理科たぬぬ塾の巨漢二人がダイエットについて語っていた時に、ふと出た話題です。塩分を気にしていると外食などで塩分量が気になるのですが、たまに書いてなかったりします。そんな時、『ナトリウム』の成分量から『食塩相当量』が出せるのです。今回は計算式と、簡単な計算方法(足し算と割り算だけ使います)そして、その原理を説明したいと思います。けるる「食品の『食塩相当量の出し方』を教えてください」たぬぬ「成分表示に書いてないですか?」けるる「たまに書いてないのがあったりするんですよ」たぬぬ「『ナトリウム』の表示はあります?」けるる「そうそう、ナトリウムは書いてたりしますね。そこから計算で出せないものかと思いまして...」たぬぬ「わかりました。意外に簡単なのですぐに計算できますよ」けるる「助かります。」ズバリ、計算方法は?たぬぬ「ナトリウムから食塩相当量を出す計算式は以下の通りです」ナトリウム(mg)×2.54÷1000=食塩相当量(g)ナトリウム(g)×2.54=食塩相当量(g)たぬぬ「ナトリウムの成分表示は大体『mg単位』なので、主に上の式を使いますね」mg:ミリグラム。食塩相当量の簡単な計算方法けるる「ぜひ、教えてください」たぬぬ「簡単ですよ、『2.54をかける』って考えるから大変なだけです。『2.5をかける』って考えてください」けるる「...あ、なるほど」たぬぬ「2.5倍なら、『2倍して0.5倍を足す』。例)ナトリウム460mgの食塩相当量は?1.元の値を2回足す:460+460=9202.元の値を半分にする:460÷2=2303.それらを足す:920+230=1150結果:1150mg、つまり約1.2gとなるけるる「頑張れば暗算でもできそうですね」たぬぬ「誤差があるとしても0.1g位です。元の値の1の位の値は無視(切り上げがおすすめ)してもいいかもです。」けるる「なるほど、切り上げなら、値の大きいほうに修正されますね」たぬぬ「しかし、『0.04倍分』が計算されていないので、塩分を気にするなら結果の『プラス0.1g』が相当量と考えたほうがよいでしょう」460mgの『0.04倍相当』はどのくらいか?計算:460×0.04=18.4結果:18.4mg。これは、小数点第一位に『たまに影響する程度』と考えてもよい。けるる「なるほど、意外と簡単に計算できそうで助かりました」たぬぬ「次の記事では、なぜ『2.54』という数字が出てくるかを説明したいと思います。成分表を見てもたまに「塩分量」が書かれて。そんな時はナトリウムの量に2.54をかけたら食塩相当量が出ます。『2.54』をかけたらいいのか?中学生レベルでぎりぎり理解できる範囲でお答えします。02:17★今日のまとめ・食塩相当量=ナトリウム(mg)×2.54÷1000・大体の値なら『2倍』して『半分』を足して考える。読み込み中...関連コンテンツスポンサーリンクシェアするツイートフォローするjhs-teachers関連記事セブンイレブンのアイスコーヒーカップを植木鉢にする夏が近づいてきて、アイスコーヒーがおいしい季節になりました。お気に入りは、『セブンカフェ』のアイスコーヒー。ふみみ「『雨ダス』ではないですよね。ぬぬ「『自動...記事を読むたぬぬのダイエット(10日目)最近、風邪のこともあり、ご飯は白米、たまご、白身魚中心になっています。量も控えめなので体重が結構落ちてきています。いつも風邪...記事を読む野菜は冷凍するとまずくなる?まずくならない方法は。ぬぬ「食べなければいいじ...記事を読む鳥のひなが迷子になっていたら春になり、鳥のヒナたちが生まれ巣立つ時期となりました。見かける巣から落ちたヒナ。見つけたらどのようにしたらいいのでしょうか?保護してしまうと法律違反になる場合もあるので注意が必要です。記事を読むたぬぬのダイエット(4日目)ダイエット4日目。自宅の腹筋マシーンはこれを使っています。負荷はかかるけど、変な負担...記事を読む塾のインフルエンザ対策を教えてくださいインフルエンザが猛威をふるった今年。当塾で行っているインフルエンザ対策について紹介します。ひろろ「ただし例外が...記事を読む電車がガタンゴトンと走る理由。夏と冬の温度差が原因!電車に揺られて遠出するワクワク感、日常の通勤通学でついウトウトしてしまうあのリズム。いえば、なぜ電車は『ガタンゴトン』と走るのでしょう?その謎を解いていきます。記事を読むスポンサーリンク【時事問題】をチェックしましょう時事問題2020/1/31更新。スマホ対応!『2019年3学期』学期末テストに向けて、最新の時事問題と印刷用の対策プリントを配布中です。中学の先生が『出したい』と考える厳選した時事問題をまとめました。プリントここでは塾で使用しているプリントをダウンロードしていただけます。授業や宿題に活用していただけると幸いです。14:18塩分控え目と医者に言われてから気になっていたことが、ようやくわかりました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。“piano”の複数形は”pianos”。寒帯で高床式住居を建てる理由。