一覧で表示ブリオッシュ&ブリオッシュクーロンヌフランスの代表的な朝食パン、ブリオッシュをご家庭でも王冠型のアレンジもお伝えします。■レッスンメニューバターや卵たっぷりのリッチな配合のパンを作るとパサつくのはなぜ?生地温度の調整、パサつかない発酵の方法などを学びながらふわふわ美味しいブリオッシュがご家庭でも美味しくつくれるようにお伝えいたします。・3種のブリオッシュを5つ・さわやかなオレンジピールを配合したアレンジブリオッシュを王冠型で■レッスン内容パン■レッスンの流れ生地づくりから実習していただきます。■持ち物エプロン、ハンドタオル、筆記用具、焼きたてパンをお持ち帰りいただく箱、深さのあるタッパー、かごなど■備考はじめてお越しいただく方は入会金なしの1日体験4000円にてご参加可能です。みなさんお1人でご参加されていますので、安心してお越し下さい。教室指定のお支払い(お振込み、または直接お支払いください。)■教室指定お支払い時のキャンセルポリシーレッスン前日からのお客様のご都合によるキャンセルは、レッスン料の100%キャンセル料発生いたします。理映子ホームメイド・ABCクッキング認定講師パン教室Lilaの小西理映子です。たくさんの皆さまに支えていただきながら、教室を開講して8年目を迎えました。これからも感謝の気持ちを忘れず、お1人お1人との出会いを大切に誰でも楽しめるパン教室であり続けたいと思います。教室からのお知らせ2020/2/14教室開講から8年、あらたな気持ちで9年目を迎えました。今後ともよろしくお願いいたします。春の新作メニューをホームページに掲載しました。