ラーメンに関するメモや、twitterのつぶやきのログデータベース。日付は食べた日であり、エントリした日ではありません。Entriesスズキヤスオ@南新宿2014-04-09ヤスじろう。4月からつけ麺が始まるかも?という事で行ってみたんだけど、ボタンはあったがまだ提供されていなかった。目についたボタンをポチった。豚骨ベースに魚介と背脂を加え、たっぷりラードを入れたスープ。強めに聞かせた醤油ダレで食べるタイプ。刻みニンニクとの相性は強力。麺はかなり極太の平打ちで強いスープをしっかり受け止める。Display管理者にだけ表示を許可する«ホーム»AppendixプロフィールAuthor:てらみんラーツ部部長。~風のないところに風を起こす麺処ほん田店主のブログ宇都宮【らあめん厨房どる屋】ブログ管理画面このブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになるQRコード。