今日のディナーのお店へ。ペキンダックと並んぶ北京名物は「ヒツジ肉のしゃぶしゃぶ」なんだって。オットの案内で100年の老舗「東来順」に連れて行かれる。■中国に80店舗あるうちのここが本店。なんかB級デパートのレストラン街の店?って印象で、ちょっと不安~。■ほぼ満席だが、地元人率・99%!隣のテーブルではおじいちゃんの誕生日を祝う一族が盛り上がってる。異国人は私達だけだわ。英語も、まともに通じません。3人の力でがんばろう!なんとか目的のものを食べよう!■ここはオットに任せよう!英語メニューがあったのでなんとか指差し指示でオーダー完了。無事、ビールもやってきた。英語メニューを置いているくせに店員さんは誰一人英語が理解できないというナゾ(笑)■「じぇがっ」「じぇがっ!」・・・中国語で「コレ!」と、指差しオーダーで望むものがテーブルにやってきた。v(・_・)■これがしゃぶしゃぶ用鍋。ヒツジ肉がおいしい!臭くない!薄さも日本のしゃぶしゃぶ肉と同じくらい薄いです。■香菜(パクチー)とネギ。■ホワイトマッシュルームって英語メニューにあったが、ナニ茸?おいしくなかった(笑)■帆立貝柱。「帆立、へんな味~」・・・などなど、日本語が通じないのをいいことに好き勝手にしゃべる。「こいつら、ナニ人?」と周りの客も店員さんも、チラ見してるのをヒシヒシ感じる。■ゴマダレに厭きてきたのでこにゃくうが持参していた塩をかけてしゃぶしゃぶラム肉を食べてみる。・・・これがラムの味がよくわかって美味しい!が、3人で持参の塩を使い果たしてしまった。なんとか塩をお店の人にもらえないか、と企む。オットがメモ帳に何か書いた。一連の我らの様子をずーっと観察していた店員さんたち。オットが「あの~~」と、→のメモを見せたらド~~~ッって感じで4、5人の店員さんがいっせいに寄ってきた~。読み方は「塩」の音読みの「エン」と似て「イェン」なんですね。塩の簡体字を覚えていたオット、えらい!■小皿に盛ったお塩を使って大満足でラムしゃぶを完食できました。メモをかざした時、「ナニナニ~?」って興味津々で反応してくれた店員さんたち。異国の客にもやさしい、いいお店ね「東来順」。夜道を歩いてもここは安全。ごきげんでアパートまでお散歩して帰りました。11:54面白いわ~!要するに・・・ラムしゃぶって事!?北海道では、当たり前のように、給料日前のしゃぶしゃぶはラムしゃぶ・・・(笑)レタスをしゃぶしゃぶに入れるのは、以前TVで見たよ~。07:07おまんさま、そうなのよ~、道産子さんが北京に来てコレ食べても「いつものラムしゃぶじゃない」って思うわー。北海道に似て、牛肉を食べる習慣よりもヒツジ肉のほうが馴染みがあるみたい。牛スライスも頼んだけどたいしておいしくなかったし。オットねー、住んで3ヵ月。このレベルの中国語よ。08:19おはようです!あはは~面白いなぁ~!塩が通じてよかったイェン(笑)ラムってむかーし1度食べた事あるけど少々やはり匂いが気になったもんなぁ~!地モッティが多いゆうことは安くて旨いんだろうね。見た事ないBEERのお味も気になるな。台湾と香港は行った事あるけど台湾のBEERとチンタオBEERくらいしか飲んだ事ないので...。14:37みにらさん、お店のお兄ちゃん「よく書けたね」って顔して、ニコニコしながら塩をくれました。