生ガキとか焼きがきとかフライとか鍋とかいろいろありますけど、おいしい食べ方って何でしょうね〜。私は生も好きなのですが、フライいいな〜とか、悩んじゃいます。(全8件)ちょっと大変だけど^^;こんにちわ^^私もカキ大好き!ですwうちでは産地から直接一斗缶で買い、ホットプレートで殻ごと蒸し焼きにします。大量の湯気と匂いもすごい、殻を開けるのは熱いしコツもいる。一度これをすれば、ホットプレートは他には使えません。́∀`人)うちでは古いホットプレートをカキ専用にして、年に一度の出番のため、保管しています^^;もう少し楽な方法としては、大き目の鍋にお湯を沸かし殻のままのカキを茹で、蓋が開いたかな~くらいで取り出し、殻を開けて食べます^^これはマイルドで優しい味わいになります。カキ専用プレート!気合いを感じます。私は、昔石川件の能登半島に行ったときに、カキを殻付きのまま網で焼いて食べたりする、カキづくしのところで一斗缶的なものに入ったカキにお目にかかったことがあります。「お昼ご飯に、スーパーでこっそり買って食べています♪~」、超わかります(*^▽^*)自分は好きなのに、家族がそうでもなくて食べられないと切ないですよね〜。私も一人のときにこっそり好きなものを食べています(*^^*)バター焼きってやったことないのですが、おいしそうですね〜。返事をする00わかってくれますかヽ(^。^)ノかきってお高いですよね!でも今からの季節外せない食べ物!!!そんなかき、お昼に一人で食べちゃうなんて・・・(#^.^#)そんな罪悪感に駆られた日には、みそしるの代わりにミニ鍋を作ってその中に、かき入れて、贖罪してます。返事をする00牡蠣の季節ですね~漬けるだけなので簡単です。返事をする00生牡蠣、焼き牡蠣、といった、シンプルな食べ方も大好きなんですが、アレンジしたほうが好きかも。生食用をさっと茹でて、白菜キムチと和えて、しばらく置いておくと、海鮮キムチのようになります。牡蠣のむき身をにんにくマヨネーズで和えて、とろけるチーズと一緒に春巻きの皮で巻いて揚げる。旬だからこそ、いろんな食べ方で楽しみたいですよねー。返事をする00カキのバター焼き、私も好きです。加熱用しか手に入らないときには、バター炒め、手ごろですのでよく作ります。後は、湯豆腐にしゃぶしゃぶっと入れて、ポン酢でいただきます。我が家は冬になると、カキが食卓に上る頻度、かなり高いです。最近のヒットのローズマリー風味です。(15)最近、日中真夏日でアイスの季節到来ですね。(66)今、カキがおいしいですよね。わたしは食べたくても食べないことにしているのです。(5397)毎日のことで、悩んでます。(2096)私は毎日、飲み物と一緒に何かしらオヤツを食べます。