宮城県公式ウェブサイトページの先頭です。LanguageJavaScriptが無効のため、文字の大きさ・背景色を変更する機能を使用できません。内線:2954※電話番号が内線表記になっている場合のお問い合わせ先は,022-211-○○○○(○の4桁が内線番号)となります。宮城県では,この気持ちを多くの皆さまへ伝えるため,九州地方の量販店様と連携して,ホヤを中心とした県産水産物販売フェアを開催いたします。報道機関の皆さまにおかれましては,ホヤの国内販路拡大に向けた取組として,ぜひ取材いただきますようお願いいたします。各量販店の実施店舗鮮魚コーナーにおいて,ホヤを中心とした宮城県産水産物のPR販売を実施します。上記(1)~(4)の他,秋冬時期にも量販店フェア,飲食店フェアを開催予定です。ホヤを好んで食べたとされています。・震災後、主要な出荷先であった韓国が輸入規制を続けており、国内販路の開拓・拡大が課題となっています。)を全て持つ珍しい食材です。刺身、酢の物の他、天ぷら(旨味と甘味が凝縮して最高の美味!)などの揚げ物、串焼きなどの焼き物、素晴らしい出汁のお吸い物、炊き込みご飯、ニンニクやオイルと相性抜群の「ホヤのペペロンチーノ」など、様々な料理で美味しく食されています。※本発表の内容については右上のボックス内の担当課までお問い合わせください。※電話番号が内線表記になっている場合のお問い合わせ先は,022-211-○○○○(○の4桁が内線番号)となります。