R記事に関係のないトラックバックが増えてしまったので、現在「トラックバック不可」の設定にさせていただいています。記事に関係のないコメントも削除させていただきます。NOEL@NABIあっという間に12月になってしまい、ビックリしています!明日(3日)から、NABIさんのクリスマス展に参加させていただきます。スノウボールやツリーのクッキー、ツリー型のチョコパウンドなど冬っぽく、クリスマスらしい焼き菓子をお出しします。遊びにいらしてくださいませ!そしてアトリエキカさんでは、小林伸子さんの「手織り展」が始まっています。カフェのケーキはクルミとアンズのタルトレット。おもてでいただいた「甘酒のタルト」がとてもおいしくてレシピを探し、アレンジしたものです。タルト生地は、全粒粉、薄力粉をメープルシロップとオリーブオイルでまとめ、空焼きします。タルト生地は、材料も作り方も違うので、とにかくワクワクしながら試作しました。敷き込み方、食感、焼き加減、すべて手探りの中、まずはほぼレシピに沿って作りました。これからオイルを菜種油にしたり、ゴマを混ぜたり、いろいろ応用してみようと思っています。展示は12日(日)まで。23:18□キーコさまコメントありがとう♪お返事遅くなってしまってごめんなさい...。「ヘルシーライン」は、これからの課題かなって思っています。今度いろいろお話聞かせてね。ありがとうございました。メッセージを入力してください。