『花こま』グルメ米子の駅近く、大通りをちょっと入ったところ。小座敷にゆっくり出来るカウンター。酒類の保存管理も行き届いていて、店主の心意気が伝わる。写真のバイ貝は大きさ色艶文句なし。『花こま』2007-03-04松葉ガニグルメ鳥取沖で獲れるズワイガニ(♂)。この大きさは13~15年物だという。今晩は三杯酢で一杯といこう。お陰さまで今年は冬のいい締めくくりが出来ました。松葉ガニ2005-11-23木イチゴグルメジャムになる以前に現場で胃にはいってしまいす。現場は、一日に30分ほどしか陽の当たらない、裏山の石崖の斜面。今年は黄葉が極端に悪いため、木イチゴの赤がしっかり目立つ。葉陰では黒くさえ見える。香りはないが甘酸っぱい味は野性味そのもの。珍しいものでは有りませんが、7~8年前に植えて実がならないので♂木かと思って諦めていただけに、実をつけてくれてほっとしています。元旦に取り出し清酒に浸す。正月にはなくてはならない。来客と一杯やって邪気退散を願う。お屠蘇2002-12-27ビジングルメ今回の海外旅行500ショットの中で唯一の女性の写真。正面切っては撮りにくく、置きカメラした。これを眺めながら自家ブレンドのワインを呑む。芭蕉グルメそれは我が家の栗のこと。毎年よく実を着けてくれているが、今年はまた格別。いうより実がはじけて落ちてもほったらかし。戴き物だったが連日の暑さは日本酒に手が出なかった。