FOOD【やせおか】食べるだけでがっつり痩せる!料理家も激痩せした3つの革命的テクニック最近、書店に行くと不思議な光景が広がっている。あの超人気アイドルのカレンダーでもなく、11月に発売されたばかりの『ハリー・ポッター』の新刊でもなく、シンプルなダイエット本がいちばん目立つ売り場で、大量に平積みされているのだ。目に飛び込んでくるのは、書店員たちの創意工夫溢れるPOPの数々。どこの書店に行っても、だいたい一緒。作りおき』(小学館刊)シリーズです。今いちばん売れている本といえばこれしかない。バカ売れに次ぐバカ売れ。超人気作家の新刊だってこうはいきません」(都内のある書店店長)“やせおか”の愛称で親しまれる同シリーズは、2015年1月の発売以来、「お弁当」版や「レンジでチン」版など計5冊が出版。現在、累計230万部を突破する超ベストセラーになっている。『やせおか』メソッドで見事にやせた著者の柳澤英子さん11月11日には『金曜日のスマイルたちへ』(TBS系)で特集され、伊藤かずえ(50才)と紫吹淳(48才)のマネジャーが約100日間の“やせおかダイエット”に挑戦。ふたりで19kgの減量に成功し、司会の中居正広(44才)も仰天していた。肉料理もOKなのが、「やせおか」の魅力。「金スマの放送後、さらに勢いが増した感じです。Amazonでも楽天でもずっと1位。社会現象と化しています」(別の書店員)膨大な数のダイエット本が書店に並び、スマホで簡単にヘルシーレシピが手に入る昨今、『やせおか』がなぜ爆発的に売れるのか。著者の柳澤英子さんに聞くと、3つの革命的なテクニックが見えてきた。「作りおき」で品数増、負担減!『やせおか』の特徴は、なんといっても「作りおき」にこだわるところ。「人は家に食べ物があればそれを食べてしまう生き物です(笑い)。お菓子を買いだめしたとして、空腹になれば誰だって口に入れてしまう。シリーズ第3作目の『お弁当もやせるおかず作りおき』(小学館)に登場する「エビとトマトのマリネ」。逆にいえば、お菓子ではなく『健康的なおかず』を作りおきしておけば、必然的にそれを食べることになり、無駄な外食もなくなる。結果、やせるのではないか、と。そんな発想から『やせおか』は始まったのです」(柳澤さん)同書のレシピは基本的に主菜1品、副菜2品。どれも3~5日の冷蔵保存が可能で、日々の料理の手間を大きく省くことができる。コメントをキャンセル※編集部で不適切と判断されたコメントは削除いたします。※寄せられたコメントは、当サイト内の記事中で掲載する可能性がございます。date*最新コメントコメント日|2020.02.17美人はどの様な服装を着ても似合うからね。服装が被っても、言わば美女同士・・ユニホームみたいなもんでしょう。圭の母親が全て絡んでい...秋篠宮家のプリンセスファッション|紀子さまと佳子さまは和装、眞子さまはワンピースでご公務55+コメント日|2019.12.31雅子様のお着物、全般的にお袖が短いのです。誰か教えて差し上げてほしいです。黒木メイサも!服がかぶっちゃったスタイリング対決BEAUTY&FASHION人気ブロガーが指南!50代のファッション|ベストな丈感と”白使い”がポイントさらに見る最新コメント美人はどの様な服装を着ても似合うからね。黒木メイサも...12+眞子様が小室家に嫁ぐのはあまりにも危険だ、何故ならば小室家の過去は悲惨すぎる...秋篠宮家のプリンセスファッション|紀子さま...55+雅子様のお着物、全般的にお袖が短いのです。誰か教えて差し上げてほしいです。...雅子皇后、「23年前の思い出のお着物」で和の...432+ケトン体ダイエットなら、炭水化物である白米やサツマイモは基本食べないほうがよ...【著者に聞く!】シリコンバレー式の“完全無...60+勉強になりました。サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標(登録番号10401039号)です。permission..掲載の記事・写真・イラスト等すべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。