僕は基本的に朝食、昼食を取らないことにしている。昼は牛乳とビスケットくらい。ある日、事務所でそうしていたら、選挙用ビデオ撮影の面々がちょうど入ってきて、「こりゃいい絵だ」と写してくれた。おかげで「江崎さん、ビスケットで大丈夫?」と行く先々で心配の声をもらった。それは、地球上にいっぱい動物はいるが、おそらく人間以外の動物は常にお腹すかしている状態だと思う。百獣の王ライオンだってそう簡単に獲物にありつけるわけがない。人間だけですよ、一日大体決まった時間に三回も食事するのは。ホモ・サピエンスとしての野生の本能を磨く。そのためには空腹の時間をつくることが必要、ということだ。たいそうなことを言ってしまったが、早い話が食ってたら太るのである。基礎代謝が随分と落ちた歳からすればなおさら。油断してたら、すぐにズボンを新調しなければならなくなる。