LINEで送る疲れると甘い物が欲しくなりますよね。外国の甘ったるい菓子はちょっと...。ラオスで評判の美味しい日本風洋菓子ケーキのお店に行ってみました。CAKE』があるビエンチャンのバン・サパントンは、ラオスのお金持ちが住むエリア。瀟洒な一軒家にお店を構えています。店内もまたお洒落~~っ!ここ本当にラオスっ?って思っちゃいます。こちらはイチゴ日本品種のラオス産(糖度13)を使ったイチゴセット(380,000キープ)。ホテルのアフターヌーン・ティーを思わせる豪華さですね!同じ日本品種ラオス産イチゴを使ったイチゴショートケーキ(40,000キープ)。季節限定なのが残念!ミニバースデイケーキ(80,000キープ)、リボンも可愛いですね~。綺麗で食べるのが勿体ない...。手作りのサンドイッチ(20,000キープ)もあって、コーヒーや紅茶と一緒に店内で食べられます。フルーツたっぷりのアイス(20,000キープ)もあって、ラオスで一時暑さを忘れられます。こちらのお店、ラオス人富裕層(約3万人)をターゲットに日本のバースデーケーキを販売したところ、それが超ヒット!安いものでも50ドル、高いものだと1200ドルするにも関わらず連日注文殺到。お店のfacebookのユーザーは11万人もいて、ラオスのお店のページとしては最大数だそうです。すごいですね!ケーキの大成功を受け、昨年7月お店の2階に日本食レストランの『TOKYOレストラン』をオープン。高級食材をふんだんに使ったメニューで「バンコクでもここまで洗練された料理は中々食べられない!」と大評判だそうです。ラオスで本当の美味しいケーキが食べたくなったら、迷わずここです!可愛い看板が目印ですよ~。スマホ表示に切り替え。