GINZA"がOPENしました。GINZA"がOPENしました。update*ありがとうございます!キューバにてMOJITOのセットアップがお似合いの川島さん。最上階にOPENしました。おめでとうございます!初めて川島さんから淹れて頂いたコーヒーを飲んだ衝撃をにハッキリ憶えてます。薄い色のコーヒーが苦手で、とにかく濃い色で深煎り、激しい濃い味が好みでした。半透明で綺麗なコーヒーを美味しいと感じたことすらありませんでした。川島さんのコーヒーを口にするまでは・・・。