順番を考えて進めると、洗い物が減ります。この前失敗したシフォンケーキから作りました。型に対して、ネタの量が多かったそうです。卵をLサイズにしちゃったからかも。次から次へと、手際よく。焼いている間に出来ることを進めて、その合間に、おやきも温めます。お喋りしながら温めていたら、カセットコンロの火が強過ぎました(苦笑)ちょっと焦げすぎ。ふみちゃん、ごめんなさい。パウンドケーキ良い感じに膨らんでいます。先生が作って持って来てくれた豆腐のクリーム。これ、めちゃくちゃ美味しい。添えて食べるクリームだけれど、このままで十分いける。チョコレートケーキ焼いた時には膨らんでいるけれど、冷やすと、かなり萎みます。先生曰く、これはチョコレートケーキではなくて、テリーヌだそうです。ありがとうございました。シフォンケーキ良い感じです。この場所、他にも色々と使えると思う。