30g作り方1.林檎は皮を芯を取り除き、5?角に切ります。テフロンのフライパンに、バター10gと林檎を強火で炒め、しんなりしてきたら、レーズンを加え入れ、きつね色になるまで炒めたら、バットに取り出します。2.豚肉にクレイジーソルトをふり、小麦粉をまぶしフライパンにオリーブ油適量を熱して焼き、焼き色が付いたら皿に取り出しておきます。3.(2)の豚肉を焼いたフライパンに、はちみつを大さじ1加え、白ワイン40cc・水50ccコンソメ顆粒小さじ1/2を加え沸騰させます。4.ここに、(1)の林檎てレーズンを加え、水分が半量になるまで煮詰め、バター30gを加え溶かし、塩・胡椒で味を整えます。口どけなめらか杏仁豆腐>>コメントへ~!!りんごのソース作りたい!!って思ってたけど、作り方わからなくってあきらめてたんですよ。編集]豚肉とリンゴってよくあいますよね~・ちょっと本格的なご馳走って感じだし。付け合せのカブもおいしそうです。