田舎暮らし・自然・マンション・身体の話などをしています2017-09-20簡単!ナスの塩もみのレシピ・作り方キッチン・カフェTweetナスをたくさん頂いたので、塩もみを作ってみました。ナスをたて半分に切り、1cm幅くらいの半月切りにします。塩をふりかけて少し(30分くらい)おきます。揉み終わったら、塩を落とすために水で洗い、絞ります。鷹の爪の種をとって細い輪切りにし、混ぜます。お皿に盛り付け、醤油をかけて少しおきます。☆醤油をかけなくても美味しいので、好みでかけられるよう、1人分ずつお皿にもって食べるのもありです!おいしいナスと唐辛子がご飯にもお酒にもよくあってお箸がすすみます。簡単なのでよかったら今晩や明日の朝ごはんのおともにどうぞ(^-^)/【MACHILUS】【お客様満足度93.3%】首元の年齢サインにストップをかける美容液。読者になるはてなブログをはじめよう!tankakantaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。