~γ‐GTPのかなたへ~豊島区を根城にする飲兵衛メタボ。勝手に命名主義者、リアルセンベロ推奨者。そんなバッカスが立ち寄った店の記録。今日は五反田だからかづ屋を再訪しよう...う。ガード下の店...きみはんここもよく耳にする店だな...近くに寄ってみると、未だ未訪のTETSUの系列とある。五反田じゃないイメージだけど?って、ここにも支店出してるだけの話だよね。オモテの券売機で購入したのは中華そば醤油(700円)、大盛(100円)やたらと過保護な接客の店員に案内され席につき、着席から4分程で着丼した。煮干中華というぐらいだから、澄系を想像したが、程良く濁って油も多め。一口飲むと熱々の中から煮干の風味が解り、口に含めるようにして味わうと、鶏の旨味がじわじわ伝わってくる。油のところにキラキラと金粉のように散らばめられた煮干粉がなんとも。スープに割った過剰な魚粉と違って、上品に香ってくる。板が飾ってあったが?初めて耳にする名前だ。チャーシューも、軟らか食感のメンマも多めで豪勢。ひとつひとつ丁寧で完成度はかなり高い。適当に見つけてアタリを引けたので、大満足。これは再訪したい店だ。こんなに旨いのに、随分空いてるなぁ~・・と思ったら、正午前には行列。会社員相手だから、ランチタイムのみ超忙しいタイプなのね。(11時過ぎだとソッコー座れますよ)そんで、並びの店も大行列。これがおにやんまなのか?(うどんのね)こっちも行かないとなぁ。(2013/01/16)染み渡る支那そば。(2012/07/07)タレが強いざる中華?な醤油つけ麺。»PagetopFC2カウンターご訪問ありがとうございます。2010.9.12~プロフィールキンミヤ常飲、らーめん常食。池袋在住の不摂生戦士。(01/27)澄んでいるのにコクがある。(01/26)深夜もやってる大衆酒場。(01/25)地酒と肴で大満足。ランチ蕎麦セットもお得。(01/22)飲みに食事に・・豊島区民に便利な福しん。(01/18)18時までのアピアワと侮れないつまみ。(05/16)まとめwoネタ速neo:まとめtyaiました【やっとこさの初訪問。自家製練り物おでんで立ち飲む。(05/16)最新コメントフミ:大雪でも満員の8の日。店内では天災クラスの酔っ払いが。(01/18)Bacchus(バッカス):18時までのアピアワと侮れないつまみ。(01/18)よっきゅん:18時までのアピアワと侮れないつまみ。(2)ユーザータグ文字をクリックすると同ジャンルの記事に飛びます。笑い豚2【注】エサを与えないで下さい。