秘密のケンミンSHOW』では、「全国秘密のシメ祭り」を放送。しらべぇ編集部がすでに2014年に紹介していた北海道独自の文化「シメパフェ」が放送されて話題になっている。■お酒のシメにパフェ?1年も終わりに近づき、多くのサラリーマンが楽しみにしているであろう、忘年会のシーズン。お酒を楽しんだ後、シメにラーメンを食べる人も少なくないだろう。ところが、北海道にはラーメンではなくパフェを食べる文化がある。お酒のシメにパフェを食べるのか、番組がインタビューすると...「すごい濃厚で、ガッツリ来ます。重たいけど、それがなんか気持ちいい。「飲んでからだとよりおいしい。今、食べてるのはピスタチオと塩キャラメルのパフェ」と、パフェはお酒のシメにもおいしく食べられる。先述のしらべぇ過去取材でも、北海道在住の記者が「夜8時でもすでに1時間以上待ち」という人気ぶりを紹介している。関連記事:飲んだ後はラーメンではなくパフェ!?札幌名物「シメパフェ」の実態に迫る■視聴者の賛否は拮抗ネットでは、「シメパフェ食べたい」などの声が目立っている。2017しかし一方では、「メジャーではない」など否定的な意見も見られた。2017北海道は広大なため、札幌・すすきのエリアにある「シメパフェ店」は、他の地域では見られない文化なのだろう。ひと括りされると納得できない人もいるのかもしれない。■食後のデザートはかかせない?しらべぇ編集部では、全国20~60代の男女1,336名を対象に、デザートに関する調査を実施。「食後のデザートは欠かしたくない」と回答したのは、全体の28.6%。4人に1人は甘いものを食べて、食事を締め括りたいと考えていることがわかる。お酒のシメにと聞くと不思議な気持ちになるかもしれないが、デザートの感覚のパフェと考えれば意外と納得できそうだ。reserved.ページトップ。