Life.どうでもいいことが、実はどうでもよくなかったりするんです。本質を見抜く眼が欲しい。当ブログはブログ主の行動の記録でしかないのよーん。2010.03.13(土)先日好印象だったので伺ってみた。店内は1組の先客のみ。奥のテーブルに通された。生中(¥580)とサラダ、焼き物、刺し物をオーダー。「ホルモン焼き」(1人前¥500、2人前より)ジンギス鍋の真ん中に濃い目の味付けがされた千代幻豚のホルモンこんもり。周りをザク切りキャベツと木綿豆腐ちゃんが支える。ホルモンが焼け始めると、脂が溶け出し、ジンギス鍋の稜線をツツツと伝い麓で待つキャベツ達とドッキング。すりゃもうウハウハな状態になるのら!ホルモンはワシの大好きなムッチムチのプリンプリン。噛めばジュワーと脂ジュース。(¥480)初めて!マトンのたたき!塩で頂いた。ウッホ!臭みは無くは無いけど肉々しく、美味しい。(¥630?)前回頂き、パンチのある味に惹かれた焼き系のローメン。́・д・`)バーカド忘れ、ごめん。