岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。甚五呂!!会社から徒歩数分の甚五呂さん、取引先さんご指名で久々に訪問です。近隣で飲食店が2店舗閉店してしまい、甚五呂さん頻度があがりそうです!12時少し前の訪問、フローリング小上がりの一番奥の席に着きます。6人掛けテーブルで掘り炬燵形式、足は楽ですがこの時期は足先が冷えますね...冬場は足元暖房が欲しいです^^;注文は親子丼ざるそばセット(1300円)、今日は少し時間が掛かって待つこと20分少々で配膳です。ポテサラと香の物も付いています。蕎麦は二八で綺麗な仕上がり、いつもはザラッとした食感で水分の少なさを感じますが今日のは瑞々しい印象、喉越しもよくするする手繰れます。蕎麦量は相変わらず少ないですね、男性の方は大盛りをお薦めします。出汁は関東仕様で濃く、量もしっかりあります、鰹・昆布ベースで醤油のエッジがシャープ、半分ほど浸けるだけで十分です。親子丼、上の卵はふわとろ仕上げ、鶏肉は大きなサイズがしっかり入っています。真ん中の生黄身を溶くと一層とろとろになります。蕎麦は3~4連チャンでも大丈夫ですね^^;今日は定食を止めて冷やしたぬき(900円)+大盛り(300円)です。夏場のメニューですが、何故か気温落ちても欲しくなります!蕎麦の上には揚げ玉・大根おろし・だし巻き・刻み海苔・カイワレ・青ネギが載っています。上から出汁を掛けて混ぜ混ぜ、豪快に頂きましょう。揚げ玉は若干しっとり感ありますね、出汁が染みていい感じです。なっちゃん!!岡山市民会館の工事が始まっている表町三丁目界隈...見慣れた街並みが変わるのは何だか不思議な心境です...工事区域から外れている三丁目西地区の”なっちゃん”さんでランチしましょ!ランチは12~13時の一時間だけ営業、店内はカウンター席オンリー、夜の居酒屋メイン営業ですから昼メニュー二つに絞られています。注文は親子丼(600円)、厨房内で大将が丁寧に調理くださいます。ラーメン丼いっぱいに盛られています!!汁だくでご飯も大盛りですね、大ぶりな鶏肉が驚くほど沢山入っています。梟亭!!週末ランチに訪れたのは由加山蓮台寺近くの「梟亭」さん、土曜日の予約がなかなか取れない人気店さんです。店舗は変わった造りですね、昔の砦みたいなイメージ、二階席・三階席だと270度三方を見渡せます。予約して伺いましたので眺めのいい二階席に入ります、外階段を登った正面、三階席はその右手を登った位置にあります。した座敷仕様、真ん中に七輪をセットできる四角テーブルが設えてあります。天井から七輪位置に排煙突が出てきますので全く煙たくありません。注文は「DX炭火焼き&親子丼御膳(2300円)」、まず最初にさつま揚げと小鉢が出てきます。さつま揚げを突付きながら待つこと6~7分、炭火焼き用の徳島地鶏”阿波尾鶏(あわおどり)”が出てきました。した食感は新鮮な証、醤油ダレと岩塩と藻塩の3種で頂きました、鶏本来の味を楽しむには少量の岩塩が一番良いかもしれませんね!!その後暫くして親子丼の登場、ふわとろよりもう少し硬めの卵で綴じられた阿波尾鶏、味わい深いですね。味付けは濃い目でご飯(朝日米)がしっかり進みます。甚五呂!!会社から至近距離の甚五呂さん、お客さんと訪れることが多いですが今回は同僚と訪問。(前回訪問記事はこちら!!)入り口を入ると右手側がテーブル席、左側が小上がり席になります。小上がり席はフローリング仕上げ、足元は掘り炬燵形式になっていますので楽ちんです^^;暑くなるとざるそばが欲しくなりますね、フローリング小上がりの一番奥に座を構え「親子丼とざるそばのセット(1300円)」を注文、待つこと10分弱で配膳です。蕎麦は二八で綺麗に切り揃えられています、ザラッとした食感、水分含有量の少なさを感じる仕上がりになっています。同じ二八でも先週頂いた観空さんよりかなり硬質感あります、喉越しも江戸前に近い印象です。蕎麦量は少なめですので、男性の方には大盛りをお薦めします。出汁はかなり濃く量もしっかりあります、鰹・昆布ベースで醤油のエッジがキレキレ、ほんの少し浸けるだけで大丈夫です^^;親子丼、ふんわり玉子の中には脂身の少ない鶏肉がしっかり入っています。真ん中の生黄身を溶いてもしっかり濃厚な味付けになっています。かわき!!近隣の仕事を終え岡山への帰路に着く前に立ち寄ったのは三国本町の昭和食堂「かわき」さん、新大阪駅からふらふらと歩いたのですが結構距離がありました!。この辺りはマンションが多く再開発も進んでいますが、かわきさんがある通りは昔の風情を残しています。うどん・そば処」が大衆的な雰囲気を醸し出しています^^店内はテーブル3席とカウンター席、少し手狭な印象です。昼は定食・夜は居酒屋利用になるのでしょう、まだ早い時間帯でしたので子供さんを連れたご家族が本日の定食を食べられていました。注文は親子丼(450円)、待つこと6~7分で着丼です。色味が素敵な親子丼ですね、紅白蒲鉾が彩りを鮮やかにしています。鶏肉はしっかり塊が入っています、玉子はふわとろ、味付けはシンプルながらも素材を活かした調理に思います。