おもしろい質問ですので、お答えは明日の記事にしたいと思います。安心しました有難うございました。腎臓のことが気にかかっていました。糖質制限を頑張り、水分をしっかり摂って排尿し、塩分控えめにすれば腎臓が元気になってくれるでしょうか。今度こそ本気で頑張ります。ご飯を食べなかったから、このくらいのお菓子は大丈夫かもなんて、もう思いません。主食抜きのときは、練り物、野菜、チーズ、ハム、豆乳などおなかいっぱい食べていたのです。大食の部類ですから糖尿病になるべくしてなったと思います。料理には2年前から絶対ラカントしか使ってないし、それなりに頑張ったつもりでいたのですが、気の緩みと自分勝手流の糖質制限であったと思います。再度、先生の著書を読みなおし、ブログにしっかり目を通そうとおもっています。