めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。我が家は、ちょっぴり早いですが今日ガレット・デ・ロワを用意してお祝いしました。続きを読む我が家は、ちょっぴり早いですが今日ガレット・デ・ロワを用意してお祝いしました。子どもたちふたりが王冠がほしいということで、幸運を半分こしてママからふたりに、王冠をもう一個用意してふたりにかぶせました。ちいさめに焼いたガレット・デ・ロワ、4人家族で4等分して食べきるならこの大きさでぴったりでした。大きすぎると分けて食べきれないですので(笑)2011年のレシピと同じです。冷凍パイシートを使うと、びっくりするほど簡単なので、良かったら作ってみてくださいね。冷凍パイシートを解凍します。無塩バターを室温に戻してやわらかくし、泡立て器で混ぜてクリーム状にします。2に砂糖・トレハロースを加えてよく混ぜ、卵を入れて混ぜ、次にアーモンドプードルを入れてさらによく混ぜます。型に1のパイシートを一枚敷いて3でできた生地を流しいれ、フェーヴ(チョコレート)を埋めて、もう一枚のパイシートでしっかり蓋をします。オーブンは200度に予熱します。4のパイシートの表面に、ナイフで切れ目を入れて飾ります。そのとき下まで貫通しないように、表面だけを切ります。中央には串を刺して穴を開けます。仕上げ用の卵をとき、表面全体に塗ります。200度のオーブンで25~30分焼きます。焼けたら取り出して冷まして、出来上がりです。▽ブログのランキングに参加しています。型抜きクッキーのレシピで、のばした生地を描くように抜いて焼き、アイシングとチョコペンで今年の干支「辰」を作りました。▽ブログのランキングに参加しています。続きを読むあけましておめでとうございます型抜きクッキーのレシピで、のばした生地を描くように抜いて焼き、アイシングとチョコペンで今年の干支「辰」を作りました。今年もよろしくお願いします!▽ブログのランキングに参加しています。前の8件めろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。