あるスペシャルティコーヒー豆専門店『ミールクラフト』のコーヒーブログです。今回は夜コースでしたが、予想以上に早い段階で定員となりました(^^)みなさん、夜もアクティブです!!お忙しい中ありがとうございました。内容は、コーヒーの基礎知識(座学&テイスティング)と夏のコーヒーの楽しみ方!という事で、テイスティングはアイスコーヒーの淹れ方による味わいの違いと、実習はドリップで淹れるアイスコーヒーと2層が綺麗なアイスカフェオレを作って頂きました。参加された方からは「家でさっそくアイスコーヒー作ってます♪」と後日お話を伺い、引き続きコーヒーを楽しんでいただいているようで本当に嬉しい限りです。はてなブログProコーヒー豆の専門店を営んでおります。