ログイン古民家での手仕事の暮らし。粗食なごはんや手仕事の日々のお話など。目的とした使用、流用については固くお断り申し上げます。itoha(日本では「おだんごぱん」ロシアではКолобок「コロボック」と呼ばれているパンがころころ転がっていく有名なお話が、人形絵本になりました。高円寺のお店でも『まんまるパン』の絵本を取り扱って頂いています。町家や米軍ハウス、洋館のアパートメントなど趣のある古い家の魅力。古い家で暮らす其々のライフスタイルやインテリアが詰め込まれた一冊。古民家暮らしの我が家も14頁にわたって掲載して頂いています。Yoko-Bon↑ランキングに参加しています。それぞれクリックしていただけると大変嬉しゅうございます。部屋と心と体を、整える。人形絵本まんまるパン古民家での暮らし離れのアトリエより手作りの庭itoha農具小屋で生まれたノイのこと。12月more...記事ランキング日々のアトリエより。ぼくはこのとろ、かん...遠足中の胴長な瓜へ。...古い木の机にタイルを貼ってリメイクする。〜温かいラグとストーブと。〜咲き乱れるバラの庭とノイと。...お気に入りの台所道具。〜渡り蟹の炊き込みごはん〜そろそろ蟹の美味しい季節となりました。夕方になり「さて、今日の晩ごはんは何にしよう?」とぶらり実家近くのスーパーへ。鮮魚コーナーを見て回っていると渡り蟹が、かなりお買い得なお値段。よし、今日の晩ごはんはこれ!」と思って4杯買って帰ってきました。かなりのお値打ち価格だったので、あまり期待していなかったのですがこれが、実に美味しかったのです。いやぁ、いい買いもんでした!2杯は炊き込みごはんにしてみました。洗ったごはんの上に昆布を敷き、(蟹だけでも充分美味しいですが。)その上に半分に割った蟹をのせます。味付けは、塩と醤油をほんの少しそれだけ...炊きあがって、現れたのは真っ赤に茹で上がった渡り蟹。蓋を開けるのと同時に、うわっと蟹のいい香りが立ち籠めます。昆布と蟹を取り出して、丁寧に身をほぐし、蟹味噌も一緒に炊きあがったごはんに混ぜ合わせます。黙々とほぐしている最中、珍しく相方が「手伝ったろかー?♪」と台所にやってきた。つまみ食いする魂胆見え見え...手伝わんでよろしーー!!そして、出来上がり...食べる際には、刻んだ焼き海苔をぱらぱらっと散らして。椀ものは、秋かぶとわかめ、貝割れ大根のおすまし。最近、食欲のあまりなかった母も美味しそうに食べてくれたのが、本当によかった、よかった。蟹は、やっぱり美味しいもんね〜。↑クリックしていただけると嬉しゅうございます。さんほんと、思いのほか美味しかったんですよーー!っていうのもですね。こちらの渡り蟹...価格が、ほんまに粗食なのです。(苦笑)「だ、大丈夫かいな??」と思ったらこれが、大当たりで。素晴らしく美味しかった訳です。はあ〜、また食べたいです。犬との暮らしに寄り添う針仕事。メッセージを入力してください。