もち米伝承仕込みかつらがわ結人もち米伝承仕込みかつらがわは、燗専用に造ったお酒です。直汲みとは、可能な限り空気に触れさせず瓶に詰めたお酒の事を言います。こちらは「ひやおろし」になります。「ひやおろし」とは、冬に仕込んだお酒を秋に出すこと。結人のPREMIUMおりがらみ大吟醸です。搾りたてのお酒には「おり」と言われるお米などの小さな浮遊物があります。その「おり」を瓶詰めした限定酒です。純米吟醸あらばしり」。「あらばしり」というのは、お酒を搾る時、人為的に加圧せずに、自然に出てくるお酒のこと。味の特徴は、「荒々しさ」。Hi!結人呑むおっさんわりとたまにけっこう結人を飲んでいます。結人飲んだ時だけだらだら更新しています。その他にペットのゴリラの話も。ゴリラじゃなかった嫁だった。