わにゴコロ印西・千葉ニュータウンお出かけバレーボールプロフィールお問い合わせ印西・千葉ニュータウン情報、バレーボールのことなどを雑記と交えてお届けするブログ。2016-09-07先日、千葉県は白井市の飯島梨園さんに行きまして。パッションフルーツを頂いたので美味しくいただきました。このパッションフルーツ、ご主人の趣味で育てているものです。ものは試しで我が家でも育てることにしました。いただいたパッションフルーツの実の種から育てるつもりです。種をとるパッションフルーツの豆知識をちょっとパッションフルーツの原産地はブラジル、日本だと鹿児島・沖縄あたりで作られています。暖かい気候のところで育つ果物です。パッションフルーツというと南の島のイメージそのままに情熱的なフルーツだと思いますが、パッションは「キリストの受難」という意味だそうです。花の形が十字架に架けられたキリストに似ていることが名前の由来です。この感覚は私には理解できませんが。ちなみに和名では「クダモノトケイソウ」と言います。時計のような花が咲くことから名づけられたんですね。こっちはスッと受け入れられます。これがパッションフルーツの実です。写真は飯島梨園さんで撮影してきたもの。つる性の植物で3m近く上まで伸びていました。グリーンカーテンとしても育てられるのですね。実は最初つるっとしています。これでも食べられるのですが、熟すまで待つと酸味が和らいで甘みが強くなってきます。パッションフルーツはかなり酸っぱい果物なので、熟れるまで待ってから食べるのがオススメです。こちらは上の写真から10日ほど経ったもの。しわくちゃになっています。常温で放置するだけなので、シワシワになる過程を見て楽しみましょう。包丁で半分に切ります。このゼリー上の部分をスプーンですくって食べます。種はちょっと硬いですが食べられます。した食感で好きな人もいるんじゃないかと。夏の果物独特の香りもします。先に述べたように酸味が強いです。油断していると「うひゃ!」となるくらい酸っぱいです。オススメはバニラアイスのトッピングとして食べること。小さなお子さんだと酸っぱ過ぎると思うので、シンプルなアイスと合わせると食べやすいです。我が家の子供たち(4歳・2歳)もアイスと一緒に食べました。栄養価パッションフルーツに含まれる主な栄養素。βカロテンカリウム葉酸など。βカロテンは免疫を高めるための栄養素、カリウムは高血圧予防になります。特筆すべきは葉酸、妊婦さんに欠かせない栄養素ですね。パッションフルーツは、果物の中でトップクラスの葉酸を含んでいます。種をとるパッションフルーツを割ると、ゼリー上の果実とともに種がたくさん入っています。この種をスプーンですくいます。とった種はティッシュなどでぬめりが無くなるまで拭きましょう。こんな感じで黒い種がとれます。大きさは1円玉と比較しているので分かりますでしょうか。種蒔きは4〜5月が最適と言われています。夏〜秋に植えても芽は出てきますが、寒い冬を越える必要があります。冬の間は室内での日当たりの良い場所で育てましょう。我が家では半分は植えて、半分は種を保管して来春に植えることにしました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。今、私の頭はちょっとエラいようです。別に良いことをしたとか、もの凄い発想が浮かんだとかでは無いです。...バスケのリングを掴めるようになりたい4年間封印していたバレーボールを、30半ばにして解禁しました。オッサンだしそこそこに、なんて考えていました。...千葉では節分の豆まきで落花生を撒くの?毎年節分の鬼をやっています、わにきちです。お正月三が日が終わると、スーパーは直ぐに節分モードに切り替わっていました。この切り替えの早さは驚異的ですな。...サクラエディタのショートカットとテクニック【生産性UP間違いなし】プログラマー・システムエンジニア(SE)と呼ばれる仕事をしています。高機能なテキストエディタは仕事に必須なのですが、どの現場でも使えるオールラウンドなテキストエディタはサクラエディタです。毎日北総線で通勤している。北総線は日本一運賃が高いというし、電車通勤など止めたいのだが、かれこれ3年以上北総線で通勤しているのだ。その北総線の中でも、毎日気になっていた駅がある。(3)2019/03/23昇降式デスクでスタンディングデスクと子どもの学習机のハイブリッドを実現2019/03/19【印西】3月の花見は木下万葉公園の河津桜で2019/3/16何から始める?子どものプログラミング学習【未経験でもOK】2019/3/5スマホでゲームやSNSをしちゃう悪習慣を、良い習慣に変える方法【体験談】2019/03/03小馬鹿にしていたポケモンGOに、夫婦揃ってハマっている【今更】わにゴコロ印西・千葉ニュータウン情報、バレーボールのことなどを雑記と交えてお届けするブログ。