栗のシロップの瓶詰くちなし作り方1.さつま芋の皮をむき、2センチほどの輪切りに切って、水にさらしておく。(色が違うので別のボウルで水にさらしておく)2.30分ほどして水からあげて、沸騰したお湯でやわらかくなるまでゆでる。黄色のほうはさらに黄色く仕上げるために、くちなしを入れてゆでる。(くちなしのテイーパック入りがあり、使いやすかった)3.ゆであがったら、フードプロセッサーでペースト状にする。4.鍋に入れて、栗のシロップを加え甘みを付けて、程よい硬さになるまで火にかける。5.小さく切った栗を混ぜ込んでできあがり。※わが家でできた2種類のさつま芋、色もきれいでおいしくできました。