鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で"ジビエ"と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。自然に恵まれた信州は、そんなジビエの宝庫。このブログでは、鹿肉を中心としたジビエのおいしさと魅力をつたえていきます。Xmas」を開催しました!Tweet鳥獣対策・ジビエ振興室のM隊長です。Xmas」を開催いたしました。これはJR東日本と長野県の共同企画「信州ジビエフェア」の一環で、県内外の多くの皆さんにジビエの魅力をPRしていこうと昨年に続いて2回目の開催となります。鹿革製品の販売やジビエの試食、鹿革クラフト体験、アルクマじゃんけん大会など企画も盛りだくさん。新たに長野市さんも主催に加わっていただくことができました。いつもイベントでお世話になっている「けもかわプロジェクト」さん、「NPO法人やればできる」さん、「信州ナチュラルフーズ」さんには素敵な鹿革製品や鹿角製品をたくさん展示、販売していただき、大勢の皆さんが足を止め、またお買い上げいただいたところです。外国からのお客さまもたいへん多く、興味深そうに製品を眺め、さかんに質問されていました。四季の魅力』オリジナルフレーム切手を贈呈していただきました。限定販売中です!!2016.04.27自然と遊ぼう!ネイチャーツアーモニター会議が開催されました!2012.03.02信州ミュージアムナビ「おいしい信州ふーど(風土)」名人委嘱式を開催しました。