個数:マツキンの味噌作りは昔ながらの醸造方法で麦は九州産と選りすぐりの米を使用し、大豆は白目大豆のみを使用しています。創業以来使い続けている杉桶に仕込み熟成させた味噌に仕上げて完成させます。特別なことはせず当たり前につくる、そして少しこだわりも入ったマツキン特製の合わせ味噌です。IDにはご登録されたメールアドレスを入力してください。4日付が■は定休日となります。メールでのお返事はお休みとなります。