リンゴ大体干物は大体において燻製にするとウマい。いい感じの真あじの開き。半額ともなれば、速攻で燻製にしてしまうのが良いというもんだ。普通に焼いてウマいあじが燻製にしたら、さらにうまくなるのは当然だろう。鉄鍋燻製器に皿を設置。アルミホイルをしいて、あじの開きを並べます。アルミホイル無しで網に直接でもOKです。火を強火につけ、煙が上がってきたら中弱火。蓋をして10分熱燻製します。蓋を開けると、そこには黄金色に燻されたあじの開きが!ただ焼くだけでもいいけど、燻製にするだけでウマさ倍増。ヤバいくらいに黄金色じゃね?ちょうどいい干物の塩加減と燻製の燻し香が絶妙にマッチ!お休みのブランチはこんな感じでお手軽燻製はちょうどよい酒のアテだ。コップにはこれまた黄金色のウィルキンソンのジンジャエールウォッカが!この頃お気に入りのジンジャーエールウォッカがますます進むこと間違いなしだろ。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)管理人について管理者:Yasuアウトドア好きで料理好きな管理者Yasuです。当サイトはYasuの燻製料理レシピ集となっています。燻製は下準備さえしっかりすれば、だれもが簡単にそして失敗無しにできるのです。あとは燻製鍋や燻製箱が材料を燻してくれます。煙が上がり始めればあとは待つだけ。手軽な割に、見た目やうまさも拍手喝采ものです。あなたもぜひ燻製ワールドへ!当サイトについて検索:人気燻製レシピ2015/10/14サーロインステーキ燻製しちゃいました!【いつものステーキが違う味に早変わり】サーロインステーキのステーキカット牛肉がウッホホの2割引きゲット。3枚くらいあれば、かなり良かっ...2015/12/16タラコあったら燻製だろ!【ご飯にめっちゃ合う!ウマい!】タラコが一つ、冷蔵庫に余っていた。そのままご飯に乗せて食べてしまおうかと思ったが・・・ここはひと...2015/9/22スモーク粗びきウィンナーをさらに燻製する冷蔵庫にあらびきポークウィンナーがあった。そのパッケージを見てみると・・・「桜のくん煙材でス...2015/6/2燻製マカダミアナッツナッツの燻製は、本当にお手軽。できるし、普通のナッツが・・・その手間以...2015/9/8燻製カマンベールチーズチーズは燻製にするとうまい。カマンベールチーズも燻製にするとマジでうまい。viewsピックアップ記事2015/8/18燻製さつまあげおいしそうなさつま揚げがあった。