ログイン会員登録すると様々な会員限定サービスがご利用いただけます。※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。2013]2007年5月号のワイン王国でも、参考商品としてグレッツァーが手がける[ハートランド・ドルチェット・ラグレイン]が大きく掲載!前代未聞の共演!比類なき表現力と紹介されているんです。イタリア土着2品種の共演!」オーストラリアにAOCのような法規制が無いことを幸いに、自由なワイン造りをしているワインメーカーは多いが、このワインを造ったベン・グレッツァーもその一人だ。このワインに使われている品種、ドルチェットもラグレインも、もともとはイタリア品種だが、イタリアの赤ワインでこの2品種の組合せを見ることはまずない。味と上質な渋味に、大胆に合わせた。ベリーやプラムの香りが、ダークチョコを思わせる樽香とほのかなレザーのニュアンスに支えられ、タンニンが全体を引き締めている。飲み干した後の口の中には、さっぱりと酸味の効いた果実味が残り、飲み手に疲れを感じさせない。それが飲み飽きしない秘けつだろう。大きく特集されているんです!!この特集が掲載されたのは、だいぶ前のことなんですがこのワインだけは、生産量が極々僅かだった為、今まで日本に輸入する事が出来なかったんです。2013]!ドルチェットは柔らかく潰し手作業で何度も掻き混ぜながら浸漬させます。果実味と酸味をしっかりと引き出し半分をフレンチオークの大樽で発酵させ、残りをステンレスタンクで発酵させます。ラグレインは、葡萄の特徴を引き出すように芳醇なアロマと上質なタンニンを抽出し、18-20度と管理し発酵をおこないます。後、この価格帯にして別々にフレンチオークの新樽に移され、12ヶ月間もの長い間、熟成を施し、ふたつはブレンドされて瓶詰め。地に思わずウットリしてしまいます。抜け、果実味と甘いオークの風味が長く続きます。地に思わずウットリしてしまいます。抜け、果実味と甘いオークの風味が長く続きます。オーストラリアが掲げるコンセプトのひとつ「ジェネレーション・ネクスト」は、流通、商品、パッケージなどで最先端をいくワイン。“シャトルズ”(ガラス一体型ペットボトル)など。_赤_売れ筋ランキング。