国内産小麦粉を使用し、かんすいを使わずに仕上げたもちもち食感の麺と、こだわりの原料で作り上げたソースがよく合います。そば落花生えび大豆かに☆めん:小麦粉は国産のみを使用。油、かんすい、着色料などを使わない、やや太めでもちもち食感です。持つ自然の甘さを生かしました。●糖蜜・醤油・オイスターエキス・魚醤・こんぶ・かつおで、旨み・コク・色を出しています。1お好みの具材(肉や野菜など)を適当な大きさに切ります。2よく熱したフライパンに油をひき、具材を炒めます。3具材に火が通ったら、湯通ししためんを加えて、よく混ぜ合わせながら炒めます。4添付のソースを加えて良く混ざりあったらできあがりです。5お皿に盛り、お好みで青のりや紅生姜を添えて、温かいうちにお召し上がりください。※蒸しめんですので、冷蔵庫から取り出し、そのまま炒めるとほぐれが悪くなり、麺が折れます。※お好みにより塩・コショウ・ウスターソースなどを加えて、お好みの味に調整してください。サイトマップ採用情報プライバシーポリシ。