美味しいお肉を求めて。産地やブランドにこだわらず、美味しいお肉をたっぷりとリーズナブルに楽しんでいただくために常に新しい挑戦を繰り返しています。メインの肉料理にはぜひ、凝縮されたフルボディの赤ワインと一緒にどうぞ。表面はカリッと中はジューシーに。KU-DETAのステーキはたっぷり食べられる赤身肉ばかり。ステーキの本場"ニューヨーク"の焼き方、"ブラック&ブルー"をアレンジして仕上げます。オススメは表面はこんがり、中はミディアムレア。お客様のご希望の焼き加減で、仕上げることもできます。新名物"欲張りキング肉盛り"自慢のお肉料理を集めた、インパクト抜群のお肉盛り合わせ。・リブロースステーキ・文殊にゅう豚のトマホークステーキ・ベイビーバックリブのロースト・骨付きハンバーググリル・イベリコ豚のソーセージ5種類のお肉を五感で楽しめる、究極の一品。