お届けする健康管理食として有名なメディカルフードサービス。石川県の緑豊かな環境で、綺麗な水と豊富な食材を生かしながら、高品質で安全な弁当を提供しています。メディカルフードサービスは、今回私も初めて知った宅食サービス。思い切って試してみることにしました。抜かりないということが分かりました。それでは、詳しく見ていきましょう。宅食っていま増えてるから、自分にぴったりのものを探すのが大変なんですよね。...続きを見るメディカルフードサービスの特徴・強み以下のような大きな特徴・強みがあります。企業の都合だけでなく、お客さまの都合を第一に考える姿勢は、とても素晴らしいものだと感じました。至るまで、親身にアドバイスしてくれるとか。相談窓口では一切セールスをしていないようですよ。そこは、ご安心くださいね(笑)メディカルフードサービスを注文~届きました指定日時ぴったりに届きました。段ボールは、それほど大きくありません。ヤマト運輸のクール宅急便でした。段ボールを開けてみます。弁当は3個ずつビニル袋に入れられており、合計で6個です。全て出して、並べてみました。弁当1個あたりは、そこそこ大きさがありそうです。シンプルなデザインのフィルムですね。我が家の冷凍庫に入れると、こんな感じ。縦の長さが結構あるので、少し斜めに倒さないと収まりません。今回は6個でしたので、何とか収納できました。6個を超えると、重ねた方が良さそうです。弁当と同梱されていたのが、こちらのカタログ。カラー冊子で、各コースの内容が詳細に記されています。ページをめくってみましょうか。こちらは、今回私が注文した「カロリー制限食」のページ。献立のモデルや病気に関するコラムなど、1ページ1ページが手間暇かけて作られていることがよく分かります。カタログの裏表紙には、食事療法相談メモ。健康管理の見直しにも、大いに役立ちそうな冊子ですね!とても丁寧で好印象のメディカルフードサービスですが、おかずの内容や味はどうでしょうか。2.4gメディカルフードサービス1食目は、サーモンフライ。先ほどから弁当容器のサイズが知りたかったので、まずは計測してみました。縦17cm×横21cm×高さ3cm。容器は結構大きめです。弁当のフィルムには、賞味期限や加熱時間の目安、原材料名、カロリーなどが記載されています。栄養成分表も細かい!!コレステロール・食物繊維・カリウム・リンなどの数値まで知ることができます。メインとなるサーモンフライの出番。見では、白身フライのようですね~。薄ピンク色の美味しそうなサーモンが現れました。♪あめ色に炒められた玉葱は甘く、サーモンフライとよく合います。スナップえんどうの存在感が大きい炒め物。それぞれの素材の味を生かしたカレー風味の炒め物に仕上がっています。甘いコーンもたっぷり入っているので、お子さまでも美味しく食べることができそうです。小松菜とちくわの煮浸し。醤油や砂糖で煮込んだ素朴な味わいです。こちらは、もやしとワカメの和え物。