焼き豚javascriptが無効な場合カロリー計算機の一部機能が正しくご利用いただけません。javascriptを有効にすることで、より便利にご利用いただくことができます。ビタミンB1焼豚(チャーシュー)のカロリーは、1枚12kcal。食材の豚肉の脂の量や厚さで焼き豚のカロリーは変動するので、カロリーセーブしたい場合は、脂身が少ない部位でチャーシューを作るとよい。焼き豚は、チャーシュー用の豚肉に味がしみ込み形が崩れないように、タコ糸でしっかり巻いてから調理する。ラーメンのトッピングや炒飯の具材に使用する他、サンドイッチの具材、パンに焼き豚とチーズをのせてピザ風ホットサンドを作る、細く切ったネギを巻いて酒の肴にするなど、チャーシューの美味しい食べ方は多々ある。高温直火焼き」100g/140kcal。