作り方イカのスルメを1枚用意します。スーパーで売っているスルメでもOK!1-2時間水につけて、スルメを戻します。※水に戻さずそのままスルメで炊き込むことができます。米を洗ってスルメの戻し汁と少し多めの水を入れます。調味料を加え混ぜ合わせ、スルメをのせて、炊飯器のスイッチを押すだけ!炊き上がったら、すぐにスルメをはさみなどで、細かく切り、混ぜ合わせて、できあがり!仕上げに三つ葉をのせます。★中国や香港では、乾燥させた海産物を水で戻して煮たり炒めたりして食べます。一度干した海産物は旨みが濃縮、さらに旨味成分が熟成して本当に美味です。乾燥させた海産物を水で戻した料理を食べたときは驚きでした。乾燥させた海産物が水を吸ってふくらんで元の海産物に戻るなんて。味も深い味わいで乾燥させた海産物は取り扱いも簡単!世界は広いですね。お手軽に味や料理の幅も広がります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。technology.。