コーヒーは断然ブラック派のなごったです。無類のコーヒー好きとして知られる僕ですが、基本的にはブラックのドリップコーヒーを良く飲んでます。大体朝昼昼で2~3杯は飲みます。アメリカ―ノ※も捨てがたいですが、エスプレッソマシーンがわが家にはないので手軽に作れるドリップコーヒーを飲んでます。※エスプレッソショットをお湯で割ったものを一般的にアメリカ―ノといいます。ちなみにドリップコーヒーはいわゆるコーヒーメーカーで作るコーヒーのことです。ドリップコーヒーでも十分美味しいと思っていたんですが、最近水出しコーヒーが作れるウォータードリップコーヒーサーバーなるものを買ってみたので作り方や気になる味について書いてみます。飲めるまでに2~3時間かかります!ウォータードリップコーヒーサーバーって?ウォータードリップコーヒーサーバーという名称が一般的なのかどうかわかりませんが、この名前はiwakiというガラス容器のメーカーが販売している水出しコーヒーを作る容器のことです。iwakiといえばたれない醤油差しで有名です。うちにもたまたまこのメーカーの醤油差しがあるのですが、それがiwakiのものだということに最近アウトレットモールで同じものを見かけて知りました。ウォータードリップコーヒーつまり水出しコーヒーと言う名の通り、常温のお水で淹れるコーヒーが作れます。最近巷で話題のコールドブリューコーヒーのことですね!スターバックスでも最近提供し始めてるあれです。ちなみに当ブログでは、ドリップコーヒーは沸騰したお湯で作ったコーヒーのことを指してます。