/リッチモンド・プレインズワインが身近にあるライフスタイル。素晴らしい自然派ワインをご家庭にお届けします。0現在カート内に商品はございません。収穫時期を遅らせ、氷結させて糖度を高めてからつくる甘口。程よく酸と果実味が残り、甘口ながらも非常に爽やかで日本人の味覚にもマッチします。※ハーフボトル(375ml)のみの取扱いとなります。https://www.richmondplains.co.nz/リッチモンド・プレインズは、ニュージーランド南島の北端、自然豊かな街ネルソンに位置する家族経営の小さなワイナリーです。「偉大なワインは畑の中でつくられる」をモットーに、自然の元々持つ力を最大限に引き出すビオディナミ栽培を選択。農薬や除草剤は使わない完全な有機栽培で、畑には植物や様々な虫たちの自然な生態系が形成されています。醸造・瓶詰めでも添加物は最小限に抑えられ、ごくわずかな量の硫黄由来の酸化防止剤しか添加されません。畑作業から醸造・瓶詰めに至るまで全て月や天体の運行に合わせた暦で行われます。1991年のワイナリーの開設当初からオーガニックで栽培に取り組んでおり、2008年にはビオディナミ認証を取得。ニュージーランドのワイナリーで初めての快挙でした。ネルソン地区は、ニューワールドの他の産地と比べても特に緯度が高く冷涼で、冬には雪が積もるほど。対して夏場は「サニー・ネルソン」と呼ばれるほどに晴天率が高く、雨の少ない乾燥した気候は、ブドウを完璧に熟させることが出来ます。三方を山、もう一方を海に囲まれたネルソンでは、山から海に乾いた風が常に吹き、昼夜の大きな温度差を産みます。これによりワインはヨーロッパの著名な銘醸地にも負けないエレガンスを持ちます。この乾いた風は新鮮な空気を常にブドウ畑に送り込み、カビや害虫の発生を抑えることにも寄与し、非常に管理の難しいビオディナミ栽培を可能にしています。Orbit誌では90点以上の高評価を数多く獲得。Noirの2銘柄が入賞。SauvignonBlanc」に選ばれました。ニュージーランド国内だけではなく、世界的に見ても評価の高いワイナリーとして、その名声を高めています。特定商取引法に基づく表記お問い合わせ飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。