あるスペシャルティコーヒー豆専門店『ミールクラフト』のコーヒーブログです。ガイクンド・ファクトリーコーヒーのことご案内が遅くなりましたー[E:sweat01]ケニアの新着農園が今週より登場しております。ニエリ地区の「ガイクンド・ファクトリー」です。前回のガチャミと比べると個性がきわだっており、ケニアらしいベリー系の深みのある甘味と綺麗な酸味、ピリッとスパイシーなインパクトのあるコーヒーです。今回も深煎りで登場です。ケニアの深煎りは苦々しくなく、スパイシーな感じになるのが魅力的ですね。飲むたびに、「黒髪系のすらっとした美人」なコーヒーだなって思います。(私が感じたイメージです[E:sweat01])今回の「ガイクンド・ファクトリー」は、単一農園のオークションロットとなります。ネットストア店長です。はてなブログProコーヒー豆の専門店を営んでおります。