人サイト内検索・メニューを飛ばして、本文へジャンプ。人ではJavascriptを利用したコンテンツを提供しています。Javascriptを無効にしていると、コンテンツが正しく表示されないもしくは動作しない場合があります。函館から車で北へ1時間ほど揺られると、北海道七飯町(ななえちょう)大沼地区の流山温泉に着いた。じゅんさい沼」の3湖と126の小島をつくりだした。それらが織りなす繊細な風景は、日本庭園風の景観として江戸時代から知られ、1958(昭和33)年に北海道初の国定公園に指定された。駒ケ岳が雲の切れ目から顔を出した。左端のやや尖(とが)ったのが主峰の剣ケ峰(1,131メートル)。富士山のようなコニーデ形の火山だったが、度重なる噴火で山頂部が大きく崩れてしまった。駒ケ岳の山麓にある広さ130ヘクタールの「大沼ふるさとの森自然学校」に足を運んだ。自然体験型の観光を目指し、「ファミリーキャンプ」「大人のための田舎暮らし講座」など、乳幼児から高齢者まで楽しめるよう工夫されたメニューが盛りだくさんある。冬限定のダッチオーブンを使った料理と花炭製作に挑戦してみた。スタッフの高橋諭子さん(42)の「森の産物、自然の産物を生かしたナチュラルなアートづくりの楽しさを感じてください」の掛け声で料理開始。使われていた野趣あふれる鍋だ。鍋に鶏のもも肉、ニンジン、ジャガイモなどを入れる。味付けは地元のバジルにコンソメ、塩、こしょうとシンプルだ。パンもできるというので、参加者と和気あいあいで小麦粉をこねた。スノーシューを履いて「ストーンクレージーの森」の石彫刻を見て回る参加者=いずれも北海道七飯町の流山温泉でできあがるまで長靴の上からスノーシューを履き、付近の「ストーンクレージーの森」を散策した。彫刻家流政之さんが制作した「もどり雲」「逢瀬(おうせ)の門」などの約20点が野外に展示してあるということだが、ほとんどが雪に埋もれていて残念。ひと汗かいた後に食べた野菜の煮込みのうまさは、格別だった。花炭づくりは意外に簡単だ。用意された缶の大きさに応じてくぎを使って金づちで2つから6つの穴を開け、炭にしたいものを入れふたをして薪(まき)の火に載せるだけ。クリのイガやドングリ、ハンノキの実を入れて缶を針金で縛り、焼いてみた。白い煙が出なくなったら炭のできあがり。炭ができあがった時は感慨無量で、「持ち帰りは自由です」という高橋さんの笑顔に笑顔で返した。体験観光で冷えた体を流山温泉の露天風呂で温めた。露天風呂の正面には駒ケ岳が望め、周囲の積雪は1メートルほど。氷点下の中での雪見風呂に満足した。大沼は全面凍結し、雪に覆われていた。所によりワカサギ釣りや、スノーモービルに興ずる観光客が目についた。乗ったバスのガイド尾崎佐1000代さんの「北海道のイベントは地味ですが、また来たくなるようになってほしい」との言葉が印象的だ。作家の新井満さんが名曲「千の風になって」を生んだ大沼は、風にも命を感じさせる地だった。函館空港まで定期便がある。函館市内から流山温泉へは車で約1時間。鉄道ならJR函館駅から大沼公園駅まで特急「北斗」「スーパー北斗」で18分、そこで各駅停車に乗り換え流山温泉駅で下車。流政之さんがプロデュースした温泉。巨岩、巨木を大胆配置した浴室棟が印象的。日帰り入浴大人800円など。大沼公園駅から徒歩3分。駒ケ岳など自然の仕組みを解説したパネルやヒグマ、エゾジカなどの剥製を展示。