株式会社舞姫が誕生し酒蔵日誌を担当することになりました小林晶子です。入社2年目の何も解らない製造担当ですが一生懸命頑張り、将来は「晶子の酒」が造れるように張り切っています。初めに事業譲渡に伴うラベル切り替え作業や、報告書類の作成が手間取り、今だ商品を出荷できないことをお詫び申し上げます。提出書類も認められごく一部商品は28日には出荷できると思われますが、今迄通りの出荷は8月上旬になってしまいます。これから、ラベルを剥がし新ラベルをある商品、また新会社のシールを貼る商品、タンク貯蔵していた商品は当然ビン詰め作業があります。お客様には本当に申し訳ありませんが、もう少しお待ち頂きますようお願い致します。これから定期的に皆様に酒つくりや蔵の様子だけでなく、蔵人の紹介、諏訪のお祭りや行事等についても紹介したいと思っています。アドバイスや叱咤激励頂けるのを楽しみに「つぶやき」たいと思いますので宜しくお願いします。