徹底チェック!買物の無駄使いを減らすための究極の習慣4つの裏ワザ2014/8/19食費の節約法まとめ徹底チェック!買物の無駄使いを減らすための究極の習慣4つの裏ワザはじめに食費の節約もいきすぎると、なんだかイライラすることがありますよね。ストレスがたまって健康面にも悪い影響を与えるようでは、節約の意味がありません。そんな時はちょっと落ち着いて、わが身を振り返ってみましょう。やみくもに節約するのではなく、まず日頃の行動パターンをチェックしてみませんか?今回は、買物する前にちょっと心がけるだけで、食費の無駄遣いを減らす習慣を4つをご紹介します。1.まとめ買いをしましょう正しいまとめ買いとは、安いものを大量に買うことではありません。必要な食材をチェックしてから一度に買うことで、お金と時間の無駄を大幅に減らすのです。出来る限り食材を使い回せるように工夫しながら、5日分の献立を考えます。献立を考えたら、冷蔵庫など目立つところ貼っておくと良いでしょう。買ってきたお肉や魚はその日に使う分を除いて、小分けにして冷凍します。野菜は常温・冷蔵・冷凍するものに分け、適切な処理をして保存します。1週間ごとに予算を決めてまとめ買いすると、更に節約できますね。買ってきた食材は、できるだけ長持ちさせたいですよね。よろしければこちらの記事をご覧ください。・野菜の保存方法をしっかり知って食品の無駄をなくそう!〜野菜編〜・ダイエットにも効果アリ?安くてお手軽な「冷凍ミックスきのこ」活用術2.お店の特徴を把握しましょう最近のスーパーやドラッグストアでは、様々なサービスを提供してくれます。単なる特売日だけではなく、ポイント○倍、全品○%OFF、クーポン発行など、お店によって色々です。これらすべてを把握していますか?面倒でも一度ノートに書き出してみて、「いつ」「どこで」「どんなサービスが行われるか」を整理してみましょう。これまでより効率よく利用できるはずです。ポイント○倍につられてお店に行ったは良いものの、不要なものを買ってしまっては結局無駄になってしまいます。目先の値段やサービスに惑わされず、すぐに使えるものや、長期保存可能なものを厳選して購入することも大切ですね。3.空腹時の買物は避けましょう「空腹時に買物するな」と言う話は、誰でも1度は聞いたことがあると思います。お腹が空いていると何でもおいしそうに見えるため、無駄使いしやすいということです。近年、米コーネル大学の研究者によって、このことが科学的にも証明されました。なんと、空腹の人は直前に軽食を食べた人に比べ、高カロリーの食品を購入しやすいという結果が得られたのです。空腹時の買物は、節約だけではなくダイエットの敵だったとは、衝撃の事実!どうしても空腹時に買物する必要があるなら、チョコレートやキャンディを1つ口に入れるだけでも、変わってくるかもしれませんね。お買物前には、自分のお腹の空き具合をチェックする習慣をつけましょう。4.冷蔵庫の中身を確認しましょう買物した食材を冷蔵庫にしまうときに、「同じ食材がまだ残っていた!」と気付くことはありませんか?生鮮食品がダブってしまうと、毎日似たようなメニューになって家族に嫌な顔をされたり、最悪腐らせてしまったりすることもあり得ます。これではお金も食材も無駄になってしまいますね。このような悲劇を防ぐためにも、買物前に冷蔵庫の中身をチェックする習慣を身につけましょう。冷蔵庫を開けずに中身を管理すれば、電気代も節約できます。簡単に始められるので、是非お試しください。・ホワイトボードに冷蔵庫内の食材を書いて管理する。・レシートを貼っておき、使い切った食材に線を引く。缶詰や乾物などの保存食品や、ティッシュペーパーや洗剤などの消耗品も同様です。限られたスペースを有効に使うためにも、効率の良い在庫管理がおすすめです。おわりにいかがでしたか?食費を節約するには、まずは現状を把握することが大切です。メモやリストを作ることで可視化すれば、自然と問題点も浮かび上がり。効率良く節約するヒントが得られるのです。行動を起こす前にチェックする習慣を身に付けて、節約生活にお役立て下さいね!このほかにも食費を節約する方法をたくさんご紹介しています。興味のある方は、あわせてご覧くださいね。