今週のおうちごはん2013/11/12土曜日の夜ご飯は肉じゃが。日曜日の夜ご飯はコロッケ。ひき肉やパン粉作りで活躍するのはフードプロセッサー。日本ではそんなに出番がなかったけど、こちらでは大活躍です。ジャガイモ、玉葱、牛肉と、ジャガイモ、玉葱、コーンの2種類作ったけど、子供はやっぱりコーンに夢中。みんな揚げたてを喜んで食べてくれたから良かった。今度は蟹クリームコロッケに挑戦したいな。月曜日はパパの帰りが遅かったので、あっさり食べれる豚しゃぶ。豚かたまり肉をうす~くスライスするのもかなり上手になりました♪タレは、その昔クックパッドで見つけたレシピ。しょうがをたっぷり入れるのが好きです。しょうゆ大さじ2酢大さじ1.5砂糖小さじ1.5しょうがの搾り汁オリーブオイル小さじ1.5ごま石狩鍋の出汁を使った雑炊も美味しかったです。火曜日は、鶏つくねハンバーグ、ポトフ、玉葱わかめ豆腐のお味噌汁つくねはタレが甘めなので、白髪ネギを乗っけてみました。太すぎだから白髪ネギとは呼べないかな。0PASS:お料理、得意で羨ましい・・・やっぱりヤル気の問題ですよね。美味しいお料理は、みんなを笑顔にしてくれますね。私も見習ってがんばってみます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。冷しゃぶ☆こんにちは。先日作った夏にぴったりの豚しゃぶ料理を紹介します。今日は、お友達5人と子供たち、計10人が我が家へ遊びに来てくれました。...おうちごはん久しぶりに豚の生姜焼きを作りました。...スンドゥブおはようございます。ぶりの照り焼きこんにちは。出産予定日まで2か月きりました。...また餃子とトマトスープ2日前に作ったトマトと豆のスープが美味しかったので、また作りました。