NYS「デビオズ・ノーザン・イタリアン・ステーキハウス」は、3月9日(土)の国際ミートボールデーに「100ドルの特大和牛ミートボール」を提供する。トリュフカチョカバロチーズ、フォアグラ、白トリュフ入りの特大和牛ミートボールに、エシャロットのクリーミーなシャンパンソースを添えた一品で、大きさもさることながら質にもこだわっている。相性ぴったりなワインとして「プルノット・バローロ2012年」も提供。ミートボールは昨年の同日以降レギュラーメニューとなり、金・土・日曜に毎晩50皿ずつ用意しているという。100ドルは高すぎるなら看板メニューのアメリカ産和牛ミートボールをお勧めする。15ドルで手頃な価格だ。