お客様サポート飲食店様サポートマイアカウントEnglishサッポロホールディングス検索する黒ビールとマンゴーのゼリービールの香りそのまま。大人のゼリーですほろ苦い黒ビールに、コクと風味のある黒砂糖を合わせてゼリーにしました。アルコール分をとばしていないので、大人向けの味わいです。甘酸っぱいマンゴーも、黒ビールと好相性。粉ゼラチン10g作り方マンゴーは縦に置き、半分に切る。中心には平らで大きな種があるので、種に添って包丁を入れ、2つに切り分ける。格子状に切り込みを入れ、皮をそぎ取るようにして果肉を切り離す。小鍋に黒砂糖と水を入れて中火にかけ、砂糖を溶かす。粉ゼラチンも加えて溶かし、熱いうちに黒ビールを加えて混ぜる。大きめの器、またはバットに入れ、マンゴーも加えて、冷蔵庫で2時間以上冷やして固める。固まったら、スプーンですくって器に盛る。POINTゼラチン液に黒ビール1缶(350ミリリットル)加えます。加熱せずに冷やし固めるので、ビールのコクと風味がしっかり残ります。GARDENサッポロビールのレシピ情報を集めた、「サッポロ・レシピ・ガーデン」あなたのお気に入りのレシピを探してみてくださいね。彩り華やか!とっておきパーティーレシピパーティーを華やかに彩るオシャレなレシピが満載!見て楽しい!食べて美味しい!パーティーがより一層盛り上がること間違いなし!皆さま、ぜひ参考にして作ってみてくださいね。あったか鍋特集<第3弾>寒い冬にはやっぱりお鍋!今月は、鍋特集第3弾と題して、この時期にぜひ味わいたい体が芯から温まるオススメ簡単鍋レシピをご紹介します。お馴染みの“定番鍋”からご当地鍋、また海外の鍋などさまざまご紹介しています。