「つじ田」の姉妹店が小川町にある「つじ田」のすぐ近く出来た。店に着くと看板には肉そばの表示がある。「つじ田」もそうだがこちらにも店前には並びが多数、二軒とも人気とはすごいことだ。案内を見ると先に券を買ってから並ぶ必要があるらしい、まずは券売機でメニューを確認することに。中華そばと肉そば、煮干しつけ麺もあるらしい。今回は「中華そば」でいってみよう。券を買って列に戻るとすでに数人が店内へ入っている。回転は良さそうな感じである。店の方は元気な、そして丁寧な接客、待ってる間にお茶のサービスもあった。待ってカウンター席に着席、玉子が一個食べていいらしい。ありがたく頂いている。それほど待たず「中華そば」が提、透明ながら結構しっかり味の醤油スープ、油感が結構ある。甘めな味わいでもあったりして、正直ちょっと以外にも感じる甘さかも。麺はちょい太めで平たいタイプ、適度なコシでのど越しも良いタイプ、これは問題なく好みの麺であった。甘めのスープながら麺と頂くとちょうど良い感じに思える。チャーシューは3枚、柔らかく、そして肉のうまみを味わえる。メンマも良い食感、くさみも無し。完食、店をあとにした。「煮干しつけ麺」というのも気になるところである。»コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。日記・コラム・つぶやき行列5分以上このブログをマイリストに追加RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。