白と黒のセサミ・キッチン白と黒のセサミ・キッチン2007.03.10昨日焼いた白と黒のセサミ・キッチンを、サンドウィッチにしようと思いましたがなんとなくそのまま食べたくて、サラダを添えただけにして見ました。にんじんと水菜を、エクストラバージンオリーブオイルを使ったドレッシングにしっかりと馴染ませたものです。春だなあと思う今日この頃。昨日は、植え込みの木の辺りから、ウグイスのホーホケキョ!と云う可愛らしい声が聞こえてきました。思わず行き交う人々も足を止めて聞き入っていました。満開になっている種類の、濃いピンクの桜も近所にありました。沈丁花もはっきりとした強い個性の芳香を漂わせています。陽射しも明るいし、春は何もかもいいなあ。花粉症っぽくなってしまいましたが、それでも春を満喫したいと思います。米粉入りコーンブレッド米粉を生地に配合してコーンブレッドを焼きました。味噌のパンピザ1ヶ月くらい前の朝ごはん。枝豆入りソーセージロール枝豆入りソーセージロールを焼きました。