”山蕗(やまぶき)を使った料理レシピ”コンテストの結果発表!/京都府ホームページこのサイトではJavaScriptを使用したコンテンツ・機能を提供しています。JavaScriptを有効にするとご利用いただけます。本文へスキップします。”山蕗(やまぶき)を使った料理レシピ”コンテストの結果発表!ここから本文です。府内産山蕗の6割を占めています。今回、幅広い層の消費者の皆様に中丹産山蕗「京の山蕗・里いぶき」の魅力知っていただこうと「レシピコンテスト」を開催しました。多数の応募ありがとうございました。応募いただいた50点のレシピを、5月26日、30日に、ヒロコクッキングスクール校長の西山寛子氏を審査員長に厳正な審査を行いました。入賞されたのは次の方々です。いただいた作品を中心に、西山先生に監修していただきました。料理名をクリックしていただけば、レシピが開きます。掲載しているレシピは、応募いただいたオリジナルのものと異なる場合があります。Readerが必要です。Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先から無料ダウンロードしてください。