王様のブランチ2019年10月12日おいしいものの本場に行って、食べて、とんぼ返りの弾丸ツアー!今回の弾丸ターゲットは、高知県のカツオ。初ガツオはさっぱり淡泊。戻りガツオは脂が乗って濃厚。今は戻りガツオが旬!中土佐まで日帰り旅で、よゐこが行ったお店を紹介します。桂浜には、有名な坂本龍馬像があります。今なら、隣接する展望台から、竜馬と同じ目線で桂浜を見ることができます。アイスクリン岩松冷菓のアイスクリンの売店があります。ミルクセーキをちょっと固めたようなもの。見た目はアイスクリームですが、乳成分3%以下で、氷菓子に分類。ユニークな展示が人気の水族館。四国で唯一トドのショーを見ることができます。宇佐もんやここでしか食べられない、朝どれのうるめイワシをいただきました。うるめいわしはとても繊細で弱い魚なので、一本釣り&氷締めで鮮度を保ちます。宇佐もんや定食は1番人気。漬け丼に刺身、フライとうるめイワシづくし。中土佐のおいしいものが集まる市場。田中鮮魚店で、戻りカツオをチェック。中土佐のカツオは鮮度がいいので、刺身8割、たたき2割で食べられるそうです。お店では希望があれば、藁焼きの体験も可能。塩をした後、皮目を1分、ひっくり返して15秒焼きます。タタキの焼き目は、1,2ミリがベスト。焼き切り(周りは暖かく中は冷たいまま提供する食べ方)でいただきました。塩で食べる塩タタキは絶品。刺身はニンニクがあいます。生後1か月未満のソウガカツオの子どもの刺身もいただきました。田中鮮魚店まとめ高知のカツオとうるめイワシ、おいしそうでしたね。時間がなくて今回は断念しましたが、高知県須崎市になべ焼きラーメンのおいしいお店があるそうです。ラーメンの後はご飯を入れて、しめの雑炊に。まゆみの店よかったらこちらをどうぞ。大きい皿鉢(さわち)の上に、海&山の幸が豪勢盛り。焼き芋専門店&ゆで栗&カキ山椒カレー。小手伸也&別所哲也の買い物の達人!スマホコーティングはコレ2019年6月22日。小手伸也さんと別所哲也さんの買い物の達人。銀座ロフト&お台場ヴィーナスフォートでお買物。...記事を読む王様のブランチ、ノンスタイルのお買い物、レジェンド松下実演の包丁に洗顔ミトン2018年3月17日の、買い物の達人。