魚の「究極の血抜き」でYOUTUBEで有名な津本式の熟成刺身が食べられる店。写真は14日間寝かしたカツオと何か(忘れた)。「津本式の刺身食べられます!」という黒板に惹かれて入店したことがきっかけでお邪魔してます。店内は明るめで、店長・店員さんも若い為、比較的に若いお客さんが多い。釣り好き、卵好きの私にぴったりの店。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。