「オーベルジュましけ」の総料理長を務めて、2014年11月から『レストランノースキング』料理長となる。海鮮おこげ900円(税込990円)オホーツク産の鮭・牡蠣・帆立のフリッターと鍋巴を熱々の石焼の器に入れ、お客様の目の前で野菜たっぷりの餡をかけて、ぐつぐつと沸騰させる、見た目も楽しい中華料理です。このメニューは、2月の「YESな中華フェア」の中の一品で、Y(湧別)E(遠軽)S(佐呂間)の食材を使った創作料理です。皆様のご来店をお待ちしております。YESグルメは三町内で12店舗参加している、昨年発足したばかりの会です。マップやのぼりも出来上がり、マップで宣伝しております。参加店舗に足を運んでみては...。レストランは、正面玄関から入っていただき、左側にございます。※食物アレルギーをお持ちのお客様へお食事のお客さまはドリンクコーナーをセルフサービスでご利用いただけます。fax.0158-45-2354Email:webmaster@northking.jp。