手作りケーキ・洋菓子・お菓子の簡単レシピ。簡単なケーキ&お菓子の作り方を、豊富なレシピでご紹介しています。子供から大人まで、ケーキ作りを楽しみたい方のためのサイト。新作レシピも毎週登場。有名トップパティシエが作るインターネット限定ケーキのお取り寄せも。KUZUMOCHIセサミ・ミルク・クズモチごまミルクくずもち公開日:2015-09-15ケーキピアのオリジナルレシピです。練りごまは白でも黒でもかまいません。今回はミックスして使いました。砂糖の半分を黒砂糖にするともっとコクが出ます。(写真1)泡立て器で丁寧に混ぜ合わせて中火にかけます。(写真2)常に混ぜながら加熱し、もったりとして透明感が出たら火からおろします。(写真3)別のボウルにきなこを入れ、くずもちを一口大にスプーンですくってきなこをまぶします。(写真4)粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。