返事をする00ロシアから私は留学でロシアの比較的小さい街に住んでいるので、アジア系スーパーは無くほとんど材料が手に入りません。売っているとしたら醤油、シイタケ、海苔、ワサビ、うどんそばの麺、白菜くらいです。クックパッドでも今ある材料で作れるものをいちいち探すのも一苦労。それにまだ料理が下手なので全然おいしいものが作れません...。私は一時帰国のときにみりん、粉末だし、梅干し、ウスターソース、ごま油、粉末のすし酢などよく使うけどこっちにないものを調達しています。みりんもすぐになくなるので、煮物のときは代わりにクワスを使ったりします。パスタはこっちにある材料で作りやすいし好きなのでよく作ります。海外在住に便利な情報を交換できたら嬉しいです。(2)海外在住のため、転送会社のサービスを利用して、主に通販で買った日本製品の海外発送をしてもらっています。(3)娘夫婦が夫の出身地富山県に引っ越します。急なことで孫の初節句のおひなさまの用意に慌てています。(3)昔、三重県の伊勢地方で食べてた(さいみそ)について教えて下さい。