木下威征が展開する株式会社T.K-BLOCSからの新着情報フレンチをベースにしながら、ジャンルにとらわれることのない独創的な発想で食の楽しみを提供する「木下料理」。オーナーシェフ木下威征が展開する株式会社T.K-BLOCSから新着情報をお知らせ致します。黒オリーブgamin2008Tweet恵比寿本店「オー・ギャマン・ド・トキオ」より本日のおススメの一皿をご紹介します。焼き茄子添え"赤みの強い新鮮な馬肉をカルパッチョ仕立てにしました。カツオ出汁を含ませた焼き茄子を添え生姜の風味や黒オリーブの旨味を効かせたソースでお召し上がり下さい。Gamin』12月からのweb予約を承っております。ベートプール付きの客室レストラン、バー、スパを併設した極上の空間を。