鉄板で焼いてくださるお肉の準備が始まりました!写真は2人分です。神戸牛!焼き加減も尋ねてくださいました。私はレア(生肉大好き!笑)、友人はミディアムで。焼き加減が好みと違ったらもう一度火を通しますので遠慮なくおっしゃってくださいとのこと。フライドガーリックを。スライスしたガーリックをたっぷりの油で揚げるように焼くとあっという間にパリパリに。フライドガーリックを作った油で焼いてくださいます。淡路産のタマネギはめっちゃくちゃ甘い!均等に火が入るので家で焼くのとは全然違う。手前のパンはお好みの焼き加減になったお肉に火が通り過ぎないようにするためのもの。最後は肉汁や油がしみこんでいるのでお腹に余裕があれば食べられます!サラダもきましたよ~。神戸牛に火が入りまーす。この脂のバランスは何?きれいに切ってくれるのでお箸で頂けちゃいます。最初はお塩で!お肉の味ってこんなに深かったのね~とおいしい顔の最上級になりましたそしてお肉を焼いた後の油でもやしも炒めてくださいました。お肉の味が絡まって、ピリ辛の味噌だれとの相性抜群!他、ご飯と食後の紅茶とゆずシャーベットでコース終了。お腹いっぱいになった後は風見鶏の館、萌黄の館、レンガ塀など北野異人館を堪能。半年後のために頑張ろうね!と誓い合いました!!そういえば・・・カワムラさんに入る前、また見ず知らずの人と語るという恒例行事を・・・。お仕事中の方でしたが興味深い話が聞けたので連絡先交換しちゃいました。電話:078-335-0399営業時間:11:30~15:00/17:00~22:30(L.O.21:30)定休日:月曜日不定休Webサイトはこちら(三宮にもう一つ店舗あり。22:51写真を見てるだけで、赤ワインが飲めます。カワムラさんのHPを見ると、六本木にも出店されていて驚き、「ステーキの達人」をクリックしたら、たくさんの「川村さん」登場で二度びっくりしました。行くタイミングが悪いのだろうな~。ワタシが行くときはハンバーグが売り切れ。新しい記事8788899091古い記事バーチャル駅長一覧mihon。絵文字アイコン画像」をクリエイティブ・コモンズ・ライセンスの下、使用しています。Ltd.ブログ記事は、原則として記事公開時点の内容です。紹介しているお店の閉店など、記事にお気づきの点がございましたら編集部までご連絡ください。入力された文字列に該当する駅はありません。お問い合わせよくあるご質問お問い合わせ窓口のご。