今までは食事や栄養のことを考えたことがなかった人も、妊娠を機に見直してみませんか?妊娠中の食事と栄養についてご紹介します。Images妊婦さんが、安全で栄養バランスのいい食事をするかどうかは、そのまま赤ちゃんの健康にも関わります。今までは食事や栄養のことを考えたことがなかった人も、妊娠を機に見直してみませんか?今回は「カロリーダウンのコツ」をご紹介します。Images買いだめをすると、ついたくさん作ってしまいます。できるだけこまめに買い物に行って、食材は1~2日食べる分だけにするようにしましょう。Images脂身のあるロース肉は、あらかじめ脂の部分を切り落として料理しましょう。こま切れ肉やバラ肉は一度茹でてから料理すると、脂が落とせます。Imagesドレッシングは油が多めで、大さじ1杯で15~20kcalもあります。サラダには、ノンオイルのドレッシングやぽん酢しょうゆ、レモン汁で代用しましょう。ドレッシングやぽん酢しょうゆは塩分が高いので、かけすぎには注意が必要です。Imagesメンチカツやエビフライなどは揚げずに、フライパンできつね色になるまで炒ったパン粉を衣にして、オーブンで焼くと“揚げ物風”の料理になり、カロリーダウンになります。Images炒め物をするときでも、フッ素樹脂加工のフライパンなら少量の油で焦げ付きにくいので、カロリーダウンに重宝します。元気ママ応援プロジェクト。