作る非熱処理の手づくり味噌をぜひご賞味ください。離島はお届けできません。注意事項をご確認ください。※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。米こうじの歩合が高く、糀の甘みが良くわかる非熱処理の手づくり味噌です。常温で保管するとさらに熟成されメイラード反応により変色していきますが、味噌としての旨味が増します。冷蔵で保管すると現状のまま、変色せず美味しく食べられます。■生産者の声お好みで熟成度を楽しんで頂ければ良いかと思います。本来発酵食品とはそういうものです。すずらんみその味わいを感じてみてください。保存方法:直射日光を避けなるべく低温で保存してください。ごとに使える決済方法は異なります。※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。離島はお届けできません。12,000円みそ、醤油、三五八、こうじが楽しめるバラエティーセットです。太田醸造が作る非熱処理の手づくり味噌をぜひご賞味ください。北海道産菩提樹のハチミツとそのハチミツから造った「ミード酒」のセットです。佐藤農場で育てたごぼうを乾燥させました。手軽に色々な料理にお使いください。佐藤農場で育てたごぼうを乾燥させました。手軽に色々な料理にお使いください。佐藤農場で育てたごぼうを乾燥させました。手軽に色々な料理にお使いください。自然に咲いているタンポポのハチミツで、北海道では最初に採れるハチミツです。『駅茶屋のたれ』と『ざんぎ革命』のセットです。北海道でのみ採取可能なシナノキ(菩提樹)から採れた貴重な天然ハチミツです。他のお礼品を探すお礼品レビュー5.0レビュー一覧へ(1件)※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。日々使う調味料で、量も多めだったので寄付してみました。ダンボール箱を開けると、桶ではなくビニール袋に入れられておりました。保存しておりましたが、手持ちの味噌が切れ、いよいよ本品の出番。口に含むと、麹の香りが鼻を抜けます。大豆片が大きめで、その食感も楽しめます。強い個性がある味噌ではありませんが、美味しく、食べる人や料理を選ばないのではないのではないかと思います。北海道北東部のオホーツク地方にある農業の町です。内陸に位置し、盆地性気候のため、気温の日較差・年較差が大きく、夏場の日照率も高い、非常に恵まれた条件のもと、集約的な農業が営まれています。町の面積は190.95km2とオホーツク地方では最も小さい町ながら、玉ねぎ、じゃがいも、メロンを中心に多彩な品目が生産されており、北海道農業の縮図ともいわれています。豊かな環境が育んだ、訓子府の食材をぜひご賞味ください。