今年も安心安全なお米をお届けできますように。今年の奥出雲食房の無農薬のお米です。思うこと(店長篇)昨日は、終戦記念日でしたね。1面に「奇跡のヤシの実に父の姿」という記事がありました。大阪の弁天さんの花火大会の夜、古民家でのお料理を頼まれて行ってきました。食材は奥出雲のものをすべて使って、マクロビオティックベースの郷土料...記事を読むヒーリングクッキングに行ってきました。マクロビオティック7月30日にヒーリングクッキングの1回目に参加してきました。会社も月末で忙しいのに、理解ある夫のお蔭でこのコースに参加できました。ティー...記事を読む渡部さんの田んぼを見てきました。渡部さんの田んぼを見てきました。今年も草取りは手ですべてされました。奥地なので生活排水の流入なんて、無縁の田んぼです。えっちゃんの田...記事を読む「椿庵」に行ってきました。今回もまた、お料理のアドバイスを頂きに行ってきました。(5)出雲そば食べある記。マクロビオティックライフ。