夏バテ対策にぴったり。調理時間:材料(1人前)鍋でお湯を沸かす。沸騰したら火を止めて鍋に水を足す。2Lのお湯に対して約300ccの水を足し、約70°Cにする。肉を広げながら豚シャブ肉を茹でる。色が変わってきたらOK!取り出して水で冷やします。(氷は入れない)冷麺を茹でて皿に盛り付ける。4に、1、3の豚シャブ肉、キムチをトッピングする。冷麺の付属のスープをかけて完成。お好みで小口ねぎなどで飾り付けを。