お土産ではなく、富士山周辺で買える山梨のお土産としたらどうでしょうか。雫、桃、ぶどう、ワインなどがあります。武田信玄が陣中食として広めたといわれる。煮込みうどんの様に味噌を入れて野菜と麺を煮込みますが、麺はうどんとは太さやコシは桁違い。山梨の料理といえばほうとうといわれるほど代表的で、山梨にあまり詳しくない観光客でもほうとうの事は知っている場合が多い。skyseeker山梨名物「ほうとう」(山梨県全域)山梨県の代表的名物「ほうとう」「ほうとう」は極太の麺を野菜をタップリ入れてみそで煮込む郷土料理です。富士吉田市の地元料理として親しまれているうどん。「ほうとう」と違い、ダシを効かせたスープで麺を引き立たせています。トッピングはさまざまですが、茹でたキャベツや牛肉のしぐれ煮を盛り付けたりします。うどん」「吉田のうどん」は富士吉田市に伝わる伝統的郷土料理です。富士山麓標高700m以上の富士吉田では厳しい気候条件により稲作が難しく、昔より小麦などを栽培してでうどんやほうとうを食べていました。ダントツ人気の菓子土産。小さな餅にきな粉がまぶしてあり、黒蜜をかけて食べる。餅のやわらかい食感と黒蜜の甘さがマッチして絶妙のおいしさを生み出しています。山梨に行ったらお土産は信玄餅といわれるほどで、山梨土産の定番といえます。Norisa桔梗屋「信玄餅」(山梨県全域)山梨県の土産人気ナンバー1を誇る山梨県の「土産中の土産」山梨県内の土産店なら必ずといって良いほど置いてある定番の土産。巾着袋に個包装の餅とタレが入っており、柔らかいお餅に独自のタレを浸けて味わいます。知名度は高くありませんが、形・味ともに山梨を代表するに申し分ない商品です。果樹王国と呼ばれる山梨県の代表的果物である桃を和菓子として商品化。桃の果肉をいれ、桃の形に似せた和菓子は香り、味ともに傑作品。菓子自体だけでなく箱にもこだわっており、実際に果樹園で箱入りの桃を買うような箱で販売されています。「信玄餅は知っているけれど、信玄桃って何?」という方は沢山いるのではないでしょうか。簡単にいえば、「信玄桃」とは桃の形をしたお饅頭です。山梨県の代表的果物のぶどうの人気品種である「甲州ぶどう」を砂糖でコーティングした和菓子です。生のぶどうをそのまま使用している事から話題性、人気度も高いです。生のぶどうを使用する事から季節限定の菓子で、甲州ぶどうの収穫時期の秋から販売され、ぶどうがなくなり次第終了となります。雫(しずく)」(山梨県全域)期間限定の甲州ぶどうのお菓子「月の雫(しずく)」は、果物王国山梨県の果物であるぶどうの最も代表的品種の「甲州ぶどう」を使ったお菓子です。甲州ぶどうの一粒一粒をそのまま使い、砂糖蜜で周りを固めたお菓子です。山梨県といえば果物が有名で、桃とぶどうは特に生産量が多い。品種は様々ですが、桃は早いもので6月頃から出回り始め、9月頃で終了します。ぶどうは7月~11月頃。どちらも山梨県全域で栽培されていますが、寒暖差が激しい山梨の気候が最適な栽培条件を生み出しています。栽培地も生産者も種類も多岐に渡るので、なかなか見極めは難しいところです。山梨の代表的特産品といえば「ワイン」抜きには語れません。アルコールなので老若男女問わずとはいきませんが、山梨県全域でお土産として販売されています。勝沼町は山梨でもワインの産地として有名で、数多くのワイナリーがあります。勝沼町にある「ぶどうの丘」には山梨県中のワインが集まるワインセラーがあり、試飲しながら購入する事もできます。「甲府鳥もつ煮」は2010年のB級グランプリで優勝した山梨の甲府市近郊の郷土料理です。富士山のお土産って一体何でしょうか?富士山といってもあまりにもスケールが大きすぎて、何をもって富士山のお土産とするのかわかりずらいです。富士山の水はどこで汲めるのでしょうか。甲州ほうとう「小作」は山梨県を中心に10店舗展開している郷土料理レストランです。「鳴沢菜(なるさわ菜)」は江戸時代より栽培されていたといわれる地域の伝統野菜です。テレビや雑誌等で頻繁に取り上げられ、今では全国的に知られるまでになりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。タイトルとURLをコピーしました。