3pigは養豚農家、お肉屋、割烹屋の3人の三代目から生まれたお店。工程において3人の各プロフェッショナル達が協同することで生まれたとあって、おいしさがたっぷり詰め込まれた、ここでしか味わうことのできない味わいに仕上がっている。京都にある宇治茶の郷”和束(わづか)の茶畑”にあるお茶農家から直接仕入れた、本格的な煎茶・抹茶・ほうじ茶が楽しめる和カフェ。2018年9月にオープンしたお店で、6種類あるシングルオリジンのスペシャルティコーヒーや本格的なエスプレッソマシンで入れるエスプレッソメニューを楽しめる。コンクリートと木のベンチやカウンターが置かれるシンプルで洗練された空間は、とってもミニマルでお洒落な店内。STAND」のバックアップを受けてオープンする本格的なスペシャルコーヒーを楽しめるコーヒーショップとあって、オープン前からコーヒー好きの間でもかなり話題に上っているお店。2019年4月にオープンしたばかりのカフェ「LOGIC(ロジック)」は、本格的なエスプレッソとドリップコーヒー両方を楽しむことができるお店。名鉄栄生駅と東山線亀島駅の中間くらいにあり、どちらからも6,7分ほどの距離。白と黒を基調とした外観が目印!まるでヨーロッパに来てるようなお洒落な外観。今池駅7番出口から歩いて100mほどの場所で、向かい側には今池で有名な「うどんや太門」があるところ。使用する食材をはじめ、自家製のバンズやソースなど、店主のハンバーガーに対するこだわりを思う存分詰め込んだハンバーガーが食べられるとってもステキなお店。COFFEE本山店)で絶大な信頼のもと腕を振るっていた実力者。絶品スイーツと本格派コーヒーに加え、お酒や時々つまみが楽しめるとってもステキなお店。うえだ」は2013年2月創業の人気うどん店。昭和区・御器所駅から徒歩1分の好立地で、連日行列ができている。うえだ」へ行ってきました。御器所駅7番出口を出てすぐの場所にあるお店。2019年5月13日から全国のコンビニで先行販売している新ポテトチップス「うにまみれ味」。わさビーフで有名な山芳製菓の新商品で、贅沢なウニの風味を手軽に楽しめるポテトチップスを目指して開発したのだとか。”うにせん”のようなウニの豊かな風味が味わえつつ、上品さのある味わいに仕上げ、オイルスラリー製法により味わい深いウニのおいしさを表現し、ウニのタレが掛かったような見た目にもこだわって作った一品とのこと。ペギー珈琲店」は、喫茶店大国の名古屋でも当時4店舗しかなかった自家焙煎コーヒーを提供していた本格派珈琲店として創業当時からコーヒー通に愛されていたお店。2017年7月にリニューアルして、お店の雰囲気が開放感溢れる綺麗でスタイリッシュな店舗に生まれ変わる。2000年にオープンした名古屋で大人気のラーメン店「如水(じょすい)」。化学調味料を一切使用しない、こだわり抜いた天然素材のみを使って作る絶品ラーメンを求めて連日行列ができるお店。毎年レベルの高いラーメン店が続々誕生し、競争の激しいラーメン業界だが、そんな中でも食べログ百名店に毎年選ばれるほど評価が高い。ダシの素材にいたるまで産地がわかるようになっており、食材にこだわる人、安心安全の食材への意識が高い人でも満足できる一品だ。くにある和菓子の名店「芳光(よしみつ)」。京都の老舗『塩芳軒』で修業を積んだ創業者が1964年にこの地で始めたお店。茶人などプロからも絶大な信頼を得ており、冷蔵庫を使用せず毎朝早くから作りはじめる“わらび餅”は、当主の島岡樒雄氏が「口ほどけの良いものを」と研究を重ねて作り上げられた芳光イチオシの銘菓。名古屋で絶大な人気を誇るブーランジェリーが泉にある。terre(テーラ・テール)』。店名は“大地を踏みしめる”を意味しており、大地の恵みと生産者の愛情が込められた、こだわりの強い食材のみを使用するオーナーの想いが込められている。”駅から徒歩5分、小川交差点北の裏路地を曲がった所にある緑溢れるお洒落なお店。アパレルショップのような外観。Ostinato(ラ・ボッテガ・オスティナート)』のランチを食べに行ってみた。MATEの角を曲がり、Mamie&mamieを通り過ぎた先のつきあたりにあるお店。店の名はイタリア語で“Bottega”=“工房・商店”、“Ostinato”=“頑固者”という意味で、「頑固者が営む食工房」というお店のポリシーが込められている。名古屋・久屋大通:熟した桃のみ使用した「Mamie&mamie」の7月限定“桃パルフェ”久屋大通駅1A出口から歩いて2分ほどの所にある「Mamie&mamie(マミーアンドマミー)」。MATEの看板が見えてくる。そこの右手の路地に入ると、少し先に見えるのが「Mamie&mamie」。した場所にたたずむオシャレなお店。ナチュラルなカラートーンと、スタイリッシュな店舗デザイン。久屋大通駅の1A出口から徒歩2分ほどのところ。シンプルでオシャレな外観。外観からしてすでに美味しそうな雰囲気が漂います。散歩してると、喉が渇きます。健康的に歩いたのに、糖分たっぷりのジュースは飲みたくない。筒井町商店街に創業1902年の100年以上前から続く老舗の手打ちうどん屋さん。祝日なのもあり外に待ってる人も。100年以上の時を経ても繁栄してるの本当にすごい。外観は歴史を感じる趣き。サンプルの後ろにお店の歴史の紹介。店内は古き良き家庭的なお店って感じ。おしぼりとかはないので、テーブル下にあるティッシュを使います。2018年には様々なカフェにお邪魔して、とっても素敵な時間を過ごせました。今年訪れたカフェの中からすごく気に入った10のカフェを紹介します。琵琶湖と比良の山並みに抱かれた、客室14部屋のリゾートホテル「セトレマリーナびわ湖」。)」は2015年7月にこの地でオープン。AFFINGER5.。