今年の海の日は7月17日。あなたはなにをして過ごしますか?海がにぎわう季節、心にも体においしい海の幸を味わってみませんか。パン・オ・スリール」さんにご協力いただき開催します。イベント当日は、期間限定でコラボしたサステナブルな(生産者や環境に配慮した)サーモンを使ったパンを味わいながら、ゲストとともにわたしたちが食す“本当においしい”海の幸について語り合います。ゲストは、人や環境にやさしい漁業をめざして全国各地を巡り、水産物とそれをとりまく人々のサステナビリティの為に活動している村上春二さん。海の食べ物の今と未来について伺います。18:00)※本イベントのほか7/18(火)~7/29(土)の期間限定で、サステナブルなサーモンを使ったランチプレート・サンドウィッチが登場します。この機会にこだわりの海の幸をお楽しみください。Outcomesの日本プログラム代表として、持続可能な水産資源と地域社会の繁栄をビジョンに日本にて活動。漁業者が直面する課題やニーズを深く理解し、組織内の専門性の高い科学チームと連携し持続可能な漁業に一歩ずつ近づけるよう科学的な道筋を漁業関係者に提供し共に実践する。地域経済性の向上も視野に流通や市場と連携体制を構築し、有益で地域に根付く解決策に尽力している。グリーンピース・ジャパンのコミュニティページです。