独特の粒々とした食感は、食物繊維によるもので、整腸作用があり、便秘の改善に役立つでしょう。リンゴ酸やクエン酸も豊富で、疲労回復作用も望めるでしょう。カリウムも豊富で、体内の余分な塩分を排出し、高血圧の予防にもいいでしょう。タンパク質分解酵素であるプロテアーゼも含まれ、肉類や魚介類の消化を助けるでしょう。横幅が広めで、腰の低い梨が甘いと言われています。皮にハリがあり、色ムラがないものを選びましょう。保存方法ビニール袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で保存します。傷みやすいので1週間をメドに食べ切るようにしましょう。相性のいい食べ物キウイフルーツ梨のプロテアーゼとキウイフルーツに含まれるアクチニジンは、どちらもタンパク質分解酵素です。カットフルーツとして一緒に肉料理などの後のデザートしていただきましょう。胃腸の働きがよくなり、肉類の食べ過ぎによる胃のムカムカや胸焼けが予防できるでしょう。カテゴリー別に検索!姉妹サイト女性の健康や不調は女性ホルモンに作用されています。詳細を調べるのに便利なサイトです。最新のダイエットや食べ物と栄養について、科学的根拠に基づいたニュースを発信しています。