食卓の安全、健康に役立つ食育ブログ。なにげない普段の食品や製品に危険がいっぱい。美容と健康に良い食の話題お届けします。食事3月10日放送の「L4YOU!」(テレビ東京系、毎週月~金曜午後4時)では「街の達人がオススメ!亀戸の名店グルメ」と題し、俳優の阿藤快さんが街の達人の案内で「朱葉離」(東京都江東区)を訪れた。細い路地裏に店を構える同店は、店主の永井さんが一人で切り盛りするうどん店。同店は、麺にこだわっていて小麦を自家製粉し使用している。荒めに挽いた小麦粉とさらに細かく挽いた小麦粉を混ぜ合わせ生地をこねていく。打った生地を一晩寝かせ、翌朝麺に仕上げることで通常の麺よりもコシがある麺になるのだそう。付けだれのトマトスープには白味噌を隠し味に入れることで、トマトの味をより引き立たせた一杯だ。達人も「トマトの酸味が効いた付けだれとこのうどんが本当に合う」とコメント。「つけトマトうどん」をすすった阿藤さんは「パスタだ。目を瞑ったら、うどんじゃないと思うよね。うどん感覚ではないですよね。うどん県(香川県)でもないですよ」と初めて食べる食感に感心した様子を見せた。※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。今回はネッシーの形をしているおたまをしょうかいします。いい乾電池の見分けかた乾電池を使って途中調子が悪くなると、人々は電池切れと思われます。不二家『ルックロイヤル』シリーズから、春の訪れを感じさせる「濃いあまおう」が3月3日に新発売されました。優しい甘さにギャル今井華も感激!3月19日放送の「いきなり!黄金伝説。博多大...記事を読むアイスキャンディー製造メーカZolaアサイーオリジナルジュース夏になると、アイスキャンディーを食べたくなります。食卓の安全、健康に役立つ食育ブログ。