「酔虎」のふぐ「きりたんぽ鍋」に続き、この寒い時期になると食べたくなるのが「ふぐちり鍋」。浅草の繁華街にある「酔虎」ですが、一見さんを寄せ付けない独特の雰囲気をかもしだしています。店内に入ると、確かにご主人と顔なじみの常連さんばかりのようですね。いただいた「ふぐコース」の出だしは、こちらの前菜から。レアな鴨ロース、ふぐの煮こごり、きぬかつぎ、どれも酒の肴にぴったりです。ふぐひれ酒が五臓六腑にしみるなぁ~。お待ちかねの「ふぐ刺し」が登場、こちらで二人前になります。関西では「てっさ」って言うんでししたっけ?さすが新鮮な天然もの、肉厚なんで食感からして違いますねぇ~。お鍋がくる前にこちらの「ふぐのから揚げ」をいただきました。一個食べたくなる美味しさ!しあわせ~!いよいよ「ふぐ鍋」の準備ができたようです。見てください!この「ふぐ」のボリューム!ふぐチェーン店の何倍もありますよ!ふぐの骨まわりと野菜を煮ておいてから、ふぐの肉部分は、軽~くシャブシャブしていただきました。最後はもちろん、「ふぐ雑炊」にしてきれいに残さずいただきました。こちら「酔虎」さんの「ふぐコース」、お一人様、8,000円なり~!天然ものでこのボリューム、ぜったいお値打ち間違いなしです。寒さが一段と厳しくなると食べたくなるのが、北千住にある「まさき」の「きりたんぽ鍋」。昨年の冬以来1年ぶりの訪問になります。冷えた身体を高清水の樽酒で暖めてっと!?う~!樽酒が五臓六腑に染み渡りますね~。つまみは、秋田名物の「いぶりがっこ」に「じゅんさい」と日本海氷見で捕れた「メバチマグロ」等など。相方さんも日本酒が好きだったので、秋田の銘酒「刈穂」の山廃純米4合を注文しました。「きりたんぽ鍋」の準備ができたようですよ。鶏肉は、もちろん秋田の比内地鶏。お鍋で煮ることしばし、美味しそうな「きりたんぽ鍋」の出来上がりです。ビルに建て替える前は風情のあるお店でしたが、新しい建物になってからも大正ロマンを思わせる?レトロな雰囲気の店内ですね。そんなミスマッチのような店内で、裾の”うな重(梅)”をいただきました。お楽しみください”と書いてありました。なんとも古いお話ですが、歴史の重みを感じると、小ぶりのうな重が妙にありがたく感じられました。こちらは、紙コースターなんですが、このキャラクターのやっこさん、ご主人のお気に入りなんでしょうね。最近は、鍋料理やふぐ料理も始めたようです。ミスマッチだらけの不思議なうなぎ屋さんですね~。外見から見ると、ちょっと寂れた感じがしないでもないお店ですが、JCオカザワ氏の食べ歩き本にここの「塩らーめん」が取り上げられていたのでいただいてみました。ここの麺は、自家製手もみ麺。ちぢれた麺は思ったよりコシがないので消化にはよさそうですね。醤油、味噌もありますが、麺の相性としては、確かに塩がベストマッチだと思います。平日も観光客の多い雷門界わいですが、そこからちょっと外れた田原町の路地裏に「木ノ実」はあります。有名な懐石弁当に負けないくらいの豪華さですね~。ひとつひとつ丹念に調理されたお料理は、どれを食べても美味しい~です。幸で修行されてたそうです。美味しいお料理を安く提供したいという店主の思いから、20年以上価格を変えていないとか。