22日お料理教室の新年パーティ。大雪だった土曜の晩に、お料理教室の新年を祝うパーティーが開かれました。シェフからは心をこめたお料理を、生徒さんからは自分のお薦めワインを持ち寄っての楽しいパーティーでした。今年も元気で美味しいお料理を、心優しい友人達と分かち合うことが出来ますように!シェフには、素晴しい実りの年となりますように!美しくアレンジされた前菜。新鮮なアジのたたき!イベリコ豚のロースト。私が出逢ったイベリコの最高峰です♪クラブと白身魚のパンケーキ☆香ばしくてシャンパンにピッタリです☆シーフードマリネは海老やたこの甘さがいきた爽やかなお味です。最年少参加者の5歳の坊やのためのスペシャル・バケット♪イベリコ豚のローストとローストチキン。ココのラザニアは滑らかな仔牛が何度でも食べたくなる美味しさです。