0サンパウロコーヒーの珈琲は、ぶ厚い鉄鋼の直火焙煎機で職人が焼く、手仕事の珈琲。カフェにあるような小さな焙煎機や家電では出せないうまみがあります。大手コーヒー企業の持つ巨大なオートメーション熱風焙煎機とも違う、独特の味の世界観があります。あらゆる面でブラジルを牽引する、先進的な大規模農園です。カップオブエクセレンスのファイナリスト入賞経験はもちろん、世界ラテアートチャンピオンや世界バリスタチャンピオンなど多くのプロフェッショナルにも指名買いされている同農園のコーヒー。