(Wed)梅雨明けし、更なる暑さが、やってきました。毎日のセミの声に、一層、暑さが増す気がします。姫泰山木にいたミンミンゼミです。糸瓜の葉には、1cm程度の小さな小さな蛙が、張り付いていました。ブルーベリーを、これまでに、4回ほど収穫しましたが、ようやく760gになったので、ジャムにしました。250gのグラニュー糖を塗して、4時間ほど置きました。水分が、十分出ているので、15分ほど、灰汁を取りながら、混ぜながら弱火で加熱。消毒した瓶に保存しました。-FC2ブログランキング参加中。下のバナーをクリックすると1票入ります。