醤油ダレで、普通ラーメンの完成。骨類がいつもの半分くらいなのでちょっと薄いかなー。これが普通なのかなー。魚介系が入ってないので薄く感じるのかなー。豚肩ロースが圧力に屈してパサパサだなー。魚粉とカチョウを入れたらもっとうまいかなー。自家製のちょっと辛い香味油を加えて。こっちの方が好きかなー。これならピリ辛の挽肉を入れたくなるなー。それって台湾ラーメンだなー。いうことで、普通って難しいなーと思いました。14:48普通サイズのラーメンTweet関連記事2017-03-294/1(土)グルコミ@横浜にでます今年もグルコミでまーす。...2017-03-02前橋の文学フリマに出ますこんばんは。GUIDE」は届きましたでしょ...2016-11-28ヨーグルティアSで作る塩麹豚肉ラーメンニキニキニキニキ仁木の菓子。ニクニクニクニク肉を煮る。»プロフィール玉置標本です。ラーメン、うどん、そばなどの自家製麺を楽しんでます。Programs「趣味の製麺」は、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できるアフィリエイト宣伝プログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。玉置標本スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。