このクロッサムモリタはそういった従来の焼肉店はもちろん、飲食店の根底を覆す様な焼肉店となっているんです。最高のお肉が運ばれてくるテーブルにはプロジェクションマッピングが設置され、音と映像のコラボレーションが楽しめる様になっています。運ばれてくるお料理で完結するのではなくて、映像、音、が組みわ合わさることで、料理が完成するわけですね〜。どの様なプロジェクションマッピングが施されているのか、非常に気になりますね。一切の情報がないクロッサムモリタは店内でスマホやカメラで料理の写真を撮ることを禁止していているので食べログにも情報が載っていないんです。知る人ぞ知る、実際に行って見ないとわからない、好奇心をそそられるお店となっています。森田氏が手がけるお店である初花一家は食べログに少しだけ情報はありました。日本一予約が取れないお店として有名ですね。なんでも肉のウンチクやパフォーマンスが楽しめるかが重要。書いてある通り他のお店とは全く違う体験ができるお店なんでしょう。こちらは森田氏が特許を取得した肉の熟成方法だそうで日本酒を使ってお肉を熟成させるのだそうです。今までの熟成肉とは全く違う味が楽しめるということなので、一体どんな味がするのか・・想像をつきませんね。熟成庫はクラウドファンディングで集めた資金で作ったそうですよ^^もう一つおもしろのが、ミートキープができるというところ。バーのボトルキープと同じ様な仕組みですね。これも全く新試みだそうで、お客さんは次に来る時に食べるお肉をキープして熟成させてもらうことで、次に来た時に美味しい熟成肉をいただけるのだそう。自分が選んだお肉を熟成させ、味わうことで特別感もありますし、お肉好きにはたまらないサービスではないでしょうか。スポンサーリンククロッサムモリタの予約方法は?会員限定?いろいろ調べて見たのですが・・・・会員カードなるものが必要とのことで、まずは会員にならなければいけないようですね。会員になるには森田氏が立ち上げた六花界のお店で案内があるようなのですが、謎です。六花界のお店のお店に通い、常連さんになる必要はあるでしょうね。きになるのは会員の方しか予約ができないにもかかわらず予約でいっぱいといこと。鶯谷周辺をくまなく探せば、見つかるかもしれません^^こちらでお店の外観はわかります値段は?お値段も未知の領域ですが、初花一家はコース料理で1万円前後となっているようなので、クロッサムモリタもそのくらいの価格帯なのでしょう。まとめ今までの焼肉店とは全く違うコンセプトで生まれた、クロッサムモリタ。場所やメニューも不明ということで、全てが謎に包まれています。...【帰れま10】28日放送のマクドナルドのランキング結果と順位速報!2016年12月28日に放送された帰れま10。気ままに気になることを書いています。人は見た目が100パーセント芸能人の自宅リバース夏のイベント7月のイベント8月のイベント9月イベント秋のイベント10月のイベント福袋12月のイベント2017年春ドラマボク、運命の人です。