揚がっており、意外に絶品だったりします。あっと言う間に平らげる。送別会してもらいました。私のリクエストは勿論中華です。こんな冷菜の鶏も日本では簡単に食べれません。牛肉と空芯菜の炒め物は沙茶味。こちらでは一般的ですが、日本では食べれるかなあ。ショーロンポーは蟹味噌入り。これは初めて食べるメニューです。宮保って宮保鶏丁のヤツですから、豆と唐辛子で炒めてある。それにピータンが入っていて美味しい。油条も入っていて、これが出汁を吸ってまたまた美味しいです。今日のお昼はおごって頂きました。何時も私が行くお店とは違って、重厚な雰囲気のちゃーんとした牛排館。