白米は洗ってザルにあげ、炊飯器に入れる。にんじん、玉ねぎ、にんにく、ピーマンはみじん切りにして炊飯器へ入れる。「切れてる!サラダチキン」は凍ったまま炊飯器へ入れる。ビール、ターメリックパウダー、塩、顆粒鶏ガラスープの素も炊飯器へ入れ軽くかき混ぜる。炊飯器の二合の目盛より水分量が少ない場合は水を入れる。炊飯のスイッチを入れる。炊き上がったらよく混ぜて器に盛り付ける。POINTお好みでレタスやトマトを飾っても。