一般的にコーヒー豆は、一人分が10gが標準です。10gのコーヒー豆を計った時、結構な豆の量にびっくりしました。カフェブラジレイロさんでは、20~25gを使っているそうです。時間がある時に、まとめて計って小瓶に詰めておきます。ちなみに、この小瓶は「千林プリン」の瓶です。我が家では、コーヒーはマグカップで飲みます。そのため、二人分で30gがちょうど一瓶に入ります。味わいたい方、是非、遊びに来てください。(主人をご存知の方は、きっと笑ってくれるかな・・・)最近は、割とおいしく淹れれるようになったような気がしていますので、おいしいのを出しますよ。この小瓶から、ミルに移すのはとても簡単です。コーヒー豆を小瓶に移すのは、ちょっと大変なんですよね。小さめのスプーンですくって、少しずつ移しかえています。何かいい方法がないか、考えているんですが、今のところ思いつかずです。コーヒー豆の保存は、どうされていますか?私は開封するまでは、常温で保存しています。開封したら、冷凍庫に入れます。冷凍庫からすぐ出して使うと結露すると聞きました。数回分だけ、小瓶に移し変えて常温で保存しています。喫茶店に行くと常温で保存している(飾っている?)ので常温でもいいのかな~と日々、悩んでいたりします。PMこんにちわSNS経由で伺いました私もコーヒー好きなので時々寄らせてくださいそれにしてもラベル名面白いけどどういう意味ですか?返信ときどきぷろぐらま。PMどういう意味なのでしょうね~(-_-*)まぁ、あまり深い意味はないと思いますよ。PMラベルカッコイイですね!!私のラベルは銘柄名だけ汚い鉛筆+シールで貼っています(^^;保存方法は私は消費が遅いので、冷凍保存しています。PM豆の保存までこだわってるのね!粉にしちゃったら冷凍の方がよさげやけど、豆の状態なら常温(冷暗所)でいいんじゃないんかなあ~なんとなく。(根拠なし・笑)豆を小瓶に移すの、ちょい厚みのある紙で円錐形作って漏斗にしてみてはいかがでしょう~?返信ときどきぷろぐらま。PMよっし~さん>やっぱり冷凍が一番かな~小分けにして冷凍して、1週間分ずつ取り出して小瓶に入れてます。yamaちゃん>最近、計量カップで上手に入れれることがわかりました。計量カップに、「注ぎ口」がついているのを使うのがコツです。返信ときどきぷろぐらま。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。前田幸三郎商店の新茶~年に1度の楽しみ~新茶の季節です。やまはち前田孝三郎商店さん。緑の雫を2年前に、一度だけ、購入しました。リッチブレンド~オフィスカフェ第2弾~自宅でいただくコーヒーは、豆で買います。最高の癒しになります。シャンパンに合わせて【湯布院のお土産】シャンパングラスがデザインされている、黒い箱。こんなん、みつけたら、そりゃパッケージ買いするよねぇ。あまりに可愛いので、はりはりノートの表紙にはりつけた。送料の関係で、やはり大量に購入してしまうことがあります。新鮮さが命のコーヒー。上手に保存する方法を試行錯誤しています。~ハワイのおみやげ~両親がハワイに旅行へ行きました。私はいまだに、行ったことがありません。重いのに、ちゃんと買ってきてくれました。おでんの素~NEXT焼肉屋さんのカレー限定13食?~焼肉元気くん~スポンサードリンクお問合せ2020/02/21久しぶりの、梅が枝餅!と「里ごころここのところ、毎月のように出張で福岡に帰っている旦那様。博多駅にお店が出ていたからか。読み込み中...2020/02/17淡路島藻塩プリンを発見しました。あまじょっぱいプリンお友達から関西スーパーでみつけたと聞いて、気になっていた淡路島藻塩プリン。淡路島は1回しか行ったことはないですが、淡路島の玉ねぎは大きくて甘くて大好き。乳牛さんもおられるのですね。生パスタみたいにもちもち!twitterで知った、こちらのジェノベーゼ。冷凍食品とは思えないほど、チーズとバジルが利いてると知り、購入してみました。福岡で定期的に開催していた読書会が、後を継いでくださる希少な方が出ました。読み込み中...2020/02/04ミスドのピカチュウのしっぽ!しっぽは食べられません。先日、ミスタードーナツに行ったときに1つだけ残っていたピカチュウのしっぽ。娘があんまりにも気に入ってしまったので購入。JetStremとの別れ。2016年のジブン手帳を手に入れて、ちょびっとカスタマイズしたりしたり、LIFEにちょこと書いてみたり。自然に流れてくるジブン手帳のタイムラインをみたり。大豆の水煮は買うもの。決められている方、ぜひ、自分で水煮を作ってみて欲しいです。お手軽に使えるような商品が並んでいます。以前から気になっていた、千林にあるリスボンの千林プリン。お店の前にある公園で頂くことにしました。限定で復活するそうです。作ってみることにしました。今年は、帰省するのでおせち料理は作りません。残っていた黒豆(おそらく去年の・・・)を活力鍋で炊きました。交野から原付で高槻までは、結構、遠いですね。限られているので、なかなか面倒です。使ってみることにしました。利益還元福袋!の特集号だそうです。ベーグルが、私のベーグルデビュー。した、独特の生地とクランベリーの酸味が印象的でした。STINGER.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。