食レポ味噌ホルモンうどんがおすすめ!麺専門店アラキさんこんにちは、印刷物デザイン&WEBコンサルのタニデザイン味噌ホルモンうどん担当の野崎です。自分的富山のソウルフードといえば、ぼてやんさん(お好み焼き)&アラキさん(うどん)です。先日、打ち合わせの帰り道に麺専門店アラキさんの前を通ったので、当然のごとく入店しました。お昼ちょっと前ですが、予想通り店内は大混雑でした。相変わらず、人気すごい。券売機では、迷うことなく味噌ホルモンうどんをチョイス。自分のなかでは、ほぼ1択です。食券を愛想の良い店員さんに渡して、しばらくすると大好きな味噌ホルモンうどんが運ばれてきました。味噌ホルモンうどんをズームで。自分はあんまり豚肉が得意じゃないのですが、アラキさんのホルモン(といっても、豚バラがメインだと思いますが)は臭みがないので、学生時代からずっと食べれるのです。この日は午後から誰とも合わない予定だったので、ニンニクもたっぷり投入しました。ウマー!!と感激したあとで、夕方に急遽納品がありました。ブレスケア飲んでいきましたが、きっとニンニク臭すごかったと思いますわ。すんません、受付の方。ゆーことで、自分的ソウルフードのご案内でした。岩瀬方面に用事がある方は、ぜひどうぞ。今日の読書:レバレッジ・マネジメント(本田直之著)10年近く本棚に放置してあった本を読みました。参考になったので、本書で紹介してあった本をamazonで買いまくったけど、全部10年前のベストセラー本なので、マーケットプレイスでは1円出品ばかり。作者の方には申し訳ないけど、全部中古本買いました。外観がすでにオシャレ。ざる蕎麦(大)美味しかったなぁ。まち記事を読む富山パン日記:コッペパン専門店「黒と白」さんのおやつコッペを食す※ただいま仕事が詰まっており、新規デザイン案件の受け入れ停止中です。ENTRY微笑みの国タイから帰ってきました!!デザインに関することなら、お気軽に(株)タニデザインまでご相談ください金沢ランチ:豪華サラダ食べ放題!イタリアンカフェぶどうの木へデザインに関することなら、お気軽に(株)タニデザインまでご相談ください微笑み経営を身につけるため。野崎(ネット販売歴14年。