韓国料理はほんとに素材を生かしたシンプルな料理が多いね。編集]じゃがいもの炊き込みご飯って初めてだ~。́∀`*)炭水化物に炭水化物♪なんかこういう組み合わせ好きです。(関西人)じゃがの炊き込みご飯もいいけどこのタレ!なんかいろいろ使えそうでいいですね。ニラが入ったタレってこれまた私結構好きです。夫のために作ってみようか、どうしようか?と迷い中です(夫のためと言いつつ、やはり自分中心な私です...笑)先日、水戸で、ムール貝をさがしたけど見当たらず、残念です。離れたところにあと2軒スーパーがあるので、そこでさがしてみます!これは夫の好みに関係なく、やはり自分中心です。編集]hannnoahちゃんこんにちわ。じゃがいもの炊き込みご飯は作ったことがあるけど、トッピングにヤンニョンジャンと海苔か~!これが韓国っぽくていいわ~~!!前回も言ったけど、韓国料理というものを知らないので、本当にいつも勉強になります。そうそう、それも、おうちで作れそうな、家庭料理って感じがいいんだよね~。hannoahちゃんらしいって思う^^↓またまたランチのパン、どれも手が混んでて美味しそうだし楽しそう!!塩麹パン、アタシも試行錯誤中です。麹のせいで、生地がだれやすいんだよね~。考えもしなかったけど、美味しそう(^^)たれ?がいいのねー。編集]こんにちは!タベラッテにコメントくださりありがとうございます。編集]今日は最初にタベラッテ行ってきちゃったけど、ほんとこれホクホクおいしそう~。海苔とヤンニョムの組み合わせも香りがよくておいしそうだよね~。娘ちゃんおんなじ辛さでOKなんだ!うちも環境のせいか、小さい頃から辛いものOKになってきてるよ。編集]こんにちは~hannoahさん、これならいつでも食べれる~!!それにじゃが芋だけなんて、経済的でステキ(笑)ニラ入りのヤンニョンジャンいいね~バンバンかけて食べたいわ♪そうそう最近ソウルでもポリパッ(보리밥)のお店多いから健康志向は日本より韓国のほうがすすんでるよね。編集]離れ離れのいもうとちゃんおこんにちわ~ジャガイモの炊き込み!こちら食べたことあります!実家でだされたことあります。ジャンが無く、そのまま芋ごはんでした。コチラににらのジャンをかけたら、すんごくおいしそう~~お芋のホクホクが、すんごく伝わってきます!お芋大好きです、、、芋全般愛してます(笑)のっちんのおかげで、すんごく勉強になります!今まで、韓国風の辛いたれって、なにに使っていいのかよくわからなかったけど、こうやって、ごはんに乗せたり、スープに賭けたり、、アレンジがすんごく効く、優秀調味料ですよね、、、、!!あっ先日網の塩辛探しに行ってきました。してもあの茶碗蒸しが食べたかったから。*敬語といえば・・・(笑うちのパパンもお父さんに対しては、敬語よ。パパンのお父さんは亭主関白な人でね、もちろん長兄なパパンもその次に大事にされていたわ。いちごやケーキなどを分けて、選ぶのはうちのパパンが一番最初やってんよ。「お父さんの次は、お兄ちゃんが一番偉いんだから、お兄ちゃんから選びなさい」って。姉妹だけど、おさがりもあまりなくて、同じものを買ってもらっていたの。競うときは、じゃんけんとか二人で決めてたわ。̄*)あははっ!あたしはな~な~で、しゃべってるけどね(笑もっとも妹さんがいるけど、彼女はそうではないわ。敬語で話すのは、パパンとパパンの弟さんだけよ。イマドキこんな家、日本にあるんや~って思ったもの。うちも家は、うちの父が虐げられてるから、かわいそうって、パパンは思ったみたいよ。女3人の中に男一人やもん、そりゃ弱いで!って、パパンに言ったら、苦笑いされたな。編集]hannoahさんこんにちは。私は2005年に1年ちょっと滞在していて日本に帰っていたんですよ。編集]おはよ~~じゃがいもの炊き込みご飯ははじめて。里芋やさつまいもでは作るけどね。これのポイントはなんと言っても美味しいヤンニョンジャンでしょうね。hannoahちゃん手作りのヤンニョンジャンがあればオールマイティでしょう。ジャガイモがメッチャおいしそうよ。編集]面白いですね~じゃがいもの炊き込みご飯ってありそうで無かったような気がします。さつまいもの炊き込みご飯が大好きなのできっとこれも美味しいんだろうなぁと思いました。