おいしい信州ふーどネットトップページお問い合わせ長野県公式ホームページ長寿日本一の恵み。メディア掲載・パンフレット「おいしい信州ふーど」図鑑なめこ独特のぬめりががあり、傘の小さな菌床栽培のものが主流となっています。お味噌汁やおひたしなどいろいろな食べ方を楽しむことがでいます。傘の大きい原木栽培のものもあり、菌床栽培とは違った風味と歯ごたえを楽しめます。農産物マーケティング室までご連絡ください。Prefecture.。