茎とか葉っぱとかは食べる人もいるというけど試したことがないです。いつかチャレンジしてみます。葉っぱとても美味しいですよ。ほうれん草炒めた感じです。返信コメントありがとうございます。次回は葉を炒めてみます。*)缶詰のビーツで作ると、風味が落ちるのは仕方ないとして、あの強烈な赤色が出ませんでした。生を使ったものが一番美味しいですね。スメタナですが、プレーンヨーグルト1カップと乳脂肪40%以上の生クリーム1カップを混ぜるとかなるそれらしいものになります。個人的にボルシチにはスメタナ必須!と思っている人間なので、宜しければ是非お試しください〜だいぶ前の記事へのコメント、失礼しました。返信コメントありがとうございます&お返事が遅れてすみません。ヨーグルトとクリーム、この次にはやってみます!ありがとうございます。コメントをキャンセルコメントを入力してください。以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。アカウントを使ってコメントしています。新しいコメントがついたらメールで通知。アップデート今年は庭の球根が芽を出すのか例年より一か月ほど早い。Blog.投稿先:キャンセル%d人のブロガーが「いいね」をつけました。