釜たま風うどん」以来、久しぶりのカップ麺です。麻辣赤カレーラーメン」というカップ麺を食べてみました。この商品はエースコックとココ壱番屋という2大有名企業のコラボですが、どちらも当ブログ初登場です。本社を置く企業で、主にインスタントラーメンやスープ等の製造及び販売を行っています。創業者の村岡慶二氏が1948年(昭和23年)に大阪市住吉区でパンの製造販売をする龍門製パン所を設立したのが始まりで、1954年(昭和29年)に梅新製菓株式会社を設立しソフトビスケットの製造販売、1959年(昭和34年)に即席めんの製造を開始し「北京ラーメン」が誕生しました。現在も「ワンタンメン」や「わかめラーメン」、大盛りラーメンの「スーパーカップ(発売当時は「1.5倍」が付いていました)」といったロングセラー商品も多数。エースコックのシンボルは「こぶた」で、いつもフライパンを肌身離さず持っているコックの姿をしています。そのプロフィールはこちら。麻辣赤カレーラーメン」は、2019年(令和元年)11月4日に発売された新商品です。スープ・スパイス・麺まず、商品の外観は見るからに辛そうな赤を基調としたデザインで、カップの大きさは大盛りのスーパーカップと同じようです。中には90gの麺と、かやく入り粉末スープ、そして当商品の目玉と言える「唐辛子&花椒」の「赤のとび辛スパイスミックス」が別添されています。麺は「しっかりした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃のめん」ということで、食べ応えがあり存在感抜群となっています。薬味はキャベツ、味付け肉そぼろ、コーン、唐辛子。スープはもちろんカレーですが、ポークをベースにオニオン等の香味野菜の旨みを加えたもので、例の「赤スパイス」を加えることで、辛さの調整ができます(一応)。「花椒の風味が広がる刺激的な一杯です。」とうことで、普段辛いものをあまり食べない人間には汗の出るなかなかの辛さです。それでいてカレーと中華っぽい「花椒」もマッチしていて最後まで美味しくいただけました。糖質オフ」などがあります。近頃は富田林もテレビや雑誌で紹介されることが増えてきた気がしますが、富田林の見所としてかなりの確率で紹介されるのが江戸時代からの風情ある街並みの残る寺内町(じないまち)です。泰(やす)」さんではないでしょうか。【2019年1月追記】パン工房泰さんは、2018年(平成30年)12月に閉店されました。2011年(平成23年)10月にオープンした「パン工房泰(やす)」さんは寺内町の真ん中にあり、観光に便利な「じないまち交流館」の向かいにあります。周辺の街並みに溶け込む和風な建物で、隣は蕎麦などを食べられる「八町茶屋」さんです。訪問時点の情報として、看板商品の四角いクリームパンは1日100個限定で、一人5個まで(1日1回)。予約は不可ということで、土曜日などは午前8時の開店前に行列が出来ているそうです。ツイッターなどの情報から平日でも9時には売り切れている可能性が高そうなので、ちょっと頑張って平日の朝8時30分過ぎに到着しました。販売中」になっていました。店内に入ると15個位は残っていたようなので真っ先に3個確保しました。持ち帰るために袋に入れてもらいますが、まだ焼きたてで暖かいクリームパンはデリケートな感じです。ある寺西養鶏所の「さしみ卵」を使ったクリームはとろけるようななめらかさで濃厚です。立方体のパンはソフトな生地で、ちぎると中にぎっしり詰まったクリームが流れ出しそうです。うわさ通りクリームはたっぷりですが甘すぎないので1個余裕で食べられました。クリームパンばかりが注目されますが、他にも色々なパンが並んでいます。今回はクルミとクリームチーズのパンと三角のクリームチーズのパンも購入。今回は、藤井寺駅北側を散策していて発見したオープンして間もないケーキ屋さんです。12月初旬のある日、建設中の(仮称)イオン藤井寺ショッピングセンターを横目に府道12号堺大和高田線(いわゆるヤマタカ線)を歩いていると、妙に賑やかそうな一角が目に入りました。藤井寺店」で、どうやら11月上旬にオープンしたようです。藤井寺店」があって、閉店後はずっと空き店舗だったイメージなのでずっと通り過ぎていましたが、いつの間にか新しい店がオープンしていることに気付いたのでした。ブランシェタカギ国分本店」の噂は聞いたことがあり気になっていたので、予定外ではありましたが急遽立ち寄ることに(笑)。店舗外観は緑や黄色を使ったお洒落で可愛らしい感じ。スイーツの写真なども貼られていました。店内に入ると、すぐ左が進物・プレゼントなどに喜ばれそうな焼き菓子などの棚となっています。正面から右奥にかけてずらっとケーキの並んだショーケースがあり、色とりどりのスイーツが並んでいます。ホールケーキ、ショートケーキ、プチケーキ、プリンにシュークリームなどなど...種類はとても豊富ですが、特にチョコレートを入れて焼き上げたサクッとしたメレンゲの皮で、いちごの入ったスポンジを巻いた「リバイラー」というロールケーキがイチオシのようです。入口のすぐ右側にはシューアイスやブッセ、ソフトのケースも。店の奥の方にはイートインできる喫茶スペースがあります。ブランシェタカギ藤井寺店のスイーツ「グレープフルーツのタルト」(330円・税抜)は、しっかり焼き上げた生地とアーモンドクリームにグレープフルーツをはじめ、キンカン?やベリー類を載せたタルト。「ミニチーズケーキ」(120円)と「完熟チョコレート」(140円)は、どちらも一口サイズですが、それぞれしっとりとした口当たりと濃厚な味わいを楽しめるスイーツ。「シュークリーム」(145円)は堅すぎず柔らかすぎないシュー生地に、程よい甘さのクリームがたっぷり入っていて満足度高かったです。伊賀本店」が先日閉店したのは知っていましたが、11月に入りリニューアルオープンしたとの情報を聞きつけて早速行ってきました。【2019年10月追記】ぱんろーど本店とドルチェピアット伊賀本店は、2019年(令和元年)9月30日をもって閉店しました。→https://panroad.jp/とは言え、ぱんろ~どは道の駅しらとりの郷店しか行ったことがなかったので結局伊賀本店は一度も行かずじまいでした。伊賀本店」の一階に「ぱんろ~ど」が入る形のようでした。ちなみに、グランピアットグループは羽曳野市伊賀に本部を置き、イタリア料理の「マンジャパスタ」、スイーツの「ドルチェピアット」、カフェの「ドルチェピアットカフェ」、とんかつの「菜の花」、パンの「ぱんろ~ど」などを同市を中心に展開しています。リニューアルした店内は入って左側が従来のドルチェピアットのスイーツ、そして右側がぱんろ~どのパン売場となっています。2階は今までどおりのドルチェピアットカフェのようでした。この日は夕方4時頃に行ったのでドルチェピアットのスイーツも、ぱんろ~どのパンも品数は少なめでしたが、道の駅しらとりの郷店で買ったことがないチョコ棒(180円・税込)、メロンパン(130円)、プーさんのおやつ(160円)を購入しました。考えたらポピュラーなメロンパンを含め、甘いパンばかりでしたが(笑)、プーさんのおやつはレーズン食パンにプーさんの大好物?蜂蜜をたっぷり染み込ませて粉糖をまぶしたような感じで、チョコ棒は写真の様にチョコチップが大量に入っていて甘いもの好きとしては大満足でした。羽曳野市伊賀の府道31号線(堺羽曳野線)沿い北側でコーナン羽曳野伊賀店の向かいです。菜の花」と共用で31台分あります。近頃はメディアで紹介されることも多くなってきた富田林の寺内町(じないまち)。そんな寺内町界隈では、市や地元の人々などが協力してその知名度をさらにアップさせ、より多くのお客さんを呼び込むための様々なイベントが開催されています。先日の「じないまち四季物語2018「冬」新春・初鍋めぐり」でも寒い中多くの人々がイベントを楽しんでおられました。寺内町の歴史ある街並みは大きな魅力ですが、近年は古い趣のある町屋を改装した新しいお洒落なお店も次々とオープンしています。飲食関係のお店は増えた印象で、新しい富田林名物になりそうなものも色々あります。一例をあげると、以前このブログでも紹介した、駅前にオープンしたばかりのYamaoさんのガナッシュ専門店や、クリームパンがテレビなどでも紹介されたパン工房泰さん(閉店)などがあります。その、富田林の新名物となるべく開発された(はず)のが海老芋コロッケです。海老芋(エビイモ)とは里芋(サトイモ)の仲間で、そり曲がった形と表面の縦じまの模様から海老芋とよばれており、京都の料亭などに出荷される高級食材です。京野菜の一つですが、全国的に栽培している地域はごく僅かで、富田林産は味、質ともに認められており「なにわ特産品」にも認定されているそうです。口に入れると滑らかで粘りがあり、煮崩れしにくく変色も少ないのが特徴です。富田林の新名物の海老芋コロッケは「富田林コロッケ」と名付けられ、その専門店が昨年寺内町にオープンしました。営業日は金土日祝日というこちらのお店では「富田林コロッケ」を1個130円(税込)、「富田林コロッケチーズ入り」を160円で販売しています。店内で食べられるようですがテイクアウトもできます。注文してから揚げるのでアツアツのコロッケをいただけます。コロッケを割ってみると、サクっとした衣の中はしっかりと具材がつまっています。通常のジャガイモを使ったコロッケのホクホク感ではなく、サトイモの様なしっとり感、というかねっとり感が伝わってきます。大阪名物の一つとしてすっかり有名になった「豚まん」ですが、一口に「蓬莱の豚まん」といっても「551蓬莱」と「蓬莱本館」という2つのメーカーが別々に製造販売していること、また、そのことを地元大阪でも知らない人がわりといること...などについては以前ブログで紹介しました。以前のブログでは2つの蓬莱の違いや歴史について触れ、551蓬莱の商品も紹介しているので、今回は蓬莱本館の豚まんについてもご紹介。大阪名物の豚まんにも「蓬莱本館」と「551蓬莱」があり、会社も味も別物であることはすでに書きましたが、今回取り上げる「蓬莱本館」の豚まんでも、店舗や通販で買えるものと、スーパーで売っている「フレッシュ豚まん(3個入)」とはまた違うのかもしれません。蓬莱本館の店舗で直接買った豚まんの記憶がないので「フレッシュ」の方をリポートします。蓬莱本館の「フレッシュ豚まん(3個入)」は豚まんが縦に3個重なって透明な袋に入っていて、チルド商品なのでスーパーでは日配コーナーあたりでよく見かけます。ホームページの画像などを見る限り、豚まんの外見は蓬莱本店の店舗や通販で売っているものよりツルっとした感じがします。袋に書いてある温め方の内、レンジで温める方法でいただきました。最初に感じるのが皮の触感で、551のしっかりとした硬さの皮に比べるとふんわり柔らかな印象です。言って柔らかすぎてすぐ破れるわけでなくちょうど良い感じです。具材はなかなかのボリュームで、味付けは551の方がしっかり、こってりとすると、こちらはすこしマイルドであっさりした印象ですが豚肉と玉ねぎのジューシーさもちゃんとあるのでどちらを選ぶかは好みの問題かと思われます。価格は1袋398円(税抜)前後で販売されていることが多いようですが(今回は特価298円でした!)、ネットスーパーなどでは598円前後も見かけます。1918年(大正7年)に創業され、「乳ボーロ」や「卵ボーロ」、「ちょぼちょぼ」を中心にあられなどの米菓、チーズケーキなどの生菓子、団子などの和菓子類を製造している製菓会社で、藤井寺市に本社、工場があります。みたらし団子を主力とした「甘党まえだ」「天王寺堂」の名前で甘味処喫茶店を展開するなど外食産業にも進出しています。大阪市港区に本社を置き「チューペット」で知られる前田産業株式会社とは関係ありません。工場のゲートをくぐって敷地に入ると聞いて最初は「ええんかな」と思う人もいるかもしれませんが、こちらの入口はゲートの外にあるので大丈夫です(笑)。店舗に入ると左には工場で作られた様々なお菓子が陳列され、右にレジカウンター、その奥に名物のみたらし団子などが売られいいます。1本60円(税込)のみたらしだんご、70円のきなこだんごは注文するとアツアツのものをパックしてもらえます。私の前のお客さんも20本ぐらいまとめ買いで手土産にされるようでした。アツアツで良い匂いなのでやはりその場で食べたくなりますし、何より出来立ての柔らかい時が美味しいです。1本3個のみたらしだんごはちょっと食べるにもちょうど良い量です。団子以外にも大福やおはぎ等の生菓子から各種チーズケーキやパウンドケーキ、乳ボーロ、ちょぼちょぼ、あられ、せんべいまで様々なお菓子を購入することが出来ます。藤井寺市の北部、府道2号線(旧中環)の大和川に架かる大正橋の南詰から西名阪自動車道の下をくぐるところに大阪前田製菓の入口があり、入ってすぐ右側の建物が直売店です。「直売」の看板は出ていますが、あくまでも本社工場のゲートなので最初はちょっと戸惑うかもしれません。奥に直売店用の駐車スペースがあります。近鉄バスで「大正橋南詰」バス停下車。