レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクニッキ飴で抹茶ういろうDescription市販のニッキ飴で大好きなあのニッキ入りのういろうが完成。飴なので砂糖は使用しなくても甘くておいしいです。水400ml抹茶5g作り方1市販のニッキ飴10粒と水(150mlくらい)を深めの食器に入れてレンジで80°Cまで加熱する。レンジから出して箸で溶かす。2冷めてくると溶けなくなるので飴だけ残してさらに水を適量加えてレンジで同じように加熱。溶けるまでひたすら繰り返す。3溶かした飴に400mlになるように水を加える。4ボールに小麦粉、抹茶、3を少しずつ入れてだまにならないようにかき混ぜる。5耐熱容器に4を入れてふわりとラップをして700Wで3分加熱して、さめたら冷蔵庫へ入れる。コツ・ポイント飴を溶かすとき、食器にくっつくようになったら水を変えて下さい。かき混ぜると溶けてきます。ニッキをもっと強くしたい人は飴の量を増やしても大丈夫です。15粒で作ったらちょっと甘すぎました。このレシピの生い立ち大好きなニッキ入りのういろうが食べたくて考えました。Reservedもっと追加するには?。