08:002016年6月より、春夏限定でファンシーフーズが手掛ける食用タンポポ(ダンデリオン)が千葉みなとにあるイタリアンレストラン、オリエンタルキッチン・イタリアーナで正式にメニュー化され皆さんに食べていただけます。食用タンポポを日本に普及させたいと活動を開始してちょうど1年目の事、長かったようなあっという間だった様な、しかし実現した事は事実、本当に本当にうれしいです!正式にメニュー化された料理を順次紹介して行きます。