作り方1鶏胸肉の皮をはぎ、塩麹につけておく。他の方のレシピを参照してください。2卵は沸騰したお湯に投入!7〜8分ほどで引き上げる。氷水にすぐ入れると殻むきやすいです。3キャベツは千切りに、水菜とかいわれは切って水気を切る、ラディッシュは薄くスライス♬キャベツは軽く塩を降る4鶏胸肉は蒸し焼きにすると柔らかいですが、塩麹につけてるのでレンチンでも充分柔らかいです♡5お皿にキャベツ、水菜、ラディッシュ、かいわれをよく混ぜてから盛り付ける。精製されていない穀物とナッツの良質な脂もとれるのでキレイになるしかないサラダです。Reservedもっと追加するには?。