違いはよくわからないけど、カジュアルにもフォーマルにも愛されているのがスパゲッティだ。スパゲッティの凄さというのは、間口の広さなのだ。懐かしの給食、おふくろの味、一人暮らしのコンビニ、オシャレにランチ、気軽に飲み会、デートで使える高級店まで、スパゲッティはそのすべてのシーンに寄り添っている。牛丼は確かに身近な存在だが、「牛丼を食べた」というとそれは「吉野家か松屋かすき家に行った」とほぼ同義だ。おにぎりを食べる機会は多いかも知れないが、それもコンビニおにぎりか、昼の手作り弁当が大半ではないか。寿司は、外食と中食で強みを見せるが、「家庭の味」にはなかなかならない。人生のさまざまな場面でスパゲッティは現れる。それこそが「文化的な豊穣さ」と言えるものではないだろうか。ラーメンも同じく「文化」だろう。戦国時代とも称される無数に存在する専門店から、カジュアルなチェーン店、ご家庭で食べられる袋麺、おなじみのカップ麺まで。スパゲッティと比べると高価格帯は弱いかもしれないが、それでも単なる「庶民の味」を超えて、日本に広がりを見せていると言える。流行りのスパイスカレーに、ホテルで食べる欧風カレー...日本人に愛され、そして「文化」にまでなっている国民食は、ラーメン、カレー、そしてスパゲッティ以外にない。私はそう確信し、断言するのである。11:102019-05-16■anond:20190516182103おにぎりってもう家では食べないだろ。「国民食」感はスパゲッティのほうがあるわ。現代日本における三大人気料理ってラーメン・カレー・スパゲッティだよな。いずれも専門店が多い上にインスタントで手軽に食べられる。国民食と呼ぶに相応しい。異論ある?=============おいおい、なんかアンチ・スパ派が多いけど舐めんじゃねえぞ。コンビニとか行くとスパゲッティだけで10種類くらい置いてあるんだからな。この豊富なバリエーションは他では真似できないぞ。あと市販されてるパスタソースの種類も見てみろよ。スーパーの棚の一角を完全に支配してる。あの数に対抗できるのはカップ麺かレトルトカレーだけだ。それにスパゲッティは庶民派の洋食屋からオシャレなカフェまで文化の幅が広いんだ。おまえらはスパゲッティを過小評価してる。15:412019-01-22■助六寿司の需要スーパーに行くと助六寿司がズラッと並んでいる。数個だったら分かるんだけど結構な量が陳列されている。