岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。歴史ある古民家は迫力ありますね、元は市長さんのお屋敷だったそうです。庭も綺麗に手入れされ、古い石灯籠が素晴らしいです。店内は素敵な空間ですね、店主さん趣味の枝活けが迫力あります。南向きの窓からは庭を見渡せることが出来、今のシーズンだと屋内から梅を楽しめますよ。座敷テーブルは4つあり、テーブルの間隔が広いのでゆったり過ごせます!当日予約だとメニューは限定されます、前日までの予約でフルラインナップを愉しめます。い物・香の物が付いています。穴子は煮てから軽く焼いてありますね、濃厚な味わいながら甘さは程々に抑えられており、ご飯ががっつり進みます。前菜・焚物もレベルが高く、店主さんの腕の良さが分かりますね。食後にはデザートと紅茶を頂きながら店主さんと暫し談笑...東京神田で50年以上腕を振るわれていましたが少しのんびり暮らしたいとのことで風光明媚な玉野市へ移住、完全予約制で割烹系料理を供される古風楽宗をオープンされました。Mapで検索、車で移動しますがなかなか辿り着けません...北から入ると見逃してしまいますね、隠れ家の意味が分かりました^^13時頃の訪問で先客さん1名、こじんまりした店内ですがセンスの良い内観で寛げますね。リンダとガトーショコラ(合計で780円)、待つこと15分少々でやって来ました。リンダビスタ農園のグアテマラ、中煎りくらいでしょうか、甘さの中に少し苦味もあり、全体的にすっきり感があり飲みやすいです。ガトーショコラは店主さんの手作り、作りたてで少し温かいのはご愛嬌ですが、甘さを抑えたおとなの味わいですね、グアテマラにも良く合いました。エトワール!!如月序盤の快晴日、隠れ家バイキングのエトワールさんまでやって来ました。通りすがりではまず見つからない店舗さんですね、市内の路地裏店舗でも到達難易度は最上級だと思います!一軒借家をリノベーションされており、居心地いい空間を創造されていますね。場所柄お客さんは地元の先輩方がほとんど、皆さん顔見知りのようで多少のアウェイ感はありますが、スタッフさんの接客が良いので気になりません。お昼はバイキング(850円/11時~)になったようで、中央のテーブルにある各種料理を好きに取ることが出来ます。じゃが・和え物等々、どれを頂こうかと悩みます(*^^*)メインはばら寿司、本格的な作りで具沢山、嬉しくなりますね!。レグラージュ(RÉGLAGE)!!肌寒い睦月中盤、寒風の中をランチに訪れたのは石関町レグラージュさん、Instagramでオープンを知ってBM、一ヶ月経ってやっとこさ訪問です。石関町の路地裏で古いビルの三階、急階段を登るとお店の入り口があります。因みに当店はレゾノンス(津島福居)さんの2号店になります。店内は広々空間、中央に厨房が有り右手は中二階のテーブル席、左には大テーブルもありますので団体さんでも大丈夫です^^注文は3種盛(1400円)、ご飯量は100g~500gまで(300gまで無料)、3種のカレーは牛すじ・キーマ・豆(日替り)となります。待つこと15分弱で登場、3種盛りなので真ん中のサフランライスが三角形になっています!!スパイスはどれもしっかり、各種素材と融合して一体感あり、3種の具材違いを意識せず、ガッツリ頂けますね。サフランライスは硬め、しっかり防波堤になります。上のサラダ・ピクルスも量がありスパイスカレーに合いますね、後半は全部混ぜ込んでのミックスカレーを楽しみました(*^^*)帰り際には大将と暫し歓談、レゾノンスさんの方は若い方に任せ、当店を切り盛りされるそうです。ティルナノーグカフェ!!下津井で美味しいカレーを頂いたあと、BMしていた「ティルナノーグカフェ」さんで珈琲タイムです。今回初訪問ですが、ナビに入れてもなかなか分かり難い立地、入り口に店名表示なく木々が生い茂った隙間階段から敷地へ入ります^^;店内は古民家リノベの素敵空間、土壁や土間を綺麗に改装され居心地いい空間に生まれ変わっています。ラムレーズンアイスのせ+珈琲(合計1320円)、待つこと20分弱でやって来ました。クレープは立体的な構造ですね、葡萄も添えれています!温かいクレープの上には濃厚な味わいのラムレーズン、温冷の組み合わせは難しいですが味の濃淡でラムレーズンを引き立てていますね。