子供達も大好きなんです(*^_^*)お酒のおつまみに...ご飯のおかずに...人気ブログランキングへ東洋医学の現代語訳を世に広く。ご協賛(クリック)いただきありがとうございます。我が家の無農薬野菜を使った晩御飯の一品ジャガイモ、長ネギ、ハムをコンソメスープの素で炒めました。いつもは、長ネギの代わりに玉ねぎを入れるんですが、今日は長ネギでやってみました。子供達は、この料理が大好きらしい。人気ブログランキングへ東洋医学の現代語訳を世に広く。ご協賛(クリック)いただきありがとうございます。nanakokotokiTweet2015年02月15日お料理日記...中華スープ息子の野球チームでは、冬の間だけ保護者が野菜などを持ち寄って炊き出しがある。本日は、中華スープ!!我が家の無農薬野菜が使われるため昨日の夜からニンジンとネギを刻んで...キャベツが少なかったので急遽取りに戻り急いで切って投入。(よそのお母さんの肘が写ってしまいました。ごめんなさい...)具だくさんの中華スープが完成!!大量に作ると、なぜこんな美味しいんだろう。練習して暖かいスープはさぞ冷えた体も温まることでしょう。午後も、ガンバレ!!人気ブログランキングへ東洋医学の現代語訳を世に広く。ご協賛(クリック)いただきありがとうございます。今日の晩御飯は、かす汁です。我が家の無農薬野菜がたっぷり入ってますよ。寒い時には、こういうのが1番ですよね(*^^*)人気ブログランキングへ東洋医学の現代語訳を世に広く。ご協賛(クリック)いただきありがとうございます。nanakokotokiTweet2015年02月12日お料理日記...ゆりね畑でとれたゆりねです。これを...卵とじにしました(*^^*)人気ブログランキングへ東洋医学の現代語訳を世に広く。ご協賛(クリック)いただきありがとうございます。nanakokotokiTweet2015年02月10日お料理日記...いわしの煮付けいわしの煮付けとほうれん草のおひたしを作りました。いわしの煮付けに入ってる梅干しは我が家でとれた梅で漬けた梅干しです。魚の臭みがなくなるんですよ。しょうがも、たくさん入れました。このしょうが、主人に大好評でした(笑)人気ブログランキングへ東洋医学の現代語訳を世に広く。ご協賛(クリック)いただきありがとうございます。厳しいきまりがあります。一、おかずは昆布・ちりめんじゃこ・鰹節・のり・ふりかけ・梅干し・お漬物・畑のアオジソ・ネギなどを各自用意すること。一、洗い物を増やさないよう、それらをご飯の上にトッピングすること。この厳しい掟のもと、ひとつ例外として許されているのが、マグカップの使用です。子供たちも、各自、味噌汁を作って、いただいています。そのレシピを初公開します。1化学調味料無添加のかつおだしの粉末。パックを破り、適量を入れます。2いりこだしを適量入れます。3生ワカメを、塩を洗わず少々入れます。4味噌を適量入れます。5ポットのお湯を少しだけ入れ、味噌を溶きます。6そのまま電子レンジに入れて、沸騰させます。このように少し泡が残る程度がgood。この沸騰具合が味の決め手です。7お湯を満タンに注ぎ、きざみネギを入れて出来上がり。程よい温度にして、さっさとご飯を頂きましょう。頂いてみると、私がお鍋で作ったみそ汁よりも美味しい!?子供も、「とうさんの味噌汁が飲みたい。私もマネをして、マグで作ってみましたが、主人の味には及ばない...。最近は面倒くさくなってきたらしい...。すると、子供たちは作り方をマスターし、なんと...勝手に自分で作るようになりました。日本人はご飯を食べることが大切。それに合う味噌汁は、朝食にぴったりですね。「生活習慣改善の具体案」を読みましょう。マグカップ吸い物も是非ご参考に!人気ブログランキングへ東洋医学の現代語訳を世に広く。ご協賛(クリック)いただきありがとうございます。大根おろしとニンジンおろしでジバニャン作ってみました。子供達は大喜び(*^^*)食べるのがもったいないね(^_^;)人気ブログランキングへ東洋医学の現代語訳を世に広く。ご協賛(クリック)いただきありがとうございます。今日の晩ご飯は冷蔵庫にある物で八宝菜。蓋をして蒸し煮のようにすると...こんなに沢山お汁がでます。水を足さなくていいので、野菜の旨味たっぷりのスープになります。「あま〜い!!︎」(*^^*)人気ブログランキングへ東洋医学の現代語訳を世に広く。ご協賛(クリック)いただきありがとうございます。nanakokotokiTweet2015年01月30日お料理日記...中華スープ今日の晩御飯は具だくさんの中華スープ我が家の無農薬野菜のジャガイモ・サツマイモ・キャベツ・玉ねぎそこへ、ゆで卵にウィンナーに豆腐にワカメ。子供達は大喜びで食べてます(*^^*)人気ブログランキングへ東洋医学の現代語訳を世に広く。ご協賛(クリック)いただきありがとうございます。nanakokotokiTweet2015年01月29日お料理日記(4)今日のデザート。煮リンゴ風邪をひいた時にはもってこい。水を150cc程入れて蓋をして15分位煮るだけ。火を通したものは、身体にやさしいんです。詳しくは、眞鍼堂をクリックして下段の「生活習慣改善の具体案」をクリックしてご覧下さい。人気ブログランキングへ東洋医学の現代語訳を世に広く。ご協賛(クリック)いただきありがとうございます。使って鶏鍋です(*^^*)暖まるよ〜人気ブログランキングへ東洋医学の現代語訳を世に広く。ご協賛(クリック)いただきありがとうございます。nanakokotokiTweet2015年01月28日お料理日記(2)毎朝、食卓に出るのは手作りの梅干し。梅もシソも我が家の無農薬栽培で作った物です。梅は完熟で収穫しています。完熟して落ちた梅を毎日収穫。市場には出回らない柔らかさです。そのぶん、香りがさわやか。朝食にはかかせません。人気ブログランキングへ東洋医学の現代語訳を世に広く。ご協賛(クリック)いただきありがとうございます。nanakokotokiTweet2015年01月22日お料理日記(1)これ、何だか分かります?おからです。おからを炒ったものなんですよ。人気ブログランキングへ東洋医学の現代語訳を世に広く。ご協賛(クリック)いただきありがとうございます。人気ブログランキングへ東洋医学の現代語訳を世に広く。1日1回クリックをお願いします。