韓国風ということで、サンチュの上にまぐろユッケとウズラの玉子がのっています。辛いッス!(^_^;)それが、白いご飯にたまらなく合います。隣の同僚達の注文も撮らせてもらいました。寒い日でも行きたくなるお店です。今夜の夕食は、用事があって群馬に帰省していた妻がおみやげを買ってきてくれました。登利平は群馬県前橋市本拠の鳥めし屋さんです。鶏好きにはたまらない夕食でした。今日は仕事で、川崎市中原区に行ってきました。何となく・・・小腹が空いたかも。(^_^;)そんなときにちょうど良いのが・・・やきとり(有)竹沢です。夕方の明るい頃はこんな感じですが暗くなる頃には・・・ひっきりなしにこんな感じの人気店です。何本も買っていく人も多いのですが1本からでも気軽に“買い食い”できて店頭でパクついてる人も結構います。っ!これは、食べ応えがあります・・・(^_^;)ちょいと一杯のお供なら、塩も良いのですが小腹を満たすこんな時は、タレも悪くありません。今日は午後から川崎で仕事で昼食を取るために橋本で途中下車し同僚T氏おすすめのお店に・・・こくや橋本店です。́∀`)大きな海老、たっぷりの白菜、いろんな形の人参、1個分の椎茸、ゆで卵半分、ナルト2枚、そして大きく香ばしいチャーシューが2枚。麺の味付けも香ばしく、あんかけも熱々で僕的にツボにはまった一品です。(金)うえむらや今日は仕事で、横浜市都筑区に行ってきました。先週も来ましたが、昼食に立ち寄ったのが・・・うえむらやです。(お店の写真と地図はこちらを参照)このところ、同僚KM氏と来ることが多かったのですが今日はKB氏が、是非“キャベツ”が食べたいということでやってきました。今日の注文は・・・キャベ玉ラーメン(麺固め)+ライス700円+100円スープは、いつものように脂少なめな横浜醤油豚骨で、今日はやや醤油が利いているように感じましたが、それでも飲みやすさはそれほど変わらず、なんとなく安心して食べられます。麺は、麺の味がおいしく、縮れのある中太麺。麺固めの注文で、ぷりっぷりの口当たりです。具は、海苔が3枚、肉っていう感じのチャーシュー、ほうれん草、刻みネギ、そして白身はしっかり黄身はしっとりの味付け玉子、たっぷりで甘みがたまらない茹でキャベツです。́∀`)今日もやってしまいました・・・ライス投入!胡椒、豆板醤、お酢を加えます。今日は朝から雨が降っていたのですが幸い昼にはあがって、昼食はこちらに・・・とんこつ家良徳です。醤油味っぽい色なのですが、飲んでみると塩味が強めに出ているというなんて説明していいのか、不思議なスープです。はっ!『お茶漬け』に近いかも!麺は、前回は気づかなかったのですが家系でもお馴染みの『丸山製麺所』の麺箱がありました。家系とは違い縮れの強めなぷりぷり麺です。代わりにワカメがのっていました。塩味の雰囲気を盛り上げる一品ですな。今夜は、家族でお風呂に出かけました。いこいの湯多摩境店です。今日の昼食は職場近くで、昨日に引き続きインパクトのある店構えのこちらへ・・・とんこつ家良徳です。・・・メニューはこんな感じで。いわゆる横浜ラーメンの定番メニューです。豚丼ミニ350円スープは、濃いめのとんこつダシにさっぱりめの醤油味です。『とんぱた亭横浜橋店』が閉店した今、この辺では貴重なお店となっています。(とんぱた亭の思い出はこちら)麺は、太めでシコシコした口当たりでなかなかおいしい。なんか家系と同じ製麺所っぽいですね。具は、大きめのロースチャーシューが1枚、ほうれん草、刻みネギ、海苔2枚です。今日は仕事で、東京都江戸川区に行ってきました。以前千葉県に行った時、強烈なインパクトの『ガンジーラーメン』を発見しましたが、(当時の過去ログはこちらから)その時に似た印象の店構えを発見!ハッスルラーメンホンマ篠崎店です。“ちょいと一杯”メニューもあります。̄;)ゴクッ・・・さて、今日の注文は・・・ハッスルラーメン+角煮+白いご飯580円+280円+100円ハッスルラーメンは、とんこく正油とのことです。スープは、注文時に超あっさりから超こってりまで5段階の濃さを選べます。正油がやや立っている印象があり、今回はふつうの濃さで注文しましたが、これなら超こってりでも食べてみたいなぁと思いました。今回は自分好みのかた目で注文したところぷりぷりした口当たりで、なんか例えが悪くて申し訳ないのですが、サッポロ一番のようなシコシコ麺です。̄;)でかっ!!ほろっと崩れた後に噛み応えのある感じで噛めば旨みが口に広がります。角煮の下にチャーシューが隠れていました。こちらは柔らかくさっぱり味です。そのほかに、モヤシ、刻みネギ、海苔、メンマです。(金)うえむらや今日は仕事で、横浜市都筑区に行ってきました。同僚KM氏と昼食に立ち寄ったのが・・・うえむらやです。(お店の写真と地図はこちらを参照)どうやらKM氏はここがお気に入りの様子です。̄;)!!本来ライスは、150円のはずです。実は、後からライスを追加注文したところお店の方が、同僚KM氏が注文していた餃子セット(200円)を餃子&ライスセット(300円)に変更することで対応してくれたのでした。何という機転と、粋な計らい・・・(T0T)あとでKM氏に100円を払いました!さて、チャーシューメン。スープは、横浜醤油豚骨でさっぱり系です。縮れの強めな中太麺です。具は、ほうれん草、刻みネギ少々、海苔3枚、そして厚めのチャーシューが4枚。(お店の写真と地図はこちらを参照)またまた同僚4人でやってきまして、おばちゃんも『団体さんだわ♪』と上機嫌です。大豆200円いつものです。僕達も完全に子供のようです。(お店の写真と地図はlこちらを参照)当たり前といえばそうですが外観はすご~く中華風な酔来軒。木枠の窓には、ねじ込み式の鍵と極めて和風!ここでは、確実に昭和に会えます。写真は無しということで気になる方は是非食べに行ってみて・・・さて、今日の注文は・・・チャーハン(大盛)+ミニワンタン650円+200円チャーハンの皿の大きさもさることながら(奥に写っているのは普通盛の皿です)このミニワンタンは絶対に“ミニ”ではない!チャーハンは、あっさりとした味付けでなかなか食べやすいです。今日もお腹一杯になりました。昼食ですが、妻は現在子供が寝ている深夜に翻訳の仕事をしていて、やはりお昼はお休みです。『好きなところで食べてきていいよ』ということで・・・ラーメン二郎めじろ台法政大学前店です。・・・んなわけないか。(^_^;)スープは、つけ味の名の通りつけ麺の時のようにピリッとした唐辛子と柚子風味がして、ハチミツ(?)のようなものも投入されて、甘みもあります。麺は、麺かためで注文してほぐほぐした口当たりに。いうか、つけ味の時も麺の量が多めだったのを忘れてました・・・(^_^;)すごい量です!ヤサイは、かための茹で加減はいつもの通りです。キャベツの割合が多いのも食べ応えがあっておもしろいです。豚は、極厚でしっかりとした肉質のもの。そのまま食べ続けるとあごの筋肉がマッチョになってしまうので“極意・豚と麺の天地逆転術”を使ってスープに沈め、柔らかくすると肉の繊維に沿ってほろっと食べられます。1000円(^_^;)ラーメンどんぶりです!まさに期待通りのボリュームです。『(^_^;)鉄火と漬けと両方で!』とわがままを言ったら、快く引き受けてくれました。売り切れのことも多い人気商品です。今日は横からの画像を・・・(^_^;)海老やイカ、竹の子、人参、ピーマン、玉ネギウズラの玉子などが醤油味のあんかけに一致団結のスクラムを組んでいます。いつもの通り・・・(^_^;)スープと麺は、今回は市販の豚骨ラーメンを選択。焼きそば大人と子供ですから多少の量の違いはありますが、なにか?具は、豚肉、アスパラ、人参、キャベツ、椎茸といったところで、至って普通ですが焼きそばに付いていた粉末ソースを少し抑えておたふくソースを使って、コクを加えてみました。Yahoo!ブログ携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示する。