ポテチサラダレシピこの記事をシェアするこの記事に関するツイートアド街ック天国で横須賀をやった回で、横須賀のソウルフードであるポテチパンをやっていました。要はポテチをポテトサラダの茹でポテトの代わりに使っているみたいなので、真似して作ってみました。作り方キャベツアスパラカボチャ混ぜてマヨネーズとフレンチドレッシングで味付けその他のレシピポテチサラダポテチパンが何かよくわからない人は、この記事で詳しく紹介されていますので、ご一読をお勧めします。横須賀発祥で、学校に納入されているパン屋さんで作っていることもあり、ソウルフードとなっているB級グルメです。hamarepo.com要はコールスローにポテチを砕いて混ぜて、更にマヨネーズで和えたものの様です。ポテトチップは最後に混ぜることで、パリパリした食感が残るようにしているみたいですね。今回はパンには挟まずに、サラダとして作ってみます。それでは早速作ってみましょう。作り方キャベツキャベツは5mm×3cmぐらいに刻みます。コールスローにしますので、千キャベツほど細くしない方が良いです。切ったら、冷水に晒した後、よく水を切っておくことで、少ししんなりとして、他の具材となじみやすくなります。アスパラアスパラは下の方の皮が固いところをピーラーで剥いて、4等分~6等分ぐらいに切って茹でます。レンジでチンで構いません。レンジの場合は500Wで2分ぐらいです。カボチャかぼちゃは2mm厚ぐらいに切ったあとでやはり茹でるかレンジでチンします。レンジの場合はやはり500Wで2分ぐらいです。混ぜてマヨネーズとフレンチドレッシングで味付けあとはボールの中でざっくりと混ぜて、マヨネーズとフレンチドレッシングで味をつけれた後で、袋の中で揉んで粉々にしたポテチを一袋分混ぜれば出来上がりです。味付けはマヨネーズだけだとちょっとくどい味になるかもしれません。フレンチドレッシングの酸味が加わることでさっぱりしてきます。黒胡椒を振ることで味にパンチが出てきます。ポテチに油を使っていますので、じゃがいもを茹でて作るポテトサラダに比べるとドレッシングをさっぱり系の味付けにしたほうがいいみたいです。メインディッシュにはなりませんが、生野菜サラダよりちょっとボリューム感のあるポテチサラダ、じゃがいもを茹でない分、ポテトサラダより簡単にできます。パーティー料理にもなると思いますし、一品追加のおかずにもなります。10分で出来ますので、いちどお試しあれ。週間)レシピ記事、食レポ記事、居酒屋レポが多めです詳細は下記記事を参照して下さい。当ブログで掲載している広告について当サイトでは、第三者配信の広告サービス(Googleアドセンス、Amazonアソシエイト等)を利用しています。アフィリエイトプログラムで紹介している商品は当ブログが販売しているものではなく、各リンク先での販売となります。購入方法や商品の詳細などは、各販売先にお問合せください。商品購入後のトラブル等も当ブログでは一切の責任を負いかねるので、ご自身の責任においてご利用ください。これらのプログラムはCookieを利用していますが、その過程で個人を特定できる情報は収集されませんのでご安心ください。Google」をご覧ください。当サイトは、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによって、サイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイト宣伝プログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。当ブログで使用しているアクセス解析ツールについて当サイトでは、Googleによるアクセス解析ツール「Googleアナリティクス」を利用しています。このGoogleアナリティクスはトラフィックデータの収集のためにCookieを使用します。このトラフィックデータは匿名で収集されており、個人を特定するものではありません。この機能はCookieを無効にすることで収集を拒否することが出来ますので、お使いのブラウザの設定をご確認ください。この規約に関して、詳しくはこちらをご覧ください。当ブログの記事は管理人の主観によるものです。当記事を閲覧したことによる商品のご購入や各種サービスを利用される場合、最終的な判断はユーザーの責任にてお願い致します。記事の掲載内容は管理人の可能な限り正確な情報を記するよう心がけていますが、必ずしも正確性・信頼性等を保証するものではありません。いかなる情報もユーザー全ての人に等しく当てはまるというものではないことを予めご了承ください。万一当ブログを利用することでトラブル(直接、間接を問わず)が発生したとしても責任を負いかねます。ご了承くださいますようお願いいたします。著作権について当ブログはリンクフリーですが、著作権を放棄するものではありません。「きょうのごはんは何にしようかな」の文章やフリー素材以外の画像についての著作権は管理人にあります。キュレーションサイト含むWEBサイトへの無断転載は一切許可していません。よる損害賠償請求を行うことがあります。著作権の侵害、罰則等につきましては下記をご参照下さい。CRIC当ブログの記事を引用する場合は著作権法の第32条を順守して下さい。はてなブログを利用している方は言及またはidコールを使っていただければ結構です。スターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。