使用した「五郎島金時と黒胡麻のロールケーキ」(税込210円)をそれぞれ期間限定で発売いたします。10月から12月にも石川県産食材を使用したスイーツを全国発売する予定です。左:「加賀棒茶のほうじ茶プリン(能登大納言入り)」(税込165円)右:「五郎島金時と黒胡麻のロールケーキ」(税込210円)今回発売する商品に使用している加賀棒茶と五郎島金時は、古くから石川県で加工や生産され、親しまれている特産品です。石川県と県内JAとの連携により、全国発売に必要な数量を確保しました。農産物加工で高い実績を誇る地元メーカーに加工して頂くことで、原材料本来の味わいを生かした商品に仕上げることができました。ローソンはこれまでにも五郎島金時を使用したスイーツを全国発売し、お客様に好評を頂きました。同一地域の特産品を使用したスイーツを5ヶ月連続で全国発売するのは、ローソンでは初めてです。<発売商品>「加賀棒茶のほうじ茶プリン(能登大納言入り)」税込165円<8月29日(火)発売>石川県で親しまれている茶の茎を煎じあげた加賀棒茶を使用した、なめらかな食感の和風プリンです。カップの底には、能登大納言のかのこを入れています。ペーストをあわせたクリームを、すり胡麻と練り胡麻を入れたスポンジ生地で包みました。クリームの上にさつまいものダイスをトッピングしました。