食べることを中心に、見たり、聞いたり、日々感じた事、考えた事を勝手気ままに書き殴っています...ベストオブ関西ラーメン@取り寄せ少し前に六厘舎TOKYOから「ベストオブ関西ラーメン」を取り寄せた!ベストとつくからには相当レベルの高いラーメンだろうと思い期待は高まります!内容は「無鉄砲しゃばとん」の「豚そば」、「ラーメン人生JET」の「鶏煮込みラーメン」、「龍旗信」の「龍旗信ラーメン」!どのお店もほとんど予備知識は無い!どんな味なのか興味津々!まずは「無鉄砲しゃばとん」から!刻み九条ネギ、メンマ、モヤシをトッピングして完成!なかなかうまそうに見えます!麺は中太で軽くウェーブがかかっていてもっちりしたタイプ!スープはこってり系だけど以外に軽い感じ!もっと博多ラーメンの様なこってりを想像していたけど違いました!続いては「ラーメン人生JET」!刻み九条ねぎとメンマをトッピングして完成です!麺は中太でストレート、やや平べったい感じ!スープはポタージュを思わせる雰囲気です!スープを飲むと唇がピカピカするような感じです!「弥七」にも通ずるところがありますね!関西ではこの手の味が受けるような気がします。