作り方1☆は合わせておきます。フライパンサラダ油、乾燥スライスにんにく、豆板醬、ケチャップを入れる。2加熱したら、小松菜、シーフードミックス、長ネギ、みじん切りを加え炒めます。3☆を加え煮詰め○の水溶き片栗粉を入れとろみをつける。4卵にマヨネーズを入れふんわり混ぜフライパンにサラダ油を馴染ませよく熱し半熟に仕上げる。5お皿にご飯を用意して卵をのせ、あんかけをたっぷりかける。長ネギのみじん切り、糸とうがらしをのせ完成です。6かわさき屋の乾燥スライスにんにくで、お手軽に料理を楽しんでください。7宮崎県えびの市産、コクのある卵『康卵』使用。アレンジオムライスカテゴリ掲載です。ありがとうございます。コツ・ポイント卵を半熟にするときは、フライパンをよく熱してから、強火で手早く混ぜるといい感じにできます。このレシピの生い立ち卵は我が家の冷蔵庫に絶対欠かせないほど卵大好きです。辛いのも好きなのでピリ辛ソースを作ってオムライスにしました。Reservedもっと追加するには?。