大阪在住者のブログスマートフォン用の表示で見る大阪在住者のブログこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。醤油味」を食べました。み魚介スープにこだわり、魚介醤油の「和人ら~めん」、「極み煮干し醤油ら~めん」が定番の店です。今回は、後から加わったメニューの「鶏白湯ら~めん」醤油味を食べました。券売機では鶏白湯を選び、券を渡す際に醤油味か塩味かを伝える方式です。他のラーメンも同じですが、小食の人にも配慮し、標準では麺がやや少なめ、大盛が無料です。メニュー名は鶏白湯ですが、こちらの特徴の魚介スープと鶏白湯を合わせたダブルスープです。魚介スープ、鶏白湯スープ両方の味わいがあり、全体的にはこれもこちらの特徴であるやさしい味になっています。スープにはとろみがあり、少し柔らかめの麺と合います。具材は、鶏チャーシュー、ワンタン、煮卵、のり、メンマ、ネギとボリュームがあります。鶏チャーシューは鶏の旨味を感じるおいしい一品です。「お好みで加えてほしい」とのことで、「魚粉油」が提供されました。これを加えると魚粉とは違い、まろやかに魚介の風味が強くなります。こちらのお店は、箸、れんげ、各種スパイス等がテーブルの下の引き出しに入っています。スタッフおすすめアレンジの一覧も入っており、鶏白湯醤油は一味がおすすめとのことで、最後の方で、一味を入れて、少しピリ辛にして食べてみました。そのままで食べても、味に変化をつけてもおいしいラーメンでした。和人(わびと)河内小阪店に2回目の訪問をしました。検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro<はてなブログをはじめよう!hiroyosh88さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。