塩ひとつまみ作り方1残った卵白を小さめの耐熱容器に入れます。(小さいココットがおすすめ!)※卵白は混ぜたりせず、そのままの状態です。2ラップをかけて500Wのレンジで40秒前後加熱します。3できあがりに塩をひとつまみかけます。4そのまま食べるより、器に出して食べた方が、とろっとしておいしく感じます(笑)コツ・ポイント加熱しすぎると爆発するので、初めて作るときは様子を見て加熱時間を加減してください。1加熱に1個にしてください。詳しいポイントがたくさんありますので、ブログをご参考にしてください。このレシピの生い立ち余った卵白を調理するのが面倒で。Reservedもっと追加するには?。