酒正|滋賀県愛荘町TOP酒正の想い取扱い商品ブログ店舗紹介お問合せ酒正にしかないお酒は一本もありません。酒正にあるどんなにいいお酒も、希少なお酒もどこかでは必ず買えます。私たちは一本のお酒をお客様にとって特別なものにすることにこだわっています。人と人の絆をつなぐために贈るお酒。特別な誰かと喜び、悲しみを分かち合いたい。お客様のそんな「特別な想い」「伝えたい想い」を一本のお酒に込め、体現することで、私たちはどこにでもあるお酒を、世界に一本しかないお酒に変えることができると信じています。「その日は特別な日だから...」。そんなお客様に特別な一本を。お客様の人生の大切なシーンに酒正のお酒があることを。私たちは想いを込めてみな様にお酒を届けていきます。2019.11.04迷い猫来店...ずいぶんと寒くなった昨日の夜お話。自信作で、淡麗で深いコクが人気の一本です。酒造りを命じられ150余年。豊富な名水が湧き、良質な近江米の産地・湖東の豊郷町で、江戸時代からの方法にこだわり酒造りをしています。由緒ある酒蔵「佐藤酒造」を平成23年に復活開業させ、伝説のお酒「湖濱(こはま)」を復活させた、勢いのある酒蔵さんです。国内のお酒の賞を獲得するなど、今注目の滋賀の酒蔵のお酒も取り扱っています。「機械文明の現代社会においても酒だけは天然の本物でありたい」これがわが社のコンセプト。かぎりある資源を生かして、自然の恵みを受けて味ある酒造りを行っています。町周山の清酒「初日の出」の蔵元。地元の人々に愛飲されながら育まれてまいりました。京都北山の自然と清澄な大気、桂川上流の伏流水を利用して醸した、きめ細やかで喉ごしの良い香り高い味わいが特徴です。米のささやき」は、当蔵を代表する名酒中の名酒。東部、多賀町の芹川のほとりに位置し、鈴鹿の山々から湧きだす清流と選りすぐった近江米で、日本酒を製造しております。中でも清酒「多賀」は飲み応えのあるドッシリとした旨みが特徴で、全国新酒鑑評会で金賞を13回受賞しています。お茶、豆腐や湯葉、生麩など、水が命の産業が現在も多く残る京都洛中で良質で豊富な地下水を生かした清酒作りに励んで120年。商品を提供しています。中心とした素材へのこだわりと、可能な限り添加物を排除した製法で、身体にやさしいお酒を開発・製造。今までお酒が苦手だ、飲めないと思われている方にも飲んでいただける様、親しみやすく、深い味わいのお酒造りを心がけています。京都ドライジン「季の美」お米からつくるライススピリッツとボタニカルに玉露や柚子、檜や山椒などを取入れ、伏見の伏流水を使用しせたプレミアムクラフトジンです。七本槍(一部種類)滋賀の地酒と言えば「七本槍」と言われるほどの銘酒。こだわりの原材料と製法で、老舗の味を堅守してくれている貴重なお酒です。40年以上前に地元庄内地方だけで販売していた日本酒の銘柄を復活させた、フルーツリキュールです。鈴正宗の鈴は神社の鈴。凛々と鳴って切れ味よいお酒というわけで、鈴正宗と名づけております。京都産の酒米「祝」を磨き、伝統の手造りで醸し上げた究極の逸品です。奥深い味わいと上品な吟醸香が特徴です。湖濱ロンドン酒チャレンジ2015で金賞受賞の世界一のお酒!米の旨みを引き出した、やわらかく包みこむような味わいをお楽しみ下さい。酒正おススメの地元滋賀の名酒は、岡村本家・金亀ブランド最高峰の「藍」。辛口でも白ワインの様なフルーティーさを持つ極上の味わい。滋賀の老舗愛知酒造のブランド「富鶴」。その中の純米大吟醸の味わいをぜひ。辛口だが米の甘みが感じられる飲みやすさが人気です。お取り寄せに2週間ほどかかります。