は行2019.08.20スポンサーリンク広島県の酒蔵で醸造される日本酒「宝剣」のリアルな評判や口コミをまとめました。今、広島県内では「これを飲んでおけば間違いない」と言われるほど人気の高い「宝剣」。2019の純米酒部門で「宝剣の純米酒レトロラベル」が出品数495点のなかから見事1位に輝いています。広島県呉市にある酒蔵、宝剣酒造で日本酒「宝剣」は造られてます。5代目蔵主の土井鉄也さんは、実は地元では伝説と言われていた元不良。杜氏だった父親が倒れたのをきっかけに、酒造りの道へと足を踏み入れます。そのころ、広島弁で「宝剣まずいけん」とバッシングされたことをきっかけに、酒米の種類を地元の八反錦に限ること、醸造場内に湧き出る名水を使用することなど試行錯誤を繰り返し、今の味まで成長してきました。目指すは食事を引き立てる食中酒。甘さを抑えた米の旨みとキレの良さが特徴の日本酒です。COMPETITION2019の「純米酒」部門では1位と3位を受賞。今もっとも勢いがある日本酒の一つであり、これを飲んでおけば間違いない日本酒とも言えるでしょう。宝剣の口コミ・評判それでは実際に宝剣を飲んだ人のリアルな口コミを見ていきましょう。広島を代表する日本酒の評価は良いのでしょうか、悪いのでしょうか。八反錦」(広島)近年ホントに鉄板なんですよね。いろいろな酒米を醸される蔵元さんですが、地元産であるこの八反錦は特に素晴らしいクオリティ。程よく甘さを抑えたクールな旨みとキレの良さは満足度の高い美味さです。2019地元産の米を使用したクオリティの高い日本酒。ファンからのその味が認められているのが分かります。夜勤明けの仮眠の後まったりといただきます。飲んだ後の青リンゴみたいな香りは好きです。冷蔵庫出したてより少し温度が上がったほうが甘みが広がる気がします。生酒お米の酸味系の旨味がすき、甘すぎず甘苦もすき。フレッシュかんもすき。喉にはストーンとぬける。余韻もそこまでないのがすき。2019女性も楽しめるちょうどいいバランスの日本酒です。宝剣のまとめ今回は、広島県呉市の酒蔵で醸される日本酒「宝剣」についてご紹介しました。調べた結果、ほとんどの口コミで「程よく甘みを抑えたクールな旨み」「すっきりとしたキレがいい」などと良い評価がされていました。人気急上昇中の日本酒であることが分かりました!広島県で伝説と言われていた元不良の蔵主が醸す本気の日本酒「宝剣」。口コミまとめ日本酒の入門編としても、オススメしたい八海山。その中でも更におすすめしたいのが「純米吟醸」。したクリアな味わいの中にもあくまでも、純米の米を感じ、さらに少しきりっとした酸味のあるまろやかな喉越しです。北関東の米どころ、栃木県の酒蔵で作られる日本酒「鳳凰美田(ほうおうびでん)」。華やかで豪華な名前が付けられた地酒ですよね。名前も「何となくカッコいい」ですよね。これ実は結構重要です。福島県に位置する廣木酒造が発売している「飛露喜(ひろき)」。日本酒好きな人な一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。鳥取県を代表する日本酒「日置桜」のリアルな評判や口コミをまとめました。しんぼ」のなかで紹介されたことでも有名ですよね。女性に大人気の栃木を代表する銘酒!果実の香りとクリアな味わい彼女や奥さん、または飲み会などで「女性が好きそうな」日本酒を飲ませてあげたい。そんな時、真っ先におすすめするのがこの「鳳凰美田」です。八海山と言えば、獺祭や久保田などと並んで日本を代表する日本酒銘柄です。そんな八海山の評判・評価を知りたいという人も多いのではないでしょうか。そこで、今回の記事では八海山の気になる口コミをSNSから集めてまとめました。2017年5月スポンサーリンクタイトルとURLをコピーしました。