このポタージュがすごい。濃厚で、シチューのような滑らかさ。6今回の旅の目的は深緑の絶景を楽しむ。言え、食事はやっぱり旅の楽しみですね。はとのす荘の夕食は、お箸でいただくイタリアン。イタリアンのコース料理なんて初めてです。1階ロビー奥にあるレストランで、今回は6時スタート。入口には手描きのメニューボード。kobaこと小林仁シェフ。このイラストがそっくりなんだとか。4はとのす荘は、4階建てで部屋数27室。自分たちにしては大き目な宿です。2階には和洋室の部屋、3階には洋室。最上階には少し大きめの和洋室と、洋室のハンディキャップルームが用意されています。我々は3階の洋室をチョイスしました。