ビストロアンドガーデン)」を4月28日、東京ミッドタウンにオープンした。同ブルワリーは、日本・ベルギーをはじめ各国を舞台に醸造を行い、世界10ヶ国へ発信するファントムブルワリー。同店舗ではヨーロッパの星付きレストランでも提供されている「初陣Uijin」や、日本の各醸造所にて醸造するオリジナルブランドのビールも提供する予定のようだ。料理は、馬肉料理の名店「ローストホース」でも使用されている特別な石窯でローストする和牛や熟成和牛、旬の野菜などをメニューに取り入れるという。・NYマンハッタンで最も勢いのあるステーキハウスが日本初上陸。沼田」が「2nd」を2位神田に「トーキョーギョーザクラブ」が開業。