お問い合わせお気軽にお問い合わせください。お問い合わせこだわり農薬不使用野菜HOMEこだわり農薬不使用野菜その昔、縄文ファームのある神明貝塚は、海から近く、多くの川に囲まれていたことから、豊かな土壌が残っています。縄文ファームでは、神明貝塚の持つその豊かな土壌を生かして、農薬を使わずに野菜を栽培しています。シャドークイーン)・男爵:じゃがいもの王道!カレーライスや肉じゃがなど、どんなじゃがいもを使った料理にも使える、オールマイティな存在。・メークイン:粘りのつよいメークインは、煮物系の料理に最適!おすすめは、甘辛醤油の煮っころがし!・キタアカリ:甘みの強い、人気No.1じゃがいも!蒸しから煮物まで、使い勝手がいいですが、新じゃがの今の季節は、シンプルにジャガバターがおすすめ!・アンデスレッド:表面は真っ赤で、中身は黄色がかった白!いつものじゃがいも料理が鮮やかに!甘みも強いので、ポテトサラダがおすすめです。・インカのめざめ:知る人ぞ知る!小さいけれど、とっても甘みの強いじゃがいも。栗のようなホクホクとした甘みがあります。おすすめは、シンプルに素揚げ!味付けは塩だけで十分!・シャドークイーン:表面が紫で、中身も紫!通称、紫じゃがいも!紫の秘密は、アントシアニン!目の疲れや、メタボにも効く、ダイエットじゃがいも。色鮮やかで食卓を彩、味も濃いので、シンプルな料理や付け合わせにおすすめ。●葉付きにんじん農薬不使用だから、安心して葉っぱも食べられます。葉っぱは、天ぷらやごま油で炒めてゴマと和えるのがおすすめ。にんじんは味も濃く、しっかりした味わい。夏にんじんは硬めなのが特徴なので煮物がおすすめ。お気軽にお問い合わせください。technology.。