ブログどうも!「ど・みそ」の味噌ラーメンを食べるまで、東京の味噌ラーメンを「く○みそラーメン」と吹聴していた@xi10jun1です。誠に、申し訳ありませんでした!東京の味噌ラーメンを「○そみそラーメン」などと読んでいたのには理由がありますが、まずは「ど・みそ」の美味しさからお伝えします。「ど・みそ」は、東京を中心にチェーン展開しているラーメン店です。東京駅から近いですね!店先ですが、思ったより小さいですなぁ。いうの「モダンな雰囲気」っていうんですかね?いざ、「ど・みそ」の味噌ラーメンを実食!さて、さっそくお店に入り、食券を購入して待つこと10分ほど。きました!僕が頼んだのは、一番人気メニュー「特みそこってりらーめん」!お値段は930円。田舎もんには、ちょっとお高い・・・。味噌ラーメン特有の香りというか、美味しそうなにおい・・・。魚介じゃなくて良かった(;^ω^)さて、まずはスープから。スープん~、美味い!まろやか~な味噌の甘みと香りが食欲をそそり、ショウガとニンニクが効果的なバックアタックをくりだしています。大好きな背油は、苦手な人にはちょっと多いかも。いわゆる中太麺で、若干ちぢれています。コシもあって食べ応えがありますよん!あと、画像だと分かりにくいかもれませんが、この麺、幅が少し「いびつ」なんですよ。均一な太さでないぶん、箸で掴んだときにスープが絡みやすいといった感じがしました。具材は、もやし、コーン、にら、チャーシュー2枚に、のりが2枚です。具材で気になったのは、もちろんチャーシューですよ!普通、味噌ラーメンってチャーシュー入ってても1枚じゃないですか。野菜モリモリでチャーシュー入ってないとか。2枚入ってるんですよ!この差は圧倒的!チャーシューそのものも、東京のラーメンにしては分厚くて満足満足(^^)あと、調味料として、一味唐辛子と山椒のカップがテーブルに置いてありました。山椒が置いてあるのが珍しくて少しかけてみましたが、みそのスープとよく合うんですよこれが。したら、スープにも隠し味で入っているかもしれません。東京で出会った「○そみそラーメン」ところが冒頭で書いたように、本当に「く○みそラーメン」が東京には存在します。お店の名前はもう忘れましたが、それはそれはヒドイみそらーめんでした。灯台下暗しとはよくいったもので、東京駅の近くにこんな美味しい店があるとは思いもよりませんでした。奇をてらわず、味噌の旨味を殺さない。これぞ味噌ラーメン!次来たときも食べよう!スポンサーリンク※このメッセージは1年以上前の記事(当記事最初の更新は2015年8月29日)に出るものです。最新の情報と異なる可能性がありますので、公式サイトへアクセスするか別途お調べください。Hatena0関連記事でもっと詳しく!ドメインの売買サービスでドメインを売ってみた結果(随時更新)みなさんどうもドメイン売買!初めてドメインを売りに出した@xi10jun1です。...クソリプで本当にうんこを投げる人たちみなさんどうもクソリプ!クソリプを投げ合う彼女がほしい@xi10jun1です。...ブログをバズ部のテーマ「Xeory」に変更!落ち着きが無くて申し訳ない・・・またブログのテンプレートを変更しました。...そもそも著作権とか正しい引用の方法って学校で勉強したことある?って話まだまだ尾を引いてますね、DeNAのWelq問題。...29歳になりました。みなさんどうも誕生日!本日29歳になった@xi10jun1です。...そんなに学業優先させたいなら大学出てから就活させればいい!どうも!久々に頭にきた@xi10jun1です。本当にイラッときました。...当ブログのスポンサープロフィールゆとり世代の投資家junが、投資で1億円の資産を目指すブログ!株、FX、お金、ワードプレス、クレジットカード、自営業のことなどについて書いています。現在は東北地方のブロガーさんのための集まり「東北ブロガー会」と、東北で活躍される方のためのコミュニティ「ステップ東北」を運営しています。