我が家は、夕ごはんは圧倒的にごはんの日が多いのですが、先週はシチューをしたので、その日はパンに。パン自体は好きなのですが、40才を過ぎてから、夕ごはんは断然ご飯派に。なんだか体が求めてるんですよねえ。朝がパンのせいもあり、「日本人だぞ。一日1回はきちんとご飯を食べさせろ!」と体が要求してきます(笑)月曜日の夕ごはん〇パン〇ビーフシチュー〇サラダ〇りんごパンは、スーパーで売っている普通のパンです。おいしくて、夫も気に入ったようでした。火曜日の夕ごはん〇さばそぼろご飯〇人参と豆腐のお味噌汁〇こんにゃくの炒り煮〇ブロッコリーとトマト〇大根のすだち漬け〇りんご栗原はるみさんの代表的なレシピ。こんなに美味しく簡単にさばが食べられて、やっぱりはるみさんのレシピはすごいなあ。我が家は、はるみさんのレシピ、特にはるみさんがお若い頃のはお味がしっかり目なので、調味料は薄味に調整しています。水曜日の夕ごはん〇玄米ご飯〇大根と油揚げのお味噌汁〇肉じゃが〇ホタテのお刺身〇納豆〇大根のすだち漬け〇りんごホタテの貝柱、大好物です。いくらでも食べたくなります。何てことない献立ですが、こんな感じの献立が好きです。木曜日は外出のため写真無し。金曜日の夕ごはん〇ビーフシチュー〇ガーリックトースト〇ブロッコリー、トマト、スナップエンドウ〇こんにゃくの炒り煮〇りんご残り物献立です。こんにゃくはシチューに合いませんが、食物繊維が足りないかな。パンを買っていなかったので、家に買い置きしていた普通の食パンでガーリックトーストにしました。オリーブオイル、バター、チューブ入りのガーリックを混ぜて塗って焼き、ドライパセリを振りました。夕ごはんはご飯の方がいいけれど、冬になるとビーフシチューが食べたくなるのでパンに合わせています。ビーフシチューにおにぎりなんて合わないかな!?↓ぽちっと応援いただけましたら嬉しいです。>プロフィールtutu_urara夫の転勤に伴い、日本各地を数年ごとに転居する40代主婦です。各地での暮らし、住まい、お料理、愛犬との思い出などゆるりと綴ります。