蕎麦を食いに、車を飛ばす事を自慢げに吹聴したくはないのだけど・・・・そして、それほど蕎麦の事が分かっているわけではないのだけど・・・。旨い蕎麦には目がない・・・。琵琶湖の畔にある、風情ある店だ。知り合いが、”蕎麦屋をやるから宜しく!”と突然言ってきた。蕎麦業界とは似ても似つかぬ業界に人間だったけどいわゆる、脱サラして蕎麦打ちをする・・・・みたいな類の人間ではない。詳しい事はいいのだが・・・・とにかく、旨ければ・・・・・・・で、もう何年前になるかな?本当に琵琶湖の畔で開業したぞ!!!で、流行ってる・・・。出石蕎麦風の出し方をする。皿そばと言われている。一人前は5皿に分けられて出てくる。むむぅ、まさしく出石蕎麦風や・・・。一口すする・・・・・あっという間に5皿など胃の腑に滑り落ちる。3皿目あたりで、追加を5枚!!と注文する・・・・。それもすぐにペロンと平らげてしまう。蕎麦を食うのは、あっけないくらいに早い・・・・。実にのど越しがよく、さっぱりとしていて旨い・・・と感じる。コメンテーターでもグルメレポーターでもないので大げさな表現はできませんが・・・。4丁目4の16077?525?1915京都からですと、浜大津から161号線を右に折れてアーカスやパルコを抜けて、メルセデスのディーラーの角を左折して、二本目を右です。