aroma.コーヒーの焙煎とは、新鮮な生のコーヒー豆を均一に熱を加え、炭水化物と脂肪を分解し油分を生成する事により、風味と香りを作り出す技術です。Now!北杜市のサポーターになって下さい。プリムのコーヒー豆が「ふるさと納税返礼品」に選ばれましたこちらのページをご覧下さい。特設ページ楽天ふるさと納税サイト【ふるさとチョイス】JTBふるさと納税サイト【フルポ】プリムでは店内でコーヒーをお飲み頂けます。常時、焙煎したてのコーヒーをお飲み頂けます。こちらの画面をご提示下さい。50円引にて「お飲み物」「ソフトクリーム関連」その他飲食関連を割引致します。ご注文の前に必ずご提示下さい。ご精算後に提示されても割引は出来ません。shopping初めてご購入の方へ×プリムは、新鮮な生豆を新鮮な内に焙煎しお届けするのが特徴です。インターネットを利用した販売方法が一番と考えております。新鮮な珈琲豆をご賞味ください。(100g単位で販売しております)1.商品をカゴに入れて下さい。コーヒー豆の詳細ページより「グラム数・購入数・挽き方・焙煎度」を選択して頂き、「お買い物カゴに入れる」を押して下さいお間違いになっても次のページで「削除」がありますので大丈夫です。「お買い物カゴ」を見る場合は、ご購入画面へ行くと、一覧で見る事ができます。3.ご住所・お名前を入力ご購入内容が宜しければ、ご住所・お名前等、ご発送の情報をご記入ください。4.ご注文確定を押す最後に「ご注文確定」のボタンがありますので、そのボタンを押すとご購入内容がメールされます。5.お間違いになった場合ご購入内容が間違った場合、メールやお電話でご連絡下さい。送料は一部地域を除き、500円となります。商品3,000円以上ご購入の場合は送料無料となります。ご発送は、ヤマト運輸(宅急便)にてお送りいたします。送料は下記の通りとなります。500円その他、商品代引き(着払い)をご希望のお客様は手数料400円プラスとなります。通販の商品と一緒に郵便局の振込用紙を同封させて頂いております。後日、全国の郵便局にてお支払下さい。手数料は無料となっております。銀行でのお振込みも出来るようになりました。振込み用紙に記載のある、口座番号へお振込み下さい。その際は、振込み手数料を申し訳御座いませんがお客様負担でお願い致します。お客様や高額ご購入のお客様は、着払いまたはコンビニ払いとさせて頂きます。商品ご発送後、郵便にて振込用紙を発送致しますのでコンビニ等でお支払い下さい。Discountメンバー登録はありません。2度目の購入から割引制度があります。Discountメンバー登録不要です×メンバー登録はありません。2度目の購入の際、前回と同じお名前、ご住所へご発送の際、割引を行います。ご入力を簡略化する為、同じパソコンをお使いの場合は、お名前ご住所などパソコンが覚えていますので、ご記入の必要はありません。プリムビーンズでは、インターネット上にお名前やご住所を一切保管しておりませんのでご安心下さい。×プリムビーンズでは、鮮度を一番に考えております。お買い上げの際、お好みの煎り方(深煎りから浅煎り)にて生豆より焙煎しその場でお渡しする販売方法です。ご家庭に帰った際、一番おいしい状態で飲んで頂きたいと思っております。生豆珈琲から焙煎する訳ですが、焙煎日当日は、まだ炭酸ガスが抜けておらず生豆特有の若い豆の味(匂い)がします。約12時間でその匂いも抜け、大変おいしい香りの良い珈琲豆に変身します。●ブレンドコーヒーお客様のお好みに合った美味しさを数種類の味にブレンドしております。・軽めのブレンド・濃いめのブレンド・苦めのブレンド・酸味のあるブレンド・香りの良いブレンドプリムで取り扱っている珈琲豆を厳選し、数種類を混ぜ合わせバランス良く仕上げております。酸味をなるべく押さえコーヒー初心者の方も飲みやすくブレンドしており、初めての方はこちらをお勧めしております。●ストレートコーヒーブレンドしていない珈琲豆で、産地や農場により味が違います。どれも、個性が強く、酸味中心の珈琲豆だったり、苦味が強かったり。その個性がコーヒーを楽しむ上で非常に重要です。タバコと同じ嗜好品のコーヒー。個人個人で好みが大きく違いコーヒーもその個性が皆様のお好みに合ったお味となっています。閉じる詳細はこちら焙煎コーヒー豆の焙煎に関して×コーヒーを美味しくお飲みになるには、大切な事が3つあります産地と焙煎と抽出その中でも、重要なのが焙煎です。焙煎とは、生の珈琲豆を焼いて炭の状態にする事を言います。炭と言っても、少し茶色の珈琲豆から真っ黒の珈琲豆まで焙煎の時間により様々です。簡単には一言で言えないくらい重要で、味に大きく関係します。浅炒りの珈琲豆は、本来の珈琲豆の香りを残し、深炒りの珈琲豆は、酸味を押さえ苦さを強調してくれます。同じ珈琲豆でも焙煎の度合いにより、味が変わるのは皆様ご存知ないはず。コロンビアは、酸味があり、ブラジルは、苦味だけ。思っている方は、コロンビアの深炒り、ブラジルの浅炒りをお試しください。コロンビアの苦味の中の香りの良さにびっくりすると思います。プリムでは、5段階の炒り方が選べます浅炒りから深炒りまで、ご注文の際、お選び下さい。珈琲豆の本来のお味をお好みの場合はスタッフへお尋ね下さい。珈琲豆の種類も、初めてのお客様はストレート豆は注意が必要です。癖がある珈琲豆が多くお好みに合わない場合があります。スタッフへお尋ね下さい。コーヒーを抽出する道具です。フィルターも色々あり、紙、布、網、どれも抽出後のコーヒーに特徴があります。これも揃えたいのが、コーヒーミルです。手で回して粉にする、ハンドミル。モーターの回転で粉にする、電動ミル。お好みでお選び下さい。趣味で選ぶなら、手回しのミルかな。作家の作品を多数、展示しています。個性豊かな作品ばかりで素朴で作家の個性が見える物ばかりです。