(#^.^#)那須の緑風に乗ってプロフィールAuthor:nobotyanイヤハヤ、いつの間にか「古稀」の年代に突入です。妻や、猫、犬は、お空の上で楽しく暮らしているかな?。那須オジサンは、独り寂しい限りですが、もう少しだけこの世で頑張ろうかなとね。那須の素敵な自然が伝われば、また、田舎暮らしも悪くなさそうと思って頂ければ、少しは地域貢献に役立つでしょうから、せっせと発信します。先日の千本シメジに続いて、今度は本当に久し振りのキノコ、「香茸(我が地方ではシシタケと言うことが多いかな)」を頂いてしまいました。\(^o^)/と言う感じ。10年、20年単位で口にしてないかも。見た目は、このキノコ食べられるの?と言う形状ですね。山奥に今の時分に生えるのですが、これが「香茸」です。苦みがあって美味しくないと言う方も居ますが、これを干して炊き込みご飯にすると最高なんですね。キノコの石突を切って、切れ目を入れて縦に割いて干しました。晴天だったので、かなり乾いたようです。家に取り込んだら、香りが拙宅のあちこちの部屋中に良い香りが漂っています。夜は家の中に込んで、また天気を見て干します。キノコの勉強もしている娘がいるので、暮の帰省まで大切に保存して食べさせてあげることにします。(-_-;)で、代わりは何ですかと言うところですが、那須オジサン、結構今は真面目に地べたに這いつくばって働いているのね。本当に疲れたときは食欲も無いのよ。́・ω・`)身体には結構なエネルギーを貯蓄してあるので、この程度補給すれば問題ないでしょ!翌日も、また手抜き。大好きだからと言って、テイクアウトばかりでは済まないのですが、これまた油ぎっとりの焼きそば。高カロリーですから労働向けですが、あまり身体には良くないかもね。手抜きのランチくらいは大目に見て頂いて、主夫のもっとも大変な食事作りを、末永く維持できるよう、自分に甘い時も許されるよね。クリックして下さいね。