親父の道具箱]親父の道具箱#12019-09-01いつまで仕事してんねん、、、。自分に問いただしてみる。せんならんことがあるんや、、、まだ、、、この秋9月20日にオープンの心斎橋大丸本館。なんでするんや?串カツ屋を長いことさせてもろうて、その恩返しや。コレステロールの心配いらん、グルテンフリーのあげもんをつくりたいんや。なんでや?この歳になって、コシのある麺類が重く感じだしてん。今まで以上に身体に優しい揚げ物を作りとうなってん。油も今までとは違う、完全に植物性にして、、、できたら野菜中心のメニューにしてみたいんや。それに近ずけてみたいんや。なんで?アレルギーの子が増えてきたからや。あれもこれも食べられへんのはつらいと思うわ。好き嫌いではのうて、食べたら身体が拒否反応するなんてかわいそうやないか、、、。子供だけやのうて親も大変や。最近の投稿グルテンフリーの串かつセットがリニューアルしました!ワイン飲み放題がスタートしました!あげもんや六覺燈コラボイベント満席となりました!スタッフのマスク着用のお知らせ。Reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。