若干の汚れ止め塗装はしてあるだろうけど。終わりは、ざるそば、かけそば。静岡市の山奥、井川産のそば粉を使って手打ち蕎麦を提供している手打ち蕎麦の「たがた」の最初のオーナーなのかな。グルメ先日、キャンプへ行く時、友人の事務所の前で待ち合わせをした。その友人の事務所は「なか卯」の近所。「なか卯」でランチをすることにした。実は「なか卯」、初体験なんです。自宅近所には「なか卯」がないのです。駐車場に車を止め、店に入って行き、カウンターに座る。店に入ったので、なにがあるのか、なにを食べて良いのか一瞬迷った。食券機のまえにたたずんで、メニューを見たら「鴨ねぎつけそば」っていうのが在る。おお、いいじゃないか。この値段だったらだまされたっていいじゃないか(笑)食券をカウンター内のスタッフに渡したら、数分で出てきた(笑)ソバは二八ソバのようだ(書いてあった)付け汁にネギとユズを入れて、ソバを汁にからめてツルツルツル...と。薬味がもう少し欲しかったけど、なんと言っても530円。七味を入れれば良かったのかな。それなりに戴きました。グルメ食事の前に野菜をドンブリ一杯食べる生活が一ヶ月ほど続いた。昨日の昼食前に、ついに我慢が出来なくなってきた(笑)古くからの知り合いの「かつ藤」へ行く「とんかつ」を食べに行くことにした。昼食時が終えているので客はボクだけだ。「かつ藤」が、ここに店を構える前は、永野さんの喫茶店チロルの小路に店が在った。30年近く前だろうか。「おお、田中さん、いらっしゃい。景気と、政治の話をしながらロースカツを揚げている。厚みもしっかりあるとんかつ自家製キムチ漬け物それとシジミの味噌汁。次回は、特ロースカツを食べてみようかな(笑)勇気があったら(笑)ひれかつ。