手軽に楽しめる新潟県に古くから伝わる伝統菓子である「笹団子」をもっと手軽に、子どもや若年層など、普段「笹団子」にあまりなじみのない人にも美味しく味わってもらいたい、そして新潟名物を日本中の人に知ってもらいたいとの願いから笹団子風味ミルキーバウムクーヘンを発売します。新潟名物の笹団子味とミルキー味の、2層のバウムクーヘン内側は笹団子風味、外側がミルキー味の生地。笹団子とミルキーの二層の味が、口の中で絶妙にマッチする商品となっています。新潟の伝統銘菓である笹団子とミルキーが出会った、新潟ならではの味わいを楽しめるようになっています。瞬時にとろけるミルキー味のシュガーコーティング一番外側は練乳たっぷりのミルキー味のシュガーコーティング。歯ごたえよく、瞬時にとろけるような食感。柔らかい2層の生地との異なる食感が美味しさを際立たせます。パッケージには笹団子屋バージョンのペコちゃん笹団子をイメージして笹の葉をデザインし、和テイストに仕上げました。新潟ならではの、笹の葉柄の和装を着たペコちゃんにも注目となっています。