鶴見区のお洒落なカフェ、国際薬膳師監修のランチ。取り入れ内側から美しく。バランスのとれた食事を2週間替で提供しております。(メインのお皿はAかBのどちらかお選び下さい)A鶏豚しゃぶの南蛮漬けのせ南蛮漬けは茄子や南瓜、油でぎゅっと閉じ込めた南蛮漬け香味野菜たっぷりの南蛮漬けが食欲をそそります。滋養強壮に良い長芋とろろに青じそや茗荷を加え、揚げ焼きにした鯵(あじ)のソースに、三杯酢でさっぱりしたお味に。緑のソースドリンクとスウィーツがついております。旬の野菜を使い、二十四節季にちなんだメニューを提供。二十四節季では季節は『処暑』。暑さが少し和らぐころ、涼しさを含む風、夜になると虫の声と秋の気配が。薬膳では9月に身体を休ませ生ものを控えるとあります。今回は残暑でも食べやすい、夏の痛み修復メニューをかんがえましたよ。人参ご飯は、夏の紫外線で傷んだ髪や肌の修復に。大根はカサカサしてきたお肌に。残暑でも食べやすく、お酢やスパイスを使って食欲増進。●SiteMap●Scroll。