NO.158柔らかくて甘い春キャベツとアスパラを、コチュジャンドレッシングで美味しくいただきます。NO.160白味噌に「スンチャンコチュジャン」を加えた、ちょっとピリ辛な豚肉の西京焼き。大根おろしと一緒にどうぞ。NO.162コチュジャンタレに漬け込んだ鶏肉をグリルし、チーズ、ごまをのせて香ばしく焼き上げます。グリルした蕪を付け合せにし、肉はサンチュに「スンチャンコチュジャン」と共に包んでいただきます。NO.163〆鯖の韓国風のお寿司。「スンチャンコチュジャン」は青魚にとっても合うんです。「スンチャンコチュジャン」は魚の臭み消しにもなり、魚嫌いな方でも美味しく食べれます。NO.165菜の花畑のイメージして作りました。コチュジャン煮汁で煮た油揚げに、菜の花ご飯を詰め、上に煎り卵と菜の花をのせた見た目も綺麗ないなり寿司。NO.167ビールのおつまみに最適な、ピリッと辛い揚げ物です。NO.169コチュジャンの辛さと高菜の塩味がしっかりついている簡単混ぜご飯です。NO.175魚は毎日とりたいけれども意外に高価なもの。アラなら安く手に入って実は絶品。DHAやコラーゲンは実は頭にたっぷり含まれているので、新生活に備えてからだの調子を整えましょう。NO.174入学式も間近に迫って家族でお祝い!安くてお肉の中でもヒレ肉は最も低脂肪の部位でかつ栄養満点!しっかりと漬け込んで柔らかくしたヒレ肉に片栗粉をまぶして栄養とうまみをしっかりと閉じ込めましょう。ボリューム感がご馳走の満足感を高めてくれます。