岩手県北地方の霜降りが少なく赤身が多い低脂肪で必須アミノ酸を豊富に含む岩手県産短角和牛を使用。高原大地の自然の中で放牧飼育された短角牛は自然・安全・健康の面で高く評価されており、肉本来のうまみを味わうことができます。肉汁が閉じ込められたジューシーなハンバーグは、レンジや湯煎、フライパンで温めるだけですぐ召し上がれます。岩手県のカナンフーズからクール便で直送いたします。※下記地域への発送は別途送料が掛かります。厳選された原料と長期熟成により、うまみが強くまろやかなコクを醸し出した逸品です。根強い人気のみそです。特許製法で加工することで玉葱の旨みと栄養を凝縮した北海道産玉葱「もみじ系」を使用した醤油ベースの和風味調味料セットです。ヘルシーDO」認定のドレッシング「オリゴノールプラス」と日本野菜ソムリエ協会主催の調味料選手権においてサラダ部門「最優秀賞」を2度受賞したドレッシング「レギュラータイプ」、さらに特許加工玉葱とお醤油をベースに、国産ゆずを加えた焼き魚・お刺身に使用する「魚が旨い醤油だれ」、胡麻を加えて肉のうまみを引き出す「肉が旨い玉葱胡麻だれ」をセットしました。【ディップ】北海道の野菜をふんだんに使ったクリーミーなディップ。トマト・チリはトマトやにんじんを使用したチリ風味のピリ辛ディップ。ブロッコリー・ワサビは茎まで甘いと評判のブロッコリーととうもろこしを使用、隠し味にワサビをブレンド。オニオン・マスタードはシャキシャキとした食感と独特な甘みが特徴の岩見沢産玉ねぎに相性の良いマスタードをブレンド。【ドレッシング】野菜の食感と風味をそのまま味わえる北海道野菜のソースドレッシング。オニオンは丸大豆でつくった醤油とのマッチング。玉ねぎは大きさの違う2種類のみじん切りでシャキシャキ感を演出。黒酢や蜂蜜でまろやかなうまみと甘さに。キャロットはにんじんを主原料に、りんご酢とこめ油を使ってすっきりとさわやかな甘さで健康的に仕上げました。薬味の長ねぎ、ショウガ、ニンニクに醤油をかけてからカツオの上にまんべんなく散らし、ざくざく食べる「カツオ丼」。長ねぎのしゃきしゃきした歯触りと香りに、カツオ節のうまみが加わって、ごはんのおいしさが倍増する「ねぎとカツオ節たっぷりの卵かけごはん」。大根や豆腐と合わせ、濃いめに煮るとごはんのおかずにもお酒のつまみにもなる「ノドグロのアラ煮」。思わず真似したくなる、「あぁ、おいしい」の数々。エネルギー問題の解決方法を提唱する。古来から日本人は、麹(酒)、味噌、醤油など、微生物のはたらきを利用した食品を大切にしてきた。発酵によってアミノ酸など「うまみ成分」が増し、保存期間も長くなる。健康維持に「腸内細菌」が大きな役割を果たしていることも近年わかってきた。人類は、微生物に支えられて生きてきたのである。この地球上には人類が考えもつかないような“超能力”をもった微生物が、まだまだ無数に存在していることが明らかになってきた。100°C以上の熱湯中に生きる微生物、超高濃度の塩水(死海)に生息する微生物、硫酸なみの強酸や強力放射能を浴びても死滅しない微生物......。人類に天の恵みをもたらしてくれる微生物も続々発見されている。醸す微生物、汚染物質や有毒化学物質を分解してしまう微生物、天然資源(レアメタル)のありかを探し出す微生物......。新たな抗生物質、特効薬を作り出すのも微生物だし、食糧難を解決してくれる可能性さえ秘めている。分子生物学の進歩によって、「ゲノム編集」「遺伝子組み換え」がブームだ。人為的にDNAを組み換えてわけのわからない生物をつくるより、自然界にまだまだ人知れず存在する“超能力微生物”を見つけ出してきて利用するほうが、はるかにエコロジカルかつ合理的ではないか。書籍と電子書籍のハイブリッド書店【honto】通販ページへPrevPage1NextBack買いもの上手について買いもの上手は、複数の通販サイトやオークションサイトからお探しの商品を一括検索したり、価格を比較して最安値を探すことができる商品検索&価格比較サイトです。パドルシフト真子AVCD-17830ネットショップオーナー様へあなたのお店の商品を当サイトに掲載しませんか?ご利用は無料です。商品検索フォームより、キーワードによる商品の一括横断検索が行えます。検索フォーム上部の「条件指定」をクリックすると、表示順、カテゴリー、価格帯など詳細な検索条件を指定しての商品検索が行えます。キーワードによる検索ではなくカテゴリー毎の商品リストをご覧になりたい場合は、カテゴリーリンクから対象のカテゴリー名をクリックしていただくか、もしくは条件指定より対象のカテゴリーをご指定の上でキーワードを入力せずに検索を行ってください。複数の検索ワードによる商品検索(AND検索)を行う場合は、各ワードを空白(スペース)で区切ってご入力ください。各検索条件右側の「?」アイコンをクリックすると、該当条件についての説明が表示されます。商品検索結果にて「価格を比較する」ボタンをクリックすると、各通販サイトにおける対象商品の価格を横断比較したり、クチコミや関連商品を確認することができます。価格比較ページでは、価格の安い順に商品が表示されます。※「価格を比較する」ボタンは、価格比較を行うことができる商品にのみ表示されます。マイリストについて価格比較ページの「この商品をマイリストに保存する」をクリックすると、対象商品をマイリストに保存し、ワンクリックで価格比較ページに移動することができます。同様に、商品検索結果の「この検索条件をマイリストに保存する」をクリックすると、検索条件をマイリストに保存し、再入力の手間を省くことができます。検討中商品の一時保存や繰り返し購入する商品の保存、定期的にチェックしたい検索条件の保存などにご利用ください。保存済みの商品や検索条件を消去する場合は、マイリストの商品名(または検索条件名)右横の「×」マークをクリックしてください。マイリストはCookie(クッキー)によりブラウザに保存されています。Cookieを消去された場合はマイリストも消去されますので、ご留意ください。掲載情報について当サイト掲載の商品情報は各通販サイトおよびオークションサイトより情報を収集しておりますが、情報取得のタイミングによりましては、タイムラグにより商品情報・価格等が最新のものと異なる場合がございます。ご購入の際には、各通販サイトおよびオークションサイト掲載の情報をご確認ください。reserved.ページトップへTweet。