おいしい沖縄☆彡.comおいしい沖縄☆彡.com沖縄在住のフォトライター舘幸子(たちさちこ)です。料理とお酒のマリアージュを考える&味わうのって楽しいですよね?私は、中でもフレンチとワインという組み合わせが好きです。フレンチが好きだったこともあるのですが、沖縄はフランス料理店の数が少ないこともあり、ここ数年はその機会が減っていました。久しぶりのフレンチ♪2016年夏にオープンしたプティマルシェ。実はオープン当初から気になっていたのですが、こちらの2Fにあるル・ボワへ行くことが多く「次はプティマルシェに行ってみよう」とその度に思っていたのです。コース・アラカルトどちらでも対応してくださるのは助かります。私たちは今回アラカルトで。辛い「おつまみナポリサラミ」は食欲を刺激してくれる一皿。フォアグラ採取後の鴨の胸肉のこと。キメが細かくとても繊細な旨味で、じんわりと甘い柿のソースとよく合っていました。料理名を忘れてしまったのですが、お肉と茄子のグラタン仕立てのような...自家製の全粒粉パン♪チーズの盛り合わせもいただきました。チーズというだけで、無条件においしい。