ストレスのない、巡りのいいカラダに。CARELIFESTYLEFOODITEMINTERVIEW日本すっぴん協会トップページフード・食べ物ストレスのない、巡りのいいカラダに。春に食べたい薬膳おやつ3つ2018年03月30日ストレスのない、巡りのいいカラダに。まなみmixiチェックツイートする印刷する寒さがゆるみ、すっかり春らしくなってきましたね。東洋医学において、春は草木が芽吹くように、また動物が冬眠から覚めて活動を始めるように、私たちの身体も活動的になる季節と考えられています。春に食べたい身近な薬膳おやつを3つご紹介します。過度のストレスは、どんな季節も身体にいい影響はありません。春はとくにストレスをためないほうがいい季節です。東洋医学で、春は「肝」の働きが活発になると考えられています。肝は、気の流れをスムーズにする働きがあり、ストレスを嫌う臓器です。ストレスをためると肝の働きが悪くなり、気の流れも滞ってしまいます。春にのぼせやイライラが出やすい方は、肝の気が滞っている場合があります。春の身体にいいものを意識して摂って、巡りのいい身体づくりをサポートしましょう。春に食べたい身近な薬膳おやつ3つ(1)レーズン肝がスムーズに働けるように、肝に充分な血液を蓄えられるように食べたいのが養血類(ようけつるい)のレーズンです。レーズンは、鉄などのミネラルが豊富なため貧血によいといわれていますが、東洋医学でも同じように血を養う食べものに分類されています。レーズンのいい香りには、気の流れをスムーズにする働きもあります。血を養い、気の巡りをサポートする食材です。(2)落花生ピーナッツとも呼ばれるため、ナッツと思われがちですが、落花生はマメ科の植物です。南京豆とも呼ばれていますね。落花生は、レーズンとおなじように養血類に分類されています。血を養うだけでなく、身体に潤いを与える働きもありますから、春先に咳が出やすい方、お肌が乾燥しがちな方にもおすすめです。(3)大棗(ナツメ)ナツメは、気を養う補気類(ほきるい)に分類されています。穏やかに身体を温める食材ですから、まだ寒い春先にぴったりです。そのままドライフルーツとして食べるほか、お茶やスープに入れて煮出して使ってもOK。ほのかな甘味が美味しいドライフルーツです。美容にいいフルーツとして有名なナツメヤシ(デーツ)とは異なるフルーツですので、ご注意ください。春は、気温の変化や新生活のスタートなど、ストレスを抱えやすい季節です。身近な薬膳食材をとりいれて、巡りのいい身体作りをサポートしたいですね。薬膳を学び、中医薬膳師の資格を取得。自著「ヤセ菌が増えて太らない食べ方」(2016年・自由国民社)。・ダイエットに今日から始めたい!ヤセ菌が増える食べもの5つ・おにぎり&スープは痩せにくい!?ランチ選びの落とし穴3つ・その食習慣NGかも?かくれ肥満になりやすい人の特徴4つ・見直そう!本気で痩せたいときに試したい食事のルール3つFacebookでシェアするTwitterでシェアするすっぴん美人によるコラムはこちらお気に入りをぎゅっと集めて。ミニバッグ派のポーチの中身を公開!気分は“植物パワー”を感じるコスメ。