保温し続ける場合は一週間以内には食べきってください。酵素玄米は専門のお店に行かなくても自分で簡単に作ることができます。調理方法はいたって簡単で、玄米と小豆、水を入れて軽くかき回した後、水と塩を足して炊飯器で炊くだけです。どれでもOKですが、保温し続けるのがポイントなので保温ジャーが必須になります。70度以上キープすることで発酵玄米が作られますので、象印の家庭用保温専用ジャーのような商品を使えば酵素玄米は簡単に作れます!酵素玄米の作り方(4合の場合)1,まずは玄米4合、小豆50g、天日塩3gを用意します。2,玄米と小豆を軽く洗って3時間~半日水につけておきます。3,ボールに玄米と水600cc、天日塩、小豆を加えて均一になるまで混ぜ合わせます。4,3を炊飯器に移し水位を調整して「玄米コース」で炊きます。5,炊き上がったら40~50分ほど蒸らし、上下を返すようにして混ぜます。6,炊飯器を保温にしたまま1日1回かき混ぜ、3日目から食べ始めます。炊飯器で発酵を続ける玄米を1日1回混ぜて育てるのは糠床と同じ原理です。雑菌が侵入しないよう細心の注意を払いましょう。酵素玄米から異臭がしてきたら、雑菌が繁殖しているおそれがあるのでそれらは決して口にしないようにして下さい。雑菌の繁殖を抑えるためにも、炊飯器はずっと保温状態にして決して電源を切らないで保存することが必要です。食品自体に含まれるカロリーよりも、その食品を消化するために必要なカロリーの方が大きい食品を、食べる事により...記事を読む1ヶ月で5kg減量!モデルが実践する4つのダイエット方法スレンダーボディを誇る芸能人やモデルが自らのダイエット法を公表しています。そこで紹介されているダイエット方をまとめましたので...記事を読むらっきょうダイエットで美しく痩せる梅干しと並んで日本の代表的な保存食の一つでもある「らっきょう」は、大変な薬効を秘めた食品。その健康効果は素晴らしいものですが、なんとダイエッ...記事を読む便秘改善に効果的!腸内環境を整えるオリゴ糖で痩せよう!年を重ねる毎に便秘症状がひどくなっているなんてことはありませんか?この場合、腸内のビフィズス菌が減ってきている影響を受けている可能性が高いの...記事を読む青ネイルダイエットで、食欲減退!青ネイルの効果って夏っぽい雰囲気を演出するだけじゃないんですよ!なんと塗るだけで、人間の本能に働きかけ、ダイエットが出来てしまうという可能性...記事を読む生大根で酵素ダイエット!あなたがなかなか痩せられないのは、酵素不足が原因だったかもしれません。酵素とは、動物や植物といったあらゆる生命体が生きていくのに欠かせない栄...記事を読むブラックコーヒーダイエット!ダイエットや健康にも効果があるコーヒー。砂糖やミルクを使わずブラックにすることでさらに効果がアップしますので、コーヒーダイエットをお考えの方...記事を読むどこでもすぐにできる超簡単ダイエット法で、痩せ体質に変化!ダイエットといえば効果が出るのに時間がかかったり、始めるまでがめんどうだったり...せっかくやる気になった時に今すぐ始められる超簡単ダイエット法...記事を読む意外にもアイスクリームがダイエット向き?ダイエット中や暑い日に食べたくなるアイスクリーム。基礎代謝が上がることで、痩せやすい身体を手に入れることができます。〜5キロ痩せるには〜。