16日、第4回うつのみや地産地消マルシェを市南図書館で開く。今回は市産の野菜を使ったサラダを「宮サラ」として提案し、市産農産物の消費拡大を図る。春の「宮サラ」は、市の主要農産物であるイチゴ、トマト、アスパラガスを使用。JAうつのみやとキユーピー北関東営業所がコラボレーションし「イチゴとチキン」「イチゴとトマトのレモンマリネ仕立て」「イチゴと生ハム」の3種を考案した。普段は単品や洋菓子などで食べることが多いイチゴだが、サラダの具材という新しい食べ方を知ってもらう。16日は「イチゴとチキンの宮サラ」を来場者に試食してもらうほか、3種のレシピも配布する。旬の農産物も販売する。午前10時~午後3時。)028・632・2842。TOCHIGIとちぎの子育てを笑顔に!キャンペーン2019下野新聞レディースクラブPRESSO栃木県内在住の女性限定の会員組織。さまざまな特典があります。共同通信サイト内に掲載の記事・写真・動画など無断転載を禁じます。著作権は下野新聞社またはその情報提供者に属します。alert('写真が選択されていません。