南阿蘇村産パクチーをおすそ分け!「南阿蘇村産生ステビア体験会」に続く、南阿蘇村産生ハーブの体験イベント第2弾「エンハーブマルシェ」の開催が決定!今回の主役は、日本で一大ブームを巻き起こした、パクチー(コリアンダー)です。5月26日(土)、27日(日)の2日間、全国35店舗で開催いたします。現在、南阿蘇村で、すくすく生育中のパクチー。食べ頃のパクチーを収穫し、クール便で各店へ直送します。こちらは、先日、南阿蘇村より取り寄せたパクチー。スーパーではあまり見かけない、立派な根が付いており、香りがとても豊かです。葉はフレッシュで瑞々しく、ほんの少しかじっただけで、一瞬にしてパクチーの香りが、口いっぱいに広がります。パクチーが主役のハーブウォーターも試作してみました。パクチーの他に、フレッシュのレモンバームと和ハッカに加え、レモンとイチジクのドライフルーツを投入。パクチーが苦手な方でも、ハーブウォーターなら、召し上がれるかもしれません!?そう、こちらのハーブウォーターも、イベント当日にご用意いたしますので、お気軽にお試しください。パクチーは、「香菜(シャンツァイ)」と呼ばれるほど香りが強く、好き嫌いが極端に分かれる食材です。※配送状況によって遅れる場合がございます。【開催店舗】エンハーブ直営店35店舗ご希望のお客様には、数量限定でパクチーの販売も予定しております。詳細は、お知らせをご覧ください。皆さまのご来店を、心よりお待ちいたしております。