求人エントリーBLOGお問い合わせブログBLOGHOMEBLOGボジョレー・ヌーボーブログボジョレー・ヌーボー2018.11.19こんにちは。アオアクア居宅介護支援センター江戸川のケアマネジヤーの中川です。毎年、楽しみにしていますボジョレー・ヌーボーが11月15日に解禁をされました。ボジョレー・ヌーボーに、なぜ解禁日があるかといいますと。ボジョレー・ヌーボーが、世界で注目を集めはじめた頃、ワインの売り手たちは、いち早く出荷しようと競いはじめました。その結果、質の悪いワインも出回ってしまい、せっかく世界に認められたボジョレー・ヌーボーの評判を落としかねない事態となってしまい、フランス政府は解禁日を定めることとしたのです。解禁をされるまでは販売も飲むことも禁じました。それが11月の第3木曜日午前0時です。日付変更線の関係上、日本では、フランスより早く味わうことが可能です。ボジョレー・ヌーボーのロゼを味わいました。感想は、透き通るようなクリアな味わいで美味しかったです。株式会社アオアクアの登録商標です(登録番号第5950340号)。