サカエヤの仕入れブログサカエヤの仕入れブログ近江牛枝肉の仕入れ&入荷状況です。本日は第3回の近江牛枝肉販売会でした。26頭の出品でしたが盆明けということもあり安値での落札価格が続きました。当店は1頭のみの落札で終了。本日は23頭の上場で、お盆前ということもあり買参人が多いのかなと思ったが意外と少なく売れ行きの鈍さを感じた。価格帯は少し高めかと感じたもののそれなりの商品はそれなりの価格で落札されていた。買いたかったのだが当店は4頭の落札で終了。