大人数で行くと、店は連席にしようとして気を使い、ラーメンにありつくのが遅くなる。幼稚園児の遠足じゃないんだから、くっついてる必要なんてない!ときに店側のオペレーションの混乱を誘引する場合もあり、サービスおよび品質の低下にも繋がりかねない。以下はそのうち考える。それではみなさん、楽しいラーメンライフを過ごして行きまっしょい。wayラーメン我が人生ラーメン大好き・特に家系。太華@戸塚に行きました(12月29日)。豚龍麺@鹿島田に行きました(10月26日)。FUKAMI@三軒茶屋に行きました。(04/28)ラーメン大好き・特に家系。埼玉県入間郡2016/12/22/23:56:25(Thu)埼玉県坂戸市の仕事に行きました。途中の下り車線側三芳PAで昼食。PAには、和食もあれば洋食も、蕎麦もトンカツもありますよね。私の場合は、喰うものがラーメン(基本の)と決まっているから悩まずに済みます。ラーメン・コーナーである【芳麺】に提出します。イートイン・スペースは結構混雑していたので、こりゃぁ待たされるなと覚悟しましたが、片隅で立ち待ちすること5分ほどで出来上がりました。ルックスはシンプルなラーメンですね、好感。小さな油滴が無数に浮くが、割りと透明感があり、ちょっとキレイなスープ。味わいとしては、鶏ガラ中心のダシ汁でしょう。醤油ダレもマイルドに効いて、万人向けとなっていますが、悪くない。黄色みが強い高カンスイかな?ドライブインやフードコートに多いクニャ麺かと思いきや、シャッキリとしたやや固めに茹で上げられていて、ぷつんと切れる歯応えも心地よい。麺量も適量で、半チャーハンとのセットならば十分です。チャーシュウはバラ肉ロール。メンマは幅広の色白で、サックリした歯応えは好み。半チャーハンは待ち時間から考えて、作り置きでしょうか?ややパサついているけど、味わいは悪くないし量も多目。大きな特徴や惹きは無いけれど、タマにこう言うラーメンって無性に喰いたくなる時があるんですな。当たり前過ぎて安心できるというか・・・・・つまらなさも味のウチと再確認。