海老芋がとても美味しいです。お茶づくりをしている友人がこだわりでつくっている海老芋で、とても繊維考え滑らかです。今年の冬は海老芋祭りでいきますよ。和牛しぐれ人気なので、続行してます、きのこもたっぷり入っていて好評。カレーはきのことビーフのカレーライスになりました。和牛出汁で、スパイシーさは控えめに、旨味のある新和風カレーになってます。今は交雑牛のサンカクバラの煮込みです。お店でのドタバタ接客話、交流や体験、厨房での料理話や裏話、プライベートでの食に関する出来事や遊び、日々、感じていることなどを綴っていきます。(4)ほこほこ海老芋と甘辛牛すじ肉のゆるあんかけそば。表面は...この三連休で、年内の営業は終わります。今年もありがと...海老芋がとても美味しいです。可愛く紅くなっていました。