}有機野菜宅配の情報を分かりやすく発信していきます。»セロリと鶏肉の洋風ガーリック炒めさっぱりした炒め物です。ここではオリーブオイルとコンソメスープの素を使って炒めて洋風にアレンジしていますが、これをごま油と鶏がらスープの素を使えば、中華風にアレンジできます。セロリはサラダとかで食べるのが一般的ですが、炒め物にして食べるのもイケます。お肉がさっぱりといただけますし、セロリに含まれる食物繊維が消化を助けてくれるので、ダイエット中の方にもオススメです。1かけオリーブオイルレシピ(1)鶏肉は一口大の食べやすい大きさにカットして、塩コショウで下味をつけておく(2)セロリは斜め切りにしておく(3)フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を焼きます。→皮がある場合は、必ず皮が付いている方から焼いてください。なるまで焼きます(4)鶏肉におおよそ火が通ったら、セロリを投入し、コンソメスープの素、すりおろしにんにくを少量の水で溶かしたものを入れる。(5)水分を飛ばし、塩コショウで味を整えたら出来上がりです一緒に食べたいその他のレシピセロリの葉っぱサラダセロリの葉っぱの部分って捨ててませんよね?茎の部分とはまた違った美味しさがあります。超簡単レシピなので、ここで簡単に作り方を紹介させていただきます。セロリの葉っぱとツナ缶と塩コショウを和える。お好みでマヨネーズやレモン汁を足して出来上がりです。超簡単ですが、セロリが嫌いじゃない人ならハマる一品です。technology.。