https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40035042/薬院駅から歩いて行きますが、閑静な住宅街にあります。友人(アラカンのオヤジです)と二人の夕食になります。食べログのクーポンでワンドリンクサービスです。左から、歯ガツオ、甲イカ、アジです。仲居のお姉ちゃんが、羽ガツオと言っていましたが、今、検索すると歯ガツオでしたよ。おや?大葉の後ろに隠れていました。どれも、ぷりっぷりで歯ごたえもよく、とっても美味しかったです。これは、胡麻サバ、ゴマドレッシングがかかっています。初めは、大分県のちえびじん。和らぎ水も、もれなく付いて来ます。^_^海老真丈のすまし汁仕立て。