男子ごはんチキンと夏野菜のスープ最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2015年8月2日(日)ローリエの爽やかな香りが広がる男子ごはんでは、V6の井ノ原快彦さんをゲストに迎えて「真夏の1時間スペシャル」を放送。ハーブを使った肉料理やホットプレートで作るおつまみなどを作っていました。ここでは、「チキンと夏野菜のスープ」の作り方の紹介です。家庭菜園で育ったハーブを使った料理をというイノッチさんのリクエストに、栗原心平さんがローリエをたっぷり使った鶏肉のスープを作っていました。ローリエの爽やかな香りが広がる、鶏の旨みたっぷりのスープです。小さじ2/3材料をメールで送るチキンと夏野菜のスープの作り方1、トマト(1個)は湯むきをして1cm角に切る。オクラ(6本)はヘタの先とがくの部分を切り取り、板ずり(塩(分量外)をして、斜め半分に切る。いんげん(6本)は3等分に切る、マッシュルーム(4個)は4等分に切る。手羽元(6本)は骨に沿って切り込みを入れる。–2、鍋に手羽元、(a)の水(800cc)、白ワイン(大1)、ローリエ(5枚)を入れて中火にかける。※手羽元は水から煮ることで、旨味が出て柔らかく仕上がる–3、1の野菜を加えて煮る。野菜に火が通ったら(b)の生クリーム(大2)、塩(小2/3)を加えてひと煮する。白コショウ(適量)を振る。※野菜に火が通った後で、塩を加えることで、塩辛くなるのを防ぐ–4、器に盛り、チキンと夏野菜のスープの完成。第2位ブロッコリーとコーンのスープブロッコリーの芯まで煮込んでうま味たっぷりの具だくさんスープのご紹介です。スープのレシピチキンと夏野菜のスープサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。