[食堂・レストラン・喫茶店]こんにちは!韓国在住日本人のケンです。韓国の屋台は仕事帰りの人の安らぎ!?韓国は屋台がたくさんある韓国へ旅行に来られた方は、明洞でも東大門でも、屋台のお店がたくさんあることに気が付かれるかと思います。私が住んでいるソウルのヨンシンネも、冬になると、駅の近くの通りに屋台のお店がずらりと並ぶようになります。夜になると屋台のお店がガッとスペースを確保するので、歩道が極端に狭くなります^^;そして、屋台の代表的な食べ物の一つとして、おでんがあります。おでんは、韓国語で어묵(オムク)と言います。오뎅(オデン)でも通じるので、どちらを使っても大丈夫です。ちなみに、屋台は、포장마차(ポジャンマチャ)と言います。漢字では、「布帳馬車」と書くんだそうです。馬車と言われたら、何となくイメージと違うような気もしますが(笑)日本と韓国のおでんの違い日本のおでんは、玉子、ちくわ、はんぺん、さつま揚げ、昆布など、かなりバリエーションに富んでいるイメージがあります。その一方で、韓国のおでんは、魚肉のすり身で作った練り物が中心です。一般的なおでんの屋台では、韓国おでんを長くて太い串に刺したものが、並べられています。韓国の屋台のおでんを食べたい時、特に頼み方というものはありません。何も言わずに、串が刺さったおでんを食べ始めればOKです。味が薄いなあと思った方は、近くにおいてある、たれで味付けをすることが出来ます。あと、おでんのスープを飲みたい人は、紙コップも近くあるので、そこにスープを入れて飲むことも可能です。気になる会計の方法ですが、食べ終わった後の串の数で計算します。五つ食べたら、「다섯개예요(タソッケエヨ)」とお店の人に言って、代金を支払えばOKです。韓国語がよく分からなくても、数の表現だけ覚えていれば、屋台のおでんは食べられるということになります。あと、串のおでんも、種類があって、少し値段が高いものは、串の手元に、赤いテープが巻かれていたりするので、その点だけチェックしておけば大丈夫です!韓国の屋台は仕事帰りの人の安らぎ!?私が住んでいるソウルのヨンシンネの街では、夜になるとたくさんの屋台がオープンして、仕事帰りと思われる人達が、身を寄せ合いながら利用しています。おでん以外にも屋台ではいろいろなものを売っています。トッポッキ、スンデ、カルグクス、うどん、チキンなどなど・・・もちろん、お酒を呑みながら、屋台でくつろがれる方もたくさんいらっしゃいます。いった意味で、韓国の屋台は仕事の帰りのサラリーマンやOLの心の安らぎの場所になっているんだと思います。AM韓国屋台は名物の1つですよね〜。旅行で韓国に来ていた時はこの「お金は後払いで先に食べ始める」のがなんだか不安で勇気が出ず入ったことがありませんでした。屋台は基本現金払いなのですごい金額請求されたらどうしよう...とか心配だったんです(((;°▽°))ハハハ結婚して移住してからもしばらくは夫を誘って必ず2人で行ってましたよ。だいたい3串で2000~3000ウォン、具が入ってるさつま揚げは1つ1000~2000ウォンくらいですかね。安くて美味しくて冬は特にありがたいですよね。PMみかんさんコメントありがとうございます。ぼったくられそうになったら、おでんの棒を振りかざしながら、「これだけしか食べなかったですよ!」と喧嘩したらいいと思います(笑)私も、妻と散歩している時、小腹がすいたら食べたりしています。PM韓流ドラマでよくおでんを食べるシーンがありますが長い串にさしてある、波うったおでんはなにかな?といつも思っていましたが、さつまあげなんですかこれは驚きました日本ではおでんだねはたくさんありまからね冬の寒い時期の定番のお惣菜ですが、花見ごろさくらの木の下で食べるおでんも格別です今年は暖冬の影響かさくらの季節がはやいみたいですが韓国もいかがでしょうか、そんな予報がでていませんか我が家では今、梅が満開今年も収穫時期には梅漬けに追われます先日スカイプで大邱にお住まいの地元のかたとお話をしたんですが、このごろ韓国でも梅をつけるかたがいるそうですね梅干しのほかにかりかり梅、梅の寒露漬けなど年の功かちょびっと自信がありますお近くでしたらお届できますのに残念です(*^。PMりんどうさんすみません。間違えました(T-T)韓国のおでんは、さつま揚げとは原料は同じ、魚肉のすり身だと思いますが、さつま揚げではないですね。本当にごめんなさいm(__)m韓国も2月の後半からどんどん暖かくなって、ジャンバーを着ていると、汗ばんでくるぐらいです^^韓国では、5月ぐらいから、梅エキスを作る人が多いですし、我が家でもよく作っています。https://bridgetokorea.net/archives/1244韓国では、梅エキスはよく作るのですが、梅干しは基本的に作らないので、ちょっと残念です。PMりんどうさんコメントありがとうございます。PM食べ終わったおでんの串はどこか容器に入れて計算してもらうのですか?スープはお願いしてついでもらうのですか?プサンオムクは他のと具材が違いますか?(細かい事聞いてすみません)その昔、韓国に行き始めた頃ですが、辛くないおでんの屋台には日本風と言う意味で”日式”と表示されていました。PMMegさんコメントありがとうございます。おでんの串は、いつも、おでんが入っているケースの横に適当に置いています。スープも勝手に飲んでいます^^プサンオムクは妻に聞いたら韓国で最も有名なおでんだそうです。PM回答有難うございます。食べていないので分かりませんが、確か写真にあるような辛くない韓国のおでん屋台(練り物しかない)に日式の表示があり、韓国人の方から”辛くないおでんは日式と書いています”と説明を受けた記憶があります。2000年初め頃の話でまだ日本の食べ物は今ほどなかった記憶があります。最近その表示を見かけないのでおでんが日本由来の物って事も忘れられたのかなぁ~と思っていました。AMMegさんコメントありがとうございます。おでんの件は、また機会がある時に注意してチェックしてみますね^^最近は、ラーメン屋、納豆、カレー、寿司、焼きそばなど、日本の食べ物が本当に気軽に食べられるようになってきました。AMオムク(ŏ-muk)って、白身魚のすり身の練り物を指すんですね。オムクはおでんに使いますが、おでんはオムクではないような。「韓国おでん」とか「韓式おでん」というのがしっくりきます。さんコメントありがとうございます。確かにオムク=おでんではないんでしょうね。表現が難しいところです^^;返信コメントを残す返信をキャンセルする。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)サブコンテンツサイドバーブログ内検索はこちらからプロフィール韓国在住の日本人であり、韓国ライター&ブロガーのケンです。2012年に家族5人で韓国のソウルに移住しました。現地に住んでいる観点から、韓国関連のリアルな情報を独自の視点から発信しています。韓国語「ナド」の意味!「私も」を使った表現をいろいろ韓国の食事マナー!日本との違いは意外にたくさんある!?韓国語の「クロニカ」の意味や使い方!「クレソ」との違いは?韓国の年齢の数え方!簡単な計算方法や学年の問題まで徹底解説チェゴヤの韓国語での意味は「最高だ!」使い方も分かりやすく解説!韓国語記事について韓国語の記事は、イラストを娘に描いてもらい、韓国人の妻に監修をしてもらっています。日常生活で、より実践的に使えるコンテンツになっているので、是非、ご参考にして下さい。韓国移住ガイドお役立ちリンク運営者情報・プライバシーポリシーブログ購読メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。PLANET”に電話で生出演しました。2013年1月ブログ村記事ランキング韓国生活ブログbyケン@40代からのソウル移住ライフスタイル韓国生活ブログです。2012年にソウルへ移住した立場から、韓国の文化や食べ物や観光地、そして韓国ドラマなどについて独自の切り口で情報を発信していきます。Reserved.このページの先頭へ。