塾長ブログのページです。塾長ブログ塾長ブログ2018/05/18Tweet塩クジラを食べたことがありますか。塩釜仲卸市場で売っていたので買ってみた。懐かしく思いながら食した。昭和30年代から40年代は高度成長期とはいえ、まだまだ貧しく、食生活も質素なものだった。食べられなかったし、カニの缶詰はお店をしている友人宅から無理やり?もらうしか方法がなかった。は川ガニ程度しかお目にかかったことがない。家ではニワトリを飼って、卵を売っていたが食卓に上がることは稀であった。焼肉などは食した記憶にない。そんな中で、安価でタンパク源として食べたのが塩クジラである。あがった肉の表面には塩が浮き出て真っ白になる。今でもあの味は忘れられない。集団で他の家で見せてもらった。日本中が現在と比べて貧しかったのだ。考えてみると外食などした記憶がない。現在、我が家の食卓を思う。子供はタラバガニはすでに経験済みだし、焼肉や寿司は日常的だ。ったにお目にかからない。たいした贅沢をさせているわけでもない我が家ですらこれである。「飽食文明の弊害」などと言うつもりはない。豊かなことはすばらしいと言いたいのだ。50年後の日本人にも残してあげたい。「弊害」は必ず知恵で撃退できる。その知恵を身につけることが学問の目的であることは言うまででもない。中学生の演習問題がダウンロードできます。パスワードが不明の場合は塾に問い合わせください。パスワードを入力し「OK」を押してください。