一度スタンプしてください。小さじ1お料理する上で知っていただきたいこと約30分300円前後わざわざ材料は買ってきません。家に普段からある材料で手軽に好みのミートソースを作ります。作っておけば冷凍保存できるので後日リメイクも簡単にできます♪satosayon作り方1玉ねぎ、人参をみじん切りにし、フライパンにバター半量を溶かして炒める。2玉ねぎの色が変わってきたら挽き肉、酒、ニンニクを加えて、色が変わるまで炒める。3トマトホール缶を加えてトマトをつぶす。ある程度つぶれたら、●の調味料を加えて煮詰める。(トマトのつぶし加減はお好みでどうぞ。水は空いたトマト缶を使うと便利です!)4好みの水加減まで煮詰めたら、残りのバターを加えて、塩・こしょう(分量外)で味をととのえたら完成。5(できたものは市販のミートソースと同じように使えます♪あまったものはタッパなどに入れてそのまま冷凍保存しておけば、必要なときに解凍して同じように使えます)きっかけ市販のミートソースも便利で美味しいんですが、水気が多いというか、具材の食べ応えが少ない気がします。手作りすると煮詰めることで具材の存在感がアップするので、しゃばしゃばとしたミートソースが好きじゃない私は手作りが大好きです!おいしくなるコツうちでは「挽き肉、玉ねぎ、人参」がノーマル材料なんですが、ヘルシーに具材の一部を刻んだ白滝にしたり、椎茸を入れたり、材料は臨機応変にできます。好きな人は煮詰め具合いを短めに、具材感を楽しみたい人は長めに煮詰めるといいですよ。25件(25人)2020.01.08簡単ですぐ作れましたー!ミートソースいくつか作ったけど、このレシピが個人的には一番良いかなぁと思いました。