食材の定期便はやっぱり魅力的。広告制作とかネマルカフェとかやってます。メニューコンテンツへ移動ホーム食材の定期便はやっぱり魅力的。今日初めて知った通販サイト『HATCH』。著名人(坂本龍一教授もいます)などのセレクターが選んだアイテムをセット販売するサイトです。HATCH本田直之さんの世界の食材が届く4回コースや、中原慎一郎さんの鹿児島の食材6回コースなんかはすごく魅力的ですね。食材が定期的に届くのっていいですよね。思いもよらぬ食材との出会いがあったりすると思うし。ネマルでも、茨城野菜の定期便を細々とやっています。『ひき肉少年』(白金高輪)で、ガチャガチャが出ずに落ち込んだ。マカオのエッグタルトと牛乳プリンはおいしいぞ。蕗(ふき)の葉のきゃらぶきを、『小糸ちゃん』で食べた。→Profileホリコシダイスケ。コピーライター/ディレクター。株式会社東京ホリコシ社。NemaruCafe(ネマルカフェ)神楽坂/江戸川橋にあるカフェ。