3pigは養豚農家、お肉屋、割烹屋の3人の三代目から生まれたお店。工程において3人の各プロフェッショナル達が協同することで生まれたとあって、おいしさがたっぷり詰め込まれた、ここでしか味わうことのできない味わいに仕上がっている。京都にある宇治茶の郷”和束(わづか)の茶畑”にあるお茶農家から直接仕入れた、本格的な煎茶・抹茶・ほうじ茶が楽しめる和カフェ。2018年9月にオープンしたお店で、6種類あるシングルオリジンのスペシャルティコーヒーや本格的なエスプレッソマシンで入れるエスプレッソメニューを楽しめる。コンクリートと木のベンチやカウンターが置かれるシンプルで洗練された空間は、とってもミニマルでお洒落な店内。STAND」のバックアップを受けてオープンする本格的なスペシャルコーヒーを楽しめるコーヒーショップとあって、オープン前からコーヒー好きの間でもかなり話題に上っているお店。2019年4月にオープンしたばかりのカフェ「LOGIC(ロジック)」は、本格的なエスプレッソとドリップコーヒー両方を楽しむことができるお店。名鉄栄生駅と東山線亀島駅の中間くらいにあり、どちらからも6,7分ほどの距離。白と黒を基調とした外観が目印!まるでヨーロッパに来てるようなお洒落な外観。今池駅7番出口から歩いて100mほどの場所で、向かい側には今池で有名な「うどんや太門」があるところ。使用する食材をはじめ、自家製のバンズやソースなど、店主のハンバーガーに対するこだわりを思う存分詰め込んだハンバーガーが食べられるとってもステキなお店。COFFEE本山店)で絶大な信頼のもと腕を振るっていた実力者。絶品スイーツと本格派コーヒーに加え、お酒や時々つまみが楽しめるとってもステキなお店。うえだ」は2013年2月創業の人気うどん店。昭和区・御器所駅から徒歩1分の好立地で、連日行列ができている。うえだ」へ行ってきました。御器所駅7番出口を出てすぐの場所にあるお店。2019年5月13日から全国のコンビニで先行販売している新ポテトチップス「うにまみれ味」。わさビーフで有名な山芳製菓の新商品で、贅沢なウニの風味を手軽に楽しめるポテトチップスを目指して開発したのだとか。”うにせん”のようなウニの豊かな風味が味わえつつ、上品さのある味わいに仕上げ、オイルスラリー製法により味わい深いウニのおいしさを表現し、ウニのタレが掛かったような見た目にもこだわって作った一品とのこと。ペギー珈琲店」は、喫茶店大国の名古屋でも当時4店舗しかなかった自家焙煎コーヒーを提供していた本格派珈琲店として創業当時からコーヒー通に愛されていたお店。2017年7月にリニューアルして、お店の雰囲気が開放感溢れる綺麗でスタイリッシュな店舗に生まれ変わる。名古屋市西区にある洋食店は、地下鉄鶴舞線の浄心駅1番出口から東へ徒歩5分ほど行ったところ。食べログよりお洒落なエントランスは二重扉になっており、重厚感溢れるドアを開けると、綺麗で可愛らしい店内が現れる。食べログよりテーブル席とカウンター席、合わせて25席のコンパクトな店内ながら、席間は広めにとってあり、とっても落ち着いた空間だ。壁側の席はソファ席となっている。クラシックな雰囲気と相性の良い赤いソファ。幅広い黒板にはメニューがしっかりと書かれているので、どんなメニューがあるのか一目見てわかりとっても便利。今回は夜のディナーでお邪魔したので、ディナーメニューの紹介。セットメニューがオススメとなっており、人気のカニクリームコロッケとメインを選べるセットの他に、カレーやハヤシなどのライスメニューとカニクリームコロッケがついたセットなどがある。食材にこだわり、手間を惜しまず、使用するドレシングやマヨネーズなども自家製のもの。定番メニューを単品注文することもできるので、お腹の空き具合でセットを頼んでガッツリ食べるか、単品で少量食べるか選べるのも嬉しいところ。オススメメニューもあり、どれも美味しそうで気になるメニューが盛りだくさん!気になるメニューを食べてみたデミグラスソースが美味しいとのことだったので、今日はハヤシライスとカニクリームコロッケのセットを頼んでみることに!サラダも食べたかったので、オススメメニューにあったホタテの和風サラダも頼んでみた。セットについてくる本日のスープ。ちなみに今回は“さつまいも”のスープでした。した飲みやすいスープながら、しっかりさつまいもの味がして、ほんのりとした甘みが美味しかった。ホタテの和風サラダは、新鮮な生ホタテが数種類の香りある葉物と自家製和風ドレッシングと相まってとっても美味しい!ちょっぴり苦味のある葉物とミョウガがとっても良いアクセントになっていて、大人のサラダって感じです。お待ちかねのハヤシライス!とっても濃厚ながら優しい味のデミグラスソースは、風味豊かな本格的な味で絶品!ご飯も適度な硬さとモチモチ感で、ハヤシのルーと相性が抜群で本当においしかった!そして、セットでついてきたカニクリームコロッケ。中を割ってみると・・・蟹の身がたっぷり!衣が薄く、カニの身をしっかり感じることができるリッチなコロッケで、すごくおいしかったです。ちなみにこちらは飛騨牛ビーフシチュー。盛り付けがとっても上品。一口分けてもらったけど、濃厚なデミグラスと煮込んだお肉がなんとも贅沢な味。リッチだけど、こちらもすごくおいしかった!飛騨牛ビーフシチューセットについてきたパン。白パンが柔らかくモッチモチですごくおいしかった。こちらがスペシャルプレート!前菜とハンバーグとエビフライとカニクリームコロッケとハヤシライスがついてくる、なんともリッチなプレートだ。人気メニューだけあって、ハンバーグもおいしかった!そして、横にある写真では可愛らしく見えるエビフライも、中のエビはとってもしっかりとした身で歯応えがありとってもおいしかった。食べログより今回はレンタカーの返却時間の都合で、デザートを食べる時間がなく退店してしまったが、昔ながらプリンがとっても美味しそうだった。今度行ったらぜひ食べてみたい一品。昔ながらの洋食屋さんの味で、店主の丁寧な仕事ぶりが一口食べればわかるほど繊細な料理の数々。手間暇かけて作られる絶品のデミグラスソースはぜひ一度味わってみてもらいたい逸品だ。浄心近くに行くことがあったら、ご飯時にお出かけください。駐車場も6台分完備しているので、車の方にもオススメです。AFFINGER5.。