アフリカの紅茶ミルクティーに合う紅茶ストレートティーに合う紅茶チャイ煮込み紅茶ティーバッグ只今、カートに商品はございません。ストレートティーに合う紅茶HOME商品ストレートティーに合う紅茶タルザム(テューザム)/セカンドフラッシュダージリンタルザム(テューザム)/セカンドフラッシュダージリン平均標高1400m、サングマ茶園と同系列の名門茶園。仕上げられた柔らかな味わいの紅茶です。グレードはクローナル(接ぎ木等で増やされた茶樹)マスカテル。香りと飲み口のバランスがいい紅茶です。諸説いろいろありますが、マスカテルはマスカットのような香りではなく、どとらかと言うとムスク(麝香)や咲ききった花のような、熟しきった果実のようなイメージです。絡みつくような残り香をお楽しみ下さい。実生(種から育てられた茶樹)から育てられた茶樹の方が偉いような気がしますが、茶樹の寿命(50年前後)に伴うパワーダウンや植え替えの事を考えるとこれも時代の変化だと思います。最近はマスカテルよりチャイナスペシャルやムーンライト(月明かりの下で採取された茶葉)の方が評価が高いのですが、クローナルの跳ねるような華やかさも捨てたものじゃありません。マーガレッツホープ茶園より今っぽさを感じます。余韻を味わうように、舌の上を転がすのもまた楽し・・・。タルザム、テューザム、チューザム等色々な名前で呼ばれていますが、どれも正しいというインド的な茶園名。6mでテイスティングしましたが、もう少し薄くても良いと思います。2ndのダージリンは少なめの茶葉を使い、10分ほど蒸らしたものがmahisaの好み。避けて常温保存してください。