Owlのマリネソースはお野菜、お魚、お肉にも合う万能ソースです。シイタケを食べ終わったらドレッシングやカルパッチョソースステーキソースとして余すことなくお楽しみいただけます。OWL」を手掛けるケイスケさんとオルガさん夫婦が作った第1弾の商品。全国2位の生産量を誇る白老のしいたけを、アイヌの知恵から得たヒントと、オルガさんの故郷ロシアでの一般的な食べ方を掛け合わせて考案されました。この食べ方、知らないですよね~。大量生産、できません...。『しいたけマリネ』のパッケージパッケージは、オルガさんがデザインされたもの。なんとも愛らしい表情のフクロウ。そのおなかの文様は、アイヌの知恵からヒントを得たものです。OWL」は、白老の魅力を発信するためのブランド。白老は、人にも資源にも恵まれた町。その良さを地域の力に変える活動を行っています。『鮭の糀漬け』って、どんなもの?鮭の中落ち部分を糀で漬けた商品です。した食感で、マイルドな塩味。瓶詰の冷蔵品なので、保冷バックをご持参ください。ご飯にのせて、その上にたっぷりのワサビで食べる!というごまかしのきかない食べ方が一番好きです。ネギトロの代わりに、巻寿司にしても美味しくいただけます。糀に漬けられ旨味が別格なので、巻寿司にする際、量は少なめでOKですよ。山珍のこだわり山珍では、北海道の捕れたてのこだわり素材を、自社工場で加工・生産・販売しています。商品説明や試食も充実しているので、ぜひお立ち寄りください。ヘアーバンドって、どんなもの?アイヌ文様の刺繍が入った布と和柄の布。それぞれの「輪」の部分が結びついてできているヘアーバンドです。多文化共生の象徴ともいえるデザインなんです!ヘアーバンドへの想いアイヌと和人の両方のルーツを持つミナパチセ店主の直美さんが『融合』をテーマに、仲間と一緒に考案したヘアーバンド。アイヌ刺繍はアイヌのもの、という概念を取り払い、誰もが自由にできる環境を作り出したいという想いも詰まっているんです。ヘアーバンドの色は、赤・紺・緑の三色。普段使いにピッタリで、年代を問わないデザインが人の心をつかみますよ。こんな風に使っています!ナビは海外旅行の際にお土産にしたところ、こんな風にとても喜んでいただけました。アイヌ文化に興味のある外国人が非常に多いことに加えて、一緒に日本の文化も紹介でき、話が盛り上がりますよ!想いが詰まった作品は他にもミナパチセでは、他にもアイヌ文様刺繍が施された作品を取り揃えています。マタプシ(鉢巻)、名刺入れ、コースター、ブックカバーなどがありますので、ぜひお越しください。ヘアーバンドを作っている方をご紹介このヘアーバンドを作っているのは、『NUITO(ぬいと)』の斉藤さん。他にも作品を作ってもらったり、ワークショップを依頼することもできますよ。白老の『レア土産』は終わらない...。この白老産のお土産たちなら、きっと、どこかで誰かを笑顔にしてくれる!というものを集めました。ここに紹介したお土産は、まだまだほんの一部。これからも探し続けますよ~。自薦他薦問いませんので、これは!というものがありましたら、ぜひお知らせください。これは美味しかった・良かった!とか、喜ばれた!という、町民目線でのご意見もぜひお聞かせくださいね。情報をとことん発信するブログです。嬉しいクーポンが付いている記事もありますので、どうぞご活用ください。