福井県大野市の阪谷地区で農産物を加工、栽培しています。福井県大野市の阪谷地区で農産物を加工、栽培しています。福井県大野市の阪谷地区にある「スターランドさかだに」の農場でひまわりを栽培したり、農産物を加工販売しているスターランド特産加工部です。向日葵は、選別・洗浄して、圧力をかけて搾り、そのまま健康なサラサラ油になります。ほかに地元の農産物を使ったお菓子なども販売しています。土曜日は雨だったので、刈り取って干してあった福小麦の脱穀をしました。10月中になんとか種を蒔きたいのですが...天気と相談です20日、今日はうまく晴れたので、里芋を掘りました。