カマンベールチーズのサラダオムレツカマンベールチーズと卵の相性が抜群です。キャベツは一口大に切り、強火で1分しんなりする程度に下茹でする。ミニトマトはヘタを取り湯むきをする。カマンベールチーズを一口大にちぎる。ボウルに卵を溶き(1)(2)(3)と塩胡椒を混ぜ合わせる。フライパンにバターを中火で熱し、溶けたら(4)を注ぐ。蓋をして弱火で15分ゆっくり火を入れる。Aを合わせてガーリックドレッシングを作る。出来上がったオムレツにドレッシングをかけて完成。ワンポイントアドバイス他の野菜を入れても美味しいですよ。