」を開催いたしました。軽くコーヒーのお話しを聞き深澤氏のデモを見たあとは、実際にご自分たちでコーヒーを淹れていきます。​まずは豆を蒸らしていきます。各自で淹れたコーヒーをそれぞれ飲み比べ。同じ豆でも、淹れる方によって特徴が違います。こちらはカッピングの様子。焙煎度合いの違ういろいろな産地の豆をテイスティングしていきます。​ちょっと不思議な光景ですが、一度にいろいろなコーヒーを味わい比べられるのは、コーヒー教室ならでは。次回は7月16日(日)14:00〜「お家で簡単、ハンドドリップで淹れる本格アイスコーヒー」を開催いたします!どうぞ、お楽しみに〜♬ご参加お待ちしています。