卓上調味料は、レモン酢、GABANブラックペッパー、S&B一味唐辛子。「辛」と「カレー」と迷って「カレー」に。先に麺、少しして出汁アブラ(つけ汁)の順に、つけ麺のセオリー通りの提供順で着丼。具はチャーシュー2種、メンマ、水菜、紫玉ねぎ、温玉。スープに鬼脂レベルの大量の背脂。麺は菅野製麺製の太縮れタイプ。太麺を甘辛い出汁アブラに浸していただくと新感覚。富士丸っぽさもあってこれが美味い!たっぷりのヤサイがギトギト感は中和してくれて野菜サラダ感覚に食べられます。カレーテイストは甘辛しょっぱのスープにはちょっと違和感。個人的にはデフォかショウガの方がジャストミートで好み。割りスープは券売機横のスープジャーからセルフで。なんとほうじ茶だそうです!面白い!ちなみに、八木崎店はお茶や烏龍茶やほうじ茶など、その時々で変えてるそうです。おいしく完食!次回は「辛」狙いで。>いけ麺らーめん好きの普通の会社員です。2017年よりTRY新店部門ゲスト審査員をやらせていただいております。