直会餅(なおらいもち)津和野の時を告げる太皷!?津和野栗:三松堂実演販売Tweet霜降も過ぎて、津和野はめっきりと寒くなって参りました。歩いていると、柿や柚子、栗など美味しそうな果樹が目に入ってしまいます。津和野はこうした山の幸が多いんですね。県では一番の栗の収穫量だったりと、地元の農家さんは努力していらっしゃいます。毎年10月は栗フェアが津和野町で行われますが、当店は「焼き栗」を作りました。これが甘くて美味しい。抜群の糖度の焼き栗は「焼き芋みたい!」と仰るお客様も多く、とても喜んで頂けました。玄関前に焼き栗機を置き、まるで実演販売の風で焼き上げましたが、初めてみるその機械に興味深々なお客様が多かったです。栗が焼きあがると、「しゅーっ!」と音を立てて蒸気を抜きます。あたり一帯栗の香りが広がります。コンセプトは、医食同源。沿った暮らしや食の知恵・技の継承に取り組みます。濡れる緑色の楓は見事な表情。本日の津和野は、冷たい雨が降っております。する日とし、宮中、または全国の神社で、新嘗祭(にいなめさい、しんじょうさい)が斎行されます。明日10時より斎行されます。農産品評会が行われ、祭典後からは毎年好評の野菜の「せり」が始まります。津和野に来たら直会餅!先日、鳥居についてお伝えさせていただきました。日は新嘗祭!?明日、11/23は勤労感謝の日ですが、本来は新穀を神様に...津和野で買う津和野に来たら直会餅!先日、鳥居についてお伝えさせていただきました。イベントが開催されます。朝晩の冷え込みが強くなり、津和野の紅葉も大分進みました。