参加中!最強パワーのネバネバスープ!モロヘイヤスープの作り方を教えていただきました。【作り方】1.モロヘイヤを生のまま細かく刻むか、フードプロセッサーでペースト状にする。2.フライパンにオリーブ油をひきニンニクのみじん切りとお好みでコリアンダーを加えて炒めておく。3.鍋で暖めておいたチキンスープに塩を加え、そこに刻んで細かくしたモロヘイヤを加え泡立て器でかくはんしながら加熱する。4.2分程加熱したら火を消し、炒めておいたニンニクを加えて混ぜ合わせたら出来上がり。加熱しすぎると、モロヘイヤのネバネバがゆるくなってしまうので、注意。