2019年1月21日トルコ料理をご家庭でも気軽に召し上がっていただけるよう、お取り寄せを開始しました。クール便でお届けします。本場トルコの味をぜひお試しください。全てトルコ料理アセナの店内厨房で調理しております。トルコのハンバーグは「キョフテ」(köfte)と呼ばれます。2003年より東京赤坂トルコ料理アセナの経営に携わる。トルコ料理の研究がライフワーク。店舗経営者&デザイナーとしての経歴を生かし、ワードプレス、名刺、チラシ、LP制作などが得意。このサイトでは、集客のヒントや自分の好きな音楽についてもわかりやすくお伝えしていきます。