■作り方1.乾マカロニを茹でて、お湯を切っておく。2.鶏肉は小さめの角切り、玉ねぎは薄切り、しめじは石づきをとってほぐす。3.牛乳と米粉を混ぜておく。4.鶏肉、玉ねぎ、しめじをバターで炒め、3を入れてとろみが付いたら1を加え、塩、こしょう、コンソメで味を整える。5.4を器に入れ、とろけるチーズ、パン粉、ドライパセリをのせて、オーブンで焦げ目が付くまで焼く。米粉を使った食育メニュー試食プレス会https://asahiann.com/komekopress/>>なないろKANで特別栽培米米粉1kgの販売中です。