編集長コラム熊本市健軍(通称電車通りに面す)にある「路家」(じっか)というタイ料理屋さんに来ました。じっかというと実家を思いつくのですが。駐車場は健軍よりのコインランドリー奥に数台分ありますので、駐車は簡単です。内装も雑貨屋さん風そんな感じでした。20名弱でいっぱいになります。カウンタ―席もあります。1080円をセレクト先ずはキャベツのサラダ。冷たく冷やされているので余計美味しく感じます。ライスとカレーが同時に到着。えびが2匹入っています。私もいままで多くのタイカレーを食べてきましたが、こちらのカレーは日本風にアレンジされたタイカレーで濃厚なココナッツミルクのパンチは効いていない感じで、サラサラなカレーです。脂汗が出るほど辛くもないです。タイカレーも豚骨ラーメンと同様、色んな種類やテイストがありますね。サラサラのカレーなので、カレーをご飯にかけてもすぐ浸透してしまいます。山鹿市ビストロシェルコパン。フェーブに会いたくて。香ばしい昼はハンバーガーで夜は焼肉。