松茸ご飯おはようございます。今朝も朝月綺麗に見えていますがかなり冷え込んでいます。昨日は、洗濯と掃除、買物、打ちっ放し?海岸ウォーキング、そして松茸ご飯と黒豚生姜焼にチャレンジしました。忙しいサンデーでしたがとても充実しました。天気が良いことは行動範囲を広げますね。ところで、松茸入手が出来ず(大隅半島では松茸売っていないんです、旬が過ぎたのでしょうか)松茸のお吸い物の素を使って炊込みご飯を作りました。材料は、鶏肉、干し椎茸とその戻し汁、舞茸、ふなシメジ、チリメンジャコ、お酒、みりん、塩、出汁醤油、ご飯4合に松茸のお吸い物の素2袋!1時間の炊飯時間、松茸の良い香り嗅ぎながら炊き上がる悠久の時、最高でしたが。そのお味がとてもとても美味しかったです。蝶矢シャツ)入社、5回の転勤を経て、更に親会社が山喜となり、現在鹿児島27年目、23歳で結婚、2男を授かり、平凡なサラリーマンでした。上司にも、部下にも恵まれ、運もよく現在に至っています。これからも”初志忘れず日々笑顔”と”縁”を大切に!2019年4月1日より東京に赴任致します。38年振りの東京生活、公私共に前向きに頑張って参ります。