会津地鶏のスープ会津地鶏をベースに数種類の野菜と煮干しでとった風味豊かな黄金スープ。ラーメンの特徴でもある多加水麺を使用。太目の平打ちちぢれ麺で触感はツルツル・モチモチです。ちぢれ麺にスープがよく絡み相性抜群!醤油地元の国産丸大豆、小麦と赤穂の天塩、この素材を土蔵の中、木桶醸造で2年間丁寧に熟成させた、添加物のない、豊穣な香りと風味豊かな味わいの「こいくち醤油」です。チャーシュー3日間かけて作り上げた自慢のチャーシュー。柔らかくなったチャーシューは口に入れた瞬間にとろけます。ラーメンにもどんぶりにも相性抜群です。New2018/06/14小さな端末を横向きにした際に、メニューが途中で切れる場合があったのを修正。NEW2018/05/01tp_foods8公開。20XX/00/00サンプルテキスト。