ブログアンチエイジングの薬膳開催しました♪2019-06-12先日は梅雨の合間の晴れ空でしたね。LIFEは、はじめの一歩料理コースの第2火曜日クラス/アンチエイジングの薬膳でした。*いつまでも若々しくいたい!年齢を重ねても元気でありたい!...このような想いは誰もが願うことですよね。*アンチエイジングに関わる臓器のお話、日々の過ごし方、オススメの食材などお話させていただきました。LIFEでは、毎月第2火曜日10:30〜12:30は、はじめの一歩料理コースを開催しています。このクラスは、美容シリーズでお届けしています。○ご予約後のキャンセルができないクラスとなります。ブログ茅場町のお料理教室開催しました!2019-06-07まもなく関東も梅雨入り。*昨日は、月に2回開催させていただいている茅場町クラスでのお料理クラスでした。肩こりは慢性的なものだけでなく、湿気など空気の影響でも出てくるもの。これからの梅雨の時期に向けての対策などもお話させていただきました!*具だくさんの酸辣湯麺をメインに肩こりのために食材を組み合わせた4品を皆さまと一緒に作りました。_m*毎月お越しいただいた方からは、「先月のメニューもさっそく自宅でも作ったら家族から好評でした!」そんな嬉しいお声もいただきました。LIFEの薬膳は、ご家庭でも薬膳の知恵を取り入れていただきやすいように、スーパーなどでも買える身近な食材を使い、簡単に美味しく作っていただけるお料理をご紹介しています。モミ)さんにて、月2回お料理クラスを開催しております。*毎月第1木曜日10:30〜13:30、毎月第4日曜日16:00〜19:00です。*今月の日曜日クラスは、6/23(日)16:00〜19:00の開催で、肩こりの薬膳です!詳しくはこちら*日比谷線、東西線の茅場町駅から徒歩3分程度の便利な駅近です。お近くにお住いの方、お近くにご勤務の方...お越しいただけましたら嬉しいです。*薬膳初めての方もお一人でのご参加も大歓迎です。お気軽に薬膳を楽しみにいらっしゃいませんか??*皆さまからのご予約をお待ちしております!*7月は、#夏バテに負けないための薬膳を予定しております!***レッスン代*6000円**キャンセルポリシー*ご予約後のキャンセルはできないクラスとなります。ブログ8月のスケジュールを更新のほか教室からのお知らせです!2019-06-02皆さまこんにちは。本格的に湿気が出てくる時期ですね。_m今回のお知らせは6つあります。新テーマ「物忘れの薬膳」が登場します!☆基礎コース☆8月の基礎コースは「痰湿」の薬膳。体がおもだるい、むくみやすいなどの体質について学びます。久しぶりに「頭痛の薬膳」も登場します!8月の夜クラスは火曜日です。★<お知らせ2>空き状況のお知らせ〜6月も空きがございます!〜★************************************□人気メニュー□・・・人気の簡単メニュー!!■反応良い■・・・ご受講後に「体の反応が良い。効果を実感する」というお声をよくいただくメニュー(※あくまでも個人的な体感です。全員が反応が良いとは限りません・・・)△ロングセラー△・・・お教室のロングセラー********************************=はじめの一歩料理コース=調理実習をメインに薬膳を楽しく学べるコース。LIFEの人気メニューでお伝えしています!その季節に気になる健康や美容に関するテーマをラインナップしています。・メニュー:未定=基礎コース(講師:佐藤)=専門用語を少し使った薬膳の座学と、簡単な調理実習もあるコース。ほか=応用コース(講師:北山)=専門用語を使い様々な角度から薬膳の知識を深めるコース。・メニュー:梨と大根と白きくらげの簡単サラダ、芋のきんぴら、干し椎茸のにゅうめんスープ、れんこんとナッツの酢豚風炒め、白ごまブラマンジェ※応用コースはキャンセル待ちも承ります!!キャンセル待ちはメールにてご連絡ください=セルフケア1dayイベント=薬膳セルフケア1dayイベントは、ご自宅で生かせるセルフケアのヒントになる薬膳知識を学ぶ講座となります。薬膳で体や心を整える時には、季節の他に一人一人の体質に合わせがケアをしていきます。その体質を細かく見ていくには、しっかりと学ぶことが必要になりますが、こちらの講座は、まずは、どんな風に体質を考えていくのか、少し大きく捉えて体質をみていく方法などを学びます。体や心に優しいスイーツを作りながら薬膳を学ぶことができます!薬膳で考えるアンチエイジングの考え方についてもしっかりとお伝えします。LIFEの薬膳は、季節に合わせてセルフケアが上手になるよう、お伝えしています。数か月、お粥講座を開催させていただいておりますが、お粥を続けていると調子が良い!というお声もいただいております。7月のお粥は、眠りの質を整えるためのお粥づくり。良い睡眠がとれるようなお粥をお伝えいたします。立地のアトリエ「紅(もみ)」にて、お料理教室を開催いたします。薬膳で考える紫外線対策についてお話しいたします!薬膳とは??のお話しからいたしますので、薬膳はじめての方も大歓迎です!お友達をお誘いあわせの上、ぜひご参加くださいませ。まいにちの生活の中でできるセルフケアにも役立つお話しをさせていただきます。6,000円(税込)■キャンセル・振り替え:お申し込み後のキャンセル、お振り替えは出来かねますので予めご了承ください。毎月1回、表参道から徒歩4分の「クロスキッチン」にて、特別料理教室を開催させていただいております。LIFEの薬膳は、生活密着型で、セルフケアが上手になるようにお伝えをしています。「毎日の生活の中に生かしていく」事で、カラダやココロが元気になる薬膳です。今だけでなく、未来のカラダとココロのために、薬膳のお勉強を始めませんか?!理論をお勉強することで、お料理の幅も広がっていきます。徒歩1~2分)=講師を目指す方向けのベーシック講座=薬膳をお勉強して講師を目指したい!そのような方向けの講座です。LIFE認定講師として活動される方も少なくありません。LIFEでも卒業生のご活躍を応援しています。今回は講師活動をされたいと思っている方向けにお伝えしていきます。※6月19日はスカイプ受講可能。6月19日はスカイプでご受講の方も、7月17日はテストがあるため、自由が丘周辺でのご受講となります。※スカイプ受講可能ですが、8月25日はテストがあるため、自由が丘までお越しください。※スカイプ受講可能ですが、8月25日はテストがあるため、自由が丘までお越しください。までお読みいただきありがとうございます。ブログ5月の茅場町クラス、お越しいただいた皆さまありがとうございました!2019-05-27先週日曜日は、茅場町でのお料理クラス「紫外線対策とお肌のたるみ」の薬膳でした!*薬膳は、予防をすることが得意なもの。徒歩3分の立地にあるアトリエmomiさんが会場です。徒歩1~2分*レッスン代:6,000円(税込)*ご予約後のキャンセルができないクラスとなります。*ご予約はこちらよりお願いいいたします!*薬膳の理論を学ぶ「薬膳フードデザイナーベーシック講座」も茅場町にて、夜のクラスがスタートします!*カラダやココロが発するちょっとしたサイン・・・例えば「最近顔色が悪いかも」「体がむくみやすいな」「肌の乾燥が気になるな」など、をキャッチして、その時の体調や季節に合わせた食事や生活に工夫をするためのお勉強です。ブログ慢性疲労の薬膳、開催しました!2019-05-26先週末、はじめの一歩料理コースの「慢性疲労の薬膳」でした。_m*疲れがとれない、体がだるい...などの不調も、カラダの中の根本からケアしていくことで、すっきり元気になることもあるのです。LIFEのはじめの一歩料理コースは、そのテーマに関する座学と調理実習がセットになった2時間のクラス。普段使うような身近な食材を使いご家庭でも作りやすいメニューをお伝えしていますので、毎日の生活に取り入れていただきやすくなっております!*薬膳とは??という、お話もいたしますので、薬膳初めての方にもぜひお越しいただきたいクラスです。単発でのご受講が可能ですので、お気軽にお越しくださいね。○ご予約後のキャンセルができないクラスとなります。ブログ5月6月の空席情報やお教室からのご案内をまとめました!2019-05-20皆さまこんにちは。いつもメルマガをお読みいただきありがとうございます。明日5月21日は、二十四節気の「小満」。気温が上がり始める時期となります。湿気を溜め込まない養生を心がけていきたいですね。今回のお知らせは5つあります。もりだくさんでお届けしますので、最後までお読みいただけたら嬉しいですm(__)m本日のお知らせ==============1.空き状況のお知らせ〜5月6月も空きがございます!〜2.6月のお粥講座は、「夏至前の養生粥」!~空きがございます!~3.6月15日「薬膳素食クラス」開催します!4.「茅場町」お料理クラスは、5月26日・6月6日・6月23日です。5.薬膳フードデザイナー“ベーシック”講座/5月スタートクラスまもなく始まります!=====================★<お知らせ1>空き状況のお知らせ〜5月6月も空きがございます!〜★************************************□人気メニュー□・・・人気の簡単メニュー!!■反応良い■・・・ご受講後に「体の反応が良い。効果を実感する」というお声をよくいただくメニュー(※あくまでも個人的な体感です。全員が反応が良いとは限りません・・・)△ロングセラー△・・・お教室のロングセラー********************************=はじめの一歩料理コース=調理実習をメインに薬膳を楽しく学べるコース。LIFEの人気メニューでお伝えしています!その季節に気になる健康や美容に関するテーマをラインナップしています。・メニュー:未定=基礎コース(講師:佐藤)=専門用語を少し使った薬膳の座学と、簡単な調理実習もあるコース。・メニュー:血を補う貝のスープ、人参とイカのサラダ、具だくさんライス=応用コース(講師:北山)=専門用語を使い様々な角度から薬膳の知識を深めるコース。いつもご参加くださり有り難うございます!コメントを入れさせていただきました。ご覧頂けますと幸いです。・メニュー:セロリと蟹の酢の物、大根とクラゲのネバネバ和え物、薬膳焼き肉、山芋のオイスターソースゴマだれ焼き、タピオカ入りチャイ★北山コメント:こちらは是非お勉強ください!眠りは、健康を保つ大切なことでもあります。★北山コメント:これからの季節に大活躍のトマトとナスですよ!私も好きなメニューでもあります!※応用コースはキャンセル待ちも承ります!!キャンセル待ちはメールにてご連絡ください=セルフケア1dayイベント=薬膳セルフケア1dayイベントは、ご自宅で生かせるセルフケアのヒントになる薬膳知識を学ぶ講座となります。薬膳で体や心を整える時には、季節の他に一人一人の体質に合わせがケアをしていきます。その体質を細かく見ていくには、しっかりと学ぶことが必要になりますが、こちらの講座は、まずは、どんな風に体質を考えていくのか、少し大きく捉えて体質をみていく方法などを学びます。体や心に優しいスイーツを作りながら薬膳を学ぶことができます!薬膳で考えるアンチエイジングの考え方についてもしっかりとお伝えします。LIFEの薬膳は、季節に合わせてセルフケアが上手になるよう、お伝えしています。その養生法のひとつとしてお粥があります。お粥を続けていると調子が良い!というお声もいただいており、おかげ様で好評のお粥作り講座。6月のお粥は、夏至前の養生粥。夏の養生法をお伝えしていきます。キャンセル待ちで承ります。●6月14日(金)10:30~12:00(担当:小林)★<お知らせ3>6月15日「薬膳素食クラス」開催します!!★からだとこころに負担を少なく、お手当ての食事を紹介する薬膳素食クラスを開催いたします。6月は夏の備えと疲れを癒すためのレッスンです。6月から不定期に薬膳素食料理教室をはじめの一歩でスタートします。薬膳素食は、野菜だけで、おいしく作っていきます。カラダとココロの『お手当て』をしっかりとしてくれるお料理に近いです。薬膳自体がその働きがありますが、早くお手当てをしてくれるように感じています。一度体験してみていただきたいです。立地のアトリエ「紅(もみ)」にて、お料理教室を開催いたします。薬膳で考える紫外線対策についてお話しいたします!薬膳とは??のお話しからいたしますので、薬膳はじめての方も大歓迎です!お友達をお誘いあわせの上、ぜひご参加くださいませ。まいにちの生活の中でできるセルフケアにも役立つお話しをさせていただきます。6,000円(税込)■キャンセル・振り替え:お申し込み後のキャンセル、お振り替えは出来かねますので予めご了承ください。薬膳は、カラダとココロを整えるお料理です。LIFEの薬膳は、生活密着型で、セルフケアが上手になるようにお伝えをしています。今だけでなく、未来のカラダとココロのために、薬膳のお勉強を始めませんか?!理論をお勉強することで、お料理の幅も広がっていきます。ご受講いただいた方からは「自分を見つめなおすきっかけになり、食事や生活に工夫をしていきたい」というお声もいただいております。5月スタートのクラス、まもなく始まります。ご検討いただいている皆さま、ご予約お待ちしております。※8月23日は最終テスト※詳細の会場はご予約後にお伝えいたします。最後までお読みいただきありがとうございます。ブログ今そして将来の健康や美容のために・・・!2019-05-17「毎日元気で過ごしたい」「つややかな印象でありたい」など、いつまでも健康であり、そしてキレイでありたい・・・と思っている方も多くいらっしゃると思います。LIFEの「薬膳フードデザイナーベーシック講座」は、カラダやココロが発するちょっとしたサイン・・・例えば「最近顔色が悪いかも」「体がむくみやすいな」「肌の乾燥が気になるな」など、をキャッチして、その時の体調や季節に合わせた食事や生活に工夫をするためのお勉強です。「家族の健康のために役立てていきたい」・・・など、薬膳の考え方を普段の生活に取り入れていきたいというお声もおかげさまで多くいただいております。kitchen様となります※表参道クラスの受付締切は5月18日となります。徒歩1~2分)*●自由が丘クラス(第4土曜日13:30~16:30)●12019年5月25日、6月22日、7月27日、8月24日※8月24日は最終テスト22019年6月1日、6月22日、7月27日、8月24日※8月24日は最終テスト※自由が丘クラス会場;自由が丘周辺の会場となります。*アットホームな雰囲気で、講師の経験談なども交えながら、薬膳の楽しさをお伝えしていきます!薬膳初めての方もご安心ください。この機会に一緒に薬膳を学んでいきませんか。LIFEは、「薬膳でカラダとココロを元気に!」をコンセプトに、身近な食材でできる家庭的なお料理コース、薬膳をしっかりと学んで生活に生かせる資格取得コースなど、目的に合わせて幅広く学べる薬膳の総合スクールです。私たちスタッフは、お越しくださる方にご満足いただけるよう、しっかりと準備を行い取り組んでいます。今回は、「講師の講義中(2時間程度)に、お料理5~6品程度を仕上げていただける方」を募集いたします。準備からお料理完成まで3.5~4時間程度で仕上げていただきます。手際よく作っていただくことが求められますが、今までレストランで調理のお仕事をされていた方、学校で給食作りのお仕事をされていた方・・・など、調理の経験が生かせるお仕事です。LIFEを盛り上げていきませんか?皆さまからのご応募お待ちしております。LIFE東急線自由が丘駅より徒歩4分程度<業務内容>お料理教室の仕込み、調理(準備から仕上げまで)、片付けなど。※講義中(2~3時間程度)に、お料理5~6品程度を仕上げていただきます。<求める人材>●必須条件:調理のお仕事従事経験2年以上の方および通勤時間が片道40分以内の方。・体力に自信がある方。ある方<勤務条件>・アルバイト・朝9:00~。