食べとこ!~関西のおいしいもん~2009-11-23ベジ卓(松屋町)今日は松屋町駅から徒歩2分ほど、空堀商店街の近くに最近できた「ベジ卓」さんに行ってきました!マクロビオティックの調理法を取り入れた野菜中心のお料理がいただけるお店なんです。契約農家から届いたお野菜を食べれるとのこと!外観も可愛い感じ・・・*:.。1階席は2人テーブルが5席ほど、2階もあるそうです。野菜中心とはいえ、おさかなランチ・おにくらんちランチもありました。今日のベジ卓膳は、「レンコンバーグ」、そして、おさかなランチは「ホタテとじゃがいものクリーム煮」、おにくランチは「骨付き鶏のすき焼き風煮込み」でした。ベジ卓膳を注文!ご飯は、玄米と7分付米から選べます。玄米は黒豆入りということで、玄米にしました。ご飯も週替わりだそうで、先週は白豆だったのこと。ご飯もいろいろ種類が食べれるとは、楽しみですね。こちらが「ベジ卓膳」(950円)。3種のお惣菜とメインのお料理、そしてご飯とお味噌汁のシンプルな構成です。レンコンバーグは、意外な食感。やわらかプルプルな感じ!レンコンと山芋をすったものと、オートミールでバーグにしたそうです。しめじなど、ひとつひとつのお野菜が美味しい*:.。さつまいものポテトサラダです。彩りも綺麗だし、甘みがあってキュウリのコリコリ感が良い感じ。マヨネーズは使われておらず、豆腐で合えているそうです。トマトは、みずみずしくて、さっぱりとした酸味♪こちらは、切干大根・・・やさしい甘みがあって美味しかったです。気にいったのはこちら!黒豆入りの玄米!*:.。モチモチしてるんです!お店の方が話しかけてくださったのですが、玄米を圧力鍋で炊くとモチモチになるそう。日本メーカーの圧力鍋が粘りが出るそうです。お味噌汁にも、かぶが入っていました。いろんなお野菜を頂けて幸せ気分でした*:.。こちらのお店、スィーツもこだわりがあるそうです。今度はスィーツも試してみたいな。お惣菜のテイクアウトもできるそうですよ。切干だいこん100グラム280円だったので、主婦の味方かも!丁度、アレルギーのお子様をお持ちの方が来店されていて、お話されてました。牛乳や卵は使わず、アレルギーのお子様でも安心して食べれるとのこと。おさかなランチのクリーム煮というのも豆腐のクリームらしい・・・なんか美味しいのにアレルギーにも体にもいいっていいですね。Ping-URL:http://www.tabetoko.com/trackbacks/recieve/4502009-11-19東成きんせい(玉造)高槻にある「きんせい」さんが、気に入ったので、その2号店に行ってきました。JR玉造駅から東へほどなく歩いた長堀通り沿いにあります。こちらはカウンターのみのお店です。メニューは高槻のお店とは違い、魚介系のラーメンもありました。高槻店の醤油ラーメンが気に入ったので、鶏スープの醤油を注文!店のいたるところに麺が置いてありました。美味しそう~!ほどなく、運ばれてきたのは・・・ん?ん?似てるけど、全然ちゃう!高槻のきんせいとは、まるで違う・・・!スープがまるで、とんこつのよう・・・食べてみると濃い!!このスープ鶏なん?とんこつじゃないの?というくらいの濃さの鶏白湯です。透明の鶏がらスープを想像してしまってたため、びっくり。中太麺・・・チャーシュー・なると・かいわれ・うずらの卵・ねぎという構成は、高槻のお店と同じものの、ぜーんぜん違うラーメンです。チャーシューが、とてもジューシー*:.。́∀`人)やはり好みのチャーシューに間違いない!なんだか濃いなーと思いつつも、ぺろりと食べれてしまいました。こくがあって深いラーメンでした。カレーラーメンも美味しいと評判のよう。今度はカレーラーメンもいいな。Ping-URL:http://www.tabetoko.com/trackbacks/recieve/4492009-11-15きんせい(高槻)きんせい(高槻栄町店)に行って来ました!こちらのお店、自家製麺が美味しいとの噂!支店が2店舗あるようですが、やはり高槻栄町店の評判が良い様子。期待をこめていってきました。最寄の駅からは徒歩15分ということで、車で来店される方が多いみたいです。入ってすぐのところに製麺室がありました。極みの醤油(うすくち)を注文しました!のり、かいわれ、チャーシュー、めんま、そして珍しくうずらの卵です。