気仙沼産ふかひれのスープ」。レトルト食品のコーナーを見るたびに視界には入っていましたが、ちょっとお値段の方が高いので、ずーっとスルーしてました(笑)。先日、清水の舞台から飛びおりてついに買っちゃいました(☆゚∀゚)なんか急にプチ贅沢をしたくなっちゃったんですよね~。贅沢な食事=高級食材を使って作られた料理という安易な発想から導き出されたのが中華料理に使われる高級食材として有名なふかひれ。気仙沼産ふかひれのスープ」というわけで、購入に至った次第です(笑)。商品を熱湯で4~5分温めたあと、お茶碗に軽く1杯分程度のご飯にかけるだけ。ちなみにお湯で茹でなくても、電子レンジでも温め可能です。こちらが完成品になります。目でしっかりと見える大きさのふかひれ、素敵すぎます(笑)ちなみに使われているふかひれは、宮城県気仙沼産とのこと。ベースになっているのは醤油風味のスープで、ごま油、ねぎ油、チキンエキス、ポークエキスなどで味がととのえられています。具材としては、ふかひれや緑豆はるさめなどが使われています。本商品の内容量は1袋あたり140g。光沢感あふれるスープの表情がとってもいいですね~。食べる前ではありますか、十分なとろみがあるのがわかります(☆゚∀゚)香りの方も抜群に良くて、非常においしそう♪これはご飯がすすみそうです(^∀^)さっそくひと口食べてみますと、とてもおいしい!味わいのベースになっているのは、スープの醤油風味。濃い味わいで、スープのとろみと相まって、食べごたえ抜群です('▽'*)ところどころちょっとしたクセのある風味がきますが、これはおそらくごま油・ねぎ油によるものでしょうね。一方で適度な食感もあるので、「おお~、ふかひれ食べてるな~!」という思いに浸れます(笑)。お値段の関係によるものでしょうが、量がやっぱり少ないですね~。あっという間に食べきってしまい、物足りなさをちょこっと感じちゃいました(苦笑)。総合的に見て、非常においしい逸品でした。醤油の味わいが前面に出ており、中華風の味つけというよりは和風っぽさの方を強く感じましたね。日本人の味覚にマッチする味わいだと思います♪ふかひれの少なさに若干不満はあるものの、スープの味はおいしいので、損した感じはありませんでした。気仙沼産ふかひれのスープ」。お値段の方があれなので、頻繁に食べるわけにはいきませんが、ちょっと背伸びして贅沢したいときなんかにはちょうどいいですね(゚∀゚)気になった方は、ぜひ一度買って食べてみてください(^∀^)ごちそうさまでした!※上記の評価・感想は、すべて個人的な主観に基づくものです。ご参考程度にして下さいませ。このブログでは、私が食べたスイーツ・グルメの感想、簡単な料理レシピ、岡山のおいしいお店、B'zのこと、ダイエット&美容健康情報などを書いています。2013年08月ブログ内検索はこちらから最新記事GUの「コクーンシルエットジーンズ」の使用感レビュー!ゆったり感とすっきり感の両方を持ち合わせた独特のデザインが魅力。いつものコーデに変化をつけたいという方におすすめ♪GUの「スウェットプルパーカ」の着回し♪マニッシュコーデにチャレンジしてみました!ユニクロの「フレアアンクルジーンズ」の使用感レビュー!シンプルなデザインで、裾フレアが良いアクセントに♪コーデの単調さを解消できるおすすめデニムです。今流行りの白Tレイヤードコーデにチャレンジ!GUの「起毛タックテーパードパンツ」の着回し♪GUの「スウェットプルパーカ」の使用感レビュー!フードの立ち上がりがきれいでシルエットが美しい。裏起毛仕様で防寒性もばっちり。ライブドアブログこのページのトップヘ。