10:51:20「お肴謡(おさかなうたい)」ってなんだろう?「お肴謡(おさかなうたい)」を知っていますか?昔から小布施で、結婚式や祝宴、会合の席で行われる中締めの儀式です。そのルーツは、伝統芸能「能」の謡曲から生まれた「小謡(こうたい)」。小布施日和HP)第三回目となる今回は、「おぶせ・お肴謡伝承活性化プラン」お肴謡プロジェクトの三年間の総まとめ。ワークショップ」で学んだことを発表します。佐野登氏(宝生流能楽師シテ方)が、プロジェクトに関わった人たちと語りあいます。小布施の郷土料理と地酒で、実際に宴会を催します。食べて、飲んで、語らって、最後はキッチリ「お肴謡」を実体験します。