山のように積んでくれたザブトンですが、小皿へ取り分けていきます。そのままではご飯が食べられない。逆肉寿司にして喰うご飯をザブトンで包んで、逆肉寿司として食べてみます。白いご飯の甘みが、更にザブトンを美味くする。ザブトンを夢中で食べるうちに、ご飯に乗ったザブトンは全て完食。レア肉なので、ご飯に付いた赤い肉汁がちょっとグロめ。した小皿のザブトンに取りかかる後半戦の始まりです。大量のザブトンを半分完食しても、食の苦しさは感じません。ローファットな赤身肉をタップリ食べたヘルシーさがありました。後半戦は、溶いた卵黄を使っていきます。この食べ方は、「すき焼き」ほどは美味しいとは感じませんでした。した味のソースの方がいいみたい。終盤は、残った2つのソースをザブトンと一緒に掛けて、ドンブリにして頂きます。見た目がジャンクな食し方ですが、一番うまし。完食です!希少部位ザブトンをこんなにも大量に食べれた僥倖。私の量で、だいたい1ポンド弱(300〜450g)ぐらいかなぁと思います。(食後も、お腹に余裕を感じましたし)これが、たった980円で食べられるのは、驚愕。辛口食レビュアーとして、ひと言。ザブトンのレア加減と肉厚さから、グミグミ&ゴムゴムした食感にもなってしまい、そこは減点。食事中、顎が痛くなってしまいしました。欲張りすぎた罰でしょう。味付けは薄かったので、コショウなどを持ってきてもらえば良かったと思いました。後掲しているわっきーさんの動画内では、一緒に「ワサビ」が付いてきたのに、無かったのが残念。店員さんに「大体、何食分ぐらい有るんですか?」と訊いてみたところ、「8食ぐらいですねー」との回答を頂きました。私の行った前日は、開店5分で完売してしまったそうです。そりゃ、コスパ抜群なので、みんな食べたくなるでしょう。美味しいザブトンをたっぷり食べたい御仁は、開店(11時)を狙って来店してください。濃厚煮干しラーメ...検索はちく管理人「はちく」ゲームやグルメ、日々雑感について書き上げます。月間11万PVの雑記ブログとして、オススメ美味いもんや「わかった」ネタを大量拡散中です。記事作成やお問い合わせは、89hachiku89じーmailまたは、問い合わせからお願いします。