明石市エステサロンCast【キャスト】は、JR西明石駅から徒歩5分。酵素ドリンク作りについて書き込んできた。次の酵素ドリンク作りまで別の話を。1年程前から塩が好きになった。(ホントにそんなに酒に合うのか?)と真似していたらハマった訳である。いつも通り舐めながらお酒を呑んだ。顔と脚が浮腫んだ!それで塩について調べると驚くべき事実が!よく塩分の摂り過ぎは浮腫む。塩化ナトリウムのせいであった。酷いものになるとイオン化されてたり、もはや天然の塩では無い食塩までも存在する。ネットには食塩と塩は全くの別物と書かれてる記事もあった位である。逆に多少の摂取は身体によいそう。良い塩は摂取する事で健康維持や癌の予防にもなる。最近、減塩が勧められているが、間違った伝え方をしているせいでミネラル不足の子供達も増えてきているそう。塩には色んな種類や作り方がある!せっかく美と健康に興味を持って酵素ドリンクまで作ってるのだから塩にもこだわろうと心に誓った松下であった。塩選びに奮闘する!の巻(^^)余談だが塩分を摂り過ぎたかも。奥が深いぞ!赤ワイン。