嘉義県・阿里山コメントを投稿お気に入りに追加https://www.taipeinavi.com/special/80004746URLコピーURLを長押しするとコピーできます。観光もいいけど、せっかくなら小吃グルメを食べまくるグルメツアーに!こんにちは、台北ナビです。映画「KANO」の舞台としても有名になった嘉義。ごはんは外で食べるという文化が根付いている台湾。嘉義でもおいしい朝食を求めて、朝から行列をなしているお店があるんです。60年を超える歴史を持つこのお店。朝から地元の人も、観光客もひっきりなしに訪れます。こちらの名物といえば「煎粿」。練り物のような「煎粿」は、モチモチとした食感で、一度食べたら病みつきに。+10元で卵と一緒に食べるのがツウな食べ方なんだそう。食べておきたい「鶏肉飯」は「阿渓」で。目の前で作ってくれます。秘伝のタレをかけて出来上がり。嘉義市といえば、「鶏肉飯」っていうくらい有名な小吃グルメなんです。なかでも地元っ子から人気なのが、「阿渓」。お昼前にも関わらず、お店の外にはですでに長い列が。なんとこのお店、1973年に創業したという嘉義のなかでも老舗店。朝5時半から午後1時半までしか空いていないということもあり、朝から長蛇の列なんです。お店の看板メニュー「火鶏肉飯」は30元。油っこいわけではないのに、しっとりジューシーなお肉がおいしい!さっぱりとしているので、朝ごはんにも良さそうです。鶏肉飯には「筍乾排骨湯」を一緒に合わせて。筍がたっぷり入った排骨スープは、あっさりとした塩味で飲みやすい。「火鶏肉片飯」は50元。ご飯の上にたっぷりのった七面鳥肉が食欲を高めます。火鶏肉飯と食べ比べてみるのもいいかも。続きます、食べまくりツアー。店頭では、おばちゃんがすごい勢いで注文を捌いていきます。近寄りがたい雰囲気(笑)。顔と比べても、この大きさ!そんななか出てきたのが、こちらの牛肉麺。見てください!この牛肉の大きさ!こんなに大きいのに柔らかくて、意外とペロリと食べられちゃいます。スープもちょっぴり漢方風味でおいしい。食べるのがもったいないくらい。お腹も膨れてきたし、そろそろ甘いものを食べたい!という時には、「甜心亭」へ。アメリカをはじめとした海外でパティシエ経験を積み、地元である嘉義にて開業したという店長の王さんは、とっても可愛いらしくてフレンドリー。インスタ映えもバッチリ。見た目も可愛いケーキの数々。お店に置いてあるスイーツはすべて、彼女の手作りです。見た目もとってもおしゃれなケーキは、「旅行的意義」や「暗恋黄雷夢」などの名前が可愛い。お味は、文句なし!どのケーキもすっきりとした甘さで、食べやすくてコーヒーとの相性も抜群。お腹がいっぱいなはずなのに不思議と食べられてしまうスイーツです。目印のお店!メニューもあるから安心。牛肉スープは、台南の名物。牛肉スープは、コーンスープのようなまろやかさがあって、ほんのり甘いんです。珍しい部位もおいしくいただけます。スープと一緒に、牛肉を余すことなく味わってみてください。今日の〆は「阿娥豆花」の豆花で。食後に食べたいものといえば、甘いもの。文化路夜市のなかにあるお店。平日でも行列ができるほど。位置するお店は、市のなかにあり、地元っ子からも根強い人気を誇るお店なんです。まろやかな味わいの豆花を求めて、長い列が。お馴染みの揚げパン「油條」を豆花につけて食べるのがおすすめです。Googleマップで見る嘉義名物って......豆花?嘉義文化夜市の大人気店!朝から夜までとにかく食べ続ける嘉義のグルメツアー!まだまだ食べたいものはありますが、お腹もだいぶ満たされ、はち切れそうなので続きは明日に(笑)。グルメツアー2日目もぜひ見てみてくださいね!以上、台北ナビでした。上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。Reserved./special/80004746?。