本店の方も4年も行ってない様子ですが(^_^;)右上の淡麗汐煮干つけ麺は、お休み中。純濃かな?と思うも、中央の「パクチー」の文字に惹かれます。辣濃辛煮干パクチーつけ麺。中盛り(おそらく茹で前225g)にしてもらいました。麺を覆うパクチーに心躍る(^.^)麺は平打ち。つけ汁は濃厚で、麺が簡単に沈まない(^_^;)辛さは、ほどほどです。多賀野@荏原中延(豚鴨つけそば)今日は、多賀野さんに並んでおります。食べるのは、どうやら5年ぶりらしい。そんなに来ていなかったか。いや、来ても行列にひるんで、諦めて帰ったこともあったかな。もり中の「ピリ辛つけそば」大好きだった(過去形が悲しい。)のでお師匠様の「からいつけそば」を考えていたけど売り切れ。「豚鴨つけそば」をいただきましょう。具が別皿で提供されます。ふすま入りでしょうか。