一度スタンプしてください。́ω`*)Librabo作り方1さつまいもは皮をむいて輪切りにし、茹でるかレンジで加熱して柔らかくする。柔らかくなったらマッシュし、温かいうちにコンソメを混ぜ合わせておく。2ほうれん草はゆでて、5cm位の長さに切る。玉ねぎは薄くスライス、ウインナーは斜め薄切りにする。3熱したフライパンにバターを溶かし、玉ねぎをサッと炒める。ウインナー、ほうれん草を加え軽く炒め、塩・こしょう、ナツメグで味付けする。4弱火にし、3に薄力粉加えて粉気がなくなるまで炒める。全体に薄力粉が馴染んだら、牛乳を少しずつ加え、とろみが出るまで煮る。5バターorオリーブオイル(分量外)を薄く塗ったグラタン皿に1を敷いて、その上に4をかけ、ピザ用チーズを乗せる。6オーブントースターで8〜10分焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。(オーブンの場合は、250°Cで20〜25分ほど焼く。)きっかけさつまいもであったかメニューが食べたくて。さつまいもだけだと寂しいので、ほうれん草やウインナーもプラスしました。おいしくなるコツウインナーはベーコンでもOKです。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。