光り輝く太陽がまぶしい夏がすぐそこまで来ています。夏は、太陽を浴びて育った夏野菜がおいしい時期です。今回は、夏野菜を使った夏バテ予防ができるおすすめのさっぱりレシピをご紹介します。美味しい夏野菜を食べて、夏バテを予防しましょう!2019年6月20日FOOD1008viewsつぶやくシェア送る夏バテ予防におすすめの夏野菜とは?太陽の光が降りそそぐ夏には、たくさんのおいしい夏野菜が育ちます。夏野菜は、夏バテ予防になるカロチンやビタミンC・Eなどが多く含まれています。中でも、夏バテ予防におすすめの夏野菜をいくつかご紹介しますね。トマトトマトは、リコピンがたくさん含まれる栄養豊富な夏野菜です。トマトを食べると風邪や生活習慣病の予防のほか、美肌効果も期待できます。低カロリーな点も減量中の女性にはうれしいメリットですね。きゅうり夏野菜のきゅうりには、カリウムやカロチン、ビタミンCがたっぷり含まれています。カロチンやビタミンCが含まれるきゅうりは夏バテ予防にもってこいの夏野菜です。美味しくアレンジして、積極的に毎日の食事で摂取しましょう♪オクラ夏野菜のオクラのネバネバは体に良く、お通じも改善してくれます。そのほかにもオクラにはカルシウムやカリウムがたっぷり含まれています。夏野菜のオクラを食べると、骨を丈夫にしたりイライラを解消したりできます。ナス夏野菜のナスには、コリンという成分が含まれています。このコリンという成分は血圧やコレステロールを下げ、動脈硬化を防いでくれます。夏バテ予防レシピトマトとダイコン&きゅうりのサラダ栄養たっぷりの夏野菜トマトときゅうり、そして大根を使ったサラダのレシピです。作り方レタスは小さくちぎり、トマトはさいの目に切ります。大根ときゅうりは千切りにしておきます。小さめのボウルにドレッシングの材料を入れ、よくかき混ぜます。お皿にレタス、きゅうり、大根、トマトをのせドレッシングをかけたら完成です!レシピ夏野菜入りゴマダレそうめん栄養たっぷりの夏野菜オクラとトマトが入ったあっさりそうめんレシピです。作り方オクラと豚肉を茹でます。茹でたオクラを輪切りにします。紫玉ねぎは、薄くスライスして水にさらし、辛みが抜けたら水気を切ります。トマトを1cm角に切ります。ゴマダレの材料を混ぜ合わせます。そうめんを茹でて流水でぬめりを取り、氷水で冷やし水気をしっかり切ります。そうめんに塩とごま油をまぶします。器にそうめんと他の具材をのせ、刻み海苔を散らしゴマダレをかけたら完成です!レシピナスとベーコンのトマトチリパスタ夏野菜のナスとトマトを使った、栄養たっぷりの夏バテ防止パスタレシピです。作り方オリーブオイルにみじん切りしたにんにくを入れてニンニクオイルを作っておく。トマトはざく切りに、ナスは5センチくらいの角切りにしておく。ベーコンは1cm幅にカットしておく。フライパンにニンニクオイルを入れてナスとベーコンを炒める。ナスとベーコンに火が通たらトマトとチリペッパーを入れて炒める。6に火が通ったら、茹でたパスタを入れて塩とオリーブオイルで味を調える。夏にピッタリなスパイス。夏バテこの記事が気に入ったらいいね!してね。10141views4基礎代謝が上がるとどうなる?実は知らないメリットがたくさん。便利に無料iPhoneアプリでは、"健康美"に役立つ記事を毎日配信!使うたび、キレイなワタシに。便利に無料Androidアプリでは、"健康美"に役立つ記事を毎日配信!使うたび、キレイなワタシに。無料ダウンロードはこちら今はしないもう表示しない。