長崎のちゃんぽんって、結局どこのちゃんぽんが一番美味しいんだろう。長崎のちゃんぽんって、結局どこのちゃんぽんが一番美味しいんだろう。長崎のソウルフードちゃんぽん。長崎に来たら、まずちゃんぽんを食べたい!という方も多いことでしょう。長崎で生まれ育った私は、ちゃんぽんといえば、専らリンガーハット。長崎のリンガーハットは、他のリンガーハットよりおいしいという噂を聞いたことがあります。笑)しかし、長崎には、他にもおいしいちゃんぽんがありますよ!今日ご紹介するのは、江山楼。行ったことがある方も多いかもしれませんね。カサブランカから歩いて2分、中華街の中にあります。なんとも、荘厳な佇まい。中華街の中でも一番目立つのではないでしょうか。メニューを拝見してみましょう。ちゃんぽんと皿うどんが主役。それぞれ、3段階あります。特上ってどんなんでしょうね。今回は、普通のちゃんぽんと皿うどんを。(少し画像が荒いですが...)ちゃんぽんと皿うどん(太麺)です!見たところ、濃厚そうです。食べてみると...期待を裏切らない濃厚さでした。スープに少々とろみがあって、濃いめが好きなひとにオススメ!具もたくさん入っていて、お腹いっぱいになりました!さて、皿うどんはどうでしょうか。今回注文したのは、太麺の皿うどん。細麺を食べるのがほとんどだったので、太麺を食べるのも新鮮でした!(勝手な)イメージ的に、うどんの麺くらいかなーと思っていたら、ちゃんぽん麺みたいな感じでした。ちゃんぽんのスープがあんかけになったイメージでしょうか。奥に見える特製ソースをかけて食べると、さっぱりといただけます。オススメですよ!ご一緒に、春巻きはいかがですか?揚げたてアツアツ!気をつけてお召し上がりください!江山楼の味が気に入った!という方。目の前に、テイクアウトショップがあります。お家でも食べれますよ〜お土産にも良さそうですね!長崎に来たら、まずちゃんぽんを。Noda(カサノダ)JR長崎駅から徒歩4分!アマゾン川に魅せられた旅人が長崎につくった旅の宿。カサブランカゲストハウス。