イケメン店員に聞く、札幌店を100%楽しむテクニック!さて、前回の記事では札幌店に突撃取材!ということでかなり突っ込んだインタビュー内容を書かせていただきましたが、今回は更にお店で思いっきり楽しむための秘訣についてお聞きしてきましたので公開させていただきます。前回に引き続き、オリエンタルラウンジ札幌店でサブマネージャーを務める澤崎大地さんに突撃インタビューさせていただきました。今回の内容は特に男性の方には必見!となっていますのでぜひご覧いただければと思います!それでは、前回に引き続いて今回もオリエンタルラウンジ札幌店の澤崎さんにインタビューさせていただきます、よろしくお願いします!よろしくお願いします!前回はオリエンタルラウンジ札幌店のわりと基本的なことと言いますか、初心者さん向けの内容をお聞きしましたけど、今日はもっとこう、女性と仲良くなる方法とか口説き方とかむしろ落とし方とか、そんなディープなぶっちゃけ話を聞けたらなと思います(笑)お手柔らかにお願いします(笑)ではさっそく軽いジャブからいきますね。相席した女性といい感じに。まとめオリエンタルラウンジ札幌店独自の強みとは?ちなみに前回のお話ではオリエンタルラウンジ札幌店だけの強みがありましたよね?はい、とにかく顧客満足度を高めるためにスタッフが場を盛り上げると言うことですね。盛り上げるってどんなことするんですか?フロアでいきなり踊り出したりしますね。(笑)いやそれ、逆に引きませんか?もちろん良い意味で、ですよ(笑)お客さんのために店とスタッフが一体になって相席を盛り上げる、それが運営方針なので。その考え方をスタッフ全員がしっかり認識していることも大切です。サービス精神とパフォーマンスの一環ということで、お客さんを盛り上げます。これは絶対注文すべき!おすすめの料理とお酒とは?サービス精神と言えば、さっきからすごく気になっているんですけど料理とかドリンク、かなり豪華ですよね?美味しそう......。当店はかなりフードやドリンクにはこだわっていますよ注文するにはこのiPadで好きな時にオーダーすることができます。今オーダーしてもいいですか(笑)もちろんいいですよ(笑)どれも美味しそうですけど、澤崎さんのおすすめってなんですか?はっきり言って、全部おすすめです。いいますと、当店のシェフが一品一品こだわりを持って作っているからです。こだわりが半端じゃなくて、誰が見てもこれで完成でしょう、いうような場合でも、見た目はいいけど味がまだちょっと気に入らないってことでそこからまた1ヶ月・2ヶ月と改良を加え続けて、やっと完成したっていう料理がたくさんあるからです。これは他の店舗にはない札幌店の特徴でもありまして、当店の料理長のこだわりがとにかくすごい!ということですね。それだけお客様に100%満足していただける料理を提供したいという思いが強いってことなんです。こだわりのシェフ......なんかすごく味に厳しそうですね。ある意味頑固だと思います。して当店のメニューはいつも大好評なので(笑)なるほど。妥協なく1ヶ月とか2ヶ月寝かせてからリリースってすごいですよね。新鮮な食材を豊富に取り揃えることができる北海道だからこその特徴だと言えますね。季節によってメニューリストはバリエーション豊かに入れ変わるようでして、取材にお伺いした時は札幌のオータムフェスタという秋の食材イベントが開催されていた時期でしたので、ちょうど季節の旬の食材を使った料理などがメニューとして提供されていました。来店したお客さんの多くがオーダーしていたのは季節の野菜をふんだんに使用したピッツァである【野菜ゴロゴロオルトナーラ】500円ふわふわ卵にデミグラスソースが添えられた定番の【ふわとろオムライス】500円このあたりはやはり鉄板で人気メニューのようです。ドリンクメニューだとおすすめなのはありますか?そうですね、オリジナルカクテルが自慢のメニューです。秋なら旬の食材である栗を使ったスムージーなど、味はもちろんのこと【インスタ映え】すること間違いなしの素敵なメニューが揃っていますよ。インスタ映え!これだとお客さんが何度遊びに来ても飽きないですね、さすが。女性に人気のスムージをはじめタピオカメニューや苺のマティーなど、季節のフルーツを取り入れたドリンクメニューが豊富。確かに全部おすすめ!と胸を張って言えると内容だな、と思わざるを得ないほど素敵なメニューでした。お店には何人で行くのがベストなのか?さておすすめの料理やドリンクメニューについても詳しく聞くことができましたのでいよいよここからはもっと核心に迫っていこうと思います!わかりました、なんでもお答えしますよ!では少しづつ遠慮なく行きます(笑)一般的に、相席って言いますと男女の出会いの場ですが、では一体何人でお店に行くのがベストですか?圧倒的に多いのは、2名様でのご来店ですね!男女それぞれ2名様同士が相席になることが非常に多いのでおすすめですね。