仕事の更新が続いているので久しぶりにプライベートな事を。前に1年通っていたお料理教室。料理は調べれば大抵の物は作れるのですが、苦手なのはお菓子作りとお魚をさばくだったので勉強するべく通ったお魚コース。写真は全部じゃないんですが、習ったお魚はあじ、さば、鯛(小)、鯛(大)、いわし、いなだ、にじます、いか、さんま。いなだは独りではとても食べきれないので復習していませんが殆どのお魚は自宅でもすぐに復習しました。