旅のスタイル一日観光コース・おすすめ王道一日観光コース・穴場スポットイタリア旅行前にすること。ストライキをチェックする。Italy~旅する食するイタリア~】ご訪問ありがとうございます。一年中、観光で大人気のイタリア。四季を通して魅力溢れ、旅する人の心を離さない国。紹介されることが多いですが、トスカーナ州はテレニア海(サルデーニャ島など)に面した土地です。今回ご紹介させていただくのは、ちょっと穴場な場所。Carducciの海岸。町の名前を初めてお聞きになる方もいらっしゃるかもしれませんね。Livornoの近く。喧噪とは離れた心地よさに、長期滞在してビーチを楽しみたくなるのも納得です。海岸を楽しんだ後にワイナリーへ行かれるのもおすすめです。Poeta町の通りがいくつかあるのですが、名前が面白い。・フィレンツェ通り・シエナ通り・イタリア通りトスカーナの地において、重要な都市の名前がついているのです。イタリア通りから、海岸へ入るとすぐ目の前に広がるのはテラス席。手際よく「どうぞ、こちらへ」と案内してくださりテラス席へ。日差しが強いこともあってか、閉じていたパラソルを広げて日よけしてくださったのです。Poetaリングイネ(linguine)と、スパゲッティ(spaghetti)席について、メニュー拝見。海のモノをいただきたい。すると、リングイネと、スパゲティのメニューが目に入り。(後程、それぞれの説明いたしますね)イタリアはパスタの国。その数、数百種類とも言われ、正確な数が把握できないとか。イタリア全国、北から南まで、土地になじんだパスタが存在するのです。パスタソースもしかり。具材にあったパスタとパスタソースでいただきたい。Poeta想像以上のボリューム、海の幸をリングイネで味わう!テラス席から見える、トスカーナの海。海の色は、水色に近くどちらかというと淡く優しい色あい。自然をダイレクトに感じられることが嬉しい。穏やかな景色を見ていると、気持ちも和らいできます。くつろいだところで、パスタが運ばれてきました!私がオーダーしたのは、あさりとエビのリングイネ。海の恵みが詰まったパスタ。写真ではわかりにくいですが、エビが丸ごと何尾か入っていてボリュームたっぷり。gamberiエビのプリプリとした食感に、肉厚なあさりのコンビネーション。一度に二つの美味しさで、お得な気持ちになります♡あさりとエビのパスタに使われていたのが、リングイネでした。舌を意味するlingua(リングア)、小さな舌linguine(リングイネ)から来ていると言われています。形状は、平麺で断面が楕円形の麺。魚介類をたっぷり使ったソースや、濃厚なソースとの相性がとても良いのです。gamberi続いて、パートナーのヴォンゴレ・ビアンコが届きました!(あさりのスパゲッティ)こちらの一皿には、大きなあさりがふんだんに使われて、その存在感を放っています。スパゲッティが隠れそうなくらいのあさりの数々。肉厚な身で噛むとジューシーな汁が出ます。味付けは、少し強めの塩辛さ。満足感のあるボリューム仕立て。veraciヴォンゴレに使われたパスタがスパゲッティ。複数形となってspaghetti(スパゲッティ)となったのです。ヴォンゴレスパゲッティ、トマトソース、オイルソース、またはカチョエペペなどのチーズソースにもよく合うロングパスタです。veraci外の風にふれ、太陽と空と海をダイレクトに感じながらのランチタイム。汗を流した後の塩分補給には、ちょうどよいかもしれません。イタリア釣りは気長に待つ。海岸では、のんびりと釣りを楽しんでいる方々もいました。釣れるまで「気長に待つ。」と聞いたことがありますが、この優しく淡い色合いの海と空の下ならば、時の経つのも決して苦ではなく待てそうに感じます。機会ありましたら、トスカーナの海にも立ち寄られてみてくださいね。Carducci==========================================下記サイトにてイタリア国内の旅記事を書かせていただいております。あわせてご覧くださいませ。Press-Blogにて【理由はなくてもイタリアが好き♡】http://etsuko-ciao.italia-giappone.link/ガイドブックにはないイタリアの穴場な町をご紹介しています。旅する食するイタリア】https://www.facebook.com/gotoitaly2017/より身近なイタリア情報を写真、動画で日々更新中Booking.com(ご紹介特典)お一人様一回限りのスペシャル!https://www.booking.com/s/50_8/photoy84上記のご紹介URLより予約&宿泊いただきますと、2,000円相当の特典がございます。元日正月はイタリアが発祥?かつてはバラバラだった正月事情。その由来、何をする?なぜ移動祝日?そしてあの島は「パスクア島」だった!イタリア、2019年は3月31日よりサマータイム大人気アルベロベッロ、世界遺産トゥルッリに泊るバカンス。イタリアで『お持ち帰り』をしたい時、何と言う?パドヴァでおすすめ、プラート・デッラ・ヴァッレで過ごす穏やかな夜。南イタリア名物、タラーリは優しいマンマの味2月は謝肉祭!お菓子の呼び名が違うのよイタリア冬の暖房事情、変わらぬ「テルモシフォーネ」イタリア冬のセール真っただ中!お役立ちセリフとマナーでショッピング伊オルヴィエートで黒トリュフづくし!トラットリア「ラ・パロンバ」へ元日正月はイタリアが発祥?かつてはバラバラだった正月事情。1月6日エピファニア、良い子は魔女ベファーナからプレゼントをもらうイタリアの年越しと正月は、伝統料理コテキーノとレンズ豆イタリア、年末大掃除はしませんよ。旅のスタイル一日観光コース・おすすめ王道一日観光コース・穴場スポットイタリア旅行前にすること。ストライキをチェックする。