宮沢賢治が愛した岩手の自然。この豊かな自然の恵みを使った四季のおでんを作る盛岡の「根菜屋」の物語。[2017年09月30日(Sat)]パクチージェノベーゼパクチーで作るジェノベーゼ。オリーブオイル、ニンニク、塩。松の実は岩手らしく胡桃に。すべてをミキサーに入れて滑らかになるまで回せば出来上がり。根菜屋ではまずは豆腐に乗せて。秋あがりぐんと冷え込む盛岡。鶴齢の秋あがりを温めて。[2017年09月28日(Thu)]ねぎまねぎま串。ネギとマグロが本家です。根菜屋ではおでん種に。小さな泡が新酒のように弾けてゆきます。しだいにまろやか味わいに。今年も風の森入荷しました。[2017年09月26日(Tue)]ミレニアムエヴァーノートやキックスターター。ノームコアにシェアリング。新人類からミレニアム世代に。これからは英語を話せる日本人と話せない日本人と大別されるのかもしれない。[2017年09月25日(Mon)]60歳からの外国語60歳からの外国語。大きな壁ですが面白そう。?スペイン語ならこちらいかがでしょうか。[2017年09月25日(Mon)]HOP盛岡の地ビールベアレンから届いた頒布会専用のビール。今年はHOP1から4まで続く香りのビール。そのままでももちろんですが1〜4のビールを好みで割る飲み方もあるようです。[2017年09月25日(Mon)]どぶろく亀ヶ森醸造所のシャルドネ?このにごりはまさにどぶろくかなぁ。しゃおしゃんWeb全体このブログの中このブログをSNSで紹介Tweet。