いう職場は、学べることが多いところです。働くなら、自分を磨きながら、店の業績を伸ばし、また、店を発展させながら、自分を成長させる、そんな仕事のやり方を五十嵐茂樹がメッセージします。街の本屋さんオンラインで購入する1つ1つ、1分ほどで読める分量で、大事なこと、確認したいこと、守りたいことを五十嵐茂樹がいろいろな角度からメッセージします。毎日1つ読んで、仕事に臨んでください。いう職場は、いろいろ学べることが多いところです。働くなら、自分を磨きながら、店の業績を伸ばし、また、店を発展させながら、自分を成長させる、そんな仕事のやり方をしよう。■競合店《事例12》を観察し、そこから学ぶこと。歴任し、その後1994年(株)アレフで営業統括として「びっくりドンキー」の全国展開を指揮する。2002年には(株)五十嵐マネジメント・サポートを主宰し、多数の企業再生を手掛けた後、それまでの経験を下にプロ経営者としての道を歩む。)、2014年カッパ・クリエイト(株)代表取締役社長(かっぱ寿司)を手掛けた後、2016年7月より再びフリーランスとして企業再生への道を歩み出す。実力アップ教本」(旭屋出版刊)がある。いう職場は、学べることが多いところです。働くなら、自分を磨きながら、店の業績を伸ばし、また、店を発展させながら、自分を成長させる、そんな仕事のやり方を五十嵐茂樹がメッセージします。Club.comTweet1つ1つ、1分ほどで読める分量で、大事なこと、確認したいこと、守りたいことを五十嵐茂樹がいろいろな角度からメッセージします。毎日1つ読んで、仕事に臨んでください。いう職場は、いろいろ学べることが多いところです。働くなら、自分を磨きながら、店の業績を伸ばし、また、店を発展させながら、自分を成長させる、そんな仕事のやり方をしよう。■競合店《事例12》を観察し、そこから学ぶこと。歴任し、その後1994年(株)アレフで営業統括として「びっくりドンキー」の全国展開を指揮する。2002年には(株)五十嵐マネジメント・サポートを主宰し、多数の企業再生を手掛けた後、それまでの経験を下にプロ経営者としての道を歩む。)、2014年カッパ・クリエイト(株)代表取締役社長(かっぱ寿司)を手掛けた後、2016年7月より再びフリーランスとして企業再生への道を歩み出す。実力アップ教本」(旭屋出版刊)がある。飲食店のすごい店長チームをつくる・お客をつくる・売上をつくる。フードサービス版ささいなことだけど、とても大切な接客でのハートの使い方がよくわかります。食の知識・事典・読みもの。