フィールドとする物書き・井上孝司の応接間。2008ソースカツ丼@ブランシュたかやま白樺湖エリアのお気に入り・ブランシュたかやまに行って、午前中だけ滑ってきました。バウム」には、ジャンル別に複数の食堂がカウンターを並べていますが、そのうちカレー専門の「アップルブランチ」に、なぜかソースカツ丼があります。月に行ったときに存在を知ったのですが、ブランシュたかやまの営業終了まで余すところ一週間となってしまったので、慌てて行ってきました。ソースカツ丼といっても、どちらかというと新潟のタレカツに近い感じで、さっぱり系です。分ほど待つことになります。そのカツも、むやみに分厚くなくてほどほどなので、胃にもたれるほどではありませんでした。あとは恒例のキャベツ、紅ショウガと味噌汁、それと野沢菜。紅ショウガとソースカツの組み合わせが、なかなか良いです。ブランシュたかやまは、規模の割には食い物屋が異常に充実しているので、他にもいろいろと掘り出し物がありそうです。自動判定機能にひっかかって表示されない場合があるようです。投稿したコメントが表示されない場合、申し訳ないのですが、そのままお待ちください。日に何回かチェックして、必要に応じて公開するようにしています。投稿対策実験のため、一部のエントリについてコメントの受付ができない状態になっていることがあります。ワード指定になっているドメインがあります。