当店はベルギービールを専門的に扱うビアバーです。ビール消費量が全国で最も低いと言われている鹿児島にて、その美味しさを広めるために営業をしております。そんな当店のマスターはベルギービールの伝道者であり日本におけるベルギービールの第一人者。ビールを楽しみながらプロによる解説を楽しんでいただけます。新鮮なビールを召し上がっていただける樽生や、バラエティ豊かに取り揃えられたビール、伝統的なベルギー料理などもご用意。名前だけ聞いたことのある人、どなたでも楽しんでいただけます。空間ごと貸し切れるプランもございます。当店で本場のベルギービールを心ゆくまで堪能してください。ベルギービールの世界11,500種以上のラインナップをほこるビールの本場「ベルギー」historyベルギービールの歴史は、中世の修道士や修道女から始まったといわれています。当時は不衛生な水の代わりとして造られ、大人だけではなく、子ども達も飲んでいたそうです。1940年代にはベルギー全土で3,000を超える醸造所が存在したのですが、水の管理と規制が厳しくなるにつれその数はどんどん減少し、ベルギービール文化は衰退していきました。その後ベルギービールは見事な復活をとげます。現代のベルギービールが誕生。味わいも様々なビールの数々。ベルギーではカフェで、飲食店でと人々に切っても切れない印象文化として根付き、そして、今ではユネスコの無形文化遺産にも認定されるまでになりました。専用グラスで堪能する種類の豊富さとカテゴリの多さもさることながら、ひとつひとつのビールそれぞれに存在するグラスもベルギービールの特長です。その形はまさに多種多様。角の形をしたもの、フラスコの形をしたものなど味だけではなく見た目でも楽しんでいただけます。このグラスが全てボトル一本分で満たされるよう設計されている事実も衝撃です。同じ種類の容量違いに合わせて、グラスの大きさもそれぞれに150ml、330ml、そして3リットルなど、ベルギービールの面白い側面が見てとれます。酔いに浸りながらも、あなたのお気に入りの一杯を専用のグラスで、心ゆくまで堪能してください。3ベルギービールの伝道師がその味を鹿児島に伝える日本の人にもっとベルギービールを知ってほしい。焼酎文化が根付き、ビール消費量が日本で最も低いとされる「ビール不毛の地」で、ベルギービールの美味しさを伝える活動を行っています。当店は、樽生6種類(ゲスト3種類含む)と100種以上のボトルビールをラインナップしています。ジャンル別で異なる味わいもそうですが、さらに銘柄別でも異なる味わいを、専門のグラスでしか味わえない醸造所こだわりののどごしなどを再現していますので、ぜひ当店でその味わいをご堪能ください。樽生とボトルという2つの注ぎ方でビールをお出ししております。どちらもそれぞれに特長があり、味わいも違うため、両方でお楽しみください。{樽生}樽生は鮮度が命であるビールをより美味しく味わっていただけます。樽が終わるたびに新たな銘柄へと変わるゲストもご用意しております。訪れるたびに変わる味わいをぜひご堪能ください。※各ボタンタップで紹介文をご確認いただけます。トルバドゥールマグマフルーツやはちみつを感じさせる甘い香りが特長。口に含むと柑橘系を思わせる、旨味と酸味が広がります。後味は苦みが強く、しばらくは舌に残りますが、その分料理を引き立てるビールです。プリムス控えめな苦みとほのかな甘みが特長のプリムス。バランスの良い味で、とても飲みやすく、ベルギーだけではなく、世界各国などでも人気があるビールです。トンゲルロースパイシーさと渋みのある味が人気のトンゲルロー。アルコール度数が9%とほかのビールより高いのが特長です。フルーティーな香りと、甘みと酸味のバランスの良さが癖になります。ルプルス柑橘系の爽やかさとホップの香りが特長のルプルス。口に含むと生き生きとした酸が舌の上に広がり、そこから徐々に苦みへと変わっていきます。ミスティックチェリーホワイトビールをベースにして作られるミスティックチェリーは、フルーティーな酸味と甘さ、そして鼻にぬけるチェリーの香りが人気のビール。アルコール度数の低さも相まって、とても飲みやすいのが特長です。ヴェデットオレンジやバナナといったフルーツの香りがするヴェデット。味はしっかりと苦みが効いています。ヴェデットフルーツやはちみつを感じさせる甘い香りが特長。口に含むと柑橘系を思わせる、旨味と酸味が広がります。後味は苦みが強く、しばらくは舌に残りますが、その分料理を引き立てるビールです。控えめな苦みとほのかな甘みが特長のプリムス。バランスの良い味で、とても飲みやすく、ベルギーだけではなく、世界各国などでも人気があるビールです。スパイシーさと渋みのある味が人気のトンゲルロー。アルコール度数が9%とほかのビールより高いのが特長です。フルーティーな香りと、甘みと酸味のバランスの良さが癖になります。柑橘系の爽やかさとホップの香りが特長のルプルス。口に含むと生き生きとした酸が舌の上に広がり、そこから徐々に苦みへと変わっていきます。ホワイトビールをベースにして作られるミスティックチェリーは、フルーティーな酸味と甘さ、そして鼻にぬけるチェリーの香りが人気のビール。アルコール度数の低さも相まって、とても飲みやすいのが特長です。オレンジやバナナといったフルーツの香りがするヴェデット。飲み口もフルーティですが、後味はしっかりと苦みが効いています。※表示価格は全て税抜きです。※各ボタンタップで紹介文をご確認いただけます。大麦麦芽、ホップ、水、酵母といった基本原料に、麦芽にしない生の小麦を足し、風味付けとしてコリアンダーの種子、果実、オレンジの皮を使って造られます。爽やかな味と鼻に抜けていく、複雑で芳醇な香り特長。1,200円ラガービールよりも美しく淡い金色をした上面発酵ビール。世界的に有名なビール評論家であるマイケル・ジャクソン(歌手ではない)氏によって命名されました。アルコール度数の高いものは、ストロング・ゴールド・エールの名前を冠する場合があります。赤大麦を麦芽にしてつくる西フランダース州の伝統的なビール。ウイスキーに使われるオーク樽で1~2年間貯蔵し、乳酸にて発酵。その後独特の酸味を加え、瓶詰の際に砂糖を加えて作られます。世界でもあまり類をみない甘酸っぱい味が特長です。醸造所をしていたトラピスト派以外の修道院で作られたらビールです。現在はその製法を受けついで醸造している醸造所のものを指します。アビィとは修道院の意味。1,300円トラピスト会修道院で作られている上面発酵のビールです。瓶に詰められてから発酵が行われるため、瓶のサイズや製造からの年数などで、それぞれに味が違います。各銘柄ごとに個性的で多彩なビールを作っているので、それぞれに味わいが違うのが特長です。培養された酵母を使わず、自然の酵母を利用して発酵させる、ベルギーの伝統的なビールです。使わている酵母は生息地が限られているため、ブリュッセル近郊でのみ作られています。特長は酸味の強い味です。1,300円どのカテゴリにも属さないものや、枠にはまらずビールを作っている醸造所が作っているもの、その地域に根差して作られているものは、スペシャルエールビールと呼ばれます。味も色も、喉ごしもそれぞれに違い、色々楽しめるのが特長です。爽快な喉ごしが特徴のピルスナー。チェコで生まれ、現在世界でもっとも飲まれているビールです。日本のビールも大半がこのピルスナー。単色でホップの苦みを特長とした下面発酵のビール。セゾンデュポン1,200円セゾンビールベルギー南部のワロン地方で主に作られているセゾンビール。春に作られ、夏になるまで貯蔵されてから、市場に出回ります。保存が効くようにホップが多く使われているため、苦みが強く引き締まった味わいのものが多いカテゴリーです。1,200円フルーツを加えて作るフルーツビール。再発酵の際に果実などを加えて作るフルーツ・ランビックが有名ですが、近年ではホワイトビールに果汁をブレンドして作るものが増えています。フルーティーな香りと甘さが特長で、飲みやすくついついお酒がすすみます。詳しい方しか入れない!なんてお店ではありません!ビール好きなら誰にでも来てほしい!まずは気軽な飲みの場にご利用ください。DAREYAMEsetだれやめセット当店を思う存分楽しむなら「だれやめセット」がだんぜんお得です。ベルギービールにフードプレートがセットになったもので、お料理にビールにどちらもお腹いっぱい召し上がっていただけます。※表示価格は全て税抜きです。シェアしやすい一品メニューも豊富ベルギービールと好相性の料理もまたベルギー発祥のものの方が食が進みます!伝統料理であるベルジャンフリッツ(ポテトフライ)やムール貝のワイン蒸しなどの料理もご用意。バーとして飲みだけでなく、ビールと合わせたお食事の場にもいかがでしょうか。2,800円ピッツァ1,280円~1,680円ベルギー生まれのデザートベルギーワッフル750円ダムブランシェ650円ベルギーといえばビールに、スウィーツです。誰もが聞いたことのある有名なお菓子ばかり。当店ではその両方をご用意しております。ベルギービールを飲み、料理を食べ、その後の〆としてお楽しみください。※表示価格は全て税抜きです。※時期により商品が入れ替わる場合がございます。残ったスープでリゾットまたはパスタにできます。+920円ムール貝にはベルジャンフリッツがついてます。※表示価格は全て税抜きです。※時期により商品が入れ替わる場合がございます。Ice)】モカチーノ600円キャラメチーノ600円ヘーゼルナッツ・カフェ600円プレミアム・アイスカフェ(チョコ・キャラメル・ベリー)アイスクリームがのってます。会社の宴会や打ち上げにお得なコース会社の宴会やイベントの打ち上げなどにも、ぜひ当店をご利用ください。美味しいベルギー料理を、お得に楽しめるコースを2種類ご用意しております。※表示価格は全て税抜きです。※写真はイメージです。時期や仕入れにより変動する場合がございます。ブルージュコースだけではなく、おつまみがメインとなるゲントコースもございます。飲み放題プランもございます。本日のフルーツビール、ヴェデットエクストラホワイトの3種と、ワインの赤・白。焼酎の黒伊佐錦、ハイボール、ソフトドリンク各種です。2名様からご利用いただけますので、様々な種類のアルコールを楽しみたい方には飲み放題をおすすめ!「ビアチケット」プランも!麦酒本舗に来たからこそ、いろいろな種類のベルギービールから選んで飲みたい方のために、コース料理にプラス1,600円でグランドメニュー約70種から1,500円までのビール2杯を選べる「2ビアセット」、プラス2,100円で1,500円までのビールを3杯選べる「3ビアセット」もご用意しております!様々なシーンで貸し切りプラン当店では貸し切りプランもご用意。会社の忘年会や新年会、大事な人の誕生日や記念日を、当店で楽しくお過ごしください。結婚式の2次会やイベントの打ち上げにもお使いいただけます。詳しくはお電話、メールフォームにてご相談ください。バクシュホンポ)ご予約・お問い合わせ099-201-4646※ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。※10万円から貸し切りプランをご相談いただけます。>お問い合わせContactメールフォームをご利用のお客様へご予約の完了は、当店からお電話の折り返しのご連絡をもって成立となります。※予約フォームを送信いただいただけでは予約成立とはなりませんので、ご注意ください。再度お店までご連絡いただけると幸いです。予約フォームを受付けました。入力いただいた予約内容はまだ確定ではありません当店より折り返しご連絡を差し上げてからの、ご予約成立となります。受取け取り後2~3営業日以内にメールかお電話にてご連絡いたします。