黒船が来航する一年前の嘉永五年(1852年)芭蕉も旅した奥州街道の郡山宿に、薄皮茶屋として生まれて160余年の歴史があります。親しみやすく、気取りのないく、まごころを包むを饅頭づくりの原点につとめているそうです。通して、ブラスバンド、オーケストラ、フォークバンド、ロックバンドに参加していて、一時は音楽の世界に行きたいと思ったそうです。それでもお菓子の魅力は捨てられませんでした。1977年に株式会社柏屋へ入社しました。1986年に31歳で社長になりました。発生した水害)があり、立て直しているなかでの社長就任でした。創業150周年式典の席上で「これからも」と題して「先輩たちが咲かせた花が美しく咲いているうちに、未来のための種をまき大切に育てること。その繰り返しが次々と新しい芽を出し、いっぱいのつぼみをつけていく。どんな花の種でも芽吹かせることのできる信用という名の肥沃な大地をつくる」と話した。このメッセージについて、本名社長は「いつの時代も『おいしいね』と言っていただけるよう、新しい価値を創造し、喜びを提案し続けたい」と話す。「新しい価値」の一つは「手作りよりおいしい薄皮饅頭を作ること」。8年かけて完成させた製造ラインにより、社員の目隠し試食で、ほぼ100%の社員に「手作りよりおいしい」と言わしめたという。本名善兵衛の年収は?株式会社柏屋は資本金4600万円。社員155名、パート従業員260名です。本店をはじめとして、支店もあります。最近では、ネットの通販も力を入れているようです。本名善兵衛社長の年収ですが、推定2000~3000万円ぐらいではないかと思います。「未来のための種をまき大切に育てること。薄皮茶屋で餡(あん)がたっぷりで皮の薄い饅頭を考案、誕生させたという。東北では当時、この種の饅頭は珍しく、街道の名物となった。厳選された北海道産の小豆と職人技による自家製だ。創業以来の「こし」は、上品でなめらか、口どけのよさとさらっとした甘味が特徴。「つぶ」は、甘さひかえめで小豆本来の素朴な風味と、ふっくらとした食感が楽しめます。薄皮茶屋では月に一度、参加無料の朝茶会を行っている。「出会いの場で、お客さまの生の声を直接聞ける場」を設けています。創業嘉永5年の本名善兵衛の柏屋薄皮饅頭。柏屋の本店は福島県にあります。朝茶会で供される薄皮饅頭は、職人さん手づくり。美しい所作、柔らかな手の動き。道理で美味しいはず...。2016https://twitter.com/pa_gya_vvv/status/1099271742453760000まとめ本名善兵衛社長の経歴や年収、柏屋のお店や通販についてお届けしました!みんな大好きな薄皮饅頭ですが、かなりの苦労もあるのですね!今度はゆっくりと味わってみたいと思いました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。これは、アイスの季節がやって来ました。11月1日(木)のカンブリア宮殿で株式会社船橋屋の代表取締役の渡辺雅司が特集されます。船橋屋は美味しいくず餅で有名な会社です。工場を隣接されているので、出来立てを頂くことができます。...福田弘亘のお勧めのチーズケーキやお店はどこ?マツコの知らない世界10月29日の「マツコの知らない世界」では「チーズケーキの世界」を紹介します。その食材は美肌効果抜群の果実「ポポー」です。