新たな魅力に出合うこの街では、長い歴史に培われた確かな技術をベースに、使いやすさや、現代の暮らしになじむ美しいデザインなどを追求する動きも盛んです。そんな京都の神髄が感じられる「ほんまもん」の名品を、「京都通」として知られるプロの推薦コメントとともに厳選しました。京都が誇る至極の名品は、自宅でその美しさを堪能するだけではなく、お世話になった方へのギフトとしてもおすすめです。:『Precious1月号』小学館、2018年SHARE:京都の美しい工芸品から、美味しいものまでを完全網羅!何度訪れても、新たな魅力に出合う街、京都。その謎を解くカギは、古いものを大切にしながらも、新しいものも受け入れる懐の深さをもつ「伝統と革新」にあるといえます。そんな、京都の神髄が感じられる「ほんまもん」の名品を、「京都通」として知られるプロの推薦コメントとともにお届け。工芸品から食品まで、京都を訪れた際はぜひとも手に入れたい名品がそろいました。楠本修二郎さんが推薦するのは、中川木工芸の「シャンパンクーラー」。従来の「桶」のイメージを覆す、すっとしたたたずまいと美しいフォルム。京都の伝統的な「指物(さしもの)」の技術を用いながら、そのデザイン性の高さにより、さまざまな種類のボトルになじみます。京の匠による高度な技術が感じられる逸品を、食卓にぜひ。さん、モデルの松本孝美さんのおふたりが推薦するのは、清課堂の錫(すず)製「片口」。天保9(1838)年創業の金属工芸の老舗が手がける錫(すず)器は、やわらかさと光沢、涼やかさが特徴的。口当たりもよく、日本酒のうま味が引き立ちます。ユーモラスでやわらかな印象のデザインは、食器棚に置いているだけでも絵になり、モダンな食器との相性も抜群。左上から反時計回りに/金網つじのとうふすくい八角[ステンレス]、とうふすくい菊丸[銅]、とうふすくい八角[銅]、とうふすくい菊丸[ステンレス]ギフトコンシェルジュの真野知子さん、デザインジャーナリストの川上典李子さんのおふたりが推薦するのは、金網つじの「とうふすくい」。今や、京都に数軒しか残っていないという金網細工店の「とうふすくい」。湯豆腐の際に使うのはもちろん、置いておくだけでキッチンに映えるなど、その使い心地もさることながら、美しさも秀逸です。亀の甲羅のような編み方や、中央の菊の花に似た文様などは美しく縁起もよく、贈り物にも最適。京都ならではの高い美意識を、心ゆくまで堪能することができる名品です。ディレクターの髙山泰子さんのお三方が推薦するのは、開化堂の「茶筒」と「珈琲缶」。古くから日本で使用されてきた、気密性の高い金属製の茶筒。手触りのよさも格別で、蓋をかぶせると自重だけでぴたりと閉まる、その加工精度の高さには驚かされます。ブリキ、銅、真鍮など、それぞれの素材の経年変化を味わい、使うほどに増す艶や風合いを楽しむというのも大人の余裕。現代のライフスタイルにも違和感なくなじむ、モダンなフォルムの「茶筒」です。■5:和風にも洋風にも合うシンプルな形が美しい、食洗機で洗える万能漆器なちやの「自在椀4.5」フードスタイリストの肱岡香子さんが推薦するのは、なちやの「自在椀4.5」。日本の伝統である漆器を、もっと日常的に楽しんでほしい。そんな想いからつくられた「自在椀」は、なんと食洗機で洗える漆器。高台のないシンプルなデザインも現代的で、和食にも洋食にも合います。100%天然の漆の樹液を熱を加えずに精製した「純漆」を使用することで、扱いや手入れがたいへんなイメージのある漆器ながら、食洗機で洗うことも可能な強度を実現。和洋食問わずなじむ美しさも相まって、上品に食卓を彩ってくれそうです。やま京のちり紙「都」。京都の芸舞妓さんたち向けの特別アイテムであったこちらは、取り扱い店や生産所も今では激減。おまけに、1年のうちの短い期間しかつくられないため、常に品薄という貴重品です。和紙を贅沢に使用しているため、ひとつひとつの繊維が長く、毛羽立ちにくいためほこりが舞い上がらないというのが最大の特徴。小さな紙粉が付かないので、化粧直しや漆器や大切な器を重ねる際も、ストレスなく使うことができる逸品なのです。允孝さんが推薦するのは、金竹堂の「耳かき」。江戸時代末期から、祇園の舞妓さん、芸妓さんの髪飾りやかんざしを扱ってきた「金竹堂」。店内には、べっ甲や蒔絵、銀細工など、店主が信頼する職人に注文してつくらせたアイテムがずらりと並べられています。なかでも、こちらの耳かきは、つげのなかでも最高級品といわれる「薩摩つげ」を使用してつくられた特注品。適度な硬さで使いやすく、小ぶりなため旅のお供にもぴったり。使うほどになじむ当たりのよさは、外国人にもファンが多く、お土産としてもひそかな人気を呼んでいるという、京都の隠れた名品です。日々の暮らしに欠かせない日用品から、上品なたたずまいで生活を彩ってくれるインテリアまで、職人技が光る小物を一挙にご紹介します。「紙箱入カステイラ」、亀末廣の「京のよすが」、宗禅の「紅白亀甲餅」さまざまな名品が見つかる京都は、美味しい「食」の宝庫でもあります。調味料から和菓子に至るまで、美食の街・京都を代表する「美味しいもの」から選りすぐった、4つの名品をご紹介します。商品によっては、現地でしか手にれることができない貴重なものも。旅行や出張などで京都を訪れた際の、お買い物の参考にしてください。開放感に満ちあふれる日。将来を見据えた計画を立てると成果が期待できるでしょう。新しい場所にツキがあります。ビジネス面では、初めての取...射手座なんでも器用にこなせる1日です。頑張っている人に刺激をもらえる日。LINEでPrecious.jpがもっと身近に。スマホでいつでもラグジュアリー体験。美容、グルメ、お出かけなど、厳選情報をお届けします。「春ベージュ」の上品オーラで透明感のある女に!詳しくはこちら>>※Precious本誌ならびにPrecious.jpに関するお問い合わせはこちら。■Precious3月号「ドラマ「SUITS/スーツ」な女の1か月コーディネート」に掲載した商品の価格に2か所、間違いがありました。シェルビーノのロングジャケットの価格は、正しくは¥313,000(税抜)です。2103ページの3月12日分のコーディネートに使用したマックスマーラーのバッグの価格は、正しくは¥191,000(税抜)です。■Precious3月号「春のおしゃれ計画は、ここから!大人が輝くトレンド速報」124ページに掲載した、デルヴォーのベージュのバケツ型バッグの価格表記に間違いがありました。正しくは¥255,000(税抜)です。本サイトに掲載している2019年9月30日以前の記事の税込価格は、当時のものです。!26人の色男と妄想を楽しむ写真集『悪い男』...2020.1.28クロエから限定カラーのバッグ&カードホルダーが登場!新作フレグランスも先行発売プレシャス(Precious.jp)は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするメディアサイトです。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。permission.掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。