Menuリーズナブルな1,000円のGOLDステーキ(200g)から、たっぷりお腹いっぱいの1POUNDステーキ、ハンバーグにカレーとこだわりのメニューをご準備しております。肩ロース肉(チャックステーキ)GOLDステーキが自信を持ってお奨めするアメリカ・カナダ産の特選牛を焼き上げます。チャックは牛の部位でいうと肩ロースにあたります。脂身と赤身のバランスのとれたきめ細やかな肉質です。した味わいで、GOLDステーキへ来たらまず初めにお召し上がりいただきたい逸品です。STEAK※写真は300gです。オーストラリア産穀物肥育牛ヒレ肉オーストラリア産ヒレ肉のサイコロステーキ。牛肉の中でもっとも柔らかい肉質できめ細かく脂肪が少ないとてもヘルシーなお肉を丁寧に焼き上げます。穀物肥育牛なので、オーストラリア産特有の匂いもなく最高の肉質です。太いすじを取り除いたサイコロカットしてご提供します。肉汁あふれるハンバーグHUMBURG※写真は320gです。肉汁あふれるジューシーなハンバーグ炭の香りで燻された香り高いひき肉がたまらない極上のハンバーグです。ジューシーなハンバーグの切り口から美味しい肉汁が溢れてきます。自家製のステーキソースでどうぞ。ステーキとハンバーグのコンボCOMBO※写真はビッグコンボです。ステーキとハンバーグのコンボひとつの鉄板にステーキとハンバーグをのせたボリューム満点の一品です。ステーキもハンバーグも食べたい欲張りな方におすすめです。CURRY※写真はステーキカレーです。牛の旨みたっぷりの本格カレーサーロインをはじめ肩ロースなどの端材をふんだんに使用し、じっくりと煮込みました。肉の旨みが溶け込んだこだわりの特製カレーです。空腹で来るべし空腹はお肉の最高の調味料である。お腹を空かせて来るべし。紙エプロンをするべし洋服に油はねしないよう紙エプロンをするべし。そのまま食うべし味付けは塩、胡椒、ガーリックソースである。ミディアムレアで食うべし炭火焼きの強火力で焼き上げたミディアムレアステーキを食うべし。途中ステーキソースをかけるべしこだわりの自家製ステーキソースをお好みでかけて食うべし。足りないときは替肉すべしもう少し食べれると思ったら迷わず替肉(おかわり)するべし。残さず食うべしお肉は生命。牛さんに失礼のないよう完食すべし。