めろんカフェめろんカフェ関東首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、働くママです。我が家の適当明るい男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子をご紹介します。日記や日々の写真、イラストが入ります。TOPご挨拶・活動報告レシピ楽天レシピレシピブログクックパッドお問い合わせホットケーキミックスでつくる、ドロップクッキー2010年05月07日ホットケーキミックスを使った、やわらかめのドロップクッキーです。かたくないのでお口に入れるとほろほろっと崩れて、しかもシードミックスのおかげでもぐもぐ噛んで、唾液とまざりやすく、飲み込みやすい。おやつにぴったりのクッキーです。200g×4」、お気に入りでいろいろ使っています。いつもまとめ買いしてきます。200gの袋なので、丁度半分で作りました。ふくらみながら広がって焼けるので、生地を落とすときは間隔をあけてくださいね。バターを耐熱ボウルに入れてレンジ600wで40秒加熱して、泡立て器でクリーム状に練ります。オーブンを170度に予熱します。1のバターにはちみつを入れて混ぜ、卵黄を入れてさらに混ぜます。シードミックス・粗く刻んだチョコレート・塩を入れて、へらに持ち替えてよく混ぜます。ホットケーキミックス・牛乳を加えて粉っぽさが消えるまでざっくり混ぜます。天板にスプーンですくって落とし、170度のオーブンで12分ほど焼きます。応援クリックいただけると嬉しいです。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックめろんぱんママ首都圏にて子育て中。星空を眺めるのが大好き、おっちょこちょいで迷子スキルの高いママです。我が家の適当男子たちの日常と、簡単おいしいおやつや料理のレシピ菓子を楽しく紹介したいと思っています。街でみつけたおいしいもの☆「シャンティー・ブーシェ」パティスリーモンシェールスポンサーズドリンク▽いつもありがとうございます。ライブドアブログこのページのトップヘ。