美味しく食べたいですよね。そこで、スーパーのうなぎの蒲焼のふっくら美味しい温め方を紹介します。【魚焼きグリルで】(うなぎ一尾分)1.うなぎの蒲焼をバットなど、深めの入れ物に入れて、お湯をかけて、一度洗います。酒小さじ2を振りかけ、アルミホイルでしっかり包みます。3.魚焼きグリルで3分間蒸し焼きにします。4.アルミホイルを開き、たれを塗り、アルミホイルを開いたまま、1分間焼きます。【フライパンで】(うなぎ1尾分)1.うなぎを洗うところまでは、グリルの場合と一緒です。蓋をして弱火で5分蒸します。【オーブントースター】(うなぎ1尾分)1.うなぎを洗うところまでは、グリルの場合と一緒です。2.一度くしゃくしゃにして広げたアルミホイルに半分に切ったうなぎを並べます。それをもう1枚のアルミホイルでしっかり包みます。開いたまま1分間温めます。【電子レンジで】(うなぎ1尾分)1.うなぎを洗うところまでは、グリルの場合と一緒です。2.酒小さじ2を振りかけ、ラップをしっかりかけます。3,1分くらい温めます。電子レンジは、ぱさついたり、食感がゴムのようになることがあるので、時間が無い時以外、あまりおすすめしません。たれの作り方は?うなぎのタレ、ちょっと足りないな、と思ったことないですか?私はあります。家で思う存分、好きなだけ作りましょう。沸騰させてアルコールを飛ばします。2.そこに砂糖を入れて溶かします。弱火にして約5分煮ます。4.とろみがついたら完成です。焦げないように、必ず見張っていてください。余ったら他の料理にも使えます。細かくしたうなぎを混ぜて、だし焼き卵を焼きます。お弁当のおかずにもおすすめです。【酢の物】きゅうりやわかめの酢の物に入れます。三杯酢で、うなぎがさっぱり食べられます。食欲が無いときに良いですよ。ご飯に乗せて丼にしても美味しいです。おわりに夏は暑さで食欲がなくなりがちです。秋バテにはキャベツの栄養が効果的!食べ方と量の目安は?夏の疲れがどっと出る秋になりやすい秋バテ。実はそんな秋バテになってしまったときにオススメな野菜がキャベツ。「キャベツの栄養は秋バテにも効果的」とテレビでも紹介されました。そこで、キャベツの栄養がどのように体に良いのか、その栄養を無駄なく摂るにはどう食べるべきか、また、一日に食べる量の目安など、ご紹介していきます。保存方法をご紹介します。食べ物ブロッコリーとカリフラワーの違いは?栄養と味に違いはある?世の中には、いまいち違いがわからないといわれる野菜が結構あります。キャベツとレタス、ほうれん草と小松菜、そして、ブロッコリーとカリフラワー。今回は、ブロッコリーとカリフラワーの違い、また、栄養や味がどう違うのか、ご紹介します。麦茶の美味しい作り方は?栄養と効能は?はと麦茶との違いは?夏といえば、麦茶。簡単なら言うことありません。栄養や効能も気になるところ。