>鬼まんじゅうミックスでホカホカ鬼まんじゅう2013/11/09本日のおやつは、長女作の鬼まんじゅう(サツマイモの角切りが入ったずっしりした蒸し菓子)。実家から送ってもらったサツマイモがたくさんあったので、芋たっぷりの鬼まんじゅうになりました。今回はスーパーで売っていた「鬼まんじゅうミックス」(小麦粉・もち米粉・全粉乳のミックス)を使って作りました。「鬼まんじゅうミックス」売ってるのは愛知県だけかしら・・・?袋の裏の説明を見ながら、(蒸し器にかけるところ以外は)全部娘がやってくれたので、私はラクでした。(もちろん洗いものまでしてもらいましたよ~!)蒸したてホカホカの鬼まんじゅう、とってもおいしかったです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。子どもと作るスパムむすび&バニラアイス流行りの「おにぎらず」を子どものお弁当に作ってみました。プレミアムダウンウルトラライトパーカスポンサードリンク購読する私がこのブログを書いています。愛知県在住の40歳女性。夫と娘2人、猫3匹と一緒に暮らしています。フリーランスとして自宅で仕事をしながら、年子姉妹の子育てをしています。私のTwitterは@warashibeです。【2019年】あけましておめでとうございます。今年は長女が高校受験です。(12)最近のコメント百人一首(競技かるた)にハマって、かるた会に入った次女。百人一首(競技かるた)にハマって、かるた会に入った次女。