リーフレットに掲載して頂きました♪ハウス食品さんとレシピブログさんのスペシャルコラボ「GABANスパイス企画」のリーフレットに掲載して頂きました。紹介していただきました。紹介していただきました。紹介していただきました。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS2010.04.07.Wedかぼちゃニョッキ☆トマトソースCooking今朝は、無事に海外出張先に着いたオットとスカイプで話ました。子供達は大好きなパパと1時間少しお話し出来て、少しは寂しさも紛れた様子です。修理に来てもらっているため。ニュージーランドはかぼちゃが出回り始めました。&甘くて美味しいんですよ~。先週スーパーで1個1ドルだったので、もちろん即購入~(*^-^)オットはかぼちゃが苦手なので、出張中の今がチャンス☆とばかりにかぼちゃを使ってニョッキを作りました。フォークで熱いうちに潰し、強力粉~塩、胡椒までを加えて一まとめにします。2.手で食べ易い大きさに丸め、フォークで平たく潰します。3.沸いたお湯に2.を入れ浮いてくるまで茹でます。4.茹で上がったらお湯を切り、温めたトマトソースと絡めて出来上がりです。子供達は、こういう丸める作業が大好きですよね!一心になって丸めてくれました。子供達ってこういうモチモチした食べ物大好きですよね。