浅草で食べたものを記録していくよスマートフォン用の表示で見る主に浅草で食べたものを記録していくよ優柔不断な無職がかわいい猫についてや、食べたものについて書いています。お昼時になると自然と煮干しを探してしまう自分がいる。この衝動が野菜に対して起こっていれば、もう少し健康に過ごせていたものだろうが、そうなったらそうなったで寂しい気もする。出先から近い場所に煮干しラーメンを提供するお店があったので、これ幸いと開店時間に飛び込んでみた。地下に続く階段をおりて扉をあけると女性の店員さんがひとり迎えてくれる。券売機の煮干しには「淡麗」と「濃厚」があった。味玉」(980円)のボタンを押す。「炙りさば飯が無料でつきますがどうですか」とおすすめしてくれた。いつもラーメン一杯でひいひい言いながら食べる自分なので、とても食べきれないだろうなと遠慮しておく。見た目はセメント色でかなり濃厚そうだ。レンゲですくってみると意外とさらっとしていて、飲むとザラりとする。おお、なかなか珍しい味わい。煮干し粉を使っているのだろうか。いえ濃厚といえば濃厚。煮干し欲はかなり満たされる。生玉ねぎがいい感じだ。口の中をリセットしてくれる。麺は中細ストレートでやや硬めのパツっと系。煮干しといえばという感じではあるので、スープとはよく合っている。チャーシューは脂ののったバラ肉とロースの2種類。濃厚な煮干しに合わせているのか味は濃い目でインパクトがある。煮玉子も同様で全体的に濃い味付けになっている。最終的にはかなり満足。煮干し欲はかなり満たされた。粗削りな煮干しだったが、濃厚な煮干しを食べたいというときにはいいかもしれない。Tumblr関連記事2019-08-14らーめん改で煮干つけ麺(蔵前)らーめん改の2号店である「ビリケン」がオープン。晴で濃厚そば(入谷)前回訪れてから既に3年ほど前になってしまった。はてなブログPro優柔不断な無職が感じたことなど。ラスで創作フレンチ(表参道)おすすめの過去記事スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。