27cmプロのシェフや業務用として売られ、その使い勝手に定評のある南部鉄のフライパンです。27cmサイズはピザにも使える大きめサイズ、24cmは食卓に出しやすいスタンダードサイズです。あつあつのステーキや、野菜のグリルをプレートのまま食卓へだしてはいかがでしょうか。●返品について●フレッツ光クーポンについてハンドルを取り外してお皿のようにも使える、プレート上の鉄フライパン。ピザを仕込んでそのままオーブンへ、焼き上がったらそのまま食卓へどうぞ。直径27cmと24cmの2サイズでご用意しました(各サイズ別売り・本品は27cmサイズ)。ガス火、IH、オーブンいずれもご使用可能です。深さがあまりなく平らな感じなので、油がはねて飛び散るのが難点です。お肉も野菜もこんがりと焼けて、フッ素樹脂のフライパンとは違う美味しそうな焦げ目がつきます。小ぶりで、ステーキと野菜を合わせて焼くのに二人分はギリギリかなと思います。7人の方が参考になったと投票しています。