コネコネしてみました。これはいける!と感覚勝負の私はまずロティを作ってみました。よし今度はサモサに挑戦。今回はサモサの皮についての投稿。これはもっととてもライトな味わいでした。夏にはちょっとヘビーに感じる時が有ります。粘りの炭水化物がちょっと胃袋に重いですね。いつもより、もったりとしませんでした。登場させましょうね〜。Thomas食のつぶやきナマステ〜アーユルヴェーダな食についてのつぶやきです。今日は一年に一度は必ず頂くハックルベリーをファーマーズマーケットで買いました。なんと15ドル旦那様にこれは高いのか?と聞いたら悪くないって言うのだが私には高価なフルーツで一年に一度の贅沢なフルーツをチミチミと一粒ごとに幸せを感じながら食べる果物なのです。滅多に食べれないんですよ。出くわすことも念頭に置きながら摘みに山中へと行くのです。私は怖くて摘みになんて行きません!^_^お味はかなり濃厚ですね。コンポートやジャムにしてもOKです。ほーんとうに美味しいベリーです。カパとピッタをあげます。カパ質な熊さんは酸味のベリー類が大好きなんですね。