ビールもワインも飲んで、前菜、パスタ、メイン、デザートまで。海辺でのイタリアンコースも大成功。美味しい時間を過ごしました。皆でわいわい賑やかBBQも楽しいし、少人数でまったりダッチオーブンも楽しい。いずれにしても、お盆休みの混雑や渋滞も関係なく、気軽に海ごはんが出来る環境に感謝・感謝です。Sunday海辺で白ワイン・・・・・といいつつ、初っ端はCAVAのロゼ(笑)。今日はかねてからやりたかった「浜辺でゆるゆる白ワインを飲んじゃおう」の会。yukaさんは自家製スモークサーモンを作ってくれるそう。私は腰越の魚宇さんでピカピカの生シラスとイカを買って茅ヶ崎へ。魚宇さんのお魚はどれもピッチピチなのでかなり目移りしました。海に着いたらまずテーブルやタープをセッティング。yukaさんの秘密兵器(笑)、TUBTRUGSに氷水を張ってワインを冷やす。新鮮なイカやシラスは、生姜醤油であえずに今日は敢えてオリーブオイルやレモンで味付け。バゲットも切って、テーブルクロスも敷いて、うんうん。