2016年10月8日オープン。味源やひむろちっくな味噌ラーメンのお店とか。2016年10月22日プレオープンスタート。「罪悪感のない太りにくいラーメン」とか。丸孫商店@河辺の2号店が、拝島駅近くにオープン!丸孫商店はだいぶ前に㐂九家とセットで訪問して、「部活」が激ウマでした(記事未アップ)。麻婆豆腐を絡める新感覚の混ぜそば。23日まで、麻婆まぜそば・担々麺をワンコイン500円で提供。2016年10月7日オープン。白濁スープの「白」と、旨辛の「紅」の2トップがウリのお店。23:30カテゴリ:ラーメン/目黒区とろ星@中目黒2016年10月19日、中目黒の新店「とろ星」へ。2016年10月18オープン。2016年10月5日オープン。「富山ブラック」では久々の新店ってことで気になってましたが、行動エリアからはやや遠く行けずでした。2016年10月11日オープン。魚介・豚骨つけ麺・らーめんのお店。@武里2016年10月15日、本日オープンの新店「煮干乱舞」へ。アグリパークゆめすぎと」の屋台?プレハブ店舗で営業していた「煮干乱舞」が、武里の駅近くへ移転オープン。2016年10月1日オープン。東十条に本店、田端に2号店(休業中)のある「光らーめん」の姉妹店。営業時間が不明でしたが、思い切って行ってみることに。23:10カテゴリ:ラーメン/埼玉県さいたま市浦和区ふうび@北浦和2016年10月10日、北浦和の新店「ふうび」へ。2016年10月9日オープン。基玄(濃厚豚骨魚介)からリニューアルした二代目基玄(煮干そば・つけ麺)が、今度は味噌そば専門店へとリ・リニューアル。麺屋KEMURI@要町・池袋2016年10月10日、要町の新店「麺屋KEMURI」へ。2016年10月1日オープン。店内に本格的な燻製機を備えた、燻製ラーメンを提供するお店。2016年10月6日オープンの味噌ラーメン専門店。2016年10月6日グランドオープンのららぽーと湘南平塚に、同日オープン。G麺7@上大岡の、啜磨専科@上大岡、ロ麺ズ@弘明寺に次ぐ4号店。