ばれいしょの消費期限と保存方法ばれいしょの消費期限と保存方法ばれいしょの消費期限と保存方法ばれいしょの保存法は、ビニール袋に新聞紙を敷きつめてばれいしょを入れます。入れたら袋を縛って野菜室に入れておくだけです。この方法で、芽は多少出ますが半年は持ちます。ばれいしょばれいしょスーパーに行くと、「じゃがいも」と「ばれいしょ」が大体置いてありますよね。どちらも見た目は全く変わらないのに、名前が違う。この二つは別物?と思ったことはありませんか?名前は違うものの、この二つは一緒なんです。名前が別なのかというと、じゃがいもはジャカルタから来た為、ばれいしょはマレー半島から来たことが由来だと言われています。来た国が違うというだけなので、あまり気にする必要はありません。ばれいしょは万能な野菜なので、毎日使うという家庭も少なくないはず。ばれいしょはダメになると変色・変形などの症状が出ます。変形は長く放置しないとなりませんが、切った状態で保存しておくと変色しやすいです。一個のばれいしょは一回に使いきることをおススメします。ばれいしょの保存方法と消費期限ばれいしょの保存法は、ビニール袋に新聞紙を敷きつめてばれいしょを入れます。入れたら袋を縛って野菜室に入れておくだけです。この方法で、芽は多少出ますが半年は持ちます。ばれいしょを茹でたものであれば、冷蔵庫または冷凍庫に密封容器に入れて保存しましょう。1〜2週間程度は持ちます。