東京でも滅多にお目に掛かれない料理。関西に来て長崎名物か・・・まぁ良いか。入店!席に座る前にトルコライスを注文。「トルコ〜〜〜!」と。俺等の世代はギリギリ、トルコと言われると違う物を想像してしまう。古き良き洋食屋だな〜。厨房も3人も居るし、ホールも3人居る。昼時は相当入りそうだな。して出て来たガムシロのポットと白い円柱形の何か。したらポットだけ片付けられた。気になるが直接手で触る訳にも行かない。食前に喰うのか?取りあえず放置。味噌汁がティーカップで到着。この辺は東京と同じ仕組みだ。その内トルコライス到着。今回の出張はチョコチョコいっぱい喰おうと思っていたので、これ喰ったら何も出来んな。これはこっちで言うヘレカツと言う物か?その下に薄味のドライカレーとナポリタン。デミグラスソースまみれのカツを。美味い!薄めでサックサク。デミグラスソースも上品。下のパラパラドライカレーと喰うと最高!その合間にナポリタンも。東京ではあまり見かけない細めのパスタ。こちらもデミグラス寄りのケチャップで俺の好きな味だ。朝飯は電車でおにぎり喰っただけなので、相当腹が減っていた様で、喰ったが全然楽勝。これなら直ぐに違う物喰えるな。