いわゆる中本インスパイア系。RAMEN強火で白濁させた鶏白湯スープをベースにトウモロコシのポタージュを合わせ、白トリュフオイルで仕上げた冷たいラーメンです。truffleshoyusobaハマグリ、魚介だし、豚清湯スープをあわせ、香味油にトリュフオイルを使用した醤油ラーメン。今回は具材にもこだわりました。ラーメン二郎インスパイア始まりました。1日限定20食!3月末ごろまでご提供の予定です。いわゆる中本インスパイア系。Ramen強火で白濁させた鶏白湯スープをベースにトウモロコシのポタージュを合わせ、白トリュフオイルで仕上げた冷たいラーメンです。Sobaハマグリ、魚介だし、豚清湯スープをあわせ、香味油にトリュフオイルを使用した醤油ラーメン。今回は具材にもこだわりました。ラーメン二郎インスパイア始まりました。1日限定20食!3月末ごろまでご提供の予定です。