Shopビシェットです。本日は、ペクチンについてのご紹介です。ペクチンとは、果物や野菜等の植物の細胞壁の構成成分としてセルロース等他の成分と結合して、植物細胞をつなぎ合わせる「セメント」の働きをしている天然の多糖類のことをいいます。ペクチンは水溶性のものと不溶性のものがあります。水溶性のものはコレステロールの吸収を抑制し、血糖値の上昇を防ぎます。水溶性の食物繊維として様々な分野で活躍しています。不溶性のペクチンの主な効果は、下痢や便秘を予防する整腸作用です。腸の有害物質を吸着して排出するので、大腸がんを予防する効果があると言われています。腸内環境を整え、便秘を解消する効果があります。腸内環境を整えることで、摂取した栄養を無駄なく吸収することができ、疲労の回復や体力の増強なども期待できます。ペクチンに含まれるケイ素という物質はコラーゲンを束ねる役割をし、シワやたるみを防ぐので美容にも効果があるとされています。』にも、ペクチンが含まれています。バランス良く配合し、お通じの改善を付与します。』でご紹介して頂きました。2012年ごろより糖質制限にハマり、低糖質で無添加、良質な脂質、人工甘味料を使用しないパンやスイーツがないことから、自作を始める。2014年9月にフスボンを立ち上げ現在に至る。Reserved.PAGETOP。