自転車を急停止させたのは、道ばたに、朝日をあびて顔をだしているふきのとうを見つけたからでした。みると、3つありました。愛でるより、食指につられて、つみとってしまいました。軽井沢では「マカロン屋」と呼ばれているコルリに、通りがかりに寄ってくださるお客さまが、おひとつ、おふたつずつと、マカロンをおもとめくださいます。20153月31日までの特典と4月1日からの企画のおしらせ新しい月がもうまもなくやってきます。4月1日から、軽井沢の、このコルリのある本通りのスポットで、スタンプラリーがはじまります。スタンプを集めてお得な特典を。「リラスタキャンペーン」という企画です。2015信州産のいちごでショートケーキな月曜日クリスマスケーキをきっかけに、コルリにケーキを頼んでくださるようになったお客さまが、またオーダーをくださいました。お嬢さまがずっと大切にされているひよこのぬいぐるみをモチーフにしたオーダーケーキ。「月一度は食べたいね」とご家族で楽しんでくださっているのが、シフォンケーキのショートケーキです。2015マカロン屋のうれしい日曜日のオーダーケーキ一度ケーキを頼んでみたいと話されていたお客さまが、初めて生ケーキのオーダーをくださいました。初孫さまのお宮参りの日。赤ちゃんとともに、ご家族みなさまで囲まれるお祝いのケーキを作らせていただきました。2015そして、花束のかわりに・・・きょう3月28日は、語呂合わせで「三つ葉の日」なのだそうです。きょうは、こんなコルリスイーツができています。2015花束のかわりに・・・!3月さいごの週末。春休みの週末、とっておきのコルリスイーツをお作りする機会をいただいています。2015いまさらスイーツもできています春を感じる週末がやってきています。春休みのお出かけに、軽井沢へ。コルリをみつけてくださったら、信州の地粉、地卵を使ったコルリスイーツをぜひ、お土産の候補にしていただけたらと思います。この時季ににどうしても、ご紹介したくなって焼いてしまうコルリスイーツ。「いまさらシュトーレン」がまた、できています。2015春色の「あべさん」とともに氷点下7°Cの朝があけ、少しまた、あたたかさを感じる空になりました。風も、寒かったここ数日より少し、おさまってきています。春色のスイーツを増やしたくなりました。春色の「あべさん」たちが、できました。2015マカロン屋のお誕生日のショートケーキあの「北風と太陽」をイメージさせるような、大きな風が吹いています。この風が寒の戻りをもたらしているのかもしれません。きのう、きょう、あすは、氷点下6~8°Cという最低気温の軽井沢ですが、でも、陽射しはなんとなく、春めいています。お電話でのご依頼は、(0267-41-0987)。--------------------------店舗営業のない期間は、メールでの対応でお願いいたします。軽井沢の天気は、こちらのサイトでご覧下さい。編集トップへ戻る閉じる。