カラダネ編集部2018/11/24日本人にとって身近な「カツオだし」は、実はドライアイや疲れ目の改善におすすめの食材であると梶田眼科院長の梶田雅義先生は話します。この記事では、ドライアイに悩み、実際にカツオだしを試した人の体験談を紹介します。以下は、健康情報誌『わかさ』で2010年に紹介されたものをウェブ用に再編集したものです。極度の目の疲れやドライアイに悩んでいる人は、眼科で診てもらうことが大切です。そのうえで、カツオだしを利用したセルフケアも参考にしてください。目次パソコンの多用で発症したドライアイが1日3回のカツオだしの摂取で改善したパソコンの多用で発症したドライアイが1日3回のカツオだしの摂取で改善したパソコンの多用でドライアイになった「カツオだしがドライアイにいいと聞いたときは、本当かなと思ったのですが、実際に体験してみて、そのすごさがわかりました」そう話すのは、千葉県に住む会社員の竹村裕児さん(37歳)です。「職場でパソコンを扱うのは今や常識ですし、家に仕事を持ち帰ってパソコンに向かうこともよくあります。して毎日、目を酷使していたせいで、いつのまにかドライアイになっていました。友人から、「ドライアイの改善にカツオだしがいいらしいよ」と聞いたときは半信半疑でしたが、高価なものではないし、すぐ手に入るものなので、試してみようと思ったそうです。顆粒タイプのカツオだしを使った汁物を1日3回とった竹村さんは、顆粒(かりゅう)タイプのカツオだしを1グラム使って、お椀1杯分のみそ汁やすまし汁を作り、朝・昼・晩の食事のさいに、1日3杯を目安にとったそうです。「独身で料理もあまり得意ではないですが、顆粒タイプのカツオだしを使えば、みそ汁やすまし汁が簡単に作れます。一週間で目のショボショボ感やヒリヒリとした痛みが軽くなったそうしてカツオだしを毎日とるようにして一週間たったころには、目の状態に変化が現れたといいます。日中の眠けも改善したさらに、大きな変化がありました。それまでは、毎日十分な睡眠を取っているにもかかわらず、目の乾きのせいで日中に強い眠けに襲われ、仕事に支障が出る場合もよくあったそうですが、カツオだしをとりはじめてからは、眠くて困るということが全くなくなったのです。「眠くなるのは、目が疲れているので、そろそろ休んだほうがいいという体からのサインだったのかもしれません。カツオだしのおかげで目の疲れが取れただけでなく、仕事への集中力も高まり、とても助かっています」ほとんど料理をしない人でも、手軽に、時間をかけずに料理に使うことができるカツオだしは、目のコンディションを整えるのに最高だ、と竹村さんは話しています。記事にあるセルフケア情報は安全性に配慮していますが、万が一体調が悪化する場合はすぐに中止して医師にご相談ください。効果効能を保証するものではありません。【ドライアイ対策のツボ】目の下のツボを大学教授推奨。健康雑誌の世界で長年培った幅広い人脈と、独自の企画力・編集力をもとに記事を製作しています。玉石混交のWebの世界で「医師や専門家レベルの健康情報」と「今すぐ役立つセルフケア情報」を1人でも多くの人に届けたいと考えています。中心のムック・書籍を出版している(株)わかさ出版所属。