ビタミン類が多いことから注目を集める菊芋。菊池の豊かな自然が育んだ生命力あふれる菊芋をどうぞ。下記の「菊芋ご注文時の注意事項」をお読み頂き、同意の上ご注文ください。人気商品のため、お届けまでにお時間をいただいております。ご了承のほどお願い申し上げます。到着日のご指定はできませんのでご了承ください。発送個数ごとに送料がかかります。21kg以上のご注文の場合、荷物が2個口以上となります。他の商品と一緒にご注文された場合は同梱でお届けします。別配送をご希望の場合は別々にご注文をお願いします。重複してご注文があった場合、一つの注文以外はキャンセルいたします。3種類の規格をご用意しています。菊芋は天然のインシュリンともいわれる「イヌリン」という成分が豊富に含まれ、TVでも話題になっている、今大注目の野菜です!菊池市の特産品である菊芋は、阿蘇外輪山のふもとに広がる菊池市の畑でのびのびと育ち、11月になると収穫を迎えます。上へ下へとぐんぐん伸びる菊芋は、その生命力の強さが特徴。農薬も必要としないため、栽培期間中は農薬不使用なんです。生の菊芋は今しか食べられない冬季限定のおいしさですよ!阿蘇外輪山を見渡す高台で菊芋を育てる東さん。名水100選にも選ばれた菊池渓谷をはじめ、豊かな水と自然に恵まれた菊池市では、たくさんの熟練農家さんが菊芋を栽培しています。さん夏には見上げるほど高い位置に青々とした葉を茂らせ、菊に似たオレンジ色の可憐な花を咲かせる菊芋。熊本県にある菊池温泉旅館の女将がつくる菊芋料理をご紹介します。水田ごぼう白菜こんにゃく(お好きな野菜やお肉を用意します。麦味噌いりこごま油ネギ【作り方】(1)ごま油をフライパンにひいて豚肉を炒めます。(2)細かく切った野菜を入れて炒めます。ニンニクを鍋に入れて沸騰させてから菊芋のスライスを入れて火を消して出来上がり。サニーレタスとパプリカのスライスをお皿に盛り合わせ菊芋のスライスを乗せて出来上がり。ビタミン類が多いことから注目を集める菊芋。菊池の豊かな自然が育んだ生命力あふれる菊芋をどうぞ。下記の「菊芋ご注文時の注意事項」をお読み頂き、同意の上ご注文ください。円(税込)【定期購入】菊池の菊芋(パウダー・チップス・お茶のいずれかをお選びください。