西日本を中心に凄い人気となっている山口の地酒、五橋(ごきょう)の数量限定純米生酒が入荷しました。山口県産米を全量使用し60%まで磨いて醸した純米生酒です。あまやかで口当りが良く、心地良い酸が後口を引き締める見事なコントラストに脱帽です。軟水仕込み特有のソフトな酒質ながら生酒ならではのプチプチと舌先を刺激するガス感が搾りたての状態を彷彿とさせるフレッシュな味わいです。価格のコストバリューもお感じ頂ける逸品、ぜひお試しください。入荷数極少に付き売り切れの際はご容赦願います。表皮から分離した岡山白桃酵母を使用した「夏の純米にごり酒」が新発売。香り高くスッキリした甘さのサラッとした飲み口が特徴です。にごり酒」以上に瓶内二次発酵でガス感を高め、微発泡性でさらりと飲める甘さが魅力的な仕上がりとなっています。夏の疲れを癒す優しい香味の逸品、ぜひご賞味ください。「純米石川門」は洗練された奥行きのあるボディとキレの良さが特徴で「冷や・常温・お燗」と幅広く力を発揮しますのでお料理の相性も幅広く食中酒として最適です。現役能登杜氏の最高峰としてメインで登場しています。酒田の銘酒、上喜元の万能食中酒入荷!酒造好適米を吟醸酒同様の55%まで磨き込み丁寧に醸された辛口の純米酒です。冷やしてドライに、お燗では柔らかく甘味が顔を覗かせ、どの温度帯でも美味しく料理を引き立てる万能食中酒です。コスパ抜群の財布に優しい価格帯ですので日頃の晩酌にも最適です。みず驚きの美味しさ!夏にはオンザロックがお勧めです!爽やかでジューシーな酸味があなたを魅了します。含みは濃醇、後味は軽快でドライ。酸度のわりに刺激をあまり感じず、味わいの要素が程好く調和した美味しさです。☆ポテトサラダ昔の酒造りを現代の技術で再現!昔、10石の米(1500kg)と10石の水(1800L)で酒を造る事を【十水】仕込みといいました。現在のお酒より2割程度仕込み水を少なくし、濃醇でジューシーな未体験の味わいを実現しました。「新酒しぼりたて無濾過生原酒」が限定入荷!人気の十水のしぼりたて生原酒を直詰めした、よりジューシーで濃醇な旨味のある特別な十水です。入荷数量極少に付き売り切れご免にてお願いします。爽やかでジューシーな酸味があなたを魅了します。含みは濃醇、後味は軽快でドライ。酸度のわりに刺激をあまり感じず、味わいの要素が程好く調和した美味しさです。☆ポテトサラダ昔の酒造りを現代の技術で再現!昔、10石の米(1500kg)と10石の水(1800L)で酒を造る事を【十水】仕込みといいました。現在のお酒より2割程度仕込み水を少なくし、濃醇でジューシーな未体験の味わいを実現しました。「米10石」対「水10石」の比率で仕込んだ濃厚な醪を、仕込む手法をベースに、原料米を更に磨き、吟醸造りをした試験醸造の限定品です。マンゴーやピーチなどの果実やクリーミーなニュアンスが感じられる上品な香り。ジューシーな旨味が口中に滑らかに広がるバランスの良い味わいの逸品です。★みんなで選ぶ燗酒大賞(2010)準大賞このお酒は様々な純米酒のコンテストにおいて高い評価を受けた純米酒の逸品で、冷やして良し、燗して良しの幅広くオールラウンドで楽しめる食中酒です。味わいは当に酒名通りの‘まろやか’な飲み口で米の旨味を生かした優しい喉ごしです。控えめで派手さがない分飲み飽きせず、幅広い料理のバリエーションに対応できるお酒です。懐にはこの上ない程優しい価格設定ですので毎日の晩酌に打って付けです。高知県認証を取得した土佐れいほく産ゆずを使用しています。このゆず酒は香り豊かな土佐れいほくの山柚子をギュッと搾った果汁をふんだんに使い、銘酒司牡丹の純米酒と糖類のみで造った美味しい柚子酒です。山柚子特有の爽やかな香りと清々しい酸味が心地良いナチュラルでヘルシーな逸品です。おいて平成24年度の栄えある日本一に輝いたのがこの東光吟醸梅酒です。◆祝’二冠達成!水戸の梅酒まつり梅酒大会2014にて金賞受賞◆3月中旬に開催された「水戸の梅酒まつり梅酒大会2014」において181銘柄の梅酒の中から東光吟醸梅酒が見事金賞に輝きました。◆祝’三冠達成!梅酒全国制覇利き酒大会2014にて優勝◆6月に愛媛県今治市で開催された「梅酒全国制覇利き酒大会2014」においてスタンダード部門得票数1,500票で優勝致しました。透明感がありながら濃厚な梅の旨味を感じる画期的な梅酒。ラフランスのような香りも抜群に素晴らしいという審査員の総評を頂いております。この梅酒は米沢の老舗小嶋総本店が蔵元自家栽培した梅と、蔵元特製の純米吟醸酒粕焼酎を使い、独自の方法で製造した逸品です。口当たり柔らかく香り高い吟香が特徴的な梅酒でロックがお薦めです。山形県白鷹町このお酒はコストバリュー純米酒への挑戦をテーマに醸された逸品です。その味わいは飽くまでも淡麗でクリアながらコシの強さがあります。日本酒度的には超辛口と云う事になりますが、引き締まったドライ感は良好でスペックで想像するような酸が味わいの中に残っているわけではなく、スッキリとした印象を与えています。料理との相性はかなり幅広く、脂物から淡白なお造りなど何でもカバーできます。派手さは無く控えめながら一本筋の通った味わいは食中酒として最良かと思います。懐にはこの上ない程優しい価格設定ですので毎日の晩酌に打って付けです。協力して育てた良質の美山錦を原料米として醸された‘米から育てた純米酒’です。2016年2月24日に行われた「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016」において306点のエントリー酒から最高金賞13点が選ばれ、見事その栄冠に輝いたのがこのお酒です。味わいは香りと味がバランスよく調和したやや淡麗、穏やかで上品なリンゴや洋ナシを思わせる香味が好感的。大きめのワイングラスで味わった時に香りと味が最も調和します。ぐい呑みで味わうと控えめに感じるかもしれません。くせの少ないタイプですので料理を問わず合わせられる万能タイプです。山形市の郊外にひっそりと蔵を構える秀鳳の酒蔵は近年杜氏が若手に代わり酒質の向上著しい蔵。この酒は原料米に山形県の新たな好適米である雪女神を全量用い、日本酒度プラス10のドライ感を実現しながらも米の旨みと美しい果実香が絶妙のバランスで表現されたハイレベルなお酒です。吟醸王国山形でもトップレベルのお酒であると感じました。無名ながらも飲み手に感動が伝わるこの酒の香味をぜひご賞味ください。霊峰・月山の玄関口を流れる清流・寒河江川の伏流水に恵まれた銘醸地寒河江の荘でこの名水と地元の米を使用して醸されるお酒はまろやかな淡麗辛口。そのなかでもこの大虎は強く元気な酵母と麹で極限まで発酵させた純米酒です。地米・はなの舞で醸した切れ上がり抜群のカラリとした大辛口の味わいをお楽しみください。山形県最古の蔵元、花羽陽を醸す小屋酒造は県内で最も雪深い最上郡大蔵村に蔵を構え400年の伝統の技で酒を醸しています。小屋酒造は敢えて県外に出荷せず地元主体の販路を貫いております為に花羽陽の知名度は高くはありませんが県内ではトップクラスの実力蔵と評価されております。絹(きぬ)は酒銘そのままの真さに絹のように滑らかな舌触りと奥深い果実香が絶妙に作用した優雅な味わいの逸品です。ご入金後、発送いたします。■銀行振込ご入金後、発送いたします。■クレジットカード商品代金3,000円以上からご利用可。★お支払方法の詳細はこちらから★送料・諸費用の詳細はこちらから■クール便について当店より発送する商品の内、日本酒に付きましては商品の品質保持と結露によるレッテルの破損防止の目的で6月1日から9月末日まで基本的にクール便での発送となりますので大変恐縮ですがクール料のご負担をお願い致します。※クール料の詳細はこちらをクリック※クール便不要のお客様は必ずお知らせ下さい。それ以外の期間は通常便での発送となりますのでご負担はございません。■のし・包装は無料にて承ります。ご希望の場合は備考欄に詳細をお書き添え下さい。■お支払方法で代金引換、クレジット以外をご指定の場合は、ご入金確認後発送となります。通常発送後、1~2日で到着します。■在庫不足の場合は、速やかにご連絡いたします。■お届け日のご指定はご注文日より6日以内。禁無断転載お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。