大さじ1しょうゆ(アレルギー対応)小さじ2※ゴマアレルギーの場合は、他の油を使用してください。※原材料の製造ラインについてはご自身でご確認ください。作り方メカジキを食べやすい大きさに切り、塩、コショウをふりしばらく置く。キッチンペーパーで水けをふき、片栗粉をまぶす。キャベツはざく切り、パプリカ、ニンジンは細切りにし、ピーマンはやや太めに切る。フライパンにゴマ油とニンニクを入れて火にかけ、メカジキを入れて、焼き色がつくまで焼いて器に取り出す。3のフライパンに野菜と鶏がらスープの素を入れて加熱し、全体に火が通ったらメカジキを戻し入れ、Aを入れて炒める。News当サイトに掲載の記事・写真・カット等の転載を禁じます。すべての著作権は日刊スポーツ新聞社に帰属します。