「守り続けてこそ価値ある味になる」をモットーに、素材を吟味し、卓越した技で丁寧に作る職人気質は昔も今も同じ。人の手でしか造り出せない、本物の美味しさを追求しています。出島ばらいろ」をローストビーフに仕上げました。職人が一本一本丹念に味付けをし、丁寧に焼き上げております。販売店についてはこちらからドイツメダル受賞セットMD-5055,000円(税別)(有)明治屋商店ドイツメダル受賞セットMD-5052014年ドイツの国際コンテストで金賞を受賞したハムソーセージの詰合せです。販売店についてはこちらからドイツメダル受賞セットMD-3053,000円(税別)(有)明治屋商店ドイツメダル受賞セットMD-3052014年ドイツの国際コンテストで金賞を受賞したハムソーセージの詰合せです。ソーセージステーキ長崎県産豚を使用し、チーズをまぶした出島型の荒挽厚切りソーセージです。ファンが多い長崎の農畜産加工品。「シュガーロード」の起点である長崎。長崎の風土から生まれる逸品をご紹介。作り手の想いがこもった長崎ならではの工芸品。