SSまとめ当ブログではSS速報などにあるSSをまとめて紹介しています。Twitterで更新情報をツイートしていますので、よろしければそちらも活用してください。優花里「本当でありますね、それに冷泉殿もいらっしゃるようです。それから聖グロリアーナ女学院からダージリンさんとオレンジペコさんにも来ていただいた、二人にも審査に参加してもらう!」ダージリン「こんな言葉を知っている?”叩かれたからといって、へこんでしまうことはない。ID:0dcstwHn0ダージリン「ズコットは焼いたスポンジ生地をボールのそこに綺麗に切り分けてハメたものにクリームチーズと生クリームをほいっぷして混ぜたものを流し込んで固めたもの。典子「バレー部最高!!」ダージリン「ただ、まだ改善点がいくつかありますね。今回はスポンジ生地を作る際に玉子を共立てで泡立てたのね、キメも少し荒かったです。沙織「大丈夫!でも後からちゃんと麻子にも渡してあげてね」ヒソヒソそど子「わかってるわ、ちゃんと渡すわよ////」オレンジペコ「美味しいですねダージリン様それにしてもちょっとずつしか食べていないですね」パクパクダージリン「まだまだ試食は続きますからね、折角の料理が味わえなくなってしまいます」クイッオレンジペコ「まだまだチームはありますからね、飛ばしすぎては最後まで持たないですからね」ウップダージリン「”消化不良に苦しんだり泥酔したりするものは、飲食の真髄をまったくわきまえていないのである”」オレンジペコ「このサヴァランの生みの親のフランスの法律家サヴァランの言葉ですね」ダージリン「私も自分の名前がつくようなお菓子を作ってみたいですわね。ID:oMsd6AdO0オレンジペコ「甘草や仙草、霊芝などを煎じてゼリーにするんですよ。杏「ええ~っとね~」アハハ桃「カメの甲羅を使ったゼリーだな。ID:oMsd6AdO0オレンジペコ「みんな楽しそうですね」ダージリン「こんな言葉を知っている?”彼は人を好きになることが好きだった。愛里寿「脂が出てきた」ジュワジュワアンチョビ「その脂で揚げ焼きにするんだ、こんがり焼き目がついたらひっくり返して両面こんがりさせるんだ」ジジジジジジ愛里寿「よっと、良い焼色」クルンペパロニ「チーズによっては上手く焼けないものもあるから注意するっすよ。・シェーブル・オリーブオイル・好きなハーブ(ローズマリーやローリエがおすすめ、お好みで好きなハーブを)・鷹の爪、粒胡椒(お好みで)アンチョビ「ハーブはなんでも良いぞ、今回はおつまみ用に鷹の爪と粒胡椒も入れてピリ辛にしよう」ペパロニ「シェーブルでもいいっすけど他のチーズでも美味いっすよ」アンチョビ「まずはチーズを賽の目に切る。瓶に詰めてオリーブオイルと香辛料を入れたら完成だ。千代「良いのよ愛里寿、この前はお母さんも勝てに食べちゃってごめんなさい」ガシ愛里寿「うん、もう怒ってない。ID:bXbFKaXj0みほ「お母さん急に話なんてどうしたんだろう・・・・」オドオドまほ「わからん、だがただ事ではない様子だった・・・・」みほ「・・・・・怒ってるのかな?」まほ「気を引き締めていこう。ID:bXbFKaXj0みほ「急に料理なんてどういうつもりなんだろうお母さん・・・」まほ「わからないか?お母様はお怒りなんだ、あのプラウダ戦での戦いを」みほ「プラウダ戦・・・ああ!そうか、あの戦いで兵糧攻めをされたことを」まほ「ああ間違いない、西住流では重戦車運用による短期決戦が多くなる。ポワポワポワしほ(まほ:お母様今日はカレーライスを作りました。みほ:私もお姉ちゃんと一緒に頑張ったんだよ。ID:bXbFKaXj0しほ「こ、これは・・・・・・」まほ「こちらは軍用のライ麦パンに人造蜂蜜、ソーセージは焼きにしました。こちらはふかし芋とマーガリンです」みほ「お飲み物にたんぽぽコーヒーも用意しました。デザートは缶詰入のチョコレートです」まほ「一応、紙巻たばこと士官用の葉巻も用意しました。これならば敵地でも十分な長期の戦闘が可能なはずです」しほ「くっ!?」キュウウウウまほ「どうしましたお母様、そんな苦虫を噛み潰したような顔をして」しほ「これじゃありません、こうなんというか。ID:bXbFKaXj0みほ「なにがダメだったのかな?」まほ「わからないかみほ?この料理を見ても」みほ「料理・・・・冷たい・・・そう、全部冷めてるんだ」まほ「そうだ、戦場は非日常、兵士も慣れない環境に疲労も溜まっている。パンはもう焼き上がっているな」エリカ「はい!後は切るだけです」ビシしほ「なんで庭に戦闘炊飯車が・・・・・」まほ「お母様まもなく食事が完成します。ID:bXbFKaXj0~西住邸~絹代「では私と西住殿で料理を作ります、接待の方はまほ殿よろしくお願いいたします」まほ「わかった、そちらも頼む、だがこの和服、仲居役にしては派手ではないか?」クルクル絹代「まほ殿には中で芸者のようにお酌などもしていただきます、これくらい派手な方が目を引きます。それにとてもお美しいですよ」まほ「そうか、では行ってくる。ID:bXbFKaXj0絹代「さあ、西住殿はじめましょう」グイグイみほ「はいよろしくお願いします」ペコ絹代「今日作るのはあくまでも西住殿です、私は精一杯お手伝いをさせていただくだけです」ビシッ絹代「まずは葉生姜のテンプラです。絹代「ソロソロお部屋に入られた頃だと思いますので、揚げ始めましょう。ID:bXbFKaXj0みほ「お姉ちゃんよろしく」ヒソヒソまほ「任せておけ」グッまほ「まずは先付け、葉生姜のテンプラです。しほ「新鮮な生姜ですね、味噌の味付けもちょうどいいです。絹代「まずは枝豆の浅漬です」みほ「枝豆って浅漬に出来るんだ知らなかった」フムフム絹代「まず枝豆のさやを切ります。絹代「ではゆでましょう、固めなら3分ほど、柔らかめなら4分ですね、今日は浅漬にしますので3分でざるにあけてください」みほ「あちちちち」ザバアアアアア絹代「このままうちわで扇いで覚まします。ID:bXbFKaXj0絹代「次は山椒煮です、牛のもも肉を使って作りましょう。味醂を半量入れてください」みほ「よいしょ」トポポポポポ絹代「沸いたらアクを取り、薄切りのもも肉を入れます。絹代「冷めたら器に盛り付け薄口の冷たい出汁を張ります、めんつゆでも良いですよ。ID:bXbFKaXj0まほ「次のお皿が来ましたね、前菜の3種盛りです。ID:bXbFKaXj0しほ「この浅漬はいけますね、枝豆の香りも抜けることなく味だけを深いものにしてます。冷ます際に水などを使わなかったのね、あれをすると香りも味も水に出てしまいますからね」グイしほ「ふ~枝豆にビールはいいわね」まほ「はい、こちらの飲み物もとても美味しいですよ////」ふ~しほ(赤らめた顔のまほも美人ね・・・・)ジィィィィィしほ「こちらの山椒煮もいいですね。んん、これは良い豆乳を使いましたね」まほ「近所の良い豆腐屋さんから分けてもらいました。絹代「まずはじゃがいももちを作ります、蒸かしたじゃがいもを潰して片栗粉で餅にするだけです、餅っぽくなるまで片栗粉を入れてくださいね。ジュウウウウウ絹代「次に出汁ですが今日は思い切ってテールスープにしました。木の芽添えて完成です。ID:bXbFKaXj0まほ「じゃがいもしんじょの椀物です。ID:bXbFKaXj0しほ「まほ貴方も飲みなさい」ヒックまほ「お母様私は・・・・」しほ「母の酒は飲めないというの」ヒックまほ「でも私はまだ未成年ですし・・・」しほ「ドイツでは親と一緒になら14才からですよ」ササまほ「お母様、このおちょこは・・・・」しほ「ソラチョコって言うのよ、駒みたいに尖ったそこをしているから下に置くことも出来ず、穴が開いていて指で抑えないといけないから離せず飲むしかない。ID:bXbFKaXj0絹代「次はなめろうを作りましょう、旬の味にミョウガと大葉、味噌を混ぜて叩くんです。絹代「タコをハサミで2cmくらいに切ります、コレを米と一緒に土鍋に入れて酒を少し入れた水を入れて2時間ほど置きます」みほ「干しダコだと下処理も楽でいいね」パチパチ絹代「薄口醤油を一回しほど入れたら土鍋に火をかけ炊きあがれば完成です。ID:CGOwetmB0リクエスト答えてくれてありがとうございます。ID:Q7+wiVjH0滝川豆腐はスーパーにも売ってます、にがりを使わないので豆乳の本来の甘みがストレートに出てスッキリした味と食感で夏向きの豆腐ですね。ガラスのお皿にところてん器で押し出して、川の流れのように曲げて出します。ID:Q7+wiVjH0桃「手紙が添えてありますね」エクレール『この度は学園存続おめでとうございます。私たちも参戦したかったのですが連絡が遅れ、駆け付けられなかったことをお詫びしますわ。杏「次はタルト皿にサクランボを並べる、量はタルトの皿の大きさにもよるからね、重ならないように敷き詰めてね」ポロポロ柚子「会長、オーブンの余熱も終わりました。ID:Q7+wiVjH0杏「じゃあこれをオーブンで焼いたら完成だよ40分くらいだね。ID:Q7+wiVjH0杏「材料は割合にしておいたよ。ID:Q7+wiVjH0杏「じゃあ次はパイ生地だね~今日は練込みパイだよ、砂糖を入れないパートブリゼだよ。杏「瓶に氷砂糖を入れて優しくサクランボを入れる。ID:Q7+wiVjH0今日はここまでありがとうございましたまたネタが思いついたら書きます。ID:caFLznqQ0乙。アイスクリームやジェラード、シャーベットなどの冷たいスイーツの話っていけますか。25g・生クリーム・・・40cc・バニラのさや・・適量(もしくはバニラエッセンス)愛里寿「これがバニラ何だ」クンクン優花里「バニラの実をサヤごと発酵させたものであります。ID:2dEYbh3h0優花里「先程の卵に温めた牛乳を混ぜてかき混ぜながら弱火で煮ます。優花里「これはアングレーズソースですね、カスタードのようなものです。ID:2dEYbh3h0優花里「ではこれを小さい缶に入れるであります。優花里「次は大きな缶に氷と塩を入れるであります、底に氷を入れたら先ほどの缶をしっかりと蓋をして入れます。氷が満タンになるまで入れて更に塩を」パラパラパラ愛里寿「冷たい」イテテ優花里「しっかりと蓋をしてガムテープで止める。ID:2dEYbh3h0アンチョビ「ジェラートは正確に言えばアイスクリームじゃない」ペパロニ「そうだったんすか姐さん!?」ビックリアンチョビ「なんでお前が知らないんだ!!」ブンブンアンチョビ「ごほん!!アイスクリームってのは脂肪分が15%以上のものを言うんだ、一般的に牛乳の脂肪分は3~4%だから牛乳を凍らせただけだとアイスミルクになるんだ。優花里「雪と氷の違いみたいなものでありますね。優花里「パコジェットは凍らせた液体を0.015mmの細かさでピューレに出来るんです。(1)やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。シンデレラガールズ)作者様の作品まとめ(艦隊これくしょん)作者様の作品まとめ(やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。