¥62,000※過去最高金額での買取り結果です。この商品に関連した商品カテゴリを見るシャトー・シュヴァル・ブラン(cheval-blanc)の特徴サンテミリオン地区でシャトー・オーゾンヌと肩を並べ最高ランクの格付け(第一特別A級)を与えられているシャトー・シュヴァル・ブランは、ここ50年のほとんどの間をサンテミリオンの格付け単独トップとして、このアペラシオン最高のワインを創り出してきました。フランを多様するスタイルは、ロバート・パーカー氏をもって「ボルドーで最も深遠なワイン」と評価されるほどの素晴らしい出来になります。テミリオンというよりポムロールのようなワインと批判をされることもありますが、シュヴァル・ブランの産み出すワインが絶大なる支持を得ていることを考えれば、そのスタイルが間違いでないことは明白です。シュヴァル・ブランはボルドーでも数少ない家族経営を続けてきたシャトーでもあります。ボルドーの八大シャトーの中で飲み頃の期間が最も長いワインと言われていて、リリースされた直後に飲んでもおいしく、また20〜30年の熟成に耐えることもできます。若いうちからその味わいと香りは素晴らしく、熟成させる前に多くのワインが飲みきられてしまうのではないかと、評論家は口を揃えて言います。テロワールをカベルネ・フランがしっかりと受け止め、完熟したベリーを思わせる果実味、リッチネス、強い粘性のあるテクスチュア、ビロードのように舌に流れ込むタンニン、シルクのような舌触り、余韻は長くとてもエキゾチック。グラーブ」などと表現するくらいです。サンテミリオンの筆頭シャトーと名乗るのに恥じない素晴らしい味わいになります。この畑はシャトー・フィジャックの一部だったのですが、1832年にデュッカス家が購入し、周りの畑を買い足したものが今の基礎になっています。20世紀後半に、経営はピエール・リュルトン氏に任されていますが、彼もまた有能なワインの造り手であり、業界初となるシャトー2つ(2004年からシャトー・ディケムの総支配人)の総支配人を同時に務めるという偉業を達成しています。そのクオリティーは1980年頃から常に高まり続け、最近のヴィンテージでは五大シャトーを越える金額で取引されることもあります。逸話シャトー名のシュヴァル・ブランは「白い馬」という意味で、ラベルに刻まれている金賞メダルは、1862年と1878年にパリのワインコンクールで獲得したものになります。