれていますね。私たちはすでに新年のお祝いをする新年会を終えました。福島区にあるスリランカ料理の「ワーサナ」に向かいました。スリランカ料理は南インド料理と似ているようで少し違います。ココナッツをベースにしていてスパイスは効いているのですが甘さがあります。口当たりの良く美味しかったです。初めは豆カレーでしたが、野菜カレーも注文。チキンカレー、キーマカレーも。インド風でもあり日本にもありそうななさそうな。みんなで味見と称しているうちに食べ過ぎてしまいました。この1年もさらにそれぞれのパワーアップが楽しみ。指導する私もワクワクしました。pujaの新年会は四ツ橋の菜食インドレストラン「Shama」でありました。ネパール料理のモモもいただきました。モモはまさにギョウザです。ここのはベジモモですよ。実行委員会のメンバーの近況を話しはインドやネパールの事で盛り上がりました。情報交換にもなり有意義な集まりです。pujaを開催できたらいいなー。今年から始めようとしている企画の仲間との打ち合わせでやはりインドカレーを食べにいきました。西梅田のブリーゼブリーゼ5Fの菜食インドレストラン「ナタラジ」へ。パコラ(野菜天ぷら)大根のアチャール、キールがプラスされていて大満足。その分話も弾んでいろいろと企画があたたまりました。内容は近々お知らせできると思います。pujaでお世話になっている高津宮で「どんど祭り」がありボランティアに行きました。「世界一の屋台」有名な店の高級料理が食べられる屋台が境内いっぱいにあり、ものすごい人人人で賑わっていました。私は「鯖カレー(韓国風)」で腹ごしらえ。