あぶらつのざめ切身塩麹漬け新着情報あぶらつのざめ切身塩麹漬けアブラツノザメ切身塩麹漬けは2013年に開発してご好評いただいている製品ですが、このたび味のリニューアルをいたしましたのでそのご報告です。:解凍してオーブン・魚焼き器などで焼く生の状態では約30g、焼くと85%になって約25gになります。これが焼き上がりと、中身について臭みなどは全くありません。お好みで、砂糖、うま味調味料で味を補強してください。如何様にでもお好みの味になるのがサメ肉の特徴です。