焔TW:執事モード@a06462お酢を入れてもいいそうですが、お酢が苦手な人にもこれならいいですね。12時00分ビビット川村@vivitkawamura目からウロコ!是非試してみたいです。皮を柔らかくするというより、内部の薄い皮膜と硬化した白身の剥離を容易にする作用があるんでしょうね。裏技に使用するのはまさかの『レモン』レモンを一緒にゆでることで、殻がスルッと剥けるようになるそうです!これにはレモンに含まれるクエン酸が関係しているようで、クエン酸には殻を柔らかくする効果があるそうです。レモンを一緒にゆでるというのは思いつきませんよね。目からウロコな方法でした。コメント欄を見ていると市販のレモン汁でも大丈夫だそうで、気軽に試すことができそうです。ゆで上がった後に一度冷水で冷やすと、より剥きやすくなるとのことです。たまごの皮剥きって、綺麗に剥こうと慎重に剥いてるとものすごく時間がかかるし、慎重に剥いていても殻と白身の間の膜?がへばりついて白身がとれてしまったり...。悪い時は一回り小さいゆでたまごになってしまうこともあって、地味にイライラする作業でした。シェアするこの記事が気に入ったらいいね!しよう話題の画像プラスの最新情報をお届けしますこの記事のライターゆうこみ2人の男の子の子育てに日々奮闘しています。削除すべき不適切なツイートとして報告しますか?やめる2.5515480041504。