器ナミナミで食べたいくらいです。次に鯛のウロコを気にせず食べれるとは驚きでした。みやちゃん:普通の屋台とは違いクーラーまで付いてて、暑い夏には最高でした。限定チーズケーキもまったりでよかったです。追伸;二階の部屋だったんですが、お料理が下から自家製?エレベーターで上がってきたのも驚きました。Ima-P:旬の食材はもちろん、フォアグラやトリュフなど高級な食材のコースメニューが、屋台で食べれて、贅沢でした!お店で人気NO.1の洋風茶碗蒸しは、ホントにおいしかったっっっ!!空港の夜景もキレイでしたトミー:屋台ビギナーの私からすると、屋台といえばラーメン、焼き鳥。いうイメージだったのですが、ビストロヒロはいい意味で裏切ってくれました。あんなに本格的なコースを楽しめるなんて、期待以上でした。茶碗蒸し!!もう一回食べたいです。秘書:ビストロヒロさん最高でした。どの料理も素敵なお皿に品良く盛り付けられていて、食べるのにワクワクしました。その中でも、洋風茶碗蒸はフォアグラにトリフと、かなり贅沢な一品でした!ぜひ食べてみてください!今回も「料理が上手いとワインも進む」でした。2丁目6-1会長、相談役、重ちゃん、デンチュウ、ミッチー、ima-P、みやちゃん、めぐちゃん会長:カクテルオール500円、つまみも400円から500円という価格設定が、まず、嬉しい。手抜きなしに作られた味もいい線いってます。考えると、これって、ちょっと贅沢な楽しみ方でしょうね。相談役:地鶏ですが、私はこれまで、福岡で店を構えている2、3軒の宮崎の地鶏屋さんと、それから、宮崎に行った時にも、地元の人に、評判の店に連れて行ってもらいましたが、(各人好みはあるでしょうが、)私自身は、おいしいけど結構硬いのがあまり好きではなくて、時間が経つとすぐ硬くなるというイメージがありました。私みたいな人いると思います。今回食べたのは、柔らくてそれでいてジューシーでめちゃくちゃおいしかった!デンチュウ:最後はバーで締める。カウンターではお店の雰囲気が、テーブルでは屋台村の雰囲気が味わえます。マティーニ3杯美味しく頂きました。屋台村の活気と喧噪、空港の夜景、ジェット音、異空間で楽しく盛り上がれます。ミッチー:ここのバーにギネスビールが置いてあるのにびっくり!生ビールが無いのは残念だけど、その店にいても、周りの店に頼めばOK!こういうところは、お店同士のアットホームな屋台長屋って感じでいいですね!向かいの宮崎地鶏屋台の地鶏焼きを頼んで食べたら柔らくてめちゃくちゃおいしかった!そんで、お隣のアジアン屋台で、にら焼きそばを頼んだら、これまたマイウ〜で......めぐちゃん:屋台村の方の心遣いがよかったです。送迎バスがあるのはいいですね。Ima-P:カクテルが飲める屋台や宮崎地鶏の炭火焼き、アジア料理などなど、バラエティにとんだ屋台がずらりと並んでいて、好きなもの、食べたいものを選んで食べれるところがおもしろかったです。会長、重ちゃん、デンチュウ、のぶのぶ会長:オープンして半年くらいのニュー屋台です。ハイクラスな味と値段の屋台とは対極に位置する格安かつ戦略的料理の数々....さり気無く飾られているクリムゾンキングの宮殿といい。素朴さと革新性が同居してるような屋台です。名付けて、”はなわ風アバンギャルド屋台”(意味不明ですがそんな感じです。技を語る屋台ではないので、他との比較が難しいですが、セコい感じがなくて、トータルバランスは良いと思いました。夏の屋台ではまず冷えたビール!たまりませんね。オール\350)安くて、旨い、絶対おすすめです。パーム貝、ホタテ、若鶏、手羽、さがりなどイタリアン風味付けでワインもすすみます。パスタも8種類ほどあり味も本格的でした。マスタは気さくな方で「料理の修行でイタリアに行ったりあ!」のギャグで涼しくしていただきました。このお店が会社の近くにあったら、一品たのんでグラスワイン2杯でかなーりネバれそーな感じでした。思ったより良さげでした。それにしても暑かったー。※誤解無いように....すべての料理が\350ではありません。パスタ\600〜等もあります。HARP(アイリッシュパブ)(たかだっち&のぶのぶ&おぜやん)*ギネスの生ビールを堪能しました。*ビールの泡の上で、クローバの絵を描いて出てきます。月しゃん(屋台)(たかだっち&のぶのぶ&おぜやん&すずちゃん)*焼きラーメンやハムステーキ、かなりおいしかったです。次回のお楽しみにします↓チョンド(韓国家庭料理)(たかだっち&のぶのぶ&おぜやん&すずちゃん)*ナスのボンチャン焼き、サイコ—*石鍋、たいへんおいしゅうございました。すずちゃん三田が、チョンドになってから初めて行きました。ナスのボンチャン焼きは、衣がパリッとして、うまかったっです。石鍋〜そのあと鍋の残りでちゃんぽん麺を食べました。今度は、鍋の残りで、ご飯が食べたいです。司も食べたかったなァ〜。会長、相談役、重ちゃん、ウラちゃん、けいちゃん、しなちゃん、デンチュウ会長:ここも何度も紹介しているので、ほとんど、写真がありません。(なんか、仕事してないなぁ〜)大将との会話が楽しくて、撮り忘れてしまったのというのもあります。デンチュウ:おなかがふくれていても美味しかった牛下がりとラーメン!グラついてた長いすを壊さなくて良かったですね->ウラちゃん。秘書:ここに来たなら、サガリを食べなくては・・・と言うことでまずはサガリを。焼き加減が丁度良く、ビールも進みます!おでんの大根もよく味が染みていて◎最後は、お約束のラーメンで閉める!細めんとスープが最高です。お腹いっぱいと言いつつ毎回完食してしまいます。しなちゃん:しんきろうのらーめんもおいしかったです。ちゃん、ウラちゃん、トミー、けいちゃん、しなちゃん、デンチュウ会長:毎回、満足度が高いです。女将さんのこだわりと言ってしまえば、それまでですが、いつも安心して行ける屋台があるのは、幸せな事です。今度は、置いてある魚類全部食べたい!あと、今日は大雨だったので、雨でも全く気にならない屋台の作りはうれしかったですね。デンチュウ:待ち遠しかった2度目の参加です。お店の作り、着物姿の女将、整然と陳列された新鮮なネタ...、女将のこだわりが伝わってきます。値段は高めですが全てのメニューを試したくなりました。この辺りは緒方船が浮かぶ川面に中洲のネオンが映える風情もあって良いですね。秘書:着物姿の女将さんが手際よく揚げる天ぷらは絶品!旬のアスパラやお魚など、どれもサクサクでつい食べ過ぎてしまいました。明太をシソで巻いた天ぷらは超お勧めです。ここでは、やっぱり女将さんに旬の食材を聞いて揚げてもらうの一番ですね。屋台とは思えない趣を感じさせてくれるお店でした。お塩で食べて最高!でした。トミー:司の天ぷらおいしかったー。揚げたてが一番ですよね。しなちゃん:司の穴子サイコー!!天ぷらを屋台で食べられるなんて、さすが博多!何でもアリですねぇ。カルチャーショックでした。プトーセレクション)がドンぴしゃりで、心憎いまでのマスターの演出を感じました。コースとしてはあと一品もしくは、デザートがあれば完璧と思いました。料理が美味しい時はメンバーの表情が全てを語ってくれるのでHP編集も楽です。相談役:やはり、メインのお肉。炭火でじわっと焼いた肉は"旨い!"につきる!屋台で、ワイン飲みながら、こんな旨いお肉を食べれるなんて、いや、もう、今思い出してもにやけてしまう。菊屋は料理、ワイン、そして雰囲気とても良いです。デンチュウ:どれも美味しかったのですが、焼いた甘鯛にほどよい酸味のソースを掛けた料理に感激しました。(シャイなマスターに拍手!)今回はじめての参加でしたが、時が経つの忘れて楽しい時間を過ごさせていただきました。めぐちゃん:コースについては、やはりメインが非常においしかったです。おいしさを引き立ててました。バジリコソースは他の料理にも使えそうですね。ワインをほとんど飲めなかったのが残念でした。反省してますIma-P:海苔で包んだア■ガ▲、ニ▲マス●●、キ●●アのカナッペ、そしてフォアグラと、豪華な前菜に始まり、スープ→トリュフコンソメスープ。魚料理→甘鯛ブールブラン白ワインのソース。盛りつけもきれいで、目でも楽しめました。おいしかったーっ!!v(^O^)vみやちゃん:またワインを沢山飲んでしまいました(*^-^*)お料理は見た目の美しさから味まで堪能できました。これを食べる時だけは、赤ワインが、むしょ〜に飲みたくなって、無意識に鈴ちゃんのグラスを口元まで持っていっていました。(あぶないあぶない)。みやちゃんとIma-Pの、お笑いハイテンションは、最強ですね。なにもかもが、おいちかったです。屋台でコース料理を食べられただけでも、ラッキーだったのにお皿まで気を使ってそろえて貰って、マスターの心遣いに感謝感激です。それとドイツの白ワインがフルーティでおいしかったです。女の子にお勧めですね。最後にデザートが欲しかったけど、屋台では、生ものはダメだから仕方ないですね!ウラちゃん:初の菊屋さんのコース料理!!屋台でコース料理が食べれるなんて感動です。トリフやフォアグラなどの高級食材も出てきて、ワインがすすみました(笑)。今回の私のヒットは、やはり最後のお肉料理です。レアな焼き加減のお肉とソースが絶妙。休:不定)会長、相談役、重ちゃん、のぶのぶ、めぐちゃん、みやちゃん、Ima-P会長:昨年に続き、今年も沖縄屋台からのスタートとなりました。大将の醸し出す屋台の雰囲気と沖縄料理がすごくマッチしてて、最高に盛り上がりました。ゴーヤチャンプルなどの沖縄定番料理も美味しかったのですが、沖縄出身の大将が博多に来られてから考案されたオリジナルメニュー「ちょうちん焼き」や「沖縄風手作り餃子」に惹かれました。相談役:会長が帰った後に食べたラーメンが最高でした。重ちゃん:沖縄ソバの麺は本場物で、お勧め。ラーメンがおいしいこと。いう意気込みを感じたのらのぶのぶ:今日の料理はどれも胸いっぱいだったんですが、ナーベラーチャンプルーのナーベラー(へちま)がとろとろでおいしかったッス。おなかいっぱいでもいけちゃいました。Ima-P:博多で沖縄料理の屋台とはめずらしくて、お店の雰囲気はとても良くて、はじめての人でも、(私もはじめてでしたが...)入りやすいお店でした。博多の屋台ではめずらしいメニューがいっぱいだし、本場の味が楽しめました!今日注文してない料理があるので、また行きたいです!みやちゃん:久々沖縄料理食べて満足しました。ナーベラーチャンプルはへちまがおいしかったし、沖縄風手造りギョーザは味が濃く、つけるタレもちょっとピリッとしてよかったです。琉球焼きソバも麺が沖縄ソバでさっぱりしてました。おすすめラフテーは柔らかくて一皿ぺろっとなくなるし(^_^;、最後に食べた大将おすすめラーメンは豚だけでダシをとってあり、あっさりでスルスル入りましたねー。ちゃん、のぶのぶ、ウラちゃん、みやちゃん、makoちゃん、のりのり、きゃさりん会長:料理は書き尽くされてるのでワインについて.....。白、赤ありますが、2500〜10000円とバラエティに富んでます。今回は、3000円くらいのを中心に5〜6本くらいかな。これもマスターお任せで、料理に合うのを選んでもらいました。白は辛口が殆どでしたが、料理にとっても合いました。相談役:いやあ、まったく、はっきり言って、食べている間中、ここちよい幸せな気分でいっぱいでした。魚、最高!個人的には、魚が大好きなのですが、元々好きなサバが、こんなに洋風でおしゃれな味で、そして、パリッとした皮がソースとマッチして、おいしかった。ソース/味付けについて、これを読んでいる人が分かるように上手く言えたらいいのですが、なにぶん詳しくないので、ああ自分自身もどかしい!あと、イカ。イカがこんなに、肉厚というか、重厚な口ざわりというか、口の中でジューシーな食感を感じたことない!最後のステーキサンドも、柔らかくておいしかった。今日、遠くからの友人が来た時に、個人的にぜひとも連れて行きたい店が一つ増えました。最初のカルパッチョはとても肉厚でそれでいてやわらかい。細かい盛り付けの妙もあり、目と舌の両方で楽しめました。みんなの「皮がパリパリしてておいしい〜」って声と相談役のうれしそうな顏が印象的でした、この辺りから食した後のパンの宴が始まりました。次は穴子とソースがからめられた料理ですが、これが絶品!この域になると私の持ってるコトバが足らなくて、只々「おいしい」の連発になってしまいました。この時のワインがとても料理にぴったりでうーんうん唸ってました。・・鶏のワイン煮、おいしーいーやわらかーい、パンがたりなーいって感じでしょうか?もうお皿ぴかぴかレフ板状態!!豪快サイコロ肉入り野菜炒め、あんなにたくさんの量なのに青菜はしんなり・もやしはシャッキリでした。贅沢な、手の込んだ料理でした。最後なので皆お腹は落ち着いてたと思うんですが、かなりのボリュームなのにペロリと頂きました。しあわせ♪ウラちゃん:ついに「しずえ」に行って参りました!3000円のコースで、あのボリュームは驚きです。どの料理も”激うま”でした。鯖も皮がパリッとしていて、穴子もプリプリです。魚にかかっているソースも手が込んでいて、感動でした。行きたいなぁ♪みやちゃん:やっと行けました。私のお気に入りはサバを使った料理とステーキサンドです。サバは皮がパリパリだしステーキは厚いのに柔らか!またどのワインも料理にぴったりでした。それとマスターの調理中を見るのも楽しかったです。いつも飲まない私がおいしさと楽しさのあまり、ガバガバいってしまいましたねー(^_^;のりのり:まず断っておかねばならないのは、ここにはラーメンはありません。ひっかけた後にチョット寄るという場所ではございませんのでご注意を。ウッカリ間違って入ってしまった場合、マスターの機嫌を損ねてしまい、居合わせたお客さんにトバッチリが来てしまいます(笑)。料理についてですが、文句なく美味いです。普段はコレとコレといった感じで自分で注文をするのですが、今回はお任せコースでしたので、全く何が出てくるのが想像もつかず、ワクワクドキドキで、出てくる料理がどれもこれも絶品なので、安心して待っていられます。魚料理の時の相談役の目の色の変わりようは忘れられません。サバのレモンソース添えは最高です。皮がパリパリッとしていてそれでいてとってもジューシー。サバといえば塩焼きか味噌煮しか知らないアタシにとっては正に目からウロコ。それと野菜丸ごとポトフは寒〜い冬にピッタリで体の芯から温まります。私も自分で作ってみました。パンの配分を考えるように(笑)→マコちゃんきゃさりん:すべてが美味!でした。屋外であんなに美味しいものが出てきてビックリ!細かくは皆様の意見どーりです。休:日祝・雨天)会長、相談役、重ちゃん、ウラちゃん、みやちゃん、ますみちゃん会長:久々に寄ってみましたが、相変わらずつまみが美味しいです。威勢のいい大将が居なかったのは残念ですが、十分満喫できました。相談役:味噌がこってりきいた料理が多く、ビールがうまい!雨模様の天気も忘れてしまう、ああ屋台の中は別世界!ウラちゃん:ここのモツ炒めは美味しかったです。濃いめのミソ味がビールに良く合う。牛タンや、キムチ炒めなど、ここはビールがすすむメニューが多いですね。おでんも、グットでした。みやちゃん:みそ煮込ホルモンがとてもおいしかったです。何でも自家製みそということなので、次回はみそラーメンを食べてみたいです。ますみちゃん:ホルモンの鉄板焼(名前が違うかも)オススメです。秘伝の味噌がいい味出してます。こちらが何も言わなくても、バッグを預ってくれたり、椅子を用意してくれたりと、気配り◎の屋台です。休:日)会長、相談役、重ちゃん、ウラちゃん、みやちゃん、ますみちゃん会長:お好み焼きとラーメンが最高に美味かった。相談役:私が昔から個人的に一番のお気に入りの海老とほんわか卵はやはり何回食べても美味い!美味いという噂のラーメンも初めて食べた。おいしかったけど、少ししか食べなかったので、今度は丸々1杯食べたい!ウラちゃん:今回で2回目。相変わらず、えび煎と玉子(名前忘れました)も、山芋お好み焼きも、ふわふわで美味しかった〜。おなか一杯のはずなのに、ラーメンまで食べてしまいました。みやちゃん:あいかわらずラーメン最高でした。えびマヨもあつあつぷりぷりでおいしかったです。ますみちゃん:同好会で好評のラーメンが私のお目当でした。評判通りとっても美味しい♪こってり風なんだけど、軽〜くいけちゃいます。2人で食べようと言いながら、ほとんど全部食べてしまいました...。20:30月しゃん(須崎2)会長、重ちゃん、ウラちゃん、みやちゃん、のざP、ますみちゃん、Ima-P会長:二回目でしたが、大将はしっかり覚えててくれました。焼き物が充実してます。ネタが新しくて、焼き物にはカボスを添えるなど仕事がきれい。いわし明太はお薦め◎です。ウラちゃん:台風接近の中、お客さんでいっぱい。こんなときに屋台に来る客もすごいけど、こんなときに店を開けている月しゃんの大将もすごいです!ここは、串焼きのネタが豊富です。いわし明太やイカの塩焼きなどお魚系もお勧めです。Ima-P:須崎の屋台ははじめてで、どんなお店か楽しみに、月しゃんに行きました。カウンターの前に食材が並んでいて、その日の新鮮なものを出してくれるお店でした。行く度に、また違ったメニューが楽しめそうです。フラ〜っと一人、ラーメンを食べに来られるお客さんもいて、入りやすいお店でした。みやちゃん:魚にめんたいこを詰めて焼いてあったやつ(魚の名を忘れました)が最高でした。ますみちゃん:串の種類が豊富で魚介類も充実していました。いわし明太が美味しかったです。23:30清道(チョンド)(博多区古門戸町5-5)TEL092-263-3566会長、重ちゃん、ウラちゃん、みやちゃん、のざP、のぶのぶ、ますみちゃん、Ima-P会長:女性会員が全て語ってくれてます。ウラちゃん:韓国料理好きな人は是非行くべきです。真っ赤なスープに、韓国のオモチ”タポキ”やモツ、野菜などが入った石鍋は絶品です。このスープがうまいっ!!辛さも好みに合わせて調製してくれるので、グットです。あと、のりに巻いて食べるチジミも,もちもちで美味しかった〜。次は、他のメニューにもトライしたいです。Ima-P:辛口の石鍋を注文!韓国料理=激辛!と思ってましたが、辛いばっかりじゃなくて、後味はほんのり甘さがあるスープに、モツ・にら・キャベツ・タマネギ・韓国のお餅、その他具だくさん!辛うまで、ついついおかわりしてしまいました!ポンチャン焼きのナスは、ナス好きとしては、おすすめの一品です◎あつあつのカリカリを、ぜひ食べてみてください!!みやちゃん:お腹いっぱいなのにあの鍋は何杯も食べれるから不思議でした。チヂミはおいしかったです。ますみちゃん:皆さんが絶賛するだけあって、どれもこれも美味しかったです。石鍋!これはクセになりますね!個人的に活用したいお店です。デートスポットとしてもお薦めです。Ima-P:今回のメインは屋台ですよね?私の中では、Denが◎でしたが...f^_^。Denのまきものの名前⇒かに入り→スパイダーロール。うなぎ入りのアボガドで巻いたもの→キャタピラロール。チーズ入り→フィラデルフィアロール。まぐろとアボガドロール。サーモンタルタルロール。どれも、めずらしくて、おいしかったです!きゃささんは、えらく喜んでましたね!おっしゃれぇ〜☆なお店でした!!のぶのぶ:生まれてはじめて人目もはばからず「う、うめェ〜っつ」と叫んでしまうくらいおいしかったです。21:45さよ子(中央区港1魚市場前)会長、重ちゃん、のぶのぶ、きゃさりん、Ima-P会長:久々に来てみましたが、経営者が変わっているようですね。ビーン似の女将さんが居ませんでした。メニューもかなり変わってるような気がしたのですが...お客さんの雰囲気はとても良かったですよ。Ima-P:長浜の屋台は初めてでしたが、アットホームな雰囲気で、みんな顔見知りなのかな?と思うほどでした。やきとりは、スタンダードなものでした。付きだしの肉じゃがは、味がよくしみてて、おふくろの味!!でした。23:30やまちゃん(中央区港1魚市場前)会長、重ちゃん、のぶのぶ、Ima-P会長:長浜といえば、新鮮な魚のイメージですが、ここのカマは美味しかったです。大きさにも驚きました。Ima-P:ビールグラスが温かかったのは残念でしたが、おでんの大根の大きさにびっくり!でした。カマヤキ(ヤキカマ?)は、長浜だけあって、脂がのってて、おいしかったです。会長:酔っ払い二人組みで、入ってみましたが、中々良かったですよ。どこかで食べたことあるメニューが多かったような気がしますが、どれも安くて美味しかったですよ。今度は、もう少ししらふ状態で味わってみたいと思いました。会長、重ちゃん、みっち、うらちゃん、みやちゃん、めぐめぐ、Mr.X会長:餃子のたれ抜きで食す、試作餃子が美味かったです。メニューに加えて欲しいです。キムチチャーハンはビールに合うし、カタ麺の焼きラーメンも絶品。味と値段そして、まみちゃんのサービスに大満足!みやちゃん:焼きそば?ラーメン?がめっちゃおいしかったです。あの硬麺はどこにもないと思います。一皿一人で食べたかったです。お会いしたミントママさんご一家に感動しました。ウラちゃん:まみちゃんのお勧めはにんにくの効いた餃子。肉汁がジュワ〜と口の中で広がります。どのメニューもパワーが出そうなものばかり。焼きラーメンというものを食べましたが、麺の食感が良く、病み付きになりそうです。会長、重ちゃん、みっち、うらちゃん、みやちゃん、めぐめぐ会長:天神をふらっ〜としてると、つい入りたくなるのが、この屋台です。つまみのユニークさも光りますが、一番は大将の人柄でしょう。仕事疲れの体を癒してくれるような暖かさがあります。ヒーリング屋台ですね.ねたは大きいし、安いし、安心して飲める屋台ですが、それ以上にくつろげます。みやちゃん:焼き物のネタの大きさとなごめる雰囲気がよかったです。焼き鳥エンジンフルパワーになったときの屋台内のモクモク感がおもしろかったです。ウラちゃん:りゅう太くんではぜひ高級ハム(笑)をオーダーしてください。年配の方には懐かしい一品ではないでしょうか。もつ煮込みもいい味出てました。どのメニューもはずれなし。安心してお薦めできます。今回のお薦めは、お好み焼き風ニラ玉と回鍋肉。えびとたまごのマヨネーズxxもはずせません。女将さんぶっきらぼうな感じを受けることもありますが、本当は優しいのでご心配なく...みやちゃん:個人的にラーメン食べに一番行ってる屋台です。中華料理の野菜の絶妙なシャキシャキ感が最高でした。ウラちゃん:まつやのエビと玉子・・・はお勧め!!エビ煎にふわふわ玉子を乗っけて食べるというアイデアも気に入りました。メニュー表示の仕方で、お客さんの反応が違うという話には感心しました。会長、相談役、びーん、みっちー、のぶのぶ、すずちゃん、咲ちゃん、makoちゃん、Ima-P、うらちゃん、みやちゃん、めぐちゃん、プラスワン会長:今回のめっけもんは、写真にある竹の子の磯辺上げです。