今日は、難波にあるしゅうまいで有名なお店に訪れました。食通で有名な作家、池波正太郎さんが褒めちぎっているほどのしゅうまいとのことで楽しみです。スポンサーリンク池波正太郎さんはこの店のしゅうまいを以下のように称していたとのことです。《荒けずりなようでいてデリケートな味。「きも照り定食」に気持ちをもっていかれそうになりましたが、まずは、「しゅうまい定食」を注文するぞと意気込んで店にはいりました。店に入った瞬間、この店は良い店であるという空気感を感じました。新しいわけでもなく、おしゃれな内装でもないのですが、店は清潔感があり清掃が行き届いています。お客さんもたくさんいるのですが。給仕さんたちが店内にちょうど良い人数いるため特別待つこともなく、すぐに注文を聞いてもらえました。給仕さんたちは、おいしい料理を提供しているという自覚があるような接客で、とても心地が良いです。「しゅうまい定食」750円がでてきました。10個のしゅうまいとスープ、千切り野菜とお漬物が定食の内容です。卓上には、醤油と酢が置いてあります。しゅうまいには酢醤油につけていただきました。しゅうまいは、ふんわりやわらかくやさしい味わいです。これは、ぐっジョブです。おいしくないわけがありません!!薄焼き玉子の皮が優しい味の”あん”をさらに優しく包み込んでいます。しゅうまいのあんには、豚肉とえび、たまねぎが含まれています。たまねぎが、やわらかいしゅうまいの中でよいアクセントとして働いています。最初は定食についているしゅうまい10個は多いかなとおもっていましたが、このしゅうまいはあっさりしていて食べやすく簡単に食べきれました。シンプルながらすばらしい定食です。おみごとで、ぐっジョブです。洗練された老舗の店だと思いました。単品でしゅうまいを頼んだりしています。とも一度訪問されることをおすすめします。11:30~20:00スポンサーリンクお読みいただきありがとうございます。このお店に行ってみたいなと興味深くおもわれましたら以下のソーシャルメディアボタンで共有してもらえると嬉しいです。送るもしよろしければフォローもお願いします。@eelunchええランチ探検隊は日本ブログ村、ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。ええランチ探検隊をフォローする前の記事へホームへ次の記事へこの記事にコメントを書く返信をキャンセルする。奏は難波の人気店!ランチ時間帯は行列です宮田麺児のつけ麺が旨い!トマト入りつけ汁の酸味が絶妙!しげちゃんのからあげ!難波で2種類のからあげランチ!丸亀製麺の肉ごぼう天うどん!九州限定メニューが大阪でも食べれるトラットリアピッツェリアアレグロ、難波で世界6位のピッツァ!ソーシャルええランチ探検隊はtwitterやfacebookから更新情報を取得できます。よかったらフォローをお願いいたします。Facebookページ@eelunchさんをフォローええランチ探検隊は日本ブログ村に参加しています。応援よろしくお願いいたします。それが、ええランチ探検隊の管理人Kです。探検隊と書いてますが...一人です。