「打ち豆」というたべもの。「打ち豆」というたべもの。新潟を含む北陸地方では一般的な食べ物...「打ち豆」。他の地方に行くと、スーパーに売っていないことが多い。この時期我が農園では、自家生産した青豆を打ち豆として販売しています。この打ち豆、我が家では、味噌汁、煮物は当たり前のように入っていますし、カレーに入っていることも...。これが結構美味しいですよ。道の駅「花夢里にいつ」内の新鮮組という直売所と、にいつフードセンター全店でお買い求め頂けます。明けましておめでとうございます。家庭菜園への原点回帰。Fax.0250-22-7525。