【ラーメン】さんじ【東上野3丁目】さんじ上野駅と稲荷町駅の中間地点あたり、路地の一画に「さんじ」というラーメン屋さんがあります。連日、行列が出来ている超人気店なので、ご存知の方も多いかと思いますが、紹介します。「さんじ」さんは、煮干ラーメンが有名なラーメン店。濃厚な煮干ラーメンは中毒性があり、数日間連続で来られるファンの方もいらっしゃいます。1つの看板メニューが「蟹ラーメン」。こちらも蟹の風味が多分に感じられ、一度食べると、病みつきになる方が多くいらっしゃるラーメン。そのほか、限定の日替わりラーメンもあります。2012年に開業し、2017年にリニューアルを行った、さんじさん。年々人気が増し、今では食べたくても行列が凄くて食べられないこともある、超人気店です。上野エリア1の人気を誇るラーメン店かもしれません。個人的なオススメは、濃厚煮干そばと和え玉のコンビ。和え玉は、替え玉のことなのですが、さんじさんの替え玉は一味違います。さんじの替え玉は、麺とトッピングが一体に。単体でも美味しい和え玉は、残ったスープに追加しても良し、混ぜソバとして、そのままでも召し上がれます。さんじさんのラーメンは少なめに作られているので、ぜひ、和え玉とセットでご注文下さい!さんじさんのラーメンは、強烈な第一印象とは裏腹に、とても繊細。低温調理のチャーシューや、こだわりの細麺使用など、インパクトと繊細さが調和しています。行列が出来ることがほとんどで、待ち時間を要しますが、美味しいラーメンを是非ご賞味ください。ご存知の方も多いかとは思いますが、改めてオススメさせていただきます。※金曜日は、「日の丸さんじ」として営業お店のメニューと状況をTwitterで定期的に更新されています。かずひと新しいもの好きで、面白いお店が出来ていないか上野・浅草周辺を日々散策しています。フットワークを活かして、皆様のご期待に添えますよう頑張ります!不動産に関するご相談は、お気軽にお問い合わせください。Reserved.arrow_upward。