あるスペシャルティコーヒー豆専門店『ミールクラフト』のコーヒーブログです。2012-10-13美味しい秋と、上越のカフェ&コーヒーお手伝い・おすすめのお店こんばんは!10月も、気づけば半ばにさしかかろうとしています。日に日に涼しさも増して、毛布やこたつが恋しいぐらいです。今日、久々にメルマガを発信しました。秋らしく、コーヒーとお菓子の美味しい関係などもちょっと載せてみました(^^)雨だったり晴れたりと忙しい天気でしたが、メルマガ見てご来店いただいたりもして嬉しくもなりました♪さて、先週の定休日は上越へ行ってきました。今月末で惜しまれつつも閉店されてしまう、上越の【cafeたびのそら屋】さんへ。ランチはたらこクリームパスタ♪ミールクラフトも「旅コーヒー」でお世話になっておりました。この日も沢山のお客様でいっぱいでした!良いお天気で、店内の雰囲気が良いのはもちろん、カフェから見える川や町や人々の風景がとても素敵に流れていて、本当にほうっとします。オーナーさんの人柄もあり、沢山の出会いのあるカフェさんなんです。10/28(日)がラストオープンとのことですので、それまではぜひそら屋さんを楽しんで下さいね!そして、6月に移転オープンされた【珈琲工房かさはら】さんへ。新潟の同業者としても仲良くさせて頂いているのですが、やっとお祝いに伺えました。素敵なお店で、コーヒー専門店のシックで落ち着いた雰囲気です。奥には焙煎機も見えてライブ感も楽しめます。ミールクラフトの極小店内とは違って、ゆったりとコーヒーも楽しめるし、コーヒー豆もゆっくり選んでもらえるし、良いなぁ~と参考になる事沢山お話しさせて頂けました。さはらさんの気さくなお人柄もあり、マスター同士お話が盛り上がりすっかり長居してしまいました。はてなブログProコーヒー豆の専門店を営んでおります。