岩泉酪農に新たな歴史が刻まれます。「岩泉ヨーグルト」で大躍進を遂げた岩泉の酪農。「岩泉チーズ」の挑戦がはじまりました。岩泉乳業さんの「岩泉チーズ」道の駅いわいずみにて7月5日、販売開始しました。売り場は、岩泉ヨーグルト横の特設ショーケースとなります。今回発売となったチーズは3種類。岩泉乳業の職人さんによる数量限定生産となる、貴重なチーズをぜひご賞味ください。「岩泉モッツァレラチーズ」軽い歯ごたえと弾力が特徴。フレッシュタイプのチーズで、ミルクの甘味が感じられます。ピザやグラタンにおすすめです。「岩泉さけるチーズ」トロリとした優雅なさけ方が特徴。濃厚な味わいはビールやワインのおつまみとして、お楽しみいただけるほか、サラダにもおすすめ。「岩泉パニールチーズ」インド料理には欠かせない、くせのないチーズです。カッテージチーズと同じようにスイーツやカレー・パスタにかけても美味しくお召し上がりいただけます。道の駅いわいずみ売店1「龍泉洞の水」「いわいずみ短角牛肉」など特産品について。「道の駅いわいずみ」「道の駅三田貝分校」など観光について。岩泉の暮らしの楽しさについて。(株)岩泉産業開発の若手スタッフがお伝えしています。Facebookページも宣伝ツイッター「今日の田舎」@kyounoinakaさんのツイート記事ランキング炊飯器活躍!「いわいずみ短角牛スネ肉カレー」を手軽に作ろう。龍泉洞貯蔵【2015山...岩泉町写真スポット「缺山の断崖」をきれいに撮れる場所。【三陸鉄道&バス連絡時刻...春一番の登山。メッセージを入力してください。