それなりのお店でした買えなかったケールですが、最近ではどこのスーパーでも見かけるようになりましたね。そんな安売りしているケールがオーガニックなのか?と言われればそれはまた別の話です。個人的には環境保護の観点から無農薬であったりオーガニックの食材を使用することにしています。因みに、ケールは「葉野菜の女王」とか「野菜の王様」と呼ばれるほど栄養価の高い食材だそうです。笑(いくらオリーブオイルだからといっても油に変わりはないわけで...)そんなこんなで、今回はオーガニックのケールと無農薬のじゃがいもが手に入ったので、ソテーにしてみました。(0)トラックバックは利用できません。この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。