トップページを更新しました1八戸産の魚介類をふんだんに使用!八戸港に水揚げされる魚介類を最低4種類以上使います。野菜(ハーブ類、にんにく、トマト等)も地元産のものをできるだけ使います。2八戸流は二度おいしい!まずは八戸の魚介類のおいしさをそのまま味わいます。次に、魚介のだしたっぷりのスープを活かした各店オリジナルの“締めの一皿”を用意します。魚介類もスープも「一皿で二度おいしい」八戸流のブイヤベースの楽しみ方です。0178-71-3818※ブイヤベースをご注文の場合、事前予約がおすすめです。詳しくは各店舗にお問い合わせください。※各店舗の詳細は最新のブログでもお知らせしております。PCサイトを表示する「八戸ブイヤベースフェスタ2016」は、八戸の魚介のおいしさを再発見してもらうことを目的に、期間内であればいつでも、八戸市内ホテル・レストラン15店舗で、「八戸ブイヤベース」を食べることができるイベントです。