パイロン(白龍)とチンロン(青龍)の違いですが、パイロン(白龍)は白い方でお店の名前にもなっていて、パイロン定番で代表ともいえる水餃子でふあっと香るシナモンが個性的です。八角の香りなどはありますがシナモンってめずらしいですよね。焼いたとき本領発揮で香ばしい皮にシナモンの相性がバツグンでした。シナモントーストとかアップルパイとか焼き菓子に相性いいシナモンですからね。チンロン(青龍)は緑の方でパイロンの餃子の素になったここから始まったというニラの水餃子でにらの香りがします。焼くとにら饅頭に似た感じになりますが水餃子のほうがニラの香りが純粋に味わえていいかもしれません。それぞれいろんなパターンで試して「私はコレ!」を見つけるのも楽しいですね。噛んだとき、ぴゅーっと中の熱々のおいしい肉汁を飛ばしてしまうのは「焼き」のほうが注意が必要です。それくらいぎゅっとつまった焼き餃子になりますよ。1,950円(内税)お取り寄せ:http://pairon.net/広告Instagramやってます。もつ鍋苦手だった方にぜひ食べてもらいたいです。もつ鍋はしょうゆ味にしてみました。お惣菜・ごちそう旭屋神戸ビーフコロッケ「極み」待って待って4年半で到着。料理研究家の母の影響で食べる楽しみや大切さを学び、お取り寄せが生活の中に溶け込んだ環境で育ち、今では横浜でお取り寄せ生活を楽しんでいます。ブログだけにとどまらず、各種メディア・セミナーなどお取り寄せの楽しさを広げる活動をしています。【2019年度】お正月のおせち「婦人画報のおせち」ひとあし先に試食。人気ランキングと内容も併せてご紹介。