2019-06-29SHAREツイートシェアはてブLINEPocketおうちにある調味料で簡単に作れるタレが絶品!しかもフライパン一つで、最初から最後まで(タレも含む)ぱぱっと作れる油淋鶏のレシピを紹介します。揚げものを無性に食べたいときってありませんか!しかもとんかつ系のがっつりというよりは、さっぱりと食べたい気分だったりして...。)少し工夫すると、フライパン一つで完成できるようになってます!(ズボラ...?笑)時間が経つにつれ衣がべちゃっとしてしまうと、急いで食べたり、逆にあきらめるしかなかったりしますよね。鶏もも肉には塩胡椒をしておく。長ネギと生姜を粗みじん切りにし、フライパンでごま油と炒める。ごま油ごと小皿などに移し、タレ用調味料を全て加え混ぜておく。2.焼く鶏もも肉に片栗粉を丁寧にまぶす。フライパンはそのまま使い回し、サラダ油を熱し、鶏もも肉を揚げ焼きにする。3.仕上げこんがりきつね色になったら取り出し、お好みのサイズに切り、タレをかける。コツ・ポイント鶏肉にほんのり香り付けする為にフライパンを使い回したいので、長ネギと生姜をごま油で炒める時に、焦がさないようにすることがポイントです!また盛り付けの時、タレが必ず鶏肉とお皿の間に溜まってしまう為、裏側は味が勝手に染みこんでくれます。【レシピ】柔らかさとジューシーさが最高!イカのトマト煮込みの作...レシピブログランキングに参加中です。