Saturday寿司パーティ!「酢飯屋・寿司の伝道師」まだまだ寒い日が続く2月のある日に一通の嬉しいお誘いメールが♪takakoさんから、"寿司パーティのご案内"。takakoさんが通われているお料理教室、鎌田クッキングスタジオにてお寿司の伝道師・岡田さんが出張で寿司を握って下さるのこと。参加のお返事をしました!そして待つこと1ヵ月半・・・(笑)。待ちに待った寿司パーティの日がやってきました。辻堂の閑静な住宅街に素敵なお家と料理教室の看板。鎌田さんのお教室でもある広い広いリビングには見事に26人分のテーブルセッティングがされ、寿司職人の岡田さんもアシスタントの方や立派なネタケースと共にスタンバイ。素敵なお家にお呼ばれしているんだけど寿司職人もいる・・・みたいな、なんとも不思議な空間です。運ばれてくる新鮮なネタの数々、そして鎌田さんのご主人セレクトによる美味しい日本酒。こんなに美味しいお寿司と日本酒を、こんなに寛げる空間で、こんなに沢山の方と食べるのは初めての経験です。"寿司パーティ"という言葉がぴったりです。今回のような出張パーティもネタケースを置くスペースがあれば、どこでも来て下さるそうです。詳しくは岡田さんまでお問い合わせ下さい。)最後に岡田さんが一つ一つのテーブルに挨拶に来て下さり、ネタへのこだわりなどのお話しも聞くことが出来ました。次は是非月島にある岡田さんのご自宅、完全予約制の「酢飯屋」に食べに行きたいな。こんなお寿司のホームパーティをまた企画するのも楽しそうだな。岡田さん、きっとどちらも実現したいと思いますので、またその素敵な笑顔で絶品の握りをお願いします!そしてこんな素敵な会を開いて下さったtakakoさん、鎌田さんご夫妻、本当にありがとうございました。|コメントこちらこそ!ご夫婦で参加いただき感謝感激です!ほんと楽しかったですよね。ありがとうございます。岡田さんの素敵な姿!いいですね。岡田さんは一度みなさまに紹介したかったので、ほんといい機会でした。記事UPしたので、トラバさせていただきました〜。|izumiさんこんにちは。TBさせて頂きました&ありがとうございました。岡田さんの仕事ぶりをいい感じで撮ってますねー。うらやましいショットに嫉妬しましたよ。韻まで踏んでしまいましたよ。|takakoさん>土曜日は本当にありがとうございました!ダンナも「あのお寿司とお酒であの会費は安い!」と感激していました。酢飯屋さん、ぜひ連れて行って下さいー。sugareeさん>TBありがとうございますー。詳しくはsugareeさんの記事へ・・・ってことで(笑)、いつも勝手に楽させてもらっちゃってまーす♪ほんと、sugareeねーさんにどこまでもついて行きたい気分です。お願いします!TOTOさん>おぉ、TOTOさん・・・!ちょっとショットに嫉妬、さすがです。皆さんの文才にはとても敵わないから、私はこの1枚で勝負!(笑)Lunitaさん>Lunitaさん、ご無沙汰してます!土曜日はお会いできずに残念でした。月末とは、チームtakakoのことでしょうか・・・?(笑)またお会い出来るのを楽しみにしています。|よっちゃん>うーん、思い出しただけでもヨダレが・・・(笑)。壱女でもお寿司の会やろっか。|こんばんは!かまたです。先日はおいでいただき有り難うございました。岡田さんの写真最高ですね!お寿司もお仲間も素晴らしく本当に楽しい時間でした。機会がありましたらぜひおでかけください。|patamamaさん>こんばんは!コメントありがとうございます。先日は長々とお邪魔させて頂きありがとうございました。岡田さんのお寿司を引き立たせる要素満載の素敵なお家に本当にうっとりでした。先日お寿司の会で藤沢まで一緒に電車で帰らせていただきましたものです。お時間がたってしまいましたが、このお寿司の会を機にブログをはじめ、トラックバックさせていただきました。これからもよろしくお願い致します。ひとつ、先日お話した藤沢の鉄板焼き屋さんはYAVORAといいます。|ぐるぐるさん>こんばんは。先日はありがとうございました!そうそう、鉄板焼き屋さんの情報、首を長くして待ってました〜!!(笑)ここって以前「わだ通」だったところでしょうか?ぜひ行ってみたいです。|コメントするname:email:url:comments:Cookieに登録この記事のトラックバックURLトラックバック機能は終了しました。岡田さんが湘南まで出張して、目の前で握ってくださるという企画です。|おいすぃセッション【寿司の伝道師による出張寿司】TOTOです。半年ちょっと不在中に溜まった諸々(ほとんどがチリホコリ,粗大ゴミ)をチマチマと片付けていると,あっという間にひと月が経ってしまいました。今日は寿司の伝道師、岡田大介さんの出張寿司パーティーです。JUGEM本文に関係のないコメント、TBと判断した場合、削除する場合があります。Reserved.▲このページの先頭へ。