めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。TOPご挨拶・活動報告レシピ楽天レシピレシピブログクックパッドお問い合わせまるごと甘露栗のクッキー2013年06月19日なんとなく思って、作ってみました。でっかいので、見た目は栗まんじゅうみたいになります。やわらかくしたバター(室温に戻すor溶けない程度にレンジ加熱)を、泡立て器でクリーム状に練ります。砂糖・トレハロース・塩を加えてよく混ぜ、黄身を加えてさらに混ぜます。薄力粉・ベーキングパウダーを加えて混ぜ、生地をまとめます。栗の甘露煮のシロップはしっかり取り、クッキー生地で包みます。オーブンを180度に予熱します。180度に予熱したオーブンで20~25分様子を見ながら焼き上げます。焼けたら冷まして、できあがりです。↑※個数が1個足りないのは、子どもが甘露煮を1つ食べちゃったからです(笑)2色の部分は、余った生地にココアパウダーと牛乳少量を混ぜ、色をつけたものを使っています。栗みたいになって、おもしろいかも知れません。単純にアソビゴコロですf(^-^;☆ランキング参加中です。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。簡単チーズケーキ☆甘さ控えめ、ひょいとつまめる気軽なケーキ♪ヨーグルトチーズケーキ☆生クリーム不要で作ってみました、あちこち簡単ふわっとレシピ♪オーブントースターで「焼きチョコ塩クッキー」☆くらしのアンテナ掲載の御礼スポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。