26日パン・サークルのお知らせです♪11月23日15時~19時半くらいで、5種類のパンを作るパン・サークルを開催します。生地は一部こちらで準備します。(レッスン料:8,500円)ハムロール、ドーナツ、レーズン食パン、ドライトマトのカンパーニュ、胚芽胡桃パンを作ります。簡単なサイドメニューもございます。レッスンというよりも、みんなで楽しくパンをこねて、食べて、たくさんおみやげをもって帰る^^みたいな感じですので、初心者の方もベテランの方もお気軽にどうぞ♪ご応募、お待ちしております。秋にぴったりのマクロビパン&マフィンかなり冷え込んできましたね~かぼちゃのマフィン♪もちろん乳製品、卵なしお客様に大好評でした。何度も試作を重ね、香港で食べた味を思い出しながら濃厚な感じに今月のイベントメニューでは、こちらのエッグタルトとカレーパイを作ります。空席少しありますので、ご希望のお客様は下記教室HPより、お気軽にお問い合わせください。10日11月のメニューのお知らせ~ベーシック・コース~中華まん&ベルギーワッフル両方とも酵母で作ります♪中華まんは野菜と豚肉が入って、あまじょっぱい味噌味に味付けしました。ワッフルはこだま酵母を使いますので、時間がたってもしっとり、おいしい♪~アドバンス・コース~シュトレン&ヨーグルト・ブロートドイツのクリスマスの発酵菓子シュトレンをこだま酵母で作ります。市販のものよりもあっさりめのシュトレンです。日持ちするので、贈り物にも。ヨーグルトとライ麦の入った、ヨーグルト・ブロート。サワー種ではなく、酵母で手軽に作ります。薩摩芋のシートを織り込んだ菓子パンを作ります。ホイハウシウ)日本の春巻きとは違った、海老と鶏肉の入った飲茶っぽい春巻きを作ります。ドーナツはバターを入れないのであっさりして、やさしい甘さ。海老蒸し餃子(レッスン料4,500円)ほかに、お惣菜やデザートつき♪パンは・・・・・1タイガーロール&黒豆とチーズの折込パン(レッスン料5,000円)2ごま食パン(1斤)&カルツォーネ(レッスン料:5,000円)ご応募、お待ちしております。今日のレッスンメニューかぼちゃあんぱん&フォカッチャです。メッセージを入力してください。