今年もゴ-ヤ猛暑の夏に、ゴ-ヤは緑のカ-テンで涼を与えてくれ、生った実は食材となります。今年も5月初旬に、庭の南面にス-パ-ゴ-ヤの苗を植え、まずカ-テン作りを目指し、次々と咲く黄色い花は摘み取ってきました。6月中旬になると、カ-テンの形が出来てきましたので、花摘みを止めたところ実が生り始めました。去年と比べ、3週間ほど早い成長で、天気予報どうり今夏の猛暑が思わされます。今朝、今年初めてのゴ-ヤの実1本を収穫でき、夕餉オカズの一品・ゴ-ヤチャンプル-にしますと、ゴーヤ苗の投資が、家計の一助となりだします。家計を助けるため、長い期間ゴ-ヤの実の収穫を得たく、1週間前に庭の東面にゴロゴロゴ-ヤの苗2本(追加投資)を、植えました。(昨年は、90個ほど収穫していますが、毎日食べることも出来ず、処分に悩んだ時もありました。14:04)ロウバイは見頃です。│植物・園芸このBlogのトップへ│前の記事│次の記事この記事へのコメント初めてコメントいたします。90本も収穫なんてすごい腕前ですね。友人は、細く切って、乾燥させてゴーヤ茶にしているようです。消費できるといっていました。17:46コメントありがとうございます。ネットで調べて、ピクルスの他にも、佃煮・ジャムなどを作ってみました。狭い庭ですが、縦空間を使っての栽培は、どなたにも出来るものと思います。18:23名前:メール:URL:情報を記憶:コメント:上の画像に書かれている文字を入力して下さい<ご注意>書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。(1/30)ロウバイは見頃です。おすすめブログお気に入りブログ内検索QRコードRSS1.0RSS2.0アクセスカウンタ読者登録メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。Reserved今年もゴ-ヤコメント(2)。