平均5000円050-1709-1961電話をするボーダレスに美味しさを探求する進化した洋食まもなくオープン2周年を迎えるKANAMEでは、1週間じっくりと煮込み手間暇かけて作り上げるKANAME特製デミグラスソースを使ったお料理を中心に、ここでしか味わえない個性的なお料理のラインナップを充実させた新しいグランドメニューをご用意いたしました。お料理にピッタリのお酒も豊富に取り揃えております。ストーリーのある美味しいお料理とお酒をご用意して、皆さまのお越しをお待ちしております。DATA持ち込みワインの楽しみ方おいしいワインの味を楽しんでいただくため、KANAMEでしか味わえない「お肉」をテーマとした限定コースをご用意しました。厳選されたラム肉のハムを使用したシャルキュトリーや焼いた旬の野菜を季節のスープで注ぐ新しい食べ方をご提案、またワインに合わせた自家製オリジナルソースをさらに素材の良さを引き立てています。ワイン持ち込み料について持ち込み料込のコースをご用意しております。BYOサービスWinomyプラン(持込料込コース)ワイングラスありWinomyプランワインの持ち込み料金が含まれているコース。持ち寄りワイン会などにおすすめ。※17:30~21:30(L.O.)※食材の仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。トリュフデミグラスソース>絶妙な火加減で、素材本来が持つ味を引き出し、キャベツの甘みとフォアグラと牛肉の濃厚な旨みが口の中でジューシーに溶け合います。シェフの腕が冴えるトリュフのデミグラスソースが調和をもたらし、味にふくよかさと深みを与えます。豊かでありながら、繊細な後味が印象的。ロールキャベツの概念を変える逸品です。STORY上野広小路の目抜き通りに面しながら、都会の喧騒を画する瀟洒な佇まいの外観が印象的な「KANAME」。内観は美しいクラシックモダンなシャンデリアを中心にソファ席を多く配置したくつろぎの空間。少人数から、まとまった数のお客様まで、様々なオケージョンに対応するよう設計されています。動く絵画のようにライトアップされたオープンキッチンからは、料理人が腕をふるう姿がのぞきます。※17:30~21:30(L.O.)※食材の仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。持ち込み料込のコースをご用意しております。可(お電話でお問い合わせください。阪急百貨店トップ特定商取引法及び酒税法に基づく表記プライバシーポリシーご利用ガイドお問い合わせメルマガ登録Winomyアンバサダークラブ飲食店経営者様へ未成年者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。