polipo無料会員登録/ログイン閉じるFacebookの友達と行ったお店を共有できます。※あなたの許可なくSNSへの投稿はしません。保存済み保存済みログイン食べログクリア該当するエリア・駅がありません。入力内容をご確認ください。該当のエリア・駅が見つかりませんでした。入力内容を変更して、再度検索してください。閉じるリクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。予約の申し込みご希望の条件を当サイトよりご入力ください。お店からのメールご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。電話なら予約できることがあります閉じる082-221-0331最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。潤さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。友人に広島で美味いナポリピザの店があると連れられ訪問。ランチも夜もメニューは同じ。2階に通されゆったりとしたスペースで3人で会食。ミスティ(1200円)」から。「5日寝かせた鯛」やら、「モッツァレラチーズ」、「モルタデッラ(エミリア・ロマーニャ州ボローニャ地方で作り継がれる薄いピンク色のソーセージ)」...これ好き。「海老の香草パン粉焼き」...シッカリ焼かれていて焦げ目も美味。「鶏のターメリックをかけたフリット」...そこまで香辛料は強くなく上品。「サヨリのフリット」...カリカリ美味い。頭もカリカリに揚げられてなんとなくこっちを見ているのはちょっと引くが...。「ゼッポレ」...美味いけど食べすぎると腹がいっぱいになるゼッポレをひとつだけ食べれるのは嬉しい。その他、蛸、イカ、茄子、フレンチで言うキャロットラペ(人参のサラダ)、ブロッコリー、豆、など、これでもかのバリエーション。それぞれの味付けが素晴らしく楽しめる...でも、結構お腹にたまる。続いてメインに「獲れたての真鯛のグリル」...先ほどの前菜で出た熟成真鯛とは違って、今日釣った真鯛だそう。肉厚でホロホロ美味い。薄い塩味だけで味わい、その後オリーブオイル、さらにレモンをかけて味変を楽しむ。魚は店主オススメのお任せにした方が正解。3人で2種類くらいオーダーしようかなと思っていたが、やはり前菜のボリュームがボディブローのように効いてきて一枚のみに。「クアトロフォルマッジ(4種のチーズ=モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ、バジリコ)」をチョイス。店主が秋に仕込んであった渋皮栗を半分のスペース上に乗せてくれた。蜂蜜とチーズと交わりあって、これかなり美味い。一枚ど真ん中系のマルゲリータやマリナーラも食べてみたいところだったから、これは次回のお楽しみにしておこう。デザートもまさにナポリ。東京のイタリアンでもあまり出ない「ババ」や作りたての「カンノーロ」がデザートにあるなんてちょっとホントのナポリに来たみたいで嬉しい。ババはちゃんと本場のようにコルク形。ババは発酵させた生地を焼き上げ、シロップを浸しながらもイタリアのようにしつこくはない甘さで日本人向けになっている。洋酒はあまり使ってないかな?ホイップクリームが上部に絞られていて見た目も楽しいし、美味しい。食後、店主と少し話せる時間がもらえた。魚への執念があり、2人の釣り師と契約して決めた魚を指定して釣ってもらっているのだとか。熟成や神経〆めの話にもなり、こだわるこだわる。ここ広島にもちょっとしたいい意味の変態がいた。実に面白いし、期待しちゃう。太刀魚のピザも薦められたが、先に話を聞いてればこれもアリだったかな。なると今度は大人数で来たほうがよさそうだな。東京の食べるの好きな人も連れてまた来るかな。利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。この人がタイムラインや店舗の口コミに表示されなくなります。polipo」の運営者様・オーナー様はこちら「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。予約可ご予約のお問い合せにつきましては、下記の時間帯にてお電話いただけますようお願いいたします。周辺のお店を探すこのお店は「廿日市市宮島口1-8-14」から移転しています。※移転前の情報は最新のものとは異なります。※祝日の場合営業、休みの次の日ランチが休み営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。駐車スペースはございません。近隣のコインパーキングなどをご利用ください。知人・友人とこんな時によく使われます。10:49)編集履歴を詳しく見るメールで情報を送る印刷ページを表示ブログに店舗情報を貼るこのHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。polipo」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。ご登録はこちらこの店舗の関係者の方へ食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。ご予約の方はネット予約をご利用ください。https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340118/34013074/アプリに送るアプリに送るアプリに送るメールで送るお店情報をアプリに送りました。食べログアプリ(iPhone版・Android版)を開き、ログインすると「お知らせ」に表示されます。※最新版のアプリをご利用ください。時間を置いてもう一度お試しください。周辺のお店ランキング白島×ピザのランキング(点数の高いお店)です。店舗運営者の方へ無料でお店のPRができます!店舗準会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら無料ではじめる予約台帳アプリ紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら手数料3.24%、飲食店向けのカード決済!固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら食べログ店舗会員登録がお済みの方へ既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。無断転載禁止ページの先頭へ閉じる本日、人のネット予約が入りました閉じる本日、人が保存しました閉じる現在、人がこのお店を見ています現在、30人以上がこのお店を見ています。