今日もおばんざいバイキングあります。今日もサラダ担当、出来上がり!!日に日にパンツェッタとコッパの量が増えて、ワインなしでは耐えられない状況です。(どこが、おばんざいやねん!)というのもあるのが、まただる満の特長でございます。イチオシの芋茎の生姜あんかけ。万願寺は、これとおジャコとの炒め物もありますが、今日は甘口でご飯がススムくんです。今日もがんばりまーす。連日お待たせして申し訳有りませんが、たまに出たお会計などで、優しいお声をかけていただいて、ホントに嬉しく思っています。ありがとうございます。きのうは、たことパプリカの味噌炒めもやりましたよ。あれ、変わってたなぁ。お店でのドタバタ接客話、交流や体験、厨房での料理話や裏話、プライベートでの食に関する出来事や遊び、日々、感じていることなどを綴っていきます。(18)今週は麺メニューお休みです。モザイクサラダ...いい天気の連休京都です。リッツカール...岡崎文化村なんか今、かき揚げのオマケがはやってますね。雨が降っている京都、洗われている感じです。