台北1号店が、昨年12月、南港駅から徒歩5分、閑静な住宅街の一角にオープンした。プリン好きならぜひお試しあれ。同店のチーズスイーツはすべて、良質な北海道生乳100%のクリームチーズ「Luxe(リュクス)」を使用。北海道の恵まれた自然の中で育まれたフレッシュな味わいが、口当たりも滑らかにのどを降りてゆく。母の日にチーズケーキをオーナーのオススメ「濃厚焼きチーズタルト」(60元/個、280元/6個)は、外側のタルト生地がサクサク、中からはクリームチーズがトロ~リ溢れ、癖になるおいしさだ。温めても、夏なら凍らせてアイス感覚でもいただける。ほかにもふんわり生地にクリームを挟んだ「北海道ブッセ(プレーン・チョコ・抹茶)」(300元/6個)や、お土産に喜ばれるイチオシ「北海道生ロールケーキ」(280元/小)もとろける触感が好評だ。店内は、気軽に立ち寄れるWi-Fi付カフェスペースも併設。スイーツ2品+ドリンク「デザートセット」(140元)でほっと一息入れるのもいいだろう。現在は母の日用の「ホールチーズケーキ」(688元/5号)を、300個限定で予約受け付け中。フレーバーはラズベリー、紅茶ラテ、抹茶チョコ、キンカンレモンの4種類から選べる。今回のキャンペーンはなんと、店内全品が10%オフという太っ腹ぶり。株式会社ベイエリアにより運営しています。