-北の夢祥わびさびは旬の食材の「季の香り」を一番大切にしています。季の香りたとえば外を歩けば四季には香りがあります。吹く春の風に乗る桜の香り。夏の太陽と木々の緑の香り。秋の物憂げな落ち葉の香り。キンと冷えきった冬の雪の香り。同じように四季の食にも香りが溢れています。春、お椀を開けた陽気と共に香る木の芽の清々しい香り。夏、茹でたてのアスパラガスやとうもろこしの蒸した香り。秋、パチパチと炭火で炙られた脂の乗った秋刀魚の香り。冬、仲間と囲むお鍋のふたを開けた時の温かい香り。※日・月が連休の場合、日曜が営業、月曜が休みとなります。料理人に直接わがままを。Reserved.ホーム夢祥の想いフードドリンクコース店内紹介ご予約・お問い合わせ。