月麺2016-7-1ラーメンランキング外部サイト--コメントを書く名古屋市営地下鉄の鶴里駅から徒歩数分の距離にあり、ご夫婦で経営している塩ラーメンで有名なラーメン屋さんに行ってきました。今回は、シンプルだけど美しいヴィジュアルの塩ラーメンを注文し、その人気も納得の美味しさを堪能してきました。スープは、塩辛くもまろやかな塩ダレと、動物系と魚介系の旨味と風味が感じられる、あっさりとした優しい味でした。低加水の細麺はツルツルしこしこで、喉越し歯応え共に良く、スープとしっかり絡んでいましたし、相性も良かったので、大満足です。チャーシュー2枚と玉ねぎ、ネギとメンマのトッピングで、チャーシューはほろほろな食感で、噛めば噛むほど美味しかったですし、玉ねぎが良いアクセントになっていたように感じます。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。美味しいラーメンランキング【愛知・名古屋のラーメン好きのサイト】|。