スイーツ&ジェラテリア「Baroque(バロック)」では、バロック音楽(1/fゆらぎ)の中で育てられた牛たちの新鮮な生乳を使用したスイーツ&ジェラートをご提供いたします。shopジェラート牧場ミルク新鮮な生乳をたっぷり使用したシンプルなジェラート。卵黄入りの濃厚なジェラートの中にキャラメルナッツを入れました。いちごみるくフレッシュないちごをたっぷり使用しました。南山園さんのこだわりの抹茶を使用。口の中いっぱいにお茶の味が広がります。チョコレート自家製チョコレートペーストを使用。苦さをおさえた優しい味です。ラズベリーヨーグルトヨーグルトとラズベリーの甘酸っぱさがたまらないジェラートです。マンゴーミルクシャリシャリ感が楽しいさわやかなマーブル状のジェラートです。カフェモカ口の中に広がるコーヒーとスポンジが楽しめるジェラートです。りんごりんごの皮まで使用した、まるごとりんごのジェラートです。ラムレーズンお酒をたっぷりしみ込ませたレーズンを使用した大人向けのジェラートです。ミックスベリーいちご、ラズベリー、カシス、ブルーベリー入りのベリーづくしなジェラートです。かぼちゃ蒸したかぼちゃを加工し、なめらかなジェラートに仕上げました。ブルーベリーミルクブルーベリージャムとミルクをマーブルにしました。チョコバナナクランチフレッシュバナナとチョコクランチ入りのジェラート。相性はバツグン!いちごもちさっぱりとしたいちごともちもちの牛皮が相性ぴったりのジェラートです。チョコマーブルチョコレートペーストとパリパリチョコ入りのマーブルジェラートです。渥美半島で採れた新鮮な菜の花をジェラートにしました!着色料は一切使用していません。※カップ詰めのみ販売中チョコバナナクレープチョコレートアイスの中にフレッシュバナナとクレープ生地が入っています。チョコナッツチョコアイスの中にたっぷりのナッツ、マシュマロを入れた食感も楽しめるジェラートです。レアチーズクリームチーズを混ぜ込んだクリーミーなジェラートです。チョコワーズ卵白の焼き菓子ダコワーズとチョコチップ入りのジェラートです。粒あんと大納言小豆をブレンドし、もちもちの牛皮と一緒にして大福をイメージしたジェラートです。ロイヤルミルクティーミルクと相性の良いセイロンティーから抽出した紅茶を贅沢に使用しました。いちご大福あずきといちごの牛皮を使用し、いちご大福をイメージして仕上げました。はちみつレモンレモン風味とはちみつを混ぜ込んだ爽やかなジェラートです。桜のリキュールを使用し、ほんのりと香る桜が春らしいジェラートです。手作りのキャラメルペーストとココアクッキーの相性は絶品。イメージして、ブルーキュラソーと塩をブレンドしたジェラートです。ラズベリーショコラチョコレートの甘味とラズベリーの酸味のハーモニーが楽しいジェラートです。クランチナッツアーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツとチョコクランチを混ぜ込み、リッチに仕上げました。いちごクッキーいちごのジェラートに香ばしいクッキーを混ぜ込んだ一品です。シュークリームカスタード風味のジェラートにシュー皮を混ぜ込んだシュークリーム風ジェラートです。オレンジケーキオレンジピール入りのふわふわスポンジとコアントロー入りのオレンジ風味豊かなジェラートです。いちごミルフィーユ自家製のパイ生地といちごをたっぷり使用したジェラートです。ソフトクリーム搾り立ての生乳をソフトクリームにしました。贅沢な味をご堪能ください。牧場ミルク新鮮な生乳をたっぷり使用したシンプルなジェラート。定休日/毎週火曜日(祝は翌日)※閉店時間は季節によって異なります。詳しくはお問い合わせください。