it食用四葉のクローバー及びその他植物の販売をしていますGu・RADOの伊藤友加子です。去る6月12日、私の起業記念日でした。4年目に突入しました!とにかくまず、支えて下さっている皆様、本当にありがとうございます!4年目に突入してからというもの、ありがたいことにとても忙しく、やっとブログを書く時間がありました。Gu・RADOはもともと食用クローバーや観賞用植物の問屋として独立しましたが、その後、知多半島の野菜や果物等の問い合わせも入るようになり、自然と扱う商材が増えていきました。独立当初から花や野菜の梱包作業等を障がい者施設に依頼していたのですが、その一環として食用クローバーの収穫を契約農家さんの畑に行ってやってもらっていました。そこで働いてもらっていた障がい者の方々がイキイキと仕事に取り組んでくれたので、障がい者の方の力を一つの労働力として農業分野に活用できるのではないかと思い、農福連携事業に取り組み始めました。私は福祉の経験が無いので、福祉のビジネスパートナーが独立して就労継続支援B型の施設を始めるという事でそこで昨年の12月から修行に入りながら、Gu・RADOの問屋業も行っています。食用クローバーについては、昨年、数か所契約農家さんがあったのですが、全て全滅してしまい、今年の春からやっと再生してきて少しずつ出荷できるようになりました。嬉しい事に東京の問屋さん等から問い合わせは多々あるのですが、数量がまとまらず残念ながらお断りしている状況です。今年の夏は知多半島ではなく、岐阜の山の方の生産者の方にもお願いして、夏越えを試みてみようと思っています。夜温がおそらく10°C位低いのではないかと推測しています。その為にクローバーを新しい鉢に植え替えたり傷んだ葉の除去作業などを障がい者の方々にお願いして行ってきました。新商品である食用花も出荷が始められるように知多半島の生産者の方々と協力しながら、生産、出荷体制を整えていきたいと考えております。※写真はお取引先様からお祝いでいただいた胡蝶蘭。明けましておめでとうございます!色々やってるんだね!と言われるので...。プロフィール!ブログ、サボってました・・・。イベントの裏で・・・。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。