blog調布情報、子育て記録、おすすめのレストラン、旅行地を主に更新しています。人生初!お料理教室に行った。東京ガスのお料理教室で、やたらと優秀なガスコンロを使いながらのお料理教室。お料理教室に参加できるかは、人気の場合、なんと抽選で決まる。今回は、妹が応募したところ、見事当選!朝、相変わらずのぎりぎりの時間に二人で自転車で行くと・・・なんと急ぎすぎて、20分以上はかかると思われた道を10分で到着。余裕をもって到着という、私たち姉妹には今までなかった偉業を成し遂げる。みんな近所の方といった雰囲気で、驚くことに、ほとんどの人がお料理教室のリピーターさん。1回きりのコースなのに、リピート率が高いのね。メニューは、抹茶のタルトとわらび餅。先生のデモンストレーション→料理を3回繰り返してお料理を進める、3時間のコース。デモンストレーションを見て実際にお料理という流れを初めて知った。豆知識をいっぱい教えてくれる。私たちのお料理では、まず、全ての材料がきちんと量られて、用意されていることに感動!楽ちん。生地を伸ばしていると事件発生!妹が上手にできない。予想通り!あまりお料理しないからね。手伝って、タルト型に乗せて、よしよし、これで大丈夫と思ったのもつかの間。タルト型からはみ出た生地を切り取っていたら、なぜかタルト型が宙返りを決めている!くるっと一回転!謎だー。妹は反射神経がやたらと良いのか、すぐさまひっくり返ったタルトを戻して無事だった。手直しして無事にタルトが焼きあがったよ。わらび餅はさくっと作れた。さぁ、待望の試食タイム。