09/229月も下旬になって秋めいてきたとはいうものの、まだまだ日差しは夏。15分も歩けば汗ばみます。本格的な秋は10月になってからということのようです。11/26アイシングクッキーって可愛くてプレゼントにぴったりですよね。それほど難しくなさそうなので、極めたいものです。04/092012年4月7日(土)です。残り生地はロールパンに。カスタードクリーム作ろうと思ったらアイニク牛乳切らしてました。森庵(もりあん)は、素敵なお庭を見ながら食べることができるパン屋さんです。12/22今年もコルネが立つ季節になりました。静岡のパン店モンパルナスでは、クリスマスが近くなると、コルネが立ってツリー型になりました。チョコがけコルネなので、中はカスタードクリームでした。続けての更新ができないでいます。それで、仕方がないのでチョココロネを作ってみました。折り込んだ生地でミニ食パン型を作りました型は先日デビューした0.5斤型のミニスクエア型です。