2011土へのこだわり害虫を手で取り、体に良い菌(酵母菌、納豆菌等)の力を借りたボカシ肥料を土に施し、土と対話しながら、野菜つくりをしています。3年前からは、毎日、ミミズが私に話しかけてきます。安心して、土の中ですむことができますと。0レストランや飲食店のみなさまへ西田農園は有機無農薬の野菜作りを行っています。大規模な飲食チェーン店には対応できませんが、個人の飲食店様やレストランさま、ホテル様ならばちょうどよい野菜をご提供できます。ご相談をお待ちいたしております。※定休日はとくに定めていません。