草勢強く作りやすい【特性】シソ科の多年草で、草丈50~100cm、開花は6~8月で、花色はピンク~白色です。ハッカの味がして、サラダや肉料理の香り付けや味付けに使用します。お茶に入れると、気分をリラックスさせ、健胃等の効果があるとされています。ポプリ・染色などにも利用されます。種は冷蔵庫に1~2週間入れてから播くと発芽しやすいです。ビニールポット(苗床)に3~5粒まき、本葉が2~3枚のころ、1ポットにつき1本にし、残りは取り除く。本葉が6~了枚のころ、プランターなどに約20cm間隔で植えつける。0263-32-3477▲ページトップへ●トップページへ。