1970年に植樹された区画のシャルドネとサヴァニャンを使用したキュヴェ。サヴァニャンの旨みがしっかりと表れており、凝縮した果実のフレーバーに重なる酸化のニュアンスが深みを演出しています。ボリュームのあるボディですが、同時に柔らかさと繊細さも感じられます。輝く金色のような黄色を放ち、下草を始め、繊細でエレガントな香りが広がります。味わいは厚みがありつつ、梨やマルメロの爽やかな果実味がバランス良く感じられます。食前酒としてだけでなく、仔牛やヒレ肉、グリルや包み焼きにしたサーモンとも相性良くお楽しみいただけます。シャンパーニュ地方出身の司教が遺した伝説のレシピを基に復元されました。可憐で繊細な泡立ちがあり、スパークリングが苦手な方にも親しみやすい仕上がりです。華やかなマスカットとアールグレーのほのかなアロマが広がり、気品と優美さを感じさせてくれます。口に含むと優しい甘みが特徴で、魅惑的な余韻へと続きます。ルビーレッドの色調で、プラムや赤系のベリー、黒鉛などの香りが立ちのぼります。口に含むと土っぽいニュアンスに凝縮した果実の厚みがあり、シルキーなタンニンが長い余韻へと続きます。麦藁がかった黄色の色調で、干し草やゴマ、アカシアを思わせるパワフルなアロマに、カルダモンなどのスパイス、そして牡蠣殻などの美しいミネラルの香りが感じられます。口に含むと丸みがありながらエレガントな印象で、とてもバランスが取れています。ナッツ、スパイス、バニラ、干し草などの複雑なアロマがゆっくりと香り立ちます。口に含むとしっかりとしたミネラルとピュアなフレーバーが広がり、塩味を感じる余韻が長く続きます。ヘーゼルナッツや、厚み、丸みのある濃密な果実のフレーバー。繊細さの中に、しっかりとしたストラクチャーが感じられるエレガントな味わいで、ほんの少し感じる酸化のニュアンスが良いアクセントとなっています。こちらはサヴァニャンを捕酒しながら6カ月熟成させた白ワインです。柑橘類と白い花の清々しいアロマが広がり、ヘーゼルナッツと蜂蜜のフレーバーもほんのり感じられます。軽やかで繊細でありながら、立体感のある味わいです。シャンパーニュのようなドライでミネラルを感じさせる伝統的なシードル。琥珀色の外観で、しっかりとしたアロマが感じられ、いきいきとした爽やかな酸味が特徴のクラシックな味わいです。繊細かつクリーミーな泡立ちで、金色のローブとパワフルな蜂蜜の風味、品のあるブリオッシュ香の深い味わいを持ちます。洗練された熟成感も感じられ、素晴らしい仕上がりをお楽しみいただけます。黄金色の中に立ち上る上品な泡立ちに、花、トーストを思わせる複雑な香りが漂います。味わいも、繊細で深みのある果実味とシルクのような触感が感じられ、優しい余韻まで長く続きます。彼の実力を知るのに、まずは必ず押さえておきたいスタンダード・ピノです。まろやかでフルーティーな酸が、時間の経過とともに際立つ、ミネラリーで爽やかな一本です。歴史あるビュジェ地区の復活とその個性が無ければいけないというイヴ・デュポール氏の強い思いが結晶となった辛口キュヴェです。ブドウそのものの品質が高いため、甘さを残さなくても十分に飲み応えのある仕上がりとなっています。アシェット・ワイン・ガイドでも「最も心に残るワイン」に選出されており、完熟したブドウと樽のニュアンス、そしてそれを引き締めるタンニンと酸が見事なバランスをとっています。Businessスタッフ紹介StaffMagazineInstagramFacebook飲酒は20歳になってから、飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。キーワードで検索できます。"・"が含まれる商品は"・"もしくはスペースを入れることで検索できます。スロヴェニアタイプ選択してください。