レシピ詳細検索キーワードを含むを含まない材料を含むを含まないレシピID検索レシピIDメンバー検索メンバー名MYフォルダレシピを書くつくれぽを書く印刷するメールする携帯に送る簡単リンクニンジン☆シリシリDescription「にんじんってこんなに美味しかったんだ~~!!」と、モリモリ食べれます!沖縄育ちの知人が作ってくれたレシピの覚書です。にんじんをシリシリー(千切り器に似た物)でシリシリ(すりすり)するので、こう呼ばれるそうです。作り方1卵は割りほぐし、人参は皮をむきます。2にんじんをシリシリします。(この道具の正式名が分からない・・・)3ツナ缶の油をフライパンに熱し、(油が足りなければサラダ油を少量入れてください)4にんじんを炒めます。5にんじんに火が通ってクタッとしてきたら、ツナを入れてよく混ぜ、6溶き卵を流し入れて、全体にからめるように混ぜながら炒めます。7卵に火が通ったら、塩・コショウ・麺つゆで好みの味付けにしてください。82007/3/13日に話題入りのレシピとなりました。o(*^▽^*)o~♪92007/4/28日につくれぽ100人になりまして、再度話題入りさせていただきました。́▽`*)/♪Thanks10※お詫びとお礼※つくれぽを下さっている皆さま、本当にありがとうございます!!!コメントが無いままで、つくれぽを掲載させていただく事、どうぞお許し下さい。_)人ゴメンナサイコツ・ポイントシリシリする道具がなければ、千切りでも。お好みで卵やツナを多めにしても美味しいです。できたてよりも、冷めたほうが味が馴染んでおいしい~と思うのは私だけでしょうか・・・?このレシピの生い立ち沖縄の料理上手な知人が作ってくれた数々のお料理のなかでも、一番気に入ってます。にんじんの甘みがうまく引き出されている料理法だな~って関心しました。(752人)19/12/16我が家の定番しりしりは、この味付です♡お弁当も華やかになります!SETOsunset12/11/21手早く作れて、おいしかったです。作ってくださって、ありがとうございます(^^)12/11/20卵なしだけど十分美味しかったです。Reservedもっと追加するには?。