お客様サポート飲食店様サポートマイアカウントEnglishサッポロホールディングス検索するホットプレートで炒め日本そば意外なおいしさ。ペペロンチーニ風に炒めます!ホットプレートメニューは、食卓で調理しながら食べられるからラクチン。忙しい年末にはぴったりです。おすすめは、オリーブ油とにんにくで炒める日本そば。作り方ねぎは長さ5センチに切り、さらに縦4等分に切る。にんにくは粗みじんに切り、赤唐辛子は半分くらいにちぎる(辛味が苦手な人は、このとき種を取る)。そばは、袋の表示よりもやや短めにゆでて、硬めのうちに氷水にとる。手早くすすいでぬめりを落とし、ざるに上げて水気をしっかりきる。ホットプレートを180度に熱し、オリーブ油とにんにくを入れる。香りが出てきたら赤唐辛子、ちりめんじゃこ、ねぎをサッと炒め、塩、そばを加えて炒める。そばをほぐしながら、焼きつけるようにして油となじませる。昆布茶を加えて混ぜ、器に盛ってきざみのりをふる。POINT炒めそばが残ったら、ご飯を加えてそば飯にしましょう!日本そば飯ホットプレートにサラダ油大さじ1を中火で熱し、粗くきざんだちくわ2本を炒める。炒め日本そばの残りを加え、フライ返しなどで細かくきざみながら温めて、ご飯茶碗1杯分を加えて炒め合わせる。きざんだしば漬け大さじ3を加えて混ぜ、酒大さじ2、しょうゆ大さじ1を加えてでき上がり。皿に盛り、削り節少々をのせる。GARDENサッポロビールのレシピ情報を集めた、「サッポロ・レシピ・ガーデン」あなたのお気に入りのレシピを探してみてくださいね。彩り華やか!とっておきパーティーレシピパーティーを華やかに彩るオシャレなレシピが満載!見て楽しい!食べて美味しい!パーティーがより一層盛り上がること間違いなし!皆さま、ぜひ参考にして作ってみてくださいね。あったか鍋特集<第3弾>寒い冬にはやっぱりお鍋!今月は、鍋特集第3弾と題して、この時期にぜひ味わいたい体が芯から温まるオススメ簡単鍋レシピをご紹介します。お馴染みの“定番鍋”からご当地鍋、また海外の鍋などさまざまご紹介しています。