2005年07月おがちゃん便り地元神戸の下町と、梅田のランチを中心に安くて旨い店を探しますPROFILEAuthor:おがちゃん神戸市長田区在住の旨いもん好き。旧「おがちゃん便り」SEARCH庶民のイタ飯Blog仲間の皆さんが、美味しそうなイタ飯を連日のようにUPされておりますが、残念ながら我家の場合家族で行くのは不可能に近い。今日も子供がスパゲティーを食べたいというので、チーズ嫌いなばあちゃんを残して5人で外食に行きました。庶民のイタ飯といえば「サイゼリア」しかないでしょう。金曜日もステーキ肉に1万円近く散財した後なので、この選択はしかたの無いところです。フレッシュトマトのスパゲティーをWサイズで・・・って、本当にWサイズなんですね、値段もほとんど倍ですが・・・。スパが食べたいなんていいながら、子供たちは半熟卵のミラノ風ドリアです。ドリアだけでは足りませんので、ピザも2種類頼みました。結局5人で、Wサイズスパ・ドリア3皿・ピザ2種・ドリンクバーで3300円ほどですみました、一人660円とは安いですねぇ。会計が終わって帰る途中、私たちとほぼ同時に店を出た母娘が「意外と安くなかったわねぇ」と言っていた。どんな金銭感覚をしているのだろう?理解できない。そうそう、途中でペット屋さんを覗いたんですが、一時期のブームのときとは違い結構安くなっていますね、数年前のワンちゃんの売れ筋は25万円前後でしたが、同じ種類が今では12~3万円みたいですね。冬になると必ず一度はてっちりが食べたくなりますが、夏の場合はやっぱり鱧でしょうね。金曜日にお誘いを受けた役員さんが、今日も仕事だったそうで「鱧鍋」を食べようと言ってきました。金曜日に居酒屋「龍力」で鱧の落しは食べたのですが、醍醐味は鍋でしょう。確かに市場に行けば1匹千円前後で鱧は買えますが、魚屋さんの骨切りでは骨が口に当ります。その点専門店の骨切りは見事というほかありませんね。淡路で獲れる(最近は韓国産が多いですが)鱧も、神戸を通り越して京都ではよく食べられますが、神戸で鱧鍋を食べられる店はかなり少ないでしょう。兵庫の「寿し幸」で鱧鍋を食べることにしました。残念ながら写真を撮り忘れて、最後のシメのにゅうめん(しかもピンボケ)しか写真がありません。その後が、またまた居酒屋「龍力」です。食べられないので、カレーのルーだけを貰いました。いつもあるわけじゃないですけど、ここの野菜カレーは結構いけるんですよ。一つ驚いたことに、ここで枝豆を食べるのは初めてでした。「おがちゃん家でBBQ」も2回を終え、人数が増えてきたのとこまつさんがうるさい為に別の場所を探そうということで、第3回は「いぶきの森」が候補にあがっています。無料で駐車場もあり、トイレや水場も完備というすばらしい条件なのですが、予約が出来ないということで場所取りの問題が出てきました。(こまつさんが日の出から並ぶとか・・・)早速今日現地に確認に行ってきたんですが、ガラガラです。ガードマンさんに聞いたところ、真夏は暑すぎてBBQする人はいないそうです。(拍子抜け)まず60台以上ある駐車場は、こんな感じ。21台あるBBQテーブルも、使っているのは1組でした。水場もトイレもあるんですよ。アスレチックも出来るんです。隣に有料のテニスコートもありますから、テニスが出来る人は予約して汗を流すなんてのもいいでしょうね。我家のように足りなくなったアルコールを近所で買うなんてことが出来ませんので、どっさり持ち込みましょう。COMMENT(6)|居酒屋「龍力」さて、昨日のジャンボステーキですが、ステーキ用に切ってもらったのにもかかわらず、あまりに大きすぎて焼きにくそう。・・・ということで、焼肉に変更です。拍子に切っておしゃれな焼肉屋さん風に。バケモノ万願寺もありますので、普通はまるまま焼く万願寺唐辛子を切って、焼き並べるとこうなります。実はこの万願寺が曲者で、普通は甘いのに非常に辛かったんです。私は平気でしたが、家族が駄目で結局一人で食べました。していると飲みのお誘いです、以前勤めていた会社の役員なのですが、いまだにご一緒させてもらっています。この方の好みが非常にうるさくて、基本的に和食。時々違うところに誘うのですが、この方が行くときに限って問題が起こるんです。行きつけが非常に少ない。次に店員の扱い、これがまた難しくてアッパッパーアルバイトは論外、楽しい会話が出来て無理も聞いてもらえる、時には味の批判もするけど間違ったことは言わない。放っておいてくれて、そこそこ構ってくれる・・・そんなお店が大好きで、一度波長が合うとしょっちゅう通う、そんな人です。(私は楽しいんですけどね)震災後は「福徳長」という居酒屋に週に4回は行ってましたけど、移転して今では閉店してしまい今の行きつけは「龍力」です。時には満席で断られるときもあるんですが、昨日は金曜日だというのに一人も客がいませんでした。ちなみに私のお勧めは「魚の角煮」です。豚とは違う味わいで、冷たくて美味しいですよ。役員さんのお気に入りは「寄せ鍋」で、季節に関係なく必ず頼むんです。茶碗蒸しと同じで、具が多いほど味が複雑になってだしが美味しくなります。それはそうと、昨日載せ忘れた業務スーパーの自販機の写真です。娘が鳥の刺身が食べたいというので、近所の板宿商店街で鳥の生肝を買いました。ネギもいるので、いつもの八百屋に行くとネギが高い!と言っても1束100円なので、普通の値段だがここは5束100円のことが多いので、いつもの5倍ということです。横を見ると、見慣れぬ野菜が・・・いや、見たことはあるのですが大きさが違う。万願寺唐辛子と書いてありますが、明らかに育ちすぎ!話のネタに買ってみました、8本100円也。これが本日のBIG一番目なんですが、次に業務スーパー兵庫店に行きました。すると滅多に買えない半生讃岐うどん10人前があるじゃないですか!最近ほとんどお目にかかれない上に、兵庫店でした見たことが無い希少品です。どこかのお店が買い占めてると思うのですが、入荷してもすぐに売切れてしまいます。ちなみに10人前で228円という脅威のお値段で、尚且つそこそこ美味しいマイヒット商品です。先週BBQをしたところなんですが、肉が食べたくなってきました。あれだけ食べて、またです。世の中には焼肉屋のはしごをしたり・・・ああ、はしごは私もありました、いやいや、同じ日に同じ焼肉屋でダブルヘッダーをする人もいますが、私にはそこまで出来ません!(きっぱり)ともかく肉が食べたいので、青木商店にロースを買いに行ったのです。買ったのがコレですわ、1枚で500gはかりが振り切れました。以前買ったバケモンステーキの比ではありません、大きすぎます、一人で1枚は食べられません。なったかはもっと後で・・・。COMMENT(6)|今夜の晩御飯たまにとんでもない飲み食いをしますが、普段の夕食はご飯粒を食べずに納豆を2パック食しております。今日はマグロ丼です、丼というからには下に納豆を敷く訳にはいきません。銀シャリでしょう・・・ということで、家の夕食で久しぶりにご飯を食べたので、記念撮影です。赤身とビンチョウとネギトロの3色丼、半分食べてからトロロをかけて山掛け丼です。マグロ丼はやっぱり黒い器が合いますね・・・って、実はうどん鉢なんですけどね。今日は朝から自宅で仕事、そろそろ午後のお客さんの資料でも作るか・・・えっ、ソフトが立ち上がらない。挫折ですわ、たまには嫁さんとランチにでも行こうかな。何が食べたいの?洋食?早速ishさんもやっさんもお勧めのベルドマーニに行ったのですが、どうも私は定休日に縁があるようで、本日はお休みでした。(普通定休日を調べてから行きますわな)こんな時に役に立つのが人の美味いものBlogばっかり見ている経験ですね。kobe-beegleさんお勧めの「洋食の朝日」へ進路変更です。小汚い(失礼)店構えを想像していたので、正直びっくりしました。午後1時を回っているのに満席状態、でも丁度一組帰りましたので入れ替わりに入店できました、ラッキー!夏休みとはいえ、長男長女は部活でおらず嫁さんと次女の3人で来たのですが、とても気に入ったことがありました。いうのは、お絞りと水を持ってきてもらっても、次女が氷入りの水が飲めずに困るのですが、最初から次女の水だけ氷抜きで持ってきてくれました。いう気遣いは、凄く印象に残ります。嫁さんはランチ私はカツカレーを注文し、美味しく頂きました。ランチは裏から撮っているので2匹目の海老とかハンバーグが見えませんが、大変美味しそうでしたよ。私たちが食事中も、次から次にお客さんが来てました。近くで見つけたたこ焼きやで、アップル(神戸の下町御用達のジュース)を飲もうと思ったら閉まってる!さっき開いてたやん!商売っ気の無いお店。あるじゃないですか、こんな所にあったのね、「焼肉の罠」でてつやさんと知り合ってからいろんな焼肉屋に行きましたが、高いところはパスしてるので「満月」は未体験です。その内宝くじでも当てたら・・・・。先ほど帰ってきたんですが、元町商店街の夜市は盛況でしたよ。6丁目から3丁目まで行って、折り返して戻ってきました。最近の元町商店街でこんなに人を見るのは今日だけでしょう。場外馬券場が近くにあることもあって、JRAがポニーを連れてきていました。サラブレッドを・・・無理か。Yoshi君お勧めのインド料理「プジャ」の屋台がありました。本格的なタンドリーチキン(250円)、サモサ(200円)、ケバブ(200円)、チキンカレー(500円)どれも美味しかったですよ。この他、輪投げをしたりかき氷を食べたりと、子供たちも楽しんだようでした。COMMENT(10)|元町ぶらぶら今日は元町で仕事があり、時間が余ったので元町商店街を1から6丁目まで歩いてみました。ishさんの大好きな怪しいカステラ屋さんとかあられ屋さんを横目に汗を噴出しながら歩きます。6丁目まで来るとこまつの日記に出てくる八百屋セブンとか華麗館があるじゃないですか、またまたこまつさんの生息地に迷い込んだようなので足早に脱出です。商店街の大屋根から大きな提灯がぶら下がっていました。なんでも明日の夕方6時から、屋台が出るようです。地下から地上に上がる階段の脇にひっそりと店があります、こりゃ分からんぞ。昼間からネクタイ姿で入るわけにもいかず、今日のところは退散です。COMMENT(12)|第2回おがちゃん家でBBQ(当日)やっと昨日のお酒が抜けてきましたので、BBQというか焼肉&マッコリのご報告をさせていただきます。今回は総勢9名ということで、初参加というか初顔合わせのトックリさんと摂津屋さんも来ていただきました。人数的には10人くらいが限界でしょうね、ただのガレージですから。(笑)しかし世の中狭いもんです、Yoshi君と摂津屋さんが飲み屋でよくお会いしていたそうです。それはさておき、またまたやってくれました!ホルモン担当てつや&まりさんコンビのありえない強運!生レバー・生ハツは勿論のこと、ぷりぷりのてっちゃん(大腸)を手に入れたのです、しかも牛1頭分、一瞬引きましたが結局全部食べてしまいました。BSE以来テッチャンをあまり食べていなかったのですが、このテッチャンが最高!脂も美味しいし腸の部分も適度の歯ごたえと、噛み切った後の柔らかさが最高でした。箸が止まらず、1頭分も何のそのでしたね。肉の量もさることながら、Yoshi君寄贈のチラガー(豚の顔)スモークもありますし、誕生祝のケーキ、讃岐うどんと、とんでもない量が皆さんのお腹に納まってしまいました。Yoshi君、チラガーで顔を隠しても隠さなくてもあまり変わりませんよ。(笑)実は今回、たまたまぜんちゃんの誕生日ということで、Yoshi君がバームクーヘン、ミホさんがケーキを買ってきてくれました。初老の突入祝いとしては、あり得ない位かわいいケーキでしたが、みんなで美味しく頂きました。しているうちに4時間以上が経ち、東京では震度5強の地震が発生した頃に解散です。まりさんは別の飲み会?へと向かい、Yoshi君・トックリさん・摂津屋さんトリオは三宮へと消えていきました。ぜんちゃん・ミホさんの讃岐うどんコンビはうどん喰いに火が付いたようで、板宿の「こと平」へ行くそうです。こまつさんと私も一緒に行ったのですが、開店が5時半からとのことで断られてしまいました。5時でピント来たのがこの看板です。5~6時は生ビールが100円とのこと、さっきまで飲んでいたのが嘘のように入っていきます。焼鳥は食べられませんでしたが・・・。こまつさんは京都へコンサートに、ミホさんは帰りましたが、てつやさんから電話が・・・ここへ来るそうです。合流すると、また飲み食いできるようになりました。沖縄料理「うるま島」です。私たちの胃袋は、何で出来ているのでしょうか?泡盛も飲んで、珍味5種盛やナーベラーウンブシーも食べて最後はカラオケです。ここでYoshi君やまりさんとも再会、いつものお決まりのコースになってきましたね。いうような、幸せたっぷりの1日でした。COMMENT(13)|第2回おがちゃん家でBBQ(準備)明日はいよいよ「第2回おがちゃん家でBBQ」です、昼頃から夕方にかけて家のガレージで焼肉をしている集団がいましたら、そこがおがちゃん家です。今回はいつもの「焼肉の罠」メンバーの他、新しくトックリさんや摂津屋さんもご一緒します。焼肉といえば、飲み物はマッコリしかありません。Yoshiと一緒に買出しです。と4.7リットルほどそろえましたが、足りるのでしょうか?肉は前回同様ホルモンをてつや&マリさんコンビにお任せして、ロースとかルビを青木商店で買い込みました。大安亭市場では一東マッコリは無く、その代わり「アゴスジ」を買ってみました。はてさて、明日も第1回と同様に楽しいことになるのは必至でしょうね。明日のレポートをお楽しみに・・・。恥ずかしながら泡盛を飲んだのは40歳を過ぎてからです、ですからまだ数種類しか飲んだことがありません。ishさんの言うようにマンガチックなラベルが、今まで飲みたい気を起こさせなかったのかもしれません。(泡盛ファンの方、今は改心しておりますので暴言をお許しください)ishさんの言うような「泡波」みたいなプレミアム泡盛は飲んだことがありませんが、今の私のお気に入りは比嘉酒造の「まさひろ」です。ラベルがかっこいいでしょ?ラベルで飲んでるわけじゃないですけどね。次に、名前が私の悪友と同じなので一発で覚えました。今日は急にこの「まさひろ」が飲みたくなって、琉球ワールドに行きました。ここはいいですよ、色々な泡盛が揃っていますし、200円出せば試飲が出来ますから自分にあった泡盛を探したいときに、高いお金を払わなくても探せます。アテはありませんが・・・。家で飲むのにアテの豚タンスモークを買いにオキハムに寄りましたが、なんと売り切れの入荷待ちでした。(そんなに人気なの?)Yoshiの言ってたチラガー(豚顔スモーク)があったのですが、土曜日に持ってきてくれるそうなので買いませんでした。なればアテは帰り道の香川商店しかありません、いつもの豚足と水キムチを買って家で飲みますよ。すみません、これ書いている途中に飲み始めました、出来上がってきましたのでこの辺で失礼します。神戸の長田といえば長田神社、今日は「夏越ゆかた祭」というのをしていました。夏祭りなんですがゆかたでナイトということで、ゆかたで行くと特典があるらしい。「ほうらく饅頭」が半額とかね。神社の真ん中でやぐらを組んで、盆踊りみたいなこともしていました。最近の夜店は色々と変わっているようで、占い横丁ということで、占いの屋台が並んでいたり金魚すくいならぬ、ムシキングすくいがあったりと多種多様ですね。悲しかったのは、だんだんと夜目が効かなくなっていくこと。ISO感度を400に上げたのでフラッシュ無しで撮影できるのはいいのですが、ピントが合っているかどうか分かりません。いうわけで、以上のようにピントの甘い写真ばかりなんです。COMMENT(4)|今日のお昼は讃岐うどんです雨は雨で困りますけど、晴れたら晴れたで暑くて食欲もなくなりますね。こんなときはやっぱり冷たい讃岐うどん。麺は業務スーパー、醤油は高松で買ってきた鎌田醤油のだし醤油、瓶入りではあるものの100%スダチ、これだけ揃えば十分です。讃岐に行きたくなってきた。COMMENT(0)|晩御飯はたこ焼き今日の夕食はたこ焼きです。関東の人に言わせると、信じられないそうですが、たこ焼きも家で作れば立派な夕食です。関西の家庭にはほとんどあります「たこ焼き器」、九州の家庭に必ずカラオケがあるように・・・えっ?今はそうでもないって?昔は必ずありましたけど。我家のたこ焼きは、一部で言われる「神戸たこ焼き」です。ラヂオ焼きから変化した大阪のたこ焼き(ソースで食べる)と、卵がたっぷりの明石焼き(だしで食べる)の中間(位置も中間ですな)で、たこ焼きをだしで食べて、ソースをかけてもOKというたこ焼きです。ちなみに、ソースをかけるとこうなります。我家のレシピは、だし汁をたっぷり作り、水臭い程度の味付けをします。(ソースと混じって美味しくなるように)それを付け出しにもとっておきながら、小麦粉をとくのにも使います。だし汁2リットル・小麦粉700g・卵10個くらいかな?三つ葉をみじん切りにしてだしに落とし、たこ焼きが焼きあがるのを待ちます。夕食ですので、一人50個以上は食べるでしょうね。夕食がお好み焼きの日は、一人3~6枚食べますよ。タコがかなり残りそうだったので、最後のタネにタコとネギをたっぷり混ぜ込んで、フライパンでふわふわ焼きを作りました。お好み焼きと違い、ふわふわで美味しかったですよ。今日も梅田でしこたま飲んだのですが、同僚(アル中)がどうしても呑み足りないとのことで、山陽「板宿駅」で電車を降りました。最近「焼肉の罠」仲間が焼肉ばかり行っているので、2軒目を焼肉にしました。最近話題の「とく丸本舗」です。ここでまず頼むのは丸腸でしょう。これが燃え出すと、こうなります。頼みましたが、「焼肉の罠」管理人のてつやさんお勧めの「すもつ」も結構いけます、唐辛子の酢漬けを刻んで入れているような感じですね。最後は中落ちカルビで締めましたが、同僚はまだ行きたそうでした。このお店、もとは「牛太」でエスフーズに吸収されてから、垂水は焼肉懐石のお店、姫路は串カツのお店と多種多様に変身し、うまくいったお店で統一するようです。COMMENT(6)|体重2Kg減!今日は昼から時間が空いたので、以前から気になっていた眼鏡のつるを直しに、三宮センタービルのK'sOpticに行きました。店員さんはいつ買ったのかも聞かず、気持ちよく無料で修理してくれました。いくらか取られると思っていたので、久しぶりにいい気持ちになりました。時間がありましたので、久しぶりにぶらぶらと西へ歩いていくと、面白そうな店があるじゃないですか。タチノミ「立喰本舗」とありますねぇ、若い店主が夕方5時の開店に向けて準備中でした。なんでも昨年末からお店をしているようで、いろいろなお酒が置いていましたね。メニューも造り500円とか上ロース600円とかって書いてありますね。これは一度来ないと話にならないでしょう。言うことで後ろ髪を引かれながらこの場を立ち去りました。暑いのですが久しぶりにモトコー(元町高架下)にでも行ってみようと歩き出しました。モトコーは、こまつの日記のこまつさんの生息地ですので、背後から襲われない様に注意を怠ってはいけません。1番街から7番街まで歩きましたが、どんどん時代がタイムスリップするようですね。全部歩いたのは学生時代以来ですから、かれこれウン十年振りですね。1~3番街は新しい店やおしゃれな店があるのですが、6~7番街になると骨董店や怪しい店のオンパレードですね。中でもぼろいワープロを数万円で売っている店には驚きました、私の「書院」も売れるんでしょうか?なんとか高架下も終わりになってと思ったら、この街らしくパンツ1丁の浮浪者が道の真ん中で着替えておりました。ちなみにタイトルの体重2Kg減!は、私の汗の量でした。ダイエットしたわけではありませんよ。今日の夕食はカレーです、久しぶりに私が作るので独身時代から20年以上使っている寸胴を取り出しました。玉葱や人参はフードプロセッサーでみじん切りにし、ジャガイモは溶けるのが好きじゃないので別茹でにします。隠し味には、味噌やインスタントコーヒーを使います。残念なのは、市販のルーがバーモントカレーだという事実。甘いのと辛いのと2種類作っていたことや、香辛料だけ後から入れたりもしましたが、手間だったり味が決らなかったりで断念しました。思いっきりスパイスの効いたカレーが食べたいなぁ。COMMENT(27)|ギネスの生&ダーツ昨夜は西梅田のハートンホテルで飲み食いしたあと、ふらふらと大阪駅前ビルに行きました。飲み放題は駄目ですな、ビール・ワイン・焼酎を浴びるように飲んでしまい、今日がつらいこと。大阪駅前第1ビルなんですが、ダーツが置いてあってギネスビールの生があるということで、以前から行きたいと思っていました。最後まで店の名前がわからなかった(酔ってた)のですが、第1ビルの地下1階の北よりの筋です。ここのダーツは以前ぜんさんと行ったバーのようなプラスチックの針ではなく、昔ながらの鉄針でした。写真は、危ないからと常連さんに散々前に出ないように諭されていた同僚が投げているところです。