Gunjiこんばんは。今日は久しぶりにカナダのウイスキーのご紹介です。カナダのウイスキーと言えば、カナディアンクラブが最初に浮かぶかと思いますが、イギリス国王がカナダを初訪問した際にシーグラム社が献上品として造ったことで、カナダを代表する銘柄になったようです。ライ麦が主原料のフレーバリングウイスキーとトウモロコシが主原料のベースウイスキーを様々な樽で3年以上熟成し、ブレンドするのが一般的なカナディアンウイスキーの造り方。香りも豊かで、近年のものに比べると厚みと熟成感が強く感じられるかと。ストレートは勿論、ロックでサクっと飲むのも良いと思いますよ。前回のシェリー感たっぷりの「ゴールドタッセル」もありますので是非、飲み比べてみてくださいね。今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。昨今話題の「新型コロナウイルス」の影響か、飲食店で2020.02.15.2月休業日のお知らせこんばんは。