さんのプロフィール兵庫県出身。1983年、四日市市に「パンの家」を開講。パン・料理・テーブルコーディネートの教室を主宰。近鉄百貨店アートホール等にて、定期的に展示会を開催。1995年、読売新聞東京ドーム主催テーブルウェアーコンテストでプロ部門優秀賞を受賞、翌年はプロ部門入賞を果たす。5月号、9月号に掲載。24年教鞭を執り述べ生徒数は約50,000人以上。ノイエ)を開講、パン・ケーキ・料理教室の教室を主宰。料理研究家としての仕事は継続。ポワン)ドーナツと洋菓子のお店をオープン。「はじめてのおうちパン」全8巻シリーズ千趣会マンスリークラブより、「90分でまるパン」、「90分でみるくパン」、「90分でライ麦・全粒分パン」の3巻を出版。オイルサーディンのどんぶりたけのこご飯フライパンで作るポット・ローストビーフ全8件うま味調味料なしでも、プロ級の味に。ダシをとらなくても美味しい味噌汁が作れます。京懐石マルコメ探し求めていた味!良心的なお値段も嬉しい醤油。サンプルをみる01月23日ゆり根のハーブコンフィ長期保存ができるのもうれしい...12月13日クリスマスのムース簡単にできるふわふわムース。料理家ネットMIIKUレシピ開発.comこのサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。