ラーメンに関するメモや、twitterのつぶやきのログデータベース。日付は食べた日であり、エントリした日ではありません。Entries味のらーめん一番@鎌ヶ谷2006-03-23みそ味らーめんを注文。どちらかと言えば、ソソラナイ店の外観。どちらかと言わなくてもソソラナイ店名。店内も場末の中華料理屋の装いなのだが、なかなかどうして。基本メニューが「味のラーメン」。コレを頼むのは憚られ、メニュー名に力のあった、みそ味らーめんをオーダ。なんと粒の大きな背脂が。しているが濃いめの味噌と合わさって何気に美味い。0田能久@鎌ヶ谷2006-03-23らぁ麺(醤油)を注文。店に入るとメガネが一気に曇った。換気が悪いのだろうか。店内は木を多用した落ち着いた雰囲気で、寡黙気味のオヤジさんがたんたんとラーメンを作っている。厨房の奥にあるテレビからはTVチャンピオン「ラーメン職人しつけ王」が。基本メニューのらぁ麺醤油味をオーダ。良い表情をしてらっしゃる。濁った醤油スープで、カエシはやや甘め。0ホームAppendixプロフィールAuthor:てらみんラーツ部部長。~風のないところに風を起こす麺処ほん田店主のブログ宇都宮【らあめん厨房どる屋】ブログ管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコード。