Thuメジロの味噌チーズ挟みフライ&豆腐ステーキ7月30日(水曜日)メジロの味噌チーズフライ。味噌とチーズを挟んでパン粉をつけストックしていたメジロをノンオイルフライヤーで調理。味噌とチーズの組み合わせ、やっぱり好き~。豆板醤等で作ったタレをかけて頂きました。ピーマンと生ソーセージの炒め物。お家ピーマン消費メニュ~。前日の残り物のラタトゥイユにトマトジュースとコンソメ顆粒を足してフードプロセッサーにかけて冷たいポタージュに。これはこれでありですね。冷凍していたすり卸した山芋に味付けしめかぶを乗っけて頂きました。いつもなら晩ご飯のメニューって昼間のうちに大体決めちゃって電車の中で段取りとか考えながら帰るんだけど昨日は帰宅途中も何にするか浮かんでこない緊急!?事態(汗)まぁ、冷凍庫の中には何かしらストックおかずが入っているのでそのうちのどれを使うかって話なんだけど帰ってキッチンに立ったら意外と順調にメニューが決まっちゃって結果オーライの楽勝パターン(笑)思わずPママ、やるじゃん!!と自画自賛~(爆)Pママが晩ご飯の準備をしている間CHICAさんは勝手口の窓を少し開けてもらって外を眺めているかキッチンカウンター越しに見えるリビングで行き倒れているか一人でおもちゃを放り投げて遊んでいるかのいずれかなんですが昨日ふと気付くとCHICAの姿が見えない。居た!!何気にくつろぎ中~。聞こえてるんだから呼ばれたら出て来いよ(怒)と思うけど・・・このちょっと上目遣いの可愛いお顔を見ちゃうと怒りも何処かへ。親バカ、万歳~!!です(汗)結局この後も一時間位ここで自閉娘やってたCHICAさん。・・・釣りと家庭菜園で食費節約!?こんばんはーこんばんはー。自画自賛につづき、コチラからもお褒め致しまするぅ。PrevプロフィールAuthor:Pママ毎日の我が家の食卓をご紹介。