こんにちは!今日は女性に嬉しいヘルシーパワーフードをご紹介します。ひよこ豆をなめらかなペースト状にしたものをスティック野菜・薄いパン・クラッカーなどにつけて食べるものです。作ったこの日はお野菜が少なめですがもっとお野菜も増やすのがオススメです。塩ひよこ豆の茹で汁をフードプロセッサーでなめらかなペースト状にするだけの簡単レシピです。ひよこ豆は一晩ふやかしてから茹でます。ひよこ豆は低カロリーで食物繊維が豊富で肉類と同じような栄養分があると言われています。女性に嬉しい女性ホルモンの「エストロゲン」の補助としての働きのイソフラボンも豊富と言われています。