関東では家系ラーメン?なるものが流行っているみたいですが、ここ神戸ではダントツで豚骨ラーメンのラーメン屋さんが多い印象です。その中でも、美味しいと評判の豚骨ラーメンのお店、ずんどう屋。背脂系の豚骨ラーメンずんどう屋は、兵庫県の姫路に本店があります。誕生して、10年ちょっとのチェーン店ですが世界にも出店するなど急激にその勢力を伸ばしている、人気のラーメン屋さんです。ラーメンの激戦区である神戸三宮付近には3店舗あります。僕がよく行くのは、神戸三宮店か神戸元町店です。ラーメンの美味しさに変わりはないのですが、繁華街の中心にある三宮店の方がお客さんの数が多いように思います。三宮店がいっぱいのときは、元町店の方まで歩くことが多いですね。営業時間など神戸にあるずんどう屋は一番古いお店でも2016年にオープンしたばかりです。新しい、ずんどう屋のお店は神戸三宮店で、2017年の8月にオープンしました。どのお店も大変綺麗で清潔です。女性でも安心して食べることが出来ますし、カップルや女性客もとっても多いです。3丁目3-5ずんどう屋の営業時間は、神戸三宮東店を除き深夜3時(4時)まで営業しています。超、夜型の僕にとってはとてもありがたいです。神戸三宮店は4時まで開いているので、締めのラーメンを食べにきているサラリーマンの方や、飲み屋さんのお姉さんなどで閉店時間までたくさんのお客さんで混雑していることが多い印象です。どちらかと言うと、繁華街から少し離れている神戸元町店のほうが落ち着いた雰囲気でゆっくり食べることが出来ると思います。元味らーめんを食べてきた!今回はスタンダードなシンプルなとんこつラーメンである元味ラーメンと美味しいごはんを食べてきました。元味らーめん値段:750円ずんどう屋では、背脂のレベルと麺の種類を選ぶことが出来ます。背脂の量あっさり並こってりまみれ僕はもちろん、こってりが大好きなので「まみれ」にしました。麺の種類は、スープがよく絡む縮れ麺をチョイス。僕は基本的に、ラーメンを食べるときはそのお店のスタンダードなラーメンを食べることが多いです。ずんどう屋では、トッピングは有料なのですが、もやしは無料でトッピングしてもらえます。カウンターにはとんこつラーメンにはお馴染みの紅しょうがとにんにく、にんにくを潰す道具があります。ゴマも用意されています。熱い!」なんですが注文してすぐにラーメンが運ばれてきます。美味しいのは当然なのですが、はじめて食べたときに驚いたのが、ラーメンの熱さ!ラーメン屋さんのラーメンって出来たてでもスープがぬるいことってありませんか?ずんどう屋のラーメンはスープも麺もアツアツです。スープもこの通り脂まみれなのに、結構あっさりして飲みやすいスープです。天一のようなドロドロなスープというより、ちょっとクリーミーな感じです。チャーシューは口に入れるとすぐにとろけてしまうぐらい柔らかで美味しいです。ごはんは、やっぱりスープに浸して食べるのが一番です(笑)ずんどう屋の元味らーめんのスープは、とんこつの臭みがまったくなく、しっかりした味付けで濃厚です。ひつこさは全くありません。はじめは鶏ガラスープを主体にしていたみたいなのですが、研究に研究をかさね、豚骨を増やしていった結果、今の濃厚な飲みやすいスープにたどり着いたみたいです。ずんどう屋の高菜の美味しい食べ方とんこつラーメンの定番のお供と言えばこの高菜。関西では高菜は普通おつけものとして食べることが多いのですが、九州のとんこつラーメン屋の高菜は、唐辛子で炒めたものになります。この高菜、単体で食べるとかなり辛いです!!お酒のあてには合うのでしょうが、残念ながら僕はお酒を飲みませんので、この高菜だけで食べるのは躊躇する辛さでした。ご飯の上に載せて食べると、あら不思議!!とっても美味しい高菜に変身です。ご飯は無料でおかわりが出来ますので、この高菜だけで軽く1杯はおかわりできますね。料金:100円そして、九州のとんこつラーメン屋さんのもう一つの定番と言えば「替え玉」!!普通、替え玉のあるとんこつ系のラーメン屋は替え玉ありきなので、1杯目の麺の量が心持ち少ないような気がするのですが、ずんどう屋の麺の量は、普通の量だと思います。九州の人から教えてもらった、定番の食べ方、高菜と替え玉で食べる2杯目の美味しい食べ方を紹介します。高菜+替え玉でもう1杯!1杯目はあまりスープを飲まずに食べないと、替え玉を楽しむことが出来ませんので注意して下さいね。替え玉を頼むと、薄くなったスープを整えるために、タレを一緒に出してもらえますが、1杯目はあまりスープを飲まないように注意して下さいね。美味しいからといって、飲み過ぎには注意です。替え玉を入れ、高菜をいっぱい投入!!紅しょうがもたっぷり入れて、上からゴマをふりかけます。どちらかというと、ゴマはすりつぶした方が好きなので、ちょっと残念です。辛子高菜もスープに入れることにより唐辛子の辛さがマイルドになり、紅しょうがやゴマとマッチして、1杯目のスープより美味しく感じました(笑)油で炒めた高菜が絶品です!!まとめずんどう屋さんには、遅くまで開いていることもありますが結構な頻度で食べに行っています。なんと言っても、スープが美味しいです!!濃厚なんですけれど、胸焼けがしないので、ついつい全部飲み干してしまします。比較的お値段がリーズナブル。今回頼んだ、元味らーめんと、おいしいごはん、替え玉でちょうど1000円。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。日清麺なしラーメン豚骨豆腐スープでダイエット。糖質とカロリーは?こんにちはハルです。本日は、糖質制限ダイエットを頑張っているみなさんにぴったりな商品の紹介と実際に食べてみた感想を紹介します。ずぼら糖質制限ダイエット中のハルです。僕がダイエットする前に好きでよく食べていたもののひとつに、ピザがあります。雨の日に外に買いに行かなくても届けてくれるので、宅配ピザは本当に重宝しました。あつあつでトロトロのチーズ。リブロースとワイルドステーキはどっち?値段と感想こんにちはズボラな糖質制限ダイエットをしているハルです。今日は、僕の体重が60キロ以下になった自分へのご褒美に、いきなりステーキで、お肉を食べてきました。10種類具材の豚汁の糖質とカロリーと食べた感想おはこんばんにちは糖質制限ダイエット中のハルです。お寿司のシャリはまさに白ごはんで糖質の塊ですし、シャリに使われている甘酢にも砂糖が使われているからです。ごはんは量を減らしたりして、ある程度糖質をコントロールすることが出来ます。僕の場合、特に仕事で疲れたときに食べたくなっちゃいます。チョコレートって何で、あんなにやみつきになるんでしょう。...糖質制限の食事ローソンのブランパンでダイエット!新商品デニッシュの糖質とカロリーついに、ローソンのブランパンシリーズから新登場の新しいブランパンが発売されました。口コミの紹介こんにちはハルです。最近、コンビニの糖質を制限された食事ばかり食べているので、少々飽きてきました。味は美味しいのですが、やっぱり糖質制限されていると、少し斜にかまえちゃうんですよね。(29)いきなりステーキの全部が丸わかり!いきなりステーキのまとめはこちら糖質制限ダイエット糖質制限の食事スポット・グルメイベント書いてる人:ハルゆるやかな糖質制限ダイエットと1日5分~10分の筋トレで2か月で約10kg痩せました。