四川風酸辣湯麺とろみを極め、うまさを極めた。四川風酸辣湯麺を自宅飯で食しました。品番から割愛されます。昨年秋に発売されて、最終ロットでしょうか店頭に並んでいたもの入手しました。地元のスーパーでは、陳列棚に「頂」のスペースがない関係上、なかなか入手が難しい商品でした。他の販売店等では定価に近い価格では散見はされます。今年の冬も発売されるのか不明ですね。私は、『頂』ファンです。難しさは無いですが、それでいて麺はしっかりコシが残ります。3大袋麺ブランドの食感から、もうカップ麺を受け付けなくなりましたね。『頂』シリーズを贔屓にしてます。粉末スープと液体スープでこの味が出るのが不思議なくらいです。辣油の量は、多くないのでピリ辛にも至りませんが、四川の風味は味わえます。きれいな酸辣になります。火加減は極強火がよかったかもしれません。具材にアレンジを加えると、もっと豪華には出来ますね。卵には蟹身が合いそうですから、次回は蟹バージョンでしょうか。茹で具合がすすんでます。家の在庫は、3袋残ってます。賞味期限が8月6日ですから、まだまだ楽しめます。不定期ですがレポが続きます。追加購入すると叱られます。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。北イタリアの特定の地方で使われている天然酵母種。気温が暑くなったり食欲がない時は、乾麺を茹で上げ笊に盛って食らう。