お家でカレー!たまには家で米食べたいよね!むてきブログ福井県在住のむてきです。グルメやイベントなんかをブログに書いちゃってます!よかったらご覧下さい。うちごはん日曜でおやすみという事と圧力鍋にはまってるという理由でカレーを作りました。本当は辛口にしたいのですが、子供もいるし、二つの鍋を準備するのも面倒なので甘口です。ジャガイモや玉ねぎは実家の両親からもらったものを利用。お肉はいつもここ迷うんですが鶏肉(モモ)をチョイス。そのまま煮込む人もいますが僕は野菜も肉も全部ガーリックで炒めてから煮込みます。ニンニクがない時はニンニクチューブを使います。圧力鍋は蒸気が吹き始めたら弱火にしてそのまま加圧15分です。加圧15分もすると具材が溶けたりするのでかなり大きめに材料は切ってあります。加圧15分が終わったら自然に圧が下がるのを待ち蓋をあけてここからカレールーを投入です。カレールーを投入したら弱火で10分くらい煮込み完成です。同時進行でトッピングのゆで卵と冷食の唐揚げを準備。お米は僕だけで3合です。カレーの時はガッツリです!お家でお米を食べるのって本当3ヶ月ぶり?もっとか??ホント久しぶりです。前に話題になった『無限ピーマン』を今更ながら作ってみました。時間をかければ大概美味しいカレーなんて誰でも作れるし、圧力鍋を使えばトロトロお肉とトロトロ野菜のカレーなんてのも簡単に作れると思います。...記事を読むクックパッドで見つけた激辛の壺ニラが美味しそうなので作ってもらいました。(coo...記事を読むいつも美味いものばっかり食べてたらただのデブにしかなれない。本格的にダイエットというか食事について考えようと思ったのが、とある方からとある方の食事について教えてもらってからです。食べる人なのに...記事を読む自宅で自家製チャーシューを作りました。豚バラブロックを買ってきて自宅で暇だったのでチャーシューを作りました。トレにハマっている無敵です。昨日ゴリラ屋で気持ちよく炭水化物をたべたので今日は炭水化物をとらない食事にしようと思い自炊をする事に...記事を読むおでんの美味しい季節到来だ。おでんの美味しい季節になってきましたね!コンビニおでんもよいですが、家でじっくりコトコト煮込んだ、おでんも最高です。今日は朝から妻が仕込...記事を読む家庭で温泉卵の作り方レシピのメモあのニュースで得する人損する人という番組で、家庭で簡単!温泉卵レシピというのがあり、その作り方が公開されていたので、一応記事にします。...記事を読む話題のマシュマロで生キャラメルを作ってみた得する人損する人でも話題になったマシュマロで作る生キャラメル。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。小学校の国語の教科書にあった『一本の鉛筆の向こうに』を1年に一回は思い出す。小学校の国語の教科書にあった『一本の鉛筆の向こうに』を1年に一回は思い出す。ファミマ『お母さん食堂』シリーズのタンスティックにどハマりしてます。最近の投稿YouTubeで話題のカップヌードルチャーハンを作ってみました。おうちで西成の『やまき』再現してみました。笹の極みでつけ麺を食べました。吉野家の牛カルビ定食で優勝していく事にする!ゴリラ屋の汁なしを1年ぶりくらいに食べて見ました。