似ているものを探せば、ういろうにやや食感が似ています。笹の葉は蒸しても青いままなのですね。サンキライの葉は蒸せば褐色になりますからね。東京」でおいでいただいたかた、ありがとうございました。いえば、職場の今日のお昼のデザートはういろうそっくりの味の蒸し羊羹でした。毎日デザートが手作りでつきますが、かささぎのすきなものは、フルーチェいちご味と、あんにん豆腐と、わらび餅に黒蜜ときなこがたくさんかかったもの、それからプリンに生クリームがしぼってあるの。麩まんじゅうはきっとみんなたべたことない人のほうが多いかもしれません。