玄米彩食あさゐ静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。Topics2016.11.18玄米彩食あさゐ2016.11.18川根にあるお友達のお店、あさゐに行ってきました。途中、道の駅に寄ったりSL見たり、少し旅行気分です。築200年を超える古民家だそうですが、とても綺麗に手入れしてあります。なんだかおばあちゃんちに来た気分。酵素ジュースで乾杯しました。りんごとカリンの酵素ジュースです。ビーガンの方にも対応したベジ料理だそうです。以前お店で酵素玄米をいただいて、その美味しさに感動し、すぐに家でも酵素玄米を作るようになりました。メインは、たかきびのハンバーグ。これがまた美味しくてびっくり。たかきびの食感がお肉のようで、お肉がなくても満足感たっぷりです。いろんな料理がのっているのが嬉しいです。こちらはお子様用のプレート。大人と同じ内容を少しずつ。酵素玄米は赤ちゃんでも食べられます。1歳の息子、たかきびのハンバーグをびっくりするくらいパクパク美味しそうに食べていました。あまりに美味しかったので、たかきび買ってみました。量り売りしてくれます。美味しく作れるかな〜食後のチャイがまた本当に美味しかったです。よもぎを使っているそうです。酵素たっぷり、ロースイーツもいただいて大満足です。ロースイーツ、美味しくて、作ってみたくなりました。体が喜ぶ、美味しい料理。毎回新しい発見があります。リフレッシュできるお店です。違う雑穀料理も食べてみたいな〜。教室にも、ショップカードをいただき、置いてありますので、ご興味のある方はぜひお持ちください。studioホームレッスン予約お問い合わせブログ。