薬膳2月の浜喜の朝活「出汁cafe」は、お陰さまで本日満席での開催となりました。朝早くからの開催にもかかわらず遠方よりたくさんの皆さまにお越しいただき「こんなイベントを待っていた」「市場に初めて来ました」「毎月やってほしい」と嬉しいコメントも。利き出汁コーナーでは2種類のお出汁の飲み比べをして、天然のお出汁の旨味を堪能しました。次回は3月19日の開催ですが、すでにご盛況により満席となっております。浜喜をよろしくお願いいたします。野菜たっぷり海苔巻きかつお節の枯節と利尻昆布の合わせ出汁に使用。美味しい天然出汁の利きだしや、試食、薬膳プチセミナー。お急ぎの方には、お持ち帰りをご用意。茨城の納豆を混ぜてこんがりと焼き上げた世界発の納豆入りワッフルです。薬膳料理を理論と調理の両面から分かりやすく楽しく学ぶことが出来ます。