「ごはんはつけますか?」に「お願いします!」の即答。カレーと麻婆豆腐はあんた、基本白飯にあうのよ。本来麺より白飯の方が合うんだからさ。「なら、麻婆豆腐定食食べればー」とか、い・わ・な・い・の。下に麺が隠れているのは見えませんね。麺を引っ張り出します。実はちょっと苦労した。一般的な麻婆麺は、清湯スープの上に麻婆豆腐の餡を載せたもの。これは、「全とろ」の名の通り、スープ全体にとろみが付いてるのよね。滑り止めが弱いこの箸では持ち上がらないw割り箸が欲しかったー。美味い!良いじゃないっすか。むふふ(^.^)いきます。丼の中にまだまだ麻婆豆腐あるからね。食べては追加、食べては追加と。夜限定の麺もあるようだし、飲みにも来んとな。星@目黒(台湾まぜそば)連日の来店だから、今日は裏から入るよ!少しは雰囲気変えないとさ(笑)そう、台湾まぜそばが食べたくてさー。今日は卓上調味料のお世話になるかな。ニンニク入れるか聞かれるので「入れて下さい!」あっ、午後一打ち合わせやwまぜて、いただきます。うん、予想通りウマイ!優しい旨さだね。刺激が欲しい人は、ラー油とか山椒があるんだけど、味が変わるんで今のところオススメしないな。追い飯は小さい茶碗で。レンゲ山盛りより少し多いくらい。これがあるかないかで、大きく満足度が変わるよね。タレがかなり残るので、もっとご飯あっても良いぞ(笑)美味しかった。あとは、濃厚煮干しやな。星@目黒(特製淡麗煮干らーめん)いや~、驚いたね。炎タンタン軒ってもう閉店したんだ。3週間前に行ったばかりなのに。一昨日(12/1)からプレオープンらしい。今日から本オープンみたい。磯部水産の店主さんのツイッターとブログで知りまして。これは、「間違いないな」ということで即訪問。開店3分前到着で、ポールゲット。煮干らーめんと、台湾まぜそばの2枚看板ですね。煮干しには淡麗と、濃厚が。特製にしましょうかね。特製淡麗煮干らーめん。煮干しの鱗を感じるね。