掲載の情報は2016年03月28日現在のものです。国産の大豆・大麦を使用し添加物を一切使わず、塩水にひたした大豆を夏の炎天下で発酵させてできあがったものです。自然と時間、人の手により育まれた少し渋みを感じる塩味の中に、時代が変わっても形を守り続ける老舗の信念が伝わってきます。ご希望の方リンク※掲載している内容は変更されている場合があります。ご利用の際は、各店舗に確認されることをおすすめします。Reserved.※掲載している内容は変更されている場合があります。ご利用の際は、各店舗に確認されることをおすすめします。