地域資源を活かしたまちづくりを説く「地元学」や、「食の文化祭」の提唱者。東北地域を中心に幅広いフィールドワークを行い、執筆活動はもとより各地の地域づくりにも関わる。「結城登美雄氏からのメッセージ」これからの地域の最大のインフラは、「食の安定」です。小さな農業生産であろうと、それは何組かの家族の生活を支えてくれます。大規模農業もよいけれど、これからの地域の幸せは、身近に食を支えてくれる人々(農家)がいること。それを食べる側がどう支えていけるか、よい地域であるために食(農)が果たす役割はこれから益々大きくなると予想されます(海外食料に頼れなくなる日本)。その意味をみんなで共有できる場にするための話を、各地の事例を交えてお話したいと思います。以上、案内パンフレットでした。-氏は連句に大変興味をお持ちで、講演の五分前まで、わたしたちが巻いている会場に来て熱心にごらんになっていました。講演が終了するやまた興行中の教室においでくださり、最後の一句(挙句の果てに、の挙句です)をつけてくださったのでした。いやあ、世の中はおもしろい縁がいっぱいだ!おはなしでは、山形の農村には前句付けというスタイルで、まだ連句が生きているのだそうです。農作業の合間になおらい文化としての連句があった。まいた種がまだのこっていたのですね。»コメントきょうは、早めに退席させていただきましたが、満尾できましたか?後の片付けも大変だったことでしょう。山形からお見えになったという、この講演会の講師、結城先生の前句付けのお話、大変興味深かった。この方からの句がいただけたらありがったかったのにねえ。今後、おつきあいできるといいなあと思わされたヒトコマでした。学長、盛会でよかったですね。そらんさん、遠くからありがとう。たからさん、またお会いしましょう。エメさん、おじょうさんにも、よろしくね。ぼんさん、らんちゃん、お世話掛けました。