http://www.cocoalde.jp/feature05/maruyama/index.html写真はいいけど、インターネット上に載せないでと言われたので、お店の外観とお庭だけ載せます。祇園丸山」にいってきました~この付近は本当に飲食が豊富~しかもハンパじゃない名店が揃ってます。「さ々木」さんもすぐ近くにあります。趣のある外観~中にはいってもそれはずーっと続きます室内は、和風ですが、テーブル席~これは好き嫌いがでそうですが、正座がつらいひとにはよさそう。お部屋と庭ステキです。お昼の一番安いコースは¥8000!ちょっとだけ見栄はって1万円のコースにしました~。久しぶりにランチで1万以上のものを食べたわ~。(料理の名前等は、ご一緒して頂いたから、教えてもらいました~覚えきれないので、ご一緒すると記憶のいいこの方からいつも教えて頂いています。ありがとー)●金木犀のお酒ほんのり香るキンモクセイのお酒~。朝から何も食べてなかったので、ちょっととは言えお酒には手がでなかった~お願いしてお茶を出してもらう。皆の集合がバラバラだったのだが、その間にお茶とか出してもらえるか、聞いてもらえると嬉しかったのだが・・・。●梭子魚のお寿司などの盛り合わせ蓮の葉の上にひょうたんの器,ほおずきの器,小皿の3つ大きな盆より大きい緑緑したキレいな蓮の葉の上に3つの小皿に盛り付けられた料理~。どれも不満なく美味しかった。のしをりみたいなのが乗っかってた~蓮の葉っぱは持って帰っちゃダメ!いわれたが、こちらはカバンにつけて帰りました~♪この蓮の葉の盛り付けが今回一番綺麗だった~。●鱧,湯葉,冬瓜のお吸い物ハモの身もぶりっとして、骨きりも細かくできてて美味しかった~。●鯛,こしび(本マグロの幼魚),こしびの皮目の焼いた物お造りもひんやりしてたし、普通に美味しいかった。細い小さいグラスに入ってでてきた~細く刻まれたミョウガが入っててすっきり。●茄子とニシンの炊き合わせ(椎茸,蓮根,麩,三度豆)ニシンが甘く煮付けられてて、ニシンそばを思い出した~。おいしゅうございました。●もずく酢,白和え,炙り?鰺のポン酢掛け特に言うことなし●炊きたてのご飯,お味噌汁,香の物ご飯はほどよい固さで白くピカー。お漬物も美味しかった~。珍しくお代わりしなかったけど、お腹の調子がイマイチだっただけで、本当は1万ってコースなので、ご飯もガッツリ食べたかった~。お代わりを頼むと部屋に新しいおひつ?もってきてくれてよそってくれる~。菊乃井」が思ったよりとてもよかったのと、ランチ¥4200と安かった(料理がよかったので安く感じた)ので、余計に比べてしまうが、こちらのはコスパが良かったな~とはちょっと感じにくかった~。料理とお店の雰囲気&「丸山」という名前&格式込みで¥8000くらいだったら納得できたかも(8000円のコースにしたらよかったかな)。菊乃井」に比べて、こちらの方がさすがに良かったが、サービスに関していうと人によってちょっとバラつきがあった~丁寧なのだけど、ちょっと冷たく感じる対応の人もいれば(この方がメインで担当してくださったので、余計に・・・美人ってだけで甘い評価の私でもちょっとなぁと思うことしばしば・・・皆は怖い~言ってたしw)、笑顔で気持ちのよい対応をしてくださった方もいた。料理の出てくるタイミングはGOOD!見計らったかのようにでてきた。丸山」で食事した後には、本店には行かなくてもいいな~というのが正直な感想。Sivelli)≫コメントこの記事へのコメントはじめましてmackyです。祇園丸山』私も主人と行きました。私も期待していったのですが、がっかりしました。料理を出すタイミングがよすぎて、障子の向こうで見てるのかと思いました。確かに、見送りは見えなくなるまでしてくれましたが、2度といきません。若かったので食べさせてやってるという感じだったんですかね。さんはじめまして~こんちくわやはり昼から1万円は私にとって安くない値段なので正直金額以上の満足、せめて金額分の満足は欲しかったです。髪の毛ですか~うーんあってはならない事だと思うんですが、私は絶対どのお店でも1回はそんな事もあると思うんですよ~何回も入ってたらイヤですけどね私はその入ってたって伝えた後の対応が気になりますね~それによって、失敗が挽回できるか、より不快になるかかかってくると思います。(でもここまでの格式のお店だったらチェックしておいて欲しいですね~お客さんに出す前に)そうそう!カメラが設置してあるかってくらいタイミングよかったです~wでもたまにそういうお店もあるようですよ~ビストロとかで2階の様子がわからないので、設置してるお店もあるってききました。お客さんを侮ってるってる感は私達のサービスを主に担当してた方には正直ちょっと感じたかな~もっとりっぱな年配の人達にはそうじゃない態度とるんでしょうが。編集]>gattoさんそう!憧れの「丸山」ですーザガットで1位をとってたんで、ランチにしては高いけどそれでも行きたかったんです。結果は・・・でしたが、他の方の意見(一緒に行った人は同意見ですが)では良かったという意見もネット上で多数なので、まあ~頼んだ値段とか、こちらの年齢的なものや、その時のサービス担当とかによっていろいろ変わってきそうです。蓮の葉の演出はステキでした~それ以外の器は一緒に行った人が「どこかで見た~」って言ってました。有名店で見たのかな??私も見た覚えが。最後のお見送りにはカンドーです。編集]残念な事でしたネいつも、楽しく見させて頂いております。見送り以外、良いところがありませんでしたか・・・。私は、逆に、店のしつらえ、お料理、サービス、勿論、最後の見送りまで、ほぼ、完璧でしたけど。逆に、非常に混んでいるとの事で、料理の出が少し遅いかな、と思いましたが。ご主人の村田さんがいつもカウンターの中心におられた頃と比べると、大分、落ちましたね。忙しすぎるのかもしれませんね。それでも、CPは良いと思います。昼は断然、本店より露庵だと思います。さんいつもありがとうございます。料理も別に悪いとは思わないですが・・うーん値段に見合った感動?はなかったです。昼いかれましたか?夜と昼とコースによっても違うのかもしれません。一緒に行った人達は皆の意見を聞いたわけではないですが、特に「良かったーーーー!」って声はでなかったですね~期待が大き過ぎたのかも皆ずいぶん行ってみたい!って思っていたお店だったので。菊乃井」さんは初めていったので昔はどうか知りませんが、あの値段は安いなあ~と感じましたーTVか本では、今でも原点である「露庵」の方に夜立たれることがあるって以前みましたが今はどうなんでしょうね~一度ご本人の料理を食べてみたいです。|プロフィールAuthor:JB関西(大阪・神戸・京都)のおいしいと噂のお店をガンガン行きまくり、実際に食べて個人的味覚での感想と紹介~ちなみに毎日食べ歩いているわけではありません~基本週末の食べ歩きを小分けしています。このブログは単に私の食べ歩きの日記で、あくまでも私が食べた時の私の主観です。それぞれ好みが違うので参考になる場合ならない場合があるかと思います。(ここを見てお店に行ってクレームがあったとしても、私ではなくお店に言ってくださいね。)※おかしなコメントは消す場合があります。※私個人のブログであって掲示板ではございませんので、宣伝目的等の書き込みはご遠慮願います。※記事アップ日と実際の飲食日とは異なることが多いので、お店の情報が(営業時間、メニュー等)変更されてる場合がございます。実際に行かれる際にはご自身でご確認くださいませ~。※当ブログの写真、記事の文面の無断転用を禁じます。(使用後の報告ではなく使用前に承諾を得てください。)※申し訳ないのですが、お店と関係ないTBは削除させて頂きますね。TBには必ず一言ください。ない場合は承認できません。※リンクフリーですが、相互リンクの受付はしておりません。