̄)今日も変わりない入院生活ですよー!そういえば、血液検査で風疹の抗体の数値が高かったから来週再検査しましょう。子供の頃風疹したからその時の抗体だといいなぁ...。いうか、風疹なって気付かないとかあるのかな...。そんな今日のレシピは冷蔵庫の中にあったアミエビも使っといてねー、と言っておいたら早速使ってパスタを作ったようです!とはいえ多分まだまだあるけど。ほんとはお好み焼きに使いたかったんだよなぁ。小さじ1/3作り方1深めのフライパンか鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、塩を入れてパスタを規定の時間茹でる。2茹で汁を少量とっておきの、ザルにあげてしっかりと水気を切る。3フライパンにサラダ油を大さじ1しいて中火にかけ、レタス・アミエビを入れて炒める。4レタスがしんなりしてきたら、パスタとマヨネーズを入れて絡める。スポンサーリンク5絡まったら鶏がらスープの素と茹で汁(大さじ2)を入れてなじませる。6最後に醤油を回し入れ、混ぜたら完成。お皿に盛り付けたら、最後にお好みでネギを散らす。病院に持って来て私の晩ご飯の時に一緒に食べたので、一口貰いましたが、美味しかったですよ!基本的にアミエビの味です。少々味付けで失敗しても、味的には失敗しない気がする。グリーンカレーは好きですか?わん子は今年初めてグリーンカレーを食べたのですが、あれはおいしい!ココナッツミル...記事を読む【レシピ】豚と大根のキムチ炒め【ご飯がすすむし、お酒もすすむ】キムチのおすすめのお店も。キムチって買うと結構余ったりしません?それに、古くなると酸っぱくなるから、早く使ってしまいたい。今日の相方クッキングは半額の鶏皮を見つけたらしく、鶏皮で簡単おつまみを作ってくれました。寒くなったり暑くなったり忙しい季節ですね。そんな季節は体調を崩しがちです。今日はこの三日間の雨も災害も夢だったんじゃないかと思うようなお天気でした。昨日あたりから気温が高くなってて日中は暑いくらいですね。なんか暑いですね、今日。唐揚げは好きですか?美味しいですよね!揚げたても美味しいけど、お弁当に入ってて少しふにゃっとしてる唐揚げも好...記事を読む100均土鍋でご飯を炊いてみた使用するのはこの前衝動買いしたこちらの土鍋。サイズ的にぎりぎり2合炊けるかなぁ、と思って思い切って2合炊いてみた。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。料理と日々思うこと.%d人のブロガーが「いいね」をつけました。