ネギの保存方法と消費期限ネギの保存方法と消費期限ネギの保存方法と消費期限ねぎの使用期限は保存法によって異なります。どちらかといえば劣化の早い野菜なので、上手に保存したいもの。ねぎはダメになってくると、変色から始まります。ネギネギみそ汁・ラーメン・マーボー豆腐などの汁物の仕上げに使われるねぎ。彩りの効果もありますが、栄養も含まれているので欠かせない野菜です。長ねぎや白ねぎは炒め物にも使われますね。お肉や卵と一緒に炒めてあげれば、ねぎの苦みも和らぐので苦いものが苦手な人にもおススメの一品となります。ねぎの使用期限は保存法によって異なります。どちらかといえば劣化の早い野菜なので、上手に保存したいもの。ねぎはダメになってくると、変色から始まります。変色しているのが一部分であれば、その部分だけを切れば食べることができます。変色から一定時間が過ぎると、ねぎが溶け出します。一部分だけが溶けただけでも、全体的に劣化が始まっているので捨ててしまいましょう。ネギの保存方法ねぎの保存法は白ねぎ・長ネギによって違います。白ねぎですが、使う用途別に切って密封容器に平らに並べて冷凍庫へ。長ねぎは細かく刻んで密封容器に入れて冷凍庫へ。どちらも解凍の際は自然解凍でかまいません。上記の方法で白ねぎは一カ月ほど、長ねぎは二か月ほど持ちます。刻みねぎなど、最初から切ってあるものがスーパーには販売していますよね。それは買ったパックのまま冷凍庫に保存しましょう。こちらも自然解凍で調理してください。