思っていたより、雨が降っているみたいです。外に人の気配がないので、今夜は、やれる事をやっておうと思いました。この場所を変えていこうと思っていますが、その中で、フードのメニューも加えていこうかなと思っています。何気に狭いキッチン、何でも出来るわけではなく、限られてます。ランチで使っている食材を夜用にアレンジして、簡単なおつまみを作ってみようと考えました。食材を選べるならば、バリエーションも色々出て来ますが、限界がある。盛り付ける食器も、あるものの中で。味見程度でも、美味しいのはわかるけれど、一度ちゃんと作ってみないと良くわかりませんでした。オイルサーディーンの鉄板焼き。この明るさで、しかも僕のカメラで撮ると、全く美味しそうに見えないね(苦笑)これ、美味しい。お酒のおつまみに良いと思います。オイルサーディーン自体が、美味しいから(苦笑)調べ物をしたり、事務的な事をしたり、メニューの試作を作っていたら、閉店時間になっていました。雨、降り続けてました。今夜は、カモミールティーだけ。今、この時間が未来へ繋がる一見、意味のないような事が大きな変化へ繋がっていく種をまき続けようやがてみんなが一つになります僕ら自身が求めている自然の流れお疲れ様でした。今日もみんなありがとう。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。