東京ぐるめ共同購入くーぽんわたくし的活用法です。東京で食べた美味しいお店を紹介します。目黒・白金台ハロウィンバースデーの旦那様にDMが届きました(歳がばれる)誕生月中有効な「歳の数だけ餃子プレゼント」のおめでとうDM。DMと言っても自分で書いた葉書が誕生月に送られるシステム。節分の豆じゃないけど歳の数食べられるのか...行って参りました!台風直撃の夜にあたりましたが雨にも負けず、風にも負けず。周りが早々に店じまいしてるせいか台風の中意外と混んでました。今回で3度目の訪問、めでたくアプリ会員のステータスがVIPに。626円が、1Lのどでかジョッキで登場~。重いどでかジョッキは両手で持ち上げてやっとこさ。通常どでかプレモルは1,247円なので大体半額で頂ける計算。ちなみにお通しのキャベツ(おかわり自由)も会員特典で無料。アプリ会員は初回に入会金200円払うだけなのでお得ですよ~。お通し無料もVIP特典も毎回適応されるので再訪ありなら入るべし。486円からりと揚がったきびなごは魚の味がしっかりしてて美味しい。小ぶりなものはさくっと芳ばしく、大きめのものは身がふっくら。居酒屋さんでは鶏唐が定番だけどここではきびなごを押したい。低温調理されたと言うレバーはねっとりとして滑らかな質感です。ただでさえ濃厚なレバーを更に凝縮させたようなレバーの主張。濃厚で贅沢なレバー感はレバームースに近い感じもします。ごま油と葱でレバテキっぽくなるけどビストロの前菜にも出せそう。件のバースデー餃子は36個完食出来る自信がなくて...通常の2人前分(12個)で注文、でも花火付きのバースデー仕様♪バースデーソングを歌いますかと聞かれ、断固拒否する旦那様。鉄鍋餃子はほぼ一口サイズなので、もうちょいいけますけどね。焼き目がついて皮はぱりっとして芳ばしく中ジューシー。これぞびーぎょ(ビール&餃子)のためと言えるおつまみ仕様の餃子。1Lビールも飲み干しちゃって、お供の餃子もぺろりとご完食です。幾分食べられても30代後半戦に突入して自重が必要なお年頃。ビールは自重がきかず、餃子効果もあってかおかわり2L(計4L)店員さんもびっくり「2L飲めるのは選ばれた人です」と言われました。毎度外せないのが博多ねぎ巻、ねぎがしゃきっと元気で美味しい。豚の脂とねぎ独特の青っぽさとの相性がばっちしなんですよね。厚切りの皮付き長芋はほくほく、豚抜きでも美味しいかもってくらい。つくねはふんわりとしていて柔らか、大葉や葱に柚子も入って上品。うずらベーコン巻は美味しいけど他でもありそうな普通な感じかな。最後は〆の汁物がてらにおでんを何品かみつくろってみました。129円ここのおでんはお汁を飲み干せちゃうくらい繊細な出汁味で好み。個々のおでんも味染み染みながら濃過ぎずに素材が活きてます。玉ねぎは季節ものだそうでとろとろに煮込まれていて癒される~。86円×2、小さな結びが6個も。どでかジョッキ×2おかわりしたので少々金額行きましたがそれでも4Lものビールを飲んでいながら、お会計6,700円弱。VIP会員特典で1杯目がどでかジョッキにサイズアップになって人によってはそれでドリンクは事足りちゃう方もいそうですね。旅行(その他)職場の元後輩さんの結婚式に弾丸で沖縄まで飛んできました!もう10月に入っていましたが気温32度と真夏のような暑さです。沖縄の方曰くも10月にしてはちょっと異常な暑さとのことでした。内地から来た人間としては南国の暑さが嬉しかったりして。弾丸2泊の中、名護の沖縄そばのお店に連れてってもらいました。沖縄そば...?と思うようなモダンな外観でカフェみたいです。店内も外と同じく白色と木を基調としたお洒落で可愛らしい感じ。テーブル席の他に小上がりのお座敷席もあったのでそちらへ。食券機で注文、麺は”元味”と”真味”の2種類の味から選べます。元味は伝統的な沖縄そば、真味はこちら独自の白湯スープです。定番のお味を味わってみたいかなと思い元味にしました。沖縄そばの他に島豆腐をご飯に乗っけた「島豆めし」も名物だそう。ご飯はサンピン茶で炊いていて、ジャスミンの香りがするんだとか。そばと島豆めしのセットもありましたが(他のお客さんはみんなそれ)昨晩から呑んだくれた上に夜は披露宴のご馳走なので麺だけで自重。650円シンプルが故に美しいと思えるような見た目も上品な沖縄そば。その通り、スープも優しい出汁のお味を感じる繊細な美味しさ。他で頂いた沖縄そばよりも薄味ですがその分際立つ出汁の風味。呑んだくれた翌日の身体にも染み渡るような癒しのスープです。ある意味パンチはない優しさに優しさを重ねたようなスープなので途中で卓上にある紅しょうがやコーレーグースを加えても美味しい。乗っかってるのはほろほろと柔らかくこれまた上品な肩ロース。麺はそこまでコシがある感じではなく多少柔らかめの印象です。ミシュランの麺職人(宮崎千尋さん)がプロデュースしているそうで確かに普通の沖縄そばとちょっと違うつるりとした細めの麺でした。飲み干してしまった優しい味わいのスープ、ご馳走様です!美味しいのはもちろんですが、こちらで忘れちゃいけないこの器。やむちんと言う沖縄陶芸の器で人気陶芸家が作ったこだわりの品。沖縄そばにも器にも店造りにも丁寧なこだわりを感じられるお店。所謂沖縄そばと違う、創意工夫が加わった新しい沖縄そばでした。お店のロゴマーク(??)も可愛らしいですね、思わずぱしゃり。弾丸沖縄旅は幾度とない乾杯と共に過ぎていきました...。↑素敵な素敵な結婚式と、呑んだくれてはっちゃけた思い出。2017年バンコク旅行バンコク到着初日から食にマッサージに猫と大満喫しての翌日。昨晩に屋台でGETしたパッタイ(焼きそば)で軽い朝食のスタート。ホテルがコンドミニアム式でレンジがあったのであっためもOK。甘めの味付けのパッタイ、少し油っぽいのも屋台の味。そんなパッタイのお供はもちろんシンハー、昨晩調達済みです。11時~14時・17時~24時以外はお酒の販売原則禁止。酔わないシンハーだけどいい気分~、本日の散策開始。ラチャテウィー駅近くのホテルから中心街方面へ寄り道上等散歩。川沿いを歩いてみるのも楽しい、手を振り返してくれる船頭さん。思いがけずタイシルクで有名な「ジム・トンプソンの家」を発見。ガイドでも紹介されている観光スポットですが裏通りにひっそり。入場料がかかると言われスルーして街歩きを先に進めます。タイ美人さんが繭玉から糸を紡いでたのを見られただけで満足。”一応”飲み物はシンハーだけでありません、珈琲も飲みます。(約130円)はその場で豆から挽いてドリップしてくれる新鮮な本格派でした。苦味が強めの濃い珈琲で氷が解けても薄くならなくて美味しい。スタバにも行きましたが、こういうお店のがありがたみを感じます。道中屋外市場を通りがかると...上の傘はスコール対策かしら。10月始めまで雨季にあたるので夜は雨に当たることもあります。スコールと言うくらい短期間の大雨にこの傘は耐えられるのかな。今回9月末の旅行では夜遅く以外は概ねお天気に恵まれました。言えば旦那様は超晴れ男なもんで、旅行にありがたい存在。当て所無くお散歩しているように見えてちゃんと目的地に到着。旦那様リサーチによる、プーパッポンカリー発祥の海鮮料理店。ワン店)こちらはショッピングモール内の店舗ですが路面店もあるそう。他の飲食店を置いて多くの人がこのお店目がけてやってきます。行列が出来ることもあるようですが運よくすんなり席につけました。お昼時で店内は大賑わい、観光客だけでなく現地の方もいます。暑さの中1時間以上は歩いてきましたから...シンハーがうまい!いやいつ飲んでもうまーいなんですけど、それにしても酔わない。Sサイズでも2人には十分な量でお値段1,500円くらいだったかな。炒めただけではなく卵でとじてるので卵の存在感も大きい。黄金色の蟹・カレー・卵ソースとでも言うべきか...これはうまい!!蟹エキスが染み出たソースは辛みとそれ以上に甘みも感じます。卵とココナッツミルクの効果かしらまったりとしていて濃厚な甘み。味は濃くて油もたっぷりなのでがっつり系のお料理、ご飯必要。ビールのつまみとしてはビールが負けるくらいこってり濃厚。それでも蟹のエキスが負けずに主張しているのが美味しいとこ。ワタリガニは殻ごとごろごろ、そんなに身はないんですけどね。ソースにまみれながら殻をしゃぶるように頂けば更に蟹度UP!ただとても油が多いので冷めてくると食べるのがキツくなってくる。冷めないうちに蟹の殻と格闘しながら夢中で頂くのがいいかも。定番の空芯菜...ではないけど、それと同じ系統の青菜炒め。日本語メニューには苦瓜ってあったけど絶対ゴーヤじゃないよね。空芯菜と似たしゃきしゃきの食感が美味しい青菜です。にんにくもガツンときいていて、ナンプラー味が食を進ませます。これ系はタイ料理では定番かつ間違いなしの美味しいお料理。お店の名物プーパッポンカリーだけじゃない、海鮮料理屋さん。(踊り食いと書いてあったような気も...)生だから見られる透明のエビの身がずらりと並んで美しい。辛みと酸味のあるナンプラーベースのソースにつけて頂きます。生ならではのねっとり感とぷりっとした弾力もあって美味しい~!!臭みとか全くなくて日本で食べるのより鮮度いいと思ったくらい。焼きや、蒸しもありましたが絶対生が正解とおススメしたいほど。タイで生ものはちょっと...と言う方もこのお店なら大丈夫なのでは。ちなみに後でもっとすごい”生もの”を頂いてきたのでお楽しみに。1,281(5,000円弱)少々お値段しますが元祖プーパッポンカリーは一食の価値あり。注文時に言葉通じず通常のプーパッポンカリーに加えて、ワタリガニを追加で乗っけてたかも...それで余計高くなったか??お腹も大満足して散策再開、街のお寺さんを覗いてみました。有名どころでもない、観光客もいない、地元使いのお寺さんです。それでもとても綺麗に祭られていて信仰心の厚さを感じます。地元の方々が静かにお祈り、瞑想されている姿を見かけました。後にワット・ポーなど有名なお寺にも参りますがここも素敵な空間。思えば日本でも知られていないお寺さんが星の数ほどあってその地域、地域で大切に祭られたりしていますから同じ感覚かな。わたしの心を奪うのはお寺より...いました、寺にゃんこ~。していたら、どんどんくつろいでくにゃんこが愛おしい。こちらはシャムにゃんこ、首筋のマッサージがお好みのようです。この子だけは触らせてくれなかった、高貴な雰囲気の美人さん。↑夜は更にハードルを上げた”生もの”に挑戦して参りました。ご用事ついでに秋葉原までひっついてきました。用事が終わったら、早速頭を食に切り替えてアキバ散策開始。電気街は男性が多いせいなのかもっぱら麺(ラーメン)と肉ばかり。麺は家系・豚骨等々から、まぜそばにつけ麺までなんでもござれ。豊富な麺の選択肢に迷いながら優柔不断が決めたのがこちら。北海道らーめんを名乗りながら北海道に店舗がないらしいけど...。食券機で購入する方式、後ろに人がいると焦ってよく間違える。期間限定で生ビール(中)が通常500円のところ300円だったから。ラーメン屋さんと来くればびーぎょ(ビール&餃子)は欠かせません。餃子がなかった故に選択肢から漏れたお店もありましたしね。焼き目は少し白いかな、小さめがつまみにちょうどいいサイズ。にんにく不使用の餃子は野菜たっぷりであっさりとしています。肉汁系でもなく、味付けも控えめで、野菜がメインの優しい餃子。パンチには欠けるけれど、それでもビールとの相性はばっちり。それにがっつり肉汁が厳しくなってきたお年頃にも優しいしね...。旦那様が味噌の気分ではなかったようなので外してみました。(麺かため)塩と言うにはスープが豚骨色...その通り豚骨の出汁を感じます。北海道らしくほのかにバターの風味も感じるような気も。ベースは恐らく貝類系と思われる海鮮出汁もちゃんといます。脂ですが一応塩ベースのためかしつこくありません。脂がいいコクを加えてて出汁のお味と美味しい相乗効果。麺は北海道ラーメンのイメージと違わない黄色の中太ちぢれ麺。かためでお願いしたので麺の弾力とこしが強めでいい具合です。トッピングのチャーシューも柔らかなとろとろ系で美味しかった~。お店人気の味噌らーめんは頂きませんでしたが塩らーめん当たり!あっさり塩を期待するとちょっと違いますがコクのある塩スープは豚骨や魚介が混ざり合って美味しくてかなり飲んじゃいましたよ。男性でもそこまではいけない女子にも満足できそうです。最後に嬉しいのが食後のドリンクがセルフで1杯無料サービス。したコーヒーメーカーにテイクアウトカップまで完備。おかげで美味しい珈琲片手にアキバ散策することが出来ました。甘酸っぱいいちご、こってりホイップにほんのり甘いクレープ生地。↑ちなみにラーメンも2人で1杯、でもビールは2人で3杯でした。五反田3度目の訪問にして、もはや五反田で魚はここ!の地位を確立。家から徒歩5分の小さな魚居酒屋さんがここ一番のお気に入り。誰か魚好きの人がいれば迷わずこちらを紹介すると思うくらい。先日も両親をひき連れて4度目の訪問したところ、頻度高過ぎ。こちらの生はアサヒなのでサッポロ赤星の瓶の方が好みです。加えて初っぱなからお刺身に備えて日本酒も注文しとく周到さ。お通しはかなり辛みがきいたキンピラごぼう、ビールに合う~。迷いはなくやっぱりお刺身から、〆さば・まぐろ・いわしの3点。基本”刺し盛り”はなくて単品注文式、これらも個別のオーダー。盛り合わせで注文しても受けてくれそうな気がしますけど。揃いも揃ってどれも美味しそうで思わず迷い箸しちゃいます~。(確か500円ほど...)軽く凍った状態で出てくるので少し我慢して待ってから頂くのが◎。いや、ひんやりのまま舌でゆっくり脂を溶かすのもありですが。繊維の細かい上品な鮪の身はどこの部位かしら、美味しいです。いい意味で繊維質の食感もあるので所謂刺身の身とは違いそう。濃厚でしっかりとした赤身の味に続いて溶け出る脂の旨みに悶絶。他で見る〆さばと質の違いが分かるくらいに綺麗なピンクの身!!本当に酢で〆ているのかと思うくらい生、の艶やかな鯖です~。酸味がほぼない分、素のままの鯖の身や脂を堪能できる贅沢。赤い血合いの部分まで臭みもなくねっとりとした身は感激もの。鮮度が良くて生で食べられるのなら生が一番と感じた”〆”さば。皮目から身まで美しい層のいわしは前回に続いて絶対注文。同じ光ものなれど、さばとはまた全く違う旨みを蓄えています。いわしがいわしの美味しいところを鮮度抜群に主張。このお値段でこんな口福を味わえるなんて...青魚好きの至福。!ちなみに前まで3種類だった日本酒も5銘柄にバージョンアップ。待ってましたの冬の味覚、個人的にはフォアグラよりも好き。食べてみてびっくりあったかいんです、ふんわりしていて濃厚!!なんと出来立てほやほやだそうでふわっとあん肝が香るほど。冷たいものより肝の風味を強く感じられて口の中はもう至福~。臭みなんて皆無、きめ細やかでしっとり、でも濃厚さが半端ない。この質でこの分厚さの量でこのお値段、贅沢なあん肝三昧!今期初のあん肝でしたがこれ以上のは現れないかもってくらい。皮目は炙られて芳ばしく、身はぷりっとしてて弾力があります。淡い桜色の身は軽く火が入ってお味がきゅっと凝縮された感じ。鮪や青魚と比べるとインパクトには欠けますが上品で美味しい。前回に鰻屋さん以上と感動してお代わりまでした逸品をもう一度。してほろほろの柔らかな身は間違いなしの美味しい鰻!脂のりも十分ながらあくまで上品、後味がしつこくない質の良さ。たれ味もうなぎの身や脂を邪魔しない程よい甘辛です。お刺身は入荷に拠るところが多いですが、こちらは定番メニュー。4度目の訪問でも頂いて、次回も絶対にたのむであろうこと確実。最後は鰻に続いての精力がつきそうなお魚...と言うよりお肉か?見た目ジャーキーのようですが、それに違わず濃密な肉のお味。日本酒が進む進むで6杯くらいか、それでもお会計は8,300円程。今回も絶品魚三昧を堪能させて頂いてもはや頭が上がりません。店主の元さんと女将さん、またお魚パワーを頂きに参ります~♪オマケ:魚の後の〆は大和家閉店セールで最初で最後の訪問。濃厚な家系ラーメンご馳走様です&お疲れ様でした。相変わらず閉店も新規も多い、しのぎを削る飲食業界の五反田。↑頑張ってる飲食店さんの恩恵を受けての食べ歩きライフ。2017年バンコク旅行ビール片手ににゃんこ追いかけて路地を彷徨うことしばらく。いつの間にか暗くなって夜モードで活気づいてくる屋台の並び。観光客とすれ違うこともないローカルな雰囲気がむしろ楽しい。屋台を気にしながらも、途中賑わってる食堂に入ってみました。夕飯時のためか店内は地元の方で混み合っています。ここでちょっと誤算だったのが、店内でビールを飲むのが不可。持ち込みが駄目とかでなくお店の方針として駄目みたいでした。言葉が通じないながらとりあえずビール禁止ってことは分かった。お店のルールには従わねばね、ほんの少しの間だけビール我慢。(200円弱)日本だと1,000円近くしたりする空芯菜炒めもこの量でこのお値段。食感とナンプラーの濃い目の味付けに食が進みます。ニンニクのパンチも効いていてビールはなくともご飯にもよく合う。言えばタイでは旅行にありがちな野菜不足にならなかったな。(約380円)大きめのぷりっぷりエビちゃんが贅沢にたっぷり入っています。春雨にはしっかりとよく味が染みていてトゥルンと美味しい~。青葱と生姜の香味野菜がいい具合のアクセントになってます。味付けは中華系なのかしら...と思ってたらこれが添えられてた。このソースを少しかけると辛み、酸味が加わって一気にタイ!!つけなくても十分に美味しかったのでそのまま食べていましたが、あるとないで全く別物になってエスニックのお味にパワーアップ。軽く2品のつもりが結構量があってご飯と食べたらお腹も満足。ビールをお供にしたかったなぁ...と店を出て即ビール調達。バンコクは犬も歩けばくらいにセブンが乱立しているので便利。食堂から少し歩いて、旦那様が以前にお世話になったと言うこれまた地元仕様のマッサージ屋さんで揉まれて参りました。MASSAGE」タイのマッサージと言えば安くて質がいいことで知られますが、こちらはローカル価格なので他より更にお安く受けられました。(700円弱)1時間半受けても1,000円ちょっと、しかもチップも不要みたい。けのお店は基本的にチップ制です。かなりの圧で揉み解してもらいましたよ~。旅行中はかなりよく歩くので途中マッサージ挟むと元気でます。場所柄観光客は皆無で、地元の知る人ぞ知る的なお店でした。マッサージ後はいい具合にお腹もこなれて食べ飲み歩き再開。近くで見つけた屋台、お肉を焼くにおいに引き寄せられて。何かの紐で作られたわっかに吊るされてお肉達が並びます。(40円弱)だったと思う。注文するとわっかを切ってお肉だけにして袋に入れてくれます。意外と柔らかくて肉々しいタイ版のBBQみたいで美味しかった。続いては路上で食べる人の賑わいにつられて麺の屋台に突撃。米粉の細麺や太麺、中華麺や春雨まであって自分で選べます。お肉やつみれなどの具も言葉分からず言われるがままに注文。それで出てきたのがこちら、牛骨出汁系(かな?)のスープ麺。柔らかく煮られたお肉と魚のつみれに青菜が少々。麺は所謂フォーよりか少し太めの米粉の平打麺にしました。フォーと感触はほぼ同じで牛肉のフォーを食べてるみたいです。一応炭水化物ものですが米粉の麺はするすると胃にも優しい。スープは色みよりも薄味でありながらコクもあって美味しい~。ベトナムよりもナンプラーや香辛料の風味が強いスープです。テーブルの上にはトッピング用にもやしとバジルがてんこ盛り。生野菜は熱が通ればしなっとなると思いそのまま投入してたら周りのおばちゃん達に葉をちぎって入れるのよと教えられました。確かに日本のと違うタイ仕様のバジルは香りがとても強くて、ある意味アクも強くて葉はともかく茎を食べちゃうとすごい渋い。白黒ネコをもふもふしてたら、自分もとばかりにトラネコ登場。ねだるように周りをすりすりしてくるもんだから、たまりません~。白ネコも同じく構ってほしいそぶりで参入してきました。(トラネコは旦那様にてもふもふ)撫でる手がおざなりになると不満げに催促してくるのもかわゆい。↑これからの旅のプランも飲んで食べて、揉まれて、にゃんこ。五反田バンコク旅行前日、冷蔵庫を空にして家近で飲んできました。明日は早いし軽く飲もうと言いながら結構飲んじゃうパターン。海外旅行前と言えば日本食系、刺身系を食べておきたいとこ。お気に入りの「元」さんは週末定休なのでこちらに初訪問です。気になってはいたけど外は看板だけだし地下だしで入りにくくて。旅行前に美味しいものを外したくない、と願いながら降ります。週末の五反田のせいかお客さんはわたし達だけ...果たして。シンハー三昧になる心積もりで日本のビールに乾杯。430円お通しは小鉢にこんにゃく麺ときんぴらごぼう、家庭的なお味。店員さんにおススメを聞いてみるとお刺身全てとのことで期待。おまかせ刺盛(4点盛り)は期間限定(!?)で1,580円→980円。カンパチ系、白身系、〆サバ、生しらうおと好みのラインナップ。見た目からしてつやつやで美味しいって分かるものです~。〆サバなんて皮目の銀の色がキラキラと光っています。〆サバは酢の締めが甘めで要は生に近いような状態。そこまでお酢締めしなくてもいいくらいの鮮度ってこと。酢の酸味が少ないサバは青魚の脂をよく感じられて美味しい!珍しい生しらうおも鮮度がよくなければお目にはかかれません。小さなお魚一尾ずつがこりっとした食感で存在を主張してます。近頃五反田界隈で質のいいお刺身ばかり頂いてきましたが、こちらのも遜色ないくらいに新鮮で美味しくって期待以上です。それにこの鮮度で4点盛りで1,000円切るのはコスパもすごい。そこに美味しいお刺身があるのならば日本酒は欠かせません。日本酒はなんと数量限定ですが大盤振る舞いのこのお値段!魚率が高いこの頃は日本酒によくお世話になっていますけど、300円でこれらが頂けるのは五反田の大衆酒場でもありません。4種類全部制覇する気満々で順に頂いて参ります。ちなみに「ひやおろし」って秋用に寝かせておいたお酒だそう。日本酒好きながら素人なのでここでひとつ知識を学びました。”カスベ”とはエイヒレのこと、普段は定番の乾き物ですよね。生のものはなかなか入荷がない珍味だそうでそのお味とは...。言ってみれはフグを彷彿とさせるような感じでとても美味しい。白身に混ざってこりこりっとしたナンコツのような食感が”ヒレ”。鶏の軟骨みたいな脂は感じず柔らかなこりこり感がたまらない。550円またも聞きなれないお魚、カツオと付きながら鮪に似た感じとか。醤油・酒に漬け込んで衣で揚げる所謂竜田揚げではなくて、ほぼ素揚げのお魚を後でポン酢で味付けてしているみたい。そのおかげでハガツオの素材の味を誤魔化さずに頂けます。個人的にはブリと似た身の質感とお味と言う印象で美味しい。脂のりもよいのでさっぱりとおろしポン酢はよく合っています。名物!!まぐろのスペアリブ塩焼き最近まぐろのアゴやカマ焼きを頂いてきましたが、スペアリブ!ごつごつっとした巨大な塊は一番迫力があるかもしれない。通常880円のところサイズがないのでお安くしますと言われて、これでいつも出してるのより小さいって言うことらしいですね。後で聞いてみると逆に大きなものしか仕入れがなかったため半分にして提供したそうで...つまりは倍の大きさだったのか。ごっつい骨に肉厚なまぐろの身が外に中にへばりついてます。身の厚みで言ってもアゴやカマより食べ応えがあるくらいかも。身をほじくり返していると中の方はなんとレアな部分も残ってる。焼けていないとかじゃなくレアでも美味しく頂けちゃう質のもの。血合いの部分まで半生で食べられるのは珍しい、そしてうまい。見た目と大きさに比例せず繊細な身は鮪の旨みが詰まってます。最後にたのんだ尾瀬の雪どけは残りわずかで瓶ごとサービス。横のグラス1杯に加え、残り分グラス3/4杯くらいありましたよ。珍しいお魚を頂けて、どれもこれも美味しくて、とっても満足♪きっと独自の仕入れルートがあるんだろうなと思わせるお魚達。食べログの10%OFFクーポン利用でお会計6,400円程とお安い!今まで二の足を踏んでたのが悔やまれるほど、再訪確実です。これで心置きなくバンコクに旅立てます、ご馳走様でした~。