コトゴトcotogoto会員登録|ログイン買い物かごカートに商品がありません。(木箸しのはら×cotogoto)各1,800円(税抜)「八角箸」の「八」は、末広がりを象徴する縁起のいい数字。普段の食卓だけでなく、ハレの日にも最適です。先は四角で角ばっているから、豆などの滑りやすい食材でもストレスなくつまめます。あることで、コロコロ転がってしまうこともありません。「木箸しのはら」の3代目・吉成金房さんもつかみやすいと自信を持っておすすめする、食い先に施された先角。「鉄木」を使用どの面を持っても違和感がなく、指にピタッと馴染んで安定します。「八角箸」は、一面ずつ鉋(かんな)とヤスリがけをしてかたちをつくり、整えます木の素材感をそのまま大切にした、飾り気ないお箸。それでいて材や削り出し、口に入る食い先の仕上げなど細部まで配慮した、cotogotoオリジナルの箸をつくりました。手がけるのは、東京都葛飾区四つ木に工房を構える「木箸(きばし)しのはら」の3代目・吉成金房(よしなりかねふさ)さん。使い心地のいい箸を追求し、試作を重ねることでよりつまみやすく、握り心地のいい箸をつくり続けています。吉成さんがつまみやすいと絶賛する食い先を四角形に角度をつけた「先角」という仕上げを施した「八角箸」。食い先を丸や八角ではなく、四角に仕上げることで小さな米粒でもつまみやすい、使い勝手を実現。面に指先がしっかりフィットして、持ちやすくなっています。その各面は全て鉋で削り、やすりがけをしているので滑らかな手触りです。火事の多かった江戸で、焼け残った端材を活用してつくられたのがはじまりともいわれています。今回完成した「八角箸」は「山桜」、「鉄木(てつぼく)」、「黒檀(こくたん)」というどれも密度が高く硬質かつ高級感のある木材で、長い使用に耐えうる耐久性があります。仕上げは、安全性を考慮した亜麻仁ベースのオイル塗装。木の質感を存分に味わうことができます。八は末広がりで縁起もいいので、いつまでも健康で美味しいご飯を食べてほしい、そんな大切なあの人への贈りものにも、ぴったりです。バリエーション&商品詳細クリックで拡大画像をご覧いただけます。同じ木材でも、色や木目などが異なります。一期一会をお楽しみください。木箸しのはらについて東京都葛飾区四つ木に工房を構える「木箸しのはら」は、昭和初期から3代続く木箸工房。木箸づくりが盛んになったといいます。「木箸しのはら」でつくる箸は「唐木箸(からきばし)」と呼ばれ、木の風合いを活かした箸づくりが特徴。現当主である吉成金房(よしなりかねふさ)さんは、その唐木箸の特徴を損なわずに、一人でも多くの人にとって使いやすい箸づくりに取り組んでいます。現代の食卓に合わせて使いやすい箸を提案し続けています。「再入荷のご案内」はご予約ではありません。(木箸しのはら×cotogoto)についてつぶやくご購入の前に知っておいていただきたいことクリックで拡大画像をご覧いただけます。天然の木材を使用しているため、一膳の箸でも一本一本色味や表情が異なる場合があります天然の木材を使用しているため、木の節や細かなキズなどが見られることがあります。商品の味わいとしてお楽しみください天然の木材を使用しているため、木の節や細かなキズなどが見られることがあります。商品の味わいとしてお楽しみください天然の木材を使用しているため、木の節や細かなキズなどが見られることがあります。職人が一膳一膳手作業で仕上げているため、たわずかな長さの違いなどが見られる場合もあります。取扱説明書などはございませんので、ご了承ください。メーカーの品質基準をクリアしたもののみ販売しております。当店でもさらに検品を行った後に、お客様にお届けしております。当ホームページに掲載されている画像・文章・図表などの無断転載を禁じます。