Entriesお客様にお知らせです。Thursday昨日の夜は、かなり雨が降ていましたが今日は雨は上がり、爽やかなお天気です。気温も幾分、暖かになってきました。先日に引き続き健康診断に備えてのお話をしたいと思います。今日は、「血糖値」についてです。血糖値とは、血液中のブドウ糖量のこと。血管を詰まらせる原因になります。食生活で、気を付ける点を挙げていきます。(60°C以下に冷ますと食物繊維と同じ働きをする「レジスタントスターチ」という成分が増加!)�スパイス(ニンニク、ショウガ、シナモン、唐辛子)を利用する。カリウム、ビタミンなどが豊富。�酢やレモンやゆずを食生活に取り入れる。酢酸やクエン酸は糖代謝を促進。�噛み応えのあるものを食べる。早食いは血糖値を急上昇させる。雑穀米やライ麦パンなどが◎。以上、生活にに取り入れやすい項目を挙げてみました。|name:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。