安全・安心が重要です。この「信頼」を得るために専門職員が毎日検査を行っています。検査結果はロット番号で管理し、保存しています。将来にわたり成長・発展するためには、何より社員一人ひとりの働く意欲を高めてもらうことが大切です。そこで、15年4月に新しい人事制度を導入。社員ごとに「役割と責任」を明確にし、その達成度を適正に評価し、賃金や賞与に反映させることで、社員のやる気につながります。製造工程ドレス状態の鮭をフィーレに加工後、塩処理し真空パックします。結果はロット番号で管理・保存しています。加工された鮮魚はここで冷凍されます。0598-73-2081。