お越しいただきありがとうございます。こちらは乙女ゴコロにキュンとくる京菓子案内のサイトです。有名店のお菓子を40代女性管理人が試食し、リアル&シビアにレビューレポート。ネットショップの和菓子・スイーツのお取り寄せ情報も御紹介しています。老松(おいまつ)の夏の上生菓子2種を食べてみた!嵐山で、上生菓子を食べてみた!昨日、嵐山にある老松(おいまつ)の支店で、上生菓子を買って食べました。これ、老松の紙袋です。ロゴが達筆すぎて、読めまへん...。寒天...お店には、ちゃんと茶室があったのです。山で、爽快感とともに味わいたい!と、ハイキングに持って行きました。菓銘(かめい)があったと思うのですが、忘れてしまいました。炎天下の山道歩きで、ヘトヘトで...(汗)すいません。左が牡丹(ぼたん)、右が梅にまつわる、名前だったような...。お行儀無視!牡丹の花を模したものだそうです。夏の上生菓子のスタンダード。前回の虎屋と同じく、上生菓子を手づかみで食べるという暴挙をいたしました(笑)。まわりの葛餅の食感が涼やかで楽しい。淡いピンクに染められたアンコ。アンコと葛の舌ざわりが心地いい。いう上生菓子の賞味期限は、その日のものです。いう葛や、寒天菓子は、アイスクリームのように溶けないのがいい。それでいて、実に食感は涼しげ。意外にアウトドアにもおすすめかもしれません。(あまりに炎天下で、長時間ほっとくのは、当然危険ですが...。)菓子の菓(か)は、果物(くだもの)の果(か)こっちは、青梅を模したもの。今の季節は、各家庭で、青梅を梅酒にしたりしますよね。縁側に青い梅を並べている風景。都会では、あまり、見られなくなりました。した、グリーンが自然でステキ。ムチ、とした、肉厚で、風味のいい、外郎(ういろう)。甘みが抑えてあります。その分、素材のよさや、舌触りのよさが味わえました。爽やかなでリッチな味です。※連れ合い(40代男性/関東出身)の感想...「おれは、こっちの方がうまいと思う。余談リンクについてこのサイトはリンクフリーです。どのページでもご自由にどうぞ。楽天ウェブサービス▲ページの上へ戻る読んでいただいて、誠にありがとうございました。来ていただけると嬉しいです。→ここをクリックすると、トップページをお気に入りに登録する事ができます。TOPページへ|サイトマップ|サイトの全ての記事一覧|はじめての方へ|京都の和菓子とは|ご注文方法|特定商取引に関する法律に基づく表記について|著作権と参考文献について|管理人|当サイト内の内容・画像の無断転載・転用については固くお断りします。イラスト売ってますclicktrack。