magazineのTakeshiです。スターバックスから、2017年12月26日に新しい抹茶ドリンクが発売されました!2つの新作が出ています。ラテゆず、ホワイトグレープなど、抹茶の魅力をより一層引き出す多彩なフルーツやナッツをブレンドしました。ラテをお楽しみいただけます。抹茶と相性のよいマスカルポーネに、マスカットの甘みと香りをプラスした華やかな味わいです。抹茶を混ぜこんだホイップクリームに、抹茶チョコレートをトッピングし、抹茶を存分にお楽しみいただけるように仕上げました。→抹茶とマスカルポーネ、新たな抹茶ホイップの組み合わせが新しい!という理解をしました!これはお茶農家としてぜひ味わってみたい!ということで、発売日の翌日に早速いってきました。草津のイオンモールへいってきました訪れたのは、草津のイオンモールの中にあるスターバックス。店頭には、さっそく案内がされていました。かわいいですよね、スタバの看板。公式HPには、抹茶&フルーティマスカルポーネフラペチーノはマスカットとだけ書いてありましたが、実際にはレーズン(マスカットレーズン、サルタナレーズン)が入っているみたいです。スタバはこの時期、ティーラテ推しなのでしょうか。新作の抹茶ラテ以外にも、様々なティーラテが推されていました。フラペチーノ®トール・・468kcalというところのようです。すべてミルクを使用した場合のカロリーです。この日は「抹茶フルーティーブレンズティーラテ」を注文さて、こちらのティーラテにはこれだけの素材が含まれています。蓋を開けてみると、抹茶ホワイトチョコレートが沈むところでした。熱々のラテのうえにのせているので、そりゃ溶けますよね。・抹茶の苦みと柑橘類の苦みを、ラテの甘さで抑えており非常に飲みやすい。・ゆずとかぼすがなかなか強めに効いている・ホワイトマスカットは香りより味わいを感じる。́・ω・)・しかし、甘さの中にも抹茶の香りが残るので、抹茶ラテとしての味わいもしっかり感じられる。・抹茶ホワイトチョコの甘さがラテの甘さより強くでるため、チョコが溶けるとより甘く感じる。́・ω・)といったところです!最近は、ブルックスコーヒーさんが抹茶×レモンの新商品を出していたり、弊社でももともと煎茶×レモン、ゆずの組み合わせの商品を販売していました。お茶商品と柑橘類の相性がいいのは間違いないでしょう。レモン京都宇治煎茶そこに、マスカットという更にフルーツを重ねつつ、アーモンドの濃厚さをプラスして重層的な味わいを出しており、それを抹茶の苦みで支える、というのが非常にスタバらしいなと感じました。フラペチーノ®を注文さすがに同じ日に2杯は美味しく飲めないと思い、翌日にフラペチーノを注文してみました。フラペチーノのどどんとしたたたずまい。このもりもりとしたホイップクリームは、がつんとお腹にきそうです。ホイップクリームの上には、ホワイトチョコ&抹茶チョコのトッピングがずらりと。食べて気づきましたが、ホワイトチョコと抹茶チョコがそれぞれ味が異なるので、食べるたびに微妙に味わいが変わっていくのが面白かったです。Fはきっと、フレペチーノのF。ホイップクリームをすくったりして、食べ始めました。・上のホイップは軽い口当たり。抹茶の苦みを感じる・2種類のチョコが、味わいのアクセントになっている。抹茶チョコは結構苦みが強い。・中身の底にはマスカットのフレーバーが強いシロップがあり、鮮烈な香りと味わい。́・ω・)・ストローの位置によってマスカルポーネクリームにあたり、濃厚な味わい!マスカットとマスカルポーネは、甘酸っぱさとチーズの濃厚な味わいが合わさって美味しい。・中には固形のレーズンが入っているので、アクセントに嬉しい◎。・氷がとけて混ぜていくと、また味わいが変化して面白い。・抹茶の味わいをより感じたいのであれば、抹茶&フルーティブレンズティーラテのがオススメです!・クリームたっぷりでデザート感覚で楽しみたいのであれば、フラペチーノがオススメですね。抹茶の新しい味わいをFUSIONして生み出すという点においては、非常に意欲的で面白い試みだと感じました。抹茶とフルーツ、抹茶とチーズ、というようになかなか発想しづらい組み合わせながらも、見事いつものスタバらしい仕上がりになっているのに感心しました。ティーラテのほうはレギュラーメニューになると嬉しいなあ・・・。以上です!スタバが好きな人は、このあたりの記事もオススメです。magazine.dmatcha.jpmagazine.dmatcha.jp-------------------d:matcha(ディーマッチャ)は生産スタッフが愛情をこめて作った、京都・和束町産のおいしい茶葉+お茶を美味しく淹れられる、ティーウェア・茶器を販売しています。京都・和束町の宇治茶を販売する通販サイトはこちらまた、お茶を五感で堪能する様々な体験プランも各種ご用意。詳しくはこちらをご覧ください。magazineのnatsukiです。新茶のシーズン...2018-01-12【d:matchaのこと】2018年1月の新メニューのご紹介。Kyotoのお茶が収穫される和束町にて、カフェをオープンしました!和束町にて、和束町のお茶を和束町の水で味わうことができます。営業時間:11:00~16:00定休日:水・木メニューはこちらをご覧ください。こちらをクリックしてご確認ください。Tea(ダシティー)シリーズ」がご好評をいただいています。堀川ごぼう×ほうじ茶。京野菜である堀川ごぼうを贅沢に使用、ごぼう・ほうじ茶のそれぞれの香ばしさがダブルで美味しい。220円~黒豆ほうじ茶。甘い黒豆の香りとほうじ茶の香ばしさがマッチ!カフェインレスで妊娠中の方や、子どもとも楽しめるお茶です。220円~ジンジャーほうじ茶。粉末ではなく、ドライチップになった生姜が丸ごと贅沢に抽出して頂きます。冷え性の方にお勧めです!220円~抹茶がある生活を始めたい人へのスターターキット。抹茶粉末も含んでおりますので、届いたその日に抹茶を楽しむことができます。2300円(税別)このブログについてお茶や京都に関する記事を書いていきます。ご興味があれば、ぜひ読者登録ください!Facebook、Twitterでも更新をお知らせいたします。注目の記事スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。