News』に、毎月ニューヨークの話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを執筆しています。News』に、毎月ニューヨークの話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを執筆しています。News』に、毎月ニューヨークの話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを執筆しています。2010年4月号では、2本執筆。News』に、毎月ニューヨークの話題の店、シェフや経営者のインタビューなどを執筆しています。2010年3月号では、2本執筆。成長を遂げる米国の環境・エネルギー市場。