日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。月曜日の夕ご飯です家族全員での夕ご飯だったので、ホットプレート料理にしました。細ネギを用意しました。その他には、秋鮭とたこ。もやし、細ネギ以外のお野菜を油を敷いたホットプレートの上に置き、その上に秋鮭、たこをのせて焼きました。酒を入れて蒸し煮にしました。鮭のちゃんちゃん焼きをイメージして作りました。秋鮭とお野菜を仲良くさせる味噌。ご飯が欲しいところです。ホットプレートの空きスペースにチョリソー、絹揚げ豆腐を置きました。胡椒、ネギをのせました。〆は、ソーメンチャンプル。茹でたソーメンに油を絡ませ、さらに卵を絡ませました。秋鮭とお野菜の味噌焼きの具と汁に絡ませながら焼き、醤油で味を調えました。程度でしたが、おいしくいただきました。以上、本日2回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。あまいもんの朝ご飯と天ぷら蕎麦»Commentこんばんは。ウチは1人前ずつホイルに包んだやつがよく食卓に並んでいます。豪快にホットプレートでやるのもよさそうですね。【編集】ホットプレートでの食事はテンション上がりますよね。́・ω・`)まさに今日もホットプレートだったら最高というメニューなので。さまカワイさん、こんばんは。一つずつ・・・ワクワクは人数分♪どうやって調理しようか悩んだんですけど、全員が揃う日だったので一気に仕上げました。テンション上がりますよね。あがりますね〜MAXですね。́・ω・`)うちは、ダイニングの窓を全開でしています。ホットプレート料理のあとは、ファブリーズが大活躍です。