アットホームな料理教室。講師は元ニッポン放送女性アナウンサー。女性限定、マンツーマンレッスンが特徴。今月は、どのコースも、クリスマス、お正月に最適なメニューを考えました。レッスンを受けにきてください。トマトの水煮缶で簡単に作れます。辛くご飯にもパンにもよく合います。冷めても美味しいので持ち寄りパーティにもぴったりです。ミキサーを使えば初めての方でもレストランのようなお味に。ヨーグルトとオリーブオイルが隠し味です。ディップ・ツナとアンチョビツナとアンチョビにマヨネーズを少し混ぜて。これだけでおしゃれなディップの出来上がりです。後を引く美味しさです。チョコレートアイスチョコレートシロップに牛乳と卵黄を加えてよく混ぜます。グリルでじっくり焼きます。柚子の香りがさわやかで日持ちがしますのでおせちに加えても。シンプルなます大根とにんじんの甘酢和え。基本の作り方を覚えましょう。作って冷蔵庫にストックしておくといいですよ。何と、だしを取らずにできるお雑煮です。秘密は塩昆布と削り節と梅干!かまぼこや三つ葉をトッピングすればなかなか豪華です。それに生クリームを少し混ぜて軽い仕上がりに。フライパンで転がしながら焼いて甘辛いたれをからめます。切り口が美しく見栄えのする逸品です。栗とベーコンのリゾットベーコンとチーズの塩味と栗の甘みが絶妙な味わいです。ご飯から作るので失敗もありません。気軽に作れるおしゃれなディナーです。オリーブオイルと塩とレモン汁を加えて緑鮮やかなドレッシングを作ります。薄切りかまぼこにかければちょっと珍しい前菜に。ジャムパイ冷凍パイシートを小さな三角の入れ物形にします。真ん中に好みのジャムをのせて焼けば、楽しいデザートに。technology.。