ブログモンスーンのスタッフが「海と山のアクティビティーツアー」の話題や「西表島の日常」などをお届けします。西表島に暮らすモンスーンスタッフが日々感じたり体験した事を、気ままに写真と日記で赤裸々に大公開!西表の自然ガイド・カヌー(カヤック)ツアー・シュノーケル・乗馬・フレンチブルドッグのガッツ情報・癒しの民宿・秘話など。この時期の海には【アオサ】がいっぱい。アオサとは海藻の一種で、バランスの良い栄養分があり胃にも良いらしい。晴天続きの西表島でいつもいろんな所に連れて行ってくれるS氏と一緒にアオサをとりに出かけた。海の岩場にくっついている緑色のキレイなアオサを4時間くらいとり続けていたお二人。とってきたアオサを広げて乾燥させる。この乾燥が上手くいかないと、馬糞のような臭いを発しカビがついてしまう。青さのりのおすましがあったりと、とても美味しい食材として使われている。こんなに沢山とってきたアオサも乾燥させるとすんごく小さくなってしまい切ない。ユイちゃん、私たちのためにありがとう。最近の投稿フィーリングがぴったり。西表のジャングルにて。Reserved.Translate。