2020/01/23昨日、夜6時ごろから突然「やる気スイッチ」が入り...。全部片づけたくなってきて、布団のシーツをめくって掃除機をかけ始め、とにかく寝室だけでも良いからキレイにしたいと張りきりました!!夜6時過ぎから急にスイッチが入り...。息子を寝かせるのが遅くなるけど、ひとりで寝るはずないから仕方ない...。開き直ったら、部屋も心もスッキリ...♪たまにはこんな日も必要やと思う...。2019年3月16日すると「なぜ息子が幼稚園に行っている平日昼間に力仕事をしないか?」という疑問にたどり着き、ゆうべ考えまくった私の結論...。ぎっくり腰が怖いからやがな・・・(TOT)息子が家にいてる時でないと、怖くてガツガツ動かれへんようになっていることに気づいてしまいました。́▽`*)昨年4月に幼稚園に入園して、お弁当作りがスタート。「顔はかわいすぎて、食べられへんからアカンでー」と、キャラ弁を断固拒否した、当時4歳の息子...(笑)1歳の頃に初めて作ったお弁当を「ないなーい♪」と言いながらひとくちも食べずにフタを閉めた理由を、3年たって知らされました(^^;)(笑)そして、2歳の頃に作った顔のおにぎりも、大泣きしてひとくちも食べへんかったよね...(笑)そんなこんなで、NOキャラ弁の息子のお弁当...。おかーちゃんはラクさせてもらいながら、どうすれば顔なしでかわいくできるのか、ひたすら考えた1年間でした。́艸`)1日目:マグロの串カツ1回作ったら、3回は使えるのが「揚げモノ系」...。小麦粉→卵→パン粉とすべて付けた状態で、冷凍しておきます。冷凍したコロッケやカツは、揚げ油が冷たい時に入れてじっくり揚げると衣がはがれません。́艸`)焼きそばは前日に食べたものの残りを...。写真を撮るのに急ぎすぎて、新幹線のピックにしかピント合ってへんし!!(笑)朝の20分で完成させて、残り20分で食べさせて食べて、着替えさせて出発です。介助員の先生の勤務時間に合わせて、早めに登園しないでくださいと言われてから1年...。東日本大震災があった日ということで、幼稚園で非常時用のアルファ化米の試食があり...。山菜たっぷりで食べられない子もいるということで、おにぎり持参になりました。実は、いつもおにぎり弁当用に使っている、小さめのプラレールのお弁当箱を紛失・・・。前日に冷凍庫から冷蔵庫に移したものを、朝の調理時にオーブントースターで約15分かけて加熱しています。アルミカップを使って冷凍保存したものは、電子レンジでの加熱は厳禁です!朝は慌てて忘れそうになるので要注意です。トンカツもにんじんしりしりも冷凍保存していました。トンカツは朝から揚げて、にんじんしりしりは電子レンジで30秒解凍しています。【親子で料理】幼稚園のお弁当用ミニミニパン作りにチャレンジしました♪ほうれん草のソテーも冷凍保存していたものです。小分けカップに3~4個作って冷凍しておいて、電子レンジ30秒で解凍しています。パンは前日常温に戻したものを、オーブントースターで120°Cで2分加熱。感を残すために、低温で温め直して持たせています。あとはチキンナゲットとお花ウインナー。茹でたウインナーは冬に食べると冷たくて...。焼いた方が味が濃くなるからまだマシなのかなーというのが、来年度の研究課題です。́艸`)(笑)大好きなたぬきおにぎり(天かすと青のりのおにぎり)、マグロ串カツ、ベーコンを巻いたシャウエッセン(もちろん銘柄指定。笑)、にんじんしりしりとなっています。年中さんの最後は大好きなもので埋め尽くしてみました!!お弁当作りって、ホンマにパズルのようで、作り置きが減ってくると不安になって、ちょっとずつ足してしまうんです。チルド室で「ここで余ってまっせー!」といつも叫んでいるチキンナゲットの声が聞こえてきます...(笑)「チキンナゲット=非常時の御守り」という位置づけになる今日この頃...。富士ホーローの天ぷら鍋でお弁当の揚げ物が楽しくなりました!来年度でお弁当作りが終わってしまうと思うと、今からもう寂しくて...。忙しいママさんのお守りに...。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。「HSCの子育てハッピーアドバイス」を読んで...。【HSPがHS...Profileワンオペママはじめまして!いろいろあって、6歳の息子とふたりで暮らしている、アラフォーワンオペ育児ママです。笑顔いっぱいの元気なママでいられるために、試行錯誤する日々です。1【大阪ほんわかテレビ】業務スーパー魔法の調味料ベスト8!(2020年2月14日放送分)2プラレールの収納はIKEAのトロファスト+2倍直線レールで車庫風に...♪3大阪ほんわかテレビのダイソー家事ラク便利グッズ特集(2020年1月31日放送分)4HSPの私が部屋を片付けられないのは「全部忘れたくないから」でした...。