昨今のカフェブームを受け、自分でもカフェや喫茶店を開業したいと考えている方もいらっしゃるのではないでしょうか。「カフェ」「喫茶店」どちらも身近に聞く言葉ですが、2つの違いを正しく理解している方は意外と少ないかもしれません。そこで今回は、カフェと喫茶店の違いをはじめ、開業に必要な資金などを解説します。「カフェ」と「喫茶店」の違いとは?カフェと喫茶店について「なんとなくオシャレな方がカフェ」「昔から営業しているお店は喫茶店」など、曖昧なイメージを持っている方も多いようです。実はカフェと喫茶店の違いは明確に決められています。