柚子ごしょう、マヨネーズの次にチャレンジしたいもの。卸売お問合せお知らせこもれびブログ本日のおひるごはん柚子ごしょう、マヨネーズの次にチャレンジしたいもの。柚子ごしょう、マヨネーズの次にチャレンジしたいもの。コメントを受け付けていません。ぬか床男子こんにちは、こもれびガーデンのミントくんです。これまでに柚子ごしょうやマヨネーズなどを自分で作ってみるってことにチャレンジしてきましたが、やってみると奥の深さや楽しさがわかってくるんですよね。他にもどんどんチャレンジしたいという意欲も湧いてきます。先日、朝テレビを見てましたら、ニュースで「ぬか床男子」ってのがじわじわと広がりつつあると特集されてたんです。私も男子たるもの、これは挑戦しなくては!と思うわけです。ぬか床ってこれまでの柚子ごしょうやマヨネーズと違って、すぐに出来るわけじゃないですよね。材料を揃えて、ぬか床が出来上がるまでに2〜3週間ほどかかるらしいのです。ぬか床作りからぬか漬けが出来上がるまでのレポートを定期的に投稿していきたいなと思ってます。自分で育てたぬか床で漬けるぬか漬けは最高だろうなぁ。今からとても楽しみです。皆様もミントくんのぬか床レポートを応援してくださいね。