2019/10/19お肉に匹敵するくらい牡蠣が好きなわたくしですが、六本木にある牡蠣専門店「かき心」さんに行ってきました。この日は残念なことにノロウイルスが各地で流行していることもあって、生牡蠣を食べることはできませんでした。他の牡蠣料理が美味しすぎました。美味しいと感じた最強のカキフライカキフライが美味しいと感じたのは初めてかも牡蠣は好きなのですが、牡蠣料理の中でもカキフライはあまり得意ではありません。美味しいカキフライに出会ったことが無いのです。今回のカキフライは別格。カキフライで美味しいと思ったのは初めてかもしれません。そのくらい絶品でした。衣なのか、下味の付け方なのか、揚げ方なのか・・・なぜかわかりませんが、これまで食べたカキフライの中ではトップクラスに入る美味しさでした。牡蠣は好きだけどカキフライが苦手だな、という人はかき心のカキフライを一度食べてみてください。牡蠣の土手鍋も身が縮まりづらく大ぶりの牡蠣が大量に投入されます。牡蠣も新鮮な溶き卵の中で気持ちよさそうに泳いでましたね。こんな状態になっては、美味しくないはずがありません。牡蠣の炊き込みご飯は〆にピッタリラストは牡蠣の炊き込みご飯で〆ます。まとめ生牡蠣が食べられなかったことだけが心残りですが、牡蠣料理の専門店なのでオイスターバーとは違った牡蠣が楽しめます。生の牡蠣は好きだけど、牡蠣は調理すると一気に味に差が出るイメージがあります。そのため、本当においしいお店に出会えることってなかなか無いです。こちらでは、熱を入れることで縮みがちな牡蠣を料理する内容によって品種を使い分けているのでしょうし、面倒な下ごしらえもきちんとされているのだと思います。(詳しくは知りません笑)結果的に、お金を出して食べてよかった、美味しい、と感じることができるのです。少なくとも私は好きですし、とても好印象でした。かき心さんの料理は一品もハズレ無しでした。かき心」では東京で一番美味しい究極の牡蠣ふらいをご提供させていただいております。朝4時迄営業、ゆったりとお寛ぎ下さい。神社にて元旦を迎える東京五輪2020観戦チケット抽選結果はどうなった?TwitterSharePocketHatenaLINEコピーするこの記事を書いた人よぴ(管理人)サイト「インターネットビジネスの世界」運営者。ビジネスプロデューサー、著述業。メルマガやブログを書きながら、好きなことをしてのんびりと生きています。気ままなブログ大阪住吉大社の初詣は屋台がめちゃくちゃ多いけどお正月気分が味わえる【2020年】2020年のお正月は大阪の住吉大社へ行ってきました。1月2日の三が日ど真ん中に参拝したので想像以上の人混みでした。神社にて元旦を迎える明けましておめでとうございます。年越しの瞬間は神社に参拝していて2020年を迎えました。本年もよろしくお願い申し上げます。気ままなブログ沖縄料理屋の我如古(ガネコ)では東京にいながらも島から直接仕入れた本格的な沖縄料理が味わえる東京の三軒茶屋にある沖縄料理屋の我如古(ガネコ)さん。週末は空席の電話確認しないと満席になってることも多いお店です。行くことができました。...気ままなブログ焼馬肉専門店うまえびす(三軒茶屋)は焼きも美味しいけど極上の馬刺し盛りがたまらなく美味しい三軒茶屋にある焼馬肉専門店のうまえびすさん。馬肉は脂身が少なくさっぱりしててヘルシーに感じます。そのため、ついつい食べすぎてしまいがちです。...気ままなブログ中目黒の「もつ焼きばん」で名物のレモンタワーを積み上げてみたレモンサワー発祥のお店といわれている、中目黒にあるもつ焼きばんさんに行ってきました。焼酎を炭酸で割ったものを日本で初めて「サワー」と命名し売り出したお店で、レモンサワー発祥の店と言われています。...気ままなブログ飲みニケーションが活きるのはメンツ次第。嫌な会社の上司との飲み会ほど無駄な時間は他にない今年は忘年会の予定をほとんど入れていません。言って、めちゃくちゃ平和です。集まり自体が嫌いなわけじゃないし、お酒を飲むことも控えてはいるものの、嫌いなわけでもありません。...気ままなブログガーリックガーリックのニンニク料理がくっそうまい今回行ったのは、前から気になっていたニンニク専門店の「ガーリックガーリック」さん。お店の名前通り、ニンニクがふんだんに楽しめる料理です。...気ままなブログ銀座で海老バル銀座へ行ってきました。普段あまり足を踏み入れない地域なので土地勘はありません。銀座も休日は新宿のように歩行者天国になってるんですね。...気ままなブログ上野で開催されている特別ミイラ展にいってきました上野の国立科学博物館で開催されている特別ミイラ展に行ってきました。ミイラ自体に興味があるわけではないですが、数千年の歴史に触れることは興味深いものがあります。結果、ミイラ展に行ってみて良かったです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。AFFINGER(スティンガー)でデザインカスタマイズ。