ブログ大阪・神戸からも近い尼崎市の自宅でお菓子と料理の教室&手作総合教室を主宰しています。大好きなイギリスのアンティークに囲まれたお部屋でレッスンしています。Nakano料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。食卓の芸術展」を10/15~10/18に行うことになりました。昨年の10月にギャラリーを予約し、時間は沢山あったはずなんですが、夏休みになってからと、遅くなってしまいました。今回は昨年の息子の結婚を記念にと「ウエディング」をテーマに構想し完成しました。このシュガーのウエディングケーキは、お嫁さんのウエディングドレスをイメージしてデザインしてみました。生徒の皆さんの作られた、ケーキ・パンも作品として展示、テーブルコーデネートなど自宅の教室の癒しの空間をギャラリーに設える予定です。