お客様サポート飲食店様サポートマイアカウントEnglishサッポロホールディングス検索するシュラスコ風牛肉のグリル焼きブラジルの定番肉料理!シュラスコはブラジルの代表的な料理。野菜ソースをかけて食べるのがおすすめです。手軽に作れるようグリル焼きのレシピにアレンジしました。牛肉は室温に戻し、全体に塩をすり込む。紫玉ねぎはみじん切りにする。パプリカは種を取ってみじん切りにする。プチトマトは縦6等分に切り、さらに長さを半分に切る。ソースの材料を全てボウルに入れ混ぜ合わせる。牛肉を魚焼きグリルに入れ、ときどき面を変えながら強火で全体をこんがり焼いて取り出す。粗熱がとれたら金串を刺して、焼けた表面をそぎ切りにし、食べたい分を皿に取り分けて野菜ソースを添える。牛肉が赤身だけになったらもう一度グリルで焼きましょう。POINT牛かたまり肉以外に、ソーセージ、鶏もも肉、パイナップルなどを金串に刺して焼いてもOK!鶏肉は中までしっかり火が通るように焼きましょう。GARDENサッポロビールのレシピ情報を集めた、「サッポロ・レシピ・ガーデン」あなたのお気に入りのレシピを探してみてくださいね。彩り華やか!とっておきパーティーレシピパーティーを華やかに彩るオシャレなレシピが満載!見て楽しい!食べて美味しい!パーティーがより一層盛り上がること間違いなし!皆さま、ぜひ参考にして作ってみてくださいね。あったか鍋特集<第3弾>寒い冬にはやっぱりお鍋!今月は、鍋特集第3弾と題して、この時期にぜひ味わいたい体が芯から温まるオススメ簡単鍋レシピをご紹介します。お馴染みの“定番鍋”からご当地鍋、また海外の鍋などさまざまご紹介しています。