キッチンわさびホーム今日のお味噌汁お味噌汁ごはんおかず下ごしらえキッチンわさび「今日のお味噌汁」にお引越しします。キッチンわさびてんぷらや炊き込みごはん、オーブン焼きにしてもおいしい舞茸。今回は包丁も使わないで簡単にできる舞茸のチーズ焼きです。大さじ1つくりかたまいたけは食べやすい大きさに手で割く。フライパンにオリーブ油を熱して舞茸を入れ、塩コショウする。してきたらグラタン皿に移し、チーズをかける。トースターか魚焼きグリルで加熱し、チーズが溶けて焼き色がついたら完成。ポイント食感が楽しめなくなるので炒めすぎないようにします。チーズの表面に焼き色は尽きませんが、フライパンで炒めた舞茸の上にチーズをのせて蓋をしてもおいしいです。(手を抜いてそのままフライパンで加熱したことがあって、美味しかったのです・・・。関連記事ほうれん草のおかか和えちぢみほうれん草は冬に旬を迎える甘みのあるほうれん草です。...タルタルソースわが家の具だくさんタルタルソース。食物繊維がたっぷりのさつまいもを基本の調味料であっさりと味付けしました。...豆苗の肉巻きえんどうの若い芽、豆苗。POSTお引越しのお知らせいつもありがとうございます。キッチンわさびはお引越しします。今日はもずくと油揚げのお味噌汁です。もずくの登場する回数が多めですが・・・。家族みんなが大好きな豚汁。今日は切り干し大根のお味噌汁です。今日はかいわれ大根と豆腐のお味噌汁です。舞茸のチーズ焼き「今日のお味噌汁」にお引越しします。