レタスとニンニクの炒飯を作りました♪マヨネーズを入れて仕上げるのでご飯が塊になりにくいです。・レタスは適当な大きさにちぎり、キッチンペーパーで水気をしっかりきる。・にんにくはみじん切りorスライスしておく。1フライパンにサラダ油をひき、弱火~弱めの中火でニンニクを炒める。2にんにくがほんのり茶色くなったら、温かいご飯と卵を入れて強火で炒める。3レタス、鶏がらスープの素、醤油、塩を入れて切るように混ぜながら熱する。4マヨネーズを入れてサッと混ぜ合わせる。大さじ1の油で作れる揚げ焼きフライドポテト。米油を使用したクッキーを作りました。材料3つで簡単に作れます。米油がなければサラダ油で代用OK。牛肉の代わりに鶏肉を使ったすき焼きを作りました。みりんやお酒もないので、代わりにお酢を入れてさっぱりと仕上げました。しそ梅(チューブ)」をトッピングしました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。