植菌準備進む原木椎茸屋の山暮らし原木椎茸にこだわる椎たけ夫のド田舎での生活であります2013-02-15(Fri)植菌準備進む年に一度の最重要イベント植菌。間もなく始まりますが、今はその準備が着々と進んでおります。原木を置く場所の確保。雪がまだまだ大量にあるので、雪を除雪機でぶっ飛ばします。スペースが確保されてきました。奥の電柱のとこ削られてるの分かりますかね?トラックが入ってきますので、車幅を考慮して除雪。除雪機がなかなか飛ばせないという状態なので、少しずつの作業。ここもちゃんと殺菌作業を行います。バーナーで地面を焼きまして、その上に今度は消石灰をまきます。ハウス全体を見るとこんな感じ。立ってるパイプは突っ張り棒。これが無いとハウスが潰れます。いうかあっても除雪しないと潰れますが・・・とりあえず今できる事はほぼ終了。あとは来た原木をハウスに入れるとか、機械の準備とか様々。原木や種菌が来ないとそれらはできないんですけどね。今年も原木は遅くなりそうな予感・・・なるべく早く終わらせたい私にとっては、ダラダラと長引かれるのは勘弁してほしいところだ。Icon本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するコメント原木椎茸というものはかなり手間のかかるものなんですね。っつぁんさん菌床も原木も似たようなもんですよ。害菌を繁殖させないかにかかってますからね。いっても、植菌が始まれば結構適当な管理してますけど(汗そう考えると菌床の方が管理が厳しいかもしれないですね。|@この除雪って、トラックが通るための除雪なんですか?消石灰は、殺菌のため?そして、この広いハウスいっぱいに原木が入居してくるの?おおがかりな作業なんですね。なおさん広くとってあるところは原木をトラックから降ろすための場所です。アルカリにするってのと発熱という事でしょうか。このハウスいっぱいになりますねぇ。去年は1万だったんでハウス途中まででしたけど、2万やった時は入りきらなくなって大変でした。今年は1万2千らしいのでハウスいっぱい近くでしょうね。養生しないときつい事に変わりありませんね。Reserved.椎たけ夫のブログへようこそ秋田の山奥で原木でのキノコ栽培をしています。気軽にメールしていただければ幸いです。370円クリックで拡大します。ご注文はメールフォームからどうぞ。(02/22)椎たけ夫:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/16)海月:戦場になった小屋のカボチャを片付ける。(02/15)椎たけ夫:アズキの小粒化がやばい。(02/07)飛花ぽん:アズキの小粒化がやばい。秋田の山奥で原木椎茸を栽培しています。鉢植えで果樹なんかも育てています。現在本で農業について勉強中。最近記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSSブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコードカウンタ2014・1・1~ぽちっとお願いランキング参加中!にほんブログ村にほんブログ。