ワインパーティーに行ってきました。早く着いたので、供されるワインのリストをウェイティングで見ながらカクテルを一杯。店内にはお祝いの花も届き、出版されたばかりの本も置かれています。集められたワインは66種類!頑張ってみましたが、29種類にて終了(美味しくてお代わりしたのがいくつか・・・)。石田さんとも少し話ができて、楽しい夜になりました。continued[いろいろ]に“お値打ちワイン!”の画像を掲載中です。お気軽な泡もの”と言うキャッチフレーズ、17.5ポイント獲得のイタリアのスプマンテ。品種はグレラ(2009年にプロセッコと言う品種名がワイン名として使われないように定められました)、シャルマ方式で葡萄本来の香りを残すことで華やかでフルーティーなスプマンテに仕立てられています。色合いは極淡いイエローカラーで泡立ちはクリーミーで長く続きます。香りは、完熟前の洋梨やアカシアの花の香り、わずかにミネラルの香り。味わいは、爽やかな酸味が主体で、わずかに甘味はあるもののドライなニュアンスを感じます。余韻も爽快感が残り快適です。今回の評点方法は、私も審査員として参加したジャパン・ワイン・チャレンジと同じ採点方法で、20点満点、18.5以上=金、17以上=銀、15.5以上=銅、14.5以上奨励賞、12点未満は落第。通常は5人+リーダーで採点ですが、今回は、石田さんと柳さんのお二人で1500本すべて採点。ブログランキングに参加中です。ブラン(2019.07.10)コメントコメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。コース料理バックナンバー2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年8月2019年7月2019年6月2019年5月プロフィール@niftyが提供する無料ブログはココログ!携帯URL携帯にURLを送る。