日本酒に関するWEBメディアです。お酒好きな方への贈り物として、とっておきの日本酒を贈りたいと考えていても、お酒選びはちょっとハードルが高いのが悩みどころですよね。ご自身があまり日本酒を飲まれない場合には、どのようなお酒が喜ばれるのかわかりにくいこともあるでしょう。そこで今回は、お酒好きな方への贈り物として、受け取った方に喜ばれる日本酒についてアンケート調査してみました。大吟醸や吟醸、純米酒ににごり酒、と様々な種類がある日本酒。2019年の清酒製造業の概況(平成29年度調査分)によると、全国の蔵元数は1,415。作られる銘柄は10,000以上と言われています。日本酒は蔵元の知恵や経験、複雑な要素が混じり合って作り上げられ、それぞれ微妙に違う味を持っています。ビールやウイスキーなどのアルコール飲料を毎日適量飲んでいる人は飲まない人よりも健康で長生きできる、と言われています。それ以上の効果を得られるアルコール飲料があります。磨かれた(削られた)酒造用の白米と、もともとの姿である玄米の重量の割合のことです。今回は日本酒と健康の関係性について解説していきます。日本のことわざに「酒は百薬の長」というものがあります。このことわざには、適量のお酒は体にとっていい影響をもたらすという意味があります。今回はお酒が本当に健康にいいものなのかを含め、日本酒と健康に関する豆知識をいくつか紹介していきます。皆さんは日本酒がいつ生まれたのか、どのように発展してきたのか知っているでしょうか?おそらく日本酒を好んで飲んでいる方でも、日本酒の歴史までは詳しく知らないと思います。そこで今回は日本酒がいかにして、今日まで発展してきたのか解説していきます。歴史を知ることでより日本酒を楽しむことができるので、日本酒が好きな方はぜひチェックしてみてくださいね。[...]続きを読む日本酒2018.11.02癒されたいあなたにぴったりの【デザート日本酒】とは?食後のスイーツを食べる代わりに、デザート日本酒をたしなむ女子が増えてきています。デザート日本酒とは、ほんのりした甘みがあり、それでいて後味がスッキリしている日本酒のことです。今回は日本酒の飲み方というテーマで記事を書いていきます。日本酒は日本古来から愛されている歴史のあるお酒で、最近では若い人の中にも日本酒を好んで飲む人が増えてきました。日本酒の飲み方と言えば、どんなものを想像しますか?熱燗や冷は比較的思いつくかと思いますが、これら以外にも日本酒を美味しく飲むことができる飲み方があります。[...]続きを読む日本酒2018.11.01日本酒を保存する際に気をつけるポイントを徹底解説!今回は日本酒の保存に関して解説記事を書いていきます。この問いに答えられない方はぜひ今回の記事を読んでみてください。日本酒を保存する際のポイントを知っておくことで、より長く日本酒を楽しむことができるので、ぜひチェックしてみてください。[...]続きを読む日本酒2018.11.01大吟醸?純米酒?たくさんある日本酒の種類、全部教えます!皆さんはどんなお酒が好きですか?ビールが好きな人、焼酎が好きな人、ハイボールが好きな人、好きなお酒の種類は人によって様々だと思います。今回は日本酒について解説記事を書いていきます。たくさんの種類があります。地理的表示【GI】もらえばメリットいっぱい。WordPress.。