日本人の腸になじむ自然発酵の乳酸菌パウダーです。乳酸菌にとって最高の米と、育成環境を用意。「菌に寄り添う」独自の製法で生まれます。老廃物を速やかに排泄できる体へ。乳酸菌」は、粉雪のような、口当たりのよいパウダー。においやくせがなく、やわらかな乳酸菌味。子供からお年寄りまで、毎日のみたくなるおいしさです。乳酸菌で得られる健康効果とは。おすすめサプリもご紹介|かわしま屋コンテンツ自分のカラダと目的にあった乳酸菌を。効果的な摂り方や乳酸菌の種類などをご紹介していきます。乳酸菌で得られる健康効果の記事を見る最高のお米と麹、水だけを原料に、きびしい低温環境で長期自然発酵されてつくられた乳酸菌と酵母。それらを生きたままフリーズドライにしています。パウダーをそのままお飲みください。元気に働きはじめるのが実感できます。毎日に、是非ご活用ください。▼かわしま屋の植物性乳酸菌パウダーはこちら▼さらに定期便なら、初回は半額2420円でご購入できます。体に負担なく入っていきます化学物質過敏症で、お米を覆うビニールにも反応する位ですが、このパウダーは体に負担なく入っていきます。何十年来の便秘症でした。一週間程度で、変わりました。毎日、気持ちよく、お肌の調子も良好。以前より良くなった気がします。甘酒を入居者に振舞っています。夜中の介助も減って、現場も助かっています。友人から薦められて購入しました。豆乳ヨーグルトづくりに使っています。いろんな料理に活用できる味ですね。まこと様(40代・女性)お腹の調子がとてもよいです一日3包飲んだら、お腹の調子がとてもよいです。パンをつくったら、皮はバリッと中はもっちり、砂糖なしでほんのり甘いパンができました。食べやすくて美味しかったです。お米から作られた味がします。(30代・女性)薬の副作用が軽くなります若い頃から、大腸の難病を抱えています。飲んでいる薬の副作用が軽くなります。(40代・女性)すっと、体に入る感じすっと、体に入る感じ。自分に合う気がします。(30代・女性)ウエダ家の自然発酵乳酸菌とモバイルマイグルトの違い原料・製法は同じです。ウエダ家の自然発酵乳酸菌は、生産者であるウエダ家が全く新しい発酵環境を整備し、より菌の質を高めた新商品です。ほとんどなく、自然な甘みの中に酒かすのようなふんわりとした香りがします。▼かわしま屋の植物性乳酸菌パウダーもあります▼さらに定期便なら、初回は半額2420円でご購入できます。お召し上がり方そのままのむ雑味のない、乳酸菌味。毎日のみたい、おいしさです。成人1日1〜3包をめやすに。ふりかけにごはんの消化を促してくれます。お好みの具(ちりめん、梅、青海苔、ゴマ、塩など材料を炒る)に混ぜると、よりおいしい。みそ汁に菌が生きたお味噌であれば、そのままでも。プラスすれば、乳酸菌力アップ。スムージーに糖分を入れなくても、飲みやすくなります。果物・野菜の抗酸化物質をスムーズに吸収。浅漬け塩と一緒に、パウダーをもみ込んで冷蔵庫へ。おくと、上品な乳酸菌のお漬物に。卵料理に卵に溶いて、焼く。植物性油を使っても、バター風味が出ます。ぬか床にぬか床に1包、混ぜ込んで、冷蔵庫へ。乳酸菌効果で、においが消える?!ピクルス風味の漬けものになります。小さじ1の水を入れスプーンで混ぜる。(乳酸菌が起き出します!)2.1に豆乳を注ぎ入れ混ぜる。3.冷蔵庫(野菜室7〜10°C)におく。4.3〜4日後からとろみが出始める。ビンをゆすりなじませる。5.ゆるく固まり始めたら食べごろです。※必ず冷蔵庫で保存して早めに食べきってください。ウエダ家の自然発酵乳酸菌の魅力ウエダ家は10年来、1万名を越える生徒さんを迎え、自然発酵の講座をひらいてきました。そのなかで、腸の不調や消化不良に悩んでいる方が、どんなに多いか。がんや鬱病など現代病を治す最先端医療として注目されています。自然発酵の乳酸菌は腸に良いのか?植物性乳酸菌は古来から、日本人の体をささえてきました。自然発酵の乳酸菌は、最高のお米(完全無農薬ササニシキ)と麹(種菌を添加していない野生の蔵付麹)、そして水だけを原料にきびしい低温環境で、長期自然発酵してつくられています。厳しい環境で生き残った野生の菌たちが力を合わせて生きていきます。)が共生したコロニーが生まれます。このコロニーこそが、日本人の腸に馴染んだ、乳酸菌の形だと言えます。自然発酵の安定化に成功しました。(特許出願中)この乳酸菌コロニー(共生体)を生きたままフリーズドライしたのがウエダ家の自然発酵乳酸菌です。ササニシキ100%と、自然栽培玄米麹を用意します。・米の蒸し加減は、菌の生育バランスに関わります。均一に火が通っているかどうか、何度も確かめます。特設冷蔵室にて、30日間を超える自然発酵。雑菌を淘汰し、低温に強い乳酸菌が育まれます。乳酸菌が育ちやすい環境が大切です。・日々、菌の状態をテイスティングによって確認しています。徹底的に「菌に寄り添う」ことが大切です。手漉しよりも、菌の負担が少ないことが分かりました。・菌の負荷を軽減する、独自の冷凍法でフリージング。・委託会社に送り、凍結乾燥(フリーズドライ)。菌に負荷が少ない、手間と時間をかけた独自のフリーズドライ製法を実施して頂いてます。みなさまの手に渡ります。高温多湿を避けて2年間、おいしく使って頂けます。自然発酵の安定性について自然発酵とは「酸や酵母を添加しない」発酵のことです。環境に生息する、雑多な菌環境から自然淘汰のプロセスを経ることが大切です。はじめに、低温に強い乳酸菌が育ち雑菌をおさえます。次に、酵母が増殖してアミノ酸やアルコールをつくり、そこに酢酸菌が増殖発酵する。自然界の菌のリレーこそが自然発酵なのです。現代では殺菌処理によって自然発酵が困難になっています。「自然発酵は不安定で、再現性に乏しい」とされてきました。自然発酵を、安定性をもって再現できる。ポイントとなる菌叢(フローラ)を発見しました。日本のお米から育まれる、多様な乳酸菌のコミュニティです。特許出願中2014-088640▼かわしま屋の植物性乳酸菌パウダーはこちら▼さらに定期便なら、初回は半額2420円でご購入できます。自然発酵研究をしてきました。一つの素材から多様な風味や味わいを醸し出すのは、お米だと感じています。日本人は米にささえられてきたことを改めて、思い知らされます。求めている方々のお役に立ちたい。食卓に、取り入れていただきたい。考えていた2011年。お酒ではない「米グルト」市場をつくられていた片山さん。「ウエダ家のいきているマイグルト」フリーズドライパウダーをデビューさせて頂きました。して、現在も、反響を頂いています。Lab.Yokohamaを設立。菌にとって最高の(冷蔵・冷凍)環境を横浜市につくりました。ここでは「菌に寄り添う製法」を実現させることができます。乳酸菌」は、雑菌をおさえる乳酸菌の力がより強化され、健康食品として進化。日々、おいしさを増しています。(30代・女性)腸美人を目指し寝る前にお水と一緒に飲むのが習慣です。手足の冷えは内臓も冷えているとのことらしいので乳酸菌で改善できればと思います。クセのない味なので続けられそうです。(40代・女性)ウエダ家の乳酸菌を毎日摂っていた所、鼻炎やくしゃみで年中悩まされていた体質が良くなってきました。乳酸菌の力だけで免疫力を上げる事ができ嬉しいです。(50代・女性)分包で便利です。母の便秘に効くかなと思って購入しましたが、まだ効果はわかりません。続けていきたいと思っています。(60代以上・女性)味噌汁に入れてみました。ぬか床は確かに匂いが軽減されました。続けてみたいと思います。(60代以上・女性)毎日、腸活に飲んでいます。(60代以上・女性)1日一袋、腸活の為に飲んでいます。花粉症の症状が軽減しています。(30代・女性)リピート購入です。欠かせなくなりました。(30代・女性)リピート購入です。欠かせなくなりました。(30代・女性)リピート購入です。欠かせなくなりました。(40代・女性)今までは他のネットショップで10包入りや30包入りを購入してましたが家族全員が毎日1包ずつ飲むので60包入りを探してこのお店に辿り着き今回購入させていただきました。今まで他の会社の様々なモノを試してみましたが昨年からこの商品を購入し始めすぐに1番気に入りました。お料理に使えばお料理がイキイキしますしそのまま1日1包飲めばお肌の保湿力やお通じがまるで変わります。在庫切れして数日飲めないだけで明らかにお肌やお通じが違うので手放せません。(50代・女性)もうこちらの商品なしには暮らせません。携帯用に重宝しております。菌の力と玄米の素晴らしさを実感しました。水キムチを作るときに発酵菌として使ったり、そのまま食べたり、クセがないのでいろいろ活用できます。(30代・女性)1日2包を約1週間飲み続けたら、体調が劇的に改善してびっくりし、以来続けて服用しています。腸内環境が良くなり、便通が良くなりました。してからは、2-3日に1包にしていますが、相変わらず健康を保っています。手放せない一品となりました。(50代・女性)毎月購入しています。(50代・女性)おいしくて、お腹にききます。添加物もないので安心です。(40代・女性)友人から薦められて購入しました。豆乳ヨーグルトづくりに使っています。お味噌汁に入れても味の邪魔をしないので、いろんな料理に活用できる味ですね。(50代・女性)一日3包飲んだら、お腹の調子がとてもよいです。パンをつくったら、皮はバリッと中はもっちり、砂糖なしでほんのり甘いパンができました。(40代・女性)一か月、毎朝作るニンジンジュース一緒にまぜて飲んでみました。大袋はありがたいです。モバイルマイグルトも気になるのですが...こちらとどう違うのでしょう。(60代以上・女性)初めて豆乳200ミリリットルに対して1包を入れてのヨーグルトを作りました。苦味までは行きませんが、独特の味がありますが、すっきりとしたできばえで好きな味です。癖になりそうな味です。これにメイプルシロップや抹茶シロップをかけても美味しいと思います。下記のいずれかの方法をお選びいただけます。税込9,980円以上お買い上げの場合は、送料無料とさせていただきます。※沖縄県への発送は18,000円以上のお買い上げで送料無料とさせていただきます。お買い上げの総額が9,980円未満の場合は、全国740円〜で配送いたします。送料無料商品をご購入いただきますと、他の商品も送料無料でお届けいたします(沖縄は除く)。※メール便は上記には該当しません。(お買い上げ総額が9,980円未満の場合は全国740円〜)が発生いたします。送料について詳しくみる配送方法/発送について商品は『クロネコ宅急便』、メール便対応商品は『クロネコDM便』を利用して発送いたします。商品に欠品がなければ、原則ご注文いただいた翌日には商品を発送いたします。商品の注文が殺到している場合などは発送が遅れる場合がございます。その場合はメールにてご連絡を差し上げます。年末年始や祝祭日の連休などで発送が遅れる場合は発送のお知らせメールにてお知らせいたします。銀行振り込みの場合は、ご入金確認後に商品を発送いたします。商品の配送日と配送時間帯をご指定いただけます。配送日時指定について詳しくみる会員登録について会員登録をしていただくと、次回からのご注文が簡単になる「マイアカウント」がご利用いただけます。・会員の方には200円のお買い物ごとに1ポイント差し上げます。1ポイント1円として、1ポイント以上1,000ポイント以下のお支払いにご利用いただけます。会費や登録料などの金銭は一切発生いたしません。・登録いただかなくても商品をご注文いただくことは可能です。商品をキャンセルや返品された場合、ポイントは付与されません。「商品誤発送」の場合、返品送料は弊社にて負担いたします。返品をご希望の方は、商品到着後5日以内にメールにてご連絡ください。ご連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