なにかのパイ包みフランスの田舎料理ってところでしょうか?すごいのがさーデザート。王様は甘いものに目がない。茹で卵は、その場で、自分で作るそう。自分好みの湯で加減にして。マドレーヌが絶品だったようです。私も絶対、フランスとイタリアの田舎に行くぞ!続く。つのランキングに参加しています。コメントカテゴリ:ゆきえのこと。ゆきえさんTweet2018年07月26日いつもの節約野菜生活こんにちは。西日本も今日までがピークだとか。これにゆで卵とチーズを絡めて濃厚なのですがトマトの酸味がうまくバランスとってくれて絶品!夏野菜とサバの水煮缶をオリーブオイルとにんにく鷹の爪で炒めてトマトソース、大葉ジェノベーゼ夏野菜のパスタ。相変わらず朝4時過ぎから起きていてスムージーからスタートしています。今日は玉ねぎ、きゅうり、ゴーヤ、トマト飲むサラダですね。朝ごはん食べるまでに3時間以上空くので腹持ちもいいので便利です。洗い物は面倒だけれどそれ以上の価値はあります。万願寺唐辛子をオリーブオイルとにんにく、魚肉ソーセージで炒めて昆布つゆとかつおぶし。これはピーマンを味ポンかけてレンジでチン。今朝も6種類野菜のポタージュ作り。牛乳と一緒に攪拌してお味噌をときます。これは、毎日飲みたいしこれからずーっと作っていきたいな。お子ちゃまなのでポタージュ大好き。今日のお弁当も80円以下です。原価を大幅に上げているのが味の干物。それでも1尾30円以下。1週間買い物にも行ってないし今月は買い足しの予定なし。月、火、飲みに出たしランチも職場弁当だったりしたのでひっそり月末までやろうと思います。2つのランキングに参加しています。クリックしてね!↓2つのランキングに参加しています。歳をとってお酒飲むと、転倒する暑いよね。今朝、7時半にベランダの苗に水やりしていたら朝7時半で33°Cって。二日続けて飲みでした。いつものJちゃん、まいまい、Kさん、たまに参加する高校同級生のSちゃん。いつもの、焼き鳥どぶろ私は鶏のたたきが大好物なのだ。マグロの天ぷらはミディアムレアで激うまでした。ここの焼き鳥屋さんは安くて美味しいの。二件目は近場のショットバーで。三件目はいつものオーベルジーヌこの日もがっつり飲みました。翌日、(昨日)職場上司と秘密会議。お店を出るときに、段差に気付かず財布の中身をばらまいて漫画のように派手にガシャーーーーンって転倒。右足首を思いっきりひねる。あ、これ捻挫したよな。家帰ったら右足は捻挫。悩んだけれどどうせ冷やしてシップもらって終わりだよね。レントゲン・薬代で7000円。考えたら、もったいない。あたしも歳とったんだからお酒飲む時も気を付けないと。実感したゆきえです(*'ω'*)2つのランキングに参加しています。クリックしてね!↓2つのランキングに参加しています。毎日・野菜生活と、【疑似・フランス旅行】こんにちは。絶賛暑い日が続いています。お過ごしでしょうか?ゆきえは絶賛ヘルニア神経激痛真っ最中。のたうちまわっています。そんな中でも自炊生活。みたいなレシピを探してもカサが減らないとなかなか。王様が先週の水曜日からフランスに行っていて暇らしく、私に大量の写真を送信してきます(笑)(;^ω^)出発から始まり機内に入って機内食に空港?どこの?パリからアルザス・コンテに移動したらしくご丁寧にホテルの写真まで。フランスのテレビ番組。英語は堪能な方なのですがフランス語はわからないのできっと暇なのでしょうね。ソースはトマト卵ソースで。2つのランキングに参加しています。コメントカテゴリ:ゆきえのこと。1000円】こんにちは。週末なのにいつものヘルニア神経痛と雨が降っていってせっかく畑に来たのに、畑仕事もできず。昨夜は暑かったので、サラダ素麺。作っておいた大葉ジェノベーゼを昆布つゆと合わせてトマトと鯖の水煮缶。私のトマトは全滅してしまったのでまちゃあきから貰っています。カボチャとナスのポタージュも毎日作っています。昨日は土用丑の日でちょっと贅沢してお弁当屋さんのうな丼松1000円を注文。お弁当屋さんのうな丼あまり期待していなかったのですが肉厚ふっくら、満足な大きさでとてもおいしかったです!2つのランキングに参加しています。ゆきえさんTweet2018年07月20日オヒトリさま中年女子のオアシス最近、バイトのほかにも、内職の量をかなり増やしたゆきえ。なんでも、目の前のことをいっこいっこ一生懸命やっていれば何十年か経った時にでも、役に立つってあらためて思った。小さなことでも目の前のことをやっていったら人の役に立つようなことができるようになる。このことはまた別の記事で。最近、オーベルジーヌでもお魚が食べたくなる。週に一、二度、ごはん食べる感覚で飲みに寄るのだけれどそうしていたら、次々、いつもの仲間が集まってきます。この日は、美人ソムリエールくみこが持ってきたこの2本の飲み比べ。昨日は、私が内職をさせてもらっているMさんとお店に寄るとともちゃんや、Jちゃん、まいまいが来る。飲みながら仕事の打ち合わせをしたりワイワイ騒いで、大笑いして、シングル中年女子たちのオアシスでもある(笑)何よりもこのお店は料理が美味しくていいワインと日本酒が揃っている。自分が心から楽しいと思えることをしていれば自分に本当に合った質のよい人たちに出会えるよって言われたことがあるけれどこれからも、自分の楽しいことを、一生懸命、いっこいっこやっていって自分の道をつなげたいと思います。ゆきえさんTweet2018年07月19日60円のお弁当と、毎日【モデル・スムージー】こんにちは。今月いっぱい厳しい暑さ。8月になったら過ごしやすくなるような言い方だけど8月が一番暑いよねー。ゆきえはいつもの持病ヘルニア神経痛発症中。なんだかこの1か月、ずっと腰が悪いwさて、昨日の早朝スムージーから。玉ねぎ、きゅうり、ゴーヤ、トマト多め。朝からそうめんチャンプルー作る。余った素麺をそろそろ使っておこうと。マヨで炒めて、かつおぶし。前日の大葉トマトソースの残り。白ナスに塗って焼いたりグリーンナスとふつうのナス、魚肉ソーセージ大葉ちらして味ポンかけてレンジで10分ナスに酢醤油と大葉がしみ込んでおいしい。大葉ジェノベーゼを鶏むね肉に混ぜて焼いてお弁当の出来上がり。かぼちゃとナスのポタージュ付き。この日はバイト先の上役と急きょランチ。お弁当は職場の冷蔵庫に保管して持って帰りました。毎日4種類以上の野菜をスムージー。モデルさんみたいな、ゆきえ。デブだけどw時間がなかったので大葉ジェノベーゼとゆで卵とうらけんチーズ。今日のお弁当は前日のお弁当のおかずを温めなおしてゴーヤの豆腐詰めを焼きました。7月も後半、頑張っていこ!2つのランキングに参加しています。早朝3時半から繰り広げられる、【食べ物】づくり7/17。