名前の通り、「ブン(Bun)」が麺、「ボー(Bo)」が牛肉なので、牛肉を使うのが一般的です。こちらはスープがピリ辛で、クセになる味わいです。たこ焼きのような生地にエビや肉などを乗せて食べる料理です。Canh)」というものがあります。スペルが若干違うのですが、日本語では区別しづらいですね、、、。Trang)」で食べました。ニャチャンへ旅行を計画されている方はぜひお試しください。Lat)」ではこの鍋がとても美味しく感じられます。Lat)は日本でいう軽井沢や八ヶ岳のような避暑地であり、夏でも朝晩は肌寒い所です。(Tigerビール美味しいです)「地球の歩き方」より、ベトナム中部を詳しく紹介している本も出版されているので、チェックしてみてください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。Nam【ベトナム】安全に道路を渡る方法PREV【ベトナム】WiFiを気にせずスマホを使う方法NEXT【ハノイ土産に】「バッチャン焼」の魅力Shinアメリカに留学しておりました。社会人&Webライターをやっています。ベトナム在住を目指して日々奮闘中。