みどりも、今一番食べたいお料理を生徒さん、Tさんとご一緒に作ります!!!『わ~~~センセー!!すみません、大事なものを買い忘れてきました!!!!』と、いらっしゃるなり、すぐにまた、お買い物に行かれて・・・・なんと、大切なカレールーを失念された彼女でした。なんとか、、、、大切なカレールーもGET出来て、さて、美味しいキーマカレーを作ることにします。ブロッコリーとエリンギのソテーしっかり、辛めで、パンチのある感じのキーマカレー。それも、しっかり濃度のあるカレーを作ります。ベースは、ジャワカレー辛口の市販のルーを使いますが。温野菜は、なんでもOKな感じで野菜をさっと茹でて、サラダにしましょう。カレーが結構辛いのでスープは、まったり、かぼちゃのポタージュにしました。みどりのオススメで、ごはん、は、サフランバターライスで。いい香り、してきました。完成品をご紹介しましょう!!!!最初に、サフランで香りと色付けした、バターライス。ブロッコリーだけ下茹でして。下茹でしたお野菜、美味しい手作りドレッシングで・・・・そして。♡たっぷり作れた、余りは冷凍保存で。『ほんと、もう、カレーは、ずるいですよね。』カレーを作ってる最中から。『本当に美味しそう、というか、絶対美味しいですよ、カレー』キーマカレーそれも、シンプルなミンチと玉ねぎのキーマカレー。重いケータリングだけど。クッキングスタジオのお料理ブログへようこそ!お料理って、味方につけるととってもパワーにつながります『苦手だからって諦めないで自由予約のフリータイム制で、マンツーマン。RECOMMEND!頑張る素敵な生徒さん、みなさん。頑張れ!お弁当女子!!みどりの、『ちょっと一息♥』みどりの、『これ、食べよぅ♥』ブログ、見てくださってる方々へ。フィット薬院505営業時間/11:00~23:00定休日/なし。