2018.04.25豆乳は栄養価が高いため健康や美容に効果的であり、またダイエットにも適していると言われることがあります。その一方で、高カロリーで太りやすいという声も。今回は豆乳のカロリーや栄養成分について見ていき、その真偽や、豆乳ダイエットで陥りやすい勘違いについて解説していいきます。豆乳がダイエットに効果的だと信じている人は必見です。豆乳のカロリーを他の飲み物と比較まず豆乳のカロリーを見ていきましょう。豆乳はコップ一杯(200ml)あたり、大体100Kcal弱です。他の代表的な飲み物と比較すると以下の通り。糖分がたくさん含まれるコーラやオレンジジュースにも勝るのです。豆乳はコーラやオレンジジュースなどよりも脂肪になりやすい、太りやすいということになります。一方で、豆乳にはダイエット効果もあると言われることがあります。ちなみに飲み物のカロリーについてはこちらに詳しくまとめています。ダイエットと言えば『運動』と『食事制限』をまずイメージする人が多いと思いますが、人によっては『普段の飲み物』を工夫するだけで簡単...豆乳のダイエット効果について豆乳には健康や美容に様々な恩恵を与えてくれる栄養価の高い飲み物ですが、ダイエットにも有効な成分がいくつも含まれていると言われています。豆乳にどんなダイエット効果があるのか見ていきましょう。腸内で栄養を吸収する絨毛を収縮させます。満腹感が持続し、腹持ちが良くなるのです。空腹を抑えて摂取カロリーを減らすことができます。【豆乳のダイエット効果2】脂肪吸収の抑制これも大豆サポニンが絨毛を収縮させる事による効果です。収縮した絨毛は脂肪の吸収を抑えることができるのです。血糖値が上がりにくいというのもポイントですね。【豆乳のダイエット効果3】基礎代謝アップこれは“大豆ペプチド”による効果です。大豆ペプチドを一緒に摂ると基礎代謝は回復します。食後の消費エネルギーも上がるという研究結果があります。結局、豆乳は太る?痩せる?結論を言うと、豆乳で摂取したカロリー分は太ります。豆乳を1日500ml飲むと約240Kcal、1ヶ月で約7200Kcal。これは体脂肪1Kg相当のカロリーです。体脂肪は1Kg多くなっているでしょう。実はどれも完全なる誇張表現です。豆乳を飲んで食欲が抑制され、その結果摂取カロリーが減れば痩せるでしょう。ダイエットに影響するほど脂肪の吸収を抑制したり、基礎代謝を増やしたりといったことは絶対にありえません。豆乳に限らず、「〇〇を摂れば脂肪の吸収を抑えられる、基礎代謝を増やせる」といわれている食品は山程あり、これらはインチキダイエットの常套句なのです。そもそも「栄養の吸収を抑える」「基礎代謝を上げる」なんてことは簡単にできるものではありません。食品を摂っただけでダイエットに影響を及ぼすほど効果があるのなら、それは健康にも重大な影響をあるので劇物といっていいでしょう。食欲に関しても豆乳を飲んだくらいで抑えられるものではありません。運動したりガムを噛んだりする方が効果的でしょうね。豆乳を飲んで痩せるということは絶対にありえませんし、むしろ太りやすい飲み物なので毎日がぶ飲みするというのは控えたほうがいいですね。豆乳がダイエットの敵というわけではありません。ダイエット中でも豆乳を飲んでも良い?豆乳は上述したダイエット効果よりも特筆するべき点があります。「良質なたんぱく質がたくさん摂取できる」ということです。たんぱく質は不足すると健康・美容に大きな支障をもたらすため、もっとも気を付けないといけない栄養素なのです。たんぱく質が不足すると筋肉が落ちやすくなります。“脂肪の減少量が減る”ということです。見栄えがよくなっていないということがよくあると思いますが、これが原因の一つです。体脂肪率を効率的に落とすには重要な栄養素なのです。他にも豆乳はビタミン・ミネラルなどの重要かつ不足しがちな栄養素を多く含みます。具体的には、“ビタミンB群”、“鉄分”、“カリウム”、“カルシウム”あたりですね。豆乳は飲み物の中では高カロリーな部類ですが、これだけの栄養が摂取できることを考慮すると十分低カロリーと言ってもいいでしょう。他の食品でこれを補うとなるともっとカロリーは高くなりますからね。豆乳は飲むと痩せるというものではなく、ダイエット中の栄養補給に適した飲み物であるということ。痩せるためにはこれとは別にカロリーコントロールをしましょう。あとがき以上、豆乳のカロリーやダイエット効果についてでした。痩せる食品なんてものはこの世には存在しません。人体の仕組みに大きな変化をもたらすため、健康にどんな影響を及ぼすか分かりませんね。脂肪の増減はカロリーの収支によって決まるため、その食品がダイエットに効果的かどうかというのはその食品のカロリー次第です。これは頭に入れておきましょう。他にもダイエット中に積極的に摂るべき栄養素、オススメの食品はたくさんあります。これについてはこちらにまとめているので、ぜひご覧ください。ダイエット中にどのような食事のとり方をすればいいのか分からない人も多いと思います。試合の度に2週間で6Kgの減量をしていた元ボクサー。『食べることは好きだけど面倒な運動は嫌い』という性格がたたり、引退後は10Kg以上増量。正しいダイエットの知識を身に着けた今では、毎日好きなものを食べて体脂肪率10%台前半を維持。Twitter(@yasetech)ではダイエットに役立つ情報を配信中。元ボクサー/ダイエットアドバイザーテク試合の度に2週間で6Kgの減量をしていた元ボクサーのテクです。『食べることは好きだけど面倒な運動は嫌い』という性格がたたり、引退後は10Kg以上の増量を経験。正しいダイエットの知識を身に着けた今では、毎日好きなものを食べて体脂肪率10%台前半を維持しています。痩せTECH(ヤセテク)。