天ぷら定食コミュニティカフェ・レストラン・コパン福井県高浜町にあるワンデイシェフの店。ランチや手作りデザートなど、日々のメニューを紹介します。今日は揚げたての天ぷらをご提供しました。夜コパンに入ってくださっている五郎兵衛さんに以前、えびの天ぷらの揚げ方を教えてもらいました。毎日揚げているわけじゃないのでまだまだ上手におもいどおりのえびの天ぷらが作れないんですが...上手なえびの天ぷらがご提供できるようにがんばります。|プロフィールAuthor:レストランコパン(社)若狭高浜観光協会が運営するレストランです。(08/21)ピエえもん。