チョコの説明を聞きながら熱心に試食フェリシモのチョコレート関係者が集まり、たくさんの人に今年のチョコたちを、見て食べて、私の説明を聞いてもらいます。にぎやか、でもみんな真剣です。言うなれば、年に一度のチョコ前夜祭。あれもこれもと試食に手が伸びます。香ばしくキャラメリゼした大粒マカダミアとスパイスのアクセントをきかせたダークチョコでカバーした、少しビターな大人味の「マカダミアナッツチョコ」。チョコレート』のめちゃめちゃインパクトある「大きな木の枝チョコ」。ダークチョコでカバーしたヘーゼルナッツたっぷりのリッチなプラリネには、カリカリのバタークランチ入り。真ん中には甘酸っぱいさくらんぼゼリー。「大きな木の枝、じゃりじゃり好きにはたまりません。日本初上陸ハンガリーのブランド『チョコミー』。スゴイ種類の中から、悩みに悩んで私が選び抜いたのが、この「アーモンドブロンド」。大粒アーモンドをゲランドの塩とブレンドしたチョコでコーティング。その上をクリスピーウエハースでカバー。クリスピーでソルティー、泣けるうまさ世界一。私もまた、食べたくなってきました~。【幸福のチョコレート2017オープン】みなさん、お待たせいたしました!幸福のチョコレート2017のウェブサイトがオープンしました。世界中のウルトラレアチョコ、スーパープレミアムチョコ、ハンガリーとカナダからの日本初上陸チョコなど、今年も盛りだくさんに取りそろえています。これまでの苦労や出会いとともに、チョコレートバイヤーみりが世界中から集めてきた特別なチョコレートを、ぜひぜひ、ご覧ください!!チョコレートバイヤーみり:チョコレートを担当して早や19年。日本初上陸やチョーうんちく系のチョコレートを捜し求め、世界中を飛び回っております。800年以上愛されてきたやさしい味と香り。思いも込めた!ホタテの洗濯槽クリーナーお問い合わせ。