食べ歩き所沢の中華料理店離宮の姉妹店、龍の子。担担麺専門店です(担々麺は担担麺が正しい表記、お店の看板もそうなっています)。所沢駅を西に出たプロペ通り、旧丸井の裏通りにあるこのお店はもう10年以上営業しています。お昼にも夜にもオススメな、とまとラーメンは人気メニューなのです。Linkそもそもトマトラーメンというものが、世の中一般的なのかすらわからないけれど、半年に1回来るとまとラーメンが食べたい病を発症するとこの店に行かざるを得ません。旧丸井の裏は駐車場だったのですが、最近マンションを建設中で、付近の駐車場は銀行裏のコインパーキングなどを利用する感じになります。行列はできないけどいつ行っても人が絶えない店です。中国人の料理人とバイトさんで店を切り盛りしています。メニューは担担麺専門店なので、そんな感じのメニューがならびます。四川ですから当然辛めのメニューになりますね。(スーラータンメン)、麻辣担々麺(マーラータンタンメン)などヘルシーを意識するんだけども結局辛めのメニューが続きます。鶏がうまい!トマトが丸ごと乗っているわけではないのですが、この組み合わせ誰が考えたのでしょうか。普通入れないだーって組み合わせにびっくりしますが、これ新しいですね。行きませんが、とてもいい組み合わせです。とまとラーメンはベースとなるピリ辛の担担麺にトマトのあまさが入り、なんともいえないマイルドな感じの仕上がりがたまりません。とまとラーメンはいつ行ってもおいしい抜群の安定感です。器の赤にスープの赤、さらにトマトの赤で赤だらけ!スパイシー鶏から揚げ塩ラーメン。このメニューがあったのを知らなかったのですが、たまたま店に入った時に、カウンターの上にあったバットの中で鶏が漬けダレに使っていたのを見て「なにあれ!」みたいになり、あの使っている鶏肉が食べてたいんだけどという話をして初めてたのみました。塩ラーメンなんだけど、鶏のピリ辛が効いていてうまい。漬けダレのせいなのか鶏に甘味を感じどんどん食が進みます。これ、とまとラーメンの次にあたりじゃないですか。ふたりで行ったら、とまとラーメンと合わせて、このスパイシー鶏から揚げ塩ラーメンをたのんでシェアして食べるのもいいですね。こちらは麻辣担々麺(マーラータンタンメン)です。それほど辛くないです。店のカウンター周りなど手前側はいいのですが、収納が少ないのか店内奥のトイレに行くには食材の入ったダンボール箱が山積みになっていてすり抜けて行かなくてはならないです。良くも悪くも路地裏のラーメン屋ですが、とまと麺、鶏からラーメンがオススメです。絶対行かなくちゃ!って店でもないので所沢周辺でランチや飲んだ後の締めにでもぜひどうぞ。LOBSTER(東京都表参道)「ちょっと今日はロブスターでも食べようか?」そんな会話に日本人は馴染みがない。立ち喰いそばの名店(東京都日本橋)かつおぶし問屋の中弥商店は、江戸時代から13代に渡りつづいている老舗かつおぶし問屋。「オハコトルテ」ではなく「オハコルテ」です。SPECIAL」は自由が丘と渋谷のヒカリエにはいるインテリ...いきなり!ステーキがジューシーすぎる。南青山の屋外ビアスペース(東京都港区南青山)コミューン246。創作うどんが「そば処港屋」インスパイアだったので食べてみたすき家のゼンショーが展開しているうどん屋さん「自家製うどん久兵衛屋」。うに丼専門店の底力を感じた!東京駅キッチンストリート東京駅キッチンストリートにオープンした新しいお店、うに屋のあまごころ。】(東京都昭島市)昭島の北口って昭和飛行場があったせいか町の北側の開発がここ数年すごく進みましたね。HAUSで建てた建物、インテリア、住み心地などについて紹介しています。まとめ記事とは違う、実際に行って・やって・食べて、リアルな情報を発信するを目指しています。ソトはクロ、ナカはシロのシンプルモダンモダンではないモダンインテリア、ガレージハウスの情報サイトです。お問い合わせは「このサイトについて」をご覧ください。BlackHouseへの広告出稿についてはこちらをご覧ください。