サイトはこちらこちらの蕎麦は一般的な乾麺そばは食塩を使用しているけど、食塩不使用で蕎麦湯まで楽しめるというのがセールスポイント。個人的には食塩を使用してある乾麺そばでも普通にそば湯まで楽しんでいるけど...1人前90g×3人前で、価格は某イオンで税抜338円。カロリーは1人前90gで317kcal。袋から出すとこんな感じ。基本ちょっと平たいめの麺で、3種類ほどの幅が異なる麺が混在している。ゆで時間は6~7分ほど。そば湯のことも考えて、今回は湯の量をきっちり計ることに。今回は2束ゆでることにしたので、1.7リッターの水をちゃんと計って、沸騰させてゆでる。田舎風(薮)そばで野趣あふれるそばに仕上げたということなのでがっつりいただく。3種類の幅の異なる麺ってのも食感の良さに繋っているようだ。食べると蕎麦の香りを楽しめてうまいっす。2束なのでお腹も一杯。それで蕎麦湯はこんな感じ。思ったよりさらりとした蕎麦湯。とろみある蕎麦湯を期待する人はちょっと期待はずれかも。食塩不使用ということで、すっと飲める。つゆで割ってねぎを入れて飲んだら、激うま。つゆは↓のマルちゃんの「めんつゆ」を使用。おいしくいただきました。(2019/6/24時点)楽天で購入ちなみに霧しなさんでは、今回の黒い薮蕎麦以外に「そば湯まで美味しい白い更科蕎麦」や「そば湯まで美味しい抹茶そば」もラインアップ。近所のスーパーでは売ってるの見たことないけど、もし機会があったらこのブログでも取り上げたいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。