『ケンタロー』が、丹波の事などつづります。我が家で管理している休耕田に新たなに栗を植える事に。そこで、休耕田に栗を植え大きな栗を出荷されているYさんに教えを乞いにお伺いした。注意点は・深植えしない(盛り土は、根と茎の境目くらいまで盛るそれだけでは安定しにので、支柱で安定させる)・植えたら、2Mくらいある苗のうち継ぎ目から5節ほど芽をのこしてあとはスパッと切る。(この春から、そこから枝がのび、低い位置でブンケツがはじまる)もちろん、水はけ・肥料の事もいろいろ聞きました。ここは、私の栽培がうまくいったら、画像付きでお伝えします(笑)丹波栗の生産者さんは、年々減っていくばかり。若手の生産者が残っていけるよう情報発信続けていきます。農業界では、ずっと言われ続けた農業の後継者問題。ここに来て、団塊の世代が70代に突入し一気に、田畑を手放す人、離農を検討する方が増えてきた事を実感します。後継者のいない丹波の農家さんを対象に新規就農の方や、農地を引き継いでくれる農家さんなどとのマッチングを行います。御相談の方もお受けいたしております。相談等、すべて無料で行っております。大寒の前日にようやく、丹波にも本格的な雪が・・・こうなると、野菜の収穫は宝さがしに突入します。この寒さが野菜の甘みをさらに増してくれます。ある婦木農場の農家体験施設○にて「丹波の農業を熱く語る会」が開催され参加してきました。とそれぞれの分野の農家が語るパネルディスカッションがありました。なんと、お酒ありのイベントでしたので皆さん、本音がまじわりとっても面白い会になりました。よかったのが「農業=儲からない」のでは?みなさんの現状を教えてください。客席からの質問に「私は、サラリーマン時代よりか手取りがふえましたとよ」といった、スカッする一言が。農業で生計は立てれるのです。その姿を見せれば、子どたちも継ぐのです。そんな現場に立ち会えた事とてもうれしく思います。「うまい米」日本一にまるきん農林のコシヒカリ28年1月9日(土)少し前になりますが丹波市青垣町のまるきん農林さんが「第9回あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」で最優秀の金賞に輝き、「日本一おいしい米」の称号を手に入れられました。丹波新聞さんの記事へいろいろとお世話になっているまるきん農林さん。堀さんは、以前は県職員をされており私はその時からのお付き合い。身近な人が、こうしたすばらしい賞を受賞した事そして、丹波のお米が高い評価を受けた事とてもうれしく思います。1月8日(金)ここ数年、丹波で無農薬・有機のにんじんを栽培する農家さんが増えてきた。機械掘り機を導入する大型農家さんもおられます。基本、11月〜2月頃までの出荷です。丹波の土と、気候条件、農家さん同士の栽培技術共有などの要素などが交わり数々の賞も受賞する品質の高い人参です。4・5年前から本格的にはじまった丹波の無農薬・有機の人参栽培こんなに早く、品質もよく、生産量が増えるとは思ってもみませんでした。同じはしくれ農家として自宅の農産物栽培(主に米)の方も精進していきたいと思います。使うのは関西だけ?)お昼には晴れ間がのぞき、今日も温かい予感です。季節限定品の予約開始などの情報を月2回位のペースでお送りしています。感動した事など、気ままにつづっています。10月の一番忙しい時期で、副会長の立場でなければ、行く事のなかった大会です。なんとかギリギリ間に合い正直、あまり期待せずに聞いていました。初め、3人ほど普段思っている事や昨年あった豪雨災害の経験などを立派に発表しました。その後、小学校5年生の男の子が昨年、お父さんがなくなった事を発表。お父さんは、私と同年代。子供を寝かしつけた時に心筋梗塞で、子供の寝ているとなりで亡くなったそうです。5年生の子は、その当時の気持ちや、お葬式の事そして、お父さんは地域の消防団や地域の役員をいろいろ担い、地域貢献していた事を周りの人から教えてもらった事。そんなお父さんを誇りに思っている事。お父さんのように、人の役に立つ人間になりたいと言った事などしっかりとした口調で発表してくれました。話が終わる頃には、涙が止まりませんでした。お父さんが同年代であり、6年生、4年生、保育園の子供がいる父親として、境遇が重なり、いろんな事が巡ってしまいました。今の自分は、子供にとって誇りになる存在だろうか自問自答させてくれました。素晴らしい話を聞かせていただきました。2016年どこの地域もそうですが、今年は本当に暖冬です。丹波では、冬を越す作物としてにんにく・そらまめ・スナップえんどうなどが多く作付されています11月頃に『ピッ』と新芽が出て大丈夫かいな?と思うくらい小さな葉っぱの状態で丹波の寒い冬を過ごし、春になってどんどんおおきくなるのですが12月に入っても温かくスナップえんどうなどは、今日の時点で大人のひざ上くらいあるではありませんか(写真がなくてすみません)これは、例年5月の2週目くらいから出荷が始まる丹波のスナップえんどう。今年ははやくなりそうな予感。冬を無事に超えてくれる事を願うばかりです。18:57|Permalink│Comments(0)│TrackBack(0)│Profile西垣健太郎NPO法人たんばぐみで働くムンムンこと「ケンタロー」です。相変わらず、地域密着しています。