私は歌うのが嫌いです。;なのに歌ってみようなんて思ったのはのぶさんの紅葉路~MoMiJi~をフルート用に編曲しコンサートで演奏していますがもしも歌えたら、想いがいっぱい詰まった歌詞を伝えることができるなと頭をよぎったからです。考えているだけでは歌えないだろうから声を出す基本のボイストレーニングを受けることにしましたよ!昨日はその第一回目のレッスン日。先生宅の庭に咲いてたチューリップまずはフラワーコンサートで歌えたらなんていう軽い気持ちでいたのですがいやいや、とんでもない。^^ベルカント唱法というのですね。イタリア人は習わなくてもオペラのように歌えるそうです。それは鼻の孔がアーモンドが入るほど大きくて鼻の奥の空洞(副鼻腔)もかなり広いイタリア人の歌唱法だからだそうです。ソプラノということがわかりました。学んできましたがそのすべてが副鼻腔を広げ声を響かせることに結びつくということがわかりました。♪さぁ~て合わせの方は6月20日(金)の【フラワーコンサート】に演奏したくて用意した新曲からスタート。この曲はYoっちゃんが選んでくれた曲で最近TVでTOYOTA・アクアのCM曲として流れてます。テンポアップなこの曲は、きっと学生や若者に人気があるかと思います。合わせてみると意外と良くて「上手く決まればかっこいいよね」ってことで、フラワーコンサートのトリの曲に決定!このほかにもYoっちゃんお薦めの曲なども含め「あなたの思いは何ですか?」というテーマでプログラムを考えました。塩レモン入りフランスパン(クッペ)5月26日(月)お寺さんがお参りに来る日。おやつに塩レモン入りフランスパンを焼きました。^^という訳で、昨日作った分量での作り方を紹介します。二次発酵させたクッペにクープ(切れ目)を入れてから、230°Cに温めたオーブン下段の天板にお湯をたっぷり張って、パンを並べた天板を上段にして約35分焼きます。聴いて来たよ札フィルは、札幌フィルハーモニー管弦楽団というのが正式名称で昨日は51回目の定期演奏会をキタラの大ホールで聴いて来ました。地下鉄幌平橋駅からキタラへ向かいながらあまりに緑の木々たちが美しいので写真を撮りました。白い花が開きだしたライラック開場時間ちょうどにキタラに到着。演奏が始まる前に一枚だけパシャッ舞台に乗ってる人数がとっても多いです!演奏曲はこちら↑ムソルグスキーの曲が二曲。演奏者が多いのですね!組曲「展覧会の絵」は何度も聴いたことのある曲ですが演奏時間は約40分間。後半でついウトウト・・・でも「ナニコレ」のテーマ曲が聞こえてシャキーン(笑)今回の演奏で一番気に入った曲はゲストのボストン交響楽団ヴィオラ奏者マイケル・ザレツキーさんがソリストで演奏されたブルッフの「ヴィオラと管弦楽のためのロマンス」です。この曲の前の曲で彼の美しい音色にうっとりしていたのにブルッフの曲は曲自体も美しくてヴィオラの音色が生かされたステキな曲で一目惚れ❤マイケル・ザレツキーさんのプロフィール読むと北広島市在住の元札響クラリネット奏者の渡部大三郎さんと親交があるとのこと。^^コンサート、楽しく聴いて帰って来ましたよ~♪さて今週はイベントの準備などで、内容の濃い充実した一週間となりそうです。~芸術観賞~】について日時とリクエスト曲のお返事を22日にいただきました。フルート譜を作り始めることにしました。その前にちょっと外回り。お天気がよくってガラスの向こうの景色がきれいに見えたので思わず携帯電話でパシャッ!青い空が清々しさを醸しだしてる~花ホールの横にクレーン車が見えますがそこは病院の建設現場で来春に完成する予定です。家から徒歩で10分弱の場所ですが緊急事態のときは救急車を呼ぶべきか這って行くべきか??5月24日(土)前日から何度もYouTubeで音楽を聴き、たたき台となる譜面はできました。あとは週明けに送られてくるピアノ譜と照らし合わせお直しします。早朝にダーリンが山菜取りに行って来たので昼起きてから竹の子(笹の子)を茹でて皮を剥きました。堅い部分を細かく刻み竹の子ご飯用と柔らかい部分を集めての二種類をお裾分けにと4セット分用意しました。茹であがったところです。^^今日もまたこんな時間になってしました。昼からは、キタラで息子と一緒に札幌フィルハーモニーの演奏会を聴いてきます。Waveへ行って来ました。イイ時間を過ごしてからお店へ移動。(エスクレフ)の演奏です。演奏がとっても気持ち良く耳に入って来ました。ドビュッシーの小組曲から「小舟にて」・・・さわやかぁ~。^^ピアソラのタンゴ「アディオスノニーノ」は非常にかっこよかった~!!一昨年に聴いた沢井忠夫先生の箏曲「鳥のように」もまた聴けてラッキーでした。ホントにかっこいい曲なんです。大満足で帰る途中に見つけた「うすい」です。;15分くらいかな?JR時間に間に合ったので問題なしだけど、何とかならないかな。普通の人と同じ生活リズムの方がいろんな面で都合いいですしね。話は反れますが私はピアソラの曲が好きです。いうか、バンドネオンの演奏が好き。v4/8仕込みの塩レモン指でつまむと潰れそうになるくらいに軟らかくなった皮をレモン1個分ほど取出して短い千切りにしました。これでレモン1個分ほどフランスパンに練り込むためレモン1/6個分の皮を細かいみじん切りにしました。❤❤フランスパンは食べやすいようにクッペに成形し、三本のクープ(切れ目)を入れました。成型し二次発酵したクッペにクープを入れたところフランスパンを焼く前にピール入りクッキーを焼きました。焼きたてのピール入りクッキーオーブンの温度を230°Cに設定し直して、フランスパンを焼きます。フランスパンはスチーム機能がないと作れないと諦めてる人もいるかな?私は下段の天板にお湯をたっぷり張って、パンを並べた天板を上段にして焼きます。皮はパリッと、中はもっちりとした噛み心地はちゃんとフランスパン。塩レモンの効果か、本の少しの酸味が甘さを増幅させてます。レモン汁(小さじ1/3)と塩(小さじ1)という配合を塩レモン(大さじ1/2)に置き換えて試したけど塩レモンの分量が少なかったようで塩気が足りなかった。Clef(エスクレフ)の佐藤和華さんと斎藤真佐子さんのピアノ連弾コンサートです。食べてみたよ昨日の昼に塩レモンと生クリームのパスタを作って食べたよ。塩レモンと生クリームのパスタ作り方はいたって簡単で二人分のパスタを茹で、塩レモン(好みの量)と生クリーム50mlで和えるだけです。酸味があるカルボナーラって感じでスッキリ爽やか。b今日の日中の気温が高ければ挑戦してみようかな?後記ほかのブログで見つけた塩レモンと生クリームのパスタ。調べてみたよ我が家の道路際の庭で満開の花をつけてる植物です。木瓜(ボケ)これまで、さほど気に留めたこともなかったのですがあまりに可愛かったので写真を撮りました。秋頃になるとカリンに似た実をつけるのですがこれまで食することの出来ない実として放置していました。花をつけ、実をつけた木なのに、この木のことは何にも知らなかった。バラ科ボケ属の落葉低木。「木瓜(ぼっくわ)」から「ぼけ」に転訛したとも言われる。melon(リンゴ)」が語源。日本に自生するボケは、クサボケといわれる同属の植物。)実にはリンゴ酸やクエン酸が含まれていて、漢方薬として用いられるそうです。リウマチ、利尿、咳止め。クラシックへの挑戦!のきっかけ話でオーケストラとの共演話を小曽根さん本人が語り始めた瞬間、自分の耳を疑いました。クラシック音楽を人前で演奏したのが2003年秋の札幌交響楽団の定期演奏会だというんですもの!!以前、指揮者の尾高忠明さんが「いつか小曽根くんとラプソディー・イン・ブルーをやってみたい」と話してたそうです。依頼があった時てっきりガーシュウィンだと思って受けたのが、実はモーツァルトだったという。モーツァルトとガーシュインを勘違いして引き受けた舞台が初のクラシック演奏だったとのことですがその後はクラシックを学び、自分を磨き、そしてジャズとクラシックを掛け合わせるコンサートに挑戦するようになったそうです!2009年、スコティッシュ・ナショナル・ジャズ・オーケストラのスミスさんにクラシック音楽の主題での演奏を依頼されたときに2年8ヶ月掛けて完成させたのが「ピアノ協奏曲第9番ジュノブ」。結成10周年記念ツアー“Road”があります。^^6月9日(月)札幌キワニスクラブ主催のチャリティーコンサートに出演する大平まゆみさん(札幌交響楽団)7月11日(金)花ホール主催の夏の夜のホワイエコンサートに出演する「DJEMP(ジャンピ)」のhajimeくん(ピアノパフォーマー)と茂呂剛伸くん(ジャンベ太鼓)この三名のところかな~残りは、売ってもらおうかと思っています。販売は母の関係で新婦人の会へ任せて、収益金は同会へ寄付します。^艸^がんばるぞ~!!今夜はワインバッグを作り始めました。思い切って大量に作った方がラクかなと思いジョキジョキ・カタコトとやっていました。したよ昨日は早朝に料理しました。久しぶりの一人っきりなんだもん一日一杯のんびり過ごす日にしようと思いましてね。トマトジュース、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、セロリとチキンスープの素で作るスープ。このスープは薄味仕立てなので塩、こしょう、チリソース、カレーパウダー、だし醤油など好みの味つけで食べます。だし醤油とカツオ節でおひたしに。キャベツ、キュウリ、ナス、生姜を刻んで旨塩こうじをまぶして漬物に。食事のときにはお肉でも焼けばOKここまでして寝たのにいつもより一時間も早く目覚めた。CDを聞きながらの~んびり。ネットで調べものしながらの~んびり。ご飯食べながらの~んびり。なんか勿体ない過ごし方だったように思うな。家でまったり一時間ほど過ごし「今度は飲みましょう」と帰って行きました。こんなに食べたあとですが夕食も済ませ、残り一個となったクレームダンジュを食べながらの~んびり。あのね2014年5月14日水曜日ダメな日でしたよ昨日はダメダメな日だったのコーヒーケーキとクッキーを一度にオーブンに入れ焼いてる間に畑へミツバとチャイブを取りに行ったの。こちらも収穫し家へ戻りました。食べ切れる量ではないし結局ダーリンに手伝ってもらったけどねもう一つ楽譜作成ソフトウェアFinale(フィナーレ)の調子が悪くて譜面作りがはかどらないしさ、なんだろなぁ~細木数子の占い本を見ると「乱気」でした。いうことは・・・今日は「再会」だぁ~母は東北旅行中、ダーリンは仙台出張の日。洗濯の途中だったので一度は断ったけど咲き始めたチューリップを飾ってもらい旬のミツバやチャイプ(エゾネギ)を食べてもらうのは今かと思い洗濯が終わってから伺うことにしました。昨日はそのお礼をと思い早朝に豚肉の醤肉(ジャンロー)を作り、お誘いメールを送りました。肉も今回は肩ロースを醤肉にしたのでジューシーさも違う・・・でも、作る工程は伝授したのでnoriyoさんなら上手に作れると思いますよ~この肉まんは「広東風蒸しまんじゅう」で甘めの皮で5cmくらいの小さ目でかわいい蒸しまんじゅうです。レシピ本では薄切りの鶏肉の具が生のまま入りますが私はコロコロに切ったチャーシュー入りのがお好みです。ブログにUPしようかと思ってます。