公開日:2018年09月26日カフェパフェスイーツスポンサーリンク金沢の三代茶屋街のひとつ、にし茶屋街の中ほどに2018年4月1日にオープンしたチョコレートショップです。しにあるチョコレートショップと言えばスペインのチョコレートブランド「カカオサンパカ」でしたが、2018年3月18日に閉店。その同建物にお次はイギリスのチョコレートブランドである「PRESTAT(プレスタ)」が登場しました。“王室御用達チョコレートブランド”とはびっくりです(オーナーさんは同じ)。ちなみにプレスタは1902年創業(2018年で116年を迎えています)で、トリュフの開発者であるアントワン・デュフールが創業者。日本では日本橋三越とここ金沢店のみです。暖簾は白地にピンクで可愛らしい。風情漂う茶屋街に花を添えています。ショップは1階で2階はカフェ(下記)。PRESTATのお持ち帰りのやつ同ブランドのパッケージは青、オレンジ、黄色、緑色、ピンクなどビビッドな色使いなので、店内に入るとなんだか気持ちもパッと晴れ晴れ。センスが飛び抜けているというか、まずは視覚でハートを持っていかれます。食べてみたいものがいっぱいありますが、高級チョコレートなので狙いを絞って。個人的に食べたかったのはこの2つ。●ピンクシャンパントリュフ(105g:2,160円、175g:3,402円)同ブランドを代表する商品のひとつで、ダイアナ元妃もお好きだったという一品。オシャレなパッケージの中から淡いピンク色のトリュフがコロンコロン。お味は“ピンクシャンパントリュフ”というネーミングそのままで、シャンパンらしい気品のある味わいと可憐な甘さが広がり、優雅かつ乙女な印象。シャンパンを合わせて食べたい。●カカオソフトクリーム(500円)テイクアウトのソフトクリームです。カカオサンパカのときもカカオソフトありましたが、それとはまた別物です。大好きでよく食べに通ったのになくなっちゃってショックー!と思っていましたが、「あれ?こっちのほうが美味しいかもー」と興奮してしまうくらいでした。カカオがとっても濃厚で風味豊かなのに、後味はサッパリ。贅沢な気持ちに浸れる美味しさです。店前の軒下に腰掛けてどうぞ。2階に超カワイイカフェカフェはお二階。階段を上がって右と左に1つずつお部屋があるのですが、コーポレートカラーのブルーとピンクを壁とお座布団にあしらって、各部屋で色を反転させてあります。なんという乙女全開なお部屋ッ!ッッッカワイイッ!そして和とマッチしているのがとても素晴らしい。茶屋街の通りに面している方は外を眺めることができるカウンター席もあり。自然光が入って開放感もあります。メニューは、クイーンズパフェ、スコーンと紅茶のセット、アフタヌーンティーなどで単品の価格は1,000円〜1,200円。●チョコレートのかき氷(夏季限定、1,000円)夏季限定の一品。見た目はシンプルですが、これがとってもおいしい。氷はサラサラとしたパウダー状でビターな味わいに仕上げてあり、とろとろとしたチョコレートソースを絡ませて頂きます。ほろ苦さと甘さのコントラストが美味。●クイーンズパフェ(1,200円)「エリザベス女王の大好物と言われるチョコレートビスケットケーキで仕上げたチョコソフトクリームパフェ」のキャッチに頼まずにはいられません。カクテルグラスに3層の見た目シンプルなパフェで、ベリー、クリーム、そして一番上はチョコソフト。チョコソフトにはザクザクとした食感のビスケットが入っており良い食感です。ベリーソースの可愛らしい味わいもアクセントな大人のパフェです。スポンサーリンクこちらの特集記事もあわせてご覧ください。GW、お盆、年末年始等)は定休日が変更となる場合あり。月曜が祝日の場合は営業で翌日火曜と水曜が休み。※お店のFaceBook情報などでご確認ください。【富山市岩瀬大町93】と入力。【富山市岩瀬大町93】と入力。金沢を中心に年間600軒食べ歩くフードアナリスト雅珠香(あすか)が、今まで食べ歩いた中で特にオススメな厳選レストランをご紹介します。星付きで紹介している全てのお店は自費で調査をしております。お店側から広告宣伝費などは一切頂いておりません。「ニュース」では、自身のメディア露出告知や報告、PR記事、ニューオープン情報、飲食店スタッフ募集などの情報の取り扱いもあり。お気に入り商品の紹介もあり。「チェコ料理DUB(ドゥブ)」日本でもかなり珍しいチェコ料理の専門店が金沢にあります!初めてのおいしいに出会える。シェフは元公邸料理人の実力派!「福助」そば店としてだけでなく日本料理店としても注目すべき一店。砺波まで出掛ける価値あり。「鮨くら竹」白菊町に移転オープンし陶芸工房と一体に!BAR「露草」の時々女将はタレントのMEGUMIさん。人気すし店がパワーアップ「西華坊(さいかぼう)」新星!中国料理とシェリー酒のお店、柿木畠に移転オープン。肉のみシンプル黒酢すぶたウマイ!「小松弥助」弥助ワールド健在!レジェンドのオーラ全開!すしを食べさせることで人を幸せにするのが世界一うまい人物。きく家」掘っ立て小屋で一流すし!ミシュランの1ツ星も獲得してるギャップもツボな一店。KANAZAWA」世界のパティシエ辻口博啓氏のお店。予約制お茶室「コンセプトG」でお茶とデセールコース。金沢店限定の季節パフェもいいね!ビーフステーキ専門店「ひよこ」これが金沢の伝説。半世紀以上も前から熟成ヒレステーキ1品勝負。現在の価格は?昭和の東京オリンピックの年に創業。2020年2月で丸56年!「remref(レムレフ)」金沢最高峰パティスリーオフクの2号店がすごい!珠玉の食材をスイーツとして昇華させる西川シェフから目が離せない「割烹いけ森」珠洲出身の池森大将の端正でパワー感じる料理。金沢市芳斉の一軒家割烹。節分の演出ステキでした。金沢を中心に年間600軒食べ歩くフードアナリスト雅珠香(あすか)が、今まで食べ歩いた中で特にオススメな厳選レストランをご紹介します。紹介している全てのお店は自費で調査をしております。お店側から広告宣伝費などは一切頂いておりません。美味献立(びみこんりゅう)について雅珠香(あすか)についてお問い合わせ。