日本料理ご依頼・お問い合わせこのブログの使い方(初めての方へ)食の取材歴20年のフードライターです。日々レストランとレシピを探求中です。イタリアンと魚が好き。昨日は暑かったですねー。ように、500mlペット3本とか、水分摂っちゃいました。薬膳的にいうと、水分の摂りすぎは「冷え」に直結するのでよくないのですが...あまりの暑さにガマンできず。夏っぽいメニュー作りました。鶏ひき肉を酒、砂糖、しょうゆ、みりん、オイスターソースで甘辛く炒めます。そこに赤・緑のピーマン、トマトを軽く炒め、白いご飯の上に焼き汁ごとかけて食べるレシピ。アジアンな風味がちゃんとするので不思議。暑い時期にもりもり行ける丼です。週末のおうち海鮮丼、銀だら定食/1ヶ月の食費のかけ方ル・クルーゼの炊き込みごはんにハマる3種のおにぎり(かつおチーズ、サーモンアボカド、ツナマヨのり)コメントは利用できません。reserved.ページ上部へ戻る。