インスタなどでご紹介した例のフライパンです。実際購入して使ってみたので特徴や感想などについて書きたいと思います。スポンサーリンク■あのフライパン!!ヴィーガン界では知らない人の方が少ないんじゃないだろうか?というくらい有名なフライパンです。Takashima)さんが使用しているフライパンと同じものです。見た瞬間から「これ欲しい!!」と思い、色々調べてみたのですが、如何せんレビューが少ないんですよw見つけたレビューは2つくらい。菜食王子が使っているからとはいえ、一応他の方のレビューも参考にしたいじゃないですかwそこで、今後これを購入しようと検討している方にとって少しでも参考になればと思い、今回の記事を書くことにしました。■基本スペック名前をKAFF(カフ)といい、純チタンで作られています。鍋部分のサイズは約24cm。職人さんが手作りしているらしく、少々の個体差があるとのこと。純チタンだけあって相当軽いです。宅急便で届いた時、「えっ?これ中身入ってるの??」という程でした。683グラムでした!軽い!!■特徴(その1)とにかく火の通りがいいです。良すぎますw普段、鍋底が厚めのフライパンを使っている方がこれを使ったら驚くと思います。基本的に強火厳禁です。食材が余裕で焦げます。僕はこれを使って中火にした事無いんじゃないかな?っていうくらい、弱火で事が足ります。炒めものをしている最中に来客などで、急遽火を止めなきゃいけない事態になっても、戻ってきて火を点ければすぐに温まるのもグッドなポイントです。■特徴(その2)不純物が溶け出さない。