レストラン発信ならではのアイディア・遊び心を感じるパン・焼菓子・ケーキを多数揃えております。お祝いや誕生日ケーキ・詰め合わせギフト等のご注文も承ります。期間限定の商品もございますので、是非気軽にお越しください。※各商品画像の上にマウスを合わせると詳細が表示されます。出汁パン◆型からはみ出ちゃったミルク食パンミルク100%で仕込んだミルク食パンはオープン時より人気です。食感で、ほんのりとした甘さが特徴。◆かつお出汁100%で作る出汁食パン通常は水で仕込むところを、かつお節で煮出した出汁で仕上げています。みりんを加えてよりしっとりとした食感に。「和の良さ」を感じていただける食パン。ミルクフランス◆バゲット長時間寝かせ、甘さを引き出したバゲット。外はカリッと中はふんわりとした食感に。◆ミルクフランスしっかり熟成させたバゲットにホイップバターをサンド。ミルクを感じる優しい甘さは、癖になる美味しさです。小豆あんの両方をたっぷり包み込んだ「和・洋」を楽しめるメロンパン。◆フレッシュクリームチーズのふわふわメロンパンホイップした国産の新鮮なクリームチーズをたっぷり包んだデニッシュの上に、エダムチーズと、アクセントにブラックペッパーを効かせたクッキー生地をのせて、サクッと焼き上げた美味しさが人気のメロンパン。yen◆パン・オ・ショコラサクサク食感のクロワッサン生地にフランス産のバトンショコラを詰め込み、チョコレートの美味しさを存分に感じられるパン・オ・ショコラに仕上げました。アーモンドスライスの香ばしさがアクセントになった、程よい甘さと発酵バターの香り豊かな上品な味わい。yen◆羽根つきハムチーズカリカリチーズを作り、羽根つきにした、遊びゴコロあふれるGAMINらしいハムとチェダーチーズのクロワッサン。加熱することでまろやかさとコクが増すチェダーチーズを、あっさりとしたハムで包み込んだバランスの良いユニークなパン。yen◆ジャガイモトリュフバターフォカッチャ特有のもっちりとした生地の中に、厚切りベーコンとしめじ、ホクホクのジャガイモを包み込みました。口に入れた瞬間に広がる芳醇な香りと食感、自家製トリュフバターが活きた、食欲をそそる一品。yen◆ショーソンパイたっぷりの紅玉リンゴの果肉と程よい甘さのカスタードを、絶妙なバランスでパイ生地の中に包み込みました。表面にはクッキー生地を一粒一粒施して洋菓子要素をプラス、食感も楽しめます。オーブンで温めても、また冷やして食べても美味しい、満足度の高い一品。程よい大きさの食べやすいカレーパン。おやつ・差入れなどにも最適。トースターで香ばしく焼いて食べるのもオススメです。yen人気の「型からはみ出ちゃったミルク食パン」、「かつお出汁100%で作る出汁食パン」など、焼きたてパンをお楽しみください。季節のフルーツを使用した生菓子や期間限定のケーキもご用意しております。パリジェンヌアーモンドとヘーゼルナッツの香ばしさ、外側のシュー生地にクロッカンを施した食感と濃厚なカスタードを楽しめる、満足度の高いシュークリームに仕上げました。フロマージュ香ばしさが伝わってくるようなタルト生地と、フランス産チーズを贅沢に使用し、手作りで焼き上げたベイクドチーズケーキ。程よい甘さと深いコクに魅了されたファンの多いスイーツです。yen通販購入先https://shopping.tokyo-calendar.com/item/2174◆モンブランショート生クリームをモンブランのように仕立て、イチゴを表ではなく丸ごと中に閉じ込めました。ラウンド型チョコレートで飾りつけた、愛らしいフォルムのGAMIN風ショートケーキ。yen◆テリーヌ・ド・ショコラ縁はカリッと香ばしく、中はまろやかな奥深い味わい。舌でとろける大人のショコラ。本店レストランで提供しているデザートと同様の品。yen)通販購入先http://fujingaho.ringbell.co.jp/shop/g/g079F-032/◆森のムースイタリア産のピスタチオペーストとヴァローナのプラリネを使用し、口どけなめらかなムースに仕上げました。土台のサブレ、トッピングのナッツと、全てにおいてナッツを感じられるキュートなケーキ。yen◆貴婦人のモンブラン土台にモンブランを施した逆転の発想のケーキ。貴婦人のような帽子を飾り、生クリームの中にはフランス産マロンクリーム使用のムースと、オレンジの皮を入れた、香り漂うさっぱりとした味わい。GAMIN」では、誕生日会やお祝い用にケーキのオーダーを承っています。(4日前迄にご予約ください)お好きな3サイズよりお選びいただけます。18cm)また、ペットのお写真などをお持ちいただければ、似顔絵クッキー等のトッピングも致します。ギャマンらしい遊びごころのある焼菓子や、大人好みのクッキーなど多数揃えております。◆とうもろこしのムースサンドレストランにて長年多くの方に愛され続けている人気料理、オーナーシェフ木下のスペシャリテをお菓子に再現。まろやかなとうもろこしの甘みと、コンフレークを砕いて交ぜ合わせたクッキーサンドの食感、程よい塩気は、お酒とも好相性です。冷凍のままアイスサンドとして。解凍してクッキーに・・・と、2通りの美味しさを楽しめます。yen通販購入先http://fujingaho.ringbell.co.jp/shop/g/g075F-008/?shohin=83119&ytk=◆トリュフ薫るバターケックレストランのスペシャリテ料理に使用している白トリュフ入りハチミツと、トリュフ塩を贅沢にダブルで使用。「塩気と甘さ」が絶妙なバランスの香り高い焼菓子。お酒との相性も良く、ギフトに喜ばれる品。花びらのトッピングが目を惹く何種類ものベリーがのったキュートな焼菓子。程良い甘さとしっとりとしたソフトな食感は幅広い世代の方に好まれる手土産として最適な品。yen◆ピリッとフロランタンポップコーンとアーモンド、くるみの食感が楽しい、GAMINらしい遊びココロを盛り込んだ、印象的なリッチな焼菓子に仕上がりました。タルトに隠れているキャラメルの甘さとコショウ、塩のバランスが特徴的な一品。スコッチなどのお酒と一緒に召し上がるのもオススメ。yen焦がしバターとアーモンドの香り広がる、しっとりとした焼菓子。yenケークの生地にフランス産マロンペーストを練り込み、ラム酒で漬け込んだマロン、ピスタチオ、ナッツ類をトッピングした人気焼菓子。yenほろ苦い抹茶に焦がしバターを加えた、大人向けの味わい深いフィナンシェ。yen香り豊かなゴルゴンゾーラと、エダムチーズがアクセントになった、お酒のお供に最適なクッキー。yen程よいバランスのポルチーニをクッキー生地に。レストラン発信ならではの一品。yenコショウ、ゴーダチーズ、ベーコンを生地に混ぜ込んで焼いた、おつまみのようなクッキーご予算・お好みに合わせてお好みの焼菓子をお選びください。BOXのご用意も可能です。BOXをお作り致します。4種類の箱よりお選びください。引き出物・会合の手土産等、ご予算に応じてまとまった数量のオーダーも承っております。※オーダーケーキのご予約はご希望日の4日前までにお願い致します。