切干し大根は水につけて柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合は食べやすい長さに切る。(ヒント)調理時間に切干し大根を水でもどす時間は含みません。ニンジンは皮ごときれいに水洗いし、細切りにする。ニンニクは薄切りにする。鶏ささ身は筋を引いて斜め細切りにし、<下味>の材料をもみ込む。作り方1フライパンにサラダ油、ニンニクを中火で熱し、汁気をきった鶏ささ身、ニンジンを炒める。鶏ささ身に炒め色がついてきたら、切干し大根を加えて炒め合わせる。2<調味料>の材料を加え、全体に炒め合わせる。器に盛り、すり白ゴマ、粗びき黒コショウを振る。Facebookで教えるブログに投稿このレシピを含む人気レシピまとめストック食材をフル活用!簡単「乾物」レシピ梅雨のシーズンは買い物に行くのも億劫になりますよね。酒すり白ゴマ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。PRESS本格台湾スイーツ店が続々オープン!【東京】タピオカに続く、注目の台湾グルメ専門店。MEGUMIHanako.tokyo自由が丘在住・働く女子の行きつけ4軒。イル・チョコラートの“...“おやつパン”でゆったりコーヒー...ギフトにも♡老舗醤油メーカーがつ...ミスタードーナツの新作「ポン・デ...「ダンス×花」のコラボ!花の最大...タレに浸った団子に惚れ惚れ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。