広島杜氏の町、安芸津町で吟醸酒を中心とした付加価値の高い清酒を醸造しています。販売も通常の問屋流通ではなく、専門性の高い全国の酒販店と特約店の契約を結び、蔵から店舗へ直送しています。これはまず大切に醸した製品の品質管理を徹底するためであり、また地酒の販売には高い専門性が必要であると考えるからです。デザイナーさんには、風土や伝統、革新を続ける蔵の姿勢などを共有、表現していただきたいと思っています。今田さんのデザイナーとの関わり方デザイナーに思いを伝えるには?弊社の製品や考え方を共有、理解していただくことが必要だと思います。デザイナーに依頼しようと思われましたか?デザインは製品の大変大切な要素なので、素人では無理だと思っています。どのようにデザイナー(マルガメさん)と知り合いましたか?業界のイベントを通じて知り合いました。それまでは東京のデザイナーさんに依頼していましたが、地元であればお目にかかって相談するのも楽ですし、業界に対しての深い愛情と理解を感じてお願いしたいと思いました。あなたにとってデザイナーはどういう存在ですか?思いを形にしてもらえる技術者。して広島市から委託を受け、(公財)広島市産業振興センターが実施しています。