11:23柿の葉の紅葉。秋になり、本格的な収穫を目前に、農園の草刈り作業に入ります。これから収穫が始まる柿の農園7000坪程。この草刈りが、ちょっとひと仕事です。除草剤を使えば、もっと楽な仕事かもしれません。除草剤を使用する農園は、小動物や良い菌が減り、土が堅くしまってしまいます。これじゃ、柿の木も根からのたくさんの栄養を吸収出来ないだろうと感じてしまいます。山間地な為、土地の3割は、土井ばかり。草刈り機を背負い、丁寧に草を刈っていきます。柿の木も秋に気づき、より良く収穫の時期を迎えてくれるでしょう。西村早生(にしむらわせ)柿の収穫。メッセージを入力してください。