▼厨房のレンジフードを自作しました。ガルバリウム鋼板を買ってきて、簡単につなげただけです。道具もなく、手で曲げたりして、不恰好ですが、ちゃんと油受けも設け、機能的にはこれで十分ですね。ビールの主発酵が終わり、後発酵にはいりました。焚き火にあたっているみたいで愛らしいです。一昨日はまた買い出しのため、船橋まで出かけました。お店の内装の買い出しも、回数を重ねるたびにイメージがはっきりできてくるので、短時間で済ませられるようになりました。帰りの車内からはTDLの花火がタイミングよく観られ、奥さんも喜んでいました。業者さんも来ないので、もくもくと作業しました。お店の電気を付け替え、床材をカットしながら敷き詰めます。奥さんはひたすら壁のしっくい塗り。軍手をしないほうが塗りやすいという代わりに、手がしっくいでかぴかぴになるようです。本日、2回目の仕込みを行いました。左のホースからは、冷却されたウォート。右のからはエアレーションの酸素が。▼発酵室の壁にこんなものを貼っています。2.0×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。