武蔵小金井のせきぐち鍼灸整体院の関口院長の人柄がわかる。そんなほんわかとしたブログです。2月27日(水)「かぶ」カブが旬の季節です。カブは根の部分よりも葉の部分の方が栄養が高い野菜です。私カブの葉は大好きでして、ザクザク切って、和風の味付けで炒めてご飯に乗せて食べると最高なんですよね。野菜は葉の部分や皮の部分にもしっかり栄養があるものが多いのでものによっては葉まで、または皮まで食べた方がしっかり栄養が摂れます。大根やニンジンの皮は厚めに剥いてとっておいてキンピラにしたりすると美味しく栄養が摂れますしブロッコリーの茎やセロリの葉などもスープやカレーに入れたりすれば無駄なく食べられます。正解は雨の日(雨天→打てん)ということでした。今年は全然雨が降らないですね。降水量がまずいことになっているようです。確かに毎日カラッカラでお湯で顔を洗った後すぐ外にでるとカッサカサになりますね。先日家のパソコンが突然電源が入らなくなってしまいました・・・。何をしてもダメで、いよいよ限界のようです。バックアップを最後にとったのはいつだったか覚えていないのでチェックするのが恐怖です。パソコンて突然壊れるから怖いですね・・・。慌てて他のパソコンのバックアップなどを取っている次第です。@飯塚高史引退2日前の2月21日後楽園ホールで飯塚高史選手の引退記念試合がありました。私が小学生の頃から見ていた選手なのでやはり引退となるとちょっと寂しかったですね。飯塚選手は真面目一辺倒な選手だったのですが10年ほど前にヒールターンをして、それからずっとヒールキャラを貫いてきました。今回の引退記念試合において果たして飯塚選手はヒールのまま引退するのかはたまたベビーフェイスな飯塚選手に戻るのかという部分もかなり注目されていました。結果はヒールを貫きました。それはそれで感動しましたし、プロレスラーのプロたる所以をしっかりと見させていただきました。普通は引退試合というのは試合をした後に引退のテンカウントゴングを鳴らすのが習わしなのですが荒れに荒れた状態のまま飯塚選手は退場してしまったので飯塚選手の2年後輩にあたる鈴木みのる選手が無造作にテンカウントゴングを鳴らして終了という。知らない人が見ればなんじゃこれは~かもしれませんが飯塚選手と鈴木選手の関係を知る人からすれば鈴木選手が飯塚選手を見送ったというすごく感動するシーンでした。いや~~プロレスにはドラマがありますね。@初パッションフルーツ先日、沖縄帰りの友人からお土産にとパッションフルーツをいただきました。名前はお菓子やケーキやお酒でよく耳にはしていましたが実物を食べたことはありませんでした。皮の表面がシワシワになるまで熟すのを待ってから入刀。切る前から爽やかな香りがしておりましたが切ると更に爽やかな香りがぶわ~っと広がります。味はお菓子で味わったパッションフルーツの味そのまんまです。食べ終わった後もしばらく口の中が爽やかでした(笑)沖縄らしい果物でとても美味しかったです。昨日も市のトレーニングルームに筋トレに行ってきました。行く度に発見があり、また筋トレの動画などを見て新しいメニューに挑戦したりしているので飽きずに続いています。3カ月に一度、体組成計を無料で行っているのですが前回はすっ飛ばしてしまったので、半年ぶりの計測です。筋肉量・脂肪ともに増えていて身体がひと回り大きくなった感じです。脂肪が増え過ぎかな・・・(汗)身体を大きくしようと思って食事量増やしていたのでまま仕方ないかもしれません。今後は少し減量も視野にいれていきます。このアドバイス通り筋肉をあと2.3kg増やして脂肪を5.1kg落としたら・・・バッキバキのカラダになりますよ多分・・・。今日は雪の降る確率が高い日だそうです。一昨日くらいに都内で雪が降ったらしいですね。発令されるほどの異様な暖かさ。今年も夏は暑くなりそうな予感です。インフルエンザに続き、はしかも大流行しているそうです。これだけ気温がめまぐるしく変わり、さらには乾燥して今までと気候が変わってくるとこれから先、今まで流行らなかった病気が流行るなんてことも有り得そうな気がします。なんだか毎年ジワリジワリとよからぬ変化が起きていて嫌ですね。地球環境問題をもっと真剣に取り組んでもらいたいものです。予告で「本家まんぷくラーメン」なんてものが出回っていたようですが・・・ダネイホンの時にパクられた失敗から何も学んでないのかい!!と思わずツッコミたくなりました。今スーパーではチキンラーメンが売切れ続出らしいですね。私も先週買ってしまいました、チキンラーメン。毎朝あんなラーメンすする映像見させられたらそれは食べたくなってしまいます(笑)チキンラーメンは久しぶりに食べましたが小学生の頃に食べていた味と変わらず美味しいですね。おやつにいくらでも食べられそうです。このブームが落ち着いたらまた買って食べたいと思います。あと1カ月くらいで終わりかと思うと寂しくなります、まんぷく。今回の朝ドラは大当たりだとよく耳にします。今日はバレンタインデーですね。先週だか先々週だかに府中の伊勢丹の中を通ったらバレンタインの催事をやっていました。今年もにぎわっているようです。ターゲットは完全に男性がもらって喜ぶようなものではなく女性向けのものばかりですね(苦笑)私もチョコは好きでよく食べますが一番好きなのは・・・・アルフォートのブラックです。@栃尾揚げ昨日テレビで静岡県の栃尾揚げをやっているのをたまたま見かけました。私、栃尾揚げ、大好きでございます。元々は私の好きなもつ焼き屋「四文屋」で食べたのがきっかけなのですが分厚いお揚げで、しかも外パリサク、中ふんわりという食感に一発でやられました。近所のスーパーでも売っていたので時々買っては焼いて生姜醤油で食べています。分厚いので、厚揚げと勘違いされがちですがお揚げです。おいしいのでスーパーでもし見かけたら是非一度ご賞味ください。あと、ついでですがオーケーストアで売っている絹豆腐の厚揚げ、これもまた美味です。最近は奥薗先生ベーグル作りにどっぷりはまっておりまして先日も業務用スーパーに行って強力粉などなど計10kgくらいの荷物を背負って自転車で帰ってきました(笑)マーマレードや、ブルーベリージャムやバナナなどを混ぜ込んで焼いたりしていますが入れるものによってパン自体の食感も変わるようで試食担当の私も楽しんでおります。一度行列を作る有名なパン屋メゾンカイザーのパンを食べてみたいですね。何が違うのか、やっぱり食べてみないとわからないですからね。@ジンギスカン昨日仕事終わりに、武蔵小金井北口にあるジンギスカン屋「メリー号」に初めて行ってみました。経緯としては、以前働いていた職場のBBQで北海道出身のスタッフが「臭くないから食べてみて」と持ってきたジンギスカンを食べた奥薗が「やっぱり臭い!ダメだ!」となって以降ラム肉を敬遠していたのですがその後色々とテレビなどでラム肉を美味しい美味しいと食べているのを見て再度挑戦してみたいということがきっかけでした。探してみたら武蔵小金井にもあったというわけで・・・。結果として・・・とても美味しかったです。若干の羊独特の臭みはあるものの、ハラミに近い歯ごたえでとても柔らかく食べやすかったです。そこで店主の方とお話もできたのですがなんと店主曰く、「北海道の羊肉は臭い」と。?お店を始めた当初は北海道の羊肉を提供していたらしいのですがやはり臭いというお客さんからの声が多すぎてより臭みの少ないニュージーランド産に変えたそうです。北海道出身の店主からするとそれでは物足りないそうです。北海道の方は小さい頃から食べ慣れているのであの臭みがあってこそのラム肉なんだそうです。私は大きな誤解をしておりました。新鮮じゃないお肉だからあの独特な臭みがでるのだとばかり思っていました。当たり外れがお店によって大きいと思っていたのですが...。芋焼酎が臭くてダメという人と、もっと臭くないと芋焼酎じゃないという人がいるのと同じですね。あの臭みはやはり食べ慣れていないときつく感じるものですからなんとかあの臭みを消すのではなく、活かせるタレがあればいいのではないかと思いました。メリー号」とても入りやすくていいお店でした。命日ということで「漫画の日」だそうです。時間があればもっとキャラを描きたかったのですが無念のタイムオーバーです。ウィキペディアで作品一覧を見ましたが、ものすごい量で驚きました。本当に描きたい物がありすぎて困るという感じでした。今日は雪&寒波だそうで気温もかなり低いですね。雪は降っていないですが、これから5cm程積もるそうなので帰りは充分気をつけないといけないですね。皆様もおでかけする際は足元お気を付けください。明日は雪らしいですね。本来新宿で勉強会の方々と食事会があったのですが一人体調不良で欠席することになり、順延となってしまいました。結果的によかったのかなと思います。雪で電車が止まりでもしたら大変ですからね。今日は風も強くて冷たくてかなり身体が強張りました。いう時こそ入念にストレッチ!ですね。最近自宅と職場と両方PCの調子が悪いです。6~7年使っているので当たり前といえば当たり前かもしれません。職場のPCは「1」キーの効きが悪く、デバイスの認識が悪く自宅のPCもデバイスの認識が悪く、ネットは度々切れ、さらにCDドライブが突然開いたり閉まったりして怖いです(笑)完全に壊れる前に買い替えなきゃ・・・と思い色々と調べてはいますがなかなか踏ん切りがつかないものですね。以前より高性能で、値段も安くなったとはいえ10万近くしますからねぇ。ここはじっくり見極めたいところです。さぁ一緒に!」という意味あいでスノウレッツというネーミングだそうです。当初からなんじゃこれ?という声も多かったような気がしますがフクロウだそうですね。インフルエンザが大流行しているようで1月半ば~2月にかけて、風邪によるキャンセルがかなり多くなっております。皆様、手洗い、うがいを徹底して気を付けてください。外に出た時はなるべく鼻や口を触らない方がよいらしいですね。今週末は勉強会の懇親会の予定でしたが師匠が体調を崩してしまったため延期となってしまいました・・・。身近に体調不良は迫っているようです。年が明けて初めての「ひびき」に行ってまいりました。ここは府中と武蔵小金井の間くらいにある小さなラーメン屋さんで決して立地がいいというわけではないのですがオープン前から行列ができる地元人気の高いラーメン屋です。確かに定期的に食べたくなる味です。すごいのは毎回味にブレがまったくといっていいほどないことです。おいし~~」となります。カツオ出汁の効いた和風醤油ラーメンで麺は全粒粉を使っていてプツッと歯切れがよくチャーシューは箸で持つと切れてしまうくらいトロットロで無化調なので優しい味わいのラーメンです。営業時間は11時半~15時と短めですので行かれる際にはご注意を。おいしいのでお勧めです。今日は2月3日、節分ですね。豆をまくことはあっても恵方巻きは食べたことがないです・・・。昔からある習慣でないとなかなか節分に「あ、恵方巻き食べなきゃ」とはならないところですね。おいしいから太巻き自体は大好きなのですが。海苔ではなくズワイガニで巻いた恵方巻きやらあるらしく・・・こういうのを見ると伝統とかどうでもいいんだな。商魂たくましいなとちょっと冷めた目で見てしまいます(笑)。今日は私は夜友人と飲みに行く予定なので帰りが遅くなって鬼と間違われて犬に追い払われないように気を付けます。酒にしろタバコにしろ脂っこいものを食べたにしろ一日二日で身体に異変が出る訳ではなくそれをずっと続けていくことで身体によくない変化が出るわけですね。逆もまたしかりストレッチや運動も一日二日やっただけではただの疲労にしかなりませんが継続して続けていくことで身体によい変化が出始めるはずです。何事も「継続は力なり」ですね。|プロフィールAuthor:せきぐち武蔵小金井駅徒歩5分の場所でせきぐち鍼灸整体院をやっています関口礼です。わたしのほんわかとした雰囲気が少しでみなさんに伝わればと、ブログを書いています。ホームページはこちらからどうぞ。駅から近く、1階なので膝や腰の悪い方でも安心して通えます。これ以外にも色々とやっています。気になったことはやらなきゃ気が済まない性格で結果的に多趣味になっています。ラーメン大好きホルモン大好きホッピー大好き高校時代は体操部で汗を流していました。