十人十色、そのひとつ。十人十色、そのひとつ。あなたにとってのブログとは何ですか。124月5日夕食のテーブルは、サヨリがメインディッシュとなりました。味つけは、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢、ショウユ、塩、ブラックペッパーです。フライパンにホイルシートを敷き、ほどよく塩をふりかけたサヨリをのせて中・弱火で両面焼きます。ほどよく仕上がったころに、酢を加えたオリーブオイルをそそぎ、数分してからショウユ、コショウをふりかけて出来上がりです。(家人は、美味しいと言ってくれました。)もちろん、焼き魚だけでは物足りませんので、タラの芽の天ぷらを付け足しました。一緒に新タマネギとニンジンの天ぷらもつくりました。0プロフィールAuthor:むさしの想坊これから何が飛び出してくるのでしょうか。ひきだしの奥にしまっていたものと合わせ、足跡を綴っていきたいと思います。昨日は金環日食をみることが出来ました。(2012年5月22日、東京スカイツリー開業日に記す。(01/20)アルバム最新トラックバックミュージアムに行きました。(05/14)十人十色、そのひとつ。対応のブラウザでご覧ください。十人十色、そのひとつ。