ありがとうございました。弊社【鹿】に纏わる衣食業態PROJECTが紹介されました。兵庫県の山間部では農作物を荒らす鹿が悩みの種。頭数調整のため処分される鹿の有効活用は全国的な大きな課題でもある。角、肉までまるごと再利用する循環の仕組みを作り上げている。オリジナルブランドでは、鹿の皮を姫路の伝統的でエコロジーな技法、白なめしで加工する。8年前、鹿革を普及して永続的に供給するため、まずシャツのボタンやジーンズのパッチに使用した。鹿革を丸く型抜きする工程などは障害者が働く作業所に依頼する。角もアクセサリーとしてよみがえらせる。物作りをとことん突き詰める。使い捨てにせず、長く愛用してもらいたいとの思いを込める。鹿肉料理専門のレストランも経営している。reloadArchive。