銀シャリ屋げこ亭どうも。つとむ)さんは中国政府にも依頼され米炊きの技を教えていたとか。以前は火曜日と水曜日が連休のようでしたが現在は火曜日のみとなっています。入店からの流れこのお店のシステムは入り口(レジ横)でお盆をとり好きなおかずを選んでから最後にご飯とお味噌汁をオーダーお会計は店員さんがおぼんを見て伝票に書き込んでくれます。出来上がったおかずはキレイに並べられています。小鉢などの種類も豊富で色んなおかずが楽しめます♪おかずメニューご飯は炊き上げるとおひつに入れられます。木製のおひつは炊きあがったご飯の粗熱を取り味が締まります。何と言っても目玉のご飯ふっくらと炊きあがったご飯はツヤツヤで甘みがありお米の美味さがすべて開放されたような感じです!硬めのご飯が好きな方は柔らかいと思われるかも知れませんが本当に美味しいご飯は硬さではありません。口に入れれば分かります!おかず1品1品が美味しいのですが玉子焼きはちょうど出来たてで熱々でした^^ブリの照焼も味がよ~くしゅんでます!朝からお刺身はちょっと贅沢な気もしますがマグロは赤身と言うより中トロに近いです。美味しいご飯におかずのコンボに思わずご飯をおかわりしてしまいます(笑)駐車スペースバイクは向かい側に駐車出来ます!店の向かい側に駐車できます!仙人が「ここに停めたらええ」って言ってたので大丈夫でしょう^^大型だと4台ぐらいですかね?ちょっと坂になっているので女性は出し入れに注意して下さい!車の場合は横のコインパーキングを利用できますよ。・ご飯もおかずも美味しい本当におすすめ出来るお店です^^ただ、たまには悪い口コミもありますw・値段が高い・ご飯が柔らかい・常連じゃないと出来たてを取れない値段。定食じゃないのでおかずを沢山取ると高くなりますよね?沢山取って高いと言っているんじゃないでしょうかwご飯の硬さ。味が分かってないのかな?硬さだけで判断する意味が分かりません(笑)出来たて。大衆食堂としてはかなりグレードが高いです。