今日はちょいと用事で海老名へ。ランチは新規開拓ということで、食の道場を訪問しやきとり蓮で鶏モツ煮込み定食を頂きました。サイズな鶏もつ煮込み。サラダにお新香、それに御飯と味噌汁付きで680円。ランチということもあり、お値打ちですね。鶏もつ煮込みのアップです。煮込まれた鶏モツが柔らかく、味も染みていて美味しいですね。野菜も美味しいのですが、ちょっとしょっぱいです。おかずとしてはしょっぱいですけれど、おつまみで食べる文にはちょうどいいんだろうな。これをつまみに日本酒や焼酎を飲みたいところです。お店は食の道場はいって右側一番手前です。別ネタですが、おとなりの琉球'Sが独立移転とのこと...ごちそうさまでした。2010今シーズン初もつ煮込みです昨晩、今シーズンはじめてもつの煮込みを作りました。いうのをつくり始めちゃうと、寒くなったなとしみじみ思います。人参の丁度いいのがなかったので今回は抜き。これはこれでありでしょう。今週はもつ煮週間になりそうです。2010寒〜い日には...やっぱり煮込みでしょう!寒い日が続きます...こんな時はやっぱり暖かい食べ物ですよねぇ〜ってことで、煮込みをつくってみました。モツ煮込み寒くなりましたねぇ〜仕事中に煮込み食べたいモードになってしまったので、帰宅後に作り始めることに。明日追添しましょうかねぇ。思いつつ器用貧乏ですのでいろいろ抱えちゃうんですよね。