Tatsukiができるまで、と現在。ウェブ全体フォロー|ログイン|ブログ開設・作成(無料)このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリックTatsukiができるまで、と現在。年末年始のお知らせです。温かい安納芋と紅玉林檎のマリアージュ、様々な木の実や生地のクロッカン、バニラとラムの香りこんばんは、TATSUKIです!今夜は、1年目から毎秋提供させていただいているデザートのひとつを紹介させていただきます。温かい安納芋と紅玉林檎のマリアージュ、様々な木の実や生地のクロッカン、バニラとラムの香り甘みの強い鹿児島産の安納芋のあたたかいピューレに、しっかりとした酸味のある青森産の紅玉林檎のキャラメリゼ、これらを出逢わせ、フォーカスをあてたデザートです。それらの手をつないでくれるのが、バニラの香りをうつしたラム酒とアイスクリーム、さらに、それぞれ数種の生地と木の実を添えて、楽しい食感を加えました。秋から初冬にかけてご来店の際には、お楽しみにしておいてください^^さて、明日から年末の28日の年納めの日まで、「Tatsuki」は日・月曜日も休みなく営業いたします。12月16日現在の予約状況です。12月19日(木)、21日(土)、22日(日)、28日(土)は、お席の方が埋まってしまいました。ご来店を検討されていたお客様には、大変申し訳ございませんが、またのご来店を、心よりお待ちしております。12月19日(木)~25日(水)までは、「クリスマスメニュー」となっております。上記以外の日ではまだお席ございますので、この機会にどうぞよろしくお願いいたします。年末年始のお知らせです。こんばんは、TATSUKIです!「Tatsuki」の年末年始は、少し長い期間お休みをいただきます。2014年に、パワーアップして戻ってこれるようにしたいと思います!年末の営業は12月28日(土)まで、営業いたします。新年は、1月9日(木)より、営業を開始いたします。年始のご予約は、休業期間中も、随時電話で承っております。今年も、残すところあと3週間です、早いものです。朝から晩まで、とても楽しい時間を過ごすことができました。夕方の休憩時間には、そのパティスリーにも遊びに行かせてもらいました。魔法にかかったみたいに楽しい気分にさせてくれるパティスリーでした>_<やっぱり、たくさん買って帰ったのですが、、、笑どれもこれも、美味しいお菓子ばかりでした>_<12月1日(日)そして今日は、久しぶりにゆっくりとした一日を過ごしました。大原の朝市に野菜を買いに行って、うちの2人のわんこの、「まるこさんとクロロくん」と散歩しがてら、哲学の道の近くにあるBiniに寄って朝カフェして、お昼過ぎには一乗寺のパティスリー・Tendresseさんで美味しいケーキを食べて、そして今は、、、まったりしています^^こんなゆっくりとした休日を過ごすのは久しぶりで、新鮮にリフレッシュできました!12月も、元気に頑張りたいと思います、よろしくお願いいたします。※「まるこさん」と「クロロくん」です>_<そして、クリスマスウィーク(12月19日(木)~12月25日(水))の予約状況ですが、21日(土)が残り1テーブル22日(日)が満席と、なっております。そのほかの日にちも、早めにご予約をいただけますと、お席にご案内できると思います。満席になってしまいましたら、大変申し訳ないのですが、ご了承ください。Comments(0)1ブログトップレストラン「Tatsuki」ができるまでの工事の様子から、開店、そして現在に至るまで、お料理やレストランの日常などを、綴っております。営業再開のお知らせです。夏季休暇のお知らせです。営業再開のお知らせです。2020年度の、お節料理のご案内です。Tatsukiの8周年記念のカレーをプレゼントいたします。メッセージを入力してください。