2019年7月7日こんにちは☆杉山ゆみです♬ここでは、管理栄養士としてお会いする中で、食を通して出会った多くの印象深いお話をしていきます。今回は46歳の女性Uさんのお話です。彼女は子育てが終わり40歳になって再び働き始めた医療関係の方で、勤め出して2~3年で部署の中でトップを任されるほどの頑張り屋さんです。毎晩遅くなっても、一日の仕事を完璧に終えないととても気持ちが悪い完璧主義者です。誰かに任せてしまえばと思うのですが、任せたことをしっかり確認し直すので意味がありません。仕事のできる人は、断ることも苦手です。