KOKUKOKU使うたびにコクの出る木曽漆器のカトラリー。口当たりと手触りが優しいカトラリーをテーマにプロジェクトは始まりました。漆は石油系原料を使わない環境に優しい日本最古の天然塗料です。江戸時代より続く木曽漆器の技術は、1998年長野冬季オリンピックのメダル製作を任されました。そこで培われた金属に漆を塗り、蒔絵を施す技法がKOKUに活かされています。国産の高品質なカトラリーに、マスキングテープやスプレーなどを使わず職人が刷毛と筆で1本づつ塗り分け、呂色で仕上げています。蒔絵師による巧みな技と木曽漆器の歴史から生まれた逸品をご堪能下さい。