it京都の北「玄塚」の料亭「雲月」監修のレトルトカレーを食べてみました。このカレーの特徴は、七味唐辛子ならぬ「八味仙」入りであること。10種類の香辛料を雲月の配合で石臼引きした辛み調味料。パッケージには、御所出入りの薬御用人の家伝、八味仙の奥深い辛みと味わいと書かれています。<スポンサーリンク>八味仙を0.2%使用しているとのこと。雲月の八味仙辛みカレーを食べました。いただいてみましょう。見た目は、日本風のカレー。