その帰りに、わたしたちの旅行の定番となりつつあるご当地スーパー巡りに行ったのですが、そこで見つけた納豆が今日紹介する納豆、日本の黒豆です。見つけたのは舞鶴にあるスーパーで、実はこの納豆第22回(2017年)の全国納豆鑑評会で最優秀賞(農林水産大臣賞)を受賞した納豆です。今いちばん美味しい納豆と言えます。この納豆は都納豆で有名な小杉食品さんが作っている納豆です。三重県に本社がる製造メーカーさんなのですが、舞鶴で見つけるとは思いませんでした。家に帰宅して早速実食。中は綺麗な黒豆の納豆です。納豆独特の臭いが低く、黒豆独特のよい香りが強い。納豆の臭いが苦手な方でもいけるかも。糸・粘りはほどよく、豆は大粒。やわらかく仕上がっています。わたしは黒豆の納豆は粒がもっちり固いイメージがあるのですが、こちらの納豆はぜんぜん柔らかい。やって作っているのでしょう、謎です。味はうま味と甘味が口いっぱいに広がる味。非常に美味しいです!さすがは最優秀賞に輝いた納豆だ、という素晴らしい味です。今回この納豆「日本の黒豆」を購入したのが舞鶴にあるご当地スーパー、バザールタウン舞鶴です。圧倒的なのが広さです。店舗にはスーパーだけでなく日用品や衣類も売っています。言えば広すぎて全て周っていません。わたしたちはスーパーのエリアだけ回りました。スーパーはさとうという名前です。こちらが、この「バザールタウン舞鶴」を経営している会社のようです。www.sato-kyoto.com楽しみなのは、その土地ならではの商品棚。舞鶴です、鮮魚関係が豊富。気になったのが干物とかぼこです。干物はどうやら店舗で干物を作れる製造機で作っているようです。店舗においてありました。そんなの鮮度抜群やん。あと、かまぼこの商品棚の豊富なこと。舞鶴はかまぼこも有名な町です。お盆だったからでしょうか、紅白のめでたいかまぼこが多く陳列していました。今回は見逃したのですが舞鶴方面にはよく行きますので、次回あたりはゲットしたいと思います。カジノヤさんの納豆です。今回はちょっと雑談的な、わたしが最近感じた話です。はてなブログPro冬眠しないタヌキ。プロフィールはこちら。わたしと納豆ごはんスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。