今年は“食の神様”がついている。おかげで、これまで行けなかったようなお店で食事を楽しめた。〆は鶏つくねの親子丼ご一緒したお姉さまは「この丼を食べるためにまた来たいぐらい♡」と言ってた。料理一つ一つに合う日本酒を出してくれて会費は8千円!日本酒好きにはたまらないと思う。■“大人の隠れ家”で楽しむ贅沢な時間お店は「十条駅」のすぐ近く。グルメな方なら一度は行ったことがあるみたいね。『椿』カウンターだけの店内はまさに“大人の隠れ家”といった空間。超がつくほどグルメな方たちから店名だけは聞いていた。会員制なので一見さんが予約するのは難しいが、一度行けば会員になれる。周囲にいるグルメな方たちに声をかければ誰かしら会員になっているのではないか。コスパの良さでよく知られたお店。日本酒好きの間では(笑)美味しい料理を食べながら日本酒もタップリ飲めるという。これって、すごい贅沢だと思う。そんなに飲まない私にとっても高い会費とは思わなかった。丁寧に作られた料理だけでも満足できるので。白魚、新ごぼう、根三つ葉の炊き合わせ。エシャレット塩漬け、アスパラのディップソース、阿波尾鶏生ハム、ワカサギの串揚げ、鰹の薬味和え。造り青森産メバルと長崎産アジ。先の八寸とこの造りは本当に目を閉じて味わった。