難波の佐海屋旭では、最近梅ビーフというブランド牛をつかわれています。梅ビーフは大阪のブランド牛です。梅酒で有名なチョーヤと協力して、今まで廃棄していた梅酒を漬けた後の漬け梅を牛の飼料としてリサイクルしているのです。梅の飼料を食べた牛は肉質が柔らかくなるとのこと...そんな牛肉を使った料理が佐海屋旭ではいただけます!スポンサーリンク梅ビーフは大阪場所の優勝力士に送られたようで、白鵬と知事の写真がメニューに載っています。梅ビーフで作られたハンバーグのお味は...絶品に違いありませんね!お品書き佐海屋旭煮込みハンバーグ定食の感想ぐっジョブポイント佐海屋旭煮込みハンバーグ定食の感想テーブルに持ってきていただいたときから、既においしそうです。ハンバーグが小さい土鍋で煮込まれていて、デミグラスソースがぐつぐつと沸騰しています。この感じが写真でお伝えできないことが残念です...ハンバーグの上にのっている目玉焼きも完璧!目玉焼きも上手に焼くのは難しいのです...白身はしっかり焼けていて、黄身はとろとろの半熟...ししとうや、ナス、マッシュポテトもデミグラスソースの中に入っており、とてもおいしそうです。スポンサーリンク目玉焼きが完璧に焼かれていたので...管理人もハンバーグを割って黄身をたらせて...おいしそうな写真を撮ろうと思いましたが、なんだか失敗してしまいました。́~`*)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ぐっジョブです。美味しい!久しぶりに美味しい煮込みハンバーグをいただきました!このハンバーグはつなぎが少なめで、肉々しいハンバーグです。牛肉(梅ビーフ)を食べてるのをダイレクトに感じれます!デミグラスソースと、梅ビーフのハンバーグ...旨すぎです!「ですよね...ですよね...」と自分の中の何かに納得してしまう味わいなのです。定食のサラダや、味噌汁、漬け物が相変わらず美味しい!定食としての総合力が凄いですよね...デミグラスソースに絡まった、野菜類も絶品です!なすや、ししとう、マッシュポテト...個人的には、特にマッシュポテトが絶妙すぎて感激しました。マッシュポテトに梅ビーフの旨みが溶け出したデミグラスソースをたっぷりと絡めていただくと...ぐっジョブです。美味しすぎる定食です。ブログを書くということがあるので、毎回別のメニューを食べていますが...多分書いていなかったら、2回に1回はハンバーグ食べてますね...レンゲですくいながら、デミグラスソースとハンバーグをいただきます!そしてそれを、ご飯にかけていただきます!もう、これは、反則ですね...無限に食べ続けられそうです。難波にある佐海屋旭でランチです。いつもよく通っているため、なるべく毎回違うメニューを食べようと意識...佐海屋旭の真さば塩焼き定食(ハーフ)は税抜きワンコインです!真さば塩焼き定食(ハーフ)佐海屋旭には税抜きワンコインでいただける定食があります。今日のランチは、いつもよく通っている佐海屋旭にやってきました。かなりの頻度で佐海屋旭の昼食を食べて...佐海屋旭の土佐の本マグロセット!濃厚な旨みのマグロと土瓶蒸し土佐の本マグロセットまたまた、佐海屋旭にやってきました。今日のランチは、いつもの佐海屋旭に訪問しました。寒い季節になると、出てくるメニューがあります。難波の佐...いつもの佐海屋旭のお刺身2種盛り定食をいただきます!お造り2種盛定食いつもの佐海屋旭でランチです。佐海屋旭は、お得な定食がたくさんあるためよく通っています。おいしい定食がいただけます!活ぶりカマ焼きいつもの佐海屋旭でお昼ご飯です。佐海屋旭さんにお邪魔しました。食べることにしました。850円で...難波でおいしいと有名なコロッケの定食をいただきます。今日の昼ごはんは、よく通っている佐海屋旭にしました。こちらの定食は、すべての品が丁寧に作られており...スポンサーリンクお読みいただきありがとうございます。このお店に行ってみたいなと興味深くおもわれましたら以下のソーシャルメディアボタンで共有してもらえると嬉しいです。送るもしよろしければフォローもお願いします。@eelunchええランチ探検隊は日本ブログ村、ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。ええランチ探検隊をフォローする前の記事へホームへ次の記事へこの記事にコメントを書く返信をキャンセルする。奏は難波の人気店!ランチ時間帯は行列です宮田麺児のつけ麺が旨い!トマト入りつけ汁の酸味が絶妙!しげちゃんのからあげ!難波で2種類のからあげランチ!丸亀製麺の肉ごぼう天うどん!九州限定メニューが大阪でも食べれるトラットリアピッツェリアアレグロ、難波で世界6位のピッツァ!ソーシャルええランチ探検隊はtwitterやfacebookから更新情報を取得できます。よかったらフォローをお願いいたします。Facebookページ@eelunchさんをフォローええランチ探検隊は日本ブログ村に参加しています。応援よろしくお願いいたします。それが、ええランチ探検隊の管理人Kです。探検隊と書いてますが...一人です。