お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトスタミナがっつり餃子パクチーソースかけ4860ビールにピッタリのニンニクの効いた餃子に、爽やかなパクチーソースがgood!45分328Kcal18.2gニンニクの効いたスタミナ満点の餃子にパクチーソースの爽やかさが絶妙なおいしさです♪隠し味に使った味噌が餃子の旨味を引き立て、ノドごしの良いビールにピッタリ!また、辛口の白ワインやハイボールに合わせてもおいしく頂けます。キャベツ、白菜はみじん切りにし、塩(分量外)をふり、良くもんで、5分ほど置く。水分が出たら、しっかり水分を絞る。ネギ、ニンニク、ショウガはみじん切りにし、干しシイタケは水で戻してからみじん切り、ニラは小口切りにする。ボウルに1の刻んだ野菜、豚挽き肉、Aの調味料を入れて、手を泡だて器のようにして、全体を混ぜる。★ここで練るようにして混ぜると肉が塊になってしまうので注意!餃子の皮の縁に水を付け、具をのせて包む。フライパンにゴマ油大さじ2を入れて熱し、油が温まったら餃子を並べて中火で2分ほど底面にきつね色の焼き色がつくまで焼く。4に水を注ぎ入れ、ふたをし、蒸し焼きにする。水分が飛んで、ピチピチと音が鳴るようになったらふたを外しゴマ油大さじ1を回しかけ、フライパンをゆすりながらカリッとするまで焼き上げる。パクチーのみじん切り、ゴマ油、塩を混ぜて、熱々の餃子にかけ、仕上げにパクチーを飾る。右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。