フードビジネス業界にシンクタンク的アプローチをはかるサイトです。動向・ニュースの書庫2017年12月ロイヤルホールディングスが店舗の元日休業を発表、幸楽苑ホールディングスによる「いきなり!ステーキ」1号店がオープン、ジー・テイストが教育事業売却し外食に専念、など。【事業ドメイン,選択と集中】ジー・テイスト、教育事業を廃止、外食事業に専念。NOVAホールディングスとのフランチャイズ契約終了に合意。3月末日付で学習塾事業を廃止、今後は「焼肉屋さかい」等の外食事業に経営資源を集中する。(2017.12.11)【出店エリア】サイゼリヤ、佐賀県に初出店。九州には福岡県(2010年進出、17年8月末時点23店舗)に次ぎ2県目の出店となる。佐賀県には数年内2~3店舗を出店予定。幸楽苑ホールディングス、京都工場(京都府京田辺市)をリンガーハットに譲渡。自社工場の生産体制見直し。23億6千万円で、譲渡益5億16百万円を特別利益に計上する。ホールディングスによる「いきなり!ステーキ」の1号店がオープン。太平寺店」からの転換により出店。(2017.12.21)【元日休業】ロイヤルホールディングス、「ロイヤルホスト」等での元日一斉休業を発表。「ロイヤルホスト」では全220店舗中209店舗、「カウボーイ家族」で31店舗中30店舗、「天丼てんや」で198店舗中150店舗と、殆どの店舗を休業とする。会社概要お問い合わせ。