ダムの堰堤をごはんで、ダム湖をルーで表現したカレーで、全国にたくさんありますので、名前を聞いたことがある方は多いのではないでしょうか。日本ダムカレー協会さんのサイトによると、愛媛県では、大洲市の鹿野川ダム、今治市の玉川ダム、新居浜市の鹿森ダムの3つのダムにダムカレーがあるようです。そこへ、今回新たに富郷ダムカレーが登場したというわけです。!富郷ダムの堰堤を模した、富郷産米100%のご飯。法皇湖から堰堤を越えた反対側には銅山川にも生息しているあめご(あまご)を唐揚げに。こんな感じのカレーです。これに付け合わせの小鉢とお味噌汁が付いています。あめごの唐揚げは湖畔のやかたさんの名物料理でもあり、頭から尻尾までまるごと全部食べられます。していて美味しいので超オススメですよ、ええまじで。付け合わせの野菜や小鉢も富郷産の野菜を使用していて、その日に仕入れた野菜でできるものを作るというコンセプトなので、旬をまるごと食べられるといってもいいでしょう。先日、湖畔のやかたさんを訪れた際も、サイクリストの方々が召し上がっていました。今シーズンの新たな定番メニューになってくれそうです。サイクリングやツーリング、あるいは何の用事もなくてもぜひお越しください。給油は少々不便なので、市街地で満タンにしてくることをオススメします!まだまだ連休もありますので、ぜひぜひお待ちしています。宮崎県で生まれ、埼玉県で育ち、石川県で学生時代を過ごし、東京都で社会人を送っていたある日、巡り廻って四国中央市富郷町に移住。巡り廻る」の店主なんかもやってます。食べるかわいいパッケージが目印!アゴラマルシェで販売中の西南開発製「たちうおソーセ...こんばんは。以前、アゴラマルシェの「いかすみソーセージ」をご紹介しました。実は、同じシリーズのソーセージ...買う完売続出の人気のあんぱん!新居浜市にある「ベルパルレ川東店」の「川東あんぱん...こんにちは火曜日のwadanyです。今日は珍しいパンがあるということで、新居浜市にある「ベルパルレ川東店」さんにお邪魔しました。C...食べる「黒い」商店街の殿堂入りご飯!黒いいかすみ焼きカレーを食べてきました!皆さまはじめまして!本日から記者を務めます「ysi」です。太刀魚巻きとアジのすり身コロッ...今回は宇和島市吉田町にある「河合太刀魚店」にお邪魔して来ました。わかりにくい場所にありますが、庶民的なお店です。「ま...食べるボリューム満点!松山市にあるカフェ&ダイニング「ノースショア」で「スプラウト...お久しぶりです。気分屋ライターしのです。「水の都」西条といえばやはり「うちぬき」。食べるついつい吸い込まれてしまう愛媛のラーメン屋。