評価:7/BAA2006.2.3コメント:久しぶりに現れた馬鹿ラーメン屋。表参道ヒルズ、場所代が素晴らしく高額なのでしょう。なんと、ラーメン一杯が1200円からです。他にも色々サイドメニューがありましたが、隣の人が食べているのを見てビールだけにしました。いっても二人で一本で、僕は一口飲んだだけですが。食べたのは醤油ラーメンチャーシュートッピングと塩ラーメン味付け玉子トッピング。カウンターに座っていたので調理の一部始終を水を飲みながら見学していたわけですが、茹でている時間が明らかにばらばら。醤油が短くて塩がかなり長かったので、塩の麺のほうが「より」柔らかくて「より」ダメでした。一部の噂ではちゃぶ屋の店主森住氏が直接麺方をやっているという噂でしたが、あれが森住さんですか??残念ながら僕は面識がないのですが、そうだとしたら大爆笑もの(だって、素人目にも杜撰なラーメンの作り方なんだもの。タイマーでも使ってくれ、という感じ)なのですが、まぁ別に良いです。スープは醤油、塩ともになかなか美味しいと思います。1200円、1250円の価値はありませんが、この位のスープなら十分満足です。チャーシューもかなりハイレベル。これで250円アップなら納得の一品。ちなみに塩なら間違いなく4/CAA。店の雰囲気は悪くないです。ラーメン屋だと思うから良くないのかも知れません。│グルメ−ラーメン││編集Tweetたかがちゃぶやなのにこのラベル。一緒に行った女性(美術にはそこそこ造詣アリ)が「なんだ、この下手くそなイラストは」と爆笑していました(^^;ところで水ぐらいくれよ、ラーメン屋なんだから。帰国キタコレとりあえず、帰国しました。│日記││編集Tweet2006年02月18日ニューヨーク四日目8:00起床。支度をして9:00前に出発。ウォールストリート駅から地下鉄に乗ってアスタープレースで下車。バスに乗ってトンプキンズパークへ。なんでここへって、奈良美智のオブジェを探すため。ここにパプ君のでかいオブジェがあるはずなんだけど・・・・で、朝で人がまばらな公園をざーーーーっとチェックしたんだけど、もうすでに撤去されてしまったみたい。写真は途中で見かけた健康飲料のトラック。仕方がないのでニューヨークの街並みの写真を撮りながら市内を散策。それからバスに乗ったら、これはさっきのバスじゃないか。行きにも乗っていたおじさんが運転席に後ろに相変わらず陣取っていて、なにやら運転手と話をしている。バスを途中で降りてカレーロウを見に行ってみたが、まだ朝早いので店はやっていない。やっていたとしてもおなか一杯なんだけど。アスタープレースに戻って地下鉄。67丁目で降りて、歩いてフリックコレクションへ。ここにもたくさんのフェルメールがあるわけだけど、私有物のために撮影不可。このフリックコレクションはすげぇ品揃え。なんというか、「金持ちはかくありたい」という感じ。自分では使い切れないお金を使って世界中の文化財を集め、それを出し惜しみせずに展示している。宇宙旅行に行く金があればこういう使い方をしたいなぁと思う次第。目の保養をしたわけだけど、コレクションの写真は一切なし。かわりに脈絡のない街の写真。それから街中にあったチョコ屋に立ち寄ってみたんだけど、超高級チョコで驚いた。小さいチョコの詰め合わせが5000円以上とか、あり得なくない?ということで、こちらも目の保養だけにして退散。引き続き写真には全く意味がないのだけれど、ニューヨークの街中を徒歩で散策。67丁目まで戻って、地下鉄でグランドセントラル駅へ。何でグランドセントラルかって、それはもちろんオイスターバーに行くため。ガイドがなかったので「どこかなぁ」と思ったらすげぇでかい店だったのですぐに発見。これはメニューだけど、品川のGCOBとそっくり。いうか、品川の店がそのままそっくり再現しているわけね。日本のカキもあるのかと思ったけどさすがになかった。品川で食べたときに「名物」と教えてもらったオイスターロックフェラー、クラムチャウダー、そして生牡蠣のセットを一皿。