時間をかけて焼かれた玉子。カステラのように甘めなので最後のデザートとしておすすめです。今回はこれで9,000円強(2人で18,030円)。どのネタも丁寧に仕事されているしお酒も軽く飲んでこの価格は、かなりリーズナブルかと思います!クオリティと価格のバランスが本当によくて、私が東京のお鮨屋さんに求める理想系に近いお店でした。アクセスもいいし、値段を提示されたコースを推奨している(1万円以内)ということでカウンター鮨に慣れない方も不安なく入れるという点もポイントです。スタッフさんも若くて元気いっぱい、でも威圧感みたいなものは全くなくてみなさん気さくでとても居心地よくお寿司を楽しめました!まだまだ新しいお店なので、この先もすごく期待したいお店です。この日カウンターにいらっしゃった3人を写真撮らせていただきました!握っていただいたのは右の小松さん。>寿司浪漫について高級寿司や庶民的な街寿司、ランチ寿司などの食べ歩きを記録した日記です。東京を中心に日本全国の好きなお寿司屋さんを紹介しています。