楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ハッシュブラウンパンケーキ」のレシピページです。朝の定番ポテトといえば、アメリカではハッシュブラウン、日本ではハッシュポテト(または、ハッシュドポテト)。ハッシュ・ブラウン(冷凍。今回はホリデーシーズンにぴったりなメニュー「ハッシュブラウンキャスロー」の作り方をご紹介。1ハッシュブラウンと玉ねぎと溶かしバターを混ぜる。2チーズ・サワークリーム・スープを混ぜる。3ディッシュにバターを塗り1と2を合わせ入れる。4パン粉とチーズをふりかけて180度(350F)で40分焼く。.「ヨーロッパで収穫されたポテトを使用したハッシュブラウンです。外はカリッ、中はホクホク、しっとりした食感が楽しめます」と書いてあります。ハッシュドポテトは、細かく切ったジャガイモを原料とする料理。ハッシュポテトとも呼ばれる[1]。フライドポテトなどと同じ和製英語であるが、文法的には間違っていないので意味は通じる。仰るように言い方が違うだけ。「薄切り、または細かく切ること。ハッシュ(=hash)されたポテト。表面をカリッカリに焼き上げるのがポイントです。蓋をすることで、中はもっちり、ふたつの食感が楽しめます。