2珈琲店でのことや豆の話、主人の日常や関心のあることが綴られる内容です。焙煎12月は昨年の資料を元に店の忙しさを予想します昨年は金曜日までは暇で土日から忙しくなるとのデータが例年に比べてボチボチとは思いますが準備だけはしときましょう豆の種類も増えて焙煎日の古いものもありますが店内の焙煎日ボードを参照されて新しい豆を選んでください。(06/21)連休でした。(04/17)最近のコメントカフェ人です:連休でした。ほっかいどう:連休でした。(06/23)カフェ人です:連休でした。(06/22)長府すずめ:連休でした。ページこのブログをリンクに追加する。