一年寝かせてみたいから、三つくらい作る予定。2カップ洗ってふき取った種と材料を保存ビンに入れて、1ヶ月過ぎた頃が飲み頃。んきちのばーちゃん愛読しているのに、手抜きな我が家はなかなか真似が出来ない。かな姐さんのメニュー。ナスが苦手なかんたが、「お母さんこのナスハンバーグみたいだね!」と大喜び。(0)Tweet2006.08.17DSダウンロード:肉じゃがWiFiステーションでお料理ソフトのお試しダウンロードがあったので、肉じゃがレシピをもらってきました。(電源を切るまで有効)しゃべる!DSお料理ナビしゃべるのがコックのおじさんで、声のトーンが独特でお茶目。人数にあわせて調整できる分量や、画面やボタンを触らなくても、「オーケー」とか声で操作できるのが便利そう。料理に使わないので、びっくりする分量です。あつあつを食べると、とっても甘いです。ところが、さめると、お惣菜売場で売っていそうな濃い目の煮物の味になりました。これが、家族に好評で・・・・ちょっとショック。子供達からは、「おいしかったからソフトかっちゃおうよ」コール。洋食や中華も含めて200レシピがあって、手順もわかりやすいから、子供達の料理のときにも役に立ちそう。いつもこの味付けでは濃すぎるのでは。連休前から手元にあった、リリー・フランキーの東京タワーをやっと読み終わった。初挑戦のブッシュ・ド・ノエル。形が、だんだんゆがんでいく感じ・・・。二度と作らないので記念撮影。その1サンタさんの準備は、全然すすんでないのですが、ケーキは決めました。例年はイチゴのホールケーキを適当に手作りするのですが、今年はブッシュ・ド・ノエル。某ゲームの影響で夏ごろから、決めてました。四角い天板を買おうかと思っていたのですが、ネット検索で手軽なレシピを発見。フライパンでクリスマスケーキ子供達は知らないのですが。今年のクリスマスは秘密のゲストが登場します。料理も、和風・洋風そろえて張り切る予定です。あとは、肝心のサンタの仕込み・・・・・・まだ決めてないのです。自然のままの琥珀色・・・」というパッケージの言葉にひかれて購入したお酒がおいしかった。黒い紙袋に包まれた300mlの小瓶。(525円)昼間さばいたカワハギの煮物がメインの夕食でいただきました。大吟醸のように甘すぎはせずに、のみやすくてgood。小瓶にしたのが残念、次は一升瓶にしよう。酒造メーカーのサイトを見つけたので、購入ページを貼っておきます。晩酌はビールが多かったけど、近所のトラブルが一応収束したでお祝いっぽく日本酒にしました。収束したとはいっても、すっきり解決!とはいかないのだけれど・・・しょうがない。本屋さんで実物を開いて、非常に難しいとわかりました。(DVD付)DVDつきというところに惹かれつつ、本当に一人で学べるのか、悩んでます。→購入して、1月末から独習を始めました。