生徒さんを何よりも大切にし、おもてなしの心を込めたレッスンを心がけ、料理の基本から時短料理の技まで丁寧にお教えします。生徒さんに合わせたお好みの味など、シーンに合わせたレシピの提案をしながら、実践に役立つ実習スタイルで、気づいたらお料理上手になれる、そんな料理教室です😊デモンストレーションではなく、お一人ずつの食材を使い、実習形式で全てお一人でお作りいただけることが人気の秘訣です。自分自身の、フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで培った時短料理のノウハウや、つくりおきの方、冷蔵庫にあるもので、レシピが頭の中ですぐに思いつく!そんな技術も皆さんと共有していきます。Spaceとは、居心地の良い楽しい空間という意味。和食キッチンしのぶレシピ冷蔵庫にあるもので料理教室でレッスンをしておりますと、人参の端っことか、半端な野菜などが出てしまう時があります。こちらもその半端な野菜などで思いつきで作ったメニュー。和食キッチンしのぶレシピふわふわだし巻き卵!今回は和食の定番、だし巻き卵です。だしは、鰹節から取るのではなく、簡単便利な白だしを使っちゃいます。卵をときほぐし、白だしと水、あとはお好みの具材を混ぜ合わせ、何回かに分けて焼いていきます。千葉県に旅行に行った時、東京で食べるアジフライの大きさと、枚数の多さに本当に感動したことがありますが、鯵と言えばアジフライだったのです。和食キッチンしのぶレシピ厚揚げのカレー炒め先日ご紹介したつくりおきの中の一品をご紹介します。おでんにしてもよし、煮物にしてもよし、そのまま食べても美味しいですよね。缶詰を2種類用意するだけで簡単に作れ、しかもご飯にかけて食べたら最高です!本当に美味しいのでぜひお試しください。和食キッチンしのぶレシピかぶと豚バラのとろとろ煮込みかぶが美味しい季節になってきました。先日つくりおきの記事の中で紹介したこちらの一品。豚バラのダシが、とろとろに煮込んだかぶと絡まってとても美味しい一品です。和食キッチンしのぶレシピまぐろのアラのこっくり甘辛竜田揚げ!お待たせしました。スーパーの魚売り場の片隅にはお宝が眠っていますよ。これをマスターして、お宝探しをしてみては。先日の記事で紹介した豚肉の味噌漬け。1月20日に漬け込んでから、2日目のもの。味が染み込んでいてとても美味しい。今回漬け込んだ豚肉は、肩ロースの薄切り。生徒さんを何よりも大切にし、おもてなしの心を込めたレッスンを心がけ、料理の基本から時短料理の技まで丁寧にお教えします。生徒さんに合わせたお好みの味など、シーンに合わせたレシピの提案をしながら、実践に役立つ実習スタイルで、気づいたらお料理上手になれる、そんな料理教室です😊デモンストレーションではなく、お一人ずつの食材を使い、実習形式で全てお一人でお作りいただけることが人気の秘訣です。自分自身の、フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで培った時短料理のノウハウや、つくりおきの方、冷蔵庫にあるもので、レシピが頭の中ですぐに思いつく!そんな技術も皆さんと共有していきます。Spaceとは、居心地の良い楽しい空間という意味。technology.。