牡蠣の昆布焼きを作る。北海道から嫁子どもを引き連れて、能美島(広島県江田島市)に移住しました。見様見真似で古民家生活をしております。2019-12-10牡蠣の昆布焼きを作る。「海辺の新鮮市場」さんで牡蠣剥き身を売り始めたということで、買いました。沖美のマルイチ水産さんの牡蠣ですね。こして、濡らした昆布を敷きます。ある程度乾いたら、牡蠣を並べます。酒軽く振って、両面焼いて、プク〜と膨れたらできあがり。量が多いので、半分はフライパンで蒸し焼きにしました。どちらも昆布の香りが鼻に抜けて美味いです。自家製のシークワーサーポン酢でいただきました。炭火起こしたついでに、チダイも塩焼き。18:40牡蠣の昆布焼きを作る。Tweet広告を非表示にする関連記事2019-11-21昆布がどっさり届く。北海道で漁師をしている同級生から昆布がどっさり届きました。...2019-10-27簡単、壬生菜の浅漬けを作る。きて、ゆずシリーズ第3弾は、柚子ポン酢です...2018-12-31気合い入れて年越しそばを作る。毎年、年越しそばだけは気合いを入れて作っています。今年のテ...2018-12-31鏡餅を一から作る。材料が手軽に揃うので、一から作りました。読者になる検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro最新記事ナヒロでメガネを作る。覚え書き腰vsマラソン広島でもスープカレーは食える。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!coeater1116さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。