作業工程は温度・衛生管理がしっかりと行っているHACCP認定工場内で行っております。塩は甘すぎず、塩っ辛い過ぎずの"良い塩梅"の基準となる中塩。旨味成分が凝縮し、上質な塩分の風味が効いた一番良い時間を見定めた上で、衛生管理が整った設備でじっくりと熟成しております。白鮭なので和洋中、自由自在に調理が可能です。バターで焼いて洋食に、オイスターソースで炒めると中華に、醤油を使うと和食に、甘塩なので多種多様に。(−18度以下)解凍後は10度以下にて保存し、お早めにお召し上がりください。賞味期限は冷凍、未開封での状態による日付となっております。・定番の塩焼き!・野菜と一緒にホイル焼き!・野菜とお味噌で豪快にチャンチャン焼き!・鮭チャーハンにも!・西京焼きにも!ちゃんみー♪様のブログ「ゆったり☆快適生活」より、当商品のご紹介を受けております。個包装も、取り出しやすいように工夫がされてます朝、冷凍庫から冷蔵庫に移しておけば、お昼には解凍できてます。脂っぽさがなくて、どっしりとした感じ。お箸を入れてみると、ふわっとした柔らかな身がたっぷり塩加減もしっかりしているので、この1切れでごはんが美味しくいただけちゃいます。6,372円(税込)紅鮭90g×10切63ptGMOポイントはショッピングモールやサービスの垣根なく多くのネットショップや複数のサービスで利用する事ができる共通ポイントです。オプションを選択してください。