秋田酒こまち仕込みのページです。秋田酒こまち仕込み岐阜県各務原市のお酒です。家飲み、外飲みともに初めていただきます。最近各所の評判から気になっているものの、行きつけの酒屋さんで取り扱いの無い銘柄がまたたまってきたため、ネット通販によるまとめ買いを決行しました。知多繁」さん、取扱い銘柄を一瞥するだけでただものではないということがわかりますね。10,500円以上送料無料ということや、楽天なので気楽に頼めることは大きいですし、覚えておいて損は無いお店かと。一本目はこちらの百十郎、歌舞伎の隈取りが描かれたラベルはインパクトがありますね。都内でも結構見かける銘柄ではありますが、今回タイミングが合ったため購入。男酒っぽいイメージがあり、辛口を唄っているスペックもあったと思うのですがあえて避け、ピンクカラーのものをセレクトしてみました。上立ち香はフレッシュかつ濃厚な果実香が気持ち強めに。含むと、極めて濃厚な甘旨味がグワッと入ってきて、若干の酸苦が舌を刺激しつつ、最後まで濃度を保ちながら喉奥に流れ込んできます。味わいは、トロミを感じるレベルのトロピカルフルーツ的な甘酸旨味が主役で、そこに苦味がそのまま寄り添う、味の多い印象の後味は、苦味を中心に口中に味を残しつつ、ゆっくりと引き上げます。果実の芳醇な甘旨味が一本調子で存在感を放つ、超濃厚甘旨酒でした。方向性は私の好みなのですが、珍しく若干濃すぎるように感じましたね、ちょっとメリハリが弱く飲み疲れるといいますか。こちらの方面はまだ開拓中ということなのかもしれません。百十郎、次は辛口系のものをいただいてみたいと思います。無濾過生原酒2016/07/18拍手・コメント大歓迎。>>コメントこんにちは。林本店のお酒はなかなか個性的なものが多いです。百十郎も種類が多いですので色々飲んでみたいところです。海外向けのお酒は超甘口で・・・好みは分かれるかも。知多繁さんは比較的近くなのでたまに立ち寄ります。ラインナップは良く、行けば失敗がないから重宝しています。編集>シンパク様、コメントありがとうございます。確かにこのお酒もしっかりとした方向性は感じましたね。スペックごとの飲み比べは楽しそうです。超甘口とは、それも個人的にはとても気になります!そういえばこのあたりはシンパクさんのお膝元でしたね、良い酒屋さんが近くにあるというのは素敵だと思います。日本酒レビューブログ日本酒ブログ:酒と魚は生がいい!日本酒とワインブログ。