|今年もこの季節になりました。梅雨も必要なんですよね。休みの日に太陽が出てくれることを願います。来月の健診までは食事に気をつけようと栄養バランス、糖質、カロリーなどなど考えながら食べています。土日は買物ついでの昼ごはんも食べたいものがたくさんありますがとりあえず我慢。夜ごはんは野菜多めのメニューにしました。豚バラのなすポン炒め味付けはポン酢のみですが油を吸ったなすにポン酢はよく合います。刺身こんにゃくにはミョウガをのせてゆずみそでいただきました。今日の昼ごはんは冷蔵庫の余り物でそばめし。ごはんはすっかりハマっている玄米ごはんを使ったので若干糖質&カロリーダウン?天かすは後のせして控えめにしました。おやつはずっと冷蔵庫にあって邪魔になっていた豆かんを片付けました。冷凍庫にあったずんだと紅さやかというさくらんぼを添えたら華やかになりました。鶏肉が安かったので夜ごはんはチーズタッカルビにしました。モランボンの鶏カルビを使いました。ソースの味が濃い目なので全部使わずに控えめにすれば良かったかも?野菜がたくさん食べられたのは良かったです。バランス良く食べていれば健診の結果も良くなると信じてジメジメの季節も乗り切りたいと思います。