27-1https://ja-jp.facebook.com/ramen.meguru/https://twitter.com/ramen_meguru?s=09『巡』史上最高のメニューが出た!とあの方がおしゃるので...。メグラーとしては、もちろん行かないわけにはいきません!(^^)!今月の期間限定メニューは「汁なし担々麺」。これって広島のご当地メニューだったんですね~。知りませんでした(^-^;辛さを選べますが、3辛以上はかなりのシビ辛とのことなので、無難に基本の2辛でお願いしました。麻婆麺でもビリビリさせてくれた花椒に加え、香りの際立つ藤椒をブレンドしており、しかも挽きたてときてますから...。シビレ具合いもなかなかなものでした(^^♪ちなみに、この2辛でも、苦手な方には無理な痺れレベルだと思います。後から自家製芝麻醤の胡麻の風味がじんわりときます。豚ミンチは甘めの味付けですが、この甘さと花椒のシビレと胡麻のコクが見事に調和して...。これをたっぷり纏った極細麺が美味しくないわけがありません!(^^)!温玉はマストと書いてありますが、温玉の旨味がかすんでしまうほどスゴかったです。汁なしと言いつつも、鶏ベースのスープはそれなりにあるので、完食後は残ったスープにライスを混ぜ混ぜしてさらに楽しみました(^^♪これも美味しかったなぁ~。このメニューの醤油ダレは広島の甘めの醤油を使っており、シメのごはん用にその醤油ダレも渡されましたが、そちらは使う必要がなかったです。