煮物や温めなどのとろ火から、炒め物の強火まで13段階の調節ができます。加熱面全体の発熱なので、温度ムラが少なく煮込みにも適しています。両面焼きワイドロースターサンマでも4匹同時に焼ける両面焼きワイドロースター。1.2kWの高火力です。調理タイマー6時間まで調理時間を設定できるタイマー機能があり、時間を計るのに便利な機能です。天ぷらに最適な温度をキープします。炎で調理するガスコンロに比べ電気を利用する電気クッキングヒーターには立ち消えや不完全燃焼がありません。油煙による汚れも少なく、フラットなのでお手入れ簡単ガスと違って上昇気流の発生が少ないので油煙による壁や換気扇の汚れが少なくなります。お部屋の空気を汚さず、蒸気もお部屋にこもりません燃焼によるCO2、CO、NO2、水蒸気などが発生しないのでお部屋の空気を汚しません。どんな鍋にも対応スーパーラジエントクッキングヒーターはどんな材質の鍋でも使用できます。アルミ鍋や陶器・銅・ガラス等の鍋も、銅底が平らであればご使用頂けます。ラジエントを使用する際、表面にキズが付く恐れがある為、鍋など移動する際は持ち上げて移動して下さい。