なすのつるつるグラタンなすのつるつるグラタンお勧めポイント!お子様にもおすすめの一品です。大さじ2商品の購入はこちらから作り方1.下ごしらえをするつるつるわかめは空炒めする。なすは半分に切り油で揚げ厚1cm残し中をくりぬく。ほたては水気をふき、貝柱は厚さを半分に、ひもは細切りにする。2.混ぜるフライパンにバターを溶かし、ほたて・つるつるわかめをさっと炒め長芋・醤油を加え、全体が温まるまで混ぜ合わせる。3.仕上げるなすに[2]を4分の1ずつ入れ、チーズ2枚でふたをする。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼き、青のりをふる。