生では採卵後約14日それ以後は加熱料理で美味しく召し上がれます。醤油は本体ラベルに記載。冷蔵庫(10°C以下)で保存してください。醤油は直射日光を避け常温で保存。定期購入の数量を2セット以上でご購入される場合エラーが発生する恐れがあります。2セット以上お買い求めの場合は、恐れ入りますがカートを分けてお買い求めいただけますようお願い致します。初回お届け日より、毎月指定場所にお届けします。定期購入コースは、6ヶ月分の代金の他、別途送料が6ヶ月分発生します。⇒商品の発送についてご注文時一括払いとなります。※途中解約できないことを予めご了承ください。「定期宅配・3ヶ月コース」は、毎月決まった日に自動的にお届けするとても便利なコースです。※宅配予定日は前後する場合があります。※2日目以降、発送2~4日後にメールにて「発送予定連絡メール」を送信します。※宅配予定日を変更したい場合は、発送予定日前にご連絡ください。βカロチンとDHAのカラダにいいことβカロテン(カロチン)はカラダにとっても良い効果をもたらします。カラダの「酸化」を防ぐ抗酸化作用が含まれており、肌の隠れシミやシワを減らす効果(アンチエイジング)や免疫力を強化するのでがんの予防にも効果があります。皮膚や粘膜といった外気や紫外線に晒されやすい部分を丈夫にしてくれるので健康を保つために重要な働きをする栄養素です!DHA(ドコサヘキサエン酸)は頭にも体にもとっても良い効果があります。DHAは脳の細胞に入り、脳細胞を柔らかくして情報伝達をスムーズにさせて活性化、つまり脳の学習機能が向上します。胎児の発育や乳幼児に必要なだけではなく、成人や老人にも有効な栄養素です。アレルギー作用を引き起こすPAFが増えるのを阻害する事が出来るので抗アレルギー作用にも注目されているアタマにもカラダにもよい効果をもたらしてくれます。「思い出たまご・濃い味造り」は非常に有効な栄養成分が含まれているので、ぜひ1日1個食べることをお勧めします!特に「おいしいたまご」の概念がまだ出来ていないお子様が「このたまごが好き!」、「毎日食べられる」と感性で選んでもらえる卵。卵臭が少なく、味が濃くて美味しい。それが!濃い味造りです。たまごかけご飯は最高です!長年積み上げたノウハウを凝縮させ、平成21年10月に発売を開始いたしました。何年も苦労してようやく完成した”至極の逸品”と呼べるたまごです。言って、これ以上コクをもたせることは不可能なたまごです。食べた方のほとんどが、「こんなたまごは食べたことがない!」って驚かれています。何も加えず、ぜひ生のままお召し上がりください。卵嫌いだったのに、いまでは毎日食べるなどの声を多くいただいています。実は子どもの舌はとても敏感です。大人が思う以上に「食べ物の味」を感じ取っています。生まれた時から好む味とされています。味覚センサーは大人の3倍なので、大人が思う「卵ってこういうもの」という概念なしに子どもは「おいしい卵」を感性で選ぶことができるのです。ご購入させていただきました。期待以上の美味しさに、驚きでした。こんなに、甘い卵ははじめてです。抗酸化作用が高いというのもうれしいです。子供も、毎日、大喜びでたべています。お遣ものに、つかいましたが皆さんから、おいしかった!ありがとうといわれ、私もうれしいです。注文したいとおもいます!笑顔になれるたまごですね!東京都・坂本様より美味しい卵が食べたくて、探していた所、皆さんが「美味しい」と書いてあったので、注文しました。たまごかけご飯用の醤油と一緒に食べました。本当に濃い味で、美味しかったです。6年の息子は、気に入ったらしく、小腹が空いたらたまごかけご飯を食べてます。20個アッと言う間に無くなってしまったので、追加で注文しました。東京都・三上様より思い出たまご、大変おいしくいただいております。黄身があんなに濃いたまごは初めてでした。子供が毎日の様に卵かけご飯を食べるようになりました。我が家はたまごをスーパーで買わないので、やっとこちらに定着できそうです。次回もまたお願い致します。ありがとうございました。深い味わいと潔い後味の秘訣は、飼料にこだわっているから私たちはおいしくて健康なたまごのために、鶏が食べる餌(エサ)にも徹底してこだわりました。「思い出たまご・濃い味造り」は大量の植物性タンパク質と貝化石ミネラル、高温焼成貝殻ミネラルを加えた餌を食べている鶏から産まれた、こだわりの卵です。グアー豆油出綿維、パプリカ抽出処理物、焦水ケイ酸、南瓜の種子等、オオバコの種子末、スイカズラ種子末、ベニバナのハナ末、(りん酸カルシウム)企業秘密...他にもいくつかの原材料を使用1.原材料は原則として配合割合の大きい順2.()内の原材料は原材料事情により使用しないことがある成分表に「企業秘密」とありますが、これは養鶏生産者が各々独自の原材料をエサに混ぜることで、こだわりのたまご生産をしています。当養鶏場も同様に3つの原材料・企業秘密があります。この企業秘密が“すごく濃い味”を生み出すための大きなポイントなのです!見つけるまで長年を要しましたが、あえて、ネーミングに「濃い味」とつけるほどに濃厚なたまごを開発することに成功しました。生のまま、卵かけご飯で食べると感動しますよ!食べた方から「こんな卵は今まで食べたことがない!」と多くの声が寄せられています。当養鶏場で産まれたたまごは母鶏の飼育環境からエサに至るまで、全てが徹底したこだわりをもって生産をしております。濃い味造り」はたまご独特のにおいが少ないのが特徴です。においのせいでたまごかけご飯が苦手なお子さんもいらっしゃいますが、「思い出たまごで毎日食べるようになった!」とのお声も頂いています。特徴2貝化石ミネラルや高温で焼成した貝殻ミネラルを鶏に与えているため、アレルギーにやさしい卵になっています。全ての人にアレルギー反応がないわけではありません。お召し上がりの場合はかかりつけ医とご相談ください。特徴3黄身の色が濃い、味もこれ以上ないほどに濃厚、さらに臭みが少ない!たまごがこんなに美味しいなんて!というお声を多数いただいています。「思い出たまご濃い味造り」のおいしさも特徴の一つです!【抗酸化作用】が非常に高い「濃い味造り」!カラダの酸化が、老化を進める原因に...最近肌のシミやしわが増えたと思うことはありませんか?そんな老化現象が現れるのはカラダのサビが原因です。サビは老化を進めたり、生活習慣病を引き起こす原因になってしまうのです。人間の体にも同じようにサビが生じます。酸素が体内に入ると、その中の数%が活性酸素というものに変化します。活性酸素とは本来、体内に侵入したウイルスや細菌に対して強い攻撃力を持っており、カビから私達の体を守ってくれるのですが、増えすぎると健康な細胞まで攻撃し、酸化させてしまうのです。この酸化こそがカラダのサビの原因です。卵を食べて抗酸化生活を始めましょう♪ESR法によって人間の体内で発生する3種類の活性酸素「スーパーオキシド」「ヒドロキシルラジカル」「一重項酸素」を消去する力を測定することができます。一重項酸素は「美容」に影響があると表現されています。乳幼児の脳や神経の発達に作用するDHAなど様々な栄養素が多く含まれています。維持する効果が認められており、記憶力低下の改善にも効果的!主な効果:肝機能障害や骨密度の改善、メタボリックシンドロームの予防効果が期待される、注目度の高い栄養素です。成長分化に関与する栄養素です。腰痛・肩こりの改善と幅広い効果があると共に、ビタミンB12と結合するとアルツハイマー病の抑制効果もあります!主な効果:生活習慣病の予防に効果があり、善玉・悪玉コレステロール両方の参加を防ぐ役割もある栄養素です。コレステロールに働きかける力で、余分なコレステロールを排出してくれます。主な効果:生活習慣病の予防に効果があり、善玉・悪玉コレステロール両方の参加を防ぐ役割もある栄養素です。コレステロールに働きかける力で、余分なコレステロールを排出してくれます。上記の他にも、免疫効果に期待があるビタミンEが2.5倍、カルシウムは1.1倍など、一般の卵と比べても高い栄養成分が含まれているのが特長です。妊婦さんや授乳婦、ご年配の老化防止、小さなお子様の成長に「思い出たまご・濃い味造り」は非常に有効な栄養成分が含まれているので、ぜひ一日1個食べることをお勧めします!川瀬養鶏場の「思い出たまご」を食べて健康に!たまごの良質なたんぱく室は強い血管を作り、脳出血の予防に大いに役立ちます!よく「たまごは太る」と思われがちですが、たまごに含まれるコレステロールは血管に溜まって動脈硬化を起こすことはありません!それはたまごに含まれる「レスチン」という成分のおかげです。レスチンはコレステロールの量を調整して身体に良い善玉コレステロールを増やし中性脂肪を輩出してくれます。血液もサラサラにしてくれるんです!また、近年では認知症の予防効果もあると注目されています。悪玉コレステロールを下げる働きのある「オレイン酸」という成分が含まれていて、これにより発ガンを抑える効果があることが分かりました。ん~いいことばかりですね!お母さん鶏をおなかの中から元気に放し飼い=おいしい卵は間違い川瀬養鶏場のお母さん鶏は衛生面と健康面から考えて、放し飼いにはしていません。たまごの味や含まれる成分はお母さん鶏の飼育状況や与えるエサによって大きな違いが出てきます。放し飼いの鶏が産む卵はおいしいというイメージがありますが、放し飼いでも「お母さん鶏」と「エサとなる飼料」と「排泄物」がきちんと分けて管理されていないと、お母さん鶏が歩く土壌に常にサルモネラ菌や大腸菌などが存在して、汚染された土壌になってしまいます。「思い出たまご・特殊卵」に使用しているエサは、高品質の飼料に植物性たんぱく質・天然ミネラル・こうじなどを加え、おかあさん鶏の健康を大切に守っています。清浄な流水を飲みたいだけ与えており、十分な水を与えることでお母さん鶏は栄養たっぷりな餌を食べることが出来ます。川瀬養鶏脳の鶏舎は開放タイプで常に新鮮な空気で満たされています。お母さん鶏は暑さや寒さに弱いので、毎日時間によって風向きや風速を計測して鶏舎内を快適な環境に保っています。川瀬養鶏場ではお母さん鶏の衛生面を考え。ゲージ飼育を用いています。それも40年も前から2段ゲージ9羽/m2で飼育しています。これは、通常の農場では15~20羽/m2、大手養鶏場では60羽/m2が一般的です。毎日食べるものだから、「安心・安全」にこだわっています。ほとんどの農場では鶏舎と同じ農場内に卵の洗浄・殺菌・梱包などを行うパッケージセンターを設置していますが、川瀬養鶏場では鶏舎から10km離れた場所に設置しています。鶏の代謝物や害虫が多く出てしまう鶏舎と距離を置くことで卵を清潔に保つことが出来るのです。して手間をかけて育てたお母さん鶏から産まれるたまごは本当に安全で、安心して食べられる!と自信をもって言えます。「思い出たまごビタミンE10倍」はビタミンEの他にビタミンAも豊富に含まれています。「妊婦さんや授乳婦さん」、「小さなお子様」の成長に必要な栄養成分も多く含まれているので、毎日食べる食事の中に「思い出たまごビタミンE10倍」を加えることをおすすめいたします。当農場は「クリーンエッグ生産農場」として、平成20年12月18日に(社)新潟県畜産協会から正式に認定されました。より、HACCP方式による衛生管理手法を導入した生産農場を「安心農場」として認定を推進しています。当農場で生まれたたまごも月に一度、サルモネラ菌、大腸菌などの細菌検査を行うことで、安全で安心なたまごを皆様に提供しています。当店でお買い物をされる際のお支払い方法は、以下の中からお選びいただけます。■クレジットカード(e-SCOTT決済)e-SCOTTにて代金をお支払いいただきます。宅配便のドライバーへ直接代金をお支払いいただきます。ご自宅での支払いのため、振込にいく手間がかかりません。代金をお支払いいただきます。前払いとなりますので、発送は入金確認後となります。お振込み期日は、ご注文確定後7日以内となっております。期日を過ぎてしまい、ご連絡がない場合はキャンセルとなりますのでご注意ください。※振込手数料はお客様のご負担となります。ヤマト運輸にてお送りいたします。※現在はクール便での発送になります。■お届け日について商品は定休日を除いて3営業日に発送いたします。発送いたしましたらメールにてお知らせいたします。ご注文時にお届け日の指定が可能です。※一部離島など、地域によってお客様のご要望の時間帯指定に添えない場合がございます。時間指定のご要望は一旦受け付けさせて頂きますが、お住まいの地域によってご要望に添えない場合があること、ご了承頂ければ幸いです。より、ご希望に添えかねる場合もございます。■送料について送料は地域によって料金が異なります。正式な送料はご注文確認メールにて担当者よりお伝えいたします。食品という特性上、返品および交換は基本的にお受けできません。商品の品質には万全を期しておりますが、万が一配送途中の破損などの事故や商品内容の間違い、商品の不良等がございましたら商品到着から2日以内に当店までご連絡下さい。送料は弊社負担で対応させていただきます。個人情報について当店は、お客様の個人情報の取り扱いには万全の注意を払っており、個人情報を予め示した提供先(運送業者や決済管理会社等)以外の第三者に開示、もしくは提供することは一切ございません。