【ご注意】「info@malony.co.jp」からのメールを受信できるように設定をお願いします。[1]じゃがいもは半分に切って水にさらし、器に並べてふんわりラップをし500Wの電子レンジで4~5分程加熱する。[2]玉ねぎはくし形切り、豚バラは厚さ1cmに切る。ニラは長さ5cmに切り、えのきたけは根元を切る。[3]Aをよく混ぜ合わせる。[4]鍋に水・2の豚バラを入れて沸騰させアクを取る。3を加えて煮立たせ1・2のニラ以外の具材を入れて火が通るまで煮る。[5]4にマロニー・ニラを加え5分程煮込む。(4に水洗いした生マロニー・ニラを加え1分程煮込む。食塩相当量:6.1g。