]月[アクセス]JR釧路駅下車。釧路の繁華街の末広町内。釧路と言えば、釧路ラーメンの河むらか銀水である。両店は師弟関係にあり、河むらの店主は銀水で20年修業をしたそうだ。両店は場所が近くて歩いて1分くらいの所にある。メニューは、ラーメン(正油・塩・みそ)600、ワンタンメン、チャーシューメン、昔風ラーメンなど。スープは、カツオ・煮干し・鶏ガラなどのダシだと思われる。生姜を有効に使っているのかな。飲みやすく柔らかいスープである。麺は細縮れ麺でスープの絡みがよく、麺自体も美味しい。具は、チャーシュー(2)・メンマ・ネギ。(2006.10.19)[ここがおすすめ]釧路ラーメンの。