.wpcf7-submit:disabled{cursor:not-allowed}.broken_link,a.broken_link{text-decoration:line-through}ご当地ラーメンやご当地グルメなどを全力で紹介するブログです。ご当地ラーメンランキングやご当地ラーメン一覧なども作成出来ればと思います。手打ちの喜多方ラーメンで有名なお店です。同グループに東京駅の麺屋七彩もあります。都立家政駅から徒歩で約二分です。前回の記事のばりこての向かい側です。こんなちいさな商店街に2つも有名なご当地ラーメンのお店が有るのはある意味凄いですね。訪問記録14:30位の訪問です。ラーメン屋さんに見えないので通り過ぎてしまいそうです。今日は本当はこちらのお店に来る予定だったのですが電車の中で情報を見ていたらばりこてが近いことに気付いて営業時間の関係から2軒目の訪問になりました。こちらのお店は券売機で購入する方式の様でお店を入ってすぐ左手に券売機有ります。どれを頼むか考えたのですがやはり喜多方ラーメンにする事にしました。喜多方ラーメンは以前に旅行で喜多方に行って以来となります。考えたら券売機の一番上に稲庭中華そばがあるのでそちらがお店の一番のおすすめだったのかもしれません。食券を渡す時にスープの種類と麺の量を聞かれました。スープは塩と醤油が有るようで今回は醤油にしました。麺は量の想像がつかなかったのでとりあえず普通でお願いしました。店員の人に今回は飲み物とラーメンを一緒に渡したのですが飲み物を先に出すようにお願いしました。店員さんが麺を作っている人に注文を通す時に順番を伝えていなかった様に思えてしつこく念を押したのですが大丈夫だとキッパリ返事が蹴ってきて若干嫌な空気になってしましました。前にそれでトラブッたことが有ったので神経質になりすぎてしまいました。※接客してくださった方失礼しました。飲み物を飲んでいるとお店の人がこんなものを出してくれました。食べるので興味しんしんで一口食べるともちもちした面白い食感の食べ物です。黙って出されたら何か判らなかったと思います。※でもこれ次回食べようと思ってもメニューにないのよね。食べながらテーブルを眺めているとこんなものもありました。七味唐辛子とゴマですね。こちらのお店は清潔感に溢れていて非常に気持ちがいいです。他の方の注文を作っているのを見ていると本当に店内で麺の手打ちをしているんですよね。粉からではありませんが一食毎に手を加えて作っているのは流石だと思います。私の分が配膳されました。喜多方ラーメン特有の平打ち麺が光っています。スープを頂くとこれは美味しいの一言です。麺もちもちしてスープとよく合っています。チャーシューも変に脂ぎっていなくてなかなか良いですね。メンマが少し細切りなのも返って良いと思います。これは大満足な一杯でした。こちらのお店は接客、清潔感、味ともに非常に高いレベルにあると思います。らーめん、喜多方らーめん探訪の旅(3)前回からの続き(喜多方編)です。当日朝新白河から(JR東北本線)郡山(JR磐越西線)会津若松経由で喜多方へ向かいます。総時間3時間弱の長旅となります。会津若松で乗り換え時間に余裕があったので一旦下車して駅舎を1枚とりました。1-19-24に移転し【七日町亭】としてリニューアルオープンしました。喜多方ラーメンと会津蕎麦をやっている面白いお店です。なんでもオーナーが会津のご出身とか。白河らーめん、喜多方らーめん探訪の旅(4)前回からの続き(喜多方2回目です。喜多方は蔵とお酒の町ですので二軒目に行く前に観光を兼ねて少し町を散策しました。らーめん館なる施設があったのでそちらもお邪魔しました。喜多方らーめんのおみあげ用の販売がされていました。博多ラーメンのお店です。本店が東高円寺にあり、その支店です。都立家政駅から徒歩で約二分位です。お店の向かい側には喜多方ラーメンの七彩があります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。計算結果を入力してください。江戸川区2015.04.062015.04.06Linkラーメンの紹介をされているサイトのリンク集です。江戸川区2015.04.062015.04.06Linkラーメンの紹介をされているサイトのリンク集です。カテゴリご当地ラーメン139釧路ラーメン3利尻ラーメン1サッポロラーメン10函館ラーメン3旭川ラーメン2津軽らーめん4味噌カレー牛乳ラーメン1仙台ラーメン1赤湯ラーメン2白河ラーメン9喜多方ラーメン5富山ブラックラーメン2長岡流生姜醤油ラーメン2新潟割スープ付濃厚味噌3燕三条背脂ラーメン3東京ラーメン9八王子ラーメン2油そば2家系1サンマー麺1竹岡式ラーメン1勝浦タンタン麺1アリランラーメン1さいたまスタミナラーメン1台湾ラーメン3京都ラーメン6高井田ラーメン2天理スタミナラーメン1和歌山ラーメン1広島ラーメン2広島辛つけめん1尾道ラーメン2鳥取牛骨ラーメン1下松ラーメン3徳島ラーメン8鍋焼きラーメン1博多ラーメン23久留米ラーメン6佐賀らーめん1熊本ラーメン6鹿児島ラーメン1系列139横浜家系3ラーメン二郎系8独自系119香月系2なりたけ系7ご当地グルメ7地域281東京216千代田区9中央区6港区11新宿区22文京区1台東区2墨田区2江東区47品川区4大田区2世田谷区4渋谷区9中野区2杉並区2豊島区1板橋区1葛飾区21江戸川区57武蔵野市2八王子市6府中市2国分寺市2町田市1北海道14青森5宮城県1千葉県7埼玉県3神奈川県7福島県4富山県1愛知県1大阪2和歌山県1広島4山口県1徳島県1香川県3高知県1福岡9ランキング4インターネット通販1その他7スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。