navigationスタッフブログららら日記2014.05.14私のお気に入りアーモンドミルク最近かなりはまっているんですがコレステロール0その上カロリーも控えめですごく美味しいんですTVでも宣伝されていますが「アー乳」って言葉を耳にされたことがあるかたもいらっしゃると思います。アーモンドミルクというのはアーモンドから採れるミルクのことで、昨年秋ごろから代替乳飲料として販売されていて、アーモンドを一晩水で浸しミキサーなどで砕き水を加えてガーゼなどでかすを除いた飲料のことです。アーモンドは栄養バランスに優れた健康食品ビタミンE・食物繊維・ミネラル類・ビタミンB群をバランスよく豊富に含み、脂肪分も体によいオレイン酸が主成分の栄養バランスに優れた食品。ビタミンEは活性酸素による細胞の酸化を防ぐ抗酸化作用があり老化にもよいと言われていますそのまま飲んでも美味しくコーヒーや紅茶お料理に使ってもOK特にお菓子作りには相性抜群です。牛乳や豆乳の代わりに使ってみてください。見かけたら一度試しに飲んでみてくださいね。Reserved.越田クリニック採用サイト。