(02/22)灼熱地獄の果てにフェアリーを見つけた、この夏。ご飯の上に中華が乗ってるんだぜ!?中華!何よ中華って。「あれって、うま煮なんじゃないの?」という新説が出た。何でうま煮丼じゃないのかって言いたいところだけど、そこで俺は、ふと思った。そもそもうま煮って何だ。俺の中では、うま煮とは八宝菜みたいなあんかけ風の食べ物で、八宝菜よりは肉が多い食べ物だと認識している。中華丼の上に乗ってる奴じゃあない。先輩の適当な意見は俺の心の中で速攻却下になった。うま煮ってさぁ!漢字だと旨煮か?何と大仰な名前!おいお前!何の根拠があって自分で自分を旨いと言い放つのか!その自信は何だ!人の味覚は千差万別。梅干しが大嫌いな人(理解しがたい)もいる。言うに事欠いて「うま煮」とは!と、何も知らずにこんなこと書いて、恥をかくのもナニかなと思い、ちょっとインターネットで調べてみた。すると、俺のイメエジしてたのとけっこう違う。検索すると、いっぱいレシピみたいなのがでてきた。俺の考え通り八宝菜の肉多いバージョンだったり、それこそ煮てありゃどんな料理でもうま煮と呼ぶ資格ありみたいな状態になっていた。