飛鶏(フェイジー)オーガニックこんにちは。カラマツの葉が落ち始めてすっかり秋になりました。秋冬季も営業しています。おでかけくださいませ。10-11月の月替わりコーヒーのご案内です。飛鶏(フェイジー)オーガニック」中煎りオンラインストアはこちら中華人民共和国の西南部に位置する雲南省はプーアル茶の産地としても知られています。南嶺と呼ばれる山の標高2000m付近で有機栽培されたコーヒー豆です。プーアル茶の製法からヒントを得て完成させた精製方法によってブランデーのような重厚な香りを楽しむことができます。味は、ベリーのような軽やかな酸味あり爽やかです。行ってきました!ナチュラルリース作りW/Sとっても盛況でした。