豚骨スープに塩のタレ。淡白とまではいきませんがあっさりしたスープです。これまた名物の縮れ麺。食べ始めた時にもそう感じたくらいでどんどん柔らかくなります。固めを注文していた人もいたので、固めにすることもできるようです。トロトロの豚バラチャーシュー。これは美味しいですね。豚は脂身!といつも言っている自分でも過剰に思えるほどの脂身です。半分くらいは赤身とか違う部位のチャーシューの方が良いかも。メンマはやや水っぽい感じでで辛うじてコリッとするくらい。これは少し手抜き?まあ、日頃美味しいラーメンを食べ慣れているとやや辛口コメントになりますが、この内容で650円は素晴らしい。この創業祭価格はずっと続けて欲しいなと思いました。東京都大田区山王2丁目2−11大森駅の山王口を出てすぐです。・焼豚ラーメンはトロトロのバラチャーシューが美味しい。・ただ麺は柔らかすぎでコシがない。チャーシューは2種類くらいのものを使うとか飽きさせない工夫をする余地はあると思う。・とはいえ創業祭の喜多方ラーメン480円、焼豚ラーメン650円は素晴らしい。3.3こちらの記事もオススメです。-しげP↑Twitterおよびインスタグラムのフォローよろしくお願いします。世界一のグルメ都市東京に住んでいるというこの上ない幸運を活かして、美味しい店、話題の店をどんどん紹介していきます。B級1人グルメ中心でコスパ重視。ラーメンやとんかつ好きですが、好き嫌いなく美味しいものなら何でもOK!姉妹ブログ海外旅行情報館もよろしくお願いします。海外グルメの記事も満載ですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。