2019.01.092019年1月9日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は「レモン」の新常識を調査。骨粗しょう症を予防する「レモン」レモンに豊富に含まれるビタミンC。6mgでも、レモンはビタミンCだけではありません!骨粗しょう症と高血圧の予防に効果的なすごいパワーがあるんです!レモンはカルシウムと一緒にとると効果倍増!血液中のカルシウムがなくなると骨がスカスカになってしまう・・・それが「骨粗しょう症」。実は、カルシウムは食べ物から摂取しても約70%は体外へ出てしまうんです。レモンに含まれるクエン酸がカルシウムの吸収を高めてくれる!新鮮なレモンの見分け方もぎたてのレモンはヘタが鮮やかな緑色!時間が経つとだんだん茶色くなってきます。いろいろな料理に!「レモン調味料」レモンはいろんな調味料に変化します!塩レモン万能調味料として大ブーム「塩レモン」!1.レモンを切る(輪切り)2.レモンと塩を「レモン2:塩1」の割合で交互に瓶に詰める。3.1週間ほど置くと完成!肉料理や魚料理など様々な料理に使え、ワンランクアップ!レモンポン酢1.レモン果汁と出汁しょう油を1:1で混ぜる。2.香り付けにレモンの皮を削って入れる。*出汁しょう油の代わりにめんつゆでもOK!レモンしょう油1.レモン果汁と醤油を1:1で混ぜる。レモンみそ1.味噌にレモンの皮を混ぜる。骨粗しょう症予防に効果的「牛乳レモン鍋」レモン+カルシウムで骨粗しょう予防!1.キャベツ・ニンジン・もやしなどの野菜を鍋に山盛りに入れる。2.豚バラ肉を野菜の周りに巻き付ける。3.味噌と牛乳を混ぜ、鍋に注ぐ。4.レモンスライスを肉に貼り付ける。5.煮込めば完成!【ソレダメ】で紹介!骨粗しょう症予防?!「牛乳レモン鍋」の作り方2019年1月9日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は「レモン」の新常識を調査。こちらのページではその中で紹介された牛乳レモン鍋についてまとめました。骨粗しょう症予防!...www.e-recipe.site2019.01.09高血圧予防!「レモンの皮のかき揚げ」レモンの皮をかき揚げの中に入れるのがポイント!実はレモンの皮には血圧を下げる効果が。レモンに含まれる「エリオシトリン」が血圧を下げてくれるんですが、果汁より皮の方が約23倍も多いんだそう。そのため、レモンは皮ごと食べるのがオススメ!ただ、皮って苦みが強いですよね。その苦みを消すワザがあるんです!方法は簡単!皮を3回茹でこぼすだけ。これで苦味が消えるんです。茹でても「エリオシトリン」はなくならないので安心ですね。【ソレダメ】「ごぼう」の新常識!栄養を逃がさない食べ方&ごぼう茶の最強の飲み方&絶品ごぼう料理2019年1月9日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は「ごぼう」の新常識を調査。...www.e-recipe.site2019.01.09【ソレダメ】漁師直伝!ブリの目利き&おいしい食べ方(2019/1/9)2019年1月9日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は漁師直伝!ブリの目利き&おいしい食べ方。漁師直伝!ブリの目利き&おいし...www.e-recipe.site2019.01.09【ソレダメ】で紹介!「豆腐」の新常識!3大健康効果とは?!2019年1月9日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は「豆腐」の新常識。フライ」の作り方2019年12月7日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、兵庫県・赤穂市のブランド牡蠣「さこし忠臣蔵」。こちらのページではその中で紹介された『牡蠣フライ』についてまとめました。【相葉マナブ】自然薯を使った「とろろ汁」(2019/1/20)2019年1月20日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのは自然薯。こちらのページではその中で紹介されたとろろ汁についてまとめました。しいたけ編「しいたけのポタージュ」の作り方2019年11月24日放送の『相葉マナブ』で取り上げたのはしいたけ。こちらのページではその中で紹介された「しいたけのポタージュ」についてまとめました。【ちちんぷいぷい】しじみとワンタンのスープの作り方2018年4月19日の『ちちんぷいぷい』"キッチンぷいぷい"のコーナーで紹介されたレシピは『しじみとワンタンのスープ』。【ヒルナンデス】そうめんアレンジレシピ「温玉味噌バターコーンめん」の作り方2019年8月20日放送の『ヒルナンデス!』はわずか3分でできる!プロが教える「そうめんレシピ」を特集!こちらのページではその中で紹介された温玉味噌バターコーンめんについてまとめました。【相葉マナブ】釜-1グランプリ「バイ貝の釜飯」の作り方2019年5月19日放送の『相葉マナブ』は第4回「釜-1グランプリ」を開催!こちらのページではその中で紹介されたバイ貝の釜飯についてまとめました。伝説の家政婦レシピ気になるレシピ[PR]タイトルとURLをコピーしました。