岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。緩んだ空気の中をランチにやって来たのは表町商店街から少し東に入ったとんかつ専門店「とん助」さん、昨年6月オープンされました。以前”あんさんぶる”さんがあった場所、その前は”せん福”さんでしたね。店内は奥に長い構造、テーブル席とカウンター席が平行に列んでいます。あんさんぶるさん時代と全く変わっていないですね、先客さん居ませんでしたので奥のテーブル席に着きます。注文はロースカツ定食(1500円)、待つこと10分少々で配膳、ご飯・味噌汁の他に小鉢が一品、ソース・岩塩・練り辛子も付いています。大半を岩塩と練り辛子で頂きました^^岡山では数少ないとんかつ専門の個店さん、値段は高めの設定ですが良質なとんかつでした!、岡山にもとんかつ文化が根付いて欲しいですね。とんかつ檍(銀座店)!長月終盤でも都内は蒸し暑いですね、とんかつで栄養を付けましょう!。やって来たのは新橋駅からほど近い檍(あおき)さん、蒲田の本店さんは3年前に訪れています。土曜日で開店時に15名ほど、ギリギリで一巡目に滑り込めました^^;店内はカウンターと奥のテーブル席、狭いですがビシッとした空間、スタッフさんは丁寧的確に座る場所を指示頂けます。同僚と二人カウンター席に着きます。注文は上ロースカツ定食(1500円)、とんかつの他にご飯・味噌汁・柴漬けが付きます。注文は並んでいる時に取りにこられますので割と短時間で出てきます!上ロースとんかつ、揚げたてを塩(アンデス岩塩&沖縄海塩)で早速頂きます。脂のりが適度なロース肉、端っこに油の塊ありますが甘味があり全くしつこくありません。厚みあり全体的にボリューム(200g)ありますが衣はサクサク、中のお肉はジューシーかつ軟らかいので一気に食べられます。同僚の特ヒレを少し頂きましたがこちらは脂身なくスッキリした味わい、軟らかはロースと変わらず、こちらも極上の仕上がりでありました。ふく徳!!会社近くのふく徳さん、久々の訪問です。ケイコーポレーションさんのとんかつ専門店、以前は同系列の和食店、二年半ぶりに訪問です。12時半で7割程のお客さん、当方二人で入り口左手のテーブル席へ案内されます。中(1400円)、待つこと10分少々で配膳、キャベツは別ザラで和え物・香の物・味噌汁が付いてきます。ご飯とキャベツはおかわり出来ますよ!!ロースカツ、衣はカラッと中心部はレア状態に仕上がっていますね。衣はサクサクで軽い食感、中はジューシー、丁寧な仕事ぶりが分かりますね。泉(今店)!会議を終えたのが12時半、出遅れたので営業所近くのかつ泉さんでランチしましょう。あずまやグループのとんかつ屋さん、県南でとんかつ専門店を3店舗展開されています!駐車場は空いていますが店内はほぼ満席、ウィークデーでも盛況の人気店さんです。カウンター席は空いていましたので同僚と二人真ん中辺りに着きます。中(900円)、とんかつのサイズ(大中小)で値段が変わります。待つこと10分少々で配膳、ご飯・キャベツはおかわり可能、お昼時はドリンクバーも付きます。選択可能、今回は白米を選びました。ロースカツはカラッと強めに揚がっていますね、濃いきつね色になっています。衣は若干しっとり、箸で掴むとはらりと肉から衣が剥がれます。辛2種のブレンド)で、後半は辛子醤油で、最後まで美味しく頂きました。泉(倉敷店)!倉敷市内の打ち合わせを終えたのが昼前、帰路のかつ泉さんでランチしましょう。あずまやグループのとんかつ屋さん、今店&東岡山店は既訪です!12時前ですが店内はほぼ満席、ウィークデーでも盛況ですね。中(900円)、とんかつのサイズで値段が変わるようです。待つこと10分少々で配膳、ご飯・キャベツはおかわり可、お昼時はドリンクバーも付きます。ロースカツはカラッと揚がっていますが、若干強めでしょうか、中までしっかり火が通っていますね。辛の2種をブレンド)で最後まで美味しく頂きました。