豚肉とアスパラはどちらも美容に◎。アスパラがシャキシャキしています。・キャベツ...3枚<ソース>・酒...大さじ2・しょうゆ...小さじ1・みりん...大さじ1と1/2・オイスターソース...大さじ2・サラダ油...小さじ1作り方1.<ソース>を混ぜ合わせておく。2.豚肉は一口大に切り、酒、しょうゆをもみ込んで下味をつけ、片栗粉をまぶす。3.アスパラガスの根元1cmを切り落とし、根元から5cmくらいまでの皮をピーラーでむき、3等分に切る。キャベツは一口大に手でちぎる。4.フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったらアスパラガス、キャベツを加えてさらに炒める。5.野菜がしんなりしたら<ソース>を入れ、全体にからめるように炒め合わせる。Reserved.閉じるトップお知らせ9+無料会員登録ログインカテゴリ連載執筆者一覧ビューティネイルヘアスタイルファッションレシピインテリアマネーヘルスケア恋愛・結婚グルメ・おでかけライフスタイルエンタメピックアップランキング新着コラム。