来週初めにかけて、いよいよクリスマス!!ケーキを食べる気マンマンで、イブクロを整えている最中ですが、ひと足早く、クリスマス方面の記事をアップします。販売されているとお聞きしたので、先週、伺ってみました。今回は、クリスマス仕立ての焼き菓子とシュトーレンを購入。スペキュロスこちらは、ベルギーから北フランスにかけてのクリスマス伝統菓子なのかな。ジンジャーの風味やハチミツの甘味を楽しめる品。グラース旨し定番焼き菓子もクリスマスツリー型で登場。スノーボールほろサクなスノーボールも長靴の形で。ハーフサイズ袋から取り出すとバニラの香りが、ふわっと広がります。表層の砂糖には、きび砂糖とバニラをまぶしているそうです。表層部分は、さっくりと心地いい口あたり。香ばし感のある3種のナッツが、食感にアクセントを加え、ブランデーが薫るドライフルーツにより、芳醇な風味に。凝縮感のあるリッチな生地は、焼き菓子店らしい味わいです。今回は、ラッキーなことに名古屋市内で買うことができて良かったです。profileAuthor:ケセラン名古屋周辺のスイーツ・パンのお店を気ままに訪問しています。感想は、素人レベルなので、お許しをっ。メールアドレスkeseran0829☆yahoo.co.jp(☆を@に変えて下さい。)お気軽にメールくださいね。改アヤリータ名古屋のパン屋さん(ど素人編)あいらぶスイーツ★☆ゆんたく日記☆★ぱんフレット。