◆コリアンダとも呼ばれ、沢山のビタミンを含んでいます。・疲労物質である乳酸を分解し、疲労回復するビタミンB1・皮膚や粘膜の健康維持を助けるビタミンB2・コラーゲンの生成を助けたり、病気に対する抵抗力を強めるビタミンC・抗酸化のビタミンとも言われ、身体の酸化を防いでくれるビタミンEさらに、体内でビタミンAに変化して、強い抗酸化力をもつβ-カロテンも豊富に含まれています。◆ミネラル類も豊富でカルシウム、マグネシウム、リン、鉄、カリウムなどが含まれています。パクチーの香り成分である、リナロール、グラニオールという成分は胃腸などの消化器系に働きかけて消化促進を図る効果があります。編集Jimdoあなたもジンドゥーで無料ホームページを。