木の香りのする小さなカフェをつくりました。食材と土鍋を使って〜開催日の頃、暦の上では春ですが、まだまだ寒いはず。いや、いちばん寒いんじゃぁないですかー。そんなとき、体をポカポカに温めてくれるのは、若杉ばあちゃんの「ほうとう」!!初めて食べたとき、その温まりっぷりに驚きました。あれから、何度我が家の食卓にのぼったことか。運がよければ「ふきのとうみそ」なんか作れてしまうかも〜。3500円(お子さんの食事:大人と同量1000円、大人の半量500円)*お子様連れのお客様にお願い/保育はありませんがお子様連れ大歓迎です。音の出ないお気に入りのおもちゃをお持ちになるなど、お子様の様子を気にかけてくださるようお願いします。【お申込み】よ・も・ぎ書店の申し込みフォーム(下記)からお願いします。「2月15日どんぐり食養料理」と明記してください。https://ssl.form-mailer.jp/fms/cd256376427293アドレスの記載が間違っていると返信が届きませんので、ご注意ください。iCloudでないアドレスをお書きください。*お電話やメールでも受け付けます。ohs@e-oryza.com*メールの件名を「2月15日どんぐり食養料理」とし、お名前と携帯番号、お子様連れの方はお子様の人数と食事量(大人と同じか半量か)をお知らせください。吉度ちはる(元・日央里)オーガニックライフスタイル・ジャーナリスト、マクロビオティックインストラクター。長男の重症アレルギーを機に主婦と生活社を退職し、玄米菜食に出会う。その後、若杉友子氏と若杉典加氏に若杉流食養と野草料理を学ぶ。オーガニック系の書籍の編集を手がけ、著書に『カラダにやさしい自然の手当て法』(パルコ出版)などがある。講座いろいろコメントは受け付けていません。・月の予定をご覧ください。・ただいまランチ・お茶はお休み中です。・駐車場1台分あります。近くにコインパーキング(30分200円)あり。