ミンチと蒸し大豆のピリ辛ミンチ・蒸し大豆・豆板醤・コチュジャン・砂糖・酒・醤油を炒めミンチに火が通ったら、もやしを入れて炒めました。ピリ辛で、ご飯のすすむ一品です。煮かぼちゃのマヨ和え前日に作っておいた煮かぼちゃの汁をきって、レンジで温め、マヨをからませました。煮物とマヨの組合せ、好きです。朝ご飯ですミンチと蒸し大豆のピリ辛に納豆とマヨをプラスして混ぜ、ご飯の上へ。ピリ辛がマイルドになります。納豆のネバネバで、するするとお口に入っていきます。子どもたちの好きなメニューです。今年初の国産さんらんぼ。「あっっまいっ」が子どもたちの感想でした。うん、おいしかったです。野菜のトマトカレー(586kcal)などをいただきました。私は日替わりを食べたのですが、結構なカロリーでしたね。ハンバーグはジューシーでおいしかったです。チキンメンチカツは、野菜たっぷりでやさしい味でした。パンチがあってもよかったのですが、そうなると、ハイカロリーに。