Shiraishi)のタイ料理と日常。Museum(カオサンガーデンミュージアム)というのがオープンする、という記事を随分前にネットで発見。100年以上の歴史があるバーン・クライジッティという建物を改装したもので、カオサンの歴史やカオサンや王宮などのあるプラナコーン区についての展示があるうえ、美しいガーデンを持つ博物館、とのこと。博物館&古い建物好きとしては、絶対行かなきゃ!と思い、記事を見つけてから早2〜3ヶ月、さすがにもうオープンしてるよね、と思って友人を誘って出かけてきましたー。場所はカオサン通りのすぐ裏手。カオサン通りとも、細い路地でつながっています。ガーデンに入ってみると、できたてホヤホヤな雰囲気。Kraijitti)がどこにもないーーー!と思ったら、黄色く塗られた右の建物がそれみたい。敷地内にはフレンチレストランやカフェ、図書館、ベーカリーなどもある、とのことで「きれいだね〜。ふふふ」なんて言いながら歩いてみたんだけど、どこにも博物館らしきものが見当たらず(看板はあるのに!)。新年にオープンする予定、とのこと)友人を誘ってスクムビットから張り切ってタクシーで乗りつけていたため、かなりショック><とりあえずフレンチレストランで軽くお茶&デザートしてきましたよー。レストランはかなりクラシカルな雰囲気。中に入ると古い建物なんだなー、という感じがしました。Kraijittiはイタリアの職人によって100年以上前に建てられたチーク家屋。東洋と西洋のスタイルを融合させたタイにおけるヨーロッパ建築のひとつの良例であり、その建築様式はラマ5世時代から続いているものなのだとか。誰もいないのをいいことに、私と友人は奥の個室を使わせてもらったのですが、そこに描かれていたたエジプトスタイルのフレスコ画なども、有名な芸術家の手によるものらしいです。チョコレートケーキとバニラアイス。甘めなので、私のような超絶甘党じゃないと辛いかも。カフェラテはおいしかったです。店員さんたちはみんなかなり親切&丁寧だし、カオサンとは思えない落ち着きのある空間でかなりゆったり寛げましたよー。この辺りでお茶でも、という時にはなかなかいいんじゃないかと思います。(味はわからないけど、料理メニューもいっぱいありました)ちなみに、博物館はこのレストランの上の階にオープンする予定だそう。5828http://www.khaosangarden.com/※敷地自体の名称は「カオサンガーデン」でその中にミュージアムやレストラン、カフェなどがある、ということみたいです。行く前に電話等で確認することをおすすめします。5828HPはこちら※カオサン通り、サンセットストリートの突き当たり。Shiraishiのブログ。タイ行ったらこれ食べよう!』バンコクを知り尽くしたリピーターたちがおすすめる、とっておきのタイ料理情報を集めたバンコクグルメガイド!編集・執筆を担当。日本の野菜で作る、ヘルシーな本格タイ料理レシピ本。企画・メニュー構成・執筆を担当。用意するのはナンプラー、ココナッツミルク、ペーストだけ。あとは日本のスーパーで買える食材で作る本格タイ料理レシピ本。簡単エスニックレシピ本の草分け的存在の大ヒット作。MAGAZINE】(年間4回発行)日本発タイ情報満載のフリーマガジン。タイ料理連載ページ担当。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS。