冬は、2週間位かかる。9.混ぜるときに泡が出始め、素材が浮いてくる。容器の中身をザルでこす。(さらに清潔なガーゼなどで濾すとよい。)○一日に飲む量・・・60mlまで○原液で飲む・・・消化器系の粘膜保護に効果的のどに潤しながら、ゆっくり飲む○飲むときは、ぬるま湯・浄水で。酵素は50°C超えると壊れてしまう。○牛乳・ヨーグルトと混ぜないように。豆乳はOK.(乳製品のたんぱく質が酵素の発生を下げるため。facebookで確認ください。