本品製造工場ではくるみ、カシューナッツを含む製品を製造しています。オーガニック&フェアトレードのカカオ豆を贅沢に使用した、天国のチョコレート甘めのミルクチョコに、塩キャラメルアーモンド!存在感たっぷりのカリカリのシーソルト。口の中でゆっくりと溶かして、甘いミルクチョコレートから美味しい塩味への移り変わりを楽しむのもよいのですが、ザクザクっと食感を楽しんでモグモグどんどん食べてしまう止まらない1枚です。最後に残る塩味が、くせになります。スーツのサラリーマンも思わずステップを踏む。楽しい気分になれるチョコレートです。パッケージには、原材料や食品表示のあとにはこんなメッセージ。)このかわいいパッケージを開くと、そこにはカカオ豆が農園を出発するところからの旅がかわいいイラストともに紹介されています。温度にデリケートで、溶けやすいココアバターを使用。フェアトレード原材料を使用もっとおいしくお召し上がりいただくために♪チョコレートは溶けやすい食品です。そのため、冷蔵庫で保管される方もいらっしゃるかと思います。驚かれる方もいらっしゃるかもしれませんが、もしも、室温が28度を超えないようであれば、ぜひ常温での保存をおすすめいたします。しても冷蔵庫で保管される場合には、急激な温度変化を避けて、涼しい部屋で1時間ほど室温に慣らしてから、お召し上がりください。1つ目は、冷蔵庫から取り出して、急激な温度変化が起こることで結露を招きます。その水滴の中にチョコレート中の砂糖が溶けだして表面に白い結晶をつくる「シュガーブルーム」を防ぐためです。2つ目は、ココアバターの贅沢なくちどけや、カカオの香りなど、チョコレート本来のおいしさは30度前後であふれ出し、人間の体温でどんどんとろけてゆきます。チョコレートならではのやさしい歯ざわりや噛み応えも冷たすぎるチョコレートでは失われてしまいます。