からい、うまい、薬膳。本日の注文は「鶏の炙りと白ネギの黒ゴマ担々麺」。とこ、2度目の登板です。一般的に担々麺と言いますと、濃厚なゴマの香りと油が表面を覆い、そぼろが混ざる。とこの担々麺はちょっと違う。酸味があってさっぱりとしたスープは塩味や油ではなく、ダシと黒ゴマが利いています。それを強調するのが薬味。白ネギと水菜、それにワカメです。どれも煮込まれておらず、しゃっきりとした生の触感が残っています。したスープに新鮮な野菜がことのほか合うのです。あまりにさっぱりしていると腹持ちはどうなのか。ボリュームとして物足りないと思われる方もいるかもしれません。どっこい、麺の量が多い。上に日替わりなので丼一杯がついてきます。セットのご飯は中サイズがお決まりのイメージありますが、こちらの丼は定食メニューと同じくらい。言って、小食の僕には手に余る。それくらいのサイズなのです。実際、1060円はラーメンにしてもお高め。いえ、この味、このボリュームで、さらにリンゴ酢のコールスロー(キャベツサラダみたいなやつ)と薬膳タマゴもついてくるので。値段負けはしないメニューであります。いかんせん、独特の酸味があるため、好みでない人は一定数いると思いますが。気に入る人は気に入るタイプの、癖のある美味しいラーメン屋。疲れた時は酸味がいいと言いますから、ぜひともお疲れの方は行ってみてはいかがでしょうか。大学時代に夜の新宿駅でハンドルネームを叫ばれた過去のため、ハンドルネームに拒否反応を起こす男。ユーザー名またはメールアドレスパスワードログイン状態を保持するこのサイトにログインするためにはPassClipが必要です。PassClipをお持ちではない場合は、こちらからダウンロードしてください。PassClipでのログイン方法はこちらの記事をご参照ください。segunabe投稿ナビゲーション前のページへたいめいけんのたんぽぽオムライスを食べました。蜻2018年4月10日プレスバターサンドと焼きたてバターサンドの違いを比べてみたユーザー名またはメールアドレスパスワードログイン状態を保持するこのサイトにログインするためにはPassClipが必要です。PassClipをお持ちではない場合は、こちらからダウンロードしてください。PassClipでのログイン方法はこちらの記事をご参照ください。