NSWインドネシア料理と聞いて庶民的なお店を想像した人は、行ってからきっとビックリすると思います。本格的なインドネシア料理がいただける、ここ「ubud」は落ち着いた色調のインテリアが素敵なとてもお洒落なレストランです。店内は広く席数も多いのですが、常にお客さんで賑わっています。行かれる際には予約する事をお薦めします。Gadoはインドネシアの定番料理で温野菜のピーナッツソースかけです。Restaurant』は、99%がインドネシア人のお客さんで、インドネシア人に言わせると味は全くインドネシアで食べる物と同じで、違いはお皿がバナナの葉っぱじゃないことと、お値段が本場より高い事だそうです。お店は少し奥まった所にあり、店先の庭にはプラスティックのイスやテーブルが並べられ、そこで食事も出来るのですが、その雰囲気が何ともインドネシアっぽくて、まるで旅行に来たかのような錯覚をおこすほどです。