観光客も多く見られています。仕事はびっしりとあります。日曜日から取り扱い酒販店である福岡県の「ほくしま酒店」に出張で行ってきます。非常に珍しいと試食をして購入されるお客様も多い。TRAVEL)の蒋さんを連れて視察に来ました。大石武学流の鳴海氏庭園を眺めたり、古い建物を見学していきました。黒石も秋の紅葉の時期になってまいりました。弊社の大石武学流の「鳴海氏庭園」も少しずつ色づいています。国の登録記念物に指定されています。おまけ大吟醸の押粕(漬物用)が本日から出荷致します。当社の押粕は、春に搾った板状の粕を細かく刻んで焼酎と一緒に半年以上寝かせています。寝かせる事で麹の酵素により板粕が分解されてペースト状のものになります。弊社商品のパッケージが変更されます。以前に比べて大きさは、コンパクトになりました。瓶のボトルはそのままです。10月10日東京茅場町の「田乃じ」さんで約20名でお酒のイベントがありました。10月9日東京で行われた東北六県魂の酒まつり2017に参加して来ました。ベルサール東京日本橋で一部・二部合わせて約700名のお客様の参加でした。弊社の吟醸粕を使用した羊羹が、鳴海醸造店の店舗でも発売になりました。平川市の古川菓子舗様の製造になります。いものでもう10月に入ってしまいました。当社の酒造りは、11月に入ってから準備を始め12月上旬初米洗いとなります。