クッキング2charactersぽん2011年10月23日生まれ。イッコーこのブログの写真・文章担当。カメラとうどんが好き。嫁ちゃんブログの更新催促コメント担当。ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。(Tue)ぽんちゃんと料理に挑戦?さて、なにを作っているんでしょーかっ!?材料はチーズ、牛タン、牡蠣、ほたて、サーモン、あと卵も使いました。うむ、完全に酒のつまみのラインナップ!次に必要なのは、ボウルと網です。この時点でわかった人、するどい。網のうえに食材を並べて...場所を変えまーす。ベランダに行きましょう。スモークウッドに火をつけます。そこにさっきの食材を乗せた網をセットして、もう一つのボウルでふたをします。はい、もうお分かりですね。燻製を作ってたのです。匂いに興味深々のぽんちゃん。煙で燻すこと約1時間。できました!全部美味しかったですが...とくにチーズは絶品でした。外は燻されて水分が飛んでカリッとして中はトローリ...さっきから匂いでそわそわそわそわしていたぽんちゃん。牛タンをひとかけらもらえました。コメントの修正にはpasswordが必要です。任意の英数字を入力して下さい。編集あいさんへありがとうございます(*^^*)ぽんちゃん、皮膚が弱く足をチミチミ噛んでしまうのでエリカラは年中着けてるんです。無題スモークチーズ...食べたくなってきます~♪こんなに簡単にできるんですね!!今度チャレンジしてみようかな。entriesぽんちゃんと引っ越し(09/30)ぽんちゃんと爆弾(09/03)ぽんちゃんとナンだ?(08/30)ぽんちゃんとふるさと納税2017(08/27)ぽんちゃんと夏祭り2017(08/24)archive2017年09月(2)2017年08月(9)2017年07月(5)2017年06月(5)2017年05月(7)2017年04月(11)2017年03月(8)2017年02月(6)2017年01月(7)2016年12月(5)photobookぽんちゃんと一緒。