店には音楽もテレビもかかってません。良い天気の日は、開けっ放しにした扉から、心地よい風が入ってきます。えびす屋さんの魅力は、美味しいうどんはもちろんのこと、この雰囲気だと思ってます。なんだろう、急いた気持ちがすっと治まる感じ。スタッフの方々のお人柄もあるんでしょう。うどんもツボを押さえた美味しさでほっとします。中華そばも美味しいよ。この日頼んだのは「かけうどん」と「ぶっかけ」、両方とも250円でした。