シシユズ(オニユズ)言われて見れば獅子の顔に見えなくもない、シシユズです。差し渡しが15~20cmある実がこうしていくつもぶら下がりますから、高さが2mほどしかない木の割には枝がとてもがっしりと太めです。近所の空き家の庭で見つけました。キッチンスケールに載せたら、600gを超えました。1kgにもなるそうなので、これはまだ小振りな部類になります。おっと、これは1枚目の写真とは別物です。空き家でも、勝手にいただいては不法侵入罪と窃盗罪になってしまいます。シシユズのいただき物が1個あったところに、生木のシシユズを撮影できたというのが事の成り行きです。手元のシシユズは心置きなく口に運ぶことができました。皮の厚さが半端ではなく、袋(実)は大きさも見かけもグレープフルーツみたいです。味は、ふむ、やさしくて、柚子のようなきつい香りもありません。調べたら、名前はユズでも系統的にはザボンの仲間だそうで、皮の厚さにも味わいにも納得です。その分厚い皮はこうしてお菓子になりました。透明で、ゼリーのような味わいで、これがあのモッサリしたワタだったとは信じられません。こんなにおいしくいただけるものなら、不法侵入罪と窃盗罪、犯してしまいましょうかねえ(笑)。違った、違ったいただき物でしたね。うーん、やっぱ奥様でしょう。06:21zenpeichanさんへ:へへへ、犯罪を期待してくださいましたか。̄)ニヤリあれれ、お菓子作り、ワタシが作者とは思っていただけない...見抜かれてますね(笑)。その他ものプロフィール@niftyが提供する無料ブログはココログ!。