ネットショップ「イーコレ」スタッフが運営しているブログです。商品情報や日々の運営の様子をお伝えします。商品についてのお問い合わせやご感想のコメント、トラックバックも大歓迎です。大人気!ハギーバディーズの「防水シューズ」ようやく再入荷しました。私の場合、冷凍庫をフル活用しています。残りは、1口大に切って冷凍⇒各種スパイスを振ってソテーしたりトマト煮に。1口大に切って、竜田揚げ用に下味をつけて一食分ずつ冷凍。1口大より大きめに切って、チキン南蛮用に下味をつけて一食分ずつ冷凍。小さめに切って、小分けにラップして冷凍⇒煮物、チキンライス、親子丼などなどに使う。忙しくて予想以上に帰りが遅くなった時も「冷蔵庫になんかあったね~。」という事で当日バタバタしなくて済みます。竜田揚げ用だったら、帰って片栗粉付けて揚げるだけです。揚げている間にお味噌汁かスープと、生野菜を切って10分で完成。ご飯はいつもタイマーで夕方に炊けるように朝セットしています。冷凍庫で食品を保存すると味が劣化するとよく言いますが、「揚げる」などの最終工程だけその場でやれば、作りたてに変わりはなく、冷凍したからまずいとかそんなことはないように思います。晩御飯を遅く食べると肥満の元だし、そんなこんなで平日に晩御飯をのんびりゼロから作っている余裕がありません。家について10分後には晩御飯を食べていたいです。そこで頼りになるのがこの商品。Ziplocジップロック冷凍保存バック(17.7cmx19.6cm)54枚入り4箱で216枚http://item.rakuten.co.jp/e-corecorp/e92-c1389/1,640円あれこれ下準備した食材を小分けにして保存する時に欠かせません。ひとサイズ大きいのもありますが、食材の保存時はこのサイズかな。いうの、もちろん100均でも同じ用途で売っていますけど、ジップロックのダブルジッパーと100均のこういうのと一度同時に使ってみることをお勧めします。締りが違う!ジップロックの締り具合はかなりの快感で、空気が残らないように締める時もきれーいに締まっていくのでとてもいい具合です。216枚入りで安いですけど、私の場合、一度で捨てずに洗って2、3回は繰り返し使っています。主婦の方で一回で捨てている人の方が少数派なのではないかと個人的には思います。あんなにしっかり作られているので1回の使用で捨てるのもったいないですよ。下準備した食材以外にも、マッシュルームなどのきのこ類(洗わずにカラっとした状態で)も冷凍してもそんなに劣化しません。それから大葉(シソ)も洗ってキッチンぺーパーで水をふき取ってクルクル巻いてラップして置くと持ちます。大人気!ハギーバディーズの「防水シューズ」ようやく再入荷しました。大人気!ハギーバディーズの「防水シューズ」ようやく再入荷しました。30プロフィールRSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。