2008エルブランシュの2008年、クリスマススペシャルメニューの予約受付を開始いたしました。キャビア、トリュフ、そして、シェフのスペシャリテのフォワグラ...豪華食材を贅沢に使った、クリスマス限定のスペシャルメニューです。お席に限りがありますのでお早めにご予約くださいませ。<期間>12月22日(月)~25日(木)<営業時間>18:00~24:00(L.O)<料金>18,000円(税込)/お一人様<ご予約>TEL:03-5439-4338(16時以降でお願いいたします。白いんげん豆とパプリカのソースビゴール豚の生ハムとともに<魚料理>真鱈のポワレ野菜のクロッカンとさつま芋のエクラゼエストラゴンのクリームソース<肉料理>ビュルゴー家のシャラン鴨とフォワグラのアンサンブル紅玉りんごのピューレ添えトリュフ入りの赤ワインソース<プチデザート>ブランマンジェ、ブランデー風味のキャラメルソース<デザート>いちごの入ったピスタチオのグラティネミルクアイスを添えて<コーヒー又は紅茶>※女性の方皆様に、エルブランシュからのクリスマスプレゼントとしましてお花をご用意させていただきます。※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。