なないろ畑公式ブログなないろ畑公式ブログ自家製トマトソース2019/08/17レシピ傷ありトマトをまとめてトマトソースに!トマトは湯むきして1cm角くらいに切ります。ニンニクと玉ねぎをみじん切りにします。オリーブオイルでニンニクを炒め、香りが出たら玉ねぎを入れて炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、トマト、酒、塩、ローリエを入れて煮込みます。味を見ながら、塩、胡椒、砂糖で好みの味に整えます。バジルやパセリなどのみじん切りも入れて、自家製トマトソースの完成!鍋いっぱいに作ったソースは、1食分ずつジップロックに小分けして冷凍します。次の記事コメント名前タイトルメールアドレスURL本文パスワード非公開コメント管理者にだけ表示を許可するなないろ畑なないろ畑は、神奈川県にある無農薬農場です。Agriculture)を採用した、みんなで作る参加型農場です。大和市、座間市に直売所があります。体にいい美味しい野菜をぜひ食べてみてください。