加藤です今日は、とうふについて書きます。とうふか?とうふは、植物性たんぱく質なので、健康に良い髪、爪、肌、からだのほとんどが、たんぱく質で出来ている。一日の摂取量は、男性、60g。とうふは、100g=4.9gなので、1丁で、15gとれます。とうふを一丁食べれば、一日に必要なたんぱく質。1/4を賄うことが出来ます。食べても太らない味が薄いため、脂っこいものと食べても口直しに最適です。ちなみに、私は、毎朝食べてます。