代表的なポリフェノールの成分と食べ物・効果ポリフェノールで健康な生活ポリフェノールの種類は4000以上ポリフェノールは苦味や渋味があるのが特長で、若い細胞をつくりだす働きを助けています。ポリフェノールの効果といえば抗酸化作用です。活性酸素は、侵入してきたウィルスや細菌を撃退するために体内に存在しています。植物も動物も紫外線を必要以上に浴びたり、ストレスが続くと体に悪性の活性酸素に変わってしまいます。必要以上に体にたまってしまうと健康な細胞を傷つけ、深刻な病気や老化の原因になるといわれています。ポリフェノールはそんな活性酸素を体から取り除いてくれる働きがあります。自分が改善したい症状に効くポリフェノールを選びやすくなっています。1日の目安摂取量ポリフェノールの目安摂取量は一日に1500mg摂取するのが理想とされています。成人の平均摂取量は一日あたり1010mgぐらいしか取れてないようです。下記に一覧にまとめてみました。食べ物ポリフェノールの量コーヒー:100ml200mg緑茶:100ml115mg赤ワイン:100ml101mg紅茶:100ml102mg100%リンゴジュース:100ml68mg白ワイン:100ml10mgブルーベリー:100g300mgいちご:100g235mgソルダム:100g246mgラズベリー:100g215mgプルーン:100g189mgぶどう:100g160mgりんご:100g136mgみかん:100g105mg桃:100g59mgポリフェノールの過剰摂取について美容や健康のためとポリフェノールを過剰に摂取すると逆効果になってしまします。例としまして、ポリフェノールの成分のカテキンなどです。カテキンは、コーヒーやお茶に含まれています。コーヒーやお茶をたくさん飲むと胃が重くなる人や荒れる人もいると思います。いった逆の効果が出てしまうため気を付けましょう。美容、健康面、がん予防この記事を読んだ方は次の記事も読んでいます。コメントを受け付けていません。Reserved.このページの先頭へ。