モトナリ」もの凄く久しぶりに会う友人らと4人で食事に行きます。イタリアの居酒屋で伊ザカヤとは分かりやすいです。6人カウンターとテーブル席二つの小ぢんまりとした、店主一人のお店です。何枚かあるメニューシートの前菜の部。今日は二人が車なのでノンアル。私ともう一人でハウスワインをデキャンタでもらいます。名物の前菜5種盛りの二人前。生ハムとブラックオリーブのサラダビネグレットドレッシング。広島産ムール貝とアサリの和洋むしは白ワインと日本酒の半々で蒸し上げたもの。トリモモ肉のオーブン焼きバルサミコソース。子羊のローストゴルゴンゾーラソースはテーブルに到着したとたんに、骨を切り離してカットされてしまったのでこの写真になりました。ローストの火加減とゴルゴンゾーラソースが良い感じです。ホタルイカの沖漬けとキャベツのアヒージョ。ムール貝とアサリの和洋むしの残ったスープでリゾットをお願いしました。デザートは自家製ケーキを使ったコーヒーカップパフェとフォンダンショコラ、バニラアイス添え。ウワサ通りの美味しさと安さのお店です。会社で遅くなったら、食事はココでいうのも十分アリです。もとなり」を営業していて、店のロゴマークも地元の武将毛利元就の3本の矢からきているそうです。今日も下のデザウマ人気ブログランキングボタンにはげましと愛のひと押しをお願いします。デザウマの人気ブログランキングボタンに励ましのひと押しを頂ければ幸いです。Nakaneプロダクトとインターフェースの企画とデザインをしている株式会社プロイドの社長です。大阪を中心に西は広島、東は東京から栃木の間で動き回っていますが、そんな中で私の勝手な主観の美味しい店、料理のこと、本業のデザインのことなど書いています。(12/08)デザウマ人気の時計デザインです。(11/26)最新コメント清水宏保:スピードスケートの清水宏保選手が引退です。(10/26)白濱裕太:スピードスケートの清水宏保選手が引退です。ボード「髪の毛帽子WithWig」をフォローしましょう。