印刷とり肉に下味をつけ、もやしをレンジに入れたらスープを作り、から揚げ、あえものの順に仕上げて。ビールにもぴったりの週末メニュー。黄パプリカは縦1cm幅に切る。とりもも肉は8等分に切ってボウルに入れ、おろしにんにく、塩小さじ1/2、酒大さじ1/2、ごま油小さじ1をもみ込み、室温に約15分おく。フライパンに揚げ油を中温(約170°C)に熱し、パプリカをさっと揚げて油をきり、塩少々をふる。とり肉を油に入れ、うすいきつね色になるまで約5分揚げて油をきる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。直径25cmの耐熱皿にもやしを広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。ラップをはずして粗熱をとり、水けを拭く。ボウルに砂糖小さじ2、酢大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩少々を混ぜ、1を加えてあえる。白すりごまを加えてあえる。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。洋風スープの素(顆粒)...小さじ1/4オリーブ油...大さじ1塩、こしょう...各少々なすのコンソメスープの作り方なすは四つ割りにし、1cm幅に切る。ロースハムは1cm四方に切る。鍋にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、なすを約1分炒める。1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/4を加えてひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で約5分煮る。ハムを加えてさっと煮、塩、こしょう各少々を加える。※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。閉じるマイページに登録しました既にマイページに登録されています。