静岡県掛川市にある「お菓子」「イタリア家庭料理」の教室です。Topics2016.09.19Funクラスの様子2016.09.19本日はFunクラスのお菓子教室でした。「いちじくとフランボワーズのタルト」です。今日のいちじくはとても大きいもので、昨日採れたてのものです。うちにもいちじくの木がありますが、やはり農家さんが育てたものは違いますね。私も見本で作りながら仕上げたタルトを、完成後に皆さんで試食していただきました。紅茶を飲みながらほっと一息。忙しい毎日の中で、お茶を入れてケーキを食べる時間が少しでもあると嬉しいですね。Dishオープンのお祝いに、今日もプレゼントをいただき、ありがとうございました。Dishは白や黒を基調とした工房なので、ふわっと柔らかい雰囲気がプラスされました。こちらも頂いた観葉植物です。なんだか美味しそうな葉っぱをしています。縮れ具合が可愛らしいです。イタリアの黒キャベツに少し似ているような。大切に育てたいと思います。今日も楽しいレッスンでした。来てくださった皆さん、ありがとうございました。studioホームレッスン予約お問い合わせブログ。