←天つゆ作るの面倒だっただけ~(汗)いかなごの玉子とじ。生のいかなごと玉ねぎを甘めの出汁で煮て卵と三つ葉。つゆだくになり過ぎちゃった(汗)釘煮。釜揚げいかなごと菊の甘酢和え。生姜を効かせた出汁醤油で頂きました。釜揚げいかなごおろし。大根おろしが見えない(汗)ベビーリーフと唐揚げいかなごのサラダ。塩コショウして小麦粉をつけカリカリに揚げたいかなごをクルトン代わりに使い湯がいた食用菊をトッピング~。七品すべていかなご料理~♪さすがに獲れた翌日のいかなごは生食無理なので一旦急速冷凍して朝冷蔵庫に移し解凍して頂きました。2kg炊いた釘煮ですが遠方のお友だちに送ってあげたりしたのでストック分を追加で炊く事に。今週末は又々いかなごちゃんとお戯れ(!?)だよ~ん(笑)少しは安くなっています様に・・・・。朝から38度近い熱で本日自宅静養中の旦那サマから送られてきたリアルタイムのCHICAさん。先日寝込んだ時Pママが受けたおもちゃで遊んで!!攻撃はまだ受けていないらしい(笑)旦那サマに朝からその熱だったら食欲無いよね?って聞いたらそんな事ないよって返事。えっ?そなの??予想外の回答に慌ててご飯の準備開始(汗)食欲は普通にあるらしくフルーツメインの朝ご飯をしっかり完食。お昼ご飯も温めるだけに用意しておやつも置いて出てきたけどきっとしっかり食べるんだろうな。今年初イカナゴの釘煮作りイカナゴ尽くしこんばんは。おぉー、イカナゴ尽くし、小魚大好きな私にとっては魅力的(^_^)釘煮、美味しいですよね。炊いている時の匂いもなんとも言えず、今の季節ならではですね。イカナゴ、生では食べたことないです。titleきゃーイカナゴづくし~!ヘルシーに健康的な食卓になりそうっておもったけど、見た目が豪華すぎです。前の写真はあれで1kgか...。買い足そうとしているなんて(笑aki.t.さんの具合の方はどうでしょう。38度ってインフル?風邪?どちらにせよお大事にしてくださいませ。シラウオって随分昔に食べただけであまりよく覚えていないのですが・・・(汗)生シラスの方がちょっと上品かなって感じです。チヨヨさんチマチマといかなご料理並べてみました。そうそう、あれで1kgなんですよ。炊きますよ~(笑)旦那、インフルじゃないみたいですがまだ熱は下がらず。今日どうしても仕上げなきゃならない仕事があるからと出勤。用事が終ったらさっさと帰って寝るって言ってました。PrevプロフィールAuthor:Pママ毎日の我が家の食卓をご紹介。