前回はソウルで食べた苺のスフレトースト。私は酢豚の中のパイナップルもそんなに好きじゃなく、最初は抵抗があったけど食べてビックリ。美味しくて美味しくて、2ヶ月連チャンで行っちゃった。さくらんぼのパスタさくらんぼはもちろん佐藤錦。甘い佐藤錦のパスタがこんなにも美味しいなんて♡フルーツとパスタが合うはずないと思い込んでいた自分が本気で恥ずかしい(汗)。2回目のランチでは、佐藤錦のパスタと同じぐらいコチラも感動。鴨肉のローストここ数年、食べた鴨肉の中でも一番だったと思う。■芸能人も通う予約困難なレストランの超人気ランチ人気のランチは土日のみ!よって予約がなかなか取れないという(涙)。ダルマット』西麻布本店グルメなお姉様がここの常連で、なんと2ヶ月連チャンで予約を取ってくれた。何が人気ってランチのコスパの良さ。ランチコースがなんと!破格の3,800円(税別)1ドリンク制なんで何か飲み物つけても4千円で収まっちゃう。お得なのはランチ限定の「プラス千円で好きなだけ飲める」スパークリングワインだと思う。アミューズグルメな姉さんは毎回、このアミューズが楽しみという。ニンニクオイルで食べる真鯛のカルパッチョと金糸瓜(そうめん南瓜)やモロヘイヤのタルタルとキャビアをのせたサワラのカルパッチョ。餅っぽいのはトウモロコシの粉を練り上げたフォレンタという料理らしい。した食感の生地の上に枝豆のピューレをのせている。素揚げしたミニズッキーニでさえ、とても美味しくって驚いた。これだけ楽しみが詰まったアミューズだと何から食べたらよいのかw貧乏くさい私は好きなものを最後に食べる派。用意されたオリーブオイルは3種あるんだけど、このパンに限ってはオリーブオイルがなくても美味しい。さくらんぼの冷製パスタ佐藤錦の種に見えるのは松の実という演出。食べたときも感激したけど、2度目のこの日はさらに感激♡さくらんぼとパスタがケンカしていない。こんなに美味しいなんて本当にビックリ!フルーツはその時々で旬なものが選ばれるそうだけど、お姉様オススメの白イチゴのパスタも食べてみたいし、大人気という桃のパスタも興味津々だわー。今度は十五穀米と米粉のパンが登場モチモチッとした食感がたまらない。■佐藤錦のパスタと並ぶ鴨肉ともう一つのパスタ再び佐藤錦のパスタを食べられて幸せだったけど、この日はさらに楽しみが続いた。鴨の胸肉のローストアンチョビとニンクをベースにしたソース。ズッキーニとインカのめざめも美味しいが、驚いたのがロケットピーマン。信州福味鶏のオイルベースのパスタ夏野菜のズッキーニやオクラ、みょうがを合せて大量のゴマがかかっている。食べるとサッパリするという不思議なパスタ。このメインのパスタはサイズを大中小の中から選べて、私たちは中サイズを選んだけど、食べている途中で「大にすればよかった」と思ってしまうほど美味しかった。佐藤錦のパスタのほうが新鮮だけど、こちらも負けてない。最後はバスク風チーズケーキのバスチーコーヒーやラテがつく。当たり前だけど、某コンビニで爆売れしたバスチーより断然おいしい。私はグルメじゃないのでコンビニスイーツでも大満足だったけど、こちらを食べるとやっぱり別モノなんだなーと思ってしまう。西島秀俊にも食べ比べてほしい。次の予約客もいるので食後のんびりとはしていられないけど、このランチは本当にお得感満載。次なるフルーツパスタを求めて、ぜひまた再訪したい。韓国と日本のお肉が続いたので、今回は軽めに。去年食べたパスタですぐ思い出されるのが『ロデオ』のミートソース。友だちと行列に並んでランチ。どれも素材の旨味が存分に感じられるから嬉しい。友だちのクロちゃんがついにフラワーケーキの本を出版!バレンタインに向けてチョコに特化したチョコフラワーの本。彼女の作るフラワーケーキはどれも本当に素晴らしい。ご興味のある方はぜひお手にとってみてください。購読する【広告】お願いコメント欄への不愉快な書き込みはご遠慮ください。見つけ次第、削除いたします。自社PRや広告文等の掲載も同じです。記事に出てくる店舗情報や商品情報は過去のものもたくさんあります。お店が移転・閉店したり、商品の価格が変わっていても不思議ではありません。中には書き間違え、記憶違いもあるかと思います。記載されている情報につきましては事前にご確認ください。固くお断りしています。掲載内容につきましては、個人的な意見も含まれております。その点をどうかご了承ください。