にんじん、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。エノキは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに分ける。しいたけは石づきを切り落とす。入れ煮立て、牛肉を入れて色が変わったら牛肉をいったん取りだす。白菜、にんじんを加えて火を通す。エノキ、焼き豆腐、しいたけも加え、火が通ったら牛肉を戻し少し煮詰める。300mL煮物は、これ一本で料亭の味。お休みさせて頂いております。※インターネット・FAXの受付は24時間・年中無休です。商品の発送は翌営業日~4営業日以内にいたします。ギフト商品につきましては、追加で2~3営業日いただく場合がございます。会員ID(メールアドレス)に誤りがあります。パスワードパスワードパスワードを入力パスワードに誤りがあります。