2020/2/3下記の通り、催事・イベントに出展いたします。お近くにお越しの際は、是非、お立ち寄りくださいませ。FUKUJUENの2月の営業は右記のとおりです。※無料駐車場も完備しております。お茶を使ったバレンタインチョコレートを発売しました。2020/1/24上質なお茶の風味を存分に生かした味わい深いチョコレートを販売中です。今年は、グルテンフリーの「玄米茶クランチショコラ」を新発売しました。(写真上)焼玄米の甘く香ばしい風味が広がる、ザクザクとした食感が楽しいショコラです。アソート(写真下)など魅力あるチョコレートをご用意しております。日本茶で、至福の一服を心豊かに。そのひとときを、お茶にこだわったチョコレートと共にお楽しみください。※全国の福寿園ショップ、オンラインショップ、主要百貨店の催事場にて販売中です。※店舗により取り扱い商品は異なります。※写真はイメージです。位置する「福寿園CHA遊学パーク」では、研究の一環として、1年を通して収穫できる「通年摘採」に取り組んでいます。この研究成果の披露として、2020年1月6日に日本一早い新茶の初摘みを行い、木津川市長の河井様にもご出席いただきました。栄西禅師の像に供えた後、スタッフ総出で新芽を摘みとりました。摘みとったばかりの茶葉を伝統の手もみ製法で宇治茶に仕上げます。茶師が丁寧に茶葉を揉んで仕上げた宇治茶は、とてもまろやかな味に仕上がりました。その後、ご来賓の皆様をお招きして、茶室「華松庵」にて手もみ茶の初茶会を開催、出来あがった初手もみ宇治茶を味わっていただきました。●温室での初摘みについて・・・京都品種の「ごこう」を「礫耕(れきこう)栽培」という、土のかわりに軽石を敷き詰め、液体肥料で育てる方法で栽培しています。100�uの実験温室は、温度・湿度・光を年間を通じて自動調節しています。この茶の木を11月下旬頃から夜間にも蛍光灯を点灯してお茶の木を「深い休眠状態」にさせないことで、通常より4ヵ月芽吹きを早め、その新芽を新年早々に手摘みをして収穫します。2019/12/26下記の通り、催事・イベントに出展いたします。お近くにお越しの際は、是非、お立ち寄りくださいませ。1/31〜2/141/42。