2020年バレンタインチョコレート新作30種登場!注目は多彩なボンボンショコラと高級アポロチョコ!?クラブハリエの2020年バレンタイン商品は、非常に数多くの商品が登場します。毎年人気の「ショコラバーム」や、昨年好評だった「バームクーヘンスティック」、そして様々なバリエーションのボンボンショコラなど多種多彩な商品群の中、注目の商品として登場するのは「アポロチョコレート」。明治「アポロ」とクラブハリエがコラボしたチョコレートが登場するのです。クラブハリエが作るアポロチョコとは?そして、オススメのクラブハリエ商品をご紹介していきたいと思います。アポロチョコレートクラブハリエのグランシェフ山本隆夫氏が、子供の頃好きだった「アポロチョコレート」とコラボした、山本シェフの夢を実現したような本商品。アポロチョコが50周年という記念の今年、実現しました。アポロ」と、山本シェフが監修し明治が製作した「アポロチョコレート」2つの全く新しい「アポロ」の登場です。アポロ、山本シェフ監修アポロ「ボンボンショコラアポロ」(写真左)は、外見はひと回り大きくなった普通のアポロチョコレートのように見えますがこれはボンボンショコラ。薄いコーティングの中身は、苺ジャムとチョコレートが層になり、通常のアポロチョコとは全く違った味わい。苺感とチョコレート感がしっかり味わえます。山本シェフが監修し明治が製造した「アポロチョコレート」(写真右)の方は、若干通常版の面影を残した商品です。そこには山本シェフのこだわりがしっかり。香りと酸味が強いセンガセンガナ種のいちごのフリーズドライを使い、フルーティーなカカオパルプジュース入りのダークショコラを合わせています。ボンボンショコラボンボンショコラは、多種多様なバリエーション。テーマでまとめた3粒を1箱に詰めています。中でもオススメしたいのがこちら「イタリア」をテーマにした3粒セット。イタリア・ブロンテ産のピスタチオを使った「ピスタチオ」、オリーブオイルとホワイトチョコガナッシュの組み合わせの「オリーブ」、イタリアCMV社の赤ワインを使った「アンドレア」と、それぞれが他では味わえないような、素材感がしっかり感じられるチョコレートになっています。いうクラブハリエのお膝元、滋賀県近江の地酒を使った3粒の組み合わせです。トリュフ」は、4〜5年越しで完成した初めてのトリュフ。水分量を減らすためにココナッツミルクを加えたまろやかなミルクチョコガナッシュです。サロン・デュ・ショコラ限定で登場する「ショコラアソート」は、3種類のチョコレートでそれぞれの風味の違い(ナッティー、フルーティー、ワイルド)を楽しむセット。1層仕立ての3粒とプラリネを合わせた3粒、計6粒のセットです。昨年好評だった「バームクーヘンスティック」は、いちご、キャラメル、ピスタチオのフレーバーが登場。レンジで軽く温めるとガナッシュ部分がとろけ、香りが立ち、味わいが豊かになるのでオススメです。昨年は店舗によって販売フレーバーが限られていたため、遠方で買いたくても買えないフレーバーもありましたが、今年は各店で週替わりでフレーバーを変えていくとのことで、同じ店舗でも3種類を購入することができます。クラブハリエのバレンタイン商品で毎年人気の「ショコラバーム」と「ハートブラウニー」。「ショコラバーム」は、レンジで少し温めるとガナッシュ部分が溶けてよりチョコレートの濃厚感を楽しめます。「ハートブラウニー」は、ジグソーパズル型でくり抜かれたハート型も面白く、そのデザインも人気の理由。マカダミアナッツの香ばしさがチョコレートにマッチして、誰もが美味しいと思うであろう商品です。豪華3段重ねのショコラアソート48粒入り。投稿者ヒキノトオル甘党スタイル編集長。大の甘党であったことから2008年「甘党男子」を設立し、スイーツ活動を開始。当初の目的であった「男性も普通にスイーツを楽しむ時代」が現実のものとなって嬉しいかぎり。いつも美味しいスイーツを求めて食べ歩いてます。チョコ系、ピスタチオ系スイーツが好き。