東急フードショーエッジ店にて限定発売中の『バターサンド(黑)』です。幾何学的な模様のアイコニックな見た目のサブレ生地がココア色に染まり、パッケージも黒とシルバーで統一されていてなんだかシブい!手土産に渡しても喜ばれること請け合いです。気になるお味はというと、ノーマルよりちょっぴり大人なお味!サクサクの生地はそのままに、ココアの大人な苦味が加わってより香ばしい味わいになっています。中にはなめらかなバタークリームと、厳選されたコロンビア産のチョコレートをラム酒で香り付けしたこだわりのチョコレートキャラメルがサンドされていて、一口頬張ると、チョコレートキャラメルのラムの風味が程よく香り、そのあとからサクサク生地のココアの風味が追いかけてきます。バタークリームのコクのある味わいと、サクサクのココア生地のほろ苦さが混ざり合って、なんとも奥深い味わいに!サクサク生地とクリームやキャラメルの滑らかな食感の対比も楽しく、5個くらいペロリと平らげてしまいそうです。