世界の本場グルメ東京は”食のダイバーシティ”。そんな、美食の街に生きているんだから、楽しまなくちゃもったいない。そこで、世界各国の本場グルメを味わえるオシャレでおいしいお店を、オズモール編集部が厳選してご紹介。作曲家ロッシーニが愛したことから称される「ロッシーニ風」は、牛フィレ肉×フォアグラ×トリュフソースの料理。ソーセージアイスバイン「ソーセージ」は地方によって製法や形もさまざまで、なんと1500種類も超えるとか。肉が中心で、特に豚肉を食すことが多い。ケバブ世界三大料理のひとつ。円すい型のとんがった蓋が特徴のタジン鍋料理が有名。インドカレータンドリーチキン代表格のカレーをとっても、各地域で食文化はさまざま。の”四大料理”に区分。ビピンパサムギョプサル日本と同様に、主食はごはん。き一汁三菜を基本とし、味付けは素材を丁寧に引き出すシンプルさが特徴。フォーゴイクン(生春巻き)お米料理の国で、米粉で作ったフォーが有名。チリクラブ海南鶏飯(チキンライス)中華やマレー、インド系の食文化が入り混ざる。ナシゴレンアヤム・ベトゥトゥ多民族国家でそれぞれが独特な文化をもつが、共通するのはスパイスを多用すること。ビーフステーキラムステーキオーストラリアやニュージーランドなどの料理を総称。ハンバーガービーフステーキファストフードとして世界に知られ、またボリュームの多いイメージが強い。シュラスコ(バーベキュー)カウボーイが大串に刺して肉を焼いていたというのが起源という、ブラジリアンバーベキュー「シュラスコ」が代名詞。MENオズモールへの情報掲載について「OZのプレミアム予約」新規掲載についてTOP。