スモークサーモンのクリームパスタスモークサーモンのクリームパスタ今日は、グラタンか、少しこってりしたパスタが無性に食べたくなったので、スモークサーモンのクリームパスタを作りました。適量1.スモークサーモンを適当な大きさに切ります。2.フライパンに、バターを入れスモークサーモンを炒め、白ワインを加え軽く煮詰めます。3.(2)に生クリームを加え弱火で軽く煮詰めます。ここで、もし煮詰まりすぎて、かたくなってしまった場合、牛乳を加えなめらかにします。4.茹で上がったフェットチーネと(3)のソースを合わせて、塩・コショウで味を調えてからお皿に盛ります。※スモークサーモンは、塩気があるので今回はあまり塩を使わずに作ってみました。編集]こんにちは^^昨日はありがとうございました。おぉ~!こちらはサーモンのパスタですね。クリームが本格的でおいしそうです♪わが家もね、昨日パスタでしたよ。私も、この時はお腹いっぱいたべちゃいました(笑)写真褒めて頂いて、お恥ずかしいです^^;只今、綺麗にとれるように勉強中でして・・・。編集]作りましたぁ!!そして早速TBさせていただきましたので、よろしくお願いします。TBとコメントありがとうございま~す^0^/とっても嬉しいです♪nuigurumiさんの夏野菜のパスタ早く作りたいのですがなかなか・・・。編集]はじめまして♪とってもおいしそうなレシピがたくさんのっているこのサイトを発見して毎日楽しみに見ています。いくつかのレシピを参考に作ってみましたが、どれもおいしくて大満足です。これからも楽しみにしてま~す。クリームパスタで検索してたどりつきました。おいしそうで素敵です!フェットチーネとスモークサーモンとクリーム最高ですね。編集]コメントの投稿NAME:MAIL:URL:COMMENT:PASS:SECRET:管理者にだけ表示を許可するトラックバックトラックバックURL→http://yukapiki.blog8.fc2.com/tb.php/133-997182f0鮭とほうれん草のクリームパスタ。TRACKBACKSこれからはじめるブログ生活:ブログはじめます。(0)SEARCHPROFILEAuthor:YUKA簡単なお料理から、ちょっと手の込んだお料理まで、我が家で作ったオススメの美味しいレシピをご紹介しています♪(美味しいお店もご紹介しています)RSS。