軽くなるので食べやすい。ご存知でしょうか?特に日本米はスターチが多い分バスマティライスに比べたらもっと消化の重いものになってしまいます。料理しましょう!それ以上にもっと米を軽性にするにはちょっとコツがあります。消化のための米の選び方にもコツがあります。私の料理教室でもお伝えしているんです。自然影響でカパ症状が引き起こされてしまいます。季節の変化で銅製にしたり銀製にしたり鉄製にしたりお水を入れる容器をその度に変えて使用すると良いですね。ピッタ体質に鉄製はヴァータ体質に良いとされています。ヴァータに良いと言うことになりますね〜〜。キッチン用品を買う時は素材を考えて買うことが大事になります。気をつけましょうね〜。今年の猛暑を乗り切る。いつの時期にも消化力は大事。建物の冷房の気温差に参っちゃってる方も少なくはないですね。