アワード20192019.10.19ニッポンにはまだまだ知られてない「うまいもの」がある―――。業界の第一線で活躍するバイヤーが選出した国内産品10種類が、10月17日都内で発表された。題して「フード・アクション・ニッポンアワード2019」。Amazonやイオン、イトーヨーカ堂、ローソン、阪急百貨店など審査委員企業が得意とする販路を通じて販売される。今回の応募総数は1491品。(弁当・惣菜)、飲料の5つ。「最初に試食した時からダイバーシティの香りがした。来年に向けて、食の多様性に注目している。前田宏バイスプレジデント)「本当に信じられないくらい嬉しいです。「産学連携体制であること、いま人気の鯖を活用していること、ちくわという手軽さ、そして地域への貢献が伝わること。これらがポイントとなり選定した。ゼミ生、そして石巻の地域の皆さまと連携をしてきました。せずにこのまま食べられるので、小腹が空いたときや、忙しいママ、老若男女に求められる商品。代表取締役社長)「九州の素材を使って、便利でいいものを開発しています。ブランデーケーキ「ファッションの会社であるが、オンワードマルシェとして隠れた逸品を紹介するサイトを展開している。日目で味が変わるというのが面白い。代表取締役社長)「父親の代から作り始めて半世紀以上経ちますが、昔ながらのブランデーケーキが、一周回ってひとつの個性となりました。土佐のぶしみそ「世界共通言語になりつつある、うまみ。鰹生節と宗田節を混ぜ込むことによって、このうまみが生み出されている。軒しか残っていません。一度、鰹節のおいしさを再確認して欲しいという思いで味噌を作りました。業態ほど展開をしていますが、非常に展開性が高いと思いました。山椒という日本原産のスパイスをうまく使い、海外の人にも馴染みやすく加工している点を評価しています。執行役員)「兵庫県養父市は朝倉山椒の発祥地。わたしにやさしいチップス「国産の野菜とココナッツオイルを使用した、からだにやさしい商品。調理の際にゴミが出ないのも、地球環境へ配慮がされている。タカノプリンセス「安心安全であること、そして希少価値が高いことが魅力。実際に試食してみると非常に甘くて、本当においしかった。代表取締役社長)「こういった賞を頂けたのも、私をサポートしてくれる皆さまのおかげです。クレメンティン「我々が展開している“界”温泉旅館での紹介を考えています。お客様へ紹介する時に会話がはずむようなストーリーがあること、そしてインスタ映えが選定の理由。代表)「35年スペインと交流を続けておりまして、国産のクレメンティンを使用しています。こうじチョコ「思いやこだわりを勉強させてもらいたいという思いで選定しました。店舗地域性を出して、その地域幸せにできる存在でありたいと思っています。お米を作るところからの自給自足で、酒蔵のある地域を幸せな場所にしたい。代表取締役社長)「お子さんや授乳中のお母さんでも楽しんでいただけるような商品です。いう人は、10月20日まで開催中の、全国地域産品取り扱い施設「まるごとにっぽん」(東京・浅草)へ。ここでは、入賞100産品を展示・販売。入賞100産品をまとめて購入できるのはこの場所だけ。10月20日までだから、いろいろ試してみたいっていう人は、ダッシュ!「まるごとにっぽん」の営業時間は10~17時。10月20日は16時まで。RIZAP(ライザップ)が、また衝撃の調査データを公表した。天守閣だけじゃなかった。観る、食べる、笑う、癒やされる、歴史を感じ...2019.06.19丸亀製麺の親子丼ってガチありだよねいやこれ、意外とないのよ。丸亀製麺の店舗検索でも、親子丼で検索できないわけ。地道に探すしかないの。親子丼を出してる丸亀製麺をね。浜名湖で47都道府県レーサーの頂点が決まる!水上の格闘技、ボートレース。このボートレースの世界に、新しいレースがことし7月に設定される。その名も「全国ボートレース甲子園」。空の格闘技、空のF1、空の軌跡に奇跡―――。