友達宅に行ってから、ホームベーカリーでパンを焼くということに目覚めてしまいました。そのお宅は毎朝、焼き立てパンを食べていたからです。2.3日朝のパンを頂くことで、私もしたい!という気持ちになりました。今は時間もないので、食パンメインですが、初めて焼けた時の嬉しさ、とても感動的でした。お休みの日にゆっくりと時間をかけて、焼き上がりを待つことにしました。今までは、パン屋さんに行きたくさんのパンを買っていましたが、食材にこだわりを持って自宅で焼くパンは、やはり格別に感じます。時間があれば、総菜パンも作ってみたいなと思うこの頃です。