2019.09.222019.09.22追記:水川あさみさんと窪田正孝、ご結婚おめでとう~~。料理上手な女子と結婚なんてホント幸せ者ですよね~。水川あさみさんが、ホンマでっかに出演された時も「彼氏に作ってるんだ?!」ってめっちゃサンマさんに突っ込まれてたし(笑)めでたいっす。女優の水川あさみさんが登場されました。今まで来た中で一番美味しい!とさんまさんやマツコさんが大・大絶賛する程のレシピでした。からあげなんです!!されど、歴代の料理上手を抜いて一位のレシピ、どんなものか気になりますよね。超美味しいというのに、めちゃくちゃ簡単なのでぜひぜひ作りたい方必見です!!!レシピまとめました。下味が少ない割にしっかり味がついて塩麹で鶏肉が柔らかくなるんですよ~とオススメしていました。料理って、本当にひと手間で美味しさが変わるんだなぁ~と視聴しながら思ったレシピです。「美味しいから揚げ」作ってみてくださいね。画像から判断してみてくださいませ!1.適当な大きさに切った鶏もも肉にすりおろした生姜とニンニク加える水川あさみさんは塩麹、醤油麹を自分作っているんだとか。日ごろから自炊しているみたいですね~~。冬は鶏肉がいい!食物学の佐藤先生によると鶏肉はビタミンA2が豊富で風邪予防に役立つんだとか。鶏肉は豚や牛の2〜7倍ビタミンAが入っていていて、喉鼻の粘膜を強化する役割があり2.塩麹・だし醤油を加えて、よくも見込んで30分つけ置きします。塩麹発酵を進める簡単な方法は、冷蔵庫の上?塩麹は米麹、塩、水を混ぜ常温において発酵させるのだけれど、寒い冬はなかなか発酵熟成が進まないですよね。そこで発酵を進めるのに、塩麹は冷蔵庫の上に置くのがオススメなんだとか。温度が上がらない時は、強火にして菜箸などで油をかき混ぜてると温度が早く上がりやすいんだとか。→うまみをさらにプラス鶏肉は牛肉や豚肉よりも旨味が多く、そして、生姜や塩麹は、肉のタンパク質の分解酵素が多いので鶏肉の旨味をどんどん引き出す効果があるとのことでした。・だし醤油1.袋にレタスをちぎって入れるジップロックにちぎったレタスや調味料を入れることであとあとの片づけが楽ちんに。捨ててるレタスの芯は捨てちゃダメ?!節約の和田先生によると、なんとレタス芯の部分は水につけておくとリーフレタスのようにまた生えてくるんだとか~2.塩昆布、ごま油、ごま、だし醤油を加え、封をして袋を振ってまぜる。佐藤先生によると、大きくちぎると熱の伝わりが遅くなり、豆腐がなめらかになままになるんだそう。門倉先生によると味噌汁1日3杯で美容効果ありなんだそうです。味噌汁1日3杯を2週間続けたところ、味噌汁を飲んでいたほうが肌のキメが整い保湿状態も良くなり美肌効果があったというデータが。味噌は冷凍庫に入れるが新常識?!節約の和田先生によると、味噌は常温でおくと熟成が進み味や色が変わってしまいますよねと。それを防ぐ方法、熟成が進まないようにするには、お味噌は冷凍保存にすると長持ちしやすいんだとか!味噌は冷凍しても固くならないので常に冷凍庫に入れておくと味も美味しく保てるそうです。→唐揚げが油っぽいから、すだちのさっぱりが、すごく良くあいます!と。最後に本当に、さんまさん、マツコさん、ブラマヨも大絶賛のレシピで、マツコさんに関しては、本当に褒めまくって、水上あさみさんもガッツポーズ!してましたよ。味噌汁のすだちも、ほんのりすだち、さわやかな味わいだそうです。【バイキング】東大生が通う塾「鉄緑会」の入塾方法・月謝は?他の塾と何が違う?【4/19バイキング】4/12に行われた東大入学式と3/25に行われた東大卒業生で「東大生の実態!」ということで東大生親子にインタビューをした調査を番組でまとめていて興味深かったので、メモしています。保育園落ちた!どうする?入れないとあきらめる前にできること保育園落ちた!我が家も人ごとではなくなりましたー!なんと認可保育園の入園許可がおりませんでした〜。日記haruシャンプー使った感想&口コミ♪黒髪スカルプのおかげで美容院以上の効果とにかく、雑誌でよく見かけるharuというシャンプー。すっごい気になるんですよ。黒髪で叶える、見た目年齢−5歳。この広告の言葉についついやられ。本当かなぁ〜って毎回思ってます。新月や満月のお願い事、夢や願い事を叶えやすくする書き方3/28日、待ってました!新月です。佐藤めぐみさんの幸せになる、夢を叶える手帳を使い出したこともあるのですが、今年はどうしても叶えていきたいです夢があるのです。東大生の実態調査ということで、フジTV「バイキング」で放送していたのですが、その続きで東大生の勉強方法を聞くこともできましたのでメモです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。悪魔と天使のクリーム煮レシピ&作り方2019.11.03芸能・エンタメ沢尻エリカと小栗旬の意外な共通点。悪魔と天使のクリーム煮レシピ&作り方2019.11.03芸能・エンタメ沢尻エリカと小栗旬の意外な共通点。