梅干しと穴子ちりめんをトッピングしてみました。↑ささみ大葉チースピカタのレシピです。少々1ささ身は筋を取り、ひと口大のそぎ切りにする。21を下味用の調味料につけ常温で20~30分置いたら片栗粉と黒コショウをまぶす。32に大葉を巻いてギュッとし溶き卵にくぐらせたら油をひいたフライパンに大葉を下にして並べる。4ピザ用チーズを乗せ蓋をして3分位蒸し焼きに。(※この時点ではささ身同士が多少くっいていても大丈夫です)5チーズが溶けて来たらフライ返しで切り分けながら裏返していく。6ささ身に火が通りチーズ面がカリッとしたら完成です。本当は粉チースを卵液に混ぜてピカタにする予定でしたが粉チーズを前日に使い切ってしまったのでピザ用チーズで(笑)でも、香ばしくて美味しかったですヨ。下味に砂糖を加えることによって冷めてもしっとりお弁当向きに。昨日、ワンコの予防接種に行ってきたんですけど。毎朝ノリノリで行くお散歩も今朝は「別に・・・」って感じでした。春休みで暇を持て余した息子たちに連日いじられてる疲れもあるのかな~とも思いますが。00:54類さん、予防接種ということはワクチンですよね副作用も出る場合があるので注意してあげてください。Mダックスが出やすいらしく、病院へは午前中に行って、接種したあともしばらく車のなかで待機して、何かあったら病院へリターン!体制でいました。うちの6頭は(Mダックス2頭、チワワ、プードルとチワプー2頭)出たことありませんが・・・・ワンコは痛みや不快をかなり我慢するので、食欲、お水、オシッコの色とか見てあげてくださいね。19:38ご心配おかけしました。昨日の夜くらいから復活してきて今はとっても元気にイタズラしてます(笑)いつもハイパーな類さんなので少し大人しいと心配になってしまいます。動物病院でも「元気だね~」っていつも言われちゃいます(汗)もう少し大人になって欲しいと思う反面やっぱり、やんちゃな類さんを見るとこうでなくっちゃって(笑)ワクチン、三種混合?あれ五種でしたっけ?が終わったので来月狂犬病の予定です。今回はたまたま大丈夫でしたが来月は副作用の可能性も考えてしっかり様子を見てあげようと思います。~ワンコって我慢するんですか・・・なんか意地らしくて涙出そうです。これからもしっかり飼い主やります。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックpick-less野菜ソムリエ。中2・中3の息子と主人のお弁当を毎日せっせと作ってます。横浜在住アラフォー主婦です。