2018年10月10日ツイートシェアはてブLINEPocketスポンサーリンク精神的に疲れてくるとラーメンが食べたくなります。ちなみにタンパク質が不足すると手取り早くエネルギーを補給するべく身体は炭水化物を欲するそうです。炭水化物や糖質は精神安定効果があるとか(依存性あるけど)。失恋した際にドカ食いしてしまうのは理に適っているそうです(血糖値が急激に上がるので身体には良くない)。そんなわけで、本日のランチはラーメンをセレクト。目星を付けたのは神保町の「極や」です。極やは、超大盛も替え玉もライスもゆで玉子も無料サービスという超良心的なお店。平日は、学生からサラリーマン、OLまで幅広い層で賑わっています。入口の券売機で「特製らぁめん(900円)」の券を購入。味は塩か醤油を選べます。13時過ぎであれば、あまり並ばずに入れるでしょう。今回は、カウンター席に案内されました。テーブルに置いてある、ゆで玉子の殻を剥きながら待っていると数分でラーメンが到着。炙りチャーシューとシャキシャキな水菜がたまりません。ラーメンの玉子は、燻玉のようでした(テーブルのは普通の半熟ゆで玉子)。魚粉の効いたスープが絡んで美味しいよ!少々ドロッとしたスープはクセになりそう。基本的に魚介系のラーメンが大好きな私には大満足のお味でした。ストレスが溜まったら来店します!カウンターにはピンクソルトの塊。ゆで玉子用の塩もピンクソルトでした。画像解析の研究していました。1990年4月12日の神奈川生まれ埼玉育ち。Web媒体←外資系IT企業。肉1kgは平気で食べられるが、つけ麺は300gが限界。年に1回はシンガポールでマーライオンとまーしている。画像解析の研究していました。1990年4月12日の神奈川生まれ埼玉育ち。Web媒体←外資系IT企業。ご依頼・ご相談はお気軽にお声掛けください。