めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。TOPご挨拶・活動報告レシピ楽天レシピレシピブログクックパッドお問い合わせペンギンさんのお弁当2010年07月16日ペンギンさんのお弁当です。真っ黒の海苔と薄焼き卵、白いご飯で基本作れちゃいます。ご飯が多めになるので、もうすこし小さめに作っておかずを増やすのが良いかもしれないです。元気なお兄ちゃんは、これでも食べたりないらしく・・・お弁当箱、そろそろ替え時なのかな?我が家では、薄焼き卵は、フライパンでクレープのようにまぁるく広げて焼いています。他には、お皿にラップを張ってその上に流し、レンジ加熱で作る方法もあります。目立ちませんが、ミニトマトの下に鮭の塩焼き。骨は取り除いてあります。ご飯の2/3をラップで楕円の形に整えて、右と左に海苔を貼ります。ご飯の1/3をラップでまるく整えて、左側を気持ちすこしツンとつまんで尖らせます。卵に砂糖・塩を加えてよくほぐして混ぜ、薄焼き卵を作ります。胸の部分と顔の右のほっぺの部分、くちばしの部分を切って貼ります。残った部分を適当な大きさに切って、折りたたんで2等分に切り、足の部分にします。お弁当箱に詰めるときに、顔と胴体、足のパーツを動かないように、おかずを入れながら詰めます。スライスチーズを竹串でまるく抜いて、ひとまわり小さな円を海苔で作って貼れば、出来上がりです。<<ワンポイントアドバイス>>海苔や薄焼き卵が浮いてしまうときには、マヨネーズで貼るときれいにできます。その際、カーブには切り込みを入れると良いです。目の部分がお弁当箱に付いてしまうときには、まるく下の海苔をチョキチョキして、埋めるようにすると、蓋を開けたとき目が取れてしまうのを防げます。前述の工程も、海苔切りのちいさなはさみがあると簡単になります。応援クリックいただけると嬉しいです。13:36uiさん、こんばんは☆3連休ですね。子どもたちは連休が終わってもすぐ夏休み、ママたちにとっては忙しい季節に突入しますね。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。