ル・ポミエ13周年記念日の今日、オーナーシェフフレデリックマドレーヌはフランス政府よりフランスの食文化の普及に特に功績のあった人物に贈られる農事功労賞「シェバリエ」を拝受致しました。1998年の来日より約20年間、一貫して「フランスのお菓子を、食文化を日本の皆さんに」の想いを込めてお菓子づくりをしてきました。この度この栄誉ある勲章を受勲できたのも、愛する家族のサポートと理解がなくてはできなかったでしょう。