会場ARTIST青果ミコト屋2019自己紹介をお願いしますミコト屋号というキャンピングカーがボクたちのベースキャンプ。ある時は、北から南へ農地巡礼の旅。ある時は、東から西へフェスやイベントの旅。移動式の八百屋や、素材を活かしたフレッシュジュースやフードを販売。野菜を囲んでみんなで食べるイベントや野菜を楽しむためのワークショップも各地で開催中。大切にしていること、こだわっていることを教えてくださいどういう農家さんが、どんな畑で、どんな想いで、どうやって育てているのか?「野菜は人を映し出す」をモットーに自分たちの目と鼻と感覚で吟味した確かな野菜をセレクトしています。【森、道、市場2019】ではどんなメニューや商品がならぶ予定ですか?パッタイ(タイ風焼きそば)ビールご来場されるお客様へメッセージをお願いします当日は毎年恒例のパッタイなどで賑やかしたいと思います。