具はワンタン、豚角煮、バラチャーシュー、のりメンマ、ねぎです。豚の角煮がトロトロ柔らかくて美味しいです。全体的にバランスが良い1杯でした。スープは塩と醤油から選べます。塩に入れるコショウと醤油に入れるコショウが別々にテーブルの上に置かれていました。並みでも麺180グラムあるのでかなりお腹にたまります。麺を湯切りする仕草もなかなか面白かったです。入れ代わり立ち代わりお客さんが入っていました。美味しくいただきました。海練(裾野市)2017-06-18静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービス寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ裾野市にある「海練(うねり)」さんです。246号線から少し入った所にあります。テナントビルの一角です。駐車場は狭いですがそこそこ停められます。11時過ぎだったのですんなり停められました。最近は東部では有名店の1つだそうです。今回は「和風ラーメン豪華三点盛塩」を注文。おーー見た目はとても綺麗です。スープは魚介の香りがほんのり香ります。麺は平打ち多加水でツルツルしていて喉越しが良いです。一つ一つ丁寧に味付けされているのがわかりました。カウンター、テーブル席、合わせると20席位のやや広めの店舗です。食べ終わる頃にはお客さんがたくさん入ってきていました。人気店なんですね~メニューもいろいろあったので機会があればまた寄ってみたいお店です。今日も美味しくいただきました。百虎(御殿場市)2017-05-30静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービス寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ御殿場の「百虎」さんに行ってきました。何年か前1度寄った事があり再訪です。こちらのお店は山梨にも店舗を展開しているようです。今回はつけ麺黒を注文。入ってすぐの所に食券機があります。お昼時でしたのでほぼ満席の状態でした。つけ麺の麺は自家製極太麺でかなりゆで時間がかかります。麺は角極太でツルツルとしていて極太を感じさせない喉越しでした。つけ汁は豚骨を長時間煮込み+魚介スープをブレンドしてあり濃厚でまろやかです。つけ麺は黒、白、赤、ラーメンも豚骨をベースに何種類かあります。今度はラーメンも食べてみたいです。美味しくいただきました。井出(富士市)2017-05-07静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービス寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ去年オープンした「井出」さんに寄ってみました。仕事で富士市に行った時に近くのラーメン屋さんをスマホで検索、井出さんがヒットしました。場所は富士市の総合庁舎のすぐ近くです。駐車場は10台くらいのスペースがありました。11時半前でしたがほぼ満席。カウンター10席テーブル席4つで清潔感がありラーメン店にしてはわりと広い方だと思います。カウンターは満席だったのでテーブル席に案内されメニューをみると結構リーズナブル!初めての訪問だったのでオーソドックスに醤油ラーメンを注文。ん~~見た目はシンプルな昔っぽい感じ。スープを一口、ん~~昔ながらの中華そばって感じです。しょうがが少し表に出るようなスープでした。麺は縮れ細でごく普通でしょうか。トッピングは味玉半分、メンマ、チャーシュー。チャーシューは炙りで柔らかくて美味しかったです。チャーハンや餃子、ランチセットなどもあり地元の人達が気がねなく入れるようなお店でした。お客さんは途切れることなく入ってました。美味しくいただきました。千代商店(富士市)2017-01-31静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービス寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ先日、富士市に打ち合わせで行った際に、とても久しぶりに、いってきました。千代商店さん、味噌ラーメンの専門店です。け炙りチャーシュー麺』です。味噌なのに、とてもあっさりしていて、少し甘口。それでいて、味噌ととても絡んで、たまらないおいしさでした。相変わらず、チャーシューがやわらかくておいしくて、たまりませんでした。清水にもできたので、どちらもいきたいなと思っています。豚平(沼津市)2017-01-09静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービス寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ沼津インターから2~3キロ南に下ると右側にお店があります。沼津では老舗のラーメン店ですが平日週末ともにお昼時は混み合っています。週末はすぐに座れる事は少ないので時間をずらした方が待つストレスがないと思います。食券制なので最初の方はどれを食べようか迷ってしまうと思います。自家製手打ちラーメンを購入すれば間違いはないと思います。今回は「手打ち醤油ラーメン」大盛を注文。昔ながらの醤油スープにロースチャーシューネギ、メンマ、海苔。ウリの麺はツルツル平打ち縮れ中太麺です。見た目はかなりスープが濃そうな色ですがしょっぱくはなく美味しいスープです。地元の人に愛されている人気店です。銕(くろがね)(沼津市)2016-12-09静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービス寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ沼津市にある銕さんに行ってきました。沼津市にある「銀(しろがね)」さんの系列です。11時の開店と同時に入店。メニューがありましたが今回は「あっさりの白」。ちぢれ細麺、スープは名前の通りホントあっさりでした。トッピングはバラチャーシュー等オーソドックスでした。干し桜エビが入っていて上品なあっさりラーメンに仕上がってました。つけ麺などもあったので次回はそちらを食べてみたいと思います。店を出る頃には続々とお客さんが来てほぼ満席になってました。2016年12月8日に3号店をオープンするようです。そちらもお邪魔してみたいです。名前は「釛(こがね)」だそうです。沼津では知名度もあがって人気店になっているようです。美味しくいただきました。健めん処藤堂沼津店(沼津市)2016-11-20静岡県島田市布団クリーニング布団保管サービス寝具真空包装の伝道師ラーメンブログ沼津の有名店、「藤堂」さんに行ってきました。テナントの一角にあります。大きなお洒落な看板が店頭に出ているのですぐにわかると思います。ラーメン雑誌などでよく紹介されているお店です。お昼少し前でしたが既に店内は満席状態。外で待って入店でした。中央にカウンターと後ろにテーブル席。店内は少し暗めでした。食券機でこちらの定番メニューの「雫塩」を注文。透き通った色で鶏のまろやかな出汁が出ていて美味しいです。柔らかめのチャーシューが2枚、半熟トロトロの味玉が半分。麺はツルツルの中細麺。喉越しが良かったです。平日のお昼時だったのでひきりなしにお客さんがはいってきました。混ぜそばなんかもあったので次回は是非食べてみたいと思います。美味しくいただきました。