私は、原発で働く方を増やしたくありません。危険な場所で命を削って働く?生きていく?って人としてヒトにしていいんだろうか?ここの素晴らしい資源だったり素晴らしい海藻だったり特産品を買わせていただくことで平和な幸せな経済活動もしていきたい。本当にすごく美味しいです。そんなことを考えながら食材を探したり出合えたりします。大事に使わせていただきたいというこころも入ってきます。祝島ひじきをもらっている方からのお手紙↓(興味いただいた方はどうぞ)無農薬米(ミノニシキ)・・・アレルギーを引き起こしにくい品種を使用しております。玄米クリーム(グレイニズムクリーム)・・・発芽モードにした玄米を自家製でクリームにしております。グレインマイスターを取得、特許である製法です。主食である穀物をもう一度見直すきっかけに。小麦)を育てる方が増えてほしい身体にも優しくて栄養価の高いこの未精白(ホールフード)穀物の魅力にはまり毎月穀物のクリームを作り焼かせていただいております。本当は、粒のままいただき。お食事の中で主食にしていけたらいいんだろうなぁ~と思います。文明は進化していき何か新しいものとして作らせていただけるということを楽しめることにも感謝していきたいと思います。キャンセル投稿を送信できませんでした。メールアドレスを確認してください。メール送信チェックに失敗しました。このブログではメールでの投稿共有はできません。