18:07【タツミ食品】十三浜の海Tweet今日は、「十三浜」のご紹介です。タツミ食品さんの会社紹介には、十三浜について次のように書いてあります。「南三陸の十三浜は、東北で最大の流域面積を誇る北上川から流れる真水と太平洋の海水がぶつかりあう外洋に面した荒々しい海です。荒波で水はけが良く、そこで採れる様々な海藻は、ミネラルも豊富で、品質も良く、まさに海の恵みの宝庫です。」タツミ食品さんのわかめは、この「十三浜」という土地で養殖に成功したこと自体に、そのブランド力の源泉があるのかもしれません。その十三浜ですが、こんな所です。(今日の写真も石巻の木村さんにご提供いただいたものです。木村さん、有難うございます!)まずは、穏やかな時。