異国料理!しかし・・・これらも途中までしか見てないの。連休になったら、ゆったりと読みたいなぁ。料理の本、1冊撮り忘れてた~。チカカ、最近カレー粉から作るカレーを真剣に上手に作りたくて。肉の量も減らしてるし、タイトル買いをしちゃいました。チカカはギャパンのカレー粉を使っていますが、この本は毎度毎度でスパイスをブレンドする作り方です。いつかは、スパイスを料理ごとに調合しながら作りたいものです。手前の2冊は、おっちゃんくんのオバサンのダンナさんのお母さん(長っ!)から。前にいただいたのですが、最近ときどき辞書を引くようにパラパラ見てます。