肉質がきめ細かくやわらか。脂肪はとてもジューシーでうまみと甘味がジュワーっと広がる味わいです。※お食事内容が違うため、本格懐石料理のプランとの併用は出来かねます。ゴールデンウィークのネット予約の受付を開始いたしております。早々に満室になる日も出てまいります。眩しいほどの新緑の季節。ゴールデンウイークは是非当館へお越しくださいませ。10室以下部門(九州)〟で第2位を受賞いたしました。昨年に引き続き、10室以下部門で第2位という名誉ある賞を頂き、お客様から支持されている事に、改めて感謝を申し上げます。開業16周年を迎え、今後も「由布院温泉のお部屋食の料理宿」として「一期一会~お客様一人ひとりに真心を~」をモットーにお越しいただく皆様にご満足いただけるお宿を目指して従業員一同精進して参ります。慢心する事なく、お客様の声を大切にこれからも頑張って参ります。今後とも変わらぬご愛顧の程、何卒宜しくお願い申し上げます。ご案内2ヶ月前の予約で、通常プランより4,500円お安くご提供させて頂いております。ご旅程がお早めにお決まりの方におススメのプランでございます!掲載期間が限定のプランでございます。早期ご予約割引プラン【お部屋】お日にちによって、販売されます客室は変わります。き客室でごゆっくりとお過ごしいただける1泊朝食付きプランでございます。専用露天風呂付き客室で、湯ったりとした時間をお過ごしいただけます。(全8品)でございます。いろんな料理を少しずつ味わっていただこうと品数豊富な朝食をご用意いたしております。※到着が遅くなる方や夕食は近隣のお店で予定されている方は、ご検討下さいませ。お日にちによって、露天風呂付客室の素泊まりプランもございます。素泊まりでも充分お楽しみいただけるかと存じます夜のお食事処が多く立地する由布院駅周辺へは当館より徒歩10分内です。2868-5TEL:0977-28-2700FAX:0977-28-2705さりげないけれど真心のこもったおもてなしがモットーの宿。全10室中5室は露天風呂付。お料理は地元の食材をふんだんに取り入れあしらいも美しく華やかな料理長の“真心の味”を朝・夕食共に部屋食で。