料理・節約・懸賞など主婦の口コミブログ満載Tweetmixiチェックサンキュ!主婦ブログサンキュ!最新号プレゼント&応募サンキュ!NEWSサンキュ!主婦ブログTOP>豊かな節約生活>お弁当サンキュ!主婦ブログサイトTOPへサンキュ!主婦ブログって?ブロガー一覧のゆ豊かな節約生活(資格)R1.8/9保育士試験合格!H30.8/28自動車普通免許(AT限定)取得。美味しいご飯を食べることが大好きだから、オーガニック・省農薬の美味しいお野菜や優しいお味の無添加調味料を使ってます。節約生活も頑張ってます。年少さんの娘、転勤族の主人の3人家族。義理の母が糖質制限をしているため、ロカボ料理の研究もしております。21:10今週末は完全にワンオペでした。土曜日は主人が研修、日曜日はゴルフ。微妙に朝食だけ必要なパターン(悲)。先週も土日は主人が仕事でワンオペでした。娘もわたしに飽きてそう(笑)。外食するほどでもないけれど、さすがに買い物もご飯作りも面倒になってきました。家でスープとフルーツヨーグルトを足して食べるとか、プチトマトと茹でおきブロッコリー、それにお弁当とおにぎりを分けて食べる...といった、少しだけの持ち帰りをしました。こちらは、今日買った「農家のお弁当」。一回1000円以下に抑えるのが目標。持ち帰りを挟みながらでないと、ワンオペの週末は、なかなか厳しいです。冬場のお弁当にはスープかお味噌汁を付けるようにしています。温かい汁物を飲むと落ち着くかと。23:40明日の主人のお弁当おかずを作りました。おうどんに足して肉うどんにしても、いいですよね。大さじ2作り方1、キノコ類はいしつきを落としてほぐす。エリンギ等は大きさを豚コマに合わせる。玉ねぎはくしがた切りにする。2、温めたフライパンにゴマ油をひく。キノコ類、玉ねぎを炒める。3、砂糖、酒、みりん、麺つゆを入れて、少し馴染ませお水を入れる。4、出汁が沸騰したら、豚肉をほぐしながら入れる。豚肉に火がとおったら出来上がり。進研ゼミ小学生講座・チャレンジの口コミたまひよメイトblogマークがあるものは会員登録(無料)が必要です。お問い合わせ個人情報保護への取り組みについてBenesseLifeSmileとは。