通常のカステラは卵の黄身と白身の割合が五対五ですが、五三焼カステラは黄身と白身の割合が五対三と白身の割合が少なく、五三焼カステラを焼き上げることができる菓子職人は長崎でもほんの数人しかいません。その五三焼カステラを更に進化せさせたのが須崎屋の五三焼かすてら。選び抜いた材料だけを使用し、すべて職人の手技でひとつひとつ丁寧に焼き上げる極上品。太陽卵の濃厚な味と、和三盆の上品な甘さの絶妙なバランス深く濃厚な味わいとしっとり感、すっきりとした後味をお楽しみください。※カットされているので切り分け不要です。五三焼かすてらは長崎県の須崎屋から直送いたします。※下記地域への発送は別途送料が掛かります。