年に何回かはこうして贅沢をするのも良いのでは、と思いました。ダンナもウヒャウヒャ食べていて、2人とも(+お腹のベイビーも)とても幸せな気分でした。本当にありがとうございました。包装を解いて家内と驚きの声をあげました。家内は盆と正月が一度に来たと騒ぎ、塩コショウしただけの肉を食べてとろけるようだと、また騒ぎニコニコでした。1歳7ヶ月の息子は、素焼きの肉で大満足のようで、いつまでも口の中で噛み締めていました。甘味を感じていたのでしょう。おいしいものって解かるんですね。家族で至福の時を過ごさせていただきました。ありがとうございました。たっちゃんのコメント】1歳7ヶ月でもお肉の味がわかるなんてすごい!!子供の舌のほうが正直って本当かもしれないですね。正直な所、いくら神戸ビーフといっても切落しだし・・・と期待半分っていう気持ちでした!ピンポ~ン。指をさして催促するありさま!あっという間になくなってしまいました。黙って食べていた主人も、最後に「神戸ビーフを堪能したな~」ですって・・でも考えてみたら切落しとはいえ、あの値段であれだけのお肉なら決して高くはないとおもいます。“隣で主人が「はまったな!」とほざいておりますが・・・”貧乏家計を預かる主婦の正直な気持ちです!毎日とはいいません。何かの記念日に今度は焼肉セットかすき焼きセットを(家計に少しでも余裕ができたら)ぜひ、試してみたいとおもいました。「シンプルに焼いて食べたい!」と叫び急遽予定していた隣市の花火大会を取りやめ焼肉の運びとなりました。切落し肉でもとってもおいしく満足のいく焼肉でした。牛脂の甘さというかおいしさが際立っていました。皮ごとゆでたジャガイもや、にんじん、カラーピーマン、たまねぎをお肉と一緒に焼いたのですが、あまり野菜を食べない子供たちが牛肉のうまみでたくさん食べました。ポテトは本当においしかったです意見としましては、ほめるばかりではいけないと何かつっこみどことはないかと考えましたが何も思いつきません。細かいところなのですが梱包も厳重かつ、解きやすくせっかちの私は注文した食材などワクワクして開け始めても厳重すぎる包装にいらいらさせられごみばかり増える・・という経験がある者としてはうれしい、ほどよい包装でした。最後に、ただお値段をできるだけお安くしていただければ近所のお肉屋さんやスーパーではなくネットでお肉を買う時代がくると確信しています。皿盛り用の皿はプラスチック。リサイクル法も今年から始まったことだし、もっとより自然に優しく、が今後の課題だな、と思いました。最近、店頭のお客様でも「袋は要らない」など言ってくださる方が増えてきています。ゴミに対する意識が高まってきているのですね。竹の皮に入った切落しなんて贅沢で切落しに見えないぐらいとてもきれいでした。味は申し分なく、主人も疲れぎみだったのですが、おいしいおいしいとたくさん食べてました。焼肉にしようかなとも思いましたが、どうしても食べ過ぎの傾向があるのですき焼き風にしていただきました。煮込んでもとてもやわらかく、かといって脂っこくないところがとてもおいしかったです。保存方法についても丁寧に教えていただき、本当にありがとうございました。僕は「切落し」はすき焼きや煮込みが一番だと思っています。結局、スーパーの肉には、手を付けないままでした。幸せって、こういうことを言うのね。ありがとうございました。たっちゃんのコメント】5人で500gだと、ちょっと足らなかったかな?「もっと食べたい!」でなくなるのが一番美味しく感じられるかもしれませんね^^。神戸ビーフの切落し肉、すき焼きにして食べました。主人の友人が来ていたので一緒に食べたのですが、大好評。やわらかいし、おいしいし。普段食べている広島県産の牛肉もいつもおいしいと思っていたけど、おいしいお肉っていうのはこういうものなのね、と思いました。普段牛肉をあまり好まず「食べたくない」と残す4歳の息子も何も言わずにお皿についだものを全部食べました。子供もおいしいものはわかるのですね。楽しくおいしく食べさせてもらいました。ありがとうございました。