郷土食豊かな品々が揃う和食コーナーや素材を活かした、シェフ自慢のお料理をご堪能ください。クオーレ自然光のやさしい光を取り入れた明るい店内で、バランスの良い充実したご朝食をお召し上がりください。美味しい“あきたこまち”やお味噌汁、山菜や手作りの漬物など、秋田の旬と懐かしさを感じさせる和洋折衷のブッフェをご用意いたしました。「ダイニング万葉」お部屋でゆっくりとお食事をされたいお客さまのために、ルームサービスをご用意しております。秋田の四季折々の食材を使ったお料理で、旅先ならではのひとときをお楽しみください。1,650円(税込)※その他のメニューもございます。※季節・仕入れの状況により内容が変わります。厳選した秋田の食材と野菜をメインに、ご朝食からディナーまで、クオーレこだわりのお料理の数々をご堪能ください。秋田市中通7丁目2番1。