一回だけ火入れした純米吟醸酒。その名もFire(ファイア)です。夏のあらばしりお米が入った袋を絞った時に最初に流れ出てくるお酒を「あらばしり」と言います。直汲みとは、可能な限り空気に触れさせず瓶に詰めたお酒の事を言います。お酒は醪(もろみ)を袋に入れて絞るのですが、その絞りは3つに分けられます。直汲み生ん!?これはうまいっ!呑んだ時そう思いました。もち米伝承仕込みかつらがわ結人もち米伝承仕込みかつらがわは、燗専用に造ったお酒です。もち米伝承仕込みかつらがわHi!結人呑むおっさんわりとたまにけっこう結人を飲んでいます。結人飲んだ時だけだらだら更新しています。その他にペットのゴリラの話も。ゴリラじゃなかった嫁だった。