レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクつーんと旨いなすの辛子漬けDescriptionなすの辛子漬け、つーんとくるけど美味しいです。今回はなす400グラムで作っています。ゆみまろん材料なす1キロ☆粉辛子25グラム☆焼酎100cc☆砂糖170グラム塩100グラム作り方1なすを小口切りにして水に漬けあく抜きをする。2塩を振り混ぜ重しをして1晩おく。1晩おいたものの水をよく絞る。☆を混ぜたものとなすを和える。4コツ・ポイント特になし。冷蔵庫で1年もちます。このレシピの生い立ち4年前に行った農業体験で食べた辛子漬けが最高に美味しくて作り方を聞きました。買うと案外高いし少しなので手作りです。(4人)13/04/29秋にたっぷりつけて皆におすそ分けしました。シェラっちーんとき来そうで、でも、とっても美味しそうに出来てる。08/09/18今まで作ったナスの辛子漬けの中で1番美味しかった♪家族にも好評!ママえみりんなんて嬉しいお言葉を。気に入ってもらえて嬉しい。つくれぽ感謝08/09/04辛い~!けどやみつきになるおいしさ♪ご飯が進む進む(◎o◎)/!ジョンリークッカーつーんとくるでしょう?でも、それが美味しいよね。つくれぽ感謝08/08/27つ~ん☆ぷはっ~★辛っ☆でも~めっちゃ旨い♡クセになっちゃう♫♬おんかめおんかめちゃんが作ると何もかもとても美味しそう。Reservedもっと追加するには?。