Bleuこのスパークリングワインは「世界初の青色のシャンパンをつくる。」という目標から出発しました。「青」という色は聖母マリアのシンボルカラーであり、「幸せを呼ぶ色」と言われています。スパークリングワインは人々の祝福を祝うワインと呼ばれています。Bleuは「人の心にのこる幸せのスパークリングワイン」として生まれました。良質なシャルドネにブルーベリーのエキスで色づけされた幸せのスパークリングワイン。飲む人の心に残る洗練された気品のある美しさと魅力的な果実味を合わせ持つスパークリングワインです。02STORY「人の心にのこる幸せのスパークリングワインをつくる。私たちは、このテーマを長年にわたり追い求めてきました。葡萄を厳選し、昔ながらの醸造技術を継承しつつも伝統に安住せず既成概念にとらわれない努力を続けていくことによってブルーのスパークリングワインを生み出しました。見た目の美しさにも妥協は許しませんでした。細部に至るまで気品あるエレガントなスタイルに仕上げ高い透明度を誇る上質で美しいヴァージングラスで精製されたボトルがより美しいブルーを引き立たせています。ラベルに描かれた天使の肖像は飲む人に幸せが訪れるよう願ったものです。ワインはハリウッド俳優として著名であり、ワイン通としても有名であるアンディ・ガルシア氏と世界ソムリエ・チャンピオンのラリー・ストーン氏がコラボレートしたワインです。マスター・ソムリエでもありフランスワイン世界ソムリエ・コンテストでの優勝者でもあるラリー・ストーン氏がワインメーカーである非常に貴重なワインです。ソムリエ自身がこだり、自分が納得できるワインをつくりました。カリフォルニアでのつながりからアンディ・ガルシア氏にエチケットのデザインに協力頂きました。アンディ・ガルシア氏もこのワインを大変高く評価されこのコラボレーションが実現しました。若いワインのラインナップになっております。Valley(ナパバレー)の最高の銘醸地から厳選した葡萄で造られています。「Aqua(アクア)」など多数の超一流レストランでオン・リストされてきました。この圧倒的な人気と信頼と極少量生産の為、現地小売店でも殆ど入手困難な「幻のワインの1つ」と言われています。お好みでデキャンタージュされるとより深い味わいを楽しむことが出来ます。ラインよりも熟成が進んだワインのラインナップになっております。ソーヴィニヨンの3つのセパージュをご用意しています。カリフォルニア産高級ワインの芳醇な味を楽しむことが出来ます。ワインと価値を提供する」ことを目的に他では買えないオリジナル商品のブランディングに注力しています。ストーン氏が作ったワインを日本で提供すること。アメリカのカリフォルニアのワインであることに特化したワインのブランディングを行いたいと思いました。ガルシア氏をエティケットのデザインに採用させて頂きました。このふたりと弊社とのコラボレーションによりワインの味からこのワイン全ての価値化を行っております。02未成年者の飲酒は法律で禁じられています。ご購入は20歳以上の方に限らせて頂きます。