チーズ風味のクリームでチーズ味を表現している。いう、ひっそりしたところに発見があったりするものだなー。3升買う女性をどう思うのでしょうか?木挽、すきです。(2009/03/02)宮崎発祥。Comments:(6)燻製フェチ2009。今年も届きました!うれしい~~燻製とは、燻煙によって、食品の保存性を高めた保存食。独特の風味がとってもおいしいのです。ロースこちらも立派です。形が崩れた燻製入りオムレツ最近、オムレツがうまくできないなぁ。卵お酒のお供にぴったりな素材。保存性があるのにもかかわらず、3連休でほとんど食べつくしてしまったのでした。(2009/04/01)燻製フェチ2009。日本酒はあまり飲まなかったのだが、かす汁のおいしさにずいぶん前に目覚めた。黄桜の酒粕(お徳用)酒粕には、アルコールが含まれています♪この酒粕をつかって、作る粕汁。冬は、体が温まってとってもおいしいのです。伏見などの京都で親しまれている伝統料理。今日は豚バラ肉厚切り。11:30デパートで長蛇の列ができていた。なんだろう?寄ってみれば、10個入りのおまんじゅう。値段が110円!三重で人気のおまんじゅうやさん。名古屋にも支店がある。福岡にも安いおまんじゅう(15円まんじゅう)があるけど→安くておいしい♪「15円まんじゅう」鶴屋(福岡市)それより安い!ごま大福ごまがたっぷり大きさはこのくらい。みたらし古味知(こみち)あんこの代わりに、みたらしのタレが入っています。みたらしは、砂糖醤油の葛餡ことです。手で食べることができてよいですねーお手軽で、お手ごろ価格。おいしいので、大人気なんですね。0598-51-1337レンジで簡単。(2009/02/22)羊羹の国、佐賀。08:00今年も出会った。→フラクタルな「ロマネスコ」でサラダ。(福岡県糸島)カリフラワーの一種。フラクタルな形状がなんとも珍しい。ロマネスコとっても大きいのに、なんと100円!(←大興奮)これもカゴに入れました。ブロッコリも、ロマネスコもご購入。大きさ比較に、横に置いたのは私の愛用。(分かる人には分かる)食感はカリフラワー、味はブロッコリー。08:00マルボーロにバターを塗って感激した。佐賀が誇る、北島のお菓子。ポルトガルのマルボーロを再現している。「オブリガード」オブリガードとは、ポルトガル語でありがとう。乾燥した気候のポルトガルでは、マルボーロをこのように砂糖などでコーティングするそうだ。生姜味の砂糖がついている。おいしーすっかり疲れがとれました。(連日働き過ぎっ)★地中海近辺の気候は、とても乾燥している。髪はすぐ乾くし、肌はぱりぱりになるし、びっくりだった!!オブリガードは本店、佐賀支店で購入できます。