晴れ間の出ない高知県地方。水分をドンドン吸収する文旦の木。一つ一つ黒いネットを被せています。吸収しやすい効果があります。日本の栽培方法で一般的に柑橘類は、摘果作業(実の間引き)を行います。文旦などの大型柑橘類は、必ずといって必要です。理由は大型果実を作る必要があるからです。白木果樹園のライムも徐々に大きくなり始めました。白木果樹園では数年前から、栽培しております。雷雨に見舞われ、受粉作業が出来ません。蕾を採るのに明け暮れています。小夏の蕾を精製開葯し、花粉を取り出します。2019年4月22日ここ最近、受粉作業の準備で大忙しです。開葯機に24時間かけて、花粉を取り出します。大事で、地道な作業です。