30分以内Tweet最近暖かくなってきたとはいえ、寒い日はまだまだ寒い!季節の変わり目で風邪などをひかないように生姜鍋で温まるのはいかがでしょうか。作り方1、鍋の中に摩り下ろした生姜と調味料を全て入れる。2、材料を一口大に切る。3、鍋にごぼう・にんじん・大根→水菜、肉の順に入れる。4、鍋に蓋をしたら中火で湯気が出るまで煮込む。5、湯気が出たら食べて、鍋が空になったら3に戻る。ワンポイント!・生姜で味はついていますがお好みでポン酢、ごまだれなどがあってもいいですね。・相当大きな鍋でないと材料は一回で入りきらないと思いますので空になったらもう一度入れて温めて食べて...と繰り返しましょう。↑2回目の具を入れたところ↑2か3回目の出来上がったところ・ごぼうなどの根菜を下に配置すると上から食べ進めて辿りつくころには、いい感じに柔らかくなってくれます。1、空になった鍋に軽く水ですすいだごはん100gほどを入れ、蓋をする。2、湯気が出て来たら溶き卵を入れてまた蓋をして1分ほど待つ。あとがき野菜がたっぷりなのでたくさん食べてもさっぱりしています。ごはんと一緒に食べてもいいですし、後で雑炊にしてもおいしいです。小さ目の土鍋が今回も役立ってくれました。カセットコンロがあるともっと良かったのですが、そちらはまだないので普通のガスコンロで温めました。食卓に鍋を置いて温めながら食べたいものですね。お知らせ書籍化が頓挫しました!!先日めざましテレビで当ブログのレシピが紹介されました!!↓ツイッターでは新しい記事のお知らせ・過去の料理の紹介を画像つきでつぶやいております。22:49ポカポカあったまる!野菜たっぷり豚バラ生姜鍋のレシピTweet関連記事2018-09-04冷えた体がホッと温める!美味しい豚汁の作り方どうもはらぺこグリズリーです。涼しくなってきましたね!そん...2018-04-24ごぼうのだしが効いて旨い!柳川風親子丼の作り方どうもはらぺこグリズリーです。筆者の最も大好きな料理に一つ...2017-08-17ご飯が進む一品おかずコレ!豚肉の手抜き洋風炒めの作り方どうもこんにちは、はらぺこグリズリーです。...まあ言うなれば...2017-05-12ガッツリ旨い!中華風温玉ハンバーグどうもはらぺこグリズリーです。いわしの激ウマ蒲焼き丼の作り方。はてなブログPro安く、おいしく、簡単につくれる一人暮らし向けの料理のレシピを記事にして日々ブログで投稿しています。人目に晒されるのを躊躇するような料理でも激安、旨い、手軽の3拍子が揃っていれば記事にしていきます。「高くて旨いは当たり前、安くて旨いこそ本当にいいもの」をモットーに今日も料理を作っていきます。(1)月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。