https://cookpad.com/pr/tieup/index/12582017.2.21最近のお気にいり・・豆腐でケーキ。・・いやになってきたけど。居眠り磐音(クックパッド)小学生娘と一緒に作った友チョコです。ポイントチョコペンで顔を描くとカワイイです。80ccトッピング適量このレシピの生い立ちバレンタイン用ガーナチョコのレシピにありました。生クリームを火にかけ沸騰したら、刻んだチョコに加え、溶かす。アルミカップに7分目くらいまで入れる。固まらないうちにトッピングし、冷蔵庫で冷やし固める。・・・生チョコ、マドレーヌ、チョコフレークで固めたチョコもつめて完成。お疲れ様・・ガトーショコラも作りたかったけど東京土産のお菓子もあるのでこれでおしまい。お疲れ様さ、今夜はソチオリンピックフィギュア男子SPを楽しみましよう14日。次回はぜひ!!https://www.mmt-tv.co.jp/bandesu/rakuuma/index.html<材料>12〜15個分ロールケーキ(市販品)...1本ビターチョコレート...120g(板チョコ2枚)生クリーム...大さじ2お好みの具...適量(バナナ・イチゴ・ナッツ・マシュマロ)お好みのトッピング...適量(シュガースプレー・アラザン・ココアパウダー)<作り方>1.チョコレートは刻んでおく。生クリームは室温に戻しておく。バナナ、イチゴは1cm角に切っておく。2.鍋に1の刻んだチョコレートを入れ、弱火でツヤが出るまで溶かす。★弱火なら湯銭にかけなくてもOK。火加減をしっかり見ながら調理すること。3.ボウルにロールケーキと生クリームを混ぜ合わせ、手でつぶしながら混ぜ合わせる。★市販のロールケーキを使うことで、材料や調味料をそろえなくても簡単に生地ができます。4.具(バナナ・イチゴ・ナッツ・マシュマロなど)を生地の中心に入れて、一口大に丸める。上にのせて、冷凍庫で30〜1時間休ませる。★生地が柔らかいので冷凍して扱いやすくします。★冷凍保存しておいて、来客時やお子様のおやつにもオススメ。5.3を2のチョコでコーティングし、トッピング(シュガースプレー・アラザン・ココアパウダー)にくぐらせて完成。★チョコレートがすぐ固まるので急いでくぐらせる。冷蔵庫で約30分冷やし固める。ゼラチンを分量の水に振り込んでふやかす。冷蔵庫に入れて約1時間冷やし固める。(3)に削ったチョコレート、刻んだオレンジの皮、ナッツ類をトッピングし、食用花、チャービルを彩りよく飾る。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。