2018.11.12スポンサーリンク1日1杯、コーヒーを豆から挽いて飲んでいます、@スーです。本日もお越しいただきありがとうございます。だいたい9時か10時にコーヒーを淹れて、飲みながらパソコン作業ですね。そのコーヒー豆は、ほぼ21世紀コーヒーさんの【いつもの珈琲】一択なんです。本当に美味しいコーヒーかどうかがちょっとわからなくなると思うのです。何種類かの豆を試した結果、【いつもの珈琲】がダントツで美味しいのです。その美味しいコーヒーとの出会いは、毎週配達される生協さんのカタログでした。コーヒーにまつわるあれこれ、こんな記事↓↓↓ものぞいてみて下さい♪コーヒーのアロマでリラックス効果!挽き立て淹れ立てで脳に効く様々な栄養分が含まれているコーヒの生豆ですが、残念ながらドリップしてコーヒーとして飲むときには、ほとんど残っていない状態です。唯一、生のものにはない効果が、焙煎した豆、挽いた豆にはあります。それが「香り」と味ですね。それに付随してカフェインやポリフェノールの効果がありますthee-suzukin.com2019.10.02キャンプ用コーヒードリッパー何が良い?やっぱり定番のユニフレームアウトドアとコーヒーって切っても切れない関係なのかなと思うほど、それに関するアイテムが豊富な事にびっくりしました。関しても、各メーカーがそれぞれの持ち味を生かして作っているんですね。豆を挽いた瞬間にビビビ!生協でしか買えないなんてもったいない!「いつもの珈琲」のまとめ21世紀コーヒーとは?聞いたことある人もいると思いますが、宅配生協さんのカタログに載っているアレです。私がお世話になっていた、コープデリ、クルコでも見かけたし、現在加入中のパルシステムでもちゃんとありました。買ったことは一度もなかった21世紀コーヒー、それはなぜか?ちょっと高いから...。コーヒー豆は毎日それなりの量が減りますよね。200gずつの小袋ではすぐになくなるので、たくさん入ってお得なものをネット注文していました。そんなとき、初めてパルシステムのカタログで、「いつもの珈琲」というコスパがかなり良いものを見つけたのです!そして、ちょうど切らしていた豆を試しに注文してみたんです。埼玉の愚直な珈琲屋さんいきなり余談から入りますが、この愚直ってね、まあだいたい、コーヒー豆を産地からこだわって売っているような方は、だいたいが愚直ですよ。新潟にも、おそらくかなりの愚直ぶりなんだろうなと想像できる、ものすごくマニアックな豆やさんがあるんです。旦那の実家のすぐ近くにあって、過去に行ったことがあると言っていましたが、かなりこだわりがある様子だったみたいです。気軽に入れるという雰囲気ではないんですが、きっとこちらの豆も美味しいんだろうなぁ。このコーヒー豆屋さんの愚直論はさておき、まず、『21世紀コーヒー』というネーミングがスキッとしていて何だか頭に残りますよね。私もそれで【21世紀コーヒー】は頭の片隅にありました。1971年創業の埼玉県川口市の会社です。人の数だけコーヒーの概念が存在し、理想のコーヒーは十人十色、お客様の求めるコーヒーを愚直に追求することが弊社の理念です。こちらの会社はコーヒー豆の追求にだけ力を注いでいるというわけでもないんです。「コーヒーは飲むもの」というのも一つの概念に過ぎませんから、それ以外の用途も積極的に模索しています。私たちは既成概念にとらわれず、絶えずコーヒーの「真の存在」を追求する企業であり続けます。引用:21世紀コーヒーもう、誰に頼まれたわけでなく勝手に宣言されちゃってますから。『21世紀コーヒー』という名前の由来は?ちょっとサイバーチックな印象を、私は最初に持ったんですが、実はただただ真面目な会社なんですね。引用:21世紀コーヒーという思いから命名されました。常に向上心を持って新しいことにも積極的に取り組んでいくという姿勢が、そのネーミングからも垣間見れますね。響きと字面が良く一瞬意味不明なネーミングって人を惹きつけますよね。21世紀コーヒーの取り組み以下↓↓↓は、企業ホームページから参照しています。〈美味しいのに安い!〉・・少品種を長期に渡り大量に仕入れることで、質・量・価格において安定の供給を実現している。パッケージを多くの商品で統一したり、少人数でのオペレーションにするなどの努力により、コーヒーそのものに経営資源を投下している。〈カフェインレス飲料はおまかせ!〉・・カフェインレスコーヒーの販売を1990年代から開始、現在はカフェインレス紅茶も直接輸入するカフェインレス飲料のパイオニアといえる。カフェイン残留率を0.1%未満(紅茶は0.2%)に抑えると同時に美味しさも実現。プロセスを構築している。常識や先入観に捉われず、コーヒーに関する不可能と言われることに挑み続けておられます。近年では、生豆を加工してコーヒーの風味を変える試みを行っているとのこと。成長し続けている企業であることが良くわかりますね。前置きが長くなりましたが、豆の産地からこだわっているコーヒー屋さんなんて世の中に腐るほどありますよね。ある程度のレベル・価格であればどのコーヒーを飲んでも美味しいと思いますよね。私もそう思ってました。こだわりを持って豆を選別して焙煎している、そう言われるともうそれだけで満足というか、ハズレはないのかなと。ハズレはないかもしれませんが、確実に大当たりはあるんだなぁと、思い知らされましたね。200g×2袋で646円の『いつもの珈琲』こんなにコスパの良いコーヒーがコープデリやクルコにあったっけ!?しかも400g1袋ではなく、200gが2袋という鮮度を保てる環境での販売が嬉しいです。今回、パルシステムの新潟ときめきに加入して初めて見た気がするんですが、この価格だったら即買いですよね。いつも飲んでいるコーヒーとそんなに変わらないだろうな、と思いながら購入しました。豆を挽いた瞬間にビビビ!早速挽きました。うっわ、全然違うわ!すんません、ほんまに素人でもすぐわかる、全然違うわー!香りがね、まず豆を砕いた瞬間に出てくるアロマな香りがすごいです。濃厚でまとわりつくような感じもあるんだけど、甘くて優しい香り。男性も女性も虜にする香りだと思います。お湯を注いだ時の粉のふくらみが見事です。エアー感もしっかりあって、きっと豆に程よく水分が含まれているんでしょうね、お湯との絡まりがとてもいいです。うまく言えないですけど、お湯をしっかりキャッチしてくれるんだけど、スーッと解き放つ感じ。淹れている間中に漂うアロマフレーバーが、頭と目に効いてとても穏やかな気持ちになります。この値段でここまですごいコーヒーはなかなかではないでしょうか。お値段が高いならまだしもね。生協でしか買えないなんてもったいない!そして、これが一般の人は生協でしか買えないという切なさ...。会社のオンラインショップにも載っていないんです。生協さんとの共同開発商品なのではないでしょうか。その他のコーヒーもネットではこちらでのみの取り扱いのようです。ココアと紅茶はありましたけど。ある程度の量が売れないと元が取れないくらい、頑張って商品化されたんでしょうか。組合員さんがたくさんいる生協さんならある程度の購入は見込めますからね。これは、生協とは縁のないコーヒー通の方にもぜひ飲んでみてほしいなぁ。追記:その後、実は、当記事をご覧下さった21世紀コーヒーの責任者の方から直接メールをいただくという幸運に恵まれたのです!そのメール内でも、やはり量と質のバランスを保つために、生協さんでの流通は特別価格となっているとのことでした。ご丁寧な文面からもその愚直さが伝わってきて、ますますいつもの珈琲一択だなと思いました。カエレバ楽天市場Yahooショッピングスポンサーリンク「いつもの珈琲」のまとめ飲みたくなりますね、美味しいコーヒーが。この「いつもの珈琲」を開封してから、毎朝のお茶の時間が楽しみでしょうがないんです。「ウワッ」って小声でうめいていました。あのアロマフレーバーにやられたな。我が家の暗黙のルールにより、今回はかなり長い間その袋が置かれておりました。ちなみに、21世紀コーヒーの『楽園の休日』という200g980円ほどするものもかなり美味しいらしいです。本日も最後までお読みいただきありがとうございます。スパイス気に入ったらシェアして下さい♪TwitterFacebookはてブLINEPinterestコピースーの日常、軽いクスッとはこちらでアップしてます。【納豆水を入れた乳酸菌風呂のその後】効果てきめん!?結果はいかに乳酸菌に次いで、納豆菌、もはやこの家は菌にまみれた菌菌ハウス!?長年続けてきた乳酸菌風呂に、ついに納豆水をドボドボっと入れたのでしたね。あれから20日以上経ちましたよ。なったかご報告したいと思います。【ぬか床を長期留守の間どうする?】最も簡単で味の落ちない方法とはぬか床を毎日手入れしているので、かき混ぜたり出来ない留守中には、季節や期間に合わせた処置をしてから出かけます。何パターンか試してみた結果、今の時点では簡単で味落ちもほとんどないこの方法がベストだと思うので、ご紹介しますね。【YouTube】見過ぎる子供を否定する前に良い方向へ導いてみよう子供とメディア、これはこれから本当にますます加速していく関係性でしょうね。”学校教育にタブレット”が当たり前の時代です。触らせない、という極端なしつけをするのではなく、子供と共にルールを作って実行していくことが必要なのかもしれないですね。【なた豆茶】はブレンド茶がおすすめ!ノンカフェインで毎日飲めるなた豆茶の飲みにくさは、正直知らないです。最初からブレンドティーで飲んでいるので、なた豆自体のくせがわかりづらいです。なた豆、はぶ、ハトムギ、全てノンカフェインなので、妊婦さんもお子様も安心して飲めますよ。濃い目の麦茶みたいな味で、飽きずに飲みやすいです。終止符!?私は、ずるずると見過ごしてきた宅配生協の退会と新規加入について真剣に考えることにしました。決着がついたんです!今加入しているコープさんを辞めるかどうかよりも、まず【ときめきパルシステム】さんで買い物したいなと感じたのが、率直な感想でした。2020.02.18うちの事コバエに殺虫剤は不要!?安心安全な【精油と重曹】でおしゃれに退治ブン、ブン、ブン、コバエ飛ぶ。そんな季節になってきました。あっちでもブン、ブン。こっちでもブン、ブン。あ、ブン、ブン、ブン。そんなに飛んでいませんよ、我が家。本日もお越しいただきありがとうございます。木製のまな板はたくさんありますが、桐のまな板を初めて手にした時、その軽さに思わず落としそうになりました、スーです。本日もお越しいただきありがとうございます。2019.09.19うちの事ホットカーペットの電磁波の影響を真剣に考えてみたら怖くて使えなくなったホットカーペットの電磁波に含まれる周波数は高くなくむしろ低いといわれています。この超低周波という周波数の小さい電磁波が曲者なんですって!ホットカーペットは体に接する面は比較的大きいですし、1日中付けている状態になる家電ですよね。2020.01.10スポンサーリンクホットカーペットの電磁波の影響を真剣に考えてみたら怖くて使えなくなったデスクワークで座りっぱなしは寿命を縮める!?筋トレの鍵は上半身!スポンサーリンク40代主婦・3人娘の母・新潟夫の関西嫁スーおもに、発酵もの・アトピー・食・キャンプ・くらし全般、ごちゃっと混ぜて書いています。娘のアトピー治癒をきっかけに発酵生活が始まり、思考や価値観がどんどん変化していきました。当たり前だと思っていたことにいちいち探りを入れ、自分たちで実践しながら生活しています。スーの日常、軽いクスッとはこちらでアップしてます。関西contactホーム検索トップサイドバースポンサーリンク40代主婦・3人娘の母・新潟夫の関西嫁スーおもに、発酵もの・アトピー・食・キャンプ・くらし全般、ごちゃっと混ぜて書いています。娘のアトピー治癒をきっかけに発酵生活が始まり、思考や価値観がどんどん変化していきました。当たり前だと思っていたことにいちいち探りを入れ、自分たちで実践しながら生活しています。スーの日常、軽いクスッとはこちらでアップしてます。美容液タイトルとURLをコピーしました。