HPコンタクトお越しいただきありがとうございます*お弁当や料理を中心に子育てやDIYまで好きなことを綴っております。すべて500kcal以下の野菜がメインでご飯がサブのサラダごはん110品。カロリーの他、含まれる主な栄養素も表示しています。[単行本(ソフトカバー)]2016年2月11日発売5分でできるおかずや作り置きおかずが202品。大容量のお弁当を可愛く詰めるコツも。作ったのは朝5時前、外はまだ暗い~。次女の授乳のタイミングで起きたときに作るので毎回時間はバラバラなのです。今週から骨盤矯正や産後ダイエットにも取り組む予定。生活リズムを整えお弁当作りもがんばれたらなぁ~とぼんやり思っています(笑)この日の作り置きは4品。夜の授乳の合間にちゃちゃっと作りました。れんこんのきんぴら太白ごま油で炒めたれんこんに白だしとみりんで味付けしたもの。今回はちょっと厚めに切って作りました。スライサーでスライスしたもので作ったり、切り方で違いが楽しめます。冷めてもふんわりそぼろ冷めても脂っぽくなくふんわりおいしく食べられるそぼろ。ちきぽん豆苗と卵の炒め物ごま油で豆苗を炒め卵でとじました。こちらも白だしで味付け。できるので朝作っても~。絶対おいしいはちみつレモンと水で人参を煮ただけだけど甘酸っぱくておいしいんです。お弁当に合わせて型抜きしたりして彩りに。鯖の麹漬けは朝焼いて10分のお弁当でした。あ、きゅうりはぬか漬けです。10:59こんにちは^_^お身体の調子はいかがですか?まだ寝ない地獄は続いていますか?私の方は夜中に一度授乳はありますが、泣いたりせず少し抱っこしたら寝てくれるようになりました。お弁当、おいしそうですね。この間のブログを見て、私も欲しくなりました。以前から憧れてはいたのですが、管理が難しそうな気がして何となく避けてました。ちきぽんさんの本を2冊とも買いました。時間を見つけて少しずつ見ています。参考にして作りますね。私のほうも、なんとなくパターンが読めてきたところです。お弁当箱の管理、思ったよりもそんなに大変ではないですよ~^^つけおきはせず早く洗ってしっかり乾かしてあげれば問題ないです。ちきぽん1976年八十八夜生まれ。食べること、楽しいことが大好きなフードコーディネーター。これまたよく食べる夫、娘との3人暮らしから次女も加わり4人暮らしに。ブログでは料理レシピ、横好きのDIYやハンドメイド、日々のちょっとしたことを綴っています。レシピブログ人気記事PV最新記事お知らせ。最近のことキッズスペースの変化、おもちゃ収納、可愛すぎるおままごとグッズ。