くんのなんでも体験記。くんのなんでも体験記。種から水耕栽培で育てたアイスプランツが収穫できたよ!ちょっと物忘れが多くなってきた気がするまあくんです。仕事はきっちりこなしてますが、忙しいせいかその分プライベートがおろそかになりやすいんです。いうわけで(?)、今回は写真を整理したものの、記事にするのを1年もの間すっかり忘れちゃってたアイスプランツの水耕栽培の生育の様子と収穫前にする驚きの味付け方法をご紹介!アイスプランツの種まきをしたのは昨年の9月1日頃え~、話はちょうど1年前にさかのぼります。秋の家庭菜園での野菜栽培の一環で、私はアイスプランツを水耕栽培してみました。もって写真は種まきから10日ほどしたかわいい発芽後の様子です。なんだかとってもかわいいでしょ。※他のハーブの栽培を中心に記事にしていますが、アイスプランツも同じやり方で同時に種まきしてます。種まきから1か月目のアイスプランツ厚い葉の多肉系っぽいアイスプランツは水耕栽培に向いてないかなとも思ったのですが、秋の晴天と、穏やかな気候のおかげで病気も虫食いもなくこんなにきれいに成長してくれました。鮮やかな緑いろが活き活きした感じですね。早くも収穫可能な状態にそして種まきから約40日目。早くも収穫可能なくらい大きくなりました。柔らかそうな葉っぱが広がってきてますね。猛収穫して食べられそうですが、アイスプランツ独自の水滴状のプチプチがまだできてないようなのでもうちょっと育てていきます。アイスプランツに虫食い発生!秋で涼しくなってるので虫なんて来ないだろうとタカをくくってたら葉っぱを食べられちゃいました!むむ~っ、油断大敵ですね~。葉っぱにあいた穴とフンを残していったことから青虫的な奴ではないかと推測されますが、探しても見当たりません。虫食いの株ごと撤去します!虫を発見できればつまんで駆除できますが、見当たらない事と、農薬などの薬を使いたくないという思いから、食害にあった株ごと抜き取ることにしました。これが一番安全で確実なんですよ。無事にアイスプランツを収穫できたよその後ほかのハーブなんかと一緒にアイスプランツも無事に収穫することができました。写真の一番上にあるのがアイスプランツですが、その他のハーブも含めて、おしゃれですよね♪でもここで重要なことを思い出しました。アイスプランツはぷちぷちシャリシャリして食感を楽しめたのですが、スーパーで販売されてたものの様な塩気がありません。販売されてたものは程よい塩加減でドレッシングなんかがなくてもとってもおいしかったんですよね。はっ!収穫前に塩分をあげるんだった!ここでも大事なことをすっかり忘れてました(笑)寒くなってるけど間に合うかな?塩で味付けするのを忘れてたことに気づいたときにはすでに10月末。寒くなってきてました。葉っぱもこんな風に寒さでちょっと縮こまってる感じに。今から出も間に合うかな~。水耕栽培のトレーに塩を投入!ネットなどの情報をもとに、水耕栽培のトレーの培養液にスプーン1杯分の塩を投入します。こんな塩なんかいれたら普通の野菜なら枯れてしまいそうですが、アイスプランツはこの塩気を葉や茎に吸い上げて、表面のプチプチも塩気が出てくるみたい。栽培中に味付けができるだなんてほんとにおもしろい野菜ですね。塩を追加してから3日後に収穫そして塩を投入してから3日後。アイスプランツを収穫してみました~。寒さで葉が縮こまってきてるみたいですが、まさか塩で弱ってるわけじゃないよね。疑問もあったりましすが、とにかく収穫できました。光に輝くアイスプランツの表面のプチプチ収穫したアイスプランツを光にかざしてみると葉や茎の表面についたプチプチがキラキラと輝いてます。この水滴の様なプチプチが愛プランツ独特の食感や塩気を蓄えているんですよね。今年のアイスプランツはどんな味がするかな~♪ここでお楽しみの味見コーナーです。アイスプランツの食感と塩気を楽しむために、何もつけないでワイルドに一口サイズにちぎってたべてみると、シャリシャリした食感とプチプチの中の塩気がちゃんとしておいしい!爽やかな感じです。葉っぱお部分は寒さで若干フレッシュ感がおちてましたが、茎の部分は大満足のおいしさでした。欲を言えば塩気がもう少しマイルドでもいいかなって感じたので、次回はもう少し塩加減を調整してみようかな。アイスプランツの水耕栽培ばっちりできました!というわけで、いつもの様に素人の勘とネットの情報を頼りにそだててみたアイスプランツの水耕栽培。秋栽培でもバッチリ収穫することができました。アイスプランツは極端な暑さや寒さに弱い傾向があるので、8月末から9月頭に種まきして10月中ごろまでに育てきって収穫すると豊作が期待で切るみたいです。役に立ってくれるといいな。くんのなんでもミニ情報!タネや必要な道具を早めに入手しておこう!アイスプランツだけでなく野菜を育てるときに重要なのが栽培期間。日曜日になっていざ種まきをしようと思ったらタネも道具もない!なんてことにならないようにちょっと早めに準備しておくことをオススメします。2015/12/06まぁちゃんさんこんにちは~。発芽するととってもかわいいですよね(^^)。双葉になるともっとかわいくなってきますよ♪それから貴重な情報をありがとうございます。ヤシの繊維の土は最近ダイソーで取扱いが終了してるという情報を他の方からもいただいたので今度情報を更新しときます。お互い水耕栽培をめいっぱいたのしみましょうね。2015/12/05まあくんこんにちは!ほうれん草とレタスミックスを始めました。2日半で発芽し始めてめっちゃかわいいです。聞いたら取り扱ってないと言われました。似てるものをネットで買ったら送料かかって悔しかったです!今後は園芸屋さんを探してみたいと思います。2015/11/29まぁちゃんさんこんにちは〜。嬉しいコメントありがとうございます!そう言っていただけると励みになります。2015/11/28まあくんはじめまして!私は「まぁちゃん」です。水耕栽培やってみたくて調べてたら辿り着きました。私は東京で中学の教員やってます。学校の花壇で夏野菜を育てていましたが蜂や蚊がいたり、花壇が遠かったりでちょっと疲れちゃいました。2015/11/09プリンさんこんばんは~。記事を読んでくださってありがとうございます。2015/11/01まりなさんこんばんは~。いつまでも続けられる趣味っていいですよね。2015/10/28おはようございます。すごいなぁー!ごく平凡だなんて...いやいや、でも良いですよね。私もそういう生活にチェンジしようかしら。2015/10/28まりなさんおはようございま~す!って、いつも元気いっぱいなのにどうしちゃったんですか!?私の場合はたぶん充実して見えてるだけで実際はごく平凡だとおもいますよ(^^)あっ!コツといえば、最近は毎日「今日を最高の1日にするぞ!」って思って過ごしてます。2015/10/28夜分遅くにこんばんわ。アイスプランツ美味しそうですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。自転車のサビ落とし!こすらない方法で簡単にピッカピカになったよ♪お気に入りのスニーカーを洗ってみた!専用洗剤ならスエードも洗えたよ普通のスーツを自宅の洗濯機で洗濯してみた!日記の効果的な書き方!10年続けて分かったおすすめの方法インバスケット試験を受けてみた!試験対策や演習のコツをご紹介!低カロリー高たんぱく質のコンビニおやつと飲み物!寝る前や間食用に最適だよくるぶしの下の靴擦れ対策に効果抜群のおすすめインソールパッド!「生食パン」ってなあに?おいしい食べ方や保存方法もご紹介!運営者まあくんです。毎日の暮らしをちょっぴり楽しくしてくれそうな新しいことをみつけてはワクワクしながらチャレンジしてます。