04/28山菜をたくさんいただきました。普段、使わないからいろいろ探してみて、こんな感じになりました。「うるい」小松菜みたいですね。ぬめりがあり、しゃきしゃきしています。09/17久々に庭に手を入れた。言っても、伸びすぎた植物たちをバサバサ切っただけだが、だいぶすっきりした。こんなものを見つけた。藩の困窮を改善するために殖産施策が実施されました。その中でうこぎの栽培奨励がありましたが、米沢を中心とした周辺の地域に今もなお息づいています。ご飯と一緒に炊き込んだりするんだけど・・・。