自分の好み的には、もう少し柔らかい方が食べやすい。後半は麺がスープに馴染んで来るけど、最初がちょっとあれだな。麺量は180gだって。最後に残ったスープは、かなり重いので飲み干すのは無理ぽ。今日も横浜そごうさんに来ちゃった。横浜にいながら、長崎の味をいただくのだ(^^)「王鶴」さんだよー。いや、良く分からなかったんで、帰って調べたんだけどね。狙いは、ちゃんぽん(840円)。ネットに出ていたのとは、やっぱ値段が違うわ。催事だしね、都会だしね。緑が多いし、蒲鉾がピンクなんで、色合い的に綺麗だね。