Lifestyleヒルトン東京にてジャニス・ウォンが贈るショコラアートフェアを開催2012.5.31upヒルトン東京にてジャニス・ウォンが贈るショコラアートフェアを開催6月1~30日まで、ヒルトン東京「マーブルラウンジ」のデザートブッフェにて「ショコラアートフェア」が開催。シンガポールにて絶大な人気を誇る「2am:dessertbar」のオーナシェフ、ジャニス・ウォンが創り出すショコラスイーツを、『コンテンポラリーアート』『チョコレートボンボン』『ハイティ』『フレーバー』の4テーマの下、今までのブッフェスタイルとは全く異なったプレゼンテーションで表現する。全40種類のスイーツの中には今回東京で初お披露目となるものも。Se」などで技を磨き、さらにピエール・エルメ、オリオール・バラゲなどに師事したジャニス。2007年、弱冠24歳でワインとスイーツを深夜に楽しめる「2am:dessertbar」をシンガポールに開業。2011年にはワールドグルメサミットでチャンピオンに輝いたほか、『シンガポールが世界に誇るシェフ9名』の1人にも選ばれている。そんな世界中のシェフが注目するジャニス・ウォンのスタイリッシュなスイーツを、アートギャラリースタイルで楽しんで。Lifeいい服、いいこと、いい暮らし。