(梅シロップを保管するびんだよ)☆焼酎(消毒用アルコール)☆ジップロック(梅を入れて凍らせる用)(1)梅を洗ってヘタをつまようじで取る(2)洗った梅を冷凍庫で凍らせる(1日ぐらい)(3)焼酎で消毒したビンに、梅と氷砂糖を交互に入れてお酢を入れる(4)2週間ほど日陰に置いておけば完成!お酒と割っても、お水を入れても、ソーダ割にしてもいけます!シワシワになって浮かんできた梅は甘露煮にしたりケーキに入れて焼きますとってもカンタンでおいしいので梅大好きな方はぜひ!今年はらっきょの酢漬けにチャレンジ!みんならっきょ食べられるかな?これは先週ぐらいにつけたのですが、とってもおいしい!らっきょは酢漬け以外に焼いて食べられるらしいのです!こちらは梅干しにするための赤い梅です(去年作ったもの)梅干し・梅シロップ(梅が浮かんでくる)です今年は梅酒も作ってみたいと思います~去年プランターで育てたさつまいもぐらは芽が出たのでそのまま今年も植えてみようと思います。(10)月別アーカイブ検索はてなブログをはじめよう!chikuwaemilさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。