バターで焼き上げます♪お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。10g料理を楽しむにあたって作り方1.じゃがいもは皮をむき、1.5cm角に切り水にさらし耐熱容器に入れふんわりとラップをして電子レンジ600Wで5分加熱する。2.フライパンにバターを入れ熱し、コーンを加え炒め、しょうゆを加え絡める。3.熱いうちに潰し、片栗粉、コンソメを加え均一になるように混ぜる。4.粗熱を取ったコーンを入れ均一になるように混ぜ、6等分にし丸く形を整える。5.フライパンにバターを入れ熱しタネを入れ中火で両面をこんがりと焼く。黒しょうをふって完成。料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。KITCHENではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。