お酒の醸造所の杜氏の手がやわらかく美しいことをヒントに生まれた。美しい手元の秘密を下がるために、当時350種存在した酵母、発酵の配合バランスを研究し、クリアな素肌のための成分を発見した。日本盛さんの米ぬか美人。主成分:米ぬか抽出エキス、米発酵液、コメヌカスフィンゴ糖脂質。水分をぎゅっと抱え込んで長時間うるおいが続く。...ざっくりと比較してみましたが、共通するのは、お米を原料に発酵させたエキスには、長時間の保湿や水分保持機能に優れている特徴がありました。すごいですね、お米のパワーって。riceman@okomeya-masegi.jp雑穀とはどういう穀物?何種類あるの?食べ方は?美味しいの?健康や美容に良いの?2017/10/20毎日の食事から、体に良いものを食べたい!習慣的に正しい食生活をしたい!体質改善をしたい!美肌になりたい!と思う日本人が増えてきています。なかでも、『雑穀』に注目があつまっています。日本雑穀協会さんの定義には(https://www.zakkoku.jp/project/)、雑穀とは「主食以外に日本人が利用している穀物の総称」となっています。雑穀はざっくりいうと「米や小麦以外の穀物」になります。雑穀を英語で表記すると「millet」(ミレット)。イネ科の小さい粒のものを「millet」(ミレット)といいます。最近では、時代の流れとともに「雑穀の捉え方・考え方」がもっと広範囲・柔軟になり、「穀物=cereal」(シリアル)まで、広義の意味の「雑穀」と捉えています。美味しいです!ごはんに混ぜたり、パスタに混ぜたり、ハンバーグに混ぜたりすると、プチプチした食感が癖になります。何かに混ぜて一緒に食べるというのが一般的です。雑穀単体ですと、さすがに食べにくいですね、苦笑。雑穀はミネラル類、食物繊維が豊富。生活習慣病を抑制するポリフェノールも豊富。ごはんに雑穀を混ぜるだけで低カロリーになる。(ちなみに、白米はでんぷん質、タンパク質が豊富)健康効果がはっきりしているのは、大麦、押麦、はだか麦、丸麦。大腸内の環境を改善する効果があります。白米よりも19倍も食物繊維があるのです。美容効果では、はと麦。はと麦のヨクイニンはシミ消し。キビにはポリフェノール。アワのパテントン酸は肌荒れ、ニキビに。とうもろこしはビタミンA。驚くほどの豊富に健康や美容に役立つ成分が含まれているのですね。毎日の食事に、白米に小さじ一杯、大さじ一杯分、雑穀を混ぜて炊くだけで、自然に体に良い栄養がとれるという優れものなのです。雑穀の混ぜる比率を変えてみれば、ご自身の体にあった配合の雑穀米「あなただけのオンリーワンな雑穀米」も作れてしまうのです。riceman@okomeya-masegi.jp日本初!お米の似顔絵ギフト誕生、まぢか!?例、女子アナバージョンは、こちら!2017/10/19テレ朝の弘中綾香さん、竹内由恵さん、堂真理子さん、NHKの鈴木奈穂子さん、日テレの紀麻耶さん、鶴瓶さん、女子大生さんを似顔絵で描いてみました。似ているような似ていないような微妙な似顔絵ですが、「味がある似顔絵」になっていますよね!(←ここ強調!)*テレビ朝日の弘中綾香アナ、いい線いってますが、目元をもうちょっとつめるとより良くなりそう。似顔絵は誰かに教わったわけではなく、勉強を一度もしたこともなく、独学でもなく、といいますか、まったく勉強していません。はい、思いついたまま描いてるだけです、苦笑。*テレビ朝日の堂真理子アナと竹内由恵アナ。似てはいるけど、線が弱い。実はこれが最初に描いた似顔絵です、笑。竹内アナは1分ほどでできました。意識した画風はないですが、私の描く似顔絵は、蛭子さん+柴門ふみさん風味になりました。*カトパンはすごく難しかった。すべての似顔絵に共通するのは、この人の個性はどこなのか!?を2~3ヶ所見つけることでしょう。似顔絵を描いていたら、描き順が徐々にできてきました。鉛筆画だけなら、1人につき5分で描けます。*NHKの鈴木奈穂子アナ。額をもうすこし上にひろげるとより似ますね。今後は、ペンタブレットを使用しパソコンに描く作業を学ぼうと思います。カラーの配色を覚えたいですね。*日テレの紀麻耶さん。お米の似顔絵ギフトが誕生したら、『日本初!お米屋さんが自分で描く似顔絵ギフト!』になりそうです。日本で誰もやってないことなので、完全なオンリーワン商品になりそうです!基本、かわいく描きます。デザイン料で別途1000円くらいいただけたら、いいかなって思っています。*日テレの女子大生アナ。名前は知りませんが、早朝の番組にでていて印象に残っていたので。すごく似てると思ってます。すごく描きやすかったです。特徴がすごくあるのですね。口元、目、眉がポイントですね!あと、明石家さんまさんも描きました。さんまさんは似てはいますが、ベタな絵になりすぎて恥ずかしいのでお見せできません。2日間で短時間でいろんな方を描いてみましたが、案外、イケルかも手ごたえを感じています。感謝の気持ちをこめて、誕生日プレゼント、父の日、母の日ト、クリスマスプレゼントに、出産内祝い、結婚内祝いに。riceman@okomeya-masegi.jp最高にかっこいい!インフィニティフォース!タツノコプロの4人のヒーロー大集結!2017/10/15ガッチャマン、キャシャーン、テッカマン、ポリマーという4人のヒーローをご存知ですか?日本の元祖アニメヒーローたちが、秋アニメに大集結しました!3Dアニメとしてタツノコプロが送りだしました!ガッチャマン、キャシャーンは知っていました。リアルタイムではかすかに記憶にありますが、どんな話だったかはまるで記憶にありません。多くの人がどこかで見たり聞いたりしたことありますよね?私も、同じ部類です。テッカマン、ポリマーってまったく知りませんでした。今回、初めて知りました。多くの人がそうじゃないかな~?何者?ですよね!しかし、ですよ!昨日、インフィニティフォース、TVで初回を見ました。夜の2時過ぎだったかな?気合いをいれてみましたw。興味をそそられ、これは見なくちゃいけない、と。アニメオタクさながらの愛情?をこめて、笑。かっこいいではないですか!インフィニティフォース!激的に最高にかっこいいアニメでした。これは、ハマる!かっこいいだけでなく、面白い!キャラ設定もわかりやすいし、物語にのめりこめます。これは、大発掘の素晴らしいアニメですね。3D映像が、多少古いような気もしないでもないですが、3D映像が効いてますね。かっこよさが3Dであるがために、増幅してます、活きてます。上のガッチャマンの空飛ぶ映像みてくださいよ!最高ですよね。!テッカマン、ポリマーなんて、まるで知らないヒーローなんですが、これまた信じられないくらいにかっこいいんですよ。普通、名前からしてダサいですよね。テッカマン、ポリマー。時代を感じる名前ですが、そんなの関係ない!って本当に思うくらい、テッカマン、ポリマーもかっこよかったです。ガッチャマン、キャシャーン、テッカマン、ポリマーをまったく知らない若い世代の人たちにも、熱狂的に受け入れられるんではないかと、個人的に思うんです。どんなもんでしょう?インフィニティフォース、このアニメをパッと見て、映画好きならすぐに連想することでしょう。アメリカのマーベル映画です。ヒーロー大集結の映画です。マーベルとインフィニティフォース、構造はまったく同じですね!すごく面白いです。日本すごいな~って、思うんですよね、このアニメ見ると。40年も前のキャラが現代に生き返ってきているんですよ!これは想像もしなかったことですよ。riceman@okomeya-masegi.jp東大合格者の共通点は!?なにを食べたら頭がよくなるのか?2017/10/14将来、我が子を、プロ野球選手に!宇宙飛行士に!国家公務員に!大企業に就職!と一度は思うささやかな親心。我が子を東大に!なんてことを考えるのも親の常。58%(話のネタオさん調べhttp://netao.biz/suuzi/suuzi00300.html)な、な、なんと!ありがたい結果がでましたよ!朝ごはんを食べる!ごはん中心の和食を食べる!東大合格者の家庭では、そういう傾向が強かったそうです。行ったアンケート調査では、103人中102人が、毎朝、朝ごはんを食べていたという結果が出ています。東大生の好きな食事はというと、1位「肉」(74.8%)、2位「魚」(67%)3位「味噌汁」(44.7%)、4位「肉じゃが」(43.7%)、7位「煮物」(36.9%)、8位「焼き魚」(31.1%)、11位「煮魚」(25.2%)と、和食の和食メニューが上位にきています。育脳には、栄養バランスなようですね!朝ごはんとごはん中心の和食!そして、もうひとつ共通点が!愛情メニューが多いように感じます。凝った料理を親御さん作ってくれて、家族で食事をすることが多いそうですよ。16.1%個人的には、特に習い事のところが面白いなと思いました。水泳は全身運動でよさそうだし、ピアノは脳を活性化させてくれそうなので良さげですね。..もう一度繰り返しますね、笑。東大合格者の共通点で一番多かったのは、朝ごはんを食べる!ごはん中心の和食を食べる!という結果でした~。riceman@okomeya-masegi.jpお米を食べると頭がよく働く!?脳の栄養はブドウ糖!つまり炭水化物イコール、お米2017/10/13ダイエット、糖質制限が流行っている最近です。な食生活、健康や美容にとって、極端なダイエット、糖質制限はいいものなのでしょうか?健康的なダイエットはおおいにいいと思いますよ~。