flour】こんにちは!スローハウスのあゆみです。本日はスローハウスのお客さんから教えてもらった素敵なお店のご紹介です。元々はニマンヘミンのソイ13で営業していましたが、2016年の11月よりソイ17に移転してリニューアルオープンしました。お店自体はコンパクトですが居心地の良い素敵な空間です。自家製パンのトーストとドリップコーヒー。小さな店内に入ると美味しそうなパンとコーヒーの良い匂いに包まれます。オープンキッチンの店内はパンを焼いたり丁寧にコーヒーを淹れる姿がすぐそこ。この雰囲気がもう素敵。メニューも見やすくかわいい。トーストのトッピングは色々選べます。55Bトーストはチャコール(炭)か全粒粉か選べます。お客さんが『理想の朝ごはんだよ』と教えてくれたステキな雰囲気のお店です。自家製パンもそれから作られるトーストやオープンサンドも美味しいですよ!他にもサラダなどがついているプレートや、野菜のスープなど体が喜びそうなメニューも。次は何を食べようかなぁ。slowhouse.chiangmai@gmail.com。