」として糖尿病治療や予防などをテーマに、私なりの意見や情報を発信していきたいと思います。(火)おはようございます。昨夜は宴会でしたが、とても寒かったです。日中は暖かいので、桜もどんどん咲き始めていますよ。春はお花見シーズンですが、花粉症という厄介者の蔓延る季節でもあります。3月でやっとスギが終了したら、4月はヒノキ、5月からはカモガヤ・ハルガヤと続いて、花粉症の皆さん結構大変です。tetug3さんと街のクマさんから、花粉症の症状がとても楽になったとのコメントをいただきました。江部先生のブログ毎日楽しく見させていただいております。僕は昨年の5月の終わりに境界型上位とのことで食事療法を始めました。最初はカロリーの意味も分からず、保健センターの美しい栄養士さんの指導を受けて食品交換表とにらめっこしながら毎食を自分でつくっておりました。食べ盛りの子供たちがいるので妻には迷惑はかけられません。毎食材料を計量してつくっていたのですが処方された指示票では糖質がそれまで食べていた量より多かったのでご飯などを減らしていました。3ヶ月程たって体重が標準体重を下回ってから栄養士さんに食べ物日記を見ていただくと表1をもっと増やしてくださいとのことでした。ご飯を食べろとのことです。強く疑問を持ちました。水を飲んでも太る体質なのでそれは変だと思っていたところ秋になりまして先生のブログを知りました。「主食を抜けば糖尿病は良くなる」を読ませていただきました。速攻自己流の糖質制限食を始めました。インシュリンを打っている父にも勧めましたが高齢なのでなかなか実践は難しいようです。それからカステーラさんやYCATさんのブログを知り前向きに糖尿病と向き合っておられる方々からいろいろ勉強させていただきました。血糖値の自己測定も始めました。HbA1cは9.1から5.0に食後ほぼ2時間値は219から112になりました。最初の値を見ると僕の主治医は境界型上部とおっしゃいましたが立派な糖尿人ですね。今は蒸し野菜をメインに豆腐納豆湯で大豆おからなどを食べています。糖質制限食を始めてから初めての春ですが今年は花粉症が全然出ません。欠かせないのですが現在まだ大丈夫です。食後30分の散歩もマスクなしで大丈夫です。アレルギーにも効くのでしょうか。先生のブログこれからも拝見させていただきたいと思います。URLにアクセスしていただくとここ10ヶ月の摂取カロリーと糖質のグラフがあります。僕の5月からの体重減と摂取カロリー糖質量と血糖値HbA1cがきれいな関係性をもっていることが分かりました。江部先生、大事なことを質問し忘れておりました。僕のβ細胞は再生してくれるのでしょうか。それとも残っているインスリン分泌機能を大切に守って行かなければならないのでしょうか。街のクマタイトルなし毎日楽しく拝見しています。少々意思の弱い糖質制限実践者です。昨年の3月初旬から糖質制限を始めたのですが、そのせいか昨年今年と花粉症(30年来の!)の症状が落ち着き、時々添鼻薬をさすだけで、花粉症の薬は全く服用しないで済んでいます。マスクもほとんど不要になりました。糖質制限食はアレルギーにもかなり効果的ではないでしょうか。野生の猿を餌付けすると、花粉症になる猿がいると読んだことがありますが、自分を振り返ってみてなるほど本当かも知れないと思いました。