メロンのシャーベットこれからメロンの季節です。「ヨーグルト酵母」ミニ食パンふわふわしっとり。やさしい気持ちになれるパン。ヨーグルト風味ヨーグルト酵母のほんのり酸味が冷たいスープとよくあいます。ヨーグルトカードヨーグルトクリームにヨーグルトカードをとろりとかけて。ヨーグルト酵母のミニ食パンで作ったラスクにつけてどうぞ!ラスクはいつもと違うバージョンをご紹介。5月もみんなみんなありがとうございました。Comments5月のみんなのパン06/5/2014おいしくてしあわせいっぱいの写真です。「シリアルブレッド」お持ち帰り生地焼けました!今月も美味しすぎて涙ちょちょぎれ。→いよっ、なんともおいしそうな焼き上がり〜持ち帰り生地は無事焼けて、今日のお弁当は‘シリアルなランチ’となりました〜。2次発酵中にオムレツ、緑の具はブロッコリーに。→お弁当届けてほしいなぁおいしそうだなぁ3分割しパウンド型で焼いてみました。朝起きたらクッキーを焼き、オーブンからの美味しい香りで夫を起こしたいと思います(^_^)vつづく・・・クッキーの美味しい香りで、目覚めさせよう大作戦は、ばっちり大成功でした(^_^)v)→大成功おめでとう!わたしまでしあわせ感じます。帰りにちゃーんとオートミールも買い、無事焼きあがりました!奥にオムレツとチリビーンズも。お気に入りです(^-^)→すごいすごい、総復習!パンはあっという間に売り切れました(≧∇≦)昨日は食パン型で焼いてみました。オートミールクッキーは子供達に大好評で「うますぎるよ~、ヤバい~」と。「メロンパン」お持ち帰りの生地も10時すぎには完成!そしてもちろん、食べちゃいました。今日はトータルして3個のメロンパンがおなかの中に(笑)ゴントランのメロンパンにはあられ糖が乗っていたのでちょっとマネ。「ヨーグルト酵母」ミニ食とミニクリームパンです。12時ごろに出来上がり、パンは焼き立てでないと・・・と、夜中にパンを食べてしまいました。パンは弾力性があり、ふわふわして、いい感じでした。パンを焼くならクリームパンと懇願されたので。これまた、おいしかったです〜。→ヨーグルト酵母のクリームパン。きゃぁ、食べたいあれから5度パンづくりをしてます。酵母も、そろそろなくなりそうです。今度は、酵母エキスつくりに挑戦ですラスクはキャラメルシュガーをまぶして。焼けたよーんやっぱミニ食好きだわぁ。今回もハートを鷲掴みされました。→うふふ、ありがとうございます!ここ数日の気温のお陰で酵母様が元気元気!もうびっくりで大急ぎで沢山焼きました。ホワホワ膨らんでくれて嬉しい~。なにより!すばらしい環境なんだわ「4月のレーズン酵母の続編届いてます」レーズン酵母エキスをストレートで使って、レーズンパンを焼きました!エキスを絞ったあとのレーズンが意外においしかったので、再利用。チョコとくるみと一緒に巻き込みましたよ(^-^)→レーズン×チョコ×くるみ=絶対おいしいにちがいない!レーズン酵母のマフィン生地で、パニーニが食べたくて、4分割して、薄べったくパニーニブレッドを焼いてみました♪ハム&チーズ&キヌサヤ中にほうれん草たまごもはさんであります。美味しかったですよ♪レーズン酵母もまだまだ元気です。あと1回分あるのでまたなんか作ってみます〜→パニーニとは、すばらしいアイデア!残る一回はどんなパンかな?楽しみ楽しみ。久しぶりにヨーグルトライブレッドを焼きました^_^かなりの小麦色(≧∇≦)ですが、香ばしくて美味しかったです。