釜揚げそばの作り方Description直接そばを茹でるとフライパンが汚れてしまう。湯煎すると麺がのびてしまう。この方法が簡単で美味しい。作り方1クッキングシートの耐久を考え水は沸騰までは鍋で温めます。21の作業している間にフライパンにクッキングシートを敷きます。1の湯をフライパンに移します。3そばを3~4分茹でます。4茹であがる直前にめんつゆとフライパンの湯でそばつゆを作ります。5フライパンから麺をとりながら熱々をいただきます。器にポリ袋を掛ければさらに水の節約になります。6最後は蕎麦湯を入れて飲み干すと体が温まります。乾麺であればどれでも応用できると思います。クッキングシートは250度20分の耐久性ですので意識しながら調理するのが大事だと思います。食べ始めたら火を切りましょう。安全対策&燃料節約になります。16/04/23印刷するメールする携帯に送るレシピを共有シェアするツイートする簡単リンクこのレシピの作者たっぷりん子クックパッドアンバサダー2020。2012年にクックパッドデビュー。2015年7月から2019年12月までレシピエール二期生。得意分野は豚こま料理。インスタ始めます!https://www.instagram.com/tappurinko25歳に魚屋の仕事を通じて調理師免許を取得。写真は大好きな日本酒たち。家族や仲間と楽しむお酒は最高です。Reservedもっと追加するには?。