viewお気に入り追加この記事は私がまとめましたrokantaさんアブサンとは出典calamel.jpお気に入り詳細を見る「存在しない」という名の酒。アブサンは、主成分である「ニガヨモギ」の学術名「アルテンシア・アブシューム」から名前がつけられたとされる。英語の「absence(アブセンス)」は「不在」を意味し、フランス語でも「存在しない」という意味になる。主成分ニガヨモギの花言葉は「不在」である。製造禁止になった折には「まるで名づけられた時から運命が決まっていたようだ」と語られた。absinthe)は、フランス、スイス、チェコ、スペインを中心にヨーロッパ各国で作られている薬草系リキュールの一つ。ニガヨモギ、アニス、ウイキョウ等を中心に複数のハーブ、スパイスが主成分である。【生産国】スイス/フランス/チェコ/スペインなど。【主成分】ニガヨモギ【度数】40度~90度。種類に拠るが、一般に度数はかなり強い。探して追加|アップロードアブサンに含まれるニガヨモギの主成分であるツヨン(ツジョン)に、マリファナに似た幻覚等の向精神作用がある。「緑の魔酒」「緑の妖精」といった異名もある。探して追加|アップロード中世ヨーロッパの錬金術師が、ヘルメス神秘学やイスラムの秘儀を取り入れつつ、古代ギリシアから中東を経由して入ってきた蒸留器を使ってアブサンの原型をつくった。お気に入り詳細を見る1792年にスイス人医師のピエール・オーディナーレ氏が独自の製法でアブサンを開発。出典アブサン(カクテル・酒事典)-ACC探して追加|アップロードもともとは、鎮痛、解熱作用がある薬酒として開発された。お気に入り詳細を見る1830年代以降、フランス中に広がった。探して追加|アップロード北アフリカのアルジェリア侵略戦争に従軍したフランス兵たちが赤痢予防のためにアブサンを飲むのを習慣にし、帰還後、本国で流行らせた。その後、フランスではワインより安価な酒として市場を独占した。アペリチフ(食前酒)のシェア90パーセントを占めた。お気に入り詳細を見る1915年、フランスで製造禁止に。出典アブサン(カクテル・酒事典)-ACC探して追加|アップロードアブサン中毒やアルコール中毒を懸念する激しい運動が起こり、まず、1898年にベルギー領コンゴで、1907年にスイス、1915年にフランスで製造販売禁止となる。各国が禁止する中、スペインや東欧、日本など、禁止法がなかった国では細々と製造されていた。お気に入り詳細を見る1981年にWHOが規制緩和。Wikipedia探して追加|アップロード1981年にWHOが、ツヨン残存許容量が10ppm以下なら承認するとしたため、製造が復活する。禁止国であったスイスでも2005年3月1日に正式に解禁され、日本にも各種アブサンが輸入されるようになった。感性やインスピレーションを引き出す霊酒として、芸術家に愛飲された。アブサンに魅せられた人々をアブサニストと呼ぶ。彼らは、時に心身に異常を来たし、時に人生を破滅させた。それが幻覚成分ツヨンのせいなのか、単なるアルコール中毒だったのかは定かではない。1890年7月29日。生前に売れた絵はたった1枚だった。友人ゴーギャンに「自画像の耳の形がおかしい」と言われ、自分の左の耳たぶを切り落とした。最後はフランスの精神病院に入院し、猟銃自殺。