私はなんかセンスを感じたのですよ。店主さんは東京の屯ちんで修行されたとか、、、ま、それは置いておいて、早速入店。こんな時間にもかかわらず、店内は結構なお客。人気あるんだね〜〜メニューを見て(サイト参照)、豚骨醤油じゃ屯ちんと同じかな、とか思って、魚節豚骨麺を注文した。サイドのデミカツ丼や炒飯も気になるけど、そこまでおなか減ってないのが残念。そのほかにチャ飯230円なるものが「復活!」と貼り紙があった。壁にはいろいろな貼り紙があるけど、こいつが気に入った!ラーメンは世界を救う。いいっすね〜〜実はこれはピンクリボン活動のための募金のことらしいけど。鰹節油?が浮いている。ダウンロードは🎥こちら麺にも魚介スープが練りこまれているらしいけど、このスープは文句なしにうまい。基本の豚骨スープの甘味がなんとも心地よい。これが手打ち手切りみたいなもちもち食感で抜群の麺。スープがよく絡んでおいしいわい!いや、びっくりした。これほどおいしいとは。チャーシューも柔らかおいしい、かなりのものだし、メンマは穂先。味玉もちょうどいい味付け。刻み玉ねぎを入れるというセンスも光る。満足して車中の人となった。お店のデータはぼぶのラーメン店DATAで。:★★★★★ひとこと:また機会を見つけて来てみたいです。[必須入力]この記事へのトラックバック↑記事に問題がなければクリックお願いします!Seesaaブログ。