́,,・ω・,,`monn*この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。先日こちらに書いたのだがオイシックスで売っている、マイセンの玄米食パンがかなり小麦粉のパンに近い。www.maisen.co.jpパン用米粉を買ってグルテンフリーパンを作ってみてもねちねちのお餅みたいな物しか焼けなくて。普通の白い米粉食パンは断念。玄米粉だと小麦粉のパンに近くなるのが不思議。いう訳で、玄米粉の食パンミックスを試してみた。小麦粉パンに近く仕上がる。甘みがあるのでルックス共に一寸パウンドケーキ風。イースト、水、オイル(私は無香ココナッツオイル使用)を足すだけ。白い米粉より玄米粉の方がクラムがサラッと仕上がる。本当に小麦粉を食べてはいけない人以外はやはり普通のパンの方が美味しいと思うだろうけれどよーくよく考えると体には小麦粉より玄米の方が良いかも。マイセンの物は一斤700円位して高いなぁと思ったけれど粉にするのには技術を要するらしい玄米粉自体が高額なので仕方がない。ミックス粉を使わず作ると。香りもクラムも、あまり上手く出来ないのだ。00:49Tweet広告を非表示にする関連記事2017-11-23スペルト小麦や米粉で作ったお好み焼きも美味しい。»プロフィールconamonn再現好き。foods米粉(グルテンフリー)とヴィーガンレシピにも大変興味有り焼きヨーグルト発信元なんですが(怒)cookpadでは一口では言えない様な事が実に色々あり、自分にとってトドメの一撃(+1)となる事案が起こったのを機に書き置きをして旅に出たい位の気持ちになりましたのでそちらを留守がちにし、こちらで単独でやっていく事に致しました。☆ブログ名は再現レシピが多い方なのでCopyCatという言葉を使いましたが、犬派なのでCopyDogとしたいところ。TOHU*ヴィーガンチーズトーストペストリー(ポップタルト)とはご当地チーズケーキ*赤いサイロ風レシピ発見ポイントサイト米粉パンケーキをフンワリ焼く方法Dospara凄い。可愛い羊羹!どうしたらいいんだ。玄米粉食パンの謎スペルト小麦や米粉で作ったお好み焼きも美味しい。テフロン加工は有害なのね。慎吾クンのお好み焼きソース!検索はてなブログをはじめよう!connnamonnさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。