八寶冬粉にて麺料理@礁溪・中山路MENU地滑小心な旅行ブログ海外(主に香港マカオ)をひたすら一人旅するブログ。海外の食・ホテル・空港に関するお役立ち情報など。台湾食スポンサードリンク2019/11/29台湾旅初日の夜。礁溪の温泉に入湯後、湯上りの夕食を求めて周囲をウロウロ中。台鉄の線路の方にテクテクと歩いていくと・・・。ローカルなお店が沢山並んでいる通り(中山路)を発見。していて、イイ感じです。ここでお食事することに決定。その中山路を歩いていると・・・。電飾ギラギラのお寺を発見。そのお寺のお隣に、繁盛しているお店がありました。「八寶冬粉」という、麺料理のお店っぽいです。店内はお客さんで一杯。お店の外にまでテーブルが出ています。ここは、台湾で有名なお店に違いない、と勝手に推測。ここでお食事してみることにします。香港でいうところの「げいわいあ~(何名様?)」は、普通話では「ジーウェイ?(幾位)」。指で「1」を示しながら「ワンパーソン」などと、テキトーに答えます。空席を指さされたので、そちらに座ると・・・。オーダー用紙と赤い筆記用具を渡されました(クリックで拡大)。右下に「請先結帳」=「先にお会計してください」と書かれているので・・・。左上の「内用卓號」にテーブルの番号を記入(内用=イートイン。何も書かないとテイクアウトとみなされる可能性)欲しいお食事の数量を記入オーダー用紙を持ってレジへ(席を取られないように本を置いてキープ)レジの回りには、オーダー用紙には載っていない冷菜類のお皿があり。自席で待っていると、お食事が届くという流れになります。お会計の後に「&%$”&%!$”」と言われましたが、聞き取れず。「お料理が出来上がったら、席までお持ちします」か「お箸などは後ろにあるので、自分で持っていってください」みたいなことを言われたのだと思います。レジの近くにあった、パクチーの湯葉巻きのようなお料理も頂くことにしました。50NTDで合計140NTDでした。日本円で560円ぐらい。お箸を自分で取って、自席へ。衛生面が気になる場合は、ウエットティッシュを持参してくると便利です。NTD中には、パクチーや鶏肉?っぽいものなど具だくさん。キュウリなどの野菜もたっぷりです。エスニックな甘じょっぱい感じで美味しゅうございました。お店の名前と同じものをオーダーしてみました。「八寶」は「八種類の具材が入ってるよー」という意味と思われます(たぶん)。エビやら野菜やら、具沢山でイイですね。「冬粉」という透明な細麺。コシはなく、ヘルシーな感じです。それぞれがどんな麺なのかは各自でGoogleで調べてください(おい)。日本のラーメンのように味は濃くなく、あっさり系。ニンニク風味のスープが、胃袋に染みます。した軟骨のつみれ?みたいなのが美味。台湾のローカル晩御飯を頂くことができて、幸先のよい初日ディナーとなりました。台鉄礁溪駅から徒歩5分ぐらいです。この「中山路」沿いには・・・。他にも、牛肉麺などのローカル店が色々あり。台湾ローカル食がお好きな方にオススメです。次回は台湾でタピるの編。地滑小心な旅行ブログ.。