パレスホテル東京の2019年クリスマスケーキ&新作シュトーレンをチェック!パレスホテル東京の2019年クリスマスケーキ&新作シュトーレンをチェック!パレスホテル東京の2019年クリスマスケーキは2019年12月21日(土)〜25日(水)、クリスマスブレッドは12月1日(日)〜25日(水)の期間限定で販売。10月1日(火)より予約受付を開始しています。パレスホテル東京の今年のクリスマスケーキは、プレミアムショートケーキや数量限定の新作など全9種、クリスマスブレッドでは、毎年人気のシュトーレンに新フレーバーも加わり、全4フレーバーが登場します。気になるラインナップ、写真とともに見ていきましょう。「レンヌ」はホワイトチョコレートに100粒のスカイベリーを使用した限定5台のスペシャルなケーキ。周りの通常サイズのクリスマスケーキと比べるとその存在感がわかると思います。直径32cm、高さ53cmの存在感は一見の価値あり。ジョーヌ」は限定50台の販売。黄色いショコラの箱の中に、ショコラのスフレとムース、グリオットチェリーのジュレが層をなし、濃厚なチョコレートにチェリーの酸味がアクセントになっています。ヴェール」も限定50台の販売。ベースのカラマンシークリームが、柑橘の酸味と香りを表現。プラリネナッツの食感と、ピスタチオ生地、ゆず風味ショコラを合わせ、酸味がありながらも深い味わいが楽しめます。ノワール(黒)」こちらは、直径9cmと小ぶりで、お一人様にもおすすめ。フランス産A.O.P.バターなど厳選素材を使用。定番人気の「ストロベリーショートケーキ」パレスホテル伝統のマロンシャンティイ「モンブラン」そして、パレスホテルといえば毎年人気なのがシュトーレン。生地にルビーチョコレートやライチリキュールで漬けたドライランブータンなどの南国フルーツを合わせています。ちなみに表面のピンク色はフランボワーズパウダーです。シュトーレン」、「加賀ほうじ茶のシュトーレン」が登場。今年は4種全部食べたい人のためにミニサイズの「シュトーレン4種セット」も登場。専用のボックス入りで手土産にも良さそうです。シュトーレンの販売期間は12月1日(日)〜25日(水)。予約は10月1日(火)から受付中です。