2019.12.02サトーこんにちは、みやぐらし運営者のサトーです!今回お届けするのは、11月23日、富士宮駅の近くにオープンした『クレープ屋さんtomoshibi(ともしび)』。いつものように、SNSで新規開店情報をリサーチしていて見つけたクレープ屋さんです。その投稿を見ると、どうやら“パリパリ”のクレープ生地が特徴とのこと。クレープ生地といえば、“モチモチ”のイメージで固定していた筆者は、「“パリパリ”ってどんな感じなんだろう?」と、興味津々。なんとすでに販売終了していました......。アクセス・駐車場など)、外観や店内の様子、また人気クレープなどをお届けします。tomoshibiがどんなお店なのか、ざっくりとご紹介。店内の様子クレープ屋さんtomoshibiのメニュークレープ屋さんtomoshibiのクレープを食べてみた2019.11.28|ヌテラ・バナナ&塩バターキャラメル2019.12.22|エッグ・バナナ・ミルククレープ屋さんtomoshibiのまとめスポンサーリンククレープ屋さんtomoshibiについて他では味わえない、パリパリ生地が特徴のクレープ屋さん。タイの“ロティ”にヒントを得た、“tomoshibi”オリジナルクレープの数々を味わえます。富士宮駅の近くにあり、かつ21時まで営業しているので、学校や仕事帰りにも立ち寄りやすいお店です。ヌテラ(チョコ)・練乳・キャラメルの3種類を軸とするクレープから、タイバジルチキンやハムエッグ、ツナマヨといったおかず系まで楽しめます。ドリンクはコーヒーから各ソフトドリンク、ビールやハイボールなどのアルコール系も取り揃えているので、クレープを食べながらカフェスペースでまったりも可能。ちなみに、オーナーさんとしては、「お酒が飲めない女性が、夜に1人でもふらっと立ち寄れる、そんなお店にしたい」と話していました。それでは店舗の詳しい情報へ。1.3水曜日TEL0544-57-9133駐車場1台あり(無料)ホームページhttps://tomoshibi-crepe.shopinfo.jp/Instagramhttps://www.instagram.com/tomoshibi_crepe_cafe/定休日は毎週火曜日と、第1.3水曜日です。営業時間は12時~21時となっていますが、都合により変わることもあるようですので注意しましょう。アクセスMAPGoogleマップで上の住所を入れて検索したり、『クレープ屋さんtomoshibi』のGoogleマップを表示させたりすると、若干ピンの場所がズレてしまいます(汗)正確には......上のマップよりも、もう気持ち北側、宝くじを販売している『いとくま』の喫煙スペースの隣になります。駐車場tomoshibiの駐車場は『いとくま』の駐車場敷地内に1台分あります。遠目から見ると下の写真の場所です。近くで見ると下の写真の場所です。目印が置いてあります。クレープ屋さんtomoshibiの雰囲気お店の外観ナチュラルな木目でおしゃれな外観。ガラスの向こうには、カラフルなタイの飾りが吊り下げられています。(オーナーは大の“タイ”好きとのこと)外にはベンチやテーブル、イスが置いてあるので、出来上がりをそのまま外で食べてもいいですね。ドアっぽいですが筆者が行ったときには“手動”でした。「Yum!」と書かれた場所がフォトスポットです。ちなみに「Yum=美味しい」という意味があります(ググりました)。店内の様子カフェスペースはそこまで広いわけではありませんが、4~5人が入るには十分のスペースがあります。写真のお花が置かれている場所が、カウンターになります。イスも置かれていますが、普段はありません。基本、立ちスタイルなんだそう。手書きのメニュー表が置いてありました。クレープの価格は500~600円です。今のところ、人気なのは『ヌテラ・バナナ』と『塩バターキャラメル』みたいです。クレープ屋さんtomoshibiのクレープを食べてみた2019.11.28|ヌテラ・バナナ&塩バターキャラメル行ったのがお昼を食べた後だったので、今回おかず系は選択肢から外れました。「“パリパリ”生地を食べたい!」と思っていたので、とくにこれと言った商品は決まっていませんでした。“人気”というワードに惹かれて、『ヌテラ・バナナ』をいただくことに。3~4分ほど待つと、ついにヌテラ・バナナが......!すぐにかぶりつきたいところですが......まずはフォトスポットでパシャリ。写真を取り終えたので、ようやく食べてみました。Yum!想像していた以上に、パリパリなクレープでした。ゴーフルとか薄いクッキーみたいな感じもします。ヌテラとバナナの組み合わせは、言わずもがな合わないわけがありません!ちょうど他のお客さんがいなくなり、筆者1人になったので、ここぞとばかりに『“パリパリ”の秘密』をオーナーに直接、伺ってみました。なんでも、この食感にするまで相当苦労されたそうです。生地をパリパリにし過ぎると、丸められないですし、焼いていて割れてしまうこともあったとのこと。試行錯誤を繰り返していくと、「結局シンプルな材料に落ち着いた」と話していました。ここでは控えておきます。気になる方は直接、聞いてみてください(笑)お話を伺ったあと、妻用にテイクアウトで『塩バターキャラメル』もいただきました。妻は無類のパリパリ好きなので、tomoshibiのクレープにかなり期待していました。食べた感想を妻にも聞いてみました。時間が経ったものを温め直す前に一口食べたけど、それでも全然パリパリしててビックリ。塩バターキャラメルは、甘×しょっぱいが大好物な私には間違いない味。隠し味かも?また食べたいと言っていますので、次回はおかず系クレープをチョイスしてみようと思います。宮町まつり”の帰りに、ふらっと立ち寄りました。今回は、おかず系を!と思っていましたが、お祭りで色々食べた後だったので、甘い系のクレープをいただくことに......。先日の“まるごと”で放送されたときに、卵とバナナと練乳の話が出たこともあり『エッグ・バナナ・ミルク』をオーダー。卵が入ることで、パリパリ生地にプラス、モチッと食感が生まれる感じです。練乳の甘さもおやつタイムにもってこい。先っぽの方に練乳が溜まってしまうので、食べ方には気をつけたいところ。いえ、やっぱり“焼き立て”は最高ですね。クレープ屋さんtomoshibiのまとめ今回は11月23日に新しくオープンした、『クレープ屋さんtomoshibi(ともしび)』をご紹介しました。最後に「いっしょに写真いいですか?」と聞くと、快くOKしてくれました。ポーズまで決めていただき感謝!!(かなり気さくな方です♪)また、実はtomoshibiのオーナーさん......占いもできちゃいます。専門学校に通い、占いの知識を身につけ、お仕事もされていたそうです。これも含めて、今度が楽しみなクレープ屋さんです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。沼津市2ブログランキング参加中みやぐらしはブログランキングに参加しています。沼津市2ブログランキング参加中みやぐらしはブログランキングに参加しています。下の各リンクをクリックしていただくと、他の地域情報ブログが見られますよ♪>>静岡県全域ブログランキング>>富士宮市ブログランキングスポンサーリンク。