「作ってはみたいものの、特別な道具やチップが必要だし難しそう...。旨味が更に凝縮されて美味しくなっています※燻製中の香りはとってもいい香りですが、屋内で作ると部屋中に香りが充満するので屋外でカセットコンロで作る事をお勧めします!鍋は中華鍋など網が途中で止まるタイプの鍋ならOK。★作り方1.鍋にアルミホイルを敷き、ほうじ茶と砂糖を混ぜて入れる。蓋をして強火にかけ、煙が出るまで加熱する。2.お好みの具材を網に並べ、すぐに蓋をぴったりとし弱火にして15~20分加熱する。燻製の加減はお好みで調整して下さい。出来上がりは具材がかなり熱くなってるので粗熱を取ってから取り出してください。読者登録よろしくお願いします*********************************************************私の料理レシピ本が出版されました。こちら!私の電子書籍(13冊目)が出版されました。[Kindle版]私の電子書籍(12冊目)が出版されました。[Kindle版]宮崎香予(みやちゃん)2017-12-13私の電子書籍(11冊目)が出版されました。[Kindle版]宮崎香予(みやちゃん)ArakawaBooks2017-01-16私の電子書籍(10冊目)が出版されました。[Kindle版]宮崎香予(みやちゃん)ArakawaBooks2016-06-16私の電子書籍(9冊目)が出版されました。(ArakawaBooks)私の電子書籍(8冊目)が出版されました。(ArakawaBooks)ArakawaBooks私の電子書籍(7冊目)が出版されました。(ArakawaBooks)ArakawaBooks私の電子書籍(1冊目)が出版されました。Books私の電子書籍(2冊目)が出版されました。Books私の電子書籍(3冊目)が出版されました。Books私の電子書籍(4冊目)が出版されました。Books私の電子書籍(5冊目)が出版されました。LLC.私の電子書籍(6冊目)が出版されました。(ArakawaBooks)ArakawaBooksよろしくお願いいたします。出版していく予定です。拝見させていただいてます確認後、掲載させていただきます。控えさせていただきます。コメントいただいた方のブログには、出来るだけ訪問いたします。お返しさせていただきます。アスリートで、スタッフをしながら料理人としても働いています。実家は、土佐料理の仕出し屋です。作り置きOK!切り干し大根とちくわの明太バター炒め。