Blog週末においしい料理を食べながらおいしいワインを飲んでリフレッシュしています。ワインについてはビギナーですが、お気に入りのおいしいワインを紹介していきたいと思います。トラックバック(0)先日、シャトー・トゥール・サン・ボネの2003年をいただきました。このワインは9月15日に購入したものです。タンニンの多いフルボディのワインで濃縮された味でした。若いのでデキャンタージュするか、飲む1~2時間前に開ける方がもっと美味しく飲めるような気がしました。千円台とは思えないようなかなりコストパフォーマンスの高いワインだと思います。普段飲みにはかなりお勧めです。パルマ産の生ハムパテ・ド・フォアグラを購入しました。パルマ産の生ハムはかなり美味しいです!一枚一枚の間にフィルムが入っていて形も綺麗で味も濃厚。シャトー・トゥール・サン・ボネはもう一本あるので早めに飲もう。2本くらい購入しておこうか。楽天で検索していたらことごとく完売。タカムラさんにあったのまた2本買ってしまいました(笑)あわせてモンペラも(笑)モンペラは2年ぐらいセラーで貯蔵した方がよさそうです。シャトー・トゥール・サン・ボネ[2003]×2シャトー・モンペラ[2006]これでまた毎週ワインが飲めますね。(9)プロフィールHN:kimkimおいしいものを食べたり飲んだりすることに最高の幸せを感じます。このブログは自分の履歴として長く綴って行きたいと考えています。12:29に書いたブログ記事です。