土鍋]こんにちは、管理人のモルディです。基本寒くなってくる時期に使うことが多くなる「土鍋」でも夏の季節も土鍋パエリアとか土鍋の夏野菜ビビンバなど春夏秋冬問わず使えるのでなかなか優秀な調理器具だったりします。使っても平気なのかな?土鍋にカビが生えているとそう心配になるかと思います。今回はそうした土鍋にカビが生えてきてしまった場合のカビの取り方落とし方や日頃のお手入れにカビの予防対策について紹介していきたいと思います。その他カビについての記事もご覧くださいませ土鍋のカビの取り方落とし方!お手入れやカビ予防対策は?土鍋にカビが生えてきた場合の落とし方についてひとまず土鍋に生えてきたカビは落としていく必要がありますけどこの時にキッチンハイターなどの漂白剤を使うのは極力やめておきましょう。確かにカビ菌といえば漂白剤かと思いますが土鍋には無数の細かい穴が表面に開いていますのでそこに漂白剤を入れてしまうと土鍋の中に漂白剤の成分が入り込んでしまいます。漂白剤の成分が染みこんだ土鍋を使い続けるのはかなり抵抗あるかと思います。・クエン酸このあたりを用意しましょう。最初に土鍋の中に水を8分目まで入れてそこに上記のお酢、レモン汁、クエン酸いずれを入れて弱火で沸騰させていきます。「2」そこから10~15分ほど沸騰させて煮沸消毒してカビ菌を殺菌していきましょう。お酢、レモン汁、クエン酸はいずれも殺菌の効果があり薬剤も使っていないので調理器具類の殺菌には適しているんですね。煮立たせた後は表面をスポンジで優しく擦ってしっかりと乾燥させていきましょう。カビ菌の殺菌効果があるだけでカビの跡は残ってしまいます。カビ自体は殺菌されて無効化しているので安心してくださいと言いたいですがまあ見た目的にどうしても抵抗があるかなぁ・・といった場合は新しいものを購入してカビが生えてこないよう気をつけるしかないですかね。土鍋の日頃からのお手入れやカビ予防対策について土鍋を最初に買ったら「目止め」しましょう土鍋は素材が粘度で出来ており先ほど書いたように表面には無数の穴が開いている状態です。最初なんの処置もしないで水を入れたりするとそこから水が染みだしてしまうので土鍋の穴を埋めるために「目止め」の作業が必要になります。普通にお粥を土鍋で作るこのあたりの方法がありますね。ちなみに加熱した後は自然に冷えるまで待ちましてしっかり冷えた後で中を水洗いしていきましょう。完全乾燥させましょう水気をしっかり布巾で拭きとって乾燥させたように見えても土鍋は水分が中の方まで染み込んでしまっているので普通に表面の水分を拭きとっただけではカビが生えてくる原因になってしまいます。乾いた布巾の上に菜箸など長めの箸を2本離して置き土鍋の底が上を向くように底辺の方に空間があくように置いていきます。できたら風通しのいいところに置いておくと乾燥速度も早まりますね。土鍋を箱の中にそのまましまわない土鍋を使い終わったらそのまま箱の中にきっちりしまう人。一見すると何の問題もなさそうですけどこれ土鍋をしまうやり方としてはよろしくないそうですよ。箱のなかにしまうという事は空気中の湿気や土鍋に残っていた湿気などが箱の中にこもってしまうのでそこから箱内部の湿度が高くなってカビ菌が生えてくる原因になってしまうんだとか。そのためまず土鍋を天気の良い日に合わせて数日天日干しにして完全乾燥させていく事が大切です。長期保管する場合は新聞紙がおすすめ。新聞紙はかなり湿気を吸い込んでくれるので土鍋のカビ対策にはかなり相性がいいです。最初に蓋だけをしっかり新聞紙でくるんでいきその蓋をひっくり返し土鍋にいれて、その後で土鍋全体を新聞紙でくるんでいきましょう。その後は風通しの良い場所に収納しておきます。シンク下は湿気が溜まりやすい箇所でもあるので土鍋の収納場所には適していないためシンク下にはあまり置かない方がいいでしょう。置き場所が他にない;といった場合には市販の除湿剤や重曹を小瓶に入れてお手製の除湿剤を作ったりして湿気対策していきましょう。今回のまとめはい、今回は土鍋のカビの取り方、落とし方に日頃のお手入れやカビ予防対策についてまとめていきました。今回紹介したカビの取り方はあくまでも軽度なカビのケースなのであまりにもカビ菌が広範囲に広がっている場合には処分してしまった方がいいかなと感じます。使うたびにカビの跡が目に入ったら食欲に影響しそうですから;;土鍋はなかなかにデリケートな調理器具ですので日頃のお手入れやカビ予防対策をしっかりしておけばカビも生えず長持ちすると思いますよ。土鍋のカビの落とし方やカビ予防対策は以上です。次回にお会いしましょー。布団カバーシーツのカビの落とし方!予防対策はエタノールや重曹でTweetピックアップ関連記事コメントは受け付けていません。当サイトの人気記事です。皮膚や胸のシミにカビ?癜風(でんぷう)の原因に治療法などお風呂の鏡の間のカビは錆?落とし方や除去方法はある?最近の人気記事です。麹カビイヤーライフ・管理人カビイヤーライフ管理人の「モルディ」と申します。当サイトは「カビ」についての病気やお掃除のやり方などカビについての情報を色々お送りするブログサイトになります。何かと1年中生活の中で目にするカビについて色々と知ってもらえたら幸いです。