秋の香りSunSunクッキング※放送は終了しました。<作り方>1.豚肉は粗くみじん切りにする。2.玉ねぎはみじん切りにし、炒めて冷ましておく。3.なすびは、半分に切り、内側を少しスプーンでくりぬく。くりぬいたほうのナスは刻み、残りのほうは水分を拭き取り、内側に薄力粉を振る。4.材料<A>をよく混ぜ、1の豚肉・2の玉ねぎ・なすびのくりぬいた部分と混ぜる。5.3のなすびの内側に4をこんもりと詰め、その上にサラダ油を塗る。6.5を、オーブンのホーロー皿に内側を下にしてのせ、250°Cで20分焼く。裏返してさらに5分焼く。