cacao・an~」では、芳醇なカカオの甘い香りを感じながら、ミルク・ホワイト・ダーク・ルビーなどチョコレートのさまざまな味わいと魅力を全33種のスイーツで堪能できる。今回のビュッフェでは、個性豊かなショコラに日本酒や醤油、ほうじ茶、抹茶、きな粉、柚子、赤しそなどの和食材をあわせているのが特徴だ。抹茶とチョコレートのハーモニーを楽しむ「抹茶のオペラ」や、麹の香りがほのかに立ち上がる「カヌレ~日本酒とショコラ~」、濃口醤油の風味が口の中に広がる「ショコラとキャラメル“醤油”のタルト」などを揃えている。チョコレートの華やかなフレーバーが芳しいシェフパティシエ特製“チョコあん”と、好きなフルーツや求肥をはさんで作る「チョコあん最中」も登場。カカオの含有量が異なるチョコレートやルビーチョコレートを“利きチョコ気分”で味わえる「チョコレート6種食べ比べ」も用意する。12月20日(金)~24日(火)を除く。※料金は税金・サービス料を含む。※3歳以下は大人1名につき1名無料。リモネTEL:06-6441-1586(直通)受付時間:11:00~17:00※本記事はファッションプレスのニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。