Life@Tこの広告は、90日以上更新していないブログに表示しています。2007-08-05トマトのお酒「TomaToma」を試す。酒こんにちはー!いやー、なんか、本気でさぼりまくっていて、すいません。一週間ぐらい放置プレイになっていたような...(汗)忙しくなると、昼食もまともに食べていられなくなってくるので、blogにアップするネタもなくなってしまうというていたらくです。本日は、サントリーさんから発売されるトマトをベースにした「トマトのお酒“TomaToma"」のお話です!左下にバナーがあるので、お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、つい最近、わたし、“B-Promotion"なるものに参加したのです。Blogで商品のモニターをするっていうヤツですね!いったい、ぜんたい、どんなしくみなんだろーという、半分職業的な意味合いと、純粋な興味から参加してみたわけなのですが、今回のがはじめてのトライアルになります。お酒も、普段どんなものを飲んでいるかで評価がだいぶ変わってしまうものなので、わたしと方向性が違う方にはあんまり参考にならないかもしれないので。この「トマトのお酒“TomaToma"」ですが。色はきれいな透明感のある赤い色の強いルビーのような感じで、カクテル好きの女の子は好きなんじゃないかと思います。ねらうところはねらってます(笑)とはいえ、ボトルのデザインがちょっと微妙(笑)なんか、カクテルっぽいというよりは、フツーの高級トマトジュースの瓶詰めっぽい感じです。味ですが、ストレートで何も入れない場合、58%使用しているというトマト果汁と、お酒のベースになっている白ワインとのマッチングが、あまりよくない...と思いました。分離してしまっているような感じ、といえばいいでしょうか。最初、口に含むと、トマト果汁の軽い酸味を含んだトマトらしい独特の味があり、次に白ワインのアルコールのインパクトがあって、最後に、デザート用のトマトが持つような、甘い味が残るという感じ。作ろうとしているために、ややバランス感が悪い。それにしても、このきれいな朱色からは想像できないほど、「TomaToma」はアルコール度数が高いですね〜(笑)最初、アルコール度数を確かめずに飲んでしまい、そのアルコールのインパクトに、ぶっちゃけ驚きました。この「TomaToma」、普通のワインとあまり遜色ないアルコール度数です。いうわけで、個人的には、このお酒はストレートで飲むのではなく、一手間かけることをオススメします!!一番簡単なのは、サントリーさんのウェブにも書かれていますが、レモン果汁を加えたり、塩や黒コショウを加えたり、オレンジなどで割ったりすることです。■トマトジュースのTomaToma割り普通の無塩のトマトジュー1に対して、TomaTomaを2の割合でまぜ、ロックスタイルにします。レモンの外側の皮を一部削り取って、レモンピールをうってもよいです。レモンの柑橘系の香りが加わると、フレッシュさが増しますので、かる〜い二日酔いの朝なんかにいいのでは(笑)ハム&チーズのサンドウィッチなどと一緒にどうぞ!■TomaTomaのブラディ・マリーこっちは、ブランチをイメージして。こっちは、家にあるシェーカー持ち出して作ってみましたが、なくても作れると思います。ほんとは、ボストン・シェイカーがあれば一番いいかな〜と思うんですが。SHARP'Sのレッド・ハバネロを使いました。したなかに、トマトのしつこくない上品なあまさがあって、オススメです。こっちは、ブランチっつーことで、ごはんアイテムに、最近MYブーム中のサンドウィッチも作ってみました。お手本は、パトリス・ジュリアンの「フレンチスタイルのサンドウィッチ」にある“ヴィタル"というヤツ。スプラウトとカッテージチーズをオリーブオイルなどで和えたヤツですが、これ、めっちゃかんたんだけど、かなりおいしいです!!さっぱりした味わいが、TomaTomaのカクテルとよくあいます!というわけで。このお酒は、朝〜ブランチなどのときに、ちょっと手を加えてカクテルっぽくサンドウィッチなどといっしょに食べるのがよいかな、と。00:00トマトのお酒「TomaToma」を試す。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。