2019/05/01SHAREツイートシェアはてブGoogle+PocketLINE二十四節の6.気における春は穀雨で終わりを告げます。穀雨を境にして雨の量が増えてきて、田畑がうるおい五穀豊穣をもたらします。農作業もすじ蒔きを終えて、田植えに向けて本格的に始まってきます。田んぼを耕して水をひき、徐々に田んぼが調えられていきます。近所の農産物直売所もオープンし、菜の花、ふきのとう、こごみ、タラの芽と春を告げる野菜や山菜が並んでいました。嬉しくてつい手に取ってしまいます。茹でたり、天ぷらにしたりと食卓を楽しませてくれますね。山菜は天ぷらが一番好きで、ついつい食べすぎてしまいます。撮影のためのお料理づくり、食べても見てもおいしいレシピを考えます。