シリーズこれまでにない、贅沢で新しい味わいのマーマレードを目指しました。薫り高い時季の青レモンをふんだんに使用し、採れたて柚子・りんご・アーモンドをキャラメリゼしました。仕上げにラム酒でほんのり甘い香りをまとわせた、魅惑のマーマレード。パイ生地で包んで焼くのがお勧めですが、簡単にするにはトーストにバターとのせてからオーブンで焼くと至福の時間が訪れます。ラム酒、アーモンド内容量:200g数量:コンフィチュールクリエイターの真髄の1本ことんこだわりぬいたコンフィチュールだけに着ける「ローズクラウン」。店主松嶋が最高の一品に仕上げることだけに集中し、考え、試行錯誤のうえに生まれたコンフィチュールです。画像を拡大する11月から12月上旬の旬の島ゆず島に師走の足音を感じさせる柑橘ゆず。ジャム屋創業と共にジャム造りように島の農家さんが栽培を開始。ゆずはなかなか実らない気の長い柑橘。農家さんの想いと共に頂くと、さらに味わい深い、心にしみる香です。画像を拡大するゆず皮ごとキャラメリゼ!洗双糖をキャラメリゼし、新鮮りんごと香いっぱいのゆず皮をマリアージュ!これまでにない贅沢な味わいに!!画像を拡大する仕上げにラム酒で香りづけ仕上げにラム酒を少々。大人贅沢な味わいに仕上げました。トーストにバターと共に載せて焼きジャムにしてもいいのですが、一番のお勧めは、、、、ジャムをココットにとり、レンジで温め、バニラアイスにドッサリがけ。画像を拡大するこの商品に対するご感想をぜひお寄せください。