marron日記さて、今日は「おいしいサンマの見分け方-その3」です。これまで書いてきた魚屋のおばさんからの情報に加えて、「ためしてガッテン」で放送された三つの点をご紹介します。(1)背中が青黒くつやつや。(2)お腹が銀白色でピカピカ光っているものは鮮度がいいそうです。(3)スーパーなどでパックして売っている場合は、トレイに汁がたまっているものはNGです。レシピでは、ガッテン流おいしい焼き方もご紹介しますね。(必須)ウェブサイト「ダイエットでもおいしく食べた~い!」でダイエット料理レシピを紹介しているマロンです。今は、体にやさしいキレイ健康ダイエットを模索中です。マルさんの「マロングラッセ」。マルさんの「マロングラッセ」。