文明堂東京から見たカステラ1900年に長崎市で創業された。1957年以降放送されているテレビコマーシャル「カステラ一番電話は二番、三時のおやつは文明堂」のフレーズでも有名で、主力製品の1つはカステラである。実際に、日本橋本店をはじめとする多くの店舗の電話番号の末尾は「0002」の店が多い。フレッシュアイペディアより)四畳半神話大系から見たカステラ御蔭橋そばの窪塚歯科医院に勤める歯科衛生士。覇気が漲り薙刀が似合いそうな凛々しい美女である。酒癖が悪く、うっかり酒に付き合った者は地獄のエンドレスナイトを味わう。ひどく酔うと人の顔を舐める癖がある。樋口や城ヶ崎と親しい仲で、特に樋口とは世話女房のような関係。歯科医の窪塚に言い寄られたり、セクハラされたりと迷惑している。アニメ版では樋口との仲がより深く描かれており、樋口が世界一周の旅に出ると知った時は、英会話サークルで落ち込んだ様子を見せたり、欄干から叫んだりしていた。最終話では、「私」の発言を受けた樋口に誘われ、2人で世界一周の旅に出た。小津とも親しく、「私」が関知しない小津の一面を知っている。3番1号に本店を置く、カステラの製造業者である。フレッシュアイペディアより)ハルコビヨリから見たカステラ見た物の影響を受けやすく、スクールウォーズを見て花園ラグビー場に行きたいと言いだしたり、ぐりとぐらを読んで、それからしばらく晩飯がカステラばかりになったことがあった。フレッシュアイペディアより)月は闇夜に隠るが如くから見たカステラ佐賀鍋島藩主の15男。家からぞんざいに扱われている一方自由のない生活を送り、穀潰し扱いしてくる兄の嫌味を耐え忍んで暮らしていた。異人の存在に興味を持ち、出島を監督している兄に頼んで阿蘭陀船からやって来たシンジュと会わせてもらうが、それが凪のような日々を打ち破る始まりだった。フレッシュアイペディアより)河口家から見たカステラ信任の孫。?年の杉田玄白に入門。古河藩にいち早く種痘をもたらした。屋敷には書家の小山霞外らが集まって漢詩の会を催し、漢詩にも造詣が深かった。その他、江戸の蘭学者達と広く交わり、『陶斎雑録』には「カステラの製法」が書き留められている。フレッシュアイペディアより)ジョー・チッカレリから見たカステラ2008年にはチッカレリがエンジニアを務めたザ・ラカンターズのアルバム『コンソーラーズ・オブ・ザ・ロンリー』が発売され、同作でグラミー賞最優秀エンジニア・アルバム賞(ノン・クラシカル部門)を受賞。ケンタッキー州ルイビル出身のロック・バンドマイ・モーニング・ジャケットのアルバム『イーヴィル・アージズ』、ポートランド出身のロック・バンドカステラのアルバム『ハウ・ディッド・ウィ・ゲット・ヒア』、オーストラリア出身のバンドオーギー・マーチのアルバム『ウォッチ・ミー・ディサピア』のプロデュースを手がけている。カステラが中心であり、1972年(昭和47年)からは蒜山高原のジャージー乳牛から採れた牛乳を使ったプリンも製造している。文明堂からののれん分けにより設立された。混ぜて作ったカステラ生地をバナナ形の合わせ型に入れて焼き上げたもので、しっとりとした生地の表面に「BANANA」の浮き文字があり、中にはバナナ果汁やバナナの果肉が混ぜ込まれた、ほんのりとバナナ風味の白あんが入っている。フレッシュアイペディアより)南蛮菓子から見たカステラカステラ:長崎市の銘菓としても有名。