皆さんお待ちかね!「世界の朝ごはん&おやつ」第10回目です。ハンガリー、ドイツ、エジプト、イタリア、ロシア、メキシコ、インド、再びメキシコ、そしてタイと、世界各国の素敵な朝ごはんやおやつをご紹介させていただきました。今回は3カ国目のアジアです。8月17日に独立記念日を迎えるインドネシアより、ちょっぴりスパイシーな朝ごはんのご紹介。ジャカルタ在住のディアナさんからのレポートです。朝から元気にナシ・ゴレン!インドネシアの朝ごはんは、日本でもおなじみのナシ・ゴレンです。インドネシア語で「ナシ」は「ごはん」、「ゴレン」は「揚げる」を意味します。ナシ・ゴレンは、前の日の晩御飯で残ってしまって、固くなったごはんをもう一度おいしく食べるための料理です。目玉焼きと、揚げせんを付け合せにします。インドネシアのレストランでは、目玉焼きが付いたナシ・ゴレンは「ナシ・ゴレン・スペシャル」というメニューで紹介されていることが多いです。このコーナー恒例の「現地のあいさつを覚えてみよう!」です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。