今週で赤そらまめの収穫は終了となりそうです。収穫は2~3週間であっという間に終わります。赤そらまめは現在莢ごと乾燥中。立派に成長してくれました!皮が綺麗な赤茶色のミニそらまめ。収穫スタートです^^早速レストラン様や病院様からのご注文をいただきありがとうございます。莢が付いてきました!来週から収穫スタートかな?まずは野菜セットに入りますので皆様お楽しみに♪そら豆の旬は2~3週間です。4月初め綺麗な花が咲いてきました。暖かくなってきて今だとばかりに大きくなってきました。それにしてもそら豆の花は蝶々のよう。久しぶりにのぞいてみると茎の本数が10本以上になっていました。一般的には茎の本数を3~4本に剪定して栄養分を効率よくいきわたらせますが、うちは6~8本に調整します。自家採種は株それぞれ個性がありますので、様子をうかがいながら本数を決めていきます。育てた苗を定植しました~しっかり根付くかどうか心配なところです上手くいけば収穫は来年5月頃です。2018年6月に収穫した赤そらまめ。畑に出来るだけおいておいて莢が黒くなるまで待てば中の豆は乾燥しています。乾燥していなくても、自然乾燥で大丈夫。さあこれをポットに蒔いていきましょう。6月15日この日ヒバリチャンのあかちゃんが無事孵りました!!うれしすぎるやろー!!まだ目が開いてないので、音を感じて口を大きく開けます。お母さんが餌をもって来たと思って必死です。6月6日うちの畑にはヒバリちゃんが寄ってきて綺麗な鳴き声を聞かせてくれますが、最近は今まで以上に私たちに近寄ってくるな~と思っていたら、草引きしている後ろの人参の畝にコポッと掘られた穴を発見。草刈りをしていると遠くの方に黄色いミニトマトが綺麗だな~と思ったら違いました。目にも鮮やかな花!!3反畑の中でこの1本だけです。なんと綺麗なことでしょう!というわけでこの花は刈らずに置いておきました。2019年3月下旬この時期はひばりちゃんのオスが元気に鳴きます。畑ではバッタがたくさん生活しています。畑を飛び立して農道にでてきたバッタをパシャリ♪まったくビビらないその姿は立派です。リッパバッタです(笑)おんぶバッタもたくさんいますよ^^この時期は1年で最後の徹底的な草刈をしますが、ピョンピョン飛んで行ってくれるので安心です。つるありいんげん豆2019年6月上旬いんげんは下の方から花をつけます。小さな莢が出来てきました。このいんげんは種採りメインで考えています。6月20日ぷっくり丸くなってきましたので収穫スタートです!!とても人参の香りが強くて、加熱しても香りはそのまま、もちろん皮を剥く必要はありません。葉っぱが大きくなってきたので試し収穫で引いてみました。5月上旬3月下旬に蒔いたラブリーキャロットの種からようやく芽が出てきました。今年の芽出しはどの野菜もとても時間がかかります。