めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。TOPご挨拶・活動報告レシピ楽天レシピレシピブログクックパッドお問い合わせ簡単3STEPで、ココアたっぷりの濃厚ブラウニー☆シンプルで味わい深い焼き菓子(贈り物・おやつ・ティータイムに♪)2015年03月25日おはようございます。ようこそ、いらっしゃいませ。本日ご紹介するのは、ココアをたっぷりと混ぜ込んだブラウニーです。濃厚な味は、チョコ好きなかたにも美味しく召し上がっていただけると思います。チョコ味のブラウニーには、くるみがよくあいますね♪オーブントースターやフライパンで乾煎りしてから混ぜ込むことで、香ばしさがたまらない、満足感のある味に仕上げることができました。やわらかくした無塩バターにグラニュー糖を混ぜ、泡だて器でクリーム状にします。卵を加え、さらによく混ぜます。ココアパウダー・ふるった薄力粉を加え、ヘラに持ち替えて混ぜます。くるみを混ぜたら型に入れ、底を叩いて表面をならします。170度に予熱したオーブンに入れ、15~18分ほど焼きます。※色の濃い生地なので、焼き上がりは竹串を刺して生地がついてこないかどうか等、確認してくださいね。※焼くときにはオーブンペーパーを型に敷き込むと、切り分けるときにも便利です。※バターをやわらかく戻すには、室温に置いておくか、溶けない程度にレンジ加熱でもokです。チョコ好きの子どもたちが気に入ってパクパク食べてしまったので、あっという間になくなってしまいました。食感なので、口の中がぱさぱさしません。パウンド型に限らず、好みの型でokですよ☆ぜひお試しくださいませ。▽「くらしのアンテナ」に紹介されました。スイーツレシピ』(新しいウィンドウで開きます)ありがとうございます!紹介されたレシピは、「米粉でつくる、簡単ババロア」です♪アレルギーのご心配なかたはもちろん、ヘルシー志向のかたにも。☆☆☆いつも応援くださっているみなさま、心より御礼申し上げます。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。