4時に行くつもりが、起きたら6時。そんなに混んでないと見た。日曜日に開市しているのは、1年通して年末のこの日だけだ。今日はのんびりと電車で来てみた。場内はガラガラに近い。この中から何とか通常の食材を探さねば。今日は貝をゆっくり見るつもりだったが、やめた。家帰ったら息子の習い事に行かねばならん。いつもの如くサササッと買う。今日も赤貝の紐を発見。今夜は客人が来るので鮪も買っておく。娘がサーモン喰いたいと言っていたのでそれも。サーモン探したが、サーモンの中落ちって有るのね。結局、場内はいつもの様に物の10分で終了。場外に行き玉子焼きを。いつも世話になっている息子の道場と、斜め前の兄貴に渡そう。玉子焼きは松露の物だ。食べたが俺的にはこれが一番しっくり来る。全て完了!さぁ〜て!飯だ飯だ!年末の築地も今年が最後。来年の年の瀬は豊洲市場になっている。場内は連れて行ってもらえるが、場外が心配だ。すんだろ?築地は世界の市場の中でもダントツに蠅が少ないらしい。海水でセリ場や店内を掃除しているので、排水溝にも海水が流れ、ウジが湧かないらしい。豊洲は建物が腐食すると言う理由で、海水は使わせない方針らしい。こんな政治的思惑に付き合わせれている市場関係者は大変だな〜。そんな最後の年を悔やみつつ飯だ!きつねやも惹かれたが、今日は若葉で!この店も絶対に残って欲しい1軒だ。通常は中華そばとチャーシュー麺のみ。今日は年末なので中華そばのみ。おばちゃんと目が合い指を一本立てる。中指だとカウンターパンチを貰う。それだけで麺が鍋に投入される。細麺の若葉はあっと言う間に出来上がる。丼を持ち、向かいの道路沿いの立ち喰いコーナーに。築地の朝ラーはたまらん!朝に合う若葉も素晴らしい。築地では一番美味いと思うラーメンだな〜。素朴な感じの様で、奥行きの有るスープ。チャルメラの様な縮れの細麺。俺にとっては軽食のジャンル。昼にちゃんと腹も減る。これ書いてたら、また喰いたくなって来た。来年の最初の土曜日1月9日は築地で決定だな。うぐいす毎年恒例の年末最終日の美味い物会開催!毎年居るのは俺と甘えん坊将軍だけ。今年は最終日がクリスマスと言う事もあり、麻雀組は中止に。今年のニューカーマーであるボブも参戦。毎年最終日はビールでは無い。日本酒で締めくくるのだ。甘えん坊将軍に店を任せたら、鴬谷の焼き貝うぐいすを予約。ひゃっほ〜〜!俺の大好物の貝。それを冷や酒で頂くのだ。こんな嬉しい日は無い。18時半に店を予約してくれたので、18時過ぎに退社予定。某おもちゃ会社の年末の挨拶が時間掛かり過ぎて、気が付けば20分前に帰社。皆、帰り支度して鴬谷に行く準備をしている。甘えん坊将軍なんかはクラウチングスタート状態だ。俺もそそくさと用意を。残っているメンバーに「良いお年を!」と。ここでスーパーイーグルさんも参戦決定。