※コラボイベント奈良にある『美吉野醸造』さんをご存知でしょうか。独特な理念を持ち、オリジナリティのある日本酒を醸す『花巴』の銘柄といえば、ご存じの方も多いのではないでしょうか。現、杜氏である橋本氏が蔵に戻り平成20年度より本格的に醸した酒は、いままでに体験したことのない独特な香り、酸の強さ、そしてクセになる味わい。一度飲めば誰しもが魅了され日本酒の新しい世界を知ることになることでしょう。『花巴』の魅力は何と言っても様々な香りと複雑な味わいです。酒造りへの想いと酒の個々の魅力を語っていただき、冷・常温・上燗まで楽しめる花巴ワールドの魅力に迫りたいと思います。下記にメール、またはお電話にて承ります。コラボイベント「ご人数様、フルネーム、代表者ご連絡先」をご記載ください。※尚キャンセルにつきましては食材の準備の都合により5日前までとさせていただきます。それ以降のキャンセルにつきましては全額お支払いただくことになりますのでご了承ください。※コラボイベント春風が心地よく感じる季節になってまいりました。皆様いかがお過ごしでしょうか。旬の食材天ぷらコースとKIRAZセレクト新酒の会】を開催いたします!今回もてんぷら小野様のご好意により、お腹いっぱいまで天ぷら尽くしです!!日本酒ももちろん飲みきれない量をご用意させていただきます!!食材も春の息吹に顔を出し始めます。冬に栄養を溜め込んだ食材は栄養価が高く、人にとっても大切なパワーを与えてくれます。日本酒も一番大事な時期に寒仕込みを終えフレッシュでピチピチとした搾りたての新酒が出揃う季節になりました。筍、アスパラ、タラの芽、ふきのとう、蛤、鱒、帆立など春の食材にあわせて、しぼりたての新酒を冷や〜ぬる燗、熱燗などお料理にあわせてお楽しみください。食材と新酒で春の息吹を感じていただければ幸いです。全国からセレクトした新酒をご用意いたします。下記にメール、またはお電話にて承ります。※件名:てんぷら小野コラボイベント「ご人数様、フルネーム、代表者ご連絡先」をご記載ください。※尚キャンセルにつきましては食材の準備の都合により5日前までとさせていただきます。それ以降のキャンセルにつきましては全額お支払いただくことになりますのでご了承ください。KIRAZにお越しいただき、誠にありがとうございます。誠に恐れ入りますが、9/22(火)は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承ください。KIRAZにお越しいただき、誠にありがとうございます。誠に恐れ入りますが、8/9(日)〜14(金)に、夏季のお休みをいただきます。その間に、蔵元様はじめ、秋のイベントに向けて準備をいたします。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承ください。8月15日は夜からの営業となります。平素より、KIRAZにお越しいただき、誠にありがとうございます。6/7(土)〜10(火)は研修のため、お休みさせていただきます。秋田の蔵元さんへお邪魔してきます。6/21(土)は池袋サンシャインで開催される「日本酒フェア2014」参加のため、お休みさせていただきます。当日は徳島県ブースにてお手伝いをしています。お酒も直接ご購入いただけます。(日本酒フェアでしか購入できない限定商品も!?)2012.08.07(火)◆徳島ツアーによる店舗お休みのお知らせ日頃より格別のお引き立てをいただき厚くお礼申し上げます。2012年8月07日より8月15日まで徳島ツアーを開催しております。そのため、誠に勝手ながらお店をお休みさせていただいております。皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承ください。2012.06.20(水)◆臨時休業のお知らせ日頃より格別のお引き立てをいただき厚くお礼申し上げます。2012年6月23日より7月2日まで生産者様巡りをしております。そのため、誠に勝手ながらお店をお休みさせていただきます。皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。2011.08.17(水)◆イベント参加による休業のお知らせ平素より、KIRAZにお越しいただき、誠にありがとうございます。9月に開催される「島フェスせとうち2011」に参加するため、下記日程で休業をさせていただきます。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。休業日:2011年9月01日から9月04日まで2011.08.12(木)◆夏季休業のお知らせKIRAZでは、下記日程で休業をいただきます。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。休業日:2011年8月24日まで8月25日より平常営業させていただきます。2011.04.30(土)◆ゴールデンウィーク休業日のお知らせKIRAZでは、下記日程で休業をいただきます。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。休業日:2011年5月1・2・5日5月6日より平常営業させていただきます。