長野市内のスーパー等には、オブセ牛乳と呼ばれる牛乳が販売されています。これは長野市に隣接する、小布施町で製造されている牛乳ですが、とても美味しいので我が家でも頻繁に飲んでいます。濃厚な味わいで、飲むと生乳の風味が口の中に広がって、自然な味わいが伝わってくる感じです。子供達もこの牛乳が好きで、冷蔵庫に別な牛乳と並んで置いてあると、自然とオブセ牛乳の方を選ぼうとするくらい、味に差があるのです。パッケージは良くある普通の紙パックで、お値段は260円位で買えるのですが、長野市等の一部の地域でしか販売されていません。100%使用なのですが、農協などが大量に生産している製品と違って、小布施町にある有限会社が生産しているものなので、地域限定であると共に、数量も限られています。特筆すべきは、販売段階で既に賞味期限が残り3~4日なので、ともすると、賞味期限が過ぎてしまうのですが、裏を返せば、期限が短いのは、自然の味をそのまま活かせている表れでもありましょう。市販の牛乳の中では、絞りたての牛乳に最も近い製品の1つではないでしょうか。以下、参考のために商品ラベルにある表示を記載しておきます。量:1000ml製造地である小布施町は、栗菓子等で有名な観光地でもありますが、そこで観光客用に販売されている製品の中には、「オブセ牛乳使用」をうたったソフトクリームなんかがあり、それだけ名のある牛乳ということでしょう。実際にそのソフトクリームを食べてみると、やはり生乳の濃厚な味わいが口に広がる感じで、とても美味しいです。オブセ牛乳は、1000mlパックの他に、一飲みタイプの小さなパッケージも長野市内のスーパーなんかで売っていますので、機会があればこれを試飲すると良いでしょう。写真のような青いパッケージが目印です。この味に一度慣れてしまうと、もしかしたら他の牛乳を飲みたくなくなるかも知れません。センターは子供が遊び感覚で科学を学べる施設。先日、子供を連れて長野市少年科学センターを訪れました。その際、子供たちはいろいろな展示品に没頭して遊んでいましたが、どの展示品も科学...記事を読む地域のもちつき大会に参加。つき立て、作り立てはおいしさが違う。先日、地域でもちつき大会があったので行ってきました。子供の学区域で行われる恒例行事で、その地域の人がみんな参加することもあり、...記事を読む紅いもタルトアイスを食べてみた感想。紅いもタルトを食べたことがある人は多いと思うのですが、そのアイス紅いもタルトアイスを食べたことがある人は少ないのではないでしょうか。...記事を読む長野市から成田空港へ出るにはやっぱりこの方法が一番!長野と成田空港との間の最善のアクセス方法は、料金と所要時間、利便性などを総合考慮すると、この方法に勝る方法はありません。最善の方法を他の手段と比べた場合の情報とあわせて紹介します。記事を読む台風で長野が孤立するのを見て、独立国家になりやすいと感じた話。2年前のある日、大型台風が日本列島を襲い、各地で大きな被害が出たことがありました。私の住む長野も例外ではありませんでしたが、...記事を読む小布施に行くなら、モンブランが本当に美味しい店「栗の木テラス」へ。長野市に隣接する小布施町は、歴史のある街で、栗の名産地でもあることから、栗菓子で有名な観光地なのですが、そこにモンブランケーキがとて...記事を読む家庭で刺身料理にひと工夫させるなら「ルイベ」がいい。新鮮なお刺身を温かいご飯と一緒に食べたいと思うことってよくあると思います。そんなお刺身料理ですが、生の海産物を下ろして盛り付けるもの...記事を読む料理の献立に迷う時に役立つ献立の決め方。毎日、料理を作っていると、「あの料理はこの前作ったばかりだ」とか、「またあの献立にするのはつまらない」とか、「家族に喜んで食べて貰う...記事を読む小布施で栗菓子のおいしい店を見つけました。栗菓子で有名な観光地、小布施町にはちょくちょく行くのですが、そこでおいしい栗菓子を見つけました。長野市にある美味しいラーメンのお店の中で、私のイチ押しはなんといっても麺道麒麟児です。私が長野に引っ越して来てから、かれこれ30...記事を読むスポンサーリンクスポンサーリンク9年落ちのパソコンラックが高額で買い取られたその秘訣は新製品に飛びつくのはやめよう!コメントの入力は終了しました。龍サッサ東京生まれで長野在住。理屈が通じない妻と理屈が分からない子供2人の4人家族。詳細プロフィールはこちら。最近の投稿フルーツパーラー果実園でプチ贅沢。2度と行かないその理由は...スターウォーズ完結編を観た感想。鑑賞してモヤモヤが晴れた思い。何が違うのかなぜゴールの広いサッカーはゴールの狭いバスケより少得点なのか?人はなぜ、年齢を重ねるごとに時間の経過を速く感じるようになるのかカタカナの由来の漢字について分かりやすくまとめました目の高さは頭の中央であって上部ではない。休暇の取得を申請する時の理由。家事都合がとても便利だと感じる串家物語はブッフェが安いところがいい。