blog-酒造りや地元美濃加茂市のイベント等、御代櫻にまつわる最新NEWSを、杜氏や蔵元達が徒然なるままにお伝えします。先日、京都から、友人でもありお客様でもあるA様ことあさくらさんが蔵に呑みに見学に来られました。御本人が顔出しNG!とのことでしたので、目線が入ってますが...詳しくはあさくらさんのブログの方に載せていただいておりますのでご参照下さい!(決して手抜きでは...汗)色々と業界に関する話題をお伺いしたり、今後の酒質設計に役立つような御意見もいただけました。杜氏にとっても、忙しい酒造期の良い息抜きになったようでした。