愛知県豊橋市にて「女神のほほえみ」の稲刈り体験会が行われました。毎年大勢で行われているこちらのイベント。今年の参加者は過去最高の150名を超えるほど大盛況。今年の出来栄えも上々とのあいさつがありました。平成24年に初めて「女神のほほえみ」が発見された場所なんだそうです。生産者の方から鎌の扱い方・稲の刈り方を教わり、いざ稲刈り体験スタートです!たわわに稔った稲穂を、根元から10cmくらいでザクっと鎌で刈り取ります。そんなに力を入れなくてもすんなり刈ることができました。するとやはり腰が痛くなってきます(汗)2,3束を一気に刈っていったら麻ひもでひとつにまとめます。一束にした稲穂を竿にかけて天日干しします。“はざかけ”といいます。自然な秋風でじっくり乾燥させることでみずみずしく美味しいお米が出来上がります。全て刈りおわったら、、いよいよランチタイム。新米の「女神のほほえみ」で作った手作りおにぎりをふるまっていただきました!つやつやでほんのり甘くもっちりです。これはお弁当にも最高!♪(^^)/ランチ会場を提供してくださった「赤から」さんから「赤から鍋」の差し入れもありました。一緒に食べても「赤から鍋」の濃い味に負けないくらいの存在感で美味しかったです。食後は全員参加のガラポン抽選会。たくさんのお土産を頂いてこども達も大喜び。お米ゆるキャラの「みのりん」も居て会場を盛り上げてくれてました。今回「女神のほほえみ」は、いろんな料理に合わせやすいお米であることを再確認できた体験会でした。2018/12/30年末年始の営業時間2019/01/09新発売!かわいいクラフト米袋”3合プチギフト”これを見た方はこんなお米も見ています。