一つの柱に、3坪のスモールハウスで、半農半X的な暮らしをしています。2015/01/29ろん農園の大豆。私がやっている大豆の有機栽培と一般的な大型の慣行農業との簡単な違いを説明をします。一般的な慣行農法では、まず畑一面に除草剤をまき、草を薬で枯らした所に大豆を播き、さらに除草剤を散布していきます。肥料は化学肥料を使って栄養を与えます。虫が付いたら、一面に農薬を散布します。大型コンバインで機械化収穫。大型の機械で、豆の選別。いった方法で、作業性や生産性を向上させて、少ない人数でたくさん作れて、安く供給できるのが大型農業のメリットです。それに対し、有機農法では、除草剤を使いません。草も生える土壌で作物を育てます。やって草を抑えるかというと、管理機で畝間を耕し土寄せをして、草を抑えていきます。この中耕除草を何度か行います。有機農業では、化学肥料は、使いません。有機農業では、有機物すなわち自然の物を循環させて、栄養分を補っていきます。ちなみに、この大豆栽培に関しては、有機肥料さえも入れてない、無肥料栽培です。虫がついても、農薬は使いません。その代わりに、なるべく虫が付かない環境を整えてやります。土を健康に作っていけば、虫もそんなにつきません。収穫、脱穀も選別も全て手作業。いった方法で、作業性や生産性が悪く少ししか生産できないけど、安心して食べられる作物を作ろうというのが、ろん農園の考え方です。いった生産過程の違いがあるので、卵や野菜など、どうしても少し割高になってしまいます。農薬、化学肥料を使わずに育てました。200g300円で販売致しております。管理画面このブログをリンクに追加するプロフィールAuthor:龍(ろん)目指す方向性は、極力持たない暮らし。本当に好きなもの、必要なものが最低限あれば、それで十分。シンプルに衣、食、住の生活じたいを楽しんでこ~。ビ管太陽熱温水器など、自給自足的な暮らし目指して大奮闘中。最新記事2月の自給自足。(02/09)煙道の改良や肉の自給とか。(01/19)しめ縄作成や、ソバ脱穀、製粉、ソバ打ちしたり。(01/06)冬の備えとか。(24)ナチュラルライフ。