[料理のレシピ]2016年7月27日放送の「あさチャン」で「レモン酢」と「酢トマト」がとりあげられました。ここでは酢トマトの作り方や酢トマトを使ったレシピを料理研究家の柳沢英子さんが紹介!スポンサードリンク柳沢英子さん酢トマトのレシピ本を手掛ける柳沢英子さんに教えていただきます。酢トマトのレシピ本も出されていたのですね。刻み酢トマトのレシピレモン酢と同様にトマトのクエン酸と酢の酢酸が疲労回復に役立ちます。肌の老化を防ぐ働きが期待できます。『材料』トマト→中2個(300g)酢→1/2カップ水→1/2カップ『作り方』1.トマトを粗く刻んで保存容器に入れる。2.酢と水を耐熱容器に入れてラップをせずに600Wの電子レンジで30秒加熱する。塩、コショウを加えて混ぜる。2.フランスパンの上に1を乗せて粉チーズとオリーブオイルをかける。3.オーブントースターで焼き刻んだパセリを散らせばできあがり。【刻み酢トマトのそうめん】そうめんのつけだれに酢トマトを入れるとさっぱりいただけます。刻み酢トマト→大さじ2めんつゆ(2倍濃縮)→大さじ4豆乳→1カップ『作り方』1.すべての材料を混ぜればできあがり!そうめんだけでなく野菜や肉にもあいます。『材料』ミニトマト→30個(300g)きび砂糖→大さじ2(砂糖でも可)酢→大さじ3レモン汁→大さじ1『作り方』1.ミニトマトを縦半分に切り保存容器に入れる。2.きび糖、お酢、レモン汁を1に加えて1日漬けこんだらできあがり!酸味とと甘みのバランスがいいのでバイらアイスにトッピングするとおいしいそうです。漬け汁が余ったらゼラチンや炭酸水を加えてゼリーに!涼し気なデザートが出来上がります。酢トマトコメントを残す返信をキャンセルする。平野レミの福きたるおびゴハン趣味どきっ!所さんの目がテンバイキングの料理のレシピスマステ(SmaSTATION!!)その原因、Xにありキスマイレージいきなり!黄金伝説。NHK連ドラ【半分、青い。Reserved.このページの先頭へ。