日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。(Sat)先週土曜日の夕ご飯は、お赤飯と鯛にしました。●お赤飯GW中には一度は炊こうと思っていたお赤飯。GW終盤で登場させることができました。ネギを入れて仕上げました。●鯛蒸し切り身鯛をカットして、お昼ご飯の鯛めしと夕ご飯のおかず用にわけました。淡口醤油、酒を入れて包み、フライパンへ。水を入れて、蓋をし、蒸しました。味しみしみの新玉ねぎはうまうまでした。ミー坊は、鯛料理が2回つづいて大喜び。トラちゃんは、鯛が食べられて、にっこり。鯛めしは食べたかったご様子その他は、トマト、たくあん、チキンヒーロー揚げ、ハッシュドポテト、レタスでした。チキンヒーロー揚げは、手羽中に市販の唐揚げ粉をつけて揚げたもの。チキンヒーロー揚げ、やっぱりおいしいなぁ。以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。(Sat)先週土曜日のお昼ご飯は、鯛めしにしました。(写真は3人前)前日の夕ご飯で食べようと思っていた鯛めしでしたが、お弁当を買ってしまったので、翌日に繰り越し。切り身鯛に塩をふって魚焼きグリルで焼いた鯛をのせ、淡口醤油を入れて炊きました。混ぜておにぎりにしました。久しぶりの鯛めしは好評でした。お出かけをしていてこれを食べられなかったトラちゃんは、鯛めしを食べたことを知って、がっかり。おかずは、ネギがたっぷり入った卵焼き、赤ウインナー、シャウエッセン。鯛みそときゅうり、大葉。鯛みそをきゅうりにつけてパクッ。あっ、もろきゅうみたい。コクがあって深みのある鯛みそ。焼きおにぎりにぬってもおいしそうです。その他は、トマト、たくあんもありました。夕ご飯級のランチに大満足のとうさんとミー坊。夕ご飯は、どうするかな。以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は土曜日の夕ご飯です。クリックをお願いします。更新の励みになります。NEXT≫プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。巳年生まれの「ミー坊」コメント欄のお知らせコメント欄は、2月25日(火)夕方更新前までお休みさせていただきます。