~γ‐GTPのかなたへ~豊島区を根城にする飲兵衛メタボ。勝手に命名主義者、リアルセンベロ推奨者。そんなバッカスが立ち寄った店の記録。生ビール、サワー、ハイボール100円を続けている小池を訪問。いやいや、15時から飲み始めて、日付が変わりましたね。ばんかららーめんかなり久しぶり?危ない油・・アブアブ系なので、ずっとスルーしておりましたが。通常のばんから(650円)を頼みますけどね。これはやっぱりヤバい。固形背脂とそれが溶け出した透明のが、スープの表面に層を作ってます。膜ではなく、層なんです。うぬぬぬ・・おそるおそるスープをすすってみると・・これはマジで危ない。1杯で中性脂肪500くらいアップしそうな雰囲気だね。血液がドロドロになったりしたらヤバいので、ここで卓上のニンニクをクラッシュして入れます。脂がコーティングしているせいか、そんなにえぐい辛さにはなりませんね。麺は特段書く必要もなさそうな中太の黄色っぽい縮れ麺だけど、タレを吸って茶色っぽくなってる。コシはほどほどにあるので、万人受けしそうなタイプですね。具はトロってる脂身のあるバラチャーシューで、ホントに脂好きにはたまらなそうな一杯。俺は背脂チャッチャと二郎はほどほどに(数ヶ月に一度)食べられるんだが、こちらのように溶けた脂が層になってるのはちと苦手かなぁ?って、前も思ったんだけど、昔過ぎて忘れてた。今度来ることがあれば、腹ペコ時に脂少な目にして、白ごはんをつけたらいいと思う。それではどうも、おやすみなさい。池袋はたいしたこと無かったけど、アチコチで大変だったみたいだね。Tweet関連記事また移転してきたのでミニチャレンジ。店名はオールひらがなへ。(2013/06/01)揺るがないブクロのロングヒット豚骨。これからもピンで頑張って欲しい。(2013/05/03)ブクロで戦えるか?恵比寿発、家風の新店。(2013/03/28)やっぱりお得な、野菜たっぷり480円タンメン。(2013/03/13)気がつけば3店舗。(2013/03/06)飲みの〆のみ。»PagetopFC2カウンターご訪問ありがとうございます。2010.9.12~プロフィールキンミヤ常飲、らーめん常食。池袋在住の不摂生戦士。(01/27)澄んでいるのにコクがある。(01/26)深夜もやってる大衆酒場。(01/25)地酒と肴で大満足。ランチ蕎麦セットもお得。(01/22)飲みに食事に・・豊島区民に便利な福しん。(01/18)18時までのアピアワと侮れないつまみ。(05/16)まとめwoネタ速neo:まとめtyaiました【やっとこさの初訪問。自家製練り物おでんで立ち飲む。(05/16)最新コメントフミ:大雪でも満員の8の日。店内では天災クラスの酔っ払いが。(01/18)Bacchus(バッカス):18時までのアピアワと侮れないつまみ。(01/18)よっきゅん:18時までのアピアワと侮れないつまみ。(2)ユーザータグ文字をクリックすると同ジャンルの記事に飛びます。笑い豚2【注】エサを与えないで下さい。