健康2020年1月19日更新こんばんは。ご訪問ありがとうございます。家では、少し前から味噌玉を作って利用しています。最近は、味噌玉レシピがあちこちで見られまが、基本は味噌+顆粒だしを混ぜたものです。作り置きをするならばと、ひと手間かけて体に良い食材をプラスした味噌玉を作ってみました。自律神経を整える腸内環境を整える血液をサラサラにする生活習慣病の予防メンタルトラブルを防ぐ老化のスピードを抑える以上の効果が期待できるようです。玉ねぎをざく切りにして、にんにくと一緒に蒸し器で10分蒸します。※一般的には玉ねぎとにんにくは、すり下ろしてレンジで加熱しますが、べるは蒸し器を使います。レンジの場合は、600Wで4分くらいを目安にして下さい。蒸し時間を少なくすると、玉ねぎ感が出ます。生で食べられる食材なので、お好みで調整して下さい。現在5分間蒸しています。蒸して柔らかくなった玉ねぎとにんにくをフードプレセッサーにかけます見た目が、すり下ろした状態に近いくらいまでかけました。味噌と酢をいれて混ぜます。味噌はお好みのものを使って下さい。前回は米麹味噌だけで作りましたが、今回は半分に赤の豆味噌を使用しました。混ぜるとこんな感じになります。お椀に味噌玉とお好みの具を入れてお湯を注げば完成です。目安にとしては、お湯150ccに味噌玉30gです。冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1か月の保存が可能です。1回分づつ小分け冷凍しておくと便利です。お味噌汁の具ひき割り納豆を1パックつかってみました。お味噌汁が完成です😆インスタントの具は、スーパーで買ったものと、房の駅で買った物の2種類を使っています。その他、お野菜を茹でたものや、お麩とか豆腐などすぐに使える具材を用意しておくと便利ですよ。!印西千葉ニュータウン店で限定メニュー【ランチ】ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。わが家流ガパオライスの作り方ブログへのご訪問ありがとうございます。皆さんはアジアンフー...2019-12-05祝・初スマニュー砲着弾!!!こんばんは。ご訪問ありがとうございます。無縁だと思っていた...2019-11-21【千葉】千葉が好き。房の駅は美味しそうな物がいっぱいこんばんは。ご訪問ありがとうございます。エムズスタイルは中国料理のイメージを変える【ランチ】こんばんは。ご訪問ありがとうございます。(23)はてなブログをはじめよう!bluemoonbellさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。