水けを拭き取り、カツ衣をつけ油で揚げる。●の調味料をすべて鍋に入れ火にかける。してきたら火を止め、すりごまを加える。揚がったさばに味噌だれをかける。さばの臭みを消しておくこと。レシピが生まれたきっかけさばの味噌煮があるのなら、味噌カツもいいんじゃないかなと思ったので。admin作り方サバは3等分に切って、塩を多めにふってしばらく置く。水分が出てきたら、よく洗って水気を拭き取る。皮に切り込みを入れ、輪切りにしたスダチを挟む。220度のオーブンで15分くらい焼く。作るポイントオーブンを使用しましたが、グリルで焼いても大丈夫。スダチの代わりに柚子でも美味しいです。レシピが生まれたきっかけ大量のスダチを戴いたので、毎日スダチ料理をしていたら生まれたレシピ。admin作り方しょうが・ねぎは2cm長さの千切りに、にらも2cmの長さに切る。さばは、スプーンを使って皮から身をかき取り(骨は取り除く)、包丁で軽く叩く。ボールに入れてAの調味料をまぜ、しょうが・ねぎ・にらを加えて和える。春巻きの皮で巻き、水溶き小麦粉でとめる。160度の油で2〜3分くらい揚げる。作るポイント焦げやすいので細めに巻いて、揚げ時間を短くしました。豆板醤の量はお好みで加減してください。お子様用には、チーズを一緒に巻いてもおいしいです。レシピが生まれたきっかけさば&味噌のおいしい組み合わせを、野菜と一緒に揚げてみました。ご飯にもお酒にもおすすめです。3,469海老と味噌ベシャメル、白菜包み。3,221にんじんとバナナのマフィン。2,949漬物ステーキ。2,890女神の料理レシピサイトです。Web読者の方々からお寄せいただいたユニークなレシピをご紹介しています。人気レシピはレコメンド料理もしくはランキングレシピとして掲載されます。