その3サンセールちゃんと書こうとするとあと4回分は、いきそう💦なので、すみませんがちょっと省略気味で。美味しいんですよー86年の白を開けてくださいました✨さらに87年のピノノワールも開けてくれた!!️30年くらい経ているとは思えないほど健全です。感動しました❤️テイスティングした内の5本を持って、ホテルに併設のビストロへ。↓パサパサしてなくて美味しいビストロは満席でした。レストランもありますがそちらはこの日はお休み。シェフはジャンマリーさんのご長男さんです。これが、ビストロの手前にあるバーで、ビストロは左の階段を上った所にあります。最近はジャンマリーさんは引退して、実際の醸造や生産の指揮はこの日次男さんと三男さんが取っています。滞在時間が短すぎるよーと言われちゃった💧これまでに行った生産者の中で、ブリュンデルマイヤーと並ぶくらいの素晴らしい内容でした。輸入のないワインもオーダーしてみます。[必須入力]※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。