日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。うなぎ・・・高いですね。たれを取り除いてからフライパンで焼き、付属のたれを絡ませて焼きました。酢飯に大葉・紅生姜をのせて巻き、冷めたうなぎをのせてラップし、しばらくおいてからカットしました。私は、最近うなぎが食べられなくなってきたので、他の巻きものも作りました。のり→酢飯→胡麻をのせてひっくり返し、具をのせて巻きました。具は、たくあん、きゅうり、鰺の梅肉大葉包みフライ、納豆。納豆好きの小学生は、まずは納豆巻きをたくさん確保していました。小学生のお口に合わせて、納豆巻きだけ少し小さめにしました。鰺の梅肉大葉フライは市販品。梅肉がいっばい入りでうれしい大人たちとそうでない子どもたちでした。)ポテトサラダは、カロリーハーフマヨ・酢・たっぷり粉チーズに熱々のマカロニを入れて混ぜ合わせ、ジャガイモときゅうりを入れて混ぜました。なんでこんなにおいしいものが食べられなくなったんだろう。うなぎを目で楽しんで、他のものをたくさん食べられた夕ご飯だったので、よかったです。以上、本日2回目の更新でした。