2020.01.31みなさんこんにちは!高崎市ともっとつながりたい企画も早いもので4ヶ月目。2020年2月のお店はこちら。高崎のガレットの代表格であるカフェカパーブルさんを紹介させていただきます。ガレットカパーブルさんといえばガレット塩味のきいたそば生地であるガレット。フランスのブルターニュ地方生まれの郷土料理です。カパーブルさんのガレットはそば生地のベースにたくさんの野菜とお肉が入ってます。そば粉は健康にもぴったり。ガレット食いたければココに来い!っといった感じのお店。個人店らしくとってもほんわか落ち着く雰囲気も併せ持っています。そんでもってデザートにはクレープ。どちらもフランス発祥のメニュー。我がブログには初登場ですが、私も家族で何度も通っています。(月曜・第3日曜定休)場所はハナミズキ通りからほど近い住宅街。環状線からはとりせん下小鳥店が目印。とりせんの駐車場の脇からハナミズキ通り方面にまっすぐ行き、六郷公園を抜けると突き当たりにあります。駐車場は?駐車場はお店の前に3台くらい。道を挟んで50mほど左側に8台停められます。(看板あり)車社会グンマーでも安心なカフェです。レイアウト店内は木々をあしらったレイアウト。カパーブルさんといえば木のぬくもり。心地よくクーリングファンが回っています。