合併し、亀田半島はほぼ函館になりました。人気の観光都市でもあり、年間500万人が訪れます。函館の中心部は函館山から五稜郭に向かって、砂州の上に街が広がり、両側に海がある独特の景観を持っていることが特徴。19の名前がつけられた坂があり、函館山の麓は傾斜が多い土地です。道が狭い場所も多いです。気候は北海道の南部に位置しているので、他の都市よりも暖かく、雪もあまり降りません。北海道のラーメンラーメンとは麺とスープに具材を盛り付けた麺料理。中国の中華麺がルーツと言われ、1697年に水戸黄門(徳川光圀)氏が初めて食べたとか、1488年に経帯麺を客に振る舞ったと蔭涼軒日録されているのが初めてのラーメンだとか、諸説あります。日本で広まったのは各地の中華街で南京そばとして提供されてから。中華街があった函館では1884年に養和軒が提供していたそうです。文彩氏が振る舞った麺料理が札幌ラーメンの源流にあたるとか。竹家食堂の支店が旭川で芳蘭という名前で1933年に開店し、北海道三大ラーメンと言われる旭川ラーメン・札幌ラーメン・函館ラーメンの源流が生まれました。当時の味が現在に引き継がれている訳ではないようです。記事はこちら▼ラーメン塩ラーメン平日の17時頃に訪問しました。カウンター席に座り、店員さんにオススメを聞きました。そこで、塩ラーメンをオーダーしました。▼シンプルな函館ラーメン5分くらい待ったでしょうか。塩ラーメンが現れました。麺の上にはチャーシュー、シナチク、ネギ、三つ葉が盛り付けられています。スープがとても綺麗で澄んでいますね。うまい!あっさりしつつも旨味があります。私的には塩分がちょっと濃い印象でしたが、旨味も濃いです。▼澄んだ旨味のあるスープ麺は岡田製麺のストレート麺。噛みごたえもあり、スープにもあいます。結局、麺を食べ尽くし、スープも飲み干してしまいました。▼メンマ私が食べた塩ラーメンとお店の雰囲気を動画で確認できます。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。物など魅力が満載です。皆さんにその魅力を是非知って欲しいので、勝手に紹介しちゃいます。Reserved.Menuホーム地域イベント。