料理のレシピを書いていきたいと思います。(Mon)✎おはようございます!知夏です!今日は牛乳で作るカルボナーラを紹介!・・・なんですが・・・。適量1パスタは袋に記載されている通りに茹でる。厚切りベーコンは1cm幅くらいに切る。エリンギは一口サイズの薄切りにする。32をフライパンでしんなりするまで炒める。一度火をとめ、薄力粉をいれる。具材にまとわせるようにまぜ粉気がなくなったら火を再度つけ、牛乳を少しずつ入れ伸ばしていく。4全部の牛乳が入ったらAをいれチーズが溶けたらお皿に盛り付けたら卵黄とブラックペッパーをかけて完成です!具材を炒めすぎて茶色になるとカルボナーラの白さがなくなるので注意です!固まってしまうので温かいうちに召し上がれ~。出身:和歌山まだまだわからないことがたくさんありますが頑張っていきたいです。@natsucook714。