お酢で美味しいお料理♪メルマガ登録メルマガ登録受付中!最新の授業情報など「奈良ひとまち大学」の案内がメールで届く、メールマガジンの登録を始めました。詳細は↓をクリック!ブログについてひとまち大学のスタッフが、授業準備の奮闘っぷりや奈良のアレコレをお届けします。~お酢がメインのレストラン~」。天気は雨・・・Σ(゚Д゚)最近?サポートに入ると天気が悪い“e.t”です(泣)。お店の入り口は洋服屋さんで、その奥にレストランがあります。入るお店にドキドキ!優しい木目調のデザインで、居心地が良さそう。天気が良い日は奥にテラス席もあり、ゆったりお食事ができそうです。CAFEマネージャーの中原さんと、ご挨拶の後、打合せ。「お酢について、話したいことがたくさんある!」と、授業前から熱意が伝わってきます。お店の中にもいろんな種類のビネガーが並んでおり、授業で紹介してもらうのが楽しみ。“e.t”がお店の中をウロウロしている間に、テキパキと動く授業担当スタッフ“ask”と“よっしー”。あっという間に教室の準備ができました。時間になり、受付開始です。受付では、お料理とビネガードリンクの注文を受けます。料理は2種類、「丸ごとトマトのハッシライス」か「チキンのSEEDプレート」です。ビネガードリンクは、多くの種類のなかからビネガーを選び、さらに割るものを4種類(水・ソーダ・牛乳・豆乳)の中から選びます。「どんな味だろう!?」と、学生のみなさんは悩みながら注文していました。今回は丸ごとトマトのハッシライスが先に売り切れました♪どちらも美味しそうですが、トマト好きな“e.t”もハッシライスが気になっておりました・・・。みなさんの感想が楽しみです。授業開始です!詳しくは「ひとまちレポート」をご覧ください。「ビネガーの魅力発見!」http://nhmu.jp/report/29224授業が終わり、学生のみなさんはお酢の料理でお腹いっぱい♪お酢の効能なども学んでいただきました。CAFEのスタッフのみなさんが心をこめて作ってくださった美味しい料理、嬉しいお土産をいただきました。