うどん」は太くて柔らかいうどんに伊勢の濃厚なたまり醤油のタレをかけて食べます。見た方は驚かれるかも知れません。全国から来る旅人の疲れた胃に優しいように柔らかいうどんになったという説があります。伊勢市駅近くで、変わらぬ味を守り続けています。「ミシュランプレート」として掲載されました。麺はすべて三重県産小麦を使った、自家製麺です。タレもお店で手作りしています。お取り寄せも出来ます。美味しいお召し上がり方1お鍋にお湯を沸騰させる2丼をお湯で温める3麺を入れ、3分ほど茹でる4麺を十分湯切りして、丼に移す5伊勢うどんのタレを温めずにそのままかけて下さい。6薬味に青ネギ、唐辛子などをお好みで入れてお召し上がり下さい。鳥羽へのお問い合わせはこちらインターネットでのお問い合わせ・資料請求ご不明な点がございましたらお気軽に下記のフォームよりお問い合わせください。お問い合わせ・資料請求フォームお電話でのお問い合わせお電話でもご予約・ご質問を受け付けております。お気軽にご連絡ください。Regulations(PDF)サイトマップ休館情報プライバシーポリシーサイト。