出典:www.arpajon.co.jp「朝の八甲田」は八戸に本店を構え4店舗を展開する洋菓子店「アルパジョン」の人気商品で、4日間で35万個を販売したと話題になりました。チーズの風味とコクがありながら、口の中でフワッととろける軽い味わいが特徴です。地元青森の新鮮なタマゴをタップリ使い、タマゴのまろやかさを活かしたチーズケーキです。しながらしっとりした口当たりのスフレタイプで、オリジナルの食感はほかでは味わえません。1つ1つ個包装になっていて、専用のスプーンが付属しているのでおみやげに最適です。おんであんせユートリーおみやげショップ朝の八甲田5個入|ショッピング|Arpajon:アルパジョン青森県八戸市に4店舗あるケーキ屋です。菓子職人の喜びは、やはり自分が作った菓子を通じて多くの皆様と「ご縁」ができることではないでしょうか。この一つの「出会い」を感謝し、心に残してゆく所存でございます。出典:www.shoppachi.com「八戸ポテト」は、昭和54年に八戸市で本店をオープンした洋菓子店「お菓子のデセール」の人気商品です。茨城産紅東を使用してほくほく感にこだわって、丁寧に焼き上げてつくるソフトで甘さを控えたスイートポテトです。プレーンタイプと八戸ならではのイカスミの粉末を練り込んだイカスミ入りがあり、両方を詰めあわせたミックスタイプもあります。自然を愛するオーナーシェフらしく、包装紙には青森県の高山植物が描かれています。平成17年のモンドセレクションで金賞を受賞した逸品です。感を大事にしながら焼き上げたソフトなスイートポテトです。いか墨の粉末入りも好評です。出典:aomori-ubi.jpりんごの生産量日本一を誇る青森県産りんごを、まるごと1個バウムクーヘンで包んであります。独自の製法でリンゴの周りにバウムクーヘンの層を重ねて行くので、外観はボール状のバウムクーヘンです。カットすると中のリンゴがあらわれます。作りたてから少し日にちが経つとリンゴの蜜がバウムクーヘンに染みこんでいき、バウムクーヘンがしっとりしてさらにおいしくいただくことができます。八戸で地場産の素材を活かしたお菓子を開発している、小泉製菓が独自に開発したロングセラー商品です。出典:youtree.shop-pro.jp八戸の名物といえば「せんべい汁」ははずせません。南部せんべいを具材と一緒に、鍋で煮込んで食べる八戸の伝統料理です。平成19年に農林水産省が主催した「農山漁村の郷土料理百選」において、「いちご煮」とともに青森県を代表する郷土料理に選定されました。「せんべい汁」に使用する南部せんべいは、お菓子の南部せんべいとはちがう「せんべい汁」専用の南部せんべいです。おみやげとして販売されている「八戸名物せんべい汁」は、この専用の南部せんべいと特製のスープがセットになっていて、野菜や肉などの具材を用意すると家庭で簡単に「せんべい汁」を楽しむ古都ができます。出典:youtree.shop-pro.jp八戸はイカの水揚げ量日本一の港町です。青森県はりんごの生産量が日本一であることでも知られています。それだけに青森県のおみやげにはイカを使ったものや、りんごをつかったものが数多くあります。中でも「いか墨カスター」は、イカとリンゴの両方をつかった数少ないおみやげスイーツです。真っ黒なスポンジ生地には、いか墨と黒ごまが練り込んであります。中には白いカスタードクリームと、青森のリンゴを使ったリンゴジャムが入っています。おんであんせユートリーおみやげショップしみず食品のソフトムーンケーキ・いか墨カスター・白ウサギの果実摘み・青森リンゴのふわとろココア・ふん和菓しみず食品で製造販売しているいか墨カスター、白ウサギの果実摘み、青森リンゴのふわとろココアのご紹介です。出典:www.kaiodo.co.jpイカにお米を入れて炊き上げた「イカめし」は駅弁でも人気で、北海道の郷土料理としてよく知られています。イカの水揚げ量日本一の八戸には、ひと味違った「いかごはん」があります。イカの中には、ウニとアワビを使った「いちご煮ごはん」が入っています。ゲソも入れて、秘伝のタレで炊き上げてあります。お米は青森県産のもち米とうるち米をブレンドして、もちもちの食感と米の歯ごたえが絶妙のバランスです。食べた瞬間に青森の郷土料理「いちご煮」の、磯の香りが拡がります。八戸いかごはん(いかめし・イカ飯)小2尾(即日発送対応品)ウニとアワビの炊き込みご飯がギッシリ!<br>秘伝のタレで煮込んだスルメイカが美味い!<br>元祖イカの街八戸の贅沢なイカ飯です。その「えんぶり」にちなんで考案されたお菓子が、「えんぶりの里」です。パッケージは「えんぶり」で太夫と呼ばれる主役の舞手が被る、華やかな烏帽子をかたどっています。まろやかな味付けの栗をまるごと1個コーヒー餡でつつんで、さらにパイ生地でくるんで焼き上げてあります。パイ生地の皮の中で栗がコロコロしていて、太夫が頭を大きく振る「えんぶり」の舞をイメージさせます。パイ生地と中のコーヒー餡の味のバランスが絶妙です。拠点に、お菓子を通じて「作り手さん・菓子製造メーカー」と「小売店さん・バイヤーさん」や「消費者の皆様」、そして「昔・今・未来」をつなげていくことをコンセプトにした「あおもりお菓子ネット」。出典:hachinohetokusanhin.8cci.or.jp「ジャックとりんごの木」は、「青森県スイーツコンテスト」など数多くの受賞歴がある洋菓子店「ピエロ」の人気商品です。「ピエロ」は創立から20年余りで八戸の本店のほか青森県内で店舗展開して、オリジナルケーキなど生クリームにこだわったケーキ作りをしています。「ジャックとりんごの木」は青森県産の「紅玉」りんごを贅沢に使用し、「きび砂糖」「豆乳」など身体にやさしい材料を使ってつくったスイーツです。アーモンド香る優しい味わいの生地のなかには、リンゴの果肉がゴロゴロたっぷり入っています。洋菓子専門店ピエロユートリーにて行われた「新商品」人気コンテストにて、来場者投票の結果......ピエロの『ジャックとりんごの木』が第1位になりました!さらに表彰式の模様がデーリー東北に掲載されました。出典:hachinohetokusanhin.8cci.or.jp八戸で70年の伝統を誇る昔ながらのご当地ラーメンが「八戸ラーメン」。八戸が本拠の「阿部製麺所」が、昔ながらの味を復活させました。鶏ガラと豚骨を合わせ煮干しをふんだんに使用したダシを加えたスープは、あっさりとしながら煮干しがしっかり香ります。手もみでつくる細ちじれ麺との相性が抜群で、スープがよく麺にからんで旨味をしっかり味わうことができます。昔ながらの飽きのこない味なのでおみやげとしてばかりでなく、普段使いにストックしておくのもおすすめです。出典:youtree.shop-pro.jp八戸のおみやげといえば、やはり日本一の水揚げ量を誇るイカははずせません。干物や一夜干しもおいしいですが、できれば刺身で味わいたいところです。一般にイカの刺身は皮を剥ぎますが、皮までおいしくいただけるのが「湯くぐり美人」。厳選されたスルメイカの表皮だけを茹で上げる独自の「湯くぐり」製法によって、コラーゲンがタップリ含まれる表皮をそのままいただけます。歯ごたえで身が締まり、それでいて生イカの旨味を味わえる新食感のイカ刺しです。出典:www.sanrikuuni.jp三陸沖は世界の三大漁場と言われ、その沿岸では高級なウニやアワビが育つことで知られています。三戸を本拠とするウニとアワビの専門店「マルタマ横道商店」が丁寧に手作業で漬け込んだ逸品で、ウニ本来の旨味をしっかりと味わうことができます。バフンウニを使用した「赤」と、ムラサキウニを使用した「白」の2種類が用意されています。冷凍ならば3ヶ月、解凍後は5日程度が賞味期限です。三陸産のうにを全国の皆様に味わって頂きたく「塩うに」を作り上げました。手造り無添加の商品ですので、うに本来の旨味を楽しむことができます。贈り物としても大人気の逸品です。出典:youtree.shop-pro.jpりんごの生産量日本一の、青森ならではのおみやげが「紅玉りんごジュース」。ジュースに最適と言われているリンゴ品種「紅玉」だけを使用して、名にも加えず何も引かずに職人技で絞ったストレートジュースです。スーパーに行けばいつでも100%リンゴ果汁のジュースは入手できますが、その多くは濃縮果汁還元です。昭和38年から農家直送の果物でジュースを作り続ける「名川果汁」は、もぎたての風味にこだわっています。機械任せにしない手造りの味なので果物の作柄によっては微妙に味も変わりますが、果物の風味をそのままジュースにしています。おんであんせユートリーおみやげショップ名川果汁;りんごジュース八戸駅では八戸ならではの特産品をしっかり入手しよう八戸は青森、弘前に次ぐ青森県第3の都市であり、八戸港はイカの水揚げ量が日本一です。沿岸ではアワビやウニといった高級海産物が獲れます。それだけに八戸にはイカやウニなどの海産物を加工した、八戸ならではの特産品が多くあります。青森はリンゴの生産量日本一なので、リンゴを使った特産品も多く販売されています。八戸駅には東北全体で有名なおみやげも入手できますが、やはり八戸ならではのおみやげを重点的に入手するのがおすすめです。この記事のライターAEC_Enterprise半導体関係のエンジニア経験が長く、現在は日本企業の海外展開あるいは海外企業の日本進出を支援するコンサルを行っています。スキルを活かしてiPhoneアプリの開発および開発者を養成するトレーニングを行っています。ライティングは、ITリテラシー、ビジネススキル、トラベル、テクノロジー、プレミアム商品の記事が得意です。群馬heewook516あわせて読みたいAEC_Enterprise半導体関係のエンジニア経験が長く、現在は日本企業の海外展開あるいは海外企業の日本進出を支援するコンサルを行っています。M横浜で本当に美味しい水炊きの名店おすすめ12選cohamu東京タワーとともに満開の桜を味わう。星野リゾート(公式)星野リゾートの公式アカウントです。星野リゾートでは、自然や文化、食など、その地域の魅力に触れる様々な体験をご用意しております。ESTはビジネスもホリデーも同じく楽しむ大人にファッションを通じて新しい喜びを発見して頂ける様に目指しているセレクトショップです。アイドル好きでありラーメン好き。筋トレや美容、ヘアスタイルなどメンズビューティーに凝っています。2eri1115旅行と食べること、ファッションが好き。インドア派でアウトドア派のフリーライターです。生まれは四国、大学で東京へ行き就職で大阪へ。する放浪癖を生かして様々な地域の記事を書いています。305micco都内在住。コーヒーとサンドイッチが大好きで1日1カフェ生活を送っている。夏の定番はレモネード、冬の定番はホットチョコレート。オシャレやヘルシーという言葉に敏感なミーハー系女子。4kiki0408茨城の筑波山生まれ。「いばらぎ」じゃなくて「いばらき」です。Autistaに所属し、信州で車と旅を愛する道楽者。Bullock東京出身。興味があるのは建築&インテリア。