「儲かる!損する!ここで差が出る~搾乳方法の見直し編~」2014年6月5日発行この本は、6人の専門家の共著による「正しい搾乳方法の手引書」です。私は「part6そこらじゅうに菌はいる」を担当しました。詳細は、株式会社デーリィ・ジャパン社のページをご覧ください。掲載写真に誤りがありました。80ページのオガクズの水分判断(手握り法)の説明写真のうち、含水率40%の写真は、こちらが正しいものとなります。デーリィ・ジャパン2014年7月号にも、お詫びと訂正が掲載されています。