tamayaそろそろ冬のお野菜の植え付けが始まりました。土づくりから、苗作り、畝を作って、肥料をやり、植え込み、土寄せ。手間がかかるだけ美味しいお野菜が育ちます。初冬のの頃には沢山のお野菜が実りますように。tamaya今年もおいしい新米が採れました。この間田植えが終わったと思ったら、もう稲刈り。時の過ぎるのは早いものです。お料理をお楽しみ下さい。続きを見る九条葱の植え付けが出来ました。かすをまき、耕した後、鍬で畦を作り20cm感覚で植えつけます。本日は、少し秋らしい気候で、作業はし易くなって来ておりますが、まだまだ暑く、また日焼けしちゃいました。続きを見る今年も夏野菜がたわわに実りました。tamayaたまやの畑は、この時期夏野菜の宝庫です。新鮮な採れたて野菜をその日の間にお料理させて頂きます。tamaya本日は朝から、にんにくを収穫して参りました。直径10cmぐらいで、一粒が餃子一個ぐらいの特大サイズです。