激戦区にオープンした実力派ベーカリー3名古屋のパン激戦区と言えば千種区。多くの名店がひしめくなか、2016年の上半期にオープンした話題の新店を紹介します。実力派シェフの名古屋1号店から食パンの専門店、素材にこだわった長久手【Unjour】の新店まで、いずれ劣らぬ名店候補が勢揃いです。『よいつぶあん』かわいらしいイラストが目印の食パン専門店。ナチュラルな空間には、食パンの心地良い香りが漂い、訪れる人の心を和ませてくれます。子どもからお年寄りまで幅広い層が味わえるように、国産小麦、みりん、塩、胡麻油などは厳選素材を使用。ジュブリルタン】で統括シェフを務めていた経歴を持つシェフ小金井さんが満を持してオープンした期待のベーカリー。朝~昼はスイーツ系、惣菜系、午後からは食事パンが並ぶなど、地元の人たちのライフスタイルに合わせたバラエティ豊かな品揃えが魅力です。長久手市の人気店【アンジュール】の覚王山店です。こちらでは、天然酵母に秋田の白神こだま酵母を、小麦粉に国産を使用しています。既存の長久手店とは少し異なる商品ラインアップで、素材にこだわった身体にやさしいパンが並びます。Bakery】がオープン。デート・会食フーディたちの秘密のレストランリスト1/外食に月100万。タップロボーン】|小谷実由の「ふたりで、食べいこ。デート・会食フーディたちの秘密のレストランリスト1/外食に月100万。CORPORATION。