曇りメニュー=ピザソバスタンダードL+あとのせボーノ+キューブポーク「ajioto」の水曜昼はピザソバ提供の日、そうかあ、というわけで「蕾」の後に再度伺った。さっきは並びが1人であったが戻ると4人になっている。待って入店、待ちは10分くらいであった。店に入り「ピザソバスタンダードL」と「あとのせボーノ」を注文、でも今は「キューブポーク」もおすすめらしい、じゃあそれも。待ってステンレスの器で提供、で、でかい、300gのはずだが大丈夫か(連食だし)。まぜまぜしてから口に放り込む。太い麺はコシがあり、つるつるした食感でなくわしわし喰う感じ、独特の食感である。そこに絡むソースは確かにピザソバという味わい、ピザのソースのような、でも和風な感じもあり。濃いめの味はすんごい麺にもよく合う。サラミやピーマンというらーめんやつけ麺ではあまり見ない具材も、このメニューには合ったりする。前回も感じたが、これはまぜそばというよりピザソバという食べ物である。キューブポークも絡めながら食べ進む。夢中で食べていて途中で店主氏に声を駆けて頂いた。忘れていた「あとのせボーノ」を頼んでたんだった。挽き肉とチーズが乗って再提供、チーズの良い香りが漂う。肉のコクとチーズのうまみが加わり、確かに味わいプラスで食べ進む。麺を食べ終わり、でもソースに具材が沢山残る。スプーンで掬って救って。食べ終わりはさすがの腹一杯状態、でもとっても満足した。次はつけめん大盛りにロッソフォンデュだな、そんなことを考えながらなぜかステルスモードが効かない大井町を後にするのだった。すごい量に感じました。食べれちゃうんですが。ピザソバは他で食べることの出来ない味ですね。前の記事に恐縮ですがTBさせていただきました。未食なのですがピザソバ旨そうですねぇ。金曜の会社帰りに狙ってみたいと思います。12時59分>路地裏男さん実は今週も伺いつけ麺を頂きました。好みを実感できる味わいです。注意して見ませんでした。つけ麺やロッソ良いですから。07時46分コメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。日記・コラム・つぶやき行列5分以上このブログをマイリストに追加RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。