長崎在住のアラフォー女による、長崎のグルメ情報と婚活・ダイエットの記録です。美味しいレシピも掲載中。́з`)今日は、収穫したサツマイモと、放置していたサツマイモのその後について書いてみます。スポンサーリンクスポンサーリンクまずは放置していたサツマイモを掘り出してみる放置するにあたって、1回だけ万田酵素の液体をかけてみてました。(収穫は11月に行いました。)さてさて、大きくなってるかな!?前回、袋をひっくり返す方が効率よく収穫できることを学習したので、全部ひっくり返してみました。あ、あれ?なんか・・・小さくない(-_-;)?読者の皆さんには、ちょっとわかりずらい写真だと思うので、もっとわかりやすい写真をば。食べられる大きさのって、これだけ・・・。う~ん、やはり液肥1回だけじゃだめだったのかな?というよりも、成長期過ぎてたのかな・・・?仕方ないので、食べられるサイズの芋以外は、穴掘って埋め戻しました。収穫した芋を食してみた収穫した芋を2つだけ食べてみました。2個のために、蒸し器を出すのも大げさなので、レンジでチンです。小さいから、あっという間に火が通ります(-_-;)できあがりはこちら。?いい色じゃないですか!やはり安納芋だったんだね~。́Д`)こんなに綺麗な黄色なのに、安納芋のはずなのに、甘くない!!!!なんだこれーーーー!?あまりの衝撃に、ネットで色々調べてみたところ、どうやら芋は収穫してから寝かせるそうな。寝かせてる間に、甘みが強くなってくるって。それなら、寝てもらおうじゃないのよ。