雑記ブログAboutプロフィール不定期日記サイトマップノートPCレビューコストコ放送大学アドレスV125で通勤お問い合わせ雑記ブログ。ドラマ、ブログ運営、通勤用125CCスクーター(アドレスV125)、料理関係などの話題を扱っています。2019年8月23日TweetPocket時々無性に食べたくなるナポリタン大盛りナポリタンを食べました。具は定番で、ピーマンと玉葱、ポークウインナー。麺は長目に茹でました。ナポリタンの味付けは、一般的にはケチャップとウスターソースかと思いますが、ウスターソースを入れると、色が黒くなります。最近は、その代わりではないけど、かつお出汁の顆粒で味付けしています。ナポリタンの味付けは、ケチャップと、かつお出汁の顆粒です。それは合わないんじゃないかと思いがちだけど、食べてみると、コクが出て美味しいです。魚臭くなるかというとそうでもない。魚の匂いに敏感な人なら感じるかもしれませんが、自分が食べているときにかつお出汁の存在を思い出すことはありません。コンソメでも代用できると思います。カツオ出汁、コンソメがない場合は......ケチャップと砂糖、バターでしょうか。いうシンプルなナポリタンもたまにはいいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。豚肩ロースの塊が安かったのでイオンに行ったら豚肩ロースの塊が安かったので購入しました。適当にぶつ切りにして、フライパンで焼きます。火が通ったら、焼き肉のたれを少し入れます。最近、家でお昼ごはんを作って食べる場合が多いんですが、インスタント食品で済ませることもあるけど、たいていは定食的な、ごはんとお味噌汁と、主菜、副菜みたいな料理を食べます。...ある日の朝ご飯。朝ご飯は食べたり食べなかったりですが、この日はしっかりと食べました。コストコの鶏胸肉でチキンステーキを作りました。味付けは、下味が塩胡椒で、メインは焼肉のタレです。水を加えてソースっぽくしました。あと、かぼすも搾っています。...お家でごはん「ケチャップスパゲティ」ケチャップパスタを作りました。自分の中では夜食の定番です。パスタを長目に茹でて、ベーコンと適当な野菜と炒めます。雑記ブログ雑記ブログ。ドラマ、ブログ運営、通勤用125CCスクーター(アドレスV125)、料理関係などの話題を扱っています。