夏はBBQ(バーベキュー)をする機会も増えますね。青空のしたでみんなでワイワイ楽しい時間。そんな時に注目されること間違いなしのレシピを紹介します。「料理はやったことがない...」という人こそ必見の超簡単レシピなのもポイントです。簡単だけど、味は意外性あり!この時期は、みんなで集まる機会も増え、バーベキューをするという人も多いのではないでしょうか。そんな時にオススメしたいレシピを紹介します。レシピというにはあまりにも簡単ですが、ひと口食べれば驚くこと間違いなしの食材、それがチーズ。溶けた熱々のチーズをそのまま食べてももちろんOKですが、はちみつを加えるなどすれば、意外な味との出会いも楽しめたりも。いろいろな種類のチーズを用意して、味比べや、チーズの種類当てゲームをしても楽しそう。最後の炭で炙るので、宴の最後のクロージング、ワインを楽しみながら、というのも素敵ですね。チーズを串に刺せる程度に切り、じっくり中火で炙り焼く。溶けてきたら薄切りにしたバゲットの上にのせて食べる。カマンベールの上の皮の部分を薄くそぎお年、アルミホイルで包む。火にかけ、中身がとろけてきたらはちみつを入れてかき混ぜる。グリッシーニ、チョコ棒などのお好みのものにつけて食べる。アウトドアはモテのチャンス!ふだん料理をしない人こそオススメふだんはまったく料理をしていない男性でも、自然に、簡単にできるのがバーベキュー。いうのも、たとえば上記のような身近にあるシンプル素材を炙るだけで、いつもと違った美味しさを引き出してしまうのがバーベキュー料理の魅力だから。「あれ?料理しないって言ってたのに...」。そんな「ギャップ」もモテ要素の1つになるはずですよ。(12/08)Seesaaブログ。