かゆみと戦いながらすりおろしてみたら。小売店などではヤマノイモ(自然薯)とナガイモを混同して販売している例を見掛けるが、ナガイモはヤマノイモ(自然薯)と異なり日本原産の野菜ではなく、また山野に野生化することも無い。故郷のヤマノイモ(自然薯)と同じで、ねばりが半端じゃない!!トロロご飯は好まないので、軽く味付けして食した。残りはシャキシャキ感を楽しみたいので甘酢で。健康になって、120歳まで生きそうだわぁ。食べ物いまじゃなかなか手に入らないらしい“しろいか”を使った“いかすみ汁”。つくった方も「二年振りかなぁ。アオリイカの一種と思われるけど、地元の方に聞いても“しろいか”は“しろいか”でアオリイカとは違うらしい。ひれ(三角の部分)が、外套長(三角のてっぺんから筒になってる胴体?の下までの長さ)の90%以上と大きい。高級イカとしての最高峰らしい。軟甲はこんな形が一本。天気ワルッ!!生臭い!と聞いた事があったので恐る恐る口に。好んで食したいと思われる料理ではないなぁ。おはぐろを期待してたけど、舌が黒くなっただけだった。食べ物たま〜〜〜に食べたくなるA宕上杉通りにあるだんご屋さん。春に帰郷した時胡麻と醤油を購入。童顔のおじさんも、それなりに年月を過ごしてきたんだろうなぁ。変わらぬ顔ぶれを見てホッとしたり、時の流れを感じたり。いつも気にかけてなかったのに目に留まった。南の島で胡麻だんごは見かけた事がない。胡麻大福で妥協しよぅ。気分でガブリ!??南の島ではこれが“胡麻大福”だそうな。勝手に“黒ごまあん”を想像してたから裏切られた気分。これはアタシの中では『ごまあん』じゃぁないなぁ。帰郷したら買いに行こ〜っと。関西の家庭には一家に一台たこ焼き器がある!と何かで聞いた事があった。たこ焼きは買うもんだと思ってた。関西出身の知人宅で、初のたこ焼き体験。ヤバイ!!楽しすぎる〜〜最初はいびつな形だったけど、二度目はキレイな真ん丸。お腹いっぱいなのに作ってしまったぁ。明日の朝食もたこ焼きやわぁ。