Wednesday11:18こんにちは。マネージャーのアソウです。今日は「飛騨ほうれんそう」のお話しです。今週水曜日お届けのお客さまには「飛騨ほうれんそう」をお届けしております。美しい水、澄んだ空気、恵まれた自然環境の中ではぐくまれた飛騨のお野菜。夏でも夜間の気温が下がる飛騨は、全国でも有数のほうれんそうの産地です。480名の栽培農家が220ヘクタールを栽培し、年間220万ケース(3.6キロ箱)を出荷しています。高冷地の自然の恵みを活かし、ビニールハウスを利用した「雨除け栽培」で栽培。野菜作りを目指しています。人と環境にやさしい農業を展開しています。飛騨ほうれんそう、見かけたらぜひ食べてみてくださいね。【飛騨ほうれんそう】産地おすすめの美味しいレシピ。飛騨ほうれんそうを水洗いして、なべにお湯を沸かし、日本酒を1カップ入れます。豚肉をしゃぶしゃぶ、ほうれんそうもしゃぶしゃぶして、お好みのタレでいただきます。【参考】JAひだサイトいかがでしたか?蓮の葉にしずく。目利きプロが厳選しています。厳しいJA規格のもと丁寧に育てられた安心・安全のお野菜。お召し上がりください。