おかげさまで創業100年。先生オレンジのリキュールが香る、しっとり濃厚なチョコレートチーズケーキ。チーズの味わいがチョコレートにコクを加えて、ずっしりしてるのに爽やかな美味しさ。1チェックした商品を買い物かごに入れるチェックした商品は全てTOMIZで購入できます!*チェックボックスのない商品は只今在庫がありません。作り方ビスケット土台1瓶の底などで細かく砕いたグラハムクッキーに溶かしバターを加えよく混ぜる。ビスケット土台2スクエアケーキ型にバター(分量外)を全体に塗り、底にビスケットを入れ、パウンド型の底などを利用ししっかりとならしておく。チーズ生地1チョコレートと生クリームを合わせ湯煎にかけ溶かし、混ぜる。おいておき、粗熱を取る。チーズ生地2バターとクリームチーズを合わせ、グラニュー糖を加え良く混ぜる。チーズ生地3卵と卵黄を少しずつ加え、よく混ぜる。チーズ生地4チョコレートと生クリームを合わせたものを加え混ぜる。ココアパウダー、塩、グランマニエを加え混ぜる。チーズ生地5ビスケット生地の上に流し入れる。アルミホイルで底をカバーし、170°Cで15分、160度で40分お湯を張ったオーブンに入れ蒸し焼きにする。デコレーション1焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫でしっかりと冷ます。デコレーション2お好みのサイズにカットし、上にオレンジの皮のすりおろしを乗せる。先生パリとロンドン仕込みの先生による、美味しくてかわいいスイーツレシピ。商品のお届け日時が指定できます昼12時までのご注文は、当日出荷!4お届け詳しい「ご購入の流れ」については、こちらへご利用ガイドTOMIZオンラインショップは、すべての商品価格が税込表示です。Payクレジットカード宅配便のお届け商品は佐川急便・ヤマト運輸の宅配便でお送りいたします。送料は運送会社、ご購入金額や地域により異なります。当社ではお客様のご負担を少しでも軽減するため、指定振込用紙による振込手数料はいただいておりません。ありましたら返品・交換をさせていただきます。1週間以内にご連絡ください。ご注文後の変更・キャンセルご注文後の変更・キャンセル追加・一部変更はご利用になれません。一度ご注文をキャンセルしていただき、改めてご注文をお願いいたします。キャンセルはマイページのご注文履歴で【未配送】の場合のみ可能です。「返品・キャンセル」についてご利用環境についてTOMIZオンラインショップを安心してご利用いただく為に、ご購入の前にCookie、JavaScript、SSLの設定が有効になっていることをご確認ください。作る楽しさを世界へTOMIZ(富澤商店)では、よりよい品質を目指しながら常に適正な価格でお客さまへ提供できるよう努力を続けています。製菓・製パン材料を中心とした食材をはじめパン・お菓子作りには欠かせない器具・道具やラッピング資材にいたるまでの幅広い品揃えが自慢です。料理を作る楽しさ、それを味わうことができる幸せを世界中の人々に感じていただきたい。それが私たちの願いです。