私と友人夫妻はワインを飲みました。「まあ、ちょっとぐらい」とか言ってお酒を勧めないないのは、さすがスウェーデン人です。ディナーはポークでした。デザートのベリーのパイ。上の生地がクランブルになっていないので、Smulpajとは呼べないかバニラアイスを添えて頂きました。私達が東京にいた時には遊びに来てくれた友人夫妻。ジュネーブにも遊びに来てくれるかな。ブログランキング参加中。ヨーテボリ★2つのおいしいびっくりスウェーデンヨーテボリでインド料理を食べに行きました。その近くで買い物の用事があったので、まず、買い物に行く前に外からそっと覗いてみると、5時半ごろだったのですが、すでにレストランは満席の様子さすがスウェーデン、夕食時間、早いです(ちなみに、ジュネーブだと5時半に開いているレストランはほとんどありません。今度は少し空席があって、すんなりと入れました。5時半の時点で食べていた人たちが帰る時間帯だったのでしょう。店はまたあっという間に満席になりました。人気のほどが伺えます。いつもはキングフィッシャービールを頼むのですが、バングラという名前のビールがあったので、ちょっとしたノスタルジーから頼んでみましたグラスにはバングラデシュの地図。瓶に書いてあるベンガル文字を読んだりして、しばし思い出に浸りましたでも、味はやっぱりキングフィッシャーの方が私は好み。横にあるのは、夫の大好物、マンゴーラッシー。熱い鉄板に乗ったタンドリーのミックスグリルです。タンドリーチキンやチキンティッカ、海老、シークケバブなど盛りだくさん。タンドリーソースもついていて、満足度満点。ラム肉で、コリアンダー、ミント、グリーンチリを使ったスパイシーなマサラソース。今までに食べたことのないソース。口に入れた瞬間に感じるほのかな甘みと、あとからくるピリリと辛いスパイシーさ。それが絶妙で、ハマってしまいました器がきれいになるぐらい、ナンでソースをこそげとりました~私たちはインド料理が好きで、今までストックホルム、東京、ニューヨーク、そしてもちろんダッカで、いろんなインド料理を食べてきましたが、その中でもトップクラスの味たいていのインド料理レストランは、メニューを見ればだいたい今までに食べた事のあるものがほとんどなのですが、ここはメニューも豊富で、今回のラムのように、食べた事のないものもチラホラ。他にも試したいメニューがまだまだあります。ヨーテボリでこんなにおいしいインド料理が食べられるなんて、本当にびっくりです。19Goteborg(文字化けを避けるため、oとaの上の点々を省いています。)Tel:+46-(0)31-188800http://www.bombaypalace.se/(注:サイトを開くと音楽が流れます。)もう1つのびっくりはこちら。あるお友達の家でランチをご馳走になったときのデザートです。チョコとラズベリーのムース。チョコの味が濃厚でとてもおいしいしかし、これ、なんと、スーパーで買ったものだと言うではありませんかICAという、スウェーデンではお馴染みのスーパーチェーンのMAXIという大型ハイパーマーケットで!!!スウェーデンでこんな上品でおいしいケーキが、しかもスーパーで買えるなんて、本当に驚きです。???スウェーデンはどんどん進化しているようですブログランキング参加中。年末年始は一転して気温がプラスに。以前の雪と比べて、表面が少しとけてべちゃっとしているのが分かるでしょうか。空気もなんとなく緩んでいますね。この後、また気温が零下に下がって、溶けた雪が凍りツルツルに~こういう時が一番危ないです。今年は早めに予約したので、帰りも車ごと列車に乗ることになりました。帰る日は快晴でスムーズな走行が予想されましたが、念のために早目に出発。夕方みたいですが、これで朝9時ごろ。スウェーデンの南部、スコーネ地方は、山がなくてまっ平らな土地。そのせいで風が強く、風力発電も盛んです。煙突から出る煙もこの通り真横に・・・。ある動物注意の道路標識ですが、珍しいエルク(ヘラジカ)です。写真が小さいので、見難い方はこちらをどうぞ。オーレスンド橋を通って、ここからデンマーク。デンマークも山らしい山がなくて平らだというのが良く分かります。行きとは逆に、デンマークのRodbyからフェリーに乗ります。いつもは上の階だったのですが、今回たまたま下の階になりました。すると、なんと、電車が乗っていました~~いつも乗っていたのかな?行き帰り合わせて4回乗りましたが、電車を見たのは初めてです。ドイツのPuttgardenに着きました。気をつけて見ていると、下船してしばらく行ったところに駅がありました。行きは雪の影響で11時間かかった行程。快晴だった帰りは、8時間ほどで無事ハンブルグに到着です。街に出てレストランで食事をすることにしました。ハンブルグの歩行者用信号。