連載くらしのアンテナ料理動画モニターコラボお仕事・取材依頼レシピブログモニター・コラボボーソー米油部「バレンタインにもぴったり♪パン&スイーツ」モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。米油の原料は玄米を精米するときに発生する「米ぬか」です。ボーソー米油の原料は、国内の精米所等から集めた米ぬかからつくられた、貴重な米油です。風味や香りにクセがなく、素材のうまみを生かす米油はどんな料理にもぴったり。ふだんの料理からスイーツ作りまで大活躍です。ビタミンEをたっぷり含んでいます。米油特有の成分、ガンマ-オリザノールやトコトリエノールも含んでいます。米油は酸化に強い油として知られています。おいしさも長持ちするので、つくりおきやお弁当のおかず作りに最適ですよ。ドライフルーツ&ナッツを使用し、米油でドロップクッキーを作りました。ホロが美味しい〜お手軽クッキーです。濃厚でヘルシーなチョコレートマフィンを作りました。kanaさんお豆腐入りのふわっと軽いスコーンです。米油のおかげで香ばしく表面はザクザク!粉の美味しさやチョコレートの香りをじゃませずに引き立ててくれます。ゆきんこ♪さん米油を使って、黒ごまとショコラのシフォンケーキを作りました。チョコレートの甘い香りと、黒ごまの香ばしさや食感が楽しめます。さん食物繊維たっぷり。栄養もあるので、時間がない時の朝食や小腹がすいたとき、おやつにもピッタリなグラノーラバーです。いろんなオイルで試してみましたが私は米油で作るのが好きです。シュリンピさん混ぜるだけ簡単バナナココアケーキ。村越仁美さんコーヒーの香り漂う大人なマフィンを作りました。このマフィン、材料さえ準備しておけば、混ぜるだけ。米油を使用するのでバターを溶かさずできますよ。材料も揃いやすいものでシンプルに仕上げてます。たんぽぽさんホットケーキミックスを使って、レモンケーキを焼きました。米油を使うと仕上がりが軽いように感じます。2【ボーソー米油部レシピ】ごぼうとナッツのチョコケーキ。caf'eさんごぼう入りのチョコケーキ。米油仕上げで更にヘルシー仕上げ。おうちバレンタインにもおすすめです。美容料理研究家あゆさんいちごをふんだんに使用した、甘酸っぱい一口ケーキ。さとみわさんフライパンで作れる簡単スイーツ。米粉と豆乳と米油で作った生地にバナナを絡めて香ばしく焼くだけ!とっても簡単でカリカリっとした食感と加熱したバナナの甘味がおいしいおやつ。ココアやシナモンのパウダーをかけてアレンジを楽しめます。美容料理研究家あゆさんピンクに黄色...カラフルなポップドーナツ。バレンタインに和菓子。さん米油とほうじ茶を使って美容にもいい美味しいシフォンケーキを作りました。子供にも大好評のふわふわシフォンケーキができました。瞳)さん材料が4つで作れちゃうサクホロクッキーです。米油でサックリ簡単に作れます。瞳)さん豆腐が入ったしっとり濃厚なガトーショコラです。ボーソー米油を使用してとっても簡単に作れます。2ギフト用のキャロットケーキ。