土佐のおんちゃんの田舎暮らし土佐のおんちゃんの田舎暮らし平成15年12月に国立病院を定年退職後、約40年ぶりに生まれ故郷(高知市鏡)にもどり、集落の人々と交流しながら、無(減)農薬・有機栽培の野菜・果樹つくり、美食の探求などに試行錯誤で挑戦中(現在76歳の後期高齢者)また、おんちゃんの作った野菜や果樹、山菜を直売店・鏡むらの店に出荷し、微力ながら、地産地消に貢献中!高知市鏡(旧鏡村)は、高知市の北部に位置し、高知市の水瓶鏡ダムを抱える面積60.06k�uの山村地域ですが、高知市中心部より車で30分で来ることができる大変近い田舎です。地形は平坦地がきわめて少なく、標高20〜900mの山々が連なり、15〜40度の急傾斜地が全体の95%を占めています。耕作面積は少なく林野率は87%に及んでいます。気候は年平均気温は15°C前後と比較的温暖多雨で植物の生育には適していますが、山間部で日照時間が短いため、主要農作物の収穫量は少ない反面、わらび、ゼンマイ、イタドリなどの山菜はもとより、たくさんの珍しい山野草なども見られます。次のブログランキングに参加していますので、一日ワンクリックの応援をお願いします。「生」だから味わえる。絶対的美味さ★是非食べてみて!!かつおの...価格:3,980円(税込、送料込)「味」と「糖度」を究極にこだわった高知県日高村自慢のトマトをお...価格:2,980円(税込、送料込)シブヤの「芋けんぴ」に塩味が登場♪高知名物★シブヤの「塩味けん...価格:1,944円(税込、送料別)価値ある実生柚子。川おんちゃんの地区には清流鏡川があり、ダムの上流は今でも自然が残っている。その鏡川にはダムで孵化したり、放流した鮎がかなりいる。おんちゃんは鏡に帰ってからは毎年鏡川の魚券を5000円也で購入しているので元を取らなければならないとちょくちょく行っている。今日、親戚の連中が田舎に泊まりに来るので、鮎をご馳走しようと鏡川に向かった。上の写真は鏡川の上流・土佐山だが結構自然がいっぱいで、水もきれいだ。最近は川に遠のいていたので、まず潜って水中用デジカメで魚の状態を写してみた。上の写真には鮎が8匹写っている。この川の魚は鮎の他に、イダ(正式名はウグイ)、ハエ、ウナギ、鯉、アメゴ(上流)などおり、下の写真のゴリもいる。このゴリは卵とじにすると結構うまい。おんちゃんが小さいときは小さな網玉で取ったが、これは主に女・子供の漁だった。今日、家に泊まるお客さんとおんちゃんを含めて10名だので、鮎のノルマは10匹だ。投網を打って、結局11匹取れたので1時間ほどで漁はやめた。天然物(放流した鮎もいるが)は鮎独特の香りがよい。今年は日照りが続くので、鮎が小さい。このように、おんちゃんの住んでいる鏡や土佐山はまだ自然が残されているが、いつまでも自然を大切に、川魚が住める川であってほしいと願わずにはいられない。コメント(4)トラックバック(この記事にリンクしている関連ページ)一覧トラックバックURLトラックバック一覧とは、この記事にリンクしている関連ページの一覧です。あなたの記事をここに掲載したいときは、「記事を投稿してこのページにお知らせする」ボタンを押して記事を投稿するか(AutoPageを持っている方のみ)、記事の投稿のときに上のトラックバックURLを送信して投稿してください。“AutoPage”AutoPage最新お知らせ。