暑さを吹き飛ばす旨さ。手順1かぼちゃは1分レンジで温める。手順21と玉ねぎを2cm角に切る。手順3なすは乱切りにして水にはなす。手順4いんげんはさっとゆでて長さ2cmに切る。手順5ベーコンは幅2cmに切る。手順6鍋にサラダ油を熱し、かぼちゃ・玉ねぎ・なす・ベーコンの順に加えて炒める。手順76へだし汁を加えアクを取りながら10〜15分ほど煮る。手順84を加えひと煮立ちさせ、味噌を加えて仕上げる。カレーMORE毎日の献立にお困りの方の強い味方!「おいしい、カンタン、ヘルシー!」メニューがぎっしり詰まったお役立ちレシピ集です。毎日のお買物に役立つ、オトクな割引クーポン付き。原信・ナルス各店にて無料設置していますので、ご自由にお持ち下さい。(設置する部数に限りがございます。