毎日食べたご飯の記録です。大西洋の盛り合わせ、ブロン産牡蠣6個にウニ1個付き今日はお昼頃からオペラ座近くのJCBプラザ・ラウンジへ行き、こないだ購入手続したのにまだ印刷できてなかったオペラのチケットを印刷してきました。来週の水曜日、オペラ・バスティーユでのプッチーニ「トスカ」です。夕方の授業に間に合うようにオペラ座前からバスで教室に向かったら、今日はお休みでした。祝日休みは昨日だけだと思い込んでいたけど、そういえば前に「連休だ!どこかに行こう♪」って思ったんだった。なんか気が抜けてしまい、一旦アパルトマンには帰ったのですが、夕食を食べに近所のブラッスリーに出かけました。ムール貝を食べたので、今日は貝づくしの1日になってしまいました。朝食は、コーヒーを淹れてお菓子で簡単に。St-Honore」へ・・・ここは、店の奥にカウンター席がいくつもあって、牡蠣や貝、魚を食べることができます。ここで、貝をたくさん食べてきました。St-Honore」です。店の左手前に見えるカウンターの裏で牡蠣の殻を開けていました。左手前に椅子がなければ、ここで食べられるとは思えないくらいです。店の右側に、牡蠣がありました。店を入ると、右側にお魚の載った台とガラス製の冷蔵ショーケースが、左側にはカウンター席がいくつかあります。ショーケースの中にはすり身のようなものがいくつも入れ物に入って置かれていました。ショーケースの上にはキッコーマンの卓上醤油が数本と、ハウスとS&Bのおろしわさびのチューブが入ったパッケージがいくつか載っているのが見えました。全部新品のようでした。店の奥の席に座り(椅子が高くて座りづらかった。私の座った席から店&道路の方向です。私の左前側をパチリ・・・お店のおじさんが持ってきてくれたメニューは日本語で書かれていました。23.00ユーロもたのみました。日本人って、よほどウニが好きだと思われているのか?。飲み物は、メニューにはミュスカデとサンセールとシャンパンしか載っていなかったので、「牡蠣にはシャブリじゃ?」と言ったら、「これでOKだよ、サンセールはオススメだよ!」とおじさんが言っていたので、サンセール(白ワイン)にしました。北欧の盛り合わせ(総菜)というのも23ユーロであり、これが何なのか???多分、ショーケースの中にあるものを出してくれるのだと思うけど。「メニュー以外の店内の商品は店頭価格にプラス40%にてご試食いただけます。」とも書いてあったので、お魚を焼いてもらうこともできるようです。大西洋の盛り合わせ、ブロン産牡蠣6個にウニ1個付きこれで65.30ユーロです。高かったけど、ブロン産が食べたかったしせっかくだから。ブロン産牡蠣は、1個で5.80ユーロ(600円くらい)でした。この、右上にある丸い殻6個がブロン産牡蠣です。ウニは、かなりツブツブがしっかりしていて、何か黒っぽい香りの強いものがかかっていました。この香り、なんだっけ。強い香りのせいで、甘みとかよく分からなかった。貝の盛り合わせをいくつかパチリと・・・コリコリした食感が楽しかったです。我が家では、夫も私も貝が大好きなので・・・でも、ミル貝や鮑はなかったですけど。最後にブロン産も・・・ブロン産の牡蠣ここはちゃんと、レモンの香りのお手ふきを出してくれました。いうか、出してくれなかったのはボファンジェだけだったな。私が食べ終わったのを見て、おじさんが片付けながら「刺身はどう?」と言いながら奥から大きなホタテを殻ごと持ってきました。高そうだったし、ホタテは特に好みでもないので断りました。嫌いなわけではないけど、すでに散財してしまったから。ここのトイレは地下にあります。上部にある白い円筒型の物体は、お湯のタンクです。71.80ユーロかなり高かったけど、しっかりブロン産を食べたし、日本では食べられないからまあ、いいか。お店を出て歩いているたら、雨が降り出しました。雨が上がってオペラ通りからバスで帰る途中、モノプリによって少し買い物をしてからアパルトマンに帰りました。夕食は、近所のブラッスリーでまたまた貝を食べることにしました。食べて美味しいと思ったところです。今日は、クリーム仕立てにしました。(正確な名称は忘れました。)ムール貝のクリーム仕立てここはパンはなく、フライドポテトが出てきます。ムール貝だけだと12ユーロで、ビール4ユーロとのセットメニューが14ユーロです。ビールは、生ビールを6種類ある中から選びました。何を選んだか、忘れてしまいました。ここでは、スプーンも出してくれます。スープはちょっと塩辛めなのであまり飲めません。ここのムール貝は、かなり粒が大きめで、中身もムッチリとしています。香草がたくさん入っていました。ローリエがかなりたくさん・・・ローズマリーとタイムと、他にも何だっけ。スープが多いので、フォークを使わずに貝殻で身を挟んで食べる、というのは難しいと思います。私、今までムール貝は何回か食べたけど、フォークを使っている人しか記憶になくて・・・ここのブラッスリーは、観光客はまずいません。近所の人たちで、結構賑わっていました。お酒を飲みに来ていた人とか、食事をしに来た家族連れとか・・・10歳くらいの女の子がナイフを落としたら、マダムが優しく新しいのと取り替えていました。トラックバック(0)あなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。0コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。最近のコメントжІ’жњ‰й†«з”џзљ„иTM..жІ’жњ‰й†«з”џзљ„иTM..初めまして。ソネットポイントこの広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。この広告は180日新規投稿のないブログに表示されます。