ちーちゃん管理栄養士のおすすめコメントトマトとピーマンの色合いが美しい一皿。トマトの酸味に、オイスターソースのコクとうまみが合わさり、ご飯によく合います。栄養価(1人分)エネルギー315kcalたんぱく質19.0g脂質21.4g炭水化物8.7gコレステロール69mg食塩相当量1.8g食物繊維1.9gカリウム585mg煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。食べられる部分の分量を表示しています。手順1豚肉は3cm幅に切り、トマトとピーマンを乱切りにします。2フライパンにサラダ油をひき、豚肉を中火で炒めます。豚肉に火が通ったらピーマンを加えます。3ピーマンに焼き色がついたら、トマトとAを加え全体になじんだら出来上がりです。