Shiraishi)のタイ料理と日常。Seafood@セントラルラマ9店ある日の夕方。前から気になっていたタイ料理店に友人たちと行こうと思ったら、突然すっごーーーい雨が。これじゃぁ、駐車場からお店に入るまでにずぶぬれになってしまう、ということで、セントラルラマ9に行き先を変更。シーフード)に入ってみましたー。先に感想を言っちゃうと、味は普通かな。デパートの中ってこんなもの!?、という感じだったので食べたものだけさっと紹介しようと思います(o'v'o)一番上はヤムトゥアプー(四角豆のサラダ)150B。その下はカネーンムーグローブ(芽キャベツとカリカリ豚の炒めもの)150B。私はこれが一番気に入りましたー。プーニムトートガティアム(ソフトシェルクラブのニンニク揚げ)。こちらはプロモーション中で250Bが199Bに。プラームックカイヌンマナオ(卵持ちイカのタイライム蒸し)280B。プーニムパッポンカリー(ソフトシェルクラブのカニカレー炒め)。料理が出て来るのが、とにかく早かったです。本店はもっとおいしいんだろうなー。Seafood※セントラルラマ9店の7階にあります。タイトルなしソフトシェルクラブ、確かに身がスカスカしてるかも笑でも、食べやすいくていいですよねー。私ソフトシェルクラブのカレー炒め大好きなんです★でも、脱皮したて=エネルギーを使い果たしたスカスカの蟹つまりまずいって前にタイ人に云われたなぁ。Shiraishiのブログ。タイ行ったらこれ食べよう!』バンコクを知り尽くしたリピーターたちがおすすめる、とっておきのタイ料理情報を集めたバンコクグルメガイド!編集・執筆を担当。日本の野菜で作る、ヘルシーな本格タイ料理レシピ本。企画・メニュー構成・執筆を担当。用意するのはナンプラー、ココナッツミルク、ペーストだけ。あとは日本のスーパーで買える食材で作る本格タイ料理レシピ本。簡単エスニックレシピ本の草分け的存在の大ヒット作。MAGAZINE】(年間4回発行)日本発タイ情報満載のフリーマガジン。タイ料理連載ページ担当。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS。