※ご注文は年中無休24時間受付けております。定休日前の午前10時以降のご注文は到着日に制限を設けさせていただいております。休業日にご注文・お問い合わせをいただいた際は、翌営業日からの対応となりますので、ご了承ください。■お客様へ商品を安定供給するため、またより良い商品をご提供するために商品のリニューアル等の改廃を行う場合がございます。Mマートへも出店しております。空前の肉ブーム!忙しい時でも、解凍や温めるだけで簡単提供できる加熱済みの肉食材をご紹介致します。貴店のメニュー開発にお役立てください。本品のために切り揃えた鶏肉を串打ちし、じっくり丁寧に炭火で素焼きしました。タレはつけていないため、お店オリジナルの味付けで仕上げることができます。穀物肥育牛の内モモを独自ブレンドの香辛料とワインで漬込み、ゆっくり丁寧に焼き上げました。徹底した加熱温度の管理で、鮮やかな赤身が長時間持続する為、宴会に最適な商品です。焼き目が付くまで、しっかりあぶり焼きした本格的な業務用のチャーシューです。余分な脂を落とすことで、自然解凍でも脂浮きしにくい柔らかい商品に仕上げました。一口大にカットした鶏もも肉を、炭火でじっくり焼き上げました。中心までしっかり火が通っておりますので、温め直すだけで、生焼けの心配なくご使用になれます。牛肉の赤、背脂の白をベースに彩り良く仕上げました。単色になりがちな宴会のテーブルに、鮮やかな色合いが映える一品です。