肉団子の甘酢ソース点心教室麺粉(ミンファン)Kitchenです。秋のキャンペーンを実施中です。教室HPのアドレスからご予約された場合、10月1日~12月末日まで、グループレッスンのレッスン料金は、4,500円です。忙しくてずーっとブログをさぼっていたので、これからはなるべくUpします・・・・・レッスンで使ったひき肉があまったので、肉団子を作って甘酢餡をかけてみました。こちらの甘酢タレは香港、中国で習ったものをアレンジしたのですが、中華では、揚げた魚、揚げワンタン、酢豚などにも使います。作り置きしておくと便利ですよ。肉団子はたくさん作って、冷凍しておいたのですが、あっという間になくなってしまいました。点心教室麺粉(ミンファン)Kitchenです。Hpをご参照ください。秋のキャンペーンを実施中です。教室HPのアドレスからご予約された場合、10月1日~12月末日まで、グループレッスンのレッスン料金は、4,500円です。最近手作り甘酒にこっています♪そのまま凍らせて食べてもおいしいのですが肉や魚を漬けこんで、1日~3日くらいおくと、やわらかくなり。中国では、甘酒をもうちょっと発酵させたようなものをよく使います。上海や香港でも、こちらを使った料理やスイーツを習いました。今後のレッスンで、こちらを使って行きますね☆えびちりにも使います。30日10月、11月、12月レッスンスケジュール点心教室麺粉(ミンファン)Kitchenです。秋のキャンペーンを実施中です。HPからご予約された場合、10月1日~12月末日まで、グループレッスンのレッスン料金は、4,500円です。☆ご相談ください☆ご相談くださいと書いてある日は、プライベート、お友達とご一緒のグループレッスンも可能です。(ミンファン)Kitchenです。最近、酢豚のいろいろなレシピを試作しています。隠し味が決め手ですね・・・・・・・レッスン空き状況&スケジュールについてですが、メールでお気軽にお問い合わせください。プライベートレッスン、2名様以上のグループレッスンについては、メニューと日程のリクエストを随時、受け付けております。メッセージを入力してください。