高校2年のときでした。からだを悪くした母が、ひと月入院することになったのです。母子家庭の我が家では、母は大黒柱。このまま母がいなくなるのではないかと...とても心細かったのを覚えています。母の見舞いに行ってはごはんの炊き方から聞くような日々でした。最初は母の見よう見まねで、9時食の用意、お弁当作り、夕方飯の用意...とやっていました。自炊などとてもできる状態ではなく、1週間と続きませんでした。母が私の健康を気づかい、魚料理などの和食が中心でした。高校生の私はちょっと物足りなさも感じてもいました。栄養も考えず食べたいものを好きなだけ食べていました。私のからだはそのつけを払うことになりました。肌にはニキビができ、髪もパサついた状態になりました。入院中の母を不安にさせる程でした。