このパンは、気泡の膜がおいしいので気泡をつぶさないで作るのがコツです。07:50熟成ピザ生地Tweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2019-07-027月3日(水)レッスン空きのお知らせお知らせ7月3日(水)10:45〜レッスンに1席の空きがでました。←お申込みいただき、満席になりました。ご興味のある方は、6月下旬〜7月のレッスン詳細(2019年)をご覧ください。受付を7月2日(火)の22:00までとさせていただきます。ご都合の合う方がいらっしゃいましたらお申し込みください。方もお気軽にお申込みください。数年前から水出しコーヒーを作るようになりました。水出しコーヒーは、冷たい水で出した方がモヤっとした雑味がなくスッキリとした味になるように思います。07:50水出しコーヒーTweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2019-07-01チャバタパン私の中で、チャバタは、リュスティックよりも柔らかいというイメージです。感を一瞬も感じさせないモチモチ感が理想なのですが、う〜ん、難しい。07:50チャバタTweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2019-06-30フロランタンお菓子お菓子作りをするときは、つい実験をしたくなります。「〇〇すると✖️✖️になってしまいますよ〜」なんて私が言っていることは、けっこう実証済みだったりします。07:55フロランタンTweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く2019-06-29レッスンのバーガーバンズパン表面がパンと張った感じは、パンらしくてとてもいいですね。翌日は、スライスして焼くとサクサク軽くてそれもまた良いです。07:50レッスンのバーガーバンズTweet広告を非表示にするもっと読むコメントを書く次のページ検索レッスンについて3月16日(月)レッスン空きのお知らせ4月〜5月上旬のレッスン日程は3/9(月)UP、申込受付は3/16(月)からです。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。