早いもので今年もあと1ヶ月となりました。インフルエンザの流行が例年よりもペースが早いようですが、皆様お元気にお過ごしでしょうか?思い返せば子供の頃「ホットプレート」なる調理器具が我が家にくるまで、家で焼き肉をするといった習慣はなかったように思います。いう意味では画期的な調理器具。言え豚バラ肉などを焼くとどうしても油っぽくなってしまい残念な気がしていました。その後引っ越し先でホットプレートが無いにもかかわらずどうしても焼き肉が食べたくなり試してみたのが、カセットコンロに魚焼き網を乗せて肉を焼いちゃう、という力業。僕の記憶ではこれが油っぽくなくて実に美味かった。カセットコンロ周辺は飛び散った油汚れでベトベトで部屋中火事かと思うほどの油煙。以来、色々な焼き肉調理器を試して来ましたがどれも一長一短。狭い物干しで近所に気兼ねしつつ炭火でバーベキューがベストと思ってきました。最近見つけた調理器具「ザ○グル」宣伝したところで何のロイヤリティも頂けませんがこれはちょっといいかもしれません。欠点は卓上調理器具にしては高価なところと耐久性能が不明な点。それとついつい焼き肉が多くなり、太っちゃう点かも。(笑)これからの年末年始。ご家族で焼き肉はいかがでしょうか。唐突ですが私の場合、物心ついた時からのB級好き。記事を読むもし、あなたが~だったらいつの間にか、出番の無くなったマフラー。今週辺り東京は桜も満開の様子。毎年の事ながらウッカリしているうちにスッカリ秋になってしまいました。皆様はお元気でしょうか。今年も残り1か月となりました。皆様にはお変わりありませんでしょうか記事を読む因縁の対決さて、今年もそろそろやって参りました。あの憎き「蚊」との戦い。記事を読むあなたもきっと今年は梅雨入りが、過去3番目の早さだそうでございます。鬱陶しい日々が続くと思われますが記事を読む真夏の夜の夢?いや~しっかし暑いですなぁ...。早いもので今年もあと1ヶ月となりました。お問合せいただき、ありがとうございます。