Off100種類前後のクラフトジンから始まバーの世界はお楽しみ頂いておりますか?ジントニックという王道カクテルだからこそ、今一度楽しんでみてください。そのジントニックをさらに、バリエーション豊かにしてくれるのがこれビターズです。昔から作られており、その味わいの幅は今現在も増えています。今、私が注目、お店でも多用しているのがジャパニーズビターズ。前に、檜も発売したのが記憶に新しいところ。このジャパニーズビターズの開発者でもあり、バーテンダーの山崎氏には当店でゲストバーテンディングを行なって頂いた事もあります。今、弊社全体で行なっている季の美と合わせてさまざまなカクテルを作っていますのでこの機会に是非お試しください。