切り干し大根と厚揚げの中華スープ歯ごたえある切り干し大根と、厚揚げのコンビがスープに合います。切り干し大根をパッケージの表記に従い戻す。にんじんは、薄い半月切りにする。厚揚げ豆腐は一口大に切る。鍋にごま油をひき、1、2、3、塩こしょうを加える。Aを入れひと煮立ちさせて火から下ろす。器に盛り付けて、白いりごまをかけて完成。ワンポイントアドバイス他の野菜やきのこを足しても美味しく召し上がれます。...じゃがいも、切干大根、ツナ缶、カレー粉、ケチャップ、醤油、すりおろしに...電子レンジで簡単調理。