ビスケットパパのblogレンタルサーバービスケットパパのblog日々の出来事、思い色々・・・。Sun今晩は久しぶりにたこ焼きにした。我が家のたこ焼き器はガスです。カセットガスなので、キャンプにもよく使ってる。鋳物だし、油がしゅみこんでるので非常に香ばしく焼ける。(写真の両端6個は火の通りが悪いので焼きません)来客に振舞うには小さいので、もっと大きいのがほしいなー・・・タネはかなりしゃびしゃびに作るので、返すはちと難しいから私しかできない。(←ちと自慢げ外はカリッカリ、中はトロットロ(やけど注意)で自慢の一品でございます。中の具はそれぞれの家庭でいろんなものがあるけど、我が家はチーズやキャベツ、コンニャク、などよく入れる。たこ焼きは、お好み焼きといっしょで、具は冷蔵庫にある残り物なんかで入れて合うものが多い。いろんな味が楽しめる優秀なメニューだ。