食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。2018年10月13日ご訪問ありがとうございます。ブログ更新の励みに、はじめに2つ応援クリックいただければ幸いです。************こんにちは、庭乃桃です。本日は、娘・こももの離乳食の献立日記から失礼いたします。(「離乳食始めました」という記事についてはこちらをどうぞ。)************以下の献立はすべて、カミカミ期(生後9ヵ月~11ヵ月頃)の赤ちゃんの離乳食を想定したものです。庭乃家のむすめ・こももの体質や食べ具合に合わせたものとなりますので、なにとぞご了承ください。m(__)m(なお、リアルタイムでの投稿ではありません。しらすとおかかのシンプルがゆ(5倍がゆ、しらすぼし、かつおぶし)いよいよカミカミ期に突入。この日は、久しぶりに初心にかえってシンプルなしらすのおかゆにしてみました。今までとちがうのは、しらすが丸ごとだったり、5倍がゆでもなるべく具材(野菜など)の水分が入らない状態であげてみたこと。あと、いつも使っていたかつお粉にかえて、かつおぶしを指でほぐしてトッピング。これだけでも、旨みの広がり方がより豊かになったよう。ことないシンプルなおかゆですが、やっぱりこういうのっておいしいですよね。にんじんのごまあえ(にんじん、白すりごま、かつお粉)今回の初登場食材は、ごまでした。アレルギーにはどうしても慎重になりますが、ごまが食べられるようになるとやはり味つけの幅が広がりますよね。いつも指でつまんで食べている角切りにんじんと。お醤油を使いたいところですが我慢して、かつお粉少々で旨みをプラス。粉チーズあえ(かぼちゃ、ブロッコリー、玉ねぎ、粉チーズ)同じくパクパク期になって解禁になった、粉チーズ。塩分が多いのでまだあまりたくさんは使えないけれど、チンした緑黄色野菜に振ってみました。きなこデザートは、旬の梨にきなこをパラパラ。これは以前にも何度か食べていて、ちょっと和スイーツのようになるので気に入っています(むしろ私のほうが。今回も、おいしく完食。★炭水化物:5倍がゆ★たんぱく質:しらすぼし************今回も、火を使わずフリージングしてあったものを中心に電子レンジだけですみました。汁ものもなかったので初めてワンプレートに。どんなものでも手を伸ばして自分で食べたがるようになったので、こういうメニューなら手つかみ食べの意欲も高まるよう。食べ慣れたおかゆや大きめの野菜から練習です。▶︎庭乃桃Facebookページができました。▶︎インスタグラムはこちらから。情報を記憶コメントを投稿する庭乃桃ご飯がすすむ毎日のおかずと、ひと鍋で作れる本格欧風料理、そして日本の食卓にも合うハーブ&スパイスのレシピを中心にご紹介している庭乃桃のブログです。滋養たっぷり、たっぷりきのこのすっぽんスープうどん。【レシピ開発】岩谷産業さま「麻布小銭屋すっぽんスープ」を使ったレシピ2品。今年もよろしくお願いいたします。大根の葉、かぶの葉の作り置きおかず4品。おかずにもおつまみにも◎、焼き豚ときゅうりの中華風春雨サラダ。ライブドアブログこのページのトップヘ。