たこまんオンラインショップいらっしゃいませ。ようこそお越しくださいました。法人ギフトもご注文を受け付けております。大口のご注文の場合は、割引も対応させていただきます。企業様の場合は、お支払い方法を含む締め支払いに関してもご相談させていただいております。ご質問やご依頼につきましては下記お問い合わせフォームよりご連絡ください。たこまんの対応についても下記ページよりご覧ください。3個入り富士山の麓・朝霧高原でのびのび育った牛さんから採れた美味しい牛乳で、スポンジ・クリームをお作りしました。どんなところ?朝霧高原の地下には、豊富な地下水が流れています。富士山に降り注いだ多くの雨や雪はやがて地下に染み込み、伏流水となって蓄えられます。長い年月をかけて自然のフィルターに磨かれ、年間を通して温度が一定の澄んだ冷たい水は、朝霧高原に豊かな生命を育む大切な要素となっています。朝霧高原の水はけの良い土壌と南に向かって緩やかに傾斜した地形は、牧草の生育に大変適しています。標高は500メートル〜1,000メートル程度と高く、夏季にも気温が30°C以上になることは稀です。市街地よりも4〜6°C気温が低いため、牛さんたちも快適に過ごせます。◆そんな朝霧高原で、牛さんたちはのびのび育っています。クリームは無塩バターとメレンゲを加えたバタークリームに、朝霧高原ミルクの練乳と生クリームを煮込んで作ったミルクソースを加えました。煮込むことで、ミルクに深みを出しています。「美味しいミルクをお届けしたい」。その農家様の熱い想いが、日本国内でもトップクラスの品質を誇るミルクを生み出しています。牛乳は過熱殺菌が必要です。高い熱を加える(日本国内では「超高温殺菌」をしていることが多いです)程、滅菌状態に近くなり保存期間も長くなりますが、その分牛乳本来の風味を失いやすくなります。「たこまん」は朝霧高原と同じ静岡県内にあるため、「低温殺菌」したミルクをすぐに加工ができます。そのおかげで、新鮮なミルクを使ったお菓子をお作りすることができます。◆たこまんのこだわりそんな美味しいミルクを使った「大砂丘富士朝霧ミルククリーム」。製法にもじっくりこだわっています。クリームは無塩バターとメレンゲを加えたバタークリームに、朝霧高原ミルクの練乳と生クリームを煮込んで作ったミルクソースを加えました。煮込むことで、ミルクに深みを出しています。スポンジも「大砂丘富士朝霧ミルククリーム」の為だけに、特別にお作りしています。練乳・脱脂粉乳を加え、スポンジの生地自体もミルクを感じられます。食感をしっとりさせるためにホイップクリームを加え、更に、低温でじっくり焼くことでしっとり・ふんわりなスポンジに仕上げました。避け、25°C以下で保存してください。離島など一部地域を除くエリアは3日以上かかる場合もございます。入金確認後の発送となります。一部離島や山間部など、上記の区分で対応できない場合がございます。詳しくは0120-040-862までお問い合わせください。payからお選びいただけます。詳しくはコチラ送料について地域ごとに送料は異なります。お届け先1カ所につき10,800円(税込)以上お買い上げで送料無料となります。詳しくはコチラ配送について【ヤマト運輸】でのお届けとなります。通常、ご注文日より翌日発送いたします。お支払方法が振込の場合は入金確認後となります。詳しくはコチラ梱包・ギフト包装について贈答用などの場合は、専用の包装紙に包んでお届けいたします。明細書・納品書など金額がわかるものはお入れしておりません。熨斗紙・メッセージカードについても無料で承ります。詳しくはコチラ返品・交換について生鮮食品に付き基本的には、返品・交換は受け付けておりません。商品には万全を期しておりますが、万が一不良品がございましたら、事前にご連絡の上、商品到着後2日以内に返品をお願いします。詳しくはコチラ個人情報の取り扱いについて当店では、お買い物やプレゼント応募、メールニュース購読等のサービスをご利用いただいたお客様の個人情報の保護については、最大限の注意を払っております。安心してお買い物をお楽しみくださいませ。離島など一部地域を除くエリアは3日以上かかる場合もございます。入金確認後の発送となります。一部離島や山間部など、上記の区分で対応できない場合がございます。詳しくは0120-040-862までお問い合わせください。payからお選びいただけます。詳しくはコチラ送料について地域ごとに送料は異なります。お届け先1カ所につき10,800円(税込)以上お買い上げで送料無料となります。詳しくはコチラ配送について【ヤマト運輸】でのお届けとなります。通常、ご注文日より即日発送いたします。お支払方法が振込の場合は入金確認後となります。詳しくはコチラ梱包・ギフト包装について贈答用などの場合は、専用の包装紙に包んでお届けいたします。明細書・納品書など金額がわかるものはお入れしておりません。熨斗紙・メッセージカードについても無料で承ります。詳しくはコチラ返品・交換について生鮮食品に付き基本的には、返品・交換は受け付けておりません。商品には万全を期しておりますが、万が一不良品がございましたら、事前にご連絡の上、商品到着後2日以内に返品をお願いします。詳しくはコチラ個人情報の取り扱いについて当店では、お買い物やプレゼント応募、メールニュース購読等のサービスをご利用いただいたお客様の個人情報の保護については、最大限の注意を払っております。安心してお買い物をお楽しみくださいませ。