スパイシーなドレッシングがよく合います。作り方1白菜は2cm幅に切る。2まいたけは小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。3フライパンに油をひいて熱し、2を炒める。火が通ったら1を加えて、さっと炒める。4器に3を盛りつけ、ドレッシングをかける。調理のポイント白菜はシャキシャキとした食感が残る程度に、軽く炒めましょう。コブサラダドレッシングレシピ情報をメールで送るキユーピーからレシピ情報が届きますアドレスを入力の上、[送信する]ボタンを押してください。送信完了しましたエラーが発生しましたメールアドレスが正しい形式かご確認ください。通信エラーが発生しました。経ってからお試しいただくか、画面下の二次元コードをご利用ください。メールアドレス送信するレシピ情報をメールで送信する事ができます送信元はkewpieです。ご自身以外の方に送る場合は、ご面倒ですが、一旦ご自身で受け取られた後、そのメールを転送していただけますようお願いいたします。左の二次元コードをスマートフォンのカメラで読み取るとアクセスできます。※バーコードリーダー対応のスマートフォンに限ります。当社からご指定のアドレスにメールをお送りいたします。送信する場合は「kewpie.co.jp」を受信を許可するドメインに追加した上でご利用ください。迷惑メール対策としてドメイン指定受信をご利用されることをお勧めします。ご入力いただいたメールアドレスは、本サービスの提供にのみ利用します。上記以外の目的で利用することはございません。冬野菜の代表格といえば、甘みのある白菜。貯蔵性が高いので、冬場の野菜不足の解消に活躍します。白菜は内葉、外葉、芯など部位によって、味わいも栄養も異なるので、料理の際にはそれぞれの特徴を生かして使うのがポイントです。ための外葉は、炒め物やその葉の大きさを生かしてロール白菜などに使うのがおすすめ。やわらかい内葉は、甘みを生かし鍋料理にしましょう。柔らかい部分はサラダにも利用できます。芯も鍋料理やスープ向き。葉よりも火の通りに時間がかかるので、芯の厚い部分はそぎ切りにして、火の通りにムラのないように工夫しましょう。