【ランチ】月替わりの本格生パスタ【宇佐市】ランチHARA-chanランチ今回のランチ先は地元でも知名度の高いカフェ「トランスミッター」。今年の2月から「生パスタ専門店」として新たに始動したのだとか。こだわりの生パスタ、紹介します。生パスタ専門店へジビエのボロネーゼ(1,080円)お店までのルート宇佐市上高にやって来ました。国道10号線をひたすら真っ直ぐ進みオレンジの立て看板を見つけたらお店はすぐそこです。トランスミッター)」コンテナハウスをお店に仕立てたカジュアルな店構え。駐車場の敷地も広く車でのアクセスに適しています。生パスタ専門店へ2019年2月より生パスタ専門店にリニューアル。1日50食限定で、モチっとした食感の生パスタを堪能できます。パスタメニューは全8種類。月に1度パスタメニューを変更するのだとか。今回紹介するランチは最近よく耳にする、あの食材を使った生パスタです。ジビエのボロネーゼ(1,080円)ジビエとは鹿や猪など、野生鳥獣の食肉を意味する言葉。料理名の通り、こちらのボロネーゼには鹿肉が使用してあります。鹿肉は臭みが少なく脂肪分も少ないのが特徴。ヘルシーに召し上がれます。自然に笑みがこぼれるような美味しさです。「ジモッシュ見た」「ラジオで聞いた」と注文の際に伝えて頂いた方にはソフトドリンクが1杯サービスになります。※予約はディナータイムと平日のランチタイムのみ可能です。POST日本初?「絵本屋創業コンサルタント」始めました。ユキノジは、某小学校で読み聞かせのボランティアをしています。コンサルタントを始めたんですよ。どなたか絵本屋始めたいって方がいらしたら、相談に乗るのでよろしく。豊後高田にあるお店へ取材に伺いました。心配をせずに気ままに旅に出る。トイレ、水道、電気の心配なくお出かけ出来る。遊び疲れても駐車場さえ確保できればどこでも一休みすることができる。ハイスペックですが、ハイエースベースなので普通車免許のみで運転することができます。キャンピングカーの魅力をレンタルで体感してみませんか?今月より新料金となりグッと安くなりました。様々な見所が満載のNOASエリア。地元だからこそ気軽にフラっと訪れることが出来るプチ名所を紹介していきます。中津市にも隠れた名所が存在しています。今回ライターが発見した名所は井戸。どんな場所なのでしょうか。様々な見所が満載のNOASエリア。地元だからこそ気軽にフラっと訪れることが出来るプチ名所を紹介していきます。今回ライターが訪れたのはvol.29でプチトリップした並石ダムからほど近い場所。POST【ランチ】超穴場なお蕎麦屋さん【宇佐市】NOASエリアのランチ情報をお届けするコーナー。今回は宇佐市城井(じょうい)にやって来ました。お蕎麦といえば耶馬溪や豊後高田市を連想する方も多いでしょう。点在するランチを紹介するコーナー。今回ライターは宇佐市安心院町に行きました。道路を通るたびに気になっていた、昔ながらのあの喫茶店にお邪魔します。点在するランチを紹介するコーナー。今回は中津市耶馬溪町へGO!9月も終わりを迎え、秋の冷んやりとした空気に包まれた耶馬溪町。そこで、たくさんの人で賑わうご飯処を発見しました。地元に点在するランチ情報をお届けするコーナー。「肉丼」と「冷麺」に特化したお店があるようで、ちょっと行ってきました。点在するランチ情報をお届けするコーナー。USA(宇佐)で本場のUSA(アメリカ)料理を味わえるお店があるらしく...早速行ってきました。