ほとんどお好み焼きと同じに見えますね。作り方は、鉄板の上で焼きそばを作る。(味付けもする)焼きそばを広げて、真ん中に卵2個を投入。素早く全体を混ぜ合わせる。(この、焼きそばに卵を入れてぐちゃぐちゃに混ぜ合わせるのを、方言で「せちがう」〔いじくりまわすの意〕と言ったのが名前の由来だそうです)丸く整えて焦げ目が付くまで焼く。ひっくり返して、ソース・マヨネーズ・青海苔・かつおぶしをのせて完成!お好み焼きでは無く、モダンでもなく、焼きそばの上に卵を乗せたのでもない。これは、なかなか美味しかったです。やましたさんを出て、煙樹海岸などをブラブラして、少しお腹を落ち着かせました。以前、別のところで食べて、なかなか美味しかったので、和歌山県には無いのか?と、調べたらこちらにあるとわかりました。「おっ、旨そう!」と、掻き揚げをチョイスしてしまった。1口食べて、あ〜!油っこい!!!と気が付いたけど、もう後の祭り。温泉卵かとろろ昆布にすれば良かった・・・でも、麺はさすがにコシがあって美味しかった。完全に満腹状態で次の目的地へいつもお世話になるバイク屋、「まいけるAuto」さんでオイル交換。油っこいの2連発の後のコーヒーは美味しかった。そんなこんなで、美味しかった3連発の1日でした。|2012年08月19日ハンターカブで避暑ツーリング朝から家の掃除&片付けをしてたら、暑くて暑くて、汗だくになりました。昼食後、掃除を再開する気力が出らず・・・・・もうエエわ!後は次の休みにやるわっ!という訳で、暑さから逃げるために、ハンターカブで避暑ツーリングに出発。涼しさを求めてブラブラしている時に、えらく背の低いバス停を発見。高さは私の胸くらいしかなく、時刻表はひざくらいの高さ???たぶん、何かが原因で折れて、そのまま土台へ取り付け直したんでしょうねェ?それで、結局は高い所が涼しいやろ!という理由で、高野龍神スカイラインを目指しました。写真は護摩壇山の駐車場から写したものです。涼しさを求めて行ったのですが、ちょっと寒いくらいの気温でした。行った道をそのまま帰るのは、どうもきらいなので、何も考えずそのまま高野山方面へと進撃。途中で、このまま高野山まで走ったら、確実に帰宅は暗くなってしまうと気づきました。高野山手前で有田方面へと降りたのですが、自宅へ着いたのは7時になってしまいました。真っ暗な中をハンターカブで走るという、ものすごく怖い事をするところでした。以前に、ハンターカブのバッテリーがあがってしまった事がありました。充電してみたのですが、やっぱり寿命のようで、すぐに放電してしまいました。12V化した時に買ったバッテリーですからねェ。12V化って何時やったかな?と、自分のブログをさかのぼって見ると、2007年3月でした。いう時にもブログって便利ですねェ。私のように、ものぐさで日記を書けない人にはピッタリ!(笑)そこで、今までのバッテリーと同じものを注文しました。これでまた気持ちよく走ることができます。昨日に続いて、今日もバイク掃除。ハンターカブの掃除をしました。バイクを整備すると走りたくなるのがバイク乗りの習性(笑)今日も、2時間と少しのツーリングに出掛けました。走行距離26777km。昨日も書きましたけど、やっぱり走って「面白い」のはハンターカブですねェ。写真のような所を、の〜んびり走るのは、ホンマに楽しい!まだまだ元気に走ってくれると思います。充電中です今年の梅の花は、開花時期がずいぶん遅れましたが、どうやら桜は例年並みの時期に咲く予想らしいです。いう事は、あと2〜3週間後。走らせてなかったハンターカブの出撃準備をする事にしました。ところが、キーをONにすると、ニュートラルランプがえらく弱い。ウインカーをつけても点滅しない。明らかにバッテリー切れです。そんな訳で、整備をしながら、バッテリーの充電中です。災害があったり色々で、しばらくツーリングに行っていませんでした。したら、丹後半島キャンプ以来のまともなツーリングかな???本当は朝から出発して、のんびり走りたかったのですが、出発はお昼からになってしまいました。息子が中間試験直前で家にいるのですが、ばあちゃんはお出掛け。お昼ご飯の担当は私になります。「ツーリングに行ってくるからな!おかずの残ったのは、冷蔵庫へ入れといてや〜!」と言い残して、いそいそと出発しました。生まれ育った半田ですが、今まで行った事が無かったです。前々から、ブラッと行くにはちょうどエエ距離やなァと思っていました。いや〜、きれいな所ですねェ。石灰岩の白い岩が並んでいるんですが、これはなかなかエエ所ですわ〜自宅から2時間半くらいで到着。今度は、もっと時間に余裕を持って、のんびり来たいですね。仕事のことや、家庭の事、災害等など、いろいろあってバイクに乗るエネルギーが出なかったのですが、ようやくそんな気持ちになってきました。ブログの更新も、元のペースに戻していけると思います。|2011年08月08日タイヤ交換ハンターカブのタイヤ交換をしました。リアタイヤは、真ん中ばかり磨り減ってしまって、こんな状態でした。これ、ちゃんと空気が入った状態でこんなんです。溝はまだちょっと残っているけど、さすがに限界か?と思って、交換することにしました。今までは、ダンロップのユニバーサルというタイヤでした。今回選んだのは、他の方々もチョイスしておられる、ミシュランのM45です。私のハンターカブには、センタースタンドを付けておりません。して左右のスタンドの下へコンクリートブロックを置いてあげると、ちゃんとセンタースタンドのように使う事ができます。完成しました〜なんだか、ハンターカブ・モタードみたいな感じになりました。交換が終わると、走りたくなるのがバイク乗りの行動パターン。オイル交換に、いつものバイク屋へ行って、その後ちょっと回り道をして、ブラブラと自宅を目指しました。(写真の場所は、大坊というところです。先日から、Chiakiさんとhihiさんのお二人から、同じ内容のご質問をいただいておりました。私のハンターカブは、振動対策のために、ハンドルにけっこう大きいウエイトを付けております。このウエイトを取り付けるために、ノーマルのハンドルからアルミのハンドルに交換しています。なると、もともとハンドルに付いているウインカーの行き場所がなくなってしまいます。そこで、お金も加工技術も無い私が取った方法がこちら・・・ホームセンターでお安く売っている鉄製のL型ステーで取り付けしています。ステーを買ってきたそのままでは付かないんです。ヘッドライトを取り付けているボルトは太いので、そのネジが入るように、丸やすりでゴシゴシと削って、穴を大きくしています。後、ウインカーにも当たったから、少し削ったような記憶もあるような・・・???なにしろずいぶん前にやった事なので、記憶が曖昧で(笑)後は、ノーマルのゴムカバーを取り付けて、ヘッドライトを止めているネジでステーを固定します。大した事のない作業なのです。スカイラインを走って行くんですけど、温泉とお昼ご飯を一緒にどうですかァ?」22日に、資格試験を控えた身。温泉に入り以前にも紹介した台湾料理のお店「美味館」でお昼ご飯にしました。edamasくんは、ここからまたスカイラインを北上して、大阪へと帰っていきました。「今から来てもらっても大丈夫ですよ〜」との事。ハンターカブを走らせました。やって来たのがこちら「キャンプランドHRK」この連休から、「エンジョイかふぇ」というイベントをされています。材料は用意しますから、後は自分で楽しみながら作ってね〜というイベントです。興味のある方は、こちらで確認してみて下さい。私は、よもぎの蒸しパンとコーヒーをお願いしていました。よもぎと粉をコネコネして、せいろで蒸します。コーヒーも、お湯は沸かしてくれるので、入れるのは自分。出来上がり〜もちもちっとして、なかなか美味しかった。|2011年05月01日キャンプ&ツーリング(2日目〔3日目も〕)2日目、目が覚めると曇り。朝ごはんの用意をしていると、雨がパラパラと・・・でも、雨はそれくらいで、何とか朝食、撤収が終了。9時前後から、いつものように、それぞれが別々に、それぞれのペースでツーリングへとスタートして行きます。renさん親子も出発です。私は、2日目は丹後半島を1周する事にしていました。気に入った景色で写真を撮りながら、ブラブラとツーリングします。(GRD白黒)犬ヶ岬トンネルを抜けると、目の前にこの風景が広がりました。おっ!綺麗な所やなァと、写真を撮ってふと見ると、「丹後松島」の表示。あ、やっぱりな!綺麗なはずや。その看板の横に見慣れたバイクが・・・あれ?renさんのZZR???と思っていたら、歩いて半島のほうへ行っていたみたいでした。この辺りで、だいたい12時前後に。お腹も空いたし、せっかくだから海のものが食べたいなァと、思いつつ走っていると「漁港めし」というのぼりが目に入りました。何となく、これ、ええんと違うんと、行ってみました。行ってビックリ!ホンマに漁港の魚をあげている所にテーブルを出して、ご飯を食べています。メニューは無く1種類のみ。お値段2千円、15分待ち。これでいいなァと、注文をしていると、横を2人乗りのZZR1400が通過。あれ?renさんと違ったかな?と思って、バイク置き場の方を見ていたら、renさん親子が登場。いっしょに、お昼ご飯にしました。「どうぞ〜」と、やって来たのがこの料理。お〜、ボリュームあるなァ。食べ始めたら、天ぷら5品が乗ったお皿が、追加で来ました。お味も最高!めっちゃ旨かった。こちら、オススメです。いつでも開店しているのではないようですから、行く方は、問い合わせをして、予約してからどうぞ!次に、伊根へ船家を見に行きました。ブログやテレビで見ていましたが、実際に行ってみて、観光地として保存しているのではなく、今でも普通に生活をしておられるのに驚きました。結局、黒テンさんと一緒に、renさん・renちゃん親子の別荘にお邪魔する事になりました。いうべきか?2日目の夜も、楽しい楽しい宴会となりました。<3日目>もう、帰るだけです。途中、宝塚辺りで事故による渋滞があった程度で、3時前に自宅へと帰りました。軽トラ+カブっていうスタイル、気に入りました。予算の都合もあるので、そういつも行けませんが、また、行ってみたいと思います。久しぶりにツーリング今日の天気は、晴天!雨の心配は全く無し!風も穏やかで、暖かな一日!こんな日に休みになった私。用事はたくさんあっても、ツーリングに行くしか無いですやん!!!という訳で、いそいそとハンターカブにまたがりました。目的地は、古座川町の七川ダム。ツーリングマップルによると、桜100選になっているみたいです。白浜町市鹿野から、将軍川林道(舗装林道)を通って、七川ダムを目指します。この道、私のカヤックの師匠、H氏のオススメルートです。H師匠のオススメだけあって、ハンターカブにはピッタリの、すごく楽しいルートでした。途中、神社の前で、桜の古木をみつけました。樹齢何年くらいなんでしょう?こんな大きな桜、めったにお目にかかれません。お腹も空いていたので、少し早かったのですが、この桜の木の近くでお昼ご飯にしました。おにぎり1個とカップヌードル。ツーリング途中にこういう所で食べると、最高のご馳走です。道中、写真を撮ったりしながらブラブラと進み、3時間ほどで七川ダムに到着。満開を過ぎて、散り始めという感じでした。毎年「桜祭り」で賑わうらしいのですが、今年は震災のため自粛だそうです。七川からは、すさみ古座線を走ります。途中に、この「雫の滝」という、すごく綺麗な滝があります。この滝、2段になっているんですねェ。落差はそう無いのですが、わたしはすごく好きな滝です。5時間と少し、100km弱のツーリング、無事に終了しました。