ドゥエロ川流域の再入植。入植者の一部はこの地域に到達し、アルフォス・デ・ペニャフィエル内にある、バルブエナ・デ・ドゥエロという村の向かいに、聖セシリアを称えた教会を建設しました。3世紀以上にわたり、ペニャフィエルとバルブエナ修道院との間で、居住地と併せた農園の奪い合いが続いていました。この年、1477年に修道士たちと村役場の間で合意に達します。村役場が管轄権と土地を所有し(穀物の播種)、修道士らが空中を利用することができる(薪、狩猟、放牧)ことになりました。1577年に初めてこの農園について触れ、ベガ・デ・シシリアという名前が登場します。バルブエナ侯爵の父でトリビオ・レカンダの息子エロイ・レカンダがバルブエナ侯爵から1848年にこの農園を買収した後、醸造所で本格的なワインの生産活動がスタート。醸造施設の導入が終了。この施設は今日、事務所と熟成倉庫に利用されています。ベガ・シシリアで醸造されたワインで、エロイ・レカンダは数々の賞を受賞します。エロイのビジネスマンそして経営者としての資質不足により経営状態が悪化、所有権がパスクアル・エレロ・ブクスに渡ります。その後、同氏が10年弱の間、農園を所有することになります。競売で所有権がアントニオ・エレロ・バスケスに落札されます。エレロといっても、前所有者とは血縁関係はありません。そのわずか数年後、8人の子どものうち、3人(ルイス、フェリックス、イグナシオ)が農園を相続しますが、後にフェリックスの息子たちの手に渡ることになります。農園と醸造所、そしてワインの発展にとって、非常に実りの多い3世代といえます。エレロ家と共に農園と醸造所を借りていたリオハ出身のコスメ・パラシオが、ワイン醸造を担当するようチョミン・ガラミオラを採用。これらのワインは、リオハで発生したブドウネアブラムシによる損失を軽減させるのに役立ちました。種苗会社プロデスがエレロ家から農園を買収。ワイナリーの歴史で特に重要なもう一人の人物ヘスス・アナドンが活躍します。農園は、ユダヤ系チェコ人の家系に生まれたベネズエラ人で、ベネズエラ在住のハンス・ネウマンの手に渡ります。同氏は、ニューヨークでワインを飲んだ後、ワイナリーの買収を決心したのです。アルバレス家がネウマンからワイナリーを買収し、企業の全歴史を通じて最大の繁栄を誇る時期が始まります。創業150周年記念に合わせた、ブドウ畑と醸造所の大々的な刷新が終了。秋の声とともにブドウの収穫期が到来し、この大地はようやく夢を抱くことがかないました。出来上がったブドウは、比べようのない特徴と個性を示し、醸造所の静寂と孤独に包まれ熟成させた後、ワイン史の偉大な伝説の一つへと姿を変えました。ベガ・シシリアが誕生したのです。閉じる夢の実現ベガ・シシリアの進入路の一方には、立派な日本式庭園が広がっています。竹やセコイア、楓の木が並び、訪れる人を迎えています。その反対側には、レンガ造りの落ち着いた雰囲気のファサードが見えます。この正面玄関には、農園内に建てられたかつての礼拝堂の入口が構えています。建物の裏手から、醸造所内部へと進みます。各生産エリアを備える一連の建物が続いています。はじめに、醸造庫がご覧いただけます。醸造庫にはステンレスタンクが一直線に並び、ここでバルブエナ5年が造られています。3階には研究所と制御室があり、コンピュータの計算により、ワインの醸造に関わる全工程が管理されています。この同じ建物内に、巨大なスライドドアで区切られた半円形のスペースが広がります。ここにはオーク製タンクが19本並び、ウニコの醸造に使われるワインの発酵を行います。醸造庫を後にすると樽製造棟。ここでは、樽造りの名人の指揮の下、最新の機械を使って、ワインの熟成用にベガ・シシリアが使用するアメリカンオークの樽が製造されています。保管する倉庫が並んでいます。統一感のある倉庫群では、整然さと清潔さが重視されています。引き続き、ボトル貯蔵室がご覧いただけます。この建物は、ボトル詰めされたワインの貯蔵に最適な温度条件および湿度条件で調節されています。樽熟成を終えると、ワインは市場に並ぶまでここに貯蔵されます。最後に、本館の地下ですが、ここには熟成室があります。3000本以上の樽が倉庫内で静かに眠っています。倉庫は、すべてが完璧に調和し、落ち着いた状態であるよう設計されています。赤粘土のモザイクを施した床は、羽目板が完璧に張られた波状の天井に届くまで倉庫の両側の壁に続き、巨大な樽の中を思わせます。空調装置やワインの移し替えに使われる補助タンクは、倉庫の後部端に設けられた、天井と似た造りのスライドドアの向こうに保管されています。このドアは、樽を模した庫内で蓋のように見えます。照明は、暖色系の黄色い間接照明から、天井の梁を支える花崗岩の柱の下から照らす寒色系の強力なライトまであります。強力な照明は、倉庫特有の作業を行うために欠かせません。前述の建物はブドウ畑に囲まれています。農園の奥には、ドゥエロ川との境界までオークやコルクガシ、クルミの植林が広がり、将来、これらの木は次世代が生産するコルク栓や樽の原材料として利用されます。ここから少し離れた、醸造所の正面玄関を臨む庭園の真ん中に、ネオクラシック様式の宮殿がたたずんでいます。農園オーナーの旧邸宅で、今日、要人を迎えたり、食事、儀式的な行事で使われています。viniumcnenesfrhuお問い合わせフォトギャラリーベガ・シシリアとお。