お店に飾させてもらいますね。日本酒に、人気店のパン!お人柄を感じさせる、すてきなパンでした。りんごジュース!なんか懐かしいパッケージでした。仙太郎さんの和菓子!こんなにたくさん。みなさまどうもありがとうございました。ほんと、いらっしゃる前に、私たちのことを思い浮かべてくださる、そのお気持ちが本当にありがたいです。あたたかくて、しみるなあー。毎年好評いただいています「紅玉りんごのキャラメルホットケーキ」、りんごがとうとうなくなり今期終了しました。ありがとうございました。当店のコースは基本、デザートつきです。2〜3種類の盛り合わせで。写真はバスクのチーズケーキ、自然卵のプリン、マドレーヌ。他にキャラメルクリームのアイス、オーガニックラズベリーのアイスなど。いつも同じかもしれないし、たまに他のものもあるという感じでしょうか。「あれが食べたい!」と言ってくださる、お好きな方が多いものを定番に作りがちなのですが、ちょっとこんなのどうかなーなんてものもたまにおつくりしたいと思いますので、生暖かい目で見守っていただけたらと思います。青山の国連前ファーマーズマーケットにはよく行くのですが、ちょっと用事があって、普段は使わない出口から出てハチ公前まで行ってきました。したらなんと、ハチ公が外国人観光客の記念撮影スポットになってました!ハチ公もワールドワイドになったんですねー。本犬もびっくりでしょう。外国のみなさんの撮影の順番待ちの列がすごかったです!みなさん行儀よく、順番がきたら後ろの人にカメラを渡して写真を撮ってもらうというなんか、ルール?みたいなものが確定されてるようで、やさしさにあふれてました。hiroが見ている間、人種も国(たぶん)も超えて、それが完璧に履行されてましたよ。いやー、びっくりしました。撮られてる人も撮ってる人も待ってる人もみんな楽しそうで日本を楽しんで、少しでも好きになって帰ってくれたらいいなって思いました。うわー、↓これ忘れて締めるところでした。カゼトソラおやつラボより。6月16日(日)、雑司が谷手創り市、鬼子母神会場で出店させていただきます。千駄木に出るかもだのなんだのと言いましたが、すみません、雑司が谷でお願いします。暑くなってきますからね、何をお持ちしましょうかね。さわやか系もお持ちしたいですね。7月からはたぶんおやつラボはお休みに入ります。おやつ納めということで。hiro桜の季節も過ぎ去ろうとしていますね。今年も天然の葉わさびが届きました。イキがいいというのか?たくましく、力強いです。下ごしらえして醤油漬けにしました。これもまた、季節を感じる仕事です。季節を感じるといえば。今年も「お礼の贈り物」ということで、たくさんお菓子のご注文をいただきました。普段はお作りしていないのですが、特別注文で、フィナンシェをお作りしました。まねき猫と鯛の、縁起物です。焼き目が付きづらい型なのですが、だけどもだけど、かわいいです。前にSNSで写真を見て気に入ってくださっていたそうで。この春、新たな一歩を踏み出されるということでお世話になった方々へと、お礼のご挨拶のお品に選んでいただきました。喜んでもらったと報告もいただき、ひと安心。ありがとうございました。この春、新しい生活を始められるみな様方へ、門出をお祝い申し上げます。実り多き日々になりますよう、心よりお祈りしております。*******************最近、コンビニでバスクチーズケーキを売っている。いうのが話題と聞いていて。近くにそのコンビニがないので、たまたま通りがかりでですが、ミーハー(←死語!?(汗))なhiroは、買ってみました(苦笑)。あー、へー、なるほどー。