2017年9月22日こんにちは、凡人主婦の**aki**(@pochannay)です。土日は、とっても良く晴れて、絶好のお花見日和でした!うちも近所のお花見スポットで、家族親族揃ってバーベキューを・・・そう!いつもはしないバーベキューをしました。笑もともと、キャンプなども出かけませんし、アウトドア系のレジャーもしません。(長野県に住んでるのに。)まぁ、沖縄県民があまり海で泳がないのと同じです。いうことで、バーベキュー初心者が、バーベキューを楽しむコツを書きます。まとめいつもやらないバーベキューをしたい!これ見て準備万端になるリスト我が家には、バーベキューのセットはありません。ホームセンターで買えば2,000円程度からありますが、年に何回使えるか・・・と考えると、買うのをためらってしまいます。来年あたり買っているかもしれませんが。笑ということで、今回もバーベキューセットなしで行いました。金属製バケツ(炭処理用)炭ホームセンターに行けば売っています。ケチらず、たくさん入っているものを選びましょう。ちなみにうちは、6kg入りのものを買いました。ホームセンターで800円弱で買えます。ガスバーナーホームセンターなどに行くと、「着火剤」なるものが売っていますが、着火剤では炭に火を起こすには結構時間がかかります。(慣れた人なら別かもですが。)バーベキュー初心者には、断然ガスバーナーがおすすめです。ガスボンベを交換すれば、何度でも使えます。実はわたしはケチって、安いガスバーナーを購入したんです。(ボンベとセットで1,200円ぐらい。)違いは、自動着火か、そうではないかです。うちのは自動着火でないものを買ってしまったわけです。(ガスの栓を開けた状態で、火に近づけて着火するタイプです。)便利さで言えば、断然自動着火がオススメです。手元のレバーを引けば、火がゴーっと吹き出します。火おこしは、炭にガスバーナーの火を当て続けるだけでOKなのです。1回の火起こしで、ガスボンベ1本ほどあれば十分です。マッチガスバーナーが自動着火式のものをお使いであれば、必ずしも必要ではありませんが、一応マッチ!チャッカマンってありますよね。あれがあればなおいいです。わたしはケチりました。うちわ地味にかなり重要な役割のうちわ!侮ってはいけません、いい仕事してくれます。ガスバーナーで炭に火を起こしている間、うちわでパタパタすると、火の回りが早くなります。最低2つはあると便利です。うちわがないと、身の回りの仰ぐのにちょうど良いモノをさがす必要が出てきます。