やわらか素材の導入をご検討しませんか?初期導入費用は掛かりません。献立の一部(主菜、または副菜の一部)変換からご利用できます。野菜シリーズ食物の組織内に細胞同士の結合を解く酵素をしみ込ませ、食材の形状・色合い・風味・栄養を保ったまま、今まで食べたくても食べる事の出来なかった、根菜類も歯茎や舌で容易に潰せます。詳しくはこちらやわらか素材・魚介シリーズ食物の組織内に細胞同士の結合を解く酵素をしみ込ませ、食材の形状・色合い・風味・栄養を保ったまま、今まで食べたくても食べる事の出来なかった、魚介類も歯茎や舌で容易に潰せます。肉シリーズ食物の組織内に細胞同士の結合を解く酵素をしみ込ませ、食材の形状・色合い・風味・栄養を保ったまま、今まで食べたくても食べる事の出来なかった、肉類も歯茎や舌で容易に潰せます。食事は、味はもちろん、見た目にも美味しそうであることが重要です。食べる喜びの回帰となり、更に生きる喜びへとつながっていきます。