焼肉セット極上タン/特選ハラミ/カイノミ【鹿児島黒毛和牛A4~A5】300g~750g焼き肉ファンから人気のあるメニューを集めたセットです。100g※A4またはA5ランクを使用450gセット/2~3人前は各150g600gセット/3~4人前は各200g750gセット/4~5人前は各250g「極上タン」牛の舌の部分で根元を使用(タン元)、タンの中でもっとも柔らかい、脂肪がのった霜降り状の柔らかな部位です。焼肉の一品目といえばまずコレじゃないと始まらない方も多いはずです。「特選ハラミ」横隔膜の筋肉、赤身のような見た目で食感は柔らかく、脂の甘さもほどよく味わえます。味に関しては、旨みがあり味も濃いため、あっさりとしているのに満足を得ることができます。焼肉店では品切れになりやすい人気メニュー、焼肉通に好きなメニューを聞くとかなりの確率でハラミと答える人が多いそうです。「カイノミ」牛のバラ肉の部位。この部位が好きな焼肉ファンも多く、非常に上品な肉の味。焼肉との相性が非常に良く、赤身と脂のバランスが最高なため、多くの焼肉店から特別視されているほどです。ヨコムラのお肉は全てA4またはA5ランクの鹿児島黒毛和牛です。品評会で受賞歴がある、牛飼い名人が育てた黒毛和牛を使用しています。A4よりA5ランクの方が美味しいと思われがちですが、実はそうではありません。「どのような餌でどのように飼育されたか」などで決まります。どこの牧場で育った何ランクの和牛を使用するか、この道30年の頑固親父ヨコムラが見極め、厳選したお肉をご提供いたします。発送方法:クール宅急便(冷凍)通常梱包を選択された場合は、白いパッケージに梱包して発送させていただきます。ギフト梱包を選択された場合は、黒い化粧箱に梱包して発送させていただきます。「ギフト梱包」と「通常梱包」の複数商品をご購入で、ギフト箱にまとめて入れて発送してほしい等のご希望のお客様、お会計時の「備考欄」にその旨ご入力くださいませ。ギフト箱に入るお肉の量は計約800gまでですが、商品により入りきらない場合もございます。ご希望の内容によりお電話・メールにて確認させていただく場合がございます。送料無料ご注文いただくと、「shop@yokomuragyu.shop-pro.jp」より自動配信メール「ご注文確認メール」が送信されます。メールが受信されない場合は迷惑メールフォルダに入ってしまっている可能性がございます。お手数ではございますが、ご確認をお願い致します。7日以内とさせていただきます。返品送料お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。