「サービス業は幾つ販売の技術編集力を持っているかが決め手」であり、それをいかにお客様に時代の空気を読んで計画的に、具体的にお客様の目線で伝えるかの『コミュニケーション技術だ』と実感。小売業、サービス業において「できている、わかっているつもり」でありながら、『できていない事』をズバリ指摘しながら『小売マーケティング成功のためのヒント』を提案していきます。半年前から居酒屋の相談を受けている。売り上げ不振の対策だけれど...最近まで、余裕があったのかなかなか対策を打たない。それまでは、こうしたい、「ああしよう」とアイデアを一杯ぶつけてきた。要は「どうしたいの?」「女性客を取り込みたいの?」「昼間の客を増やしたいの?」色んな事を掘り下げて聞いてみた。本人はわかっているのに言い訳ばかりで動かない...。今は昼間の客数対策をした、効果はてきめんに出てきた。毎日売り上げと料理の内容を聞いている、以前の二倍〜三倍にはね上がった。これから手をうたないといけない、つまり次には客数が上がっているから店内の仕掛や女性客対策だけれど...大変だけどここで手を抜くと元のに戻る。素早い行動力が求められ、次の一手をさらに打つ、大変だけど彼には頑張って欲しい。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。