恵比寿の土鍋ご飯2018.10.19接待や夫婦ではあるけれど...意外に家族連れでは行く機会がないからこそ!!子どもを連れてあえて行きたくなります。中目黒いぐちがシリーズ8号店目としてオープンさせたのが、この土鍋ご飯専門店。徹底的に〝お米を美味しく食べること〞にこだわっており、白米はもちろんのこと、その他のメニュー(旬の食材の八寸など)も、すべて白米を格上げしてくれるものばかり。土鍋で炊いた、一粒一粒が美しく輝くお米は見ているだけでも芸術もの。普段家庭で食べているものとは全く違う味に、きっと感動するはずです。何よりも思わず感嘆の声が漏れてしまう、シックでセンスの良い、この世界観もお見事。ちなみに、いぐち系の常連さんならばご存知かと思いますが、こちらのお店も看板はありませんので、ご注意を。漆黒の廊下を抜け、重厚なドアを開けると、そこに個室が。おまかせコース」5980円は全17品。そのコース内に含まれているご飯のおとも(出し巻き卵、ちりめん山椒、鶏のしぐれ煮、海苔の佃煮)は日本人の“好き”が詰まった一皿。焼きすき・黒毛和牛のザブトン」680円などのほかにも、ご飯と相性抜群のおかずが多数。気高く、美しいカウンター席。