ついて最新ニュース2020.02.20メキシコのCOEラ・リンコナーダ農園を入荷しました。2020.02.07タンザニアのゴンベ・リザーブを入荷しました。2020.01.30メキシコのCOEサン・ラファエル農園、ジャマイカのブルーマウンテンNo.1、パナマのアウロラ(オーロラ)農園ゲイシャ・ナチュラル、タンザニアのンゴロンゴロ・コンベント(修道院)、エチオピアのイルガチェフェ・ニガツ農園、コンゴ民主共和国のルチュルを入荷しました。生豆本舗のメールマガジンでは、珈琲関連のお話やメールマガジンをご登録頂いてる方だけの特別キャンペーンなど、不定期ではございますが月に1〜2回程度発行しています。※数値が5に近づくにつれて色味が強くなります。コロンビアでの格付けは豆の大きさ(スクリーンサイズ)で行います。スクリーンサイズは生豆の【図柄】Xの部分を測り、そこがX/64インチであるかで決まります。スプレモはXが17以上のものを呼びます。現実は1粒ずつ測定するのではなく、スクリーン選別機というふるいにかけ選別しますので、それより小さいサイズが混入しています。完熟に伴い豆は大きくなりますが一方で風味の高い高地産は昼と夜の寒暖差が大きい事から実が良く締まり小さくなりがちです。スプレモが14〜16/64インチのエクセルソよりおいしいとは言えない訳です。価格は若干スプレモが高いですが、そういう意味合いから大差はありません。ATTRIBUTES_WEIGHT_DELIMITER_PREFIX+0kgATTRIBUTES_WEIGHT_DELIMITER_SUFFIXこの商品をお求めの客様はこんな商品もお求めです。