生しらすが解禁です!!道の駅うずしおレストランでは3種類の食べ方が楽しめる「玉子かけ生しらす丼」を提供しております。新鮮な生しらすに和風だしをかけてシンプルに生しらすを味わっていただきます。続いて濃厚な淡路放し飼いたまごをかけて、たまごの旨味といっしょに生しらすを楽しみます。最後は、特製だしを注いで、生しらす茶漬けを堪能します。シンプルな生しらす丼、濃厚たまごかけしらす丼、たまごかけ生しらす茶漬け...一杯で、心もお腹も3倍は満足できる丼です。駅うずしおレストラン[まっぷる(ドライブ関西ベスト)]にて、白い海鮮丼~今日のネタなんですか?~が紹介されました。[まっぷる(ドライブ関西ベスト)]にて、白い海鮮丼~今日のネタなんですか?~が紹介されました。