レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクレモンマフィン(サラダ油使用)Descriptionレモン果汁をたっぷり使用し、後味さっぱりに仕上げたマフィンです。ワンボールで簡単に作れます。☆砂糖60g~80g☆サラダ油30g◎薄力粉100g◎BP小さじ1(4g)◆レモン汁20g◆プレーンヨーグルト(牛乳10gでも代用可)20g作り方11、ボールに☆の材料(卵・砂糖・サラダ油)を入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。22、1の中に◎の材料(ふるった薄力粉・BP)を入れ、泡だて器でよく混ぜる。33、更に、◆の材料(レモン汁・プレーンヨーグルト)を入れ、泡だて器でよく混ぜる。44、型に入れ、予熱た180度のオーブンで20~23分位焼きます。(焼き時間はオーブンによって調整してください)コツ・ポイントヨーグルトは牛乳10gでも代用可。ポッカレモン20gで作るとレモンの味が薄く30g入れた方が美味。レモンの皮のすりおろしをいれるとさらに風味アップします、その際は安全なレモンの皮を使用して下さい。焼きたてをラップで包むと翌日しっとりします。このレシピの生い立ちつわりで後味がさっぱりしているものを好んで食べている私。国産の新鮮なレモンをたくさん頂いたので、その味を生かしたお菓子を作りたかったので考えました。毎月お祝いしている、息子の月誕生日(4歳5カ月になりました)の記念に作ったお菓子です。(393人)20/01/31ありがとうございました。葛の羽20/01/26ワンボウルで簡単に爽やかマフィン出来ました!レモンアイシングでアレンジしました。Reservedもっと追加するには?。