安曇野の風土が美味しい牛乳を作る安曇野は、海抜600メートルの高原に広がる田園地帯。北アルプスから吹く風のおかげで、夏でも過ごしやすいのが特徴です。涼しいところを好む乳牛にとって、絶好の土地柄。そこからおいしい空気と清らかな水が生み出されます。安曇野の水は、北アルプスを源流とする湧き水。ミネラル分が豊富で、一年中、14度以下の冷たさを保っています。人々と同じく、牛もその湧き水を飲み、湧き水で育った牧草を食べています。信州安曇野牛乳の自然のおいしさを味わってみてください。乳成分のバランスがよく、コクがありながらも、さわやかなのどごし。大地の恵みの味わいなのです。