セブ島も好きだけどイタリアも好きTweet久しぶりのイタリアです。イタリアのバイクを輸入販売していた時は年に3~4回は来ていたのですが、最近は1回か2回です。最近はセブ島での英会話ビジネスが忙しいのでなかなかこれません。今回やっとイタリアの中部にある都市ボローニャに来ました。私はいつもボローニャに来ます。スパゲッティ・ボロネーゼのボローニャです。イタリア人はスパゲッティとボロネーゼソース、即ちミートソースは合わせないですがね。きし麺のようなタリアテッレでボロネーゼソースを食べます。日本にあってイタリアにないイタリア料理はたくさんあります。イタリアン・ドレッシングはイタリアで見たことがありません。オリーブオイルとビネガーで食べるのでドレッシングそのものが無いのです。【スパゲッティ・ナポリタン】そして、そして、ケチャップを使ったスパゲッティ・ナポリタンもありません。トマトソースのパスタはいっぱいありますがケチャップ味がありえないのです。イタリアでトマトケチャップは絶対使いません。【カプチーノとエスプレッソ】イタリアと言えばコーヒーですが、カプチーノは午前中だけしか飲みません。午後に飲むとかっこ悪いです。エスプレッソは必ず砂糖をいれて、2~3回だけ混ぜます。砂糖が全部溶けないザラザラした触感と濃いコーヒーのギャップを楽しむのです。【もてない理由】なんて、うんちくを日本に帰って女の子にするとヒンシュクを買います。他人に話したくて仕方ないのですが、こんな自慢話を聞いて面白く思う人なんていないですからね。誰も聞いてくれないので書くことにしました(笑)【一緒に働ける方募集】QQEnglishは「英語で世界を変える」仲間を募集しています。英語や海外に興味がある人だけでなく、ネットベンチャーなのでIT技術者も大募集です。頼光スカイプを使ったオンライン英会話とセブ島留学を併せ持つフィリピン最大の英会話学校の経営者。現在、800名の教師が世界20か国の生徒に英語を教えている。