岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。幹線道から少し中に入った住宅街の一角、造りからすると住宅兼店舗でしょうか。店内は少し変わっていました、以前はカウンターメインでしたが南側のテーブル席が増えており、テラス席も居心地良さげな空間に生まれ変わっています!昼のコースは一種のみ、値段は少し上がっていましたが充実した構成になっているようです。チキンのインボリティーニはテリーヌ状の仕上げ、お酒に合う味わいでした。南瓜の甘さをベーコン出汁で高めた印象、大皿で頂きたくなるレベルの高さです。メインは岡山産ピーチポークのパン粉焼き、アーモンドと香草で風味豊かに仕上げられています。SPF豚特有の軟らかい肉質を赤ワインソースで美味しく頂きました(*^^*)パスタは大蒜・バジル風味が強く、盛夏にはもって来いの味付け。青菜は空芯菜、シャキッとした食感は食欲を増進させてくれます!食後にはデザートとアイスクリームを頂きながら暫しまったり...青江の店舗には9年ぶりでしたが県庁通りにあった「タベルナ有薗」さん時代からだと30年...有薗シェフは昔のアグレッシブさがいい感じで薄まり円熟味が料理に現れているように思いました!。タパスさんで三次会です。飛び込みでしたが運良く奥のテーブル席が空いていました^^奥の席は道路側からは離れているので静かな空間になっていました。マスターと話をするにはカウンターが特等席ですが友人との懇親を深めるには奥のテーブル席をお薦めします。2015年、フルーティーで飲みやすいですね、爽やかな味わいです。GRATO」さんで頂きましょう、以前はパスタフローラさんでした!店内は落ち着いた雰囲気、テーブル配置の妙で全体的に安心感あります。当日予約で奥のテーブル席に着きます。注文はパスタセット(1250円)、前菜・スープ&ドリンクバーが付きますので早速頂きましょう。野菜スープとジャスミン茶、どちらも安定感のある味わいです。前菜は3種、軽めの内容ですね、もう少しボリュームあれば嬉しいです。パスタの種類はかなりあり、暫く悩んで「茄子とベーコンのトマトソースパスタ」に決定、トマトソースは割と濃いめ、モッチリ感のある生パスタにしっかり絡みます。やって来たのは並木町のカルマさん、オープン当初からBM、一年半でやっとこさ訪問です^^;店内はシックな内観ですね、落ち着いた色合いのテーブルと椅子が整然と並んでいます。おひとり様なので入り口近くの二人掛けテーブルに着きます。注文はパスタランチ(1400円)、最初にサラダとパンが運ばれてきました。立体的な盛り付け、量は多めですね。素焼きの温かいポテトがアクセントになっています。博多産明太子のクリームパスタをお願いしました。お洒落な黒いお皿で登場、中のパスタを引き立てます。五重塔で有名な備中国分寺からほど近い「オステリアezaki」さん、築100年近い古民家を綺麗に改装されて素敵な佇まいの外観になっています。店内は開放的な空間、天板を取り昔の梁や木組みをじっくり見られます。ステンドグラスや古来の絵皿も飾られており、サーブの合間に見学させて頂きました^^ランチは1500円、エスプレッソ(200円)と限定デザート(500円)を追加です。最初にサラダ、中央にはジャンボオリーブが鎮座、濃い目で見た目通り青々しい味わい、サラダにはブルーチーズの風味を少し感じます。した食感で歯ごたえ良好、トマト・ズッキーニもたっぷりで健康的な味わい、自家製パンの上にのせてブルスケッタ風でも頂きました。後半は店主さんお薦めのオリーブオイルを一回し、爽やかな味変はパスタを二度楽しめます。