続いて、比較的近くなので、例の?仔煎屋さんへ歩いていきます。いやー、相変わらず並んでおります。店頭も非常に活気があります。食材も良さそうですよね。こんなふうに調理しております。一般にかきオムレツと訳されることの多い、?仔煎ですが、作っている様子を見ていると、なんとなく「かきお好み焼き」(もしくは、もんじゃ焼き)の方がイメージに近い感じがします。今回は、?仔煎にえびの入った総合煎も頼んでみました。かきは苦手だけど、えび派という方もいると思うので。↑なんとなく、台南からずっとこの流れですね(^^;)総合煎こちらが総合煎。かきとえびのミックスですな。?仔煎のお値段から倍、なのですが要は蝦仁煎をくっつけただけではないかと(^^;)しかし、やはり旨いです。蝦もプリプリしていて、かきは文句なく美味しいですが、えびもなかなか良いじゃないですか!かきは、ちょっと当たりそうで遠慮したいわ・・・という方も、こちらで蝦仁煎をご注文されてはいかがでしょう。高橋銀針さんのご指名で注文してみたのが、これ。豚レバーの炒め物なんですが、これがビックリする程、美味しかったのです。血のイヤな味などは一切なく、全く臭みがないのです。いう感じの食感で、いかにも新鮮な感じがします。しょうがも効いていて、ご飯があったら、かなり箸が進みそうな一品でした。#ビールにも最高だと思うんですが、残念ながらここはお酒NGのお店なのです。MRT双連駅側にあります。次、鼎泰豊の小籠包がイマイチだった(!)との声を受け、小籠包を食べに行きます。