10件表示ブログのTOPに戻る越南風巻き巻き。東京で『Indochinoise(アンドシノワーズ)』というインドシナ半島系の料理教室をご夫婦で主宰している旧友・Azuが年末年始の休暇で帰郷。「素敵なお土産があるよ♡」、と言う魔法の言葉に誘われて年末にご実家まで受け取りに馳せ参じた。年上なお友達・ぱどぅまさんからご丁寧にお歳暮を頂戴した。「辛辛魚らーめん辛辛MAXバージョンIIIシビレVer.」なる袋麺を箱ごとどっさりと。うおからからマックス。分かった、分かったから。実食1食目はスープを用いてお鍋にしてみた。『ベルシャイン伊那店』のチルド麺ゾーンにて心躍る品が目に飛び込んできた。あの『辛辛魚』のつけ麺。