この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2013-05-2320130523アメリカンポップ弁当【今週は企画おべんたう】おべんたう。・?)メインを詰めた容器は100円ショップのキャンディボックスなるもの。以前にHBPJの企画で、なないろビビンパを詰めるために買った丸容器の一つ。今週は企画弁当を5日に渡って作っていて、ビビンパ⇒サラダライス⇒かき揚げ乗っけと続いてきたから。雰囲気を変えてポップにまとめたかったので。しても、この容器が使いたかったの。自分の中の「いかにもアメリカン雑貨っぽい」というイメージの一点で、なんら中身のビジョンなし(昨日の時点)。いって、いかに企画弁当といっても。自分の日常から非に逸脱してしまうのは、なんか違う気がしてます。普段の服装で、いつもの装いでって言われてるのに。化粧が3倍厚とか新しい洋服を買っちゃうのは、ぜんぜん普段じゃないじゃんと思うから。・・・と買い物しなかったことを体良く取り繕ってみました(笑)*********今朝のおべんたう**コーン混ぜご飯メイプルチキン乗せ**プレーンオムレツ**グリル野菜3種(ジャガイモ・人参・アスパラ)**二十日大根の梅酢和え**アメリカンチェリー**カフェオレ*********あっ!思い出してしまたっ!火曜日に、アメリカンチェリーをいただいて。それを持たせようと思った時、昨日かき揚げ弁当で和風だったから。今日はアメリカン弁当にしよう、、、って思ったんだ。・・・どうでもいい話ですがね。アメリカンで弁当っていったら、どんな感じ??と、お嬢に訊ねたら。「フライドポテトにチキンに、ケンタッキーみたいな感じ。ケンタの骨付きチキンまんま、フライドポテトそのまんま詰めてやろうかとも考えましたが。あまりに本人を喜ばせるだけなので止めました、しかも自分の記事のためにならんし。焼き色こんがりつけつつじっくりと蓋をして蒸し焼きです。取り出したフライパンを、そこそこペーパーで拭き取ったら。メイプルシロップと粒マスタードを小さじ1ずつと、ホエー大さじ1を混ぜたものを入れ鶏肉をもどしてからめます。細切りの2色パプリカは、レンジでチンして。ご飯には炊く前に中華スープ顆粒を加えて。蒸らしてからチンしたコーンと酢をホエーを合わせたものを、さっくりと混ぜて。朝にミニ丼で食べました。わたしの中ではアメリカンで弁当っていうと、マスタードとケチャップが外せない感じなんですよね。おべんたうの方ではプレーンオムレツにケチャップをあしらいました。ヨーグルトが微妙に残っている容器に卵を割り入れ、クレイジーソルトと粉チーズを入れてシャカシャカ混ぜ。フライパンで焼いて半分に畳んだもの。ご飯がボリューミーなので、おかず隊はシンプルです。ジャガイモと人参はチンしてからフライパンで焼き色をつけて。アスパラは茹でて、グリルに放置。二十日大根は昨日のうちに梅酢+ホエーに漬けて。