発酵食品の健康効果|種類や世界の発酵食品についても本記事を書いているのは2019年11月。寒くなってきて、食卓でも鍋を囲む回数が増えてきました。そんな中、飲食店検索サイト「ぐるなび」が令和元年のトレンド鍋は「発酵鍋」と発表したそうです。乳酸菌の大注目株!乳酸菌EC-12株とは?いま注目を集めている乳酸菌の中に、体に自然となじみやすいヒト由来の乳酸菌EC-12株があります。私たちの腸のなかに常駐している菌の一種です。EC-12は乳酸菌の菌体そのものですので、ヨーグルトを濃縮したようなものと考えられます。乳酸菌の働きと効果!種類の違いや免疫調整乳酸菌(EC-12)とは?あなたにとって本当に必要な栄養素を選び、サプリメントで効率よく栄養改善をしましょう。今回は乳酸菌について解説します。ついても触れていきます。腸内細菌には3つの種類が存在します。ジャパンサプリメントのサプリ情報発信ブログ.。