オリジナルレシピ集プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。おすすめのレシピバジルペースト印刷する料理に大活躍ですっかりお馴染みのハーブ、バジル。摘みたてバジルなら、そのままサラダやパスタに加えて楽しみたいところですが、ひと手間加えてペーストを作っておくことで、料理の幅が格段に広がります!消化や食欲促進にも効果があるというバジル、健康な食生活に欠かせない味方として、常備しましょう。保存用密封容器(あらかじめ煮沸消毒をしておきます)作り方バジルの葉はきれいに洗い、キッチンペーパーなどで水気を十分に取ります。にんにくは皮をむき、松の実は軽く炒っておきます。松の実とにんにくをフードプロセッサーで粉砕します。(粒の大きさはお好みで)2にバジルの葉、塩、オリーブオイルを加えて粉砕します。全体がよく混ざったら、へらを使って保存用容器に詰めて完成です!※長期保存には、小さなタッパに小分けにして冷凍しておくと便利です。