懐かしく新しい味の、イセトウのレモンケーキその爽やかなイメージと味わいから春夏の季節商品としてデビューしたのが、秋になっても冬になっても一向に人気が衰えないので、とうとう一年を通じて販売する定番商品となりました。レモンケーキといったら、30年くらい前に、あちこちの洋菓子屋さんでよく見かけたような気がします。ホワイトチョコにレモンを加えて、スポンジを包んだスタイル。どんな味なのか想像できて、決して敷居は高くなく、けれど爽やかな甘酸っぱいイメージもあって。そんな懐かしいおいしさを、材料と作り方を磨き込んでおいしく作った商品です。表面にかかるレモン風味のチョコがまず上質です。それから広島と緣してと詠っているとおり、広島産のレモンをふんだんに使い、その果汁をスポンジに染みこませました。たべていてぼろぼろしません。10個入れも人気ですが、5個入れを幾つも購入しておみやげのように利用するお客様もたくさんいらっしゃいます。このイセトウのお菓子は、レモンケーキのほか、パウンドケーキ、サバランケーキ、フィナンシェ、もみじパイ、スイートポテトとたくさんラインナップしておりますが、いずれも常温で3週間ほど日持ちします。忙しい日々の中で、自分を見失わないために。心を開いて人と仲良くなるために。そんな人が幸せになるための大切な時間。それを、からだにいいおいしい飲み物と食べ物で楽しく演出します。