映画「ベストキッド」のあのシーンのように。主人公が修行といって師から命じられた"窓拭き"。「こんなこと何の意味があるんだ・・」としていた窓拭き。それはいざ試合の時に相手の攻撃を受け流す動作そのものだった。服を脱ぐ!掛ける!着る!を素早く行う動作もそう。わかる人にはわかる話。芝生のお手入れの意味?価値がすっと腑に落ちる瞬間。「あ!この為だったんだ・・!」そんなこと妄想しながら、楽しみながらお手入れします。お庭が綺麗になるは気持ちいいしね。弊社の新人のバーテンダーさん2名も日々奮闘中です。慣れない仕事に戸惑いながら、お客さんとの会話に緊張しながら、毎日が学びと刺激で溢れているようです。バーテンダーと言えば、カウンターの中でボトルを磨いているシーンを思い浮かべることありませんか?新人の頃は特にそういったことを任せられます。手が空いたら「ボトル磨いておいてー」ただ、拭く。