第2回目を開催しました。今回のテーマは『糖尿病食は健康食』です。初めに糖尿病について前回の内容を踏まえながら振り返りを行いました。「食生活のふりかえりチェック」では、当てはまる項目で挙手をしていただいたり、「1日の適正なエネルギー量」を求める際には実際に計算をしてもらいました。量の求め方がわかった。』と喜んでもらえました。フードモデルを見ていただき、『これで○○kcalあるの』など驚かれている方もいましたし、食品のカロリーを実感された方もいらっしゃいました。