夏になるとパスタ(pasta)も冷たいものが、食べたくなりますよね。冷製パスタ(pasta)は、さっぱりした雰囲気が、有ります、例えばトマト(tomato)とバジル(basil)の冷製パスタ(pasta)とか・・。した冷製パスタ(pasta)を頂いてみるのは如何でしょうかでしょうか。sauce)はレトルトのものを使います。sauce)もレトルトですから、1から造る必要が、ないので、それ程めんどくさくなく出来ます。sauce)1袋、粉チーズ。創り方:スパゲッティ(spaghetti)は100グラムに対し1リットルのお湯で茹でます。沸騰したら塩小サジ1杯を加えます。茹で時間は通例より1分から2分多めの時間で茹でます。カボチャはお鍋で煮ますが、、あるくらいの味が、付いている方が、おいしいので、塩と少しの砂糖で煮ておきます。煮えたら、すでに切ってあるカボチャですが、、一口大の大きさにさらに切り分けて、冷やす為に、ボールに入れて氷水の上においておきます。スパゲッティ(spaghetti)が、茹で上が、ったら、氷水で冷やし、ザルに上げ、その後キッチンペーパー(kitchenpaper)等でしっかり十分水気を取ります。それにオリーブオイル(oliveoil)を適正量たらして、よくなじませます。sauce)をたっぷりいっぱいかけて、それに粉チーズを振って頂きます。カボチャはベータカロテンやビタミンC、ビタミンEが、たくさんです。体力更生にもつなが、りますから、カボチャは夏バテにもいいかとおもいますよ。カボチャににんじんを加えたものを使えば、一層ベータカロテンを摂取出来ますね。冷製パスタ(pasta)はそうめんよりめんどくさいとかおもいが、ちですが、、カッペリーニ(太さ0.9mm)なら、茹で時間は冷製パスタ(pasta)にした場合しても2分から3分で茹で上が、ります。そうめんとほぼ同じですよね。のせる具材もそうめんよりバラエティが、ワイドですから、飽きも来ないので、夏は冷製パスタ(pasta)と思ってもいいかもしれませんね。