>野菜を先に食べるダイエットは量が肝心だった(所さんの目がテン!)2015/06/21Tweet本日6/21に放送された「所さんの目がテン!」では、ダイエットの特集がされていた。その中で、よく代表的なダイエット方法として取り上げられる「ご飯よりも野菜を先に食べるダイエット」について取り上げられていたが、実は、野菜の量次第では、その方法には効果がないことが3人の被験者の実験結果で分かったので紹介したい。私自身のダイエット方法も間違っていたので、これからは見直したいと思う。スポンサーリンクなぜ野菜を先に食べるとダイエットになるの?ダイエットのためには体内の血糖値を低く抑えて、分泌されるインシュリンの量を減らすことが重要といわれている。インシュリンと肥満には、以下の関係があるようだ。インシュリンと肥満の関係インシュリンの分泌量と働きは、「肥満」にも関係しているのです。私たちが食事をすると、次のような流れでインシュリンが働きます。脂肪が溜まり肥満となる(出典:ダイエットなびより引用)そのため、インシュリンが急激、かつ、大量に分泌されると、上記の理由から、脂肪細胞に糖が運ばれるため、肥満の原因となってしまう。そのため、野菜を先に食べることで、血糖値を抑えることができる(=インシュリンの分泌量を減らすことができる)ダイエット方法が注目されているのだ。野菜の量は100グラム必要ご飯よりも、先に野菜を食べるダイエット方法は、以前より広く知られている方法ではあるが、今日の放送では、その野菜の量に注目して実験が行われた。城西大学の金本先生が登場し説明してくれたが、野菜の量30グラムではまったくといって良いほど意味がなく、野菜は100グラムは食べないといけないというのだ。実際に3人の被験者による実験結果においても、野菜を30グラム先に食べただけでは、ご飯を先に食べた場合と比べても、血糖値変化はなかった。一方で、野菜を100グラム先に食べた場合は、血糖値が10%低くなる、といった効果があったのだ。コンビニで販売しているようなちょっとの野菜だけでは、ほとんど効果がないようです。野菜は、茹でた野菜などより、「生野菜」の効果が大きいとのことなので、意識したい。その他、野菜以外では、「とろろ」には、トロトロ成分に炭水化物を包み込み消化を抑制し、血糖値を下げる効果があるようなので、ご飯と一緒にとろろを食べることも良いようです。正しい知識を持って、お金をかけずにダイエットし、美を保ちたいものですね。人体の身体って複雑だなぁ。人気の加湿器ベスト5。...【サタプラ】太もものオレンジピールスキンとは?太り続けるリスクチェック4月1日放送のサタデープラス。便秘の原因はねじれ腸。...羽生選手の日の丸マスクでダイエット。...【腸活】便秘解消のお風呂エクササイズ。...LPS食品でマクロファージを活性化。...【ゲンキの時間】毛細血管力を高めて老化予防。...【ジョブチューン】ヒザ痛(膝痛)は乾燥しょうがで予防。粉末しょうががおススメ6月3日(土)放送のジョブチューン。...PREVギリシャのデフォルトとユーロ離脱の可能性。POSTさびしんぼう体操のやり方。...【世界一受けたい授業】花粉筋膜ヨガ体操で鼻づまり解消&シソディップレシピ3月17日(土)放送の世界一受けたい授業。...台湾で震度7の地震発生。防災グッズを見直して激震への備えを!2月6日の23時50分頃、台湾にて震度7の地震が発生しました。【有吉ジャポン】ギャル曽根の炊飯器で作る豚の角煮の作り方ネット用語。単語の登録に失敗しました」の簡単修正方法(Windows7)【嵐にしやがれ】手土産&差し入れスペシャル。「太ったね」と言われるだけで、2kgも太る。しょう症・ダイエット【スマステ】ブレインダイブの新子景視のマジックのタネ明かしに物申す【ジョブチューン】シミ・シワはシナモンで予防。