スマートフォンでこのブログをご覧のみなさま、右上のあ『PC』ボタンをタッチすると過去のブログや他のカテゴリーにアクセスし易くなります。Backの右どなりのところをクリックすると、他のカテゴリーにアクセスすることができます。このブログは毎日更新しています。気がつけば8月も半ばになっているんですね、、。今日は明け方からかなりの量の雨が降りました。沖縄本島の北の海上にあった熱帯低気圧が台風になったそうで、その影響もあったのかもしれません。台風はおそらく北上しますので、こちらに来ることはないのでしょうが、すぐ近くにありますから、まったく影響がない、、というわけには行きませんね。雨はまだ少し降っていますが、風はほとんどありません。」というタイトルで、何日も書いているブログですが、いったい「本当は」、何を書きたいのか?、、というと、なんなんだろう、、?、(笑)。たくさんのことについて書いてきましたので、例によって、フォーカスが曖昧になっているようなところがあるのですが、要するに、「本当に美味しいものってどんなものなんだろう?」ということを書きたいのですが、私の感覚では、「美味しいものは体に良い、、」ということで、「美味しい、、」と感じるものを食べることが、健康にとって大切なんじゃないのか、、?ということで、書いています。食い意地が人一倍強いので、そういう、「食いしん坊」故の話でもあるのですが、人間が食べて、「美味しい」と感じる食べ物は、それを、身体が欲しているから、「旨い」と感じるのではないのかな、と思うのです。健康と食物の関係は当然深い関わりがありますが、近年生活習慣病などとの関わりなどで、いろいろな食生活に関する情報がありますが、医師会や、厚生省が出している情報にはそれをそのまま鵜呑みにできないようなものもたくさんあります。最近はそれほどは言われなくなってきたのですが、とっても間違った情報の代表格は、、「油(脂肪は)植物性が体に良くて、バターやラードなどの動物性脂質は、体に良くなくて、動脈硬化の原因になる」というもの、、。以前にもこのブログでかきましたが、コレステロールの話なんですが、食べ物、要するに食事で摂取する油にふくまれる、コレステロールの量の変化で、体内のコレステロール値は変化しない、、ということが、数年前に、正式に認められたんです。それに伴って、体内のコレステロールの量の基準値も、根拠がないものとして、撤廃された、、はずなのですが、、。コレステロール値が高いからと言って、それを下げる薬を飲む必要は、全くない、、ということになっているはずなのですが、未だに病院に通っている人は、その薬を処方されている場合がほとんどなんです。なんか、食べ物のはなしから、少し、、いや、かなり脱線してしまってきてしまいましたが、、。薬はただではありませんし、それを飲む必要がないばかりか、飲むと、かえって、認知症や、癌を引き起こす可能性が高まるということも、証明されているのに、医師会や薬剤師会は、それを患者に飲ませることをやめようとしない、、。それは、お金になるから、、。年間数百億円市場なんだそうですよ、コレステロール値を下げる薬は、、。必要なかろうが、健康を害する可能性があろうが、関係なく、処方して、利益を稼ぐ、、。これが、我が国の医療機関のやり方なんですよ。気をつけないと、健康も、お金もとられてしまう、、。これって、どう思いますか?。あ〜昆布の話書こうと思っていたのに、全然違う話に、、なってしまいました。「本当は、、」という内容ではあるので、よしとしましょうかね、、(笑)。ウソ書いてませんよ、、!。ジャズピアニスト細川正彦の演奏が、熊本と福岡であります。ジャズピアニスト細川正彦の演奏が熊本と佐賀でありました。