96kcal/人ゆでだこ、まぐろのぶつ切り、あおやぎなどでも美味。小さじ2練りがらし小さじ1作り方わかめはひと口大に切り、熱湯に通してざるにあげます。いかは5mm幅に切ります。わけぎは熱湯でさっとゆで、ざるに広げてさまします。3cmに切って、酢をかけます。Aをボールに合わせ、食べる直前に(1)(2)(3)をあえます。関連するレシピイカのレシピゆでイカとセロリ、わかめのレモン酢みそ和え副菜にも、おつまみにもオススメの一品です。いかとわかめのいちご酢和えいちごには虫歯予防に効果的なキシリトールが豊富。ストレスや運動量の多い人へ、積極的にとりたいビタミンCもたっぷりです。いちごのペクチンはコレステロール値を下げ、動脈硬化を防ぐ働きが期待できます。焼きなすといかの酢みそあえいかしんじょの串焼き白身魚やいかは、たんぱく質を多く含み、脂肪が少ないヘルシーな食材です。きくらげはミネラルや食物繊維を多く含んでいますので、不足しやすいカルシウム、鉄分、マグネシウムなどの栄養素も補えます。