南アフリカワインだけを扱うフレンチ。ワインだけではもの足りず、ジンも南アフリカ産。南アフリカ独自品種のブドウにピノタージュという品種があります。通常、ジンは穀物類を原料に蒸留するのが一般的。このジンは面白いことにピノタージュが原料。こだわりの製法も気になる当店イチオシのジンです。ジュニパー以外は南アフリカ産のこだわり。ボタニカルは数えると20種類以上。ワインが飲めなくても大丈夫!他のドリンクも充実しております。その日であれこれ飲んで食べて、カラフーで。※木曜ランチは完全予約制です。