広島県在住♂ラーメン、お好み焼き等B級グルメ好きの激辛マニア撮影機器DMC-FX33PowerShotS90ご連絡は以下まで。今日は『金田家』に再訪して黒豚らーめん味玉トッピングを昼に訪れたので今日は味玉残ってましたw断面撮るの忘れたけどキレイなオレンジ色で半熟具合もグーでした肝心のラーメンですが、元ダレがちょっと強くなった感じが十分ミルキーで美味いんですが、開店時に感じた感動はありませんでしたねそれでも広島ではトップレベルというのは揺るぎないと思います。『金田家』で黒豚らーめん(680円)、これで三日連チャンですw三日のうち今日のスープが一番好みですね。(゚д゚)ウマーこれだけ濃厚でトロンとしてるのに骨粉のざらつきは抑えられてましたね替え玉(150円)もしましたが、底に元ダレと上にネギが少量かかってましたしかし抑えてはいたがあまりに美味くてスープ飲み過ぎちゃってバランスが・・・(笑)絶品、至極の一杯でした!こんな豚骨ラーメンが広島で食べられるとは感激です。|広島八丁堀で行列のできる汁なし担担麺の店くにまつが、こだわりのプロ用麺を使用。FC2ブログのテンプレート。