箸休めにぴったり、カニかまときゅうりのわさび漬けあえ。食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。箸休めにぴったり、カニかまときゅうりのわさび漬けあえ。調理時間:5分Comment塩もみしたきゅうりを、カニかまとわさび漬けであえるだけ。ごちそう感のあるわさび漬けのおかげで、お酒にもご飯にも合う一品があっという間に。ご訪問ありがとうございます。ブログ更新の励みに、はじめに2つ応援クリックいただければ幸いです。************なんだか空気が、ほんの少しずつ春へと近づいていくのを感じる今日このごろ。食べたいなあと思うものも少しずつ変わってきて、こんなちょっとおいしいアクセントのある箸休めが欲しくなりました。こちらは、以前からよく作っているカニかまを使った箸休め。一緒にあえるわさび漬けがなんとも素敵な味わいを引き出してくれます。塩もみするきゅうりは、カニかまとバランスがいいように適度な厚さ・大きさに。そんなきゅうりのポリポリ感、ツンとくるわさび漬けの風味がカニかまになんともよく合います。白いご飯にのっけても最高。彩りもいいので、お花見などしながら日本酒といただくのもいいですね!^^************カニかまを使ったおいしいメニューといえば、こんなのも。▶︎もやしとカニカマの香味レモン和えこちらは見た目も涼やかなさっぱりあえもの。▶︎かに風味のたまご焼きカニかまの旨みをしっかり閉じ込めた、ちょっとぜいたく気分のかに風味のたまご焼き。カニかまのトマトクリームニョッキこちらはまさかのカニかまを使った本格味のトマトクリームニョッキ。ソースはカニかまで作ったとは思えないほど濃厚でおいしくできます。記事冒頭のNadiaさんへのリンク先からご覧いただけます。▶︎庭乃桃Facebookページができました。▶︎インスタグラムはこちらから。情報を記憶コメントを投稿する庭乃桃ご飯がすすむ毎日のおかずと、ひと鍋で作れる本格欧風料理、そして日本の食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。滋養たっぷり、たっぷりきのこのすっぽんスープうどん。【レシピ開発】岩谷産業さま「麻布小銭屋すっぽんスープ」を使ったレシピ2品。今年もよろしくお願いいたします。大根の葉、かぶの葉の作り置きおかず4品。おかずにもおつまみにも◎、焼き豚ときゅうりの中華風春雨サラダ。ライブドアブログこのページのトップヘ。