日本酒愉快者ブログスマートフォン用の表示で見る日本酒愉快者ブログ日本酒が好きな20代男性によるブログ。この広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。栃木県の「若駒」です。言うまでもなく、某ブロガーさんから影響受けての購入。日本酒を飲み始めた6,7年前は複数銘柄買ってました。去年、愛山を大阪旅行で飲んだ以来ですね。ご存知の方も多いでしょうが、風の森で修行された蔵元さんだけあって、低精白で、ガス感あるお酒というイメージがあります。最近のトレンドもあり、米もあんまり磨かない方が個人的にも好みだなぁ。無加圧採りという手間を考えたら、税抜き1,400円と、安めの値段設定だと思います。ビン底指一本分のオリ。裏ラベル通り、洋なし、続いて桃。一呼吸置くと、確かに「黄桃」が強いですね。非常においしいと思います。線の太いまつもと、甘いまつもと、ガスのないまつもとっていうのが第一印象。ジューシーで、ほどよく膨らむんだけど、ドライに締まっていく感じですね。含んだ風味、ジューシーさは素晴らしいんだけど、カジュアルというか、良い意味で余韻が短く、気楽に飲めるお酒ですね。輪郭が丸みを帯びて、さらさらと舌の上を流れていきます。ガスがないと書きましたが、本当に微発泡、舌にうっすら纏う程度。温度帯が上がると、本当黄桃のイメージが強くなりますね。後味に、黄桃風味が漂います。冷やして開けたても面白いですが、一呼吸置いても良いですね。甘々濃厚ではなくて、芳醇なジューシー感。オリが良い仕事をしているんだと思います。最近飲んでいないですけど、思い出したのは菊鷹。非常に良いお酒でした。ガス感が強くても面白いと思いますけど、そうするとまんま風の森だから、このぐらいが良いのかもしれません。余談ですけど、風の森の実力、影響力はすごいなぁ。COREも非常に楽しみです。30BY当ブログ初登場の土佐しらぎく。30BY写真が暗くてごめんなさい。30BYあけましておめでとうございます。銘柄とは全く関係のない話ですが。純米しぼり華まず、このブログもついに50記事を迎えました。»プロフィールid:funacky1988日本酒大好きな者によるブログです。様はてなブログをはじめよう!funacky1988さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。