明日は節分、豆まきや恵方巻の準備はお済みですか?ま~め(まあね)!2019/02/02明日は節分ですね。節分バージョン鬼や福の神の顔はスタッフ一人一人が書いていますので、色々な鬼や福の神が皆様のもとへお届けされています。節分といえば、豆まきですが、豆まきはもともと中国の風習「追儺(ついな)」という厄払いの行事の中で行われた「豆うち」という儀式が由来という説があります。災いに見立てた鬼の姿をした人を、豆をまき散らして退散させるこの行事は、室町時代の頃庶民の間に広がり、現在も続いているんですね。ちなみに、豆には「魔目」(魔の目)に豆をぶつけて「魔滅」(魔物を滅する)という意味にも通じているそうです。節分といえば忘れてはならないのが恵方巻ですね。今年の恵方は東北東、恵方を向いて願い事をしながら黙々と1本食べきるのがルールといわれていますが、家族そろって願い事を考えながら楽しく過ごしたいですね。そんな恵方巻に合わせるおかずに、恵方巻に負けないくらい縁起の良いおかずをご紹介しますね。それは、なんと!餃子です。中国では、餃子の形が『元宝』(中国の古銭)に似ていることから、縁起のいい食べ物として親しまれてきました。今でも中国のお正月に当たる春節に餃子を食べる風習がある地域があるそうです。中国では、餃子は春節に欠かせない食べ物です今年の節分には、恵方巻と一緒に餃子も是非お楽しみくださいね。...RONを運営するみまつ食品の、年に一度の方針発表会が行われました。...夏のおつまみといえば...最近、朝晩は秋の気配を感じることが増えましたが、日中は夏の暑さが続いていますね。新発売です!一雨ごとに涼しくなり、秋の訪れを感じるようになりました。...本日2月8日、みまつ食品は創業50周年を迎えました(^^)本日2月8日、みまつ食品は創業50周年を迎えることができました。...実りの秋!食欲の秋!秋の味覚を楽しめる点心が大好評販売中!朝晩はめっきり涼しくなり、虫の音が心地よい季節になりましたね。5/13(日)は母の日ですね。...只今、梅雨まっさいつゆ!傘を忘れてびちょぬレインにならないように気を付けてくださいね(^^)/RONのある群馬県前橋市も梅雨らしい日が続いています。大好評販売中!4月からの新生活に向けて忙しくお過ごしの方も多いと思います。...春に向けて、カラ”ハル”な点心詰合せセット販売中!暦の上では春となり、陽射しが春めいてきましたね。