料理好きの主婦が、無理なく背伸びせずに自分にてとっての心地のいい暮らしを見つけるためのブログです。́◡`*)クリスマスも終わり、世間は一気に大晦日とお正月に向けた飾り付けが目立つようになりましたね。̄)笑(私もクリスマスの記事の次にこの記事を書いているけどw)今年も残すところあとわずか。やり残したことはありませんか?私はあります。それは、渋谷のモンブラン専門店のモンブランを食べられなかったこと...!!!(安定の食べ物ですw)来年こそは...!!さて。大晦日といえば、真っ先に浮かぶのは年越しそば。(また食べ物w)一年の締めくくりとして、年越しそばを食べる方も多いのでは?と思います。みなさんは年越しそば、食べますか?我が家は毎年食べています。今年は冷凍のおそばですが、もう準備バッチリです!おそばの準備はバッチリなんですが、毎年の如くある問題が発生中です。年越しそばはいつ食べるのか論争。年越しそばを食べる方は、どのタイミングで食べますか?夕食として食べますか?それとも年が明ける少し前ですか?私は夕食に食べたい派です。(夜遅くに料理したくないしネ)ですが夫は年越し寸前に食べたい派なんです。仲介役がいないので、いまだに決着がつかずに冷戦状態です(笑)そこで年越しそばを食べるタイミング、そしてついでに由来についても調べてみたので備忘録として書いておきます。よかったら参考にしてみてください('ω')ノ年越しそばはいつ食べるのが正しい?どうやら年越しそばを食べるタイミングには正しい決まりがなく、大晦日ならいつでも良いらしいです。私は毎年食べているからなんとなく、とあまり深く考えずに年越しそばを食べていたんですが、大晦日に年越しそばを食べることにはちゃんと理由があるんですね。1、一年の厄を断ち切る!そばは他の麺類に比べて長く、麺が切れやすいことから、一年の厄を断ち切るためだと言われているそうです。2、長寿繁栄そばの細く長いという特徴から、細く長生きが出来るように、と言う願いが込められているそうです。3、金運UP!昔、金箔を扱っていた職人さんが金を集める際にそば団子に金をくっつけて集めたことから、金運UP、お金が貯まる食べ物とされているようです。́艸`*)笑せっかく理由を知ることが出来たので、今年は厄を断ち切り、金運UPと長寿繁栄を願って年越しそばを頂きたいと思います。゚Д゚)笑1、えびえびの曲がった形は腰の曲がったイメージが連想できるため、長寿のシンボル的食材。えびの飛び出た目玉を『めでたし』、とされて縁起がいい食材だと言われています。鶏は年明けに最初に鳴く鳥と言われているので、縁起がいいとされているそうです。卵の黄身を金色と捉えられ、商売繁盛の意味を持つと言われているそうです。́艸`*)4、油揚げ油揚げは稲荷神社の守り神、きつねの大好物であることから商売繁盛の意味を持つと言われているそうです。参加させて頂いています。21:44年越し蕎麦はいつ食べる?食べるタイミングと縁起の良い具Tweet関連記事2019-02-04Pastel(パステル)の期間限定プリンが魅力的すぎる♪なめらかプリン派は食べないと損ですよ!!【バ...なめらかプリンのPastelさんの期間限定プリンの魅力をお伝えし...2019-01-08ふわふわの卵焼き*3回巻くだけ簡単レシピ3回巻くだけなのに、食感がふわふわになる卵焼きのレシピを載...2019-01-02ストウブにお任せして作る我が家のお雑煮ストウブで作るお雑煮を食べました。具材を入れてコトコト煮込...2018-12-23野菜とお肉の具材がごろごろ♪ストウブでじっくりコトコト煮込んだカレー*レシピストウブでじっくりコトコト煮込んだカレーを作りました。記事...2018-12-16ストウブ*ねっとり甘~い安納芋の焼き芋ねっとりと甘い安納芋をストウブで作りました。はてなブログProこんにちは、ぷちこです(^^)夫と柴犬のシロさん、二人と一匹暮らしの主婦です。シンプルで背伸びをしない、心地のいい暮らしをもとめてブログを書いています(^^)ブログには料理を中心に、苦手克服を目指して家事についても書いていきたいです。*料理にはストウブのオーバルの27cm、ラウンドの16cm、ブレイザーの24cm、無水鍋を愛用中です。》なめこの風味たっぷりコンソメスープ作りおきは身の丈の量だけと決めました。さむい冬の外出、防寒対策3点セット。《レシピ》小麦粉で作る厚焼きホットケーキ。楽天ROOMをはじめました。当ブログのプライバシーポリシーに関しては、こちらをお読みください。お問い合わせぷちこへのお問い合わせは、こちらからお願いします。reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。