これはひづめが分かれているが、反すうしないから汚れたものである。これらの動物の肉を食べてはならない。死骸に触れてはならない。「水中の魚類のうち、ひれ、うろこのあるものはすべて食べてよい。14章9節)「しかしひれやうろこのないものは、一切食べてはならない。それは汚れたものである。14章10節)(よって、エビ、カニ、イカや貝類はだめとなる。当時鱗がわからなかったウナギもだめとされてしまった。)「清い鳥はすべて食べてよい。