砂糖の分量大さじ1.5→大さじ1へ変更しました。白菜の大きさによって調味料の分量調整してください♪コツ・ポイント白菜の白い部分に味がしみるまでしっかり煮た方がおいしいです!たまたま合い挽き肉しかなかったので使いましたが、豚コマや豚バラ、牛コマなどを使ってもいい味が出ます。玉子でとじてもGood!!このレシピの生い立ち白菜のおいしい季節♪丸ごと買ったのでたくさん食べれる煮物にしました。(51人)19/05/09美味しかったです。Reservedもっと追加するには?。