一度スタンプしてください。ロース肉は筋切りをして、塩コショウで下味を付ける。筋は赤身と脂の境目にあるので、その部分を切るように包丁を入れていきます。薄力粉は薄付きになるように、余計な粉を落としてまんべんなくまぶす。薄力粉、とき卵、パン粉の順番で付ける。パン粉は剥がれないようにしっかりと。170度の油で揚げる。油に漬かっている部分がきつね色になってきたらひっくり返す。0スタンプしたユーザーは、まだいません。6件(6人)2020.01.25きっとかつ!で、大学受験の前日に頂きました。子供も美味しい!と食べてました。randebu-!いいねレポートありがとうございます!愛情こもったカツが、きっとお子様の心にも届いていると思います!きっとかつ!!ありがとうございました!お返事を見る2019.11.27美味しかったです!むーちゃん(^^)いいねレポートありがとうございます!また、作ってみてくださいね♪お返事を見る2019.11.13お弁当にも入れました!ありがとうございました✨るもちゃんいいねレポートありがとうございます!お弁当いいですね!お弁当を食べていただいた方の笑顔が思い浮かびます。