第七弾四天王旅レポートカッツァン製作所カッツァンという多趣味な男のブログです。身体全体が硫黄クサイw服とか布団にまで匂いが移って、ふとした時に、温泉に入った感が蘇ります。これが一週間くらい続くんですね!過去の経験では・・・wさて、第七弾になりました四天王旅レポートです。今回は、楽天トラベル露天グランプリ2016で、全国第2位という期待大の温泉宿。白濁の源泉掛け流し!ただ、源泉の温度が38°C前後らしくぬるめでした。内風呂は、源泉を間接的に温めているらしく42°C前後。露天風呂のロケーションは、周囲が雪で真っ白の中、さらに雪が降っていてイイ感じです。4人以外に客が入っていなければ写真を撮るつもりでしたが、カメラ持込禁止のようだったので止めました。この写真は、朝食前にB1のエントランスから撮影したものです。夜になると少し晴れたようで、少し星が見えました。完全に晴れれれば、満天の星で最高でしょうね!きっと・・・また、大露天風呂は混浴です。混浴風呂は、ほぼ入った事がないんで少し緊張しましたねwでも、お湯に浸かっていても、湯温が低いし、周りは雪、さらに雪が降っている状態なんで温まらないんですね!逆に寒くなってくる感じで、すぐに男性用の露天風呂へ移動しますが、距離があるので道中が寒い寒いw男性用露天風呂へ入っても温まらず、内風呂へ移動して、やっとホッとする感じです。源泉の温度が低いので仕方ないのでしょうが、ヌルイお湯は、私的にちょっと残念でした。旅館は、歴史があるのでしょうが新館に宿泊。S氏が早めに予約を入れていた為か、他の部屋を見ていませんが他の部屋より広めの部屋だったようです。※後からドンドン出てくるんですが、都度撮影はしませんでした。観光そして、観光です。恒例の酒蔵めぐりで、今回は「亀田屋酒造」です。酒造(酒蔵)は、醸造期(11月~3月)なので見学は出来ませんでしたが、日本酒の試飲をした後と六代目「竹本祐子さん」の説明を受けながら歴史のある母屋見学をしてきました。亀田屋酒造は、洗いから仕込まで、すべてアルプス山系の伏流水を使用したり酒造りの命である水にこだわっていたり、寒造りに徹していて「粉飴を使用する三倍増醸」や「米粉を使用した低価格・辛いだけの経済酒」は造らないようです。麹は乾燥麹や全自動製麹機を使わず、あくまでも倉人の手によって造っているようです。いった手間暇やコストを惜しまない本物の酒造りをしている酒造さんは、いつまでも残ってほしいと思いました。天守最上階から乗鞍岳方面を撮影してみました。「三年かけてできたこの味に、足し算もなければ引き算もない」石井基。速醸法の味噌は、人工的に添加物を加えるそうです。早く出荷したい為に、発酵促進剤を入れ1ヶ月くらいで完成し出荷するそうです。そのため殺菌もされ、酵母、乳酸菌が死滅し、大切な栄養分が死んでしまうそうです。残念なことに日本の味噌の9割以上がそんな味噌なんだそうです。石井味噌は今も、昔ながらの製法を頑なに守り続けているそうです。団体客が先におられたので、断念しました。ウェルカム味噌汁をいただいた後、試食をさせてもらって、私は、三年蔵赤味噌750と白味噌500を土産に!しばらく、味噌料理が楽しみです。昔ながらの製法で造られたものというのは、健康にもいいんだと思いますね!大王わさび農園で、ちょっと遅めの昼食と土産を!鰹節とわさびが載った「わさび丼」とわさびが練りこまれている「わさびそば」の得々セットを注文。遅めの昼食を終えて、土産を!本わさびを買って自宅で使う・・・ん~あまるな!wそう考えて、わさび+七味で八味、そんなわさび入りの○○的なものを数点土産に・・・しかし、山の上も寒いですが、平地も群馬でいう空っ風より寒い気がしますね!さて、地元へ帰って打ち上げです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイト上に表示された文字を入力してください。アップグレードしてみた。