2019-06-29SHAREツイートシェアはてブLINEPocket夏にヘビロテ!王道めんつゆに飽きてきた時におすすめのそうめんのタレのレシピ3種類を紹介します。暑い日や夏バテの時、夏休みのお昼ごはん...などの救世主といえば、おそうめん!でも毎回めんつゆだと飽きてきてしまうので、タレを変えて楽しんでます。3つともベースはめんつゆなので、相性も抜群です。今回は、1人前の分量で書いてます。食べた人(婚約者)の感想やっぱり夏はそうめんですね!(今現在この記事を書いているのは12月末ですが...)今回はつけダレが3種類ありますが、個人的に1番好きだったのは、以下のレシピにある、トマトとオリーブオイルのものです!トマトのリコピンは二日酔いのもとであるアセトアルデヒドを分解してくれます。作り方1.下準備トマトはさいの目切りにする。そうめんは表記通り茹でて、流水で洗ったら水を切り、器に盛り氷をいくつか入れておく。2.タレ1つ目は、めんつゆに豆乳とラー油を入れる。2つ目は、めんつゆに切ったトマトとオリーブオイルを入れる。3つ目は、めんつゆに卵を溶いて、白ごまを入れる。【レシピ】苦味は抜かないで!ゴーヤチャンプルーの作り方レシピブログランキングに参加中です。