趣味のあれこれを書き控えてまいります。143春の除草とニラの植え替え三週間ぶりに畑に行きますと...草がぼうぼうで、完全に春の野原といった状態です。どこが畝やらわかりません。今日はまずこれらの除草から作業します。鎌も使わず、ただひたすら手でむしる、時に指を根元にツッコミ根を掘りあげる。進むと、やや!うれしいお宝が。去年の収穫から逃れたホウレンソウが、雑草に負けず、ひと冬越して肉厚巨大な姿になっていました。これはお家で食べましょう。いうことで、奮闘努力の結果、むしった草を丸めて通路に収めますと、このように片付きました。ここまでで、すでに一汗かいております。つづいては、3、4年植えっぱなしだったニラの株分けです。掘りあげてみると、一株が手のひら一杯の大きさに育っています。大きいから良いというものではありません、このまま込み合って老化しますと葉っぱが小さくなっちゃうんです。ここで若返りを図ります。手で割くように小分けにします。一株に芽が二つといったところでしょうか。植える場所には溝を引いておいて、中に元肥として鶏糞と化成肥料。軽く土をかぶせたら、ニラを並べます。土をかけて植え付け完了、発芽がたのしみです。家へ帰ったらお風呂に入り、汗と疲れをすっきり流したところで、取ってきた冬越し巨大ホウレンソウをスパゲティにして、冷たいビール。スパゲティの味付けはニンニク、トウガラシ、ナンプラーとたっぷりの黒胡椒。思わぬ収穫でランチがにぎわいました。いう暮らしって、かなり贅沢だと思う。(02/13)最新コメント金城です。