クリーミーな蟹のスープにディルと乾燥とびこが乗っています。「フレスコ」時代からの人気メニューです。ダンナはシーザーサラダでしたが、画像的には普通なのでカット。メインは私のはチェリーのチップでスモークした鴨肉。塩がきつすぎで、焼きすぎかな~と思ったのですが、味は合格。最近料理の質にうるさすぎるようになっているのかも?とちょっと反省。ダンナのは猪肉のリガトニ。デザートは何種類も食べられるようにと量と値段を抑え目にしてあります。嬉しい配慮じゃないですか~。ところが、最近ウエストラインを気にしはじめたダンナが、その配慮を無駄にすべく、デザートはいらないとのたまうではないですか!なにおぉぉ~っと、私が2種類注文しました。今が旬の地元で採れた桃とホワイトチーズのアイスクリーム、そしてラベンダーのクリームブリュレ。ラベンダーもここではあちらこちらで咲いています。ウエストラインを気にしていたはずのダンナも結局は半分試食していました。(おまけ)最近気に入っているとうもろこしの食べ方です。皮をむかずに水に15分漬けておき、バーベキューで20分蒸し焼きにします。肉を焼くついでに焼けて、皮をむいて茹でるよりも美味です~。PM久し振りに美味しそうなお食事ですね。田舎だと思っていましたがパリ並ですね。お預けでその前に韓国料理ですね。土地の食材を使うのは嬉しいです。空気もいいし食べ物も新鮮で健康的ですね。田舎なのですが、気候が良いので食べ物が美味しいし、観光地なのでレストランの数もまあまあ多いのです。韓国料理も色々な種類があるようで、今から楽しみです。12日にここからまたバンクーバーに移動します。ソウルに着くのは15日の予定です。コメントは受け付けていません。湖畔にてカナダ生まれの柴犬、大輔と姫と一緒にパリ、リヤドで暮らし、そして、ここソウル生活もほぼ3年になります。今年はカナダに帰る予定。