卵とマロニーのスープ【ご注意】「info@malony.co.jp」からのメールを受信できるように設定をお願いします。卵の食感と三つ葉の香りがよいスープです。[1]鍋に水・中華スープの素・うすくち醤油を入れて火にかけ、沸騰したらマロニーを加えて、3分程煮る。[2]カットわかめを加えて1分煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつける。[3]溶き卵を回し入れ、長さ3cmに切った三つ葉を加えてかき混ぜる。マロニーの芯が無くなれば完成です。