おいしくはできたけど、工程中で失敗したとこが結構ありました。とぎ汁をうっかり捨てちまったので、白米を一掴み投げ入れました。意味ない?面取りをすっかり忘れてました・・・→コレ作り始めたのが遅い時間だったので、煮込む工程をそれぞれ10分ほどはしょりました。自分は、あまり濃いのは苦手なので、このぐらいの方が好きかも・・・だいこんが熱々でおいしかったです!面取りした分は、もちろん味噌汁に投げ入れましたよ。記事上部に下ごしらえの手順を書きましたが、ぶりと大根、どちらも途中で洗わなくてはいけないので、どちらが熱湯?ぬるま湯?水気をふかないといけない?とすごい混乱。あと洗う理由がよくわからないので、そのへんは書いておいてほしいなと思いました。(ぬめりをとるためとか油分を抜くためとか・・・)わからないでやってると忘れがちだし、これは何のためにやってるの?となんかモヤモヤします・・・(--;よく見たらブリは下に書いてあった。臭みをとるためだって。明日は余った煮汁でこれを作る予定です。食材を無駄にはしません!ブリ大根の煮汁で!ネギと豆腐の卵とじ。20100125作成分こっ焦げた・・・。関連記事はてブ人気レシピふわふわ定番だし巻き卵(つくれぽ1422件/はてブ79件)賞味期限の近づいてる玉子が大量に!消費メニューとして試してみました。́∀`*)あらびきマスタードを使いました。クックパッドの角煮レシピで一番つくれぽが多いんじゃないかな。前日仕込みで作りました。相方のリクエストとヒレカツが広告の品だったので、カツカレーにすることに。こちらのレシピを使いました。白和えの余ったほうれん草で試しに作ってみました。ごま油も残り少なくて、少なめ分量で作ったらあっさり味に。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。ホームクックパッドレシピクックパッド殿堂入りレシピ参考にしたレシピメインの日々の料理の記録です。クックパッドレシピが多くつくれぽ500件以上は「殿堂入り」、50件以上は「人気レシピ」、それ以外を「期待レシピ」のカテゴリーにゆるっとしています。参考にしたレシピメインの日々の料理の記録です。クックパッドレシピが多くつくれぽ500件以上は「殿堂入り」、50件以上は「人気レシピ」、それ以外を「期待レシピ」のカテゴリーにゆるっとしています。その他、はてブ人気レシピや漫画レシピ、便利食材や便利グッズも紹介(>▽<)ponnaoponnaoをフォローする。