ラーメン館そのときどきの「夢中」をとり揃える「夢中図書館」。ここはそのなかでも、ラーメンの「夢中」を集めた「ラーメン館」です。醤油ラーメン鎌倉のおしゃれで美味甘なラーメン!「らーめんHANABI」2018年11月27日ふゆきFacebookTwitterはてブPocketこんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです今日の夢中は、鎌倉の美味しいラーメン「らーめんHANABI」です。■らーめんHANABI鎌倉、いいですよねー。何度行っても違う魅力を発見できるような懐の深さがあります。いろんな年代の方が楽しめる街なんじゃないかな。寺社巡りをしたい人や買い物を楽しみたい人、ゆっくりぼーっとしたい人もOK。いま館長ふゆきは、「鎌倉七福神巡り」で鎌倉を満喫してます。※その模様は夢中図書館「街あるき館」へをどうぞ。そんなとある日のランチタイム。ここでも食べましょう、ラーメン!...ということで、鎌倉エリアのおしゃれなレストランを横目に、鎌倉のラーメン屋にやってきました。鎌倉の由比ヶ浜の近く、「らーめんHANABI」です。■特HANABIらーめんさすがは鎌倉。おしゃれな外観のラーメン屋です。店内はカウンターのみでほぼ満席。待ってから着席となりました。メニューは、醤油ラーメン、塩ラーメン、つけ麺があります。オーダーしたのは、一番人気の「特HANABIらーめん」1050円。ちなみに、観光地らしくメニューは外国語のものもあり。外国人観光客の方もいらっしゃいました。SNSとかで紹介されているのかな?待つことしばらくして着丼です。ビューティホー...。これぞ日本のラーメン!という丼姿ですね。■実食ですそれでは早速いただきます。鶏、豚、6種の魚だしをブレンドした自慢の醤油スープです。すすると、醤油の香りの後に広がる、うま味と甘み。この甘みはなんとも病みつきになります。そんなスープに合うのが、自家製のストレート麺。うまくスープに馴染んでいて、ツルツルいけます。具は、チャーシュー2枚、味玉、多めのメンマ、のり6枚、ほうれん草にねぎ。チャーシューの存在感がばっちり。トロトロでジューシー、うまうまです!これ、鎌倉エリア在住なら、間違いなく行きつけになるラーメン店です。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。クセになるキノコ豚骨ラーメンは濃厚コク旨!こんにちは。今日の夢中は、蒲田環八沿いのラーメン店「麺場ながれぼし」です。