新作紹介や、店主の日常を綴っています。スポンサードリンク味噌カツ!!こんにちは今日は名古屋でランチです。食べるのは名古屋めし。カツは絶対味噌カツ!!ソースでなんて、食べられません。味噌だれのカツはなんでこんなに美味しいんでしょうか。新宿のヒルトンホテルにあるマーブルラウンジでディナービュッフェをいただきましたビュッフェが好きで、いつもバカみたいにたくさん食べてしまいます今日のテーマは、ペルー料理で、ペルーの伝統料理"セビーチェ"をシェフがふるまってくれました。魚介とコーン、野菜のマリネで、とても美味しかったですマーブルラウンジのビュッフェは、いつもランチタイムばかりで、ディナータイムの利用は今回が初めてでした。miadropsどん兵衛きつねうどんの食べ比べ。こんにちは今日は念願だった、カップ麺の食べ比べをしてみましたどん兵衛のきつねうどんです。東京のうどんやそばを見た時、スープが濃い茶色をしていることに驚きました。子供の頃見てきたうどんのスープは黄色でしたが、なぜか実家の近所で売っているどん兵衛のタイプは(EAST)なんです。今回はいい機会でした。食べた感想は、、、、、どちらも美味しい。いうか、むしろ(EAST)の方が好みかも。あれ?(WEST)の方が私の好みに違いないと思っていたのにおかしいなぁ。味覚も好みも変わりますよね。miadrops簡単★チョコレートケーキ!こんにちは久しぶりに、ケーキを作ってみましたと言っても、材料を混ぜて焼くだけの、とても簡単なチョコレートケーキです。お菓子やケーキ作りは苦手なのですが、このケーキは作り方があまりにも簡単だったので、こんな私でも作ってみる気になったのです。こちらが焼き上がったチョコレートケーキ。上にパウダーシュガーをふりかけると、もっと素敵になります。材料がチョコレートと卵だけ。量を量らなくてもいいのです。チョコレートを湯煎で溶かし、卵黄のみを加えて混ぜます。卵白はよく泡立ててメレンゲにします。�と�をヘラで優しく混ぜあわせて、型に入れます。180度のオーブンで30分焼きます。miadrops夏風邪&夏野菜♪こんにちは暑い日が続いていますが、皆さんは大丈夫ですか?私は夏風邪をひいてしまい、1週間苦しみました。中野で野菜たっぷりのカレーを頂きましたぺろりと食べてしまったのですが、こうして改めて見ると、すごいボリュームですね〜。中野区にあるトリコカレーというお店ですアボカドのカレーを注文したら、とてもインパクトのあるカレーでした。主人のカレーは野菜盛りだくさん。miadrops居酒屋さんこんにちはわたしは居酒屋が大好きです。食後に出てきたスイーツ(お店のお志し)があまりにも上手なチョコレートペインティングで感動しましたこれって、ミーですよねー。練馬駅近くで人気のある南インド料理のお店に行ってきました。何人か並んでいました。バワン)"というお店です。人生で2回目のドーサ(手前の大きな生地)ですが、ちょっと前に食べたドーサとほぼ同じ味でした。酸味のある米粉でできた生地です。ドーサって、こういうものなんだな〜としみじみ実感しました。日本人からするとちょっと不思議ですよね。仕入業務などで御徒町に行くことが多いです。南インドカレーのお店で、"アーンドラ・キッチン"というところです。ドーサがのっているセットにしてみました。(15)里親になりませんか?全国で毎日保護されているワンちゃん猫ちゃん。愛の手を差し伸べてください。(10/31)どん兵衛きつねうどんの食べ比べ。