レモンサワーを1杯と納豆ざるらぁめん。ここのは納豆が表層に浮かんでいるので食べ始めると納豆が消える。のど越しのよい麺がさらにぬるぬるして、すとんと胃の腑に落ちる。うん、食い過ぎ旨味ー。昨年までは招待される側、今年から招待する側なのだ。設営の準備もあり、早い昼飯。チャーハンにセットスープ。これまた典型的な中華料理店のチャーハンにちゃんぽんのスープがつく。これ、あとで喉が渇くのは必至。それだけの塩分に旨味。満足度高いw夜は地元に戻って軽く飲み。〆に焼きそばをいただく。どこまで行っても焼きそばだが、麺は特注品。茹でるか蒸しを強くするかのもちもち感が欲しいな。