shumonnこんにちは。6月2日(日)開催のきき酒会、「第二回」となります。shumonnこんにちは。各蔵の最高峰の大吟醸クラスのお酒を、少量ではありますが特別出品。一杯(40ml程度)を400円~1,000円で試飲することができます。ブログ【6月きき酒会】継続テーマ「お酒の種別」。shumonnこんにちは。6月きき酒会の日本酒の勉強。最後のテーマは「お酒の種別」。【6月きき酒会】継続テーマ「お酒の種別」。ブログ【6月きき酒会】継続テーマ「酒米」。shumonnこんにちは。6月2日(日)開催きき酒会のきき酒会、「酒米」のテーマは今年も設けます。酒米の稲穂の展示や、精米後のお米など、普段は目にすることがないものを実物でご覧いただけます。【6月きき酒会】継続テーマ「酒米」。shumonnこんにちは。日本酒は、冷たい状態からお燗酒までと幅広い温度帯で飲むことのできる、世界でも珍しい酒類と言われています。【6月きき酒会】継続テーマ「飲用温度帯」。shumonnこんにちは。6月開催の第二回酒門の会きき酒会、昨年と継続して体験していただくのは「水」です。日本酒の約8割を占める成分だけに、非常に重要な役割を果たします。shumonnこんにちは。shumonnこんにちは。本日は「日本酒の香り」。shumonnこんにちは。本日は、6月2日きき酒会での新しい勉強テーマをお知らせします。新テーマは「貴醸酒の楽しみ方」。