どる@元住吉(十牛(ジューシー)ローストビーフラーメン)ぱどるさんで、ラーメンWalker限定です。6/7~6/10の4日間限り。いつもは豚骨のところ、今回は牛できました。揚げたチーズと揚げた生姜がそそります。生姜揚げたの初めて食べるかも。沈んでますが、ローストビーフは厚みも十分。あ~、牛だ!(笑)焼肉屋さんの香り!麺はかなりしっとりめの茹で加減。これは、このスープとのなじみが最高ですね。得意分野以外でもこんなにうまいもの作れるんですねー。さあ、次はナルメン店主大絶賛のデフォ食べよ。でこ@新丸子(濃厚雲丹そば)今日はでこさん、5周年。5年前の今日、おでぃたんはここでポールで並んでたんだよ。昼の部終了間際に来たら、並びなし。ラッキー♪♪5周年限定ラーメンは、雲丹です!わたくし、一番好きな食べ物は馬糞雲丹なのです。食べ方的には、生ウニ丼が一番好きだけどね(;^_^A今日も暑かった~。ビールが美味い!さて、ラーメンいただきます。おおー、イクラまで載ってんのね。奥の黒いのは、マー油。飽きないように、後半香ばしさが加わるようになっているんだね。薬味は岩のりと、ホースラディッシュ。濃厚と謳うだけあって、ドロドロ。すごいの作ったなこりゃ。同行者が「チーズリゾット」を頼んでいたので、シェアさせていただきました。半分量を残ったスープに投入。パルミジャーノレッジャーノ?めっちゃ美味しいやん~。からすみも良い!量的には半分でちょうど良いわ~。複数人で来ると、一人じゃ食べられないもの食べられて最高😊プハァ~。汁完後の丼が汚いのは、まさに濃厚の証。5周年おめでとうございます!10周年も期待してるよ~。龍@新丸子(汁なし担々麺)今日のお昼は食べられそうなときに、食べられそうな場所で食べようくらいに思っていた。昼過ぎに綱島街道の新丸子付近を通ったので「そういえば!」と思い出した。この辺りで知人が激辛麺を食べていたな。あっ、ここや!龍や!!ランチメニューには「激辛」の文字ないね。吹き出しに「汁なし」の文字発見。