レンジで簡単!しっかりお出汁を含んだ夏の茄子。つめたく冷やしてどうぞ。出典:レンジシートを上手に活用した3ステップの簡単レシピ。なすの皮をむいておくのがポイントだそうです。【3ステップレシピ】レンジでマーボー茄子。料理ブログのレシピ満載!【3ステップレシピ】レンジでマーボー茄子。*今日のテーマは3ステップレシピです。材料をのせて、包んで、レンジでチン!で完成の簡単マーボー茄子をご紹介します。ポイントは、茄子の皮をむいておくことで、とろけるような食感に。...ごはん・麺とも好相性。出典:かくし味はなんと味噌!短い煮込み時間でしっかり味付け、おうちランチのおもてなしにもぴったりな一品。ナスカレー【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ煮込み時間はほんの10分位!みそが隠し味。[洋食/カレー]2008.05.21公開のレシピです。温泉卵をからめながらいただきましょう。焼きナスの冷麺パスタ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2008.04.28公開のレシピです。ショウガの風味がきいたサッパリ冷製パスタです。温泉卵をくずしてよくからめながら召し上がってください。[洋食/麺料理(パスタ等)]2008.04.28公開のレシピです。ナスと肉みその和えそば出典:濃厚な肉みそと、蕎麦の香りが絡み合った一品。これならお蕎麦で栄養もしっかりとれますね。ナスと肉みその和えそば【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2012.07.23公開のレシピです。ナス入りの濃厚な肉みそにそばをからめていただきます。[和食/麺料理(そば、うどん等)]2012.07.23公開のレシピです。手に入ったら試してみて!「変わりなす」レシピいろいろ全国各地でさまざまな種類が栽培されている「なす」。それぞれの特徴をいかしたおいしい食べ方で、なすレシピの幅を広げてみませんか?米なす出典:緑色のへたが特徴の「米なす」。身が硬くしまっているので生食には向きませんが、煮崩れしにくいので炒め煮等に最適。厚い肉質をいかしてじっくり焼き上げるレシピもオススメです。繊維が残るので縦向きのスライスはNG。輪切りや、さいの目切りが正解!米ナスとアジのオーブン焼き出典:肉厚の米なすにチーズを絡めて焼き上げて、食べごたえあるメインディッシュに。米ナスとアジのオーブン焼き【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ米ナスの肉厚さを生かしたレシピです。[洋食/焼きもの、オーブン料理]2012.09.06公開のレシピです。水なす出典:大阪・泉州特産のものが特に有名な「水なす」。絞れば水がしたたるくらいのみずみずしさが特徴です。肉質が柔らかくアクが少ないので、生で食べられます。水茄子と無花果のサラダ出典:さまざまなフルーツで楽しめるこのサラダですが、いちじくが一番!だそうです。旬×旬の組合せを楽しんで。無花果をスーパーで発見!!ぼちぼち売られ始めましたね~♪無花果をゲットしたら絶対に作りたい一品。オレンジ酢の甘酸っぱさと泉州の水茄子の生の食感と無花果の甘みと生ハムとパルメザンチーズの塩っ...長なす(大長なす)出典:大長茄子(おおながなす)は果肉の柔らかさが特徴。ダシをたっぷり含ませる煮物や、なす本来の味を楽しめる蒸し物などがオススメ。炒め物・揚げ物は油をたっぷり吸うので要注意。蒸しナスのネギダレがけ出典:さっぱりした蒸しなすを、ネギダレの味でひきしめて。火の通りをよくするために、蒸す前にすりこぎで軽く叩く裏ワザも。蒸しナスのネギダレがけ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピみずみずしい長ナスにショウガやゴマ油の入ったネギダレが相性抜群!蒸しナスのネギダレがけ[和食/蒸しもの]2013.05.13公開のレシピです。いかがでしたか?出典:おいしく元気に夏を乗り切るのにぴったりの「なす」。相性のよい食材も多く、調理法しだいで主菜・副菜どちらにも大活躍の頼もしい野菜です。ともこ冷蔵庫にあるものでパパッと完成!【茄子(なす)×豚肉】のアレンジレシピ40選みう今が美味しい「茄子」を食卓に。覚えておきたい絶品「茄子レシピ」。内容について運営スタッフに連絡ポコロコ北海道在住/アウトドアや登山が趣味なアクティブ女子。歳を素敵に重ねるために。height="100%"キナリノキナリノモールキナリノについてよくある質問お問い合わせキナリノは、「暮らしを素敵に丁寧に。」をテーマにしたライフスタイルメディアです。