南日本新聞サイトを快適に利用するためには、JavaScriptを有効にしてください。パン屋のひとりごと話題のモーニング。4店舗セレクト古民家でランチを楽しめる鹿児島の店6選。鹿児島のデカ盛りグルメ4選。一人で食べる!?シェアして食べる!?霧島神宮などのパワースポットや温泉、食も豊かな霧島エリアの観光情報ソフトクリーム10選。梅雨空でじめっと暑い。こんな日に、仕事後のビールはうまい。丸尾温泉の中心地にある郷土料理の店は、石原勝久さんが昭和54年から営む。カウンター4席、掘りごたつ3テーブル、座敷5テーブルがあり、店内禁煙でくつろげる空間だ。メニューには豚骨みそ煮(700円)やキビナゴの刺し身(750円)が並ぶ。「なますと一緒に食べて」と勧められた地鶏の刺し身(750円)をたれとともに口にすると、さわやかな風味。添えてあるショウガに、刻んだユズの皮をしのばせているらしい。「こんな食べ方もいいでしょ」。観光客だけでなく、地元にファンが多いのもうなずける。隣の客が食べ始めた「そば」をのぞくと、ミカンの皮をまぶしたつゆに、手打ちの太いそば。亡き祖父が毎年作ってくれた年越そばに、器まで似ている。溢れ出す望郷と食欲を、ビールとともに流し込んだ。今宵はここでひとり酒。※女ひとり酒レベルは、ライター鯱の主観です。articleライター鯱の酒場放浪記つれづれなるままに今宵はここでひとり酒。おもしろい人やおいしい食べ物に出会える酒場が好き。飲み歩いてたどり着いた店を、気の向くままに紹介します。この記事を書いた人フェリア南日本新聞社が提供する鹿児島の文化・生活情報を、総発行部数約270,000部のフリーペーパーとWebサイトでお届けしています。Shimbunこのサイトに掲載されている情報は南日本新聞社が提供しております。reserved.ツイート。