組合員限定となっております。›きのこ栽培日記2きのこ栽培日記2皆様、お待たせしました。『きのこ栽培日記』の更新がないから失敗したのだろう...と思われていたのでは!?前回の日記はクリスマス前でしたね。読んでね)というわけで、今回は3連休明けの12月26日からの日記になります。心の準備はいいですか?(できてなくてもスタート!)★12月26日3連休明けのご対面を前に「どうなっているかな~」と思っていると、またしても「ビックリするよ!」と。●えのきこちらはこの3日で急成長したようで、ちょっと太めだけど、『えのき』ってわかる姿に...。これで収穫しようか、どうしようか迷った挙句、あすもう1日待ってみようということになりました。●ひらたけ傘の部分が拡がりすぎてしまったり、軸の部分が微妙に波打っています。●えのきこちらも傘の部分が昨日より立派になって...『えのき』とは違うきのこ?と言う感じに...。今夜は『きのこ鍋』が出来そうなくらい沢山収穫できました。『しいたけ』『しめじ』『えりんぎ』『ぶなしめじ』の4種類がありますよ。●ひらたけ(収穫後)●えのき(収穫後...切り取った後の余分なものを取る前)収穫した後は、説明書に書いてあるように(品種によって2週間くらい休ませたり等)していくと、繰り返し栽培が可能です。年末年始になるので、『ひらたけ』「えのき』にも休んでもらうことにしましょう。