バブルスの「ツボ」バブルスの「ツボ」おうちのいろいろ(料理・育児・手芸など)、絵本、美容とファッション、病気と健康のことも。豆腐のディップ8種×とんがりコーンモラタメさんから、とんがりコーンをいただきました。今回は、こんなキャンペーン中だそう。塩味のコーンに、生クリームだとかアイスだとか...かなり???でしたが、今回は、「ディップして楽しんだ様子を写真にとって投稿せよ」との指令ですので、素直に従います。できれば、ヘルシー&リーズナブルに楽しみたいなと思い、お豆腐を使って、スイーツ系4種&おつまみ系4種、計8種類のディップを作り、家族で食べ比べてみることにしました♪スイーツ系はこんな感じ。(写真上から時計回りに)1)チョコレートシロップ2)とんがりコーンのおまけで一緒に届いた「パパン」(シナモンシュガー)を混ぜて。3)柚子茶4)ストロベリーシュガーチョコシロップ+豆腐は、その昔、小学校の給食でたまに出た、のっぺりしたチョコクリームを思い出しました...(^_^;)おつまみ系。(上から時計回りに)1)柚子こしょう2)自家製にんにく味噌3)梅酢&梅干し4)青のり&塩麹です。全体的に和風になりましたが、いまさら言うのもなんですが、洋風の味の方が合うかも...(^_^;)。ポテトサラダとか、ツナマヨとかね。8種類試してみて、唯一「おいし!」と思ったのが、「青のり&塩麹」です。サイトにもあるように、「あっさり塩」には、少し甘味のあるディップの方が合いますね。これは塩麹とお豆腐でほんのり甘いのが良かったみたい。料理研究家の先生って、日々こんなことしてるのかな~と想像したりしました。Icon本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するコメント一覧Topこの記事にトラックバックこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)トラックバック一覧TopプロフィールAuthor:バブルス関西在住の40代主婦です。子どもたちに一番手のかかる時期も過ぎ、お仕事もしながら、好きなことを楽しめる幸せな日々を送ってます。料理(最近はちょっと手抜き気味;)書くことファッション(若い子や海外の流行から、40代でも似合いそうな着こなしを色々考えるのが好き)...などなど。春からはしばらく旅行記が続きます。日頃すっかり忘れていますが、2009年&2011年、がんになってます。同じ病気の方、よければ治療記録も参考になさって下さいね。(06/01)バブルスにメールを送るこちらのフォームからメールが送れます。