照り焼き味のキノコにパスタをからめて、和風のパスタに。生クリームでコクをプラス。公開日:2010/12/06更新日:2011/04/04下準備シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。エリンギは長さを2~3等分に切り、さらに縦幅1cmの棒状に切る。鶏ささ身は厚みを半分に削ぎ切り、筋を引く。耐熱容器に入れ、酒、塩コショウをしてふんわりラップし、電子レンジで1分30秒~2分加熱する。そのまま冷まし、粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。作り方1鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、スパゲティーを袋の時間より1分短めにゆで、ザルに上げる。2フライパンに<調味料>の材料を入れて中火にかけ、煮たったらシメジ、エリンギ、鶏ささ身を加える。全体にしんなりして、汁気がほとんどなくなるまで炒め、火を止める。3生クリームを加えてサッと混ぜ、(1)のスパゲティー、バターを加え、からめるように混ぜて器に盛る。Facebookで教えるブログに投稿このレシピを含む人気レシピまとめ野菜が高いこの時期に!モヤシ、豆苗、キノコを使ったメインのおかずレシピ昨年の秋以降の台風や天候不順などの影響で野菜の価格が高騰していますね。そんな時に家計を助けてくれるのが、もやしや豆苗、キノコなど低価格の食材です。まんさんササミがなかったので、ベーコンで代用し、ナスも追加しました。照り焼き風味が好きなのでとても美味しかったです。クロブチメガネさんささみなかったのでベーコンで代用しました。照り焼きの味がよく絡んでいて香りも味もgood!意外でしたが生クリームを加えることで美味しさ倍増です。142さん照り焼き味が子供にも大人にも大好評でした。生クリームでコクがでました。秋らしいパスタで美味しかったです。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。