八幡屋(やわたや)は墨田区東向島の大正通り商明会にあるおでん種専門店だ。東向島が玉の井であった時代から営業している歴史的にも貴重なお店だ。足立区マルイシ増英(ますえい)は足立区北千住の北千住サンロード商店街にあるおでん種専門店だ。千住ローカルのおでん種であるフライ揚げを扱う有名店で、テレビや雑誌などでも多く紹介されている。傑作選」で年末放映したおでんランキングやりますよ。私もチラッと出演しています。2020東京おでんだねが取材協力した記事です。挽肉は口に含むとすぐに溶けてしまうほどのまろやかさ。グリーンピースが乗っているのもポイントが高い。2020砂町銀座の増英さんは土日営業が嬉しい。いつでも揚げたてが楽しめる名店ですよ。増英かまぼこ店@KamabokoMasuei2月、3月のお休みです。月曜日、火曜日の連休がありますのでお気を付け下さい。八幡屋のいか天イカが細かく刻んであるので食べやすく、イカの風味が口いっぱいに広がる。