レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク白菜で回鍋肉Descriptionキャベツがなくても白菜で、とってもおいしい回鍋肉ができますよ。大さじ2作り方1豚肉は、3センチ幅に切り、、料理酒、しょうゆをかけて、揉んでおく。2にんにく、しょうがはみじん切り。長ネギ、人参は斜め切り。ピーマンは、縦に4分の1に切る。3白菜は4センチ角に切る。芯は、包丁を倒して、斜めに切る。4中華なべに、サラダ油を敷いて、にんにく、しょうがを炒める。香りがでたら、1の肉を加えて強火で炒める。ピーマン、人参、白菜の芯、長ネギの順で炒めながら加えていく。5野菜に火がとおったら、白菜を加えてさっと炒めて、合わせ調味料を入れる。全体に火を通して、できあがり。コツ・ポイント強火で炒めて。焦げないようにきをつけて。豆板醤の量は、お好みで加減してくださいね。このレシピの生い立ち白菜でも、おいしい回鍋肉ができますよ。(21人)18/12/02簡単に作れて、美味しかったです。Reservedもっと追加するには?。