わかめの五目あんかけつるつるわかめの五目あんかけつるつるわかめの五目あんかけ2011-12-02お勧めポイント!ボリューム満点な一品です。商品の購入はこちらから作り方1.下ごしらえをするきしめんは固めに茹で水で洗ってざるに上げる。わかめはざるに開けて水気を切り、うどんと一緒に合せてサラダ油をまぶしさっと炒めておく。2.茹でる豚バラ肉は2センチ巾に切り、椎茸は細切り、玉ねぎはうす切り、豆もやしは3センチの長さに切りさっと茹でる。さやいんげんは筋を取り斜めうす切りにして茹でる。3.仕上げるフライパンにサラダ油とごま油を熱し、豚肉・椎茸・玉ねぎ・人参・豆もやしの順に炒め、[A]の調味料を加えて煮て味を調えて水どき片栗粉でトロミをつける。あんかけの具をたっぷりかけ、さやいんげんを天盛りにして出来上りです。