ロールケーキのふわふわっぷり、シルクのようななめらかなきめ細やかに驚かされる。市販の普通のロールケーキでもこんなに美味しいのは少ない。ほのかな香ばしさからブランを感じるが、美味しさに変わりはない。ホイップは少なそうに見えるがそうでもない。ケーキ生地もホイップも柔らかい。バウムクーヘンやミルクレープのような優しい層感。カロリー、糖質ともに低い。こんなにも美味しくて糖質控えめ。私基準じゃ糖質9.7g(1個当り)なんて食べてないも同じ~。グリシン、糊料(増粘多糖類、CMC)、香料、V.C。