浅草で食べたものを記録していくよスマートフォン用の表示で見る主に浅草で食べたものを記録していくよ優柔不断な無職がかわいい猫についてや、食べたものについて書いています。駅としては竹橋が近くなるのだろう。大手町、神田からは少し歩くところに担々麺のお店がオープンしたと聞いてやってきた。日清製粉の本社ビルの裏あたり。11時半の開店と同時に到着。ドアに「CLOSE」の札がかけられているも中にはお客さんが入っていて、そのまま入店した。入口横の券売機で食券を購入する。基本的には汁ありか汁なしの2種類のようで、今回は汁ありの「担々麺」(880円)を注文した。ご飯やいろいろとトッピングなどもあったが初回なのでナシで。券売機横に紙エプロンがあるので一枚とってカウンターに座る。見ると外にはすでに5~6人のお客さんが食券の購入を待っていたし、その10分後には店内だけでなく外にも行列ができていた。オープンしたてなのにすでに人気のようだ。していると担々麺がやってきた。辛さは3段階で選べ、今回は普通でお願いした。キクラゲや玉ねぎが入っているのは珍しい。スープはしっかりとした胡麻感があっておいしい。辛味も痺れも個人的には適度な感じ。辛いわけではなく、おいしいと感じられる程度だったのでよかった。野菜はしっかり炒めてあって油のコクもマッチしていた。最近の担々麺とは少し毛色が違って本格感がある。硬めに仕上がっていて、もやしの食感とも合っている。ニラや玉ねぎ、さらにナッツも入っていて、飽きずに食べられる。レンゲがとまらずスープをほとんど飲み干してしまった。これはおいしい担々麺だ。調べると店主さんはもともと赤坂の希須林で料理長をされていた方らしい。メニューを見ると夜は本格的な中華料理が食べられるようだ。近々、お酒飲みに来てみようかしら。汁なし担々麺(神田)2年ぶりのほうきぼし。やってくる汁なし担々麺欲を満た...2019-07-17大勝軒nextでnextタンタンメン(上野)たまに食べたくなる勝浦タンタンメン。葛で出し蕎麦(大阪府・本町)学生時代10年間乗っていた阪急電車がやってきた。こ...2019-01-11かつぎやで担々麺(小川町・神田)閉店したのかと思っていたら移転オープンしていた。はてなブログPro優柔不断な無職が感じたことなど。ラスで創作フレンチ(表参道)おすすめの過去記事スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。