携帯サイト日本一の生産量を誇る、豊橋(東三河)うずら卵を使った菓匠華月のうずらプリン。うずらプリンは、菓匠華月の登録商標です。日本中探しても菓匠華月でしかお買い求めできません。あるビタミンB12が5.2倍含まれています。他にも、ビタミンAが2.3倍、鉄分が1.5倍も含まれています、健康のためにはお勧めです、。日本人は平均して1年で鶏卵は341個食べているのに、ウズラ卵は1年で14個しか食べていないそうです。生産量も、鶏卵200万tに対してウズラ卵は2万t。!小さな体に大きなパワー!ニワトリの卵より美味しくて栄養満点!うずらの卵を沢山たべましょう!美容ビタミンが鶏卵の1.5倍うずら卵には、ビタミンB2が鶏卵の約1.5倍も含まれています。このビタミンB2は、美容ビタミン・発育ビタミンとも呼ばれ、健康な体作りのためにお勧めです。ビタミンB2は身体に貯めておけないため、毎日摂取することが大切です。0.48うずらとは?うずらは、キジ科の渡り鳥で、日本では春から夏にかけて北海道・本州北部で繁殖し、冬には本州中部以南で越冬します。繁殖地でも越冬地でも、低木がまばらに生えている草原や牧草地に生息しています。うずらの「う」は叢(くさむら)のこと。「ずら」は群がるという意味の「つら」に由来するといわれています。野生のうずらは1年間にその繁殖期のみに7〜12個程度の卵を生むにすぎませんでした。家禽として研究・改良された結果、現在のように年間220〜230個以上の産卵能力をもつようになったのです。うずらの卵の模様は人間の指紋と同じうずら卵にはいろいろな模様があります。「同じうずらからは、同じ模様の卵しか生まれない」というのをご存じですか。それは、うずらの卵管には人間でいう指紋のようなものがあるからといわれています。うずらの卵の中には、白く膜の張ったようなものと、模様のハッキリしたものがありますが、これはいわゆるキャリアの差。前者はまだ卵を産み始めて間もないうずらが生んだ卵。後者は、熟練したベテランうずらの生んだ卵。味はどちらも同じです。TOP[TOP][mail][楽天市場](C)。