sidebar辿燈虫http://tentohmusi.blogspot.jp/Tentohmusi2014年春、東京から長野県駒ヶ根市に移住しました。家づくり、畑、おいしい食、おいしいお酒、などなど。信州伊那谷から、気ままにお送りしています。果樹農家として就農!葡萄・桃・干柿用の柿、少しだけ野菜とお米を作っています。小左衛門の純米吟醸(自然共生米の信濃美山錦)でした。以前の記事の小左衛門の生もと造りのとは全く違う印象。前回のはまったりした感じ、こちらはやや辛口で軽快な印象です。時々薄い・濃いと感じるお酒もありますが、これは濃すぎないけど旨味のある味。思い出のあのお酒に近いちょうど良さで、すっかり気に入りました。おいしいお酒を飲むと、陽気に酔っぱらって、幸せに眠れる気がします。これはまた飲みたいお酒です。2日に飲んだお酒は、「四万十川」。これはまさに薄くてちょっと物足りない!と感じるお酒でした。私達の好みではないかな?すぐ飲みきって、酒が足りなくなりました。3日はこちら「初孫」。安定のおいしさという感じですね。初孫を初めて飲んだのは、旅の途中で山形に立ち寄り、スーパーでパックのやつを買った時だったかな?お正月は、スーパーでいつもと違うお酒が売ってて面白いです。「おーこれこれ、これくらい濃くないとね」と。これくらいコクがあると、お酒が減りにくくて、お財布に優しい!今回も東北式に、大晦日の夜からおせちを食べました。おせちは、私が食べたいかつ、簡単なものを中心に少しだけ。秋に拾った栗を頑張って剥いて、甘露煮にしといた甲斐がありました。栗きんとんもういらないっていうくらい食べました。買うと高い栗甘露煮がタダ同然ですから、尚更うまい。お正月だけは好きなだけお酒を飲もうと思っていたので、とても幸せだった。お洒落でシックな外観です。さりげなさとこだわりを感じます。小さな店内にたくさんの来客。こちらのタルトとケーキに十文字ガルテンのぶどうを使って頂い...薪ストーブと暮らす待ちに待った、薪ストーブがやってきました。"桃"という名のストーブです。設置してみると、違和感なくおさまりました。床の補強から始まり、炉台が完成、最後の煙突工事です。煙突の位置を決めて、天井を抜きました。煙突を設置し、天井裏の補強をしました。煙突を吊るためと、火災予防のためです。ストーブ搬入当日に、屋根を抜きました。ここまでは自分で...リフォームの概要ここ数日、移住先の掃除や、引越しの準備をしてきました。リフォームの打ち合わせも進んで、なんとかなりそうだな、という感じ。ついでに、作業台を作ったり、建具の調整をしたり・・・。荷物を搬入できる...ホール床張り玄関入ってすぐ、ホール部分の床張りが、3分の2まで終わりました。注文している薪ストーブの完成まであと一カ月。炉台と煙突の準備をして到着を待ちます。1枚目の写真の反対側です。夫の立っている位置に薪ストーブを設置するため、壁を抜きました。