お酒のおつまみにも最適な「鮭とば」と「銀聖鮭ハラス切身」のセットです。前浜の定置網漁で活きたまま水揚げした秋鮭のみを厳選し、甘口に仕上げた「鮭とば」とブランド銀毛鮭「銀聖(ぎんせい)」のハラス切身をセットでお届けします。「鮭とば」は皮(ウロコ)や骨がついており、また身が硬いので噛めば噛むほど鮭の旨みが楽しめる、昔ながらの「鮭とば」になります。お酒のおつまみにも最適な「鮭とば」と「銀聖鮭ハラス切身」のセットです。前浜の定置網漁で活きたまま水揚げした秋鮭のみを厳選し、甘口に仕上げた「鮭とば」とブランド銀毛鮭「銀聖(ぎんせい)」のハラス切身をセットでお届けします。「鮭とば」は皮(ウロコ)や骨がついており、また身が硬いので噛めば噛むほど鮭の旨みが楽しめる、昔ながらの「鮭とば」になります。【銀聖】は、北海道を代表する鮭のブランドの中でも、1、2を競う優良ブランドです。【銀聖】は、日高沖の定置網で生きたまま漁獲され、鮮度を保って加工されます。3~5年北太平洋を索餌回遊して、オキアミなどで蓄えた天然の脂と身色をもつ鮭です。身は淡いサーモンピンク、脂はしっとりとした旨みを持っています。詳細をみる掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。