3代目の父・裕に師事し、100年の伝統を受け継ぐ4代目となる。昔ながらの技法を守りながら新しい感覚を取り入れた作品を発表。洗練されたデザインが高く評価され、「東京の伝統的工芸品チャレンジ大賞」で入賞するなど、注目を集める。詳細はコチラをクリックすると開きます今回密着するのはランジェリーデザイナーの栗原菜緒、33歳。LINGERIE(ナオランジェリー)は大手百貨店から出店依頼が絶えない。彼女が下着のとりこになったのは中学生の時。下着姿の自分を見て、下着は素の自分をきれいに見せてくれるものだと気づいたからだ。学習院大学で政治学を専攻。在学中にアメリカのオレゴン大に留学し日米関係史を学んだが、アメリカでの生活から「日本の地位をもっと上げなくてはいけない」と痛感し、外交官の道を目指した。大学卒業後は外交官試験の勉強のため、就職せずに外務省でアルバイトを始めたが、自分一人で国同士の関係性を変えるのは難しいのでは...と疑念を抱いた。知人の「自分の好きなことを仕事にした方が良い」というアドバイスで、29歳の時にデザイナー兼経営者として、自身のランジェリーブランドを立ち上げたのだった。ある日、彼女は新商品のカタログ撮影のため、モデルを探していた。写真で絞った2人にオーディションを行なうが、彼女がモデルを選ぶに当たり、最も注目したポイントとは?また休日のハードな過ごし方や、自身のランジェリーが入っている自宅のクローゼットも公開する。LINGERIE(ナオランジェリー)を立ち上げ、東京・銀座に完全予約制のサロンをオープンする。メイド・イン・ジャパンに拘った品質、機能性を兼ね備えたデザインが注目を集め、全国の大手百貨店から出店依頼が殺到。ランジェリーを通して、日本の素晴らしさを海外にアピールしたいと精力的に活動する。詳細はコチラをクリックすると開きます今回密着するのはランジェリーデザイナーの栗原菜緒、33歳。LINGERIE(ナオランジェリー)は大手百貨店から出店依頼が絶えない。彼女が下着のとりこになったのは中学生の時。下着姿の自分を見て、下着は素の自分をきれいに見せてくれるものだと気づいたからだ。学習院大学で政治学を専攻。在学中にアメリカのオレゴン大に留学し日米関係史を学んだが、アメリカでの生活から「日本の地位をもっと上げなくてはいけない」と痛感し、外交官の道を目指した。大学卒業後は外交官試験の勉強のため、就職せずに外務省でアルバイトを始めたが、自分一人で国同士の関係性を変えるのは難しいのでは...と疑念を抱いた。知人の「自分の好きなことを仕事にした方が良い」というアドバイスで、29歳の時にデザイナー兼経営者として、自身のランジェリーブランドを立ち上げたのだった。ある日、彼女は新商品のカタログ撮影のため、モデルを探していた。写真で絞った2人にオーディションを行なうが、彼女がモデルを選ぶに当たり、最も注目したポイントとは?また休日のハードな過ごし方や、自身のランジェリーが入っている自宅のクローゼットも公開する。LINGERIE(ナオランジェリー)を立ち上げ、東京・銀座に完全予約制のサロンをオープンする。メイド・イン・ジャパンに拘った品質、機能性を兼ね備えたデザインが注目を集め、全国の大手百貨店から出店依頼が殺到。ランジェリーを通して、日本の素晴らしさを海外にアピールしたいと精力的に活動する。詳細はコチラをクリックすると開きます今回密着するのはブックデザイナーの佐藤亜沙美、35歳。一人の人物が作ったとは思えない多様なデザインを生み出し、「はじめ人間ギャートルズ」ならば、石で作った本をイメージして表紙が本全体の3分の1くらいの厚さがあったり、彼女の装丁には常に遊び心があり、森山直太朗や能町みね子ら作家たちからの信頼も厚い。彼女がこの仕事に就いたのには、子供時代の少し特殊な家庭環境に原因があった。不登校気味になった彼女を支えてくれたのが本で、中でも装丁家の祖父江慎がデザインをした本にひかれた。講演会には必ず出かけ、ついに押しかけ弟子になってしまったのだった。彼女の夫は本谷有希子と同時に芥川賞を受賞した滝口悠生。彼がまだ小説家になる前、作成していたフリーペーパーを読んで「ひと読みぼれ」したのだとか。佐藤が食べたい時に滝口が食事を出してくれるという2人の日常や休日にもカメラは密着する。佐藤はインクや紙にもこだわり、自分のできる全てを本に注ぎ込もうとする。「本のデザインは面倒くさいことばかり。それをしないと1日に何百冊と出る本の中に埋もれてしまう」。書籍や雑誌のデザインをメインに、ポスターや広告の仕事も手掛けるデザイナー。経て、2006年から2014年まで日本を代表するブックデザイナー・祖父江慎の事務所・コズフィッシュに在籍。2014年に独立しサトウサンカイを設立。古事記(一)~(三)』(こうの史代)、『圏外編集者』(都築響一)、『親愛なる』(いとうせいこう)、『ギャートルズ(肉の巻)(恋の巻)(無常の巻)』(園山俊二)など。詳細はコチラをクリックすると開きます今回密着するのは書家の中塚翠涛、38歳。富士山のユネスコ世界遺産登録の文字を書いたり、ドラマのタイトルを書いたり、ペン字の練習帳がベストセラーとなったりと多彩に活躍。2016年にはパリ・ルーヴルで開催されたフランス国民美術協会サロン展で金賞に輝くなど、その評価は日本国内にとどまらない。書道と出会ったのは4歳の時で、「その時の筆の感触を今でも覚えている」という。それからは友達の誘いを断り土日も書道の練習をする日々。大学で中国文学を学び、書家になった。カメラは彼女の都内のアトリエだけでなく、有田焼の窯元でのコラボ、スイス旅行へも密着。彼女は書家でありながら、子どもの頃からよく美術館に連れて行かれ、大きな影響を受けてきた。スイスでは書道の面白さに目覚めた理由の一つである画家の作品に触れるとともに、海外でも自分のスタイルを崩さない生活ぶりを映し出す。4歳から書を始め、大東文化大学で中国文学を学ぶ。古典的な書をもとに、様々なジャンルの題字やロゴ制作に携わる。創作活動と同時にペン字練習帳などを出版し、テレビ番組に美文字の講師として出演。著書『30日できれいな字が書けるペン字練習帳』シリーズは累計360万部を超える。ダブル受賞し世界的な注目を集める。詳細はコチラをクリックすると開きます今回密着するのはパン職人の塚本久美、34歳。BROT」は店舗を持たずに、販売はネット通販のみ。開業からまだ1年だが、現在は商品が届くまでに1カ月半待ちの人気を誇っている。暮らすことになった丹波市や生産者の顔がわかる食材を使い、「みりんと酒粕」「ラベンダー」など変わったパンを次々に生み出している。レシピ考案からパン作り、梱包(こんぽう)、発送までを全て1人で行なっているため、家に帰れず仮眠だけのこともしばしばだという。大学を卒業すると、最初はリクルートに就職。パンはあまり好きでなかったが、パン職人の親友と食べ歩くうちに、自分が好きな店にはほとんど「志賀勝栄」という人物が関わっていることに気づく。自分もパン職人になりたいと志賀の店「シニフィアンシニフィエ」に入り、7年間の修行を積んだ。密着取材の間に、北海道にイベントで出かけた塚本は、偶然にも志賀と再会。師匠の口から容赦ない言葉も飛び出す。現在暮らす家は築180年というシェアハウスで月3万5千円の屋根裏部屋。休日の間、旅に出かけた先は、やはりパン作りに関わる小麦生産者。2008年、26歳でパン職人に転身し、東京・三軒茶屋にある名店「シニフィアンシニフィエ」の志賀勝栄シェフの下で修業を積む。本場ドイツにも足を運び、顔のわかる生産者の食材を使ってパンを焼くスタイルを学ぶ。2016年に東京から兵庫県丹波市に移住。「旅するパン屋」をコンセプトに、店舗を持たずにインターネットのみで販売するパン工房「ヒヨリブロート」を開店。全国から予約が殺到し、1ヵ月半待ちの人気パン工房として注目を集める。ら、12組のタレントを担当し、厚い信頼を得ている。テレビ番組だけでなく、雑誌やファッションショーでも引っ張りだこの人気スタイリストだ。実は彼女はアイドルグループ、チェキッ娘の一員として、自ら表舞台に立っていたことがある。その時代に自分たちの衣装を面倒見てくれているスタイリストに興味を持ち、師匠のアシスタントに就くことから仕事を始めた。つらい思いをしたこともあったが、母親に「普通の仕事に就きなさい」と言われた時に、彼女の胸をよぎったこととは...?スタイリストの仕事量は買い取りやリース、返却など膨大で、まして12組を担当している大瀧には休む暇などない。そんな多忙な合間を縫って韓国に出かけたのは、衣装の買い付けのためだった。日本にはないデザインや素材を求めて夜中まで歩き回る大瀧。2002年にスタイリストを目指しアシスタントとして働き始める。ほか数多くのタレントを担当し、ぽっちゃりタレント支持率No.1スタイリストと呼ばれる。farfa」でもスタイリングを手掛ける。著書に「ぽっちゃり女子のファッションbook」。詳細はコチラをクリックすると開きます今回密着するのはロリータモデルの青木美沙子、34歳。ロリータファッション雑誌の読者モデルを16年間続けており、彼女を崇拝するファンも多い。2009年には外務省から“カワイイ大使”に任命され、日本のカワイイ文化を世界に広げるために、これまでにイギリスやウルグアイなど25カ国45都市を訪れているロリータ界のカリスマだ。青木が2カ月に1回開催している“お茶会”に潜入。そこでは女性たちが紅茶片手に語り合うというのだが、一体どんな場なのか?スタイリストは付けずに、衣装は全部自前。「朝起きてから出かけるまでに2時間かかる」といい、自宅の専用の衣裳部屋や衣装の手入れ方法などにこだわりを探る。母親によれば「小さい頃は私の後ろに隠れているような(引っ込み思案な)子だった」という。高校生の時に原宿でスカウトされて読者モデルになると、2カ月で表紙を飾るようになった。そんな活動の裏で彼女は、短大を卒業後、正看護師の資格を取得。大学病院に勤務していたが、モデル業と両立するため、現在は訪問看護師として、月の半分ほどは看護の仕事に従事している。対照的に見えるロリータモデルと看護師の仕事が、彼女の中ではどう両立しているのか?ある日、中国のブランドに招かれてイベントに参加すると、そこには「美沙子さんを見てロリータファッションが好きになった」という中国の熱狂的なファンが集まっていた。一方で日本ではいまだにすれ違いざまに文句を言われるなど「市民権を得ていないな」と感じることもあるという。して勤務する傍らロリータ系ファッション誌『KERA』のカリスマ読者モデルとして活動。2009年に外務省から“カワイイ大使”に任命され、これまでに25ヵ国45都市以上を歴訪し日本で生まれたロリータファッションの普及に力を注ぐ。2013年に日本ロリータ協会を設立し会長に就任。現役看護師として働きながらファッションBOOKの発売やプロデュース業も行う。センターでフライトドクター候補生として働く篠原希、31歳。近年はドラマでも認知度がアップしているフライトドクター。篠原のコメント収録中にも、実際の出動要請が何度もかかるなど、職場には常に緊張感が漂っている。そんな中でも篠原は、笑顔で積極的に患者たちとコミュニケーションを取ろうとしている。両親が教師の彼女は、自分も教師になるのだろうと考えていた。高校生の時にバスケット部で股関節を痛め、長期療養を余儀なくされたことがきっかけで夢を変更。20歳で大学に入り、現在医師5年目だ。宮崎県で初の女性フライトドクター候補だったが、患者から「男の医者に替われ!」と言われてしまったこともある。した中で彼女はどう気持ちを切り替え、自分の道を見いだしていったのか。恋人は5歳下の研修医。結婚も考えているが、自身のキャリア設計とどう折り合いをつけていくかは悩みどころだ。ところがある日、彼女から番組宛てに思いがけないメールが届いた。子どもの頃は教師を目指していたが、20歳で宮崎大学医学部に入学。救命救急センターで救急医を務める。宮崎県全域に時速250kmで医師を運ぶことのできるドクターヘリは2012年に導入され、昨年は406件出動し多くの尊い命を救った。宮崎県初の女性フライトドクターを目指す候補生として、ドラマ「コード・ブルー」さながらに命を救う現場で奮闘する。詳細はコチラをクリックすると開きます今回密着するのはパティシエールの岩柳麻子、40歳。スイーツ好きの女性たちがSNSに彼女の作るスイーツをこぞって載せ、東京・等々力の店にはわざわざ長野や兵庫からも女性たちが集まる。中でも旬のフルーツを使ったパフェは「宝石のパフェ」と呼ばれ、女性誌の表紙も飾っている。当初は染色家を目指していた彼女。自己満足で社会に必要とされていないと感じていた時、自分が作ったお菓子を重宝してくれる人がいて、スイーツづくりに開眼。調理師学校に行く資金はなかったため、一から独学で習得した。夫は建築家で店の設計や内装も手がけているが、実家は山梨県のフルーツ農園。「高級フルーツを扱っていて、それもあって結婚を決めた」というほど、スイーツ作りが人生の中心になっている。カメラは岩柳の自宅や休日にも密着し、その独創的なスイーツがどうやって生まれるのかを追う。桑沢デザイン研究所でテキスタイルデザインを専攻。2000年に卒業後、染色家を目指しながら飲食関係の勉強を始める。フランスを始め、さまざまな場所で活躍するパティシエから知識を得て、独学でパティシエールに。ドゥ・ボン・クーフゥ)」でパティシエを務め、人気店に育てる。IWAYANAGI」をオープン。高級フルーツを使用した宝石のように美しいパフェを求め、連日行列ができる。詳細はコチラをクリックすると開きます今回密着するのはフードデザイナーの細川芙美、25歳。ケータリングやお弁当を作る仕事で独立し、わずか1年程度でリピーターが続出。見栄えがきれいなお弁当として女優やモデルのSNSにも頻繁に取り上げられるようになった。中学から短大までは陸上漬けの日々を送った彼女は食事や栄養に関心が高く、調理師学校を卒業後はフレンチレストランに就職。その後、雑誌で見かけたケータリングの弁当作りに魅せられ、それを作った料理家に弟子入りし、2015年に独立した。彼女の作る弁当は月替わりで魚と肉の2種類。毎月、築地の市場に足を運んで、男の仲買人たち相手に物おじせず食材選びをする。弁当に対する気づかいや遊び心など、若い女性たちが彼女のお弁当を好む理由が見えてくる。1日数十個の弁当を基本的には一人で作り、一人で届ける体育会系な面がある一方、仕事帰りに自分にささやかなご褒美を買い与えるなど、女の子らしい一面もカメラは切り取っていく。そんな彼女に新たな仕事が舞い込んだ。フレンチレストラン、料理家のアシスタント、料理教室などを経て、2015年に独立。ケータリングでは自ら製作している木の板や箱をつかって、何もない空間でもウッディーな雰囲気を演出。hosokawa」として、ケータリングとお弁当を中心に活動中。雑誌やテレビの撮影現場で、女優、モデル、現場スタッフから絶大な支持を集める。詳細はコチラをクリックすると開きます今回密着するのはジャズピアニストの上原ひろみ、38歳。世界を舞台に年間150本のライブを行い、2011年には第53回グラミー賞でベスト・コンテンポラリー・ジャズ・アルバムを受賞。2016年には全米ビルボードのトラディショナル・ジャズ部門で日本人女性としては初めて1位を獲得した。ピアノを習い始めたのは6歳の時。幼い頃から演奏会でのお客さんの笑顔に触れ、「これが世界中で出来たら幸せだろうな」と、ピアニストを志した。チック・コリアに絶賛され、20歳でアメリカの名門・バークリー音楽大学に入学。在学中に世界デビューを果たすなど、若い頃からその才能は突出していた。番組は世界ツアーで出かけたフランスとスイスに同行。言葉や食事も違い、マネージャーもいない海外で、自分のペースを守りながら旅するためのルールなどにスポットを当てる。本人が「全部アドリブ」と表現するライブはパリっ子たちをも「彼女の演奏はとても野性的」「思い出しただけで震えがくる」と魅了し、世界の音楽ファンを興奮させるピアニストであることを証明する。一方で日本に帰ると必ず行くラーメン屋があるなど、人間的な魅力にも触れていく。型にはまらない彼女を突き動かすものとは何か。6歳でピアノを始め、ヤマハ音楽教室で作曲を学ぶ。チック・コリアと共演し、1999年にアメリカ・ボストンの名門・バークリー音楽大学に入学。Mind」で世界デビューを果たす。feat.上原ひろみ」でグラミー賞を受賞。2016年にリリースした「SPARK」で全米ビルボードのジャズチャート1位を獲得するなど、世界の音楽シーンを席巻。MONTREAL」を発売。詳細はコチラをクリックすると開きます今回密着するのはスウェーデン発の人気ファストファッション、H&Mの日本広報を担当している室井麻希、37歳。69カ国4000店舗と世界的に展開する企業で、子どもを育てながら第一線で活躍する彼女の日常にカメラが迫る。中学生の頃から英語が得意だった室井は国際基督教大学に入学するが、ある挫折を味わう。そこで彼女が感じたのは交渉力やプレゼンテーション能力の必要性。自己研さんをし、外資系の広告代理店などに勤めた後、H&Mにヘッドハントされた。イベントや海外出張などが多く、半年先まで仕事の予定が決まってしまう彼女には、モデルの夫と2歳半の息子がいる。最初は仕事で家にいられないことに罪悪感を覚えていた彼女は、どうやってその思いを払拭(ふっしょく)したのか。大切な夫や息子との時間を作るためにしている工夫とは?また一見華やかに見える広報の仕事で、彼女が部下たちにしている意外な気遣いも明らかになる。H&Mの日本での広報活動を担うPRマネージャー。その後、H&Mからヘッドハンティングされ、2012年から現職に就く。子育てと仕事を両立させ、世界を股にかける1児の母。たちが賛辞を送り、単行本も増刷を繰り返している。衝撃的な恋愛を描く本人は、意外にも恋愛には全くオクテなのだという。彼女が漫画の執筆場所にしているのは東京都内の築43年のアパートの一室。その質素な部屋で、考えに詰まると雨の中、近所を徘徊したりする。食事や衣服もオシャレからはほど遠く、今どきの女子らしさは全く見られない。小学生の時は友達がいなかったが、絵を描いていると同級生たちが寄ってきた。高校生になると友人とオリジナルストーリーを作っては漫画を描くように。美大生時代に新人賞の佳作を受賞し、漫画家デビューを果たした。そんな彼女を仕事上でサポートするのが担当編集者の金城小百合。『あげくの果てのカノン』も彼女の提案から生まれた作品で、自身の恋愛体験を語ったりしながら、恋愛が苦手な米代にヒントを与える。お互いに「友達じゃなくて仕事上の付き合い。作品が売れているから仲よくいられる」と認め合う、漫画家と編集者の微妙な関係性にもカメラは迫っていく。幼い頃から絵を描くのが好きでいつしか漫画家を志す。美大在学中に描いた漫画がアフタヌーン四季賞で佳作を受賞。大学を中退し、2012年に受賞作『いつかのあの子』で短編デビュー。同年、WEBマガジンにて『おとこのこおんなのこ』(『ふぞろいの空の下』を改題)で長編デビューを果たす。2015年からSF×不倫をテーマにした『あげくの果てのカノン』を月刊スピリッツで連載中。重厚な世界観と斬新なストーリーが人気を集め、単行本は売り切れ続出。11月10日に第4巻が発売される。詳細はコチラをクリックすると開きます今回密着するのは工学研究者の玉城絵美、33歳。HCIと呼ばれる人とコンピュータの相互作用を研究するリケジョで、東京大学で成績優秀者などに与えられる総長賞を受賞し、総代も務めたほどの才女だ。彼女が開発した「ポゼストハンド」は人の手をロボット化する革新的なツールで、2011年にアメリカのTIME誌が選ぶ「世界の発明50」に選出された。ノーベル賞を受賞した天野浩氏や山中伸弥氏と同じように、国立の研究機関が選定する「ナイスステップな研究者」にも選ばれ、“未来のノーベル賞候補”として期待を集める。准教授を務めるだけでなく、内閣府の専門調査会に出席したり、創業メンバーでもあるベンチャー企業で研究開発を行うなど、多忙を極める彼女だが、現在の研究を始めたきっかけは幼少期の闘病体験だった。先天的な心疾患のため長期入院を余儀なくされたこともあった彼女が、外に出れない病室で考えたこととは...。彼女の口からはしばしば「引きこもりたい」という言葉が発せられるが、その意味や、彼女を研究へと駆り立てる原動力を解き明かしていく。理系を目指す女子学生たちにとって憧れの研究者でありながら、周囲への心配りや女性としてのオシャレも欠かさない。ロボットやインターフェースの研究を行い、2011年に東京大学総長賞を受賞。開発した「ボゼストハンド」が2011年にアメリカ・TIME誌の「世界の発明50」に選出される。ベンチャー企業H2Lを設立し主任研究員を務める。cookies」を経営する桜林直子、38歳。カラフルなアイシングが映える素朴なクッキーがさまざまな雑誌などで取り上げられ、東京・富ヶ谷にあるお店には「美味しくてセンスがいい」と大勢のファンが買いに来る。いっても、彼女はクッキー職人ではない。自身はデザインを考えるだけで、実際のクッキー作りはスタッフに任せている。「クッキー店をやりたくてやっているわけじゃない」とまで言ってのけ、そこには彼女なりの人生哲学が込められている。製菓の専門学校を卒業してチョコレート会社に勤務した彼女は23歳の時に結婚。一人娘を産んだものの、すぐに離婚してしまう。シングルマザーとして会社勤めをしながら、娘が小学生になった時に感じたのは、「夏休みに一緒にいてあげられない」こと。そこから始まった生き方の模索は、なぜクッキー屋さんの経営へとたどり着いたのか?娘の茜子(あかね)ちゃんは中学3年生になり、プロのイラストレーターとして「ほぼ日刊イトイ新聞」などで活躍している。茜子ちゃんは桜林を「根本的におかしな親だと思っている」と表現するが、母と娘からは深い絆が感じられる。シングルマザーのクッキー屋さんとして「20代には絶対戻りたくない。cookies」をオープン。人気クッキー屋さんの経営者以外に、飲食店のアドバイザーとしても活躍。シングルマザーで、現在15歳の娘のあーちんは「ほぼ日刊イトイ新聞」で連載をもつイラストレーター。詳細はコチラをクリックすると開きます今回密着するのは女優の前田敦子、26歳。言わずと知れた国民的アイドルグループ・AKB48の絶対エースとして活躍。チームを卒業してから5年間、女優として常に第一線を走り続けている。普段はとっつきづらいと言われることもある彼女の素顔に、アイドルを卒業後初めてカメラが長期密着する。ドラマの収録現場では共演者たちと談笑し、密着カメラにも気さくに答えてくれる前田。名匠といわれる監督が手掛ける時代劇の撮影現場では、密着カメラに自分から目を合わせることは一度もなかった。彼女のプライベートにまつわるある取材を申し出ると断られてしまう。その理由は「せっかく密着してもらうんだったら、嘘の自分はいらないから」。自分を飾ろうとせず、率直な言葉で語る彼女に、カメラは共感し、時に翻弄される。多い時で週に5日遊ぶこともあるという柄本時生とアイドルのコンサートを鑑賞したり、変装など一切せずにレンタルショップでDVDを選んだり、普段は決して見せない休日の過ごし方にも迫る。14歳で女性アイドルグループ「AKB48」のオープニングメンバーオーディションに合格。絶対的エースとして国民的アイドルグループの人気をけん引する。2011年に映画主演作『もしも高校野球の女子マネージャーがトラッカーの「マネジメント」を読んだら』で日本アカデミー賞話題賞を受賞。2012年8月に「AKB48」を卒業し、女優としてドラマ、映画、舞台など活躍の場を広げ、数々の映画賞を受賞する。現在、フジテレビ・カンテレ系の月9ドラマ『民衆の敵~世の中、おかしくないですか!?』に出演中。12月1日に出演映画『探偵はBARにいる3』が公開される。詳細はコチラをクリックすると開きます今回密着するのは滋賀県でチーズ職人をしている古株つや子、33歳。チーズ作りを始めてからわずか5年で国産チーズのコンクールで金賞を受賞し、JALのファーストクラスや星野リゾート系列のホテルなどでも採用されている、実力派のチーズ職人だ。酪農一家の末っ子に生まれた彼女は、独特の匂いや両親が忙し過ぎて家族の時間が持てなかったことから、家業を継ぐ気は全くなかったという。実家を離れ、美容師として働き始めると、両親がいかにすごい仕事をしていたかを再認識し、自身の好きなチーズで実家の牧場を助けたいと考えるようになった。チーズを扱うようになってから経営も上向き、売り場とレストランを併設した店は新たに3店舗目をオープンするところまできた。この新店は彼女が責任者で、メニューや内装なども全て自身の発信で準備してきた。開店直前の最終準備をしている最中に、兄とメニュー表のデザインで意見が衝突。開店初日には、看板メニューにしようと考えていたチーズにハプニングが...。した気候条件などでも出来上がりに違いが生じるチーズ作り。滋賀県竜王町で牧場を営む酪農一家の末っ子として生まれる。AWARD」で金賞を受賞し話題に。現在、JALファーストクラスや星野リゾートでチーズ製品が採用される人気ブランドになる。詳細はコチラをクリックすると開きます今回密着するのは空間デザイナーの長谷川喜美。2009年、11年ぶりに復活した表参道のイルミネーションや世界的ブランド・GUCCIのイベントのイルミネーションのほか、今年だけで全国6カ所以上のクリスマスイルミネーションを手がける売れっ子だ。常に20~30件のデザインを並行して手がけている彼女は出張も多く多忙を極めている。学生時代に家族でヨーロッパを旅行した時、教会で体験したある出来事から空間に興味を持った長谷川。デザインの専門学校を卒業すると大手施工会社、デザイン事務所などで経験を積んだ。29歳の時に当時の同僚と結婚したが、子育てと仕事は両立できないと思い込んでいた。ところが現在小学1年生の息子を産んでからは仕事に対する向き合い方も変わったという。今年の11月初めには、2日間の間に東京と大阪で3カ所ものイルミネーション点灯式があるという過酷なスケジュールに追われていた。設営作業が出来るのは営業終了後の深夜に限られるため、一睡もできずに作業が続く。そんな中、丸の内の現場でハプニングが発生。ツリーの形状がデザインしていたものと違うのだ。「このままじゃ嫌だ」と明け方の丸の内に悲痛な声が響く。デザイン事務所を経て独立し、2004年にベルベッタ・デザイン設立。「空気をデザインする」をテーマに、空間に関わる様々なクリエイションを手がける。グラフィックデザイン、映像演出と多岐に渡る。近年の代表作は日本橋桜フェスティバル、丸の内ブライトクリスマス、銀座「希望の翼」イルミネーションなど。2013年の東京デザイナーズウィークでは28年の歴史で、初の女性クリエイターとして会場デザインを手掛け、以来、ミラノ会場においても会場デザインに携わる。『セブンルール/7RULES』2018年の過去のバックナンバー一覧や出演者キャスト・ゲストについて調査しましたので参考にしていただければと思います。2017詳細はコチラをクリックすると開きます今回密着するのは、アイドル界を席巻する乃木坂46の新エースとして注目を集める齋藤飛鳥。2017年、Wセンターの1人を務めたシングル「いつかできるから今日できる」はミリオンセラーを記録し、グループの活動だけでなく、写真集やCMなど個人での活動も急増している。ファンとの握手会で目撃した彼女の様子は少し変わっている。ファンのリクエストに「やだ」「しません」と言い放ち、ほとんど応えないのだ。2011年に最年少の13歳で乃木坂46の1期生に加入し、3~4年はアイドルの王道を目指して笑顔を振りまいていた。「ずっと可愛いのは無理」と悟り、素を出すようになるとファンもそれを受け入れてくれたという。ミャンマー人の母と日本人の父の間に生まれ、小学校高学年になると友達や先生との関係がうまくいかなくなり、学校に行かなくなった。中学1年の時、母親の勧めでオーディションを受け、合格。番組密着中も、口から出てくるのは「暗いねってよく言われる」「根っからのアイドルじゃないんで」など後ろ向きな発言ばかり。