市場魚貝類図鑑ぼうずコンニャクの食べる魚貝類だけでなく多彩な生物の図鑑です。掲載種は2500種以上、食用の水産生物の一般的なものは総て網羅。検索法・食べ方を詳しく解説しています。スズキ系スズキ目スズキ亜目以外)魚類は軟骨・硬骨の亜綱に分かれ、それから目に項目が分かれます。原則的には目を目安としていますが、スズキ目のみは目、亜目が交錯します。二冊を主に使いました。種名は和名を用い、カタカナで。種の同定が不完全なものには(?)をつけました。一般に比較されやすいものは便宜上並べました。サメ類、エイ類など)表記もあえて行いました。分類表と索引を使いできるだけ種の単位で迅速にアクセスできるように配慮しました。種名の検索は索引へ、各地での呼び名や商品名符丁などは『魚貝類の呼び名・方言』から検索してください。本サイトに撮影用の魚貝類を提供してくれる漁業者、流通の方おられましたら、ご連絡ください。本サイトの無断転載、使用を禁止します。文章の引用は引用元を明記する限りにおいて自由です。画像の使用は全て有料となります。本サイトはリンクフリーです。いずれも必要ございません。申し訳ございませんが、同定等の依頼は受け付けておりませんのでご了承下さい。