kurashimap2019片手鍋で「さつまいもごはん」・オーブンレンジで「焼き芋」作り方【旬食材で節約】ツイートシェアはてブLINEPocket片手鍋で作る「さつまいもごはん」と、オーブンレンジを使った「焼き芋」の作り方を紹介しています。電子レンジでさつまいもを加熱して食べる方法もありますが、それだと甘みがいまいち足りないかな?と感じたことがある人もいると思います。片手鍋の「さつまいもごはん」やオーブンレンジの「焼き芋」なら、甘み・うま味がしっかり出ていて美味しいですよ。先日、スーパーで紅あずまを買いました。入って130円でした。さつまいもごはんを作ることにしました。さつまいもの皮は剥かず、角切りにしたものをお米の上に入れます。お醤油を少し入れました。「フタをして強火にかける→沸騰したら弱火にして10分→約5分蒸らす」で完成です。鍋でご飯を炊くと炊飯器より早いです。フタを開けるとさつまいもの良い香りが漂います。しゃもじで軽く混ぜます。さつまいもの甘味とお醤油の塩気で箸が進みます。食感も良いですね~(黒ごまをかけたかった...!)おにぎりにもしたくなりました。過去にも何度か記事にしている、オーブンレンジを使った焼き芋の作り方です。洗ったさつまいもをアルミホイルを敷いた天板に並べ、余熱なしの250°C・約50分で完成です。加熱中、さつまいもの香ばしい匂いが部屋に広がります。ちなみに、40分台で電源を切って、そのまま余熱で10分程置きっぱなしにしても美味しくできることに気が付きました。今回はホクホク系の焼き芋でした。素朴な甘みが美味しいです。旬の食材をお安く手に入れて簡単に調理できれば、節約にもつながると思います。これからの季節、さつまいもの食べ方の参考になれば幸いです。【オーブンレンジでとんかつ】簡単・ヘルシー・片付けも楽。有機野菜おためしセット】1000円で8品。WEB注文限定です【口コミ】2018.03.13トラコミュ少数精鋭で着回すコーディネートスッキリさせた場所・もの断捨離シンプル&ミニマムな暮らしレシピ・料理の工夫ツイートシェアはてブLINEPocketfeedly【生さんまのホイル蒸し】片手鍋で簡単、さんま調理。チケットを予約RECOMMENDこちらの記事も人気です。お試しセットを口コミ。スイーツ「芋園4号」を食べる2018.02.19千切りレシピ・アイデアまとめ。ミルクパン】やかんを断捨離。レシピ】免疫アップの常備スープ。パック&レンジ】おすすめ耐熱ガラス容器。タッパー選びから解放されます2017.05.21【ミニマリスト的思考】財布が盗難被害...でもダメージは最小限。?2018.08.16「暮らしまっぷ」についてきょうこです。「暮らしまっぷ」はシンプルライフやストレスフリーな暮らしの工夫を綴るブログです。引っ越しを重ねるうちに身軽になってきました。直近は上海(中国)に3年→日本帰国。***2019年、はてなブログからWordPressに引越し。現在は過去記事を書き直しつつ、新しい記事も少しずつアップしています。@kurashimapお問い合わせ・質問等はこちらからお願いします。