2019年10月7日こんにちは。札幌のカフェ巡りが大好きなよくばりたびこのパリスサキコです。今回は豊平区美園にある少し変わったソフトクリームカフェをご紹介します。基本情報イタリアの最高級マシンで作るソフトクリーム”ソフトクリーム界のフェラーリ”と呼ばれるカルピジャーニ製のマシンで作ったソフトクリームは、口当たりがシルクのように滑らか。空気の含有料が多くフワフワ感も楽しめます。味は「ミルク」と「ピスタチオ」の2種類があり、時期によって違う味も登場。濃厚で一度食べたらやみつきになります。唯一無二のトッピングスタイルこちらのソフトクリームはトッピング(別料金)として、オリーブオイルやフレーバーバルサミコ酢をかけて食べることが出来ます。オリーブオイルは濃厚さと滑らかさを引き立て、バルサミコ酢は爽やかな酸味がアクセントに。”イタリア風”の斬新で一味違った食べ方を楽しめます。こだわりのコーヒーコーヒーは、東京にあるロースタリーで焙煎している「KIGUMI」のオリジナルブレンド。浅煎りと中深煎りの2種類から選べます。ソフトクリームとの組み合わせも最高。カフェとして、コーヒーのみでもゆっくりくつろげます。レトロなインテリア一歩店内に入ると、壁一面カラフルなアートにヴィンテージ物で揃えた椅子とテーブル、2階には不思議で面白い物が色々と置いてあります。そこにいるだけでワクワクする空間が広がっていて、写真スポットもたくさん。札幌でも他にはない風変わりなインテリアです。壁一面にカラフルな絵。水道管で作ったという可愛いものたち。どこでも写真映えするインテリア。これから寒さが厳しくなる札幌ですが、店内は冬でも暖かく年中ソフトクリームを味わえます。サンドイッチやパフェもありメニューも充実。札幌の不思議なソフトクリームカフェへ、ぜひ訪れてみてください。MEパリスサキコ札幌でカメラ片手にカフェ巡りをしています。