15:243月になったとたんにまた雪が。今朝はうっすらかぶった雪がとてもきれいでした。気持ちはもう植物に向かっています。冬中ためたお茶やコーヒーのかすを早く土に埋めたい・・・そんなことをふと考えてる自分がいます。+++++3月から4月にかけて焼くパンとお菓子の箱のお知らせです。春の食卓がかわいらしく楽しくなりますように。2こ抹茶味の生地のあんぱんです。2こミニバウンドの型でかわいらしく焼いた食パンです。抹茶味とシンプルな白生地の2こセット。3こ定番のメニューにあるイングリッシュマフィンです。木の実とドライフルーツが入ったハード系のパンです。パヌトンで発酵させた大き目のパンなので食べ応えがあります。中にもトッピングにもチーズを使ったベーグルです。*チョコクロワッサン定番のメニューにあるチョコの入ったクロワッサンです。天然酵母のクロワッサンはむっちりしてます。*アーモンドクロワッサンアーモンドペーストをかけて焼いたクロワッサン。フランスのパン屋さんの定番のこのパン・・・作ってみたかったのです。したおやつクロワッサンですね。小春箱で一番好評だったので今回も。¥3000(送料別)ありがとうございました。プチ食パン、チーズベーグル、アーモンドクロワッサン・・・こんな感じのパンです。¥600今回のジャムは、無農薬の夏みかんで作ったマーマレードです。手間のかかるジャムですが時間と手間をかける甲斐のあるジャムだと思います。*お申し込みはこちらのフォームからお願いします。*送料はこちらを参考にしてください。→☆*メニューにあるパンは一緒にお届けできます。→パンのメニュー(アップルパイ、あん入りのパンは、今回のお届けが終わったら10月までお休みします)お届け日の指定はできないことが多いです。時間指定はできますので、コメント欄にお書き添えください。お申し込みをいただいたら2日以内に、お届け予定日などを記載したメールを送ります。3月から4月のはじめにかけて焼いてお届けする予定です。焼いているうちに我が家の庭にも本格的な春が来ているはず・・・です!今回もどうぞよろしくお願いします。[02.01]■1月の終わりに。[01.10]■観たり読んだり。[01.06]■2012年もありがとうございました。[11.13]■明日、百草の庭さんで。[11.06]■11月は。noix標高850m.の小さな里山に暮らしています。自然のものたちが身近に感じられる気持ちのよい場所です。自宅の一部をパンの部屋に改造し菓子製造業の許可を取得。自家製酵母のパンとお菓子を焼いています。店舗は無く、お店や個人のお客様へのお届け販売をしています。