アカウントをフォローしてメシコレの更新情報をチェック!濃厚なスープにもちもちの太麺をつけていただく【つけ麺】。春から夏へと季節が移り変わる中で、夏でも食べやすいつけ麺への需要は今後益々上がってきそうです。男性のみならず、女性のファンも多いのもひとつの特徴ですよね。←(スマホからみてね)首都圏ラーメンシーンが震撼!今、推したい最旬店舗まずは、4月にオープンしたばかりの『つけ麺どでん』をご紹介。ラーメン二郎に勝るとも劣らない、超・ガッツリ系の1杯を提供することで有名な「らーめんの店どでん」の2号店です。看板メニューは【極・どろつけ麺】で、二郎系つけ麺の歴史に新たな1ページを刻むであろう傑作なのだそう。無料トッピングも豊富でコスパも抜群。二郎好きにとっても、是非とも押さえておきたい一杯です。続いては、お酒も楽しめるラーメン店『チラナイサクラ』です。こちらで楽しめるのは、14時以降に提供される【鶏と貝のつけ麺】。ベースの鶏白湯にあさりの旨みを凝縮した甘みと酸味を感じるスープと、こだわりの滑らかな太麺のマリアージュを是非楽しんでほしい一杯です。営業時間が長く、気軽に食べに行けるのも良いですね。こちらの記事では、【つけそば】と【にぼしつけそば】をご紹介いただきました。柔らかい甘味と共にビターさが広がるその味わいは、華やかさと共に落ち着きも感じさせるのだそう。年間700杯ものラーメンを食すラーメン王をして、「都内でも屈指の逸品であると断言します!」と言わしめるそのお味...気になりますね。何かと便利な山手線沿線のお店『CaliforniaFusion』をご紹介します。もりそばをアレンジした【つけ麺鶏がらクラシック】のみ。熱狂的なファンだからこそ出来た、渾身の一杯を味わってみたいものです。春にはユニークなつけ麺が続々と登場する『ラーメン大至』。こちらのお店では、毎週新メニューを投入する「春の細つけ麺乱打」を開催中で、5月7日から楽しめる【トムヤム】(写真上)をご紹介いただきました。酸味に唐辛子、パクチーや香草も加えインパクト十分な一杯に仕上がっているそう。他にも夏には限定の冷やしメニューもあるそうで、何度も通いたくなるお店です。飲みでも楽しめる!普通のラーメンの最高峰「大至@御茶ノ水」https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6218/新宿早稲田から凱旋復帰!おかえり!和楽大勝軒@尼崎お次は、新宿から尼崎へ凱旋復帰した『和楽大勝軒』をご紹介。こちらのお店で楽しめるのは、ワンタンがたっぷり入った【もりワンタン】です。その中毒性は唯一無二。自家製麺に肉が詰まったチャーシュー、心地よい酸味とピリ辛で、一度ハマると抜け出せない一品なのだとか...。凱旋復帰した懐かしの味を是非食べに行ってみてください。路地を入った“すーじぐゎー(路地裏)”で、夜のみ営業している『つけ麺sakura』。営業中には見えない隠れ家のようなお店です。濃い豚骨魚介ベースで、豚骨がやや強めの【つけ麺】は、少しずつ味を楽しみたい一杯。トッピングの玉ネギの辛さやゴーヤの苦味が、濃い味をリフレッシュさせてくれる役目を果たしているのだそう。バーのような異空間でつけ麺を楽しむのも一興ですね。siro』のご紹介です。こちらの【つけ麺】は、揚げネギが香る濃厚な鶏白湯魚介。コーヒーカップのような器の下には、焼石がセットされており最後まで熱々を楽しめます。曜日で変わる「おまけのつけ汁」もあり、飽きずに一気に完食できるのだそう。東京の新鋭店に全く引けをとらないお店は、沖縄観光で立ち寄りたいですね。沖縄に行ったら食べてほしい!新進気鋭の注目ラーメン店6選https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6407/沖縄ラーメン界の先駆者!今でも人気が高いド定番ラストも沖縄から。どのお店も、沖縄にラーメンの世界を作った開拓者ともいえる名店ぞろい!濃厚な豚骨魚介、梅と醤油、鶏豚骨に魚介を加えた醤油など個性的な面々は是非一度味わってほしいものばかりです。▼メシコレ公式Twitter▼http://goo.gl/Pnp90I▼メシコレ公式Facebookページ▼http://goo.gl/V56t6Wこの記事を友達にシェアするfacebookでシェアtwitterでシェアLINEで送るこの記事をシェアするこの記事が気に入ったらいいね!しよう※本記事は、2015/05/10に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。食通の厳選グルメマガジン「メシコレ」の編集部。各ジャンルで精通した食通キュレーターの方々と、メシコレならではのグルメ情報を様々なテーマで発信していきます。reserved.この記事もオススメ閉じる。