めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。TOPご挨拶・活動報告レシピ楽天レシピレシピブログクックパッドお問い合わせ自家製フルブラ「干あんずとバニラ」と、オトナ味の手作りカップケーキ☆フルーツブランデーとケーキのレシピ2016年06月01日ようこそ、いらっしゃいませ。訪れてくださいまして、ありがとうございます。先週のことですが、自宅でフルーツブランデー(フルブラ)を作りました。できあがったフルブラを使い、カップケーキも焼いてみました。バニラの香りとブランデーの香りがおしゃれな、飲みやすい味に。干あんず(無添加)・・・130gバニラ(さやごと)・・・1/2本<<作り方>>密封できる漬け込み瓶に干あんずとバニラを入れ、材料が浸かるくらいの量の「サントリーブランデーV.O」を注ぎます。蓋を閉めておき、1~2日経てば、できあがりです。薄力粉・・・70gベーキングパウダー・・・小さじ1/2上記のフルブラ(液)・・・小さじ1/2上記のフルブラ(あんずとバニラ)・・・各1個とさや2cm分フルブラから取り出したあんずは刻み、バニラのさやは中からバニラビーンズを取り出して使います。さやそのものは入れません。やわらかく戻した無塩バターにグラニュー糖を混ぜ、卵も加えてよく混ぜます。あわせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れたらヘラに持ち替え、あんずとバニラビーンズも入れて混ぜます。170度に予熱したオーブンへ入れ、20~22分ほど焼きます。▽きゅっと締まった味わい。フルブラを使っているので、おとなたちでいただきました。子どもたちには、チョコチップのカップケーキを♪いつも応援くださっているかたへ、ありがとうございます。はじめましてのかた、宜しければまたのぞいてみてくださいませ。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。