.net前スレインスタントラーメンのおいしい食べ方。16:33:18.42チキンラーメンの麺をバラバラに砕いて、刻んだ野菜とともに溶いた小麦粉に混ぜる。それをかき揚げにすると美味い。14:57:12.96TVの味噌ラーメン、価格の割りには美味い。昨夜麺だけ食べてつゆは残してあった。それがもったいないんで、チャンポン麺を入れて炒めた野菜と一緒にして味噌チャンポンを作った。少量だが水、醤油、カツオ出汁を追加。22:03:46.68インスタントラーメンのスープって濃いからな。スープの入ってない麺だけ安く売ってないかな。替え玉みたいにして食うのに。04:13:24.53>>5-6おれもそれ考えたが、価格の大半は輸送費と人件費で、スープなしの麺だけでも価格がほとんど変わらないからだと思う。替え玉みたいに麺だけ必要という需要は少なく、店と違っていちいち煮なければならないことも考えると、売れないと判断されたんだと思う。02:18:22.11いっそ、大きな袋に、0.5人前くらいの麺をたくさん入れて、スープは小袋でいくつか入れて、各人の好みで好きな数だけ使う、というようなインスタントラーメンがあっても良いと思う。23:52:26.08まあ、量の調節方法は各人お好みの方法で。前スレまでにさんざん出ているだろうけど、もやし、キャベツ、玉ネギなどをフライパンで炒めてトッピングするだけでけっこう豪華になるよね。おれは更に、炒めた野菜に水溶きかたくり粉を入れてる。担々麺みたいになってまいうー。03:42:09.10>>12小分けで売っているのは割高なのが多いが、サードパーティーの品だと安かったりする。某地元スーパーだと、たとえば日清のチキンラーメンは、5袋入り85×5=425グラムが418円だった。別メーカーの30×14食入り420グラムは258円で圧倒的に安い。無名のメーカー製だが、味はまったく劣らない。時々おやつとして1〜3食を食べている。00:38:10.39>>16なにも知らないんだな。何度もテイクを繰り返したり照明なども工夫してあるだろうが。00:39:37.20むろん、食品のCMには実際とは違うものも多い。生卵を入れて白くならないのだったら、いずれクレームが付くから、実現不可能な映像は使わない。00:42:25.81チキンラーメンの例で言えば、冷蔵庫から出したばかりの玉子はダメ。常温に戻したものを使う。丼も一度お湯を入れて温めておく。フタをして熱が逃げるのを防ぐ。これだけで、ちゃんと白身が白くなるよ。10:47:44.42>>10それ、昔売っていた。製品名は明星食品「ちびろくラーメン」と言い1袋六個入りだった?かな検索したら今は「ミニラーメン」と言うのもあるらしい。02:44:31.18日清じゃないチキンラーメン30グラム14個入りが258円で売ってる。420グラムだからチキンラーメン5袋入りとほぼ同じ。