東京で若い女子の間で大流行の「ロールアイス」が「ぷりんせすわっふる」に新登場!新しく今年の3月に西区上代にオープンした「ぷりんせすわっふる」さん。ふる」が3月21日オープン!人気の「エッグワッフル」をいち早く熊本で販売されています!そんな「ぷりんせすわっふる」さんが、今回新たに東京原宿などで大人気の新感覚スイーツ「ロールアイス」の機械を、ロールアイス発祥の地である香港のメーカーから直輸入!ロールアイスとは薄く固めたアイスをロール状に形成し並べ、キレイなトッピングを施したおしゃれスイーツ!エッグワッフルと並んで二大人気スイーツにするべく、7月11日(水)より販売を開始されるそうです!!引用元:https://www.instagram.com/princesseggwaffle/もうテイクアウトだけじゃない!カフェスペースもスタート!オープン当初はテイクアウト専門だったのですが、お客様の要望にお答えする形で、店内飲食可のカフェスタイルとしてお店を整備したそうです。小さなテーブル席があります!おそらく熊本初!?「冷たい鉄板」でアイスを調理!?こちらが海外から直輸入したロールアイスを作るための専用の機械です。焼き物用の鉄板のようにも見えますが、焼くのではなく、強力に“冷やす”ためのものです。見かけない機械ですね。熊本ではここだけ!アイスになる前の液体を垂らすと...通常のアイスなら冷凍庫で固めるのも時間が掛かりますが、このマイナス10°C以下のコールドプレートの上ではあっという間に固まっていきます!固まったところに、綺麗にヘラを通して...勢いよく削り取るように丸めて...ヘラでくるくる巻きながら仕上げていくことで出来上がります!「ロールアイス」の原型が出来ました。これもボリューム感が凄い!この他にも抹茶タイプも準備されているそうで、4種類のバリエーション。りようとは一回り以上年が違うため、お父さん的存在でもある。観光アンコールワットに熊本の侍が訪れていた?!海外で熊本を見つけた話。LINE@で友達追加していただいた方には、新しく更新された記事をお知らせします。LINE@で友達追加していただいた方には、新しく更新された記事をお知らせします。グルメやニュース・店舗情報など地元の話題を発信しています。熊本県を愛する人だからこそできる!熊本の情報が一番掲載されている地域密着型メディアサイトです。取材のお申し込みお問い合わせ運営者情報プライバシーポリシーID:@higojournal友達追加する。