秋〜冬にかけて、外食プロモーションや調理デモストレーションなど、いろんなイベントをお手伝いさせて頂いた南さつま市の長命草ブランディング事業が、南日本新聞で紹介されました。南さつま市が長命草に取り組むことになったのか、外食プロモーションでどんな結果が生まれたのか。これからどんな取り組みをするのかなど詳しく書かれています。このホームページでも何度か紹介してきましたが、私は2年前まで長命草は知りませんでした。ご縁を頂いて、ソーホーかごしまの入居仲間と一緒に取り組むことで、いつもとは違う視野の広い仕事を経験させてもらっています。長命草を通してたくさんの方に出会い、いろんなことを学ばせてもらって、こうやって輪が広がるお手伝いが出来たことが本当に嬉しいです!ご縁に感謝します。この事業は来年度も続きます。8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。