会員登録・ログインはこちらから※お1人様1アカウントまでの会員登録が可能です。同一の名前・住所・メールアドレス等の重複登録はこちらで削除させて頂きます。営業日の10:00〜18:00は、お電話でのご注文・お問い合わせも承っております。お気軽にご連絡下さい。129129ptGMOポイントはショッピングモールやサービスの垣根なく多くのネットショップや複数のサービスで利用する事ができる共通ポイントです。GW・年末年始等の連休を除く。1kg×5パック>牛タン特有の歯ごたえを残しつつ柔らかい極厚スライスの本格牛タン。大人気の厚切りカット牛タンです!牛タンの霜降り部分以外の赤身の部分を通常より厚く一口サイズにカットしました。牛タン特有の歯ごたえを残しつつ柔らか加工。面倒な仕込みの手間もなしで解凍して焼くだけの便利な味付け済みです。業務用としては使い易い1kgパック。業務用やご家庭での使用はもちろん贈り物としても大変喜ばれる逸品!カナダまたはアメリカ産の良質な穀物肥育の牛タンです。牛タン特有の歯ごたえを残しつつ噛み切れるように柔かく仕上げました。霜降り部分ならびにタン下以外の赤身の部分を使用しています。美味しいお肉を安定的に加工供給している老舗食肉加工メーカーが製造する逸品です。美味しいお肉の鮮度を活かした業務用冷凍パックでお届けします。1kgは盛り付けるとこのようなサイズ!味付け済みで下ごしらえも不要。解凍して焼くだけなので野外でのBBQ等にも大活躍です!網を使った焼肉の場合あらかじめ牛タンにサラダ油を絡めておくと網にくっつきにくくなります。全国の焼肉店、居酒屋をはじめ鉄板焼き店でも使われている業務用の本格味付け焼肉です。牛タンには麦とろご飯がよく合いますレモン汁でお召し上がり頂くのもオススメ!脂肪成分が少ない為フライパンに油をひき塩胡椒で炒めてレモン汁を絡めても美味です。豪快な牛タン丼もご堪能頂けます♪お肉を美味しく柔らかく焼くには?解凍したばかりのお肉をすぐに加熱してしまうと焼いても煮てもお肉が硬くなってしまいます。これは冷凍・解凍したお肉だけではなく冷蔵庫で保管していたお肉も同様です。お肉は焼く10分程前から室温に戻してから加熱した方がより柔らかく美味しいお肉に焼き上がります。室温に戻すことで肉の外側と内側の温度差がなくなり火が均一に通りやすくなるためです。冷凍保存が可能な味付け焼肉なので忙しい時にも下ごしらえなしですぐにご家庭で焼肉が出来ます。解凍してお使い下さい。株式会社ジャムキチフーズ※漬け込み処理をしていますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。1kg×5パック>●牛タン特有の歯ごたえを残しつつ柔らかい極厚スライスの本格牛タン。●牛タンの霜降り部分以外の赤身の部分を通常より厚く一口サイズにカットしました。牛タン特有の歯ごたえを残しつつ柔らか加工。面倒な仕込みの手間もなしで解凍して焼くだけの便利な味付け済みです。業務用としては使い易い1kgパック。業務用やご家庭での使用はもちろん贈り物としても大変喜ばれる逸品!●カナダまたはアメリカ産の良質な穀物肥育の牛タンです。牛タン特有の歯ごたえを残しつつ噛み切れるように柔かく仕上げました。霜降り部分ならびにタン下以外の赤身の部分を使用しています。●美味しいお肉を安定的に加工供給している老舗食肉加工メーカーが製造する逸品です。美味しいお肉の鮮度を活かした業務用冷凍パックでお届けします。全国の焼肉店、居酒屋をはじめ鉄板焼き店でも使われている業務用の本格味付け焼肉です。●味付け済みで下ごしらえも不要。解凍して焼くだけなので外でのBBQ等にも大活躍です!炭火で焼く香ばしさは一味違います♪網を使った焼肉の場合、あらかじめ牛タンにサラダ油をからめておくと網にくっ付きません。●脂肪成分が少ない為、フライパンにしっかり油をひいて、塩胡椒で炒めて食べるかレモン汁をからめても美味しく頂けます。牛タンには麦とろご飯がよく合います。レモン汁でお召し上がり頂くのもオススメ!豪快な牛タン丼もご堪能頂けます♪様々なお料理レシピでお召し上がり下さい!●お肉を美味しく柔らかく焼くには?解凍したばかりのお肉をすぐに加熱してしまうと焼いても煮てもお肉が硬くなってしまいます。これは冷凍・解凍したお肉だけではなく冷蔵庫で保管していたお肉も同様です。お肉は焼く10分程前から室温に戻してから加熱した方がより柔らかく美味しいお肉に焼き上がります。室温に戻すことで肉の外側と内側の温度差がなくなり火が均一に通りやすくなるためです。●美味しい冷凍肉の解凍方法:美味しく冷凍肉を解凍するコツは低温でじっくりと解凍することです。低温で解凍することでドリップといわれる肉の旨みを含む肉汁をほとんど出さずに品質を保ったまま解凍することが出来ます。●推奨:冷蔵庫での長時間解凍。時間はかかりますが手間がかからず、旨みと品質を保つ解凍方法です。解凍には1kgあたり、約4時間〜6時間程度かかるため食べる前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍して下さい。低温で長時間解凍することにより肉の細胞破壊を防ぎ食品の旨味成分のドリップ流出を抑えて美味しく頂けます。●お急ぎの場合:低温下で氷水解凍。冷凍肉をビニール袋に入れて密封を確認し、氷水に浸して解凍します。ボウル等に氷水を用意して水の温度を0度以下に保っておく必要があります。かかる時間は1kgあたり、約2時間程度が目安です。肉の表面温度を低く保ちながらの解凍するため室温が高い時には、適宜氷を足しながら解凍して下さい。:入力された顧客評価がありません営業日カレンダーネットでのご注文は24時間受付けております。お電話でのお問合せは営業日10:00〜18:00にお願いします。メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承下さい。(現金払い・又はヤマト運輸の宅急便コレクトで全種類のクレジットカードで決済が可能)での支払いが可能です。▼Amazonログイン&ペイメントについて※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。カード番号は暗号化されて安全に送信されますのでご安心下さい。※クレジット決済の売上請求の確定時期に関しましては、受注処理の都合で定期的に行っております。予約販売(未発送)の段階でも請求が確定することがございますので、ご了承をお願いします。返品についてお客様のご都合による返品は取扱い商品の性質上(生モノ・食品)、承っておりません。配送の際、お客様が受け取らずに返送となった場合も商品代金と往復送料はお支払い頂きます。ご注文の商品と届いた商品が異なる場合、又は破損・解凍事故の場合は交換をさせて頂きます。ご連絡をお願い致します。お届け日当日のご連絡をお願い致します。送料無料の商品特集はこちら!※同梱は、同一温度帯のみ、同一配送先1件まで※ネコポス便商品は冷凍・冷蔵のクール便商品との同梱不可(+クール便送料1,000円を後日自動加算)■配送会社ヤマト運輸にてお届けします。配送指定日は、ご注文日から通常5営業日以降でご指定が可能です。翌々日、またはそれ以降の到着となります。できる時間帯は[午前中、14〜16時、16〜18時、18〜20時、19〜21時]です。より、配送当日に配送会社側でお届けが間に合わない際はご了承をお願いします。▼配送についての詳細プライバシーについてお客様から頂いた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。■〒135-0043東京都江東区塩浜2-14-11宮田ビル1階TEL:03-6666-6178FAX:03-6666-6286E-mail:info@tsukiji-no-ousama.com※お電話でのお問合せは、営業日の10:00〜18:00にお願いします。メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承下さい。ご注文後、受注確認のメールが届かないお客様へご注文後のお取引に関するご案内はメールで行っておりますがご使用のメールソフトのフィルター設定等により、メールを受け取れない場合がございます。当店からのご注文確認メール「info@tsukiji-no-ousama.com」からのアドレスからの送信となりますので上記ドメインの受信設定が出来るようドメイン拒否設定の解除・メール受信設定の見直しをお願いします。何回見ても楽しめる★まぐろなら築地の王様TOPページへ戻る。