この前にはトンソクも食べましたが写真を撮るのを忘れました。道を歩きながら西瓜汁(スイカジュース)を飲んだ後は最後の決め手はマンゴーアイス。日本人のセンスでは、決してここまで盛れませんよね。大のオジサン3人でシェアしました。^^若旦那の3度目の御来台。若旦那が何を食べたかは向こうのHPで見せて頂くとして、私の前哨戦を中心にご紹介します。木造建築をいかした隠れ家的な居酒屋。おこげが非常に香ばしい釜飯と四川仕立てのプリプリの海老とジョッキの生を注文。手を抜かない本格派な仕上がりに驚かされました。唐辛子だけでなく山椒を効かした香りと海老への火の入れ具合に「いい仕事してますね」と唸りました。6.当日の夕方、繁華街の西門町を散策。このエリアの年齢層は低く、東京の原宿のような感じ。20年ぶりくらいで美観園に入りました。1946年創業の台湾日式料理店の草分け的存在のお店です。店のカウンターで客層を見ていると、結構常連らしい年配者も多くて興味深いです。引き続き料理の手並みも観察。寿司なんてシャリは型で抜いたような塊に、ひょいと超厚切りの刺身を乗せるだけで握りやしません。