能古島で農作業体験!市民農園の活動内容をお知らせ致します。11:00今日も暑い!お日様カンカン照りの夏の日です!まずはハウスで作業です。大きな葉、キュウリです。このキュウリ、四葉(スーヨー)という種類です。イボイボが多いですね。美味しいのですが、なかなか店頭にはならんでいない品種です。ハウスのトマトの枝も片づけました。夏の終わりを感じますね......とか言っても、外はまだまだ夏!ゴーヤーもどんどん出来ています。茄子も大きく育ちました。ピーマンもこんなに!人参も取れました!今日のお土産はなす、ピーマン、ゴーヤー、キュウリ、南瓜、トマト、人参、キャベツでした。とろろ冷やしうどん、蟹の炊込みご飯、さんまのエスカベッシュ、スイカの皮の中華風つけもの、デザートにスモモのマドレーヌとイチゴのパウンドケーキです。13:18毎日暑い日が続いています!能古も日差し強めのいいお天気!今日の作業は深ねぎの定植です。夏真っ盛りですが、畑ではもう冬の準備がはじまりますね。おっと!その前に!サイトでもお知らせしていますが、NPOのこのこファームは能古島の雑木林の奥に畑があります。周りはまだまだ緑がたくさんあるので、虫も多いです。この時期は特に蚊が...皆さんに虫よけを勧めていますが、特に足元はしっかりカバーしてください。モデルさん!こんな感じで!帽子もしっかりかぶってね準備ができたらさっそく畑へ。種から大きくした深ネギの苗を溝を掘った中に植えていきます。見た目は小ネギのようですね。能古の深ネギは本当に美味しいのです。植えます...が多いですねみな自分の持ち場を黙々と植えます。沢山の収穫が楽しみですね。今年の夏は暑すぎたからでしょうか、思ったほど伸びず。それでも立派なゴーヤーが出来ました。南瓜も一緒に収穫です。こちらもこれから最盛期、茄子です。中はきれいにできています。こちらも夏野菜、ピーマン夏の香り、トマト!収穫もたくさんして、お腹もすきましたね。今日のお昼はカレーライス、ポテトサラダ、スープデザートに冷やしぜんざいと、ナツメとスモモのケーキでした。暑い!夏ですが、少しエアコンを離れて島に遊びに来ませんか?次回NPOも8月20日土曜日まだ夏休みまっさい中です。[ALT-DESIGN@clip].。