閉じるように対になっています。日本語の文章で言えば(括弧)とか「発言」のような感じです。語句を囲むとこの様に表示出来ます。左クリックで押したまま文章をなぞり全文を反転して離す。タイトル」部分を削除して自分の好きなタイトルに書き換えます。ウェブページ内に表示されませんが(head内のmeta情報も)検索エンジンの検索結果でもタイトル(見出し)としても表示されますし、description(説明文)もスニペット(紹介文)として採用されやすい重要な部分です。説明文」部分を削除してキャッチコピーや説明文に書き換えます。