講師!魚のさばき方講座◆1.5kg鯛1匹+あじ2匹さばき方で、魚の味は変わる!魚のプロからさばき方を学べて、夜のおかずもゲットできるお得なコースです。佃亀新の五代目があなたに魚のさばき方を伝授いたします!毎朝魚をさばいているプロの腕を身近で見てみて下さい!プロの目利きの秘訣もお伝えします。築地場内にて厳選した魚を利用します。少人数制なので、じっくりと学ぶことが出来ます。◆お土産ご自分でさばいたお魚はお持ち帰りいただけます!あじ2匹と大型1.5kg鯛1匹なので、お刺身にすると4人でたっぷり食べられる量になります!スーパーの魚では味わえない、豊洲市場で選ばれた魚のおいしさに驚くはずです。豊洲のプロからさばき方を学べて、たっぷり夜のおかずもゲットできる大変お得なコースです。現在この講座の開催日程の講座はありません。開催リクエストを送ってみましょう。愛し、魚を知り尽くした男。※参加人数等により、終了時間が前後する可能性があります。