Foods)は2020年のフードトレンドを発表した。同社は、ノンアルコール飲料やスイカの種のバター、野菜や果物の粉、ラカンカ甘味料といったアイテムが流行するだろうと見ている。50人以上のバイヤーと専門家が協力し、予想をまとめたという。2020年の10大フードトレンドを見てみよう。Foodsミレニアル世代を中心にアルコールの代わりを求める人々が増える中、ノンアルコール飲料の人気はますます高まるだろうと、ホールフーズは見ている。Foodsホールフーズによると、ミレニアル世代が子どもを持ち始める中、各ブランドは子ども向けの食品の見直しを図っているという。Foods植物由来のタンパク質人気が高まる中、植物と肉の両方のタンパク質をブレンドしたものが消費者に受け入れられるかどうか試すブランドが増えている。Foodsおやつは、よりフレッシュになっている。ホールフーズは、風味豊かなトッピング付きのゆで卵や野菜のピクルス、ミニディップ、スープといったさまざまなおやつが店に並ぶようになっているという。Foodsホールフーズによると、ダメージを受けた土を回復させたり、生物多様性を改善するなどして農業の環境を支援する「再生農業」を利用して開発された製品が生まれているという。Foodsホールフーズによると、2020年は「最もトレンディーなブランドは、大豆の使用を減らしていく」という。一部ブランドは、大豆を緑豆やスイカの種などに置き換えている。Foodsホールフーズによると、ラカンカやザクロ、ココナッツ、デーツといった果物を原料としたシロップなど、新たな砂糖の代替品が出てきている。Foodsホールフーズは、アーモンドやピーナッツ以外のもので作られたバターやスプレッドが出てくると見ている。「スイカの種のバターといったタヒニ(ゴマペースト)を越えるバターや、カボチャバターといった季節の商品が1年を通じて流通するだろう」と同社はいう。Foods西アフリカの味には、トマト、玉ねぎ、唐辛子、ピーナッツ、しょうが、レモングラスといったものが含まれる。モリンガやタマリンド、ソルガム、フォニオ、キビといったスーパーフードも西アフリカのものだ。)が一般家庭のパントリーにもたらされるだろう。調理済みのパンやスナックとしてというよりも、カリフラワー粉の袋といった商品として、だ」と、ホールフーズは書いている。小麦粉の代わりにタイガーナッツの粉を使ったトルティーヤ・チップスなど、小麦粉の代替品を小麦粉と置き換えるブランドも増えている。@BIJapanPopular新型コロナウイルスの基礎知識。「午前3時まで働いていた」元アクセンチュア・ゴールドマン夫妻が農家転身で知ったこと「なんて無駄なことを」ビクトリアズ・シークレット、閉店した店舗が大量のブラを捨てる【激白】「武漢より感染リスク感じる」ダイヤモンド・プリンセス号船内から香港人男性怒りの訴え新型コロナウイルス感染したら?病院行くのはいつ?自宅での感染拡大を防ぐには?「100億ドルの基金よりも過剰包装をなんとかして」...多くのアマゾン利用者が投稿2秒で感染、24日潜伏、節目は2月20日...中国の専門家が指摘する新型コロナウイルスの本当に重要な数字とは「東京オリンピック中止も想定される段階」新型ウイルスで日本経済マイナス成長の危機あわせて読みたいPopular新型コロナウイルスの基礎知識。我々の故郷は淡く、青く、小さな点...歴史的写真撮影から30年、NASAが画像を再処理アップルのプログラミング言語「Swift」を生んだ天才エンジニアがまた移籍。テスラ、グーグルの次は?ソニーが後援する世界的写真コンテストの優秀作品17点を見てみようコストコの従業員が明かす、コストコで決して買わないモノビヨンセ、ブリトニー、ヘンリー王子も...ディスカウントストアが大好きな10人の大金持ちメルカリが狙う「3600万人超」フリマ潜在ユーザー。2020新型コロナウイルスを「封じ込められない」理由。SEの後継モデルを発売するのかアメリカの大学が新型コロナウイルスの情報をほぼリアルタイムで示すサイト開設ソフトバンクが変えるB.LEAGUE。5G時代のスポーツ観戦とはSponsored大学はゴールではない。EditionsUSINTLDEAUSESFRINITJPMYNLPLSESGZA。