今回のお料理はこんな感じです♪マヨネーズを入れた豚ひき肉で作るつくねです。●醤油...大さじ3●酒...大さじ1●みりん...大さじ1作り方(1)玉ねぎはみじん切りにします。(2)ボールに豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、マヨネーズを入れて粘り気が出るまで良く混ぜます。(3)8等分にわけます。(4)厚さ1センチ弱の丸い形にします。(5)フライパンを中火にかけてサラダ油を入れて熱します。(6)弱火にして4を並べて蓋をします。(7)焼き色がついたらひっくり返して裏側も焼き色をつけます。(8)たれの材料を入れてつくねに絡めます。作り方について6の作業は弱火で焦げないようにじっくり火を通します。玉ねぎはみじん切りにしますが、粗みじん切りにしてもしゃきしゃき感が増して美味しいです。たれでしっかりと味付けをするので、つくねには塩こしょうで味付けはしません。いただきます♪シンプルな材料でも凄く美味しい!たれと良く絡んで玉ねぎのしゃきしゃきもいい!これはご飯が進みます。【たれと良く合う!マヨネーズ入り豚つくねのレシピ】で使った一部の材料の豆知識をご紹介いたします。ひき肉の保存方法ひき肉がたくさんある時は冷凍保存してみませんか?11度に使いきれる量のひき肉をラップで薄く平にして包みます。2フリーザーバッグにラップで包んだひき肉をまとめて入れます。3フリーザーバッグの口をしっかり閉めて冷凍庫に入れます。【保存期間】2週間~1ヵ月マヨネーズでチャーハンを作ると・・・チャーハンを作るときサラダ油を使わないでマヨネーズで作るとパラパラに仕上がりますよ!みりん風調味料と本みりんの違いとは?本みりんには添加物は含まれていません。調理する際は塩分を減らして使いましょう。含まれているアルコールにも違いがあります。本みりんにはアルコールが多く含まれてますが、みりん風調味料にはアルコールは約1%です。濃口醤油より薄口醤油の方が塩分が高い!?濃口醤油の塩分は16%薄口醤油の塩分は18%濃口醤油の方が塩分が高いように思われますが、じつはその逆で濃口醤油と薄口醤油を比べますと薄口醤油の方が塩分が高いのです。お知らせ当サイト【アイラブ・メシ】のLINEアカウントです!更新のお知らせやお得な情報を配信します。ツイッターもやってます。@ginger_yamazakiほかのレシピのご紹介、お問い合わせなど【たれと良く合う!マヨネーズ入り豚つくねのレシピ】で使った食材の関連レシピ【たれと良く合う!マヨネーズ入り豚つくねのレシピ】のまとめお問い合わせ、リクエストについて関連レシピ今回のレシピでは【マヨネーズ、ひき肉、玉ねぎ】を使いましたが、他にもレシピがございます。【玉ねぎ】を使ったレシピ一覧マヨネーズのおすすめレシピ青じそ入りツナマヨのトースター焼きおにぎりのレシピツナとマヨネーズ、そして青じそを組み合わせたおにぎりです。トースターで焼いて香ばしくします。ひき肉のおすすめレシピねぎ入り納豆と肉そぼろ丼のレシピ箸が止まらない!もりもり食べれる!がっつり丼!玉ねぎのおすすめレシピすりおろし玉ねぎに漬ける!豚の生姜焼きのレシピすりおろした玉ねぎと調味料を合わせて、豚バラ肉を漬ける簡単な豚の生姜焼き!※その他のレシピも検索、カテゴリーなどで簡単に探すことが出来ます。今月のおすすめ!砂糖なし!バターなし!豆腐ココアパウンドケーキのレシピ作り方まとめマヨネーズを入れた豚つくねをご紹介しました。玉ねぎのしゃきしゃきが楽しめて、歯ごたえも最高!マヨネーズ入りなのでコクが増して本当に美味しいですよ。お問い合わせとリクエストご紹介したレシピについて、わからない事がありましたらお気楽にお問い合わせ下さい。「こんな料理作ってほしい!」などのリクエストもお待ちしております。※お名前はニックネームでも構いません。※皆様からのリクエストによって出来たレシピも多数ございます。※リクエストのお問い合わせは記事にご紹介させていただく事もございますがご了承下さい。新メニューの開発、記事の執筆、レシピ提供などしてます。新メニューのリクエストも受け付けております。お気楽にお問い合わせください。読者登録メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。アイラブ・メシ読者登録お問合わせLINEで友だち。