it普段皆さんはどんな時にお砂糖を使いますか?コーヒーや紅茶に、お菓子作りに、お料理にと色々な場面で使いますよね。sugar.おそらく皆さんが一番見慣れている、いわゆる「お砂糖」というのは上白糖です。一般的に家庭にあるお砂糖と言えば「上白糖」が主流です。上白糖の特徴は少し水分を含んでいるのでしっとりしています。お菓子作りをするときによく使う砂糖は「グラニュー糖」です。水分をあまり含まないのでサラサラとしていてメレンゲ作りやホイップ作りに重宝します。クセの無い甘さなのでコーヒーや紅茶に入れる人も多いかもしれません。その他によく見かけるのが茶色いお砂糖ですよね。茶色のお砂糖にもいろいろと種類がありますが、どれもコクがあるので煮込み料理などに良く使われます。和食では煮物料理に「三温糖」が良く使われていてコクと艶を出してくれます。ひとことで「砂糖」と言っても種類がたくさんありますね。sugar.」は上白糖なのですが、とってもサラサラしています。sugar.ならコーヒーや紅茶の風味を損なわずさらに美味しく感じます。それからお料理にも大活躍!煮物などに入れるとぐっとコクが出ます!コクを出してくれるのに甘さが料理のジャマをしません!料理に一体感を演出してくれます。sugar.の溶け方を比較してみました。一般的には上白糖よりグラニュー糖の方がサラサラしていて溶けやすいと言われています。常温の水にはなかなか溶けず30秒ほど混ぜても砂糖が残ってしましました。sugar.は上白糖なのにサラサラしています。空気を含んでいるかのようにふわふわ。冷たい水でもサッと溶ける。itコメントは利用できません。キッチンタッチがハラ―ル認証商品になります。