近年では酒米として利用が注目されています。パパイヤのような南国系の香りを感じます。ガス感はほとんど感じませんが、フレッシュな口当たりとトロリと甘く、ジューシーな味わいは燦然らしいです。香味がわかりやすい、ギュッと詰まった密度の濃い芳醇な味わいです。イメージはありません。Mail:info@s-yamada.jpWebsite:http://www.sake-japan.jp未成年者の飲酒は、法律で禁じられています。できない場合、お酒を販売致しません。