土曜の日記はまだ続くのであります。表参道、南青山でぶらぶらと過ごし、そして夕方吉祥寺へ。これはサイゲンジャー(と私は勝手に呼んでいる)の集いの夏会。サイゲンジャーは、かつてsaigenjiのライブで出合った人たちの仲間。いい音楽と、酒と、美味しいものが大好きな集まりで。いつも美味しい店で飲むのだ。貸切り!!鹿児島出身のママが営む、鹿児島料理と旬のおつまみ、焼酎のお店。ここ、お世辞抜きで、本当に!美味しかった~!先付けは、鰯と胡瓜の酢の物。エビスの生がすすむ~!!ビールの次は、勝手に焼酎!?黒霧島、ボトル入りましたー!黒きりは、焼酎では飲みやすくて、私は最も好きなものの一つだな。鶏刺し鹿児島から直送の新鮮な鶏だから、できる刺身。歯ごたえバツグン!鶏白レバーの煮込み。いいおダシで煮たって感じ。鶏レバーの旨みがよーくわかる。蓮根と韮の、手作りさつま揚げこのシャキシャキした蓮根と粗いすり身の歯ごたえ!手作りの味が伝わります。黒糖と焼酎でじっくり煮込んだ、ママの手作り。酒盗ポテト酒盗って前から気になっていたんだけど、、、初めて食べた。美味しい!酒飲みにはうけるだろうな~、この味。塩辛のようだけど、そこまで生臭くなく、すぐにファンになっちゃった。塩気が強いので、アンチョビのように味付けとして使えるね。いい~感じになったところで、ギターもウクレレも、歌も始まっちゃう~。ワタクシここでまたやっちまいました新宿で降りるはずが、酔っ払って中央線で眠り込み、、、東京まであと一歩のところまで行ってしまった。先に行っていたまさも、なかなか来なくて変だなあーと思っていたことでしょう。大物DJが集結したサルサイベント先週のレオンといい、最近、新宿にも縁があるなあー。このハコ、新しくなったらしいんだけど、なかなかいいんでない?ただ、DJブースとお立ち台(?)と、ライトはトランス使用って感じだったけど。コロンビアーノ、ペルアーノのDJの選曲は、新旧さまざま。懐かしいメレンゲやサルサあり、コテコテのクンビアもあり、でおもしろかったーー!時間が11時までと早かっただけに、ラティーノが意外に少ない気がしたのがちょっと淋しかったけど、、、。Tweetスポンサーサイト陽気で美味しいメキシカン!などおうちで作れるラテン料理教室。→詳しくはこちらへどうぞ。↑読んでくれてありがとうございます!もしよかったら、ポチっとお願いします。ウクレレもっと聴きたかった~。次回もぜひ持ってきて。そうそう、ごめんあの次の週のレッスンに誘うのを忘れたわ。次回のレッスンはお誘いします。編集]querico『☆IZUちゃん』そうなのよー。日本、特に東京はイベントが多くて、どれに行こうかも迷ってしまうくらい。帰っておいでよ、一緒に遊びいこー。編集]querico『☆Nonちゃん』でしょでしょー。鹿児島料理、ほんと美味しいね。今回たっぷり堪能しました。酒盗が好きなんて、、Nonちゃんてばけっこうシブイわね~。日本ってホント、イベント多いなぁー。行こうー!ぐっさんのおうちからなら割と近いしね。お料理はどれも、美味しいよ。title』うわぁ~~~また私の好きそうな所紹介じゃない~~吉祥寺にこんな所があったなんてね~鹿児島最高でしょ~!!黒霧島は値段もお手頃で美味しいから私も大好きだよ~あーしかし羨ましいわ。私は、マグロを酒盗で混ぜたのが大好き。直々にメッセージありがとうございます。本当に美味しかったです。友達にも宣伝しちゃいますね。title』こんなにたくさん写真付きでアップしてもらえたんですね。月に1回ですが、砂肝のお刺身もありますので、是非またいらしてください♪ありがとうございました。|プロフィールAuthor:querico食はアジアにあり。音楽、ダンス、人生はラテンにあり。港と焼売の横浜で育ち、そして北はメキシコから南はチリパタゴニアまで、ラテンの国をほうぼう歩きました。大好きなのはサルサとアシェとセルベッサと、、、そんなラテンライフを愛するワタシが、ママになって生活が180度逆転!野菜ソムリエ&ラテンなフードコーディネーターのquericoが、日々の食卓ときまぐれラテン料理をお届けします。現在『おうちで作れるラテン料理教室』を開催。メキシコ料理やペルー料理の魅力、そしてよこはま野菜の美味しさをお伝えします。rico!おうちで作れる楽しいラテン料理をご覧ください。最新記事ザ・夏野菜!ナスのドライカレーと横須賀野菜づくしの食卓。(08/04)カレー風味も美味しいよ。(01/16)簡単&しっとり!鶏ムネ肉のピカタ。(09/08)querico:夏の簡単ランチに。(08/19)ぼんじょるの:夏の簡単ランチに。(03/30)まとめwoネタ速suru:まとめteみた.【濃いめのソースで。ソテーおうちで作れるラテン料理教室ラテン料理教室を開催しています。詳しくはホームページをご覧ください。レシピブログレシピブログに参加しています。気に入っていただけたら、ワンクリックお願いします。webdesign-maf。