大館市はポイント制を採用しています。大館市中山地区に伝わる秘伝の手打ちそばの味覚を、畑から直通の契約栽培したそば粉をぜいたくに使用した風味豊かな乾麺です。大館市中山地区に伝わる秘伝の手打ちそばの味覚を、畑から直通の契約栽培したそば粉をぜいたくに使用した風味豊かな乾麺です。そば乾めんツイート中山そばセット2.5kg大館市中山地区に伝わる秘伝の手打ちそばの味を、風味豊かな乾麺に込めました。秋田県内のそば生産者と契約栽培した玄蕎麦を、収穫後低温倉庫に保管し、必要な原料を製粉して乾麺を製造しております。掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。