websitePROFILEWORKSBOOKSRECIPECONTACT未分類2014年のはじまり2014-01-03あけましておめでとうございます。ブログの更新は、半年?振りとなります(苦笑)さて、お正月は例年通り、母、妹、私の合作で作ったお節料理を甥っ子と盛り付けるところからはじまります。↑私はフォローだけで、彼1人で自由に盛り付けさせてます。自分が食べたいものだけじゃなくて、みんなで食べるために盛り付けること。↓こちらが去年のもの。プレートに食べたいものだけ・・・(笑)だんだん、いろんな質問も多くなってきました(汗)どうして黒豆を食べなくてはいけないの?・・・とか。時々妹と、たしか○○だったよね・・・と確認しあったりして、なんとか無事にお節は盛り付け終わりました。それから、これも毎年欠かせない、妹の作る京風の白みそのお雑煮!里芋と大根とシンプルな具に、濃厚な白みそのだし。仕上げにかつお節がたっぷりかかって、本当においしい!みんなでワイワイいいながら、お節と雑煮をお腹いっぱい食べてまた新しい一年がはじまったんだーと、しみじみ。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。たくさんの人に喜んでもらえる料理を、食の大切さとともに発信しています。Reserved.PROFILEWORKSBOOKSRECIPECONTACTHOMEへもどる。