その他、ワカメともやしのナムル、白菜漬、写真はにはないけど味噌汁。チェコ、オーストラリア、オランダへポスクロ送信807通目、チェコへ。Kyoto.808通目、オーストラリアへ。京都長岡京市の光明寺。Kyoto.809通目、オランダへ。秋や冬のカードという希望リストに合致するかなと思って白川郷のカードをチョイス。他にも、鳥、昆虫が好きとも書いてあったのでトキとアサギマダラの切手を貼りました。どちらも気に入ってもらえたようでよかった。(月)塩レモンで12月に塩レモンを仕込んでました。2,3年前にブームになりましたかね?作ったことはなかったんですけど、実家にレモンの木があって今年、じゃなかった昨年はいくつかできたとのことで送ってくれたので試しにやってみることに。この写真は仕込んですぐです。塩の結晶が見えますね。レモンの重量の20%の塩で仕込みました。仕込んですっかり忘れてました。(^^;塩レモンクリームスパゲッティを作りました。みじん切りにした塩レモンを使いました。美味しい!生クリームなのでコクがあるんだけど、レモンで爽やか。