レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク旨いっ!マッシュルームのサラダDescriptionレストランで食べて衝撃を受けた一品です。大さじ1/2レシピ動画(0分15秒)クックパッド料理動画でみる作り方1マッシュルームは汚れをティッシュでふき取る。(水で洗わない)2薄くスライスする。※ペラペラを目指して!極薄の食感がポイントです。3軽く塩をふりざっくり混ぜる。※チーズの塩分もあるので少し。4器にもってから、チーズ、オリーブ油をかける。コツ・ポイント・マッシュルームは変色しやすく、叉、塩を振るとフニャフニャになるので、食べる直前に調理します。・スライスすると量も増えるので一人2個位が適量です。スライサーやピーラー等でペラペラに!・国産の鮮度のよいマッシュルームがオススメです。このレシピの生い立ちレストランのステーキに添えてあったジャンボマッシュルームのサラダ添え。生のマッシュルームを食べ衝撃を受けました!テーブルでパルミジャーノチーズをスライスして乗せてくれましたがお家では粉チーズとお手軽なブラウンマッシュルームでアレンジ。16/03/01印刷するメールする携帯に送るレシピを共有シェアするツイートする簡単リンクこのレシピの作者mojモジャです!ロボコン大好き機械科の大学4年、体育学科1年の食べ盛り息子に、ササッと作るガッツリ丼が多いです。脂身がダメな長男は鶏胸肉、ささみ、ひき肉、野菜好きの次男には毎日の大量サラダが必須です。★レシピのめんつゆはにんべん、酢はミツカン米酢、豆板醤はYOUKIの焼き豆板醤、中華だしは味の素の中華あじです。(188人)20/02/16簡単におしゃれな一品ができました!CHANx220/02/16サクサクしてオリーブオイルの香りが引き立って美味しかったですー。世千たまちゃん20/02/16サクサクして美味しかったです。Reservedもっと追加するには?。