(1)夏至も過ぎ昨日は夏至、何処かのハスの花が見頃と書いてあったので微妙にチラッと雨が降っている・・・あきらめて昨日勧められたタイヤを交換しに行った。黒くピカピカのタイヤは新しい靴を履いたようで快適に走った。残念ながら1割も咲いてなく・・・7月中旬が見頃になるのか・・・?ポイントを探していたらバサ~っ。望遠で娘宅のヤマモモを採りにLLサイズの実が沢山落ちて大木になり過ぎたのでバッサリ切ることに。温帯低気圧に変わっていた。昨日は忙しかったが今日は自由・・・ちょっとした手土産に簡単な混ぜるだけのケーキを焼いた。ボールに卵2個+砂糖100g+植物性生クリーム200mlを入れハンドミキサーで混ぜる。そこにふるった薄力粉130gとベーキングパウダー5gを混ぜる。ホールで焼いても良いがアルミカップで・・飾り砂糖をかけ素朴な味のマドレーヌ風な焼き菓子の出来上がり。対処法を見たばかりなので、少し疑ったり。タイヤ交換を勧められたが即答はせずに仮予約・・???安全を考えたら換え時なのかもしれない。(1)美味しくお天気が悪い~。お食事会のテーブルに飾るため10本選ぶ。見頃が済んでいるがどうにか綺麗なのをガラスのコップに1本ずつ、6人テーブルに1つ今回から仲間が縫ったお揃いの三角巾を被って献立の説明をすると、スタッフは率先して自分の受持ちを決め動く。炙ったカナギを1匹、アサリと新生姜のごはんデザートはバナナブリュレ今回のメニューは下ごしらえが面倒だったが、オーブンの利用などで20分以上余裕ができた。参加者の方から「美味しい!大変だったでしょ」の言葉。食後にDVD悪徳商法・押し買いの対処法を見ていただく。一昨日の欠席者への資料を仕分ける。