美味しいコーヒーで締めくくりましょう!まだ間に合うクリスマスの福袋!詳しくはこちらをご覧ください。ご注文下さい!!新しい年を迎えるお正月にご家族と飲むコーヒーもご用意しています。10袋(100杯分)美味しさで人気上昇中の【珈琲羊羹】1本これでお正月のコーヒーは決まりです!!ご注文の年内の受付は22日(金)までです。ありがとうございました。引き続きご愛読のほどよろしくお願いいたします。100gの小袋だから新鮮さと美味しさキープ。今年も残すところ後ひと月となりました。日本では日馬富士の引退問題などがマスコミをにぎわせていますが、イギリスではヘンリー王子と米女優メーガン・マークルさんとの婚約が大きな話題となり、エリザベス女王やチャールズ皇太子夫妻にも承認されて、イギリス国民もお祝いムードが盛り上がっているようです。そのイギリスでは今年の3月のこのメルマガでコーヒーの抽出カスでキノコを栽培するというお話をお届けしましたが、なんと今回はバスを走らせるということです。ロンドンでは使用済みのコーヒーカスからバイオ燃料を作って、バスを走らせようというプロジェクトが進行中とのこと。ロンドン名物の二階建てバス「ダブルデッカー」をコーヒーで走らせる日が来るようです。ロイヤル・ダッチ・シェルも協力しているそうです。Bio-beanはこれまで使用済みのコーヒーカスから固形燃料を作るなどの取り組みをしてきており、今回のコーヒー抽出オイルはその延長線上にあるそうです。バスに使用される燃料はB20と呼ばれ、コーヒー抽出オイルに脂肪やその他のオイルをブレンドしているとのこと。このオイルは車両を改造することなくそのまま使用できるので、バス会社は導入コストなしに取り入れることが出来、しかも環境に優しいエコの燃料としてアピールできるのがメリット。この燃料でロンドン市内を走るバスに使用した場合、二酸化炭素の排出量を10〜15%減らすことが出来るのだそう。Bio-beanはまず6000リットルのコーヒーオイルの生産に取り組むことにしているそうです。日本ではコーヒーかすを肥料(堆肥)として使用することはすでに行われていてそのような商品も販売されていますが、燃料にするとはびっくりですね。世界中で毎日飲まれているコーヒーのことを考えれば、抽出した後のコーヒーカスは膨大な量でしょうし、それがごみとなって廃棄処分されるとなるとそれもかなりのコストだと思います。世界中で愛されて飲まれているコーヒーその抽出後のカスはできる事なら有効利用したいですね。いったことを考えるのはさすがエコの先進国イギリスらしいですね。日本でもこのような有効利用は考えられないでしょうか。その前にコーヒーを飲まなくちゃ!コーヒーカスは発生しない。