コメントはありません十角(とかど)ヘチマは東南アジアではおなじみの野菜として食べられています。食材としてのヘチマは日本ではほとんど馴染みがありませんが、意外と使いやすくて、おいしい。してスポンジみたいな使い方になってしまったのがが不思議なくらいです。十角ヘチマの皮はどの程度剥いたら良いのか。それは成長の具合で3段階に分かれます。皮は全部剥く皮を剥くかどうかが決まったら、後は食べやすい大きさに切るだけ。輪切りにしてもいいし、半分に切って半月切りにしても。農Proタイでおなじみのお料理です。本場のテイストを身近な材料で簡単に作れます。農Pro沖縄でもヘチマは食材として使われてきました。そんな沖縄の伝統料理がンプシーです。そんなヘチマも食べてみると、すごくおいしい。それにくせがないので、誰からも好かれそう。使いやすいときている。食べられなかったことが不思議なくらいです。食べたことのない人にはぜひ野菜として食べてもらいたい。おいしい食感に驚かれることでしょう。)の最新情報、今売っている鎌倉野菜について、そして鎌倉野菜のオリジナルレシピを鎌倉から発信しています。