※冷凍|美味お取り寄せ。-1960年にミュンヘンの食肉店が、発色剤を入れ忘れたことから生まれたと言われる、ヴァイエルン地方の白くきめ細かいボイルソーセージです。通常はボイルして皮を剥いて中身だけいただきますが、フライパンでじっくりソテーしていただくのもおすすめです。化学結着剤の代わりに山芋を加えているので、ぷりっぷりの食感に。きめ細やかな生地に旨みが凝縮されています。優しい味わいでお子様やご年配の方にも人気です。【発送週の月曜日、正午12時】までにご入金下さい。期日を過ぎると、発送が遅れる場合がございます。※商品画像はイメージです。-18°C以下で保存(解凍後はお早目にお召し上がり下さい)【世界のソーセージレストランhayari】の創作ソーセージです。世界各国で食べられているソーセージを研究し、究極の腸詰めを作り上げます。肉の挽き方や配合素材ひとつひとつに”ひとひねり”があります。ソーセージひとつでメインディッシュになる!と感じられるほど。一切の化学調味料や結着剤を使用せず、素材重視で作っています。こんなソーセージは、まずどこを探してもないと思います。皆様に新鮮な体験をお約束いたします。世界のソーセージは、すべて自社工房で精一杯紡いでます。過去の文献やインターネット、インタビュー等駆使してレシピ立てします。異国籍の方々に実食して頂いて、笑顔がでたら成功です。それまで何度も何度も試作を繰り返し、ようやくレシピが出来上がります。展開する「hayari」ブランド商品の販売会社です。「hayari」が無添加製法で製造している「世界のソーセージ」「hayariオリジナルソーセージ」の販売、各種イベントや展示会等の企画・運営を行っています。価格帯から探す1万円以上5000円以上4000円台3000円台2000円台2000。