蒸し豚ヒレのわさびだれしっとり柔らかなヒレ肉にわさびだれがよく合います♪おつまみや前菜に!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1料理を楽しむにあたって作り方1.みょうがは細切りにする。ねぎは芯をとり、芯はみじん切り、周りは千切りにして水にさらす。2.ボウルに☆とねぎの芯を入れ、混ぜる。3.豚肉にフォークで穴をあける。TIPS長ければ半分に切る。4.ビニール袋に★を入れ、揉む。豚肉を加えて揉み15分おく。5.鍋に水、4を入れ、中火で熱する。煮立ったら豚肉を裏返し、ふたをしてごく弱火で30分蒸し煮にする。火を止め、粗熱をとる。6.5を薄切りにして器に盛り、2をかける。ねぎとみょうがをのせる。