ビールもビール以外のあらゆるものも脇役です。私たちは助演男優賞なんかもいらない。ビールはあらゆる人たちのコミュニケーションの間に立って、サポートしてきたもの。人生の触媒に過ぎません。私が注いでいるビールも、私自身もそう。うちは2杯までなので。あとは外のお店で楽しんできてください」(やっぱりルールはしっかりしてるんだな......)おわりにというわけで、『ビールの伝道師』重富さんのお話はいかがだったでしょうか?「仕事帰りの缶ビールは最高だぜ」程度の認識だった僕にとっては、ビールの歴史の長さや入れ方の技術など、知らないことの連続で終始驚きっぱなしでした。ビールはマジで奥が深い。重富さんがビアバーとして掲げるキャッチフレーズは「同樽飲友(どうたるいんゆう)」というもの。これは「同じ釜の飯を食う」という言葉と同じように、仲間と同じ1つの樽のビールをみんなで乾杯をする。その美味しさを分かち合うことでより仲良くなれるはずという意味を込めて、生み出した言葉なのだそうです。アルハラという言葉があるように、お酒に対する印象が悪くなっている世の中ですが、そもそも飲み会で大切なのは美味しいものを一緒に飲み食いして、ともに笑顔になって、より仲良くなること。それを思い出せば、より飲み会も楽しめるようになる......はず。実はこれって、飲み会以外のところでも大事なことなのかもしれませんね。ちなみに、重富さんはビールを家で飲む人用に動画も作っているんです。家飲み派の方はこちらもどうぞご覧ください。ビール注ぎの極意が詰まってます。グラスに注いだ方が味の広がりが楽しめるんだって!シェア用の動画としてもぜひ。僕はこの動画でも見ながら、これから一人でビールを飲もうと思います。皆さんも美味しいビールを誰かと飲んで、一緒に笑顔になって、より仲を深めてくださいね。撮影:小林直博341ツイート2,572シェア3はてブnoteで書くnoteLINEで送るLINEこの記事を書いた人しんたく文章を書いたり、映像を作ったりしています。気がつくと青い服ばかり買っているけど、広島東洋カープがすき。ための求人情報を提供する、エリア型総合求人サイトです。イーアイデム上の求人情報、その他のデータ及び画像を許可無く転用・複製して使用することを禁じます。バーグハンバーグバーグ・Huuuu。