[乾麺90g×4、つゆ15ml×4]980円<大山町産>大山山麓の冷涼な自然の中で育った蕎麦の実を、甘皮ごと石臼で丁寧に挽き、大山の伏流水で丁寧に練り上げた香り高く味わいのある蕎麦です。汁付き人前の籠入りで、贈答にも贈答にも最適です。鳥取のご当地ラーメンとして古くから愛されてきた牛骨ラーメン。鶏でもなく豚でもない、牛の旨味たっぷりコクのあるだしつゆと、それに合わせた新感覚の麺が自慢の逸品です。ご注文頂いてから精米しお届けします。うまみ成分のバランスがよく、粘り・つや・香りに優れ冷めても美味しいお米です。ご注文頂いてから精米しお届けします。うまみ成分のバランスがよく、粘り・つや・香りに優れ冷めても美味しいお米です。鳥取県日南産コシヒカリ100%をお好みの数量で量り売り。ご注文頂いてから精米しお届けします。中国山地から流れ出る天然水と高い標高の地形が生む寒暖の差が、粘りのあるモチモチとした食感と甘みをお米に与えています。鳥取県日南産もち米(ヒメノモチ)100%をお好みの数量で量り売り。ご注文頂いてから精米いたします。炊くだけ簡単!北海道産小豆と洗わずに炊ける島根産もち米100%の本格的で美味しい赤飯が下処理無しで簡単に炊き上がります。もち米の味が違います!家族に嬉しい4人前。急な祭事の常備食としてとても便利です。世界でひとつの味!!おいしい雑穀ができました。栄養価はまさに天然サプリ!研いだお米に加えて炊くだけで、食物繊維たっぷりの雑穀ごはんの出来上がり。世界でひとつの味!!おいしい雑穀ができました。雑穀エキスパートが食感と営養バランスを重視して配合しました。[島根産]406円エゴマ種実は、各種の営養が豊富に含まれる機能性食品です。αリノレン酸をはじめ、ルデオリン、カルシウム、マグネシウム、ビタミンEなどが豊富に含まれています。太古の昔から作られてきた野生種の古代米です。甘く香ばしいプチプチ食感が楽しめます。白米1合あたり小さじ1〜3杯の黒米をお好みに合わせて混ぜるだけ!赤紫のあっさりとしたご飯になります。太古の昔から作られてきた野生種の古代米です。して食べやすい甘味と食感が楽しめます。白米1合あたり小さじ1〜3杯の黒米をお好みに合わせて混ぜるだけ!きれいなピンク色のご飯になります。[九州産]406円プリプリとした食感でクセが無く色々な料理に利用できます。炊き崩れが少ないので、雑穀ご飯の他スープなどの洋食、煮込み料理など色々楽しめます。限られた地域で栽培される希少な麦で、プチプチ、モチモチした新食感が楽しい。「βグルカン」が豊富に含まれ、麺類やパン、お菓子の材料にも使われています。「麦とろ飯」や「リゾット」にも最適です。[四国産]406円はだか麦を丸く加工した麦で、プチプチと歯ごたえのある食感が食欲を増します。炊き崩れが少ないので、雑穀ご飯の他スープなどの洋食、煮込み料理など色々楽しめます。[福岡産]406円アミノ酸が豊富で高たんぱく質な雑穀です。女性の美容と健康に欠かせない鉄分、ビタミンB1,B2が豊富です。甘さのある食味が特徴です。[長崎産]406円ほのかな甘味とコクがあり、モチモチとした食感が特徴です。[長崎産]408円プチプチした食感で、蕎麦の香りが際立ちます。「リゾット」や「ピラフ」にも最適です。[雑穀]406円キノア(キヌア)はほうれん草と同じアガサ科の一年草で、ミネラル、ビタミン、タンパク質、食物繊維を豊富に含み、今話題沸騰の雑穀です。[乾麺(めん90g×2、つゆ15ml×2)]430円<大山町産>大山山麓の冷涼な自然の中で育った蕎麦の実を、石臼で丁寧に挽き、鳥取産砂丘長芋と伏流水で練り上げた、滑らかな食感とのど越しが自慢の蕎麦です。[乾麺(めん90g×2、つゆ15ml×2)]430円<大山町産>大山山麓の冷涼な自然の中で育った蕎麦の実を、石臼で丁寧に挽き、大山産のお茶と伏流水で練り上げた香り高いこだわりの蕎麦です。[乾麺(めん90g×2、つゆ15ml×2)]430円<大山町産>大山山麓の冷涼な自然の中で育った蕎麦の実を、甘皮ごと石臼で丁寧に挽き、大山の伏流水で練り上げた香り高い蕎麦です。[乾麺(めん90g×2、つゆ46g×2)]430円<大山町産>大山山麓の冷涼な自然の中で熟成された本醸造醤油と各種のカレースパイスを合わせたコクのある和風だしつゆと、それに合う新感覚の麺の合わせ技。味を完全再現した贅沢なカップ麺です。香ばしくコクのある牛出汁は、さっぱりとした口当たりと後味が特徴。