花園居(かぞおのきょ)で今年初めて育てた亀の尾は、成育が良すぎてちょっと不気味だった。秋の長雨と台風のことをすっかりイメージしていなかった。これだけ、背丈がでかければ風にやられて倒れるのはしょうがない。小麦の時にも古代種は伸びていた。有名な(?)ヒマラヤおやつが入荷しました。ヒマラヤチーズスティックは、標高4,500mを超えるヒマラヤ山脈の高地で育ったヤクと牛のミルクで作られています。この地域の人々に伝わる伝統的なチーズです。入荷!!ヒマラヤチーズスティック(Sサイズ、Mサイズ)、そして、100%オーガニッククッキーが入荷しました。100%オーガニッククッキーは、ベジフルとウェットノーズという2メーカーの商品になります。緑色の長い穂がついて、完熟すると赤くなるのが特徴です。畑一面が赤くなるのは見ものです。食用からオーナメントとしても人気が出てきています。アマランサスは南米原産のハゲイトウの仲間、ヒユ科、ヒユ属の一年草で、ヒエ、アワ、キビといったイネ科の雑穀とは別の「擬似雑穀」です。日本初上陸の品種です。黄金の輝きがある4,000年前から残っている古代種です。古代種の割には糖度が高いことでも知られています。乾燥させてハロウィーンやクリスマスのオーナメントとして人気があります。遺伝子組み換えはしていません。収穫されたトウモロコシを食用として販売しても問題ありません。栽培後に採種された種を再販しても問題ありません。うちには下の畑と上の畑がある。っぷちにあるほうが、下の畑。春にはじゃがいもを蒔いて佐渡に行く前、どえらくアツ日いに大収穫した。1年分のじゃがいもが採れた。風があり、日が当たらない涼しいところなんてたくさんある。ボロボロの納戸にかくまった。お世辞抜きで旨かった。収穫後弟に耕運機をかけてもらい、秋蒔きの野菜の準備にとりかかる。それがこの盆休みの仕事。畝をたてて、種をまいた。中条の花園居の亀の尾は、すこぶる順調。粒も大きくてとても立派だ。先日、米の花をみたばかりなのに。台風にも負けず、えいっとばかりに頑張っている。私は、田圃から見えるこの風景が大好きだ。日本人にはやはり稲穂を見るとありがたく、安心して感謝してしまうDNAがあるように思えてならない。全国的には日照不足がニュースになっているけれど、うちの米はとても元気でありがたい。