プロシュート・サラミフィーニスティンコ・ディ・プロシュット商品番号M17682内容量など600gスティンコはエミリア・ロマーニャ州モデナの伝統的な特産品。やわらかな食感を実現するため、厳選された豚の後ろ足の先端部分のすね肉を用い、繊細に味付けしています。真空パック包装ですね肉の品質と味の変化を防いでおり、冷蔵保存する必要がありません。オーブンで加熱調理済みのため、20分間温めるだけですぐにメインディッシュが出来上がります。関西一円のレストランやホテルを中心に、自社便にて高品質のイタリア食材を毎日お届けいたします。