2018(2)レタスの植付け12月10日の時点でレタス用の場所は、畝を作りマルチを敷いた状態だったが今日植付け(8株)をし、防寒用に不織布でトンネルをした。これで今年の植付作業は終了。ハクサイの頭縛りハクサイは、寒くなると体内のデンプンをショ糖に変えて甘くなる。霜がおりたり、気温が零度以下になったりすると、細胞内の水分が凍り、葉が枯れてしまう。いわゆる「霜枯れ」が起こる。これを防ぐため、結球した部分を外葉でくるんで頭の部分を紐で縛ってやると、耐寒性が上がり霜がおりても傷まず長期保存できる。いうわけで不要な外葉を頭にかぶせ紐で縛ってやった。これがなかなか上手くいかない。本当はもっときれいに仕上げたかったがまぁいいか。今年はミニ・ハクサイのため、紐で縛るには葉っぱが小さかったせいかな。雑草の中にイチゴが......今年の春に収穫した後、そのまま放っておいたら雑草まみれになっていた。冬になり草が枯れてきたら、オッ!イチゴがあるではないか。後日、雑草を抜いてきれいにしてやらなければ。Muchoラテン音楽で有名なベサメ・ムーチョ。これは同じ曲名だが全く別物。出来ばえはテンポもよくなかなかエーよ。他所(ヨソ)のタマネギは元気だが......バックナンバー2020年2月2020年1月2019年12月2019年11月2019年10月2019年9月2019年7月2019年6月2019年5月2019年4。