場所は渋谷で、宮益坂を登りきって左折したところ。「RESPEKT」というカフェでした。ここは広くていつでも入れるのでランチに重宝していたのですが、MOJAは見た感じ居抜きで入ってるので、同じく広い店内。引き続き昼も夜も便利に使えそうです。http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13166764/中はこんな感じ。テーブル席もソファ席もたくさん。いまのところふらっと行って入れなかったことないかも。ここの定番料理が「ワッフルチキン」というアメリカの家庭料理(らしい)。ワッフルにフライドチキンを載せてメイプルシロップをかけるといういかにもヤバそうなやつ。いえばアメリカに留学してたとき、朝からこんなの食べてた気がする。最初は恐る恐るという感じでワッフルとチキンを別で食べてみました。焼きたてのワッフルはもちろん美味い。揚げたてフライドチキンは衣がカリカリで、肉は柔らかく最高の部類。これ別でいいじゃんと思いました。勇気を出して、メイプルシロップをかけて一緒に食べた。したらチキンの衣にメイプルシロップが馴染んでいい具合のしっとり感に。それを難なく包み込むワッフルのパン感。この組み合わせはやばい。メイプルの甘さにチキンの塩気、再びワッフルの優しい甘さ。甘味と塩分を交互に取ると中毒性のある美味さが実現されると言われますが、このワッフルチキンはまさにそれでした。僕らは健康になるためにこの世に生まれてきたわけではない。ジャンキーでバカみたいに美味いものを食べないで、いったい何が楽しいのだ。@narumiこの記事を報告する※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。