幸せな満腹感に包まれ、寝てしまいます。夜中におしっこに起きると、お腹はぺっちゃんこになってしまいました。夢から覚めた状態ですね。余裕のあるときは、キャベツを入れました。ざく切りして大量にです。粉末スープの塩味がきつめなので......。薄めてもぜんぜん物足りなくなりませんでした。あと、最後に生卵を落とせば最高でした。現在、袋麺を食べることはまったくなくなりました。鍋や丼を洗うのが面倒だからです。カップ麺は、ごくたまに食べます。今も、備蓄を兼ねて(1つだけですが)、買ってあります。銘柄は、カップヌードルです。改まって買うとなると、どうしてもこれを買ってしまいます。ブランドイメージですかね。わたしは、シーフードが好きなんです。賞味期限が4月なので、近々食べなければ。次は、カップスターを買ってみるかな。AM今日は何の日4月を除く毎月19日は、『いいきゅうりの日』。全国のきゅうりの出荷団体など(21のJA、13の県連、1卸会社)で結成された「いいきゅうりの日プロジェクト」が制定。日付は、「い(1)いきゅう(9)り」と読む語呂合わせから。低カロリーで美味しく、様々な料理に活用できるきゅうりの消費拡大が目的。記念日は、2018(平成30)年、『(社)日本記念日協会』により認定、登録されました。それでは、なぜ4月を除くのか。4月にキュウリを食べると悪いことが起こるからではありません。4月19日は、JAあいち経済連の「西三河冬春きゅうり部会」が、『良いきゅうりの日』に制定してるからです。4月を除く19日が、『いいきゅうりの日』。4月19日だけが、『良いきゅうりの日』ということ。上記の記述は、こちらのページから転載させていただきました。同じページから、「きゅうりについて」を引用させていただきます。キュウリ(胡瓜)とは、ウリ科キュウリ属のつる性一年草の植物、またその果実のこと。インド北部、ヒマラヤ山麓が原産とされます。キュウリは、果実成分の95%程度が水分とされ......。栄養価は非常に低いですが、歯ごたえのある食感とすっきりとした味わいが魅力です。水分を多く含むことから、暑い地方では水分補給用として重用されてきました。古くはメソポタミアやインド、ギリシア、エジプトなどでも盛んに栽培されてました。日本へは、仏教文化とともに遣唐使によってもたらされ、平安時代から栽培されてます。続きは次のコメントで。AM今日は何の日(つづき)胡瓜の「胡」という字は、シルクロードを渡って来たことを意味してます。キュウリは中国語で「黄瓜」と書き、日本語の呼称はこの漢字の「きうり」に由来します。キュウリは未熟な状態では緑色をしてますが、成熟すると黄色になるのです。熟した黄色の実を食用としてました。現在、日本では一年を通してスーパーなどで販売されてます。夏は露地で栽培され、秋から初春にかけてはハウスでの栽培がメインとなります。気温によっては、暖房を入れて栽培することもあります。以上、長い引用終わり。緑色のキュウリが未熟な状態というのは、初めて知りました。完熟キュウリって、どんな味なんですかね?お店では買えないので、自分で栽培してみるしかないですね。今年、やってみるかな。東京にいたころ、貧乏の極地にあったときの朝食。麦飯とキュウリ1本でした。刑務所の方がマシですね。炊き上がった麦飯に、水をかけます。別に麦だから水をかけるわけじゃありません。わたしは猫舌なので、炊きたてのご飯は食べられないのです。水漬けにした麦をかきこみながら......。キュウリを囓るわけです。美味しいわけありません。わたしは、あまり食べることに貪欲ではないんだと思います。大した不満もなく続けてました。最近では、お正月にキュウリとナスの漬物を作りました。お節などばかりで、野菜ものが摂りづらいので。キュウリ6本、ナス5本くらいでしたかね。小さく切って塩をまぶし、チャック式のビニールパックに入れておくだけ。31日の夜から、3日の夜まで保ちました。来年も漬けたいと思います。今度は、ミョウガも入れようかな。PM「胡瓜絶ち」という風習を聞いたことがあります。世の中には色んな「絶ち」があるようですね。PM胡瓜断ちあまりにもハードルの低い「絶ち」に思えるのですが。「胡瓜絶ち」で事が収まるなら、わたしはいつでも受けて立てます。命が絶たれるまで、絶てないでしょうね。本編、雨の光景ばかり続きます。これは、その日1日だけの風景ですからね。新潟の今は、毎日こんなお天気が続くんです。暖冬で、雪が降らないんですよ。これまで、2回ほど、屋根瓦の凹みに、うっすらと雪が残ってたことはあります。地面には積もりませんでした。気温はだいたい、平年より3度くらい高いみたいです。新潟で、この3度の差は大きいです。雨になるか雪になるかの境が、この3度の中に入ってるからです。平年なら雪になる気圧配置でも、今年は雨になってしまうということ。いうことで、連日雨なんです。雪が降らないのは、ありがたいことです。助かるのは、土曜のスーパーへの買い出し。雪が降ると、除雪車が出ます。道路の、車が走る部分の雪だけ除けて行きます。道路の両側には、除雪車のバケットからこぼれた雪が残ります。わたしが車を出すのは、1週間に1度。車庫前は、こぼれた雪が何度も押しつけられ、圧雪状態でてんこ盛り。車を出すには、これをまず排除しなければならないのです。一仕事どころか、大仕事。これだけでもう、この日の仕事は終わりと思いたいくらい。家に入って、ビールを飲みたくなります。スーパーに行かなければ、何のために雪除けしたかわかりません。ほんとに、ほかの季節の5倍くらい大変なんです。続きは次のコメントで。AM暖冬(つづき)ま、雪には、そういう悪い点は確かにあります。連日雨というのも、イヤなものですよ。八代亜紀か!とにかく、景色が暗い。真っ黒く濡れたアスファルトと屋根瓦ばかり。これが、雪が積もると、ぜんぜん風景が変わるんですよ。道路も屋根も、真っ白ですから。気分も、真綿に包まれたみたいに暖かくなります。今年はどうやら、この気分を感じないまま春になりそうです。十日町の雪まつり、出来るんですかね?積雪ゼロのようですよ。気象庁で、2週間気温予報を見てみました。新潟県は、「かなり高い」となってます。ま、新潟ですから、10度にはなりませんが......。連日、8度くらいの予報。これじゃ、雪になりませんよ。わたしは、通勤に自転車を使ってます。以前、雨の時は、バスに乗ってました。