※材料費は調味料の価格を含んでいません※文字化けする場合はこちら下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。https://cooking.coop-kobe.net/recipe/61109.phpメールソフトを起動する(4人分)<A>万願寺とうがらし(斜め薄切り)...150g生きくらげ(細切り)...1/2パックしょうが(細切り)...1かけ砂糖...大さじ2しょうゆ...大さじ1と1/2酒...大さじ2酢...大さじ1すりごま(白)...大さじ1(1)<A>を鍋に入れ、ふたをして3分煮る。(2)混ぜながら煮詰める。●煮汁が少なくなるまで煮ましょう。●しょうがは、皮ごと使います。●そうめんや豆腐のトッピングにも使えます。reserved.生活協同組合コープこうべホームページに掲載の記事、写真などの無断転載、加工しての使用などは一切禁止します。