にんにくやハーブ等を入れた調味液とともに真空にすることで、肉に旨味を染み込ませます。低温で長時間火を通すことで、お肉の柔らかさに極限まで拘った自慢の逸品です。6000円!!当店人気のメニューのみを取り揃えた、シェフおすすめのコース!人気の厚切りサムギョプサルと自家製の参鶏湯を同時に召し上がることの出来る大変ボリュームもあるコースです。大トロみすじ肩甲骨の下あたりの1頭から2kgしかとれない上品でセレブなお肉。サービスは、株式会社ぐるなびが提供するサービスです。掲載情報に係わる著作権は株式会社ぐるなびに帰属します。弊社は、一切責任を負いません。掲載内容に関しましては情報提供元である株式会社ぐるなびへお問い合わせください。掲載依頼につきましては受け付けておりません。「行きたい♡」には、株式会社ぐるなびが提供する「チョットぐ」数を表示しています。「チョットぐ」数が高い=多くの人に注目されている人気店をあらわします。