クリスマスなどホームパーティーに見た目も華やかなのでお祝いの日にぴったり甘いものが苦手な方にも楽しんで頂けると思います。お好みで~作り方~1ご飯を固めに炊き始めエビを殻のまま茹で冷めたら殻をとり1cm程度に切って塩を少々ふっておきます2干し椎茸水でゆっくりと戻し軽く水気を絞り石づきを取り薄切り、人参は2mmの千切り蓮根は薄いいちょう切りにしかんぴょうを洗って塩もみし柔らかくなるまで下茹でして1cmに切っておきます3下準備の終わった★を鍋に全て入れ椎茸の戻し汁と☆の調味料を入れて水気がなくなるまで煮ます4いり卵を作ります。卵に砂糖、マヨネーズ、塩コショウをしてよくかき混ぜ油をひいて流しいれ中火で混ぜながら火にかけます。♡華やか☆お寿司ケーキ♡お家で是非ためしてみて下さい。お家にあるスパイスでつくりました。紫蘇サーモンとイクラの親子巻き。