酒を愛する造り酒屋ならではの、とっておきの日本酒の販売をしております。ここだけでしか手に入らない限定販売のお酒もありますよ。お気軽にお申し付けください。呑み比べてお好みの銘柄を見つけてくださいませ。郷土名産物を多数取り揃えております。お菓子や漬物・ほう葉味噌・さるぼぼアクセサリーなど、高山の代表的な定番土産から舩坂酒造店オリジナルのお酒ケーキ、地酒のボディソープなどなど盛りだくさん。酒蔵を改造してつくられた、造り酒屋の醍醐味が味わえる日本酒バーです。風土の味わいをごゆるりとお楽しみください。当店の特徴のひとつである、酒蔵の見えるシックな雰囲気の中庭。ご休憩はもちろん、テラス席でのご飲食もお楽しみいただけます。イベントも開催しております。当店併設のレストランです。蔵元が醸した日本酒と飛騨の食材が楽しめます。妥協を許さないこだわりの品々をお召し上がりください。全体の雰囲気を落ち着いた木目調に合わせ、老舗蔵元の伝統に新しい和の提案が施された居心地のよい空間です。詳しくは「味の与平」ホームページをご覧くださいませ。覗いてみてくださいませ。