基づく表記お問い合わせブログおしるこをきらいな子が増えている?2016年01月09日1月11日は、お供の鏡餅を下げる「鏡開き」ですね。鏡餅は、刃物で切るのでなくて木槌で割るのが本来だとか。私が子どもの頃は、おばあちゃんが鏡餅をバラバラにしたものを乾燥させてあげ餅にして、ちょっと塩を振っておやつにしてくれました。からからに乾燥したものは、カリっとした、あげ餅になりますが水分が残っていると石のように硬い芯になってしまいました。甘い方では、おしるこですが実は私はどろっとした甘いおしるこが苦手でした。小6の時、お友達の家でさらっとした、上澄みの多いお汁粉にほどよく焼けたお餅が入っているのを小さな蓋付きのお椀で出されて初めて、これは美味しい!と思ったことが一度だけありましたが。甘いあずきが好きではないという子どもが結構いました。正確な統計を取ったわけではないのですがあんこものニガテさんがけっこういたような気がします。私は、ひそかに、わかるわかると思っていたものです。子どもたちの好みも変わってくるのも不思議はないでしょう。子どもの事を「餓鬼」と呼んだ時代は遠くに去りました。我が子の食が細いと悩むママたちも多いのですが私は、これは、飽食の時代に子どもたちが無意識のうちに身に付けた防衛本能かなと思っています。