2019/05/13SHAREツイートシェアはてブLINEPocket伊勢うどんって?みなさん、伊勢うどんはご存知ですか?主に三重県の伊勢地方で食べられている郷土料理で、やわらかめのうどんに少し甘めのタレをかけたうどんです。コシが命のうどんなのにコシは全くありません。柔らかいです(笑)でもこれがいい感じにタレと絡まって、美味しいんです(^▽^)私はこの地方出身なのですが、恥ずかしながら伊勢うどんが郷土料理ということに気付いたのは中学生の時でした(笑)何かのテレビ番組で伊勢うどんが紹介されている時に、親が「伊勢うどんってこの辺の人しか食べてへんのやで」としれっと言ったときの衝撃は凄まじいものがありました(笑)えーーーーーーーー!!っといった記憶があります。それくらい当たり前の存在なんです。作るのが簡単なので、地元ではすごい勢いで食べます。ついでに刻みネギや卵などお好みのものをのせるだけです!5分あれば作れるので、私が小中学生の頃は、土日のお昼ごはんによく食べていました。子供の学校がない日のお昼ご飯って結構困りません?(笑)ついつい、冷凍のたこ焼きとかファーストフードになりがちです、その点伊勢うどんは、茹でるだけなのに作った感が出るのです!!すばらしい。手抜きがバレないのでめちゃめちゃ優秀です(笑)スーパーでは伊勢うどんコーナーがある地元のスーパーでは伊勢うどんのタレやうどんがたくさん売っています。タレは、ビンにたくさん入っているものや一食使い切りパックみたいなものまで種類豊富です。食べ物がないときとか時間がないときなど、すごく便利なので、うちは常に冷蔵庫にうどんとタレが入っています。(笑)タレはお店によって少し違うだいたいの味は決まっているのですが、やはり多少の違いはあります。普通のうどんでも、お店のよって値段や味に差がありますよね。ちなみに私は小さい頃、伊勢うどんはスーパーに売っているものが全国共通で、お店で提供しているものもスーパーで購入したのをかけているだけだと思っていました。なんてバカなんだ(笑)どうしてお店で食べる伊勢うどんって美味しいんだろ~なんて疑問に思っていましたが、時間をかけて作っているから、ただそれだけです(笑)自家製でタレを作っているお店も多いので、伊勢うどんの食べ比べも楽しいかもしれませんね(⌒∇⌒)旅行にきた際には、ぜひ!伊勢志摩鳥羽地方の観光地には必ずと言っていいほど伊勢うどんをやっているお店があります。伊勢神宮のおかげ横丁では、逆にどこのお店に入ろうか迷うくらい伊勢うどんの旗がたっています(笑)もちろん、伊勢神宮だけでなく鳥羽志摩地方にもたくさんあるので安心してください。それぞれの駅周辺でもよくみかけます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。Posts【初めての一人暮らし】費用や生活面のメリットデメリット!1人暮らし歴3年女子大学生のブログ。座れるところ】トイレあり!竹下通りのフードコート「JOL原宿」!タピオカ、チーズドック、ケバブのお店まで!【ブログ1年】凡人が1年続けてみたら得られるものが多かった話。