めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。本日のおやつに、バナナを混ぜ込んだチーズケーキを焼きました。ホットケーキミックスから作り、バナナとレーズンの甘味を活かし、ナツメグというスパイスでミックスっぽさを消しました。完熟間近なバナナが望ましいですが、まだしっかりした真新しいものでしたら、砂糖を20~30g加えてみてくださいね。生クリームは使いませんでした。混ぜていくだけの簡単ケーキです。保存にはラップをして、冷蔵庫に置いてくださいね。手作りなので、もちろん保存料などが入っていませんので、お早めにお召し上がりくださいませ。クリームチーズを室温に戻すかレンジで少し加熱してやわらかくし、ナツメグを加え、泡立て器でクリーム状に練ります。牛乳を少しずつ加えながら混ぜます。卵を加え、さらに混ぜます。バナナはフォーク等でつぶします。3の生地に、バナナ・レーズン・ホットケーキミックスを加え、ヘラに持ち替えて混ぜます。オーブンを170度に予熱します。型に生地を流しいれます。170度のオーブンで45~50分ほど焼きます。焼けたら冷まし、あら熱がとれたらラップをして冷蔵庫で冷やします。毎日のおやつは、簡単シンプルなものが嬉しいですね。本日も、ありがとうございました!☆ランキング参加中です。17:06☆あやのさんありがとうございます!ひな祭りが終わったらすぐホワイトデーのことを考えなければなりませんね。うーん、確かに忙しいですね☆デデンネ、ありがとうございます。他に、ごはんをケチャップライスにして作ることもできます。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。