>お酒のお供に持って来い!mothersこだわりの炭火焼きお酒のお供に持って来い!mothersこだわりの炭火焼き2020.01.30こんにちは!mothers北堀江のPR担当です。したお正月が遠いことのように、あっという間に1月が過ぎようとしていますね。寒い日も続きそうですがいかがお過ごしでしょうか?さて今回は、こだわりの炭火焼き料理と、炭火焼きにぴったりなドリンクをご紹介したいと思います。当店の炭火焼は、約500°Cの高温で焼くことにより、素材の旨みを逃さずに閉じ込め、さらに炭の香りがプラスされておいしさが倍増します。遠赤外線の効果により、表面はパリッと、中はしっとりジューシーに仕上がる点が魅力です。黒毛和牛やタスマニア産仔羊の他にも、新鮮な魚介や国産豚・鶏など、たくさんの種類をご用意。お好みに合わせてお選びいただけます。3300円■□■いろんなものをちょっとずつ食べたい方、是非ご注文ください。炭火焼きのお供にオリジナルクラフトビールはいかがですか?鳥取県大山Gビールさんとのコラボで生まれたオリジナルビールを3種ご用意しております。大山の麓、標高300mの位置に流れる伏流水を使って造られる「大山Gビール」。当店でもこの名水を活かし、美味しいコラボビールを作っていただきました。・その苦み、爽快につき。ラガー(IPL)・その香り、妖艶につき。ヴァイツェン・そのコク、芳醇につき。地下鉄四つ橋線四ツ橋駅6番出口より徒歩7分のmothers北堀江では、ゆったりお食事を楽しめる広めのソファ席をご用意しおります。ベビーカーも入れますので、お子様連れの方もどうぞお気軽にご利用ください。※人気のお席の為ご予約をおすすめします!当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。reserved.予約する電話する。