日本ガイシ株式会社javaScriptがオフになっているため、一部の機能が使えなくなっています。オンにすることをおすすめします。※監修者の役職は掲載当時のものです。実験の説明みなさんがいつも食べている「たまご」。カラの下には白身がありますが、その間にもうひとつ、「卵殻膜」と呼ばれる薄い膜があります。ゆでたまごのカラをむくとき、いっしょにはがれてくるあの膜です。酢を使ってカラを溶かすと、卵殻膜が表面に出てきます。卵殻膜にはミクロの目で見るととても小さな穴が開いていて、水を通すことができます。たまごの中身のタンパク質はこの穴よりも大きいので、通り抜けることはできません。カラを取り除いたたまごを水につけると、膜の内側と外側の液体の濃度を等しくしようという働きで膜の内側に水が移動します。これを「浸透」といいます。この現象によってたまごはふた回りくらい大きくなり、「ぷよぷよたまご」が完成します。他の実験を探す準備するものもしこの実験が気に入ったらシェアしてください他の実験を探す項目から選ぶキーワードで探す。