浅ゆきの甘辛キッチン。スマートフォン用の表示で見る浅ゆきの甘辛キッチン。我が家の朝食はパンが定番。自家製パンも登場しますが、うっかり保存を怠ると何とも残念な状態のなってしまいます。・ぼそぼそのパンは頂けません・・・。今日はそんな、固くなってしまったパンを美味しく変身させる「ミガス」の紹介です。料理ご訪問ありがとうございます。先日、夫が仕事関係で持ち寄りの飲み会がありました。ツマミにもなってボリューム感があるもの〜?と考えました。鶏手羽ご訪問ありがとうございます。今日はお酢とカレー粉で作るさっぱりスパイシーな鶏手羽の煮物の紹介です。今日はおウチでもお店のように野菜がシャキシャキに仕上がる、肉野菜炒めの紹介です。下準備をすれば出来上がりはあっという間ですよ。ポイントはケチャップを使うこと。まろやかなピリ辛味に仕上がりますよ。今日は韓国調味料を使ったキャベツサラダのレシピです。暑い日は麺類、特に冷たいそうめんや冷や麦、うどん等を食べることが増えますね。普段の麺つゆに一手間かけた、豆乳麺つゆの紹介です。今年韓国旅行に行った際、人気のモツ焼き屋「コプチャンイヤギ」に行きました。お肉はもちろん、それにかかっていた調味パウダーがとても美味しく感動しました。美味しい物は、おウチでたらふく食べよう!!が我が家のモットー。