レッスン風景、日々の生活、留学記などをご紹介。最新の記事2月のテーマは、蒸し煮。08:59はじめまして。ライブ・バンドファン記事ランキング2月のテーマは、蒸し煮。あさりを蒸してタラを蒸...2020年、今年もよろしくお願いします。子供の頃から、家族で良く...カフェもクリスマス仕様に。豚ヒレのフィレンツェ風ベ...カフェ始めて、3ヶ月経ちました。各家庭のレシピがあるので、私も渡伊の度に習っています。現在、ご参加頂けるレッスン日は12日(金)14日(日)19日(金)満席となりました。22日(月)となっております。その他に、『豚肉とキャベツのオレキエッテ』、『鮮魚と野菜のグリル』等を作ります。コチラは、今月のパン教室から、フリット野菜と生ハムとサラダ&パン・オ・ショコラお気軽にお問いあわせください。秋のレッスンが始まりました。今月から、少しずつ煮込み料理も始まります。空きのあるレッスン日をご案内します。ご都合の合う方がいらっしゃいましたら、cannellapane@yahoo.co.jpまでお気軽にご連絡くださいね。下記からお問合せください。10時半~どちらももけっこうボリュームがあるのでこれからご参加予定のみなさまは、おなかをすかせていらしてくださいね。今月の試作が終了いたしました☆レッスン日をご案内いたします。体験希望、お問合せお待ちしています。満席となりましたお友達との参加の際、三名様以上で、レッスン日のご指定ができます。お気軽にお問合せください。上からaviloで購入した・レモンオリーブオイル(イタリア料理教室で使用)・オリーブペースト(パン教室で使用)kaldiで購入した・セミドライトマト、カットタイプ(パン教室で使用)教室にいらっしゃる生徒さん、皆さんとおっても優等生で、ご自宅でもすぐに再現されるようなので、先にご紹介しておきます。ちなみに、レモンオリーブオイルは、メインの野菜と豚肉のグリルに使用しますよ。オリーブペーストとセミドライトマトは、『パーネ・クアドラート』というイタリア風のパンに使用します。(最近、個人的にこのパンにハマっております)イタリア料理教室は、現在満席となっております。(感謝いたします)パン教室は、16日(土)お二人参加募集中です。方の参加もお待ちしております。・ドリンク付きで3000円となっております。お願いして作って頂いた、とってもキュートな『フラワーペン』リボンとお花、女子が永遠に好きなものですよね。写真より、実物がずっとずっとかわいいの。Comments(0)キャンセルが出ています☆キャンセル分の募集です。Comments(0)今月のレッスン日(変更)4月は何かと気ぜわしい季節のためか、キャンセルのご連絡を頂き、今月のレッスン日に若干空きがございます。イタリア料理体験ご希望者の方は、お気軽にお問合せください。←この日のみお食事付きのお菓子教室こちらは、今月使用するオレキエッテという、プーリア地方のショートパスタ難易度の少し高いパスタですが、上手に茹でると非常に美味しいパスタです。『オレキエッテのバジルクリーム』モチモチのオレキエッテとシーフードをバジルクリームで仕上げます。時間はいずれも10時30分~です。☆キャンセル待ちも受付中です。14月12日(木)満席となりました。お一人空きがあります。34月15日(日)満席となりました。お一人空きがあります44月22日(日)満席となりました。54月23日(月)満席となりました。64月24日(火)満席となりました。84月30(祝)満席となりました。お一人空きがあります☆お気軽にお問合せください。簡単イタリア料理と食事会を行います。ご自身のお飲物を持参してください。090-7451-8538お教室の生徒さんだけでなく、どなたでも参加できます。お申込みお待ちしています。ありがとうございました。今月は通常のイタリア料理教室、パン教室に加え、それぞれ1回ずつですがドルチェレッスンと季節のアレンジパン教室を行うので、頭の中がグルグル・・・・こちらは、通常のイタリア料理教室のアンティパストの『新玉ねぎのトルタ』フィリングには、バターで炒めた新玉ねぎをたっぷり、外側の生地も市販のパイシートではなく、手作りします。いっても、フープロにガッーとかけて、冷やして伸ばすだけ超簡単な一品となっております。おいしいサルシッチャのスピエディーニや生パスタも・・・、お楽しみに☆こちらは、明日のドルチェレッスンのために作った中華まん。してかというと、ドルチェレッスンと言えど、先ずは食事をしてから、その後に作ったドルチェを試食して頂くため。流~♪お昼ごはんが、ドルチェというのは、イヤイヤ(私がイヤなんです)ちなみに明日のお食事は、ホウレンソウのキーマ風カレーです。ご飯と中華まんを添えて頂きます。現在通常イタリア料理教室の参加者の方のお申し込みをお待ちしております。お気軽にお問合せください。