次のレシピ動画シャキシャキの定番おかずれんこんとにんじんのきんぴらキャンセルささっと作れる!にんじんとれんこんのひじき煮シャキシャキ食感のれんこんがアクセント♪甘みを抑えた優しい味で、飽きのこないおいしさ!お弁当のおかずにもオススメです。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。100cc料理を楽しむにあたって作り方1.にんじんは太めの千切りにする。れんこんは十字に縦4等分にし、切り口を下にして横3mm幅に切り(いちょう切り)、水にさらして水気を切る。ひじきはたっぷりの水(分量外:適量)で戻し、水気を切る。2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんじん、れんこん、ひじきを入れて中火で炒める。油がまわったら☆を加えて煮立ったらふたをして弱火で3分煮る。ふたを取り、煮汁を煮詰める。定番のひじきの煮物をおいしく!今すぐできる簡単なコツとはひじきを使った代表的な料理に煮物がありますが、一緒に煮込む具材やひじきの戻し時間等気になることがたくさん!お弁当の1品に使われることも多く、おいしく作れるようになっておきたい料理の1つですね。今回はそんなひじきの煮物のコツをご紹介します。