RAMERINO(イル・ラメリーノ)」は、トスカーナ地方の郷土料理を中心とした伝統的イタリア料理が楽しめるリストランテ。2015年に吉祥寺の成蹊大学前から神楽坂に移転されたこちら、昔からのファンが今でも訪れるという本格イタリアンです。ランチメニューは2種類。前菜・パン・パスタ・食後のお飲物がセットになった「カジュアルランチセット」が1,500円。お肉やお魚などメインの種類が増え、デザートも付く「気まぐれランチコース」が2,500円となっていました。本日の前菜は「トスカーナの野菜スープ」と「トスカーナ夏名物パンツァネッラ」の2種でしたが、パンツァネッラの方が売り切れていたので、代わりに普段ランチには出さない特製パテを提供いただけました。パスタは「カサレッチと真鰯のシチリア風トマト、マルサラ煮、松の実、レーズン、ケッパー、玉葱」と「スパゲッティ、トマト、チェリエージと北海道産デカアサリ、モリーカディパーネ、デュポンの果皮」の2種。シンプルな見た目とは裏腹に、複雑な味わいのソースが素材の美味しさを引き出しており驚かされます。食後の飲み物も豊富で、珈琲や紅茶はもちろん、エスプレッソ、カフェマッキアート、ハーブティーなども選択可能。カフェマッキアートにぴったりなお菓子までサービスしてくださり、満足感のあるランチを楽しめました。4.0Tweet文・写真:渡邉達朗コメントをどうぞお名前メールアドレス(任意)URL(任意)上に表示された文字を入力してください。新三郎カレーが食べたくなったら。