:全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。それぐらい家系とライスは切っても切り離せない仲。食べすぎちゃダメだと思ってもどうしてもライスを食べてしまう、それが家系の破壊的な魅力でもある。田中そんな中、家系に“パン”を合わせているとんでもないお店を発見した。▲プロ野球ファンに愛されるお店だ人気店“武蔵家”出身で、東京ドームから近いこともあり、プロ野球選手やファンも多く訪れるお店だ。このお店で気になるメニューが「田中ラーメン」なる「チーズバゲット」が乗った家系ラーメン。定番のライスではなく、シャレオツラーメンよろしくバゲットを乗せてしまうというとんでもない飛び道具的な一品だ。食券機で「ラーメン」と「田中トッピング」を買えば注文完了。▲田中ラーメンThe家系のどんぶりにバゲットというミスマッチ感が凄い。豚骨の厚みがかなりあり、旨い。麺は家系おなじみの酒井製麺で割と細め。チャーシューも分厚くて旨い。▲大きなチーズバゲットが3枚も!そしてバゲットだ。スープに浸かってちょっとシナっとした感じ。とろけるようなバゲットの食感にチーズのマイルド感が新感覚。ライスに勝てるかといえば何とも言えないところではあるが、これはこれで美味しく、家系を新たな視点で食べられる。家系のスープはラーメンでなくても美味しいのだと気づかされる。“田中”は実はライス無料のお店。そこでそれを放棄してバゲットを選ぶというのはなかなかハードルが高いが、試してみる価値はある。チャレンジしてみてほしい。全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライター。dot.、Rettyグルメニュース、favy、るるぶNEWSへの連載のほか、番組・雑誌の出演・監修、コンテスト審査員、イベントMCなどで活躍中。自身のインターネット番組、ブログ、Twitter、Facebookなどでも定期的にラーメン情報を発信。その他、ミュージシャンとして、サザンオールスターズのトリビュートバンド「井手隊長バンド」や、昭和歌謡・オールディーズユニット「フカイデカフェ」でも活動。―あなたの連載はじめよう―運営:。