]木[アクセス]地下鉄東西線西28丁目駅下車。1番出口を出て右へ、すぐまた右へ(環状通)。そのまま環状通を北へしばらく歩いた右側。大通駅方面からだと2番出口を出て、交差点対面の1番出口へ渡るか、ホーム連絡通路で1番出口へ。680円[コメント]今日の札幌も天気がよい。空気もカラッとしている。ここは2002年5月開店の比内地鶏のダシを特徴とした店。メニューは、あっさり比内地鶏ラーメン(しょうゆ味)680、特製しょうゆラーメン680、長寿みそラーメン650、みそキムチラーメン750、比内地鶏つけめん700など。比内地鶏ラーメン(しょうゆ味)を注文。スープは透明感の強く塩味に近い醤油味。比内地鶏のダシとよい香りの油が上品なラーメンを構成している。麺は中細縮れ麺で、やや硬めで喉ごしもよい。具は、チャーシュー・メンマ・キクラゲ・鶏肉つみれ・ネギ。[ここがおすすめ]比内地鶏の上品なラーメン。