食からはじまる、笑顔のある暮らし。今回は、ご飯のお供に最適な「ちりめん山椒」の作り方をご紹介します。おすすめのアレンジレシピもまとめているので、いろんな食べ方を知りたい人は要チェックですよ。※画像はイメージです。ご飯にのせてかきこみたい、「ちりめん山椒」の作り方をご紹介します。材料や手順はとてもシンプルなので、初心者の方でも作りやすいですよ。※醤油の分量はあくまで目安ですので、ちりめんじゃこの塩気やお好みによって、加減してください。鍋に酒、醤油、みりんを入れ、中火にかけて沸騰させます。弱火にし、ちりめんじゃこを加えます。くっつきやすいので、菜箸で混ぜながら5分ほど炊いていきましょう。実山椒を加え、さらに加熱します。粗熱をとってから保存容器に移し、冷蔵庫へ。2週間ほど保存可能です。粗熱をとってから一食分ずつラップで包み、フリーザーバッグに入れて冷凍庫へ。1ヶ月ほど保存可能です。ちりめん山椒の混ぜ込みおにぎりご飯にのせておいしいなら、いっそのこと混ぜ込んでしまいましょう!おにぎりにしてお弁当に詰めれば、冷めてもおいしいひと品に仕上がります。甘辛い味付けで、ランチタイムも満足できそうですね。ちりめん山椒の出汁茶漬け出典:www.recipe-blog.jpご飯にちりめん山椒をのせ、出汁をかけていただくひと品です。ちりめん山椒の甘辛い味わいと、ふんわり豊かな出汁の風味は、まさに相性抜群!ほっこりと温まるので、夜食にもおすすめですよ。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。連載ランキングRANKING1レンジで簡単。ミルクティーフレンチトースト2あれにもこれにも!使い勝手◎なチリソースでエビチリ3腹持ち抜群。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。