僕がなぜこの地でカフェを経営しているのか?なぜこの料理を作っているのか?なぜ主婦のためのお店をやっているのか?それには、想いやこだわりがある。お金を稼ぎたいならカフェ経営じゃなくても何でもいいんです。言ってもっと稼げる仕事なんて山ほどある。自分の作る料理で人を喜ばせてあげたい料理を出した瞬間の「すごーい」という驚きや、とにかくお客さんの笑顔を見たいからなんです。自分にとっての楽しいこと。いう自分の想いを無料サービスというカタチで日頃の感謝の気持ちを伝える。なんだかテクニックのように聞こえるけど、これはテクニックでもなんでもないんです。自分の本音の部分を伝えるだけ。すれば、お客さんは何の不信も持たずにあなたの想いに共感して利用してくれるようになります(^^)/3、お客さんにどんな行動をしてほしいのか?(お客さんへの行動の促し)クロージングクロージングとは、お客さんに契約を結んでもらうための最後の一押しです。「ランチは大変込み合います!予約で埋まってしまう前に今すぐご予約のお電話をしてください」このように、最後にお客さんに対し、どんな行動をしてほしいかを明確に伝えます。人は、いつでも手に入るものには価値を感じません。「今いかないと損するよ」と思わせて直ちに行動を起こさせるための理由付けが必要です。これらは、お客さんに希少性、緊急性を感じさせる効果があります。この無料キャンペーンは6月末まで。1日限定10食までですのでなくなってしまう前に今すぐにお電話ください!みたいな感じで伝えるといいと思います。カフェ集客は人の感情を動かすいかがでしたでしょうか?文章で集客するということは、いかに読み手の感情を動かせるか?にかかっています。人の感情が動きやすいのは、やはり「人」のことに触れたとき。人はみんな感情で生きています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト【カフェ経営】売り込まなくても選ばれる集客とは?【カフェ経営】LINE@で100人を集客した方法RECOMMENDこちらの記事も人気です。2019.6.9【カフェ経営】紙とペンだけで、その日から売上げアップ。世の中の8割が赤字という事実。毎年多くのカフェが閉店に追い込まれています。カフェ経営カフェ開業3か月で100万赤字。カフェ開業3か月で100万赤字。僕が、名古屋市で独立開業したのが2013年。お客さんに振り回されたくない。【カフェオーナーとして】2013年に名古屋市で開業した「カフェヴェリーヌ」は3か月で100万円の赤字に。「美味しい料理を作っていればお客さんは来てくれる」この考えが間違いだったことに気づき、本格的に集客の勉強を始める。最初に始めたのは新聞折り込みチラシ。どんな言葉を投げかけたらお客さんは来たい!と思ってもらえるのか?何をどんな順番で伝えたらお客さんの心を動かし来店してもらえるのか?という行動心理を学び、開業から1年で売上は2倍。2年で3倍まで伸ばすことに成功。現在は他会社に業務委託し、主にカメラの仕事を本業にしている。