スリッパお使いくださいね。今年はお天気の影響で、全国的にそばは不作だそうですね。うちで仕入れているのも例にもれず、ゆずっていただける精一杯の量でいただきました。農家さんがいうには、そばが足りなくて店を閉めるところもあるそうで。どこのどんなものでもいいというわけにはいきませんからね。信頼できる農家さんからの信頼できる品物でないとお客様にはお出しできませんものね。うちは8月はどっちにしても休みだしもしもその前にそばがなくなって秋まで閉めるようなことにでもなったら昼間、定食屋でもしようか?なーんてね。玄蕎麦の作業をしているときに、ちょっと不注意で実をこぼしてしまったりしておおっといけない、このひと粒でも無駄にはできないな、と思います。農家さんの思いや苦労がつまった貴重な粒ですものね。|コメントコメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。COMMENT今年もありがとうございました。(01/05)今年もありがとうございました。(01/04)今年もありがとうございました。site.管理者ページRSS1.0Atom0.3。