店頭に新じゃがいもが並び始めましたね。産地はほとんどが九州産。新じゃがいもは皮が柔らかいので洗って皮をむかずに料理に使えるのでとっても便利。小粒の物はころころちっちゃくて可愛いですよね。月曜日に菜緒の体育祭がありました。本当は土曜日だったのが雨で順延となり月曜日になったんですけどね。普段は給食なんだけど、体育祭の時だけはお弁当持ちなんです。雨で順延になると何度も用意するからホント大変です。[...]2008年06月25日ダッチオーブンで作る、豚肉のトムヤン焼き土曜日の夕食にトムヤンクン鍋・スープの素を肉の漬けダレにしてお肉を焼いて食べました。鍋やスープに使えばタイ料理が作れちゃうペーストです。[...]2008年06月02日ダッチオーブンで作る、にんにく入りローストポーク土曜日の夕食ににんにく入りローストポークをダッチオーブンを使って焼いてみました。今回はお餅で焼いてみました。生協で買ったじゃがいもが美味しそうだったので、晩御飯のおかずにじゃがいも餅を作りました。していてやっぱり美味しいです。うさこは砂糖醤油で焼いていますが、ごまだれでも美味しいと思います。[...]2008年01月18日ダッチオーブンで作るミートローフ土曜日は主人の誕生日でした。RVランドのお店の仕事と重なって、家族でお祝いできなかったけれど、ランドに遊びに来てくれた沢山の方にお祝いをしていただけたmix’sは大喜びでした。[...]2007年09月03日ナビゲーション他にも記事があります。