美味しいとおばさんは思ってます。絶対に冷水で冷まさないで下さい。綺麗な色に仕上がります。冷蔵庫に保管したら、2~3日位は美味しいです。茹でてから冷凍保存すると半年間位は美味しく保存可能です。豆と野菜の両方の栄養的特徴をもっています。食物繊維を多く含んでいます。大豆に含まれていないビタミンA、ビタミンCも含み、タンパク質にあるメチオニンはビタミンB1、ビタミンCとともにアルコールの分解を助けると言われています。むくみの原因のナトリウムの排出を助けるカリウムも多く含まれています。枝豆はまさに夏のためにあるような食べ物です。こちらをどうですか?食べてみたくなりましたよね。今年の分は「販売終了」だと思います。予約販売始まるのではないでしょうか。