0}.broken_link,a.broken_link{text-decoration:line-through}旅のこと、日々の暮らしの体験や興味を持ったことを綴っていきます。てぃらみすわらび食べました。していたのですが、前から気になっていたチョコレート専門店の近くを通ったので行ってみました。スポンサーリンク目次ミニマルチョコレートカスタードクレープ今回紹介したお店ミニマルミニマルは渋谷区富ヶ谷に本店を持つチョコレートのお店です。(銀座や池袋にもお店があります。)スーパーなどで売られているチョコレートは、添加物が色々と入っているのですが、ミニマルのチョコレートはカカオと砂糖だけで作っているそうです。店名もそこからきています。製造方法に素材を合わせるのではなく、素材の特性に応じて製造方法を変えることで素材の良さを引き出す。(ミニマルウェブサイトより)素材のカカオ豆に加えるのは砂糖だけなので、カカオ豆それぞれの違いがはっきりと分かるのでしょうね。それゆえに、「素材を見極める目」と「作り上げる力」が重要なんでしょうね。難しいことは分かりませんが、他の素材でごまかしたチョコレートではなく、カカオそのものの味を味わえるチョコレートということですね。チョコレートカスタードクレープアシェットデセールをいただきました。富ヶ谷店限定『ココナッツ感満載のカカオとライムジュレの爽やかさ「チョコレートカスタードクレープ」』です。5月のチョコレートスイーツということで、5月7日~5月31日までの期間限定のデセールです。コーヒーと共にいただきました。ライムジュレが爽やかで、初夏にピッタリのデセールでした。それでいて、さすがチョコレート専門店のチョコレート。味の存在感がしっかりとしているので、食べた後の満足感が高かったです。チョコレートはトロピカルなデセールに合わせて、ココナッツやスパイシーな風味が特徴のガーナ産カカオを使っているそうです。チョコレートについて知り尽くしたチョコレート専門店のデセールですね。クレープのクリームがレアチーズクリームというのも、チーズ好きの私にとってはとても嬉しかったです。カカオニブとパイナップル入りのミルクジェラートは、甘酸っぱさ、ほろ苦さ、ミルキーさが同時に味わえて、カカオニブの「ゴリゴリ」っとした食感も楽しかったです。途中で添えられているライムを絞ることで、風味と酸味が増し、また違った味を楽しめるところも嬉しかったです。6月からの新しいデセールも楽しみですが、5月のライムジュレももう一度食べたいです♡チョコレートカスタードクレープ単品980円(税抜)、コーヒーセット1,200円(税抜)。他にも気になるメニューがありました。チョコレートアイスもおいしそうなのですが、チョコレートソーダってどんなだろう?すっごく気になります。近いうちに再訪することになりそうです。:11:30~19:00(定休日なし)今日も最後までお付き合いくださりありがとうございました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイトホームグルメ新宿周辺スポンサーリンクサイト内検索ごあいさつご訪問ありがとうございます。Micandaと申します。神奈川県在住のアラフォー専業主婦です。夫・ナリとのささやかな暮らしの中で食べること、遊ぶこと、旅することを楽しんでいます。コメントをいただき、ありがとうございます。醤油差」、フタが開かず捨てようと思っているなら、その前に...らら2020.01.29外れました。試しましたが、何ヶ月も開かず使えなかった醤油差しがまた使えるようになりました。いい方法を教えてくださりありがとうございました。コメントをくださり、ありがとうございます。王様と言えど(王様だからこそ)愛人を持つ身であれば、妻と愛人の双方への気遣いや思いやりは大切ですね。~愛憎渦巻く美しき城、シュノンソー城へ~Y子2019.09.26ディアーヌは、アンリ2世から沢山の思い出と宝石を貰っていたから、自ら進んでカトリーヌに城を差し出して、アンリ2世を看取るべきでしたね。はじめまして!こちらこそ、コメントをくださり、ありがとうございます。ブラータはモチモチとした食感も楽しめる、ミルキーでおいしいチーズでした。瀬戸内れもん味イカ天。美容その他ホーム検索トップサイドバースポンサーリンクサイト内検索ごあいさつご訪問ありがとうございます。Micandaと申します。神奈川県在住のアラフォー専業主婦です。夫・ナリとのささやかな暮らしの中で食べること、遊ぶこと、旅することを楽しんでいます。コメントをいただき、ありがとうございます。醤油差」、フタが開かず捨てようと思っているなら、その前に...らら2020.01.29外れました。試しましたが、何ヶ月も開かず使えなかった醤油差しがまた使えるようになりました。いい方法を教えてくださりありがとうございました。コメントをくださり、ありがとうございます。王様と言えど(王様だからこそ)愛人を持つ身であれば、妻と愛人の双方への気遣いや思いやりは大切ですね。~愛憎渦巻く美しき城、シュノンソー城へ~Y子2019.09.26ディアーヌは、アンリ2世から沢山の思い出と宝石を貰っていたから、自ら進んでカトリーヌに城を差し出して、アンリ2世を看取るべきでしたね。はじめまして!こちらこそ、コメントをくださり、ありがとうございます。ブラータはモチモチとした食感も楽しめる、ミルキーでおいしいチーズでした。瀬戸内れもん味イカ天。免責事項タイトルとURLをコピーしました。