多めにみました(笑)内容は湯豆腐・がんも・湯葉・ごまどうふ・小鉢・香の物です。このがんもが握りこぶしぐらいあるんですが、おいしいかったです。なかにゆりねと銀杏がごろっとはいっていて、ぎょーさんおだしをすった豆腐部分とよくあうんですよ。逆に残念だったのが湯葉。こんなもんなのかもしれませんが、かたくて甘みもなく、いまいち。これならついてないほうを頼んでもよかったかなーと思いました。メインの湯豆腐ですがー。見た感じにもつるっとしていて、揺らすとふるふるとプリンのようにゆれます。箸で持てる程度の弾力があるんですよ。口の中にいれるとするっととけてのど越し抜群。タレもしっかりだしがきいていて豆腐によくあいます。ーこれが森嘉の豆腐なんだーと感動しました。あ、ひとつ気になったのは、部屋が寒かったこと・・・まぁこれも繁忙期だったので仕方なかったのか、玄関があけっぱなし、部屋の入り口も開けっ放しということで、京都特有の寒風がはいってくるはいってくる・・・ブルブル~{{{(‐。湯豆腐がくるまでほんとに寒かったです。いそがしくても、その辺だけもう少し気をつかってほしかったなーと思いました。URL:www.tabetoko.comLink。