ビタミンC、βカロテンを多く含む。トマトの赤い色のもととなる色素「リコペン」は、ファイトケミカルとしても注もいくされている。レンコン原産地は、エジプトもしくは中国という説があり、広くアジアで食されている。日本では輪切りに^すると穴が空いていることから「先を見通す」ことに通じ、縁起が良いとされ正月のおせち料理に用いられている。タイではお菓子に、ベトナムでは葉を用いて美容効果のお茶として引用されている。ラブレファイバー顆粒を加え、スプーンですばやくかき混ぜます。美容やダイエットを心がける方に一度に多くの水分を摂ることが苦手な方でも、ゆっくり召し上がっていただけます。お子様に偏食がちのお子様にデザート感覚で召し上がっていただけます。美容・ケアメーカー別アサヒヘルスケアカポニー産業クラシエ薬品シェルライフジャパン。