2014年11月29日いよいよ温室土佐文旦の収穫やご注文の受け付けが始まり、事務所もにわかに活気を帯びてきました。事務所では忙しい作業の合間に、採れたばかりの温室土佐文旦をおやつにぱくり。囲い生姜の発送が始まりました。月上旬のまだ暖かい時期と、あとは3月下旬以降です。これから寒くなる季節に、生姜を使ったお料理で身体の中から温まりましょう。一年間で一番嬉しい時期でもあります。ネットで検索していると、色んな面白い記事にであいます。そんな中以下の様な記事も出ていました。先日オーナー制度の懇親会で文旦を主役にしたカルパッチョ。文旦を使ったお料理の種類が増える事は、嬉しい事です。本日は、土佐文旦オーナー制度のお客様が来園されてました。ご自分の樹を確認し、今年の出来具合など園主に説明を受けて、文旦により愛着を持って貰いたい訳です。北海道のお友達に温室土佐文旦を送ったら、こんなに綺麗に剥いてくれました。非常にありがたい事です。東澤さんありがとうございます。本日は、朝から視察が相次ぎ。フランスからのお客様、徳島県は神山町の皆様。白木果樹園に来るとお決まりでございます。文旦のイイね!が広がります。ブンタンで世界に笑顔をお届けしたいがです。今日は坂本龍馬の生誕日。高知を元氣にしょう!という事で、高知市帯屋町、ほにや本店駐車場にて第一回こだわり元氣市に出店しております。色んな美味しいもんを置いてますので、遊びがてら来て下さいませ。以前の投稿ランキング。