2015リンクを取得FacebookTwitterPinterestメール他のアプリこんにちは、最近めっきり料理をしていないyutaka(@goyutaka)です。今回8月18日に全国販売が開始されるグリコのプレミアム熟カレーの「プレ熟部員」のモニタープレゼントで、中辛を4箱を頂きましたので早速カレー料理にチャレンジしてみました!ちなみに北海道地区は先行販売されているようですね。LIFE-Logカレー風味のカオマンガイ!カオマンガイ自体を私は知らなかったのですが、海南鶏飯と書くマレーシアやシンガポール、タイなどの東南アジアで食べられているチキンライスです。それを今回のプレミアム熟カレーで炊いてしまうというレシピ。これが簡単でメチャ旨でしたよ。カレー風味なので「カレマンガイ」という料理。出来上がりがコチラ!ドーン♪カオマンガイは白っぽい色合いなんですが、カレマンガイはカレー色でこれも食欲をそそります。手羽先がホロホロになる感じで炊きあがっております。カレー風味がたっぷりと染込んで炊きあがったご飯がウマい!ホロホロの手羽先と一緒にご飯を食べると、中辛のカレーのピリ辛感がベストマッチ。私はカレーは甘口派ですが、この料理でしたら中辛がピッタリです。作り方は超簡単!レシピはプレミアム熟カレーの特設サイトにありますので、そちらを見て下さいね。要所要所下に写真を添付しております。手羽先に味付けをするために、しょうが・ニンニク・酒を用意して手羽先に染込ませる!約10分経過後に手羽先に火を通します。煮込むと、ショウガとニンニクの香りが最高。火が通ったら、プレミアム熟カレーのルウを溶かします。レシピではルウを3個入れるという事で書いてあって、今までの感覚では2個1パックになっているので開封された半端ができるのかな?と思っていたら、パッケージが考えられています。1片づつに小分けになる「らくわけトレー」は結構便利です。少量だけ作る時や追加で足したい時に活躍ですね。ルウは2層になっています。隠し味はもういりませんというキャッチフレーズがこの2層に仕込まれているんでしょうかね。最後は炊飯器に全てを入れて炊き上げます。これで作れちゃう簡単レシピなんです。さいごにカレー=カレーライスとなってしまってましたが、カレールウを使った別な料理は非常に新鮮でしたよ。小分けの「らくわけトレー」もそうですが、夏休み中にキャンプなどでも楽しめちゃうカレー料理だと感じましたよ。プレミアム熟カレーはプロも納得の深い味わいが手軽にカレールウで楽しめるというコンセプトの商品で、20種の食材&500時間熟成スパイスが決め手。8月18日から全国販売が開始されますので、是非皆さんもお試し下さい。私はせっかく4箱も頂きましたので、いろいろなカレー料理にチャレンジしてみたいですね。プレ熟部員も募集していますので、是非登録してお得な情報をGETしてみましょう!最後まで読んで頂きありがとうございます。