自分に自信がない貴方だから、店でどうにかしようという考えはあっている。そんなあなたには初台の『Anis』がいい。エステート』濵田氏の修行レストラン「お店のコンセプトが好きなんです。料理への哲学もそうですが、合わせるワインも面白い」。ここは濵田氏の“また行きたい店リスト”で上位なのだと言う。「雰囲気がとても良いですよね。かっこつけられるけれど、張り切りすぎてない感じ。料理もワインも美味しく全くブレがない。厨房が見渡せるカウンターが、濵田氏のスペシャルシート。用意されている皿に料理が盛られていく様子を目の当たりにすると期待が高まる。その一言が言えなかったのだろう...。カウンターの上に吊るされるのは、柔らかな光を放つエジソン電球。温かみがありつつもシンプルな内装は、男同士で訪れても気恥ずかしさは皆無。カウンターではひとり客も多いとか。ワインも日本酒も極力ナチュラル系をそろえている。大人のデートには「ちょっとした意外性」が効いてくるもの。コンクリの壁、むき出しのダクト、高いスツール...。この北欧風のお洒落な空間で、実は日本酒を楽しむことができるのだ。フレンチ出身の藤田善平氏は、岡山県倉敷の出身。彼は故郷の地の材料を直送してもらい、瀬戸内海の魚料理を主軸に創作和食でゲストを魅了する。「食材をいかに面白く出すか?」と語る言葉のように、刺身も藤田氏の手にかかればまるでアート...日本酒をスタイリッシュに!デートが成功するお洒落に日本酒が楽しめる店3選コンクリの壁、むき出しのダクト、高いスツール...。この北欧風でお洒落な空間で、実は日本酒を楽しむことができる。フレンチ出身の藤田善平氏は、岡山県倉敷の出身。彼は故郷の地の材料を直送してもらい、瀬戸内海の魚料理を主軸に創作和食でゲストを魅了する。「いかに面白く出すか?」と語る言葉のように、刺身も藤田氏の手にかかればまるでアートのようなひと皿に。個性豊かな良店が多い代々木上原界隈で、味もコストパフォーマンスも突出しているのが『シトリーノ』。メニューを開けば、肉好き垂涎の料理がずらり。若鶏のローストチキンがおすすめ。ハーブやにんにくと共にゆっくりローストした若鶏は見た目以上に味のインパクトも絶大。肉の旨みが強く、かつヘルシーなため女性に人気が高まっているラム。Tiaras』では、そんなラム肉を珍しいハンバーグやハンバーガーで味わえる。「ラムの300gハンバーグ」。オーストラリア産の新鮮なラムを仕入れ、フランスでよく使われるハーブ・エルブドプロバンスやクミンなどのスパイスで味付け。口に入れた瞬間、スパイスの香りが広がり、あとからラム肉の旨みが押し寄せる。今宵は美味しい料理を食べながら、ゆったり大人の夜を過ごしたい。そんな同店の名物は、絶品「うに・いくら丼」だ。丼いっぱいに敷き詰められたうには、北海道や北方四島から届けられたもの。その上から、醤油と酒に漬け込んだいくらが、贅沢に盛りつけられる。した味わいのいくらに、うにの甘みが引き立ち、あわせて用意されたわさび醤油が、一層の深みを与えてくれる。...週末の大人のちょい飲みにちょうどいい!人気の街・代々木上原の名店6選その美しさと迫力には、思わずため息がこぼれる「うに・いくら丼」。運ばれてきた瞬間に「キレー!」と声を出してしまうほど。うにのこっくりとした旨みに対し、いくらはぷちぷちとした食感でちょうどいい塩気がアクセントになる。口に頬張れば、きっと誰しも笑みがこぼれてしまう。住宅街にある、和風創作料理のお店。お高めのお店ながらも、入りやすい雰囲気。いうお店が近くにあるのは嬉しいです。...いま注目のエリア「代々木上原」!知っておきたい基本の店7選この街を代表する名酒場と言えば、間違いなく『青』になる。美味を知り尽くした大人が通う名店だ。午前2時までと、遅い時間まで営業しているのも魅力のひとつ。1軒目として、たっぷりと料理を味わうのもいいし、2軒目として訪れ、じっくり杯を傾けるのもいいだろう。...輝くいくらと濃厚うに!頼んでほしくないほどお得な絶品丼!「うにいくら丼」は最後の楽しみに。豊富に揃う旬の食材を使用した料理味わいたい。1品目は「焼き白子のすまし汁仕立て」(¥1,000)。鰹と昆布出汁がきいた出汁にさばきたての焼き白子を入れた贅沢な一品。寒い時期に最初に頼めば、冷えた体も温まる。2品目は人気の「まこも筍の豚ロース巻き」(¥1,200)を注文。丼いっぱいに敷き詰められたうには、北海道や北方四島から届けられたもの。その上から、醤油と酒に漬け込んだいくらが、贅沢に盛りつけられる。した味わいのいくらに、うにの甘みが引き立ち、あわせて用意されたわさび醤油が、一層の深みを与えてくれる。うにの下に敷かれたキュウリがさっぱりとしたアクセントとなり、食べ進めるほどに幸福を...輝くいくらと濃厚うに!本当は頼んでほしくない程お得な絶品丼!まずは「うに・いくら丼」のおいしさに迫ろう。丼いっぱいに敷き詰められたうには、北海道や北方四島から届けられたもの。その上から、醤油と酒に漬け込んだいくらが、贅沢に盛りつけられる。した味わいのいくらに、うにの甘みが引き立ち、あわせて用意されたわさび醤油が、一層の深みを与えてくれる。うにの下に敷かれたキュウリがさっぱりとしたアクセントとなり、食べ進めるほどに幸福を感じられる、魅惑の一品だ。...代々木上原の女:「私、このままでいいのかな...」損保OLの尽きない不安への痛烈なダメ出し綾子と代々木上原の『青』で待ち合わせた。美味しいお酒と食事が楽しめるこの店は深夜2時までやっているので、夫婦でよく来るらしい。...代々木上原の女:27歳、年収450万のOLが転職サイトで知る自分の市場価値とは?思い悩むだけでは何も解決しない。ユリは思い切って転職サイトに登録してみることにした。希望職種は「事務、アシスタント、受付、秘書」をクリックする。年収は今の450万円をキープしたい。転職サイトの受信BOKに、企業からのスカウトメールが続々と届く。月給25万円以上、18時退社残業なし、未経験可。何となく予想はしていたものの、どれも似たような内容だ。今の会社に入って5年目。「じゃあ、今日はありがとう。結局、私は爽太郎に何も言えなかった。本当はあの日、彼に言いたいことがあった。私が言いかけたことを遮って電話をかけに行ってしまった彼の背中を見て、思い知らされたのだ。今は何を言っても彼には届かないと。春瀬紗季と出会ってから、爽太郎は私といても、考え事をすることが多くなった。階を改装し、立ち飲みのワインバーをオープンさせた話題の店がこちら。フランスのレストランで働いた経験をもち、帰国後同ビストロでサービスを務めていた田井良樹氏が、思い入れのある作り手のナチュラルなワインを小皿料理とともに提供する。帰り道にちょっと立ち寄りたい、自分だけのお気に入りにしておきたい店だ。立ち飲みなのに料理が旨すぎる新店6選8名ほどで一杯になる空間だが、ワインの間口もなかなかに狭い。店長の田井良樹さんが前面に押し出すのは懇意にしているロワール地方の造り手のもの。生産量が少なく稀少で、ソーヴィニヨンブランも典型的な味わいとベクトルが異なるものが多く、そこが面白いのだとか。エチケットも個性派揃いで思わずジャケ飲みしたくなる。広尾の有名イタリア料理店でシェフを務めた中戸川弾さんが開いた自由な居酒屋『オトナノイザカヤ中戸川』も代々木上原には欠かせない名店のひとつ。イタリア料理と居酒屋のつまみが品書きに並び、酒もワインあり、日本酒あり。日本各地から届く旬の食材を使った季節感ある味作りにも定評がある。今や東京きっての旬のグルメタウンとなった代々木上原。美味しい店は多いと聞くけれど、もっとこの街を知りたいなら、まず地元住民が愛する店を押さえるのが先決だ。今回は、数ある店のなかでも地域の人から絶大な支持を得続ける名店を紹介しよう。肉、魚をちりばめた前菜に、全24種のパスタ、数種から選ぶメインなどのコースは価格以上の満足度。ワイン片手に寛げる、心地良いイタリアン食堂だ。さんとフォトグラファーの鈴木陽介氏が「女性に優しい餃子」をテーマに開いた水餃子店。そのコンセプトのもと、胃に優しく、カロリーも控えめになる水餃子に絞ったそう。オーダーをしてまず驚かされるのが、特徴的な皮。自家製の皮には、殻ごと粉砕したハトムギが配合されているため少し茶色がかった色になるそう。この皮に包まれるのは、国産の鶏と豚をベースに季節ごとの素材を組み合わせた餡。さんとフォトグラファーの鈴木陽介氏が「女性に優しい餃子」をテーマに開いた水餃子店。そのコンセプトのもと、胃に優しく、カロリーも控えめになる水餃子に絞ったそう。オーダーをしてまず驚かされるのが、特徴的な皮。自家製の皮には、殻ごと粉砕したハトムギが配合されているため少し茶色がかった色になるそう。この皮に包まれるのは、国産の鶏と豚をベースに季節ごとの素材を組み合わせた餡。餡に使われる野菜は塩漬けし発酵したものが使...もっと見る代々木上原の女:30歳の誕生日でのプロポーズ。bar』があるので時たま食事をして帰る。その通りを過ぎて急勾配の坂を上がったら、あとは家だけだ。代々木上原の夜は、ここが渋谷区であることを忘れさせるほど、何の誘惑もなくひっそりとした街並みだ。聡と別れてからは、恋人と親友を失ったショックでしばらくふさぎこんでいたが、引っ越しをしたり代々木上原会のメンバーで食事に行ったりし...代々木上原の女:26歳、幡ヶ谷在住のOLが送る“地に足のついた”港区より上質な生活とは一人暮らしを始めるタイミングで、仕事にも変化があった。ユリの部署ではエリア総合職の女性は、総合職の男性と組んで仕事をするのだが、転勤のタイミングでその相手が変わった。相手は、仕事ができると社内でも評判のエースだ。彼はユリのやる気を買ってくれ、信頼して仕事を任せてくれる。優秀な人と仕事をするのは勉強になるし、何よりモチベーションが上がる。最近は、取引先への提案資料作成のため、毎日残業続きだ。“港区女子=モデルやタレントの卵”は、もう古い。代々木上原にある『Lanterne』で、ハイボールとこの店名物の唐揚げを食べながら思わず唸る。最近の楽しみは彼氏の京太と一緒に、近所のお店を開拓することだった。...¥100でハイボールと唐揚げ、泡飲み放題¥5,500!お洒落なのに低コストな「新・飲...気取らない店の代表格である居酒屋も、代々木上原においてはとたんにお洒落。地下に続く、階段を降りると、パリのビストロのようなナチュラルでお洒落な空間。ここ『ランタン』は正真正銘、居酒屋なのだ。メニューはえいひれ、ポテサラ、アジフライなどいわゆる居酒屋メニューで、その価格はほぼ500円前後。ただの居酒屋料理ではなく、元フレンチシェフのセンスが細部に効かされている。オーナーが作りたかったのは、“唐揚げとハイボールのある赤提灯居酒屋”。半年ほど前、トレーニング終わりにスポーツドリンクを飲んでいたら、声をかけられた。ユウは当時、火曜日と木曜日の21時に規則正しくジムに通っており、そのサイクルが川口と全く一緒だったのだ。お互い顔は認識していたが、話したことはなかった。トレーニングが終わったら、ユウはいつもすぐに帰る。ジムのシャワーが嫌いで、一刻も早く自宅の湯船につかりたいのだ。地下に続く、階段を降りると、そこにはロングテーブルやランタン、DJブースなどが見えてくる。内装はパリのビストロのようなナチュラルでお洒落な空間。ここ『ランタン』は正真正銘、居酒屋なのだ。メニューはえいひれ、ポテサラ、アジフライなどいわゆる居酒屋メニューで、その価格はほぼ500円前後。ただの居酒屋料理ではなく、元フレンチシェフのセンスが細部に効かされている。オーナーが作りたかったのは、“唐揚げ...いま一番モテる酒場は、お洒落なのに中身は赤提灯!?地下に続く、階段を降りると、そこにはロングテーブルやランタン、DJブースなどが見えてくる。内装はパリのビストロのようなナチュラルでお洒落な空間。ここ『ランタン』は正真正銘、居酒屋なのだ。メニューは、えいひれ、ポテサラ、アジフライなどいわゆる居酒屋メニューで、その価格はほぼ¥500前後。ただの居酒屋料理ではなく、元フレンチシェフのセンスが細部に効かされている。地下に続く階段を降りると、そこにはロングテーブルやランタン、DJブースなどが見えてくる。内装はパリのビストロのようなナチュラルでお洒落な空間。ここ『ランタン』は正真正銘、居酒屋なのだ。メニューは、えいひれ、ポテサラ、アジフライなどいわゆる居酒屋メニューで、その価格はほぼ¥500前後。ただの居酒屋料理ではなく、元フレンチシェフのセンスが細部に効かされている。地下に続く階段を降りると、そこにはロングテーブルやランタン、DJブースなどが見えてくる。内装はパリのビストロのようなナチュラルでお洒落な空間。ここ『ランタン』は正真正銘、居酒屋なのだ。メニューは、えいひれ、ポテサラ、アジフライなどいわゆる居酒屋メニューで、その価格はほぼ¥500前後。ただの居酒屋料理ではなく、元フレンチシェフのセンスが細部に効かされている。「いつかは上原に行きたい」と思っていた貴方へ。「僕がこの店を開いた頃とくらべると、代々木上原はとにかく飲食店が増えましたね。バルのような、夜遅くまで営業している店も以前はあまりなかった気がします」と語るのは99年に開店した『ジーテン』のオーナーシェフ・吉田勝彦氏。野菜が主役の、洗練系中華の名手だ。同店で味わいたいのは「坦々麺」である。担々麺といえば、擦りごまに油をたっぷり加えて作る芝麻醤を使うところ、胃もたれしない吉田風中国料理は一味ちがう。ごま自体の油分だけで滑らかに伸ばした白ごまの練りごまを、多種多様の香味野菜、鶏のガラと挽肉でつめたスープで溶く。色みの通り、まろやか~、なのだ。担々麺といえば、擦りごまに油をたっぷり加えて作る芝麻醤を使うところ、胃もたれしない吉田風中国料理は一味ちがう。ごま自体の油分だけ(だから、ヘルシー!)で滑らかに伸ばした白ごまの練りごまを、多種多様の香味野菜、鶏のガラと挽肉でつめたスープで溶く。油っこくなく、最後の一滴まで飲めるから、汁の中に残りがちな挽肉も平らげられるのが嬉しい。代々木上原の街で親しまれるバーの主は、あの資生堂パーラー『バー・ロオジエ』を経て独立した田中利明氏。バーコートに身を包んだ氏の語り口はソフトで軽快だ。「ウイスキーはもっと気軽に、庶民的に楽しめる酒であってほしい」と、初心者でも親しみやすいブレンデッドに力を入れる。BGMもなく、フードも置かない店では、ただ旨い酒と過ごす時間を堪能したい。代々木上原の街で親しまれるバーの主は、あの資生堂パーラー『バー・ロオジエ』を経て独立した田中利明氏。バーコートに身を包んだ氏の語り口はソフトで軽快だ。「ウイスキーはもっと気軽に、庶民的に楽しめる酒であってほしい」と、初心者でも親しみやすいブレンデッドに力を入れる。BGMもなく、フードも置かない店では、ただ旨い酒と過ごす時間を堪能したい。...もっと見るこんなプレミアムな空間でウイスキーを片手に語り合いたい!「ジャックダニエルゴールド」...代々木上原の街で親しまれるバーの主は、あの資生堂パーラー『バー・ロオジエ』を経て独立した田中利明氏。バーコートに身を包んだ氏の語り口はソフトで軽快だ。「ウイスキーはもっと気軽に、庶民的に楽しめる酒であってほしい」と、初心者でも親しみやすいブレンデッドに力を入れる。BGMもなく、フードも置かない店では、ただ旨い酒と過ごす時間を堪能したい。...伝説のバーテンダーが指南するウィスキーの飲み方と愛すべきバー35店!代々木上原の街で親しまれるバーの主は、あの資生堂パーラー『バー・ロオジエ』を経て独立した田中利明氏。バーコートに身を包んだ氏の語り口はソフトで軽快だ。「ウイスキーはもっと気軽に、庶民的に楽しめる酒であってほしい」と、初心者でも親しみやすいブレンデッドに力を入れる。BGMもなく、フードも置かない店では、ただ旨い酒と過ごす時間を堪能したい。...カエサリオン酒場がバーと呼ばれるようになったのは18世紀のアメリカといわれている。由来はもちろんカウンター。この横木(=バー)を挟んで、バーテンダーと客が向かい合ったとき、バーは初めてバーとなるのだ。銀座でも西麻布でもない、代々木上原という街で’93年開店したオーセンティックバーに『カエサリオン』がある。今や伝説の資生堂パーラー『バー・ロオジエ』を経て独立した田中利明氏の店だ。狭い店こそ旨いものがある!一人飲みに嬉しい8席以下の名店3選わずか2〜3坪ほどのスペースに、厨房との距離が驚くほど近いカウンター席が6つ。“肩寄せ合って”という言葉がぴったりな狭さながらも、出てくるワインや料理の奥深さに、これまた驚いてしまうのがこの店だ。フランスの田舎町をまわった千葉シェフ。「サンセール(ロワール)のワインがとくに好き」で、かの地のワインを数多く(約20種)揃え、それに合わせた肉料理を提供する。弟子である千葉シェフの創意工夫が光る。カウンターでその技を体感したい。ワインはサンセールがメインで、それに合わせるアバ(内臓)料理が豊富。「レストランに来る楽しさを届けたい」と、今年からカウンターでライブ感を楽しめる炭火焼きがメインに。ワインのほかビールやカクテルも充実。ランチ東京カレンダーが自信をもっておすすめする、幡ヶ谷駅付近にある人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。