大阪に住んでいても知らない郷土料理。どれも美味しかったですこの時期は乾燥しやすかったり、風邪を引きやすかったり、冷えを感じたり、身体の不調が出やすい時期で、参加されている方にも毎年悩んでいるという人も。昔から伝わる季節の過ごし方や病気への対処法など知ることが出来て、さっそく実践!と喜んでいましたそれぞれの家庭でされている料理のコツや隠し味、旬の食材の調理法の情報交換は盛り上がりました。ブリ大根の仕上げにカレーパウダーをほんの少し入れると臭みが消えて美味しくなってオススメだとか知らない人同士でも、食を通じてあれこれ楽しいおしゃべり。これが健康の秘訣でもあります。