NHK岡山「もぎたて!」に出演いたします。ブログとお知らせ2016.04.11NHK岡山「もぎたて!」に出演いたします。TweetNHK岡山「もぎたて!」お料理コーナー(毎週火曜)の一部を担当させていただくこととなりました。第一回目の放送は、明日4月12日(火曜日)18:10から。たくさんのカメラを前に料理をするのは、初めての経験です。旬の献立作りにお役立ていただけましたら幸いです。初回のレシピは、〈筍のトマト煮〉。岡山の旬の食材と美味しいオリーブオイルのマリアージュを楽しむレシピをご紹介できたら、と思います。テーマである〈オイルの選び方・使い方〉をどこまで迫ることができるかは正直わかりませんが、みなさんの暮らしとつながるようなお料理をしっかりご紹介してゆきすね。みなさま、どうぞよろしくお願いいたします。