特産「本郷イチジク」が収穫のピークを迎えている。生産農家が朝早くからビニールハウスに入り、赤紫に色づいたふっくらした実を丁寧にもぎ取っていた。⇒本郷イチジク、写真もっと皮ごと食べられるイチジクを栽培している同市八幡町の男性(76)は、8月上旬に収穫を始めた。8月19日も午前5時ごろから妻(75)と約200個を収穫した。好天が続き糖度は約19度と十分。男性は「生のまま冷やして食べるのが一番。炒めてみそをつけて食べてもおいしい」と話していた。収穫は11月下旬まで続く。福井のリーダーが語る、新時代の舵取り。子どもたちに伝えたい、福井の美しい風景。福井の企業の採用情報をお届け。「まちづくりのはじめ方。大きく本ページに掲載の記事・写真などの一切の無断掲載を禁じます。