ふるさとの味は懐かしいなあ~ふるさとの味は懐かしいなあ~みなさんはふるさとの味をおもちでしょうか。故郷の味は大切な母親の味であったり、父親のあじだったり、または町の味だったりして自分を育ててくれた原点ではないでしょうか。私は神奈川県の湘南の「大磯」という漁師町です。シラスが良く取れる内湾で鯵やサバやブリなどもとれます。アジの小さいジンタを骨ごと叩いてつみれにしてお汁にするとこれはカルシュームばっちりの美味しい料理になります。その町の名物が「井上」のかまぼこ、はんぺん、さつま揚げです。先の首相「吉田茂」がとても好きだったといわれています。美味しい半ぺんが大磯から届きましたのでご賞味くださいませ。ご予算に応じてお引き受けします。