Hotelホーチミンの真ん中にある5つ星ホテル。Loungeこのブログで3年前にご紹介した、市内でも最強だったワインテイスティング・オケイション。Thang通り=川沿いに出来た新しいホテル。Cardinalホーチミンで唯一、欧州式に朝からスパークリングワインを楽しめるホテルビュッフェ。飲み放題!!もちろん料理も一流。Grillを引き継いでいるダイニング。ショコラ天国ホーチミンにはいくつかアフタヌーンティがありますが、お勧めできるものはかなり少数(目につくものはほとんど全部試しました)。ランチ&シャンパンブランチSofitelさんのこちらのレストランは、ランチにシャンパンブランチにと、市内でも一番推しのホテルレストラン。シャンパンブランチには最新情報が別にあるので、こちらをどうぞ。Clubホーチミンで私が一番好きなホテル、MGalleryさん。Kitchenホーチミンの老舗ホテルではありますが、リニューアルもされモダンなホテル。ルネッサンスリバーサイドホテル。ご招待いただきました。行っていたのですが、今回はしばらくぶり。お料理は相変わらず素晴らしいです。お食事をご一緒しましょうと。