銀座とハマで飲んでます。銀座とハマで飲んでます。銀座・横浜のカクテルバー・居酒屋での飲酒日記と「つけ麺」食べまくりの旅。一言:銀座・横浜で良い店有ったら教えてください。福田フライでは刺身だよ野毛小路の関所、通称FF、福田フライは今日も盛況。時としてフライが売れ過ぎて売切れてしまうことも多々あり。あたしの大好きな「かぼちゃ」も遅い時間に伺うと度々売り切れの宣告を受けた事も数知れず。刺身なのだが、のぶさん仕入れの数々の刺身の美味さと言ったら立飲みの粋を遥かに超えたクオリティー。ここ数年はフライよりも刺身を食べる事が多いかも。お酒はシンプルな「酎ハイ」がフライにも刺身にも良く合うのだ。福田フライへ新年の挨拶やはり野毛に住んでいる限り福田フライへは真っ先に新年の挨拶へはせ参じなければならないのです。今年一発目のオーダーはやはり「かぼちゃ」のフライであります。「エビ」も揚げてもらい、刺身は刺し盛りをもらいます。今年も通いまくります。この日は、基本の「串かつ」と「たまご」のフライにいつもの「チュウハイ」この組み合わせの飲み方が一番好きなのです。懲りてねー、全然懲りてねー。深夜の〆チャーハンだよ。碧華楼だな、ここいい店なんだけど、隣りの清香楼に比べて客は入ってないんだよなー。この日の昼は、隣りの「手打ちそば中屋」で野菜天ざるをたぐる。「不況に負けずに頑張っています」の張り紙が物悲しいな。てんぷらは、家庭的な揚げ具合。手打ちの良さは出ている。後日、手打ちのうどんも食ってみたがピロピロしていて、うどんとしては?。