岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。末藤食鶏さんでアテ調達!!<2014年10月>西の屋菊ヶ峠店さんで大山牛乳のバニラアイスクリームを頂いた後、一路岡山市内を目指す帰路で酒アテレーダーが激しく反応...急遽立ち寄ったのは赤磐特産館アグリ敷地内にある末藤食鶏さん...県内幹線道路を通る度に焼き鳥を買っているような気がします...悲しい酒飲みの性ですね。今宵の酒アテに選んだものは...ねぎま串焼(塩)(110円/本)、串焼ムネ(塩)(70円/本)、家族用にもも焼き(600円)、手羽焼き(300円)。胡椒の効いたムネ肉も美味しいです。もも焼き・手羽焼きはボリュームが有り脂の廻りがサイコーとの家族談です。からあげのタマちゃん!!<2014年10月>福富方面に用事があり、その道程で見つけたからあげ屋さん「タマちゃん」、皮串画像が目に入り一気に酒アテレーダーが鋭く反応です!!。当店の近くにはとち蕎麦さんがあります。店舗前駐車場に停めて店内へ、若い大将一人で運営されています。皮串(3本200円)をおろしポン酢仕様で注文、他には南蛮(200円)2枚を合わせてお願いしました。皮串おろしポン酢はいいアテになりますね、焼酎は繊細な日本酒と違い何でもアテに出来る利点がありますがやはり焼き鳥皮系統が一番合うように思います(晩酌はビールで始めず最初から焼酎ロック一筋です)。南蛮はボリュームが有り、アテにも出来ますがご飯のおかずにも合う味わいです。店名の「タマちゃん」は飼い猫の名前かと思いましたが、大将ご自身の名前の一文字です。建部直売所」さん、早速お邪魔し焼き鳥の数々を吟味であります。それにしても鶏系の販売所は多いですね、それなりに交通量のある幹線沿いでは頻繁に見かけるようになりました。店内は各種焼き鳥・鶏唐揚げ・手羽先・もも焼きの他に玉子や弁当・調味料まで販売されています。続きの調理場で焼かれてるので店内にはいい匂いが充満...買わずに出ることは難しいでしょうねぇ^^;今回購入したのは「玉ねぎ串(100円)」「もも照り焼き(350円)」「手羽先(70円)」。玉ねぎ串は脂身の好きない部位なのでさっぱりした味わい、もも照り焼きと手羽先はタレを絡めて焼いてありますので香ばしい味わいです。松木」さんに立ち寄りました。当店近くに母校の中学校があり当時学校の帰りにさつまいもの天麩羅を買って頬張りながら帰宅した想い出もあります^^;久しぶりに訪問したら以前より南に店舗位置が変わっていました、昔は松木さんの現駐車場がある場所に独立店舗があったと思います。当店の天麩羅は豪快さが売り物です、素材の切り分けが大きくコロモもダマになるくらい厚い仕様です。そのまま食べても美味しいですが、濃い目のソースをたっぷり掛けてのおかずにすればご飯が進むことは間違いありません、間違っても天つゆで頂いてはいけません^^値段も安いですね、本日購入したのは特大サイズのなんきん80円、さつまいも100円、れんこん100円、イカフライ110円、チキンカツ大170円...なんきん、さつまいもは厚切りなので濃厚な味わい、れんこんは素材の甘さがしっかり出ています、イカフライは定番の美味しさ、息子に好評のチキンカツはサイズが大きくて食べ応えあります。60有余年の揚げ技の逸品を晩酌のアテで美味しく頂きました。新八さんには度々訪れていますが、サンステ内の当店は初めてです。連休中日ですので、サンステ内も大勢の人出で賑わっていました。しそ巻(170円/本)と定番やきとり(160円/本)を合計4本購入、胡椒とタレがしっかり効いて黒光りしてます。価格は高めですが刺している肉片が大きいので食べ応えは十分ですね。