今月のおうちごはん旬の魚を美味しく食べよう!おすすめ簡単お魚レシピがいっぱい!旬の魚を美味しく食べよう!おすすめ簡単お魚レシピがいっぱい!マアジ食材の一口メモマアジはアジの中でも馴染みのある、代表的な種類です。日本各地の主に日本海で獲れ、比較的年中食べることができる魚です。旬のさかな(夏)」に選ばれています。鮮度がよければ刺身やたたきに、その他塩焼き、フライ、南蛮漬けなど様々な調理方法で食べられます。アジのカラフル春巻き旬野菜をたっぷり合わせ、カラフルな見た目もおいしい一品。スパイシーなカレーの風味が食欲をそそります。酢じめにしたアジをたっぷり混ぜ、食べ応えも十分!!しそやみょうが、しょうがなどの薬味を混ぜ込んでさっぱりといただきます。薬味サラダあらかじめアジの酢じめを作っておけば、切ってサッと和えるだけの簡単レシピ。香味野菜がアジの旨味を引き立てます。ネギソース香ばしいゴマ油の風味が食欲をそそる一品。砂糖や七味を加えるなど、ソースの味を変えてアレンジも楽しめます。1.5gマアジのたたきマアジの旨みを香り豊かな薬味が引き立てる、夏らしい一皿。新鮮なマアジの食感も楽しめるよう、たたきすぎないのがポイント。0.6gマアジの洋風焼きソース&ケチャップに漬け込んだマアジは、大人も子どもも大好きな美味しさ。ビールのおつまみにもぴったりです。2.1gマアジの味噌たたき新鮮なアジが手に入ったら、たたきに挑戦してみませんか。薬味もたっぷりでお箸がすすむ1品です。1.5gマアジのプロバンス風オーブン焼きオーブントースターで簡単調理!野菜もたっぷり、カロリーも抑えめでヘルシーな一皿です。1.6gマアジの中華和えアジのお刺身に一工夫。ザーサイとごま油の味付けで生魚がちょっと苦手という人でも、ついついおかわり!!といいたくなる一品に大変身。4.1gマアジのゴマ味噌マヨ焼きゴマとマヨネーズ、みその風味が魚の美味しさをアップ!お弁当にもぴったりなおかずです。1.9gマアジのつみれ汁アジの旨みがだしに溶け込み、クセのないふんわりとした食感で美味しくいただけます。1.9gマアジのぬた旬のアジをぬたで食べてみてはいかが?生魚が苦手な人でも酢味噌でさっぱりといただけます。reserved.このサイトの写真、イラスト、動画、文章を無断で転載、使用することは法律で禁じられています。