ハンパでなく、ケーキにつまっています。栗がしっとり!以前食べた足立音衛門のパウンドの栗は、洋酒でつかったグラッセ風でした。これは、和のテイスト。面白かったのが、黒豆(くろまめ)。この味、どこかで食べたことあるなあ?と思いました。お正月のおせちの黒豆の味にすごく似てるンですよ。なんでだか、ケーキにあうんです。〜ンとする、懐かしい味。京都テイストの完成度高し!パウンドは、黒糖が効いててまろやか。足立音衛門のパウンドも美味しかったけど、私は、こちらの方が好みかな?こっちの方がバターも抑えてある。大人向けの甘みで、和のベクトルが強いような気がします。京風のはんなりテイストとして、完成度が高い!非常に贅沢。これを食べて、竹取のかぐやよ、月にかえれ。余談リンクについてこのサイトはリンクフリーです。どのページでもご自由にどうぞ。楽天ウェブサービス▲ページの上へ戻る読んでいただいて、誠にありがとうございました。来ていただけると嬉しいです。→ここをクリックすると、トップページをお気に入りに登録する事ができます。TOPページへ|サイトマップ|サイトの全ての記事一覧|はじめての方へ|京都の和菓子とは|ご注文方法|特定商取引に関する法律に基づく表記について|著作権と参考文献について|管理人|当サイト内の内容・画像の無断転載・転用については固くお断りします。イラスト売ってますclicktrack。