恋しくなるのは、食べるとほっこりあったまるおいしいお鍋です。冬に人気のお鍋レシピの中から、今回は好きな方にはたまらない「香草鍋」を集めてみました♡2016年12月レシピripika|風味がたまらない!香草鍋たくさんのお野菜に、お肉にお魚。素材をたくさん使えるから栄養価も高く、なおかつ大人数で楽しくいただけるお鍋は、まさしく冬の代名詞です。同じお味でマンネリ化しちゃう事も多いですよね。そこで今回は、香りや独特の風味を楽しめる「香草」を使ったお鍋をいくつかご紹介します。前まで、お店のお料理の付け合わせというイメージが強かったクレソンですが、最近ではスーパーでも手に入るようになり、いろんなレシピで活用されています。クレソンは栄養価も豊富なので、お鍋にするならシンプルにお肉と組み合わせるのがおすすめ。基本はだしの効いたスープですが、仕上げに黒コショウでアクセントを。冷えにも効くと言われているセリは、独特の香りが魅力。胃の働きを整えたり、老廃物を排出したりとデトックス作用もある優秀食材です。pecolly.jpセリの名産地である仙台では、根っこまでお鍋で楽しむそう!シャキシャキとした歯ごたえも楽しめるので、根っこごと手に入った時は、どうぞお試しを。和風鍋に飽きたら、トマト味のイタリアン鍋がいかがですか?www.moranbong.co.jpイタリア料理には欠かせないハーブの一種、バジル。生でも食べられる爽やかな香りが特徴です。年末年始は暴飲暴食しやすい時期。週に1日はノーミート&ノーフィッシュにしてみませんか?簡単でおいしく食べごたえありのベジタリアン料理をご紹介します。身体が芯まで冷える寒い冬は、ごはんだけでなくスイーツも温かくした方が美味しく感じられますよね。そこで今回は、電子レンジで手軽に作れる「あったかスイーツ」のレシピをご紹介します。artless,Inc.。