日本で作られた紅茶を紹介する、レインブラントティー紅茶情報サイト。日本で作られた紅茶を紹介する、レインブラントティー紅茶情報サイト。日本全国の茶園名鑑で、最新の紅茶茶園の情報も発信します。日本全国で作られた国産紅茶を幅広くご紹介し、販売していきますので、こちらの紅茶情報サイトと合わせて、ご利用いただけると幸いです。今後のレインブラントティーの活躍に、ぜひご期待ください。1999年、当時44歳だった藤田氏は、それまで勤めていた岡山の出版社を退職し、周囲が猛反対する中、奥さんの故郷である高梁市に移住した。藤田氏が目指したのは、「自分で完結できる仕事」「やりがいのある仕事」だった。その後、新規就農を決意し、夫婦でトマト、米づくりを手掛けながら、2005年に地元の農家仲間と「百姓のわざ伝承グループ」を立ち上げることとなった。香る華やかな香りと、ふくよかで味わいの深い紅茶は、どうやって生まれるのでしょうか。茶の樹を育て、葉を摘み、加工をして茶にすることは、家庭菜園でトマトをならすように誰にでも出来そうですが、人に感動を与えるような特別なものを作るとなると、そこには「ものづくりへのこだわりと情熱」が要りますね。いいものをつくるには、それに関わるたくさんの要素を見つけること。[...]続きを読む紅茶コラム2019.11.04簡単でおいしい紅茶の淹れ方おいしい紅茶を淹れるために、押さえておくべきポイントとは、どのようなものでしょうか。実際に調べてみると、紅茶をおいしく淹れるために、様々な方法が紹介されています。あって、迷ってしまうかもしれませんが、基本的にプロが紹介するやり方なら、どの方法でもおいしく紅茶を淹れることができます。ここで紹介するやり方は、「手軽さ」、「簡単さ」に重点を置いています。[...]続きを読む紅茶コラム2019.11.04品種による和紅茶の選び方レインブラントティーでは、日本全国の様々な産地の和紅茶を取り揃えています。いろいろな茶園や産地など聞きなれないものが多く、最初はどれを選んでよいか、悩んでしまうと思います。そんなとき、和紅茶を選ぶ一つのポイントとして役に立つのが、「品種」です。[...]続きを読む紅茶コラム2019.06.25今注目の「和紅茶」とは?その秘密と特徴を探ります!近年、日本で作られた紅茶「和紅茶」が注目を集めています。そもそも、「日本でも紅茶を作っていたの?」と思われる方も多いかもしれません。緑茶のイメージが強い日本ですが、実は紅茶生産も行われており、紐解けば1870年代の明治初期にまでさかのぼります。WordPress.。