栄養豊富な高級食材として知られる「蜂の子」。見た目から「どんな味がするのか想像がつかない」という人は多いと思いますが、実は大変おいしい食べ物です。今回は、食用の蜂の子の味について、市販品のレビューを交えてご紹介します。種類や調理方法にもよりますが、蜂の子は見た目に反してクセのない淡白な味わいです。何とも表現しがたい独特な香りがあり、サッパリとしていて嫌いな人の少ない味といわれます。代表的な食べ方としては、佃煮やバター炒め、ご飯に混ぜ込むへぼ飯などが有名です。蜂の子は大変栄養価が高く、滋養強壮や中国では漢方薬として用いられることもあります。蜂の子の中でも食べると特においしいといわれているのが地蜂(クロスズメバチ)です。市販の地蜂としては花九曜印の「蜂の子の花九曜煮」などが有名です。実際に食べてみました蜂の子を食べたことのない方に、実際に蜂の子の甘露煮に挑戦してもらいました。虫を食べること自体初めてなので、ドキドキです...。蜂の子の花九曜煮をインターネットにて購入。開封する前から見た目が...臭いは魚の佃煮のような感じですウッ...大きさや色、成長度はバラバラ。白や黒の幼虫・サナギが混在してます。魚の甘露煮のような香りで、味はほんのり甘い程度。意外とサッパリしていてうまいです。口に入れる時と噛む時に少し勇気がいりますが、味自体は普通に食べられます。噛むとブチュッと潰れてドロドロしたものが出てくると思っていたのですが、「しっとりした固形物」といった感じでした。問題はこっちのサナギの方です。大きくて足や触覚も生えていて、いかにも虫という感じで正直気持ち悪いです。舌触りが虫っぽくて噛むのを躊躇します...。味自体は幼虫と大差ないですが、噛むと「シャリッ、シャリッ」という柔らかいエビの殻のような感触でした。目をつぶって食べればうまいです。まとめ今回は、蜂の子は食べるとどんな味がするかについてご紹介しました。蜂の幼虫は様々な地域で食用として用いられています。最初は見た目に抵抗感がある人も、食べてみると意外とおいしいと感じる人は多いようです。蜂の子は栄養価が非常に高く、ビタミンやミネラル、アミノ酸等を豊富に含む健康食材として知られています。最近では様々な種類の蜂の子サプリメントも販売されているため、見た目がどうしても苦手で食べられないという人はサプリメント等で試してみるのも良いでしょう。岐阜県の恵那市・中津川市などではクロスズメバチのことを「へぼ」と呼び、様々な形で食材として利用してきました。「へぼ飯」はそうした郷土料理の一つで、蜂の子の佃煮を炊きあがったご飯に混ぜて食べる料理です。今回は、「へぼ飯の簡単な作り方」についてまとめます。古くから貴重なたんぱく源として常食されてきた「蜂の子」。蜂の子の特徴は、ローヤルゼリーをしのぐとも言われる高い栄養価です。様々な国で滋養強壮食品として愛用されてる他、漢方としても使用されており、中国最古の薬学書では「上薬」と呼ばれるほどの最高薬として記載されています。蜂の子を使った代表的なサプリメントの一つに「ハチの子800」という製品があります。ハチの子800には、安価なモニターセットが用意されています。少量を試してみたいという人におすすめです。今回は、ハチの子800の特徴と口コミ評判、実際に使用した感想についてまとめます。蜂の子」は、栄養豊富な蜂の子を使用したソフトカプセルタイプのサプリメントです。日本最大規模の養蜂業者である山田養蜂場ブランドということもあり、品質に安心感があります。蜂の子」の特徴と実際に使用した感想についてまとめます。蜂の恩恵」は、栄養豊富な生後21日目の雄蜂の子を使用したサプリメントです。良くも悪くもその他の成分が配合されていないため、純粋に蜂の子のみを摂取したい人に向いています。一日あたり3~6カプセルの使用が目安、一箱96粒入りで約16日~32日分です。サプリメントの特徴と口コミ評判DHCの「蜂の子ロイヤル」は、女王蜂候補である雌の蜂の子のみを使用したサプリメントです。ビタミンB12等が配合されています。一日4粒の使用が目安で、約750mgの蜂の子ペプチドを摂取することができます。蜂の子」は、ミツバチ等の子どもを使用したカプセルタイプのサプリメントです。蜂の子の他、イチョウ葉エキス、米由来GABA、クマザサ末、明日葉末の4種の国産植物素材が配合されています。一日分あたりの価格が安いですが、その分蜂の子の含有量は210mgと少な目になっています。純度98%」は、名前の通り蜂の子だけを主原料にしたサプリメントです。良くも悪くも他の成分が入っておらず、蜂の子のみを摂取したい方におすすめです。蜂の子の含有量は一粒当たり340mg、一日当たり1~2粒の使用が目安です。バイタルビー」は、アミノ酸の豊富な生後21日目(羽化直前)の雄の蜂の子を使用したサプリメントです。低分子化した蜂の子末が使われており、アミノ酸や各種ミネラルなど豊富な蜂の子の栄養素をしっかりと摂取することができます。口コミ評判には、下記のようなものがあります。蜂の子」は、蜂の子の粉末を使用したカプセルタイプのサプリメントです。一日分の使用量は1~2粒が目安です。一粒で蜂の子200mg、ビール酵母65mgを摂取することができます。蜂の子」の口コミ評判には、下記のようなものがあります。蜂の子サプリ.com.。