サンリッチレモンmenuコースバリエーション豊富なベーシック6回コースバリエーション豊富なアドバンス6回コース単発レッスンお客様の声サンリッチレモンのご案内はじめにお知らせブログ最新版こだわり商品開発&レシピプロフィールプロフィール情報メディア情報パン教室日程お申込み・お問い合わせホームお客様の声お客様の声りえさん生イーストの食べるリース、ハードパンコースのバケット、ポーリッシュ種の食パンを作りました!生地を持ち帰っての復習でも美味しいパンが焼けました。お教室で焼いて持ち帰ったパンと、復習で焼いたパンでパンだらけになり、ご近所さんにプレゼントしたした。みなさんすごく喜んでもらえました!いつもありがとうございます。【コメントのお礼】りえさん。いつも口コミ投稿をありがとうございます!!︎ポーリッシュ種は大人気で、あれから黒糖ブレッドはレシピを変えましたので次回またお知らせしますね。食パンと味も内層も比較するとより理解できますよ。チャレンジしてみて下さいね。【生クリームラウンド】この型の成功おめでとうございます!!︎中々厄介な型の見極め。綺麗に出来て光栄です。お家の型でチャレンジしてみて下さい。インタビューミッフィーちゃん(会社員)今日はハード食パンのレッスンありがとうございました。油脂が入らないのに、焼き上がったパンを食べてみたら、しっとりもっちもっちでびっくりしました。捏ねるパンも楽しいですね。先生と皆様とわいわいと過ごせて、とても楽しいレッスンでした!!!また次回もどうぞよろしくお願い致します。【コメントのお礼】ミッフィーちゃん。いつも投稿ありがとうございます!強力粉を変えただけでもコネが変化しますし、味は塩を変えても変化しますので楽しめるパンですね!!︎電機オーブン、ガスオーブンでも同じように焼けましたから、お家でも簡単にできますね。笑い合いよき仲間と過ごす時間はパンに反映しますね。6月に会いましょう!!︎インタビューぽんぽんさん(医療事務:3児の母)グラムハムブレッドを作りました。事前準備さえやれば手軽に作れるのでどんどん、家でも登場させようと思います。焼きたて、少し冷めた時、次の日と生地の馴染み感の変化が味わえました。次回レッスン宜しくお願い致します。【コメントのお礼】わあいぽんぽんさん!!︎投稿ありがとうございました。生イーストのグラハムブレッドはプチプチして食感が良いですよね!!︎気に入って頂きありがとうございます。他にはプチプチする食感としては、コーングリッツの粗い物を牛乳で下準備をしますと、あのグラハムみたいなパンに変身しますよ。トライしてみて下さいね。インタビューいるかちゃん(受付事務:1児の母)待ちに待ったパンdeパーティパンを受講しました。くり抜きの仕方は先生からの丁寧な説明と、さらに見本でも練習させていただいたので家でもバッチリ!このパンは1度だけでなく何度も楽しめ、そして丸ごと全て美味しい感動山盛りパンです。フタにはハートのクープを入れましたがこれはまだまだ修行が必要なので頑張ります。名前通りパンdeパーティーですね!レッスンをありがとうございました。【コメントのお礼】いるかちゃん!!︎やったね!!︎綺麗に可愛い作品をありがとうございました。私も提案してやり甲斐があります。このパンは作るの簡単。イースト使用でも全く硬くならないのは発酵種が入るからです。先日にゴムヘラで混ぜるだけて生地を繋げていけば魔法のパンdeパーティーパンが出来上がります。当日しっかり捏ねてね。色々な方法で何度も楽しめて喜んで頂き感謝します。インタビューりんごさん(会社員)パンdeパーティーブレッドを受講しました。パン生地がもちもちしていて何も挟まなくてもそのままで美味しいです。パンをくり抜くところが、ちょっと難しいですが何を挟むか考えながら作業し楽しかったです。私は、カスタードクリームをたっぷりはさみ、イチゴをトッピングしました。甘いものもあいますね。【コメントのお礼】りんごさん。投稿ありがとうございます。パンdeパーティーパンは、大人でも子供でも、わあっと驚くパンですよね。見た目と食感が違うので意外と美味しさが伝わりにくいかもしれませんね。りんごさんは喜んで頂き嬉しいです。皆さま個性が光っていますねインタビューあっこさん(会社員)キャラメルマーブルブレッド教えていただきました。伸ばす加減が難しく、一生懸命やって伸ばしすぎたり先生に修正したりしていただきながら出来上がりました。【コメントのお礼】わ~いあっこさん★投稿ありがとうございます。お店のパンみたいっておっしゃって頂き感謝です。10年経っても大人気ですね。このパンは基礎より応用編のレシピなので基礎が出来ていればすんなりとできま~す。「基礎」が大切なんですよね(笑)単発では基礎知識が理解できないので楽しんで食べるならOKですよ。型もレシピに合わせていますので是非1斤型でチャレンジしてから他の型でトライしてみて下さいね♪インタビューのんちゃんさん(学生)人生で初めてパンをつくりました!ここは1番雰囲気が良さそうで凄そうだったので選びました!パン作りについて何にも知識がなかったのですが、明るくて気さくな高山先生が、一からしっかり丁寧に優しく教えてくださったので上手に作れました!最初から最後までずっと本当に楽しかったです!【コメントのお礼】のんちゃんさん。「1番凄そう」の嬉しい探し方でパン教室サンリッチレモンを選んで下さりありがとうございました!!︎その通り若さと勢いと美味しいパン作りたい気持ちが1つになり素晴らしい焼きカレーパンが完成しましたね〜。一度に食べられなかったら軽く焼き直して召し上がって下さいね。次回アクセスしてお会い出来るのを楽しみにしています。インタビューいるかちゃん(受付事務:1児の母)2日連続で受講させていただきました今回はホシノ酵母のプチハーブパン生地がもっちり中にチーズも入っていてとても美味しかったです今回のポイントは丸め!丸めの大切さよく分かりました手のひらの上での丸め頑張ります!もう一つロールパンも受講しました生イーストのロールパンも食感が良くてとても美味しかったです今日はロールパンの成型での注意点、生地の伸ばすときの力の抜き方などもたくさんアドバイスいただきましたたくさん作って練習あるのみです!お花のような成型もとてもかわいいです。【コメントのお礼】いるかちゃん★投稿ありがとうございました。この単発レッスンで使用していたプチハープパン♪意外とイケたでしょう(笑)丸くな~れと念じてみて下さい!きっと丸くなります。?手の上で丸めるのか?何でも意味があります。いつもなら台の上でコロコロと丸めていきますよね。コレは何故?!1つずつ意味を考えるとできますよ。チャレンジしてみましょう。伸ばすことが難しいようですが、伸ばすよりガス移動する!大きく手を動かし、ゆっくり作業すれば必ずできます。焦らず引っ張らないでチャレンジしてみてください。イーストのコロネから練習してね。