中トロ鉄火丼820円。中トロ刺身定食900円。福田ビルB1日曜祝日休み。11:30〜13:30/17:30〜22:00靖国通り沿いの秋葉原側。秋葉原と神田間のJR高架が2つ並んだ北側,隣はペコちゃん人形焼屋さん。パスタかピザにサラダパン食後の飲み物付きが1番ベースのパターンで800円,前菜,デザートが追加されたセットが1000円から1200円くらいまで。限定のメイン料理付きもあります。コーヒーのミルクなどお値段相応のところもありますが,素材の使い分けなどで価格を抑えて頑張っているなという感じ。パスタとピザはそれぞれ2種類から選択。パスタはボリュームがあり,後半はちょっと茹でが柔らかめなのもあってビアンコ(オリーブ油ベース)だとだれるかな。前菜とデザートはお決まりで1,口サイズの盛り合わせ。前菜はマリネ系統のものが多い,味付けがシッカリしているのでこの段階でパンが出て来る方がうれしい(暖めてバターを縫ったフランスパンが1切れパスタのときに出る)。食後の飲み物は,コーヒー紅茶でホットとアイスも選べます。4人掛けと6人掛けのテーブルの組み合わせで30人くらい。席の間が狭く混雑時には相席になるため,食べ終わった人や喫煙者がすぐ側だとツライかも。スタッフは男女とも若い人が多い。奥がキッチンで3〜4人,サービス担当も3人くらい。6-5-11MOAビル1F休み未定。11:30〜15:00/17:30〜23:00蔵前橋通りと昌平橋通りが交差する妻恋坂の角近くのビル1F。末広町から本郷方向に進み進行方向右手の1つ目の交差点手前です。ビル手前の歩道際に店名の看板が出ています。山椒を生かしたお料理が多いようです。ランチは麻婆豆腐,回鍋肉,レバニラ炒め,過橋米線,日替わり(伺った日は魚の汽鍋蒸し煮)の数種。艶のある麻婆豆腐は,スープサラダデザートの付くセットのお買い得感もあって人気,かなりの割合の人が頼んでいました。店名にもなっている過橋米線は,お米の麺と薄切りの具材を熱々のスープに入れていただきます。別途ランプなどで加熱するのではなく蓄えた熱で具材を調理するので,上に黄色いアブラの層を浮かべたとにかく熱々のスープが大き目の器にタップリ張られています。しゃぶしゃぶ状の薄切り具材に実際に火が通るだけでなく,最後までなかなか冷めないので熱々で汗だくになるほどです。スープ本体は軽い白濁,やや胡椒が聞いた塩味。米線は店内の説明にはコシのない米麺とありますが,春雨や良く煮たにゅう麺の軟さではなく,しなやかな生地ながら白玉団子のようなモチモチとした押し戻しがあります。表面が滑らかで味を弾きやすいのと生地自体に塩気がないので,特に太麺だとコッテリスープにもかかわらずアッサリとした味わい。卓上の辛い味噌を加えるとますますホットに。具材は豚肉,鶏肉,ハム,筍,青菜など。お店の外装はわざと錆びた金属板を使ったお洒落なヌーベルシノワ風ですが,店内は中国風の装飾品以外は什器類も至って普通で,居酒屋のよう(居抜きなのかもしれません)。入って右手の奥に厨房。左側から奥に小上がり,後は4人掛けメインのテーブル席。厨房の中やフロア担当の一部は現地の方のようです。ランチは,麻婆豆腐700円。過橋米線880円(細麺を太麺に変えるとプラス100円)。夜は茹で肉に辛いソースを掛けたもの,内臓料理などお酒の相の手になる小皿が298円で各種。ランチのメニューも一品料理であります。(2007/3)お店のリストへ戻る佐々舎2002年末に近くの神田明神下中通り沿いに移転され,同時にランチはお休みということになりました。千代田区外神田2-9-6休み不明。神田明神の男坂を下って昌平坂通りに出る小路の右側。昌平坂通りからは花屋さんの先の角を入ってじき左側。昼はメイン,小鉢,みそ汁,ご飯,香の物といたってオーソドックスな構成の定食。魚が中心の和風ですが,コックリ柔らかく煮込んだ豚角煮や中味一杯のオムレツもあり,魚苦手の人も一緒に入れます。小鉢の野菜もゆでっ放し切りっ放しではなく,ちょっと一工夫してあるのがうれしい。いつものメニューに加えて,夏のどじょう冬の牡蠣など季節感のあるものが1〜2種入って来るのも楽しみ。年中通してメニューに雑炊(鶏か河豚)があるのが珍しい。雑炊が主菜とご飯兼用,あとは小鉢とみそ汁です。小型の鉄鍋でグツグツいって出て来るのを食べるとお腹がパンパン(でも雑炊だから後の腹持ちは軽いもの)。店内は細長く,入って左側が厨房でカウンタが8席くらい。奥は小上がりで2卓くらい。厨房の中は無口で当たりは柔らかいけれど頑固そうなご主人,サービス係の奥さん(?)と2人でお店を回しています。昼の定食は各種800円内外。夜はふぐが本業,ふぐちょうちんが掛かり白子など一式書いてあります。お酒も浦霞など置いてあって良さそうな感じですが,価格も一気に跳ねそう。蔵前橋通り沿いに御徒町側(紳士服のビッグヴィジョンのある側)へ進み,2本目の横道を右に折れた先。ホテル・シルバーインの1Fです。11:00〜18:00ランチセットはタコライス,ドライカレー,ハーフ&ハーフの3種。メインのご飯ものにスープ,サラダとデザート付き(甘いものだけでなく,もう1品野菜を追加することも可能)。ボリューム内容と裳に充実したお昼が食べられます。タコライスはトマトにスパイスを効かせたメキシコ風のミートソースがご飯にかけられ,チーズと軽く刻んだレタスたっぷり生トマト角切りが乗るもの,彩りも白黄色緑赤ときれい。レタスのショリショリ感でちょっとモッチャリした風味のお肉とご飯が軽く食べられる(ただ,気を付けないと最初は特にレタスがお皿の外にパラパラこぼれがち)。ドライカレーは,パラパラではなく粒の大き目の挽き肉でやや汁気の残るシットリした上がり。辛さはそれほどでなく,一緒に炒めた細か切り野菜の味わいが生きている。した黄味が流れるくらいのポーチドエッグが付いてくるので,つぶして混ぜながら食べるとコックリした味わいになって変化が付きます。ハーフ&ハーフはタコライスとドライカレー両方が楽しめます。どちらも挽き肉ですが,食べてみると全然違うものに仕上がっています。ハーフと言いながら見た目よりタップリ盛られているので,両方食べると結構お腹一杯。店内はテーブルで20席くらい。大きな窓,イエローとオレンジ系統のパステルカラーにクロームの小物を配し,うるさすぎない音楽が流れているユッタリした明るい作り(以前はグリル松だったかという名前でレトロな喫茶洋食風だったのですが,2001年春頃に改装一新され,お客さんも女性のグループが増えました)。タコライス,ドライカレー,ハーフ&ハーフ800円。他にピラフ,パスタ,トースト,サンドイッチなどランチ用の軽いメニューがひと通り揃っています。千代田ビル1F日曜休み。11:00〜15:00・17:00〜20:30,土曜祝日は〜20:00末広町の交差点から中央通りを上の方向へ進み,進行方向右側。マクドナルドの角を入って,1つ目の角を通り過ぎ路の左側。2004年11月にオープンしたお店。神田周辺には讃岐うどんのお店も最近は多くなりましたが,店名通り関西風です。ランチのうどんセットは,川嶋うどん炊き込みご飯に香のもの。川嶋うどんは,油揚げ揚げ玉にわかめ。きつねとたぬきが両方入る,お店によってはむじなとも言われるタイプになります。出汁はやや白っぽい琥珀色で澄んでおり,鰹と昆布の香り。1口目は甘味が感じられますが,続けて飲むとスッキリとした塩気加減。麺は4〜5mm角の太さの割りに,ゴッチリと固いのではなく滑らかでスルリとした味わい。炊き込みご飯は,油揚げ椎茸にかしわ。ご飯部分は色白で具の色合いも地味ですが,出汁の旨味が効いて塩辛すぎず物足りないこともなく良い調子。店内は広く,手前に10人以上が座れる大きな楕円形の卓。奥に2人掛けと4人掛けが交互に2卓。入り口左手にレジがあり,その後ろが厨房につながっています。