»2018.07.29ゆず胡椒のおろしチキンカツ丼@かつや「かつや」が2018年7月20日から期間限定で発売中の「ゆず胡椒のおろしチキンカツ丼(590円+税=637円)」を賞味。夏になると丼チェーン各社から清涼感を出そうと大根おろしを多用した商品が出てきます。うーーーん、「思てたんとちゃう!!」感がハンパない・・・たぶん大根おろしの上にドバっとタレをかけてしまったために、大根おろしがほぼ全部茶色に染まってしまい、見た目がチキンカツと渾然一体となってしまって全然清涼感・さっぱり感が出ないためでしょう。味わいの上では無関係ですが、見た目で著しく損をしている気がします。大根おろしの他には青ネギや千切りキャベツもトッピングしてあり、割と野菜多めの一品です。特製ゆず胡椒だれはポン酢にも似た程よく酸味が効いた、これまた夏の胃に優しいさっぱりした味わいでまずまず。ゆず胡椒が時折ピリリッと味を引き締めてくれます。タレが上手くかかってない部分だけが最後に残ってしまうと食べづらいので注意。(豚煮干し)中華そば@niftyが提供する無料ブログはココログ!。