イセエビ』とは?いすみ市の公式サイトがありました!!写真がこんな感じです。出典:いすみ市観光ポータルサイト公式いすみ市の沖で捕れる『イセエビ』は、まず漁法へのこだわりがあるようです!イセエビの活力低下を防ぐため、夜明け前から網上げを行い、陸で手際よい網はずし作業をすることで、独特の鮮やかな色、優れた身質と味を持つ高品質のイセエビを維持しているのです!!そして、いすみ市沖の器械根と言われます『漁場』で捕れたイセエビは『伊勢海美』という名でブランドとして商標登録しています!!ですので『伊勢海美』の『美』の字のイセエビは、いすみ市沖のイセエビのあかしです!!更に、千葉のさかなの認知度を高め、広く県内外にアピールするために、優良な水産物ですよ!と証明する為に立ち上げた『千葉ブランド水産物』というものがあるのですが、そこにも『外房イセエビ』として、認定登録されています!!なるほど~・・・いやー・・・頂いたものなのですが・・・すごいところから届いていたんですね~!!調べてみますと・・・漁港の方々のこだわりが伝わります・・・。夏には!『イセエビまつり』も!2017年は、終わってしまったようですが・・・・夏には『いせえびまつり』というイベントも開催しています!出典:いすみ市観光ポータルサイト公式8月に色々なイベントが行われるようです・・・・今は秋ですが・・・遠いですが・・・来年の夏は是非行ってみたいです!!ではようやく・・実際届いた『伊勢海美』を紹介します!!こちらです・・・・どーん!まだ、箱の中でした~。・・・こんな感じで詰められて送られてくるのです!!・・・びっくり。開けてみますよ・・・・・えーい!!ぎゃああああ・・・ぐおおおお!すごい・・・本物だああああああ。なんと・・・・この中の数匹が・・・・・ぎゃあああああ・・・・い・・いい・・生きてるんですよおおおおお・・・・うおおおお!動いとるううううう!!あわふいとるうううう・・・・・。こんな感じなのです・・・・。2ひきもーーーーー生きてたあーーーーーー!!動いてる・・・・・触ろうとすると・・・・海老特有のあの後ろに下がるやつで、逃げようとする・・・・・。これはすごい・・・・おいしそうというより・・・・どうやって・・・飼おう・・・・塩水で飼えるのだろうか・・・とにかく彼らは、今、苦しいのだろうか・・・・・。水に入れてあげた方がいいのだろうか・・・・。いう事で、せっかく頂いたのですが、『さばき方』とかもちゃんと中に入っていたのですが・・・・とても包丁を向ける事はできず・・・とりあえず・・・飼う方法を調べる事になりました。まとめ当初の目的から・・・・大分ずれてきていますが・・・・とにかく・・・次回につづきます。『mametaro』と申します。実体験で買った物、行った場所、食べた物、見た物、貰った物などを中心に感想を書いていきます、あとちょびっと豆知識も書いていくブログです。