昔からのスキー宿の場合それが当たり前ではないのが現実です。スキー場間の競争が激しくなり、安かろう悪かろうがまかり通るようになってきています。その点、ドレミの森はペンションとしては今時の料金としてはちょっと高めに感じるかも知れません。できるだけ手間暇をかけ、ちょっと一工夫の出来立ての手作り料理を食べていただこうと決心しました。アレルギー体質向け、熟年の和食党の方など、お客様のご要望に答えていくことに重点をおいてやってきたつもりです。新メニューで対応してきました。これからもこの姿勢は変えていきたくないと思っています。白馬大池より蓮華温泉へ、日本百名山の雨飾山などへの登山のベースに。アルペンルート・写真撮影スポット・温泉巡り・スノーシュー・スノーボード・クラフト。