新潟の日本酒の専門店の幻の酒です。美味しいお酒を全国にお届け致します。多く取り揃えております。華やかな香りは瑞々しいライチのようであり、ふんわりとした果実香に包まれます。端麗な飲み口はほんのりとした甘さを伴って、高級感のある辛口に仕上がっており、非常にすっきりと喉に消えていきます。美味しい水を飲んだ後のような清涼感を感じさせる美酒です。冷蔵庫から出して栓を開け、すぐに飲み始めた時と、少し空気に触れた後で飲んだ時と、その味わいの変化は日本酒をあまり飲まない方でも分かって頂けるんではないかと思います。日本酒の奥深さも同時に知ってしまう絶品のお酒です。商品名のYK35とは、酒米に用いる山田錦の「Y」、熊本酵母のK9号の「K」、35%の高精米という意味であり、一昔前までは鑑評会で金賞を取るなら「YK35」というジンクスがあったほどです。北雪酒造HPより~佐渡島内で契約栽培した、酒米として最適な山田錦を35%まで磨き上げ、昔ながらの手法でこしきと麹ブタを使い、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒です。契約栽培した山田錦を35%まで磨き上げ、昔ながらの手法でこしきと麹ブタを使い、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸。繊細な味、デンジャラスな香り、軽い後口をお楽しみ下さい。北雪酒造とは明治五年創業。はじまりは、佐渡赤泊。平成五年より株式会社北雪酒造に社名を変更し、現在に至ります。創業以来、守り受け継がれてきた熟練の技。これまでになかった新たな”一手”を次々に取り入れ、日本酒づくりの時代を切り開く、イノベーティブな酒づくりに挑戦し続けています。近年では海外でも多くの方にも好まれています。本商品は新潟県新潟市の酒蔵より、ご注文後(銀行振込、コンビニ決済の方はご入金後)にお取り寄せを開始する商品となります。そのため、取り寄せまでにおよそ3日~5日程お時間を頂戴致します。華やかな香りは瑞々しいライチのようであり、ふんわりとした果実香に包まれます。淡麗な飲み口はほんのりとした甘さを伴って、高級感のある辛口に仕上がっており、非常にすっきりと喉に消えていきます。美味しい水を飲んだ後のような清涼感を感じさせる美酒です。冷蔵庫から出して栓を開け、すぐに飲み始めた時と、少し空気に触れた後で飲んだ時と、その味わいの変化は日本酒をあまり飲まない方でも分かって頂けるんではないかと思います。日本酒の奥深さも同時に知ってしまう絶品のお酒です。商品名のYK35とは、酒米に用いる山田錦の「Y」、熊本酵母のK9号の「K」、35%の高精米という意味であり、一昔前までは鑑評会で金賞を取るなら「YK35」というジンクスがあったほどです。佐渡島内で契約栽培した、酒米として最適な山田錦を35%まで磨き上げ、昔ながらの手法でこしきと麹ブタを使い、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒です。大吟醸ならではの、デリシャスな香り、繊細な味、軽い後口をお楽しみ下さい。◆お支払い方法について▼クレジット決済は以下のカードをお取り扱いしております。▼電子マネーは以下のカードをお取り扱いしております。コンビニ決済手数料が別途330円かかります。セブンイレブンはご利用いただけません。コンビニ決済手数料が別途330円かかります。▼電子決済にも対応しております。▼代金引換の場合は手数料が別途330円かかります。配送業者は「ゆうパック」もしくは「クロネコヤマト」となります。◆お届けについて▼商品は「ゆうパック」もしくは「クロネコヤマト」にてお届け致します。▼時間帯指定も承っております。当店営業日の13時までのご注文は即発送致します。取り寄せ商品・特定商品に関しましては商品の入荷後に早急に発送致します。(商品情報に納期を記しております)◆送料について送料はお届け先の地域によって異なります。【送料無料品】と同時購入の場合は、全品送料無料となります。※【新聞付き名入れ酒】は全て送料無料となります。お届け時の梱包用の箱は、当店ではリサイクルの為商品とは異なった箱でお届けさせていただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。◆ギフト包装・熨斗について▼包装や熨斗の詳細はこちら◆領収書・納品書についてお相手に直接ギフトにてお届けする場合は、納品書などお値段の分かるものはもちろん、当店の名前も一切明記致しません。領収証等をご希望のお客様には、メールにてお送り致しますので、ご注文時にお申し付けくださいませ。メールアドレスなど)は、配送作業以外に第三者に渡したり、悪用したりすることは決してございません。安心してご利用下さいませ。