只今ご注文から出荷まで、2週間前後お時間を頂戴しておりますので予めご了承くださいませ。(成分表)おたまやの工場長が水田の選定までこだわり。乾燥調整まで監修してできた。有機肥料100%使用米の米麹(生こうじ)お得な5kg×2個入り(10kg)です。原料米はその年の新物コシヒカリでシーズンに1度(3t)の入荷のみで終売となりますので何卒ご理解下さいませ。無農薬米麹で安心で安全な醸造品をお作り下さいませ。お漬物作りなどオールマイティーにお使い頂けます。■各種レシピ、小分け袋、味噌用仕込みシール(仕込み日記入)専用ラベルもお付けさせて頂きます。その際はご要望欄からご連絡下さいませ。商品説明おたまやの工場長が水田の選定までこだわり。乾燥調整まで監修してできた。有機肥料100%使用米の米麹(生こうじ)お得な5kg×2個入り(10kg)です。原料米はその年の新物コシヒカリでシーズンに1度(3t)の入荷のみで終売となりますので何卒ご理解下さいませ。無農薬米麹で安心で安全な醸造品をお作り下さいませ。お漬物作りなどオールマイティーにお使い頂けます。■各種レシピ、小分け袋、味噌用仕込みシール(仕込み日記入)専用ラベルもお付けさせて頂きます。その際はご要望欄からご連絡下さいませ。■各種レシピ、仕込みシールもお付けさせて頂きます。その際はご要望欄からご連絡下さいませ。各種作り方レシピは発送時のメールにパスワードを明記してお送りしております。IDを記入頂くと作り方レシピ集を全て閲覧またダウンロード出来ますので合わせてご利用くださいませ。※この米こうじ(生糀)で甘酒も問題なくお作り頂けます。セット」をお買い上げのお客様に、北海道産の真昆布をサービスてお付けいたします!!出来上がりの時期が来れば絶品味噌汁とうまい熟成味噌昆布もダブルでお楽しみ頂けます。「レトロ袋・ラッピングサービス」のご案内おたまやの商品をお買い上げのお客様に、ちょっとしたお遣い物に大変便利な、おたまや"昭和本樽仕込み館"のレトロ袋をサービスさせて頂きます!!※ご注文の際、備考欄へ「レトロ袋○枚希望」とご記入下さいませ。(商品小分け数+10枚程度まででお願いします。純米大吟醸酒粕が今季は12月26日に入荷致します。年内出荷が終了となり、1月6日からの順次発送でご協力下さいませ。ゆる搾り』は只今入荷の製品は純米大吟醸酒粕で御座います。最高スペックで絶対の自信が御座います。12月24日までのご注文で年内のお手配が可能です。搾りたて酒粕が入荷しました!最新設備で柔らかくソフトに搾り上げた大吟醸クラスの芳醇な香りと風味をご堪能下さい。パウダーにして無糖甘酒パウダを3種類をリリース!本物の生甘酒は多糖類に分類されお砂糖よりも消化吸収がに時間がかかるので太りづらい新しい糖です。お砂糖の代わりやお湯を注いで即席甘酒にもどうぞ。生甘酒400g×20本入りを年末特別価格でご提供させて頂きます。今回は山田錦米で出来た『濃いめの生甘酒600g1本』をサービスします。