今日はズッキーニです。このズッキーニ相当大きいです。なんと栄ゐ田の利き猪口が9個ならべた大きさと一緒なんですよ。長さにして30センチをこえています。幅も8センチくらいあるという特大のズッキーニなんです。普通は大きくてもだいたい15センチあるかないか位ですので倍以上のサイズです。なんと仕入れ値も普通サイズのズッキーニとあまりかわらないという超良心的なお野菜です。神戸西区産ですので、鮮度は抜群でスライスして生でサラダにも使えます。ズッキーニはオリーブオイルと相性がとてもよいので炒めたりするとカロテンの吸収力が高まり免疫力のアップや風邪の予防にもなるそうです。