自分の資質を生かして役に立つ。自分らしい豊かな暮らし。2017ごはんのお話。Comment夏のひんやりトマト麺とポン酢、お手軽ぬか床のはなし^^こんにちは。夏のような暑い日が増えてきましたね。クーラーと外の温度差で体調くずしがちなこの季節。冷え切った部屋では夏用レッグウォーマーをはいたり、湯船になるべく使ったりバランスをとりつつ過ごしていきたいですね♪(私はしるくふぁみりぃの綿スパッツをはいておうちはゆるっと下半身あたためリラックス♪)でもうだるような暑い日には冷たいさっぱり料理(なおかつ簡単!)が食べたいもの。湯むきいらずに皮がむける。まるごと冷凍しておきストックできる!ソースとトマトがなじみやすいなどがオススメポイントです。麺はパスタ、そうめんなどお好みのものを。(細めがおすすめ)○作り方1トマトを水で洗いながら皮をむく。)その後1cmほどの角ぎりにする。3お好みの麺をゆで、水でしめて、2と合える。4最後にブラックペッパー、レモンはお好みでポイント⚪︎オリーブオイルの代わりにアマニオイルなどでも美味しいです。夏のぬか床のはなし腸内環境を良くする植物性の乳酸菌がたくさんとれて、野菜を生でたべるよりビタミンなどがとれる、、などいいことがたくさんあるぬか漬け。毎日のお手入れがかかせないもの。樽の味のぬか床は和歌山のぬかなど産地がわかっていて安心。夏のぬか床スタートにおすすめな手軽さでおすすめです。気軽な気持ちで夏のぬか床ライフを始めて夏バテしらずな腸内を整えてみませんか。本日もお読みいただきありがとうございました。ゆるベジプロフェショナル食べることが大好き。ごはんはシンプル簡単に美味しく。旬や伝統の良さをとりいれてゆるっとお手軽ごはん♪こころとからだがhappyになる食事を提案。みんなで楽しむ、つなぐ料理の会や発酵の会も企画予定です。はなフードスペシャリスト/醸せ師/栄養士過程修了/ゆるベジプロフェショナル食べることが大好き。ごはんはシンプル簡単に美味しく。旬や伝統の良さをとりいれてゆるっとお手軽ごはん♪こころとからだがhappyになる食事を提案しています。みんなで楽しむ、つなぐ料理の会や発酵の会も企画予定です。Commentおすすめの記事。季節を楽しむお手軽ごはんvol.4~秋の味覚秋茄子とお揚げのカリッとジューシィ甘辛ごはんと納豆のお話~ごはんのお話。【Column】季節を楽しむお手軽ごはんvol.2~こくうま♪くるみのバーニャカウダ風~ごはんのお話。【Column】季節を楽しむお手軽ごはんvol.1~とろける新玉ねぎの参鶏湯~ご感想はこちらから。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)PrevNextHOMEよみものごはんのお話。「こころ♪生きる♪くらし♪」.TOP。