揚八(あげは)」が、おせち料理をそのまま串カツにしてコースで提供する、おひとりさま専用「おせち串カツフルコース」を1月2日から販売する。核家族化がすすみ、おせち料理も作るより買う時代に。百貨店でも「一人用おせち」が人気となるなか、「わざわざ買うほどでもないけれど、お正月気分を味わいたい」という人のために、ひとりでも気軽に楽しめる「おせち串カツフルコース」を期間限定で提供する。合鴨ロースや、くわいのエビ巻など、串8本を、サクサクの衣で包んで揚げ物に。じゃこ飯とサラダ、味噌汁に、おとそが1杯付いて、3000円。おひとりでなくても、ぜひ試してみたい。期間は1月11日まで。