>FOODこんにちは。沖縄と東京で生活している祐天寺です。今回は沖縄を歩いていると、そこらじゅうで普通に見られる月桃の葉を使って家庭で活用出来る、安心便利な方法をご紹介しちゃいますよ~。「ムーチー」にチャレンジ!まずは、月桃の葉を用意します。沖縄のスーパーだと、お手軽にミックスパックで売っていますネットでも購入出来ますよ。http://search.rakuten.co.jp/search/mall/ムーチー/-/p.1-s.1-sf.0-st.A-v.2粉に水を加えてこねるだけで準備はOK!よく洗った月桃の葉に、こんな感じで包んでいきます。あとはこのまま蒸したら出来上がり~!祐天寺的にちょっとおめかししてみました。台湾、南アジアに分布する多年草芳香植物です。夏に長さ4cmくらいの提灯のような総状花序をつけます。果実は2cmくらいの球卵形で中に灰色の種子ができますムーチーとは蒸したもちのこと。家族の健康を祈り、厄払いをします。積極的にご協力します。その他、各種撮影・スタイリングなどお気軽にお問い合わせください。MagazineチームKlastylingチームKlastylingはフォトスタイリングの技術をもとに、全国から集まったインテリア、フラワー、クラフト、フードなど各分野で専門的に経験を積んだ草の根的な女性たちで構成されています。主婦、会社員など、活動している地域、年齢、職業はさまざまでも「きれいなものを提案したい」「勇気の出る作品を作りたい」そう心から願っている女性たちの集まりです。