野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆TOPプロフィール使用曲げわっぱお弁当おうちごはんコンタクトfacebook神奈川在住の野菜ソムリエです。主人と息子2人の曲げわっぱ弁当を日々作っております。居酒屋風な晩ゴハン&少し前のお弁当ここのところ、イベント盛り沢山でお料理サボってます(笑)数日ぶりに作った夕食がこの手抜きっぷりです。明日から真面目にやります。焼き鳥は生の状態で冷凍してあったものです。解凍しグリルで焼いてからタレをかけました。白っぽいのがムネ肉で色が濃いのがモモ肉です。おくらのチーズ焼きです。あればお好きなだけ板ずりしたオクラを耐熱皿に並べ、チーズを乗せトースターで焼きました。仕上げにおかかとジャコとお醤油を数滴かけました。子供には評判良かったです。和え物とかお浸しとかに飽きてきた方は是非ぜひ♡イカと香菜のサラダです。スイチリとナンプラーを1対1にレモン汁とニンニクすりおろしを混ぜたドレッシングで。胡瓜と水にさらした玉ねぎも入っています。コレは正直微妙?面倒くさがらずにちゃんとナムウンセン作れば良かったです(笑)土曜日に作ったお弁当です。↑は次男くんの分です。左下はささ身の磯部揚げです。それと焼売、ポテサラ。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックpick-less野菜ソムリエ。中2・中3の息子と主人のお弁当を毎日せっせと作ってます。横浜在住アラフォー主婦です。