ダシ活」はじめました。自他共に認める「しょっぱぐち」な私。お酒も好きで濃い味のおつまみは必須!でも素材の味を大事にできるようになりたい!減塩への第一歩として、まずは毎日の味噌汁で使う味噌の量を減らしてみよう!と。青森県産の味噌を使い、味わって食べるようにしました。(すると最初からドバッと入れるのをためらうように・・・。)ちなみにダシは風間浦村の昆布を使い始めましたよ〜♪ひとこと今年度からあっぷるワイドのキャスターをつとめさせていただきます。にぎやかなアナウンサー・キャスターのみんなで力をあわせ、青森の「今」伝えたい情報をたっぷりお届けします。県内各地を駆け巡り、青森県民ならではの視点を大切に過ごしていきたいです。