望幸隊メンバーが、地域の方からのリクエストを受けて曽根地域交流センターで料理教室を行いました。今回は、手作りマヨネーズと、バター作り。マヨネーズは、サラダ油、米油、オリーブオイルや、リンゴ酢、穀物酢など班によって材料を変えながらオリジナルマヨネーズを作りました。バターは参加者の方と相談しながら塩分量を配合。参加者からは「入れる油によって、こんなにも味が違うなんて驚きました。家で孫と作ってみます。」と大変、喜んでいただくことができました。最後に、自分たちが取り組んでいる活動の紹介をして防災食に関するアンケートを実施しました。