和食懐石の勉強を始め教授となる。東京在住であるが故郷である福岡でも教室を開くと数多くの生徒が通いつめ、たちまち予約が取れない教室となる。そのかたわら、20年に及び台湾訪問を重ね、張麗華老師より10年にわたりプライベートレッスンで学ぶ。現在は和食とともに、日本で台湾料理の美味しさを伝えている。台湾台北でもカルチャースクールにて懐石料理教室を担当。日本茶道を学ばれる方々にも懐石料理を教え和食文化を伝えるなど活躍中。20:00開始30分以内に満席の場合のみ抽選*****************************************ラボ講座申込みはこちらの受付フォームをクリックしてお申込みください。*ラボはキチパラから歩いて1分です。ご参加の方はお店で受付をお済ませください。ラボ講座ご参加のお客様で車でお越しの方は、近隣の有料駐車場におとめください。*この講座は先着順です。開始30分以内に人数を超えれば抽選となります。ご参加いただけることなりましたら、振込案内のメールをさせていただきますので、期日までに参加費をお振込ください。*この講座は女性限りとさせていただきます。お子さん連れではご参加いただけまんのでご了承ください。*申込後のキャンセルにつきましては、原則、開催日の10日前までにお申し出ください。10日前を過ぎキャンセル待ちの方がいない場合は全額参加費を頂戴することもございます。返金の場合は振込手数料を差し引かせていただきますことをご了承ください。い(コンビニエンスストア・郵便局)の場合、手数料はお客様負担となります。※料金後払いの場合は、後日、ヤマトクレジットファイナンスより請求書が届きます。※電話注文は代引きのみ。お届け時間帯をご指定いただけます。特別休業日を除く)お問い合わせフォームは24時間受付中です。確認ができ次第、担当より迅速にご対応させて頂きます。ご利用ガイドご注文・お届け送料についてお支払いについて返品・キャンセルお問い合せメニューを閉じる。