楽しい時間のお供に厳選された最高級の和牛を。神戸牛2017/01/24(火)言わずと知れた日本三大和牛のひとつであります。桂でも人気のお肉です。磯野部長が最近凝っている牛。美しいサシ(霜降り)と独特の風味が特徴です。言わずと知れた日本三大和牛のひとつであります。香り高く、ほんのりと優しい甘みがします。現オーナーが選んだ、新進気鋭のお肉です。柔らかく・コクがあります。色が美しいのも特徴で、色だけで...美味しい料理を提供する事に妥協は許されません。肉だけでなくサイドメニューも「美味しい」を追求します。