イモ類を燃料とした発電実験などを通して、電力の自給や消費者との交流事業に取り組んでいます。鈴木高広が監修する新たなサツマイモの栽培技術、「畑で行うサツマイモの水耕栽培」の実用化試験に取り組んでおり、紀の川市民を対象としたサツマイモの収穫・研究勉強会を下記のとおり実施します。高広http://www.kindai.ac.jp/meikan/146-suzuki-takahiro.html関連URL:http://www.waka.kindai.ac.jp/※この記事は配信日から1年以上経過した記事です。記事内容が現在の状況と異なる場合もありますのでご了承ください。