深夜食堂というテレビ番組に出てきたもの。豚ロースに塩こしょう、薄力粉をまぶす。いい色が付いて焼けたら酒、水、醤油、みりん、だしを投入。すりおろした玉ねぎと一緒に少し煮る。キャベツの韓国風?サラダ。茹でたキャベツに塩コショウ、醤油、ごま油、ごま。海苔えお乗せようと思って出しておいたのに忘れ食卓に。奥に見えるのは三男が作ったピザ。-簡単なものだって毎日作るのは大変。買い物に行くのも作るのも体力知力使います。それは、前しか見ていないから。2016/12/12犬や猫に聞いてみたいこと。ほとんどの飼い主さんが愛犬、愛猫に聞きたいことは「今幸せ?」です。自分の犬や猫が今の家で暮らして幸せか、気になりますよね。私も犬と猫の飼い主ですからいつも気にしています。保護犬、保護猫を向かい入れた飼い主さんは愛犬、愛猫が今幸せを感じてくれているか気になるでしょうね。「どこか痛いところはない?」という質問もあります。関節や傷の痛みなら歩き方や傷の治りぐあいでわかるけれど、消化器や内臓、呼吸器などは検査しなければわからなかったりしますからね。それに病気は治っていてもその後の様子は気になります。老犬、老猫なら常に気になるでしょう。胸が圧迫されたように感じたり呼吸がしずらいとか浅いとかが伝わってきたりします。暑い、寒い、不安感や性格も伝わってくることがあります。頭からしっぽまで細かく本人に聞いてみたりもします。その結果を飼い主さんにお伝えしています。飼い主さんを「嫌いだよ」なんて言う子はほとんどいないでしょうが人間の言葉で「だーいすき!」と聞くと安心できますものね。家族の中で誰が一番好きかも聞きますが、これは正直お伝えしていいものか悩む場合も。これが飼い主さんからの質問に入っていればお伝えしますが、聞かれなかったら言わないことも。可愛がっている人が一番好きとは限らないので(^_^;)お子さんがいるご家族だと人間の子供と犬猫の関係は家族ごとに違います。家庭の中の空気も様々。ほえ~っとした家族、バタバタ家族、のんびり家族、キビキビ家族etc.家の中のお気に入りの場所を自慢げに見せてくれる子もいます。ここからは我が家の晩ご飯。頑張って作っても翌日には跡形もなく消えてしまう空しさを埋め、自分で自分を褒めてあげるコーナーです。私は肉も魚も好きじゃないけど息子たちは肉系男子。自然と肉が多いメニューになってしまっています。