三角八丁(さんかくばっちょう)・・て、ご存知ですか・・・?。下諏訪町の「町おこし企画」で春と秋の年2回、開催されるイベントなんです。「三角八丁」とは、町の中に鎮座する明神様の春宮と春宮大門の大灯篭と秋宮がちょうど三角形の位置関係にあり一片が八丁(880メートル)になるんだって・・・。・・・三角八丁なんだって・・・。このイベントに「おのこのそば家」さんが頑張って出店です。訪れた時間が早すぎて・・・まだ、開店準備の最中でした。「出早雄(いづはや)神社のカタクリの花を横河川の土手伝いに散歩がてら行ってきました・・・。(ごしてえ~わ・・・。)ちょうど花は見頃でした・・・。見物の皆様の注目を集めていました。なんでも珍しいらしい・・・・(わかります・・・写真中央の一輪です。)出早雄神社は、諏訪明神の御子神(みこがみ)出早雄命(いずはやおのみこと)と合祀された小萩(こはぎ)神社の興波岐命(おきはぎのみこと)をお祀りしている神社なんです。境内はモミジの名所として近隣では有名な神社なのです。散歩の途中で”絶妙”な野仏を発見してつい・・・・パチリのどかな春の一日でした・・・。22日お出掛けください。当店のコマーシャルが、雑誌「南信州コム」に掲載されています。蕎麦の値段は、消費税増税に係らず据え置きのこの価格です。お出掛けください・・・。「おのこの地鳥」の柵、完成です・・・。そば殻を美味そうに啄んでいました・・・。焼き鳥にしても、歯ごたえがあって美味そうですね・・・。「今年はワサビも植える段取りもしたし鳥も倍に増やすぞ・・・。横河川鉄橋を通過する桜電車です・・・。夜桜でも観に出掛けますか・・。施肥作業が始まりました・・・。お待たせしました・・・。進めている有機栽培の原点を紹介しましょう・・・。茅野が「凍み文化の土地」柄なのは、ご存知ですね・・・。その凍みを利用した地場産業として有名な「寒天製造」があります。その寒天の製造時に不要となる「寒天カス」を有機肥料にして、地味の痩せた耕作地に施肥する農作業が有機栽培による美味い蕎麦作りの原点なのです。春一番の農作業なんです。やって肥料を作るの・・?。有機肥料の製造工程から、紹介しましょう・・・。春一番の作業開始です・・・。(これが有機栽培の原点なのです。数年前になりますか・・・・?。「この窓から見る桜が凄く素敵ですよ・・・。」と教えてくれました。今年こそ桜の窓を見たいと、何度か図書館に通い今日、数年越しの願いが叶いました。一期一会と申しますかこんな出会いも素敵だな・・・と春の感傷に耽っています。桜が咲く頃になると、想う人がいます・・・。「秘すれば花」ですね・・・。今日は、ロマンチストの管理人でした。メッセージを入力してください。