とこ』です!≪ランチ情報≫1/5(土)~1/7(月)ランチ鶏パーコーとキャベツのせしょう油ラーメンミニサラダ・麦ごはん・薬膳卵付き↑のランチ情報でありますパーコー(排骨)とは中国語で豚などのスペアリブ、すなわち骨付きばら肉(助肉)の意味です。転じて豚のあばら肉に卵と小麦粉の衣をつけて油で揚げた肉料理になります。とこでは、豚肉ではなく、鶏肉でお出ししております。その鶏は、ととこのこだわりの一つでもあります「山形の米沢郷牧場の鶏」を使用しております。こちらの牧場では日本で数少ない無薬鶏20年以上も前から有用微生物を取り入れた養鶏で、抗生物質を一切使わずに飼育を続けています。自然循環型農業で、なお且つ、抗生物質不使用で鶏にストレスが掛からないように育てられてきた鶏なのです(^^)/!その、のびのびと育った鶏はよく運動することで肉がしまり、歯応えも良くなっています。月~土11:00~23:00(L.O.22:30)日11:00~15:00(L.O.15:00)翌日の月曜日が休日の場合は、日曜日は平常営業で月曜日が15時に閉店となります。本日まで!期間限定メニュー『初春しょう油ラーメン』すっぱ辛い『鶏パーコー酸ラーメン』クリスマス限定メニュー25日までです!ととこに小さな春がやってきました。営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)※日曜日は15:00閉店となります。15時閉店)となります。