仕事に来るたびに大勝軒なので寒かったこともありあつあつの食べ物・・・としてこの孔雀の舌が思い出されました。」とM氏のコメント!「平日は人気がありなかなか入れませんが土曜日、雨降りと重なり店内は2組のみ・・・ラッキー。ナポリ(トマトソース)後輩は“辛口イクラのせ”で二人とも大盛りです。ここは大盛りにすると結構満腹感があります。生麺から茹でるからか結構ココでは待たされます。「待つこと10分前後でしょうか。ご主人が大事そうにテーブルまで持って来ていただけます。“熱いですからねぇ、気をつけてくださいね”と言われます。この店の不思議その1スープが沢山なのでそのスープが熱いかと啜るのですが!実は熱いのは麺の方です。不思議その2素材の味が消えていない、というより際だって感ずるのです。以前も報告しましたが、アサリがアサリらしく、イカがイカを、海老がエビをというようにイタリアンの濃いソースの味に埋もれていないのです。パスタとしてはどうかは判断は分かれると思いますが僕は結構好きです。寒い11月、ちょっとホットできました。