ハーゲンダッツ『グリーンティー』を実食!ツイートシェアはてブGoogle+Pocketハーゲンダッツ『クラシックコレクション』の『グリーンティー』を食べてみました。これも『マカデミアナッツ』や『レアチーズケーキ』と同じく、初めて食べるフレーバーです。いうよりも実は私、抹茶味のアイスクリームをほとんど食べたことがないのです。今思えば、アイスどころかお菓子すらも、抹茶味のものはあまり食べたことがないかもしれません。子どもの頃は特に、“大人の味”とも言える苦さや渋さが苦手で、どうしてもバニラやストロベリーといった定番フレーバーを選びがちでした。そんな私ですが、今回このフレーバーに手を伸ばしてみました。甘いと思ったら苦さが。素晴らしいバランス!『グリーンティー』の特長(公式サイトより)成分・原材料エネルギー・栄養成分まとめ甘いと思ったら苦さが。素晴らしいバランス!キレイな緑色です。第一印象は、「意外と甘い」でした。抹茶の風味は強いのですが、それ以上に優しく甘い味なのです。私が大人になったからなのか、それとも抹茶に対するイメージがいつの間にか変わっていたのかどうかはわかりませんが、少なくとも「抹茶味って意外と食べやすいんだな」とそう思った瞬間、突然苦さがやって来ました。していて上品な苦さでした。そのあとまたすぐにクリーミーな甘さが混ざるので、総合的に見て食べやすいフレーバーだなというのが一番の印象です。このフレーバーも、ハーゲンダッツ独自の手法とこだわりで出来ているようです。『グリーンティー』の特長(公式サイトより)その年の新芽だけを摘み取った「一番茶」を主に使用し、苦味や渋味を適度に与えるために「二番茶」を少し加えています。構想に7年の歳月をかけたこのブレンド茶葉はハーゲンダッツのクリームに負けない濃厚なうま味に渋味が加わった、バランスのとれた茶葉に仕上がります。抹茶は光と熱を嫌います。ハーゲンダッツでは抹茶の風味を引き出すために、石臼で茶葉を挽いています。石臼は熱がかかりにくく、他の粉砕機にくらべて風味や色を損なわせにくいからです。熱をかけないようにゆっくりと茶葉を挽くため、1時間で挽ける量は石臼1台につきわずか数十グラム。0.1g購入場所:コンビニ、スーパー、その他、オンライン希望小売価格:880円(税抜)まとめ定番のフレーバーとはいえ、どのブランドでも好みが偏る個人的なイメージがあるのですが、「さすがはハーゲンダッツ!」と言ったところでしょうか。抹茶が好きな人はもちろん、誰が食べても受け入れられやすいフレーバーになっています。この味になるまで、何度も実験や研究を重ねられたのでしょう。バニラやストロベリーのような優しくて甘いフレーバーもいいですが、たまにはこういう“大人の味”もいいですね。ちなみに、お気に入りのフレーバーは「バニラ」「ストロベリー」です。2018年5月7日ハーゲンダッツアイスクリームクラシックコレクショングリーンティーハーゲンダッツマルチパックツイートシェアはてブGoogle+Pocketfeedlyコンビニやコストコで買える!ベン&ジェリーズの『コットンキャンディー』を評価ハーゲンダッツ期間限定商品第2弾のスイートストロベリーを食べてみました!!RECOMMENDこちらの記事も人気です。ミニカップ12個ギフトセットをご購入のお客様ハーゲンダッツ2017.9.18ハーゲンダッツの人気商品、ミニカップの『バニラ』『ストロベリー』を食べ比べハーゲンダッツ2017.12.28ハーゲンダッツの冬の新作『ブロンドショコラ~マロンソース仕立て~』を高評価!ハーゲンダッツ2017.9.22ハーゲンダッツのクリスピーサンドから『フォンダンショコラ』が新発売されます。