鶏と野菜のガーリックロースト無料レンタルミリアムのキッチン毎日の料理とレシピ、イギリスでの日常生活を、のんびりと気ままに紹介しています。骨付きの鶏肉に粗塩、胡椒、Mixハーブ、おろしニンニクをすり込んで、オリーブ油をかけ、周りに、ニンジンと黄パプリカを並べて190°Cのオーブンへ入れました。ローストポテトも作りました。020-7289-6649)は美味しいチーズやお惣菜が豊富で大好きなお店です。マイルドで癖が無いチーズです。個性のあるチーズが好きな私には物足りないのですが、匂いのきついチーズが苦手な人には良いですね。グリルドハム炭火で外側をグリルてある、とっても香りのいいハムです。26cmのお皿を覆ってしまうくらい大~きなハムなんですよ!!1枚で大満足(^^)ローストオニオン(ペゴロス)のマリネ小玉ねぎをローストしてマリネしたものです。マリネと言っても、ほとんどオイル漬けといって良いほど酢や塩味は感じられない、ワインに合うおつまみです。ケシの実入りパンどっしり、しっかりしたパンで、食べるとみっしりとした食べ応えがあり、噛み締めるほど美味しいパンです。́∇`*)ローストチキンって、時間はかかるけれど、実はものすごく簡単なんですよね~(^^)bロースト野菜ニンジンと黄パプリカのローストです。ローストされて、とっても甘くて香ばしい野菜が持つ自然の旨みが凝縮された美味しさでいっぱいです!これまた、ぶつ切りにして塩、胡椒、オリーブオイル少々を絡めただけでまったく手をかけていないのにね(^^;ローストポテトローストポテトも、表面カリッと、中はほっくり焼けました。自分ではほとんど食べないのですが、お肉をローストすると、やっぱりポテトも焼きたくなってしまいます。豚肉、ひじき、ひよこ豆の炊き込みご飯»Commentあら!?>>この5日間家にこもっている私のために、ここだけ読むと、「看病」と言う言葉を連想しますが。(笑)オイラも家でじっとしてたら、誰かビールを樽で持ってきてくれたりするんでしょうか??(笑)ガーリックロースト、いいですねぇ。焼いたものって、ホント美味いですよね!!それにしても、、ハム、デカッ!!前から思ってたんですが、ローストかも大きいですよね?で、日本のロースも、小さくカットしてるわけでも無いはずですよね。【編集】きゃー食べたいワインとチーズとパン!!それだけで食欲湧き上がっちゃいます。チキンも骨付きだとしっかり皮もついて売っているので嬉しい。それをオーブンで焼いたら美味しいでしょうね。ブリーチーズは癖があって苦手なんですがマーマレードをのせて食べたら病みつきになりました。関節炎は、大丈夫ですか???お見舞いがてらに友人きてくれたんですね♪それにしても、美味しそうな料理ばかり(*^。【編集】おや!週末ちょっとした宴会だったのでしょうか?(^_^)v足の方もだいぶ治ってきたみたいで良かったです。実は私、ローストチキンが大好きでいつもこの季節は楽しみなんです。野菜をローストするととっても美味しいですよね~。時間がかかるのでなかなか普段はできなくって。イギリスのチーズで有名なものがありましたね?ヨーロッパは本当に乳製品が豊かで種類が多いと思います。何かあっさり目のものが多いような印象があるけど、どうなんでしょうね。́▽`)ノ"足が痛いだけなので、しっかり飲んじゃいましたよ~(^^)sakaitoさんが家にこもるとしたら、やっぱり考えられるのは・・・引きこもり・・・な分けないですね。その時は私がイギリスのビールの写真でもメールでお送りしますよ(^^)v鶏肉をニンニク風味でじっくりゆっくり焼くのって美味しいですよね。イギリスの豚も牛も、鶏もみんな大きいと思います。以前sakaitoさんのブログでも鶏の手羽が大きいってコメントしましたよね。́▽`)ノ"美味しいチーズとパンがあれば本当に満足できちゃいますよね。肉はやはり小さくても骨付きのまま焼いた方が美味しいですね。ブリーやカマンベールってジャムやマーマレードと合いますよね。́▽`)ノ"足の方は、丸6日間家の中で大人しくしていたせいで、かなり痛みが治まり、もう歩けるようになりました。^*)ゞチキンのロースとは簡単で美味しいですよね。ニンニク風味を効かせた方がいいですね。私の周りに、料理が出来る人ってほとんどいないんですよ~。́▽`)ノ"日曜日は、思いがけない宴会になって楽しかったです(^^)ローストチキンは美味しいですよね。みいなさんはクリスマスにはローストチキンを召し上がるのですか(^^)イギリスではやはりターキーがもっとも一般的ですが、ターキーをクリスマスに食べるのはアメリカの影響で、もともとのイギリスでは野鳥を食べていたので、ホロホロ鳥、ガチョウ、鴨などを食べる人も結構います。イギリスのチーズはほとんどがマイルドです。スティルトンも同じ青カビのチーズですが、フランスのロックフォールに比べると食べごごちは柔らかいと思います。順調に回復中ですね!歩けるようになって良かったですね!私もこのところ毎日のように色々野菜のロースト作ってます。簡単なのに野菜の甘味が出て、美味し~~んですよね。Raoul's、やっぱりナイスなお店なんですね。通りかかる度に気になっていたんです。日本でも紹介されたりしてましたし。【編集】Mちゃん膝の痛み、かなり治まりました。ご心配いただいて本当にありがとうございました。ローストした野菜って美味しいですよね。簡単だし冷たくなったものもいけるので本当に重宝ですね。Raoul's、いいお店ですよ。【編集】NONさん美味しいワインとチーズとパンがあれば、言うことないですよね~(^^)NONさんもブリーがお好きですか?個々のお店のブリー、本当に美味しいんです。^*)ゞハムもしっとり脂が乗っていて良かったですよ。ローストポテト、今回はカリカリに焼けました。本当に友達ってありがたいですよね。昨今、「マクロビオテック」という言葉をよく耳にするようになりました。|BlogPetRANKING*1クリックが励みになります♪よろしくお願いします*プロフィールAuthor:ミリアムロンドン在住です。和食大好き、ご飯大好き人間なので、素材に四苦八苦しながら料理を作っています。(02/20)サイノメ:カレーうどんで温まろう。Indiagu-tara-cafeへの道mocaのつらつら堂まんまるの覚え書き。好きなコトトレモロの響きにのせてサッワディ~美味しいもの大好き!ぴんくうさぎの手作り的生活♪シンクロナイズドクッキング緑の亀と緑の竜おつまみ日記。