お客様サポート飲食店様サポートマイアカウントEnglishサッポロホールディングス検索するスパイシーフライドポテト揚げたてのおいしさは、手作りだからこそ!フライドポテトは、ご家庭でも簡単に作れます。油が冷たいうちから一緒に火にかけて、ゆっくり揚げるだけ。ポテトは、時間をかけて揚げると、ほっくり甘くておいしくなります。みんなとおしゃべりしながらでも作れちゃうから、パーティのおつまみにもぴったりですよ。作り方さつまいもは、皮つきのまま一口大の乱切りにし、水に5分さらして水気を拭いておく。じゃがいもは、皮つきのまま6等分くらいのくし切りにする。フライパンにじゃがいもを入れ、ひたひたになるくらいまでサラダ油を注ぎ入れる(途中でひっくり返すので、じゃがいもの表面が出ていてもOK)。中火にかけ、上下を返しながら8~10分揚げる。竹串がスーッと通るくらいになったら、少し火を強め、表面をカリッとさせて取り出し、火を止める。新聞紙などにじゃがいもをのせ、熱いうちに塩、こしょう、チリパウダー、クミンパウダーをふり、新聞紙を揺すって全体によくからめる。さつまいもを油の中に入れ、弱めの中火にかけて8~10分揚げる。竹串が通るくらいになったら火を少し強め、表面をカリッとさせ取り出して油をきる。じゃがいもと同様に新聞紙にのせ、塩、こしょう、粉チーズをふってからめる。好みで、はちみつをかけてもおいしい。POINTいもの種類を変えると、また違うおいしさが味わえます。長いもを皮つきのまま一口大の乱切りにし、じゃがいもなどと同様に揚げます。味つけは和風がおすすめ。塩、こしょう、青のり、昆布茶を各少々からめましょう。GARDENサッポロビールのレシピ情報を集めた、「サッポロ・レシピ・ガーデン」あなたのお気に入りのレシピを探してみてくださいね。彩り華やか!とっておきパーティーレシピパーティーを華やかに彩るオシャレなレシピが満載!見て楽しい!食べて美味しい!パーティーがより一層盛り上がること間違いなし!皆さま、ぜひ参考にして作ってみてくださいね。あったか鍋特集<第3弾>寒い冬にはやっぱりお鍋!今月は、鍋特集第3弾と題して、この時期にぜひ味わいたい体が芯から温まるオススメ簡単鍋レシピをご紹介します。お馴染みの“定番鍋”からご当地鍋、また海外の鍋などさまざまご紹介しています。