孤高の千葉グルメ運営者情報お問い合わせサイトマップtwitterRSS孤高の千葉グルメ千葉市を中心とした、孤独なようで孤独でもない、ちょっと孤高な食べ歩き。だいたい当たりますが、時々派手にスベります。07:49餃子やおかずだけでなく、麺類までもが超一級品であることを知ってしまった以上、残る麺類も制覇せずにはいられずかといって、北葉飯店を訪れる度に毎回記事にしていては、本ブログが北葉飯店で埋め尽くされることを懸念しここ数ヶ月の間に訪れ、頂いた北葉飯店の麺メニューを、一気に紹介してみよう、といった次第となります。柔らかめの茹で加減が特徴的でもありますが、これもまた幅広い層が訪れる老舗ならではの麺ではないでしょうかこちらのスープと抜群にマッチする、という訳では無いながらも、他の麺類ともバランス良く合わさる、最大公約数と言えそうな麺になりますそして、本トッピングの要となるチャーシューこちらは、見た目通りの厚みではあるものの、その柔らかさは健在ジューシーで柔らかく、強い味付けでは無いものの、しっとり染みるスープの味わいを邪魔しない存在感を放っておりますただ、同店のカツ煮や焼肉ライスらに使用されているお肉が、群を抜いて美味いことを前提にしてしまうと、そこまでの存在感は感じさせず他店で味わうなら文句無いチャーシューながら、何を食べても極上に美味い北葉飯店だけに、期待値が高くなり過ぎてしまった所はあります(笑)それにしても、このスープの美味しさは、さすがの一言シンプルな醤油ラーメンであればこそ、その深い出汁感がしっかりと味わえる、そんな一杯となっておりました。食べた同店の餃子を前に、一言も発すること無く無我夢中にかぶり付いておりました予想通り、極上に美味いチャーシューメンを味わうものとなった訳ですがさあ、次の機会にはどの麺類を頂こうか、ますます期待に胸が膨らみます。次に同メニューを頂くことが出来れば、北葉飯店の数ある麺メニューも、ついにその全容を解き明かすものとなります。土日は仕入れの都合上、空揚げの提供が出来ないとのことで、この日も注文が叶わず次は平日の訪問を目標に掲げ、空揚げの謎に迫ってみようと思います。今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、こちらの「ブログランキング」をクリック頂けますと嬉しいです。殿堂入りコメントは受け付けていません。Reserved.サイト運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせはこちらサイトマップ本ブログへの広告掲載についてこのページの先頭へ。