シュークルートウイスキーミュージアムトップウイスキーに懸ける人たちウイスキーを知るウイスキーを楽しむウイスキーと文化サイトマップソーセージやベーコンの脂身でじっくり煮込んだ野菜には、すっきり爽やかなソーダ割りのハーフロックがイチオシです。ドイツ料理にはやはりビールでは、と思われた方もぜひお試しあれ。300ccアルザス風「シュークルート」の超簡単版。あらく切った千切りキャベツ、ソーセージ、ベーコン、皮をむきラップでまいて2分加熱したじゃがいも、水、固形ブイヨン、酢、塩胡椒をフライパンに入れ10分ほど煮る。マスタードを添えて仕上げる。千切りが面倒くさいときは、八つ切りにしたまま煮ても。フライパンにふたをすると煮る時間が短縮できます。(アルミホイルをかぶせてもOK)固形ブイヨンは、コンソメ風カップスープの素、酢はフレンチドレッシングでも代用できます。|ウイスキーに合うおつまみレシピ・トップへ|ロック君の挑戦ShortStory-フライパンへ|。