原木椎茸屋の山暮らし原木椎茸にこだわる椎たけ夫のド田舎での生活であります2012-07-23(Mon)ゴムタケが生えていた今年植えたナメコの様子を見に行きました。生えてましたよ生えてましたよ――このゴムタケ、実は意外にも食用。食った事はありません。触った感じはまさにゴム。似たような毒菌がないので食えるきのこでは安心なのですがねぇ。こんな感じでいたるところに出てました。植菌した菌の周り具合を知る指標にもなるそうです。これが出るってことはよい状態なんだそうで、ナメコの菌がしっかり回ってるんだと思います。|@2012-07-23(Mon)ニンジンいじりニンジンの中耕と除草、あと間引きをしました。今日いっぺんにこなしました。芽出しがうまくいったので、はじめてにしては上々の数。土が硬くなりすぎるので中耕が大変。(以前に1回中耕した後だけど雨降ってがちがちになった)どうにかこうにかレーキで土をこなしました。ここのニンジンは紫と白のニンジン。特徴が出てきまして、これは紫のニンジン。茎まで紫になってます。