くじらタウンheader_logoトップページくじらタウンについて食べる・買う知る楽しむお問い合わせくじらアイデアレシピ日本各地には、さまざまなくじらの調理法が残されています。くじらは栄養満点の“これからの食材”としても注目を集めており、現在も新しい食べ方が考案され続けています。このコーナーでは、そうした多種多様な調理方法のなかから、ご家庭でお試しいただけるレシピを紹介いたします。和食のレシピ肉じゃがやお味噌汁など、わたしたちに馴染みの深い料理にワンアレンジ。毎日の食卓でもつくりやすいレシピを紹介します。みんな大好き洋食のレシピこども達にも大人気!ハンバーグやステーキにくじら肉を加えて、もっとおいしくなるレシピを紹介します。中華のレシピ簡単なのに、速い!チャーハンやワンタンにくじら肉を使ったレシピを紹介します。