関西女子待望、いよいよ1月22日(水)から、梅田の『阪急うめだ本店』で「バレンタインチョコレート博覧会2020」が開催に。今年は総勢約300ブランド、約3,000種類という驚きの品揃え。「今年は自分のために美味しいチョコをGETしたい」という方は、本記事を要チェック!1月22日(水)~2月14日(金)の期間中、梅田の『阪急うめだ本店』で開催されるチョコレートの祭典「バレンタインチョコレート博覧会2020」。日本最大級のチョコレートの祭典とあり、毎年会場は大賑わい。会場に行く前に、予め目星をつけておくのがベター、いや、マストです。大好きな彼やお世話になっている職場の男性陣に渡すだけでなく、近年は「自分へのご褒美」と称してちょっぴり贅沢なチョコを求める女子が増加中。薔薇農園『アオサカローズ』のローズウォーターを使って、ホワイトチョコレート餡を製作。丁寧に炊いた白小豆とホワイトチョコレート、バラの華やかな香りが見事に融合。明治時代から培ってきた餡へのこだわりが光ります。この餡を、レモングラス、山椒、紅花、よもぎの4種のボタニカル最中でサンドしていただきます。餡が残ったら、紅茶に餡を混ぜてティータイムを楽しんでも◎。自分時間を素敵に彩ってくれそうですね。ヴィクトール』から、限定コレクション「レザムルー」が登場。“様々な愛のかたち“を表現したカルネにはプラリネノワゼット、ヒマワリの種のプラリネなどをアソート。取っておきたくなる、キュートなボックスにも胸キュンですね。セレブから高い人気を誇る『グイド・ゴビーノ』が関西初登場!『阪急』限定『グイド・ゴビーノ』「グイドドルチェ6」(6個入・2,031円)“チョコレートの聖地”として有名なイタリア・トリノに店を構える『グイド・ゴビーノ』。トリノの伝統的なレシピを重んじつつ、独自のアイデアを加えたチョコレートは、各国のセレブリティからも人気を集めています。フランスのショコラ愛好会「C.C.C.」による品評会で初めて最高位に選ばれたという「クリオロ」も味わえます。彼が今年取り組んだというのは、作り手の思いや世界観が凝縮された「ボンボンショコラ」。マンゴーやライチ、フランボワーズなどのフルーツが、その果実よりみずみずしく感じられるようクリエートした、という自信作。『マレーン・クーチャンス』「ハート&メモリーコレクション」(4個入・1,944円)2007年、2015年と、ワールドチョコレートマスターズベルギー大会のチャンピオンに輝き、2015年の同世界大会では3位に入賞したマレーン・クーチャンス。すべてのスプレーアートを彼自身が手がけ、チョコレートに命を吹き込むというこだわりのブランドです。Print」は、コーヒーの香りをヘーゼルナッツが引き立てる香ばしさが魅力。美しい花、香り高いハーブ、フレッシュなフルーツを使い、相手を想いながらブーケをアレンジするワクワク感や、受け取った時の幸福感をチョコレートに込めたという「アロマ生チョコ」が登場!なかでも、「MUSCAT」は、昨年大阪で開催された『G20大阪サミット2019』で各国大統領に機内手土産として提供されたのだとか。アッシュ』の辻口シェフによる、花の香りや美しさをショコラとマリアージュさせたボンボンショコラ。日本を代表する花のひとつ“梅”は、紀州南高梅と第4のチョコレートと称されるルビーチョコレートを融合させた、気品漂う味わい。その他“金木犀”、“ジャスミン”、“バラ“......花言葉に込められた思いまでイメージしながら作られたボンボンショコラはマストバイです。chocolat」(4個入・2,214円~)パリの名門『ル・コルドン・ブルー』本校で修行を積んだ職人が手がける『マモン・エ・フィーユ』から、フランス『ヴァローナ』社のクーベルチュールに、ジャスミン茶やキンモクセイ茶、薔薇のつぼみ茶などの台湾茶・中国茶のフレーバーを合わせたボンボンショコラが登場。ひと粒頬張って鼻に抜ける香りを楽しみ、最後は喉の入口近くにある味蕾(みらい)で旨みと苦みを堪能しましょう。毎日頑張る自分へ、たまには甘~いご褒美を。財布の紐をユルユルにして、『阪急うめだ本店』へ足を運んでみてはいかがでしょうか。TEL.06-6361-1381(代表)【HP】http://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/valentine2020/※掲載内容は取材時の情報です。ご利用の際は最新の情報を事前にご確認ください。