通ったという店で、京都の水でないと出せないという上品な出汁が、素材の旨味を引き立たせている。(夜)¥4,000~¥4,999鴨川沿いに佇む築100年の京町家を利用したビストロ。ボリューム満点のビストロ料理とソムリエ厳選のワインを手頃な価格で味わうことができ、5月~9月は川床を楽しめる。(夜)¥15,000~¥19,9991788年創業の水炊き専門店。名物の「鶏のお水炊き」は、鶏の旨味が溶け込んだ真っ白なスープが特徴。京野菜や丹波地鶏などの具材を楽しんだ後は、雑炊で余すことなく旨味を堪能できる。名店の味やおもてなしをカジュアルに楽しむことができ、価格は本店の約4分の1とリーズナブル。個性的で洗練された内装も魅力的。(夜)¥3,000~¥3,999朝と昼はカフェ、夜はバーとして営業している。カフェの名物「幻のホットケーキ」が有名で、直径10cm・厚さ4cmの分厚いフォルムが特徴。(夜)¥4,000~¥4,999熟練の職人がこだわりをもって焼き上げる江戸焼き鰻の専門店。脂がのった浜名湖産鰻を秘伝のタレにつけ、熊野の備長炭で手焼きする江戸焼き鰻は、ふわふわと柔らかな食感で上品な味わい。デジタル複製や、法堂天井に描かれた「双龍図」など見応えのある絵が楽しめる。