マイワシより少し大きいのがウルメイワシ。さっきのご飯に載っていたものとほぼ同じ。塩分を微妙に調整しているとのこと。美味しいお魚に合うお酒をいただきます。基本的にお酒もオススメのものをね。カマスは、ネギ油をかけて出てきました。これは意外だったなー。香ばしさもあり、後半は部分的に熱が通ったとこあり。面白いし、なにより美味しい♪いやおうなしに、お酒が進みます。注文前に聞いてた通り、名前はシューマイだけど、わんたんスタイル。にんにく醤油で味つけてます。豆豉が使われてるあたり、中華街で出てくる本格中華みたいだよ(笑)さて、そろそろ〆ますよ。貝たっぷりすぎる塩らーめんホンビノス爆発のスープに太目の麺。今村さんのラーメン美味いや。手打ち四川タンタン中華ソバ。これ、満場一致でライスの追加を決定。地魚を食べられるラーメン屋?〆のラーメンが美味しい日本酒豊富な居酒屋?なんにしても、ラーメン屋の枠に捉われないお店です。魚もラーメンも好き♡って人にはオススメ。横浜上大岡中華ソバいまむら@保田(薫る担々麺)せっかく房総半島来たからね。なって「オルタナティブヌードル」に改名した後4月末から現在の「いまむら」に再度改名したらしい。上大岡時代から知っている身としては、やはり「いまむら」がしっくりくる。上星川では「百舌鳥(企画)」「臓印」なんて名前でやってたけど、やっぱ「いまむら」がはまるね。道路からの入口には前画像の看板があったけど、店頭には看板なく入りやすいとは言えない見た目。メニュー豊富ですねー。煮干し60倍とか、「らしい」なー。悩むので、オススメを聞いたところ「鯵のお刺身」だとか。そりゃ~飲むしかないよねー(笑)おでぃたんはドライバーなので、同乗者の方々に飲んでいただきます。「至高のレモンサワー」のインパクトすごっ!んで鯵。もんのすごい脂のってて、身はむっちり。叩いてないけど骨もない。美味いな!車で来たことを徹底的に後悔するレベルだよ。こんなん食べてたら「酒くれ~」ってなっちゃうので。担々麺いただきました。ナポリタンのカレーかけって言っても皆信じてくれそう(笑)そもそもカレー皿に盛られてるし(^.^)なんか複雑にスパイスが効いてる。簡単に「何味」って言えないなんか。「あっさり」「ちょってり」「こってり」から選べるというので「ちょってり」をチョイス。そこが標準かな?ってあれで。麺はノーマルの他、100円プラスで唐辛子麺が選べるということで、唐辛子麺に。それがナポリタンっぽい見た目の所以。汁につけて食べると、おおー、美味い!そう言えば今日は昼夜「担々麺」やな♪まあ、同じなのは名前だけってくらい違うけどね。クミン入りというご飯で割って、これまた最高。お米の種類、炊き加減、担々麺の飯割用に特化されたものだと感じる。飲んでる方々は、お酒のお代わりとつまみの追加発注wこれは空芯菜。