お宿の夕食で出てきた一品。食べたのでよくわからずとりあえず頭からマルカジリしてみた。美味かったからたぶん正解なんだと思う。他にもジュンサイとかワラビとかいぶりがっことか野菜の天ぷらとか色々出た。牛すじ豆腐煮(煮玉子付き)。超久しぶりの居酒屋かっぽうぎ。いわゆる飲み屋の煮込みってのはとにかくしょっぱいものが多いけれどこれはちゃんと甘い。美味しくて2杯食べた。焼きとんだいぶ久しぶりな独り飲み。以前に行きつけのバーのマスターに話を聞いた焼きとんのお店に来た。なんとなく肌寒い日だったのでとりあえず煮込みを注文。歯触りの良い牛もつがちょっと濃いめの味付けで仕上げられててお酒が進む。シロとカ...志げる/牛もつ煮込み、串焼き各種、他プロフィールid:natsuki_natsu美味しいを分かち合う。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。