お寿司用のトレーの上に、お寿司に見立てて作られた4個のドーナツがのったものだ。お箸に見立てた2本のイチゴポッキーが付属する。「FanimeCon」とは、毎年この時期に北カリフォルニアで開催されるアニメファン向けのイベント。イベントの期間中は、普段は静かなシリコンバレーの一都市が、アニメのコスプレをした2万人を超える参加者であふれることになる。ミュージックビデオの紹介や日本語の学び方講座など、様々なプログラムが用意されている。発表し、現在では同イベントに欠かせない料理(?)の1つにまでなった。次のように説明している。「本物の生魚は一切使用していない。たこ焼き)」、トトロがデザインされたドーナツ「Totoro(トトロ)」も、販売している。