夏は、草刈が、一仕事となる。今から30年ほど前に作られた農場で、いい話を聞いた。そこでは、開場の際に、豚に緑餌をやることが、基本と考え、「ブタソバツルクサ」とよばれる、繁殖性も強く、年4回は、刈り取りが出来、嗜好性も抜群の根で増殖できるツルクサを全農場に蒔かせ、繁茂させている農場に行きあった。ツルクサも時代の流れと伴に、あまり使われなくなったが、今再び、緑餌として使おうということに、農場で決め、時間があれば、鎌で刈り取り、給与している。豚が争って食べ、下痢便から健康なネットリした固形糞にかわるということで、この成果に注目があつまっている。簡単に覆いつくしてしまうようで、手がかからない。4月から9月ぐらいまで繁茂する。健康状態の改善にもなるようである。