埼玉県とポニーキャニオンのコラボレーション企画で開催されました。感謝祭を実施しました。おだやかな天候に恵まれ、多くの方々に来訪いただきました。普段、なかなか見学いただけない再製工場の見学会。出展に際し、学んだ事・考えさせられた事がありました・・・。2018『ジャパンティーフェスティバル』が開催、二日間1,700名もの来場者で賑わいました。前回までは紅茶の祭典でしたが、全ての茶種を対象にリニューアル。装い新たなイベントになりました。part2ひょっとして今イベントにて、弊社の目玉になるかもしれません。今年度製茶された中で、最も萎凋香が判りやすい微醗酵茶です。原材料は4月に手摘みされた「ふくみどり」。第2回目の審査を行いました。前回審査した6種類の内、好評を得た3点を選出。蓋碗・急須を用い「決勝リーグ」の開幕です。事務局より「天然水」のサンプルが届きました。この中から当日使用する水とテイスティングラリー出品茶を選ぶのが趣旨です。Kobe『第3回和紅茶の祭典』は神戸にある異人館で開催されました。猛暑の街を訪ねた後に訪れた神戸は海からの風が心地よい港町でした。喫茶イベント古民家の和室を使用した日本茶カフェに行ってまいりました。さいたま新都心駅に近接する築114年目という古民家が会場です。駅から徒歩7分ほどでした。お茶大学体験講座」で講師を務めました。オフィシャルな場では初の講師体験です。忘れられない一日となりました。ルーブルに続いてはオルセー美術館を目指します。グランプリを決定する最終審査が行われました。高級茶の味わいが深まる季節です。桑原善助商店は宇治市木幡の住宅街に静かにたたずんでいました。一昨年より挑戦してきた「白茶」づくり。台湾茶の喫茶と販売のブースでした。備前屋Translate。