「ワールドビジネスサテライト(WBS)」「がっちりマンデー!!」などのビジネスニュースで学び仕事とお金について考えるブログ。「WBS」「がっちりマンデー!!」などのテレビ番組で気になったニュースからお金と仕事を考えて豊かな生活を目指します。「ワールドビジネスサテライト(WBS)」「がっちりマンデー!!」などのビジネスニュースで学び仕事とお金について考えるブログ。運営会社シェーキーズ(Shakey’s)シェーキーズシェーキーズ。・ポテトをバイキング(食べ放題)スタイルを中心ご提供します。shakeys.jpアメリカ発のピザレストラン、シェーキーズ。シェーキーズが日本に上陸したのは今から44年前の1973年。マクドナルドやケンタッキーフライドチキンなど外食産業の出店ラッシュが始まった頃です。ファミレス文化の走りともいえるこの時代にシェーキーズはピザレストランの先駆けとして登場し、一世を風靡しました。最大の売りは何といってもランチでピザの食べ放題。ピザそのものが珍しかった当時、380円で食べ放題ってことで大人気に!お客様がお店のカンカン帽をかぶるのがオシャレだったそうです。店舗数も飛ぶ鳥を落とす勢い、1994年には90店舗をに。今はあんまり名前を聞かないような・・・一体あれからどうなっているんでしょう?やって来たのはよみうりランド。シェーキーズグループマネージャーをやっています廿楽貴一と申します。オープンから44年経ちシェーキーズの現在は?こちらが店舗になります。「待ちも出てる!」シェーキーズは今、大人気!行列ができるほど今も食べ放題が大人気!店内はちょっとおしゃれな雰囲気に変わっているみたい。シェーキーズ、ここに至るまでには様々な紆余曲折があったのです。バブル時代前半には90店舗まで拡大。この時期に大きな試練がありました。90年代に入ってティラミスが大ブームになりましたよね。その時、イタリアンブームがやってきまして。東京を中心に空前のイタ飯ブームが。イタリアンレストランが続々と出店することで本格的で美味しいピザが色んな店で食べられるようになりました。宅配のピザ屋がブームになりまして。「その時ってやっぱりちょっとザワつくんですか?」え~っと・・・かなりザワついたと思います。イタリアンレストランの本格ピザと宅配ピザのダブルパンチで1990年台中期をピークにシェーキーズの店舗は減り続け、2000年には17店舗にまで減りました。家族向けも!このままじゃマズイってことでシェーキーズは営業方針を大きく変換します。それが学生さんだけでなく家族も取り込む作戦。よみうりランド店のようなファミリー向けの新店舗も展開するようになったのです。平日のランチだけが食べ放題だったのが、夜も休日も食べ放題やっております。これまで食べ放題は平日15時のランチだけでしたが夜も土日も全て食べ放題に!こちらはサラダバーも全て入っております。「食べ放題の中にサラダバーも?」そうです。サイドメニューも増やしましたよ。これまでの食べ放題メニューはピザとパスタ、フライドポテトだけでしたが、サラダバーをはじめドリンクバー、フレンチフライにナチョスなどのメキシコ料理、フライドチキンやカレーライスまで。ソフトクリームまで食べ放題に追加。平日のランチタイムで1,300円。週末は1,650円になります。運営会社これだけのメニューを安くって一体どうしてできるのか?実は裏側にもあるヒミツがありました。運営会社が変わりまして、ロイヤルグループの店舗となりました。シェーキーズの運営は2006年からロイヤルホストやてんやを運営するロイヤルグループに変わっていました。様々な食材をグループ会社のネットワークを活用して仕入れる。するとバラエティ豊かな食べ放題をリーズナブルに提供できるようになりました。1店舗あたりの平均売上は2年間で25%も伸びて2016年は1億3,800万円。店舗数もどん底の17店舗から、ちょっと復活して22店舗になりました。生キャラメルが爆発的な大ヒット、花畑牧場。タレントの田中義剛さんが社長を務めていたことでも話題になりました。一大ブームを巻き起こしたのは今から10年前の2007年。アメリカ発のピザレストラン、シェーキーズ。シェーキーズが日本に上陸したのは今から44年前の1973年。アメリカ発のハンバーガーチェーン、ウェンディーズ。ウェンディーズが日本に上陸したのは今から37年前の1980年。コピーmasterをフォローするmaster「ワールドビジネスサテライト(WBS)」「がっちりマンデー!!」などのビジネスニュースで学び仕事とお金について考えるブログ。ビジネス現場で広がるVR技術!危機管理&機械点検も・・・!VR(仮想現実)といえば、これまではゲームやスポーツ観戦などエンターテイメントの場で使われることが多かったですが、いま客室乗務員の訓練などその活用の場が広がっています。三越本店が30年ぶりの大改装!コンシェルジュ90人がおもてなし!東京日本橋で老舗デパートのリニューアルが続いています。9月には髙島屋が新館をオープンしました。10月24日にリニューアルオープンするのが日本橋三越本店です。世界卓球の舞台裏で・・・メーカーの開発競争に独占密着!4月24日、世界卓球女子の3回戦で平野美宇選手が快勝し、ベスト16に進出を決めるなど日本代表選手の活躍が続いています。その舞台裏で繰り広げられているもう一つの熱い戦いに密着しました。[白熱!ランキング]甘酒まだまだ寒い時期が続きますが、そんな時にうれしいあの飲み物。今回のランキングはその意外な進化に迫ります。東京都内にある温泉施設。ふるさと納税の新返礼品!ワケあり食品が人気!高額な返礼品で人気だったふるさと納税ですが、今年6月から「返礼品は寄付額の3割以内」や「地場産品に限る」などの基準が設けられました。そんな中、いま注目を集めているのがワケあり返礼品です。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。今までエネコの技術と契約した会社は何処ですか?地元の造園やさん以外であれば教えて頂きたい。バレンタインデー!男性たちが花求め続々![株式会社パーク・コーポレーション]スポンサーリンク「ワールドビジネスサテライト(WBS)」「がっちりマンデー!!」などのビジネスニュースで学び仕事とお金について考えるブログ。「ワールドビジネスサテライト(WBS)」「がっちりマンデー!!」などのビジネスニュースで学び仕事とお金について考えるブログ。今までエネコの技術と契約した会社は何処ですか?地元の造園やさん以外であれば教えて頂きたい。バレンタインデー!男性たちが花求め続々![株式会社パーク・コーポレーション]スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。