夏のおしながき�C本日の気温38°C・・・異常気象です。暦はもう秋のはずなのに、まだまだその気配は遠そうですね。構想から2年...ついに完成しました、涼甘味の代表・かき氷!お茶屋がやるので、とことん「宇治金時」にこだわりました。抹茶は京都宇治のすみよ園詰「初昔」を使用。あんこは北海道産小豆を艶やかに炊き上げ、白蜜も自家製にしました。甘すぎず、お抹茶らしさをちゃんと感じられる大人味です。ひとつは「ブルーベリーミルク」。こちらは家庭菜園のブルーベリーを頂いたのでジャムにしミルクと合わせました。沢山はないので出会えたらラッキーかも。はじめるのが遅かったので暑いうちはずっとやろうかと思います。涼みにいらして下さいませ。|この記事へのコメントコメントを書くお名前:メールアドレス:ホームページアドレス:コメント:Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。