伝えたい日々のことこのページの先頭です。本文へ移動あなたのお庭づくりをうちガーデンがお手伝いMenuホーム施工事例お庭のタイプうちガーデン紹介お問合せブログ伝えたい日々のこと日々の暮らしの中で感じたことなどを綴っています。「パクチーのフレッシュシードとプリプリえびのサラダ」を作ってみました。・えびは皮を剥きえびの背に包丁目を入れ背ワタを取り除きます。・塩水で汚れを取り除きます。・えびに片栗粉をまぶしておきます。・沸騰したお湯にえびをくぐらせプリプリ感を残します。・同時にパクチーの青いフレッシュシードを湯がいておきます。・材料の余熱が取れたら、ボールに入れスイート・チリソースで和えます。フレッシュパクチーシードのほのかな甘みとエスニックな香りとプチプチした歯ごたえが楽しめます。パクチー好きには好評でしたよ。Ltd.pagetop。