濃厚な味噌と旨みのある肩肉。酒の肴としては非常に贅沢な一品。日本酒はもちろん、焼酎・ビールが進みますよ。殻から出汁を取って、細い脚の身やほぐした肩肉を入れて。ズワイガニのうまさを堪能できます。高水さんの「ロシア産本ズワイガニ特大1kg前後」、ごちそうさまでした。大きさ・身入り・味わい、とても満足度の高い商品です。身がぎっしり詰まった最高ランクの「堅蟹」を選んでいるというのも納得。解凍そのままで十分美味しいですが、少人数であれば色んな料理を楽しめます。価格は時期によって多少前後するようですが、満足することに変わりないはず。一年中販売しているので、お中元やお歳暮などのギフトに選んでみるのも良いでしょう。最後に点数をつけて評価。希少な超特大サイズのロシア産ズワイガニ。ブロイラーには戻れません。次、スーパーに行くまでは。第285食目:丹波栗3Lサイズ1kg【通販サイト:小田垣商店/兵庫県】をお取り寄せ。プチ」という濃厚な味わいのチーズケーキ。北海道富良野市よりお取り寄せ。鍋かにさけいかいくらうなぎこのサイトについて「食通きどり」は、お取り寄せグルメを徹底レポートするブログです。以下の5項目を運営ポリシーとしています。1商品は100%自腹で購入2料理は丁寧に(ショップおすすめの調理法があれば忠実に再現)3写真は美しく4評価は正直に5食べ比べてまとめる(ランキング作成)味や商品の見た目、サイズ感、食べ方バリエーションなど、販売サイトやユーザーコメントだけでは見えてこないところをどんどん掘り下げていきます。◆問い合わせ先:info.shokutuu@gmail.com※画像及び文章の転載はしないようお願いいたします。※評価はあくまで個人的な感想です。