ブックマーク発売当初からロゴや外観は今と変わらない〔PHOTO〕gettyimagesカップにお湯を注ぐだけ—。日本発の世界食が与えたインパクトを語り尽くす。「カップヌードル」を食べた時は感動したね。それまでインスタントラーメンというのは、鍋に麺を入れて煮ないといけなかった。それが蓋を開けてお湯を入れればいいんだから。カップの中には肉、卵、エビまで入っていて、それらが一望できる。実に贅沢な気分になったな。僕の第一印象は、まったく新しい食べ物って思いましたね。袋タイプのインスタントラーメンの進化形とか全然思わなかった。カップに入っているし、パッケージもほとんど横文字。当時マクドナルドのハンバーガーが銀座の三越に第1号店作ったでしょ。カップヌードル初めて見たのはテレビのCMだったから、またアメリカの食いもんかなと思った。それは言い過ぎじゃないの。たしかにカップヌードルの原点には、アメリカが関係しているんですよ。日清食品創業者の安藤百福がチキンラーメン('58年発売、世界初のインスタントラーメン)を売るために渡米した際、試食してもらおうと思ったら丼も箸もない。すると、現地のバイヤーがいきなり紙コップに割った麺とお湯を入れて、フォークで食べ始めた。なんだこの人たちはと驚いたそうですが、それがカップヌードルという発想を生んだといいます。へえ、じゃあ(かつて同商品に付属していた)フォークもその時なんだ。最初から海外を意識した商品だったんだ。アメリカの紙コップはでかかったのかね。こりゃ、マグカップのサイズだよな(笑)。実際に食べてみたらさ、ほとんどチキンラーメンなんだよ。カップヌードルの味っていうのは、チキンラーメンをベースにしているんですか。オフィシャルウェブサイト。