旬のお知らせパンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。パンの嵐!を無事に開催することができました。ご参加くださったみなさま、ありがとうございます。午前はプライベートグループレッスン、午後は、パンの嵐!ですよ。あの黄色のお方のお誕生日を翌日に控え、バーガーバンズをご案内しました。どちらかというと、おやつありきでパンを選定してしまったのですが。煮込みハンバーグをパン作りの合間にソースから作りましたよ。それをレタスやチーズと一緒にサンドして、ハンバーガーに仕立てました。えっと、薄焼き卵がサンドされているのはご愛嬌で。ハンバーグやパンの焼成用塗り卵で残った卵が勿体無いので、薄焼き卵にしてサンドしてしまいました。Oisixのたまごを使っているので、殊更勿体無いし、食べてほしいなあと思って。長崎のじゃがいもニシユタカのヴィシソワーズ風とそば茶は午前のと同じ構成。おやつを食べて、パンも焼き上げて。コネコネとパクパクの授業をした後は、生徒様たちと連れ立ってワクワク学校へ行ってきました。いい授業でしたよ...。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。「ボイル」で使いました。柿のコンフィチュール夫の実家から、富有柿がたくさん採れたとのことで、先週どっさり届けられました。旬:パンの嵐!/LOVE2今日もパン教室旬:パンの嵐!を無事に開催することができました。...【レポ】パン教室旬:パンの嵐!/Sakuraグリッシーニ今日もパン教室旬を無事に開催することができました。旬:パンの嵐!/LOVE&黒パン今日もパン教室旬:パンの嵐!を無事に開催することができました。...クロワッサンとホットクロスバンズを習いました月に一度習っているパン教室は一旦今日で終わり。今日もパン教室旬を無事に開催することができました。Breadの、違う成形方法の試作。おやつパンを買いたくてこれを選びました。パンの嵐!:バーガーバンズパンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。