和牛ステーキで食卓をもっと贅沢に!ブランドで選ぶ、ふるさと納税返礼品の和牛ステーキ5選!2019.12.23贈り物にも、自分へのご褒美にも定番のステーキ!かくいう私も妻にお願いされ、先日ふるさと納税でステーキを買いました(笑)なぜ、ふるさと納税でステーキが人気なのか?それはやはり、普段ではなかなか買えない贅沢なステーキでも、ふるさと納税なら、実質2,000円という言い訳の元、どうしても財布の紐が緩んでしまうから。自分のご褒美にも、家族のご褒美にも、いつもの食卓がもっと贅沢になる。そんな期待からでしょうか。超有名ブランド牛から、地方やその土地ならではのブランド牛まで。いざ選ぼうと思っても、なかなか各ブランドを見比べるのは骨が折れます...。そこで、今回は有名所から変わり種まで、5種類のブランドを選んで特徴をご紹介したいと思います。商品選びの参考にされてください。三大和牛の筆頭である松阪牛です。ちなみに正式な読み方は「まつさかうし」です。松阪牛は規定の地域で一定期間育成され、規定の月齢以下の仔牛を厳選したお肉で、美しい霜降りが特徴的です。食べた時にとろける様なまろやかさが味わえます。お値段はその分張りますが、この機会に日本最高峰の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。05:48時点)ちょっと値が張るなぁという方には、コチラもおすすめです。05:49時点)イチロー選手もお取り寄せ!輸送にもこだわった宮崎牛!宮崎牛のうち、特にこだわりのお肉を提供されている「新村畜産」様のステーキをご紹介いたします。新村畜産様では、牛の餌となる藁まで自社で育成をされており、そのこだわり抜いた味が各方面で高評価を受けています。大リーグで活躍されていたイチロー選手も、10数年に渡ってお取り寄せされているそうです。アメリカに居られた際にも空輸で取り寄せるほど、このステーキの虜になっているそうです。製品のお届方法にもこだわっており、カットしたお肉を真空で急速冷凍をすることで、自宅でも新鮮な状態で味わうことができます。お値段も今回ご紹介するステーキの中ではお手頃な部類になりますので、一度是非召し上がってみてください。変わり種ステーキ!山梨と言えば、フルーツ!そのフルーツを活かして作られたブランド牛が「甲州ワインビーフ」です。甲州ワインビーフは、ワインを搾って残ったブドウ粕を生後6ヵ月から与え、ポリフェノールをたっぷりと吸収させています。そのため、従来の飼料で育つ牛よりも肉の酸化が進まず、柔らかい赤身の肉になります。一方で牛肉の臭みも減るため、食べやすく赤身がおいしい牛肉になります。サーロインの肉質はキメ細やかで赤身に旨味が凝縮しています。上質な脂は決してしつこくなく、甘味となって口の中に広がります。肉自体に旨味がありますので塩コショウ・またはわさびでお召し上がりいただくのがお薦めです。近江牛は三大和牛の中でもとりわけ長い歴史を誇るブランド牛で、400年もの歴史があります。霜降り度合いが高く、芳醇な香りと柔らかさに特徴があり、とろけるような美味しさが味わえます。かみふらの牛かみふらの和牛の大きな特徴は、不飽和脂肪酸やグルタミン酸、タウリンが多く含まれていることにあります。それは、焼き上げたときの、じゅっとした脂の旨みや、冷めた後の変わらぬ美味しさでわかります。栄養価の高い、かみふらの和牛ならではの魅力です。一軒で商標登録しているブランド牛です。ブランド牛は当然、いずれも徹底した品質管理が行われていますが、一つの牧場でしか生産されていないため、こだわりがよりダイレクトに反映されたお肉をお届けできます。05:54時点)最後に余談になりますが、焼き方についてのサイトをご紹介いたします。美味しく焼きたいのは当然ですよね!よくお肉は常温に戻して...といいますが、和牛のように霜降りが多いステーキは、常温に置くと肉の上質な脂身が溶けて、旨みを逃がしてしまうそうです。私も前述の通りブランド牛ステーキを購入したのですが、その際に参考にしたサイトをご紹介いたします。絶対に“焼き”で失敗したくない...!そんな時のために、絶対おいしく焼く「10のコツ」をプロのシェフに聞いた。www.huffingtonpost.jp他にもいろいろなサイトがあると思いますので、色々とお調べになった上で、ぜひ自分好みの焼き方で召し上がってください!以上、「ブランドで選ぶ和牛ステーキ5選!!」をお送りいたしました。何かと悩んでしまうブランド選びですが、参考にしていただければ幸いです。メインとした経営コンサルタント。経営者や企業の大切にしていることを丁寧に汲み取り、セオリーやウンチクを押し付けるのではなく、実現可能なやり方で現場を巻き込みながら明確な成果を出すことをモットーとしている。ネットショップ等の支援実績も豊富で、ふるさと納税との関わりも深い。赤身と霜降りの絶妙なバランスで見た目も美しい。肉のうまみはどうだろう、霜降りの脂はとろける味わいだろうか、など食べる前から想像するだけでワクワクします。こんな時は親しい仲間と美味しいカニを食べて、心も体も温まりたい。「好きな鍋料理は?」というランキングでいつもTOP3に顔を出す「しゃぶしゃぶ」。発祥については諸説ありますが、みんながすぐにイメージするのは薄切りの牛肉を出汁をとったお鍋にくぐらせ、タレをつけて食べるお料理ですよね。...百貨お兄さん特集・オススメ特選ふるさと納税で大人気のうなぎ!2,000種類のうなぎの中から厳選、ふるさと納税返礼品オススメのうなぎ12選うなぎは、ふるさと納税で、大人気の商品です。うなぎ関連の商品は、数が豊富で、2,000点以上の商品があり、何を選んでよいのか分からないかと思います。新着ニュース記事ふるさと納税は、寄附文化後進国の日本に革新的なイノベーションをもたらした?2019.11.262019.12.05ふるさと納税が自治体の財政を蝕む!?税金の流出で苦しむ自治体の現状と制度の問題点。三方よしの視点から見る「ふるさと納税」の現実2019.11.112019.11.13ふるさと納税が自治体の財政を蝕む!?税金の流出で苦しむ自治体の現状と制度の問題点。三方よしの視点から見る「ふるさと納税」の現実2019.11.112019.11.13ふるさと納税が自治体の財政を蝕む!?税金の流出で苦しむ自治体の現状と制度の問題点。~こだわりを持ってみかんを作っている生産農家さん~2019.11.192019.12.09ふるさと納税は“訳あり”を選んで、お得に美味しく!生産者も大助かりの仕組みとは?オススメ訳あり返礼品6選2019.11.252019.12.03冬の「防寒」対策はふるさと納税で!寒暖差アレルギーや寒暖差疲労を克服するための防寒グッズを厳選!2020.02.022020.02.02関東近郊限定!寒い冬の季節に行きたくなる穴場のおすすめ温泉宿6選2020.02.022020.02.02お掃除グッズはふるさと納税返礼品で揃える!絶対使えるお掃除グッズ12選2019.12.222019.12.22タイトルとURLをコピーしました。