海外支援事例TweetShare「梅光軒(ばいこうけん)は1969年に北海道・旭川に本店を構える旭川ラーメンの老舗。2代目井上雅之が2006年から海外展開の準備を開始、2007年にシンガポール1号店をオープン。現在では国内9店舗、海外はシンガポール、台湾、香港、ベトナム、米国(ハワイ)そしてタイと6カ国14店舗を展開しています。きっかけサイアム高島屋様からオファーを頂き、バンコクを市場調査の上、出店を決定した。進出前の懸念事項バンコクのマーケット(市場)は日本食が飽和状態、レッドオーシャンであると聞いていた。進出までの取り組みタイ人の食に対する嗜好調査、トレンド調査、競合店の価格など徹底的に調査した。今後の展開・ビジョン主なショッピングセンターなどへ入って行きたい。海外展開成功のためのアドバイス現地に入り込んでしっかり調べること。