(東近江市神郷町)さんです。さんについて酒造りを学び、2013酒造年度から蔵元杜氏として、「薄桜」と「近江藤兵衛」を醸しておられます。同時掲載『あひるの酒MEMO』。本年デビューの生酒です。お知らせ:近畿2府4県「酒蔵マップ」・「酒蔵見学マップ」(平成28年6月現在版)近畿2府4県「酒蔵マップ」・「酒蔵見学マップ」(平成28年6月現在版)が発表されました。協力し、訪日外国人(インバウンド)向けに近畿2府4県の「酒蔵マップ」・「酒蔵見学マップ」を日本語・英語併記で作成いたしました。「酒蔵マップ」は平成28年6月現在、掲載を希望された清酒製造業者を府県別に掲載しております。「酒蔵見学マップ」は「酒蔵マップ」に掲載している業者のうち、蔵見学可能な業者のみを府県別に掲載しております。11:10大阪国税局よりのお知らせ:清酒の甘辛・濃淡グラフ(平成28年度版)大阪国税局管内(近畿2府4県)の清酒製造者の協力のもと、各商品の甘辛・濃淡を表した「清酒の甘辛・濃淡グラフ(平成28年度版)」を作成いたしました(100者305点を掲載)。各商品に対する蔵元からのPR及びお薦めの飲用温度も掲載しております。多彩な商品の中から、好みの商品を探し出す際の参考として、ご活用ください。「清酒の甘辛・濃淡グラフ(作成用)」Excelファイル「清酒の甘辛・濃淡グラフ(作成用)」Excelファイルを使用して、305点の商品の中から任意のものを表示した「清酒の甘辛・濃淡グラフ」を作成することができます。作成方法については、「『清酒の甘辛・濃淡グラフ(作成用)』作成要領」をご覧ください。(大津市堅田)さんです。堅田の浮御堂のすぐそばにある酒蔵で、中井家の三兄弟が醸す地酒。同時掲載『あひるの酒MEMO』。軽快な香りにして、味わいがしっかりした味わいは「ビワマス」や「鰻の蒲焼」に抜群の相性。蔵元情報1滋賀県酒造組合の最新情報をお届けします。メッセージを入力してください。