して書いているうちにも、いつ落ちるかわかりません。約6年の寿命なのか!?メーカーに電話したら、ハードディスクかマザーボード交換で5.6万ですって。自分でハードディスク交換して改善されなかったら買い替え検討です。今年の秋にはウィンドウズビスタ?だか、新しいのが出るんですよね?今買いかえるのって、時期的にどうでしょうか?富士通→デル→NEC→SONY→日立、とPC使用しましたが、次はどこ?使用用途は、文章作成、ネット、画像処理。デザインだと日立が好きでしたが、使い勝手というか、今ひとつしっくりこないまま故障しました。二度と使わないと心に決めているのが富士通です。キーボードが使いにくかった。パソコンに詳しい方、お話聞かせて欲しいです。どこがお勧めでしょうか?最終的には変わりなくて、デザインで選ぶことでしょうか?あー、落ちなくてよかった。食の安全は誰が守る?今日のご飯はハンバーグ、と作った後に子供がどうしてもローストビーフが食べたいと泣き喚く!仕方なく、ハンバーグとローストビーフが並ぶという恐ろしい食卓になりました。ハンバーグ小ぶりにしました。おかげで食後何時間も胃がもたれています。アレルギー体質の子を持つ母曰く「食べるものには気をつけています」と言いつつも、アメリカンな商品の並ぶ大手安売りスーパーが大好き。もって、サプリメント的なものを家族全員が常用。なんだか、アメリカ的発想だなと思う。良し悪しではなく、ざっくりした考え方だと思う。サプリメントさえ飲んでおけば大丈夫という......?プラセボ効果ってのもあるし、それで改善されるならいいけれど。アメリカンな食べ物は、日本よりも添加物が多そうだ。添加物の種類が半端でない。食の安全を考えると、消費者が賢くなるべきだと思う。綺麗なものには......。確かに添加物気にしたら食べるものなんて無くなる。できるだけ少なくした方が体には優しいはず。人間が一日に解毒できる許容量が絶対あるはずだし。それに、「これさえあれば大丈夫」などという万能薬や食品は多分有り得ない。バランスの取れた食事、アレコレ偏りなく少量づつ食べるのが大原則だと思う。毎日のバランスの取れた食事という土台を築いて行かないと体質改善なんて無理なんじゃないかと思う。(食事だけでもないけど。「旅に出ていいですか?」と夫に切り出したら、あっさりと快諾頂いた。嬉しい、生きていて良かったと実感!最近の栄養相談で、よく野菜ジュースについて聞かれます。「野菜を食べてないなと思うと野菜ジュースを飲んでます」と。最近の食品は栄養表示がありますから、よくよく見てください。野菜ジュースの糖分、意外とあります。某メーカーに問い合わせたら、商品によるが4−9%の糖分があるとのお答えを頂きました。某メーカーの茶色い有名炭酸飲料の糖分が約10%です。市販の野菜ジュース=野菜ではありません。塩分糖分無添加であっても、同じように糖分があります。ジュースのベースになっているトマト、人参の糖度が高いのです。DM、高脂血症の方には要注意食品になります。ちなみに、青汁なら大丈夫です。食品の糖度には、ご用心です。ここにくる人は、その位の認識は有りかも。23:17:42ページの先頭へ2006年09月09日そうだ、京都行こう!今夜は夫が外食なので、簡単に済ませました。カレイのムニエルとハスを(頂いたので)煮付けました。我が家は私と息子が魚派なので、週の割合では魚5、肉2の摂取です。この五年近く、旅行をしていません。独身時代は大好きだった一人旅がしたくて、うずうず。JTBでさっそく予約してしまった!寺、仏像が大好きなので、京都へ仏像三昧の旅(一泊)。無謀だろうか?明日、夫に許可を頂かなくては。「一人旅をさせて」なんて、息子(四歳)のこともあるし、言いにくい現実。一人になりたい...この際ですから「ちょっと仕事で...」と嘘をつくか!?夫は仕事には寛容なはず。月に一回ぐらい出張ある仕事、ないかな。高嶋礼子さんの極妻「情炎」を観ました。凛々しく美しい高嶋さん、いいなぁ。観終わって、何気に肩で風切って歩く私って単純。栄養相談に必要なエッセンス画像は今日のおやつのスィートポテト。焼き上がり早々、大きなネズミが狙っていました。保健センターの栄養相談アルバイトにて。高脂血症、HT、DMとメタボリックシな女性への栄養相談中の出来事でした。「そんな、うさぎみたいな食事なんて...。先生のお弁当も見せて!」などと言われました。鮭が少し、卵が少しの他は全部野菜だった私のお弁当を見て彼女は絶句状態。私のお弁当がコテコテ肉だったら、ふんと鼻でも鳴らすつもりだったのでしょうか?まぁ、こんなこともたまにあります。ご自身の病状を棚にあげて逆切れする方、意外と多いものです。いうことがある度に、自分に落ち度がなかったかと反省します。話し方とか、相手を否定したのかしらとか。相手に対しての「好意」は「誠意」に変わるエッセンス。医療や福祉では、知識と同じくらい、誠意が必要なのかもしれません。忙しくなると、一日に何件も栄養相談をするので、このエッセンスを忘れがちです。ここを読んでくれている栄養士さんにお勧めしたい本です。足立淑子先生の「肥満の行動療法」読んでみて下さい。肥満の方を行動変容(生活改善)させるテクニックが満載です。肥満のみならず、栄養相談テクニックとして使えますよ。「食育」とは、妙な言葉だと思う。身体を育むのは体育、これは納得。して「食育」なのか!?食で健康を育むからか?変な言葉だと思います。本日は食育のボランティアです。愚息の幼稚園で、愚息のクラスだけに行うつもりで話を受けたら、年少から年長まで全クラスやるはめになりました。画像が一つしか貼り付けできないので、順次。食べ物が身体に入ってどうなるかを説明した後に皆で紙のオニギリを作りました。私は大人相手が専門です。心の中では「勘弁して」と思っていました。「フリー」と肩書きしていると、何でもやらなくてはいけません。栄養士の「何でも屋」です。...、何でも受けるわけではありません。自分なりのお仕事を受ける基準があります。請け負った以上はしっかりと責任がありますから。責任を負えないことはしない主義です。昨夜も竹中直人さんの映画を観ました。「東京日和」泣けました。主人公が私と同じ名前で、竹中さんが何度も名前を呼んでくれます。優しくて、穏やかな声に涙がポロポロ。(そういえば、ここ何年も夫に名前で呼ばれていない。)あんな風に竹中さんは、家でも微笑んで、奥様を名前で呼ぶのでしょうか。自慢の梅干5年前から梅干を手作りしています。市販の梅干は、添加物たっぷりで美味しくないからです。塩分8%と低塩に漬け込むのですが、実は低塩梅干は難しいものです。ポイントは殺菌に焼酎を使うこと。漬け始めて二年目に友人から「売って欲しい」と言われて以来、毎年友人の分も漬けています。今年は15キロほど漬け込みました。我が家の3キロ除いて、今年も無事に友人達の手に渡りました。友人いわく「○子は、お婆ちゃんみたいに何でもするよね〜」って、お婆ちゃんみたいって、ほめてないし。竹中直人さんが大好きです。顔は嫌いですが、にじみ出ている雰囲気がとても好きです。役者としても好きですが、監督、作品が一番好きです。繊細で優しい人なんだろうな〜と思わずにいられません。昨夜、「サヨナラCOLOR」という映画を観ました。したちょっと切ないお話でした。竹中直人さんに嫁ぎたいです。21:47:56ページの先頭へ2006年09月05日メッセージお仕事でお茶の水まで行き、帰りの黄色い電車で発見したメッセージです。誰が誰に宛てたメッセージなのか!?私には、ストライクでした。21:36:05ページの先頭へ2006年09月05日これぞ栄養士の選ぶ冷蔵庫!8月28日、我が家の冷蔵庫が壊れました。修理を依頼しましたが、コンプレッサーを交換しないといけないことになり、交換費が5.6万円とのこと。それなら修理するよりもノンフロンの最新冷蔵庫を奮発した方がいい。有り過ぎて目移りしましたが「ビタミンが増える」野菜室に惹かれMの冷蔵庫にしました。してビタミンが増えるのか疑問でしたが、通常消える(野菜保存)庫内照明が点灯したままらしいです。偽光線によって野菜が光合成するってことですか?で、違いはどうかといえば...うーん、わかるはずがない。言うなら、野菜を包んでいる袋やラップにやたら水滴がつきます。粗食!?本日の夕飯です、質素でしょうか!?これにご飯と青いみかんが一つです。質素と感じる方は、少しボリュームダウンが必要かもしれません。679kcalと、しっかり必要量以上です。友人が遊びに来ると、野菜の多さに驚くことが多いのですが、これでもやっと120g程度です。皆さんのお食事と比べていかがですか?野菜の必要量、生なら両手に軽く一杯、加熱なら片手に一杯、これが×3必要です。不足していませんか?ちなみに私の血管年齢20代前半と言われました。(検査したら)→実年齢は38。21:51:30ページの先頭へ2006年09月04日はじめましてはじめまして、管理栄養士のすももです。四歳の男子を育児中で、(通信制の)大学生でもあります。勤労学生としての諸々......、色々な雑話、情報をアップします。同業者の方の悩み、愚痴受け付けます!育児とお仕事との両立に悩む方の愚痴もOK!コメント、お待ちしております。30プロフィールすももフリーの管理栄養士です。私のフリーは、フリーターのフリーですが...。21:05:13偏食大魔王の母お久しぶりでございます。14:35:03サンダーバードランドセルをしょったメタボおやじでした。思い起こせば、いろ...02867765。