【動画】タイでは「カオマンガイ」、シンガポールでは「海南鶏飯」と言われている鶏肉の出汁で炊いたご飯。【動画】冬に食べたくなるものといえば「お鍋」!寒い日にぴったりの、体の芯から温まるピリ辛キムチ鍋をご紹介します。秋田名物といえば多くの人が「きりたんぽ」と答えると思います。今、あなたがイメージしている「きりたんぽ」、本当は「たんぽ」かもしれません。!大して料理の出来ない編集部員が、「簡単に作れる」と銘打っているレシピは本当に簡単で美味しく作れるのかを身を持って検証するチャレンジ企画。【動画】ゼリーやプリンのような舌触りが滑らかなスイーツが食べたくなる季節。今回はとろけるスイーツココアのぷるるんパンナコッタを紹介します!お鍋1つで簡単に作れちゃうのでぜひ試してみて下さいね~。調理器具はお鍋だけ!パパッと簡単に出来ちゃう、おすすめのメイン料理レシピ。焼き料理、蒸し料理など、幅広いレシピに対応してくれる万能調理器具なんです。何よりの魅力は、フライパンと違って、一度に大量に作り置きができることでしょう。カレーやシチューが代表的ですが、仕事と家事に追われる毎日の負担を、少しでも軽減できるはずです。冬の鍋物にかかせない名脇役と言えば、大根です。毎日のように食卓に登場する定番のお野菜ですよね。長持ちさせる保管方法だったり、捨ててしまうあの部分が実は栄養たっぷりだったり。知っていると自慢できる豆知識を見てみましょう。鍋パーティーにもぴったり!食卓を彩るおしゃれで便利なテーブルアイテム肌寒い季節に食べたくなる温かい鍋料理。準備が簡単にできて、栄養をまるごと摂ることができます。自宅に友人を招いて鍋パーティーなど、みんなでわいわい楽しめる料理の1つです。そんな鍋パーティーをする時におすすめの、おしゃれで便利なテーブルアイテムをご紹介します。冬の定番アツアツ鍋料理!もっと美味しくするために知っておきたいコツ寒くなると鍋料理でポカポカと温まりたくなりますね。鍋は、野菜も肉も好きなものを入れられる手軽さに加え、素材の旨みや栄養も汁ごと余すことなく採れる、栄養面でもバランスの取れた料理です。大人まで年齢問わず大人気のカレーを「和風」にして、最後まで美味しく味わえるだしのきいたチーズカレー鍋になりました♪うどん、たまご、チーズを加えることで、また違ったまろやかな味が楽しめます。【動画】味はもちろん、見た目もキレイお鍋。