評したなぁと感動していた高校時代を思い出します。今や若いスタッフと小綺麗なカフェの様な店内で。次代に続かない店が多い中、こんなしなやかな店もいいなあって、美味しいランチプレートを前に嬉しそうなファミリーの笑顔をみていると思いますね。お店でのドタバタ接客話、交流や体験、厨房での料理話や裏話、プライベートでの食に関する出来事や遊び、日々、感じていることなどを綴っていきます。8/3サーヴィスやってたりしての本音!?ありがとうございます。