安納芋かりんとうみなさん、こんにちは!食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋。今、ラグビーが熱いですね!!!みなさん、みましたか?私は、先週末、『豊田スカイホール』へライブビューイングに行ってきました。『安納芋かりんとう』です。蜜がたっぷり入った安納芋に黒ごまをからめ、大学芋のようなかりんとうに仕上げました。鹿児島産の安納芋を使って作ったかりんとうです。お芋の香りと、ごまの風味でまさに大学芋(^O^)/今回、初めての味にチャレンジしました。試行錯誤して、試作も何度かしてようやく、美味しいかりんとうになりました。何にでも合う、マヨネーズ。