リーフレットに掲載して頂きました♪ハウス食品さんとレシピブログさんのスペシャルコラボ「GABANスパイス企画」のリーフレットに掲載して頂きました。紹介していただきました。紹介していただきました。紹介していただきました。ビビン麺とゲランチムCooking昨日に続いて韓国料理。参加している「レシピブログさん」で開催中の、「おうちで楽しもう!韓国食材」に参加しています!今日は、韓国ビビン麺。自家製タレを作り、たっぷりと麺に絡めています。その時期に応じて、好みの野菜をのせます。タレの材料をボールに入れて、混ぜておきます。甘酢につけておきます。(普段、箸休めで沢山作っているので、今日は残り物で。タレ(大さじ1くらい)を入れ、手で良く麺に馴染ませてからお皿に盛り付けます。トッピングのお野菜やお肉、卵を盛り付けて出来上がり。タレ右:今回使った韓国うどん。タレをかける人の為にタレも添えて(←うちのオット~笑)。季節はずれなビビン麺かな~^^;カナダ、今日も蒸し蒸しとしているんです。麺がやっぱりスパゲッティー二みたい。うどんなんですよ~(笑。韓国食材の料理レシピ*****ビビン麺のおかずとして、出したゲランチム(韓国茶碗蒸し)。これは、前にも記事にしているので簡単に。このままで十分に味がついています~。オットは、必ず(辛い)タレを付けて食べるので、醤油、ごま油、韓国唐辛子(赤&青)、胡麻で作っています。熱々がとっても美味しいです!!参加しています。おかけしますが、応援していただけるとすごく励みになります。美味しい店舗がひしめきあっていますね♪チゲ鍋、韓国人でも毎日は食べないかも~!!ご主人、ほんとに大好きなんだ~って思います。チゲ一つオーダーするだけで、それについてくるパンチャも日替わりで美味しいので、飽きないのかも~。定期的にお蕎麦が送られてきます~。只今、ベースメントのフリーザーに眠っていますが、美味しく食べなくっちゃ^^韓国味噌は、必ず煮込んで下さ~い。編集]またまたおお~!!もう。だめだ!!!ノックアウトでございます~美味しそう過ぎますよ~!こういう料理にめっちゃ弱い。彼、毎日、お昼時、、韓国料理に舌鼓していたんですよ~お店のマダムもそんなに毎日チゲを食べてよく飽きませんねーって言われるぐらい。そのまま軽くトーストして、バターを付けて食べても美味しいんです。titleけんたろうさん、こんにちは~!そうなんですね。辛いの苦手な人には、かなりきついですよね、韓国料理。辛さ抑えて~って感じです。ほんと!こんなに蒸し暑いのに、もうしっかり秋のクラスが始まっているんです。こんばんは~ekko*さん、こんにちは~♪ビビン麺、夏になると毎週末のランチに作っているよ~。オット、かなりこれ好きだからね!いつもは、ラーメンの麺を茹でるか、素麺で作るの。パスタになってしまった~(苦笑)。カルグクスは、滋味深い味わいだよね~。(お義母さん、こっち来たらしょちゅう作ってはるよ~^^)ゲランチム、そうなの。トゥッペギで作るから、すごい簡単。こんばんは★ぷるままさん、こんにちは~♪そうなんです~!いつもは、素麺かインスタントラーメンの麺で作るんですが、韓国うどんをせっかく買ってきたので~と思って使ったのが、間違いでした~(苦笑。娘がもう少し本格的にアートを勉強するようになったら、macに代えよう~と話しているんです。かなりのいいものが出来上がちゃいます。titletomoさん、こんにちは~♪アレンくん、大丈夫かな?そうだよね~、パスタに見えるよね。ビビン麺は、毎年夏の週末によく作るよ。これは甘酢系のさっぱりした方が合うね。ほんとにパスタに見えますよね~。ソースが赤いし(苦笑。インスタントのラーメンの麺で作っているんです~。冷麦っぽいのかな?って思って買ったんだけど、茹でると意外に膨張して、パスタのようです(笑。titleみえさん、こんにちは~♪いえいえ~、ちゃんとうどんなんですよ!これ、コチュジャンの色で、パスタっぽく見えちゃって。写真見て、気づきました(笑。オットと結婚してもう長いので、ハングルは一応読めるかな。ほんとに美味しいのでおススメです~。子供達も大好きなお料理です。titleこんにちは。すごい色鮮やかできれい!!盛りつけも凄くきれいですねー。先日のかぼちゃのベーグルもすごくおいしそう。中に巻き込んでいるからそのまま食べてもおいしいだろうなーと想像。私だったらそのまま食べちゃいそうなのにさらにサンドにしておいしさアップしていてすごーいと1人で興奮しちゃいました(笑)かぼちゃと豚肉の炊き込みご飯を作りました。記事にリンク貼らせてもらいました。title我が家は辛いのが苦手な人がいるので、韓国料理なかなかレパートリーが増えないんですよね。韓国のうどんかぁ~断面が丸いからカルグクスとは違うのね。私、ビビン麺大好きなの!!これ絶対好きだわ~♪ケランチムってトゥッペギで作るんだね。編集]こんばんは★うわーーー彩りがキレイですね。最初見た時、スパゲティ??って思ったけど韓国のうどんなんですね。韓国料理って私の中で辛いってイメージが独り歩きしちゃってますが彩りや栄養バランスも良くて食べてみたくなりました。毎日違ったバナーをポチッとするのも楽しみです。あーーーやっぱりフォトショ買おうかな。titleこんばんわー。子供たちも寝て、やっとゆっくりパソコンの前に。パスタに見えたよ~☆ビビンバは知ってるけど、ビビン麺は初めて知りました(恥)半熟卵を割ったら、とろーっとしてみんなと混ざって、まろやかになって、美味しいんだろうなーーー。くぅーーーっ、食べてみたいよー。新島の焼肉屋さんには、チゲラーメンとビビンバしかない。ビビン麺やってくれないかしら??茶碗蒸し、いいよねー。沢山のお仕事を頑張って、お疲れ様。今日は、つかの間の静かなママに子供達もきっと心配していると思う。こんにちは~ゆかりんさん、こんにちは~♪やっぱり。いつも煮込んでいるので全然気づかなかったんです。ケランチム、絶対にゆかりんさんの好きな味だと思います!すごく滋味深い味わいって言うのかな~。いたりあ~んwあっちゃん、こんにちは~♪そうだよね、やっぱりそう見えるよね~。素麺でするべきだったわ(苦笑。おぉ~、おはぎ!!あんこときなこが大好物。続いています~、韓国料理。慌てて分量量りながら作っています。見ていなかったけど、投稿出来る事がわかり、載せ続けています(笑。気軽に作れるお料理だと思っています。茶碗蒸しなんて、堂々とスを入れます(笑。珍しいお料理や食材に日々感動させてもらっています。いつも温かいコメント、ほんまに有難うございます。titleビビン麺なんてなんておいしそうなんだー!盛り付け方もやっぱり素敵☆すべて手作りのものがのっかってるのも、魅力的です!(^^)!hannoahさんの愛情、感じる~~~。声がかれて声が出ないので、今日はおとなしいranranママかも(笑。こどもたちを怒ることもできないほど、ガラガラかすれ声なんで、子供たちが羽根をのばしてやがるぜい~(;一_一)ご心配おかけしました_(_^_)_食欲旺盛は変わらず、とても元気です(苦笑。編集]こんにちは~ビビン麺、美味しそう!!!見た目は、本当、スパゲッティーニっぽいですねぇ...麺好きなのもあり、食べてみたいなあ~ゲランチム、こたらも、かなり興味ありますよ~hannoahさんのところで、パン作りと韓国料理を学べて、ラッキーだといつも思ってますよ~これからも、よろしくお願いしま~す☆いつも応援、ありがとうございます。編集]いたりあ~んwなぽりた~んかと思うほどの似た、ビジュアルですね、ほんとに。titleやっぱり出ました、韓国食材レシピ。嬉しい!!へ~~こんなのもあるんだ~~って思いながら拝見しました。未知の世界ですがとっても美味しそうです。韓国茶碗蒸し、これも食べてみたいです。スが入ってもいいのだから作りやすいよね。