子供の頃食べた炒めご飯を母のレシピ通りに再現します。キャベツとご飯を炒め、塩コショウで仕上げてソースをかけていただくというもの。キャベツが多かったようにも思いますが今食べてもまったく変わらずシンプルで、キャベツの味、ソースの味が直に楽しめます。惜しむらくは思いの外うまく炒めてしまい、ご飯のベチョ・・っと感が再現できなかったことです。23:38:31<<1/645/6410/6415/6420/6425/6430/6435/6440/6445/6450/6455/6460/6464/64>>ABOUTもごちお世話になっているお店でいただくまかないと、その日あったことや気付いたことを記録しています。