人気のスコーンをたくさん携えて紅茶フェスにやってきます。BAKESTANDのお菓子と共に幸せに満ちたティータイムをどうぞ。卵不使用プレーンクッキー、ケーキいろいろ、紅茶にぴったりなフルーツラムケーキもお持ちします。レモンケーキはスライスと1本をご用意します。全粒粉入りオリジナルスコーンなど。BAKESTANDです。寒くなってきておいしい紅茶が飲みたい季節です。秋の心地よいティータイムにぴったりな焼き菓子をご用意してお持ちいたします。さんによるティーサロン。Simple”をキーワードに、伝統的な英国菓子の本質を様々な形で伝えています。素朴でありながら、豊かな味わいを持つ英国菓子。本物を味わったが最後、あなたもあっという間に、その美味しさの虜になってしまうことでしょう。HOUSE(ブリティッシュケーキハウス)は神奈川県湯河原にある、英国菓子教室です。英国で親しまれているお菓子を美味しい紅茶と共に楽しむ、イギリスならではの豊かな時間をご提案したく、自家製菓子ならではの贅沢さを皆さんと共有したいと考えています。教室で作るお菓子は、素朴な家庭や母の味わいに、洗練されたプロの技を加え、ご家庭でも簡単に手に入る材料を使い、どなたでも作りやすいものを、と考えています。カントリーサイドに佇む湯河原のサロンは、冬は暖炉のぬくもりが皆様をお迎えし、少し贅沢な少人数制の英国菓子教室と、伝統的なトラディショナルアフタヌーンティー(予約制)を楽しめるサロンで構成されています。皆様をお迎えするのは、シンプル&クラッシックをテーマに英国菓子の本質をお伝えする小澤祐子と、英国の食文化の素晴らしさをお伝えする小澤桂一で、肩の凝らないおもてなしを願う、イギリスカントリーサイドのライフスタイルの豊かさをご一緒に学びたいと考えます。HOUSEのレッスンでも人気の英国菓子「バッテンバーグケーキ」やスコーンを委託販売いたします。お立ちよりくださいね。紅茶の本場・イギリスのような内装の店内で、おいしい焼き菓子と共に入れたての紅茶を口にすれば、至福のひとときとなること間違いなしです。様々なお菓子の中でも、モチモチとした食感のクランペットは、毎朝焼いているとっておきの一品。何度もイギリスを旅して再現された現地の味と、20種類以上ある紅茶とのペアリングも楽しめます。「本格紅茶とイギリス菓子」をコンセプトに、2013年に京王井の頭線「浜田山」駅にオープンし、2018年10月6日に、同じく「浜田山」駅の駅前に移転しました。イギリスのアンティーク家具に、ビンテージ食器、美味しい紅茶とこだわりのイギリス菓子を、ぜひご堪能ください。オーナー和田真弓MITSUTEA[紅茶]横浜に店舗を構える、スリランカ紅茶の専門店。スリランカ国内の様々な産地から直輸入した茶葉の販売だけでなく、充実した内容の紅茶教室も開催しています。「丁寧に摘み取られた葉っぱから作られる紅茶は、そのまま味わうのが一番!」と、店長が自信を持っておすすめする選りすぐりの紅茶たち。紅茶の産地・スリランカへ単身渡り、7大産地に滞在すること1年間。訪れた茶園は70を超え、スリランカ政府紅茶局より推薦状をいただきました。晴れが続いた後、最高の品質になった時を見極めて輸入。今回の紅茶フェスでは、紅茶のテイスティングをご用意します。ブースでは、おうちで簡単に美味しい紅茶を淹れるコツをお伝えしますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。横浜に実店舗をオープン。紅茶教室、スリランカ紅茶ツアー開催。著書『泣いて笑ってスリランカ』ダイヤモンド社刊。“おばあちゃんが田舎でのんびりとやっているようなベイクショップ”がコンセプトというお店には、素材の持ち味を生かした、季節を感じるイギリス菓子がふんだんに並びます。中山さんが語る奥深いイギリス菓子の話を聞けば、たちまちその魅力にはまってしまうはずです。ラズベリーとホワイトチョコのココナッツアイス、エリザベスケーキパーキン、ジンジャーナッツ、シナモンちゃん、ロックケーキジャムスクエアなど。新しいお菓子まで、季節のフルーツや野菜、スパイスなどを使い小さなキッチンで焼いています。できるかぎり良質な材料を選び一つひとつていねいに作るお菓子は、初めて食べるのに懐かしく、ホッとするような穏やかな味。ティーやコーヒーはもちろん、お酒との組み合わせも楽しいイギリス菓子をぜひご賞味ください。2016年11月オープン。{{/if}}小計{{{totalPrice}}}税と配送料は購入手続き時に計算されますご購入手続きへ−+−+検索する選択結果を選ぶと、ページが全面的に更新されます。スペースキーを押してから矢印キーを押して選択します。