ジューシーさや柔らかみは今まで食べてきた中で際立って良好とまでは言えないのだが、僕の満足度を満たすには充分過ぎるくらいであって、それよりも何よりもW餃子定食に唐揚げを二人もつけてくれる、そのサービス精神に涙が流れるのよ。そこに一口ご飯をかき入れ、口から胃にかかるまでの調子を整える。落ち着き、といったところであろうか。なにも前座として君を遊ばせたわけではないのだが、これからメニューの名にもなっている餃子をいただくというわけだ。いいか、分かってくれ。