小さい写真をクリックしていただくと拡大表示されます。コンテンツに関係ないトラックバック、コメントは予告なしに削除させていただきます。画像の転用、他サイトへの埋め込みはご遠慮ください。宗夜・小盛りデブログ。県内のblogをおおよそ北東中南信順に。表示の都合上、一部タイトルを短縮させていただいております。立川駅南口を出てすぐの「ラーメンスクエア」の一テナントです。高田馬場、そして三代目は立川と西進しています。ここ独自のメニューは「紅香油ラーメン」。当初780円だったらしいですが、値下げされた模様です。これ、雰囲気ラーメンじゃないですね。スープはトマトソース、生クリームがけ。割り箸には生のバジルがはさんであります。味的にはありかと思うのですが、正真正銘のラーメンを最後まで「ラーメンじゃないよな...」と思いながら食べたのは初めてかも。麺は系列他店と同じ多加水の歯がじわっとめり込むもので、スープに合っていると思います。|この記事へのコメントガーリックトーストに合わせる、ってアレですよね・・・。初代も二代目も特徴的なメニュー、しかも限定じゃなくて看板に掲げてますから、ここもリピーターをつかむ方針ではないんだろうなと思います。実際、私も上京ついでに一度行けば十分かなという気が・・・固定客を作らなくても来店者の多いラーメンスクエアのようなテナントだからこそ成り立つメニューのような気もします。08:11それ、です。そのトーストはオプション(150円)なのであわせると900円とかなりの額になります。ここもリピーターをつかむ方針ではないんだろうなと思います。初代はなんとなく常連さんをつかめそうな気がするのですが、二代目は話題先行のような気がしました。三代目は出店コンセプトが理解できていないのでなんともいえないのですが、あの味にファンがつくことはあるかもしれません。さくじさんのおっしゃる通り、広く集客できることを考えたメニュー、でしょうね。今日の一杯k麺の東海バカラーメンpakioのラーメン日記somenmanのラーメンブログ。2.0iPhone専用ページを表示Seesaaブログ。