[476]舞鶴鼓・純米原酒(一貫造り)舞鶴鼓は新潟の淡麗辛口を目指さず、自家田にて酒米一本〆を作付けし、刈り取り、自家精米して『甘口仕込み』を目指しています。これこそ米本来の旨味を引き出した一貫造り純米酒、地(ち)の酒です。(一貫造り)は、限定品ですので、数は非常に少ないです。無くならない内にご注文を!!原酒(17度から18度、一升瓶のみ)のBY18の熟成酒(火入れ)です。舞鶴鼓、数ある新潟銘酒の中でも1位か2位に位置すると当方は、心底思っております。新潟の旨酒、冷よし、燗よしの純米原酒、御飲み下さい。