2015-11-13重度ニボラーの聖地と行ってもいいくらいの高濃度な一杯。栃木市でそれを食することのできるお店といえば、そう、めんや天夢である。先日のイベントに参加したばかりだが、それでも来てしまいたくなってしまう一杯がここにはある。今日も夜の部に5杯のセメント鬼が残っているというので、ここは行くしかない!!ということでやってきた。セメント鬼(880円)。この一杯のためにがんばっていると言ってもいい。相変わらずのこの色鮮やかな盛りがとてもキレイ。その鮮やかな色彩で人々を引き付けつつ、ひとたび箸を付けようものなら、その強烈な煮干し成分でがっちり掴んで逃れることができなくなる。どれだけのライトニボラーがその洗礼を受けたことだろう。最初にセメント鬼様への挨拶とばかりにスープを頂こう。口に含んだ瞬間に煮干のエグミとともに押し寄せる旨味。した濃厚な煮干し成分が体中にしみわたる。エグミと山椒をスープで溶かすと、いっきにドロッとした粘度を纏い、鬼が本性をむき出しにして襲い掛かってくる。麺にこれでもかと絡みつくスープ。絡みつきにより、すでにスープが液体の体をなしていない。ひとくちすする度に存分に煮干しを感じることができる。麺の食感がとても心地よい。大将の話では近々この麺がレベルアップをするらしい。上を行く麺がどのように進化を遂げるのか楽しみである。当然ながら替え玉といきたいところなのだが、あまりの絡まり加減でほとんどスープが無くなってしまった。そんな所に大将に裏メニュー的な「和え玉」を作ってもらってしまった。突発的に裏メニューである。トッピングまで本格的。麺には平子の香味油をかけ、そこに煮干粉、玉ねぎ、チャーシューという。これを煮干粉と香味油を麺全体に絡めて食べる。煮干しの旨味がダイレクトに感じられ、玉ねぎの甘みがアクセントになっていてとても美味しい。ここに余ったスープを和えて食べると塩分が追加されて最高。これは香味油をもう少し増やして、塩分を加えて味を整えたら普通に美味い。300円くらいで裏メニューとかで出してくれたら注文してしまうなwこの前のイベントの濃厚うまうまな杏仁豆腐まで頂いてしまってホントもうしわけない。次回は10月6日のイベントの日に来店になるだろうか。どんな一杯になるか今から楽しみだ。栃木で活動する雑記ブロガー。社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。プロフィールTwitterSharePocketHatenaLINEコピーするこちらもおすすめ1リクナビNEXTのグッドポイント診断で自分の強みを調べてみた【無料】リクナビNEXTでなにやら面白そうな診断ができるらしい。無料で自分の強みを診断できるというグッドポイント診断がなんだか面白そうなので試してみた。半数くらいの人が毎日、朝起きて仕事に行って、帰ったらだらだら過ごして、翌日の仕事に差し支えないように寝る。職場では毎日ルーティンワークで、毎日がつまらないと答えることだろう。...3まだ他人に合わせて自分を消耗してるの?他人に合わせて仕事をするのはオワコン今回はちょっと趣向を変えてイケハヤ氏風に記事を書いてみたいと思う。他人に合わせて仕事をして自分を消耗するのはオワコンなんです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。栃木市にある支那そば蔵之宮で毎月開催される刀削麺イベント。何度か開催しているのは知っていたものの、タイミング悪くいまだに未食のままだたった。21杯目なかなかタイミングがなくて今日まで食べに来ることができなかったが、やっと麺堂HOMEに今年の食べ始めに来ることができた。その食べ始めにふさわしい一杯に選んだのが鶏白湯ラーメンだ。日々の出来事や旅、レポートなんかを不定期に掲載。ラクガキ漫画なんかもたまに載ってます。【栃木市】かずちゃんちのからあげ。ジューシーでメシがすすむ揚げ物ってやつはどうにもご飯が止まらなくて困る。ことから揚げに関してはやばいどころではない。...長野限定キムたくチャーハン。長野のセブンでしか買えないとかちょ待てよ長野の塩尻市学校給食の人気メニューという「キムたくチャーハン」。その県でしか販売されていないご当地系のおにぎり。長野県のセブンイレブン限定で「キムたくチャーハン」のおにぎりが販売されていた。...富山市にある世界一美しいスタバ。「世界一美しいスターバックス」として称されるスターバックスが日本の国内、北陸の富山県富山市に存在する。5ターン日々の出来事や旅、レポートなんかを不定期に掲載。ラクガキ漫画なんかもたまに載ってます。バターキャラメル味が未来すぎた最近アグレッシブな印象を受ける、おやつカンカパニーの人気商品ベビースターラーメン。そのベビースターがまたとんでもないものをぶっこんできた。...あじ平行ってきた日々の出来事や旅、レポートなんかを不定期に掲載。ラクガキ漫画なんかもたまに載ってます。栃木駅から徒歩5分ほどの場所に昔からある、お好み焼きやもんじゃのお店。周辺にいくつもある高校からの駅に向かう途中にあるので、高校生に利用されることも多い。...PREVサイト収益化のスピードを倍増させるには外注化も有効な方法のひとつNEXTPARMの新商品ダークショコラを9月28日発売を前に試食してみた最近の記事2020/02/20【栃木市】めんや天夢のにぼG。煮干し愛と岩下の新生姜のクインテット2020/02/18【栃木市】かずちゃんちの裏カスタマイズ。キャベツたっぷりチキン南蛮ライス2020/02/18【栃木岩舟】らーめん弐現。塩ショウガらーめん+チャーハン+ぎょうざコンボ決めてきた2020/02/18ノザキのコンビーフ独特の形状70年の歴史が幕を閉じる。リニューアル前にコンビーフ食べてみた2020/02/17【和スイーツ】日本の伝統的なドライフルーツ『あんぽ柿』。栃木で活動する雑記ブロガー。社畜ゆえ多忙になるとメシネタ過多になります。ちらーめん弐現(じげん)。【栃木小山】からやま栃木小山店。