お気に入りリストに追加シェアする閉じるログイン後、改めてメールの送信をお願いします。世界各地で食される様々なご当地スープを、レシピ付きで紹介する図鑑です。思いもよらぬ食材を使ったスープ、その地域の伝統を色濃く反映したスープ、催事にふるまわれるスープなど、見ているだけでも楽しくなる唯一無二のスープ図鑑です。西ヨーロッパ南ヨーロッパ&地中海エリア北ヨーロッパ東ヨーロッパカリブ海諸島ラテンアメリカ北アメリカアフリカ東アジア中央&南アジア東南アジア&オセアニア&ポリネシア中近東に追加できませんでした。リストを見るに追加しました。取り扱いについて初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。140の国と地域で食べられる317の激うま&仰天スープを大紹介!スープは、手軽に作れて野菜や肉など様々な食材を1品で摂れることから、「簡単」「おいしい」「ヘルシー」と三拍子そろった世界各国で食べられる人気の料理です。日本でも、味噌汁や雑煮、お汁粉など日本独自のスープがあるほか、現在では世界の様々なスープを楽しむことができるようになりました。我々日本人が知っているスープは、世界で食されるスープのほんの一握りでしかありません。世界には、日本人が知らない激うまスープがまだまだたくさんあるのです!本書は、そんな世界各地で食されるさまざまなご当地スープを、レシピ付きで紹介する図鑑です。思いもよらない食材を使ったスープ、その地域の伝統を色濃く反映したスープ、催事にふるまわれるスープなど、見ているだけでも楽しくなる唯一無二のスープ図鑑です。Reserved.ページの先頭へ閉じる閉じるエラーが発生しました。