横手のラーメンショップ、羅漢(ラカン)へ行ってきました。味噌ラーメン好きの僕が、しかしここのしょっつるベースの羅漢ラーメンと角煮は絶品だと思います。何度かこの店に足を運んでいますが、定期的にここのラーメンが食べたくなります。休日以外に訪れたことが無いので、なんとも言えませんが給仕は開店30分前から人が並びます。僕がこの店の前に着いたのが11:15am......このタイミングで5人並んでいました。11:30am時点では、15名ほどの人数になっていました。見るからに、常連さん達ですね。二人連れの男性が、楽しそうに話をしてるのが聞こえてきました。750円(税込)豚と鶏を10時間以上煮込んだスープに秋田の代表食材である「しょっつる」を使った醤油ダレを入れ、秋田ならではの一杯に仕上げました。780円(税込)羅漢ラーメンのスープをベースに背脂の甘味の中に「赤トウガラシの辛さ・山椒の痺れる刺激・13種類以上の香辛料」から生み出される複雑な味わいが癖になる一品です。辛さと痺れはお選び頂いておりますが初回の辛さ、痺れ共に1段階で提供させて頂きます。二度目以降のお客様に関しては食券を渡す際に辛さと痺れの段階をおっしゃって下さい。780円(税込)ごく普通のフルーティーな豚骨カレーラーメンです。790円(税込)海老の頭をカリッと揚げ粉砕したエキスを入れたスープです。香る海老をご堪能下さい。850円(税込)女性のお客さんだけ小盛り(Sサイズ)頼むとプリンサービスあるそうです。おいしいと評判ですが、事前に申請しなければいけないとのこと。おすすめ注文のチケットと店長さんが回収するとき「ニンニクは入れますか?」と聞いてくれます。これから仕事があれば、チョイきついですが、休みなら、ニンニクは入れた方が断然うまいですよ。20:00※多少前後する場合があります。※材料がなくなり次第終了するそーです。変更は、カレンダーでご確認ください。埋まってしまうので、そこに置くことは考えない方がいいです。隣接する「シマムラ」や「ドン・キホーテ」のひろい無料の駐車場があるので、そこに車を止めて、歩いた方が無難です。歩くといっても50Mも歩きません。米沢亭の駐車場も有りますが、こちらに置くと確実に怒られちゃうのでおすすめしません。家族連れは可能か?店長さん一人で切り盛りされています。カウンター席11席のみですから、小さいお子さん連れは厳しいですね。まとめ最近は慣れてきましたが、この店もすぐ後ろに待ち椅子がズラーっと一列に並べられています。時間を選べば、待ち時間は少ないそうですが、30分から一時間の「待ち」は覚悟した方がよさそうです。食べている時に後ろで待たれたら食べづらい........ですよね。できるだけ、早く食わねば....と思いながら、でもこのラーメンの味も楽しみたい!ジレンマに悪戦苦闘しながら食べるのに慣れてきた、今日この頃です。つけ麺にトライしていないので、今度はつけ麺を食おうと心に誓った僕でした。そんなに遠くなく、食べにいくので、またレポートします。駅前温泉もあるいい街です。冬はかまくら祭りもあります。休日のお昼に行くと常に10人~15人位は並んでいる羅漢ですが、行ってすぐに座れる時間帯があります。それは、平日の夕方.......この時間帯は並ぶ必要がありません。食べるのはコレ、絶対食べるべきおすすめラーメンです。食べ方としては、チャーシュウはスープの中に必ず潜り込ませてください。そのまま食べてもそんなにおいしくはありません。(誤解が無いように言っておきます。羅漢の角煮や麺やスープのクオリティに比べると少々おちますがチャーシューは普通においしいです。).........がスープに絡ませて食べると、いい感じになります。トッピング盛り合わせは、極上の角煮が3つ入っています。これ、控えめに言っても最高です。至福の時間を味わってください。二郎系極太麺を食べてきた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。チーズトーストを食べに行って来た。有名な土田牧場に奥さんと行ってきました。二郎系極太麺を食べてきた。大曲で食べれる二郎系ラーメンです。秋田で一番大きいと言われている巨木に会いに行ってきました。coffee」に行ってきました。無尽蔵に奥さんと行ってきました。読み込み中...PREVカッパ淵へカッパを探しに行って来た!岩手県遠野市NEXT土田牧場にチーズトーストを食べに行って来た。自己紹介(↑娘が書いてくれた僕のイラスト)出張の帰り飛行機でエアポケットにはまり、200M降下。その時の恐ろしさから、以来高所恐怖症になる。急性心筋梗塞となり救急車で運ばれ、手術後一命を取りとめる。高所恐怖症ライダーはランキングにも登録しています。「ポチ」していただけると、こ踊りして喜びます。にほんブログ村ツイッターもやってます。Reserved.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。