中国定期便(天津)ツアー客黒石訪問11月21日から12月16日にかけて7回に渡り弊社にも中国人観光客が来る予定です。十和田湖・酸ヶ湯など3泊4日、4泊5日のコースに含まれています。酒造り準備始まるいよいよ来月から酒造りがスタートします。蔵人も数名入り、まずは床の洗浄・殺菌から始まる。来週初めには麹造りのオリタを洗う作業。本年から甑の蒸米は新設の吊り上げ式にシフト変更。去る11月18日雪が降り積もる中、宮古市の皆様、黒石のりんごまつりに参加されましたこと大変有難く感謝致します。私もここ2年宮古市の産業まつりに参加させて頂きましたので交流会に参加が叶いました。なりますが、納税表彰授与式が黒石市の松安閣にて執り行われました。いうことで受彰されました。仙台市宵宮がぼんずにて久々の投稿になります。来週から蔵人が徐々に入り酒造りの季節となりました。先週仙台の講習会及び一般公開に参加して参りました。受賞は出来なかったのですが来期に向けて頑張りたいと思います。菊乃井のカップ酒が今ある在庫で終売となります。永年ご愛好頂きました商品ですが、作業の効率化を求めて今回の決断となりました。弊社は、本年初め佳撰(旧2級酒)の商品を終売して上撰一本化にしました。ほしくま酒店会長岩永様からお食事をご招待されました。約12店舗を廻らせて頂きました。「稲村屋」「華さやか」の会が行われました。