AmazonのIDとパスワードで、簡単にご注文いただけるようになりました。個別ページ香港のメインイベント(#^^#)TTSAでチャンピオンになった十年古酒の表彰が、9月の15日和酒フェスの会場で開かれました。この賞は今年2回目で、出品酒は香港で買うことの出来る日本酒ということです。審査員を、酒の専門家部門と愛好家部門に分けて、ブラインドできき酒し、点数をつけるとのこと。́▽`*)トロフィーなんて初めてもらいました~!主催者のTomyさんと。チャンネル登録もしてくださ~い。昨年は吟醸が優勝し、香港でもやはり吟醸系の人気は高いそうです。香港の日本酒、盛り上がっておりました今回お世話になった、香港の皆さんと和酒フェスは、尖沙咀のミラモールで10月半ばまでやってます。今回同行して下さった、達磨正宗の香港、中国の代理店、東京は海琳堂の楊社長。無事に授賞式を終えて、ホントはもう1泊するつもりでしたが、16日に香港に台風が来るということで、15日の夜の便で台北乗り換えで無事に帰国(^^)帰ってから、父にトロフィーを渡しました。良かった良かった達磨正宗の十年古酒、ぜひこの機会に飲んでみてくださいね。個別ページさて、9月14日から1か月、香港の九龍島、尖沙咀のミラモールで開かれている、香港和酒フェス。その開会式が13日にありまして、13~16日に香港へ行ってきました。その出張報告の続きです。13日は和酒フェスの開会式。日本酒サービス研究会、SSIの香港支部の皆さんや、香港の国際きき酒師の皆さん方が中心となって、素敵なディスプレイの元、行われています。間に合うから香港の方も、香港にお出かけの方もぜひ行ってみてくださいね。私も挨拶してほしいと言われ(もうそんな年になったんだな~としみじみ。Awards)という香港のコンテストで十年古酒がチャンピオンになったということもあり、伺ったんです。TTSAの主催者である、Tomyさん。香港の人は英語の名前も持っていらっしゃいます。海琳堂の楊社長(私の左)には、本当にいつもお世話になっております~!私の右となりはアイバンさん。香港での楊さんのパートナーで達磨正宗をTTSAに出品して下さいました。アイバンさんもホントに素敵な方です。香港の松田総領事も来てくださいまして、ご挨拶しました♪その他にも、香港で頑張っている、日本企業の皆さんも来て下さっていて、色々とお話ししました。国外で頑張っている方の姿を見ると、本当に偉いなぁって思います。海外に出張に行って、疲れた~!とか言っとったらあかんなぁと岐阜弁で思うのでありました(^^;)それにしても、お酒好きっていうのは万国共通で、みんなで色々飲んで楽しく開会式を過ごしました。前回の香港の時に知り合った、クリスさん。FaceBookではお友達でした。今回また会うことができて、私に色々と差し入れしてくれました。クリスさん明るくてホントに素敵♪ありがとうございました。今回の目玉?!甲冑を来た皆さんも登場です。その中でもビリーさんは前から知っている国際きき酒師(^^)なかなか似合ってます。いうのを貸してくれるところがあるんだそうです。みんなから写真をせがまれていました。東京と回ってきた出張。普通ならこれで岐阜に帰るんですが、今年は13日から15日まで香港に行く用事ができたので、12日の東京での展示会が終わったあとに、夜中1時の深夜便で香港に行ってきました。深夜便というのも初めてだし、香港エクスプレスという航空会社も初めて。Carrier)すなわちLCCだそうです。荷物も7キロまでで、荷物がもっとある場合は、5,000円くらい出して別途購入する仕組みでした。機内食もないし、飲み物など欲しければ購入するらしい。夜中の飛行だし、4時間弱で到着するので、寝てるから機内サービスは特に必要なかったです。羽田でマッサージしてもらったので、ちょっと体がほぐれて、気持ちよかった(^^♪マッサージのお姉さんに、台風来てますよ。帰りの便が心配ですね~♪って言われて、そうなんだ~って思ってました。早朝の香港に無事到着。T)香港は何食べても美味しいんですが、これはちょっとはずれでした~(笑)でも、小腹を満たして、眠くなってきたので、空港の椅子をベット替わりに爆睡(^^;)今回、空港で過ごす時間が長かったので、結構空港で寝ました(^^)3時間ほど寝た後、電車で九龍島へ移動。前の日に東京の展示会で香港にめちゃ詳しい酒屋さんに色々と前知識を頂いていたため、九龍駅からホテルまではタクシーで。坂!でも和酒フェスの会場まで近いし。ホテルに荷物を置いて会場へ10時に。今回は、この和酒フェスの開会式と、15日にある表彰式にお邪魔するために来たんです。香港の日本酒事情もとっても熱い!10時に行ったけど、まだ準備中だったので、またぼーっと待っていた。すると、会社から連絡があり、今週中にIT補助金のホームページから手続きしないと、補助金もらえなくなるって連絡ありましたけど、と連絡あり(^^;)メールを見落としていたみたいです。ここは香港だし私しかわからんし、困ったなぁって思って色々考え、滋賀県の業者さんに電話したりして、焦りながらもなんとか無事手続きを終えることができました~。́▽`*)こんなトラブルがありながらも、12時にうちの取引先の海琳堂さんの楊社長と、孫くんと3人でご飯を食べにいきました。普通の地元の人がいく食堂みたいなところ。昼からビールも飲めるし💖ということで、昼からの開会式に備える私でございました。個別ページ9月11日の午後、秋田を後にして東京へ向かいました。12日には、大事な展示会が有楽町の交通会館であるので、前の日から新橋にお泊り。その夜は、以前蔵に来て下さった神楽坂の「ふしきの」さんの宮下さんのお店に、お友達のDさんとお邪魔してきました。お料理は、本当に上品で美味しい和食!素晴らしかったです。そこに、宮下さんがお料理に合わせて日本酒を出して下さいます。今回は、出てませんでしたが、達磨正宗もこの素敵なお料理に合わせて出して頂くこともあるそうです。嬉しいですね~(*^▽^*)ホント、和食って繊細というかもう芸術品。私のようなガサツな人間でも、素晴らしい和食を食べていると落ち着いてきます(笑)お刺身も美味しいの。会津娘さんも美味しかった~。お燗にもしてくださるし♪お客様は満席でした。2人連れの方が多かったです。宮下さんの流れるようなサービスで皆さん心地よく酔っていらっしゃる感じでした。八寸、、、綺麗や~~~!幸せや~~~!と叫びたくなる。海外のお客様も多いとのこと。