今朝、店の前を掃き掃除していたら通りがかりのおじいちゃんに「いつも朝早くからがんばってんね、たいしたもんだよ!」と声をかけて頂きました😊そうです、朝はいつも7時前に出勤している体育会系美容師です(笑)先日家族プラスうちの母とで西湖の側にあるPICA西湖キャンプ場にキャンプに行ってまいりました。ここを訪れるのは3回目。キャンプと言ってもバンガローをかりてバーベキューセットも全て貸していただけますので本格的にキャンプされる方からすればキャンプとは呼べないかも(笑)でも凄く衛生的でバンガローも可愛くてオススメのキャンプ場ですよ!!️で、キャンプ場に行く前に立ち寄ったお蕎麦屋さんが偶然大当たりで、なんと高倉健さんや、桃井かおりさんが常連でよく通って来たというお店。想像以上に楽しかった北原ミュージアムでした😊そして夜は当然バーベキュー!あ、豆知識ですが、バーベキューをやる時は野菜は切ってから焼くのではなく丸ごと焼いて食べる時にカットした方が断然美味しいですよ!玉ねぎは薄皮だけを剥いてアルミホイルで包んで30分焚き火の中に突っ込んどくだけでトロトロの美味しい玉ねぎに仕上がります。ブラックペッパーを振って食べるとグッドです👍パプリカは塩とオリーブオイルにつけて、エリンギはワサビ醤油で食べるとアワビに似た食感になります。肉はせっかくのバーベキューだからとつい良い和牛などを買いがちですが、バーベキューの時こそ脂身の少ない赤みのオージービーフがむいてるんです!バーベキューは火力が強いので脂身は焦げやすくすぐ無くなってしまいせっかくの旨味を引き出せません。詳しくはリクルートページをご覧下さい。リクルートページはこちらまたご不明な点はお気軽にお問い合わせ下さい。