(沼津市)2019-01-15静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービス寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ沼津にある「さかきや」さんに行ってきました。テナントの中の1軒です。こちらのテナントはいろんな食事処などが入っていて「銕」さんも入っている場所です。沼津では昔から営業されている老舗のようで常連客も多くお昼時にはいつもにぎわってます。到着したのは12じ少しまわった頃、座れない事はなかったのですがほぼ満席でした。空いてるテーブルに通され濃口醬油の中華そばを注文。5分程度で配膳されました。回転はなかなかいいですね。会津産の生醤油を使っているとの事。しょっぱめで醤油が勝っている感じです。生姜の香りがフワッと香ります。麺は平打ち縮れで太麺。チャーシューは煮豚で厚切り、柔らかです。味玉は黄身がやや固めにゆでてあります。昔ながらの中華そばという感じであっさり食べられます。これなら大盛でも食べれるような気がしました。今日も美味しくいただきました。(富士市)2018-12-05静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービス寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ富士タンメンさんの「鶏白湯タンメン」です。どこかこの近辺でお店はないかと車を走らせているとありましたありました。開店当初一度お邪魔した事のある富士タンメンさんです。開店してからもう3~4年たつでしょうか。お昼時だったのでお客さんはかなり入っていました。この日は少し濃い味付けのラーメンを食べたかったので鶏白湯タンメンを注文。野菜がたっぷりであっさり系の白湯スープでしたが炒めた野菜とスープが馴染んでマッタリ感もでて美味しかったです。久しぶりにタンメンいただきました。行ってみたいお店リストにあった味のなかむらさん住宅街の一角にあって、駐車場も裏にはあるものの、なかなかの混み具合。お昼時だったのもあって、すぐ入れたわけでもなく、3人ほど並んでいてそのあと着席。お店だったので、基本からと、ラーメンを注文。ここは、あっさり系の醤油ラーメン。麺も多加水と低加水の間くらいの平打ち麺。入っちゃう、すっきりしたラーメンでした。長く、地元に愛されてきたお店なのがよくわかる感じでした。先日、お昼少し前に到着して、すぐ入れたので、よかったのですが、その5分後くらいには、もう並んでました。見た目どおり、家系をベースにした、豚骨ラーメン。男性のお客さんがとても多い感じのお店。家系のとんこつですが、あっさりでもそこそこ濃厚。チャーシューもやわらかく、味玉もおいしい。つけ麺をあったりで、これはまたこないといけないなーと思いました。沼津からの帰り道、国道の渋滞がひどかったので並行して走る脇道を走行中に見つけたお店です。JR片浜駅の近くです。「ラーメン家」と赤い大きな看板が出ていたのでこりゃ家系か!!と思いましたが店内に入ってみると醤油、塩、味噌があるお店でした。駐車場は店舗前と店舗裏で5~6台分くらいあります。外観はまだ新しさを感じます。店内はカウンター、テーブル座敷席があります。小さな食券機で今回は醤油ラーメンを注文。11時少し過ぎていましたがお客さんは私のみ。ビジュアルはまずまず。スープは動物系の清湯スープでやや甘めです。麺は中太ストレート麺で私は好きな麺です。具材は味玉、良く煮出したロースチャーシューネギ、のりです。店内も綺麗でまだ開店してそんなにたっていないと思います。個人的には悪くないラーメンでした。機会があれば塩、味噌も食べてみたいと思います。今日も美味しくいただきました。釛(三島市)2018-10-03静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービス寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ三島にある「釛」さんです。・・・ブログアップするのを忘れてましたそして残念ながら去年いっぱいで閉店されたようです。こちらのお店は県東部何店舗か展開するお店の1つでした。私の知る限りでは「くろがね」「しろがね」というお店があったと思います。そちらは営業されてるようです。写真は「青豚骨ラーメン」です。醤油豚骨で魚介の出汁がよくでてました。味玉に焼き印が押してあったのが記憶によく残ってます。美味しい豚骨ラーメンでしたがお客さんの入りが悪かったのでしょうかね。新しい店舗を出店してくれるといいですね。美味しくいただきました。(三島市)2018-09-06静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービス寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ2018年5月に三島にオープンしたラーメン屋さん「らぁ麺若村」さんです。若村と書いてジャクソンと読むようです。場所は駅の通りを南に少し下って細い路地にあります。わかりにくいですが大通りからのぞけば看板は見えます。お昼時にお邪魔しましたが店内にはお客さんは私を含め5名ほど。常連のお客さんが多いようでした。夜は居酒屋っぽく営業しているみたいです。今回は「あっさり煮干中華そば」を注文。着丼まで5分はかかりませんでした。スープは煮干しの出汁はわかるのですが何種類かブレンドしてあるようでいろいろな魚が口の中で泳ぎました。煮干し特有のえぐみはなく優しいスープです。麺はツルツルとのど越しの良いストレート細麺。炙ってあるバラチャーシュー。辛味のない刻み玉ねぎの食感が良かったです。鶏白湯をベースにしたメニュー、コッテリドロッと濃い煮干しメニュー、食材はかなりこだわりを持って営業しているようです。次回行く機会があれば鶏白湯を食べてみたいと思います。今後が楽しみなラーメン店ですね。今日も美味しくいただきました。石川屋(熱海市)2018-08-20静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービス寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ熱海の老舗ラーメン店「石川屋」さんです。週末ともなると開店前からお客さんが並んでいます。この日はお目当てのラーメン店がお休みで食べログで調べて出てきたお店が石川屋さんでした。早めに並んだので3番目をゲット!開店してカウンターにとおされメニューをみて醤油ワンタンメンを注文。ん~~~~3番目なのにラーメンが出てきたのは30分以上たってから。時間がかかりすぎですね。スープは昔ながらの動物系のややしょっぱいスープ。麺は細ストレートで柔らかめにゆでてあります。ワンタンは餡が少な目でツルツルと柔らかいタイプ。メンマは固めでチャーシューはロースでやや固めです。その他丸く切ったネギがたくさん入ってます。雑な感じもしましたが老舗のラーメンて感じでした。食べ終わってお店を出ると行列が長く伸びていました。白虎(御殿場市)2018-07-25静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービス寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ以前一度お邪魔した事のある「百虎」さんです。場所は御殿場インターから少し北に上がった所にあります。大きな通り沿いにあって大きな看板も出ているのですぐにわかります。以前はつけ麺を食べたので今回は定番の「魚介豚骨ラーメン」をいただきました。スープは魚介が強めで豚骨より少し勝っている感じです。麺は加水率高めの中太縮れ麺。トッピングの炙りチャーシューは柔らかくて美味しいです。その他海苔、ネギ、メンマです。シンプルな魚介豚骨ラーメンですが美味しかったです。お昼時だったのでほぼ満席でした。山梨県などにも出店しているようです。今日も美味しくいただきました。春来軒(沼津市)2018-06-11静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービス寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ一度寄ってみたかったお店「春来軒」さんです。沼津の国道1号線沿いにありますが看板等目立つものが無いため通り過ぎてしまう事が多いです。駐車場は店舗前と少し離れた所にあるようです。11時半頃お邪魔しましたが店内は満席でした。カウンター7~8席と小上りがあります。今回は「チャーシュー麺」を注文。スープは動物系のあっさり醤油スープで麺は細ストレートです。濃いめに味付けされたバラチャーシューは柔らかくて美味しかったです。昔懐かしい感じのするラーメンでした。その他のメニューもいろいろありランチにやってくるお客さんはご飯ものなども食べていました。お客さんは途切れる事無く入ってきてたので昔からの常連さんが多いんでしょうね~今日も美味しくいただきました。