福井県のご当地グルメ12選!日本海の海の幸からソースかつ丼、焼き鳥まで都道府県別の幸福度ランキングでトップ3の常連県である福井県。幸福度の高い県民が愛するご当地グルメとは、いったいどんな物なのでしょうか。日本海の海の幸代表は、越前ガニや若狭ふぐ。甘エビやイカ、ウニなどをたっぷり乗せた海鮮丼も魅力的ですね。その他、ボルガライスや冬期限定の水ようかん、ソースカツ丼、醤油カツ丼などの変わり種も見逃せません。本記事では、福井県各地のご当地グルメを厳選してお届けします。福井県民が誇る焼き鳥チェーン店も登場しますのでお楽しみに。