2019.11.2711976号12面シェアツイート大型商業集積に出店した南町田グランベリーパーク店イオンサヴールが運営する冷食専門店「ピカール」は、11月に3店舗を新設、総店舗数を14店とした。13日にオープンした南町田グランベリーパーク店(東京都町田市)は売場面積85平方m(26坪)、15日の武蔵小山店(東京都品川区)はイートイン9席を含む売場面積120平方m(36坪)、22日の横浜元町店(横浜市中区)は60平方m(18坪)で、いずれもコンビニサイズの小型店だ。同社のフォーマットは、最大でも150平方m(45坪)にとどまる。書籍案内2019-2020食品流通実勢マップ食品流通の実勢をキメ細かに分析、解説した資料集で、営業戦略や販売チャネル・製品開発などに役立つ貴重なデータ集ですご当地弁当惣菜ガイド地元ご用達!風土に育まれたローカル名物217社387品を一拳公開2019食品業界ビジネスガイド本書は、戦後の混乱の渦中、昭和23年(1948年)に創刊以来毎年刊行し、2018年度版で71冊目になります。その間、食品業界唯一の総合資料として大変好評を博し、幅広い層の方々にご利用いただいています。