定番で出てくると思いますがこれは全国的に有名になっていますよね。最近ではテレビの「ケンミンショー」とかもありますから。私が大阪の名産グルメでおすすめするのはまず・かすうどん「かす」は、牛の腸をじっくりと時間をかけて素揚げし乾燥させた油かすの事。余分な油は抜けていて、お肉の旨味はそのまま、コラーゲンもたっぷり!!栄養価も高く、コクのある味は最高です。はじめはカリカリ、おだしをふくむとプルンプルン。(他の地域で栽培すると、ふつうの茄子みたいになるようです)水分がたっぷりで皮もやわらかく、灰汁が少ないので生でも食べられるんですよ。水茄子のあさ漬け・ぬか漬けは定番です。ランキングに参加していますよろしければクリックしてください。Thursday今度の日曜日は「父の日」ですね。贈り物をしようと思っても、母の日よりは決めにくくて。肌着の涼しいものお酒にメッセージを入れたラベルをつけたものなど、毎年考えるのがたいへん。照れながら「ありがとう」って言ってくれて嬉しかったです。今も2人の父が居たら、一緒にお酒でも飲んでお祝いしてるかな我が家では娘達が何か用意しているみたいです。主人が使うものを考えて、お手紙つきかな。しますランキングに参加していますよろしければクリックしてください。Monday今日もですが暑い日でした新聞の記事に「泡盛」はポリフェノールがワインの1.5倍も含まれていると書いてありました。血管中の血栓を溶かす作用があるという事で注目されていますね。)の予防に効果もあるみたいです。飲みすぎには注意をしないと!!「酒は百薬の長」、ほどよく飲めば健康のためにいいものですものね。ランキングに参加していますよろしければクリックしてください。Thursday梅雨いりしたと思ったら今日はとても良い天気でした。梅雨の中休み?でも、水不足が心配。今日ある記事に「こ食」という文字がありました。みなさんは「こ食」ってきくと何の事だと思いますか?私は、「孤食」がうかびました。以前こどもがひとりでご飯を食べるのが増えているという内容のテレビをみたからです。好きなものだけを食べる「粉食」・・・ラーメンやパスタなど粉物を好んで食べる「小食」・・・食べる量が少ないこれだけの「こ食」があるそうです。平日は子供達だけで食べてもらったりたまには粉物だけになることもできれば「こ食」は避けたいと思いますが。それと朝ごはんしっかり食べるので家族みんな元気です。ランキングに参加していますよろしければクリックしてください。Friday今日は朝からハッキリしない天気だった。「今日の記事から」この間、1歳の男の子が凍らせたこんにゃくゼリーを飲み込んで窒息、亡くなった事故があった。以前にもそういった事故があり、一口タイプのこのゼリーは容器の形を変えツルンと口に入らないようになっていた。外袋には食べ方の注意をしっかり表示していた。今回、販売中止になったことでネットでは販売中止反対の署名活動まであるらしい。自分の子供を亡くすということは想像もできないくらい辛い苦しい事だと思う。自分だけでなく周りの人間も、そして本人も・・・こんな事故は二度とあってほしくないし、自分の子供を失うなんてありえない事。消費者側として大丈夫だろうと勝手に判断し、注意を見落とさないようにしていきたいと思った。Tuesday秋冬のおいしい・楽しい!キャンペーン先日までの蒸し暑さは一気に過ぎ去った感じでいよいよ秋本番!!そして冬へ。秋冬のおいしい・楽しい!プレゼントキャンペーン」がはじまります。秋冬のおいしい・楽しい!プレゼントキャンペーン夏の暑い間、食欲もなく「御飯がたべられない」と思っていた人は多いと思います。そこで、そろそろ復活の食欲にプレゼントは嬉しいお知らせですよね!!美味しいお米の炊きたて御飯もいいなあ。お鍋の最後にはおうどん入れて!って最高ですよね。(07/03)もうすぐ父の日。Reserved.▲TOPi2i無料WEBパーツランキングに参加していますご協力お願いします。[:down:]クリックお願いしますにほんブログ村>。