ジャガイモ一覧ビタミン豊富で栄養価も高い男爵の血を引く北海道生まれのポテト。食味が良く、ビタミンCを多く含むことから徐々に人気がでた品種です。品種名キタアカリメーカー-馬鈴薯の代名詞!古くから人気のおなじみポテト肉質は粉質でホクホク。煮崩れは中程度なので、あまり長く煮込まない料理が向いています。み料理向きです!言わずと知れた古くから広く食べられた人気者。西日本でより人気があるポテト。品種名メークインメーカー-家庭菜園にもおススメ!赤皮白肉ポテト赤くてメークインのように細長い。フライやチップには不向きですが、色がきれいなので、皮つきのスライスサラダがおすすめです。品種名レッドムーンメーカー-ピー太郎:苦くなくて、肉厚ジューシー!!子供に大人気の『こどもピーマン』ごちそうナス:ほんのりフルーティでサラダにおすすめ。アクの少ない小型の水ナス。セニョリータ:ビタミンCがたっぷり!フルーツのように甘いカラフルパプリカ。