南瓜、トレー販売始めました。原木椎茸屋の山暮らし原木椎茸にこだわる椎たけ夫のド田舎での生活であります2018-12-12(Wed)南瓜、トレー販売始めました。春が近くなってるものとポジティブに思っとこう。冬は始まったばかりなんだけどーーーーさて本日は出荷の話題。実のところ自分の白い南瓜がいまだに残ってるんですよね。今度からカットといっても細切れにして出そうかということになったんですよ。いうわけで傷んできてた南瓜をサンプルとしてカット、トレー詰めしてみました。皆さんならこれにいくらの値段を付けるでしょうか。ちなみにこれで大体300グラムです。してみると思った以上にトレー詰めの見栄えが良くて驚きましたのよ。これならやってもよさそうということになって本日白カボチャもカットして出荷してきました。写真撮った場所にもよるけど、白カボチャの色がおとなしく見えちゃうね。カットで有利なのはやっぱり色が濃いものですねーまあこれはこれでよさげだったので大丈夫でしょう。値段もあるし完売希望ーーコスト面で見ると家でやってる袋からすれば2,3倍かかりましだろうけど、これはこれでありだよなーと実際やってみて思った。コストばっか考えて在庫抱えて爆死より、多少かかりましでも売れるもの作るのは大切かもねぇ。売り方の工夫はもう少し勉強しなくちゃ。ミツバの青がけが始まりました。北海道産のカボチャが、1/4とか1/2の種部分の付いたカットだと100gで58円、椎たけくんの記事のようなカットだと78円だったよ。北海道産のカボチャが、1/4とか1/2の種部分の付いたカットだと100gで58円、椎たけくんの記事のようなカットだと78円だったよ。今は国産のものがなくなる時期なんで、国産は高くなってるんでしょうね。実際夏にスーパーの人が来た時には冬至用の確保に苦労してるって話だったし。これからは海外産がメイン、レアな国産の自前南瓜は値段付けてほしいなぁ。ミツバの青がけが始まりました。Reserved.椎たけ夫のブログへようこそ秋田の山奥で原木でのキノコ栽培をしています。気軽にメールしていただければ幸いです。370円クリックで拡大します。ご注文はメールフォームからどうぞ。(02/22)椎たけ夫:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/16)海月:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/15)椎たけ夫:アズキの小粒化がやばい。(02/07)飛花ぽん:アズキの小粒化がやばい。秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。鉢植えで果樹なんかも育てています。現在本で農業について勉強中。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードカウンタ2014・1・1~ぽちっとお願いランキング参加中!にほんブログ村にほんブログ。