おかずTweet筆者はいっぺんにたくさんの栄養を摂取したい時はよく具だくさんスープや鍋をつくったり、ミキサーにかけてポタージュにしたりします。今回はいつも違う方法で野菜をいっぱい取ることはできないかなと思い、オムレツにして包んでみたところとても美味しくできたのでご紹介致します。作り方1、野菜を全てサイコロ状に小さく切る(キャベツ、玉ねぎはみじん切り)2、切った野菜とひき肉を炒めて塩コショウ、ソースを加える3、一旦炒めたものを別の場所に置く4、卵をといてフライパンで焼く5、うえに炒めた具をのせて折り畳むように卵を包む(具は真上にのせると綺麗に包みにくくなります)ワンポイント!・具を卵の真上ののせず、左右のどちらかにのせて折り畳むように卵を包むと綺麗に具を包めます。・具が多いので、卵は奮発して2個使うことをオススメしますあとがき今回使った野菜はにんじん、玉ねぎ、ジャガイモ、セロリ、キャベツとなんと5種類!!野菜それぞれの味や食感を一度に楽しめてすごく美味しくて幸せに包まれる味でした。ケチャップを自作で作ったりすればもっと美味しくなるかもしれないと思う一品でした、お知らせ書籍化が頓挫しました!!先日めざましテレビで当ブログのレシピが紹介されました!!↓ツイッターでは新しい記事のお知らせ・過去の料理の紹介を画像つきでつぶやいております。17:285種類の野菜が入った栄養満点ふわとろオムレツのレシピTweet関連記事2018-06-23混ぜるだけで一発!お手軽ピザトーストのレシピどうも皆さんこんにちは。朝食はご飯派ですが、たまにパンも食...2018-06-15ガッツリ旨い!ボリューム満点ネギ豚玉丼のレシピどうもはらぺこグリズリーです。今回はご飯と一緒にモリモリ食...2018-04-24ごぼうのだしが効いて旨い!柳川風親子丼の作り方どうもはらぺこグリズリーです。筆者の最も大好きな料理に一つ...2017-07-07お家でカフェごはん風!簡単美味しいタコライスの作り方どうもはらぺこグリズリーです。はてなブログPro安く、おいしく、簡単につくれる一人暮らし向けの料理のレシピを記事にして日々ブログで投稿しています。人目に晒されるのを躊躇するような料理でも激安、旨い、手軽の3拍子が揃っていれば記事にしていきます。「高くて旨いは当たり前、安くて旨いこそ本当にいいもの」をモットーに今日も料理を作っていきます。(1)月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。