量:友だちに教える商品について問い合わせる水出しでスッキリ爽やか!!朝日がポカポカ当たり、爽やかな風が抜けるとても居心地の良い畑があるんですが、そこの畑のものが一番おいしく感じられるのでそこの茶葉を使うことにしました。摘み取ったお茶の葉をじっくりと長時間蒸して作る深蒸し製法のお茶を、ティーバッグ用に細かくカットしてより成分が溶け出し易くしました。茎の部分が棒のように見られると思いますが、この茎の部分はお茶の栄養が根っ子から吸い上げられて通る通り道なので、おいしさの成分がたくさん含まれているんですよ。ここを取らずに多少見ためは悪いのですが味わいを大切にして作りました。ティーバッグは三角形ですから茶葉が十分にじわ〜っと広がり、おいしさがしっかり出てきます。水だけで淹れてもおいしくできますが、お勧めは、ティーバッグを耐熱ポットに入れて、熱湯を1/4〜1/5ぐらい注ぎ香りを一層引き立たせ、その後水を継ぎ足して一杯にし、冷蔵庫で冷やしてからお飲みいただく方法です。