送料についてこだわりの秘密お支払について配送日についてスタッフブログツイッターもやってるよご当地グルメの「福岡うまかバイ」にご来店ありがとうございます。福岡を離れて、懐かしいあのお店の味をご自宅にそのままお届けしたく始めました。地元の方からは、友達に自慢のお店を紹介できて喜ばれたと、好評です。お店を増やしていきますので、よろしくお願いします。生産が間に合いません。してそんなに美味しいの?現在60代半ばの鹿毛社長は、19歳で始めたお持ち帰り専用のおすし屋さんを大成功させ、50店舗以上を経営されていました。巻き寿司のなかに卵焼きを入れるようになったのは、鹿毛さんの発明だったり、納豆巻きをメジャーにしたのも鹿毛さんなのです。お寿司屋さんの他にも、数々の料理店、いくつものビジネスを成功させ、いくつもの会社を経営されて、地元のオーナーさんたちを集めて、勉強会を主催される程の人物でした。十分な資産を築かれた後、会社を全てたたみ、毎日ゴルフの生活を始められたそうです。1年でシングルの腕前になるほど熱中し、充実した毎日を送られていました。強い疑問を持つようになったのだそうです。一度、ゼロから素晴らしいものを作り出して、世の中の人に喜んでもらいたい。スモークチキン」です。「お客様を喜ばせることができれば、商売は必ず繁盛する」とおっしゃる社長。炭焼きスモークチキンは、食べたお客様からの口コミだけで、すごい売上げを伸ばし続けています。国内産の炭で40分かけて、ゆ〜っくりスモークしながら焼く、全国でもここだけのオリジナルチキンです。真空パックし、冷凍でお送りします。・冷凍庫で製造日より、3ヶ月間保存できます※防腐剤、添加物は一切使用していません。秘伝のタレ秘伝のタレを味わい深い親鳥にたっぷりかけます。肉がタレを全部吸ってしまうまで、混ぜます。秘伝のタレをもみ込み、丸一日冷蔵庫で寝かせます。香辛料をたっぷりかけて・・・4種類の秘伝の香辛料ををたっぷりかけます。丹念にゆっくりじっくり時間をかけて焼くことで・・・スモークがきいて味に、より深みが増します。肉にストレスを与えない、手間ヒマかかる焼き方です。香辛料と鶏の脂が、炭の上に落ちて、煙となって香ばしく肉にまとわるという訳です。お酒のつまみに・特製ポン酢につけて【お召し上がり方】レンジで温めると、水分が抜けてお肉が硬くなります。真空パックのまま、水又はぬるま湯につけて解凍し常温でお召し上がり下さい。解凍後は、冷蔵庫で3日以内にお召し上がり下さい。・しっかりした歯ごたえがあって、美味しかったです。肉のうまみがギュンギュンでした。女性)・子供にごはんに乗せて、丼にして食べさせたところ、パクパク食べてくれました。主婦)・一度食べると絶対癖になりますね。男性)炭焼きスモークチキンのレシピ炭焼スモークチキンは、酢飯との相性も抜群です。みじん切りにして温かいご飯と混ぜ、塩、コショウをしてにぎって下さい。薄切りにして温かいご飯の上に乗せ、塩、コショウを振りかけて下さい。みじん切りにした鶏を入れて雑炊を作ります。味付けは、粉チーズ、塩、コショウを入れるとリゾットが出来上がりです。麺を炒めて出来上がる寸前に薄切りにした鶏を入れてください。味付けは、粉チーズ、塩、コショウを入れてください。生野菜の上に薄切りにした鶏を乗せてドレッシング等をかけて下さい。野菜を炒めて最後に鶏を入れて仕上げてください。福岡うまかバイから一言こちら「福の鳥」は、地元TV「モモチ浜ストア」や「今日感テレビ」で紹介され、全国各地からお取り寄せの注文が殺到している人気店です。全国でも珍しい炭焼きスモークチキンの専門店。一度口にしたら、病み付き間違いなしのスモークチキンは、我が家の冷凍庫に、入っていないと気持ちが落ち着かない1品になってしまいました。お客様の声ご担当者様お世話になっております。個人的にはスモークチキンが絶品でした。今後ともよろしくお願い致します。いつもお世話になっております。今日も注文の商品が届き、いそいそと開封したところ、手書きのメッセージが同封されていました。読ませていただいたところ、特製ポン酢をサービスで入れてくださったとのこと。美味しいスモークチキンやたたきを楽しませていただいている上に、こんな素敵なプレゼント!ビックリするやら感激するやら...本当にありがとうございます。最近では焼鳥屋さんに行くことが減りました。家でこんな美味しいのがいただけるんですから。福の鳥さんのお店で出来たてをいただいたら、もっと美味しいんだろうな〜と、いつか久留米のお店にお邪魔したいな〜と夢見ております。いつまでも残暑が続いています。皆様、くれぐれもご自愛くださいませ。これからも、どうぞよろしくお願い申し上げます。いつも美味しい炭焼きスモークチキン、たたきをいただいています。何とも言えない炭焼きの香り......サラダにしたり、そのままだったり、とにかく楽しんでいただいています。月に1度届くように注文させていただいて、10月までは楽しみが続きます。それ以降も、きっとお願いすることになるでしょう。酷暑の中、お体をお大事にご活躍されますようお祈りいたします。いつもお世話になり、ありがとうございます。昨日も「福の鳥」さんからのお荷物が届き、冷凍庫に入れようと箱を開けたら、またまた素敵なプレゼントの「おにぎり」が入っていました。いつもお気遣いいただきありがとうございます。たたき」は、冷凍庫に常備してありますと、何かもう一品というときに、玉ねぎスライスを添え、特製ポン酢をかけて出すだけでごちそうになります。玉ねぎぐらいはいつでも1つや2つありますので、本当に助かります。これを食卓に出すだけで夕食のグレードがアップ!ありがたい!サラダのトッピングにするとわが家の贅沢ごちそうサラダです。「炭焼きスモークチキン」も玉ねぎと特製ポン酢が一番おいしいと思います。かみ応えがあって、ビールによく合います。七味&マヨネーズを少しつけてもおいしいですが、シンプル・イズ・ベスト。たたきとブロック」で半分ぐらい占領されています。幸せがいっぱい詰まっている冷凍庫になっています。これからも楽しみにしています。気温の変化が激しい季節、皆様、風邪などひかれませんよう......。【還元18ポイント】22ptGMOポイントはショッピングモールやサービスの垣根なく多くのネットショップや複数のサービスで利用する事ができる共通ポイントです。オプションを選択してください。