.wpcf7-submit:disabled{cursor:not-allowed}.broken_link,a.broken_link{text-decoration:line-through}ご当地ラーメンやご当地グルメなどを全力で紹介するブログです。ご当地ラーメンランキングやご当地ラーメン一覧なども作成出来ればと思います。個人的な評価お店情報お店紹介ご当地ラーメンの長浜ラーメンのお店です。木場駅から永代橋通りを葛西方面へ徒歩で5分位です。あって結構穴場の駅です。東陽町駅からも同じくらいの時間で訪問することが出来ます。※本ブログでは長浜ラーメンと博多ラーメンを同等で扱っていますが本当は発祥や作り方が違う別物のご当地ラーメンです。訪問記録11:30分頃の方おもんです。駅の反対側の方から歩いてしまったので思いのほか時間が掛かってしまいました。お店はもの凄く目立つのですぐに見つけることが出来ました。こんな感じのお店はちょっと不安なんですよね。入口右手に券売機があるのでそちらで食券を購入する形ですね。ノーマルのラーメンを購入しました。店内に先客は無くやや薄暗い感じでさらに不安が増します。お店はご主人一人でやられているようですね。席はカウンターのみの様ですので適当に着席です。券を渡す時に麺の硬さを聞かれました。硬さの指定はお店により言い方が違ったりするので書いたものを探しているとカウンターに貼ってあると教えてくれました。バリカタ、ハリガネ、生(粉落とし)のようですべての段階が有るようです。バリカタでお願いしました。東京で生とか頼む人いるんですかね。あとランチタイムはライスが無料で付くようでそちらもお願いしました。こちらのお店は嬉しいことに高菜が無料で置いてあります。※ちょっと蓋が無いのは気になりますが。見えにくいですが替え玉は100円の様です。長浜ラーメン数分で配膳されました。スープは白濁系ではなくすこし透明感が有るようですね。具はきくらげ、ねぎ、チャーシューでオーソドックスな内容です。チャーシューが普通の長浜ラーメンよりも大きめなのは嬉しいですね。スープはやはり白濁していないので豚骨の臭みもあまりなく味も若干薄目ですね。麺は所謂博多ラーメンの麺です。チャーシューのお味もまあまあですかね。※博多ラーメンでチャーシューが凄く美味しいのはあまりないですよね。長浜ラーメンで白濁スープを期待している人には少し物足りないかもしれません。食べているときにカウンターの上を見るとニンニククラッシャーが置いてあったのでお店の人に聞いてみると冷蔵庫から大量のニンニクを出してくれました。入店したのが早かったのでまだお店の準備が出来てなかったのかもしれませんね。このニンニクを入れると俄然味が勝ってわたし好みになりました。こちらのラーメンはニンニクを入れて食べるのがお勧めですね。最終的な感想としては基本的な味が良いので中々評価できるお店だと思いました。帰りの電車の中でニンニクのにおいが気になりましたので入れすぎに注意ですね。場所は亀戸駅東口より1分位ですので交通の便は最高です。けいすけブランドの店舗です。住吉駅から徒歩2分位の場所にあります。お店の売りは生姜入り肉そばです。こちらのお店は亀戸商店街の中にある隠れ家的なお店です。お店の外観に存在感が無いのでいつも見落としています。特徴は化学調味料不使用で豚骨に比重を置いたベジポタ系”ポテ”豚魚介です。六本木アークヒルズ3Fに有る博多豚骨ラーメン専門店です。開店は2014年8月ですのでごく最近ですね。こちらのお店はネット情報によると、「凪」と「TETSU」のコラボの様ですね。東京に豚骨ラーメンを広めたお店の一つです。創業は29周年だそうです。言っても博多とんこつとはちょっと違うんですけどね。管理人は銀座勤務時代にボンシャンに惚れてほぼ毎日通っていた時代が有ります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。計算結果を入力してください。江戸川区2015.04.062015.04.06Linkラーメンの紹介をされているサイトのリンク集です。江戸川区2015.04.062015.04.06Linkラーメンの紹介をされているサイトのリンク集です。カテゴリご当地ラーメン139釧路ラーメン3利尻ラーメン1サッポロラーメン10函館ラーメン3旭川ラーメン2津軽らーめん4味噌カレー牛乳ラーメン1仙台ラーメン1赤湯ラーメン2白河ラーメン9喜多方ラーメン5富山ブラックラーメン2長岡流生姜醤油ラーメン2新潟割スープ付濃厚味噌3燕三条背脂ラーメン3東京ラーメン9八王子ラーメン2油そば2家系1サンマー麺1竹岡式ラーメン1勝浦タンタン麺1アリランラーメン1さいたまスタミナラーメン1台湾ラーメン3京都ラーメン6高井田ラーメン2天理スタミナラーメン1和歌山ラーメン1広島ラーメン2広島辛つけめん1尾道ラーメン2鳥取牛骨ラーメン1下松ラーメン3徳島ラーメン8鍋焼きラーメン1博多ラーメン23久留米ラーメン6佐賀らーめん1熊本ラーメン6鹿児島ラーメン1系列139横浜家系3ラーメン二郎系8独自系119香月系2なりたけ系7ご当地グルメ7地域281東京216千代田区9中央区6港区11新宿区22文京区1台東区2墨田区2江東区47品川区4大田区2世田谷区4渋谷区9中野区2杉並区2豊島区1板橋区1葛飾区21江戸川区57武蔵野市2八王子市6府中市2国分寺市2町田市1北海道14青森5宮城県1千葉県7埼玉県3神奈川県7福島県4富山県1愛知県1大阪2和歌山県1広島4山口県1徳島県1香川県3高知県1福岡9ランキング4インターネット通販1その他7スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。