お客様サポート飲食店様サポートマイアカウントEnglishサッポロホールディングス検索するれんこんと牛肉のカレー煮ルーなしで簡単に作れます!スープの素やカレールーを使わなくても、素材のうまみだけでしっかり味が出ます。れんこんは厚めに切って、シャキッとした食感を生かしましょう。少ない水分でサッと煮るだけだから、短時間でできるのもうれしい。小さじ1/4作り方れんこんは厚さ1.5センチのいちょう切りにし、水に5分ほどさらし、水気をきる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、れんこんを焼く。塩、こしょうをふって両面にこんがりと焼き色がつくまで焼いて、いったん取り出す。牛肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたら、水を加え(ひたひたになるくらいが目安)、れんこんを戻す。ひと煮立ちしたらAを加えてよく混ぜる。煮立ったら1~2分煮て火を止める。POINT残ったカレーはご飯に混ぜてドリアにしましょう。上にチーズをのせてオーブントースターでこんがり焼けばでき上がり。GARDENサッポロビールのレシピ情報を集めた、「サッポロ・レシピ・ガーデン」あなたのお気に入りのレシピを探してみてくださいね。彩り華やか!とっておきパーティーレシピパーティーを華やかに彩るオシャレなレシピが満載!見て楽しい!食べて美味しい!パーティーがより一層盛り上がること間違いなし!皆さま、ぜひ参考にして作ってみてくださいね。あったか鍋特集<第3弾>寒い冬にはやっぱりお鍋!今月は、鍋特集第3弾と題して、この時期にぜひ味わいたい体が芯から温まるオススメ簡単鍋レシピをご紹介します。お馴染みの“定番鍋”からご当地鍋、また海外の鍋などさまざまご紹介しています。