【アンチエイジング】脳に効く食べ物。サイトマップお問い合わせ期間限定イチ押しグルメが大集合!買うなら楽天市場ホームその他アンチエイジング【アンチエイジング】脳に効く食べ物。アンチエイジング皆さん、こんばんは。グルメ好きの前田です。(金額自由設定)今回のテーマは「臓器が元気モリモリなら体は老けない!!」です。3大臓器である脳・骨・血管を強くしよう今回は脳に関してです。人間の細胞の膜を構成する重要な要素が脂質です。いう事は摂り入れる油の質が私たちの健康に直結するという事になってきます。私たちが食生活で取り入れている油には、大きく分けて2種類あります。オリーブオイルといった、主に植物性油脂の主成分になります。不飽和脂肪酸は、オメガ3、オメガ6、オメガ9に分類できます。菓子パンなどにはトランス脂肪酸が含まれていて、むちゃくちゃ体に悪いので、可能な限り控えましょう。その上で、積極的にオメガ3を摂り、オメガ9の豊富な油を加熱料理に適量だけ用いるようにすることで、体が正しい脂質バランスを取り戻すことができます。積極的に摂りたい、オメガ3オメガ3ですが、理想的な摂取源は亜麻仁油です。がん治療のための食事法「ゲルマン療法」では唯一摂取していい油として認められている様です。末期ガンを克服させるほどの力があるなんて驚きです。あと、クセがないので食材や調理を選ばないのも良いですね。サラダにドレッシング代わりにかけて食べるのが手頃かなと思います。ちなみに亜麻仁油は熱に弱いため、加熱するのはやめましょう。生のままスプーン1、2杯ほどを目安に摂取するのが良いです。・えごま油(植物油の中で亜麻仁油の次におすすめとされる油。)・小型の青魚(にしん・イワシ・サバといった青魚に含まれるEPAやDHAは、脳の健康に不可欠です。脳細胞が活性化すると、脳内の情報伝達がスムーズになるため、記憶力や学習能力が高まります。ちなみに私はサプリでDHAを摂取しています。)・くるみ(ナッツの中でも、特にオメガ3が豊富です。ミネラルやビタミンも多い優良食材です。)といった食べ物に含まれています。オメガ6ですが、大豆油やコーン油などに含まれています。いわゆるサラダ油の仲間です。脳梗塞やアルツハイマー病といった脳の病気の原因にもなっているので摂り過ぎには注意しましょう。先ほど、紹介したくるみですが、健脳食の代表とも言える食品なので、毎日ひとつかみ亜麻仁油とセットで食べることで、脳の若さを維持できます。ちなみにノンフライのもので、砂糖や塩で味付けされていないものを選びましょう。血液をきれいにするビタミンEや、亜鉛、マグネシウムの摂取源としても優れています。次回は、骨に効く食べ物をご紹介します。前田のギター部屋へようこそ!!シェアするツイートフォローするmaemae関連記事アンチエイジング。血管に効く食べ物!!昆布、ハマグリ、パセリ!!皆さん、こんばんは。グルメ好きの前田です。Amazonギフト券(商品券タ...記事を読む【アンチエイジング】若々しくいる為の食べ方〜人間の体は日々の食べ物で作られている〜皆さん、おはようございます。グルメ好きブロガーの前田です。Amazonギ...記事を読むミックスナッツで便秘予防しながらダイエット!!食物繊維が多く含まれるナッツの栄養と健康効果とは?皆さん、こんにちは。グルメ好きブロガーの前田です。今回は、私が大好きなおやつ代わりに食べている「ミックスナッツ」に関して、ご紹介したいと思い...記事を読む【マグネシウム】アンチエイジング。骨に効く食べ物!!皆さん、こんばんは。グルメ好きブロガーの前田です。Amazonギフト券(...記事を読む肝・腎を元気にする食べ物。食べ物以外にも大切なこととは!?皆さん、こんにちは。グルメ好きの前田です。Amazonギフト券(商品...記事を読む自炊して脳を活性化させよう。外食ばかりは体に悪い。グルメ好きの前田です。Amazonギフト券(商品券タイプ...記事を読む【健康思想】胃腸に効く食べ物!!こんにゃく、アボガド、オクラ!!皆さん、こんにちは。グルメ好きの前田です。グルメ食べ歩きブロガーの前田です。Amazonギフト券(商品...記事を読む【アンチエイジング】若々しくいる為の食べ方〜人間の体は日々の食べ物で作られている〜【マグネシウム】アンチエイジング。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。千葉県在住、グルメ好きのサラリーマンです。都内を中心に私が訪れた飲食店を紹介していこうと思います。億万長者への道」、「前田のギター部屋へようこそ!!」というブログもやっています。グルメ食べ歩きのブログ。