]「サラダ蕎麦の種蒔」をしました。]「焼きおにぎり」の完成です。協力が得られたら・・・ブログで紹介しますね・・・。これから、手順(レシピ・・・?。始まり・・・まずは「餅草の採集」(きれいな場所で採りましょう・・・。)(若芽の先端がねらい目です・・・。)摘んだら、鮮度の良いうちに洗って茹でます・・・。(重曹を一つまみ投入・・・)(あまり入れると餅草が柔らかくなりすぎるので注意)サッと茹であがったら、冷水で晒(さら)します・・・。一方で小豆(アズキ)を煮ますよ・・・。水に漬けておいてくださいね。