林ゆりさんが「池袋西武」で店頭販売にいらっしゃってます。ゆりさんとは大学生のときに有楽町の交通会館のイベント(イベント名忘れてる・・・)でお会いしました。そのとき、旦那さんもいらっしゃったり、お2人とも「醸造学科」の先輩でもあるので、トークに花が咲きました。お酒の特徴はどれも、口に含んだ瞬間はやわらかい味わいですが、お米の旨味も感じつつ、のどに通るときはさわやかなのだけど、余韻もしばらくひたたることができるお酒です(ゆりさんの人柄が出ている感じです)。そんな、ゆりさん、明日21日(月・祝)の朝番組のTBS系列「いっぷく」に出演されます。(ちょうど、訪問させていただいた16日(水)が収録で池袋に来られていたとのこと)TBS系列「いっぷく」2014年07月21日(月)08:00~09:55<以下、ちょっと編集前>国分太一さん出演のTBS系列の「いっぷく!」という番組に鶴乃江酒造の林ゆりさんが出演されます震災による風評被害で観光客が激減した会津地方。活気を取り戻そうと奮闘する会津若松の若き女性たちに注目しました。この夏休み、東北へ行ってみてはいかがでしょうか。いう内容の中で取り上げられるそうです。ちなみに、あさって2014年07月22日(火)まで池袋西武では試飲販売会を行っております。■会期:2014年7月16日(水)~22日(火)<蔵元紹介>酒造りに恵まれた会津の風土を十分にいかし、会津杜氏の手により昔ながらの手造りで醸しています。全量槽(ふね)搾りから生まれるお酒は、口当たりの良い仕上がりです。母の酒造技能士の技と、娘が大学で学んだ酒造学を活かした、女性ならではのきめの細かさで吟味して醸したお酒です。本醸造どっしりとしたコクと乳酸の香り。深みのある旨みと淡麗なキレの良さが特徴です。石川県の「数馬酒造」さんが試飲即売会(明日04日<火>)をされています。醸されている日本酒です。年に1回しか来られていないのでぜひぜひ!!!社長の数馬くん(くんでだいじょぶでしょうか)はもっちーくんの同級生ということでご紹介をいただいてました。蔵の石数は約600石という蔵元さん。数馬くんはまだ27歳という若さで社長を務めていらっしゃいます。いらっしゃったのは蔵に入られて19年になるという府中さん!!!(聞いてかなりビックリしました・・・若い方だなーと思っていたので)すごく気さくな方でスマイル全開です。石川県のお酒はぼくのイメージではコクが強くて味わいがあるという印象があります。「純米初しぼり」からいただくことに・・・。開栓したての状態だったのですが、フルーティーさがありながらもコクがあります。飲んだあとにちょっとパンチが来る印象です。純米に比べるとあっさりとした印象。飲んだあとはまだまだパンチがあります。つづいて「無ろ過袋しぼり」を・・・あれ・・・メモが無い(苦笑)上の2種類よりもサッパリとしてますが、これものど越しにはガツンと来るのは変わらないです。4番目は「純米吟醸」(もう品切れで試飲のみですが)数馬くんが社長になられてはじめてプロデュースをされた商品だそうです。香りもやわらかく、口に入れた瞬間華やかさがあり、口の中でもフルフルとした味わい。飲み込んだあともやわらかく、上の3種類とは別の世界。いう銘柄・・・うーんうーん・・・うーんうーん・・・。行った方、ぼくにコメントをこっそりとください。PS:一応、お酒飲んでますが、まだワケありですべてほんのちょっと(なめる程度)ずつしか飲んじゃいけないので、2口目とかの意見が無いの許してください。なでしこりか日本酒シャンパン!?年に一度のクリスマス、今年は日本酒シャンパンで特別な夜を過ごしてみては如何でしょうか?この度、SAKAZUKIが日本酒シャンパンの特設サイトをオープンしましたので是非ご覧ください。