店頭支払パティシエの世界大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」でベストチョコレートケーキ賞を受賞したシャビーナ。深みのある香りが特徴の高級豆「トンカ」を使用したクリームを中心に、底にはクレープ生地とフィナンシェ生地を敷きました。深みのある香りが特徴の高級豆「トンカ」を使用したクリームを中心に、底にはクレープ生地とフィナンシェ生地を敷きました。香ばしいナッツと芳醇なコーヒーの風味が口いっぱいに広がり、しっとりとした生地と口解けの良いクリームが絶妙なハーモニーを生み出しています。香ばしいナッツと芳醇なコーヒーの風味が口いっぱいに広がり、しっとりとした生地と口解けの良いクリームが絶妙なハーモニーを生み出しています。店頭支払チョコムース・チョコ生地・グアナラを使ったチョコレートガナッシュ。店頭支払イチゴを敷き詰めた上にミックスベリーをトッピングしたフレッシュベリータルトです。店頭支払サクサク食感のタルト生地に口どけなめらかなレッドフルーツクリームを合わせてあります。店頭支払レモンクリームとレモンスポンジ生地をホワイトチョコレートでコーティング。店頭支払パティシエの世界大会クープ・デュ・モンドでベストチョコレートケーキ賞を受賞したシャビーナ。香ばしいナッツと芳醇なコーヒーの風味が口いっぱいに広がり、しっとりとした生地と口解けの良いクリームが絶妙なハーモニーを生み出しています。深みのある香りが特徴の高級豆「トンカ」を使用したクリームを中心に、底にはクレープ生地とフィナンシェ生地を敷きました。店頭支払シュークリームのおいしさの決め手はシューとクリームの調和にあります。店頭支払シュークリームのおいしさの決め手はシューとクリームの調和にあります。店頭支払シュークリームのおいしさの決め手はシューとクリームの調和にあります。深みのあるバターのコクと、甘酸っぱいレーズンの味わいに後味芳醇なラム酒の香味がプラスされています。店頭支払カスタードに「北海道産きなこ」、「沖縄県産の黒糖使用の黒蜜」を合わせました。きなこ本来の香味と相性の良い黒蜜の旨みをバランスよくまろやかなクリームです。卵と牛乳をたっぷり使った風味豊かで濃厚なカスタードクリームはヒロタならではの極上の仕上がりです。