.:*・゚゚・*:.。.:*・゚レシピブログとブログ村のランキングに参加してます。06:03質問に答えていただき、ありがとうございます。ぬか床1年生は、そろそろ1ヶ月経つので終わりですね。お野菜が日持ちして、常備菜にもなるんですよね。最後は、お魚やお肉にも使ってみたいです。素敵なぬか床をご紹介頂き、ありがとうございました*\(^o^)/*玲子さんのぬか床は、長持ちで結構な量が浸かりますね。同じジップタイプかと思っていたので、きっと買い換えているんですね。11:08糠漬けは常備菜と言う概念がありませんでした!そう考えると、いつでも手軽に発酵食品が摂れますよね!以前、職場の大先輩に教えていただいたのですが、糠漬けの古漬けになった物を、生の青唐辛子と細かく刻んで混ぜてごはんにかけると言う物にしばらくはまっていました(笑)最近は本当に、季節感もずれてたりしますよね?台風や雷、雪とかも。雨も本当にスコールみたいな雨だったり...。いう時はなぜかいつも「地球が怒ってるんだな」と思ってしまいますね。キッズ食育トレーナー・6歳の女の子のママ。家庭のキッチンで出来る予防医学をテーマに、家族や子どもの健康を願うママのため、役立つレシピや情報を発信します。ライブドアブログこのページのトップヘ。