かんなべ手作りランチバイキング!おばちゃんたちが手間暇かけて作った愛情たっぷりの手作り料理が並びます。ドリンクバー付きでとってもお得ですよ♪8月は、お盆の13・14・15日も営業致します。★紅まくら★シャリ感が強く、とっても甘い♪1玉¥1,050~¥2,000前後で販売中です。【きっかけ】幼い頃から、地元でペンションを営む母が宿泊客向けに焼くパンが大好きだった。大学卒業後にパン職人の道に入り、6年間の修行を経て、故郷神鍋に帰り、2009年4月道の駅に出店が実現。【ここが偉い】できる限り添加物を使わないことと、「神鍋の味を楽しんで欲しい」と思い、卵や野菜など極力地元の材料を使い、手作りパンを作っています。厳選した卵や牛乳を使い毎日ことこと炊き上げたクリームたっぷりの一番人気のなめらかクリーム157円。じゃが芋を粗くつぶして生地と混ぜて焼いたシンプルな一品。新じゃがのフォカッチャ189円。神鍋のおいしい水がバケットの美味しさの秘訣です。【最近の出来事】今年7月にめでたく、結婚しました。先着20名様(親子参加可)内容:お人形・ぬいぐるみ用の小さくて、可愛い木製の椅子を作ります。毎月恒例の愛でる会を開催いたしました。この炎天下の中、約20名の会員が集まり、夏の暑さに耐えている野草・樹花を楽しみました。