698円コストコでバゲットサンドイッチというサンドイッチ用のバゲットが販売されていたので購入しました。コストコで販売されているバゲットといえば、以前バゲットクラシックとバゲット1778を紹介したことがありましたね。その頃のメルマガで、1本売りの太いフランスパン「バゲットパリジャン」という商品も紹介されていまして、こちらも食べてみたいな〜と探していたのですが、1本売りのものはいつ探しても見当たらず。代わりに発見したのが、今回紹介する6本入りの小さなバゲットです。サンドイッチにちょうど良いサイズということなのかな。小さめサイズのバゲットが1本116円ということなので、価格はまぁ普通かなー?高くもなく、安くもなくといった印象です。焼きたてといった感じで陳列されており、バゲットのなんとも香ばしい良い香りが売り場一面に漂ってました!朝食用にピッタリだー!と購入。さけて保存して下さい。消費期限:加工年月日含め3日まで内容量:720gこちらが1本取り出した写真です。長さ24cm、太さおおよそ6cmのシンプルなバゲットです。3本のクープが縦にしっかり入っています。本日焼いたパンということもあり、クラストもそこまで硬くなく食べやすそう。白パンのように全体的に白い粉をまとったバゲットでした。以下は商品ポップに書かれていた内容です。伝統的な製法にこだわり、フランス産の小麦粉、小麦サワー種、小麦胚芽をゆっくり捏ね上げ、熟成させストーンオーブンで焼成しました。薄めのクラストと中身がクリーム色なのが特徴のバゲットサンドイッチはスライスしてオリーブオイルやジャム、バターをつけたり、サンドイッチにして頂いてもとても美味しくお召し上がりいただけます。前回紹介した2本入りのバゲットも、本場フランスの材料を使用しフランスの製法を忠実に守って作られたものとのことで、原材料にサワー種や大麦粉などが使われていたのですが、こちらに関しては製法は同じようですが使用されている原材料が少し違うようです。中身を割ってみたところあまり気泡はなく、しっとり中身が詰まったようなバゲットです。2本組の方はクラムが褐色っぽく色づいていましたが、こちらは比較的白っぽいというか、いわゆる普通のバゲットの中身という感じがしました。いうわけで、バゲットサンドイッチという名前ならやっぱりサンドイッチでしょ〜!ってことで作ってみました。具材は同じくコストコで購入した、パストラミビーフ、はなひめトマト、アメリカ産きゅうり、バンドンミディアムチェダーチーズを使用。1本を1人で食べるのはちょっと量が多いのと、通常のバゲットよりは細身で挟む具材がモリモリになってしまいましたので、バゲットを半分にカットし、旦那氏と私の2人分の朝食ですね。こんな感じで1日1本ずつ消費する感じかなー。味については特記すべき特徴があるわけではないですが普通に美味しかった!毎日飽きずに食べられるごはん的フランスパンです。クラストがそこまで硬いわけではないので食べていて口の中をケガしちゃうようなこともなく、具材を挟んで分厚くなったサンドイッチでも食べやすいのが良いです。食べやすいサイズ感というのもポイントですね。甘さがほとんどなくリーンな味わいなので、色んなトッピングに合わせて美味しく食べることができます。噛みごたえがあり、中はわりとシットリなのでハード系が苦手な方でも大丈夫だと思います。香り良く、噛めば噛むほど味がでる香ばしいパンでした!一般的なバケットと比べると細身なのでサンドイッチ以外にも、スープやシチュー、アヒージョといった料理の付け合せにしたり、薄くスライスしてカナッペにしたりラスクを作ったりするのにも向いてそう。色んな応用がきく万能なパンだと思います。私はもともとハードパンが好きなので、こちらも大変気に入りました!賞味期限は加工年月日含め3日間だったのですが、翌日になると購入日当日とは微妙に食感が変わり、クラストがパリッと硬くなりクラムの水分が抜けて少々パサつくようになりました。6本組なので1日で消費するのはむずかしいですが、なるべく早く食べた方が良さそうです。いうわけでうちの場合、購入日翌日には残ったものを全て冷凍して保存しました。1本ずつをラップに包み、ジップロックのフリーザーガロンサイズに立てて入れれば丸々4本すっぽり収まるサイズ感なので、そのまま冷凍庫に立てて収納しています。食べる時は事前に外に出しておき常温下で自然解凍。あとはやっぱり大きいタイプのバゲットパリジャンも食べてみたいなぁ〜。08:52何度か売ってるのはみたけど、買ったことはないので是非次回買ってみます!バターも入ってないし、ヘルシーで身体に良さそうですね。09:05久山で昨日買いましたよ〜。10:05砂糖とかバターが入ってないような物をリーンとか言うみたいですよ。20:46J子さんに付け足しで(^^)リーンの逆はリッチです。リッチなパンはバターたっぷりのイメージしやすいパンかと思うので、その逆でシンプルなパンといった感じでしょうか。)ノ購入後、すべて半分の長さに切って、クリームチーズとブルーベリージャムを挟んでラップして冷凍。野菜とチキン(もしくは豆)のサラダと共にランチとして毎日職場に持参しています。適度に硬いので食べ応えがあり、満足感高いです。10:11こんにちは~。私も2日前に中部でバケット6本入りを買いましたが、本当はパリジャン目当てだったので「今日はパリジャンないですか?」と店員さんに聞きました。́Д`)残念だけどご縁がなかったなぁ。再販されるのを待つことにします〜。10:22リーンな味わい...私も気になりました。10:31おはようございます。バゲットサンドイッチの話題からそれて申し訳ないのですが、サンドイッチの具にされてたアメリカ産きゅうりが気になります。これ、ちょっと前に新商品としてメルマガに載ってたやつですよね?メルマガ見たときは、2本380円?!はぁ??たっかー!いやいや。してヘチマ並みにデカいきゅうり??と思ったものです。12:28でっかいキュウリ、ズッキーニを1.5倍の長さにした感じですかね(^ω^)昨日、中部では97円...だったかな?100円切る値段でした。キュウリ(スーパーの普通サイズ)買ったばかりだったので後ろ髪引かれつつスルーしましたが(>_<)味は去年のと同じであれば、至って普通のキュウリだと思います。17:41K@中部さん。^お味がフツーのきゅうりならば、買って後悔することはなさそうですね〜。22:56私、安くなってたのでキュウリ買ってみたのですが、とても苦かったです。賞味期限間近での値下げならば、あまり新鮮でないものは苦味がでるのかな?と思いました。苦いのに当たっちゃっただけかもしれませんが...。切った感じは、バリッとしたキュウリと言うよりは、シコッとしたウリに近いです。日本のキュウリの様なみずみずしい香りもありません。直感ですが、生よりも豚バラ肉とオイスターソースで炒めたりした方が美味しそうです。11:30こりんちゃんさん。̊*ますますアメリカ産きゅうり試してみたくなりました。14:29ぴさん、K@中部さんごめんなさい、私、掲示板にも苦いと書き込みしたのですが、ブラックベリーさんも同じく97円で購入し、苦くなかったとのことです!もしかしたら、私の買ったものがたまたま苦いのに当たっちゃっただけかもしれません。日本のきゅうりでも、たま~~~に苦い時ありますよね。今回は値下げ品だっただけに、古いと苦味が出るのかな?と疑心暗鬼になってしまいました。16:10こりんちゃんさん、苦いキュウリは窒素の多い土壌で育ったり、収穫前に乾燥した状態にあったキュウリです。最近のキュウリは品質改良されて苦味を感じる事は少なくなりましたが、昔は良く有り、子供に嫌われた原因でした。成分はポロロ何とか(すいません、忘れました)で、切り落としたヘタをを泡が出るまで擦りあわせると効果があると言う人も。19:51げっちゃんさん、K@中部さん苦いキュウリ、ヘタを切ってすり合わせるの、うちの母もやってました〜。おまじないと言ってたので、迷信だと思い私はやったことなかったんですが、今回苦いキュウリで検索したりして、あながち迷信でもなさそうなので驚きました。苦味の原因はククルビタチンだそうです。すり合わせると苦味成分が白いネバネバになって排出されるとか...。22:03こりんちゃんさん、ヘタを試された折りは是非とも結果を教えてください。試してみたくても、近頃は苦いキュウリの方が手に入らないです。10:41子供のお昼にもいいですね。11:52フランスパンが登場してから行くたびに必ず購入しています。自宅呑みでカナッペとしてつまみに使うので常に冷凍保存。どの種類も食べましたが、味の違いは正直なところわかりません。12:03我が家もフランスパンやハードパンが好きなので見つけた時に即カートインしました。帰宅後サンドイッチを作ってみましたが商品名の通りサンドイッチに美味しいパンだと思いました。翌日は細いせいか2本入りより固くなったように感じましたがまだサンドイッチに大丈夫でした。私もハムとチーズをはさみましたがエビとアボカドでも美味しいですね〜(^^)フランスパンもジワジワ値上がりしているのでまだ安い方かなと思いますが暫くメニセーズの入荷もなく廃盤になったようなので2本入りと共に常時置いて欲しいパンだなと思いました。12:21写真のバゲットサンド、めっちゃおいしそう!!女子高生やOLさんのお弁当によさそうですね。トルタサンドロールやクロワッサンでサンドイッチ弁当、よく作りました。16:23先日、購入しましたー。(^_^;)好きなパンです。食べ応えがあり、腹持ちも良かったです、1人で1本食べれば当たり前か〜。16:29試食しました。〜な柔らかい?温かみのある?深みのある味がしました。塗られていたバターも美味しかったです。このバターがまたバケット味を引き立てていました。何を使っていたんだろう...気になりつつ、チビが騒ぎ出し後ろ髪引かれつつ退散。19:55ちゅろすさんバター、美味しかったですよね♪共感できる方がいて、何だか嬉しくコメントしました。試食でパンも美味しかったけど、バターもかなり好みでした。美味しかった~!千葉ニュータウンではカークランドの青い箱のバターでしたよ。『チビが騒ぎ出し後ろ髪引かれつつ退散。07:00コメント欄にイイネ!があったら押してました。世界一のヘアスタイルですね。08:22ちゅろすさんにある後光ですが、落語「寿限無」の子供の長い名前の一部に「ゴコウノスリキレ」とあります。我が子に仏様の後光が擦りきれる程の加護を願う親心からの、今で言うDQNネームですね。ちゅろすさんの、コス子さんの、皆様のお子様にも、喜ばしい事が限りなく訪れ(寿限無)ますように。08:29ちゅろすさんその後頭部はげ、今は大変だけど、子供が大きくなると懐かしくなるんです。08:33Toshieさんバター、美味しかったですよね!へぇ〜カークランドの青い箱なんですねしかもお高いのですね。23:29げっちゃんさんじゅげむ、って寿限無と、書くのですね〜喜ばしい事が限り無くある様に...とありがたきお言葉を頂きました。17:56この1本、私にちょうどいいサイズです!冷凍するのに切る手間がいらないところもお気に入り。毎週日曜、アボカドサンドにして楽しんでます。バターとハニーバター、ディジョンマスタードとマヨネーズ、黒胡椒たっぷりで他の具はトマトきゅうりレタス。パン屋さんみたいなカスクートが作りたかったのに、野菜だけサンドにハマってます。09:54いまさらたいへん僭越ながら、ごこうのすりきれ、なんですが...五劫の擦り切れと書きます。百年に一度、天女が降りてくる泉があり、一辺が一由旬(約14.4km、由旬は古代インドの単位)の岩が羽衣でなでられて擦り減り無くなるまでが一劫で、どんな計算かは知りませんが約40億年とか。三千年に一度、須弥山に降りてくる天女が、羽衣で山を擦り切るまでが一劫とも。それを5回繰り返しても終わらない、とてつもなく長い時間、永遠という意味だそうです。未来永劫、といいますよね。須弥山は仏教の世界観の中心にある山です。そのふもとの海に浮かぶ島の一つが人間界、ということになってます。ちなみに後光は仏の特徴として決まっているものでして、一丈=十尺光るとされてます。10:56これはこれは、前に聞いた話を書かせて貰ったのですが、もっと深い意味があったんですね。未来永劫の幸をぽちくろさんはじめ、コストコ通の皆様に訪れますように。00:35コス子さんメニセーズは冷凍せず保存ができコスパの良い大好きなパンでしたので突然消えてしまった時のショックはかなり大きかったです。入荷しなくなったのか謎ですが諦めきれず時々ご意見箱に投函しています。19:42コス子さんのサンドイッチが美味しそうだったので、私もバゲットとパストラミビーフ、アスパラをコストコで購入しちゃいました。具材もコストコで買ったクリームスプレッド、スモークチキンスライスとレタス、カイワレ。美味しかったな〜!1本ペロッと食べちゃいました。一袋下さいとお願いすると、「焼きたてなので、袋の封しませんので」と、天板から焼きたてを入れてくれました。わぁ〜焼きたてパン屋さんみたい〜o(^▽^)oと感動しました。13:34このバケット購入しました。美味しくなかったです。固くてバサバサでした。値段と量は魅力的ですが味はイマイチでした。焼きたてのバケットでこんなに美味しくないバケットは初めてでした。16:06遅ればせながら、昨日初めて購入しました。定価598円で200円offになってました。コス子さんのこの記事は覚えてたけど、6本かー持て余すかなーと思いながら手に取るとあったかい。思わずあったかいと呟くと、並べてたお姉さんが『焼きたてです♡』って。そのままカートインでした。帰宅後、お昼に焼かずにサンドイッチにし、1本を主人と半分こ。今朝は軽くトーストしてサンドイッチに。持て余すどころか、冷凍の暇もありませんでした笑レタス、きゅうり、ロースハム、シャープチェダーチーズにバジルペーストのサンドイッチ。うまそっ!と中2息子が喜んでました。21:46昨日200円オフに釣られて、初めて購入しました。中はもっちりとしてとても美味しく頂けました。Reserved.Scroll。