東大和市杉本園の「東京にもお茶畑ってあるんだよ。「東京にもお茶畑ってあるんだよ。杉本園のスタッフ3人による、お茶にとらわれない多様な話題で日々更新を目指しています。ご無沙汰しております。3月になると畑の作業やセール準備等でなかなかブログが更新できていませんでした。今日も畑作業をしていると畑の土がカラカラ(カサカサ?)でした。このまま雨を待っていても、まとまって降りそうもないので、初期生育が肝心な幼木園には水を与えました。このように一株ずつ丁寧に水与えていきます。厳しい冬を乗り越えた樹たちは春になるとグーンと成長します。潅水には時間はかかりますがこの先の生育を考えると水は欠かせません。この土を見てふと砂丘に行ってみたくなりました。