場所は水戸駅からタクシーで5分ぐらい。歩くと20分弱だろうか?駅前の大通りからまっすぐ。京成百貨店のすぐ近く。土日祝は通し営業ということで、夕方早くからの訪問。この時間に営業しているお店も少なく、鮟鱇の単品とか奥久慈しゃもを狙って。最初はビールを頂いて、つまみをいろいろと注文。最初に来たのがやはりこちら。意外にしっかりとした食感と、ほろほろと口の中でくずれていくギャップが面白い。青葱ともみじおろし、ポン酢で頂きます。時期ももう終わりですが、なかなか楽しめるものでした。味わいは深く、全然しつこさもなく。日本酒にも意外にあって楽しめます。そのうち、よい季節にでも楽しみたいですね。