Q45:糖質は控えても健康を損なうことはない??糖質は控えても健康を損なうことはない??Yesタンパク質や脂質ともに3大栄養素の1つである糖質は(今まで必須栄養素と考えられていたが)最近は必須栄養素ではないと考えられています。糖質を控えるほうが認知症やがん、寝たきりの予防につながるとみられています。ちなみにタンパク質と脂質は必須の栄養素です。Reserved.本サイトに掲載されている内容の無断転載は、ご遠慮願います。