敏感肌のMiiNAが試したコスメを中心に綴るブログです。ファンサイト参加中ぬかの健康効果をテレビやテットで見てから作りたくなってイオンで売っていた初心者向けのぬかで作っていたんです。したら、しょっぱいし、すぐ酸っぱくなるし。美味しいのをキープするのが難しいんですよね。比較してみたいと思います。最初はやっぱり捨て漬けしないとしょっぱかったです。大きく異なるのは自分で水を入れて作ること、みかんの天然酵母が入っていること!!!混ぜた途端すっごいフルーティー!ヌカ臭さがなくなるので、本当に初心者にも若い子にもオススメです!あまり臭かったら、続けられないもんね!イオンのぬか床で付けたのでは感じられない表現するのが難しい独特のうまみがあります。これは、酵母のせいなのかな?あとは、塩分が少ないのでしょっぱーくならないのが良いですね。塩もみしないで付けて良いとのことでしたが、2,3回つけていると薄くなってしまったのですこし塩もみしてからいれるようにしました。それでも食卓に出してもあっという間になくなってしまいました。́-`*)★ぬか漬けの食べ方1ぬか床から野菜を取り出す2ぬか床でぬかを取る3野菜についた糠を洗い流す4切ってお皿に盛りつけ★*:..。