DASHI』を、2018年11月15日(木)よりかつこんみオンラインショップにて販売いたします。https://www.rakuten.co.jp/katsukonmi-onlineshop/■開発の経緯、想い京阪産業株式会社では、これまで『「食」でお客様を元気にしたい』という理念のもと、より深くお客様の健康を考えた商品を作りたいという想いから、これまでにない新しい出汁の開発を続けてきました。健康に気を使う方や、出汁に馴染みのない若い世代の方を始め、多くのお客様に安全にご活用いただけるように、難消化性デキストリンを40%以上配合するだけでなく、食物アレルギーを引き起こす特定原材料等27品目や添加物を含まない商品を開発しました。life!」というキャッチコピーを入れ込んでいます。和訳すると「美味しい食事を食べて楽しんで生活を豊かにしよう!」という意味があり、「毎日の食事の中に出汁を使用して、豊かな毎日になるように。」という願いが込められています。DASHI』の販売によって、より多くの方に新しい出汁の楽しみ方を知ってもらい、この商品を切り口に、BtoCにチャレンジする第一歩になればと思います。https://www.atpress.ne.jp/releases/163494/img_163494_1.png■難消化性デキストリンについて難消化性デキストリンとは、トウモロコシのでんぷんからつくられた食物繊維のこと。ついて京阪産業株式会社は大阪府に本社を構え、各種調味料の製造販売をしています。当社が目指すことは「食」で日本のみなさまを元気にすることです。「食」は健康の最も根幹に位置するものです。健康食品が活躍する時代になりましたが、普段の食事から、みなさまに元気を出していただけるように、陰ながらお力添えをしたいと考えています。夏場に胃腸の機能が低下し食欲が減退したならば、食欲を取り戻せるような「食」の提案を目指したいと考えています。