例の反論を確認するために伺ったが確かにあった。記事のとおりの内容だった。大崎氏は未だ記事をアップしていないが何と書くのだろう。この店はカウンターかテーブルかで印象が大きく変わるだろう。満足度6にしてやろうかと思ったが我慢。記事にはキッチリ書かせてもらいます。カウンター席は永福町バリに広くゆったりしており高価な椅子である。対してテーブル席は座面が木で硬く、かなり狭い。一人当たりのエリアが永福町の銀色のお盆程度の面積しか無い。大の男が仏頂面で麺を啜る。見込み茹での為、かなり後から座った客の分まで同時提供。麺は酷いが、大勝軒らしいとも云えるので止めとこう。チャーシューはなかなか美味いし厚いし、いい肉を使ってるよ。つゆはお茶の水、大勝軒系列だけありハイレベル。大勝軒としてはね(笑)スープ割はやらないと書いてあるからコップの氷水を1杯ドバっと入れてみた。塩分は下がったが旨味はまだまだ充分。300ml以上あったがゴクゴクと一気飲みした。課長タップリだとちょっとやそっとじゃ味が壊れないね。山岸さん曰わくスープ割だとまた味が立っちゃうからやらないそうだがある意味納得。店を出る時に「またお願いしま〜す」と言われたが、もう二度と来ることは無いでしょう。「東京都(渋谷区)」カテゴリの最新記事コメントこのブログにコメントするにはログインが必要です。さんログアウトこの記事には許可ユーザしかコメントができません。.........(7)君の名は、空/流。(2238)開く閉じる。