酔っ払いが教えるアバウトな晩酌レシピ。鍋に水、塩を入れ、沸騰させ、ほうれん草を1分程度下茹でします。ほうれん草を冷水で冷まし、水気を切り、5cm幅に切っておきます。ぶなしめじをほぐし、ホールコーン缶の水気を切っておきます。フライパンを中火で熱し、バターを落とし、全体に馴染ませます。ほうれん草、ぶなしめじを炒めます。塩コショウ、醤油を加え、全体に火が通るまで炒めます。ほうれん草、ぶなしめじを一旦盛り付けます。同じフライパンで、ホールコーンを炒めます。火が通ったら、盛り付けて完成です。3.ポイント今回は、ホールコーンのみ別で炒めましたが、5.で一緒に炒めても大丈夫です。盛り付けに使用しているアヒージョ鍋はこちら。直火OK、オーブンOK、レンジOK、安い、オススメ商品です。4.雑記メリークリスマス。ほうれん草とコーンのバター炒め、クリスマスの華やかなテーブルに、いかがですか?色合いも綺麗ですし、お子様もきっと美味しく食べてくれるはず。野菜もしっかり食べましょう。有馬記念を盛大に外した僕のところにサンタさん来ないかなぁ。僕は、ほとんどテレビを見ません。スポーツを見るだけです。日)毎日17:00頃更新中。検索リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログProお問合せお問合せはこちらからこのサイトについてプライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!tarogardenさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。