コピー2018.10.06青空レストランで一年に一度の「新米スペシャル」にMCの宮川大輔さんが訪れたのは福井県永平寺の【いちほまれ】。お届けは9/29日以降となります。カエレバ2018年9月に全国発売したいちほまれ「ポストコシヒカリ」を目指し開発研究し作られたというお米の福井県産「いちほまれ」のお取り寄せ通販の紹介です。青空レストランで紹介2018年9月に全国発売になった【いちほまれ】とは福井県永平寺発【いちほまれ】のその味は?青空レストランで紹介された福井県永平寺【いちほまれ】お取り寄せ通販は?青空レストランで紹介2018年9月に全国発売になった【いちほまれ】とは意外と知られていない情報として、あの「こしひかり」は福井県が発祥の地だということ。あなたは知っていましたか?正確には1944年に新潟県で「農林22号」と「農林1号」を掛け合わせ、福井県で系統育成されたというのが経緯。そんな、こしひかりの誕生から70年以上の時を経て、2017年に「ポストコシヒカリ」を目標に作られたのが【いちほまれ】なのです。中心になった5人の開発者の一人で味覚担当の町田芳恵さんが以下のようなコメントを語っています。「20万種の中から4年間で4つにまで絞りました。私が一番おいしいと思った品種が『いちほまれ』。5人の開発者の満場一致でした。他のお米の色と比べていただければすぐにわかるんですが、白さとつやが違います。引用:dot.asahi.com町田さんのお話しの通り、いちほまれが作られるまでおよそ「20万種の稲を植える」という途方もない検証を重ねコシヒカリと比較をしながら、チームが構想するイメージの品種に近いものかどうかを確かめながら品種を絞り込み、ただひとつ選ばれたのがその【いちほまれ】なのです。満場一致ということは【いちほまれ】だけ抜きんでていたということになりますよね。お米をイメージしやすく、親しみやすい【いちほまれ】というネーミングは福井県が100,000件を超える公募の中から選んだ名前。日本一(いち)美味しい、誉れ(ほまれ)高きお米という思いが込めつけられたそうです。そんな【いちほまれ】は2017年に福井県から一部地域で販売が開始され、即完売。2018年9月にいよいよ【いちほまれ】全国販売となり、福井県出身の大御所歌手・五木ひろしさんをCMに起用して発売前から話題となっています。福井県が【いちほまれ】に込めた強い思いが伝わってきますよね^^福井県永平寺発【いちほまれ】のその味は?『オカズがいらないくらい美味しい』これが【いちほまれ】のキャッチコピーです。米の食味ランキングで最高ランクの「特A」評価。わかりやすいのが、コシヒカリと【いちほまれ】の違い。コシヒカリと比較して【いちほまれ】の方がもっちりした弾力のある食感や粘りがよく、噛んでいるとだんだん甘みや香りが増していきます。特徴的なのが、チョット冷めた状態になっても美味しく食べられること。一見するとわかりにくいのですが、色見合いについてもコシヒカリと比較すると【いちほまれ】の白さが際立ちます。炊き立てのふっくらしたご飯の見た目に魅了されますよwスポンサーリンク青空レストランで紹介された福井県永平寺【いちほまれ】お取り寄せ通販は?青空レストランで紹介された福井県産「いちほまれ」は、楽天市場・Amazonでお取り寄せ通販できます。お届けは9/29日以降となります。ツ星マイスター」「ごはんソムリエ」の資格を持ち美味しいお米しか販売しないという店主が在籍する『米問屋蔵之助』でも推奨されています。北海道の函館朝市の名物の一つカネニ藤田水産の【かにまん】が話題です!旅番組やグルメ番組などのテレビでも紹介され地元グルメであった【かにまん】は全国区の商品になりました。わさび~』というテーマで紹介。なかい君の学ぶスイッチで博多華丸大吉が紹介なかい君の学ぶスイッチで博多華丸大吉が紹介した銀だらみりんが話題です。博多華丸大吉といえば福岡グルメを知り尽くし、芸能界でも福岡接待が秀逸であることは有名。年末年始のカニ特集カニのお得な購入時期をカニ本舗に聞いてみたふと、気になったこと、それは、カニがお得に買える購入時期というのがあるのか?ということ。どんな商品も価格が常に変動していることを考えれば、カニにもきっとあるはず!ということでカニの大手通販サイト『カニ本舗』にきいてみました。アクアファーム秩父【輝】お取り寄せ通販@埼玉県秩父市栃谷2018.10.18食品・グルメ【かにみそとうふ】がヒルナンデスで紹介!お取り寄せ通販は?2018.06.15食品・グルメケンミンショー【楚人冠ヨーグルト】チューブグルメお取り寄せ通販@福島県2018.07.05食品・グルメ井津美屋【あんわらび】お取り寄せ通販@京都2018.08.29タイトルとURLをコピーしました。