簡単レシピでうちごはん簡単レシピでうちごはん誰でもできる簡単レシピ!美味しく楽しくうちごはん♪我が家で作った料理と感想をご紹介しています。本日の料理は、忙しい時でもサッと簡単に作れる♪美味しい天津飯のレシピです。休日のお昼ご飯の一品として、他にもちょっと小腹がすいた時などお役立ちかも。本日の料理は、スペイン北東部に位置するアラゴン州の、美味な郷土料理のレシピです。羊肉やウサギの肉など使って作られますが、今回は手軽に手に入る鶏肉を使います。本日の料理は、具だくさんで具材のアレンジが楽しい『けんちん汁』のレシピです。今回は鶏肉を使用し、鰹だしも加えて、動物性タンパク質をプラスしたけんちん汁です。本日は、昨日twitterの方で先にご紹介させて頂きました、お知らせになります。『こんだてnote』で、以前の記事でご紹介した『卵スープ』を掲載していただきました。本日の料理は、茄子と挽肉をつかった、トマトクリームパスタのレシピです。トマトの赤がエネルギッシュ、生クリームと合わせて濃厚な美味しさを演出します。茄子と挽肉のボリューム感でお腹も満足♪雰囲気も贅沢な一品です。⇒※少しだけ簡単ですがお知らせもあります。本日の料理は、豚カツを使った美味しい一品、定番の豚カツサンドのレシピです。今回は手軽に作れるよう、豚カツ・キャベツ・食パンの一番シンプルな材料で作ります。下ごしらえの美味しいコツと、調味料数種で作る簡単旨かつソースで仕上げました。豚カツの揚げ色・表面にしっかりと塗ったソースで美味しさをアピール。本日の料理は、エスニック風味が堪らない♪スパイシーなドライカレーのレシピです。煮込まず簡単に作れ、食欲をそそる香りと味わい、目にも美味しい人気の一皿。今回は炒飯・ピラフタイプではなく、具材を煮詰めて白飯に添える挽肉タイプです。具材はシンプルに、挽肉・玉ねぎ・人参・マッシュルームを使用します。本日は、身の甘みと蟹みその味わいが抜群に旨い♪『毛蟹』を使った蒸し蟹のレシピです。今回は生きている活け蟹を使い、蟹の下処理・活け締め・捌き方の簡単なコツとご説明も。本日の料理は、シャキシャキ食感が魅力、水菜をたっぷりと使ったサラダのレシピです。他にも水菜だけでなく、いんげん・アスパラ・カシューナッツの口触りもプラス。(ナッツは苦手な方は加えなくてもOK。爽やかな味わいで仕上がります。本日の料理は、丼物定番の美味しい一品のひとつ、『親子丼』のレシピです。柔らかな鶏もも肉と、滑らかでしっかりとした味わいのだしを使って作ります。鶏肉・卵・玉ねぎや長ネギなどの、身近で手軽な材料で簡単に作れるのが魅力ですね。本日の料理は、スペインはガリシア地方の、タパス定番タコ料理のレシピです。feira(お祭りのたこ)"で親しまれる美味しい料理。gallega)とも呼ばれます。本日の料理は、アンチョビを使ったバーニャカウダ、ディップソースのレシピです。「バーニャ」はソース、「カウダ」は"熱い"を意味します。大きい音が出る場合があります、どうぞご注意ください。為、以前の記事内容を随時、読みやすく変更させて頂いています。BookmarkプロフィールAuthor:自宅料理人ひぃろ自宅でのみ料理人。美味しい料理とお酒が大好き。神戸に在住しています。