初の夜営業でラーメン&天使ん炒飯を食べてみたこちらの記事でも紹介している通り、すでに2度の訪問を済ませ、ある程度の感触は掴んだものとなりますが、しかし。そのお隣に名を連ねる『夏のおすすめ』メニューこれらを中心に注文しつつ、且つ同店で提供されるこれらアルコールメニューと共に、炒飯専門店の更なる可能性に迫ってみようと思います。タイプでは無いチャーハンであればこそ、スープとの馴染みが良い炒飯とも言えますさて、こちらの坦々スープについてですが、胡麻をベースとした定番系の坦々スープ八角ら数種のスパイスの香り、風味も感じられ、奥深い味わいとなっています担々麺の定番具材である肉味噌は、スープに溶かさず、炒飯のトッピングとしてご飯の登頂へこれを少しずつ崩しながら、炒飯をスープと共に頂いてみると・・・うん、これはアリな組み合わせですね炒飯の味付け、具材がシンプルであるからこそ、坦々スープとの馴染みが良く、辛さもしっかり引き立ちます炒めご飯から感じる油のコクが加わることで、担々麺の〆に、白米をスープに投入する・・とはまた違った、ヘビーながらも、旨味強い味わいを感じさせてくれますちなみにこちらの炒飯、辛さの調節も可能とのことデフォでは辛さレベル2とされていますが、個人的にはもっと辛めの方が好きですね次に頼む際には、ワンランク上の辛味で、同炒飯を頂いてみたいと思います。五目炒飯をご飯代りに、おかずとして天津炒飯を頂く、という独特過ぎるスタイルにて完食wちなみに、当初の予定では上記注文に加えて「ピリ幸ごま担々麺」も追加しようとしていたのですが、こちらも餃子同様に麺が品切れとのこと結果、炒飯のみで〆ご飯を迎え、お店を後にするものとなりました。同店がメインとして扱うのが炒飯である以上、炒飯の提供も徐々にスムーズになることを期待したいですね。居酒屋ランキングこちらの「ブログランキング」をタップしてお知らせ下さい。頂いた評価を参考に、更なる酒場放浪に精進致します。JR西千葉駅コメントは受け付けていません。Reserved.ホームお勧め千葉酒場デートにお勧めお問い合わせ孤高の千葉グルメこのページの先頭へ。