良質な生乳を100%使用したバターをホイップし、今までのバターよりも柔らかく手軽に使えるかたさに仕上がっています。口溶けが良く、程好い塩味とミルクの優しい風味が、こんがり焼いたパンの美味しさをいっそう引き立てます。」は、コードプレス製法により、丁寧に絞ったエキストラバージンオイルです。150ml」は、イカワタを塩にまぶし、2年間熟成させた魚醤油です。イカを使った料理には勿論、海産物系の隠し味、だし汁、また中華料理などの仕上げなど、料理に幅広くお使いいただけます。【石垣島かりゆし楽天市場】#あさイチ「ピパーチ」は沖縄特産の胡椒です。ヒバーチは、希少種のコショーで、八重山で野生しています。八重山そばの店でよく見かける、沖縄特産の胡椒です。胡椒ほど刺激臭はないが独特の香りがあり、そばやソーキ汁などの香りづけに使われます。冷え性の方にオススメ!体の心からぽかぽかします。口の中でぱっと広がる芳醇な味と香り。「鶴醤」は「深いコクとまろやかさ」を極限まで追求したヤマロク醤油の自信作。北陸セレクトショップ楽天市場】ほんのり甘い濃口醤油は七尾の地域の方に愛されてやまない醤油。グラスフェッドバター!昼夜自然放牧で夏は野シバや山野草、冬は夏場の草を食べた健康なウシのミルクから作りました。話題のバターコーヒーや贈答品にも。340g」は、北前船の廻船問屋を営んでいた「まつや」初代当主が船上食として考案した鍋みそを基に開発した、「まつや」オリジナルの「とり野菜みそ」です。鍋料理はもちろん、調味料の一つとして、いろいろな料理にご利用ください。食べたものを記録しています。