※httpや特定の単語をNGワードに設定しております。不適切と管理人が判断したコメントは削除致します。00:16ID:Zd4lI3O00フォーにもいわゆる「意識高い系」の一杯ってあるかな?インスタントじゃないフォーって一回は食べたいわ。00:18ID:hLxJYSgV0日替わりでベトナムのフォーはインスタントでも驚くほど美味いよな。牛味のは袋の外からでも臭いけど。米麺はなんか満足感が薄い。00:25ID:RO9xWShb0※5ベトナム料理店ぐらいにしか置いてないからなぁ。いえ、あっさりしていてラーメンよりも日本料理的な感じなので、ヲレはラーメンより好き。00:28ID:z5o0WCJR0季節や時間にもよる。冬の味噌ラーメンは最高!ベトナムは寒い地域じゃないので比べても仕方ない。00:30ID:wBma5XAR0ふぉーってうどんみたいな感じなのかな。00:31ID:rrQEd.z70レイザーラモンhgしか浮かばない。00:42ID:ov4o3cWz0ラーメンとソバとウドンを比べるだけでも違うのに、わざわざフォーと比較しても仕方ない気もするけど、とりあえず、フォーってどこで食えるのか。東京なら、たいていのものは食べられそうだけど。01:02ID:KTXrERjP0日本は自由な国。旨けりゃ反日国家の食い物だって受け入れる。SNSやネットで自由に情報収集も出来る。旨けりゃ流行り、儲かるとわかりゃやりだす人間も増える。そこでベトナム料理をあまり見かけないという事は少なくとも多くの日本人に舌には合わないんだろう。01:06ID:6eTXEbt.0フォーは美味しいけど、替え玉とか大盛りすると途中で飽きる。01:07ID:m34iEeJa0好きな方を喰えばいいじゃないか、俺は細くて高級な三輪山素麺が好き。01:20ID:ucSIX8iz0あっさり気分の時はフォー。日常的に食べるならうどん。01:27ID:V.dwzTvL0アメリカにはベトナム移民多いからフォーあるよね。01:27ID:45rzTD6T0好きか嫌いかなら解るけど、上とか下とか決めてる奴はアホかな?料理なんて人によって好み違うのに。01:27ID:ZRiK8yZA0一般人「フォーとラーメンどっちが好き?」コミュ障「なぜ比べなければいけないの?好きな方食べればいいじゃん。01:37ID:BJ9kRmDJ0まぁ好みは人それぞれだからね。個人的にはフォーは腰があまりない点と、コリアンダーがあまり好みでないのでラーメンに1票。01:40ID:p0sWvx5y0優劣つけ難いなぁ。どちらもそれぞれの美味しさがある。01:41ID:oVRZkZ0h0中国、ベトナムに行ったことが有るけど海外で食うなら断然「フォー」あっさり系ではずれは少ない海外に有る日本ラーメン店は現地の人に合わせてか美味しくなかった。01:44ID:.I0GzgTO0食べる時間帯によって変わって来る、一度フォーを食べて見ないと、解らん。01:54ID:98ZMLbS50フォーは食べたことないけど、ラーメンよりはかけそばの方が比較対象として近そうな気がする。いえばかけそばもカップ麺くらいでしか食べたことないかも......。02:02ID:8YftYyDJ0出来損ないの素ラーメン=フォー。創味シャンタンにそうめん入れればフォーだろ。あんなのと比べられてもな。ぬかすんじゃないだろうな。02:06ID:IQnBE1V60フォーは美味い。癖になる味だよレモングラスなど慣れてない人は初味見でアレ?って感じかもしれないがラーメンは味噌、とんこつ、醤油で全然違うしバリエーションが多すぎてフォーと比較するようなもんじゃない。平塚ラオシャンがフォーに比較的近いと思う。02:07ID:GcEz8jyX0比べようにも、もはやラーメンってバリエーション多すぎる上に定義が曖昧だからな米粉の麺を使ったラーメンも普通にあるし、もう店主がラーメンだと言えば全部ラーメン扱いな状況。02:08ID:AW4qoMvt0ベトナムでフォーを食べた感想としては、ベトナムの温暖な気候が、あのさっぱりしたスープと、パクチーや調理されていない生もやしを後乗せして食べるのが向いているだけで、日本でフォーを食べるとしたら、胃が弱っている時や軽く食べたい時くらいじゃないと特別食べたいとか思わないな。麺もコシがある訳ではないからインパクトに欠けるし。それと、日本の食べ物と比べるならラーメンより、にゅうめんの方が良い気がするわ。02:09ID:IQnBE1V60最近、牛骨ラーメンも多いしそうめんを麵として使ってるラーメン店も多いつまりフォーの事をベトナムラーメンと言って良い。02:13ID:IQnBE1V60各国代表で蘭州拉麺VS日式ラーメン(トンコツ)VSフォーVS辛ラミョン(インスタントラーメン)だとトンコツラーメン>フォー>蘭州拉麺>辛ラーメンだと個人的には思う。02:27ID:i1NSHDcx0両方食べたが、ラーメンの方が上。それにしても日本かぶれ差別主義者はキモイな。02:27ID:IQnBE1V60ラーメンの定義としてはベースがトンコツか鶏ガラか魚節か牛骨でタレが味噌か醤油か塩ダレなんだよね。塩トンコツ(これが一般的に略してトンコツと呼ばれる)はあるけどトンコツラーメンを味噌ラーメンや醤油ラーメンと並べるのは極めて変なんだよね。トンコツラーメンは鶏ガララーメンなどと比較すべきもの。02:29ID:hLxJYSgV0※68米粉麺は東南アジア各地にあって呼び名が違う。02:42ID:OY9cM0lF0どっちも好き。02:45ID:wHXrOCR.0どっちも食べるけど、食べたい頻度はラーメン9:フォー1だなフォーは無性に食べたくなることはあんまり無い。03:00ID:2fUQ8an20フォーは味のバリエーションが少ないから飽きる。03:17ID:uTZ6cbfN0カレーとラーメン比べるようなものかな。03:29ID:p6BNQr1x0>美味しいラーメンを作るよりは美味しいフォーを作るほうが簡単>以前、一風堂という店でラーメンを食べたことがあるがアレは本当に最高だった>その他のラーメン店は特別凄いってわけじゃなかったがお好み焼きの広島風と関西風みたいな感じか。自分好みの店を見つければラーメンの方が美味いけどフォーは一定のレベルの美味さまでなら家で誰でも作れるみたいな。04:06ID:.eizDVti0パクチーがダメなので、ラーメン派。それなりに美味しいけど蟹、海老、ホタテ貝が殻ごと入っているから食い辛い。04:30ID:SnlR03Dm0自分はフォーよりもタイのクイティアオ派。中でもセンヤイ・ナムトック・ムー(豚の血入りスープの幅広麺)が最高。05:55ID:0eZIgBob0フォーはあっさりしすぎてるのと、個人的には牛から取ったスープの味は苦手。味噌バタとタンメンが好きだわ。05:56ID:LSJq301F0その時々の気分で。基本的に麺類といえば蕎麦。06:08ID:c1J6n1P70海外のラーメン屋は中韓以外ならベトナム人がやってるから、海外のお前らが食ってるラーメンは馬鹿高いフォーみたいなもんだぞ。07:20ID:irITvqHR0元気な時はラーメン。体にやさしいのはフォーだろ。07:21ID:OlqqaxTG0※109素材は中華なんだけど、中国由来の料理では無かったりする。07:21ID:dP0VLknR0ベトナム料理のフォーに代表される麺類とか、鍋料理とか、洗練度がかなりの水準なんだよな。ベトナムコーヒーとかパンとかフランス料理のエッセンスまで取り入れてるし、「異国の洋食」みたいな面白さがある。日本の洋食を外国人の立場で食べるならこういう風に見えるのかみたいな疑似体験ができるのが面白い。ベトナム風フレンチは。もつと評価されるべき。移民には反対だけど、異文化としてのベトナム料理は積極的に取り入れるべき。07:43ID:8iljDxh10食欲のない朝はフォーだな。07:54ID:6BEBo9W70フォーを初めて食った時あまりにマズくて吐いた。それからトラウマで食えない。上に乗ってたパクチーとやらを食ったらしい。07:54ID:mFlf.cy50乾燥した海藻(海苔か?)や野菜の味が解らない時点で馬鹿馬鹿しい勝負だ。牛の胃や腱のスープだって美味いだろうに。08:18ID:UDiCVe9W0フォーもインスタントしか食べた事ないから比べにくいよなぁ。08:58ID:ONT4gho20フォーも好きなんだけど、食べる機会が全然無いんだよな・・・ベトナム人さん、店もっと出してよ。09:09ID:j8H4E6QI0あーパクチー入ってるのか。09:48ID:aSkcNgkw0どっちも好き。別に比べなくてもいいわ。フォーの店あんまりないからできてほしいな。09:48ID:v59zJwS00フォーは専門漢字まで存在するのが好き。「米皮頁」という中華には存在しないベトナム独自の漢字まで作っている。個人的にはロサンゼルスガーデングローブのベトナム人街で食べたフォーソットヴァン(牛肉赤ワイン煮のフォー)が最高だった。牛骨を煮込んで赤ワインで味を整えるというフレンチの技法で作ったアジアの麺料理と言うか、最高の豚骨ラーメンに匹敵する水準だったと思う。煮込んだ牛骨には赤ワインが合うよなあ。それで牛骨ラーメンはゲテモノだよな。フォーなら最高に合うよなあ。09:50ID:GXKncCLr0ラーメンに対して毎度でてくるベトナムのフォーの知名度の高さ?(高いのか?)の不思議よ。なんで、どうして、フォーがそんなに知られている?米国への移民は中華系が多いらしいじゃん。観光資源もろくにないし、異常な知名度じゃないの?すーごい不思議。10:48ID:SnlR03Dm0このコメントは削除されました。10:57ID:xsvaLCdB0そば一押しだけど。好き嫌いではなく、ラーメンはちょっと脂が重すぎて食べられないの。フォーの方が軽く食べられる。10:59ID:Xnbo.VZz0ランチはチキンフォーに決まったわw都内にベトナム料理増えたし、ランチ時は行列。これはラーメン好きな日本人だからこそだと思うんだけど。11:44ID:.lEZGvvx0フォーってにんきがあるんんだな。ラーメンが話題になるのは、結局は、麺の味より、経済力の差なんだな。フォーが海外進出できるといいね。11:57ID:SnlR03Dm0※152日本でも知名度高いんすよ。12:16ID:8xa3mfe80ラーメンは「こってり」とか「脂っぽい」とか・・・そりゃそうなるわな。最近むやみに背脂入れたりなんだかわからない濁ったラーメン出す店増えすぎ。関東人としちゃ、鶏がらベースの透き通るオレンジ色の醤油味。「あっさり」&「しっかり」でフォーの出る幕はない。12:54ID:TB5IGaV.0>>133アメリカのベトナム系はベトナム戦争後の亡命者が半端無い数だからな。ベトナム系華僑だけですら大グループだし、厳密にはベトナム人ではないモン族(国家を持たない)も大グループがアメリカに亡命している。イーストウッドの映画「グラントリノ」にも出てくるくらい。あとアメリカに結構多いベトナム戦争参加者にとっては思い出の味だったりもするみたい。移民の母数が桁違いに少ないのにやたら知名度高いラーメンが凄いとも言えるけど。>>138アングロサクソン家庭料理は驚くべきことにほんとに出汁取らずに調理したりするらしいが、アジア料理やフレンチにはちゃんと出汁概念は存在するよ。フランス語では「フォン」だったかな。13:42ID:vdyUU4z10正直フォーって食べる前まで馬鹿にしてましたが、フォー滅茶好きです。半年、1年毎日食べてごらん・・・・飽きるからそう考えると、日本のラーメンは神、実際に昼休みに毎日食べてたからすごい食べ物だと実感しています。これは、ラーメンのほうがいいと思う。14:43ID:ublkXFLf0フォーも好きだけど、俺的にはクッティオ、それもセンヤイナム(汁あり幅広麺)の方がいいな。15:44ID:TvYIw8Bt0フォーなら毎日食べられるが、ラーメンは、週一でいいわ。16:48ID:nr8IdqYm0フォーもラーメンもどちらも好きで甲乙つけがたい。美味しいグレードのものは美味しいけど、不味いのとかインスタントレベルだとどちらもいただけないわ。日本では、フォーにレモン入れてるバッカが多いのには驚く。日本の鍋料理にレモンかけて食べるのと同じぐらいダメだわ。17:05ID:b7NiU0wT0>乾燥させた海藻や気持ち悪い味の野菜が驚くほどキモい。17:35ID:vgo4aN1s0どっちが上かって決めたがるって韓国人かな。17:36ID:x3gHEOdp0>りんごとオレンジを比べるようなもの同感。比較するもんじゃない。18:40ID:6wm48Vov0フォーの方が、歴史ありそう。19:05ID:09R.Xrcv0ラーメンは美味い。それでいいじゃないか。料理ってのはその土地の文化や気候、食材に合うように作られているわけで、どっちが上とか下とか考える方がナンセンスだろう。20:48ID:4DJHKzi.0どっちも旨いが、健康志向ならフォー、バラエティの豊富さならラーメンだろ。こんなもん気分やがな。22:45ID:O9yTZdqa0フォーの麺が春雨みたいだから味が飽きる。した豚骨ラーメンの方が好き。00:09ID:47MLUYnm0ベトナムでフォー食ったけど、そこまで美味いものでなかったな。00:26ID:NKV88SS20好みの問題だから、どっちでも良いだろ。01:13ID:wal.8c7l0フォー自体は好きだ。パクチー、ライム、生のもやし...これらは本当に駄目。01:30ID:VaxfaO7Z0パクチーが入ってるからフォーは食べられない。今までの人生で食べられなかった食べ物が、茗荷とパクチーだけ。09:46ID:NYSy0Kpp0日本人の自分からしたらラーメンで一括りにすんなと思うから、ベトナムの人も同じように思うのかな。当事者のいない議論は虚しい。09:58ID:roMFh3qr0ラーメンはものすごい種類があるから他の麺類と比べるものではないだろう。ラーメンの中でどのラーメンが好きかが比較対象になる。豚骨より塩がいいとか、味噌より醤油がいいとかだし、塩の中でも塩バターがいいとかさ俺は薄味のさっぱりした魚介系醤油ラーメンが好きでトンコツが嫌いで、麺にも好みがある。好きなラーメンならラーメンがいいし、好きでないラーメンならフォーのほうがいい。10:48ID:2taEyMH30基本この手の質問の場合、どっちも好きって答えるのが正解だと思う。場合、美味しさを主張するのではなく馬鹿どもがつぶし合う。結局、そんな下らない争いに巻き込まれる事無く、どちらも美味しく食べる人が勝ち。11:31ID:CvTVxm6r0ラーメンに色々あるようにフォーにも色々あるんじゃね?普通の日本人はいろんなラーメン食べてきてるけどフォーはそんな食べてないから日本人が比べるのはフェアじゃないよね。ここは外人が比べるのが妥当かと。17:40ID:EFNY0uWt0フォーは食べた事がない、でも小麦アレルギーの人が食べれそう。13:09ID:hyDLba4Z0フォーが毎日ならいい。うどんよりも飽きない。ラーメンの方が味が上だけど、あっさり系でも毎日は食べたくないから。ラーメンとフォーは究極の汁麺対決だぞ。ラーメンの影響で、フォーも今後進化していくかもな。23:57ID:gQxScy070今日フォー食ったが美味かった。甲乙付け難いが、間違いなく毎日食って早死するのはラーメン。02:02ID:0QCneovQ0結論:最高はざる蕎麦。00:09ID:GNiqPGS20タイ料理とかベトナム料理好き。美味しいフォー食べたいなぁ。ラーメンは日常的に食べれるし、フォーに1票。潜伏先(?):関東のとある所(2018/3/16)コメントの削除基準はLivedoorの規約に基づいております。不適切なワードがあると内容に関わらず削除となる可能性がありますのでご了承ください。