地ビール会社で働く広報の日記バレンタインのチョコビールとか、父の日の一升瓶ビールとか、デザート感覚で楽しむスイーツビールとか個性的過ぎるビールを仕掛ける神奈川県厚木市の地ビール蔵サンクトガーレンの広報です。正統派王道ビールも多数。日比谷ミッドタウンで、クラフトビール樽生とパエリアベルマーレビール発売から10年。「クラフトビールを飲みに、Jリーグに行こう!」という未来を夢見てケーブルカーに乗って、大山の上でAFRIの柚子塩ラーメン&サンクトガーレンとれたてホップ使用ビールの発売が、サンクトガーレンとKIRINで1か月もずれる理由。ネギ禰宜の奉納舞を見てきた。(火)【6樽限定】ヴァイツェン出荷します横浜オクトーバーフェスト用に造ったヴァイツェンを下記お店に1樽ずつ出荷します。早くからご注文頂いていたお店の6樽のみの確保です。(後からご注文頂いた飲食店の方、本当にすみません。>>>ランキング※開栓時期は各お店にご確認下さい。※各店1樽限定のため、完売の際にはご了承下さい。Barley(西宮)http://www.beercafe.jp/____________________サンクトガーレンのヴァイツェンは現在日本で主流となっているバナナ香が特徴のヴァイツェンとは異なるスタイルです。飲み比べてその違いをお楽しみ下さい。●バナナの香が特徴のヴァイツェン比較的高い温度で発酵さるとバナナ香が強くなります。現在日本の地ビールメーカーが造るヴァイツェンはこちらが主流です。●エステル香が特徴のヴァイツェンエステルの香り・・・青りんごや、洋なしに例えられます(若干のバナナ香もともなう)。トップがエステルの香りで、飲んだあと鼻にクローブの香りが抜けるものが秀逸です。比較的低い温度で発酵させると、エステル香が特徴のヴァイツェンになります。サンクトガーレンのヴァイツェンはこちらです。ホズミンが工場のお手伝いにやってきた!(2014.12.11)【8月12日はハイジの日】ハイジとサンクトガーレンの関係(2014.08.12)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。ウィジェットバックナンバー2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年7月2019年4月2019年1月2018年12月2018年10月2018年8月RSSを表示する携帯URL携帯にURLを送る@niftyが提供する無料ブログはココログ!。