CULTURESFOの国内線ターミナルには地元の食材を使ったカフェがあった。地元産の野菜、パン、チーズ、ジンジャエール。空港といえばイケてない食事しかできないと思っていたが・・・。店がある周辺を大事にする、つながりを大事にするのは大切なことだと改めて感じさせられた。WINEもいただいたのだった。速報など最新情報はTwitterで!通販ご希望の方はこちら。通販の一部の商品でクレジットカードがご利用頂けるようになりました。こちらからイベントチケット通販はこちら久しぶりに訪れてみると、西海岸は特にそうなんだろうけど、コーヒーがおいしくなっていて、アメリカの食がヘルシーになっている。そのヘルシーを支えているのが人と人とのつながり、地元を大事にする想い。人間らしく生きようとする本能のようなもの。BURGERだけは別なのである。昨年はブランチだったので今年はディナーに来た『CAMINO』。