ITOHで初のハンバーグ。店に入ると満席!お〜混んでいるのが嬉しくなる店。長く長くやって欲しい。お日柄も良いので表で待つ事10分。カウンターに陣取り、全員ビジネスランチの大盛りカレー乗せを注文。聞けばロシア風ハンバーグだそうだ。これは楽しみ!でもロシア風が分からん。見ていると焼いたハンバーグを煮込んでいる。これがロシア風か?出て来た〜〜!これは確実に美味い!カレーも来たので記念撮影。相変わらず美味いサラダだ。俺の毛嫌いするセロリさえ美味い。野菜を片付けた所でハンバーグに着手。切り分けて断面を見る。