0件のコメント最近本当に流行ってますね、ウィークエンドブランチ。シャンパンのフリーフロー。何とも言えない贅沢感というか、ゆったり感があって、心からリラックスできそうな、魅力ある響きなんですよね、これが。食事がもう、文句なく美味しいし、内容も凝っている割には、お得感があるのではないかと思います。ハーバーシティの中なら誰でも行けますし。※お詫びとお知らせ:ただいまキャセイパシフィック航空「香港スタイル」は非公開になっています。同等の内容をアップ出来るようにしたいと思っています。チキンの焼き方のことをうかがっていたら、あーもう見せた方が早い!みたいな話になったんだったかな?このときは動いていませんでしたが、チキンの素晴らしい焼き上がりの立役者は、このものすごく優秀なオーブン?グリル?なんだそう!シェフはもう常に旬の食材に合わせて、どんどんメニューを変えるので、同じものが出ることがほとんどないそうです。次回の訪問が楽しみなお店です。バー、国際的なレストラン、ショップ、スパ、ギャラリー、ホテルなど、とっておきのスポットをじっくり紹介しています。Healthに連載中!男女ともに最長寿記録を更新している香港の社会システムや医療制度などの現地事情を深堀りするコラム連載です(月1回更新)。13年目のフリーランス・ジャーナリスト。東京で女性誌編集者として勤務後、ノルウェー、イギリス、スイスを経てまた東京に戻った後、香港へやってきました。フィガロ・ジャポン、Hanakoなど、日本のさまざまな媒体で、執筆や編集、コーディネイトなどを手がけています。日々のあれこれや、執筆記事の紹介、このブログにだけ紹介しているレストランやショップなどの最先端情報もいろいろ。香港在住ジャーナリスト。ThemegraphyTop。