厚岸牡蠣のスチームポン酢ソース生に焼きときたら、蒸しを無視するわけにはいきません。いうことで、蒸し牡蠣もオーダーです。蒸し牡蠣は生にも焼きにも無いプリプリ感が良いですね。シンプルにポン酢でいただいてやりましょう。スモークした牡蠣のパスタここまで相当量の牡蠣を食べてやりました。〆てやりたいのですが、〆も牡蠣です。スモークされた牡蠣のパスタは、想像を超えるほど、牡蠣エキスがオイルやパスタに絡んでいます。うーん、牡蠣尽くしの1日にふさわしいパスタでした。グランド・セントラル・オイスターバーのまとめ決して安くない、というか値段はむしろ高いのですが、それに見合うと思える牡蠣尽くしでした。お店の雰囲気のアメリカンモダンな感じで結構好きです。地元北海道ではシンプルな生牡蠣、焼き牡蠣を安く提供する店が多くありますが、~~のような一手間も二手間も加えられた牡蠣もたまらないです。飯ログ末広(野毛)〜野毛の超人気店の焼き鳥は絶品でした〜どうもこんばんは、ループの螺旋階段です。~駅ビルで食べられる名店の汁なし担担麺~どうもこんばんは、ループの螺旋階段です。~那須のオシャレだけじゃない絶品蕎麦屋~どうもこんばんは、ループの螺旋階段です。~五反田の最高コスパの大衆酒場~どうもこんばんは、ループの螺旋階段です。今回は五反田にあるもつ焼きの名...飯ログアジトイズム(大井町)~住宅街で食べる創作まぜそば~どうもこんばんは、ループの螺旋階段です。今回は大井町の住宅街にたたずむ...飯ログてんか〜唯一無二の汁なし担々麺〜(鶴見)どうもこんばんは。今日は鶴見にあるてんかのご紹介です。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。