夏バテを解消したいときに食べたいものいえばキムチ。刺激的な辛さで箸が進み、スタミナがつきそうな感じがしますよね。そんなキムチはぜひ冷蔵庫にストックしておきたい食材ですが、ただ、お徳用パックなどで買うと、使いきれずに持て余してしまうおそれも......。そこで、『kufura』では、20代~40代の既婚女性213人を対象に、夏にぴったりなキムチのアレンジレシピについてアンケート調査を実施しました。「キムチきゅうりの和え物」(47歳/主婦)「パックにきゅうりを入れて汁ごと和える」(26歳/主婦)「きゅうりにキムチを乗せて食べる」(29歳/主婦)辛~いキムチは、さっぱり食べられる夏野菜きゅうりとの相性抜群。キムチときゅうりを和えるだけなので、手間をかけずに食卓にあと一品プラスしたいなんてときにも重宝しそうですよね。総務・人事・事務)「キムチと納豆とアボカドを混ぜて韓国海苔で巻いて食べる」(39歳/主婦)“キムチ×納豆”という発酵食品コンビは、夏バテの予防・解消に一役かってくれそう......。ごま油をチョイ足ししてもおいしいですよ。「キムチを冷や奴にのせて食べる」(45歳/主婦)「豆腐の上にごま油とキムチをのせて食べる」(25歳/営業・販売)「納豆とキムチを混ぜて冷奴にのせる。おいしい」(32歳/主婦)「豆腐キムチにチーズをのせて食べる」(48歳/主婦)夏場に食卓に並ぶことの多い冷奴ですが、キムチをトッピングすればマンネリ防止になり食欲もアップ!さらに、納豆やチーズをプラスするなど、工夫しだいでアレンジは無限に広がりそうです。総務・人事・事務)「キムチチゲ」(34歳/主婦)「簡単キムチスープ。鶏ガラスープの素、水適量、キムチを入れて温める。沸騰したら、溶き卵を回し入れ、ごま油を垂らして出来上がり」(29歳/金融関係)暑い時期にも熱いものを。鍋やスープの中でもキムチ系は、夏にもぴったりのメニューですよね。「味噌汁に入れてもおいしい」という声もいくつか見られました。「冷やし中華にキムチ。そうめんにキムチ」(23歳/主婦)「ひやしうどんで上からキムチ、海苔、生卵、めんつゆをかける。栄養たっぷり」(33歳/主婦)「キムチと豚肉とニンニクとニラの焼きうどん。茹でたそうめんをキムチと一緒に炒めて、チャンプルー風にするのもおすすめですよ。「キムチチャーハンにする。旨味が出ておいしくなる」(39歳/主婦)「キムチのチャーハン。して暑い夏でも食欲をそそる」(43歳/主婦)「キムチ炒飯。冷や飯にキムチを混ぜるだけ」(45歳/営業・販売)「キムチチャーハン。一緒に入れる具を変えるだけでアレンジできる。キムチとシーフードを中華だし、オイスターソース少々でアジア風。子ども向けにはキムチを少なめにし、ベーコン、玉ねぎのみじん切り、卵などと一緒にコンソメ味で作るなど、いろんなバリエーションがあるので飽きない」(48歳/主婦)「白ご飯とダシダと混ぜて周りに溶き卵をかけてポックンパにする」(33歳/主婦)キムチ自体に味がしっかりついているので、キムチ炒飯は味付けに失敗しにくいのもポイント!また、韓国風チャーハン「ポックンパ」は、ネット上でさまざまなレシピが紹介されています。上記のコメントでは、韓国の万能調味料「ダシダ」を使用したとのことですが、チーズタッカルビのタレを使う方法も。「キムチと豚肉を炒めるだけ、豚キムチ。主菜として使えるし、材料も少なくていいから楽」(21歳/主婦)「豚キムチ。暑い時こそスタミナをつけるのに最適。おつまみにもあうかな」(35歳/主婦)「豚肉とキムチを炒めて豚キムチ。白ご飯によくあい美味しい」(41歳/主婦)「豚キムチ。豚肉と発酵食品のコンボで夏バテ対策にうってつけ。冷めたものを素麺のトッピングにしてもgood」(38歳/その他)「豚キムチにマヨネーズをかける」(28歳/主婦)「豚肉にキムチととろけるチーズを混ぜて焼く。豚肉とキムチを炒めるだけで調理に手間がかかりませんし、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったり。ビールとの相性も最高です!その他、こんな意見も...「小麦粉と片栗粉を入れてキムチチヂミにする」(37歳/その他)「お好み焼きに入れて食べる」(49歳/その他)「キムチ入りチーズ餃子」(27歳/公務員)「キムチ入りの春巻き」(24歳/主婦)「アボカド乱切りと混ぜて食べる」(37歳/その他)「サバ缶とキムチを麺つゆを少し入れて和える」(46歳/主婦)「ちくわの上にキムチとチーズをのせて焼く」(25歳/営業・販売)「ホットプレートでチーズダッカルビを作る時に入れます」(44歳/コンピュータ関連以外の技術職)「キムチお茶漬け。しておいしい」(45歳/その他)「キムチーズトースト。イメージが強いですが、それ以外にいろんな食材や料理に合わせることができるのですね。【消費税増税に伴う価格表記について】2019年9月末までの記事内の「税込み価格」につきましては、増税前の税率(8%)での価格となっておりますので、ご了承ください。休日・夏休みの「ランチ麺」主婦の絶品アレンジ【消費税増税に伴う価格表記について】2019年9月末までの記事内の「税込み価格」につきましては、増税前の税率(8%)での価格となっておりますので、ご了承ください。コンサルタントの第一人者。人の行動に焦点をあてる手法と技法を提供。大手企業から業種業態を問わず幅広く研修を導入し登壇。ベリーダンス、ボクシング、バックパッカーの旅。2016年6月にボクシングのプロテストに合格をし、世界初の女医ボクサーとして活躍中。ア...犬山紙子イラストエッセイスト。ルックスが仇になる』でデビュー。『言ってはいけないクソバイス』、『マウンティング女子の世界:女は笑顔で殴りあう』(瀧波ユカリと共著)など著書多数。見つけては美術館やギャラリーに足を運び、その情報をWebや雑誌『OZmagazine』や『東京人』など幅広いメディアで発信中。万能すぎる...!3位キムチ麺、2位キムチ炒飯「魅惑のキムチ夏アレンジ」主婦の人気1位は?「kufura(クフラ)」は仕事と家庭、どちらも大切にしながら忙しい毎日を送る女性のためのWebメディアです。き方」のヒントを、動画や記事でお届けします。掲載の記事・写真・イラスト等のすべてのコンテンツの無断複写・転載を禁じます。