PLAN0566-77-3006contactフードビジネスカンパニー株式会社PHAD'S採用専門サイト。2005年5月入社(10年目)社員番号1番。ファッズ1号店店長を任されてから10年、社長の言葉を一番近くで聞いてきました。ファッズを設立する前に社長と約束した「ファッズが飲食業界を変える」という言葉を実現させるために、マネージャーとして理念、行動指針の伝承に尽力するところです。出社時、社長が掲げた行動指針の挨拶を1番元気良くやろうと心掛けています。コメント、細かく分析します。日報はパソコンで一括管理出来るのですが、手書きを続けているのは文字を見れば記入者の仕事に対する熱意まで感じ取れるからです。各人が持つ情報を部署を超えて共有し、各人の役割と責任を明確にする会議が行われます。現場からの意見はどんな些細な事でもここで共有されます。全員がライバルであり心強い仲間であり、更に風通しの良い社風が展開のスピードを上げています。共有会議の内容を店長に伝え一緒になって改善します。私が管理する店舗は5店舗、当エリアの業績責任者です。店舗に到着したら誰よりも大きな声で、誰よりも元気に、行動指針の挨拶を行います。僕には業績責任と同等に、理念、行動指針を伝承していく責任があります。目を見て伝承していきます。軸とした営業が出来ているか、仕入れ、人件費は適正か、現場で直接確認し指導します。「よし、その調子!」その日臨店できなかった店舗には必ず電話連絡を行い、数値、状態の把握と適切な指示を出します。reserved.ページの先頭へ戻る。