コメントを受け付けていません。各位お世話になっております。味の素(アミノ酸)をつくる際に生まれる発酵副産物で、酒粕のような柔らかい粘土状の物質です。すぐれた有機系肥料として知られており、九州事業所ではこの粘土状のバイオマスを重油を燃やして作った温風で乾燥させて、肥料業者に販売しています。湿ったままでは農業用機械を使って撒くことができないため、乾燥させますが、しかし、これが大赤字。年間600klもの重油を燃やして2000tの炭酸ガスも排出しながら赤字を出し続けます。ある一軒の農家が行った試みをヒントに、重油を使わずに乾燥させる手法を発見し、大幅なコスト削減に。データ分析により、その手法で乾燥させたバイオマスを肥料にすると、甘味やうま味成分を多く含む作物をつくれることも証明できました。「このデータがあれば作物の売り先を探しやすくなる」と、農家や卸売業に大好評のサービスになりました。ブランドとして販売(クックドゥ)、肥料そのものもホームセンターで『九州力作堆肥』として販売。このバイオマスが、下水処理で発生する汚泥肥料と混合してより質の高い肥料を生産できることがわかり、全国の下水道を管轄する国交省からも注目されるように。つなげられたかは、最初に述べたCSVが関係するのですが、そのあたりをセミナーでお話できれば。アメリカンフットボール(佐賀大学アメフト部元ヘッドコーチ兼監督)とまちおこし(「佐賀市はシシリアンライスでどっとこむ」初代シシリアンプリンス)。好きな言葉は「向き不向きよりも前向き」。