ビアパレットビアパレットニュースうんちくなしのクラフトビール入門書が発売!うんちくなしのクラフトビール入門書が発売!株式会社主婦の友社は、2019年7月24日に『クラフトビール超入門+日本と世界の美味しいビール図鑑110』を出版いたしました。prtimes.jp酒類全体の売り上げが落ち込みつつある今、売り上げをグングン伸ばしているのがクラフトビール。「酒ばなれ」が進む若い世代にも「見た目がおしゃれ!」と人気です。本書は、そんな今大注目のクラフトビールの入門書。「クラフトビールって何?」という人でも、選び方、味わい方がパッとわかる一冊です。難しいうんちくはナシ。前半部分では「クラフトビールと仲良くなるための11のキーワード」として、速攻で美味しく飲めるコツを紹介しています。prtimes.jp最初の一杯は色で選ぶ!クラフトビールの色は、淡い黄色から黄金色、漆黒までさまざま。最初の一杯なら、ふだん飲んでいる一般的なビールと近い淡い黄色のクラフトビールを選ぶと、ハズレはまずありません。合わせる料理の色と似た色を選ぶ!また、料理との相性も、ビールを美味しく味わうためには大切なポイントですが、本書では「料理と似た色のビールを選ぼう!」と提案しています。色の濃さ、薄さとコクが比例するのは、ビールも料理も同じ。淡い色の料理には、薄い色のビールを、深い色みの料理には、濃い色のビールを合わせると、はずすことはあまりありません。焼き鳥など肉料理でも薄めの色なら、琥珀系のビールを。料理とビールの甘みがよくマッチします。「絶対美味しい」ビール110種が収録されており、盛りだくさんな内容となっています!選び方から飲み方、さらには図鑑まで、クラフトビールを楽しみたいなら、この1冊を押さえておけば間違いナシ!ハンディサイズで持ち運びにも便利。ビアパブに持っていくのもおすすめです。件この記事のライタービアパレット編集部ビアパレットの編集部アカウントです。様々な彩のある、華やかな生活シーンを過ごす皆様に、色々なタイプ(カラー)があるビール情報をお届けします!編集部には日本ビール検定2級、ソムリエ、唎酒師など、お酒の資格を全員がもっています。バブルヘッド」と「ノーティーリスト」ブリュードッグから2020年2月26日(水)に限定ビール2種が発売されます。新春の恒例イベントとして、毎年大人気の「ふるさと祭り東京2020-日本のまつり・故郷の味-」が...ペールエール伊東2020/1/14人気連載企画「ビールdeバトンリレー」2019年総集編II2018年12月に始まった連載企画「ビールdeバトンリレー」が2年目を迎えることができました。