16:00)メバルの煮付け「春告げ魚」の雅称を持つメバルは、その名の通り春から夏にかけてが旬です。そのメバルの美味しさが最も引き立つ煮付けに仕上げました。脂肪が少なく淡泊な味わいの身は、甘辛い煮汁との相性が最高です。香り高い木の芽を添えてどうぞ。※プラン・コース等により、含まれていないものもございますので、ご了承ください。※一品料理としてはご用意いたしておりませんのでご了承ください。※仕入れ状況等により、お献立は変更となる場合がございます。31検索このアーカイブについてこのページには、2014年4月に書かれたブログ記事が新しい順に公開されています。前のアーカイブは2014年2月です。次のアーカイブは2014年6月です。最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。FAX:078-904-3838。