「ともだちビスケット」と名付けられたビスケットです。大地のおやつをプロデュースする和菓子職人まっちんの故郷である三重県伊賀上野から発信する“忍者”をモチーフにしたお菓子です。伊賀米「みえのゆめ」の米粉と北海道産石臼挽き全粒粉を使った生地を、圧搾一番搾り菜種油でカリッと揚げた小さな手裏剣形風のクッキーです。香料などの添加物は一切使わず、安心できる素材、体に優しい素材だけで作りました。油は、光・酸素・熱により酸化します。冷暗所にて保管してください。小麦全粒粉100%の万能ホットケーキミックスです。ミネラル豊富な北海道産の小麦全粒粉にてんさい糖、沖縄の塩(シママース)、アルミニウムフリーのベーキングパウダーのみを使った安心安全の素材。この粉を使えば、卵なしでもふわふわのカップケーキや、もっちりとしたドーナッツが手軽に作れます。調理手順は、牛乳など他の素材と混ぜるだけなので、お子様との3時のおやつ作りに最適です。石臼挽き小麦ブランの風味が香る生地をサクッと焼き上げ、純国産の米油でさっと揚げ、ほんのり自然塩をまぶしました。安心の素材で作った素朴な味わいの揚げビスケットです。小さなお子さんからご年配の方まで、皆さんに安心して気軽に召し上がっていただける30年後のおやつをお届けしたいという思いを込めて作られたビスケットです。運搬には細心の注意を払いますが、割れやすい商品のため、お届け時に割れがあるビスケットがある可能性があります。390円(361円+税)/袋プレーン有機ココア有機抹茶まっちんさんが和菓子職人として商品プロデュースをするぎふ・柳ヶ瀬商店街の和菓子屋『ツバメヤ』のサブレです。ショートニング不使用で、ディンケル小麦の石臼引き全粒粉を使用し、まぁるい形に焼き上げた和サブレ。した食感の中にディンケル小麦のナッツのような風味が香る力強くて優しいおいしさです。運搬には細心の注意を払いますが、割れやすい商品のため、お届け時に割れがあるサブレがある可能性があります。おいも泥棒」が「おいものかりんとう」として、リニューアルしました。日本の大地で育まれた甘みの強いさつまいもを、純国産のヘルシーな米油にて揚げたシンプルかつ素材の良さを味わえる職人の技が輝くかりんとうです。