なます皿くらいの大きさがあります。可愛らしさは無いのですが大きさが丁度いいので買う事に。他にも、着物地などいくつか買って来ました。布はいつも、洗ったりして購入したあとの仕事があるので叉やる事が増えてしまった。BACK(0)ホームベーカリーで手作りパスタ09-16,2008とうとう手作りパスタまで来ました。麺を作っている途中経過は、叉失敗と思いつつ仕上がりの味は良いです。本日の味付けは、麺があまり見えないように、ポルチーニ茸とエリンギのクリームパスタに。あまりにお腹が空き過ぎて叉写真を撮り忘れて黙々と食べてしまいましたが自分の中では、あるレストランの手打ちパスタ並と・・・。これを言ったら、主人が食べながら噴出しましたが。うどんより太麺でも良いのと、薄く延ばして良いので力加減が少し楽でした。うどんは3mm厚、パスタは1mm厚と書かれているのです。1mmは極限に薄くすれば1mmくらいですけど3mmは難しいです。今日もセモリナ粉を2k購入。無農薬のセモリナ粉なので楽しみ。BACK(0)ホームベーカリーで手打ちうどん09-14,2008ホームベーカリーの「うどん」機能で手打ちうどんを作ってみました。材料をいれて15分で捏ね終了。機械から取り出して2時間ねかせて切れば出来上がり。