プロフィール・出演番組歴から写真集・批評まで。永遠の少女30歳を間近にしながら少女っぽい顔立ちで、自ら「永遠の少女」と称している。「ロリエロ隊長」の異名を持つことでも有名である。陰毛が濃いのが悩みで、現在はエステで腋とともに脱毛している(本人がMBSの「痛快!明石家電視台」にて公言した)。モデル時代の写真との比較から、豊胸疑惑が持ち上がったが、テレビ番組中で自らCTスキャンによる検査を受け、その疑惑を見事に否定した。専門家は「スキャンを使っても、最終的には直接触らないと分らない」と発言しているため疑惑が晴れていない。現在では、ややそれを自虐ネタとして扱うことも多い。マニアの間では過去の写真集と比較して豊凶説は当然と言われているが真偽は不明である。最年長グラビアアイドルおそらく史上最年長のグラビアアイドルであろうと言われている。グラビアアイドルは31歳の沢地優佳と30歳のインリン・オブ・ジョイトイだが、インリンは事務所公認で実際よりも若く年齢詐称をしているためである。多くのグラビアアイドルはタレントや女優に転向するなどしているため、ほしのあきは珍しいタイプである。検索ランキングでは十代のアイドルを抑えて1位になるなど、依然人気は衰えを知らない。その一方では、グラビアを引退する年齢の規定は厳密に存在しないとは言え、従来ならばグラビアを引退するであろう大学卒業年齢を超越してもなおグラビアに拘る人間も多数続出し、彼女の活躍が、近年見られるグラビアアイドルの高齢化の元凶という批判も出ている(余りに「最年長グラドル」に拘りすぎているために、若手グラビアアイドルから「もう、いいんじゃないですか?」と言われた事もある)。巨乳、ロリータ系ファンを中心に様々な層から支持されているが、逆に一部の清純派や正統派を中心としたアンチも多いのも事実である。予想されるが、人気は申し分ないものの、同賞受賞者が務める「雑誌愛読月間」のイメージガールに“ロリエロ”な“30歳”(=2007年に迎える年齢)がふさわしいかどうかがカギとなると思われる。本人いわく胸は3割がた(谷間から数えて)見られても平気だそうで、胸が揺れるのを見られたからといって別に恥ずかしくもないそうだ。巨乳アイドルの中でも抜きん出たプロ意識とエンターテイナー性を持ち、その姿勢は「プロ巨乳」と呼ばれる。「ジャイケルマクソン」で自らパンストを被るというガッツの持ち主。後に外国サイトで動画が流される(その時書いてあったのは「日本の豚顔」)。ダイエットただでさえ痩せすぎが指摘されているが、未だにグラビアの撮影前は減量に励んでおり、ファンから健康面を懸念する声も少なくない。高校時代の小話あまり裕福でない家庭に育ったらしく、高校時代は友人からブラジャーを貰っていた。出演ドラマ人気No.1「弁護士のくず」この本は、グラビア界の最高の1冊である。他のグラビアの方々とは比べ物にならない。今まで何万ダースもの女性を見てきたが、ブッチァケた話、比べ物にならない。穴あきTシャツやシースルーのほか、ギンガムチェックのミニスカートに白いブラウスなど清純な衣装すらセクシーに見せる。日焼け止めクリームを塗り込む姿などオフショット満載。トップアイドルとしてテレビやグラビア、歌手として活動する“ほしのあき”のイメージDVD。裁判に勝つためならどんな手でも使う“弁護士のくず”とコンビを組むことになった新米弁護士、の2人を中心に描かれるヒューマン・コメディ・ドラマ。全12話収録の6枚組DVD-BOX。