立冬を過ぎても心地よい暖かな気候が続いています。秋の実りもひととおり食し、私が次に心待ちしていたものといえば、毎年11月3日に解禁となる“山梨の誇る新...ブロガー日本女子代表/やまなし大使izumin果物を食べているかのような味わいがする北海道産のシードルとワイン北海道に食材探しに行った際に出会ったお酒を紹介します。日本でも国産のワイナリーが作るワインが多く出回っていますが、あまり飲む機会がありませんでした。コラソン・ロコ」2018年サッカーの大きな話題としては、スペイン代表であり名門バルセロナ所属のアンドレス・イニエスタのJリーグ・ヴィッセル神戸への加入が挙げられます。新しいワインの楽しみかた!自宅に居ながらロードレースでスペインを巡る2015年の夏、当コラムでブエルタ・ア・エスパーニャという自転車レースを紹介しました。岩瀬大二もっと身近に感じるブルガリアの魅力!伝統料理と歴史あるブルガリアワインに注目6月27日ブルガリア大使公邸で行われた「ブルガリアを親しむ会2018」。購入しやすさと価格も魅力!知っておくと便利なチリ産ワインブランド『サンタ・リタ』お酒は好きで色々と飲んできました。100周年!エクアドルが誇る「食」はどこか親近感を感じさせる味わい7月5日(木)エクアドル大使館は「美味しいエクアドル」と題したグルメイベントを開催しました。2016「第12回フェミナリーズ世界ワインコンクール」が、フランスのパルク・フローラルで、華やかに開催された。世界28か国、約450名の女性ワインプロフェッショナ...トータル飲料コンサルタント/ソムリエ友田晶子ブドウの品種個性を楽しむ、『ロジャー・グラート』の華やかなロゼ・コレクション先日のスペイン出張中に訪れたのが、スペインを代表するスパークリングワイン?CAVA”の産地ペネデス。2015女性のワインプロフェッショナルが審査するユニークなワインコンクール「フェミナリーズ世界ワインコンクール」。第12回目を迎える今年は、フランスのパルク・...トータル飲料コンサルタント/ソムリエ友田晶子マカオで必ず食べたい「ポルトガル料理」!美味しさの秘密は......“家族の絆”マカオの街を歩いていると、白いタイルにブルーで描かれた様々な絵柄の「アズレージョ」に出会うことができます。冷涼というよりも麗涼。カルロス・ゴーン氏がほれ込んだレバノンワイン3年前、IPPINのコラムにてレバノンワインを紹介しました。岩瀬大二ドイツを知るにはビールとソーセージだけではもったいない!?ドイツワイン3選4月28日は「ドイツワインの日」。ドイツでは、緯度が高いことを利用し、夏季に穏やかな日照時間を長く取ることによって、独特な酸味や凝縮された果実味があ...ippin編集部お取り寄せルイ14世から「ワインの王」と称えられたハンガリー産の貴腐ワイン「トカイワイン」ハンガリー北東部のトカイ地方は、世界でも有数の最高品質の貴腐ワインが造られる産地です。チリやアルゼンチンが真っ先に思い浮かぶのではないでしょうか。Inc.ippinとは?会員登録するとさらに便利に!会員登録(無料)すると、さらに多くの記事をお気に入りして保存することができます。「今はあまり時間がないけど気になる...」そんな時にはお気に入りが便利!いつでも簡単に読み返すことができます。掲載情報はキュレーターが選りすぐった逸品だけ!ippin(イッピン)は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトです。用途やお相手にぴったりの逸品が見つかる!大切な方へのご挨拶、ホームパーティー、誕生日や結婚式といったお祝い事など、様々なギフトシーンにふさわしい贈り物が見つかります!知られざるご当地の逸品も見つかる!全国津々浦々の知る人ぞ知るご当地土産や手土産の情報が満載!旅行や出張で行く不慣れな地域でも、迷わずハズさないお土産が見つかります!。