(id:yamama48)1985年生まれの凡人雑記ブロガー。有名人になるのが夢でした。凡人だって情報発信していいということを証明していきたい。読者登録していただけると嬉しいです!お問い合わせは下記アドレス宛にお願いいたします。平日更新中!聴き方ガイド連日のおからネタとなり恐縮だが、「おから」というキーワードで本ブログにお越しいただく方が多いようだ。ご飯」というキーワード検索が多いことが気になっていた。「カサ増し族」のおからレシピが求められているということなのではないか。おからで、白米カサ増し。これまで考えたこともなかった。おからに心を売りすぎてしまっていたのだ。白米が大好きだというのに「私はもう、おからの道に入門したから・・・しばし、御免」といった具合に、どこかで諦めてしまっていた。7月クールの(イケメンいっぱい)新ドラマ「水球ヤンキース」を観て目が覚めた。「諦めたら何もできねぇぞ!諦めなきゃ終わらねえ、何にだってなれる!」そうだ、その通りだ。私は白米を・・・あきらめない!※水球ヤンキース情報はこちらから。以上!おからの量は「勘」で決めた。正直なところ半量でも良いような気がしたが、せっかくなら「おからが入っているんだか何なんだかわからない」という中途半端な結果よりも、「おお、おから」と唸ってしまうような、そんな、おからのダイナミズムを感じたいということで、適当に100g分にした。我が家には炊飯器がない。こんな独身貴族世帯におすすめなのが、レンジ専用炊飯器「ちびくろちゃん」である。彼とはもう、2年の付き合いとなる。※出会いのエピソードはこちらからどうぞボーナスで炊飯器を買う|言いたいことやまやまです最大2合分がレンジでたった15分ほど(※浸水時間別途)で炊けてしまう優れもの。電気炊飯器ではなく、こちらを選んで本当に良かったと心から思える名品である。いうわけで、ひと晩「ちびくろちゃん」の中で水に浸けた米とおからを電子レンジに入れて、15分弱、温める。温め終えたら、朝の支度をしながら、しばし蒸らす。10分、20分くらい経ったところで開けることに。・・・これは米ではない。