>料理ブログミネストローネ。2015年2月7日ミネストローネ、名前がおしゃれですよね。(笑)名前からして難しそうだと思ったらそうでもなかったです。スープは大体やること決まってるんですね。具材は何でも入れられそうなので、ボリュームがあるスープになります。パスタとは相性よさそうですね!ちなみに、私はカルボナーラといっしょに食べました。鍋にオリーブオイルをひいて、弱~中火でにんにくに火を通す。香りが出てきたらたまねぎ、人参、ベーコンを入れて火を通す。続いて、キャベツ、じゃがいもを入れて火を通す。水、トマト、コンソメ、マジックソルトを加えて蓋をして煮込んで完成。トマトがほとんど溶けるまで煮込みます。<感想>おいしいです!!かなりおすすめできます。トマト味がさっぱりしていて、具材は色々と入れられるので栄養もしっかりとれそうです。普段、パスタは具をたくさん入れることがないので、スープでたくさんの食材をとれるのはとても良いと思いました。乾燥バジルを振り掛けると香りがさらに良くなります。PocketTweet関連記事コロッケ。ノンフライヤー失敗ノンフライヤーを使って、コロッケを揚げてみました。その結果、パサパサに・・・。旨みたっぷりグリル野菜。グリルで調理するとこんなに野菜の旨みが出るんですね。野菜の甘さに驚きました。»あ(っ)さりパスタ。思えば、奥さんは働きに出ているわけなので、お弁当用の料理を考えないといけなかったです。牛丼と和風卵スープ寒いですねー。世界の主夫そして主婦の皆さんがどんな料理を作っているか気になる今日この頃。