カボチャは小さめの一口大に切り、耐熱皿に並べてラップをし、柔らかくなるまでレンジで加熱する。ベーコン5mm程度の短冊切り、玉ねぎは薄切り、人参はいちょう切りにして炒める。1のかぼちゃを加えさっと炒め塩麹・こしょうで味を整える。3をグラタン皿に盛る。フライパンにバターを溶かし、米粉を入れ塩・こしょうで味をつけ、少量ずつ豆乳を入れ、焦がさないように混ぜる。盛ったカボチャにホワイトソースをかけ、その上にとろけるチーズを載せる。180°Cのグリルで焦げ目がつくまで焼き(10分~20分)パセリをかける。無料でご依頼・お見積り・ご質問など、まずはお気軽にご相談ください。資料の請求なども下記のメールフォームより承っております。家づくりがわからない方は、まずは大満足セットの資料請求をお申込みください。Reserved.【掲載の記事・写真・イラストなどの無断複写・転載を禁じます。