お客様サポート飲食店様サポートマイアカウントEnglishサッポロホールディングス検索するサーモンのハーブ焼きホイルに包んでグリルで焼くだけ!ホイルで包み、蒸し焼きにしたサーモンは、とってもジューシー。マリネすることで生臭みもとれるので、2時間以上はおきましょう。サーモンがブロックで手に入るときは、ぜひそのまま焼いてみて。風味よく、ふっくらした焼き上がりになります。作り方サーモンにAの塩、こしょうをふる。ポリ袋にAのオリーブ油、ローズマリー、タイムを入れ、サーモンを入れて全体によくからめ、空気を抜くようにしてぴったりと口を閉じ(こうすると、しっかりマリネできる)、2時間ほどおく。アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とす。じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、耐熱のボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ(500W)で5分加熱する。1のサーモン、じゃがいも、アスパラガスをそれぞれアルミホイルにのせ、上からもアルミホイルをかぶせて、魚焼きグリルで20~25分焼く。グリルによって火力が違うので、ときどき様子を見ながら、サーモンと野菜に火が通るまで焼く。入りきらなければ、分けて焼いてもよい。最後にホイルを開き、少し焦げ目をつけてでき上がり。サーモンを皿に盛り、野菜に塩、粗挽黒こしょう少々をふって添える。POINTサーモンはクリームソースと相性が良いので、パスタにするのもおすすめです。4人分なら、サーモンの身(2切れ分)をほぐしてバター大さじ1で炒め、かるく塩、こしょうをふります。生クリーム1カップ、粉チーズ10gを加え、ゆでたパスタ(300gくらい)をからめればでき上がり。ハーブの風味がきいていて、コクのあるクリームパスタになります。GARDENサッポロビールのレシピ情報を集めた、「サッポロ・レシピ・ガーデン」あなたのお気に入りのレシピを探してみてくださいね。彩り華やか!とっておきパーティーレシピパーティーを華やかに彩るオシャレなレシピが満載!見て楽しい!食べて美味しい!パーティーがより一層盛り上がること間違いなし!皆さま、ぜひ参考にして作ってみてくださいね。あったか鍋特集<第3弾>寒い冬にはやっぱりお鍋!今月は、鍋特集第3弾と題して、この時期にぜひ味わいたい体が芯から温まるオススメ簡単鍋レシピをご紹介します。お馴染みの“定番鍋”からご当地鍋、また海外の鍋などさまざまご紹介しています。