レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンク切り餅で!赤米のもっちりおこわ風Description赤米入りご飯に切り餅を一緒に炊き込んで、もちもちに仕上げました!冷めても美味しく、お弁当・おにぎりにもオススメです。小さじ1〜1.5作り方1米を炊飯釜に入れ、普通の分量の水を入れます。2赤米と塩少々を入れ全体を混ぜます。3さいの目に切った切り餅をのせ、炊飯器で普通に炊きます。4炊き上がりはこんな感じです。お餅が柔らかくとけ、表面に広がってます。5温かいうちに餅を全体に絡めるようによく混ぜます。混ざると全体がつやつやしてきます。6もっちもちをいただきましょう(^O^)/コツ・ポイント塩を混ぜこんで炊き込むとお店のおこわの味に近づきます。分量は1合あたり赤米大さじ1・切り餅約1/2個・塩小さじ半分の割合で調整可能です。黒米でも同じようにできます!冷めてももちもち感は変わりません。冷凍保存もできますよ。このレシピの生い立ちおこわが食べたくなり、切り餅入りもちもちご飯を赤米入りでアレンジしてみました。美味しかったです(^-^)ひまま。