品川いつもヒトサラをご利用いただき、ありがとうございます。会員登録はお済みですか?会員登録のメリット1気に入ったお店を最大500件までお気に入りに登録できます。2マイページ内で予約したお店の予約情報の確認ができます。3ネット予約でお得なヒトサラPOINTが貯まります。会員登録をする会員登録済みの方はログインお気に入りに追加しました。ページ上部の「お気に入り」から、追加した店舗を確認できます。OK今後このメッセージを表示しないお気に入りがいっぱいです。お気に入りできる件数は500件までです。お気に入りリストからお店を解除したい場合は、下記のハートマークをタップして解除することができます。不定休お気に入りに追加050-5263-5997※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。新鮮魚介を堪能する「北国炉端」に酔いしれる器に収まりきらなぬ“口福”を味わう。和牛レアカツ4名様個室もご用意しております!高級食材、こだわりが詰まったコース。会社宴会や接待にふさわしい、上質なプランです。名物『こぼれいくら飯』や極めて希少な「ときしらず」など、東京にいながら北の海の幸を存分に堪能できる海鮮・炉端焼店です。めったに出合えない高級魚が入荷することもあり、通う楽しみもあります。夜の宴会はもちろん、昼はランチだけでなく宴会もできるので、ママ会やクラス会、ランチミーティングにも便利。完全禁煙の3階、全席完全個室の4階と分煙もしっかりしており、同僚や友人との気軽な飲み会から、デートや接待など大切な人との会食まで、あらゆるシーンで利用できます。誕生日には縁のある日本酒プレゼントもあり、心づくしのおもてなしを受けられます。品川これだけは食べてほしいベスト3器に収まりきらなぬ“口福”を味わう。新鮮な北海道産の「いくら」醤油漬けをこぼれるまで豪快に盛り付ける、贅沢な名物丼。生臭さはまったくなく、優しくまろやかな素材の旨みを堪能できます。器に収まりきらない“口福”を堪能できる垂涎の一品です。北海道の海の幸を炭火で丁寧に焼き上げる『炉端焼き』。素材の味わいをじっくり引き出す焼き技術は、北の海鮮を知り尽くす【ときしらず】ならでは。「ときしらず」「ほっけ」「蟹」など、季節の魚介に出合えます。仕入れ次第で日々変わる、函館直送の旬の魚介に舌鼓。品川に居ながらにして、北海道の旬の海の滋味を堪能できます。訪れる季節ごとに変わる新鮮な素材を味わえば、他では食べられなくなるかもしれません。料理好きが高じて料理人を志し、調理師専門学校へ。和食部門と携わることが多かったことから、和食の道を究めるべく研鑽を積む。和食割烹、ふぐ専門店、鰻料理店などで腕を磨いたのち独立。HOLDINGSに入社。200店舗の総料理長や業態開発、メニュー開発に没頭する。品川】の料理長に就任。現在もメニュー開発に余念がない。品川TEL050-5263-599703-3450-7373※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されます。正しい情報はお店にお問い合わせください。CORPORATION。