駐車場:あり・一回目(2008.7.6)「きさく」系とは風貌から異なる「汁なし坦々麺」を出す「ばくだん屋」へ。み海苔、鶏そぼろ、温泉玉子...「きさく」系と共通するのは、鶏そぼろのみ。麺は中太ストレートで、まあまあのコシがあります。(※公式サイトでは、つけ麺用の麺が中太ストレートとなっていますが、あれは明らかに中細ストレートでしょう。)タレは、つけ麺同様甘酸っぱい鶏がら醤油に味噌を混ぜてあるよう。辛さはつけ麺で言うところの「10倍」に相当するそうです。山椒は全く入っておりません。「きさく」インスパイアが跋扈する広島市内+αにて、オリジナリティある全く別物の「汁なし坦々麺」を編み出したことだけは賞賛に値すると思います。ここの「廣島つけ麺」は食べませんけどね。