遅い夜ご飯にも安心なヘルシーメニューです♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.もやしは手で折る。容器に卵を割り、混ぜる。2.フライパンにサラダ油(分量外大さじ1)を入れて熱し、卵を入れて中火で炒め、半熟炒り卵を作り取り出す。3.フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚ひき肉を入れ中火で色が変わるまで炒めたら、ご飯を加え、ほぐしながら更に炒める。4.もやし、塩、こしょうを加え1、2分炒め、更に卵を加える。5.鍋肌にしょうゆを回し入れる。器に盛り付け、細ねぎを散らす。普段は動物の骨を3日間煮込んだり、調味料やミックススパイスを作ってみたり、お味噌や、醤油、ぬか漬けを作って楽しんでいます。料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。定番料理に一工夫加えるアレンジレシピが得意です。