わかちあいプロジェクトわかちあいプロジェクトは、フェアトレードと難民支援活動を通して開発途上国の人々を支える国際協力NGOです。イベント7月9日(木)、フェアトレード・ラベル・ジャパンのステークホルダー会合がDNP市谷町田ビルにて開催され、わかちあいプロジェクトからもスタッフが参加してきました。日本でフェアトレード・ラベル運動に取り組む、総勢46社から85名の方が集まり、フェアトレードの最新動向などの情報交換や、パネルディスカッションが行われました。休憩タイムには、大日本印刷(株)とわかちあいプロジェクトの共同開発で作られたマラウイ産フェアトレード砂糖を使ったマカロンも登場!その会合の様子をお伝えします。会合では、まず、フェアトレード・ラベル・ジャパンの事務局の方より、フェアトレード市場や課題、フェアトレードの基準の改定について報告がありました。推定94億円、前年比5.4%の成長で、ライセンス企業・団体も年々新規に追加されているそうです。一方で、世界市場は前年対比10%増となる、約60億ユーロ(約8,300億円)の国際フェアトレード認証商品が市場で取引されています。生産者側から見てみましょう。2014年現在、世界74カ国において、1,210団体、150万人以上が国際フェアトレードラベルに参加し、これまでに途上国の生産者に渡ったフェアトレード・プレミアムは総額9千5百万ユーロ(約123億円)にのぼっているそうです。自ら必要と考える用途にと充てられています。これだけたくさんのプレミアムが市場で生み出され、世界中の貧困解決のために役立たれているんですね!ですが、世界規模で見ると・・日本のフェアトレード市場はまだまだ1.1%強にすぎないようです。日本の貿易収支額は世界トップレベル。関わらず、フェアトレードはまだまだ後発国。消費者や企業の意識を変えるため、より多くの情報を提供していくことが求められていることを感じました。日本国内で流通しているフェアトレードは、82%がコーヒー、カカオや茶、花、バナナ、コットン、砂糖などが残りの18%にあたります。数字でみるとコーヒーが大部分を占めますが、日本で購入できるものがコーヒーだけかというと、そうではありません。コーヒー以外にも様々な商品があるんです。右手前に見えるのが、先月新発売したフェアトレード認証リップクリーム。夏にオススメの缶づめパイナップル、マンゴー、ココナッツミルク、わかちあいオリジナルのフェアトレードジャムも顔をのぞかせています・・フェアトレードの普及を考える上で、大手企業の参入はとても大きな発展となります。日本全国の消費者や団体、小売店が声を上げていくこともとても大切です。企業の調達を変えさせる運動にまで発展しました。今はフェアトレードの大手企業として知られるスターバックスやネスレも、もとは消費者の反対運動によって、エシカルな調達へ転換した企業。声を上げていきましょうっ多くの専門企業が、コーヒーやカカオ、コットンなどの従来の調達ルートからフェアトレード原料への切り替えを進める一方、私たちわかちあいプロジェクトは、国内で唯一のフェアトレード専門商社です。日本の皆さまにフェアトレードの広がりを知っていただきたいと考えています。休憩タイムには、大日本印刷(株)とわかちあいプロジェクト、新宿のお菓子屋さんラ・ヴィ・ドゥースの共同開発で作った、マラウイ産フェアトレード砂糖を使ったマカロンが振舞われました。チョコレートだけでなく、こんなに美味しいフェアトレードスイーツが作れることに、たくさんの方が驚きながら美味しく味わってくださいました。▲味は紅茶、ピスタチオ、フランボワーズの3種類フェアトレード・マカロンまた、フェアトレードコーヒーのお供に、フェアトレードスティックシュガーも添えられました。社内コーヒーにフェアトレードを取り入れる企業さんも増えてきていますが、コーヒーのみでなく砂糖もフェアトレードにできるといいですね。Tubeチャンネルより公開されています。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。technology.。