今年の花粉症は手ごわいです!暑さ寒さも彼岸までといいますが、まだまだ寒の戻りで朝晩冷えますねでも桜もチラホラ咲き始め、春はそこまで来ています春めいた風と一緒にPM2.5や黄砂に花粉・・・いろんなものが飛んできて例年より花粉症の症状が悪くなる患者さん、生れてはじめて花粉症と診断される患者さんが多いようです私もその一人で目を取り出して洗いたいくらいです(笑)花粉症専用の目薬ではかゆみも治まらなくて・・ステロイド入りの目薬を処方していただきました。私は満開の桜の下でお弁当やお酒を飲んでみんなでわいわいするのが好きです。粉チーズ・・・大さじ1生クリーム・・・大さじ2オリーブオイル・・・小さじ2ブラックペッパー・・・少々<ソース>ケチャップ・・・大さじ2ウスターソース・・・小さじ1<添え>キャベツ・・・200g(お好みで♪)*下準備*玉ねぎはみじん切りにする。ブロッコリーをゆで、一口大に切る。ケチャップとウスターソースを混ぜ合わせる。キャベツを千切りにし、水にさらしてすぐに水けをきる。【作り方】1ひき肉と玉ねぎを炒め、赤ワインを振り入れる。(テフロンのフライパンなら油をひかなくても大丈夫です。)玉ねぎが透明になったらバットに移して冷ます。2ボールに卵を溶きほぐし、冷ました1とブロッコリー、生クリーム、粉チーズ、ブラックペッパーを入れ混ぜる。3フライパンにオリーブオイルを入れ、中火に熱したら2を入れて軽く掻き混ぜたら弱火にしてふたをする。45分ぐらいで様子を見てふちに火が通ったら裏返す。生地を裏返すとき、もう一つフライパンを用意して移し替えると失敗なく裏返せます。作るときは小さめのフライパンで作るとよいでしょう。管理栄養士の坂井です。私は毎年数日鼻水が出たり、目がかゆかったりしますが、症状は軽いほうだと思います。それより肌がかさかさしたりざらつきのほうが気になります。毎年パックしたり努力はしてますが、なかなか治りません。中から治さなきゃ!と思い抗酸化作用のあるビタミンE豊富なアーモンドをおやつ代わりに食べたり、保湿力アップのためにアボカドを食事にとりいれたりしてます。今日は大好きなアボカド料理をご紹介します。♪作り方♪1アボカドを半分に切り、種を取り出し、一口大に切る。2ミックスビーンズとアボカド、塩コショウ、【A】を混ぜ合わせる。0.5gアボカドのしっとりした食感、お豆のほくほくした食感が同時に楽しめます。管理栄養士の坂井です。手袋をはずしたら手がカチカチに凍ってしまうほどでした。現地の方々を見てみるとマスクをしている人はほとんどおらず、こんなの寒くないとおっしゃってました。辛い料理が多いので食事で体があたたまるのでしょうか?また、キムチも乳酸菌豊富で整腸作用や免疫力アップといった作用があります。健康生活は食事からといいますが、まさにそのとおりだなっと思う旅行でもありました。適量*下準備*具材をそれぞれ一口大に切る。もやしとキムチは食感を残したいので切らなくてOKです。1フライパンにごま油をひき、豚肉を焼く。2しめじ、セロリ、もやし、キムチの順番に炒めていく。3しょうゆを入れて全体になじんだら火を消し、にらを余熱で和える。1.2gキムチにはうまみがいっぱい、さらにセロリやにらなどの香味野菜を使うことによってシンプルな調味料でも美味しくいただけます。炒めるだけの簡単料理♪これなら忙しいときにも作れますよね♪豚肉のほかに鶏もも肉を使っても美味しくいただけます。鶏肉は火が通りにくいのでしっかり焼いてください。>CONTACTTEL:052-752-0800MENU>HOME>医院紹介>糖尿病について>高血圧>脂質異常症>動脈硬化の検査(CAVI、頸動脈エコー)>認知症>ピロリ菌除菌治療>禁煙治療>ED治療・AGA(男性薄毛・抜け毛)の治療>サプリメント>プラセンタ療法>頻尿・尿もれの治療>脊柱管狭窄症の治療>耳鳴・めまいの治療>更年期障害の治療>アトピー・喘息の治療>プラセンタのツボ注射>花粉症>がん検診>グルタチオン点滴>自律神経失調症>過敏性腸症候群(IBS)>マイヤーズカクテル点滴療法>高濃度ビタミンC点滴療法>痛風インフルエンザ予防接種BLOG>院長ブログ>スタッフブログ。