個別セッションワークショップ稼ぐ力エッセイお問い合わせ2月のストレングスファインダーの個別セッション、受付中ですホーム美味しいもの湯島のみじんこ。厚焼きホットケーキが楽しめる素敵な空間!2019-10-08TweetPocket友人からお茶のお誘いがあって、真っ先に行きたいと思ったお店がある。前々から気になっていた、湯島のみじんこ。こちらの厚焼きホットケーキが何年も前から気になっていたのだが、土日は行列ができると聞いて怯んで行けていなかったお店だ。並ばずに食べるなら、会社を辞めて平日日中でも動けるようになった今がチャンスだ。目次みじんこ厚焼きホットケーキ感想お店情報みじんこ厚焼きホットケーキが一時ブームになったが、こちらのお店ではその前から銅板で分厚く焼いたホットケーキが評判だった。御茶ノ水、末広町、湯島といった駅からそれぞれ概ね徒歩10分という、あまり便利ではない立地にも関わらず、客足が絶えないのだから、よほど美味しいのだろう。期待に胸を弾ませ、店に向かう。途中の坂道に息も弾む。老舗の喫茶店と聞いていたので古いお店を想像していたのだが、実際は、改装をしたのかきれいなお店だった。看板はリアルにみじんこ厚焼きホットケーキ注文は、迷わず厚焼きホットケーキだ。焼き上がりまで20分ほど掛かるらしいが、もちろん問題はない。20分という時間は、友人とお話しているとあっという間に過ぎていく。登場!まん丸くて美しいホットケーキ!バターはあらかじめ塗られているナイフを入れると、ふわっとしていることが分かる。パンケーキ最初にバターの香りがふわっとする。口に入れると小麦の香ばしさを感じる。分厚いが、生地が軽いのでサクサク食べられる。別添のシロップは甘味が強くなく、小麦の香りを引き立てる役割も果たしている。別添のメイプルシロップ。飲み物はオレンジジュース暑い日だったので、友人はかき氷を頼んだ。チョコミント&マスカルポーネという、かき氷とは思えない組み合わせのものだ。外側にミントとチョコのシロップが掛けられており、中にマスカルポーネチーズが入っていた。ミントゼリーに口に入れると弾けるキャンディまで掛かっていて、盛りだくさんのかき氷だったようだ。今回は2人で行ったのでテーブル席だったが、カウンターもあるので一人でいっても安心してゆっくりできそうなお店だった。土日は40分ほど待つことが多いらしいが、平日は席は9割型埋まるが、そう待たずに入れるだろう。店内は明るく、しかし落ち着きがあって居心地が良かった。ランチのホットサンドも美味しいらしいので、また来てみたい。カフェ・スイーツ情報も掲載。芦屋・たかやマルシェ。贅沢なカヌレとフィナンシェを一口で。白トリュフの香りに我を忘れた夜、テール・ド・トリュフ東京。安くて美味い中華料理!81。総合芸術という名のレストラン。秩父で鰻を食べるなら吉見屋。「知らない世界を知ること」「見たことない景色を見ること」が行動のモチベーション。このブログでは見てきた景色(旅行に限らず、日常でも見る角度を変えるだけで見たことがない景色が広がります)や、見たことがない景色を見るためにしていることをお伝えしています。このブログにおけるクリフトンストレングス(ストレングスファインダー®)に関する解説は、しずかみちこ独自のものです。Gallup認定ストレングスコーチとしての知識をベースにしていますが、個別セッションにて200人以上の方の資質にじっくり向き合った経験と、カウンセラーとして得た心の知識を組み合わせ、より理解しやすいように踏み込んだ解説をしています。Gallup社の承認を受けたものではない点、ご了承ください。お知らせ人気記事1「夕飯何食べたい?」が持つ理不尽さと、ベストな返答の考察2部下が全員働くママになったら、私の残業時間が減ったという話3自分の看板は自分で作っている4管理職になりたくなかった私が、課長になって良かったと思う理由5価値観とは何か。自分の価値観を見つけるための3つのステップ6経営者に、良い管理職となることを求めてはいけない7誤解の防ぎ方。