Courseショコラコースショコラコースとは、提供する料理全てにショコラを使用したコースです。クーベルチュールチョコレートに、バルサミコ酢や胡椒・マスタードなど、組み合わせることにより、新しいソースやドレッシングとして、料理に取り入れております。甘いというチョコレートの思い込みを打ち破るコースに仕上げました。当店限定のオリジナルショコラとカクテルをご堪能の上、辻口シェフ監修のショコラコース、是非ご賞味ください。タリアテッレドルチェホワイトムースショコラと数種ベリーのドーム仕立てショコラコースとは、提供する料理全てにショコラを使用したコースです。クーベルチュールチョコレートに、バルサミコ酢や胡椒・マスタードなど、組み合わせることにより、新しいソースやドレッシングとして、料理に取り入れております。甘いというチョコレートの思い込みを打ち破るコースに仕上げました。当店限定のオリジナルショコラとカクテルをご堪能の上、辻口シェフ監修のショコラコース、是非ご賞味ください。仕入れ状況により料理内容が一部変更になる場合がございます。食物アレルギーをお持ちの方は出来る限り対応いたしますので、ご予約時にお申し付けください。上記プランの最終入店は21時とさせていただきます。仕入れ状況により料理内容が一部変更になる場合がございます。食物アレルギーをお持ちの方は出来る限り対応いたしますので、ご予約時にお申し付けください。上記プランの最終入店は21時とさせていただきます。ginza@fioria.co.jp。