部屋の窓からは、雪景色の湯の湖がバーンと見えてロケーションが最高でした。栃木県内で育てられた黒毛和牛で最高の肉質の牛肉のみに与えられるブランド牛。清潔な環境のもと、指定生産農家が丹精こめて育てる牛は、血統の明確な黒毛和種のみです。他産地と比較して飼育期間を長く設定しているため、キメ・シマリの良い肉質が特徴です。和牛本来の持ち味を最大限に引き出したとろけるような旨みは、国内有名銘柄に引けをとらない栃木県を代表する自慢の味覚です。当プランではA4等級の「とちぎ和牛」を絶品のすき焼きにてご用意いたします。※お食事内容や器は仕入状況により変更となる場合がございます。2019年9月30日まで栃木県内で育てられた黒毛和牛で最高の肉質の牛肉のみに与えられるブランド牛。清潔な環境のもと、指定生産農家が丹精こめて育てる牛は、血統の明確な黒毛和種のみです。他産地と比較して飼育期間を長く設定しているため、キメ・シマリの良い肉質が特徴です。当プランではA4等級以上の「とちぎ和牛」を石焼きにてご用意いたします。2019年9月30日まで日光名物「湯波」を使った「湯波刺し」や「引き上げ湯波」にプラスお肉がついたお得なお食事コースです。四季の膳コースご夕食は日替り和食コース「四季の膳」。日替わりで内容が変わるため、連泊のお客様からも好評です。※揚げたて天婦羅、サラダ、お蕎麦、御飯、香の物、汁物、デザートはミニビュッフェをご利用下さい。