記念すべき第10回目の味くらべは、「おかげ年」で賑わう、伊勢神宮が舞台!なんらかのご利益にあずかれるかも?!さてさて今回、「うどんはコシが命なんて誰が決めた!」のキャッチフレーズ通り、うどん業界の中でも異彩を放つふわふわやわらか「伊勢うどん」に挑むは、こちらも変わりダネ、焼きそばにトマトソースがかかった新潟のソウルフード「イタリアン」。ご利益があるとされてきたそうです。2014年の伊勢神宮はとっても縁起がいい年ということですね!会場の目の前にある伊勢神宮の外宮は、くしくも“食の神様”にちなんだ場所。衣・食・住やエネルギーの恵みを与えてくださる守護神が奉られています。今回は、食の神様にお見守りいただくなか、たくさんの三重の幸と賑やかにイベントを開催できました。400年前から食べられてきたうどん。麺が太くてやわらかく、ツユがないのが特徴です。たまり醤油をベースに魚介のダシなどを合わせた黒いタレをからめて食べます。遠方から神宮をめざして歩き続けてきたお伊勢参りの旅人の疲れた胃に負担をかけないよう、また、次々と訪れる旅人を待たせずすばやく出せるように、このスタイルが発達したと言われています。●「伊勢うどん友の会」Facebookページhttps://www.facebook.com/iseudontomonokaiイタリアン新潟において「イタリアン」といえばイタリア料理のことではなく、独自のソウルフードを指します。した四角い太麺の焼きそばにトマトソースがかかり、白生姜が添えられた「イタリアン」は、新潟B級グルメの定番中の定番です。(スパゲティ)」に対して、「イタリアン」とネーミングされました。くらべ!」イベントに登場してきた歴代の小麦料理を奉納へ!厳粛な雰囲気が漂うお伊勢さまで、これからもコムギケーションで日本をますます元気にしていくべく、コムギケーション倶楽部一同でお祈りを捧げてまいりました。※写真をクリックすると拡大表示されます味くらべ対決の会場となった「外宮前バス停広場」は、その名の通り伊勢神宮・外宮前のバスの発着所。地元の方々はもちろん、観光客も多く、たくさんの人で賑わう場所です。おかげさまフェスティバル」に出展しての開催。Comugication!」で味くらべイベント、豪快にスタート!なんと、伊勢市長の鈴木健一さんが駆けつけてくれました!伊勢うどんにはなじみのある市長も、「イタリアン」は初体験。『焼きそばとトマトソースの意外なマッチングがおいしいですね!』と、よろこんでいただけたようです。伊勢市の観光PRキャラクター「はなてらすちゃん」も大注目です。伊勢なでしこさんたちも華を添えてくれました。イベント特設ステージでは「味くらべPRタイム」がスタート。愉快な「イタリアン」のプレゼンテーションと地元の方も目からうろこの「伊勢うどん」豆知識に会場は沸き、スピーチ後の両者の握手では拍手が!ステージではほかにも「伊勢うどんトークライブ」や「史上初!伊勢うどん利きダレ大会」やライブなど、さまざまなプログラムが繰り広げられました。「おかげ年」の御利益か、NHKをはじめ東海テレビ、三重テレビなど、メディアの方々にも多く取り上げていただきました。イベントの様子をラジオ中継で聴いたよ!と遊びに来てくれたお客さまもいらっしゃいました。『「イタリアン」というのに麺が焼きそばで驚いたけど、モチモチしておいしかった』『600円にしては量が多く満足。「イタリアン」はトマトソースだけでなくカレーなどの違うソースの味も味わってみたい』『「イタリアン」は初めての味ですがとてもおいしい。「伊勢うどん」は相変わらずおいしい!』『本音を言うと、どちらもおかわりしたいです』『来年も味くらべ相手を変えて実施してほしい』『観光で来ているので「伊勢うどん」も「イタリアン」もどちらも初めて食べましたが、ともにおいしかったです。開催してください!』などなど、さまざまなご意見が。オリジナリティあふれる小麦料理対決は、伊勢のお客さんにも満足していただけたようです。今回はなんと、予定数を上回る約700食分の味くらべセットをご来場のお客さまに味わっていただくことができました。ご当地自慢の小麦料理対決はまだまだ続きます。