2019年5月9日ドッグフードのパッケージで最近よく目にするグレインフリー。体調不良や病気を起こすアレルギーを起こす筋肉が少なくなり、脂肪がつきやすいなどの可能性が出てきます。消化に良い太りにくい毛並み、毛艶が綺麗になるアレルギー対策になるなどたくさんのメリットがあります。今回は犬の管理栄養士であり、実際に多くのドッグフードの記事を書いている私、小林宏幸がグレインフリーの正しい情報を解説します。まとめドッグフードのグレインフリーって一体なに?グレインフリーとは「穀物を使用していないドッグフード」ということです。“フリー(不使用)”ということです。日本語で「穀物不使用」と記載している場合もあります。海外で流行っていたグレインフリーが遅れて今日本で話題になっているという流れです。グレインフリーのドッグフードは海外製が多いです。日本製のドッグフードより海外製が良い!という考えはあながち間違えではありません。曖昧な考え方ではありますが...詳しいお話はここでは割愛します。「穀物」とは一体何でしょうか?結論から言うと穀物・穀類は「デンプンなどの炭水化物を主体とする食材(農作物)」のことです。わかりませんよね・・。ドッグフードに実際に入っている食材でいうと小麦、米、とうもろこしなどになります。穀物はもっと広い意味で使われることも多く、その場合はイモ類やマメ類も含みます。大豆は植物性たんぱく質が主成分ですが、炭水化物を一定量含みます。炭水化物を含むか含まないかがポイントになります。ここから先の話は「穀物はイモ類もマメ類も含む」ことを前提にお話をします。「グレインフリー」とは全く意味が違います。「グルテンフリー」をアピールするドッグフードが増えているのです。「グルテンフリー」でも穀物を使用している場合が多々あるので、2つをしっかり区別するようにしましょう。ちなみにグルテンフリーのメリットは小麦(≒グルテン)アレルギーを避けられるです。グレインフリーのドッグフードのメリットとは続いてグレインフリーのドッグフードのメリットを4つご紹介します。1消化に良い肉食動物の体をしている犬は穀物(≒炭水化物)の消化が得意ではありません。グレインフリーということは必然的に肉や魚などのタンパク質メインの食材が多くなるので、犬の消化吸収が良くなります。体脂肪に変わり、太ります。適切な体作りに役立ちます。毛艶・毛並みが良くなります。「脂ぎっている」などの症状のあるわんちゃんには、グレインフリーのドッグフードを試してみると良いかもしれません。消化不良によりアレルギーを起こす可能性が低くなります。炭水化物が多いドッグフードを食べさせていることが主な原因です。犬の健康上デメリットはありません。ちゃんが消化の得意ではない穀物はなるべく入っていない方がいいことはわかると思います。肉や魚が多いグレインフリーのドッグフードは高めの価格になっているということです。ちなみに犬も生き物なので個体差があります。穀物を取り入れた方が良い場合もありますが、まずはグレインフリーを試してから、ダメなら穀物入りのドッグフードにする方が科学的で効率的です。ドッグフードはグレインフリーじゃないとダメなの?基本的には「グレインフリー」のドッグフードをおすすめします。グレインフリーではなくても炭水化物の量が全体の30%以内であれば問題ないと思います。引けば大体の量が出てきます。多くのドッグフードは40%~55%くらいになります。多くは必要のない炭水化物が半分も入っているドッグフードが良いわけがありません。グレインが入ったドッグフードが良くない理由とは肉食動物の体をしている犬が穀物(=グレイン)の消化を得意としていないからです。穀物を入れることにより犬に必要な肉や魚に含まれる栄養素である動物性のタンパク質や脂肪が減ってしまうのが大きな問題です。体を動かすエネルギーとしてわんちゃんがメインに使う栄養素です。穀物を入れることにより、十分なタンパク質と脂肪を入れる余地をなくしてしまうのです。子犬(パピー)や老犬(シニア)に与えても大丈夫?全く問題ありません。成長の大事な時期である子犬や体調を壊しやすい老犬の時期の方が、グレインフリーのドッグフードを食べさせるべきでしょう。成犬のような元気なうちは割と何でも食べますし、何を食べても元気な子も多いです。体の骨格などが決まってしまう時期の子犬のときは食べ物は本当に大事ですし老犬にも消化に良いドッグフードを選ぶべきです。グレインフリーのドッグフードの中でも良いものと悪いものを見分ける方法を5つのポイントに絞り、解説します。1.良質な動物性たんぱく質を使用している主原料として肉や魚を使用していることが重要です。原材料の1~2番目には肉や魚がきているドッグフードを選びましょう。メインの原材料が肉や魚だったとしても「~肉」などではなく「~パウダー」「~ミール」などの表現がある場合は、鮮度の良くない原材料の可能性がありますので、注意です。2.低炭水化物であることマメ類やイモ類を穀物とみなさない場合もあるので、それらの食材を含んでいてもグレインフリーと記載がある場合もあります。マメ類やイモ類は炭水化物を含む食材なので、これらの食材が多いと炭水化物量が高くなってしまいます。グレインフリーのメリットは炭水化物の量が少ないということなので、全く意味がないわけです。グレインフリーの記載があってもじゃがいも、さつまいも、栗、大豆、などの食材が原材料の1~5番目にあったら気をつけましょう。3.無添加であること無添加であることはグレインフリーであるかどうかに関わらず重要です。使用されている添加物はほぼ危険と思って良いでしょう。天然の添加物は良いというような話もありますが、毒物も自然の植物などから作り出されます。天然だから良くて人工だから悪いということはないのです。「人の食品工場~」などの表現は、ドッグフードを選ぶ上で絶対条件と言っても良いでしょう。少なくとも良いドッグフードを作ろうとは意識している表記とみなせます。5.国産であること国産には2つの意味合いがあるので注意が必要です。日本国内の原材料に関しては必ずしも良いとは限りません。日本国内でも「〇〇県産」や生産者の顔が見えているなど、詳しい説明があるものを選びたいですね。外国から持ってきて一定期間だけ日本で育てたものは「国産」と表記が可能です。私はよく中国のウナギを東京湾で少し泳がせて「国産うなぎ!」なんてありえるよね、みたいな笑い話をします(笑)でも極端に言うとそういうことです。グレインフリーでも安いドッグフードはダメ?安全な価格の目安とはグレインフリーのドッグフードでも1kgあたり2000円以上のものを選びたいところですね。最近は1000円台のものも出てきています。「ドライ~」などの表現があります。上でも書いたように鮮度の良くない加工された乾燥肉や肉のパウダー・ミールなどの使用が考えられます。安いグレインフリードッグフードは消化にも良くないですし、アレルギーをより起こす可能性が高まるので要注意です。コスパの良さと安全性は両立できないの?結論から言うと安くて良いドッグフードなんて存在しません。高ければ良いというわけではありませんが、安ければ粗悪なドッグフードなのは間違いありません。私の食品会社での原価計算の経験からして、相当安い原材料を使わなければ無理です。ドッグフードを販売している会社を調べてみると、別の事業もやっている場合があります。当たり前のように行われています。ものが良い原材料であれば良いのですが、多くの場合は人が食べない部分などです。1度言っときますが安くて良いドッグフードなんて絶対にありません。安いのであれば質はどこかで妥協しなければいけませんので、ご注意ください。まとめさて今日のお話のまとめです。安いグレインフリードッグフードを買って、病院代は月に何万もかかる...なんてことのないようにしたいですね。良いドッグフードを選びましょう。100%使用し、無添加で犬の消化吸収に最適な生肉を使った「北海道産ドッグフードだいち」を開発。