御徒町facebookTwitterLINEオープン当初に行ったことがあった。その時はオペレーションが悪く、麺が俺の好みより固かった。もんで足が遠のいていた。食べログチェックで評価もそこそこなのは知っていた。そんな中、同僚が初訪問し大絶賛。話を聞いて、なんだかテンション上がって再訪してみることに。客も少なくオペレーションも落ち着いていて、麺も固くもなく柔らかくもなく普通。スープは最初の印象だと、焼き肉のタレをスープにしたような記憶があった。キムチなんかの韓国風な辛さを感じる。確実に前回より評価が上がった。全体のバランスが非常に良くなった。最後にスープ割りもいただく。柚子が投入され、やや辛と柑橘系の優しいスープになる。二日酔いをぶっ飛ばすには良いラーメン屋だな。ライスあればもっと良いかも。Fields]【2020年2月】上野・御徒町で働く僕がおすすめするラーメン&つけ麺ベスト5foreach文で最初の1件目だけ表示を変える方法[WordPress]WordPress|PDF閲覧制限。僕とあなたとワンコの幸せと健康を願いモキモキカキカキするウェブログ。