8月のメニューのお知らせ静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。Topics2017.07.018月のメニューのお知らせ2017.07.018月のレッスンメニューと、スケジュールをお知らせいたします。8月のお菓子教室Basicクラスは、「ベイクドチーズケーキ」です。基本のベイクドチーズケーキに、サワークリームを使ったクリームをのせて仕上げます。家庭で手軽にできるチーズケーキは、丁寧に作るとなめらかで、何度も作りたくなるお菓子です。直径15cmの丸型でお一人1台ずつ作ります。お菓子教室Funクラスは、「ブルーベリーのタルト」を作ります。菊川市ブルーベリーの郷の、完全無農薬ブルーベリーをたっぷりと使ったタルトです。暑い夏に、冷やして食べても美味しいよう、クレームダマンドにサワークリームを少し加えてあります。タルトがサクッと焼きあがるように、焼き方にも注意して仕上げます。直径16cmのセルクル1台分です。4200円となります。「シチリア風サラダ」の3品を作ります。パスタは、バジルだけで作るより、加熱しても緑色が残りやすく、淡い色が綺麗なパスタです。鰯の香草パン粉焼きは、焼いているそばからいい香りが漂う、簡単レシピです。シチリア風サラダは、暑い夏に食欲を増進してくれそうな、ビネガーの効いたオリーブ入りのサラダです。食材をマリネするだけでなく、それぞれの野菜の味が引き立つようなマリネの仕方をご紹介します。料理は、レッスン後にランチ代わりにご試食していただきます。お持ち帰りはできませんのでご了承ください。3800円となります。レッスンの日程は、「レッスンカレンダー」より、ご確認のうえ、「予約・お問い合わせ」より、ご連絡ください。ご興味のある方は、お気軽にお問い合わせください。studioホームレッスン予約お問い合わせブログ。