快適超長期滞在マレーシアのクアラルンプールに株で暮らしています。マレーシアの基本的な情報から、楽しい事、困った事など、暮らしの中で遭遇する生の情報を、毎日お伝えしています。他人に移して自分は早く治ろうという根性は捨てることにした。>>2011年05月10日お昼は懐かしのナポリタン、昔の喫茶店の味に涙ロングステイマレーシア、株でしっとり暮らすクアラルンプール。昼ごはんは、予告通り、ナポリタンを作った。(一日遅れだけど)たまぁに作る。こっちで安く手に入る材料ばかりなので、気軽に作れる。ナポリタンは、高校生の頃(相当古い話だ、化石に近い)学校のそばの喫茶店で良く食べた。(このことと、校則との関係はいまいち定かでないが)初めてナポリタンなるものを食べた時は、こんなに旨いものがこの世の中にあるのかと、感激したのを覚えている。レシピは、これを参考にさせて頂いている。懐かしの味に涙が出てくる。最後に牛乳を入れる事で、ほんとにまろやかな喫茶店の味になる。私は、ケチャップの量を少し増やしているのと、3割位は最後に入れている。した方がマイルドでありながら、ちょっとトマトの生っぽさが出るのかなと、勝手に思っている。したら、レシピ通りの方が旨いのかもしれない。私は、1.6mmのスパゲッティーニが好きで使っているが、もう少し太いほうがより懐かしさが倍増するかもしれない。あと、今は常識のアルデンテはちょっと無視した方が、さらに懐かしさ4倍てな感じですかな。↓↓ブログランキングに参加しています。↓↓ポチッよろしくお願いします。「まずは短期滞在でお試し」に旅の手配の仕方を書いてます。帰っている時だけ払えばいいし、メールで手軽に借りられる。パソコンは中古で十分なのに気付いたパソコンを使い始めて40年。中古で十分なのを初めて気付いた。マレーシアでも稼いでいたいネットでお小遣いを稼げるサイトランキング。大金持ちにはなれないけど、ちょっとした小遣いにはなる。SMSBX1H111(当店なら安心2年保証...価格:19,800円(税込、送料込)↑↑日本の自宅や友人宅に本体を置いとけば、ネット経由でマレーシアでも日本のテレビが見られます。音声で伝えてくれます。楽天なら海外販売もやってます。詳しくは、海外販売ページから。検索Seesaaブログ。