福井県大野市の阪谷地区で農産物を加工、栽培しています。福井県大野市の阪谷地区で農産物を加工、栽培しています。福井県大野市の阪谷地区にある「スターランドさかだに」の農場でひまわりを栽培したり、農産物を加工販売しているスターランド特産加工部です。向日葵は、選別・洗浄して、圧力をかけて搾り、そのまま健康なサラサラ油になります。ほかに地元の農産物を使ったお菓子なども販売しています。ひまわり祭り最終日です。>>2019年07月21日7月21日のひまわり畑ですひまわりイベントから1週間過ぎました。今年は、成長が遅いため、まだ開いたばかりのものもあります。花が散ったひまわりにはもう種が出来ており、これから1ヶ月かかって熟成していきます。収穫はお盆の後になります。今日もカメラマンや見物の人が来ていました。