竹田たかひろ元耕作放棄地の畑にとりあえずタネをまいたらできた野菜その3オーガニックファーム旅@埼玉県@小川町@竹田たかひろです。元耕作放棄地の畑にタネをまいたらできた野菜その3タネをまいたらできたシリーズ、その3です。どのように畑を始め、野菜を育ててきたのかはその1の記事をご参考下さい。良い感じに育ってくれた野菜の一つがこれです!しゃくし菜!今まで聞いたことも食べたこともなかったですが、シャキシャキしてて、炒めて食べると美味しいです。秩父地方で白菜の代わりに作られてきた野菜でしゃもじ(杓子)に似てるからしゃく菜と呼ばれるようになったらしいです。秩父の方では漬物にして販売されているようです。9/22日に種まきして、2ヶ月くらい掛けてゆっくり大きくなっていきました。この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。大根の収穫をクワで試みた結果をYoutubeにアップしてみた元耕作放棄地の畑にとりあえずタネをまいたらできた野菜その2RECOMMENDこちらの記事も人気です。自給自足2018.12.27元耕作放棄地の畑にとりあえずタネをまいたらできた野菜その2自給自足2019.8.26トマト料理祭り!!!!自給自足2019.4.2畑近くに住んでいる物々交換友達のおばあちゃんからもらったもの自給自足2018.9.18畑の雑草を刈りまくる!の巻。2014年4月、(株)クボタに就職。中国市場向け農業機械の製品企画の仕事を行う。2017年9月末、3年半勤めたクボタを退社。2017年10月より農を学ぶ為日本全国のオーガニックファームを巡る旅に出る。2018年5月、埼玉県小川町に移住。農園にて農業を学ばせてもらう。2018年9月、近くの畑を借りて野菜を作り始める。自給用の野菜を作りながら勉強中。