activity医療法人尚寿会における様々な活動をご紹介致します。寿会職員を対象に8月は職員感謝デーとして‘夏のプチイベント!!’を行っています。8月28日(水)老健愛の食堂でポップコーン+プチアイスをお配りしましたポップコーンは、わさびマヨ・うめかつお・チーズ・のり塩・しょうゆバター・コーンポタージュ・ハニーバター・カレー味と様々な味を用意しました。・清し汁(はんぺん・三つ葉)・デザート(アイス(チョコ))今日はいつもより豪華な、カニをトッピングした「カニちらし寿司」です。カニはほとんどの種類が食用とされ、しゃぶしゃぶや刺身、鍋など様々な料理に使用されています。低エネルギー、低脂肪でビタミンB群や銅、亜鉛、カルシウムなどのミネラルも多く含まれ、筋肉や骨を強化し、老化を防ぐと言われています。旬は冬ですが、近年は冷凍技術や加工技術も発達し、一年中おいしいカニが食べられます。お祝いなどでちらし寿司を作る際には、ぜひ一度お試しください。大生病院2019年08月26日2019年8月尚寿会ネットワーク勉強会2019年8月23日(金)に尚寿会ネットワーク勉強会を行いました。勉強になったとの意見がきかれました。勉強会では皆様のスキルアップに繋がるような発表を行っています。天候が悪い中尚寿会ネットワーク勉強会にお越しいただき、ありがとうございました。