2019今日の夕食は、軽めにスープとサラダにしました。Salad.スープは、人参のスープ。玉ねぎを炒めたところにカレー粉とクミンなどを加えることが多いのですが、今日はスパイスはクミンとコリアンダーだけにして煮込む前にコリアンダー(シャンツァイ)の茎と葉っぱをたっぷり目に加えました。した食感で、飲むというよりも食べるスープ。月の魔法を厚さを半分にしてカリッと焼きました)の上にのせて、その上からローストしたミニトマトと乾煎りした松の実をのせたものと、サラダ菜のシンプルなサラダ。昔は苦手だったゴートチーズですが、今では物によっては好んでいただくようになりました。した食感のゴートチーズが好み。