(笑)大根おろしで牡蠣を洗うんですな~そうそう知ってはいましたがもったいなくないですか?(笑)殻から剥いたなら←(やらないけど)分かりますけどパック入りの牡蠣なら水洗いで十分なような。大根おろしを使うなら牡蠣の「天ぷら」にたっぷり大根おろしの汁で喰いたいです。牡蠣を大根おろしで洗うんですか面白いですね。知りましたが、大根おろしによく汚れが絡むようで、徐々に色が変わりました。やってした処理されてると食べやすいかもしれませんねうちでも生では食べないですが、生で食べる場合も大根おろしだと安心な気がします。牡蠣を求めて?旅に出ておりました。いいですね~新鮮な牡蠣を思いっきり食べたいです。どこに行かれたのですか?>そうそう知ってはいましたがもったいなくないですか?(笑)たいていの家庭では大根って結構余りがちな食材なんですよ中途半端な量で放置されて、若干シワシワ気味になってしまうので、こういう形でも使えるといいなと思いました>パック入りの牡蠣なら水洗いで十分なような。飛びぬけて味が違うとはわからなかったですね~ただ、大根おろしなら牡蠣についている汚れが目に見えて取れるので、感覚的に「気持ちいい」って感じですかねなければ水でもよいと思います!(^^)!>大根おろしを使うなら牡蠣の「天ぷら」にたっぷり大根おろしの汁で喰いたいです。]ヨッシィーさま>でも、牡蠣を買っても我が家では、大根がない時が多いので塩水で洗っているだけの事が多いです(笑)うちも普段は塩水で洗っています。大根おろしで洗うとは初めて知りました。大根はたいてい1/2で買うのですが、最後は少し余ってしまうので、これだといい感じに消費できていいな~と思いました。他にうまい使い道はないですかね~?>フレンチトーストは、この季節に食べたい物の一つですね寒さが、美味しさを増してくれるのかな?卵と牛乳とほのかな甘さ、それにジュワ~っと染みるバターと締めくくりのシナモンのバランスが良いです。ミルクティとの相性もいいですしね~>フレンチトーストは、食パンで作ることが多くてフランスパンでは作りませんねうちも普段は食パンなんですが、食パンだと卵液を吸いすぎてちょっとべた~っとした感じに仕上がりません?フランスパンは皮の固さがあるからか、中はもっちり、外側はしっかりでちょっと面白い食感ですよフレンチトーストを作るためにフランスパンは買わないですが、普通に焼く食べ方に飽きたらお勧めです。titleはじめて知った情報。