2018年1月31日ケールツイートシェアGoogle+B!はてブPocketfeedlyケールといえば今や「青汁」で大変有名ですね。実際にたくさんの人が愛飲している様です。私の知り合いもその内の1人ですが、その産地にはこだわりがある様です。ケールの産地とはいったいどこなのでしょう。まとめケールの産地ケールは、アブラナ科のアブラナ属に分類される植物(野菜)の様です。ケールの原産国は、地中海の沿岸(アフリカを含む地中海周辺)といわれています。※ただし、この順位には、ケールのほかに、同じ「アブラナ科」のキャベツや白菜なども含まれている様です。世界の150カ国以上で栽培され、日常的に手に入れることができるのは海外で、世界では身近な野菜の様です。ケール伝来ケールとは、生長の段階で玉にならないキャベツと考えると分かりやすく、ヤセイカンランという品種に良く似た「羽衣甘藍(ハゴロモカンラン)」や「緑葉甘藍(リョクヨウカンラン)」という名前で江戸時代にはすでに栽培されていた様です。スポンサードリンクケールの日本での産地ケールは、温暖な気候の地域であれば1年中栽培することができるそうで、生長したケールの味は、収穫時期で違ってくるらしく、加工(料理)の仕方も違う様ですが、青汁の通信販売を手がける業者が独自に契約した農家で収穫されるケールは、全て加工用(粉末青汁など)に回されるということです。代表的な都道府県1茨城県2島根県3岡山県4九州(鹿児島県など)そして、愛媛県、長野県などと続く様でした。2017年1月30日まとめケールは、あまり馴染みのない野菜かと思っていましたが、調べてみると、欧米では、日常的に市場やショップに並ぶごく普通の野菜でした。日本では、まだ目に付くほど店頭に並んではいない様で、そのほとんどは、青汁に加工する業者の契約農家での栽培と、通信販売の様です。ケールには、ほかの野菜とは比べものにならない栄養素がたくさん含まれていることも分かりましたので、今後広く普及していくのではないかと思いました。「プランターでケールの栽培!種をまく時期は?」コメントをどうぞ返信をキャンセルする。