更新停止のお知らせ2019年6月30日(日)をもって更新を停止致します。詳しくはこちらをご確認ください。材料かぼちゃの煮物の作り方おわりにレンジで簡単にかぼちゃの煮物が作れます。煮崩れなしだけど、味はしっかりしみててほっこりした煮物が簡単にできる方法です。砂糖・・・小1昆布つゆ・・・小1道具シリコンスチーマー(筆者のはルクエの18センチのスチームケースです)かぼちゃの煮物の作り方STEP1かぼちゃを一口大に切ってシリコンスチーマーに入れます。蓋がちゃんとしまる程度の量にしてくださいね。STEP2ふたをちゃんとしめて、500Wのレンジで2分程度加熱。確認して、かぼちゃに熱が通っていたらOK。(色で判断&おはしで刺してみて硬めでも取り合えず入ればOKです)まだ全体的に硬ければ再度1分程度加熱してください。かぼちゃに熱が通って色が変わればOKということです。加熱時間等は容器の大きさ、かぼちゃの量、レンジの性能によって異なりますのでお気をつけください。筆者はレンジの自動あたため機能で加熱しています。偶然なのか、ちょうどいい具合の加熱時間に設定されるので便利です。各レンジによって機能設定が異なると思うので、よりよい方法を探してみてくださいね。STEP3一度とりだして、パラパラっと砂糖と昆布つゆをかけます。好みやかぼちゃの種類でも変わりますが、砂糖・昆布つゆともに小さじ1程度です。かけたらふたをして、軽くゆすり気持ちなじませます。再度レンジにいれて1分程度加熱し完成です。おわりに筆者は主にお弁当のおかずに使っています。前の晩にかぼちゃさえついでに切っておけば、朝、シリコンスチーマーに投入、レンジに入れてあたためボタンをピッと押すだけです。応用でにんじん、ジャガイモ等でもお試しください。誰でも楽しくすごすためのライフレシピサイトです。