vungtaugoブンタウは、ホーチミンに比べ華僑の方が少なく、華僑の方が営むレストランもまた少ないです。中華料理を食べる機会が、ホーチミンに比べて減ってしまいます。Ký(麟記飯店)」は、華僑のオーナーが営んでおり、料理も美味しいと評判のレストランです。中国語に対応しており、メニューはベトナム語と中国語(繁体字)と英語があります。地元の方だけでなく、ブンタウに住む外国の方も利用しているそうです。目立たないのですが、看板に漢字(麟記飯店)が記載されているので、探してみてください。バイクの駐車場はお店の前に停めます。警備員のおじさんが客止めをしながら管理をしています。ベトナム語で話しかけてくる陽気なおじさんです。店頭にはベトナム語のメニュー版がかけられています。英語と中国語表記のメニューは席についたら持ってきてくれます。ランチ時の時間帯12時半ごろの様子です。石の円卓が、8つほどあり、6組のお客さんがランチをしていました。ピーク時は、11時半から12半までと夜7時以降となりますので、混雑を避けたい場合は、タイミングをずらして行ってみてください。ローカルレストランなので、店内は少し小汚いですが、味は申し分ないほど美味しいとのことです。店員さんは外国人慣れしているので、気軽に声をかけてみてください。メニューには価格表記がないため、事前に価格を聞いておくのもいいでしょう。rice(※英語メニューから)おしぼりを利用して、冷たいお茶を飲んで、65,000ドン(約320円)となります。甘いソースが日本人の口に合います。病みつきになる味です。お米はパラパラしており、甘いソースと一緒に食べると美味しいです。チキンは、細かい骨がたくさんあるので取り除くのが大変ですが、お肉が柔らかいため簡単に取ることができます。子供が食べる時は注意してください。少ないですが中華料理も楽しめます。気になる方は行ってみてください。