~ワルダーソメイヨシノにはまだ早いですが、枝垂桜がきれいに咲いているので御所にお花見へ出かけました。その前に向かったのがパン屋さんのワルダー。赤ワインを持参したので合いそうなパンを選んでみました。チーズのぱりぱりのところがおいしいです。中にソーセージが入っていてバゲットの部分も噛み応えがあり噛むほどに味わい深いです。ほうれん草とベーコンが入っています。サーモンのフォカッチャ。ゴルゴンゾーラが入っていて今回これが一番ワインに合いました!クロワッサン地がぱりぱりしていてとてもおいしかったです。最後デザート系にクリームパンを選びました。カスタードにサワークリームが入っているため甘いというよりチーズケーキのような酸味の効いたさわやかな味でした。枝垂れや山桜が中心ですが、ピンク色がなんとも艶やかでとてもきれいです。