.wpcf7-submit:disabled{cursor:not-allowed}.broken_link,a.broken_link{text-decoration:line-through}ご当地ラーメンやご当地グルメなどを全力で紹介するブログです。ご当地ラーメンランキングやご当地ラーメン一覧なども作成出来ればと思います。幡ヶ谷駅から徒歩数分の場所にあるお店です。こちらのお店は平日は長岡生醤油ラーメン土日は弥彦(味噌)を出されています。同じ通りにある背脂ラーメンどっかんは系列店です。<<長岡生醤油ラーメンの特徴>>新潟県長岡市のご当地ラーメンです。長岡流ショウガしょうゆラーメンとも呼ばれています。長岡系ラーメンは、鶏がらを多く使用した醤油味のラーメンで、スープに強いショウガの風味があるのが特徴です。お店の雰囲気も前回の弥彦の時とは随分変わっていますので知らなければ同じお店とは思わないですね。空いているようで先客は一組だけでした。食券機で醤油ラーメンを購入して着席します。店内の雰囲気も少し変わっているようです。ラーメンを待っている間に数組入店してきましたので私は丁度よいタイミングだったようです。注文後10分程度で配膳されました。見た目は濃い色をした醤油ラーメンですね。中央に生姜が載っているのが目を引きます。これはかなり濃いめの味ですね。これ特徴なので当然ですよね!!具はほうれん草、チャーシュー、メンマ、のり、ねぎなどです。生姜をすこし溶かしながら食べると味が変わってこれはこれで美味しいで。ほうれん草が若干苦い以外はとても美味しいラーメンでした。こちらのお店は3種類新潟のご当地ラーメンを提供されていますが標準以上の味だと思います。地元からの出店の青島食堂や潤と比べると今一つのような気もするので興味がある方は食べ比べてみては如何でしょうか。前回ご紹介した、我武者羅の弐号店(どっかん)です。こちらのお店は新潟燕三条系のラーメンです。ラーメンの源流と言われる幻の名店【三馬路】の味を受け継ぐお店です。新潟らぁ麺を伝える役割を担う、ラーメン店です。渋谷ではかなりの人気店でシャキシャキのもやしと焦がしネギが特徴です。昔からある中華そば屋さんです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。計算結果を入力してください。江戸川区2015.04.062015.04.06Linkラーメンの紹介をされているサイトのリンク集です。江戸川区2015.04.062015.04.06Linkラーメンの紹介をされているサイトのリンク集です。カテゴリご当地ラーメン139釧路ラーメン3利尻ラーメン1サッポロラーメン10函館ラーメン3旭川ラーメン2津軽らーめん4味噌カレー牛乳ラーメン1仙台ラーメン1赤湯ラーメン2白河ラーメン9喜多方ラーメン5富山ブラックラーメン2長岡流生姜醤油ラーメン2新潟割スープ付濃厚味噌3燕三条背脂ラーメン3東京ラーメン9八王子ラーメン2油そば2家系1サンマー麺1竹岡式ラーメン1勝浦タンタン麺1アリランラーメン1さいたまスタミナラーメン1台湾ラーメン3京都ラーメン6高井田ラーメン2天理スタミナラーメン1和歌山ラーメン1広島ラーメン2広島辛つけめん1尾道ラーメン2鳥取牛骨ラーメン1下松ラーメン3徳島ラーメン8鍋焼きラーメン1博多ラーメン23久留米ラーメン6佐賀らーめん1熊本ラーメン6鹿児島ラーメン1系列139横浜家系3ラーメン二郎系8独自系119香月系2なりたけ系7ご当地グルメ7地域281東京216千代田区9中央区6港区11新宿区22文京区1台東区2墨田区2江東区47品川区4大田区2世田谷区4渋谷区9中野区2杉並区2豊島区1板橋区1葛飾区21江戸川区57武蔵野市2八王子市6府中市2国分寺市2町田市1北海道14青森5宮城県1千葉県7埼玉県3神奈川県7福島県4富山県1愛知県1大阪2和歌山県1広島4山口県1徳島県1香川県3高知県1福岡9ランキング4インターネット通販1その他7スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。