冷やして食べれば更においしい、リキュールを使った甘美なスイーツ年若い時分には、私は何事につけても深く/\(深く)と入つて行くことを心掛け、また、それを歡びとした。そんなくだりから始まる島崎藤村の美しきエッセイ、「桃の雫」。夏に冷房が効いた部屋で読むにはこの上なく最適な読み物ですが、そのエッセイを元に命名された、桃林堂の「桃の雫」もまた、夏には欠かせないおすすめの一品です。こちらは糸寒天と砂糖から出来た琥珀のほかに、それぞれ洋酒が加えられており、フレーバーが一捻り効いているのも魅力の一つ。ピンク色ならグレナーデン、淡いイエローはピーチパロロ、グリーンはペパーミントで、ブルーはブルースカイと、どれも夏の大人心をくすぐるものばかり。目にも涼やかな見た目は単品でも美しいですし、色とりどりのビジュアルを活かして、お皿の上に虹のように並べるのも素敵。そのまま食べてもおいしいですが、冷やして食べることで、より一層爽やかな香味が際立つからこそ、夏のビーチパーティーなどの際にクーラーボックスにビールと一緒に冷やして召し上がっても楽しめると思います。時点のものとなります。nicolaの専属モデルや光文社雑誌JJのライター、読者モデルを経て、現在はフリーライターとしてビューティ記事を中心に、競馬、食、ファッションなど幅広く執筆中。その傍ら、テレビ東京モノイズムなどのテレビ出演も。一の穂本店のしとぎ豆がき至高の味付け海苔ここにあり。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。