【1】豚肉は好みの大きさに切り、玉ねぎは薄めのスライスに切る。【2】豚肉は少し焼き色が付く位に焼き、一度皿に出す。【3】玉ねぎはさっと炒め、2を入れる。【4】3にみりんを入れ炒りつけて、しょうゆ・生姜のすりおろし・すりおろし汁を入れ軽く炒め、かたくり粉を入れ少し炒めれば出来上がり。|会社案内|生姜へのこだわり|商品紹介|生姜のはなし|生姜レシピ|よさこいファーム|よくある質問|リンク集|お問い合せ|HOME|。