簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。一品で夏バテ予防!豚こま団子と夏野菜のトマト煮2016年07月24日フライパンひとつで簡単にでき、これ一品で栄養バランス満点です。豚こまを丸めた豚こま団子。ひき肉の肉団子より、お肉感が楽しめます。脂の少ない豚こまを選べば、ひき肉で作るより低カロリーですでも、ちゃんと柔らかくで食べやすいので、子どもにも人気^^薄切りのひらひらしたお肉は、繊維が引っかかりやすく、小さい子どもさんにとっては意外に食べにくいので、苦手なことが多いです。このように、きゅっと丸めることで食べやすくなるので、薄切り肉が苦手な子どもさんにもおすすめです。詳しいレシピはこちらです。調理時間:20分Commentしっとり柔らかい豚こま団子は子どもも大好き。ひき肉の肉団子よりヘルシーです。フライパンひとつで簡単!野菜たっぷり、一品で栄養バランス満点。豚こま団子をしっとりジューシーに仕上げるには、片栗粉を表面にもまぶすのがポイントです。冷蔵庫で3日ほど、作り置きも可能!*:..。