2019年8月3日こんにちは。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。暑い夏の時期にお手軽に冷製スープが飲みたいけど、作るの面倒そうであきらめてしまうことないでしょうか。ホットクックがあれば、冷蔵庫の材料で簡単に作れます。この記事では、オクラの冷製ポタージュの簡単レシピをご紹介します。素材の旨みが生きてとても美味しいです。・その重さにあとで加える牛乳150gを足した重量に、0.6%の重量の塩を加えます。・自動メニュー>スープ>じゃがいものポタージュのメニューを選びます。・45分で、材料追加の表示されが出たら、牛乳を加えて6分でできあがりです。・このままでもよいのですが、食感を滑らかにするためにスムージー用のミキサーに30秒程度かけました。冷蔵庫で冷やせばできあがりです。ひたひたの水を加えた後の様子です。こちらが出来上がりでスムージーにかける前の状態です。自然の甘さで塩加減もちょうどよく、さわやかで優しい味でした。オクラの場合は独特のネバネバ感があるので、自然のとろみがついて食感もとてもいい感じです。かざりに、オクラの輪切りもそえるときれいですね。夏の暑い時期にぴったりのヘルシースープの出来上がりです。ご参考になれば幸いです。2017年4月にこのブログを開設しました。人生100年時代といわれています。それより若い世代は、「新大人世代」というそうです。価値のある情報を提供していくことを目的としています。日々0.2%の成長を目指します。情報発信を目指します。Lifeがスタートしました。某研究機関で翻訳の仕事をしています。1stライフでは、企業でエンジニア、マネージャーを経験しました。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。生涯挑戦!をモットーに新大人世代を応援する、こうちゃんです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。2017年4月にこのブログを開設しました。人生100年時代といわれています。最近の座右の銘は「年齢は単なる数字だとしか思わない」です。これは2020年時点で84歳のプログラマー若宮正子氏の言葉です。この言葉の年のせいにせずに前向きに考える姿勢にとても共感しました。価値のある情報を提供していくことを目的としています。日々0.2%の成長を目指します。情報発信を目指します。Lifeがスタートしました。某研究機関で翻訳の仕事をしています。1stライフでは、企業でエンジニア、マネージャーを経験しました。