orders.限られた量しか生産されていない希少な品種、ロイヤル種から搾られたプレミアムオリーブオイルです。味はとてもまろやかで、深みとコクのある王道の逸品です。栽培と収穫が難しい上に搾る油の量が少ないため、多くの生産者が栽培をやめ、19世紀後半には絶滅の危機にあった品種で、山岳の孤立した地に生息していた樹を植え育て、ようやくオイルとして搾ることができた、そんな背景のある希少品種です。・オリーブオイルソムリエの資格をもつスタッフが実際にテイスティングをして厳選しております。・オリーブの国内生産もしており、オリーブオイル生産者としても豊富な知識と技術がございます。クレアファーム限られた量しか生産されていない希少な品種、ロイヤル種から搾られたプレミアムオリーブオイルです。味はとてもまろやかで、深みとコクのある王道の逸品です。栽培と収穫が難しい上に搾る油の量が少ないため、多くの生産者が栽培をやめ、19世紀後半には絶滅の危機にあった品種で、山岳の孤立した地に生息していた樹を植え育て、ようやくオイルとして搾ることができた、そんな背景のある希少品種です。・オリーブオイルソムリエの資格をもつスタッフが実際にテイスティングをして厳選しております。・オリーブの国内生産もしており、オリーブオイル生産者としても豊富な知識と技術がございます。