麺好い(めんこい)ブログ麺好い(めんこい)ブログラーメンをはじめとして麺類全般が大好きな普通の会社員が綴る、究極の一杯を探し求めるための食べ歩き記録です。ボーラ(エクストラホットバージョン)を食べました。その際、店主ロッチさんと激辛ラーメンの話になって、久々にこちらの激辛ラーメンが食べたくなり、その足でやって来ました。訪問日は、3月30日です。六厘舎TOKYOのお土産つけ麺を実食しました東京駅1番街に6月11日オープンした東京ラーメンストリート、そこに都内でも屈指の行列長を誇る超人気店六厘舎@大崎が支店として、六厘舎TOKYOを出店しました。六厘舎TOKYO店頭では、楽天通販の食品部門で何度も人気No1を獲得したお土産つけ麺を店頭販売しています。海老そば外伝訪問時に六厘舎のお土産つけ麺をGETしましたので、後日作ってみました。今回のお店はこちら、高田馬場の二代目海老そばけいすけさんです。最近東京駅ラーメンストリートの二代目けいすけ海老そば外伝で、伊勢海老ビックバーンなラーメンを提供して評判となったお店の母店です。毎年夏恒例となったサプライズ満載の冷やしが今年も6月15の週から提供開始とのことで、やって来ました。訪問日は、6月26日です。お店の公式ページによると、店主さんは、六角家の9年、その後博多一幸舎@お台場ラーメン国技館に1年在籍という経歴の持ち主です。『ド豚骨漢(おとこ)、作田直章が10年目にして諭す至高の新・極濃系豚骨ラー麺』とのことで、かなり期待感が高まります。訪問日は、開店2日目の6月26日です。虎の食卓@岩本町/悪魔ラーメン(わたり蟹・アサリのスープ)怒濤の3日間連続スペシャルの第三章(笑)、やっぱり来てしまいました^^;秋葉原と神田の間のガード下に、6月24日オープンした新店、虎の食卓です。オープンスペシャルとして、3日間に渡って特別なラーメンを提供しました。わたり蟹・アサリ(前日より継ぎ足しスープ)一昨日のホロホロ鳥と干アワビの塩ラーメン、そして昨日の烏骨鶏と牛すねの醤油ラーメンがどちらも素晴らしかったので、最後の悪魔ラーメンがどうしても気になってやって来ました。ガード下に、6月24日オープンした新店です。オープンスペシャルとして、3日間に渡って特別なラーメンを提供中です。わたり蟹・アサリ(前日より継ぎ足しスープ)昨日のホロホロ鳥と干アワビの塩ラーメンが素晴らしかったので、25日の烏骨鶏と牛すねの醤油ラーメンがやはり気になってやって来ました。こちらのお店は、もと浅草にあった麺屋武蔵の8番目の支店麺屋武蔵江戸きんが5/17で閉店。パワーアップしてリニューアルオープンしたものです。6月20日にとらさん読者向けの無料試食会を実施したそうですが、父の日に家族を置いて出かけられるわけも無く行かず。正式オープン日の6月23日に行くもふられ。翌6月24の夜にリベンジです。今回のお店はこちら、神田須田町に本日(6月24日)オープンの新店、虎の食卓です。新店オープンの情報は、とらさん会議室の記事を読んで知りました。訪問日は、オープン初日12:50頃です。お店のオープンは、6月18日(木)です。正式オープン前に、プレオープンで何日間か時短営業でお店を開けていたらしく、その情報につられて訪問するも毎回閉店後。3度ふられて、今回が4度麺のリベンジです^^;あ、ちなみにこの日は、秋葉原の某新店で、営業時間内にもかかわらずTV撮影で早仕舞い、閉め出しをくらってこちらへやって来ました。(-_-;)訪問日は、6月23日です。お店のオープンは、6月16日です。鳳という、夜は居酒屋営業で白湯ラーメンを出すお店だったそうですが、閉店。そのお店のリニューアル復活オープンとのことです。訪問日は6月22日です。琢丸(たくまる)です。オープン日は6月2日です。ほとんど話題になっていませんが(笑)、上野経済新聞のヘッドラインニュースに掲載されていました。訪問日は、6月19日です。父の日、小学校に入ったばかりの娘がプレゼントと手作りのカレーを作ってくれました。プレゼントは似顔絵、来ている洋服もソックリに書いてくれました。海老そば外伝@東京ラーメンストリート(東京駅)6月17日にオープンした東京ラーメンストリート、1軒目は1時間30分超の行列をかい潜って、絶品の六厘舎TOKYOをいただきました。「ラーメン好きの寿司会合」(通称「ぼぶ寿司」)に行って来ましたぼぶのラーメン紀行でおなじみ、城南のラーメンブロガーの雄ぼぶさん主催「ラーメン好きの寿司会合」(通称「ぼぶ寿司」)に参加させていただきました。ラー・つけ日記がぶさん、ラーメンフォトコンテストを開催したら優勝間違い無しの日々是好麺S谷さん、そしてスペシャルゲスト(?)として、ハイソ&セレブさでは叶姉妹も真っ青、充実のデリシャスライフを送るゴージャスカレー姉妹の美麗な妹君、華麗叫子さんです。仕事が長引いて、定刻より約30分ほど遅れて到着。してアットホームな雰囲気のお店のため、混雑回避でしょうか?大将の希望により、店名を伏せてのご紹介です。あ、今回、麺はありません^^;まずは、ビールで乾杯!お疲れサマー!(笑)がぶさん、S谷さんは、先日の銀座五行四季のラーメンでご一緒させていただきましたね。華麗叫子さん、どうもはじめまして!(笑)突き出しは、キリリと冷やされた「くらげの酢の物」、こりっとした食感が美味。こちらは、千駄木の超人気店TETSUの品達店、102大宮店に次ぐ4番目の支店です。店名の102ですが、店主さんが哲さんで本店の屋号がTETSU、102=10・2=テン・ツーとういのがもっぱらの噂です^^;訪問日は6月18日、オープン2日目にやって来ました。東京駅一番街に東京ラーメンストリートというラーメンコンプレックス(集合施設)が6月11日オープンしました。第I期としては、ひとまず次の4店による営業開始です。上記4店舗以外に、新4店舗を加えて計8店舗で平成23年(2011年)グランドオープンの予定とのことです。久々にどうしても六厘舎が食べたくなり、オープン初日(6月11日)夜、仕事帰りに行ってきました。訪問日は、ちょっと出遅れの6月15日です。品達は先日saijoに久しぶりに訪れましたが、記事は下書き中です。公開は後日^^;なんつッ亭へは1月に来店して、「春だぜッ!三味一体カリーつけ麺」をいただいて以来です。今回は、なんつッ亭の夏季限定恒例メニュー「青海苔つけ麺」が本日(6月15日)から始まったとのことで、限定開始日にやって来ました。本店は大久保で土曜日夜のみ営業する屋台ですが、2008年12月1日に高田馬場に路面店の支店がオープンしました。何となく来店機会を逸してしまい、これまで未訪でした。今回、5月28日(木)より冷やしの新作登場とのことで、これを機に訪れて見ることにしました。訪問日は、6月2日です。徒歩20分、八幡中学校に近い住宅街奥の農地の中に素敵なレストランがあります。1ヶ月のうちに週末(金・土・日)が2回、計6日間しか営業しないという幻のお店です。訪問日は6月13日、家族での来店です。今回のお店はこちら、久々登場のえにし@戸越銀座さんです。MEMBER)キャップです。店主さんのブログで、夏メニューが始まっているとのことでやって来ました。訪問日は、6月13日です。今回のお店はこちら、神保町の白山通り沿いに6月9日オープンした新店百歩ラーメン神保町店です。とら会に開店準備中の記事が掲載されていましたが、実際の開店は、超地球的存在さんの記事で知りました。訪問日は、6月11日です。今回のお店はこちら、入谷に5月4日オープンした新店、勝龍(しょうりゅう)ラーメンです。看板には鶯谷店とありますが、お店の場所は言問い通り沿いで日比谷線入谷駅と山手線鶯谷駅のちょうど中間くらいです。ここが勝龍ラーメンの1軒目で、これから支店展開をするという意味で、鶯谷店とつけているのだと思います。訪問日は、5月23日です。もりやの支店で、オープンは2009年4月16日です。もりやと言えば、東京都内屈指の本格博多ラーメンの名店、田中商店と並び称される豚骨ラーメンの雄です。)、その支店が竹ノ塚駅徒歩数分の所にオープンしたとのことで、とても気になっていました。訪問日は、5月15日です。さんご夫妻と一緒に八王子プチラーメンツアーを開催しました。さくら、二軒目は八王子ラーメンの名店ラーメンでんでんでした。こちらは町田にあった名店中華そば勇次が、2月15日に大変惜しまれながら閉店、その後5月13日に八王子へ移転復活オープンしたものです。勇次時代は未食で、閉店前多くのファンが都心など遠方からも駆けつけましたが、ワタシは行けませんでした。移転オープン後、念願かなってようやくの訪問です。さんと一緒に八王子プチラーメンツアーを開催しました。さん夫妻が愛するお店というこちら、ラーメンでんでんです。典型的な八王子(系)ラーメンのお店です。八王子ラーメンとは、東京都八王子市のラーメン店に根付くいわゆる地ラーメンで、以下のような共通の特徴があります。・最大のポイントは、薬味のネギの代わりに刻み生タマネギが載ることまた、八王子ラーメンのルーツは、昭和34年開業で現在も営業中の初富士と言われています。さんと一緒に八王子プチラーメンツアーを開催しました。お二方とはつくばラーメンオフ以来です。八王子自体訪れたのは初めてなので、楽しみですねー!で、最初に向かったのはこちら、中華そばさくらです。最初に書きますが、オープンしてまだプレ営業中とはとても思えない、久々に和風のしっかりとしたとても美味しいラーメンでした。個人的には、会心のクリーンヒットっていう感じ。ネタとしてではなく、本当にお勧めできるラーメンです。わけで、訪問日は6月5日18:00頃です。訪問日は、6月4日夜です。今回のお店はこちら、神保町に5月20日にオープンした新店、麺祥来です。ラーメンバンクの情報では、横浜でWEBサイトの企画制作をしている会社の新規事業とのことです。15年間修業された方だそうです。訪問日は5月29日です。道の駅風の丘@遠野3月23日〜3月27日にかけて、東北地方へ旅行に行きました。初日・2日目の記事です。3日目のランチはこちら、元祖満州ニララーメンさかえや本店です。こちらは、花巻市民なら知らない人がいないほど有名なお店です。訪問日は、3月25日です。訪問日は、5月26日です。昨年10月末に鶏白湯の限定を食べて以来なので、約7ヶ月ぶりの来店です。今回は、最近冷やしの新作が始まったとのことでやって来ました。葵賀佐(あがさ)の店舗ですが、残念ながら葵賀佐は4月一杯で閉店しました。オープン初日、13:30過ぎにやって来ました。今回のお店はこちら、駒込に最近オープンした新店、西尾中華そばです。元〜HAJIME〜@蓮根と共に5月14日オープンの、3ビックネームの1店です。訪問日は5月28日、強い雨がふる中行って来ました。先日1度訪問、先客が食べていましたがスープ切れ終了でふられ、2度目の訪問リベンジです^^;続きを読むいけ麺らーめん好きの普通の会社員です。2017年よりTRY新店部門ゲスト審査員をやらせていただいております。