料理シェアするLINE!スポンサーリンクこんばんは、わん子です。ニラって1度買うと結構いつまでも残ってしまう我が家。餃子なら全部使っちゃうから困らないんだけどなぁ。いえ冷蔵庫の中で結構もつから便利。今日はそんなニラを使ってパパッと出来る丼を作ります。大さじ1作り方1豚コマ切れを食べやすい大きさに切る。2ニラをざく切りにする。4フライパンにごま油を入れて熱し1を炒める。5火が通ったら調味液を入れる。スポンサーリンク6調味液が煮たったら2を入れて炒める。(ニラの食感が残る程度)73を流し入れてかき混ぜながら(好みの)半熟になるまで炒める。8ご飯を盛った丼に入れて完全。゚∀゚)ノ私?私は産後太りで15kgもの肉を蓄えてしまったのでダイエット中です。5分で作って3分で食われた。美味しかったんだと思う。何を出しても「美味しい!」って食べてくれるけど、食べるスピードが美味しさと比例する人だから←ところでニラって独特の匂いがしますよね。食欲をそそる匂いではあるけど、他の人が食べているとはっきり言って臭い。実はその匂いの素となる『硫化アリル(体内に入ると「アリシン」へ変化)』には様々な効果があります。アンチエイジングに効果アリシンはニラの他にもたまねぎ・ねぎ・にんにく等に含まれます。