今回の展示では、サケ中骨缶詰にまつわるストーリーを取り上げます。ヒット商品となりました。開発の舞台となったその水産高校は、明治の昔、サケの孵化放流技術を通じて本学と深い関係がありました。この高校出身でかつ本学OBでもあります。開発秘話、知られざる歴史など「サケ中骨缶詰ストーリー」は不思議なエピソードが満載です。会期中の海鷹祭では、展示案内のほかにタイムカプセル缶詰製作体験も行います。数々の発見に出会える「サケ中骨缶詰ストーリー」を、この機会に是非お楽しみください。展示ホール*数が少ないので参加は学内者に限らせていただきます。jo-joho1@o.kaiyodai.ac.jp(送信するときは@を半角にしてください。Readerが必要です。Readerをダウンロード、インストールしてください。Technology。