勉強中の日本酒や酒屋のお仕事、日々のいろいろの記録です。謎の建造物が!?今朝から工事が始まり、うちの駐車場に何やら建造物が。お客さまが来店するたびに「あれ、何つくってるの?」と口々に聞かれます。この建物はなんでしょう。実はこの度、河和田の【越前隊】さんによる冬季限定「山ウニたこ焼き&ちょい飲み屋さん」を、試験的に久保田酒店駐車場で始めてみることになり、屋台を設置することになりました。今日・明日で工事はほぼ終わり(はやっ!)今週末にもオープンという超特急作業です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。店舗内のエアコンや照明器具の撤去作業。改装8日目:がらーん。...改装12日目:少しずつここ2日ほどはあまり大きな変化がない店内。...改装10日目:穴すっかり”がらんどう”となった店内。以前の面影は消えてしまいました。...改装8日目:がらーん。インフルエンザの熱はまだ下がらないまま。朝からドリルの音と振動と。勉強中の日本酒や酒屋のお仕事、日々のいろいろの記録です。