横浜が誇るあの味!サンマー麺風うどんキャンセル節約レシピ♪ちくわと小松菜の焼きうどんお手軽な材料を使ってパパッとできる、忙しい方にもおすすめのレシピです。簡単でボリューム満点!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1と1/2料理を楽しむにあたって作り方1.小松菜は根元を少し切り落とし、十字の切り込みを入れる。水で洗い水気を切り、3〜4cm幅に切り、茎と葉に分けておく。にんじんは縦3等分に切り、切り口を下にして縦に5mm幅に切る(短冊切り)。玉ねぎは縦に薄切りにする。2.ちくわは5mm幅に切る。3.耐熱容器にうどんを入れ、水(分量外:大さじ1)をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで袋の表記時間通りに加熱する。4.フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎ、にんじん、小松菜の茎を加えて中火で2分程炒め、うどん、ちくわ、小松菜の葉を加えて全体が混ざるように炒める。5.☆を加えて水気がなくなるまで炒める。