定置手帳申し込み週刊サケ・マス通信のサイトにようこそ札幌市に本拠を置き取材活動を行う「週刊サケ・マス通信」のオフィシャルサイトです。北海道を中心に最新の秋サケ水揚げ状況から、加工流通に至るまでを網羅したサケ・マスの総合情報メディアです。北海道の水産関連事業の最新ニュースなども提供し、水産業界から一般消費者に向けたPR、さらに北海道の浜からの「海の幸の話題」などもお届けしていきます。おける様々な消費動向の実態を品目・地域別に探ることができるもので、関連する業界筋がリサーチした消費量データについても本調査を元に抽出・データ化したものが少なくない。前号では本調査からサケに関する消費動向を取り上げたが、本号では年々深刻な減少が続く魚介類全般の消費動向と地域的な特色などについて再び都市別のランキング形式で紹介する。ともに微減、わずかながら下落幅は縮小したものの、家庭における「魚離れ」は変わらず続いている。(詳細については週刊サケ・マス通信本誌をご購読お願いいたします。