僕自身、もう二度と作らないかも知れないし、その可能性は暗黒物質が発見される可能性よりも大分低いと思うけれど、細かいことは良いんだよ。フライパンでベーコンを炒め、油が出たところで長ネギを2センチ長に切ったものを一本分追加。火が通った時点で2センチ長に切ったアスパラを追加してさらに炒める。醤油を入れてちょっとフタをして蒸したあと、胡椒を振ってできあがり。大したものではないが、こうして写真に撮ると結構美味しそうに見えちゃうから不思議だ。いや、実際美味しかったけれど、ちょっと料理と言うのは憚られる。│料理││編集Tweet一手間かけたカルボナーラベーコンの塊をもらったので、これでカルボナーラでも作るかーと思ったのだが、クリームソースから作る方法はまだ良くわからない。出来合いのパスタソース使ってしまえ、ということで、用意したのはNIPPNのカルボナーラソース。ゆでたパスタに混ぜるだけなどと軟弱なことを書いてあるが、もちろん混ぜるだけで終わらせるわけにはいかない。やったら良いかわからないので、とりあえず本能の赴くままにやってみる。言ったって、別に大変なことをやるわけじゃない。パスタがないと始まらないので、まずはパスタを茹でる。普段は8分だけど、今日は7分にしておく。次に、ベーコンを適当な大きさに切って、フライパンで軽く炒める。ベーコンから油が出てきて、良い匂い。しようかな、と思ったけれど、ちょうどパスタが茹で上がったので、お湯を切って、フライパンに投入。ベーコンの油で軽くかき混ぜながら加熱。それから、パスタソースをかけて、さらに混ぜ合せる。全体にパスタソースがいきわたったところで火を止めて、パスタソースに付属していたあらびき黒胡椒を投入。ざざざっとかき混ぜて調理終了。お皿に乗せて、中央にちょっとクボミを作って、そこに卵黄を乗せてみた(白身、何気なく捨てちゃったけど、勿体無かったな。次からは白身もちゃんと有効利用を考えよう)。いうことで、一手間かけたカルボナーラの完成です。これを料理と言って良いものかは正直微妙なところだけれど。ベーコン炒めただけだからな(笑)それで、食べてみましたが、まぁ悪くない。これで上を目指すなら、やっぱり出来合いのソースを使っていちゃダメだなぁ。ま、そのうち余裕があれば、ソースから作ってみることにチャレンジしてみよう。自分の分だけを作っているうちは挑戦の機会がなさそう。│モブログ││編集Tweet長津田の駅前ってこんな太い道になったんだね。│モブログ││編集Tweet今日の朝焼け2そして、今、まさに朝になったところ。地震のおかげで良い景色を見ることができた。P6000││編集Tweet今日の朝焼け夜と朝のあいだ。フォース・カインド超ネタバレレビューなので追記に書きます。│映画2009││編集Tweet次のページへこのページの上へ。