番組に出演させて頂きました。明日の下ごしらえ今日は、明日のお祭りの下ごしらえ、営業しながら、4人がかりで野菜切りです。私は、青ネギと、生姜を担当、生姜は固いので、少し指が痛いです...。この野菜のみずみずしさに触れるのは、嫌いじゃないです...。手間暇かけたお料理は美味しい。当たり前ですが、何でも口に運ばれるまでに仕込みというものがされているのです...。食に関わる全ての物事に感謝。明日は、麻布十番納涼祭りです。今年は、サムローは、初めて、カオマンガイ(蒸し鶏の生姜炒めご飯)を店頭メニューに加えました。今年は、オリンピックと重ならないように例年より1週間遅らせたそうです。日本全国、最後の夏祭りですね。想定来場者40万人とも言われるこのイベントー。麻布十番にいらしたら、地元の美味しいお店のお料理食べて帰って下さいね。二日間店内休み時間なしで営業しております。3時から5時あたりは、それを知らない方も多いので、2階席はゆっくりできる穴場です。皆様のお越しをお待ちしております。麻布十番サムロータイレストラン(SaamRoa)港区麻布十番2-12-9(雑色通り)南北線出口1番を上がったら右に曲がる(とみん銀行を左にする)突き当りまで歩き、右3件目。|Seesaaブログ広告この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。ブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。