(Thu)お休みをいただきます。誠に勝手ながら、7月上旬の4、5、6日ごろにお休みいたします。8月末までのご予約を受け付けています。6月11日(土)地ビールフェスタ大山が開催されます!詳しくはこちらをチェック!昨年は寿庵から歩いて10分の下山キャンプ場から送迎バスが出ました。今年も出るのかな??アクセスをクリックするけど、2015年の情報がまだ掲載されてます。今日は朝から雨がシトシトと降っておりました。夕方、ガスが晴れ、山がきれいに見えだしました。「夕方がきれいだよね、、みんなが帰ってからよくなるのに、、この時間は誰もいないよね、、」ほーんと、、そうなんです。夕方雨上がり、山がきれいに見えています。もったいないね、、と山頂小屋で働くUさんと山談義。朝から晩までいるからこそ、いい風景も見ることができる、、。お客さん(特に日帰り)は、半日で帰っちゃうわけで、いい時の大山を見逃してる気がしますね。大山寺エリアにオープンしたイタリアンレストランへ改めていってまいりました。前回は試食会ってことで、一皿を数人でシェアしたのですが、今回は一皿しっかり食しました!山小屋から下山のUさんと一緒に予約を入れて、2500円のコースをチョイス!(夕方以降は予約制です。昼間は11:00~17:00までは予約は必要ありませんよ。定休日は水曜日です)ワインでも飲めたらいいのですが、あくまでも食事だけ、、まずは前菜から鴨肉です。上にフォアグラが乗ってました。大山寺エリアでは食べることができないイタリアンの本格派!お次はパスタ。写真が残念な感じですが、本物はもっと色がきれいです。上に乗ってるのはイカ墨、そして、下にあるソースは生トマトのソース。絶妙な味のバランス!なんとも表現できないんですが、一言でいえば、うまい!これはおいしいわー!皿についたソースをなめたいくらいおいしいソース!パンを持って行ってぬぐって食べたかった、、、本当においしゅうございました!そして、ドルチェです。カンパネッロ11:00~17:0017:00以降は予約制です。この頃、大山寺エリアのお店がいろいろと増えてきています。新しく店が増えて、、ではなく、各旅館さんがお昼営業も始めた、メニューを改善したという感じでしょうか、、。ゲレンデの宿、大山ビューハイツさんのグリーンカレー。大山鳥が入ったぜいたくなカレー!絶品です。ガレットも始めたようです。デザート系もあるので、ゲレンデの向こうに広がる雄大な北壁をみながらカフェタイム!お勧めです。寿庵から1分のモンカフェさん!ここのパンケーキは絶品!そして、私の入り浸り率が高いのが、田舎家さんです。寿庵の玄関が閉まっていて、近くにいますーって張り紙があったらたいていここですね。ここのカリーうどんが絶品です!大山寺の山門近くの、天狗茶屋さんです。カレーうどんといっても、普通のうどんじゃない!宿坊の料理らしく、精進カレーうどんです。動物性のものは一切入ってません。山ウドが練りこんであるうどんなんです!そんなこんなで、あちこちと楽しめる場所がありますよ。ヤマケイオンラインへ。|プロフィールAuthor:桃色ステラ山好き、旅好き、人が好き。好きなことを、全部まとめたら、ゲストハウスがしたくなっちゃった。何を思い、どう動くのか。2019年6月なんとか無事に5年が終わり6年目へと突入しました。軌道に乗ったとは言い切れない寿庵、ということで、まだまだあれこれ乗り越えて、軌道に乗るまではいろいろ綴っていきますね。詳しくはホームページをご覧くださいね。:info@daisen-guesthouse-juan.com24時間以内に寿庵から返信メールがない場合は、何か不具合があったと思われます。その場合は、電話でお問い合わせください。(10/23)ブログお引越し。(10/13)青空に赤。