日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。火曜日の夕ご飯ですこの前閉店した鶏屋さん。閉店前に鶏肉をいっぱい買って冷凍しておきました。その鶏肉を使って鶏唐。鶏の唐揚げ醬油・酒・みりん・生姜に2日漬け、汁を切って片栗粉をまぶして揚げました。タコ飯タコを醬油・酒・だし汁でさっと煮て、タコと汁にわけました。洗い米・水・煮汁を入れて鍋で炊き、蒸らすときにタコを入れました。ゴボウチップスをご飯の上にトッピングしたらできあがり。アサリの酒蒸しお汁にしようかとも思ったのですが、楽ちんな酒蒸しで。以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。(Tue)姫路城散策のつづきです。いの門からぬの門に向かって歩きました。途中、扇の勾配を見ることができました。(扇の勾配は隅角部は算木積みで傾斜が急になる反りが見られます。)ぬの門をぐぐって先へ。大天守の鯱瓦の実物が展示されていました。そのお隣は、官兵衛の歴史館で甲冑などが展示されていました。転用石は、石材が石垣などに両利用されたもの。)姫路城のつづきはまた明日。夕方の更新は火曜日の夕ご飯です。以上、本日2回目の更新でした。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。NEXT≫プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。巳年生まれの「ミー坊」コメント欄のお知らせコメント欄は、2月25日(火)夕方更新前までお休みさせていただきます。