About暮らし料理レシピ簡単スピード料理スピードおもてなしレシピ手羽元とバルサミコ酢で作る!バルサミコチキンのレシピ簡単スピード料理/スピードおもてなしレシピ手羽元とバルサミコ酢で作る!バルサミコチキンのレシピ今回ご紹介するのはバルサミコチキンの人気レシピ。バルサミコ酢はお好み&手持ちの酢にかえて、鶏手羽元は鶏もも肉やレッグ(骨付きもも肉)、手羽先としてもオッケーです。簡単スピード料理ガイド所要時間:30分カテゴリー:メインのおかず、照り焼きフライパンで簡単レシピ、手羽元とバルサミコ酢でバルサミコチキンフライパンひとつで簡単にできるバルサミコチキンです。いつもの夕食からお弁当のおかず、クリスマス、パーティーでのおもてなし料理まで、大活躍のチキンレシピとなりますよ。バルサミコ酢はお好み&手持ちの酢にかえて、鶏手羽元は鶏もも肉やレッグ(骨付きもも肉)、手羽先としてもオッケーです。小さじ1/4こしょう少々オリーブオイル大さじ1水1/2カップ(100cc)バルサミコチキンの作り方・手順バルサミコチキンの作り方1:下ごしらえする鶏手羽元はフォークで全体をよくさし、塩、こしょうをふり、揉みます。ニンニクはみじん切りにします。ニンニクはみじん切りのほか、輪切りやすりおろしでも。お好みで生姜にかえてもOKです!2:焼くフライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を加え、弱火にかけます。香りが立ったら、中~弱火にし、鶏手羽元を加え、軽く焼き色をつけます。3:煮るバルサミコ、はちみつ、醤油、水を加え、全体を混ぜたら、ふたをして、約20分、水分が少なくなるまで煮ます。プチトマトやハーブと盛り付ければ、ちょっぴりクリスマスらしく!ガイドのワンポイントアドバイス調味は「酢3:はちみつ2:醤油1」と簡単です。ソテーした肉や魚をこの調味料で(水を加えず)炒め絡めれば、さっぱり照り焼きにもなります!※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。持ち運びの際は保存方法に注意してください。包丁セットのおすすめ人気ランキング17選|包丁をセットで買うことのメリットの一つは、コスパの良さです。個別で買うよりも1本あたりの価格を抑えることができます。包丁以外のツールが付属するものはキッチンの統一感が出ますし、プレゼントにも喜ばれます。毎日使う包丁ですから、ブランドが同じだと使い勝手やお手入れ方法も変わらないので料理がしやすくなるでしょう。この記事では包丁セットの選び方とおすすめの商品を紹介していきます。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。