一度スタンプしてください。定番の!間違いない醤油焼きです!何個でもいけちゃいますね!nikukiu作り方1しいたけは石づきを取り、軸と傘に切り分ける。お好みで傘は半分に切る。2フライパンに火をかけ、油をしいて湯気が立ったらしいたけを乗せる。焼き網をもっている方は焼き網で。3火加減は、中火くらいで、両面とも軽く狐色になるまで焼いてください。4しいたけはもともと水分含有量が多いので、半生くらいが一番おいしく感じられます。最大5分でフライパン(または焼き網)から、皿に移してくださいね。5傘の部分に醤油をかけ、できあがり!傘の裏側にかけると、醤油がしたたり落ちずにおいしく食べられます!きっかけ定番のしいたけのおいしい食べ方をしたくて、作りました。おいしくなるコツしいたけは焼きすぎないこと!くたくたになると、しいたけの風味が最大限に出ません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。12件(12人)2020.01.28作ってみました!簡単に出来て、よいおつまみになりました!素敵なレシピのご提供ありがとうございます。ぃいいねお返事を見る2018.09.30肉厚のしいたけを美味しく料理できました。おつまみにイイ!浦和パパいいね4お返事を見る2018.04.18美味しかったです。