最近、キシリトールという言葉をよく耳にするようになりましたが、もともとキシリトールとは一体なんでしょう。キシリトールとは、天然の樹木から抽出した甘味料です。この甘味料が、今までと異なり虫歯を抑制する効果も持っています。むし歯の原因である砂糖は、ミュータンス菌という細菌が歯の表面に強くくっつく糊を作り、その中で細菌が強い酸を産出するための効率の良い栄養になります。糊も作らず酸を作る手助けもしない甘味料が、むし歯になりにくい甘味料です。それがキシリトールというわけです。キシリトールは、ミュータンス菌の発育を抑制したり菌の表面から奪われたミネラルを戻してやる働きもあるそうです。それで、キシリトールは、むし歯の抑制効果があると考えられているのです。reserved.サブナビゲーションプライバシーポリシ。