お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。鯖の南蛮漬け3590たっぷりのみずみずしい新ショウガのすっきりした辛味が、クセになる南蛮漬けです。45分346Kcal15.1g新ショウガがみずみずしく、シャキシャキとした食感に食欲が増します。ショウガのピリッとした辛みと甘辛の南蛮ダレには、よく冷えたノドごしのよいビールと合わせて頂きたいですね。した飲み口の麦焼酎や芋焼酎とも好相性です。鯖は三枚におろし(三枚におろしたものを2枚用意すると簡単です。)大きな骨は除き、1cm厚さの削ぎ切りにする。バットなどに入れ、塩と酒をふっておく。新ショウガはせん切りに、タマネギはスライス、パプリカは縦に細切りする。小鍋に種を除いた唐辛子とAを入れて火にかけ、フツフツしてきたら火を止め、バットなどに移す。粗熱が取れたら2をすべて加えておく。1の鯖の水気を拭き、片栗粉をまぶして170°Cの油でカリッと揚げる。熱いうちに3のバットに加えて、約15分くらい漬ける。全体に味がなじめば出来上がり。★翌日でも味か染みておいしく頂ける。大きな骨を除いた鯖は、食べやすい大きさに削ぎ切りにし、塩と酒をふっておく。右の二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。