大鳴門橋記念館」レストランで食べた、玉ねぎ。書いて「みなこいこいや」と読むそうですよ。南あわじ市「美菜恋来屋」は、兵庫県最大級の農畜水産物直売所なのです。2階に「キッチンユーカリが丘(レストラン)」があります。南あわじ市「美菜恋来屋」のオープンは、2015年3月14日。南あわじ市「美菜恋来屋」のコンセプトは、「食を核とした都市と農村の交流拠点」。その場で味わえる「フードコート」。カレー」など淡路島のご当地メニューを楽しめるレストラン。淡路島の「食と農のテーマパーク」を掲げた施設となっています。〒656-0443兵庫県南あわじ市八木養宜上1408です。あわじ市「美菜恋来屋」の駐車場は188台分が完備されています。駐車場の駐車料金は、無料です。あわじ市「美菜恋来屋」の定休日は、火曜日です。あわじ市「美菜恋来屋」の電話番号は、0799-43-3751です。美菜恋来屋「ごっつぉの森」(フードコート)駐車場から「美菜恋来屋」の入口を入ると、「ごっつぉの森」(フードコート)があります。しているフードコートです。マ)」などのお店があります。「あわじちゃんカフェ」のメニューでは、ミルクソフトクリームが人気。生産者(酪農家)を限定した「匠牛乳」を使って作られたソフトクリームで、コクのある濃厚なクリームが口の中に広がる、「淡路島牧場」のソフトクリームが食べられるんですよ~♡ソフトクリームの他にも、シュークリーム・プリン・ヨーグルトやドリンクなどのメニューもあります。マ)」は、イタリア食材と料理情報の専門ショップ。源泉イタリア食材のアンテナショップとなっています。大きくて、通路も広い!「美菜恋来屋」の中にある、バリアフリーの「産地直売所」です。「淡路島たまねぎの甘さは科学的に証明されています。気のせいなんかじゃない!」と書いてありました。淡路島産玉ねぎの叫びのような言葉です。淡路島産玉ねぎの主要品種と他産地の品種を食べ比べると、甘さが強い、やわらかいという食味評価が得られ、分析結果においても同様の結果が出ているそうです。通常、玉ねぎ収穫期のサインは、まっすぐ立っている葉が倒れるころ。ところが、淡路島玉ねぎは、その後1週間経過させ、しっかりと完熟させてから収穫します。昔から農家が玉ねぎ小屋に貯蔵していたことが、玉ねぎの甘みを増す秘訣になっていたことが科学的に実証されたそうです。サブ子も大好きな淡路島玉ねぎ♡レンチンにドレッシングをかければ、おいしい玉ねぎサラダになります。美菜恋来屋「玉ねぎコーナー」さすが淡路島は玉ねぎの産地!美菜恋来屋には、「玉ねぎコーナー」がありました。おいしい玉ねぎの選び方は...外観は、外皮に張りがある・しっかり締まっている・光沢がある。内部は、首部を押さえてもしっかりしている・鱗茎が厚い・鱗茎が密着している。(鱗茎とは、たまねぎの玉(食べるところ)の部分です)とはいえ、これだけあると、どの淡路島玉ねぎを選べばいいのか迷いますよね~(^^;)農園ごとのポスターも工夫されていて、93歳のおじいちゃんが、玉ねぎ一筋70年以上作り続けている(仁里農園)...とか、農協には出していない、こだわりの玉ねぎ!...とか。どの農家さんも一生懸命玉ねぎを作っているのが伝わってきて、余計に選べない...最後の決め手は「フィーリング」。「あっ、いいな♡」「おいしそうだな♡」というのを直感で選びましたよ。サブ子は段ボールに入った玉ねぎを1箱と、ネットに入った玉ねぎを3袋!!玉ねぎだけで1200円ぐらい購入しました。車・電車でアクセス可、入園料&駐車場は無料。ペット犬を連れての入場OK。営業時間(開園時間)は9:00~17:00。入口からすぐのところに「希望の丘」、隣は現在工事中。見頃の菜の花畑を鑑賞、ムラサキハナナも。