駐車場:なし(近くにコインパーキング有)・一回目(2008.5.2)GW帰省シリーズ第一弾其の壱。仕事を終えて、一路高速を飛ばして大阪まで約4時間。大阪での人気店のここを目指した。店先に10名ほどの待ち客がいたりする。順番表に名前を書き込み待っていると、いきなり店先の照明を落とされた。結局自分がこの日最後の客となった。今回はこってり味の「老しおとんこつ」を注文。「大砲」に比べればかわいいものだと思う。自分も許容範囲スレスレだ。注文のラーメンが運ばれてくる。見た目からグレーというか紫色が混じったようなスープからは、店内と同じ匂いが漂う。骨髄が溶け出したとろみのある濃厚な発酵・熟成豚骨スープ。麺も極細麺なので福岡的。トッピングのきくらげはたっぷりで、青葱が濃厚なスープの中和作用を成す。口の中でとろける旨さ。連食するにはきつい一杯。