お米に限り、年間で継続的に定期購入していただけるお客様には、1kg/¥100~の割引をさせていただきます。DISCOUNT!私たちはすべての核・原子力に反対しています。NUKE!』とメッセージを書いた紙と商品の写真を添付してEメールで送っていただける幸いです。場合は、送料無料で対応させていただきます。農家山本新次郎氏によって見出された米の品種です。近年多い、放射線照射での変異誘導や人工交配でできた品種ではなく、選抜を繰り返し続けた、いわば自然品種です。絶大な人気を誇った京都旭1号は農機具の進化と農家の都合によって作られることはなくなっていったのです。現在では種子を手に入れることさえ難しい『幻のお米』と言われるようになってしまいました。(稲わらやもみ殻)を田んぼに返して循環して、空気を入れて田んぼの中に稲と共生する微生物で満たすことにより、除草作業をしなくてもある程度草が生えなくなります、土が優先的に稲を育てようとするのです。京都旭のように化学肥料や農薬が誕生する以前の品種は、自分で育つ力が強く、草が生えても負けにくいので、除草しなくても良いのです。草が多そうだな、と感じた時だけ、手で除草します。表示価格は玄米1キロでのお値段です。精米した場合はぬかが取り除かれ目減りいたします。代表的な方法である合鴨農法です。表示価格は玄米1キロでのお値段です。精米した場合はぬかが取り除かれ目減りいたします。健康に良いとわかっていても粒米の状態では、御飯など限られた食べ方しか出来ず毎日食することは難しかったのではないでしょうか?粒から粉に替えることで小麦粉のように色々な料理に使えるように、発芽玄米を製粉し米粉を作りました。朝食は、ホームベーカリーで、発芽玄米食パン、牛乳や豆乳に混ぜてスープに、昼食はカレーやシチューに混ぜて、おやつタイムに自家製ケーキやクッキーに、夕食にはハンバーグ、コロッケ、ミートボール、グラタンなどあらゆる食材に使えます。痴呆が気になり始めた年輩の方達、家庭の食卓から生命の源である、食により医食同源の言葉どおり健康で喜びと幸福に満たされた生活が送られることを願っております。コシヒカリ無肥料無農薬の合鴨農法コシヒカリを、微粉末の米粉にしたものです。グルテンフリーの米粉パンや、お菓子つくりなどにお使い頂けます。上記のパン屋さんが当農園の米粉を使用してパンを製造されています、パンそのものの購入はそちらをご検索ください。受けたお客様のクレジット決済専用です。商品バリエーションからご選択くださいますようお願いします。精米は10kg以上注文いただいた場合無料で行います。商品バリエーションに、精米歩合がございますので、そこからお選びください。編集トップへ戻る閉じる。