NetworkJavaScriptの設定を有効にしてご利用ください。無効の場合、ページが正常に表示されないことがあります。2018原産国グアテマラ共和国グアテマラ産コーヒーの新たなラインナップとして、リモナール農園を販売致します。アンティグアから車で6時間、グアテマラの西に位置した場所にウエウエテナンゴがあります。リモナール農園の特徴として、太平洋とカリブ海からの海風が、谷間に位置する同農園に吹き込み、降雨量を確保できるため、コーヒーの栽培に適しています。ウエウエテナンゴのカップ傾向としてワインのような味わいが特徴的です。同農園では、ワインの風味を出すために、通常よりもより完熟したチェリーをピックします。そのため、他のグアテマラエリアでは、通常3月には収穫が終わるのに対して、同農園は4月の中旬に収穫が終わります。ブルボン60%・カツーラ15%・ビジャサルチ15%・etc、の割合で商品作りをしており、それぞれの品種の良い長所を混ぜることが、良いカップに繋がるとのことです。ブルボンはアシディティ、カツアイはボディ、カツーラはバランスが良いため、この3種をメインにブレンドしているそうです。一度リモナール農園をご賞味いただき、アンティグア・サンマルコスとのカップの違いをお楽しみいただければ幸いです。柑橘系の酸味、蜂蜜のようなコクのある甘さが特徴。【2019.08.16】ログイン後、購入可能になります。軽量タイプnextこの商品のレビューレビューはまだありません。