AYUMIさん2019/12/06AyumiヘルスコーチのAyumiさんによるレシピ連載。12月のテーマは、ギルトフリーなスイーツ。刻んだチョコレートをボウルに入れ、約50~55°Cのお湯を入れたボウルで湯せんする。チョコレートにお湯が入らないように気をつけながらヘラでなめらかになるまで混ぜる。細かく刻んだナッツを別のボウルに入れる。いちごを1のダークチョコレートに浸し、すぐにナッツをチョコレートが覆うように手でふりかけながらつけ、クッキングシートをしいた台に並べていく。チョコレートが固まるまで20分ほど冷蔵庫で休ませる。毎日のスイーツで炭水化物と砂糖の摂取を減らすこと。これがヘルシーな習慣をつくるポイントであり、第一歩です。甘いスイーツの取りすぎは体重増加だけでなく、肌のハリ、ツヤ、潤いに大きく影響してきます。高い美容液や肌にあう化粧品を探す前にスイーツを見直していきましょう。コンビニならカットフルーツでOK。チョコレートは75%以上のダークチョコレートを選んでください。ナッツは家にあるもので良し、なくてもOK!ダークチョコレートの方が砂糖含有量、加工の度合いが低く、美容にいいチョイスです。このレシピは溶かしたチョコレートをいちごに浸し、ナッツをふりかけるだけで完成。いちごとチョコレート、単品で食べるよりも2つを組み合わせたほうが満足度をあげます。一手間ですが、そのままではなく組み合わせで食べるように意識しましょう、スイーツづくりは買ってきてすぐに作るのがポイント。食事してからスイーツを作るとなるとめんどうになってしまいます。食事をしている間に冷蔵庫で固まるので、新しいスイーツにトライしてね!【きれいのポイント】Ayumiいちご以外にもバナナやパイナップル、キウイ、マスカットなどお好みのフルーツでおいしく仕上がります。ギルトフリースイーツ】遺伝を知って、人生を変える。Healthに還元されることがあります。