絶対に外せない煮干ラーメン私が大好きだった中華そば勇次が閉店してから3ヶ月ちょっと、そちらで腕をふるっていた田中さんのラーメン店がついにオープンしました。「静岡からわざわざきてくれて、有難う。これからもよろしくお願いします」と言ってくれました。色んなところ(ラーメン店店主に限らず)から花が届いています。前回は昔ながらのさっぱり鶏がら醤油味ラーメンだったので、今回はつけ麺の「もりそば」にしてみます。お店の前まで行くと、チャルメラの音楽が流れています。前回つけ味ラーメンというものを食べて、その独特な味が忘れられなかったので、再度訪問してみました。後、高田馬場のラーメンショップは、姉妹店だったんですね。相変わらず混雑してます。かなりの人気店ですね。最近仕入れた情報だと、季節限定で「梅しそ香麺」というものをやっているとのこと。あ、通し営業になったんですね。昼の部限定ラーメンや、夜の部限定ラーメンなどもあります。提供されているのは知ってましたが、苦手分野なので食べていなかったのです。昼時だったこともあり、テーブル席も、カウンター席もけっこう埋まっています。オープン初日に訪問して以来、2回目の訪問。前回訪問した時、気になっていた裏メニューの「和風豚骨醤油」のラーメンを食べにきました。あ、裏メニューのラーメンといっても、ちゃんと券売機に書いてあるので大丈夫。今日は初日にはいた沼津店の大将らしき人はいませんでした。和風豚骨醤油ラーメンの中盛りの食券を買う。立川ラーメンスクエア訪問時、休日の14時でしたが、立川ラーメンスクエア内で行列が出来ているのがこの伊駄天のみ。東京でもかなりこちらのラーメンの美味しさが知られてきたようで、嬉しいですね。今回も小林君(立川店店長)を応援するためやってきました。食べたことのないメニューを探すと、「肉味噌辛つけ麺」(限定)というのを発見。券売機でその食券を買う。待っている間、アルバイト募集の張り紙を発見。静岡県伊東市この日は水曜日で唐辛子がお休み。何年かぶりに吉田家に行くも定休日。以前から気になっていたこちらのお店に来てみました。私の知っている限りでは、ガソリンスタンド→蕎麦屋→現在のラーメン店となっています。テーブル席がかなり多いですね。カウンター席も10あります。そのうち3人は腹一杯とのことで待機です。アクションシーンさんと私で訪問。昼時なので、少しだけ待ちました。私は前日醤油味の鶏白湯ラーメンを食べていたので、この日は鶏白湯の塩ラーメンを注文。ワンタン麺この日のラーメンツアーに同行していただいた4人さんの希望でこちらのラーメン店に訪問。醤油ラーメンを食べてほしかったので。昼頃だったので、ラーメン店の外で少し待ちました。私は醤油ラーメンと、油そばを食べていたので、この日は未食のワンタン麺を注文。ニューサマーオレンジのつけそば開店15分前で先客0。開店時には後ろに10人くらいならんでました。皆さん桜鯛そば狙いですね。私は前日に食べていたので、この日はニューサマーオレンジのつけ麺にしてみます。前回は太麺だったので、今回は細麺で注文。ネギたっぷり辛味噌油そば限定で変わった油そばが食べられるという情報を仕入れ、やってきました。麺が普通、中盛り、大盛りから選べるので、中盛りにしてみます。ちなみに値段は麺の量が増えるごとに、100円ずつアップしていきます。静岡県沼津市マイミクさんとのラーメン食べ歩き東部ツアー2件目はこちらのラーメン店。煮干しが利いたラーメンを是非食べてほしかったので、勧めてみました。到着すると店内に気になる貼り紙を発見。油そばが自家製麺になり、麺が大盛無料だそうです。油そばを普通盛りで注文。味付け背脂辛味噌ラーメン3回目の訪問。前回気になっていた味付け背脂が入ったものを食べようと思い、来てみました。1杯2味の味付け背脂辛味噌ラーメンにしてみます。煮干中華そば前回食べた煮干しラーメンがあまりにも美味しかったので、また来てしまいました。このラーメン、好評で提供期間が長くなっていました。おやっさんの気まぐれの煮干中華そばを注文。今月オープンしたばかりのラーメン店にマイミクさんと訪問。中川の3号店になります。鶏白湯と油そばがメインメニューのようですね。鶏白湯とは、鶏を長時間煮込んで旨味を抽出したラーメンスープ。比内地鶏の鶏そば5月13日から始まった「鶏そば」狙い。お店に入って注文してラーメンを待っていると、マイミクPさん来店。ONEに嶋崎さんに話をして、比内地鶏の入手が可能になったそうです。桜鯛そば+小ご飯4月から始まった「桜鯛そば」。終わってしまうとのことで、食べ収めにやってきました。この日は以前から気になっていた小ご飯も注文します。本日オープンした石本家に訪問。県内では4店舗目になります。家系ラーメンとは、豚骨醤油のスープをベースに太目のストレート麺の組み合わせの横浜発祥のラーメン。お店は元リンガーハットがあったところで、国道1号線沿い。目立つ看板が出来ていました。つけまさらがお店で食べられるとで訪問。この日は10人ほどの待ちがありました。こちらのラーメン店で待ったのは初めてですね。つけまさら、私達の少し前で売り切れになったようでした。今日は柚子塩ラーメンにしてみます。何回か見たことのある、目のパッチリしたかわいい女の子の店員さんは今日もいました。立川ラーメンスクエア第4回ラーメントライアウト優勝店になります。元我聞、麺や優があった場所に出来た新しいラーメン店。開店10分前に店の前に行くと6人待ち。取材拒否ラーメン店なのにすごい人気ですね。一人でやっているので、混んでくるとこんな張り紙が貼られます。雉出汁のかけ塩ラーメン(1日7杯限定)狙い。私の後ろで限定ラーメンは終了したようです。私より前に並んだ人はほぼ限定ラーメンを食べたようでした。いうか、そちらでしか食べたことないかも。静岡市在住のラーメン大好き人間です。東京とその近辺のラーメンを食べ歩きます。ラーメン食べ歩きで47都道府県に行っています。当ブログは、主にこんなラーメンがあるよという情報提供が目的であり、ラーメンそのものの分析のようなことは公開しておりません。ラーメンのこと詳しくないので、御了承ください。食べた日と、記事を書いた日はほぼ一致しませんのであしからず。ビートルズが好きで、ゆかりの地めぐりにイギリスに行きました。旅行記やコンサートの記事もあります。(静岡人で検索してください)フォロー&リツイート大歓迎です。らぶらじ」の「今日の聞いてみよう」というコーナー(15:40頃)に半年ほど出演させていただいておりました。