本日のお弁当おはようございます。店主が好きなYUKI!ファンクラブに入っているので(笑)会報が届きました。この前あったライブが主な内容でしたが、やはり「そこ」にいたから「!」って思ったり「そうそう」と文面見るだけで頷いたり。歌は時を思い出します。想い出は歌につながります。店主にとってYUKIは想い出いっぱい。過去を振り返る為のアイテムなのかも知れません。YUKIも良い歳の重ね方していると思います。◆巨大イカフライとにかく大きい、見ればわかる。◆ほうれん草の白和え箸休めにいかがでしょうか?あっさりめに仕上げた白和えです。黄色と紫色の今が旬!のさつまいも。本さわらは身が柔らかく、独特の脂のりもありご飯進む魚です。今日は魚の旨味を最大引き出すために西京味噌に漬けこみバッチリ仕上げました。直火グリルで焼き上げる魚体は香ばしく食を進めます。無添加仕上げですよ!◆カニクリームコロッケ日本という国に生まれて良かった。カニクリームコロッケを作れる技術大国日本に感謝!◆おくら和え物ネバネバおくらを和風出汁で和え物に。黄色と紫色の今が旬!のさつまいも。◆牛すじ煮込みぶっかけ丼ぶり国産牛すじを下茹でし、コトコト煮込む事3時間!!余計な脂を落とし、旨味を残した牛すじはとても美味!!大根、こんにゃくといっしょに煮込みました。注文が入ってからアツアツご飯の上に盛り付けます。秋らしくキノコをたっぷり入れました。鰹と昆布の出汁に鶏モモ肉。メッセージを入力してください。