肉匠こしき庵さんで九州産国産牛サーロインステーキ用肉500g(250g×2枚入り)を取り寄せて食べてみました。肉匠こしき庵さんで九州産国産牛サーロインステーキ用肉500g(250g×2枚入り)を取り寄せて食べてみました。食品どうも、こんばんは。肉匠こしき庵」さんのサーロインステーキが美味しかったので紹介します。お買い物マラソンの期間に、500円OFFクーポンが利用できたのでお得でした。神戸牛や松阪牛などのブランド牛ではありませんが、私のイメージする理想的なサーロインステーキでした。冷凍されている状態だとこんな感じです。1枚250gのステーキ肉はボリューム感がありますね。解凍すると、めちゃエロくないですか?お肉の厚みも薄すぎないし厚すぎない理想的なサイズだと思います。サーロインステーキと言えば脂身が多いイメージですよね。こんなお肉は初めて食べました。ステーキを焼くならニンニクが必須ですよね。送料無料で有り難い!新物だそうで、いつもスーパーで買うニンニクよりも水分が多くてみずみずしい感じがあります。サイズも大きいし、芯がほとんどないので取り除く必要ないかも。使わない分は冷凍庫で保存OK!前もって、オリーブオイルでフライドガーリックを作っておくといいですね。強火で一気にサーロインステーキを焼いていきます。ブラックペッパーの焼ける匂い!脂がバチバチする音たまらん!はい、出来上がりです。パンチのあるニンニクと一緒に食べると最高のサーロインステーキでした。知ってる人には、かなり有名な宮のたれです。玉ねぎがたくさん使われていて美味しいタレですよね。切った断面はこんな感じです。焼いたので火が通りすぎたかも...でも、脂身からお肉の甘みも味わえてうまかった!お肉好きな人にはオススメのサーロインステーキです。カニのキタウロコで北海道産の醤油いくら500gを注文しました。