焙煎セミナー』(神戸)=スペシャルティコーヒーの焙煎・焙煎プロファイルを考えよう=開催日2020年1月25日(土)開催概要サードウェーブの流れと共にシングルオリジンのコーヒーや焙煎に興味のある方が急増中♪アカデミーでは、個人ではなかなか勉強する機会の無い焙煎をわかりやすく3回に分けてセミナーを企画しています。このセミナーは、上級編「スペシャルティコーヒーの焙煎・焙煎プロファイルを考えよう」です。お好きなスペシャルティコーヒーを選び、味覚傾向をIKAWAサンプルロースターで検証します。IKAWAサンプルロースターは、自身の考える焙煎プロファイル通り焙煎してくれる機械です。どの時間にどんな熱量を加えるかによって、味覚傾向が変わる事を体験していただき、知識向上に役立てれるよう学びます。【注意】このセミナーでは、実機での焙煎研修はございません。※初級編⇒(こちら)・中級編(⇒こちら)受講ご希望のお客様は、別途お申込みが必要です。・どなたでもご参加いただけます。・初級焙煎セミナー、中級焙煎セミナーを受講された方におすすめです。ご利用の方】それぞれ神戸「三宮駅」で下車。ポートライナー"北埠頭行き"に乗り換え約12分の「南公園駅」で下車、徒歩3分。2階入り口よりお入りください。当日、会場でお支払いください。おつりの無いよう、ご用意ください。焙煎セミナー』(神戸)10:00~16:00(受付開始9:30)申込受付は終了いたしました。