いうことは私のお母さんになった日記念日。栃木県民のソウルフードであるしもつかれを作る日です。(私の中でこれが1番重要!!)しもつかれに関してはこれまでも何回か記事にしてきました。読んでいない方はぜひ、栃木県民の熱い思いを読み取ってください。栃木県民のソウルフードちなみに本当は秘密にしたいんですが作り方もこちらから↓↓↓しもつかれのレシピ昔からのならわしって結構面倒なことが多いと思います。決まり事や用意するものがあったり1年にたった1回のためにいろいろ準備が必要だったり。節分だってお雛様だって面倒って言ったら面倒です。やって季節になったら季節のお祝いをして季節のものを食べて身体を整えていくというのは自然の恵みに感謝し元気に生きるうえで日本人が続けてきた生活の知恵。「最近の方は生活に彩が足りないわね~」といいます。(ぎくっ!!笑)先生の言う<彩・いろどり>ってのは現代人が無駄、または非効率とみなして切り捨ててきたものだと私は認識しています。部屋に絵を飾ったりテーブルに季節の花を生けたり玄関に季節の小物を飾ったりカーテンやテーブルクロスの色を季節によって変えたり...。それがなくても生活できるけどやっぱりそっけないというか味気なくなる、そんなもののイメージです。お茶の世界は季節感をとても大切にしますから月が替わればお菓子もお道具も着物もお点前も掛け軸もお花もすべてガラッと変えます。一般の生活の中ではそうはいかないことってたくさんある。地域に続く伝統の習わしなんかは大事に守っていく必要があるなと感じるのです。それと、ちょっと付け加えますと...。生活に彩を出したいなら無駄なことを無駄としないこと。効率性を追求しすぎないことが大事です。効率性を追求するでば美的要素や手間ひまという愛情はどんどん除外されてしまいますからね。テーブルに季節の花1本飾るにも心の余裕がなければ飾れませんよ~。笑(これ、自分にも言ってます。)少々話がそれましたが今日ここで紹介したしもつかれも10年先も20年先にも残ってほしい栃木の習わしです。そのためにはまずは、私が作らなくては...ね!!笑それでは今日も人生最高の1日を☆**********シリーズ講座開催します。梶田裕深渾身の(笑)シリーズ講座開催します。巷にはあらゆる健康食品とあらゆる健康法があふれています。最後に頼りになるのは自分の身体と積み重ねてきた経験知。何がなくてもこの身体と智恵さえあればどんな世の中でもわたっていける!そんな自信をつくるお手伝いをいたします。腎の養生を腸にいい葛の活用方法~お食事編~こちらの記事もどうぞ冬至には小豆かぼちゃなんていかがですか?2017-12-22(Fri)未来の私が今の私を決める2019-07-03(Wed)新聞社の取材を受けてきました2017-12-15(Fri)まっすぐ育てるってどんなこと?子育てってホントにホントに毎日の積み重ね。特別な何かではなく、日々の生活に「まっすぐ」をプラスしていきませんか?いつも一緒にいられるママだからできること。そんな日々の生活の中にあるいろんな「まっすぐ」なヒントや講座の先行案内なども、いち早くお届けします。はじめまして、夫と4歳になる娘と暮らす「まっすぐ育児」伝道師の梶田裕美です。子育て中のママに向けに食事と身体づくりそして日本人の心を大切にしつつ、子育てライフをデザインさせていただいています。自衛官としての経験、食事をとして病気を克服し妊娠した経験から、こころに芯を、身体に軸を通す「まっすぐ育児」を提案します。