読売新聞http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070301-00000301-yom-sociコンビニエンスストア大手のファミリーマートは28日、チョコレートやクッキーなどを製造する不二家の菓子工場への立ち入り検査を3月上旬にも行う方針を明らかにした。不二家は1日、桜井康文社長が記者会見し、大幅に減産してきた菓子について「安全宣言」を行い、同日から本格的な製造を再開する。ファミリーマートは、顧客への安心感に万全を期すため、神奈川県と静岡県に計3か所ある不二家の菓子工場に対して独自に検査することにした。製造の本格化に伴い、不二家に技術支援している製パン最大手の山崎製パンは、不二家製の菓子を系列のコンビニ「デイリーヤマザキ」などで販売する。他の大手小売りは販売再開に慎重で、菓子の販売が広がるかどうかは不透明だ。する不二家の桜井康文社長。不二家の桜井康文社長は1日、記者会見で同社のチョコレートなどの菓子に関して「安全な体制が整った」とし、同日から生産を再開したことを明らかにした。山崎製パンの技術支援で導入した米国の衛生管理手法「AIB食品管理システム」で、一定の安全基準をクリアしたためと説明。桜井社長は「新しい不二家として再度出発する」と強調した。菓子は在庫数確保の関係で今月27日ごろから店頭に並ぶ予定だ。洋菓子については今月上旬に「AIB」監査を受けた後に生産を開始し、23日から直営店での販売を再開する計画。フランチャイズチェーン店は今月末になる見通しだ。ジュース類は今月19日から販売を再スタートする方針だ。気になる工場の従業員の清掃への意識について桜井社長は「従業員の清掃に関するモラルは、格段に上がったように思う。目の色が随分変わっている」と語った。会見には約100人の報道陣が集まった。NHKは記者会見終了直後の7時のニュースで報じ、翌朝のテレビ番組や朝刊でも一面を飾った。このことからも世間の注目度の高さがうかがえる。不二家は2日付の新聞各紙で「新しい不二家に生まれ変わります」との社告を発表した。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。mixiを使った稼ぎ方を教えます!mixiを楽しみながら、○○○○するだけで、あとは、ず〜〜っとほったらかし状態。お金が振込まれるのをニヤニヤしながら確認するだけなんです。2.0Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。