趣味のあれこれを書き控えてまいります。1476銀座のカレーパイカレーを手づかみで食べられる“カレーパン”を考えた人は偉いです。そいつを揚げ物にしたところがまた偉い。香ばしい表面と中のカレーとのコントラストが見事で、混ざり行くおいしさは調理パンの王とお呼びしたいほど。ところが今回の話は“パイ”です。四個入りを一つ頼もう。箱の中身はどんなです?こんがり焼けた小判型。妖怪好きにとっては“山じじい”に見えなくもないが...まあよろしい、同封されていた“美味しい温め方”に従って焼いてみました。いやはや、お上品なお味です。カレーだからって、どろりとしたのではありません。野菜ペーストといった仕立てとなっております。銀座の高級品、とはいえ、私のような庶民でもちょっと頑張ればかなう贅沢です。高級カレーを手で食べるアイデアに拍手です。インドやスリランカではカレーを手で食べるのが作法なんじゃありませんか?え?そうですねえ。あれとこれとは違います。私一度それをやりたくて、インディカ米を炊きまして、アツアツのカレーに手を突っ込んだらやけどしそうになりました。(02/13)最新コメント金城です。