油そば専門店GACHIにて月曜限定『油そばカレー』を本日より提供開始致しました!!初日にも関わらず多くのお客様にお召し上がりいただき、誠にありがとうございます。_)m!!ざっすご提供するキッカケとなったのは、日々の『マ・カ・ナ・イ』づくりからでございます。・営業で使用できる材料は使わない!・ネギの先の青い部分等のロス食材を使用する!・賄いのための発注をしない!等々。僕はカレーが好きなもので、賄い当番の時はよくカレーライスを作っておりました。カレースパイス=『んんまぁぁーーい!!!!』この感動と美味しさをお客様へ是非味わって頂きたいと感じ、ご提供に至りました。関連する投稿お知らせ2014.04.18一汁三菜つけめんお知らせ2014.07.04『庄の』夏メニュー第一弾!!お知らせ2016.09.01新店舗オープンします!!お知らせ2014.01.01謹賀新年&営業時間変更お知らせ2017.10.16人生初!本を出版します。高校生の頃から自作ラーメンにハマり、2005年に「麺や庄の」をオープン。現在では東京に8店舗、サンフランシスコに1店舗を運営し、各店異なるコンセプトで展開している。Twitter本社のゲストシェフ、オーストラリア子羊肉のアンバサダーにも就任。「明日の一杯を創る」をテーマに日々ラーメンを研究し、上質な一杯を、国内、海外へ広げている。TOKYO|SFMENSHOサイトにご意見をお寄せください。今後のサービス向上や味作りのために役立ててまいります。こちらのご意見フォームには返信いたしません。