ブログ大阪・神戸からも近い尼崎市の自宅でお菓子と料理の教室&手作総合教室を主宰しています。大好きなイギリスのアンティークに囲まれたお部屋でレッスンしています。Nakano料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。(12)ブロとも申請フォームこの人とブロともになる2011.06.08デコ・ロールケーキ2011年6月7日(火)大変お待たせしました。ガトーコース6月の写真をアップしました。予定メニューをご覧ください。デコ・ロールと決めたのですが、試作が出来ず今日になってしまいました。手順をもう少し考えなくてはと、思っています。抹茶を贅沢に使い抹茶風味の生クリームをロールしました。