Champagne)コニャックの中でも最も良質のブランデーが生産されるコニャック市周辺の地域をいいます。お酒のタイプは繊細で上品なものが多く、熟成に時間がかかり、最低15年は必要とされています。Champagne)グランド・シャンパーニュ地区の南側にある地域で、良質のブランデーを生産します。特徴的にはグランド・シャンパーニュ地区に比べて、熟成は比較的早く香りもやや穏和なタイプのブランデーがつくられます。ボルドリー(Bordries)コニャック市の北側に面した地区で、ボディのある腰のある豊満なブランデーを生産します。熟成の早いタイプです。Bois)コニャックの中央部をとりまく地域で、若々しく軽快なブランデーがつくられます。熟成は短期間で生産量は多いのが特徴です。Ordinaires)大西洋に面した地域で、ブランデーとしての上品さに欠け、並酒のベースとして大衆ブランデーに使用されます。Armagnacアルマニャック(Armagnac)フランスの西南部、ボルドー地方の南、ピレネー山脈近くのアルマニャック地方が産地で、一定の規格を有するものに、アルマニャックという名前が付けられます。バー・アルマニャック(Bas-Armagnac)西部に位置し、酸性の強い粘土砂質の土壌をもつ。フルーティな味が特徴的で、一般にはこのバ・アルマニャック産のアルマニャックが最も高級とされる。テナレーズ(Tenareze)中央部に位置し、粘土石灰質の土壌をもつ。オー・アルマニャック(Haut-Armagnac)東部および南部に位置し、石灰質の土壌をもつ。