この夏、講師養成プロジェクトと同時に進めてきたこちらの企画。子ども食堂プロジェクトとは?現在、全国に3000箇所ほどある子ども食堂。活動としてカバーできている方たちだけではなくて、もっと、食の知識や情報をお伝えできていないお母さんたちや、これからの未来を担う子どもたちのために糀で何かできることはないか?ということを、これまでもずっと考えていました。行うだけの力がないためというのもありますが、私たちらしい協力の仕方を考えた結果でもあります。)●私たち日本糀協会は、子ども食堂を運営する代表者およびそのスタッフに限り、現在有償提供している講座を無料で提供します。※講座修了後の講師認定などはありません。生糀)を無償で提供します。●予定や希望が合えば、調理時間に講師の派遣を行い、メニューの考案や調理の補助、糀を使うにあたっての指導を無償で提供します。「こどもワクワク食堂」さんが名乗りを上げてくれました。(現在、神戸市内にもう一箇所、京都市内に1箇所の子ども食堂さんが興味があるとのご返答をいただいております。詳細の打ち合わせなどが終わりましたら、ご紹介してまいりたいと思っています。)神戸市兵庫区「こどもワクワク食堂」こちらの子ども食堂は、代表の榎本憲子さんが、「孤食をなくしたい」という想いで立ち上げられました。その想いに共感した多くの方が、調理の手伝いや食材提供などに関わり、運営されています。運営スタッフの皆さん息子がバイトをしているスーパーに、毎日小さな子どもが、子どもだけでお弁当を買いに来るという話を聞いた時『なんとかしたい』そう思いました。ご家庭の事情はわかりませんが、子どもだけでスーパーのお弁当を毎日食べる...という状況を想像すると、何かしなくてはと、いてもたってもいられませんでした。榎本さんのお話より金銭的な貧困が子どもに与える影響は大きいですが、孤食は子どもの心を貧困にします。榎本さんは月に一度でも、子どもたちが皆とワイワイ楽しくご飯が食べられる場所を作るべく、こどもワクワク食堂を始められたのです。日本糀協会の理念は「糀で女性を自由にする」こと。家庭の家事と同じく、子ども食堂に関わっているスタッフの多くが女性であり(もちろん、男性の方もいらっしゃいますがごめんなさい!)糀を使うことで、スタッフさんは仕込みを楽にして美味しいご飯を出せる。子どもと一緒に来たお母さんは、無添加糀ご飯を笑って子どもと一緒に食べることができる。子ども食堂の運営スタッフに糀の良さを知ってもらうことは、私たちのやっている活動と繋がっている。本日、コージーカフェで行われた糀基礎講座にお二人が参加してくれました。こんな内容の寄付(ものでなく情報)のお話があったのは初めてで、正直驚きました。自分も糀には前からすごく興味があって、ぜひお願いしたいと思いました。嬉しいお申し出でした。榎本さんのお話よりこれから私たちがお伝えした情報が、子ども食堂のスタッフや食べに来る方々にとって有益なものとなってくれるよう、継続できる関わり方を模索していきたいと思っています。講座中もお二人で、あんなふうに使えるかな?などと思いをめぐらしながらの受講。一者に受講された方々の刺激にもなったのではないかなと思います。始めたばかりで、どのくらいのお役に立つことができるかは未知数ですが、このような活動に共感してくださる方で、糀の勉強がしたい!興味ある!私もこんな活動を一緒にしたみたい!という方は、ぜひ日本糀協会の講師として、一緒に糀を広める仲間となってください。変更される場合があります。お問い合わせはお電話でお願いいたします。500円バイキング形式のお昼ご飯をみんなで一緒に頂きます。ベルエベル美容専門学校の生徒さん達によるヘアアレンジ、兵庫図書館スタッフさんの絵本読み聞かせ、アートキャットさんのお二人によるバイオリンとピアノのライブがあります。皆様のお越しをお待ちしております。column●副理事ブログ●糀クッキングインストラクター誕生で私が感じたことお知らせ日本糀協会初!糀クッキングインストラクターが誕生しましたBlog●副理事ブログ●糀クッキングインストラクター誕生で私が感じたこと●理事長コラム●発酵の科学(キムチ編)●理事長コラム●今日の私は「カオス」です。