[きっちんmotto]肉や野菜のカットに必ず使う包丁。包丁の質だけで毎日の料理の出来栄えや快適さが変わってきます。三徳包丁から出刃包丁まで切れ味・素材などに包丁に関する気になる情報をお届けします。「ツヴィリング」「ヘンケルス」は歴史あるドイツの刃物メーカーですが、日本人にとっても馴染み深いブランドですよね。調理器具セラミック包丁の切れ味ってどうなの?メリット・デメリットとおすすめ包丁たくさんの種類がある包丁の中でも、軽くて見た目もかわいい「セラミック包丁」。セラミック包丁の切れ味って実際のところどうなのか?気になる人も多いと思います。毎日使う包丁に欠かせない条件といったら、まず第一に「切れ味がいい」こと。一つ欠かせないのが、その「切れ味が長持ちする」ことですよね。切ったものが包丁にくっついて使いづらい・・・。調理器具GLOBALグローバル包丁の口コミ評判~おすすめの激安取扱店は?~一体型オールステンレスのデザインが特徴的な「グローバルの包丁」。刺身を切るのに最適!人気の『柳刃包丁(刺身包丁)』おすすめランキング包丁にも様々な種類がありますが、刺身を切るならもちろん『柳刃包丁』が最適です。研ぎ方が簡単な砥石『包丁用シャープナー』おすすめ6選シャープナーは包丁の切れ味を簡単に復活できる必須アイテム。シャープナーを使えば、同じ包丁を長く使えて経済的なのもありがたいですよね。ネット通販を使えば種類豊富で手軽に買えるのですが、実際に選んでみるとどれが良い包丁なのか分からないものです...。毎日使う包丁は、長持ちするものを選びたいですよね!どんなに良い切れ味の包丁でも、それが長続きしなければ意味がありません。次へきっちんmotto作者きっちんmotto作者の西尾です。便利な家事用品を見るのは好きだけど・・・実は家事をするのは苦手なんです・・・。そんな僕でも家事が得意になる!便利な家事用品・知識の数々を探してみました。