2014年8月1日から糖質制限食を開始して、10月11日、2ヶ月ちょっとで9.5kg減量して、65.5kg。楽にできて、体脂肪率も減少とは、素晴らしい成果ですね。カロリー制限によるダイエットは、一旦体重が減少しても、人体が基礎代謝を低下させて、低カロリー状態に適応するので、ほとんど失敗します。具体的には、カロリー制限で、半年くらいは体重減少しますが、その後は徐々に体重が増えていきます。カロリー制限をやめて元の摂取量に戻せば、基礎代謝が低下している分、今までより太りやすくなります。糖質制限食なら、カロリー制限はなく標準必要摂取カロリーを摂取してもいいので、基礎代謝の低下はなく、ダイエット効果も継続します。糖質制限食による体重減少効果は、以下の1~4によります。1インスリン(肥満ホルモン)が基礎分泌以外ほとんど出ない。2食事中も含めて常に体脂肪が燃えている。3食事中も含めて常に肝臓で糖新生が行われ、それにかなりのエネルギーを消費する。4高タンパク食により、食事誘発熱産生(DIT)が亢進する。「糖質制限食による体重減少効果。」http://koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-2925.htmlをご参照ください。それから、スーパー糖質制限食を実践すると食後高血糖はリアルタイムに改善しますが、肝臓や腎臓が糖新生(アミノ酸や乳酸などからブドウ糖を作ること)しますので、低血糖にはなりません。アミノ酸、ビタミン、ミネラル、微量元素は、食材から摂取することがに絶対に必要ですが、必須糖質はありません。これは議論の余地のない生理学的事実です。体内で必要なブドウ糖は、肝臓で糖新生してまかなうので、食物から摂取する必要はないのです。「炭水化物(この場合は糖質とほぼ同義)の理論的な最小必要量はゼロである」と明記されています。(☆)プーすけさん、これからも、安心して、美味しく楽しく末長く糖質制限食をお続けくださいね。開業している山前と申します。現状と展望」と題したご講演をされました。講演の内容自体は一般論とスポンサー企業の製品の説明であったのですが、質疑応答で興味深いやりとりがあったのでご報告します。SGLT2の話しから、糖質制限食についての質問となり、加来先生の意見を伺ったわけですが、まとめると以下のとおりです。1.JDSが理想の栄養バランスと行っている糖質50-60%は、現状の日本人の栄養バランスがこの程度であるために設定した。2.この糖質50-60%に科学的根拠はない。3.糖質制限食をしてもらっても構わない。4.JDSは糖質制限食を否定するものではない。5.糖質は総カロリーの1/3程度が良いのではないか。6.糖質を制限すると総カロリーが低下するので効果があるのではないか。7.腎機能に応じて指導内容を変更すべき。加来先生のお話ではJDSの提言作成にかなり関わったようです。その先生が糖質は1/3が良いのではないか、JDSは糖質制限食を否定しない、とおっしゃっていましたので驚きました。糖質制限がアカデミアに認められる日が近づいているのではないかと感じた次第です。毎月近隣の住民向けに健康セミナーと称して30分程度のミニ講義をしていますが、来月は糖質制限食について講演します。自分の出来る範囲で頑張っていきます。今後とも宜しくお願い致します。不躾な質問をお許し下さい基準値内ではあるのですが...江部先生、こんにちは。自身の糖尿病(予備軍?)に対する不安から情報収集を行っていた所、先生のブログを発見しました。不躾な質問ではあるのですが、どうかお返信頂けないでしょうか。実は入職前の健康診断(今年2月)にて空腹時血糖97mg/dl,HbA1c5.0%との結果が出ました。年齢の割に血糖値が高めだなと思い、また昨年尿糖値が基準値を逸脱していた(最高で300mg/dl)事もあって精査目的で今年の3/4に75gOGTTを受診しました。37.8との結果が得られました。インスリン指数0.4インスリン抵抗性0.9です。これらの結果から私はインスリン分泌第一相が遅延していると考えています。正常型に属しているのですが、OGTT負荷後30分、60分の値に不安を感じています。インスリン指数0.4未満だと将来DMに移行しやすいとの報告があり、今後の治療方針について糖質制限のみで大丈夫でしょうか。ちなみに私のBMIは21.2、親族にDMの方はいません。お忙しい所大変恐縮ではありますが、回答を頂けると嬉しいです。貴重な情報をありがとうございます。良い方向への変化です。今昔の感という奴ですね。さんインスリン分泌指数は、0.36ですね。0.4以下ですので将来糖尿病になりやすいタイプです。今のデータなら、糖質制限食で、充分将来の糖尿病発症を予防できると思います。薬も他の治療も必要ありません。つらくなければ「スーパー糖質制限食:1回の食事の糖質量が10~20g以下」でいいですし、スーパーが、ややつらいなら「緩やかな糖質制限食:1回の糖質量が30~40g」でも大丈夫と思います。京都の高雄病院で勤務しています。これからも宜しくお願いしますね。