消費者ニーズを探求しておられます。今までの取り組み例、柑橘類・イチゴ・じゃがいも・ハーブ・トマト・小麦。新しく取り組んでいるのが、ババコウ・ヤーコン・甘夏・など、当日は皮ごと青みかんのチップ、ドライフルーツを試食させていただきました。香りも良く、美味しく頂きましたが、ポリフェノール多く含まれており、ガン予防に効果があるとのことでした。写真はドライ野菜フルーツの数々の展示でした。駐車場において、9:30~14:00まで、「河津ふれあい祭り」が行われました。河津川の鮎の塩焼きが始まりました。出店は河津川漁協の皆さんです。清流の鮎はおいしい!各出店テントは賑わいました。試食会として、9:30から河津あゆ泣きそば、11:00から河津あんバタわさこで皆さんからアンケートをいただいておりました。来年の2月の「グルメ&ダイニングショー」までにより良い完成品に近づけることでしょう。姉妹商工会の愛知県新城市(旧鳳来町)商工会も五平餅、こんにゃく、鳳来茶など鳳来の地場産品で出店していただきました。ステージでは「フラダンス」、「たまゆらアフリカ太鼓」が披露され、多くの町民がステージ前に集まってきました。「ストリートダンス」の時は人だかりが、多くなってきました。14:00コメントお世話になります。千浩はなまるで見ました。