クリスマスホリデー、三連休でしかもいいお天気続きですね。クリスマスは本来厳かなものでしょうが、華やかで暖かな感じがとても好きです。庭や野にある植物をふんだんに飾れるところも好きだし、家族や周りの方々との絆を改めて感じます。本当に感謝しかないですね。毎年どこに行くわけでもないけれど、クリスマスっぽい雰囲気の中で、ゆっくりいただく夕食の時間は、やっぱり特別かな。色々な体験をして、色々なものを見たりして、若い頃に比べればね、少しは工夫もできるようになりました。イブのディナーテーブルテーブルコーディネートは、ディアガーデンのクリスマスワークショップの時とそう変わりません(↓下の画像)そう言えば、あの時作ったスワッグは、乾燥して少しボリュームダウンしましたが、まだまだ綺麗です。お越しくださったお客様のはどうかな・・・。約ひと月間、しっかりとお役目を果たしているといいのですが。これも明日には外すのかと思うと勿体無い気分です。お正月飾りを作るしね。ワークショップのときはこんな感じ。今回はティーカップをワイングラスに変えただけ。クリスマスディナーの前菜は「和風ローストビーフ~いちごソースのサラダ仕立て~」。クリスマスらしい色合いでしょ?ローストビーフはレンジ作る簡単バージョンですが、結構うまく出来ました。クリスマスといえばチキンだけど、今年はリンゴ煮豚。お料理は洋風に見えますが、実は和風味なので、アッサリしています。茅乃舎だし「冬の御料理読本」に載っていたレシピを参考に作りました。見栄えするのに、私でも作れる程簡単。和風出汁が苺やリンゴにこんなに合うなんて驚きです。夫も気に入ったので、うちの定番メニューにします。ケーキは毎年夫が用意してくれます。今年はモンブランのタルト。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。Account友達登録してイベントやワークショップの情報をゲット!ご予約・お問い合わせにもご活用下さい。Channelhttps://youtu.be/JhrjLs6bNCIディアガーデンにある小さな庭の春夏秋冬。建物と境界の間の僅かなスペースを最大限に生かし、恵まれたとは言い難い条件のもと出来上がった4つの庭。植物はそれなりに成長し、四季折々に美しい表情を見せてくれます。小さな庭づくりの参考に、この庭をきっかけに豊かな庭のある暮らしの一歩を踏み出していただけたら嬉しいです。Worksディアガーデンの最近の施工例をご紹介Recommend過去ログ(2011年6月~2016年2月分)。カテゴリー別にまとめてあり、タグやブログ内検索で更なる絞込みも可能です。食べ物・スイーツBookディアガーデン初のスタイルブックが出来ました。