カボチャそぼろ煮を作りました。カボチャとひき肉は炒めてから煮るので、煮崩れしにくく、コクがあって美味しいです。水・・・100cc砂糖・・・大さじ4麺つゆ(創味の麺つゆを使用しました)・・・大さじ6★作り方★1フライパンにサラダ油をひき、細かく切ったカボチャとひき肉を炒める。2水、砂糖、麺つゆを入れて蓋をして15分ほど煮る。豚肉のこま切れを使用した節約焼肉を作りました。練乳入りのこってり甘ダレがからんでおいしいです。さつま揚げで作る!「なんちゃって照り焼き...記事を読むキャベツ大量消費!手作りマヨネーズでまろやか♡「やわらか蒸しハンバーグのちゃんちゃん焼き風うどん」ちゃんちゃん焼き風の焼きうどんを作りました。味噌ダレと手作りマヨネーズで味付けしたこってり焼きうどんです。ベーコンの代わりにひき肉を使用した「しめじと鶏ひき肉のカルボナーラ」を作りまし...記事を読むホエー活用!牛乳&練乳でクリーミー♪「白菜のトマトスープ」チーズの絞り汁(ホエー)を活用した、白菜のトマトスープを作りました。牛乳+隠し味に練乳を入れたクリーミーなスープです。...記事を読む味噌で濃厚&クリーミー♪「しょうが入り♡ミルクスープパスタ」しょうが入りのクリームスープパスタを作りました。卵液に大根おろしをたっぷり混ぜた、和風オムレツを作りました。水っぽくなく、肉厚でやわらかくて美味しいです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。