静岡県観光情報このサイトではJavaScriptを使用したコンテンツ・機能を提供しています。JavaScriptを有効にするとご利用いただけます。本文へスキップします。静岡県の自然を生かした個性派ブルワリーも続々登場!おすすめクラフトビール銘柄11選ここから本文です。静岡県の自然を生かした個性派ブルワリーも続々登場!おすすめクラフトビール銘柄11選クラフトビール(地ビール)ブームの今、静岡県でも地元ならではの水や原料にこだわったオリジナルビールづくりに取り組むブルワリーが続々と誕生しています。Brewing」など、静岡ならではの個性派が揃っています。富士山の伏流水を使用し、常時6種類のビールを醸造しています。併設のレストランでは、醸造所直結のサーバーで新鮮なビールを提供。季節限定ビールを含め常時6種類のビールが楽しめます。レストランは、ボリュームたっぷりのグリル料理、薪窯で焼く本格的ナポリッピァや創作料理の数々を堪能できる「グランテーブル」、ステーキや海鮮丼など50種類以上の料理が食べ放題、6種類の地ビールも飲み放題の「麦畑」があります。醸造所直営のレストランで新鮮なビールをお楽しみください。(伊豆市)【地元スタッフおすすめコメント】ベアードビールは、伊豆市・修善寺の清らかな狩野川のほとりに建てられたブルワリーでビール造りを行っています。ブルワリー3階のテイスティングルームでは、職人の愛情あふれるビールが最大21種類楽しめます。1日3回の工場見学も可能です(予約優先)。ブルワリーの正面、狩野川の西側には、野外にテーブル席も用意。自然の中でビールを味わいながらペットと一緒に過ごすこともできます。キャンプ場も併設していますので、詳細については店舗までお問い合わせください。バス停4番または5番より乗車し「ラフォーレ入口」で下車。(静岡市)【地元スタッフおすすめコメント】2014年に醸造を開始したアオイビール。「古きを温め新しきを知る」をコンセプトに、定番ビールには伝統的なスタイルのビールを、限定には新しいスタイルで醸造したビールを提供しています。CAFÉは朝8時から営業していて、いつでもビールを楽しむことができます。常時6種類のビールをご用意。JR静岡駅の駅ビルにありアクセスにも便利です。(伊豆の国市)【地元スタッフおすすめコメント】2015年にユネスコの世界文化遺産に登録された「韮山反射炉」に隣接するマイクロブルワリー。歴史をテーマにした定番ビールと多彩な限定ビールを醸造しています。本場ドイツで公布された条例「ビール純粋令」に基づき醸造されたビールが常時4種類。季節によりプラス1~2種類のビールが味わえる本格的なビアレストランです。ドイツ料理を中心とした食事のメニューも豊富で、ドイツの古城を思わせる建物の中で、ビールを楽しみながらヨーロッパへの小旅行気分も味わえます。日本三大清流の一つ「柿田川の水」を使用して醸造している沼津クラフト。隣接する、おしゃれなブルワリーレストラン。目指すのは、富士山の湧水を使用したクリアで優しいビールです。長い時間を掛けて滾々(こんこん)と大地に湧き出る富士山の湧水のように、時間と手間を掛け、スッキリとした味わいを実現したビールを味わうことができます。神田川を眺めることができます。(静岡市)【地元スタッフおすすめコメント】2019年6月に醸造をスタートした、静岡市用宗漁港のクラフトビール醸造所。IPAをメインに、いろんな種類のビールを製造しています。タップルーム併設で、造りたての新鮮なビールを飲むことができます!海が近く、穏やかな用宗で、クラフトビールを楽しむ贅沢な時間をお楽しみください。ブルーイング)が醸造するビールです。ベルギーで修行した職人が、地元の特産物を積極的に取り入れたビール造りに取り組んでいます。HERE」では、常時10種類のビールをいただくことができます。日本の原風景が残る富士山のふもと、富士宮市の柚野の里にて、付近に湧き出る富士山伏流水のみで醸造した個性あふれるオリジナルビール。造っているのは農家さんと漁師さん。できる限り身近な原料を使うことにこだわっています。浅間大社タップルームでは、素材にこだわったビールのほか、ジビエ料理も楽しむことができます。風の谷のビール独自の味を造ります。酪農王国敷地内にある大深度300mの深井戸から汲み上げた富士箱根山系の天然水と、地元で栽培された大麦を使った地ビールの醸造所です。地元産大麦の他、モルト、ホップ、酵母はチェコ・ドイツ産をはじめとするオーガニック原料を厳選。国内最初のオーガニック認証を取得しています。Readerが必要です。Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先から無料ダウンロードしてください。ハローナビしずおかに掲載の記事・写真および図版の無断転載を禁じます。