前は深大寺近くにあった、たけちゃんにぼしらーめん。道路拡張の為、移転したのかは定かではないけど調布へ移転。たけちゃんにぼしらーめん。ここは、普通に美味いんですよ。【たけちゃんにぼしラーメンのおいしさの秘訣、それはにぼし・麺・チャーシュー・えび油・メンマ・スープという六つの素材の調和である。日本各地から厳選された素材を取り寄せ、経験に裏打ちされた熟練の調理方法で、それぞれの素材が持つ確かな旨みを絶妙に調和させている。常に変わらぬおいしさを提供するとともに、進化し続けるたけちゃんにぼしラーメンを支える六つの素材。】らしい(・∀・)そんな、たけちゃんにぼしらーめんの代々木店にいってきた訳ですよ。平打ちスペシャルを注文(*・∀・*)平打ちの麺に煮玉子とチャーシューですよ。店名にあるにぼしはもちろん、【焼き干しえびを高品質のラードで煮ることによって作り出したえび油】このえび油が嗅覚をついてくるんだね(・ε・)深大寺の近くにあるのが本店らしいから、今度は久々に本店にも行ってみよーっと。以前に深大寺近くの店舗には行った事があったけど、極度の睡眠不足の中で行ったので、煮干の味がきつかったイメージがあったけど、今回行ってみたら悪かったイメージが一新されました(・∀・)今回行ったのは代々木店。頼んだのは特製らーめん(醤油)。←名前が違うかも・・・さっぱり系の醤油ラーメンが食べたくて、新宿の武蔵に行こうか代々木のたけちゃん煮干ラーメンに行くか迷ったけど、行ってみて良かったね。武蔵は相変わらず行列が出来てたりして混んでるけど、こっちは空いてるし店内が広いから寛げる。場所がマイナーな場所にあるからなのかな?写真を見てもらえば判ると位に、美味い。上品な煮干の香りが漂い、食欲を刺激されて、気付いたら完食しておりました。『これは頻繁にくるかもなー(・∀・)』と思いつつ、既にこの記事を書くにあたって3度目の来店を果たしてしまっているのです。