農業・農村開発への取り組みを支援。open_in_new他の支援機関の栄養改善プロジェクトに参加した女性たち。開発途上国を中心に急性・慢性の栄養不良問題を抱えている5歳未満のこどもが世界に1億4,600万人(出典:unicef※)おり、その中には飢餓状態にある家族もいます。日本政府は2016年8月に開催された「第6回アフリカ開発会議」において、IFNA(食と栄養のアフリカ・イニシアティブ)の立ち上げを宣言し、栄養に関する課題を持つ国々への支援を表明しました。幅広い観点から提言しました。※UNICEFhttps://www.unicef.or.jp/special/eiyo/intro.html村に作られたオレンジサツマイモ畑(ガーナ)。ガーナでは、ビタミンAの豊富なオレンジサツマイモなどの栄養価の高い作物の栽培方法や作物の調理方法を含めた栄養教育を普及活動に取り入れている。