)1990年静岡生まれ。ヨガインストラクター。連携で運動プログラムの提供、「運動」と「笑い」で健康寿命を延ばす施設。AOIデイサービスの施設長として勤務。Jammer(プラント・ジャマー)」は、AI(人工知能)を活用し、家庭にある食材や調味料を入力するだけで、ヘルシーで美味しい料理のレシピを自動生成するスマホアプリです。〇iOS対応アプリ、Androidアプリとしてリリースされており、無料でダウンロード可能です。うまみ、辛み、油分、歯ごたえ、柔らかさ、新鮮さ、香りという、美味しさの中心的要素を整理したうえで、独自のニューラルネットワークに300万件のレシピデータを与え、美味しさを形成する“フード・ペアリング”のパターンを学習させることに成功しています。Jammer」で、パスタ・サラダ・炒め物・スープなど、15ジャンルからメニューを選び、使いたい食材や手持ちの調味料を入力すると、このニューラルネットワークが五味のバランスや香り、食感などを自動で分析。Jammer」は、レシピのデータベースからキーワードに合ったものを検索する従来のレシピアプリと異なり、データサイエンスとフードサイエンスを融合させ、誰でも美味しく調理できるレシピを無限に提供している点で、次世代型レシピアプリといえるでしょう。松岡由希子】」より転載したものを元に加筆・修正した記事となります。皆様の明日がより良いものになりますように。良質なたんぱく質で筋肉強化。)1990年静岡生まれ。ヨガインストラクター。連携で運動プログラムの提供。デイサービスの施設長として勤務。理学療法の可能性を日々追及。リハビリテーション・医療・介護をテーマに更新。(24)リンクはてなブログブログをはじめる週刊はてなブログはてなブログPro検索はてなブログをはじめよう!washizugoさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。