この間、衣食住にかかわること、「農的生活」について、かなりいろんなことを学び、試してきた自負があります。やればやる程、面白さと同時に、難しさや矛盾が見えてきたりもしました。どちらかと言うと、「たかだか10年、まだまだ未熟だなあ」「わからないことばかりだなあ」と感じることが、以前より多くなっています。一度は熱心にやったけれど、最近は少し距離を置いているジャンルなどもあります。答えの出るものでもないし(というか、実際はほとんどが「正解」なんかないし)、長期的に包括的に試していきたいと思っています。それが「本質的か、そうではないか」を見分ける目だけはついてきているかもしれません。「塾」については、正直、迷うところが多いです。僕が始めた10年前に比べて、規模を問わず「講座」「ワークショップ」と名のつくものをいたるところで目にするようになりました。Facebookなどでも、日々、様々なジャンルの講座がアチコチで行われています。そもそも教育って、それだけでは経済的に成立しづらい分野だし、僕はあまのじゃくな性格なので、「ならばもう自分がやらなくてもいいかな?」と考えてしまう時もあります。本音を言えば、僕が「こういう学びの場が今の社会に必要だ」と感じられる場は・・・今でもほぼ見当たらないのです。科学的視点や歴史、社会とのつながりを重視し、体験的、かつジャンル横断的に「知」を深めていくような学びの場。同時に、コミュニケーションをやネットワークを生み出していくような場。個々が「暮らしの主体」であることをベースに、「学び合い、生きられる(活きられる)」場。それは、全体像が見えないような大きな組織体ではつくれないものだと僕は思います。一人ひとりの顔が見えて互いが手に届く、身の丈に合ったものでなければ意味がありません。「エコビレッジライフ体験塾」という名・形である必要などありません。いう場が生まれそうな気配があれば、喜んで人と一緒にやりたいとも思っています。10年を終えた今、とりあえず今の活動をもうしばらく続けながら、次の展開を見つけていきたいと考えています。事業としての展開も含め、自己と他者を混在させていくことを妄想しています。(「自分」にこだわる時代はもう終わったんじゃないかな...)分断されていく状況だからこそ、いろいろな人と共に、社会が「次の世界」に向かう役割を担えたら嬉しいなあ、もう少し自分をうまく役立ててもらうようにしなくては、と考える・・・2020年の正月でした。僕の考える「人間の知・学び」は、そこにこそ価値があります。(エコビレッジライフ体験塾の根っこにあるのも、その思いです)今年もよろしくお願いいたします。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~★暮らしを学ぶ・暮らしで遊ぶエコビレッジライフ体験塾では、各種講座・イベント行っています。樹々の冬芽や野生動物の痕跡などを観察しながら、冬山を歩いて中小屋温泉を目指します。3〜4時間のスノーハイクを楽しみ、中小屋温泉で一休みした後、廃路の決まった札沼線ののんびり鉄道で一駅分帰ってくるツアーです。今年も行います、春の初めの「タネ友」の集い。自家採種したタネを持ち寄り、交換しながら、栽培談議に花を咲かせましょう。栽培方法は問いません。未経験者の枠もあります。タネを愛する方、タネに興味がある方お待ちしています。30名*すべてのお問い合わせ、お申込みは、HPのお問い合わせページ、もしくはEmail、Facebookのメッセージにて承っています。冬の『出前講座』について。予定していた2019年の「講座」や「イベント」がすべて終わり、静かな季節を迎えています。今年は雪が少なくて助かっていますが、それでもここはしっかりと冬を迎えています。12月後半から2月にかけてはかなり積雪が多いため、この場所(当別)に多くの人をお招きすることが出来ません。この季節には、普段なかなかできない勉強や実験をしたり、モノづくり中心の日々となります。豆を煮たり発酵食品の「寒仕込み」をするには適しているので、食に時間をかけられる季節でもあります。そんな日々ですが、『出前講座』はちょこちょことお受けしています。以下、いくつか紹介いたします。味噌をご自分でつくってみたことのない方はモチロンですが、「何度もつくっています」という方にも。「味噌ってどういうもの?」「自分好みの味噌をつくるコツは?」というあたりを学びながら仕込んでいただいています。出来あがり量で2.3kgくらい。地域や人数にもよりますが、3000円〜/名です。「ぐるりの暮らしの醤油講座」3月半ばに当別で行う予定の「醤油講座」ですが、5名以上いらっしゃれば出前でも行っています。4l瓶に仕込んでいただきます。諸味の量で3kg程になります。ご用意いただくものもありますが、2500円〜/名でお受けしています(地域や人数によって若干変わります)。「しめ縄づくり」「イナワラミニ箒づくり」しめ縄は今季はもう遅いですが、イナワラを使ったミニ箒はいつでも可能です。材料費を含めて1500円〜/名でお受けしています(地域や人数によって若干変わります)。小さなLEDで灯すミニひょうたんランプづくりです。5名以上で承っています。材料費込み1500円〜/名でお受けしています(地域や人数によって若干変わります)。この他、簡単な「草木染め」や「発酵食品づくり」「タネや栽培」についても対応しています。親子で行うことも可能です。講座の料金は、人数や場所、その他条件によってに変わります。どの講座も、準備の関係上、なるべく1ヵ月前くらいにはご相談ください。小さな集まり、お仲間でのお楽しみなどにご活用いただければと思います。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~★暮らしを学ぶ・暮らしで遊ぶエコビレッジライフ体験塾では、各種講座・イベント行っています。樹々の冬芽や野生動物の痕跡などを観察しながら、冬山を歩いて中小屋温泉を目指します。3〜4時間のスノーハイクを楽しみ、中小屋温泉で一休みした後、廃路の決まった札沼線ののんびり鉄道で一駅分帰ってくるツアーです。今年も行います、春の初めの「タネ友」の集い。自家採種したタネを持ち寄り、交換しながら、栽培談議に花を咲かせましょう。栽培方法は問いません。未経験者の枠もあります。タネを愛する方、タネに興味がある方お待ちしています。30名*すべてのお問い合わせ、お申込みは、HPのお問い合わせページ、もしくはEmail、Facebookのメッセージにて承っています。恒例で〆る〜餅つき201912月14日(土)今年も「餅つき会」を行いました。冬至が近づく、冬の始まりのこの季節・・・ちょっと気持ちを上げるため、そして1年の締めくくりとして、毎年餅つきを行っています。前日に会場をおおむねセットし、米を研いで備えます。(今年は雪が少なくて、ビニルハウスの除雪も2回で済みました。ホッ)前泊した数名の方と一緒に米を蒸し、場を整えて、さあ、2019年の餅つき最初の2臼分は、とにかく「つきたて餅」を楽しみます。してこんなに美味しいのでしょう!あんこや練りゴマ、漬物などをうちで用意しました。あとは皆さん、箸休めやお餅に合う品をもって来てくれました。10時半ころから始め、今年も6臼つきました。後半は、お持ち帰りの鏡餅用です。今回は急に来れなくなった方が結構いたので、その分みんなでたっぷりお餅を楽しめました。餅つきの後は、これも恒例の「しめ縄づくり」です。『豆部』や以前やっていた『通年コース』に参加して下さった方達は、田んぼの活動にも手を貸していただいています。一緒に田植えや稲刈りをした田んぼのイナワラで、新年を迎えるしめ縄を作ることにしているのでした。いろんな気持ちのこもった貴重な飾りです。いろいろな活動をさせていただいていますが、「田植え」「稲刈り」「新米祝い」「餅つき」「しめ縄づくり」など、毎年恒例になっている行事が僕の中心です。いうか、自分の暮らし自体が、ここ数年はますます同じことの繰り返し、恒例ばかりで出来ているように思います。20年前は考えられませんでした。「恒例」なんて大嫌いでした。若かったんだなあ(笑)。今は、繰り返すことの意味、積み重ねることの価値がわかります。恒例であっても決して「同じではない」ことも感じられるようになりました。大人になったのかもしれません。今年も、たくさんの方にお世話になって、1年過ごすことが出来ました。ありがとうございました。今日(12月23日)、ようやくビニルハウスを片づけました。(いやー雪が少なくて助かります...!)今年も残すところ1週間。気持ち良く新年を迎えられるように、大掃除を始めております。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~★暮らしを学ぶ・暮らしで遊ぶエコビレッジライフ体験塾では、各種講座・イベント行っています。樹々の冬芽や野生動物の痕跡などを観察しながら、冬山を歩いて中小屋温泉を目指します。3〜4時間のスノーハイクを楽しみ、中小屋温泉で一休みした後、廃路の決まった札沼線ののんびり鉄道で一駅分帰ってくるツアーです。今年も行います、春の初めの「タネ友」の集い。自家採種したタネを持ち寄り、交換しながら、栽培談議に花を咲かせましょう。栽培方法は問いません。未経験者の枠もあります。タネを愛する方、タネに興味がある方お待ちしています。30名*すべてのお問い合わせ、お申込みは、HPのお問い合わせページ、もしくはEmail、Facebookのメッセージにて承っています。29カテゴリ日記(352)栽培(125)鶏(72)発酵(64)自給(25)思想(118)雑念(53)体験塾2013(25)チャルカクラブ(5)喰う(43)おしらせ(2)芸術(33)環境(2)家畜(11)住む(31)バイオトイレ(7)うた(8)加工(13)くらし(24)ヒョウタン(13)検索Seesaaブログ。