牛乳や野菜類も丁度あるのでメンチカツに決めた!しかもノンフライでヘルシーに。ノンフライで完成させるためにはパン粉をまず油を入れずにフライパンで軽く弱火で炒めていって焦げ目をつけいく。今回はまたアーモンドを粉々にして入れて混ぜた。今回はタマネギ・ニンジンをみじん切りにしてレンジで4分ほどチンしてからひき肉と一緒にしてキャベツがなかったので軽くレタスを千切りにして入れてみた。玉子と牛乳に浸した食パンと塩・こしょう・ナツメグ。これらをとにかく捏ねる。玉子+塩+小麦粉+ガーリックパウダーを混ぜたところに浸してから焦げ目をつけたパン粉を塗す。オーブンを210度くらいに温めておいて、天板にメンチカツを並べて15分程・・・焼くと出来上がり。出来上がりは今回も揚げていないとは思えない味!しかも旨い。!しょうが焼きは生姜をおろしてしょうゆとみりんと酒と砂糖を混ぜてタレを作って仕上げた。画像で見るとご飯たっぷりに感じるけど実はご飯は底に軽くあるだけで、キャベツの千切りがメイン。ニンジンがあったので、ゴマとごま油としょうゆと塩でナムル風にして隣にキムチも入れてみた。目玉焼きはオマケ的に。:しょうが焼きしょうが焼き丼ニンジン丼ダイエットメニュー2010年06月07日23:31narupikoコメント:2トラックバック:0Tweet9月21また軽くダイエットするか!去年ダイエットを行い、最高18.5�減量に成功したがその後も多少の増減を繰り返すも16�減状態を維持していた。最近も15�〜16�減を維持。今日は計ったら15�減状態。何となく2�程減量したくなった。ツイート「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。