アララのHappy食堂BlogアララのHappy食堂Blog温かく美味しい、かつバランスの良い食事を。2012年11月Happy食堂について「Happy食堂」は、弊社代表でもある岩井がオーナーとなり、プロジェクトメンバー一同によって、社員の健康を大切にしていこうという思いのもと、着々と準備をすすめてきた食堂プロジェクトから生まれた社員食堂の店名です。2012年4月13日に「Happy食堂」がオープンいたしました!旬の食材をバランス良く取り入れながら、栄養満点の美味しいランチを提供してまいります。「Happy食堂」はスタッフが安心して利用できるよう、学校給食などでも実績のある食堂運営会社の指導のもと、栄養面・衛生面に注意を払って運営しております。グリルから出てきたのは、焼きたての鮭。鮭は、そのまま焼いても、粕漬けにしても美味しいです。大根、人参、ごぼうに里芋、本当に冬野菜たっぷり。今日のメニューは、こんな寒い日にぴったりな「けんちんうどん。ジュワジュワと揚げ物の音。思うほどの野菜メインな本日のランチメニュー。一つ一つのお皿にドーンと盛られたお野菜。パプリカやクルトンも加わって、見た目もカラフルです。今日は、弊社代表・岩井さんのお誕生。2部構成になっているHappy食堂。【11/16】ご当地バリバリ麺「長崎皿うどん」ご当地メニュー、今日は長崎。調理人Iさんの気遣いで十六穀米も用意されていました。【11/14】ヘルシーランチ「鯖のたまり醤油焼き」お昼前から、ご飯の炊ける美味しい香りがしていました。打合せがお昼前だと、食欲を刺激されます。今日のメニュー、メインは「鯖のたまり醤油焼き」。