高岡市で飲む機会があり、調べて見つけたお店です。タリアセンランプが見えるバーのような入口です。駅前の通りに面しています。[食べログ]焼き鳥屋さんですが、きれいで落ち着いたお店です。お客さんも落ち着いた女性グループが多いです。単品の注文より、おまかせのコースが中心のようです。予約時に予算に合わせて組んでもらえます。ストップをかけるまで串がでてくるタイプのコースもあるようです。ビールやワインはもちろん、カクテルやウイスキーも充実していました。説明がないので分かりませんが、鶏肉のパテのようなものや、濃いカステラのような卵焼きです。有機野菜など仕入れにもこだわっているようで、新鮮でおいしかったです。ドレッシングもおいしかった。中身がちょっとレアでいい感じです。すごくしっかり食べ応えのある、熱々のチーズです。ほどよい歯ごたえがあっておいしいです。おいしいけど、かぶっているので、他のものがよかったかな。大きいし、おいしかったけど、他の種類の普通の焼き鳥でもよかったかな。この日は記念日で普通のコースより少し高めにお願いしたので、フォアグラがでてきたのかも。後半でボリュームのあるものがでてきました。皮もパリパリでおいしいです。そぼろがたっぷり、ひじきもはいっておいしかったです。出汁のきいたスープもとてもおいしかったです。普通の焼き鳥屋さんとは違って、落ち着いて食べられるいいお店でした。再訪して、他の焼き鳥も食べてみたいです。寄稿させていただきました。遠方の「いい宿」で過ごすのが最高に幸せ。)はてなブログをはじめよう!minimal1991さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。