itこんにちは!Torafuguです。みなさんいかがお過ごしでしょうか。サクラの開花宣言がありましたね。毎年のことですがやっぱり見入ってしまいます。日本人だからでしょうか。(笑)ゴールデンウィークも明けました。今年は最大10連休でしたね。家族でのんびり過ごしたり、祝日でもお仕事されていたり様々だったと思います。みなさんはどのような休日でしたか。連休明けですがお店を紹介していきたいと思います。今回はベーグルとドーナツの専門店「ふわもち邸」さんです。ひばりが丘駅から徒歩5分。国道12号沿いに店舗が見えてきます。ベーグルとドーナツの専門店みたいですね。ベーグルとふわふわのドーナツがおいしいと評判です。店舗の2階にはcaféも併設されています。こちらも人気ですが、今回は販売店のベーグルをご紹介いたします。ベーグル今回ご紹介するベーグルは「ブルーベリー」と「オレオ&ホワイトチョコ」です。生地はもちもちとしていてふっくらしています。かむほどに小麦の甘みや風味を感じることができます。中にはブルーベリーを甘く煮詰めたものがぎっしりはいっています。大きめの粒でしっかりと甘さです。甘酸っぱいブルーベリーを生地の食感とほのかな小麦の風味でうまく包み込んでいます。おいしくいただきました。オレオ&ホワイトチョコこちらは生地にビターチョコレート(オレオ)のようなものが練り込んでありました。生地にはほのかなビターさとカカオの風味が感じられました。こちらも、もちもちでふっくらしています。食べ進めていくと、ホワイトチョコが見えてきます。ホワイトチョコはほのかな甘みでどんどん食べ進められます。ほのかにビターな生地と絶妙にマッチしています。甘いものがあまり得意ではない方も比較的食べやすいかもしれません。こちらのベーグルもおいしくいただきました。まとめ今回は、厚別区の「ふわもち邸」さんに足を運びました。ベーグルとドーナツの専門店ということで、今回は「ブルーベリー」と「オレオ&ホワイトチョコ」のベーグルを購入しました。両ベーグルとも具材の特徴を引き出していて、もちもちのふっくらした生地とマッチしていました。おいしくいただきました。知人・友人へのおみやげにもいいかもしれません。ベーグルの他にもおいしいドーナツや落ち着いたcaféも併設されています。機会があれば是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。最新の記事Torafugu北海道で生まれ育ちました。ベーカリーを始めとした飲食店巡りや旅をしております。これまで、国内外問わず様々な土地に赴きましたが、何故でしょう、札幌はほっとすることができます。これから、札幌の美味しいお店やイベント情報などをお伝えできれば、と思っております。行ってみた・やってみたコメントトラックバックは利用できません。(0)この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。豊平川サイクリングロード右岸。6,701ビューヘルシーケーキが充実。(14)さっぽろライフ札幌で暮らす人ための情報メディアサイトです。