」とのこと、今週末は予定があるし来週は再びマスヤさんに行くことになりそうだしなかなか多忙なのだが、早いとこ見学に行きたいところです。先日の紬舎さんのオープニングイベントで偶然出会った伊勢ゲストハウス風見荘さんのオーナー寛道氏と、軽くお話することがあったわけですが意外なアドバイスを頂きました。それは「やろうと思えば、(ゲストハウスは)どこでもやれる」やれるかどうか、理想の開業立地を探して情報やデータを分析しつつ物件を探していた私だけに、衝撃的なお言葉でした。いままで分析や想定していたことは、机上の空論なのだろうか・・・。重要な事は「ゲストさんを、恋人のように愛すること」とも仰っていました。私としても、大都市の大きいゲストハウスの様に、スタッフさんが対応してオーナーさんが表に出てこないところよりも、小規模でオーナーさんが直接対応してくれるゲストハウスの方が面白いと思う。ゲストハウスに行く理由は、旅人によって様々だと思うが大きくは2つで旅の過程の安宿か、ゲストハウスそのモノを楽しむ為に行くか後者なら「ゲストさんを、恋人のように愛すること」と言うのが、より重要になってくることでしょうサービス業の基本理念だと思います。ゲストハウスに置いてもそれは例外ではないということですね。記事は見つかりませんでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。