2009年あまから手帖の奈良特集の掲載で奈良町でのオープンを知りディナーで来店しました。町家を改装した和食処で、概観は年季が入っています。中は新しくて、ほっこりした雰囲気を持ちつつ清潔感が漂っています。概観で想像するより広い店内。予約が無難だとは思いますが、いきなりでも大丈夫そうですね。2Fの座敷をご用意いただきました。衝立で分けられたテーブル席がふたつ。雰囲気的に掘りごたつかなあと思いましたが、違ったのでちょっと残念。いただいたお料理は、野菜と大和牛を使ったコース¥5,000のものです。野菜のみのコース(¥3,900)はレギュラーですが、大和牛のコースは要予約なのでご注意を。赤かぶの先付から始まり、籠に盛られた一品の盛り合わせ、野菜の炊き合わせ、大和牛の鉄板焼き、〆のおうどん、デザートで構成されていました。お料理を運んでくれるお店の方はおそらくアルバイトさんですね。少々不慣れな点も見受けられましたが、対応は丁寧ですし、一生懸命さが伝わってきてほほえましいです。お料理も、1品1品料理の説明をしてくれます。がんばって覚えたんだろうなあ、というのが伝わってきます。籠の一品は、大和野菜をふんだんに使っているのはもちろんですが、大和牛のユッケやたたき、しぐれ煮も入っていて味の変化が嬉しかったです。鉄板焼きの大和牛は、「赤みの味が濃い」です。濃厚な赤みに、サシの脂がちょうどいい具合にとろけます。なかでも一番気に入ったのは、〆のおうどんです。付け麺でいただくのですが、稲庭うどんのような麺をあっさりした胡麻だれにつけて食べます。このたれがすっごく美味しかった!売ってもらえないのかなあ。ちなみにデザートは、イチゴのチーズケーキにシャーベットでさっぱり終わりました。お酒も奈良の日本酒がたくさん置いてありましたよ。試してみたいなあと思いました。