あとは適当な容器に入れて冷凍庫で凍るのを待つ。砂糖ゼロのシャーベットが完成です!材料はトマトだけなので味はもちろんトマト味なんだけど、冷たくてシャリシャリだからそのまま食べるのとはまた違った味わいで美味!さっぱりしてるので口直しにも良い。フランス料理では「トマトのソルベ(シャーベット)」としてコース中に出たりもするよ。デザートっぽくしたければ上にフルーツを乗せたりハチミツをかけても美味しい。上の写真はオレンジとミントを乗せました。トマトは夏野菜の代表とも言える健康食材です。抗酸化作用がありビタミンCを含むので紫外線の多いこの季節にはピッタリ!トマトを1個買うだけで簡単に出来るので良かったら是非〜おしまい。「野菜どこで買ってるの?」って聞かれるんですが、最近僕が使っている野菜はほとんど全部らでぃっしゅぼーやの宅配野菜です。体にいいお菓子【オーガニック団子】の作り方!簡単というか楽しい。【砂糖不使用の健康デザート】煮リンゴもどきの作り方。自家製【パン粉】の作り方。