食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。調理時間:20分Commentふわふわ肉団子とつるつるシコシコの韓国春雨で作る、具だくさんのスープ。にんにく、しょうがの良い香りに、根菜もたっぷりいただけて、暑さや冷房で疲れた体においしくしみわたります。こんにちは、庭乃桃です。前までは涼しめ、そしてまた今日は暑くなったりとお天気が不安定ですね。そんな今日は、たまりにたまった夏の疲れにも効くボリューム満点のごちそうスープをご紹介してみたいと思います。こちらは、海外に住んでいた時から作っていた大好きなスープ。急に気温が下がったりすることがありまして、そんな時は体がついていかないのでこんなスープで元気をもらっていました。ポイントは、さつまいものでんぷんで作られた韓国春雨を使っていること。ふつうはチャプチェなどによく入れますが、スープで煮込んでも、つるつるシコシコ、本当においしいんです。存在感のある韓国春雨に合わせてあいびき肉を使います。最後までお読みいただきありがとうございました。応援クリックよろしくお願いいたします。庭乃桃Facebookページができました。インスタグラムはこちら。こちらのブログの更新情報が届きます。イタリア料理レシピスープ料理ですね美味しそうです丁寧な作り方ありがとうございます。情報を記憶コメントを投稿する庭乃桃ご飯がすすむ毎日のおかずと、ひと鍋で作れる本格欧風料理、そして日本の食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。滋養たっぷり、たっぷりきのこのすっぽんスープうどん。【レシピ開発】岩谷産業さま「麻布小銭屋すっぽんスープ」を使ったレシピ2品。今年もよろしくお願いいたします。大根の葉、かぶの葉の作り置きおかず4品。おかずにもおつまみにも◎、焼き豚ときゅうりの中華風春雨サラダ。ライブドアブログこのページのトップヘ。