ヒラッキーさん黒光の太い梁、高い天井、テーブル席だけでなく座敷も用意してある。田谷洞窟(常勝寺)のある大船の外れに、福島県から古民家を移築したそば屋、侘助。日曜日だけに人がひっきりなしに訪れる。みな静かに酒と蕎麦を楽しんでいる。そば前に旬の松茸天ぷら、鯵のたたき、卵焼き、とり肉の塩焼きなどを樽酒と一緒に注文する。そばの産地は北海道産。頼んだもりそばは細切りで充分、水が切ってある。一すじ二すじを手繰って口に含むと、おそばの高い香りが口中に満ちる。お出汁の効いたつゆにつけ、食べるごとにそばの風味が高まって来る。きざみ海苔がそばに乗せてあるが、これは好き好き、私の好みではない。蕎麦の他にうどん、懐石・会席料理もあり、大勢でそばを楽しむこともできる。東海道線・大船からタクシーで5分、バスの場合はドリームハイツ行き常勝寺で下車。11:00~21:00水、木、金は15:00~17:00の間は休憩。