イタリアンプリン14829013432749ツイート134いいね!74Twitterユーザーの大刀🔞・ザ・ヒュージザンバー(@DAIGATANA)さんは、発売後に入手困難となるほどの人気だったセブン-イレブンの「イタリアンプリン」の再現レシピを投稿。この投稿に4.4万件のいいねが集まった。ゼラチン5gを牛乳100ccに溶かし、卵黄1個と卵白3個、グラニュー糖90gと生クリーム200g、マスカルポーネ100gをしっかり混ぜて140度のオーブンで1時間湯煎焼きするだけで某セブンのイタリアンプリンが再現出来て良い気分で御座る。「あのプリン」そのもの...!材料はスーパーでも買えそう!ゼラチンや牛乳、生クリームにマスカルポーネチーズなどの材料を混ぜた卵液をオーブンで湯せん焼きすると、あの固いプリンがお家で楽しめるという。動画で見ると、人気のもとになったあの食感の再現度がよくわかる。調理の詳しい手順などは、Instagramにまとめられている。レシピはインスタグラムにまとめてあります。今すぐ食べたい...!投稿を見たTwitterユーザーからは「材料ほぼあってて草(製造部社員)」「すごい!確かにこんな感じだった」と絶賛の声があがっている。994なお、再現レシピ本を委託販売中だそう。料理好きはぜひチェックしてみては。記事中の画像付きツイートは許諾を得て使用しています。お気に入りコメントコメントがまだありません。