今までいろいろなお店で食事してきたけど、こういうお店は初めて。昼にランチの予約が入れば夜は営業しない。夜にディナー予約が入れば昼のランチはなし。文字通り一日一組限定!というわけで、予約がなかなか取れない。料理は10,000円(税込み・飲み物別)のコースのみ。「門前仲町」に移転した『坊千代』イタリアの公邸料理人だったというシェフが作り出す懐石料理のお店。以前は荻窪にあったという。私の友だちは荻窪時代によく訪れていたそう。和洋中の異空間フランスから輸入したという鎧と金屏風。あとで聞いた話だとこの金屏風は値がつけられないほど高価なものだとか。■この日の風変わりなコースメニューコースは粋な料理からスタート。ビールと枝豆メインはナス。思いきや、大葉風味の大根という。濃厚なウニと、サッパリした大根とのコラボが面白い。鮎汁パッと見、「うわっ!」と思ったけど、一口食べてビックリ!これ、たぶん、鮎が苦手な人でも美味しく食べられるんじゃないかなー。香ばしさがたまらない。焼き玉蜀黍こちらも、のけぞるほど美味しい。面白いだけじゃなく、味わい深い。華麗なる香り何かと思えばカレイ(笑)。鰻パイ見た目も味も不思議。〆は何かと思ったら...。夏野菜ソースラクダの肉だった。