......小さじ1作り方1もち米は洗って一晩浸しておく。浸した米をざるに上げて、しっかりと水を切る。2蒸し器に蒸し布を敷き、米をそっと少しずつ入れて蒸す。(15分位)人参、さつま芋、栗は1センチ角に切る。3蒸し上がった米を、一度大きなボールにあけて、打水(塩を入れて)を加え、さらに人参、さつま芋、栗を加えて混ぜ合わせ、もう一度蒸し器に入れて蒸気を上げる。(10分位蒸す)4出来上がったら、グリンピースを加える。当ホームページで使用しているすべてのデータの無断転載を禁じます。