みなさんは分かりますか?温度99度の熱湯の入った容器と、100度の熱湯の入った容器が目の前にあると仮定して、手を突っ込んだらどちらがより熱いと思いますか?正解はどちらも熱いです(笑)。間違いなく火傷します。この1度の差が実は大きな大きな違いなんです。登(たかののぼる)さんのお書きになる本は、面白く、生き方の参考になるので全部読んでいます。リッツ・カールトン当時の紹介はコチラへ。最新刊は『品格を磨く』(ディスカヴァー・トウェンテイワン)です。その中に、リッツ・カールトンのリーダー研修で必ず聞かされる話が、この摂氏99度と100度の違いだとして、出てきます。水を熱していくと、だんだん温度が上がり、やがて99度になります。手を入れたら間違いなく大やけどをする熱湯です。ところが、これが100度に達すると沸騰を始めます。沸騰した水は蒸気になって、蒸気機関をも動かす大きな力となるのです。99度と100度、たった1度の違いなのに、その力・働きは全く違うのです。リッツ・カールトン・ホテルクーパー社長は、リーダーたちにこう問いかけます。