大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。東京都町田市2013/11/30/23:47:02(Sat)「博多もんは、うどんにコシなんか求めんたい!」(←博多の言葉、あってるかな?)で、おなじみの博多うろんを喰いに町田の【WEST】へ。〔カツ丼セット〕七百何十円だったかな?うどんつゆは関東風の黒いモノではなく、キレイに澄みきっています。醤油はきっちりと効いている。ダシは鰹と昆布でしょう。しているのに物足りなさは無い。うどんは期待していたほどヤワヤワくにゅくにゅではない。中芯部にわずかにコシがあり、コレは関東人にあわせたもの?カツ丼のトンカツは割りと厚みのあるモノ。割り下による味付けも程良く、ミニサイズながら良いカツ丼ではないでしょうか。コチラ、Ayaの〔カレーセット〕七百何十円だったかな?カレーはレトルト。Ayaの位置から調理過程が見えちゃったそうです。レトルトだから、当然ハズレはなく、無難にオイシイ。〔もつ鍋〕も喰いたかったのだけど、17:00からのメニューでした。