2019.03.16スポンサーリンク先日、有吉反省会で竹本孝之さんが長崎ちゃんぽんを食べ過ぎている...と紹介されていました。長崎ちゃんぽんとは?明治時代に中国福建省から長崎に渡ってきた陳平順氏が、中国人留学生に安くて栄養のあるものを食べさせたい、という思いで考案したと言われています。鶏ガラベースのスープに、海老やあさりなどの魚介類、これでもか!と沢山の野菜、豚肉などを混ぜているボリュームのある長崎のソウルフードです。渋谷109から道玄坂を登り、うどん屋の奥を左に曲がります。路地を進むと、右側にあるのが長崎飯店です。長崎ちゃんぽんの他にも麺類やご飯物、1品料理なども豊富です。平日の18時頃入りましたが、お客さんは他に3組で空いていました。店内は意外に広く、奥には宴会用の大きなテーブルがみえます。年季の入った店内で、味が出ています。今回はお腹も空いていたのでちゃんぽん以外に餃子やエビチリも頼みました。餃子は羽根つきで、皮はもっちり、中はジューシーです。エビチリにはこれでもか!と小ぶりの海老が乗っており、下にはキャベツが敷き詰められています。餡が絡んで最後まで美味しく頂けます。メインのちゃんぽんが来ました!普通のちゃんぽんと特上ちゃんぽんがあったので、今回は特上をいただきました。白濁色のスープに、沢山の野菜や魚介類。うずらの卵も沢山入ってて嬉しいです。麺は柔らかめで、あっさりとしてて美味しいです!皿うどんの方は細麺か太麺か選べて、今回は細麺にしました。揚げられた麺の上に、たっぷりの餡が。具材全てにこの餡が染み込んでいて、いくらでも食べれちゃいます。ちゃんぽんも皿うどんもわりと量があるのですが、女性でもペロリと食べれちゃいます。孤独のグルメにも登場したことがあるので、そちらも是非チェックしてみてください。道玄坂店109こら道玄坂を登り、道玄坂上交番を過ぎ1分ほどの所にあります。昔は渋谷だけでも5店舗もあったそうですが、今はここのみです。店内はカウンターとテーブル席。お昼過ぎに来店したので他にお客さんは1組のみでした。今回もちゃんぽんと皿うどん、餃子が一口餃子と普通の餃子の2種類があり今回は一口餃子をいただきました。餃子にはこんがりと焼き目がついており、一口というよりは二口くらいの大きさです。お店によって具材が少し違いますね。スープも少し濃い印象でした。麺は太めでコシが強い感じ。二郎系ラーメン好きな人にはちょうどいいかもしれません。細麺で大盛にしたのですが...来てびっくり、量がちゃんぽんの倍はあります(笑)。お腹空いてなければ普通盛りをオススメします。最後に紹介するのは、東急本店からすぐの所にあるあんかけ庵。109から文化村通りへとずっと進み、円山町方面へ。道なりに進むとコンビニのとなりにあります。ここの特徴は、長崎でも取り扱っているお店が少ない希少な唐灰汁麺を使用している所。独特の風味があり消化にもよく、食欲を増進させる効果もあります。店内はカウンターのみで、一人通るのがやっとの狭さ。内装は昭和な雰囲気で味が出ています。今回もちゃんぽんと皿うどんと餃子をオーダー。皿うどんは今回は太麺にしてみました。3個から頼めて、1個ずつ追加出来ます。皮はパリッとしていて、野菜の旨味が広がります。水餃子にも出来るそうです。唐灰汁の風味が効いてて美味しいです!具にはちくわが入っており、特上ちゃんぽんにすると牡蠣が入るみたいです。麺もモチモチしてて食べ応えがあり美味しいです!皿うどんは柔らかい太麺を頼んでみました。あんかけが絡んでこちらも美味しいです。あのパリパリした食感が恋しくなるかも(笑)。唐灰汁麺の貴重さ故に、仕入れが出来なく閉まっている時もあります。日によっては売り切れの場合もあるので、タイミングが悪いと食べれないかも。■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.comおまけ渋谷には他にも長崎ちゃんぽんの専門店があります。それが、全国に展開するリンガーハットです!チェーンならではの安定した味と、リーズナブルな価格で人気です。道玄坂にあり、長崎飯店とはしばやんの間くらいに位置します。何気なくインスタグラムを見ていたら、気になる投稿が。そこにはふわふわの美味しそうなオムライスが写っていました。場所を見るとちょうど渋谷にあるお店。