ダウンロードセンターお問い合わせサイトマップ園のこだわり台風一過2015/09/02台風15号は24日夕から25日にかけ強い風と雨を降らせ各地で甚大な被害が出た。25日は弱い雨の中保育園へ出勤。園内は木葉が一面に落ち、すでに掃除中で門入口のナンヨウスギが傾き、銀杏はたくさんの実を落とし小雨の中掃除に追われた。雄木と雌木がある銀杏は雌木に実をつける。今回はゴム手袋をして拾い集めた。実を取り出すにはビニール袋に入れ長靴を履いて踏むと外皮がとれ、よく洗い乾燥させるとよいとか。脂質.糖質.タンパク質.ビタミン等が含まれているようで食べ過ぎは禁物。大人一日10粒まで、定番の茶わん蒸し焼いておつまみ等、秋の味覚を楽しんでみたい。