器の柄に注目~(笑)ズッキーニのピカタ。飽きてません(笑)食事中の旦那サマに訊ねてみた。今日のグラタン、どう?で、答えは美味しいよ!の一言。何か気の利いたコメント頂けないかしら?更に訊ねてみる。この日のグラタン、塩麹漬けハマチにじゃが芋に味噌にチーズって多分こんな組合せでグラタンを作る人もそうそうないだろうからそこんとこを突いたコメントが欲しかったPママ。ハマチはしっとりしてるしチーズが香ばしくて・・・・・いえいえ、そんなグルメ番組でリポーターが料理の説明している様なベタなコメント、要りませんから・・・・。Pママ、食べながら味噌がいい仕事してるよね~。西京味噌だからいいのよね~。ここで西京味噌を使おうって思ったPママって偉い!!と心の中で自画自賛だったのに。他人(じゃないけど・・・汗)に頼るな!!って事なのかしらね・・・。この意外な組み合わせのグラタン、本当に美味しかったんですよ。その気(!?)と材料があれば是非お試しを~!!定期的に大人買いしているチーズ。今回もいつものゴルゴンゾーラにペコリーノ。他にマリボーなんかで計3.5kgをお買い上げ。CHICAさん(笑)ラッピングしてある上からしきりにペロペロ。|コレは意外~!こんばんはー。グラタンに味噌?コレは想像すら出来ない代物ですね。旨いとなると、大した創作グラタン認定ですわ。『今日のグラタンどう?』と聞かれたら普通の男は「うん、美味しいよ」と答えるでしょう。「メッチャ、アレンジしてるや~ん」などと、味噌に関するコメントが返ってくるハズ。「グラタンにハマチを入れて西京味噌を使うなんてスゴイわ~。この味噌味がアクセントになってメッチャ旨いわ。titleきぃさん今回も3.5キログラム豪快に買っちゃいましたよ~(笑)見事なフラットフェイスでもやはりわんこはわんこ。熱心にクンクンペロペロしていたCHICAさん。title味よしさん味噌とチーズのコラボは実家での定番でしたのでPママにとっては普通なんですけどそれにプラスハマチで一般的にはちとチャレンジャーな組み合わせだったかな・・・(汗)でも美味しかったんですよ~。titleぱぴちゃんのねーねさんコメント、ありがとうございま~す!!ブルーチーズ、大好きなんです。そのままでも勿論、蜂蜜かけたりオムレツに入れたりして楽しんでいます。はまち/西京味噌/塩麹/ちーず、ちょっと意外でしょ?でもこれが合うんですよね~。PrevプロフィールAuthor:Pママ毎日の我が家の食卓をご紹介。