日々シンプルに心地よく過ごすために、やってみたこと、思ったこと。糖質制限おつかれさまです、やまたろうです。豚のかたまり(ブロック)肉を煮込んだものが食べたくて!でもめんどくさいのでなるはやでほったらかしで適当に作ったら、美味しくできたのでレシピを記録します!「かんたん豚かたまり肉とゆで卵の醤油煮」レシピのいいところこのレシピのいいところは以下の通りです。材料少ないずぼら仕様なので、最低、醤油、かたまり肉(好みで卵)があればオッケー。一人暮らしの人も醤油だったらあるでしょう。複雑なことしたくない~。あ、でも焼いてから煮るので、テフロンの、直径小さい深めの鍋がないとちょっとめんどい。私だったらそういう鍋なかったらこの時点で作るのやめます(-_-;)トッピングにも使えるそのまま食べても美味しいし、トッピングや付け合わせでもいいと思います。冷蔵庫で3日は持ったので、そのまま食べて飽きたらチャーハンやラーメンやサラダに乗せてもいいですね~私は砂糖をエリスリトールというものに変えているので、その場合糖質も少なく糖質制限にも最適です。豚肉はスーパーで売ってるかたまりのパックひとつです。