ごちそうさまです!▽ふたつのランキングに参加しています。Manmaベジマンマ」を使った野菜クッキーを作りました。Manmaベジマンマ」を使った野菜クッキーを作りました。いま夢中で応援している「仮面ライダーオーズ」というテレビ番組に出てくるオーメダルな感じに、手書きチョコペンでデコレーションしたので、しっかり食べてくれました。プレーンな感じで、入れずに焼いても、素材の風味が生きた優しい味に仕上がると思います。やわらかいから、ちいさな子どもさんにもオススメです。生地は型抜きではなく、まるめてぺったんこにして並べるだけなので、子どもと一緒に作りやすいです。無塩バターを室温に置いてやわらかくするか、600Wのレンジで30秒ほど加熱して、泡立て器でクリーム状にします。砂糖・トレハロースを加えて混ぜ、卵黄も加えてさらに混ぜます。薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、ベジマンマとともに1に一度に加えて、へらに持ち替えて混ぜます。オーブンを170度に予熱します。ちぎってまるめ、ぺたんと押しつぶして天板に並べます。1個12g前後で作れば24個できます。170度のオーブンで25~30分焼きます。端っこがちょっぴりきつね色になりはじめたら出来上がりです。網にのせて冷まします。これに、チョコペンですきなものを描きます。メダルは線ばかりなので、よく見ながらでしたら描きやすかったです。甘くなるので、このままのほうが優しい味わいかな、と思いました。▽ベルメゾンマンスリークラブはこちらから。☆注意:いますぐ初めても、大麦麦芽が届くとは限らないです。10種類のうち2種類ずつ届くエンドフリーです。同封されている「使い方アドバイス」に、いろいろなお料理との相性が記載されています。▽ふたつのランキングに参加しています。思わず買って帰ったので、これで何か作れないかなと思ったのでした。「明治ミルクチョコレート」です。続きを読むこのパッケージ、おいしそうですよね!思わず買って帰ったので、これで何か作れないかなと思ったのでした。「明治ミルクチョコレート」です。小鍋に生クリーム・牛乳・砂糖を入れて、火にかけます。沸騰させずに温めて火を止め、チョコレートを割り入れ、混ぜて溶かします。ボールに卵を割り入れ、トレハロースを加えて泡立て器で混ぜます。1のあら熱がとれたら、すこしずつ2に加えて、よく混ぜていきます。オーブンを160度に予熱します。型に4等分に、茶こし等使ってこしながら3を流しいれます。水を張った天板に並べて160度のオーブンで30分焼きます。焼けたら熱をとり、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。☆デコレーション粉糖(溶けないタイプ)を表面にふります。ハート形に切った紙をのせてふり、紙をそっとはずせば、ハートのかたちが出来上がり♪<<ワンポイントアドバイス>>火加減が強いなぁとおもったら、アルミホイルをかぶせてください。表面がなだらかでなくても、粉糖をふればけっこう気にならなくなります。冷やしてラッピングすれば、プレゼントにも。▽製菓材料や道具はcuocaさんで揃えています。▽ふたつのランキングに参加しています。めろんぱんママTweetダブルショコラのハートケーキ☆バレンタインのチョコレートケーキ2011年02月12日チョコレートを生地に使い、チョコチップのさくさく感もプラスしました。焼き菓子の醍醐味です。ダブルで贅沢な食感と味わいに。正当なハートケーキで、基本混ぜていくだけの簡単手順のケーキです。卵白の泡立てがないので失敗しらず。続きを読むチョコレートを生地に使い、チョコチップのさくさく感もプラスしました。焼き菓子の醍醐味です。ダブルで贅沢な食感と味わいに。正当なハートケーキで、基本混ぜていくだけの簡単手順のケーキです。卵白の泡立てがないので失敗しらず。いつものカラクがなくなってしまったので、cuocaさんに追加注文。いつもバターが安くて助かりますってことで、バターもついでにまとめ買いしました。オープンハート型1台分クーベルチュールチョコレート(ヴァローナカラク使用)・・・60g無塩バター・・・80g卵・・・2個トレハロース(甘味料です。無塩バターをレンジで溶けきらないくらいに温め、やわらかくして、泡立て器でよく混ぜます。卵を割りほぐして入れ、よく混ぜます。チョコレートを耐熱皿に入れてレンジ600Wで1分30秒ほど加熱して溶かし、1に加えて混ぜます。2にトレハロースとアーモンドパウダーを加えて混ぜます。チョコチップも加えます。製菓用薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、3に一度に加えてへらに持ち替え、粉っぽさが消えるまで混ぜます。オーブンを170度に予熱します。型に流しいれて、170度のオーブンで30分ほど焼きます。焼きあがったら網の乗せてあら熱をとり、型から外して出来上がりです♪<<ワンポイントアドバイス>>写真のデコレーションには、いちご1/2パック・ブルーベリー30g・ミントの葉少々・キウイ1/3個を使いました。いちごはたてに4つに切り、キウイはスライスしてハート型で抜いてあります。▽製菓材料や道具はcuocaさんで揃えています。▽ふたつのランキングに参加しています。めろんぱんママTweet美肌のために☆ビタミンたっぷり花のオレンジゼリー2011年02月12日もうすぐヴァレンタインデー。大事なひとに逢うなら、お肌もすべすべぴかぴかで出掛けてゆきたいものです。いうことで、ビタミンとコラーゲンに期待して、こんなゼリーを作ってみました。続きを読むもうすぐヴァレンタインデー。大事なひとに逢うなら、お肌もすべすべぴかぴかで出掛けてゆきたいものです。いうことで、ビタミンとコラーゲンに期待して、こんなゼリーを作ってみました。型抜きがちょっと難しいですが、型だけ抜くとき熱い布巾などであたためるとうまくいきます。型をぴっしり活かしたきれいなゼリーを作りたいときには、ゼラチンではなく寒天をオススメしたいです。贈りものなら崩れにくいので寒天がよいかもです。美肌と潤いにはやっぱりこちらかなーと思って作りました。̄*)エヘぷるんと感がすごくて楽しくて、とても美味しいゼリーでした。型抜きに自信のないかたは、大きな皿に作って、すくうようにして盛り付けてスコップケーキのように召し上がってくださいませ。