熟成乾燥たっこにんにく熟成乾燥たっこにんにく日本一のにんにく産地、青森県の中でもにんにくの町として知られる田子町産の「たっこにんにく(福地ホワイト六片種)」です。夏と冬の気温差、一日の寒暖差が大きい田子町特有の気候と、自家製の熟成堆肥を活かし、糖度・栄養価の高いにんにくを育てています。厳しい冬は、自ら糖度を高くして凍らないようにその身を守ります。して生まれるのが白く美しく大玉で、旨みと甘味を備えた田子産のにんにくなのです。「熟成乾燥たっこにんにく」は、収穫後ハウスでの短期高温乾燥を用いて、余分な水分を取り除き、玉の中の糖度、成分を熟成させたマイルドな風味の「たっこにんにく」です。数量お一人様ひと月あたり合計5kg(商品により10kg)までのご注文とさせていただいております発送8月よりご予約順での発送になります。(乾燥状態により多少前後します)また、予約順にもよりますが発送までに3〜7ヶ月かかる場合もありますのでご注意ください。他の商品と同時に注文された場合、「熟成乾燥にんにく」と一緒の発送になります。予約順にもよりますが発送までに数か月単位の時間がかかる場合もございますので、個別でのご注文をお勧めいたします。予約販売のクレジットカード払いについて予約商品(熟成乾燥たっこにんにく・種子用にんにく)のクレジットカード払いは、即時決済ではありません。出荷時期になりましたら決済ページのURLを随時メールでご案内させていただきます。(当店からのメールを確実に受信できるよう設定をご確認ください。¥1,620(税込)〜¥2,700(税込)にんにく年間供給販売のため青森県産にんにくの取扱いを始めました。飲食店業および卸売業様等への商材です。仕入れの都合上、在庫のある場合の出荷に限ります。あしからずご了承ください。お問い合せは「お問い合せフォーム」よりお願いします。080-2811-9148)受付時間/平日10:00〜17:00※対応サービス向上のため、通話内容を録音させて頂く場合がございますメールでのお問い合せはこちら法人様・栽培方法に関して等はTEL.080-5554-1526受付時間/平日10:00〜17:00※対応サービス向上のため、通話内容を録音させて頂く場合がございますメールでのお問い合せはこちら栽培農家産直発送のため農作業と並行して業務を行っています。お急ぎでない方はメールでご連絡いただけますと助かります。お問合せの際は、ご住所と電話番号を明記下さいますようお願い申し上げます。