Chocolatヴァレンタインデーに思いかけず、チョコレートをいただきました。袋の中から箱が2つも♬その中を開けると小さな箱。マダガスカル、ペルー、ジャワと3つの産地のボンボン・ショコラ。フルーティーな香り、それぞれ異なる味わい、なめらかな口どけにうっとり。エスプレッソと合わせましたが、シャンパーニュやソーテルヌにも合いそう。マカロン♪こちらも同じ産地の3種類。大きくて食べ応え十分。エクス・アン・プロヴァンスとブルターニュで食べた伝統的なマカロンを彷彿とさせるどこか懐かしさも感じる味わいでした。どれもアラン・デュカスらしい一貫性のある美味しさ。(新しいウィンドウで開きます)Category:Journalランキングに参加中!いつもありがとうございます。