生きてる新鮮なナマコを用意します。両端の硬い部分を切り落とし、指を入れてこのわたを取り出します。タイマー:6-12時間(完全乾燥)乾燥させたナマコを用意します。ボウルにたっぷりの水と乾燥させたナマコを入れて1-3時間ほど戻します。こちらは3時間ほど戻したものです。鍋にたっぷりの水と塩を入れて火をつけます。水で戻したナマコを入れて20-30分ほど茹でます。こちらは茹でたナマコです。生のナマコを茹でた時のような感じに戻ります。茹でたナマコをスライスします。お皿に酢・しょう油・ダシ醬油・塩を入れ、ナマコを加え混ぜ合わせます。】高級中華料理の乾燥ナマコは茹でてから日干しで何日も乾燥させますが、スルメを作る方法でナマコを乾燥させてみました。水で戻して茹でれば簡単!生のナマコを茹でた時のように戻りました。】中華料理の乾燥ナマコは何日もかけて茹でたり冷ましたりを繰り返し、かなり手間がかかりますが、これならいつでも簡単にナマコ料理がお召し上がりいただけるのではないでしょうか。この他にも煮たり焼いたり炒めたり、いろいろなアレンジができると思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。technology.。