サンスクリット語で『幸福に満ちているところ』という意味です。隣の「セリアさん」には、さまざまな可愛いラッピンググッズや手作りお菓子のコーナーが。1階の「にいつフードさん」にも、チョコレートがいっぱい!!ついつい、バレンタインは関係なく、食べたくなります。人が生きるには、酸素を体内に取り入れて、エネルギーをつくります。そのときに一部の酸素は、化学変化を起こして、『活性酸素』ができてしまうそうです。活性酸素というと悪モノみたいですが、実は体内に入った細菌などを排除する作用もあるんです!ただ、活性酸素が発生しすぎると、いろいろな問題が・・・。この活性酸素を抑えることを『抗酸化作用』といいますが、なんと、チョコレートには、この『抗酸化作用』があるんです!(ここでやっと、話題が『チョコレート』と繋がりました☆)チョコレートやココアに含まれるカカオ・ポリフェノールには、いろいろな効能があるそうです。ポリフェノールというと、赤ワインを思い浮かべる方も多いと思いますが、チョコレートには赤ワインよりも多くのポリフェノールが含まれているそうです。(いくら体にいいとはいっても、赤ワインだと、大量に飲めないですしね。)そして、そのポリフェノールは、動脈硬化を防ぎ、ガン予防も期待できるとか。集中力や注意力、記憶力を上げることが実験で確認されたそうです!ほかにもさまざまな効能がたくさん・・・。ストレスなどが挙げられます。これらを減らすことも重要ですね。ストレスを減らすというのは、(老化を招く活性酸素をつくらないという意味で)アンチエイジングでもあるんですね♪*もちろんストレス対策には食べ物だけでなく、適度な運動や睡眠も大切ですよ!ところで最近、GABA(ギャバ)の入ったチョコレートが売ってますね。ギャバは天然アミノ酸の一種だそうで、一般的な「アミノ酸=たんぱく質」とは違い、ギャバは脳や脊髄で「抑制性の神経伝達物質」として働き、興奮を静めたり、リラックス作用があるそうです。ギャバには『抗ストレス作用』があるわけです。このギャバは、さまざまな食品に含まれるそうで、有名なのは発芽玄米で100g中に10mg含まれるそうですよ!(白米の約10倍の含有量だそうです!)またトマト、なす、きゅうり、かぼちゃ、メロン、ミカンなどの野菜や果物、漬物、キムチなどの一部の発酵食品にも含まれるということなので、いろんな野菜や果物をバランスよく食べたいですね!なにかと人の移動が多い春。次のページtrackbackこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)まとめteみた【ごくらく日和】みなさん、こんにちは!今日も雪がスゴイですね~!もうすぐバレンタイン!バレンタインといえば・・・チョコレートですね♪隣の「セリアさん」には、さまざまな可愛いラッピンググッズや手作りお菓子のコーナーが。»PagetopプロフィールAuthor:ごくらく整体2010年4月1日に新潟市秋葉区にオープンした『ごくらく整体』です。ソフト整体・足ツボ・眼精疲労リフレッシュのコースがあります。