(アコ・ライト)クリームチーズ・セミドライアプリコット入り、セイグルクッペ。ミューズリーまぶし(アコ)ホントに熱心な生徒さんたちで、最近は逆に情報をもらったりすることもあるほど。一緒にパン焼いてます仲間みたいなカンジになってきちゃった。私を追い抜くのではないかと。私のパン焼きのきっかけも、パン教室の生徒だったのがスタートだから、ありえなくないハナシだよ。いつもいろいろ教えてくれてありがとね。私も勉強させていただいています。今、製パンでもいろんな製法でてるでしょ。いうの教えてもらったり。私のパンは私のパンで、他にもたくさーんおいしいレシピはあるだろうから、いろいろ試してみてくださいね。彼女たちは、天然酵母もかなり極め始めていて、キャンプに行くのに、家でこねた生地を持って行ったり、現地でパンこねしたりするんですよ!人が集まってくるらしい。(そりゃそうだ!生地バンバンたたいてたら・・)んで、ダッチオーブンで焼く。私はインドア派なんで、キャンプとかはあんまりしないんですが、こういうのやってみたい!最近、外でパン焼いてみたいなーと密かに思うコノゴロ。