臭みのないとんこつスープや独自の注文方法、女性でも周りを気にせず食べれる味集中カウンターなど、世界中で人気のラーメン店。駐車場なし営業時間9:00~翌日6:00TwitterFacebookGoogle+hatena一蘭はとんこつラーメンの本場、博多で生まれたラーメン店です。臭みのないとんこつスープは食べやすく、海外の方にも人気でその美味しさから口コミ・SNSで瞬く間に有名になりました。一蘭のラーメンはとんこつラーメンのみとなっていて、基本となるラーメンにチャーシューや煮卵などをトッピングいていきます。スープの濃さやこってり度、秘伝のタレの量などを記入するオーダー用紙や周りを気にしないでラーメンに集中できる”味集中カウンター”などの独自システムがあり、一蘭ならではの体験をすることもできます。楚辺そば周辺のオススメ観光スポット5選グルメ車で約10分まんじゅまい多くの芸能人が出入りする通だけが知る定食屋。カツオ・豚骨ベースの沖縄そばに加え、定食のメニューも豊富。沖縄感全開の店主や店内も魅力的。元祖大東そばクセになる沖縄そば!?南大東島の郷土料理「大東そば」。マグロやサワラの大東寿司もオススメ!グルメ車で約10分わらいそばゴルフ練習場内にある絶品「ゆし豆腐そば」。出汁・ゆし豆腐・麺、全てがマッチ。食べないと損!人気No.1のゆし豆腐そばに次いで、麻婆つけ麺も人気の一品!グルメ車で約15分Tacos-ya行列ができるタコス専門店「Tacos-ya」。料金もリーズナブルで観光客からの人気も◎。モチモチのタコスの皮が病みつきになります。観光客にも大人気!?沖縄で食べる日本そば。月桃を練りこんだ色鮮やかで香りの良い「月桃そば」が人気No.1。ここでしか食べれない日本そば。見どころ天然とんこつラーメン一蘭のとんこつスープは豚の骨だけを使い抽出した純度100%の天然とんこつラーメンです。とんこつなのに臭みがなく、濃厚なコクが口いっぱいに広がり、スープと絡み合う細麺は「ウマイ!」の一言。度や秘伝のタレなどを調整することで、自分好み一杯にできる。周りを気にせずラーメンに集中できる”味集中カウンター”。一蘭ではテーブル席などはなく全て左右に仕切りがある、味集中カウンターです。女性の方に好評で、仕切りで顔が見えない分、一人でも入りやすいとの声が多い。一蘭にはオーダー用紙というものがあり、味の濃さ・こってり度・秘伝のタレなどの量をお好みで記入することができます。一蘭という方は全て基本で注文がオススメです。辛さが足りないなら”秘伝のタレ、もう少しコクが欲しいならこってり度を上げるなどして調節してください。最初でも少しお話しましたが、一蘭はとんこつラーメンの激戦区、博多から発祥したラーメン屋です。ラーメンのメニューは天然とんこつラーメンのみ。多くのラーメンファンが胃袋を掴まれました。今や人気は絶大で、一蘭を知らない人は日本にはにほとんどいないでしょう。海外の方にも大人気で国際通りにある一蘭では毎日のように行列ができています。一蘭では味の濃さ・こってり度などをオーダー用紙に記入するので、自分の好みに合わせたラーメンが注文できます。麺の硬さも変更が可能で、その時々でラーメンの味を変えることができ、いつでも満足できる一杯を頂くことができる。味の濃さを基本にしておくと最後まで飽きることなく美味しく頂け、こってり度をこってりにすることで脂の旨味が口の中に広がる。時々、オーダーを変えたりするが基本的にはこのオーダーで食べている。麺を関しては単純に硬めが好きなだけなので、麺の硬さはお好みで変更してほしい。次に一蘭の画期的なシステム、味集中カウンター。この味集中カウンターもラーメンを美味しく頂くためのシステム。左右に仕切りがあると周りを気にしなくていいため、ラーメンに集中できる。一人でラーメンを食べるのが苦手な方や周りの目が気になる女性の方などにも嬉しいシステムだ。国際通り店にはカウンターごとに飲料水が出るようになっているので、カウンターで全てが事足ります。替え玉をする場合はオーダー用紙に記入して注文しても良いですし、事前に券売機で替え玉のチケットを購入しておくこともできます。事前に替え玉のチケットを購入しておくと、替え玉のプレートと交換してくれます。替え玉の注文する時は「呼び出し」と書かれた場所の上にプレートを置くだけ。それだけで注文が済みます。ラーメンを食べ終わったら食器はカウンターにそのままにしておきましょう。店員が片付けてくれます。入り口は急な階段なので、足元に気を付けてください。沖縄の文化と歴史を肌で感じられる世界遺産に登録されている沖縄屈指の観光名所2位てぃあんだーシーサー作りや絵付けを体験できます。