作り方0件自分メモ0件他の人メモ鶏もも肉は大きめの一口大に切り、ボウルに入れる。0件自分メモ0件他の人メモ1にaの材料を次々に入れ手でよくもみこむ。0件自分メモ0件他の人メモ2に片栗粉を加えてよくまぶしつける。0件自分メモ0件他の人メモ揚げ油を中温に熱し、3を次々入れる。0件自分メモ0件他の人メモ衣が落ちつくまでは油の中であまりいじらず、カリッとしてきたら裏返す。0件自分メモ0件他の人メモ全体を空気にふれさせながら、カリッとしてきたらよく油をきってひき上げる。0件自分メモ0件他の人メモ器に盛りつけ、レモン汁を絞って食べる。♪むね肉は火が通りやすいようにそぎ切りにします。♪いつまでも揚げると身がしまってパサつきますから、カリッと揚がってきたらよく油をきってひき上げます。♪なにか緑のものを添えるとキレイ。塩味のから揚げは和洋中、いかなるツールもあうのです。NetDreamers。