「スプリングバンク」はその響きの良い蒸留所のネーミングも手伝ってかとても人気のあるシングルモルトウイスキー蒸留所。その人気はネーミングからだけの物ではなく、しっかりと印象深い酒質がウイスキーラバーの心を掴んで離しません。スプリングバンク蒸留所が創業したのは1828年、スコットランド西部の海に囲まれたキンタイア半島先端の「キャンベルタウン」。創業したのはレイド家でしたがすぐにミッチェル家が買収し、以来同家が独立資本で経営を続けています。これは珍しいことで、他にはブリュックラディッ、アラン、ブラドノック等があげられます。どちらも規模こそ大きくありませんが、素晴らしい蒸留所。石炭の直火炊きでの初留釜の加熱ボトリング施設を保有し、自社で瓶詰めボトラーズブランドケイデンヘッドと同資本でボトリングも同施設内で行う他の蒸留所には無いスプリングバンク蒸留所ならではの製法。このあたりにオンリーワンの味わいの秘密があるのかもしれません。最近では2013年に公開されたスコッチウイスキーを題材にした映画「天使の分け前」でなんとスプリングバンクの32年物が登場しました。2013-11-08Amazonで調べる楽天市場で調べるYahooショッピングで調べるスプリングバンク蒸留所は他にも2銘柄のシングルモルトウイスキーを生産します。ピートを炊き込み、2回蒸留で仕込むロングロウ。⇒現在入手可能なロングロウそれとは正反対のノンピート、3回蒸留で1997年から仕込み初めたヘーゼルバーン。⇒現在入手可能なヘーゼルバーンどちらも個性豊かでファンの多い銘柄です。蒸留回数やピートの炊き込み具合で3タイプの原酒を仕込んでいる珍しい蒸留所その製法の違いを確認しながら飲み比べるのもおすすめ。香りはチョコレートとアンズ、黄桃の様なフルーツの香り。口に含むとシェリーウッドからくる甘みと蒸留所の所在地が海に囲まれているせいか心地よい塩気を感じる。クリーミーながら鼻腔に上がるしっかりとした植物の様な強い香りが印象的。ミディアムボディからフルボディでスプリングバンクらしい骨格のしっかりとした複雑な味わい。フィニッシュにも塩気、ダークチョコレートなどが複雑に混在し、オイリーで長く続く。46度というアルコール度数が、このウイスキー原酒にとって最良のバランスで詰められている様に感じ、ストレートで頂くのが一番好みでした。コストパフォーマンス&まとめ他の蒸留所と比べても個性的でとても華やかな印象を受ける「スプリングバンク蒸留所」。小規模な蒸留所だけに長期的に見て安定してボトルを供給しているというよりも小さなモデルチェンジを繰り返しながら新しい物を常に発信している印象を受けます。過去に飲んだカスクストレングス、シェリーウッドのボトルもかなり上質でした。価格的にも十分な満足度を得られ、晩酌の際、ちょっと良いウイスキーを飲みたい気分の時に最良のお供になりそう。日頃ローランドモルトや、穏やかなスペイサイドのシングルモルトを好まれる方も、この辺りから少々個性的なウイスキーに挑戦していくのも良いのではないでしょうか。カエレバスプリングバンク・ディスティラリー社Amazonで調べる楽天市場で調べるYahooショッピングで調べるコチラの年次が若いタイプもスプリングバンク蒸留所の個性がしっかりと出ているのでおススメです。カエレバ楽天市場で調べるAmazonで調べるYahooショッピングで調べる世界で1560本の限定生産のスプリングバンク21年。熟成樽にはフレッシュシェリーとリフィルシェリーの樽を使用し、往年のスプリングバンク連想。スタッフクリスマス」なんと78本の限定品。ラベルにもそれが大きく記されています。高額ではありますが一度口にしてみたいものです。カエレバ楽天市場で調べるAmazonで調べるYahooショッピングで調べる最後まで読んで頂きありがとうございました。トリプルカスク12年】ファインオーク終売から数量限定復活!!その違いは?シェリー樽熟成のウイスキーの代名詞と言っても過言ではないマッカラン蒸留所から限定新発売のニュースが飛び込んできました。飲み方は?ウイスキーアイテム樽から生まれた天然木iPhone5/5s対応ケース(tr-005)_Pu10プロフィールこのブログを運営している「ハヴィン」です。コスパを大事にしたウイスキーの銘柄探しに日々奮闘しています。