Sweets◇栗とピーカンナッツのタルト¥500+税まったりとした栗の甘みと、キャラメリゼしたナッツのほろ苦さがあとをひく、秋限定のスイーツです。焼き立てのフォンダンショコラに洋梨のアングレーズとカラメルコンポートを添えました。洋梨のアロマとこっくりとしたチョコレートの余韻をお楽しみ下さい。完熟イチジクをカシス風味の生地とともに焼き上げました。イチジクの優しい甘さとぷちぷちの食感がくせになる一品です。