manaty【フェルトケーキ】オレンジケーキ、いちごのモンブラン【作ってみた】ツイートシェアはてブLINEPocket過去のケーキはこちらから!!フェルトケーキ(ショートケーキ・ラズベリームース)フェルトケーキ(ロールケーキ)フェルトケーキ(チーズケーキ・チョコケーキ)オレンジケーキオレンジのケーキです。最初はキウイとオレンジのケーキにしようと思っていたのですが、キウイを入れるとしっくりこなかったのでオレンジのみにしました。上にはオレンジのむき身と断面カット、クリーム、ブラックベリー、パールビーズなどで盛りだくさんにまとめてみました。側面のスポンジ部分には斜めのストライプが入っていてさらにレースでカバーして華やかにしています。いちごのモンブランいちごのモンブランです。モンブランを作りたいなぁと思っていたのですが栗のモンブランのピンとくるという素材が見つけられず、ピンときた素材をゲットできたいちごの方で先に作ってみることにしました。今回は山型ではなく丸型です。ボンドを使わないというポリシーの下縫い付けで作っているのですが縫い付けるとやはりちょっと歪んでしまいますね。それも味ということで!!!シンプルになりそうだったのでお花のビーズやレースなんかも盛り込んでます。下はタルト生地っぽくしていますよ~出店までに2種類くらい追加して臨むつもりです。各4くらいで目下増産中です。40個弱くらいだいとう夢の市に持っていけたらいいな!!写真は袋詰め中に娘がお皿に盛っていたところをパシャリ。来週は依頼と出店両方入っているので忙しくなりそうです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。【お知らせ】だいとう夢の市参加します!【2月25日】RECOMMENDこちらの記事も人気です。