辛味とコク、クセになる旨さ。テーブルにご用意させていただきます。(無料)たっぷり玉子と刻みチャーシュー!秘伝の醤油ダレと九条ねぎを加え、香ばしく一気に仕上げます。野菜をたっぷり練り込んだ、お子様や女性にも食べ易い「うま屋の餃子」外パリ熱々でお出しします。素材の旨みを引き出した「独自製法」。どこか懐かしい、昔ながらの唐揚げです。オリジナル醤油に漬け込んだ特製チャーシュー。トッピングのメンマと九条ねぎをくるんで食べるのが「うま屋流」。炙りチャーシューとたっぷりねぎの小丼。子掛けご飯の出来あがり。