今回の朝ごはんは、奈良!京都と並ぶ関西の観光地で朝ごはんです!今回の目的地は染谷商店。食べログなどでもほとんどお店の情報がありませんでした。これぞ関西のだし巻き玉子!!一番乗りでお店に入るため、営業時間の9時より1時間も早く到着してしまいました。オープン時間まで、お店の外で様子を伺います。路地からはお店のまるで表札のような看板が見えるだけ。「厚焼き玉子一筋」の文字が期待感を膨らませてくれます!その看板の下には、メニュー。「待っていただいているんですか?すぐにお店開けます!!」と、まだオープン時間まで30分も有るのに、大急ぎで開店してくれました。手書きのお店の案内が立てられたところで、お店に入ります。店内の様子はテーブル席が3つにカウンター席。気を基調とした温もりのある雰囲気!そしてまだ新しいお店らしく、清潔感のある綺麗な店内です!一人なので、カウンター席に座ります。食べるものはだし巻き玉子と決まっているんですが、せっかくなのでカウンターの上のメニューブックにも一通り目を通します。だし巻き玉子定食これまた魅力的な厚焼き玉子サンドカフェらしく、パンケーキもあります。そのほかにも、オムライスやハンバーグにカキ氷まで!壁には、メニューブックには載っていない日替わりランチ。「朝早くから待っていただいているので」と、コーヒーをサービスしてくれました!なんて親切なお店!!心遣いがうれしい接客をしてくれるお店なんです!ありがたくコーヒーを飲みながらのんびり待ちます。750円だし巻きから立ち上る湯気が食欲をそそります!!これぞ、専門店のだし巻き玉子!定食のごはんはおにぎりです。見るからに美味しそうな炊き上がり!!小鉢も4皿にフルーツもついてボリュームたっぷり!!それではアツアツを早速頂きます!!ぎっしり中身の詰まった巻き加減のだし巻き玉子!味付けは控えめでだしの風味がしっかり効いた、これぞ関西のだし巻き玉子!!関西人なら誰でも知っているあの味!ほっとするお袋の味!!旨い!!そして、ツヤツヤごはんのおにぎりは、ふんわりとした握り具合でこれがまた美味しかった!!美味しいだし巻き玉子にふんわりおにぎり!これまた、最高の日本の朝ごはんですね!!ネット上でもまだ情報が少なく、お店を出るまで他のお客さんはいませんでした。カスタム自己紹介プライバシーポリシ。