ekkoさんの作るパン、いつも楽しみに見ていました。最近はもっぱら山食オンパレードです^^ekkoさんの様に、今年は丁寧にパン作りに取り組みたいと思う今日この頃。盛り付けられた器のセンスにも毎回感動しています。こちらこそ、よろしくお願いします。焼きたてのパンの香りね、ものすごくいいんですよ♪これスライスしてトーストして食べると、サクサクでかなり私好み*^^*山食なので、サンドイッチにしても美味しいです。ラフテー、焼酎を沢山使って作るんでしょうか?コトコト時間をかけて煮るからこそ、おいしいものが出来るんだね。嫁カフェさんの母の味、おばあちゃんの味なんだろうなぁ。titleパンよりもっと敷居の高い、マカロン!リンカちゃんの方がお店出せるよ。それとも一緒にお店する!?パン捏ねはホームベーカリー様々なので、実はパン作りってシンプルだったんだーとこの本で改めて思ったの。パン作りを極めているトップブロガーさんの本。titleこんにちは。コメントありがとうございました!私もいつもお邪魔しては読み逃げばかりですみません!!今日の山食、おいしそうですね~。出来ないものばかりと思っていましたが、出来るんですね~。洋ナシ酵母は自家製ですよね??(ビビアンさんの本もすぐに買ったのですが・・・この本はまだ持ってません。)粉は何を使っているんですか??いろいろ教えていただきたいことが一杯。これからもどうぞよろしくお願いします。編集]おはようございます。写真見た瞬間、すごーいって思っちゃいました☆すっごい窯伸び&クラックに感動です~私もいつかはこーんなおいしそうな山食を作れるようになりたいです。買おうかどうか悩んで止めたんです。欲しいなぁ~鶏もも肉のグリルにBBQソース。あ~すっごく美味しそうです~ヽ(*^^*)ノ今朝食べたところですが、すでにお腹が空いてきちゃいました(笑)これから仲良くしてください。編集]こんにちは♪おいしそう~☆焼きたてのパンの香りが漂ってくるようです。title表紙を見ただけで、雰囲気の良さげな本ですね。してパンが並んでる風景、なんだかもう一般家庭に見えないわ。ここを見て満足して、いっこうにパン作りに着手してません。