今回の記事では、日頃からラーメンを愛してやまない筆者が、どうしても味を忘れることができない2つのラーメン屋を紹介させていただきます。宮城県口コミランキング1位、「麺組」まず最初に紹介させていただきたいのが、宮城県岩沼市にある「麺組」です。「麺組」は、某口コミサイトで宮城県1位を獲得したことがある大人気店で、日本中にファンがいるため、食べるまでに1時間以上待つことは当たり前。その程度の待ち時間は全く気にならないほどの価値あるラーメンを提供しているのです。醤油ラーメン魚出汁スープが生み出す、圧倒的なコクと旨味が癖になる醤油ラーメン。麺は硬めに茹でられた細ストレート麺で、スープと絡みます。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルトといったシンプルなもので、まさにラーメンの王道です。それでありながら、他のラーメンとは一味も二味も違います。食べた後には言葉を失い、「さすが」としか言えなくなってしまうラーメンです。味噌ラーメン出汁、ゴマの風味、野菜の甘さが複雑にマッチしている味噌ラーメン。その複雑なうまさを文字で説明することは、もはや不可能です。麺は少し縮れていて、固めに茹でられ、醤油と同様麺にマッチしています。醤油とは一風変わって、トッピングの野菜はバリエーション豊富ですが、どの野菜も麺を一切邪魔しません。どのトッピングからも「こだわり」が感じられるのです。味噌と醤油どちらを食べるべきか?と聞かれても、「どちらも食べて欲しい」というのが本音です。それくらい、どちらのラーメンも極められていて、悪い点が見当たらないのです。ハナトピア岩沼なると屋2つ目のおすすめ店が、名取市に位置している「なると屋」です。なると屋も麺組に負けないほどの評価の高さを誇っていて、宮城県トップクラスの人気店です。全国の有名店舗が集う東京ラーメンショーでは、宮城県代表として3年連続で出場していた経歴もあります。このお店の看板メニューでもあり、筆者がどうしても忘れられない味を持っているのが「塩ラーメン」です。した爽やかな味わいでありながら、深みのあるスープと絶品炙りチャーシューの絶妙な組み合わせは、女性客層を中心に大人気。麺は細麺でスープにしっかりとフィットしていて、メンマは細切りで柔らかく、ラーメンの食べやすさをさらに加速してくれます。麺組が濃厚なラーメンの完成形だとすれば、なると屋はあっさりラーメンの頂点です。どちらもラーメンではありますが、お互いに完成度が高すぎて、もはや別の食べ物なのではないかとさえ感じます。なると屋のラーメンは、「あっさりラーメン」の究極形です。女性はもちろん、男性も一口で虜になってしまうような魅力があります。395-1まとめどちらのラーメンも魅力的で、皆さんも選ぶことが難しいかもしれません。そんな方向けの提案が、1日に2軒回るというものです。この2つのお店は車で約20分の場所にあります。宮城県沿岸部の2つのおすすめラーメン店、「麺組」...。