BLOGライヴ・アースまつやまスタッフブログです。プロジェクトの許諾を得て使用しています。」2016年6月8日水曜日2016参加出店ブース一覧ライヴ・アースまつやま2016今年もたくさんの出店者さんにご参加いただきました。楽しいマルシェ、ありがとうございました。笑心村(えこころむら)内子のお山や畑の恵みをいただき、美味しいものにしてお届けします。のり巻き、おこわ、お菓子、パン、ドリンクなど。フォルトゥーナ愛媛県産の鶏肉を使用したチキンステーキです。展示ブースでは再生紙を利用したハガキ作りも体験できます。愛媛県産のみかんをそのまま氷りに閉じ込めたフレッシュなみかんスイーツです。トッピングには伊予柑マーマレードを使用しています。定番の苺氷りももちろん販売致します。無添加フランクフルトを販売します。徳島県産オーガニックパクチーを使用。食材は自然栽培農家の”土と暮らす”(お米、あま酒、大豆)と、”いただきます。”(いちごと米粉と旬のお野菜)。アジアの旅先で出会った屋台ごはんプレート。地元で採れた新鮮な食材を使って、現地で学んだ料理を提供します。動物性の材料を使わない体に優しくもスパイスの効いたカレーやスパイシーな植物性から揚げなど。愛媛の素材を使用したジャム・ピクルス・みかんジュースのお店です。旬と鮮度と素材まんまの味を大切にしています。心に体に地球にやさしい薬膳お野菜カレー。(ジャークチキン)&ジャマイカンライスセット高知、土佐清水市より安心、安全、EM飼料で育ったブランド鶏、四万十鶏を手作り無添加シーズニングで漬け込んだ炭火いぶし焼!大好評のジャークチキン(ジャマイカンチキン)です。伊予西条バジルペーストをはじめ、自家栽培の野菜やハーブ、それを使ったフードメニュー。四国初上陸のトルネードポテトや、愛媛県産の「いよ芋ぶた」を使ったとんてきバーガーが大人気です。兵庫県内を中心に出店しているタコス・タコライス専門店です。スパイスから手作り!何もかも手作り!使用材料もその土地の野菜や米を使って出店しています。お野菜をたくさん使ったタイカレーやアジアンタコライスなど子どもでも食べられるよう辛みを抑えたアジアン屋台をイメージしている。お店で人気のタコス、ブリトー、タコライスでお待ちしています。マサラ自家製有機無農薬の米・野菜を使用したインドカレーです。辛くないので子供も食べられます。黒糖とボカ(サトウキビ蜜)ボカをからめたローストナッツ。健康にこだわった美味しい食品を提供致します。