一度スタンプしてください。紀文の0麺でかさ増しチャーハンです。́∀`)低糖質もーこ作り方1前日から0麺を水切りしました。3水気を取った0麺をみじん切りにします。4野菜、ハムもみじん切り。(写真のいんげんは10gですが、後程10g追加しました)50麺を卵1個にあえます。6熱したフライパンにラード小さじ2を入れ、野菜、ハム→卵あえ0麺を入れパラパラするまで炒める。7パラパラしてきたら、ラード小さじ1、シャンタン、ご飯も入れ炒め、最後に卵1個を入れパラパラになるまで混ぜる。味見をして塩加減を確認したらコショウをふって完成。8中華料理屋さんより少なめの2人前で糖質25gになっています。きっかけ0麺を買いましたが、柔らかいのでチャーハンにしました。ちなみに、家事えもんの真似をして、オイルであえてオーブンで焼いピザに挑戦してみましたが失敗。́ω`)トホホ...おいしくなるコツ0麺の水分を無くすことです。