柿田川珈琲ログインマイページ買い物かごカートに商品がありません。YUJI「最後の一杯まで焼きたての味」そんな鮮度にこだわり抜いたおいしいコーヒーを味わってほしい!それが柿田川珈琲の願いです。安心してお買い物が楽しめる様に、精一杯サポートさせて頂きます。現在、ブラジルのコーヒー栽培の主流であるムンドノーボ種やカツアイ種は改良品種といわれています。コーヒー大国ブラジルの中でもブルボン種は収穫量が少ない貴重な在来品種です。(在来種とは古くから地域で収穫されているコーヒー品種のことです。)イエローブルボンはブルボン種の中でも特に貴重で収穫量が少なく栽培にとても手間が掛かります。そのためブラジルの多くのコーヒー農家が栽培を敬遠しがちで収穫量は高く有りません。ブルボン種は味の面でも品質的にも、とても優れているので人気の高い品種です。通常のブラジルとは異なるコクや甘みを楽しみたい方にオススメの品種です。力強いコク、チョコレート系の甘味とカカオ系のほろ苦さを感じらるとてもバランスの良い品種です。〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜柿田川珈琲はシングルオリジンコーヒー豆の持つ本来の魅力を最大限に引き出したいと考えています。その品種や個性から時間や焙煎加減を微調整する能力の高い焙煎機を使用しています。豆一つ一つの個性を感じることが出来るのがシングルオリジンコーヒーの醍醐味です。使用上の注意:開封後は密閉保存し、できる明けお早めにお召し上がりください。2019/10/16chinoさん配送日にしっかりと届きました。2種類のブラジルを飲み比べしましたよ。★★★★★2019/02/07美海さん通常のブラジルよりも上品で美味しい珈琲でした。2018/12/13佐藤さんデザインがオシャレなのがツボです。★★★★★2018/06/01YUMIさん高級な一粒のチョコレートと食べたくなるような、ほろ苦さが美味しい品種ですね。2017/10/06篠山さん配送・梱包共に丁寧で好感が持てました。★★★★★2017/09/13ひとみさん一度、飲んでみたかったイエローブルボンに挑戦!ブラジル特有のほろ苦さが大人の味ですね。本当に焙煎が上手なコーヒー屋さんだと思いました。ありがとうございました。