「凪」(なぎ)というと、煮干しラーメンの代表格。「すごい煮干ラーメン」として人気のチェーン店となっています。豚王」は、その名の通り、豚骨ラーメンの店。そば鈴蘭」2019年8月6日こんにちは。今日の夢中は、新宿三丁目で煮干しラーメン、「鈴蘭」です。今日は、ラーメン激戦区・新宿で煮干しラーメンの店へ。店内には、でっかく「煮干の旨さ教えます」と書かれた看板が。ニボラー魂に火が付きます。辛さと痺れを選べる四川担担麺2019年7月30日こんにちは。今日の夢中は、東京駅近く「KITTE」にできた「ラーメン激戦区」の一つ、担担麺の「阿吽」です。東京駅すぐそばの複合施設「KITTE」。その地下1階に、2019年3月5日にオープンしたのが新グルメゾーン「ラーメン激戦区」です。量も中毒性も半端ない二郎系、蒲田に上陸!「ラーメン鷹の目」2019年7月16日こんにちは。今日の夢中は、蒲田に新しく出来た二郎系、「ラーメン鷹の目」です。蒲田に新しいラーメン店が登場しました。それがこちら、「ラーメン鷹の目」蒲田店です。本店は埼玉草加にある二郎インスパイア系ラーメン。都内に進出したその場所は、ラーメン激戦区・蒲...ふゆき塩ラーメン新鮮な魚のアラで毎日炊きあげる極上塩スープ!新宿「麺屋海神」2019年7月9日こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。今日の夢中は、新宿で人気のあら炊き塩ラーメン「麵屋海神」です。JR新宿駅のすぐ近く、雑居ビルの2階に、めざすラーメン店があります。それが「麵屋海神」です。「海」を店名に冠する通り、魚介にこだわった塩ラーメンが売り。」大手町店2019年7月2日こんにちは。篝(かがり)」の大手町店を訪問です。2013年の開店以来、銀座で長い行列をつくっている人気店です。今日は、その人気ラーメン店の大手町店を訪問です。浜松町店2019年6月18日こんにちは。