山崎ワイナリーのログハウス「ACTIVE」に宿泊し、ワインとチーズの関係に迫る一日。食料自給率1100%。食の大地十勝の酪農スタイルにテーマをあてます。その背景には農業が海を育て、水産が山を育てる循環型の生産を探る。携帯の電波も届かない、静かな森に囲まれた山小屋に、のんびり滞在。里山を歩いて恵みを探そう。他には何もいらない贅沢な一日。水をテーマにあて、真狩〜ニセコ〜岩内の自然とそこに住む生産者を数珠つなぎしていきます。そこから見えてくる水の未来とは。知床を舞台にした流氷ウォークやスノートレッキング。一度は体験してもらいたい季節限定、特別なアクティビティー。通年(春〜秋は自然をテーマに行っています。お問い合わせください。