【生さんまのホイル蒸し】片手鍋で簡単、さんま調理。【生さんまのホイル蒸し】片手鍋で簡単、さんま調理。kurashimap2019【生さんまのホイル蒸し】片手鍋で簡単、さんま調理。片付けも楽♪ツイートシェアはてブLINEPocket美味しくて簡単な「生さんまのホイル蒸し」の作り方を紹介しています。旬の生さんまがお安く売られていると買いたくなりませんか?ただ、グリルで焼いた後の片付けが面倒に感じてさんまを買うのを躊躇してしまう人もいるかと思います。「生さんまのホイル蒸し」は片手鍋で作ることができ、調理後の後片付けも楽です。最近生さんまが1尾100円前後で売られているので、よく買っています。今回は頭と内臓が処理されているものを買いました。さんまに塩をかけ、少し置いてからキッチンペーパーで水分を拭きます。アルミホイルの上にさんまと舞茸と小ネギをのせて準備完了です。ちなみに、きのこは冷凍庫に2~3種類を常備しています。しめじやえのき、エリンギを乗せても美味しいです。ジップロックは使わない(買わない)、野菜の冷凍保存方法2019.02.05アルミホイルで包み、鍋に水を2cm程度張ってから中火に10分かけて完成です。フタを開けると、舞茸の香りが広がります。ホイル蒸しの良い所は、皮が剥がれたり焦げたりする心配が少ないことだと思います。盛りつけに、無印のシリコーン調理スプーンが便利です。シリコーン調理スプーン】調理器具を問わず、和洋中で活躍中2017.12.10身がふっくらとしていて塩味もついているので、お醤油などをかけなくても美味しいです。さんまを骨まで食べるレシピ今回は頭と内臓が処理されたものを買いましたが、自分で処理することもあります。【シャトルシェフでさんまの煮付け】生さんまを骨まで柔らかく♪内臓処理も簡単に2017.11.28旬食材をお得に楽しむ時短で簡単にさんまを調理したいときに、さんまのホイル蒸しがおすすめです。旬のさんまがお得に手に入るうちに、積極的に食べたいと思います。【シャトルシェフでいわしの煮付け】省エネで煮崩れなし、小骨も柔らかく【レシピ】2018.04.04【15分でまぐろの角煮】お得な「あら」を美味しく。おすすめ簡単レシピ2018.06.19トラコミュ少数精鋭で着回すコーディネートスッキリさせた場所・もの断捨離シンプル&ミニマムな暮らしレシピ・料理の工夫ツイートシェアはてブLINEPocketfeedly【長財布の断捨離】長財布は不要かも?お財布の中身を見て思ったこと片手鍋で「さつまいもごはん」・オーブンレンジで「焼き芋」作り方【旬食材で節約】RECOMMENDこちらの記事も人気です。レシピ2018.4.4【シャトルシェフでいわしの煮付け】省エネで煮崩れなし、小骨も柔らかく【レ...レシピ・料理の工夫2017.2.5【シンプル弁当でOK】夫のお弁当への要求ハードルが低くて助かる。レシピ2018.6.19【15分でまぐろの角煮】お得な「あら」を美味しく。有機野菜おためしセット】1000円で8品。お試しセットを口コミ。スイーツ「芋園4号」を食べる2018.02.19千切りレシピ・アイデアまとめ。ミルクパン】やかんを断捨離。レシピ】免疫アップの常備スープ。パック&レンジ】おすすめ耐熱ガラス容器。タッパー選びから解放されます2017.05.21【ミニマリスト的思考】財布が盗難被害...でもダメージは最小限。?2018.08.16「暮らしまっぷ」についてきょうこです。「暮らしまっぷ」はシンプルライフやストレスフリーな暮らしの工夫を綴るブログです。引っ越しを重ねるうちに身軽になってきました。直近は上海(中国)に3年→日本帰国。***2019年、はてなブログからWordPressに引越し。現在は過去記事を書き直しつつ、新しい記事も少しずつアップしています。@kurashimapお問い合わせ・質問等はこちらからお願いします。