今年の9月にはさっぽろのメインイベント「オータムフェスト」があります。17日間通期で8丁目会場で「みなほっの杜」で看板を出しております。氏スイーツの新商品も増やしていこうという動きがありまして。先週お話しましたみよい農園さんの有機かぼちゃ使ったチーズケーキやクッキー、がごめ昆布使ったクッキー等をですねアエイインターワールドさんとコラボして作って販売させていただいております。スイーツで使っているのは黄金のかぼちゃではなくてみよし農園さんで他に作っている無農薬の有機かぼちゃです。みなほっの杜には様々な商品がありますがその中でもご紹介したいのが「イカハンバーグ」「鮭ハンバーグ」がとても人気でお客様にリピーターの方もいらっしゃいます。あと珍しいものなのですが「黄金のかぼちゃ」といいまして一玉5千円くらいのかぼちゃがありまして駒ケ岳の麓でみよい農園さんという所で作っていましてこれが糖度25度の無農薬の有機かぼちゃなんですよね。私は南北海道の特産品を持って全国の物産展を回っているのですが札幌のイベントも含めまして年間20ヶ所くらいは行ってますね。日にちで言うと、、、怖くて数えてません。(笑)南は沖縄、海外も香港にも行っています。毎年8月と12月に香港のコンベンションセンターで大きいイベントがありましてそこに道南の特産品のホタテとイカ飯を持っていってお客様の目の前で焼いたり煮たりして食べていただいています。ホタテのバター焼きは人気です。これは渡島信用金庫の100周年事業の地域貢献のひとつとして札幌支店に地域の情報の受発信のできるアンテナショップをつくろうということで置かせて頂きました。南北海道だから「みなほっ」の杜なのです。