ベジタブルミー!ベジタブルミー!ホームピグアメブロ芸能人ブログ人気ブログAmeba新規登録(無料)ベジタブルミー!メンバーGoriが野菜のみの生活にチャレンジ!究極の実験ブログ始まる。私、goriは現在の歪んだ日本の食環境を改善すべく、ベジタリアン生活を提唱したいと思います。ことで3ヶ月間肉を抜いた野菜中心の生活に挑戦!野菜にまつわる色んなことをお伝えできればと考えています。>>ベジミを振り返る。この日がきましたベジタブルミー最終回。応援してくれた皆さん、本当にありがとうございました。最後まできちっと書ききりますのでもう一応援(?)よろしくお願いします。それでは、3ヶ月間綴ってきたベジミを振り返ってみます。ベジミの変遷ベジタリアン生活をはじめて、とても驚いたのが自分の生活の周辺には本当に野菜がなかったということです。コンビニ、外食、4月から始まった社会人生活。そこでふれていく食べ物は栄養的に貧相なものばかり。サラダのようなものならありますが、バランスはおおきく「肉食」中心になっています。自分たちの食べるものが、へたをするとどうしても偏ってしまうようになっている。手が届きやすいものは健康に悪いものばかり。本当に、「そのまま」の食事というのは手が届きにくいところにありました。いつも本やサイトで調べないとロクに食べものが食べられない状態。本当に身をもって食環境の厳しさを知りました。出会い、お話を聞いていくことになりました。」なにわの深い伝統野菜の歴史をきかせてくれました。自分たちの野菜を自分たちでつくる姿勢をおしえてくれました。農業をもっと身近なライフスタイルとして提案する半農半Xの現場をみせてくれました。「食」というテーマに対して本当に皆さんとても真剣に向き合っておりはっとさせられる思いでした。本当にいろんなカタチがあって、とても勉強になりました。ベジミを通して伝えたかったこといろいろ調べたり、話したりしていて思ったのは「食」はすべての基本だということ。