高円寺・荻窪の日本酒セミナー・利き酒セミナーの一覧。日本国内ではもちろんのこと、最近では外国でも人気の高い日本酒。そんな日本酒の美味しさの秘密に、役立つストアカの講座で触れてみませんか?麹や酒母、もろみなど日本酒の作りから日本酒に合うおつまみまで、知らなかった日本酒の楽しさを見つけてみましょう。和食キッチンしのぶの、菅野しのぶです。技術と栄養バランスを考えた技を数多く身につけてきました。時短は家族との時間作りのためだけではなく、自分のための時間作りでもあります。そんな気持ちを叶えるお手伝いをします。料理の基礎から時短料理、作り置き、スタンダードな和食まで、幅広く学べるレッスンを展開しています。少人数の「セミプライベートレッスン」形式で、食材はお一人分ずつご用意。お一人お一人が全ての工程を実践、最後までお作りいただきます。分業はありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。ご希望が叶えられる楽しいレッスンです。