大分県の学校給食で、「トリニータ丼」なるものがあることをご存知ですか?大分が誇るプロサッカーチーム「大分トリニータ」にちなんだこのメニューは、鶏肉の(トリ)と大分市や佐伯市が名産の「にら」を組み合わせた丼です。HPで紹介していました。http://oit-takio-e.oita-ed.jp/resipi/tori.htmlyuzutanもこのレシピで、さっそくチャレンジ!ごま油の風味とコチュジャンの辛味が絶妙で、ペロリといただいちゃいました。こんな学校給食があるなら、また学校に通いたいと思うyuzutanです。LISTNEXTこの記事に関連する「おおいた県産品」にらビタミン類やミネラルを豊富に含み、栄養価が高い「にら」。平成25年2月より、県域での出荷販売を開始し、「大分にら」の銘柄で、県産ブランドの確立を目指しています。