ブログ大阪・神戸からも近い尼崎市の自宅でお菓子と料理の教室&手作総合教室を主宰しています。大好きなイギリスのアンティークに囲まれたお部屋でレッスンしています。Nakano料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。レッスンが終わりました。夏の「おもてなし」料理でした。食前酒に以前ご紹介した松竹梅「澪」みお、発砲清酒を召し上がっていただきました。口当たりが良く女性向きの清酒です。日曜日のメンバーでゆっくり楽しく調理を進めていき、ご試食にはイギリス研修旅行や9月からの教室の事などでお話を楽しみました。励みになります、ワンクリックしてください。