お知らせチーズのこえでは、チーズとあわせた様々なものも取り揃えております。このたび、北海道余市町産の葡萄を使った「ほしぶどう」を商品化し、本日よりチーズのこえにて発売を開始します!これも、作り手としっかり結びつき、生産履歴のしっかりわかる北海道産の「ほしぶどう」をみなさんの食卓に、チーズとあわせてお召しあがりいただきたいと思っております。生食用の葡萄としては、私が一番大好きな品種。自分が大好きなものをみなさんにも食べてもらいたい。「チーズのこえ」のコンセプトと同じく、この葡萄のほしぶどうを皆さんにご紹介いたします。小樽の塩谷地区で発見されたという品種。した甘みと酸味、グズベリーのような縞模様、豊かな香り。どれをとっても、大好きな葡萄。こちらを、なにも足さずに美味しさをぎゅっと凝縮。噛むほどに素材そのものの味わいを感じる逸品です。国産の楽しみや味わいを共有したい、そんな思いで昨年から立ち上がった「にっぽんを食べよう」プロジェクト。「日本酒×日本チーズ」シリーズ4回目の開催です。猫の目のようにかわるお天気。ばけつをひっくり返したような大雨から、抜けるような快晴、そしてまた大雨に。一度、チーズを手に、出ていかれた方が、また戻ってくる店内。お知らせクリスマス・年末のチーズ盛り合わせ予約承り中12月に入り、いよいよ年末、クリスマスなどが近づきました。今年も、クリスマスパーティや年末みなさまがお集まりになる際に人気の盛り合わせの注文をお受けいたします。金額を承り、そのなかでこちらでアレンジいたします。お知らせ最近の記事スタッフ募集しています。令和元年度第1回研修会NHK「ラジオ深夜便」の美味しい仕事人に出演しました。