魚介その1(魚系)ということでまた野食会やります。ホントは新年会をやろうと思っていたんですけど、いろいろありまして2月の開催となりました。-東京自給自足生活-」が発売されました!!リアル書店でも、紀伊国屋さま、丸善さま、三省堂さま、八重洲ブックセンターさまなどの各店舗で目立つところに並べていただいています。よろしければぜひ一度、手に取ってみてくださいませ。十日町市の名前が間違っていたので訂正しました。...ギスは練り物よりも焼き霜造りで食べたいギスという魚の美味しさを知る人は殆んどいないようだ。...沖さわらこと「カマスサワラ」を兜焼きetc.にして食べてみた先日久々に吉池をうろついていると、切り身コーナーでオッと思うものを見つけた。...鯉こくならぬ「鮒こく」を作ってみた:筑後川水系のフナを美味しく食べよう1「野食のススメ」第9回の記事が公開されました。送信しますので、よろしければチェックを入れてください。野食ハンマープライス.。