リフォーム担当2級建築士「しろくま」(♀)です。大学芋とぶり大根、お赤飯でランチ♪なごみさんのお宅に「お仕事」でお邪魔しました。たくさんの手作り料理を前に、撮影です。下に敷くクロスの色をワーワー言いながら決めたり、角度がこっちのほうがいいとお皿をクルクルまわしたり。大学芋できたてで暖かいから、シロップもトロトロでおいし~い!半分を一人で食べちゃいました。しゃべりながらひとりでに箸が伸びて・・・ぶり大根こちらも味がよく染みていておいしい!10分くらいでできるとか。10分でこんなに柔らかくなるんですね~!お赤飯を作るなごみさん実家のお母さん。山梨のお赤飯は甘いんです。それが普通だと思っていましたが、他県では甘くないそうですね。それにもっと豆が大きかったり。車があったからと、マンゴーをくださいました。お化けマンゴー!なごみさんの記事にも載っていますのでぜひご覧ください。アイスを載せて食べましたよ~♪レモンの絞り汁と一緒に食べても美味しかったです。仕事の時間帯に遊びに行ったら、為になっちゃった~という感覚です。先生の隣の席に座り、自分の相談もしちゃいました!先生はいつでも「にっこにこ」あの笑顔は作り物ではなかった~!心から出る「にっこにこ」でした。強火約10分4焼きと同じ時間放って置く(※実はこれ重要です!これをしないと固まっていない!!)2、3個だけゆでるのって面倒ですよね。これなら包んで魚焼きグリルで焼けばいいだけなので楽チンですよ~♪お鍋も洗わなくて済みますしね。