輸入元:ヴィナイオータバローロ、バルバレスコと並ぶ偉大なイタリア三大ワインのひとつ【品種】ブルネッロトスカーナの代表品種サンジョヴェーゼのクローンを原料につくられる長熟型の高級赤ワイン。このクローンを発見したビオンディ=サンティ家は、ブルネッロという新銘柄のワインをつくり、その名声と価格を天までのぼらせたブルネッロ生みの親として讃えられる。その後イタリアワイン流行の波もあり、ブルネッロは引く手あまたの高級ワインのひとつとなった。力強さはあるがひと口めにがつんとくるアタックの強さは感じない。長い熟成により培われた骨格のたくましい味わいは、ゆっくり飲み進むほどに深く静かに伝わってくる。JLogosエディターJLogos編集部JLogos編集部です。8538762この辞典の個別アプリワイン手帳フランスを中心に106種類のワインを収録。産地別の構成で、各産地の基礎知識をはじめ、銘柄の品種、ボリューム感、渋み、価格の目安がひと目でわかるアプリ。産地別の構成で、各産地の基礎知識をはじめ、スタンダードな銘柄の品種、ボリューム感、甘辛度、価格の目安がひと目でわかるほか、それぞれの銘柄の特長を解説します。2動画データベース...他バラエティ(24)。