2019/05/13三重県のおいしいもの長かったゴールデンウィークもとっくに終わり、先週一週間はゴールデンウィークぼけの私・・・。カステ』さんのカステラ!宮沢りえさんと森田剛さんが結婚の報告で報道関係各社に送って一段と有名になったお店のカステラで、大阪でもガイドブックなどに掲載されている人気店ですが、本店は津市にあるんです。原材料には三重県産の小麦粉「あやひかり」や四日市の川村養蜂場のはちみつ、鈴鹿山麓のたまごなど新鮮な地元の食材が使われているそうです。見た目のかわいさだけでなく、しっとりとして品のいい甘さでとてもおいしかったです。底のザラメの代わりに小豆が敷かれていましたこちらは熊野市や御浜町などのみかんジュースと、数々のみかんたち熊野市にあるJAのファーマーズマーケット『ほほえみかん』には、いろんな種類のみかんたち(柑橘類)が並んでいますよ。御浜町は『年中みかんのとれる町』なんだそうです。【ムラサキウニ】です!道の駅『紀伊長島マンボウ』でこの時期販売されていることをテレビで知り、早速行ってきました。ウニというと東北か北海道のものかと思っていましたが、三重県でもウニが取れるんですねぇ。その日の朝、殻から出したばかりのウニで、もちろんミョウバンなどの添加物は一切使っておらず、一つの殻の中に5個(5匹?)分のウニが詰まっていますとにかく甘い!道の駅『紀伊長島マンボウ』で店を構える海人(かいと)さんで購入できます。海人さんのひげのお兄さんはとても面白い方なので、ぜひ会話も楽しんでいただきたいと思います。私:「めっちゃ男前やったよ。実物はもっと男前やけど。」ひげのお兄さん:「べっぴんさんに言われると10倍うれしいわぁ。」なーんてベタな会話を繰り広げた私ですそのひげのお兄さんによると、ムラサキウニは4~6月まででそのあと7~9月まで出回る赤ウニは5倍も旨いんだそうです。ムラサキウニも大満足の美味しさだったのに、5倍ってどんだけ?また行かなくちゃしかしウニを買うだけでは高速代がもったいないので、少し熊野で観光をした後(熊野の話はまた次回にでも・・・)、定番の干物を買って帰りました。職場のとある方から以前に教えていただいて依頼、熊野に行くと毎回購入する『浜峰』さんの干物です。どれも毎回とてもおいしくいただくのですが、今回初めて購入した太刀魚のみりん干もめちゃくちゃ美味しかったです。