肉を買いにきたわけではありません。ラーメン屋さんであります創業時に店名が思いつかず、実家の精肉店の名前を仮につけていたまま現在に至るとのこと。今日の注文は・・・つけそば(多め)700円スープは、魚節系の香りが前面に出た魚介豚骨醤油味です。した甘味がある濃い味付けは好みの分かれるところではありますが僕は大好きなジャンルですね麺は、小麦粉の香りが強めに利いていて太くコシがあり、存在感が秀逸です。濃いめのスープと合わせてもしっかりと組み合っています。麺多めは、普通と同料金です。300gくらいはありそう。麺の上に茹でたモヤシとキャベツです。チャーシューは、厚くてとろけるようにほろっとした仕上がりで、おいしかったです。山くらげのコリッとした歯応えも個性的でよいアクセントになっていました。最後に、スープ割りをお願いしました。熱々の魚介系スープが加わりまして気持ちさっぱりとしたほうへシフトします。我流つけそば(多め)700円こちらは、背脂がたっぷりとかけられていてニンニクが利いたスープとなっています。通常のつけそばと対照的に辛めでシャープな印象でした。最近、かぶすけ(スーパーカブ110)のチェーンが伸びてきているのが気になっていたのと再びタイヤの空気圧が少し減ってきていたので午前中は行きつけのショップへ行ってきました。ホンダショップ八王子WESTです。586-2(地図)まず、調整前の後輪軸の位置はこちらです。チェーンカバーの覗き穴から確認したチェーンの遊びは3~4センチです。ゆるゆるでしたねトップギヤからアクセルを戻すとクゥンクゥンという音がし始めていました。旧カブならば、スチールのカバーに当たるカラカラという音が聞こえていたかも?そして、調整後の後輪軸の位置がこちらです。軸のナットを緩めて後ろのナットを3回転くらい締めるとチェーンの遊びが1.5センチくらいになりました。目印のラインで見ても、線1本分なのですが無駄な音や振動のない、気持ち良いフィーリングに戻りまして、快適ですタイヤの空気圧のほうは、このところちびすけ兄を後ろに乗せることが多いので前輪は2.2kgf/cm2後輪は2.4kgf/cm2にしました。燃費も向上するかな?ちなみに、店主さんと話をしているときに新型カブの話になりまして、こちらのお店ではまだ在庫を置くまでには至っていないもののブラックの実車は意外に格好良いそうで既に2台売れたそうです。店内に在庫があった2台の丸目カブのうちプコブルーが売れていました店主さんに聞いたところインターネット販売は現在やっていないのですが神奈川県茅ヶ崎市の方が遥々やって来て購入したのだそうです。どこで知ったのか不思議に思った店主さんが購入した人に聞いてみるとなんでも・・・誰かのブログを見て在庫があるのを知って駆けつけたとのこと(^_^;)それ・・・たぶん僕ですお店のためにも、欲しがっていたひとのためにも微力ながら貢献できたとするならば・・・幸せですこちらは、かぶすけ二人乗りヴァージョンです。うたた寝しすぎて午前中の部活からちびすけ兄が帰ってきたのに昼食の支度がまったくできていないぞちびすけ兄が床屋に行きたいと言うので出掛けついでに今日の昼食は・・・スタミナ飯店八王子店です。(お店の写真と地図はこちらを参照)現在は、『伝説のすた丼屋八王子店』ということになるのでしょう。)のすた丼を食べています。ちびすけ兄は中学一年生ですがさすが体育会系ですね。(^_^;)ニンニク醤油ダレで炒められた豚肉と長ねぎがご飯の上に盛られています。以前は最初から生玉子がのっていましたが今は生玉子が添えられるスタイルになったようですね。特製中華そば850円スープは、魚介系の香りが前面に出ている白濁した豚骨醤油味です。醤油味は、やや濃いめでガッツリした印象。個人的には、もう少し薄めでダシの風味を満喫したいようにも思いました。麺は、しっとりモチモチとした口当たりの中太縮れ麺です。スープとの相性はいいみたいですね。海苔が1枚、刻みねぎ、粗挽き黒胡椒少々です。チャーシューは、噛む必要がないほどに柔らかくて壱発ラーメンのチャーシューを厚めに切ったような感じでした。昨年来たときは、つけ麺を食べたんですね。つけ麺のときは、味濃いめとは感じなかったので今度はもう一度つけ麺を食べてみたいと思います。今日は僕のスーパーカブ110(かぶすけ)の21回目の給油に行ってきました。前回給油時の総走行距離は4284.4キロでした。今回給油時の総走行距離は4536.1キロです。前回は7月18日に給油したので21日間で251.7キロ走りました。今回の給油量は4.28リットルでした過去最高の給油量ですカタログ値では、満タンで4.3リットルということなのであと0.2リットルですな。それでもあと10キロくらいは走ってくれるのかな?(^_^;)平均燃費は58.8km/Lでした夏休みということで、ちびすけ兄を後ろに乗せて二人乗りもしていますので、まぁこんなもんでしょう。今日からちびすけ弟は、群馬の親戚のところへ遊びに行っています。『ラーメン二郎に行きたい』(-”-;)なにっしかし・・・めじろ台法政大学前店からは夕方に臨時休業のメールが来ていたし八王子野猿街道店2は、量が多くてちびすけ兄にはまだ早い・・・どうするか?(・0・)あっ!そうだ、エースに行こう。・・・ということで、今日の夕食はラーメンエースです。(お店の写真と地図はこちらを参照)ちびすけ兄の注文は・・・ラーメン(麺少なめ、ニンニク)650円こちらの説明は、過去記事にありますので割愛させていただきますが、ちびすけ兄にも“食べやすく、優しい”二郎インスパイアです。僕の注文は・・・つけめん(ニンニク、ヤサイ)750円スープは、ラーメン同様優しくマイルドな印象です。\(^0^)/キターラーメン二郎めじろ台法政大学前店のつけ麺も柚子の香りが特徴なのですが、ちょうどそんな感じに変化させることもできるのです。カウンター上にある、醤油ダレも加えると当初の優しくマイルドな印象から少しキレのあるスッキリとしたスープになります。麺は、やや細目でクニッとしたコシがあり流水で締められています。上には白胡麻が振りかけられていてラーメンとの違いをアピールするいいアクセントになっています。ヤサイは、浅めに茹でられたモヤシとキャベツです。卓上の醤油ダレをかけてシャキシャキと食べます。ブタは、肉質のしっかりとしたものが2枚です。かためですが、スープに沈めるなどして若干繊維を緩めてやると食べやすくなります。伝説のすた丼屋野猿街道店です。(お店の写真と地図はこちらを参照)今日の注文はこちら・・・すたみなカレー(肉飯増し)+温玉850円+50円まるで・・・断崖絶壁の島のジオラマか何かのような思わず背筋がピンと引き締まる感じのする丼が今、目の前に現れています(^_^;)いつものように、カレーのかかっていないところから食べていきますニンニクの利いた豚肉は、腹ペコの身体を満足させるに十分なインパクトがありますね。カレーなので玉子がのっていないので、別注文の温玉をかけたりしながら『島』の部分を攻略していきます。後半は、カレーを混ぜながらおいしく完食カレーは、びっくりドンキーのカレーに似ているひき肉カレーで非常に僕好みです。Yahoo!ブログ携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示する。