日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。土曜日の夕ご飯です黒門市場で買ったひじきでひじき煮をつくりサンドイッチの具にしました。いっしょに煮て一日置きました。・パン→バター→キャベツ&マヨ→ひじき煮→マヨ→バター→パン・パン→バター→キャベツ&マヨ→ひじき煮→ハム→チーズ→マヨ→バター→パン・パン→バター→キャベツ&マヨ→ハム→マヨ→バター→パンなどを作りました。鶏と野菜の和風グラタン鶏肉を醤油、酒、みりんに漬けておき、人参、新玉ねぎ、エリンギを入れてオーブンで焼き(鶏肉に8割ほど火が通るまで)、一度全体を混ぜ、ホタテ、チーズを入れ、チーズに焦げ色がつくまで焼きました。お野菜からお汁が出るので、つゆだくの仕上がり。サンドイッチの耳をちょんちょんして食べるとまたうまし。鶏と野菜の和風グラタンで使った鶏モモの皮を使用。フライパンでカリッと焼きました。以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。(Sat)京都散策のつづきです。屋外施設がありました。数カ所ある施設の一つ。ここでは、後撰集7首が展示されていました。お別れして先に進みましょう。トロッコ電車の踏切をわたって北へ。踏切に興味津々でした。