1週間の献立食費|今年の漢字は「猫」。日々レポ1週間の献立食費今年の漢字は「猫」。2019.6.18今年の漢字は「猫」。らし夫婦の我が家の食費は月3万円以内。ネットスーパーでの1週間まとめ買いとPB品・お得な割引を活用しながら無理せずやりくりしています。そんな我が家のズボラ献立写真と食費の記録。主食+食材+調味料+お菓子類などの純粋な食費。ぜいたく費として別予算で計上。パンなど)と献立食材のみ。その他は飲みに行った帰りのスーパーで買ったものでした。飲み帰りのスーパーは値下げシール品が増えているので、夫婦で値下げ品発掘隊になってしまいます。翌日冷蔵庫を見て変なものを買ってたことに気づくこと多々。先日のズボラ鍋はあまり野菜が余らなかったので、お出汁で雑炊。大根と厚揚げとくればおでんと行きたいところですが、他の具材が無いのでコンソメ出汁にカレー粉を足して洋風にしました。大根飯カレイの一夜干しあらためて見直すとカレイがモゲてるのは何故?昨日の大根の葉(というか茎部分しか無かったけど)と皮を使って大根飯。以前書いた塩漬け大根皮は、いつも夫のお昼のおにぎりで使っていますが量が多かったので炊飯に。塩漬けの大根皮としょうゆ少々・出汁を一緒に入れて炊飯器で炊いただけ。甘みはつけないので、炊き込みごはんではなくて、薄塩ごはんっぽい感じです。そのままごはんとして食べれるし、味をつければ炒飯にも。大根は皮も葉っぱも栄養豊富。水曜日の晩ごはんミートソースパスタ豆腐とキャベツのコンソメスープ大根と厚揚げのカレー煮ネットスーパー宅配前日。相変わらずのズボラな冷蔵庫一掃飯。パスタソースはもちろんレトルト。麻婆もやしえのき納豆コーンとポン酢だれの豆腐バーグ中華スープ今週は野菜が少し高かったので買ったもやし。季節や時期で「葉物野菜が高いなー」という時は安定価格のもやしに頼ります。温泉で栽培する一袋500円の高級もやしも出ていますが、我が家が買うのは一袋50円前後の普通のもやし。青森のうまいものたち少し前、もやしは販売価格が安すぎるという事で話題になっていました。