コピー2018.04.22あさりは冷凍の物もあるので年中楽しめますが、やっぱり旬が一番おいしいですよね^^我が家の定番はあさりの酒蒸し。献立が迷っちゃうんですよね~あさりの酒蒸しに合う物ってなんだろう・・・なんてそこで今回はあさりの酒蒸しにあう献立を考えてみました。関連あさりの酒蒸しの献立あさりの酒蒸しはそんなに味が濃いわけではないので、はっきり言って和食なら何にでも合いそうですよね。肉じゃが白和えいり豆腐ぶりの塩焼き鮭のホイル焼きたらのバター焼きほうれん草の胡麻和えにんじんサラダ春キャベツの浅漬けポテトサラダこんにゃくのにんにく炒めこんなところです。我が家の場合はあさりの酒蒸しに合わせるのは基本は和食で、献立は一汁二菜で構成しています。汁物は基本味噌汁なのであさりの酒蒸し+1品なんですが、あさりの酒蒸しは簡単なので+2品作るときもあります^^あさりの酒蒸しに合うおかずのレシピ今回は一汁三菜で献立を考えてみますね。わかめ、しいたけ、油揚げあさりの酒蒸し肉じゃがキャベツの胡麻和え献立を考えるときに一応気にしているのが「まごわやさしい」です。いも(じゃがいも、さつまいも、さといも)まごわやさしいを取り入れるとバランスの取れた食事になるのでなるべくいろいろな食材を使うように心がけています。じゃがいもではレシピです。・あさりは砂抜きをしておく・あさりの砂抜き用の水を捨てて、新しい水にして殻をこすり洗いしてから水気を切る。・あさつきは小口切りにする・フライパンにあさりを入れ、酒を加えてふたをして中火にかける。あさりの口が開くまで蒸す。・キャベツは一口大にちぎって熱湯でゆでて水気を切る・○の調味料を合わせる手キャベツを和える子供も食べる場合はみりんは煮切っておきましょうね。みりん風調味料をつかってもいいですね。容器にみりんを入れて電子レンジ600ワットで50秒程度チン!でOKチンした後は一応ニオイをかいだり、なめたりして確認してみることをおすすめします^^どのおかずもささっとできるものですよ~試してみてくださいね~さいごに我が家は夫と息子があさりの酒蒸し好きなので時々作っています。あわせるおかずはその時々でいろいろですが、酒蒸しだけではちょっとボリュームにかけるかな~と思うので、ちょっとボリューミーなものをあわせてみたりします。今回の場合だと肉じゃが。家族の食べっぷりによっていろいろ組み合わせてみてくださいね!読んでいただいてありがとうございます。今回はそんな時のために恵方巻きに合うおかずや献立を紹介します。1歳児だと食べられるものもちょっと限られてしまいますよね。クリスマスっぽい雰囲気を出したものをたべさせてあげたいな~なんて思ったりして。いうことで、今回は1歳児でも楽しめるクリスマスのメニューについて考えてみました。そんなときのために、今回はひな祭りの夕食の献立をちらし寿司以外のものを取り入れて提案しますので参考にしてくださいね。そこで悩むのが、献立。今回はちらし寿司にあわせるおかず、しかも簡単に作れるものを紹介しますね。ちらし寿司にあわせるおかずにも時間がかかってしまうと大変ですからね。一人暮らしの節約料理は献立の工夫と作り置きを駆使して楽よう!一人暮らしの節約って結局自炊が一番手っ取り早いですよね。お洋服を買うお金や友達と食事に行くお金は我慢しすぎると、ストレスになる場合もありますよね。今回は節約料理が楽にできるコツを紹介しますね。手巻き寿司パーティの献立はどうする?合うおかずと汁物はコレ!母の日や父の日、誕生日やホームパーティには手巻き寿司をという方、多いですよね。そこで今回は手巻き寿司にも合うおかずを考えてみましたよ。ごはんに合う簡単レシピを紹介キャンプ料理は簡単おしゃれに美味しく!手軽に作れるものを紹介しますホーム献立スポンサーリンクプロフィールこのブログを書いた人miikoみいこといいます。このブログを書いています。やんちゃな男の子2人の母もやっております。運営者情報サイトマップお問い合わせホーム検索トップサイドバースポンサーリンクプロフィールこのブログを書いた人miikoみいこといいます。このブログを書いています。やんちゃな男の子2人の母もやっております。RSSWordPress.orgタイトルとURLをコピーしました。