16:40いよいよ今年の畑もはじまりました。3月のはじめに、しゃおさんからいただいたジャガイモ、キタアカリ。煮崩れるので煮込み料理には不向きですが、ジャーマンポテトなどにはぴったり!とってもおいしくいただきました。種芋として畑に植えました。それにしても、土も水も光も無い部屋の中でも、こんなに芽が出てくるなんて。秋までにずいぶん大きく育ったアーティチョーク。寒さで枯れてしまって心配してましたが、また芽が出てきました!根っこは生きていたようです。今年は収穫できるかな。秋に植え替えたイチゴにも、藁のマルチをかけてやりました。いまから大きくなって6月ころにはようやくイチゴが食べられる予定です。庭の木で一番早く芽吹くのは、グミ。緑の葉っぱが大きくなってきました。わたしまで元気になっていく気がします。22:36ぐみは花がすごくきれいですよね。一本欲しいなあと思ってます。20:02グミは丈夫だし、成長も早いから楽ですよ。20:05アザミの一種なので、きっとお花みたいにできるのだと思います。わたしも栽培したことはもちろんはじめて。食べたことも無いのです・・フランス料理にはよく使われるみたいですが・・・わたしにお料理できるのでしょうか。22:11イモを植えられる時期なんですね。北海道のこの辺りはまだ霜が降りるのでもうしばらく先、苗は6月くらいに植えるんですよ!2~3日前に庭に水仙が咲きました。グミって植物があるんですね。19:48北海道は6月ですか!遅いのですね。ここもまだ霜の心配があるので、夏野菜などの苗は5月の半ばくらいです。こちらでも水仙が花盛りです。グミは赤い実がなる木ですよ。[02.01]■1月の終わりに。[01.10]■観たり読んだり。[01.06]■2012年もありがとうございました。[11.13]■明日、百草の庭さんで。[11.06]■11月は。noix標高850m.の小さな里山に暮らしています。自然のものたちが身近に感じられる気持ちのよい場所です。自宅の一部をパンの部屋に改造し菓子製造業の許可を取得。自家製酵母のパンとお菓子を焼いています。店舗は無く、お店や個人のお客様へのお届け販売をしています。