里いも、人参、ごぼうは乱切り、大根はいちょう切り、こんにゃくは軽く茹でた後、乱切り、鶏肉は小さめ一口大、豆腐は大きめの短冊切り。材料を入れ強火にかける。材料が柔らかくなったら塩、こいくち醤油、みりんで味を整える。削りたての超厚切り本鰹と油分の少ない国産いりこをふんだんに使ってだしを取りました。お休みさせて頂いております。※インターネット・FAXの受付は24時間・年中無休です。商品の発送は翌営業日~4営業日以内にいたします。ギフト商品につきましては、追加で2~3営業日いただく場合がございます。会員ID(メールアドレス)に誤りがあります。パスワードパスワードパスワードを入力パスワードに誤りがあります。