カテゴリー:早くも二回目。ラーメン職人が腕試しでエントリーです。みな真剣に自分のラーメンを作ってきました。んーレベルは置いといて、一年後には天下一武道会になるかなっ。協力頂いた皆様、ギャラも出ないのに審査員で来ていただいた皆様本当にありがとう。「我が煮干に一片の悔いなし」煮干ラーメンは私たちのスタートでもあり、果てし無いゴールでもあります。麺を設計するという発想。ラーメンのみならずパスタ・うどんまで幅広い麺屋さんにお届けしています。