大豆イソフラボンの効能・効果と過剰摂取での副作用について。予防効果】【乳がん・前立腺がんの予防効果】などといったことが効能として期待できるといわれています。大豆イソフラボンを豆腐・納豆・豆乳などの大豆食品から食事として摂取する場合であれば特に問題になる事もないと思われますが、大豆イソフラボンの成分を含有したサプリメントや特定保健用食品などから取りすぎると問題となるケースが生じる場合があるようで、食品安全委員会は妊娠している女性や乳幼児などがサプリなどからの過剰摂取による副作用などの弊害に注意するようにと勧告しています。大豆イソフラボンとエストロゲン大豆イソフラボンとは、そもそも大豆の胚芽に多く含まれているポリフェノールの一種であり、抗酸化作用を持っていることから、活性酸素の発生を抑制する効能があります。成分構造は【女性ホルモンであるエストロゲン】とよく似ており、体内に摂取されるとエストロゲンと同じような働きをすることから、植物性の女性ホルモンと言われています。いった更年期障害の原因の多くが、エストロゲンが減少したことによるホルモンバランスの乱れが大きく影響しているとされています。大豆イソフラボンには、このような更年期特有の症状を緩和するといった効能が期待できることから、注目を浴び始めたというわけです。大豆イソフラボンの効能には動脈硬化予防もエストロゲンには、HDLコレステロール(善玉コレステロール)を増やし、LDLコレステロール(悪玉コレステロール)を減らすという作用があるのですが、大豆イソフラボンも同じような働きをすることから、血中コレステロール値を正常に保つ効能があるといわれています。先に述べたように、大豆イソフラボンには抗酸化作用があることから、血管壁に付着した悪玉コレステロールが酸化するのを防止し、動脈硬化や脳卒中・心筋梗塞といった血管が詰まることによって生じる危険な病気の予防効果が期待できるといわれています。大豆イソフラボンは骨粗鬆症対策にも大豆イソフラボンは高齢の女性に多い骨粗鬆症対策としても良い影響を与えます。体内でカルシウムが不足すると骨から大量にカルシウムが放出され、骨が溶け出してしまうのですが、大豆イソフラボンにはカルシウムが溶けるのを防ぎ、骨の強度や骨密度を守る働きがあるそうで、骨粗鬆症の防止に貢献するようです。大豆イソフラボンの健康効果として考えられているものには、他にも肌や髪を美しく保つということから、化粧水などの化粧品の成分としても利用されています。大豆イソフラボンには女性の乳がんや、中高年の男性に多い前立腺がんといった病気になるリスクを軽減する可能性があるとされてきました。(トクホ)として食品に上乗せする場合は30mg】を安全な摂取量の上限値として設定しています。大豆イソフラボンをサプリメントや特定保健用食品(トクホ)から過剰摂取することによる問題点は、ハッキリとしたことが解明されていないので、今のところ食品安全委員会が推奨している摂取量の上限値を厳守するのが得策だと思われます。食品安全委員会も、通常の食事において食品から大豆イソフラボンを取る分には、特に問題はないとしていますので、基本的には食事から摂り、サプリメントや特定保健用食品で不足分を補う場合には適量を守ることが最善策だと思われます。日本人の死因で最も多いのが「がん」であることはほとんどの方が認知されていると思いますが、2011年の死亡総数の内、がんで亡くなった人の割合が28.5%ということで、死亡原因の約3割も占めているわけです。これほどまでの割合となると決して他人事ではないと思われます。