カツ代の家庭料理|KATSUYOレシピマイレシピカツ代が家族に作った十八番メニューなすラザニア揚げ茄子を入れるのがカツ代流。大きいキャセロールに焼いて。ビッグチーズハンバーグでっかいハンバーグが食べたい!リクエストにこたえて作ったのがコレ。鶏の唐揚げまわりはカリッ!中はジューシー。定番の味はここにあり。おむすびころりんほっほっほっ、手のひらで、転がすようにリズムに乗せて、にぎります。えびフライ昔もいまもなぜか、特別なときの洋食メニュー。背筋をできるだけ伸ばして揚げてね。本格コンソメスープ病み上がりや、風邪のひきはじめ、疲れた時の十八番はこの黄金色のスープ。天ぷらおうち天ぷらは軽くて、サックサク。食べ過ぎるのがタマニキズ?!豚汁ごぼうと豚肉は基本ルールね。あとはあるものを、たっぷり作って召し上がれ。カレー肉じゃがカレー味の肉じゃがは、小林家ではひそかなブームなのでした。おでん最後に、市販のシュウマイを入れるのが、小林家のしきたり。