人サイト内検索・メニューを飛ばして、本文へジャンプ。人ではJavascriptを利用したコンテンツを提供しています。Javascriptを無効にしていると、コンテンツが正しく表示されないもしくは動作しない場合があります。海石榴(つばき)1978年創業の「海石榴」。珍しい漢字を当てた屋号を不思議に思い、由来を女将に尋ねてみると・・・「このあたりは椿に縁が深くて。湯河原に通じる県道は「椿ライン」と名づけられ、山椿、乙女椿などが咲き誇り、近くにある「椿寺」では、可憐な椿が楽しめます。この地に縁の深い花木であれば、それを屋号にしようと。「海石榴」という漢字は、「椿」の古語にあたります。」・・・日本語って美しいですね。女将が発する言葉の美しさに耳を傾けながら、長い廊下を案内されて部屋へ。入口を入ると、正面の窓から見事な景観。眼下には渓流、眼前には豊かな木々、木々の向こうには山々が連なり、思わず笑顔に。心がゆるりと紐解かれます。大自然に囲まれた露天風呂でしっかりと温まり、食事が運ばれてくる部屋へ戻ります。夕食の懐石料理は、京指物で飾りつけた先付に始まり、季節感溢れる13品のお料理。器も素晴らしく、まさに、目と舌で味わう日本料理の妙。食専門のマーケティング会社を運営。すぐれた商品を作っていても、“売り方・魅せ方”が分からない生産者や食品メーカーを支援し、作り手と市場を結ぶ。