ブログ大阪・神戸からも近い尼崎市の自宅でお菓子と料理の教室&手作総合教室を主宰しています。大好きなイギリスのアンティークに囲まれたお部屋でレッスンしています。Nakano料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。卒業式note2011年7月7日(木)朝から大雨の七夕さまの今日、ホームメイド協会の「和菓子」の卒業式でした。大きなバラのコサージュが雨に濡れないようにして自宅から付けていきました。恥ずかしい気持ちと誇らしさが入り混じった感じです。世の中は不景気だと思っていましたが、今夏は196名の卒業生です。ホテルの大きな部屋に円卓が設えられて久しぶりの公の席です。先生を囲んで同期卒業生の写真です。顔がはっきりわからない様に小さめの写真で・・・。コサージュを付けた写真を見せてね・・・とフラワーの先生が言われていましたが、恥ずかしいのでトリミングしてお花だけを・・・・ね。そのお花を今月のテーブルのセンターに置く事にしました。ジノリの食器に良く合います。