琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の山椒しぐれ煮』1袋(約100g)※冷蔵|美味お取り寄せ。活うなぎの蒲焼にもうひと手間かけ、じっくり炊き上げ、うなぎのやわらかさを残しつつ、味を含ませて山椒の香りよく仕上げています。あつあつご飯によく合いますので、そのままご飯のおともに、または簡単にお茶漬けにして食べるのもおすすめです。無添加で仕上げており、添加物・保存料は一切使用していません。安心してお召し上がり頂けます。※長期保存の場合は、冷凍保存して下さい。お客様へ:消費期限(お届け当日)商品はご注文をお受けできない地域となります。※『生』湖鮎や生鮮物で消費期限(お届け当日)の商品は、入荷次第の発送となることがあります。その際、同時購入の商品があると送料が別途かかります。※魚三の商品を同時にご購入で、同梱可能な場合は重複分の送料をポイントで調整致します。「冷凍」商品と「冷蔵」商品は品物の状態を保持するため、別々の配送となります。この場合、どちらかの温度帯に合わせて同梱希望の場合、また同時出荷をご希望の場合は「お客様サポートまで」お知らせください。※商品画像はイメージです。:高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。冷蔵:開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。琵琶湖周辺などでは佃煮や、飴煮等が名物として製造販売されています。炊き上げたうなぎをお届けします。【しぐれ煮】は、作り方は佃煮に似ていますが短時間に仕上げることができる味付け方法です。時雨(晩秋から初冬にかけて降ったり止(や)んだりする雨のこと)という意味からきていると言われ、山椒しぐれ煮、生姜のしぐれ等があります。明治38年の創業以来、琵琶湖の天然素材を扱う直売専門店として、伝統の味を守り続けています。琵琶湖で獲れた新鮮な素材を、手間ひま掛けて造り上げた醤油と素材が生きた近江の味をご賞味ください。価格帯から探す1万円以上5000円以上4000円台3000円台2000円台2000。