About暮らし料理レシピ簡単スピード料理10分でできる朝ごはんレシピ玉ねぎのシフォンスープ簡単スピード料理/10分でできる朝ごはんレシピ玉ねぎのシフォンスープオニオンスープの上にふわふわのメレンゲをのせてチンします。玉ねぎがいっぱいと、見た目より食べ応えのあるメレンゲで、朝のお腹はじゅうぶん満たされるはずです。毎日のお助けレシピガイドオニオンスープの上にふわふわのメレンゲをのせてチンします。玉ねぎがいっぱいと、見た目より食べ応えのあるメレンゲで、朝のお腹はじゅうぶん満たされるはずです。大きなマグカップ(又はお茶漬け茶碗のような大き目の耐熱容器)に玉ねぎのスライス、水、スープの素、酒、醤油、コショウを入れ、ふんわりラップして600wの電子レンジで2分~2分30秒加熱します(溢れないよう様子を見ながらチン)。加熱してる間に卵白をしっかり泡立てます。玉ねぎが煮えてしんなりしてるのを確認し、メレンゲをのせ、電子レンジ(600w)で30~40秒加熱してできあがりです。仕上げに刻みパセリをふりかけると綺麗です。写真は30秒加熱したもので、スープと接している部分のメレンゲが固まっていて、上の部分はふわふわです。スプーンでゆっくり混ぜるとふわふわ部分も固まってきます。見て楽しめて、食べる途中も楽しめます。松茸の素お吸い物を熱湯で溶いてお吸い物を作り、その上にメレンゲのせて、少し長めにチンすれば、お吸い物の上にふんわりとしたはんぺんが乗ったような、いい感じの和風お吸い物になります。器は耐熱性のもので、大きめのものをお使いください。(メレンゲがこぼれることはないと思いますが、器が小さいと、最初のスープ加熱の時点で沸騰して溢れます。)※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。持ち運びの際は保存方法に注意してください。包丁セットのおすすめ人気ランキング17選|包丁をセットで買うことのメリットの一つは、コスパの良さです。個別で買うよりも1本あたりの価格を抑えることができます。包丁以外のツールが付属するものはキッチンの統一感が出ますし、プレゼントにも喜ばれます。毎日使う包丁ですから、ブランドが同じだと使い勝手やお手入れ方法も変わらないので料理がしやすくなるでしょう。この記事では包丁セットの選び方とおすすめの商品を紹介していきます。About公式SNS日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。