うずまきベーコンパイハロウィン・クリスマスなどのホームパーティーにピッタリ♪おつまみにもgood♪一口サイズのサクサクベーコンパイです。手順1冷凍パイシートを解凍し、ベーコンが縦に4枚並べられる位まで麺棒で伸ばす。21の短い辺の手前と奥1cmほどあけて、ベーコンを隙間なく並べる。32に粉チーズと粗挽きブラックペッパーをふり、奥のあけておいた生地に溶き卵をぬる。43を手前から、少しきつめに巻き、とじ終わりをしっかりとつまんでくっつける。54を約1cm幅に包丁で切り、天板に少し間隔をあけて並べ、表面に溶き卵を艶出し用に薄くぬる。6200°Cに予熱したオーブンで、15分程度焼いて出来上がり。作り方のコツパイシートをめん棒で伸ばすときは、薄力粉を少しまぶすとくっつかずに伸ばしやすいです。