新年一発目はメンヘラブログ。今年もよろしくお願い致します。富嶽はなぶさ3代目ブログ静岡県の伊豆長岡にある温泉旅館「富嶽はなぶさ」の3代目はなのブログ。板前、ソムリエ、経営、広報など4束のわらじで日々奮闘中。旅館ネタプライベートエクスマホームプライベート新年一発目はメンヘラブログ。今年もよろしくお願い致します。プライベート新年、あけましておめでとうございます。何を書こうかと逡巡しておりましたが、無難に抱負などをツラツラ書いていこうかと。誰に向けたブログでもなく、強いて言えば「自分に向けたブログ」といったところ。ことで、興味ない方はこの辺でタブを閉じてもらって、数少ない興味のある方だけ読み進めていただければと。今年も、そんな感じでよろしくお願いいたします。大晦日は”カウントダウン餅つき”昨年の大晦日は、毎年恒例の「カウントダウン餅つき」を開催。友人たちと6年前に、伊豆長岡温泉を盛り上げようと組んだ「長盛隊」が毎年年末に開催している餅つき。6年も経ってしまったのかと恐ろしくなりますが、それは置いておいて。現実はそっと隅に置いておいて・・と。6回も続けていると、さすがに多くの人に集まってもらえるようになるものですね。・・お餅が全然足りませんでした。年末に多くの人たちと年を越せるのは嬉しいものです。来年も、もちろんやります。餅・熱燗・お汁粉・きな粉など、全て振る舞いですので来年の年末にまたお知らせしますね。大盛況でした!大盛況すぎて餅が足りないという事態に。毎年こうしてみんなでワイワイ年越しが出来るのが楽しいですね。振り返ると、2018年は、自分が伊豆に帰省して、旅館で働き始めてから、一番多く「僕のお客様」がご来館してくれました。経営塾で繋がった方などなど。今までも、多くの友人が来てくれてはいましたが昨年は別格。それだけ多くの人と出会えて、良い関係を作れたのでしょうか。SNSを本格的に始めて、ブログを書いて、自分をアウトプットするようになってから大きく変わりました。僕が何をしているのか?どんな料理を作っているのか?伊豆はどんなところなのか?美味しいグルメ情報は?そんな事を日々アウトプットしているのですが、やはり大事なことですね。ひよっ子ブログですので、自分なりにブラッシュアップしていきます。僕のブログの閲覧者は、ほぼオーガニックの流入。9割がオーガニックなのです。SNSで繋がっている人にも読んでもらえるようにとも思ってますので。抱負としては2019年は、もちろん「飛躍の年にしたい」というのが一番。大きな変化の年になるかと。考えたことをドンドン形にしていく行動力を付けるようにしないと。頭で考えているだけではただの「思い付き」ですからね。そこからは何も生まれない。ダメならやめれば良いのだから。この言葉に、今年も背中を押されるのかな?という、全編まるでメンヘラの様な文章。お付き合いいただきまして、ありがとうございました。今年も、このメンヘラをどうぞよろしくお願いいたします。【短パンビール部inはなぶさ旅館】全国から人が集まる理由とは?コミュニティの強さはどこにある?以前参加した「短パンビール部」。その番外編が、8月の29日に行われた。コミュニティの強さはどこにある?記事を読む短パンビール部から学ぶコミュニティ形成。これからの観光のあり方は”コミュニティ”短パン社長が主催する”短パンビール部”に参加してきた。「人を集める・人を楽しませる事」の天才、短パン社長から、コミュニティー形成について肌で感じたこと。新たな観光のあり方は、”コミュニティー”にヒントがある。記事を読む沖縄・座間味島から見えた伊豆の良さ。伊豆は観光資源の宝庫だ先日、沖縄は座間味島に行ってきました。本当にゆったりした空気で、海は限りなく青く、空にはエグいほどに散らばる星空、優しい島人・・と、何というか”嫉妬”のような感情が。「じゃあ伊豆は?」って考えたら、ハッとしたのでココに記しておきます。記事を読むエンタメを売る寿司屋「照寿司」から、宿泊産業の未来を考えるInstagramなどで人気の北九州のお寿司屋さん「照寿司」。そのド派手なパフォーマンスから、色々と学ぶ部分があるなぁって。旅館は今後どの方向へ行けば良いのか?そんな事も色々考えさせられました。「この世の食べ物の中で一番カレーが強い」。心からどうでも良いかもしれませんが、この説を知っておくと料理のリカバリーが簡単に。味の終着点は”カレー”なのです。以後、お見知り置きを。記事を読む児童虐待をしてしまう大人へ最近、胸をギューっと締め付けるニュースがあります。本当に悲しい事件で、色々思うところがあってブログを書きました。読みたい方だけどうぞ。記事を読む小さい頃思い描いていた34歳に、僕は全然なれていない今日が34回目の誕生日でした。何の変哲も無い日でしたが、何か変哲のある様な日にする為にブログにしようかと。これまで出会ってきた人達に、感謝する一日ですね。記事を読むはなぶさ旅館で初の料理教室を開催。温泉旅館の宿泊に料理体験を掛け合わせる先日初めて料理教室を開催した。これからの宿泊産業の柱になるはず。僕は「料理」という体験で人を楽しませたい。記事を読む【声を届ける】5分だけの個人ラジオのような投稿始めましたnoteのサウンド機能を使って、5分間ラジオのような投稿を始めた。情報供給が過剰な現在、音で情報を届ける事は魅力的だ。伝える力を勉強するために続ける。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。はなぶさ」で、働いています。Twitter、Facebook、Instagramは365日、毎日更新!!!趣味は飲み歩き。美味しい肴と酒を求めて、酒場を放浪しています。令和2年一発目のブログは自分に向けてツラツラと人気記事ナマコの旨さは下処理で決まる。富嶽はなぶさ3代目ブログ.。