株式会社FARM8(新潟県長岡市)が展開する日本酒カクテルの素「ぽんしゅグリア」はこのほど、全国のフルーツで日本酒カクテルの素が小ロットから作れるサービス「オリジナルぽんしゅグリアシミュレーション」を始めた。グリアとは?フルーツやハッカ糖などが入った清酒カップに好きな日本酒を注ぐと、日本酒版サングリアのような甘くとろけるカクテルができるキット、「ぽんしゅグリア」。今回、開発元である同社は、全国の誰でも自分で選んだ果実や独自デザインで、自分だけのオリジナル商品を小ロットから作れるサービスを開始した。サービスの利用でスマホでシュミレーションをしながら、地域の特産品で商品開発を行ったり、イベントなどでオリジナル商品を配ったりすることができる。・どのフルーツで作るか。・自分でフルーツをおくるか、フルーツを指定して手配するか。・ドライ加工は自分でやるか依頼するか。・容器のスタイルはどのようなものか。・何本の商品を作るか。・ラベルデザインはどうするか。シュミレーションでこれらの項目に回答することにより、開発製造費用が算出される。見積り結果はメールで届き、このまま作る場合は依頼をすすめ、作らない場合は自身の参考にするというかたちを取ることができる。シミュレーションは簡単選択式(出典元:株式会社FARM8プレスリリース)メリットと目的サービスにより、流通できない未利用果物を無駄にすることなく、そして生産者が大きな設備投資を行う必要なく、オリジナル商品を小ロットで開発することができるというメリットがある。出典元:"ぽんしゅグリア"で日本酒をもっと楽しく美味しく。日本酒と日本のフルーツがカップの中で混ざりあい、甘くフルーティで恐ろしいほど飲みやすいと噂の日本酒カクテルの素。新しい日本酒の楽しみ方が広がります。解体し耐火材料で再現へ。