牛乳かワインを添えるとよいでしょう。1個1.じゃがいもは皮をむき、約5ミリの厚さにして、少々かためにゆでます。2.玉ねぎ、とり肉はうす切りにし、ベーコンは2センチの角切りにします。3.サラミは、うすく輪切りにします。4.フライパンに大さじ2杯のバターを熱し、玉ねぎ、とり肉、ベーコンを入れ、塩、こしょう、ナツメグで味つけをします。5.耐熱鍋に、大さじ1杯のバターをぬり、�@のいもを並べた上に、チーズをたつぷりとかけてから�Cをのせ、トマトの角切り、ピーマンの輪切りを並べだ上に、さらにチーズをのせサラミをおきます。オーブン250°Cで焼き、冷めないうちにいだだきます。最初のページへ料理の目次のページへ。