業:昭和32年(屋台)・(2012.09.**)竹原市内食べ歩きラスト。店内の出汁を炊く匂いで一安心。注文した筆頭の「中華そば」のお味は、昔ながらの醤油豚骨だったみたいな、記憶が曖昧。麺はサクサク感ある中細麺ながら、黄ばみの強いものなのでこの日はもう食傷気味。前後関係から良心的には感じましたが...一言でいってしまえば「太華園」の一人勝ち。「誠家」には頑張ってもらいたいなとか。これにて竹原市コンプかと思いきや、あと2店ラが食べられる所があることが判明。それはまた後日の宿題ということで。