(311)ブロとも申請フォームこの人とブロともになる2016.07.20ひしめく野菜たち☆こんにちは。関東地方は梅雨明けしていないのですが、連日の暑さに早くもダウン気味です。今日は湿度がそれほど高くはないのか?中でおとなしくしていれば、普通にやり過ごせそうな感じ。隙間から入ってくる風も若干涼しい感じがしますね。出来るときって、一気にダァーっと出来るものだから、家の中が“それだらけ”になるんですね。本当は、じゃがいもも少し前にとってきたものなのですが、いまだ大量にある(笑)いくらじゃがいもが好きとはいっても「どうするんだ、このいも達・・・」って感じです。今日は肉じゃがで!とか上手くローテーションでせっせとじゃがいもを食せていけます。・・・いつかのオクラよりはまだ余裕が持てます・・・オクラ食べられますか?オクラちゃんはとても体に良い野菜なんですよね。コレステロールが吸収されるのを防いでくれたり疲労回復効果があったり他にもたくさんあるのにオクラちゃんの食べ方のレパートリーがうちの家にはなくて(そのままたべる以外に)でも、日に日にどんどん食べごろになって、1日2日とり忘れた日には凄く成長してそうなるとちょっとまわりが硬くなってしまって美味しくなくなってしまうんですね。寂しげなオクラちゃん。今度オクラちゃんがうちにやってくることがあったら前よりはもっといろんな調理法を知っておいしくいただきたいと思います。やっていましたけれどなすも夏から秋にかけて美味しい時期になってきますね~私は基本的に油で焼いたなすをお醤油とすりおろした生姜で食べるこの食べ方が1番好きですが暑い日には魚を焼くグリルのところになす達を並べて入れて焼けたら皮をむいてそのまま冷やし、それをお醤油とすりおろした生姜で食べるのも美味しいですねちなみになすは水分と糖質が主だそうで栄養的にはそれほどなかんじだそうですがあの皮の紫色の部分に抗酸化作用がいっぱい含まれているナスニンがあるそうです。(赤ワインとかにもいっぱいあるアントシアニンと同類のよう)夏はどうしても食欲が落ちてしまいがちですが旬のものを美味しく食べて少しでも元気に過ごせたらいいのかなと思います。TRACKBACK(0)TOP2016.07.01暑いし熱いです☆こんにちは。7月に突入し、今日のこのムシムシはこれからの猛暑を大いに感じされられる予告になりそうです。見入ってしまうのでした。「か、変えちゃおうかなっ」なーんてふら付くぐらいでした(結局は変えられず、サッカー熱の方が勝りましたぁ)映画が好きなお客様には「あぁ~あの人は昔から甘い顔でかっこ良いよぉ~♪」との事。私はあまり映画を見る機会はないですが、でも名前は知っていて顔もぼんやりくらいの感じ。今回CMでばっちり、しっかりお顔を確認して「うわぁ!!こんな人だったんだ!?」って今更ながら。いや、ちょっと待って・・・とシンキングタイム。あれ確か通常のより炭酸が強いって謳ってなかった??その後お店にて確認したらやっぱりそうでした。飲みたくなって買う普通の炭酸飲料でさえ飲みきれなくて、3日くらいかかるのに(最後はすっかり炭酸もぬけて甘い飲み物になっている・・(笑))もっと炭酸強かったら飲みきるのにいったいどのくらいかかるのか!?そう思ったら今回は見送ることにしました。こちらまでちょっとピリッ!とした気分。走るし、良いクロスを上げるし、守備もしっかりなイメージ。何としても戻ってきて欲しかった。南野さんは期待しかなくて、「ザルツブルクの拓ちゃん」がいっぱい顔を出してくれる事を願いますし。私は凄く大好きな監督さんですね、見ていてワクワクしますしね。いろいろな事を頭の中で事細かに考えて全てを行っているのでしょうけれど見ているこちら側においても結構理解しやすいと言うか、思いの伝わり方がシンプルにくるというか。本番までまだ少し時間はありますけれどどうか、みなさん最高のコンディションでリオへ乗り込めることを願っていますでは今日はこの辺で。