初めまして、新人営業マンのO(オー)と申します。新人とは言いましても中途採用でして、以前も広告関係の仕事をしておりました。戦力としてバリバリがんばりたい所存です!自己紹介はさておき、本日は編集長のお供で覆面取材に出かけてまいりました。...「バカ、すーちゅわん(四川)だよ」おお、なるほど!看板のロゴもスタイリッシュですね。「この赤と黄色のネオンが香港ぽいけど、辛そ~って感じもするよね」そう...ですね。「思ってないなら同意しなくていいんだぜ」はい、そのようにします。相槌と同調が得意です。辛い物も何でもトライドアを入る前にレジがあります。テイクアウトならここでオーダーしてそのまま待つ、イートインの場合は中でオーダーシートをもらって書いてからここで会計、というわけですね。僕はそんなに台湾料理が得意じゃないんですが、彼女と編集長のおかげで色々トライさせていただいていて、おいしいよと言われれば何でも食べる所存です。僕は辛い物がそんなに得意じゃないので「乾撈牛肉麺」(125元)で。編集長が「椒麻炸醤麺」(85元)。辛い物好きなんですもんね。おかずは煮卵に芥蘭(ケール)の和え物。お、辛そうな「紅油抄手」(75元/8個)も追加ですか。紅油抄手って、要は辛味和えワンタンですね。頭蓋骨に刻んでおきます。~僕の牛肉麺、お肉がゴロンゴロン入ってますよー。椒麻は中華山椒の痺れる辛さなんですね、ここはわりと控えめだから僕でも大丈夫な感じです。おかずが10元とか15元からあって、色々選べるのは楽しいですね。豆腐の冷製和えもヘルシーでさっぱりしてます。帰ったら30分以内に原稿を書けと。株式会社ベイエリアにより運営しています。