」として糖尿病治療や予防などをテーマに、私なりの意見や情報を発信していきたいと思います。今回は、何人かの読者に本ブログで質問されていたのですが、保留になっていた下記の論文の記事です。死亡率の関連を長期にわたって調べたデータはほとんどない。)に参加した44,548人の男性を最大26年間追跡した。動物性脂肪および蛋白質を重視した食事では,全死亡率,心血管死亡率,がん死亡率が高かった。植物性脂肪および蛋白質を重視した食事では,全死亡率と心血管死亡率が低かった。」】この論文、本文を読んでも何だか私の英語力ではよくわからないところが多いのです。それで、なかなか記事にできませんでした。ローカーボスコアを10から1まで設定して、上記の結論としています。scoreなるものを創作(create)して、そのスコアをさらに10に区分して使用しています。このようなスコアをわざわざ創作したのか、どういう意味があるのか、いまいちよくわからないのです。scoreが区分5となる女性では、動物性脂肪のエネルギー比の平均が19.1%と高くなっています。scoreが区分5となる男性では、動物性脂肪のエネルギー比の平均が19.0%と高くなっています。女性の動物食グループで、37.4%女性の植物食グループで、42.8%男性の動物食グループで、35.2%男性の植物食グループで、40.1%も炭水化物を摂取しており、高雄病院のスーパー糖質制限食の糖質摂取比率12%とは似ても似つかぬ代物です。ちなみに、スコアが1点のグループは、男女とも60%程度の炭水化物摂取です。「低炭水化物食を実践しているグループにおいて、動物食ベース(蛋白、脂肪)のほうが、植物食ベース(蛋白、脂肪)に比べて、脳心血管系イベント、癌で亡くなる人が有意に高くなる」という結論も、あくまでも、総摂取エネルギーの35~42%を、炭水化物から摂取しているグループにおける話です。この論文のどこにも登場しないので、比較不能です。高雄病院流のスーパー糖質制限食を実践している人においては、この論文はほとんど参考にならないと思います。炭水化物を総摂取エネルギーの60%食べているグループに比べれば、炭水化物40%のグループのほうが、確かに低糖質食です。糖質を総摂取エネルギーの12%しか食べていないグループに比べれば、炭水化物40%のグループは3倍以上の高糖質食です。医学的にみて世界の共通理解というわけでもありません。)は、いろんな論文のデータベースになっています。同じデータベースでも、論文の研究者のデザインにより、結論は違ってくるようです。糖質制限食と糠(ぬか)≫コメント教えてくださいいつも更新楽しみにしております。記事を読んでいてわからないことがあるのでご教授いただければと思います。高炭水化物摂取の場合と低炭水化物摂取の場合を比べたデータはたくさんありますよね。炭水化物を取らないことがいいのか?それとも、血糖値の変動が少ないことがいいのか?どっちなんでしょうか?私は、2型糖尿であり、糖質制限な食事を数回にわけて血糖値の変動が少なくなるように工夫しています。耐糖能の高い非糖尿人よりも血糖値の変動はあります。耐糖能の高い血糖値の変動の少ない人でも炭水化物を減らした方が病気のリスクが少なくなると言うことでしょうか?耐糖能が高いうちは、高炭水化物食でも問題ないと言うことでしょうか?自分が糖質制限をしているので、主人や子供たちがごはんをたくさん食べたりするとどうしても心配になってしまいます。文章力がないので、意味わかりずらい文章になってたらすいません。さまお早うございます。実践することをおススメされています。検索すると、関連記事が閲覧できます。※2009-06-29、2010-06-28あたりの記事がおススメです。「炭水化物の摂取は、グルコーススパイク・ミニスパイクを毎日毎食、起こしていることになる」といった説明をしておられました。両者は「イコール」と言えるのではないでしょうか。【編集】1型糖尿病とバセドウ病はじめまして★先生にご相談があるのですが、うちの姉33歳が1型糖尿病とバセドウ病の合併症になってしまい、病院からはインシュリンを自分でうちバセの方は、飲みぐすりといわれてました。バセの方は手術したら治らないんでしょうか?今姉のために力になりたくて、色々調べているのですが・・、私も無知で・・、色々質問ばかりですみません。これからどうしていけばいいのか家族としてどうサポートしていってあげればいいのか・・・。何かいいアドバイスを教えてください・・。お願いいたします・・。1型糖尿病とバセドウ病かよこさん。これは、姉上ご自身が主治医に、納得いくまで質問・相談されるのがよいと思います。診察もしていない私が、どうこういえる問題ではありませんので。京都の高雄病院で勤務しています。これからも宜しくお願いしますね。(02/21)コレステロールについて。糖質制限食なら安全なパターンとなる。(02/19)江部康二の2020年2月の検査データの報告と解説。(02/18)2020年3月29日(日)京都。低糖質スイーツ教室を開催。(02/17)最近のコメントドクター江部:コレステロールについて。糖質制限食なら安全なパターンとなる。(02/21)ドクター江部:コレステロールについて。糖質制限食なら安全なパターンとなる。(02/21)れいくたうん:コレステロールについて。糖質制限食なら安全なパターンとなる。(02/21)ドクター江部:コレステロールについて。糖質制限食なら安全なパターンとなる。鈴木:コレステロールについて。糖質制限食なら安全なパターンとなる。典彦:コレステロールについて。糖質制限食なら安全なパターンとなる。(02/21)猫:コレステロールについて。糖質制限食なら安全なパターンとなる。(02/21)ろげりお:コレステロールについて。糖質制限食なら安全なパターンとなる。賛助会員の皆様には無料配信しております。こちらからは登録されませんようご注意下さい。Ringo.[PR]MBA留学はGMAT。