節約コラム裏ワザ和洋中アレンジ自在の「なす」達人を発見!今が旬の野菜といえば「なす」!家計に優しく、食卓登場回数の多い野菜のひとつですよね。和風にも中華にもアレンジ自在な点もうれしいところ。そんな賢いなすを自由自在に操るなす達人を発見しました!家族に「またなす〜?」なんて言わせない絶品なすレシピを早速チェックしてみましょう!和・洋・中・エスニックとアレンジ自在のなす達人なす達人として今回ご紹介したいのが、ステキすぎるレシピで話題のKT121さん。自身で野菜やハーブの無農薬栽培をしながら多彩な料理の数々を投稿されています。なんとも美味しそうななす料理が次々と出てきましたよ。なす達人は「レンジ達人」でもあった!?検索したなすレシピの中にレンジ調理で楽ラクの嬉しい一品を発見。KT121とろーりピリ辛な蒸しナス。たれはポン酢ベースで簡単♪ご飯が進みます。簡単かつご飯が進むメインができるなんてこの時期にぴったりですね。KT121さんは他にも「なす×レンジ」でマリネや和風の和え物も♪ご紹介したレシピをはじめとする「レンジ検索」も必見ですよ。Reservedクックパッドサポートに問い合わせお問い合わせクックパッドへのご意見をお聞かせください頂いたご意見への回答は行っておりません。返信の必要なお問い合わせはこちら。