前から、12/2に送りたい物があるんだ。おいしすぎて言葉がでませんでした!思い出しても,よだれが出るほどです。人にまた教えたくなったり、これだから、食は飽きないのです!あ〜〜〜〜〜、またよだれが。-今年の定番カレー2008の夏はかなりの頻度で作るだろうななカレー。ズッキーニとなす(カブもいい)とタマネギと鶏ひき肉のタイ風カレー。野菜をころころ切りたくて、肉もそんなに主張なく、でもないとだめでということで、ひき肉に。今日はヨーグルトにしてみたら、この酸っぱさがちょうどいい。野菜をいためて、お肉を炒めて、ナンプラーにカレーペースと入れて炒めて、ヨーグルトを加え煮る。襲う,カレー食べたいなときにもってこいだなあ!という訳で、定番カレーにします。-復活ごはんやった!!料理をする気が戻ってきました!内心、このまま台所にたちたくないままだったらどうしよーと不安になったりしてて。そんな訳ないよなーと,今は思うけど病は気も病になるんだなーと改めて。健康って本当に大事です。○冷やしトマト(ほぼ毎日たべています)と、スッカリモリモリご飯を食べて回復です。ここから、しばらく納豆みそ汁にはまっています。香川といえばうどん!!初讃岐上陸にちょっと興奮気味。ここはそうめんや醤油が有名な場所。HPはこちら↓http://www.maruzen-jp.com/麺の太さが3種類あって、ちょっと太めの中太が特に気に入りました。のどごし、味、食感とにかくおいしいい!!この夏は小豆島そうめんばかり食べてそう!おすすめです。あんなにたべたのに、かえってきても毎日麺をたべています。麺好き何だと、再確認。久々お弁当作ってます。朝むくっとおきて、お弁当つくるのってちょうど目が覚めてきもちいいな!ちなみに今日のべんとうは生姜焼き丼弁当。ゴーヤのゆずサラダとゆで卵。-魚のスープずっと、おちつかなくって家に人を呼んでごはんは久しぶり。今日は、魚のスープに決定。トマトとサフランを加えてロシアじゃなくって、スペインかな。優しいお味になりました。鯛のスープ鍋に鯛をぶつ切りにしていれ、水をひたひたにそそぎ弱火で煮る。新タマネギのスライスに新ジャガも投入。マッシュルームはバターでさっと炒めて投入。お米を大さじ1くらい入れて、プチトマト、サフランを入れてコトコト。ジャガイモが煮えたら味を見て塩、こしょうを加えてできあがり!!鯛のうまみが染みておいしー!と自画自賛。info@cookluck.com。