日本のお母さん、夕飯簡単にしませんか?そんなに炊事に命賭けなくてもいいはず。ライフスタイルMARY何か書くブログ運営プライバシーポリシーお問い合わせHOMEライフスタイル日本のお母さん、夕飯簡単にしませんか?そんなに炊事に命賭けなくてもいいはず。日本のお母さん、夕飯簡単にしませんか?そんなに炊事に命賭けなくてもいいはず。(0)日本では良い奥さん、良いお母さんといえば家事が得意な女性であることが条件だったりしますよね。中でも食事についてはちょっとこだわりがある私たち日本人。世界の中でも日本は美食の国として知られています。毎日外食できるわけじゃないし、正直こんなに自炊するのってしんどくないですか?何を作るか考えて、限られた食費でやりくりして、買い物行ってご飯作って、片付けてっていうのを一日3回365日、年間ザッと1000回近くもやるんです。いい加減ネタ切れしますよ(元々ネタは少ないけど)自分ひとりだったらあり物でちゃちゃっと済ませてしまいたいって思います。家族がいればそういうわけにも行かん。子どもがいるなら健康管理の一切を母親に丸投げされますし、下手すると夫の病気まで妻の責任にされることもあるほど、女性の責任が重い日本です。凝ったものばかりがんばって作らなくても、みんなの好きなものを楽しく食べれば、一番効率的なんですよね。食べ残しが出ないし、色々買わなくていいし、素直に喜んでもらえるし。(それが一番大事)色々食べないと体壊すとかって本当は考えすぎだと思うんですよ。昔は漬物と味噌汁と芋くらいでもみんな健康だったらしいですしね。逆に今は色々なメニューがありすぎて、日本人の体質に合ってないものだっていっぱいあるじゃないですか。おかげで成人病なんてものが当たり前になってしまいました。基本的な栄養素、たんぱく質、糖質、ビタミン、鉄、食物繊維あたりはシンプルなレシピで十分摂取できるのに、何でまたここまで家庭の食卓を進化させようとしているのか。これきっとネット社会の弊害かもしれません。クックパッドなんかは便利ですけど、「こんなに色々作れるよ」って見せられると、あたかも日本中の奥様が毎日の食事に力を入れて生活しているみたいに見えますよね。これが罠やで(何の罠やねん)ああいうのに投稿している人は、炊事が好きな人・得意な人であって、もはやセミプロの領域にいる料理人なんですよ。なかったら、調理の最中に何度も手を洗いながらスマホで写真撮ったりしませんて。何が言いたいかというと、天才と比べて無理しなくていいってことです。外で働いていたり、子どもの習い事や自分の趣味に力を入れていたり、親の面倒見ていたり、みんな自分の時間の使い方が違うのはあたりまえですよね。ちなみにフランスの奥様たちは食事の準備に時間をかけたりしないそうです。フランス女性は9割も就業しているからです。本当に国民が自由な先進国は、家庭のことは夫婦でやるか人を雇ってやるか、もしくは家事の量自体を減らしてしまおうという考えなので、手間をかけることが愛情だとする美学もないんだそう。朝食はバゲットとコーヒーくらい、ランチは天気が良いなら公園で、夕飯はテイクアウトか簡単に準備できるものでゆっくり話をしながら、というのがフランスのスタイル。手の込んだご飯を黙って早く食べなさい、という日本とは正反対。いえ日本女性がいきなりフランス女性のように振舞うのは勇気がいるものです。ここで以前、私が結婚していた時代のことをお話しさせてください。夫の実家へ家族でお邪魔したときのこと。夫が仕事疲れで「近頃あんまり食事もしないですぐ寝てしまう」とぼやいたら、すかさず「〇〇ちゃんは(私の名前)ご飯作らんとね」「健康のことも考えんと」と私に言ってくる姑に対してキレそうになったことがありました。そのとき私はこう叫びたかった。「あなたの息子さん、ご飯を食べる前にお菓子をたらふく食べてますから」って。元夫のお母さんはそもそも自分が自炊をしない人で、食事はもっぱらお弁当や菓子パン。そのため元夫は幼少期に低血糖で一時入院したこともあるほどでした。結婚当初「お袋の味はなに?」とたずねたところ「冷凍ピザ」と答えたのを今でもはっきり覚えています。それでも息子の嫁には求めるものが多いのが姑です。これ以上ないほど甘やかして育てておいて、結婚したらきちんと生活管理してよねって。