明日はハロウィンということで、園では今日、ハロウィンの献立にしました。・パンプキンハンバーグ・かぼちゃのあんかけ(かぼちゃ、玉ねぎ、人参、干ししいたけ)・ラーメン汁(ラーメン、人参、干ししいたけ、もやし、ネギ)・デザート(かぼちゃの蒸しケーキ)でした。本日の除去及び代替食。・パンプキンハンバーグ肉、小麦、大豆がダメな園児は鱈の照り焼きにしました。麺(小麦)がダメな園児はビーフンにしました。肉類がダメな園児は別のスープにしました。・デザート(かぼちゃの蒸しケーキ)卵、小麦がダメな園児はフルーツキャロットゼリーにしました。本日、離乳食はありませんでした。・魚の味噌焼き(鮭)・ひじきとベーコンの炒め物(ひじき、ベーコン、ピーマン、人参、高野豆腐)・肉団子スープ(豚ひき肉、卵、玉ねぎ、もやし、万能ネギ)でした。本日の除去及び代替食。・魚の味噌焼き魚がダメな園児はヒレカツにしました。・ひじきとベーコンの炒め物ベーコン(肉、卵)がダメな園児はコーンにしました。高野豆腐(大豆)がダメな園児は高野豆腐を使用せず調理しました。・肉団子スープ肉団子(肉、卵、小麦)がダメな園児は野菜スープにしました。今日の離乳食は大根と鮭の煮物でした。・卵焼き(卵、ベーコン、ほうれん草)・大学ポテト(さつま芋)・シチュー(白菜、人参、コーン)・ミルクパンでした。本日の除去及び代替食。・卵焼きベーコン(肉)がダメな園児はベーコンを使用せず調理しました。ベーコン(卵)、卵がダメな園児は魚の照り焼きにしました。小麦、乳、肉がダメな園児はスープにしました。・ミルクパン卵、乳、ショートニングがダメな園児はそれらを使用しないパンにしました。今日の離乳食はささ身の煮物でした。今日は10月のお誕生会でした。・エビフライ(エビ)・キュウリのナムル(キュウリ、もやし)・すり身汁(すり身、絹豆腐、ネギ)・デザート(豆腐のチーズケーキ)でした。本日の除去及び代替食。・エビフライエビがダメな園児はヒレカツにしました。小麦がダメな園児はエビの照り焼きにしました。エビ、小麦が共にダメな園児はフクラギの照り焼きにしました。・すり身汁すり身(魚、卵)がダメな園児はすり身を使用せずに調理しました。絹豆腐(大豆)がダメな園児はワカメにしました。・デザート(豆腐のチーズケーキ)大豆、乳がダメな園児は日向夏ゼリーにしました。今日の離乳食は、ナスと鮭の煮物でした。・豚肉のジャンロー(豚肉、玉ねぎ)・酢の物(カニカマ、糸かんてん、キュウリ)・大根の味噌汁(大根、ワカメ)でした。本日の除去及び代替食。・豚肉のジャンローお肉がダメな園児は、ちくわの炒め物にしました。・酢の物カニカマ(カニ)がダメな園児は、コーンにしました。今日の離乳食は、さつま芋のそぼろ煮でした。・ちくわの磯辺揚げ(ちくわ)・八宝菜(豚肉、白菜、キャベツ、人参、干ししいたけ、たけのこ)・青菜と卵の味噌汁(小松菜、卵、しめじ)でした。ごぼう、さつま芋、ねぎ)・バナナでした。・タンドリーチキン(鶏モモ肉)・スパゲッティーサラダ(スパゲッティー、キュウリ、コーン)・野菜スープ(もやし、キャベツ、人参)・食パン・ディスペンパック(イチゴジャム&マーガリン)でした。本日はブログをお休みさせていただきます。本日はブログをお休みさせていただきます。・さつま芋の天ぷら・豚肉のケチャップ炒め・うどん汁でした。本日の除去及び代替食。・鮭のマヨネーズ焼きマヨネーズ(卵)がダメな園児は鮭の生姜焼きにしました。今日の離乳食は里芋の煮物でした。・ヒレカツ(豚ヒレ肉)・金時豆煮(金時豆)・小松菜と卵の味噌汁(小松菜、卵)・ふりかけでした。本日の除去及び代替食。・ヒレカツお肉がダメな園児は鱈のフライにしました。小麦がダメな園児はヒレ肉の照り焼きにしました。卵がダメな園児は卵を使用せず調理しました。今日の離乳食は、かぼちゃのそぼろ煮でした。・コロッケ・春雨サラダ(春雨、キュウリ、ハム)・ワンタンスープ(ワンタン、キャベツ、人参、万能ネギ)・クロワッサンでした。本日の除去及び代替食。・コロッケ小麦がダメな園児は鶏の照り焼きにしました。お肉がダメな園児は鮭のフライにしました。・春雨サラダハム(肉、卵)がダメな園児はコーンにしました。マヨネーズ(卵)がダメな園児は酢の物にしました。・ワンタンスープワンタン(小麦)がダメな園児は米粉の団子にしました。今日の離乳食は、さつま芋の煮物でした。本日はブログをお休みさせていただきます。・じゃが芋の味噌汁でした。・豆腐入りハンバーグ(合いびき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、卵)・すっきりサラダ(キュウリ、キャベツ、みかん缶)・きのこ汁(しめじ、なめこ、ワカメ、人参)でした。本日の除去及び代替食。・豆腐入りハンバーグお肉がダメな園児は鮭の照り焼きにしました。卵、乳、小麦がダメな園児は鶏の照り焼きにしました。今日の離乳食は豆腐のそぼろ煮でした。ナス、ピーマン、たけのこ、ネギ、しょうが、にんにく)・コーンエッグ(卵、コーン)・大根の味噌汁(大根、油揚げ)でした。お肉がダメな園児はツナにしました。豆腐(大豆)がダメな園児はささ身のあんかけ煮にしました。・コーンエッグ卵がダメな園児は粉ふきいもにしました。油揚げ(大豆)がダメな園児はワカメにしました。本日、離乳食はありませんでした。・ハムカツ(ハム)・ブロッコリーのサラダ(ブロッコリー、卵)・豆腐とワカメのスープ(絹豆腐、ワカメ、もやし、人参)・クロワッサンでした。本日の除去及び代替食。・ハムカツハム(肉)がダメな園児は鮭のフライにしました。ハム(卵)がダメな園児は鶏肉の照り焼きにしました。・ブロッコリーのサラダ卵がダメな園児は卵、マヨネーズを使用せずに調理しました。・豆腐とワカメのスープ豆腐(大豆)がダメな園児は豆腐を使用せずに調理しました。・クロワッサン卵、乳、ショートニングがダメな園児は、それらを使用しないパンにしました。本日、離乳食はありませんでした。本日はブログをお休みさせていただきます。スープ・りんごでした。・カレーライス(豚肉、人参、玉ねぎ、じゃが芋)・フルーツヨーグルト(ヨーグルト、バナナ、みかん缶、黄桃缶、パイン缶)・豆乳(ココア)でした。本日の除去及び代替食。・カレーライスお肉がダメな園児はシーフードミックスにしました。小麦がダメな園児は別のカレーにしました。・フルーツヨーグルトヨーグルト(乳)がダメな園児はヨーグルトを使用せずに調理しました。・豆乳(ココア)豆乳(大豆)がダメな園児はオレンジジュースにしました。今日の離乳食は、ささ身とじゃが芋の煮物でした。本日の除去及び代替食。・すり身揚げすり身(魚類、卵)がダメな園児は鶏のから揚げにしました。・おからおから、油揚げ(大豆)がダメな園児はじゃが芋の煮物にしました。木綿豆腐(大豆)がダメな園児は木綿豆腐を使用せず調理しました。今日の離乳食は大根のそぼろ煮でした。・ハンバーグ(合いびき肉、玉ねぎ、卵)・青菜のコーン和え(ほうれん草、コーン)・卵スープ(卵、しいたけ、ニラ)でした。本日の除去及び代替食。・ハンバーグお肉がダメな園児は鱈のフライにしました。卵、乳、小麦がダメな園児は鶏肉の照り焼きにしました。・卵スープ卵がダメな園児は卵を使用せず調理しました。今日の離乳食は、さつま芋の煮物でした。・ささ身フライ(鶏ささ身)・ポパイサラダ(ほうれん草、コーン、マカロニ)・肉団子スープ(豚ひき肉、卵、玉ねぎ、もやし、人参、キャベツ、万能ねぎ)・食パン・ジャム(イチゴ)でした。本日の除去及び代替食。・ささ身フライお肉がダメな園児は鮭のフライにしました。小麦がダメな園児はささ身のソテーにしました。・ポパイサラダマカロニ(小麦)がダメな園児は春雨にしました。マヨネーズ(卵)がダメな園児はマヨネーズを使用せずに調理しました。・肉団子スープお肉、卵、小麦がダメな園児は肉団子を使用せずに調理しました。・食パン卵、乳、ショートニングがダメな園児は、それらを使用せず調理しました。今日の離乳食は、かぶとささ身の煮物でした。0このページのトップへホームこのページのトップへプロフィールAuthor:かたかご幼稚園&保育園給食室かたかご幼稚園・かたかご保育園給食室のブログです。毎日の園での給食の様子や様々な食育の情報などを発信します。