昭和8年創業の知床工房は知床産でかつ生加工にこたわったものづくりをしております。魚の旨味が最大限生かされかつ真空包装によりフレッシュな風味が楽しめます。※こちらの商品は産地・製造地から直接発送となります。※商品のお届けはご注文をいただいてから1週間から10日後となります。※商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れませんので、予めご了承ください。商品説明きんき姿煮きんきをかつお出しと昆布とで出汁をとったものに、醤油と砂糖、みりんと清酒だけで過熱調理したものです。きの旨み成分の味が溶け合っており、素材の味が引き出されております。冷蔵庫で3時間ほど自然解凍後、袋のままお湯で10分ほど温めるだけで、知床の味覚を堪能していただけるうれしい一品です。き出汁煮その日に獲れた生のきんきをかつお出しと昆布としいたけで加熱調理したものです。塩とお酒だけの調理ですので、きんきと旨み成分の味が溶け合っており、素材の味が引き出されております。姿煮と同様の調理方法でお召し上がりいただけます。履歴を残す場合は、"履歴を残す"をクリックしてください。