管理栽培について一般的な契約栽培と違い、専任QCが生産圃場および加工場に直接入り込み、監督・指導を行っています。全ての項目を直接現場で確認しています。食品の安全性を重視し、国際的認証であるHACCPを導入しています。定め、これを連続的に監視することにより製品の安全を確保する衛生管理の手法です。委員会から発表され,各国にその採用を推奨している国際的に認められたものであり、中国の代表的な認証機関であるCQC(中国質量認証中心)よりHACCP認証を取得しています。科学的に安全が担保、保証されている原料以外は取り扱いいたしません。全ての商品は100%のトレース説明ができます。加工場にてお客様に応じた各種加工をします・専任QCが圃場現場で選別指導して品質のブレを最小限に抑えます。・年間を通して同一加工場で処理するため、出来上がり品質が安定しています。・保管場所と加工場が同じ敷地にあり、最短日数、時間の加工で鮮度訴求をしています。20kg箱入ご要望に応じて規格は対応いたします。詳しくはお気軽にお問合せください。