打ちあわせを一件終えて早速軽井沢へ。き「自分で作ったものを頂きたい!」とひたすらキッチンで過ごす。次第でいろいろに応用できる。ンチ風にテラスで頂くごきげんなランチ。軽井沢に居ると毎食お料理できるので、その連続性がとても楽しい。く肉味噌にも生姜と白菜を入れて少しチャイニーズ風に・・・。バリエーションがあるけれど、とにかく私はスープが大好き。蒸してミキサーにかける。んわかとした美味しい匂いが立ち込める。ンスのハーブを散らして、まずはサトイモのポタージュ。芳しい春のポタージュ。