師走!12月を迎えてしまいました。この一年は、「蓮の葉にしずく。私とっては、嬉しい一年となりました。「お歳暮に高級お野菜の詰め合わせギフトはいかがですか?」と、10%オフキャンペーンを行っております。.お歳暮に、年末のご帰省のお土産に、ご利用くださいませ。今日ご紹介するのは、「小かぶ」「大かぶ」です。」は大阪にございます。大阪では、「かぶら」...「かぶ」の後ろに「ら」がつきます。記載されているお店も多いかと思います。実はこれ...大阪弁。方が事務員さんとして入られてきました。伝票表記の「かぶら」を、何の商品かわからず。「...これってもしかして、『かぶ』のことですか?」と聞かれ。私も初めて、大阪弁であることを知りました。お野菜の名前にも方言があるとは!小かぶの名産地としては、やはり、石川県産。大かぶの名産地としては、先ほど書かせていただいた、福岡県産。私がよくオススメするのは、クリームシチューに入れていただく。身が柔らかいので、時短にもなりますし、ホクホクしておいしいのです。今は大根がお安い時期なので、かぶを買われる方も少ないかもしれませんが、大根が高い時期には、是非、かぶを代用していただくことも、オススメいたします。菜っぱごはんや、ゴマ油でいためていただいて、葉物の代用として使っていただいたり、私は、おじゃこと和えたりするのも好きです。かぶの身と、りんごを一緒に浅漬けにしていただくと、フルーティーで美味しいです。すべて食べきることができる、「小かぶ」「大かぶ」冬の強い味方です。(2)profile蓮の葉にしずく。