イーストを予備発酵させてから使うという方法があります。先にイーストを活性化させてから使うので「活動しきらないイースト」が残ることはありません。予備発酵」で簡単にみつかるので検索してみてね。返事をする00ありがとうございましたレシピ通りしかわからないので、教えて頂き感謝です。こねを1回加えること、予備発酵すること、やってみますね!ありがとうございました。(5)この前初めてパンを作りました。(2)パンを作りたいのですがイーストがありません。(16)パン屋で働き始めたものです。(4)中学三年生です。(10)この時期、はっさくを使ってオレンジピールを作ります。好きなアイス🍨教えてください。