牛シマ腸のトマト煮込み!冷凍食材で作る時短レシピ!トマトの酸味でホルモンの脂臭さを感じないから、あっさりと食べられます!牛シマ腸がびっくりするくらい柔らかくて、専門店のような味!ぜひお試しください!!調理時間:材料(3~4人前)鍋に水を入れ沸騰させたら、包丁の腹で潰したニンニクと牛シマ腸を入れ煮込んで臭みを取る。2分ほど強火で煮たら、ザルに揚げ水気を切る。鍋に★を入れ火にかける。沸騰して少し泡が出てきたらローリエと2を加え、強火で10分ほど煮込む。