Enjoji個室が5つしかない、まさしく隠れ家の会員制お蕎麦屋さん広島のお酒好きが集っていると噂されているお酒、料理ともに高いレベルを有している人気の居酒屋です。なかでも日本酒のバリエーションは自慢になるほどで、目利きの主人が厳選した日本全国から仕入れられた選りすぐりの日本酒を飲み比べできます。会員制のお店と言う特別感も高級感を増しており、ここぞと言う大事な食事会でも喜ばれます。和食と手打ち蕎麦が美味しい隠れ家。今回で3回目の訪問、予算1万円程度で普段使いは出来ませんがマイベストのお店です。〆の蕎麦は鴨南蛮、細くて風味が良い蕎麦の食感が心地よく、d歯応えが良い鴨がたくさん入って旨~♪デザートはお土産にも頂いた小豆のショコラ、上品な甘味です。純米吟醸などを美味しく頂きました。会員制だったそうですが、今は普通に予約可能です。人ぞ知る名店で、通りから奥に入った古民家風の隠れ家で上品な創作料理が頂けます。料理は前菜盛り合わせ、お造り、のどぐろの塩焼きなど、素材にこだわった創作和食料理が、美しく盛られて供されます。純米吟醸を美味しく頂きました。入手困難な有名な大吟醸酒もありました。広島では珍しく蕎麦にこだわった割烹で、静かにゆっくりと料理とお酒が味わえます。想像が付かないそば割烹の名店で、古民家風の落ち着ける個室で上品な創作和食が頂けます。広島の名店が属する”笹組”のお店です。会食利用で料理の写真はありませんが、無花果の前菜から、お造り盛り合わせ、いぶりがっこ・ポテサラ・ナマコ酢のおばんざい、豚カツと舞茸天ぷら、コウネの炙り焼きなど、旬の創作料理が続々と供されます。〆のざる蕎麦は手打ちで細め&ツルツル、食感がGood!デザートは蕎麦アイスと蕎麦茶でサッパリ、蕎麦へのこだわりが感じられます。特別純米と純米吟醸を美味しく頂きました。広島はうどん文化ですが、手打ちの蕎麦にこだわる貴重なお店。会員制だったそうですが、今は一般予約も可です。写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。事前にご確認の上ご利用ください。こちらからご連絡ください。こちらからお問合せください。お問い合わせください。店舗の運営者様・オーナー様へRettyお店会員にお申し込みいただくとお店のページをPRすることができます。無料でお店の写真やメニューを編集することができます。