電車で恵比寿は殆ど無い。こんな時はいつも停められないこづちに。16時だとかなり空いている。初心に戻りチャーハンを注文。このチャーハンを35年喰っている。世の中のチャーハンはベチャベチャな物だと思い知らせてくれた店だ。その頃とメンバーどころかオーナーも変わった。メニューは減っていないが増えた。昔は並木橋で馬券買ってこづちか、隣でパチンコ打ってこづちなので、ハンバーグと言うゲルマン民族の喰い物をいただく奴は居なかった。言えば唐揚げもなかったな。来る度にメンバーも少し変わっている。こづちがアップデートするとは想像もつかなかった。ほうじ茶を飲みながらシミジミ。今日遂に気づいた!中華スープ出すけどラーメンとかの麺類無いじゃん!他のメニューの時は味噌汁なのに、チャーハンだけ中華スープ!なんと言うこだわり!感動だわ〜〜。