鰤の照り焼きAdvertisementこんばんは(๑ᴖ◡ᴖ๑)いつもご覧頂きありがとうございます今日は、ちょっとアレンジ♩鰤の蜂蜜レモン照り焼きのレシピです☻よろしければお試しくださいね。大1/2〜作り方〜1鰤は塩を振り、冷蔵庫で20分おくキッチンペーパーで出てきた水分を拭取り、薄力粉を全体に薄くまぶす2フライパンにサラダ油を熱し(1)を両面こんがり焼くキッチンペーパーで余分な油を拭き取り、●を加えて煮詰め、照りを出す4大葉を敷いた器に盛り付け完成♩カットレモンや大根おろし・獅子唐など、お好みで添えてくださいね。**ポイント**◯1の工程。下ごしらえの一手間で、魚の臭みがとれ、仕上がりに違いが出ます◯3の工程。