CATEGORY/成形パン夜中に仕込んで翌日焼くホシノ天然酵母のパン。今回は以前から気になっていたこねないパンに初挑戦です。勉強したワケじゃないので聞きかじった自己流ですが。材料全部をゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜるだけ。20gホシノ天然酵母を使うとまとまりにくくてダラダラで私の手には負えませんハードパンの配合で成形が楽チンなカンパーニュのカゴに入れてみました。2次発酵が終わってカゴから出したら1箇所くっついていました。食べてみたらモッチモチで美味しい~まったくこねてないのにどうしてこんなに弾力があるんだろう。???次回もこねないパンの研究だなハーブ入りクリームチーズと生ハムのシンプルなサンドイッチが美味しかったですいつも応援していただきありがとうございます。[EDIT]びっくりですね!ハンドミキサーパンとは違うんですよね!これならほっとくだけで良いから楽そうですね。[EDIT]★まりもんさんへお返事★そうなの!全然こねなくてもモチモチのパンになるんだよ~私はモチモチ好きだからすっごく美味しいと思ったけど夫はパンにしてはモチモチ過ぎるかな~と言うほどでした。[EDIT]★chaiさんへお返事★ゴムべらで軽く混ぜて一晩放置するだけで、本当に簡単ですよモチモチのパンが好きならおススメです。ほとんど食べられず一週間で2キロ減ichigoさんへお返事コメントありがとうございます。今年の秋はずっと体調不良で冬まで引き続きでまいっちゃう~。茹で落花生をいただいた時からずっと続いてます。ほとんど食べられず一週間で2キロ減お大事に体調悪いみたいね。お大事にして下さいね。この赤ちゃんせんべい!我が家のお気に入りでいつも常備してますよ。★夜断食のため、夫はカップ麺ふらんさんへお返事ふらんさん、遅いお返事でごめんなさい。9/19のふらんさんの記事を読みました。ダイエット4ヶ月、頑張りましたね。★夜断食のため、夫はカップ麺ありがとう丁寧なお返事ありがとう。名前出して貰って全然構いません。ダイエット記事凄く励みにさせてもらってます。私は4キロ減からずっと停滞中。記事にもなりゃしないです。★夜断食のため、夫はカップ麺ふらんさんへお返事ふらんさん、こんにちは。勝手にお名前を出してごめんなさい。マグロおつまみは熱中症対策でしたか。前の記憶だったので勝手にすり替えてしまったみたい。★夜断食のため、夫はカップ麺でへへよそ様のブログで自分の名前を見つけると照れてしまいます。断食翌朝に5キロ減達成ふらんさんへお返事ありがとうございます!やっと5キロはかなり嬉しかったです。一日で1キロ減ったんですよ。前日には昼も夜も糖質がっつりだったのに。断食翌朝に5キロ減達成おめでとう!5キロは凄い、やったね!私はダイエット方法見直さなくちゃです。空腹よりも頭痛がつらいふらんさんへお返事ふらんさん、こんにちは。断食は曜日を変えたりしてなんとか続いています。土日に食べ過ぎても断食で辻褄合わせる感じですね。