お気に入り岡山県の中央に位置する吉備中央町は、岡山県有数のブルーベリーの産地。雨が少なく、寒暖の差が大きい高原特有の気候から、この地域はブルーベリー栽培には最適と言われています。7月上旬から8月下旬までの時期には、『ブルーベリー狩り』で丹精こめて育てられた摘みたてのブルーベリーを思う存分楽しむことができます。フレッシュなブルーベリーが味わえるのは、夏のわずかな期間だけですが、ここ吉備中央町にある『道の駅かよう』では、ブルーベリーを使った名物や加工品がたくさん揃い、一年を通してブルーベリーの美味しさを味わうことができます。道の駅かようの中にある『ひとみのパン屋さん』では、同町で生産されている米粉を使ったパンを販売しています。人気は、へたのついたブルーベリーの形をした『ブルーベリーあんぱん』。ブルーベリーの果汁がたっぷり入った紫色のあんはとてもみずみずしく、しっとりとした食感です。した甘さなので冷やして食べるのもおすすめ。うすいピンク色をしたかわいらしい『ブルーベリーたい焼き』は、もっちりとした食感が特徴で、こちらにも甘さ控えめのブルーベリーあんが中にぎっしり詰まっています。ひとくちほおばると、ブルーベリー果実の酸味や香りがほんのりと口の中に広がります。吉備高原産の玉ねぎとにんじんをじっくり煮込んでコクを出し、ドライブルーベリーを加えた『ブルーベリーカレー』もこちらのオリジナル商品。マイルドタイプとスパイシータイプの2種類があります。道の駅かようでは、丹精込めて育てられた吉備高原品質100%の完熟ブルーベリーを使ったジャム作り体験がいつでもできます。できたジャムは、ビンに詰めてお持ち帰りできるので、パンに塗ったりヨーグルトに添えたりして、おうちでゆっくりと甘い香りのジャムが楽しめます。岡山県特産果実にも認定されている、ブルーベリー。高酸化作用のあるポリフェノールの一種、アントシアニンが豊富に含まれており、眼精疲労の予防をはじめ、様々な健康増進効果も期待できます。晴れの国・岡山ならではの、甘さたっぷりのブルーベリーを使ったオリジナル商品が勢揃いする『道の駅かよう』に、あなたも行ってみませんか。地元の皆さんからの写真や、在住ライターの記事で発信する、瀬戸内地域の観光情報サイト、「瀬戸内ファインダー」を作る編集部です。7県に関わる旬な情報を日々更新しています。まどかNO.5おみやげ山口県ふわっととろける、やわらかな舌触り。在住ライターの記事で発信する、瀬戸内地域の観光情報サイトです。