雪峰」と合わせたいおつまみレシピ旨味たっぷり!「エビとスナップエンドウのレモンバターグリル」YOSHIRO(料理家、トライアスリート)素材の旨味がたっぷりのガーリックシュリンプ。雪峰」と一段とマッチします。・粗挽き黒こしょう:適量A-レモン汁(くし切りにしてしぼる):1/2個分-マヨネーズ:大さじ2-しょうゆ:小さじ2■作り方1ブラックタイガーは尾だけ残して殻をむき、背側に切り込みを入れて水で背わたを洗い流す。スナップエンドウはへたと筋を取り、ミニトマトはへたを取る。2ボウルにAを入れ、混ぜ合わせる。3温めたフライパンにバター、にんにくを入れる。バターが溶けたら1の具材を入れ、中火で4〜6分全体に焼き色がつくまで炒める。4火を止め、Aを加えて全体に絡ませる。パセリ、粗挽き黒こしょうを散らす。・生レモンの爽やかな酸味が、バターの香りとうまみをより際立たせてくれます。・最後のタレはレモンの酸味が飛ばないように、火を止めてから加えましょう。ビールや炭酸系のお酒と相性の良さそうなガーリックシュリンプですが、タレにしょうゆと加えることで日本酒との相性がグンと高まります。簡単に作れて、見た目も華やか。アウトドアシーンでぜひお試しください。雪峰」は、爽快でフレッシュな香りとほんのりと広がる米の旨味が特徴。10〜15°Cでキレを、常温で華開く香りを感じていただけます。スノーピークと朝日酒造による商品共同開発プロジェクト。「アウトドアで日本酒を楽しむ。」をコンセプトに、2017年より始動。雪峰」に関する詳しい情報はこちら。和食料理人である父の影響で、幼少期から実家の店舗で料理の基礎を学ぶ。きき酒師の上位資格である日本酒学講師を当時史上最年少で合格。エイジグループ日本代表でもある。KEYWORDS着る食べる住まう遊ぶ育てる知る働く旅する観るまさに一生モノ。Classicずっと使えるものを、我が子へ。POSTSスタッフが日常生活でも愛用するキャンプ用品をご紹介外でも家でも使いやすい、お気に入りのギア。Dear長く愛着を持って使える、アウトドアギアを贈ろう。Trainer」スノーピーク初のスニーカーが誕生。Style家づかいしたくなる、キャンプギア。17:00土日祝日のお問い合わせ、商品発送はお休みさせていただいております。修理の受付や各種ケアサービスをご用意しております。