野菜ソムリエとして情報収集する方法。野菜ソムリエとして情報収集する方法。本chizu野菜ソムリエとして情報収集する方法。レシピ本スポンサーリンク前回は野菜や果物の情報を収集する方法として書籍を3冊ご紹介しました。今回は日常使いできる料理レシピ本をご紹介します。レシピ本って購入してもなかなか全部気にいるのが少ない中、今回ご紹介するのはお気に入りの料理が多いレシピ本です。レシピブロガーさんの本を中心にご紹介します。■JUNAさんシリーズJUNAさんは料理がすごく丁寧で盛り付けもすごくキレイ。レストランやカフェのような料理写真にうっとりします。レシピも美味しいものばかりで、JUNAさんのレシピを我が家でもよく作っています。2016-12-07AmazonKindle楽天ブックスいずれも宝島社。おかずはもちろん、お菓子のクオリティもスゴイ!まるでケーキ屋さんなような仕上がりに感動します。作らなくても見ているだけで楽しい一冊。和歌山で「31CAFE」を運営するMIZUKIさんのレシピ本。スイーツはまるで宝石箱の扉を開けたようなワクワク感のある写真です。2014-11-29AmazonKindle楽天ブックス楽天kobo写真を撮る時のスタイリングの仕方を書いてあるところもあり、参考になりました。おかずはさすがカフェメニュー。どれも美味しく作れました。■「しゃなママごはん」宝島社3児のママのレシピ本。2017-07-22AmazonKindle楽天ブックスがっつり食べたい時に作りたいボリューム系のおかずがたくさん。味付けも美味しいのでこちらもよく作ります。岐阜県の料理研究家で、豆腐などの料理が得意そうです。ちゃんちーさんのレシピで豆腐料理のレパートリーが増えました。2015-08-25AmazonKindle実は私、豆腐が苦手で豆腐を克服するために豆腐マイスターを取得しましたが、よっぽど意識しないと豆腐を食べないんです。ちゃんちーさんのレシピは豆腐料理の参考になって嬉しいです。柴田書店こちらはブロガーではなく、シェフの方のサラダの本です。野菜をたっぷり食べられるレシピ。2012-08-11AmazonKindle楽天ブックス野菜別のサラダレシピが載っているのも魅力。中でもナスのサラダレシピは斬新で、シェフのサラダを作れちゃう本は非常に嬉しいです。■まとめ人気レシピブロガーさんたちの本は親しみやすく、ふだん使いできるレシピばかりなので重宝します。価格もリーズナブルで手に取りやすいのも魅力ですね。シェフのサラダレシピも野菜好きには嬉しいメニューがズラッと並んでいるので色々作れて楽しいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取る野菜ソムリエ夫婦はリンゴを食べるのもひと苦労。野菜ソムリエの仕事は、考え方で面白くなるかも!?RECOMMENDこちらの記事も人気です。初心者でも安心!レンタル野菜工場で屋内栽培。2017.10.07野菜ソムリエ夫婦はリンゴを食べるのもひと苦労。野菜ソムリエ夫婦のあるある話2017.10.06野菜ソムリエとして情報収集する方法。初心者でも安心!レンタル野菜工場で屋内栽培。