大根おろしを作る完璧な方法この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2015-08-04大根おろしを作る完璧な方法アイデアTwitterGooglePocket夜は晩酌をしてご飯を食べないのですが、なんやかんや自炊しているものですからおつまみを毎日のように作るわけです。年齢的に油ギッシュなものは厳しいので、何かと大根おろしが活躍している我が家です。刺身とかでも「えんがわ」なんかはそのままでは、後半くどくなってしまうわけですね。そこで大葉と大根おろしと一緒に食べたりします。肉にも大根おろしが合うわけです。それなら最初からさっぱりしたものを作れよ。おっしゃる通りでございます。シェフでもコックでもないしがない一人暮らしのただのおっさんにはレパートリーというものが圧倒的に不足しているわけです。焼くとか炒めるとか煮るとかそんなことしか出来ません。大根おろしが大活躍なわけです。そこで今回は大根おろしをいい感じにおろして、うんちくも語れてしまうオマケ付きの完璧なおろし方を教えます。いや、ブックマークとか☆でいいです(いいですってなんだよ)画像のてんぷらですが、先日なにげなく作ったら、人生で初めててんぷらをカラッと揚げられたので記念に載せているだけです。説得力が500%くらい落ちたところで本題です。大根おろしを作るときって皮を剥いてごしごしするじゃないですか。