supermab今回は、食品の放射線測定を行ってみます。言っても、セシウムに汚染された食品ではなく、カリウムを含んだ試料の計測をレポートしたいと思います。カリウム40:カリウムはもともと多くの食品に含まれていて、放射性の同位体であるカリウム40(K40)も一定の割合で含まれています。食品のセシウムによる汚染を検出する際には、あらかじめ試料のカリウムの含有量を調べ、含まれるであろうK40の量を計算しておく必要があります。由来の放射線量を差し引かないと、セシウム由来の放射線量を求めることができません。詳しく掲載されています。準備計算:で、今回測定するのはカリウムをたっぷりと含む、味の素の「やさしお」です。由来の放射線量を計算しておきます。内容量90gの瓶入りのものを測定しますので、「やさしお」の重量は90g。「やさしお」100gに含まれるカリウムの量は、味の素のサイトによると、27.6g。