肉寿司』夏の陣がスタートツイート食楽web日本古来の寿司文化と馬肉文化を合わせて誕生したお店『肉寿司』。店舗を拡大中の話題のお店です。そんな『肉寿司』で2019年1月からスタートしている「肉の日」。毎月2・9・29日に限定で食べ放題プランを提供しています。これがとにかく人気で予約が取りにくくなっています。その名も「紅白肉寿司食べ放題」。その内容をチェックしていきましょう。よく、高たんぱく、低脂質な馬肉は筋トレ中の人やダイエット中の人にもおすすめなのだとか。聞くと俄然、馬肉が食べたくなりますね。夏場は、食欲が落ちてバテやすくなる時期。滋養強壮という点も夏向き食材なのかも。紅白肉寿司の正体は、馬肉の赤身とえんがわ脂身が少なく馬肉の旨みが感じられる「赤身」(左)。”は肉寿司の定番、馬肉の赤身。脂身が少なく身が引き締まっているので、さっぱりと食べられます。厳選された新鮮な馬肉なので、艶やかに光っていて、これがまた、食欲をそそります。えんがわと言えば、ヒラメのえんがわを思い出しますが、馬肉にもえんがわがあるんです。具体的には「馬のたてがみの下についている背脂」のこと。とろけるような脂身はしつこくなく、上品な甘みが感じられ、お寿司にぴったりです。決まっていませんが、とりあえず夏だけの期間限定として実施中。早くも予約がいっぱいなので、馬肉好き、筋トレ中、ダイエット中の人は、早めにチェックして予約しよう。2・9・29日はこれまで通りの食べ放題プランを実施しているので、ぜひ2種の食べ放題を体験してみて。※他クーポン、キャンペーンとの併用不可。ついて掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。