孟浩然(漢詩の一説)さて..続きを読む花粉症をひも解く2015.02.121.国のスギ植林政策の誤算?スギは日本の風土に適した樹木であるとともに、材木としての利用価値が高いため昔からスギ林業が営まれてきました。ジョエル・ロブションに学ぶ2015.02.03「世紀最高の料理人」と言われ、今も尚世界の美食家からの賞賛を一身に受け、料理界をリードし続けているジョエル・ロブション氏。ニューヨーク、パリ、モナコなど世界11カ..続きを読む【花燃ゆ】2015.01.07世間ではあまりイメージの薄い群馬県ですが、ここ最近認知度を“ぐぐっと”引き上げる出来事が続いております。昨年、世界遺産に登録された「富岡製糸場」、ゆるキャラグラ..続きを読む【獺祭】を味わう2015.01.07圧倒的な品質で人気を集め、海外からも高く評価される「獺祭」...皆さんご存じですか?今までの日本酒の枠から飛び出て、世界を相手に躍進している注目の酒です。