主菜ヨーグルトとカレー粉で作るあっさりカレーTweet材料はヨーグルトとカレー粉、にんにく・ショウガと鳥肉、そしてミキサーでジュースにした野菜。市販のカレールーは使わない糖質オフのヘルシーなカレーです。お肉は鳥もも肉がおすすめですが、離乳食で与える場合、もも肉は脂質が多いため鳥のささみに慣れてからにして下さい。食べやすいサイズに切った鶏肉にカレー粉と塩をまぶしてよく揉み込んだら、ヨーグルトに20分つけておきますニンニクと生姜をすりおろしますトマト、玉ねぎ、人参、水の順に入れてミキサーにかける鍋に油をひいて、すりおろしたニンニクと生姜を香りがするまで炒めます。※弱火で焦がさないようにしましょう鍋にミキサーにかけた野菜を入れ、沸騰したら鶏肉も入れます5分ほど鍋底が焦げないように煮込み、鶏肉に火が通ったら塩コショウで味をととのえます◎離乳食(初期):作り方3でミキサーにかけた野菜を取り分けます材料目安:野菜(人参・玉ねぎ・トマト)少量3でミキサーにかけた野菜を少量取り分けます小鍋でこげないように弱火で煮込みます※鍋で煮込めないほど少量の場合、耐熱容器に入れてレンジで加熱して下さい。◎離乳食(中期):作り方3でミキサーにかけた野菜を取り分けます材料目安:野菜(人参・玉ねぎ・トマト)30g、鶏もも肉皮なし10g3でミキサーにかけた野菜を30g取り分け、同量の水で薄めて小鍋で火にかけます細かく刻んだ鶏肉を入れて煮込みます◎離乳食(後期):作り方3でミキサーにかけた野菜を取り分けます材料目安:野菜(人参・玉ねぎ・トマト)40g、鶏もも肉皮なし15g3でミキサーにかけた野菜を40g取り分け、同量の水で薄めて小鍋で火にかけます粗刻みにした鶏肉を入れて煮込みます完了期:作り方3でミキサーにかけた野菜を取り分けます材料目安:野菜(人参・玉ねぎ・トマト)50g、鶏もも肉皮なし15g3でミキサーにかけた野菜を50g取り分け、同量の水で薄めて小鍋で火にかけます1cm弱に刻んだ鶏肉を入れて煮込みますこのレシピの注意点!※鳥もも肉はささみ肉に慣れてから与えます1、初めて与える食材は少しずつ与えましょう2、月齢は目安です。小腹がすいたお子さんに手軽に作ってあげることができるチーズおかゆ・ご飯。白いお粥やご飯に彩りを添えて、食欲を増してくれます。スープ等の付け合わせにもピッタリです。状態を写真でご紹介します。果物を離乳食にする場合の参考にして下さい。鮭のちゃんちゃん蒸し北海道の漁師料理、鮭のちゃんちゃん焼き。今回はキャベツと玉ねぎという、熱を加えると甘味が強くなる野菜を使うことで味噌味だけでも甘さを感じられるレシピとなっています。炒め物に使う野菜なら何でもおいしくできます。主菜じゃが芋とサーモンフレークしっかりほぐして味をなじませた鮭はまるで食べるソース!洋風の鮭フレークというイメージです。じゃがいもだけでなく、パンやクラッカーにのせても美味しく召し上がっていただけます。主菜レンジ調理で簡単☆焼きコロッケあつあつサクサク美味しいお肉屋さんのコロッケも良いですが、お家でも簡単に作れる鶏ひき肉を使う焼きコロッケを覚えておくと、とっても便利!赤ちゃんの取り分けにも最適です。授乳中を想定して衣の薄い焼きコロッケにしていますが、普通に揚げてももちろん美味しくいただけます。主菜トマトと豚ひき肉のあっさりミートドリア風ケチャップ使わずに湯むきトマトを使い、ホワイトソースは片栗粉と牛乳というシンプルであっさりとした味付けのミートドリア風です。主菜ふわふわ卵の人参しりしり千切り人参と卵を炒めただけの人参しりしりですが、ご家庭によって味付けや作り方はさまざま。今回は卵と人参を別で炒めるふわふわ卵の作り方を紹介します。活きのいいお刺身は大人にとってはご馳走!でも離乳食期の子にはまだ生の魚介類は早いので必ず加熱してから与えましょう。