今日のラーメン店巡りは、美味しい店が連なる目黒へ。目指すラーメン店は、目黒駅からほど近くの雑居ビルの地下1階にあります。o...ふゆき醤油ラーメン赤坂でこってり喜多方中華そば!「田中そば店」赤坂アークヒルズ2018年11月6日こんにちは。今日の夢中は、「田中そば店」赤坂アークヒルズ店です。今日は、仕事の打ち合わせで赤坂へ。午前中のひと仕事を終えて、つかの間の休息。ここはもちろん、赤坂でラーメンを。向かったのは、近くのお赤坂アークヒルズ。同...ふゆき醤油ラーメン烏賊の香り×煮干の旨み、絶品の烏賊煮干ラーメン!本郷”ねむ瑠”2018年10月30日こんにちは。今日の夢中は、本郷の烏賊煮干ラーメン「ねむ瑠」です。今日は、ニボラー魂がうずいて、文京区本郷へ。目指すは、烏賊煮干ラーメンが売りのラーメン店「ねむ瑠」。本郷といえば、赤門・東京大学のおひざ元。ここ「ねむ瑠」も、東京大学のほど近い場所にあります。一風堂Marunouchi2018年10月23日こんにちは。今日の夢中は、博多ラーメンの名店「一風堂」丸の内店です。言わずと知れた、福岡発祥のラーメン・チェーンです。1985年に福岡で1号店を創業。「怖い・臭い・汚い」という博多ラーメンのイメージを一新。焔」2018年10月16日こんにちは。今日の夢中は、大井町のラーメン店「焔」(えん)です。今日のラーメン屋巡りは、久しぶりに大井町界隈をぶら歩き。おいしいラーメン屋が多いんだよね、大井町。そんな中で、駅から程近いところに気になる店を発見。名店の味を継ぐ渾身スープとこだわり麺”大勝軒まるいち”渋谷2018年10月9日こんにちは。今日の夢中は、つけ麺の名店「大勝軒まるいち」渋谷店です。つけ麺ブームの元祖「大勝軒」の故・山岸一雄氏の最後の弟子がつくった店です。ときどき無性に食べたくなるんですよね。もっちもちの麺に、あのしょっぱめの...ふゆき醤油ラーメン来たれ!ニボラー!すごい煮干しラーメン「凪」西新宿店2018年10月2日こんにちは。今日の夢中は、新宿の人気煮干しラーメン「凪」西新宿店を訪問です。煮干拉麺「凪」(なぎ)。「すごい煮干しラーメン」として有名な人気店です。今日は、その西新宿店を訪問です。小滝橋通りからちょっと離れたところに、「凪」西新宿店はありました。7館長ふゆきより街あるきや食べ飲み、好きな音楽に読書...。そのときどきに夢中になったことをとり揃えた「夢中図書館」を開館しております。ご興味のあるフロアを一度訪れてみてください。