調味たれ国産丸大豆を使用した醤油にEM-XGOLDを加えてまろやかな旨味に仕上げました。ま島でしか作れない貴重なお酢。(エキストラバージン)コールドプレス製法でスペインの有機認証団体C.R.A.EX認証コールドプレス製法:製造工程の中で、30°C以上の熱を一切加えずに生成する方法。熱による酸化ダメージを受けないため、栄養素などのダメージが少なくなります。4,104円こんにゃく・・・国産有機こんにゃくを使用。老舗「宝和園」のEM栽培による有機JAS認定無農薬茶です。太陽をいっぱい浴びた元気の良い茶葉を一枚一枚丁寧に手摘みしました有機茶の最高級品です。有機茶の番茶を熟成させ長時間焙煎したほうじ茶風味おだやかな味わいになり優しく体を温めてくれます。874円お茶・・・竹尾茶業さんのEM栽培による有機JAS認定無農薬茶です。普通の番茶のように茶褐色ではなく緑色です。有機龍茶(ウーロン茶)お湯に溶かすだけでおいしいお茶が。パウダーですのでお菓子作りにも。茶葉を発酵させました。ウーロン茶の味わいです。緑茶ティーバック有機JAS認定の無農薬茶を焙じました。手軽で便利なティーバッグです。アカシアから採れた貴重な国産蜂蜜です。お料理におすすめです。2kg卓上ビン・・・蜂蜜ポットです。卓上ビン大きい容器から小分けしてお使いください。360円りんごジュース・・・EM栽培のりんごから絞りました。りんごジュース無添加ストレートジュースです。EM蘇生きび糖GOLD沖縄産サトウキビから作られた粗糖と糖蜜を100%使用。サトウキビ本来の天然成分をそのまま生かす含蜜製法で作りました。EM-XGOLDを加えて、自然の風味と色合いの砂糖に仕上げました。あらゆる料理に幅広くご利用いただけます。ペパーミント、ユーカリスターアニスなど5種類以上のハーブから抽出されたエキスを使用。玄米・・・こだわりのお米だけを集めました。サービスお好みの搗き具合で精米いたします。