モノを作ったり、直したり、壊したり。梅かつお味』が美味いです。何が旨いって、この「梅かつお味」のつゆがさっぱりとして、梅の程良い酸味があって。2人前で100円ぐらい。スープでいただきました。)つゆだけ欲しいこのざるラーメンのつゆだけ欲しいなと思い、近い味の物が無いかとスーパーで探してみると、『梅ぽん酢』(ハグルマ)というのを見つけました。梅の味はあまりしなくて、ただのぽん酢という感じでした。残念!次に、イカリ『青じそドレッシング』を試してみると・・・こっちの方が近い感じです!!ただ、青じそドレシングのみだと酸っぱさが強すぎてNGです。そこで、味を見ながら、めんつゆと水を加えるとかなり近い味になりました。v)砂糖を小さじ1杯加えると、より良い酸味になります。(2018.6追記)後から原材料を確認してみると・・・どちらも梅肉、かつおエキス、昆布エキス、しそなど、同じものが入っています。こっちは酢が入っているから、酸っぱく感じたみたいです。そうめんを茹でるこれも業務スーパーで買ったと思われる、そうめん。いつもフライパンでやっちゃいます。した梅かつお味が旨い!これはオススメです。ソース味のチャーハンです。やきそばに付いている粉末ソース。実は業務スーパーで売ってます。入っているので、買うのを躊躇しましたが、案外早く使い切ってしまいます。冬はやっぱり鍋がイイですね。ことでシチュー鍋です。ビーフシチューを土鍋で作っただけみたいなもんですけどね。基本的に冷蔵庫にあるもので作ります。味のベースは市販のシチューのルウです。グリコ...料理?古古古古米を食す非常用に備蓄しておいた米が精米してから4年ちょっと経ちました。ここらで一度味を確認しておこうと思います。2009年12月に買った米。業務スーパーで売っている食材100%のチーズバーガーを作りました。アメリカンな昼飯です。アメリカのレストランで頼むと、こんなんでも$10以上しそう。材料は全部業務スーパーで揃います。価格ははっきり覚えていないので...料理?即席・家系ラーメンラーメンは豚骨醤油のコッテリ・太麺・固めが一番好きなんですが、インスタントラーメンでも旨いのが食べたい。2つを合わせれば豚骨醤油だ。ラーメンは近所のスーパーで買った、5袋で200円しない安いやつ。インスタントはノンフ...料理?DUBROCK20年以上前の話ですが、ご飯に米麹やドライイースト、ヨーグルトを混ぜてドブロクを作ったことがあります。発酵が進むと炭酸ガスが発生して、それは爽やかな飲み物でした。20数年ぶりに作ってみた、シャンパン風ドブロク。PM食べ物も改造するのが楽しいんですよね^^いやでも「青じそドレッシング」が同じ味だったのは発見でした。めんつゆ+わさびの味に飽きたら、ぜひお試しください。AM暑い日は冷たいのをツルッとがいいですね。青じそドレッシングは冷奴にも合うし、そうめんに合わないはずが無いですね。今度は冷凍うどんで試してみようと思ってます。PMこんばんは~ほうほう、業務スーパーはたまに行くし、これは試してみたくなりました。私はいつも夏は食欲が無くて体重が減ってしまうので、これは良さそうです。私は業務スーパーに行くと、麺類は乾麺のコーナーくらいしか見ていませんでしたがこれは生麺のコーナーに置いて有るのですか?今度捜してみます。冷やし中華とかと同じ所にありました。オススメはそうめんに青じそドレッシング+めんつゆですよ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。t("").html(tocplus.visibility_show).text():default:t(this).html(tocplus.visibility_hide),t.cookie&&(o?t.cookie("tocplus_hidetoc","1",{expires:30,path:"/"}):t.cookie("tocplus_hidetoc",null,{path:"/"})),t("#toc_container").css("width",tocplus.width).removeClass("contracted"),t("ul.toc_list").show("fast")}})}}});タイトルとURLをコピーしました。