【冷凍おかず】かぼちゃの煮付けお仕事しながらおべんと作り!!2008.04.07より綴り始めました。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。かぼちゃの煮つけ!かぼちゃも安売りをしているときに買ってきて一気に煮込みます♪テレビを見てるうちにあっという間です。●みりん●さとう●しょうゆ●だしのもと(だし汁)1.味がしみこみやすいように、ところどころ皮をむいておきます。(こぺるん家は口の中に残るのが嫌なので、ほぼ全部皮をむきます)2.一口サイズに切ったかぼちゃを鍋に入れ、ひたひたの水で強火にかける。沸騰したら、だしと調味料を適当に投入。(どんな味になってもまずくて食べられないってことはまずないと思います。)3.再び沸騰したら、ふたをして弱火でことこと。鍋を回して、つゆがかかるように!かぼちゃの色がしょうゆ色に変わったら火を止めて鍋ごと冷ます。(この段階で味がしみますよ!)4.スプーンですくって、小分けにします。■使うときには、必ずレンジでチンして暖めてください。(ラップなし)かぼちゃは、自然解凍するとべちゃ~となっておいしくないっす。気になる!冷凍の仕方(04/07)【冷凍おかず】かぼちゃの煮付け(04/07)【冷凍おかず】ほうれん草のおひたし(04/07)【冷凍おかず】きんぴらごぼう(04/07)“自家製”冷凍食品!(04/07)最新CMはじめまして。毎日おべんと大変だ!!!(04/07)こぺるん家の朝。