近くのスーパーで、「博多かつを菜」という葉っぱ(野菜と言え)を買いました。画像:「旬の食材百貨」よりアブラナ科で葉っぱは比較的肉厚。大きく、大人の手のひらを2つ縦に並べたくらいの長さがあります。お出汁を使わなくても、かつおだしのような味が出てくれるからこの名前が付いているのだとか。群馬県生まれの私は初めて見ました。福岡のお雑煮には欠かせない葉っぱだそうですね(*^^*)手始めに、お味噌汁代わりのおつゆ作りました。繊維を活かすためにあえて包丁を使わず、手でバリバリちぎって、厚揚げ+ネギの薄切りと合わせて。香りもクセもなく、シャクシャクと歯ごたえが良くて、何にでも合わせられそう!便利ですね!帰宅してご飯タイムの主人と一緒に、虎次郎もバリバリ。見かけたら食べたいです(*^^*)使い勝手良いですよ~。飼育が難しい動物で、飼うには覚悟が必要。先輩うさ飼いさん達は「飼う前に飼育本は最低3冊読め」と仰います。それには私も激しく同感!学んで来た事や失敗談など交え、我が家のうさぎの飼育を綴ります。動物実験していない製品や卯月の1級販売士魂に火が着いちゃったお品物等ご紹介致します。お茶も出せませんが、どうぞ御覧ください~。100円ショップのワイヤーネットで手作りはよろしくない2330Viewうさぎが足元ぐるぐる回る意味2つ、そのパターンも2つあった。自分が楽しむ情報もここで。