家庭料理とレストランの中間を目指して、日常の中で感じるちょっぴり贅沢で幸せな時間。〜2020年2月〜毎月季節に合わせて変わるイタリア料理の基礎クラス。〜2019年1月〜毎月季節に合わせて変わるイタリア料理の基礎クラス。1年間イタリア・トスカーナ州を中心に料理学校、レストランでの研修、家庭料理を学び2015年帰国。1年間イタリア・トスカーナ州を中心に料理学校、レストランでの研修、家庭料理を学び2015年帰国。studioを地元福岡で始める。