(Tue)湘南スイーツ初めて行った湘南テラスモール。うちの近所では見たことないお店がいっぱい入ってて、どれもこれも美味しそうに見えて、あれもこれも買いたくなる!が、今回は酵素作りの後だったので・・・荷物が重くて~。AKARI』のベジたまごプリン先日食べたうふプリンに似てるけど、お店も味も違うのです。4種の野菜味の濃厚プリンなんだって~。きくさん、最初は緑の枝豆味をチョイス。この時点で押すな押すなの大盛況~(笑)一口目はきくさんが。枝豆の味がしっかり出てて、でもちゃーんと卵の濃厚な味もして美味美味!!ぼんは食べる前はクールな顔でしたがプリンの美味しさに白目!(笑)ぼーのは最初から冷静でいられない(笑)あわてすぎて、お鼻にプリンが付いてますよ~(^^)相変わらず不器用な食べ方ですが、今日はぼんの横取り攻撃がなかったのでゆっくり味わえて幸せ顔なぼーのちゃん。うまっ!これうまっ!プリンの美味しさにスイーツ番長ぼーの、やる気全開!きくさんが食べると、ぼんもぼーのも「えっ!?食べちゃうの?!」って目が抗議しております(^^;その視線に耐えられず、どんどんプリンを奪われるきくさん(笑)最後には、ぼーのもスプーンで上手に食べられるようになった気がしないでもない。ベジたまごの他に、治一郎のバームクーヘンとラスク、Biggyのパンを買ったのだ~。これは明日のお楽しみ(^^)でもまたぼんぼーのに奪われるんだろうな~。春の酵素作りワークショップに初参加してきました。一人では寂しいので、ハルクママさんも誘って一緒に(^^)もう5回ほど作っている酵素シロップ。この記事を参考に作ってたけど、ちゃんと出来てるのかどうかちょっとだけ不安だったので(^^;今日は春の酵素作りです。春夏は野草を入れるのがポイントらしいです。美味しさも重視なので、野草+柑橘系で飲みやすくて解毒作用のある酵素作り。各自に配られた材料を切り、お砂糖の量を測り、これを合わせます。砂糖と材料を交互に重ねるだけなので簡単~♪ワークショップに参加した皆さんの瓶。これを1日1~2回、手で混ぜて発酵させて、1~2週間で完成です。独学で作ってたのよりも、今回は解毒効果が高そう!出来上がりが楽しみです(^^)ワークショップは軽食付き。←単純ワークショップを終えたら、ご近所にお住まいのRunRun君家が車で迎えに来てくれた!うわー、どうもありがとうございます~!そして、話題の湘南テラスモールに連れて行ってもらって、嬉しさ倍増!!フードコートで鵠沼プリンをいただいて、お土産のスイーツも買って満足でっす。帰宅後、さっきの酵素の瓶に、りんごと砂糖を追加で増量し、さらにワークショップで買ったスーパーフード『モリンガ』を1粒追加。写真のしおれたヒマワリの花みたいなのがモリンガ。栄養価が高くて、すんごい食べ物なのです。食べる『クックンラブ』というレトルトご飯に入っていて前から気になってたんだけど、ついに現物を手に入れた~♪1粒入れて、酵素はさらに解毒効果がアップ!他にも色んな使い方が出来そうで、ちょっとモリンガについて調べてみようっと。