OMIYA!で紹介しているいちごの里のお土産一覧とちおとめジャムとは?いちご王国・栃木県の小山市にある「いちごの里」は、いちご狩りをはじめ年間を通して様々なフルーツ狩りが楽しめる施設。売店にはケーキやジャムなど、園内で収穫されたいちごをつかってつくられたスイーツやいちご商品が並び、お土産に人気です。なかでもジャムは、いちごの里創業当時からかわらぬレシピで製造されている人気商品。ジャムに使われるいちごは1つ1つ丁寧にヘタをとられ、素材本来の味を味わえるようにと、添加物等は一切使用していません。今回ご紹介する「とちおとめジャム」は、いちごの里産のとちおとめを使用してつくられたジャム。人気ナンバーワンのジャムなんだそうです。ジャムに使用されるとちおとめはいちご王国・栃木のブランドいちごで、甘みと酸味のバランスが絶妙なのが特徴です。いちご農園自慢のいちごジャムは、ぜひ一度は食べてみたいですね。とちおとめジャムを食べた感想フタをあけ、ジャムをスプーンですくってみると、かたさはゆるめでトロンとしています。ジャムは鮮やかな赤色をしていて、いちごの果肉がたっぷり。いちごの甘い香りがしました。スプーンにすくってまずはそのままでいただくと、口の中いっぱいにいちごのジューシーな甘さが広がりました。いちごの果肉のつぶつぶの食感がほど良く、ときより果肉の繊維がすこし口に残ります。甘みは強めですが、とちおとめの特徴である酸味もありフルーティー。パンに塗って食べると甘さが中和されて、とちおとめのフルーティーな味わいがさらに際立ちました。アレンジ次第でいろいろ楽しめる!保存料は入っていないので、開封後は早めにいただきたいところ。パンに塗るほかにも焼き菓子やヨーグルトと一緒に食べたり、紅茶の甘味料としてなど、様々な用途で楽しめますよ。それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。おみやげをみんなに教えるこの記事を書いた人よしだばなな北関東在住。旅行とお土産が大好きで美味しいものを写真に残してあとで見返すのが密かな楽しみ。ゆるキャラとご当地モノには財布のひもがゆるみます。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。