中国が原産の中川さんのレタス・油麦菜(ユーマイツァイ)。油との相性がいいので、炒めて食べるのがオススメです。独特の香りが癖になりますよ。スタッフK.Tロメインレタスをゴツくしたような葉物野菜で、口に入れた瞬間不思議なアジアの風味がします。生で食べるのも美味しいですが、油との相性がとても良いので炒めるとグッと美味しくなります。生で食べる時もマヨネーズなど油分があるドレッシングの方が美味しいと思います。現在、この商品はお取り扱い期間外です。1712.5mm日照時間2251.6h平均気温17.1°C試食レビュースタッフT.E馴染みのない野菜でレタスの仲間だそうですが、分厚く、生で食べるのに少し抵抗を感じたのですが、食べると、甘い!噛めば噛むほど甘いのです。レタスにありがちなえぐみが少なく、不思議なほど甘いです。スタッフK.Tロメインレタスをゴツくしたような葉物野菜で、口に入れた瞬間不思議なアジアの風味がします。生で食べるのも美味しいですが、油との相性がとても良いので炒めるとグッと美味しくなります。生で食べる時もマヨネーズなど油分があるドレッシングの方が美味しいと思います。スタッフM.T大きな濃い色のレタスで、葉も厚めで、茎の部分はとても瑞々しいです。葉はしっかりしていますが柔らかです。葉先にレタスの苦味をほんのりと感じます。大きな葉なので、肉を巻いたり、サンドイッチの具材にしたり、用途は広いです。甘味ほんのりなめらかタイプまだ評価はありません。味覚値測定中まだ評価はありません。初回購入から!一覧ページに戻るキャンセル予約この食材に在庫の空きが出ますと自動でカートインします。次回お届け可能な商品をご紹介しています。毎週収穫していただいている生産者さんをご紹介。生産者さん訪問やレシピ・役立ち情報などをほぼ毎日更新中です。ココノミの使い方ココノミを使う流れがわかります。ご利用ガイドお支払・送料などに関する情報を掲載。基づく表記お問い合わせ。