【最強レシピ】チキンラーメンに足りなかったのはオリーブオイルだったんだ......中澤星児2020年1月19日Tweetインスタント麺のファイナルアンサー・チキンラーメン。安いし手軽なのに、安定の味はたまに無性に食べたくなる。本格派のインスタント麺にハマっていようと、どうしてもチキンラーメンの日を挟んでしまうインスタント者は多いのではないだろうか。つまるところ、人は皆チキンラーメンに回帰する。チキラーを食べていて私(中澤)は思うことがあるのだ。「なんかひと味足りない気がする」と。確かにウマイんだけど決定的な何かが足りない気がする。深みがないと言いますか。その答えがついに判明したかもしれない。・リクエストが届いた私がそう思ったのはある日のこと。問い合わせフォームから私宛に下記のようなリクエストが届いた。「ペペロンシリーズが美味しそうだったので試してみたらハマってしまい、今ではニンニクを常備するまでになってしまいました。それで、私も色々と試してみたのですが、日清のチキンラーメンがかなりイケていたので是非扱っていただきたいと思います。──ありがとうございます。実際試していただけるというのはレシピ記事の誉れだと思います。完成!──ニンニクの香ばしい匂いに包まれたチキラー。いつもながらめちゃくちゃウマそうな香りだ。そもそも、これまでペペってマズくなったものなんてない。打率10割で全部ホームランなのである。ファミスタでもありえない最強の助っ人外国人と言えるだろう。・もう勝ったようなもんその上、今回の材料は俺たちのチキラー先輩だ。試合始まる前にコールドゲームが決まっているようなもんである。思ってはいたのだが......やっぱり想像を超えてきたァァァアアア!ひと口食べただけで分かる。「これは止まらないヤツだ」と。舌を刺激するようなピリッとした辛さと、ニンニクやオリーブオイルの豊潤な風味は完全にイタリアン。チキラーなのに......!!だが、それでいて、チキラーの味も全く死んではいない。溶け合うように融合しており、地中海の後に生き生きとしたチキラー味が舌を包むのだ。・チキラーのポテンシャルホームランもホームラン。看板を突き破って場外ホームランになるレベルの当たりである。それどころか1回の表で100点取られたような気分だ。ピリ辛とニンニクのパンチだけではなく、オリーブオイルの風味で味に深みが増すため、ガチで止まらねェェェエエエ!チキラーに足りないのはオリーブオイルだったんだ......。約100円とは思えない味が楽しめるこのレシピ。スープは少ししか使わないため、残ったスープで、以前ご紹介したチキンラーメシを作ることも可能だ。合わせてチキラー定食の完成である。2つとも深みのある味に変化するため、ジャンクな感じが苦手な人にもオススメ。|投稿先:キャンセル。