糸魚川市の美味しいおすすめ観光スポットをご紹介しています。早川湧水で育てた糸魚川わさびは、豊かな風味と辛味を合わせもった自慢のわさびです。そのわさびを自社にて加工し販売しています。わさびの粕漬、わさび味噌茎の漬物、わさびの孝等ありますのでぜひ二度ご賞味ください。真昆布を粘り込んだ真昆布うどんも販売しています。喉ごし良く昆布風味豊かなうどんは、ザルうどん、鍋などの時ゆでないでそのまま入れてもダシがでておいしくいただけます。