抹茶は、ふくよかな香りとまろやかなうまみが特徴のお茶。『雲門の昔』は特に甘みが強く、コクを感じさせる深い味わい。したうまみを味わいたい方におすすめです。一保堂が扱う抹茶の中で最上等の品。濃茶にするとその持ち味がさらに引き立ちます。玉露は独特のうまみといつまでも残るその余韻を楽しむお茶。数滴で十分なほどに玉露のうまみは濃厚です。お客様には「これがお茶?」と驚かれることも。嗜好品のお茶らしく、このうまみはお好みが分かれるところです。その中でも「天下一」のうまみは、渋みを全く感じさせないまろやかな味わい。清涼感すら感じる一保堂最上級の玉露です。お酒のお猪口ぐらいの量をお楽しみください。濃厚なうまみが特長のお茶同士ですが、点て方・淹れ方によって味わいや楽しみ方は色々。日本茶の奥深さを感じながら自然の恵み、お茶の味わいを心から楽しめる詰合せです。