各適量...などお好みで。1.大根は粗くすりおろし、軽く水気をきる。2.ねぎはみじん切り、にらはぶつ切りで、桜エビ、片栗粉、塩を加えて混ぜる。3.大根のおろし汁で生地のかたさを調整する。(かたさの目安は、お好み焼きの生地程度。)4.フライパンにごま油を熱し、生地を厚さ1cm程度の小判形に広げ、両面に焼き色が付くまでこんがり焼く。(ベーコンやチーズを使っても良い)5.タレはおろしぽん酢しょうゆを作って食べるのがおすすめ。(マヨネーズもおすすめ。)今日ドキッ!中継7月31日(水)にリニューアルオープンの洋菓子店!南郷通り沿いにある「きのとや白石本店」におじゃましました。この南郷通り沿いの白石店は「きのとや」誕生の地。口どけよく香り立つ「北海道小麦」をはじめ、「発酵バター」「生クリーム」「甜菜糖」も良質な北海道産。工房で焼きたてのバウムクーヘンに、ソフトクリーム、生クリームも添えられている。新鮮な食材を仕入れている居酒屋さん。期間限定でお昼も営業。気前の良い美人ママのいる、創業27年のパン&ケーキ屋さん。常時30種類以上の惣菜が並ぶ店内。5品まで選べるお弁当が大人気。夏休みにおすすめする、家族みんなで楽しめるレジャー情報をご紹介します。※各アトラクションは参加人数に限りがあります。