2018年11月10日スポンサードリンク毎日の献立に頭を悩ましている、めるぐるです。週末、作り置きに時間を取られたりするのいや!な私。食材を捨てることがあって自己嫌悪することもよくあります。私に作り置きは向いてない!のです。(たま〜に、ブロッコリーをゆでたり、キャベツの千切りくらいなら大丈夫なんですけど)それ以上の品数になると、管理できません!最近、Twitterを眺めていて、ご飯作りに共感する2人の料理家をご紹介します。関連まずは、有名な土井善晴先生2018年の夏は暑かった、、、ご飯作りもヘトヘトで、ホントつらかった。そんな時、土井先生の投稿に慰められました。?Twitterを眺めてると、豪勢な焼肉とか寿司とか、豪華さを競ってて、うらやましいのもあるけど、外食できない身分としては凹むよね〜。私はあまのじゃくなので、おにぎりとかお漬物とか、外国にいたら食べたくなるような、「どーだ〜、いいだろー」って気持ちで、サッパリと質素なものを投稿していたのです。したら、あの有名な土井先生も、漬物とか、味噌汁とか、ホント料理研究家!?︎として大丈夫ですか?って感じのを投稿してて、大好きになりました。価値観おんなじで、なんだかホッとします!土井善晴先生の一汁一菜もう1人は、斬新な時短料理の山本ゆりさん!このレシピすごい!と思ったものに山本ゆりさんのレシピがあります。ピラフをレンジで作ったり、めちゃ簡単!忙しい、仕事で疲れて帰ってからの料理にピッタリです。パンのレシピは、子どもたちに大好評!!️これ、めちゃくちゃ美味しくて簡単で、本でもテレビでも紹介したけど伝えたい...!1超熟イングリッシュマフィンにぐるりと切り目を入れ、むしりとる2マヨネーズ絞ってベーコン敷いて、室温に戻した卵を割って塩をふる3アルミホイルに乗せてトースターで5分、はずして5〜6分焼く。鶏もも肉1枚(約300g)を一口大に切って耐熱容器に入れ[ウスターソース大さじ4、砂糖小さじ1]をかけ、ふわっとラップしレンジで5分チンするだけ。一度冷ますと味が染みます。ソースに入った酢のおかげで柔らかく、絶妙の味加減です。耐熱容器に卵1個、ごま油大さじ1、タレを混ぜた納豆1パックを入れてラップ無しで600Wで1分チン。半熟状で、温かいご飯お茶碗1杯、顆粒鶏がらスープの素と醤油各小さじ1、塩胡椒を混ぜ、再び2分チン。耐熱容器に半分に折ったスパゲティ(※追記)100g、ベーコン、しめじを入れ[にんにくチューブ、塩各少々、顆粒コンソメ小さじ1、水250ml]を入れラップなしで麺の袋の表示時間➕3分チン。2018年10月9日Twitter上ではみなさん、色んなアレンジしてましたね。山本ゆりさんの本さいごに手抜きしつつ、健康を損ねないように、ご飯作り頑張りましょ。