最近毎年台湾に長期滞在していますが、油っこくないさっぱりしたものを食べたくなる時があります。そんな時、ヘルシーなベトナム料理はうってつけ。台湾では東南アジアから出稼ぎで来ている人達が多く、都市部では簡単にベトナム料理やインドネシア料理などを安く食べれるのはご存知ですか?台南駅周辺にもいくつかありますが、ここ安平でもベトナム人が経営するおトクなベトナム食堂を発見したのでご紹介。安平路にある石門國小の向かいにあります。人柄の良いベトナム人女性の方が営んでいて、週末や夜になると息子さんやご家族の方が手伝う姿もチラホラ。台湾人と結婚して、ここ10年以上住んでいるそうです。国語(中国語)もベラベラ。席数は多くはないですが、基本混まないのであまり待たずに食べれます。LOVE河粉のメニューこちらがLOVE河粉のメニュー。基本フォーが中心のメニューで、ソムタムのようなパパイヤサラダと揚げ春巻き、生春巻きやバゲット(パインミー)があります。お値段も50台湾元〜と良心的です。量は少なめかと思ってましたが、結構麺も多く満足いく量。したスープにフォーはとても良く合います。豚肉は脂身が少なめのロース豚肉の薄切りが入っています。パクチーの香りがまた食欲をそそります。辛くはありませんでしたが、タイのソムタムとは全く異なる味。野菜だけと思いきや、豚の耳も入っています。これは好き嫌い分かれそう。50台湾元これが美味しくないはずがありません!モッチリとぱりっとした皮が香ばしく、ちょっとご飯も欲しくなります。揚げたてアツアツです。以上、油っこい台湾料理に疲れて来た人は是非ベトナム料理を食べて下さい。2019.2更新この記事を書いた人コピ(NORIKO)2014年1月に世界一周するつもりで出ましたが、2年目から海外ノマド生活に。海外放浪生活6年目となりました。インド・タイ・マレーシア・台湾に長期滞在しています。好きな国はマレーシア♩そして、中華圏が大好きです。コメントをキャンセルコメントを投稿するにはログインしてください。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。※2017年1月追記3【ソウル新村】サムギョプサル1人前が5,500ウォン!?今時ありえない値段で食べれる「ソルレイム」4【デリー】女性必見!パハールガンジでインドコスメを買うならこの3店!※2019.3更新5台南から台中へバスでの行き方。台湾のバスはとっても快適!6【台北】方家の鶏肉飯は食べるべし!地元の人に人気の庶民的な夜市『寧夏夜市』7台北から台南へバスでの行き方。台湾の長距離バスはとっても快適!8【シーギリヤ】スリランカの壮大な世界遺産シーギリヤ・ロック!9【香港おみやげ特集】万能オイルで香りも癒される華星の『紫花油』10台南で1、2を争う美味しい豆腐花といえばココ!60年以上続く老舗の『無名豆花』コピ2014年1月に世界一周するつもりで出ましたが、2年目から海外ノマド生活に。海外放浪生活6年目となりました。インド・タイ・マレーシア・台湾に長期滞在。現在はフィリピンに長期滞在中。好きな国はマレーシア♩そして、中華圏が大好きです。