真鯛の道明寺蒸し真鯛の道明寺蒸しツイート2018年03月03日のおすすめ春の定番メニューが始まりました。真鯛の道明寺蒸しです。銀あんをかけて菜の花をあしらいました。色味でも目を楽しませてくれる一品。この時季ならではのお料理です。あじのなめろう手作りコロッケ野菜もたっぷり・豚バラ冷しゃぶ茄子のうにソース焼きほやのカルパッチョ店主のブログより試みは楽し(2013/12/06)肉じゃがなるもの(2013/12/03)鶏味噌(2013/11/30)©株式会社エピス。