ARTICLE白黒キッチン(モノクロキッチン)。九州の魚と料理と”西”の酒!HOME管理人セレクト管理人セレクト白黒キッチン(モノクロキッチン)。うまい魚が食べられる、小さくてセンスのいい居酒屋。友達と二人で飲みに行くときは絶対ここに行く。魚は九州の魚がメイン。なんと日本酒も九州や西のものを中心に出しているのが珍しい。管理人のおすすめ料理は塩豚。季節でメニューは変わるけど、魚は旬のものでいつでも美味しい。戸越銀座駅周辺のラーメンなら、えにしか家道の二択。