光が斜めから入るとたいていのものが5割増しで美しい。週イチくらいのペースで走っている。夕方6時前、ジョギングする僕の頭上を鳥の群れが東へと飛び去る。それとも餌場を移動しているだけだろうか。そもそも何て鳥なんだろう。鴨か?季節は一歩一歩春へ向かって動いている。午後6時、走り終える頃に月が昇る。昨日見た映画「シェフ〜三つ星フードトラック始めました〜」のキューバサンドイッチを作ってみた。レシピに忠実じゃないキューバサンドイッチ。キューバブレッドはないのでスーパーで安物のパリジャン買ってきてホットプレートでハム、トマトとパンを焼きながら最後にチーズ。モスバーガーみたいですがイケますビールに合います。熱々なのがようろしいようで。映画では豪快に食べてましたが我が家では食べやすいようにカットしました。次は野菜系をアレンジしてみます。ホットプレートでタマネギ炒めたのとか、レタスとか、サラダ菜とか。スーパーで買ってきたピリ辛チキンをサンドした。この手のサンドイッチに使うパンはあまり主張しない安物のパンがよろしい。イギリスやアイルランドを旅したとき、お昼にパブでビールとサンドイッチを食べた。ハムとチーズをはさんだシンプルなものでそれなりに美味しい。日本に帰ってきて自分でサンドイッチを作ったらどうも同じ味にはならない。パンが美味しすぎるのだ。パンに主張があって具の味が消えてしまう。嵐のように...眠いのだ。颱風ごもり月別アーカイブはてなブログをはじめよう!shioshiohidaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。