01:06最近病み勝ちだった糠床がやっと復活してきた。本当は簡単なのかな?ホント難しいな。ビールがなかったので発泡酒を入れてみたり、唐辛子入れてみたり、水分足りなくてぱさつくから、葉物(キャベツの外側とかカブや大根のぱっぱや野菜くず)入れて水っぽくしたり、あまりに臭いに敏感だと、糠の芳醇な香りなのか?、腐りかけの悪臭なのか?分からなくなって来る。お昼にKさんに一切れ分けてもらう大根の糠漬けを、あからさまににおいを嗅ぐのは失礼なので、口に持って行きながらさり気ナーーーク鼻に近づけ嗅ぐ、それからパクリだ。険しい顔つきで心配された。苦じゃないから!!」この糠床に他人には触れて欲しくない。どこの馬の骨か分からないやつに娘をやれない。