使わせていただきます!ここ数年、うちで忘年会&クリスマス会?をしてくださる常連さんからも、うちのダンスィー氏を、今年もプレゼント交換に混ぜていただきました。持ち寄るはずのプレゼントまで用意していただいて。楽しい思い出を、本当にありがとうございます。ダンスィー氏は「日本酒カクテルの素」が当たりました!お酒は飲めないので、シロップにしてソーダ割でいただきますね。紅茶にしてもおいしそうです。・・・って、もらったのはダンスィーですが^^;いつもいつも、たくさんのお客様からいろんな形で本当によくしていただいて、なんてありがたいことなんでしょう。お心お返しできるよう、いつも誠実に、と自分に言い聞かせています。今年のうちのクリスマスケーキです。イブにケーキを食べる派。ラズベリークリームのピンクがかわいいでしょ。今年もあとわずかとなりました。年末のカゼトソラの営業は、29日(土)までです。みなさま、お待ちしていまーす。hiro11月もあと少しとあっという間に11月も最後の週。椿の花が咲き始めました。最近急に元気になってきました。冬のミントっておいしいのかな。北のほうでは初雪の知らせもあり、あれだけ暑かった夏が不思議なくらい。季節が廻るというのは奇跡だなあと感じますね。ご好評いただきました、天然なめこも終了しました。お客様にはお出ししませんでしたけど、まかないで、あたたかいなめこそば!おいしかったですー。今年も、有機栽培のりんごが到着しました。大好評のカラメルりんごのホットケーキ、はじまりました。盛り合わせには入りません。意外と軽く、ぺろっといっていただけると思います。お時間かかりますので、お早めにご注文くださるとありがたいです。熱々を、はふはふあぢあぢしながらどうぞ!紅玉がきたので、早速タルトタタンも作りました。タタン作るの何が楽しいって、ひっくり返したときの飴色の表面の輝きと、カットしたときのエッジが美しいのです。́д`*)ハァハァw。店主が麺を打ってラーメンとか焼きそばとかを作ってくれるのですが、ある日、コールドテーブルからチーズケーキを出そうと、いつも入れている容器を開けたらば。麺が入っていてびっくり。あぁっ!!??って大きな声出してしまいました。そのころチーズケーキは。別のタッパーにおわしました。うちの自慢の、有機栽培みかんのジュースですが。今期搾った分がなくなりましたので、少しお休みします。早ければ12月中、1月には再開できると思います。今年は台風で、すごい被害を受けたのだそうです。それで収穫できるものが激減だそうで、本当にお気の毒で、心が痛みます。うちでいただける分もまだどうなるかわかりません。ジュースも生食用も、楽しみにしてくださる方も多いと思いますが申し訳ありません。