食からはじまる、笑顔のある暮らし。夕飯にあと一品欲しい...家で晩酌。何かつまみが欲しい...そんなときにメロンの漬け物が美味い、と話題です。いや...わざわざメロンを漬け物にしなくても、と言う事なかれ。本当に美味しいらしいです。一瞬、「え?」と引いてしまいそうなメロンの漬け物ですが、メロンの産地ではメジャーな食べ物で、広く知られているそうです。考えたらキュウリと同じ瓜科ですものね。21:04:51メロンの漬け物の作り方メロンの漬け物は摘果メロンを使って作ります。摘果メロンというのは、メロンを作る過程で一つのメロンに養分を集中させるために途中で間引きしたメロンのことです。1本に2個~3個のメロンがついているので、一番良いものだけを残し摘果します。残したメロンはひもで吊るします。rpf-meron.cocolog-nifty.com大体、一袋100円〜200円で売っているらしいです。10cmくらい摘果メロンの両はしを落とし、皮を軽くピーラーで剥いて写真のように切ります。破れにくい丈夫なビニール袋に全ての材料を入れて揉み、冷蔵庫に入れます。ぃーーーんこちらからレシピお借りしました。お好みで水気を切ってお召し上がりください。高いメロンも摘果ならお安く楽しめますね!スイカでもイケる同じように摘果スイカでも作れます。味はマイルドなきゅうりって感じですかね。12:09:28摘果メロンも摘果スイカも、収穫前の今の時期しか食べられません。産地に赴いた際には、是非、摘果を探して、漬け物にしてみてはいかかでしょうか?この記事を報告する※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。連載ランキングRANKING1完全再現!映画『パラサイト』で話題「チャパグリ」のおいしい作り方2限定デザイン!アフタヌーンティー・ティールーム「春のギフト」が新登場3イケア初の都心型店舗!「IKEA原宿」が4月25日にオープン4タヒチバニラ香る。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。