2017ファッションショーの日の・・・きょう9月21日のカレンダーには、ファッションショーの日とありました。調べていないので、わかりません。きょうの空は、とてもすばらしい青。きょうは・・・と思いながらの自転車道で、ふと葉の色が変わり始めている木々があり、さながらファッションショーは、ここ軽井沢では、これからはこの、木々の葉の色のゆくえなのでしょう。定番トルテのモンテビアンコができています。レアチーズとホワイトチョコレートを使ったモンブランタルトです。シフォンケーキのロールケーキを鳥型にした「コルリくるくる」の超ミニ版を、のせて仕上げるのが通常ですが、ときどきマカロンや小さなサブレや、旬のフルーツをのせて仕上げることも、あります。コルリにはファッションショーに値するようなスイーツは、特段ありませんが、モンテビアンコの模様替えは、少しそういう雰囲気があるかも、しれません。・・・!もしかしたら「あべさん」たちは、ファッションショー気分なスイーツかも、しれません。お電話でのご依頼は、(0267-41-0987)。--------------------------店舗営業のない期間は、メールでの対応でお願いいたします。軽井沢の天気は、こちらのサイトでご覧下さい。編集トップへ戻る閉じる。