これで他店と違いを出すのは難しい。ナムル三種キムチ三種と同じ感想。牛の赤身を刺身で食べるのはあまりないかと思います。馬刺しを食べているような感じでした。サラダドレッシングがかかっていると言われましたが薄味でした。ユッケのブルスケッタパンを軽く炙ってユッケを乗せて食べます。自分は生肉が若干苦手ですが、これはめちゃウマでした。写真奥からハツ、赤身、タンとなります。全てのお肉を店員さんが焼いてくれます。表面は丁度いい焼き加減、中はレアっぽいハツ。赤身肉、さっぱり+柔らかいお肉。タンに昆布を乗せて食べます。塩加減もバッチリで美味しかったです。こちらも店員さんがちょうどよい焼き加減に調理してくれます。お吸い物ここまでのメニューは油っぽさがないので続けてでも全然イケますが、小休憩でお吸い物も出てきます。してリセットできます。和牛炙り握り軽く炙ったくらいのレア具合。生の牛握りに近い感じでした。シルクロース奥がフィレ、手前がシルクロースとなります。厚めのフィレを更に2つに折って食べますが、簡単に噛み切れるほどの柔らかさ。サシ加減も丁度よく美味しかったです。シルクロースの焼いた後の写真は撮り忘れましたが、こちらももちろんめちゃウマでした。ザブトン写真右側がサーロイン、左側がすき焼き用のザブトンとなります。サーロインは大根おろしとポン酢でいただきます。こちらも安定の美味しさ。ザブトンは卵をつけてご飯を巻いて食べます。そうめん生粋の締めはそうめんとなります。これももちろん美味しかったです。かき氷かき氷は数種類の中から味を選べますが、3人だと1つのかき氷をシェアする形となります。しろくまを頼みました。かき氷も美味しかったのですが、シェアが面倒ですね。これは分けて出して欲しかったです。お肉は全て、店員さんが焼いてくれます。基本は生押しなのでレアですが、レアが苦手な人は言えば良く焼いてもらえます。絶品!生粋はおすすめの焼肉店でした家や職場が近いので銀座の焼肉店によく行くのですが、2、3万円取る割に微妙な店が結構多いです。生粋は下手な銀座の高級焼肉店よりも美味しいです。何よりも全ての肉を店員さんが焼いてくれるというのがいいですね。シャトーブリアンなど、いくら良いお肉を出す店であっても客任せの焼き加減では美味しくなくなってしまいます。その店で生粋は一番美味しい焼き加減で客に食べて欲しいという意図がはっきりしているのでいいですね。慣れた店員さんによる最適な焼き加減のお肉が食べられるこれが生粋が高コスパと言える理由だと思いました。食べログ評価4以上ですが、席数が100席近くあるので予約が取りづらいということもないと思います。都内在住なら是非一度は行ってみて欲しい、おすすめできる焼肉店です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。アメックスがレストラン予約サイトの【ポケットコンシェルジュ】を子会社化│...プロフィールsinsu都内在住、30代、既婚、子供1人。仕事も株もFXも適当にやったりやらなかったり。旅行は沖縄、グアム、ハワイといったビーチリゾートがメイン。娘が4歳なので移動時間の短いところしか行きません。2019年年末年始はプーケットで年越し予定。2020年はハワイ、グアム、バリは予約済みです。このブログは投資、旅行、あとは生活のこととか適当に書いていく予定です。1【2019年値下げ】スクワットマジックって効果あるの?スクワットパーフェクトとの比較も追記2話題の『Gゼロクッション』と『GゼロクッションDX』を買ってみた|実際に使ってみた感想3【2019年追記】アウラニディズニーのお土産。allbirds(オールバーズ)のスニーカー買ってみた。アメックスセンチュリオンラウンジ│センチュリオン会員専用エリア情報アリ【2019年追記】アウラニディズニーのお土産。