卓上調味料は、紅生姜、ミックスペッパー。券売機では「あっさりタンメン」が先頭ですが、メニューシートでは「濃厚タンメン」が左端。しらけんさん注文品ですが、店名を冠したこれが多分推し麺。具は、炒め野菜(人参・とうもろこし・玉ねぎ・にんにく・キャベツ・にら・もやし・キクラゲ・しょうが・豚肉)。厚労省が提唱する1日あたりの野菜摂取量350gが摂取可能。トナリ・じげもんとん・ちゃんぽん亭総本家なども同様の謳い文句。スープはさらりとした白湯塩味。粘性こそありませんが動物性ベースでコクのある味わい。方向性としてはトナリに近いテイスト。美味しい!麺は平打のストレート中太タイプ。「麻辣タンメン(しょうがトッピング)」。店名ロゴ入りの高台丼で着丼。「濃厚タンメン」にたっぷりの麻辣餡をトッピングしたもの。「濃厚タンメン」と同時調理でまず「濃厚タンメンに」野菜を取り分けて、残りをこちらにトッピングしたらしく。なんかこちらの方が盛りが豪快wスープ・麺共に「濃厚タンメン」と同じ。ピリ辛で痺れの効いた麻辣餡がスープに溶け出してシビ辛旨な味わいに。器は今回注文した3品すべて同じタイプ。具の野菜炒めは3品共通。スープはさらりとした清湯塩味。「濃厚タンメン」が動物性ベースなのに対して、「あっさりタンメン」は魚介ベース。來々軒風の昔ながらのタンメンの味わいで、これは美味しい!麺は「濃厚」とは異なるストレート中細タイプ。ライトなスープに細麺がピッタリマッチ!ランチタイムサービスの半ライス(画像のみ)。「からあげセット」の唐揚げ(画像のみ)。120円で3個付きとお得。おいしく完食!おせちで不足気味の野菜が補給出来ました。>いけ麺らーめん好きの普通の会社員です。2017年よりTRY新店部門ゲスト審査員をやらせていただいております。