ブログ大阪・神戸からも近い尼崎市の自宅でお菓子と料理の教室&手作総合教室を主宰しています。大好きなイギリスのアンティークに囲まれたお部屋でレッスンしています。Nakano料理・天然酵母パン・ケーキ・和菓子のレッスンを下町の自宅でしています。豊かな食空間が提供できる様に学んで頂けたらと願います。1日(木)母と姫路菓子博に行ってきました。近いような、やはり遠い立地条件ですが乗り換え無しで行けるので年老いた母と行く事にしました。「兵庫のお菓子館」での世界のお菓子作りの道具に感動しました。物を作る為の道具が芸術品ですとよく言われますが本当にその通りで、この道具たちを見ていると何時、どんな所で誰がお菓子を焼いていたのかと想像を膨らませます。姫路城まで来たのだからと天守閣に登りました。今年82歳になる母も急な階段を最上階まで昇りました。天守閣からの眺めは最高でした。