さんまの刺身、そして肝和えさんまの刺身、そして肝和えツイート2018年10月11日のおすすめ秋といえばさんま。塩焼もいいけどお刺身も美味しいですね。くりやでは、お刺身の他に肝和えもご提供。さんまの肝を使った特製味噌で、お刺身を和えてあります。肝の苦味が秀逸で、まさに酒泥棒な一品。刺身と肝和え、単品でも、半々盛りでも承ります。この時季ならではの旬の味。お召しあがりくださいませ。あじのなめろう手作りコロッケ野菜もたっぷり・豚バラ冷しゃぶ茄子のうにソース焼きほやのカルパッチョ店主のブログより試みは楽し(2013/12/06)肉じゃがなるもの(2013/12/03)鶏味噌(2013/11/30)©株式会社エピス。