近くのスーパーに行くと、りんごが安い。ついでに豚肉肩ロースも安く売っている。ことで、写真のような感じで、オーブン焼。香り付けはシナモンを砕いてパラリと・・・・・・いやぁ、美味しい。豚の油とかも、全然問題なく受け止める力のある酒にりんごやシナモンの香りも、きつくない吟醸香なので問題ない。あ〜、たまに自分で作った料理で美味い酒を飲むのはいいなぁ。美味すぎて、一本あいてしまうのは問題だと思うorzそういえば、気の利いたエイプリルフールできなかったなぁ感想・連絡・お仕事依頼などは[budouのaliceyama.jp]までお気軽に〜。