数十種の出汁に国産野菜と独自麺を煮込んで作る鉄鍋麺「めんちゃんこ」1980年に誕生した博多のソウルフードを提供する『博多めんちゃんこ亭』。店主と親交を持つ元・横綱の力士が作るちゃんこの味に感動し、「この美味さをたくさんの人に知ってもらいたい」と思い誕生した『めんちゃんこ亭』。何度も研究を重ねて完成したスープと強くコシのある当店独自の麺が「めちゃくちゃうまい!」と多くのお客様にご好評いただいています。