contentウェルネスレシピMENUウェルネスレシピは腎臓に負担をかけない食事づくりが必要な方向けご家庭で手軽に作れる管理栄養士監修のレシピサイトです。携帯に送るQRコードリーダーで読み取ってください。印刷する桜海老の風味が特徴の中華炒めです。キャベツの水切りをしっかりする事が美味しく仕上げるポイントです。缶詰のコーンを使うのがカリウム制限のポイントです。桜えび・コーン・キャベツの3食で彩りもきれいな1品です。ちえ材料(1人分)キャベツ(ざく切り)40gスイートコーン(缶詰)10g干し桜えび1g精製塩0.1g顆粒中華だし0.3gごま油5g食材選びPOINT缶詰にすれば低カリウムで調理も簡単!とうもろこしを使う時は缶詰のものを選びましょう。缶詰の野菜や果物は生のものに比べてカリウムを抑えることが出来ます。調理も簡単になるため、オススメです。桜えびで風味をプラス!乾燥の桜えびは旨味がたっぷり。炒め物に加えるだけで、塩分を控えていても、風味豊かな1皿が完成します。野菜を切ってから熱湯で5分程度茹で水切りする。調理法POINTカリウムを控えよう!野菜はカリウムを多く含んでいます。腎臓に負担をかけないように、野菜を茹でてから使うと、カリウムを控えることが出来ます!また、切ってから茹でるとよりカリウムを減らすことができるのでGOOD!フライパンにごま油をしき中火にかけ、1をいれ軽く炒め桜えび、塩、中華だしをいれ炒める。腎臓病の方向け食の調理ポイントまとめ缶詰食材は低カリウム!コーンは缶詰を使うことで、生のものよりもカリウムを抑えることが出来ます。Reserved.このホームページに掲載されているレシピ・動画・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。