小さな幸せをつくるアイデア・うつわや道具を見つけ、豊かな人生を作る場所。>>日々の献立作りが楽しくなるためのワークショップです。便利な世の中、検索すればいくらでもレシピはでてきます。楽しく献立を考えられれば人生は変わる。大げさですが、そう思うのです。このワークショップでは、料理というよりも(もちろん皆で料理をして試食もします。)献立を楽しく考えるアイデアやヒントなどを共有します。楽しく料理をするには段取りやキッチンの収納も大事だからそのへんのお話しもできればいいなと思います。献立作りが楽しくなるには日々の積み重ねがどうしても必要ですがやるだけの価値があることだと思いますので是非一緒に楽しくやっていきましょう!!毎月定期開催していきます!!ワークショップについて詳しくはこちら→https://goo.gl/Ls8yXvもちろんうつわも見ていただけます。これまで展示などで実際にみていただく機会をいただいてきましたがワークショップでももちろん在庫分は実際お手にとっていただけます。在庫分以外にも、ワークショップで使用するうつわはお店で扱っていない作家さんも含め取り扱い作家のうつわを中心に実際使っていただく予定です。お時間はかかる場合もありますが使ってみてのご予約やお手持ちのうつわやよく作るお料理に合ううつわなどお気軽にご相談いただけるとうれしいです。おいしくなるのは調味料によるところもかなりあるのでおすすめの調味料や食材などの話も交えたいと思います。うつわと並んで道具の大事さも実感する今日この頃。苦手だと思っていたことも道具を使ったら楽しく快適になった。なんてこともあるのでおすすめの調理道具のお話もしたいなと思います。整理収納のご相談もお気軽にワークショップの会場はごく普通の私の自宅(約56m2・賃貸)となっております。何の変哲もないコンパクトなマンションでこどもがいてもなるべくすっきり暮らすことを心掛けています。整理収納アドバイザー1級ももっておりますので整理収納に関するご相談もお気軽にどうぞ。幼いこども(6歳・5歳年子の女子)がいても少なめなモノで暮らせるのか?そんなところも楽しくお話ししていきましょう。10月のメニュー10月のメインは蒸したてのしゅうまい。しゅうまいって餃子よりお手軽で、それでいておいしい。我が家では定番のメニューです。しょうがたっぷりに黒酢をかけてさっぱり食べるのも大人味。蒸したての湯気が立ち上った蒸篭が食卓にあるとそれだけでなんだかごちそうに感じますよね。みんなで蒸篭を囲みましょう。メインがしゅうまいなので少しアジアっぽい内容で。大根の水分だけで作る大根もちは大根の甘味がのってくるこれからがおすすめですよ。シンプルな青菜の炒め物もお肉感が強いしゅまいの合いの手によく合います。いりごまとにんにくがきいた爽やかなサラダです。この時期にはもう新米になっているはずなのでごはんのおいしさをかみしめましょう。個人的に大好きなザーサイの浅漬けもご一緒に。最後は季節を味わえるデザートと丁寧にいれたお茶で締めくくりましょう。自宅での開催のため、基本的に女性のみのご参加をお願い致します。ご夫婦、お友達などでご参加希望の方がいらっしゃる場合はご相談くださいませ。当ワークショップは少人数制で行いますので最大人数は4名(場合によっては5名)とさせていただきます。最小開催人数は2名とさせていただき、2名に満たない場合は、ご予定の調整をお願いする時がございます。当ワークショップはお子様連れでも参加可能ですが安全確保のため、大人1名につきお子様1名までとさせていただきます。別日程でご相談させていいただくことがあります。お申込み後、お子様同伴のご確認をさせていただきます。前日50%、当日(及び無断欠席)100%とさせていただきます。天候、家族等などの理由で開催が延期になることがございます。ご連絡させていただき、詳細につきましてはご相談させていただければと思います。自宅での開催のため、お申込みいただきましたあと、こちらから場所等の詳細をご連絡させていただきます。万が一連絡がないなどがございましたらお手数ですがご一報ください。支払いの煩雑さを回避するため原則的に事前決済をお願い致します。お申込みの際はクレジットカード決済もしくは銀行振込をお選びください。銀行振込の場合、お申込みから1週間以内のご入金をお願い致します。