ハワイに初めて来るという方や今回は長期滞在の予定という方も多いでしょうね。今回Myハワイでは、ハワイ土産で人気のビッグアイランド・キャンディーズやマウナロア、ハワイでしか生産していないお酒の醸造所などが実施している人気の工場見学を8選をご紹介します。旅行者だけでなく、地元の人からも愛されているハワイ島発の人気菓子です。オアフ島ではアラモアナセンターの中にショップがあり、旅行者の方も手軽に入手することが出来ますが、本店があるハワイ島ヒロには工場も併設されており、ショップの中からガラス越しに生産工程を見学することができます。ヒロ本店はヒロ国際空港からレンタカー(タクシーやウーバーも使用可)でほぼ一直線、約5分の場所に位置しています。近いので、ヒロ到着後やホノルルに帰る前などに寄るのに大変便利です。こちらがハワイ島ヒロにある、ビッグアイランド・キャンディーズの店舗兼工場の建物です。お店に入り奥の方へ進んでいくと、ガラス張りになった場所から、隣接する工場の様子を見ることが出来ます。工程にはクッキーを焼くための機械などもありますが、クッキーを綺麗に並べたり、チョコレートに一枚ずつディップしたり、最後は人に寄る手作業で完成していく様子を見ることができます。一枚ずつ丁寧に作られていく工程の在り方に、ビッグアイランド・キャンディーズの品質へのこだわりが感じられますね。こちらの工程の様子はヒロ本店を訪れた人なら誰でも見ることが出来ます。併設されたお店では定番のクッキーはもちろん、ヒロ本店にしか無い限定品も多くありますので、行かないと後悔しちゃうかも~!工場見学に関する詳細はこちらの記事からも確認できます。なんとハワイ島ヒロに近いケアアウに位置するマウナロアのビジターセンターでは、マカデミアナッツ製品の製造工程がガラス越しで見学出来ます。!マウナロアのマカデミアナッツ、人気味は?﻿ハワイ島にあるビジターセンターへは、ヒロ国際空港から自然豊かなマカデミアナッツの林をドライブすること約20分で到着。PDTここでは現地で栽培され、収穫されたばかりの新鮮なマカデミアナッツが味付けされてパッケージ詰めされるまでの工程を見学することが出来ます。無料で、ガラス越しに誰でも見学ができるようになっています。工場見学に関する詳細はこちらの記事からも確認できます。以前サトウキビやパイナップルの大規模農業で栄えた小さな町、オアフ島中西部にあるクニアにあるラム酒の蒸留所「コハナ・ラム」。ショップに併設された蒸留所では見学ツアーも開催しており、お酒好きはもちろん、そこまでお酒を飲まないという人でも楽しめる内容になっています。ワイキキの主要ホテルから送迎付きなのと、現地に着いてからも日本語でツアーの解説が聞けるので、安心して楽しめます。飲酒運転はハワイでも違法ですので、ツアーに参加すれば運転の心配も要りません。◇関連記事/【最新版】お酒に関するハワイのルールロバーツハワイのツアーではラム酒蒸溜に使われるハワイの伝統的サトウキビや、ラム酒蒸溜の過程、魚を利用したアクアポニックス(水産養殖と水耕栽培を組み合わせた農法)によるレタス栽培の様子などを日本語ガイド付きで見学できます。お酒が飲めない21才未満の子どもは、ラム酒の代わりにハワイ産ジェラートの試食ができますのでご安心を!蒸留所の横にあるショップでは、ラム酒やラム酒を使ったお菓子などが販売されています。いつもお世話になっている方や自分への特別なお土産に、ぴったりのアイテムが見つかるはずです。大人の贅沢な味が楽しめます。普段ラム酒は飲まないという方でも、ハワイのサトウキビ産業の歴史にも触れられる、ハワイのことをもっと知ることができるツアーなので、この機会にぜひ検討してみてはいかが?工場見学に関する詳細はこちらの記事からも確認できます。所要時間:約4時間(ホテル出発から戻りまで)参加費用:大人ひとり$99、子ども(4-11才)ひとり$89事前予約:要ウェブサイト(日本語):https://jp.robertshawaii.com/oahu/kohana_rum/※ツアーの詳細、お申し込みはロバーツハワイの日本語電話ライン、もしくはメールでお問い合わせ下さい。96759電話:(808)517-4067営業時間:10:00-18:00ウェブサイト(英語):https://www.kohanarum.com/home4.マウイダイバーズジュエリー(オアフ島)マウイ島ラハイナ発祥のマウイダイバーズジュエリーは、ハワイの海にインスパイアされたオリジナルジュエリーのデザインから製造、仕上げまでをホノルル市内のデザインセンターで一貫して行っています。デザインセンターでは無料の見学ツアーが行われており、ハワイならではのジュエリー製作の舞台裏を知ることができますよ。◇関連記事/マウイダイバーズの「リビングエアルーム」に新デザイン登場デザインセンターはアラモアナセンターの少し北側、ウォルマートの近くに位置しています。レンタカーで行く場合は、無料の駐車場に車を停めることができます。ワイキキからはシャトルバスでの無料送迎もしてくれます。送迎はこちらの予約フォームから申し込めますよ。ツアーの所要時間は約20~30分。博物館のような展示室にてハワイに生息する貴重な珊瑚や、マウイダイバーズの歴史を知ることが出来ます。シアターでは珊瑚を捕獲する様子や、マウイダイバーズならではの精巧なジュエリー作りに取り組む職人たちの様子を描いた短編映画(日本語)が楽しめます。映画のあとは、ジュエリー工房の見学。ガラス越しにジュエリー・デザイナーや熟練した職人たちの姿を見ることができます。最後はショールームにて、他の店舗では見られないほどセレクションが充実した同社のジュエリーを目にすることができます。気に入ったものがあれば、その場で購入することもできますよ。工場見学に関する詳細はこちらの記事からも確認できます。www.mauidivers.com5.マウイ・ブリューイング・カンパニー(マウイ島)クラフトビールの人気が急上昇しているハワイですが、その中でもマウイ島のマウイ・ブリューイング・カンパニーの知名度は非常に高く、オアフ島のレストランでもよく取り扱われています。地元産の原料にこだわって造るビールは、ココナッツやパイナップルのフルーティなテイストから、受賞歴のあるエール、IPA、ビキ二・ブロンドのラガーなど実にバラエティ豊かなラインナップを展開しています。マウイ島キヘイにある同社の醸造所では、見学ツアーが毎日開催されています。オアフ島のワイキキにも直営レストランがオープンしており、同社のビールが味わえますが、実際に造られている現場を見るというのはまた違う楽しい経験ですよね!キヘイにある醸造所までは、カフルイ空港から車で約25分。レストランも併設していますので、ランチ利用と併せて行くのがおすすめです。醸造所ツアーには事前予約が必要です。当日も、ツアー開始の20分前には集合していないといけませんので、時間には余裕を持って計画してくださいね。ツアーでは実際にビールが造られている醸造所の中に入り、ツアーガイドが醸造プロセスについて説明してくれます。ここであの美味しいビールが誕生しているのかと実感する、貴重な体験でした!外には何体もの大きなタンクがずらり。ツアーの最後は、もちろんビールのティスティング付きです。編集部員が参加した日は、ビキ二・ブロンド・ラガー、パイナップル・マナ・フィート、ココナッツ・ヒワ・ポーター、ビッグ・スウェル・IPAの4種類が用意されていました。ラガーやIPAなど、いろいろなタイプのビールを比較しながら味わうことができました。工程見学の解説は全て英語で行われますが、実際の作業場を見たり、その後のテイスティングでビールの比較飲みができますので、ビール好きの方なら誰でも楽しめること請け合いです。開催日時:毎日11:30、12:15、13:00、13:45、14:30、15:15に開催。※子どもは親の同伴が必要。10才未満の子どもは大人が同伴しても参加できません。https://mauibrewingco.com/6.ハワイアン焼酎カンパニー、波花(オアフ島)ハワイ産オキナワン・スイートポテトを原料とする焼酎「波花」を製造している「ハワイアン焼酎カンパニー」では、事前予約をすれば、ハワイで唯一造られている焼酎の製造工程を見ることが出来ます。日本からハワイに渡り焼酎作りにかけた平田さんご夫婦が丁寧に作り上げる波花は、販売時期や販売本数なども限定されているとってもレアなお酒!ハワイアン焼酎カンパニーがあるのは、世界中の観光客でにぎわうハレイワタウンの中心からほんの少し外れたのどかなところ。ワイキキからだと車で約55分の距離です。駐車場も敷地内にあるので、ご心配なく!工場見学をしたい場合は、まずは直接Eメールにて「工場見学希望」とリクエストしてください。見学に来るのは日本人だけでなく、ハワイの地元の人や海外からの旅行者も多くいるようで、見学ツアーはすぐに埋まってしまうとか(!?)。見学を希望する場合は早めに問い合わせをしてくださいね。焼酎を造っている平田さんご本人が、「出来るだけ多くの人に、ハワイの焼酎のことを知って欲しい」と、写真を使って焼酎が出来上がるまでの過程を丁寧に説明してくれます。解説は英語、日本語どちらでも対応してくれます!新しい焼酎の販売開始は年2回の4月と10月。各回に販売する本数は、3,000~4,000本とのこと。編集部員が取材に行ったときには新しい焼酎が完成したばかりで、壺の中には何も無い(!?)状態でしたが、仕込み時期だと反対に衛生上の問題で醸造所内に入れないこともあるそうなので、中の様子が実際に見られただけでも良かったです!最後は、貴重な波花のテイスティング付き!見学をしたからには、この波花(上写真の一番右)を入手して帰りたいですよね。スーパーやギフトショップなどには出回っていないので、購入するにはここに来るしかありません。ボトルサイズは1種類(750ml)で、1本$39.75(税抜き)です。新しい焼酎が出る時期に、限定で「バンザイ(Banzai)」という焼酎(上写真の左2本)も販売しているそうです。こちらは作る本数が少なく、すぐに売り切れてしまうとのこと。1本$45(税抜き)でボトルサイズは波花より小ぶり。96712問い合わせ(日本語):Eメールアドレス、kaloimo@gmail.comフェイスブック公式ページ(英語):https://www.facebook.com/hawaiianshochucompany/7.コアロハ・ウクレレ「コアロ((ハワイ語であなたの愛という意味)」という名の通り、品質の優れたウクレレをひとつひとつ心を込めて作っているウクレレメーカー「コアロハ・ウクレレ」では、月曜日~金曜日午後1時から毎日、ウクレレが出来上がる過程を見られる工場見学が行われています。ウクレレの王様であることをアピールする王冠のロゴマークにハワイらしいおにぎり型のサウンドホールが特徴的で、ボディ部分にはつなぎ目のない一枚板を使用などディテールにこだわったウクレレが定評。コアロハ・ウクレレはアラモアナセンターのすぐ近くにあり、歩いて数分、コアストリート沿いにあります。隣りには、ハワイアンウェアのお店「イオラニ」がありますよ。◇関連記事/【動画付】ハワイでフラガールご用達の店12選コアロハ・ウクレレは工場見学を通し、ウクレレという楽器を知ってもらうことと、ハワイのアロハスピリットを体験してもらうのがゴールだそうです。コアロハの歴代のウクレレが展示されたショールームで、コアロハのウクレレや歴史についての説明を受けます。その後は工場の中に入り、実際の工程をみながら製造プロセスや取り扱う木の説明などを細かく教えてもらうことができます。コアロハ・ウクレレでは、変わったデザインのウクレレも製造しており、人気のものだと予約だけで数年先まで埋まっていることもあるそうです。工場見学は無料で、事前予約の必要もありません。Coffee)」は、ハワイのみならず全米最古のコーヒーブランドの1つです。2000年には「ロイヤル・コナコーヒー」とパートナーシップを組み、以来コナコーヒーを含む選りすぐりのコーヒー豆を使用してハワイ随一の人気を誇るコーヒーブランドとして君臨しています。同社のオフィスと工場、そしてカフェはホノルルのカリヒ地区に位置しています。ライオン・コーヒーでは月~金曜日、毎日10時30分と12時30分の2回、約40分間の無料ロースト工場ツアーを開催。ツアーはまず、こちらのカッピングルーム(品質管理研究室)からスタート。ライオン・コーヒーやコナコーヒーの歴史、コーヒーに関する事実、ローストの方法の種類などを丁寧に教えてくれます。カッピングルームでの説明が終わったら、いよいよ工場見学が始まります。コーヒーの生豆が積まれた倉庫から、生豆がブレンドされるところ、ロースト、フレーバー付けされるところなど順番に工程を追いながら見学することができます。なんと無料にもかかわらず、ツアー後は参加者全員にこちらのコーヒーと店内で使用できる割引券がプレゼントされます。ためになり、しかもお得なこのツアーは日本のテレビ番組にも取り上げられ、人気を博しているそうですよ!コーヒーについての様々な知識を学んだ後は、店内に置いてあるコーヒーのサンプルを試飲して、お土産探しをしてみてはいかがですか?工場見学に関する詳細はこちらの記事からも確認できます。10:30と12:30の2回。※金曜日はメンテナンスの為、工場内はフル稼働していません。※注:ツアー参加は12才以上のみとなります。10名以上の参加は事前連絡が必要です。ツアー参加時は15分前に到着して申し込みを済ませてください。メイド・イン・ハワイのものはハワイの文化や歴史、過去の産業なども関係しており、工場見学を通して、ハワイそのものを深く知るキッカケにもなると思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。...ポリネシア・カルチャー・センター満足度90%のテーマパーク。