2019-10-17イギリスからこんにちは。人生において食事の一回一回に情熱を注いでいるアルノです。こんなに美味しいものにこだわりが強いのに、なぜ私はイギリスにいるんだろう、、、?っていう素朴な疑問。イギリスにだってもちろん美味しいものはある!でも、高い!この値段で、これかよっ!ってつっこんだことのなんと多いことか!もちろん日本は世界で類を見ない「低価格でも美味しいものだらけ」の国。安易に比較することはできません。金額と味、量、この3つのバランスがよくないことには、どうにも気持ち悪い。そんな、イギリス美味しいもの探検隊のアルノが厳選して選んだ、イギリスDEVON(デボン)で美味しい!と納得したレストランを紹介します。今回は、美味しいデボン牛が味わえる、デボンの州都、エクセター(Exeter)の納得レストランのCirca1924(キルカ1924)を紹介します。1924(Exeter)エクセターシティの中心にありながら、街から一本道をはいり、喧騒を離れた場所にあるステーキ&シーフードダイニング&バー、それがCirca1924。この名前、実はラテン語で発音はCirca(キルカ)と言い、「1924年頃」という意味。Lewis)やドラッグストラのブーツ(Boots)が徒歩2,3分で街の中心にあります。はじめましての方もいます。私が到着すると、だいたい集まっていました!お店の前には看板が。中に入ると、モダンなエントランス。します!二階はBARになっているよう。右手に進むと、目に飛び込んできたのは牛の角のデコレーション!ここはダイニングフロア、やわらかい黒と木がマッチしたモダンでセンスのいい落ち着いた雰囲気。高級すぎるわけではなく、さりげなく遊びココロが見られます。奥に個室化できそうなフロアが!かなり人数はいります。パーティにも良さそう!しかし、こんなにいい感じのレストランなのにお客様が私達以外にはいません。完全に個室じゃん!と奥のサークルテーブルへ案内されました。案内スタッフは、実にフレンドリー!全員が着席すると、メニューの説明をしてくれました。本日の特別メニュー(メニューにはない)は、ムール貝とサバのグリルの2つ。定番ランチのセットメニューは2つ。前菜・メイン・デザートの中から、2コースだと12.95£、3コースだと15.95£。(※2018年5月現在:価格は変動します。サイトで要チェックです)ちなみに、ランチはアラカルトもあり、定番ランチのメニューも季節によって変わります。私達は、全員がランチメニューの2コースを選択。Circa1924の食材はすべて新鮮な地元産のものを中心にしています。ワインリストも豊富!こだわりが感じられます。イギリスで絶妙に焼かれたデボン牛「ステーキ」を食べれた!2コースから前菜とメインを選びます。わたしは、前菜をサーモン、メインをステーキでオーダー。今回は、花粉症で咽がとにかくイガイガすることもあり、料理を味のあるドリンクで味をぼやけさせたくないこともあり、ドリンクオーダーなし。ドリンクはウォーターで挑みます。スターター(前菜)のサーモン登場!うわ!きれい!ほどよい肉厚のプリッとしたサーモンをカールさせ、ビーツとかぶの濃いレッドピンクがかわいらしい。ビネガーと何か辛口ワインのような香りもします。味わいがちょうどよく、サーモンもフレッシュでした。