将伍こんなことをここに書くのはどうかなぁ、と自分で自分をなだめていたんだけど、最後だからいいか、と吹っきって書いてみようかと思う。ぼくは「くらし」を感じないものがとても苦手だ、というか嫌いだ(あまり苦手とか嫌いとかネガティブな言葉の話はしたくなかった)。将伍いつになっても「師」の存在は大きい。学生時代にお世話になった恩師は、ふとした瞬間に、また会いたいなと思い出す。彼らからもらった言葉はいまも自分のなかに根付いてて、目の前のことに向けてのエネルギーになっていたりする。学校に限らず、学校外でも師といえる人はいたし、もちろん社会人になってからも新しい師に出会ってきた。バーテンダーと職業についてから、この道における師匠をみつけた。人から聞いて「はぁ、なるほどなー」と思った話がある。人間は「土の人」と「風の人」に大きく分けることができるそうだ。土の人は、その土地にずっとくらし続けている人。土地に根ざして、土地を守って、仕事や生活を営んでいる人たち。反対に、風の人は、同じ土地にとどまらず、さまざま土地を動き回る人たち。土地から土地から移動するからこそ、土地にある情報やものを持ち運べる人でもある。受けるべく、鳥取の境港に行ってきた。言わずもがな、境港は鬼太郎がいる町である。1993年に、「水木しげるロード」と名付けられた道路には、現在100体を超える妖怪の銅像が並んでいる。ここに、鬼太郎の銅像がいくつか設置されているというわけだ。その名の通り、鬼太郎がいる町、境港であるのだが、”鬼太郎”がいない町について話をしてみたい。もえるここ何日か目覚めがはやい。朝というよりはまだ夜の、陽が昇り出すにはいくぶん早い時間に目が覚めてしまう。着替えて、朝食を買いにコンビニへ行くのがここのところの日課となっている。空が白みはじめる前のひと時は、地球のいちばん静かな時間だ。宵っ張りになってしまい忘れてしまっていたが、僕は一日の中でもこのひと時が大好きだった。東京都内のチェーン居酒屋に行き、飲み放題コースを選んで飲むときの平均金額。飲み放題でなくても、そこそこつまんで飲んだら、そのくらいはかかる金額じゃないだろうか。つまんでお腹を膨らせ、たくさん飲んでいい感じに酔える、酔いが進むぶん会話も盛り上がりやすい。ぼくは88年生まれなんだけど、同世代をみると、そういう飲みをしている人が多いように見える。電話越しに聞こえる声が、あまりにも嬉しそうで笑ってしまった。夏の夜に、仕事を抜け出してかけなおした電話。その声の主を、いつの間にか「ひろしくん」と呼ぶようになったけれど、出会ったばかりのその頃は、「ひろしさん」と呼んでいた。ひろしさんは、尾道で小さな珈琲屋をやっている。僕はお酒ってやつが好きだ。嗜む程度といったところなのだが。最近は仕事とは関係ない趣味の合う友達や、飲み友達と飲みに行くようになった。世界の片隅から、この手紙は届くだろうか。ここ何日か、ツバメ町の中を一人の男性が精査するごとき真面目さで歩きまわってる。一目見て、すぐに分かった。ホネカこんばんは、食卓研究家の新田理恵です。ご縁あって、アパートメントの住人となりました。考えれば、最近書いたほとんどの文章は誰かのために書いていて...。出発は、以前の到達点から。食べる、という事は、命をいただく...といういこと。Nitta今回は、最後なのでアパートメントで記事を書くきっかけをくれた大見謝さん(みじゃさん)と対談形式で、これまでと今、これからのことを話していこうと思います。