一度スタンプしてください。紫カリフラワーは酢で鮮やかになるので、大好きな甘酢漬けにしました。サラダやカレーライスの付け合わせやお弁当にも、華やかになります。身の茸335作り方1鍋(ホウロウ又はステンレス)にピクルス液の材料☆を全部入れ、沸騰したら火を止め冷ましておきます。2ピクルス液が冷めたら紫カリフラワーを茹でます。鍋に水を入れ酢小さじ1を加え沸騰したら小房に分けた紫カリフラワーを1分弱くぐらせてザルにあげ水分を切ります。3清潔な保存瓶に紫カリフラワーを入れピクルス液を注ぎます。きっかけ紫カリフラワーを買って真っ先に浮かんだ調理方法です。おいしくなるコツ色の鮮やかさを楽しめる紫カリフラワーです。夜作って翌朝には保存瓶がワインレッドの色に染まります。鮮やかさを引き出すため酢を多めにしています。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。