シーズンがスタートします!どれもシンプルだけど、盛沢山はBBQのバリエーションをご紹介します。「NYで出会った大好きなサラダ。爽やかでとっても華やか!」ストロベリースピナッチサラダグリル(BBQ)「バラエティに溢れたグリル料理はアメリカンBBQの醍醐味。丸ごと焼いたり串に刺したり。サイド「春はトマトの旬。自家製セミドライドマトでピラフを炊こう」トマトピラフスイーツ「型に入れたままBBQへ持参。※アルコールが飲めない方にはノンアルコールドリンクをご用意致します。レッスンレポート2018年度、最初の特別企画は、私がNYのグリルレストランで出会ったり、毎週末に話で作ったり、友人宅のガーデンパーティでご馳走になったメニューからセレクトしてご紹介しました。GWを前にBBQの新たなメニューが増えた、と、皆さんに喜んでいただきました。今回は、週末、ご夫婦での参加もOKに!男性陣大活躍のHappyなクラスとなりました。