パスワードベトナム料理の情報求む、のスレッドをたててみることにしました。博や北九州博でベトナム料理のお店が出てましたよね。それらのお店で食べたベトナム料理が美味しくて、もっと食べたいなあ、と。東京に行った時に食べたりはできるんですけど、もっと食べたい。この近辺でベトナム料理の食べられるお店ってどこかありませんか?専門店でなくても、「このお店の生春巻きが美味しかった」とかでもけっこうです。個人的にはフォー(うどんのようなもの)が気に入ったのでどこかで食べられると嬉しいなあ。パスワードきらら博のフォーは、牛肉がのってて、魚醤のクセのあるにおいがしたけどこれはこれで美味しかったです。したスープでこれも美味しかったです。フォーにもいろいろあるようですね。前に読んだ本に、ベトナムのフォーは日本人好みで美味しい、と書いてあるのを読んで食べてみたかったんですが、食べてみてなるほどなあ、と思いました。パスワード「フォー・ガー」という食べ物が何かわからなかったですが、そうですか、フォーとはうどんのようなものなんですね。よろしければ教えてください。鶏汁に入ったフォーを、「フォー・ガー」というらしいですね。(^^)ダジャレっぽくておもしろいです。ガーだから、ガチョウか鳥のガーかな?わはは!面白い〜(^^)鶏汁に入ってるものに「ガー」をつけるんですね。北九州博で食べたお店には「フォー・チャオ」というメニューもありまして、こちらは「炒(チャオ)」ということで焼きそばのようなものでした。パスワードちょっとベトナムのおべんきょうしてきました。北九州博のフォーは「フォー・ガー」ということになるんですね。「カー」ですか・・・カ、カラス!・・・んなわけない(笑)なんだろう?鳥ときて牛なら豚?うーん、何か違う気がする。パスワード久し振りに顔を出すKisskoboですが防府市車塚に東南アジア料理のお店がありますよ。住所が車塚2ですがちょっと引っ込んだ一角にスナック、料理屋が並んでまして煉瓦色の建物で「バグース」と云うところです。「トムヤンクン」とか「春巻き風の名前は忘れたもの」など数カ国の料理がメニューに並んでます、ワニはあったかどうか忘れましたが、山陽本線の高架が見える位置なので別スレッドで書かれていたワニはここかも知れないですね。カ、カラス!ひゃひゃひゃ、そうくると思いました。私も同じこと考えましたよ。なんだろう?鳥ときて牛なら豚?うーん、何か違う気がする。魚類の何かかな?ほぼ当たってます。パスワードKisskoboさん、お久しぶりです!ありがとうございます。煉瓦色の建物で「バグース」と云うところです。別スレッドで書かれていたワニはここかも知れないですね。゙、そうなんですか、そういうお店もあるんですね。お店を探してらしたかたは山陽本線の高架が見えたと書いておられました。これはさっそくそのスレッドを探して間違いをただしておかなければ。Kisskoboさん、どうもありがとうございます。そのお店、探して行ってみたいですね。