暮らしを楽しむ学びの楽しみ家庭で料理サイトマップ楽しいを、みんな、ずっと。>暮らしを楽しむあんこ好きさんには絶対おすすめ!うめだ阪急催事・時をかける「あん」2019-03-13阪急うめだ本店の、あんスイーツに特化したイベント『時をかける「あん」』に行ってきました。今回で、もう第3回目ということなので、とても人気のあるイベントのようです。私は、特に事前にチェックすることもなく、ちょっと覗いてみようかなという軽い気持ちで訪れたのですが、その品数の多さに驚きました。約150種類が集結ということで、あんこ好きの方には、たまらないほど魅力的なイベントではないでしょうか。あんパン50種!嬉しい有機あんパンも会場は、普段の広い催事場ではなく、9階の「祝祭広場」のみです。規模が小さいこともあり、さっと見て回れるかなと思っていたのですが、いざ足を踏み入れると、そこはとても密度の濃い場所でした。各自がレジかごを持って自由に商品を手に取れるスタイルで、集合レジで精算します。会場内はそれほど混雑していなかったのですが、レジの列はすごかったです。全国各地のあんパンとどら焼きが、それぞれコーナーとしてまとめられていて、ほとんどが1個単位から買うことができます。中には、売り切れの商品もありました。あんパンを世に広めた銀座の木村屋はもちろん、昔ながらの定番のあんパンから変わり種のものまで、本当にたくさんの種類がありました。今回は50種類もそろっているそうで、毎回好評のコーナーのようです。嬉しいことに、その中には、有機素材を使ったあんパンもありました。千葉県の「三井製パン」というところのパンで、3種類(ニッキあんぱん、生姜くるみあんぱん、輪島塩あんぱん)があったのですが、私は変わり種の『ニッキあんぱん』を選びました。シナモン、ピンクロックソルト、有機酵母。パンの生地が少し茶色いのですが、全粒粉が50%配合されているようです。このような場所で、ここまでこだわりのある商品に出会えるとは思っていなかったので驚きました。ニッキあんぱんのお味ですが、ものすごいシナモン感です。私は少しトースターで温めていただいたのですが、そのまま食べるよりもさらにシナモンの風味が増して、予想以上のシナモン感に驚きつつも、癖になる美味しさでした。あんパンというよりも、お饅頭を食べたような感覚でもありました。三井製パンさんとはどのようなパン屋さんなのかと気になって調べてみると、パンに使う野菜や果物をはじめ、ナッツやスパイス類もオーガニックにこだわり、さらには、有機栽培の玄麦を、自ら石臼製粉機で挽いて全粒粉にしていらっしゃるようです。参考三井製パンCafe&Garden(Facebook)350円というちょっと良いお値段ではありますが、また一つ素敵なお店を知ることができました。全国のあん銘菓が勢ぞろい全国の銘菓が一堂に並んでいるコーナーもありまして、全て創業100年以上の老舗のお菓子のようです。「あ、これ知ってる」というものや、「わぁ懐かしい」というお菓子に出会える場でもあり、こうして各地の銘菓がそろっていると、日本には餡子を使ったお菓子がとても多いことに気づかされます。こちらのコーナーも、各自で手に取ってかごに入れるスタイルで、品薄のものもあり、人気がある商品なのだなと興味深く見て回りました。県別に並べられた銘菓は、見本がショーケースに展示されているのでとても分かりやすかったです。その中から、愛媛の『鶏卵饅頭』を買いました。愛媛・今治の「一笑堂(いっしょうどう)」のお菓子で、私はこの度初めて知ったのですが、約200年前から愛されていて、古くから今治城下の唯一のお茶菓子として広く親しまれているのだそうです。シンプルだったため選びましたが、保存剤も不使用だと書かれていました。一口サイズがとても食べやすそうだなとも思ったのですが、お店のホームページを見ると、直径約2cmとありました。生地はお水を用いず、卵で練ってあるのだそうです。こちらは12個入りでして、甘さは控えめで、とても素朴な味わいの美味しさでした。私は、お菓子は少量で十分に満足できるので、こちらの一口サイズはちょうど良い量でした。こちらのコーナーは見ているだけでもとても楽しいのですが、全国の銘菓を一度に手に出来るので、餡子のお菓子が好きな方はついついたくさん買ってしまうと思われます。実際に、レジに並んでいると、たくさん買われている方が多かったです。あんパンとどら焼きもそうなのですが、銘菓コーナーのお菓子は、数量限定のものや、日によって入荷がないこともあるようなので、事前に公式ホームページなどでチェックしてから訪れることをおすすめします。会場限定のあんスイーツも魅力的あんパンやどら焼き、そして各地の銘菓コーナーは自由に商品を手に取れるスタイルですが、ショップスタイルで提供している商品もたくさんあります。全国的に名の知れた人気のお店でも、会場限定のお菓子があったりするのですが、商品がほとんど売り切れているお店もありました。実演販売をしているお店もありました。お饅頭などの和菓子だけでなく、とても魅力的な『あんスイーツ』もありました。「山田屋まんじゅう」に使われている餡子で作ったという、冷たいお汁粉のフラッペ『こおりしるこ抹茶』は、見た目がスタバの商品のようなオシャレさでした。樂膳」の『モンブランおはぎ』というものがありました。餡子の用途は本当に幅が広く、和菓子と洋菓子の組み合わせは無限大だなとも感じました。会場には、「一保堂茶舗(いっぽどうちゃほ)」のショップもありまして、こちらでは、一保堂さんがセレクトした和菓子と、それに合うお茶がセットで楽しめます。お茶は4種類で、「抹茶(月影)、玉露(碧雲)、煎茶(松の緑)、ほうじ茶」から選べて、単品でもいただけます。お菓子とセットになったメニューは、組み合わせが決められていまして、大福、きんつば、どら焼きなどがありました。お茶は全て一保堂さんのものですが、お菓子はそれぞれが有名なお店のものです。私はお抹茶が飲みたかったので、お抹茶のセットを選択しました。お菓子は「両口屋是清」の『ささらがた(柿)』というものでした。お抹茶は、その場で茶筅(ちゃせん)を使って点てたものを、紙コップに移し替えて下さいました。紙コップだと、お抹茶が気軽に楽しめますし、きちんと点てて下さったものなので、贅沢な感じもします。柿の『ささらがた』は、秋限定の味のようです。したスポンジ生地のような間に、柿の餡が入ったお菓子です。ショップに掲示されている写真には、『ささらがた』が2個写ってたので、てっきり2個セットだと思っていました。実際には1個しかセットになっていません。連れと一つずつ分けようかと思っていたのですが、半分にして頂きました。「岡埜栄泉(おかのえいせん)」の豆大福のセットは売り切れていました。岡埜栄泉さんはショップとしても出店されていたのですが、ほとんどの商品が売り切れでした。私は粒あんが苦手なため、どちらかと言えば敬遠しがちなイベントだったのですが、全国の名店や銘菓がこれほどそろっているのは圧巻でした。伝統のお菓子や、洋風にアレンジしたお菓子など、見て回るだけでも面白かったです。あんこ好きな方には絶対におすすめのイベントなので、来年も開催されるといいなと思っています。我が家は、引っ越しがきっかけでガスコンロからIHクッキングヒーターになりました。IHはお湯が沸くのがとても速く、掃除も簡単で、使い始めるととても便利でした。ヒーリングフォーラム」というコンサートに行きました。テーマは、『聴いてみよう!周波数528ヘルツの安らぎの音楽』というものです。...3おすすめの歯ブラシ!ソーラーパネル付きの「ソラデー」で歯がつるつるソーラーパネルが付いた歯ブラシをご存知でしょうか。半導体内蔵ソーラー歯ブラシ『SOLADEY(ソラデー)』という歯ブラシで、世界15カ国の国と地域で特許を取得しています。...4盲点だった...!美容院で買ったドライヤーがとても良くておすすめドライヤーを使用中に、突然『バキバキ』と音が鳴り、焦げた臭いと共に白い煙が出てきました。このドライヤーは、10年使っていたパナソニックのイオニティだったのですが、とても気に入っていました。...5コーヒーのギフトが多彩!選ぶのが楽しい【ヒロコーヒー】ヒロコーヒーは、おいしさはもちろんのこと、その品質の高さと安全性からギフトにも喜ばれるのですが、種類が多彩なのでギフト選びも楽しめます。Entry暮らしを楽しむ軽い!コットンパールのネックレスは頭痛になりやすい方におすすめ!アクセサリー売り場でも、コットンパールを使ったものが多く見られるようになりましたが、私は、コットンパールに出会えて本当に良かったと思っている一人です。神戸の元町商店街にある、とても可愛いお店『anday(アンディ)』。出張店舗のような店構えで、雑貨屋さんにも見えますが、手作りクッキー専門店です。...暮らしを楽しむお正月に縁起物の大福茶を!嬉しいプチギフト「辻利兵衛本店の京福茶」お正月に会った友人に、辻利兵衛本店の『京福茶』というものを頂きました。紅白に金色があしらわれたパッケージに、「福」という文字がパッと目に入り、瞬時におめでたい気分になります。...暮らしを楽しむ祝儀袋を手ぬぐいで作る!?できるかな?やってみたテレビで、手ぬぐいをオシャレに利用する方法が紹介されていました。その中に、手ぬぐいを使った祝儀袋があり、とても可愛くて、紙製と比べるとエコにもなり、何かに再利用できるところにも魅力を感じました。紅茶の茶葉を買ったり、頂いた時に、私は最後まで使い切れないということがよくあります。me名前:j-ko地産地消、旬の食材、発酵食品などに興味があります。『人生は、自分の日々の言葉や思いで作られる。祖母が常々言っていた言葉ですが、最近になってようやくこの重要性を理解できるようになりました。これを実践すべく、日常の中にある「楽しい」に目を向けて、毎日を明るい気持ちで満たして生きたい...人間は、明るく生きたほうが絶対に良いと思っています。HOME運営者情報このサイトについてサイトマップお問い合わせ楽しいを、みんな、ずっと。