丸の内は東京駅を中心に広がっています。渋谷をはじめ新しい企業が進出しているエリアとは対照的に、日本経済の中心となる大手企業のヘッドオフィスが立ち並びます。老舗の企業や歴史のある建物も多く、街全体に洗練された印象を受けます。世界的に重要な会社もオフィスを構えているので、国際色も豊かです。今回は、そんな丸の内にあるホテルのおすすめレストランをご紹介します。大切な接待での利用はもちろん、デートにもぴったりのお店がたくさんあります。失敗できない日のお店選びの参考にしてください。」は、都内でも屈指の寿司の名店です。江戸前の技法を大切に、最高級のお寿司がいただけます。口コミの評価も高く人気がある理由は、お値段以上のものが提供されているため。味だけでなく、空間も洗練されています。伝統的でありながらも、現代風にすっきりとしている内装は、凛とした佇まいです。L字型のカウンターは、檜でできた気持ちのいい質感になっています。舞台に見立てられたカウンター席では、目の前で鮨が握られるライブ感を楽しみながらお寿司を堪能できます。ぐるなび鮮度抜群のネタはもちろん、鮨の80%を占めるシャリや、わさびにまでこだわりが見られる一流の職人技を目の当たりにすることができます。それぞれの食材が三位が一体となったお寿司は、古き良き江戸前の技法を大切に継承しつつ、新しいエッセンスを加えた柔軟な発想で作られています。旨みが感じられるお肉はたくさんあっても、そんなお寿司にはあまり出会ったことがないのではないでしょうか。こちらでは、伝統的な空間で新感覚のお寿司が楽しめます。温度や湿度、熟成まで、極上の握りのために手間暇かけて管理されているのも特徴です。「自分が食べたいと思う鮨を造り続けたい」という熱い思いを持つ店主によるお寿司は、真心が込もった温かみのある味わいです。高級店だからといって気取らないその姿が、ファンを虜にしています。丸の内パレスビル店」。美味しいお料理と一緒に上質なお酒が楽しめます。お店が入っているパレスビルは、皇居前パレスホテルのすぐ横にある建物です。東京~大手町駅から地下通路で直結しているので、便利な立地なのも魅力の一つと言えます。明るく開放的な白木造りの店内は、気軽なランチにはもちろん、大きな宴会やパーティーにも人気があります。プロジェクターやマイクもあるので、使い道はさまざまです。ぐるなびこだわりの田舎蕎麦は、ランチにぴったりのスピード感と重さで多くのビジネスマンが利用しています。粗挽きの粒を残しつつ喉越しが良くつゆと絡まりやすい麺は、風味と香り、甘み、そして透明感にこだわられた一品です。細い蕎麦と太い蕎麦で選べるのも特徴。喉越しの良さが好きな方は細い麺、蕎麦の味わいと香りを楽しみたい方は太い麺がおすすめです。シンプルにいただく「田舎そば」のほか、蕎麦湯も楽しめる「鴨汁せいろ」も大人気です。お酒がたしなめることでも知られるこちらのお店。蔵元である稲田本店直送の日本酒はお店の看板メニューとして君臨するほどの人気です。地元の食材や四季折々、旬の食材を使ったお料理と一緒に飲めば忘れられない一夜になることでしょう。」は、丸の内ホテルの7階に店舗を構える鉄板焼きのお店です。東京駅より徒歩1分と言う好立地で、出張や仕事帰り、さらには乗り換えのついでにも使いやすい場所に位置しています。駅から直結なので、天候に関係なくスムーズにアクセスできます。お店の大きな窓からは、丸の内の景色を見渡すことがでるロマンチックな内装です。ディナータイムなら、夜景をゆったり眺めることもできますよ。最適な落ち着いた空間は、大人のデートにもぴったりです。同僚と行く感じではありませんが、大切な人や気心の知れた友人と、かけがいのないひとときを過ごせるお店です。4〜6名用のテーブル個室も用意されているので、プライベート空間を必要とする接待や会食にも使えます。ぐるなびこちらでは岩手県奥州牛を味わえますま。独特の味わいを持つ奥州牛は、ステーキでシンプルにいただくのが一番。最高級A5ランクのフィレや、味と霜降りのバランスが最も良いA4ランクのサーロインを、熟練のシェフができる限り油分を除いた調理方法で焼きあげてくれます。活鮑のステーキもおすすめです。お肉だけでなく、新鮮な魚介類も鉄板焼きで堪能できますよ。ランチタイムは、にロースとフィレを使用したメインにお味噌汁とドリンクが付いてきます。お昼から贅沢な味わいが口いっぱいに広がる体験は、特別感にあふれているので、特別な一日のランチにぜひいかがでしょうか。ニューヨーク)丸の内店」。世界のセレブを魅了し続けているニューヨークの名店「セラフィーナ」のアジア第1号店です。開放感たっぷりのテラス席や立派なピザ釜がある店内は、ニューヨークの本店さながらのおしゃれな造りになっています。カジュアルイタリアンレストラン的な立ち位置なので、仕事の合間のランチや優雅なティータイムにも使えます。インテリアは洗練されて落ち着いた空間ですが、海外らしい賑やかな客層が特徴です。座席には、テラス席のほかに、ゆったりとしたソファ席や賑やかなテーブル席が設置されています。最新鋭の映像や音響設備も完備されており、パーティーにもぴったりです。ホットペッパーグルメイタリアンレストランのこだわりが詰まった、フレッシュチーズがととろける「マルゲリータ」をはじめ、特大500gの「Tボーンステーキ」や「生ウニたっぷりのパスタ」など、ボリュームたっぷりで写真映えも抜群なお料理が用意されています。本場ニューヨークのレシピを再現した料理は、どれもエッジの効いたオリジナリティーのあるメニューばかりです。お料理は、高品質の素材をシンプルに使われているのが特徴です。直径32cmのピザには、イタリア産の中でも最も精製度の高い小麦とシチリアの海塩、エクストラバージンオイルが使用されており、濾過水で作った薄い生地にトマトやキノコ、ハーブを乗せて専用の窯で焼き上げられます。焼きあがったピザの生地は厚み6.4mmと薄くサクサクとした歯ごたえで、具材の味をしっかりと楽しめるようになっています。丸ノ内ホテルの7階に位置しているこちらのお店からは、復元された東京駅舎を望むことができます。夜には美しくライトアップされた駅舎と夜景が見え、東京に思いを馳せたくなるような情緒のある光景です。お料理もさることながら、このお店から見える景色が好きという常連客も少なくありません。座席には、和室・洋室の完全個室が完備されています。人生の節目となるような、大切な席にも使うことができる品格のあるインテリアです。大切な接待にはもちろん、結納などの慶事にまで対応しています。お座敷席と椅子席を選ぶことができるので、誰もが落ち着いた空間でくつろぎのひとときを過ごすことができますよ。ぐるなび加賀の山中温泉に江戸時代から続いた老舗旅館を前身とするこちらのお店。旬野菜と合鴨肉を使った「治部煮」など、加賀の伝統的な郷土料理が楽しめます。お食事にもぴったりです。本格懐石料理の品々は、こだわりの器に季節感を盛り付けた美しいものばかりです。贅沢したいときや、久々に再開する友人と利用したい「ランチプラン」もあるので、気になる方はチェックしてみてください。モーニングメニューもあり、早朝の新幹線を利用する前にもおすすめです。日本人シェフが作るフレンチは、本格的なフレンチでありながらどこか懐かしい味わいがあります。丸の内ホテルにお店を構えているので、アクセスは良好。モーニングからディナーまで、フルサービスを提供しています。座席には、人気のテラスから個室席、パーティープラン専用の部屋まで用意されています。都会の真ん中でさわやかな風を感じることができるテラス席は、朝日を浴びながらコーヒーでエネルギーをチャージするのにぴったりです。穏やかな昼下がりには、優雅なカフェを堪能することもできます。アフタヌーンティーのメニューも楽しめるため、女子会の会場としてもおすすめ。個室は最大8名まで利用することができる、上質な空間です。顔合わせなどの大切な1日に使うことができるほか、会議室として予約することも可能なので、ビジネスマンのみなさんも要チェックです。ぐるなびモーニングでは、フレッシュな野菜をふんだんに使用した洋食を中心にいただけます。ザ・ベーカリー」の食パンも楽しめます。スムージーのような健康的なメニューも揃っているので、朝から体を気遣ったお食事が可能です。ランチでは、ビジネスマンだけでなく東京駅を利用する幅広い人々が訪れます。お肉やお魚を使った繊細なお料理は、贅沢なランチにぴったり。伝統のハヤシライスやパスタ、気軽に利用できるライトミールも用意されています。ディナーでは前菜からデザートまで、本格的な味つけ、盛り付けのお料理が多数登場します。3種類のコースメニューのほかに、気軽にシェアして楽しむアラカルトメニュー、そしてお酒のおともにぴったりなおつまみメニューもあるため、オールマイティーのニーズに対応しているのが特徴です。エノテカノリーオぐるなび「エノテカノリーオ」は、東京ステーションホテル内にあるイタリアンレストランです。東京ステーションホテル内というわかりやすく近いロケーションで、遠方から訪れる利用者にも愛用している人が多いです。「ホテルサブエントランス」から中央エレベーターでB1Fまで降りれば、そこには異空間が広がっています。店内は、リストランテゾーンのテーブル席とワインバーゾーンのカウンター席にわかれており、用途によって使い分けができる仕様です。地下にあるので、東京駅の喧騒からは切り離された環境となっています。ぐるなび日本各地の食材だけではなく、イタリアのトスカーナやシチリアの貴重なオリーブオイルや、シェフの修行先でもあるエミリアロマーニャの特産品、パルマの生ハムやパルメジャーノレジャーノチーズを使ったお料理が楽しめます。見た目にも彩り豊かで、太陽の恵みで育ったお野菜の美味しさが一層増して感じることができます。厳選食材と生産者の顔の見える安心感は、食材にこだわりをもつゲストにもおすすめです。ワインにも力を入れているこちらのお店では、イタリアワインを中心にお食事とのマリアージュを堪能できます。ピエモンテやトスカーナ、カンパーニャ、アルトアディジェ州から信頼のおける造り手のみを厳選して仕入れています。イタリアのお隣スペイン、フランスなどワインの名産地としてられている国のワインも取り揃えられているため、普段はお目にかかれない銘柄などを飲みたい方はぜひ訪れてみてください。ホテルにお店を構えるイタリアンレストランです。ホテルならではのおもてなしで、心に残る豊かなひとときを体験できます。店内は、ドラマチックな内装と眺望が演出する高級感に溢れる空間となっています。レンガ造りが美しい東京駅と行き交う列車、東京の煌く夜景を全て堪能できる贅沢なロケーションはこのお店ならではです。吹き抜けの天井から下がるベネチアングラスのシャンデリアや、揺らめくキャンドルの光、さらにニコライバーグマンによるフラワーデコレーションは、大都会の夜景にも引けを取らないエレガントさを纏っています。ランチでもディナーでも、時間を問わずに素敵な空間とサービス、お料理が用意されている洗練されたお店です。ホットペッパーグルメ贅沢なダイニングサロン空間で味わうお料理は、官能的で独創的なイタリアンです。なんといっても見逃せないのが、季節ごとの味が引き出されたモダンイタリアンとワインのマリアージュ。ミシュランシェフの下で修行したのち、ブルガリホテル・ミラノでエグゼクティブシェフとして活躍したイタリア人シェフによるお料理がいただけます。伝統的なレシピに斬新な発想を融合させた地中海料理は、食材の味が尊重されているのが特徴です。パスタは全て自家製手打ちのピチ(手で丸くこねた太麺パスタ)が使われています。モチモチとした触感と、程よくソースが絡む表面が、絶品パスタを作り出しています。選りすぐりのワインとの相性も申し分ありません。世界各国の希少なヴィンテージから小規模ワイナリーのものまで、様々なワインが楽しめるのもこちらのお店の魅力の一つです。天井高4.8メートルものワインセラーには、、400種類以上、約5,000本のワインやシャンパンが眠っています。自然でシンプルな、そしてアートのようなコンテンポラリー・イタリアンを体験してみたい方にはぜひおすすめしたいレストランです。東京」は、本格的なアフタヌーンティーを中心に、ハンバーガーなどのメインディッシュなどが提供されているお店です。3方向を窓に囲まれ、東京の大パノラマを見晴らす贅沢な空間は、アジアの優雅なリゾートを彷彿させます。エレガントな雰囲気のラウンジは、打ち合わせや友人とのくつろぎのひとときを楽しめるほか、バータイムには、東京の夜景の煌めきを眺めながら、色鮮やかなカクテルやシャンパンも堪能できます。ホテルならではのきめ細やかなサービスが、充実した気持ちのいい時間を演出しているので、非日常的なときの流れに身を任せて空間も合わせて味わってください。小さなお子様連れでも入店可能で、家族での利用にもおすすめです。ホットペッパーグルメ本格的なアフタヌーンティーをはじめ、インターナショナルキュイジーヌが楽しめます。アジアの香りが息づくキュイジーヌは、日本に限らずヨーロッパなどから仕入れられたこだわりの食材が使われた、ビジュアル的にも魅力的な品々がラインナップに並びます。ハンバーガーやパスタなど、カジュアルに食べられるメニューもあるため安心。ラクサやチキンライスなど、親しみ深い味がホテル仕様にラグジュアリーになったプレートは打ち合わせにもおすすめです。季節の食材をふんだんに使用した目にも鮮やかなアフタヌーンティーは、近年SNSでも人気を集めている話題のメニューです。厳選された上質なな紅茶や鮮やかなカクテル、そして豊かなエッセンスを取り入れたお料理を優雅な空間で味わえば、気分はイギリスの栄華な時代にエスケープします。女子会にも人気があるので、まだ未体験という方は、ちょっと特別なティータイムにぜひ利用してみてはいかがでしょうか。ぐるなび品格が高く、洗練されたレストランが多い丸の内。ドレスコードがあるお店も少なくないので、とびきりの一張羅を着て、非日常的な時間を自宅から楽しむのもおすすめです。