ヴェーダヴィジンジャーシロップってアスリート家族かヴェーダヴィどっちが良いの健康からダイエットまで、さまざまな面で良い作用を働いてくれることで人気のジンジャーシロップ。購入しようと思ったときにたくさんのメーカーがあって悩んでいませんか?今回は、ジンジャーシロップの中でも無添加で有名なアスリート家族とヴェーダヴィ、どちらが良いのか比較してみました。ジンジャーシロップで大切なのはなんといっても”生姜の質”ということで、お互いの生姜に注目。アスリート家族は長崎県島原半島産の生姜!アスリート家族は、生姜選びをする際、普通の生姜ではなく大地に力を一身に浴びた力強い生姜が必要と考えたそうです。選ばれたのは次の4つの理由からです。四方を海に囲まれた島原半島の中心には雲仙普賢岳があります。その海と山により、自然のミネラルが多く流れ込み、土が力強くなっています。土が強いということは良い土壌微生物がたくさんいて、害虫の被害も少なくなるというわけです。2.雪のようなふかふかな土いくら良い土といえども、毎年毎年同じ土地を使うと土が痩せてしまいます。そのため、約半年~1年は休眠させ、常にふかふかな良い土を保っているのです。3.地下200Mに眠る湧き水を使用みずみずしい生姜は、水で味が左右されます。この島原半島では水にもこだわり、地下200mから汲み上げた地下水でミネラルたっぷり与えて育てています。4.有機肥料!椿の搾りかす最後に、立派な生姜を作るのに必要な肥料。ここでは鶏糞以外にも、椿の搾りかすを使用した有機肥料を年四回撒いているそうです。このように、アスリート家族は原材料である生姜に並々ならぬこだわりを持っていることが分かりました。自然の力たっぷりで育てられた生姜は、普通の生姜とは違う”パワー”を持っていそうですね。ヴェーダヴィは濃厚なインドネシア産の生姜!一方、ヴェーダヴィはインドネシア産の生姜を使用しています。いうと、国産じゃないの?と不安に感じる方もいらっしゃるかもしれません。ヴェーダヴィの生姜は安全に育てられた契約栽培のものを使用しておりますので、ご安心ください。インドネシア産の生姜を使用しているのでしょうか?それは、成分の濃厚さにあります。・ジンゲロールとショウガオール生姜には、大きく分けてジンゲロールとショウガオールのふたつの成分があります。ジンゲロールは手足を温める作用がありますが、それは深部の熱を末端に送りだしているだけなので結果的には芯を冷やしてしまいます。ショウガオールは身体の中心を温める作用があります。身体を効果的に温めるにはショウガオールがたくさん含まれたものを摂取する必要があるのです。実はショウガオールは生の生姜には含まれていません。生姜を加熱・乾燥させた際にジンゲロールから変化し発生するのです。・インドネシア産の生姜は成分が2倍?ここでインドネシア産の生姜に話が戻ります。インドネシア産の生姜は、国産や中国産のものに比べて、ジンゲロールの量が二倍含まれています。加熱した際に発生するショウガオールの量が通常の生姜より多くなるということなのです。そのため、ヴェーダヴィのジンジャーシロップでは成分が多いインドネシア産の生姜を採用しているのです。おわりにいかがでしょうか?今回は、アスリート家族とヴェーダヴィのジンジャーシロップの比較をさせていただきました。どちらも共通している「無添加」。これは、食事を摂る際一番気を付けてほしい点です。健康になるために食べるのに、着色料や保存料などが含まれていては元も子もありません。いろいろなジンジャーシロップを比較し、自分に合ったものを見つけてくださいね。風邪をひいて寝込んでいるとき、健康でいることの有り難さをひしひしと実感してしまいます。悩み料理・レシピ風邪その他お問い合わせサイトマップ運営者情報ページ上部へ戻るジンジャーマガジンジンジャー(生姜)のプロフェッショナルです。