機能性成分アミノ酸類アミノ酸は、タンパク質を構成する成分です。幅広い食品に含まれ、それぞれ特有の働きをします。多種類の食品を摂ると、効能を補い合うことができます。摂取されたブドウ糖をいち早くエネルギーに変えるため、カラダが疲れにくくなります。加齢とともに減少していきます。豊富な食品:じゃがいも、レバー、ほうれん草L-カルニチン脂質を筋肉に運ぶなど、脂質代謝に不可欠なアミノ酸です。脂肪の燃焼効果を高めるため、ダイエットなどにも役立ちます。チロシンドーパミンやアドレナリンなど、神経伝達物質や、ホルモンの材料となります。記憶力を高め、脳の回転もよくします。食品の旨味成分で、集中力を高め、ヤル気を起こす作用が期待できます。納豆など、ビタミンB2を多く含む食品と合わせると、吸収が高まります。豊富な食品:まぐろ、キャベツ、海藻アスパラギン酸アスパラガスから発見された成分で、アンモニアなどの有害物質を体外に排出して、神経系を守る働きがあります。疲労を回復する作用も期待できます。豊富な食品:アスパラガス、もやしタウリン魚介類に多く含まれ、特に肝臓の解毒作用を高めます。血圧を上げる交感神経の働きを抑えるので、高血圧の改善にも役立つでしょう。カテゴリー別に検索!姉妹サイト女性の健康や不調は女性ホルモンに作用されています。詳細を調べるのに便利なサイトです。最新のダイエットや食べ物と栄養について、科学的根拠に基づいたニュースを発信しています。