☆スープ九州豚骨のサラッとしたスープですがやや脂が多めと感じました。☆麺こちらも九州豚骨特有のストレート細麺。「ラーメン」なのでネギと薄いチャーシュー1枚と海苔です。お昼時という事もあり店内満席でした。席数が多いのでファミリーで来ているお客さんが多かったです。今日も美味しくいただきました。(沼津市)2019-03-11静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービス寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ沼津市にある「屋台ラーメン」さんに行ってきました。こちらのお店は古くから営業されていて馴染みのお客さんでいつもにぎわっています。今回はお昼時お邪魔しましたが席は8割ほどうまっていました。いろいろなメニューがあり悩みましたが私の好きな「わんたんめん」を注文しました。混雑しているわりに5分ほどで配膳されました。器がすり鉢のような色合いでインパクト抜群です。味玉をトッピングしたら半玉はついていて3つになってしまいました。甘めの動物系のスープで麺は細縮れ麺。ワンタンは餡少なめでツルっとしています。味玉は半熟で薄味がついています。懐かしい味のする1杯でした。お店の回りには派手な看板が出ているのですぐに見つけられます。今日も美味しくいただきました。(駿東郡清水町)2019-02-11静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービス寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ最近ではラーメンフリークの方ならほとんどの人が知っている静岡県東部の人気店ROTASさんです。お昼には少し早い11時過ぎでしたが既に駐車場は満車に近い状態でした。前回は煮干し系のラーメンをいただいたので今回はちょっ変わったメニュー「ローストトマト醤油クラッシック」を食べてみました。スープは優しい醤油ベースで背脂が浮いています。くどさは全く感じません。麺は中細多加水麺でツルツルとのど越しが良いタイプ。ロースチャーシューは大判で食べ応え十分で柔らくて味もやや濃いめです。こちらのメニューの看板トッピングのローストトマトですがローストしたトマトの中にバジルが入っていてスープと絡むと何とも言えないスープの味変になります。この1杯はコッテリとアッサリがコラボされた面白いラーメンでした。ROTASさんは朝ラーメンもやっていて3毛作です。一度朝ラー麺にお邪魔したいと思いますがちょっと朝ラーには遠いですね。今日も美味しくいただきました。