貫井園は埼玉県入間で100年以上続く老舗の茶農家です。現在は、お茶と原木しいたけの栽培から販売までを一貫して手掛け、季節の野菜や果樹を栽培しています。お茶も、原木しいたけも、野菜や果樹も、四季の寒暖差、太陽の光、雨水の恵みが無くしては良いものは育ちません。野放図に自然なままにしておいても良いものは育ちません。自然の恵みを最大限にいかしながら、愛情をもって人が丁寧に管理するからこそ、お客様に安定的に美味しいと感じてもらえるものを届けられると思っています。