醬油メーカーのロゴデザインの謎さて、今日はロゴデザインのお話です。みなさんご存知のキッコーマンや、ヤマサ、ヒゲタ、ヒガシマル、チョーコーなど有名醬油メーカーにはロゴマークがあります。見たことありますよね。我が家は日頃、玄米を食事に取り入れているのですが、正直なところ、あんまり美味しくはないんです。独特の香りや食感は、白米と比べてしまうとどうしても見劣りしてしまいます。〜すいかの皮さて、夏も後半戦となりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。夏といえばやはり、すいか。冷えた大きなすいかを、我先にとむしゃむしゃと無心に頬張るのは夏の醍醐味です。...定礎と醤油樽の共通点!?今日は実際に自分の目で見たわけではないので、間違っているところがあったらごめんなさいですが、定礎と醤油樽についてのコラムです。え?定礎?醤油樽??まったく関係ない???ですよねえ。〜賞味期限についてこんにちは。ひさしぶりに、座学(?)の時間です。今日は、かつお節の賞味期限についてお伝えします。商品表示上、かつお節にもパッケージの裏面には賞味期限が書いてあります。...だしと発酵、暮らしに関するヒントをデザインの視点を交えてお届けします。受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。