秋田ーこの部屋で旅を。秋田こんばんは!また夜中に書いてます!今日は2019.07.04なのですが、九州地方の大雨が大きなニュースとなっています。避難されている方々、不安な夜をお過ごしだと思います。秋田も今は雨が降っており、ときおりピカッと空が光っています。なんだかドキドキする夜。大雨に見舞われている方々が、少しでも早く穏やかな時を取り戻しますように。秋田のあんかけラーメン代表!めーーーっちゃうまいよ!麺はちぢれの中華麺、あんかけは醤油ベースで、野菜と海の幸がたんまり入ってます!アツアツだけど、勢いよく食べてしまう美味しさ。お昼の混雑が凄まじくて、待つことが多いけど、平日夜は割とすんなり入れます♬2,夜来香(イエライシャン)写真がないという痛恨のミス!秋田市飯島にあるラーメン屋さんで、とってもシンプルな醤油ラーメンが一番美味しいという人気店。実は、夜来香がある場所は昔から何店かラーメン屋さんが出入りしたとこなんだけど、夜来香は確実にファンを増やして営業中です!調べてみたら、店主さんは仙台で夜来香を営業していて、修行期間を経て二代目として秋田に再オープンしたんだそうな。いい意味で、味を軽く忘れる。すっごく美味しかった記憶はしっかり残る。確かめたくてまた行く。「そう、これ!やっぱりうまい!」ってなる。新潟の燕背脂ラーメン「潤」の秋田店ラーメンも流行り廃りがありますよね。秋田にもいろんなラーメン屋が増えて、家系ラーメンや二郎系ラーメンなどができたわけだけど、そんな濃いガツガツ系に飽きた人におすすめな、あっさりしたガツガツ系。したガツガツってなんやねん。燕の特徴である刻んだ玉ねぎや、磯ノリの風味が抜群!私は背脂少なめにして、さらさらーと流し込むように食べてます!4,けんちゃんラーメン沖縄そばっぽい?ラーメン!けんちゃんラーメンは、山形県を中心にチェーン展開しているラーメン屋さん。太くて平たい麺が特徴で、少し沖縄そばを彷彿とさせるラーメンです。脂っぽいという感じはなく、出汁の効いたスープ。沖縄そばを感じさせる理由はもう一つ、お酢に赤唐辛子が入ってる!こりゃもうコーレーグスじゃ!それをちらっとたらせば、沖縄風味満載で食べられるラーメンです。東北のラーメンだけど。大館に本店のある有名ラーメン屋!ニラそばと広東麺が看板メニューの桜木屋は、秋田県大館市にある老舗ラーメン屋さん。地元のみならず秋田県のラーメン好きが通う名店が、満を持して秋田市内に分店をオープン!今は大仙市にも店舗があるみたい。大館の本店にも行ったことはあったし、美味しいなーとは思っていたけど、やっぱり秋田市から大館市まではなかなか行けません。カウンターのほかにテーブル席が5つ以上あってキャパ大きめだし、待つこと前提で外までスペースを配慮してあるし、何より回転が早い!お昼時を中心にとても混むし外まで並ぶけど、思ったほど並ばずに入れます。長くても30分くらいかな?色味は濃いけど味はそれほど濃くなく、卵をとけばさらにまろやかに。今日は秋田市のラーメンを飯島好みにチョイスしてみましたー!秋田市もどんどんラーメン屋が増えてて、美味しいところも5つじゃ到底おさまらないです。いろんなブームが遅くやってくる秋田。何事もブームってだけじゃなく、選択肢の1つとして定着していってほしいなー!秋田の人は家とか車とか大きなものにお金をかけて、ほかはケチケチするところがあると感じる。カフェやランチにお金をかけるのは、特に年配の人を中心に避けがち。紹介したいと思いながら、長くなりそうで(笑)手を付けずにいたスポットを紹介したいと思います。久しぶりにブログを書きます。放置してしまいました。ネタがグルメば...記事を読む【秋田グルメ】カレーを食べるなら「ラクスミ」!こんばんは。12月に入ってもう1週間が経ちました。平成最後の年末年始が近付いていますね。久しぶりに実家にて「きりたんぽ鍋」を食べましたー。(adsbyg...記事を読むスポンサーリンク北海道神宮が最高だった件コメントを残すコメントをキャンセル検索サイドバーテキストウィジェットこれはテキストウィジェットです。追加できるようになります。テキストウィジェットを使って、テキスト、リンク、画像、HTML、またはこれらの組み合わせを表示できます。これらは、カスタマイザーのウィジェットセクションで編集します。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。%d人のブロガーが「いいね」をつけました。