(+82-2-775-9292)<長寿ヤンニョムソカルビ>40年の伝統、ヤンニョムソカルビ明洞(ミョンドン)で40年にわたり、ヤンニョムソカルビ(味付け牛カルビ)を提供する「長寿カルビ」を紹介します。長寿カルビは1968年にオープンし、ほんのりとした甘さと適度な塩加減が美味しさをひきだすソウル式味付けカルビ専門店です。このお店ではテーブルで焼くスタイルではなく、注文が入ると同時にお店で焼きはじめるというもの。店内は1階から3階まででエレベーターが設置されており、総座席数は100席。1階ではカルビを焼く様子を見ることができます。2階から3階は1人で来た旅行客でも気兼ねなくお店に立ち寄れるよう、1人用の座席も用意されています。長寿カルビ1968年からカルビの味付けは一人のシェフが担当しているため、40年前の味が現在まで続きます。長寿カルビが他のカルビ店と異なるのは、注文したあと調理されて出てくること。カルビを3段階に分けて焼くのが美味しさの秘密です。第1段階は電気による素焼き、第2段階はグリル焼き、第3段階は熱したステーキ皿の上で焼きます。このヤンニョムカルビは果実とニンニクがたっぷり入ったタレで味つけされます。ほのかな果実の甘さと香り、ニンニクで牛肉特有のにおいが抑えられ後味すっきり、食欲をそそられます。2段階目ではタレを塗りながら焼くため、その香ばしさが長寿カルビの味を深めます。>長寿カルビグクカルビとムネ肉からとったスープに梨とリンゴを入れ、果実の香りとコクのある味が特徴の長寿カルビグク。このスープにじっくり茹でた柔らかい肉とキノコとネギ、大根を入れたスープはあっさり味。スープの味をみてからごはんを入れてもよいでしょう。おかずとして出てくるキムチと一緒に食べると美味しさアップ!価格は9,000ウォン。<長寿クッパプ>長寿クッパプ牛の四脚の骨である「四骨(サゴル)」からとっただし汁に、大根、ネギ、骨付きカルビを入れて作ったぴり辛くもさっぱりとした長寿クッパプ。ユッケジャンとも似たスープです。長寿カルビグクのようにごはんを混ぜて食べてもよいでしょう。価格は9,000ウォン。明洞の名店、「栄養センター」のサムゲタンもここで!?「長寿カルビ」ではなんと、お店の右側にある栄養センターの料理も注文可能!同じ家族が経営しているからこそできることなのだとか。注文は店員の方に伝えましょう。徒歩5分-5番出口を出て、コンビニ「CU」まで約110m程度移動します。ファミリーマートの左側の道を右に曲がり、20mほど直進すると左側に「長寿カルビ」があります。2012-12-17※上記のグルメ・韓国食堂情報は予告なく変更される場合があります。ある宮中のサムゲタンを味わえる名店プロカンジャンケジャンカンジャンケジャンの元祖。豊南コルベンイソウルで一杯飲みたい人におすすめの元祖コルベンイ明洞咸興麺屋ピリリとした辛さの刺身冷麺、さっぱりした水冷麺が美味しい店。高品質の美味しいホルモンが低価格で食べられるお店。一度で8種の味が楽しめるフュージョンサムギョプサルの人気店。韓流タレント、カン・ホドンプロデュースのおしゃれな焼肉店。広蔵市場のメウンタンの名店トッケビプルコギ東大門で美味しいプルコギを食べるなら。食欲がない時の強い味方!キムチマリククスの名店。キムシドマリュ・シウォンの叔母が運営する安東伝統料理のお店。バラ肉(ウサムギョプサル)」で特許を取得した名店。プルコギ」と「7分キムチチゲ」が楽しめる庶民派プルコギ店。韓国で最高の健康食「サムパプ」を味わおう。ソンクッセサン閨房(キュバン)工芸とカフェとの出会いミミネスープトッポギと特許を取った海老天ぷらタンナルダ鉄板鶏炒めひとつで弘大の人たちに愛されるお店ポソクチョン景色をながめながら焼肉パーティーが楽しめるお店。三清洞店ピリ辛トッポッキを昔の学校風のお店で味わう。朝鮮キンパ隠れた名店。誰にも教えたくないキンパの専門店。韓牛のうまみたっぷり!本物のコムタンに出会えるお店。小腹が空いたら寄りたいお店!カルビマンドゥの有名店。旧)カンウォンチプ50年の伝統を誇る、タッコムタンの有名店。アンミョンドコッケカンジャンケジャン安眠島の美味しいカニを心ゆくまで楽しめるお店。江原道コソンマッククス江原道名物の本格マッククスが味わえるお店。BOB愛情がたっぷりつまったフュージョン料理のお店。利バップ心と身体にやさしい蓮の葉おにぎりのお店。パランテムンチプお弁当アートの巨匠が織り成す韓国式家庭料理のお店。新感覚!カルボナーラチキンの有名店。江南店ガツン!とくる辛さを求める方へ。行列ができるプデチゲのお店。韓国チャンポンと酢豚が美味しいお店。風変わりなキンパが有名な明洞の軽食やさん。行列のできる李氏餃子の専門店。優しい味わいが自慢!クッスの美味しいお店。チョンデガムテク韓国料理とマッコリが楽しめるお店。フンブネ韓国の味!チュックミを堪能しよう!nuRiカジュアルに韓定食を楽しめるお店。ミンジュネトッポッキ昔ながらの味と価格を守る老舗トッポッキ店。日本の味が生きるフュージョン料理のお店。カス行列必須!噂のトンカツ店。小腹が空いたら立ち寄りたい!小さな小さなトッポッキ店。良才コル炭火カルビ団体OK!美味しい炭火カルビを食べるなら。広開土テッチャン美味しい牛ホルモンを心行くまで!仁寺洞テナムポチャこれぞ王道!韓国の屋台居酒屋!プチュパッニラビビンバで元気もりもり!元祖プデコギ北村散策と美味しいプデチゲを堪能するなら。熱々鍋で美味しいトッポッキを堪能!ポンダッ多彩なチキン料理を心ゆくまで!西村タノバックッス元気なイエローカラーが食欲をそそる!クッスの人気店。人気のプレミアムフードカフェがDDPに登場!エンドゥコッ忘れられた時間を取り戻す空間。考試生たちの力の源!格安食堂で満腹!タルポッキ淑大のトッポッキといえばここ!女子大生に愛されるお店。タルピッハンジョム炭火焼き肉とお寿司を同時に食べられる人気店!マンドゥサムチョンあったかいマンドゥとククスでほっこり。注意点とマナーおみやげ韓国のグルメ・韓国料理のの長寿カルビチプ(チャンスカルビチプ)の詳細ページです。長寿カルビチプ(チャンスカルビチプ)は韓国旅行・ソウル旅行を楽しめるおすすめのグルメ・韓国料理です。