Mai」はタイ北部料理がおいしい!ナムニョオも絶品ツイートシェアはてブLINEPocketチェンライの町には数多くの「タイ北部料理」を提供するレストランがあります。ゲーンハンレーやラープコワ、サイウアなどが北部の名物料理でして、ミャンマーやその西インドなどの食文化の影響を受けた味付けが特徴です。Mai」という店が美味しいという情報が・・。今いる場所からもそんなに遠く無いことがわかったので、実際に行ってみることにしました。Mai」への行き方・アクセスは?といった内容についてお話ししたいと思います。Mai」チェンライの中心地・ナイトマーケットがある付近から、西の方向に約3キロ。シードンチャイ通りとサンコーンルアン通りの交差点、住宅地の真ん中にその店は静かに佇んでいました。チェンライに来たのだから、観光向けの店ではなく、「チェンライの人が食べても美味しい」と思えるようなレストランで食事をしたかったので、町の人に聞いてみました。お客さんの送迎待機中で暇そうにしていた貸切バン(ハイエース)の運転手。この人たちは、観光客を連れて色々な店を紹介するので、町の情報にはとにかく詳しい!自分が乗客の時や、あからさまに外国人観光客と思われた時は、自分に「バックマージン(紹介料)」をもらえる店を優先的に紹介することもあるので気をつけましょう!タクシーやトゥクトゥクの運転手も同様です。バンコクやパタヤなど他の都市も同様。聞けば、地元の人が「誕生日」や「就職祝い」「結婚祝い」などの特別な日によく利用するお店だそうです。Mai」に向かうことにしました。店の正確な名前を聞いて、グーグルマップでチェック。するとお店は、現在私たちがいるエリアから、まっすぐ1キロほどのところにあるじゃないですか!その日は朝から雨が降っていましたが、車もあるのでさっそく行ってみましょう。「敷地内の好きなところに停めていいよ!」とのこと。陶器?石膏?のお人形がたくさん並んでいます。タイ人はこれが好きな人が多いですね。笑顔の人形は「福」を呼ぶと言われているそうです。お店の入り口は、古い豪邸のような佇まい。タイ北部の伝統的な作りですね!結構広いお店で、中庭の中には多くの独立した建屋があり、それが一つひとつ「半個室」の客席として使用できます。庭は緑がいっぱいで、自然の匂いがして気持ちいい!その分「蚊」が多いですが・・・。今回私たちが選んだ席はここ!このように独立した屋根付きの半個室が、色々なところに用意されているのです。メインの建物には、4〜8人がけの客席がたくさんあり、その奥にも客席が並んでいます。そちらは普通のレストランと同じような作りです。オープンエアなのでエアコンはありません。この時はお昼時を少し外れた午後1時ごろ。私たちの他には、2組ほどお食事を楽しんでいました。週末の夕方以降や、年末などは混雑するらしく、この「半個室」を確実に使いたい時は予約する方が良いでしょう。Mai」のメニューさて、席に座るとすぐにメニューが運ばれて来ました。ドリンクからオーダーするのですが、私たちは「水」を頼みます。他にアルコール類は「タイビール」各種、ウィスキーなどがあります。参考として、メニューの一部を載せておきます。「オススメメニュー」ページから。英語が併記されているので、なんとなくは分かるかと思います。写真付きでは無いのが残念・・。FOOD」つまりタイ北部料理ですね!結構な種類があります。10番がラープ・ムー・コワ。北部スタイルのラープですね!使うハーブの種類から調理法まで、イサーンのラープとは全く違う料理になります。13番はゲーン・ハンレーです。言わずと知れた北部料理。甘辛いカレーでして、日本人の口にもよく合います。店によっては唐辛子を煮込んでいたりいなかったり。オーダー前に辛いかどうか聞いた方が良いですね。あとは、一般的なタイ料理レストランで扱っているようなメニューが揃っています。以上でメニューの抜粋になります。価格帯は、町のレストラン〜食堂よりはだいぶ高いけど、バンコクの高級店よりは安い・・といったところでしょうか。1食40Bの屋台飯だけを毎日食べるようなスタイルの人だと、かなり高く感じるでしょう。言っても、100〜200B前後のものが多いので、一品約350〜700円以下くらい。結論から言いますと、このお店の味・クオリティーでこの値段なら、むしろ「かなり安い」かな・・と思いました。Mai」の料理さて、注文が終わってから約10分ほど。