改革進む中、抵抗勢力全農はどうなる?農水省が取り組む農業改革。ポイントはコメをドーするかだ。脱・自給率向上で補助金大整理スタート先日、旧知の農水官僚がいささか挑発的な議論を吹っかけてきた。食料自給率にこだわらずという、おやっと思わせるような内容だった。第2回トレーサビリティは農薬だけではない2000年7月、九州・沖縄サミット福岡蔵相会合のキッチンで起きていた食の安全にまつわるハプニングはあまり知られていない。支払いで農業現場はどう変わる筆者の連載が今月から「土門辛聞」と衣替えする。