札幌・すすきの「どさんこ家」北海道の味覚を満喫できる海鮮系居酒屋。札幌・すすきの「どさんこ家」北海道の味覚を満喫できる海鮮系居酒屋。HatenaLINEコピーする札幌へ行ってきました。札幌市内に到着したのは19時半頃。すすきのの札幌東急REIホテル1階レストランプラザにあります。系列店はありますが、札幌での知名度が抜群に高いです。ほんとは別のお店に予約を入れたかったのですが、そちらは満席と言われ、系列で予約が取れたどさんこ家へやってきました。店先に並ぶ北海道の酒瓶。いやー、もう、ココロオドル!どさんこ家の店内はそれほど広くなく、テーブル席オンリーです。こども用の椅子を貸してもらえました。樽生はサッポロクラシック(570円)、お通しは松前漬けでした。数の子も入って、いんでないかい!どさんこ家のメニューをチェック。海の幸も山の幸もありそうです。海鮮系中心で攻めましょう。この日のオススメメニューはどれもこれも気になるものばかり。悩む!今回は子連れで訪れました。お腹ペコペコなお子サマーのためにおにぎりを選びますが、函館開陽亭系列ではうにぎりが名物らしい。ああ、これは間違いなくウマいはずだ。ウニは増量できるとか書いてるし...でも、さすがに1歳児にウニはまだ早い気がして、しゃけおむすび(240円)にしておきました。大きくて食べきれないだろうと思ったら、ペロッと食べてしまってカーチャン驚き。旬のアスパラ(680円)もいただきました。茹で・てんぷら・バター炒めから選べますが、今回は素材の味を楽しむために茹でをチョイス。ウマかった!お刺身盛り合わせも注文です。こちらは2人前の小磯盛り(1980円)。北海道の海の幸、やっぱサイコーにウマい!沖縄の魚とは脂乗りや味わいが全く異なります。地魚あら汁(360円)もいただきました。魚ばっかりだろうと思ったら、じゃがいもやタマネギもたっぷり入って意外とボリューミー。魚出汁の旨味でお子サマーもがっつきます。魚がウマいと酒も捗ります。絹雪(600円)を注文。こちらは札幌市内にある酒蔵のお酒だそうです。北海道の日本酒はここ数年で飛躍的にウマくなりましたねぇ。海の幸天国はまだまだ続きます。こちらは活真いかのおどり造り(1尾、1860円)です。ここ数年、北海道近海ではイカの不漁が続き、活イカは取り扱いがなかったり、あっても高騰していて、なかなかのご馳走です。今回も食べられると思っていなかったから嬉しい。提供されたてはゲソがウネウネしていました。イカの身や耳はコリコリ食感です。函館生まれのあたしは活イカが大好きです。中でもこのゴロがうんまい。このまま食べてもよし、刺身醤油にゴロを溶いてイカの刺身をつけて食べてもよし。シメたてだとゴロが溶けにくいけれど、おいしいもんのために頑張りましょう。刺身を食べ終わった後はゲソを調理してもらいます。焼きか揚げが選べるので、今回は揚げてもらいました。これもまたウマいんだ。このあたりでワインにチェンジ。北海道のワインも最近どんどんおいしくなっています。どさんこ家の入り口に並んでいた酒瓶の中に、この羆の晩酌があったので試してみました。富良野で作られたミディアムボディの赤で、グラス600円でした。した飲み口ですが、重々しくなくおいしい。稲村屋で「味・価格ともにデイリーワインにぴったり」とオススメされたのですが、まさにソレ。羊肉が好きなご主人サマーが、珍しいメニューの煮込みジンギスカン(880円)を注文しました。煮込みってなんだろ、ジンギスカンを炊いたものかな?そういえば、どこかでラムの肉じゃがたべたことがあるな、そんな感じかな?と思っていたら、コンロと鍋が登場。煮込みってか、鍋物じゃん!卓上でグツグツ煮込みます。ジンギスカンの脂とアクが浮いてくるので、しっかり取り除きます。煮込みジンギスカンができました。煮汁は優しい甘口で、野菜にも煮汁にもジンギスカンの風味が移っています。お料理自体があっさりしているので、もうちょいガツンとしててもいい気がしますが、変わり種ジンギスカンとしてはおもしろいなぁと思いました。どさんこ家」を訪れました。お店を訪れ、ソムリエの方が非常によくしてくださったたことが忘れられません。お子サマーを楽しませたりポイッと投げてしまったスプーン類をサッと拾いに来てくださったり、本当に助かりました。帰りにソムリエの方にお礼を伝えると「自分にも幼い子がいて、1歳くらいの時は本当に相手するのが大変で、外食なんてできなかった。外食を楽しんでほしくって」と。それを聞いて心の底から嬉しくなったし、どさんこ家に来てよかったと何度も思いました。ソムリエさんをはじめ、みなさんのおかげで楽しい札幌滞在のスタートがきれました。ありがとうございました。毎日ビールを飲んでいる。アメリカンペールエール、IPA、セッションIPA、ゴーゼ、ラガーが好き。ビールも人間もちょっぴりクセがある方がいい。Bar」でクラフトビールを飲んできた。タイ旅行中、バンコクにあるクラフトビールのボトルショップへ行ってきました。nada(シナーダ)」オシャレなせんべろ店を発見!先日「パラソル通りにいいお店がオープンしたよ!」と情報提供をいただき、行ってきました。してからおいしい焼鳥屋さんを探しています。...PREV森町駒ケ岳産カボチャは無人販売がおトク!販売価格は100円から。毎日ビールを飲んでいる。アメリカンペールエール、IPA、セッションIPA、ゴーゼ、ラガーが好き。ビールも人間もちょっぴりクセがある方がいい。ENTRY石垣島「かみやーき小かまぼこ店」大盤振る舞い!おまけをたっぷりありがとう。ゆくい」お酒が豊富、そしてカジュアルに楽しめるお店です。KADENAに行ってきた。ユーグレナモールでせんべろセットを飲んできた。yukipodInstagramこの時間、注文の40〜50%はグランマ。フォローするFacebookページ毎日ビール.jpオススメ!沖縄のまとめ記事1沖縄・那覇周辺で食べたい!おいしい朝ごはん食べ歩きまとめ2並んでも食べたい沖縄ランチ!定番から穴場までバラエティに富んだまとめです。3今オススメの沖縄土産はコレ!沖縄県民の私が選んでみた【2019年版】4沖縄にせんべろ旋風が吹き荒れる!千円で飲める那覇中心部の酒場まとめ5ビール好きに捧ぐ!沖縄でクラフトビールが飲めるビアバーまとめ。6沖縄はハンバーガーもウマいッ!絶品バーガー食べ歩きまとめ7沖縄で昼飲みしよう!昼から飲める那覇のオススメ店まとめ8沖縄のみそ汁に魅せられた!具だくさんでボリューム満点のみそ汁食べ歩きまとめ。