山乃家』は、全国から取り寄せたこだわりのカツオをいただける人気店です。お店の定番メニューのカツオわら焼きの『塩タタキ』(1,280円・税抜き)は、強火で一気に焼き上げることで香ばさが増し、中はふっくらしていて絶品なんです。シメにぴったりなのが『かつおタタキのだし茶漬け』(780円・税抜き)。和風だしとカツオの相性は抜群ですよ。読売テレビ『かんさい情報ネットten.』(月曜〜金曜夕方4時47分〜)この記事は公開時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。※記事の情報は最新のものではない可能性があります。事前にご確認ください。permission.。