糸魚川市の美味しいおすすめ観光スポットをご紹介しています。ENGLISH池田屋酒造いけだやしゅぞう文化9年(1812年)創業。その時の「塩の道」の起点近くで創業。その名にあやかり清酒『謙信』と命名された銘酒です。以来、お客様の口に合う銘酒造りを業としています。白馬山麓の伏流水と、厳選された酒造好適米の山田錦や五百万石を用いて、杜氏が丹念に仕込んでいます。酸のキレ味があり、後口さわやかな銘酒造りを目指しています。