季節感を大切にする)またいつか、おじゃまします。あと台の物についてくるポン酢のような物。次に行った時にレシピを教えていただけますか。味覚が音痴でどこにおいしさの主張や特徴があるのかよくわかりません。勉強しないといけません。10:15:48さくら04160204様へ・・女将よりこの度は重なるご縁をいただき誠にありがとうございました。(4度目)残念・・のお声を真摯に受け止めさせていただきました。アンケートにご記入いただきました、スリッパ止めでございますが、下駄箱の上にご用意がございます。ご説明不足で大変申し訳ございませんでした。気付く方もいらっしゃれば、気付かない方も入らっしゃる訳ですから、きちんとお伝えをするようにミーティングの際に確認をいたしました。皆で再確認をする機会を与えて下さりありがとうございました。♪(他のお客様も仕入れによりそんなサプライズ!があるかもしれません)牛肉について、業者の方にお聞きいたしました。「牛によって香りが強い物がありますのでそう感じたのでしょうか?そのようにお伝えいただきたいです。」とお返事をいただきました。前回ご宿泊のアンケート・・等々もっと・・もっと・・頑張ろう!!【14000円クラスのプランではあれが限界なのでしょうか。当日ギリギリまで献立や器について相談を受けておりました。板長も何とかお好みにお応えしようと頑張ってくれていると思っております。この道のプロでございますので、女将と言えどもここまで・・という線もあり、信頼して任せています。このご質問については、召し上がったお客様お一人お一人のご判断にお任せしたく存じます。【次の時には言われなくても、サービスや提案していただけると】さきはなの目標にしたいと思います。当日空いていましたので完全禁煙部屋へアップさせていただきました。」の言葉大変嬉しく存じます。このようなお恥ずかしい評価をいただいてしまいましたが、もちろん至らぬ所は改める事を大前提とし、女将からはご予約からチェックアウトまでの皆の頑張りを認めてあげたいのですが・・いかがでしょうか?そして【さくら04160204様】からの言葉として女将からありがとうを伝えたいと思います。