第一三共株式会社eヘルシーレシピでは、利便性の向上と視覚効果を得るために、JavaScriptを使用しています。ブラウザの設定画面で、JavaScriptをONにしてご利用ください。調理時間:40分以下お惣菜のかぼちゃの煮物が余った時には、それを利用してコロッケの生地を作り、衣をつけたら冷凍保存。作り置きしておくと、時間が無い時でも慌てることもなく、おかず作りが楽になります。分量は骨や皮を除いた実際に口に入る分量で記載しています。完成後はカロリー管理のため、1人分に分けて召し上がってください。作り方かぼちゃは種を取り、皮をところどころむいてひと口大に切る。鍋にAとかぼちゃを入れて火にかけ、煮立ったら落としぶたをし、やわらかくなるまで煮る(煮汁が1/4量になるくらいが目安)。かぼちゃを取り出して汁けをきり、熱いうちにつぶし、冷めたら小判形にする(1人1個づけ)。2に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180°Cの揚げ油でカラッと揚げる。キャベツ、しょうがはせん切りにする。りんごは皮つきのまません切りにする。Bを混ぜ合わせ、キャベツ、りんご、しょうがを加えて和える。器に野菜と3を盛りつけ、パセリを飾る。2015年版(七訂)」をベースに独自の計算値で栄養素の摂取量を算出しております。Reserved.かぼちゃは種を取り、皮をところどころむいてひと口大に切る。鍋にAとかぼちゃを入れて火にかけ、煮立ったら落としぶたをし、やわらかくなるまで煮る(煮汁が1/4量になるくらいが目安)。かぼちゃを取り出して汁けをきり、熱いうちにつぶし、冷めたら小判形にする(1人1個づけ)。2に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180°Cの揚げ油でカラッと揚げる。キャベツ、しょうがはせん切りにする。りんごは皮つきのまません切りにする。Bを混ぜ合わせ、キャベツ、りんご、しょうがを加えて和える。器に野菜と3を盛りつけ、パセリを飾る。