カケルさんに入ってみることに。白テーブルに、背もたれ付きの白いイス。清潔感アリのお洒落な店内。女性一人でも入りやすそうな雰囲気です。スマホの充電、ノートパソコンの充電もOK。味730円がオススメみたいですね。豚骨と魚介ベースの塩ラーメンなのかぁ~今回のチョイスは、サイドメニューに書いてあった半らあ麺あっさり醤油460円。なくして半らあ麺あっさり醤油の登場\(^o^)/チャーシューが1枚煮玉子半分、メンマ、もやし、青ネギ、海苔という内容。濁ったスープには、わずかな油分がプカプカ。してそうなビジュアルです。スープを飲んでみると、鶏ガラベースの醤油味で、油分も控えめでスッキリクリアなスープですね。標準的な鶏ガラベースの醤油味のスープで、万人に受け入れられそうな感じです。麺は中細の少し縮れのある麺。クニュッとした歯ごたえのコシのある麺で、まあまあ美味しい麺です。醤油味を感じる白身の味付けで、黄身はトロトロで柔らかいですね~業務チックな感じの柔らかメンマ。鶏ガラベースのラーメンにはこれは最強のドーピング。途中コショウを入れて味変。コショウを追加投入すると、やっぱり美味しさアップですね^^無難に美味しい一杯ってとこでしょうか。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。管理人:まさびーラーメンが大好きで、大阪のラーメン屋をメインに食べ歩いてます。外食するのは仕事が休みの土日なんで、のんびりと気になる店を回ってます。ブログの更新もマイペースになりますが、よろしくです。大阪のラーメンが好き。