山のキノコが出ていた原木椎茸屋の山暮らし原木椎茸にこだわる椎たけ夫のド田舎での生活であります2012-05-07(Mon)山のキノコが出ていた連日雨ふりでしたが、今日は曇り。一応天気が回復したので、山においてあるホダ木を見に行ってきました。山と言っても、家からすぐそこ。自転車で田圃道を行くとつきます。象潟あたりじゃもう田植えしてるとか新聞についてましたけど、ここらへんじゃまだ、田おこしすらしてません。同じ県でも沿岸と内陸じゃ季節が違います(笑)さてさて、山といえば・・・先日クマが出たばかり。入ってすぐに大木が折れてました。毎年この辺の枯れ木が折れてるんですが、こんな風に生きてる木がボキッと折れるのは珍しいです。奥へ進み林内ホダ場に到着。今回は様子見、という事で来たんですが・・・おおう!!予想外に出てる!!これ見に来たのが正午だったので、きのこは採らずに一時撤退。午後から収穫作業に取り掛かりました。全部取ってコンテナ6個分。採り時期が抜群だったので、これはよかった。中にはこんなやつが・・・でかいナメクジです。普通の?(普通サイズがどの程度かは人によりますが・・・)サイズの倍以上はあるかと。(もっとでかいのを見たことはありますけど。)ナメクジが食うとこうなります。これはもう商品価値ゼロ。ここにあるものは乾燥用の椎茸。このきのこは「森産業」の「ゆう次郎」という品種。生食用のはいまいちだけど、この菌は優秀。毎年植菌してるけど、今年は原木の関係上できなかった。奥に行くほどダメになってるホダ木です。年数が若いほど手前になります。雪の重みで折れてしまったりして、ダメになってしまいます。対策でも打てれば、数年採れるんですがねぇ。もったいないことをしています。雪の重みといえば・・・ホダ木の上にこんなものが。先月の暴風ではないかと思います。こんな中途半端なところから折れるなんて普通じゃありません。昨日の竜巻と言い、風ってすごいですね。Reserved.椎たけ夫のブログへようこそ秋田の山奥で原木でのキノコ栽培をしています。気軽にメールしていただければ幸いです。370円クリックで拡大します。ご注文はメールフォームからどうぞ。(02/22)椎たけ夫:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/16)海月:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/15)椎たけ夫:アズキの小粒化がやばい。(02/07)飛花ぽん:アズキの小粒化がやばい。秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。鉢植えで果樹なんかも育てています。現在本で農業について勉強中。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードカウンタ2014・1・1~ぽちっとお願いランキング参加中!にほんブログ村にほんブログ。