デリ&カフェ」22日の土曜日は、母と竹橋の近代美術館へ「平山郁夫展」を観に行ってきました。カラダにやさしいレストランです。オーガニック素材をまるごと使ったバランス食をいいます。一切使わないという徹底ぶりです。今回いただいたのは、こちらの「サタデープレートランチ」、1,050円なり~!おかずは、豆腐の味噌焼き、根菜のイタリア風味噌和えなど4品に、玄米ごはん、味噌汁になります。食後にはこちらのオーガニックコーヒーもいただきました。砂糖はてんさい糖、ミルクは豆乳になります。食べ終わって、カラダの中がきれいになったような気がしてきました。