※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ベトナムでは、朝食をお店で食べる習慣があり、そのバリエーションも豊富。活気に満ちた屋台や市場で食べる人も多く、ガッツリ味わう朝食が現地の人たちの元気の源となっている。本書は、そんな4つのエリアで定番の朝ごはんと朝から味わいたいスイーツやドリンクの作り方を約100種紹介したレシピブック。各メニューの解説もあり、旅先で参考にできる内容となっている。各エリアの朝食事情や食文化がわかる読み物も充実。レーベル講談社のお料理BOOK販売開始日2019/07/17発酵食品みそをスープ仕立てに。タジンポットひとつで作れ、そのまま食卓へ。タジン愛好家ならではのおしゃれな料理とスタイリングに、オリジナル鍋つかみ(マフトン)も初登場。お料理BOOK販売開始日2017/01/01発酵食品みそをスープ仕立てに。これ1品でも満足でき、一口飲んだだけで心も癒されるミソスープレシピが満載。ニュースタイルのスープレシピ60。2020/02/10『子供の科学』人気連載マンガの電子版。超不器用な男子が、なぜかものづくり部に入部。2020/02/10『子供の科学』人気連載マンガの電子版。2020/02/10『子供の科学』人気連載マンガの電子版。2020/02/10『子供の科学』人気連載マンガの電子版。2020/02/07★本書は、横にして見るページがあるため、お使いのデバイス(PCなど)によって閲覧しづらい場合がございます。2020年の天文現象をカレンダー風にまとめた星空ガイドブック。しくみ・機能まで知れる、すべての文房具ファンに贈る決定版。KITCHEN」が教える、簡単でおしゃれな本場タイ料理のレシピとスタイリング。販売開始日2019/11/29八芳園の名シェフが中国料理ならではのワザを家庭用にアレンジ。2019/11/08ベトナム南部・北部の料理上手のかあさんたちに、いつものごはんを作ってもらいました。ベトナムかあさんの愛情レシピと家族の物語。2019/08/02著者イチオシの調味料をレシピと共にご紹介。本場の味を再現したり、ちょこっと足しでいつものご飯も台湾風に。2019/07/18誰でも作れて簡単、おいしい。必要なのはナムプラー、ココナッツミルク、ペーストだけ。講談社レーベル講談社のお料理BOOK販売開始日2019/07/17野菜1種類でも作れる、1食完結のクイック料理のチヂミ。もてなしからスイーツまで。レーベル講談社のお料理BOOK販売開始日2019/07/17ヤムが自在に作れる万能だれや、人気のタイカレー、定番やもてなし料理まで。誰でも簡単に“タイの味”が作れる入門書の決定版。2019/07/172009年に刊行して好評だった『10分で本格タイごはん』の第二弾。今回は野菜たっぷりで大満足の人気タイ料理を紹介します。講談社レーベル講談社のお料理BOOK販売開始日2019/07/15韓国の常備菜・ナムル。美と健康に効く韓国おかずと和風、洋風にアレンジしたおかず。2019/05/24タイ全土を巡り、料理上手なかあさんたちにいつもの家庭料理を作ってもらいました。タイかあさんの愛が詰まったレシピと家族の物語。