旬のお知らせパンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。こちらは、テストする女性のモノ批評誌。各業界の専門家が、わりとぶっちゃけて専門分野の商品をリアルに批評します。私はパンコーディネーター・アドバンスとして、もう一人のパンコーディネーターの不破さんと一緒に、成城石井さんのベーカリーの各商品と、パンにつける商品の試食をして参りました。ならんだたくさんのパンを一度に試食できるなんて、正直なんて楽しいんだろう...と思いつつも、真剣にコメントしてまいりましたよ。コストパフォーマンスの良い美味しいパンにも巡り合い、使い勝手が良いなあと改めて認識しました。他にもコストコ、紀ノ国屋、カルディと、輸入食材大好きな人にはたまらないラインナップ。これから私も熟読しようと思います。あ、ドイツパンもがっつりと取材協力したんだけど、完全に名前は消えてました...(笑)美味しいと思ったパンに出会えたからいいや(笑)輸入食材はついついラベルやパッケージに惹かれて購入することが多いのですが、これを見てマストバイ商品取り揃えて楽しんでみようかな、なんて思ったり。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。エキスパート講座の二日目でした。...産経新聞くらしの百科:野菜特集の監修をしました産経新聞に折込で月一回はいる、『くらしの百科』9月号。今月も、デジモノステーションさんの企画に取材協力しまして、発売になりました。...焼きそばパン香菜ドッグを使って、焼きそばパンを作りました。...【レポ】グリーンハート/パンの嵐!初の試み「パンの嵐!」クラスを無事開講することができました。すてきな奥さん10月号。おいしいパンの本■旭屋出版パンの基礎を知るのに、とても役立つ1冊です。...【レポ】コーンパン/パンの嵐!パンの嵐!【黄】を今日もお陰様で開催することができました。奥がマロンパイ、手前がアーモンドクリームの何か的な。旬:クランベリーとホワイトチョコレートの渦巻きブレッド今日もパン教室旬を無事に開催することができました。雑誌LDKに掲載されました♪パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。