cookiesを作ると、懐かしいことを思い出します。以前にも書いたような気もするけれど・・・。娘が小さかった頃、私がお菓子作りをしているといつも手伝いたがりました。クリームチーズが入るのが柔らかい食感のクッキーの秘密。それで、型抜きクッキーを一緒に作ったら、生地がすぐ柔らかくなって天板にのせたら形がぐちゃぐちゃ。楽しいはずの親子お菓子作りの現実は、テレビのコマーシャルとは違うんだなーと気づいたわけです。片付けもずっと大変ですし。良いスクープを持ってないので、はかりで生地を計量して丸めます。親指を押し付けてくぼみをつけるのが名前の由来。cookiesを作っていて、生地を丸めて指でくぼみを作るところを手伝ってもらったら、本人はプレイドウ感覚で丸め、小さな親指はくぼみにぴったりで私がやるよりきれい。ジャムはジップロックバッグに入れて端っこを切って絞り出すと簡単。cookiesというと自ら手伝いを名乗り出てきます。要するに、子供は「自分が手伝った!」という満足感を得たいのだと思います。cookiesがオススメ、という話でした。イチゴジャムとブルーベリージャムの二種類。気温の差が激しくて、学校では風邪をひいている子がいっぱいいるようです。娘は寝る時に暖房で空気が乾燥するのが喉に良くないと思っているらしく、毎晩、このスチーマーをつけて寝ています。ユーカリのエッセンシャルオイルを数滴垂らして。アヒルの形で、Luluという名前です。エッセンシャルオイルを入れて香りも楽しめて重宝しています。Angelesに移住し、モザイクを施した家に夫と娘とインコ2羽と暮らしています。お菓子づくり、編み物、Salsa、ソーイング、水泳が好きです。L.A.の情報誌・Lighthouseにコラム連載しています。