正常人や軽い糖尿病の人は、1のパターンです。2のパターンは、めったにありません。3のパターンは、年期の入った糖尿病ではよく見られます。夜中の糖新生で、翌朝の血糖値が上昇する可能性があるのです。スーパー糖質制限食ならインスリン(肥満ホルモン)の分泌は最小限ですみますので肥満はしにくいです。糖質を摂取すれば、食後血糖値は上昇し、インスリンは大量に分泌されます。脳も活動してブドウ糖を利用しますので血糖値は下がります。食後血糖値は上昇し、インスリンは大量に分泌されますが身体も活動しないし、脳も寝たら活動が減るのでブドウ糖の利用がかなり減少します。なると、血糖値があるていど高いままになるので、インスリンが血糖値を中性脂肪に変えて脂肪組織に蓄えるシステムがフル稼働します。寝ている最中にどんどん脂肪が蓄えられるので肥満していくのです。金沢』9月23日(日・祝)のお知らせ。