Uerigeのスペシャルビール坪ライブラリブログ2012年10月18日木曜日Uerigeのスペシャルビールデュッセルは10月半ばにして、もう日本の首都圏での冬本番の入り口的な寒さになっている。完全に逆のモードに入り、常々暖かい場所や方法を探すようになっている(ただし室内は例外)。そんな10/16(第3火曜)に、デュッセルドルフのビール醸造所(ブルワリー)の名門、Uerige(発音は、、、気になって調べてみたが「ウーリゲ」でも「ユーリゲ」でもない「Uerige」であるとしか言えません)のスペシャルビールがふるまわれていたので行ってみた。デュッセルの地ビールについては、おなじみのここが異常に詳しい。当Uerigeに関してはここも勉強になる。こちらがUerigeにて年2回しか提供されないSticke(シュティッケ)。200ml入りで1,80EURUerigeは通常品は苦みと香りが際立ったアルトビールなのであるが、このStickeは、苦みレベルはそのままで他の要素(香り、アルコール、ビール味/濃度)が増強されている感じ。俺的には、かなり理想的なビールに感じた。こちらがAltstadt(旧市街)にあるUerigeのブルワリーの正面サイド。普段よりもにぎわっている。カメラを90度左に向けると、道路の対岸に屋台風のカウンター+客席。