2019-11-21)さて、いよいよ今回は「コレステロール仮説を切る」シリーズの最終回としまして、「飽和脂肪酸」の安全性・有益性について書いていきたいと思います。最終回ですのでかなり長くなりましたが、ぜひ最後までお読みください。2019-11-21)さて、「コレステロール仮説を切る」シリーズも終わりが近づいてまいりました。2019-11-21)さて、先日から連日投稿している「コレステロール仮説を切る」シリーズも、いよいよ佳境に入ってました。2019-11-19)さて、前々回は「飽和脂肪酸の特徴」について、前回は「コレステロール仮説の誕生秘話」について述べました。2019-11-18)さて、先日は飽和脂肪酸の特徴についてお話しましたが、今回は「コレステロール仮説」という現代医療における一つのパラダイムとなっている仮説が誕生した歴史(成立過程)をみていきたいと思います。2019-11-17)さて、本日から何度かに分けて「コレステロール仮説」がいかに誤ったパラダイムであるか、ということについて説明していきたいと思っています。それは、「コレステロール仮説」という仮説です。生活習慣病の患者も多くいらっしゃいますが、基本的には投薬治療ではなく、生活習慣を改善することを第一に考え、根本治療することを念頭に置いて診療に臨んでおります。