豆知識マンゴーの豆知識マンゴーの切り方マンゴーは真ん中に平たい大きな種があるので、魚のいわしの下ごしらえのように3枚におろして、皮をむきます。実を食べやすくするには、格子状にカットします。皮はむかずに、さいの目に切れ目を入れます。押して、果肉をそり返します。スプーンですくってお召し上がりください。マンゴーQ&Aマンゴーの食べごろが知りたい!指で触ってみて、やわらかさを感じるようになったら食べごろです。