純米の旨みとシャンパンのような炭酸の刺激が相まった心地よいお酒。生酛純米60協会8号酵母を使った純米酒。雫しぼりもろみを袋で吊るし槽口より垂れている搾りたての酒を無濾過で汲んだものです。豊かなガーリックの風味とブラックペッパーのピリッとしたスパイシーな味わい。うまみ濃厚チェダーブレンド濃厚チェダーチーズのコクのあるうまみが、口の中でほどけて広がる。今井昌平やや辛口芳醇・ほのかな吟醸香と優しい味わいが特徴です。大吟醸原酒40%まで磨いた酒米から丁寧に仕込んだ、上品な味わいの大吟醸です。小さな造りで丁寧に醸した、なめらかで雑味の少ない本洲一の最高級酒です。日本語HomeAbout利用規約プライバシーポリシーアプリダウンロード。