PatisseriejsWELCOME大阪市福島区の路地にある小さな一軒家のレストランとパティスリーです。​最上級のお料理とお菓子で皆様をおまちしております。3週目を除く金、土曜日のみ営業となります。​フランス料理のテクニックを使い、20年間の海外レストラン経験を含む約40年の料理人生の中で学んだエスプリを、全国各地から食材を集め自分の目で確認し、自分の目の届くミニマムな環境の中で、調理からお皿に盛り付け、説明しながら出来立ての料理を召し上がっていただきたくてカウンターという形式をとらせていただいております。美味しいの先にある思いを感じていただければ料理人身よりにつきます。Patisseriejs。