現地最新情報をお伝えします。USAライス連合会です。今日は、料理コンテストのお知らせです。カリフォルニア産の中粒種「カルローズ」を使ったレシピを競う第5回「カルローズ」料理コンテスト2017を開催いたします。「カルローズ」は、「軽い食感」「ドレッシングやオイルとの相性がよい」「冷たくしても美味しい」などの特長を持ち、野菜やパスタのように食材として活用できる新感覚ライスです。自由な発想で、新しいカルローズ料理をご提案ください。栄養系の学校に在籍している学生さんが対象です。お知り合いに募集対象の方がいらしたら、ぜひご紹介いただけると嬉しいです!2013年から実施している「カルローズ料理コンテスト」は、今年で第5回を迎えます。第4回には「デリ部門」を新設し、応募数も年々増え続けています(昨年は624作品)。コンテスト入選作品は、これまでも多くのレストランメニューやデリメニューとして採用され、実際に商品化もされています。3作品の写真は次回に載せますね。応募は6月15日(木)までです。本ブログのメニューはすべてカリフォルニア産のおコメ「カルローズ」を使用しています。カルローズについては、コチラ↓をご覧ください。■公式サイト:http://www.usarice-jp.com/記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。旅スケジュール旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。USAライス連合会は、アメリカのおコメ、カリフォルニア産の中粒種『カルローズ』について広く皆さまに知ってもらい、レストランやご家庭で活用していただくことを目的に、各種イベントや毎年開催のメニューコンテスト等を通じて、販促・PR活動を行っています。USAライスブログでは、国内で実際にカルローズを食べられるレストランのご紹介や、オシャレな簡単レシピなど、皆さまの気になる食情報を中心にお伝えしていきます。日本のおコメとは少し異なる、軽い食感、アルデンテともいえる歯ごたえが特長のカルローズの情報をぜひご覧ください。【旅の準備と手続き】海外でのお金の用意、スマホ利用など役立つ情報が満載!日本円もチャージできる海外プリペイドカード!世界中のMasterCard加盟店でご利用可能!海外旅行でも普段と同じ快適なネット環境をいつでも確保!レンタルWi-Fi料金比較はこちら冬休みにおすすめ海外旅行!ご家族や友人と一緒に旅行に出かけましょう。