6件のコメント多忙のため思うようにお料理できないのでレシピも書けないけど、ブログは定期的にアップしたいな・・・・今回はそんなお料理ブロガーの苦肉の策です。レシピを書くつもりで写真は撮ったけど、どうにも不出来で書くに書けなくてお蔵入りさせてたしょぼいお料理たくさん・・・・公開しちゃおうか。今月いっぱいはとても忙しくいつものように粘着質に書き込んだ記事はかけないのですが、レシピとして公開するには気恥ずかしい未完の料理はたくさんあったりしますので、削除するつもりだった写真をここで公開します。暇つぶしにしかなりませんがご笑覧ください。やっても仕上がりが一定しないその1・パエリアパエリアって単純だけど、単純なだけに上手に作るには習得が必要ですよね。なんでメッコ飯になるかなー。今度はなんでこんな味が薄いんや・・・・5回ほど試してからもうやりたくなくなってしまいました。おいしくできなくても見た目だけは派手に出来上がるのも憎たらしい。あと炊飯器で作るパエリアってどうなのかしら。電気ガマで炊いて台所で皿に盛って出すとか、パエリアの最大要所・炊き上がりの美しさをまったくプレゼンできませんよね。あもしかして炊飯器の内釜をテーブルにドンと置いちゃうのかしら。パッド民のみんな?(などと多忙と疲労からくるイライラを他者へのdisりとして発散)。やっても仕上がりが一定しないその2・きのこポークソースドテラが好きなドイツのお料理で、豚ロースを焼いてキノコのソースをかけたものがあります。これが思うように作れません。作ってみればなかなかおいしいと私は思うんだけど、ドテラが「なんか違う」とか言うんですよね。違うのか言語化できない彼の表現力の貧弱さよ、標を立てて我を導け。「なんかソースが重い」ってあなたがサワークリーム使えって言ったからだよ重くなるに決まってんだろ。4度目の試作に「そもそもドイツの山キノコ使わないとダメなのかなー」とか言い出すドテラに、そんな超ソモソモなこと今になって言うなっつーの、とやる気をなくしました。風邪をひいたりしてお粥を食べるのには、地味だけどたまご味噌が欲しくなります。