秋田市東通6丁目10-16名物室蘭ラーメンみそ(\997)どのあたりが室蘭しているのかはわかりませんが、エビやホタテ、ワカメなどの魚介のほかにヤングコーンなんかものっかってます。海鮮風味はそれほどでもありませんが、味をまろやかにしている印象でした。特筆すべきはチャーシュー。厚切りの硬すぎずやわらかすぎない、絶妙の食感と味付けでした。千切りニンジンも野菜のおいしさを引き立たせる味噌ラーメンの特徴を生かしてる感じでしたね。お得な半チャーにも惹かれる★★★★です。【俺的】店内はすでにお客さんが多く賑わってました。今回のチョイスは自家製チャーシューメンのみそラーメンです。デフォでも量が結構多いとのことですが、本当に多いです。手もみされてる麺はいい感じの歯ごたえ、スープもまろやか味噌で美味しかったです。筆頭すべきはチャーシューなわけなんですが、分厚いですね。食べ応え十分!5〜6枚入ってましたが残してしまいました・・・固いのあったり、脂っぽいのがあったりとバラツキがあり残念。トロトロなチャーシューだったら好みだったんですがね〜。野菜は炒められてなく、人参がボリボリなのも残念。それでも麺とスープに関してはとても美味しかったですよ。値段が高いのがネックかね・・・・ノーマルな「みそラーメン」でいいかも。07/11/08チャーシューみそラーメン(\997)けっこう量のあるラーメンだった!チャーシューは厚めで大きい!食べ応えがあった。それだけだったかな!?味は薄めで途中何度か調味料をいれて味を加えてしまった。麺は中太ちぢれ麺でした。水コップ星は水道水のセルフで1。