わらやき屋新宿2020.01.31こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。当店ではリーズナブルなものからちょっと豪華なものまでお得な宴会コースをご用意しております。数あるコースのなかでも、お祝いの席などの特別なシーンにぴったりなのは「皿鉢(さわち)コース」です。質・量ともに充実の内容でご提供する特別コースをぜひご予約ください。皿鉢(さわち)コースは、時間を気にせずたっぷりと楽しめる3時間制となっております。お料理は当店名物のかつをの藁焼きをはじめとし、揚げ物や煮物など大充実の内容となっております。わらやき屋新宿2020.01.29こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。当店では、お酒やお食事を楽しむお酒の席の締めくくりの一品としてデザートメニューを豊富にご用意しております。デザートメニューも当店ならではのものがございますので、ぜひご来店の際には召し上がってみてください。当店特製のスイーツで食後にちょっとひと息入れてみてはいかがでしょうか。全国的に知名度の高いミレービスケットは高知県発祥のお菓子です。わらやき屋新宿2020.01.22こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。当店ではお酒やおつまみをたっぷりと楽しんだ後に欠かせない〆の一品も豊富にご用意しております。土佐の郷土料理をご提供している当店ならではの〆のお料理をぜひデザートの前にご注文ください。当店自慢のかつをのほぐし身に柔らかな釜揚げしらす、ネギ、卵黄をご飯にトッピングした当店のオリジナルメニューです。濃厚な旨みのかつをがあることで、食べ応えのあるご飯ものに仕上がっていて、大葉がアクセントになり、卵黄をしっかりと混ぜ合わせてからお召し上がりください。わらやき屋新宿2020.01.15こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。当店ではお肉や魚介の藁焼きメニュー以外にも、豊富におつまみメニューをご用意しております。お酒を楽しみたいときにはライトなおつまみがぴったり。この時期特においしいあったかいおつまみで、楽しいお酒の時間をお過ごしください。宿毛湾で獲れた魚介を中心とした魚のすり身とちりめんじゃこで作った天ぷらです。添えてあるしょうがといっしょに召し上がるのも、お好みで少し醤油をたらししてもおいしいですよ。口の中に広がる旨みがたまらない一品です。わらやき屋新宿2020.01.8こんにちは、わらやき屋新宿PR担当です。当店では土佐の郷土料理を中心に、さまざまなお料理をご提供しております。数あるお料理の中でも、当店の名物が高く上がった炎で食材を豪快に焼き上げる「藁焼き」のメニューです。変わった藁焼きもございますが、まずは定番の一品からお召し上がりください。藁焼きの特徴は、豪快に大きな炎で炙ることで余分な脂が落ちること、藁を使うことで食材が燻されて、燻製のように香り高いものに仕上がること、一気に焼き上げるので旨みが凝縮されることの3つがあります。