い物かごカートに商品がありません。初代が旧阿蘇農業高校の食品加工助手として、実習でハムを作ったのがひばり工房のはじまりです。小さな工房でも『手作りでおいしいもの』を。初代の味を忘れることなくコツコツと造りつづけ、以来、40年余もの間地元の方たちに親しまれています。現在は二代目が手作りの信念を貫き、たくさんの人々にひばり工房の味を知ってもらいたい想いで、少量ながら生産・販売を行なっています。2005年のドイツ食肉コンテスト(SUFFA)にて初出品でメダルを受賞しました。※天然腸を原料として手作りのためにウィンナー・ソーセージは長さ・太さにばらつきがあります。4月16日の震災で阿蘇の代名詞とも言っても過言ではない阿蘇神社が倒壊し、また阿蘇大橋近辺の大規模土砂くずれにより国道57号線も寸断され、迂回路でのアクセスとなった阿蘇の観光は大きな打撃を受けております。復興への道のりが遠いこの困難な状況の中で、阿蘇のものづくりに関わる仲間たちからどこからともなく「阿蘇のものづくりの火を消してはならない」という強い思いが湧き上がってきました。「1日も早く復興を」その思いを一品一品に込めております。ひばり工房の製品は、店主が厳選した良質の豚肉と、その味を引き立てるオリジナルスパイスに、阿蘇が生み出す湧水が加わることで生み出されています。肉の旨味と食感を十分に引き出すために、手間と時間をかけ一品一品丁寧に作り上げました。・プレスハム1本(350g)...厳選した豚のもも肉で丁寧に作り上げました。ハムステーキにしたり、薄く切ってそのままお召し上がり頂けます。・スモークソーセージ1本(320g)...豚のもも肉と脂身のジューシーさでスモークと調和された味わい深い逸品です。ベーコン1本(300g)...桜の木でスモークした香りやさしいベーコン。生のままはもちろん、ベーコンエッグやカルボナーラ、シチューなどいろいろなお料理にピッタリです。保存料・着色料は使用していません。ドイツ食肉コンクールSUFFA金賞受賞の自信作!・ウィンナー1袋(200g)...豊かな香り触感がとてもジューシー。袋のまま5分間ボイル、又は袋から出してフライパンで軽く炒めてお召し上がりください。粒マスタード、柚子胡椒との相性も抜群。食肉コンクール金賞受賞のウィンナーです。:レビューを書く入力された顧客評価がありませんマークの説明マークがが付いている商品は「消費税10%」を適用した税込価格となっております。マークがが付いている商品は「軽減税率8%」を適用した税込価格となっております。マークが付いている商品は「熨斗」対応をいたします。買い物かご画面の備考欄ににて「お宛名」「熨斗の種類」などをご記入下さい。※農産物(段ボール配送のミカンなど)は内側に短冊熨斗を入れるなどの簡易対応となります。宛名対応が不可となる場合がございます。※生の状態で2.0�の大きいものを焼き上げました。は+540円頂戴いたします。は+540円頂戴いたします。は+540円頂戴いたします。は+540円頂戴いたします。は+540円頂戴いたします。は+540円頂戴いたします。は+540円頂戴いたします。は+540円頂戴いたします。は+540円頂戴いたします。は+540円頂戴いたします。は+540円頂戴いたします。は+540円頂戴いたします。は+300円頂戴いたします。は+300円頂戴いたします。送料別途540円かかります。送料別途540円かかります。送料別途540円かかります。「逸品おとりよせ」について当店は、全国39事業所、79施設(2015年8月現在)のリゾート施設を運営する「東急リゾートサービス」が運営するお取り寄せサイトです。スポーツグッズのプロショップなどとともに、まごころのサービスを提供してまいりました。簡単にお取り寄せいただけます。長年の信頼関係から生まれる絆の中から、本当の日本の魅力ある商品と幸せを全国にお届けすることができましたら幸いです。東急リゾートサービスが、全国に数多く展開する『リゾートホテル』・『ゴルフ場』・『スキー場』のスタッフが現地より商品を登録し、現地から出荷配送を致します。お取り寄せ下さいませ。GUIDE配送・送料について商品価格は【税込み・送料込み】です。商品に送料が含まれているため、1商品注文ごとの料金となります。一部地域、離島などは一部料金が別途かかる場合がございます。お届けはご注文より3日から10日ほどお時間を頂きます。日時を選択する場合はご注文の際にご指定ください。農産物は気候・生育状況によって、出荷予定時期より大幅な出荷遅れが発生する場合がございます。ご理解、ご了承頂きました上、ご注文下さいませ。産地直送となるため弊社指定業者となります。商品の発送は、振込確認後となります。1629000口座名:東急リゾートサービスクレジットカードご利用いただけるクレジットカードは、下記の通りとなります。詳細はこちらキャンセル・返品・交換について産地直送品につきまして、お客様の都合によるキャンセルは致しかねます。(スキーチケットを含む)返品・交換は、まず弊社までご連絡をお願いします。返品・交換は、未開封、未使用のものに限らせて頂きます。商品到着後、7日以内に下記住所へご返送下さい。お客様のご都合による、生鮮食品のご返品はできかねます。