バルメニュー:クラフトビール、ハイボール、レモンサワー。洋食オガヴァスペシャルコース。レンタルスペースとしての貸出。月売上28,000円(...少なすぎるw)趣味ですからね...まずはお店に必要な最低限の設備をざっくりとした値段でシミュレーション。こちらが今回考える物件に必要な最低限の設備。ホーム&キッチン↑を追加購入すると...総額2,700,000円!!!!!!!高えぇぇえ...簡単なキッチン設備と家具と水道工事、高ぇええが、しかし物件を借りて飲食店を開業する場合開業資金は500万〜1000万円程必要と言われています。え、じゃあ安いの?...どうなんでしょうか。開業したことないからわからないわ。した見積もりですが、水道やトイレ工事などに予想以上にお金がかかることがわかりました。人がくつろげる空間にはお金がかかっているんですねぇ...それと今回の場合は自宅敷地内での開業シミュレーションですので、家賃はかかりません。飲食店の運営には収入と支出のバランス、計算が大切で支出、コストをどれだけ抑えるかが鍵となります。スタッフは自分一人だとすれば、消費した食材、年数が経ち機材が壊れる以外のコストはかかりませんから、コツコツと売上を重ねれば初期投資の費用を回収できるはず...!これこそが自宅や所有地での開業することの真の強みです。潰れることはないけど、地元の路地にあるたい焼き、大判焼きたこ焼き屋みたいになりそう...しかし、金額面、趣味と割り切るには金額が大きすぎるのが難しいですね...それならもう少しがんばって新築を...と考えてしまういっそのこと物件借りてしまえば?確かに。居抜きで家賃5万程度の物件を借りて、2人以上でシェアすれば月々の家賃負担も軽く、設備投資は大幅にカットできます。物件取得費がどのくらいとかまたわからない話が出てくるので、その話は後日。自宅開業と賃貸物件の場合を比較してみたいですね。×デメリット居抜き物件よりも初期投資がかかる可能性がある立地を選べないまとめ飲食店開業にはお金がかかることはわかっていましたが、具体的な金額がわかってくると必要な準備や実現のためにどんな行動をとればいいか、すこしだけどわかってくるような気がして今回のざっくり見積もりをやってよかったです。クラウドファウンディングなど、資金の調達方法も最近では多様化しています。いつか、と言わず10年以内に実現したいですね。現時点でできることといえば、不動産屋に物件情報を聞いたり、まずはレンタルスペースを利用した限定カフェなどで開業イメージをより具体化していくことでしょうか。自宅でカフェを開くのに必要な費用は?いくらかかるか見積もってみた。大人になると運動不足になりますよね。からみた世界をお伝えします。南米の居心地の良さ、その理由を考えるリアルタイム:ペルー・ワカチナ→イカからバスで首都リマへバス移動。ヴェネツィアに来たなら必ずサン・マルコの鐘楼からの夕焼けを見るべき。サントリーニ空港からイタリアヴェネツィア空港へ移動!もっと見る月別アーカイブはてなブログをはじめよう!kannzinnさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。