R記事に関係のないトラックバックが増えてしまったので、現在「トラックバック不可」の設定にさせていただいています。記事に関係のないコメントも削除させていただきます。lin展に、たくさんの方にいらしていただき本当にありがとうございます!連日、品薄状態で心苦しく思っています...。毎日ギリギリまで頑張っておりますので、ぜひまた遊びにいらしてくださいませ。先程まりこさんからご連絡があり、10日(火)のカフェのOPEN時間が15時~になるそうです。お店は12:30~開いておりますので、お持ち帰りのお菓子やほかの商品はお買い求めいただけます。カフェをご利用予定のお客さまは、お気を付けくださいませ。アトリエキカさんではネットショップも始められました。今回の企画展のラインナップは・パウンド+bag・お裁縫セットの2点になります。新作のチョコレートパウンドは、先月、レッスンでお習いしてきたホヤホヤのもの。チョコレートとオレンジの組み合わせですが、濃厚さよりも、優しさが引き立ちます。オレンジの皮を煮るところから始まります。煮詰めたバルサミコ酢に漬けることによりまろやかさがグンとUPしました。焼いても食感が残るちょうど良い大きさを、スタッフのSさんが丁寧に刻んでくれました。そのチョコレートはヴァローナのカラクという種類です。酸味が際立ち、柑橘系にぴったりだと思います。ヴァローナ製品は値上げに次ぐ値上げを続け、一時期ほかのメーカーに浮気もしましたがカラクは大好きな味で、やはり戻ってきてしまいました。そんなチョコレートを贅沢に使ったパウンドケーキです。限定数でお作りいたしますが、今のところ少しだけ余裕があるようです。xれいこさん、オツカレさまです。日曜日まで、大車輪で(レトロ過ぎ?・笑)焼きまくってくださいねー。パウンドも楽しみにしております。18:13□まきさまいらしていただき、本当にありがとうございます。メッセージを入力してください。