文明堂ブンメイドウ独特のつややかな焼き色、しっとりとしたまろやかな味わい、厳選した上質の素材と熟練の技で生まれる文明堂のカステラ。このカステラを中心に、三笠山などの和菓子や季節限定商品など数多く品揃え、販売員一同お客様のご来店をお待ちしております。白金時、手亡こしあん、桜葉の塩漬けを入れた限定の三笠山。らしい商品でございます。職人の熟練の技で焼き上げた、きめ細かく口溶けのよい、しっとりとコクのある上品な味わいのカステラです。一部営業時間の異なる店舗もございます。