ラトリエ・ド・シマ再開いたしました。パティシエ・シマ|ニュースラトリエ・ド・シマ再開いたしました。「ラトリエ・ド・シマ」が9月8日から再開いたしました。テーブルと椅子を新しくパリのカフェらしい雰囲気のものに替えたり(特に籐の椅子はフランスの老舗メーカーのものを輸入したので座り心地が最高です。)またパティシエシマがブランド・アンバサダーを務めますフランスの乳業メーカー「イズニーサントメール」社のAOPバター(ヨーロッパを代表するバターです!)を使ったクロワッサンなどのヴィエノワズリー(パン)をご用意したりと以前よりもさらにフランスらしい空気をみなさまに感じていただけるようにいたしました。「ラトリエ・ド・シマ」でも販売を再開する予定でございます。みなさまのご来店お待ちしております。10月三越フランスフェアに出店。ラトリエ・ド・シマ再開いたしました。特別講習会のご案内8月夏期休業の日程ギルド・インターナショナル・デ・フロマジェ三重県おわせ市観光大使に任命されました。イズニー社80周年記念パーティークロワッサン・イズニーサントメール六本木ヒルズにて「アペリティフの日2012」。