韓国で主婦生活を始めて習得した韓国料理です。ツナと豆腐の旨辛煮/チャムチトゥブジョリム煮物/チョリム副菜の食材として出番が多いツナと豆腐を使った1品です。バランスが良いと思います。価格がお手頃でしっかりしたおかずです。小さいじゃがいもの煮物/アルカムジャジョリム煮物/チョリムスーパーでお手頃価格のピンポン玉くらいの小さなじゃがいもが売っていますよね。韓国にもあります、小さいじゃがいも。一般的に認知度のある料理法は煮物です。日本も煮物にしますよね。ボソッポックン炒め物/ポックン韓国家庭料理でよく作られるエリンギ炒めです。今日はベーシックな醤油味にしたいと思います。ボソッポックンプロフィール韓国人の奥さんになって早14年。家族で日本と韓国、両国に住んだ経験からどこに住んでいても簡単に作れる家庭料理を中心に韓国料理を紹介しています。韓国料理の必須調味料レシピには日本の調味料で代用できない物は韓国調味料を使用しています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。