泳ぐホタテをすばやく捌きました。旨みが凝縮している貝柱をご堪能ください。離島はお届けできません。注意事項をご確認ください。※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。泳ぐホタテは殻付きの生きたままの状態でお届けしていますが、調理の際にホタテの殻をむいていただく必要があります。そのため皆さまから「貝柱を外すのが難しい」「活きが良すぎて殻を剥くときに力がいる」などもっと手軽に食べられないかというご要望がありました。そこで水揚げされたばかりの新鮮なホタテをイケス横の加工場で貝柱を剥き、新鮮さを損なわない温度で急速冷凍。泳ぐホタテの新鮮さと美味しさをそのままに手軽にお楽しみいただける「泳ぐホタテの貝柱」をご用意いたしました。泳ぐホタテは壮大な三陸の海が育てます。入り江の深い三陸海岸は山が海の目前まで迫っているため、森のミネラルをたっぷり含んだ山水がそのまま海に注がれます。海に注がれた山水は海水と混じり合い豊かな海産物を育てます。それ故に、岩手のホタテは2年物でも大きく、海と山の栄養をたっぷり吸い込んだ上質なホタテが採れるのです。岩手の海、そして山に感謝です。・なるべく冷蔵庫で解凍してください(約1日冷蔵庫におきますと美味しく解凍できます)。・解凍後はお早めにお召し上がりください。・画像はイメージです。※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。ごとに使える決済方法は異なります。※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。離島はお届けできません。11,000円いつでも・手軽に・おいしく。泳ぐホタテをすばやく捌き、旨みが凝縮している貝柱をご堪能ください。11,000円お酒は景色になりました。色々な味が楽しめるお米の詰め合わせ。帆立(ホタテ)国産ホタテの多くは北海道産です。ほたて」などのブランドホタテも続々と生産されています。地域差はありますが、ホタテは年間を通じて水揚げされます。1年のうち3~4月、8~9月がホタテの旬です。殻付きの帆立が届いたら、まずは専用のヘラやナイフで中身を取り出しましょう。ホタテは貝柱だけでなく、卵巣やヒモもお召し上がりいただけます。生食用はお刺身の他に、バター焼きにしたり、カレーにし入れても豊かな風味が楽しめます。ホタテは野菜や調味料と合わせやすい食材なので、様々な調理法で味わってみてください。※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。美味しい海の幸を詰合せました。北海道「宗谷」と言えば、たこ、ほたて、もずく。20,000円3年かかって実現!身がふっくらでさかな本来の旨みとボリームがぎっしり。食べ方もいろいろ無限大!お刺身、ホタテのフライ、バター焼き、カレーの具材、...他のお礼品を探す貝さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。大地に光輝く岩手県釜石市は、鉄と魚とラグビーのまち。たたら製鉄の時代から打って叩いて強くなる鉄のように、何度も大きな災害を受けながら街の灯をともし続けてきました。海と生き、ラグビーを愛し、不撓不屈の精神がいまも息づく釜石に世界遺産の鉄鉱山から、かわいいカフェまで新しい魅力が次々と生まれています。