暮らすでかけるつながる街のお店・施設お店からの最新情報や求人。ジャンル・場所から検索も。采輪(いろわ)ニュース一覧20分で作る簡単レシピ★電子レンジで柏餅★2019年10月1日の消費税増税に伴い、表記価格が実際の価格と異なる場合がございます。5月5日はこどもの日...ですが、「端午の節供」という言い方もしますよね。「端午の節供」の代表的な食べ物と言えばそう!柏餅です。柏餅に使われる柏は、古来から神が宿るとされている木。柏の木は新芽が出ないと古い葉が落ちないため、子孫繁栄を象徴する縁起が良いものとされているんです。そんな柏の葉を使った柏餅。【作り方】1柏の葉は水でサッと洗いキッチンペーパーの上で水気をきっておく。2こしあんを4等分にし、俵型にしておく。3上新粉、砂糖、水を耐熱ボールに入れてよく混ぜ合わせ、ラップをふんわりかけて電子レンジ600Wで5分加熱する。4加熱した3をラップの上に取り出し、ラップの端を持って中央に折り込むように捏ねる。(写真A)5お餅のように艶が出たら、ひとまとめにし、水で濡らした包丁で4等分にカットし、ラップで丸める。(写真B)6丸めたお餅をラップに包んだまま手で楕円形に伸ばす。(写真C)7ラップをはずし、お餅の手前半分に俵型にしたこしあんをのせ、二つ折にする。食育や、日本古来の食文化の継承を目指した様々なレッスンを開催しています。お子様連れで参加できるものも多数ありますので、ぜひショップページやニュースをご覧ください。采輪(いろわ)食で繋がる人と人。見て・触って・感じて...彩りのある食生活を。最新のニュース一覧へ3月3日はお雛様を作ろう!飾り巻き寿司講座2020/02/22無料オンラインセミナーのご案内2020/02/203月3日はお雛様を作ろう!飾り巻き寿司講座2020/02/11口コミこのお店・施設に行ったことがありますか?あなたの体験や感想を投稿してみましょう。ログイン会員登録(無料)お店からの最新情報や求人。ジャンル・場所から検索も。