おいしいクリスマスのおかず、デザート。どちらのシーンでも楽しめるキッシュです。公開日:2011/11/28更新日:2019/12/25作り方1型に薄くサラダ油をぬっておく。冷凍パイシートは常温に出し、少し柔らかくなったら、分量外の打ち粉少々を振った台の上に2枚重ねてのせ、型に敷き込める大きさまでのばす。2型に(1)のパイシートをおき、縁を立ち上げるように手で押しつけてはり付ける。余分なパイシートは切り落とし、底面が浮き上がらないようにフォーク等で軽く穴を開け、ラップをかけて冷蔵庫で20~30分休ませる。3オーブンを200°Cに予熱する。パイシートの上にオーブンシートを敷き、重石(パイウェイト)をのせて、200°Cに予熱しておいたオーブンで12~15分焼く。焼き上がったらオーブンシートごと重石を外し、再び5分焼いて冷ます。4焼き芋は縦4等分に切り、さらに幅1cmのイチョウ切りにして(3)の型に入れる。<アパレイユ>の材料を混ぜ合わせ、型に流し入れてミルびき岩塩を振り、天板にのせて200°Cに予熱しておいたオーブンで20分焼く。途中で天板の空いている部分にクルミを入れ、5~6分焼く。焼き上がったら表面にアプリコットジャムを薄くぬっておく。5リンゴは縦4つに切って芯を取り、さらに1切れを3~5つの薄切りにして、分量外の塩水に浸ける。洋梨は縦4つに切って芯を取り、さらに1切れを3~5つの薄切りにしてラム酒をかける。モッツァレラチーズはリンゴ位の大きさ(8切れ位)に切る。6焼き上がった(4)の粗熱が取れたら、水気を拭き取ったリンゴ、洋梨、モッツァレラチーズを並べる。クルミを散らし、粗びき黒コショウを振る。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。和代制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめ豪華!クリスマスを盛り上げるレシピまとめ2019今年のクリスマスメニューは豪華にして盛り上げたいっ!人気のローストチキンやローストビーフ、オシャレな前菜、ブッシュ・ド・ノエルなどなど、クリスマスを盛り上げるフォトジェニックなレシピを集めました。2019年のクリスマスは手作り料理で豪快にクリスマスディナーを楽しみましょう。粉チーズピザ用チーズクルミアプリコットジャムリンゴモッツァレラチーズ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。PRESS本格台湾スイーツ店が続々オープン!【東京】タピオカに続く、注目の台湾グルメ専門店。MEGUMIHanako.tokyo自由が丘在住・働く女子の行きつけ4軒。イル・チョコラートの“...“おやつパン”でゆったりコーヒー...ギフトにも♡老舗醤油メーカーがつ...ミスタードーナツの新作「ポン・デ...「ダンス×花」のコラボ!花の最大...タレに浸った団子に惚れ惚れ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。