このかカラーリングはイタリアの国旗です。気付きましたか?単品でも注文できますが、せっかくですからランチセットを頼みましょう。今回はディアボラピッツァ(辛いサラミがのっているピッツァ)のセットを注文しました。ディアボラとは悪魔という意味で、ここでは悪魔が焼かれたように舌がピリピリする(焼ける)ような辛いサラミを使った料理という解釈でOKです。(これは諸説あります)さて、注文してもすぐにピッツァが来るわけではありません。セットなのでまずは前菜盛り合わせが来ます。前菜ってなんかこう、もっと小皿に盛られてくるモノでは...?豪華...!!メニューによれば、こちらの前菜は「縁起物食材で作るイタリア前菜盛り合わせ」だそうです。詳しくはメニューをご覧ください。このボリュームがメインピッツァの前にやってくるわけです。いう贅沢な食事をすることも、日々の生活を彩る一部になってくれると思っています。すると、真のナポリピッツァ職人が薪釜で焼き上げたピッツァの登場です。トマトなどの素材にもこだわっているそうです!着皿、なんでしょうが、ここはあえて着ピッツァというべきでしょうか。サイズは大体25cmくらいで、前菜もいただいているので一人前にしては結構ボリュームがあります。見てください!このとろけるようなチーズを!!それでは、いただきます。うまい!!!焼き上がって熱々のチーズが口の中で広がっていきます。辛いサラミやルッコラ、トマトソースも混じり合って、口の中はチリチリ、まさにディアボラ(悪魔)です。ああ、ナポリはここにあったんだね。やけどには注意しましょう。これは、経験者からの忠告です。卓上にはオリーブオイルも置かれています。一切れ目はじっくり味わってもらって、次はオリーブオイルをたっぷりとかけて食べてみてください。オリーブオイルで味もまろやかになって、これまた素敵な楽しみ方ができると思います。いえ、オリーブオイルがいくら体にいいともてはやされているからといっても、カロリーだけで見るとサラダ油と変わらないのでご注意を......!まあ、あとでその辺は調整すればいいだけの話ですけども。結構なボリュームとか書いておきながら、食べ終わってみれば「もっと食べたいわ!」ってなるのです。複数人で行ってシェアするのもいいですが、「エイゴロ」さんではハーフ&ハーフにしてもらうこともできます。一人で行ってもいろんな味を楽しめるのはうれしいですね。次回はパスタも食べてみたいと思います。食後にコーヒーをいただきました。コーヒー以外にもドリンクは選べるので、時間を気にする仕事中の昼休みではなく、お休みの日にゆっくり食べに行きたいお店でした。そうそう、帰り際にマスターがピッツァを焼いている薪釜を見せてくれました。右側では薪が煌々と燃えています。左側でピッツァを焼くそうですが、薪に近い側の方が熱いのでくるくる釜の中で回しながら焼くそうです。薪釜、自宅にDIYで作れないかなぁと思ってしまう迫力でした。2丁目3-16営業時間:11:30~15:00/17:30~22:00(土日祝日は23:00)、月曜定休TEL:0896-28-1170アクセス:四国中央市役所から車で5分/JR予讃線伊予三島駅から約500m※定休日や営業時間は臨時で変更になることもあります。事前に確認することをお勧めします。宮崎県で生まれ、埼玉県で育ち、石川県で学生時代を過ごし、東京都で社会人を送っていたある日、巡り廻って四国中央市富郷町に移住。巡り廻る」の店主なんかもやってます。遊ぶ四国の鉄道“乗り放題きっぷ”を使いまくり愛媛県の特急停車駅を全部制覇する!!...こんにちは。水曜日といえば、そうです私。四国中央市在住の移住者にしてトラベルライターの菊池です。その名も「そらしと珈琲」。前から気になっていたので早起きして入店。最近、巷で人気な「ヨガ」。約150年の歴史がある「磯崎八十八カ所参り」に参加...2月19日(日)、保内町磯崎(いさき)にて「磯崎八十八カ所参り」が開催されました。前編では「フォーチュンI」の取り組みと、無人野菜...イベントまじめえひめ!?ついに愛媛県が「進撃の巨人」を使って「まじめ」をPRし始めた...こんにちは。それは、新たなPR戦略として愛媛を強く印象付ける統一コ...イベント【今週末開催】あじさいが見頃!四国中央市で開催される2つの“あじさい”イベン...こんにちは。四国中央市への旅を誘うナビゲーターの菊池です。