■じっくり発酵させて丸一日費やすモチモチ感が魅力のべーグルブラウンウッドを使用した、モダンな中にも温かみを感じさせてくれるカフェ。国産の食材で、子供からお年寄りまで身体に配慮した料理が楽しめます。いち押しは超低温発酵で丸一日かけて作るべーグル。日本各地の小麦を絶妙なバランスで配合し、週毎におすすめのべーグルが迎えてくれます。手動式のエスプレッソマシンで煎れるドリンク類も、至福のひとときへ導いてくれます。岐阜県多治見市にあるベーグルカフェ「心粋」。こちらの「心粋」は、現時点で、食べログ点数3.17ながら、食べログ「多治見市」ランキング第72位にランクインする。├nex_n(79)├2019/08└★★★☆☆3.0初来店、コーヒー薫る渋皮モンブランティラミスパフェを。サービスランチ営業、日曜営業、テイクアウトあり「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。