牛丼グルメ牛丼グルメ牛丼チェーン店なか卯なか卯の紹介1969年6月に大阪府茨木市でうどん店として創業。2005年8月、ゼンショーによるTOBで経営はゼンショーグループに。なか卯の朝うどんなか卯では店舗限定で午前5時から10時まで朝うどんを200円で販売している。朝うどんは、かきあげうどんのようだ。題して、通常価格290円の和風牛丼(並)が値引きされて250円で販売されている。4月6日(金)午前11時から19日(木)20時までの期間限定キャンペーンだ。いう期間限定の値引きキャンペーンがなければ、今後もずっとなか卯で和風牛丼を食べることはないに違いない。値引きを告知する店頭の吊り幕に惹かれて店内に入った。U字型カウンター席が店員を囲む。全席がカウンター席だ。二階にはテーブル席があるようだが、階段が閉鎖されていて上がれないようになっていた。入口右手に券売機があった。和風牛丼(並)の食券を購入すると、券売機から大きな音声が響く。「なみ!」これはかなり気になる。厨房の店員に注文が伝わると同時に、店内の客全員にも注文が伝わる。注文品を読み上げているのは機械なので、何ら配慮してくれない。早朝に若い女性がカツ丼大盛の食券を買えば、店内に「かつどんおおもり!」の音声が鳴り響くのである。適当な席に腰掛けると店員が緑茶を出してくれる。水ではなくて緑茶なのはとてもいい。