パン普及について日本人は、米食が一番と思いますが、たまに食べたくなるんですよね・・・・パンを戦後に大普及したパンは、今や朝ご飯はパンという習慣を作るほどです。この前、何故日本の伝統的な食文化がパン食になってきたのかを考えたことがありました。終戦後日本に入ってきたアメリカ終戦後、アメリカは、ヨーロッパへ小麦が売れなくなり捨てるほど余っていたそうです。食糧で日本をコントロールする方針となりました。そこでアメリカの主食であるパンの普及が始まったそうです。Reserved.サイト内記事・写真・アーカイブ・ドキュメントなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載等を禁じます。