老舗魚屋の3代目だった店主が、「魚の美味しさをもっと知ってほしい」と和食店をオープンさせたのが25年前のこと。以来、店主自らが毎朝広島市西区にある広島中央卸市場に足を運び、確かな目で仕入れた魚介と地元の瑞々しい野菜を使った本格和食を提供し続けている。実直な店主の人柄を反映するかのように、料理は奇をてらわず、基本に忠実に、そして丁寧に作られたものばかり。約10種類の定食や寿司、天ぷら、丼ものなどが堪能できる。12月から2月頃までは、市内での提供は珍しいフグ料理も登場するのでお楽しみに。11:30-14:0017:00-21:00(L.O.20:30)アクセス現在地からのルートを見る※地図表示及びルート表示はGoogle®社のサービスを利用しています。ルート表示ではお使いの端末によっては正常に表示されない場合があるため予めご了承ください。