ザブトン」を使用し、薄衣を付け鉄板で揚げ焼きした贅沢なカツレツです。した食感が楽しい逸品です。シンプルにこだわりのお塩とレモンでサッパリとお召し上がりください。あふれるジューシーな肉汁をお楽しみください。5種類の肉寿司(塩わさび、柚子味噌、炙りおろしポン酢、ステーキタレ、ユッケ風)をお楽しみください。Citren&Miso柚子の香りが上品な甘みのある味噌で、一味違う肉寿司をお楽しみください。おろしポン酢でいただきます。お肉の脂をサッパリといただける一品です。Styleユッケ風に細切りにし、タレで和えました。大葉と海苔で巻いてパリッと食べやすく仕上げましたご予約は下記の店舗へ直接お電話ください。