なんか長ったらしいメニュー名のようだが、おでぃたんには「将太のひや中」と読める。これを食べてる方のSNSの投稿があれすぎて、、、もう我慢できんわ!来たわよ。落ち着いていつもの儀式をw暖簾かけは絶対に従業員に任せないのです。「将太のひや中」まずは正面顔。厚焼き玉子の見えるとこね。いやー、すでに美味しいに違いないと思っている。既成概念か?それは排除せねばかな?違うでしょ。この人の作るものは間違いないという信頼なのです。そこから生まれる欲求なのです。将太君の作るひや中なら絶対食べたいじゃないか!良いんです。