BENE]というチョコレートで豚をモチーフにしたかわいらしいチョコで幸せを呼ぶ豚という意味があるそうです。ひとつはアンジェロという天使の羽がついてます。clear=all>もうひとつはフィガロという部位別になったチョコです。古代豚がウリのセレーナにとってピッタリの頂きものでした。ありがとうございました。23:21新作タルト!今日は時間があったので新しいタルトを試作してみました。ベースになる物は埼玉の実家の近くで採れた手芒豆(てぼまめ)という白いんげん豆で粒はそら豆より少し大きい位のものでこれを3時間かけて甘く煮てタルトに敷き詰めてクランブルと1時間かけて作った生キャラメルを忍ばせよく焼いてから上からさらに生キャラメルをかけてみました。みんなで試食しましたがなかなか好評でしたので少し改良してデビューさせようと思います。*この生キャラメル実は中一の息子が最近ハマって作りまくっているものです。大量にある生キャラメルをなんとかしようと、、、、、。メッセージを入力してください。