キッチンすたじあむAquaCadeアクアリウムを中心にガーデニングなど趣味を綴っていきます。あ、すいません酔っぱらってます..orz...こんな」感じで..王虎です。今日はouko'sキッチンです。作ったっちゅ~ねーーーーん!!!あ、すいません興奮してしてしまいました。あ・な・た..今日の料理はこれです。鶏軟骨の酒蒸しとでもしときましょうか上に乗っかってるのは大葉です。続いてそっこーできあがったのがブロッコリーゆでたんwwネーミングはかわいいw茹でてオリーブオイル垂らしただけという超手抜き料理です^^;ほんなら次は何が来んねん!!!これやんけートンカツ..う~ん..トンカツです。titleおおー美味しそう。凄いですね4品ですか。私はめんどくさがりなので通常2品です。^^;トンカツも肉の下ごしらえしていたら結構手間かかりますよね。あ、酒蒸し美味しそう。私も今度作ってみます。titleにわとりさんありがとうございます。titletakaizamiさん採用して頂けるんですか!ごま油でとり軟骨を炒めて塩コショウ少々ある程度火がとおったら酒を適量入れてフタをして蒸し焼きにします。水分が無くなったら完成..盛り付けです。これだけでも味は充分ついているのでそのまま頂きました^^ワインにも日本酒にも合います。titleハゲ魔王さん4品並んでますがきちんと料理したのは2品だけです^^;今更ですが酒蒸しって表現はあまりよくなかった気がします。鳥軟骨の蒸し焼きってことで^^レシピは↑参照してください。titleろくろーさんども初めましてです^^よくぞこの辺境までいらっしゃいました。リンクなんてなんぼでも持ってっちゃってください。»PagetopプロフィールAuthor:王虎コメント、相互リンク大歓迎です。お気軽にどうぞ!不適切と判断したコメントは勝手ながら削除いたします。WORKS┣アクアセラ┣アクアリウムでまったりと┣いっしーらいふ┣えきのだけ。worldへようこそ┣食べられません。AQUARIUM┣カエルトサカナ。┣スモールアクアリューム┣ド素人が水草水槽を始めたよ。