夜は、またこの前のお店に行ってしまう。月曜日いきなり忙しかった。昼ご飯は食べる暇も無かったですが、夜はつつましく楽しんでます。この手のお店は結構沢山あるので、当分は楽しめそう。この前もご紹介した通り、ココの店もご飯は入ってません。今日は台風、でも台北は大した雨ではない。今日のお昼は「ディンビエンツオ」この麺の存在を知ったのは確か基隆の夜市。あそこ以外では珍しい気がする。米で作られたツルツルの食感。形は麺と言うよりラビオリのよう。スープで非常に上品な味わい。夜は「鉄道弁当」をウリにしているお店。私の大好物であるが、台湾に来てから初めてかな。香港より劣りますが、シンガポールのベチャベチャとソースをかけるヤツより好ましい感じ。付けあわせがいかにも台湾。夜はこの前発見したドンブリ屋へ。こんな所は誰かに紹介したくなる。朝はフト閃いて朝から小籠包。冷凍でなく一つ一つ皮から手作りでした。有名な鼎泰豊とは違い、中身が全然ジューシーじゃない。スープがほとんど入っていない感じ。普通の日さてさて今日のお昼。宮保鶏庁ご飯を食べました。昨夜四川料理屋に行ったばかりなのに、今日の昼も四川。不味くはなかったですが、タップリとかかったソースが少し本場中国のものとは違う気がした。夜は職場の同僚と近くの北方系のレストランへ。今夜は四川まずはお昼。自助餐で好きなオカズを選ぶ。四川料理のレストラン。今日は人数多かったので皿数も多し。今日は何だか忙しかった。昼も食べる時間がなかった。なんとも不幸な一日でした。鉄板焼きといえば日本では高級なイメージ。こちらでは「庶民派」な「鉄板焼き」もあったりして嬉しい限りです。