職人がひとつひとつ心を込めて丁寧に作っています。素材の味を最大限に引き出すため、できる限り余分なものを加えないレシピを考えています。こだわって作ったからこそ、みなさまに安心して美味しく召し上がっていただけます。生ケーキ洋菓子の代表といえば生ケーキ。泡立てたクリームや、みずみずしい旬の果実が飾られたフレッシュケーキは、子どもから大人までがワクワク。ショーケースを華やかに彩り、アニバーサリーなどに欠かせないフレッシュケーキです。詰め合わせギフトやアフターヌーンティーのお供にかかせない焼き菓子。大人味のチェリーケーキに、焦がしバターの風味豊かなフィナンシェ、ドライフルーツぎっしりのフランスの伝統菓子など、シンプルながら丁寧に作り上げた自慢の焼き菓子です。自然の恵みをたっぷり詰め込みました。口の中で広がる美味しさに思わず笑顔がこぼれます。季節のスイーツ厳選された素材を最も美味しい季節にお届けするため、レーブドゥシェフでは旬の果実や素材など、期間や数量を限定した旬の食材を使ったスイーツをご用意しています。そのときそのときにしか味わえない特別なスイーツをぜひお楽しみ下さい。ロールケーキパウンドケーキしっかり泡立てた卵に小麦粉をさっくり混ぜて作るふわふわのスポンジ生地と、なめらかなクリームが美味しいロールケーキ。北海道から取り寄せる新鮮なバター、ブランデーやラム酒、ドライフルーツなどの風味がしっとり美味しいパウンドケーキ。いつものティータイムを優雅なひとときに変える、レーブドゥシェフの定番商品です。二郎(にろ)いちごや白桃、完熟マンゴーなど旬の果実を使った季節限定商品まで、自然の風味が存分に楽しめるアイスクリーム。着色料不使用でフルーツや素材の持つ美味しさをぎゅっと濃縮しました。本物だけが持つ、香りと風味をご堪能ください。レーブドゥシェフが追い求めた理想のクオリティ・デザートです。