>>2016年08月31日MBS明石家電視台で取り上げられた富山氷見ののセイズファームのワイン明石家さんま出演のMBSテレビ「痛快!明石家電視台」の2016夏ロケでさんま自らセレクトし、柴田理恵の実家に手土産として持参したのがセイズファームのワインでした。このワイン、富山県氷見市のワイナリーで作られたワインです。富山県では人気のワインだそう。このワイナリーオススメのワインがシードル。富山県では魚津や池多などと並ぶ林檎の産地である山田村の「ふじ」を100%用いて、ブルターニュ同様に瓶内二次発酵で造ったそうです。生食かジュース、ジャム、お菓子などにされてきた林檎が、現在は世界各地より輸入される様々な種類の果樹に押され、りんごを食べる人が減ったと農家から聞いたことから、「せっかく富山という立山山麓に抱かれた水の綺麗な豊かな自然の中で育つりんごを、より広く知ってもらい、県外の友人に富山の良さをアピールしてもらいたい」。した想いから完成したのがこのシードルです。フランスの伝統的製法である瓶内二次発酵で作られた本格派のシードルは2ヶ月半を掛けゆっくりと低温発酵を行い、辛口に仕上っています。ハチミツやパイナップル、甘味の中に旨みが感じ取れ、穏やかな酸としなやかな口当たりが心地よさを演出してくれるこのワイン、味や香りのしっかりとしたクリームソース、焼き立てのバケット、燻製とピッタリあうワインです。SKYTREE(R)』開催決定!9月の東京スカイツリーは一味違うらしい。SKYTREE(R)』と題し、“中秋の名月”の時期にあわせ、「月」をテーマに数々の夜間演出を行うというのです。その1つが、展望台の窓を巨大スクリーンに仕立て、展望台から見る夜景を背景に迫力ある映像と臨場感溢れる音響の演出。地上450メートルの天望回廊では、より月の魅力を感じられる演出「パワームーン」を開催。壁面に月の満ち欠けを表すグラフィック展示「ムーンロード」やススキや行灯を設置して月へと誘われる演出を行うらしい。これらは、丸々もとお氏が総合プロデューサーとして参加します。中秋の名月は日本文化であり、かつ東京スカイツリーから見た夜景は日本夜景遺産として認定されていることから、今回のイベントを通じて、極上の大パノラマ夜景とともに、夜景評論家丸々もとお氏が監修した名月イベント&空間演出をぜひ楽しんで欲しいと思います。