02.新潟のことTweet主夫のぽぽ(@carp0p0)です。暑い...昨日は暑いって何回発したかわからないくらい暑かった...。こんなにも暑いと食欲も落ちてしまいますよね。そんな私の気持ちを理解してくれたように、こんなLINEが。これは行かねばと長男の個人面談が終わった後に、車を走らせ行ってきましたよー。ラコックアお店の情報はこちらから。有名店なので知っている人は多いかと思います。サムゲタンは絶品ですし、私は何気にここのランチセットに付いてくるキャベツにかけるドレッシングが好きです。それくらい何度か足を運んでいるんですが、冷麺って去年までやってたかなぁ?記憶に無かったので伺ってみると、4周年目で初の試みとのこと。美味しいことは間違いないだろうと期待にアソコを膨らませていました。そこのあなた、変な想像しないでくださいね、胸ですよ(笑)。笹出線のお馴染みの店構え。駐車場は隣にあります。はい、知ってます!それを食べに来ました!この日は1人で来店だったのでカウンター席へ。座った目線の高さに、うん、食べるよ。ラーメンも気になるけど。セットも薦められましたが今日は単品にしました。着丼!見た目はすごくシンプルですね。麺は白色のコシがあるやつです。ぽぽ、食べた麺はツルツルの弾力がある本格的なやつです。色が白かったので盛岡冷麺に近い感じですね。見た目のシンプルさと同じく、味もシンプルなんだけど美味い!そして食べやすいってやつですね。甘くて酸味のあるスープはいつまででも飲んでいたい感じの味。いつも思うんですが、この冷麺のスープってどうやって作るんだ?聞いてみたいと思ったんですが、聞きそびれてしまいました。基本的に私は冷やし中華よりも冷麺のほうが好きです。いった本格的な冷麺を出してくれるお店って新潟では焼肉屋さんくらいしか知りませんでした。冷やし中華はやっぱり信吉屋さんですかねぇ。カエレバ楽天市場Amazonこの記事が気に入ったら『いいね!』をお願いします。役立つ情報をお届けします。(専業ではありません)タスク管理の最強ツール、タスクシュート時間術を実践中。NPO法人の理事として企業の働き方改革のお手伝いやセミナー、コンサルタントとして主に子育て中のママやパパの時間管理、タスク管理の相談に乗っています。このブログでは好きなこと、好きな考え方などを自由に書いています。べじ家】の弁当が美味しかったので、どんなお店なのか全力で紹介してみる!主夫のぽぽ(@carp0p0)です。ウォッカソースが店員さんとそこにいたお客さんオススメみたいだったので買ってみた。主夫のぽぽ(@carp0p0)です。【特製みそ】で大満足!主夫のぽぽ(@carp0p0)です。