BYCAWAIIENTAMEOTOKUFASHIONBEAUTYLIFESTYLEMAMAMONOM-FASHIONMEN’SCAWAIIENTAMEOTOKUFASHIONBEAUTYLIFESTYLEMAMAMONOM-FASHIONMEN’S2020/01/02LIFESTYLE“魚介”の無水調理レシピを約80品紹介!「ストウブで無水調理」第4弾刊行Tweet無水調理を「ストウブ」で手軽においしく簡単に作れる大好評レシピ集「ストウブで無水調理」の続編4冊目が、誠文堂新光社から1月9日(木)に発売!今回材料となるのは、通年手に入りやすい“魚介”。魚介」B5変判/1400円(税抜)は、無水調理で作る、主菜にも副菜にもなる魚介料理を紹介したレシピ本。著者は雑誌やWEBでのレシピ紹介などで活躍している料理研究家の大橋由香さん。魚介」では、「扱いづらい」「調理が面倒」「調理の仕方がわからない」というイメージを持たれがちで、ついついマンネリしがちな魚料理を、ストウブを使って簡単においしく作る方法を紹介。掲載されているレシピは、魚の種類を変えたり、一緒に調理する野菜を変えてもOK。火の通りやすい魚介類はすぐに調理が完成するのもうれしい。魚介」には、毎日作り続けても飽きない料理を約80品収録。いわしのオイル煮やいかの丸ごと煮、いかわた飯など、<魚介の常備菜><揚げ物><じっくり煮込み調理><炊き込みご飯>のカテゴリーでさまざまな調理法が紹介されている。同書では、定番の20cmラウンドのほかに、魚調理に最適な23cmオーバルを使用。材料の量を調整すれば他のサイズのストウブ鍋でも問題なく調理が可能だ。YUNYUN」と、みなと元町「健民ダイニング」でメニューを提供、袋麺の販売も。陽三)は、2020シー...株式会社日本デザイン【不妊症...かな?どうしよう...】経験者へのアンケートで判明した傾向とは!?信頼できる情報やサプリの探し方とは?今、見直すべき妊活サプリと妊娠に必要な栄養のこと赤ちゃんを望んでいる夫婦にとって、辛く大きな問題となる不妊症。