York│comments(0)ハーレム地区の北のほうにあるソウルフードと呼ばれる食事を出す「シルビアのレストラン」席が空くまで待っています。本当にハーレムの人たちで人気のレストランだそうです。クリントン元大統領も現職の時に来店したほどです。味付けは日本人と近い感じで、フライドチキンや高菜の煮込んだものはイケました!ただどうしても美味しいと思えないのがパラパラライス。↑赤いソースの瓶が「シルビアのソース」で人気のお土産らしい。メディアに取り上げられ、有名だそうです。実は「ハーレム・JAZZナイト・ツアー」に参加したのです。