2019.01.16スポンサーリンク韓国のりは一時えらいブームになりましたね。韓流ブームとともにいろんな韓国の食材がフューチャーされ、またその美味しさに多くの人が舌鼓を打ったことでしょう。私も10年ほど前に友達と一緒に韓国旅行をしました。これがまた本気で楽しく美味しく面白かったので、いつか娘たちが大きくなったらまた韓国へ女子旅がしたいなぁ、スーです。本日もお越しいただきありがとうございます。みなさんは「のり」を食べますか?日本では大変優秀なのりが手軽に買えてありがたいですよね。海藻は海のミネラルやタンパク質も豊富に含み、小さい子供からお年寄りまで嫌いな人はあまりいないのではないでしょうか。私が住む新潟も日本海に面しているので、美味しい海藻類が豊富です。韓国のりに話を戻します。コストコと言わずとも、最近は特に韓国食材に興味が向かなくなりました。韓国のりについても、日本の板海苔が十分美味しくて、それだけは切らさないように常にストックしているので、自分から進んで買うということはほぼありませんでした。今回コストコで韓国のりを買ったのはなぜか?おやつとしてなら案外コスパがいいのかもと、なんとなく思って衝動買いです。韓国のり】は見た目以上の大容量!コストコビギナーの私は、本当に自分に必要なもので、他店より質が良くて安いものを買うことに重きをおいています。コストコと言えばコレ、みたいな定番商品や人気商品などにはあまり飛びつくことはありません。それがたまたま自分が求めていたものなら話は別ですが、基本的には「コスパ重視」で日常よく使うものを求めます。「なんでこれ買うたんやろ」というものがカゴに入っていたりするんです。いやいや、十分飛びついてますやん、人気にあやかってますやん...。「韓国のりフレーク」よりこっちコストコで「韓国のり」と言えば、断然「フレーク」の方が有名みたいですね。ふりかけ感覚でパッと開けてパッと使える、それは確かに便利です。美味しいと評判ですから人気商品であるのも分かります。その食べやすさ、気軽さが裏目に出て絶対食べ過ぎてしまうと思うのです。80g×3パックで、お値段は韓国のりとほぼ同じです。その「韓国のり」はなんと、36枚×10パックですよ!食べても食べてもなくなりません!それはもちろん嘘ですが、おそらくなくなるまでの期間は断然フレークの方が早いと思うのです。調味料(アミノ酸等)入ってますよ、旨味成分が。美味しくて癖になる味なのでしょう。小さい子供を持つ親としては形状から言っても「韓国のり」に軍配が上がりますね。巻いて巻いて楽しそうに食べてますよ♪1パック36枚は驚きのボリューム!韓国のりは薄くて破れやすいので箱型のプラスチックケースに入っています。一般的なものだと多くて20枚前後、ほとんどが10枚前後くらいの量が収まっていると思います。韓国のり】は1パック36枚ですよ。食べても食べてもなくなりません!それは嘘ですけど、我が家では1回の食事ではなくならないので、そのまままた袋に戻して輪ゴムで止め、冷蔵庫にインです。10枚や20枚なら特別感がないですが、想像を超えた36枚の世界、かなりお得感が味わえます。多いけど薄くない韓国のりには、やたら穴が開いてて薄々のものもありますよね。本場では薄ければ薄いほど高級だとも言われています。その薄さは初摘みの柔らかい新芽の海藻を使っているからで、細胞壁が薄い割に旨味成分が多いので、穴が開いていても間違いなく美味しいそうです。原料をケチって作られた粗悪品もあるでしょう。見極めは難しいところですね。一般的に選ぶのであれば、出来るだけ穴あきは少ないものが良いと思います。分厚すぎるとその海藻の特性上硬くなってしまうらしいので、普通の厚みで穴があまり開いていないものがベストではないでしょうか。韓国のり】ですが、こちらはその点に関しても良い感じです。日本の板海苔をよく食べる我が家にしてみれば、その薄さが新鮮で子供に大ウケです。韓国のり】は味が良い!韓国のりは美味しいですよね。標準で味がついてますから。オイルと塩というゴールデンコンビです。ご飯とも文句なしの相性ですね。あっさり味で飽きない美味しさ味の方は、塩味控えめでややあっさりとしています。海苔はご飯やおかずの脇役として使用されることが多いので、これくらいのあまり主張しすぎない味付けが一番ですね。日本の味付け海苔は甘いですよね。海苔の佃煮も甘いですよね。そんなに甘くする?個人の好みでしかないですが、私は日本の甘い味付け海苔より、韓国のオイルと塩の味付けの方が断然好きです。こちらの方が海藻の風味もちゃんと味わえるし、ご飯だけじゃなく麺類や野菜など何にでも合いますね。酸化臭があまりしない韓国のごま油といえば「エゴマ油」が有名ですね。韓国のりも「エゴマ油」を使ったものが多いようです。栄養価が高く吸収しやすいので、日本でもかなり浸透してきたのではないでしょうか。このエゴマ油は非常に酸化しやすいオイルなのです。空気に触れたり高い温度の環境下ではすぐに酸化してしまいます。そのため生のままの摂取を心がけることが基本となるのです。韓国のりはオイルを熱して味付けします。エゴマ油が使われているとなんだか体にいいように思えますが、実はそのオイルのほとんどが酸化してしまっているので、残念ながら体にとっては負担になると言えるかもしれません。普通のゴマ油ももちろん酸化はしますが、エゴマ油ほどではないので、酸化臭は気になりません。逆に、香ばしいゴマの風味が美味しさを演出してくれるのではないでしょうか。韓国のり】はいろんなシーンで使える!小袋がたくさん入っている商品は何かと使えていいですよね。楽しめるし、酸化するのも防げます。この韓国のりは1パックのボリュームがそこそこあるので、自宅で食べるだけじゃない用途にもってこいなんです。外出時のおやつにさすがに小さい子供が外でおやつに韓国のりをむさぼり食べていたら、引きますね...。車で長時間の移動がある旅行の際などには重宝しますよ。市販のお菓子ばかりでは飽きるし、大人も子供も一緒に楽しめるお菓子として、「韓国のり」はありだと思います。お持たせに子供がお世話になったお礼や、お友達の家にお邪魔させてもらう時のお持たせや、ちょっとした手土産としても、これは喜ばれていいですよ。普通の韓国のりと違って、たくさん入っている点も大きいです。1パックの韓国のりと他の何かと詰め合わせて可愛くパッケージしたら、個性的なお持たせの出来上がりです。お菓子ばかりでは芸がないので、こんな風におかずとしても使える1品を差し上げてみてはいかがでしょうか。献立に1品足りない時に毎日毎日献立を考えて、家族のために1日2食以上作らないといけない主婦は大変なんです。楽しい面もありますが、やはりどうしても今日はこれ以上作れない、なんて時も当然あります。見た目が乏しかったり、栄養的にちょっと不足してるかなと頭ではわかっていても、どうしても作る気がしない、そんな時はこの「韓国のり」を素敵な器に入れて出しましょう。子供も大人も誰も文句は言いませんよ。ミネラル、タンパク質、食物繊維、少しは補えます。スポンサーリンクまとめ韓国のり、数年前はブラックな噂もありましたね。関心がなかったのでよく知りませんが、そんな韓国のりが、アジア地域の「のり」の標準として採用されたのが、2017年の7月だそうです。海藻類が世界規格に選定されたのは世界で初めてのことだそうで、同じ海苔を食べる習慣のある私たち日本人にとってもいいニュースではないでしょうか。韓国のり】は”日本の海苔の専門メーカーさんが韓国で製造している商品”だそうですので、品質は多少安心できると言えそうですね。何事も表もあれば裏もある、裏もあれば表もありますから、自分を信じて選択するのみですね。本日も最後までお読みいただきありがとうございます。食べること気に入ったらシェアして下さい♪TwitterFacebookはてブLINEPinterestコピースーの日常、軽いクスッとはこちらでアップしてます。我が家は平均して月1回、ひどい時は月2回ほど、グリーンカレーを作ります。1回作ると、大人2人でしか消費しないので、余る余る。2019.09.22乳酸菌ぬか床を作って毎日ぬか漬けを食卓に!発酵野菜で栄養も10倍に!ぬか床は生き物なので、お世話は確かに大変かもしれませんが、コツさえ掴んで見極めに慣れればこっちのもんです。美味しく栄養たっぷりの格安サプリメントを頂くために、手をかけ目をかけ育てていきましょう。ゴーヤではないでしょうか。ゴーヤは体にもとても素晴らしい効果を発揮してくれ、さらに夏バテで弱った体をリフレッシュしてくれる、夏には欠かせない野菜です。2019.09.22キャンプニトリスキレットでアヒージョ♪超絶簡単で激ウマな一品のレシピとはアヒージョとは、基本的には、小さめの鍋でニンニクとオイルをグツグツ熱し、その中に出汁となる適当な具材を投入して旨味を移していく、オイルを食べる簡単料理です。2020.01.04食べること新玉ねぎが美味しい旬にはたくさん食べてデトックス効果を実感しよう新玉ねぎと玉ねぎ、主に含まれる栄養素は変わりません。その栄養素が水にさらすと流れてしまうものが多いので、辛味が少なく生で摂取しやすい新玉ねぎは有効に栄養素を吸収できると言えますね。朝からパンケーキを焼く余裕はなかなかないですが、たまーには焼きたくなります。食べたいというより焼きたい。目の前でトロトロの生地があれよあれよとふくふくのパンケーキになっていく様を見るのが好きです、スーです。新潟のホープ【サラダホープ】今年も期間限定・枝豆味が並びました!あられ・せんべい王国の新潟、ありとあらゆる種類のあられやせんべいが売られています。スーパーの米菓コーナーがやたら広いな、と思っていたら、意外にも地元兵庫県のスーパーの米菓コーナーも負けていなくて、なんやと思いました、スーです。使って実感!忙しい主婦にも嬉しい早い!軽い!美味い!な精米機とは?お米と日本人は切っても切れない縁で結ばれています。それももちろん大事です。2019.09.19スポンサーリンク丸鷄をパルシステムで買ってダッチオーブンで焼いたら最後はカレーに!底なしの効能!【びわの葉エキス】は超簡単に作れて半永久的に保存可スポンサーリンク40代主婦・3人娘の母・新潟夫の関西嫁スーおもに、発酵もの・アトピー・食・キャンプ・くらし全般、ごちゃっと混ぜて書いています。娘のアトピー治癒をきっかけに発酵生活が始まり、思考や価値観がどんどん変化していきました。当たり前だと思っていたことにいちいち探りを入れ、自分たちで実践しながら生活しています。スーの日常、軽いクスッとはこちらでアップしてます。関西contactホーム検索トップサイドバースポンサーリンク40代主婦・3人娘の母・新潟夫の関西嫁スーおもに、発酵もの・アトピー・食・キャンプ・くらし全般、ごちゃっと混ぜて書いています。娘のアトピー治癒をきっかけに発酵生活が始まり、思考や価値観がどんどん変化していきました。当たり前だと思っていたことにいちいち探りを入れ、自分たちで実践しながら生活しています。スーの日常、軽いクスッとはこちらでアップしてます。美容液タイトルとURLをコピーしました。