作り方1(1)じゃがいもを一口サイズより気持ち大きめに切る。2(2)じゃがいもを鍋に入れる。ひたひたの水で強火でゆでる。3(3)沸騰して、竹串がスッと通るくらいになったら火を止める。4(4)水を捨て、中火にかけて水分をとばす。5(5)軽く鍋をゆする。6(6)塩・こしょうで味をつけたら、もう一度鍋をゆする。7(7)お皿に盛り付ければ完成^^コツ・ポイント●(3)であまり柔らかくしすぎると鍋をゆすったときに崩れてしまいます。21:07料理初心者ですが作れました。シンプルだけど、お腹もいい感じにふくれて最高です。方久しぶりで忘れてました。頭巾してさっさか作る同級生女子、眩しかったです。Reservedもっと追加するには?。