採れた本数をあとで集計するために、いちいちしつこく本数を書いてますけど、さらっと流してください。9月28日は、うちのファームに来客がありました。赤とんぼさんなんですが、見えますか?そういえば今年はなんか忙しくて、結局作物は唐辛子のみになってしまいました。作った料理の紹介も全然できてませんでしたが、ここで1コ、簡単でヘルシーなパスタのご紹介。水菜など葉物を適宜切り、にんにくと唐辛子を好きな量刻みます。マヨネーズの銘柄はまあなんでもいいんですが、オススメは松田のマヨネーズ辛口!普通はツナ缶1個につき200kcal以上あるものなんですが、HOTEIの無添加ツナ、これはなんと48kcalです。熱したオリーブオイルに唐辛子とニンニクを入れ、それらが焦げないうちに(←これが大事)茹でたパスタを投入し、最後に水菜。味付けは、マヨネーズ以外には塩コショウと、お好みで白ワインをちょこっと。辛味とマヨネーズ味でかなり満足感高めの、激辛ツナパスタです。作られるときは、ニンニクと唐辛子とマヨネーズの量を調節して、ぜひお好みの味に仕上げてください。9月30日、唐辛子くんはもう絶好調です。今季初の3オクターブで、実数は84本!!!とりあえず種まきからここまで一気にお送りいたしましたが、まだまだ続きますので、この先もお楽しみに。最新の目次2013201220112010200920082007200620052004-1996当サイトの画像は、各アーティストの許諾を得て掲載しています。画像、テキストその他の無断使用・転載はご遠慮ください。