女神レシピ炊飯器de大根入りのカレーピラフ。米はよく洗い、ザルに移して水気を切っておく。大根は2cmほどの角切りに、ベーコンは1cm幅にスライス、タマネギはみじん切りにしておく。油をしき、熱したフライパンにすりおろしニンニクを入れ、香りがたってきたら1の米、みじん切りにしたタマネギを入れ、全体に油がなじんでパラッとしてくるまで炒める。2に白ワインを加えさらに炒め、塩・コショウで薄く下味をつけ、カレー粉を加え、全体にカレー粉がなじんだら火を止め、炊飯器に移す。3に水・3カップを加え、1の大根、ベーコンを入れて炊飯する。炊き上がったら、バター、ミックスベジタブルを加え、10〜15分ほどむらす。*お好みで食べる直前に、食べる分量だけをボウルにとり、豆板醤を小さじ2分の1ほど入れてもおいしいですよ。作るポイント今回は手軽にミックスベジタブルを使いましたが、パプリカ、ピーマン、エリンギ、舞茸を使ってもおいしいですよ。レシピが生まれたきっかけいつも和風味の炊き込みご飯に使う大根。カレーに入れてもおいしいので、ピラフにも使ってみました。3,468海老と味噌ベシャメル、白菜包み。3,221にんじんとバナナのマフィン。2,948漬物ステーキ。2,890女神の料理レシピサイトです。Web読者の方々からお寄せいただいたユニークなレシピをご紹介しています。人気レシピはレコメンド料理もしくはランキングレシピとして掲載されます。