牛タンえっ、牛のベロ!?そうなんです、日本では、牛のベロは「牛タン」として日常的に食べられています焼肉で、スープで、ジャーキーで、日本では様々な形で牛タンを楽しめます中でも宮城県の県庁所在地である仙台市は「牛タン=仙台」というほど有名です!牛タンってどんな味なの?牛タンは、牛のベロ。さくらんぼ夏の果物「さくらんぼ」プリプリとした真っ赤な輝きは、まるで宝石のようこのさくらんぼ、実は日本国内生産量の70%を締めるのが南東北に位置する山形県なのです。品種の数も県内だけで30種類も!海外のさくらんぼとどこが違うのでしょうか?日本のさくらんぼのここが美味しい!一般的なアメリカンチェリーよりも身が小ぶりで、その代わり黄色がかった身がぎっしりとパンパンに詰まっていますかみごたえもプリッとしており、アメリカンチェリーと比べるとすっぱさがやや強く、爽やかな甘さが特徴。福島県は盆地という夏は煮えたぎる暑さで、冬は突き刺さるような寒さが襲いますしかしこのはっきりした四季が、美味しい桃が育つには必須の条件なのです桃のお土産のレパートリーが尋常じゃない福島県ではいたるところで桃を使ったお土産を買うことができます。・桃グラッセ等々・・・いくつあるんじゃ!とツッコミを入れんばかりの数です。それくらい桃は福島県で深く愛されている果物と言えるでしょう。