北の春を代表する「春告魚」、あっさりと上品な「鰆」。やわらかい赤身に見事なサシが入った最高級ブランド「佐賀牛」、そして、見た目にも華やかな「菜の花」や「春キャベツ」。季節が生み出す最高の味わいを全国各地より取り揃えました。特別なひとときをご堪能ください。※写真の御造りは2名様盛りです。※写真はイメージです。※仕入の都合により御料理の内容の一部が変わる場合が御座います。※写真はイメージです。※写真はイメージです。客室タイプはホテルにお任せください。