豆苗の再生栽培のコツとおすすめレシピスーパーでも年間を通じて安く手に入る豆苗。季節を問わず安定した価格で購入でき、一度食べたあとも自宅で「再生栽培」できる豆苗。お財布にも優しいお助け食材として人気です!再生栽培に挑戦してみたいけど、どうすればいいの?一度、再生栽培をしてみたけれど失敗しちゃった...。そんな人のために豆苗の再生栽培のコツと、豆苗レシピをまとめました。新しい芽が伸びて7日から10日で再収穫できます。子どもの食育にもよいと好評です。news.cookpad.com豆苗を料理に使う際に、根元から切らないように注意します。豆の上に葉がふたつある状態で残すのがポイント。この部分は「側芽(そくが)」といい、上部がカットされたあと、次の豆苗が育つときの「成長点」になる部分なんです。sai-en.com容器に豆苗を入れて、豆の下まで水を入れます。深い容器や肥料は、藻やカビの原因となりますので避けましょう。休日菜園|おいしく育てるコツ◎日当たりのいい窓際に置こう!「豆苗の栽培は暑すぎても寒すぎてもうまくいきません。日当たりのよい窓のある室内で、夏場は直射日光をさけて育てることが大切です。◎水を毎日替えよう!「1日1回は水を替えましょう。夏場は1日2回以上替えるのがベター。使用する水は『肥料入り』ではなく、普通の『水』がおすすめです。◎衛生面に注意!「条件が揃えば再生栽培は2回まで可能ですが、豆にカビが生えるなど、衛生面で問題が生じがちです。再生栽培が1回終了したら、また新しい苗で挑戦するのがおすすめです。view冬のメインおかずにぴったり!ご飯が進む「大根×肉」おかず年中手に入れることのできる大根。旬はもちろん冬!そして旬の今はとてもお安く売っていますよね。クセのない味はアレンジもしやすく、調理方法もいろいろあって、とても便利な食材です。カロリーの低い大根はダイエット中にも適任。栄養的にも優れた野菜です。そんな大根をお肉と合わせた、簡単なレシピを紹介します。view簡単にかわいく♪幼稚園や小学生におすすめの簡単キャラ弁を紹介!幼稚園や小学生のお弁当は、できるだけかわいくしてあげたいですよね!でもキャラ弁は難しい・・・という親も多いと思います。ここではそんな方におすすめの、簡単なキャラ弁を紹介します。参考にしてみてください。離乳食は栄養バランスを考えて作るため、とっても手間で時間がかかります。そのためストレスがたまる人も多いですよね。工夫すれば、簡単に作れるレシピも♪今回は簡単に作れる離乳食のおすすめを紹介します。viewハロウィンにも♪季節を楽しめるかぼちゃのデザートレシピ秋からはかぼちゃが美味しくなる季節!かぼちゃを美味しく食べられるデザートレシピを知りたい人も多いと思います。今回はかぼちゃのデザートレシピから、ハロウィンにおすすめのデザートレシピまで紹介していきます。参考にしてみてください。view5ラップの芯でDIY。(17)@1975_polywrapさんのツイートご利用の環境ではJavaScriptが使用できないため、当サイトの機能が正しく動作しません。巷で話題の食用ラップの使い方から、料理やお弁当のメニューなど!さまざまなラップにまつわるお話をご紹介します。