ご紹介しています☆定番のフードセーバーや真空パックん、マニアックな脱気シーラーなどいろいろご紹介していきます。賞味期限が数倍に伸びちゃうなんて話をメリットその1でお話ししましたね。冷凍でもいいかと思います。真空パックでもラップ保存、ジップロック保存でも冷凍したものを解凍するのは時間がかかりますよね。真空パックだと流水で解凍することもできますよ。食材に水が触れてしまって、味を悪くするかもしれません。流水で解凍することでさらに食材がおいしくいただけます。生肉なんかは流水での解凍がいいかもしれませんね。解凍コメントは受け付けていません。Reserved.このページの先頭へ。