明治30年から創業して百有余年、高田の仲町にかまえる「横山蒲鉾店」は地元では有名な「横かま」としておなじみで、定番の板かまぼこのほか、珍しいかまぼこやアイデアが光る商品が豊富にそろっています。百有余年の伝統を受け継ぎ、今も機械に頼らず手作りにこだわり作られるすりみ揚げはかたちが不揃いでも、食感はやわらかく、味も風味も格別で美味しいです!1箱に4種類の味が楽しめるし、味もどれもサイコーなのでどれから食べようか迷ってしまいますよ~!高田みやげの内容は「たまねぎ君」「海老と枝豆」「ほたて団子」「いか生姜」各1点づつとなっています。メイド・イン上越」に認証された優れた商品です。すりみ揚げの美味しさのヒミツはこだわりにあり横山蒲鉾のすりみ揚げは鮮度の良い鱧(ハモ)と鯛(タイ)のすり身に上越の地酒で味を付け、それぞれの旨みを引き出す材料を混ぜ込み、良質の油で揚げた他にはないオリジナル商品です。全て手作りだからできる食感と味付けが特徴で、越後高田の地酒で味を調える事により味に深みとまろやかさが生まれます。嘘だと思うのなら、まずはだまされたと思って一口食べてみてください。そのこだわりがハッキリとわかりますから!風味も味も格別ですから!そのままで美味しく召し上がれるのも特徴ですが、温めると出来たての味と食感で召し上がれます。藩政時代の魚町で、魚卸、小売の独占販売権を持っており魚問屋や魚小売商が軒を連ねていた。開業したのが、横山蒲鉾初代の横山作左衛門である。それから百有余年、その伝統を受け継ぎ、いまだ手造りにこだわる為、形にふぞろいな物もあるけれど機械工程のない昔ながらの製法で造り続けている。練りもの製品の製造・販売で、地元では「横かま」でおなじみ。定番の板かまぼこのほか、珍しいかまぼこやアイデアが光る商品が豊富にそろう。横山蒲鉾の詳しい情報はこちら上越の老舗!横山蒲鉾「高田みやげ」すり身とお酒にこだわった、食感・香り・味共に最高のすり身揚げ高田みやげは上越市認証のメイド・イン上越に認証されている商品です。こちらの商品は、鮮度の良い鱧と鯛のすりみに地酒で味を付け、多種多様な具材を混ぜ込み油で揚げた横山蒲鉾のオリジナル商品です。お土産として手ごろな価格で人気商品のひとつです。(1°C~10°Cで保存して下さい。(配送業者:ヤマト運輸)※離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせください。営業時間:9:00~17:30ご注文は、24時間受け付けております。翌営業日になりますので、予めご了承ください。お買い物ガイドお支払いについてお支払いは代金引換・クレジットカードがご利用いただけます。※注文内容は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。3Dセキュアは以下のカード会社で対応しております。VISA/Master/JCB商品についてメーカーリニューアルなどに伴い、お届けの商品パッケージがページ記載と異なる場合がございます。お選び頂くことは出来ませんのでご了承下さいませ。配送について通常、3営業日以内での出荷となります※商品によっては、収穫後の発送などがあります。詳細は各商品ページをご確認ください。発送後のキャンセルは不可となります。商品取扱店により「ゆうパック(日本郵便)」もしくは「宅急便・クール宅急便(ヤマト運輸)」でのお届けとなります。配送業者はご指定できませんので、ご了承ください。離島・一部地域については配送できない地域がございます。詳しくはお問い合わせページよりお問い合せください。代引き手数料について商品代金は商品配送時に配送員にお支払い下さい。(代金引換商品代金=商品代金+代引き手数料)配達時間帯希望サービスお届け時間帯を指定する事が可能です。(別途料金は必要ありません。より再販売できませんので、お客様都合での返品・交換(イメージと違う、間違えて注文した)など一切の返品・交換は承っておりませんので、ご注文前にサイズ・商品仕様等を御確認下さいます様お願い致します。商品には万全を期しておりますが、お届けした商品が破損・汚損していた、またご注文と異なる場合は、商品到着後3日以内にメールかお電話にてご連絡ください。速やかに返品・交換させていただきます。営業時間ネットでのご注文は24時間受け付けております。お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。9:00~17:30※土日祝祭日はお休みをいただきます。メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。