最近はB級グルメで新しいご当地メニューが増えているけど、我が香川のうどんには敵うまい。個人的にはたこ判が好きです。12:150人0件このランキングの一位と二位をみてると・・・郷土料理ってなんだろうなって思うんだ・・・ジンギスカンとか小倉トーストとか・・・うーん。金曜日の『ぴったしカンカン』で、都内の池尻の広島お好み焼きのお店を紹介していました。『汁無し担々麺』は、広島市が発祥地とのことです。郷土料理を客人が口にして、美味いと感じるかどうかは相性次第ですよ。郷土料理には普遍的美味が担保されてる訳じゃないですからね。地域の気候風土に基づく味。美味くないのは客人の嗜好が合わなかっただけ。北海道人だから言える事は、特別な物では無いし、何処の郷土料理も、その土地に適してる物だよね。逆に北海道の郷土料理は個性が弱いから、受け入れられやすいだけでしょ。鰻だけど高くて食えないよ、産地だから安い訳では無い。母親が長野県飯山市の出身です。そば』を、子どもの頃に夏休みに行くと、楽しみにしていました。