火加減いらず・ふきこぼれなしの炊飯土鍋「かまどさん」。左から五合炊き・三合炊き・二合炊き・一合炊き。江戸時代から昭和40年代まで稼働していた「16連房登り窯」。国の登録有形文化財です。作り手こそ真の使い手であれ。それが長谷園のものづくり。家電メーカー「siroca」と4年をかけて共同開発した「かまどさん電気」。業界初の、土鍋をそのままつかった電気炊飯器です。2019年12月1日(日)伊賀本店・東京店イガモノ・公式通販にて150セット限定販売開始。おかげさまで完売いたしました。2019年10月30日(水)発売。100台限定販売です。建物が国の登録有形文化財に指定されました。丸ごと一冊「かまどさん」のレシピ本など、長谷園の書籍をご紹介します。伊賀焼について伊賀焼は昔から民具として人々の暮らしの中で役立ってきた道具です。ページの先頭へ戻る当サイトで使用している全ての文章・画像の無断複製・転載を一切禁止いたします。