「沸騰して9分で、黄味の真ん中がじわっと半熟のゆで卵が出来るから。仕事してるから」と言って切れた。ーー!!喫茶店の息子だけある~~店で働いてた時、モーニングのゆで卵、毎朝茹でてたんだろうな~だから8分っていう私に言わずにいられなかったのだろうwww9分か、、、あと3分、2分、1分、はい!9分!!で、お湯を流し取ろうとしたら熱くて無理wざっと水に通して、カラを剥く。包丁で2つに切ってみた。黄味、流れたんですけど!!!10分必要だったんじゃない??でも途中、火を弱め過ぎたし、ゆであがってすぐだからかな?と思っていたら、3つ茹でたうちの2つは夕飯のサラダに入っていて、ちゃんと相方が言った通り、黄味の真ん中が半熟のゆで卵になっていた。余熱で熱が通ったのね・・・・・さすが相方wwまた作ってみるよ。冷蔵庫から出してすぐに茹でるから。