ジコフィさんの紹介です。ウガンダといえば、カレー早食い!ですよね。(←わかった方は、アラフォかな)そういえば、ウガンダって、どこナンダと思ったので、グーグルマップで検索してみました。ウガンダの場所は→コチラちなみにウガンダ・カレー早食いは、→コチラです。アフリカ大陸のど真ん中の国なのですね。アフリカンな料理は、ハジメテかも。栄→日進市に移転されたみたいです。店内は、このような雰囲気。メニューを撮らせていただいたので、載せておきます。(写真をクリックすれば、拡大写真が別窓で開きます)それでは、いただいた品々です。盛り合わせプレートにシチュー、サラダ付き気になるプレートの内容は、おハツなモノばかりシチューは、牛テールとチキンが選べました。トロトロに煮込まれた骨付きのテールが、ズドンと入っています。した味つけですが、食べやすい品。コチラは、ウガリです。トモロコロシじゃなくて、トウモロコシベースのむっちり蒸しパン。チャパティクレープ状のしっとりタイプの生地は、全粒粉使用なので、程よく粉の風味を味わえます。何もつけずにそのまま、完食っ!ウガンダ風ピラフほんのりスパイス薫るゴハンは、とっても優しい味わい。インドのビリヤニより、あっさりした味つけです。こちらは、ランチに付く、アイスクリームセットの飲み物は、コーヒーを注文です。シコフィさんのコーヒーは、農薬フリーの豆も使用しているそうです。濃いめなコーヒーではなく、すっきりフルーティーな口あたりです。今回は、おハツなウガンダ料理も満喫です。想像していたより、アッサリと食べられる品ばかりでした。夜のセットも1500円でお得そうなので、今度はディナーで訪問してみようかな。profileAuthor:ケセラン名古屋周辺のスイーツ・パンのお店を気ままに訪問しています。感想は、素人レベルなので、お許しをっ。メールアドレスkeseran0829☆yahoo.co.jp(☆を@に変えて下さい。)お気軽にメールくださいね。改アヤリータ名古屋のパン屋さん(ど素人編)あいらぶスイーツ★☆ゆんたく日記☆★ぱんフレット。