沼田養鶏場視察カピックつれづれにっき鹿児島県アジア・太平洋農村研修センター(通称カピックセンター)は、どなたでもご利用いただける公の施設です。このブログでは、センターのイベント、研修、ご利用くださったお客様の様子などをご紹介しています。沼田養鶏場視察9月18日の午前中、JICA中南米研修生は沼田養鶏場に視察に行きました沼田養鶏場では、自家製有機飼料を使用し鶏を飼育しています。飼料の配合の仕組みを沼田さんが、研修生に指導して、実際に配合を行いました。配合する原料の中には鶏糞や、牡蠣の殻を細かく砕いたもの等々、様々な物が混ぜられており驚きました。後は、有機野菜を使った料理を頂きました。沼田農場の鶏卵は、鹿屋市の生協で『UFO卵』として取り扱っているので、ぜひぜひお試しください。昼食後はカピックセンターに戻ってきて、取り組んでいる農業についてお話をしていただきました。研修員からはたくさんの質問が出て、とても良い話し合いの場となりました。おこしなどに取り組んでいます。楽しみながら学べる国際理解プログラムもありますので、お気軽にお問い合わせください。