春の訪れを感じるワタクシ(笑)。最近は釘煮も、スーパーでも見かけるようになって嬉しいけれど、やはり手作りには敵わないものねー。Mogさんが羨ましい~~~。「昆布〆してグリルしてスモークした鴨」ってネーミングも素敵。なんだかリズミカルで楽しい上に、美味しさもガンガン伝わりまくり!ヒロコさんの塩むすびも良いな~!胡麻油ってのがポイント高っ。22:13まぁっ!こんなにお洒落な記事にしていただいて、いかなごさんも緊張してるように見えるよ~(笑)あ、ちなみに2キロじゃなくて、最初に4キロ、足りなくて又1キロ、合計5キロ炊きましたよ毎年、ここで「え~気持ち」にさせてもらうので、懲りずにまた来年も頑張ってみようか!なんて思います。我が家にもかもぉ~~~ん。