今年の正月からある業界団体の企てごとが始まりました。さぬきうどん振興協議会が仕掛けた「年明けうどん」です。大阪鮓商組合が1973年に仕掛けて、大成功したのだから自分たちにできない訳はないと思ったのでしょう。動いたのは「さぬきうどん振興協議会」です。立派なサイトを立ち上げています。うどんは太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起物として食べられてきました。「年明けうどん」は、純白で清楚なうどんを年の初めに食べることにより、その年の人々の幸せを願うものです。全国的にPRし、広めてゆくこととします。「年明けうどん」は人々の長寿や幸せを願うものであり、今後の各種の行事や活動を広めるなかで、地元香川のさぬきうどんのみならず、全国の名産うどん活性化に大いに貢献したいと考えています。日清食品がこの運動に参加して商品展開を始めました。年越しそば」も売っていたから、ダブルで商売とはさすがです。正月のめでたさを演出。フタ裏に「開運おせちおみくじ」を付けて正月気分を楽しめる商品に仕上げたとのこと。「年明けうどん」とは、元旦から1月15日までに食べるうどんで、メニューとしてうどんに紅いトッピングなどを添えます。今年も拍手ボタン/人気ブログランキングボタンをポ・ポーンと押して頂ければうれしいです。Nakaneプロダクトとインターフェースの企画とデザインをしている株式会社プロイドの社長です。大阪を中心に西は広島、東は東京から栃木の間で動き回っていますが、そんな中で私の勝手な主観の美味しい店、料理のこと、本業のデザインのことなど書いています。(12/08)デザウマ人気の時計デザインです。(11/26)最新コメント清水宏保:スピードスケートの清水宏保選手が引退です。(10/26)白濱裕太:スピードスケートの清水宏保選手が引退です。ボード「髪の毛帽子WithWig」をフォローしましょう。