▲お茶の時間をより大切に感じつつ迎える9周年。今回のテーマは「OYATSU(おやつ)」です。美味しいお茶を淹れるように、おやつを自分でつくってみる。道しるべとなったのは、foodmoodのなかしましほさんのレシピ。難しいと思っていたシュークリームやガトーショコラが、オーブンでふっくら膨らんだら、実験が成功した博士みたいな気持ちになれる。おやつの辞書に失敗という文字はありません。あんこを作ってその手間を知る。次はもう少し、バナナが熟すまで待ってみようかな。思ったより、こんがり焼いてしてしまってもそれはそれで、つくったおやつは美味しい。–おやつのふところの深さにつつまれながら84のおやつ愛もむぎゅっとつまった色々、ご紹介させていただきます。*おやつ作りは道具もだいじ。GUNTEやおやつMIXに加えて、おやつ作りに欠かせない道具などをご紹介致します。大切なあの人へのギフトに、楽しいお茶の時間にぜひどうぞ。*おやつは美味しいお茶と一緒に昨年、楽しいお茶の時間をプレゼントしてくださったteteriaの大西さんより、紅茶「OYATSUブレンド」と夏におすすめの茶葉たちをお届けいただきます。冷蔵庫に、戸棚に、おやつがあるのをハッと思い出すってことは、確かな幸せ。