「水野仁輔の誰にも教...札幌でスパイスカレー教室を開きます。「門の中で人が顔を寄せる」ことで生まれる。漢字では「閃く」と書くんだよ。放送作家の倉本美津留さんに教えてもらったことがある。人と人との会話から新しいアイデアが閃くことのほうが多い気がする。カレーの鉄則」の打ち上げを中目黒の「はし田屋」で行った。新しいカレーの企画について、スタッフの皆さんとあれこれとしゃべった。結果、とんでもなく面白い企画を閃いてしまったのだ。これは、カレーの本質をついた切り口だ。雑誌「きょうの料理ビギナーズ」の連載か、NHK出版から書籍化(2~3年後くらいかな~)の形でお披露目したいと思う。人気雑誌「きょうの料理ビギナーズ」で創刊以来ずっと続けてきた連載を中心にまとめたものだ。「ビギナーズ」の連載だから「初心者的」なのである。ヒラメキがうまれたときの酒は異様にうまい。xよく行きますよ、はし田屋さん。個人的には、水炊きが最高です。11:09>N谷さんあ、水炊きもたべました。メッセージを入力してください。