寒い中、会員さんもたくさん来てくださいました。寒くても冬野菜、しっかりできています。これは芽キャベツです。白菜、サツマイモ、長南瓜、大根、カブです。写真には入っていませんが、人参、里芋、芽キャベツもお持ち帰りいただきました。ちなみに...今日のご飯はウニご飯に豚軟骨煮、たこから揚げ、けんちん汁、食後にぜんざいとカップケーキです今日のメインは締め飾り作りです。これも年末のNPO恒例行事としてすっかり定着しましたね!作業風景も恒例、ハウスの中にビニールシートを敷いて...久保田先生のご指導のもと、藁を揃えます。二人一組になって、ねじってねじって形を整えます。これにそれぞれ南天などを飾って、かわいい飾りができました!今年一年、ご参加ありがとうございました。来年も皆様元気で、良い一年になりますうようお祈り申し上げます。今日はNPO12月恒例の餅つきです。空中で育てた長南瓜、しっかり熟れてます。冬野菜の大根もたくさん収穫しました。大人が集まって何をしているかと言うと...夏はお子さんに大人気だった、大根洗い。冬は寒いので人気ありません寒い中ありがとうございます!!長かぼちゃ、大根、さつまいも、里いも、人参、キャベツ、ほうれんそうを収穫しました!収穫の後はさっそく餅つき!天気のこともありますが、落ち葉が落ちてくることも考えて、テントの下で行います。最初は杵の中で糯米をぐいぐい押して...「ほぼお餅」になるまで押しますそしたらやっと搗き始め。!ぺったん!ぺったん!ぺったん!ヨモギも入れて...ぺったん!ヨモギ餅もできました。搗いたら今度は丸めます。[ALT-DESIGN@clip].。