当館では契約牧場から直接仕入れることで但馬牛の中でも厳選された品質の高い但馬牛を安心安全にご提供できるように、一頭買いを実施しています。馬牛は、兵庫県で飼育された黒毛和牛で、長年に渡り他府県の牛との交配を避け血統を守り続けている、当館が位置する兵庫県・但馬地区のブランド和牛です。皮下脂肪は少なく、良質な筋肉質を持っており「赤身と脂の旨さ」が特徴です。この度は、日頃のご愛顧に感謝致しまして、対象日にご宿泊のお客様に下記をプレゼント致します。