Delivery毎月最初の週に、次の月のレッスンをアップロードいたします。Brackアイルランド、ウェールズとイングランドの北部(特に湖水地方)はそれぞれこのケーキの似っているようなレシピがあります。事前にドライフルーツを紅茶などに、このレッスンは多少ウィスキーも、漬け込んで、作る日は簡単に残りの材料を混ぜるだけで出来上がりは美味しくて奇麗なケーキ。ケーキ自体はバターなどの油が入っていない(!)ので、有塩バター塗って食べるの普通、実はトーストしてもバターを塗って美味しい朝ご飯になりますね。このレッスンは6名までです。