鯨の赤身の刺身は、料亭などでは食されます。通常現代のスーパーで見かけるのは、鯨ベーコンの刺身(鯨のベーコンは焼いて食べても美味しいが、刺身としても食されます。醤油で食べるのではなくて、ポン酢の入った味噌だとか、辛みそだとか、柑橘類の入った味噌をつけて食べます。醤油でも美味しく食べれますが、油がのりすぎるという難点があります。鯨肉の缶詰は一般に出回っています。珍味であるが故、いたし方ありません。韓国では犬を食べる習慣があるが、各国は非難声明をだす。食感は歯ごたえありです。肉はやわらかくはないのですが、焼くと美味しいのです。珍味の部類にはいるでしょう。何の味に似てるとか、説明できない味です。言えば、酢豚の肉が硬い感じですね。軍ちゃん...あのさ、私の意見を二度も繰り返さないでよ。「クセがある=万人受けしない=売れない」だよ。私は愛玩の話なんぞ出しとらんぞ。あのさ、私の意見を二度も繰り返さないでよ。「クセがある=万人受けしない=売れない」だよ。私は愛玩の話なんぞ出しとらんぞ。17:10この人って、もうIDを変えてレスしても、本体が誰だか全員にわかってしまってるのに、別人装うって悲しい人ですねぇ〜どれも口調が一緒だし、レス内容もおんなじですもんね。他人の話を聞かないし、かならず誤字修正するしそもそも話しに信憑性が全然ないですもんね。クジラの肉、本当に食べたことあるのかしら?そんなにクジラに詳しいなら、コロってしってる?食べたこと有る?クジラが珍味だから高いんじゃないのよ?もうちょっと自分勝手な空想で話作らないで、きちんと調べてみたら?もう掲示板でこの人の話を信じる人っていないでしょうね。20:47クジラ食べるとお腹がゆるくなるので食べません。クジラと捕食される小魚、人間の食い分も含めた食物連鎖のバランスを守るため、クジラの数を制限しなければならない時期にきています。オーストラリアのウサギみたいにね。よって捕鯨は賛成です。同感(0)1レスを書き込むにはログインが必要です。