diaryこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。美味しいコーヒーを少量しか飲めないカップにわざわざ淹れていたようである。それには深い意味があったようだ。当初のナポレオンが健在していた1800年代初頭のフランスはコーヒー豆の輸入が非常に少なくコーヒーの価格が高騰していたよう。良い豆をたくさん買うことが困難であった背景があった。必然的にコーヒーカップを小さくしてでも美味しいコーヒーを楽しんでほしい。いう熱い思いがコーヒーのプロ達にはあったのだと。いう背景から日本のコーヒー業界でもほんとに美味しいコーヒーの味をデミタス!!ってあやかっていってることが多いと聞いたことがある。自分もそういう仕事がしたい。本人自身が楽しみながら学んでくれる支援をしたいです。そのためには、自分に隙間を作る日常を作らないと、いざという時に、無駄な情報ばかりをあびせたおしてしまうわー。17:29コーヒー業界のdemi-tasse”Tweet広告を非表示にする関連記事2018-05-15チリも積もればホコリになる。