拡大する都市テキサス州ダラスで見直される日本食、きっかけは拡大するビーガン(完全菜食主義者)市場と和の融合。TIMES拡大する都市テキサス州ダラスで見直される日本食、きっかけは拡大するビーガン(完全菜食主義者)市場と和の融合。アメリカ中南部で見直される日本食、きっかけは拡大するビーガン(完全菜食主義者)市場と和の融合。ともに地元ではSNSなどを通じ話題となりました。北米トヨタなど米国内の大手企業が次々と本社移転をしてきているダラスにて、生活スタイルにも変化が到来。今後さらに日本食ブームは拡大するものと思われます。:森大輔)は、テキサス州ダラスにて自社が運営するカフェ業態「ザ・クリーク・カフェ(https://www.creekcafe.net/)」にてビーガン(完全菜食主義者)向けのメニューを開発、7月上旬より提供を開始しました。今後、アメリカ沿岸部から派生しアメリカ中南部でも拡大が見込まれるビーガン市場への早期取り込みを狙います。アメリカ中南部に位置し日本の約2倍の土地面積を誇るテキサス州は、古くからガスやオイルのメジャー企業の拠点として強い経済力を誇っていました。企業法人税や個人所得税などの州税がゼロであることや豊富な人材、比較的安い生活コストがさらなる追い風となり、金融、通信、メーカーの大手企業をはじめ、北米トヨタ本社など多くの企業が本社を移転してきています。それにともない、ニューヨークなどのアメリカ東海岸やサンフランシスコなどの西海岸から多くのビジネスマンとその家族がテキサス州に転入してきており、ビーガン料理におきましても、持続可能で健康的な食生活を求める層の転入増加による市場拡大が今後大いに見込まれます。いった中、ザ・クリーク・カフェでは日本食を基調としたビーガンメニューを開発、7月上旬より提供を開始しました。SNSなどへの事前告知もあり、提供開始初日より25ドルのオマカセコースは30食が即完売、さらに口コミによる影響で連日の盛況が続いております。オマカセコース(一部)今回の盛況の要因として母体であるトライオリティ・ジャパンは以下の通り分析します。・トレンドに多感で海外志向な層が多く転入していること・テキサス州に日本食の文化がまだ完全に根付いておらず、競合優位性があったこと・ビーガンに的を絞ることにより、さらに競合が減ったこと今後、トライオリティグループはさらなる拡大が見込めるビーガン市場へのアプローチを加速し、日本からの投資を募りつつ専門店の開発やチェーン展開を推し進めていく予定です。このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります。登録済みの方はこちらメディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。>拡大する都市テキサス州ダラスで見直される日本食、きっかけは拡大するビーガン(完全菜食主義者)市場と和の融合。関連URLhttps://www.triority.net/プレスリリース素材ダウンロードこのプレスリリース内で使われている画像ファイルがダウンロードできます。シェアページトップへ戻るトライオリティジャパン株式会社フォローフォローするとどうなる?フォローするとどうなる?フォローした企業がプレスリリースを配信すると、あなたにお知らせメールが届きます。あなたのアカウント画面には、フォローした企業のプレスリリースがタイムライン表示されます。フォローするには、Facebookアカウントを使用してログインする必要があります。フォロワー(3)もっと見るフォローするには、Facebookログインを行う必要があります。Facebookでログインまたは登録フォローするとどうなる?フォローした企業がプレスリリースを配信すると、あなたにお知らせメールが届きます。あなたのアカウント画面には、フォローした企業のプレスリリースタイムラインが表示されます。好きになるよ?』発売前重版も決定した、藤田ニコル「最初で最後の」グラビア写真集...株式会社講談社1今こそ、彼らの現在地をたどるべし。UU日本初!「空飛ぶクルマ」ベンチャーのテトラが米国での試験飛行許可を取得。UU新型コロナウイルスの影響で相次ぐ就活イベント中止で戸惑う学生を支援。UU花澤香菜が30歳の節目に中国で撮りおろした写真集を発売!「私を身近に感じられる写真集。UUテカリ・毛穴、気にならない。factory株式会社3114日本初!「空飛ぶクルマ」ベンチャーのテトラが米国での試験飛行許可を取得。