チャーハン王、チャーハン専門店、カリスマ主婦の東京チャーハンの四天王が家庭でできる簡単チャーハンで対決しました。『作り方』1.フライパンを強火で温めている間に、ネギをカットする。2.フライパンに大さじ1杯の油をひき、みじん切りしたしょうがを入れて香りをつけていく。溶き卵も加え、そのご飯を投入して、ほぐさずにひっくり返しそのまま放置。オムライス状にするとごはん全体に卵と油がしみ渡る。この状態で、塩、うまみ調味料で味付け。3.2の卵とごはんをほぐしていく。フライパンはあまり振らず、卵をほぐすようにおたまで混ぜる。box_color=”#bdb5b5′′]メニューはチャーハン1品のみ。連日行列が絶えないこのお店のママさん店長。万能ネギ→適量バター→20g料理酒→7g赤酒→2g醤油→1g卵がなく、バター・牛バラがポイント『作り方』1.牛バラ肉に塩、コショウで下味をつける。2.バターをフライパンで熱し、みじん切りにした玉ねぎを、きつね色になるまで炒める。3.2にご飯を入れて、焦げないように中火で炒める。4.バターがご飯に馴染んだらガーリックパウダーを入れて、香り付けに醤油を加える。(パラパラではなくしっとり系ご飯の完成)5.1の牛バラ肉をフライパンで炒める。6.4のごはんに玉ねぎソース(玉ねぎドレッシングや焼き肉のタレで代用)をかけ、5の炒めた牛バラ肉をのせる。box_color=”#bdb5b5′′]シンプルなチャーハンから月替わりの限定チャーハンまで大人気。『作り方』1.フライパンに大さじ1杯半の油を引き、卵半分を入れて少し混ぜる。その上にご飯を入れて、残りの卵半分をご飯の上からかけて、ご飯を崩していきながら混ぜる。(卵を直接ご飯にかけるとパラパラで味がしっかりついたチャーハンに)2.1に塩、コショウ、XO醤、刻んだネギとレタスを入れて、細かく刻んだザーサイも加える。3.2に色付け程度に醤油を加えてさっと炒めたらチャーハンできあがり。鶏ガラスープ、オイスターソース、醤油、砂糖を入れ混ぜる(あまり温めすぎずないように。片栗粉は火が通るとすぐにダマになるため)片栗粉は火が通る前から少しずつ水溶きを入れる。5.4に溶き卵1/3個を入れてさらにとろみをつけたら、あんのできあがり。box_color=”#bdb5b5′′]5人家族の食事を記したブログが大人気。主婦ならではの時短簡単料理が得意技。『作り方』1.耐熱皿の上に、グチャッと1回丸めたキッチンペーパーを敷く。(クッキングシートを一度丸めると、お皿の形に合いやすくなる)2.1に溶き卵を入れる。ごはんをのせて、ほぐして、ごはん全体に卵をからめる。輪切りにしたウインナーをのせ、塩昆布ものせる。(塩昆布は、塩味&昆布だしも出る一石二鳥の食材)3.2にバター、香り付け程度に醤油も加える。4.クッキングシートを包んで、電子レンジ(700W)で約2分温める。レンジから取り出して熱いうちにほぐしていく。余熱を使って混ぜていくことでフワフワチャーハンに仕上げにネギをかけたら完成!得点は合計46点![/su_box]1位に選ばれたのは「とろとろ熱々あんかけチャーハン」でした!感想レンチンチャーハンなんて本当に簡単にできますね。レシピコメントを残す返信をキャンセルする。平野レミの福きたるおびゴハン趣味どきっ!所さんの目がテンバイキングの料理のレシピスマステ(SmaSTATION!!)その原因、Xにありキスマイレージいきなり!黄金伝説。NHK連ドラ【半分、青い。Reserved.このページの先頭へ。