Challengeとは、1ヶ月に体重50kgの女性が1kg痩せるための外食・テイクアウトの置き換えメニューの献立。蕎麦のチェーン店として有名な富士そば。男性なら天玉そばなどを頼みがちですが、ダイエット時期はこちらの「わかめそば」がオススメ。富士そばの中で注文するならこれ!わかめがそばの上を覆うほどたくさんのっている。Challengeのコンセプト1日の1食を置き換えるだけ。それで月に合計7,200kcalをセーブして1kgの減量を成功させるというもの。置き換えていない食事に関しては、通常の食事をしていることが前提です。今回は体重50kgの女性が1kg減量できるメニューを想定。男性が行うと少し物足りないが、逆に同じ内容でやれば、1kg以上の効果が期待できる。[メルシー]トップまとめニュースコラム。