緑豊かな山々に囲まれ、風光明媚な場所にある工場です。日本ハム主力商品を幅広く製造し、北九州エリアにお届けしています。<ウインナー手づくり体験(有料)>明治5年(1872年)、長崎で片岡伊右衛門がアメリカ人のペンスニから教わり、はじめてつくられたとされる火腿(ハム)。異国文化の窓口であった長崎で、もう一度本物の美味を皆様に知っていただきたい。・参加費用/お一人様525円(税込み)別途材料費(豚肉・香辛料など)として1kgあたり1,575円(税込み)が必要です。(例えば3人で参加して材料1kgを使用した場合は525円×3名+1,575円=3,150円となります。)※材料1kgで長さ10cm程度のウインナーソーセージ約30本ができます。