Q&AQ&Aりんごの美味しい食べ方は??りんごの「蜜」って??りんごの成熟に伴って果肉又は果心部組織の一部が水浸状になった部分を「蜜」と呼んでいます。蜜の入る品種ではたくさん入ったものほどよく熟した果実ということとなり食味も優れています。蜜は収穫後しばらく保存しておくと果肉に吸収されて見えなくなることがあります。蜜がたくさん入り過ぎていると、よく熟した果実であるため蜜が消えるというより傷みやすく時間とともに茶褐色に変色しやすくなっていきますので長期保存には向かず、新鮮なうちに食べる必要があります。りんごのヌメヌメ(油膜?)は何ですか??りんごは果実を守る為に自ら天然の蝋物質(ろうぶっしつ)を分泌して果実に皮膜を作ります。りんごが成熟するとリノール酸やオレイン酸といった脂肪酸を分泌するようになり、これが蝋物質を溶かします。その溶けた蝋物質がヌメヌメのもとであり、りんごが十分に成熟して食べ頃であるということのサインになります。このヌメヌメしたものはコーテイングではありませんので安心してください。ついてはこちらにまとめてありますのでご覧ください。時期によって収穫、発送できる品種が異なりますが、当園ではそのりんごの一番美味しい時期にお客様にお届けできるように収穫、発送しております!支払いはどんな方法がありますか??お支払い方法は下記からお選びいただけます。お支払い方法ごとに手数料が異なります。詳しくはお支払い方法についてをご覧ください。商品のお届けは【ヤマト運輸またはゆうパック】でお届けいたします。宅配業者のご指定は受け付けておりませんのでご了承下さい。商品のお届け時間の指定が可能となっております。下記お届け時間が選べます。配送料金は下記の通りです。※一部地域や天候等によりご指定の配達時間にお届けできない場合がございます。※年末・年始・ゴールデンウイーク中は多少遅くなる場合があります。※ご注文後7日以内に商品を発送致します。※但し予約商品につきましては収穫後の発送となります。お支払いについてお支払い方法はクレジットカード(VISA・MASTER・JCB・AMEX・Diners)銀行振込み・商品代引・ゆうちょ銀行・コンビニ後払いからお選びいただけます。カード決済はSSLというシステムを使用しておりカード番号は暗号化されて送信されますのでご安心ください。メールアドレスなどお取引やご連絡に必要な情報を開示していただきます。当社は、個人情報保護法を順守し、このプライバシーポリシーにのっとって個人情報を取り扱います。返品・交換について食品という商品の性質上、お客様のご都合による返品および交換は承っておりません。商品の欠陥や不良など当社原因による場合には、返品・交換を受け付けさせていただきます。ご不在等によりお受け取りが遅れた場合は、対応できかねる場合がございますのでお早目のお受け取りをお願いいたします。windowはいOK閉じる。