秋の味覚こんにちは☆彡中村です。9月だっていうのにまだまだ暑いですね。これからの秋は美味しい秋の味覚がありますが体にとってどんな効果があるのでしょうか。◎胃腸を元気にしてくれる秋の食材の中には、消化器系の働きを活発にしたり、お腹の調子を整えるものが多いです。それぞれの食品の可食部100gあたりに含まれる栄養成分を分析しているので、これを参考に各食材の効能や栄養成分についても見てみましょう。秋を代表する魚といえる秋刀魚ですが安くて美味しいと好まれますね。血液をサラサラにするEPAや脳の働きを活発にするDHAを含んでいることは有名な話です。秋刀魚のたんぱく質は牛肉やチーズよりも質が優れていると言われています。刺身の場合に含まれるたんぱく質の量は18.5mgとなっていて、焼いた場合では24.9mg、みりん干しでは25.8mgと豊富になります。秋刀魚の塩焼きが秋の定番メニューに数えられる理由にもなっているんですね。夏の疲れで胃がもたれるという人はぜひ食べよう。・ナス約94%が水分というナスには、カロテンが100mg含まれていて食物繊維が多いです。中国では古くから腹痛や下痢の治療に用いられてきたといいます。胃腸の調子を整えるというのもいいですね。べいなすは、カロテンの含有量が45mgと少ないので注意して下さいね。胃腸の働きに大きく関係する秋の食材ですね。さつま芋もカロテンが豊富で生の場合は23mg、蒸した場合には27mgとなっていて、コレステロールに強い食物繊維を含んでいます。「最近、食欲がない...」という人には効果的ですね。消化器系の強化に効果がありますよ。>秋の味覚BOARDボディサプ通信DIARYぼでぃさぷ健康ダイヤリー2月6日と7日は休業いたします。2020/02/05いつもご来店頂きありがとうございます。2月6日と7日は休業致します。ご不便ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。寒さやコロナウィルスが世間を騒がせております。...臨時休業のお知らせ2020/01/22いつもご利用いただきありがとうございます。都合により下記の日程で休業致しますのでよろしくお願いします。昨年は格別のお引き立て頂きありがとうございます。20202年は4日から営業となります。本年もよろしくお願いします。...年末年始のお知らせ2019/12/26いつもご来店いただきありがとうございます。年末年始は下記の期間が休業となります。12月29日までと1月4日からは通常営業となります。ボディサプライズレナータです。ルミナリエも終わり今年もあと僅かとなりましたね。先月から行っているクリスマスイベントも終了が迫っています。