アクセスお問い合わせうま味のしっかりしたオーガニック神戸牛「但馬玄(たじまぐろ)」をご用意しています。圧倒的な肉質をお楽しみください。神戸牛の中でもあっさりしたサシでうま味の強い但馬玄(たじまぐろ)。その中でも特に高品質な長期肥育の雌牛のみを厳選しております。お知らせ但馬玄とは1一覧を見るPreference当店のこだわり圧倒的な肉質を誇る但馬玄(たじまぐろ)の、おいしさの秘密。当店で提供する「但馬玄」は、これまでの格付けに関わらず高い評価を受けています。生産者の上田畜産さんに伺ってきました。高品質な長期肥育の雌牛を厳選し、こだわり抜かれた但馬血統の圧倒的なお肉を提供しています。当店で提供している日本酒の蔵元「萬乗醸造」を訪れ、日本酒に対する想いをお聞きしてきました。私たちの仕事は、ただ焼肉を提供することではありません。生産背景、ストーリーを実際に体験しお客様に伝えていきます。私たちと一緒にお客様の感動を創造しましょう!ご興味のある方はお問い合わせフォームよりお問い合わせください。Contactお問い合わせ求人やメディア掲載や取材など、メールでのお問い合わせを承っております。下記よりお問い合わせください。アクセスお問い合わせ。