2017/12/11今日は2月9日、肉の日です。毎月29日も肉の日ですが、今日も肉の日です。焼肉のお店やスーパーでは肉の日だからか、肉のセールが目白押しのようですね。肉は、体内で作る事の出来ない必須アミノ酸がバランスよく含まれている良質なたんぱく質を含む食べ物です。たんぱく質は、身体の筋肉を作ったり、ホルモンや酵素の原料にもなります。身体にとっては、重要な働きを担っていますが、体内に蓄える事が出来ないため、毎日必要な量を食事から摂る必要があります。過剰に摂りすぎると、尿として体外へ出されるため、腎臓に負担がかかり、腎機能障害を引き起こす恐れが出てきます。不足すると、体力、免疫力が低下し、子供の場合、成長障害を起こす恐れもあります。種類別に見ると、牛肉には、鉄や亜鉛が多く含まれています。豚肉には、オレイン酸が含まれ、悪玉コレステロールの除去に効果があります。鶏肉には、ビタミンAが含まれ、皮膚や粘膜の健康の維持に効果的です。身体に必要なたんぱく質を含む、肉を毎日の食事でバランスよく摂ってくださいね。肉=太るというイメージがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。脂が滴り落ちる肉を豪快にかぶりつく!これは確かに太る気がしますね。最近話題の「肉食ダイエット」もあるように、ダイエットに肉は禁物!というわけではないのです。肉には筋肉を作るたんぱく質が含まれるということは、上にも書きましたが、筋肉量が減ると、基礎代謝が減り、運動をしても脂肪が燃えにくくなります。肉に含まれるアミノ酸「チロシン」が不足すると、甘いものを食べたくなるそうです。「チロシン」が足りていると甘いものを食べたい欲求も抑えられる、という事なんですね。場所によっては、脂分が多い部位もあります。脂のとりすぎはダイエットには禁物です。赤身を選んだり、グリルで焼いたり、ゆでたりする事で脂を抜く事が出来ます。肉の日に、肉を正しく美味しく食べて健康やダイエットにも気を配りたいですね。【★クイズ★】みまつ食品は、2016年2月で【創業○○周年】を迎えます。○○に当てはまる数字をご注文の際の通信欄に入力して、ご注文くださいね。関連記事クリスマスに餃子なんてびっくりすます!今年もクリスマスが近づいてきました。...おせちに飽きたら餃子!早いもので12月も半ばとなりました。...明日は七五三♪しめしめ(^^)明日11月15日(日)は七五三ですね。...ひなまつりの色といえば、ピンク、緑、白ですね。...そうこうしているうちに霜降(そうこう)ですね。(コート)はそうこう(倉庫)の中よ。今日は二十四節気のひとつ、霜降です。...アウトレットに欲しいものがあるときは、すぐ買うトレット!3月25日(金)17:00からアウトレット商品ポイント5倍セールが始まりました。大好評販売中!4月からの新生活に向けて忙しくお過ごしの方も多いと思います。...春に向けて、カラ”ハル”な点心詰合せセット販売中!暦の上では春となり、陽射しが春めいてきましたね。