政治、エッセイ、ドキュメンタリーなどにも及び、幅広いジャンルで展開しています。そんなバリエーションに富んだ本づくりをしている書籍編集部員の毎日を、徒然なるままにお伝えします。2013/09/07ソバ食いねえ!最近、ソバにハマっています。以前は自他共に認めるウドン派でした。昼もウドン、夜もウドン。セットでカレーに天丼。トッピングで生玉子も忘れずに......。そんな食生活に変化が生じたのは35歳を超えた頃。今までは敬遠していたソバが好きになってきたんですよね、いきなり。相反する要素が同居するソバに魅せられまして。そこからは毎日、ソバ、ソバ、ソバ。までは足を伸ばす毎日です。地元・恵比寿駅の西口にある『えびす製麺所』。http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13131212/こちらは立ち食いのお店なのですが、いい意味で立ち食いのイメージを覆してくれます。ひとことで言えば「立ち喰い蕎麦とは思えない本格派のお店」。コシのある手打麺、香り豊かツユ、そして厳選された素材の数々。女性の方がひとりでも入りやすいお店ですよ。※ただし注文してから出てくるまで少し時間がかかりますお気に入りは「肉ソバ」に「恵比寿様の模したかまぼこ」のトッピング。美味しさと縁起の良さのコラボが嬉しい限りです!あと、店長もかな~り味の濃い方なので(もちろんいい意味で)、こちらはぜひ皆様の目でご確認くださいませ。あ、あと新宿は思い出横丁の「かめや」もオススメ!日本で初めて天玉ソバを開始したお店と言われています。天ぷらが最高なので、こちらも是非!!以上、ソバ派と言いつつも、やっぱりウドンも週2回は食べている岩尾でした。「青山リズム」OPEN!!『食べ順爆発ダイエット』でおなじみの石川英明先生がプロデュースするスタジオが6月3日にOPEN。「こころとからだの自発性」をコンセプトに、自分自身のリズムをつくるためのメソッドを提供。