東京、京都、神戸の行き来。ニッポンの日、イタリアの日。同じものが3つ揃うお土産。»2019.05.24東京、京都、神戸の行き来。・・・飲食業には珍しく、現場のメンバーも含め、出張の多いチームです。そのお蔭で、東京のメンバーは、京都や神戸を学び、また、関西のメンバーは、東京を学ぶ機会を多く戴きます。そこに、軽井沢も加わっていってるので・・・、本当に学び多く戴き、各拠点に活かされていってます。何事も、活かし合おうとする組織「WINWIN」です。ご縁頂く環境に、ご縁頂く繋がりに、何よりも感謝です。その行き来に「感謝を振り返る目印:富士の山」。夕陽、西日を浴びる富士山、とっても綺麗でした。御影駅で寄り道を楽しむ。黄色い幸運のプレスジュースをカフェの湯、嵐山観光の一息。RUSH!!1階で、フォンダンショコラ、ラムレーズンのクッキーサンドなぜ、濃厚なアイスなのか?寒い冬、豚の角煮バーガー。嵯峨野湯、今の?ピント!はハート溢れる「奇跡の苺」。京都のお店もバレンタイン。