玉子焼き器を見ながら一瞬変なポーズを取り「やっぱり手前からは出来ない」と怪しく呟いております(爆)私は逆のパターンで「やっぱり向こうからは出来ない」と(笑)。んでも、萪柊さんは、玉子焼き器を完璧に横向きにしておられますですと?私も向こうから焼こうとして、無意識に卵焼きフライパンを横にしておりましたですよ~~。右から左に向けて巻く感じでした(笑)。質より量です(爆)むむむむ。味醂→牛乳ですか~~。我が家も牛乳になりそう(笑)。我が家も九州だから手前なのね♪って私は両刀使いだった(⌒・⌒)ゞイヤァ味付けはお砂糖のみ。食べる時に甘口のお醤油をかけて食しますお塩の代わりにお醤油で。んでもでも、カレーにも砂糖を入れられるのですか??初耳ですぅ。隠し味程度で旨みが出るのかな。それともどっちゃり^^;?んでもでも、玉葱が多ければ多いほど、よく炒めれば炒めるほど、甘くて美味しいですもんね。熱い想いで手を合わせました。◆◆◆◆◆...とりあえず深呼吸しようね。