送料無料商品パッケージいつもご利用ありがとうございます。¥0カートに商品がありません。生ユフカ(ボレキ用生地)とは春巻きの皮のような薄手の生地です。ボレキという料理(パイのような料理)に使いますが、様々な使い方があります。調理しやすいように、3枚/6枚に切りました。直径約50cmくらいです。薄いので冷凍は出来ません。(6個入り)調理方法:春巻き:お好みの具を入れて、春巻きにして揚げます。*レビューはまだありません。5(0)日本で見かけるパイとは異なりラザニヤのように茹でたユフカを層にして、牛ひき肉を挟んで焼き上げました。表面は香ばしい焼き色が付き、中はモチッとした食感になり食べ応えがあります。トルコでは塩漬けオリーブなどと一緒に食べることが多いため、味は控えめになっております。朝食やティータイムの定番でもあり、小腹が空いた時の軽食にもぴったりです。トースターなどで温めてからお召し上がりください。本場では、飲み物は紅茶やayranアイラン(ヨーグルトドリンク)が定番です。¥479ニュースレターに登録...新商品入荷の最新情報をお知らせします。