※重さは生の状態です。漁港でのセリは生の状態の重さを基準に行われております。※茹で上げ後は身が締まり約10%〜15%ほど重さが減少します。越前がにの極は大変厳しい条件に適合した越前がににだけ許される称号です。極みの称号を得られる越前がには毎年約0.1%〜0.3%とだけと言われております。生の状態で重さ1.5kg以上、甲羅の幅14.5cm以上、爪の幅3cm以上。タグを得る事ができます。このダブルタグはまさに幻です。自分へのご褒美、大切なあの人へ、きっと生涯記憶に残る感動となることでしょう。越前がにの本場、越前漁港で水揚げされた物を直接仕入れおります。自社水槽にて生息環境に近づくように、水温等を管理し、生きたまま数日保管するという一手間を加える事で越前がにが体内に溜め込んでいる泥を吐き出させます。その後、主人自ら茹で上げる事で美味しいカニをお届けできます。ついて全国一律1,200円でお届けします。(※但し北海道:1,000円、沖縄・離島2,000円)10,800円以上のお買い物で送料無料となります。除く)越前がには活、茹で共に鮮度が命の食材です。ご希望の日時をご指定していただき、到着後は美味しいうちにお早めにお召し上がりください。着日指定について余裕を持ってご注文、日時指定をしてください。※天候等によって漁に影響が出る場合があり、ご指定の期日にお届けできない場合がございます。ご指定の期日にお届けできない場合ごございます。その際は分かり次第、早急にご連絡を差し上げます。お支払方法クレジットカード代金引換(ヤマト運輸)※代金引換手数料はお客様負担となります。お客様負担となります。返品について越前ガニの通販はまねやでは商品の特性上、お客様都合の返品、返金はお受けできません。注文商品と違う場合や、商品自体に重大な問題がある場合は誠心誠意対応させて頂きます。当店の越前がには全て天然物のため、1杯、1杯に個体差がございます。商品ページの画像とは異なります。蟹がイメージと違う、商品ページの画像と違う等の理由では返品をお受けできません。商品到着後3日以上経過した場合は如何なる理由でも返品はお受けできません。