岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。あらた」さんへ...駐車場は店舗西南に2台分確保されています。カキオコシーズン突入で12時近辺はかなり混むのでオープン直後に入店、一番乗りでしたが10分程で満席、人気ありますね^^注文はカキオコ(1100円)、愛想のいいお母さんが早速鉄板で作ってくださいます。シーズン序盤で牡蠣はまだ小さいですが200gあるので総量的には不足ありません。鉄板で少し炒めてお好み焼きの中へ入れ蒸し焼きにします。全体的にふっくら仕上がっており、レベルの高いカキオコですね。ソース・マヨネーズ・一味は自分で追加することも可能です。ましん!!五味の市で酒の肴を仕入れ、近隣を散策...お腹空いてきましたので「はましん」さんでランチにしましょう。休日は貸し切りや満員御礼が続く人気店、今日は早い時間帯で一番のり出来ました!!店内はカウンターと小上がり席、二階は座敷席になっており今日も団体さんの予約が入っているそうです!!注文は「天ぷら定食(1540円)」、大将がカウンター内で丁寧に揚げてくださいます。待つこと10分弱で配膳、小鉢と茶碗蒸しにデザートも付いています。揚がっており衣はサクサク、かなり上質な仕上がりです^^小鉢はマグロ煮、甘辛い味付けは白ご飯が進みます。茶碗蒸しも上品な味わい、具材もしっかり入っていました。コーヴカフェ」さんでモーニングセットを頂きましょう!!海辺にせり出したような構造、南側のテーブルからは穏やかな瀬戸内海を一望できます。オープンテラス席に出れば遮るものなく小島も眺められますよ^^モーニングセットは何種かあり、私は珈琲(432円)+セット(216円)を注文、待つこと10分少々でやって来ました。円形トースト2枚に卵料理・人参のラペの構成です。トーストはパリッとした食感、サクサクと軽く頂くには最適ですね。瓶に入った卵料理は最下層にじゃがいも?が入っています、甘くない味付けは良いですね。どさん子大将!如月の休日、日生町まで牡蠣の買い出しに行って来ました!!。その帰路の昼食でお邪魔したのは兵庫県との県境に位置する「どさん子大将」さん、日焼けしたビニール看板が年季を感じさせてくれます^^12時前の訪問でしたが地元のお客さんでカウンター席は賑わっています、窓際の小上がり席につき注文です。ラインナップは豊富です。メニュー一番上の味噌ラーメン(630円)・焼飯(580円)を注文、待つこと5~6分で焼飯が先に登場です。系ですが若干のしっとり感も残した仕上がり、卵コーティングされたごはん粒はエッジが立っており、美味しいです!!遅れること3~4分で味噌ラーメン登場、昔ながらの北海道系チェーン店の味噌ラーメンですね。スープは想像通りの若干濃い口、黒ゴマがアクセントになっています。麺は中細縮れ麺、デフォで若干軟いです。歯応えある中サイズチャーシューは一枚、シャキシャキ太もやし・わかめ・シナチク・青葱の構成です。複雑な味わいはなく、「ザ・古の味噌ラーメン」、ご馳走様でした。-ω-)ノll※一世を風靡した”どさんこ”系のフランチャイズ店さんですが、「どさん子」・「どさん娘」・「どさん子大将」と三系統あるようです。調べると「どさん子大将」さんの本部はなくなったようですΣ(・口・)...本部なくとも立派に営業されている当店、末永く頑張って欲しいですね。