悩みの種だった次男くんの宿題ですがあと自由研究を残すのみとなりました。面倒なのが残ってますが大丈夫ですかね(汗)明日丸1日かけてやっつける予定みたいですけど。↑で、昨日の晩ゴハンです。↑メインは青椒肉絲です。↑アボカドとクリチ♡なめたけ和えです。以上の材料を混ぜただけですがこれがナントも美味しいんです。海苔が良い仕事してくれてます。↑それと奥に見えるのがシラスです。お味噌汁はお豆腐とワカメ。↑まずはお米を2合分研ぎ普段より、やや少な目の水加減に。小さじ2を入れて普通に炊きます。↑炊き上がりは良い感じにおこげが。玉ねぎすら入ってませんが子供たちには大好評でした。困った時の炊き込みご飯はコレに決まりです(笑)残ったらオニギリにしても。情報を記憶コメントを投稿するpick-less野菜ソムリエ。中2・中3の息子と主人のお弁当を毎日せっせと作ってます。横浜在住アラフォー主婦です。