理解する、あっぱれ総大将!ふと思い出したんですが、前作****教団では、社内試食でおいしいと褒めない社員を責めたてて脅していましたよね。ここで雪次郎は工夫を説明します。ブッセが一番相性がいい。ビスケットだと、クリームの水分でちょっとやわらかくなるからいいって。「うん、大したもんだわ。夕見子が喜んでいます。こやつは軍師だから、ダメだったらダメだしをするはず。それがここまで嬉しそうだということは、本当に好感触ですね。倉田もこう太鼓判を押します。水鏡先生が太鼓判を押すんであれば、これはもう合格ってことでしょう。倉田先生のセリフは、いつも端的で突き刺さって、すごいなぁ。最後に、雪之助、妙子、とよが食べ始めました。「おいしいっ、ほんとうにおいしいっ!」そう皆が感激する中、総大将の風格を漂わせつつ、とよはこう言います。「餡子でバタくさくない(※とよと同世代は乳製品の臭いが苦手な人が多い)。せんべいも柔らかくなっていて、年寄りもいける!」とよの、この説明。ものすごく具体性があると思いませんか?高畑淳子さんの演技で、コミカルになってはいる。わかりやすくて視聴者も想像できます。雪次郎の工夫と、とよの形容で、どういう菓子か想像できるんだな。「おいしぃぃぃ〜〜〜〜!」と、食べた瞬間に絶叫していた、そんな****教団の脚本や演出からは、そういう特性がわからなかった。雪之助だけが、厳しい顔でこう言います。試したと答える雪次郎。その上で、つぶ餡とバタークリームが適していること、焼き塩を加えることが最善だと確信したのだと。適当な思いつきじゃない。何がいいのかアイデアを浮かべる。その条件を満たした材料を集める。