さわらのホイル焼きようこそ我が家へ♪パナソニック系。あなたの街のでんきやさん2代目奥さんです。食卓の紹介、今日の出来事やパナソニック商品のご紹介です。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。(Mon)さわらのホイル焼きお陰さまで我が家のインフルエンザAシスターズは元気になり東京に戻りました。3人+ムータ時々3代目の生活になりました。昨日はさわらのホイル焼きを作りました。ブログでお世話になっているJugonさんが美味しそうな鮭のホイル焼きをご紹介していたので私も食べたくなり作りました。デパートに生鮭が売り切れていたのでさわらにしました。さわらも美味しい魚です。我が家では味噌マヨネーズで頂きました。Jugonさん~献立のヒントを下さり感謝です^^http://menu.livedoor.biz/のブログです。作り方1さわらの切り身に塩コショウをして常温でしばらく置いておく(味をなじませるため。)マイタケは手でほぐし、えのきは半分にカットして小房に分けておく。調味料を合わせておく。(味はお好みで...)大き目のアルミホイルを用意し、マイタケ・えのきを平らに並べ、その上にさわら、その上にマイタケ・えのきを乗せる。その上に味噌マヨネーズをかける。白ワインに良く合いました^^今日も笑顔で^^太陽光発電・オール電化・リフォームの事なら何でもお気軽にご相談下さい。高級オーディオ・シアタールーム『あなたの街のでんきやさん』ぽちっと愛の手をお願いします。今日も笑顔で^^太陽光発電・オール電化・リフォームの事なら何でもお気軽にご相談ください。子豚のママさん、こんにちは。お嬢さんたち、回復なさって良かったです。離れて暮らしていると心配が尽きませんね。鰆をホイル焼きになさったのですね~。お味噌を使うのもいいなって思っていました。それとキノコ、なかったので私は椎茸でしたが、舞茸が美味しくて好きです。Editホイル焼きホイル焼きは、簡単でいいですね。見栄えもいい感じになっていますね。風邪ひきもよくなって一安心しましたね。透析をしている人って辛いものが行けないのですね、初めて知りましたよ。ママさんも、いつも見ているから母親譲りでパパさんの操縦がお上手なのね。Edit無題お嬢様たち、良かったですね。インフルエンザは予防接種をしていてもかかりますものね。Editお陰さまでjugonさん。コメントありがとうございます。>子豚のママさん、こんにちは。>お嬢さんたち、回復なさって良かったです。離れて暮らしていると心配が尽きませんね。お陰さまでホッとしました。>鰆をホイル焼きになさったのですね~。お味噌を使うのもいいなって思っていました。それとキノコ、なかったので私は椎茸でしたが、舞茸が美味しくて好きです。グラン蒼龍は、山梨のワインですか?jugonさんのお陰でお料理のヒントがありがとうございました。蒼龍は県産ワインです。ここのワイン評判が良いですよ。山梨の場合は一升瓶が人気です。Editありがとうございます。コメントありがとうございます。>ホイル焼きは、簡単でいいですね。見栄えもいい感じになっていますね。