コメント(7)お誕生日のごはん。容器に入れてオーブンで焼いてみました。トッピングはヨーグルトとカッテージチーズのソースです。カッテージは牛乳から作ってみました。先日テレビでやっていたのでちょっと、書いておきますね。温めた牛乳に分量の酢を混ぜ混ぜして(火にかけたまま)、分離したら(火を止め)ペーパーフィルターで漉すだけなんです。牛乳1リットルに対しお酢大さじ3の割合ですって。酢を混ぜることはなんとなく知ってましたが、温めるんですね。漉すのはガーゼとかで漉すのかなぁ、めんどくさいなぁ、と思っていたらペーパーフィルターって便利な物があったんですねぇ。今日作ってみたわけです。牛乳300mlでつくったら、大さじ一杯ほどできました。これなら、安心してワンコにあげれます。売ってる物はなんだかキサンタングァムとかなんだかいっぱい入ってるんです。スプーン一杯ほど使うのに買うのもねぇ。(じゃ、使うなって?ま、そりゃそうですけどぉぉぉ)ワンコの食事も作り出すと結構はまるんです。00:09自分で作れるんだ。市販のチーズはなんか不安だよね。08:39ほんのり暖かいぐらいで平気だったよー。17:12300ccが、15ccかー。18:41あ、2杯分くらいかな?↑いいかげんどっちにしろ、ちょっとですねん。23:24に書いたブログ記事です。ひとつ前のブログ記事は「つかの間の・・・」です。次のブログ記事は「やっぱこれだね~♪」です。最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。