いい暮らし暮らしの選択。人気ブログランキングのお料理ランキングに参加しています。残っていた鶏肉を使い「鶏汁」を作ってみた。鶏肉は少し・・あとはお野菜をたっぷり。ニシンの焼き魚も焼いた。コーンスターチでとろみをつけた餡を掛けたら...あんこ『日々、日めくり。08:56【まいにちゴハン】豚の竜田揚げと揚げなすで食べるうどん。私の実家から大量の乾麺うどんや蕎麦を持ってきた夫。大量の乾麺を消費せねば~。人気ブログランキングのお料理ランキングに参加しています。生のニラと柚子をトッピングしただけのうどん。柚子の風味がいい感じで香る...あんこ『日々、日めくり。22:07【まいにちゴハン】ニラたっぷり・たち鍋。前になりますが夫が退院した日の夜ゴハンです。+++夫が尿路結石で入院したのにまた石のできやすい「鱈の白子」とは・・(;^_^A。そんなに頻繁に食べることが無いからいいかなぁ。元気の出るニラをたっぷり入れました。味覇(ウェイパァー)で簡単に。味覇は万...あんこ『日々、日めくり。22:07【まいにちゴハン】イナダの昆布〆。夫が入院する前の晩ごはん。人気ブログランキングの家庭料理に参加しています。珍しくお刺身にできる程とっても新鮮なイナダが1本580円(税別)で売っていた。何年ぶりだろう・・こんなに安くイナダが買えるの。刺身にするため三枚におろす。血合いをキレイに洗って処理する。