出雲記念館こんにちは。調理課の石畝です!いつも出雲記念館のブログをご覧いただきありがとうございます今回は”ポーピエット”を紹介します。野菜やひき肉などの具を巻いたもの。蒸したり揚げたりして仕上げるものになります。写真は舌平目を広げて、なかに野菜をクリームで和えたものを入れて蒸しあげています。しなくていいの?【感謝の気持ちを伝える】感謝婚フェア週末に行われるウエディングフェアです。HPはこちらをご覧ください。◆AVENIR公式HP◆メモリアルガーデンレストラン『AVENIR』のHPはこちらをご覧ください。