人参に照りがでたらゴマ油を少量入れる。タッパに入れ冷凍庫へ入れるお弁当赤のおかず♪おわりにいかがでしたか?冬場はまだしも、暑い時期は「食中毒」に細心の注意を払う必要がある「お弁当」。市販の「冷凍食品」を活用することもできますが、やはり「食費節約」のためにも「衛生・栄養」のためにも「てづくり」が一番ですね。毎日、イチから手作りするのは厳しいのが現実です。幼稚園や学校のお弁当は「お母さんの事情はおかまいなし!」決められた日程通りにつくらなければなりません。息切れすることなく「楽しく」お弁当づくりを続けるためにも、「自家製冷凍おかず」を取り入れてみませんか?是非、ご参考になさってみてください。