2019/05/28ホームメイドクッキングさんに教えていただく「知って得するお料理講座」Lesson-34は、DHAやEPAが豊富なサバサンド!脳を活性化する青魚の代表格と言えば、鯖!スーパーで売っている塩サバで手軽に作れるのでぜひチャレンジしてみて!サルサソースも作り方を覚えておくと、いろんなアレンジができますよ。塩サバは半分に切り、骨を取り除きます。(しっかり取り除いておくと食べやすいです。フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、塩サバの両面を焼き、お好みで塩、こしょうをします。紫玉ねぎ、ケイパー、トマトを粗みじんに切り、他の材料と混ぜ合わせサルサソースを作ります。パンをスライスして内側にマスタードを塗り、レタス、紫玉ねぎ、塩サバをのせます。その上にサルサソースを挟んで完成です。※お好みでレモンを添えて頂きましょう。サバサンドはトルコの街角ではよく見られる食べ物ですが、最近、日本でも大流行ですね。カリウム豊富なキャロットラペホームメイドクッキングさんに教えていただくLesson-11は、ニンジンを使ったビタミンカラーが人気の「キャロットラペ」です。SPORTEC2018が7月25~27日、東京ビッグサイトで開催。春におススメ「人参とグレープフルーツのマリネ」ホームメイドクッキングさんに教えていただく「知って得するお料理講座」Lesson-29は「人参とグレープフルーツのマリネ」。混ぜて冷やすだけの美味しいレアチーズケーキゼラチンを加えて材料を混ぜ、冷蔵庫で冷やすだけで美味しいレアチーズケーキが作れます。インターン・ボランティアの募集情報を掲載します。RanRunチャンネルRanRunのYouTubeチャンネルには、就活で差がつく「マナー講座」や「おもてなし英会話」の動画を配信しています。SocialRanRunのソーシャルネットワークは、スポーツ女子インタビュー、大会取材やイベント風景、告知などの情報をリアルタイムでお届けします。