本日はお肌の健康にも大事なビタミンCについてお話ししたいと思います!ビタミンCは、体の細胞と細胞の間を結ぶコラーゲンというたんぱく質を作るのに不可欠です。これによって、皮膚や粘膜の健康維持に役立つのです!また、病気などいろいろなストレスへの抵抗力を高めたり、鉄の吸収を良くする効果もあります。抗酸化作用もあり、有害な活性酸素から体を守る役割も持っているビタミンなのです(^^)/このビタミンCが多く含まれている食品は、柑橘類の果物や野菜などです。