料理へのこだわりモダン亭太陽軒のお料理は、「県産食材または伝統的な地域のグルメとして定着している食材を使用し、料理人の工夫、店舗の雰囲気等で豊かさを実感できる埼玉ならではのグルメ」として埼玉S級グルメに認定されております。お箸で食べるスタイル様々な文化が大衆化され、新しい時代の萌芽となった大正時代。当店では、当時のリラックスした雰囲気を味わっていただきたく、格式張らずにお箸でいただけるお料理を提供させていただいております。和洋折衷の温もり和洋式と西洋式が織りなす調和のなかに、親しみやすい味わいが感じられる和洋折衷のお料理。大正ロマンの香りとともに、幅広い年齢層の方にお喜びいただいております。創業当時から、地元川越の人々に愛されてきた味は、今も昔も川越の食材によって彩られて参りました。新鮮な食材とここでしか味わえないお料理をお楽しみください。※料理写真はすべてイメージとなります。上記以外にもご予算に応じてお料理承ります。ディナーは前日までのご予約制となります。個室をご利用いただく場合は10%の個室料を申し受けます。料金は税抜きでの表記となります。お料理等は、仕入、季節により替わります。※内容は食材等により変更になることがございます。焼酎など各種取り揃えております。上記以外にもご予算に応じてお料理承ります。ディナーは前日までのご予約制となります。個室をご利用いただく場合は10%の個室料を申し受けます。料金は税抜きでの表記となります。お料理等は、仕入、季節により替わります。お知らせ▼Recruit|採用ページアクセス・店舗詳細よくあるご質問ご予約・お問い合わせ。