独女快楽ライフ研究家、ライフスタイルジャーナリスト長谷川あやイエス・キリストが復活したことを記念する祝祭「イースター」。春分後のはじめての満月の次に訪れる日曜日で、今年は4月16日(日)に当たります。“春のはじまり”を祝う祭りとしても大切にされているのだとか。クリスマスと違い、日にちは年ごとに最大1ヶ月ほどずれ、この100年をみても3/25から4/25までの幅があります。ここ2、3年、日本でも注目度がアップし、今年もさまざまなイースター商品が販売されています。そこで今回は、リュクスに楽しみたいイースターランチから、手軽にいただけるイースタープレート、キュートな見た目に一目ぼれのイースタースイーツまで、気になるイースター限定商品を集めました。~イースタースペシャル~」3,500円(税込・サービス料別)。“イースター”をモチーフにしたランチコースです。garden」は、シェフが“エッグハント”というキーワードからイメージをふくらませて作りあげたもの。見てください(写真を)。テーブルに運ばれた瞬間、思わず歓声をあげてしまいそうなポップさでしょ。春の庭園に隠れた卵を探す“エッグハント”に興じる気分でわくわくといただけるひと皿です。メイン料理は、「大切なたまごとともに」。鳥の巣の中の大切な卵をモチーフにした、温かみのあるひと皿です。セモリナ粉をまとったポーチドエッグがポテトに包まれています。はやる気持ちをおさえつつ、ナイフを入れると半熟の卵がとろ~り。そのままいただいてももちろん美味しいですが、右側の「オランデーズソース&クラムチャウダー」にディップするのもあり、です。好みでアレンジして、味の変化を楽しめます。左側は、ブリオッシュ生地を使った、リンゴのキャラメリゼを挟んだフレンチトースト。甘みと塩味の絶妙な味わいは、春の陽気な気持ちを表現したものだとか。うーん凝っている!デザート「誕生、春のお祝い」には、さらなるサプライズが待っていました。70%のチョコレートが注がれると、卵がとけだし、中からもう1つのスイーツが顔を出します。こちらは、ぜひご自身の目で確認を。ケースに入った、ラヴェンダーのクレームブリュレには、りんごのスモークが閉じ込められていて、ふたを開けた瞬間にふんわり漂う芳ばしい香りもご馳走です。ちなみにこちらのコースは、1日10食限定。調理に手間ひまがかかるのでたくさんの量は作れないのだとか。実際に目にすると、その理由がよ~くわかるはず。シェフの遊び心たっぷりのコースには、いくつものきめ細やかな仕事が施されています。実際に食べてみると、ボリュームもたっぷりです。大人可愛さを兼ね備えたご褒美ランチの提供は、4月末日までです。カジュアルダイニング「ザ・ビストロ」https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/plan/7158be128f8d97d.htmlスウェーデンの伝統料理で「イースター」を楽しむスウェーデンではイースターは、長い冬を終えてようやくやってきた、春の到来を祝う行事でもあるのだそう。スウェーデン発祥のホームファニッシングカンパニー「イケア」のイケアレストランには、イースターメニューが登場しています。FAMILYメンバーは1,199円、税込)。サラダには、栄養たっぷりな平飼い卵を使用。サーモンフィレと、スウェーデンでイースターによく食べられるチキンを使ったメニューから選択可能です。デザートのスウェーデンカラーのスフレロールは、人気のマンゴー味。こちら、単品でのオーダーもできちゃいます。コースのほか、酢漬けニシンやパテなど、8種類のスウェーデンの伝統料理が楽しめる「イースタープレート」(699円、税込)もラインナップ。ジョエル・ロブション」には、赤と黄緑の「イースターエッグ」(各2,300円、税別)が登場中。各店につき、それぞれ30個限定での販売となります。卵型にかたどったホワイトチョコレートを赤と黄緑に色づけした「イースターエッグ」には、幸運を呼ぶといわれている縁起の良い「てんとう虫」をかたどったチョコレートが飾られ、とびきり華やかな仕上がり。大きな卵型のチョコレートの中には、小さな卵型チョコレート3個イン。中に包まれているヴァローナ社の卵型チョコレートは、ビターな味わいと風味豊かな薫りが特徴のカカオ70%。余すところなく食べられる、ジョエル・ロブションの「イースターエッグ」。した贈り物にはもちろん、自分用に購入してにんまり楽しむのも良さそうです。女が一人で肉を食べるならココ!2018年新春注目3店ひとりで突然お肉が食べたくなるとき、ありますよね。健康志向の高まりとともに、ヘルシーなメニューに特化した飲食店が続々と登場しています。子どものころから「柏手を打って両手を合わせる」ということは知っていても、改めて「それでいいの?」と確認すると意外に知らないのが神社のお作法。