寒いって言うか冷たい・・・。ココロが冷えきってる上にこの寒波・・・。何とか乗り切りたい・・・。出汁が助けてくれるのん。天王寺うどんの朝定!。|旨い天ぷら・・・のちサロン!・・・02/01相変わらず、ピンボケばっかり・・・。撮るのホンマ面倒臭い・・・。記事にするのよね〜(汗)。職場の大先輩方と久しぶりの食べ歩き・・・。毎日飲み歩きばっかりやけど、たまにはするよ・・、食べ歩き。遠いわ・・[E:subway]天王寺からは・・・。駅から歩くこと十数分・・・。スマホでナビ使いながら行ったけど、知らんとこ歩いてるから(やっぱり)遠回りしてもうた[E:sweat01]。先輩方チョッと私を疑ってるし・・・(ほんまこの道合うてるか?)。お店の灯りが見えて、ホッと一息・・・。てんぷ〜らが楽しめるお店って聞いてやってきたよん。[E:restaurant]今日は大先輩に合わせて飲むつもり・・・。最初は生ビール・・・。何時もと相場がちゃう(爆)から、おとなしく飲むのん[E:coldsweats01]。日本列島やけど、若牛蒡で春を感じるのん・・・。本ミル、天然鮪の中トロとほほ炙り・・・。全部、ご主人から産地の説明受けたけど、一日経ったら忘れた・・・[E:coldsweats01]。鯛は多分明石、烏賊は日本海のどっか、鮪は京都やったかな?。覚えようとすると不味くなるからこんなもん・・・。抜群に美味しかったよ。大先輩共々冷酒にスイッチしたよ。派手さが無いのが好き。(時計回りに)茶ぶり海鼠と金柑、太もずく・・(調味された酢の泡がおいしい)、スモークサーモンの茶巾、柿とバター、穴子は酢飯ソースと昆布で、筍・・・。真ん中は、鰤アラで取った出汁で炊かれたおからと大豆・・。あっ、正確な名前ちゃうよ。判ってると思うけど・・(汗)。これだけである意味満足してまう・・・。これを肴に(アテって言わない)、ずっと冷酒を飲んでたい。天婦羅会席なんで天ぷらもいただくよ。何時もみたいに「おでんの出汁かけて」なんて言わないのん。