食材宅配やネットスーパーに関する検証サイト!ホーム食材宅配会社わくわく♪オイシックス(Oisix)のお試しセットレビュー!2018年3月21日SHAREツイートシェアはてブLINEPocketこんにちわ!すずママです(*’▽’)食材宅配サービスとして有名なオイシックス(Oisix)。「オイシックスって?」という方は下記を参考にしてください。オイシックスの評判の口コミは?メニューの種類、メリットやデメリットオイシックスのお試しセットって?安心・安全な食材が手軽に宅配で購入できる「オイシックス」。利用し始めるのは少々不安...そんな人にリーズナブルな価格で幅広い商品の購入体験ができるのが、この「お試しセット」です。価格は2,480円!!インターネットでの会員登録が必要ですが、PC・スマホ・タブレットのどれでもOK。あとは日付と時間を指定すれば配達してもらえます。気になるお試しセットの内容は!?ネットで注文してから3日後。予想以上に種類が豊富なんですね~!段ボールにもこだわり商品の説明や、上手な保存方法などが書いてあります。思わず「へぇ~」「おいしそ~」と読んじゃいました。社長のオイシックス設立の動機に思わず拍手したくなるのでした。新鮮な食材を買ってきても、それを活かしきれない料理の腕をサポートしてくれる活用術にも、ついつい目がいってしまいました(苦笑)。入っている食材は?さて気になる食材です。お試しセットは季節や時期によって内容が違うようです。これでもか!ってくらい入っていました(笑)どれも新鮮そうで、産地や生産者の名前が入っているものが多いです。大切にパッキングされているなぁ...というのが第一印象でした。驚いたのは「人参・タマネギの小ささ」と「なめこの大きさ」。飲み物、デザートなど調理用の食材だけではなく、野菜ジュース、プリン、缶詰まで入っているとは驚きです。牧場で売っているジャージー乳のようでおいしそうに見えました。MEMO食材キットとは使用する原材料を全てをまとめたもので、添付レシピの通りに作っていくと、20分以内に2品完成するという優れモノ。献立を考える手間が省けるうえに、食材を無駄なく使いきることができます。「ビビンバ」と「韓国風スープ」の2品が作れるの?...と疑っていたところ、中身を並べてみたら意外と盛りだくさん!単品の卵とは別に、キット用のたまごが別で入っているのは分かりやすいですよね。Oisix」ではない、普通の?キット商品。サラダの材料だけが入っています。買い足すものは何もありません。こんな感じで野菜の切り方や調理の手順の説明もキットと一緒に入っています^^おいしそうな写真が食欲をそそりますね♪まずは調理不要の品から食べてみた♪お試しセットの想像以上のボリュームに満足♪でも実際に食べてみないとわかりません!ということで、まずは調理不要の品から~。忙しい時の「あと1品」として重宝しそうな、真空パックのレトルト「筑前煮」です。そのまま湯煎するか器にあけてレンジでチンすれば、すぐ食べられるのが嬉しいですね!鶏肉・ごぼう・たけのこ・こんにゃく・にんじん・れんこん・しいたけが各2~3個入ってます。すずママ人参やれんこんもやわらかく、ダシの味もしっかりしておいしいのですが、大人2人分の「あと1品」と考えると、ちょっと足りない感じでした。一般的な牛乳がそれぞれ「8.3%以上」「3.5%以上」であるのに対し、オイシックスの牛乳は「8.6%以上」「3.6%以上」だったんです!この2つの数値に関しては法律上、実際の数値が下回ることは許されないので、メーカーは安全をみて少なめの数値を表示しているのですが、それでも高い数値を表示しているのはオイシックスの自信の表れと言えるでしょう。この“濃さ”がおいしさのヒミツだったんですね。すずママ今回の商品の中で、次女の一番のお気に入りがこの牛乳!私はコップ半分しかもらえませんでした(泣)。牛乳好きにはたまりません!300g分の野菜から作られた、野菜ジュース「Vegeel」。野菜ジュースの中には果物とミックスしたものも多いですが、これは野菜汁100%です。使用野菜はトマト・にんじん・赤ピーマン・紫キャベツ・メキャベツ・キャベツ・なす・アスパラガス・セロリ・はくさい・だいこん・ケール・レタス・クレソン・ほうれん草・パセリ・ビート・カボチャの18種類。野菜まるごと感がすごいですね。飲んでみるととろみがあり、繊維たっぷりなのがよくわかります。すずママトマト・にんじんの味がメイン、最後にカボチャの味が少ししますが、砂糖不使用のわりに甘みが強く、飲みやすい野菜ジュースです。1本飲むと食物繊維が1.7g摂れるのも嬉しいポイント!子どもたちは「おいしいけれど、1本は飲めない」と言ってました。「でこみかん」の名の通り、ヘタの部分がボコッと出っ張っているみかんです。“みかん”というよりも“ゆず”に近い、黄色っぽい色をしています。見た目のごつごつした感じよりも皮は薄めですが、硬くて手で剥くのはちょっと大変。中の粒々(さのう)は大きく、果汁がぎっしり詰まっていてみずみずしいです。すずママみかんよりもネーブルオレンジに似た甘い香り。甘みも酸味もしっかりあって、爽やかだけど濃い味が楽しめる、美味しいみかんです。乳製品の量が多いのか、黄色というより白っぽく、その名の通りとろけるようなやわらかさ。カラメルもたっぷり入っていて、大人が楽しめるスイーツといった感じがします。すずママ口どけはバツグンで、とってもクリーミーなプリンです。豆腐の味がわかりやすい超シンプルな「冷ややっこ」を作ってみました。充填豆腐だったので、もう少し賞味期限が長くてもいいのに...と思いました。すずママ甘みの強い豆腐で、とてもなめらか!するんと喉を通ります。大豆の香りもしっかり残ってました♪こちらは『二重丸れんこん』を使った「レンコンステーキ」。作ってみることにしました。市販のれんこんは両端が切り落とされて穴が見える状態で売られていますが、オイシックスのれんこんは丸ごと・泥付きで袋に入っていました。ひき肉』と『細もやし(ブラックマッペもやし)』ににらを少し追加して「豚ひき肉ともやしの炒め物」を作ってみました。今回の200gでは足りないので、炒め物に使いました。このひき肉、市販品より色が悪いのですが、それは食品添加物(発色剤)を使ってないからなのかな~と思いました。根切りの下ごしらえをしないで済んじゃいました!すずママ個人的にはお肉にすごく安心感を覚えました。無害とは言っても余計なものは入っていてほしくないですよね。モヤシのシャキシャキ感もよく、モヤシ特有のゴワツキがないのも気に入りました!こちらは『みつトマト』と『サラダほうれん草』にジャコとごま油・岩塩をプラスしたサラダです。みつトマトははち切れそうなくらい完熟、ほうれん草は土がついたまま包装されていました。届いてすぐに使ったわけではないのですが、土付きのためか鮮度がキープされてました。皮も薄くてフルーツみたいです。ほうれん草は肉厚ですが、とてもやわらかく渋みはほとんど感じません。豆腐』を使った味噌汁です。定番の具材ですが、なめこの大きいことといったら!「足長」の名前の通り長い軸が特徴ですが、カサの部分の大きさだって半端ありません。市販のなめこの多くが水入りのパック詰めなので、シメジのようにパッキングされているのは初めて見ました。すずママなめこってこういう香りだったんだ!というくらい、香りがしっかりありました。煮たあとでもシャキッとした歯ごたえで、なめことは思えない満足感があります!豆腐は冷ややっこにした時よりも少し締まった感じがしますが、お味噌汁にもピッタリです。「温野菜」に使ったのは『たつやのにんじん』と、追加材料のブロッコリー。我が家の定番ディップの「カレーマヨネーズ」は『富士山麓たまご』とカレー粉で手作りしました。このにんじん、非常に小ぶりで小さく、商品が届いた時から気になっていたので、まずはそのままかじってみたのですが、フルーツみたいに甘くてみずみずしく、ビックリ!!にんじん特有のビタミン臭さ・青臭さもありません。子どもが生にんじんは食べないので、蒸すことにしました。卵は後ほど触れますが、黄身がしっかりしていて混ぜるのが大変なくらいでした。すずママ蒸したにんじんは甘みが増して柔らかくなり、より食べやすくなりました!これも次女のお気に入りに♡あっという間ににんじんが姿を消しました(苦笑)。たまごの味が濃厚なので、とてもコクのあるマヨネーズに仕上がり、大満足です♪ブランドじゃがいも『インカのめざめ』と『美瑛の玉ねぎ』を使った「ジャーマンポテト」。粗挽きソーセージとベーコンをプラスしました。鮮やかな黄色のインカのめざめはスーパーなどでは手に入りにくいじゃがいもですよね。玉ねぎは小ぶりですが柔らかく、根菜と思えないほどみずみずしい!生で食べても辛くなかったので、スライスオニオンでもおいしそうです。すずママこのセットの中で長女の一番のお気に入りが『インカのめざめ』!彼女いわく、「ねっとりしてて味が濃い」「甘い」ので最高♪なのだそう。確かに炒めていても崩れず、栗のような甘みがありました。玉ねぎも火を通したら甘みが増して、おいしかったです!こちらは『チェリートマト缶』と『たつやのにんじん』『美瑛の玉ねぎ』に鶏もも肉とセロリをプラスして料理した「鶏肉のトマト煮込み」です。このトマト缶、いわゆるプチトマトがゴロゴロと入った缶詰で、開けてびっくりでした。市販のトマト缶よりも酸味が少ない気がします。すずママトマト煮込みを作りたかったんだけど、トマトが全く潰れていないためかドロッとしておらず、スープみたいになってしまいました。調理の途中で半分くらい潰したのですが、それでもサラサラした感じです。酸味が少ないので子どもは食べやすいと言っていましたが、食材に絡まないので少々イメージとずれてしまいました。煮込めばよかったな~。こちらは『富士山麓たまご』『サラダほうれん草』『美瑛の玉ねぎ』にベーコンとチーズ、パイ生地をプラスした「キッシュ」です。今回、大活躍だった『富士山麓たまご』。黄身の色が濃く、つまめるくらいしっかりしています。Oisix」の『ビビンパと韓国風スープ』キットの登場です!材料は全て揃っているので、レシピに従って作っていくだけという優れモノ。今回のキットで私がした下ごしらえは、ニラ・小松菜・エノキのざく切りと、スープ用の小ねぎを小口切りにすることだけ。後は手順通りに火を通していけばOKです。子どもも調理に参加できるという心憎い気配りもありました。キッズ」となっていて、「お子さまも一緒に食べられます」とありました。豆板醤の量を調節することで、辛味を減らせるようになっています。味もよく、短時間で作れたので、忙しい日にはありがたいです!なおこちらの食材キットに関しては別記事にて詳しくレビューしています。『韓国風スープ』の調味料は、自宅にある中華だしやごま油を使います。今回のキットではスープのお湯が沸騰するまでの時間を利用して、ビビンバの大部分を作っていく感じでした。2品あわせて18分で完成!すずママレシピ通りに調味料を入れたのですが、少々薄味だったので、追加しました。ビビンバにぴったりのごま油が香るスープで、自宅で韓国料理が楽しめました♡こちらはもう一つのキット『たっぷりケールのチーズナッツサラダ』。ケールとラディッシュを切って和えるだけで完成です。アーモンドスライスもチーズもたっぷり付いていて、チーズ嫌いの長女の要望で少なくしたのですが、本当はこの1.5倍くらいあります。サラダといっても、かなりボリュームがありますよ。すずママ生のケールを食べたのは初めてでしたが、思っていたよりも柔らかく、ドレッシングの甘みとチーズのコクで渋みも気にならず、気に入りました♡ケールが少しゴワゴワしているのでサラダ嫌いの次女には無理かと思ったのですが、アーモンドのカリッとした食感でごまかされたのか意外にもたくさん食べてくれました。活用法に悩むこともありませんでした。家計を預かる主婦としては今回のお買い物がお得だったかどうか、おサイフ事情だって気になるものです。条件が近いものを探して、価格を調べることにしました。賞味期限ってどうなの?さて、まとめて食材が届くとなると、気になるのは使い切れるかどうかという点...。そこで、主な食材の消費期限をまとめてみました。表に示したようにオイシックス独自のに基準があって、保証期間が設けられています。実際は賞味期限までもう少し余裕があるものが多かったです。『たっぷりケールのチーズナッツサラダ』は翌日が賞味期限だったので、ちょっと焦りました。期限内に作れるのは翌日のワンチャンスということになっちゃいますよね。注文内容によっては、受け取り時間にも注意が必要ですね。前にも触れましたが、豆腐はもう少し賞味期限があっても良いのでは...と思います。安全性についてのこだわりは?生鮮食品の産地表示は昨今ではあまり珍しくありませんが、オイシックスの場合はキットに使っているものも原材料表示の欄に記載がありました。産地を明記することで、安全性に責任を持とうというオイシックスの気概を感じます。『たっぷりケールのチーズナッツサラダ』に入っているドレッシングにはハチミツが使われているので、1歳未満の乳児に与えない旨の注意書きもありました。製品中にその毒素が残っている可能性があります。母子手帳やハチミツのパッケージには警告が載っているのですが、このような加工品でも表示してくれているのは有り難いですよね!農薬や食品添加物はもちろん、こういった配慮まで消費者目線で対応してくれているんだな~と感心しました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。