思ってたら何か見たことのある光景。カラオケボックスの居抜きなんですかねー。日本酒自慢の店でもまずはビール。お通しはあさりとつぶ貝の山葵和えともずく酢です。刺身盛り合わせこの日はアラカルトで色々注文。その日の仕入れによって変わる新鮮なネタは4種類ほど。メニューに載ってるんですが、ひねくれ者のが集まった我々は店長さんを捕まえて「ここに載ってない日本酒無いの?」とか聞いてしまいました。ユニットを組んで作ったお酒です。各蔵元から一文字ずつ取って山川光男。日本酒に合う肴盛合せそのままずばり「日本酒に合う肴盛り合わせ」。日本酒を飲むなら必食です。どじょうの唐揚げちょっと珍しいどじょうの唐揚げ。臭みはなく、サクサクとスナック感覚で食べられます。牡蠣と舞茸の天ぷら牡蠣も舞茸も美味い季節ですよねー。天ぷらにしたら美味いに決まってます。熱々なところをかぼす絞ってパクリ。