地場産品レシピプーリアの最高の屋台の食べ物イベントOstuniBrindisi街Ostuni説明ブリンディシ県の町オストゥーニは漆喰で真っ白に塗られた旧市街を持つことから白い町という名でも呼ばれる、ターラント、サンタ・マリア・ディ・レウカと共にサレント半島の中でも有名な町の一つです。3つの丘の上にそびえるアドリア海からわずか8キロの距離にあるこの町は石灰岩の侵食現象によって生まれたムルジェ台地特有の地勢をした水の利に恵まれない地域にあります。骨や軟体動物の化石が発掘されたことから石器時代より人類が居住していたことが確認されているこの地に最初の村を作ったのはメッサーピ人だと言われています。町の名前の起源は定かではなく、トロイ戦争終結後にオストゥーニの町を創設したギリシャの英雄ディオメデの友人ストゥルノイの名から取られたという説(古代ローマ人にはストゥルニヌムという名で呼ばれていました)、メッサーピ語を起源にしているという説、一番有力だとされているギリシャ語の新しい町を意味するアストゥ・ネオンから取られているという説などがあります。観光地としても有名なオストゥーニは2009年、海が美しく観光サービスが充実した町に送られるブルー・フラッグや5つ帆マークを受賞しました。見どころオストゥーニはイタリア国内でも有数の美しい海があるだけではなく、多数のモニュメントがあることからも観光客に人気がある町の一つです。町にある教会の中でも代表的な作品は1435年に丘の高みに建立されたカテドラル(Cattedrale)です。ゴチック様式のファサードと尖頭アーチを持つ3つの優雅な入口が特徴的です。Martire)に併設されています。Seminario)、1148年にゴッフレード三世によって建設された城の遺跡などがあります。Sant'Oronzo)は20メートル以上の高さを誇ります。Villanova)などが代表的です。地場産品プーリアの最高のイベント。