日々のおうちご飯やおいしいもの、お出かけ写真や植物の写真などを毎日アップしています。月曜日の夕ご飯です好きなパンが手に入ったので、サンドイッチにしました。ライ麦ロールが3袋欲しかったのですが、2袋だけ売っていたので、残り1袋はプレーンロールというのを買いました。両方のパンを食べた子どもたちに感想を聞いたら、やはりライ麦の方がすきだったそうです。二人とも、ライ麦好き。パンに挟む具は、ポテトサラダ、ゴボウサラダ、ベビーリーフ。煮物(新ジャガ、大根、里芋)は箸休め。里芋煮は、パンに合わせてもおいしかったです。好きな具を自分で挟んでできあがり。耐熱皿に、ニンニク、ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルーム、イタリアンパセリ、紅塩、胡椒、オリーブオイルを入れ、アルミ箔で蓋をし200度のオーブンで50分、その後は、そのまま放置しました。一人分ずつとりわけ、好みで紅塩をプラスしたら、特製オイルのできあがり。これが大好物のトラちゃんが、喜んでくれました。・・・食べるのが早かったのはミー坊。「ミー坊だって、好きだよ〜これっ」とのこと。以上、本日3回目の更新でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました。クリックをお願いします。更新の励みになります。手巻きならぬセルフサンドですか~おっ、そのそのネーミング、ばっちりですね〜。自分の好みで、自分でプロデュース。楽しもう^^はい〜ぜひ。今回用意できなかったのですがクリームチーズもあればよかったなぁって思いました。おはようございます!ひまあゆさん、おはようございます。はさむかそのまま食べるかですよね?はい、そうです。残さず食べてもらいますっ。大皿にして、バイキング方式もいいなぁと思ったのですがたべる時間が違う人もいるので、こんな感じになりました。自分の分のキープも大事だし~(*^m^*)そう、キープは大事。売れ筋は、すぐになくなってしまいますから。アブナイ!特にトラちゃんが好きで、ミー坊も好きって知ってたけど・・・こんなに好きだとは。こんにちは!なっちゃん、こんにちは。おいしいですよねー!おっ、そこは、未知の世界。浮気して、食べてみようかな。セルフでっていいアイデアですね♪なっちゃんちだったら、特にいいかも。お魚ずきのこなっちゃん、お肉ずきの息子ちゃん。それぞれに合わせて、プレートを作って、セルフっていうのも・・・。́艸`)うんうん、わくわく。なに挟もうか迷いますが、パン足りなくなるくらいかも・・・(笑)がははは〜アルアルですね。|プロフィールAuthor:Mie毎日のおうちご飯を中心に9時半、16時半の2回更新をしています。不定期で追加更新をすることもあります。その時は9時半の記事でお知らせします。今日のごはん)に参加中です。お手数ですが1日1回のクリックをお願いします。巳年生まれの「ミー坊」コメント欄のお知らせコメント欄は、2月25日(火)夕方更新前までお休みさせていただきます。