気の向くまま2015-06-13きゅうり料理きゅうりの大袋を買ってしまった。サラダや漬物にしたら消費できるだろうと思っていたがなかなか減らない^_^;ふとおばあちゃんに教えてもらったレシピを思い出して...あれだ!ということで早朝に仕込み。夜には美味しく食べられるだろう。きゅうり1kgって書いてあるけど、とりあえず2本で。調味料を鍋に入れてひと煮立ち。きゅうりを1cm幅に切って茹でる。調味液にきゅうりを投入。味が染みたら出来上がり☆おばあちゃんは土生姜を刻んで入れるそうですが私は冷凍庫に常備してあるものをすりおろしました。月別アーカイブはてなブログをはじめよう!polish0629さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。