大さじ21玉ねぎを半分スライス。半分はみじん切りにする。ニンニクは大粒、小粒を半分ずつになるように分けて、大粒の方をスライスにする。小粒の方はみじん切りにする。白ネギは全てみじん切りにする。2みじん切りにしたニンニクと玉ねぎを炒めてから、黒こしょうで下味を付けたカルビ肉を炒める。肉に火が通ったら、白ネギのみじん切りを入れる。3ある程度、火が通ったらコチュジャンと醤油を入れ、よく混ぜる。水分が出てきたら焦げ付かないように混ぜながら中火で煮込む。水分にとろみが付いたらチムカルビの出来上がり。チムカルビを食べるときのコツ・ポイントチムカルビを食べる時はエゴマの葉や、サンチュで巻いて食べると美味しい。今回使ったコチュジャンはこちらです。済州島(チェジュ島)の観光スポットはショボいぞ。ラブ・ランド私が海外へ行くときは日本でSIMカードを買って持っていきます。SIMフリーのスマホを持っていますので、以下のようなSIMカードを買って持っていきます。海外の空港やSIMショップで買うよりも安く、手間も省けるので便利です。中国でLINE等が使える香港経由のローミング接続なので中国政府のネット規制対象外!中国本土でも普段通りGoogleやFacebook,Twitterが使えます。ローカル地球の歩き方.。