Smartphone食堂黒猫ブログ沖縄県首里にありますメルボルンカフェ「食堂黒猫」のブログです。新メニューのこと、プロダクトのこと、日々の思いを綴っていきます。2019-11-28むしろそこまでやった料理を届けたいっ!馬鹿みたいな事も、本気でやっちゃうんです!贅沢を極めた『ドリーミーパイ』!【後編】こんにちは!沖縄県首里にあります、「食堂黒猫」です。パイ」完成しました![前編]こんにちは!沖縄県首里にあります、「食堂黒猫」です。第9弾、正に食べる立体アート!その名も「新たな一歩」。沖縄県首里にあります、「食堂黒猫」です。第9弾、正に食べる立体アート!その名も「新たな一歩」。沖縄県首里にあります、「食堂黒猫」です。その名も「新たな一歩」です![前編]2018-12-28【新サービスのお知らせ】こんな時「食堂黒猫」にご相談くださいNews2018年も残すところあと4日。今年最後の大きなお知らせです。「食堂黒猫」のサイトに新しいサービスのご紹介を設けました。内容は「メニュー・レシピ開発のコンサルティング」です。そんな想いで生まれた「食堂黒猫」のスパイス。自由に発想いただいたお料理をしていただくこの企画。そんな想いで生まれた「食堂黒猫」のスパイス。自由に発想いただいたお料理をしていただくこの企画。そんな想いで生まれた「食堂黒猫」のスパイス。自由に発想いただいたお料理をしていただくこの企画。そんな想いで生まれた「食堂黒猫」のスパイス。自由に発想いただいたお料理をしていただくこの企画。Specialこんにちは!食堂黒猫です。日に日に涼しくなってまいりました。自然と次の創作へ心は駆り立てられて行きました。食材や味付けが次々と浮かんで来ます。そんな想いで生まれた「食堂黒猫」のスパイス。自由に発想いただいたお料理をしていただくこの企画。そんな想いで生まれた「食堂黒猫」のスパイス。自由に発想いただいたお料理をしていただくこの企画。今回は私たちの原点、オーストラリアからのゲストです。そんな想いで生まれた「食堂黒猫」のスパイス。自由に発想いただいたお料理をしていただくこの企画。今回も意外な組み合わせにびっくり!のレシピをご紹介します。そんな想いで生まれた「食堂黒猫」のスパイス。自由に発想いただいたお料理をしていただくこの企画。今回もマネしたくなること間違いなし!のレシピご紹介します。そんな想いで生まれた「食堂黒猫」のスパイス。自由に発想いただいたお料理をしていただくこの企画。そんな想いで生まれた「食堂黒猫」のスパイス。自由に発想いただいたお料理をしていただくこの企画。そんな想いで生まれた「食堂黒猫」のスパイス。自由に発想いただいたお料理をしていただくこの企画。そんな想いで作った食堂黒猫の自家製品。お料理を提案いただく期間限定の連載。WEB通販をいよいよスタートさせました。詰め込んだ「お店ならでは」の創作料理。Vol.12018-10-05自家製品の通信販売についてこんにちは「食堂黒猫」です。お声を頂戴しておりました。「食堂黒猫」のメニューはすべて創作料理。シェフスペシャル1品の合計4品をメインとした構成。沖縄県首里の「食堂黒猫」です。本日は皆様に大切なお知らせをさせて下さい。只今、ご提供中の定番メニュー3品のリニューアルを予定しています!つきまして、これらのお料理は6月25日(月曜日)までとなります。若干お久しぶりになっております。沖縄は空梅雨を迎えると同時に、初夏一色のムード。(雨降って欲しいですね)心地よい気温の中、屋外アクティビティーも気持ち良い季節となりましたね。第6弾、春の訪れに弾む心も料理で表現してみました!「立春」完成です。以来お料理は完成し、お届けスタート中です。ありがたいことに、シェフズスペシャルへの反響が大きくなっています。第6弾、春の訪れに弾む心も料理で表現してみました!「立春」完成です。Special皆さまお久ぶりです食堂黒猫です。冒頭より、皆様に感謝の気持ちを伝えさせて下さい!このビジュアル・味共に世界観を徹底して作り込んだ作品『森』。本当に大きな反響を頂きました。(読谷)「自家製品(プロダクト)1つで完成するメルボルンディッシュを味わう夕べ」について、連投にてご報告させてくださいませ。(読谷)「自家製品(プロダクト)1つで完成するメルボルンディッシュを味わう夕べ」を開催しました。この場を借りて、みなさまにもご報告させてくださいませ。11月10日(金曜日)までお休みを頂きます。Special第5弾、驚きと発見を盛り込んだ「秋の森」の完成です。Special」第5弾のステーキ料理をスタートさせていただいております。Special第5弾、驚きと発見を盛り込んだ「秋の森」の完成です。2017-10-06「ふわふわ」で秋らしさを追いかけて。若干お久しぶりになっております。夏休みは旧盆にかけて県内外&海外からも沢山の初めましてのお客様にお会いする事ができ、ま...「ふわふわ」で秋らしさを追いかけて。第9弾、正に食べる立体アート!その名も「新たな一歩」。