皆さま本日もおつかれ様でした。_)m今日はひっそりと新しい串揚げメニューが始まっておりました。酒盗添え日本酒に合う串揚げを作りたいなあと色々考えていたのですが、結構いいのができました^_^牛乳で柔らかく茹でたニンニク(川口農園さんから購入の無農薬ニンニク)としっとり蒸しあげたインカのめざめの串揚げです。トッピングで酒盗を添えて。我ながらかなり美味しくできました、しばらく続けるので是非ご賞味ください。明日30日(月)はお休みいただきます。穂卓17日(月)18日(火)連休いただきます。