今までズボラな私はホットケーキミックスでしかクッキー焼いた事なかったんです。このバンビとリスのクッキー型は結構小さいし細い部分がその生地ではとっても抜きづらかったので、今回初の小麦粉で挑戦。材料準備するのはめんどくさいので少ない材料で簡単にできそうなレシピを探してコチラを拝借。キレイに型抜きできて、大満足。固めでサクサクした食感&甘さ控えめな優しい味のクッキーでした。ちなみにクッキー型はslowworksさんで購入。リス、バンビ以外にもかわいいのがたくさんあります。