金賞受賞8月に行われたドイツ食肉コンテスト(IFFA)に当店が6品出品しました。採点結果の書面が、ドイツ本国からドイツ語、英語できたため間違いではないかと何度も見直してしまいました(笑)出品した6品とも、当店のお店で売っている人気商品でその商品が本場ドイツ人マイスターに認められたことを嬉しく思います。炭火焼豚は、遊び半分で当店の人気商品がドイツ人にどのように評価されるのか興味がありましたが、金賞🥇取れて良かったです。50点満点で厳しく審査します。(19/11/27追記)ドイツ食肉コンテスト(IFFA)授賞式参加してきました。