275km/h的紀錄,直至1997年3月22日山陽新幹線的500系投入服務為止。F90、F92編組於2002年退役,而F91、F93編組則於2004年退役。G編組[编辑]8節車廂編組,於1987年登場。200系列車同樣,有著類似100系的車頭形狀(200系2000番台),最高營運車速為245公里/小時。F4、F6、F7、F9、F41、F51、F56编组改造成K1-K11总共11列編組。K1、K4、K6、K8-K10编组的7号车厢237型配备餐车,不过随着餐车停业,从1992年9月开始依次改造成225型490番台。F编组的F1-F3、F10-F13、F15、F18、F20、F21编组的7号、8号车抽走,3号车厢和5号车厢调换,改造为10辆编组K41-K51编组。