こだわり野菜とプロのサービス。記念日には絶対おすすめのお店。飲み会にぴったりのレストランや居酒屋、カフェなどご紹介。◆2010年01月10日こだわり野菜とプロのサービス。記念日には絶対おすすめのお店。DRESSING(ソウルドレッシング)」@恵比寿ハツがかなりお世話になっている、大好きな恵比寿の人気店。DRESSINGでランチをご馳走になってきました。DRESSING(ソウルドレッシング)のランチ。DRESSING(ソウルドレッシング)」@恵比寿http://blog.livedoor.jp/hatsumi82jp/archives/51405099.html最後に訪問したのは2008年の10月ですか。ご無沙汰してしまっておりました。場所は、恵比寿駅から歩いて5分くらいでしょうか。恵比寿西の交差点のところの五差路をまっすぐ。ヘブンズカフェの2つ先の曲がり角を左にまがったところにある、一軒屋レストラン。2階建てになっていて、1階ではカジュアルな雰囲気で大きな鉄板のあるカウンターで炭火焼グリルを楽しめます。2階には、バーカウンターも完備。おしゃれな空間でお酒を楽しめます。ソファの大きめ個室もあるので、誕生日や合コンなんかに使えます。内装がとってもおしゃれなのです!プロのDJとして活躍していたみなさんのセンスあふれるアートと音楽がコラボした店内は素敵です。今は、店内をギャラリーとしてアーティストに開放しているとのことで、アーティストも募集していますよ!興味ある方はぜひ!ということで、この日はランチで訪問。新年初ランチ会ということで、Aさんと。土日は、ブランチメニューです。(ブラッカウズ)」もすぐ近くで、この辺は本当にハンバーガーの激戦区ですね!客層は幅広くて、お昼からワインを楽しむ大人や、カフェ気分で使う若者まで色々でした。おしゃれな人が多かった!いつもは2階席なのですが、この日は初めて1階席へ。グリーンとオレンジの椅子がとってもかわいい。ランチメニューは、ハンバーガーがメイン。そのほかにパスタやお肉、お魚料理もあります。価格は950円〜1800円。+500円でワイン、ビール、シャンパンが頂けます。本日のメニューはこんな感じ。あさりって、「浅利」って書くんだー。里芋のパスタがあったり、ここのお店は野菜などの素材にすごくこだわっているんです。新鮮なフルーツを使ったフレッシュジュースも頂けます。これは、パイナップル。ハートの飾りもかわいい。ハツだけシャンパン飲んですみません!ということでかんぱーい。お昼から飲めるシャンパンが幸せです。本当なら、ここの美味しい「アボカドバーガー」を食べたかったのですが、やはり先日のハンバーガー4個の試練がきつかったので、この日はハンバーガーは断念。▼「お魚のディッシュ」1400円をチョイス。パンとご飯を選べます。ラタトゥユソース」たぶん、この白身魚は鱈だったと思います。チーズがぽってりたっぷり乗っていて、トマトソースとよく合っていて美味しかったです!お魚の下にはポテトサラダも隠れています。ラタトゥユソースだけでもパンがいけちゃう。付け合せは、きのことハムのマリネ。Aさんはチーズバーガー。これまたボリューム満点です。ここにきたらまずはハンバーガー食べましょうね。オーナーの新井さんチョイスの美味しいワインを頂きました。すごい濃厚で甘めなワインだったー。なんていうワインだろ。パンもおかわりしちゃった。頼んでいないのにオリーブオイルまで出して頂くという、素敵さ。3杯目のワインは、なぜかこんなに並々ついでもらっちゃいました!!これは・・・日本酒並みですよ!wwwwはじめてこんなワインみたwwwTHE表面張力!だらだらとしゃべりまくっているハツ達を見かねて、おつまみまで出して頂きました。なんか日本酒が飲みたくなる味でした。燻製ってあんまり食べないからなんか新鮮でした。お塩か、ソースでシンプルに頂きます。これがすごく変わっている葉っぱ。ハツは無知なので、知らなかったのですが結構有名らしいです。塩気があって、何もつけなくても美味しい。なんていう名前だったっけ・・・聞いたけど酔っ払っていたので忘れました汗そして、デザートはガトーショコラ。3時間半くらいいたのではないでしょうか。新年早々かなり話し込んでしまいましたwでも、この人としゃべってると笑いすぎて疲れるくらいにばかな話題でしゃべってる気がしますwそうゆうのも結構好きな時間だったりします。こんなかわいいのまで頂いて。見たかったな!その様子は公式ブログで紹介されていますので、みなさんみてみてください。このお店は、ホスピタリティの鏡のような素敵なお店です!アットホームな雰囲気とサービスだけど、その中にかなりプロ意識があって、気持ちよく食事ができる空間だと思います。お誕生日とか、何かのお祝いとか、記念日を過ごすには最適なお店だと思います。みなさん行ってみて下さいな。ハツも次回は夜に訪問したいです!美味しかったです。