2020野菜売り場で思わず可愛い!!と足を止めてしまうような、白い小さなお花が付いている青菜を見かけることがありませんか?これがわさび菜です。感じるわさびの香り、いただくとこれ又、ほんのりとわさびのお味がします。わさび菜は青菜の種類ですからベーターカロチンをはじめ、各種ビタミンやミネラルをバランスよく含んでいます。風邪予防に、血流を良くして吹き出物などの肌トラブルに、又、鉄分が豊富なことから貧血が気になる人にも適しています。銀座好きのわたしに、娘が「銀座は今や若者の街なのよー」と言い、行くなら日本橋が面白いと熱心に言うので、二子玉から銀座ではなく日本橋に行ってきました。お江戸日本橋を通って、何だか東京は江戸と呼びたい気分。日本橋に行くなんて何年ぶりだろう?たしかに...老舗のお店屋さんが、ステキになっている。明日からのお仕事が午後になって急になくなったので、バンザーイとばかり羽を伸ばして、本当だったら、サッサと帰って寝なくてはならないのに、うろうろと歩き回ってしまいました。マンダリンホテルの千疋屋でひゃーっと言う苺パフェ―をいただく。いちごも美味しいけれど、それを支えている生クリームがおいしいのです。帰りに合流した、今、日本橋通いしているお婿君に現場を見せてもらいました。娘はひたすら日本橋名物?どこかの「芋けんぴ」に気を取られていました...とんぼ返りの最近、1日ゆっくりと東京を楽しみました。2万人の「全国友の会」において30年ほど食の講師をつとめる。NHK「あさイチ」で料理のスーパー主婦として出演。おいしい』は13万部を超える。レシピ本を多数出版している他、雑誌などへのレシピ提供を行なっている。2020More※当サイトの全ての掲載記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。Brun.検索FacebookTwitterInstagramYouTubeRSS。