SHOPお問い合わせCASKのコーヒーHomeCASKのコーヒーCASKの想い日本一「飲みやすい」コーヒーを目指して。コーヒー屋さんを始める前、コーヒーは苦くて、胸焼けがする。コーヒーが苦手だった私でも飲める、飲みやすいコーヒー作りを目指しました。コーヒーのうんちくを語るつもりは全くありません。コーヒーに魅せられて、コーヒー豆屋さんになったわけではないからです。「他にはない、自分が美味しいと思えるコーヒーを届けたい」その一心で、約50年。広島県福山市でコーヒー豆屋さんをやってきました。開業当時から、会社で利用していただいてるお客様、CASKのコーヒーを愛してくださるお客様に、心を込めてコーヒーを作っています。そんなCASKの美味しいコーヒーを全国の皆様に届けたい。美味しさのヒミツコーヒーは苦いものその常識を覆したくて、飲みやすいコーヒーを追求しました。豆の種類、焙煎方法、とにかく多くの試作品を作り、たどり着いたのが、「酸味を押さえたコクのある味わい」。約50年の経験と知識、感性を大事にし、コーヒーが苦手な方にも味わっていただけるコーヒー、ミルクを入れると美味しいコーヒー、しっかりずっしりした味わいが好みの方へのコーヒー、それぞれの特徴に合わせた豆の選定、焙煎を行っています。コーヒーCASKのコーヒーを美味しい!と言って飲んでいただいているお客様の顔を思い浮かべながら、コーヒー豆と関わって約50年。時が流れても、コーヒーをお届けする作業は何一つ変わっていません。豆の仕入れ、豆の選別、焙煎。注文をいただいてから、豆を挽き袋詰め。挽きたてのコーヒーの芳醇な香りと共に、愛情をたっぷり込めて、お届けしています。)にて、販売しています。全国のお客様へ配送も行なっています。お電話、ファックス、メールにて受付しています。