方向への味変アイテムは必須だと感じた一杯だった。ナルトもメンマもないけれど@元住吉(玉ねぎマー油のかけオニ白湯)ナルメン来たよ~。なんと、NAKEDなんてやってんだもん。3/18で終わっちゃうからね。ヤバイから仕事帰りに。メニューあるなか、限定をチョイス。あ~、カレーも食べたい(笑)白湯にマー油の見た目。出身店を彷彿とさせる部分あるね。マー油はにんにくではなく、玉ねぎで作ってるって。わっはは、すげー玉ねぎフレイバー。寸胴に、鶏と同量の玉ねぎを入れているとか。玉ねぎの甘味もとっても良いんだけど、鶏白湯のくどさがないのも良い(^.^)おでぃたん、唇ペタペタ系は得意じゃないんで、これはありがたい。麺は麺屋棣鄂のウイング麺。なかでも、細い「スリム」タイプだそう。すごく色に染まりやすいのね。店主いわく、表面積が広いので、染まりやすいし、のびやすいとか。つけ麺に向いているかもってこと。今回は、「かけ」で食べるのに時間がかからないのでなんとかなってるみたい。写真へたですいません。いや、かなり美味しかった!とにかく他店とは違うものを作りたいという店主の心意気。すっごい美味しくても、既視感があると上がらないんです、おでぃたん。これからも期待してます。鶏冠@神奈川新町(鶏塩白湯そば)偶然新店を発見するも、半シャッターで暖簾も出ていない。今度と思ったけど、中に人がいたので声かけたらやっておったwねえ、これ誰も入ってこないでしょwww場所は鶏一の跡地で、蔦重の隣。聞くと、8/25にオープンしたそうな。メニューは鶏塩白湯そば1本。唐揚げ定食なんてのが面白いね。緑っぽいオイルは、青唐辛子ラー油。辛味があるのは嬉しいね♪さて、鶏塩白湯そば。スープほとんど白くないっす。唇ぺたぺた系は苦手なんで問題ないっす。鶏が良くでているかと言うと、、、う~ん。