Cafe能美市アーティスト村の自然の中のカフェ。疲れを癒してくれる手作りのスイーツがあなたを優しく迎えます2016/09/29りんごケーキ9月に入ると急に寒くなったり、熱くなったり・・・。それでも、自然は秋を感じているのでカフェ周辺には自生の山栗が沢山出来ています。数年前までは、地主さんがまめに拾ってくださりそのうえ、茹でた状態で、持ってきてくださいました。その方は亡くなり、今は長男さんが跡継ぎをされ又又、お世話になっています。本日より新しく、りんごのケーキをご用意させて頂きました。砂糖を控え、アーモンドパウダーをたっぷりと練り込みました。焼き上がりには地元、辰口の百花蜜を仕上げとしてふりかけました。自画自賛ですが、美味しいです。あとは、キノコクリームパスタも秋の新メニューとしてご用意させていただいています。名古屋は少し暑かったです。集合は名古屋駅の噴水前にてお昼の12時半でしたので電車の中で怪しげなお弁当(一応、ちょっと牛肉がのっているだけのもの)を食べただけでした。夕食は懇親会でホテルのフルコースでしたが緊張していましたので、味わっていません~。そのままホテルで一泊。朝食をとってからバスにて出発。大きな倉庫跡地にオシャレな建物の中でのマルシェを見学。移動販売車の中にピザ釜を乗せてその場で焼いてくださるピザが美味しかったです。車の中に、ピザ釜ですよ~!これって、車検とおるの?多分、車検時は釜はおろしているのでしょうね。そうそう、有機のコーヒーが美味しかったです~。行く先々で、担当の会社社長様からは痒いところに手が届く説明を受けました。有名な建築家の田中敏博先生が手がけた住宅を見せていただきました。繊細で美しい住居なんです。それから、尾張一宮駅から電車にて帰路に。時間があるからとコーヒーショップに寄りました。チーズケーキとアイスコーヒー。自画自賛ですがやっぱり、私のつくったチーズケーキのほうが美味しいわ。そんな感じのまま~、今日になりました。本日もカフェには大勢のお客様にお越しいただきまして誠に有難うございました。皆様、どうぞ、明日からのシルバーウイークをエンジョイなさって下さいね。お知らせで本日は臨時休業のお知らせです。当カフェは一月に一日だけ臨時休業を頂いています。第3木曜日を設定しています。いうわけで今月は今週の木曜日15日に臨時休業を頂くこととなりました。今週末はシルバーウイークですね。お休みで、子どもたちは嬉しいでしょうね。(学校が大好きなお子様には辛いかも~。)話は変わりますがさとやま設計社もカフェと同じく15日。16日にお休みを頂きます。名古屋までチルチンびと主催で自然素材の住宅見学会に伺います。これからのより良い住まい創りのために沢山の情報を仕入れてきます。02016/09/12営業時間変更のお知らせ今日は9月12日で9月も半ばになり今頃のお知らせではありますが9月より、土、日、祝日に限り営業時間を延長させていただきました。今までは19:00までの営業を21:00までとさせていただきます。当カフェの前などの電灯を増やしました。窓からの夜景も綺麗です。