炭火でしっかり焼き上げているものの、外見はパリッと焦がし気味に中は火加減レアでジンワリ焼かれ、滴る肉汁の一滴までもがご馳走レベルこの旨味をたっぷり吸い上げたキャベツもまた美味く、口直しとしてのサッパリ感を与えつつ、奥からは牛の旨味も伝わってきますこちらのステーキを頂く薬味がマスタードというのも、またオツな食べ方たっぷり乗った脂に、酸味ある粒マスタードが心地よく絡み、重たくなりすぎず頂く事が可能これだけのステーキとなるので、お値段もなかなかなものですが(日によって異なり、だいたい4~5000円)二人ならともかく、3~4人での訪問なら、是非とも味わっておくべき1品となります。千葉が誇る「キングオブ酒場」と呼ぶにふさわしいもつ焼き屋さん16:45までに仕事を終えた暁には、ぜひ足を運んで貰いたい一軒となります。居酒屋ランキングこちらの「ブログランキング」をタップしてお知らせ下さい。頂いた評価を参考に、更なる酒場放浪に精進致します。Reserved.ホームお勧め千葉酒場デートにお勧めお問い合わせ孤高の千葉グルメこのページの先頭へ。