栄養バランスに優れた和食と、必要以上に食べない“粗食”の文化のおかげで、もともと肌トラブルの少ない民族だった日本人。「肌荒れに悩む人が増えているのは、欧米化した食生活が原因?」...というのは言いすぎですが、少なからず影響している可能性が高いと言えます。肌の乾燥や、そこからくる敏感肌は、体の内部の問題が影響していることが多々あります。お肌につける化粧品も大切ですが、それと同じくらい食べ物ついて考える必要があるのです。敏感肌に良くない食べ物とは?<炭水化物や脂質の多い偏食>つい食べすぎてしまう脂質の多いお肉やパスタ、ラーメンなどの炭水化物は、栄養バランスがとりにくい食材。肌の生成に必要な栄養素が不足している場合が多いのです。小麦や大麦、ライ麦などに含まれるたんぱく質の一種であるグルテンは、アレルギーを引き起こす可能性があります。アメリカの健康誌でも近年注目されており、今ではグルテンフリーの食品も多く発売されています。<血行が低下してしまう冷たい食べ物>体が冷えて血行が悪くなると、肌の代謝が悪くなります。すると必要な栄養素が行き届かなくなり、乾燥肌がひどくなったりすることも。生野菜をたっぷり使ったサラダや、氷でキンキンに冷やされた飲み物など、冷えた食べ物は摂り過ぎにはご注意を。<お酒、カフェインなどの嗜好品>適量であれば問題はありませんが、摂り過ぎると必要なビタミンやミネラルを排出してしまったり、血管を収縮させてしまう作用があり、肌荒れの原因になります。お酒も刺激物なので、摂り過ぎはお肌によくありません。アルコールの分解に水分が必要になるので、体やお肌が水分不足になり乾燥を招きます。肌の状態に限らず、理想的な肌を保つためにビタミン類は欠かせません。肌を守ってくれる重要なビタミンは、皮膚や粘膜を生成するだけでなく、傷ついた肌の再生を助けるビタミンAと、コラーゲンの生成をサポートしながら肌の老化を防いでくれるビタミンCです。ビタミン類と言うと、真っ先に生野菜を思い浮かべる方も多いと思いますが、実はそれほど多く含まれていないのが事実。ビタミンCは熱に弱く水に溶け出しやすいと言われていますが、ブロッコリーを茹でて食べるほうが、生のレタスを食べるよりも約10倍多くビタミンCを摂れると言われています。ビタミン類が多い食べ物は、ピーマン(赤、黄、青)、芽キャベツ、パセリ、ブロッコリーなどの緑黄色野菜や、アセロラ、キウイフルーツ、いちご、柿などの果物、じゃがいもやさつまいも等の芋類など。できるだけ加熱して温かい状態で摂るのがオススメです。今すぐ読みたいシワ改善プロジェクトとは?「シワをあきらめる人をゼロにする」をコンセプトに、すべてのシワ悩み改善に取り組みます!詳しく読む気になるコスメはあるけど...自分に合うか分からない、決められない...。株式会社コーセーコーセーシワ改善プロジェクト始動。一人ひとりのシワ悩みを解決します。メディア・コンプライアンスサイトマップ※ドクターの監修部分は一般論に関してのみとなり、具体的症状の診断や商品の推薦・推奨を行うものではありません。ログインマイページ振り返りやまとめ読みに便利。クリップで記事を保存!クリップ機能を使用するには、会員登録(無料)が必要になります。無料登録してクリップ登録済みの方はログイン気になる先生の情報を確認!フォロー機能を活用しよう。フォロー機能を使用するには、会員登録(無料)が必要になります。登録済みの方はログイン医師レコメンドマーク「医師レコメンドマーク」は株式会社リッチメディアが持つ医師とのネットワークを活かしたマーケティング支援サービスです。スキンケア大学・ヘルスケア大学が実施する調査として、参画している医師に対して、企業様の商品の説明と一定期間のモニター調査を実施いたします。アンケートを回収し「使い続けたい」や「人に勧めたい」といった回答により高い推奨率を得た商品に対して、認定商品としてマークを付与いたします。