講義をしてまいりました。と他職種連携」というテーマで、基本的な制度の面から日頃..続きを読む5月5日は何の日?2016.05.17こんにちは。管理栄養士の杉浦友紀です。5月5日はこどもの日ですが、実は薬の日でもあるそうです。それは今から千年以上も昔、推古天皇が薬草などを採集する「薬狩り」を..続きを読む栄養たっぷり菜の花レシピ2016.04.08こんにちは。管理栄養士の杉浦友紀です。今回は旬の菜の花を使ったレシピを紹介します。会議室の一室は、淹れたての珈琲の香りが漂いテーブルのクロスの上には花瓶が飾られていました。喫茶店でもない...続きを読む【札幌宮の森珈琲】様でもっちり麦レシピが採用されました!2016.03.04折り鶴薬局は、春のメニュー限定で【札幌宮の森珈琲】様に「もっちり麦」のレシピを元にしたメニューを提供することになりました。