だしたらこのクリームパスタだしマリネさえあれば誰でもかんたんレシピツイートだし鶏手羽と大根のサッと煮しっかりとだしのきいた大根と香ばしい鶏肉の旨味がマッチした煮物。味が染み込みにくい大根は、だしマリネ®しておけば時短で美味しくできるので、何かと重宝しますよ。<1>鍋にAを入れて中火にかけ、とり手羽中を加え3分ほど煮る。<2>(1)に大根を加え、更に5分ほど煮込む。大根(5mm厚半月切り・だしマリネ®2)・・・10cm分Aだしマリネ®のだし汁・・・200mlめんつゆ・・・大さじ1ゆず胡椒・・・少々だしたらこのクリームパスタ豆乳とクリームチーズのコンビネーションは、優しい後味のクリームパスタになります。たらこのだしマリネ®は、昆布だしの粉末がなければだし昆布でもOK!柔らかくなった昆布も少し入れて作ると、塩胡椒をしなくても美味しく仕上がります。<1>フライパンににんにく、オリーブオイルを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらしめじを入れて炒め合わせる。<2>(1)に豆乳、クリームチーズを加え混ぜ合わせ、クリームチーズが溶けたら。たらこを加えまぜ、塩胡椒で味を調える。<3>(2)にパスタを加え、全体に混ぜ合わせて、器に盛る。オリーブオイル・・・大さじ1大葉(千切り)・・・5枚スタイルアップアイテム先日仕事で行ったベトナムで見つけた素敵なインテリアショップ「Uma」。そもそものきっかけはベトナムで入ったカフェで、パンがのせられて出てきたバイカラーの1枚のお皿でした。スタイリッシュでありながら、カジュアルに使えるフォルムが気に入ってしまいさっそく調べて行ってみました。「Uma」はベトナムでは有名なインテリアショップで、元IKEAのスウェーデン人の職人がベトナムの雰囲気を取り入れてつくったお店とのこと。言われると、アイテムの数々には北欧の香りを感じるものが多く、妙に納得したのです!アジアンと北欧のいいところを組み合わせた食器、ファブリックなど小物はなかなか他にはないテイストで色々購入しちゃいました。今回のこのファブリックや小皿の色も決して日本にはない色味ですよね。女性誌や実用書、書籍における食の分野で長年編集者として活躍。Mart」の創刊に携わり数々のブームつくりに貢献。「極旨!ごちそうだしごはん」(主婦と生活社)がある。