2018.08.055月からベランダの水耕栽培で育てていたペパーミントが元気にすくすく成長しています。うだる暑さの週末、清涼感あるドリンクを飲みたくなったこともあり、収穫して夏の定番カクテルの「モヒート」をつくってみることにしました。見た目もミントのグリーンが映えて、まさに夏にぴったりのドリンク。水耕栽培のミントは摘み取るたびに、まわりに充満するほどの香りが広がります。12:15時点)Amazonの商品レビューを見るAmazonで探す楽天市場で探すYahoo!で探す「モヒート」はラムをベースとしたカクテルの1つですが、キューバのハバナが発祥の地とされていることもあり、夏の定番カクテルです。意外と簡単につくれるので、収穫した新鮮なミントを好きなだけいれて、自分好みの「モヒート」を楽しみましょう。【作り方】1.冷やしたグラスに砂糖とライム(またはレモン果汁)、ミントの葉をいれてマドラーで軽くすりつぶす。2.ラム酒を注ぎ(グラス1/4ぐらいが目安だがお好みで)、氷をグラスいっぱいにいれる。3.ソーダ水をグラスにゆっくり注ぎ、全体的にマドラーで混ぜ合わせてできあがり。モヒートとあわせていただいたのは、秋刀魚のバルサミコ酢ソテー。これもベランダ栽培のローズマリーを収穫して風味付けにつかっています。豆腐サラダにはシュウマイの皮をトースターでカリっと香ばしく焼き上げ、手で軽くくずしてふりかけています。した食感が豆腐との組み合わせで活きています。ノンアルコールの場合は、ラム酒をいれずにつくるだけ。パインやキウイなどのフルーツをミックスしても美味しいですね。12:15時点)Amazonの商品レビューを見るAmazonで探す楽天市場で探すYahoo!で探すdalahastのつくってみた感想やポイントなど1.ノンアルコールがお好みの場合は、ラム酒を抜いてレシピどおりつくるだけ。2.炭酸水に加えて、アップルジュースやオレンジジュースをあわせても美味しいフルーティーなカクテルに。3.食べやすいサイズに切ったパインやキウイなどのフルーツをそのままミックスしても。4.アップルミント、スペアミント、ペパーミントなどミントの種類によって風味も異なるのでいろいろ試してみるとよいかも。モヒートAmazonでお得に買物する方法Amazonで少しでもお得に買い物をするなら、Amazonでの買い物に使える「Amazonギフト券」の購入チャージがオススメです。プライム会員は最大2.5%もポイントで還元されるので、Amazonで購入する前に現金チャージするとお得です。@dalahastjp)です。気の向くままに徒然に綴っています。詳しいプロフィールはこちら。最新情報をお届けします。エスニック風味が食欲をそそる美味しさこの時期に国内で流通するいわし(鰯)は一般的にマイワシと呼ばれ、6月~10月頃にかけて獲れる旬の魚です。鶏と夏野菜のエスニック素麺(そうめん)白いエスニック風チキンスープがポイント!いつもの素麺を少しの工夫で違った味で楽しめるレシピ、「鶏と夏野菜のエスニック素麺」のご紹介です。秋刀魚の蒲焼丼とサツマイモのリゾット最近つくった簡単時短レシピの中から、リピート中の2品をご紹介します。秋刀魚の蒲焼丼とサツマイモのリゾットです。【レシピ】タジン鍋でつくる、秋刀魚と人参の土鍋ご飯ビタミン補給に人参をふんだんに使った、「秋刀魚と人参の土鍋ご飯」をつくってみました。香ばしくてご飯がススムオカズ本日も今朝のあさイチの解決!ゴハンより、「かぼちゃと鶏肉のガーリックソテー」をつくってみました。バルサミコ酢の酸味と柚子胡椒のアクセントが癖になる洋風寿司いつもの酢飯をバルサミコ酢で仕込むと、ちょっと洒落た洋風寿司にアレンジすることができます。個人的に気になるものやためになったものの備忘録帳です。カフェ、家電、ゲーム、投資など徒然に記録しています。レビュー依頼はこちら\dalahastのフォローはこちら/0\dalahastのフォローはこちら/0楽天市場でもふるさと納税ができるようになりました!楽天ポイントも使えて、ポイント還元もありと超お得です。家庭でできる簡単調理法を使えば本格的な味になるかもしれない2015.09.252017.07.18ホームベーカリーで正月用のお餅をつくってみました。個人的に気になるものやためになったものの備忘録帳です。カフェ、家電、ゲーム、投資など徒然に記録しています。レビュー依頼はこちら\dalahastのフォローはこちら/0\dalahastのフォローはこちら/0楽天市場でもふるさと納税ができるようになりました!楽天ポイントも使えて、ポイント還元もありと超お得です。家庭でできる簡単調理法を使えば本格的な味になるかもしれない2015.09.252017.07.18ホームベーカリーで正月用のお餅をつくってみました。(10)レシピブログに参加中♪にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村テキストのコピーはできません。ai=="number"}};f(document).ready(function(){CrayonSyntax.init()})})(jQueryCrayon);。