Soysauceきょうはおいしいお醤油をご紹介させていただきます。奈良の春日大社や転害門のほどちかくにある「向出醤油」さん。お醤油がおいしいと・・・すべてのお料理がおいしい!わがやはこちらのお醤油を愛用させていただいております。手造り!小麦を炒り、麹(こうじ)を育て、もろみを仕込んで...という昔ながらの製法で、造るというより育て上げられたといえるようなお醤油。先日、このお醤油を切らしてしまった際、市販のお醤油をいただいたら...愕然。醤油本来のお味がまったくしない...おいしくない・・・。ちがうものかと、あらためて実感させていただいた次第にてのご紹介!こいくち、うすくち、一升瓶などなど、用途によって楽しめます。太古の昔にいるかのような感覚を覚える奥深い森。ただよう空気が神秘的で、匂いたつように、いきいきとしてる。じつはここは1200年前のまま守られてきた原始林。太古の昔から生きている木々に尊敬を。そのなかで生かされているわたしたち。ありがとうございます。いにしえの奈良にはある。土地を知る-奈良1はじめまして♪外資PRの経験を活かし、現在フリーランス。えた素敵な場所、ひと、もの、想い。メッセージを入力してください。