レビュー-お酒どうもー、ガイコツ(@of_za_dead)です。PEACH(インペリアルピーチ)をご紹介していきます。PEACH(インペリアルピーチ)液色は、少々ブラウンがかった濃いめのゴールドです。Brewingのコラボレーション商品です。Praelのフラッグシップビール「Tripel」(トリペル)をベースにしたウィートエールです。Brewingのアレンジとして桃の果汁を使用したことで、アルコール度数は7.0%ながらスッキリ爽やかに飲める一品に仕上げました。PEACH(インペリアルピーチ)をテイスティングまずは香りから確認してみます。スンスンスン...むむ、香りは控えめです。穏やかに桃などの甘い香り、かすかにアルコール臭もあります。いただいてみましょう。グビグビグビっ...おおおおー、しっかり桃!そしてビール感強し!!強い桃の風味と甘さの割りには非常にビール感というか、飲みごたえがあるように感じます。その理由は、7%と高めのアルコールと、小麦のしごとのおかげ(小麦特有のパンのような風味や甘みが、桃の風味や糖類の甘みに隠れている?)かもしれません。桃味ですが、具体的には白桃というよりは黄桃のような、より濃厚な味わいです(これも小麦の効果かもしれませんね)。モルトのキャラクターはたいへんおだやかで、苦味もIBU30というほど感じません。飲んだビールに似合うと感じるロックを、わたくしガイコツが独断と偏見で発表してしまうゲテモノコーナー、ペアリングロック。恋の極楽特急です♪youtu.be濃厚に甘いながらも根っこはしっかりどっしりなビール、インペリアルピーチに合うのは、我らが小島真由美でしょう。甘い歌声、メロと対象的に、ルーツに根ざした一本芯の通ったブルース。そんで、可愛くてパンキッシュでスインギン。PEACH(インペリアルピーチ)いやー、美味しかったです。桃が存分に味わえるお酒ですが、桃カクテルチックな安易な味わいとは一線を画す、桃のビールとして楽しめるクオリティの高い1本でした。ブロガー歴2年目の若輩ブロガーです。お問い合わせはこちらまでメールフォームアホがつくビール党です。レビューした全ビールラーメンバカです。ガイコツのラーメンマップ波乱万丈の半生を綴っております。Reading等のデジタル特典を追加料金なしで使える会員制プログラムです。問い合わせフォーム管理人プロフィールスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。