はじめに沖縄移住という視点で沖縄から移住や旅行に関する情報や、それ以外のこともジャンルを問わずに、日記の形式で紹介していきます。最近は移住情報というより、沖縄観光情報の色合いが濃くなってきましたが、さらに人生とは何か?といったことを含めて、沖縄移住が自分にもたらした影響についても、気の向くまま書いていきます。移住にこだわらず、観光情報やいろいろなことにお役立てください。金紗沙の飲茶2010/07/03(土)ホテル日航アリビラのランチは、最高なんですよ。中国料理の“金紗紗”に行きましたので、その報告と感想です。ここの飲茶&中華食べ放題のランチバイキングは、本当にすごいです。いうか食べ応えが十分ですね。値段は2500円と少し高い感じもするのですが、十分に元は取れるはずですよ。中に入ると席に案内され、着席後周囲を見回すと、ぐるっと半周にわたり、いろいろな中華料理の数々が、置かれているではありませんか。思わず全種類取りたくなってしまうのですが、ちょっと待ってください。このランチバイキングのすごいところは、この周りに置かれている、中華料理の数々だけではないのです。すごいのは、ワゴンで巡回している、蒸し餃子やシュウマイなどの、飲茶たちです。これらもかなりの種類にのぼり、迂闊にも周囲の中華料理でお腹を満たしてしまうと、ほとんど飲茶に手が付けられなくなって、悔しい思いをすることになります。ペース配分をしっかりと考えて、ゆっくりお腹を満たしていきましょうね。以前私が来た時には、まさにこのパターンにはまってしまい、あまり飲茶を食べられなかったのです。今回はペース配分考えて飲茶を堪能させていただきました。小籠包は事前に注文しておかないと来ないので、もし小籠包を食べるなら早めに多くの個数を注文しておきましょうね。肉汁たっぷりの小籠包は特製のしょうがのたれと一緒に食べると、これがまた美味なんです。最後にはデザートですが、これまた中華系統の、ゴマ団子やら杏仁豆腐やら、マンゴープリンやら、台湾でお馴染みの愛玉などもありました。これらデザートは別腹として、最後にとっておかないと、これまた食べられないということにもなりかねないのです。それは少々勿体無いなあと感じてしまうかもしれませんよ。この飲茶バイキングは、とっても美味しいので、できたら全種類少しずつでも食べたいですね。それにはペース配分をしっかりということが言えそうです。足を運んでみてくださいね。2013/09/23(月)宜野湾市にある、台湾料理の「花蓮」。行きたいなあと思っていたお店です。