唐揚げとガトーショコラ。スンドゥブと塩むすび。(水)唐揚げとガトーショコラ。バレンタインはとっくに過ぎていたのですが、スズキエイコが旨そうなガトーショコラをFBでアップしていて、どうしても食べたくて唐揚げ三種と取り引きしました。1)モリに捧げたジューシーモモ丸(写真左下)2)カリスマギタリストのテラチュンのベジタブルモモ丸(写真上)3)クミンとオールスパイスのスパイシー唐揚げ(写真右下)モリが他の唐揚げが食えなくなったというジューシーモモ丸は前回よりちょっとこぶりに。※大きさにより異なります。・・・・・テラチュン様の唐揚げはやちゃmaru大先生から頂いた白出汁と人参と玉ねぎペーストで漬込んで酵素パワーでハンパない旨味と柔らかさ。※大きさにより異なります。・・・・・・スパイシー唐揚げは正統派で衣は小麦粉。ポーションはやや小さめです。げって、歓声がわきますね。無くなっていく肉の塊を観るとシアワセ気分。旨い旨いと食べてくれる人の顔を見るのが、ワタクシにとって一番のごちそうなのです。いえ、お野菜もちゃんと食べなきゃね。Irisさんに頂いた乾燥トマトのオイル漬けとクレソンと三つ葉、柚子を削ったサラダ。仕上げに黒バルサミコとフレッシュなオリーブオイルで。このサラダがあるおかげで大量の唐揚げの永遠ループが実現です。したガトーショコラ3日目は生チョコみたいな濃厚さ。これ、炊飯器で作ったんだってースズキエイコ、恐るべし。スンドゥブと塩むすび。