2016年03月ADMINRSSHOMEノラくらブログ建築設計事務所を運営する管理者がノラくら作ったモノや集めたモノたちの記録です。ネコヤナギ03-31,2016切花を挿し木したネコヤナギ。予想以上の成長をして手に負えなかったので根元から切ったところ今年は素性が良い。来年はどうなっているのだろう。BACK(0)古いビアジョッキ03-30,2016凹凸のあるモールガラスのようなデザインの古いビアジョッキを手に入れました。200mL入れると写真のようになる小さなビアジョッキ。ホットな飲み物を注ぐと妙に可愛いのです。BACK(0)えごまパン03-28,2016えごまの実を入れてパンを焼きました。胡麻のように煎り、すってから生地にいれました。血管を修復してくれる健康食材らしく味に癖が無いので雑穀代わりに使えます。BACK(0)チョークボードペイント03-28,2016都内に出かける用事があったので用事を済ませて高架下ツアー。ecute」「ちゃばら」「2k540」へ行ってきました。秋葉原~御徒町まで歩いて周れます。2k540に入っているターナーでチョークボードペイントを購入しました。板などにこれを塗ると黒板のように変身。お店のお姉さんが色々教えてくださるのでちょっと得した気分になります。BACK(0)オレンジピール03-21,20163連休も終わり。予定していた作業が捗らず色々な作業が堪った最終日になってしまいました。石鹸作りも終わり次は沢山頂いた八朔でオレンジピール作り。量が多いので果実は砂糖漬け保存。こんな時にしか使わない笊を洗って干して。BACK(0)大豆石鹸03-21,2016味噌を作ったときに冷凍保存しておいた大豆煮汁を使って石鹸を作りました。解凍する際に大豆成分から溶け始めるので最後に残ったシャリシャリの氷は捨てています。する事で濃縮した煮汁が取り出せます。この季節限定の石鹸は一番お気に入り。BACK(0)チューリップ03-18,2016冬に植えたチューリップが花を咲かせていました。単色のチューリップを植えたはずなのにピンクとグリーンの混合色。BACK(0)鯖燻製オイル漬け03-16,2016色々燻製を作りますが中でも一押しなのは鯖。脂ののったノルウェー産の鯖がお勧め。今日は鯖を燻製にした後、ガーリックオイル漬けにしました。保存期間がちょっと延びサラダやパスタのトッピングなどアレンジもきいて御役立ち食材。サンドウィッチに入れても美味しいようです。BACK(0)焼き塩03-16,2016天然塩は湿気があり扱いにくいので今日は焼き塩づくり。煎るだけで、さらっと扱いやすくなります。