最新レシピをお知らせしますこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。2017年4月9日(日)旬の香りがそそる!「春の食材をたっぷりと使った和定食2017」ということで、旬の食材を使った定食料理の紹介です。ここでは、「ニラと玉子のお吸い物」の作り方になります。菜箸に伝わらせながら卵を流し入れふんわり食感に仕上げましょう。小さじ1/3材料をメールで送るニラと玉子のお吸い物の作り方1、ニラ(1/2束)は5mm幅に刻みます。卵(1個)は溶きます。–2、鍋にかつおだし(500cc)を入れ沸いてきたらaの薄口しょうゆ(大さじ1.5)・酒(大さじ1)・みりん(大さじ1/2)・塩(小さじ1/3)を加えます。フツフツしてきたらニラを加えてひと煮します。菜箸に伝わらせながら卵を流し入れます。–3、火を止めて卵が好みの固さになったら出来上がり。春の和定食2016ということで、旬の食材満載の料理3品を紹介。第2位お吸い物どんぶりものにはすっきりとしたお吸いものがよく合います。「春の食材をたっぷりと使った和定食2017」ということで、旬の食材を使った定食料理の紹介です。「貝を使った春の和定食2018」ということで、旬のアサリ絶品2品&たけのこごはんを紹介。お吸い物のレシピニラと玉子のお吸い物サイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。