.has-very-dark-gray-color{color:#313131}.has-small-font-size{font-size:13px}.has-normal-font-size,.has-regular-font-size{font-size:16px}.has-medium-font-size{font-size:20px}.has-large-font-size{font-size:36px}.has-huge-font-size,.has-larger-font-size{font-size:42px}.has-text-align-center{text-align:center}.has-text-align-left{text-align:left}.has-text-align-right{text-align:right}季節の家庭料理とおやつレシピ。料理お菓子のコツも紹介。マジカルキッチンお菓子作りtips料理のtipsレシピを探す人気レシピランキング本レビューレシピ一覧・探すホーム料理のtipsお菓子作りtipsホームレシピを探す焼き菓子スコーン・クイックブレッドチョコチャンクスコーン定番スコーン、チョコがうれしいチョコチャンクスコーン。バレンタイン/ホワイトデー/簡単、スピードバレンタインちょっぴり甘めのおやつスコーン。粗く刻んだチョコがざっくり。作り方チョコレートは粗めに刻みます。ビニール袋(ポリ袋)に薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて、袋の口をしっかり持って粉類が混ざって空気を含ませるように上下左右に15回ほど振ります。(生地作りはボウルで作業しても)1センチ角に切って冷やしておいたバターを加え、袋の上から粉とバターをもみこむようにします。バターの塊がなくなり均一に粉と混ざったらOK。(そぼろ状、サラサラのパン粉状に)バニラエッセンスを加え、牛乳は生地の様子を見ながら少しずつ加え袋の上から粉と混ぜます。(粉っぽくなくなってある程度まとまったらOK)途中で1のチョコレートを加えて混ぜます。ビニール袋をキッチンバサミで切り開きます。切り開いた袋の上で軽く打ち粉をふり、手で折りたたむようにして、生地をひとまとめにしていきます。(3回くらい折りたたみます)軽く打ち粉(分量外)をふり生地をめん棒(なければ手で)で、厚さ約1.5cmの長方形にのばします。包丁で三角形に切り分けます。抜いた生地をオーブンシートを敷いた天板に間隔をあけて並べ、表面にとき卵か牛乳(分量外)を塗ります。200°Cに温めておいたオーブンで約15分軽く焼き色がつくまで焼きます。キッチンメモチョコとバニラ生地はやっぱり相性二重丸の組み合わせです。スコーンにしても確実においしい。かじればチョコがゴロゴロ。今回チョコレートは一口チョコを使いました。板チョコやチョコチップでも。コーヒーを加えたスコーン、こちらにも刻んだチョコが入っています。コーヒーチョコスコーンスコーン片手にブレイクする?コーヒーとチョコチャンク入りのスコーン。クッキーにくるみと刻んだチョコレートを加えたもの。この組み合わせも定番の美味しさ。定番アメリカンクッキー、チョコとくるみで。今回のスコーン生地づくりはビニール袋を活用する方法で作りました。生地の量が少なめの時にはこの方法が便利です。りならスコーンの形も思いのまま。スコーンのイメージに合わせて形を作ってください。定番丸型スコーン丸いスコーンは、お馴染みの形で伝統的スコーンの雰囲気に。家にある丸いコップなどで抜いて作れます。出来上がった丸型スコーンのアレンジ。真ん中の層をはがして2等分して、具を挟めば、スコーンサンドの出来上がり。丸型で生地の厚みがあるスコーンにすると、中のしっとりふわっとした食感がぞんぶんに楽しめます。三角型、四角型スコーン三角形や四角にスコーン生地は包丁で切り分けて作ります。丸型のように型で抜かないので、生地に余りが出ない点が楽です。イメージは、コーヒーショップのスコーン風。四角いスコーンはつまみやすく食べやすいのも魅力です。細めの三角や小さめの四角形にすると、焼くときの表面積が増えて、外側のカリッとした部分が多くなります。薄力粉-製菓材料|材料大分類:乳製品|市販の菓子|油脂類|穀類|膨張剤・凝固剤など|magicalマジカルキッチン同じジャンルのレシピりんごスコーン紅茶にもコーヒーにも合うりんごのスコーン。りんごの甘煮を加えて焼きます。バターは使わずオリーブオイルで軽い仕上がり。レモンとおからのクイックブレッドシンプル材料でおいしいクイックブレッド。レモンの香りがふんわりと。バター、オイルは使いませんが、おからのおかげでパサつかず焼きあがります。スポンサーリンクスポンサーリンクプレーンクレープナッツカップチョコレート季節の特集マジカルキッチンホワイトデー特集ホワイトデーにおすすめの、クッキー、焼き菓子。チョコレートレシピ満載。かわいいイチゴデザートも。春らしい菜の花を使った料理や和素材スイーツ。ひな祭りドリンクなど。語呂合わせレシピや小腹解消の軽食レシピ。温かなメニューやもたれない食事等。りんごについてりんごについてのあれこれ。保存法、りんごのお菓子に合うスパイス等。冬野菜の常備菜、漬物。い、かぼちゃ・芋の常備菜。料理・製菓のジャンル、食材、道具等で検索できます。餅を使った料理レシピ集ぎんなんの食べ方3種類、レンジ、フライパン、ゆでるNEW!かぶとお餅のスープ2020.02.19菜の花の洋風寿司2020.02.172020.02.19チョコとおからのリングケーキ2020.02.14おからのココアりんごカップケーキ2020.02.13マジカルキッチン季節の特集ホワイトデーに作りたい。お家でまったりホワイトデーのための。ランチやディナー、デザートレシピ。ホワイトデーレシピ特集マジカルキッチン季節の特集ホワイトデーに作りたい。お家でまったりホワイトデーのための。ランチやディナー、デザートレシピ。ホームレシピ検索メニューお菓子作りtips料理のtipsレシピを探す人気レシピランキング本レビュートップ特集・レシピジャンル季節の特集マジカルキッチンホワイトデー特集ホワイトデーにおすすめの、クッキー、焼き菓子。チョコレートレシピ満載。かわいいイチゴデザートも。春らしい菜の花を使った料理や和素材スイーツ。ひな祭りドリンクなど。語呂合わせレシピや小腹解消の軽食レシピ。温かなメニューやもたれない食事等。りんごについてりんごについてのあれこれ。保存法、りんごのお菓子に合うスパイス等。冬野菜の常備菜、漬物。い、かぼちゃ・芋の常備菜。料理・製菓のジャンル、食材、道具等で検索できます。豆乳(製菓)スポンサーリンク。