いかしゅうまい・干物」の木屋。新鮮な素材を伝統の技でひと手間かけて、潮の香りと一緒にお届けします。新商品「ゲンコウサイダー」2018年総合カタログのご案内まるごとにほん味見祭り2018秋にて弊社の「ゲンコウ」を使用した商品の試食会が行われます。いかさしゲンコウが採用されました。商品はこちらからお買い求めいただけます(Yahooショッピング内、木屋インターネット支店2号店)。いか鉄ちゃん80gそのまんまのいかを、まるごと鉄板焼きにしました。いかの美味しさを丸ごと味わえます。水光呼子いかせんべい110gいかでつくった醤油(魚醤)を生地に練り込み、美味しく焼上げました。いかせん(箱)12枚入りパリッと軽い食感とイカの風味が広がります。あとをひく美味しさです。ゲンコウランドグシャ16個入り唐津市馬渡島で見つかった、佐賀県固有の希少種「ゲンコウ」は、ほんのりとした甘味があり、やさしい酸味が特徴です。そのゲンコウ果汁をクッキー生地に練り込み、美味しく仕上げました。げんこう飴100g唐津市馬渡島で見つかった、佐賀県固有の希少種「ゲンコウ」の果汁を使用しました。ゲンコウジュレ(箱)6個入り唐津市馬渡島で見つかった、佐賀県固有の希少種「ゲンコウ」の果汁を使用したジュレです。いかしゅうまいせんべい今では「呼子の土産品」として外せない「いかしゅうまい」。まろやかな口あたりの「いかしゅうまい」をおせんべいにしました。上品な甘さの餡を入れた佐賀限定の串だんごです。