秋田県には、自然の豊かな観光スポットを始めとして、訪れるとそこならではの魅力を感じられるところがたくさんありますし、なまはげに代表されるような独特の文化もあります。多くの人が訪れたら絶対に食べたいと思う、魅力的なご当地グルメもたくさんあります。その例を5つ挙げて行きましょう。秋田県のご当地グルメの中でも、代表的なものとしては、きりたんぽ鍋をイメージする人は、全国に大勢いるでしょう。テレビでこの県が紹介される場合に、名物料理として、きりたんぽ鍋が登場する頻度が高いからです。この県を訪れる機会があれば、是非きりたんぽ鍋を食べたいという人が多いのです。きりたんぽは、ご飯をつぶして木の棒に巻きつけ、焼いた後に棒から外し、食べやすいように切った食品のことを言います。たんぽ鍋は、そのきりたんぽをメインとして使い、これもまた県の名産である、比内地鶏の肉やゴボウ、マイタケ、ネギ、セリなどの食材と一緒に煮る鍋料理です。その出汁自体の味や、鶏肉などの具材から出汁に染み出たエキスが、きりたんぽに染み込んで、抜群のおいしさになるので人気があります。三大うどんの一つとして知られる稲庭うどん日本人の好きな料理のジャンルの一つが麺料理で、全国各地で、うどんやそばなどの麺を使ったご当地グルメを食べることができます。この秋田県にも、もちろん麺を使ったご当地グルメがあります。それは、日本では昔から人気の高い麺であるうどんの中でも、三大うどんの一つに数えられるほど、有名な稲庭うどんです。この稲庭うどんは、1665年という江戸時代の初期に生まれたとされており、そこからおよそ350年という長い歴史を誇っています。この稲庭うどんは、一般的なうどんと比べると細めだという点が大きな特徴で、冷や麦より少し太い程度だと表現されることがよくあります。細くする作業でそうめんのように手で延ばす、手延べ製法で作られることから生まれる、つるっとした滑らかな食感も大きな魅力となっています。この稲庭うどんは、冬場には温かい出汁に入れても、夏場には冷やして食べてもおいしいという魅力もあります。B級グルメとして人気の横手焼きそば秋田県の麺を使用したご当地グルメの中には、伝統的な食べ物である稲庭うどんとは違って、B級テイストが魅力となっているものもあります。それは、横手焼きそばという、日本三大焼きそばの一つに数えられる麺料理です。この横手焼きそばが誕生したのは、終戦からそれほど経っていない1950年頃で、場所はその名前にもある、横手市のお好み焼きの屋台だったと言われています。その後は、駄菓子屋でも提供されるようになり、庶民の味として人気を獲得したこの横手焼きそばは、21世紀に入ったころに、町おこしのためのアピールされるようになりました。B級グルメのコンテストで優勝するなど、地元の人の頑張りが実を結んで、全国的にその名が知られていったのです。この横手焼きそばの特徴は、柔らかめに焼かれた目玉焼きが乗せられていることで、その黄身を崩してソースと絡めながら食べるのが、醍醐味です。日本人に人気の高い料理の、代表的存在の一つであるカレーライスは、地域の特色を生かしたご当地カレーとして、全国のいたるところでご当地グルメとして提供されています。この秋田県にも、あいがけ神代カレーという名前の、ご当地カレーがあります。このあいがけ神代カレーは、見た目に独特の特徴があります。通常は、お皿の片側に寄せて盛られるライスが、横長のお皿の真ん中を、縦に区切るように盛られており、その両側に2種類のカレーソースが入れられているのです。その2種類のカレーソースは、懐かしさが感じられる味わいが魅力の、昔ながらのカレーと、現在の我々にとっては基本形と言える、現代風の味わいのカレーとなっています。その昔ながらのカレーは、地元では婆ちゃんカレーと呼ばれるもので、現代人にとっては逆に新しいと感じられるかも知れません。柔らかさが魅力のバター餅ご当地グルメの中には、特に女性から大きな人気を獲得する、お菓子関連のものも少なくありません。この秋田県のご当地グルメの中にも、お菓子系のものはいくつかありますが、その中でもテレビ番組で取り上げられたこともあり、特に知名度が高いのが、北秋田市で40年以上前から食べられているバター餅です。いった、まるで洋菓子を作るかのような素材を加えているという点が、大きな特徴です。そのため、ほんわかとした甘みや、バターの風味が感じられるといった魅力があります。その和菓子と洋菓子のミックスのような素朴な味わいが、若い人たちの間では逆に新鮮だと感じられ、ブームと言えるほどの人気となっているのです。バターが加わったことにより、時間が経っても柔らかいままで食べられるという点も、その人気の大きな理由となっています。最後に秋田県には、例として挙げた5つを始めとして、この県ならではの食材を用いたり、独特の味付けが楽しめるなどの魅力を持った、ご当地グルメがたくさんあります。秋田県を訪れた際には、それらを食べると、この県の魅力を舌でも存分に感じられるでしょう。できる煮物の時短レシピ炊飯器はいろいろな料理を作ることができるとても便利な道具です。...本当にダイエットに効果のあるスーパーフードは?モデルや芸能人などの間で優れた美容アイテムとして人気を集めているのが、スーパーフードと呼ばれるダイエット食品の数々です。...隠し味で「チョコレート」を入れると、クリームシチューが一段上の味になる!隠し味で、女子たちも大好きなチョコレートを加えることにより、いつものクリームシチューが、もっと味わいを増すことになります。...【生姜】は脂肪燃焼を促進する力がある!一般的な認識によるダイエットの成功とは、体内に蓄積した脂肪が基準値になることによって、腹部のふくらみを意味するウエストが細くなることです。...グルテンフリーダイエットで食べていい食品:粟のレシピグルテンフリーダイエットで食べられる食材は、思いのほかいろいろありますし、粟もそのひとつになります。