業務用のオーブンで焼くと仕上がりが全くちがいますね~!蒸気の威力がスゴイし、ながーいバゲット(実際はバゲットサイズじゃなかったけど)も焼けるし、それだけでも、私は満足。^^大量お土産で、たくさんの重ーいパンを抱えて帰りました。私は車だけど、電車で来てた受講者の方、大丈夫だったのかな?相当パンの香りを放ちながら電車に乗っていただろうな~。鈴木社長、今日はありがとうございました。|共に成長しています。私についてきてくれている生徒さんたちがいます。