食からはじまる、笑顔のある暮らし。食べてみたい食べ物ランキングで1位に輝いたこともあるという「ラクレットチーズ」。東京であのとろ〜りチーズが食べられる、おすすめレストランをまとめています。訪れてみてくださいね。更新ラクレットチーズって?emi.sensuiラクレットというチーズを食べたことはありますか?チーズ好きの人にとっては、まさに至高のひととき、食べたことのない人であれば、一度は食べてみたい憧れのチーズではないでしょうか。伸びるチーズは、まさにチーズの真骨頂。このラクレットはスイスのチーズで、切り目部分に火を通します。切り目部分に軽く焦げ目ができ、中がとろっと柔らかくなった状態でそぎとって、お好みの食材にかけて召し上がるというシンプルなメニューです。日本アニメ「アルプスの少女ハイジ」で有名に!アルプスの少女ハイジでは、おじいさんが暖炉の前でラクレットを温め、パンの上にのせてハイジが頬張っているシーンを覚えている人も多いのでは。これを見て、食べたくなった人もきっと多いでしょう。実は、暖炉の前で温めるのが、本来の食べ方なんです。今では、ラクレットオーブンと呼ばれる専用器具をテーブルに置いて、1センチほどの厚さにスライスして温め、じゃがいもなどにかけて食べます。日本では、だいたいどのご家庭で揃っているホットプレートで焼くのが手軽で良いですね。BALLの仙豆2011年にアメーバニュースで「物語やアニメで食べてみたい食べ物ランキング」が紹介されました。そこでハイジのチーズが堂々の1位を獲得!小さい頃に見たアニメの中で、ラクレットチーズはみんなの記憶に残る憧れの食べ物だったんですね。東京スイスインmercibeaucoup888板倉の交差点から歩き、ビルの谷間から東京タワーを望みながらお店へ向かうこと約10分。お店は建物の地下にあり、階段を降りていくと、だんだんとチーズの発酵した匂いが漂ってくるんだそう。店内はアットホームな雰囲気でありながら、本格的なスイス料理を味わえます。izawabakatonoラクレットチーズとポテト、ピクルス:1500円ワンプレートにじゃがいもとピクルスがのっており、そこへオーブンで焼いてトロトロになったラクレットチーズをお店の人がかけてくれます。このパフォーマンスもラクレットを味わう醍醐味の一つ。じゃがいもとピクルスはもちろん、前菜やオードブルで注文するハムやソーセージ、ガーリックトーストと合わせてもおいしそうです!スイス特別料理、チーズのフォンデュ:3200円チーズフォンデュも人気メニューの一つ。みんなで一つのチーズ鍋をつつきながら食べられると、きっと話が盛り上がりますよね。ワンズラクレットponchan519上野・御徒町にあるラクレットチーズ専門店。約15種類のチーズを日替わりで楽しめるのが魅力。何度行っても飽きずに楽しむことができますね。megumo17ラクレットチーズ:780円じゃがいもやバケットなどに、溶かしたチーズをたっぷりかけていただくひと品。とろとろのチーズとなら、野菜でもバケットでも相性抜群!mieyong1212チーズフォンデュ:1,400円グリュイエール・エメンタール・タレッジョを独自のレシピで仕上げたというチーズフォンデュは、奥深い味わいを楽しむことができますよ。永山ビル1Fマジョリ閑静な代々木上原にある、ラクレットチーズバーの『マジョリ』。して居心地のいいお店ですので、友人とゆっくり話したいときにもぴったりですね。ラクレット:2,180円きちんと写真を撮るタイミングも教えてくれるというラクレット。あふれる瞬間はいい匂いが漂います。シャッターチャンスを逃さないようにしてくださいね。柔らかなハラミに食欲をそそるソースがたっぷりかかったひと品。2※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。