UNITED”ニセコユナイテッド”------ニセコアンヌプリ山(1,308m)の裾野に広がる4つの広大なスキー場が山頂で合流することによって一つの共同体が形成されている。雪質は勿論スーパーパウダー。こと羊蹄山を正面に見据え数キロに及ぶコースをひたすら下る。この景色は今も昔も変わらないが、それを楽しむ人の目の色は違う。7割がオーストラリアを中心にした白人系、1割がアジア系外国人、残り2割が日本人である。食堂のメニュー表示は英語中心。食事のボリュームも外人向け。夜は4つのスキー場の一つ、HANAZONO(花園)スキー場の麓にある”アスペルジュ”でフレンチを戴く。美瑛にあるミシュラン☆レストラン”アスペルジュ”が冬だけここに出張するのである。イカスミでソテーした鮑とリゾット。過去に味わった鮑料理の中で圧倒的大差で金メダルである。シェフの加藤さんの料理は一度も裏切られたことは無い。全ての料理が素直に「おいしい」と思えるのである。落ちた体力とモチベーションに喝を入れるためのスキーであったがコレステロール値は悪化した。xニセコアンヌプリ懐かしいです。大学時代兄が北大にいたので一人旅行で滑りました。こんなに開発されているんですね。羊蹄山をバックに記念写真を撮りました。xヒラフの第七リフト、まだシングルかな?その先40分くらい掛けて、徒歩で頂上登って眺めた日本海の景色は忘れられません。娘といずれ再登頂する予定です。11:55北海道のスキー場は長らく豚汁、カレー、ラーメンでしたが最近はややオシャレになってきました。・・・、ニセコが急速に変化したのは外国人スキーヤーと外資による投資が原因です。そもそもここに来る外人客はお金持ちなんです。1泊5万円のコンドミニアムに泊まり毎晩レストランで飲み食いし、スキーウェアーは現地で調達して帰国時に捨てていく強者もいるそうです。ホテルも飲食店も高い客単価に合わせて展開していくわけです。13:34vinvan先生、ここ10年間のニセコの変化は凄いものがあります。リーマンショックで一時停滞しましたがゲレンデ下の一等地は外資が買占めホテルの建設予定地になっています。今後10年で更に開発されていくでしょう。14:20リベロ殿、一番上のリフトは今でもシングル低速リフトです。風が強すぎて高速リフトは不可能のようです。この日は稀にみる無風快晴で頂上まで長蛇の列ができてました。xリベロさんも登りましたか。x現役時代は怪我をすると困るのでスキーには縁がありませんでした・・・ので、今も縁がありません。パウダースノーを存分に滑って...アフターは星付きのレストランでアワビとワインを堪能する。日々頑張って働いた者へのご褒美ですね。18:41昨日税理士さんと話をしていたら、なんと税理士業界もスキー、ボードは禁止だそうです。一瞬「えっ」と思いましたがそりゃーそうですよね。12月から3月までは税理士にとって強烈に忙しい時期です。