食べることは生きること。>食べることは生きること。食べることとにかく、食い意地が張っています。こんな風になったのか、今となっては原因を思い出せないのだけれど、私の思考の殆どは食べることに費やされていると言っても過言ではありません。前は、食べることにばかり興味がある自分がちょっと嫌でした。日本人に生まれて、日本の食文化は世界に誇れる素晴らしいものだと感じている反面、グルメサイトが乱立し国民総食ブロガー化、あの店が美味しいとかあそこはダメだとか、そんな行為がもはや当たり前になっているなんてとてもあさましいことなんじゃないか、と思えたのです。食に執着するのは恥ずかしいことか十分に腹を満たすだけの食料に恵まれているにもかかわらず、その内容や質に拘るのは下品なことなのではないか。そんな風に考えるようになったのは東南アジアで暮らして道端で手を差し出してくる目に光のない子ども達をたくさん見たことも無関係ではないかもしれません。それとこれとのバランスは自分の中で取れてはいません。一生納得することはないでしょう。わかっていることは、食べることは生きることだということ。今日食べたものが、明日の私を作ることだけは確実。一食一食妥協せずに自分の納得いくものを体内に入れる以外に選択肢はないのではないか、と今は考えています。あと何回食事ができるかな?なんて考えたら、もうそんなには多くないのかも、とも思えます。丁寧に、楽しんで、美味しいものと美味しいお酒を元気なうちに楽しまなくては。2014-11-26Amazon楽天市場Tweet関連記事イカとわけぎの煮付け、三つ葉と揚げのサラダ、ぬか漬けで晩酌。噂では関東が梅雨入りしたとかしないとか聞きましたが、夏は酒が旨くていいですね。夏じゃ記事を読む牡蠣と春雨の炒めもの、わかめと卵のスープ献立。近所の店で広島産の大ぶりな牡蠣が小分けで、しかも安くで売られている。せせり塩焼き、蕪のしょうがスープ煮。家に居ながらにして全国旅行気分に浸る。いうことで、全国の酒を呑む「旅」を続けています。せりを食んでおりますが、好きなんですよ、せり。白菜と塩鮭の酒粕煮、せりのおろ記事を読む三つ葉と豚の冷しゃぶ、蒸しとうもろこし。今朝は雨が降っていて少々肌寒いですが、まもなく本格的な夏に突入です。記事を読む白菜と蒸し鶏の梅和え、きぬかつぎ献立。白菜が幅をきかせてまいりました。白菜愛好家としては何かと捗るこの季節。大きい記事を読むせせりの葱塩ダレ、もやしのからし和え。夕方外を歩いていてふと気がつきました。い記事を読む牛肉とセロリのしょうゆ炒め、エリンギの梅和え献立。炒めもの、特に野菜炒めは難しい料理説を唱え続けています。記事を読む白菜と油揚げの卵とじ、ベビーリーフのサラダ献立。普段は手に取らない食材も積極的に試しましょう。言っておきながらこの体たらく。メ記事を読むヤムウンセン、ピーマン入りカイチアオ献立。今夜はビールで通しましょう。決めた夜の献立はタイ料理。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。<strong>PREV40代の私がシェアハウスを選択した理由。NEXT上野藪そばにてひとり蕎麦屋酒を楽しむ。ENTRYアッシパルマンティエ、ナッツ入りサラダで赤ワイン。ここのところずっと、日本酒ばっかり。した職場の人間関係に悩み、孤独力を促進。職場の悩みの多くは、人間関係にあると聞く。仕事そのもの数少ない冬の愛用品よ、さようなら。捨てるタイミングをくぐり抜けてきたものあれこれ。「ものを減らす」たらとわかめのしょうが蒸し、オレンジ白菜の梅おかか煮献立。毎度おなじみ、フライパン蒸し料理です。自著が絶版になります。預け荷物20kgの目安と成田空港の電源カフェ。恋し浜ホタテのお取り寄せで贅沢晩酌。2020年の運勢はいかに?今年(令和2年)の運勢を無料で占う【随時更新】うっすらとした道標、2020年やることリスト。最近のコメント同郷のべっぴんさんとカウンターで。同郷のべっぴんさんとカウンターで。えのき卵焼き、湯豆腐献立。えのき卵焼き、湯豆腐献立。自著が絶版になります。sponsor食べることは生きること。毎日を記録しながら愉快な人生をデザインしたい。持たない暮らし、ファッション、一人晩酌、シンプルレシピ、旅に纏わるライフログ。