・ご飯、みそ汁アレルギー表示:なし(小鉢についてはスタッフまでお尋ねください。・みそ汁、小鉢アレルギー表示:卵(小鉢についてはスタッフまでお尋ねください。・みそ汁、小鉢アレルギー表示:卵・ごま(小鉢についてはスタッフまでお尋ねください。・ご飯、みそ汁アレルギー表示:鶏肉・小麦(小鉢についてはスタッフまでお尋ねください。)ミネラルたっぷりの温泉水を飲んで育った垂水ブランド桜島美湯豚を使用豚丼¥1,180(税込)・豚肉とたまねぎ(しょうゆ味)・ご飯、みそ汁、小鉢アレルギー表示:豚肉(小鉢についてはスタッフまでお尋ねください。)錦江湾にしか生息しない姫甘海老を使用かき揚げ丼¥950(税込)・かき揚げ(姫甘海老・たまねぎ)・ご飯、みそ汁、小鉢アレルギー表示:えび・小麦(小鉢についてはスタッフまでお尋ねください。)姫甘海老の甘さと香り、丁寧にだしをとった手作りの味かき揚げうどん・かき揚げそば各¥720(税込)・かき揚げ(姫甘海老・たまねぎ)・うどんorそばアレルギー表示:えび・小麦・そば(うどんとそばは同じ釜で茹でています。桜島どり鹿児島県の銘柄鶏です。「農場から食卓まで」を理念に、天然地下水とオリジナル飼料にこだわり、一貫生産体制を行っています。ぶり大将「かごしまのさかな」認定の鹿児島県ブランド魚で、日本一成長が早く、脂ののりもたっぷりで、丸々太っています。当館前のいけすで養殖しています。桜勘かんぱちエサに鹿児島県産のお茶と焼酎粕が混ぜてあり、鮮度が良く、ビタミンEが豊富で身に透明感があります。桜島美湯豚地下1300mより汲み上げられた天然温泉水と、こだわりの植物性飼料を与え、のびのびと育てています。ほどよい食感と香ばしい風味、まろやかでほのかな甘みを感じる美味しさです。※季節・仕入れの都合により、写真と内容が異なる場合がございます。Yuttarikan。