」と答えると、その人は少し困った顔をして、英語ができるらしい隣の男性と席を代わってしまったのです。ルガーノも、ジュネーブ同様、英語が苦手な人が多いみたいです。「イタリア語は挨拶程度。フランス語は今習っているけど全然上達しなくて・・・。「だって、僕、スウェーデン人だもん。奥さんがルガーノ出身の人なので、ここに住んでいるのだとか。同じテーブルの端に座っていた奥さんもスウェーデン語ができるようでした。自分が用意したものだからと言って、私に譲ってくれたのです。その人はすごくクジ運が良くて、その前にもお米が1袋当たっていました。「そんな!!これ日本のお米ですよ。「えっ!!日本のお米なの!?じゃあ、ダメ。」と言って、それは自分でキープしてしまいました。日本のお米が大好きなんだそうです。ルガーノに来て、まさかスウェーデン人に出会うとは思いもしませんでした。頂いたガラスの置物を見ると彼のことを思い出します。ホテルの部屋から見たルガーノの夜景ブログランキング参加中。ルガーノ市内観光とモンテ・ブレスイス翌朝、ホテルの部屋から見た景色。ほんの少しですが、ルガーノ湖が見えます。ホテルに車を置いて、まずはルガーノの町を散策。ホテルから坂を少し下ったところにある聖ロレンツォ教会。最初に建てられたのは9世紀だそうですが、その後何度も手が加えられ、様々な様式が組み合わさっています。湖に山が迫っていて、その斜面に町ができているので、坂が多いです。私達が泊まったホテルより更に高台にある駅まで可愛いケーブルカーが走っていました。町の中心のリフォルマ広場。窓の外にこぼれんばかりに咲いている花が美しい。リフォルマ広場からはすぐ湖畔に出ます。お天気の良い休日だったので、ボートに乗っている人もいて、リゾートらしい風情のルガーノ湖。同じスイスなのに、売っている洋服はジュネーブとは全然違う感じ。イタリアファッションが主流のようです。日曜日だったので、ほとんどのお店が閉まっていて残念でしたまたぶらぶらと今度は坂を上ってホテルに戻り、車でモンテ・ブレへ。平坦な道を歩くのもやっと、車の乗り降りでさえ、「うっ」と声が出るほどで、とても30分も山を登る元気はありません泣く泣くあきらめて、村の中を少し散策することにしました。所々にアートのあるかわいい村でした。Bre」でランチを食べることに。ティチーノは、ドイツやスイスのドイツ語圏から来て不動産を購入する人が増えていると聞いていたのですが、このレストランも、壁に掛かったメニューはイタリア語とドイツ語で書かれていました。お客さんもドイツ語を話す人が多かったです。Cartocci」というのに挑戦。要するに中に詰め物をしたパスタでした。2種類あって、1つはほうれん草とリコッタチーズみたいで、もう1つはひき肉が入っていました。食べた感じは、やっぱりラビオリかカネロニみたいで、おいしかったですモンテ・ブレからの帰り道に、車を止めて撮ったルガーノ湖とルガーノの町。ブログランキング参加中。スイス・ミニアチュールとイカ墨のパスタスイスルガーノから車で10分ぐらいイタリア方面に南下したメリーデという町に「スイス・ミニアチュール」という野外テーマパークがあります。ここには、120余りのスイスの名所が25分の1のスケールで再現されています。現れる大トカゲ故障車??芸が細かいな~ここは有名ですね。ルツェルンのカペル橋。私が行ったのは大学の卒業旅行の時だから、もうかれこれ20年以上も前・・・あ、これは、もうちょっと最近に行ったところ。去年の夏に行ったロマンモティエ。そのときの記事はこちら。これはどこか分かりますか?ベルンにあるスイス連邦議事堂です。ここは、今年の7月に行きました。こちら側から撮った全体写真はありませんが、その時の記事はこちら。子供みたいにワクワクしていたのですでも、実際来てみると、期待したほどではありませんでした。ミニチュア版は、実際の位置関係は無視して並んでいます。「疑似スイス一周旅行」をしようと思っていた私は、あれ???それに、120余りある名所のほとんどを私は知りません。知っていたのは、本当に数えるほど。途中からだんだん飽きてしまいました。大人の場合は、スイスの人か、スイスをたくさん旅行していて、いろんな場所を知っている人以外には、あまりお勧めできません~帰りはまたイタリアを走って、モンブラントンネルを抜け、フランスを通ってジュネーブへイタリアを通るのは、高速道路が整備されていて早いというメリットもあるのですが、なんと言ってもイタリアのサービスエリアが楽しいのですコーヒーもおいしいし、たいていのサービスエリアには、パスタやその地方の名産品、お菓子などが売られているので、お買い物が楽しい今回も、クッキーや巨大なマカロニみたいなパスタ、ペペロンチーノ入りのスパゲティーにイカ墨入りのスパゲティーを買って来ました。イカ墨入りのスパゲティーを使ってみました。冷凍庫に残っていたシーフードミックスで、お手軽ペスカトーレ。太めのこのスパゲティー、もちもちした食感でとってもおいしい一箱250g入りで、普段は2人で200gのパスタを茹でるのですが、50g残してもしかたないので全部茹でてしまいましたが、見事完食!もっと買ってくればよかったな~。今度イタリアの高速道路を通るときには、また買ってこようブログランキング参加中。欲しかったけど買おうかどうしようか迷っていたバーナーを、とうとう買いました50フラン(約4千円)ぐらいするので、高いかな~と渋っていたのです。日本製なので、もしかしたら日本にだったらもっと安いのがあるかも、とも思って。この夏に日本に帰ったときに探してみたけれど、滅多に見かけない。!!!最低でも5千円ぐらい。高いものだと1万円もする。それで諦めて、ジュネーブに戻ってきてから買うことに。見たら、すべて英語で書かれているので、海外仕様なのかもしれませんね。日本では見かけなかったのかも。これの便利なところは、ガスのカセットにセットして使えるところ。家にある卓上コンロのガスカセットと同じものだし、このメーカーのガスカセットは、海外の日本食料品店で確実に手に入ります。ガスカセットにセットするとこんな感じ。これを使って、早速クレーム・ブリュレを作ってみましょう用意するものはこれ。えっ、「市販のもの?」と言うなかれ。デザートシリーズは結構いけるのですよ。添付の砂糖を振りかけ、オーブントースターに入れること数分。食事中に冷蔵庫でもう一度冷やすといいかもしれません。いうことで、今回バーナーを買ってリベンジです。砂糖を振りかけて、バーナーで炙りますあっという間に出来上がり。デザートは他にもおいしいものがいっぱい。ブログ「異邦人の食卓」のタヌ子さんがいろいろ紹介されています。)ブログランキング参加中。スウェーデン選挙2010スウェーデン昨日の日曜日は、スウェーデンの総選挙でした。夫の職場で開票速報の番組を見る会(?)があったので行ってきました。衛星放送でスウェーデンテレビが見られるのです。スウェーデンの選挙は4年に1度なのですが、4年前の前回の選挙のときは私たちはニューヨークにいて、やはり夫の職場の人と一緒に開票速報を見守っていました。そのあとニューヨークからバングラデシュのダッカに移り、スウェーデンに3ヶ月ほど滞在した後、今はジュネーブ。本当に放浪してきたな~~さて、選挙結果は、与党の中道右派4党連合が172議席を獲得して勝利。過半数には3議席足らず、厳しい政治を強いられることにはなるでしょう。今の高福祉・高負担の社会を作り上げてきました。穏健党率いる中道右派連合は、過去にも政権を取ったことがありますが、2期連続というのは今回が初めて。いう意味では歴史的な選挙になりました。歴史的と言えば、もし社会民主党率いる野党連合が勝っていたら、スウェーデン初の女性首相が誕生したはずで、それも歴史的な出来事になったんですけどね・・・。与党連合は、税金の引き下げ、雇用の増加をうたって票を集めました。2年前からの世界的金融危機をうまく脱し、スウェーデンの経済が上向きに転じたことも追い風になったのでしょう。税金が下がるのはいいですが、それでこれまでの高福祉を維持することができるのかという疑問が残ります。維持できないということになれば、これまで高福祉に慣れてきたスウェーデン国民がそれを受け入れられるのか?今後の政策を見守っていく必要がありそうです。「反移民」「反イスラム」をスローガンに上げている右翼のスウェーデン民主党が議席を獲得したことです。挑発的で扇動的な選挙CMを作り、民法テレビ局に放映拒否されてもいます。スウェーデンは比例代表制をとっていて、獲得票率によって各党の議席数が決まります。獲得票率が4%に満たない場合は、国政に参加できません。今回はなんと5.7%もの票を集め、20議席を獲得しました。現状への不満のはけ口という見方が多いようですが、それでも20議席も獲得したというのは憂慮すべきことです。大分部のまっとうなスウェーデン人たちは、このような人種差別的政党には反感を抱いていると信じたい。いった右翼政党が台頭しているのはスウェーデンに限ったことではなく、ヨーロッパの各国でも同様で、中にはもっと支持を得ている右翼政党もあります。それだけ国民の不満がくすぶっているということなのでしょうか。ナチスのような過ちを繰り返すような方向に向かわないことを願うばかりです。ブログランキング参加中。「Smulpaj」というのはスウェーデンでよく作られるクランブルパイです。夫が明日職場に持って行くというので、作りました。夫の職場では、毎週金曜日に全スタッフ集まってのミーティングがあり、その後、皆でお菓子を食べながらコーヒーを飲むのが習慣です。明日が夫の番と言うわけ。簡単なので、作り方をご紹介しておきます。今回は、持って行くものなので、使い捨てのアルミのパイ皿を使用しました。大きさは、直径25センチのもの。ひとつまみ)*お好きなフルーツ今回は、1つはラズベリーとブルーベリー、もう1つはリンゴにしました。その他、苺の季節なら苺もいいし、桃とかアプリコットもいいかも。ルバーブも人気があります。*作り方1.バターは、室温に出して、柔らかくしておきます。溶かす必要はありません(むしろ、溶かさない方がいいかも)。サイコロ状に切っておくと便利です。無塩バターを使う場合は、塩をひとつまみ入れるとおいしいです。2.オーブンは、200°C~225°Cにセット。3.パイ皿に薄くバターを塗ります(分量外)。4.ラズベリーとブルーベリーをパイ皿に敷き詰めます。私が使ったのはこれ↓1箱200gで、1箱半ぐらい使いました。凍ったままバラバラ~と入れます。冷凍のものを使う場合は水分が出るので、砂糖大さじ1と片栗粉大さじ1を混ぜたものを上からパラパラと掛けておきます。生のベリーを使う場合は、砂糖だけを少し掛けるといいと思います。酸っぱい場合は少し多めに。5.クランブル生地の材料を全部ボールに入れて、手で混ぜます。指先で粉類をバターに練りこむ感じで混ぜていきます。6.全体が混ざってポロポロになったら、それをフルーツの上に掛けます。7.オーブンの中段に入れて20分ぐらいで出来上がり。温度と焼き時間は、オーブンによって違うので多少調整してください。中のフルーツがグツグツしてきたら出来上がりです。今日は2つ作ったので、冷凍ベリーを入れるだけのものを最初に作り、それを焼いている間に、リンゴを切って2つ目を用意しました。リンゴは、酸っぱいものがお菓子には適していますが、普通のでもOK。私はスーパーで一番安い、ごく一般的なリンゴを使いました。普通に食べてもおいしいリンゴですリンゴはスライスしてもいいし、サイコロ状でもどちらでもお好みで。私は、夫の希望でスライスにしました。好みでシナモンを振りかけるとおいしいです。同様にクランブル生地を作って上に乗せ、焼きます。焼きたてを食べるのがおいしいですが、もちろん翌日や翌々日も大丈夫。1日以上置く場合は冷蔵庫に入れてくださいね。食べる時は、温かい方がおいしいので、レンジでチンするといいです。オーブンで温める場合は、上が焦げないようにアルミホイルでカバーしてください。スウェーデンではこれにバニラソースをたっぷり掛けて食べます。作るのは面倒なので、スウェーデンにはこんなインスタントのものが売っています牛乳で溶いて作ります。行くと、既に出来上がったバニラソースが売っています。今手元にないので、写真がなくてすみません。バニラソースが手に入らない場合は、バニラアイスを添えてもおいしいですよ。クランブル生地は、↑でご紹介した小麦粉を使ったものが基本ですが、オートミールを使ったり、ナッツを混ぜたりして応用することもできます。↓これは、以前にオートミールを使って作ったもの。Smulpajは、パイ生地が下に無いので、取り分ける時にきれいな形には切れません。丸でも四角でも、とにかく耐熱皿ならなんでもOKなんです。家にあるもので簡単に作れて失敗知らず。良かったら一度作ってみてください。ブログランキング参加中。グリュイエール城スイス5月に行ったグリュイエールのことを書いていないのを思い出しました。前回グリュイエールに行ったのは、去年の3月。着いたときには、お城も博物館も閉まっていました。周りはまだ雪がかなり残っていました。そのときの記事はこちら。今回は5月だったので緑が美しく、前回とはまた違った印象です。今回は麓の駐車場に停めなければなりませんでした。牛が草を食むすぐそばの道を登って行きます。見渡す限りのどかな田園風景。村の中も人がいっぱい。前回は閉まっていて入れなかったグリュイエール城へ。お城から、裏側の風景。向こうの高い山には、まだ雪が残っています。グリュイエール城は、11世紀から16世紀にかけて、19人の伯爵が居城としていた歴史ある古城です。中は博物館になっていて、代々伝わる家具や調度品、美術品が展示されています。お城のバルコニーから見下ろした庭。実際に庭に下りてみる。上から見た方がきれいだな~さっき見下ろしたバルコニーを見上げる。中はかなり見る物があって、ちょっと疲れました。お城の外に出て、周りを少し散歩。所々にオブジェがあるのですが、こんなものも。鉄(?)のカタツムリ。大きくて、まるで次に行くところの予告篇のような・・・ブログランキング参加中。H.R.Gigerとチーズフォンデュスイスさて、グリュイエールでもう1つ行きたかったのがこちら。H.R.ギーガーは、エイリアンのデザイナーで、アカデミー賞も受賞しています。博物館の中は撮影禁止なので、写真がないのですが、こちらのサイトで少し雰囲気が分かるかと思います。http://www.hrgigermuseum.com/ギーガーのスケッチ、絵、彫刻などに埋め尽くされた館内。才能は感じるけれど、かなり危ない領域。これが彼の空想・夢想の世界なのかと思うと、怖いです中には一部、未成年立ち入り禁止のコーナーがあって、そこには所謂ポルノ作品が並んでいるのですが、これも相当にアブノーマル私は結構シュールリアリズムが好きなんですが、ここまで来ると、ちょっと、いや、かなり引いてしまいました神経の繊細な方は、行かない方がいいかも・・・ギーガーの世界にどっぷり浸かったあとは、ちょっと一休み。美術館のすぐそばにあります。↑こうして覗いている人が多いです。