レシピNHKのあさいちハレトケキッチンで、ゲストの長澤まさみさんが今はまっているという切り干し大根を使ったレシピが紹介されたので作ってみました。レシピキューピー3分クッキングで牛肉と豆腐のさっぱり煮が紹介されたので、乾燥舞茸を使って作ってみました。レシピ安定の美味しさの豚キムチに干しえのきを加えて炊き込みご飯を作ってみました。レシピミツカンのCMで話題になった鶏のさっぱり煮を乾燥エリンギ・ショウガ・にんにくを使って、作ってみました。technology.。