マルケ州での生活を通して感じたことや、日本への想いなどをアドリア海を見ながら書き留めたエッセイブログです。このサイトの使用を継続することで、その使用に同意したとみなされます。コントロール方法を含む詳細についてはこちらをご覧ください。』に参加してきました。この試飲会ではマルケ州の”今”を代表するワインの数々を味わえます。いうのも、AISが毎年発刊する”Vitae”というワインガイドブックがあるのですが、その中で最高賞を受賞したワイン全てがこの会に登場するのです!ワインの登場に合わせて、生産者さんが登壇しご挨拶されます。それもワインを勉強するうえではかなり魅力的な環境ですよね。造る方のキャラクターや思いはワインの味わいや思想に通ずると思います。「あの生産者にこのワインあり」を体感・実感・触感できました。私の参加は昨年に続いて二度目。昨年はイタリア語がほとんどわからずチンプンカンプンで約3時間を過ごしました、今年は場の雰囲気にも慣れ楽しい時間を過ごせました。私がついた席には、試飲4番目に登場するSartarelliのオーナーもいらっしゃり、みんなでワイワイと冗談も言いながら、でも真剣にワインを愉しむことができました。いう大きなリストランテで、試飲会後には「フルコース」のCena(夕食)も...!勉強しに行ったのに、書くものを忘れて何もメモができず...。エレガンテ過ぎず、粗野過ぎず。スノッブな感じのある味わい深い赤ワイン。1本が100euro程度するので、普段、口にすることはまず無いので、存分に楽しませていただきました。1番目に登場したVerdicchioを使った白のメトドクラシコ製法のスプマンテも、初めての味わい。フルーティでエレガント。酸味、味わいがしっかりしたVerdicchioが、良い感じに柔らかさを帯び、ボディ感がしっかりと感じられる逸品でした。日本でもこの内の多くのワインが手に入ると思います。マルケ州でおそらく数千種類のワインが生産されていると思いますが、その中のトップがこのワインたち。美味しさは”勉強”した私が保証いたします。ワイン選びに迷われた時のご参考になさってみてくださいね。日本を2015年2月に発ち、イタリアの長靴フクラハギ側にあたるマルケ州にてイタリア人のパートナーと過ごしています。イタリア料理の勉強がしたい、ファッションが好き、イタリアが好き、というような強い動機も無くやって来ましたが、日本にいる時のように気楽に過ごせています。ワインや食材の輸出業、翻訳やなんでも”できるかぎり”コーディネーターをしています。ご質問やご依頼などもお待ちしています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。