黒椿屋GW中なのでいつも混んでるお店が狙い目?!で、新しいラーメン屋、黒椿屋。麺の上にどどーんと厚切りチャーシューがのっとります。これ、この堅さじゃ厚すぎだよ。スープはひき肉たくさん。小さな削り節がたくさんあるので、ざらっとしてます。これあんまり得意じゃないんだよね。麺類にざらっていうのは。つけ麺スープってだし粉がどばってトッピングされてるのが多いけど、それあらかじめスープに出汁をうんと出しておいてくれればいいのになぁ。他にはしょう油ラーメンと塩ラーメンも。次は塩とりそばを試してみたいな。