熊本ニュース200605。誕生会とトワグリュのケーキ。Parfum)に行ってきました!4月に出来たお店で九州ウォーカーやポスにも出てましたね。Parfumだからフランス語で「香り」の意味かな?店内は天井が高くて大きなガラス窓が印象的。晴れてたらテラスで食べたかった!ランチは本日のランチ980円、パルファンランチ1380円、スペシャルランチ1980円の3種類。日替わりランチはスープ、メイン、デザート、パン、コーヒーまたはハーブティー。パルファンランチはそれにオードブルをプラス。スペシャルランチはオードブル盛合せ、スープ、お肉またはお魚料理、デザート、パン、コーヒーまたはハーブティー。行ったお店はオードブルをチェックしなきゃなのでパルファンランチを注文。野菜がキラキラしてる。ドレッシングに一手間加えてあるよう。かぼちゃの冷製スープ。口当たりがなめらかでほんのり甘~い。ノルウェー産サーモンのオーブン焼き。すごい脂がのってる!サーモンの下からパプリカやじゃがいもがゴロゴロと出てきます。私はガトーフロマージュとクレームブリュレ。作られたデザートでスキがないな~。こちらで出されてるパンは系列のパン屋さんがあるらしいです。20:17ゴハンのこと@福岡trackback(0)comment(0)人気blogランキング。誰か気付いたかな?実はランキングに登録しております。右のピカチュウの上にひっそりバナーがあるでしょ?それです、それ。登録したのは、以前から拝見させてもらってる人気blogランキングというサイトなのですがこのランキングのカテゴリに「九州」というジャンルがありラブ熊本!ラブ九州!な私は仲間に入りたくて登録しました。右のバナーをクリックしてカウントされるIN数と人気ブログランキングからクリックしてカウントされるOUT数の1週間の合計で順位が決まるようです。ちなみに毎日サイト巡回が日課な私。中でもハマってるのは「離婚」ジャンル。みんな、いろんな理由で別れるのね~。二人の問題だから、一概に別れるなとも言えませんね。Stage(ピッグステージ)昨日のスマスマでSMAPよりも武豊に目を奪われたなみの介です。Stage(ピッグステージ)という豚肉屋さんに行ってきました。店内は全体的に木で作られたやさしい感じの雰囲気。それぞれのテーブルは少し段差があって隣の席が気にならないような配慮がされてるよう。長崎産の紅葉豚という品種を扱っているそうで今回はホットペッパーに載ってたコース(2500円)を注文。豚マヨ、メンチカツ?、オムライス、デザートでした。説明してくれたんだけど、ちょっと聞き取りづらかったのよね...。ところどころ端に耳がついた生ハムって見たことない!自家製ならではですね。豚肉のカルパッチョ?薄くスライスされた生の豚肉にオイルとチーズをたっぷりかけてあります。生でも食べられるってことは新鮮なんだねー。揚げた豚肉にタルタルソース風にマヨネーズや小さく刻んだ野菜を合わせると美味!メンチカツ?中はミンチでいろんなソースをミックスしたソースで頂きます。豚肉だけでこういう料理も出来るんだ~と感心しまくり。お肉ばかりで脂っこいかな?と思ったけど最初の前菜なんか非常にさっぱりしてたしソースもたくさんのバリエーションがありました。21:05ゴハンのこと@福岡trackback(0)comment(2)中田中。本日オープンの中田中に行ってきました!このお店はわっぱ定食堂や田中田の姉妹店。入口に小さな看板と5台ほどの駐車スペース。この辺りだと駐車場必須なのかな?店内はモノトーンを中心としたオシャレな雰囲気だけどわっぱ定食堂みたく壁向きのカウンターもありました。小鉢に盛られたお惣菜も買えるみたい。12時頃に行ったのですが、既にお客さんがいっぱい。その後は更に相席やウェイティングありの大盛況。みんな工事してる時から気になってたのかな~?さてさてランチは~♪とメニューを見ると...メニュー多っ!!店員さんにオススメ聞いても迷ってた(笑)だってね、えらべるランチの選べる種類だけで17品あるんだもん!主なメニューだけ書きマス。・和定食780円その他にもうどんやカレー、デザートなどなど。えらべるランチ2品890円。本日の煮魚、煮込みハンバーグをチョイス。小皿(卵焼き・からし高菜・のり佃煮)のセット。ご飯はおかわり・大盛り自由のようです。煮魚はサバだったんだけど、脂がのってて旨かった~♪メニューをよ~く見ると、どの時間帯でも同じ値段のよう。定食やら豪華なセット、ちょい飲みなどいろんな用途に使えそうですね~。