160円(税込み)(発芽モードもちきび100%ケーキは、屋久島タンカンピールにアプリコット+ココナッツを合わせて爽やかに焼き上げます。egg-玄米クリーム(グレイニズムクリーム)・・・発芽モードにした玄米を自家製でクリームにしております。グレインマイスターを取得、特許である製法です。主食である穀物をもう一度見直すきっかけに。雑穀は小さいながらに栄養価も高く肥えてない土地でも育つため生命力の強い植物です。日本では、古代から現代にいたるまで米が主な穀物の座にありますが庶民が、いつも米を食べらるようになったのは江戸時代の終わりごろからのようです。それまでは、ほとんどの人は大麦や雑穀類を食べてきたといわれています。小麦)や豆を育てる方が増えてほしい身体にも優しくて栄養価の高いこの穀物の魅力にはまり発芽モードにした穀物を使って焼いております。本当は、粒のままいただき。お食事の中で主食にしていけたらいいんだろうなぁ~と思います。文明は進化していき何か新しいものとして作らせていただけるということを楽しめることにも感謝していきたいと思います。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。