お酒に合う「ズバリうまい!」おつまみレシピをご紹介。アサヒパークにログインしていただくと、MYレシピやおいしそうボタンなどの機能をご利用いただけます。MYレシピとはアサヒパークとは新規ご利用はコチラさんMYレシピ帳を見るアサヒパークへソーシャルアカウント連携・解除ログアウトう巻き9020ふっくら香ばしい鰻をふわふわの卵で巻いた、おもてなしにピッタリな一品。15分361Kcal10.7gふっくらとやわらかく焼き上げたう巻きに、山椒のピリっとした辛味がアクセント♪すっきりとした飲み口の麦焼酎にピッタリです。中口の赤ワインや辛口のビールもおすすめです。耐熱容器にうなぎの蒲焼きをのせ、蒲焼のタレをかけてラップをふんわりかけ、電子レンジ(500w)で約1分温めてタレを絡める。ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜ合わせ、こす。卵焼き器を温めてサラダ油を入れ、余分な油をペーパーで拭き取る。3に2を底一面に広がるくらいの量を流し入れ、奥側を少しあけて1のうなぎを横に置き、手前に向かってうなぎを芯にして卵で包むように焼き、奥側に寄せる。4のあいた部分(手前側)にサラダ油をなじませ、同様に3を流し入れて焼く。残りも同様にして焼き、形を整える。5を食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みで粉山椒をふる。厚焼き卵を焼く時は、卵液を一度に沢山入れ過ぎない。卵焼き器の角も使って形を整えながら焼いていく。二次元コードをスマートフォンで読み取ってください。納豆せんべいモツ煮込み鶏つくね鯛のアクアパッツァ牡蠣のバターしょうゆソテーバナナチップスに混ぜるだけ失敗知らずの簡単手羽中♪ぱぱっと作るおつまみ!ビールにぴったり「餃子」プライバシーポリシー推奨環境ご利用規約サイトマップお酒にまつわる情報については、20歳未満の方への共有(シェア)はご遠慮ください。授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。ほどよく、楽しく、いいお酒。のんだあとはリサイクル。