朝晩は寒いくらいのさわやかさですね。今朝、8時のキャンプ場。我が家より、若干標高が高いので、上着を着ても寒いくらい。高い栗の木には、小さなみどりのいがぐりがいっぱいついてました。木が高すぎて見えないですね!?秋のパンセットのお知らせです。8種のパンとお菓子のセットです。しんぷるな生地のパンです。パヌトンと呼ばれる籐のかごの模様がかわいいです。ココアと白の二色の生地のパン。今回はぐるぐる模様です。カンパーニュと同じ生地のパンですが、型に入れると食感が変わります。トーストやサンドイッチに。6月に収穫した庭のいちごを、シロップにしてパンにしました。甘いイングリッシュマフィンです。レーズンや夏みかんピール、干しいちじく、ナッツなどが入ってます。ココア生地のクロワッサンに、バトンショコラを挟みました。えごまが入ったミニバウンドケーキ。庭のハーブと岩塩で作ったクルトンです。スープのアクセントに。山食パン、二色パンは一山ずつですが、たくさんほしい場合は2山でも。(300円アップ)クロワッサンは2個、いちごマフィンは3個、ほかのパンは1つずつです。1セット3000円です。(内税、送料別途です)お申し込み、締め切りました。ありがとうございました。*お申し込みはメールフォームからお願いします。→☆*送料がかかります。料金はこちらを参考にしてください。→☆*お申し込み順に送りますが、発送日の指定はお受けできない場合が多いです。受け取れない日にちがあったら、フォームのコメント欄に書いてください。*追加のパンがあれば、一緒に箱に入れることができます。メニューにあるパンは追加可能です。→☆(メニューが開きます)ぐるぐるの二色パン。ブルーベリージャムが一緒に写ってますが、はちみつのほうが合うかな。?えごまのミニバウンド。ミニサイズ(生地量170グラム)ですが、かなりのボリュームです。えごまのプチプチとした歯ざわりと、さわやかな後味を味わってくださいね。[02.01]■1月の終わりに。[01.10]■観たり読んだり。[01.06]■2012年もありがとうございました。[11.13]■明日、百草の庭さんで。[11.06]■11月は。noix標高850m.の小さな里山に暮らしています。自然のものたちが身近に感じられる気持ちのよい場所です。自宅の一部をパンの部屋に改造し菓子製造業の許可を取得。自家製酵母のパンとお菓子を焼いています。店舗は無く、お店や個人のお客様へのお届け販売をしています。