鯛のコラムツイートこんばんは、元芸人ライターの鯛(@tai__writer)です。スーパーで100g60円前後で購入可能な鶏胸肉は節約したい時に助かる食材ですが、パサパサした食感が気になる方も多いのではないでしょうか?僕は「鶏胸肉餃子」というレシピで鶏胸肉を美味しく食べているのですが、もっとレパートリーが欲しいと思っています。そんな時にSNSで話題のレシピを発見。自宅にある調味料・材料だけで作ってみたのですが、とても簡単で美味しかったです。何より、鶏胸肉のパサパサ感を全く感じることなく、しっとりとした柔らかさに仕上げることができました。いうわけで今回は、SNSで話題のピリ辛よだれ鷄の超簡単な作り方を紹介します。夕食にはもちろん、お酒のアテにもおすすめです。簡単なので是非作ってみてください。鯛’sポイント鶏胸肉をさらに柔らかく仕上げる方法まとめピリ辛よだれ鶏のレシピよだれ鶏のねぎまみれの材料や作り方を写真付きで詳しく紹介します。作り方1.フライパンに水とAを入れて沸騰させ、鶏胸肉を茹でる。2.鶏胸肉に火が通ったら火を止め、蓋をして冷ます。3.Bの調味料をボウルに入れて混ぜ、特製ダレを作る。4.お皿に盛り付けたCの上に鶏胸肉を乗せ、特製ダレとネギをかければ完成。柔らかく仕上げた鶏胸肉と、ピリッと辛い特製ダレの相性が良く、かなりやみつきになります。鶏胸肉は茹で汁に浸けたまま冷ますことでしっとり柔らかく仕上げることができます。盛り付け用のサラダは、パクチーやもやし、キュウリなどお好みの野菜を使って頂いてOKです。まとめ安い鶏胸肉でもしっとり柔らかく仕上げることができるピリ辛よだれ鶏。簡単なので是非試してみてください。@tai__writer腐っても鯛ですブログ:鯛ライフを運営中。