つくしTweet2004年5月5日(水)昨今はグルメブーム最高潮というのでしょうか。各週刊誌にはかならずグルメコーナーとして、お勧め店の紹介や、店評論が載っています。毎回チェックしているのですが、ある週刊誌で興味ある店を目にしました。西麻布1丁目にあることは前から知っていたのですが、この店が今は亡き西麻布4丁目の「つくし」の弟子筋だったとは知らなかったのです。単なる名前の一致だけかと。今年になって閉店してしまいました。経営者が変わっていたということで納得した次第です。週刊誌では、「鯛のかぶと煮」を取り上げ、かなりの逸品のように書かれてありました。私は、発売後何日か経ってから仲間と飛び込んでみました。出来れば予約を、とありましたが運良く予約ナシでもオッケー。気持ち的にも理解します。昔の本店と同じく肴、造り、煮物、揚げ物、焼き物に各種炊き込みご飯の単品扱いの割烹スタイル。造りでのレベルはこの値段(1500円から2500円)では多くを望めないでしょうか。肝心の鯛のかぶと煮ですが、これもどこでも食する事ができるレベルのものと判断。無理に煽って取り上げるほどのものではないと感じました。近所にあったならばたまに利用できる店。最後のシメとしてはその価格を含めて充分と考えます。Yuya旧掲示板|サイトについて|サイトマップ。