消費者ニーズに答えた“高級根取りもやし”を商品化できます。もやしを傷めずに、根だけを除去し色白のもやしに仕上げます。自動もやし根取り装置1段式コンパクトタイプ“高級根取りもやし”を格安に商品化できます。NT-2200の処理能力だけを落とすことでコンパクトに仕上げました。後日生産量が増えたときはNT-2200へ改造可能です。水を使用しないタイプです。取れた根、葉や混入している石、釘等の異物を洗浄除去します。