糖質の代謝についてこんにちはゲストさん。糖質の代謝について糖質の代謝について食後の血糖値が一番高くなるのはだいたい食後2時間くらい。いうことは食後2時間より前には食べたものが小腸まで届いているのかと思っていました。一回分の食事はおよそ4時間かけて胃から十二指腸へ送り出されると聞きました。これはどういうことでしょうか???、教えてください。血糖値についてhigegie2が以下の質問にお答えしてあります。