冬瓜は種とワタをスプーンで取り、3cm幅に切って厚めに皮をむく。大きめに切り、皮側に浅く斜め格子に切り込みを入れる。カニ風味カマボコは食べやすい大きさにさいておく。貝われ菜は水洗いして根元を切り落とす。長さを3等分に切り、しっかり水気を切る。<だし溶き片栗>を混ぜ合わせておく。作り方1冬瓜は分量外の塩を入れた水と鍋に入れ、中火にかけて煮立ったら2~3分ゆでてザルに上げる。2鍋に冬瓜、だし汁を加えて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱め、冬瓜が透き通るまでアクを取りながら煮る。カニ風味カマボコを加えて煮立ったら<調味料>を加えて更に2~3分煮る。3<だし溶き片栗>を加え、トロミがついたら器に盛り、貝われ菜を添える。ヒカルさんカニカマの代わりにとりのひき肉を使いました。ゲストさん上品なお味で、すごく美味しかったです。PRESS「ダンス×花」のコラボ!花の最大イベント「世界らん展2020ー花と緑の祭典」でフラワーアーティスト・前田有紀が伝えたかったこと。イル・チョコラートの“...ギフトにも♡老舗醤油メーカーがつ...ミスタードーナツの新作「ポン・デ...「ダンス×花」のコラボ!花の最大...タレに浸った団子に惚れ惚れ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。