自然農法で育てています。水田は、均平が大事です。無農薬栽培での米作りで一番泣かされるのが雑草との戦いですが、草を生えなくするこつは、水をたっぷり保つ事です。田んぼが水平でなくては、均等に水がたまりませんね。その為に、このような作業が欠かせないのです。冬場にトラクターにダンプキャリアを取り付けて、高い所から土を切り出し運搬、低い所に持って行きます。)が沢山収穫できる事を夢見ながら下順備を遂行しております。自然に感謝申し上げます。