木枯らしが、冬のおとぎ話を語りかけるような寒い日には、、代官山パッションの暖炉の温かさをお届けしますね。優美な17世紀のフランスの修道院の暖炉の炎を見つめていると、遠い日のリュートの調べが聞こえそうなきがします。先日、静岡から訪ねてきてくださったのはseikaさんとmiekoさん。さんは以前からmariaのブログを読んでくださっていたのですが、mariaの学生時代にゆかりのある方だったことが分かって、御縁の深さに感激❤さらに、その、お二人がご友人同士だったこともあり、こうして幸せな一時を御一緒出来ました。.☆*†シェフからのひと皿。.☆*†カレー風味のカリフラワーのポタージュ。洋なしととアンディーブの添え、バニラ風味のヴィネグレット。.☆*†ランドック風帆立て貝のタルト仕立て。骨付仔羊のグリエ、、ラタトゥィュのミルフィーユ添え、バジルのソース。.☆*:暖炉でローストされたお料理がいただけるのは、都内ではこちらだけだそうです。.☆*†パチパチとはぜる暖炉の槇の音をききながら、幸せな時は流れてデザートがは運ばれます。