冬期シーズンとなり、港に近い1つの定置網での操業となっております。貝突き漁がスタートしています。最近はサザエ、ホラ貝、バテイラ貝、赤ナマコ、ヒオウギ貝などの水揚げがあります。新鮮な貝を出荷しますが、配送中に生きたままお届けできない場合がございますので、その際は加熱してお召し上がり下さい。:大きいものは刺身、小さい物は焼いたり塩茹でがオススメです。沸騰してから入れると身が外れにくくなりますので水から入れて下さい。:焼いてだし醤油で、もしくは沸騰したお湯に貝殻付きで静かに入れて30秒程で身が外れますので、鍋や天ぷらやバター焼きに。メス)、紅ズワイガニのみの取り扱いとなっておりました。香箱ガニは漁期が終了致しました。ベニズワイガニも3月頃再開予定となります。1月より甘海老の取扱い開始に向け調整中となります。11/6より、ズワイガニ漁を開始致しました。メス)の水揚げがあります。活きた状態で発送致します。ご注文が可能になります。※5分で登録完了いたします。