シェ・フォンフォンに向かう。シェ・フォンフォンに向かう。シェ・フォンフォンに向かう。Fonfonのランチに伺いました^^http://www.chez-fonfon.com/町の中心地の港にバスターミナルがあり、お店のすぐ目の前まで行けるバスが出る。バスでひたすら坂道を行き、10分くらいで最寄りバス停に着く。以前は潮風に吹かれながら、ここまで歩いてみたんです。バス停に降りると向いの道にすぐ小道があり、階段を下る。Auffesの表示!Escalierは階段、Vallonは小さな谷の意味。下った先にはこんな景色が広がる!カラフルな下町の漁港^^上を見ると、さっき降りたバス停。左手に数歩進めば、お店の入口!早く着いてしまったので、周辺散策。お店周辺は住宅や飲食店が建ち並ぶ。そんな中にも南フランスらしい、色とりどりの植物にしっかり出逢える!!小道に入ってみたり。住宅街の中に小高い丘なんかもあり、登ってみたり。フェンネル発見!ブイヤベースには欠かせない存在^^メニューを見ながら開店を待っていました。^^旅路で出会ったマルセイユの方に、マルセイユで食べるブイヤベースも、本場だからといってどこでも良いわけではない、きちんとお店を選ばないといけないと教えてもらった。観光地で食べるブイヤベースは安価であるけど、スープの半分くらいに水が混ぜられているから大量に仕込める、でも旨味が薄いと。美味しいブイヤベースを食べたいなら、1人当たり50ユーロ以上は出しなさい!全然違うからね、と。/フランス旅行記〜女料理人が見た40以上の都市の注目記事を受け取ろうFacebookでシェアTwitterでシェアフランス旅行記〜女料理人が見た40以上の都市この記事が気に入ったらいいね!しようフランス旅行記〜女料理人が見た40以上の都市の人気記事をお届けします。驚きの品揃え!温かい街マルセイユ。焼き物の街、リモージュに到着!バラ色の街トゥールーズ。赤レンガの街並みを歩く♪トゥールーズに到着!グルメ市場を散策♪カルカッソンヌを散策!一日堪能できる場所。南フランスのグルメ、スパイス料理を堪能♪エクス・アン・プロヴァンスの日曜。マルシェとセザンヌのアトリエへ!エクス・アン・プロヴァンスに到着☆可愛らしく穏やかな街、噴水を巡る街歩き。