園内に、移動動物園が来ていて、山羊もいました。日本では、山羊も羊も、動物園で見かけるくらいです。これは、子供の山羊です。草刈の手間をはぶこうという農家の試みを、新聞で報道していました。フランスの放牧地は、羊や牛たちが常に草を食べているので、みごとなまでに、平らで綺麗な牧草地になっていました。フランスのように羊や牛をたくさん飼って、チーズを作るという農場は、ほとんどありません。山羊牧場が、ひとつあるだけです。山羊の赤ちゃんが生まれた時など、よくテレビで放映されています。この山羊牧場では、山羊のチーズなども作っています。スーパーとかには出回っていないので、ほとんど食べる機会はありません。この小さい羊も、移動動物園で来ていました。大きな角があるけど、羊・・・!?それとも山羊!?調べたら、たぶん羊のようですが・・・。搾乳が出来るとは・・・!知りませんでした。「チーズ街道」のパンフレットの写真です。羊の他に、牛や豚の牧場もあります。ほとんど見ない種類です。遠くから見ると、山羊か羊か牛かわかりませんでした。羊の乳搾りも、機械でするようです。今まで取り入れられてこなかったのか、そのほうが、不思議な感じがするほどです。フランスの人々に愛されているチーズ。フランスの人は、牧場のおかげで、豊かな食生活です。牧場が増えたらいいのに、と思います。ken主に妖精・小人・天使のイラストを描いています。趣味は庭仕事・ガーデニングです。