ミルクチョコとキャラメルのタルト。ピーナツも入ってます。なんといってもチョコのボール。これがサクサクしておいしいのですよ。見た目も不思議な感じですよね。ユルティムはつづりを見ればわかるかもしれませんが、英語でいうところのUltimate、日本語だと究極。チョコとバニラを突きつめたケーキです。真ん中にバニラの層があって、そのすぐ上に薄い板チョコが入ってます。これがパリパリで、アクセントになってます。