ほど近いところに「総統府」があります。日本の植民統治時代、この建物は「台湾総督府」として機能していました。表記してあるそうです。建設、当時流行していたヴィクトリアン・ゴシック様式の流れをくむ、辰野金吾がデザインした「辰野式」の建物です。真ん中のそびえ立つ棟が青空に映え、堂々とした威厳を放っていました。この建物はいまだ現役で、台湾政府の中枢をなしています。(ご指摘があり、一部文章を訂正しました)これまでは車の中から「これが総統府かあ・・・」という程度で、こんなにじっくり見たのは初めてです。建物の前方両脇に青い大きな看板がありました。「台湾を国連に」というキャンペーンのサインでした。現在台湾は日本・韓国に次ぐアジア第3位の経済大国ながら中国との関係もあり、国連には独立国家と認められていません。多くの台湾国民の悲願である国連加盟キャンペーンが、現在国内外で繰り広げられているのです。この総統府は憲兵に守られており、通常は一般の人は入ることは出来ません。毎偶数月の第一日曜日は全館が公開されるそうです。運良くこの時期に台湾にいらっしゃれば、ぜひ見学してみてください。お待たせしました、この日のランチです。台北ではいろいろな中華料理を食べることが出来るのですが、香港が誇る飲茶も例外ではありません。飲茶のワゴンサービスとなると話は別です。数少ないワゴンサービスの店として有名なのが『兄弟大飯店』の飲茶レストランです。この日は祝日ということもあり、お昼時にはたくさんの家族連れでほとんど満席状態でした。私たちが運良く座れた席にもアツアツの飲茶が次々と運ばれて来ました。小姐(シャオジエ)たちはすべての小皿を薦めてきます。NOと言えない日本人には断るのはとても辛いんだけれども、全部を取っていては好きなモノが食べられなくなってしまうので、ココは心を鬼にして、好きなものだけを首を縦にふってテーブルに乗せてもらいます。私たちがこの日食べたのは『鶏の足を甘辛く煮たの』『大根餅』『エビしゅうまい』『エビ餃子』『豆苗の炒め物』『仔豚の皮をぱりぱり焼いたの』『チャーハン』その他です。鶏の足はなかなかリアルなかたちです。ほとんどが骨ですが周りの皮を食べます。日本人は見た目で敬遠する人も多いんですが、頼もしいことに初台湾のまきちゃんもしっかりついてきてました。大根餅は大根をすりおろしたものにお米の粉か何かとハムを混ぜて蒸し、フライパンで焦げ目をつけた人気メニューです。私は特別大好きで台湾で必ず食べるもののひとつです。ワゴンでなかなか来なくて、何回も小姐に直接頼んでやっとありつけました。した食感でほんのり塩あじで、めっちゃおいしいです。う〜また食べたくなってきた。さあ、腹ごしらえして午後の見学に出発。記事作成日:2007/10/06台湾アドレナリンの旅7今朝の出勤があまりに早かったので夕べは台湾アドレナリンの旅を1日お休みさせてもらいました。私は生粋の日本人で、台湾に親戚はいないんだけれども、2年前に知り合ったなんだかイトコのお姉ちゃんの様な存在の友人がいます。それがいつも台湾式シャンプーをしてもらっている「MOMA」っていうヘアサロンの美人姉妹です。訪台のたびに訪ねています。今回初めて台湾式シャンプーを体験したまきちゃんが写真のモデルです。2年前初めて台湾に行ったとき、ガイドブックで「台湾式シャンプー」なるものがあると知り、体験してみようということになりました。台湾式シャンプーは不思議なことにイスに座ったまま泡をいっぱいたてながら、さらに頭皮をたっぷりマッサージしてくれるというとーっても気持ちいいモノです。ガイドブックで紹介されているようなお店は避け「頂好(ディンハオ)」というおしゃれなデパートやヘアサロンの集まっているエリアに行き、自分たちの感覚で飛び込むことにしました。すると大通りからずいぶん奥まったところに、いかにも私たちを手招きしているかのような店構えのお店がありました。店に入り「台湾式シャンプー出来ますか?」と英語で話しかけると「日本語大丈夫ですよ」とお店の2人の女性からとても流ちょうな日本語で返され、すごく驚きました。聞けば2人は姉妹で、妹のミコさんは東京に8年も暮らし美容を学んだということ。お姉さんのウエンディさんも長いこと日本語を勉強しているとのこと。すごい偶然に何か運命的なものを感じた私。安心して初台湾式シャンプーを体験させてもらいました。いろんな会話をしながら仲良くなると台湾の伝統的なお菓子を出してくれ、さらにわざわざ近くの市場に買いに行ってまで、私たちにお土産をくれたんです。シャンプーの気持ちよさもさることながら、おふたりの温かい人柄に触れ、胸を熱くしながら店を出ました。(まきちゃんもあまりに気持ちよさに沈没寸前!)半年後、また別の友だちと一緒にそのサロンを訪ねました。2人は変わらぬ温かい笑顔で出迎えてくれ「時々アイミは元気にしてるかなって話してたのよ」なんて嬉しいことを言ってくれて、その夜は妹のミコさんと晩ご飯を食べることになりました。ミコさんはすぐ近くの夜市に案内してくれ、いろいろとご馳走してくれたのです。その半年後にまた別の友だちと行った時にも同じです。その友だちは「なぜこんなに親切にしてくれるの?」って感激して涙を流したほどです。旅先でこういった親切に触れると余計に感激するものですよね。今回も日本からお土産を持って2人を訪ねました。この日は中秋節という台湾の祝日にあたり、いつもは夜9時まで営業しているMOMAも夕方4時に閉店するとのこと。(右がお姉さんのWendyさん)サロンは大忙しでしたが、2人は大歓迎してくれました。シャンプー後はていねいに髪をブローしてくれて、くせ毛の私もこの時ばかりは別人のようです。台湾人のワンちゃんもシャンプーしてもらってきれいに毛先をカールしてもらいました。これでなんと1人250元(およそ750円)安いでしょ!(妹のミコさんです)私の台湾訪問の楽しみのひとつはこの2人に会うことなんです。台湾の政治のニュースを見るたびにとにかく2人が幸せであるといいなーって願っています。旅を楽しむには、ガイドブックに載っているような観光化されたお店ばかりでなく、少しだけこんな風に冒険してみるのもいいなあってつくづく思うのでした。(台湾は治安は良いとはいえ、海外です。100%安全とも言えません。私の行動を参考にされる場合は安全確保には充分留意してください。このMOMAの連絡先などを知りたい方はコメント覧にその旨お書きください。最初はかなり照れていやがっていた)記事作成日:2007/10/04台湾アドレナリンの旅6総統府から二二八和平公園、そして台湾大学付属病院を抜けて、徐州路をてくてく歩くこと20分。このあたりは政府の中枢や大学などが集中しているとてもアカデミックな雰囲気のエリアです。通りには街路樹があり、木陰を歩くときは涼しさを感じます。植民統治時代の末期1940年に建てられた、台湾には珍しく木造瓦屋根の和風の建物です。して一般に開放されています。入り口には大げさな看板など無く、まさに誰かのお屋敷といった雰囲気。一角にギャラリーやギフトショップ、小ホールなどもありました。カフェスペースは暖かな木の肌を生かした壁とフローリングで落ち着いたたたずまい。カラカラに乾いたのどをアイスコーヒーで癒しましたが、飲み干してもまだずっといたいというような心地よい空間でした。奥のほうには10畳ほどの畳の座敷もあり、驚きました。希望すればここでもお茶を飲んだりさせてもらえるようですよ。お庭も純和風の作りで、池があり、鯉が泳いでいました。子どもの頃お金持ちの友だちの家には確かに池があって鯉がいたよなー、なんて懐かしい気持ちになってしまいました。ここで豆知識をひとつ。台湾では医食同源「冷たいものは体に良くない」の観点から、あまり冷たいものを飲んだりしないそうです。いうわけで、このカフェでも最初に出てくるお冷は氷が入ってないぬるーいお水。私たち日本人にとって夏の盛りにこの水は厳しいですが、決してサービスが悪いわけではないのでお許しください。しても冷たい水が飲みたい人は氷を入れてくれるように頼んでくださいね。記事作成日:2007/10/04台湾アドレナリンの旅8今日は私の大好きな夜市について書きます。台北市内には大小いくつもの夜市があって、夜遅くまで多くの人たちで賑わいます。小さな市場は食べ物の屋台が中心ですが、私が必ず訪れる「士林夜市(スーリンイエスー)」は台湾でもっとも大きな夜市です。地下鉄(MRTと呼ばれています)淡水線の「劍潭」駅で下車し、人の流れに乗って歩いて行けば迷わず士林夜市に着きます。ひとつ北に「士林」駅もありますので間違えないようにご注意下さい。私は前に士林まで行ってしまいタクシーで戻って来たことがあります。駅から一番近いところには屋根付きの巨大な「美食街」があります。たくさんの屋台がひしめき合い、ものすごいエネルギーが渦巻いています。食事代を安くあげようと思ったら絶対に夜市です。台湾名物の牡蠣のオムレツや大流行の鍋料理、鉄板焼きの店、フルーツの生ジュース、e.t.c.・・・店の数と言ったら軽く100は越えてるんじゃないでしょうか。変わったところでは、エビ釣りの店があって、そこで釣ったエビをその場で焼いて食べさせてくれるなんていう趣向もあります。ペットとしてお持ち帰りもOKです。(写真がうまく撮れてなくて、いかにもアジア的な雑多な感じがお伝えできなくて残念です。)ここで是非挑戦していただきたいのが「臭豆腐(チョウトーフ)」。その名の通りものすごいニオイを放っている豆腐です。その臭さと言ったら納豆の比ではなく、数十メートル手前から「あ、臭豆腐の店があるな」と分かるほどです。ニオイの原因は発酵させてあるから。クサヤと同じような類の「腐ってるとしか思えない」感じです。注文するとこれを油で揚げてくれて、酢漬けの白菜と辛いたれと一緒に出てきます。揚げるとあの嫌なニオイがしなくなるから不思議。(ただ、料理そのものはニオイませんが周辺はちゃんとニオってます)サクサクした歯ごたえがやみつきになります。多くの日本人はニオイの時点で口に持って行くことが出来ません。今回一緒に行ったまきちゃんはこれもラクラククリア。台湾人のワンちゃんも「2人ともほんとは台湾人なんじゃない?」とびっくりしてました。こちらは「愛玉(アイユイ)ゼリー」のドリンクです。「愛玉子」という植物の種を水で煮出すとゼラチン質が出て固まります。これ自体には味が無いのでレモンジュースに入れて一緒にぶっといストローで飲みます。屋台で脂っこい食事をした後にこのさっぱり味が美味です。ちなみに食べ物の屋台は美食街の中だけではなく、広い広い士林夜市の至る所に存在します。同じ物を売っている屋台もたくさんありますが、時間に余裕があるなら長い行列が出来ている方に並ぶべきです。台湾の人は美味しい店を良く知ってます。美食街から奥に進むと衣類や雑貨、靴などを売っている店が並びます。した建物の店のみならず、路上にシートをひいただけのお店もずらりと並びます。ここは本当に安いし、ついてる値段だっておかまいなしに値切れます。私もいつだったか値切り交渉をしておじさんを泣かせそうになったことがありました。ところが日本円に換算してみると150円くらいしか安くなっていませんでした。それでも台湾ではおじさんがお昼ご飯くらい食べられたかもな・・・と思うと悪くなってもうそれから値切るのはやめました。ここでの買い物は「安かろう悪かろう」とある程度覚悟してください。週末などは懐かしのまつり宮崎くらい賑わいますので、スリなどには充分注意してください。今回は行けませんでしたが西のはずれに「華西街夜市」というところがあり、ここではヘビ料理が食べられます。ヘビ料理のお店の店頭ではヘビ使いみたいなおじさんのパフォーマンスなどがあり、気持ち悪いけど面白いです。台湾ではヘビは超高級料理で、家族のお祝い事などの特別な日にヘビを食べに行くそうです。私は台湾ではヘビは食べてませんが、以前上海で食べたことがあります。鶏肉よりももっとくさみが少なく、上品なお味でした。明日は日之影に出張なので「台湾アドレナリンの旅」シリーズはお休みさせていただきます。次回はあさって9日夜にUPの予定です。記事作成日:2007/10/03台湾アドレナリンの旅9お待たせしました!「台湾アドレナリンの旅」再開します!士林夜市でお目当ての「臭豆腐」だけを食べ、後ろ髪を引かれる思いで夜市を後に。本格的な夕食を食べに人気の「丸林魯肉飯(ワンリンルーロウファン)」に行きました。「魯肉飯(ルーロウファン)」というのは豚肉のそぼろかけご飯です。台湾ではいろんな料理によく使われる「八角」という香辛料の香り高いお醤油味の豚肉のそぼろが、汁とともにご飯にかかっていてとても美味しいんです。見た目は味が濃そうに見えますが、意外と薄味なのでおかずや麺などと一緒に食べる人が多いようです。1杯22元(およそ66円)と安さも魅力です。このお店はバイキング形式(自助餐)になっていて、ずらりとならんだお総菜の中から好きな物を指さしてお店の人に取ってもらいます。小皿とはいえかなり盛りがいいです。それで30元(およそ90円)〜70元(およそ210円)という安さです。私たちは4人で行ってこのテーブルがぐるりと囲まれるくらいおかずを取ってしまいました。豚の角煮、青菜の炒め物、ブロッコリーの炒め物、排骨(パイコー・台湾式トンカツ)、牛の胃袋の煮物、台湾式ソーセージe.t.c・・・旅先ではどうしても野菜が足りなくなるので野菜料理多めのチョイスです。この日は台湾最後の夜。あっという間の滞在でした。疲れと、明日には台湾を離れる寂しさ、2日間ともに過ごしたワンちゃんともう少しでお別れが迫っているということもあり、切なさが胸にこみ上げます。切なさをこらえながら、それでもこの皿数をほぼ完食したド根性胃袋の私たちでした・・・。今回ワンちゃんといろんな話をしました。私がどうして台湾にハマったか、どんなに台湾が好きか。ワンちゃんは「私は台湾人なのにアイミほど台湾のことを知らない。これから自分の国のことをもっともっと勉強するね」そして「台湾をこんなに愛してくれてありがとう」と言ってくれました。これは本当に嬉しかったです。意外と自分の住んでるところの魅力ってわからないのかもしれないですね。おまけに「アイミは台湾の男性と結婚して台湾に住みなさい、私が素敵な人を紹介してあげるから!」だそうです。今後に期待しますか!さあ、台湾アドレナリンの旅、いよいよ明日は最終日。帰る日ですが、最後の最後まで台湾を味わい尽くしました。