レシピレシピ東日本大震災をきっかけに、大地のパワーに背中を押されるように、薬膳料理教室を始めました。画像は創業当初のころのメニューたちで、一つ一つがとても思い出深いです。今ではお陰さまで法人化し、企業様支援や薬膳メニューのご提案をさせていただいております。今まで監修させていただいたレシピの中でも、常陸太田の有機農家「木の里農園」さんの奥様が作る野菜の旨味を生かしたシンプルなお料理が大好きです。レシピサイトURLを貼り付けますので、どうぞご覧くださいね。茨城の納豆を混ぜてこんがりと焼き上げた世界発の納豆入りワッフルです。薬膳料理を理論と調理の両面から分かりやすく楽しく学ぶことが出来ます。