多め」「野菜摂取量が少なめ」これは、多くの茨城県民の食事の特徴であり、食生活課題として挙げられているものです。毎日の食事の中で、塩分量を抑えて野菜量を増やしていく意識をもつことが、こうした病気を防ぎ、'元気アップ!'な毎日にしていくために重要になっています!そのうえで必要になるのが、'外食との上手なつきあい方'を知って実践すること。「外食は決められたメニューが出てくるから、自分で調整は難しい...」と思っていませんか??そんな時に使っていただきたいのが、「外食の元気アップ」を目的に今回作成した「外食のひと工夫カルタ」。取札のひとつひとつに、外食で減塩やエネルギーコントロールをするために簡単に取り組めるポイントがあげられています。自分で取り組めそうな取札を選んで、お店の味を楽しみつつ元気アップにつなげてくださいね♪ウラ面は、元気アップに取り組む方を応援してくれる、「健康づくり支援店」の紹介になっています。医療機関や薬局での栄養・食事指導時にもぜひご活用いただければと思います。