開催していたようです、ショップと言っても販売ではなく色々な美味しい枝豆の食べ比べのような企画のようです!多分京都の店屋だと思うのでお近くのひと興味がありましたらどうぞwレッスン内容は1)えだ豆をおいしく食べる下準備2)冷凍枝豆、普通に茹でたえだ豆、極うま調理のえだ豆を食べ比べ3)えだ豆の調理のコツ、実際に目の前で蒸し焼きにして、アツアツを1莢(さや)ずつ味見。子どもの頃から豆好きで、大人になったある日、訪れた穀物専門店で棚にずらりと並ぶ豆と「甘くない豆の料理」を知って、みるみるのめり込んでいきました。ふだんから豆のことが気になって、知らない豆と出合ったら即買いして使っています。2008年2月より「豆なブログ」を綴り、豆と戯れる日々。とうふ、枝豆、あんこもの...豆っぽいの全般が好きです。domogiの話題ブログ。