梅酒・梅のハチミツ漬け・梅ジャムのりえレシピ美味しいレシピ、星付きレストラン、絶品お取り寄せを紹介しています。梅酒・梅のハチミツ漬け・梅ジャムお野菜がたっぷりとれるビビンパにしました。)、牛肉、キムチ、卵黄、コチュジャンを乗せたビビンパです。お肉は、お醤油:砂糖:お酒=3:2:1のタレに10分ほど漬け込んでから焼きました。自家製ナムルのレシピはこちら(←click)春雨サラダ乾燥春雨、ハム、キュウリで作る春雨です。タレは醤油:お酢:ごま油=4:3:2、砂糖、和がらしを少々です。今回は彩りで薄焼き卵を入れてみました。ピリ辛牛肉スープ冷蔵庫に余っていた野菜(ニラ、エリンギ、たまねぎ)と牛肉で作ったスープです。作り方1.具材は全て食べやすい大きさに切る。2.鍋にごま油を熱し、にんにく、ネギ類を炒め香りを出す。そこへ唐辛子、お肉、その他の野菜(※)を加え炒める。ブイヨン、調味料をすべて加えて10分ほど煮込んだら出来上がり。梅のハチミツ漬け、梅酒、梅ジャム4年ぶりに青梅(紀州南高梅)を買って、ハチミツ漬けと梅酒をつくりました。梅ジャムは4年前に作った梅酒の梅を取り出して使いました。梅のハチミツ漬けは、炭酸水で割って楽しむ予定です。梅酒は半年もすれば飲めるようになりますが、長く寝かせたほうがマイルドになりますね。4年前の梅酒が最高に美味しいです。ランキングに参加しています。応援して頂けると、励みになります。←画面が全部開くまでちょっと待ってくださいね。←足あとも残してくださると嬉しいです。コメントも楽しみにしています。ブログをお持ちの方はご訪問に伺いますので、ぜひURL欄も記入してください。ビビンパっていろんなのを少しずつ準備しないといけないからちょっと面倒な一品だよね。それを夕食に作っちゃうってすごいな~。この日の献立はどれも香りが良くて食欲増進しちゃうね。^^梅酒、うちも実家ではいつも作ってました。美味しそう~~久しく食べてな。先日5kgを漬けました。