焼き鳥専門コンサルタント前田塾。40歳~60歳から焼き鳥屋開業する人を応援!コンテンツへスキップ焼き鳥専門コンサルタントが40歳~60歳から焼き鳥屋開業を目指すあなたにメニュー作成、焼き鳥の串打ちから焼き方など技術的なことから、飲食店経営のためのノウハウのすべてを教えています。技術だけではなくてメニュー作りや、POP作りや焼き鳥屋を維持するためのポイントまで、焼き鳥歴30年以上の前田誠二のすべてを学んで下さい。焼き鳥専門コンサルタント前田塾。「仕事」から「志事」へ移行しよう。40歳でがんになり、あれから15年になる。「元気になりました」と言われると嬉しいですね。」松下幸之助さんの名言です。『覚悟する』ありがとうという言葉の大切さお客さんの心に響くことすぐ行動する習慣をつけるすべては自分の思いを伝えることが大切です。ファン作りは笑顔からマスト思考をもつ!!マンネリを防げ一生修行です。小さな喜びを積み重ねること。常に笑いを欠かしたらあかん。得手不得手という都合のいい言葉はやめましょう。心が伝わる焼き鳥を焼き続けたい。志を持って毎日を過ごす。思い続けて思い描くことや。感動できるお店を作りたい。■看板ファザードでA型看板を取らないといけなくなり新規のお客さんが少々減った感じです。今まで、ファザードでA型看板を置いて、メニューやその他お店の情報を掲載していた。「歩道の看板がじゃま」という苦情があり、警察から注意されてA型看板をはずしてから、新規のお客さんが少々減ってきたような感じです。あのA型看板がファザードで唯一の集客のための看板やったのに...と嘆いていても仕方がない。うちのお店は2階にあり、入口は人が一人通れるくらいの入口で目立ちにくい。A型看板に変わる何かを考えて、通りすがりのお客さんも気軽に入ってもらえるように考えなあきませんね。お店を経営している、あなたも個性あるファザードを作り上げてみて下さい。焼き鳥屋(飲食店)で失敗しにくい開業法(おまけにメニュー作成法、料理の基礎、暇なお店を回復させた方法を付けてます。⇒⇒ご購入はこちら⇒前田塾で修行を考えている方はこちら★この本は僕が書いたノンフィクションです。がんになりどうやって立ち直り、どんな風な考え方で社会復帰できたかを書いています。デザインエッグ社)paypayまだ導入していない店舗様はこちらへコメントをどうぞしん吉の看板にメニュー書いています。しん吉のA型看板を作成中です。いちおう僕の手書きです。下書きなしで、書けるようになりました。手作りの入口にも僕の書いた文字が飾られました。急いでオープンしたお店なので、まだ満足なファザードはできていませんがすべて、手作りなのでお許し下さい。完璧に仕上げたいんやけど、僕は看板書きのプロやないんでこんなもんですね。手作り感があって愛情感じられるでしょ。ついでにテーブルの写真もアップしておきます。いいお店になってきていますよ。オーナーさんも素人から始められましたが一生懸命頑張っています。1本1本まごころ込めて焼鳥焼いています。お店とはあまり関係ないんやけどうちの猫が可愛かったから写真撮りました。焼き鳥屋(飲食店)で失敗しにくい開業法(おまけにメニュー作成法、料理の基礎、暇なお店を回復させた方法を付けてます。⇒⇒ご購入はこちら⇒前田塾で修行を考えている方はこちら★この本は僕が書いたノンフィクションです。がんになりどうやって立ち直り、どんな風な考え方で社会復帰できたかを書いています。デザインエッグ社)paypayまだ導入していない店舗様はこちらへコメントをどうぞ鶏仙人こと前田誠二です。人気の投稿とページ島根の「とり優」が12日にオープンブログをメールで購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。Automattic.。