こんな感じでカリッカリになります。クッキングシートを敷いているので、くっつかずすぐ剥がれます。こちらはスライスチーズを半分に切って並べました。上に生ハムや刻んだルッコラを乗せても美味しいです他にもオリーブオイルであえた角切りのトマトやバターでソテーした茄子のスライスを乗せても美味しいかも・・・。バジルの代わりに青海苔でもいいし・・・。何ものせなくても美味しいです。すこ~しキッチンがチーズ臭いけど、癖になる美味しさです。0Pagetop2011-02-20春のおとずれ近所を散歩していたら、可憐な花が・・・。桜が?!と思っていましたが、どうやら梅みたいです。最初は「桜が咲いていました」と記事に書いていましたが、こんなHPを教えて下さった方がおりました。皆さんは「はて、これは梅だっけ?桃だっけ?桜だっけ?」と迷う事はありませんか?桜・桃・梅の違い梅と桃は枝に直接花がひとつ咲くけど、桜は一か所に房状に花が咲くそうで、花びらも桜の花びらの先は割れているそうです。桜はいつ咲くの?主な桜の開花時期しかし、暦の上では19日は「雨水(うすい)」に当たります。雨水:空から降るものが雪から雨に変わり、雪が溶け始めるころ。この時節から寒さも峠を越え、衰退し始める。春一番が吹き、鶯の鳴き声が聞こえ始める地域もあり、昔から農耕の準備を始める目安とされてきたようです。この時期は徐々にあたたかくなってくるけど、「春」になるまで雨が降ったり曇ったりしてすっきりしない日が続くのです。うううっでも、「雨水の日(2月19日・20日」)は初節句などでお雛様を飾るのにふさわしいとされているそうですよ~雨水の日を迎えることは、初春を迎えたことを意味します。雪が降る代わりに雨が降るようになり、温かな季節への変わり目として「縁起のよいも」のとされてきました。お雛様は子供厄から守ってくれる守り神のような存在であり、節句の前日に慌てて出すことは、「一夜飾り」といわれ、縁起が悪いとされてきたそうです。皆さんのお宅にもし、雛人形があるのならこの機会に飾ってあげましょう・・・。商品詳細を見る花粉症がひどい人は散歩どころじゃないかもしれないけど・・・。0Pagetop2011-02-17経絡ヨガ・ストレッチ今日は「けいらくヨガ・ストレッチ」の体験レッスンに行ってきました。早めに着いたので、まだ生徒さんの数も少なかったのですが12・3人いるようです。けいらく=経絡という言葉は知っていましたが、響きからして生徒さんは40代とかウチの母親ぐらいの世代の人が来るんじゃない?と思っていました。同じくらいか2~5歳くらい上かな?と思います。ウィペディアより「経絡が何か」とは勉強不足なのでいまいちよくわかりませんが、先生がおっしゃるには「気の通り道」だそうです。わかりやすく例えると電車の線路・駅ってかんじ体中に埼京線だとか京浜東北線みたいなさまざまな線路があるとして、何か所も駅がある。後ろが詰まって来る・・・それが、体調が崩れるってこと・・・かな?けいらくヨガ。中国医学の考え方である経絡とツボを意識したストレッチ・・・という感じでしょうか。呼吸や丹田への意識を深め、リラクゼーションで体が緩んでいるかを体感するのだとか。丹田(たんでん):おへその下8cmくらいのところ。丹田呼吸法:精神状態を安定させ、集中力を高める方法。体の中心といわれる丹田(へそ下8cmくらいのところ)で行う深い呼吸法。今日のレッスンではこの丹田に「丸い赤い球」があるのをイメージし、息を吸って吐く時にそれが大きくなったり小さくなるよう想像しました。骨盤を正しい位置に戻すとか、歪みを正していくストレッチは難しいポーズもないので続けられそうな気がします。商品詳細を見るヨガだと「太陽のポーズ」とか「蓮の花のポーズ」とか言われるとパッと反応できないかも・・・(でも、3回のレッスンのうち1回はヨガを習います)実際にストレッチをやってみると、いかに姿勢が悪いか・・・というのがわかります。気付くとつい、前かがみになって背中が丸まっている・・・。体の歪みをなおしつつ、歪んだ根性も治していきたいぞ~!(?)ヨガマット、買ってきました。ドンキーホーテでも売っているという事なので、行ってみたらなんと800円!スポーツブランドのだと3000円くらいするらしい。~♪ちょっと欲しいかも・・・おばあちゃんの原宿で有名な「巣鴨(すがも)」。そこで人気なのが「真っ赤な下着」。赤パンツカラーパンツ・ブルマタイプ(赤)Mサイズ()iena-clothing商品詳細を見るおへその少し下(指を3本横に並べたあたり)には、丹田という全身のエネルギーの発信地があって、そこを赤い色のパンツなどの下着で覆うと、血の巡りが良くなり、身体が温まって健康になるそうです。カラーセラピーでも赤は興奮するとか気持ちのテンションをあげる色だと言いますが・・・。ミルクティ」を飲んでいます。0Pagetop2011-02-15カンポーって?最近、よく漢方の本を見かける事が多くなりました。スーパーの雑誌コーナーでも「漢方入門」みたいな本が置いてあります。ananとか読者層が若い女性の雑誌の漢方ムック本とか。(マガジンハウスムック)(2010/10/08)マガジンハウス商品詳細を見るん~、健康とかストレスとか問題を抱えている人が年々増えてきているから「漢方」に注目が集まってきたのでしょうか。商品詳細を見る「漢方」とか言うと、中国4千年の歴史・・・みたいな重苦しいイメージがあったけど、今や「わけのわかんない西洋医学よりもなんか信用できそう」という考え方をする人が増えてきたような気がします。(そう言う自分もそうなのですが)ツムラ漢方薬全品目の解説でも、漢方薬は奥が深くて素人が勝手にあれこれ飲むわけにもいかないし、モノによっては保険が効かないから結構なお値段に・・・それに、漢方は西洋の薬みたいに即効性があるわけではなく「俵一個分飲んでみて初めて効果があるのかどうかわかるもの」らしい(でも、風邪薬の葛根湯(かっこんとう)は漢方の薬だし、よく効きます)ん~、先が長い・・・。身近な食材に薬膳効果があったら?薬膳・ウィキペディアあれこれ専門店に出向いて行かないと売ってないようなモノだと続かないけど、いつでもスーパーで手に入るようなモノならぜひ、取り入れたい。見るこの本では野菜や果物、魚・肉など日常に使う食材がもつ薬膳的効能を紹介しているそうです。毎日の食事や健康管理に役立つ知識、効能を高める食べ合わせ、薬膳レシピも載っているとか(まだ買ってないけど)。人の体質はそれぞれですよね~体質は5つに分かれるそうですが、皆さんはどれに当てはまるでしょうか?(当てはまるのが多いのがアナタの体質タイプです)※漢方だともっと細かく体質が分かれるようです血虚(けっきょ):血液が不足している。気虚(ききょ):「気」が不足している。水滞(すいたい):水分が滞っている。血虚(けっきょ):ホウレンソウ(鉄分が豊富で貧血改善)・レバー(造血作用があり、血液を補う)気滞(きたい):紫蘇(風邪予防・冷えを取り除く)・しょうが(体をあたため、喉の痛みにも効果的)気虚(ききょ):じゃがいも(筋肉の疲労回復)・しいたけ(食欲がわく。最近、ブログの更新が滞っています。いや~、ネタなくって・・・すみません。ところで、2月も半ばになって何を今頃?な話ですが・・・。みなさんは、年が明けてからおみくじを引きましたか?なんと、ダンナとまったく同じおみくじを引いてしまいました。大吉とか吉とかじゃなくて「平」。一体、なんと読むのかと思ったら「たいら」でした。実は私、結構この「平」っていうのを同じ場所で引いています。4回くらいになるのでしょうか。皆さんは引いた事ありますか?内容としては凶よりはマシ程度。幕末・明治あたりまでは「十二直」で吉凶を判断していたそうです。昭和初期までは、十二直が暦注の中でも最重視されていましたが、現代では六曜や九星を重視する人が多くなり以前ほどは使われなくなっているらしい。※暦注(れきちゅう)とは、暦に記載される日時・方位などの吉凶、その日の運勢などの事項のこと。北斗七星は古代から畏敬の念を持って見られた星座の一つだそうですが、この星の動きを吉凶判断に用いたのが十二直だそうです。「直」には「当たる」という意味があり、よく当たる暦注だと信じられていたと考えられています。十二直(ちょく)とは、建=たつ、除く=のぞく、平=たいら、満=みつ、定=さだん、執=とる、破=やぶる、危=あやぶ、成=なる、収=おさん、開=ひらく、閉=とづの12種類。平は大吉にあたるそうですが「どこが!」って感じ。結局、あんまりいい内容じゃなかったので次に神社に行った時に引き直し、結んできました。次に引いたのは・・・?す、末吉・・・。なんだか引いたら凹みそうな恐、大恐などといった珍しいものもあるとか。(京都府京都市)六波羅密寺ここのおみくじは「開運推命みくじ」というそうで、四柱推命が元になっているのだとか。城南宮には、凶変吉(きょうへんきち)、凶末吉(きょうすえきち)、凶向吉(きょうむこうきち)、凶後吉(きょうのちきち)があるそうです。ちなみに、埼玉・大宮の氷川神社で「向吉」を引いた事があります。吉に向かっているから、頑張れよ~って事ですかね?ついでに、おみくじのルーツとされているのは「元三みくじ」というもの。平安時代の天台宗延暦寺の僧、良源は1月3日に没したことから元三大師と呼ばれ、延暦12年(912年)に人間の運勢、吉凶を五言四句の漢詩百首で作った「元三みくじ」を始めたと伝えられています。この「元三みくじ」は、今も元三大師をお祀りしている寺院にいけば、引くことができるとか。京都だと大原三千院や曼殊院でも引けるようです。商品詳細を見るまぁ、しかし。おみくじはあくまで「参考にする」とか「運だめし」ぐらいの気持ちで楽しめばいいのでは?と思っています。確かに、あんまりいい内容じゃないといい気はしないけど・・・。今週は「経絡(けいらく)ストレッチ・ヨガ」の無料体験レッスンに行ってきます。なんでも鍼灸師の先生が来て教えてくれるのだとか。母が気功を始めたらなんだか運が良くなってきた!というので、それに感化されて・・・。最近見ているドラマの主題歌。ドラマはまぁまぁだけど、なんだか元気になれる曲です。皆さんは虹は何色だと思いますか?えっ、7色でしょ?・・・と、思いますよね~しかし、国によって虹の色が7色じゃないところもあるそうです。それは文化が作り出した、その文化内での常識であり「絶対的事実」ではありません。国により、文化により、虹の色数は異なるそうですが、あまりの違いに驚きますよ~ちなみに、日本では7色ととらえられています。※民間では6色とされるけど、学術的な分野では藍色を加えて7色とするらしい。■フランスでは5色だけど、7色とか3色との説もあり。青と緑を区別しないそうです。東南アジアのクキ諸族や中国少数民族のイ族アシ人も虹を赤(紅)と黒(緑)とイメージしているよう。「虹」と言ってもどうしてこうも見え方やとらえ方が違うんでしょうかね。文化によって尊い・神秘的とされる数に合わせて色数を設定した事もあるようです。東南アジアでは5色、西欧では3色とするのが普遍的だったようですが、これは五行思想や三位一体思想からの発想だろうと言われています。日本も古代はほとんどの色が認識されていなかったようです。あか=明るく、赤々と燃え輝く、火や太陽の色あお=薄暗いぼうっとした感じの色。しろ=夜が白けるときの色。くろ=日暮れのときの暗い色。なんちゅーか、イメージはわくけど、あいまいな認識ですね。5色が伝わり、色の区別が明確にできるようになったそうです。それを七色に数えた、ということが始まりのようです。キャノンサイエンスラボこのため、イギリスやアメリカの学術分野では虹を七色と定義するようになりました。「太陽の光は七色」と書かれたことから、虹を七色とする認識が一般に広まったのではないかということです。知ったからって「だから何?」な話なのですが、その違いが面白いな~と思いました。皆さんは「これって常識でしょ?」と思っていた事が意外と他の意見があって驚いたって体験はありませんか?ちなみに、家の中にも「虹」を取り込む事ができるのですよ~左はクリスマスのオーナメントをリメイクしてサンキャッチャーに。右が倉敷で買ったもの。サンキャッチャーとは何ぞや?サンキャッチャーとは、窓辺に吊り下げ太陽の光を部屋に運び込むもので、小さな虹ができる光のアクセサリーのこと。RainbowMakerとも言うそうです。風水の効果もあり、太陽の光があたると部屋に虹と幸せを運んでくれると言われています。こ~んなカンジで虹がビュンビュン飛んでます。風水の効果うんぬんはどうかわかりませんが、確かにこんなレインボーカラーが部屋のあちこちに入って来ると「な~んか、いいパワーが入ってきているような気がする・・・」という気になりませんか?もうすぐ春だけど、だからって気持ちは追いついていけずなんとな~く憂鬱な時もある。英語のレインボー(rainbow)は、外来語として日本語にも取り入れられているが、「雨の弓」を意味する[1]。フランス語ではアルカンシエル(arc-en-ciel)といい、「空に掛かるアーチ」を意味する。日本語の方言には、鍋づる(佐渡島、愛知県など)、地獄のお釜のつる(富山県射水市)、太鼓橋(大分県)、立ちもん(長崎県南高来郡)などと表現する例がある。「虹」を意味する漢語表現に虹霓(こうげい)、虹桟(こうざん)などがある。虹、蜺、蝃、蝀などのように虹を意味する漢字は虫偏のものが多く存在する点を見ても解る通り、中国語では、虹を蛇や竜の一種と見なす風習が多い。明確に龍虹と呼ぶ地域(広東省増城市)や、「広東鍋の取っ手の龍」を意味する鑊耳龍(広東省台山市)と呼ぶ地域もある。このような例は世界各地に存在する。虹を蛇の一種と見なす風習については「虹蛇」を参照すること。0Pagetop2011-02-06アジアン・エキゾチック風いい天気で温かかったので、エルクールさんに作品とディスプレイを入れ替えに行って来ました。今回のイメージは「アジアン・エキゾチック」。いや~、結局自分の好きなテーマのものばかり繰り返してますね。こんなイメージで最初はビビッドなピンク色の薔薇の花びら(造花)を下に敷きつめようかと思ったのですが、なんとなくこの方がおさまりがいい気がしてやめました。んん~、でもちょっとさっぱりしすぎ?(どこが!)ここには映っていませんが、作品として「アクセサリーつき手袋」もあります。手袋にリングが縫いつけてあります。裁縫が苦手なので2つ作るのがやっと。ブルーの石は「ハウライトトルコ」です。ハウライトという白い石をトルコ石の色に着色しているのですね~。このように鮮やかなブルーが出るのです。どっちかというと、夏向きのアクセサリーだったかも・・・。左の石は水晶の先端を黒く染めています。黒い部分の先端に鈍い光沢のあるビーズが入っているので、意外と地味ぃ~な雰囲気にはなりません。トップに使ったのは、ブラッドストーンという石です。観察すると、濃いグリーンの地色に転々と赤い斑点が見えます。この血のような斑点が「ブラッドストーン」という名称の由来だとか。この赤い斑点がキリストの血であるとされ、キリスト教徒の信仰の対象になった古い伝説があるそうです。その隣のブレスレットは、水晶のようですが大きなガラスです。ダイナミックなカットが迫力があるので、水晶のような力強い光とパワーを放ちます(・・・と、思う)。それに、細かいカットが施されたチェコガラスで結構キラキラ細かな細工の入ったシルバーパーツを使っているので「なんちゃってアンティーク風」の仕上がりになりました。グローバルフェアで手に入れたラオスのスカーフにチャイナボタンを縫いつけました。首に巻いた時にアクセントになるように・・・。グローバルフェスタ2010少しリメイク(って言ってもちょっとだけど)して表に出す事で、こういう工芸品に興味を持つ方が増えてくれればいいなぁ・・・ストールがアジアンチックなので、アクセサリーのモチーフにもそれっぽいものを使いたくなります。七宝焼きのペンダントトップの色から何色か選んで全体がまとまるような配色にしました。ブレスレットはオレンジの瑪瑙(めのう)とラピスラズリの濃紺の組み合わせ。個人的にはこの色の組み合わせがなぜか好きなんですよね~ガーネット色のビーズにインドのピアス+パープルの滴型モチーフをつけてロングネックレスにしました。白い淡水パールにタッセルをつけました。パールの作品はあんまり売れ行きが良くないのですが、淡水パールのようなカジュアルなパールならもっと日常づかいにしてもいいんじゃないかと思います。!な、フェイクのパールよりも素敵だと思うんだけどな~。冠婚葬祭のまんまるいパールだとかしこまった雰囲気になってしまうだろうけど、淡水パールはお手頃価格だし、個性的な形や天然素材ならではの照りに魅力を感じます。6月は真珠の雨ただいま、エルクールではウサギとハートモチーフのグッズフェア(?)を開催しています。モチーフの中にハートがあったので出品しました。ミルキーカラーのマザーオブパールにシトリン、淡水パールなどを組み合わせた4連のネックレスです。優しい色合いなので「どうよ?」という威圧感はないと思います(と、思う)おまけ節分の日に行ったので、節分の豆を貰いました。2有馬温泉で温泉に入った後は港の方へ行きます。実は関西に住んで10年以上経つのに、元町にある「ポートタワー」の中に入った事がありませんでした。神戸ポートタワーなので、ちょっくら「百万ドルの夜景でも見つつ、ミナト神戸気分でも味わおうじゃあないの♪夕飯には南京町で中華よ♪」という、プランになりました。商品詳細を見る♪こぉ~べぇぇぇぇ~やだわ、ハイカラな神戸のイメージをお伝えしたいのに、頭に浮かんでくるBGMがコレだなんて・・・。・・・とはいえ、夜7時過ぎの新幹線に乗らないといけないので、そんなにのんびりとしている時間がありません。三ノ宮から海岸線に乗り「みなと元町駅」まで向かい、ひたすらポートタワーがある港を目指します。MOSAIC(モザイク)とは、映画館とかレストランとかオシャレな洋服などを売っているエリアで、この周辺は「ハーバー・ランド」というところです。神戸3分散歩基本編NHKで神戸の夜景が出てくるとたいていここの大観覧車の映像が映ります。オークラ」と海洋博物館があります。神戸の方角はとってもわかりやすいです。東京も同じくらい方向が分かりやすければいいのに・・・。東京砂漠では生きてゆけ~ん!らぶらぶカップルたちが妙にまったりと過ごしていました。お、お邪魔しました・・・。いいムードに日が暮れて来たぞ...おおっ、まるでポストカードの写真のようではないですか!さてさて、のんびりしている場合ではありません。今度は南京町に行って何か食べなければ!えっさ、ほいさ、えっさ、ほいさ♪と駆け足気味です(ぜんぜん優雅じゃな~い!)ちょっとブレてます?横浜の中華街よりも狭いけど、活気があります。真ん中の位置にある広場。食べるもの食べて新幹線に乗るために三ノ宮駅まで小走りで行き、新幹線に乗るために「新神戸駅」まで一駅乗ります。神戸観光1dayクーポン」。使ったけど、かなりお得です。貧乏性だとアレも、コレもって欲張ってしまって忙しいけどね。Doona2001年から旦那の仕事でイラン(テヘラン)へ赴任。その後、タイ(バンコク)へ異動になり、4年3ヵ月を過ごす。2006年・8月、帰国。M.heart(masumiさん)お洒落に暮らす手作りライフ(シュムックさん)日々のこと。駐在おやじの韓国紹介(駐在おやじさん)明石からどこまでday(ひびきさん)裕治伯爵の世界食べ歩き(裕治伯爵さん)管理者ページこのブログをリンクに追加するブロとも申請フォームこの人とブロともになる。