天ぷらで、使いきれなかった、さつまいもに玉ねぎ、レンコン、なす。この際だからと、冷蔵庫に眠っていたジャガイモに、人参、鶏肉も一緒に、鶏ガラスープと水の中へ。煮込んで、トマトの水煮缶と、たっぷりのオレガノを加えて、残り物スープは無事完成。口をつけて、こりゃ、びっくり。根菜から出た、とろみで、口当たりの柔らかいこと!いろんな野菜のいろんな味を、トマトが、うまくまとめてる。たくさんの食材が入っているので、噛むたびに違う食感が心地いい。ハーブの複雑な香りが、料理のグレードを、1つも2つもあげている。なんだ、こんな素晴らしい解決法があるなんて。入れる食材が、変わると新しい味のスープにも出会えそうだ。どんな、材料が残っても、こんな楽しみなことはない。これで心置きなく、無計画な料理生活が楽しめる。あらゆる料理人たちに、どんなに軽蔑されようと、こればかりはやめられない。その日限りの、一期一会。さあ、今夜は、どんな料理を作ろうか。***この記事は、「ライティング・ゼミ」にご参加いただいたお客様に書いていただいております。「ライティング・ゼミ」のメンバーになり直近のイベントに参加していただけると、記事を寄稿していただき、WEB天狼院編集部のOKが出ればWEB天狼院の記事として掲載することができます。天狼院公式Facebookページでは様々な情報を配信しております。下のボックス内で「いいね!」をしていただくだけでイベント情報や記事更新の情報、Facebookページオリジナルコンテンツがご覧いただけるようになります。天狼院動画ゼミ・マスタークラス】構成作り〜撮影〜編集まで!ワンストップで作り上げる!一眼レフを使いこなすカメラマンだからこそできる。動画で攻略パーフェクト講座受付開始!】「ライティング特講」全4コースで、弱点を徹底的に克服しよう!あなたが「習得」できないのは、努力が足りないせいではない。いたしました!自分らしい写真って何だろう。撮って、感じて、形にする。【天狼院書店/東京エリアスタッフ大募集】もっと妥協した人生を、選べるならよかった。『殺し屋のマーケティング』を最も読んでもらいたい彼には、もう決して読んでもらうことはできない。8代目天狼院秘本】もし最終巻の最後の2ページで泣けなかったとしたら、あなたはクリエーターになるのを諦めたほうがいいかもしれない。