善晴さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そうおいしいレシピを見つけよう。)*手羽先を漬け込む時間は除く。2かけ下ごしらえ・準備なしつくり方1【にんにくじょうゆ】の材料を準備する。にんにくは皮付きのままたたいてつぶす。ポイントたったこれだけの材料に漬け込むだけで、おいしさが格段にアップ。2ジッパー付きの保存袋に手羽先を入れる。【にんにくじょうゆ】の材料を加え、冷蔵庫で2日間以上漬け込む。ポイント皮がある手羽先は、長時間漬け込んでも味が強くなりすぎない。好みで1週間ほどを目安に漬け込む。3魚焼きグリルで、手羽先にこんがりとした焼き色がつくまで焼き上げる。にんにくも一緒に焼いて添えてもよい。