一度スタンプしてください。誰に食べさせても絶対に美味しいと言ってもらえるので、客さんをお招きした時にも作ります。コチュジャン、胡麻油と混ぜ、10~20秒くらいレンジでチンする。(ラップをしてください。)2レンジから取り出した1(タレ)は熱を冷ましておく。緊急時は冷蔵庫で冷やします。3マグロの刺身は一口大に切り(2cm前後の正方形)冷やしておいたタレを加えて混ぜておきます。食べるまで時間がある場合は再び冷蔵庫へ...4アボカドは皮とタネを取り、マグロ同様一口大に切ります。小ネギはみじん切り、ミニトマトは半分に、大葉は千切りにします。5食べる直前に冷蔵庫で冷やしておいたマグロに、アボカド、ミニトマトを絡めます。6器に5を盛り付け、中心部分をへこませて、白身を取り除いた卵黄を落とします。7そして、大葉と小ネギを散らし、最後に白ごまを散らして完成!!きっかけお刺身をいつもと違う食べ方がしたくて作りました!おいしくなるコツ・タレは砂糖を溶かすため、レンジでチンするので、一番最初に作って冷やす必要があります。(ニンニクを使うので、レンジの後部屋がニンニク臭くなるので注意)・マグロとタレは絡めて冷蔵庫で冷やし、食べる直前にアボカドとミニトマトを加える。25件(23人)2017.03.19我が家はカジキマグロで♡夫よりも私がとっても気に入り、ほとんど1人で完食♡笑アボカド、まぐろ、生卵、と大好物のハーモニーにお酒が止まりませんでした。笑himechaaaaan0707いいねお返事を見る2016.11.12盛り付けにセンスがなくてすみません(^^;)とっても美味しかったです。あっという間に完食しちゃいました。とらねぇちゃんいいねお返事を見る2016.11.11本当に美味しくて、4歳の子供もおかわりしました♪マグロはお刺身が一番と思ってましたが、これを作るためにまたマグロ買うことになりそうです。momokota1222いいね1お返事を見る2016.09.17居酒屋に行った気分になれました。10:25こんにちは。楽天レシピスタッフです。いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。