港町に新たなる火を灯すべく誕生した鮨どころ。毎日瀬戸内から仕入れる新鮮な魚に、職人が惜しむことなくひと手間ふた手間を加えていきます。LunchDinnerおまかせ握りに小鉢、お椀など、季節の食材を活かした新鮮な海の幸をご賞味ください。※クレインメンバーズ割引は対象外となります。25オリエンタルホテル17Fグーグルマップレストラン総合受付078-326-1577(10:30〜21:00)※金土祝前日(10:30〜21:30)客席カウンター8席(全席禁煙)未就学のお子様のご利用はご遠慮いただいております。メニュー、料金は季節によって異なる場合があります。表記税込み価格に10%のサービス料を頂戴いたします。食物アレルギーをお持ちの方や、食材に​​関してご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。その他のご要望やご質問も随時受け付けております。新型コロナウイルスに関連した肺炎の感染拡大に対し、下記の安全対策を行っております。皆さまのご理解とご協力をお願い申し上げます。2019/12/23INFO【シューシャインサービス終了のお知らせ】ホテル1階にてご案内しておりましたシューシャインサービスですが、2019年12月28日(土)をもちましてサービスを終了させていただくこととなりました。ご理解の程宜しくお願いいたします。12月28日は17時までサービスの承りを行なっております。皆さまにより快適にお過ごし頂けるよう、2017年1月26日(木)ご宿泊より全室禁煙とさせていただきます。喫煙されるお客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。※客室内ではアイコス・プルームテック等の電子タバコのご使用も禁止させていただきます。9:00〜19:00)宴会・会議078-326-1501(10:00〜18:00)ホテル総合078-326-1500(24時間受付)お問い合わせ。