表示内容はどう変わるのか表示内容はどう変わるのかHACCP対策にお困りの方へHACCPへの取り組みを強化しなければならないが、何から手を付けていいかわからない。そんな方はご一読ください。PDFで詳しく見る食品表示法の施行と合わせて、表示するべき内容が新たに新設、または一部で変更されました。アレルギーや栄養成分など、消費者の安全や安心を配慮した見直しがなされています。表示の内容を誤った場合、回収などの対応をする必要があるため、事業者は正確に表記することが求められています。することで機能性表示が可能に変更内容のポイント(1)アレルギー表示アレルゲンと呼ばれる特定原材料を、すべて表示する必要があります。これまでは、パンやうどんなど容易に小麦が入っていると判断できるものについては(小麦を含む)などの表記は不要でしたが、今後は必須となります。(2)栄養成分表示これまで任意だった栄養成分表示が義務化されています。見直しされている点としてナトリウムが食塩相当量で表示することになっています。これにより、曖昧だった食品に含まれる塩分が一目でわかるようになりました。機能性を表示できたのは「栄養機能食品」と「特定保健用食品(トクホ)」だけでした。表示できる内容に制約があったり、認可を得るのに費用が掛かるために、手続きの簡素化を目的として登場しました。内部構造まで詳しく解説。産業用インクジェットプリンターの専門知識を習得できます。印字トラブルと対策ご存知ですか?食品の日付印字ミスによる事故件数!産業用インクジェットプリンターと画像センサで印字事故を防げます。印字見本サンプルインク関連情報インクの種類や使用期限、インク関連法令など、インクに関する情報をまとめています。賞味期限の印字に関連する法令の情報をまとめています。Reserved.tcm:106-1791068-64。