おすすめ白ワイン5選グルメ2017.07.12スペインワインの人気がジワジワと上昇して、街ではスペインレストランやバルが増えてます。スペインと聞くと、フラメンコ、闘牛、パエリアを始めとする地中海料理が思い浮かびますよね。スペインはユーラシア大陸の南西端に突き出たような形のイベリア半島にあり、その面積は約50万平方キロメートルで日本がスッポリ入ってしまう1.3倍以上の大きさです。その広大な土地には砂漠地帯や高原地帯、東西に伸びるピレネー山脈があり、スペインといっても気候が様々ですし、特徴の違うワインが各地で造られています。標高差も大きいため、その土地でしか摂れないぶどう品種の土着品種が多く、多彩なスペインワインを生み出しています。そこで今回は、スペインを代表するぶどう品種で造られたオススメの白ワインの中から、2000円程度で驚くほど楽しめるオススメのものを5本選んでお伝えします。地中海の香り漂うスペインワイン!おすすめ白ワイン5選コンテンツ目次Albariño【アルバリーニョ】Verdejo【ベルデホ】シーフードと相性抜群のスペインワインスペイン期待の生産者が造り出すスペインワインコストパフォーマンスが高いスペインワイン上品な香りを持つスペインワイン王室御用達ワイナリーのスペインワインAlbariño【アルバリーニョ】まずは、2つの白ワイン用ぶどう品種を見てみましょう。Albariño【アルバリーニョ】スペイン白ワインの代表的存在なアルバリーニョは、ガリシア地方の最高品種で、黄緑色をしたブドウの顆粒は中くらいの大きさ。この品種で造ったワインは緑がかかった鮮やかな黄色で、桃の花のような香りが高く酸味が豊かでとても口あたりの良いバランスのとれたワインになります。Verdejo【ベルデホ】Verdejo【ベルデホ】アルバリーニョと並んでスペイン白ワインの最高級品種であるベルデホ。原産はスペインの中央にあるメセタ北西部で石灰質の小石の多い土壌で育ち厳寒や猛暑、干ばつにも耐えられる品種。このベルデホで造られたワインはフレッシュで芳香に富み、爽やかな酸味と深いコクの繊細な味わいのワインです。ブランデーにも良く使われる品種アイレンやスパークリングワインに使われるビウラなどがスペインの有名なぶどう品種ですが、スペイン全土では400種以上のぶどう品種があります。シーフードと相性抜群のスペインワインビオンタ・アルバリーニョ2013産地:スペイン/ガリシア州ぶどう品種:アルバリーニョ100%容量:750mlアルコール度数:12.5%味わい:スッキリとしたリンゴや白桃のような果実味の中に、フルーツの香りが広がるエレガントな味わいがあります。ミネラル感やコクもあり、キレがある酸味とのバランスが良いです。栓のタイプ:コルク合う料理:お刺身スペイン最高の白ワイン産地とも呼ばれているガリシア州リアスバイシャス産で、スッキリとした酸味が特徴、お刺身などシーフードとの相性が良く食事が進みますよ。スペイン期待の生産者が造り出すスペインワインオロ・デ・カスティーリャ・ベルデホ2015産地:スペイン/ルエダぶどう品種:ベルデホ100%容量:750mlアルコール度数:12.5%味わい:フレッシュなフルーツの果実香の中にほんのりとした甘みがあり、爽やかな酸味が広がりを感じます。栓のタイプ:コルク合う料理:鶏肉とポテトのグラタンフルーティな香りとフレッシュな酸味のバランスがとても良く、しっかりした旨味のある料理にもピッタリ合いますよ。このワイナリーは1995年設立ですが、既にスペイン国内では秀逸な白ワインの生産者として評されています。コストパフォーマンスが高いスペインワインセクロ・ゴデーリョ・ドーニャ・ブランカ2015産地:スペイン/ピエルソぶどう品種:ゴデーリョ85%/ドーニャ・ブランカ15%容量:750mlアルコール度数:12.5%味わい:青リンゴのようなしっかりとした果実味の中に、爽やかな酸味とフルーティな香りが広がるエレガントな味わいがあります。熟成されたオークの香りとコク、そして柔らかい酸味とのバランスがとても良いです。栓のタイプ:コルク合う料理:イカのフライフルーティな果実味の中に青リンゴの果実香がひろがり、スッキリとした辛口な酸味がとても心地よくフライ料理などにも良く合うスペインワインです。上品な香りを持つスペインワインリバフラヴィア・アルバリーニョ2015産地:スペイン/ガリシアぶどう品種:アルバリーニョ100%容量:750mlアルコール度数:12.5%味わい:キリッと爽やかな酸味と白桃やライチのような果実味のバランス良く、フルーティな香りが広がります。栓のタイプ:コルク合う料理:海老とマッシュルームのアヒージョスッキリとした酸味が特徴で、果実味のしっかりとした味わいの中にほんのりとした甘みと上品な香りを感じます。爽やかな酸が広がりスッキリした味わいなので、アヒージョなどのしっかりとした味付けのお料理にピッタリ。容量:750mlアルコール度数:12.5%味わい:トロピカルフルーツを思わせるフルーティな果実味の中に、スッキリとした酸味がとても心地よくハーブの香りがエレガントに広がるスペインワイン。栓のタイプ:コルク合う料理:天ぷらフレッシュフルーツの上品なアロマがいっぱいに広がるので和食にピッタリ。揚げ物などのコクのある料理でも辛口な酸味がスッキリとさせてくれます。いかがでしたか、今回はお手頃スペイン白ワインを5つ選んでお届けしました。スペインでワイン造りが始まったのは、紀元前1100年から紀元前500年にかけてだとされているので、少なくても3000年以上の歴史があります。その歴史とスペイン固有の土着品種が400種類以上あるので、本当にワインによって違った味わいがあり、値段の割に美味しくてコストパフォーマンスの高いスペインワインがたくさんありますよ。「今日はスペインワイン飲んでみよう」と思った時は、こちらの記事を参考にお試しください。お気に入りのスペインワインが見つかるかもしれませんね。さあワインがあなたを待っていますよ!今日はどのワインで乾杯しましょうか。スペインワインTwitterFacebookはてブPocketLINEコピーこの記事を書いた人Masa海外でフライトライセンス取得。外国での観光フライト・現地ローカルフードを堪能することが趣味です。現在ワインの輸入販売しております。じジャンルの記事グルメデザートワインの魅力!アイスワインと貴腐ワインの違いデザートワインにはいくつか種類があります。ここでは、よく名前を聞くことがある『アイスワイン』と『貴腐ワイン』を取り上げてみます。それぞれのワインができたきっかけや特徴を合わせてお伝えします。グルメ5大シャトー:シャトー・オー・ブリオンの特徴5大シャトーの1つ、シャトー・オー・ブリオンは「フランスの救世主」と言われており、柔らかくて滑らかな味わいのワインは世界中で親しまれています。そこで今回は、エレガントと称される「シャトー・オー・ブリオン」の歴史とワインの特徴をお伝えします。お酒ワインラベルを上手に剥がす3つのステップワインラベルを剥がそうとしてもキレイに剥がれなかったり、破れてしまったりで、イライラしてしまう等の経験がある方も多いのではないでしょうか。今回は誰でも簡単にできるとっておきの方法をお伝えします。グルメ自然派ワインが美味しいと絶賛される3つの理由!最近よく耳にするようになった『自然派ワイン』飲み口がやさしいだけでなく、身体にもやさしいワインなのです。今回は、そんな自然派ワインがなぜ美味しいと絶賛されてるのか、その3つの理由を解説していきます。グルメお手頃価格のイタリアワイン!おすすめ白ワイン5選イタリアワインの人気が再燃していますよね。イタリアでは古代よりバラエティに富んだ絶品ワインが代々造られています。そこで今回は、特に美味しくてコストパフォーマンス抜群の白ワインを選んでお届けします!グルメ白ワインで作るカクテル◇美味しさ引き立つ7つのレシピ白ワインの入っているカクテルは“キール”や“スプリッツァー”が有名ですよね。One(オーパス・ワン)」です。1本2000ドル(約20万円)以上で落札されるものもあるほど人気があります。そこで今回は、一口飲んだだけで芳醇なアロマと果実の深い味わいが人々を魅了してしまう高級ワイン、オーパス・ワンの魅力をお伝えします。グルメフランス料理マナーこれだけ押さえておけばOK!今回は、フランス料理マナーについて、押さえておきたいポイントをお伝えします。フランス料理をいただくときに、大人のたしなみとして最低限これだけは知っておきたいものばかりですので、ぜひ参考にしてください。生活ワイン木箱をちょっぴり工夫で、素敵に魅せるリメイク術!ワイン木箱ってオシャレで可愛いですよね。ワインやドメーヌごとにいろいろな箱の種類があり見比べるだけでも楽しいですね。そこで今回は、ワイン木箱を少しだけ工夫して、素敵に魅せるリメイク術をお伝えします。グルメあまったワインの保存方法はコレで解決!ホームパーティ等でワインを1本は空けたけど2本目が残ってしまったなど経験がありますよね。今回はワインの保存方法や保存をしていて味が変わってしまったワインの使い方をお伝えいたします!グルメワインボトルからワインの特徴を見抜くコツワインボトルには肩がしっかりあるもの、なで肩のものといった具合に様々な形や色がありますよね。今回は、形を覚えておくとそのワインの産地や味わいを見分けることができる秘訣についてお伝えします。グルメ5大シャトー:シャトー・ラフィット・ロートシルトの特徴ボルドー5大シャトーと聞くと、歴史のある素晴らしいワインを思い浮かべますよね。今回は、5大シャトーの中でも、No.1の「シャトー・ラフィット・ロートシルト」の歴史やワインの特徴についてお伝えします。TOP5おうちでラクレット。TOP10彼女が好きすぎる男は少し気をつけたほうが良い5つの事2016.07.252018.09.16おうちでラクレット。来月向上委員会.タイトルとURLをコピーしました。