1963年、当日の夕方からの集中豪雨で主役の大文字の点火ができなく、四山の送り火になってしまった事があったそうです。普通の雨天ならば問題なく決行されるようですが、相当な雨だったんでしょうね。8月16日に敢行させるべき行事であるようで、今年は無事に終わってなによりでした。ローイ)jmp2013.08.128月店休日のお知らせjmp2013.08.12【三条パクチーニュース7】階段に手すりが付きました!昇り降りが大変な造りになっておりご迷惑をお掛けしておりました。そこで『手すり』が付きました。階段の昇り降りが少し楽にはなったかと思います。現代人の身長が大きくなりすぎるのを予想していない時代の古い町屋のため階段の途中の梁(ハリ)が低いのは否めません。こちらは残念ながらリフォーム出来ません。階段の昇り降りの際には、頭をぶつけない様にご注意くださいませ。ビニールカーテンの外から三条パクチーを覗いてくださったお客様の中には2階の存在を知らない方もいらっしゃったかと思います。2階も素敵なスペースですよ。夏らしいシンハーのポスターがこの前届き、店内に掲示しています。掲示しているのは、夏バージョンのポスターのみですが、実は春夏秋冬それぞれをモチーフとしたシンハーポスターが一緒に届きました。いう事で夏バージョンのみの掲示とさせていただいております。ローイ)jmp2013.08.06【三条パクチーニュース6】隠し味にいかが?三条パクチーにもパクチー丸太町ほどではございませんが、タイの調味料やタイの米粉の乾麺を販売するスペースがレジ前にございます。調味料の中には、ナンプラーやスィートチリソース、グリーンカレーペーストなら、まだしもシーユーカオ・シーユーダムとかって、馴染みのない人にとっては「何に使うの?」って調味料があります。タイの調味料を買って、家庭でもアレンジ料理して欲しいとおもいまして簡単ではありますが、調味料の簡単な説明とレシピの書いたプレートをご用意いたしました。食卓の一品にタイ風味の料理でテーブルにアクセントを加えてください。「おっ!!これ美味しいね」「そうでしょ、隠し味をつかってるのよ」なんて幸せな会話が生まれることを想像して・・・・でも、ちょっとサイズが大きすぎるなんてお客様は友達とグループ買いしていただいて、100均の小分けのビンで分けていただいても・・・たぶん、それでもスーパーとかより安いと思います。ここ最近も暑い日が続いていますね。パクチー丸太町では、入口が西側を向いているため、ディナーの始まる時間になると太陽が厳しく射し込んできます。入口付近に座られたお客様には、日差しと暑さで、大変ご迷惑をお掛けしておりました。そこで、何とかならないものかと考えた結果。日陰にもなり、見た目にも多少なりと涼を感じていただけるのではないでしょうか。