美味しい酒と肴に目がない50代のおっさんのグルメ記です。ディープな立ち呑み屋さんからオサレなレストランまで、時にはスイーツもレポします。̄)さてジムビーム、たまには呑むがどんな特徴があるんかねなるほど、バーボンてのはアメリカ移民の歴史を象徴するお酒なんやね。トウモロコシとライ麦つこてるから甘く軽やかな風味なんやな。コチラ今回のセミナーの講師の草薙さんこの方、美味しいハイボールの作り方、また北新地のクラブなんかで美しく作る講師もなさってまして。分かりやすいレクでございました。水やソーダより浮いてしまう。最後にウイスキーを入れたら分離して上だけ濃いハイボールができてしまう。ウイスキー先入れだとソーダの泡にレモンやウイスキーの香りが乗り味も香りも素晴らしくなる。情報を記憶コメントを投稿するトラックバック立ち呑みのりぴー1963年生まれ、普通?のおじさん。餡蜜が癒してくれました。ライブドアブログこのページのトップヘ。