お腹いっぱいになりつつも食べれます。麺がカロリー少なめのタイプなので、女性の方も是非食べてみてください。おばさんに、「辛いもの好きなの?」など話しかけられて、そのまま話しているうちに、いろいろお話を聞かせていただきました。裏メニューとして、麺をうどんに変える事ができるそうです。100辛も2700円でオーダーできるとのこと。おばさんは「からふく」のあった所で、お店を出されていて、2年の出店制限があったらしく、お辞めになりました。」を出店されたそうです。今ある「からふく」さんは、おばさんの元でアルバイトを何ヶ月かされていた方がお店を出されたそうです。今は関係が無いとおっしゃっていました。宮崎で店舗を展開されていた従弟さんにスープを教えてもらっていたそうですが、急逝されたそうです。従弟さんが大阪か東京でお店を出すのが夢だったことを受け継ぎ、大阪へ来られたそうです。おばさんが教えてくれて気づいたんですが、ご飯を入れて雑炊にしたとき、8辛より25辛の方が甘みが感じられました。辛いもの好きなら、それほど辛いと思うほどの刺激はありませんので、是非25辛も試してみてるのも良いかもしれません。今度、出版されるMEETSにも掲載されるそうです。いろんな思いがつまったお店なんですね。旨辛のラーメン&雑炊を食べにまた行きたいです。Ping-URL:http://www.tabetoko.com/trackbacks/recieve/439コメント(0)現在この記事にコメントはありません。コメントを付けて下さい(⌒~⌒)トラックバック(0)現在この記事にトラックバックはありません。URL:www.tabetoko.com。