BROTHERS】記事を掲載して頂きました。BROTHERS】記事を掲載して頂きました。BROTHERSさん。今回、chouetteのコーヒーに対する想いや卸業務を行う上での心構えを記事にして頂きました。ありがとうございます。開店当初からお付き合いのある、長野県の「七里屋茶房」のご主人にもご協力頂きました。お忙しい中、本当にありがとうございます。laboratoireが提供する本質的な部分chouetteの考えているコーヒー豆の受け渡しについて、丁寧に記事にしていただいております。「ラボ(研究所)」なのか?なぜ低温焙煎なのか?コーヒー豆を売って終わりではないchouetteにできることぜひ読んでみて下さい。造り手の喜びを具現化する、コーヒーのための研究所。reserved.Top。