【レシピNo.2】甘酒みそトリュフ日本の伝統調味料“みそ”。各地の活きたみそ情報をお届け致します。>【レシピNo.2】甘酒みそトリュフみそ探レシピ2018/01/12甘酒みそトリュフ実践料理研究家の岩木みさきです。今日は米みそを使って『甘酒みそトリュフ』を作ります。みその塩味がチョコレートの甘さを引き立ててくれます。・みその塩味でチョコレートの甘みを引き立てます。・丸める際に手が汚れてきたら、手を洗うと作業しやすいです。みその塩味が、チョコレートの甘みをぐっと引き立て、まろやかでコクがあるトリュフになります。【レシピNo.11】いんげんの胡麻みそ和え実践料理研究家の岩木みさきです。今日は米みそを使って『いんげんの胡麻みそ和え』を作ります。実践料理家の岩木みさきです。実践料理家の岩木みさきです。今日は米みそ・赤色(中辛)を使って『カブ記事の続きを読む岩木みさきFacebookでシェアするTwitterでツイートするこの記事が気に入ったらいいね!しよう最新情報をお届けします。みさきの精力的な活動とみそに対する情熱に賛同したメンバーが集まり、『みそ探プロジェクト』2017年発足。*メールアドレス(公開はされません。*次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。