取り急ぎ、ご紹介します。最初に食したときと、2回目に食したときでは厨房の方が変わっていたので、もしかしたら、また変わっているかも?元々、最初は若手日本人の男性&女性と一緒に初めてそうですが、その男性は、本当は焼き物などをしたかったようで、ミラノにお店に出すために行ってしまったとか。わたしが行った時は、最初がスリランカ人で、2番目が中国人の人が厨房で握っていたそうです。「出汁の味がする」と。隣接するイタリアンレストランで、このお店の経営もしているところが、わりと著名なお店だそうで、そこは、とても気になるのと、フロア担当の女性がとても感じがよかったことが印象に残っています。↓ポチッと、応援クリックしてくださったら嬉しいです。人気ブログランキングへ(↑イタリアをはじめ、他のヨーロッパ情報ブログ他が検索できます。↓こちらも参加しています~。応援してくれたら嬉しいです。(ただし、携帯でご覧になられている方は、パソコン用画面からのクリックのみポイントとして反映されるそうです。イタリア情報へ(文字をクリック)携帯でご覧の方は↓こちらからどうぞ。○本ブログの趣旨に沿わない宣伝文、不適切なトラックバックやコメントは筆者の判断で削除させていただきますので、あらかじめご了承ください。(02/17)石の壁に映る電灯の影。(5)アクセスカウンターフリーエリアにほんブログ村フリーエリアフリーエリア人気ブログランキングへフリーエリアフリーエリアブログサークルブログにフォーカスしたコミュニティーサービス(SNS)。