本作品についてクーポン等の割引施策・PayPayボーナスライト付与の施策を行う予定があります。毎週金土日曜日にオトクな施策を実施中です。詳しくはこちらをご確認ください。脳と心を最適な状態にするために、今すぐ始められる食習慣とは何か。青魚を食べること、コーヒーを控え目にすることだ。サンマ、サバなどからDHAを摂取すれば、頭の回転が速くなる。水分を除けば、脳の四分の一はDHAなのだ。妊娠期、授乳期の女性には特に重要である。DHAは、うつの改善やアルツハイマー病予防にも効果があるのだからすごい。コーヒー依存になると、「アデノシン受容体」が増えてカフェインへの耐性が強まり、少量のカフェインでは興奮できなくなる。するとさらに大量のコーヒーを飲むことになり、やがて脳や副腎が疲弊してゆく。その他本書では、集中力や記憶力を高める食べ物や、脳をダメにする物質(鉛や水銀など)とその解毒法など、薬学者が脳と心にいい食事、悪い食事について、治験による裏付けを明記しつつ平易に解説する。読んで本当によかったと思える一冊。結局のところどうするか、という記述はないので、知識として。自分で日々の食生活を調整していくための辞書。0中年になれば自分の脳の働きが気になるもの。私には、自分の脳の劣化に対する自覚はないが、自覚する機能自体が衰えたから自覚できないのかもしれない、と考えるとやはり気になる。記載の割引率は税込価格をもとに表示しております。第6091713号)です。]で検索してください。ebookjapanはヤフー株式会社のサービスであり、ヤフー株式会社が株式会社イーブックイニシアティブジャパンと協力して運営しています。Corporation.。