絵本キャラクタートップページ>簡単レシピ集>ごはんものリボンで結ぶオムライス~お弁当にGOOD~普段のオムライスをお弁当用にかわいく!ミズナのリボンで結びます。卵で薄焼き卵を2枚作る。ミズナは沸騰したお湯でさっと茹でて冷水にとる。「巻き簾」に(1)をのせ、ケチャップを薄く伸ばし、オムライスを置いて巻く。(3)の巻き終わりを下にして、(2)のミズナで、弁当箱の高さに合わせてリボン結びし、きれいに切って弁当箱に詰める。【ワンポイント】ミズナは、茹ですぎると結んでいる間に切れてしまうので、しんなりする程度の下茹ででOK。オムライスの中心に、チーズやソーセージなどを入れてもかわいくなります。