▼つくりかた(1)鍋に茹で大豆と水を入れ、ひと煮立ちさせます。(2)インスタントコーヒー、てんさい糖、塩を加えて10分程煮て、そのまま冷まして味をなじませます。▼できあがりちょっと大人の、味わい豊かな煮豆に仕上げました。おやつ、お茶うけにピッタリな一品です。バニラアイスやコーヒーゼリーにのせたり、ケーキに入れるなど色々なアレンジを楽しんでみてはいかがでしょうか。行うと、著作権に基づく処罰の対象となる場合があります。