国産ぶどうを100%使用した日本ワインが注目を集めるようになって久しい。10月末からは、日本ワインの表示ルールが適用され、さらなる拡大が見込まれる。日本のワイナリーの多くは小規模で生産量が少ないこと、営業力がないことがネックとなっていた。地元でのシェアが高いこともあり、全国展開にはさまざまな障壁があった。立ち、造り手とともに日本ワインを盛り上げ、全国に販路を広げるために、全国ネットワークを生かしながら、点になりがちな中小ワインメーカーの活動をサポートしている。始動時は全国流通8社、エリア流通5社の13社でスタート。現在は15ワイナリーと連携し、プロモーションや販促支援を行う。各社で安定供給できる商品を選出し、首かけで統一感をアピール。協力ワイナリーとともに、同社オリジナル「にっぽんのワイン」なども制作した。関する全ての情報が分かる日刊の専門紙2006年9月に酒販免許が実質自由化されたことはご存知でしょうか。お酒を購入する場所は「酒屋」からスーパーやコンビニに変わりました。いま、売場だけでなくメーカーや卸売業者など酒類業界にも変革の波が一気におしよせています。ビールメーカーはオープンプライスを導入したり、同業他社にM&Aを仕掛けたりと「横並び」と言われた業界構造が音を立てて崩れています。末端小売6兆円という巨大な飲酒市場をめぐってビジネスに勝ち抜くためには日々の新鮮な情報が欠かせません。情報力が企業の業績に直結する時代に、酒類業界のスタンダード紙である酒類飲料日報の購読を是非お奨めいたします。食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。伴い確定値に切り替わっているため、前週との単純比較はできません。