おいしい京野菜を使ってカレーが和に大変身!ゴマの風味が効いています。加茂ナスは上下を切り落とし、縦縞に皮をむく。竹串で全体を刺し、厚みを半分に切る。万願寺唐辛子は包丁の先で切り込みを入れる。玉ネギは縦半分に切り、薄切りにする。作り方1煮込み鍋にバターを入れて中火にかけ、バターが溶け出せば玉ネギを加え炒め色がつくまで炒める。他の<カレーベース>の材料を加え、強火にし煮立てば火を少し弱め20分コトコト煮込む。2フライパンにサラダ油を入れ加茂ナス、万願寺唐辛子を色よく揚げ焼きにして油切りをする。31の鍋の火を止め市販のカレールーを加えよく混ぜる。弱火にし、とろみがつけば火を止め練り白ゴマを加えて混ぜ合わせる。4器にルーを入れ野菜を盛り合わせ、おにぎり、お茶を添える。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。和代制作レシピ一覧このレシピを含む人気レシピまとめ思わずおかわりしたくなる!カレーレシピまとめ暑い夏はピリッとスパイスが効いたカレーが食べたくなりますよね。今回はいつものカレーに+αで旨みやコクがぐーんとUPするレシピや、時間がなくてもパパッと作れるカレーのレシピを集めてみました!夏の暑さを吹き飛ばすアイディア盛りだくさんなカレーレシピをお楽しみください。玉ネギバターローリエ水ショウガニンニクニンジン最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。宇治抹茶anna“おやつパン”でゆったりコーヒータイム。イル・チョコラートの“...ギフトにも♡老舗醤油メーカーがつ...“おやつパン”でゆったりコーヒー...ミスタードーナツの新作「ポン・デ...「ダンス×花」のコラボ!花の最大...タレに浸った団子に惚れ惚れ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。