旬の極上ネタ仕込み中!上野不忍池畔~天然素材にとことんこだわる大将が厳選して仕入れた最高の魚・料理をご案内します。More本日も英多郎に旬の魚がやって来ました。墨イカの子供で今時期しか食べられないものです。身もゲソも柔らかく甘味もあります。塩水ウニ」も、とてもおすすめです。旬の逸品ですので、是非お召し上がり下さい。本日も英多郎に旬の極上品がやって参りました。築地でもよりぬきの極上品です。脂が乗っているので、握りでお召し上がり下さい。甘味があり独特の臭みも無いため、驚くかもしれません。市場がお休みのため、お店もお盆休みとさせて頂きます。2-1-45Author:英多郎寿司うまい魚、食べてますか?旬のおいしい素材や料理についてお知らせするブログです。軟骨:今年初!鮭児が入荷いたしました。