TikTokTwitterGooglePocketスポンサードリンクフライパンで簡単!ライスなしでも食べられるお醤油のみの低糖質親子丼です。お好みでライスに合わせたりみりんを加えたりしてくださいね。大1/2出し汁について普段お使いのお出汁を使用してください。今回は鰹と昆布出汁ですが干し椎茸でも昆布のみでも、顆粒だしの素+お水でもOK味付けがお醤油のみなので鰹出汁がよく合いますよ。作り方ここからは動画の補足説明をします。鶏肉を切ります鶏もも肉は塩を揉み込みペーパー+ラップに包み1〜2時間室温に置きます。今回は一晩置いて、使う前に1〜2時間室温に置いています。玉ねぎは櫛形に切ります。焼き付けますフライパンを熱して油を少し敷き、鶏肉を皮目下で並べ入れます。使用フライパンについて熱伝導率が高くて軽くて扱いやすい!しかもオーブンも金属ヘラも使用OKこんがり焼けるバッラリーニトリノ28cmフライパンを使っています。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング焼き色が付いたら裏返し、裏もこんがり焼きます。脂がたくさん出てくるので余分をペーパーでざっと拭き取ります。玉ねぎを炒めます玉ねぎを加えざっと炒めます。全体しんなりして玉ねぎに脂が回るまで。煮込みます出し汁を加え蓋をします。弱火で5分ほど煮込みます。卵を溶きます煮込んでいる間に卵を溶きましょう。ボウルに割り入れざっと溶きます。均一に混ぜるのではなく全体ざっくりと。蓋を開け火をやや強めます。卵を加えますフツフツしているところへ卵を流し入れます。蓋をして弱火でしばらく加熱。卵にゆるっと火が通りほんのり固まったら出来上がりです器に盛ります細ネギの小口切りを散らしていますが三つ葉を添えてもOK刻んだ海苔をトッピング。大人用なら一味唐辛子等を振ります。器についてシンプル無地でカラバリ豊富な器シリーズ。イッタラティーマ21cmボウルを使っています。シンプル薄味の親子丼です。...2019-12-27豚肉のケチャップ炒め【ポークチャップ】(動画レシピ)豚ロースをこんがり焼いてケチャップを絡める簡単レシピです。...2019-12-26ポークチャップ!豚肉のケチャップ炒め豚生姜焼き用のお肉を両面焼いて玉ねぎを加えケチャップで炒め...2019-11-28ソーセージのカレケチャ炒め【カリーブルスト】(動画レシピ)トマトケチャップにスパイスを。なしのお料理やお菓子レシピを載せています。reserved.スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。