会社案内リンク※休日はメール返信を休ませていただきます。携帯でいつでもどこでもショッピング。全国ラーメンお取り寄せランキング」で味が良いと好評をいただき、第2位にランクした話題のラーメン!!赤と白のみそをバランスよく合わせ、若干の香辛料でしじみの風味と味噌の風味がうまく調和された逸品。麺のこだわりスープに絡みやすいチヂレ麺にこだわり、麺づくりに最適といわれる奥出雲地方の天然アルカリ水を使用し、多加水で捏ね上げたコシの強さと、のど越しのよさに透明感が特徴。