カレーは日替わりだからまた行きたい。」へ行くのは自然な流れ。ライトミールスは、カレー1種類、サンバル、ラッサム、パパド、本日の菜食(ケララシチュー)、2種のライス、ヨーグルトが付いています。カレーは「青唐辛子ラムカレー」(+80円)をセレクト。辛さは最高レベルのカレーとのことですが、全然美味しく食べられる辛さです。ラムは柔らかく力強い旨味のあるカレー。味覚を様々な角度から刺激するスパイスのエンターテインメント。今回は「ライトミールス」をオーダー。カレー1種類、サンバル、ラッサム、パパド、本日の菜食(この日はレンズ豆とほうれん草のとろとろ煮込み)、2種のライス、ヨーグルトという内容のミールスです。カレーは「マラバール風キーマカレー」をセレクト。粗挽きのパワフルなスパイス感の高いキーマカレー。サンバルやラッサムも、ホールスパイスによる本格的な香りや味覚の刺激が心地よいです。ライスに色々と組み合わせて混ぜ合わせながら食べていく南インド料理の醍醐味がワンプレートに詰まっているミールスであります。B1Fレビュー一覧(1)i_am_shinochanたっぷり野菜炒めがトッピングされた、もうやんらしい味覚刺激のハーモニーが奏でられている一皿。「黒胡椒ビーフカレー」は、炒めた玉ねぎの旨味や甘みの主張が素晴らしく、コクを感じるカレー。柔らかく煮込まれたビーフもたっぷり入った充実の一品。黒胡椒のピリッとした刺激も後からじんわり効いてくる。リーズナブルに美味しい南インドカレーが食べられる名店ですね。PICASSOの人気商品、牛肉ゴロゴロカレーパン。「牛肉を2cm角の大きさにカットして作る豪快なカレーは、10種類の香辛料をブレンドしてたっぷりの野菜を煮込み4時間かけて作っている」、とのこと。出来上がったカレーは一晩寝かせてから使用している。本格的なカレーで、牛肉の塊も食べ応えあり。スパイスの良い香りも食欲を掻き立てる。パン生地は食感がカリッとしていて、生地自体も美味。手間をかけて作られていることがよく分かる一品でした。レビュー一覧(1)i_am_shinochanエリックサウスKITTE名古屋限定のケララクリスチャンのビーフカレー。ココナッツミルクのまろやかさもあり、刺激的な辛さがじんわり後から来たり、多彩。1-22-12レビュー一覧(1)4u4_nagoyaもはや安心安定のあかつ亭のカレー。#チキンカレー4u4_nagoyaすっかり行列店になったあかつ亭。相変わらず丁寧な料理。今年の初めにインドに修行に行かれて、さらにレベルアップしたカレーになりました。1-49レビュー一覧(1)i_am_shinochan本陣、ガンダーラでカレーなるインド研究会。金曜日限定のチキンビリヤニ、ふんわりと香り豊かに炊き上げられたバスマティライスをたっぷり使用した本気のビリヤニはガンダーラの代名詞。した濃厚なカレースープのラーメン。ベースはやはり、味噌ですね。辛さと甘さの両方を感じる個性的な味わい。これくらい重さのあるスープだから中太麺がよく絡みますね。ランチタイムは無料でついてくるライス、追い飯感覚で食べればカレーリゾットになります。エリックサウスが食べたくて名駅まで来てしまった。「特撰ディナーターリー」はまさにインドの食文化終結といったワンプレートディナー。最初に別皿で彩り豊かな「地場野菜のガーデンサラダ」もつくので、ちゃんと野菜摂りたい人にも嬉しい。2種、タンドリー風チキンティッカがセットになっています。2種はエリックチキンカレーとマラバール風キーマカレーにしました。どちらのカレーもスパイスの香りがスマートに引き立つ上質な仕上がりで美味。バスマティライスで炊き上げられたチキンビリヤニはナッツや骨付きチキンも入って彩りも良いです。ライタやカレーやチャトニを組み合わせながら、様々な味の発見が出来るインド料理の楽しさが詰まっています。食べてみたいときはこういったディナーターリーもいいですね。ドライキーマとレギュラーのもうやんカレーがダブルで楽しめる秀作。肉肉しいキーマの頂きには輝く卵黄がいらっしゃる。いつもながら濃厚な旨味凝縮カレーです。8-1211レビュー一覧(3)eri_sato「牛肉を2cmの大きさにカットして作る豪快なカレーは10種類の香辛料をブレンドして、たっぷりの野菜と4時間かけて作っています。」と値札のところに書かれてあります。牛肉を2cm角の大きさにカットして作る豪快なカレーは、10種類の香辛料をブレンドしてたっぷりの野菜を煮込み4時間かけて作っています。出来上がったカレーは一晩寝かせてから使用。生地はモルトをたっぷり使った生地で独特の食感で歯切れよく何個でも食べられるように工夫しました。パン粉ももちろん自家製です。揚げ油はお米のショートニングで揚げています。」とホームページに出ています。角切りの牛肉、みじん切りのにんじん、たまねぎ入り。お肉がごろごろ入ったまろやかで、ジューシーなカレー。パンは弾力性のあるふんわり、もちもちとした食感。薄皮の味わいのあるパン生地。パン粉をつけて、カリっと揚げられています。サイズは縦約9×横約12.5×厚さ約3cm。i_am_shinochanカレーパンは揚げたてに限りますね。中のカレーもなかなか本格的で美味しい。牛肉のゴロゴロ感を感じるほどたくさんは入っていないかな。PICASSOの人気商品、牛肉ゴロゴロカレーパン。カレーはなかなか本格的です。名前ほど牛肉ゴロゴロ入っていない時があるんだよなぁ。柳橋中央市場、マルナカ食品センターの中にある「カレー食堂アンツ」にてカレーなるインド研究会。朝早くから賑わう市場にある為、朝7:00から営業していて朝カレーも食べられるというお店です。行けずにいましたがようやく行けました。コンパクトな店内はお洒落なバー風の内装が施されています。イナシュヴェ」の酒井シェフがプロデュースするお店なので、フレンチの繊細な技術も活かされているはず。看板メニュー「飛騨牛スジ辛口カレー」、ごはん200gのレギュラーをオーダー。見るからに濃厚、溶け込んでいるであろう野菜や牛すじの旨味が出ていることを期待させる欧風カレー。高山が誇るブランド牛である飛騨牛の牛すじを手間暇かけて煮込みながら作り上げる至福の一皿。スパイシーですが、付け合わせにキャベツの酢漬けも出してくれるのでいい箸休めになります。B1Fレビュー一覧(1)i_am_shinochan海老フライと秋野菜カレー。秋野菜と一緒に栗も入っています。ランチタイムのお得なランチミールスをオーダー。選べるカレーはエリックチキンカレー、王道をチョイス。日替わりの菜食はムングダルカレー(ローストココナッツ風味の皮付きムング豆と茄子のカレー)でした。サンバルやラッサムの辛みと酸味のハーモニーも楽しめる、南インドのカレー定食です。名古屋駅でお仕事があるなら、エリックサウスに寄るのは必然中の必然。カレーランチプレートは、カレー1種・ミニサラダ・パパド・ターメリックライスのセット。カレーは青唐辛子ラムカレーをセレクト。いつもながらにスパイスの香り豊かなラムカレー。食べ進むうちに体の中からポカポカしてきます。ラム肉もしっかりマリネされて味付けされ、柔らかく煮込まれています。カレーうどんはミニながら、結構ボリューミー。重たいカレー汁でスパイス感もあり、うどんによく絡みます。カツ丼もなかなかのクオリティーでした。熱々のカツ丼、玉子はとろとろ加減がいい感じで出汁が効いている。カレーうどんは、蕎麦屋のカレーうどんらしいもったりとした重さのあるカレーで、懐かしい味わいの中に本格的なスパイス感があります。岩塚の名店、ニューデリーのカレーライス。見た目は素っ気なくてもそこは食べログ百名店に選ばれるお店、安定感のあるチキンキーマカレーです。