調理するhttps://blog.fujii-web.works/wp-content/uploads/2015/08/511-1024x768.jpgはじめに「人参の皮って食べられるんですよね?」はい。皮の直下に栄養がたくさんあるようなので、皮ごとでもイケます。調理していいのか分かりませんよね(^_^;)wピーラーで皮をむくとかなり薄くなってしまうし、うーん。人参をよく洗って皮をピーラーでむきます玉ねぎを半分に切って、輪切りにします。́∀`)ハムも細切りにします。(適当)先ずは人参の皮から炒めます。色が透き通るぐらいまで火を通しましょう。玉ねぎ・ハムも一緒に炒めて、塩コショウで味付けします。火が通ったら焼きそばを入れます。水を加えて蒸し焼きにします。オススメ最後に・・・皮が薄すぎて歯ごたえがねぇ!!人参の皮ごと使うときは、ピーラーじゃなくて、包丁で厚めに切るべきでしたね(^_^;)wそして安定の...ごはん。鶏肉のミルク蒸し煮〜冬ならではの一品!手作りホワイトソースが簡単にできる!?あさりと豆腐の旨煮(うまに)〜あさりのダシを残さず堪能!!聖護院かぶのポタージュ〜ちょっと上品な味わい♪クリスマスディナーにもピッタリ!豆腐とキャベツのおやき〜超絶ヘルシーな簡単料理♪おやつにも!!アブラカレイのバジルソース添え〜安い魚と余り物の野菜を焼くだけの簡単料理さつまいもコロッケ〜フライパンでできる!ヘルシーおいしい揚げないコロッケ♪ラディッシュのピクルス〜余り物野菜で保存食を作ろう!!ラディッシュとツナのマリネ〜調味料は酢と砂糖と塩だけ!?和えるだけの簡単サラダ!「じねんと市場」テーマソングで京野菜を覚える冷凍保存のススメ〜2015年11月4日の冷凍庫を晒してみる人参とごぼうのめんつゆ漬け。