真ん中のところをスプーンで掬って、種はペッペッ!とろりと甘い。ゴーヤの赤くなった種と似ている。あけびは皮の部分を醤油煮にするそうです。硬い石灰質のような層になっています。これは食べられないので削り取ります。▽指揮=ヤニック・ネゼ・セガン▽ピアノ協奏曲第2番〜ラフマニノフ▽交響曲第9番「新世界から」〜ドボルザーククラシック音楽の祭典、NHK音楽祭2019からヤニック・ネゼ・セガン指揮のフィラデルフィア管弦楽団の演奏会をお送りします。2012年からこの楽団の音楽監督を務めるヤニック・ネゼ・セガンは、ニューヨークのメトロポリタン歌劇場の音楽監督も兼任する、現代を代表する指揮者。今回は、ピアニストのハオチェン・チャンをソリストに迎え、アメリカと深いゆかりを持った、ラフマニノフとドボルザークの名曲をお送りします。|-古着を洗濯、橙とレモンをもらう。