一部ワインショップでは商品のお取扱いがない場合もございます。間違いなくトップクラスの地位を不動ものとしているアンジェロ・ガヤ氏。世界中の生産者の中でもトップクラスであることは疑いようがありません。伝統を守りつつも常に革新的な新技術を取り入れる柔軟さ。アンジェロ・ガヤ氏こそが、イタリアワインの地位の向上に最も貢献した人物の一人です。そんな彼が造る「ソリ・サン・ロレンツォ」。元々は、なんとD.O.C.G.バルバレスコを名乗っていました。1971年、バルバレスコにある最高の区画からブルゴーニュのような単一畑のワインを造るという当時では驚くべき改革が行われました。後から「コスタ・ルッシ」が加わります。今度は一転してこれらの単一畑から「バルバレスコ(D.O.C.G.)」という名前を排除して「ランゲ(D.O.C.)」として格下げして生産することになりました。言っても、それはおあくまで法律上の格付けの話。「D.O.C.は、D.O.C.G.より質が劣るというものではない。区画が異なるだけにすぎないのだ。」とアンジェロ・ガヤ氏は語っています。呼び名を変えただけなのです。「ソリ・サン・ロレンツォ」はガヤが所有する単一畑の中でも最も力強い造り。長期熟成にも耐えうる、ポテンシャルの高さはさすがガヤ。大きめのグラスでじっくりお楽しみ下さい。