出典:www.potatous-jp.comビジュアルも味も完璧!アメリカの定番おつまみ「ポテトボート」とはグルメ・レシピアメリカの定番おつまみである「ポテトボート」をご存知ですか?皮ごとのじゃがいも器に見立てて、好きな具材をトッピングするじゃがいも料理です。パーティー料理としても大活躍のポテトボートをご紹介します。目次アメリカの定番おつまみ♡ポテトボート1ポテトボートとは?アメリカの定番おつまみ♡ポテトボート2作り方☆アメリカの定番おつまみ♡ポテトボート3トッピングは?アメリカの定番おつまみ♡ポテトボート4じゃがいもをチェンジしてスイーツに!アメリカの定番おつまみ♡ポテトボート1ポテトボートとは?出典:www.potatous-jp.comポテトボートとは、蒸したじゃがいもの中身をくり抜き、お好みの具を乗せて食べるじゃがいも料理♡アメリカでは、定番のおつまみとして昔から愛されています。したじゃがいもは、お腹にも溜まり、子どもから大人まで幅広い世代に愛される食材。出典:spotlight-media.jpそれでは、ポテトボートの作り方をご紹介します。皮付きのじゃがいもを洗って水気をふき、半分にカット。ラップをしてレンジやオーブントースターなどで加熱し、火を通します。次に、皮部分を1cm程度残して中身をくり抜き、くり抜いたじゃがいもにマヨネーズと塩コショウで味付けをして、皮に戻しましょう。最後に上から粉チーズを振りかければ、基本のポテトボートの完成です♪アメリカの定番おつまみ♡ポテトボート3トッピングは?出典:realfoodbydad.com基本のポテトボートができたら、トッピングをアレンジして楽しんでみましょう♡カリカリベーコンやゆで卵、アボカドや生ハムなど、じゃがいもに合いそうな具材なら何でもOK!チーズも、粉チーズだけでなく、チェダーチーズやモッツァレラチーズなどをのせてから再度加熱すると、とろりととろけたボリュームのあるポテトボートに♪さらに、ミートソースやトマトソースをかけるのも◎です。アメリカの定番おつまみ♡ポテトボート4じゃがいもをチェンジしてスイーツに!出典:www.recipe-blog.jpポテトボートは、土台をじゃがいもからあるものに変えると、スイーツに変身します。同じように茹でてから中身をくり抜き、くり抜いたサツマイモにバターとオレンジジュースを加えて煮詰めたら、スイートポテト風になります。トッピングには、黒ゴマやレーズン、アーモンドを散らすとより◎。いつものスイートポテトがオシャレに大変身しますよ♪いかがでしたでしょうか?アメリカでは定番のおつまみで、パーティー料理にもオススメのポテトボートをご紹介しました。じゃがいもはどんな食材とも合う万能食材。家族の暮らしに合わせて、空間にも変化を。(フォーミー)このサイトに掲載された記事の無断転載を禁じます。