ウコンに多く含まれる。サクラの葉、シナモン、パセリ、モモ、柑橘類に多く含まれる。軽油識別剤として、灯油およびA重油に添加される。ポリフェノールwikipediaより意外とポリフェノールが様々な食品に含まれている事がわかりますね。部長のオススメとしては、コーヒーや緑茶ですね。緑茶は海外の健康志向が強い方に大人気の飲み物です。健康的な体を維持し続けている方のお気に入りの飲み物は、『グリーンティー(緑茶)』と書かれている事が実は非常に多いのです。気軽に毎日続ける事が出来る上に、安価という部分も魅力ですよね。食品でもリンゴやバナナを食べると良いでしょうし、ゴマやブドウなどを意識的に食べるようにすれば更に良いでしょう。日常的にポリフェノールを摂取できるように意識するのは大事な事です。『ちょっと色々気にして生活するのは大変』『もっとポリフェノールを効率的に摂取したい』と思っている方もいらっしゃるでしょう。いう場合はサプリメントでの摂取をオススメします。部長がポリフェノールを含んだサプリメントをレビューしていますので、参考にして下さい。Authority)通称EFSAで、"1日5mg摂る事でLDL粒子の酸化的障害から保護する"という健康表示が認められた成分です。