エモーション」のきょうこです。今日は、左足親指骨折した社長が、朝から来ているので、なんだか火曜日の気がしないなー。思いながら、パンをこねました。今日のパンは、「ミートパン」。以前、作ったミートソースを冷凍していたので、持ってきました。火曜日以外は、パンを作らないんですか?と質問を受けますが、たまに作ってますよ。真ん中に具を入れずにしたら、真ん中が膨らんで爆発。これは、スタッフで試食していただきました。あとは、子供に持って帰りました(笑)こういう日もあります。先週のまかないはオムハヤシ風。焼きナスサラダとちょっと手抜き感満載ですが、ふわふわたまごを入れることで、豪華になりました。これはこれで美味しくできました。これから、社長が骨折して「家でごはん食べる」というので、まかないはしばらくお休みです。昨日の夜、久しぶりにローストビーフ用のお肉買いました。夜のうちに仕込んで、朝切ったらいい感じーすぐに朝食に使いました。おいしい朝食です!これで今日の仕事、頑張れます。Reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載等を禁じます。