毎年11月下旬に沖縄セルラーパーク那覇で開催されている、沖縄県内でも産業まつりに次ぐ人気のフェアです。平成元年にスタートし、今年で30年を迎えます。豊かな自然に独特の文化・歴史を持つ沖縄の島々。その魅力を堪能できる約200ブースが出展されていて、特産品販売や名物料理が味わえる離島食堂。島でしか見られない伝統芸能やスタンプラリー、離島絵画コンクール作品展示、離島フェア30年を振り返る特別企画等が催されます。玉城デニー県知事も交えたテープカットで、離島フェア2018が開幕しました。各離島のゆるキャラも、お出迎えです。市町村コーナーは以下の19市町村になります。開幕早々とあるブースでは、行列が出来ています。これは伝統蒸留酒「イムゲー(芋酒)」という、泡盛の製造技術で米麹、サツマイモ、黒糖を蒸留したスピリッツに並んでるんですね。離島酒造3社と沖縄県工業技術センターが復活させたもので、来年春に商品化が予定されています。離島フェア限定とのことで、事前に情報を入手された方が多くいたようです。宮古島のコーナーでは定番の「うずまきパン」です。人気のパンだけに、早めに購入しないと直ぐに売り切れます。特別賞を受賞した宮古木工芸(宮古島市)の三線ブースです。親子で三線作りをされており、與儀栄功型が受賞となりました。沖縄ならではの黒糖、豪快にノミで砕かれています。久米島で養殖されている車エビです。もちきびは、穀物の中で一番低のカロリーと言われており、良質なミネラル・たんぱく質・鉄分・亜鉛・マグネシウムが多く含まれています。栄養価の高いもので、和菓子はもちろんパンにも使われることもあります。西表焼青烽窯の焼物も出展しています。受賞した石垣島ハイ・ビールです。絵画コンクールのコーナーでは、力作が展示されています。1年)の「八月おどり」。(南大東村)が受賞しました。屋外には離島フェア30年の歩み展として、その年のフェア内容を知ることができます。離島食堂、相変わらず行列ができるほどの人気です。手に入らない古酒も販売されています。特別賞として西表島の完熟パインアップルで作ったスイートチリソース、石垣牛すじ味噌煮込み、お米のまかろになど。特設ステージでは開会式やオープニングセレモニー、ラジオ公開生放送、アーティストの演武等が開催されます。お昼時は来場が多く会場の通路が狭いこともあり全てのブースを見て廻るのは時間がかかり、人気の商品はすぐに売り切れるので、できるだけ早い時間に行きましょう。現地最新情報をお伝えします。啓2010年に転勤で沖縄へ、その後沖縄の魅力に取りつかれ永住を選択した。沖縄の食文化に興味を持ち、新しい発見に心躍らせています。ガイドブックには載ってないディープなお店、沖縄ならではグルメが沢山あります。那覇国際通りを中心に、国内外からの観光客にメリットがある情報発信をしていきます。食文化以外の情報もお楽しみに。!気軽に応募してみる日本国内、海外を問わず特派員は随時募集しております。