できたてのビールを樽代わりでご提供しております。コンセプトは、「一日の終わりにふらっと寄ってもらって、美味しいビールをのんびり飲んでもらって、皆さんで楽しく軽くおしゃべりなど楽しんでもらって、さあ明日も気持ち良くやりましょう」てな感じです。住宅地のため店内外は禁煙です。食べログにレビューを書く目的での入店をお断り致します(食べログ以外の口コミ系はご自由にどうぞ)。食べログにレビューを書いた方は内容の如何に関わらず出入り禁止とします。ご予約無しでの14歳未満のお子さま連れでの入店はできません。事前にご相談・ご予約頂いた場合OKとさせていただく場合がありますが、酒場ということもあり基本的にはご遠慮いただきます。ビアバー・ひらら澄川麦酒醸をまちなかで!。狸小路にもお店ができました。店内はスタンディングです(スツール6脚あり)店内外は禁煙です。食べログにレビューを書く目的での入店をお断り致します(食べログ以外の口コミ系はご自由にどうぞ)。食べログにレビューを書いた方は内容の如何に関わらず出入り禁止とします。(02/20)【澄川】昨夜はまったり営業でした。(02/26)携帯からもアクセスできますRSSリーダでもどうぞRSSを表示する営業時間・定休日のご案内(ブログの記事は、この囲みの次から更新されます)いつもご利用ありがとうございます。営業時間および定休日は以下の通りです。(ラストオーダー21:45)(いずれもフード提供22:00まで〜ラストオーダー21:45)定休日:月曜日(祝日の場合は前後にずらす場合があります)また月に数回イベントなどでお休みする日があります。月に数回イベントなどでお休みする日があります。2019年11月1日より、定休日を日曜日に変更しました。ありがとうございます。Mondayいつもご利用いただきありがとうございます。来月のワイン会のことやら仕入れやら、もちろん、少し(ここ、ツッコまないとこです!)遊びも含めて久しぶりに青森に日帰りしてきました。料理のヒントと食材をわさっと仕入れて昨日は少し試作。あと1品ちょっとどうなるかやってみないとわからないモノやら、あと1品、まだアイデアすらないものなどありますが、無事に来月までに整えたいと思います。事前相談の貸切限定ですが、ワイン会もお受けしております!かねてより、皆さまよりご要望のありました、ハーフパイントグラス入荷しました。これまで、「置く場所がない」とか「小と70ccしか違わないし」とかイロイロ理由をつけて導入を先送りしていたのですが、やっぱり、置いたほうがいいみたい?という判断になりまして、準備しまました。本日より、樽ビールをハーフパイントでもお楽しみ戴けます。これまでの「小」を「中」にすると混乱しそうなんで、以下の通りとします。(284ml入り)お値段は基本的にはml単価をほぼ同じで設定しますが、ほんのちょっぴりだけ量が多い方がオトク(10円とかですけど)になります。これは、これまで通りです。それなりの数は用意していますが、カウンター全員がハーフとかになるとグラスが足りなくなるかもしれません。その際はどうぞご容赦を。本日の営業案内です2名さまのご予約を頂いております。月のどまんなかの月曜日。天気が悪そうなんでのんびり営業の可能性が高いですが、いつもの通り、ご来店前には席の確認をいただければ幸いです。樽ビールは、ベアレン・コローニアが残り6L位です。今夜完売はしないと思いますが、万一完売の場合は売り切れじまいといたします。ボトルビール・グラスワインはいつもの通りです。スポット入荷ものもまだもう少しあります。フードですが、久しぶりにに〆のラーメンをご提供いたします。今夜は限定5食になる予定です(実際は一晩に5食出ることは滅多にないですが)。夏なので、いつもの温かいのに加え、「冷やし」もご提供OKです。いずれも、調理に少し時間がかかりますので、他のフードの状況により、お受けできなかったり、お待ち頂いたりするかもしれないのはこれまで通りでお願いいたします。青森のおみやげフードも少し。パイカの煮付けを現地風の味付けで現在仕込み中です。大体出来上がってきているので、多分、今夜から提供OKです。ポテトサラダ、マイナーチェンジしました。今回のは、緑色です(笑)。色がきれいな以外は、そんなにクセはないと(個人的には)思います。そんなところでしょうか。今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。ありがとうございます。