食パン関西人は大好き!ケンミンショーで紹介された「関西の絶品食パン」8選2019.04.04最近人気の“高級食パン”。比べ」と題し、関西で人気の食パンを特集。そこで取り上げられた食パン専門店8選を一挙ご紹介します。常時なんと数十種類のパンが陳列されています。ご主人が研究に研究を重ねた食パンは、1日に100斤以上出ているのだそう!なかでも今大人気の食パンは、最高級食パン『極(きわみ)』(1本4,320円・税込)。石垣島きび砂糖や北海道産アカシアはちみつなどの高級素材を使用し、発酵時間を伸ばしたことで、おいしい食感やとろける口どけを実現。「高価な食パンなので、おいしいパンが食べたい特別な場面で食べてほしい」と、ご主人のこだわりが詰まった食パンです。電話:078-708-7774営業時間:10:00~19:00■2:手土産に大人気!見た目もかわいい『グランマーブル祇園』(京都・祇園四条)画像:annaグランマーブルは、京都を中心に展開しているデニッシュの専門店。看板メニューである『マーブルデニッシュ』は、1週間以上も日持ちするため、お土産としても大人気なんです。ベーコンの塩気とチーズの風味に食欲がそそられ、ワインやビールとの相性も抜群です。祇園店』は、八坂神社から歩いて数十秒の距離にある地元で愛されているパン屋さん。こちらで取り扱っている食パンは、全部で3種類。どれも人気が高く、店頭に並べた途端、あっという間に売り切れてしまうそう。一律290円・税込)は、軽くてモチッとした独特な食感と、口の中全体にふわーっと広がる食パンの持つ甘みが特徴です。大阪で展開中の人気食パン店『高匠』はお昼過ぎには食パンが売り切れていることもある人気のお店。750円・税込)は、焼き上がりの香りや、もっちりとした食感、ほんのりした甘みはなんとも上品です。値段もお手ごろなので、毎日の食卓にぴったりです。トーストして食べるのはもちろんのこと、生のまま食べても、みみまでおいしい食パンです。■5:2種類展開なので食べ比べもできる食パン『嵜本』(大阪・難波)画像:嵜本テレビや雑誌でもよく取り上げられている、高級食パン専門店『嵜本(さきもと)』。海外からのお客さんも多く、連日行列をなすほど大人気のお店です。ナチュラル”食パン』は卵・乳不使用。しながらも歯切れの良い食感が特徴の食パンです。クセがなく、シンプルな食パンは朝食にもってこいです。『極生“ミルクバター”食パン』は、北海道牛乳や北海道産生クリーム、国産バター、蜂蜜などが使われたコクのあるとろけるようなパン。生のまま食べてもおいしいですよ。『嵜本』では曜日限定で、さまざまな種類の食パンを購入することもできるので、限定品を狙って曜日ごとに足を運んでみる楽しさがるのもいいですね。総本店(大阪上本町)』。(※ハーフサイズは取り扱いのない店舗もあります。事前にお問い合わせください。)“生”食パンというほど、柔らかくデリケートなパンで、パン職人が驚くほど扱いづらく、とても繊細で、温度や湿度などの徹底管理が不可欠。手間暇がかかっているため、1日で作れる本数も限られているのです。店員さんおすすめの食べ方は「焼く前に軽くバターを塗って、塩をかけてトーストする」とのこと。試してみてくださいね。:06-6773-6488営業時間:11:00~18:00定休日:月曜日(※祝日は営業)※原材料には、ハチミツも含まれているので1歳未満のお子様には与えないでください■7:行列ができるフォトジェニックな『レブレッソ』(大阪・鶴橋)画像:レブレッソ雨の日でも朝から行列ができるほど人気のお店『レブレッソ』。今ではトーストで超有名な『レブレッソ』ですが、立ち上げ当初、従業員はすべてバリスタでサードウェーブコーヒーを取り入れたコーヒースタンドのお店を考えていたのだそう。瞬く間に人気となったレブレッソのトーストは素材にこだわり、もっちり、しっとり、ふんわりで噛めば噛むほど甘みがでるのが特徴です。店内ではこのトーストを使用した全15種類以上のオリジナルメニューがいただけます。トーストメニューの一番人気はやはり『厚切りバタートースト』(330円・税込)。味はもちろんのこと、フォトジェニックなトーストも人気の秘密なのかもしれません。2店舗、元町と高速神戸にお店を構えています。今では食パンを求めて、早いと販売開始の1時間も前から列ができるほどの名店に!中でも人気なのは『パン・ド・ミー』。感がクセになる」とのこと。『パン・ド・ミー』は山型と角型の2種類から好みの食感に合わせて選ぶことができます。一方の角食はふたをする分、水分が逃げないのでもっちりふわふわの食感になるんです。どちらもそれぞれの魅力が楽しめるので、食べ比べしてもいいかもしれませんね。購入した当日に、まずは生で何もつけずに食べ、もっちり感を存分に味わうのがおすすめです。17:00(売切れ次第終了)とっても奥が深い食パン。お店によってこだわりが全く違うのが魅力です。春夏+秋冬/annaこの情報は記事公開時点のものです。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。permission.。