【青空レストラン】越の丸茄子を使った「麻婆ナス」の作り方(2019/9/28)テレビ番組TwitterLINEコピー2019.09.282019年9月28日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、新潟県糸魚川市の「越の丸茄子」。こちらのページではその中で紹介された『麻婆ナス』についてまとめました。1.180°Cの油でナスを素揚げする(やわらかくなるまで)2.中華鍋(深めのフライパンでもOK)にごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。3.肉の色が変わったら、長ネギを加える。4.越後キムチAN・醤油・鶏がらスープを入れて少し煮る。5.素揚げしたナスを加え、ひと煮立ちさせる。6.水溶き片栗粉でとろみをつける。麻婆豆腐もOKってことですよね!家に麻婆の素(ソース)がたくさん残ってるけど、買いたくなるな...。「丸茄子」を使ったレシピはこちら!【青空レストラン】新潟「越の丸茄子」レシピまとめ2019年9月28日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、新潟県糸魚川市の「越の丸茄子」。丸ナスを器にした巨大肉詰め、しょうが醤油でさっぱり食べるホイル焼き、熟成キムチの素で作る麻婆ナスなど、トロトロの極上ナスを使ったアイデアレシ...www.e-recipe.site2019.09.28【青空レストラン】越の丸茄子を使った「ナスの肉ニラ炒め」の作り方(2019/9/28)2019年9月28日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、新潟県糸魚川市の「越の丸茄子」。こちらのページではその中で紹介された『ナスの肉ニラ炒め』についてまとめました。新潟県糸魚川...www.e-recipe.site2019.09.28【青空レストラン】越の丸茄子を使った「蒸しナスの肉詰め」の作り方(2019/9/28)2019年9月28日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、新潟県糸魚川市の「越の丸茄子」。こちらのページではその中で紹介された『蒸しナスの肉詰め』についてまとめました。【ヒルナンデス】いわし缶レシピ「いわしとチーズの炊き込みご飯」の作り方2019年11月12日放送の『ヒルナンデス!』は安くてヘルシー!「いわし缶」簡単アレンジレシピを特集!こちらのページではその中で紹介されたいわしとチーズの炊き込みご飯についてまとめました。【ヒルナンデス】木金レシピ「エビチリ風ジャガイモピザ」の作り方2019年4月11日放送の『ヒルナンデス!』は冷蔵庫の余り物が大変身!週末を乗り切る木金レシピ。木曜・金曜の夕飯作りに役立つ簡単レシピをプロが直伝!こちらのページではその中で紹介されたエビチリ風ジャガイモピザについてまとめました。【ヒルナンデス】おかずになる味噌汁「かぼちゃと鶏肉のほうとうみそ汁」の作り方2019年1月8日放送の『ヒルナンデス!』はプロが教えるおかずになる味噌汁。【OHソレみ~よ!】家庭で簡単に本格カレー「ヘルシーチキンキーマカレー」の作り方2018年6月23日の『モモコのOH!ソレ!み~よ!』で紹介されたレシピは家庭で簡単に本格カレー!『ヘルシーチキンキーマカレー』。伝説の家政婦レシピ気になるレシピ[PR]タイトルとURLをコピーしました。