」として糖尿病治療や予防などをテーマに、私なりの意見や情報を発信していきたいと思います。(火)おはようございます。糖質制限食」と題して、講演をしました。カミカミ講座なので、お察しどおり、歯医者さん主催の会です。ホロン柳本歯科クリニック院長柳本先生が、スライドで歯科治療後の劇的改善症例報告をされたあと、私がお話しました。参加者は120名で満員御礼でした。質疑応答も、16:10~16:40まで30分間、しっかりあって、120分間、目一杯、働きましたよ。(^^)大阪大学中之島センター、設備も整っていて、スライドプロジェクターとスクリーンも備え付けで、とても大きな画面で見やすくて、気持ちよかったです。今度、NPOリボーンで大阪講演するときは、大阪大学中之島センターを借りようかなと思いました。お招きいただき、ありがとうございました。_)mとても有意義な会でした。(15)≪糖質セイゲニストin北九州」月例会のご報告とお知らせ。先生、北九州の講演会の参加者、頑張ってますよ。「糖質セイゲニストin北九州」月例会(第4回:2012.9.9)の報告[生い立ち]北九州で江部康二先生の糖質制限食のご講演を頂いたのを機に、発足。基本的に、江部康二先生のファン・クラブorオフ会、気分。毎回、テーマを決めて研究発表。自作弁当やスイーツの持ちよりや、糖質オフ・ランチの提供で、...。“美味しく楽しく&みんなで”をモットーに運営しています。回は浅いですが、インスリンからの解放、HbA1cの劇的改善など、メンバーには“モサ”がたくさん。)手作り糖質オフ・ワッフル11メンバー(クローズアップ...出演、籔田さん)手作り糖質オフ・チョコケーキ12メンバー(後藤さん)のお手軽、栄養補充。プロティンの活用(試飲)以上、10時からメンバーが集まり出し、12時スタート、16時迄、盛りだくさんのテーマで盛り上がりました。次回開催は、10月28日(日)、ランチは、糖質オフ・カルボナーラ。先生の本を3冊買って毎日ゆる~く糖質制限生活を始めて4カ月、4キロ程痩せました。先生の本に出会えて本当に嬉しいです。【編集】はじめまして糖質制限食にして、一週間になります。寝起きも良く体も軽くなった様な気がします。ありがとうございます。糖質制限ではない食事を(麺類、チャーハン、カレーライス等)1週間や2週間に一度食べるのは良くないのでしょうか?例えば、ダイエット目的ならOKとか糖尿病予防ならとか、ありませんでしょうか。【編集】はじめまして先生、はじめまして7/20に血糖値が高いからカロリー制限と運動をしなさいと、かかりつけの医者から言われました。そこで、先生のブログをネット検索で拝見し、また「岐阜ハートセンター」のHPでも糖質制限食を薦めていたので、半信半疑ながら実践しました。体重62.7kg医者も看護師もびっくりの数値で、ケトンが出ているが、ちゃんとご飯をたべてるかと聞かれたので、カロリーはとっていると言っておきました。地下鉄は階段利用この方法で血糖値は自信がありましたが、体重が50日間で6kgも減り、元凶は炭水化物だったのかと、私自身大変驚いています。ベスト体重は60kg(身長170cm)なので、±2kgの範囲におさまるよう血糖値の安定と併せて、継続していきたいと思っています。これからも先生のブログを楽しみにしています。拙著のご購入ありがとうございます。豆腐そうめんで、1袋180g(1食分)中に炭水化物が11.7g、ていどですので、組み合わせるおかずにもよりますが、許容範囲と思います。生ハムは、100g中の糖質は0.5gと極少量なので問題ありあません。ソーセージも魚肉ソーセージは、糖質(つなぎの小麦)が多いので要注意ですが豚のソーセージなどは、100g中2.1gの糖質でOKです。1回の食事の糖質量を、10~20g以内にすることがスーパー糖質制限食の目標です。糖尿病でなければ、大きな問題はないと思います。大量の糖質摂取は、勧められませんが・・・・。素晴らしい改善ですね。