エラーが発生しました※通信環境をご確認のうえ、リロードをお願いいたします。山に囲まれた湖のある阿木は、朝露で実のしまった蕎麦が特産です。耕作放棄地を活用して栽培する蕎麦の実は、地域の方々の努力の結晶。*焼き物の動物は季節で変わる事があります。*ご住所確認の為お電話をする場合がございます。土地の風土に合わせた高品質のそばを生産しております。本格そば焼酎「ななつ盛」が誕生しました。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者のお申し込みはご遠慮ください。※のしをご希望される場合は、表書きを備考欄にご記入ください。記入がない場合はご対応致しかねます。玄そばを、100%使い半減圧蒸留で出来上がった原酒に、安達太良の伏流水で割水した本格常焼酎です。半減圧蒸留は常圧蒸留に比較して、熱により二次的に生成される成分が少なく、常圧蒸留ほど風味に癖がなく、減圧蒸留よりも味わい深い原酒になります。女性にも好まれる、すっきりとしたまろやかな味わいです。1お湯割り(お湯1:焼酎2)そばの香りが口の中に広がります。※2種類ともに先にお湯・そば湯を入れてから焼酎をお入れください。平成14年、(株)峰亀の齋藤社長からそば焼酎を作りたいとの話があり、原料となるそばの作付けを依頼されました。して取り組み、「県内の生産地から、いいものを探して県産品に育てて、全国市場へ」をテーマに(株)プロジェクトF21(※)が発足し、そば焼酎の開発を進めました。出逢い」の名称で第一作のそば焼酎を発表しました。飯綱町でそば(信濃1号)を栽培し、収穫したそばを生のままむき実にして発酵させて作った、まさに飯綱町生まれの焼酎です。1本ずつ)の2本入りセットです。長野県飯綱町は長野県内でも霧が多く、昼と夜の寒暖の差が大きい地として昔から美味しいものが育つ地として知られておりました。飯綱町は蕎麦の産地として戸隠、信濃町に隣接するそばの特産地であります。収穫量が多いことも有り、蕎麦を贅沢に使った本格そば焼酎です。価格は少々高めですが、この機会に是非一度試してみてはいかがでしょうか。当店のグループ店「そば処よこ亭」ではそば焼酎の蕎麦湯割が大変人気です。深みのある本格そば焼酎「飯綱の風」をお楽しみください。※画像はイメージです。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者のお申込みは受付いたしかねます。そば部門第1位受賞焼酎です!!戸沢村産のそば「最上早生」を100%使用したそば焼酎。そばの豊かな香りと、口に含んだときの旨みある味わい、爽やかな後味をお楽しみください。(米)は、原料を厳選し一年で一番寒冷の時期に仕込み、低温発酵後ゆっくりと蒸留し熟成させて醸した純米本格焼酎です。耶馬美人(麦)は、麹/掛とも100%内地産むぎにて醸した純むぎ本格焼酎です。この製法は業界で初めて開発され、大分むぎ焼酎の元祖です。中津市本耶馬渓町の特産「いちそば」は、地そば100%で醸造。寒暖の差が大きいため風味豊かに育ったそばを使用しています。3~4ヶ月熟成させて甘みを増し、香り豊かなそば焼酎をお楽しみください。※画像はイメージです。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。知床半島羅臼町の海洋深層水(知床らうす深層水)を使用し辛口に仕上げた特別本醸造の「銀の海峡羅臼」。知床半島羅臼町の海洋深層水を使用した、繊細で柔らかな口当たりの本格米焼酎と、そば独特の香りを残しつつ、飲みやすい本格そば焼酎をセットにしました。神楽酒造『そば天照』の紹介です。『技へのこだわり』です。深みがあり柔らかなそばの味わいをお楽しみください。神楽酒造のそば焼酎天照の長期貯蔵セットです。深みのある柔らかな「そば」の味わいをお楽しみください。神楽酒造の「麦・そば」の長期貯蔵の飲み比べセットです。甘味や香りを楽しみながら是非、飲み比べてみてください。豊かな香りと深いまろやかな味わいをお楽しみください。出雲産の原料にこだわった本格焼酎のセットです。出雲の名産「西浜いも」のみを使用し、吟醸仕込みで醸造した、出雲の本格芋焼酎。上品な甘みと穏やかな飲み心地をお楽しみいただけます。出雲蕎麦の実だけを使用し、出雲の地で醸造した、世界で一つだけの純出雲産の蕎麦焼酎。まろやかの旨味と深い味わいが特徴の飲みやすい焼酎です。熊本国税局が主催した2019年酒類鑑評会にて229製造場、500点の中から神楽酒造の3商品が優等賞を受賞しました。「くろうま」は、国内産の大麦原料だけで作っており、麦焼酎ですのでクセが少なく飲みやすくなっています。「天孫降臨」は、南九州産の黄金千貫を使用。芋焼酎では珍しい低温蒸留で作っており、華やかかつスッキリとした味に仕上がっています。「天照」は、原料の持ち味を生かすために熟成貯蔵ブレンドをしています。甘い香りとスッキリした味が特徴になります。ある焼酎の中から優等賞を受賞した3商品。一度は飲み比べてみてください。円トンネルの中で瓶のまま13年貯蔵された麦焼酎「猶薫(なおしげ)」麦の華やかな香りと、熟成された深みが特徴です。樽貯蔵独特の芳醇でまろやかな熟成感を40度のキレで楽しむ「くろうまセレクト(麦)」「天照セレクト(蕎麦)」。芋の特性を生かした原酒ならではの深みを味わえる「天地神明」と梅の爽やかな美味しさを詰め込んだ「梅酒」のセットです。地元に支持される本格米焼酎露々、そば本来の風味を最大限に活かした本格極みのそば焼酎珠玉のセットです。ばしさとコクが際立つ麦焼酎黒麹高千穂のセットです。ポイント)上川町産そば粉を使った本格そば焼酎です。貴重な対州そばを使用した対馬限定のそば焼酎です。(こばさく)より命名しました。呑み方は定番のロックはもちろん蕎麦の香りが引き立つそば湯割りもおすすめです。円JAあさひなが商品開発した本格そば焼酎「ななつ盛」をご家庭で楽しむためのグラス2個を付けてお届けします。芳醇で甘味があり、すっきりした味わいのなかにソバの風味が味わえる。適度に発酵したもろみを蒸留釜で熟し、アルコール分を含んだ蒸気を冷やす単式蒸留の焼酎。甘味があるので女性でも飲みやすい。「ななつ盛」は、出荷数が限られた商品のため、お早目にお選びください。※画像はイメージです。※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。焙煎したそばを用いることにより、深みのある従来のそば焼酎に香ばしさを加えました。隠し味として、そばの中でも貴重で栄養豊富な「韃靼そば」を用いました。ふくよかで芳醇な香りとビターな味に切れ味を加え仕上げました。お湯割りやロックで、さらには蕎麦湯で割って召し上がるとより美味しくいただけます。玄そばを、100%使い半減圧蒸留で出来上がった原酒に、安達太良の伏流水で割水した本格常焼酎です。半減圧蒸留は常圧蒸留に比較して、熱により二次的に生成される成分が少なく、常圧蒸留ほど風味に癖がなく、減圧蒸留よりも味わい深い原酒になります。味わい深いそばの風味がある仕上がりになっています。桐箱に入っているので、贈答用にもおすすめです。平成14年、(株)峰亀の齋藤社長からそば焼酎を作りたいとの話があり、原料となるそばの作付けを依頼されました。して取り組み、「県内の生産地から、いいものを探して県産品に育てて、全国市場へ」をテーマに(株)プロジェクトF21(※)が発足し、そば焼酎の開発を進めました。出逢い」の名称で第一作のそば焼酎を発表しました。包装対応より地域の力になる品を選ぶ地域の生産者応援の品(ワケありの品)品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。「思いやり型返礼品」とは、寄附をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。※2:2020年02月22日現在250,000超※21,500超※213,000超※2チョイスへのご質問・お問い合せ「申し込み」や「品の配送」に関するご質問等、返信が必要なお問合せはこちらからご連絡ください。「サイト内にこんな機能をつけて欲しい!」ふるさとチョイスへのあなたのご意見をぜひお聞かせください。Japanローカル日和。Inc.外部サイトへ移動します。これから先は、ふるさとチョイス外のサイトに移動します。宜しければ下記のリンクをクリックしてください。閉じる寄附するリストに追加できません。この自治体は一回の寄附で1つのお礼の品しか申し込みができません。寄附へ進むお気に入り登録数が上限を超えました。会員登録もしくはログインをすることでお気に入り登録数を増やすことが可能です。会員登録もしくはログインをしてください。