食パンは1斤で1食です。『え?は?マジで?』っていうくらい美味しく焼けます。トースターをグリルで焼く方法を、猫でも分かるように解説していきます。食パンは魚焼きグリルで焼けば激ウマ!焼き方を解説するよ!食パンを焼いたとき、こんなことないですか?グニグニと固い食感になるふにゃふにゃになる1枚1枚焼くトースターでは、家族の分が出揃った頃には冷えているこれ、グリルなら全て解決できちゃうんです。外はサクッと、中はふんわり。1枚を焼くスピードが早いので、今すぐトースターはごみ袋に入れましょうwなんでグリルで焼くと美味しいの?食パンを焼くポイントは、『高温で短時間』になります。低温で時間をかけるほど、中の水分が蒸発して、グニグニと固くなってしまうんですね。トースターやオーブンを使う時も、1度中を温めてから一気に焼くように心掛けると良いですよ。家庭にある調理器具の中で、最も高温で短時間を実現できるのが魚焼き用のグリルってことですね。フライパンでも高温は出来ますけど、熱がこもらないから、外側ばかり焼けちゃって、中は冷たいまま、なんてなります。焼き方は?さて、本題です。ここでは家庭でよくある、片面焼きのグリルを前提に話を進めます。両面焼きなら焼き時間を半分にしたりしてそれぞれ調節してくださいね。グリルを温める火力は基本的に終始弱火です。強火だと焦げちゃうので。慣れてきたら火力上げてもいーですよ。さっきも言った通り、いかに短時間で焼くかがポイントになるので、グリル内は先に温めておきます。水は少しグリルの焦げ付き防止のため、水はちょっとだけ入れておきましょう。最近のやつは水なしでも大丈夫なんで(ピピッとコンロとか)、まぁその辺りはいつも使ってるように使えばOKです。パンはそのまま置くアルミホイルを置く人もいるみたいですが、僕はそのまま置いてます。アルミホイル使うと焼きムラが出来やすいんですよね。気にすることでもないけど。グリル洗いたくない人は敷いた方がいいかな?網にくっついたりはしないからご安心を。奥に置いてしまうと、そこばかり焦げたりするので注意です。それと、食パンの山になってる部分(上側)の方が焦げやすいので、焼きムラが嫌な人は、頭を自分側に向けて置いておくとGOOD。焼く時間は?弱火で2~3分、ひっくり返して2分くらい。両面焼きなら3分くらいでしょうか。様子を見て、取り出して、おしまい。1度食べたら『トースター?なにそれ』ってなります。スポンサーリンク魚臭くならないの?グリルに魚の臭いが染みてると、食パンに臭い移りしちゃいそうですよね。加熱している間は、食パンから水蒸気が放出されている状態です。臭いを吸い込むどころか、むしろ出してるような感じになるのでグリル内の臭いが移ることはありません。加熱をやめると一気に臭いを吸い込んじゃうので、焼き上がったらすぐ取り出しましょう。【おまけ】お皿にもこだわろう!ついでに、さらに食パンを美味しく食べるワンポイント。こだわる人は、お皿も温めておくとナイスです。焼き上がった食パンは、お皿に取り出しても、水分の蒸発が進んでいます。このとき、お皿が冷たいと、温度差によって結露が出来ちゃうんですね。その結露を食パンが吸って、ふにゃふにゃになってしまいます。お皿と食パンの温度差を無くしておくことで、最後の一口までサクサクふんわりな食パンを楽しむことが出来ます。した工夫で、市販の食パンもびっくりするくらい美味しく食べられますよ。19:35関連記事2018-10-14【美味しい天ぷらの揚げ方】初心者でも93%失敗なし!基本の作り方とポイント天ぷらの美味しい揚げ方をマスターしよう!初心者でも絶対分か...2018-07-28【べちゃべちゃ焼きそば復活祭】失敗やきそばを直す7つの方法!水入れ過ぎて、焼きそばがべちゃべちゃになってしまったあなた...2018-05-03【誰でも100%成功】鉄フライパンでパリパリ餃子の焼き方とコツ!熱湯?ごま油?片栗粉?使わねぇよそんなもん。...2018-03-14【フライパンの種類】形で選びたい・比べたいあなたの為に、書きました(キリッ)素材で分けてはいません。鉄フライパンの正しい使い方。(9)キッチンでの光熱費や食材費。週間)三十路街道まっしぐら!いくつか飲食店で働いていた経験から、あなたのキッチンライフが少しでも良くなるように情報をシェアしています^^サイト利用上の注意スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。