17:30HOME>オンラインショッピング>商品一覧>花らっきょう花らっきょうHOME>オンラインショッピング>商品一覧>花らっきょう小粒で繊維が細かく、シャキシャキッとした食感のらっきょうを厳選し、らっきょうの先端と根の部分を贅沢にカットした原料を使用しています。桃屋独自の乳酸菌を使用し、充分に発酵させておりますので、らっきょう本来の旨さを充分に引き出した、歯切れの良い甘酢漬です。昨今のらっきょう漬には、発酵工程を省き、高塩分で漬け込んだらっきょうの塩分やミョウバン等を水で洗い流した商品が主流となっています。当社はこうした手法をとらない伝統的な製法ですので、らっきょうの風味や成分がしっかりと甘酢漬の中に残っています。※この表で色が付いている原材料を使用しています。※「魚介類」は、魚介原料の種類が特定できない魚醤等を使用した場合のアレルギー項目です。この商品を使ったレシピ花らっきょうの甘酢でピクルス花らっきょうの甘酢にお好みの野菜を漬けるだけ。簡単に美味しいピクルスが出来上がります。びんもそのまま使えて経済的らっきょうのタルタルソースサクサクッと、心地良い食感!らっきょうの自然な酸味と甘みが活きた、サッパリとしたタルタルソースです。