「環境破壊が進み、残念ながら発生地は激減した。事実、27年前に千葉の防風林で収穫しました。現在ではかなりの貴重品?シモコシ(霜越)は、キシメジ科のキノコでタマゴタケの様には卵を持っていません。金の卵ではなく、菌の卵!晩秋の霜が降りる頃、山のキノコが一段落した頃に海岸沿いの松林に発生する浜のキノコです。キシメジとシモコシの違いキシメジ(黄占地)はキノコの最盛期、10月に山でよく見かけます。苦味がありますが群生していることがあり鍋材料にしています。傘の微妙な違いは、キシメジはお山の形で、ハッキリした黄色に対し中心がくすんだ黄色。シモコシは饅頭型と言われ中心は丸みを帯び、黄色をベースに全体的に褐色のドット柄がついてます。シモコシ(霜越)は、11月になって砂地の松林に発生します。図鑑によっては外国で中毒事故があったのを考慮してか毒指定されているようです。良い子の皆は食べないでね!山のキノコ(ジジババペア)は食べますよ。秋田の朝市か、黒松林をただひたすら下を見て歩くしかありません。シモコシではなく、「キンタケ」と言う商品名でシモコシとキシメジが並んでいます。情報によると、「自然破壊で激減」って、そりゃそうでしょう。千葉の海岸沿いの防風林は下草が密で風通しが悪く、ゴミはいっぱいだし何故か水たまりもある。仙台空港近くの防風林は津波でやられてしまったらしい。;∀;)日本海側の秋田の朝市でやっとお目にかかることが出来ました。まとめきのこの種類を写真で紹介する時は、キノコ狩りでの写真の方がいいですね。すみません🙇シモコシは金の卵?!ならぬ菌の卵ですが日本海側まで行かなくては、もう逢うことは出来ないのでしょうか?是非、キシメジとシモコシの味の違いを皆さんに知ってほしいと思います。言うのは、全くの個人的な意見ですので図鑑に「毒」と書かれているキノコを良い子の皆は食べないでください。