2019トレンド49viewトレンド記事を書いているami(@mcma603852)です。新しいもの大好きなOLです。アラサーが気になるエンタメや役立つ情報を発信したい♡2019年の流行語大賞にノミネートするほど、大人気となった『タピオカ』。今同じ台湾発のスイーツで人気が出ている『豆花』をご存知ですか。『トウファ』と読むこのスイーツは2020年人気が出ること間違いなし!この記事では東京で『豆花』が食べたい!と思ったら行くべき人気店を5つ紹介します。本場の豆花が食べたい!!と思ったら台湾発のスイーツ『豆花』とは?『豆花(トウファ)』とは、台湾で古くから愛されているスイーツで大豆から作られています。食感はプリンのようなツルんと柔らかい、優しい甘さ。豆花そのものは味が薄いので甘いシロップや、フルーツ、タピオカなど好みのトッピングをかけて食べるのも楽しみのひとつです。台湾では、夏は「かき氷・氷を入れて冷たく」冬は「温かく」して食べるそうです。1980年代にあったチャイナタウンのカフェをイメージしているのだそう。ピンクの外観や内装もレトロでおしゃれと話題の理由は、中目黒の古着屋〈DEPT〉のオーナーであるeriさんが手掛けているから。スタッフのユニフォームもeriさんのセンスが光っておしゃれ。Instagram全てが鬼タイプ。PST上海料理店MIMOZAのシェフ、南俊郎が料理を監修。体に優しい漢方食材を使用した豆花(600円から)や、豆漿(700円)がいただけます。OUTしてコタツで豆花が食べるのもオススメです。明天好好のトウファのなかで一番シンプルな一品。"朝食豆花"と名付けました。"紅糖"をかけて食べるのもおすすめです。「鹹豆漿(シェントウジャン)」をテイクアウト。2019中目黒に今日オープンした明天豆花の明天好好(ミンテンハオハオ)で豆漿(トウジャン)とフルーツ豆花(トウファ)😍めちゃめちゃ美味しかったぁ~!!!味がしっかりしていて本場より美味しい。2015年にOPENした都内発の豆花専門店。豆花の人気の火付け役となった店舗です。スローガンは『リスペクトTAIWAN&JAPANプライド』。台湾人の奥さんを持つ店主さんが、本場台湾で修行後何回もの試行錯誤の末、完成させた豆花。PDTメニューは、トッピングなし(500円+税)とトッピングあり(650円+税)が選べます。トッピングは定番から旬のものまで常時8種類以上あり、いくつ選んでも値段が同じ。2019ずーっと行きたかった東京豆花工房さんで、豆花食べてきた!!https://t.co/NBfpJCxyVJ期待していったけど、予想より全然おいしかった......。食べられている素朴な豆花の味を再現しています。豆花の量は、150gから300gまで選ぶことが可能です。他にも愛玉子や仙草など台湾スイーツ全般楽しめます。ネギ餅も美味しかったです。小、冷、黒糖キビシロップ、トッピング3種(仙草ゼリー、ピーナッツ、二色団子)。優しい味の豆花がたっぷり。トッピング選んだの全部美味しかった!サツマイモ団子と仙草ゼリー特にお気に入り。豆花はシロップとトッピングを自分で選べるお店。仙草はちょっと薬っぽい感じで甘さ控えめ。軽食は量が少なめで安いって感じで、夜だったからか鸡肉饭等のがっつり系は品切れだった😹飲んでないけど台湾茶の種類豊富でした。2018不定期で手作り豆花教室も開催しているようですよ。住所:東京都台東区浅草4-43-4電話:03-5849-4580営業時間:11:00〜19:00火曜定休アクセス:浅草駅より徒歩12分HP:http://www.to-fa.com/twitter:https://twitter.com/tofa_king?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor【銀座】小陽春(シャオヤンチュン)東急プラザの4Fにある人気台湾フード店『小陽春』の豆花は、トッピングが充実していると人気上昇中。15種類のトッピングを自由にカスタマイズできます。白キクラゲやピーナッツなどの定番から愛玉子ゼリーやマンゴーなど自分好みの豆花を楽しめます。銀座の新たな豆花スポット「小陽春」に行ってみました。豆花は少なめですが、昔ながらの伝統的な豆花でトッピングの種類が豊富でした。注文後茶器て提供されるジャスミン茶は粋な計らいでした。フードメニューも豊富で食事にも適した感じでした。豆花』のこだわりは、豆乳を固めるのに寒天を使っていること。口当たりがよくなめらかになるのが、美味しい秘密です。寒天は、食物繊維が豊富に含まれており、血糖値や血圧、コレステロールを下げる効果が。便秘解消にも効果があり、食べながら綺麗になれるのが嬉しい♡抹茶や黒ごま、マンゴーなどの豆花もあり、自分だけのオリジナル豆花が楽しめるのが人気。Instagram東京で台湾スイーツ豆花(とうふぁ)が食べられる貴重なお店。好きにトッピングしたら温かい豆花にマンゴーを入れてしまったり色々間違えたけど、それでも美味しいのが豆花のいいところ。プレーンの豆花に白玉と小豆をトッピング。シロップは自家製シュガーです。台北旅で食べられなかったので行ってみました。いっても甘くないプリンなので、むしろお豆腐をちょっと固くした感じです。自分好みの豆花ができます。住所:新宿区西早稲田3-21-5電話:03-6273-9833営業時間:12:00~21:00不定休HP:http://i-love-toufa.com/information/本場の豆花が食べたい!!と思ったらこの記事で紹介した5店舗は、どれも本場の味に近く美味しいのでオススメですが、どうしても本場の味が楽しみたいと思ったら台湾に行くのもオススメ。new?』は、働く女性の毎日に「トキめき」や「好奇心」を刺激するトピックを発信するWEBメディアです。都内で働くOLが、美容、アンチエイジング、トレンド、スキルアップなどリアルに気になっていることをお届けします♡「最近なんか楽しいことある?」の答えが見つかれば嬉しいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。new?』は、働く女性の毎日に「トキめき」や「好奇心」を刺激するトピックを発信するWEBメディアです。都内で働くOLが、美容、アンチエイジング、トレンド、スキルアップなどリアルに気になっていることをお届けします♡「最近なんか楽しいことある?」の答えが見つかれば嬉しいです。トレンド489viewVインフルエンサーって知ってる?可愛すぎる注目のイットガール4人を紹介(uca/imma/葵プリズム/Milla)トレンド384viewジェジュンがインスタで紹介!ミクシムパフュームの口コミまとめ【猫耳姿が萌える♡】コスメレビュー301view【to/one】まつげ美容液を使ってみた効果をレビュー!マツエクを卒業したい人にオススメしたい。WordPress.ホームメニューTOPへ。