軽井沢の夏の終わりを意味するという、お祭りの最終日の花火の夜があけたからか、なんとなく、でもきょうが月曜日の平日だからか、静けさがアップしたような気がするきょうです。いうせみの声に、つくつくぼうしがジョイントしています。軽井沢では例年の6割ほどという、日照時間。実は軽井沢で一番おいしいのは野菜という、素材たちが、収穫できずにいたんでしまう夏になったそうです。これは軽井沢だけでなく、全国的にことしの夏の現実になっています。その夏にたくましく育った野菜たちの収穫をまた、コルリスイーツにしたいと思いました。「感謝」なオーダースイーツをお作りしていたら、そう、この野菜たちにも感謝したいと思いました。「コルリの野菜畑」に、今年もおつきあいいいただきたいです。これは定番ですが、キャロットケーキ。これからしばらく、どんどん、ご紹介してまいります。店から、ちょっと変わった香りがするかもしれません。お気軽に、遊びにお立ちよりいただきたいです。お電話でのご依頼は、(0267-41-0987)。--------------------------店舗営業のない期間は、メールでの対応でお願いいたします。軽井沢の天気は、こちらのサイトでご覧下さい。編集トップへ戻る閉じる。