COOKING!好奇心あふれる食材収集。ジャンルを問わず作ってしまうあれこれ。Sunday10:47ゆで卵は見えませんが、ホワイトソースの下にスライスしたものが入っています。シンプルにほうれん草とホワイトソースのコラボがいいんです。スライスゆで卵にかけて好きなチーズを載せてオーブントースターに入れる。これはある日の朝ご飯、しつこくなくておいしいです。朝でもOKのグラタン。ホワイトソースは作り置きするアイテムの1つ。クリームスープやシチューまたこんな風にグラタンに応用できます。薄力粉30グラムをレンジにかけて。入れてレンジで7〜8分くらい。途中で3回ほど泡立て器でよくかき回します。立派な珠梨のホワイトソースが出来上がり。ジップロックの容器で冷蔵ストック。塩胡椒はしてもしなくてもいい。少ない量の時は簡単にフライパンで作りますが、これがあればいつでも何かが作れます。ポタージュもそうです。グラタンもすぐ出来ます。日持ちがしないので作ったらどんどん使うべし。捻じて閉める蓋のもの。マヨネーズ、たいていストックしています。フランスパンはこれで作ります。»)毎日一番使うボウル。»)指先でちょいと掴める軽さがポイントのボール。