牛タンと野菜のグリル」/はろー。\やっと見つけた!なかなか今まで見つけられ無かったんだけど。「これだ!」って思えるシェイクダックスの箸置き発見できて大満足。*牛タンと野菜のグリル*きゅうりの浅漬け*(写ってないけど)きのこのスープコストコの牛タン。販売されるようになってから3年?4年ほどは経ってると思うんだけど。「もし硬かったら、こんな大量どうするよ・・・」とか思うとなかなか手が出せなくて。先日、初めて牛タンの試食と遭遇できまして。試食できた~あらおいしい!よし買おう!スライスしてあるのと、一本そのままの塊の2種類が販売されていますが。塊のほうを買いました。塊のほうが安いし、スライスのよりも、自分好みにもう少し分厚く切りたかったので。ストウブピュアグリルで、まずは野菜から。この酷暑に、グリルの熱さがプラスされてキッチンがサウナ状態。ごーいごいが止まりませぬ。野菜は一旦取り出しておいて、厚めに切った牛タンを焼いていきます。お米ラブな人が約2名いるので、ココットdeゴハン炊飯も必須。牛タン、大量です!食べやすいように切りまして。あら!おいしいわ!柔らかいわ!もっと大味な感じをイメージしていたけど、なんだよ、美味じゃないか!「う~ん。夫も娘も、唸りながら食べてました。皮を向いた状態で販売されているので、そのまま切るだけでいいや。思ってそのまま切ってそのまま焼いたんだけど。それでもちょっと硬いとこがあったので、次買った時はちゃんと下処理しようと思う。厚切り牛タンにごいごいビール。↓読者登録してくれたら嬉し。最新記事お久しぶりです。歩いた!~寝室に不審者。お前は誰だ飼い主達がごはんの時どーしてる?「久々ごはん記事。(1)■あいさつとか。