大菊スタッフ沢山のふかひれです。気仙沼に水揚される80%はヨシキリ鮫です。気仙沼に多くの鮫が水揚されるのかというと気仙沼では近海マグロの延縄漁業が盛んであり、そのマグロを追ってくる鮫が混獲されるからです。当社でもふかひれスープ、姿煮、ラーメン、ふかひれ丼の加工品を数多く取り扱っておりますがふかひれ寿司、もうか鮫の心臓(もうかの星)は是非気仙沼にお越しの際はおすすめです。〕ホームページ専用FAX注文書にご記入の上、FAX:0226-22-4551までお送りください。FAX用ご注文承り書(PDF)ホームページ限定商品は、上記用紙のみの取り扱いとなっております。必要事項をご記入の上、お送りください。必要事項について、詳しくは下記のページをご確認ください。〕TEL:0226-22-0597までネット商品をご注文される方は「ネットをご覧になった事」をお伝えください。