2009年09月きなこの放浪生活(ダッカ編・ジュネーブ編)スウェーデン人の夫の仕事の都合で放浪生活が始まった。東京、ニューヨーク、ダッカを経て、ヨーロッパに舞い戻る。右も左も言葉も分からないジュネーブでの生活あれこれ。住んだことがなかったのに、ひょんなことからスウェーデンへ移住。スウェーデン人の夫の仕事の都合で、10年間暮らしたスウェーデンを離れ、放浪生活が始まる。東京に4年、ニューヨークに3ヵ月半、バングラデシュのダッカに1年半。grenouilleエミリアからの便りストックホルムの風に吹かれてアメショっす!くるねこ大和ジュネーブ「お歌の会」FC2ブログ★ランキング管理者ページこのブログをリンクに追加するブログランキング下記のブログランキングに参加中。Verde)ってご存じですか?若いぶどうで作られた微発泡のポルトガルのワインです。Verde」というのは「緑のワイン」という意味。確かに、微かに緑がかった色をしています。10年近く前、旅行でリスボンに行ったときに飲んで、すっかりファンになりました。軽くて飲みやすい、爽やかなワインです。先日、週末の夕食に飲もうとロゼのワインを買いに行ったら、なんと、ヴィーニョ・ヴェルデのロゼがありました。ヴィーニョ・ヴェルデは白だけだと思っていたので、びっくり。珍しいロゼに飛びつきました。海老と魚(サーモンとタラ)のブロシェットと共に。ロゼも、もちろんおいしかったです。アペリティフとしてもいいですね~。ああ、幸せ特にこの銘柄がおススメというワケではありません。選択肢はあまりないと思います。どこかでヴィーニョ・ヴェルデを見かけられたら、一度お試しを7月のフランス語のクラスで一緒だったポルトガル人の女の子も薦めていましたよ~。ブログランキング参加中。夫がチケットを頂いてきたので行ってきました。ヴィクトリア・ホールに行くのは初めてなので、ワクワク格式のある立派な建物です。オペラハウスのような重厚で豪華な内装。歌やピアノ、ヴァイオリンのリサイタルなんかを聴きに来たい感じ。天井画も音楽のモチーフ。演奏は、トマソ・プラシディ指揮、ウィーン交響楽団。続いて他のソリストと指揮者も退場・・・。夫は「『弦が切れた』と言っていたような・・・」と。確かに、演奏が中断する少し前、ピアニストの人が演奏しながら、チラチラとチェリストの方を振り返っていました。何事も無かったかのように、また最初から演奏し直しました。よかった、よかった休憩のあとは、同じくベートーヴェンの交響曲第3番「英雄」。千秋サマがSオケで振った曲ですね。今までも自分でお金を払って聴きに行ったことがありません。交響曲ではそういう経験がない。途中で眠くなってしまうのです。唯一、自分が合唱で参加した第九は感動しましたが、それはまた違う感動も含まれていますからね~(しかも、炎のコバケン(小林研一郎)指揮だったし・・・)オーケストラの演奏でも、協奏曲はまだいいんです。それも、ソロの部分に感動するって感じですかね。苦手だから、あまり聴かない⇒勉強不足&慣れない⇒理解に乏しい⇒好きにならない⇒聴かない・・・という悪循環でしょうか・・・それでも、「のだめ」に出会ってから、指揮者やオーケストラに興味が出てきたのも事実。執拗な(?)拍手に応えて、アンコール。シュトラウスの「ピチカート・ポルカ」だった(と思います・・・)。これが一番楽しかったですブログランキング参加中。WTOオープンハウスジュネーブ生活ジュネーブには、国連をはじめ、数々の国際機関が集まっていますが、その中の1つ、WTO(世界貿易機関)のオープンハウスに行ってきました。晴れた日曜日で、結構たくさんの人が訪れていました。ここは、我が夫が毎日のように会議に通っている場所でもあります。最初、30分おきに出ているガイドツアーに参加しようと思ったのですが、フランス語のみで、しかもグループが大きくてガイドの声も聞こえない状態だったので、プライベートガイド(夫)で行くことにしましたまずは、横にあるカンファレンスセンターへ。各加盟国の席が並んでいます。地域ごとにまとまっているみたい。スウェーデンも、もちろん日本もあります。大小様々な会議室がいくつもあります。↑通訳ブースから見たメインの会議ホール図書室。レマン湖側から見たWTOの建物。加盟国のいくつかが、料理や飲み物のブースを出していました。「それは是非行かなくちゃ!」と、俄然張り切りだした夫。見てきた場所を再び周り、1時間ほどのツアーの最後にやっとお目当ての場所に。限られた国の代表者によるトップ会合が行われる「グリーンルーム」。閣僚とか、最低でも大使でないと入れないのだそうです。・・・パスカル・ラミー事務局長の執務室。等身大の写真がお迎えしてくれましたお天気が良かったので、レマン湖畔を散歩しながら家路につきました。街の真ん中のモンブラン橋からはちらりとしか見えないのですが、この辺りからだときれいに見えるモンブラン。今日はくっきりはっきり。ブログランキング参加中。プレジデントウィルソンホテルジュネーブ・食WTOのオープンハウスに行った帰り、ちょっとお茶かドリンクでもと、プレジデントウィルソンホテルに夫が誘ってくれた。プレジデントウィルソンホテルは、レマン湖畔に建つ5つ星ホテル。私は今まで足を踏み入れたことはありませんでした。勝手知ったる様子でずんずん中へ。日差しは強くて、日向にいると暑いぐらいの陽気だったので、プールサイドバーに行くことにしました。したリゾート気分を味わえるプールサイド。お茶をと思っていたのに、メニューを見ていたらお腹がグー。予定を変更して、軽食を食べることにしましたケチャップやマスタード、タバスコは使い切りタイプ。こんな小さいタバスコは初めて見ました。夫のクラブサンドイッチと私のレバニーズの冷たいメゼどちらもおいしくて、しかも量もたっぷり。安くはないけれど大満足でした結局これが晩御飯に・・・。寒かった~~夕方の6時近くになって、プールサイドは完全に日陰。気温は結構低かったみたい。秋を感じましたブログランキング参加中。飲茶が食べられるレストランはあまりありません。その数少ないレストランの1つに行ってきました。飲茶は6時で終わりだと知らされた・・・なので、今回が3度目の正直。買い物などをして、私たちが行ったのは夕方の4時ごろ。店内はガランとしていて、私たちの他は中国人らしき2人組のみ。「本当にやっているのかしら~~??」と、またしても不安になるでも、席に案内され、飲茶のメニューが出てきて、ホッメニューは中国語とフランス語だけど、写真付きで見易い。種類はたくさんありました。値段は1品6~8フラン。注文用の用紙に数を書きこんで渡します。この日私たちが食べたのは、これ。小籠包、おこわの蓮の葉蒸し、チャーシュー饅。牛肉のシュウマイって初めて食べたけど、結構おいしかったです。小籠包は、残念ながら破れてスープが中に残っていなかったおこわは中にチャーシュー、鶏肉、干しエビ、しいたけなどが入っていておいしい。2人で食べるには多過ぎる感じ。チャーシュー饅まで頼んだので、炭水化物だらけ~お腹がいっぱいになって、食べきれませんでした・・・。本当は麺類も食べたかったんだけど。飲茶はやっぱりもっと大人数で来るべきですね~。久々の飲茶を食べながら、中国や香港で食べた飲茶を思い出してしまいました。本場の飲茶はやっぱりおいしかったよな~~、と・・・。「1つ壊れていたから」と言って、追加で1個持ってきてくれたな~。ま、比べても仕方ないですね。飲茶が食べられるっていうだけでも、ありがたいと思わなくちゃ!お腹いっぱいで、この日もこれが晩御飯に。022-732-2742http://www.mandarin.ch/dim-sum.phpブログランキング参加中。コート・ダジュールへの旅フランス先週の木曜日はジュネーブ断食祭という祝日で、夫も仕事が休みだったので、ついでに金曜日も休みを取ってもらって、プチ・ヴァカンスに出かけてきました。行き先は南仏コート・ダジュール3泊4日の駆け足の旅でしたが、食に観光に、充実した旅になりました。これからボチボチとアップしていきます。ジュネーブからコート・ダジュールに行くには、イタリアを抜けていくのが近道です。地中海までほぼまっすぐに高速道路が走っているからです。ところが、モンブラントンネルがなんと45分待ち・・・8月に行ったエギーユ・デュ・デミィを見上げながら、じりじりと待つ。冬季オリンピックがあったトリノも通過。車を走らせると、突然目の前に青い海が!最近山にばかり行っていたので、久々の海に心がウキウキします予定よりかなり遅れて、ニースのホテルにチェックインできたのは、夜の7時半ごろ。この日は夕食に出かけただけでした。??夜のニースの街は、9月だというのに、多くの観光客で溢れかえっていました。夜の8時を過ぎても気温は25°C。コート・ダジュールはまだまだ夏なのでした。ブログランキング参加中。Matsushimaフランスコート・ダジュールに行く前に、フランス版のミシュランガイドを購入。その中から、ニースの1つ星のレストランを2軒、事前に予約して行きました。Matsushima」。32歳なのに、4年連続ミシュランの1つ星を獲得しているシェフです。席数50ほどのそれほど広くない店内は、モノトーンで統一されたシンプルなデザイン。入口も全然目立たなくて、最初気付かずに通り過ぎたほど。アペリティフにロゼのシャンパンを頂きながら、メニューを選びます。私たちが選んだのは、前菜、メイン、デザートで35ユーロのコース。選んだものによっては、+5ユーロとか+10ユーロになるんだけど。これに、ワイン2杯とミネラルウォーター、コーヒーの飲み物セットがつけられます。15ユーロと25ユーロの2種類。私たちは25ユーロのセットにしました。私は鯛のカルパッチョ、夫はズッキーニの花。)カルパッチョは、かかっていたソースの味が薄くて、ちょっと物足りない感じ。上品でありながら、ソースは濃厚で、とってもおいしかったですカルパッチョに合わせた白ワインは、フルーティな香りが素晴らしく、でも決して魚の味を消さない爽やかな味でとてもおいしいワインでしたメイン。リゾットと子羊の肉を使ったコロッケが付け合わせ。夫は軽く炙ったイカにミネストローネ。この子羊がたまらなくおいしかったのです。肉は甘く柔らかく、こんなにおいしい子羊は初めてかも。付け合わせのリゾットもコロッケもおいしくて、大満足の一品そして、デザート。私のは、白桃のスープにアイスクリーム。夫はチョコレートケーキにローズマリーのアイスクリーム。濃厚な白桃のスープが美味。夫のローズマリーのアイスクリームが珍しかったです。日本人シェフらしく、味付けが上品で料理が重くないのがいいですね。ワインは料理にとってもよく合っていたし、量もたっぷりでした~。給仕には日本人スタッフもいるし、フランス人スタッフ(?)も少し日本語を話す人がいました。日本人客が多いのかしら??シェフ自ら客席を回り、ご挨拶されていたのもいい感じ。サービスは全体的に良かったですが、途中から少し滞りがちに。コーヒーは催促しないと出てこなかったし。支払いを済ませればそれっきり、っていうのもちょっと残念でした。この日は大満足でホテルに戻りました。1軒のレストランについてはまた後ほど。)ブログランキング参加中。ラ・テュルビーフランスさて、コート・ダジュール2日目は、ニースからイタリア国境の町マントンまで車を走らせることにしましたニースからマントンまでは、コルニッシュ(Corniche)と呼ばれる断崖道路が3本あり、それぞれに絶景が楽しめるコースになっています。Corniche)を通り、エズ村を目指します。コート・ダジュールは、海に山が迫っていて、その斜面に「鷹の巣村」と呼ばれる小さい村がたくさんあります。エズ村(Eze)はその中でも特に有名な村。ここまで有名だったとは・・・エズ村でランチでも~、なんて軽く考えていた私がバカでした。村に着いたはいいが、駐車場はすでにいっぱいで車を停める所がない小さな村なのに、観光客がいっぱいでびっくりしました。「人気のある村だけに、観光シーズンの昼間は避けたほうがいい」って、ちゃんと書いてあるじゃないですかっ!!どうすることもできず、車を走らせているうちに、あっという間に村を離れてしまいました。