スマートフォン用の表示で見るごはんはおかずです。クッキング作り置きレシピ、今回は自家製ミートボールのトマト煮にチャレンジです。パン粉に牛乳を入れて、ひき肉、玉ねぎのみじん切りと混ぜる。オーブンの天板にクッキングシートを敷いて、1を取り出して4cmくらいの団子にしたものをその上に並べる。オープンを220度に余熱して、15分加熱する。フライパンにオリーブオイルを入れてトマト缶と白ワインを入れる。ミートボールを投入して水分がなくなるまで煮こむ完成!トマトの旨味がぎゅっとつまったソースが染み込んだミートボールがうまうまです。オーブンで焼くとその間はほったらかしにできるのがいいですね。毎日健康的な食事を作るのって...2017-12-20ホットクックという手抜き調理器具を買いました。始めに、ぼくは料理が苦手です。クックパッドでレシピをみ...2017-02-16ロジカルクッキングでハンバーグを作ってみました。前回のスクランブルエッグに続き、今回はハンバーグです。スクラ...2017-02-05水島シェフに「料理は弱火なら絶対に失敗しない」と言われたので、試してみたらまあまあ上手く出来た。»この日記を書いてます。本を読んだり、料理をしたり、未来について考えたりしています。ツナ...強火をやめると誰でも料理がうまくなる!水島シェフの基本が詰まった本です。文章ですが写真や解説入りレシピもあるので理解を深めやすいです。見るスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。