昆布の旨味と卵の香ばしさが絶妙な美味しさです。ポイント砂糖無しで作っても美味しいです。砂糖を増やしても美味しいです。このレシピの生い立ちふじっ子煮を使ったパンのレシピを作ることとなったので、取り敢えず簡単にできそうなフレンチトーストのアレンジレシピを作ってみようとしたのが、このレシピの誕生秘話です。今回は「ふじっ子煮」とパンを使ったレシピ作りに挑戦しました。卵を容器に割り入れて、砂糖を加えてよく攪拌します。次に、2の溶き卵に分量のふじっ子煮を加えて更にまじぇまじぇします。画像のようにふじっ子煮と卵がよく混ざり合ったら浸け汁の準備完了です。次に、食ペンティーを適当な大きさにカットします。4の浸け汁を平皿等に移し、切った食ペンティーの片面をたっぷりと浸します。続いて、反対の面にも浸け汁をたっぷりと付け、全体的に浸け汁をたっぷりと含ませます。焼く直前に、食ペンティーの片面にたっぷりのふじっ子煮を乗せておきます。熱したフライパンに油かバターを敷いてから、8の食ペンティーの片面をしっかりと中火で焼きます。片面が焼けたら、ひっくり返してもう片面もこんがりするまで焼き上げたら出来上がりなのかもしれません。