はまぐり、あさりの佃煮。山芋、おくら、なめこ、凍みこんにゃくなど。そこに納豆スムージーと、つゆが。スムージーは当たり前だけど、シャーベット状。冷たくって美味しい~(^.^)納豆好きや~。「夏のにゃんこ飯(温)」これは冷たいのも選べます。知人と一緒になったので、「だし中華」も味見させていただきました。これは、じんわり系ですなー。いや~、美味しかった。ん?知人はだし中華のスープ残しとる。おでぃたんが、汁完しました。残すのはもったいないですもん。こりゃ、もっかい来なくちゃ。style@麹町(EDO雑煮麺)新年あけましておめでとうございます。1年のラーメン初めはこちら「ソラノイロ」さんへ。今日は店主宮崎氏による「EDO雑煮麺」なんです。元日はお雑煮食べたいですよね~。これ、ワールドラーメングランプリで2位を獲得した品なんですよ。蓋をされて出てきましたが、はずしてパシャリ。この作品は、この麺が特徴的。中華麺ぽくはないです。もち米粉が入っているということで、独特の食感。するし、表面ねちゃっともする。米粉を入れるのは、この辺が限界らしいです。