おしゃべりふぁーむイベントのご案内やお役に立てる情報をお届けします。<奈良日仏協会>新しく奈良日仏協会(日本とフランスの文化交流)の会長に就任された坂本さまから親睦花見と茶会のお誘いを頂いたので、3/30(日)友達と2人で奈良国立博物館の道を挟んだ向かえのに行ってきました。奈良公園の桜まだ肌寒く、やっと花の咲き始めの状況です。飛鳥園の奥の素敵なお庭でのガーデンパーティーお酒の飲めない私も赤・白少しずつ頂きました。フルーティーな美味しいワインの味は分かったつもり・・・?かやぶきの趣ある中でお手前を頂戴しました。ロボット等の研究やサポートをされています。最先端の科学技術と伝統(和服等)との共存このバランス感覚本当に素晴らしいと思います。yumifarm大和猿楽子どもフェスティバル「ちびっ子桧垣本座」<奈良>私が担当しているラジオ番組FMハイホー「バンザイ!平城遷都1300年」で毎週関連の催しを案内しています。大和猿楽子供フェスティバルに行ってきました。奈良時代中国から渡来した「散楽」が発展した芸能です。社寺の神事に取り入れられることが多く、この猿楽を演じる一座が大淀町桧垣本にありました。全国の能・狂言の伝統芸能を学んでいる子供達の交流の舞台になっています。情景が目に浮かぶ哀愁のある美しい音色の“馬頭琴”素晴らしい演奏でした。伝統文化(隣国中国・朝鮮から影響を受けた文化)を過去のものとして見るのではなく、現在を知り将来のためにも理解し継承して行く必要をあらためて感じました。気がつくと、庭に置きっぱなしにしておいたイタリアンパセリに新しい若葉が芽吹いています。雪もよく降った厳しい寒さの今年の冬にもウキウキ嬉しい春はやって来ました。春は教えてくれました。女性の視点を活かしたイベント企画会社“YUMIふぁーむ”としては、外せない興味のあるフェアです。一般客としてしっかりハマッテ体感してきました。yumifarmフレンチ料理教室に行ってきました!“旬菜KOMAI”さんのお料理教室今月はフレンチでした。フレンチはバター、生クリーム等どうしても油脂の使用が気になります。今回のメニューは、野菜がたっぷりで、バターや牛乳を控えた仕上がりになっていました。蓋をして鍋ごとオーブンで焼くだけ。白菜のシーザーサラダ・チョコレートタルトとっても美味しく大満足でした。yumifarmエコブローチラジオ番組を一緒にやっているヒロちゃんからブローチ(コサージュ)を頂きました。落ち着いた黄色にラメがキラキラしいているとても軽く和紙で作った感じのブローチです。素材を聞いてビックリ!!新聞の折込チラシを利用して作ってあるのです。ヒロちゃんに“和紙や縮緬の布などでも作ったら?”って聞いたら“これはチラシの再利用に意味あるから”との返事でした。今、餃子に農薬が・・・等の問題が起こっていて安心して食べたり生活したり出来なくなっています。消費者としての理解も必要だと思います。折込チラシの再利用ブローチこんな小さい所から《人に優しい・地球に優しい》ことを意識して行く必要があるのでは・・・。yumifarm素敵なコインケースのプレゼント!HERBAL倶楽部を主宰している仲村あけみさんから素敵な手作りのプレゼントを頂きました。特殊な錫版に鉄筆などで凹凸を付け酸化させてアンティーク風に仕上げたものを貼り付けたコインケースです。仲村さんはハーブをテーマに、オリジナリティーのあるクラフトやお料理等を提案して下さる講師です。いつもお世話になっています。今日もランチミーティング美味しく、楽しい会話の中から皆様に楽しんで頂ける仕事のアイデアが生まれるように思います。駒井先生のレシピで早速上の二品をランチに作りました。yumifarmランチミーティングお料理の先生宮武さんと我がオフィス?でのランチミーティングです。具体的に見えてくるものが沢山あります私の仕事は、イベントの企画・運営です。笑顔の見えるのが嬉しくて仕事をやっています。宮武さんと美味しく楽しいお仕事を是非、実現へ!と考えています。yumifarm中国の旧正月料理を習ってきました。中華料理を得意とする宮武先生の自宅サロン教室です。“これぞ中国!”です。外側はプラスチックで、朱色地に金糸の織り込まれている布が中に入っていてプレスされています。器にはクリーミーなピータン豆腐等の前菜が盛り付けられています。美味しい竹の皮で包んだちまきと餃子は皮から作ったモチモチの水餃子です。華やかな器に入っているのはマンゴープリン綺麗で体に優しい花茶です。yumifarm新年あけましておめでとうございます。今年から冬眠していたブログをさぼらず無理せず始めます。日々のことや楽しい情報をお届けしま〜す。ミニ葉ボタンに庭の南天と苔で寄せ植えをしました。花器はすくい豆腐の入っていた(資源の再利用)ザルです。(01/23)中国の旧正月料理を習ってきました。(01/19)新年あけましておめでとうございます。