・梅干し...1個(約15g)かぼちゃの梅みそそぼろあんかけの作り方かぼちゃは1cm幅に切ってから長さを半分に切る。ねぎは斜め薄切りにする。梅みその梅干しは種を取って包丁でたたく。フライパンに油大さじ1を中火で熱し、かぼちゃを並べて両面を2~3分ずつ焼く。同じフライパンでひき肉を中火で炒める。色が変わったらねぎを加えて炒め、しんなりしたらだし汁を加える。煮立ったらひじきをさっと洗って入れ、梅みその材料を加えて混ぜる。煮立ったら水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたら2にかける。梅みそあんにはひじきを加えて食物繊維量をアップ。洗い、水でもどさずそのまま加えてOK。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※副菜を選んでください。酢...大さじ1オクラのフライパン蒸しの作り方オクラはへたの先を落とし、がくを除いてボウルに入れ、塩少々をふって軽くもむ。水で洗ってペーパータオルで水けをふく。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、1を入れる。油がまわったら水大さじ1を加え、ふたをして弱火で5分、蒸し焼きにする。塩少々をふって器に盛り、レモンを添える。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。豆苗は長さを3等分に切り、器に盛る。ボウルにめんつゆ(ストレート)大さじ2、酢大さじ1を入れ、玉ねぎをすりおろしながら加えて混ぜ、1にかける。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。1/2カップそうめん...1/2束(約25g)・しょうゆ、塩モロヘイヤと豆腐のスープの作り方モロヘイヤは熱湯でゆでて湯を絞り、包丁で細かく刻む。豆腐は1.5cm角に切る。鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら1を入れて煮る。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。「梅干し」を使った献立一週間そうめんとみょうがのすまし汁の作り方みょうがは縦半分に切って縦薄切りにする。鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらそうめんを半分に折って入れ、2~3分煮る。1を加えてさっと煮て、しょうゆ小さじ1/2、塩少々で調味する。器に盛り、好みで青のりをふっても。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。