作り方を見ていきましょう。塩コショウ...少々(A)オリーブ油...大さじ1白ワイン...大さじ1しょうゆ...小さじ1/2○作り方1.サンマに塩をふり10分程置く。水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。キノコは小房にわける。2.フライパンにオリーブ油(分量外)とニンニクを入れ弱火にかける。香りが立ったらニンニクを取り出し、中火でサンマを両面焼く。3.サンマを取り出し、キノコ・(A)・ニンニクを入れ、しんなりするまで炒め、塩コショウで味を整える。4.器にサンマをならべ、その上に(3)をのせて、お好みでパセリをふる。2016年から、カレーとキッシュとケーキのお店「キリン食堂」を運営。MOTIVATION伸びない記録に苛立つ時の解決法。MOTIVATIONランナーのデトックスに『苦味野菜』『あずき』。store週末のRuntripに持っていきたくなる商品を、ラントリップスタッフがんびりセレクトしていきます。