大さじ1作り方1プチトマトを洗い、へたを取り、へたと反対側の所に爪楊枝で軽く穴を開け、沸騰したお湯につけて、すぐ冷水にとる。すると、面白いようにプチトマトの皮がツルンとむけます♪2なるべく重ならないようにプチトマトを器に入れる。別の容器で、めんつゆとごま油をまぜ合わせ、プチトマトにかける。普通のトマトを湯剥きし、種をとって作ったそうです♪どうもありがとう~☆((w(^∇^)w))5よちぴのママさんに、冷凍プチトマトの楽々皮むき法を教わりました。凍ったまま水につけると簡単にむけるそうです!ありがとう♡コツ・ポイント2倍濃縮のめんつゆも、プチトマトとごま油のお陰で薄めずに使えます。※皮がむき難い場合は、小鍋にお湯を沸かし、下準備したプチトマトを入れ1分弱茹でて冷水にとると、皮がはじけたところからツルンとむけます。このレシピの生い立ちレシピコンテスト用に考えました。2006年10月、ヤマキの「めんつゆ」を使ったレシピコンテストで優秀賞をいただきました。ありがとうございました。Reservedもっと追加するには?。