ご案内まだまだ梅雨のジメジメした毎日が続いていますね。7月は、目にもさわやかで初夏を感じられる食材を中心にメニューを組み立てました。今からが旬の枝豆を磨り潰し練り上げた枝豆胡麻豆腐や長芋を裏漉して朝顔の蕾に見立てたり、夏バテ防止に鰻を取入れ夏の暑い季節に涼しさを感じられるようにガラスの器にあしらいました。丸ナスを贅沢に使い器に見立てて白味噌の玉素で豪快に焼き上げました。夏と言えば枝豆!普段の食べ方とは違う形で夏野菜と共に明太餡でお召し上がりください。5,500円(税込)です。*天候や仕入れにより、メニューが変更となる場合がございます。Reserved.ご予約・お問合せ。