初耳学]2016年7月17日放送の「林先生も驚く初耳学」。さくらんぼ狩りで甘くておいしいさくらんぼの実を食べる方法が紹介されました。スポンサードリンク旬のさくらんぼは栄養豊富さくらんぼの知識で挑戦するのが俳優の桐谷健太さん。桐谷健太さんいわく、さくらんぼの軸が青々としているものが新鮮。旬をむかえたさくらんぼは今が栄養が豊富。さくらんぼに含まれる葉酸は新陳代謝を促し若返りの効果が期待でき、また皮膚のうるおいを増す保湿作用のソルビトールも多く含まれているので美容効果も高くまさに女性の味方。さくらんぼ農家の人によると今年は天候に恵まれていて例年にない大豊作で色づきも良くいつも以上に甘いさくらんぼになっているそう。そのためさくらんぼを使ったスイーツもかなり充実。1350円フランスの伝統的なさくらんぼケーキをイメージして作ったパフェ。桐谷健太さんからの出題。さくらんぼといえばさくらんぼ狩りですよね。さくらんぼ狩りは甘い実を狙う必勝法があります。それは意図的に美味しいさくらんぼだけを食べられる方法。林先生、その必勝法知っていますか?林先生...初耳!今が最もおいしいさくらんぼ狩り。その時に絶対外してはいけない心得は?それは...高い木の実を狙うべし!さくらんぼの日本一の産地山形県の農家に話を聞くとさくらんぼは高い所と低い所では明らかに味が変わるそう。木の低い所と高い所とで甘さはどれぐらい違うのか。背の低い所のさくらんぼの糖度は20.2%背の高い木のさくらんぼは31.4%なんとその差11.2%!なぜ甘みに差が出るのか?それはさくらんぼの甘みは日光で作られているから。【林先生の初耳学】スマホの充電ケーブルのベストな長さとは?タグ:さくらんぼコメントを残す返信をキャンセルする。平野レミの福きたるおびゴハン趣味どきっ!所さんの目がテンバイキングの料理のレシピスマステ(SmaSTATION!!)その原因、Xにありキスマイレージいきなり!黄金伝説。NHK連ドラ【半分、青い。Reserved.このページの先頭へ。