市内の焼きそばはラードとソースで作っているところが多いそうだが、この店はビール酵母エキス入り特製ソースとサラダ油の組み合わせ。サラダ油がさらっとしているので豚肉を入れてちょうどよいという。豚肉を入れない店はラードで味を出しているようだ。焼きそば300円、焼きそば大350円。基本的には持ち帰りだが、広場でのんびり食べることもできる。(0)Tweet川野屋本店あいおい(桐生市、カレーうどん)かつて織物の街といわれた桐生市は働く女性がうどんの出前をよくとるということでうどん屋が昔から多かった。そんなことから桐生市は最近、うどんの街として売り出し中だが、その中でも「カレーうどん」を名物にしようという動きが出てきている。桐生カレーうどん」を出している川野屋本店あいおい(相生町2丁目1078-5、0277・53・4609)に行った。店のPR文句によると、この店のうどんは安全性を重視し、県内産の小麦粉、農林61号、きぬの波を使用。食感は、滑らかな粘弾性。うどんは一晩寝かせて十分熟成させる。だしは鯖節主体、とのこと。カレーうどん(600円)を食べたが、ほかに揚げ茄子カレーうどん(700円)、もち入りカレーうどん(760円)、から揚げカレーうどん(840円)、ひれかつカレーうどん(880円)、車海老天カレーうどん(930円)などもある。冷やしカレーうどん(ぶっかけタイプでめんが冷たく、つゆは温かい)、付け汁カレーうどんなどもあり、大したもの。桐生のうどんは手打ちめんでおいしい。カレーのつゆは辛く、うまかった。巣鴨にも桐生出身の人が経営するカレーうどん店があるとのこと。カレーうどんの遺伝子が桐生の人にはあるのかもしれない。(0)Tweet花やま(館林市、うどん)初めて館林市に行った。東武伊勢崎線に乗っていたら、足利市に着いた。あっ、乗り越した、と思ったら、その先が館林市だった。群馬県から栃木県に入り、また群馬県に戻るという路線なのだ。前橋から見ると館林市は群馬県のはるか東のはずれだが、特急で浅草まで1時間ちょっと。高速だと東北自動車道に館林インターがあるから、クルマでも東京に近い。群馬というか北関東は横の連絡が悪く、東京へのアクセスはどこもいい。近くにはラーメンの佐野、うどんの加須もあり、このあたり一帯は麺の集積地でもある。館林市には日清製粉の工場があり、正田醤油もある。「花やま」(館林本町2-3-48、0276-74-7766)で「海老天麩羅と釜揚げうどん」(950円)を食べた。乾麺の産地で、釜揚げかざるでうどんを食べることが多い。麺は細めで食べやすかった。オーソドックスな釜揚げうどんだった。いうか、おそらく東京の店で売っている乾麺は、館林あたりの乾麺なのだろう。食べ慣れた味といったほうが、正しいかもしれない。あまりに「日常」で、観光名物という気がしなかった、というのが正直な感想だ。(0)Tweet峯岸大和屋(太田市、焼きそば)きょうは峯岸大和屋(太田市西本町19-10、0276-22-4456)で昼食。太田の焼きそばらしい、太い麺。のっているのはキャベツと青海苔だけだが、ソースと油がうまくからんで、なかなかいける味だった。特大525円、大420円、中315円、小210円。和菓子屋で、焼きそばを始めたら当たり、続けているという。焼きそばのついでに和菓子を買う人が多い。普通の和菓子屋よりも和菓子がよく売れそうだ。焼きそばだけの店なんて、よく考えればあまりない。複合店が持ち帰り店にならざるを得ないのだろう。(0)Tweet清水屋本店(太田市、焼きそば)焼きそばの街、太田市で入った焼きそばの店2店目は清水屋本店(八幡町、0276・26・1209)。大300円、中250円、小200円。「焼きそばに肉は不可欠」派の私は、肉入りの中を頼んだ。太田市は太麺が多いといわれるが、この店は細い麺。肉もキャベツもふんだんに入っており、細麺も食べやすくてよかった。店に行くと、行列ができていた。みな、持ち帰りの客だった。太田の焼きそば店は、前の岩崎屋もそうだったが、テークアウトで相当の売り上げを稼いでいるようだ。岩崎屋は焼きまんじゅうも売っていたが、この店はたい焼き、たこ焼き、お好み焼き、みそおでん、ところてん、おしるこ、と何でもある。店で食べていた常連さんはみな、まずたい焼き(100円)を頼み、それから焼きそばを食べていた。太田の焼きそば店は奥が深そうだ。広瀬川の朔太郎橋付近。控えめな感じの桜が広瀬川にはよく似合う。いの道路の両脇に続く桜が美しい。敷島公園内もいくつかベストスポットがあった。前橋も桜が満開になった。桜の名所その1は前橋公園。県庁を望む場所がベストスポット。平日にもかかわらず大勢の花見客がいた。29Aboutマイリスト「フーテンの中の麻雀人生」いまは温泉めぐりとゴルフに凝っているが、以前はネット麻雀ばかりしていた。伊香保カントリークラブでラウンド。自分らしいゴルフに戻ろう。IT)映画「オーケストラ!」ラストまでちょっと我慢、素晴らしい瞬間を待て。(soramove)これからはデフレが普通。生活を変えられる者の勝ち。(映画DVD・映画ブルーレイ「やわらか映画」)。