辛くてクセになる!お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1料理を楽しむにあたって作り方1.鶏もも肉は一口大に切り、ボウルに入れて☆の調味料を加え揉み込み10分置いて片栗粉をまぶす。2.ねぎは一口大に切る。にんにくは薄切りにする。3.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏もも肉を入れて火が通るまで揚げ焼きにして取り出す。4.余分な油を拭き取り、にんにく、唐辛子、花椒を加えて1分ほど炒める。5.ねぎ、鶏肉を加えて炒め合わせ、塩、砂糖を加えて混ぜ合わせる。KITCHENでレシピ開発を行なっています。"おうちごはんをもっと楽においしく"をモットーに、身近にある食材を使ったシンプルで簡単、そしておいしいレシピを提案しています。得意分野はお酒とともに楽しむおつまみレシピ。健康のことも意識しながら忙しい中でも作れる、そんな暮らしに役立つレシピを目指しています。