IIねねまぁにゃの菜園日記プロフィールAuthor:ねねまぁにゃ夫、息子、義父98歳になるおじいちゃん(要介護5)、実母(要介護3)との5人暮らし。好奇心といたずら心にあふれる4匹のにゃんこと暮らしています。(02/18)お久しぶりです。(02/13)寒の入りも過ぎて冷え込んできました。朝からきれいな青空です。春と間違えてスノードロップが芽を出してしまいました。菜園の日向と日陰がはっきりしてきています。凍ってしまう前にかたずけを済まさないと・・・。路面がぬれていたせいでしょうか通勤途中で2度の事故を目撃。渋滞に巻き込まれてしまいました。会社のシュウメイギクアピタのひまわり住まいとは13キロしか離れていないのに気候の違いが大きいです。塩がちょっと足りなくて10日ほどかかってしまいました。日本列島大荒れ?>>Commentすばる青空いいですねー。この季節は雨か、あられか、みぞれ、そして雪と、降ってばかりの新潟です。ヒマワリが咲いてる!日の照るところはいいなあ。お隣の皇帝ダリアが、やっと出来た蕾を捧げて立ち往生しています、みぞれの中では咲くに咲けないのでしょう。白菜漬け、よく漬かってすっぱくなったのが、何とも言えない味も出ていて大好きです、鍋物に入れてもその味が生きます。塩が少な目といわれたんで、じゃ発酵が早いな!ラッキー!と思ってしまいました。今日大きい白菜を4株漬けました。塩は、量りませんでした。