旬な和洋中の美味しい料理を楽しむことができます。月イチで通っているほど。結局ここに落ち着きました。母にお願いして一度だけ連れて行ってもらったことがある想い出補正も入っていますが。天ぷら、お寿司、パスタや丼もの、スイーツに至るまで目の前で調理してくれます。今日もたくさんと言うか、めちゃくちゃ食べました!!森下家は、開始前までに手洗いをしっかり済ませ、スタートと同時に戦闘態勢に入ります(笑)ステーキ、ソーセージサーモン、タイラガイ、イカ天ぷらお寿司ローストビーフステーキ丼ケーキ、プリン、パンケーキこれら、だいたい3回以上はおかわりしています。上のスイーツも3皿目!!最後はウゲッってなるほど食べました。両方とも8皿以上食べていて、キツそうでした。結局1食で済むのです。(ロビーにて撮影)週末は2部制で、11:30~と13:45~の2時間制。時間きっかりで片付けていきます)行くなら11:30の回をオススメします。興味ある人は、こちらの人のブログに詳しく書かれています。最新刊『本番に強い人は、ヤバいときほど力を抜く』の出版祝いをしてくれました。超ミュニチュアになった表紙が!!裏にはコメントまで!!そして、西出先生をよく見ると...え?!え~?!ま、まさか...Σ(゚д゚lll)え~~~~~~!!ふつう、ここまでやってくださりますか!!驚いたけど、大笑いしちゃいました!!最新刊を編集してくださった古満さんと。料理も運ばれてきて、なんと、これ、スープ!目の前で、スープを入れてくれる。マナーのカリスマがお選びしてくれたお店です。味もおいしい!クリームを混ぜる前、混ぜた後と2つの味が楽しめます。お魚も美味しく、その次は僕の大好きなデザートへ!メッセ-ジ付き~~♥♥うれし~!!!このチョコのデザートが、ヤバいぐらいおいしかったです!さらに、コーヒーを飲むと...また現れました。相当な手間暇かけてくれています。終盤までまったく気づきませんでした。「まだまだ甘いな!!!」の一言。頬とかもよく見ていたのに、まったく気づきませんでした。~、驚きと笑いとうれしさでいっぱいになりました!!高級レストランなのに、騒がしかったかもしれません!(失礼)西出先生と古満さんと。今日は「AMITE」にて家族で子供たちの進級祝いのランチを。お店から驚きのサプライズ!これには子どもたちも喜んでいました!でも、なんで子どもたちの名前を知っているのかな?と思ったのですが...ちょっとした会話の中から、子どもの名前を聞き出し、恐らくメモをとってくれていたのでしょう。お客さんに興味を持てば、お客さんのことを知りたくなるし、お客さんのことをより楽しませたいと思うもの。おかげで僕ら家族もより楽しめました。赤坂の地中海ダイニング「AMITE」。体型を気になりだした大人に合う低糖質の食事を提供してくれます。来月のPM会と子どもたちの新学級祝いで行くことにしました。以前、子どもたちの漢検合格祝いで行ったときにも良い対応をしてくれました。昨日行った、渋谷のカジュアルフレンチ「プルミエ・フェブリエ」ホテル西洋銀座「レペトワ」の元料理長が独立してつくった店だけあって、味はとてもおいしい。抜群のコスパで群を抜いているお店。接客だけがもったいないところ。昨日のランチは、元PMXの中沢さんに青山のステキなお店につれていってもらいました。ランチで良くいきます。動揺していて、コーヒーにミルクの代わりに、お酢入れちゃいました(笑)お酢を入れると、溶けなくなります。悲しそうな顔をしていたら、サービスしてくれました(笑)赤坂サカスの結婚式場、アプローズスクエア迎賓館。式がないときは、カフェやレストランとして営業しています。デザートは見た目も味も良く、500円!雰囲気の良いお店の半額で食べれます!カップルでいくといいかも!赤坂サカスのTUTAYAさん。2年前の本にもかかわらず、目立つ位置に置いてくれていました。知る人ぞ知る、優良店!ピアノの演生奏もあり、おいしい食事とともにゆっくり話すには最適!デザートブッフェがこれまたおいしい!ペニンシュラホテル最上階のダイニング「ピーター」。接客もよりよくなりました。大切な人を接待するときなど、支払いがスムーズにできます。この心遣いができる店はなかなかありません!味も景色も抜群!一蘭の上の六本木の鉄板焼ダイニング「ルーツ」。何年も通っているお店。メニューがなく、毎月変わるコース料理のみ。ワインに合う和食のお店。(金)美食ダイニングみかわ西麻布の美食ダイニングみかわに行ってきました。行くと各テーブルに予約者の名前入りプレートが。サーロインステーキ美食ダイニングというだけあり、どれもすべておいしい!!お肉はとろけるほど柔らかく、1人1人盛り付けのデザインも違っていました。いった遊び心もより食事を楽しめます!ワインがすすみました(^^)名物のみかわ焼き中にマカロニグラタンが入ったお好み焼き。前菜からデザート(濃厚なアンニン豆腐でした!)まですべておいしかったです!こりゃ、通いますね。スタッフも若手の俳優さんなどが多く、がんばってました。...美川さんが登場!1席1席、お客さんのテーブルを丁寧にまわってられました。気さくな人で、自分も食事しているにもかかわらず、帰りにも挨拶に来てくれて、感激しました。味もとても良かったですが、通いたくなりますね!地方に行っているとき以外は、けっこう顔を出されるそうですよ。深夜0時以降は、ラーメンバーになるそうです。1月3日に行ったので、近隣のお店は正月休みで閉まっています。2日から開けていたとのこと。昔からそうですが、本当によく働かれます。休んだのをあまり見たことがありません。元廣さんは、森下に仕事のイロハを教えてくれた恩師中の恩師。森下が最初に店長になったときの上司でもあり、非常に厳しい人でよく叱られましたが、とくにその仕事観には多くのことを学ばさせていただきました。・店長であれ、誰よりも働く。・自分自身に一番厳しくなる。・既成概念にとらわれない。・人に頼らず、自分でどうにかする。これらのことは、すべて元廣さんの背中を見て学んだことです。元廣さんのすごいところは挙げたらキリがないのですが、やはり言ったことは必ずやるところ。15年ぐらい前ですが、このようなことがありました。大きなイベントを開催することになりました。そこで企画書をつくり、本部に「数百万のお金を使わせてほしい」と提案。本部からの返事はノー。当時会社自体の業績がよくなかったこともあり(ちなみにお店の業績は絶好調でしたが!)決済は下りませんでした。協賛金として、イベントにかかる費用を集めてきたのです。当時は景気が悪く、どこも広告宣伝費などを出し渋っていたにもかかわらず。これには、たまげました。僕らはすぐに会社や人に頼ってしまいますが、やりたいことなら自分でどうにかする!ということをこのとき学ばせていただきました。非常に楽しみでした!どう見ても、お好み焼き屋さんには見えません(笑)。愛車のポルシェもあります。床のウォークデッキとか壁なども自らの手作りだそう。お好み焼きと関係ない、いろんなものが売っています。見てみたら...SMキューピー。(ちょっと元廣さん!!!)何でもありのお好み焼き屋さんです(笑)値段も安っ!!キャベツたっぷりに細麺のお好み焼きで、とてもおいしい!!元上司だからとかで言っているのではなく、お世辞抜きで非常においしかったです!東京にあったら、絶対常連になっちゃうほど。やると決めたら、とことんこだわる元廣さんだと思いました。食にうるさい妻も「おいしい!おいしい!」と言って食べてました。薄手の生地なので、量は多いのに、パクパクいけどんどん頼んじゃいました!とくにチーズ入りお好み焼きはヤバいです!あまりのおいしさに、おかわりが待ちきれない子どもたち。料理をしているのが不思議な気分。一品料理もイケます!どれも安いのに、量が多い!おすすめのホッピーの焼酎割。公道で乗せてもらったことがあるポルシェ。携帯クリーナーは無料だそう。開店祝に贈らせていただいたお花の木札を大事に飾ってくれていて、とてもうれしかったです!義父と義母も大満足だったみたいです!福岡にお越しの際は、ぜひ食べに行ってください。76-1スーパーカドタ横、福岡銀行の後ろです。毎月定例となった仲間との懇親。仙台から大橋さんと櫻井さんが参加してくれました。いつもラブラブな大西さん夫妻。2人を見てるだけで、幸せな気分になれます(^^)お気に入りのお店、六本木のさくらにて。ワインの卸やショップをしているだけあり、良質なワインを驚くほど安価で提供してくれます。ワインショップが併設しており、+2,000円で持ち込みも可能。ソムリエの杉本さんがいいワインを紹介してくれます。おいしかったぶどう牛の炭火焼き。固定リンクパーティーミッドタウン前の「メルセデスベンツコネクション」の1周年パーティーに参加。今年末までの期間限定のオープンです。2階のバーはリーズナブルであるながら、空いているので穴場。(月)つけ麺津気屋2週間前の日曜日に、川口駅下のつけ麺津気屋へ行ってきました。食べたのは、辛つけ麺。通販で出しているのを食べて、とても気に入っていたのですが、実際にお店で食べるのは初めて。うまっ!!!もっちりとした食感の太麺に、魚介の濃厚のつけ汁がたまりません。連れて行った友人もこの味に感激していました。この後飲みに行くのに、あまりのおいしさにスープまでいっぱい飲んでしまいました(^^)接客がとても素晴らしかったのも、よりおいしく食べれました。ここの挨拶や接客を受けるだけで、元気になれますね。元気なだけでなく、一生懸命で丁寧。ホントいい気持ちになれます!!ぜひ、一度食べに行かれてみることをオススメします。!!」に参加しているみたいです。7月20日(金)12時までは、1日1票ずつ投票できるみたいなので「食べたい!」「応援したい!」という方は、ぜひ投票を!!投票はこちらから。(金)夫婦ランチこの春から下の娘が小学生になったので、なるべく時間を見つけれは、夫婦2人でランチに行っています。ここは中華の四川料理とフレンチを融合した料理が楽しめ、味もおいしいんです。妻も喜んでいました!麻布の住宅街の中の少し分かりずらいところにあるのに、今日も店内はマダムたちで賑わっていました。席は余裕を持って配置されているので、ゆっくり食事を楽しむことができます。一瞬で最高のお店にする本ピッカピカ☆彡今日からあなたを接客サービスの天才にする本お客さまをファンにさせる接客をマスターするダウンロードサイト購入特典『ピッカピカ☆彡(+10)のスーパー接客術』RSSを表示する。