中華蕎麦サンジの次世代豚そばガーリックバターを食べてみた。食レポ中華蕎麦サンジの次世代豚そばガーリックバターを食べてみた。2018-08-24今年もヤフーで開催される最強の次世代ラーメン決定戦の季節がやってきた。2018年の今年で10回目となる最強の次世代ラーメン決定戦。小山市の人気店である中華蕎麦サンジが次世代部門のベスト12に勝ち残り、まさに今1位の座を狙って競い合っている。第8回には残念ながら準優勝に終わってしまったが、今年こそは1位の座を獲得しカップ麺化を果たしてもらいたいものだ。今回次世代部門にノミネートしたのが次世代豚そばガーリックバター。実はタイミングを逃してしまいいまだに食べられずにいた。今回機会がありさっそく食べに行ってみることにした。店舗前にはオープン前で先客4名、後客多数。いつものように券売機で食券を購入。券売機でひときわ目立つ、黄色いボタンが今回の本線進出メニュー。次世代豚そばガーリックバター(900円)をチョイス。これが次世代豚そばガーリックバターだ。トッピングはタマネギ、肉厚なチャーシュー、背脂、そして味玉。見るからに濃厚そうなビジュアルだ。ヤサイを乗せなくても美味しくて上品なガツ盛り系ラーメンというのをコンセプトにして作れらたもの。濃厚な豚白湯スープで、トロトロな舌触りで旨味が凝縮している。そこには今度はガーリックバターを含めて飲んでみると、ガーリックのまさにガツ盛り系のような風味でありながらも、バターのコクがあり芳ばしく風味豊かな上品な味が口の中に広がる。エスカルゴバターのほのかなパセリの風味が絶妙。いうかバターが加わってクドくなるかと思いきや、そんなことは全然なくてむしろもっと飲みたいという衝動にかられる。それではお待ちかねの麺だ。カップ麺化したときのことを考慮して造られた中細麺。コシがあり噛み応えも抜群で風味の良い麺で、スープとの絡みもよくボリューム感もある。カップ麺でこの麺を再現できたら最高だろうな。ほぐし肉のような繊維感も残る背脂は、生姜醤油が効いていて甘味があって美味い。この背脂だけでご飯3杯はいける自信がある。笑この背脂がスープや麺に絡むと劇的に美味くなり、玉ねぎと一緒に食べるとさらに美味い。弾力のあるまさにチャーシューといった食感は食べごたえ抜群。それでいてクドさもなくて食べやすい。これがカップ麺になったらと思うと今からワクワクが止まらない。最後にニンニクとパセリの効いたバターの風味がこってりした豚白湯スープと合わさることで、ガツ盛り系の味でありながら上品でコク深い味に仕上がっている。麺との一体感も抜群で、一度食べるとまた食べたいと思わせる味。お店で食べられるのも今月いっぱいと思われるので、まだの人は是非一度食べてみてほしい。食べに来れない人は1位にするために毎日投票をして、カップ麺化したあかつきにはその味を堪能してほしい。そんな第10回最強の次世代ラーメン決定戦の投票は8月31日まで。忘れずに毎日投票しよう。!最も投票を集めた一杯は、来年カップ麺化。やってみた(参考記事)隊長がいろいろとやってみたhttp://xn--n8jaw2ftasm0qqb9eb71112ae6c.com/tag/%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E8%95%8E%E9%BA%A6%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%82%B8/器用貧乏な隊長が色々なことに手を出してみたことをだらだらと書き記したごちゃまぜ日記的なもの。今まで食べに行ったラーメン屋の情報まとめhttp://xn--n8jaw2ftasm0qqb9eb71112ae6c.com/post-23210/スタンプラリーのミッションもクリアしたことだし、ラーメン屋巡りもひと段落したので、ここでいままでに訪れたラーメン屋の情報をまとめてみた。栃木でラーメンを食べる際の参考にでもどうぞ。足利市栃木県と群馬の境に位置する県西にあるエリア。...隊長がいろいろとやってみた(参考記事)【栃木市】実際に食べてみたラーメン限定!栃木市で食べるべきラーメン店5選http://xn--n8jaw2ftasm0qqb9eb71112ae6c.com/post-29686/栃木市に数あるラーメン店の中で、おすすめの栃木市に来たら食べるべきラーメンを実際に来店して食べてみた感想をもとに5店舗厳選してみた。個人的な好みが反映されているのですべての人に好まれるかどうかはわからないが、是非一度は食べてみて欲しい。栃木で活動する雑記ブロガー。社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。プロフィールTwitterSharePocketHatenaLINEコピーするこちらもおすすめ1リクナビNEXTのグッドポイント診断で自分の強みを調べてみた【無料】リクナビNEXTでなにやら面白そうな診断ができるらしい。無料で自分の強みを診断できるというグッドポイント診断がなんだか面白そうなので試してみた。半数くらいの人が毎日、朝起きて仕事に行って、帰ったらだらだら過ごして、翌日の仕事に差し支えないように寝る。職場では毎日ルーティンワークで、毎日がつまらないと答えることだろう。...3まだ他人に合わせて自分を消耗してるの?他人に合わせて仕事をするのはオワコン今回はちょっと趣向を変えてイケハヤ氏風に記事を書いてみたいと思う。他人に合わせて仕事をして自分を消耗するのはオワコンなんです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。...【栃木市】めんや天夢のヤバニボ肉ざんまい。極濃セメント級スープに溺れろめんや天夢でヤバニボ肉ざんまい食べてみた。ニボラーの聖地めんや天夢のヤバニボは、煮干し愛補給には欠かせない一杯。中村家でごちそうラーメンを食べてみたラーメンの系統として家系といえば豚骨醤油ベースの太麺系のラーメンなわけだが、実は家系のラーメン攻略率が結構低かったりする。日々の出来事や旅、レポートなんかを不定期に掲載。ラクガキ漫画なんかもたまに載ってます。GARDEN行ってきた日々の出来事や旅、レポートなんかを不定期に掲載。ラクガキ漫画なんかもたまに載ってます。スタンプ3店目さて週1のラーメンスタンプ巡りも今回で3件目。今回やってきたのは栃木市にある「拉麺雷多」である。...【栃木市大平】ベーカリーズキッチンオハナとちぎ店グランドオープンに行ってみた栃木市大平町に誕生した大型パン屋チェーン、ベーカリーズキッチンオハナとちぎ店がついに2月15日にグランドオープンとなった。...今日のお昼はほっかほっか亭2日々の出来事や旅、レポートなんかを不定期に掲載。ラクガキ漫画なんかもたまに載ってます。ポテト祭り開催中もう16時だけど、空腹が限界らしい。腹がさっきから鳴いているので、昼メシにすることにしてみた。...この夏注目の夏グルメまとめ。夏はどうしても食が細くなる季節だ。暑い夏だからこそしっかり食べて、夏バテ予防をすることはとても大事なこと。...PREVトマト玉ねぎ酢を作ってみた。血液サラサラ計画ターン2NEXT自転車カスタマイズ。フレームバッグを買ってみた最近の記事2020/02/22プレ4年に一度の肉の日。かずちゃんちの鶏マサライス食べてみた2020/02/22ペヤング獄激辛やきそば。ペヤング史上最強ENDの3倍辛い究極の激辛やきそば爆誕2020/02/21山田うどん食堂に来たら食べておきたい「パンチ定食」。安くて美味くてヤミツキの一品2020/02/20【栃木市】めんや天夢のにぼG。煮干し愛と岩下の新生姜のクインテット2020/02/19【栃木市】かずちゃんちの裏カスタマイズ。栃木で活動する雑記ブロガー。社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。ちらーめん弐現(じげん)。【栃木小山】からやま栃木小山店。