noteダイエット・健康・料理・グルメ・ライフスタイルなど。気になるコト役立つ情報アレコレ。HatenaLINE1月11日「あのニュースで得する人損する人」で放送されたウル得マンの30分クッキングのお餅のアレンジレシピをまとめてご紹介します。お餅が、揚げ物や焼き物、スイーツと色々な料理に大活躍!お正月で余ったお餅の活用にもぜひ参考にしてみてくださいね。Link溶かし餅・レシピ色々なお料理に使います。耐熱ボウルに、餅3個と水150mlを入れる。ラップをふんわりかけて、電子レンジ600Wで3分加熱する。レンジから出し、水100mlを足してよく混ぜる。小麦粉に水を入れて混ぜ、溶かし餅に顆粒だしを入れたものを混ぜ合わせる。フライパンに油を引き、1の生地を流し入れ、両面焼く。両面焼けたら、くしゃくしゃにしたアルミホイルの上にのせ、ケチャップとタバスコをかけて伸ばす。3の生地の上に、ベーコン、玉ねぎ、チーズ、バジルを乗せ、トースター(1000W)で6分焼く。(*焼き時間は、トースターの機種によって調整してください。)★アルミホイルは、くしゃくしゃにすると生地がくっつかず剥がしやすいです。竹串に、カットした玉ねぎ3切れと牛もも肉4切れを交互に刺す。1に、まんべんなく「溶かし餅」をつける。2に、パン粉をつけ、熱した油できつね色になるまで揚げる。Linkチョコ餅フォンデュ・レシピチョコレートに溶かし餅を加えることでとろみがつき具材にチョコが絡みやすくなります。作り方いちごとバナナは一口サイズに切る。器に、1とマシュマロを一緒に盛りつけ、粉砂糖を振りかける。溶かし餅にチョコレートソースを加えて混ぜる。餅とん平焼き・レシピ生地に溶かし餅を使い、もっちり仕上げます。溶かし餅に顆粒だしを加えて混ぜ、卵を加えてよく混ぜる。フライパンに油をひき、適度な大きさにカットした豚バラ肉を焼く。そこに1を加えて混ぜ、両面に焼き色がつくまで焼く。お皿に盛りつけ、お好みソースとマヨネーズ、青のりをかけて完成。800ml作り方お餅は、縦に4等分に切る。しそと明太子は、半分に切る。春巻きの皮にもち2本、しそ、明太子、チーズをのせて巻く。鍋に油をいれて火にかけたら、すぐに春巻きを入れ、きつね色になるまで揚げる。★油を熱する前に春巻きを入れるることで、ゆっくり熱が入り、表面の皮が焦げることなく中まで火が通ります。作り方キャベツ、玉ねぎを小さめのざく切りにし、水洗いする。鶏もも肉と牛もも肉を一口大に切る。ボウルに鶏もも肉と牛もも肉を入れ、砂糖、醤油、みりん、生姜、ニンニク、コチュジャンを入れて混ぜ、すりおろし玉ねぎを入れてさらに混ぜる。フライパンに油を引き、3を炒める。チェダーチーズとシュレッドチーズの2種類を入れて、蓋をしてチーズが溶けたら完成。★お肉の下味に玉ねぎを混ぜることでお肉のタンパク質が分解されお肉が柔らかくなります。作り方お餅を半分に切り、牛バラ肉を巻く。フライパンに油をひき、1としょう油、みりん、砂糖、ネギを入れて煮る。バターを加えて蓋をして全体に火を入れる。煮えたら器に盛り付け、刻み海苔をふりかけていただきます。塗った部分が早く膨らみ、お餅をキレイに焼くことが出来ます。作り方お餅の上面に、しょう油を3滴ほど塗って焼く。(焼く時間はトースターの機種によって調整してください。)まとめどれもとてもおいしそうです!お餅料理のレパートリーに、ぜひ活用してください。「豚ヒレ肉のクリームソースピザ」の作り方をご紹介します。(7)このブログについてこのブログは、ダイエットや美容・健康、お料理のレシピ、家事や暮らしに関わることなどを中心に主婦目線から役立つ情報を発信しています。ご意見やお問い合わせは下記メールフォームよりお願いいたします。noteダイエット・健康・料理・グルメ・ライフスタイルなど。気になるコト役立つ情報アレコレ。