2015年1月26日だめだー。今日は本当に家事やる気がでなくて困ってます。新しい料理覚えなきゃーと思っていても腰が重い。奥さんが休みの時こそ、いつも以上の料理を作ってあげたいですよね。そんな思いとは裏腹に豚丼を作りました。(笑)それではご覧あれー。=======================================本記事は料理レシピではありません。最新のレシピはこちらの豚丼【最新レシピ】をご覧下さい。=======================================<豚丼の作り方(1人前)>完成図。たまねぎ半分、ねぎ適量、豚肉100~150gを切る。出し汁200mlに、たまねぎ、ねぎを入れてゆでる。たまねぎがやわらかくなったら、豚肉を入れてゆでる。薄口しょうゆ大さじ2、酒大さじ2、砂糖小さじ2、塩少々を加える。10分ほど中火でグツグツ煮て完成。<感想>あっさりしていてとてもおいしいです。つゆは少し多めが好きなので、少ないほうがいい場合は調節して下さい。これ実は牛丼のレシピで肉を豚に代えただけなんですよね。本当の豚丼って作り方が違ったようなー(笑)PocketTweet関連記事ホウレン草の御浸しと豚汁。うちには子犬(といってもデカイ)がいるんですが、毎朝きっちり5時半に起こしにきてかなり迷惑してます。続き、麻婆茄子に挑戦しました。餡は麻婆豆腐と同じで、ピリッと甘辛い感じに仕上げました。