岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。肉のフタバ(二葉精肉店)!!倉敷方面の所用を済ませ駐車場に戻る前にいつも立ち寄るのは「肉のフタバ(二葉精肉店)」さん。商店街からは少し離れた立地ですが安価で美味しいコロッケが人気の精肉店さんです。その横にはかぼちゃコロッケ、こちらは若干値段が上がって50円になります。自宅宵呑みのアテで頂きましたが、衣はサクサク、中のビーフ&じゃがいもの配合具合も良く、美味しいですね。コロッケが看板商品のフタバさんですが焼豚も定評があります、100g単位での販売になりますので今回は200g(780円)を買い求めます。第二又一!今日も倉敷市で打ち合わせ、夕方に取引先さんとラーメンを食べにやって来ました!。薄暗いアーケードが素敵な倉敷デパート近くにある「第二又一」さん、十数年ぶりの訪問、以前の記憶がほとんどないので新鮮な気持ちで入店です。店内はカウンター席のみ、厨房前が空いていましたので真ん中辺りに座を構えます。右端のお客さんが冷水機の水をサーブしてくれます、有り難いことですじゃ^^注文はデフォの又一そば(600円)、以前はご年配の夫婦で営まれていましたが今日は若いスタッフ(息子さん?)さんが作ってくださいます、待つこと5~6分で着丼です。岡山市内の老舗「浅月」さん級の濃い味わいを想像し身構えましたが、当店の豚骨醤油スープあっさりして癖のない味わい、甘みがないのでごくごく飲んでもスッキリしています。黒さ加減で言えば、岡山市内の「だてそば」さんに次ぐ2番手でしょうか!!麺は細ストレート、加水率は低め、細麺でものび難い仕様ですが若干ボソボソとしています。チャーシューは2片の塊、9割が脂身でしっかり煮込まれても歯応えありました。他の具材は細もやしと青ネギ...黒いスープは迫力満点ですが昔懐かしいあっさりスッキリスープは好まれる方が多いと思います!!(。奴(やっこ)!<2015年4月>昨晩から冷たい雨が降り続く岡山市内、今日は打ち合わせで倉敷市内まで遠征です。午前の仕事を済ませ立ち寄ったのは、倉敷駅前の老舗商店街”倉敷デパート”内にひっそり佇む「奴(やっこ)」さん、昼間でも薄暗い通り、昭和を感じさせる照明看板に引き寄せられるように入店しました^^店内は狭い造りで縦長、うなぎの寝床の様な内観です。テーブル席だけで13席分、左手1/3は調理場になっています。お得なセットものから「蕎麦定食(500円)」を注文、待つこと7~8分でやって来ました。かけそばは、綺麗に透き通ったあっさり鰹出汁に、白っぽく太めの蕎麦が印象的です。信州そばとの表示がありましたが、コシは強くなくもっちりした食感です。蒲鉾1枚と切り立て葱がシンプルながらも華を添えます!付いてくるセットはおにぎり、目玉焼き、天ぷら(茄子・南瓜・玉ねぎ・ごぼう)になります。庶民的なセット内容ですが、天ぷらは揚げたて、目玉焼きは熱々、おにぎりもボリュームあります。この内容でワンコインですから頭が下がります。