風光明媚な瀬戸内海に浮かぶ小豆島は、地中海によく似た気候で、島中にオリーヴの樹がそよいでいます。日本で初めて植樹され、オリーヴオイルが生産される小豆島。ここでは、四〇〇年の伝統を持ち、三大産地のひとつとして名高い「小豆島手延そうめん」や島の醤油、それに関連した地場産品も数多くあります。小豆島やぎゅう屋は「健康」をテーマに、無添加、安心、おいしいに、ちょっとこだわっています。厳選して、お客様にお届けいたします。ピュアオリーヴオイル健康はまず、食生活から。ヘルシーな食用油として、今オリーヴオイルが注目されています。ビタミンE・A・D、ミネラル、カロチンなど、からだによい成分が含まれていますが、中でも動脈硬化の原因になる悪玉コレステロールを抑え、善玉を低下させないオレイン酸などの脂肪酸を、植物油中、最も多く含んでいます。手づくりもろみ杉樽で一年間かけて天然醸造したもろみを濾さずにそのまま使っています。粒大豆はつぶし、ゴマを加えて風味を良くしました。醤油職人の隠し味が冴えるスッキリとした味です。冷や奴や焼肉のタレ、和え物など、幅広くご利用いただけます。0120-11-0089TEL(0879)62-0089/FAX(0879)62-1192。