する34きゅうりを炒めることできゅうりの新しい食感が楽しめます。牛肉は1cm幅に切る。酒としょう油を牛肉にもみ込む。きゅうりは太めに斜め線切りにする。にんにくと生姜はみじん切りにする。合わせ調味料を作っておく。【2】フライパンにごま油を入れ弱火にし、にんにくと生姜をじっくり炒める。【3】にんにくと生姜の香りがしたら強火にしきゅうりを炒める。きゅうりの色が鮮やかになったら牛肉を炒める。牛肉に色が変わったら、合わせ調味料をいれ、炒め上げる。とろみが軽くついたら出来上がり。★調理のコツ・ポイント★にんにくと生姜が焦げやすいので香りがでるまで弱火でじっくり炒めましょう。【重要】新型コロナウイルス対応につきまして新型コロナウイルスに関する対応につきましては、教室の先生にご判断をおまかせしておりますが、行政機関などから情報を収集した上で、指導があった際には、速やかに対策を取らせていただきます。レッスンの開催や中止についてご自身で判断せずに、キャンセルについては、キャンセル料が発生してしまう場合もありますので、必ず先生とやり取りしてください。【お知らせ】クスパ決済スタートしましたレッスン予約時にお支払い方法【クスパ決済】(クレジットカード払い)が選べるようになりました。当日お金のやり取りが発生せずに、ネット上で決済完了できます。ユーザー自身でキャンセルができるようになりました。※教室がクスパ決済設定されたレッスンのみ予約可能です。