そんな場所を作りたいと思うようになりました。私たちの大好きなフルーツと野菜。そのおいしさをまいにち楽しんでもらいたい。MATSUTOMI〉です。青果のプロが見立てるフレッシュジュース戦後間もない頃から携わってきた青果卸業の知見を生かし、素材本来の味が楽しめる、新鮮なフルーツジュースや野菜ジュースをお届け。メニューは日替わりなので、まいにち来ても楽しめます。日々の生活で不足しがちな栄養をフレッシュジュースで補給する。無理のない、ヘルシーなライフスタイルを提案します。手造りのおでん種やさつま揚げのお店。2014年冬、惜しまれつつ閉店しました。MATSUTOMI〉と名付けました。築70年の建物をリノベーション築70年の蒲鉾店を改修。「ここに居るだけでほっとする」という店主の思いから、どこか懐かしい独特の雰囲気はそのままに。木のぬくもりあふれる、レトロな空間に仕上げました。〈星と海〉は、青果仲卸と建築の仕事に関わってきた夫婦が中心となって立ち上げた食のブランド。厳選されたフルーツや野菜を使ったメニューを気軽に楽しめるお店づくりを目指しています。MATSUTOMI〉は〈星と海〉が手がける第一弾の事業となります。ORDERオーダーのしかたSTEP-1JUICEジュースをえらぶシーズンやマーケットの状況からその日に厳選した、5〜10種類のジュースをベースとしてえらびますSTEP-2TOPPINGトッピングをえらぶシーズンやマーケットの状況からその日に厳選した、5〜10種類のフルーツをトッピングできます季節のメニューや限定メニューはTwitter、Instagramでお知らせします※素材の入荷状況によっては、メニューが変更になる可能性がございます。※価格は税込表記です。※価格は予告なく変更となる場合がございます。