HPコンタクトお越しいただきありがとうございます*お弁当や料理を中心に子育てやDIYまで好きなことを綴っております。すべて500kcal以下の野菜がメインでご飯がサブのサラダごはん110品。カロリーの他、含まれる主な栄養素も表示しています。[単行本(ソフトカバー)]2016年2月11日発売5分でできるおかずや作り置きおかずが202品。大容量のお弁当を可愛く詰めるコツも。9/10~醤油麹でヘルシー豆腐ハンバーグのワンプレート~ご飯の写真がたまってきた~!まずは昨日のお昼ご飯のご紹介。お肉少なめの柔らか豆腐ハンバーグにしました。醤油麹の旨みがきいた和風味がおいしかった~♪~Menu~醤油麹でヘルシー豆腐ハンバーグキャベツのカレーヨーグルト和えしいたけのしらすいくら塩茹でいんげん十六穀米ごはんハンバーグ3つ分で挽肉は肉100グラム。水切りなしの木綿豆腐を200グラム使いました。材料をすべて混ぜて焼くだけの簡単レシピです(*^_^*)やわらかいので焼くときは注意~。いったこっちゃない(笑)ちょっと焦げすぎ&崩れちゃいました。ハンバーグにしっかり味を付けたのでソースはシンプル。トマト、大葉、バルサミコに少しだけお砂糖を加えたもの。おろしハンバーグにしてもいいと思います♪ハンバーグはやわらかくてお肉という感じはないかなぁ。そりゃお肉少ないですもんねwガッツリ肉肉しいハンバーグが食べたいときはちょっと違うかな。`*)その他のおかずもワンプレートにもりもり~♪しいたけの上には釜揚げしらすと自家製いくらの醤油漬け。`*)ノ~グルッポお弁当コンテスト~まだまだ始まったばかりですがすでに投稿してくださった皆様ありがとうございます詳しくはこちらをご覧になってくださいお弁当コンテスト!豪華プレゼントと詳細について。ちきぽん1976年八十八夜生まれ。食べること、楽しいことが大好きなフードコーディネーター。これまたよく食べる夫、娘との3人暮らしから次女も加わり4人暮らしに。ブログでは料理レシピ、横好きのDIYやハンドメイド、日々のちょっとしたことを綴っています。レシピブログ人気記事PV最新記事お知らせ。最近のことキッズスペースの変化、おもちゃ収納、可愛すぎるおままごとグッズ。