明治44年、農家の生産額が40万円を越え、当時では莫大な金額となる、この時代の最高値をつけた。暖地薄荷を担当しながら、品種改良に力を注ぎ始める時期となる。昭和18年、中国長江流域(上海周辺)に栽培される薄荷品種を地区別に数点持ち帰り農試での品種改良の元となった。小田垣郊外で薬種商渡辺清三郎の長男として生まれ、小林桂介商店に奉公する。農業経営を志し、幾度と無く北海道を調査に訪れながら入植資金を蓄えるため、当時見店屋のない礼文島に一軒の雑貨店を開く。明治24年、藻別村で採取した野生種の薄荷含油量の試験依頼を行い、気候風土の優位性を確信した後、現旭川の永山村で手に入れた苗を元に湧別原野1haの畑で北見地方最初の栽培を始めた人物。02ヨーロッパその他ではミントはBC4000年頃から利用され、そして約3000年前の古代ギリシャ時代に地中海沿岸で栽培が始まり、世界各国に広がったと言われています。一説には中国からインド・エジプト・ヨーロッパを経たともいわれてますが、いずれにせよヨーロッパでは相当古くから利用されてきたようです。17世紀イギリスから逃れてきた清教徒の一行によって、スペアミントが東部ニューイングランド地方へ持ち込まれたようです。1840年ペパーミントがオハイオ州やミシガン州などで商業栽培されます。1880年ペパーミントガムが発売され、その後はガムの味の基本がミントになりました。今やアメリカインドは世界的なハッカの原産地です。その他の世界のハッカエピソード「ミイラにも・・・」BC3733年に完成したギゼーの大ピラミッドの建設には労働者の食事にハッカが用いられた記録があります。ミイラの下にハッカ草を敷いて腐敗防止に役立てたそうです。「ミントは美少女の名前」ミントはフランス語で「Menthe」、スペイン・イタリア語で「Menta」と書きますが、この「メンタ」とはギリシャ神話に出てくる可愛らしい「Minthes」の名に因みつけられたもの。プルートの妻プロセリピナの嫉妬に触れて卑しく踏みにじられミントにされた美少女の名前と言われております。「ヒポクラテスの医学書」BC460~377年まで生きた「医学の父」ヒポクラテスの医学書にもミントのことが記載され、41種類の治療薬の中にミントを加え特に健胃薬、気付け薬としてこれを処方しています。古代ギリシャ時代、タイムは「品格」を表し胸に、ミントは「力強さ」を象徴し右腕に付けたといいます。「修道院でも・・・」ローマ時代の兵士達によりローマ帝国全土に伝播されたミントは、9世紀にはヨーロッパ中の修道院の庭で栽培されるようになりました。「ミントリキュール」ヨーロッパの修道院で造られていたシャルトリューズやベネディクティンなどのミントを使ったリキュールは消化不良の時に大切に飲まれていたといいます。「お風呂にも・・・」エジプトでは昔から、ミントをお風呂に入れる習慣があったといいます。「トニックシャンプー」ヨーロッパでは古くから、シャンプーや石鹸に原料として使用していたといいます。油分を分解する性質で肌や髪をさらさらに、そして殺菌効果も狙った利用法でした。油性の髪用リンスとしても使われていたといいます。中世にはミントの葉を乾燥させ粉末にしたものを歯磨きとして使ったり、野犬に咬まれた時の治療薬、蜂刺されの痛み止めなどに使用されるようになりました。「床にミント」16世紀以前のヨーロッパでは、宴会の席では食欲増進のため、寝室ではぐっすり寝れるようにと、ミントの草を床にばらまく習慣もあったそうです。現在世界中にミントを使ったカクテルがありますが、これはアメリカ南部で出来たカクテル。南部の暑い午後を涼しくそして楽しく過ごすための知恵だったのでしょう。世界のミントの品種をペパーミント系とスペアミント系に分けるとすれば、スペアミントの方がはるかに歴史が古く、ペパーミントは「スペアミントとウォターミントの交配種」で1696年にイギリスの偉大な自然学者ジョン・レイが下痢の治療に良いと推奨するまで別の品種とされ知られていなかったといわれます。ミッチャム種ペパーミントはイギリスミッチャム地方が名高く、この品種はフランスやイタリアへ行き、フランスミッチャム・イタリアミッチャムと変わります。今日あるペパーミント種はここから、アメリカ・ヨーロッパ・中東諸国・ロシアへと広がったようです。Reserved.このサイトに掲載されている写真・文章などの無断転載を禁じます。