〜『ラーメンとカレーライスが好きだから、両方一緒にしてカレーラーメン、、、』的なことを聞いたことがある。言いたいことは分かるのだけれど、実際のカレーラーメンは明らかにラーメンの要素の方が濃いと思う。そもそも『カレーライス』の『ライス』部分が完全に無視されている。『ライス』ありきの『カレーライス』だ。「カレーが食べたい!」と言って、カレールゥだけをすすってるヤツなんて見たこと無い。『ライス』部分をスルーされた上に、肝心のカレーもスープとして薄められてしまっている。完成形が明らかにラーメン寄りだ。』ぐらいでラーメンが圧倒的だと思う。私はカレーライスもラーメンも大好きだけれど、どちらかと言うとカレーライスの方が好きだ。この現状に提言したい。「もっとカレーライスを!」と。そんなわけで、私なりに平等なカレーラーメンを作ってみようと思う。この際名前も『ラーメンカレー』にしようと思う。いや、ここは正確に『ラーメンカレーライス』と言うことにしたい。『ラーメンカレーライス』=『麺』+『スープ』+『カレールゥ』+『ライス』と、単純に考えればそういうことだ。これを全て同じ比率で融合させて初めて、平等な『ラーメンカレーライス』が完成するのだろうと思う。近所のスーパーで材料を調達。実験的な挑戦なので、ラーメンもカレーもインスタントでやることを許して欲しい。ラーメンにはちゃんとノンフライメンを選択している気づかいを褒めて欲しい。『三色どんぶり』みたいにも見えなくもない。三色のうちの1色が『ごはん』という斬新さ。確かにこれでは足りない。ラーメンのスープが無視されてしまっている。これではただの『麺カレーライス』だ。スープを添えて、、、いや、さすがにこれでは許されないだろうし、自分でも納得がいかない。大切なのは一つの皿にまとまる融合だ。