今日は何かあったかな?その日にあった事などを気が向くままに書いていこうと思います。やまがや」に行きました。阿蘇の中でも、小国は熊本から遠く日田寄りです。やまがやは、ポンパレで53%引きで載っていました。」「以前行った、さだこの館(ちゃんと別の名前があります)よりましだろ~」と思う事にしていました。時間も経っているし、前日に確認の電話をしたら何度鳴らしても電話に出ないし、出てもご主人が「予約になってます」と相変わらず素っ気なしネットで見ると、すごく評判がいいんです。私は間違いじゃなかろうかと、名前を再度確認しました。接客については書いてないけど、料理をすごく誉めてあります。3階立てだったんですね~今知りました旅館に着くと、電話のご主人(まだ若かった)がチラッと顔を出し、若い男の人が荷物を持って部屋に案内してくれました。この人が夕食も運んでくれましたが、やはり笑顔はなしこういう接客は、かえって今どき珍しいですけどね部屋は広く、縁側も付いていました。この景色が見たくて行ったようなものです夕食は隣の部屋でいただきます。白和えにとうがん?の煮物に、里芋サラダには右のゴマドレッシングをかけて食べます。茶わん蒸しには山芋すをりおろした餡?が・・・中には栗が入ってました。カイワレの下にはナスが隠れています。Best3に入るくらいの美味しさです。料理だけで勝負しているお店もほとんど負けるでしょう。デザートのプリンは、何とごぼうのプリン。上にはブルーベリーが朝食はおばあちゃんが運んで来ました。ご主人との関係は?ご飯はおひつに入れてあります。軽く3,4人前はある量・・・美味しからお代わりしても余りましたてっきり料理は、奥さんかお母さんが作りおばあちゃんも手伝っているのかと思ったら「髭生やしてた人がいたでしょう?あの人が作っているんですよ。「あの態度と風貌からこんなに繊細な料理が!」と大変失礼ながら思ってしまいました。チェックアウトで、ビール代と入湯税を払うと、もう姿が見えません。「ありがとうございました」の一言もなくごぼうプリンが売ってあるのか聞くのも忘れました。すさまじい?接客に腹が立たなかったのは、お料理の美味しさ故かも温泉は内湯と蒸し湯があります。杖立は蒸し湯が有名みたいです。|プロフィールAuthor:コロンです熊本在住のにゃんこと暮らす女性です。趣味は音楽、パソコン、読書、食べ歩き、ウォーキング・・・・増える一方です。