野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆TOPプロフィール使用曲げわっぱお弁当おうちごはんコンタクトfacebook神奈川在住の野菜ソムリエです。主人と息子2人の曲げわっぱ弁当を日々作っております。今日は息子たち半日授業だったのでパパさんのお弁当だけでした。切干大根の煮物の残りを汁ごと使った『切干大根の煮物リメイク炊き込みご飯』です。適量1米を研ぎ◎を注ぎ目盛りまで水を入れ混ぜる。(うちは水加減少な目です)2切干大根の煮物を上に乗せ普通に炊いたら完成です♪で。炊く前にスプーンで水分を掬って味見をして。ご自分の味覚でお吸い物として丁度良い位の濃さだったら大丈夫です☆ちなみにコレ↑は栄養士だった母の口癖です(笑)↑切干大根は栄養がギュッと凝縮してるので「食べるサプリ」って言われているそうですヨ。↑続きまして昨日の夕食です。明日からいよいよ中学入試本番と言う方も多いのではないでしょうか?数年前、我が家も経験しました。情報を記憶コメントを投稿するpick-less野菜ソムリエ。中2・中3の息子と主人のお弁当を毎日せっせと作ってます。横浜在住アラフォー主婦です。