鶏肉販売の松風地鶏は直営レストランを運営しています鶏肉の製造販売で食の安全と美味しさを追求している松風地鶏へ、ぜひ一度お問い合わせください。・直販方法など一貫した企業内のシステムで徹底管理した名古屋コーチンの品質は、安心安全な商品として美味しさを満喫できるともお声も高い逸品です。レストランも運営し、農場から直送される地鶏の新鮮さと適切な処理で料理メニューの幅も広がり、鶏の刺身盛りやたたきなど生食のメニューが人気ですので、ぜひ皆様で一度ご来店ください。鶏肉製造と販売を行う松風地鶏ではお客様のお声を反映しますこだわりの飼育環境から直販スタイルまで一貫した企業ラインを有する地域ブランドとしても評価の高い松風地鶏は、自社農場から直送する地鶏素材を幅広いメニューでお客様に提供しております。扱う地鶏のほとんどの部位を生食でも使用できるように、機械を使わず丁寧な手さばきで処理し、入念なチェックの中で氷温熟成させた他店とは一味違う本格的な味わいが楽しめる逸品です。丹波篠山の雄大な自然の中で無農薬飼料を与えて育てる純血の名古屋コーチンは、ストレスも少なくのびのびとした環境で運動量も多く、身の引き締まりや赤身の多さと甘みのある肉汁が特長です。食鳥処理資格を持った熟練スタッフが丁寧で繊細な商品作りを行いますので、食の安全や美味しさが保持されております。地域ブランドとしてお客様のお声を大切にして反映させてまいりますので、商品のご感想や些細なことでもぜひお伝えください。鶏肉販売やお取り寄せへのお客様のお声が高まっています地鶏専門店ではお取り寄せへのお客様のお声も高く、全国各地からホームページへの注文が増え続けております。「初めて食べる食感や美味しさに驚いています」「近隣でも評判があります」「クリスマスやお正月など大切な時にも頼みたい逸品」などお客様のお声が多く寄せられ、全国各地で松風地鶏が喜ばれていることにますます品質の向上を目指して行きたいと考えています。レストランへのご予約も多く、行楽シーズンのテラス席はBBQの予約席で賑わい地鶏の炭火焼きは人気メニューとなります。御膳ものや贅沢セット、お子様ランチなども取り揃えておりますので、ご家族同士のランチにもご利用いただけます。全国発送も承っておりますので、ホームページをご覧の上、お好みの素材や初めてのものでも説明文やお客様のお声に合わせてご検討いただき、確かな品質を維持する松川地鶏の名古屋コーチンをぜひご賞味ください。鶏肉の販売や卸で一般のお客様やプロの料理人からもお声が高い松風地鶏の名古屋コーチンを、直営レストランで味わうことができます。JR福知山線新三田駅から車で10分とお気軽にご来店いただける距離でもあり、駐車場も完備しておりますのでご家族でのドライブやお仲間でのツーリングで近隣を散策しながらランチしてご活用いただけます。自社農場から直送される朝引きした新鮮な地鶏素材の品質を大切にして、味わい深いメニューをご提供しております。行楽シーズンにはテラス席で地鶏の炭火焼きBBQもご用意できますので、地産野菜も一緒に味わいながらお仲間同士でわいわいと楽しくご賞味いただけます。直営店ならではの新鮮さを前面に打ち出した霜降りもも肉のたたきやユッケ、名古屋コーチンの刺身盛り合わせ、希少部位の白子など他店では叶わないラインアップをお楽しいただけますので、ぜひお立ち寄りください。鶏肉や有精卵の販売で評判の松川地鶏をぜひご賞味ください丹波篠山の雄大な自然の中に自社農場を構え、のびのびと育てられた名古屋コーチンの地域ブランドとして評判の高い松川地鶏では、食材の鮮度と質にこだわった美味しい鳥料理を取り揃えたレストランを三田市で運営しております。最寄りの駅から車で10分の気楽な距離にあり、山間に佇むレストランとしての風情が評判となり幅広い層のお客様で賑わっております。ランチでは農場直送の新鮮な地鶏が表情を変えて一皿を彩り、産みたて有精卵の親子丼や御膳ものと水炊きなどの鍋物にも人気がございます。鶏の肉は高タンパク質低カロリーと言われ、ダイエットやスポーツ選手の食事プログラムにも選ばれる食材を心ゆくまでお楽しみいただけ、新鮮な鶏の刺身なども喜ばれております。春から秋の行楽シーズンにはテラス席でのBBQもございますので、ご家族やお仲間とぜひお気軽にお越しください。土・日11:00~16:00※月・火曜は定休日とさせて頂きます。新しいホームページを公開しましたブログへ鶏肉を全国へ販売しレストランでも味わえる名古屋コーチンの専門店では、地元丹波篠山の豊かな自然に自社農場を構え、長期間ストレスも少なく育った地鶏をご提供しております。飼育環境や飼料にこだわり、無農薬でプレハーベストフリーの松風地鶏専門飼料を使い、徹底管理しておりますので、安心安全はお墨付きです。食の安全と美味しさを追求し、新鮮なうちにお届けできるよう朝引き鶏を丁寧に手さばきして、一晩氷温熟成させる確かな品質で旨味を凝縮しております。鶏肉卸や販売とお取り寄せはホームページからも注文することができ、自社調理した地鶏バーベキューセットや玉子製品などをご自宅でもお楽しみいただけます。レストランでは、ランチで有精卵を使った旨味たっぷりの親子丼や新鮮な霜降りもも肉のたたきなどもご用意して、春から秋にはテラス席で炭火焼きBBQも楽しめますので、ぜひ一度ご来店ください。土・日11:00~16:00※月・火曜は定休日とさせて頂きます。