スピードが速い東北で加盟社の多くが地域一番店を有し、地元の台所として存在感を示してきている。500坪(1650平方m)を超える店もあるが、大方が300~400坪(990~1320平方m)の中で品揃えを精査しながら地域に合わせ、買いやすさも支持の大きな理由になっている。CGC組織内でのグループ化は量、質ともに進化してきている。5月に宮城県柴田町が本部の伊藤チェーンは、アークスと経営統合に向けた合意書を交わした。9月をもって、完全子会社化するというものだ。店舗数9店舗、売上げ133億円、生き残りを模索する中小SMの選択肢としてCGC内グループが注目されている。本州進出をうかがうアークスのグループ強化が着実に進んでいる。11年ユニバース、12年ジョイス、14年ベルプラスがグループ入りしてきた。マークス4社でも、昨年8月にはマエダ(青森県むつ市)がみなとや(八戸市)の全株を取得した。17年には、同じ八戸市内のよこまちとコープ東北が業務提携。マックスバリュ東北も今年4月、八戸上組店を出店するなど、東北の限られた有力商圏内の戦いがエスカレートする気配が感じられる。震災被災地でも、とりわけ被害の大きかった福島県浪江町に7月14日、イオン浪江店がオープンした。293坪(966平方m)の小さな店だが、「町に寄り添った店にしていく」とイオンリテール東北の辻雅信支社長は語る。地域がどう変わっていくのか、小売業に大きく影響を及ぼす。復興事業もあって高速交通網が充実してきた東北だが、空洞化も促す。地域のSMは、この現実を受け止めざるを得ない。環境が変化し対応を急ぐ東北の量販店。近況と今後の方針などをまとめた。スピードが速い東北で加盟社の多くが地域一番店を有し、地元の台所として存在感を示してきている。ヨークベニマルの大高善興会長は、10月以降をチェーンストアの正念場と考える。複数税率に合わせて導入される中小企業へのポイント還元支援策は、同社を含む大手食品スーパー(SM)にとっては5%のハンディキャップほかならない。イオンリテールは、復興と東北活性化に向けて何ができるか探り続けてきた。営業利益率が2016年4.3%、17年4.1%、18年4.0%をたどるユニバース。「他社との比較ではかなりの差をみせているが、自社でみれば自慢できる数字ではない」。2019.08.14設立7年目を迎えたユナイトホールディングス(HD)のいとく、タカヤナギの前期連結決算は売上げ740億円、経常利益22億円というものだ。人口減少率が全国で一番高い秋田県でのSMがこのような数字を残していることは注目に値する。ヤマザワは失地回復に向け、さまざまな手立てを打ち出している。商事の前期業績は、さまざまな条件が重なり苦戦した。労働集約型の小売業には逆風が吹いている。お客へのサービスレベル向上には、生産性を上げていくことが大事だ。スピード感を持ってだ。古今東北は東日本大震災復興を含め、地域進行の役割を担う責任があるとの共通認識で、2015年11月に発売された。書籍案内2019-2020食品流通実勢マップ食品流通の実勢をキメ細かに分析、解説した資料集で、営業戦略や販売チャネル・製品開発などに役立つ貴重なデータ集ですご当地弁当惣菜ガイド地元ご用達!風土に育まれたローカル名物217社387品を一拳公開2019食品業界ビジネスガイド本書は、戦後の混乱の渦中、昭和23年(1948年)に創刊以来毎年刊行し、2018年度版で71冊目になります。その間、食品業界唯一の総合資料として大変好評を博し、幅広い層の方々にご利用いただいています。