¥1,050カートに入れる世界中のカカオ総生産量の0.001%に満たない希少なクリオロ種を100%使用した最高品質のチョコレート。カカオの魅力を最大限に引き出したドモーリのチョコレートは、見た目の色や割った時の音も美しく、アロマに優れた五感へ訴えかけるチョコレートです。こちらの100%のチョコレートは、クリオロ種のみをブレンドしています。カカオバターの追油がなく、カカオマスのみで作られた100%は世界的にみても珍しいです。凝縮されたカカオ本来の風味が今までのチョコレートの概念を覆す、新しい味覚の発見ができます。クリオロ種特有の苦みの少なさ、風味のインパクトを合わせ持ち、別格の100%チョコレートだと感じさせてくれます。【カカオ含有量】100%【原材料】カカオマス【内容量】25g【原産国】イタリア【保存方法】18°C以下の冷暗所にて保存してください※温度変化により白く固まることがありますが、召し上がっても差し支えありません。