sobubu.exblog.jpブログトップ高校生の息子とまいにちのゴハンや、他愛のない日常を書き留めています。ついて免責事項ヘルプかす汁うまし。21日スーパーで酒粕を見るとついつい買ってしまいたい衝動に駆られます。作ってたとしても息子はあまり食べてくれません。ま、粕汁が苦手な大人も結構いるので、子供で粕汁を好んで食べるというのも聞いたことがないが・・・。今年の冬はまだ1度しか作っていない!最後にもう一度作っておこう!息子には大好きなコンニャクを放り込めばいい!という事で粕汁決定!うちの粕汁は魚のアラ等は一切入れません。大根、ちくわ、お正月の残りの金時人参、豚バラ、コンニャク、うす揚げを入れて味付けは少量の塩のみ。あぁ、粕汁うまし・・・とつくづく思う。大きなホッケも焼いてみた。(あまりの大きさにお皿に移すときに崩れたわ・・)身が大きくて脂が乗りに乗っているホッケホクホクしてとっても美味しい♪お口サッパリトマトとスナップえんどう。マヨをつけてパクパク葉っぱ類がめっぽう高くて買えません。これだけ?」なのでタラコがあったのでたらこスパ。刻み海苔を切らしていて、自分で刻むのも面倒なので海苔のフリカケをかけてみました。息子は「なんかいつもと味がちがうなぁ・・・」なんて言っています。たしかにタラコはいつものお店のではないし、フリカケなんかもかかってるしね。それでも何気に満足げに食べていました。なんかへんてこな献立になった夕食でした。いつも拝見させていただいております。いつもおいしいごはんにうっとり。豪快なところが素敵です。息子さんに対する愛情に癒されてます。質問なんですが、夜に撮影している割には画像とっても綺麗ですね\(//∇//)\デジイチお使いだと思いますが、ストロボなど照明に気をつけてらっしゃいますか?私はデジイチ初心者ということもあり夜の撮影はやめてます。きれいに撮れないので...。15:41まいこさん粕汁って地域限定なんですよね?昔は全国の人が食べるものだと思っていました。本当はブリや鮭のアラで作るのですが、以前食べた時にうろこがドッサリ混ざってたのでそれから魚は殆ど入れません。魚が入った汁は赤だしのみ許す(^o^)ウチは汁が必須なので、息子もいつかは粕汁食べたいと自ら言ってくれると思っています。15:41ひらさんさん(さんさんになっちゃった)はじめまして。私の料理は大雑把で豪快です!(性格丸出しだ~)息子に対しては「甘やかせ過ぎ」とかよく非難されていますが・・・(-。今、質問されて初めて「あっ、そういやストロボ付いてるんだった・・・」と思いだした位。それにホワイトバランスがどうとか・・・まったく操作方法を知らないのでオート撮影です。あと、照明とかも家の蛍光灯の電気の下で撮影していますよ。いつもブログ拝見しています。何だか言い回しにみょーにはまってしまい、クスってしながら読んでいます。実は私もシンママです。うちのチビも男の子で、甘々のバカ親です。子供に美味しいものを沢山たべさせて、楽しく生きて欲しいといつも思いながら子育てしています。お子さんになんだかんだ言いながらも愛情のあるブログが好きです。これからも愛情のあるブログをお願いします。自分のブログをもっていないし、ブログを見てコメントするのも始めての初心者なので、失礼があったらごめんなさい。14:53fujikoさんはじめまして!わたしのつたないブログを見ていただいてありがとうございます。親子二人でやっているとついつい親ばかいなってしまいますよねー(^v^)あと、失礼なんてとんでもない!私も2年程ブログを書いていますが、なんだかよくわからない状態で続けています。コメントを頂いている方にも失礼があったり、コメが遅くなったりで迷惑をかけている状態です。こちらこそ、これからもよろしくお願いします。メッセージを入力してください。