当店は天保元年(1830)創業の、東京でただ1軒のアンコウ料理の専門店です。アンコウは、顔つきは悪い(こわい顔)ですが味はすばらしく、骨以外はすべて食べることができる貴重な深海魚です。肝(あんきも)は珍味として有名で、東洋のフォアグラと呼ばれています。名物のアンコウ鍋は、手間ひまかけて下ごしらえしたアンコウと相性のよい野菜を、江戸風の味付けをしただしで召し上がっていただく鍋物です。このだしは、代々、店主しか作ることをゆるされていない秘伝のものです。鍋のほかにも、あん肝の刺身、アンコウの身のから揚げや照り焼きなどの一品料理もございます。1930年に建てられた本館は、東京都の歴史的建造物に指定されており、古風で趣きのある店内では、まさしく「日本」を味わっていただけると存じます。アンコウの料理は10月から6月いっぱいで、他の期間は、うなぎ料理や、どじょう料理、日本料理をお出ししています。当店は天保元年(1830)創業の、東京でただ1軒のアンコウ料理の専門店です。アンコウは、顔つきは悪い(こわい顔)ですが味はすばらしく、骨以外はすべて食べることができる貴重な深海魚です。肝(あんきも)は珍味として有名で、東洋のフォアグラと呼ばれています。名物のアンコウ鍋は、手間ひまかけて下ごしらえしたアンコウと相性のよい野菜を、江戸風の味付けをしただしで召し上がっていただく鍋物です。このだしは、代々、店主しか作ることをゆるされていない秘伝のものです。鍋のほかにも、あん肝の刺身、アンコウの身のから揚げや照り焼きなどの一品料理もございます。1930年に建てられた本館は、東京都の歴史的建造物に指定されており、古風で趣きのある店内では、まさしく「日本」を味わっていただけると存じます。アンコウの料理は10月から6月いっぱいで、他の期間は、うなぎ料理や、どじょう料理、日本料理をお出ししています。当店は天保元年(1830)創業の、東京でただ1軒のアンコウ料理の専門店です。アンコウは、顔つきは悪い(こわい顔)ですが味はすばらしく、骨以外はすべて食べることができる貴重な深海魚です。肝(あんきも)は珍味として有名で、東洋のフォアグラと呼ばれています。名物のアンコウ鍋は、手間ひまかけて下ごしらえしたアンコウと相性のよい野菜を、江戸風の味付けをしただしで召し上がっていただく鍋物です。このだしは、代々、店主しか作ることをゆるされていない秘伝のものです。鍋のほかにも、あん肝の刺身、アンコウの身のから揚げや照り焼きなどの一品料理もございます。1930年に建てられた本館は、東京都の歴史的建造物に指定されており、古風で趣きのある店内では、まさしく「日本」を味わっていただけると存じます。アンコウの料理は10月から6月いっぱいで、他の期間は、うなぎ料理や、どじょう料理、日本料理をお出ししています。老舗の知恵袋お取り寄せ・お誂えリンクプライバシーポリシーお問合せサイトマップ。