2020.1.30実は定義が曖昧!?日本酒の「新酒」とは?おすすめ新酒イベント情報あり日本酒でよく聞く「新酒」。2019.12.25おすすめの日本酒漫画5選!楽しみながら日本酒の知識を増やそう日本酒が人気となっている昨今、日本酒に関する漫画はたくさんあります。お酒がテーマで一部日本酒について書いてある漫画を含めると、数えきれないほどです。「安物」「まずい」「体に悪そう」といったイメージを持つ方もいらっしゃると思います。2019.11.29福井の日本酒「梵(ぼん)」が世界100ヶ国以上で高い評価を得る秘密1860年(万延元年)創業の159年の歴史を誇る老舗酒蔵、福井県にある加藤吉平商店が醸す日本酒「梵(ぼん)」。宮泉銘醸の「寫楽(写楽:しゃらく)」は、飛露喜と並ぶ福島県の有名銘柄として広く知られています。2019.11.22福井県を代表する日本酒「黒龍」の魅力とは?福井県の代表的な日本酒の一つとして、「黒龍」は有名ですよね。福井県永平寺町にある黒龍酒造が造っているお酒です。2019.11.21本醸造ってどんな日本酒?実はリーズナブルに楽しめる銘酒がいっぱい!米と米麹だけを使った純米酒と違い、「本醸造酒」にはアルコールが添加されています。アル添だといって悪い酒というわけではありません。