一度スタンプしてください。秋の季節にお似合いの厚揚げ挽肉詰め煮です。味付けはお好みで挽肉や出汁味を変えればOK。副菜なのに存在感のある”おかず”です。Suzhoutomo作り方1挽肉は器に入れレンジで1分加熱してから、●を混ぜ合わせ粘り気を出します。2厚揚げは半分に切ってから、中央部に切れ目を入れ、手順1の挽肉を詰め込みます。3容器に★を入れ混ぜ合わせます。4手順2をフライパンに並べ手順3も入れて、中火で沸騰させます。5沸騰したら弱火に切り替え、フライパンに蓋をして10分煮て火を止めます。6表裏の染み込みが違うので、裏返して食べるまでの時間は自然放置します。きっかけ厚揚げだけで煮物をと思ったのですが、挽肉が有ったので詰めてみました。おいしくなるコツ手順1の味付けは好みに合わせて、様々な調味料を使っていいと思います。手順5で煮込みに入る時は、必ずフライパンに蓋をして弱火で煮込んでください。出汁は総量200mlですが、厚揚げに吸われるので、思った以上に出汁が早く減ります。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。