モスト:本日のショコラ散歩マニア百貨店や高級ショコラ店のおいしいチョコレートをご紹介。始まる頃にはドイツ一のチョコレートブランドになっていたそうで、あのちょび髭が有名なおじさんも食べた味なのかもしれません。「パディーシャ」は1915年から作られている主力商品。古くから店舗デザインやパッケージデザインに力を入れていて現在のパッケージは2006年ADC(ドイツアートディレクタークラブ)最優秀パーッケージコンセプト賞をまた2007年にドイツ共和国オフィシャルデザイン賞にノミネートされているそうです。パッケージはドイツっぽいデザインというよりは薬として広まった異国の特別な木の実といったイメージでしょうか?2009/02/08MOSTのパディーシャトリュフ(Padischah-Truffel)「アメーレ」は見た目のイメージよりもビターな風味のトリュフでした。口に入れたときのさわやかな酸味と後味の苦味が後を引く味。ヘーゼルナッツ風味です。「バニラブリトル」は甘いホワイトチョコはコアントローの香りですこしさっぱり。回りのサクサクした生地も良いアクセント。「スチルファーズ」はけっこう甘め。いうか、アメーレが意外とビターな風味だったので甘く感じた。普通くらい甘さののヘーゼルナッツ風味のショコラ。「アーモンド」はかなり甘さがしっかり。キャラメルのムース入りホワイトチョコレートなので仕方がない。Blog百貨店や高級ショコラ店のおいしいチョコレートをご紹介。