2019-06-29SHAREツイートシェアはてブLINEPocketアボカドのコクがパスタの味を引き立てる!まるでピスタチオ!?見た目もおしゃれなアボカドカルボナーラのレシピを紹介します。)ピスタチオ味...にはならなかったので、もはやアボカドのアレンジ料理ですが、雰囲気はどこか似ていて、簡単に作れるしお気に入りです!(今回は、1人前の方がわかりやすいので、1人前の分量で書いています。作り方1.茹でるパスタ麺を表示通り茹でる。2.ソース作りボウルに調味料とアボカドをつぶし入れ、レンジで1〜2分加熱する。3.絡ませる茹で上がったパスタと茹で汁おたま1杯分をボウルに入れ、絡ませる。4.仕上げお皿に盛り付け、卵黄を乗せて完成。)私はもともと素朴な味が好きなのと、記憶にあるピスタチオのパスタを目指したので、今回入っていませんが、炒めたベーコンなど相性抜群だと思います!最後にいかがでしたでしょうか?アボカドを使ったパスタは色々ありますが、カルボナーラ風にして食べるのはあまり馴染みがないかと思います。【レシピ】グリルが無くても焼ける!フライパンで簡単に出来る焼き...レシピブログランキングに参加中です。