黒マグロを一本買いして店舗でさばく「生マグロ」。契約農場から直接仕入れた黒毛和牛と九州厳選豚は、旨味を最大限に引き出すために自社工場で真空調理加工をしてから店舗へ運ばれます。こだわりの食材と豊富なメニューをお手ごろ価格で楽しめる斬新なお店としてひとつのブームを生み出した、益正グループを代表するブランドです。益正の公式サイトを見るカフェ・レストランマスターズカフェ耳に心地よく伝わるコーヒーを淹れる音。芳醇な香りで満たされた店内。日本中に存在した喫茶店には、マスターの姿がありました。どの時間でも選ばれる大人のコミュニティカフェレストランです。スタッフ全員がマスターの志をもち、たくさんの笑顔をつくる店。ランチもカフェも、ディナータイムも、みなさんを明るくお迎えします。店名からも分かる「豚肉」をメイン商材として使用し、近隣のサラリーマンや若者を虜にする病み付き系の「名物びっくり辛味噌焼肉」やもつ焼ホルモン串、豚の角煮、博多風にアレンジした「テジクッパ」。ゴマサバや「海豚刺し」もご用意しています。契約農家等から直接仕入れています。野菜ソムリエおすすめのオリジナルカクテルとジュースは、店内で野菜とフルーツをミキサーにかけて作る贅沢なドリンク。美容と健康をおいしく、楽しく取り入れたい女性を中心に人気を集めるお店です。九州の厳選食材を使用し、お肉のおいしい食べ方を追求しています。こだわりの食材を使ったオリジナルメニュー。彩りにあふれたソースと食欲をそそるチーズメニュー。会話のはずむ多彩な料理をリーズナブルな価格でお楽しみください。福岡居酒屋グランプリ2018にて第1位(天神エリア・総合エリア)に輝いたお店です。sauceの公式サイトを見る定食GEKI黒毛和牛と黒豚でつくるジューシーなハンバーグは、旨みたっぷり。鉄板から響く焼き音と立ち上げる香りが食欲を刺激します。サバは季節と調理法に応じて、全国から旬の鮮魚を厳選。お刺身など生でお召し上がりいただくサバは、九州でもっとも良い状態のものを市場からの直送で仕入れています。かしわ飯」の組み合わせによって生まれた、オリジナルのオムライスです。黄身が指でつまめる「つまんでご卵」で、炊き込みご飯をふわっと包みます。一度食べるとクセになってしまう、これまでにない新しい味わい。北九州名物の焼きカレーとの二枚看板で、アレンジを効かせた地域の味をお届けします。小倉オムライス食堂の公式サイトを見る卵のアート「つまんでご卵」は自社養鶏場で生産からこだわる平飼いの卵です。名前の由来は、黄身が指でつまめるほど丈夫だから。ストレスのない環境で心身ともに健やかに育った鶏の卵は、濃厚なのに低コレステロールです。このすばらしい卵を多くの方に知っていただくために作ったお店が「卵のアート」。おいしい“アート”に仕上げたお料理を提供します。卵のアートの公式サイトを見るカレーナイル地元で愛され、有名ミュージシャンや芸能人も足しげく通った福岡博多の名店です。元祖ナイルは2009年に多くのファンに惜しまれながら閉店。前オーナーの意志を受け継ぐために工房を買い取りナイルのレシピを継承した益正グループが、「またお店で食べたい」というお客様の声に応えて、博多阪急の地下に復活させました。