31男鹿産の天然海藻や魚介類のほか、わかめ・昆布は県内で最多の養殖をしております。わかめは、種苗から丹精込めて生産した「渉の極」を使用しております。良質な原料しか使用しておりません。お客様に本物の美味しさを喜んでいただきたいからこそ厳しい目で選別します。衛生管理を徹底しています。ひとつひとつ丁寧に手作りで製造しています。原料の選別、加工、最終パッケージに至る全てにおいて100%目の届く製造工程で、皆様に安心・安全の製品をお届けします。朝の漁で獲った魚介類が渉水産直売所に並びます。獲れたての魚介類をその日のうちに発送するから新鮮なままお客様のもとへお届けできます。新鮮なまま加工し瞬間冷凍した加工品だから、解凍後は新鮮なままお召し上がりいただけます。その時々、旬な魚介類や海鮮類を通年販売いたします。