LineのFullerton駅から徒歩5分程。創業は1979年(昭和54年)。39年続く地元で愛されているお店です。最近は、食べるお店を決める際、必ずと言って言いほど事前にネットで調べ、更にレビューサイトの口コミを見てから決めることが多いので、偶然入ったお店が良いと宝物を見つけたような嬉しい気持ちになります。心地よい夜風が感じられる窓際の席に座りました。前に見えるのはDJブース。不定期でイベントを開催しています。トルティーヤチップスがアペタイザーとして出されるのがテック・メックス料理のスタイル。後でレシートを確認したところ、こちらのチップスはノーチャージでした。tacos(ロールタコス)はflautas(フラウタス)とも呼ぶ。フラウタス(flautas)とは、「笛」のことで、コーントルティーヤに具を挟んで巻いて、2つ以上つなぎ合わせ油で揚げた料理。白米、トマト、にんにく、玉ねぎを炒めた料理。beans(スパニッシュビーンズ)、frijoles(フリホレス)とも呼ぶ。テックメックスの定番。チーズとの相性が非常によく、チーズとフリホレスのブリトーは私のお気に入り。ビーフブリトーはメニュー表にはありませんでしたが、お願いしたら作って下さいました。この日は飲んで食べて二人で$41.14。値段に対して満足度が高いディナーでした。食べきれない分は持ち帰り、翌日のランチに。日本だと持ち帰りなんてとんでもございません。後で食中毒にでもなったら困りますからね。アメリカでは違います。払った料理は払った人の物であり、責任の所在も払った人に在ります。文化の違いを感じました。348-4144■営業時間:11:00-25:00■HP:https://www.fiestamexicanachicago.com/コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。