Kids働くお母様のための子育て支援情報満載!千葉県市川市にある保育園が運営しているブログです。Kids』が運営しているブログです。日々の保育やイベントの様子、ちょっとした情報など随時アップしております。(1)さつまいも・・・ぎょうざ・・・?こんにちは!!今日は、ポカポカ陽気で日中はコートも要らないくらいでしたね。ブログでも登場する近くの八百屋さんも「今日は暖かくていいわねー!」と、声をかけてくれました。「何だそれは!!?」という印象を受けてしまうこのメニュー。連絡帳の献立には「さつま芋のはさみ焼き」と書きました・・・(笑)作り方は、先日の芋ほりで収穫したさつま芋をふかし、つぶして、ぎょうざの皮で包み、焼く。簡単です!(お菓子作りが苦手な私にも出来る!!(笑))まずは、一生懸命つぶします。つぶします・・・・つぶしたお芋の中に、砂糖・バター、そして甘~い香りのバニラエッセンスを入れて、さらにまぜまぜ・・・。この時点で美味しそう・・・・そして、ぎょうざの皮で包みます。「どうやるの・・・?なるほど・・・。毎度の事ですが、スタッフも味見させて頂きました美味しいです、かなり!!季節のものですし、なにより愛がイッパイ作った人の顔が見えると、より一層美味しく感じますよね。「お芋がかわいそう」と、飛ばないように、注意して取り組むようになってくれました。YUKI(ビビッドカラーズ)。