21歳の時にスーパーの鮮魚店で働き始める。38歳の時にアイルランド人の男性との結婚を機に、イギリス・ロンドンに移住。現在は、ロンドン屈指の高級住宅街「プリムローズ・ヒル」にある鮮魚店に勤務している。魚屋歴は25年を超え、魚に関することは何でも答えられる。2018詳細はコチラをクリックすると開きます今週の主人公は、ニューヨークのケータリング会社オーナー・伊澤実佐子(42)。アメリカンとアジアンをミックスした鮮やかで独創的な料理が評判を呼び、ティファニーやGAPなど50社もの一流企業からオファーが殺到、食や流行に敏感なニューヨーカーから大きな支持を得ている。東京都杉並区生まれで、大学卒業後はファッション誌の編集者として活躍していた伊澤。ビジネスチャンスを求め、39歳で編集者のキャリアを捨て単身渡米。日本人がやっていなかったケータリングに需要があると考え、2016年に起業する。ヘルシーでオリジナリティー溢れるメニューが口コミで広がり、わずか2年で急成長。今では年商1億円に迫る勢いだという。喜怒哀楽が豊かで、自分にも現地スタッフにも厳しい伊澤。そんな彼女に密着すると、価値観の違いによるスタッフとの衝突や、思わぬアクシデントで涙する姿に遭遇する。そんな日々をポジティブに捉え、新しい“気付き”を与えてくれるスタッフに刺激を受けながら、感謝することも忘れない。プライベートでは、去年結婚した台湾系アメリカ人の夫と二人暮らし。その夫と共に過ごす”時間”を、何よりも大切にしている理由が、カメラを通して見えてくる。入社し、ファッション誌の編集者に。その後、フリーの編集者として活動していたもののそのキャリアを捨て、2015年に単身ニューヨークに。nyc」を立ち上げ、わずか2年で年商1億円に迫る会社へと成長させる。台湾系アメリカ人の夫と二人暮らし。密着✂︎!カット料金12万円にも上る超高級ヘアサロンで、プロテニスプレーヤー錦織圭選手を始め、スポーツ界やセレブから厚い信頼を集める。2018詳細はコチラをクリックすると開きます今週の主人公は、ヘアスタイリスト・大森寛子(37)。25歳で単身ニューヨークに渡り、2010年、カット料金が12万円という超高級ヘアサロン「ジュリアン・ファレル」に入社。錦織圭選手をはじめ、スポーツ界やセレブ達から厚い信頼を寄せられ、2014年にはニューヨークで1、2を争う名門美容室で売上トップにまで上り詰めた。現在は福岡を拠点に、東京・ニューヨークを渡り歩くフリーランスのヘアスタイリストとして活躍している。福岡県生まれで、小さい頃からおしゃれをすることが好きだったという大森。地元の私立高校に進学するも、厳しい校則に耐えられなかったこと、さらに髪を染めに行った美容室で出会ったスタイリストの自由な仕事のスタイルに影響を受け、一念発起。高校を中退して専門学校に進学、美容師への道を歩み始めた。卒業後はアルバイトでためた資金を元手にニューヨークに渡り、10年間、腕を磨き続けた。慣れない英語が壁となり、イジメや突然のクビも経験。そんな厳しい環境の中でも、彼女は「自ら信じた道」を貫き、新たな道が開けた。プライベートでは、中学の同級生だった夫と33歳で結婚し、翌年長男を出産。家族との将来を考えてニューヨークから帰国し、現在は福岡で暮らしている。多くの顧客を担当するだけでなく、専門誌の記事執筆、ラジオ出演に講演会など、多忙を極める日々を過ごす彼女。それでも、自分のことで精一杯だった頃より、3歳の息子と夫に囲まれた今のほうが心に余裕を持った暮らしができているという。「髪形は個人個人が持つ何よりも大切なベストアクセサリー」と考え、いつも誰かの輝く姿をイメージしながら全力で走り続ける大森のセブンルールとは?大森寛子1981年福岡県生まれの37歳。高校を中退して美容専門学校に入学。25歳で単身ニューヨークに渡り、2010年「ジュリアン・ファレル」に入社。結婚、出産を経て、約10年間のニューヨークでの生活に区切りをつけ、帰国。現在は福岡を拠点に東京、ニューヨークを往復しながらフリーランスのヘアスタイリストとして活躍している。「齋藤農園」の3代目で、日本一大きい栗と言われる「西明寺栗(さいみょうじぐり)」を始め、お米やネギ、トマトなど15品目約40種類を生産している。元々は農業をする気はなかったという齋藤。絵を描くことが好きだった為、地元の高校卒業後、東京の美術大学に進学した。そんな彼女の心境に変化が起きる。東京で就職するものの、父・譲さんが体調を崩したことをきっかけに秋田へUターンすることを決意。27歳の時に実家の齋藤農園を継いだ。その矢先、譲さんはある事故に巻き込まれ帰らぬ人に。「農家としてやっていけるのか」、大きな不安を抱えた彼女に手を差し伸べてくれたのは、近所のおじいさんおばあさんとの温かいつながりだった。さまざまな思いを抱えながらも、常に笑顔を絶やさない齋藤。農作業に取り組む時も、友人たちとガールズトークで盛り上げる時も、そこにあるのは等身大の姿だ。そんな彼女の周りには多くの人たちが集まり、そして、絶えず笑いがある。「齋藤農園」の3代目。小さい頃から絵が好きで、地元の高校を卒業後、東京の美術大学に進学。その後東京で就職するも、父が体調を崩したことを機に地元にUターン。27歳の若さで実家の齋藤農園を継ぐ。チャームポイントは笑顔。2018詳細はコチラをクリックすると開きます洗濯代行店オーナー・山崎美香(49)。今から13年前、アメリカで知った「洗濯代行」サービスを日本に持ち込み、現在、全国で22店舗にまで拡大。洗濯物を持ち込めば、従業員が洗って畳んで返してくれるサービスは、忙しいビジネスマンや共働きの夫婦の間で話題となり、利用者も年々増えている。中学1年生の時に両親が離婚し、父に引き取られた。父が仕事で不在だったことから学校に行かず、仲間と遊んでばかり。当時の目標は「日本一の不良になること」だったという。中学卒業後は、叔母の勧めで全寮制高校に入学するものの、1カ月で脱走。それ以来、10代~20代の頃はアルバイトを転々とし、人生に目標を見出せない日々を送っていた。そんなある時、求人誌で見つけた焼き芋屋の移動販売業を経験し、自営業の面白さに気づく。その後、さまざまな仕事を経験する中、35歳の時にようやく運命が動き出した。アメリカのコインランドリーで洗濯代行の存在を知った山崎は、日本にはなかったそのサービスに一目ぼれ。迷うことなく2005年3月、東京・代々木に1号店を立ち上げた。指定のバッグに詰めて持ち込むだけのシンプルで画期的なサービスが人気を得て、売上が振るわず閉店となった店舗は一つもないという。夢は膨らみ、3年以内に「都内50店舗、全国100店舗を作ること」と語る。この仕事を始めて13年、新規出店するための物件選びでも、こだわりを見せる。「“悩まないこと”がやりたいこと」と語り、仕事に妥協はない山崎。そんな彼女のセブンルールとは?山崎美香1968年東京都生まれの49歳。高校に入学するも1カ月で中退。その後はアルバイトを転々とする生活に。35歳の時、アメリカで知った洗濯代行サービスに魅了され、2005年3月「WASH&FOLD」1号店を東京・代々木にオープン。現在、全国22店舗に拡大、会員数は3万7000人を数える。2018詳細はコチラをクリックすると開きます今回の主人公は、パイロット・長瀧矢永子(24)。「ジェットスター・ジャパン」で、今年7月、同社初の女性パイロットとなった。スポーツ万能だった長瀧は、小学生の時に水泳の「全国JOCジュニアオリンピックカップ」に出場。将来を期待される有望選手だったが、なかなか上位になれずに悩んでいた。そんな時、若手パイロットの活躍を描いたテレビドラマを見たことがきっかけで、パイロットに憧れを抱く。その憧れは本格的な目標へと変わり、桜美林大学パイロット養成コースに進学。2000万円に上る授業料・訓練費を、奨学金等でどうにか工面し、2017年にジェットスター・ジャパンのパイロットとして採用された。「乗客の命」を預かる大きな重圧を抱えながら、乗客を目的地まで運ぶのがパイロットの仕事。当然のことながら、採用されたことがゴールではない。なった今も、飛行経路の天候、滑走路や機体の状況など、数百項目に上る確認事項を頭に叩き込む。コックピットに乗り込んでからも、安全に飛行機を飛ばす最終責任者として、機体の隅々に目を光らせる。それでもフライト後の反省会では機長から厳しい言葉が飛ぶ。パイロットには半年に一回のライセンス維持の審査が義務付けられており、フライトの技術・知識を問う試験や、身体検査をパスしなければ乗務を続けることが出来ない。パイロットを続けることは、一生勉強と隣り合わせだ。華やかな世界だと思われるパイロットの世界だが、現実はテレビドラマのように感動的な出来事などめったに起こらない。憧れていたパイロットになってからも、努力は欠かせない。小学生の頃に、人気ドラマを見たことがきっかけでパイロットを志す。2013年桜美林大学パイロット養成コースに進学。その後、2017年4月ジェットスター・ジャパンに入社し、今年7月、同社初の女性パイロットとなった。2018詳細はコチラをクリックすると開きます今週の主人公は、菓子職人・新田あゆ子(39)。おいしさだけでなく、長方形の箱にかわいらしいクッキーを隙間なく詰め込んだ見た目も好評を得ている。喫茶営業を行う浅草店では、開店と同時に満席となり、時折行われるイベントの出張店舗でも、開始直後から行列ができるほどの人気ぶり。幼い頃から母の手作り菓子が大好きだったという新田は、高校生の時に菓子職人を志すも、一度は短大へと進学。夢を諦めず都内洋菓子店で現場経験を積み、27歳でようやく自らの店をオープンした。そんな姉の近くで店を支え続けているのは、1歳違いの妹・まゆ子。菓子作りに専念する姉、と、誰よりも姉を理解する妹。店舗オープン以来、姉は商品づくりと開発を担当、妹は事務作業や接客を担当しながら二人三脚で頑張っている。そんな新田には、7年前のクリスマス、彼女の作ったケーキが縁で出会った雑誌編集者の夫がいる。夫に彼女の魅力を尋ねると「ウソが無くてまっすぐなところ」だと言い、それを聞いた彼女は...。浅草店の店内には、2人の姉妹を見守るようにそっと帽子が置かれている。姉妹、そして家族の絆をも強くしてくれた帽子の持ち主とは?そして、姉妹ならではの衝突を繰り返しながら、試行錯誤の末にたどり着いたルスルスの菓子と新田あゆ子の魅力に迫る!新田あゆ子1979年千葉県生まれの39歳。高校生の時に菓子職人の道を志し、2006年、東麻布の住宅街に「ルスルス」をオープン。その味がすぐに評判となり、現在は、浅草・銀座と合わせて3店舗に拡大。一つ年下の妹・まゆ子と共に店の経営に取り組む。『セブンルール/7RULES』2019年の過去のバックナンバー一覧や出演者キャスト・ゲストについて調査しましたので参考にしていただければと思います。2018詳細はコチラをクリックすると開きます今回の主人公は、衣装デザイナー・伊藤聡美(30)。フィギュア界のニューヒロイン・紀平梨花など、世界で戦うトップスケーターから絶大な支持を集め、衣装作りを手掛けてきた。その数は、今シーズンだけで40着に上る。日本人の父とタイ人の母の間に生まれた伊藤。仕立て屋で働く母の影響でファッションに興味を抱き、服飾を学ぶ高校に進学。多数派の意見に流されることが嫌で、とがった高校生活を送る中、浅田真央に心ひかれてフィギュアスケートの衣装に携わりたいと思い始める。22歳で大手衣装会社に就職するが「自分が作っている」という気持ちが芽生えず、26歳で独立。そこからは、自作のデザイン画をスケートリンクに持ち込み、地道に顧客を増やしていった。カメラは、羽生結弦が今シーズン着用した衣装を手掛ける伊藤の姿に密着。“その選手にしか着こなせない、特別な一着”を作り出すために、彼女が行っていることとは?さらに、美しさだけでなく重さや動きやすさも重視しなければならないために、彼女が行う彼女ならではのこだわりとは?人間嫌いを公言し、愛想笑いも苦手だという伊藤だが、彼女の手で作り上げられた衣装は、スケートリンクに舞う選手を輝かせ、氷上の世界をも変えていく。そんな伊藤のセブンルールとは?伊藤聡美1988年千葉県生まれの30歳。高校卒業後に服飾専門学校に通い、在学中に神戸ファッションコンテストで特選を受賞。就職を経て、26歳の時に独立。日本を代表するトップフィギュアスケーターの衣装製作を担う。NACS”を全国に送り出し、その人気を不動のものへと導いた女性だ。北海道で生まれ育ち、短大を卒業後、地元のアパレル会社に勤めながら劇団員として活動していた伊藤。当時の北海道には、自分たちも含めて食べていける芸能事務所は皆無。そんな状況を変えようと、当時劇団を主宰していた鈴井貴之と共に「クリエイティブオフィスキュー」を立ち上げた。そんな2人は、実は“元”夫婦。2年前に離婚したものの、伊藤が社長として、鈴井が会長兼タレントとして、今でも二人三脚で事務所をけん引している。所属タレントの出演番組をチェックしては、直接本人に感想を伝えることを続けている伊藤。東京の芸能事務所とも対等に渡り合うために、タレント、そして社員との関係に伊藤が力を注いでいることとは...?そんな彼女について、周囲の人たちは口々に「母」と評するが、多忙が故に、最愛の一人娘から言われたショッキングな一言とは...。短大を卒業後、地元の劇団で舞台女優として活躍。その後、1992年に、元夫の鈴井貴之と共に、芸能プロダクション「クリエイティブオフィスキュー」を設立。北海道を拠点に、大泉洋や安田顕など多くの所属タレントを全国区の人気者に押し上げた。2019詳細はコチラをクリックすると開きます今回の主人公は建築家・岡野道子(40)。被災地での“まちづくり”に挑み続ける女性建築家だ。父も兄も医師という家庭で生まれ育った岡野。進学、建築家への道を歩み始めた。その後、日本を代表する建築家・伊東豊雄の建築設計事務所に就職。中心とした現場で、忙しくも充実した日々を送っていた。そんな彼女に転機が訪れる。2011年に発生した東日本大震災だ。「建築は人を傷つけることにもなることに気付き、大きなショックを受けた」。その後、宮城県岩沼市で、被災地の集会所「みんなの家」の設計に参加し、実際に住民と触れあう中で、まちづくり参加への思いが芽生えていく。番組では、被災地の“まちづくり”を通して、そこで出会った人たちとの縁や絆を大切にする岡野の姿を追う。その後、2016年、自らの建築事務所を設立。じ建築士の男性と結婚。2019詳細はコチラをクリックすると開きます今回の主人公は、三重県伊勢市にある「ぎょうざの美鈴」の店主・奥村美佐(44)。「伊勢市民は絶対にみんな食べたことがある!」と地元の人が語る通り、“伊勢のソウルフード”としてすっかり定着している「ぎょうざの美鈴」三代目だ。伊勢神宮・外宮から車で5分ほどの場所にあるこのお店。昭和38年、奥村の祖母が、満州帰りの知人から伝え聞いたギョーザの作り方を改良し、店を開業したのが始まりだ。店内はカウンターのみの18席で、看板メニューのギョーザは作り置きせず、注文を受けてから皮を伸ばし、包み、焼くというこだわりを続けてきた。そんな環境で生まれた奥村。小学4年生の頃から、皿洗いなどの手伝いをしていたという。彼女は初めから店を継ぐことを決めていた訳ではなく、高校卒業後は地元で観光ガイドの仕事をしていた。そんな中、彼女が20代の頃、当時中心として店を切り盛りしていた親せきが独立し、店は人手不足に...。店を継ぐのか継がないのか迷った末、奥村はギョーザ作りの修行を改めて一から積み、36歳の時に二代目の父から店を継いで三代目となった。週6日、夕方5時から深夜まで営業する店は、持ち帰りと配達も行っている為、営業中は多忙を極める。週末には、開店と同時に満席となり、注文の電話も鳴りやまない。そんな店内で注文を受け、会計を行い、職人たちをまとめ上げるのが彼女の役目だ。プライベートでは10年前に結婚した夫との間に、4歳の息子がいる。連日深夜にまで及ぶ仕事をこなしながら、しっかりと息抜きもして、子育て、家事も行う。あらゆることを全力で行いながらも、決して仕事一辺倒にはならず、どこか余裕を感じさせる奥村。ミキモト真珠島」に就職。仕事を続けながら、調理師免許を取得する等し、36歳の時に父・佐一さんから「ぎょうざの美鈴」を受け継ぎ、三代目として店を切り盛りする。フリーランスで広告業を営む夫との間に4歳の息子がいる。女将・緒方真美(36)。創業90年を超える「由府両築」は、趣(おもむき)のある佇まいや小さな旅館ならではの行き届いたサービスが好評で、1カ月先まで予約が埋まるほどの人気ぶり。ここで、若女将として奮闘するのが緒方だ。旅館業に足を踏み入れるつもりはなかったという緒方。ホテルマンだった父が独立後、別の経営者から買い取って「由府両築」の経営をスタートさせたのが15年前。その頃の彼女はファッションに夢中で、高校卒業後に東京の専門学校へ進学、その後「SHIBUYA109」のショップ販売員として働いていた。父と共に旅館を切り盛りしていた母が体調を崩した為、帰省して旅館業を手伝った。そこで旅館を受け継ぐことを決意、女将として新たな道に進むことになった。今日まで何とか女将業を続けてきた緒方にとって、忘れられない出来事となったのが2016年4月の熊本地震だった。築90年を超える建物は半壊、営業停止に追い込まれ、旅館再開を諦めかけた。そんな彼女を救った出来事とは?さらに、29歳の時に結婚し、娘を授かった緒方。バンタンデザイン研究所で服飾のデザインを学び、「SHIBUYA109」のショップで販売員として働く。26歳の時に帰省したことをきっかけに、父が営む創業90年超の旅館「由府両築」の後を継ぎ、女将に。同い年の夫との間に1歳の娘がいる。密着🏠!「食べること」や「着ること」を楽しむように「住むこと」を楽しめるように...。2019詳細はコチラをクリックすると開きます空間デザイナー・坂田夏水(38)。中古物件をリノベーションして、蘇らせるのが彼女の仕事だ。彼女が生み出す唯一無二のデザインは、華やかな壁紙やシャンデリアを取り入れたものが目立ち、「万人受けしない」と本人は笑う。「女性の夢を叶える空間」として、依頼者からは称賛の声が上がる。設計より工程が好きだと気付き、2年後に工務店に転職。その後、工事現場の監督や不動産会社など様々な職を経験し、28歳でデザイン会社「夏水組」を自ら立ち上げた。東京・西荻窪にある彼女のオフィスでは、現在8人のスタッフが働いている。こだわりを持つ依頼者の、世界でただ一つの空間を実現させるため、依頼者と向き合い、好みを追求する坂田。したこだわりは、2人の子供の育て方にも。カメラは、彼女の自宅や職場での様子を通し、彼女が大切にする子育てのルールを映し出す。「食べること」や「着ること」を楽しむように、「住むこと」を楽しめるように...。経て、2008年に中古マンションのリノベーションやデザイン、設計などを手掛ける「夏水組」を設立。Tokyo」やDIYリフォームを教える「内装の学校」など、幅広く展開している。密着!主戦場は、”再現ドラマ”。2019詳細はコチラをクリックすると開きます今回の主人公は、女優の芳野友美(38)。際立った演技力に定評があり、数多くの人気番組に呼ばれる彼女の主戦場は、“再現ドラマ”。華やかな芸能界に身を置きながら、華やかさとは無縁の生活を送っている。芸能界に足を踏み入れたのは17歳の時。雑誌の美少女コンテストで審査員特別賞を受賞し、アイドルとしてデビューした。当時大人気だった篠原ともえの妹分として歌手デビューするなど、順風満帆なスタートを切る。仕事はすぐに無くなり、「そこから暗黒時代に入った」と芳野は語る。転機となったのは25歳の時。所属事務所の社長から“再現ドラマ”への出演を勧められたことを機に仕事が増え、『奇跡体験!アンビリバボー』など、これまでに300本以上の番組に出演。今では“再現ドラマの女王”と呼ばれるまでとなった。一週間を、再現ドラマや自主映画の撮影、オーディションなどで忙しく過ごす芳野。現実は厳しく、アルバイトをしながら、天井に穴の空いた七畳一間の部屋で倹約生活を送る。17歳の時、雑誌「JUNON」の美少女コンテストで審査員特別賞を受賞し、アイドルとして芸能界デビュー。!アンビリバボー」や「行列のできる法律相談所」など人気番組を始め、これまで300本以上に出演。「再現ドラマの女王」として注目を集める。ディープな情報を分かりやすく伝える専門誌「デザインのひきだし」。発売する度に短期間で完売するといい、書店の平積みの中でも圧倒的な存在感を放っている。この雑誌の編集長を務める津田淳子(44)が、今回の主人公だ。働いていたある時、カバーだけが気に入って買った小説にハマり、「紙が持つ力を思い知った」という。その後、別の出版社に転職して「デザインのひきだし」を創刊。取材を通して紙や印刷技術を知れば知るほど、その高い技術に魅了され今に至る。カメラは、年3回出版する「デザインのひきだし」の制作現場に密着。最新号の発売までに、約2カ月半かけて40~50社に上る取材を重ね、それぞれの現場で得た情報、そして感動を記事に落とし込む。津田は、編集長でありながらも、自ら一冊の半分以上の記事を書き上げ、ユニークな表紙や付録の多さにも、彼女ならではのこだわりが詰まっている。「こうしたら絶対面白い」と思うものを、限られた予算の中で作り上げる。好きなだけ本を買い与えてくれた両親の元、小さい頃から多くの本に囲まれた環境で育つ。大学卒業後に就職した出版社を経て、2005年「グラフィック社」に入社。2007年「デザインのひきだし」を創刊。年3回出版し、毎号1万2千部が短期間に完売となるヒット商品の、編集長として活躍する。2019詳細はコチラをクリックすると開きます岩手県の沿岸部を走る三陸鉄道。NHKの連続テレビ小説『あまちゃん』で一躍脚光を浴び、交通機関が少ないこの地域の住民にとって欠かせない存在となっている。岩手県宮古市で生まれ育った宇都宮。彼女が高校1年生の時、ふるさとである宮古市は、東日本大震災で甚大な被害を受けた。「当たり前に見慣れていた街並みが、跡形もなくなった。“悲しい”を通り越して涙も出てこなかった」(宇都宮)。“東京で運転士になる”という夢をかなえるために、高校卒業と同時に西武鉄道に入社し、駅員として働いていた。お盆に帰省した時に三陸鉄道に乗ったことで、故郷への思いが湧き上がる。合格し運転士となった。車内清掃も運転士が兼務する。そのため、最終列車の運行を終えてもホームやトイレ清掃など、宇都宮は地道な作業を続ける。“三陸鉄道の顔”として、多くのメディアから注目を集める宇都宮。そんな彼女の姿に、地元の人たちは温かい笑顔を向ける。高校1年生の時、東日本大震災に遭遇する。高校卒業と同時に上京し、「西武鉄道」に入社。駅員として勤務した後、2016年に地元・岩手県の「三陸鉄道」に転職。翌2017年から、三陸鉄道で2人目となる女性運転士として活躍する。密着🐕📸!カメラを持ってわずか5年、受賞が相次ぐ新進気鋭の写真家でありながら、実は”看護師”という顔も...。2019詳細はコチラをクリックすると開きますにっこり笑ったような顔を見せるモモンガ。頬にキスをしているような、つがいのフクロウ。野生動物達が、一瞬だけ見せる特別な表情を切り取る写真家・半田菜摘(32)が、今回の主人公。カメラを持ってわずか5年、撮影した作品が国内外で相次いで受賞する新進気鋭の動物写真家である彼女、実は“フルタイムの看護師”というもう一つの顔を持つ。北海道旭川市で生まれ育った半田。学生時代に看護の道を志し、看護師免許を取得した。最初に選んだ勤務地で人間関係に悩み、旭川に帰省する。そこで、友人が撮影した写真に影響を受け、本格的に動物を撮るようになっていった。現在、旭川で看護師をしながら、林業を営む夫、そして柴犬と共に暮らす半田。今回われわれは、地元ギャラリーでの個展開催に向け、新たな撮影に挑む彼女の姿を追った。密着中、北海道は史上最大級の寒波に見舞われ、動物も身を隠すほどの冷え込みが続いた。シャッターを押せずに焦りが募り、勤務先の病院では入院患者が増え、多忙を極めていた。そんな中でも、知床半島の雪山という過酷な場所で、野生動物の“特別な”瞬間をとらえるために、試行錯誤を重ねる彼女の姿が印象的だ。“写真家”と“看護師”、二足のわらじを履くからこそ抱く葛藤もある。そんな半田が、写真を通して世の中に伝えたいこと、そして彼女の7つのルールに注目!半田菜摘1986年北海道旭川市生まれの32歳。小さい頃からアウトドアを愛して育つ。看護師として働く一方、友人が撮影した風景写真に魅了され、2013年から写真撮影を開始。それからわずか5年程で、国内外問わず多くの賞を獲得する注目のカメラマンに。地元旭川で、夫と愛犬と共に暮らす。全国から取り寄せた500種類以上の地酒の販売だけでなく、地酒とおつまみが楽しめる“角打ち”も開き、東京のみならず他県から訪れる人もいる程、多くのファンでにぎわう。三姉妹の長女として赤羽で生まれ育った東海林。父が経営していた「三益酒店」に小さい頃から親しみ、いつか自分が店を継ぐと考えていた。大学卒業後は両親の勧めで一般企業に就職するが、母の病気を機に25歳で実家の酒屋に戻ることを決意した。彼女の信条は、ただ酒を勧めるだけでなく、造り手が一本の酒に込めた思いをくみ取り、客に伝えていくということ。全国各地の酒蔵から集めた地酒と、彼女のアイディアで始めた角打ちで、三益酒店は地元以外でも知られる存在となっている。三益酒店では、東海林が外回りと商品配達を行い、二女が在庫管理や経理作業などを、三女が角打ちを担当。三姉妹が、それぞれ得意な分野で店を盛り立てている。7つのルールに注目!東海林美保1984年東京都北区出身の34歳。就職を経て25歳で「三益酒店」に戻り、酒屋の道へと進む。三姉妹の長女として、二人の妹と共に店を切り盛りする。2019詳細はコチラをクリックすると開きます京都・清水寺から程近い住宅街にあるニッタベーカリー。人に愛され、外国人観光客にも人気のパン屋だ。この店を切り盛りする三姉妹の三女・新田里奈(29)が今回の主人公。定番の食パンやクロワッサンをはじめとした40種類以上のパン作りや、季節限定のオリジナルパンなど新作のパン作りを担っている。生まれた時からパンに囲まれた環境だった。毎朝パンを食べるという生活が嫌で、「中学の頃はあえてご飯をよそっていた」と言う。そんな環境もあり、大学に進学する頃までは店を継ぐことを考えたこともなかった。大学2年生の時、父・雄一さんが過労で入院。それを機に大学を中退してパンの専門学校に入り直し、卒業後は東京の有名ベーカリーで修業を積んだ。当時は忙しさについていけず、辞めることばかり考えていたと言う。そんな矢先、上の姉から「お父さんが亡くなった」という一報が入った。そこから新田は本気でパンと、人生と向き合うことになる。父の死から5年が経った2018年、2人の姉と共に、一度は下ろしたニッタベーカリーのシャッターを、再び上げることになった。「自分がやりたいと思ったことを、今のニッタベーカリーで出したい」。絶えずパンの試作を繰り返す。お客さんの喜ぶ顔が見たくてパンを焼き続けていた父。その想いを継ぎ、2人の姉とともに愛される店を目指す彼女のセブンルールとは?新田里奈1989年京都市出身29歳。京都橘大学を中退後、専門学校を経て「ル・プチメック東京」に就職。そこで修行していた2013年10月、父・雄一さんが心筋梗塞で急逝。そのまま閉店となっていた「ニッタベーカリー」を、2018年9月、2人の姉と共に再オープンさせる。200人のこの学校では、全国の高校中退者や不登校者など様々な事情を抱える生徒を受け入れている。この学校の教師・本間涼子(38)。生徒一人一人と、正面から本気で向き合い、やんちゃな生徒達から「北海道一自分を貫いている女」、「最初は『何やコイツ』と思ったけど、今はめっちゃ好きっす」と、絶大な信頼を寄せられている。兵庫県出身で、今もコテコテの関西弁を使う本間。幼い頃に両親の離婚を経験し、「親に迷惑をかけないように選んだ学費の高くない進学先が、たまたま教員養成の学校だった」と話す。先生になりたいと思ったことはなかったという。22歳で地元にある私立の小学校で教師生活を始めた。その後、余市高校の存在を知り、一人一人の生徒とまっすぐ向き合える環境に惹かれ、24歳で地元を離れてこの学校に入った。カメラを通して見えてくるのは、不器用な生徒と衝突しながらも、その生徒自身が納得するまでとことん寄り添う本間の姿だ。した彼女に対し、時には恥ずかしがりながら、そして時にはちょっかいを出しながらも慕う生徒達。そんな両者の関係性が印象的だ。「学校は失敗が許される場所。その失敗をどう乗り越えるか練習する場所が学校」と語る。毎年やってくる卒業式。私立小学校の非常勤講師を経て、24歳の時にドラマ「ヤンキー母校に帰る」の舞台となった北星学園余市高校に赴任。それから14年、やんちゃな生徒達と、日々正面から向き合い続けている。2019詳細はコチラをクリックすると開きます東京・町田市にある「しぜんの国保育園」。約1000坪の雑木林に囲まれた敷地内では、162人の園児達が自由に遊び回り、園内で飼育している羊と豚に触れ合うこともできる。その環境に魅力を感じて近くに引っ越してくる家庭があるほどの人気を誇り、時には海外の保育関係者が見学に訪れるほどだ。この保育園で園長を務める齋藤美和(37)が、今回の主人公だ。大学時代に出版社でアルバイトを経験し、卒業後に念願だった編集者としてキャリアをスタートさせた齋藤。その頃、ミュージシャンをしながら、現在は実家の寺で副住職を務める夫の紘良(こうりょう)さんと出会う。紘良さんと結婚した彼女は、編集の仕事を続けながら、現在の住職である義理の父が敷地内で開園した「しぜんの国保育園」を手伝うように。その後、長男を出産する時に体験したある大きな出来事を機に、保育への思いがより強くなり、0から勉強して保育士の資格を取得した。大人の都合を押し付けず、子ども中心の保育を行う「しぜんの国保育園」。アトリエ”などとテーマ別の部屋があり、子どもが思い思いの日々を過ごしている。時にはその道のプロを呼び、絵を書くことや洋服作りなどを行う。雑誌の編集・執筆の仕事を経て結婚。夫の実家が寺で、その敷地内にある「しぜんの国保育園」で働きはじめる。保育の実践を重ねつつ、「子ども」をテーマにした執筆やインタビューなども行う。2018年秋より現職。保育の道に進んで14年。去年の秋、夫から園長の肩書きを引き継いだ齋藤が、園長として初めて臨んだ先日の卒園式。2019詳細はコチラをクリックすると開きます世界初の養殖クロマグロ「近大マグロ」に、キャンパスを華やかに彩る「KINDAIGIRLS」。斬新な大学の広告が実に7年連続で広告賞を受賞するなど、次々と世に話題を届ける近畿大学。全国トップとなった2014年以来、6年連続でその座をキープする快挙を成し遂げている。加藤公代(48)、今回の主人公だ。「早く大阪に出たい」と、都会への憧れを抱いていた。卒業後もそのまま近畿大学の職員に。彼女の平成31年間は、文字通り近畿大学と共にあった。パワフルな仕事ぶりを見せる加藤だが、中でも印象的なのは、大学の広告の制作だ。プールで先頭を突き進むマグロ。富士山から顔を突き出すマグロ。毎年、出すたびに話題となる広告だが、近畿大学の象徴である「マグロ」を多く起用する。「『もうマグロはええんちゃう?』という声が出ることもあるが、『は?』と思う。彼女の、近大マグロへのこだわりは半端ではない。日本一華やかと称される近畿大学の入学式。その責任者を務める加藤は、OBでもある総合エンターテインメントプロデューサー・つんく♂氏に2014年から毎年、プロデュースを依頼している。番組は、今年の入学式当日までの様子に密着。そのまま近畿大学に職員として就職し、2017年より現職。斬新な学生募集広告が話題を集め、7年連続で広告賞を受賞。この他、つんく♂氏を起用して入学式を行うなど、大学の枠に留まらない取り組みを仕掛けている。2019詳細はコチラをクリックすると開きますイクラが掛け放題のパスタに、オマールエビが鍋から溢れんばかりに盛られた炊き込みご飯。きらびやかな高級シーフードで多くの客を魅了する、エビカニ魚卵専門店「Eniグループ」。店名「エニ」の由来は、エビの「エ」とカニの「二」から取ったというこだわりぶりだ。一般企業に就職した奥澤だったが、飲食業への強い思いから27歳で転職。