ブログ大阪・神戸からも近い尼崎市の自宅でお菓子と料理の教室&手作総合教室を主宰しています。大好きなイギリスのアンティークに囲まれたお部屋でレッスンしています。Nakano料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。「ラスク3種」パン2010年8月22日(日)来月のラスクの試作の再挑戦・・・このパンでラスクを作ると美味しいはずとパンの配合から考えて作ったラスク。満足のいく、お味に出来上がりました。パパのビールの<おつまみ>・3時のお茶に少し大人のスイートとプレーンなラスクの3種類を作ります。9月のパン教室でお楽しみください。