目白店プロフィールAuthor:prayforrain神保町でランチに食べたものを中心に書いていきます。プリンについては右下の方のリンク「本日のプリン」から。FC2ブログランキング↑レストラン・飲食店のランキングに参加しています。目白店この間、坂戸店に行ってみて、やっぱりこちらのお店のつけそばも食べたい気持ちが余計に強くなってしまいました。強行軍的でしたが、目白駅からとことこ歩いてお店の前へ。お昼時を少し外したのですが、それでも外に5人待ち。お店の中はテーブル、カウンターともお客さんがひしめき合うように食べていました。特盛+150円という構成になっております。ノーマルのつけそば750円を注文。メニューを見ると、たったプラス50円でやさいのトッピングがあるならそっちにすればよかったかなぁと考えるまもなくすぐにモノが出てきます。平らなお皿の上につやつやの麺。茶碗のようなどんぶりに醤油ベースのつけ汁と、坂戸店と同じような見た目です。白みがかった中太のきれいな麺です。席に座って1,2分で出てきたところをみると、茹で置きの可能性が大きいのですが、これだけ回転がよければ気にならないのかもしれません。つけ汁はネギたっぷり。他にメンマ、ナルトの細切れ、肉の細切れが入っています。麺をくぐらせて食べてみると、あれ?すっぱい?甘みも感じますが、今まで食べたつけ麺のつけ汁の中でもかなりすっぱいです。とここでそうそう、なんか途中で混ぜて云々というのがあったような記憶があったので、今度はよくつけ汁を混ぜてから食べてみると、おお!今度は辛さがどーんと押し寄せます。下の方から肉の細切れも出てきて、麺・ネギ・肉プラス甘い・辛い・酸っぱいと複雑な味と食感の構成が食べていて楽しいです。夢中で食べているうちにあっという間に麺がなくなってしまいました。中盛にしてもよかったかも。最後はスープ割りで完食。スープの底には唐辛子と肉の細切れがたくさん沈んでました。お店がものすごく混んでいるので、もっとゆったりとした気持ちで食べたかったというのが正直な感想。※Twitterで記事の更新情報が確認できます。カレースパ情報局http://ameblo.jp/curryspa/最終更新:2011/03/8TwitterID:curryspa本日のプリンhttp://pudblog.exblog.jp/最終更新:2010/3/18TwitterID:pudblogリンクメールフォームランチ情報ありましたらお寄せください。PAGEskin:cuteblog。