PALESTINA新しいコーヒー豆が入荷しています。パレスティナ写真はコーヒーが運ばれてくる箱ですが、真空包装され箱詰めされ送られてきます。南米はコロンビアの南部HUILA県PALESTINA地区のマイクロロットのコーヒーです。マイクロロット(極小ロット)の名の通り、このパレスティナ地区のコーヒーの素晴らしい風味は7エーカーに満たない生産者たちが、小規模故に家族で丹念にそだてることに起因しています。今回はアルヴァロ・ブルバノさんの育てたコーヒーです。Burbanoさんの名前が大きく記載され、生産者の情熱と誇りを感じさせてくれます。aftertasteたくさんのフルーツを思わせるとても香り豊かなコーヒーです。濃密な香味を感じますが、緑茶のようなさわやかさもあり。シロップのような重さのあるボディにマイルドな酸質、長く続く甘さが印象的です。400g/¥2,300限定、少量の入荷となっており早々の完売が予想されます。早めにお試しください。COUNTYのパッケージがリニューアルされました。