jazz8月2日(土)菊名桜山公園(通称カーボン山)で行われるジャズコンサートにセレーナは料理の提供で参加します。普通の屋外コンサートとは違ってテーブルにクロスまで敷いてもちろんナイフ、フォークで召し上がっていただけます。ドリンクもワインなど数種類ありソムリエさんがサービスしてくれるそうです。お時間のある方は是非行ってみて下さい。19:487月の料理教室のお知らせ今回のテーマは”美味しい肉の焼き方”です。一言で焼き方といってもフライパンで焼くのかオーブンで焼くのか肉の厚さや豚、牛、ラムなどそれぞれ火の通り方は違いますしそれを家庭で失敗無くやくこつを教えたいと思います。今回はデモンストレーション型になります。さくらんぼ先日お客様から箱いっぱいのさくらんぼを頂きました。そのまま食べて十分美味しかったのですがたくさんあったので冷製パスタにしてみました。凄く甘いさくらんぼでしたので少しフルーツトマトとレモン、塩を入れてオリーブオイルでマリネしてミントをちぎってカッペリーニと和えました。メッセージを入力してください。