気温がこんなに高くなっても完全にとけないんですねー。̄;)ンーこれは雪がカチコチに凍ってるからなんです。道路はツルツルに凍って怖いですよねー。明日は摂氏で0度前後の予報ですー。̄|||)他に雪がとけてイヤなことと言えば...。急に温度が上がると道が汚くなるんですよー。道ばたの雪がドロドロで汚いでしょー?('д')b歩く時、これがイヤなんですよね〜。ー;)ま、あまり歩くことはないですけどね。('〜`;)ところで、以前部屋から暖かい空気が外に漏れているために、雪の一部が鎌倉のようにとけちゃってる...って記事を書きました。すき間風のせいで雪の一部がとけてるんですねー。̄)ンで、本日の状態はこちら。なんか面白い形にとけちゃってくれてますー。(*^m^*)=3雪って見てて飽きませんのぉ〜。́∀`)それではまた〜。|2009年02月09日アーティチョークの瓶詰めを買ってみた!皆さま、こんにちは、えいと@です。調理するのは難しいけど、すごーっくおいしいアーティチョーク!でございます。(^^;)えいと@夫はすっかりアーティチョークが気に入った様子でありましてね。(▼皿▼#)このアーティチョークにはトゲがあるんですよぉー。́)b美しい薔薇にはトゲがあるように、おいしいアーティチョークにもトゲがあるんですねー。購入はいつも却下!しておりました。苦労してむいても食べるところがちょこっとなんだもん。(ーヘー;)そんなある日!えいと@夫妻がよく行くスーパーでアーティチョークの瓶詰めが「広告の品」で出てたんですっ!\(゚▽゚=))/ワーイ以前の記事で数人の方が瓶詰めのアーティチョークがあるよって教えてくださったんですね。(^○^)bよーく見るとHeartsって書いてますね〜。2瓶!瓶をあけてみますと...。́∇`*)これはオリーブオイルドレッシング漬けにされてるような感じですね。どんなメニューにしようかと考えたんですが...。失敗のないアーティチョークスープにいたしました。圧力鍋でジャガイモとアーティチョークを茹でます。ブレンダーでMIXして鍋に移します。この時点でとろ〜りとしていい感じですねー。́▽`=)少しアーティチョークのツブツブが残るくらいがいいかなぁ〜。えいと@はちょっとブレンダーにかけすぎちゃいましたー。(;^◇^;)ゝで、牛乳+コンソメを入れて少し煮込みます。塩コショーで味を整えて出来上がりです。↑ほんのりとアーティチョークの香りがしてめちゃGood!でしたっ!v(=∩_∩=)でもね。このスープは冷製スープでいただいた方がおいしいと思いましたね。(@∇@)冷たいほうがアーティチョークの旨味が強く出るんじゃないかな...って感じました。(>▽<)bほ〜んとに簡単だしね。ジャガイモと茹でてミキサーにかけるだけで出来上がり〜♪ですからねー!おススメな一品ですよ〜。(〃^▽^〃)v【おまけ】このアーテチョークの瓶に入ってたオリーブオイルのドレッシング。捨てるのはもったいないですよねー。̄=)ンーすごっくいい香りがしてるんですもん。オリーブオイル+バルサミコ酢+ハーブが入ってるかな〜...って感じのドレッシングなんです。ウホホそれではまた〜。皆さま、こんにちは、えいと@です。今日もご訪問くださいましてありがとうございます♪(o^∇^o)ノ先日も記事にいたしましたように、ここ最近のアメリカの北国は温暖でございます。子供さんはさぞかし喜ぶでありましょうが、大人は歩くのが大変でございます。̄Aアセでねっ!先日、1月22日にオンタリオ湖のWilsonという場所に行って来た記事を書きました。はかな〜りの範囲で凍りついていたわけであります。氷の上に雪が積もって真っ白け〜♪な状態でございました。蓮氷(はすごおり)の面影を残しながらも、かなり分厚く凍り付き始めていたんですねー。自然の芸術【蓮氷】に感激!しかし。ここ最近のこの温暖な気温です。...って思い、昨日、行って来ました。('〇';)すっかり流氷になっちゃってますよー。実は、えいと@はオンタリオ湖の完全凍結を楽しみにしていたんです。このオンタリオ湖では、この時期パーチなどの魚が釣れるんですね〜。完全凍結した湖に穴をあけて釣りをするんですよ。(⌒ο⌒)bワカサギ釣りみたいなもんです。(*゚v゚*)b今年は例年より寒いんで、きっと完全凍結するだろうと楽しみにしていたんですよね〜。...すっかりとけちゃいましたよ。́ο`*)=3今後、寒波が再度やって来たとしても、もう釣りができるまでには凍らないでしょうね〜。氷は結構な厚さになっていたのになぁ〜。