大型小売店を会場に、旬の食材をもっと味わいたくなるイベント「あいづ食の陣の日」を開催中です!今回は、スーパーマーケットチェーン「リオン・ドール」会津アピオ店を会場に、旬の食材「会津地鶏」をPRしました!今回の試食コーナーは、あいづ食の陣実行委員長の「山際食彩工房」の山際シェフによる「会津地鶏のスープ」。会津地鶏の旨味を十分に引き出しながら、塩味の効いたさっぱりとした味わいがお客様にも好評でした。いでら店」にて開催いたします。