「ここであそんではいけません」と子ども向けに書かれている看板はあるけど、特に釣り禁止ではなさそう。今どき、柵もないこんな池珍しいね。「鯉が時々はねたりするし、たまに見かける釣り人はバスを釣ってるみたいですよ」とのこと。試し釣りをしてみます。4.5mの竿に、マブナのシモリ仕掛けでやってみます。ここがマブナが釣れる池だとうれしいんだけどな。最近、マブナの釣れる池がほとんどなくなっちゃった。写真2枚目の黄色丸印辺りでやってみますがアタリがないので、ぐるっと池を回りながら探って反対側の赤丸印辺りまできました。この辺りが水深が深そう。言っても、1mないと思うけど。仕掛けを投げ込んで着底したら、少し持ち上げて餌をゆらゆら落とします。動かして扇状に探ります。シモリ仕掛けは広範囲を探るのに最適。すると、ツン、ツンと仕掛けが引かれます。このアタリは・・・アワセると小気味よく引きます。相手がブルーギルとわかれば、仕掛けを時々すーっと引くような動きに変えます。ブルーギルは動くものに興味を示すので、ルアーのようにすーっと動かすのがポイントです。大きめのサイズも含めて5尾釣れたので、時間もないことだし今日は終了これが今日一番のサイズ、16cmのブルーギル。見ると、ブルーギルもきれいな魚ですね。結局マブナは釣れず、、、ここにはいないのかな。水面近くを泳ぐ紅い大きな鯉は見えましたよ。この池、フライロッドも振れないことはなさそうなので、夏場にフライでブルーギルを釣ればおもしろいかも。じんさん、ありがとうございます。帰り支度をしていると、隣にある小屋の所で犬の散歩にきたお爺さんが二人おしゃべりしてました。今年も大勢入っているけど全然採れない」とのこと。ブルーギルバーガーさて、ウチに帰ってブルーギルを食べてみます。以前はムニエルにして食べましたね。その時に「漁協でフィッシュバーガー作って売れば良いのに」と書きました。試しに自分で作ってみることにします。・マヨネーズ...大さじ2〜3・酢...小さじ1・大葉...3枚まずタルタルソースを作ります。これは何回も登場してますね。市販の甘酢漬けのラッキョウ5〜6個をみじん切りにします。固ゆでにしたゆで卵1個もみじん切りに。それから、普段はパセリをみじん切りにするんですが、今日はスーパーになかったので代わりに大葉3枚をみじん切りにします。大葉も爽やかな味になっていいかも。後はマヨネーズ大さじ2〜3、酢小さじ1を混ぜ合わせるだけで出来上がり。フライにしたブルーギルは驚くほどうまい!そして主役のブルーギルさんたち。やって並べてみるとなんだか可愛らしく見える(笑)ブラックバスより愛嬌あるね。この体型、淡水魚に見えないね。ウミタナゴにも似てない?捌くのは普通の魚となんら変わりないです。洗って鱗を落とし、頭を落とし腹も出します。あの池、あんまり餌がないのか、胃の中にはあんまり食べ物が入っていません。三枚におろして腹骨をすき取ります。揚げるので皮はそのまま。小さいのはハゼをさばいているような気分になりましたが、こんな感じに。うまそうな雰囲気出てます(笑)軽く塩、ブラックペッパーを振ったブルーギルの身に、小麦粉、溶き卵、パン粉と順番につけてフライの準備完了。私が良く行くスーパーの中にはパン屋さんが入っているので、毎日焼きたてのパンを売ってますがハンバーガー用のバンズって売ってないんですよね。コッペパンでいいかと思ったけど、こちらはもれなくジャムやらなにやらが挟まれていて、プレーンなやつは売ってない。塩パンとう名前で売られていたこれを買ってきました。包丁で切れ目を入れて、グリーンリーフレタスを挟んでスタンバイ。今日も大活躍の天ぷら工房。一度にたくさんは揚げられないけど、このツイン天ぷら鍋はほんとにおすすめ。良い香りが漂いますねー。きれいに揚がりました。うー、ビールと一緒にこのまま食べちゃいたい(笑)それを堪えて、パンに挟んでタルタルソースをたっぷりかけたら完成!ブルーギルフライは小さいの2尾分は余りました。そのままウスターソースをかけて食べたらうまい。魚ってフライにすると何の魚であるのか判別するのが難しくなるんですよね。良くも悪くもクセや個性が油で飛んでしまう。逆に言うと、臭みが気になる魚もおいしく食べられます。このブルーギル自体には臭みはないですけどね。アジやイワシ、マグロなんかだとフライにしてもわかるけど、元々淡泊な白身魚になるとそれがなんの魚であるか判別するのは至難の業。このフライも何のヒントもなく、食べただけでブルーギルだと言い当てられる人はまずいないでしょう。!できましたー!(今、TG-3を修理に出してるので写真はiPhone6s。なんだか写真がイマイチ)とにかく温かいうちにかぶりついてみます。抜群にうまいです!!(私の中のうまさゲージ:抜群にうまい!>うま過ぎる!>うまい!>なかなかイケます!>悪くはないかな...>これは微妙...>マズい!)自分で言うのも何ですが、まさかここまでうまいとは。間違いなく、某ハンバーガーショップのフィッシュバーガーよりうまいです(笑)まぁ、揚げ立てだということと自家製のタルタルであること、この二つが大きいですけどね。フライにしているせいもあるけど、あれだけ泥っぽい池のブルーギルなのに泥臭さのようなもは皆無。ブラックバスよりも食べやすいかも。塩パンも適度に噛み応えがあってイイ感じ。諏訪湖漁協さんに期待します。天竜川漁協さんでもいいけど(笑)諏訪湖漁協さん、私が代わりに試作してみました。これを諏訪湖畔で売れば儲かりますよ。やって下さい(笑)ブルーギルの小さいのはさばくのがちょっとメンドクサイけど、大きいブラックバスなら効率良いですよね。今回のフィッシュサンドの他にもう一つのアイディアをこっそり教えちゃおう。ブラックバスやブルーギルの身を使って、さつま揚げみたいなやつ作ったら良いと思う。場合によっては他の魚も混ぜてもOK。真空パックにしてお土産にしても良いし、焼きたてを串に刺して湖畔で販売すれば観光客にバカ売れ。外来魚駆除もできて一挙両得。