【調理方法】1えびは自然解凍させて、包丁でたたいてミンチ状にする。2切り干し大根は水を張ったボールに入れて軽くゆすいでから水を入れ替え、揉み洗いして、また水を入れ替えて20〜30分置いておく。3切り干し大根の水気を絞り、みじん切りにする。カレー粉、醤油、にんにくを入れてよく混ぜる。5フライパンにサラダ油をひいて合わせたものをスプーン1杯分ほど入れ、スプーンで厚さ1cmぐらいになるように広げ、中火で両面焼き色がつくまで焼けば完成。音楽アニメ個人情報について掲載価格は公開時の情報です。するものではありません。各ページに掲載の記事・写真の無断転用を禁じます。すべての著作権は毎日放送に帰属します。