1階の室内は畳に回転椅子といった大変レトロな感じ。落ち着いてゆっくり話をしながら、地物食材を肴に飲むと言った感じのお店です。お通しは、鱈の子と牡蠣の和え物です。こちらは村上牛と越後もち豚の角煮です。どちらも地物食材に、こだわっています。どちらもまた絶品です。玉子焼きは甘からず、しょっぱからず。感があり、気に入りました。コロッケもサクサクして大変美味しく食しました。こんな気分で地物を食したいときにお奨めのお店です。静かにゆっくり食事がしたい。靴を脱いで寛ぎ、さらには椅子に座り、疲れない。こんな、なごみも、たまには良いと思います。新潟食の陣当日座ふるさと村会場≫コメントこの記事へのコメントこんにちは。どれもおいしそうですね!量より質、そんなお店大好きです!越佐のこだわりさんに教えていただいた本、「心の翼」の見つけ方、読んでみました。読みやすく、読みながら自己分析して楽しく読めました。ご紹介いただきありがとうございました。管理者にだけ表示を許可するトラックバックこの記事のトラックバックURLhttp://echigokodawari.blog112.fc2.com/tb.php/273-9017e2ccこの記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)この記事へのトラックバックプロフィールAuthor:越後のこだわり合同会社ワークアシストの代表をさせて頂いています。