西宮に出現した堀切二郎系:ラーメンは人生だ。“高くて美味いは当たり前”普段使いのお店をテーマに、隠れたウマい店を探求しています。メディア未掲載の情報も。福岡食べ歩き友の会・代表のニシヒロシがやらせなしの率直な感想を綴る、業界も注目の食と旅のブログ。竹生名物、焼き豚定食を食す。西宮に出現した堀切二郎系:ラーメンは人生だ。平日は夜専!堀切二郎系だけど○○ラーメンの方が人気らしい。更新の励みにしています。人気ブログランキング参加中('-'*)('-'*)ラーメン部で二郎を食べた翌日。二郎食べたいモードは連チャンしたようで、西宮にある「ラーメンは人生だ。」なるラーメン屋に突撃することにした。「ニンニクいれまっか?」ラーメンのスープは二種類。醤油ラーメン(680円)は堀切二郎系で、無料トッピングあり。常連に人気という濃厚味噌ラーメンは780円。こちらはトッピングの増量はできない。醤油ラーメンの食券を出すと、看板どおり「ニンニクいれまっか?」と聞いてくる。モチのロンで「入れます」。その後、「トッピングは?」と聞かれたけど、周りにトッピングの解説を書いた紙もないので何も言わずに流した。最初のオーダーのトッピングはニンニクの有無だけで、完成間際になって野菜の量などを聞かれると思ってたら、そうではなかった。ニンニクありまっか?の時が「全マシ」コールする時なのでご注意を。今回のは野菜量がデフォルトなので、盛りが大人しい。モヤシはしゃっきり感を残した火の通り具合。こりゃマシマシで食べたかった。炙りチャーシューは二郎系にしては薄くて、やや迫力に欠ける。スープは塩気がパッキリきいています。二郎のジャンクな魅力がうまく表現できてると思います。味のまとまりがよいと思います。今度は味噌を試してみよう。この店は営業時間が独特。平日は夜専、土日祝は営業時間が違ってます。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。Reserved.無断転載を禁ずる。データは記事掲載当時のものです。現時点で変更になっている場合もございますので、事前に電話確認をお願いします。実際の訪問日と記事掲載日には1ヶ月程度のタイムラグがございますのでご注意ください。ただの個人ブログですので、情報はあくまで参考程度に。2.0Seesaaブログi2i無料WEBパーツi2i無料WEBパーツ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。