今日、梅ジュース作ります。ヘタ取り、めんどい~。ジュースは飲みたい~。編集]安いですね!!これは本当に財布に優しいですね。購入する時には緊張しそう(^^;)梅を冷凍するなんて考えもしませんでした。今年は、梅酒だけしか作っていません。梅ジュースも作ろうかしら??なんか飲みたくなってきたし。編集]去年の梅酒がやっと美味しくなって飲み頃。お酒を飲まないなすみみは・・・。梅ジュースいいな~~~。編集]こんにちは~☆kanaさんとこやなすみみちゃんとこに出没するyoumeiでございます。うちはシロップは白砂糖で作ります。いろんな作り方があるみたいですね。編集]米酢を入れるのはしらなかったです。梅で、作るのは大好き。ゼリーもおいしいですよね。編集]ひげさんへ北海道では梅も先月咲いてたような。よさこいの季節ですね。hiromiちゃんへただ?Freeだー!!(絶叫)小指の爪でへたとれた。めんどいが美味いんだ。何気に韻を踏んでるん。ちえたんへ私はもう良い客なので親切にしてもらってます。お金は用意してすぐ渡します。大繁盛のお店なので働く人の気持ちも分ります。うちはお酒弱いのでジュースばかり作ってます。ショコランさんへ是非どうぞ。お子さんも飲みやすいです。ビンは洗ってからホワイトリカーか焼酎で消毒します。万一発酵したら70度くらいに20分くらいシロップを湯煎すれば止まるそうです。なすみみちゃんへもしかして下戸仲間?今年はジュース作りをママにお願いしてみてはいかが?うめー!もう一杯!!youmei様ようこそです。皆さん梅はジュースかお酒作るんですね。お砂糖だと混ざりにくい気がしますが大丈夫ですか。お値段も安いのでそれも良いですね。エキスが出きってコチコチなのでジャムに出来ないと思ってました。酢は発酵防止だと思います。うちは米酢を入れます。そんなに酸っぱく感じません。ゼリーも美味しいですね。鍵コメさまありがとうございました。楽しみにお待ちしてます。教室主宰エポキシレジン・ステンシル・トール・ガラスエッチング・コラージュ・木工などを取り入れた作品作りをしています。