四谷は良い店いっぱい有るな〜。チェーン店も少なめだ。一通り歩いて決定!今日はかつれつ四谷たけだに。前店舗のエリーゼ以来だ。あの激ウマのビーフトマトもう無い。あんなに美味い肉料理は食べた事が無かった。洋食KOBAYAに行けばまだ喰えるが。たけだになってからは初。揚げ物に特化したとは聞いていたが、本当に全部揚げ物だわ。ポークカツレツが非常に気になる。デミグラスソースと言う言葉だけで40代はリッチな感じを憶える。子供の頃には中々喰えない代物だった。子供の頃には「ドミグラスソース」と言っていたが、今では「デミグラスソース」の方が主流だ。言葉として正しいのはドミグラスソースらしいが。