金沢:羽咋・千里浜2100年もの歴史を持つ神社。縁結びの神様が祭られ、かなった恋は数知れず。本殿、拝殿は重要文化財。入らずの森は天然記念物でパワースポット。金沢の名職人が造り上げた空間を楽しみながら、美味しいこだわりの和スイーツを頂ける。中にある、コロッケ屋さん。厳選素材を使った本格的なおいしさで連日行列ができるほど。10種類以上の種類豊富なコロッケは手間をかけた手作り。金沢に行ったら外せない金沢市内に位置する観光名所。砂が細かく、一粒一粒海水を含んで引き締まっているので、普通の車でも運転が可能。車で砂浜を走れる日本でここだけのドライブウェイ(全長約8km)。素朴な店内が印象な民家にいるようなお店。全国でも珍しい加賀てまりと加賀ゆびぬきの専門店。細部にまでこだわったデザインの洋服や雑貨が並ぶ中、最大の魅力は心を込めて1つずつ手作りの動物ブローチ。奥にあり、2階からは黒瓦の美しいまち並みが一望できる。料理はおまかせコースのみで、昼夜とも各4組限定(要予約)なので早めに予約を。霊峰白山の自然と水に抱かれて、愛されつづける加賀地酒「常きげん」の蔵元。白水の井戸から汲んだ水、山田錦の自社栽培等こだわりの酒造りをしている。平成12年(2000年)に長谷池のそばに建てたもので、茶会や庭を眺めながら休憩できる場所として幅広く利用されている。駅ビルの中で美味しいお寿司を食べられる「すし玉」。店内は活気があって地元のビジネスマンやリピーターからも支持されています。地元の郷土料理研究家である青木悦子さんのクッキングスクール内にあるレストラン。新鮮な海鮮と加賀野菜を使ったオリジナル料理が人気の居酒屋。オリジナル純米酒「くろ屋」も試してみる価値あり。(石川県)箔座がプロデュースする、明治初期に建てられ、ひがし茶屋街の貴重な茶屋建築の中に様々な「美」を集めたお店。金沢:金沢市街JR金沢駅東口にあり、ショッピングからレストラン、映画といったアミューズメントまで全てが揃う、ファッションビル。金沢の女の子のお買いものスポット。歴10年の職人が1つ1つ丹精。込めて作る作品は、江戸時代の武士の釣りから生まれた加賀毛針の技法を存分に生かしている。店内に数多く存在する雑貨は全て店長が自分で買い付けたもの。すべて天然素材で作られている。そのためはるばる遠方から足を運ぶお客さんも。昭和57年にオープンした日本初の麩料理専門店。落ち着いた店内で老舗の味のお麩料理を堪能できる。食事の他、お麩を使った和スイーツもおすすめ。こだわった甘味・喫茶のお店。住宅街に囲まれる古くからの町家を活かした和モダンな店舗が素敵。漆器の老舗、能作の直営店だからこその器へのこだわり。能登大納言小豆を炊いた手作り餡や注文を受けてから茹でる白玉にもこだわっている。レンタルサイクル屋さん。やましろ八景めぐりには是非自転車をこいで自然の中を走りたい。2輪車のプロが親切なアドバイスしてくれるので安心。(石川県)献上加賀棒茶を製造販売する丸八製茶場のカフェ。お茶屋さんのカフェだけにお茶がとても美味しい。加賀棒茶と和菓子セットがおすすめ。(石川県)茶屋街の古民家を再現したコーヒーが美味しい和カフェ。階段に作り付けの棚はオナーのこだわり。(石川県)ひがし茶屋街の築150年の町家を改装したカフェ。夜はバーとしての顔を持つ。チーズケーキなどのデザートがある。店内では陶器や染色などの個展も開催される。金沢:金沢市街ヨーロッパの街並みを思わせるブレーコ通りに面した本格イタリアン喫茶店。金沢:金沢市街21世紀美術館をめぐったらそのままグルメもアートに味わおう。白を基調としたスタイリッシュな空間がおしゃれ。閑静な街並に溶け込む木造の古民家。石蔵と門構えが城下町の気分を盛り上げてくれる。ドアを開くと外観とは異なるアンティークな洋風の内装。大自然の中、10室のみの小さな宿。すべてのお客様に最高級のおもてなしを。館内は清潔感あふれる畳敷き。金沢駅に隣接した「もてなしドーム」の正面にある、伝統芸能に使われる鼓をイメージした門。温泉街に沿って流れる大聖寺川の渓谷。上流のこおろぎ橋から黒谷橋までの約1kmの区間、川沿いの遊歩道を歩くことができる。芭蕉堂など見所も沢山。金沢:金沢市街にし茶屋街にあるお豆腐屋さん。自家製アイスは、豆乳たっぷりのソフトクリームと絹ごし豆腐を練り込んだ豆腐アイスクリーム各300円が楽しめる。いけばな草月流家元の勅使河原宏がデザインしたユニークな橋。橋のデザインのコンセプトは「鶴仙渓を活ける」。愛した18代も続く老舗の旅館。源泉かけ流しのお湯はなめらかで、肌がツルツルになる。温泉が楽しめると定評ある旅館。朝は5つの貸切風呂を無料で使うことができる。(石川県)金沢湯涌江戸村は江戸時代の加賀100万石で有名な加賀の村を再現した村。(石川県)大正ロマンの詩人画家竹久夢二を顕彰するために金沢市によって設立された会館。家紋、剣梅鉢をかたどった最中「加賀さま」は代表銘菓。中にある和菓子屋さん。眺めながら甘味を食べられる。主計町でも有名な雰囲気抜群のバー。築90年以上の茶屋を改装した店内は、趣を残しつつもモダンな印象。加賀麩の老舗で初の日本のお麩専門料理店。向かいにある、老舗佃煮店。食品添加物が不使用の、素材を大事にした味わい。中でも人気のスポット。高さ35メートルの崖から一望する日本海はの景色は最高。金沢:金沢市街もはや、この町のシンボルと言っても過言ではない寿司のテイクアウト専門店。ろくろによる成形から上絵付まで一貫した手仕事で製作。囲まれたショールームには約300種類もの器が並べられ販売している。大正15年、現在の地で創業した和菓子の老舗。季節毎の上生菓子や、朝生菓子など幅広い品揃えが自慢。金沢の四季折々の食べ物をお手頃価格でいただける老舗割烹。ランチの10食限定甘エビ天丼は絶品。趣ある武家屋敷を見学できるよう長町で唯一一般公開されている野村家邸。慶応元年から続く伝統の製法で作られた不室屋の加賀麩を使った料理が自慢のカフェ。金沢:金沢市街21世紀美術館内にある洗練されたお洒落な空間で、地元加賀野菜を使ったランチをいただけます。っぽな中の豊かさ」をコンセプトに、館内客室ともシンプルなデザインの中に温かなぬくもりを感じさせてくれる温泉宿。(石川県)文政3年に創立されたお茶屋の建物。1階には金、銀、珊瑚を贅沢に施した髪飾り、加賀蒔絵などの優美な道具類が展示されている。命により、城内にあった祈願所を現在地に移築。元気いっぱいの女将さんが仕切る人気おでん屋さん。車麩や出汁巻き玉子など変わり種もある。おでん以外の一品料理も評判。金沢屈指のフランス料理店。町家を改装した懐かしい趣の店内で、素材の味を生かしたフレンチが楽しめる。晴れた日は窓が開けられて開放的な空間に。金沢:金沢市街2010年にオープンの小さなお店。旬のネタをぜいたくに厚切りし、魚本来の味を楽しめると評判。店主みずら焼いた玉子焼きもお客様に好評。リピーターの多いお店。(石川県)340年の歴史をもつ大樋焼。ロクロを一切使わず、手で捻り、飴釉を特徴としている。北陸名産の温泉かれいや、能登名産の丸干しいか、金沢の郷土食こんかいわし、一夜干しの魚など、四季折々の珍味を各種取り揃えている。人気で、バーでの試飲が楽しめます。(石川県)築120年の町家を改装して作ったこの店は広い空間と和をイメージした雰囲気で和のぬくもりを感じる。おすすめは手作りのケーキセット。明治初期に建てらえた面影が残っているこの店では、陶芸体験が可能。笹の葉でくるんだ押し寿司「笹寿し」を販売している。ネタは鮭・鯛・鯖の3種類。その他に、金沢笹寿しと旬味三昧(冬季限定)も取り揃えている。使われるお菓子、昔ながらの製法を守る銘菓から、"おもたせ"のお万頭など幅広いラインナップ。ひとり、室生犀星の生家跡に建つ記念館。犀星の原稿や愛用品などを展示し、生き方やその文学世界の魅力を紹介する。とお松の方を祀っている神門は和漢洋の三様式を混用した異色の門で、五彩のステンドグラスが輝く。アート、デザイン、工芸、写真などの美術書から、文芸、哲学の専門書まで幅広く扱っている書店が金沢に。一切つかわずに素材の味を生かすことを意識して作られた自慢の甘納豆。金沢:金沢市街173年も続く老舗の飴屋。砂糖や添加物を一切使わずにできているので体にも優しい。金沢21世紀美術館や兼六園のそばにある和菓子店。店頭には季節の素材を使った生菓子が並び、どれも甘さ控えめの上品なお味。5個530円のあん入りドーナツが人気。昭和32年創業の老舗洋食店。看板メニューは、ふんわり玉子と白身魚、小エビのフライがのったハントン風ライス。日替わりランチセットもオススメ。文政六年から続く老舗であり、日本でも屈指の酒造。天狗舞は、純米酒トロフィー獲得した屈指のお酒。(石川県)ひがし茶屋街の奥に佇むお茶屋を改装した和風ワインバー。ワインもお料理も比較的リーズナブル。金沢:金沢市街フランスで経験を積んだシェフが開くフレンチは、独創的なものばかり。北欧の家具などを中心に、年代物の傑作品を数多く取り扱っている。泉鏡花が少年時代に境内で遊んでいた神社で、石碑が建っている。境内の裏手から、主計町へと抜ける「暗がり坂」へと通じる。主計町には平行する小さな坂が2つあり、一つは老舗街の旦那衆が茶屋街へ密かに通ったという暗がり坂。文豪・泉鏡花もこの坂をよく通ったと言う。文久2年創業の、老舗郷土玩具のお店。昔ながらの技法で手作りにこだわり続け、かつ新商品にも取り組んでいる。旅の思い出に起き上がり絵付け体験はいかが。旅行中や買物帰りの客が多い当店の人気は「地物・朝獲れ」。扉がなくオープンな雰囲気で一人でも気軽に入れる雰囲気。明治末期の邸宅をお店にし、数奇屋と書院の造りのお座敷は7部屋。お部屋から見えるお庭も素晴らしい。近江市場のうなぎやどじょうの蒲焼といえば杉本水産、というほど地元民に愛され続けている蒲焼屋さん。新鮮な食材が揃う近江町市場の中でも特に厳選、吟味された天然の鮮魚にこだわっている。多くの種類をそろえる創業明治8年の老舗漬物店。11〜3月限定の「かぶら寿し」がおすすめ。金沢:金沢市街1888(明治21)年創業の老舗和菓子屋。昔ながらの味を守り続けた金沢らしい地元のお菓子は地元にも人気。一つ自体は3畳に満たない小さな田が幾何学模様を描いて海岸まで続いている風景が美しい棚田。田の枚数は国指定部分で1,004枚も。あしらった空間でのスパが有名。陶芸教室LUCIZANに併設されたカフェギャラリー。酒党にはたまらない品。木の温もり感じる和モダンの店内、心を込めたお料理とサービスで旅の疲れを癒してくれる。アイデア溢れる和の創作料理と、地元のお酒を多数取り揃えた人気店。白鳥路は大手堀から金沢城公園の横を通って兼六園に向かう路は森林のトンネルになっており、金沢3大文豪の像や、彫刻があり絶好の散歩道。砂丘でラクダ体験、パワスポで縁結び祈願、噂のピンクカレーまで!9【PR】デートにも女子旅にも使える!“体験型”工場見学を満喫10「カービィカフェ」福岡に常設店オープン、窯焼ピザに特製パフェなどこだわりメニュー続々もっと見る歴史あり、自然あり、グルメありの三拍子揃い!前坂美結&まつきりながナビゲート!豊かな自然に包まれる癒しの鳥取県もっと見る旅好きインフルエンサーが語る!思い出の海外旅行と陥りがちなトラブルを回避するマストで知っておきたいこと。