白桃の白ワインゼリー添えキャンセルあま〜い幸せ♡もものコンポート桃の皮とレモン汁が反応してピンク色のシロップができます。果肉が柔らかくあま〜い、冷たく冷やしてお召し上がりください♡お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。大さじ1料理を楽しむにあたって作り方1.ももは手の平全体で優しく包み水で洗う。ももの種に包丁を当てながら1周切れ込みを入れる。ももを両手で包み、くるっとひねって半分にする。2.鍋に水、砂糖、レモン汁を入れて中火で加熱し、沸騰したらももを入れ、落しぶたをして弱火で4分加熱する。ひっくり返し、さらに4分加熱する。3.粗熱をとり、皮と種を取り、しっかり冷やして完成。