45分も並んだかと思うとツイツイ買いすぎ。昨日のお昼は久しぶりに明太子食べ放題付きの天婦羅屋さんに出かけた。天婦羅食べたいわけでもないが、明太子はとても魅力的。ココのお店はご飯自体も美味しいので組み合わせ最高です。北京ダック夜は北京ダックでした。個人的にはここ天厨が一番合うような気がする。今日は今一つ撮影が雑だったのか折角綺麗に焼きあがっているダックも綺麗に撮れておらず少し残念。台北で台南味の排骨飯です。今日は久しぶりの陝西料理。相変わらず同じものばかり頼んでいる気がする。昨日の夜は丼ものだった。今日は台北にある台南料理を食べてみた。違う気がするが、贅沢は言えない。その他に最近食べた獲物。2014年07月26日ラーメンにプリン台湾で話題のインスタントラーメンにプリンを加える技を試してみました。ネットで評判となっていた統一の「肉骨茶」と「プリン」の組み合わせです。これじゃフタが閉まりませんがな。フタを開けた瞬間今まで経験した事の無い甘い匂いが漂います。コックさんは全員が女性で、味付けには化学調味料を一切使わないと言うこだわりの店。私の「上海料理はコッテリ」のイメージとは少し違いましたがアッサリとした非常に美味しい料理でした。久しぶりに中華を楽しんだ気がしました。