「手打ち蕎麦教室」を始めます。会員の方はこれまでの定例会として参加してください。指導はそば連合代表である安久名人始め熟練のメンバーがお教えします。試食は冷たい雪のなかにしばらくつけて甘みを引き出した「寒ざらし蕎麦」(斉藤製粉)です。今月の蕎麦打ち教室で使用の粉は加賀製粉「水仙」です。粉に限りがありますので、申し込みなく参加された方は、越前蕎麦倶楽部の体験者として参加という事でご理解とご協力をお願いします。粉と台の予約がありますので、申し込みは4月15日(日)締め切りとさせていただきます。第10回通常総会案内ふくいのそば情報をLine@でゲット!WordPress.com.投稿先:キャンセル%d人のブロガーが「いいね」をつけました。