昨年、金沢へ行ってました。その時、金沢の方から「金沢カレー」について色々と教えて頂いたのであります。高知に居ると全然気付かんけど、「金沢カレー」というのは、全国的にもまあまあ知られたジャンルのカレーなんですね。有名なのは、ゴーゴーカレー。たくさんの店舗展開してて(もちろん高知にはないけど)、「金沢カレー」というジャンルを全国に知らしめた功績は、大きいらしい。金沢ヂモティーのその方によると、金沢カレーの元祖はチャンカレ。チャンピオンカレーなんだそう。