注文:2号ラーメン評価:6/ABB2013.8.23コメント:麺はかなり太めでほぼストレート。コシ、スープの絡みともに問題ない。スープはトンコツ鶏ガラブレンドの醤油味。タレコミでは鶏の濃厚スープとの事だったのだが、普通の横浜ラーメンだった。トッピングにほうれん草があったことも含めて家系とは非常に近いところにあると思う。スープの質はかなり高いと思うが、温度が高すぎる。冷めてきたら美味しくなってきたのだが、手遅れ感が強い。チャーシューは普通に美味しいレベルで、わざわざトッピングするほどではない。家系のラーメンをあまり食べたことがない人には良いと思う。僕は食べ飽きた味なのでもう行かないけど。│グルメ−ラーメン評価│TweetこのBlogのトップへ│前の記事│次の記事この記事へのトラックバックURLhttp://trackback.blogsys.jp/livedoor/buu2/51408072名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:このページの上へ。