*ギャルソン*ギャルソンおいしいフランス映画。今はなきイヴ・モンタンが演じてこれほどのハマリ役もないと思わせるパリ、ブラッスリーの名ギャルソンの男としての人生を描いた名作。イヴ・モンタンの実生活とダブっているようなプレイボーイぶりもさながら、ブラッスリーにおける男同士の友情や、男と女のオハナシは、まさしくフランスならではの大人の生き方のお手本とも言える。日本でのグルメ・ブームとあいまって大ヒット作品となった。パリ、モンパルナスの有名ブラッスリー、クーポールが撮影場所として使われているのも話題となった。監督クロード・ソーテは、フランス人の日常、人生を描かせたら右に出るものはいないと言われたフランス版小津安二郎の様な監督。フランスを、パリを知りたい時はこの作品1本観れば充分。