三徳包丁に比べると大きくなり、刃が長く幅が狭い。塊の肉を小さく切るのに都合よく設計されているが、西洋諸国では肉類以外のものも含め、多くの食材を切るのにつかわれています。シェフナイフ・フレンチナイフとも呼ばれています。ハンドル:パッカーウッド(木材を細かくし、糊状のものと混ぜ合わせ高圧で積層合板にした素材。三徳包丁に比べると大きくなり、刃が長く幅が狭い。塊の肉を小さく切るのに都合よく設計されているが、西洋諸国では肉類以外のものも含め、多くの食材を切るのにつかわれています。シェフナイフ・フレンチナイフとも呼ばれています。ハンドル:パッカーウッド(木材を細かくし、糊状のものと混ぜ合わせ高圧で積層合板にした素材。ハンドル:パッカーウッド(木材を細かくし、糊状のものと混ぜ合わせ高圧で積層合板にした素材。MC63ステンレススチール。MC63ステンレススチール。三徳包丁に比べると大きくなり、刃が長く幅が狭い。塊の肉を小さく切るのに都合よく設計されているが、西洋諸国では肉類以外のものも含め、多くの食材を切るのにつかわれています。シェフナイフ・フレンチナイフとも呼ばれています。三徳包丁に比べると、刃が長く幅が狭い。塊の肉を小さく切るのに都合よく設計されているが、西洋諸国では肉類以外のものも含め、多くの食材を切るのにつかわれています。シェフナイフ・フレンチナイフとも呼ばれています。三徳包丁に比べると大きくなり、刃が長く幅が狭い。塊の肉を小さく切るのに都合よく設計されているが、西洋諸国では肉類以外のものも含め、多くの食材を切るのにつかわれています。シェフナイフ・フレンチナイフとも呼ばれています。※破損等を防止するため、直径10cm×長さ40cmの塩ビパイプにてお送りします。11-2<br>■注意事項<br>画像はイメージです。<br>木太刀のクッキーは原料の特性上、配送により割れる可能性がありますが品質には問題ありません。(お取替えできません。三徳包丁に比べると大きくなり、刃が長く幅が狭い。塊の肉を小さく切るのに都合よく設計されているが、西洋諸国では肉類以外のものも含め、多くの食材を切るのにつかわれています。シェフナイフ・フレンチナイフとも呼ばれています。