たぬきのぱんやさんにっきスマートフォン用の表示で見るたぬきのぱんやさんにっきおいしいこと、季節のこと、思うこと神奈川県厚木市でパン教室をしています。こどもパン教室@ぱんだぬき自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。レシピ今週のお題「わたしのイチ押しアイス」こんにちは、ぱんだぬきです。暑い夏にはやっぱりアイス。何年か前に作ったレシピを思い出してご紹介。梨とジャスミン茶のグラニテグラニテはかき氷やシャーベットとは違ってザクザクとした口当たりが身上の氷菓です。コース料理では魚量と肉料理の間の口直しとして供されます。夏の疲れを癒す、さわやかな一品です。熱湯にティーバッグを入れて濃いめのジャスミン茶を作る。1.に砂糖を溶かし、粗熱を取ったらジップロックバッグに入れて冷凍する。梨は皮をむいて芯を取り乱切り、冷凍庫で凍らせる。凍った2のシロップを手で粗く砕き、梨とともにフードプロセッサーにかける。蓋つきの保存容器に入れて冷凍する。器に盛って薄切りのライムを添える。フードプロセッサーがない場合は梨をみじん切りにして、フォークなどでよく砕いたシロップと混ぜ合わせる。フープロにかける時間で食感が変わっていくので、好みの加減に砕くとよい。10:00梨とジャスミン茶のグラニテTweet関連記事2019-07-07あんかけきつねうどんこんにちは、ぱんだぬきです。夫さんはなん...2019-07-05ふわふわ卵サンド、パンの耳のグラタンこんにちは、ぱんだぬきです。サラダで夕飯こんにちは、ぱんだぬきです。湯種食パン...2019-02-08ペリカン風食パン、湯種ではどう?こんにちはぱんだぬきです。ペリカン風食パンはまあまあの出来...2018-12-20ワイン向け常備菜7ソフリットとジェノワーズこんにちは、ぱんだぬきです。パンを焼くたぬきです。はてなブログProぱんだぬきは神奈川県厚木市でパン教室をしています。その中でも、自己肯定感を育むこどもパン教室をライフワークにしています。ここでは、ぱんだぬきの日常のあれこれを飾らず書き綴りたいと思っています。こどもパン教室のブログはこちらですhttps://pandanukitchen.hatenadiary.jp/ぜひ見にいらしてくださいね。家族2020-02-20母の入院2020-02-19同じ鳥!いろいろ2020-02-1815の春いろいろこれまでのぱんだぬきです参加グループ育児・子育て料理ライフスタイル検索はてなブログをはじめよう!pandanukichenさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。