タイ風オムライスといったところか。辛いケチャップをつけて食す。スペアリブのような、豚肉を焼いたもの。クンパオ(焼きエビを、すっぱいタレで食べる。いんげんと豚肉の炒め物。唐辛子の本数を指定できる。豚挽き肉とナスの炒め物。唐辛子の本数を指定できる。ソーセージ入りのオムライス。豚肉入りのラーメンのようなもの。麺は平太麺で、具にチャーシューのような感じで、ガドゥモーヤンピッタイみたいなデカイ肉がのってる。香草臭くないし、結構日本人向けの味。ランチメニューとして出てました。カリカリのにんにくが香ばしいです。実は生まれて初めてトムヤンクンを食べました。美味しかったんだけど、なぜか後半から辛さがUPして大汗かきました。この日はライチのアイスに助けられました。タケノコと豚肉をレッドカレーで仕上げたもので、アツアツの辛うまでした。トムヤンクンラーメン麺は白い細めの麺(米麺)で、スープはトムヤンクンをまろやかにしてラーメンぽくした感じでした。おいしいですが、具が食べづらいのが玉にキズかな。塩味がおいしい魚料理でした。ホイラーイ複雑の味ですが、おつまみにもってこいです。ガドウモーヤンピッタイ豚のスペアリブで、肉厚で食べごたえがあり、ジューシーでおいしいです。【MEMO】ちょっとした同級生の集りがあったので、いまさらですが煮込屋に行ってきました。全体的に肉の味付けが大好きで、ビールがはかどります♪ちょっと狭いけど、雰囲気のあるお店です。狭い道を通るので、初めての人には場所がチョットわかりずらいかな?北羽新報から西通派出所の通りからも、一本ジャスコ側の小路からも入っていけます。味付けもちょうどいいし、柔らかくて美味しいです。豚なんこつは実に面白い!店によって全然様子が違う。昨日食べた、「和っふる」のはカルビ肉みたいで軟骨が希少、「肉の池田」のは肉より軟骨がメイン(当然か!?)。ココのは、それらの間くらいで、肉感と軟骨感がちょうど良いです。美味かったっス!よくあるタンと違って、舌の毛がついたままでも、柔らかくて味付けも美味いんだな~これが!!ホルモンも焼いていきますこれも味付け最高です!なかなか時間がかかるし鉄板も小さいので、数いる焼肉奉行たちが大騒ぎして面白かったです。結局ホルモンは焼くんでなくて、煮込む感じで仕上げました(笑)そこで気付いたのですが、煮込屋なのに肉焼いてばっかはオカシイくねぇ~?ということで、終盤に差し掛かって、やっと煮込みをオーダーしました。柔らかくて、臭みがなくて、味がしみこんでてかなり美味しい煮込みです。馬の切り落としの煮込みは自分でも作りますが、これだけショウガを効かせても美味しくなるのか気付き、大変勉強になりました。ココからは、個人の趣味(性癖!?)によって2班に別れて行動し、能代の夜を楽しみましたとさ。・・・めでたし、めでたし。【MEMO】ひっさびさに、えんとつのハンバーグが食べたくて行ってきました。パスタはちゃんとアルデンテで出てくるのが良いところ。相変らず雰囲気が良いお店です。大館アクロス付近にあります。クリーム系のパスタって最初からソースとパスタが絡んでるというイメージがあったけど、野菜炒めパスタの上にクリームソースが乗っかっている感じが斬新でした。ハンバーグも柔らかくて、パスタと合って美味しかったです。パスタはミートソースかナポリタンを選びます。今回はナポリタンにしました。ナポリタンは割りとコッテリ目で味わい深く、ハンバーグのデミと触れるとコレがまた美味い!ハンバーグはもちろん柔らかくてかなり美味しいです。ボリューム感もあるので大満足です。個人的には、えんとつ風よりもコチラが好みです。えんとつはカレーもこだわっているという噂なので食べてみました。例えは悪いですが、ボンカレーの甘口より口当たりが甘いので、カレーとしては自分の好みとちょっと違います。いろんなスパイスやデミ的なものが入ってる感じで、ハンバーグカレーにするには良い感じの味でした。甘さと反比例して、汗がドバっと出てしまいました。【MEMO】麺四郎系列で、井川に店舗があります。麺は太麺で、スープは白味噌とんこつ。白ゴマと黒ゴマが効いてるのが特徴で、この辺で好みが別れるところ。甘めなので後半は、オススメのコチュジャンを入れたりニンニクを入れたりすると飽きずに美味さがUPします。まろやかで臭みのないとんこつスープに、熟成された味噌が練りこまれたような感じ。味噌汁のような優しい味ですが、結構コッテリでちょっと後半ツラくなりますので、キムチがちょうど良かったです。味玉とチャシューはかなり美味しかったなぁ。»プロフィールAuthor:カイン・D・ドラゴン味は☆の数で勝手気儘に評しますが、全く他人の参考にはなりません。批判するつもりもありません。誰もが同じ感覚はもっていませんから、あしからず。カイン優れた内功の持ち主のため、自宅では冬でも半袖着用の自家発熱人間。同じベージュ細胞が多い人種の方々ために、食のコメントには汗かき度を掲載!最近は「ラーメン」の文字を見かけると、専門店でなくても美味しそうになくてもラーメンを食べてしまう病気に罹ってます。