胡桃パイ今日は、新しいレシピで胡桃パイ作ってみました。中には、ナッツとクコの実入りの餡です。先日、菊花パイ、糯米雞、あえ麺のレッスンがありました。ご参加ありがとうございます。綺麗に作っていただきましたので、写真アップ致しますね❤️こちらのパイ生地は、いろいろな形を作りやすいです。餡を中央に入れるのが、ちょっと難しいです。先日は、バラ饅頭などの細工饅頭レッスンと細工餃子のレッスンがありました。今日は、朝から老麺入りの野菜饅頭と、老麺なしの簡単月餅試作してみました。包んでから20分置いて蒸したもの割れは少ないですが、ふっくらして明らかにサイズが違います。メッセージを入力してください。