食からはじまる、笑顔のある暮らし。割った卵から黄身だけを取り出す方法!黄身を使ったレシピ3選も!卵の黄身と白身を取り出す料理って意外にたくさんありますよね。できればきれいに取り出したい......でもこれからはそんな心配は必要なし!黄身を簡単に取り出せたらいろんなレシピに挑戦できます!今回は世界一美しい黄身の取り出し方と卵黄を使ったおすすめレシピを3種ご紹介します。黄身で作るおいしいレシピガトーショコラにプリン、海鮮丼にパスタなど卵の黄身を使ったレシピってとってもおいしいですよね!ただ黄身と白身を分けるのが面倒......。今回は簡単に黄身を取り出す方法に加え、黄身で作る絶品レシピを3つご紹介します。取り分けるのに必要なものは割った卵を入れるプレートと取り分けるプレート、そして使用し終わってきれいに洗ったペットボトルだけです。平たい皿の上で卵を割ります。ペットボトルを少し凹ませながら黄身にやさしく当てます。凹みを離すと中に黄身だけが入ってきます。今まで四苦八苦していた白身と黄身を分けることも、この方法を試せばこれまでがなんだったのかと思うぐらいスムーズに取り分けることができます。黄身のしょうゆ漬け出典:recipe.rakuten.co.jpご飯の友としても知られてきた黄身の醤油漬けのレシピです。いってもしょうゆとみりんを3:1で混ぜた調味液につけるだけ!最低でもひと晩はねかしてください。かにと卵黄のパスタ出典:www.recipe-blog.jpこちらはなんとも豪華なかにと卵黄を使ったパスタのレシピ。かに缶と卵黄、オリーブオイル、塩を混ぜてパスタに絡めるだけなのでとっても簡単!休日のランチなどで少し贅沢したい時にちょうどいい絶品レシピです。ガトーショコラ出典:oceans-nadia.com卵黄を使ったケーキといえばガトーショコラです。温めてとかした生クリームとバターをボウルに加え、チョコレートと共に白っぽくなるぐらいまで混ぜます。別のボウルに卵黄とさとうをいれてこちらも白っぽくなるまで混ぜます。そこへもう一方のボールの中身をうつし、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。そこへ小麦粉、ココアパウダーを振り入れ、ツノがたつぐらいまでしっかりあわ立てたメレンゲを混ぜ合わせたら型にうつしてオーブンで焼けば完成です!レシピはこちら|Nadiaぜひ試してみて!洋菓子を作る時など、複数の黄身と白身を必要とする場合がありますよね。そんな時には速く、美しく、黄身をこちらの取り出す方法で試してみるのはいかがでしょうか。卵黄が好きな人は多いですよね。濃厚な味わいは多くの人を魅了します。栄養もばっちりで食べても罪悪感がないのがうれしいポイント。今回はそんな人気の食材、卵黄を中心としたおかずやお菓子のレシピをまとめてご紹介します。料理の過程で余ってしまうことのある卵黄。そんな卵黄を、お菓子に使ってみませんか?ここでは、大人からお子様まで幅広い世代に人気のプリンをはじめ、卵黄と身近な材料で簡単に作れるお菓子のレシピを紹介していきます。卵黄を使う料理は多いけれど、そんなときにどうしても余ってしまう「卵白」。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。連載ランキングRANKING1カリふわ食感。お麩唐揚げ2たまにはいいよね!自分にご褒美「魅惑の痛風丼」3選3【作り置き】お弁当にぴったり♪ナポリタンきんぴら4もちふわヘルシー。お豆腐パンケーキ5管理栄養士が教える。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。