2017遅めの日曜マルシェであんまり寒くなかった昨日はブログを焦り気味に更新していつもより少し遅めにマルシェへGO!とりあえずシュワシュワだ!とポルトガルバーへ直行です。あ、でもわたくし飲まなくてもぜんぜん眠れますので大丈夫です。ポルトガルバーのすぐお隣りのフランスお惣菜屋さんの本日のおすすめはコチラ。簡単で美味しいのでおすすめでございます。milketmoiこのお惣菜屋さんは人気なのでお店の方も大人数で対応なさってるのですが、かわいらしい女の子が笑顔でパキパキ働いているのも魅力。少なくてもマルシェでは今までそれは自分は経験なく、お店の方皆さんとびきりんの笑顔やユーモアで接してくださるのでそれも素敵なところ。いうことでお惣菜屋さんの横で私たちもシュワシュワ一杯2ユーロで乾杯!するとお店の方がポルトガルのお豆のおつまみ「ルパン」をサービスしてくださいました。「ルパン」大好きな私(たち)、つまみながらあたりを見回していると、あ!!チワワっ子デジー&パパさんいた~!すぐに行ってご挨拶。この日もポワンと儚げ娘ちゃんでございます~。会えてめちゃめちゃ嬉しいわたくし、テンション上がりましたよん。ほろ酔い気分で帰りはバゲットを買い、お魚屋さんのお兄さんたちに、僕たちも撮って撮ってとお願いされ、逆に嬉しい感じでパチリさせていただいて。途中ではちょっと元気のないわんちゃんんも会いました。パパさんが、今朝吐いちゃってねぇ、病気なんだ、って。大人しい子でたくさん撫でてあげると顔を押し付けて甘えてきてくれました。大きいわんちゃんも大好きだけど、いつか年をとったり病気で寝たきりになった時、自分だとちゃんと動かしてあげれないので飼うことを我慢しております。皆で協力すれば出来るかな、とも...。引退した盲導犬を引き取るのもいつか出来たらとずっと思っているのですが...昨日はマルシェ前にごはんの準備をほとんどしていなかったので、お気に入りのアジアお惣菜屋さんにも寄って。して片づけが始まったマルシェを後にしたのでした。さ、ごはんごはん!....................................................................................いつもマルシェですが最後まで読んでいただきありがとうございます!お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉しいです。~エマウスのブロカント食器たちで~昨日は夜もちょっとお酒を飲んでしまい、い~い気持ちで寝てしまいブログの記事が一行も書けませんでしたので、今日はもうほんとサクサクっとまいりたいと思います。芽キャベツときぬさやの簡単グラッセ、そしてTVの料理コーナーでシェフさんが作っていた芽キャベツのサラダです。芽キャベツの天ぷらはうちは旦那が天ぷら好きなので思いついてやってみたら、ほくほくでほんのりな苦味もよくて美味しくて、以来、芽キャベツがある時は必ず作る1品。日本にいた時は、タラの芽の天ぷらが大好きだったのですが、今はそれはいただけないけど、大丈夫。この芽キャベツや夏のズッキーニの花の天ぷらで大満足しております。芽キャベツサラダはベースは生クリームで和える形なのですが、もうちょっと自分好みにアレンジしてみようかな、と思いました。何気なく入った小さなビストロでいただいた生の野菜サラダであるサラダ・クリュディテがノンオイルでとっても美味しかったので再現した1品。これは、フレンチ苦手よ、な方でも美味しい召し上がっていただけるかな、と思います。ビーツがなくても、人参&きゅうりだけでも十分美味しいです。メインはじゃ~ん!チーズ、生ハム類、ソーセージ、茹でジャガイモがお皿いっぱいに盛られておりますが、今年初の、ラクレットで~す!ラクレットとはスイスとフランス・サヴォア地方の、溶けたチーズをジャガイモや加工肉類にかけていただく料理で、たこ焼き器のようにフランスにはラクレットグリルなるものがありまして、こんなふうに専用の小さなフライパンみたいなのにまずはラクレットチーズをセットし、熱くなったグリルの間に入れ、その上で生ハムやソーセージをじゅじゅう焼きます。トロトロに溶けたチーズをかけていただくのですが、久しぶりラクレットはやっぱりと~っても美味しくて、普段はあまり加工肉類はたくさんはいただかない方なのですが、昨日はがっつり食べちゃいました~。お皿もご紹介させていただきまして、芽キャベツにはこの北東フランス「バドンヴィエ」の1枚。サラダ・クリュディテには裏の印はないのですが状態のよいこの小花模様のタルト皿を。ラクレットグリルさんがコチラとなっております。フランス&スイスの各ご家庭にあるようです。それではあまり寒くもないのでそろそろシュワシュワ行ってまいります!....................................................................................最後まで読んでいだきありがとうございます♪お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉しいです。2017君の名は&映画の帰り道さてさて、わが街でも公開中の日本映画「君の名は」を観てまいりました。夕方の上映に合わせてとことこ1人セントラルまでお出かけ。観客はそれほどには入っていませんでしたが、この映画館はいつもそんななのです。ちなみにお値段は5ユーロ80サンチーム。始まったのですが、が、何と吹き替えだった~!久しぶりに日本語で100%言葉的にはわかる映画と思ってそれも嬉しくて来たのですが、思わずあちゃ~、と。調べなかった自分のせいでもありますし。それでも久しぶりに大きなスクリーンでの日本映画(アニメだけど)は嬉しいものです。東京と、そして自分が日本でとても行きたい場所である飛騨高山が舞台なのを知って、おお~!と。飛騨高山は春に一度行ったことがあるのですが、花粉がすごくてすごくて趣のある素晴らしい雰囲気だったのに本当に辛くてそれどころじゃなくなってしまった思い出があるのです。いつか春以外の季節に行きたいな、とずっと思っているのですよね。映画の話からズレちゃいました、映画映画。映像がやはりとても美しくそれに見とれながらずっと思っていたことは、他にはない独自に発展した日本のアニメの文化の素晴らしさについてで、これは外国の人にはそりゃスペシャルで魅力的だろうな、と。これだけ日本のマンガとアニメが世界中に浸透したのだなぁ、と。そんなことをひしひし嬉しく考えながら観終わったのでした。それで最後にテロップで声が神木隆之介くんで、あ、あの声神木くんだったのか、と思ったけど、あ、吹き替えだった~、あたし間抜け~、って1人可笑しく思いながら映画館の外に出ると、すっかり夜。言っても18時過ぎくらい。1人でわが街の夜セントラルを歩くのは久しぶりだな、なんて思いながらで日本映画も観たのでちょっと楽し気分。して地元で映画を観て、こうして帰ってくるのもなかなかいいな、5ユーロ80サンチームだしな、よし、また来よう!な~んて思ったなかなか悪くない夕暮れ時間なのでありました~。それでは音楽と共に今回はお別れです。今週は久しぶりにレシピご紹介が2つめとなっております(最近いつも1つ)。言いますのも、パリ、今週めちゃくちゃ天候が悪いんです。雨だの風だのジメジメだの。あ、でも今日は少~しいいかなぁ。そんなわけで外出を控えてしまいがちで、わたくしも昨日出来たてほやほやレシピをす~ぐ焦ってご紹介、みたいな感じです~。