十五穀の五穀庵トップページ五穀庵のあれこれ商品紹介レシピ常設販売店舗イベント情報よくある質問よくある質問お客さまからよせられた、良くある質問にお答えいたします。雑穀ごはんどんな効果があるの?薬ではないので絶対にこうなるとは言えませんがWEBに掲載されている機能をまとめてみました。赤米たんぱく質、各種ビタミン、ミネラルが多く含まれる。きび善玉コレステロール値を高める。黒焼きにすることでミネラルが濃縮し、しかも陰性のタンパク質や脂肪が取り除かれて極陽性の炭水化物が残り、その微細な孔とともに化学物質などの汚れを吸着し排毒するものと思われる。化学物質はすべて極陰性のため極陽性の黒焼きと引き合うのです。炭は腸内の微生物をそのミネラルで活性化し、腸内環境を改善する働きが期待できる。悪玉菌だけを殺菌し善玉菌を活性化するので、昔から下痢や腹痛、食中毒の特効薬として使われてきました。発芽玄米の機能と同じです。高血圧、イソフラボンは女性ホルモンと同じ働きをする。はとむぎ十穀茶いぼ取り、美肌効果、アトピー・にきび等のお肌のトラブル。ついて洗わなくてもいいの?基本的には洗わなくてもいいです。気になれば上水だけ捨ててください。どれくらいの時間、水に浸すの?豆がブレンドしてある国内産15穀米は一晩位浸した方がいいです。急ぎの場合は20分〜30分熱湯に浸してください。国内産雑穀米は浸し時間は短くて大丈夫です。水の量は?米と同じ用に考えてください。大さじ2杯入れたら大さじ2杯の水を加えてください。30分〜1時間浸漬して炊飯してください。どれ位入れればいいの?それぞれのお好みによりますが、1合に大さじ1杯程度でいいです。贅沢にしたい時には米1合、国内産15穀米1合で炊いてみてください。国内産15穀米のみで炊飯する事もできます。穀物健康茶について十穀茶、急須でもいいの?急須でもよいですが、ポットでお湯出し、水出しした方が便利です。1ティーパックで1lから1.5lのお茶になります。