たぬきのぱんやさんにっきスマートフォン用の表示で見るたぬきのぱんやさんにっきおいしいこと、季節のこと、思うこと神奈川県厚木市でパン教室をしています。こどもパン教室@ぱんだぬき自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。家族こんにちは、ぱんだぬきです。楽しい食事となりました。前もってお皿を届けて、盛り合わせを造ってもらいました。予約で盛り合わせを作ってくれることは知っていましたがいつもは柵を買って家で切っていたのです。美味しいお魚がいつも置いてある魚屋さんです。昨日は朝のうちに行ってみると、ショーケースには生シラスしかありません。会計していちど帰ってきます。時間になったら夫さんに取りに行ってもらいました。ご飯と煮物、浅漬けとちょっとしたおつまみを用意すれば豪華絢爛なお刺身がやってくるのです。目利きでないぱんだぬきと夫さんが選んで刃渡りの短い包丁で切るなんてナンセンスでした。切ってあるお刺身を買ったってきれいには盛り付けられないこと痛感しました。お客様のお刺身はこれからはこの手に限ります。お皿に合わせてきれいに盛り付けてあるだけで、いつもの三倍おいしそうでした。写真を撮ることはすっかり忘れておりました。近所の魚屋さんの技、頼らない手はないです。長男たちが買ってきてくれたエルメの秋のクロワッサンをデザートにいただきました。いい色に焼けたクロワッサンには砂糖衣がかかっており、マロングラッセがたっぷり乗っています。芯には洋ナシのコンポートと栗のペーストが巻き込んでありました。上質なダージリンのアールグレー紅茶と一緒にいただきました。パンというより、ケーキです。栗の甘さとコクと洋ナシのほんのり甘酸っぱい風味。半分で満足のおいしさでした。21:16魚屋さんでお造りを盛り合わせてもらうTweet関連記事2019-08-13二人で誕生会こんにちは、ぱんだぬきです。先日、誕生日を迎えました。こんにちは、ぱんだぬきです。今日は...2019-03-29いつもの食パン、新しいこども用クロワッサンこんにちは、ぱんだぬきです。先日、久しぶりにいつもの食パン...2018-11-29パン・ドーロとなんちゃってパネトーネこんにちは、ぱんだぬきです。昨日焼いた、パン・ドーロをカッ...2018-11-25宴のあと・・・・グラスは誰が?こんにちは、ぱんだぬきです。パンを焼くたぬきです。はてなブログProぱんだぬきは神奈川県厚木市でパン教室をしています。その中でも、自己肯定感を育むこどもパン教室をライフワークにしています。ここでは、ぱんだぬきの日常のあれこれを飾らず書き綴りたいと思っています。こどもパン教室のブログはこちらですhttps://pandanukitchen.hatenadiary.jp/ぜひ見にいらしてくださいね。家族2020-02-20母の入院2020-02-19同じ鳥!いろいろ2020-02-1815の春いろいろこれまでのぱんだぬきです参加グループ育児・子育て料理ライフスタイル検索はてなブログをはじめよう!pandanukichenさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。