音楽と映像で人生を変えるブログ。2018/05/04ラーメン屋だらけの池袋。食べ歩いても食べ歩いても追いつかないような印象すらある、池袋のラーメン入れ替わり事情。そんな中、”妙においしそうな看板”を掲げ、期間限定で出店しているラーメン屋を見つけました。熊本玉名ラーメンです。私、ラーメンが好きでなぜか映画撮影が趣味となった人です。極み麺こちらのお店は、名前の通り熊本ラーメンです。私、かつては熊本ラーメン好きだったのですが、何回も食いすぎているうちに体に合わなくなったのか、途中からは熊本ラーメンを食べると少し頭が痛くなる体となってしまっております。上の画像の通り、超うまそうな写真だったのでついつい入ってしまいました。秀幸氏プロデュース”のラーメン店なのだからなおさら気になってしまいます。...いえ、違います。秀幸氏プロデュースではありません。秀幸氏セレクションなのです。私は最初勘違いしました。秀幸氏が選んだ全国のラーメン屋が、それぞれ7か月間限定で池袋に出店する...というキャンペーンだったようです。こちらの熊本玉名ラーメンは第六弾とのこと。2016/9/9から7か月間です。秀幸氏の力を感じました。お金が動いていそうです。別に動いて全然かまわないのですが。私は熊本玉名ラーメンとご飯を頼むことにしました。店内は狭いですが、狭いほうがすぐ行列ができるし、ラーメン屋感もあるしでいいのかも知れません。そんなに待たずしてラーメンが来ました。ぼけてしまいましたが、うまそうですね。看板の写真と比べるとだいぶスープの色が違いますね...補正しすぎなのではないだろうか。黄金色のスープがクリーム色と黄土色の中間のような感じになっています。これが豚骨ラーメンの一般的な色ですよね。食レポというわけで食べてみると、うまいです。深い濃厚さがあります。麺も中細麺で豚骨スープによく合います。...しかし、食べた感じは結構”博多ラーメン”に近いです。博多ラーメンの方が熊本ラーメンよりも細麺で、熊本ラーメンに特徴的なのはニンニクを揚げた油(マー油)が入っていること。このラーメンはその両方の観点からみても熊本ラーメンなのですが、博多ラーメンっぽさをどこか感じました。見た目の問題が大きいのか、麺の食感なのか...。看板の写真にあったニンニクチップがうまそうだったので、ニンニクチップのありなしが選べたものの、私はニンニクチップをありにしました。これが思ってる以上にニンニクが強く、ありとなしで結構味が違います。なしだとマイルドな感じですが、ありだと結構ニンニクパンチ、苦味が強いです。それはそれでもちろんうまいのですが、私は途中で頭が痛くなってしまいました。私の体は熊本ラーメンには合わないのか...ニンニクは好きなんですけどね、なんでだろ。そんな私だからということもありますが、ごはんがよく合います。昔は理解できなかったのですが今では結構やります。その他、きくらげやチャーシューなどの熊本ラーメンお約束のものもおいしかったです。店舗情報(期間限定)期間限定店舗ですが、店舗詳細情報はこちら。:食べログまとめ以上、総合的に言うと、おいしかったものの、食べ終わってみると結構平均的なうまさ...という印象でした。本店に実際に赴いたらまた感想は変わるかも知れません。...と思ったのですが、食べログに「どこかの店舗をオープンさせたのでは無く、玉名全体をイメージして渡辺樹庵さんが再構築したようです。」というような口コミ情報がありました。いうことは結局オリジナル店なんですかね?とにかくそういうわけで、私は熊本ラーメンと私の体の関係性の謎を解く映画を撮るために旅立ちます。↓池袋のおすすめ味噌豚骨ラーメン「花田」。【お勧め】池袋で濃厚ラーメンならここ!味噌豚骨の「花田」。つけ麺も友人にうまいラーメン屋があるよ、と教わって行ったらうまくて感動したラーメン屋。なんならそのらラーメンが今までで一番うまいくらいになってしまった。当時、けっこうラーメンを色々食べてたつもりだったので、長年食べ歩いてきたラーメン...モミジズム(MOMIZizm)|音楽と映像とそしてドラ...↓ラーメン記事を全部まとめた記事もあります。...今までに行ったラーメン・つけ麺を一挙まとめました。私と、ゲストライター三文享楽が行ったところをひっくるめて一覧にしています。記事にしてないものはここに載せてないので実際にはもっともっと行ってる...モミジズム(MOMIZizm)|音楽と映像とそしてドラ...↓作った映画はここで公開してるのです。PV・ショートムービー】ムービー配信ここでは自主制作映画(インディーズムービー・インディペンデントフィルム)や自主制作CM・PV、ショートムービー等を公開しています。ここで公開していない動画もありますが、それらはYouTubeチャンネルの自主映画リストからご覧ください。UpYouTube頻繁更新中!【フリーBGM・オリジナル曲】【自主映画】をメインに、2日に1回19:30更新しています。秀秀逸プロフィール▼記事を書いた人:もみじば毎日AM3時まで活動するサウンドコンポーザー&自主映画監督の副業リーマンクリエイター。最近のおすすめムービーは『リアル自宅警備員』。これを聞けば全日本人の70%は一瞬でなんのことかわかるだろう。上の中二病的な画像は、私が撮っている自主映画のワンシーンです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。秀秀逸)どうも、20代でブログ月間18万PVまで行き、ブログ経由で海外で受賞した映画に楽曲提供をし、漫画原作の映画のCG制作にも携わった新進気鋭のクリエイターとは私のことです。20代も終わる今、更なるステップを目指し活動中。ドラクエとラーメンが好き。YouTubeに、2日1回19:30に新曲やムービーUP中。100円回転寿司を徹底比較!【三文】トンテキの由来...あ、そういうことね!はいじゃあビフテキも...え!?...ああ。食べながら一曲いかが?♪穏やかな昼下がりピアノとピチカートが穏やかでほのぼのした、かわいいBGMです...♪正義のヒーローここに参上!ヒーローもの、戦隊もののパロディ。若干スパロボ風な感じも。以...♪おとぼけドングリの日常ちょっと脱力系でまぬけな雰囲気の曲です。「すれ違う二人、意図せぬ決着」15分の短編。自主映画・ムービーWeb。