【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ印刷ボタンをクリックすると印刷メニューが表示されます。このエリアは印刷されません。+漬ける時間スライサーで薄くした玉ネギを甘酢で漬けます。タイムの香りがよく合います。小さじ2/3作り方1バットに<マリネ液>の材料を混ぜ、ローリエ、タイムを加える。紫玉ネギは皮をむき、スライサーで繊維を断つ方向に薄くスライスして<マリネ液>に浸す。2ベーコンは3~4等分に切り、熱したフライパンで乾煎りして脂を抜いて(1)に加える。3冷蔵庫で20分以上置き、紫玉ネギが発色するまでおく。途中で少し押さえ、全体にマリネ液がまわるようにする。4紫玉ネギの輪切りの様子が崩れないように器に盛り、タイムを添える。