京都府産にこだわり店主が厳選した宇治茶。「雲鶴」はやや熱いお湯でも上手に淹れていただけます。温めた茶器に茶葉を入れ、80度程度に冷ましたお湯を注いで、じわっと旨みが出るのを待ちます。のど越しの良い宇治玉露をお楽しみいただけます。煎茶「古都の口切り茶」です。深みとコクを増したお茶を開封するところから名付いています。一口飲むと、お茶のうまみと甘みが口いっぱいに広がり、豊かな香りが楽しめます。熱いお湯でもまろやかさが楽しめます。寒い季節によくあう味わいです。