豆腐3合炊き炊飯器で!あんこ炊飯器ケーキ次のレシピ動画お手軽♪もちもち♪あんこ炊飯器ケーキキャンセル3合炊き炊飯器で!あんこ炊飯器ケーキもちもち生地とあんこが相性ばっちり♡オーブンのないご家庭でも作れる!炊飯器でお手軽和風ケーキです♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1/2料理を楽しむにあたって作り方1.ボウルに絹豆腐を入れてなめらかになるまで混ぜ、溶き卵、砂糖を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ、サラダ油を加えて混ぜてプレーン生地を作る。2.別のボウルにプレーン生地の半量、あんこを入れて混ぜてつぶあん生地を作る。3.炊飯器の内釜に、サラダ油(分量外:適量)をぬり、あんこ生地、プレーン生地の順に流し入れ、フォークでざっくりと混ぜ、通常通り炊飯する。TIPS炊飯器にケーキモードがある場合はそちらをお使いください。炊飯きのメーカーによっては加熱が完了してもまだ生焼けの場合があります。再度通常炊飯して、竹串を刺して生地がついてこないことを加熱完了の目安にしてください。4.ボウルに生クリーム、練乳を入れてピンとツノが立つまで泡立ててクリームを作り、ケーキに添える。大学(栄養学部)在学中に、Wスクール制度で製菓学校に1年間通い、製菓技術を学びました。大学卒業後は食品小売、カフェ、パティスリーでの勤務を経て、現在は主にお菓子のレシピ開発を行っています。KITCHENでは、初心者の方でも作りやすいオーブンを使わないレシピや、ホットケーキミックスなど身近な材料を使ったレシピなどを中心に考案しています。