22:25R1ヨーグルトは体に良い。毎日飲むのはお金がかかる...そこでヨーグルトメーカーで自作することに。電子レンジで牛乳パックを未開封のまま入れ、500Wで4分間温める。待ってる間、かき混ぜるスプーン等に熱湯をかけて殺菌する。牛乳パックが温め終わったら、R1半分と砂糖30gを入れてよくかき混ぜる。ヨーグルトメーカーにセットし、43度で11時間放置する。放置後、冷蔵庫に入れて半日以上冷やす。*ドライフルーツを入れてもおいしい。カットドライフルーツを150gくらい4の放置後に入れる。ドライフルーツ自身に糖分があるので、砂糖は15gに減らして作る。ドライフルーツは半日以上置くと水分を吸っていい感じになる。最近のトラックバックRSSログイン。