小布施子ども教室運営委員会(長野県・小布施町)お土産はおやきと野菜!栗ガ丘小学校の放課後を利用した「子ども教室」での畑の活動。「草取りには来ないのに、なんで収穫だけ来るんだよー」と子どもたち同士の間で声が出るくらいの結束ぶりだ。今日はみんなで育てた地場野菜の小布施(おぶせ)丸ナスを使って、郷土料理のおやきづくりに挑戦する。包丁...やればできるもんねー!(社)ノオト(兵庫県・篠山市)1泊2日の宿泊体験の2日目。おくどさん:京都地方の言葉で「竈(かまど)」のこと)。2基の竈の前にそれぞれ2人ずつ。火吹き竹を手にスタンバイOK。スタッフのケンゴさんが新聞と柴を入れて火種にし、太い薪をくべていく。「よーし、やってみよう!」ケンゴさんの合図で、子どもたちが一斉にフーフーやりはじめた。園児13名と保護者が、夏真っ盛りの青い水田に降り立った。お姉さんが、子どもたちをイネのすぐそばへと誘う。「見てみて!」イネは1メートルの計測棒とほとんど同じで、子どもの背丈とも近い。頭を垂れない稲穂がちょうど子どもたちの顔の高さにある。「棒の下の白い線が、6月20日に計ったイネの背丈。30センチくらいでした。2か月で3倍に育ったんですね」と、お姉さん。新潟市教育ファーム推進協議会(新潟県・新潟市)気持ち新たに秋野菜の畝作り「一言いいでしょうか。みなさん、トマトやキュウリのデキはどうでしたか?せっかく多数の応募者から選ばれたのだから、最後までしっかりやってください!」と、指導農家の山本秀樹さんの言葉に空気がピリッ。新潟市教育ファーム推進協議会では、「わたしの畑☆」という意識で責任を持って栽培してもらえるよう、今年から「家族畑」の区画を用意。スタッフもいろいろと工夫してきたのだが......夏休み前の畑には、熟れすぎてバナナのように黄色くなったキュウリや、芽かきのタイミングを逃して森のようになったトマトの木が散乱していた。ふくい・くらしの研究所(福井県・鯖江市)ここ「くらなび農園」の人気者といえばヤギさん親子。教育ファームの活動日には、エコプランふくい理事長の土保(つちほ)裕治さんが軽トラックに乗せて、お隣の福井市から連れてきてくれるのだ。母ヤギの「チエボ」は昨年来の馴染みの顔だが、今年は親子で登場!春に生まれた2頭の子ヤギを連れて、その可愛さに参加者の注目も増すばかり(6月に田植え体験の取材に行ったときはいつの間にかヤギさんのベストショットを撮るのに夢中になってしまった取材者...汗)。)橋口さんを中心に田んぼに分け入っての虫捕り田んぼにはたくさんのトンボが飛び交っているが、網を振り回してもなかなか捕まえられない。「トンボは目がすごくいい。後ろからこうやってっ!」と補虫網を軽やかに繰って「ほれ」と得意げに披露するのは、指導農家の橋口孝久さん。「とれたー!」あちこちから歓声が。備後教育ファーム推進協議会(広島県・福山市)ツボからタコがニョロッ!瀬戸内海に浮かぶ走島(はしりじま)。3年生28名が集まった。1泊2日の合同体験合宿は、今年度これが2回目。前回は二幸小での山村体験。今回は走島小で漁村ならではの体験をする。ふくい・くらしの研究所(福井県・鯖江市)教育ファームの大事な大事なゲストたち「もうすぐヤギさんが来るからがんばってー」とふくい・くらしの研究所事務局長の帰山(かえりやま)順子さんが子どもたちに声をかける。「くらなび」はふくい・くらしの研究所の愛称「くらしのナビゲーション」の略)。ふれあいふぁ~む(群馬県・渋川市)採れたて野菜のバーベキューはこちらへどうぞS.S.C.ふれあいふぁ~むの教育ファームに参加して、5月の畑づくりのときから「家族畑」と「共同畑」、二つの畑で野菜を育ててきた19家族70人。今日はいよいよ、収穫祭だ。ファーム推進事業」の一環として作成しています。