お昼ご飯にいかがでしょうか?お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。小さじ1/2料理を楽しむにあたって作り方1.カットわかめは水につけて戻し、水気を切る。ボウルに卵を割り入れ、ほぐす。白ごはんを加えて混ぜる。2.もやしはざく切りにする。3.フライパンにごま油を入れて熱し、もやし、わかめを入れてさっと中火で炒める。4.1の卵ごはんを加えてパラパラとほぐれるまで炒める。塩、こしょうをを加えてさっと炒める。5.火を止め、フライパンのまわりにしょうゆを回し加え、混ぜる。クッキングスクールにて勤務。2ヶ月間のフィリピン留学で、野菜が食べられる店が少ないことに疑問を持つ。欧米を旅行中も、野菜を食べたければ大皿でサラダを注文するしかなく、サブだと思っていた”副菜”が日本を健康の源だと感じる。「小鉢を通じて世界中の人の食生活を豊かに」をモットーに、海外へ日本の副菜文化の魅力を伝えている。"小売専門フードスタイリスト"として勤務。