・チキンカツ(鶏むね肉)・塩もみ(キュウリ、キャベツ)・具だくさん汁(大根、厚揚げ、人参、白菜)・みかんでした。本日の除去及び代替食。・チキンカツ小麦がダメな園児は鱈の立田揚げにしました。本日の献立は、高岡市の保育所・認定こども園の給食で行われている『2020年東京オリンピック応援献立』を当園でも実施しました。今回はギリシャを取り上げた献立でした。・ムサカ<ポテトチーズ焼き>(マッシュポテト、玉ねぎ、人参、豚挽肉、ホールトマト、ピーマン、ニンニク、とろけるチーズ)・ホルタ<青菜のオリーブオイル和え>(小松菜、レモン、オリーブ油)・エッグレモンスープ(人参、玉ねぎ、レモン、卵)・クロワッサンでした。本日の除去及び代替食。・ムサカ乳がダメな園児はチーズを使用せずに調理しました。・エッグレモンスープ卵がダメな園児は卵を使用せずに調理しました。・クロワッサン卵、乳がダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。・わかさぎの南蛮漬け(わかさぎ、玉ねぎ)・おでん(大根、洗い里芋、板こんにゃく、人参、さつま揚げ)・中華風豆腐汁(絹豆腐、もやし、人参、ネギ、生姜、豚肉)でした。本日の除去及び代替食。・おでん卵、乳、小麦がダメな園児はさつま揚げを使用せずに調理しました。昨日に引き続き、本日もミュージックフェスティバルのリハ及び本番の代休日で、2号、3号及び1号園児の特別預かり保育のみの給食でした。・鮭のマヨネーズ焼き(鮭)・青菜のゴマひたし(小松菜、人参、白いりゴマ)・きのこの卵の味噌汁(しめじ、なめこ、卵、人参)でした。本日の除去及び代替食。・鮭のマヨネーズ焼き鮭、卵がダメな園児はカラスガレイの照り焼きにしました。卵がダメな園児は卵を使用せずに調理しました。園は、昨日(11月24日(日))、ミュージックフェスティバルを終え、本日は前日リハーサル及び本番の代休日でした。そのため、給食も、2号、3号園児及び1号園児の特別預かり保育のみの給食でした。・春巻き・ボイルキャベツ(キャベツ)・ワカメと油揚げの味噌汁(油揚げ、ワカメ、玉ねぎ、ネギ)でした。本日の除去及び代替食。・春巻き卵、小麦がダメな園児は鶏肉の立田揚げにしました。・カレーライス(鶏もも肉、じゃが芋、玉ねぎ、人参)・野菜サラダ(キャベツ、キュウリ、人参、白ゴマ)・りんごでした。本日の除去及び代替食。・カレーライス乳、小麦がダメな園児は、それらを使用しない別カレーにしました。ねぎ、エリンギ、豆乳)・キュウリとパインの酢の物(キュウリ、パイン缶)・白菜と油揚げの味噌汁(白菜、油揚げ、人参)でした。本日、除去及び代替食の対応はありませんでした。・ローストチキン(鶏もも肉、生姜)・青菜のひたし(小松菜、人参)・サッポロラーメン(茹で中華、もやし、人参、ネギ、コーン缶、豚肉)でした。本日の除去及び代替食。・サッポロラーメン小麦がダメな園児はビーフンにしました。・魚のゆず味噌がけ(ふくらぎ、ゆず)・金平ごぼう(ごぼう、人参、つきこんにゃく、冷凍いんげん、白いりゴマ)・高岡野菜のなかよし汁(厚揚げ、豚挽肉、しめじ、人参、大根、ネギ)でした。本日の除去及び代替食の対応はありませんでした。・納豆のよせ揚げ(納豆、ちくわ、さつま芋、ネギ、ワカメ)・ブロッコリーのサラダ(ブロッコリー、キャベツ、人参)・豚汁(豚肉、人参、じゃが芋、白菜、ネギ)でした。本日の除去及び代替食。・納豆のよせ揚げ卵、小麦がダメ園児はツナ入り納豆とお芋のソテーにしました。つきこんにゃく)でした。本日の除去及び代替食。・エビフライエビ、小麦がダメな園児は鮭の立田揚げにしました。本日の除去及び代替食。卵、小麦がダメな園児はすり身を使用せずに調理しました。・焼きそば(焼きそば、豚肉、キャベツ、ピーマン、人参)・ツナ入り卵焼き(卵、玉ねぎ、ツナ缶、コーン缶)・かぼちゃのポタージュ(カボチャ、玉ねぎ、バター、牛乳)・ミルクパンでした。本日の除去及び代替食。・焼きそば小麦がダメな園児はビーフンにしました。・ツナ入り卵焼き卵、乳がダメな園児はツナ入り野菜ソテーにしました。・かぼちゃのポタージュ乳、小麦がダメな園児はバター、小麦を使用しない豆乳スープにしました。・ミルクパン卵、乳がダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。・豚肉のジャンロー(豚肉、生姜、玉ねぎ)・ポテトサラダ(じゃが芋、キュウリ、人参、コーン缶)・高岡野菜のゴロゴロスープ(大根、カブ、玉ねぎ、人参、ほうれん草、ベーコン)でした。本日の除去及び代替食。・ポテトサラダ卵がダメな園児はマヨネーズを使用せずに調理しました。・高岡野菜のゴロゴロスープ卵、乳がダメな園児はベーコンを使用せずに調理しました。ねぎ、ゴボウ、ネギ)でした。本日の除去及び代替食。・魚のフライ(タルタルソースがけ)卵がダメな園児はタルタルソースを使用せずに調理しました。鱈、小麦がダメな園児は鰆の立田揚げにしました。