豆乳(無調製)大さじ1とろける味噌(減塩あわせ)大さじ1.5作り方1とろろにとろける味噌減塩あわせ、豆乳を加え混ぜる。2山菜水煮はサッと水で洗い、よく水気を切る。3蕎麦をパッケージ表記に従って茹で、流水で洗い水気をよく切る。器に盛り、そばつゆをかける。42を上からたっぷりのせ、刻みのりをのせる。ポイント減塩タイプなのでまろやかなコクのとろろをお召し上がれます。山菜、蕎麦はよく水気を切ってください。