ラーメン煮干風味のラーメン1998.03.19煮干だし味のラーメン家の近所に美味しいラーメン屋さんがあります。お昼時にはこの辺にしては珍しく行列が出来てしまうくらいです。何といっても煮干の風味の御汁が絶品なのです。量が私には多すぎるので「少な目」でお願いします。残したくないですもんね。市販品ではあまりお目にかからない煮干風味のラーメンですが、たまたまスーパーで見かけたので思わず買ってきました。福岡出身なのでとんこつが基本と考えてますが、煮干味はお勧めです。とろろコンブとかまぼこ、ほうれん草をトッピング。ほうれん草は、買ってきたらすぐに茹で(私は電子レンジか無水鍋で)ざくぎりにし、水気を絞って一人分ずつくらいに分けて冷凍します。皆さんもそうしてるとは思いますが、いざという時に便利ですよね。姫路界隈で今回の年末年始は、年明けの上りの新幹線が混みそ...昼食おにぎりとサラダのお弁当(2)おにぎりとサラダのお弁当。