米は洗って水加減したら、米の上に昆布をのせて、30分吸水をさせる。マツタケは、根元の固い部分を鉛筆のように削り落としてから、スライスをする。鍋に(a)を加えて混ぜたら、米の上にマツタケをのせて蓋をして、普通に炊きあげる。(^_^)/はてさて、皆さまは松茸というと、どんな処で手に入れたものでしょうか・・・???私はといえば、たいていは旅行先でしょうか。・・・特に、岩手県の辺りを思い出します。二十歳を過ぎた頃、高校時代の友人と、龍泉洞に行った事がありました。友人同士で旅に出るのが楽しく、時期だったので、駅の売店で1パックの松茸。・・・それは、親指ほどの大きさのモノがコロコロと、10本近く入っていたのを割り勘して持ち帰った憶えがございます。松茸といったら、このレシピしか私には思い付かないくらい、王道ですよね♡せっかくなので、堪能しちゃうくらいに、一杯の松茸づくしで楽しみたいものですが・・・。お一人様で、こっそり・・・?いえいえ、皆さんで楽しむもよし、深く味わいたい一品です。トマトソースカテゴリーきらきらエッセイ今月の旬!今日で、最終回でございます☆みなさま、こんにちは。邦史朗)でございます。・・・永遠の健康アドバイザー、殺陣師で武術家の林邦史朗先生の教えと共に歩む日々を今も、送っております。(^_^)/「ねんきら」は、2013年6月に開設し、2017年9月をもって終了致しましたが、まだまだ真剣試斬や殺陣、乗馬などの教室は、続いております。technology.。