焼き加減が難しい炭での調理も一流の技術で焼き上げます。タレにもこだわり、皮の旨みを余すところなく引き出します。焼き加減が難しい炭での調理も一流の技術で焼き上げます。タレにもこだわり、皮の旨みを余すところなく引き出します。使用して、おいしく焼き上げます。炭火は一定の温度ではないため、焼き上げるのが難しいところ、熟練の職人が火加減を見て、絶妙に焼き上げます。タレは、甘露しょうゆに厳選された素材を加え、熟成させたオリジナルブレンドを使用。しょうゆは二度、醸造した再仕込しょうゆを使い、香り豊かで深みのある味わいがあります。お問い合わせサービス利用規約ご意見・ご要望EPARK会員規約EPARKとは?EPARKグループサイト一覧"一回のお客様を、一生のお客様に。0点0円(税込)カートお会計へ進むカート内容すでに会員の方はこちらログインする会員登録がお済でない方EPARKなら、ひとつのIDでさまざまな施設順番待ちや予約が可能です。返金申請お問い合わせよくある質問EPARKとは?EPARKグループサービスEPARKサービス向上アンケート会員登録ログイン。