材料の野菜について詳しく書きたいと思います。モーリョのレシピはこちらを参考にしてください。まとめブラジルと日本の野菜の違いレシピを紹介する時に、当たり前ですが材料を書く必要がありますね。書く時にいつも困ることがあります。それはブラジルと日本の野菜の大きさの違いなんです。今日はその事を追記したいと思います。ピーマンモーリョに使う野菜といえばピーマン、トマト、玉ねぎ。モーリョに使うピーマンなんですが、この写真のトマトと比べていただくとなんとなく大きさがご理解いただけるのではないでしょうか。小さめのを選んだんですよ。いうわけで日本のピーマンと比べると大きさも重さも全然違うんですよね。この間、じゃがいもを6個買ったときに、ピーマン1個と同じ値段だったのには違った意味でおどろきました。きゅうりきゅうりも1本が太くて大きいです。玉子と比べると大きさなんとなくわかりますか?玉子より大きい。これもできるだけ細めのを選んでこれでした。味もちょっと大味なところがあります。日本のきゅうりに似た品種のきゅうりもブラジルではスーパーによっては売られていることがあります。材料表示の誤差なるべく日本の野菜のサイズでも表示をしようと思っていますが、分量が少し異なるところがあるかもしれません。その点はご了承くださいませ。ブラジルと日本の文化の違いはこちらを参考にしてください。→ブラジルと日本の文化の違いまとめ今日も『モーリョ』を作ってほとんど一人で食べてしまいました。美味しくて、食欲が増すので日本のこれからの暑い季節にピッタリ。『モーリョ』のお酢の効果と野菜の栄養で乗り切ってくださいね。【世界のニュース】ジョゴビッチテニス元世界王者が格下イストミン相手に全豪オープンで敗...balalaika海外Tips☆DIYエコスローライフドアストッパー手作り室内用の作り方【節約術】コーヒーのかす利用法ブラジルと日本の文化の違い~ブラジルのお祭り編~無料メルマガ講座メルマガ登録でもれなくプレゼント♪PROFILEこんにちは、Sachikoです。海外生活で暮らすために必要な生活の知恵と節約・副業、特にYouTubeノウハウをまとめたサイトです。今を変えたいあなたへ、ゆとりある生活をするためのスキルや情報を配信していきます。海外で暮らす人、これから海外に行く人、夢に向かって挑戦する人を応援するために情報発信しています。海外Tips☆DIYエコスローライフ。