自分で考えることができる、自分の考えを表現し伝えることができる、お友達と協力し合えるなど、学校ではなかなか教えてもらえない部分を身に着けてもらえるよう、メニューやレッスン内容を考えています。「自分のこと大好き!」と言い切れる子供たちになってもらいたいということ。その為、個々の思いやペースに寄り添うために、少人数の会員制とさせて頂いてます。クラスに空きがない時は、ご入会をお待ちいただくこともございますのでご了承下さい。レッスン料:¥6000+税キッズクラスへの思いお料理を通じて、たくさんの挑戦と経験をしてほしいと思っています。自分でやってみることでたくさんの気づきがあります。レシピはひとつではないし、レシピ通りである必要もありません。四季折々の旬の食材を含め、素材のおいしさや組み合わせを考えて毎日のごはんを楽しめたら、日々の生活もきっと豊かになるはずです。何を、どんなふうに食べたいか。それは、自分がどんなふうに生きたいかという哲学にもつながっていくような気がします。包丁を使ったり火を使ったり、お料理には危ないこともありますが、危険とわかれば自分で気をつけることもできます。うまくいかなくても失敗じゃない。リカバリーできるということを実感として持つことで、さらなる挑戦にもつながります。安心して経験をつめる場所のひとつに。自分がどうしたいかを考えることで、ありのままの自分を大事にできる場所にしたいです。キッズクラスの3つのお約束お料理をするには、包丁もコンロの火など扱い方を知らないと危ない道具が沢山あります。危ないから、と言って子供たちから取り上げるのでなく、「危ないものは危なくないように気をつけて使ってもらう」ために、子供たちとはいくつかのお約束をしています。やりたくない時は無理しなくてもいいけれど、お友達の邪魔はしないそして、3つのお約束は道具を使いたい人へのお約束。自分で決めて自分で決めたことには責任を持って行動する。シンプルだけど、とても大切なことなので、このお約束をすることで子供たちは精神的にグンと成長します。山田英博サイト:グラスフィール。