Hatenaどうもこんにちわ!unianikiiです。今日のペコジャニ∞!見た!昔、東京にちょっといたことがあって二子玉とかわりと近くで。高島屋の近くのパチンコ屋に行ったことある!環八の激安ステーキ屋はまだあるかな。上野毛の二郎は穴場であんまり並ばなくってもよかったなー!って思い出ポロポロ。食べ物番組ってゴハン時と重なる説カボチャの煮つけ。実はまだ冷蔵庫に眠ってたハロウィン用のカボチャ。青かびあったけど気にしない!きれいに削って洗えば大丈夫。今日のごはん何にしようか考えながらとりあえず煮る。甘いカボチャでごはん食べるおばさんいるよねー。カボチャって見た目ゴツイけどわりかし火が通りやすいやさいなので煮るのは10分くらい。前食べたときけっこう甘かったから味は今回は塩のみ。今日はたまたまゴハンが遅くなってペコジャニ∞!見ながらだったんだけど。これってたまたま?テレビのグルメ番組ってなんかゴハン時に寄せてきてる感じがする。明日のごはん決まるみたいな。セロリってのも困った野菜おかんがよくセロリ買ってくるんだけど。私はあまり好きなモノではないんで献立に困るよ。サラダか煮込み料理とか。メインはれる食材ではないよねー。昔はヨーグルトにつけてガブっとかやってるCMあったけど。今どきそんなことやってたら頭おかしいヒトだよね。やったことあるんかい!!というわけで居酒屋手伝ってる時に覚えたレシピ。筋取って切った「セロリ」と「きゅうり」を「白だし」と「味の素」で和えるというなんともジャンクな一品。今日は「きゅうり」がなかったのでたまねぎの薄切りを足してみたよ。味の素を足すのはちょっとジャンクすぎる感じがしたのでやめて「塩昆布」をトッピング。箸休めに最適なヒトサラ。スポンサードリンク今日のペコジャニ∞!は「豚の生姜焼き」だったね。私的には「豚バラ」の甘辛ゴハンがすすむ味がいいです。ポークソテーのジンジャー味は生姜焼きじゃない気がする。やわらか春菊をサラダで食べるよ!副菜ばっかり作ってんだけど。冷蔵庫に昨日買ってきた「春菊」があったよ。みずみずしくってやわらかそうだったので今回は「サラダ」で行こう!春菊の葉っぱだけちぎってトマトとたまねぎ薄切り。オリーブオイルと塩こしょう。おお!見事なレッドとグリーン!めっちゃクリスマス思い出したよ。あった「手作りサラダチキン」を薄切りにして「大葉」とともにトッピング。サラダチキンのレシピはまた次回。うまそうじゃないですか!!これを「クリスマスサラダ」と名付けよう!!スポンサードリンクつばめグリルに行ったのは世田谷じゃなくて渋谷のほうだった気がするよ。ここの名物は何と言ってもハンバーグ。名前忘れちゃったけどアルミに包まれたビーフシチューがちょっと入ったやつが美味しかった思い出。ファミレスよりもランク上だけど入りやすいお店って感じ。ジャニ∞!で言ってたけど「生姜焼き」はランチだけなんだって。夜しか行ったことないから、あること知らなかったよ。「生姜焼き」っていうよりポークソテー?ポークステーキ?のジンジャー味。分厚い大きな豚肉で、普通に思い浮かぶ「生姜焼き」とは全然別物。メニューにあったら頼んでみたいやつ。唐突にウナギ副菜ばっかり作ってたけど実はウナギがあったんだよ!昨日の夜、妹が持ってきてくれた。