茶町KINZABUROTOPNEWSメディアお茶スイーツギフトカルチャー講座SHOPアクセスお問合せONLINESTORECSR活動ENTOPNEWSメディアお茶スイーツギフトカルチャー講座SHOPアクセスお問合せONLINESTORECSR活動EN>>>スイーツ美味しいお茶とお菓子のマリアージュ。様々なお茶をより楽しんでいただくために、お茶に合うスイーツを作りました。あなたの大好きなお茶と一緒に召し上がっていただきたいスイーツです。580円(税抜)イートイン限定スイーツが新登場!抹茶アイス・栗・粒あん・特製スイートポテトが入り、そこに温かいお濃茶をかけてお召し上がり下さい。甘い和スイーツとお濃茶が絶妙に合います。茶町KINZABUROのスイーツは、店内の工房で心を込めて手作りしています。昭和の高度経済成長がやっと始まった頃、母がガスコンロで焼いてくれたワッフル。当時は生クリームなどなく、ただバターをつけて食べていました。素人の焼くちょっと焦げムラのあるワッフルはそれでも、子供にとって贅沢な一品でした。このお店を始めるにあたり名物となるお菓子は何かないか、試行錯誤の毎日でした。ある日ふと、昔のワッフルの鉄板がどこかにあるかも知れないと思い、探してみるとついに台所の吊り戸棚の一番奥から、この黒い板がでて出て来たのでした。活気あふれている頃の思いでの味。それが今茶待ち和っふる「茶っふる」(お茶がはいる間に食べるお菓子)として蘇ったのです。天竜抹茶の渋さと生クリームのストレート勝負抹茶本来の味が最も楽しめます。鹿の子が味のアクセントに。岡部抹茶のまろやかさとやさしい味の生クリーム&カスタード。ほうじ県内産ほうじ茶パウダーと生クリームの香ばしい出会い。クリームの真ん中には粒あん入。安倍川きなこ入り生クリームに求肥を入れてモダンレトロな味わい。レアチーズ北海道産クリームチーズと抹茶生クリームの絶妙な組み合わせ。甘さ控えめのクリーム。イチゴイチゴピューレが入って、ほんのり甘酸っぱいイチゴクリーム。