本日のお弁当おはようございます。久しぶりのお客様よりメールを頂きました。東京→関西方面に転勤この春、東京に戻ってきたそうです。懐かしい話が書かれておりましたが店主、最後の一文が...「ところで店主、更に大きくなりましたね」やはりそうですよねwわかりますよねwwでは今日もよろしくお願い致します。◆塩炊きあなごめし塩味で焼き上げた脂のりよいあなごを刻んでご飯に混ぜて炊き上げます。今日は甘め抑えた仕上がりに調味しました。疲れちゃってあと一日耐えられなさそうなあなたにこそ食べて頂きたいwあっついし塩分補給これたべて頑張れーww◆大きな肉じゃがコロッケ和風だしの肉じゃがに衣を付けてフライにしました。馴染み深いコロッケです。材料は馬鈴薯、豚肉、玉ねぎ、人参、いんげん、春雨。あの肉じゃが味、冷めても美味しいです。◆ロールキャベツコンソメ煮コトコトコンソメスープで煮込みました。汁がじゅわっとなるのが嬉しいですね。沖合で捕獲された若い紅鮭が今回使用する原料。流し網漁法で捕獲することから沖流し紅鮭とよばれております。この沖流し紅鮭は若い鮭の為、白子や卵がありません。◆すき焼きクノーデルすき焼きを男爵芋で包みフライにした贅沢な逸品。◆デミ煮込みハンバーグ丼(温泉卵)人気商品のハンバーグを焼いた後、デミグラスソースでコトコト煮てご飯の上にゴロンと。生クリームでやさしい味に。メッセージを入力してください。