管理栄養士の坂井です。夏は食欲がなかった私も最近は食欲がもどりつつあり、秋の旬食材を楽しみにしております。食欲の秋!ということですが、甘いスイーツやチョコなども出てくる季節ですね。患者さんには人工甘味料を利用したチョコや飲み物をおすすめしてきたわけですが、中には人工甘味料が苦手な方もいらっしゃいます。そこで人工甘味料を使っていないのに低糖質なチョコを見つけました明治製菓の【チョコレート効果】です。2種類ありますが、カカオの成分が多ければ多いほど苦みがあり、香りもいいです。カカオに豊富に含まれるカカオポリフェノールは、LDLコレステロールの酸化を防ぎ動脈硬化防止、がん予防の期待、精神活動を高める(集中力がつく)などなどさまざまな作用があります。肥満や糖尿病の患者さんにうれしい低糖質なチョコなんです。このように一粒(5.3g)の糖質量が1.1~1.8gです。カカオの%が多ければ多いほど低糖質です。ちなみに普通のミルクチョコレート5.3gの糖質量は2.7g。変わらないかと思いがちですが何枚も食べるとどんどん差は開きますよね。間食の糖質量1日5gが良いとされています。これなら1日3枚ほど食べても5gほどで収まりますね。ちなみに健康にいいからと言って食べ過ぎては普通のチョコ同様血糖値を急激に上げかねません。ほんのちょこっとブレイクしたいときに1枚だけなど、少量にとどめましょう。ちなみにスーパーやドラッグストアで簡単に手に入りますのでどなたでも気軽に試すことができます。苦いのが苦手な方は70%のほうをおすすめします。上級者さんは90%の超濃厚なカカオ成分の入ったものも他メーカーから出ておりますがかなり苦くてチョコの味はほとんどしないのでご注意を。>CONTACTTEL:052-752-0800MENU>HOME>医院紹介>糖尿病について>高血圧>脂質異常症>動脈硬化の検査(CAVI、頸動脈エコー)>認知症>ピロリ菌除菌治療>禁煙治療>ED治療・AGA(男性薄毛・抜け毛)の治療>サプリメント>プラセンタ療法>頻尿・尿もれの治療>脊柱管狭窄症の治療>耳鳴・めまいの治療>更年期障害の治療>アトピー・喘息の治療>プラセンタのツボ注射>花粉症>がん検診>グルタチオン点滴>自律神経失調症>過敏性腸症候群(IBS)>マイヤーズカクテル点滴療法>高濃度ビタミンC点滴療法>痛風インフルエンザ予防接種BLOG>院長ブログ>スタッフブログ。