レッスン風景、日々の生活、留学記などをご紹介。最新の記事2月のテーマは、蒸し煮。08:59はじめまして。歴史ファン記事ランキング2月のテーマは、蒸し煮。あさりを蒸してタラを蒸...2020年、今年もよろしくお願いします。子供の頃から、家族で良く...カフェもクリスマス仕様に。豚ヒレのフィレンツェ風ベ...カフェ始めて、3ヶ月経ちました。]11月のレッスン今月は、バレンタインをイメージしたアレンジにしてみましたよ♥︎マッシュポテト入りフォカッチャ鮮魚のアクアディマーレ風アンチョビソーススパゲッティ野菜と生ハムで、春っぽく仕上げました。ドルチェは、次回ご紹介いたします。Comments(0)フォカッチャフォカッチャを焼きました!マッシュポテトを加えたもっちりタイプ。そのままはモチロン、ハムを挟んでパニーニにしても、美味しい(^O^)材料も作り方も、シンプルなので、ご家庭で作るのにもぴったり!!︎こちらを今月のレッスンでご紹介します。皆様、新年明けましておめでとうございます。年末は、ムスメが体調をこわしてしまい、バタバタしておりました。育児、今の私に一番大切な事ですので。それから、今年は、暫くお休みしていた習い事を再開することにしました。楽しくてたまりません。料理とワインのマリアージュ。それからイタリア語は、マイペースに。他にも、積極的に貪欲にやっていく予定です。皆様、よろしくお願いします。メッセージを入力してください。