2018/12/25この記事で紹介するのは...東京で人気のコッペパン専門店をご紹介します。どんな具材も包み込んでしまう懐の深さがコッペパンの魅力ですが、最近は昔ながらの雰囲気を残すものから、インスタ映えもしそうなお洒落なものまで本当に色々な種類のコッペパンが増えてきました。東京の最新スポットのひとつ「日比谷ミッドタウン」B1Fの『ブーランジェリー・ボヌール』でも庶民派コッペパンが登場し、話題にもなりました。この記事では、土日限定たまごサンドが人気の上野『iacoupe(いあこっぺ)』、コメダコーヒーの立ち食い専門店である池袋『コメダスタンドサンシャシンシティアルパ店』、武蔵小山『パンの田島』、恵比寿『えびすぱん』、日本橋『カーラ・アウレリア』を取り上げています。アカウントをフォローしてメシコレの更新情報をチェック!今、東京をはじめ各地で空前の「コッペパン」ブームが起こっているのをご存知ですか?専門店も続々とオープンしていて、お店ごとにそれぞれ個性的な「コッペパン」が並んでいます。そこで今回は、東京で美味しいコッペパンが味わえるお店を6軒ご紹介。パンそのものの味もですが、中に挟む具もそれぞれの店で工夫を凝らしていて、お惣菜系やスイーツ系とバリエーション豊かに楽しめますね。最初に、ご紹介する上野駅不忍口近くでテイクアウトのコッペパン専門店『イアコッペ』は、仕事前の朝食やランチ、レジャーのお供に便利に使えます。自家製酵母でつくるこだわりのコッペパンに、モダンな具材がサンドされています。中でも土日限定で販売される「たまごサンド」は、さっぱりとしたトロトロの自家製たまごサラダとの組み合わせがワンランク上の美味しさだそうですよ。次に『コメダスタンド』サンシャインシティアルパ店をご紹介。コメダ珈琲と「コメダ謹製やわらかシロコッペ」初コラボ店舗です。スタンディングですが、一部は腰掛けられます。セルフサービス、テイクアウトも可能で、イートインでは温めて提供してくれます。7時から11時までのモーニングタイムは、対象のコッペパンと好きなドリンクで380円とリーズナブルですから早めのランチに利用したいですね。手作りにこだわり、素朴な味わいが人気のコッペパン専門店『パンの田島』は、有名な武蔵小山商店街PALMの中ほどにあるテイクアウトの店です。惣菜系14種類、スイーツ系12種類、揚げパン系7種類と豊富な種類が揃い、コッペパンは、バターロールに近いしっとりタイプで食べごたえがあるとか。レギュラーメニュー以外にも季節限定メニューもあるので、毎日通っても飽きることはなさそうですね。次にご紹介する『えびすぱん』は、恵比寿にあるお洒落なコッペパン専門店で、食事系、スイーツ系合わせて10種類程が揃い180円から320円ぐらいまでとリーズナブル。「タマゴサンド」は、養鶏場から個数限定で仕入れたタマゴと、パン工場に特別に作ってもらっているコッペパンを使ったスペシャルです。他にも「あん&マスカルポーネ」など気になるサンドがたくさんあるので、SNSでチェックが必至だとか。次にご紹介する『ブーランジェリー・ボヌール』も、都心のミッドタウン日比谷にある人気店で、店の一角にコッペパンコーナーがあります。おやつ系、食事系合わせて20種類ほどが揃います。ほのかな甘味のコッペパンは、しっとり柔らかく、昔ながらのものよりリッチな食感だとか。「カニクリームコロッケ」はボリューム満点、「あんバター」もバターがたっぷりです。カロリーが気になりますが、たまにはいいのでは。最後にご紹介する『カーラ・アウレリア』も、都心部の真ん中日本橋にある仕込みから焼き上げの工程までこだわりをもったコッペパン専門店です。コッペパンは、食べごたえがあってほんのり甘い「素焚糖こっぺ」と黒糖風味でしっかり甘い数量限定の「黒糖こっぺ」から選べます。メニューはおかず系、おやつ系が各10種類あり、揚げ物は日替わりで、注文してから作り始め、出来立てが食べられるのもうれしいですね。ぐ』がリニューアル!記事とお店がまとめて保存可能に!「ココ行ってみたい!」というお店を見つけたときには、ぐるなびのブックマークサービス『チョットぐ』が便利!記事上部にあるフォークとスプーンの『チョットぐ』ボタンをクリックすると、記事とお店情報をまとめて保存することができるんです。ラーメンが食べたくなったときに見返せば、行きたいお店がすぐに見つかりますよ!▼便利になった『チョットぐ』を見る▼http://my.gnavi.co.jp/restaurant/?sc_mid=chtg_meci_180721この記事を友達にシェアするfacebookでシェアtwitterでシェアLINEで送るこの記事をシェアするこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2018/11/17に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。食通の厳選グルメマガジン「メシコレ」の編集部。各ジャンルで精通した食通キュレーターの方々と、メシコレならではのグルメ情報を様々なテーマで発信していきます。reserved.この記事もオススメ閉じる。