貧乏だけど明るく!副業やネットを活用したポイントでお小遣いをGETしていく過程を公開していきますこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。先日ベーコンを作ったんですが。明るいビンボー生活いつも燻製で作るのがベーコンだけだと面白く無いのでチキンで試してみました。明るいビンボー生活できました!見よこの断面!正直スモークチキンはベーコンほど経験値を積んでいないのでまだ色々研究の余地がありそうです。!それでも普通に美味しかった!自分でスモークすると、市販の(ベーコンも含めて)スモークや燻製ってのは偽物じゃないの~~ってなっちゃいますわ。スモークチキンを作ってみたTweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2015-02-03握らないおむすび「おにぎらず」が流行ってるので、対抗して巻かない海苔巻き、「海苔巻かず」を発明した。料理とは常に挑戦なのだ。巻かずに済むのでこれ幸いとおかずを大量に乗せる。唐揚げは油物の始末が面倒なので、コンベクションオーブンで揚げない唐揚げにしたらオーブンの片付けのほうが面倒だったでござる。玉子焼きもいつも出汁巻きなので、練習で普通の卵焼き。これはもう少し修練が必要だwんで結論。【悲報】のり弁をひっくり返しただけやん!しかし私はくじけない。18:00握らないおむすび「おにぎらず」が流行ってるので、対抗して巻かない海苔巻き、「海苔巻かず」を発明した。今回はミックスナッツを使ってスモークしました。これだけで燻製するのはウッドが勿体無いので、他と一緒に作っております。言っても今回は「作る」という手順がほぼ有りません。ベーコンだと一応「塩をまぶして熟成させる」という調理の手順がありましたが、市販のミックスナッツであれば既に味がついてるので・・ザルに入れるだけ!じゃないと網から落ちるからね。かんたん!!スモーク完了。写真だとちょっと燻煙された色が分かりづらい・・・。これだけでナッツが数十倍レベルアップするのです。これよく友達とのパーティーがあるときに持っていくのですが、ものすごく喜ばれます。かんたんなんだけどね。燻製し終わった後、風通しの良い所で乾燥させないと少し湿気ることがあるのでそれくらいです。他に注意点としては美味しくなりすぎるのであっちゅーまに食べてしまうくらいですな。買ったWindowsPCは98SEのノートでした。1999年だったかな?んで当時流行っていた「個人のホームページ」作りに御多分にもれずハマっておりました。homepageってやつですね!作ってる当時はそれなりに楽しかったんですがwwそれでまあハマっちゃったのはしょうがなくて、当時色々勉強してですね。2000年か2001年位に一度リニューアルしたんですが、当時からCSSのみでレイアウトしてたのはエラいと思います。むちゃくちゃなスタイルを記述してましたが。今となってはそのプロバイダさえ無くなったので、普通にしている分にはその恥の記録は誰の目にも触れないんですが、あるんですよね~世の中には。Machineウェブアーカイブってのがね。ネット上のサイトをひたすらアーカイブしているサイトです。ここでサイトのURLを入れれば当時のサイトが見れるのです。ヤフージャパンとか96年位から残っています。いう訳でワタシも当時のURLをいらんことに覚えていて、時々入力しては見てみるのです。恥ずかしさのあまり死にたくなるのです。ギャー!!幸いなことにgoogleで同じURLを検索しても出てこないのでもうキャシュは消滅しているのでしょう。このアーカイブはサービスが続く限り残り続ける・・・。削除申請の仕方もサッパリ分からずお手上げなので当面ワタシは時々アクセスして(するなよ)悶絶するのであります。17:45ウェブアーカイブに残っている2000年前後に作った「個人ホームページ」を見て死にそうになる件Tweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2015-01-25ワーイ。バズったのでアクセス解析とか色々みてみるブログ運営いやー、はてブ500超えっすよ。今年は料理上手になりたい!料理の基本が学べるサイトをまとめてみた。明るいビンボー生活これが日常なブロガーさんって凄いっすね。僕みたいな場末なところだと次いつあるかわからないのでトコトン弄りたいと思います。このブログもお陰様でそれなりに平和に順調にアクセスやPVは伸びてきておりました。バズる前のPVの推移です。これでも開設当初は1日2~3とか10くれば「多いやん」とか思ってたのです。それがだんだんゆるやかに上昇して100PV前後、「グラフの山もだいぶ高くなったなあ」と感慨ひとしおだったのです。ところが運命の1月20日の投稿。今までのPVがあっという間に地べたに!なんだこれ・・・。直帰率が高いのが残念です。orzバズってた3日間のユーザー属性とか地域別に見てみた。ファ!?日本が一番多いのはわかるけど結構ワールドワイドなアクセスが有りますねえ。なんやろ?と思ってアメリカを絞り込んでみた。地域に加えセカンダリディメンションを参照元にしてみる。はてなやスマートニュースからアクセスしてきてるのか。ニューヨークからはてな経由の人がよく読んでくれてた。当地在住の日本人なんでしょうか。ようこそ!しかし他は殆どセッション時間0やな。directで来て0秒直帰ってなにがしたいんだ・・。あとはロシアとか、ひとつの地域からのみのアクセスだった。ウェブ屋的に気になるアクセス環境も見てみる。トップはiPhoneからか。ひと昔前以上のIEがシェア95%以上を誇っていた時代から見ると隔世の感がありますなあ。これは今回のアクセスに限らないけどね。8今だ健在!折角お越しいただいたのにこう言うのもなんですが、この手のブラウザは窓から投げ捨てようロクな事になりまへんよお互い。一度バズってみると色々経験出来て面白いアクセスは他にもいろいろあって貴重なデータがとれたと思います。はてブやtwitterで色々コメントをみるのも大変楽しかったです。それにリロードするたびにブクマ数が増えていくのを見てるとなんだか自分のブログとは思えませんでした。!この記事は半分以上自分のための忘備録(備忘録?どっちや・・)代わり的にリンクをまとめただけで、ここまでバズるとは夢にも思っていませんでした。ジッサイ料理上手になりたい方たちのニーズと合致した部分があったのでしょうな。言えまとめ記事でバズっても結局他人の褌で相撲を取っただけですよね。読者登録してくれた方も増えましたので、もっと自分の書いた記事が人気になれるように精進してまいりたいです。