私はミルフィーユとバジルレモンのシャーベット添え。ミルフィーユって出来立てが美味しいのでつい選んでしまうんですが今回は、ちょっと好みのパイではなかったです。このシャーベットがかなり美味しい!!さっぱりして、バジルが効いてて口の中が一気に爽やかに!!ミルクティも美味しかったです。今回4725円のコースが予約得点で4000円でした。素材も吟味されてるのは感じれました。気になったのはサービスの方。ホテルのレストランなのでもう少し気配りがあっても良いかも?お友達が頼んだパンが来なかったり会話中に「失礼します」の一言もなく入ってこられたり・・・。小さな気になる点はありますがサービス料もとってないのであまり気にしてはいけませんね。ホテルのレストランなのでつい気になっちゃいました。ブーランジェリー・ラボ・フィセル*大阪2008-12-19(Fri)サツマイモとホワイトチョコのパン。マッシュしたサツマイモが入ってホワイトチョコの甘さがいいわ~かぼちゃと金時豆のパン。下の食パンと同じ金時豆なのかな?お豆はそんなに入ってないけど入ってるところにぶつかると幸せ^^金時豆の食パン。この前うぐいす豆が気に入ったので今回は金時豆♪こちらも美味しい!!お豆ほこほこ~~。ここの食パン生地も美味しいなぁ。今度はシンプルなの買ってみようかな。*神戸2008-12-18(Thu)カリフラワーのムース。カリフラワーはちょっと苦手食材だけどムースになると平気。