炭おこし,スモークのセット,野菜カット。庭から千切ってきたローズマリー入のソミュール液に,一晩漬けたタコ。ナイス組長スタートこそつまずいたが,結果オーライ!ほぼ立食となったが,花壇風の段差を利用して座ったり...海に浸かったり...柚子胡椒使って漬けた鶏手羽。ジャークチキンいろんな香辛料の入った漬けダレに鶏モモ,鶏ムネ肉を漬け込んできてもらったもの。海に足をつけると気持ちいい!あらまぁ...スカートやパンツまで浸かってるぜ...こんな感じの波打ち際。