行ってきました大阪なんば。大国町より歩いて5分。その名は高き、愛酒でいと2016.今年もよんでいただきました。今年のテーマは既報の通り「ザ・ベッテン!(ザ・ベストテン)」オリジナルTシャツの色はルビー色!(ワインレッド)分かる人にはわかるルビーの指輪連続1位獲得記念のあのソファーの色のオマージュ!!ってことで、今回のお唄は寺尾聰「ルビーの指環」。造りが終わっていない蔵元も数件。時期が時期、蔵元が並ぶと自然と今年の造りに話がはずみます。補助金がどうとか、リアルな話もそこかしこに。蔵元=経営者でもあります。今年のタッグは北区太融寺(兎我野)のだんらん家さん。お魚と燗酒の美味しいお店です。アイテムはこんな感じ。スペシャル品は山廃純米生にごり、26BYと27BY。ここだけってことでラベルも・・・そりゃあやり過ぎてます。ちなみにこのイラスト、去年のインターンシップの女子大生が残してくれたものです。オープニングはなんと、落語。こんなうるさいところでの高座も、さぞやり難かったことでしょう。壁にもたれて三角座り男子、「めっちゃやばい!」を連呼する女子、ちょっと粗相をする人。抱き着く女子、寝る人。‘ω’)/最後は蔵元一言コーナー「ジークジオン!!」決めていただきました。・・・どっか中途半端でしたが。けの最中、我に返って気づく。そこは立派なライブハウスでした。噂によると3次会は夜中1時半まで続いたそうな。心も、そして肝臓も、お疲れさまでした。来年もよんでください。先日80年代の洋楽を代表するプリンスが亡くなりました。当時少し背伸びして解りもしない洋楽をラジオから聴いて大人になったつもりでいたあの頃の間違いなくマイケルと並ぶ大スターでした。当時、中学生の私にはどうにもあのビジュアルが好きになれなかったプリンス。この人も好きというわけではなかった。喧騒に包まれている間に、いつの間にか蔵では皆造になっていました。祭りの当日、20日が皆造でした。何もなくなった蔵の洗米をする場所。瓶詰め商品の貯蔵室になります。火入れ作業を前にお酒の濾過も始まりました。四六時中体を動かしているわけでもなく、でも離れられないわけで・・・釜屋のあんちゃん、眠そうでした・・・2万リットル強入る貯蔵用タンクも修理点検、そして掃除。火入れまでにしておかなければならない瓶詰めも。火入れ作業前の蔵人も参戦して朝8時前から瓶詰め開始。作業が終わったのは夜の7時。出来たんじゃあなく、無理やり何とかした格好。指は低温やけどで水ぶくれ。́・ω・)カワイソス結論・・・ミフクさんでは1日6000本は無理でした。あっという間に火入れ作業がスタート。ボイラーと蒸気の音が1日中蔵にこだまします。/ω)都合3日間の火入れ作業を本日無事に終えた模様です。当初はGW明けに火入れかっと思われていましたが、GWまでに作業をねじ込んだ形になりました。蔵にもおそまきながら春がやって来ました。片付けがかかりますが、杜氏さんがもうすぐ、と○げさんに戻ります。酔いしれて♪影武者です。吉田拓郎の「祭りのあと」の3番。1番は過去に使ったことがあるので・・・ヒネクレ炸裂です(-∀-)ブログ6連続更新を達成し、無事祭りを迎えました。晴れの祭りはいいですね~+゚。