紫がかった濃厚な色調に度肝を抜かれる。香りはピュアな黒いフルーツ。酸味は穏やかな一方、果実の甘みが前面に立つ。まろやかな口当たりほんのりと濁りのみられるオレンジ色。複雑なフレーバーをもち、あっさりとした後口に苦味が残る。個性的な味わいで万人向けではないが、個人的には面白い。忠之柳1965年横浜生まれ。ワイン・ジャーナリスト。ワイン専門誌記者を経て、97年に独立。専門誌からライフスタイル誌まで、安いのから高いのまで、大きなワイン愛で包み込む。2018年夏発売篇パイパー・エドシックの新製品にバリュー感あり2017年2月13日3,000円以下「春待ち」バリュー・ワイン・コンクールワイン好きの、ワイン好きによる、ワイン好きのための、ブラインド・テイスティング2017早春2017年12月29日3,000円以下バリュー・ワイン・コンクール「2018新春に飲みたい64本」篇WINE-WHAT!?読者が選ぶ《ひとりでしみじみ》《ふたりでしっとり》《みんなでわいわい》金、銀、銅!123PREVボルドーワインのフード・ペアリング・パーティが開かれた無限の可能性。