今日は「秋分の日」です。本格的に秋になりますね。庭の桜も少し紅葉が始まってきました。masaが日課の散歩に行ったと思ったら、すぐに帰って来て「栗が沢山落ちているから、一緒に拾いに行こう!」と。山の栗なので小さめです。それでも、こんなに沢山拾ってきました。小さいけど、甘さは最高ですよ。ご近所さんからは山採りキノコをいただきました。「ナラタケ」というキノコですって。masaの大仕事は「カラフト鱒」をさばいて、燻製にする準備。横浜の義兄が毎年北海道の知床まで釣りに行って、鱒を送ってくれます。スモークサーモンは気温が下がらないと出来ないので、鱒をさばいて、味をつけてから冷凍にしておきます。11月末になったら、燻製に出来ま~す。今度の家のキッチンは狭いので、庭で「解体ショー」のようにやっています。「森」に囲まれた家での暮らしと北海道犬「ソラ」との日々を紹介します。「ヴァルト=wald」はドイツ語で森という意味です。フーカママ好奇心旺盛なA型。生後39日で我が家にやってきたチビギャング。わが家で飼う北海道犬は5匹目です。どんなワンコに育つでしょうか。(10/28)梅雨入りしましたね。・**Kaleidoscope**。