いぼりりんご、葉とらずりんご親子4代100年以上続くりんご農家。樹齢100年を超えるりんごの古木が今でも美味しいりんごを実らせます。マイアカウント/ログインカートを見るお買い物ガイド送料・配送についてお問い合わせ当園についてお客様からのお声いぼりりんご葉とらずりんごりんごは通常、実が赤くなる秋頃に「葉摘み」を行います。果実の周りの葉を摘んでしまうことでまんべんなく日光を浴びせ、りんごの表面を均一に赤く色付けするためです。葉とらずりんごは「葉摘み」を行わない栽培方法です。これにより葉が取り込んだ養分をたっぷりと蓄えた美味しいりんごに育ちます。葉とらずりんごはなぜ美味しい?りんごの葉で作られる養分が、果実に蓄えられて糖分になります。他の植物同様、葉っぱは空気中の炭酸ガスを吸い、果実にソルビトールという養分を送ることで甘いりんごになるのです。葉を摘み取ってしまうと、その分の光合成が減り、りんごの糖度が下がってしまいます。見た目よりも味が優先です「葉とらずりんご」は、表面にムラができます。葉を摘まないため、葉の影になる部分が赤くならないのです。この色ムラこそが美味しさの証。自然の恵みをたっぷり吸い込んだ、ジューシーでパリっとした食感が特徴です。葉を摘みをしないからといって手間がかからないわけではありません。太陽の光をたくさん浴びるために、枝を持ち上げて調整したり、りんごの木の間隔を調整したりと、手間をかけて美味しくしています。農園から旬の情報をお届けします。ご登録ください!メルマガ登録・解除はこちらモバイルサイト携帯電話、スマホからもご購入いただけます。FAXでもご注文OK注文用紙をプリントアウトしてご利用いただけます。18:00〜20:00)メールでのお問い合わせご注文についてネットでのご注文は24時間受け付けております。土、日、祝日中のご注文の対応は翌営業日から順次対応させて頂きます。平日18時以降のご注文につきましても対応は翌日10時から対応させて頂きます。クレジットカード決済がご利用いただけます。※海外発送は行なっておりません。詳しくはお支払い・送料のページをご覧ください。配送方法クロネコヤマトでお届けいたします。お届け時間帯の指定が可能です。