レシピ検索(一品)レシピ検索について検索結果ピーナッツ和え粗挽きにしたピーナッツと粉状にしたものを合わせ、小松菜や白菜と和えました。旨煮の由来は、「旨味(うまみ)」です。具材の旨味が、煮込むことで合わさり、絶妙な味つけになること...なすとトマトのスパゲティ夏野菜のなす、トマトをたっぷりと使ったスパゲティです。夏野菜は、食べるとからだの熱を下げるはたら...ズッキーニとかぼちゃのみそ汁ズッキーニはどんな野菜か知っていますか。)生揚げと豚肉の味噌煮しょうがの風味を効かせた味噌味の煮物です。豆味噌を使っているので、コクのある味付けになっています。...マカロニスープマカロニスープは具をたくさんいれて食べるスープの様に仕上げています。大根は冬が旬の野菜です。旬の大根は、甘みがあり、みずみずしいのが特徴です。金沢市に江戸時代から伝わる代表的な郷土料理です。にんじんは、1年中お店に出回っていて、いつでも食べる野菜なので、なかな...菜の花のスパゲティグラタン/食育を実践しようプロジェクト「食育を実践しようプロジェクト」は、市内の大学生が、食育活動を企画・実践する事業です。豚肉やじゃが芋の他に、ピーマンや人参、もやし等の色々な野菜を炒めた一品です。秋においしい時期をむかえる里芋をたくさんつかいました。里芋は、今から約1万6千年前の縄文時代から、日...小江戸カレー(麦ご飯)古い町並みや武家屋敷など、江戸時代の面影を残す埼玉県川越市は、「小江戸」と呼ばれています。川越と...ゆず香和え旬のゆずを、果汁と皮の両方使いました。ゆずの香りがすると思います。