厳選したこだわり素材を使用。「塩釜港に水揚げされたキチジ」。塩釜を味わっていただける笹かまぼこです。笹かま昔ながらの製法にこだわり、良質なキチジ・すけとうだらを石臼で丹念に煉りあげました。素材選びから製法までこだわり抜いた笹かまぼこ。小さな笹の葉をイメージしたかまぼこを香ばしく揚げました。笹の葉状に成型したすり身をなたね油で揚げています。塩釜港に水揚げされたキチジを使用することでコクと旨味が凝縮された逸品です。通年販売うふふ厳選した白身魚のすり身と東北地方で採れた新鮮な卵を贅沢に使用。小さな笹の葉をイメージした一口サイズのかまぼこ。チーズとサラミを旨味たっぷりの魚肉に練り込み、めんこく(東北弁:可愛らしく)焼きあげました。たまごと質の高い白身魚のすり身を使用。g詳しくはこちら通年販売カステラかまぼこたまごをたっぷり使用し、しっとりとした食感に仕上げました。(なたね)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、クチナシ色素、(一部に卵・小麦・大豆を含む)【栄養成分表示(*100gあたり)】エネルギー213Kcalたんぱく質7.1g脂質1.0g炭水化物44.0g食塩相当量1.1g保存方法|要冷蔵(10°C以下)●保存料を使用しておりませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。■本品中に、まれに魚の皮の黒や赤の斑点や、製造工程上生じるこげが見受けられることがありますが品質上は問題はありません。■本品で使用している魚は、えび・かにを食べています。■本品製造ラインでは乳成分を使用した製品も製造しています。*臨時休業もございますので、詳しくはお知らせでご確認ください。