第19回勉強会「いしかわジビエQ&A」のご案内です。第19回勉強会を下記のとおり開催いたします。石川県では北陸新幹線開業に合わせ新たな里山ブランドとして「いしかわジビエ」の普及に努めていますが、石川四季の会では会員料理人によるレシピの開発に協力していく予定です。そこで、今回は、「いしかわジビエQ&A」と題してジビエの基礎講座を開催する予定にしております。勉強会後にはわずかですが、ジビエ料理を召し上がっていただく予定です。日程が差し迫った中でのご案内となりますが、ぜひお気軽にご参加ください。会員限定の勉強会ですので、興味がございましたらぜひ会員登録をしてのご参加をお待ちしております。(当日、受付で集めさせていただきます。[注意事項]会場の都合により40名様までとさせていただきます。米田岳人総料理長によるジビエ料理をわずかですがご用意しております。(アルコールのご提供はございません。)定員に達しましたので、お申し込みは締め切りました。076-224-6160(土・日・祝除く10:00〜16:00)。