山梨でも有数の桃の産地である山梨市は、非常に日照時間が多く,また非常に水はけが良いので、果物栽培に適しています。桃職人が出荷最適なタイミングを見計らって収穫しているので、完熟した状態でお客様へ提供しています。ついては別途300円頂戴しております。​ダイエットにも効果アリ?食物繊維が豊富で、腸の調子を整えてくれます。カリウムやクエン酸も豊富で、疲労回復や夏バテの防止に役立ちます。ポリフェノールの一種でクマリンは抗酸化作用や抗血液凝固作用があります。