第13回このコラムでは、大塚さんの日常を写真とコメントでまったりと紹介します。紛れもなくチャーハンです。して作ってみるのですが、毎回味と見た目が少し違うので、不安になります(笑)。ちなみにこれはうまくできたほうです!炒飯を初めて作ったのは、たしか中学生の頃だった気がします。今まで家庭科の授業以外ほとんど料理なんて作ったことなかったのに、どういう風の吹き回しか、母に作り方を教えてもらってチャレンジしました。今思えば、料理ができたらちょっとかっこいいし、大人になったみたいで自慢できる、とか考えてたんでしょうね(笑)。ザ・男飯って感じですね!さてさて今回の材料なのですが、卵1個・ねぎ少々・ソーセージ3本・冷凍ほうれん草少々・刻みにんにく少々、という感じです。だいたいいつもこれくらいです。ごま油、いいですよねぇ。いろいろな料理に合いますし、香ばしい匂いがたまりません。したら僕の世界でいちばん好きな香りは、ごま油かもしれません(笑)。一つ毎度味付けで重宝しているものがあります。