コオロギ由来のプロテインバー!昆虫だからこそ可能な自立した食の生産システムを。新規会員登録コオロギ由来のプロテインバー!昆虫だからこそ可能な自立した食の生産システムを。目標金額1,200,000円このプロジェクトは、All-In方式です。23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。オメガ3など)に着目し、自立した食の生産システムを目指すプロジェクト。商品化予定の「コオロギ由来のプロテインバー」を試食頂きながら、途上国との間の搾取構造から解放された、世界中の誰も傷つけない食の未来を一緒に作りませんか。ツイートシェア埋め込み埋め込みコード下記のコードをコピーして、あなたのWebサイトやブログで表示したい箇所のHTMLにペーストしてください。左のようなボックスタイプのプロジェクト概要が表示可能です。width="245"></iframe>プロジェクト本文活動報告11パトロン166コメント0お気に入りに登録するこのプロジェクトを支援する▼ごあいさつこんにちは!私たちは昆虫(コオロギ)に注目し、必要な動物性たんぱく質を自立的に生産できる未来を目指しているBugMoです。(株式会社として設立手続き中)皆さん昆虫(コオロギ)食というと、きっと驚くのではないでしょうか?「美味しいものが溢れた現代社会で、誰がコオロギを食べるんだ!?」そのような声が聞こえて来そうです。コオロギなのか?コオロギがビジネスになるのか?一つ一つ説明していきたいと思いますので、よろしければ私たちの挑戦ストーリーを読んでみて頂ければと思います。ご興味をお持ち頂ければ、このプロジェクトを応援する仲間になって頂けますと幸いです。実のところコオロギは、極めて優れた栄養価を誇る食品です!代表的な含有成分をご紹介すると下記の通り。筋肉の合成に決定的な栄養を含有する動物性たんぱく質、それがコオロギなのです。栄養満点100%自然なホールフード。良質なたんぱく質と大切な微量栄養素を、ALL-IN-ONEで摂れます!▼コオロギプロテインバーはおいしいの?私たちは昆虫食を現代に合うようなプロテインフードという形で商品化を進めています。約300人の方々に試食をして頂きました。勇気を出してバーをご試食頂くと、「悔しいけど、おいしい!」と驚かれます。それもそのはず、オーツ麦・レーズン・クルミ・カシューナッツ・ハチミツ・シナモンを使用したグラノーラバーなのです。コオロギはローストして粉末にしたものを練り込んでいるので、姿が見えることはありません。それでいて1本当たり100匹以上のコオロギが入った栄養食品です。ローストしたコオロギは、かすかなナッツ風味♪グラノーラの風味を引き立てています。実際にフィットネスジムやスポーツをされてる皆さんに何度もインタビューをして試作を重ねて来ました。創業の強い想いさて、ここに至るまで私たちには強い想いがありました。株式会社BugMoを創業した松居と西本、それぞれの体験は、このプロジェクトを進める原動力となっています。松居は、日本の大学を健康上の理由で一度ドロップアウトしました。食と健康の大切さを実感する経験となりました。その後、海外の大学で環境学や農業を学び、日本での電機メーカーへの就職を経て、カンボジアに赴くことになります。人も生き物も行き場を失っている現状でした。「カンボジアのこの美しい光景が、先進国の畜産の影響でどんどん失われているなんて...。「誰も傷つけない新たな畜産システムはないだろうか?」という模索が始まりました。途上国の現状を目にした松居でしたが、同時に日本の畜産肉についても不安を深めていました。み換え飼料など、健康への不安が付きまといます。人生のテーマとなっていきました。大学1年生の夏と春にインターンでウガンダに滞在していました。金銭的理由から、なかなか実行に移せないでいる現地の人々の実情を知りました。「途上国でも足りない栄養とたんぱく質をおぎなえる食の仕組みはないか?」と考えるようになりました。今はただ忌み嫌われる存在である昆虫を、もっと魅力的に伝えたいという密かな思いがありました。松居と西本はそれぞれの経験から、新たな食の生産システムの必要性を感じ、模索を始めました。昆虫(コオロギ)の可能性に希望を見出すようになります。BugMoの創業に至りました。▼コオロギに着目した3つの理由なぜ私たちが、新たな食の生産システムとしてコオロギに着目したのか?その理由は3つあります。1つ目に、コオロギは牛肉と比べて、飼育に際してエサの浪費が1/20と少ないことです。先進国の畜産用の飼料を栽培するために広大な熱帯雨林が伐採されるという、搾取の構造が起こりません。2つ目に、コオロギを育てるのに特殊な技能が必要ないということです。現在、より省力化し、人の手がなくても飼育を進められる状態を目指し、システムのプロトタイプを作っています。3つ目に、野菜くずなどの農業残渣(ざんさ)がコオロギのエサになり、糞は肥料となることです。自身の健康も未来も、外因に左右されることのない安心な未来です。世界中の人が、地域で必要なタンパク源を自分たちで確保できる自立した食の生産システムを作ります。私たちの挑戦はスタートしたのです。▼これまでの活動ゼロから事業計画を練り、歩んで来た私たちの主な受賞・活動履歴は下記の通りです。大小多くのイベントで、コオロギの日常食への提案を行ってきました。etcを考慮した上での現時点での最適解といえるモデルを確立。約100人の方々にコオロギプロテインバーを披露。)に「神戸発!世界に羽ばたくスタートアップ」ブースに出展(2018年4月)また、投資家の方々にプレゼンをさせて頂いたり、販路開拓や顧客ヒアリング・資金集めなど行動を重ねて参りました。一つ一つ確実にプロジェクトを進めています。ー小さく始め少しずつ拡張します。・2018年9月以降フィットネスジムや自然食品店、オンラインショップでの販売開始(*市販開始から1年は支援者への割引販売を最優先。農家さんの副業となる、パートナー制度を開始。日本同様に技術と文化両面で、エコシステムの構築を丁寧に行います。施設内の食品廃棄を使い、昆虫を育て収穫する自産自消のモデルスタート夢は大きく、目の前の課題を着実にこなしながら進んで参ります。▼ご支援よろしくお願いします!-BugMoの仲間に-これまで有形無形を問わず、多くの方に支えて頂いてきました。1)国内初、食用コオロギのパイロットファームの立ち上げ費用の不足分と、2)商品の初期生産費用をぜひご支援頂けたらと思っております。具体的には、下記のものが足りておりません。昆虫で「誰も傷つかない、自立した食の生産システム」を実現出来ればと思います。ご支援の程、よろしくお願いいたします。▼リターンについて*このプロジェクトはAll-In方式です。仮に目標金額に届かなくても、責任をもって支援者の皆さまには、リターンを発送させていただきます!もちろん、ファームの状況、悪戦苦闘の様子も随時限定メルマガでご報告させていただきます。*アレルギーについてコオロギはエビ・カニなど甲殻類と組成が似ています。甲殻類アレルギーをお持ちの方は、お控えになることを勧めます。非公開facebookページ招待(希望者のみ)『BugMoに聞いちゃおう!言っちゃおう!』プロジェクトの進捗報告はじめ、皆さまとの双方向のコミュニケーションや、ネーミングイベントなど開催します。BAR6本に加え、人気No1ローストコオロギもおつけします!ハマってしまうと大好評のローストコオロギ!おつまみやサラダにトッピングにぴったり。非公開facebookページ招待(希望者のみ)『BugMoに聞いちゃおう!言っちゃおう!』プロジェクトの進捗報告はじめ、皆さまとの双方向のコミュニケーションや、ネーミングイベントなど開催します。BAR6本に加え、コオロギのパウダーもおつけします!スムージーにしてもよし!ほのかに香るナッツの風味を楽しむ贅沢プラン。非公開facebookページ招待(希望者のみ)『BugMoに聞いちゃおう!言っちゃおう!』プロジェクトの進捗報告はじめ、皆さまとの双方向のコミュニケーションや、ネーミングイベントなど開催します。Ambassador」へご就任!アンバサダー名刺とデータをお送りします。非公開facebookページ招待(希望者のみ)『BugMoに聞いちゃおう!言っちゃおう!』プロジェクトの進捗報告はじめ、皆さまとの双方向のコミュニケーションや、ネーミングイベントなど開催します。BARをお作りいたします。試作を繰り返し、自信をもって美味しいと思えるものをお届けします。BAR3種類を合計8本(内訳:オリジナルを各種2本ずつ+フィットネス2本)のご用意となります。非公開facebookページ招待(希望者のみ)『BugMoに聞いちゃおう!言っちゃおう!』プロジェクトの進捗報告はじめ、皆さまとの双方向のコミュニケーションや、ネーミングイベントなど開催します。私たちの想いや事業を対面、もしくは、Skypeで聞くことができる、かつ私たちに対して意見を言うことができる。定期的に腹を割って話すことによりBugMoとの長期的関係性を築くことができるプランです。(説教大歓迎!)パートナーシップの証になるような“BugMoパートナー認定ステッカー“を差し上げます。双方向コミュニケーションやネーミングイベントなど開催します。お礼のお手紙100,000円「エンジェル!BugMo」エンジェル様に直筆のお礼状をお送りいたします。非公開facebookページ招待(希望者のみ)『BugMoに聞いちゃおう!言っちゃおう!』プロジェクトの進捗報告はじめ、皆さまとの双方向のコミュニケーションや、ネーミングイベントなど開催します。お礼のお手紙+BugMoステッカー100,000円「出張!BugMo」BugMoのコオロギを使ったメニューと共に、あなたの会社の食堂やホームパーティ、イベントに出向きます!珍しいメニューや食材で、盛り上がること間違いなし!※関西圏外は、別途交通費をお願いいたします。非公開facebookページ招待(希望者のみ)『BugMoに聞いちゃおう!言っちゃおう!』プロジェクトの進捗報告はじめ、皆さまとの双方向のコミュニケーションや、ネーミングイベントなど開催します。双方向コミュニケーションやネーミングイベントなど開催します。支援者様の「名前が入った形に残るリターンが欲しい」というご要望にお答えしました。アンバサダー名刺とデータをお送りします。双方向コミュニケーションやネーミングイベントなど開催します。お礼のお手紙+BugMoステッカーこのプロジェクトの問題報告やご取材はこちらよりお問い合わせくださいコメントもっと見るBugMo環境負荷の少ない昆虫由来のタンパク質及び生産システムの開発普及に取り組んでいます。コオロギを使ったBugMoプロテインバーを皮切りに、世界中の誰も傷つけない自立した食の生産システムを作ります。非公開facebookページ招待(希望者のみ)「BugMoに聞いちゃおう!言っちゃおう!」プロジェクトの進捗報告や、ネーミングイベントなど開催します。双方向のコミュニケーションや、ネーミングイベントなど開催します。BAR6本に加え、人気No1ローストコオロギもおつけします!ハマってしまうと大好評のローストコオロギ!おつまみやサラダにトッピングにぴったり。非公開facebookページ招待(希望者のみ)『BugMoに聞いちゃおう!言っちゃおう!』プロジェクトの進捗報告はじめ、皆さまとの双方向のコミュニケーションや、ネーミングイベントなど開催します。Ambassador」にご就任!アンバサダー名刺とデータをお送りします。双方向コミュニケーションやネーミングイベントなど開催します。BARをお作りいたします。BAR3種類を合計8本(内訳:オリジナルを各種2本ずつ+フィットネス2本)をご用意いたします。非公開facebookページ招待(希望者のみ)『BugMoに聞いちゃおう!言っちゃおう!』プロジェクトの進捗報告はじめ、皆さまとの双方向のコミュニケーションや、ネーミングイベントなど開催します。私たちの想いや事業を対面、もしくは、Skypeで聞くことができる、かつ私たちに対して意見を言うことができる。定期的に腹を割って話すことによりBugMoとの長期的関係性を築くことができるプランです。(説教大歓迎!)パートナーシップの証になるような“BugMoパートナー認定ステッカー“を差し上げます。双方向コミュニケーションやネーミングイベントなど開催します。残り:9人まで【エンジェル!BugMo】エンジェル様に直筆のお礼状をお送りいたします。非公開facebookページ招待(希望者のみ)『BugMoに聞いちゃおう!言っちゃおう!』プロジェクトの進捗報告はじめ、皆さまとの双方向のコミュニケーションや、ネーミングイベントなど開催します。【出張!BugMo】あなたのもとへ、出張ケータリング!BugMoのコオロギを使ったメニューと共に、あなたの会社やイベントに出向きます!珍しい食材と美味しい料理で、盛り上がること間違いなし!※関西圏外は、別途交通費をお願いいたします。非公開facebookページ招待(希望者のみ)『BugMoに聞いちゃおう!言っちゃおう!』プロジェクトの進捗報告はじめ、皆さまとの双方向のコミュニケーションや、ネーミングイベントなど開催します。双方向コミュニケーションやネーミングイベントなど開催します。支援者様の「名前が入った形に残るリターンが欲しい」というご要望にお答えしました。アンバサダー名刺とデータをお送りします。双方向コミュニケーションやネーミングイベントなど開催します。社会問題と向き合う人のクラウドファンディング「GoodMorning」は、ソーシャルグッドに特化した、社会問題と向き合う人のクラウドファンディングプラットフォームです。CAMPFIRE内でサービスを開始し、2019年4月、「誰の痛みも無視されない社会に」をビジョンに掲げ、株式会社CAMPFIREより分社化いたしました。「誰もが社会変革の担い手になれる舞台をつくる」をミッションに、社会問題と向き合う人のクラウドファンディングをサポートしています。お問い合わせつながりましょうGoodMorningはCAMPFIREグループになります。一部ページはCAMPFIREサイトへ移動いたします。