2017-02-01腸内の環境を整えるために行う「プチ断食」。腸内リセットの後は腸内環境を改善するための回復食がとても大事なんです。プチ断食1日目はこちらを参考にしてください2日目からは回復食に入ります。朝はファスティングジュース、乳酸菌サプリ、たっぷりの水。昼夜は白米か玄米のご飯と野菜中心のおかずです。2日目のご飯はお粥にし、おかずも少量から初めて、腸に負担をかけないようにしましょうね。この回復食は、空っぽにした腸内の環境を整えるための大事な食事です。食物繊維は特に大事で、便の量を増やしたり、腸内環境をよくしたりする働きをします。1日15gくらいから徐々に増やして7日目には25gが目安です。野菜などに含まれる不溶性と海藻などに含まれる水溶性、両方を摂るのがいいそうです。いっても、素人には食物繊維量をきちんと算出するのは無理ですよね。そこで私は食物繊維を多く含む食材を使ったおかずを作り、徐々に食べる量を増やしていくという方法をとりました。食物繊維を多く含む食材の一覧は、検索ですぐ見つかりますので、わかりやすいサイトを選んで参考にしてくださいね。5日目からは朝食にも食物繊維の摂れるものをプラスしました。私はファスティングシュースにグラノーラ(フルグラ)をトッピング。きのこ、こんにゃくなどで、どうしても肉類が食べたい時は鶏肉(少量)がおすすめです。乳酸菌オリゴ糖オリーブオイル(大さじ1〜2程度、料理使用含む)私は、食事での食物繊維が足り無さそうならサプリメントで補うようにしましました。食物繊維量一覧こちらが実際に私が作った回復食です。水で戻すだけの海藻サラダも食べていました。フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけ、香りが出たらナスを焼いて、一旦取り出す。ズッキーニを軽く焼き、玉ねぎ、パプリカ、セロリを入れてフタをし、時々混ぜながら4〜5分煮る。トマト、なす、ローリエ、塩を入れフタをして10分煮る。フタを取って時々混ぜながら10分煮る。塩(分量外)・コショウで味を整え、バジル、オリーブオイル(分量外)をかける。きのこは石づきを取ってそれぞれ食べやすい大きさに切る。(フライパンに入る量で何回かに分けて)オリーブオイルできのこを焼き付けるように炒める。フライパンに残りのオリーブオイルとニンニクを入れて熱し、玉ねぎを焼く。全体に焼き色が付いたらきのこを戻してAの調味料を入れて混ぜる。ワインビネガーがない時はお酒と酢でそれっぽくなればOKです。食べやすい大きさに切ったかぼちゃを、だし汁、しょうゆ、みりんで煮る。かぼちゃの甘さにもよりますが、しょうゆ1:みりん2くらいです。ごぼう・きゅうり・枝豆のサラダごぼうは千切りにして、酢少々を入れた熱湯で固めに茹でる。千切りにしたきゅうり、茹でた枝豆と合わせる。マヨネーズ、からし、味噌、酢を好みで合わせて混ぜる。ひじきを水で戻して水気を切る。鍋に油を熱し、にんじん、油揚げを炒め、ひじきを入れて炒め合わせる。だし汁を入れ、2〜3分弱火で煮て、みりん、しょうゆを加え、煮汁が少し残るくらいまで煮込む。ひじきは水で戻さないタイプのものもあります。ひじきの袋の裏面にレシピが書いてあったりするので、お好みの味付けでどうぞ!まとめすべて4、5日くらいは保存できるものですので、1日目に空腹と戦いながら、回復食を作り置きしておくと1週間楽ができますよ。味見ができないのがちょっとつらいところなんですが。スポンサードリンク私は腸内をリセットするとなんだかすっきりした気分になります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト上に表示された文字を入力してください。風邪による喉の違和感や痛みを治すには。予防もしっかりと風邪はいつも喉の違和感から始まるあなた。「あれ?風邪かも?」と思ったらすぐの対策が大事です。べたつかないプチプラでドラッグストアで買えるオススメは?仕事はパソコンオペレーター、家ではブログ書きやネット徘徊とほぼ一日中PCを触っている私。乾燥肌気味で手もカサカサしやすいんです。暖かくなり、そろそろ日差しも気になり出しました。レシピとラッピング2020/01/21なんばパークスイルミネーションへ!回り方と人気撮影スポット写真2019/12/23iphone・ipadバックアップアプリiMazingがフリーなのにすごかった!2019/12/18中之島ライトアップ&イルミネーション散歩とウォーターファンタジア2019/12/02バッグインバッグでリュックが使いやすくなった!軽いフェルト製レビュー2019/11/18ドイツクリスマスマーケット大阪2019マグカップとお菓子。介護士運営の健康生活ブログ!最近の投稿なんばパークスイルミネーションへ!回り方と人気撮影スポット写真iphone・ipadバックアップアプリiMazingがフリーなのにすごかった!中之島ライトアップ&イルミネーション散歩とウォーターファンタジアバッグインバッグでリュックが使いやすくなった!軽いフェルト製レビュードイツクリスマスマーケット大阪2019マグカップとお菓子。AFFINGER4.。