家でカレーを作ると、マンションの1階のエントランスまで匂いが充満します。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。MARKETのときにLIVERARYの事務所の前でチャイとかワダを出していたのを見たときだ。indiaの人は南インド屋の料理教室に行くために札幌に行ってると聞いたな。航空会社の選び方から台湾オススメスポットまでを海外旅行上級者たちが指南。南インド料理のレシピを公開しております。札幌にあるミールス店、「南インド屋」で実際に使っていたレシピも多数あります。料理教室についてはこちらから。スパイス販売もやっています。reserved....その後、SNSでも月一のスポット営業を見かけるようになったところで、8月にとりあえず最後のスポット営業をするということで、今池のリバレスクに行ってきた。今池基本情報をもっとみる...この日はベジプレートとのこと。写真は家で撮影したので紙がクシャクシャになって申し訳ない。どれもおいしかったのだが、とりわけよかったのはマサラワダと、ココナッツミルクライスである。マサラワダはチャナダルのペーストが適度に粗く、グラインドしていないダルも混ぜている。表面がカリカリの衣がついていた。整形したマサラワダにベスンを表面につけて揚げたのだろうか。ココナッツミルクライスは、ナシレマのようなものかと思っていたら、食べてみて、これはココナッツミルク入りのプラオだと思った。単体でもしっかり味があって、サンバルやカレーをつけて食べるのがもったいないぐらいであった。過度に辛味や酸味をつけず素材の味を生かした優しい作りだと思った。家人は3年前に食べた、京都のタルカのミールス以来のおいしさだと言った。このお店をアプリで開く南インドの本格的なミールスは革新的なおいしさ!いつも人が並んでいるお店烏丸御池駅徒歩5分にある南インド料理のお店。日本人シェフが日本人...9月から半年間、インド各地で料理の勉強をして、帰国後、西区でお店を開く予定とのこと。今年初めてのグルテシVol.23の参加者を募集します。場所は、下...2016-04-23グルテシVol.23開催のお知らせ(募集は30日から)春になりましたので、今年も南インド料理食事会を再開します。今年2回目のグルテシVol.22を募集を始めます。中の人id:tessy3南インド料理しか作れません。)はてなブログをはじめよう!tessy3さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。