(5)アルゼンチン仕込みのソーセージ以前Yukushiで食べてとっても美味しくて、もう一度食べたいと思っていた、丸敏食品さんのソーセージ買いに行きました。この日は定休日(木)と知らずにいったのですが、たまたまこの日はお仕事をされていたのでお店に入ることができました。こちらのお店は80歳を超えるアルゼンチン帰りのおじぃが作る手作りのアルゼンチンソーセージが有名なお店で、この日は2代目の息子さんがとても親切に応対してくださいました(お休みのところ本当にありがとうございました)。このソーセージ目当てに来られるカフェやレストランの方も多いとかこちらがその手作りアルゼンチンソーセージ一本がすごく大きく、このくらいあります強火で焼くとすぐに皮が破けてしまうので、解凍させたあと、グリルの弱火でじっくり焼いてみたのですが、うまく焼けました。マスタードを付けて食べても、イタリア風にして食べても美味しいですが、何もつけなくても味がすごくしっかりしています!食べた瞬間からガーリックとハーブの香りが広がります。ワインとかビールにピッタリです!この風味がアルゼンチン風なんですね~。にんにくがしっかりしているので、次の日問題ない日に食べるのがいいですね(^_^;)とっても美味しいです!!こちらは7本入りで1,800円。Kijimunaブログとはまた違った情報も配信中!「いいね!」を押して最新情報をゲット!オススメグッズ・サイト紅型キジムナーRyuデザインの手染め雑貨もたくさんあります自然体験モンパの木オリジナルTシャツプリントTシャツになって復活しました。サイズ、カラーも豊富です。FC2ブログのテンプレート。