admin.おはようございます。みなさんお盆はいかがお過ごしでしたか。お盆と言えば、「精霊馬」を作っていたことを思い出します。帰りはゆっくりのんびりあちらの世に帰れるようになすを「牛」に見立てていると教わりました。旬の野菜を動物に見立てて、お盆を過ごすなんて日本独自の文化ですね。夏野菜は成長が早く、グングン成長するイメージですが、どうやら今年は違うようです。気象庁が「災害」と表現した今年の暑さに畑の野菜たちも悲鳴をあげています。野菜を作ってくれているおじさんに聞いたところ、水をやってもやってもすぐに蒸発して根まで届かないんだそう。小さい頃、夏休みにはトトロのメイちゃんのように畑からトウモロコシやきゅうりを採って食べてたものでしたが、今では贅沢な夏の思い出です。大玉トマトも水遣りが間に合わずに例年よりも少ない収穫量のようです。採れたて無農薬の夏野菜。大事に大事にいただきました。「今すぐ食べてくださいましー」とおちょぼ口で私に語りかけてきました。その場でもいで食べましたとも!ムシャムシャ。古代ローマでは「不老不死の果物」と呼ばれていたほど、イチジクは栄養素たっぷりの食べ物。漢字では「無花果」と書きますが、花がないわけではないんです。花は実の中に隠れて咲いているんですよ。私たちはイチジクの花ごといただいちゃってることになります。夏は鳥との真剣勝負です!負けられません。この天狗のうちわのような葉っぱですが、旧約聖書の中で、アダムとイブが体を隠したのがイチジクの葉っぱという話もあり、イチジクの歴史の長さが伺えます。夏をたくさん収穫しました。