キノコと星空キャンプ|デジカメで星空を撮ろう魚ココロあれば水ココロあり釣りと料理を中心に、アウトドアライフや車の話なども。20デジカメで星空を撮ってみる。二日間はどっぷりと高気圧に覆われて良い天気になりそう。こんな日を待っていました。夜には星がたくさん見えるんじゃないかな。二泊三日のキャンプ泊釣行の夜に見たあの落ちてきそうな満天の星空。あれを写真に撮れなかったのがずっと気になっていて、とにかくデジカメで星空を撮ってみたかったのです。毎年チャナムツムタケを採りに行く、峠の頂上付近にテントを張って星空撮影を試してみることにします。うちから30分ほどです。到着時間午後2時半と、ちょっと遅くなっちゃった。テントを張っちゃおう。車横付けでテントが張れるので、いつものような苦労はありません(^_^)急いでテント村の設営をします。いつもは河原なのでペグが打てず石で固定してたけど、今日はペグが利くのがいい。近くにあった石でペグを打ちます。言えばこのテント、ペグ打つの初めてだな。河原だとフライシートの前後とサイドが固定しにくかったけど、ペグだとばっちり。今日は風もなさそうだし、張り綱はなしでOK。河原より簡単でいいな。エアマットを膨らませて、寝袋も置いて準備完了。この時期になると虫が入ってこなくていい。招かれざるお客さま、登場!テントを組み立てていたら、下の方からヴォーン、ヴォーンと不穏な排気音をさせて怪しい車が上ってきた。今でもまだこんな人たちいるの?と疑いたくなるような、昔で言えば暴走族?ヘンテコなカラーリングの川崎ナンバーのシルビア。あっけにとられて見ていると、Uターンして帰って行きました。野郎二人でわざわざそんな車でこんなとこまでやってきて何が楽しいのだろうか。この峠道、確かに下の方は道幅もあって路面には走り屋たちのスリップ痕がいっぱいついている。走り屋と暴走族は全く違うんだけど。おすすめグリルと炭火熾し。今日は炭火で料理するので、バーベキューグリルを持って来ています。20kg収納バッグにコンパクトに収納できます。グリル本体と脚、網、鉄板の組み合わせ。この脚、不思議な構造になっているのでどうやって広げるのか戸惑います。写真矢印の真ん中部分の金具に「←」が書かれているので上になる方をそちらへ動かします(下になる方にはゴム脚が付いてます)。後は隣の脚、隣の脚と広げていくと、こんな形に脚ができます。先端の金具を伸ばし、本体を乗せて、その上にクロスするような角度でさっき広げた金具の上に網を置いたら完成。鉄板には両端に溝があるのでしっかりと固定できます。今回は鉄板は使いませんが。一つ炭を熾す時に便利な道具をご紹介。約1.2kgユニフレーム以外からも同じようなものがいくつか出ていて、そちらの方が廉価なのでそれでも十分かもしれない。耐久性とかはわかりませんが。木炭を空気の流れが良くなるように縦に詰め込んで、着火剤の上に乗せれば簡単に短時間で炭が熾せます。今晩の食材にすべくキノコ採りに散策。キノコでも採りにいきますか。普通ならこんな時間からキノコを採りには行かないけど、今日は夜食べる分だけちょっとあれば十分なので、大丈夫でしょう。いつもチャナメツムタケが出ている辺りを歩きますが、見当たらないなぁ。早いのか、それとも今年は出ないのか。キシメジがありました。普段はあまり採らないけど、今日は贅沢は言っていられない感じなので採っておきます。アイシメジっぽく見えたりしますが、傘の裏を見ればほら全面レモン色。アイシメジだと傘の裏は白っぽく縁に近い部分のみがレモン色になります。こちらは、抜群にうまいのでうれしいです。これが1本あるだけで、汁物は格段にうまくなるのでありがたい。虫にも食われていないようで、ラッキー。この辺りにもチャナメツムタケがあったはずだけど・・・と、探すと少しだけありました!土に生えるクリタケのようなイメージですね、見た目は。褐色の傘の縁には綿毛状のササクレがあって、柄にも繊維状のササクレがあるのが特徴です。濡れている時は傘にかなりヌメリがあります。こちらのチャナメツムタケは少し大きくて、傘にヌメリがありますね。採りたいので、別方向に。そうそう、ニガクリタケは古くなるとこんな風に縁が焦げたように黒くなりますね。大きくなったクリタケ発見!これ、先日のクリタケと比べるとだいぶ違って見えますよね。大きくなるとこんな感じに開いて傘も破れたような感じに不規則な形になってたりするんですよ。傘の裏はちょっと虫に食われてるけど、食べられるので採っていきます。いつものことですが(笑)午後4時半、テント村に戻ると、いくつか忘れものに気付きました。峠の頂上付近は電波が届くので、ノートPCを持ってこようと思っていて忘れちゃった(>_<)夜ブログでも書いていようと思ったんだけど、あれがないと今日は夜ヒマなんだよなー。あ、他にも忘れものがいくつか。・寒暖計(今使っている寝袋がどのくらいの気温まで使えるか確かめたかった)。・テント内掃除用のミニほうき&ちり取りのセット。・塩焼き用の秋刀魚!!うわぁー、サンマを忘れたのは痛い!せっかく炭を熾してもサンマを忘れてしまっては・・・わざわざ買っておいたのに、、、うちまで30分、往復1時間。夕飯の準備をするには少し早いから、行ってくるか。ジムニーをすっ飛ばしてウチまで戻り、テント村まで帰って来ると予定通り5時半です。辺りは薄暗くなってきました。往復していると、どちらがウチなのかわからなくなります。今日は、芋煮とキノコご飯、後は炭火焼きいろいろ。今の時期ってホームセンターの隅に一応木炭は置いてあるけど、着火剤って置いてないんですよね。下で段ボールでも燃やせば大丈夫かなと思ったけど、ある程度の時間燃える着火剤じゃないとうまく炭が熾きないなぁ。しかたないので、MUKAストーブ稼働!エンバーリットストーブや焚き火、今回のように炭火で調理する場合もMUKAストーブは必ず持って来ます。緊急時には頼りになるので。MUKAストーブの上に網を置き、その上にチャコスタを乗せて炭を熾します。簡単に炭が熾きました。ファイアグリルに炭を広げて網を乗せます。アルミパーソナルクッカーの小鍋にキノコご飯の材料を入れて適量の水を入れ火にかけます。研いだ米1合に、ニンジンの千切りと油揚げ、細かく切った鶏肉、日本酒大さじ1、醤油大さじ1、顆粒出汁適量を全部一緒にしてビニール袋に入れてきているので簡単です。さっき採ってきたキノコ。こちらは、MUKAストーブを使って手早く下茹でし、洗って食べやすい大きさにカット。クリタケは柄が固いので縦に裂いておいた方が良いですね。ご飯にクリタケ、キシメジ、シモフリシメジを追加して、フタをしてそのまま炭火でご飯を炊きます。大鍋に芋煮の材料を投入して、顆粒出汁と水を入れて煮ていきます。こちらも材料はうちで全部カットしてきたので簡単です。コンニャク・ニンジン・ゴボウ芋煮には採ってきたハナイグチ、チャナメツムタケ、クリタケも入れ、醤油と日本酒で味付けします。キノコは全部入りきらないので、明日の朝用に少し残しておきます。ご飯がぐつぐつ煮えてきて、フタを押さえとかなきゃいけないので、芋煮の鍋を重ねておきます。いつもの二段調理システムです。芋煮にもフタはしておきますよ。ご飯の水分がなくなってきたら、芋煮鍋を降ろして炭の真ん中の強火を使って煮ます。豚肉とゴボウからアクが出るので、スプーンですくい取りながら煮ます。・塩を振ったサンマ・豚ロースのニンニク味噌漬け・カボチャ・ピーマン・玉ねぎを配置。これはちょっと豪華な夕食ですね。芋煮は豚肉とゴボウからアクが出るので、スプーンで丁寧にすくい取って煮ていきます。キノコご飯が炊けたので、火から下ろして蒸らします。できましたー!本日のメニュー。採れたてのキノコで、炊きたてのご飯と芋煮。焼きたての魚と肉と野菜。うまいに決まってます。まずいわけがない(笑)クリタケはご飯に入れると最高ですね!クリタケの風味を重視するなら、他のものを入れずにクリタケだけで炊いた方が良いけど、今回は万が一キノコが採れなくても成立するように準備しておいたので、具だくさんになりました。芋煮は山形県民のソウルフード。私は短期間ですが、山形県に住んでいたことがあるので懐かしい。牛肉を使うのが正統派かもしれませんが、今回は豚肉で。ボリューム満点で冬には温まっていいですね。ハナイグチとチャナメツムタケのヌメリがたまらなくうまい。サンマの塩焼きは炭で焼くとひと味違いますね。腹ワタ部分は、カリッと焼けてキッチンのグリルで焼くのとは全然違う。二泊三日釣行の時の鶏のニンニク味噌漬けがうまかったので、豚に替えてやってみましたが、こちらも間違いないうまさ。日本酒に合いますなー。ところで、星の写真を撮るんじゃなかったの?そうなんですけどねー、昨日気付いたんだけど、今日って月齢14日。星を撮るのには向いていない環境なんですよねー(笑)今日は試し撮りだから出かけて来ちゃったけど。炭を熾している間にまん丸の月が出て来て、今はだいぶ高い空に浮かんでいます。これじゃ、星は霞んじゃう。本日(というか明日だけど)の月の入りは、午前4時26分。月が入った頃に撮るしかないな。前日の月の入りは、午前3時18分。翌日は、午前5時36分。月って太陽と違って、一日違うだけでこんなに時間が変わるの?へぇー、じゃぁあと数日早ければもっと夜中に写真が撮れたな。想像以上に気温が低い。テントのありがたみを実感。昼間は暖かかったけど、午後8時の外気温、なんと4°C!想像以上に寒いよー。ここ標高1,500m近いから無理もないか。寝袋に足を入れてブログでも書いてますかね。電波が弱めなので、iPhoneを天井にぶら下げてテザリング。テザリングとはiPhoneの電波回線を使ってPCをネットに繋げることです。今日は全くの無風で本当にシーンとしています。こんな沈黙の世界ってのも滅多にない。渓流泊した時はいずれも河原なので水音は常にしていたからね。鳥の鳴き声や獣の声なんかも全くしない。聞こえるのは、ノートPCのHDDの作動音くらい。今アウトドアにいるとは思えない。ホテルの一室で夜中にPCをいじっていると言われれば、そんな気がしてくるくらい。上空を飛行機が通過していきます。1時間くらいすると、下の方で走り屋たちが車を転がす音が聞こえてきました。言え、上の方までは登ってきていないらしく、距離がかなりあるので騒音と感じるほどではないです。怪しいヤンキー二人組もやって来ない様子。走り屋たちのエンジン音は11時頃にはしなくなりました。意外とまじめな走り屋だな(笑)11時半に外に出てみると、外気温はさらに下がり3°C。今使っている寝袋はこのくらいの気温が限界だと思う。厚い靴下を履いていないとちょっとキツイ。iPhoneはずっとテザリングしてたら異常に電池消耗して、すでに20%を切っています。寝袋にくるまって眠ることにします。