金・土曜の開店時間を17時といたします。(日・祝日の営業の場合も17時に開店いたします。time폐점시간24:00定休日変更のお知らせこれまでの日曜定休+月1回不定休のところを2018年09月01日より日曜定休+月2回不定休と変更させていただきます。■の色がついている日が休日になります。※9月より月1不定休を月2回不定休に変更になります。美潮お世話になります。9月に入り、夏を惜しむような晴天が続いている札幌です。風は、すっかり秋をしておりますが、心地よい北海道を感じるお天気ですね。それでは、本日もまいりましょう。当店では、お付き合いの長い高知県は「土佐しらぎく」さんの別ブランドです。2014年からスタートしているお酒ですね。個人的には「しらぎく」ブランドが、極端に言えば、すっきりシャープなイメージですが「美潮」は、うまみ、ふくらみ感を強調させる味わいに感じます。この雄町使用酒は、特に、比較的、米の味わいを多く感じますね。そこに、しらぎくさんのテイストが加わります。毎回紹介の度にすぐになくなります。今日は、爽やかなお天気の日本酒日和。