敦』でラーメンをいただき、その後にひとっ風呂。僕ら夫婦は週末になるとしばしば大谷田にある温泉に出掛けます。いつも自転車でのんびりと向かうのが恒例になっていて、僕らにとっては大事な自分へのご褒美になっています。その温泉へ向かう際亀有を通るので、ラーメンの誘惑に従うことが多くなります(笑)今回はそのラーメン屋の中でも僕らのお気に入りのラーメン屋さんを紹介します。僕は特に最近、ギトギトしたラーメンが食べられなくなってきました。歳でしょう(笑)あっさり醤油系のおいしいラーメン無いかなーっと思っていたところ、出会ったのがここのラーメンでした。店内はそこまで広くなく、カウンターとテーブルが1つのレイアウトでした。お腹が減っていた僕らは『特製中華そば』と『軟骨と白菜の水餃子』を注文しました。届いた料理は『軟骨と白菜の水餃子』でした。なんともおいしそうです!ブリッブリでございます!実際、皮はモチモチ、餡は旨味に合わさって軟骨のコリコリした食感が最高です。柚子胡椒が合いまくりです。興奮して擬音だらけになってしまいます(笑)ついに、ラーメン到着です。見てください、このフォルム。透き通ったスープ、やわらかそうなチャーシュー、長めのメンマ、そそる玉子、乗っていると嬉しいカイワレ。見た目、バッチリです。スープを一口飲むと、「これだ、求めていたのはこの味だ!」と確信しました。身体に染みてくる鶏と煮干系のスープに、レンゲが止まりません!自家製麺をすすると、あっさりとしたスープにとても合っています。チャーシューがこれまたうまかった。ローストビーフのような味わいでした。僕個人としては、とにかくもうスープがおいしかったです。大谷田温泉へさて、ラーメンを食べた後は温泉へ向かいます。ここの温泉は内湯が温泉になっており、舐めるとしょっぱい塩泉です。温泉では無いですが外風呂もあり、寝湯で寝転がって空を見ながら浸かるのが僕のお気に入りです。午前中に行くと朝風呂で割引で入れるのでオススメです。*メールアドレス(公開はされません。|蔵前のラーメン店で特製元らーめん!旨旨旨!!筆者(ishikawa)プロフィールウェブサイト制作・ブログ運営などをおこなうフリーランス。高校卒業後アメリカ留学→ドイツでアート活動→日本で就職といった経緯を経て現在に至る。仕事関係ではウェブの世界にどっぷり浸かっているが、趣味はアウトドア。FISH釣りや釣った魚を調理して食べる釣り飯をメインにキャンプなどのアウトドアについて綴るブログ。(トープ)フリーランスウェブエンジニアがウェブ全般について綴るブログ。ウェブサイトの制作・運用に役立つTIPSから、ブログの制作・運用や収益化なんかにも触れています。-大切な人や自分へのプレゼント・ギフトに、オモイを伝えられる素敵なモノを紹介・販売しています。当ブログに掲載するコンテンツ(テキスト、画像等)を無断に複製・転用することを禁止します。