丼がホーロー引きですな。塩、味噌、醤油ときたら次は豚骨。博多豚骨ですが、九州からの出店ではないみたいね。collectionの辛味噌サンマー麺。横浜へのリスペクトは感じるね。3人がかりではあるけれど、全店食べたわよ。正直だけが取り柄なので心配事書くと、、、この施設(横浜ハンマーヘッド)自体に訪問理由があまり浮かばない。赤レンガ倉庫では良くイベントやってるのでそのついでにラーメンはありか。ラーメンも「また食べた~~い!」的な動機付けは少なかったので集客力は未知数ですね。自分はあくまでもラヲタ目線で見てしまってますから、一般的な感想とは異なりますが(笑)ごちそうさまでした。爽爽@保土ヶ谷(肉みそあんかけ麺)今日は午前中保土ヶ谷にいたので、お昼はこちら「爽爽」さんへ。水餃子と肉みそ麺が名物のお店です。ほぅ、今は普通にしおラーメンとか、しょうゆラーメンとかあるのね。水餃子セットがあるのが良いですな。水餃子定食の人も気づいただけで2人いたね。肉みそあんかけ麺、水餃子3個セット。スープ付くのも良いですな。タレに少し豆板醤をプラス。うん、美味い♪ふ~、満足満足。>プロフィールpakioラーメン大好きなオヤジ。長いこと、ゆるゆると食べ歩いてます。ツイッタ-もやってます。よろしければ、フォローミー。あっ、バイクも好きです。食ベ歩記☆ぼぶのラーメン紀行FILEのラーメンファイルそんなに食うなら走らんと麺好いブログsomenmanのラーメンブログ。