現在更新を止めております。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。店休の月曜日は友人達に声をかけて、お店の軒先でバーベキューをやっておりました。私がやるからには普通であるはずがなく、塊肉を豪快に焼いてみたいという人間の原初の欲求を満たすべく開催しました「塊肉の会」。1キロ超の塊肉をひたすら焼き、焼けたはしから削いで喰らう。閉会は肉が無くなるまで。約10名ちょっとの参加者があったのですが、はじめに用意してた約2.5キロの肉は1時間ほどで終了!はや!ヤバいヤバいとそこから2キロ弱の肉を追加しましたが、それすら瞬殺!あまりにも無くなるスピードが早いので、皆さんにちゃんとおなかいっぱいになったのかと聞くと、充分満足との事。...まぁ、考えてみれば1人300グラム近くの肉を食ってるからそりゃそうだ。野菜も豊富に用意してましたがそれもキレイさっぱり無くなってましたし。途中、炭水化物を欲する方々はごはんも喰らい...ほんとよく食うわ(笑)今回、塊肉を焼いて削いで食べさせるってのは初めてやるスタイルでしたが、これはビジュアル的にも味的にもすごくいいですね!塊で焼いてメイラード反応を起こした肉の表面だけを削いで食べていくのだから当たり前っちゃ当たり前か(笑)私自身もいい勉強になりました。18:41塊肉の会Tweet広告を非表示にする関連記事2018-10-24出張バーベキューの楽しみ方ども、こんにちは。自らの油煙をまといし宮崎牛A5ランクサーロイン300グラム。絵...2018-07-23タイヤの能力、意識してますか?(これ、同じタイヤなんだぜ・・・。信じられ...2018-07-18塊肉の会〜反省編〜やーっと本調子が戻ってきました。塊肉を存分に喰らうがいいいよいよ来週月曜16日に迫ってまいりました。日)宮崎市の大塚町という町で小さな焼肉屋を営んでいます。