一晩置くと、大根に味が浸み込んで、それをビールの肴にすると旨いんだろうなぁ~。お部屋には、清々しい陽が差し込んでいるんでね。【編集】トルコで大根この煮込みおいしそうですね。トマトの煮込みってそう、結構失敗無しですね。イスタンブールで大根、ボーンと生でほかの野菜と一緒に出てきてびっくりしました。松の実、好きなんですけど、これってカロリー高いんですよね~(涙)うちにもお酒バトンやっぱりきちゃったんです~。【編集】いっただきま~す!ってレストランかと思っちゃいましたよ。おいしゅうございました。煮物って難しいですよね~。【編集】そう言えばトマト味の大根って食べたことないですけど、美味しそうですね!レモングラスのパスタもシンプルで美味しそう。新鮮な組み合わせがいろいろで、勉強になります。それにしても、皆さん書かれてますが写真がいつも素晴らしいですね。【編集】ミリアムさんお久しぶりです!こちらにくるといつも料理欲を刺激されます~。今通ってるスーパーには大根が置いてあるんです。煮物の大根って数少ない私の苦手な食べ物なんですけど、久々にチャレンジしてみたくなりました。イタリアでは普通は500g。家庭用お買い得パックで1kg。業務用で5kgってのが売ってます。見ているだけで、いい香りがしてきそうですねぇ。(今食べたばっかりですけど、、汗)レモングラスって、自分は使ったことないんですけど、こちらでは結構使用されてますよね。́▽`)ノ"yukiさんは和食党ですか。羨ましいです(^^)私も和食で育ったせいで、これだけ長くイギリスに住んでいながら、洋食には余り触手が動きません。毎日ご飯を炊いているんですよ。大根は一晩置いておいたら、味がよく染みたようです(^^)vイギリスは4月から9月まではとても天気がいいので気持ちが明るくなります。́▽`)ノ"大根が大きいまま出てきたんですか!?!レバノン料理のお店に行くと、ラデイッシュが出てきますが、あれと同じ感覚なんでしょうか。́▽`)ノ"和食の煮物ってとても繊細で難しいですよね。私が失敗しないで作れるのって『おでん』くらいかも(^^;そういえば、煮物、もう随分長いこと作っていません。́▽`)ノ"大根のトマト煮、結構美味しく出来ました。salahiさんの旦那様は大根は大丈夫ですか?もし大丈夫なら、お勧めです(^^)レモングラスと、松の実がとても良いですよ。́▽`)ノ"煮た大根が苦手なんですか?あの匂い?それとも食感?だったら煮た蕪もダメかしら?パスタ~(^^;ロングパスタはスパゲテッティーニ、ブカティーニ、タリアテッレ、リングイネくらいしかないんだけれど(って充分ですね)、ショートパスタは形が色々あるのでついついやたらと買い込んでしまって、我が家のパスタ備蓄量は18kgはあると思うんです。́▽`)ノ"レモングラスは、炒め物、肉の味付け、サラダ、スープなど用途が広く、レモンの香りが爽やかで好きなのでよく使います。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。