すべての料理が及第点のなか、これだけは残念だったなー。鱧の小骨が気になりすぎ。鱧はそういうものだって言いたいところだけど、過去によそ数軒で食べた鱧はもうちょっとマシな処理がされていた、のと比較すると、ちょっと調理がよくないと言わざるを得ない。無理して使う食材じゃない。これはほんと、残念だった。梅のジュレはおいしかったけどね。メイン、というタイミングで食事と止め椀、香の物までまとめて持ってきてもらった。この手の食事ってたいていいつも最後におかずなしで白米だけ食う羽目になって、育ちの悪いわたしなんかはオカズナイナーって思うからさ。石焼の肉野菜はうまかったけど、欲を言えば肉はもうちょっと量ほしかったなー。3切れだと、わたしにゃものたりない。ごはんはお櫃で出してくれるため、全部食わなきゃと謎の使命感のおかげでものすっご腹いっぱいに。止め椀はなんぞの海藻入りでおいしかった。デザートは葛切、桃アイスと季節の果物はぶどう、すいか、マンゴー。これはどれも手放しで絶賛。果物はうまいのは当然として、桃アイスが見事だった。