View小樽洋菓子舗ルタオが展開する、大阪・阪急うめだ本店にあるチーズクリームサンド専門店「Fuwa-Trois(フワトロワ)」が、オープン1周年を記念し、「ブーシェフレ~アニバーサリーフレーズ~」を6月19日(水)~30日(日)に数量限定で発売する。「ブーシェフレ~アニバーサリーフレーズ~」2000円(税込)は、ふわふわに焼き上げた生地に、たっぷりのチーズクリーム・カスタードクリーム・イチゴをサンド。チーズスイーツの新たな世界を追求する渾身のスペシャルスイーツだ。「フワトロワ」では、フレッシュタイプのブッセや、常温で日持ちするお土産におすすめのチーズクリームサンドも定番で揃えている。フレ」1個281円(税込・1人5個まで)は、メレンゲと卵黄をたっぷり使ってふわふわに焼き上げた生地に、生クリームとクリームチーズを合わせた濃厚クリームをサンド。ブール」4個入1134円~(税込)は、チェダーチーズパウダーとアーモンドパウダーを加えて焼き上げたブッセ生地に、カマンベールとゴーダチーズを合わせた風味豊かなバタークリームを合わせた一品。ミルク、生クリーム、チーズの美味しさがたっぷり堪能できる「フワトロワ」のスイーツを、ぜひお試しあれ。