国際標準通貨コードは「HKD」。日本円に対する為替レートは、1香港ドル=10〜11円となっており、日々変動しています。補助通貨単位はセントで、1香港ドル=100セントとなっています。通貨当局である香港金融管理局によって発行されている硬貨は、10香港ドル・5香港ドル・2香港ドル・1香港ドル・50セント・20セント・10セント。紙幣は500香港ドル・100香港ドル・50香港ドル・20香港ドル・10香港ドルが広く流通しています。現地での漢字表記は、ドルが「圓」、セントが10セントを「毫」と表わします。(香港)の三行によって発行されていますが、発行元の銀行によって図柄が全く異なっているのが大きな特徴です。額面によって印刷色は統一されており、それぞれの額面貨幣価値はまったく同じであるため、使用の際に使い分けるような必要はまったくありません。香港ドルは香港の法定通貨であるものの、香港に近い中国本土の広東省シンセン市や珠海市などのおいても流通しています。マカオにおいては、マカオの法定通貨であるマカオ・パタカの流通量を超えているとも言われています。持つ日本の方が増えてきており、特にHSBC香港口座開設が人気です。最近では口座開設にあたって、質問に対しては英語で答えるのが必須となっています。目的として多いのが、資産を増やすのではなく、資産を守ることがメインになっています。