本日はスペシャルなイベントのご紹介です。Allにやってきます。以前、BLOGでも更新させて頂きましたが、私たちが一緒にお仕事をするようになったのは昨年のこのイベントがきっかけです。今年はかなりバージョンアップした内容になっております。Pipperが直接コーヒーを振る舞ってくれます。今年はそれだけではなくKITINさんからはコーヒーに合わせたデザート、北沢のGUERREROさんからは特製サンドウィッチを作って頂きます。※こちらは両方数量限定となります。All史上最も濃い内容になっております!w昨年同様混雑が予想されます、状況によっては並んで頂く場合があるかもしれません、ご理解頂けますと幸いです。出来るだけ沢山の方々に楽しんでもらえるよう準備万端でお待ちしております。AllInfohttps://m.facebook.com/events/1223079811192342/Share19.03.27.11:20新しいグラスデザートとスペシャルなコーヒーこんにちは。本日は新しいグラスデザートとスペシャルなコーヒーのご紹介です。新作グラスデザート「柑橘とフロマージュブラン」です。構成は上から順に下記の通りです。・国産ネーブルオレンジ・フロマージュブランのクリーム・不知火のソース・ヘーゼルナッツのダックワーズコクのあるフロマージュブランとさっぱりしたネーブルオレンジのハーモニーを是非体験してみてください。COFFEEよりスペシャルなコーヒー豆を三種類ご紹介します。※希少なコーヒー豆のため数に限りがあります。Natural」です。品種はゲイシャ種、カフェグランハラエスペランサはラカブラととても長く親交がある生産者です。峰村も昨年大会で使用させて頂き、とても思い入れのあるコーヒーです。そのセロアズール農園で収穫されたゲイシャ種は数々のバリスタやブリュワーズのコンペティションでチャンピオンを輩出しています。言ってフレーバーは別格です、そして鮮明な酸、信じられないくらいのアロマ、そしてバイオレット、ガバ、マンゴーを感じてください。こちらも品種自体が名前についていますが、高級品種になります。名前の由来はスーダン南東部とエチオピアの国境で発見された品種という事から。いう農園で育てたコロンビアのコーヒーになります。クリーンな味わいに、しっかりとした甘さ、フローラルなアロマ、レモングラス、ジンジャー、バニラ、ジャスミン、パパイヤを感じてください。最後の一つは「"REKO"」いま話題のアナエロビックファーメンテーション、発酵プロセスになります。イルガチェフ近くにあります。品種はピーベリー、明らかに聞いただけで美味しいですよね。カンタロープメロン、ハニーなどを感じてください。こちらの三種類のお豆は「フィルターコーヒー」、セットメニューの「エスプレッソとミルクビバレッジ」でお楽しみいただけます。高価なコーヒーにはなりますが、普段とは違ったコーヒーの世界を是非とも感じてみてください。Share19.01.29.13:272月のイベント情報。