クルミ煮玉子、味玉子を燻製にする。これは豪華だ!贅沢だ!普通にゆで玉子を燻製にするだけでもうまいのに、ゆで卵を味煮玉子にしてから燻製にしようというものだ。いいが、すぐになくなるので2パック20個ほどは作りたい。煮玉子を燻製にする【燻製味付き煮玉子】:作り方なので、やっぱり大鍋でゆで卵を作るしかないだろう。玉子って・・・これだけ作っても食材費は500円しないのだから、最高の食材だよね。この殻をむくのがちょっと大変だが、きれいに向けるとかなりうれしい!今回、味玉子は煮豚の汁で一緒に煮て作った。出来上がった味付けに玉子を燻製鉄鍋に並べる。チップを一掴み入れて燻す。燻煙チップで燻すこと10分。・・・ふたを開けると、さきほどのいい色した味付け玉子がさらに濃い色になっていた。おい、これがうまくないわけない。ビールと一緒にいただいた。一人当たり最低3個は割り当てないとダメだよ。10個の燻製味付き玉子なんて・・・あっという間になくなるぜ。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)管理人について管理者:Yasuアウトドア好きで料理好きな管理者Yasuです。当サイトはYasuの燻製料理レシピ集となっています。燻製は下準備さえしっかりすれば、だれもが簡単にそして失敗無しにできるのです。あとは燻製鍋や燻製箱が材料を燻してくれます。煙が上がり始めればあとは待つだけ。手軽な割に、見た目やうまさも拍手喝采ものです。あなたもぜひ燻製ワールドへ!当サイトについて検索:人気燻製レシピ2015/11/18燻製ラムチョップ【簡単・ジューシー・やわらか】ラムチョップ・・・うまいんだよね。ラムチョップ3本で約600円。...2015/9/15醤油味燻製チキンスペアリブチキンのスペアリブも燻製にするとめっちゃうまい。スペアリブは揚げるか燻製するかどっちかだろ?...2015/8/4燻製ちくわもし冷蔵庫にちくわあったら、ぜひ燻製してみよう。そのまま食べてもおいしいちくわ。それが燻製するこ...2015/12/16タラコあったら燻製だろ!【ご飯にめっちゃ合う!ウマい!】タラコが一つ、冷蔵庫に余っていた。そのままご飯に乗せて食べてしまおうかと思ったが・・・ここはひと...2015/10/10タコ燻【ちょっと漬け込み時間がかかるぞ】タコ燻は時間がかかる。何に時間がかかるかというと漬け込みだ。viewsピックアップ記事2015/6/5豚の肩ロースで燻製焼き豚この手の豚肉、肩ロースやもも肉でネットに入ったヤツが割引になっていたりします。