高知本店とアサヒビールさんのコラボイベント2オリンピック開会の日に、本場のビール「バスペールエール」をいただくhttp://mnnbo2.exblog.jp/18502064/に引き続き、ありがたいレポートは続きます。東京にある支店をはじめ、司グループの全社員に本を買って渡して下さったくらい気に入って下さったそうなんです。「草や皿鉢」のカツオコロッケが最後にアッツアッツで皿鉢に出てくるのが大好きです☆と答えるとお店の皆さんお揃いで、草やにおいでてくださるというhttp://kusatune.blog13.fc2.com/blog-entry-297.html「え〜?え〜?えーーーーーーー?」ということが起こったわけです。「これからの時代は、女性の意見に積極的に耳を傾けていきたいわけです」と竹内社長。高知本店&アサヒビールコラボイベントよりhttp://youtu.be/Za6DOY-OIe4改めて乾杯の仕切り直し。「まんぼ、東京にいらっしゃる社長にお料理の感想をお伝えせんといかんきね、あんまり酔われんで☆」と言われつつも...夏の暑さ+サウナでひからびた体はスポンジのようにビールを吸い取っていきます。「あっ!写真写すが忘れて食べてしもうた!」と、お隣のお客様のお料理まで出張撮影させていただきながらなんとか、報告レポートが完了しました。■本日のお品書き先付:1.焼茄子の辛味胡麻ポン酢掛けまさに旬の味、焼き茄子☆さっぱりしていて、上品なお味でした。1.地蛸と夏野菜のジェノベーゼ蛸にコリンキーとジェノベーゼと来たかぁ!!!生産者としては大感動の創作料理でした。心の中で「それなら!ジェノベーゼ味のたこ焼きがあってもいいかも☆」とどんどん創造を膨らませてくれる一品でした。幸せそうな笑顔が新しい農家の形を提案しています。この一品に使用されていたコリンキーは横山礼子さんに「草やのごはん」の取材中に教えていただいた食材で、すぐにまあちゃんが植えて全国に広める努力をしてきました。この日、このコリンキーにぴったりのファッションで会場を盛り上げて下さったのが、この方(司の常務さん)拍手!!!ご協力ありがとうございました。お料理まだまだ続きます。共地餡かけこれもまた、ビールが進むお味。柔らかくって食べやすかったです。「季刊高知」さんに連載させていただいている「まんぼのハマリ味」大好物ノートに、思わずメモを取ってしまったほどのハマリ味でございました。食事:ハモのひつまぶし水菓子:お米のミルク煮この頃になると、土佐人らしく、すっかり周辺の方々みなさんとお友達状態に。高知店オリジナルカクテルのお味がおもしろくって味見に没頭していました。土佐生姜」☆ちょうどふせっていた姑と息子が、ほぼ同時に回復し家のことは心おきなく、心ゆるせる友人と飲めた夜。今までの看病のご褒美のような夜でした。>>コメントレッド・アイwith高知トマトのビールは初めて見ました。ビールには見えません。