卵、牛乳、砂糖を混ぜてこします。4枚切りの食パンを切ります。こした卵液に、切った食パンをつけます。冷蔵庫で3~4時間置くということでしたが、私は夜作って、朝焼きました。一晩おいても、卵液は少し余ります。油を塗ったフライパンで、弱火で焼きます。フライパンに入れる時に崩れそうになるくらい、卵液をしっかり含んでいます。片面7分ずつ焼きました。して、まるでプリンのように柔らかいフレンチトーストです。いつも家で作るフレンチトーストは、中火でバターで焼いていました。これだと焦げやすいのですが、油で弱火で火にかけると、焦げないで作ることができます。弱火すぎたのかな?もう少し焼き色がついた方が、美味しそうに見えるかも。火を加減して、また作ってみます。心臓・胃・...記事を読む世界一受けたい授業、恐竜はざんねんな生き物?化石から蘇る?色は何色?2018年4月14日放送。小林快次先生に教わります。冬は太...記事を読む世界一受けたい授業、長寿の偉人に学ぶ健康法、家康は健康オタク!?2018年7月28日放送。日本史に見る健康科学。河合敦先生の授業です。265年にわたって政権を握っ...記事を読む世界一受けたい授業、富士山噴火に備えるものトップ3、ラップの使い道とは?2018年4月21日放送。一般的な火山噴火とは大きく違う点がありました。それは噴火の兆候がなかった...記事を読む世界一受けたい授業「ズッコケ三人組」世代を超えて読まれる理由とは?2018年10月27日放送。40年前に1作目が出版、2004年50作目で完結した児...記事を読む世界一受けたい授業、台所の呪いの謎!カレー・唐揚げ・パスタ簡単レシピ2019年1月19日放送。完璧主義で仕事のできるキ...記事を読む世界一受けたい授業、葛西紀明の疲れない体・折れない心のつくり方2018年5月26日放送。冬季オリンピック8回出場。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。