地元のご当地グルメ:その2炎の赤焼きそば黒焼きそばに続き、地元にご当地グルメが誕生した。最近黒焼きそばについては、かなりの店舗で提供しているようであるが、この赤焼そばが確認できているのは、この「ぼん天」と東村山市役所の地下食堂の2箇所のみである。市役所の地下食堂は変わっていて「黒焼きそば」の食券を買い、カウンターでオバチャンに渡すと「黒にしますか?赤にしますか?」聞かれる。赤焼きそばを売っているのだが、その食券がなくこれが正式の注文方法のようである。話を戻し、今回食べた「ぼん天」の炎の赤焼きそばだが、黒焼きそばと一緒で使われたソースは「ポールスター」製であり、どうやらJCOMの多摩6都市限定の番組で誕生したらしい。価格は680円であったが、以前に貰った100円のクーポン券使用で、「味」「盛り」とも満足な580円であった。|この記事へのコメントコメントを書くコチラをクリックしてくださいこの記事へのトラックバックSeesaaブログ。