週に2~3日の勤務となります。しくはパン屋での経験がある方のみパソコン(Mac)が使えて請求書等の書類を製作できる方メールにてまずは連絡をください。ワークショップに協力させて頂きました。横山さんがお花のワークショップを開催し、ワークショップのあとの食事を作りました。テーマが花ですので食べられる花とフルーツを中心にフラクタスのナッツグラノーラを加えて色とりどり綺麗なサラダを提供しました。普段はジューススタンドですがたまに機会があればこのようなサービスもいたしますのでお問い合わせ下さい。マーケットスクエアに出店します。(日は20:30)会期に合わせてスペシャルアイテムを準備中です。詳細は追ってお知らせします。期間中は大変恐縮ですが千駄ヶ谷の店舗をお休みさせて頂きます。今日は福岡県糸島市にいきました。海も山もある素敵な場所です。観光地としても最近は有名ですね。ここに素敵な果樹園があります。個人的に夏の間から気になって通っていましたが、ついに柑橘の時期がきたのでフラクタスとしてお願いする事になりました。今日はネーブルとパール柑をわけてもらいました。木曜日にはフラクタスの店頭に並ぶと思います。ネーブルは店頭で絞ってジュースにもします。フラクタスの目指す所はローカル(目の届く)で対話の出来る生産者から果物を仕入れる事です。自然の恵みをいっぱいに含んだおいしい果物を是非店頭でご購入ください。*九州はオーナーである私が住んでます。最近のフラクタスには九州からおいしい果物が到着するのです。今年はお世話になりました。今年の営業が終わりました。沢山の方に来店して頂き感謝の気持ちでいっぱいです。来年からは徐々にですが、原点に帰ろうかと思っています。フラクタスはもともとフルーツのジューススタンドとしてスタートしました。夏場にフルーツがなくなる事からスタートしたシロップドリンク。これが注目を受け看板商品になりました。シロップを作った際に出たリンゴを乾燥させ、その使い道としてグラノーラを作りました。来年からはまたジュースに力をいれます。九州から良質の柑橘類、フルーツが沢山フラクタスに到着します。店内はフルーツいっぱいでフルーツのアロマが溢れる、そんなフラクタスに戻りたいと思っています。グラノーラもジンジャーコーディアルも更なるパワーアップを予定しています。それではみなさん良いお年をお迎え下さい。2012その他お待たせしました。shopにギフトページができました。ショウガのイラストがNoritakeさん、デザイン監修がPapielabo.さんと素敵なコンビに製作して頂いたジンジャーコーディアルボックスセットです。こちらからどうぞ!複数箇所への発送や大量購入の場合は直接メールにてお問い合わせ下さい。fructus48@gmail.comギフトにフラクタス商品を是非。2012その他ギフトシーズンがやってきましたね。お歳暮、クリスマスプレゼント、内祝いや引出物にフラクタスの商品は如何でしょうか?熨斗や包装も事前にお知らせ頂ければ対応可能です。店舗からの発送等も場合により可能です。ご予算に応じてご提案させて頂く事ができます。fructus48@gmail.comで頂ければと思います。イートイン)/WHOLESALE(ホールセール)。