経営・ビジネスのヒントをまいにち配信します。読者のみなさま、こんにちは。辛い食べものを食べるとお腹をこわしてしまうため、ほどほどの辛さで控えるようにしている六角です。起こす人の動機には、自分の関心のあるものや、自分の好きなものに関わって仕事をしたいというものが多いと思います。失敗してしまう例が多いように感じています。好きなものに関わることが目的となってしまい、開業したことで満足したり、そのような事業に関わったりしていることで満足してしまい、収益を維持しようとするところまではあまり注意が届かないことであると思います。好きなものに関わることであるからということが失敗の原因になるわけではありません。事業を始めてから、事業家として学習していくことで、好きなことを事業として続けていくことは十分に可能でしょう。好きなことがきっかけで始める事業の例としては、飲食店が多いと思います。飲食店の利用者は、そこで食事をすることだけを求めている訳ではなく、ホスピタリティや、楽しい体験を求めているということは多くの方が認識されておられると思います。ところが、「飲食店を始めたい」とだけ考えている経営者の方が、飲食店を始めると、顧客の求めているものに気づきにくくなってしまうようです。従業員の方との関わりです。人を動かすということは、経営者の方にとって最も難しい分野でしょう。前もって訓練しておくということもなかなか難しいものです。いって、私は、好きなことに関わる事業を始めることに否定的ではありません。事業を始めるときは、「経営者」になるわけですから、事業に関するスキルだけでなく、経営者としてのスキルもある程度は身に付けておくことが大切だと思います。それを行うだけでも、「開業してみたらこんなはずではなかった」ということを感じることを避けることができるようになると思います。い食べものの代表といえば、キムチだと思います。冒頭のような事情から、キムチは控えています。発酵食品はからだにいいときいているので、キムチに代わる発酵食品はないものかと探しています。いまのところ思いつくのは、チーズ、ぬか漬け、納豆といったところです。これからも、健康の維持のために、からだによい食べものを食べていきたいと思います。◆このメールマガジンで取り上げて欲しいトピックやご質問、ご感想がありましたら、こちらからおよせください。http://yuushi-zaimu.net/contact/◆メールマガジンの配信を停止するときは、こちらをクリックしてください。→https://www.directform.info/unsubscribe.do?id=16107084&token=c510a8e5d0817624db8697f4121548c3まぐまぐ読者の方は、こちらから配信停止の手続きをお願いします。2.0Seesaaブログ。