崎陽軒本店の名物が話題に崎陽軒のウエディング会場で提供されている「ジャンボシウマイ」が注目を集めています。宴会支配人に聞きました気になるお値段は横浜名物「シウマイ弁当」で知られる崎陽軒。その本店にあるウエディング会場で提供されている「ジャンボシウマイ」が、ネット上で注目を集めています。ケーキ入刀ならぬシウマイ入刀が始まった経緯について取材しました。結婚式、披露宴も開催できる施設を備えています。話題になっているのは、そこで提供されている「ジャンボシウマイ」です。ウエディングケーキのような巨大シウマイで、新郎新婦が入刀すると中から通常サイズの特製シウマイがゴロゴロ現れ、それを参列者に振る舞う仕組みです。先日、このジャンボシウマイがツイッターで紹介されると、「楽しくて美味しい」「面白くていいなー」といったコメントが寄せられ、話題になりました。さんに話を聞きました。――ジャンボシウマイはいつごろ誕生したのでしょうか2004年から始まりました。「結婚式の2次会で何か崎陽軒らしい演出ができないか」というお客様のご要望から生まれました。願いが込められる」という風習があります。その横浜版、崎陽軒版としてつくったのがはじまりです。両家繁栄の願いはもちろん、ご新郎・ご新婦やご列席されたすべての皆さまに横浜ならでは、崎陽軒ならではの演出をお楽しみいただければと考えています。気になるお値段は――お値段について教えてください中に入れる特製シウマイの個数によって異なります。最大100個が入り、1個あたり140円です。外身については、特製シウマイ50個まで入るサイズ(200mm×200mm)で1万円、100個まで入るサイズ(250mm×直径230mm)が1万8千円です。50個入りのジャンボシウマイの場合だと消費税・サービス料込みで合わせて2万196円、100個の場合だと3万8016円となります。――外身も食べられるのでしょうか餡になる肉に味を入れ、中を空洞状にして成型し、小麦粉と水を練って作った皮を丁寧に貼り付け、30分蒸し上げます。召し上がっていただくことはできますが、お客様には中の特製シウマイをメインに召し上がっていただきます。――作る上で大変な点は大きく作ることで重量も増すため、盛り付け時に崩さないよう細心の注意を払っています。――ジャンボシウマイを注文する割合は崎陽軒本店で式を挙げる9割以上のご夫婦が利用されています。――話題になっていることについては横浜ならでは、崎陽軒ならではの演出として、多くの方に選択肢の一つとして知っていただければ幸いです。結婚式だけでなく、ご親族・ご友人とのお集まりや、企業・団体関係の宴席などでもジャンボシウマイは利用いただけますので、ぜひ崎陽軒本店にお越しいただければと存じます。多様な社会を生きるために私たちができることとはあなたの「気になる」を記者が取材します!取材リクエストする。取材リクエストする記者に調べてほしいことを教えてください。