Rupr.概要キハダは中国、韓国、日本などの山地に自生するミカン科の落葉高木である。俗に、「炎症を抑える」「下痢によい」などと言われているが、食品として流通するキハダのヒトでの有効性については信頼できる十分な情報が見当たらない。含むため、妊娠中・授乳中および新生児の摂取はおそらく危険である。日本では樹皮が「医薬品」に該当するため、樹皮を食品に使用してはならない。原料とされ、止瀉薬および健胃薬として漢方処方の調剤に用いられている。