無料レンタルミリアムのキッチン毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。朝は、昨日作った田舎風野菜スープの残りと果物で済ませました。ランチはまたまた例によってパスタでした(^^ゞゴマペースト、生クリーム、玉ねぎで作ったシンプルだけどコッテリ系ソースで、スパゲティを食べました。行って、その足で、オリエンタルシティにアジアの食材を買いに出かけました。オリエンタルシティのスーパーは、特に安いわけではないのですが、中華、韓国、タイ、日本、インドネシア、シンガポール、ベトナムなどの調味料や食品が1箇所で買えるのが便利なので、行くと楽しいところです。・・・今日は前回に比べて、それ程買い込んでいないのに、これで1万円くらい払いました。買い物が済んで、フードホールへフードホールのアジア料理が大のお気に入りの友人ジェフは、ここで食事がしたいがために、私の買い物に付き合ってくれているので、まるで子供のように嬉しそう。魚はフィッシュ&チップスかフィッシュフィンガーズだけ。イギリス人的食生活だったんです。」(^^ゞ特に理由は無かったんです。»Commentミリアムさん、こんにちは~。エビフライ美味しそう~♪添えられているソースはスイートチリでしょうか?持ち帰りができるっていうのはいいですね。ご飯前なのでお腹がグーッです。海外で日本食品を買うと高いですよね。私も上海では醤油やみりんなんかが贅沢品でした。日本酒!私も松竹梅を買っていましたよ~。私の場合は松竹梅が一番安く手に入ったからなのですが(笑)安物のワインもなくて、サイズもフルボトルしかないし、ワイン煮などは作れませんでした(私も旦那も飲めないので)。お友達の味覚が成長して良かったですね。【編集】うわ~っ、それは高いッ!どれが高かったのか・・・?お酒のほか、ウギャ~っていう値段だったのはたぶん、鰹節でしょ?これドイツでも、なんでぇ~?!ってくらいの値段してて、だから日本に帰るとかならず買い込んで帰ってくることにしてます。したら、こっちで買うより、日本から送ってもらった方が安くつくくらいかも・・・。【編集】ミリさん、皆さん、こんにちは。確かに、日本食料品って、買い物の際に、いくつかカゴに忍ばせるだけで、合計金額がグッと跳ね上がるんですよね。毎回ドキドキものです。・・・しかし、それにしても、この、写真の品々だけで、約1万円とは恐るべし。いえば今日、日本食料品も扱っているチャイニーズ系スーパーで、柚子ごしょうを発見!!私、柚子ごしょうって、今まで料理を作る際に使った事ないんですけど、以前日本食レストランで食べた、鶏のグリルの柚子ごしょう風味というのがとてもおいしく、それ以来、何となく探していたのですが、ついに見つけてしまい、使うアテもなく買ってしまいました。箱の中を見ていないのですが、パッケージは、チューブ入りわさびの箱よりひと回りほど小さいサイズで、値段は約400円ほどでした。長くなってしまいましたがもう1つ。今日、「ハムとアンチョビーのイタリアンな炊き込みご飯」をまた作りました。先日も作ったところなのですが。おいしいですね、あれ。́▽`)ノ"エビフライに添えられているのはお察しの通り、スィートチリソースです。私はどちらかというとタルタルソースで食べたかったです(^^;松竹梅を買ったのは今回が初めてです。銘柄は全く決めていなくて、安いものを買うようにしています(^^ゞお酒を飲まない方は、日本酒や紹興酒のように保存が利くものはいいとしても、ワインを使う料理はもてあましますね。日本なら缶入りや小さなボトル入りもあるので、困りませんね。́▽`)ノ"世界一物価の高い国で、よりによって世界で2番目に物価が高い国の料理を食べようとすること事態、間違っているんですね~(^^;日本の食材を使わなくても、醤油や味噌といった最低の調味料があれば、それなりに日本食になるのだけれど、どうしても使いたくなるんですよね。́▽`)ノ"柚子胡椒が手に入ったのですか!いいですね。鶏肉に柚子胡椒を塗って焼いたものは、美味しいですよね。カブや白菜、大根と和えて、浅漬け風にして食べるのもいいですよね。私は今手元にあるのが無くなったら、レモン胡椒を作ろうと思います。́▽`)ノ"トラバ、冷蔵庫バトンの時も出来ませんでしたよね。KIKさんも同じようにトラバできなかったんです。【編集】fc2と楽天は相性が悪いのかなあ?今回も2回送信してみたんですけどね。すると、「同好会」の名称が禁止ワードにひっかかっているのかも知れません。「ぐるぐる」なら大丈夫、とかね。いうわけで、このコメントのHNの横のURLに、該当スレを貼っておきます。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。