文化�W者�w普��v史的角度���@一���}�M行了解�x。老百姓常�f“舒服不如倒著,好吃不如�子”,可�l能想到�@道公�J的美味最早是一�N�寒�,由著有《��寒�s病�》的�|�h�t�}��仲景�l明。V雅》,其中就��d了一�N�Q作“�Q�”的食物,�c�子非常�似�r在《�R民要�g》中���d了“水引�Q�法”,教人��如何煮�Q�。�Q�再一�,���Q�包成月牙形,就和今天的�子�]有太大�^�e了。