その一2017-07-18パン用小麦粉について~「春よ恋100」が美味しくなっていた。食パンにするには「はるゆたか100」が一番美味しいと思ってきた。病気に弱く量産できないそうなので価格が高い。...パン用小麦粉について~「春よ恋100」が美味しくなっていた。昨日施設に入居している義理母のところに行った。お遊戯&歌とおやつのグループと入浴中のグループに別れていた。「いつも教えてるでしょ(怒)!!どうして出来るかって。「いやそうじゃなくて、何の為に出来るかって話。ウィルスは自分を増やすためにやってるって感じでしょ。実験ネットで見かけたパンケーキレシピを試してみた。何かの間違いだろうか。元レシピもその様に書いてあった。こりゃ、どう考えてもおかしい。入っているローヤルゼリー蜂蜜を買った。漢方みたいな味でなんだか効きそうな気がする。パクチーの根っこは食べてもOKらしい。今まで捨ててしまっていてもったいなかった。炒め物、煮物、どちらも美味しい。根っこって、パクチー風味は全然しないんだね。私が以前UPしたレシピ↓は薄味なので塩抜き無しです。ソミュール液っていう名前だったんですね。↓もう少し味のあるバージョン。