底がペコペコに歪んだアルミ(アルマイトって言ってた)の器に、脱脂粉乳が入るわけです。育ち盛りの私は、お代わりしてこれを飲んでました。中学になって、三角形の牛乳パックになったときは感動でしたね。当時サッカー少年だった私には、クラスの減量中女子から、沢山の牛乳やパンの差し入れがありまして、多い日だと、10枚位の食パンをほおばってました。その位エネルギーを入れないと、クラブ活動の途中でお腹が空いて動けなくなるんです。今じゃ、水だけ飲んでもお腹の周りがプヨプヨとなるんですから、若いというのは素晴らしいですねぇ。好きなメニューは、焼きビーフンでした。それと、定番の揚げパン。理のレパートリーが少なく、給食で食べるまで、その存在を知らなかったからです。最初に食べた時の衝撃は、今でも忘れないですよ。TOMさん給食の話脱脂粉乳ならまだしも、私のころは鮭缶を三人に一缶と味噌汁。2年ぐらいしてTOMさんの脱脂粉乳の時代で、とにかく何でもお腹に入れば良いと飲んでました。「ララ物資といつてアメリカの援助団体の支援であり難いので感謝して頂かないと罰が当たる」先生から言われたのが印象に残っています。鮭缶も終戦で軍の(海軍)の放質物資でしたケッ。パンも「フスマ」と言って小麦の粉にするとき良く振るわず、量を増やすためか、皮の部分が入っていた代物でした。入り野菜入りスープは衝撃でした。料理の材料のない時代。