category:レシピや裏技お歳暮で定番ギフトといえばのハム詰め合わせ。年末になると頂き物の多いお宅は冷蔵庫がハムだらけってこともあるかもしれませんね!いっぱいもらって嬉しい反面、ブロックのハムは食べ方もレパートリーも少ないので食べ方も迷いがち。このページではお歳暮でもらったハムのおいしい食べ方や切り方、おいしさを保つ保存方法をご紹介します。美味しい食べ方は?普段は小さなパックに入ったスライスハムを買って、サンドイッチやサラダにしたり何気なく使っているハム。それが、ギフトでもらった大きなハムの塊となるとちょっと違ってきますよね。お歳暮のハムってスライスして食べる以外に美味しい食べ方ってどんなのがあるのでしょうか?定番はやっぱりチャーハンやサラダ、スープの具。こればっかりじゃ飽きちゃいますしね(笑)ウチで人気のハムを使った料理をざっとご紹介しますね。普通のホワイトシチューに入れるお肉の代わりにハムを入れます。カレーでもいいのですが、ホワイトシチューのほうがハムのおいしさが味わえるのでオススメです。■おでんの具にウインナーの代わりに厚切りにしたハムを使いましょう!ダシも出ますしとても好評です。串にさして食べやすくすると喜んでくれます。親子丼の鶏肉の代わりにハムを使います。ハムなら火が通っているので生の心配もなく短時間で丼ランチができます。■串カツの具に茄子やはんぺんなど好きな具をあげる串カツ。衣がサクサクっとした串カツはハムもおいしいですよ!ハムは火が通っているので衣さえ揚がればOKです。食べてもまだまだ残っていますよね。先ほどはハムを使った料理をご紹介しましたがそのままスライスして食べるハムもやっぱりおいしいです。大きなハムのかたまりを切るのって結構難しい~!厚切りは簡単だけど、薄く切りたい時はどうしたらいいのでしょうか?★まずは使う包丁の刃が切れるかどうか?包丁研ぎがあればそれを、なければお皿の裏側のザラザラした部分に平行に当てて包丁を研ぎましょう!包丁の切れ味がいいと薄く切りやすいです。★半冷凍くらいの状態にすると少しだけ切りやすいです。★スライサーを使う方法もあります。ハムの種類にもよりますが切れるスライサーなら薄切りできる可能性アリです。肉の詰まりを取ったりめんどくさいのですが・・・ハムとスライサーの相性が良ければかなり薄く切れますがやってみないとできるかどうかはわかりません!(笑)スポンサードリンクお歳暮のハム保存方法は?お歳暮のハムが大きくて一度に食べきれない場合なるべく鮮度を落とさずに保存するにはどうしたらいいのでしょうか?筒状の丸い形のハムなら、切り口にラップをぺたっと貼り付けてゴムで縛リ空気に断面がふれないようにします。次の日までに食べれるならこのまま冷蔵保存でOK。食べきれなそう・・・ってときは冷凍保存するのがおすすめです。ハムを適当な大きさに大きくブロック状にカットしたらラップにぴっちり包んでジップロックに入れて冷凍します。これで1ヶ月くらい大丈夫。ハムが食べたくなったら解凍して料理に使ってくださいね。新着記事はこちら★100均で<窓>防寒対策!実践・冬の寒さはアレ2枚で寒気を遮断。カンタン&安く暖房効率を上げるべし!<誕生日>使って良かった!わぁっ!と喜ばれる★部屋デコレーション神アイテム家のクモの巣対策・我が家の場合。業務スーパー★肉と調味料買ったので紹介するよ!業務スーパー★行ってみた!大容量はやっぱり安い。Reserved.MenuHOMETOP。