JFRCA23AB)。JFRCA23ABAA)。当製品は、その三廐漁協さめ釣り部会漁師のみなさんが漁獲したアブラツノザメを原料とし、当社が加工流通させているMELジャパン製品です。MELジャパンとはマリン・エコラベル・ジャパン(MELジャパン)は、水産資源と海にやさしい漁業を応援する制度として2007年12月に発足しました。この制度は、資源と生態系の保護に積極的に取組んでいる漁業を認証し、その製品に水産エコラベルをつけるものです。このラベルがつけてある水産物を消費者の皆様に選んでいただくことで、もっとしっかりと漁業を管理していこうとする漁業者を増やすことが狙いです。