蒸しパンケーキ&キラキラ☆サバラン(NHKきょうの料理)12/23のNHKきょうの料理で、久しぶりに平野レミさんを拝見。相変わらず元気いっぱい・・見習いたいものです。�C�@に�Bを半分⇒�A半分⇒�B半分⇒�A半分の順に混ぜていく�D型に入れて強火で12分蒸す。適量*大人は【D】にブランデーやコーヒーリキュール少々を加えてもおいしい。**フランスパンを浸す時間は除く。バットにオーブン用の紙を敷き、【A】を彩りよく並べ、高さ10cm程度のツリー形を4つつくる。鍋に【B】を入れて混ぜて溶かしたら、中火にかけ、フツフツしてきたら弱火にし、約5分間煮てあめをつくる。でき上がりの目安は、あめをはしの先につけて水に入れ、パリッと固まったらOK。2のあめを手早く1のツリーに回しかける。このとき、あめでツリーの幹の部分をつくる(刺す部分になる)。【C】を散らし、そのまま固める。【D】を小鍋に入れて熱し、砂糖を溶かす。バットなどに移し、フランスパンを10分間程度浸す(途中で裏返す)。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。