言えば九州出身でしたよね、明太子が食べたいでしょうね。そのまま持ち込むのは難しい食材なんでしょうか。北海道ではかつては明太子を見ることはありませんでしたね。材料は北海道のものでも九州で加工したら博多産とかになりますよね。北海道では加工せずそのまま食べるのが普通でした。普通に明太子が売られるようになったのは20-30年前くらいからでしょう。しても食べたいと何とか工夫して似たものを作ってしまうんですね。|太郎くんのこの行動、うちもピークの頃はやってましたが最近はあまり...やっぱりうちはセミリタイア、太郎くんは現役バリバリなんでしょうねw今後もますますのご発展をお祈り申し上げますw^^アマランサス、こっちではもっぱら雑穀と同じにご飯に炊き込んで使う形です。|辛子明太子は私も大好きです。スパゲティには最高の相性、バターやオリーブ油に良く合います。これと似た物があるとは!しかも植物(穀物?)ですか。この前のルバーブで作る梅干し風の味も興味深かったですが、本当に「ヒョウタンからコマ」ですね。★野付ウシさんはいっ、九州出身で地元にも美味しい明太子屋さんがあったので、食べたくて食べたくて。生ものなので、冬だったら冷凍したのをスーツケースに入れて持って帰ればいいかな...。そうそう、北海道産のを使ってて、それが博多名物になってますよね。私は食卓では、”くず”として売られてるのを買って食べてました。子供の頃から大好きでしたが、くずでもお安くはないので、たまにだけでしたが。★キノボリネコさんえっ、チビちゃん、あんまりこんなことしないんですか!?あっ、でも、セミリタイアなんてことはないでしょう!^^太郎が関節弱くなって10歳でもこれだから、チビちゃんもすぐに復活しますよ♪そして狩り能力もさらに伸びるはず!お約束しますwそうそう、ググったら、ご飯と一緒に炊くってのも出てきました。明太子を売るお土産屋が多いですが、こちらに持ってくるのが難しいのが残念です(全く無理ではないとは思うけど)。このプチプチの食感でレシピを思いつかれたんだと思いますが、こういうのを考える方は本当に発想がすごいなあと感心します。私、こういったのは、最初の数回はランチなどで自分だけ食べるようにしてるんです(^^;やはり美味しいかどうかまだ分からないのを初回から出したくないのと、あと、がんばってその味を再現してもドイツ人にはその何がすごいのか分からないと思うのでまあ、そんな感じで、相方にはまだ食べてもらってないんですよ~(笑)。★moguさんネズミがしょっちゅううろちょろしてるところは分かるみたい。散歩中もよくこういう反応見せて、生き生きしてるのよぉ(笑)。キアヌ、自分で調理したことはないけど、それより小さいはず。今回のは初めて扱って初めて食べたけど、粒が小さくて洗うのが一番大変(笑)。そちらも冷凍の明太子あるのね。明太子って日本でも高いから、海外でとなると相当な値段よねぇ...。★ししゅうねこさん私は”何、これ?”だったけど、けっこう皆さんご存知なんですね(^^;植物のお勉強にもなりました(笑)。植物だから、ナンプラーとか使わないのならベジタリアンの人にもOKって書いてる人もいました。いうのを思いつく人にはただただ脱帽です。そこで香箱は...プロフィールAuthor:alpenkatze太郎:2009年8月4日生まれ、10月3日にお迎えしました。ビールとソーセージの国での、太郎とお世話係の日々の記録を綴ってます。旧ブログはこちら→http://alpenkatze.exblog.jp/記事の内容と関係のないコメント、トラックバックなどは削除させていただきます。(02/20)ほんなあほな。小町とママのつれづれ日記まかないさんは今日も行くNN生活と、猫。