本年もどうぞよろしくお願い致します令和に入って初めてのお正月、賑やかに迎えられたのではと思います。たくさんの美味しいお料理は楽しさを倍増させます。20年程前伊丹十三さんの「たんぽぽ」という映画をみました。内容は食べることをテーマにした作品だったと記憶にあります。内容もさることながら作品の中で子だくさんの家族のお母さんが食事を作るシーンが栞のように挟まれているのですが、最後に病気だった母さんは炒飯を作り終え、子供たちが無心に食べている横で亡くなってしまいます。そのシーンが強く印象に残っています。子供たちの食べているのを見ながら自分のすべきことが出来た満足感を感じながら一生を終えたのだろうなと思うと羨ましくなります。自分が作る側になって初めて分かることなのかもしれないですね。美味しそうに食べる姿、美味しい!!の一言は作り手には最高のご褒美であり誉め言葉なのです。今日のお夕飯は何にしましょうか...。食べることって大切ですね。