ビール~新潟ビアライゼ報告第三弾は「魚のアメ横」で有名な寺泊にある「日本海夕陽ブルワリー」です。長女を連れて初めて行った外食がココでした(1998年)。特段美味しかった記憶もなかったので、再訪することもなかったのですが、その後インターナショナルビアコンペティション(IBC)やら、ジャパンビアカップ(JBC)やらを受賞している模様。これは再訪せねば、てなわけで訪れた次第です。到着したのは5月4日の11時半くらいでしたが、店内ほぼ満員。飲んだのは「サンセットピルス」(左)と「コシヒカリラガー」(右)。「新潟県産コシヒカリを使用しています。お料理に合わせて良し!飲むだけの人にも良しの万能選手」ピルスは2001年IBCヨーロピアンスタイルピルスナー部門銅賞、コシヒカリは2001年IBCアメリカンスタイルプレミアムラガー部門銀賞、2002年JBCアメリカンラガー部門金賞をそれぞれ受賞しているとのこと。う~ん、両方ともバランスが良く少し苦味が効いているいいビールであることは間違いありません。違いが分かりづらいです。言えば「甘さ」の種類が違うくらいかなぁ。当たり前ですよね、米が入っているかどうかでしょうから。両方とも★8次は期間限定の「酵母入りビール」。これも似た感じですが、少し酸味があるかなぁ。ガス圧も強めな感じです。★6そして「サンセットラガー」(左)と「焙煎コシヒカリラガー」(右)。「焙煎モルトの香ばしさと、甘さ、苦味、コクのバランスが調和した女性にも人気のビール」サンセットラガーは2001年IBCボヘミアスタイルピルスナー部門金賞、2002年JBCジャーマンライトラガー部門銅賞。焙煎は2000年IBCバーレイワイン部門銀賞、2001年金賞。サンセットラガー、美味いです。何といってもボヘミアスタイル金賞ですからね。★9焙煎はかなり甘め。個人的には少々苦手です。★5最後が「レッドサンセット」。「日本でも数少ないバーレイワインタイプ。アルコール度数高めで、コクと深みのある黒ビールです」2000年、2001年IBCバーレイワイン部門金賞です。私バーレイワインはあまり・・・ちびちびとしかいけません。★3ちなみにこの日食べた料理がコチラどれも新鮮な魚介類がつかわれていて美味しかったです(なんせ寺泊ですから)うちの奥さん曰く「レストランとしてまた来たい!」とのこと。ビール好きとしては、いっぱい飲めるわりに似たタイプが多いのが気になります。我々みたいに全種類飲んだりしないのが普通なんでしょうが・・・そうそう、店を出るときは入り口に行列ができてました。ビールが私の好みじゃなかったかな。行ってみたい度は★4(5段階)です。チェコ(スロバキア)旅行記19926~続続・ホテル・ブラチスラバは何処?~。