食レポ-和麺この記事をシェアするこの記事に関するツイート唐揚げそばというと我孫子の弥生軒が有名ですが、よく見ると結構いろいろなそば屋で出しています。そんな唐揚げそばを4軒食べ比べしてきました。げそばその他の食レポそば処@北千住駅ホームトップバッターは北千住駅のホームにあるそば処です。何の変哲もない立ち食いそば屋ですが、メガモリ鳥唐そば・うどんのポスターが目を引きます。ゲソ天そば390円や肉そば410円より高い500円です。店外にある食券販売機で食券を買います。ボタンは意外と控えめの2段目最左列でした。この販売機での最高値チケットになります。メガモリ鳥唐そばメガモリと言うだけあって唐揚げが6個も乗っています。このお店、かけそばが250円ですので、唐揚げ6個で250円というのはすごく安いのではないでしょうか。そばとつゆはいわゆる立ちそばスタンダードです。そばは茹でそばですがそんなにぐずぐずにはなっておらず、普通に食べられます。唐揚げが揚げ置きで冷たくなっているのがちょっと残念でしたが、味自体はジューシーな唐揚げで、単品としても成立するものです。つけ汁の味も染みていて、唐揚げ単体の味のバランスも悪くありません。そばこちらは首都圏でいろいろな所の駅構内にある大江戸そばです。多くの店にジャンボ鶏からあげそばのメニューがあります。大きな唐揚げ1個乗せで470円です。その他のメニューはオーソドックス。高級品は鴨そばの480円ですね。ジャンボ鶏からあげそばかなり大きな唐揚げがデンと乗ったそばが出てきました。そばとつゆの味はこちらも立ちそばスタンダード。そばは茹で麺ですが結構コシがあります。つゆは江戸前のちょっと濃いめの味です。唐揚げは柔らかい胸肉に味を染み込ませて、カリッとしたクリスピーな食感の衣で揚げてあります。我孫子の弥生軒にインスパイアされた感じです。本家が遠くて行けない人は、こちらで同じ雰囲気を楽しめます。松乃屋とんかつの松乃屋でもそばを扱っています。とんかつそばはありませんでしたが、からあげそばはメニューにありました。メニューカテゴリーはかけそば+トッピングとなります。単品だと450円、かけそば+160円という設定です。唐揚げそばこちらは中くらいの大きさの唐揚げが3個乗っていました。この大きさの唐揚げ3個で160円はまぁまぁかな。嬉しいのは、揚げ物がウリの松乃屋なので、唐揚げが揚げたてで乗ることです。アツアツの唐揚げを頬張りながらそばを食べられるのは今のところここだけです。そばはおそらく冷凍麺のもちもちしこしこした麺で、決して悪くありません。茹で麺の駅そばに比べると頭一つ出た感じです。つゆはちょっと濃いめですが悪くありません。唐揚げが5個乗っていたらパーフェクトでしたが、これはこれで良くまとまっています。これを食べるために我孫子まで足を延ばす人もいるというぐらい人を引き付ける唐揚げそばです。裸の大将こと山下清さんがアルバイトをしていた事でも有名な弥生軒は、さすがに唐揚げそばがウリなだけあって、唐揚げ1個入りと2個入りがあります。唐揚げ1個入り440円、2個入り600円です。唐揚げそばせっかくなので唐揚げ2個入り。大きな唐揚げなので2個乗せると丼からはみ出してしまいます。麺はちょっと太くてもちもちした食感の麺です。唐揚げのクリスピーな食感と良くマッチしています。お店として、唐揚げそばが美味しくなるように麺やつゆをコントロールしているようです。唐揚げは揚げ置きですが、衣がクリスピーなのでクタッとはしませんし、つゆがアツアツなので乗せられた唐揚げが丼の上で温まります。この唐揚げそばの為に我孫子で途中下車する人がいる人がいる事が分かる貫禄の美味しさでした。週間)レシピ記事、食レポ記事、居酒屋レポが多めです詳細は下記記事を参照して下さい。当ブログで掲載している広告について当サイトでは、第三者配信の広告サービス(Googleアドセンス、Amazonアソシエイト等)を利用しています。アフィリエイトプログラムで紹介している商品は当ブログが販売しているものではなく、各リンク先での販売となります。購入方法や商品の詳細などは、各販売先にお問合せください。商品購入後のトラブル等も当ブログでは一切の責任を負いかねるので、ご自身の責任においてご利用ください。これらのプログラムはCookieを利用していますが、その過程で個人を特定できる情報は収集されませんのでご安心ください。Google」をご覧ください。当サイトは、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによって、サイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイト宣伝プログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。当ブログで使用しているアクセス解析ツールについて当サイトでは、Googleによるアクセス解析ツール「Googleアナリティクス」を利用しています。このGoogleアナリティクスはトラフィックデータの収集のためにCookieを使用します。このトラフィックデータは匿名で収集されており、個人を特定するものではありません。この機能はCookieを無効にすることで収集を拒否することが出来ますので、お使いのブラウザの設定をご確認ください。この規約に関して、詳しくはこちらをご覧ください。当ブログの記事は管理人の主観によるものです。当記事を閲覧したことによる商品のご購入や各種サービスを利用される場合、最終的な判断はユーザーの責任にてお願い致します。記事の掲載内容は管理人の可能な限り正確な情報を記するよう心がけていますが、必ずしも正確性・信頼性等を保証するものではありません。いかなる情報もユーザー全ての人に等しく当てはまるというものではないことを予めご了承ください。万一当ブログを利用することでトラブル(直接、間接を問わず)が発生したとしても責任を負いかねます。ご了承くださいますようお願いいたします。著作権について当ブログはリンクフリーですが、著作権を放棄するものではありません。「きょうのごはんは何にしようかな」の文章やフリー素材以外の画像についての著作権は管理人にあります。キュレーションサイト含むWEBサイトへの無断転載は一切許可していません。よる損害賠償請求を行うことがあります。著作権の侵害、罰則等につきましては下記をご参照下さい。CRIC当ブログの記事を引用する場合は著作権法の第32条を順守して下さい。はてなブログを利用している方は言及またはidコールを使っていただければ結構です。スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。