今、流行の手軽な堤防周りのライトソルトですね。その中から家族分の6匹を頂きました。ありがとうございます。カマスのウロコを落とします。専用の調理器具は良いですね。カマスの頭と内臓を取り、背開きにし、中骨をはずします。塩、こしょうを軽くふり、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて熱した油で揚げます。揚がったらバットに上げて油を切ります。エラ等と目玉を取り除き綺麗に洗ってキッチンペーパーなどでしっかり水気を取ります。何も付けずに低温の揚げ油でじっくりと揚げます。最後に少し強火にしてカリッと仕上げ、バットに上げて油を切ります。スナック感覚で食べれます。お子様でも食べられるのでカルシウムが美味しく摂れますよ。皆様もぜひお試しください。小アジ、小サバ、小イワシ、ハゼ、メバル、カサゴ、シロギスなどを釣った時の締め方・持ち帰り方をご紹介します。中~大型魚の締め方・持ち帰り方クロダイ、キビレ、スズキ、マダイ、メジナなどを釣った時の締め方・持ち帰り方をご紹介します。青物の締め方・持ち帰り方ワカナゴ、ワカシ、ソウダガツオ、サバなどの青物を釣った時の締め方・持ち帰り方をご紹介します。イカの締め方・持ち帰り方アオリイカ、コウイカ、スルメイカ、ヤリイカなどを釣った時の締め方持ち帰り方をご紹介します。タコの締め方・持ち帰り方タコを釣った時の締め方・持ち帰り方・下処理方法をご紹介します。最新釣りニュースお知らせ2020.02.21お願い2月21日(金)18:00~2月22日(土)20:00までイシグロ本社事務所改装の為、本社事務所への電話が不通になります。悪しからずご了承頂けますようお願い申し上げます。2020.01.04店舗情報1月4日以降の営業時間について2019.12.15店舗情報イシグロ御殿場店は、2020年1月6日(月)~3月31日(火)の月~金曜日の開店時間がAM11:00~となります。(※祝日の場合は10:00開店)ご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。一覧を見る株式会社イシグロこのサイトはグローバルサインにより認証されています。SSL対応ページからの情報送信は暗号化により保護されます。