2019.01.01あけましておめどうございます。今年も拙い文章ながらブログを書いていきたいと思います。継続していこうと思ってます。母の実家にて年を越します。今年はおっとも一緒に向かいます。いざ、新潟へ!彼はスノボの時に新幹線で行くくらいで新潟を満喫したことはない様子...。新潟に美味しいものがたくさんあることは知っています。こんなブログページに書ききれるわけないんですけどね。新潟美味しいもの”ということでお送りしていきます。ゆるっとお付き合いください。みかづきのイタリアン太麺の焼きそばにミートソースがかかってます。新潟にはお馴染みの人気メニュー。...割とシンプルな組み合わせだけど、そんなに人気なの?と思いましたか?私が行った店舗ではイタリアンギフトカード(?)は完売の赤文字!激混みの店舗にはバイト休憩と思われる背番号31のアイスクリームのお姉さんまで!根強い人気です。最近はカレー味やホワイトソース味などの味も出てきてます。私が今回注文したチキントマトシチュー味、めちゃうまでした。聞いたときは「もしかして日本人が”イタリアン”を想像して作った」のかと思っていました。調べてみると、当時の社長さんがソース焼きそばがブームだった頃、それに対抗してオリジナル焼きそばを考え出したのが最初のようです。イタリアンについて興味が湧いて、夜しか眠れない方のために参考URL載せておきます。イタリアンて何?niigatamikazuki.web.fc2.com食べたくなっちゃった人は通販もやってますのでどうぞ。次は”魚のアメ横”として知られる寺泊の「魚の市場通り」。店先で売られてるイカ焼きに留まらず、貝や鯖なども焼いてます。いい匂い!この時期はどの店もズワイ蟹を前面に出して販売してます。今回は冷凍便で蟹をお家へ送りました!明日は蟹を楽しみに仕事するよー!追記:帰ってきて夫婦2人で食べました。冷凍といえど、身がつまっていて大変おいしゅうございました。味噌も入っていて最高の極みでした。激しく喰らいついていたのか、夫が自分の分の足も私にくれました。うちの夫、いけめんです(食べ物に釣られるチョろい嫁)。大晦日の夜はすきやきに刺身にお節に生春巻きに...数多くのご馳走が並び、お酒も進み、宴は大盛り上がり。〆の一品が欲しいところ。精白米5kg/大粒でコクと甘み炊飯器を開けた瞬間にふわんと広がる香りがたまらん。この瞬間がたまらなく好き。粒はしっかり立ってるのに柔らかの新之助。甘みもぎゅっと感じます。ふるさと納税でもあるみたいですね。ここでは説明省きますがふるさと納税めっちゃお得なので我が家のお米はすべてふるさと納税で頼んでます。サラダホープ除夜の鐘をつき、年が明け、年越しそばを食べ、十分に年末年始を楽しみました。