台風5号は名古屋には大きな影響なく、通り過ぎてくれそうですね昨夜の新幹線での殺傷事件、怖いですね〜無関係の人が簡単に被害者になる事件が多すぎの昨今、防衛の仕様がないです見知らぬ人を刺さなくてもいいじゃないの厨二め。ワインの話にしましょう。ブリュット・トラディションNV&ロゼNVレコルタンのトップと言えば...シャルドネならジャック・セロス、ピノノワールならエグリ・ウーリエ、であることに異論がある方はいないでしょうどっちも15年くらい前に日本でも注目されて、当時のレコルタンブームと一緒に有名になったのですが...今では全然手に入らないし、値段は高くなってるしコトーシャンプノワもあったけど、恐ろしい値段で買いませんでした知名度が上がると弊害もあるてんちょ、どーしてもこの人達じゃないとダメ、っていう訳ではありませんシャルドネよりもピノが好きなのですが、お手頃で美味しい生産者は他に沢山あるから、それで十分。そんな恐ろしい値段出してまで飲まなきゃいけないのかなぁ、って思うでもまぁ、専門店だし。店頭にあってもいいかな、とも思います(←どっちやねん)エグリ・ウーリエはアンボネイの人なんですが、アンボネイ村は隣のブジー村よりも一段と小さな何もない集落ですシャンパーニュの特級畑(村)って、どこもなーんにもないですよ。村の中心部の集落を車で通過するのに大抵1分くらいです。ランスやエペルネは大きな街ですけど、それ以外は夜になると真っ暗ですそして、ウーリエさん、大変気難しい方のようです。口数も少なくて、商談というか、こちらから要求できる事はほとんどない、らしい今はお嬢さんが一緒に働いていて、少し柔和になったそうですけど。セロスの正規は全く入荷予定ありませんので、ウーリエある内にお楽しみくださいなんて気の入らない紹介になってしまったんだろう(棒読み)作り手を悪く思っているのではありません。|Seesaaブログ。