*****お昼は、パスタ(ミートソース)。オリーブオイルにニンニクを入れ、ひき肉とたまねぎとにんじんを炒め、市販のミートソースとパスタのゆで汁少々をぶち込み、コンソメを入れ、ケチャップだのウスターソースだので味を調え、パセリを加え(ベランダで蔓延ってるからちょっとでも使いたい)、煮詰める...ってして作る。市販のミートソースが安かったのだが、具もあまり入ってないし、美味しくないと思うし、そのまま使うってのはどうかと思うので...。(いつもこんな作り方をしている訳じゃないが、市販のミートソースが、ホールトマトの缶詰に変わるくらいで、大して変わらない(^^;)。「嫁のメシがまずい」というスレがあるのを知った。市販の品+一手間=まずくなるってパターンが多いようだ。して、市販のミートソースはそのままの方が美味しいんだろうか?私の一手間は、まずくしているんだろうか?まずくなるもの(砂糖とか片栗粉とか)は入れていないと思うんだが...。