ライブ水の都・大垣では、豊富な地下水を活用したお酒づくりが古くから盛んに行われています。延享元年(1744年)創業の武内酒造で、地酒の魅力を満喫しませんか。酒蔵で日本酒の製造工程や味わい方などを学んだ後は、おいしい肴とともに盃を傾ける時間。生演奏で大人の夕べを演出します。詳しくはこちら西美濃の秋満載レシピ西美濃産の旬の食材、新米やさつまいもなどを使って、秋を満喫できるお料理を作りましょう。メニューは「ハツシモを使った雑穀パン〜生ハム添え〜」「さつまいものスープ」「地場野菜のサラダ」の3種。地産地消で楽しく料理をして、おいしい時間を過ごしませんか。30※太字の日付が講座開催日となります。クリックすると当日開催される講座が一覧表示されます。