未分類|2019年11月07日(木)待ちに待ったズワイガニ漁解禁!ついに11月6日に冬の味覚の王者ズワイガニ漁が富山県~島根県までの日本海で解禁となりました。待ちに待った新鮮な蟹の甘くて濃厚な味を堪能していただけます。蟹は鮮度が命です!茹でてからはもちろん、殻をむいてから時間をおいてしまうと、風味が落ちてしまいます。美味しく召し上がっていただく為には、できるだけ調理をし終えてから時間を置かずに召し上がっていただきたいです。新鮮な蟹本来の味を味わう食べ方です。炭をおこした網に蟹をそのまま何もつけない状態で乗せ、ゆっくり焼きます。新鮮な蟹は焼き網の上に乗せるとみるみる朱色になっていきます。磯の香りが引き立ち、天然のおいしさを堪能していただけます。一度は食べたい蟹のお刺身。松葉蟹の『活』をお求めの場合は是非、お刺身でお召し上がりください。一口食べると口の中に甘味がふわっと広がり、クセになります。蟹を堪能していただいた後は、『大正レトロ』の貸切風呂で体の芯から温まってください。蟹で満足、お風呂で満足していただけます。うれしく思っております。自慢の蟹、自慢の温泉を是非味わいにゑびすやにお越しくださいませ。https://www3.yadosys.com/reserve/ja/plan/detail/002/gdeeehgogjfigeegecfkefdn/all/00014↑こちらから蟹のプランをご覧になれます。ご好評につき早めのご予約をおすすめ致します。0772-74-0550よくある質問お問い合わせアクセスマッププライバシーポリシーENGLISH。