グルテンよ、さようなら。グルテンフリーダイエット奮闘記MENULinkお問合せグルテンフリーとはプロフィールグルテンフリーダイエット奮闘記グルテンフリーとココナッツオイルでアトピーと手荒れが治った記録です。>グルテンよ、さようなら。1/3のアメリカ人がグルテンをやめようとしている2013/10/10アメリカのNHKのようなラジオ番組、NPRに面白い記事がありました。アメリカのコーヒーショップでの典型的なブレックファースト。ーーーっぷりのバターとメープルシロップをかけて。-2013年3月の記事。1/3のアメリカ人がグルテンを避けようとしている。2012年からこの傾向は高くなっていて、まだピークには達してない模様。それでも29%の大人が「グルテンを排除するか、避けるようにしたい」と回答。消費者調査の結果だそうです。残りの28%はセリアック病でもない。グルテンを避ける?これらの方はグルテン過敏症かもしれない。(ちなみに私もここに入ると思います)あるいは、単に健康っぽいって聞こえるからかも。結局のところ、誰もが塩分や脂肪分を減らすことを正当化するための健康上の問題はもってる。結局どうなん?って感じの感想を持ってしまいましたが・・。アメリカで「グルテンフリー」が大ブームであることは承知の通りであります。絶対にグルテンを避けなければならない、セリアック病の方達だけでなく、グルテンを避けたら体の調子がよくなった!という方がきっと多いのだと思います。日本では本来、米が主食なので、これまであまり意識されることがなかったと思うけれど、ここ10年、女性誌では、いつもいつも「パン特集」。ホームベーカリーも大人気。私もパンは大好きですが、グルテンを意識するようになって本当に食べなくなりました。食べてすぐに湿疹などの症状がでるわけではないけど、実は最近調子が悪いです。気が抜けてたかな・・。食べない日々から、たまに食べる日、そして気付くと「あれ?今日、昼に麺類食べて、夜シュークリーム食べてた」みたいに。これは私の場合ですが、食べてすぐ、というよりうっかりが続くといつのまにか、手のひらがかゆく、水泡がでてきたり、頭痛がしてきたり。全てがグルテンが原因とは思いません。不規則な生活や、超運動不足なども大きいと思います。グルテンフリーをしっかり意識してる時のほうが体調がいい、そう実感してます。アメリカのこのグルテンフリーブーム、来年には1/2の人が!となるのでしょうか。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Cyrus(マイリーサイラス)グルテンフリーでダイエット成功2013年の話題の人といえばマイリーサイラス。POST高品質でコスパも最高なオリーブオイルアイハーブで購入したオリーブオイルが美味しすぎて幸せだす。...抗生物質を飲んでる間、手がかゆくなかったお久しぶりの更新です。...かゆみで眠れない時はタリオン錠がすごく効くどうにもかゆい時は、病院で処方された「タリオン錠」を飲むことがあります。...成城石井でグルテンフリーパスタ、フィトチーネの玄米タイプ成城石井で4種類のグルテンフリーパスタを買ったレポの3回目です。首グルテンよ、さようなら。1/3のアメリカ人がグルテンをやめようとしているグルテンフリーとココナッツオイルでアトピーと手荒れが治った記録です。