濃厚鶏ガラ豚骨ROCK麺屋さんへ行ってきました!!放出駅から徒歩1~2分、放出南商店街の「濃厚鶏ガラ豚骨ROCK麺屋」でラーメン食べてきました!!入ってすぐに券売機があります。迷うシーンですが、今回は心に決めてきました。1番人気「ROCK特製ラーメン」。ここでしっかり「替玉」があることを見逃しませんでした(笑)店内はカウンター8席で奥行きがあり、明るい。目に飛び込んできたのは、なにやらニラと辛い感じの薬味のようなもの。「これは味変するやつかな。途中で追加して楽しんでみよ」ワクワク。「おまたせしました」ときました、ROCK特製ラーメン。けっこうなインパクトがあり、麺が見えないので一瞬フリーズしてどこから食べるか考えます。かき分けて、まずは麺とスープから...。「おっ、濃厚なドロドロ系豚骨。思いつつ、すすり終わると魚介の風味が残る」そんな感じでした。そこからは無になり、味変を忘れて食べ終えてしまうところでしたが、しっかり気になっていた薬味を投入してみました。この薬味、すぐに馴染んで違和感がない。確かに後味にピリッと奥深さが。そんな不思議なこの薬味の味変も楽しみ、美味しく頂きました。夜ではなく、お昼であれば間違いなく替玉必須でした(笑)けっこう、味覚と脳裏に残る主張の強い、でも何故か違和感のない。