(www.diariodegastronomia.com)時に前菜の盛り合わせの一品として、あるいは、メインディッシュとして、また食後に楽しまれるカジョス。カジョスはマドリードの伝統料理です。11月の期間中、マドリードにある20店舗のレストランでこのシンプルなお料理であるカジョスの特別メニューを提供する模様。(www.vinetur.com)D.O.Ca.リオハの2014年のぶどうの収穫は、収穫量、品質ともに昨年比を上回る出来となりました。テクニカルチームは、収穫量の合計を4億3400万キロ、うち黒ぶどうが3億9800万キロ、白ぶどうが3600万キロとなる見込みと中間発表を行いました。(www.diariodegastronomia.com)10月22日、コルドバにあるカトリック両王のアルカサル(王宮)のモザイクの大広間にて、スペイン農業食糧環境省による2013年スペイン食品賞の授賞式が執り行われました。2013年スペイン食品賞受賞者への授賞式のほか、ベスト・オリーブオイル、ベスト・チーズ、2014年ベスト・ワインの表彰も執り行われました。コメント2015年ギア・ペニン賞受賞者は。優秀スペインワイン試飲会を開催。会場には、4,200名以上の来場者が集まりました。(www.diariodegastronomia.com)2015年スペインガストロノミー都市にノミネートされていた、ウエスカ、ルーゴ、バレンシアを抑え、見事2015年スペインガストロノミー都市に選ばれたのはカセレス。スペインホテル連盟(FEHR)、スペイン観光ジャーナリスト連盟(FEPET)が推進するスペインガストロノミー都市は、2015年で4年目を迎えます。ログローニョ-ラ・リオハ、2013年ブルゴス、2014年ビトリア-ガスティス。サロン・デ・グルメにて行われる予定。10€』、直訳すると、"10ユーロ以下のベストワイン100"。Verlag社が主催するインターナショナルなワインコンクール。毎年、ドイツをはじめ、イタリア、フランス、スペインなどの生産者がコンクールに参加しています。プロヴァイン前に1回の年2回の開催。この他、世界中のオーガニックワインを1,000アイテム近く集めた試飲会なども開催しています。火2014年9月14日、バレンシア州スエカ市にて第54回パエリア世界コンクールが開催されました。ソレアド(神奈川)の3チームが出場。(www.diariodegastronomia.com)優れたレストランのメニューの中でも、時間の経過とともに不変のメニューとなるお料理があります。それが“スペインガストロノミー不変のレシピ”であり、多くの人々に認められ、何年もそれらのレストランの不変のメニューとしてオンリストし続けるのです。地中海式ダイエット財団が紹介する、10月に最適な食材は。Publicidad詳細はこちら。