X10というわけで、札幌に戻ってきました。夜の札幌の街もきれいですね。タレ漬けメインとなるとさらに限られる。狸小路にある「長沼ジンギスカンじんじん」というお店にやってきてみました。そこで野菜や麺などを煮るようになっています。ここはビール!箸休めにもろきゅう。いうわけで最初の一皿。マトンとラムを両方頼みました。うん、こういうタレ漬けのジンギスカンが食べたかったのですよ。最初はラムとマトンの両方を頼んだのですが...。結局追加の皿はマトンで食べ続けることに。ラムよりマトンのほうが美味しいと思うよ。肉の味がしっかりするところがいい。