三重県四日市市といえば、日本経済を支え続ける四日市コンビナートの風景、特に夜景が思い浮かびます。九鬼産業(くきさんぎょう)さんです。地元民から日本中の人々の食卓で、九鬼のごま油が活躍していることでしょう。炒めものやお菓子作り、料理の仕上げにと幅広い用途に対応する「ごま油」。生でかけて味わうごま油」は、特に料理の仕上げにぴったりな万能調味料なんです。料理好きのあなたは、ぜひ手に入れて試してほしい。「九鬼」という名前にとある戦国武将の顔が浮かんだあなたは・・・実はそうなんです。こんな人におすすめオリーブオイルよりごま油が好き。九鬼産業の伝統圧縮製法で、厳選したごまを低温で焙煎したごま油です。料理の最後の仕上げに「生」でかけて味わいましょう。しながらも、ごま油のコクがしっかりと味わえます。通常のごま油のように炒めものなど、何にでも使えます。おすすめは、サラダやカルパッチョなどさっぱりしたお料理。生でかけて味わうごま油キャッチフレーズ:すっきりとしてコクのある味わいを引き出しました。補足事項:ご紹介の150g瓶以外にも、600gペットボトルタイプがあります。:345円(税込)※.賞味期限等や販売価格は、あくまで参考の目安としてください。みえ案内人そのままでも飲めます!(どんな状況?)。ごま油あぶらしていないんです。主役は料理で脇役に徹するのが「生でかけて味わうごま油」なんですね。無類の蒸し牡蠣好きである私ですが、実は牡蠣は元々苦手でした。牡蠣って美味しい、特に蒸し牡蠣が!となったきっかけの一つが、生かけごま油とネギの組み合わせなんです。僕はついこの間まで「牡蠣」を食べることに苦手意識を持っていました。そんな僕が「牡蠣」の美味しさ、特に蒸し牡蠣のバリエーション豊かな食べ方にどハマりしています。三重県内のスーパーや四日市市を中心としたお土産物店で手に入れることができます。メーカーWEBサイトでのオンラインショップを筆頭に、ネット通販も充実しています。生でかけて味わうごま油GETのポイント!確実なのは四日市市を中心とした地元スーパーやイオンなど。九鬼のごま油の取り扱いがあっても「生でかけて味わうごま油」の取り扱いがないという可能性もあるので注意しましょう。ネット販売も充実していますので、送料がかかりますが気軽にお取り寄せもオススメです。三重テラスで手に入れることができますよ。名称:九鬼産業キャッチフレーズ:こころ、一粒一粒。九鬼嘉隆の血族が始めた会社なんです。ごま油に力を入れ始めたのは、日本で初めて連続式圧搾法(一連の搾油を機械が行う)取り入れた、明治19年8代目九鬼紋七氏です。特産」に関する注意事項とお願い本ページでの内容は更新日時点での情報です。商品に関する詳細や販売状況等は日々変化しますので、あらかじめご注意ください。個人で運営しており掲載商品の最新情報を求めています。)その他、お気付きの点などお気軽にSNS等でメッセージをいただけますとありがたいです。三重県にはモッチモチの大変めずらしい小麦があるらしい。パンケーキやパン食ブームによって、ますますモッチモチ食感が人気を博す現代。今回ご紹介する「桑名もち小麦」は、モッチモチ界をさらに促進するナポレオンのような存在になっていくかもしれません。プラトンホテル四日市さんでは、三重県の食材を朝から存分に楽しめる「みえの朝ごはん」が朝から元気になるととても人気です。実は「みえの朝ごはん」では、桑名もち小麦のパンケーキも提供されています。三重県四日市市といえば、日本経済を支え続ける四日市コンビナートの風景、特に夜景が思い浮かびます。九鬼産業(くきさんぎょう)さんです。地元民から日本中の人々の食卓で、九鬼のごま油が活躍していることでしょう。炒めものやお菓子作り、料理の仕上げにと幅広い用途に対応する「ごま油」。生でかけて味わうごま油」は、特に料理の仕上げにぴったりな万能調味料なんです。可愛い小型犬、凛々しい大型犬などがむしゃぶりつくものといえば、ジャーキー(干し肉)ですよね。哲学的(?)な入りになってしまいましたね。そんなジャーキーの虜になってしまう商品が三重県四日市お土産にあるんです。味付けはスパイシーでやみつきになり、お酒との相性も良し。お値段もお手軽なので、まとめ買いしてしまう商品なんです。魚寅お腹がすくと食べたくなる、熱々で湯気まで美味しいご飯。全国各地のお土産物店には、ご当地のご飯のお供が勢揃いしていて、ご飯好きにとって旅の楽しみの一つといってもいいかもしれません。広大な伊勢湾や熊野灘に面する、ここ三重県でもご飯のお供を取り揃えています。今回は、三重県の中でも牡蠣の生産地として有名な鳥羽市で作られているご飯のお供。三重県鳥羽市といえば、鳥羽水族館にミキモト真珠島に離島巡り。11月〜3月にかけて、海のミルクと名高い牡蠣の産地としても有名です。鳥羽市には浦村地域を中心として、牡蠣小屋の数は何と約30軒もあります。ちなみに三重県の牡蠣生産量のうち、約3分の2が鳥羽市浦村地域が占めているんですよ。牡蠣を存分に楽しんで自宅へ帰る前に、せっかくなら鳥羽らしくて、できれば牡蠣の美味しいお土産を手に入れたいな。そんなあなたにオススメな商品がこちら。「あぁ、牡蠣食べたいな。年末年始で三重県伊勢市を訪れた牡蠣好き。目的は伊勢神宮参拝とわかっていても、せっかく三重県にきたのだから牡蠣が食べたい。そんな心の声が漏れてしまうのは、牡蠣好きの性(さが)でしょう。・・・・牡蠣好きよ、こっちへおいで。駐車場に車を駐め、人で溢れかえったおはらい町通り。赤福本店を通り過ぎてすぐのところで、牡蠣好きが目を輝かせるお店がありました。濃厚で身のつまったプリップリの牡蠣。11月頃の秋から冬の2〜3月頃まで牡蠣好きの観光客で賑わう光景は、毎年の風物詩です。鳥羽市浦村に牡蠣を食べに行きたい!と、牡蠣欲求が高まった方が必ずぶち当たる悩みがあります。「どのお店がいいのかな?迷う・・・」という悩みです。今回は僕が牡蠣養殖から牡蠣小屋のお手伝いでお世話になっている、オイスターファーム山善水産さんをご紹介させていただきます。OTONAMIE(オトナミエ)マガジンに、鳥羽市浦村町の山善水産さんでの牡蠣養殖現場での経験を元に記事を書きました。牡蠣の種差しってこんなお仕事」です。三重県でも鳥羽市浦村町は、全国7番目の牡蠣養殖の産地です。栄養豊富な山々の恵みが川を流れ、海の恵みが海流にのってぶつかる場所、それが鳥羽市浦村町をはじめ、養殖業が盛んな産地の特徴なんです。前田裕二さんの講演会応援中!チケットお申し込み先はこちらから。スパーランドなど観光地満載の三重県は、東側が全て海に面しています。北から南に行くと、伊勢湾から熊野灘に移り変わるにつれて地形も砂浜から磯へと地形が変わっていって・・・そうなると、獲れるお魚も違ってきます。三重県の特に南部地域では、海のギャングと名高いお魚。ウツボを食べる習慣があるのをご存知ですか?もしかしたら、テレビ番組でよゐこの濱口さんが無人島生活でウツボを獲っていたのを思い出す方もいるかもしれません。魚寅お腹がすくと食べたくなる、熱々で湯気まで美味しいご飯。全国各地のお土産物店には、ご当地のご飯のお供が勢揃いしていて、ご飯好きにとって旅の楽しみの一つといってもいいかもしれません。広大な伊勢湾や熊野灘に面する、ここ三重県でもご飯のお供を取り揃えています。今回は、三重県の中でも牡蠣の生産地として有名な鳥羽市で作られているご飯のお供。三重県鳥羽市といえば、鳥羽水族館にミキモト真珠島に離島巡り。11月〜3月にかけて、海のミルクと名高い牡蠣の産地としても有名です。鳥羽市には浦村地域を中心として、牡蠣小屋の数は何と約30軒もあります。ちなみに三重県の牡蠣生産量のうち、約3分の2が鳥羽市浦村地域が占めているんですよ。牡蠣を存分に楽しんで自宅へ帰る前に、せっかくなら鳥羽らしくて、できれば牡蠣の美味しいお土産を手に入れたいな。そんなあなたにオススメな商品がこちら。熊内ばっちゃんず三重県は海や山、そして川と大自然に囲まれた市町が数多くあります。宮川が流れている大自然の町。世界的にも豊かな生態系や生物多様性を有する地域として、日本では10箇所・三重県では唯一ユネスコエコパークに指定されています。ちゃんずのほうのきだんごの紹介です。ネーミングからして、ご当地感をくすぶられます。三重県には古くから続く伝統的な銘菓が数多くあります。三重県の名物餅は、赤福餅で有名な伊勢市をはじめ県内各地に点在しています。一節によると遠く離れた地から伊勢の国に訪れる旅人をもてなすために、腹持ちの良い餅を振る舞っていたからだそうです。東海道五十三次の宿場町として栄え、今も伝統的な町並みが残る亀山市関宿。ここには三重県を代表する銘菓が関の戸(せきのと)があります。深川屋さんが製造し、当時の製造方法を守り続けて作られています。魅力を探すのが大好きです。|ITクラウド導入など三重県事業者さんのサポートで2019年4月より個人事業を開始。フットワーク軽めです三重県のお土産や特産、観光に関してお力になれることや、おもしろい取り組み、挑戦等に強い興味関心があります。