リンゴ出来合いの「つくね」とかスーパーなんかで売っているじゃないですか。自分で作るなら、鶏ひき肉に調味料混ぜて煉るだけだ!鉄鍋燻製器にチップを一掴み投入。アルミホイル敷いて、つくねを並べる。蓋をして強火で熱する。煙が出てきたら中火で10分。蓋を開けると、いい色に焼き燻されたつみれが並んでいます。マジでうまい!そのままビールのおつまみに。やってもらいたいのが、このつみれ丼。お茶碗にご飯をよそり、燻製つみれを置く。熱燻製した時出た油を少々たらしてネギと七味をかけるとかなり完璧!この簡単なつくね燻製。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)管理人について管理者:Yasuアウトドア好きで料理好きな管理者Yasuです。当サイトはYasuの燻製料理レシピ集となっています。燻製は下準備さえしっかりすれば、だれもが簡単にそして失敗無しにできるのです。あとは燻製鍋や燻製箱が材料を燻してくれます。煙が上がり始めればあとは待つだけ。手軽な割に、見た目やうまさも拍手喝采ものです。あなたもぜひ燻製ワールドへ!当サイトについて検索:人気燻製レシピ2015/7/21ボイルサラダエビの燻製サラダとかの定番ボイルサラダエビ。コイツも燻製すると、かなりウマい、いいおつまみになる。例の...2015/10/7燻製シシャモは黄金色にかがやく!【酒にご飯にバッチリ!】シシャモがあったら、普通は焼く。それが魚焼きグリルで焼くか、燻製鉄鍋で焼くか。あるなら、燻製鉄...2015/10/14サーロインステーキ燻製しちゃいました!【いつものステーキが違う味に早変わり】サーロインステーキのステーキカット牛肉がウッホホの2割引きゲット。和風のハンバーグを燻製にしてみた。ショウガとニンニクの風味を出したハンバーグ。鶏のささみやむね肉は、パサつくというイメージがある。和風のハンバーグを燻製にしてみた。ショウガとニンニクの風味を出したハンバーグ。