クリーミーなポテトが優しい味‐エビ入りカリフラワーチーズ無料レンタルミリアムのキッチン毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。カリフラワーにホワイトソース(又はチーズソース)とおろしチーズをかけてオーブンで焼くだけです。美味しいのに当たらない。学校の食堂や料理が苦手な人が作ったものばかり食べたせいです。いうのは手作りが1番なのかな・・・このレシピでは、ホワイトソースの代わりに生クリームをかけて、ベースにマッシュポテトを敷き、エビを加えました。ポテトがソースと馴染んでとてもクリーミーです。お子さんのお食事にも、大人のお酒の友にもなる一品。ワインによく合います。エビの代わりにハム、ベーコン、鶏肉などでも美味しく出来ます。プロシュートとほうれん草のペペロンチーニ/ちょっと変わったカリフォルニア巻き»Commentこの間、クックでミリアムさんレシピを見てたんですが、これがすごく気になりました。カリフラワーチーズって特に好きでもないんですけど、ミリアムさんのはすごく美味しそうです!エビ入りっていうのがまたいいですね~。【編集】カリフラワー好きです。ブロッコリよりもカリフラワーが好きです。ブロッコリの方が安いんですよね。このカリフラワーチーズも美味しそう。私はよく炒め物にします。昨日カリフラワー買ってきて今夜はカリフラワーとブロッコリの炒め物にするつもりです。今夜これ食べたいけど、最近クリーム系が多かったのでカロリーを考えて次回にします。【編集】あ、おいしそう♪へぇ~。下にマッシュポテトを引くんですね。ブロッコリー&チーズはよくやったけど。カリフラワーは初めて。́▽`)ノ"カリフラワーチーズって、シンプルだから、ホワイトソースが美味しくて、チーズがある程度入ってないと美味しくないですよね。́▽`)ノ"クリームはどうしてもカロリーが高くなってしまいますよね。私もカリフラワーが好きです。先日じゃがいものサラダを作ろうと思ってマヨネーズが切れてポテサラダメと思いましたが、マスタードオイルと塩胡椒で和えたら美味しかったです。カリフラワーもいいですね。半分残ってるからやってみますね。BBSに書きましたが冷蔵庫バトンよろしくお願いします。́▽`)ノ"マスタードオイルって、味が良いので、塩、胡椒だけでも、とても美味しいですよね。カリフラワーの炒め物も美味しいですよ。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。