武田先生いわく、「3Dスキャナを用いて、ハンバーガーを科学的にデータ化する。しないと、どこから食べたらいいか、力学で計算できない。(No.001/008)科学的に計算した理想的な持ち方がある!?望月先生いわく、「機械で撮ったデータを元に理想的な持ち方を考える。今回用いた理論は、『粒子法』。雪崩がどう動くのかと言った計算にも使われている。(No.003/008)均等に持つことで中身の逃げ場が無くなる!?望月先生いわく、「一般的な持ち方は、ソースの粘性、パンの柔らかさ、物質の性質を計算し、シュミレーションする。理想的な持ち方は口と指の間隔を均等にする。押してる部分の指の間の圧力が高くなり、中身の出る場所が無くなる。3本の指に均等に力を入れる。(No.005/008)一度持ったら最後までハンバーガーを離さない!?武田先生いわく、「ハンバーガーを食べるときは、縦に持つ。縦に持つとパンが茶碗の役割をしてこぼれない。強く抑えると、パンがつぶれるため、こぼれてしまう。食べ始めたら、最後まで離してはいけない。(No.006/008)口を大きく開けるには準備体操が必要!?丸山先生いわく、「まず、口の開け閉めの準備体操をする。通常食べるときの開口量は平均2cm、ハンバーガーを食べるときは平均5cm。一気にあけると、あごの関節に支障が出る。上下の歯を合わさずに口をパクパクすると開口量が大きくなる。(No.007/008)噛む時は下あごを前に出す!?丸山先生いわく、「噛む時は下あごを前に出す。歯が合わさり、噛み切り易い。第108話(その1)。