冬の味覚をぜひどうぞ。離島はお届けできません。注意事項をご確認ください。※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。天竜川から立ち上る朝霧に適度な標高。そんな長野県南部(南信州)の自然が作りだした贈り物が、この「市田柿」です。「市田柿」とは渋柿の品種名です。これを干し柿にしたものも「市田柿」と呼ばれ、栽培から加工まで約10ヶ月かけて、熟練の職人が一粒一粒、丁寧に仕上げています。乾燥中はただ干せばいいわけではなく、温度と湿度調整がとても大切です。湿度が高すぎるとカビが発生しやすく、低すぎると渋みを抜ききることができません。その日の天候に合わせて、湿度や温度を調整しなければなりません。生柿の約28%の重さになったら、手もみと表面のきめ細かい粉を出す作業を3~4回繰り返し、ようやく市田柿が出来上がります。そのため、実はふっくら、もっちりで、味は生の市田柿の風味を凝縮した、濃厚で上品な甘みがあります。古くから愛され続ける味です。※画像はイメージです。個数はお選びいただけません。※天候などの状況により出荷時期が前後する場合がございます。※柿は暖かい部屋に置くと表面の白い粉が溶け出してしまいますので、冷暗所で保存して下さい。※賞味期限はあくまで目安となります。状態をよくご確認の上、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。ごとに使える決済方法は異なります。※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。離島はお届けできません。信州産の果物を100%使用したフレッシュ感あふれるジュース。人気のりんご・...【のし付き】バラの香りでリラックス。優雅なバラの香りでリラックス。バラを贅沢に使って作り上げました。8,000円ひとつひとつ丁寧に長い時間をかけて作り上げた、渾身の力作「市田柿」。優雅なバラの香り、バラ農家がこだわり抜いたバラジャムです。選りすぐりの「市田柿」とカルピスバター使用の市田柿ミルフィーユ。冬の味覚をぜひどうぞ。量より「質」をお求めな方に...。選りすぐりの味をどうぞお楽しみください。信州の環境にやさしい農産物認定取得の農地で栽培したもち麦です。市田柿の味をそのままに、食べやすい一口サイズにカットしました。信州産の果物を100%使用したフレッシュ感あふれるジュース。12,000円ねこでエコ背中あたたか~い他のお礼品を探すカテゴリに関連するお礼品ドライフルーツさとふるではドライフルーツのお礼品を多数掲載しています。ドライフルーツはそのままお召し上がりいただいてもおいしいですが、料理やお菓子にも活用していただけます。ヨーグルトやアイスクリーム、コーンフレークなどに入れたり、クッキーやケーキの材料としてもおすすめです。ラム酒に漬け込んだドライフルーツはパウンドケーキやアイスに混ぜると大人のお菓子に、バターと混ぜるとおつまみになります。ふるさと納税のお礼品でドライフルーツが届いたら、直射日光が当たらない冷暗所で常温保存か、冷蔵庫での保存をしてください。封を開けたドライフルーツは湿度や気温による劣化を防ぐために、密閉容器に移してから冷蔵保存をおすすめします。※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。ドライフルーツを探すお礼品レビュー5.0レビュー一覧へ(1件)※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。評価:まあ2020年01月28日12月20日ごろ注文、書類は1月1日に、品物は1月19日にクール便で届きました。干し柿が好きでいろいろな種類を試しましたが、市田柿が日持ちがするし、味も好みで毎年どこかに頼んでいます。少量3袋、一人で少しづつ食べるのにちょうど良いです。味も「箱入り、個包装」とあまり変わらず、おいしくいただきました。」コストパフォーマンスが高いと思います。この伊那谷の南部、天竜川の西岸に広がる「市田柿」発祥の里です。はじめ一年中美味しい果物や野菜を収穫することができます。高森町では、子育て支援や福祉、自然環境の保護等を推進し、より住み良いまちづくりを進めております。食事にも、おやつにも、おつまみにも。