贅沢絶品料理「トリュフの卵かけご飯」。トリュフの卵かけご飯」。どこに行けば食べられる?2019.08.15みんな大好き卵かけご飯。熱々ご飯に生卵を乗せるだけの手軽さとシンプルな美味しさが、多くの人を魅了します。そんな卵かけご飯に、世界三大珍味の一つ「トリュフ」を加えた物があるの知っていますか?芳醇な香りあふれるトリュフの卵かけご飯が食べられるお店を紹介します。贅沢を越えた絶品料理トリュフと卵かけご飯は合うの?芳醇な香りがするトリュフと、濃厚な味わいの卵かけご飯。どちらも美味しいですが、果たしてトリュフと卵は合うのでしょうか?トリュフは生で食べるのが美味しいトリュフには卵料理がよく合います。トリュフの本場フランスでは、卵とトリュフを一緒に保管し、卵にトリュフの風味付けをするという使い方があり、その卵を使用したオムレツなどが人気となっています。卵のもつ淡白な香りと濃厚な味わいは、芳醇なトリュフの香りを邪魔せずにうまく溶け合ってくれるのです。トリュフや加熱したものよりも、生で食べるほうが味わいも香りも良くなります。卵と相性が良いというだけではなく、生食で一緒に食べるからこそ、芳醇なトリュフの香りと、濃厚な黄身の味わいの両方が楽しめるのです。東京で食べられるおすすめのお店そんなトリュフの卵かけご飯ですが、そのためにわざわざトリュフを手に入れるというのもちょっと気が引けますよね。できればお店で食べてみたいものですが、どこなら食べられるのでしょうか?東京で食べられるおすすめのお店を紹介します。名物「トリュフの卵かけご飯」がメディアに紹介されたこともある、東京の中でも特に有名なお店です。「黒毛和牛のレア炙り」や「和ダレのフォアグラごはん」など、数々の高級料理が目白押しですが、締めには「トリュフの卵かけご飯」が注文できます。目の前で刷られる黒トリュフは香りが濃厚で、一枚刷るごとに香りが広がります。濃厚な味わいが楽しめるよう、黄身の分量も多めにされており、トリュフと黄身の濃厚なコントラストが楽しめます。トリュフの塩加減が良いアクセントとなっており、一口食べれば箸が止まらなくなるでしょう。ウニやキャビアを追加トッピングできたりなど、贅沢三昧の卵かけご飯が楽しめます。銀座」AURUMは、コース料理が豊富なイタリアン料理店です。スタンダートコースを始め、パーティーコースなど数多くのプランを取り揃えています。卵かけご飯」は、トリュフの出汁醤油と卵でいただく、シンプルな卵かけご飯です。トリュフは目の前で刷られることで、新鮮な香りを堪能しながらいただくことができます。卵かけご飯」は入ってはいません。コースの締めに、単品で頼みましょう。東京以外にも、トリュフの卵かけご飯を食べられるお店はあります。関西大阪でおすすめのお店を紹介します。維心はメディアで紹介されたこともある、地元大阪の食材をふんだんに使用した天ぷら専門店です。「シャンパンで楽しむ天ぷら」を目指しており、150種類以上の厳選されたシャンパンも楽しむことができます。天ぷら専門店らしく、生卵はサッと半熟の状態で天ぷらにして、熱々ご飯に乗せます。その周りを黒トリュフとトリュフソースでちりばめ、美味しくいただくのです。濃厚な味と香りのトリュフ卵かけご飯を、ぜひ、コース料理の締めにお召し上がりください。天満店は、ハラミ料理専門焼肉店です。コース料理を始め、数々のハラミ料理を楽しめます。タンやロースなどもあり、満足の行く食事ができるでしょう。焼肉屋さんとは思えない、上品で落ち着いた雰囲気が特徴的です。お品書きにある「トリュフ卵かけごはん」は、トリュフのほかに小葱も添えられています。ネギが入ることで、サッパリとしたシャキシャキする食感も楽しめます。香り豊かな「トリュフ卵かけごはん」だけでも絶品ですが、上質なハラミと一緒に食べれば、美味しさは膨れ上がるでしょう。食事の締めはもちろん、食事の途中でもお召し上がりください。「卵かけご飯」と聞くと庶民的なイメージがありますが、トリュフが加わることで芳醇な香りも楽しめ、絶品料理へと変わるのです。一度はトリュフを贅沢に使用した、絶品卵かけご飯を味わってみてください。意外と知らない、キャビアの美味しい食べ方とは?2019.07.27トリュフの食べ方がわからない方に。おいしく食べるおすすめの方法2019.08.13ビールで作る漬物が絶品!きゅうりや大根を使ったレシピを紹介2019.09.20知っていると助かるニンニクの匂い消し。ユニークなエピソードや代表曲...音楽理論を知って音楽を深く味わう。理論のさわりと勉強方法を...タトゥーの種類について。音楽ジャンルは分類が難しい?歴史背景や効果を理解して聴いて...憧れのジャズバーに行ってみよう。初心者が知りたい入店方法や...CULTUREシェイクスピア作品は何がすごいのか。ポイントやおすすめ作品...都市伝説の怖い話10選。怖いけれど知りたい都市伝説。世界に誇る日本の時計ブランド6選。正確で緻密なムーブメント...CRAFT多肉植物に使う土の配合の仕方。水はけの良い土をブレンドしよう初心者にもできる多肉植物の育て方。水やりのコツや置き場所に...メガネフレームの折れや歪みは修理可能?素材による違いと修理...正しい万年筆の持ち方。綺麗な文字を書くためのコツを紹介します時計のムーブメントの種類とは。基本知識や修理交換について包丁の種類と選び方。男の料理に欠かせないおすすめの包丁につ...FOODウイスキーのロックには3種類ある。ウイスキー通なら知ってお...意外と知らないカヌレの食べ方。美味しくカヌレを食べる方法とはこんなにあった、世界のカレーの種類。それぞれの特徴と魅力を...欧米ではブラックコーヒーは飲まない?コーヒーと砂糖の意外な...チョコレートの高級ブランド9選。高級店の逸品でセレブ気分を...テキーラを楽しむおすすめの飲み方。男性に知ってほしいヨガの本当の効果。心と身体に表れる変化とはクラシック音楽が聴けるカフェ12選。魅力的な日本全国の名曲...競馬予想に血統は必要なのか。釣りが人気の北海道の魅力。狙える魚や釣りスポットをたっぷり...記事ランキング1パチンコ初心者でも今日から遊べる。台の選び方や注意点を紹介2壊れてしまった靴は接着剤で直せる?おすすめの接着剤と使用方法3ボウリングの投げ方をわかりやすく解説。コツを覚えてスコアアップ4小説を書くアプリはどれがいい?Android・iPhone・iPad別に紹介5ボウリングで上手く投げるコツをおさらい。負けず嫌いなあなたにALL特集ランキング1芸術は永く時は短し。2大人のお酒の嗜み方。UP!4ニッポンの伝統芸能。5大切なあの人へのプレゼント。