食べ歩き軽井沢に行ったらぜひとも食べたいものがあります。外はパリッパリ!中はジューシーな激ウマローストチキン。旧軽(旧軽井沢)通りの中程にある「カスターニエ/Kastanie」は人気のローストチキン屋さん。軽井沢駅北口を出て歩いて10分ほどのところ。ここのローストチキンは店内で食べられるのはもちろんですが、テイクアウトもできるのでちょっと寄って持ち帰る的な使い方もできます。軽井沢銀座にケンタッキーはあるけれど、ちょっとリッチにカスターニエという選択もあります。Linkカスターニエは1982年にオープンしたというから、もうすでに35年も運営されている老舗レストランですね。「カスターニエ」はドイツ語で「トチの木」の意味。近所に住んでいてたドイツ人宣教師のステッカさんに名付けてもらったらしい。ドイツの栃の木並木を軽井沢にイメージしたのでしょう。サービスもシンプルが基本。過剰になりすぎないように、でもちょっと気が利いていて、自分が心地良いと思えるような距離感を大切にしたいと思います。お客様、働く人、食材を作って下さる方、配達のひとなどなど、みんなの笑顔が溢れる店になるようにガンバリます。ローストチキン営業中。かわいい営業中サイン。土日は特に込み合うので、できれば予約を事前にしておいたほうがいいでしょう。以前は現在のお店の場所でも2階にあったカスターニエですが、1階のレンタサイクル屋さんがあったところに移り現在は1階で運営されています。お店が近づくとローストチキンの焼けるいい匂いがしてきます。Linkカスターニエのランチメニュー、ディナーメニューカスターニエの軽井沢ローストチキンは、厳選のハーブ鶏を丁寧に下ごしらえした後、特製のソースに一晩漬け込み、一時間かけてオーブンで焼き上げるというこだわりよう。絶妙焼きあがりで、どうしても軽井沢に来たら食べたい!軽井沢食べたいリストに入れておきたいです。オススメなのはワインと合わせて、パクパク食べ、ガブガブ飲むことです。メニューでは、白ワイン、赤ワインとオススメがチャートになってますから好みのものを選びやすいですね。それではディナーメニューから、ランチメニューを紹介していきます。大きさはちょっと小さめの径で20cmサイズです。1,290円フィッシュドッグ、カレーチーズドッグ、バジルドッグ、ガウシャ(南米のソーセージ)、ガウシャイタリアーナはなくなっていました。ホールは+1,540円)、季節のジェラート3人向けトリプルコースもあります。そちらは8,640円だったかな。1,890円ご飯パスタピザでないものには雑穀ご飯または全粒粉のパンが付きます。前菜、サラダ、ドリンクがつくのも軽井沢価格ですが、お得感あり。コーンスープ、りんごジュース、グレープジュースから選べます。大満足のローストチキンのカスターニエローストチキンはテイクアウトももちろんできるのですが、のんびり楽しむなら店内をおすすめします。シンプルで現代的なカフェミックスな内装。こどものコーナーもあります。1,080円でもりもりです。フレンチマスタードドレッシングでさっぱりしています。ソーセージ盛り合わせは980円。5本のソーセージは、あらびきスモーク、バジル、ハバネロ、ガーリック、ノンスモークが盛り合わせ。おまちかねのローストチキンは家族ならホールサイズでたのむべき。一羽3,360円となっておりますが、このお店のマストバイとさせていただきます。家族3人でも大食い父さんがいれば、ペロッとなくなるレベルの量です。外はパリッとして食感がよく、中はジューシーな絶妙としか言いようのない焼き上がりに大満足間違いなし!鹿児島から取り寄せるハーブ鶏にスターアニス(中華の八角)、シナモン、フェンネルなどがスパイスとして使われていて独特の風味が楽しめます。季節の野菜にオリーブオイル、季節を感じられるシンプルなパスタ。他に飲み物などもたのんで10,000円以下でお会計です。ローストチキンはペロッと食べてしまいましたね。ローストチキンはハーフサイズまでランチでもあるのでぜひ試してみてください。軽井沢のローストチキンと言ったら、カスターニエということで。23-2駐車場は店舗横にもありますが、コインパーキングもあります。隣の八十二銀行は極端に値段が高いため、矢崎公園駐車場を利用すれば2時間まで無料で利用可能、4時間まで200円です。米がうまい(長野県軽井沢町)軽井沢というと、まずプリンスアウトレットモールを思い浮かべてしまう。ランチやお土産のパンに(長野県軽井沢町)上田に拠点を置く北欧家具、雑貨を扱うhaluta。軽井沢の「ハルニレテラス」でしっとり(長野県軽井沢町)昨日は、午後から軽井沢に行ってみようかということになり、ちょっと遠出を。軽井沢へ足を伸ばす人も多いですよね。3で朝食を(長野県軽井沢町)碓氷軽井沢インターを降り、軽井沢への峠を下ったところプリンス通りのは入り口にその店はある。行くとのんびりと過ごしたくなる人も多いはずです。HAUSで建てた建物、インテリア、住み心地などについて紹介しています。まとめ記事とは違う、実際に行って・やって・食べて、リアルな情報を発信するを目指しています。ソトはクロ、ナカはシロのシンプルモダンモダンではないモダンインテリア、ガレージハウスの情報サイトです。お問い合わせは「このサイトについて」をご覧ください。BlackHouseへの広告出稿についてはこちらをご覧ください。