2017マルシェとさくらんぼ日曜マルシェは2人でこの年季の入ったチャリンコで。左の旦那のは50年代、右の私のは60年代のものとなっております。乗り心地はどうなの?と思いますでしょ?これが意外にいいんですよ。ペダル漕ぐのがをいつも乗っていたのよりずっと軽いんです。がんばって漕がなくてもスイスイ進んじゃう。ブレーキが若干固いので、あんまりスイスイ行くと止まる時ブレーキを握る力が結構要るんです。行き過ぎないように気をつけております。国民議会選挙があるので(6月11日と6月18日)、マルシェの前では各政党の党員さんたちがビラ配りの活動中。支持政党を決めていない旦那と選挙権のない私は丁寧にビラをお断りしながらマルシェの中へ。毎年日にちが変わるキリスト教の移動祝日日。家族で集まるご家庭も多いのでいつもにも増して賑わっていました。いつものポルトガルバーです。土曜日1日だけはさんでの昨日。(金曜日一杯のわけは近々ご説明記事を書かせていただきます)で、シュワシュワちゃんで~す。したらちょうど旦那の知り合いさんが通って、このシュワちゃん代金を払ってくれちゃいました。なんでも少し前に知り合いさんの何か壊れたモノを旦那がちゃちゃっと修理してあげたらしくそのお礼だそう。古い我が家の修復もボロボロだったカヌーの修理も自分でやっちゃうので、ちょっとしたモノの修理は簡単なよう。専門的に勉強したことはなく全部自己流なので、それはすごいなぁ、と思います。妻はそっち系まったくダメでいつも足手まとい。そこはほんと申し訳ないなと...その後はイタリア系ムッシューの八百屋さんへ、でもムッシュー、すんごい忙しそうだったので今回は声をかけず(邪魔せず?)うさぎ坊やタムタムのためのパクチーと私たち用のミントをお買い上げ。実は最近タムちゃんは、パセリももう好かん、パクチーの柔らかい葉っぱのとこだけにしてや、って葉っぱ類はパクチーしか食べないのです。すると茎がめっちゃ残りまして、またパクチーの茎使いレシピ出来ちゃうぞ、みたいな................................................................................................あ~んど。去年に引き続き我が家のBIOさくらんぼが大豊作。お隣り家パトリスさんにもたくさんお裾分けして。黄色のさくらんぼもものすごいなってまして。いやぁ、嬉しいけど、でも食べ切れず料理にも使い切れずでちょっと困るんです...それでももったいないことはしたくないので何とかがんばらねばと。黄色のさくらんぼはジャムとピクルスにしようかな、などと考えております。あ、それからパリ市内のお友達にも届けようかしら、と。ついでにまたパリ散歩ですね♡................................................................................................最後まで読んでいただきありがとうございます♪お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉しいです。他の方々の個性豊かで素敵なブログも併せてご覧になっていただけます。週末ごはんのご紹介です。まいらせていただいて。豚肉のリエット、スペインのサラミとなっております。週末限定となっております。市販のランプフィッシュの卵のペーストのカナッペ、スーパー「LIDL」のケバブのフォカッチャとなっております。キッシュはそろそろ使っちゃわなくちゃな冷凍パイ生地を使っての手作り。分量もはかりながら作ったのでレシピをご紹介しようかどうか迷い中です。キッシュもシェーブルもお手軽じゃないといえばお手軽じゃないのでね...ランプフィッシュは塩気が強めだったのでそのままじゃない方がいい感じで、ケバブフォカッチャはスーパーのパン屋さんのわりには悪くなくてお気に入りです。お皿は今はなき国チェコスロバキアの1枚となっております。実はレシピご紹介のために先週末作って美味しかったアボガドとスモークサーモンのタルタルを分量をはかりながら作ろうと思っていたら、アボガドの完熟がいまいちでタルタルにできるまではとろっとしていなかったのです。アボガド買ってきてやり直しです。お皿はこれは古いものじゃなく今のもの。冷凍のギリシャ風のピラフを添えました。お肉のレシピはコチラとなっております。目をちょっと離した隙にちょ~っと(かなり?)焦げちゃったのですがお味はバッチリ。冷凍ピラフはレンチンしちゃったので普通でした。フライパンでちゃんとソテーした方が美味しいです。お皿は人気ブロカント食器の「ディゴワンサルグミンヌ」の1枚です。..............................................................................あ~んど。昨夜9時45分くらいからの夕暮れショーでございます。6月21日の夏至まであと2週間ちょっと。夏至の時は11時頃まで明るいので、それまでにどんな感じで日がのびるのかしら、と。これがだいたい9時55分くらいでしょうか。この後どんどん暮れて昨日は10時10分くらいに赤いのが見えなくなりました。毎年、ああ、11時なのにまだ空が明るい♪って嬉しく思うんですよねぇ。ちなみに一番嬉しかったのは大好きなZAZが来たこの時。今年はどなたが来るのかまだ知らないのですが(街のHPを見ればわかるはず)毎回人気ミュージシャンが来るので楽しみなのです。それに他の街でもパリ市内でもたくさんの無料コンサートが開かれるので、お気に入りミュージシャンライブが別の街であればそちらに行ってもいいですし。夏至が毎年楽しみなのです!その後日が短くなるのは寂しいですが...じゃ、マルシェに行ってまいりま~す。..............................................................................最後まで読んでいただきありがとうございます♪お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉しいです。他の方々の個性豊かで素敵なブログも併せてご覧になっていただけます。美しい坂道を上り左へ行って見えてくるのはパリの中でも観光地として有名なテアトル広場、画家たちが集まって絵を描いている場所、と言った方がわかりやすいでしょうか。Saint=Rustique)」が聖田舎通りという意味と書いたのですが、聖田舎通りってでもなんか変だなと思い(リュスティックは田舎のという意味ですが)、その後調べてみましたら、これがぜんぜん違う意味だったので、お詫びと訂正と本当の意味をご説明させてください。話は三世紀までさかのぼります。初代の司教ド二(Denis)とウルテール(Eleuthère)、そしてリュスティック(Rustique)の3人が、このモンマルトルの丘で首を切られたことから、この名前がついているそう。その中のド二は、その切られた自分の首を持って、この丘からパリの北の町まで歩き、ついにそこで力尽きたという有名な伝説があり、その町にフランスの王族の墓所があることでも有名なサン=ド二大聖堂が建てられたということなのです。小さな通り1本の名前の由来もこの歴史あるパリでは物語があるのですね。いうことでモンマルトルが以前は郊外で田園だったからこの名前がついたのだろうと書いてしまったのですが、そうではなく本当の意味はこちら。申し訳ありませんでした。これからは通りの名前もそんなこともあると予想しつつ、興味を持った通りや名前は、細かく調べてご紹介させていただこうと思っております。お願いいたします!じゃ、テアトル広場に話を戻させていただきまして。ここはかつてのモンマルトル村の中心で最初の村役場もあったそう。今もこうしてたくさんの画家さんたちが絵を描いていらっしゃいます。ザ・観光地でもありますのでレストランもたくさん並んでおります。パリのお店らしくきちんと正装したサービスの方も多く、やっぱりこういうきりっとした姿はいいなぁ、と感じます。画家の方々は意外にアジア系の方も多いのです。中には日本人かな、と思う方も。サービス精神旺盛な陽気なサービスの方も。イケメンさんでしたが気取りがなくていいですね。ご家族と一緒だったかわいらしい小さな女の子のお客さんを、ちゃんと1人の女性として扱い手を引いてお手洗いまで案内なさってるイケメンサービスの方もいらっしゃいました。女の子が照れがあるもののおすまし自慢顔だったのが何とも微笑ましかったのです。イケメンサービスさん、よくわかっていらっしゃるなぁ、とちょっとムフフでした。今回はこの丘はこのテアトル広場までとさせていただきまして、また来た道を戻ります。画家さんがテアトル広場のすぐ裏のアパルトマンに戻る姿もお見かけしました。このすぐそばに住んでいらっしゃる方が多いのかな、と。セザンヌやシスレーやユトリロもこうしてこのあたりのアパルトマンに、たまには酔いどれて?帰っていたのかな、と思うと、なんだか不思議で。パリは、モンマルトルはなんやかんや言っても素敵だな、と思うのでした。................................................................................................最後まで読んでいただきありがとうございます♪お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉しいです。他の方々の個性豊かで素敵なブログも併せてご覧になっていただけます。→「ラパン・アジルのあるモンマルトルの美しい坂道の先」の続きとなりまして。美術館に行く前にこの坂道の上にも久しぶりにちょっと上がってみました。「パリのモンマルトルの丘」の風景があるんです。FRANQUETTE)」。出来たのは約400年前と歴史が長く、そして19世紀には、シスレー、ピサロ、モネ、ゴッホ、セザンヌ、ルノワール、ユトリロなどが来ていたことでも知られ、観光客にはもちろん地元の人にも長年愛されるお店。立ち飲みバーも併設されていて一杯するのも渋そうです。前菜とメインで19ユーロ、ボンヌ・フランケットコースなら3品で27ユーロ。Saint-Rustique)」で聖田舎通りという意味。1860年まではパリ郊外で田園の風景が広がっていたこのモンマルトルからついているのだろうな、と感じました。42営業時間...12~23時(年中無休)さて、坂の突き当り、お店が建ち並んで賑わっているこの通りを左へ。ここはもうイメージのモンマルトルの丘の観光チックな風景の中。楽しく気持ちがよいよい。路地裏は小さな坂道がいっぱい。迷路のようでもあるのです。賑わいがさらに増してきて活気ある有名広場が見えてきましたよ~。つづく................................................................................................最後まで読んでいただきありがとうございます♪お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉しいです。他の方々の個性豊かで素敵なブログも併せてご覧になっていただけます。昨日の記事でご紹介した2本めCFで書いておこうと思ったけど忘れてしまったことをちょっと書いておきますね。英語ではお母さんのことを子供が「マミー(mummy、mommy)」と呼びますが、フランスでは「マミー(mamie)」はおばあちゃんのことになるんです。昨日のCFは「マミーとプティ・フィス」の可笑しなストーリーということになります。ま、主に活躍したのはマミーではありましたが。ちなみにおじいちゃんは「パピー(papie)」、そしてご存知の方も多いかと思いますがおかあさんのことは「マモン(maman)」、(発音的にはマモンですがカタカナで書く時はママンの方が雰囲気ですね♡)おとうさんのことは日本と同じで「パパ(papa)」となっております。「サバ缶とプチ・トマトとパクチーのスパゲティー」です。美味しく召し上がっていただるかと思います。(一応イタリアンパセリでも作ったみたらばっちりでした)ただしパクチーがお好きな方はぜひパクチーで作っていただけたらと。煮たパクチーってのもまた何ともいい味わいが出るんです。他に調理ポイントとしてはプチ・トマトは切らずに使うこと、そして多めの白ワインで煮ることでしょうか。魚介と白ワインは王道組み合わせですし、プチ・トマトがプチっとはじけるのもグ~。今回はお手軽に作っていただけるよう我が家でパスタによく使うドライトマトはあえて省きました。美味しいです!それでは材料と作り方です。・スパゲティー180g作り方1スパゲティーをアルデンテになるよう気をつけて茹で始める。強火にし煮立ったら中火くらいにして蓋をし、10~15分くらい煮て、味を見て軽く塩胡椒をし、スパゲティーが茹であがっていなければいったん火からおろしておく。3スパゲティーが茹であがったらよく湯を切り、2に入れ再び火にかけ、さっと混ぜ、味を見ながらお好みの塩加減にする。4お皿に盛り、パクチーの葉をかけて出来上がりです。今回は2色のプチ・トマト使いでしたが1色だけでももちろん大丈夫。お気軽にお試しいただけると嬉しいです。あ~んど、これからの季節にいいパスタレシピも併せてご紹介させていただいておきますね。milketmoi..............................................................................最後まで読んでいただきありがとうございます♪お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉しいです。他の方々の個性豊かで素敵なブログも併せてご覧になっていただけます。ルロワ・モワTweet«1...23456パリ郊外マルヌ川の流れる街で家族8人(匹)暮らし。自分の足で歩いて見つけたオリジナルパリ情報を中心に発信しています。ルロワ・モワ1日1回クリックしていただくとランキング反映されます。それぞれクリックしていただけると嬉しいです。お手数おかけいたします。・このブログの写真、文章、レシピのパクリ、すべての無断転載とコピーブログの作成を禁止させていただきます。reserved.・利益の邪魔になるためであろうネットを使ったいやがらせに臆することなく自分が知ったパリの事実、感じたことをなるべく正直に書いていこうと考えております。カテゴリーの一番下「勇気を出して思い切って書いた記事」を読んでいただくと、どんなことがあったか少し察していただけると思います。何よりもまずヴァラエティ豊かに楽しんでいただけることを一番大事に。・2016年2月20日前後、このブログの偽物のいやがらせコピーサイトが作られており上記の「利益の邪魔になるため...」の文章を新しく表示すると共に、その上の「このブログの...」の文章の中に〈コピーブログの作成〉も付け加え表示すると、2016年3月5日に偽物が削除されるという出来事がありました。今後のことも考えこの件についても表示をさせていただくことを決めました。2017)のフランス在住マダムさんからのコメントで返信させていただいておりますが、たとえランキングでの競争があってもそれぞれに違う良さがあると思うのでゆき過ぎた競争心は必要ないと思っております。inとoutの応援クリックで更新しない間も不自然な数を稼ぎ、そのうえ人に、毎日更新しているくせに2位だとか注目記事が少ないとか、底意地の悪いコメントを2度もしてくる。いうやり方ではなく、自分の目でみて感じたパリをちゃんと更新していくことが大切だと思っております。ブロガー、管理栄養士、フードコーディネーターだとおっしゃられている人たちに、このブログのレシピとクックパッドのレシピ、アイディアを相当数利用されているので、これからはレシピによっては詳しい記載を控えようと思います。レシピを楽しみにしてくださっている方々には本当に申し訳なく思います。食事療法をなさっているけど食事が何より楽しみ。そんな方に美味しく召し上がっていただけるようなレシピはなるべく公開させていただきたいと思っております。自分は母が食事療法をしている時あまり料理が上手じゃなく、美味しいものを作ってあげれなかったので、今だったら作ってあげれたかもな、という思いがいつもあるからです。パリ発ツアー状況パリにない味。飛行機もOK!カビの心配が少ない美味チーズフランスの出会い系サイトと様々なカップルゴーンの結婚式とアントワネットの最後の家フランス人の普通のバレンタインの過ごし方コロナでパリに死者。(44)パリ、市内バスに乗って。