沢村一樹さんゲストは、俳優・沢村一樹さん。モデルから俳優に転身後、バラエティでも大活躍!大人の魅力が溢れ、イケメンなのにギャップのあるキャラクターで人気の沢村さんが、食にまつわる妄想も展開しながら“超独特な食のこだわり”を語った。今回は、「高い・安い」の代わりに、「漢(おとこ)・艶(つや)」という沢村さんならではの縦軸で紹介。実は、面倒くさがりで雑な男だという沢村さん。そんな性格が食にも現れている。「サッポロ一番塩らーめん」が好きすぎて、「茹でずに食べる」という変わった食べ方をしているらしい。袋を開ける前に麺を軽く砕き、皿に移す。それを別皿に取り分けた粉末スープにつけて、そのままバリバリ。上京して独り暮らしを始めた20歳の頃から、この食べ方にずっとハマり続けているという沢村さん。現在は、家飲みの時の“最高のお酒のつまみ”なのだとか。沢村さんが30代の頃、歌舞伎俳優の中村芝翫さん(当時は、橋之助)、俳優の蛍雪次朗さん、小野武彦さんの先輩俳優と食事をする機会があった。そこに、歌舞伎俳優の中村勘三郎さん(当時は、勘九郎)が途中から参加。大先輩たち同士の熱い芝居論が始まった。すると、歌舞伎界の中村勘三郎さんと映画界の蛍雪次朗さんの2人がバチバチと激論に。そのバトルは、どんどんどんどんヒートアップして収拾がつかなくなり...。そんな中、物怖じしない性格の沢村さんは思わぬ一言を発する。『つまらないので、帰ります』。することで、『自分の悪口になって場が収まるかもしれない...』という沢村さんなりの考えだったのだが、勘三郎さんから『お前、そんなことで芝居がうまくなると思ってんのか』と、最後まで芝居論で説教されたという。目の前には、絶品料理があったはずだが、味が全くしなかったことだけしか覚えてない。さんと2人きりで食べた寿司屋。西田さんと連続ドラマで共演した際、そのアドリブ演技と対峙した沢村さん。それは、緊張しつつもアドレナリンが出まくり、役者として楽しくて仕方がない時間だったという。その当時、西田さんに誘ってもらい、シメで訪れた老舗寿司店(昭和2年創業)。芝居の話はせず、いろんな話をして、『ただ楽しかった』という最高の夜。その思い出と共に食した最高の味。