壇無農薬農園さんのはたけ菜や、美山自然農法の旬野菜が揃っています。それらの熱々あんかけそばもまだやりますよ〜。寒い日には特に沁みます。平日の静かな日限定でやっております。大根のおばんざいあんかけそば。あげ、を熱々のあんかけのひと鉢にまとめました。トッピングのおすすめは鶏もも肉です。旬の香りたっぷりで身体も心も暖まる一鉢です。海老芋も今年はすくなく、今だけの限定です。今は調理の手がかかる創作メニューが多く、あまりにお待たせする訳にもいかず、この料理は平日の時間を見て、メニューを出しておりますが、これをご覧になって気になられた方がいらっしゃいましたら、どうぞスタッフにお声かけ下さい。裏メニューとしておつくりしまーす。今は旬野菜も集まり、冬の京都らしいおばんざいを楽しんで頂けます。壇無農薬農園さんのはたけ菜です。苦味の香味にからし和えがとても良く合い、京都の冬の味わい。美山の大根炊きも、しゅみしゅみで大根の旨味もじんわり。ほうれん草は普賢寺から、根っこも甘く今とても美味しいです。紫蘇風味で御浸ししてます。壬生菜の煮浸し、柔らかいお出汁の味わいでほっこりです。芋義の海老芋の炊いたん。滑らかさと品のいい香り。単品では今は少しサイズの大きなものも御座います。繊維感が滑らかになります。お召し上がりにいらして下さい。さんから手づくり飾りで和みます。11:57今年も元旦からオープン出来ました。5日までは限定賀正蕎麦メニューだけでさせて頂きます。ホットアンドリッチなメニューを用意しております。6.7お休み頂きその後通常麺メニュー、11日からおばんざいが加わります。今年もどうぞよろしくお願い致します。お店でのドタバタ接客話、交流や体験、厨房での料理話や裏話、プライベートでの食に関する出来事や遊び、日々、感じていることなどを綴っていきます。(3)雨の中の京都マラソンで走者の方は大変ですね。だる満はゴール地点ですが、ここ数年岡崎公園内の...寒い日には特に沁みます。(5)平日の静かな日限定でやっております。おばんざいあんかけそば。...今は旬野菜も集まり、冬の京都らしいおばんざいを楽しんで頂けます。はたけ菜のからし和え...龍城保育園さんから手づくり飾りで和みます。いつもありがとうございます!今年も元旦からオープン出来ました。5日までは限定賀正蕎麦メニューだけでさせて頂きます。