薬を処方しない、手術をしない、ワクチン接種をしない代わりに、食事の見直しや、ペットマッサージなどでペットの体質を改善し、自然治癒力を高める動物医療に取り組んでいる。スカイパーフェクTV!「ぼくのおちゃワン」にレギュラー出演。2006年1月からペットの自然療法と栄養学を自宅で学べる通信講座ペットアカデミーの主任講師を務め、2008年1月、ペット食育協会を設立。動物生命薬科学科の客員教授に就任。著作は20冊、2013年の入試問題にも登場した。上梓し、Benesse社の進研ゼミで集中力・勉強の仕方などの特集を小中高生で担当し、15分ごとにヤル気になる名言をつぶやくtwitterのフォロワーも3万人となっている。集中力強化法ブログもお役立て下さい。(月)夏バテ対策に積極的に摂りたい食材とは?◆2015年の夏至は6月22日...夏至とは?今日は夏至です。一年で最も日照時間が長い日のことです。・当時(一年で最も日照時間が短い日)などがあります。◆一年で最も暑くなる日は?夏至と行っても暑くなるのはこれからで、一年で最も暑くなる時期を二十四節季では「大暑」といいます。ちなみに2015年の大暑は7月23日だそうです。・夏バテ・熱射病などが気になる季節です。この季節になると、「夏バテに良い食材は何ですか?」と聞かれるのですが、今日は須崎イチオシの食材についてお話しさせていただきます。自然薯は、天然の山芋で、ネバリが特徴的です。日々食べているとわかりますが、疲れにくい身体になるのを感じると思います。自然薯は天然物ですから、全てがネバリがあるわけではなく、中には水っぽいものもあります。本物はこんなにネバリがあります!とはいっても、自然薯は元々値段の張る食材ですから、キチンとしたものを選びたいものです。◆ちゃんとした自然薯はどこで手に入る?診療にお越し下さる方に「ちゃんとした自然薯はどこで手に入りますか?」と質問されることがあります。店主の「佐藤直英(さとうなおひで)」君は、今は無き代々木ゼミナール仙台校で浪人時代に同じクラスでした。こだわりの強い男で「巧遅拙速」の真逆の職人気質です。「いいじゃん、そんなの...」と思う様なことを徹底する男なので、19歳の時から「信頼出来る親友」として、家族ぐるみでお付き合いさせていただいております。しずく亭」を運営しております。自然薯料理を食べ歩きしている方が大絶賛したお店で、今となっては芸能人もお忍びでやって来る名店になり、2010年には食べログでベストレストラン2010にも選ばれました。須崎家も毎年初詣の後に伺っております。↓↓↓http://susaki.cocolog-nifty.com/blog/2012/12/post-7d4b.html◆箱根は今、大変だから、親友として勝手に助けたいそんなしずく亭ですが、昨今の箱根事情により、お客様が激減しているそうで、これは親友として助けたい!と勝手に思い、何が出来るかを考えました。したら、彼が自然薯の通信販売を行っていることを知りました。注文は今まで月に数件しか入らないそうです。サイトをご覧になったらわかりますが「そりゃそうだ」の雰囲気です。・自然薯を擦るスキルは天下一品ですが、それを伝えるスキルはほとんど持ち合わせておりません。良くも悪くも職人です。そこで、別に彼からお願いされたわけではありませんが、須崎からお願いがございます。●騙されてないと思って、一度ご注文いただけませんか?●「買ってみたいけれど、聞きたいことがあるわ!」と「お問い合わせフォーム」から質問していただけませんか?●「こうしたらもっと売れるんじゃない?」と「お問い合わせフォーム」からアドバイスしていただけませんか?彼は、自然薯に対する愛情が深いので、「どうやって品質の良い自然薯を届けるか?」ということに関しては気が回るのですが、たぶん、通信販売のスキルは現時点では高くはないと思います。彼は、お客様のご要望があれば、対応を変える柔軟性を持ち合わせております。自然薯が好きな方、興味のある方に、どうか彼を育てていただきたいのです。夏バテの話から入って、最後はお願いになりましたが、品質は確かなものを提供してくれますので、何とぞご協力いただきたく、お願いいたします。FILOU(フィルウ)|東京都世田谷区」で、スタッフ(トリマーさん1名、トレーナーさん1名)を募集しているそうです。「ホリスティック・ケア対応の動物病院で働きたい!」「我こそは!」と思う方は、ぜひ、チャレンジしてみてください。興味のありそうなお友達にも是非、ご紹介ください。妻に美容院に行ってもらいました。私「では観に行こう!」ということで、書店に行きました。妻「あっ、これこれ!うん、4月10日号、そうそう、黄色黄色、(パラパラパラ)ほら、ほら、ここ、ここ!」それは確かに4月10日号は現在売っている黄色いクロワッサンで確かにDIY特集っぽい内容で確かに犬の手作り食のページがあって確かに僕の名前がありました!知らないところで僕の名前が登場していて、嬉しかったです。URL】http://www.612co.net/index.htm愛犬ラブラドールレトリーバーのミカンちゃんのごはんブログはこちらhttp://mikangohan.exblog.jp/本を出していらっしゃる様な方に、ご紹介いただき、感無量でございます。(日)クロワッサンドーナツ=クロナッツ【話題のニューヨーク・スイーツ】2014年3月16日は、今話題のクロナッツをゲットしてまいりました。Ansel)の発案によるクロワッサンとドーナツからなるペイストリーのブランド---http://www.grubstreet.com/2013/05/dominique-ansel-cronut.html=====らしく、ググりますと、=====「行列を作らない」と言われるニューヨーカーが大行列を作って夢中になっているスイーツ、それがクロナッツ!クロワッサンの生地で作ったドーナツということから名付けられたクロナッツは、ニューヨークのフランス菓子屋のパティシエがブームを仕掛け、今や開店2時間前から大行列ができるほど話題になっているお菓子なんです。---http://summary.fc2.com/summary.php?summary_cd=186807=====程の人気で、またまたwikipediaによりますと、=====独占生産の限定品であることから、ドミニク・アンセルによるクロナッツは、闇市場でブローカーにより1個100ドルもの値を付けて売られる状態を引き起こしている。ペイストリーの本来の価格は5ドルである。---http://www.npr.org/2013/07/13/201807306/crazy-for-cronuts-picking-apart-the-tasty-trend=====なのだそうです。有志の方々と八王子から車でアリオ橋本に移動しました。YORKは、クロナッツを元に独自に商品開発をしたクロナッツを販売しているお店なのです。「スイーツ真壁」で有名な、新日本プロレスの"暴走キングコング"真壁刀義選手のサインもございました。(僕も出させていただいたスッキリ)(真壁選手の地元が橋本だそうです!)さて、家に持ち帰って箱から出してみました。指導士の宮岸知子さんによれば、「パイに近い」とのこと。南大沢のブレッドバスケットさんでも販売しているそうなので、そちらも食べてみたいところです。多摩境店へおはようございます、須崎です。昨日は妻の誕生日でした。早退して家族で夕食をいただきました。「適度に頻繁に」参上しております。ドリンクはジャワティーのホワイトで!タラバガニのオーブン焼きを始め、ポップコーンシュリンプソフトシェルクラブシュリンプとマッシュルームのアヒージョが大好きで、毎回いただいております。今回の発見は、ガンボスープでした。これ、ベジタリアンの方や、ハーブ、薬膳に興味ある方にとってもおすすめ♪いつも、妻には、うちのことを任せっぱなしなので、たまには、カニほぐしぐらいしないと...(笑)幸せな満腹感で帰宅しました。予備校時代からの親友ですが、お気遣いいただき、お取り寄せで北海道のおそばをプレゼントしてくださいました。北海道の幌加内町は蕎麦の名産地だと、facebookでご教示いただきました。箱根の自然薯料理専門店しずく亭で自然薯づくし(要予約メニュー)を堪能させていただきました。仙台の代ゼミ時代からのお付き合いで、19歳からですからもう24年の付き合いになります。彼の選択を僕は信頼しています。近ければ毎日でも食べたいくらいです。芸能人・著名人もこっそりと通う様なお店になりました。親友とはいえ、日によってはなかなか予約が取れないのです。そんな彼の店をご紹介です。※他に月に2~3日、臨時休業があります。御予約&お問い合わせお電話でお受け致します。9:00-20:00TEL:0460-84-2248要予約ですが、しずく亭に行ったらぜひ召し上がっていただきたいのが「自然薯づくし」です。自然薯の刺身、炒りむかご、すっとろです。炒りむかごすっとろ(須崎のお気に入り)自然薯をするとこんなに粘り気があります。こんな風に持てるのです。自然薯のオイル焼きかりっとしたベーコンの上に自然薯がのっているのですが、この食感の組み合わせが大好きです。