紙の本:honto本の通販ストアJavaScriptが無効の場合は一部ご利用いただけない機能がございますので、有効にすることをお勧めいたします。ヘルプセーフサーチについて性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。電子書籍化お知らせメール商品が電子書籍化すると、メールでお知らせする機能です。「メールを登録する」ボタンを押して登録完了です。キャンセルをご希望の場合は、同じ場所から「メール登録を解除する」を押してください。評価ありがとうございます。購入できません納期/配送の目安について店舗在庫状況(店舗お受け取りのお申込み)電子書籍化お知らせメールヘルプメールを登録する予約購入とはまだ販売されていない電子書籍の予約ができます。予約すると、販売開始日に自動的に決済されて本が読めます。※商品は販売開始日にダウンロード可能となります。※価格と販売開始日は変更となる可能性があります。※ポイント・クーポンはご利用いただけません。※間違えて予約購入しても、予約一覧から簡単にキャンセルができます。※honto会員とクレジットカードの登録が必要です。未登録でも、ボタンを押せばスムーズにご案内します。予約購入について詳しく見るワンステップ購入とはワンステップ購入とは、ボタンを1回押すだけでカートを通らずに電子書籍を購入できる機能です。こんな方にオススメ1とにかくすぐ読みたい2購入までの手間を省きたい※ポイント・クーポンはご利用いただけません。※間違えて購入しても、完了ページもしくは購入履歴詳細から簡単にキャンセルができます。※初めてのご利用でボタンを押すと会員登録(無料)をご案内します。購入する場合はクレジットカード登録までご案内します。キャンセルについて詳しく見るtwitterFacebookはてなブックマークmixiEightPocketMail+あわせて読みたい本この商品に興味のある人は、こんな商品にも興味があります。01:510人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。この投稿者のレビュー一覧を見るBAGEL&BAGELと同じとはいきませんがこの本のレシピでもちもちでおいしいベーグルを作ることができました。ベーグルのレシピはもちろんですがクリームチーズのディップのレシピがたくさん載っているのが嬉しいです。説明と写真は少な目なのでちょっと慣れた人向けです。23:023人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。この投稿者のレビュー一覧を見る六本木に本店があるベーグル店『BAGEL&BAGEL』のオリジナルレシピ集!ベーグル好きの私としては思わず手にとって「にんまり」としてしまう、おいしそうなイメージ写真が全面に載っています。プレーンと18種類のアレンジベーグル、ベーグルサンド、クリームチーズ48種類、NYスタイルのスープ・サラダ・チキン等のデリ、スムージーにマフィンやチーズケーキ、ベーグルを使用したスィーツのレシピが掲載されおり、「パンのレシピ本」というよりは「ベーグルライフをススメる本」といった感じです。材料の素材の違い、機械と手作りの違いなど実際『B&B』とまったく同じベーグルが作れるわけではありませんが、本書を参考にした手作りベーグルは納得の出来上がりでした。ベーグルの他にはチリコンカンやヨーグルトケーキを作りましたが、ヨーグルトケーキはあっさりした酸味の強いチーズケーキのようでおいしく、調理も簡単な一品でした。レシピ本として作業行程の文章と写真の少なさは残念ですが、オシャレさを優先した結果でしょうか。ハードカバーの小説を少し大きくしたサイズはオシャレな本棚の演出に1冊といった感じです。レシピの終わりに『B&B』スタッフおすすめオリジナルサンドレシピがコメントとして数点載っており、大福や板チョコをはさんだりと思わず微笑んでしまうベーグルライフぶりがうかがえます。12:500人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。この投稿者のレビュー一覧を見るネタバレあり。ベーグル&ベーグルのレシピ集です。クリームチーズのディップアレンジが良かったです。お店で買うと高いですしねー。15:56投稿元:レビューを見る図書館で借りた本。ベーグルのレシピからスゥィーツまでのっています。ベーグル好きな人にはオススメです。16:53投稿元:レビューを見るオシャレでかわいいベーグルオンリーのレシピ本。いつかこんな本を傍らにお料理するようになりたい。07:29投稿元:レビューを見るベーグル専門店のレシピが惜しげもなく載っています。ベーグルの食べ方とクリームチーズのバリエーションの多さに感動。シチューやドリンクのサイドレシピもあってお得です。00:29投稿元:レビューを見るべーグルが好き。アレンジしやすいし、自分で色々オリジナルベーグル作りにチャレンジできる。12:27投稿元:レビューを見るベーグルにはまってきてついにゲットしたベーグルがいっぱいの本です♪でも専門的って感じじゃなくて色々楽しむのがコンセプトなのかな?自分なりに改良が必要です。私はこの本のレシピが一番うまく、おいしくできます!おなじみ「BAGEL&BAGEL」のベーグルのレシピが紹介された本。いろいろなバリエーションのベーグルのほか、クリームチーズのアレンジ、ベーグルにあわせたい食事メニューのレシピ、それからスモークサーモンの作り方まで載ってます。00:44投稿元:レビューを見るベーグルの作り方、知ってますか。ベーグルっておいしいですよね。あれ、ゆでて作るんですよ。興味、出ました?wなかなかうまくいかないけれど、眺めてるだけでおなかが空く、眺めてるだけで作りたくなる、眺めてるだけで幸せ(*^^*)な本。簡単で、とっても美味しいベーグルが作れるよ。08:23投稿元:レビューを見る私の場合、vol2から購入したのですが、あまりに気に入ったのでvol1も購入。14:00投稿元:レビューを見るベーグルはもちろん、スイーツもおいしいレシピがいっぱい。キャロットケーキがお手軽でおいしかったです。15:03投稿元:レビューを見るシンプルなベーグルを作ってみたかったので購入しました。大好きなクリームチーズのディップがたくさん載っていて、かなり役立ちます。04:36投稿元:レビューを見るベーグルが好きすぎて。後半ではベーグル以外のレシピも紹介されています。パーティーやおすそ分けのメニューとして使えそう。ランキング一覧を見る前へ戻る1位おやつの時間。&Oyatsuおやつの時間。&Oyatsuおやつの時間。発酵あんこ+和&洋素材で作る、甘さ控えめのおいしいおやつ63品。発酵あんこ+和&洋素材で作る、甘さ控えめのおいしいおやつ63品。開けてうっとり、心ときめく。開けてうっとり、心ときめく。(著)8位Mizukiの混ぜて焼くだけ。CAKES&COOKIESMizukiの混ぜて焼くだけ。(著)Mizukiの混ぜて焼くだけ。Ltd.×hontoからおトクな情報をお届けします!割引きクーポンや人気の特集ページ、ほしい本の値下げ情報などをプッシュ通知でいち早くお届けします。キャンセル通知設定に進む。