合わせ調味料をすべて鍋に入れて出汁を作ります。タマネギをくし切りにしてばらします。タマネギと豚肉を鍋に。ショウガを千切りにして鍋に加えます。煮立ったら中火でさらに煮込みます。アクを掬っておきましょう。5分ほど煮て出来上がり。★★ポイントショウガは千切りでなくてもかまいません。薄くスライスでも、お好みで。タマネギはたっぷり使いましょう。アクは取らなくても食べられますが、取ったほうが仕上がりがきれいです。お好みで「卵」など加えて、召し上がれ。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。