コメント(13)伊藤食品の鯖缶シリーズは定番なんだが、待望の新商品登場!です。食塩をまったく使ってない、無塩仕様。コロンブスの卵的なもんだが、実際には、塩を使わずにちゃんとした製品にするのはカンタンではない。しても生臭さが出てしまう。コレはちゃんと美味しい。「冷凍技術にコツがあるんです」というんだが、さすが鯖缶の伊藤食品さんです。普通の「水煮」には塩味がついているんだが、コレは味がついてないので、自分の好みの味がつけられる。こと、食塩すら使用せず水煮にしました。原材料標記は「鯖」とだけ記されています。幅広い世代の方に安心してお召し上がり頂けます。減塩志向の方、健康志向の方、ダイエット中の方、ニャ~と鳴く方、ワンと鳴く方などに最適です。返信それ、アナタのモニターか目玉か脳味噌が腐ってます。返信630円の高級缶詰あたりまでは紹介記事ありがとコメントするつもりだったが、最後のほうに記者さんのドアップが。最新型の強制熱風焙煎機によるサードウェーブ系の浅炒りで仕上げた、香り高く、フルーティーな酸味を活かした逸品です。炒り加減としてはミディアム・ローストくらい。1400円(税・送料込み)ファーストウェーブ系の原始的な炭火焙煎による、苦味とナチュラルな甘みを活かした渋い好みです。炭焼の焙煎度はシティロースト程度になります。こちらはエスプレッソマシンにも使えます。1500円(税・送料込み)「究極の抹茶ラテset」の内容は、抹茶50g、乳の粉200gです。砂糖は含まれていないので、普通の白砂糖でも、三温糖でも、お好きな砂糖を用意して下さい。このセットで12杯分の抹茶ラテが作れます。街なかで売られている抹茶ラテとは格段の差があります。カフェオレやカフェラテ、ロイヤルミルクティーが簡単に作れます。無農薬で無施肥、南アルプスの自然に還った山のお茶を、薪火による釜炒り、炭焙による乾燥で仕上げました。今年の春摘み茶はこれでオシマイです。限定500袋の発売となります。塩だけで漬けた梅干しです。