近辺に数ある出雲そばの店の中でも屈指の知名度を誇る有名店である。出雲大社の参拝客に供したのが始まりと言われる出雲そば。...https://soba-tanakaya.jp/この店は、特に休日は終日大混雑に見舞われており、並ぶことは必至だろう。平日でも来店してすぐに着席できるかどうかは難しいほどの混雑ぶり。そんな店に、今年7月(!)、立ち寄ってきていたのだ(記事にするのがすっかり遅くなってしまった)。当時注文したのは、暑い最中だったということもあり「サラダそば」なるサッパリもの(季節限定メニューにつき現在は販売していない)。色とりどりの野菜に半熟ゆで卵のアクセントが印象的な、夏にピッタリのメニューである。田中屋のサラダそば濃いめの蕎麦汁にそばとサラダがよく合った「ぶっかけそば」風の一品で、食欲減衰著しいこの季節でもしっかり楽しめる、良い一品だったように思う。そば自体もなかなかの美味しさだったのは、名店ならではといったところだろうか。田中屋のFacebookによれば、この限定メニューは毎年販売しており、多くの来客者の方々からご好評を得ているとのこと。来年はどのような「サラダそば」が味わえるか、今からでも心待ちにしておこう。2019年5月26日日曜日ともあれ、ごちそうさまでした。出雲駅前店」にて、穴子天と割子そばのセットを食すJR出雲市駅の北口を出てからすぐ、右手に蕎麦屋さんが見えてくる。京都祇園の「撮影禁止」騒動から考える出雲大社内の神楽殿。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*ウェブサイトお知らせ現在、特にありません。閉店した「えんむすびや」旧店舗外観。乗って残そう、芸備線。