大学で講師をやりながら作品を制作しているファンタジー絵描きです。一応商業出版されてはいるものの、自分の学生が誰もその事実を知らないシビアな現実に凹む日々。目下の楽しみはふらり旅行...です。日々雑記に真面目におかずを作りました。別に難しいレシピではないのですが、まめに見ながら長時間煮込まないといけないので、しばらくぶりです(てか、夏には作りたくないよ、これ)。もって、ここんところ沖縄風で作っていた(ラフティもどき。味付けは鰹出汁で付け合せに昆布と大根入り)ので、何年かぶりに知人に教わった広東風で。煮込み加減はとろとろといい感じで仕上がりましたが、味付けがちょいと薄めだったかも。そのまま食べるには丁度いいけど、おかずには薄味かなというぐらいで...(女二人は全然OKでしたが、男衆からはやや苦情気味)。明後日は珍しく、ちゃんと休日です。ogiwaraトラックバック(0)コメントコメントを書く名前メールアドレスコメント本文(1000文字まで)URL画像内の文字列(認証コード)を入力してください。認証コードを正しく入力するとコメントが反映されます。※大文字/小文字の区別はありません。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。