当社ではお客様のニーズに合わせて、切身加工の方法や味付け、粉付けなどについてオーダー対応を行っています。試作開発の段階では、実際に当社加工場にお越しいただき、調整させていただくことも可能です。真空パック包装も対応させていただきます。どのようなご要望でも、できる限り対応してまいりますので、お気軽にご相談ください。当社では現在、全国各地から海の幸を提供していただいており、できる限り「旬」の時期に「旬の魚」を提供できるよう、努めています。地元岐阜県の川魚については、鮮度の良い状態で、池上げから24時間以内に弊社工場にて作業を行い、スピーディーに冷凍をかけるため、新鮮な状態でお客様に商品をお届けすることが可能です。当社では、新たな魚メニューの提案として、川魚を活用した商品開発に力を入れていきます。例にじます稚魚甘露煮にじます稚魚踊り串にじます稚魚マリネなどもちろん!海魚いついても今後、新たな味付け魚を提案していきたいと思います。Cookie(クッキー)を利用しています。使用に同意いただける場合は、「同意します」をクリックしてください。ポリシーをご確認ください。