英語スクリプトはこちら動画再生14分Real動画の再生にはリアルプレーヤー(無料版)が必要です。放送日:2008/4/16(水)4月頃から食糧価格の急騰で、ハイチやエジプトを始め東南アジアやアフリカの各地で食糧暴動が起こっています。5億ドルの追加支援が必要と訴え、6月には国連主催の「食糧サミット」が開かれました。途上国の食糧暴動をテレビで眺める私達の食卓には、栄養豊富な加工食品が並んでいます。時間も手間もいらず、体によい食品のはずなのに、米国では病的な肥満が急増しています。貧しい人々ほど肥満に陥りやすい。8億人が飢える一方で、10億人が肥満という現代世界の矛盾はどこから来るのでしょうか。少数の巨大食品企業が生産と流通を支配し、生産者価格を最低に押さえ込む一方で、大都市の貧しい消費者には高カロリーの工業食品を大量に消費させる現在の世界的な食品供給システムの矛盾に、ラジ・パテルが切り込みます。特効薬としてもてはやされるバイオ燃料への穀類の転用など、さまざまな悪条件が重なったことにあります。国際金融機関が途上国に強制する自由貿易政策は、独善的な「創造的否定」の文化があるとパテルは批判します。米国カリフォルニア州在住の食糧政策アナリスト。Campesina=農民の道)への協力活動を行う。System(『飽食と飢餓―世界食糧システムの見えざる戦い』)を刊行した。Japan(c)お問い合わせ。