白菜は葉をひと口大に、芯は細く切る。さいたえのきと一緒にオリーブ油でさっと炒める。塩、こしょうをして炒め、すこししんなりしたらつぶして刻んだにんにくとたかのつめを加え、炒めあわせる。作るポイントみずみずしい食感をたのしみたいんで、炒めすぎに注意!表面がうっすら透明になってしんなりしつつ、ぴんと芯がのこってるくらいが食べごろですよ。投稿ナビゲーション前の投稿白菜とチーズの簡単和風グラタン次の投稿海老と味噌ベシャメル、白菜包み。3,469海老と味噌ベシャメル、白菜包み。3,221にんじんとバナナのマフィン。2,949漬物ステーキ。2,890女神の料理レシピサイトです。Web読者の方々からお寄せいただいたユニークなレシピをご紹介しています。人気レシピはレコメンド料理もしくはランキングレシピとして掲載されます。