ブドウ栽培に物凄く手間をかける生産者として一目置かれています。生産者はシャーウッド・エステートシャーウッド・ステートは1987年にシャーウッド夫妻が創業した家族経営のワイナリーです。30年たった今、ニュージーランドを代表するワイナリーへ進化していますが、家族経営には変わりありません。有機栽培が特徴で環境へ配慮したワイン造りを行なっています。肥料も海藻を樹木の下に敷くなどして良質なブドウを育てています。ワインジャーナルでも紹介されたことがあるほどの抜群のコストパフォーマンスが魅力のワインです。飲んだ感想すごい・・・。グラスにサーヴ(注ぐこと)しただけでフワッと香りが立ってきます。香りはピノ・ノワールらしい赤い果実の香り。微かではありますが高級革製品のような香りもします。味わいもジャムっぽさがあり、透き通るような爽やかさがあります。時間を空けて飲むと味わいが変わります。「奥行き」がある味わいになります。実に美味しいですよ!このワイン!値段は2,138円です。2,000円なので価格的にはデイリーワインとして認識されるワインですが、この美味しさのワインをデイリーとするのは少々贅沢すぎる気がします。それ以上の価値がある美味しさだと思います。カエレバ楽天市場で購入Amazonで購入コルクではなくスクリューキャップなので、味わいも長持ちすることが期待されます。明日以降、どんな感じで味わいが変化していくのかを楽しみにしていたいと思います。まとめ今日は安くても美味しいピノ・ノワールをご紹介しました!ピノ・ノワールは気難しい品種なので手間暇をかけないと美味しいワインにはなりません。必然的に値段が高くなってしまうもの。そんな中、ニュージーランドで屈指の実力を誇るシャーウッド・エステートは高品質なワインでありながら、消費者に優しい手頃な価格のワインを提供してくれます。この記事が美味しいピノ・ノワールを探している方のお役に立てれば幸いです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。【おつまみ】ドライフルーツを使ったりんごとベーコン炒めミント?黒胡椒??なぜワインの表現は複雑なの?RECOMMENDこちらの記事も人気です。ロッソ・...3,000円代2018.12.12サン・テステフ・ド・カロン・セギュールを飲んでみた2,000円代2019.5.154,000円以下で買えるコスパ最強のピエモンテワインの1つ、バルベラ・ダ...2,000円代2019.6.21美味しいソーヴィニヨン・ブランを見つけた!シュヴェルニィの白ワイン3,000円代2019.1.8シャトーラトゥールドゥモンを飲んでみた!2,000円代2019.1.3小田原の梅ワイン!風味豊かで飲みやすいこのブログについて美味しいワインを紹介しつつ、ソムリエ・ワインエキスパート試験に合格するための情報を発信していきます。ソムリエ試験に落ちた筆者が感じた「必要な情報」を届けます。ブログの管理人「ひと休み」についてワインが大好きなサラリーマンです。詳しいプロフィールはこちらです。