野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆TOPプロフィール使用曲げわっぱお弁当おうちごはんコンタクトfacebook神奈川在住の野菜ソムリエです。主人と息子2人の曲げわっぱ弁当を日々作っております。2017年04月07日ハムカツ弁当とカレー&ひじきサラダの夕食まずは、水曜日のパパ弁です。↑ハムカツ弁当でございます。↑ハムカツは「ラク揚げパン粉」で。ソーセージとかハムにはラク揚げパン粉は付きづらいって注意書きがありますが敢えて挑戦してみました(爆)パン粉がまばらですね。カツじゃなくて、パン粉焼き?って言うか素揚げに近いかも。簡単には出来まが、やはりメーカーさんのご指示には素直に従った方がよろしいかと(笑)↑他は、お好み焼き風卵焼き(揚げ玉・紅ショウガ・ねぎ入り)と小松菜のしらす炒めです。↑そして水曜日の晩ゴハン。こちらは市販のルゥの箱裏の「作り方」に忠実ないわゆる普通のチキンカレーです。↑棚の整理をしていたら結婚当初のレシピノートを発見!そこに載っていた「ひじきサラダ」です。久しぶりに作りました。「懐かしいな」ってパパさん。少々1きゅうりと玉ねぎを薄い塩水にさらしておく。2缶を全部ボールに空け固く絞った1と◎を混ぜる。↑ちなみに注射された日の類さん。大好きな女医さんに裏切られてショックだった?時折アンニュイに身体を投げ出しジトっとした目でこちらを見てましたが。元に戻ったらそれはそれでウザいですけど(笑)でもやっぱり、そこが可愛いです。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックpick-less野菜ソムリエ。中2・中3の息子と主人のお弁当を毎日せっせと作ってます。横浜在住アラフォー主婦です。