2019.07.07レアチーズなんだけどなんだかベイクドっぽさもある今回紹介するチーズケーキは、そんな不思議な感覚を味わえるチーズケーキです。CAFÉ(アースカフェ)」というお店です。CAFÉ(アースカフェ)」のレアチーズケーキミント、生クリーム、ブルーベリーのコンポートが添えられたチーズケーキ。何がおしゃれって、このお皿。これまで色々なお店でチーズケーキを食べたのですが、このような透明タイプのお皿にのったチーズケーキはこれが初めてのような気がします。身だしなみを調えるヘアサロン「アース」の運営。見栄えに妥協がありません。ちなみに今回のチーズケーキは、レアチーズケーキです。一般的なレアチーズケーキとは少し違って、焼いたような感じがありますが、メニュー名は「レアチーズケーキ」となっています。した食感もあるレアチーズケーキそれでは一口。軽めのしっとりとした食感をまずは感じます。爽やかなチーズの風味が喉を吹き抜けます。甘みと酸味のバランスが非常によくなっており、口当たりが爽やか。甘さと酸味のなかには、しっかりコクもあって、深みのある味わいです。レアチーズといえばプルッとした食感の場合もありますが、アースカフェのチーズケーキは、どちらかといえばしっとりタイプ。した食感も若干あって、ベイクドチーズケーキに近い感じ口当たりもあります。ブルーベリージャムと一緒に食べれば、チーズケーキにフルーティーな酸味がくわあります。酸味と甘みのバランスがいいので、生クリームと一緒に食べてもくどさがありません。まとめると、目立つクセがなく非常にバランスのいいレアチーズケーキという感じ。生クリームとベリージャムというチーズケーキにはよくあるトッピングです。安心してチーズケーキの魅力を堪能できるチーズケーキなのではないかと思います。ブレンドコーヒーは深煎りタイプでコクと苦味が強いもの。食感目立つチーズケーキとの相性は抜群です。★☆☆☆☆レアチーズでありながら、ベイクドっぽいもふもふした食感があります。他ではなかなか食べられないチーズケーキです。みのバランスがいいチーズケーキです。トッピングについてミントブルーベリーのジャム生クリームの3つのトッピングです。クリームはもったりしておらず、さっぱりした口当たりになっています。CAFÉ(アースカフェ)」について(店舗情報)アースカフェは五反田駅から徒歩3分ほどの場所にあるカフェです。名前の通り、大手ヘアサロンチェーンの「EARTH」が運営するカフェです。ペット可のお店なので、ガンガンペット持ち込みのお客が来ます。来店したときは、小さい店内を4匹の小さな犬が走り回っていました。犬好きの方にはパラダイスのようなカフェです。「アースカフェ」には、チーズケーキ以外にも、ロコモコやオムライスなど食事メニューがあります。イケダヤマ】チーズケーキ|ほどよい酸味と濃厚さのバランスがいいチーズケーキ五反田駅から歩いて5分ほど。改札を出ると目の前に、オッサンだかお兄さんだかわからない絶妙な年齢の男性がコーヒーをすすっている、変なロゴを掲げる...cheese-cake.net2019.09.30※SNSでもチーズケーキの情報を発信しています!不動前駅から徒歩7分。gallery&cafe」のバスクチーズケーキ。レモンが備えつけられたバスクチーズケーキは初めて。レモンをひと絞りすれば、爽やかな酸味と、バスクチーズケーキのやわらかい甘みを同時に楽しめます。【厳選5つ】取り寄せチーズケーキ600種以上のチーズケーキを食べたチーズケーキブロガーが厳選!実際に取り寄せして、本当に美味しかったチーズケーキを5つ厳選しました。関連記事同じカテゴリーの記事カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ表参道・原宿【エアストリームガーデン】めるてぃバスク|カップに入ったバスクチーズケーキ※メルティバスクは販売が終了しているようです。いわさ喜】ブルベリーソース添えチーズケーキ|優しくて懐かし味アーバンパークラインというナウな名前もある東武野田線。HERE」は三軒茶屋にあるチーズケーキ専門店です。...2019.11.06カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ日比谷【タンドール料理ひつじや】の自家製チーズケーキ|温かくてほっこりするインド料理屋のチーズケーキ「タンドール料理ひつじや」は日比谷シャンテにある、カレーやナンを楽しめるお店です。いわゆる...2019.09.28カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ北品川【ラ・カピ】のチーズケーキ|民家風カフェでいただくやさしくて落ち着いたチーズケーキ品川駅から京急線で一駅。品川駅の騒々しさとはまったく無縁の駅、北品川。CAFE(ライスグレインカフェ)】の米粉のチーズケーキ|もちっとした食感が楽しめるチーズケーキ東京都大田区。東急多摩川線の鵜の木駅から徒歩1分ほど。BISTRO】のストロベリーチーズケーキサンデーはカップにチーズケーキを突っ込んだ豪快なスイーツだったなんだかいい感じの家具が手頃な値段で買えるイケア。アミューズメント施設のようなデカさとショ...2019.12.13カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ浅草【カフェムルソー】のベイクドチーズケーキとレアチーズケーキ、店内の様子について浅草にあるカフェムルソーで食べたチーズケーキについて、その味や食感を紹介。カフェの店内の様子やメニューの情報など、カフェムルソーについて包括的に解説しています。2020.01.26カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ【パブリックハウス】ベイクドチーズケーキ|甘さ控えめ、ほどよい酸味が清々しいベイクドチーズケーキ今回は筆者のお気に入りのお店である、渋谷の「パブリックハウス」から、ベイクドチーズケーキを紹介。...2019.07.23カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ神保町【ディゾン】のカマンベールマスカルポーネの2層のチーズケーキ|数多の味・食感で脳みそが混乱するほど複雑な珠玉のチーズケーキディゾン(DIXANS)は神保町駅から徒歩4分ほどの場所にあるカフェです。※ディゾンは水道橋にも店...2020.02.14カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ赤坂【ニュージーランドカフェ】お店の雰囲気と自家製ベイクドチーズケーキについて|自然豊かなニュージーランドを体現するようなチーズケーキだったオフィスビルやビジネスホテル、そして大手テレビ局TBSが鎮座する赤阪の街。】レアチーズケーキ|レモンの酸味がいいアクセントの自家製レアチーズケーキ都立家政駅から徒歩3分のカフェ「シンプルシングスコーヒー」から、レアチーズケーキを紹介します。...2019.07.23カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ高円寺【ぽたかふぇ。】焦がし砂糖のチーズケーキ|表面はパリッパリで中はとってもマイルドなチーズケーキ表面がパリッパリで中は芋ようかんのようにマイルド。そんなこれまでにない食感、口当たりを体感で...2019.05.15カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ【タワーレコードカフェ】ナッツとドライフルーツ入りアイスチーズケーキ|ミルクのような口当たりのチーズケーキ以前から気になってはいたものの、まったく訪問する機会がなかったこのタワーレコードカフェ。運よ...2019.05.01カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ乃木坂・赤坂【紙ひこうき】抹茶のチーズケーキとあずきのチーズケーキを食べて「紙ひこうき」は乃木坂駅から少し歩いた、港区の住宅街にあるカフェです。CAFE」は、書店の「丸善」とコラボしたカフェです。丸善創業者...2019.06.25カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ【ロシア料理トロイカ】のベークド・チーズケーキを実食!味や食感、購入方法や日持ちなどを紹介トロイカは昭和48年創業、岩手にあるロシア料理屋です。焦がしキャラメルの濃厚チーズケーキ|ほろ苦さを楽しむ極上のチーズケーキ渋谷から徒歩5分ほど。CIELO(カフェシエロ)についてと、カフェシエロで食べたニューヨークチーズケーキについて紹介しています。FERMENT(フェルメント)】自家製チーズケーキ神田から徒歩6分。たぬきや」は中目黒にあるロシア料理屋です。普通にロシア料理を食べるために訪問した...2019.11.14カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ渋谷神南【ローステッドコーヒー】のジャーインチーズケーキ|ビンに入ったねっとり濃厚なレアチーズケーキ渋谷神南。店内にコーヒーの焙煎所も併設しているローステッドコーヒー。Bosch」は渋谷から徒歩5分、六本木通り沿いにあるカフェです。COFFEE)」はJR京浜東北線の大森駅から徒歩10分。大森のジャー...2019.10.04カフェ/喫茶店/レストランのチーズケーキ渋谷【桜丘カフェ】宇田川チーズケーキ|ベイクドのようなレアチーズケーキ渋谷から徒歩5分以上は、あるかもしれません。ヴィーガンチーズケーキ1このブログを書いている人チーズケーキかなざわカフェやパティスリー、コンビニなどのチーズケーキを食し、さらにチーズケーキを自作し、毎日チーズケーキを食べている金澤です。チーズケーキマニア、チーズケーキ研究者です。(28)このブログを書いている人チーズケーキかなざわカフェやパティスリー、コンビニなどのチーズケーキを食し、さらにチーズケーキを自作し、毎日チーズケーキを食べている金澤です。チーズケーキマニア、チーズケーキ研究者です。【スイーツファーム】のチーズケーキ|謎の路上販売で買ったスイーツ。(28)このブログを書いている人チーズケーキかなざわカフェやパティスリー、コンビニなどのチーズケーキを食し、さらにチーズケーキを自作し、毎日チーズケーキを食べている金澤です。チーズケーキマニア、チーズケーキ研究者です。【スイーツファーム】のチーズケーキ|謎の路上販売で買ったスイーツ。バスクチーズケーキなぜブームになったのか?2019.11.222020.02.17【無印良品】の自分で作るベイクドチーズケーキ|実はコスパもいい!作って楽しいチーズケーキ2019.10.122020.02.14トップに戻るタイトルとURLをコピーしました。