ホーチミンモチーフのコースター@SATRA一時期、珪藻土のコースターがとても流行ったのですが、1枚750円するものがあるなど、かなり高かった。Cua東南アジアに安く美味しいエビ・カニを期待して来られる方は多いですが、ホーチミンの街中ではお店を選ばないとお高いところも。Tuoiホーチミンはパンが美味しいと言われますが、その多くがフランス系のレシピだったり。Hueと言う、フエ地方の麺料理のお店として1998年から20年以上もホーチミンで続けておられるお店らしい。Xuanホーチミンには数多くのチャリティレストランやショップがあります。そんな中でも最も気軽に楽しめるお店がこちら。Ngheホーチミン土産にベトナム料理の本を、という方は少なくありませんが、普通の本屋さんに行ってもベトナム語が主体だし、本の種類も冊数も多すぎて探すのが大変。House旅行に来たらベトナム料理。そればっかりでも飽きますよね。ハンバーガーって気分でもない。ベトナム中部のお料理で、優しい味わいが魅力。ホーチミン【note】ホーチミン中級者以上向け・奇跡の170mでローカルフード食べ歩き!さて、久しぶりのnoteです。今回は、私が足繁く通っている、奇跡の170mと呼んでいるローカルの通りのまとめ記事。Mau先日紹介したばかりのこちらのお店。見てくださいこの看板。FUMEこのブログで開催していた、「ホーチミンに新お店ができるまで」第2弾企画。Dienベトナムといえばチョコレート、という新たな概念を確立させたMarouさん。Townホーチミンのフードコートは侮れないところが多いのですが、市内に集まる屋台村のような集合体で一番センスがあると思っているのがこちら。自分史上最大の幸せすいか旧正月直前になると、ホーチミンで見かける光景、巨大スイカ売り場。私はスイカが大好きです。お恥ずかしながら、ワタクシ、今年が初のホーチミンでの旧正月。Saigon最近ホーチミンはメキシコ料理流行り。没個性になる域まで増えているわけですが、この新星は違いますよ。Munベトナムの方達の国民食とも言えるバインミー。ホーチミンに来た女性は、お店の方やサービス業のスタッフさんなどから「マダム」と...2020.01.23ベトナム料理:ローカルベトナム料理:カジュアルベトナム料理:バインミーあれこれ雑記ホーチミン名物?バイクの風景ベトナムはバイクの街。Hoベトナム名物のバインミー。Kitchen最近あちこにバーは増えてきてますが、ゆっくり飲める雰囲気のところとなると...?まぁこちらも人気ではありますが、話し込むにも悪くないですよ、こちらのお店。NamGrabがすっかり根付いたホーチミンですが、1日貸切、などはやっぱりベトナム語ができないとちょっと心許なかったりしますよね。そこでこんなサービスを使って見ました。これ、ホーチミンで開催されてるの、ご存知ですか?実はちょっと前に行って来たのですが、やっとレポート。あのお店がなくなったことは今でもとても残念ですが、あの場所には美味いもんの神...2020.01.16その他の国あれこれ雑記ホーチミン2020年テト中のお店営業状況ベトナムの方にとって大きなイベントでもある「テト・お正月」には、街がゴーストタウンのように静まり返る。海外に行かれる方も多いかと思いますが、ホーチミンにステイする人も多いですよね。食品ホーチミンで、黄金のイクラを仕込む?!先日お伝えした感動のぐっさん(山口シェフ)来越時に一緒に市場に行った時のこと。Garden、お住まいになってる日本人の方も多いですよね。