先日、ピエール・エルメ・パリのショコラを、知人から頂きました。今年は、ミスドがコラボをして注目を集めているブランドの1つです。「パティスリー界のピカソ」ともいわれるピエール・エルメ・パリらしいカラフルなパッケージです。箱をあけると、ほんのりカカオの良い香りがしてきます。チョコレートの上には、ピエール・エルメ・パリのショコラを紹介したものが入っています。それを取り除くと、5つのショコラがはいっています。「PH」が書かれたショコラは「イスハパン」。ピエール・エルメ・パリの代表的なショコラの1つで、ローズ、フランボワーズ、そして、ライチ風味のチョコレートです。大きな真四角のショコラが2つ。残りの2つは、1つが「オマージュ」そして、もう1つが「ドルツェッツァ」。してみると、1つ1つのチョコレートが、大切にていねいに作られているかんじが伝わってきます。食べるのがもったいないけれど・・・1日に1つずついただきました。全部食べる前に、お皿にもりつけ。このショコラに合うお皿を買っておくのだったと後悔・・お皿がいまひとつだったので、いろどりにお花をそえてみました(笑)本当は、一度に食べてしまいたかったのですが、年末年始に体重が2kgほど増えてしまったこともあって1日1つずつ、大切にいただくことにしました。うまくお伝えできるかわかりませんが、1つ1つの味の感想をお伝えします。参考になったら嬉しいです。イスハパンすこし甘ずっぱい香りのイスハパン。一口かじると、ほんのりとローズの香りがして、そのあとからライチとベリー系の味がしてきます。実はローズ系の味ってあまり好きではないのですが、バランスが絶妙なのか、これはおいしく頂けました♪コーヒーもいいけど、おいしい紅茶とあわせたかった~モガドールこちらは、パッションフルーツのお味。口のなかに、パッションフルーツのかおりと味がふわ~っとひろがります。ブレジル「イアパールルージュデュブレジル入り」と説明がかいてあるのですが、これはいいったい?ネットで検索したところ、個性豊かな風味でインパクトのあるブラジル産コーヒー「イアパールルージュ」を使ったクリームのようです。ドルツェッツァ濃厚なカカオの香り、個人的に大好きな香りです。オマージュ最初に食べたのはオマージュ。ドルツェッツァと比べると、あまくて優しい香りがします。中には、やわらかい食感の洋梨風味のパートドフリュイ、マロン風味ショコラオレが。一口かじると、ほのかな洋ナシとマロンの風味が口のなかにひろがって、幸せな気分になれます。食べ物にこういう表現は変なのですが、どのショコラもやわらかくて気持ちがいい食感。口あたりがいいってこういう食感なんですね。おいしいものを食べると、少量でも頭の中に幸せな気持ちがひろがる感じがします。フーシェはパリの老舗ブランドです。アンファン(enfant)は、とってもかわいいスイーツを販売する日本のスイーツブランドです。OGGIは目黒に本店をおくスイーツブランドです。お取り寄せスイーツ人気ランキング2020。