80歳を迎えられたお姉さまもいる。みんな元気で自分を持っていて人を受け入れることができる人たち。昨日父の様子を見に家人と母とで出かけた。大きなホ-ルでおしゃべりに花が咲いているのは女性。男性はまばらにただ黙って座っている。なんやろこの風景は・・・。:トラックバック(0)Pagetopなんなん?!このネ-ミング2013年04月08日22:53今日は比較的真面目にお仕事していたように思う。それで、夕方筋トレに行って筋肉をほぐす。出たついでに買い物をしたのだが、その時こんなお菓子を見つけた。ケ-ジの右下には(おさわり探偵なめこ栽培キット)なる文言がある。私の大好きなおまけのシ-ルもついている。1つずつお買い上げした。帰って中をざら~と出してみたらスナックは茶色の矢印だった。クッキ-は1枚1枚すべてキャラクタ-がプリントしてある。雷なめこ・枯れなめこ・ばななめこ・いちごなめこ・王様なめこなめこのコシカケ・食しんぼなめこ・ななめこ・なめこ盛り合わせ・なんだかネ-ミングのコンセプトがよ~わからん。あげくに、マサルとかねこなめこなんてのもあるんだよ。ふざけすぎにしてはキャラクタ-の完成度は高い。なんだかお可笑しすぎるネ-ミングやないか?それに「おさわり探検なめこ栽培キット」って何???で、調べてみたらゲ-ムがあるんだって。面白いアプリがあるんだな。そのゲ-ミとのコラボ企画らしい。ゲ-ムなど全くしない私にとっては???ものでした。お味はう~む???まあ食べてみてくだされ。:トラックバック(0)Pagetopたまにはおやつ2012年02月24日01:00バゲットが固くなったのと頂き物のトラピストバタ-があったので思い立って作ってみたらすんごく美味しかった。牛乳に卵、砂糖は控えめ。ケインさんから頂いた無農薬のほしぶどうを投入してバゲットをひたす。フライパンのトラピストバタ-がゆっくり溶けたらふにゃふにゃのバゲットを入れてふたをし、ゆっくり焼く。きつね色になったら上下をひっくり返す。その間に苺を洗ってヘタをとり小鉢に入れる。砂糖を振りかけ電子レンイで30秒~1分チンをする。バゲットが焼き上がったら出来たての簡単苺ジャムをのせてフレンチト-ストのできあがり。紅茶でも入れてボナペティ。~んておフランスの人みたい。:トラックバック(0)Pagetop秋の食卓2011年11月07日23:03「くりたけ」というきのこ。昨日クロッキ-の帰りにAコ-プの地元野菜コ-ナ-で見つけた。子どもの頃おじいちゃんがこの季節になると山でまったけやしめじなどを採ってきた。色になるきのこがあった。味噌汁に入れて食べた。肉厚で表面がぬるっとしていて噛むとこりっとした感じだ。食べてみたいが正式な名前が分らない。生えている場所も分からない。食べられないとわかるとよけい食べたくなる。味についてははっきりとはおぼえていない。家族7人で食べたという記憶。電灯の光の色、食卓の足、黒い梁、キノコ採りのくろう話、病弱だった祖母の横顔、座る暇のない母。すべるきのこを頼りなさそうに口に運ぶ幼い弟(今は熊みたいだが)妹とのささやかな口げんか、お皿が1つ多い父のおかず。一人だけ箱膳で食べていた祖父。男の人が少し特別だった食卓。そんな記憶が調味料になっていたようなそんな味なのだ。独りで食べる店やもんはそういう意味で一味欠けているのかもしれない。:トラックバック(0)Pagetopおくらの一品2011年08月24日01:16おくらは毎日少しづつ収穫できている。味噌汁、おくら納豆、カレ-などなどいろいろ試しているが、簡単、かつ旨いのがただの醤油づけ。四国のかまた醤油のだし醤油に削り節をパラパラしてゆでたおくらを入れて終わり。冷めたら冷蔵庫にIN。