サンドがあるではないか?ボリュームも満点です。ここに行こうと誘います。いうカフェを開きました。ロースイーツも沢山作っていて美味しいです。お茶もあって楽しめます。何か一緒に企画しようとワクワク話をさせてもらいました。私自身が自然に還れる場所です。ランチのご招待を受け食べに来ました。スパイスを取り入れたトマトパスタを作ってあげました。イタリアンバジルがないのでミントでネパール風に仕上げたチャツネを添えました。新しいひらめきが湧いて来ました。料理出来ることが基本ですがね。明日のためのパニールも作りました。食の話になると止まらない。グルメ編また更新しますね。素敵な友人家族と再会しました。彼らの情熱は凄いんです。屋久島から発信中です。プレゼントするという目的で出版したのです。この本が出来たばかりなのです。私たちに一部託されました。大事な事だと思うのです。80パーセント水を持つ私達の体にも波動が共振し影響を与えます。感謝と共に幸せがあるのです。人間が本質的に幸せなら水が汚れることは有りません。人間が健康と平和と愛のある環境で過ごす事が出来ます。出来る事に喜びを感じます。人間が病のない本質的に幸せに生きるには最も必要なもの。出版までのプロセスが進みました。それが必要な子供達の手元に渡す役目として引き受けました。ポカラに昨日ついてステイ先の隣に偶然というか、必然と言えるタイミングでモンテッソーリ教育の幼稚園が建っていました。子供達も興味深々でした。シェアさせてもらって大変有難い事だと思いました。世の中の為に貢献できている事を確信しています。違う地へ移動し小学校にこの本を配りに行きたいと思います。この企画に携わって出版まで手掛けた人達に賞賛を送ります。協力しあえる機会がもっともっと増えることを願い祈ります。観た目もいい吊るしバスケットの様な道具です。私も欲しい!っと思ってしまいます。日陰で保存するのにはいいですね。テラスの笠の下にぶら下がっていました。静かで穏やかな一日を過ごせるから最高なんです。新しいみた事もない植物と出会えるのも嬉しい物です。高くて大きい!枝もトップの所に花びらの様に開いてる感じがまた美しい。何一つ人工の物が背後に無いのがまた良いですよね。頭の片隅には”おっちゃん、歌わなくていいよ。一生懸命おねだりを期待してる。私達は顔を見合わせて、、、、”高すぎ!”という無言の合図。思うに観光客はみんな金持ちと思っているのだろうねかしらね?金持ちならスイスとかイタリアとかに遊びに行くでしょ!?インドでも、よく”君たちはこうやって海外旅行ができて良いなー!?”と言われた事がある。いう理由も1部あるのですよ。私の場合はそれだけじゃないですが。幾らなのかも知らないわよね。困難になるのかもしれないですね。アジアは捨てた物じゃない!バスの運ちゃんが川で車両のお掃除しているでしょーーー。値段もきっちり、観光客と地元の値段を分けていらっしゃるのです。パレス等の入場料は3〜4倍も値段が違う。日本より相場が高いかもしれません。事が無い限り、乗りたくありません。バックパッカー達もこのボートにはこういうボートは利用していない様です。民間のバスを遠回りしてでも使っています。男の子達が手をつないで歩いてる様子は、大昔にヴェトナムに行った時と光景を思い出します。ここではゲイじゃなくても、親友同士はこうやって手を繋ぐ物なんですよ。良いわよね!どこに行っても、ネパールの女性は強い!重い石をどっさりかついだり、ボートこいだり、何でも出来るんです。一種でしょうか?地元のフィッシュマーケットがありました。色は同じなので、きっと雌と雄の違いかもしれませんね。のどかな風景写真眺めてると、また戻りたくなります。美味しかったのを思い出します。カレーに入れるそうです。スパイスの利用方法が違うね。ホームステイのママさんに教えて頂きました。辛くないので、ピッタヴァータ体質の多い日本人向けだと思います。この他にも、もっと凄い奥地へ行って来たので、今度また更新したいと思います。Thomasベグナス湖のパーマカルチャーライフJUGEMテーマ:アジアポカラと言えば、ペワ湖が大きく有名で、その周りの小さな湖はまだまだ知られていません。私は有名な観光地のざわざわした感じが好きではないので、つい田舎の方面を探索してしまいます。その方が、現地の人との交流のチャンスがあるからです。私達は以前の滞在で知り合ったおかげで、コチラのパーマカルチャーの実践を3年前に始めたと言う若くて賢い農家さんのお手伝いに再来いたしました。人々と暮らすというのが目標です。その中には学校も生活の一環に含まれていて、彼は将来、エコ活動と農家のための学校を作りたいという夢があります。私もパーマカルチャーの本を読んだばかりで、とても共感する所が沢山あり、これからも応援したいです。基本、農家さんは本当に賢くないと出来ない仕事だなーと思うのです。五感が鋭くないといけません。今も大切に実践している所が凄いです。子供の頃から、両親の手伝いを大人並みにしているから、体に知識が染み付いています。古代のアーユルヴェーダライフがそのまま在る様にも感じます。インドの北部田舎にもまだこういう生活が沢山見れるかもしれませんが、こちらも今も昔も変わらなく、古い道具を使って実践している様子は、私もタイムスリップした様な気分になりました。ベグナス湖が展望出来る丘の上に、この景色を見ながらオーガニックライフが出来るんです。霧が少しあるので、この時期はアナプルナの山々を鮮明に見る事は出来ませんが、12月になるとパノラマ状にどでかいヒマラヤ山脈の一部を眺める事が出来るそうです。資金ができれば、また増やしたいそうです。↑ホーリーバジル(トゥラシーティー)を頂きました。私達のお借りしたお部屋。本当にシンプルライフであります。レンガと土で出来たお家です。通気も良く、快適です。お昼になると外が暑くても中に入るとまるで、エアコンがある様に涼しくて気持ちが良いのです。この畑で草むしりのお手伝いから始めました。ファミリーの方々にとても良くしてもらいました。お粥を作ってもらったり、本当に親切なんですよ。想いっきり甘えてしまいました。前にも、インドのアーユルヴェーダスクールで、タクラ(バターミルク)やギーを手づくりの実践をした事がありますが、ここではもっと伝統的な器具を使い、バターを撹拌する事ができました。モンゴルの遊牧民族がやっていたヴィジョンを思い出しますが、自分でこれを出来るのは幸せな事です。壷も特別の高価で珍しい木材なんだそうです。ネパールでは昔から使われているのですって。その壷に、保管してあったヨーグルトと水を入れます。柱にロープを固定して撹拌の器具に巻き付けて、左右の手で前後にロープを引っ張ると撹拌器がグルグル廻ります。簡単!これを15分位つづけるのですが、実は根気がいります。