wedge.今日はジントニックを。ジンはゴードン、ボンベイサファイア、ビーフィーター、プリマスを使用。どのジンのジントニックが一番好きかな?早速作ってみます。Tonic.普通の量なら強すぎるのでちょっと弱めに。ice.どれがいいかなぁ。wedge.ビーフィーターは大衆的な感じ(かなり勝手な解釈です)、ゴードンは強くて、ボンベイサファイアは上品な感じ、プリマスはかなりさっぱりした味だと感じました。僕の好みはプリマスで量を少なめに入れ軽いアルコール度数で仕上げるジントニックでした。今度はタンカレーでもやってみよう。