本格焼酎や梅酒、ワインも取り扱っています。右クリックしてダウンロードできます。酒類を販売することはできません。風の森から燗SAKEが入荷しました!これは是非飲んで頂きたいです。風の森流の燗SAKEをお楽しみください。13:27山本6号7号飲み比べ!!山本の人気商品が今年も入荷しました!協会6号と協会7号の豪華飲み比べ。新政と一白水成の酵母を使って白瀑の山本さんが醸す限定酒ってなんかワクワクしますね!!酵母の違いによる味わいの変化を是非お楽しみ下さい。今年は数量少なめです。MELLOW!!日本酒のデザート!!大変お待たせいたしました。!!見た目は何ともオシャレなラベルでまるでワインの様。芳純な果実の甘味、一瞬「これが日本酒!?」と思う程フルーテーィーです。「貴醸酒」と言われる造りをしています。仕込み水の一部に純米酒を使用して造る特別な製法です。MELLOWはそんなイメージを一掃してくれました。ここまでくれば、もはや「デザート」です!!適度に甘味がありスッキリ感もしっかりとあります。池田酒店スペシャルの仕込みのお手伝いに行ってきました。今年も池田酒店スペシャルならではの超〜番外編スペックです。スペックの詳細や発売時期はまだ秘密です。亀ノ尾2018今シーズンから新設備導入したことで更にレベルアップしました。今年の仙禽も凄いですよ!サーマルタンクにより、瓶詰めまでの間にフレッシュ感を維持する事が可能になり、新酒らしいもぎたてのフレッシュ感を実現しています。秋に収穫した亀ノ尾は収量は少なかったものの、醪の段階では実にコントロールしやすく、溶けすぎず、程よく硬く、素晴らしい出来となりました。亀の尾らしく、硬質でタイトな酒質。亀ノ尾」より数段にレベルアップしています。もぎたてのフレッシュ感全開です。