セブンーイレブンfacebooktweetはてブGoogle+『セブン―イレブン・今週の新商品』から注目フードをピックアップ。2020年1月21日(火)から順次発売される商品には、ありそうでなかった4種類のきのこがたっぷりとトッピングされた「きのことつゆの旨み!あったかきのこ蕎麦」が新登場。中具にした、醤油と海苔の良い風味が感じられる直巻おむすび。にんにく、花椒、唐辛子を低温のごま油でじっくりと揚げた自家製ラー油で炒めた辛子高菜はうま味と風味がたっぷり。応えのある海老をトッピングした海老ドリア。ホワイトソースに濃厚なオマールソースを盛り付けた。フレッシュクリームを使った、濃厚なホイップクリームをサンドした菓子パン。上掛けした口どけのよいチョコレートにトッピングしたアーモンドが味のアクセント。キャベツ、大根、玉ねぎ、にんじん、ごぼう、こんにゃく、油揚げを盛り付けた。熟成期間の異なる味噌を組み合わせたスープは、うま味とコクが感じられる一品。エリンギ、舞茸、ぶなしめじ、なめこを盛り付けた、きのこ蕎麦。きのこの香りや食感が味わえる。あさり、海老、帆立などの魚介、じゃがいも、ブロッコリーなどを使ったスープパスタ。あさりのうま味を加えたソースは、魚介の美味しさがしっかりと味わえる。(埼玉一部除く)■商品概要あじのほぐし身としらすを盛り付けたご飯。味のアクセントに辛子明太子を添えて、食べ進みよく仕立てた。生地の生どらと、小豆の風味が残るあんこ、苺ムースを組み合わせた和洋折衷スイーツ。苺ムースは、苺の果肉感と甘酸っぱさが感じられる。く焙煎して香りとコクを引き出した京風きなこを組み合わせた、もち麦を使ったもちもち食感のドーナツ。レタス約1個分の食物繊維入り。チョコを使ったチョコタルト。した食感のタルト生地の中に、とろける濃厚な味わいのチョコを注いだ。とろけるようななめらかな食感のバスクチーズケーキ。フランス産のクリームチーズ(クリームチーズ中、70%使用)、北海道産の生クリーム、牛乳、こだわり卵の「エグロワイヤルR」を使い、コクのある味わいに仕立てた。実は記者がもう1つ気になったのは「濃厚チョコタルト」。以前より発売されている人気スイーツなのだが、従来のものと写真を比べてみるとチョコが溢れんばかりにタルト生地に注がれている。これはうれしいリニューアルだ。した食感と濃厚なチョコがおいしいと評判なので、この機会に食べてみるのもいいかも。食品・工学・アニメ・漫画と幅広い知識を活かして執筆中。『セブンーイレブン・今週の新商品』暦の上では春ですね。東急ハンズ2020年2月18日アルツハイマー研究の第一人者で「リコード法」を発案したブレデセン博士監修『ノンアルツBee』。お問い合わせプライバシーポリシ。