面白かったTV番組などの情報をご紹介します。健康・ダイエットスポンサーリンク2019年8月26日放送の名医の太鼓判で新型栄養失調のカルシウム不足対策としてしじみの栄養が8倍アップする料理術について紹介されました。・寝たきり・認知症などの症状を引き起こす可能性があるそうです。平均値の年次推移によると1995年は1日あたりのカルシウム摂取量が585mgあったのが2005年には539mg2015年には517mgと、日本人のカルシウム摂取量は年々減少していっているそうです。平成26年は54.4万人と、増加しているそうです。カルシウム不足改善!しじみの栄養が8倍アップする料理術しじみは牛乳と比較してカルシウムの量が2倍以上含まれているそうです。冷凍するとしじみが生命を維持しようとするために栄養がアップするそうです。赤石先生によると、冷凍することでまずしじみの旨味成分が上がるそうです。有名な栄養素オルニチンは8倍にアップするとのこと!オルニチンは成長ホルモンを刺激するので、骨を丈夫にしてくれる働きがあるそうです。冷凍しじみを使った栄養満点レシピ「潮汁(うしおじる)」1、お鍋に水+塩+だしを入れて沸騰させます。2、沸騰したら、冷凍しじみを解凍せずに入れていきます。解凍すると旨味が逃げてしまうので、解凍しないそうです。3、隠し味に「お酢」を入れます。(量はおたまにほんの少しだけ)お酢を入れることによって、お酢の酢酸がしじみのカルシウム吸収率をあげる働きがあるのと、しじみの貝殻に含まれているカルシウムを酢酸の力によって煮汁に溶け出させることができるそうです。お酢を入れても酸っぱくないそうなので、酸っぱいのが苦手な方でも大丈夫ですね。しじみの旨味がぎゅっと凝縮されていておいしそうです。しじみのスープは、しじみの身にも多くの栄養が入っているので、身も食べた方がいいとのことです。食べる回数は1日1杯程度でいいそうです。毎食(3食)食べてしまうと塩分も気になりますもんね。まとめ今の日本で栄養失調というのが最初ピンときませんでしたが、番組を見てカルシウム不足には気をつけたいなと思いました。しじみのスープは食べるとほっとする味なので食べやすいですし、毎日の食事に積極的に取り入れたいです。【沼にハマってきいてみた】沼ハマ筋肉体操のやり方を谷本道哉先生が伝授!2019年9月30日放送の沼にハマってきいてみたで10代におすすめの沼ハマ筋肉体操について紹介されました。あごこり(顎関節症)対策としてあご筋ほぐし術について紹介されました。教えてくれたのは日本大...記事を読むNHK趣味どきっ!で頭痛の対処法として両手クロス首まわしとタッピングのやり方について紹介されました!2019年8月28日放送のNHK趣味どきっ!自律神経セルフケア術で頭痛の対処法として両手クロス首まわしのエクササイズについて紹介されました。...記事を読む主治医が見つかる診療所でカンタン入眠ストレッチのやり方が紹介されました!2019年8月15日放送の主治医が見つかる診療所で脳の老化を防ぐ方法としてカンタン入眠ストレッチのやり方について紹介されました。教えてく...記事を読む【ヒルナンデス】オリーブオイルダイエットに藤本友美さんが挑戦しました2019年9月23日放送のヒルナンデスで頑張らないダイエット「オリーブオイルダイエット」について紹介されました。ノビレチンが豊富な大宜味村(おおぎみそん)シークヮーサーの摂り方を紹介2019年10月15日放送の名医とつながる!たけしの家庭の医学で認知症の最新予防法について紹介されました。教えてくれたのは国立長寿医...記事を読む【世界一受けたい授業】脂肪味が肥満の原因!?10日間で脂肪味を改善する方法を安松啓子先生が紹介2019年10月12日放送の世界一受けたい授業で油っこいものを食べ過ぎてしまう対策として脂肪味の改善方法について紹介されました。教えてく...記事を読む【この差って何ですか】冬に体を温める飲み物と体を冷やす飲み物を石原新菜先生が紹介2019年12月24日放送のこの差って何ですかで体を温める飲み物と体を温めない飲み物について紹介されました。教えてくれたのはイシハラ...記事を読む【ソレダメ】喉がイガイガするときの対策!川村昌嗣先生がイガイガを抑えるうがいのやり方を伝授。2019年11月20日放送のソレダメでが喉がイガイガするときのうがいのやり方が紹介されました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。いんふぉこーで研究所.。