その他B級ご当地グルメの祭典「第5回B―1グランプリ」で優勝した「甲府鳥もつ煮」を食べにきた。鳥もつ煮が食べられるのだ。奥藤さんは、なんと大正2年の創業で今では4代目のご主人。最近流行りだから出している鳥もつ煮とは年季が違うのだ。白く丸いのはたまごじゃないよ。鳥の内臓の一部です(部位はどこかわからない)もつを食べるとレバーと味噌の味がいけます。これはビールが飲みたくなりますなぁー。昼だから飲めませんが。白く丸い部位はたまごの白身だけを食べている食感。鳥もつ煮と手打ちそばこの奥藤さんはもともとがおそば屋さん。手打ちそばもおいしい。お客が来てから調理するので時間がかかる。忙しく、さっと食べて帰りたい人には向かない。鳥もつ煮が売り切れてしまいましたわたしの後、1組のお客様が入いると「売り切れごめん」の看板が。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。