doremiのブログ。doremiのブログ。doremiのブログです。毎日、ほっこりするようなエッセイを書いています。遊びに来てくれてありがとう。空が暗くなったので屋上に行った。階段でお掃除の方が雨がパラパラ降ってますよと言った。いま降り出したという所でタッチの差で間に合った。洗濯ものを屋上に干す人は多かった。雨が降るとは、という感じだっただろう。ふかふかの敷きパッドを干したけれど、まだ少し中綿が湿っている感じで、ベランダに近い床に干している。変わる空で陽が射してきた。春の空模様だなぁと思う。洗濯ものを取り入れて、戻ってくるとゆうパックが届いたところだった。何時に届くかはわからなかった。晩白柚のジャムが2つ、りんごの皮も使ったピンク色のりんごジャムが2つ。以前、手作りのマーマレードを贈ったことがあるので、柑橘類のジャムが好みだとご存知のようだった。前回は檸檬色だったが、今回は飴色で、ものすごく上手にできたんじゃないかな。ジャムを入れてくださるときは普段は4種だけれど、今回はりんごと晩白柚だった。それから、身体に良さそうな雑穀米を使った自家製のおかき。ピーナッツの薄皮が良いと言われているので、天日干しの殻付き落花生を剥いて、それを混ぜてくれたようだ。今までは白米のおかきだったので、健康に良いように工夫しておられると思った。こんなにおいしいおかき、食べたことがないと感想を伝えると、長野ではベテランのお年寄りたちが、ホントにものすごく上手に作るので、私なんか、まだまだ勉強中でひよっこなんです、と仰る。それと手作りの蜜りんご。道の駅などで販売されていたりするものはやたらと甘くて身体に悪い感じがするけれど、これは甘さひかえめで、りんごの風味が生きていて、本当においしいのだ。父はいつも食べているし、大切な人に箱ごとプレゼントすることにした。朝、このパンとジャムを食べると、よぉし、今日もがんばるぞ!と思える。身体に良いものがたくさん入ってます、と仰る。黒姫に住むC.W.ニコルさんもお気に入りで、奥さんが恵美さんの所に買いに来るお得意さんなのだそうだ。価格は1個500円と何十年も据え置きだけど、材料費、ガス代などを入れると利益は出ないそうだ。以前は長野に住んでいて、今は引っ越してしまった、という方も、このパンでないと、とゆうパックで発送してもらっている顧客が沢山いると聞いた。私は恵美さんに値段が付けられないほど価値のあるパンですね、と申し上げると、わかってくださってうれしいと微笑む。私は永年、恵美さんのパンを食べてきたが、実はまだ一度も、大切な人に、このパンをあげたことがないのだ。今回は全部あげるね、というと、ほんとうに喜んでくれてうれしい。していて、マッシブで、食べると身体の底からパワーが湧いてくるパン。いうパンを作れる人は恵美さんをおいてほかにないと確信しています。バレンタイン間近に、パンとジャムと自家製おかきと蜜りんごのプレゼント。ほんとうにありがとうございます。