中央右手奥に見えるのは、私も行きましたが(こちら)、「乙女の塔(クズクレシ)」(こちら)です。完成は1973年で、全長1,510m、高さ64m(主塔の高さ105m)です。夜はこんな感じ・・・。「ボスポラス大橋」のライトアップは、ピンク以外にも青、水色、緑等があり、若干センスが無いです・・。ヨーロッパサイドの旧市街です。食べたもの編≪5≫「ロカンタに朝ごはん」2013年2月17日(日)アップ済ですが(こちら)、わたくし、2012/12/28~1/3でトルコ・イスタンブール(こちら)に行って参りました。トルコ周遊8日間の旅をしており、2回目のイスタンブールです。昨日は『食べたもの編≪4≫「濡れバーガー」』でしたが(こちら)、今日は『食べたもの編≪5≫「ロカンタに朝ごはん」』です。「ロカンタ」(こちら)とは、日本で言うと、「定食屋」的なものです。各種が置いてあるガラスケースがあり、そこから食べたいものを選んで注文するシステムです。値段も手頃で、いわゆる家庭料理的なものが多く、「トルコの母の味」を覗いてみたい人にはお勧めです。旅行中、何店舗も見ましたが、置いてある料理は、ガイドブックに載っているようなものが中心で、お店によって大きな違いは無かったように思います。沢山のお店があり、私達は今回、「イスティクラル通り」沿いの「PiKNiK」に行きました。開店してすぐの朝に行ったのか、並んでいるものは、ほとんどがまだ、キレイに並んでいる状態でした。「タウック・ソテ」でいいんですかねチキン(骨付き)とトマトの煮込みです。Pilav)」と言うオーソドックスなピラフで、バター風味で松の実が入っているものです。Fasulye)」でしょうかね、いんげん豆のトマト煮込みです。Fasulye)」(こちら)で、トルコ定番の白インゲン豆の煮込みで、「サーデ・ピラウ」に載せて食べる事も多いそうです。こちらはトマト煮込みでしょうねぇ。トルコ風ラビオリだと思います。小麦粉を練って作った皮に肉餡を包んだものをゆでて、にんにくヨーグルトをかけて食べます。ヨーグルトを食べます(こちら)。野菜にかけたり、合えたり・・は、日本でもありますが、肉料理やトルコ風のラビオリにかけたり、スープに入れたり・・と、本当によく食卓に登場します。何かは分からないですが、ペースト状のものですねぇ。揚げたナスをトマトソースで和えたものっぽいですね。「トゥルル(türlü)」(こちら)と言う野菜煮込みでしょうか。奥は、こちらもヨーグルトですが、もしかして、「ジャジュク」と言うキュウリのヨーグルト和えかも知れません。