新じゃがをモリモリ食べたくて、サラダに~。茹でるより焼くほうが、ぎゅううっと旨みも強くなるでしょ!とオーブンで焼きました。皮ごと焼いて香ばしい~!合わせたドレッシングはカレー味。ドレッシングというよりソースに近いかなあ。クリームチーズとカレーがベースのしっかり味です。チキンも入れて、主食サラダ、ガッツリ、GOGOカレーソースの材料はなにやら色々書いてますが、(あれば)を覗けば、家にあるものばかりです~。フライパンの中で混ぜるだけアンチョビパイの魚・肴は近所のカフェで見かけたのを、真似っこ。お魚の形なのアンチョビをチョコット挟んだパイにオリーブで目をつけただけです。コレだけでビールどんどん!行けちゃいますお外でランチが気持ちいい季節になってきたなあ。今日、東京はすごい風だった~。ビール片手にフライパン!家族とお友達と食べるの、飲むの、作るの大好きなYOMEです。