PRODUCTS6次産業化にイノベーションを起こす7つのアプローチNOUDOBURUサスティナブルな社会実現のため6次産業化に起こす新たなイノベーション東北の1次産業を楽しく本気で耕す2017年6月21日に国連が発表した「世界人口予測2017年改訂版」によると、毎年約8300万人の人口増により、現在76億人の世界人口は2030年までに86億人、2050年に98億人、そして2100年には112億人に達すると予測されています。その人口増加と比例するように海洋資源は枯渇し、このまま乱獲を続ければ多くの魚種はあと5年ぐらいで枯渇するとも言われています。農業でも同じように、安く効率よく収穫するため自然や生態系を破壊しながら突き進んでいます。その延長線上にある現在の6次産業化では農家の暮らしも社会も豊かになりません。ブルーファームが6次産業化に起こす新たなイノベーションに共通するのは「持続可能な社会を実現する」という点です。その代表的なプロジェクトが「農ドブル」と「フロムトーホク」。この2つのプロジェクトは、東北の1次産業を持続可能なものにするためにブルーファームが起こした具体的なアクションです。したブルーファームとのビジョンやアクションに共感していただいたクライアントと共に日々新しいチャレンジをしています。眼の前の壁ではなくその先にある目的地へ向かってクライアントと突き進む7つのアプローチ。パートナーシップ会議の優良活動表彰にて、農ドブルの取り組みが地産地消部門で大賞を受賞しました。冬号にて、「農×デザイン」というテーマでブルーファームが紹介されました。ラ・ロシェル南青山店にて宮城フェアを開催しております。オランダで行う宮城イベントの企画を、1月1日発売の読売新聞朝刊で取り上げて頂きました。湧き出るイノベーション、デザイン経営と循環可能な仕組みづくりを400を越える実績でサポートします。東北の食を「作る」「食べる」「売る」「良くする」と思い立ったら、ブルーファームがサポートを行います。取り引きではない”取り組み”のプロジェクトとして力になります。TOPCONTACTご相談やご質問等お気軽にお寄せください。農業とデザインにまつわる”取り組み”を東北から発信していく事に関する取材・講演依頼などもこちらよりお問い合わせください。