さんを取材Tweet今回取材させて頂いたのは所沢市松郷にある、創業28年松郷庵甚五郎さんです。多めの駐車場もあり、通りかかれば趣のある建物が目に飛び込んできます。「こんにちは~」と挨拶すると、営業時間内だった事もありまだ社長(店長)は麺を打たれていたようで、奥のお座敷に案内していただきました。店内は温かみの独特の形をした木そのもを活かして柱に使っていたりします。私たちが通して頂いた奥のお座敷以外にも、テーブル席や仕切られた個別席などおひとり様、友人同志・デートから家族連れまでOKですね。