韓国語・堺市の韓国語・中国語・ベトナム語の語学教室です。暑い日がまだまだ続きます。皆さん、きちんと食事を取れていますか。食欲を引き出せるために、辛いものを食べたくなるではないかと思います。いう時に、四川料理の麻婆豆腐は食べてみていかがですか。ネットで検索してみると、麻婆豆腐のレシピはたくさん出てきます。この料理は麻婆という名前なのでしょう。一つの説を紹介します。料理をつくる年配のお婆さんがいたそうです。そのお婆さんは顔にはホクロがいっぱいあります。ホクロというのは中国の漢字で「麻ma2子zi3」といいます。そこで、そのお婆さんが作った豆腐の料理は「麻婆豆腐」と名付けられたそうです。して、料理を楽しむだけではなく、その料理に関わる話も知っておくと、より楽しめるようになったら、いいですね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。technology.。