−秋田市−秋田市さいじょう秋田市寺内字イサノ44-2野菜塩ラーメン(\800)野菜の甘味がスープにでている。野菜が少々思った以上にあり、チャーシューも厚く、具の量は満足のいく量だった。麺は卵縮麺でとくに特徴のある麺ではなかったが歯ごたえのある麺の仕上がりだった!星4。【チャーシュー】分厚い!【俺的】以前から行きたかった一店です。頼んだメニューはモチロン塩!まろやかさも感じられるような塩スープ。一風変わった塩ラーメンを堪能できます。食べやすく、全体的にまとまった一杯にて美味しいのですが、それ以上のものが無いのが残念。【スープ】あっさりコクアリ【俺的】塩ラーメンに続き「醤油ラーメン」です。久々に2杯一度に注文しました。一度に2杯持ってくるとは・・・想定外!お店の店員さんも注文時想定外な顔してましたんで・・・しょうがないか。ラーメン来たときに店主が醤油ラーメンには黒胡椒を入れると美味しいよ〜てことで、ある程度食べてから入れてみますとたしかにパンチが効いたスープになり美味しくなりました・・・が、大概美味しくなりますわな。こちらの醤油ラーメンも全体的にまとまった味にて美味しく頂きましたよ。塩と比べるのはチト・・・ですが、やはり塩ラーメンのほうが好みでしたね。