〜ほらふき大賞へ輝く〜(01/10)あけましておめでとうございます。(11/21)うんめえ大豆はココから(11/07)私は太陽じゃないわよ。←あなたのクリックで、『JAうご』そして『羽後町』はもっと広く伝えられます。【なえんもねんしども】どうかよろしゅう。Vol.6「きゅうりなう」が羽後町ツアーで一番笑ったJAうごの佐藤です。羽後町ツアー休憩です。ハード更新だったのでお許し下さい。気持ちを入れてレポ続けます。Vol.6をお伝えします。きゅうりをのぞいてみましょう。「もしかして選別中かな?」と思い朝行ってみましたよ。したらもう出荷状態になっていました。全てがブラックダンボールに入る最高級のきゅうりが採れる分けではありません。プラモじゃないんですから、全て同じ形や色の野菜は出来ません。ブラックダンボール=業界では『ブラック』と呼ばれるまだ収穫は始まったばかりですので、出荷量も少しです。最盛期は現在の約10倍採れるんですよ。その時は忙しくて多分取材拒否されるかもしれませんね。今のうちに聞いておかないと。羽後町の給食センターへ羽後町の学校給食にもJAうご産きゅうりは使用されています。今日はこの位の注文がありました。毎日給食センターへ出荷があるのではありません。子供達の元気で健康な体作りにも一役買っているんです。(ブラックは給食センターへ出荷しません)鮮度が大事オレンジのコンテナの上に乗っている濡れた新聞紙分かりました?鮮度を落とさない為なんです。濡れ新聞乗せてビニールで包む大田市場へ向かうブラックは出荷所からトラックに乗り今晩には着きます。その間に鮮度は落ちるわけですので、それを防ぐ為にこの処理が施されます。これでシャキッ感溢れるきゅうりを東京へお届け出来るんです。それでは今日のハウスを見てみましょう。ツルが背丈を越えるいつも同じ光景ではありませんよ、この角度の写真でも。気付く人はその違いに気付くでしょう。今日はとても寒かったんです。最高気温16°Cの予報でした。ハウスへ入ったのは午後3時半過ぎでした。ハウス内15°C地温19°C低温注意報発令中です。明日はもっと気温が下がる予報が出ています。これではきゅうりも大きくならないと高橋さんはお話してました。大きくならなければ収穫量も当然少量です。どれかな〜高橋さんの奥さん一人で収穫してました。旦那さんはハウス周りを草刈りしてましたからね。ハサミでチョキんと草も短い内に打て!なんでも事が大きくならない内に処理することを常に考えましょう。★今日のスイカの苗----------まんずなぁ〜(・∀・)ノ"----------JAうごHPJAうごオンラインショップJAうごモバイルショップ↑人気ブログランキングに参加しています。1日1回応援クリックお願いします。きゅうりこの記事へのコメント全部が全部というわけではないのですね。地産自消出来るのはいい事だと思います。住んでいる町の野菜を給食に取り入れる。自分がガキの頃はそんな事はなかったので、羨ましい限りです。00:19関東でも雨が連日続いて気温も低いです。自分が過ごすにはちょうど良いですが農作物には厳しい気候ですね〜。西瓜の苗も大丈夫な様で安心しました。