‘Mikurumakaisi’一つの木に一重と八重の花が付きます。花は濃いピンク色で、花の先端ほど色が濃くなり色の濃淡も優しい。昔、御水尾天皇が御車に乗ってこの桜の前を通りかかった時そのあまりの美しさと、一重桜なのか、八重桜なのかを確かめようと御車を引き返したことから御車(みくるま)返しと呼ばれるようになったそうです。色とりどりの花が咲き乱れる美しい季節。ツツジ、藤の花、青もみじと一斉開花の、とても珍しい年。何か、急がねばならぬ理由があるのかも知れません。azaleaツツジ(躑躅)は万葉集の時代から親しまれ、花が連なって咲くことから「つづき」、また花が筒状であることから「つつ」などと呼ばれ次第に「ツツジ(躑躅)」に呼び名も変わっていきました。緑が萌え、鳥や蝶たちが生き生きと舞う季節。春先に現れる紅紫色の若芽で、中は竹のように空洞。強い酸味があるため、茹でて酸を抜いてから調理も出来ます。透き通るような緑も春らしく、アク抜きをして色鮮やかに茹で(湯がく時に酢、もしくは塩を入れると色も、そのまま美しい)淡い色のシンプルなだし醤油で味付けするのもオススメ。桜の咲くころが丁度タラの芽が採れる季節。揚げたての天ぷらは、ほろ苦さと香りも絶品。毬子さんやや緑色を帯びた白い花は、年々魅惑的に進化。snowball4月25日まあ、なんとも早いことよ。不意打ちの出現に驚く今宵!!️4月26日おかあはん、今日みちさんところカレーやって。