ワーママこそほったらかし調理。「働くママはほったらかし調理」という調理家電の記事。シャープのホットクックという調理家電の販売台数が18年度は6万台に増えたそう。時短(レンジ)から「手がすく」(調理家電)に進化しており、まだ商機があるとのことだ。確かに、時短というよりほうっておけることに魅力を感じる。私はホットクックの愛用者であるが、なぜ使っているのかというと美味しいその場を離れられるに尽きる。材料を入れてスイッチを押すと、出来上がるまでその場にいなくていいんですよ。すごくないですか?今日はホットクックで焼そばを作りました。ビジュアル的にあれですが・・・。野菜を入れ、その上に焼きそばの麺をのせて蒸し4分。一台のホットクックでジャガイモとオクラとひき肉の炒め物、炒める、混ぜるでセットして6分くらい。その間、サラダを作って、お弁当箱を洗い、まな板など食洗器に入れて片づけている間にできました。ごはんは朝炊いてタッパーに入れて冷蔵庫に入れているのでそれをレンジでチンするだけ。この、セットの時間はシャープのメニューをまるで無視して作っている。カレーなど、メニューの時間通りにするのもありますが、だいたい適当。作っているうちに、根野菜だからちょっと長めに、とか、ひき肉だから短めに、などコツがつかめてきます。勝間さんのYouTubeも参考にしています。ホットクックとヘルシオだけのブログも始めました今日も手抜きごはんホットクックおすすめです。ME得子(なりこ)得子(なりこ)です。このブログを運営している、大学生の息子を持つワーママです。2015年4月からMBA取得のため、仕事をしながら大学院で勉強しました。