INSIDE】金足農の快進撃で盛り上がった100回目の夏を振り返る(その1)編集部にメッセージを送る自転車ライドの中でも、距離が長さが長くなればなるほど、必要になってくる補給食。低血糖にならないために、適度な糖分そして栄養です。オーストラリアでは、シリアルバーが手軽なために人気の補給食となっています。値段が安くないこと、添加物などが心配で、つい買うのをためらってしまいがち。手作りでと思った次第。ライドに出る1時間も前から準備をすれば十分に間に合う手作りのシリアルバーのレシピの紹介です。◆用意するものバター:少量マシュマロ:大きめの紙コップ一杯シリアル:マシュマロと同じ大きさの紙コップ二杯分1.フライパンにバターを溶かし、マシュマロを加えて、弱火でマシュマロが完全に溶けるまで混ぜていく2.完全に溶けたところで、火を止めてシリアルを混ぜ合わせる3.シリアルをつぶしながら混ぜて、混ぜ終えたところで、クッキングペーパーに敷いていく4.上にクッキングペーパーを置き(シリアルをペーパーで挟んだ状態)、上から、めん棒で伸ばして、ペーパーをはがして、冷ます5.適当な大きさに切り分けるシリアルは、コーンフレークでもOK、ナッツやドライフルーツまたは、蜂蜜などを加えても一味違ったバーが出来上がります。当サイトに掲載の記事・見出し・写真・画像の無断転載を禁じます。