未来育デイ続けて、こちらは本日のクッキングのご報告です。説明を聞いて今日の活動の見通しを持つといういつもの流れが定着し、細かな声掛けがなくても準備ができるようになりました。ノロウイルスなどが流行していることもあり、今回は、ラップで包んでにぎる方法で行いました。炊きあがった新米をラップの上によそってお好みの具(今日は鮭フレークと塩昆布を準備しました)を選んで、のせてしっかり包んで、にぎる。指先に力が入って形が崩れたりする子いましたが、「たまごをつつむように優しくにぎるよ」の声掛けでコツをつかみ、手のひら全体で包み込むように握ることができるようになりました。ラップでしっかり包まないと握っている最中にご飯が出て手につくため、にぎる前にラップを広げ全体を包むとよいことに気づく子もいました。「おにぎりやさんになれそうだね」、「お母さんみたいだね」というスタッフの言葉に自信をもち、そして、「先生たちも分も作ってあげる!」と2個目、3個目とおにぎりを作ってくれました。「おいしい~」、「のりがパリパリだね」、「私は鮭だよっ」とみんなで新米おにぎりのおいしさを味わいました。慣れた仲間と一緒に、繰り返し活動(=クッキング)する、ということが、見通しとなり、自信となり、どの子も落ち着いて楽しんで参加してくれました。1月のクッキングでは何を作って食べようかな~(^^♪また、一緒に作って食べたいものを決めましょうね。今回、スタッフのご家族の方より、未来育デイのクッキングにぜひ、と新米をご提供いただきました。ありがとうございました。未来育こんにちは、スタッフ山田です。事業所前のいちょう通りは黄金色の葉が落葉し、まさに黄色のジュータンのようです。