八幡のナード・アロマテラピー協会認定校。メディカルアロマ、台湾式足裏マッサージなどで女性のストレス軽減をはかります。日々のことGWで行った愛媛の島で入手した、無農薬の甘夏。手入れをしていない畑になっていたものなんですけどね(^^;無農薬の柑橘類を手にすると作るのが、マーマレードです。皮を薄くスライスして2回くらい煮こぼして、果肉と砂糖と一緒にひたすらグツグツと煮るだけ。分量はだいたいこんな感じで。砂糖が少ないのでほろ苦いできあがりになります。子どもにはまだ早いかな~むいた分全部を果肉を入れると多すぎるので、マーマレードに使う以外は蜂蜜漬けに。最近季節のせいか年のせいか、疲れやすくなってます。自然の恵みをいただきながら、ぼちぼちと暮らしていきたいと思います。technology.。