この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2013-02-26コンニャクここに。海老!高いエビ!ぃゃ普通のエビだけど海老が高い!今夕は海老が食べたかったわけではなく白の板こんにゃくが38円とかに、お値下がりしてたので。それを4つばかりと糸こんにゃくを4つばかりを先にカートに入れて、それからブラブラしながら考えたのが。〜海老こんマヨ〜要するにガサ増しっす。2パックは買えないんだもん(こんにゃくなら10袋以上も買えるんだよ!!)というわけで、こんにゃくはスプーンで削いで茹でまする。海老とともに胡麻油で炒めまする、で皿にあけて片栗粉まぶしまする。玉ねぎとピーマンは別に炒めて、そこに海老とこんにゃくを戻し。マヨ+ケチャ+オイスターソースを混ぜたものを回しかけ、かき混ぜて少し火を通して。・・・まぁ、こんにゃくが海老に化けるわけじゃありませんけど。こんにゃく好きなら、これはこれで成立するレシピです。なんといっても、500円程度でたっぷり食べられますから。今日の夕げは、ざっとこんな感じです。いつぞやか“紐”で話題に上った、しそ巻き漬けが残りわずかで最後の最後に焼き飯に。素干しのエビも加えました。後のビジョンがあり、のことで。後のビジョンっす・・・単に汁かけ飯っすが(汗)汁とは。ほうれん草と押し麦の、ミルク風味スープ。日曜日に食べた豚骨やらの、ラーメンの漉した汁です。どこまでケチケチなんだ、といわないでおくれ。ラーメン汁は飲まないのが基本のわが家、伸ばして後にスープが勿体無いお化けとの約束です(ぇ。それを焼き飯の、お代わりにかけました。いうの編み出すのは、たいていウチのボスでする。こんな感じで、ウチのお雛様を召し上がられました。なんといっても稽古が15:45に終わって差し上げたのは16:10です・・・どんんだけダッシュなんすか(驚)。(焼き飯は昼に作り置き、スープは温めるだけ。海老こんマヨをササッと作っただけですけど。19:52コンニャクここに。