(8)タレ・ドレッシング。けご膳!海外でも松茸料理で秋を堪能0急に寒くなったテキサス州ダラスです。昨日おすそわけにと松茸をいただきました。お魚は赤メバルっていうのかな?冷凍で買っておいたものを使ってあら炊きのように少し濃い目の甘辛に煮付けました。自家製ポン酢とスダチで追い酢(こんな日本語ない?)お礼肥えをしようとみょうがの畑に行くとまたまた数本にょきっと顔を出して居ました。今年最後の収穫ありがたくいただきます。しし唐は1.5キロくらい採れました。霜が降りるまでの勝負です。ゴーヤもそろそろ終わり。今年もありがとう!お庭のお野菜たちに感謝。来年も会いたいよ~ぉ。事前にご連絡いただければ幸いです。レシピの無断使用並びにコピー、転載は絶対にしないでください。20年目を迎えた私のホームページ。200以上のレシピを掲載。無断転載、コピー厳禁。