食べ物さてとある日のこと。住吉にある新しい中華料理屋さん「吉呈」に行ってきました。ここの売りは武漢熱乾麺!ここでいう乾麺とは乾燥麺のことではなく、汁無しって意味らしいです。中国で食べたような味がする!そして美味い!店員さんもどうやら中国人のようです。このスープもシャンツァイの香りがしてリアルにあっちの味が!長崎の中華料理は日本人向けにアレンジされているので、ここのようなリアル中華料理が食べられるとは予想外!隠れた名店発掘って感じでした。