日経スタイルさんに取材をして頂きました。生ハム続きを読む青森県”おおわに自然村”が紹介されました!【ウェブサイト「ONESTORY」】津軽ボンマルシェ企画にて”おおわに自然村”のご紹介です。写真も記事内容も素敵です。生ハム続きを読む豚コレラ問題-32019年9月13日現在、豚コレラ被害農家への支援寄付を行っている自治体は福井県のみです。ご理解とご協力があれば、必ず良い方向に向かうと信じています。よる公開セミナーのご案内です。舟本氏が講演を行います。ご興味のお有の方は問い合わせてみてください。生ハム続きを読む豚コレラ問題-1皆様のご理解とご協力があれば、必ず良い方向に向かうと信じています。畜産ジャーナリスト、近田さんによるメディア掲載です。長期熟成生ハムを解り易く解説して頂いています。2019.8.3.@セルベセリア・グランビア国産生ハム製品基準制定委員を2019.7.6開催のサミットにて選定させて頂き、第一回国産生ハム製品基準制定会議を開催致しました。軽井沢の様子を表紙並びに巻頭カラーグラビア4枚に渡り掲載していただきました。動画その2国産生ハムフェスティバルが開催されました。生ハムを食べてもらいました。13社分の生ハム食べきれるのか?一社15gでも200g近い生ハム。生ハム好きにはパラダイスです。国産生ハムフェスVol.3!今年も大盛況でした。ありがとうございました!楽しかったぁ~。動画その3去る2019.7.6-7.7、軽井沢で開催された第3回国産生ハム生産者サミットと第3回国産生ハムフェスティバルの運営にボランティアとして3年生のゼミ生たちと携わってきました。@セルベセリア・グランビア国産生ハム生産者協議会の2回目は、土曜日開催という事もあり生産者のお一人のお店「セルべセリア・グランビア」にて。タイアップ企画として3週間に渡るキャンペーン販売を行い高評価を頂きました。昨年に引き続き秋田県、田沢湖にて開催致しました。昨年ご参加頂きました国産生ハム生産者の方々は全ての方にエントリーを頂きました。国産生ハムフェスティバルVol.2。翌日に行われる第一回国産生ハムフェスティバルに先駆け、「第一回国産生ハム生産者サミット」を開催致しました。Commnitycom,Inc.。