米1キロ900円(税込)2キロ1,800円(税込)5キロ4,500円(税込)25キロ(5キロ×5袋)22,000円(税込)※精米日について商品の発送日に精米致しますので、精米したての美味しいお米をお楽しみください。※分搗き米について茶色い色をした玄米を精米する時に胚芽やぬかの層の一部を残して精米します。何割程度玄米を削るかによって、3・5・7分搗きの数字が変わります。<例>表皮を3割削ったものを「3分搗き」、5割削ったものを「5分搗き」と呼びます。米1キロ820円(税込)2キロ1,640円(税込)5キロ4,100円(税込)25キロ(5キロ×5袋)20,000円(税込)※玄米と白米の販売価格の違いについて玄米を白米に精米しますと、品種によってですが10%ほど重量が減少します。白米5キロの場合には、玄米を約5.5キロ使用します。その為、玄米と白米の価格差が約10%生じてしまいます。精米したてのお米をできるだけ新鮮な状態で保存ができます。※真空パック包装について外国へのお土産・家庭内での備蓄などすぐに食べない場合などの保管におすすめです。10�s/10aおいしさの決めては、タンパク値。数値が低いほど、味がよくなると言われています。一般の「ゆめぴりか」は、精米たんぱく7.4%以下、スズノブで販売している「ゆめぴりか」は、中空知エコ米生産共和国の生産者グループが、土づくりや肥料など高い技術栽培によって、さらにもう一段低く「6.3%以下」のお米になります。なまら旨い北海道米の最高級ブランド「ゆめぴりか」は、お米に含まれるアミロースの割合が低く、粘りやわらかさそして、甘みと旨みの強さで人気があります。1位となり、その後も、低タンパク、低アミロース、良食味にこだわった「ゆめぴりか」をつくっています。7.4%以下をクリアーしたものだけが、ゆめぴりかとして販売できます。こちらの商品のゆめぴりかは、タンパク質の含有量6.3%以下で、一般的なゆめぴりかに比べタンパク値が低いためレベルが高いです。タンパク質含有量が低いほど甘み・粘りが出て美味しく感じられます。出荷基準を外れたお米は、ブレンド米などに回す取り決めになっています。育成し上育453号の系統名で呼ばれていましたが平成21年に「ゆめぴりか」としてデビューしました。順で出荷基準に達した数量が当初の生産・出荷見込み数量の1割弱の800トン程度しかできなく、前評判の高さから消費者が殺到して品薄状態が続き、数週間で販売終了になった伝説の米です。お米に含まれる、アミロース含有率が適度に低く、独特な甘み、粘りがあり、北海道米の中では最上級のおいしさです。「ゆめぴりか」の名前の由来は、一般公募で寄せられた3,422通の中から選ばれました。市、南は奈井江町に隣接した平地地帯が広がっています。館本線や道央自動車道がそれぞれ南北に伸び、豊かな緑と水に囲まれた商工農のバランスがとれたまちです。市)」の指定を受け平成22年現在、市民一人あたりの都市公園面積は日本一です。