Specialなタイ料理レストランです。イサーン料理も忘れちゃいけません。>>Specialなタイ料理レストランです。0昨日も夕日を見に行ってきました。ここ数日、真っ赤に染まる空が感動的です。私の住むサムイ島北に位置するビックブッタ寺院エリアでは、山の向こうに夕日が沈んでいきます。夕焼け鑑賞からのこのレストラン!お勧めコースです。Diningタイ人の女性シェフとオーストリア人のご主人が経営されているオープンキッチンのある一軒家レストランワインショップも併設されています。前菜イサーン料理のラープムーを揚げたものライムの酸味、ハーブのさわやかな香りが口に広がっておいしい上品なお味です。ボトル1000THB以下のワインもあってよかった。バナナのお花のサラダを注文したら海老料理のメインが来た??と思うほど、立派な有頭エビが3尾ココナッツミルクスープと一緒に頂くバナナのお花のサラダとっても繊細でお上品なお味このお料理、最高!!私は好きでした。バナナの皮で包んで蒸し焼きにしたお魚サムイ島周辺で捕れた新鮮なお魚です。ふあふあで柔らかい身もソースも美味しかったライスは、すべてのメインコースについてきます。メニューは仕入れ状況による日替わりですが・・・そこまで大きな変化はないようです。一つ一つのお料理のクオリティーとサービスを考えれれば、お得な気分になりました。行きたかったレストラン念願かなって幸せ〜〜記念日にも利用したいまた行きたいレストランです。リッツカールトン、シックスセンス、トンサイベイ、メラティなど近くにご滞在の方は、1日ホテルの食事をやめて、タクシーで出かけても損はないかなぁ??予約必須です。営業時間内に電話してくださいね。営業日と時間は、シーズンにより変わります。FACEBOOKで確認してください。https://www.facebook.com/SupattraThaiDining/では、また。▶おしいもん日記の筆者インスタグラムはじめました。今後インスタの活用方法は不明ですが・..実験的にスタートしています。Twitterは、ダイビング情報が多くなっていますが・・・インスタは、サムイ島情報をメインにしていこうと思っています。https://www.instagram.com/emi_usm/▶ツイッターはじめました。フォローお願いします。@DiscoverySamuiをフォローブログランキング参加中!応援のクリックをおねがいします。タイの情報が満載のブログがたくさん見つかります。entriesSpecialなタイ料理レストランです。(02/02)発見!まだまだ知らない料理がたくさんあるなぁ〜。(03/30)マリンスポーツができる島!!サムイ島から5分のソム島は、レジャーアイランドに変身です。