キンと冷えたダシは、柚子の風味もしっかり加わって超スッキリな感じ。柚子がスッキリ感をより際立たせているという感じがして、暑いこの時期には爽やかな清涼感があって良いと思います。柚子がしっかり効きすぎている感もあり、元々の冷やかけダシの風味が解り辛くなってしまっているのが、少し残念と感じてしまうところ。麺は、お昼時の賑わっている時間帯だったのもあってか、結構いい感じにブリブリっとした食感。高めの麺密度にほど良い茹で具合でええ感じ。俺のんには乗ってない!??・・・まぁ、あったらあったで「もそもそして食感悪くなる」って思ってしまうだろうから、別に無くっていいんやけどね。_)m↓↓↓アカウントをお持ちであれば、ぜひTwitterで探してやって下さい。光樹がHPからちょっと横に脱線したBlog。讃岐香川生まれの光樹が、何か食べたり・聞いたり・フラフラしたりの"どうでもいい"日記です。FC2ブログランキングFC2ブログランキングにちゃっかり参加してしまっています。_)m↓こっちも気が向けばどうぞ。きぬ川さらボン父の何なと書きまんがな~。REAL管理者ページこのブログをリンクに追加するブログ内検索RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるメール問い合わせ光樹へのお問い合わせ等はココからメールをご送信下さい。