※冷蔵|美味お取り寄せ。熟成に仕上がった状態で、お届け致します。赤ワインとの飲み合わせにお薦めの3種類をご用意致しました。ウォッシュチーズの『エポワス』は、マール酒で洗って追熟させ、とろりとコクがあるチーズです。ナッツのような香りの『エティヴァ・アルパージュ』(右上)と、ワインの搾り粕をつけた『テストゥン・バローロ』(右下)をセットにしております。芳醇な香りと味わいが楽しめるチーズセットをお楽しみください。30,144円(税込)カートへ入れるログインしてお気に入り登録ご注文前に必ずお読み下さい※商品画像はイメージです。※この商品には、アレルギー特定原材料(乳)が含まれております。【エポワス】フランスのブルゴーニュ地方コートドール。その中の小さなエポワス村で丹念に造られています。マール・ド・ブルゴーニュで洗いながら熟成させたチーズ。した食感と芳醇な風味。ミルクのコクが楽しめます。アルパージュでは柔らかくなるまでマールで追熟仕上げをしています。【エティヴァ・アルパージュ】スイス・アルプス、レマン湖東部のペイダンオー地方産です。香ばしいナッツの香りと、凝縮された甘みのあるミルクの味わい。アミノ酸の旨みもたっぷりです。赤ワイン(バローロ)の搾り粕が付いた牛乳と山羊乳の混乳チーズ。赤ワインの香りがテーブルに広がります。【ご注意事項】1.贈答用は化粧箱にお入れします。2.空輸品のため、稀に欠品があります。3.熟成させてからの発送となりますので、お届けまでにお日にちを頂く事があります。4.希望配達日につきましては、ご相談ください。緑豊かな自然環境のサヴォワ地方、ジュラ地方、オーヴェルニュ地方のチーズ。とびきり美味しいロックフォールなど直接現地より輸入しております。長い歴史を持つ伝統チーズを大切に管理し、皆様のテーブルにお届けできるよう努力をしております。チーズの食べ方やワインなどとの楽しみ方などのご提案もさせて頂いております。店舗はあたたかみのあるお付き合いをこころがけており、100%対面販売です。タイミングに合わせた食べ頃の熟成も承ります。価格帯から探す1万円以上5000円以上4000円台3000円台2000円台2000。