イタリアで修業したシェフ監修の元、完成されたパリッパリの飴をコーティング。りんごの果汁が口の中で一瞬にして飴と溶け合い交わるよう薄くコーティングされた本格りんご飴です。飴の薄さを調整された、パリパリシャクシャクのりんご飴をご堪能くださいませ。最高な空間を作るため、店舗内のデザインにもこだわりました。自然をコンセプトにウッドを使用したとてもリラックスできる空間となっています。季節により、仕入れることのできる高品質で味に自信のある林檎を使用した期間限定のりんご飴も販売予定です。