特典には獲得上限や条件があります。以下のサービス・キャンペーン名から詳細をご確認ください。5個までは緩衝材のみの梱包となります。約21.5センチ※ペールのフタについて●フタは密閉する必要はありません。そのまま上に乗せて下さい。外に運び出す時などこぼれる必要のあるときだけ、フタをしっかり閉めて下さい。●フタに付いている穴にヒモを通すとフタが大変開けやすいです。生成過程で抗酸化溶液(※)という特殊酵素を混入し、腐敗の原因となる酸化を防いでいます。建築に使う土を模索中に、物を腐らせない液体を偶然発見し、その後、永年にわたる研究により開発された特殊酵素(液体)です。■使い方いろいろ季節の果物で酵素ジュース、自家製のお漬物。手作り味噌やヨーグルト作りにもお使い頂けます。米や乾物などの保存にも。ペールの中は物質の酸化を抑制し、発酵を続ける空間へと変化します。これにより野菜や果物などは鮮度が保持され、植物性生ゴミは腐ることなく発酵を続け、悪臭も出しません。土を入れずに生ごみのみを入れて下さい。堆肥として使う際には、生ごみが醗酵した後、土に醗酵した生ごみを混ぜてお使い下さい。その際の割合は、土3:生ごみ1です。生ごみを入れる際は、ビニール袋に入れてからペールに入れると、その後の処理がしやすいです。■スタッフおすすめオススメの使用方法は、なんといっても、手作りの味噌とお漬物!!!当店スタッフもこのペールで味噌を作っていますが、まろやかでとっても美味しいお味噌です。冬の仕込なら、4ヶ月程で完成します。当店スタッフが味噌をつくってみました。通常より早く出来上がりますよ。(注意)肉類や魚類は発酵すると(腐食でなくても)強烈な臭いを発生しますので注意して下さい。1本(1kg程度のもの)・酢・・・・・50cc・砂糖・・・100g・塩・・・・・25g・酒粕・・・50g作り方1.大根を洗って皮を剥き、適当な大きさに切ります。3.1日置くと水分が出るので、塩、砂糖、酒粕を水分の中に漬けこみましょう。(初めに入れた塩、砂糖、酒粕を再度よく混ぜる)4.2〜3日で美味しい漬物の出来あがりです。ペールの中でタッパーを重ねられるので数種類のお漬物を作ることが出来て便利です。5個までは緩衝材のみの梱包となります。約29センチ※ペールのフタについて●フタは密閉する必要はありません。そのまま上に乗せて下さい。外に運び出す時などこぼれる必要のあるときだけ、フタをしっかり閉めて下さい。●フタに付いている穴にヒモを通すとフタが大変開けやすいです。生成過程で抗酸化溶液(※)という特殊酵素を混入し、腐敗の原因となる酸化を防いでいます。建築に使う土を模索中に、物を腐らせない液体を偶然発見し、その後、永年にわたる研究により開発された特殊酵素(液体)です。■使い方いろいろ季節の果物で酵素ジュース、自家製のお漬物。手作り味噌やヨーグルト作りにもお使い頂けます。米や乾物などの保存にも。ペールの中は物質の酸化を抑制し、発酵を続ける空間へと変化します。これにより野菜や果物などは鮮度が保持され、植物性生ゴミは腐ることなく発酵を続け、悪臭も出しません。土を入れずに生ごみのみを入れて下さい。堆肥として使う際には、生ごみが醗酵した後、土に醗酵した生ごみを混ぜてお使い下さい。その際の割合は、土3:生ごみ1です。生ごみを入れる際は、ビニール袋に入れてからペールに入れると、その後の処理がしやすいです。■スタッフおすすめオススメの使用方法は、なんといっても、手作りの味噌とお漬物!!!当店スタッフもこのペールで味噌を作っていますが、まろやかでとっても美味しいお味噌です。冬の仕込なら、4ヶ月程で完成します。当店スタッフが味噌をつくってみました。通常より早く出来上がりますよ。(注意)肉類や魚類は発酵すると(腐食でなくても)強烈な臭いを発生しますので注意して下さい。1本(1kg程度のもの)・酢・・・・・50cc・砂糖・・・100g・塩・・・・・25g・酒粕・・・50g作り方1.大根を洗って皮を剥き、適当な大きさに切ります。3.1日置くと水分が出るので、塩、砂糖、酒粕を水分の中に漬けこみましょう。(初めに入れた塩、砂糖、酒粕を再度よく混ぜる)4.2〜3日で美味しい漬物の出来あがりです。ペールの中でタッパーを重ねられるので数種類のお漬物を作ることが出来て便利です。高さ120mmいきいきペールが手頃なサイズになりました!冷蔵庫に入れられるサイズが欲しいとのお声から商品化されました。Extraは特殊酵素である抗酸化溶液を配合し腐敗を防ぎ鮮度を保持します。発酵を促進し、味噌・ヨーグルト・漬物等の発酵食品や、酵素ジュースを作るのに最適です。◇米や乾物などの保存に・・・そのまま米を入れてください。・古米のにおいが一晩で取れ、穀ゾウムシも寄りつきません。Extraで保存した米を炊く場合は水を少なめにしてください。生肉、鮮魚をそのまま入れてください。・熟成することにより、更に美味しくなります。(注)大きさ・種類によって熟成度合いが変わりますので、ご自身で調整してください。イカ類(アオリイカを除く)、タコ類、貝類等は、旨みよりも食感を楽しむ傾向にあるため、熟成は向かないと思います。(注)過発酵させすぎると、強烈な臭いが発生しますのでご注意下さい。野菜・果物をそのまま入れてください。◇ぬか漬けの容器として・・・ぬか漬を作ってみてください。水を入れて浸しておく。麹をしっかりほぐし、塩を混ぜ合わせる。大豆を手でつぶせる位の柔らかさに煮る(3〜4時間)。煮えたらザルに上げて煮汁を別の容器に取っておく。3.2の大豆をフードプロセッサー又はミキサー等ですりつぶす。2の煮汁で固さを調整する。1〜2ヵ月位で完成!。果実・野菜を水洗いして、適当な大きさにカットして入れる。