お豆腐が苦手な子、コレならどうだ!?味付けは麺つゆonly・水切り不要で簡単。麺つゆ(3倍濃縮)大さじ2・5★鰹節(お好みで)1パック(3g)作り方1この小鉢はゴハン茶碗と同じ大きさ。《絹豆腐》1/2丁で、写真位の量になり、2~3人がご飯に乗せて食べれます。2鰹節が入ると旨味がUPします。家にあるなら是非入れてみて下さい。✿(^ω^)✿3パックから出した絹豆腐をフライパンに乗せ、小さじ1/2程の油を入れます。菜箸で崩しながら中火で炒めます。中火にかけ続け、この水分を飛ばして下さいね。この汁気もシッカリ飛ばします。6グツグツと気泡状態の汁気が無くなれば完成です。作りたての熱々をホカホカご飯に乗せて食べて下さい。7鰹節を入れると旨味がUPします。鰹節は最後にザッと軽く混ぜるだけでOKです。8シッカリ系の味ではなく、ふんわり系?の味です。22413072色弁当・そぼろ丼にしてね。2789479お弁当にも超オススメです♪131415コツ・ポイント“絹豆腐”で作るのが鉄則です。熱々ご飯に乗せるのも鉄則!作りたてを冷まさずに食べます。濃い味付けではないので、鶏そぼろのイメージからすると物足りなさを感じるかも・・・ですが、フンワリした豆腐ゴハンってジュワーっと美味しいんですよ♪このレシピの生い立ち母が作ってました。Reservedもっと追加するには?。