紅茶講座に参加しましたはあとりぼんるーむ羊毛フェルトの犬や、小さな手芸工作品、子育てのことなど、日々のいろいろを綴っています。左胸に早期乳がん発覚。手術後、25回の放射線療法が終了し、抗ホルモン剤服用。検診で今度は右胸に乳がんが見つかり、8月に2度目の手術。前回と同じく25回の放射線治療後抗ホルモン剤服用中。左胸にしこりを感じ、検診時伝える。[日々のこと]今日は、小学校で「おいしい紅茶の淹れ方講座」に参加しました。家庭教育学級の企画です。講師は、札幌や小樽で紅茶の講座を開いていて、パティシエの資格やラッピング講師の資格、加えて看護師免許までお持ちの美しい方でした。先生が実際に淹れて見せてくださいました。それから、好きな茶葉を2人ひと組で選び、実際に淹れてみました。家ではわかっていても雑にしてしまいそうな、英国式ゴールデンルールにのっとって丁寧に淹れたお茶は、やっぱりおいしかったです。先生が用意してくださった小樽の「ルタオ」のチーズケーキと一緒にいただきました。なんだかとっても優雅な時間が過ごせました(^^)でも、会場だった家庭科室は北向きで、暖房が入っていても寒くて、お茶を飲むまではぶるぶるしてました。お茶が待ち遠しかったです。お土産に、先生が焼いたマドレーヌと3種の茶葉もいただきました。帰ってから夫といただきました。先生はHPをお持ちで、ブログも書いているので、今日の様子は後日アップしてくださるそうです。のぞいてみたら、写真もきれいで素敵なブログでした。日中一人でお茶するときには、このゴールデンルールで入れた紅茶で、セレブになった気分で優雅に過ごしてみたいわ~。誰かおいしいお菓子焼いて~。▲コメント■こんにちは。ステキです~!!料理もお菓子も飲み物も時間を掛けて丁寧にやれば見違えるほどの味になったりするんですよね~実生活ではなかなかできませんが^^だからこその優雅なひと時なのかもですね。先生が、すごく上品なのに話しやすくて、とっても楽しい講座でした。毎月している講座では、リピーターさんが多くてキャンセル待ちだったりするそうですよ(^^)そうですね~。collar&leashMOCO*NOTE羊毛フェルトと、トイプードルと。