渋谷で人気の朝食ブッフェ"できたてのぬくもり"を感じる朝食からスタートする日は、いつもよりアクティブで刺激的。渋谷東急REIホテルの朝食は、スタッフによるパフォーマンスがふんだんに盛り込まれ、作りたての味わいで朝から心と体に活力を与えてくれる。進む駅前は、いつの時間も観光客やビジネスマン、若者の姿であふれている。そんな渋谷駅から徒歩2分に位置する渋谷東急REIホテルが、2019年10月、全館リニューアルオープンした。ビジネスや観光における渋谷の拠点を目指している。落ち着いた趣きで、リビングのような、ほっとする空間に生まれ変わった。ロビーから見渡すことのできる店内も、木目調の安らぎを感じる内装で、朝食からランチ、ティータイム、ディナーまで、シーンに合わせて利用できる。レストラン入口から店内を一望。隠れ家的な雰囲気から、誰もが入りやすい開放的なイメージに一新された。朝食で人気を集めるのは3つのパフォーマンスコーナー。キャロットガールが注ぐフレッシュキャロット&パイナップルジュース。濃厚でさわやかな味の決め手は、ニンジン独特のクセを取り除き、甘さを引き出すパイナップル。2つ目は、目の前で丸みを帯びる玉子が楽しい、ふわトロ食感のオムレツ。トッピングはトマト、オニオン、チーズをお好みで。バターと玉子の溶け合う濃厚な香りに、できあがりを待つ時間も心がはずむ。3つ目は、リピーターも多いという、お母さんのおにぎり。割烹着姿のスタッフが、山形産「はえぬき」で、ふんわりとやさしい食感のおにぎりをにぎってくれる。具材はたらこ、昆布、梅に加えイカゲソなどの天ぷらも用意。常時10種類以上用意されたパンやサラダ、ソースなどを合わせると約100種の食材が並ぶカウンターは、慌ただしくなりがちな朝を、ゆったりとした贅沢な気持ちにさせてくれる。各パフォーマンスを通して交わされる、何気ない会話にも、心が和らいでいく。「おはよう」の挨拶とともに、作り手のぬくもりを感じる朝食で、お腹と心を満たして、ここからスタートするアクティブな一日を存分に楽しんでほしい。-Category-weeklymonthlyPerson【引退】最後に言いたいこと。メールアドレスを入力してください。メールアドレスを入力してください。メールアドレスを入力してください。当社規定の「プライバシーポリシー」の内容に同意する。※ご同意いただけない場合は送信ができません。