明けましておめでとうございます。年末は京都で過ごしました。写真のお花は、JR京都駅の前のいけばな展示ブースのもの。おせちはタカシマヤさんでお取り寄せしました。祇園川上さんのおせち。華やかでお正月らしいおせちで、楽しくいただきました。摘草料理をなさっている美山荘さんらしく、山菜がいろいろ入っていて「これは何だろう?」などと探りながら、こちらも楽しくいただきました。おせちは(自分で作らないと)、何が入っているのか分からないので、食べるときに掘る楽しみというか、宝探しのような楽しさがあって、大好きです。勉強はほどほどにして、自作しないとと思っています。ブログの更新は滞っていますがで、インスタhttps://www.instagram.com/annakachie/は割に頻繁に更新しています。本年もなにとぞよろしくお願い申し上げます。安中千絵(あんなかちえ)管理栄養士、フードディレクター。食べて健康に特化した企業向けサービスを提供する会社、キャセロール代表。日々食べる楽しさと、健康の両立を考えています。