San-カキとキャベツのパスタ-クリームソース系パスタ(写真をクリックすると拡大表示されます。ペペロンチーノオイルを作り、クッキングタオルで水気を切ったカキを炒める。1に生クリームとコンソメ顆粒を加えて、少し煮る。キャベツは4cm角くらいに切って、パスタと一緒に2〜3分程、茹でる。2にパスタとキャベツを加え、茹で汁200ccを加えて、よくあえて、塩、コショウで味を整える(コショウは多目がお勧め!)。これで、カキとキャベツの完成です!またまたクリームソース系のパスタを作ってみました!!カキのミルクっぽい感じと生クリームのクリーミーさが相まって、とてもおいしい一品になりました(笑)!!キャベツの代わりに、小松菜やほんれん草でも、すごく合うと思います。