>>2015年3月6日カルピスが、カロリー60%オフのカルピスを発売するそうです。新発売|産経ニュース(2015.3.2)http://www.sankei.com/economy/news/150302/prl1503020127-n1.html<引用ここから>「・・・専用に開発した発酵技術を用いて、糖質を60%カットしながらも『カルピス』と同じ量の発酵乳を配合・・・」<引用ここまで>従来の「カルピスダイエット」もカロリー60%オフを謳っていましたので、「60%オフ」をより強調したリブランディングでしょうか。日本を代表するロングセラー商品の一つである乳酸菌飲料「カルピス」ですが、では最近のカルピス社では乳酸菌についてどのような研究開発を行っているのでしょうか。最近公開された、同社の乳酸菌関連の特許出願をいくつかご紹介しましょう。A61K⇒脳機能の低下に起因する症状または疾患を予防する医薬品または食品向けのペプチドを簡便かつ効率的に製造する。特許権成立(特許第5686680号)。C07K⇒被検乳酸菌のウロモジュリン(Umod)蛋白質への結合数を測定することによって、免疫調節作用を有する乳酸菌を簡便かつ迅速にスクリーニングする。大きい世界ですから、競争も激しい分野だと思います。Watch運営会社のコンサルティング部門にて調査・分析など承りますので、こちらよりお気軽にお問い合わせください。乳酸菌関連の技術は、国際特許分類(IPC)=「C12N」に分類されます。Watchを利用して一早く、早期検知したい方は、1)下記のリンクをクリックしてください。IPC=C12Nが選択された状態のトップページに移動します。http://www.ipc-watch.com?code=C12N2)「無料会員登録へ」ボタンをクリックし、メールアドレスを入力してください。Watch無料会員登録が完了です。無料会員登録して頂くと、各社の特許出願が特許庁から新たに公開される度に、データベースの更新をメールでお知らせします。同メール内のリンクをクリックして頂くと、その日新たに公開され、IPC=C12Nが付与された、公開特許公報の一覧ページにアクセスできます。Watchなら、検索の手間が不要です。クリック操作だけで、公開公報PDFファイルにアクセス可能です。