焼肉よりも少しフォーマルで、デートにも最適な鉄板焼き。シンプルな調理方法で極上の味わいを提供してもらえるので、食べていて安心感もあります。目の前でプロが焼き上げてくれるお店も多く、高級感も漂う鉄板焼き店は、東京で大人が集まる食事会にぴったりです。今回は、新宿をはじめ銀座や品川から、おすすめの鉄板焼きのお店を厳選しました。最高ランクの神戸牛が食べられるお店のほか、コストパフォーマンスがいいお店をご紹介します。お誕生日や記念日の食事にも使えるお店が勢揃いですよ。【新宿】パンドラぐるなび「パンドラ」は各界の著名人も訪れる名店です。1972年の創業以来、昔ながらの味と価格を守り続けてきた老舗店で、霜降黒毛和牛のステーキ&しゃぶしゃぶをリーズナブルに提供しています。3分と駅近ながら、タイムスリップしたような空間に導かれます。老舗としてのプライドも高く持っており、お通しやサービス料は一切ない良心的なお店です。鉄板焼きカウンター席では、シェフの匠技パフォーマンスを楽しめます。人気の席なので、早めに予約するのが吉です。ぐるなびその時期や日によって最良のものが厳選されている牛肉や、帝国ホテル出身のシェフが考案したオリジナルソースが人気のこちらのお店。長年変わらない美味しさの秘密がたくさんあります。ソースは、醤油ベースの特製にんにく醤油だれと、約20種のスパイスや野菜からつくられたケチャップベースの2種類。リーズナブルに食べれるコースとして人気があります。ガーリックライス、フルーツ・アイスクリームとボリューミーなので、お腹を空かせて行ってくださいね。ソフトドリンクから選べます。ほかのお店ではあまり見ないメニューですが「しゃぶしゃぶ」があるのも特徴です。しゃぶしゃぶ専用テーブル席も用意されているので、油の匂いを避けて食事ができるようになっています。高級感に下町のお好み屋さんのアットホームな雰囲気がミックスされたような空間で、居心地がいいです。使えるシーンも幅広く、女子会から合コン、デートなど、どんな場面でもしっくりくるお店です。メニューも雰囲気も万能なので、一軒知っておくといざというときに役に立ちます。」と店名に銘打っているだけあって、200度の鉄板で豪快に焼き上げるスタイルを貫いています。焼ける音は、ほかのお店よりもライブ感があって楽しいです。一気に香ばしい香りが広がって、食欲がそそられること間違いありません。ぐるなびきめ細やかなサシが美しい国産A4クラスの「黒毛和牛サーロイン」を食べることができるお店です。6,480円と、量が増えるほど割安になる仕組みなので、たくさん食べて得しちゃいましょう。食べ比べをしならがらそれぞれの部位にあった好みの味を見つけてください。B級グルメも味わえるのが特徴のこちらのお店では、「ふわとろ焼き」などの親しみ深い料理もおすすめです。名前の通り、素材の風味を活かしてふんわりと焼き上げられる一品は、お肉の合間に食べても負けない美味しさの逸品です。生地には山芋をたっぷりと使用しているので、トロトロの食感も楽しめます。新宿店」は、1945年に神戸で鉄板焼ステーキを提供し始め、同ジャンルの元祖として知られるお店です。お膝元の神戸牛はもちろん、A4、A5ランクの特選黒毛和牛など、豊富な種類のお肉が用意されています。新宿住友ビルの51階というロケーションの良さもお店の魅力の一つです。新宿の美しい夜景はもちろん、晴れた昼間には、富士山を臨むこともできるんです。ランチタイムやディナータイムに関わらず、ロマンチックなひとときを過ごせます。それぞれの席に担当のシェフがつくスタイルで、高級感もたっぷり。食べるスピードを見計らい、タイミングを見ながら目の前で調理をしてくれます。日常での利用はもちろん、仕事終わりの接待や休日の昼間に行うお祝いの席にもおすすめです。ぐるなびランチも人気のこちらのお店では、お昼から贅沢に黒毛和牛フィレステーキが楽しめます。お新香、コーヒーがついてくる充実したランチセットです。黒毛和牛の中でもA4、A5ランクのステーキに適したものが厳選され、きめ細やかなサシがきれいに入った最上級の牛ステーキを、優雅にいただくことができます。ロブスターやあわびなど、記念日に映える新鮮魚介の鉄板焼も豊富に取り揃えられています。お肉や野菜と同じように、鉄板で焼くことで素材の旨味が引き出される素材ばかりです。人気のロブスターは、プリプリした甘い身に、海老のみそとバターの濃厚なソースが絶妙に絡みあう香り豊かな一品に。メインの牛ステーキは特注の2cmの鉄板で焼き上げることで、上品な肉の旨味が口の中でとろける絶品です。2018年にオープンした比較的新しいお店なので、まだ知らない人も多い隠れ家的なお店です。店内は、高級感とモダンなシンプルさが掛け合わされたような雰囲気。光の使い方が巧みで、ゲストの表情も艶やかに照らします。カウンター席16席のこじんまりとしたサイズ感なので、ガヤガヤとしない大人な空間になっているのもポイントです。大理石の重厚な造りで、落ち着いた会話をしたい方々には特に適しています。デートにもぴったりで、おひとりさまでも訪れやすいお店です。職人さんを囲むように設置されたカウンター席からは、ダイナミックに調理をする姿も見ることができます。ぐるなび鮮度のいい食材が、カウンター席で次々と火柱をあげて調理されていきます。ステーキのフランベは鉄板焼きの醍醐味の一つですよね。そのタイミングを逃さないようにカメラを構えて待ちましょう!お肉には、特選A5佐賀牛サーロインステーキが使われています。霜降り肉の脂の甘みと旨みは、わさびや醤油でバランスを取りながら食べるとより一層美味しさが引き立ちます。お肉に引けを取らない人気を誇るのが「カナダ産オマール海老」。生簀から取り出した新鮮なオマール海老を使っています。生きたままの海老がそのまま鉄板で焼かれるので、鮮度が抜群なんです。中でもアメリケーヌソースと合わせて食べる「カナディアンオマール」は、忘れられないほど濃厚な味わいに仕上がった必食の一品です。小さなお子様連れ不可。コース料理を食べられる中学生以上のみ。2019年にオープンしたばかりの新しいお店です。内装は、北海道のような木のぬくもりを感じるカジュアルなものとなっており、都会の喧騒を忘れてゆっくりとお食事を楽しみたい方にはぴったりな雰囲気。それぞれの席に鉄板が完備されていて、セルフで楽しむスタイルです。したテーブル席でちゃんとスペースも確保されているので、たくさん注文しても安心。フロア貸切や、最大90名までの店舗貸切も相談可能となっているため、大きな宴会を開催することもできます。みんなでワイワイ、鉄板焼きを楽しみながら賑やかなひとときを過ごしたいときにおすすめのお店です。王道の鉄板焼きのお店とは毛色が異なるので、定番の雰囲気が苦手な方でも抵抗なく使えます。ぐるなびこちらのお店の特徴はなんといっても、厳選ラムの鉄板焼きが食べ放題で楽しめるところです。実際に脂肪分が少ないのお肉なので、たくさん食べての胃がもたれにくいのが嬉しいですよね。お店の人気は赤身と脂肪のバランスがよく、柔らかくて食べやすい「特上肩ロース」ですが、特にラムらしさを堪能したい方は、あっさりとした「モモ」を注文してみてください。一方で「チョップ」と呼ばれる部位は、柔らかくジューシーな食感なので、がっつりお肉らしさを楽しみたい気分のときにおすすめです。いずれにしても、ちょうど良いバランスの脂肪と旨味を感じることができるとあって、食べ放題にはもってこいのお肉なんです。おすすめの部位を一皿で堪能できる「ラム肉盛り合わせ」もあるので、迷ったらこれを頼みましょう。珍しい組み合わせですが、中国火鍋も用意されています。お酒やラムの香りと意外と相性がぴったりなので、特に寒い時期には暖かいお鍋で温まりながら鉄板を楽しんでみてはいかがでしょうか。」は、こだわりの和牛を様々な方法で食べられるお店です。鉄板焼きはもちろん、編焼きで楽しむことができます。カジュアルながらスタイリッシュな店内は、同僚や上司とも気軽に訪れやすい明るさで安心です。店内では、不定期でプロのマジシャンによるマジックショーが開催されているため、運が良ければ本物のマジックを見ることができるかもしれません。気になる方は、お店に直接問い合わせてみてください。座席の大きさも様々で、2名用のテーブルから10名まで一緒に座れるテーブルが用意されています。人数によってはフロア貸切での予約も可能となっているため、幹事の方々は要チェックです。高級感のある鉄板焼きのお店が多い中でこちらのお店はカジュアルに、気軽に使うことができるので、年齢層も幅広くなっています。ぐるなびこちらのお店では、産地直送のみの上質な食材を鮮度抜群の状態で仕入れています。素材の旨味を最大限に引き出す味付けにこだわって仕込まれた、A4・A5ランクの和牛を思う存分楽しめます。豪快にいきたいときは和牛を鉄板焼きを、香ばしい香りを楽しみたいときは網焼きを選ぶことができるのも特徴です。食べ放題&飲み放題付きの宴会コースも4,000円からとリーズナブルに用意されているので、お肉を心ゆくまで食べたい方はぜひ試してみてください。カクテルも豊富に用意されているため、ビールが苦手な方や合コンのようなテーブルを盛り上げたいシーンにもおすすめです。銀座おのでら」は、銀座駅A8出口より徒歩1分と好立地の鉄板焼きのお店です。松屋と銀座三越の中間地点辺りにあり、誰でも迷わずにアクセスできます。世界にも通用するようなハイレベルのお店なので、特別な接待でも安心して使うことができます。洗練されたインテリアは、まさに大人のための空間。間接照明で照らされ、重厚感が漂うラグジュアリーな雰囲気です。大切な会食や接待用に、専属シェフがついたVIP個室も完備されています。一流の場所で一流の味を堪能したいときには、こちらのお店に行けば間違いありません。ぐるなび本物にこだわった最上級の「神戸ビーフステーキ」が味わえます。確かな質で提供されているのは、お店構えやサービスからも伺うことが可能です。特注の備前焼皿に乗せられ、お肉との相性が抜群なかめびし醤油やヒマラヤ岩塩皿と一緒に登場します。神戸牛ならではのきめこまやかな肉質、柔らかさ、しっかりとした風味をちゃんと知りたいという方は、こちらのお店に行けば正解を味わえます。食器にもこだわられており、和をモチーフとした品のいい食器が並びます。メインのステーキは特別注文の備前焼というこだわりよう。特別な一日のためのお店を探している方は、ぜひこちらで最高のおもてなしと最上級のお肉を堪能してください。すべてを兼ね備えた鉄板焼きの真髄を体験できるお店です。御殿場の美食家たちを唸らせてきた職人を銀座に招いたという歴史を持つほどで、静岡県の食材の潜在能力を生かした料理には、厳選された素材のみを使いこなすシェフの技巧が詰まっています。店内には3箇所に鉄板つきのカウンターが設置されています。鉄板焼きの醍醐味とも呼ぶべき「焼き音・香り・彩り・旨味」を五感で堪能することができる用に考えられた設計です。目の前でお肉が仕上げられていく様子はエンタメ性にも優れているので、子連れランチにもおすすめです。12名まで利用できるスタイリッシュな個室も用意されているため、接待や会食など「格式」が重んじられるシチュエーションでも安心して使うことができます。ホットペッパーグルメ黒毛和牛に神戸牛、アワビなど、使っている素材はどれもシェフの慧眼が冴え渡る一流の厳選食材ばかりです。素材の良し悪しを見極めることができる職人の技も、磨き上げられたトップクラスのもの。黒毛和牛や神戸牛などのお肉のほかに、アワビや伊勢海老といった魚介まで、幅広い知見によって厳選して仕入れられています。ランチタイムから贅沢にコース料理を堪能することも可能です。サーロインから選べる黒毛和牛をはじめ、旬の野菜や駿河湾産の魚介、フォアグラまで盛り込まれた豪勢なラインナップとなっています。ディナーでは、フォアグラと伊勢海老が付いた特別コースが用意されています。ワンランク上の時間を楽しみたい方には、ローストビーフのアミューズから始まり、キャヴィアを贅沢に使った季節の前菜や、フォアグラ、鮑に伊勢海老、そしてメインは特選の黒毛和牛が味わえる30,000円のコースがおすすめです。」は、贅の極みを味わえる鉄板焼きのお店です。銀座駅から徒歩4分と、アクセスも良好。上質な大人のためのお店といった印象を与えています。店内は木を基調とした和モダンな雰囲気で、落ち着きのある空間です。パーティーにはテーブル個室のほか、大切な接待や会食には、鉄板付きのカウンター個室が重宝されています。個室にも専属のシェフがついて、目の前で調理してくれます。高級感のある店内にも関わらず、オーナーの繊細なこだわりが光り居心地も抜群です。小物や壁画もセンスよく配置され、ディテールまで非日常的な空間としての細やかさを追求しています。お料理だけでなく空間も楽しめるお店なので、満足度が非常に高いのが特徴です。ぐるなびA5ランクの最高級肉のみを使用が使用されているこちらのお店では、和食・フレンチ・イタリアンの3つのスタイルを融合させています。極上のお肉を、シェフが研究を重ねて生み出したオリジナルソースと一緒にいただきます。黒毛和牛を使用hしたメインのステーキは、溶岩石を使用したグリルで調理されているのが特徴です。熱された溶岩石の遠赤外線効果により、極厚肉も内部からじっくりと時間をかけて温まります。することで、旨みがギュっと閉じ込められるのでよりジューシーに。外は香ばしく、中はしっとりとした仕上がりとなっています。絶妙な焼き加減で余分な脂が落されているので、コクがあるのに味わい深いお肉です。鉄板焼きでもなく、炭火焼きでもない新たなジャンルのステーキは、口から至福の風味が体の隅々まで行きわたるような感覚を味わえます。:時間帯により禁煙(ランチタイムは禁煙。ぐるなび【銀座】銀座のステーキぐるなび高級鉄板焼き店の王道を突き進む「銀座のステーキ」。最高ランクA5黒毛和牛を食べ放題で楽しめるコースを設けるなど、お肉を食べる幸せを実感させてくれるお店です。食べ放題でも焼き加減を知っているプロが目の前で焼いてくれるので、ちょうどいい焼き具合のお肉を食べることができます。9Fには個室が設けられていますが、全席オープンキッチン・カウンター席となっているため、VIP感が漂う店内となっています。デートや大切な取引先との接待にはぴったりで、ビジネスシーンでの利用でも失敗することがありません。銀座駅と新橋駅からのアクセスが可能な好立地にあるのも、商談などで使いやすくしているポイントです。ぐるなびこちらのお店で楽しめる食べ放題コースは、メインのステーキを定額で注文した後に「追加無料」という形で心ゆくまで食べることができるスタイルとなっています。このシステムは「リミットプライス」と銘打たれており、今後もこの形態のお店が増えると予想されています。厳選された最高位A5ランクの黒毛和牛ステーキを、ディナーコースの一律料金で好きなだけ追加することができるのは、かなりコストパフォーマンスが高いことを意味しています。ブランドへの付加価値に料金を追加しないところに好感度が上がるお店です。黒毛和牛以外にも旬の食材を堪能できるコースが揃っているので、いつ訪れても異なる楽しみ方ができるのも魅力です。お酒は、銀座らしく美味しいワインが豊富に取り揃えられています。徹底されたこだわりのラインナップとなっているにも関わらず、独自のルートで仕入れられているので、世界最高峰のワインも低価格で提供されています。後楽園店」は、肩肘張らず、カジュアルに上質な鉄板焼きを楽しめるお店です。オマールエビやA5ランクの黒毛和牛熟成肉を使った贅沢なメニューを、味覚だけでなく五感を刺激する演出と一緒に堪能することができます。店内は、間接照明を巧みに使ったおしゃれな雰囲気。2名から使えるテーブル席のほか、くつろげる掘りごたつや半個室席、カウンターが用意さています。記念日のディナーや友人との食事、宴会など、幅広いシーンに対応しています。シェフの華麗な手さばきを見ることができるカウンター席は、鉄板焼きの醍醐味でもあるため特におすすめ。団体は20名、貸切の場合は38名まで着席可能なので、パーティーなどで使いたい場合はお店に相談してみてください。半個室なら、お子様連れでも安心です。ぐるなび土日限定で鉄板焼きのランチコース「最高級A5ランク熟成肉ステーキと海鮮の1皿」が4,500円で用意されています。前菜の盛り合わぜとスープから始まってサラダも含まれる、充実の内容です。メインの前には、オマールエビやアワビなどのシェフが腕を振るった1皿も登場します。最後はデザートで締めくくって、満足感の高いコースです。濃密バター醤油」がおすすめです。芳醇な海の香りが鉄板で柔らかく焼き上げられたものを、バター醤油いただきます。JRの駅から徒歩4分程度の駅近ですが、路地裏の名店といった雰囲気が漂う隠れ家的なお店です。店内は、デートにも使える落ち着いた印象。清潔感があって、お肉の脂っこさは感じません。BGMにジャズが採用され、大人が似合う静かなお店なので、会話を楽しみたいときのお食事会にも使えます。少人数のときにはカウンター席がおすすめ。お肉を焼く様子を目の前で見ることができるため、ライブ感も味わえます。ぐるなびステーキが美味しいこちらのお店。場所が東京都心ではないので、ほかのエリアよりも少し価格が抑えられているのも魅力です。お肉は100gからと、少量での注文も可能で、美味しく上質なものを少しずつ楽しむスタイルが好きな方にもおすすめです。カットの仕方も、どれも肉厚で中から出てくる旨味を存分に感じられます。おひとりさまも使いやすいのがこちらのお店の特徴。人気のランチでは、こだわりの国産牛と炊き立てガーリックライスの相性が抜群な「特産国産牛ステーキガーリックライス丼」がサクッと味わえます。食べて1,000円からと、コスパも抜群です。ホットペッパーグルメ大切な接待や記念日のデート、ちょっと特別な女子会など、幅広いシーンで使える鉄板焼き。素材が見えやすいので、食べているものの質などが自分でわかる安心感もありますよね。シンプルだからこそ、食材の仕入れにはこだわっているというお店も多いです。都内なら夜景が楽しめるお店も多く、雰囲気は抜群。お店探しの際には、ぜひ本記事が参考になれば幸いです。