hypervyper好きなものを食べて休暇を過ごす東南アジアの多くの国ではストリートフードが名物となっており、ベトナムもその一つです。地元の通りにある屋台には素朴な食べ物が並び、プラスチック製のテーブルとスツール椅子を備えたガタガタの食べ物カートがあります。ベトナムの屋台のシンプルな食べ物は、あなたの味覚を招き入れ、心に忍び込んできます。オススメのお店と共に紹介していきます。1.ライスヌードルスープ(Phở)ベトナムの屋台料理で最も代表的な選択肢は、ベトナムのヌードルスープでなければなりません。定番は、牛肉や鶏肉の柔らかいスライスを添えたパイナップルのホットブロスに、歯ごたえのあるライスヌードルが入り、カリカリでスパイシーなハービーガーニッシュをトッピングしています。ベトナムで一日を始めるのには、心温まるライスヌードルスープに勝るものはありません。有名な通り、または隠れた裏通りを探索して、バイクフードツアーで最適な場所を見つけ、食べて写真を楽しんでください。これは、ベトナムスタイルのフランス風バゲットサンドイッチで、世界的に名を連ねています。硬めのバゲットには、野菜のピクルス、コリアンダー、新鮮な唐辛子、肉の切り身(通常は豚肉)が詰められ、パテのコートが塗られています。他のトッピングには、卵、鶏肉、ミートボールなどもあります。trộn)サラダが欲しい時は、あなたは健康の実か、ベトナムのライスペーパーサラダが恋しくなるでしょう。このレシピを説明する最も良い方法は、試しに一口食べてみることです!ライスペーパー、色々な乾燥タンパク質(ビーフジャーキー、イカ、エビ)、タルトグリーンマンゴー、フレッシュミント、スイートバジル、最後にスパイシーで甘酸っぱいドレッシングが用意されています。4.貝(Ốc)ホーチミン市の屋台で見つけられる人気のスナックは、貝です!時には、生きた貝と貝殻を飾った貝レストランに出くわすことさえあります。揚げ物から蒸し物、ソテー、グリルなど、さまざまなスタイルを選べます。小さな歯ごたえのある美味しい貝は、数人の仲間と冷たいビールを飲みながらつまむのに最適です!5.甘いデザートのチェ(Chè)Chèは、ベトナムの甘いデザート飲料を表す言葉で、さまざまな形、サイズ、フレーバー、色があります!普通はプリン、飲み物、スープの形で見つけることができます。チェの正体は、ココナッツミルク、甘くした豆、もち米、カラフルなゼリー、果物などが一般的に使われていますが、これらに限りません。地元の市場で簡単に見つけられるChèは、暑い午後に涼むのに打って付けです。lầuは、ホイアン限定の麺料理で、かなり神秘的な裏話があるのです。このホイアンの代表的な料理は、うどんのような麺、バーベキューポーク(チャーシューと似ています)、新鮮でサクサクしたグリーン、カリカリのクルトンでできています。lầuがある理由は、そのユニークな麺が古代の井戸、バレ井戸の水を使用して作られ、ホイアン原産の特別な灰と混ぜなければならないからです。正確なレシピの裏に隠された秘密は、この地域のごく少数の家族しか知らないと言われています。lầu以外にも、ホイアンでしか見つけられない代表的な料理が他にもあります。バイクフードツアーで街を走ったり、ストリートフードウォーキングツアーに参加して、この地域で他にどんなものがあるかを発見してください。giò)古典的なベトナム人たちのお気に入り、春巻き!ライスペーパーに包まれた肉、野菜、エビなど、さまざまな詰め物が、揚げてあるか、または新鮮な生の状態で提供されています。ディップソースで食べるのがベストです。誰にでも適した料理と言えます。nướng)ホーチミン市で人気のスナック、ベトナムのピザは、バーベキューで焼いたライスペーパーの上に、豚挽肉、エビ、卵、他のさまざまなトッピングが乗っています。新鮮なハーブを添えて、マヨネーズ、タマリンド、またはチリソースをかけます。あなたは真夜にもこのピザを思い出して食べたくなるでしょう。サイゴンストリートフードナイトツアーに参加すると、お腹が空くことはありません。街の路地や裏道に連れだって、他にも地元の名物料理を見つけましょう。bòのベースは青いパパイヤを使っています。đủと呼ばれることもあります。ショーの主役はサラダに添えるドレッシングでなければなりません。Trứng)ベトナムの一般的なコーヒーはドリップコーヒーですが、もう一つの必須なものはエッグコーヒーです!うん、そうですね。ブラックコーヒーにホイップした卵黄をコンデンスミルクと合わせると、クリーミーで滑らかなコーヒーとなります。tôm)すべての文化には独自の臭いがあり、おいしい味がありますが、ベトナムではブーン・シュウ・ムム・トムです。材料はシンプルですが、フレーバーは複雑で力強いです。春雨麺、揚げ豆腐、発酵エビのペーストを使っており、他には普通は、キュウリ、ミント、シソの葉、豚バラ肉も使われています。素材を一つ一つ拾ってエビのペーストソースに浸し、口に放り込むのを繰り返します!匂いはちょっとクセがありますが、我々を信じて試す価値はありますよ。huếであるべきです。この麺料理の主な材料は、ビーフブイヨン、太いライスヌードル、ビーフシャンク、豚の足、血の塊、レモングラスです。普通のもやし、新鮮なハーブ、ライム、その他のトッピングと調味料が添えられてきます。食欲をそそり、おいしくて中毒になりそうなこの料理は、もともとベトナム中部のフエから来ました。味わう価値のあるフエのフレーバーは他にもあります。バイクの後ろに飛び乗って、地元の人のように街を歩いて、最高の屋台の食べ物を探しましょう。chả)もともとハノイから来たこの春雨ですが、ベトナム全域ではグリルした豚肉が使われ、ディップソースが添えられています。Klookで見つけることができるオールドクォーターフードツアーのハイライトの1つです。食べ方には2つの方法があります。すべてを大きなレタスの葉で包み、ソースに浸してから一口食べるか、すべてをディップソースに混ぜてボウルのように食べるかです。chảはまだまだ驚く食べものです。hypervyper「私が思うには、自由世界の指導者を楽しませるに、これ以上の場所はありませんよ。古典的な店よりも、ハノイ中にある家族経営のファンキーなヌードル店です。夕食とビールで約6ドルです。大統領は国会でこんな美味しい夕食を召し上がったことはないでしょう」と語ります。大統領であろうとなかろうと、ベトナムを旅行して、おいしい物を味わうのに有名なガイドは必要ありません。ベトナム料理で最も安くておいしい場所の1つは、伝統的な屋外マーケットです。女性が経営するシングルディッシュの屋台では、何世代にもわたって母から娘に受け継がれた味の料理を提供しています。プラスチック製のスツール椅子を引き出す準備はできましたか?ベトナムで最高のストリートフード10種を紹介しましょう。1.フォーフォーを抜きにしたベトナム料理のリストがあるでしょうか?ベトナムの主要都市にいけば、フォースタンドで麺をすする群衆を見ずに通り抜けるのは、ほぼ不可能です。塩辛いスープ、新鮮なライスヌードル、ハーブと鶏肉または牛肉のふりかけで出来上がっている単純な料理は、地元の食生活の特徴です。安くて、おいしくて、何時でもどこでも食べる事ができます。2.ブンチャフォーはベトナムで最も有名な料理かもしれませんが、首都でのランチタイムはブンチャが一番の人気です。ハノイのストリートサイドレストランが、ポークの小さなパテとマリネしたポークベリーのスライスを炭火で焼き始める午前11時以降に、肉の煙を探してください。焦がしてカリカリになったものを、一口は魚醤入りの濃厚なスープと一緒に出してくれて、ハーブのバスケット、ライスヌードルが添えられます。ブンチャセットには、しばしば美味しいネムキュアベという揚げたカニの春巻きが付いてきます。信じられませんか?これはオバマが夜にブルデインと一緒に食べたものですよ。ソイ(おこわ)美味しいもち米は、ベトナム料理の付け合わせではありません。それ自体が大事な食事そのものなのです。モチモチしたステープルには、鶏肉や豚肉のスライバーや目玉焼きまたは保存卵など、さまざまなものが入っています。普通は、乾燥したエシャロットが散りばめられています。バインセオ(ベトナム風お好み焼き)良いバインセオは豚肉、エビ、もやしが入っている膨らんだカリカリのクレープで、ベトナム料理の特徴である新鮮なハーブが飾ってあります。地元の人のように味わうなら、手頃な大きさにそれらをスライスし、ライスペーパーまたはレタスの葉で巻いて、シェフが作った特別なソースに浸して食べます。5.ゴイ・クオン(生春巻き)軽くて新鮮なこの春巻きは、揚げ物を楽しみすぎた人にはヘルシーで嬉しいチョイスとなります。半透明の小さな包には、サラダグリーン、肉または魚介類のスライバー、コリアンダーなどがきちんと詰められてあり、ベトナム人のお気に入り調味料である魚醤に浸して食べます。揚げ物のほうが好きですか?北部では、これを揚げた小さな包をネムランという名で呼び、南部ではチャオと呼んでいます。した殻が柔らかい野菜と肉を包み込んでいます。6.ブンボナムボハノイで広く人気があるこの春雨麺にはスープが入っているのですが、外見や食感が損なわれないようになっています。牛肉の柔らかいスライスは、カリカリのピーナッツともやしと混ざり合い、新鮮なハーブ、サクサクした乾燥エシャロット、そして魚のソースと燃えるような唐辛子で味付けされています。7.カオラウホイアンのこのポークヌードル料理は、盛況のうちに貿易港を訪れたさまざまな文化の影響を受けています。厚い麺は日本のうどんに似ており、シャキッとしたワンタンクラッカーと豚肉は中国風で、スープとハーブは明らかにベトナム料理です。本物のカオラウは、地元のバレ井戸から汲み上げた水でのみ作られているのです。8.バンミフランス人がベトナムにバゲットを持ちこみましたが、ベトナム人はそれを別のレベルに引き上げました。これは、あなたが滞在する町によって違いがあります。北部では、シェフは炭水化物、脂肪、タンパク質の基本要素であるパン、マーガリン、パテにこだわっています。南部に行くと、チーズ、コールドカット、漬物、ソーセージ、目玉焼き、新鮮なコリアンダー、チリソースなど、よりカラフルな組み合わせにしています。9.ボットチェンホーチミン市の人気ストリートスナックであるボットチェンは、学校の放課後と深夜以降に人気があります。米粉生地の塊を大きな中華鍋でサクサクするまで揚げ、卵を混ぜます。調理したら、パパイヤ、エシャロット、ネギのスライスを添えて、チリソースとライスビネガーの風味を加えます。10.カフェチュンベトナムの「エッグコーヒー」は技術的には飲み物ですが、どちらかといえばデザートのカテゴリーです。濃厚なベトナムのコーヒーにクリーム色のメレンゲのような卵白の泡が乗りますが、ベトナム人はスプーンで泡を舐めることなく飲む人が多いです。29おすすめページハノイの転職情報ベトナムの大学情報ホーチミンの。