あさりダシダ2019.04.22kitchen奥様の手料理の中で好きなものは何ですか?お母さんの料理といえば何が浮かびますか?家族にインタビューしてみたら、どんな答えが返ってくるだろう。料理名はバラバラかもしれないけど、おそらくどの料理にも、ダシダが入っている気がする。チャーハンの味付けはもっぱらダシダ。牛丼、豚丼、ビビンバもダシダ。炒め物やスープもダシダ。味がいまひとつ決まらない時や、何か物足りないなーと思う時にもダシダ。