今日は、二十四節気の夏至。新潟も梅雨入りし、不安定な空模様が続いておりますが、まとまった雨が降らず...畑もカラカラです。暦の上では入梅の時期となりました。雨が近い感じがします。そんな中、庭のラベンダーが色づき始めました。鬱陶しい季節に、さわやかな香りを運んでくれる大切なお花。地域をはぐくむ、デザインをはぐくむ。[...]日記を読む2015年5月13日ちょっと観光っぽくあわただしいGWも終わり、気持はちょっと一段落。北方博物館の藤の花を見てきました。夜のため、建物の中には入れませんが、藤の花がライトアップされています。畑のよもぎを摘み取り、ゆがいてあく抜きをしてから、お餅と合わせてつきます。もち米もタカツカ農園で育てた「こがねもち」。越後天然ガスショールームでのお料理教室です。爽やかに!レモンのシフォンケーキを作ります。今日は、稲の播種をサボって?里山に出かけてきました。今日4月4日は、金津の石油の里に新たに「里山ビジターセンター」がオープンしました。9時からの開所式に出席させて頂きました。日が長くなりましたね。桜の便りもそろそろでしょうかね。Fax.0250-22-7525。