・ちくわの磯部揚げ・れんこんのきんぴら・華風スープでした。副菜のきんぴらは、いつもはごぼうをきんぴらにしていますが、現在、国産ごぼうが品薄状態で価格が高騰のため、給食でのごぼうの使用をひかえています。そのため、本日は、れんこんをきんぴらにしました。今日は鶏ひき肉も加え、少し変わったきんぴらにしてみました。献立でしたが、みんなよく食べてくれました。本日の除去及び代替食。・ちくわの磯辺揚げ小麦がダメな園児は焼きちくわにしました。卵がダメな園児は卵を使用しないちくわを使用しました。・れんこんのきんぴらお肉がダメな園児はお肉をツナに変更しました。・華風スープ卵がダメな園児は卵を使用しませんでした。今日の離乳食は、魚と豆腐の煮物と大根の味噌煮でした。