飲み口でグッとくる旨さです。「楯の川酒造」は日本酒だけでなく「子宝」シリーズでリキュールも充実。山形もも・さくらんぼ」のリキュール。前後してしまいましたが、いただいた「ろまん亭」のお料理はご覧の通り。前菜の盛り合わせから。イタリアンっぽい新キャベツと生ハムの温かいサラダ。こちらは、米沢豚のロースト、新じゃがいものサラダ添え。こちらは、カジキマグロの西京漬け。最後は、鯛めしで〆て大満足なり~!これだけ飲んで食べて会費が5000円とは、超お値打ちでした。大宮の酒屋「真せき」さん、ありがとうございました。「和」を中心とした京風料理に加えて、こだわりの地酒や本格焼酎の品揃えに力を入れている店。木の素材を多く取り入れた店内は、落ち着いた雰囲気なので女性客も多いようですね。今宵の日本酒は、こちら2銘柄をぬる燗でいただきました。特別純米」は旨口の飲み飽きしない酒。本醸造」は栃木県内でしかお目にかかれないレアな酒。つまみのあては、「蛍いかの酢味噌」に「豆腐の味噌漬け」。こちらも日本酒がすすんでしまう「いかの醤油漬け」。こちらはお店1番人気メニューという「千寿葱のコラーゲンサラダ」。中にはふぐ皮が入っていて食感がいい感じです。こちらも名物の千寿葱を使った「サーモンと千寿葱のサラダ」。こちらは、しっかりした味付けの「海老とブロッコリーと蓮根のつくね和風ソース」。下地の蓮根つくねは絶品でした。ご主人はお料理が上手でかなり器用な方とお見受けしました。お酒の品揃えも素晴らしいので、またの訪問が楽しみな北千住の隠れた名店「きわ」でした。新酒発表』に行ってきました。会場は北千住丸井の上10階にあるホール。栃木県内にある26の蔵元が参加しているそうですが、知っているブランドは数えるほど。会場内は自由に移動できて好きなだけ試飲が可能です。イケメンの造り手がいた「辻善兵衛」はこっくり旨い酒。樽の中に各蔵の仕込み水が入っていて自由に飲めます。益子焼の猪口が付いたおつまみ弁当も美味しかったです。栃木の酒を身近に感じられた楽しいイベントでした。来年はご一緒に参加してみませんか。全国33ヶ所の蔵元が集まる「日本酒ライブ」が開催されると聞いて錦糸町まで行ってきました。参加者も300人以上とかなり大きなイベントのようです。出店の各蔵元さんたちは準備万端でお客さんも待ち受けてます。こちらは上尾にある蔵元「文楽」さん。京都の料理屋「文楽」で飲んだ思い出のある上品なお酒です。こちらは昨年の夏に訪問した塩尻の「美寿々酒造」さん。社長さんのお人柄が伝わる丁寧で美味しいお酒です。挨拶は、名酒センターの武者さんと親交のある安部譲二さんのご挨拶がありました。各自のテーブルには、こんなお弁当が用意してありました。各蔵元のオススメのお酒の飲み比べができて日本酒好きにはたまらないイベントでした。トラックバック(0)2010年04月09日(金)更新ロードレーサーとクロスバイク私が最近ハマっているのは「自転車」。こちらは昨年暮れに注文して2月に納車になったロードレーサー「LEVEL」。自転車業界ではその名の知れた松田自転車のオーダー車です。本格的なプロ仕様なので未だ乗りこなせていましぇ~ん。それにウェアやヘルメット、シューズも揃えなくちゃ。気楽に使えるコンフォートなクロスバイクなので街乗りにぴったり。近所周りに重宝しています。「LEVEL」のロードレーサーはその辺に置いておくと盗まれる危険性があるので今は社内のお飾り状態です。ウェアやヘルメットなど一式そろえてカッコよくキメたらまた報告しま~す。「湯島一二一」あまり期待もせずにキャンセル待ちをお願いしておいたら、前日になりOKとのこと。ぶりの訪問になります。古い民家を改装した店内は、不思議なくらい落ち着けますね。先付の「根芋の吉野煮」と氷見産「蛍烏賊の沖漬け」から。こちらも定番の先付「焼き胡麻豆腐」と「白アスパラのお浸し」。お椀は、「桜鯛の桜蒸し椀」。吉野葛仕立てなんで冷えた体が心から温まります。凌ぎは、「鴨たたき、稲荷寿司、ばちこ、ゆべし、ガリ」になります。焼き物は、「桜鱒の木の芽焼き」。煮物の若竹煮は、こちら京都丹後産になります。お造りは、豊後水道から取り寄せた刺身の盛り合わせ。見事な盛りつけに感動してしまいます。こちらも定番の一口「和風タンシチュー」。土鍋で炊いたご飯は、「丹波産うすい豆の御飯」。最後の甘味には、吉野葛の「葛切り」で大満足なり~!燗酒以外にいただいた冷酒は、覚えているだけですがご覧の通り。食中でもいける飲みやすくて上品な大吟醸です。思えない完成度の高いお酒です。こちらは私の好きな奈良の酒、春鹿。上品な味わいですが、しっかりした飲み口です。大人気の「湯島一二一」は予約待ち1か月半くらいだそうです。本物は支持されているようですね。トラックバック(0)2010年04月06日(火)更新チンチン電車でお花見はいかが?こちらは会社からほど近い都電荒川2丁目駅の荒川自然公園前のお花見スポット。上からの景色もまさに絶景かな~。観ていない方、早く観ないと散っちゃうよ~。この地で30年、皆さんに愛され続けてきたお店。オーナー夫妻が長年積み重ねてきたフレンチと、息子さんが本場で修業したイタリアンの味が加わり、いっそう暖かい家庭的な味わいになりました。そんなアットホームな雰囲気の中、美味しいワインと欧風料理をいただいてみましょう。メニューボードにはいつもの定番メニューが揃っています。ワインは本日のオススメの白にしました。お料理も本日のオススメの真鯛のカルパッチョから。ジャーマンポテトにほうれん草ソテー。確かに家庭的な優しい味わいです。スペイン風オムレツはボリュームがありますね~。続いての茄子のグラタンもボリューム満点!調子ののってトリッパまで食べちゃいました。最後のご飯ものパルジャーミーノリゾットいただいて大満足なり~!外に出て夜空を見上げると桜が一面雪が舞っているかのように花を咲かせていました。昭和10年、現社長の祖父の斉藤壽市が当地において空びんの再生業を始める。終戦後、空びん及び空缶の再生業を再開。昭和32年10月、現会長で実父の山岸富二により有限会社エビスヤとして法人設立。業務用規格汎用缶の加工及び販売を始める。昭和42年、株式会社エビスヤとし工場生産を始める。...プロフィール1958年4月27日生まれ。東京都荒川区生まれ育つ。推薦で明治大学法学部へ進学。30ブログ一覧カテゴリ1(1)グルメ・取り寄せ(500)ゴルフ・スポーツ(3)健康管理・美容(27)商品・デザイン(1)営業・販売(1)家族・交友(21)愛車・愛用品(10)新着イベント・ニュース(173)新着商品・サービス(4)旅行・レジャー(63)映画・TV(13)書画・骨董(2)読書・雑誌(2)趣味・ゲーム(2)音楽・演劇(11)コメント一覧:斉之平[08/25]Airbnbで初めてのゲストさん国際交流素晴らしい。世界が広がりますね❗️:パクパク[02/26]にほん酒や(吉祥寺)ごぶさたしております。ここは、テレビにでていましたがよさそうですね。ご無沙汰しております。東塔ご無沙汰してます。滋賀県比叡山へお越しだったんですね。明日檜」さんのお料理はじめまして。BLOGカレーつけ蕎麦をいただきました。蒸し暑い日にはつるっとカレー味をいただくのがいいですね~。