写真のシェイカーという機械を使い、木を揺すり収穫を行います。収穫直後のアーモンド。その他のナッツ類の様子も現地で撮影してきました。これは何の実?正解はカシューナッツの実です。クルミもとってもフレッシュで美味しそう。こちらの農園でおいしいクルミを育てています。現地から届いたナッツ類をすぐに加工します。美味しい風味を保つには、ナッツ類もやはりスピードが肝心。タイムロス無くし、国内の自社工場で焙煎から袋詰までスピーディに行います。した食感になるようアーモンドをロースト。カシューナッツも焙煎して風味豊かに。美味しくローストして皆さまにお届けします。新鮮だから、風味よくカリッとおいしい厳選した原材料。