本家、2号店を差し置いて・・3号からの4号。~γ‐GTPのかなたへ~豊島区を根城にする飲兵衛メタボ。勝手に命名主義者、リアルセンベロ推奨者。そんなバッカスが立ち寄った店の記録。本家、2号店を差し置いて・・3号からの4号。正午過ぎに八王子は滝川街道。何喰おうかな?ってところに、ちょうと目に入ったのがなぶら精魂たまぞう・・うむ。肝心のたまぞう(本家)は駐車場が無いため未食。店の前は何度も通ってますけどね。ここの弟子である、ぐうたら@三鷹市は実は3番手。その兄貴分であるのは、ぼんくら@日野市がたまぞうの弟子としては長兄=系列2番手みたいだね。三多摩地区だけで精力を伸ばしているっていうがなんともにくいね。ここはマイルド豚骨系・・でも入口ガラス部分には八王子ラーメン+チャーシュー丼のセットが貼ってあった。うむむ?んで・・この券売機。俺は絶対に反対派なんですよね。2桁の番号を入力して購入するタイプ。ここまで手間を食わなきゃいけないなら、いっそのこと現金取引にしてもらいたい。店内にあるから、余計にゆっくり決められなくてね。忙しそうな店内で選択を迫られちゃうとさ・・11番はなぶら塩豚骨でした。腹は減ってるけど大盛にしなかったのは。本日きまぐれめし(100円)なるものはチャーハンを頼みたかったから。これは現金で受けてくれるのね。(全部そうしてよ・・?)グラタン皿にちょいちょいと、コンビニおにぎりよりちょい多め位の量で盛られてくる、作り置き系のもんなんだけど、チャーシューがふんだんに使ってあるのは嬉しいね。周りはみんな頼んで無いけど、これはお得です。これをぐいぐい食っていると、3分くらいで到着しました。おやおや?随分と豪華なルックス?ちょっとコッテリした感じだね。ルーシーさんを飲んでみましょう。多めの油に醤油色の濃いスープは玉ねぎとネギのみじん切りと一緒に吸い込むと、ゴクゴクいっちゃいます。麺はプッとした張りのある茹で加減で、他店で食べる加水率低めのにちゃっとした八王子系とは異なる。塩豚骨の麺と同じものを使ってるんじゃないだろうか?まぁ、これはこれでいいね。チャーシューは盛りつけ前にバーナーて炙るから、バラ巻きの脂が軟らかく溶けてトロトロ。肉の旨味にはかけるかな?でも、この少し香ばしい脂がスープに溶け出すと、途中のアクセントにいい。メンマは穂先のほうを割いたモノで、軟らかく美味い。八王子らーめん?いや。醤油のじわぁ~っと伝わってくる感じはそうだけど、インスパイアだねこれは。若めの男性店主と、同世代の女子、新人ぽいパートのおばちゃんでやってる店。いう価格帯で、駐車場付きで・・いい感じだね。