~エピナフロマージュパン教室『小麦のおと』日記カリカリもっちり~エピナフロマージュ2018-06-15(Fri)こんばんは。昨日のモンテクリスト伯最終回、面白かった~!!!!2時間スペシャルで内容も盛りだくさん(・Д・)ノ最後の最後まで見所満載で、ドキドキしたりゾ~ッとしたり笑ったり、騙されてびっくりしたり(笑)。復讐の鬼となった暖(ディーンフジオカ)ですが、やっぱり心の奥底には愛が残っていた!!せつない結末ともいえますが、ここまで行ったらこれ以上のハッピーエンドは無いだろうなと納得。見ごたえのあったドラマでした♪(o・ω・)ノ))本日のパン教室でも、ドラマの話もしながら・・・・・(笑)お楽しみコースの皆さんでした。メニューは、エピナフロマージュ。フランス語で、エピナはほうれん草、フロマージュはチーズ。名前のとおり、ほうれん草とチェダーチーズ入りのフランスパンです。柔らかいもっちりとした生地、オリーブオイルを表面に塗って焼き上げることでまわりはカリカリです。一品は、卵やバター、砂糖を贅沢に使ったリッチバターロール。小ぶりなサイズが好評でした。味も濃厚で、贅沢な美味しさです。サービスのお菓子は、フルーツタルトを。手軽に市販のタルトカップを使用。アーモンドプードルがたっぷり入ったクレームダマンドを入れて焼き上げ、冷めてからクリームをトッピングします。今日はダークチェリータルト。←欧米か(笑)Hさんがキウイを差し入れしてくださったので、一緒に試食。来月も楽しみにお待ちしております。パン教室にご興味がある方はいらっしゃいませんか~?ただいま、午後クラスのみ(13時半~16時など)生徒さん募集中です。月に1度おいしいパンとお菓子を作って2484円。綺麗なカラーレシピや、ファイル、エプロンもプレゼントしています。気になる方は、一度体験レッスンにおいでください♪お友達とお二人以上でしたら、すぐに体験レッスンの日程の相談をさせていただきます。お一人でご参加希望の方も、その旨ご相談くださいませ。皆様からのお問い合わせをお待ちしております~!!ご質問やお申し込みは、ブログのコメント欄にお願いいたします。その際、メールアドレスをご記入くだされば、追ってメール差し上げます。コメントは非公開設定にしていただくことをお奨めします。☆パン教室の内容の詳細についてはこちらをご覧ください。体験レッスンを希望される方は必ずこちらをお読みくださるようお願いいたします。安佐南区の自宅(西風新都こころ団地内)で手作りパン教室をしています。体験レッスンも随時行っています。コメント欄(非公開OK)やメッセージでお気軽にお問い合わせください♪その際、返信用のアドレスをご記入ください。