創業当時から変わらぬレシピで作るこだわりのお菓子作り。エルベランのケーキはいくら食べても胃もたれしません。それは、無駄なもの(乳化剤やエッセンス)は一切使わず、厳選した素材の持つ風味と味だけで食べていただけるよう心を込めて作っているからです。〜10年かけて完成したもの。いつも最高のものを皆さまにご賞味いただいております。ビー・ポーレンエルベランのオリジナル冷菓。・ポーレンのために特別に折り上...優味(すぐれみ)エルベランのオリジナル冷菓。