読書の秋にぜひ読んでみたいと思っている本のご紹介です。その名もタイは辛いよ美味しいよ(イラスト・文/清水ケンゾーさん)実はこの本、ご縁があってパクチーで働くようになった時に購入しました。それ以来すっかりその存在すら忘れていた本です。パクチーで働きはじめるまでの私は、タイには全くご縁がなくタイ料理と言えば、かろうじてトムヤムクンを知っているくらいでした。タイのことは何一つ知りませんでした。そこで少しでもタイのことを知りたくて購入したのがこの本です。本のことはすっかり忘れていました。それから数年が過ぎ前よりは、少しはタイが身近に感じられるようになってきたとは言え、まだまだ知らないことばかりです。久しぶりにこの本を本棚で発見しぜひ読んでみようと思いました。