夏のお弁当が腐らないレシピは?調理の仕方や便利グッズをご紹介♪[夏の暮らし]夏にお弁当を持ち歩くとなれば腐らないように気をつけないといけませんよね。傷んだおかずなどを食べてしまうと食中毒になる恐れがあります。★まとめ★夏のお弁当でもおかずが腐りにくい調理法の基本は?夏はとても暑いのでお弁当が傷みやすいですよね。夏でも安心して手作りのお弁当を楽しむためには腐らない工夫をすることが必要です。おすすめのレシピもありますが、どのレシピも基本はおかずの調理法が関係しています。出典:http://girlschannel.net/topics/321890/<夏でもお弁当が腐らない調理法>1.味付けは濃い目2.火を通す(半熟などはNG)3.「生」のものは入れない(未加熱もNG)4.水分が出るものを避ける(汁気や水気のないもの)これらに基づいて夏のお弁当を詰めると腐りにくくなりますのでおすすめです。〇鮭の味噌焼き→味噌で濃い目に味をつけることでお弁当のおかずでも腐りにくいレシピです。<作り方>1.みりんと味噌を混ぜて鮭の表面に塗ります。2.ラップをして味をしみこませます。3.グリルで焼いて完成です。→シソは殺菌効果があるので夏のお弁当のおかずに最適なレシピです。<作り方>1.豚肉とシソを重ね合わせてくるくると巻きます。2.醤油とみりん、砂糖で味付けをして焼いたら完成です。→お酢にも殺菌効果があるのでおかずを腐りにくくしてくれる効果があります。<作り方>1.鶏のから揚げを作ります。2.醤油、砂糖、お酢で甘酢を作って絡めたら完成です。他にも、定番の卵焼きがありますがきちんと中まで火を通すことが大切です。夏場は控えるようにしてくださいね。→ちくわ・かまぼこなど未加熱はNG。★夏のお弁当が腐らないための工夫は何がある?夏のお弁当は保冷剤を入れて腐らないようにする人が多いですが、お弁当を詰める前に工夫をするとさらに腐りにくくすることができます。夏のお弁当を腐りにくくすることができます。した手間をかけるだけなので毎日のお弁当作りの負担にはなりません。出典:http://item.rakuten.co.jp/fcinterior/32219/★まとめお弁当をせっかく作っても、いたんでしまって食べることができなかったらお昼のテンションが下がりますよね。夏はすぐに食材が腐りやすいのでお弁当も気をつけることが大切です。夏バテの症状をチェック!強い眠気があるときの原因と対処法は?夏バテの症状をチェック!子供の夏バテの症状と対処法は?2017春夏レディースファッション:トレンドのチュールプリーツスカートコーデ7選!夏バテの症状をチェック!吐き気があるときの原因と対処法は?2017春夏トレンドヘアスタイル:おすすめのマニッシュなベリーショート7選!夏バテの症状をチェック!頭痛があるときの原因と対処法は?2017春夏レディースファッション:トレンドのカラースカートおすすめコーデ7選!2017春夏トレンドヘアスタイル:おすすめのトップノットヘア7選!2017春夏レディースファッション:トレンドの花柄スカートコーデ7選!2017年の春夏トレンドネイル☆おすすめのミラーネイル7選!コメントを残す返信をキャンセルする。RSSWordPress.orgこのページの先頭へ。