魅惑のドイツ語ミュージカル魅惑のドイツ語ミュージカルドイツ語ミュージカルを求めて、ウィーンやドイツ、スイスへと観劇の旅を繰り返す日々。『エリザベート』、『モーツァルト!』、『ダンス・オブ・ヴァンパイア』等、日本でも数々の作品が紹介されていますが、もう一歩踏み出して、魅力あふれるこの世界を現地や原語で体験したい方に、お役立ち情報をお届けします。Twitterアカウント@spawienでも情報発信しています。Dame“(ノートルダムの鐘)上演中のドイツ・Berlin(ベルリン)で、毎日24時間営業の朝食専門レストランBenedictを訪れました。Krögerが仲間達とブランチを楽しむ姿をInstagramにアップしていたこと。グルメなUweのお薦めなら間違いないと早速旅程に組み入れました。PDTBenedictはイスラエル発祥のチェーン店で、Berlinの店舗は初の海外支店とのこと。開業直後は夜中の営業は行っていませんでしたが、私が行く数日前に24時間営業を開始したとのニュースが入ってきました。土曜日の朝8時半頃に到着すると、待たずに入れました。カウンターとテーブル席のどちらにするか尋ねられたので、テーブル席をチョイス。この頃は余裕があった店内も、9時過ぎには満席になりました。席に着くと「ホテルのお客様ですか?」と尋ねられました。Ku’dammというホテルになっており、ゲストはBenedictで朝食を取れるようです。言ってもゲスト専用のスペースがあるわけではなさそうなので、時間帯によっては待たされそうです。メニューは英語とドイツ語。ホームページにも掲載されています。殆どのメニューにはおかわり自由のパン籠とミニサラダ、温かい飲み物またはミモザが付いてきます。朝からアルコールとはいささか気が引けますが、スパークリングワインの血圧を上げる効果や含有するポリフェノールが健康に良いということらしいです。結局自力では決めかねたので、店員さんのお薦めの北アフリカ料理Shakshuka(シャクシュカ)を注文しました。熱々の薄手の鉄鍋に赤パプリカ、トマト、卵が2個入ったエスニックなピリ辛味のシチュー、トッピングのチーズは追加オーダー。スキレットがあれば再現出来そうだと思い、「スキレット」「シャクシュカ」で検索すると、レシピも色々出てきました。ビジュアル的には両方に持ち手があるエッグスキレットも可愛いです。タヒーニ(芝麻醤)とナスの2種類のディップ、トマトとキュウリのサラダにおかわり自由のパン籠、ヌテラ、バター、ジャムが付いてきました。パンはサーブする前にトースターで軽く温めてくれます。セットドリンクはオレンジミモザ。温かい飲み物も欲しかったので、別途レモンジンジャーミントティーを追加しました。フレッシュミントの葉がたっぷり入っており、レモンの酸味が利いています。カード払いOKですが、決済用端末の数が少ないようで、別の客の支払いが済むまで少々待たされました。気になるメニューがあり過ぎたので、翌日再訪。日曜でしたが朝8時過ぎと早かったからか、待ち時間なし。今度はカウンター席にしてみました。Balls(エッグボウル)の茸ソース、選べるセットドリンクはキール・ロワイヤル。グリーンサラダとおかわり自由のパン籠にヌテラ、バター、ジャム付き。Ballsがどんな料理か説明して貰ったのですが、いまいちピンと来ないままチャレンジすることに。やって来た一皿は団子かニョッキのような外見。食感ははんぺんのようでふわっとしていました。薄味に慣れた関西人としてはちょっと塩味が強いと思いましたが、美味しかったです。量は少なそうに見えますが、食べ終わってみるとそうでもなかったです。食後は前日と同じレモンジンジャーミントティーでさっぱり。帰る頃には入口で順番待ちしているお客さんが何組かいました。予約は16時以降であれば可能です。併設のベーカリーでは田舎風のパンに自家製のケーキや焼き菓子、地元の農家から仕入れた牛乳や卵、ベルギーチョコレートや季節の果物を使ったお洒落なデザート等を販売しています。ショップは毎日7:00~19:00営業です。このサイトの使用を継続することで、その使用に同意したとみなされます。コントロール方法を含む詳細についてはこちらをご覧ください。