小窓まどか(ライター)お得にサクッと、ジューシー焼き鳥盛り!「新宿カミヤ」2019.7.28焼き鳥が食べたい。リーズナブルに、お腹を満たしてゴールデン街に向かいたい。した時にオススメなのが「カミヤ」。お店に入ると、「ビール?」と声がかかる。「刺しは?」と聞かれる。ここでは、何を飲もう・どの串にしようなんて、迷っている時間などないのだ。「ビールに塩タレ、あと刺しね」とオーダーが通っていた。うん、全部なんだね^^店員さんの潔いゴリ押しが気持ち良い。ビール!これですよね、これを待っていたんですよ私は。そんでもってレバ刺し!!美味しい!焼き加減がたまらぬ!レバ・ガツ刺しがあって、ここに来たら頼みたい一品。塩とごま油って最強だよね。そこに、ネギがとどめ刺してくる。あっ、お箸はね、ないの。串をお箸みたいにして食べるの。粋!焼き鳥!!!盛りなんだ!そうだよね、塩かタレしか聞かれてないもの。基本が盛りなのね!!もつ焼き・やきとんとうたっているし、都内にいっぱいある支店だし、何より歌舞伎町で何十年ってやってるだけあって、お肉が美味しい!ネギマが、ネギじゃなくてタマネギなのがグー。タマネギの甘みと、お肉のジューシさのコンボ!焼き鳥も、お酒もすすむ。そんなわけで、お次はレモンサワーをオーダー!瓶だった!スッキリ、サッパリー。飲んで食べていると、ゴールデン街のお店のオーナーさんにバッタリ遭遇。この後お店に遊びに行かなきゃ!そして、焼き鳥の塩がなかなか来ない。店員さんに言ったら、なんと手羽先盛りが来た。ダイナミックな運び方。「あれっ?塩は?」って聞いた。「ああ、あっちにあったわ!(笑)」みたいなラフさ。そんなくだりがあって、焼き鳥・塩!素材の味を堪能できる!モツぷりぷり。塩加減がちょうど良い!これだけ美味しくて、お腹いっぱいになれてリーズナブルなんだよなあ。スピード感も気持ち良いし、気軽にフラリと入れるし。店内は、カウンター・テーブル・お座敷まで、ずっと満席状態でした。写真を撮った時、元気良くピースしてくれた。愉快な誰か、ありがとう。カミヤは、17時くらいから営業していて、夜は早めに終わる。速やかに入店して速やかに食べて速やかに移動すべし。