体験レッスン楽しく、けれどだれることなくテキパキした時間でした。やることをやりつつ、楽しく過ごすのはとても良いです。なんでもわかりやすく簡潔に答えてくださり、もっとお会いしたいと思える講師でした。自然に汚れない&段取りの良いやり方を教えてくださる小技がとても好きです。(20代・女性)シンプルに、簡単で美味しく料理ができることが分かり勉強になりました。(30代・女性)とても分かりやすく、大変有意義な時間でした!ありがとうございました(*^-^*)迷わず次のレッスンをお願いしたことが大満足の証だと思います☆(30代・女性)個人レッスンなので全ての作業を自分もやってみて、教わることができて良かったです。自宅のキッチンでできるので作業のイメージもしやすいし、道具や切り方についても丁寧に教えていただけて自分の包丁の使い方が違うこともわかって良かったです。(30代・女性)料理はずぶの素人でしたが、ご指導やご説明に分かりにくいと感じる部分はほとんどなく、とてもスムーズに料理体験ができました。実際に出来上がったお料理がとても美味しくて、それも純粋に嬉しかったです。お願いすると思います。(30代・男性)今まで蒸し料理を作ったことがありませんでしたが、素材の味を楽しむことができてとてもおいしかったです。包丁の使い方から切り方から丁寧に教えて頂き、とても勉強になりました。普段食卓に並ばないようなメニューに子供たちも大喜びで、家族で競うように夢中で頂きました。ありがとうございました。(40代・女性)一品のレッスンでしたが、とても充実した内容でした。食材や調味料、調理器具の豆知識など細かく教えてもらって、レシピ本など読むよりもずっと勉強になりました。引き続きまた教えてもらいたいです。(30代・女性)結婚、子育てが始まりどんどん時間がなくなる中で、家族に美味しく栄養バランスの良い食事をパッと出したいという気持ちから、今回体験レッスンをお願いしました。子供がまだ小さく、外の料理教室に行く事も出来ない点でもとても助かりました。実際に普段の道具やキッチンで教えてもらえるのでとても実践的でしたし、坂本さんの優しい雰囲気に今更ながらでなかなか聞けない基本的な質問もしやすかったです。切り方に関して教えていただいた点は一番印象的でした。以前料理教室でも習っていましたが、実際に手元を持ちながら力加減を教えてくれ、これはやはりマンツーマンで見ていただけるからだなと思いました。今までと全然違い、楽に綺麗に切れて感動しました。その他も細かいポイントでも、調味料を出しておくや手袋を使う、まな板を拭くなど意外と調理中にストレスになるポイントの解消法を実践させてもらったのも良かったなと思います。プランなどご相談させて頂きながら、またお願いしたいなと思います。(30代・女性)これまで料理はほとんどやったことがありませんでしたが、包丁などの調理器具の使い方や、料理の段取りの仕方など、基本的なことから丁寧に教えて頂き、とても勉強になりました。継続的に受講して、基本的なことが一通り自立してできるようになりたいです。出張料理教室めざめ.。