美味しさのポイントはニンニクと鷹の爪を焦がさないように、じっくりオリーブオイルで炒めること。ニンニクの香ばしい香りと、鷹の爪のヒリヒリする香りがたまりません。香りがでたら、玉ねぎを炒め、トマトを加え炒めます。パスタをゆでたら、ソースと混ぜ合わせてさっと炒め出来上がり。まろ大根とジャガイモの煮物こちら、同居人のおふくろさんの味、大根とジャガイモの煮物です。...ミネストローネと簡単ネギ塩レモン今日は野菜たっぷりミネストローネ。...とろ〜りチーズの手間なしオムライス風焼き飯ちょっと豪華に見える、簡単焼き飯。父自慢の手作り鯖寿し。長野に引っ越してから、かき菜をよく食べます。長野に引っ越してから、かき菜をよく食べます。...長野に移住しましたこんばんは。親子丼の残りをリメイク。