秋鮭のクリームドリアバックナンバーを見る秋鮭のクリームドリア調理時間(目安)20分1人あたりの材料費195円1人あたりのカロリー665kcal脂がのった秋鮭が主役のドリア。固形ルウで作る簡単レシピ。した歯応えのブロッコリーは、食感のアクセントに!甘塩鮭(切り身)1切れタマネギ1/4個ブロッコリー1/4株バター5g水100cc牛乳400ccご飯300g固形ルウ(クリームシチュー)40gピザ用チーズ40gご飯の代わりに、茹でたショートパスタを加えてグラタンにしたり、一口大に切った食パンやバケットを加えてパングラタンにしたり、副菜として合わせるメニューや気分に合わせてアレンジするのもおすすめ。1.甘塩鮭はウロコを取り、6等分に切る。タマネギはみじん切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。2.フライパンにバターを溶かし、1のタマネギと鮭を炒める。鮭の両面に焼き色を付けるのがポイント。3.2に水と牛乳、ブロッコリーを加えて中火で5分ほど煮込み、ご飯を加えて混ぜる。一度火を止めて、固形ルウを加え、弱火でとろみがつくまで煮る。4.1人分ずつ耐熱容器に入れ、ピザ用チーズを散らして、オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。秋鮭とキノコのトマトホイル蒸しページの先頭へ▲このサイトは、サイバートラストのサーバ証明書により実在性が認証されています。SSLページは通信が暗号化されプライバシーが守られています。