板かりんとうとは板かりんとうは、薄い板状でボリボリ食感がクセになるお菓子。青森県浅虫にある、明治40年創業の永井久慈良餅店が製造・販売しています。浅虫といえば久慈良餅(くじらもち)が有名ですが、同じぐらい親しまれているのがこの板かりんとう。小麦粉・ごま・砂糖・塩を使った生地をサラダ油で揚げた、シンプルなおみやげです。保存料や添加物を使用しないこだわりの製法で、高級サラダ油を使っているため胃もたれを起こすこともありません。1袋に150gとたっぷり入っていますが、チャック付きなので保存もカンタンです。どこか昔懐かしい趣があり、自分用に買って帰る人も多いんだとか。板かりんとうを食べてみてなんともレトロな雰囲気のただようパッケージデザインが印象的。板かりんとうという名前だけあって、一般的なかりんとうのフォルムではなく板状をしています。甘さ控えめのあっさりとした味わいと、胡麻の香ばしさが効いています。なにより特徴的なのは、その硬さ。「パリッ」というよりは「ボリッ」「バリッ」に近い、かなり歯ごたえのある食感です。あごや歯が弱い人には向きませんが、甘すぎるかりんとうが苦手な人にはおすすめですよ。食べてすぐ「おいしい!」というものではなく、じっくり噛みしめることで味わいが広がるタイプのお菓子ですね。板かりんとうは1袋150g入りで410円、3袋入りタイプは箱代込みで1,330円(税込)となっています。原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。里園(りえん)秋田県出身・在住の30代女性。2016年8月からwebライターとしてフリーランスで活動しています。ブログ「コトノタネ」で地元・秋田の食べ歩き&お出かけ情報を紹介中。和洋問わず甘いもの好きで、おみやげは味はもちろん見た目の可愛さにもこだわる派です。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。