お問い合わせカルビー用じゃがいもカルビーポテトのじゃがいもホーム商品情報じゃがいもカルビー用じゃがいもお菓子づくりのために生まれたじゃがいもポテトチップスにするには、形や味はもちろん揚げあがりの色が重要です。カルビー用じゃがいもは品種や特別な貯蔵管理でしっかり“良い色”を目指したものばかり。皆さまにも知っていただきたい、あのおいしいお菓子になる品種たちです。お菓子にぴったりトヨシロ揚げあがりの色が白く、目が浅いので加工用じゃがいもの主力かつベテラン品種。カルビーグループの色々なお菓子になっています。使用されているお菓子ポテトチップスじゃがりこぽてコタンじゃがポックルじゃがピリカ長期貯蔵向きスノーデンカルビーポテトが海外から導入した品種です。1~5月頃、長く長く使用されます。長い貯蔵でも、揚げあがりの色が良く、スノーデンとともに「長持ちする品種」の代表です。初の自社品種!ぽろしりカルビーポテト初の自社開発品種です。病気に強く、味も良いので生産者に人気の品種になりました。広めたい、期待の星です。安心して栽培できます。目が浅く、味も良いので加工用・家庭用ともに向いています。早い生育で揚げあがりの色も良く、ポテトチップス向き。北海道以外の産地でも生産者から人気です。長期貯蔵のスーパースターゆきふたば自社開発2つ目の品種。採れて、長期貯蔵に向き。今後が楽しみな品種です。味はもちろんじゃがいも。お菓子やサラダなど、料理の彩りをよくします。使用されているお菓子じゃがピリカ紫色のじゃがいもキタムラサキ深い紫色が料理に映えるじゃがいも。ノーザンルビーと一緒に、お菓子やサラダなど、じゃがいも料理の彩りを変える貴重な「有色品種」です。全国で約1.900名の契約生産者とそれをサポートするカルビーポテトのフィールドマン。それぞれの想いを聞いてみました。インタビューを読むMISSION栽培から出荷までもっと知る北海道のおいしさそのままにオリジナル商品すべて見るすべて見る掘り出そう、自然の力。reserved.お問い合わせ。