Kaiへようこそオーナーシェフの夫と共に小さなイタリアンフレンチのお店を営んでます。私(miyuki)・・・ホール担当。コーディネーター、アスリートフードマイスター、ワインシルバークラス、調理師の免許を持つ。オーナーシェフ・・・この道一筋31年。美味しいお料理を作るのが何より好きなO型・みずがめ座。野菜のソムリエの資格も持つ。肉料理イベリコ豚のロースト・・・2080円いつものイベリコ豚ですが、春のお野菜に包まれてすっかり春の装いとなっています今日は、またお天気が良く気持ちの良い日ですね。洗濯物が良く乾きそうですフィレンツェからローマに向かう車中から。自然がそのままに残され、時が止まったように感じます。