当店では季節ごとに全国より様々な銘柄の地酒を厳選して仕入れております。銘酒をご提供できるよう努めております。イチ押しの地酒こんばんは。ご覧くださりありがとうございます。12月や年末のご予約をいただくようになりました。ページよろしくお願いいたします。地酒が新入荷いたしましたので、ご紹介したいと思います。酸度:1、7福島県の大和川酒造さんから毎秋仕入れている秋限定のお酒が届きました。使われている酒米は夢の香。精米歩合は60%の純米酒です。フルーティーで味ののった日本酒らしい良い香り。お水の透明感を感じます。旨みは穏やかにスムーズに広がります。喉越しもしっかり辛口。甘苦辛さがしばらく続きます。二口目からは酸味がきいてきて、さらに味に深みが出た印象。秋らしい芳醇な味ののり方。アルコール度数は16度ですが、もう少し度数が高そうな飲み応え。燗酒にしてもおいしいと思います。お召し上がりください。朝方冷えるようになりました。風邪など召されませぬようにお気をつけの上、ご来店のご検討をどうぞよろしくお願いいたします。イチ押しの地酒こんばんは。ご覧くださりありがとうございます。時間がかかりそうです。入荷が決まりましたら、ホームページ内にかき料理専用のページも追加しますし、また改めてお知らせしますので、もう少しの間、楽しみにお待ちください。