簡単で美味しいから続けられる「身体と心に優しいレシピ」と、子どもの食育に関する情報を発信しています。忙しくても、手作りのお料理で家族の健康と笑顔を守りたいというママの願いを叶えます。三重県多気町の伝統野菜、「伊勢いも」をご存知ですか?普通の山芋でしょ、と思っている人は、食べたらびっくりするはず。信じられないほどの粘りの強さ!そして、きめ細やかな食感と、コクのある濃厚な味わい。県外では、気軽にスーパーで買える食材ではないのですが、私が、ぜひみなさんに味わってもらいたい、三重の食材のひとつです。