お正月用のスィーツに、かぼちゃ&バナナのケーキを作りました。夫が栗やサツマイモが嫌いなので、栗きんとんの代わりに、黄色い食材を使ったおやつが作りたいと思い、作ってみました。砂糖...30g(トッピング)ホワイトチョコパウダー、ポップコーンなど※チョコソースの代わりに生クリーム、ポップコーンはピンク色や赤色のものを飾ると、紅白でお正月らしくなります。★作り方★1かぼちゃは適当な大きさに切り、電子レンジで温めてフォークで潰します。(レンジする際は少し水をかけ、軽くラップをかぶせて温めます。)2バナナもフォークで潰します。3ボウルに、卵、かぼちゃ、バナナ、砂糖、サラダ油を入れて混ぜます。4小麦粉、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。5型に流し入れて、電子レンジで温めます。・電子レンジ+トースターグリル機能➡︎電子レンジで3分ほど温めてから、トースターグリルで3〜4分焼く(レンジのみよりも少しふんわり仕上がります。)チンしすぎると固くなるので、様子を見ながら温めて下さい。時間がある場合は、もちろんオーブンで焼いてもOKです!6鍋に、ココアパウダー、砂糖、牛乳を入れてチョコソースを作ります。カットしたケーキに、チョコソース、ポップコーン、ホワイトチョコパウダーをトッピングしたら完成です♪チョコソースを作った鍋に牛乳を入れて、ミルクココアを作り、ケーキと一緒にいただきました。生クリームやチーズを使わない”和風カルボナーラ”を作りました。卵ソースが美味しい♡少ない材料でも大満足のパスタです。...記事を読む煮崩れしにくい!コクうま♡カボチャそぼろ煮♪カボチャそぼろ煮を作りました。カボチャとひき肉は炒めてから煮るので、煮崩れしにくく、コクがあって美味しいです。「...記事を読むバター不要!ざっくり混ぜて焼くだけ♪サクサク簡単クッキーバター不要!生地を寝かせる時間も不要!のサクサクで美味しいクッキーのレシピです。コツは、切るように混ぜるだけ。白だしで味付けした鶏肉入り和風クリームスープをかけ、チーズをのせてトースターで焼きました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。