今日は、給食センターで手作りしたかき揚げです。調理員さんたちが一生懸命作ってくださいました。野菜を3回ずつ洗って、切って、混ぜてはかってと大変そうでした。おいしい給食をいただけることに感謝した一日でした。★白湯スープ★揚げぎょうざ★キャベツの即席漬け今日は、具だくさんの白湯スープでした。白湯スープは中華料理です。中国語で『パイ』は”白い”を意味し、『タン』は”スープ”を意味するとおり、本来は白色のスープです。今日は、味噌を入れたので味噌の色になってしまいました。即席漬けは、キャベツときゅうりに塩昆布としょうゆとごまを和えただけで簡単にできる漬けものです。鷹の爪や一味を入れると大人向けにアレンジできると思います。NetCommons。