鹿児島の食とデザイン鹿児島の食とデザイン鹿児島県の重要産業である「食」に関して、デザイン及びデザイナーの力で付加価値を高め、食産業の活性化する事業をおこなっております。経営者プログラムクリエーターズ・リスト申し込みお問い合わせニュース10.15第3回セミナー開催しました10月1日火曜日、第3回セミナーを開催しました。料理のトレンドや消費者の意識・行動を探っていくといった内容のご講演をいただきました。ゲストにフリーアナウンサーの中村朋美様をコーディネーターにお迎えし「地域発、食のデザインは燃えている!」と題したトークセッション。鹿児島の食のデザインについて感じたこと等、大変興味深い内容のトークセッションとなりました。