グッディ∞ホーム食品&ドリンクおすすめ海苔の比較ランキング!人気で美味しいのは?2018/05/11みなさん朝食はごはん派ですか?それともパン派でしょうか?わたしは時間がないときは簡単にパンで済ますことはありますが、基本はしっかりごはんを頂きます。定番はごはんとお味噌汁、あとはなんといっても美味しい海苔ですね。これだけあれば十分です。海苔はむかしから日本人に愛されてきた食材であり、現在でもおにぎりや巻き寿司、ふりかけなど日本人のソウルフードには絶対に欠かすことのできない存在です。我が家でもよく手巻き寿司をするのですけど、「今日の海苔美味しいなぁ」と感じるときもあれば正直イマイチだなという海苔もあります。なにが違うのでしょうか?そこでこの記事では美味しい海苔の選び方や今売れているおすすめの商品などについて紹介していきます。海苔人気おすすめ商品TOP10海苔の効果的な使い方まとめ海苔の選び方それではさっそく美味しい海苔の選び方・見分け方について解説していきます。海苔の美味しさの決め手は、口に入れた時の食感、香り、食べ終わった後の口の中での広がり具合などです。美味しさの感じ方は人それぞれ違っているので、やわらかく口の中で溶けてしまうような海苔が好みの人もいれば硬くパリパリした海苔が好きだという人もいます。海苔の硬さの違いの秘密は収穫時期にあります。産地によっても違いますが11月下旬頃から12月頃に収穫された海苔は「初摘み・1番摘み」と呼ばれていて口の中で溶けてしまうような柔らかさが特徴です。2番摘み、3番摘みとなるうちに海苔は徐々に硬くなっていくのです。一般的にはこの初摘みの海苔が旬であり一番美味しいとされていますが、2番摘み、3番摘みの硬くなってしまった海苔であっても用途によっては初摘みの海苔よりも美味しくいただくことができます。それが「おにぎり」です。海苔漁師さんたちは自分のお弁当にするおにぎりはこの硬くなった海苔を使うようです。硬くなった海苔はごはんの水分を十分に吸って柔らかくなり、海苔の酵素が活発になってその旨みはなんと10倍にもなるそうです。このように海苔は個人の好みの違いや料理によって合うあわないがある食材なのです。実際お寿司屋さんでは、柔らかい海苔は巻きものには適さないので使用されません。海苔は、ごはんと一緒に食べるのか、食べる直前に巻くのか、それともお弁当のおにぎりに使うのかなど食べ方によって使い分けることも美味しく食べるためには大切となります。このうち収穫時時期は先ほど説明した何番摘みのことであり海苔の硬さに関係してきます。等級が高いほど値段も高くなります。等級の高い海苔は、当然味も美味しいのかというと実はそうでもないのです。いうと海苔の等級で重要視されるのは味ではなく「見た目」だからです。濃い黒褐色で光沢があり、穴やちぢれがないものが良いものとされるため等級が高くなります。等級が高い海苔でも香りがなく味もないものだってあるのです。贈り物として選ぶのであれば等級は大切ですが、自分が食べる海苔を選ぶのであれば等級はそれほど重要ではありません。海苔の味は産地だけで決まるわけではありませんが、収穫された場所によってそれぞれ特徴があるので、産地を知ることも自分の好みの海苔を選ぶときの手助けとなりますよ。産地とする海苔は主に千葉県産ですが神奈川県産も少量ながらあります。古くから海苔の養殖がおこなわれていましたが現在ではそれほど生産量は多くありません。心地より磯の香りと歯ごたえがあるのが特徴ですね。潮流の速い伊勢湾で育った海苔は味が濃く男性的な印象が特徴的です。つぎに海苔の生産量が多いのがこの瀬戸内海産です。した硬めの食感が特徴的で色も濃いです。海水温が高いために収穫時期が他の産地に比べると少し遅くなります。品質が高く美味しい海苔の産地として有名な有明海。歯切れのよい食感と抜群の旨み、やわらかくとろけるような甘みが特徴です。伊勢湾産が男性的と評されるのに対して有明海産の海苔は女性的だと表現されます。全国の40%の海苔はこの有明海産です。以上が海苔の選び方のポイントです。みなさんも上手に海苔を選んでくださいね。海苔人気おすすめ商品TOP10それではここからはネット通販で購入することができるおすすめの海苔をランキング形式で10位から紹介していきますね。2,380江戸前の伝統を受け継いだ千葉県産の「味よし、艶よし、香りよし」の高品質な海苔が100枚も入っているとてもお得な商品です。一帖あたりの値段は25円程度とコスパ最高レベルですね。東京湾産の海苔は他の産地に比べてミネラル成分が非常に豊富なので栄養価も抜群!また、千葉県の海苔は色や香りも深く、口に入れたときのまろやかさや甘みがあるのも特徴です。お昼にお弁当を持参する家族が多いご家庭にはとってもお得なこちらの商品は絶対おすすめですよ。おにぎりもより一層美味しくなって家族に喜ばれること間違いなしです。こちらで海苔を購入しましたが、風味がよく厚みがあり美味しかったです。ボリュームもあり家族のお弁当などに大活躍です!ボリュームがあるので、またしばらくしたらリピートしたいです。風味もよくとても美味しく、お値段もお手頃でしたので、またリピートしたいと思いました。1,080有明産の高級焼き海苔が、ちょっとしたキズがあるということで「訳あり品」としてとってもお得になったセットです。全型10枚入が3袋もセットになってこのお値段はなかなかのコストパフォーマンスですね。色もよくパリッとした食感が特徴で、おにぎりやもみ海苔、海苔巻きから刻み海苔まで色々な料理に活用できますよ!有明産ということで味はもちろん文句なし。キズありといっても普段食べるぶんにはまったく気になりませんよ。高い海苔なら美味しくて当たり前ですが、たくさん食べるので余り高いのは困ります。探して、これは大ヒットでした。していて、薄め、薫り高く大満足です。傷があるとの事ですがわかりませんでした。味もよくこの価格で満足でした。999お家でコンビニのあのおにぎりが作れると評判の海苔がこちらです。こちらの海苔は表面に小さい穴をあける特殊加工がしてあるので歯切れが抜群で、コンビニのおにぎりのような食感の良さを再現できます。再現できるのは海苔の食感ばかりでなく、おにぎりを包むフィルムもセットになっているので、自分の好きな具で握ったおにぎりを海苔がセットされたフィルムで包めばアッという間にコンビニおにぎりが出来上がりますよ。中身の具を書き込めるシールも同胞されているので食べてみたら目的のおにぎりと違ったなんていうことも防げますよ。50枚入の口コミ評判パリパリ海苔のコンビニおにぎりが家庭でできます。お弁当や夜食が楽しみです。海苔の値段だけでフィルムまで買えるのは他にはありません。184国産の海苔を丁寧に乾かして2ミリ幅にカットした使い勝手の良いきざみのりです。風味が豊かなのでトッピングとしてサラダやパスタ、焼きそば・焼うどんなどなど色々な料理にパパっと使うことができてとても便利ですよ。揉み海苔ではなくてサラサラしているのが特徴ですね。袋にはジッパー付いているので使ったあとにしっかりと閉めておくことで中身の海苔が湿気ってしまう心配もありません。きざみ海苔って自分でハサミを使って作ってもいいのですけど以外と不揃いになってしまって見栄えが悪くなってしまいますよね。その点こちらの商品ならきっちり均等な2ミリ幅なので料理の見た目を損なう心配もいりませんよ。名前通りにサラッサラです。べたつかないので料理、特にキャラ弁で目鼻をつけるときに便利です。カスタマーレビューチャック付で乾燥しないのが有難い!そして、意外にも量が多くて重宝しました。麺類を食べるとき、サラのりがあるのと無いのとじゃ全然違います。常備しておきたい商品です。540山本山の食膳用焼海苔は、日本の朝の食卓には欠かせない存在の焼き海苔ですね。これとごはんとお味噌汁さえあれば朝食はもう十分だという人も多いのではないでしょうか。遠赤外線仕上げのパリっとした食感と有明産ならではの歯切れの良さと甘みが特徴です。1枚一枚が食べやすい大きさにカットしてあり、食後にはきちんと蓋をして冷蔵庫に保管しておけばいつまでも湿気ることもなくパリパリの食感を味わうことができますよ。同じシリーズにはしょうゆ風味やピリっと辛みのあるタイプもあってどれもご飯との相性は抜群ですが、わたしはやっぱりオーソドックスなこのタイプが大好きですね。3種類そろえてその日の気分によって変えてみるのもおすすめです。適度なパリパリ感と新鮮さに感動しました。食べやすい大きさも気に入りました。1,620amazonで詳細を見る楽天で詳細を見る我が家でも基本的には海苔はキズ海苔やはね出しばかり購入するのですが、こうしたキズありとして売られている海苔もよほど注意して見てみないとキズや欠けになんて気づかないものですよね。こちらの商品もキズありとして売られていますが、厚みもあって有明産ということで味も文句なしです。50枚入りとたくさん入っているので、おにぎりや手巻きまでケチケチせずに贅沢に海苔が使えます。厚みがあるタイプの海苔なのでお弁当にするおにぎりをこの海苔で包んでおけばお昼頃には食べごろのやわらかさになっていて最高ですよ。(キズあり)の口コミ評判ごはん党なので、よく使います。カスタマーレビューこの海苔は一枚で全員分の海苔となりおいしくいただけます。海苔にご飯ときんぴら、ごはんと納豆、ごはんと梅干し。648amazonで詳細を見る楽天で詳細を見る味・艶・香りの精選仕上げ。摘みたての海苔が持つ味わいをそのまま活かし1枚一枚丁寧に焼き上げた有明産最高品質の海苔がこちらです。した食感で味・香り共にとても豊かです。色々な料理に使うことができますが、歯切れの良さを活かしたいなら手巻き寿司がおすすめですよ。手巻き寿司は食材やシャリはもちろん大切ですが、海苔も美味しいものでないとまとまりがわるくなってしまいます。その点こちらの海苔を使えば普段の手巻きより1段も2段も美味しくなること間違いなしです!もちろんそのまま食べても美味しいですよ。銀の口コミ評判パリッとした歯触りで、味もしっかり感じられます。海苔ひとつでおにぎりのクオリティが変わるので購入してよかったです。小学生の子供でさえ、この海苔、味が美味しいね!と言います。おにぎりは海苔なしだった子供がこの海苔にしてからは海苔つきにしてね!って言うようになりました。3,180amazonで詳細を見る楽天で詳細を見る佐賀有明芦刈産の冷凍初摘み海苔です。冷凍初摘み海苔というのは、秋に採れた海苔の芽を保管しておき、海水の温度が下がった時期に網張して収穫したもので、秋芽の初摘みと同等かまたはそれ以上に重宝されている海苔のことです。佐賀の海苔ならでは香りの良さと口どけと味が絶品ですよ。芦刈産は有明産の中でも純粋に佐賀の海苔であり高級寿司店やご進物としても使用されてきた高級品です。美味しい海苔を食べてみようかなという人におすすめですよ。海苔を営んでいまして、実は海苔を買うのは初めて。小さい頃から色々な海苔食べましたが、この海苔は味はいいです。口の中で溶かすと、直ぐに海苔の香りと、旨みが伝わってきます。非常に口どけの良い海苔です。2,580amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るはね出しやキズありではない全型の海苔が100枚セットでこのお値段ということで、コストパフォーマンスに優れる商品ですね。愛知県三河産の海苔は、全国の海苔の中でも色・艶がよく作りが丁寧だといわれています。こちらの商品も愛知三河産の海苔入札で佐賀有明産と同等以上の甘みと味わいをもつ海苔を厳選しているということなので海苔の味にはちょっとうるさいという人にもおすすめです。はっとり海苔の口コミ評判パリッパリで厚みもあって美味しいです。この品質でこの値段ならとてもお買い得です。カスタマーレビューおにぎり、ラーメン、サラダに和え物にとたくさん使うので、恐る恐る買ってみました。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