本日はヨガのお教室に参加しました。YOGAhttp://megumiyoga.jimdo.com/私はヨガ3回目、そして初めてお会いする大五郎先生。教室に入った瞬間、心地良い気が流れていました。優しいお香の香りと、季節のお花がお出迎え。大五郎先生が飾ってくださったお花。大五郎先生は素敵な先生でした。ヨガ初心者の私なので、何がどうとはお伝えできないのですが何だろう、この心地よさは。恵美先生、素敵なヨガ教室をありがとうございました。守り育てられてきた「幻の大豆」と言われているそうです。甘味が強く、えぐ味の無い丹波黒並みの最高水準だそうです。今年は友達から頂いたのですが、来年の為に一株は大豆にして発芽させようっと。育ってくれれば、来月中ごろが収穫時期。可愛くて毎日眺めています。簡単レシピ・作り方こんにちは、ルーサcafeです。「けん」は全国展開のお店です。名前が長いっ!でも名前だけですご〜くそそられるぅ〜。サラダバー・ライス・カレー・スープ食べ放題が付いてお値段税込み¥1,344。食べ盛り&ガッツリ食べたい時におススメです。家庭ではなかなか4種のチーズをソースに使えないしチェダーチーズをハンバーグに入れない。この手のハンバーグは外食に限りますね!昨日はクーポンがあったので、税込み999円でした〜。地元フリーペーパーの「シティーライフ」のクーポン。冷凍野菜が多くて、フレッシュを感じない。ハンバーグの付け合わせのお野菜は生気がない・・・(けんさん、個人的な意見でごめんなさい。簡単レシピ・作り方おはようございます、ルーサcafeです。近所の梨農園で作っている「秋月」。我が家の庭で実ってます。イチヂクとバナナには、自家製ヨーグルトをたっぷりかけます。これがまた美味しい!朝の幸せの一つです。腸内環境を整えてくれるヨーグルト、食生活にはかかせません。簡単レシピ・作り方こんにちは、ルーサcafeです。先日茄子をたくさん頂きました。夏から秋にかけて、ナスには本当に困りません。頂くばかりですが^^;ステーキ風に焼いたナスに、自家製トマトソースをたっぷりかけた茄子料理をご紹介します。�@トマトソースを作ります。にんにくはスライスかみじん切り。アンチョビは細かく切る。鷹の爪はハサミで細かくカット。�A鍋ににんにく・アンチョビ・オリーブオイルを入れ火を付けて、香りが出たら鷹の爪を入れる。�Bトマト缶を入れ、一煮立ちしたら、バルサミコ酢を入れる。水気が多少飛ぶくらい、煮詰めます。(約10分程)�C茄子を焼きます。フライパンにオリーブオイルを少量入れ切り分けた茄子を並べて、茄子を焼きます。両面焼き色が付いたら、水を少々入れて蒸し焼き状態にして茄子が食べごろになったら、火を止めます。茄子がふっくら水々しくて美味しい!アンチョビを少し入れて、風味あるトマトソースが茄子との相性抜群!トッピングしたハーブは、庭で栽培しているフレッシュタイム。バジルやパセリでもOKですね。パルメザンチーズをたっぷりかけて食べたい一品。ワインにも合うこと間違いなしだわ〜!トマトソースは余ると思うので、パスタ・ピザ・トーストなど何にでも使えます。バルサミコ酢は、「無くてもOK」としましたがあった方が断然美味しいです!バルサミコ酢を入れることで、味に深みが増します。トマトソースがお好きな方は、バルサミコ酢を是非常備なさってくださいね。茄子をステーキにすることで、ご馳走感UP。季節のお便りこちら房総半島では、彼岸花が見頃を迎えています。彼岸花と言えば赤ですが、白い彼岸花もなかなか素敵。簡単レシピ・作り方こんにちは、ルーサcafeです。こちら房総半島では、まだゴーヤが収穫されています。近くの直売所で、いつも見かけます。ゴーヤのサラダはいかがでしょか?生のゴーヤは抵抗ある・・・と言う方、大丈夫!全然苦味を感じません。不思議なことに、火を通すよりも苦味がないのです。�@ゴーヤをスライスして、塩をぱらぱらっと振って全体をざっくり混ぜて10分程そのまま放置。その後水気をぎゅっと絞る。予想よりはるかにゴーヤの苦味を感じません。本当に不思議なくらいクセがない。ゴーヤ嫌いのご家族も、ゴーヤ嫌いが解消できるかも^^もっとヘルシーにしたい場合は、ヨーグルト(無糖)とマヨネーズを半々にしましょう。ヘルシー志向の店主は、もちろん半々。していてとっても美味しいサラダです。9/22(日)【骨盤調整ヨガ】に参加しました。YOGA場所:千葉県いすみ市太東漁港そば日常の生活で歪んでします骨盤をぎゅぎゅっと調節。教室をありがとうございました。先生のトークも楽しくて心癒されました^^来週の日曜日の「ハタヨガ」も楽しみにしています(#^.^#)帰りに太東ビーチへ立ち寄りました。簡単レシピ・作り方こんにちは、ルーサcafeです。アサリを沢山送って頂きました。先日全国のデパートに、わたくしのレシピを掲載してくださった千葉県の「富山水産」K様より、再度レシピのご依頼を頂きました。私のレシピで宜しいのか心配ではありますが皆さんが喜んでくださる、美味しくて簡単なレシピ作りま〜す♪プクプク太った千葉県産のアサリ、美味しそうだ〜。富山水産さんは、国産の「あさり・しじみ」などを販売している貝類専門の会社です。百貨店で認められた味と品質だけを全国へお届け。貝専門店ならではの品揃えです。観光スポット/千葉県房総半島こんにちは、ルーサcafeです。今日は『青空ヨガ』に参加しました。/パタゴニアサーフ「yogaと青空と房総の海風」のコラボ最高に心地良い時間が流れました。海の近くならではの爽快感。YOGA」に参加します。明日は「骨盤調整ヨガ」、千葉県いすみ市太東漁港近くです。恵美先生明日も宜しくお願いします。※ピンクの上着を着ていらっしゃる方が恵美先生です。わぁ〜お!お美しい〜(#^.^#)海の近くならでのイベントですが、もちろん他県の方も参加できますよ。朝房総半島へ到着して、朝一でヨガして、その後房総半島でのんびり遊んで帰る。新鮮な海の幸など、美味しいお料理も満喫♪こんな一日コースはいかがでしょうか。cafeでは相互リンクを大募集しております。ご自身のブログやお持ちのホームページ、mixiなどなどで相互リンクして頂く事も大歓迎です。お気軽にご連絡下さい。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。