Eventsワインをもっと知る&楽しめる、旬の情報をお届けします。ニュースイベントワイナリー通信ワイナリー通信2019/09/18ワイナリー通信、小諸からのお届けです。この間までの暑さはすっかり落ち着き、小諸は秋らしく涼しくなりました。朝と夜は肌寒いくらいです。ワイナリーには今年使用する新樽が用意され、いよいよ仕込時期が近くなってきたことが感じられます。この前まで、まだら模様だったぶどうも一気に色づいていきます。畑での作業は摘房(グリーンハーベスト)を終え、マンズレインカットの被覆も終わるところです。マンズレインカットについては、今後のワイナリー通信で触れていきます。この写真は、最近まで行っていた摘房の際に一つの畑で落とした房です。高品質なぶどうを作るために、どんどん房を落としていきました。これだけの房を落としたのかと考えると、ワイナリースタッフの覚悟が伺えます。今年の小諸は、突然の激しい雷雨に加え、雹も立て続けに降るという、人間にとってもぶどうにとっても大変な夏でした。栽培スタッフにとっては、頭を抱える状態がずっと続いていたことでしょう。悩んでばかりではいられません!今年もやってくる収穫に向けて、全力で頑張るのみ!です。「マンズワイン勝沼ワイナリー」リニューアルについて東京芸術劇場コンサートオペラTOPへこのページを共有するお酒に関する情報により、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。※マンズワインはキッコーマンのワインブランドです。飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。のんだあとはリサイクル。