スマートフォン用の表示で見る生かし屋さん。レシピ-おかずスポンサーリンクこんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はマグロ竜田揚げのレシピ。醤油は好みでもう少し濃くしてもOKです~。大根おろしとポン酢で食べたり、照り焼きにするなら↑くらいでOK。半生にするなら少し高温にして表面だけカリッと、中間で火を通すなら数分返しながら揚げて出来上がり下味をつけて片栗粉まぶして揚げるだけ。今回の分量みたいな少量作るなら揚げ焼きにすると手軽です。ボウル1つで作る場合は、片栗粉がべたべたにならないように余分な調味料を取ってから片栗粉を投入するといい感じです。半生にしても美味しいですし、刺し身のあまりとかだとしっかり火を通すのがおすすめ。揚げすぎてパサパサになっても、マグロの竜田揚げってそれもまあ美味しいですよね。適当に買ってきたマグロでも美味しくなるので、お魚摂りたいときにぴったり。18:32マグロ竜田揚げのレシピ関連記事2019-12-03【基本のお料理】れんこん入り焼売(シュウマイ)のレシピ・作り方こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。基本...2019-10-30五目あんかけごはんのレシピこんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回...2019-10-03鶏唐揚げ南蛮漬けのレシピこんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回...2019-09-13五目あんかけラーメンのレシピこんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回...2019-08-15茄子と甘長唐辛子のみぞれあんかけのレシピこんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。制作、飲食店のメニュー撮影やメディア掲載用など料理撮影もしています。歌ったり料理したり考えたり書き物したり写真撮ったりしています。人気記事スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。