肝付町岸良の辺塚だいだい。今年度は新商品3種の完成を目指して、開発を行っています。今日は、デザイナーさん、イラストレーターさんと一緒に岸良を探検。霞みがかった秋空や、辺塚だいだいの木のトンネル。道中見つけた、クリスマスカラーの苔や、まあるいドングリ。お昼ご飯は、岸良海岸の岩の上でピクニック。五感で岸良を感じて、デザインに活かしたいポイントを語り合う。いう時間がとっても大事(^-^)地域の魅力を商品に反映する。8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。