BIGLOBEなんでも相談室こんにちはゲストさん。回答(3)ANo.3matikosann焼酎やホワイトリカーをお皿にいれてへたをそこにつけます。新聞紙などにくるんでからビニール袋で密封。一週間ごにはぬけてます。その他、こちらがわかりやすいでしょう。オチョコ半分位の焼酎を振りまいたビニールバックに口を閉めて4日位い待てば渋は抜けています。冷蔵庫を占領していて困っています。...百匁柿(渋柿)を探しています。質問にお目通しありがとうございます。渋柿は、渋くて鳥も食べないそうです。その渋柿より普通の甘い柿の方が広範囲に繁殖できるでしょう。渋柿が葉が全部落ちてもたわわに赤く実って美しい光景があちこちで見られます。普通の柿とどう違うのでしょう。渋柿も熟すとすごく甘くなりますが、鳥につつかれた渋柿は早く熟してやはり甘くなります。柿の季節になりました。三種類に分かれるとのこと。毎年渋柿を渋抜きして美味しく食べていたのですが先日2時間くらい腹痛と嘔吐を繰り返し大変な目にあいました。こちらはロンドンなのですが、手ごろな柿があったので買ってみたら渋柿でした。Reserved.掲載情報の著作権は提供元企業等に帰属します。