すき焼き・しゃぶしゃぶ3件すき焼き・しゃぶしゃぶに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。すき焼き・しゃぶしゃぶ)です。恵比寿で騒がしい店をチョイスされた時のガッカリ感たるや。これが恵比寿の大人が遊ぶ個室だ!焼肉デートの王道の『KINTAN』に、実は一店舗しゃぶしゃぶがあるのはあまり知られていないこと。その目利きなセレクトに女性側のテンションが行く前から上がるのは間違いないし、コースが始まれば贅沢なお肉のラインナップに歓声が沸く。卓上に並ぶのは、牛タンに3種の赤身肉、ざぶとんなどで、すべてが厳選の和牛である。牛タンのしゃぶしゃぶは焼肉店こそのユニークな一品で、初めての体験に盛り上がることは必至。話題の焼き肉店『KINTAN』が手掛ける新業態。国産牛タン、ハラミ、イチボ、ざぶとんなど焼き肉同様に部位ごとにしゃぶしゃぶを楽しめる。話題の焼き肉店『KINTAN』が手掛ける新業態。国産牛タン、ハラミ、イチボ、ざぶとんなど焼き肉同様に部位ごとにしゃぶしゃぶを楽しめる。タンにはオリーブオイルとトリュフ塩、極上サーロインにはすき焼きだれといった、試行錯誤によって辿り着いた組み合わせの相性も抜群だ。クレソンやルッコラなどの野菜は15種類がお替わり自由で、〆の「トリュフたまごぞうすい」も感動モノ。代官山本店』をオープンした。「『焼肉KINTAN』のしゃぶしゃぶって知ってる?」と、流行りもの好きな女子を口説くにはうってつけかもしれない。新感覚の『しゃぶしゃぶKINTAN』がついに登場!牛タンや極上和牛、幻の霜降り豚、肩ロースのすきしゃぶ、トモサンカク、ざぶとん、極上サーロインetc...。今まで焼いて食べていた部位を、しゃぶしゃぶでいただいたら、どうなるんだろう?興味がそそられたら、百聞は一見にしかず!さっそく食してみるべし。これらの肉は、『KINTAN』の肉職人の目利きで仕入れた肉ばかり。看板のない秘密基地感たっぷりの佇まいは健在。扉を開けると漆喰の黒壁に吊るされた稲穂が目の前に現れ、虚をつかれる。無駄を削ぎ落としたシックなモダン空間には、カウンターと個室が6室。コースの主役は土鍋ごはんだが、焦ることなく。それまでに刺身や揚げ物などの酒のつまみが出てくるので、まずはそれらを日本酒とともにじっくり味わおう。恵比寿駅からすぐの場所に、看板のない秘密基地感たっぷりの佇まい。扉を開けると漆喰の黒壁に吊るされた稲穂が目の前に現れ、虚をつかれる。黒漆喰の壁で統一された空間。アンティークの飾棚や、月をイメージした淡い電球などが美しい。無駄を削ぎ落としたシックなモダン空間には、カウンターと個室が6室。...もっと見る「この男、付き合ったら面倒くさそう・・・」。思わず女のレーダーが反応した、男の一言とは食事会から約2週間後、私たちはデートをすることになった。米ル』を予約してくれた。こまめに連絡を取り合っており、ついに僕たちは二人で初デートをすることになった。米ル』は、恵比寿では意外と少なかった、美味しいご飯をとことん味わうための和食店だ。最近、コースの最後のメニューや食事の〆にご飯物を提供するお店は多い。米ル』は、お米をメインディッシュに構えている。そのためメニューは、とにかくお米を美味しく味わうためのおかずを用意。次の時代のスタンダードになりえるお店のこだわりとは何だろう。追加で、豚しょうが焼きなどの〝ごはんのおかず〟も注文できるので、どこまでも米を美味しく食べさせようとする店の誘惑に翻弄される。普段は炭水化物を避けがちだけど、この日だけはOK。禁断の一日をともにする悦びを。...エビージョの恋:「この人を好きになれたら、幸せなのに」誠実な男を選べず、不毛な恋を貫...―私たちは、のんびり頑張ろうよ。結婚賛美者へと変貌した理恵子であったが、ほんの少し前までは、こんな言葉を交わしながら毎晩のように夜の恵比寿に繰り出していた。恵比寿という街には、不毛な恋に苦しむ女の痛みを和らげるような、不思議な力があった。それは、とにかく人が集まりやすい明るい雰囲気や、適度なお洒落感のせいか...たった1本の電話で、恋の行方は決まる。前回のデートで杏奈にそう言い放って以来、僕の心はヒリ付いていた。心のどこかで、杏奈は自分のもとから去らないだろうという自信があった。その一方で、いざ本当に失ってしまったら、その心の準備なんてまるでできていない自分にも気づいてしまったのだ。和食店と言っても、ただの和食店ではない。和食の原点である“お米”に立ち返り、極上の美味しさを追求した「お米の和食店」が誕生したのだ。和食店と言っても、ただの和食店ではない。和食の原点である“お米”に立ち返り、極上の美味しさを追求した「お米の和食店」が誕生したのだ。最近、コースの最後のメニューや食事の〆にご飯物を提供するお店は多い。米ル』は、お米をメインディッシュに構えている。そのためメニ...女は、全てが欲しい生き物。米ル』へと一緒に向かった。ー少し遅れちゃいそう...。お台場についつい長居してしまい、待ち合わせの時間ギリギリになってしまった梓は、急ぎ足で順也との待ち合わせ場所の『リストランテASO』へと向かった。「すみません、仕事だったので、少し遅れてしまって...」と謝る梓に順也は優しく微笑んだ。美味しい食事に、順也のスマートなエスコート、そしてウィットに富んだ会話。完璧な時間を過ごしながらも、昼間一緒に過ごしていた拓郎のことが何故か頭に...「まさかの既読スルー?」。それなりに自分はモテると思っていた、33歳男の勘違い—由奈:OKです。業務連絡のような、短文で絵文字もないLINE。それが由奈らしいのかもしれない。ASO』を予約し、僕たちは落ち合うことになった。Eatsも愛する、...颯太のInstagramを見せてもらうと、相互フォローしている女の子達は確かに可愛い子ばかりで、フォロワーの多い有名な子もいる。そんな女性に対する態度だけではなく、お酒の飲み方もネオシブ男子はサラリとしている。飲みたくない日は飲まないし、年...「苗字が目的でも構わない」女としての喜びを知らない令嬢の、醒めた人生観:ハイスペ婚の...好き、じゃなきゃ結婚できない。好き、だけでも結婚できない。東京で勝ち組でいつづけるには生まれ・学歴・収入・ビジュアルが複雑に絡んでくる。欲望と打算と、認めたくない妥協と。披露宴で聞かされる新郎新婦の馴れ初めなんて、正直もう聞き飽きた。数日後、将輝はひとりで担々麺を作っていた。コーヒーを飲みに行こうと考えながら、麺を啜った。昭和初期に建てられた洋館を改装した一軒家レストラン。こだわりの素材で作るイタリア料理には遊び心がちりばめられ、思わず笑顔に。特別な日にも安心して利用できる。REEFUR』をディレクションする梨花さんが、打ち合わせやプライベートでも昔からよく利用するというのがこちら。掲載グルメ記事6ヶ月で女心は変わる?一度は既読スルーした男なのに、女の方から迫った意外な理由とはそれは先月のことだった。食事会ラッシュも少し落ち着き、ふと周りを見渡した時。気がつけば、新たな出会いも段々と減っており、手持ちの食事会相手のカードは私も友人も、既に出し尽くしていたことに気がついたのだ。「20代後半、特に30代に入ると出会いが一気に減るよ」。私が20代前半の時に先輩から言われたこの言葉を、不意に思い出す。この東京にいる限り、出会いなんて毎日あるし、それはエンドレスに続いていく...半年前は相手にされていなかったのに、何故?起死回生で、女が男を積極的に誘うようになったワケ朱莉から半年ぶりに来た連絡に、僕は戸惑いながらも返信を打つ。"この半年の間に彼女ができ、僕の方からフってやった"くらいの勢いで言いたいところではあるが、残念ながらこの半年で彼女はできていなかった。—まぁ、向こうから誘ってきてくれたし。これは行くしかないだろう。して、朱莉と僕は連絡を取り合うようになった。前は既読スルーで相手にすらされていなかったのに、何とも不思議な感覚である。田崎』は2013年オープン以来、訪れる人をその美味しさで感動させ続けている。同店で焼き鳥を味わう時に心得ておきたいのが「串は出てきた瞬間に食べること」だ。レアな焼き加減で提供される「レバー」や「ささみ」はもちろん、全ての串がとても繊細な火入れが施されている。会話に夢中になって、食べ頃を逃してしまってはもったいない。普通なら弾力と歯ごたえがある「焼鳥」が、口の中でとろけるという感覚は、この店で一度味わってみないとわからないだろう。その秘密は下ごしらえと焼き加減にあるのだ。「とろける焼鳥」の魅力をお見せしよう。仕事帰りにふらっと立ち寄るのもよし、週末ガッツリ極上焼き鳥を堪能するもよし。田崎』は2013年オープン以来、訪れる女性をその美味しさで感動させ続けている。同店で焼き鳥を味わう時に心得ておきたいのが「串は出てきた瞬間に食べること」だ。レアな焼き加減で提供される「レバー」や「ささみ」はもちろん、全ての串がとても繊細な火入れが施されている。会話に夢中になって、食べ頃を逃してしまってはもったいない。田崎』は2013年オープン以来、訪れる人をその美味しさで感動させ続けている。同店で焼き鳥を味わう時に心得ておきたいのが「串は出てきた瞬間に食べること」だ。レアな焼き加減で提供される「レバー」や「ささみ」はもちろん、全ての串がとても繊細な火入れが施されている。会話に夢中になって、食べ頃を逃してしまってはもったいない。これは覚えて...結婚できない女:20時開始の食事会に、ほろ酔いで登場。田崎』で、さとみが送った泉の写真を見ながら盛り上がる男性陣に、「雅人は手出しちゃダメよ」と冗談半分で釘を刺しておく。ちぇっと舌打ちする雅人の隣で、雅人の後輩も、「こんな美人紹介してもらえるなんて、マジ有難いっす」とまんざらでもなさそうだ。学生時代ラグビー部だったという雅人の後輩は、背も高く鍛えられた身体つき。暑くなると無性に肉が食べたくなる!「焼肉KINTAN」夏の新メニュー6品KINTANの熟成タンは温度、湿度を一定に保つ専用の熟成庫でドライエイジングしています。熟成期間は旨味成分が最も増える30日間。仕入れ・熟成・カットまで一切冷凍をせず、肉の鮮度が最も良い状態で提供します。お出汁で作ったクリーミーな生雲丹のフランに、これでもかというほどの生雲丹を乗せたこちら。贅沢な気分を味わえる、夏にぴったりの冷たい前菜はいかが?...インスタ映え確実のお肉が話題!もはや別格な豪華メニュー5選!『KINTAN』といえば、サーロインユッケである。極薄にスライスカットされた黒毛和牛のサーロインに、卵黄を絡めた甘く濃厚なタレが絡み合うこの看板メニューは、肉を焼く前のウォーミングアップとしてハズせない。言うまでもないが、ふぐ刺し同様に、箸で豪快にすくって食べるのが正解だ。口の中に入れたあとは、一瞬にして舌の上で溶けていく。ほのかに余韻を残す甘い香りが本能を刺激。共感を呼ぶ、32歳の男性7...新卒でインテリア業界最大企業に就職。多くの飲食店を担当するうちに、独自の世界観を持った社長たちに出会った。彼らの人柄に惹かれるうちに経営にも興味がわき、飲食コンサルに転職するも、思っていたようには学べず。そこで1社目から付き合いがあった現社長の会社に飛び込むことで、目標の人の間近で働くことに。入社してからの3年は「ブランドや飲食に関わる全てのことが業務で、より鋭く深い視点が必...「焼肉一品目の牛タンが実は一番好き!」なあなたへ贈る、タンが旨い焼肉10選カルパッチョ的ひと皿にオリーブの木皿にのった肉、そしてイタリアワイン。見イタリアンのようで、ここは正真正銘、焼肉店だ。『KINTAN』のプレゼンテーションは、従来の焼肉の固定概念を覆すものばかり。それらはただ個性的なだけではなく、“より美味しく、より楽しく”を目指した結果である。お目当ての熟成KINTANも、ワインに合わせて召し上がれ。kintan』のスペシャリテは、その名も「日本一のサーロイン・ユッケ」。そもそも、ユッケとは韓国の郷土料理の1つで、やや硬いモモ肉をしょう油やごま油などで味付けした料理。kintanは、こうした従来の発想を覆し、上質の部位と切り方で、究極のユッケに挑戦したのだ。たどり着いたのが、見た目の美しさと肉質の良さで知られる去勢牛のサーロインを...「ここぞのデート」の切り札に!お洒落焼肉&ワインで攻める店3選カルパッチョ的ひと皿にオリーブの木皿にのった肉、そしてイタリアワイン。見イタリアンのようで、ここは正真正銘、焼肉店だ。『KINTAN』のプレゼンテーションは、従来の焼肉の固定概念を覆すものばかり。それらはただ個性的なだけではなく、“より美味しく、より楽しく”を目指した結果である。イタリアワインを充実させている理由を鳴坂竜一社長はこう語る。※店舗の詳細はコチラ...その美味さ悶絶級!"日本一のサーロイン・ユッケ”を知っているか?代官山店のスペシャリテは、その名も「日本一のサーロイン・ユッケ」。そもそも、ユッケとは韓国の郷土料理の1つで、やや硬いモモ肉をしょう油やごま油などで味付けした料理。kintanは、こうした従来の発想を覆し、上質の部位と切り方で、究極のユッケに挑戦したのだ。たどり着いたのが、見た目の美しさと肉質の良さで知られる去勢牛のサーロインを使用し、イタリアのカルパッチョのように薄切りにする方法。恵比寿駅徒歩1分のシックで落ち着いた地下空間。厳選した素材に炭火の燻香をまとわせることで、世界9カ国・約40種のワインとの相性も格段にアップ。...恵比寿でサクッと飲み会なら「焼鳥」がちょうどいい!人気エリアの厳選4店2016年1月にオープンしたこちらの『喜鈴』。焼き師を名乗る店主の鈴木淳二さんは、焼き鳥の前は中華の料理人という経歴。そこで、中華料理の絶妙な火入れのセオリーを焼き鳥にも応用する。...もっと見る大人ならこんな焼き鳥がいい!オシャレにカウンター焼鳥できる店5選2016年1月にオープンしたこちらの『喜鈴』。焼き師を名乗る店主の鈴木淳二さんは、焼き鳥の前は中華の料理人という経歴。そこで、中華料理の絶妙な火入れのセオリーを焼き鳥にも応用する。作る料理長の出田啓二氏、接客を担当する店長の小石高運氏の3人のほど良い距離感のもてなしに、肩ひじ張らず寛いで食事を楽しむことができる一軒。丹波黒鶏をメインに使用する焼き鳥が秀逸なことに加え、一品料理が他の焼き鳥店と一線を画する。「あんかけ出汁焼き玉子」は、茨城県産の紅孔雀の卵をオムレツのように焼き上げ、鰹出汁のあんをまとわせた逸品。「白湯...誠実さ抜群の歯医者と、初デート。“結婚向き”の男ほどこじらせているのにはワケがあった「瑠璃子、君に紹介したい男がいるんだ。歯医者、性格はまじめで誠実。ある日、大学時代の男の先輩からそんな連絡をもらった。先輩の友人が、瑠璃子の写真を見て気に入ってくれたらしいのだ。先輩自身は既婚者だが世話好きで、過去にも先輩の紹介で知り合ったカップルが何組も結婚していると聞く。作る料理長の出田啓二氏、接客を担当する店長の小石高運氏の3人のほど良い距離感のもてなしに、肩ひじ張らず寛いで食事を楽しむことができる一軒。丹波黒鶏をメインに使用する焼鳥が秀逸なことに加え、一品料理が他の焼鳥店と一線を画する。「あんかけ出汁焼き玉子」は、茨城県産の紅孔雀の卵をオムレツのように焼き上げ、鰹出汁のあんをまとわせた逸品。飲みたい焼き鳥8選2016年1月にオープンしたこちらの『喜鈴』。焼き師を名乗る店主の鈴木淳二さんは、焼き鳥の前は中華の料理人という経歴。そこで、中華料理の絶妙な火入れのセオリーを焼き鳥にも応用する。焼き鳥に炭火の燻香をまとわせることで、世界9カ国から幅広く選んだ約40種のワインとの相性をアップさせている。...「別に、あなたじゃなくても」モテ女こそ、結婚できない女予備軍?恵比寿駅に現れた浦岡は、案の定、店を予約していなかった。無言の圧力をかけるも、彼はエミの不機嫌にまったく気づかぬ様子である。「焼き鳥でもいいかな?」と一応エミに確認し、手際よく電話をかけると1軒目の『喜鈴』の予約をすんなりと獲得した。その一連の流れは、グレーのサマーニットに白短パンという彼のラフな服装そのまま、非常にカジュアルで自然体だった。「今更奥さんとなんて、勘弁してよ」暴言に傷つく人妻を救った、若い男の行動とは美月の顔をまじまじと見つめていた甲斐は、突然ハッと何かに気がついたように背筋を伸ばした。土曜は隔週で友達と通ってました。それを聞いた甲斐は嬉しそうに、座っていたオフィスチェアごとくるりと1回転する。夏になると無性に食べたくなるものの一つである、肉。ハーフ&ハーフ」や、濃厚なデミグラスソースが堪らない「こくうま牛タンシチュー」など、魅力的なメニューが揃う。今回は、そんな夏の新メニュー6品をご紹介しよう。...もっと見る職場の“新人イビリ”に夢中のベテラン女社員。彼女を1発で黙らせた、華麗な反撃の手段とは?-経澤さんのこと、信用しない方がいいのかな...。春菜は、理佐のことを考えて悶々としていた。部署に唯一の信頼できる相手を見つけたと思ったのも束の間。理佐は担当業務を命じられた初日から、どこかに行ったまま1日戻ってこなかったのだ。「スパイ疑惑」を鵜呑みにしてはいないが、理佐に謎が多すぎるのは事実である。通勤電車の中でスマホが何度も震える。昨日のお食事会のメンバーが、...お食事会は絶対、恵比寿!恵比寿男子が太鼓判を押すのはこの10軒!キムチなどの前菜からデザートまで多彩な肉を含む12品。中でもおすすめの一品は、〆肉の黒毛和牛サーロインの焼きすきやき。肉食女子の心を掴むこと間違いない。プラス¥2,000で飲み放題付きにするのはマスト。...「焼肉一品目の牛タンが実は一番好き!」なあなたへ贈る、タンが旨い焼肉10選ロースターに気付かなければ焼肉店とは想像もつかない、木の素材にこだわったカフェのような空間。その名の通り、タンのメニューで名を馳せている『金舌』の姉妹店である。店内入口にあるショーケースでは銘柄牛の希少部位を2~3週間エイジング。肉のレベルの高さが一目で分かる仕掛けである。KINTAN』は、その名の通り、「タン」のメニューで名を馳せている牛肉割烹『金舌』の姉妹店。故に、「熟成KINTAN&黒タン食べ比べ」をはじめ、「タン」のメニューだけで5種類ものメニューがある。こちらが繰り出すのは、最高級のフィレ肉であるシャトーブリアンをこれでもかと使った魅惑の丼だ。これを系列4店舗(店舗名は別注チケットを参照)で提供してくれる。肉を知り尽くした磐井太朗総料理長は「カツ丼をアレンジして究極の新メニューを考...東カレ副編集長が選ぶ「俺の東京No.1焼肉」ベスト3ご存じのとおり、恵比寿は焼肉激戦区だ。その恵比寿で焼肉デートするなら、僕は迷わず『恵比寿焼肉kintan』をおすすめする。店内はスタイリッシュで開放的。なによりも、吸いこみ力がしっかりとした無煙ロースターの設置が、おしゃれを楽しむ女性にうれしい。気張らずにカジュアルな最初のデートにもってこいの焼肉屋である。入口をくぐると熟成肉のショーケースが目に飛び込んでくる。この10店だ!ロースターに気付かなければ焼肉店とは想像もつかない、木の素材にこだわったカフェのような空間。その名の通り、タンのメニューで名を馳せている『金舌』の姉妹店である。店内入口にあるショーケースでは銘柄牛の希少部位を2~3週間エイジング。肉のレベルの高さが一目で分かる仕掛けである。2015年版、焼肉番付その名の通り、タンのメニューで名を馳せている『金舌』の姉妹店である。店内入口にあるショーケースでは銘柄牛の希少部位を2~3週間エイジングしており、凝縮したタンの旨みが味わえる。常陸牛のシャトーブリアンをトリュフオイルでコーティング。トリュフ塩をまぶして焼くことで、芳醇な香り漂う逸品に。「食感は驚くほど柔らかく、しっかりと肉の味を楽しめますがさっぱりとした味わい。焼鳥で有名な『いぐち』系列には天ぷらや串揚げの店まであった。洒脱な空間で趣向が凝らされた焼鳥コースを味わえる『いぐち』。エビス&ビーフ』など、姉妹店も多数。多彩なラインナップと、ブレない世界観が人気の秘密だ。「看板がない店」といっても何かしらの目印くらいあるであろう、通常は。恵比寿駅から歩くこと数分、スマホの地図アプリを駆使するも、「確かに住所はここなんだが...」とビルの前でうろうろしている人たちがいたら、恐らくみんな同じ目的なのである。恵比寿の路地裏にあり、ビルの入口には看板も目印さえもない、隠れ家だ。エビス&ビーフ数年前、大阪のとある店でひとり焼肉をしていたときのこと。カウンター越しに座っていた店主が「それじゃ、アカン」と、代わりに肉を焼いてくれたことがある。自分で焼いているときは、ちょっとクセがあると感じたレバーが、同じ肉とは思えないほど美味しくなったのにとても感動した。そんな思い出がふと蘇ったのが、この4月にオープンしたばかりの『中目黒いぐちエビス&ビーフ』だ。高級感は損なわずリーズナブルに美味しい鉄板焼きを味わいたい。そんな願いを叶えるのが『らんぷ』だ。目黒天空庭園の向かいにあるビルの3階に位置し、待ち合わせもわかりやすくアクセスも良好。...絶賛上映中!話題のステーキ映画を見たら最後、肉を食べずにはいられない!「鉄板焼きは高い。」そんなイメージを見事に払拭してくれるのが、こちらの店『らんぷ』。芸能人御用達の恵比寿の名店の魅力は、何と言ってもA5ランクの黒毛和牛サーロインステーキが¥1,900で楽しめるというコストパフォーマンスの高さ。海鮮やお好み焼き、グラタンバーガーなる〆までリーズナブルにアラカルトで頼める。豊富なメニューラインナップは色々食べたい欲張り女子にもぴったりだ。」そんなイメージを見事に払拭してくれるのが、こちらの店『らんぷ』。芸能人御用達の恵比寿の名店の魅力は、何と言ってもA5ランクの黒毛和牛サーロインステーキが¥1,900で楽しめるというコストパフォーマンスの高さ。海鮮やお好み焼き、グラタンバーガーなる〆までリーズナブルにアラカルトで頼める。豊富なメニューラインナップは色々食べたい欲張り女子にもぴったりだ。」そんなイメージを払拭するのが、こちら『らんぷ』。芸能人御用達の恵比寿の名店のこちらの魅力は、何と言ってもA5ランクの黒毛和牛サーロインステーキが¥1,900で楽しめるというコストパフォーマンスの高さ。海鮮やお好み焼き、グラタンバーガーなる〆までリーズナブルにアラカルトで頼める豊富なメニューラインナップは色々食べたい欲張り女子にもぴったり。ここ『らんぷ』はさにあらず。店内は今どきのウッディで明るく、女性も多く来店する雰囲気の良さ。何と言ってもA5ランクの黒毛和牛サーロインステーキが¥1,900で楽しめるというコストパフォーマンスの高さが、最大の売り。海鮮やお好み焼き、グラタンバーガーなる〆までアラカルトで頼めるメニュー...今田耕司が旨い鉄板焼を、後輩に奢る『らんぷ』(恵比寿)20代のころは、収録終わりは新宿や渋谷でナンパにあけくれ、30代になってから“食”にシフトしたという今田耕司さんにとって、恵比寿は使い勝手のいい街だ。「夕食は後輩ととることが大半ですね。それで恵比寿はどこからも近いし、街を歩いている人も後輩と世代が近いからなんだか気楽。常時フォアグラが食べたい貴方に捧ぐ、リーズナブルで抜群にフォアグラが旨い店8選JR恵比寿駅の西口改札から代官山方面へ歩くこと5分。歩くだけで駅前とは違いひっそりと静かな世界が広がる。DRESSING』は、日本各地からその日に届く新鮮食材をライブ感たっぷりの鉄板焼きや炭焼きグリルで楽しめるダイニング。待ち合わせはJR恵比寿駅の西口改札。そこから代官山方面へ歩くこと5分。歩くだけで駅前とは違いひっそりと静かな世界が広がる。DRESSING』は、日本各地からその日に届く新鮮食材をライブ感たっぷりの鉄板焼きや炭焼きグリルで楽しめるダイニング。1階にオープンキッチン鉄板焼きカウンター、2階にはBARやプライベート感溢れる個室を備えた、シックなダイニングスペース。“好き”とまで言われたのに...「彼女」に昇格できない女の敗因。男のホンネから紐解く...気がきく英理奈はすぐに僕と麻友をLINEで繋げてくれた。そこから暫くLINEのやり取りが続き、食事へ行くことになった。いうのは、タイミングが大事である。初対面からだいぶ時間が空いてしまうと、それに比例して気持ちも冷めていく。テンポの良いやり取りをしながら、麻友からのLINEを楽しみにしている自分がいた。肝心の食事は二人でも良かったのだが、御礼も兼ねて英理奈を誘おう。思い、僕たちは再び3人...「ついに私にも彼氏ができた!」と思ったのに...たった一晩で冷え切った男女関係のナゾ英理奈が繋げてくれたLINEのおかげで、その日から私と悠馬は積極的に連絡を取り合っていた。彼女がいないと言っていたのは本当のようで、私たちはすぐ次に会う約束をする。英理奈に気を使ったのか、悠馬は英理奈も呼ぼうと言い始めた。そんなことを思いながらも、代官山にある『シドロス』へと向かった。ここから彼が考えていることがわからなくなり、迷宮入り...もっと見る「恵比寿でしか遊ばない!」そう言い切るリアルエビダンの行きつけリストを聞いてみた!カリフォルニア育ちの帰国子女ならぬ帰国兄弟が切り盛りするシーフードダイニング。「西海岸風の洒落たインテリアとヘルシーな魚介メニューが中心で、女性人気は上々。ほかのお客さんとの交流も楽しく、一人飯を済ませることもあります」。空いてたらラッキーな酒場ひとたび足を踏み入れれば、まるで海外にいるかのような錯覚に陥る店である。客の8割が外国人で、店内の会話はほぼ英語。カジュアルでいてセンスの良い内装や料理のラインアップも、日本で育った人が作った店とはひと味違うユニークなものだ。オーナーの白子兄弟がこの店をオープンさせたのは昨年9月。店名の『CEDROS』とは、兄弟が長く住んでいたサンディエゴにある通り名だ。進化系焼き鳥として有名な『中目黒いぐち』。真っ黒なエントランスはバーのような佇まいで、店内では鮨屋を思わせる白木のカウンターが出迎える。強力なダクトにより煙がほとんどでないなど、クールでモダンな印象にまとめている。同店のメニューは「おまかせコース」のみ。全23品を2時間ほどかけて、少しずつ提供するスタイルだ。コースの前半はフォアグラのコロッケやレバーパテなど、洋風なイメージの料理も並ぶ。宅配ピザでおなじみの『ピザーラ』は、超一流フレンチ『ジョエル・ロブション』と同じ会社が運営している。米ル』は、中目黒の人気焼鳥『いぐち』が“最高の大人の秘密基地”として去年の夏にオープンした話題の和食店だ。「お酒、あんまり強くないんだね。哲也の人の良さそうな笑顔に、志乃の胸はチクリと痛む。同い年の、爽やかな好青年。内部生上がりの早稲田大学出身で、大手IT企業勤め。進化系焼き鳥として有名な『中目黒いぐち』。真っ黒なエントランスはバーのような佇まいで、店内では鮨屋を思わせる白木のカウンターが出迎える。強力なダクトにより煙がほとんどでないなど、クールでモダンな印象にまとめている。同店のメニューは「おまかせコース」のみ。全23品を2時間ほどかけて、少しずつ提供するスタイルだ。コースの前半はフォアグラのコロッケやレバーパテなど、洋風なイメージの料理も並ぶ。メインディッシュ...秋の夜長の酒席は、ちょいちょい出てくる串がお似合い。焼鳥1串の分量に想いを馳せたことはあるだろうか?店によって違いはあるものの、およそ1串45g、多くて60gと言われている。「それだと焼鳥5本でお肉を300g食べたことになりますが、そんなに召し上がらない女性は多いですよね」とは焼鳥業界で20年研鑽を積み、独立を果たした井口勝広氏。焼く側よりもゲストの目線で考え辿りついたのが、少量で幅広い部位が食せるピンチョスをおまかせコースで供すスタイル。腸に豚肉と鶏のつくねを詰め、旨みの濃度にこだわった意欲作。恐竜をイメージさせるビジュアルからその名を“いぐちザウルス”に。口中にジュワっとほとばしる肉汁に、思わず咆哮をあげること間違いナシ?!...むしろお目当てはこちら。コースの〆の麺3選!最近は、焼き鳥店もバラエティに富んでいる。その中でもこちら「中目黒いぐち」はかなりの進化系だ。真っ黒なエントランスはバーのような佇まいで、鮨屋を思わせる白木のカウンターや、強力なダクトにより煙がほとんどでないなど、クールでモダンな印象にまとめている。おまかせコースのみのメニューも、やはり進化系といえる。コースは全部で23品。2時間ほどかけて、美味しいものを少しずつ提供する。焼き鳥1串の分量がどのくらいか知っていますか?店によって違いはあるものの、およそ1串45g、多くて60gだそう。単純計算しても焼鳥5本でお肉を約300gとなかなかのボリューム。「もっと焼き鳥を楽しんでほしい。」と、焼く側よりもゲストの目線で考え、辿りついたのがピンチョススタイルのおまかせコースを供する『中目黒いぐち』。少量ずつ幅広い部位が食せるとあって人気も高い。『中目黒いぐち』といえば本誌読者にも馴染みがあるだろうが、イタリアンではなく進化系の焼き鳥屋だ。おまかせのみのコースで全部で23品。2時間ほどかけて、美味しいものを少しずつ提供する。コースの前半はフォアグラのコロッケやレバーパテなど、洋風なイメージの料理も並ぶ。メインディッシュの焼き鳥の後には、野菜やハツ、ボンジリなどの一口サイズのピンチョスが続く。それで満足して店を後にしてはならない。おでん東京カレンダーが自信をもっておすすめする、代官山アドレス付近にあるすき焼き・しゃぶしゃぶの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。reserved.ネットワーク接続に問題があるため、送信できませんでした。通信環境のよいところで、再度お試しください。