BBCよくある質問サイズや違いを教えてください。詳しくはこちらの一覧表をご確認ください。[→ぶんぶんチョッパーシリーズ紹介]お肉やお魚のみじん切りはできますか?筋や繊維が多く含まれていたり、皮膚や骨がございますと絡まりや破損の原因となる為、お肉やお魚につきましては基本的に使用をお勧めしておりません。みじん切りにした野菜とミンチを混ぜる目的で使用したり、アジやマグロのお刺身状のものをなめろうやユッケに調理する程度の使用は可能です。BBC-01(450ml)・BBC-11(640ml)の2種類につきましては、替刃・容器の販売を行っております。ご購入はこちらからお願いいたします。ふたも容器も刃も全て丸洗いできます。ふたを洗った後は水抜き穴を下にして乾燥させてください。ふたの裏のネジ3箇所を一度緩めていただくと元に戻る可能性がございます。ネジを完全に外してしまうと部品が分解されてしまうので、少しずつ緩めてください。紐が勢いよく戻る場合がございますのでお気をつけください。上記をお試しいただいた上で戻らない場合は、初期不良の可能性がございますのでお手数をおかけいたしますが当店までご連絡をお願いいたします。変形・破損の原因になる為ご使用いただけません。食材が容器の半分以下であれば、一緒に入れていただいて大丈夫です。その際、途中で容器を上下に揺らすと均一にみじん切が出来ます。柑橘系に含まれているテルペンや油脂などによって変質する場合がございますので、柑橘系のご使用は控えてください。ふたの内部は洗えますか?洗えます。こちらの動画より洗い方(分解方法)をご覧ください。