行きつけの美容院で、タウン誌の新規開店うどん屋特集を見ていたら、面白そうなお店を発見!美容師さんに場所など聞いてみると...「そんな田んぼのど真ん中みたいな、ややこしげな店に行くより、渡辺さんに行った方が絶対ええって~」と言われる。冒険好きな私としては、田んぼのど真ん中にあるような、わけのわからん店にこそワクワクするんだけど、そこまで推される渡辺さんにだって行ってみたい。いや、行っとかんと~!そして向かった、高瀬の手打ちうどん渡辺。美容師さんのおすすめは、天ぷらうどんときつねうどん。行ってみると、店構えどっしりな風格あるお店です。小さな子どもが居たので、お二階の座敷に通してもらいました。落ち着いて食べられるのがいいね!注文は、教えられた通りに、天ぷらときつね。きつねうどん(小)400円きつねでかっ!うどんが見えん!お揚げをよけたところきつねをよけたらこんな感じ。薬味のネギと生姜は、テーブルに置いてあるのでお好みで。天ぷらうどん(小)450円そして天ぷらうどん。予想をいい感じに裏切る形状でした。地元でエビの天ぷらと言えば、武骨なかき揚げのイメージでしたが、こちらのエビ天は美しい。職人技を駆使した(?)木の葉のような、繊細な天ぷらでした。これどーやって作るんだろ?天ぷらは、砥部焼のどっしりとした丼に、ふわりと乗っかって出てきます。この写真は、天ぷらが真ん中で折れてしまって、出汁に浸かった不格好な状態です。薬味は好きにトッピングプロの技が美しいですね。渡辺(高瀬)夜行きました。閉店間際だったようです。名前:ヒナうどん県出身、東京在住の40代主婦。夫と二人の娘(小学生)と暮らしています。子どもと過ごす時間、キャンプ、釣り、手芸、インターネット、旅行が好き。お問い合わせは、こちらからどうぞ。