季節の野菜を農薬や化学肥料を使わず土から育てることにこだわり、できるかぎり高知県土佐山産の安全な原材料を使用して、素材を活かした食品造りをおこなっております。季節の野菜を農薬や化学肥料を使わず土から育てることにこだわり、できるかぎり高知県土佐山産の安全な原材料を使用して、素材を活かした食品造りをおこなっております。地産地消にこだわり、地元の高知市土佐山で、化学肥料や農薬を使用せずに作られた旬の野菜や果実を原材料に使用しています。一つひとつ手作業で行っています。できるかぎり身の丈にあった作り方として、小ロットでの製造にこだわっています。2014/08/31自家製ルバーブの栽培についてのページをアップしました!2014/02/01生活学舎桃土のHPがリニューアルしました!2014/01/27現代農業2013年12月号に生活学舎桃土が掲載されました。/320円(税抜き)土佐山産にこだわって造った、日本で初めてのジンジャージャム!マイルドな味のジャムです。すべてを包み込んだうまみのあるジャムです。/320円(税抜き)食物繊維が多く、便秘などに対して整腸作用があるルバーブをジャムにしました。激辛げんき生姜クッキー・ジャム詰め合わせ生活学舎桃土は、工石山のふもと、高知市中心部から北に15km、鏡川の源流に位置します。パン・ケーキ・ジャム・ゼリーの製造販売のほか、原材料となる野菜の栽培も行っています。