今日(2019年5月11日)のサタプラに登場した日本ハムのシャウエッセン。僕も大好きなシャウエッセンはソーセージの王様ですね。35年間もシャウエッセンをレンジでチンしちゃいけなかった、というかレンジでチンすると弾けるので禁じられていたということを僕は知りませんでした。シャウエッセンでシャウマイ番組で紹介されていたシャウエッセンのシャウマイが美味しそうだったので、思わずメモをとりました。言っても、用意するものはシャウエッセン(食べたい本数だけ)シューマイの皮(シャウエッセンの本数だけ)玉ねぎ(みじん切りにします)片栗粉(みじん切りにした玉ねぎと混ぜ合わせます)塩コショウ作り方は超簡単です。みじん切りにした玉ねぎに塩コショウして片栗粉をでまぜまぜします。片栗粉がつなぎ?の役目かな。シューマイの皮にスプーンで玉ねぎを乗せます。スプーン1杯ぐらいかな。その上にシャウエッセンを乗せます。シューマイの皮の角と角でシューマイを巻きます。風呂敷で包むようにして巻きます。何個か出来たらこれをレンジで2分20秒。簡単過ぎですが、一緒に口の中に放り込むとどんな味がするのでしょうか?さっそく昼ご飯の時にやってみます。日本ハムのシャウエッセンサイトを見るとこんなトップページが!手のひらを返して、レンジでも美味しい。ボイルでもさらに美味しいというのでボイル派の僕はひと安心。サタプラに出演していた森永卓郎さんによると、最近の家庭料理は何と言っても時短が命なのでお湯を沸かしてボイル・・・ってのは時代に合わないらしいですね。クックパッドなどでも時短がテーマになってたりします。僕が晩酌でつまむおつまみも時短ものが多いですね。冷奴とか、かまぼことか。ほとんど切るだけって感じです。ウマイは食べたいな、ビールに合うだろうなと思いました。必須サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。アラフィフからGO!シェアTOPへ。