(日)岐阜えだまめ、再びこの季節は枝豆がええですな~。「岐阜」のヤツになります。(^^;まずは茹でましょう!多めの水に多めの塩で茹でるのがわたし流。こちらは茹であげての冷やし中。枝豆はこの「冷却」が結構大事らしい・・・。はい、冷却完了!翌日から頂くのに備えて冷蔵庫へ。思ってたのですが・・・ちょっとだけ今宵に。(笑)キリンビールと共に♪やっぱり旬のモノはええですなぁ。この季節の酒の友は枝豆が一番でしょうか。「旬」ってのが等閑になっている今の日本。50前のわたしも今やよくわからなくなってます。何とかできれば・・・。09時08分フルダヌキさん「八尾えだまめ」のことですね、それ。甘味なのでわたしの好みじゃないんです。17時28分フルダヌキさんせっかくの情報、申し訳ありません。好みの問題は如何ともしがたく。23時04分フルダヌキさんわたしはエアコンの風が当たるトコに置いて冷却が基本です。18時34分フルダヌキさんやはり少しでも美味いものを食したいですよね。出来ることは限られてますが。23時31分コメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。