カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。越前がにミュージアム福井県越前町厨の越前がにミュージアムは15日まで、ナイター営業を行っている。夜には青色系の照明を増やし、昼間とは違った幻想的な雰囲気を満喫できる。同ミュージアムには、越前がにを映像で紹介する海中シアターやカニの生態を学べる1~3階吹き抜けのジオラマ、実際に魚やカニに触ることができるふれあい水槽などがある。午後5時ごろ以降は照明を調整し、夜の海を演出。約20種類の魚が泳ぐトンネル水槽では、床に映る波の影がより鮮明になるという。同5時以降の先着20人にオリジナルグッズをプレゼント。問い合わせは同ミュージアム=電話0778(37)2626。越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。した部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。紋や旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。