¥1,200-店の看板メニュー。牛ミンチと丁寧に筋を取った豚ブロックに食パンなどを加えた自家製合挽きミンチ。200gのボリュームに自家製ケチャップソースと創業当時からつぎ足して使っている特製デミグラスソースを絡めた照り焼き醤油風味で日本人好みのご飯によく合う味付け。¥1,300-ボリュームたっぷりポークチャップ。外側はサクッと香ばしく焼かれしかも中はジューシーで柔らかな豚肉。そこへ濃厚だがさっぱりとした特製のショウガ風味自家製ソースがたっぷりとかかっています。ご飯だけでなくビールにもとても合います。¥830-昔ながらの素朴なオムライス。中のライスの具にはたまねぎと牛肉を使用。卵2つで巻いたふわっとしたオムライスに甘めの自家製ケチャップソースをかけて・・・。¥3,950-テキ和牛ヒレ肉のステーキ。和牛ヒレ肉にスライスしたタマネギと甘めの醤油風味のソースを絡めかけたもの。食通で知られる”池波正太郎”が足繁く通われ好んで食べられた味。¥250-お持ち帰り承ります※容器代として1品につき50円頂戴いたします。