ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。(Sat)ちゃじゅきのこ。アジアマーケットで見かけてずっと気になってたきのこ。この前思い切って買ってみました。茶色いエノキみたいなきのこです。流通してるのはほとんど乾燥ものだそうです。袋を開けたらびっくり、かなり香りが強いです。大雑把に加工されてて、根元に泥のついたまんま乾燥してました。一個一個が小さいから、取り除くの大変でした。香りがつよいつよい、キッチン中がきのこの香り。この日は鶏肉と一緒に和風パスタにしました。おいしい☆ちゃじゅきのこ、ハマりそうです。