あじわい40北海道の良質な生乳を使用し、明治の特許技術「あじわいこだわり製法」により、乳本来の自然のおいしさを実現したフレッシュクリームです。冷蔵(3〜7°C)種類別クリームフレッシュクリーム醇47酪農に適した北海道の大地で育まれた新鮮な生乳を使用した高級フレッシュクリームです。優れた、クリームのおいしさが際立つフレッシュクリームです。付与した機能性クリームです。調理やコーヒーに適しています。乳等を主要原料とする食品フレリッシュ無脂乳固形分を高めることでミルク風味を強めたコンパウンドクリームです。香料不使用による自然な乳風味でブレンドする素材の味とコクを引き立てます。乳等を主要原料とする食品ベターハーフコーヒー本来の風味を損なわずに、豊かなおいしさを醸し出すポーションタイプのコーヒー用クリームです。●チーズ北海道十勝パルメザンチーズ生削り北海道の良質な生乳と、明治独自の乳酸菌から生まれた、国産パルメザンチーズです。フルーティーな香りと日本人の好みに合った風味です。冷蔵とろけるやわらかモザレラナチュラルチーズで実現しにくい、「冷めてもやわらかい」物性を持つ機能性プロセスチーズです。モッツァレラチーズをベースにしています。14枚入り/56枚入りチェダーチーズのコクと風味を引き立てたスライスチーズです。メルティング性が良いので加熱調理にも適しています。冷蔵こいあじソフト(チェダー風味)チェダー風味のスプレッドです。パンのフィリングやハンバーグの包餡におすすめです。チーズ(プレーン)なめらかな流動性を有し、マイルドで口当たりが良く、ゴーダチーズの風味豊かなソースタイプのプロセスチーズです。250gの小袋で使い易く、調理作業性もあります。バターシートバターパイなどに最適な、使いやすいシート状の食塩不使用バターです。焼成後、豊かなバター風味とコク味が生まれます。深絞りタイプの個装容器入り有塩バターです。●冷凍ホイップ/アイスクリームホイップ&ホイップ(M)乳脂肪率5%のホイップ済みクリームです。乳風味の豊かな、後味のスッキリとした風味です。絞り出した後の保形性が良く、エッジが鋭く仕上がります。バニラ用途・お好みに合わせて選べるように、多彩な種類を取り揃えています。バニラしっとりとした口溶けとコクのあるおいしさです。必要な分だけムダなく使え、簡単に盛り付けができるディッシュアップパックを採用しています。バニラソフトクリームのバリエーションを広げる、ナチュラルなおいしさです。