...このくらいではないでしょうか?しかし今日では「食」という観点から、そんな我々の偏見も覆されるような素晴らしい試みが大学生によってなされているのです。今回はその活動に携わる近畿大学農学部の現役大学生Kさんにインタビューしてみました。記者:Kさん、初めまして!まずはKさんの自己紹介をお願いします。Kさん:初めまして!私は現役近大生で、専門分野は「食」や「栄養」です。将来は管理栄養士を目指しており、今は「ヘルスチーム菜良」という団体で活動しております。学生のみで構成された団体です。活動内容としては、奈良県全域に「食」や「栄養」における正しい知識を普及しております。記者:専門家のみで構成されているんですか、本格的ですね!具体的にはどのような活動をされているのでしょうか?Kさん:JR奈良のお店と提携してお弁当を創作したり、様々な施設で食育を行なったり、奈良の地域活性イベントに食を通じて参加したり、本当に幅広く行なっております。最近ではテレビ取材など、奈良県の地方メディアに取り上げられることもあります。各大学での交流イベントなども企画していますね。ミーゴちゃん記者:地方創生において奈良県が抱えている課題は何かありますか?Kさん:あります。それは異なる世代の交流が非常に少ないことです。ご高齢の方は若い方とほとんど接触する機会がありません。異なる世代との連携が取れていないことが最も大きな課題だと思います。記者:なるほど、その課題を解決するために「食」が必要になるのですか?Kさん:その通りです。「食」は小さいお子様からご高齢の方まで、すべての人に共通する分野で、興味のない世代はいません。実際に我々は異なる世代の方々と接する機会が非常に多いです。今後、「食」というツールを通して、私たちのような専門的な人種だけでなく、一般的に様々な世代の方々と連携をとれる環境を築き上げることこそ、奈良県の活性化につながると考えています。記者:素晴らしいご意見ですね!確かに「食」という万人にとって必須のツールだからこそ、交流を深める糸口になるというのは納得です。本日は貴重なお時間をいただきありがとうございました!Kさん:こちらこそありがとうございました!今回は「ヘルスチーム菜良」のお話をピックアップしましたが、今日では様々な学生団体が様々な切り口で地方創生を行なっているようです。今回のインタビューを通じて、地方創生において、学生や若い世代の熱気や行動力に応えられるような環境をつくることも重要だということに気付くことができました。revitalization-2019.08.31古民家をリノベーションしてうまれたコワーキングスペース。revitalization-2019.03.13ぶっちゃけ「地方創生」って何?あなたのギモンに答えます。revitalization-2019.03.31ほっと一息つける場所でありたい。2019.03.18「田舎に移住してわかった人生を充実させる3つのこと。」2019.03.29食べ物を通して地域を応援!地域の人たちで支えるシェアマルシェとは?2019.03.31ほっと一息つける場所でありたい。〜神山インタビュー記事(WEEK神山編)〜2019.09.01古民家をリノベーションしてうまれたコワーキングスペース。