多忙な毎日を癒してくれる『おいしいもの』を中心に書いていきたいと思います。最近の記事ブログ移転から5年。今日の昼食は、同僚YM氏、HR氏と一緒にかねてから新規開店を待っていた・・・とんぱた亭三枚町店です。3-1(地図)(とんぱた亭HP)先日、8月23日に通り掛かったときに『8月25日開店』と表示されていたのでいよいよかと楽しみにしていましたとんぱた亭は、片倉町本店をはじめ職場が南区だった頃は、横浜橋店(閉店)にもよく食べに行っていてかなりお気に入りな店です。駐車場が5台と片倉町本店よりも2台多めで駐車しやすいです。白色と焦げ茶色を基調とした清潔感のある店内はテーブル席のみでカウンターはありません。座席はかなり多くて、大小のテーブルは8卓(だったかな?)あり、従業員さんも多めで活気があります。天井が高くてまだ新しい梁や柱が明るい印象で家族連れにも立ち寄りやすそうメニューは写真付きで分かりやすいですね。醤油がカチッと決まって油はやや少なめですが臭みのない転がるような甘みのある豚骨がスープに厚みを持たせています。麺は、モチッとした太縮れ麺です。亭といえば、やや柔らかめな印象が特徴なのですが、既食の2店舗と比べるとやや固めのしっかりした茹で加減。気持ち薄めですが柔らかくておいしいチャーシューです。卓上のニラキムチもやはりありましたこれを入れるとひと味もふた味も変化が楽しめます。胡椒を加えるのがお気に入りです。肉にはしっかりと醤油の下味がついていてきよすけ的にはジャストミートな仕上がりです。頬張るような大きさが4個という量も+200円というセット価格から考えるとお得感がありますちなみに今回はオープン記念で割引チケットを頂きました\(^0^)/いぇい本店もいいけれど、今後は三枚町店へ足を運ぶ機会がかなり増えそうな予感がします。jang(ジャン)(2014.04.21)香家Cafe&Diningクイーンズイースト店(2014.04.03)ラーメン二郎中山駅前店(2014.03.28)豚そば秀吉(2014.03.25)コメントコメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。Yahoo!ブログ携帯URL携帯にURLを送るRSSを表示する。