(大田市場業務課)が発表した2020年1月第4週(1月24日〜1月30日)の概況より。日ごとの動き開市日数は、今週5日、前週5日、前年5日。1日平均入荷量は総量5,559t(前週比98%、前年同期比101%)。前週比ではピーマン、セルリー、ブロッコリー等が増加したが、ごぼう、さつまいも、トマト等が減少したため、2%の減少となった。前年同期比では、きゅうり、トマト、にんじん等が減少したが、ブロッコリー、キャベツ、だいこん等が増加したため、1%の微増となった。順調に入荷し、前週比3%の増加となった。神奈川県産の価格は保合となった。千葉県を中心に埼玉県等から入荷したが、天候が不安定のため出荷作業が捗らず前週比4%の減少となった。千葉県産の価格は保合となった。愛知県を中心に千葉県等から入荷したが、前週比5%の減少となった。愛知県産の価格は強保合となった。静岡県を中心に兵庫県等から入荷したが、前週比6%の減少となった。静岡県産の価格は強保合となった。茨城県を中心に兵庫県等から入荷したが、前週比2%の減少となった。茨城県産の価格は強保合となった。群馬県を中心に埼玉県等から入荷したが、前週比7%の減少となった。雪予報があったため引き合いが強まり、群馬県産の価格は強保合となった。千葉県を中心に埼玉県等から順調に入荷し、前週比1%の微増となった。千葉県産の価格は強保合となった。宮崎県を中心に千葉県等から入荷したが、日照不足により数量が減少し前週比4%の減少となった。宮崎県産の価格は強保合となった。高知県を中心に入荷し、前週比5%の増加となった。高知県産の価格は強保合となった。熊本県を中心に愛知県等から入荷したが、前週比10%の減少となった。品薄感により相場は上昇し、熊本県産の価格は強保合となった。宮崎県を中心に高知県等から入荷し、前週比12%の増加となった。引き合いは強く宮崎県産の価格は強保合となった。編集部@FoodWatchJapan「度肝を抜かれたのは、オリジナルカクテルの一つの『駿河囃子(ばやし)』。当Webサイトは利便性向上のためにクッキーを使用しています。当Webサイトを引き続き使用する場合はこれに同意したものとみなされます。