膵臓を食べたら、膵臓が丈夫になるということは、まずありません。title卵はリノール酸は少なくてオレイン酸が多いですね。魚油はオレイン酸、パルミチン酸、EPA・DHAが多いです。あとはよいと思います。本、DVDのご購入、そしてブログで紹介していただき、ありがとうございます。美味しく楽しく糖質制限食をお続け下さいね。改善しました度々おじゃまします。嬉しいので書きました。主食抜き糖質制限を始めて10日間になります。今日の検査で、クレアチニン0.8から0.65に下がっていました。尿素窒素も20から16になっていました。HbA1cは6.1からいきなり5.6になりました。尿検査もすべてOKでした。これからもずっと糖質制限を信じて頑張ります。