http://www.sanyunet.co.jp/column/10912018.08.08さんゆう食堂からのお知らせ今回のさんゆう食堂は、昆布森「芽かぶ入り浅漬け塩」を使用した『ナムル』です。作れて、美味しいお料理のレシピになります。(ラ・セルヴァティカ)」の安齊朋大シェフ。http://www.sanyunet.co.jp/cook/9852018.07.20さんゆうねっと通信からのお知らせ食のアートディレクターとして様々なメディアで活躍中の後藤晴彦さんの連載コラム「お手伝いハルコの食の森羅万象」。今回は、枝豆について書いていただきました。