口コミ・Q&Aを投稿アルバムを投稿お気に入りに追加https://www.pusannavi.com/food/1005/remarkqna/URLコピーURLを長押しするとコピーできます。口コミ・Q&A(125件)アルバム(44枚)お気に入り(23件)掲示板ご利用の前にコミュニティ掲示板ガイドラインをご参照ください。以下の投稿を禁止します。※ユーザー同士の交流を規制するものではございませんが、あくまで自己責任の範囲でお願いします。投稿履歴を見る投稿者:shigeo110シジミもですが鯖煮付けの旨さに感激です2019-06-046月2日朝10時に来訪しました実は前日の土曜日18時に行ったんですけどクローズでしたんで再チャレンジ!思ったよりお店の中は広々として全てに清潔、のちにトイレ行ったんですが驚く程清潔で女性が喜びそうな感じです。料理は言わずと全て美味しく頂きました!シジミは味付けなく普段味噌汁で飲んでる日本人には少し塩分が欲しくて備え付けの塩振りまいて丁度です沢山のおかずがあってやはりシジミとどちらがメインかの鯖煮込みが堪らん美味さですわ!!鯖の尻尾の方なんですがチャガルチ市場で見かける鯖見て納得、デカくて厚みあるので食べ応え十二分にあります!ハマチの手前ツバスより大きいんちゃうか?!の鯖ですもん。釜山には行けそうにありませんが、行くたびにこちらのお店には再訪したいものです。投稿履歴を見る投稿者:エイジ99ご飯おかわり必須のサバの甘辛煮!2017-03-21釜山観光ホテルから3~4分程度の場所にあるソムジンガンさん。シジミをメインとしたメニューが数種類ありますが、是非ともサバの甘辛煮がついてる、シジミスープ定食を頼んでみてください。サバの甘辛煮は、新鮮な鯖を甘辛く炊いていて、身は柔らかく瑞々しく、凄く美味しい味付けでご飯がすすみます。この美味しいサバの甘辛煮の本当のメインは、旨味をた~っぷりと吸った大根と言っても過言ではないです。́∀`о)シジミスープは、凄くあっさりした味付けなので、物足りない方は卓上の塩で、好みの味付けにしてみてください。投稿履歴を見る投稿者:kakipiサバ煮がやっぱりおいしい2015-11-26やっぱりサバ煮がとてもおいしかったです!!︎2度目ですが、サバ煮にがこんなにも大きかったかな??と思うほど、2人前運ばれて来ると大きさと量に圧倒されますΣ(゚д゚lll)しじみ汁もしじみの量がとても多く、さっぱりしています。野菜やパンチャもたくさんあって朝からご飯がすすみます。投稿履歴を見る投稿者:tomoyasunohoシジミ定食以外のメニューってどんなものがありますか2015-06-02家族4人で行きます。コメント(全2件)クラウンOB2015-06-03このナビのスポット紹介記事は非常に古い(外観も変わっています)ので、今年4月に更新された某サイトの記事のメニューを見ると、料理としては「シジミスープ定食」の他には「茹でたシジミのビビンバ」「茹でたシジミの酢コチュジャン(唐辛子味噌)和え」「イイダコの寄せ鍋」が並んでいます。子供向きのメニューとはやや言い難い感じですね。>家族4人でシジミ定食2人前だけって悪いですよね?(^_^;)まあ、一般にはそうですね。これは店の人次第とも言えます。構わないという人もいるかもしれません。1人で大丈夫と書かれた店に行ってみたらダメと言われたといった書き込みがよくあるように、ある店員はいいと言ったのに別の店員はノーと言ったり、一つの店でもルールが浸透していないのが韓国ですから。投稿履歴を見る投稿者:sachinしじみの量が多いですね2015-03-09朝一番に行きました。口コミどおりサバと大根が美味しいです値上がりしていましたが、また行く値段ですバンチャンが美味しいです。わかめの素材がいいですね野菜の盛り合わせが、サービスと・・いただいたけど・・あまりに朝からこんなにたべれないから・・ごめんなさいしました。しじみの量が多いので行く価値ありですね釜山に行ったらたぶんまた行くかもです。投稿履歴を見る投稿者:yasu1208サバがおいしい!!2015-02-272/26(木)の朝9:30頃、一人で来店シジミ定食8000Wを頼みました。私以外には1人しかお客様がいなく、ガラガラでのんびりできました。シジミ汁は、どうでしょう・・・たくさんのおかずの味付けが濃いなのか、私はよく分かりませんでした。サバを初め、わかめや生野菜の新鮮なこと!!大変おいしくいただけました。あとは正直7000Wだったら・・・リピートするかもしれません。食べたのですが、いつも思うのですが、日本のスーパーで買ったサバより、プサンのサバや自分で釣ったサバの方がおいしいですね。日本のスーパーですと、東京あたりまで、いろいろ流通過程を経てくるので、プサンのサバや自分で釣ったサバの方が産地が近いといいますか、鮮度がいいためではないかと思っています。yasu12082015-03-05>>タンギュイさんコメントありがとうございます。本当、鮮度がいいと思います。タンギュイ2015-03-06yasu1208様やかんは、お茶等の系統のことが多いですが、マッコリの事もたまに有りますね。投稿履歴を見る投稿者:kouhei0312美味しい鯖と大根、シジミのスープ2015-02-11初体験。いつも素通りのお店でした。いろんな方がお薦めのお店ですが、美味しいと思っただけではなく、トイレ(ファジャンシル)がファンタジーで思わず写真を撮ってしまいました。コメント(全4件)gogono12015-02-12こうへいさん予定通り釜山行かれたんですね。ソムジンガンの家庭的な味わい美味しかったでしょう?私も、大好きです。1955さんには会われましたか?次回は是非全員集合したいですね!釜山で!三重のNさんも是非ご一緒したいですね。kouhei03122015-02-12>>gogono1さん1955さんには連絡を取りませんでした。ほかのたくさんの人たちとご一緒と伺っていましたから。帰宅日の朝8時過ぎにPGHに顔を出した見ました。スタッフが変わっていました。Nさんは元気そうでした。投稿履歴を見る投稿者:ならしのサバが美味しい2014-10-1910/14朝早く、同行者に連れられてタクシーで行きました。シジミ自体も大好きなのですが、事前に同行者からサバが美味しいと聞かされており、サバも大好きな私は期待値MAXになります。パンのお値段はW8000。釜山ホテル至近とあって、日本人っぽいお客さんも見かけました。シジミ汁も普通に美味しかったですが、サバは期待以上でした。海雲台のソウルチッは焼きサバを美味しくいただけるお店ですが、こちらはサバの甘辛煮で、どちらも甲乙付け難いですが、日本人の舌に合うのはこちらの方でしょうね。投稿履歴を見る投稿者:イムさん美味しかった2014-08-17日本人も多いようで、日本語も通じました。地元の方も一人で来られてました。しじみスープは優しい味でさばの味噌煮も大きくて美味しかったです。スタッフは愛想はありませんが、テキパキされて料理もすぐに出てきました。朝ごはんにピッタリです。投稿履歴を見る投稿者:mmbbgd33サバ美味しい!2014-06-12お店の看板は赤いものに変更されていました。分かりやすくなっていますね。日本語のできる方が説明してくれました。サバも目当てにいきましたので、定食をたのみました。定食の値段も8000wに値上がりしてました。しじみのスープは、少しだけ塩を足して頂きました。していて飲みやすいです。サバは見た目よりも全然辛くなくて、辛いのが苦手でもいけます。一緒にある大根も美味しい~(^^)野菜やシート状の昆布がたくさんあったんですが、いまいちわからずサバをちょっと包んで食べてみました。入りやすいお店でした。投稿履歴を見る投稿者:meiryo値上げでもお得2013-11-25帰国日の昼飯にいきました。大きな煮鯖を見ると気分も高揚、マッコリ注文してしまいました。ここは野菜も量が多くおいしいと思います。青唐辛子も甘味があってたいらげました。定食は7000Wになっていましたが、バンチャンや生野菜からすればそれでもお得だと思います。久しぶりにお腹がパンパンになりました。モノレール(軽軌鉄道)もでき、ピーチも飛んでますます便利になりました。投稿履歴を見る投稿者:165san毎日通っていた道にありました。2013-10-1610/16タワーヒルホテルからロッテデパートへの道を下りGSコンビニを右に曲がり、カバン屋がいくつかある間に通りすぎるような入り口が有りました。そこのカバン屋さんには毎日通っていたので、ここにあったか?と言う感想です♪(ちなみにGSコンビニ曲がって最初のカバンやさん、社長は日本語堪能でおすすめです。)客は私だけでしじみ定食7000wでした。シンプルですがパンチャのサバ味噌とチャプチエ美味しかったです。「この前はアンタが二日酔いだから、サバ大根の旨さが分からんのよ!」と今回また連れて行きました。お姉さん!わがまま言ってスミマセン(>_<)しじみスープも沢山のじじみが入ってて、今日多くない?って思うぐらいでした。投稿履歴を見る投稿者:miyuchanまいう~~~(^^)2012-12-1112/8(土)午前10時頃に夫婦でうかがいました。お客さまは日本の方1組。その後地元の方が2組きました。シジミスープを頼むとすぐに出てきました。楽しみにしていたサバと大根の甘辛煮はもう美味しくて美味しくて(^^)私は辛いのが平気なのでご飯に煮汁をかけて食べたらこれがまた美味しい。お代わりしたいくらいでした。写真には写っていませんが野菜がついてきます(ナビの記事にはありますね)サンチュ・エゴマの葉・白菜・茹でたキャベツetcそれにサバと大根を巻いて食べてもGOOD!右の写真のまん中にある海苔。韓国海苔をくしゃくしゃにした感じのもの。美味しくてセブンイレブンに似たような海苔があったので買ってきました。コメント(全1件)さくらっち2012-12-12私も3日前に同じものを食べてきました。サバ大根、本当に美味しかったんですが、これを食べた後シジミスープを飲むと繊細な出汁の味がほとんど分からなくなるという贅沢な欠点が(笑)でも、本当に美味しくて二日酔いの胃にも優しい朝食でした。今回一人旅で、釜山港から歩いて食べに行きました。勝手に想像していた味とは違いましたが、サバ大根完食しました。コメント(全12件)タンギュイ2012-12-03蜆もおいしく感じますが、プサンのさば大根系もおいしく感じますね。Shnkai2012-12-03こちらで食したことは無いのですが、さばのコチジャン煮も美味しいですよね。以前市場の中の食堂で、て5000-でご飯とお味噌汁が出てきて、目の前に山積みになっているおかずが食べ放題というのを経験しました。そのときさばとサンマのコチュジャン煮があったのですが、美味しいといったとたん、どっさりと追加してくれました。タンギュイ2012-12-03>>Shnkaiさんさばの煮付け系統もソウルよりプサンの方がおいしい気がするのですが気のせいでしょうか。Shnkai2012-12-03>>タンギュイさんソウルよりも釜山のほうが海に近い分鮮度が良いので美味しいのかと思っています。機会があれば、仁川あたりで海鮮を食べてみて比較してみたいかとも思います。鯖などは青魚で足が速いですから、鮮度が一番の決め手かと思います。いう意味では済州もお魚美味しいですよね。さん話題がそれてしまいました。タンギュイ2012-12-03>>Shnkaiさん仁川も魚はおいしいです。インチョン市の方はいいのですが、インチョン港の方は、日によって店によって当たり外れがあります。それに比べプサンは全体的にいいかなと私は感じています。はじめましてわたしは、渡釜の際、一食は朝食として必ず食べています。他のおかずは残しても、お膳の真ん中に鎮座しているサバ大根の煮付けは必ず完食です。シジミスープも、二日酔いの腹に優しく、本当にありがたいお店です。スープは、サラリーマンみんな、二日酔いの朝といってますね。2012-12-05>>HN1955さん4・5年前釜山観光ホテルに宿泊したとき、この店を知りました。それ以来、食べようと思っていたのが今になりました。こんばんは日本で二日酔いのときの味噌汁はきつすぎますが、釜山ではシジミスープやコムタンなど本当に胃に優しく、食欲をわかせるものがあり、本当に助かっています。こんばんはあの通りでよく食事をしています。「ケミチブ」、「ソムジンガン」、最近は隣の「ナダム」にも行っています。そのほか「天安コムタン」など。タンギュイ2012-12-06>>HN1955さんコムタン・・・ソルロンタンよりたんぱく質分ちょっとボリウムありますかね。HN19552012-12-06>>タンギュイさんどちらも、牛の各部位を長時間鋳込むなど、基本的には変らないと思います。違いといえば、ソルロンタンは骨まで一緒に煮込むことで、白濁している点でしょうか?成分の違いまでは、私の鈍感な味覚では判断できません。投稿履歴を見る投稿者:nobuhyonしじみ汁には塩を入れて2012-10-15テジクッパもそうですが、基本的に味付けはされていません。ご自身で塩を入れたりキムチを入れたりしてアレンジして食べてください。私は専ら塩だけを入れてます。しじみビビンパップは、ナムルではなく生野菜や梨がのっています。コチュジャン系の味がまったくないので、辛い物は苦手という方にはもってこいかもしれません。私は全く物足りないので、コチュジャンを頼んだのですが、置いてないとのこと。仕方がないので、キムチを散々おかわりして、ガバガバ混ぜて食べます。今度聞いてみますが、サバは済州島のサバじゃないかと思います。身が締まっていて臭みがないですよね。色のわりには味は濃くなく、本当に美味しいです。私が食べた限りでは、ココがいちばん美味しいです。2番目は、西面にある行列のできる店『シゴルパプサン시골밥상』です。チシャにサバの身をのせて、テンジャンをつけて、ご飯をのせて、巻いて食べると美味しいです。店の方がしてくれました。店員さんに、スプーンを奪われ、ガッツガツ混ぜられてました。イライラするのでしょうね、韓国の方が見ると・・・フルーツがのったソフトクリームもぐちゃぐちゃい混ぜて食べるお国柄ですからね~まあ、みなさんも、しじみ汁に塩を入れて食べてみてください。健康的というのか、高血圧のかたには優しい食堂ですね、ココは。店員さんに、スプーンを奪われ、ガッツガツ混ぜられてました。美味しくないという風に、身振り手振りで教えてくれました。混ぜ混ぜしてくれるように頼んでくれました。今では良い思いでです。投稿履歴を見る投稿者:hyakutaおおむね満足2012-09-30朝食にシジミ定食を頂きました。友人は気に入ったようなので好みの問題かも^^;サバの煮付けやその他のバンチャンはどれも美味しくておおむね満足でした。コメント(全4件)Neon2012-09-30釜山に行った時は一度は行くのですが、今はシジミ汁定食が7000ウォンですね。6年ほど前は5000ウォンでした。私はいつも、「ジョルシク、ブタケヨ!」と言って注文します。いえば以前は五穀米がでましたが最近は白御飯しか出ませんね?サバの煮つけをサンチェや昆布に包んで食べますが、先日はサンチェしか出ませんでした。東横インにいつも宿泊するのですが、ホテルの朝食サービス・メニューにも厭きて、釜山での朝食は朝、ホテルで待ち合わせ以外は外に出ます。釜山駅と中央洞の間にある、タクシー運転手御用達の食堂(4000~5000ウォン)も美味しいですが、南浦洞での朝食は10000ウォン以上の済州家より、少し安いソムジンガンが多いです。hyakuta2012-09-30>>Neonさんコメント有難うございます。「ジョルシク、ブタケヨ!」ですね。次回使ってみよう^^以前は五穀米だったんですか。五穀米の方があのバンチャンには合いそうですね。野菜はサンチェ、昆布、茹でキャベツにあと1種類(韓国の野菜?)計4種類のお野菜が出てきました。日によって違うんでしょうね。肉厚の昆布が美味しかったです。私も釜山に行った時は朝ごはんに1度は必ず食べに行きます。最近はシジミ汁定食よりシジミビビンバを食べます。シジミ汁定食の器より一回り小さい器のシジミ汁が付いてて、ビビンバには野菜も沢山入っててボリュームたっぷりですが、いっつも完食です。先月食べたのですが、コメント書いてたら食べたくなりました。hyakuta2012-09-30>>アナナスさんコメント有難うございます。シジミビビンバも気になっていたので情報嬉しいです。酒類もありました2012-09-26結構強い雨だったので、釜山駅からタクシーで行きました。運転士さんがカーナビに「ソムジンガン」を入力したら、南浦洞辺りに3,4店あると言います。ナビの地図を持って行ったことと、運転士さんが地図を読める方で良かったです。(地図を読めない人が結構いますので...)有名店でも電話番号と住所はメモしておいた方がよいですね。入口の間口は狭いですが、店はL字型に広がっています。朝食のメッカ店のように思っていたので、並ばなくてはならないかと思っていましたが、お客さんは日本人女性4人組と僕たちだけでした。酒類があるかどうか、カキコミになかったので気になっていました。ビール、焼酎、マッコルリが専用冷蔵庫の中にありました。肝臓をいたわるためのシジミスープなので、朝からビールは控えました(笑)みなさんと同じ感想ですが、鯖と大根の甘辛煮が美味しかったです。コメント(全8件)Shnkai2012-09-26こんばんは日本語メニューがあるようですが、不思議な日本語ですね。うらちゃん2012-09-26本当だ、気がつきませんでした。Shnkai2012-09-26>>うらちゃんさん気合で通じているのかもしれませんね。クラウンOB2012-09-26以前と比べてメニューが増えたようですね。それから、「スポット紹介」をご覧になると分かりますが、店の外観が記事と全く変わっているので、注意が必要です。近くの湖南韓定食なんかもそうですね。うらちゃん2012-09-26>>クラウンOBさん、ご無沙汰をしております。コメントをありがとうございます。スポット紹介のお店看板と思いっきり変わっていますね。タクシーから降り入店しましたが、違う店ではないかと思っていました。電話番号が合っていたので、一応納得して食事をしました。こんばんはたしか、昨年店内の改装が行われたと思います。入口と、トイレが綺麗になっています。メニューも、サかナヤキとひらがな混じりですね。そばは、ミルミョンだと思います。ここの大根と鯖は好きです。いつも朝食に利用しています。うらちゃん2012-09-26>>HN1955さん、そうですか、昨年改装したのですか。今回初めて行きました。_)mシジミサシミビビソバでなく、シジミサシミ・ビビンバでしょうね。コメントをありがとうございました。HN19552012-09-26>>うらちゃんさんよく見るとハングルでビビンバとなっていますねしかしこの手の間違った字はよく目にしますね。最近は、もしかしたらその点は解っていて、うけを狙っているのではと思うようになっています。「ソ」と「ン」、「シ」と「ツ」など。この前は新平で「おいしいタユヤキ」と書いた軽ワゴンを見ましたし、多大浦では「ヤキトリ」と書いたたこ焼き屋を見ました。投稿履歴を見る投稿者:京城山コストパフォーマンスがとても高いです!2012-06-09釜山名物チェチョックを食べたく、こちらのお店を利用しました。しじみスープに加え、さばと大根の甘辛煮がとても美味しかったです。2人前でおかずが10種類くらい豊富につき、サムパブとしてもご飯を食べられるので、色々な食べ方が楽しめて大満足です。食事以外では、床もピカピカに清掃されており、テーブルに椅子もしっかりと整っているので、清潔感もあり、女性の方にもオススメです。はじめまして私も朝食によく利用させてもらっています。飲んだ次の日など、胃にやさしくホッとします。さばと大根の煮込みが本当においしく、いつもおかずとともに完食です。2012-06-10>>HN1955さんコメントありがとうございます。C1やマッコリを飲んだ次の日でも、安心して朝食ができるのが嬉しいですよね。この量と質で一人前が7000Wというのも驚きです。美容サロン韓方エステ利用日を選択してください。利用日を選択してください。Reserved./food/1005/remark/。