短い栽培期間でいもが肥大し、収量性や外観品質に優れる新品種「からゆたか」を育成した。「からゆたか」は、いもの肥大が早く、栽培期間が標準より20日程度短くなる。いも収量は「ベニアズマ」に比べて1.6~1.8倍にのぼり、ごく多収。海外から輸入されるカボチャの量は毎年約10万tで、輸入量が多い野菜です。農研機構は、国内で栽培されるタマネギではケルセチンを最も多く含有するF1品種「クエルゴールド」を育成した。「クエルゴールド」は、摂取による血圧降下作用が報告されているケルセチン含有量が高いため、新たな付加価値を持った農産物として需要の拡大が期待される。農研機構は、良食味で、種なし果の生産が可能な晩生の完全甘ガキ新品種「太豊(たいほう)」を育成した。「太豊」の果実は「富有」並みかそれ以上に大きく、「富有」とほぼ同時期の11月中下旬頃収穫できる。果肉は柔軟多汁で、サクサクとした食感が特徴。同研究員とともに、植物で初めて、雌雄異株性の性決定因子を柿において発見した。当サイトのご利用について★クボタは農業技術の開発・普及を支援し、普及事業のPR活動を応援していきます。