INDEX」#01ショコラにケーキ、ベイクにジェラート...。昨年も続々と登場したスイーツ界のニューフェイス。そんななか女子の心をググッとつかみ、話題を集めたショップとは?三ツ星スイーツ店をご紹介。Barブームの先駆け的存在。富ケ谷本店に続き、2016年6月銀座に新店が誕生した。豆の仕入れから完成まですべての工程を自社工房で行い、独自レシピで製造。原料に使用するのは、世界中の農園に足を運んで選んだカカオ豆と砂糖のみ。最小限の素材を用い、カカオ豆本来の香りを引き出している。飴がけアーモンドのような深みのある甘い風味。リの名ショコラティエ、ユーグ・プジェの世界観が体験できる日本初のコンセプトショップが2016年春、表参道ヒルズにオープン。ショコラには最高品質のカカオ豆を使用。「ななや」のコラボショップ。抹茶の濃さによりNo.1〜No.7の7種類の抹茶ジェラートを販売。高級抹茶を贅沢に使用したその味は、まさに抹茶そのもの。CAFÉの名物・あんペースト使用のあんコッペやあんトースト、あんサンドをはじめ、限定アイテムがそろう。あんペーストのこしあんとクリームチーズをコッペパンに挟んだ看板メニュー。コッペパンの素朴な風味とあんペーストの上品な口どけ、ほのかな塩気をもつクリームチーズが絶妙にマッチ。小ぶりのフォルムも愛らしい。UPPROMOTIONヘルシーガールのアウトドアMIX最前線!〈ケープハイツ〉のアウターで春を先取り。2020PROMOTION世界一周航空券をプレゼント!スターアライアンスで世界へ飛び出そう。2020PROMOTION「ともに考え、ともにつくる」対話と実験を展示。2020NEWINTERVIEWフェミニストでヴィーガン。2020FASHIONPROTCOLがユナイテッドアローズで初の販売会を開催。(無料)本誌発売日などに編集部からメルマガをお届け!プライバシーポリシーに同意するご登録頂くと、弊社のプライバシーポリシーとメールマガジンの配信に同意したことになります。登録するメルマガ配信を解約ご希望の方はこちら。POLICY当サイト掲載商品に付された価格の表示は原則的に本体のみの価格(税抜き)です。ltd.(Tokyo)。