本日は雨の中ご来店ありがとうございました。しんでお帰り下さいね。「蒸し牡蠣」と「生牡蠣」の両方を楽しむ方が増えているように感じます。お好みはそれぞれと違うのがまた面白いですね。一度来たかったんです。嬉しいお言葉頂きました。ご来店ありがとうございました。何処も鮭に縄をつけていなかったので、鮮明に覚えています。でき、お仕事以外でも良いお付き合いさせて頂いておりました。お別れし半年以上もたつのですね。今日の鮭の作業しているのを見て想い出していました。先日の時化のおかけで「秋鮭」の漁も少し増えて来ました。今日も水揚げされた鮭を、塩漬け、樽漬けします。・・・寒いやぐらの上で寒干しします。今が旬の「いくら」頂きました。冷凍トマト!!【2012.10.01】1週間のスタートの本日どんより鉛色の空・・・海も秋海です。今日も「秋鮭」の漁が少なく・・・明日に期待です。週末はありがとうございました。魚好きで良かったです。ありがとうございました。「生かき」はいかがでしたか?大きくって、食べごたいがあったと思います。ご来店ありがとうございました。パスタやピザソースにも最高ですし・・・それ意外にもゼリーやシャーベットなんかにも・・・「冷凍トマト」・・・・便利です。