▼松島観光ホテル岬亭の橋本久美子女将(代表取締役)松島観光ホテル岬亭がネット事業に着手したのが、1997年の11月。インターネット黎明期からの参入となり、熊本県内のホテル業界では大のベテラン。18年が経過したことになる。リニューアルを推し進めていた(リニューアル中のところもある)弊社スタッフだが、リニューアルに着手し、数ヶ月が過ぎてしまった。リニューアルが長期化している理由としては、半端ない情報量にある。ちなみに、弊社WEBサーバーに同ホテル十数年分の大容量のデータが格納されていることになる。(多種多様な情報であるが故に、検索エンジンでも色んなキーワードからも抽出される)例えば、随分昔の情報だが、「女将の知恵袋」や「一品料理レシピ集」なども搭載されている。当時、マスコミからの取材が殺到し、かなり話題となり、わざわざ東京から同ホテルを訪ねてきたテレビ局が何局もあった。・・・最近は海外からの観光客も増加傾向にあると言う。英会話基礎コースもしっかりと学び、外国人観光客に対応している女将の姿が目に浮かぶ・・・。いつも元気なご挨拶をしていただく松島観光ホテル岬亭のスタッフたち。為に足を運びたいと考える次第。アワビ、ウニ・・・と、枚挙に遑がない。写真下のように、お造りもダイナミックであり、その甘みのある新鮮な刺身などは、筆舌に尽くしがたい。ウツボのお造り(特別料理)<鉄板焼レストラン>熊本県内には、本格的な鉄板焼レストランは十数軒。中でも、同ホテルの鉄板焼レストラン「杏布炉舎(アンブロシア)」の施設のレベルは高い。熊本ホテルキャッスル昨日、熊本ホテルキャッスルで行われた挙式と披露宴に出席させていただいた。それも、国際結婚式である。海外からはアメリカ人、ドイツ人、イタリア人など、遠路遥々、熊本に飛んできた人たちが十数人居た。海外からセレブレティが集えば、田舎の熊本と言えども、チャペルでの式は、映画のような絵面となり、凄く素敵だった。ファインダーを覗き込むだけで、「ここは欧米か!?」と疑うほど、チャペルの中は異国の香りが充満していた。海外からのゲストたちは、スーツもネクタイも、それぞれにさり気ないお洒落なコーディネートである。厳かに結婚式が30分ほどで執り行われ、ドアを出ると、花びらを出席者に準備してあり、また、突き当たりにはブーケ・トス用のブーケも運ばれてきていた。花吹雪の中を新郎新婦がにこやかに通り過ぎ、それから、ブーケ・トス。新婦が後ろ向きに投げやったブーケは、高々と舞い上がった。結婚式を写真に収めるのは初めてのこと。弧を描き、自然落下してくるブーケにフォーカスを当てるのに必死だったが、思ったようにフォーカスがついて行かなかった。落ちてきたブーケを右手で取った女性のすぐ後ろにいたので、そのリアクションの一部始終を連写にて、写真に収めることができたのだった。・・・今、この記事を書きながら思い出したのだが、数年前にザ・リッツ・カールトン東京のシェフの挙式に招待され、その時、同じようにブーケ・トスを撮影したことを思い出した次第。その時は、ムービーを撮っていたので、結構上手く撮れたことを覚えている。それから披露宴まで30分ほどあったので、一度、1階のレストランへ足を運び、冷たいアイスコーヒーをぐびぐびと飲み干し、披露宴会場である11階のトゥール・ド・シャトーにエレベーターで上がっていった。一望できる総ガラス張りのホールである。自分のネームカードがあるテーブルにつくと、そのテーブルはほとんどが海外からやってきたゲストたちであった。披露宴開始まで時間があったので、名刺交換をしながら、各ゲストたちと歓談することになった。普段は使うことのない英語だが、喋りだすと止まらない筆者である。海外のジャーナリストも居たので、新聞社などマスメディアについて話をしたり、イタリアのミラノ万博に6月行く話を聞いたり、披露宴前に、短時間に皆と仲良しになった。今回、初の国際結婚式に出席して感じたことだが、島国日本に住んでいる筆者にとって、海外に出るということは、結構なエネルギーを費やし、最近では考えるだけで少々面倒臭くなってしまうのである。彼らは、地球上を自分の庭のような感覚で飛び回っている。そこに、大陸系の考え方と島国の考え方、習性などに違いが出てくるのだろうと・・・。しても、地方となれば、保守的な地域が多く、仕事を離れて、その囲いの中から出るのは容易なことではない。・・・義経の八艘飛びのように、軽々と海外を飛び回ることはスペシャル・イベントとなってしまう訳だ。・・・筆者も、以前は、年に二度ほど海外へ取材に出掛けたりしたものだが、この生ぬるかった数年を反省し、今後はよりアグレッシブに動き回ろうかと、静かに心に誓った筆者であった。昨夜の海外からのゲストとの会話は実に面白かった。裕福な方々が多かったので、所作もしっかりとしており、礼儀正しさは、現代の日本人も顔負けするほど立派であった。和食が世界に浸透してることもあり、皆は上手に箸を使っていたのである。地球規模の距離を感じさせない彼らのトークは、すこぶる新鮮でもあり、今後の仕事に対しても良い刺激となった。古い順1995年以来情報発信している老舗ポータルサイト「ロゼッタストーン」のブログをお楽しみ下さい。詳細はタイトルまたは、画像をクリックしてご覧ください。問合せに、てんやわんや。Online:2997。