」と思わず言ってしまいました。(スーマオ)」が到着。夕方に明日焙煎する分をハンドピックしました。妻の友人から、「届いたらすぐに送って」とオーダーをいただいているので早速明日焙煎して出荷したいと思います。発売を決めてから、お話する方々に「中国のコーヒー発売します」と言い続けてきましたが、結構みなさん関心をしめしていたので発売が楽しみです。出るものもあれば、なくなるものもあります。エルサルバドル・パカマラ・エルカルメン農園」は6日(金)をもって終売となります。評価が高かったので、惜しまれつつ終売となります。いつか、機会を見つけて販売したいと思います。今朝の中国・雲南・思茅(スーマオ)の焙煎を済ませ、依頼いただいていた通販の出荷業務を終えた頃、宅急便が届きました。5月の中旬に取材協力させていただいた二見書房の「うちカフェ/コーヒーをもっとおいしく飲む本」が届きました。今回は、僭越ながらハンドピックのコーナーの説明をお手伝いさせていただき、手だけ出演?させていただきました。to本は、人気があるため、出版不況の中でも各出版社がこぞって出版するそうです。コーヒーについて関心が高まることはとてもいいことですし、そのことに自分の知識などが貢献できればうれしく思います。していきたいと思います。買い物から帰ってきたら、お隣のおば様とご近所のおば様がいらしたので、ご挨拶と世間話。話をしているうちに少しおかしいなと思いました。ご近所のおば様の私に対する言葉遣いがよそよそしいように感じました。お店に来てくださるのにへんだなあと思っていると、途中からおば様の様子が変わりました。「えっ、コーヒー屋さんのご主人?」そうです。私が私服(今日はTシャツにジーパン)で眼鏡をかけているので、別人かと思ったらしい。以前にも、駅前ですれちがった常連さんにごあいさつをすると、キャッチセールスに会ったかのような面持ちで顔をを見られ、そのあと「えーマスター?」。私服と制服でイメージが違うのは当たり前のことですし、制服で仕事しているときは仕事モードなのでリラックスした表情ではないと思います。どちらも私ですので、もし私服でお会いしたとき、私服の私もよろしくお願いいたします。今日はネタに困りましたので、これにて失礼します。明日から中国・雲南・思茅(スーマオ)が新発売ですので、よかったら飲みに来てくださいませ。今日も暑い一日でしたが、ランチの時間はまずまず。ご来店のお客様ありがとうございました。ランチが終わると、暑さもピークになったせいかお客様がぱったり。気を揉んでいてもしかたがないので、お隣さんにいただいたスイカを食べようと切りました。