ひとつまみ1.ごぼうは皮をこそいで1cm幅の斜め切りにし、酢水(分量外)に5分ほどさらします。2.圧力鍋に(1)と【A】を入れてフタをセットし、強火にかけます。3.圧力がかかりはじめたら火加減を弱め、3分加圧した後火を消します。圧力が抜けたのを確認してから蓋をあけてください。冷蔵庫で、4~5日保存可能。使用している圧力鍋はあなたとわたしの圧力魔法鍋(通称:あなわた)です。詳しく書いた記事も載せておきますね。同じように火が通るおかずを組み合わせると◎。にほんブログ村ブログの更新情報はLINEで!スマホから閲覧し、記事下にある「更新通知を受け取る」のリンクをクリックしてください。こんばんは~圧力鍋に二段調理って意外としてる人少ないような気がする。́▽`*)私もこの組み合わせで作ってみるね!ポテトサラダの黄身を取り分けてトッピングのアイデア素敵だね。19:172段調理だー!しかもこの組み合わせ、なんか好きやわ♡ごぼうもじゃが芋も圧力鍋だと、いい感じに仕上がるんだよね。08:49おはよ~圧力鍋。忙しいときこそ、めっちゃ使えるよね。^^いつか、ぜひぜひ作ってみて~加圧時間大丈夫かな。圧力がしっかりかかっていれば、高圧で3分でいけると思うわ!黄身をとりわけてするの。ごぼうをやわらかく茹でてたよね!ポテトサラダ。