皮は結構パリっとしていますし、中はまあまあもちっと感。ラ・パリジェンヌのぱさっとしたのよりはずっといいと旦那も私も思いました。これが1位なのは、う~ん、申し訳ないけどちょっとわかりません。旦那は、平凡とまで言っておりました。うちの近所の無名パン屋さんのバゲットの方が美味しい。これはほんと勝手な想像なのですが。・賞にこだわらないお店は参加していないのかも。・メディアで名が知られることに興味がないお店は参加していないのかも。・フランスは強力なコネ社会であるということが関係あるかも。・賞が決まる過程を知っていてそれが好きじゃないお店は参加していないのかも。考えないとちょっと美味しさレベルがおかしいですもん...。14区.................................................................................最後まで読んでいただきありがとうございます♪お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉しいです。2018パリ郊外我が家のクリスマス当日7品コースごはん12月25日クリスマス当日のごはんのご紹介です。薄切りトーストにハーブと共にのっけただけでございます。そのハーブがなにげにいいお仕事、大事。生牡蠣のエシャロット入り赤ワインヴィネガーソースマリネと。スモークサーモンとホタテのタルタルです。生牡蠣は旦那は食べないのでわたくし用。こちらサーモンホタテは旦那とわたくし2人用でこのレシピ。今回はライムを使ったこのタルタルをお試し。ライムの爽やかさが何とも言えず美味♪これは我が家の定番になりそうです。レモンも大好きだけどライムも大好き♡レモンとライムってぜんぜん味が違うんですよねぇ。牡蠣のサバイヨンはわたくし用。サバイヨンとは卵黄とバターと白ワインで作ったソースをかけて軽く焼いたもの。白ワインをシャンパンにしてもシードルにしても美味しくいただけます。家で作った方がず~っと美味しいなぁ、と思いました。旦那用にはホタテと菊芋のグリル、人参のグラッセ添え。前日はホタテのポワレ、菊芋クリーム添えをいただき、この日は菊芋そのままを生かしたもの。ホタテは菊芋やかぼちゃなどほくほくしたものがよく合います♪それと人参のグラッセもとても美味だったのです。これはレシピで残しておきたいな、と思っております。前日もいただいた冷凍のじゃがいものグラタンとハッセルバックポテト添え。香りがよくてリッチな気分になります~。自分でも作れそうなのでうまくできましたらレシピをご紹介させていただきます。焼きメレンゲにホワイトチョコクリームと赤いフルーツをのっけたもの。超簡単でメレンゲだけ焼いておけばすぐ出来ます。フランス人は焼きメレンゲが大好きなので旦那大満足。旦那のセボンだけで確認。わたくしはそうめんがまたどうしても食べたくなり、夜はそうめん。しょうがたっぷり入れてこんな美味しいものないくらいに感じました。旦那もめちゃうまい~、と、2人でつるつる2束すぐ完食。シメはこれよね、と、旦那としみじみ話しました。.................................................................................最後まで読んでいただきありがとうございます♪お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉しいです。ルロワ・モワTweet12345...6»パリ郊外マルヌ川の流れる街で家族8人(匹)暮らし。自分の足で歩いて見つけたオリジナルパリ情報を中心に発信しています。ルロワ・モワ1日1回クリックしていただくとランキング反映されます。それぞれクリックしていただけると嬉しいです。お手数おかけいたします。・このブログの写真、文章、レシピのパクリ、すべての無断転載とコピーブログの作成を禁止させていただきます。reserved.・利益の邪魔になるためであろうネットを使ったいやがらせに臆することなく自分が知ったパリの事実、感じたことをなるべく正直に書いていこうと考えております。カテゴリーの一番下「勇気を出して思い切って書いた記事」を読んでいただくと、どんなことがあったか少し察していただけると思います。何よりもまずヴァラエティ豊かに楽しんでいただけることを一番大事に。・2016年2月20日前後、このブログの偽物のいやがらせコピーサイトが作られており上記の「利益の邪魔になるため...」の文章を新しく表示すると共に、その上の「このブログの...」の文章の中に〈コピーブログの作成〉も付け加え表示すると、2016年3月5日に偽物が削除されるという出来事がありました。今後のことも考えこの件についても表示をさせていただくことを決めました。2017)のフランス在住マダムさんからのコメントで返信させていただいておりますが、たとえランキングでの競争があってもそれぞれに違う良さがあると思うのでゆき過ぎた競争心は必要ないと思っております。inとoutの応援クリックで更新しない間も不自然な数を稼ぎ、そのうえ人に、毎日更新しているくせに2位だとか注目記事が少ないとか、底意地の悪いコメントを2度もしてくる。いうやり方ではなく、自分の目でみて感じたパリをちゃんと更新していくことが大切だと思っております。ブロガー、管理栄養士、フードコーディネーターだとおっしゃられている人たちに、このブログのレシピとクックパッドのレシピ、アイディアを相当数利用されているので、これからはレシピによっては詳しい記載を控えようと思います。レシピを楽しみにしてくださっている方々には本当に申し訳なく思います。食事療法をなさっているけど食事が何より楽しみ。そんな方に美味しく召し上がっていただけるようなレシピはなるべく公開させていただきたいと思っております。自分は母が食事療法をしている時あまり料理が上手じゃなく、美味しいものを作ってあげれなかったので、今だったら作ってあげれたかもな、という思いがいつもあるからです。パリ発ツアー状況パリにない味。飛行機もOK!カビの心配が少ない美味チーズフランスの出会い系サイトと様々なカップルゴーンの結婚式とアントワネットの最後の家フランス人の普通のバレンタインの過ごし方コロナでパリに死者。(44)パリ、市内バスに乗って。