厳選素材をブレンドしたティーバッグタイプのあご入りだし。使い方一つでレシピの幅が広がります。「あご」とは飛び魚のこと。いわしにぼし・鰹節を独自にブレンドし、塩・砂糖・醤油などを加えて仕上げた万能調味料です。魚独特のクセを抑えて、洗練された風味と優しくまろやかなコクを引き立てました。そのまま煮出して、また袋を破って調味料としてもお使いいただけます。密封の上、直射日光を避けて冷暗所で保存してください。約500�の水またはお湯の中に「博多だし屋のうまかだし」を1袋入れ、沸騰後1〜2分煮出して取り出す。これだけでおいしいだしの完成です。他に何も加える必要はありません。約700ccの水またはお湯の中に「博多だし屋のうまかだし」を1袋入れ、沸騰後1〜2分煮出して取り出す。料理に応じてお好みの味に仕上げてください。炒め物の調味料として、また、ハンバーグ、炊き込みご飯などに調味料代わりとしてお使いの場合は、ティーバッグを破って中身を出してお使いください。何にでも合うだしです。台風19号にて、被災された方々へお見舞い申し上げます。