ベータカロテンやビタミンE、Cなど抗酸化作用を持つビタミンがたっぷり含まれているカボチャを使った美容に役立つスイーツです。これらのビタミンは、体内で有害な活性酸素の働きを抑えてアンチエイジングに働きます。作り方カボチャは皮をむいて、適当な大きさに切ります。鍋でゆでた後、粉ふきイモのような状態まで水分をとばし、裏ごしします。(1)にクリームチーズ、はちみつを加えてよく混ぜます。ココットに(2)を4等分して詰め、甘納豆をそれぞれ散らし、ナイフなどで形をととのえます。抹茶を茶こしでふりかけます。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。