10月10日を「トン(豚)」の語呂に合わせて「とんかつの日」とし、加盟店で国内産豚肉を店頭で安価に販売します。当組合からは国産豚肉の上物を供給するほか、各店舗が独自で仕入れているブランド豚など、とんかつをより美味しく食べられる一味違った品質のとんかつ用豚肉を提供。お肉屋さんだから出せる美味しさと、普段の価格よりも割り引いた価格で、お得感がいっぱいの「とんかつの日」用の豚肉です。必要に応じて厚さの指定や筋切りなどの加工はもちろん、惣菜メニューにとんかつを用意している店舗もあります。とんかつの調理が苦手という方でも、気軽にとんかつを楽しめますので、お肉屋さんと会話を楽しみながら10月10日のお食事のメニューに加えてください。とんかつの日セールの実施店は、上記のポスターが目印です。ポスターのとんかつは、薬膳料理研究家の谷口ももよ先生考案の「薬膳味噌ソースとんかつ」。レシピは当ホームページにアップしていますので、ぜひお試しください。牛肉と鶏肉の料理を同時に詰めた贅沢感リンゴ入り鶏皮なし唐揚げリンゴを中に入れ、酸味と甘味で新たなうま味を肉の山本145-0074大田区東嶺町29-9こんにちは。ボクたちは食肉組合のマスコットキャラクターです。ボクの名前はモグモグ。お姉さんの名前はメイプル。