年中無休ポリフェノール・オレイン酸の不思議。オリーブづくしのこだわり素麺。麺士の技と心意気が麺通のあなたをきっと満足させます。・シコシコの大変に美味しい、体にもやさしい、最高傑作の手延そうめんです。特産品であるオリーブを使用して伝統の手延素麺・手延うどんをはじめ、こだわりの麺を製造・企画販売している会社です。北海道から九州まで幅広いお客様よりご愛好頂いております。4年連続で受賞しました。した小さな会社ですが、当社のみの新企画品「オリーブの郷」(オリーブを使った素麺)を2008年(本年)オリーブ植樹100年に合わせて新発売の予定です。合わせまして、直営店(高松市サンポート店・JR高松駅前)では当社のこだわり麺を創作料理にて提供致しております。http://www.ikomaya.jp。