Delivery毎月最初の週に、次の月のレッスンをアップロードいたします。rhubarb「ワークショップ」のレッスンはモンクレのスタッフが教える、英国焼き菓子を欠かせない技術が深く身に付きます。日本で買えない材料、生地、ジャムなどを自分で作る楽しいレッスンになります。「ワークショップ」はこのような方におすすめ:英国焼き菓子のできるだけ本場の味に近づけることにとても興味がある、頑張りたい気持ちがいっぱい。今回のワークショップはペクチンを使って簡単なジャム作りのレッスンです。イギリスらしい材料ルバーブを使った2つのジャムをレッスンで作って:「いちご&ルバーブ」と「ラスベリー&ルバーブ」とても美味しいジャムを1種類ずつ持ち帰ります。冷凍のフルーツでも美味しく簡単に作れるので年中いつでも作れます。このレッスンは6名までです。ワークショップのレッスンは、材料を作ることが目的ですので、自分の焼き菓子に使うために、レッスンで作った材料を持ち帰って頂きます。