リーフレットに掲載して頂きました♪ハウス食品さんとレシピブログさんのスペシャルコラボ「GABANスパイス企画」のリーフレットに掲載して頂きました。紹介していただきました。紹介していただきました。紹介していただきました。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS2011.03.29.Tueひよこ豆のトマト煮~温卵添え~Cooking缶詰のひよこ豆とトマト水煮缶を使い、使う器具も少なくて済む、レンジで出来るトマト煮です。豆は乾燥から煮ると時間がかかるけど、缶詰ならとっても手軽に使える!栄養も豊富なので、子供達にはいっぱい食べて欲しい食材です。3個1.耐熱皿にトマトの水煮、ひよこ豆、キャベツのざく切り、ベーコンを切ったもの、コンソメの素を入れて蓋をしてレンジに5分かけます。2.一度レンジから取り出しケチャップ、ウスターソースを入れて軽く混ぜ、味をみて塩胡椒をします。蓋をしてレンジに5分かけます。3.グツグツと煮立って、熱いので取り出しに注意です。スプーンで大きくかき混ぜ、卵を入れるくぼみをつけて卵を割りいれ、(卵の黄身はお箸で付いておきます。)蓋をしてレンジに2分かけて出来上がりです。(卵はパンクしませんでしたが、1分過ぎた時からレンジをのぞいてチェックしました。レンジは1000wのものを使っています。今回使った缶詰はこちら↓。ひよこ豆缶ご飯やパスタにかけたり、パンと一緒に食べても良く合います。卵のまろやかさがたまらなく美味しい!コンロが使える方は、お鍋でももちろん同じように出来ます。蓋をして卵が半熟になれば出来上がりです。今日はキャベツを使いましたが、人参、玉葱、ほうれん草など、冷蔵庫にあるお野菜で充分美味しく出来ます。日々太陽の日差しの強さを感じるカナダ。外はまだマイナス気温で、実際に春~と感じるには無理があるけど、あと数日で4月。心の春の訪れを願うばかりです。一日も早い復興をお祈りします。参加させていただいています。言われると、日本っぽーい。このシリーズ、お世話になりまくりです。(安い!!!)卵、外側は結構火が通るから、大丈夫だと思う。皆大好きだろうなぁー。これも卵を割ってから加熱だから、半熟でもこれくらいとろとろでもオーケーよね。titleranmamaさん、おはよー。お邪魔させてもらったら、び・びっくりー!めっちゃ綺麗な色のスープ。これ私のレシピ!?と目を疑っちゃったよ。今日は嬉しくて眠れそうにありませぬ^^こちらこそ、ranmamaさんのお陰で実はルクエレシピを早く作りたくてウズウズしていまーす。今日のほうれん草の和え物にほうれん草の事、なるほど!です。titlehannoahさん、おはようございます♪これまた美味しそうなレシピありがとうございます。!!今日の記事にキャロットポタージュをリンクさせていただきました。