kitchen家族のための食事とパンやお菓子作り。00:00毎年、季節の果物を使ってジャムやコンフィチュールを作るのですが今年、初めてあんずジャムを作ってみました。テレビでやっていたジャムの自動販売機で人気ナンバーワンだったあんずジャム。比較的、近かったので買いに行ったのですが当然、売り切れ(・・;)(;^_^A生のあんずが売っていたので生まれて初めて、あんずジャムを作ってみました。大さじ1�@皮をむき、種を取ったあんずとグラニュー糖をお鍋に入れて、30分ほど置く。�A蓋をして弱火で15分。�B蓋を開けて、木ベラで潰しながら好みの固さになってきたらレモン果汁を入れたら出来上がり。保存瓶に入れて熱湯で15分煮沸して、取り出したら、逆さまにしてあら熱が取れたら保存出来上がりです。クリームチーズとあんずジャムで食べたりヨーグルトにかけても美味しいです。これから先、桃やブドウでも。作りおきで美味しいジャムを手作りすれば美味しいです。進研ゼミ小学生講座・チャレンジの口コミたまひよメイトblogマークがあるものは会員登録(無料)が必要です。お問い合わせ個人情報保護への取り組みについてBenesseLifeSmileとは。