́Д`)麺固め〜で頼んだのですが、一気に10杯くらい作ってたので、ちゃんと固めで出されたのかは謎。ネギと刻みチャーシューと、その他もろもろで和えられた具材の味がしっかりしてるのでスープとの溶け込みで味が変化して旨い!後半にんにく投入しましたが、この変化でも美味しかったです。09/10/23ネギみそラーメン(\800)最近季節的につけ麺が多かったせいかラーメンショップに来てもつけ麺以外はら食べてないかなーと思い、ネギみそラーメンをチョイス!久しぶりってこともあり量もちょいと多めの(中)。このラーメンの独特の脂っこさと香りがやっぱりいい。09/07/12ネギつけ麺(\750)このすっぱさにこってり感がたまらない!そしてこの具が麺とまた合う!やはり美味しかった星5。【チャーシュー】刻み【俺的】大曲近辺で11時前にラーメンといったらココでしょう。10時前ながらお客さんは結構来ます。いつもチャーシュー物を頼んでいたので、今回は「ネギみそ」で。ネギと刻みチャーシューと和えたものが乗ってる状態。麺は多めに食べたかったので「中」を。́Д`)ニンニクとらあじゃんを足し、ピリ辛状態でまた食欲取り戻します(・∀・)次なる店舗を、と、2麺目を目指そうと思ってましたが・・・・・ご馳走様でした。【チャーシュー】柔らか【量】丁度イイ【俺的】ラーショのつけ麺食べたことが無く、気になってたのでGO!とはいえ、つけ麺食べようか、て時には、なぜか肌寒い・・・・・Σr(‘Д‘n)直感的に具など少ないかな?と思いチャーシュー、量は「中」にしてみました。麺は水で〆てるんで歯ごたえのある固めな仕上がりになってて美味しく、つけ汁は強めな酸味ながら、辛すぎないピリ辛なところが食欲そそります。総合的にはとても美味しかったです。09/04/16ネギみそチャーシュー(\900)ここのラーメンは基本的に好き。今回は値段は高めだがネギみそチャーシューを注文。ここのチャーシューは普段ネギラーメンにも端チャーが入っていつたべているが、今回はチャーシューをガッチリ食べようと注文した。実際ここのチャーシューをみてみると、みのしまった脂がのってるチャーシューで、思ってる以上に脂があり、そのため自分が思っている以上にチャーシューが濃く、途中飽きがきた...。自分は端チャーシューが好きかな...星3。09/02/20ネギつけ麺(\750)相変わらず人が多いなぁーとおもいながら店内に入り、この前、ここのネギつけ麺が「美味しいよ」とへっぽこ情報を聞いて、今日はネギつけ麺を食べにきた。冬なのに、つけ麺はどうなのか?と思う反面、やはり美味しいという情報に負け注文。スープは、そんなに熱くはなく、四ツ屋ラーメンショップ独特の味にすっぱさががある味。この味は、好きというより病み付きになりそうな気がした。【スープ】コッテリ濃いめ【チャーシュー】柔らか【量】小が丁度いいですな【俺的】大仙市で朝早くから・・・といったら四ッ屋のラーショ!お昼は混雑してます。今日はお客さん1~2人だったんでラッキー!奥の小上がりで。ネギチャーシューは初です。麺はちょっと柔らかめでしたが、気になるほどじゃなかったです。スープは濃いめでしたが、チャーシューの味付けは薄めなので麺とスープとチャーシューで丁度イイバランスにて旨い!また、味付けされたネギが美味しいですね、刻んだチャーシューも一緒です。若干こってりもしてますが、濃い味のほうが際立ってました。08/12/16ネギみそチャーシュー中(\1000)こってりとした味付けがうまくねぎと繊切りチャーシューに絡められいていい。スープは味濃く、中太麺にスープが絡み美味しく途中、飽きてきたらアクセントに酢を入れる。これがまた全体をまろやかにする。水コップは癖がない星3。【スープ】コッテリ【チャーシュー】トロケルよ【量】今回は(小)【俺的】かな〜り久々に行きましたが久々に食べるとウマイ!てなりました(・∀・)濃いめのスープで食欲そそりますな〜。チャーシューが思いのほか美味しく溶けるような感覚、これもコイ〜のですが全てペロリ!麺は相変わらずな状態でしたが・・・まぁそこはココ特有なものと割り切りつつ。量は小(普通)で丁度良かったですね、中になると後々ヤヴァそうな気がしたんで。お値段がお高いネギみそチャーシューですがチャーシューの旨さが!朝11時前のラーメンならココでしょう。メニューマジマジと見てましたが「塩」は無いんですね。08/06/27ねぎみそラーメン中(\800)朝早くから開いているラーメン屋さん。昼時は混みあうことも多いので、朝からラーメンって時はよく行くお店です。この日も起きてから1食目となる9時すぎぐらいに食べたラーメンだったのですが、美味いっ!上の乗っている、ねぎ&チャーシューも自分的に好みの味だしね。麺だけが好きなタイプじゃないのがね...。好きにはたまらない★★★★です。08/05/15ねぎラーメン(\600)早朝開店のため、昼過ぎには閉まってしまうお店。昼時は混みあうことも多いお店。基本的に脂が濃いので、あっさり好きな方にはあまりおすすめできないかもしれません。中以上になるとその『濃い味』に飽きがきてしまいます。僕はこの日、飲み明けで胃が弱っていたので小を選んだのですが、それでも1日中ムカムカしてしまいました。三十路を迎える胃にはキツイが味は太鼓判の★★★★です。