ME!トップアボカドレシピメインディッシュアボカド梅肉うどんアボカド梅肉うどん作り方1.うどんを表示通りに茹で、冷水(分量外)に取って冷やしてください。2.みょうが、大葉は千切りにし、飾り用に大葉を少し分けておきます。3.2と4mm幅にスライスしたアボカド、種を取ってたたいた梅を和えてください。4.器に1を盛り、3をのせ、めんつゆをかけてください。飾り用に分けておいた大葉とごまを散らしたら完成です。佐藤俊介(著)『365日アボカドの本』に続く佐藤氏のアボカドレシピ本の第2弾。第1弾に続き、“アボカド料理人”として活躍中の佐藤俊介さんがレシピを紹介。「美容」をテーマに、アボカドと野菜をたっぷり使った料理を110種類紹介。今回はライフスタイルに合わせて楽しめるよう、朝・昼・晩それぞれにぴったりのレシピを紹介。「アボアヒージョ」などお酒のおつまみや、おやつレシピ「アボカドのさっぱりティラミス」などもあります。アボカド駅・電車内CMのレシピ、クイズの答えはこちらから。アボーゴ☆ダンスのフルバージョン動画もご紹介しています。