その他」の商品をご紹介します。たれ落ちしにくい焼鳥のたれ2100g×2ケース(全12本)生肉はもちろん、解凍肉でもドリップがでにくく、しっかりとした味付けができます。たれが肉によく絡み、浸透性・保湿性に優れ歩留り良く仕上がります。120mlは、逗子小坪産の天然あかもくを、伝統の製法にこだわった本醸造醤油につけこみました。最初のひと掛けで、とろりと糸を引く海藻の粘りに誰もが驚きます。少量で食材に良く絡み、付けた料理が水っぽくなりません。お口の中では、磯の上品な香りと濃厚なコクと旨味が広がります。これは全く新しいタイプの醤油です。醤油の美味しさを堪能するなら、冷奴や水炊きのつけ醤油など、シンプルなレシピでお試しください。食材の味を引き立てる名脇役としてなら、お刺身、焼き魚、サラダドレッシング、野菜炒め、焼肉など多様な料理にお使いいただけます。あかもく醤油とオリーブオイルの意外なコラボですが、とても相性がよい組み合わせです。2、プチトマトは、1/2カット。天日干しあかもくのシャキシャキした食感と、あかもく醤油の旨味が楽しめます。避けて冷暗所に保存してください。※自社とモール店舗で在庫を共有しているためタイミングにより欠品となる場合がございます。※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚さ制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。パッケージや中身がダメージを受け易くなります。※当店は一般消費者向け小売店のため法人様からのご注文は一切受け付けることができません。原料にじっくりと熟成させました。天然醸造ならではの芳醇な香りと深い味わいをお楽しみください。原料にじっくりと熟成させました。天然醸造ならではの芳醇な香りと深い味わいをお楽しみください。069372「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。配送は承っておりませんので、予めご了承ください。」味・香り・色味のバランスに優れた、どんなメニューにも幅広く使える本醸造醤油です。048-229-1570)小分けの本醸造しょうゆ味・香り・色味のバランスに優れた、どんなメニューにも幅広く使える本醸造醤油です。500mlは、逗子小坪産の天然あかもくを、伝統の製法にこだわった本醸造醤油につけこみました。最初のひと掛けで、とろりと糸を引く海藻の粘りに誰もが驚きます。少量で食材に良く絡み、付けた料理が水っぽくなりません。お口の中では、磯の上品な香りと濃厚なコクと旨味が広がります。これは全く新しいタイプの醤油です。醤油の美味しさを堪能するなら、冷奴や水炊きのつけ醤油など、シンプルなレシピでお試しください。食材の味を引き立てる名脇役としてなら、お刺身、焼き魚、サラダドレッシング、野菜炒め、焼肉など多様な料理にお使いいただけます。あかもく醤油とオリーブオイルの意外なコラボですが、とても相性がよい組み合わせです。2、プチトマトは、1/2カット。天日干しあかもくのシャキシャキした食感と、あかもく醤油の旨味が楽しめます。避けて冷暗所に保存してください。※自社とモール店舗で在庫を共有しているためタイミングにより欠品となる場合がございます。※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚さ制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。パッケージや中身がダメージを受け易くなります。※当店は一般消費者向け小売店のため法人様からのご注文は一切受け付けることができません。原料とし、醸造を促進するための酵素や食品添加物は一切使用せず、自然のまま1年かけてじっくり天然醸造しています。原料とし、醸造を促進するための酵素や食品添加物は一切使用せず、自然のまま1年かけてじっくり天然醸造しています。こうじ菌が、雑菌のないもろみの中で、自然と時間をかけてアミノ酸等の300種類以上の成分を造り出します。人工調味料では到底出せない、深~いコク、まろやかな味、ほのかな大豆の香りが特徴の、昔ながらの本物の醤油「天然醸造しょうゆ」です。原材料の持つ本来の味や香りをお楽しみいただけます。現在、日本で生産されている醤油の約8割は本醸造方式で造られている「本醸造しょうゆ」です。その中でも、丸大豆と小麦を原料とし、醸造を促進するための酵素や食品添加物を使用せず、自然のまま1年間じっくり醸造したものだけを「天然醸造しょうゆ」といいます。「天然醸造しょうゆ」は大変な手間と時間がかかり大量生産に向いていないため、現在ではほとんど生産されておらず、日本国内での醤油生産量の1%に満たないといわれています。室次の「天然醸造しょうゆ」は、幕末に長崎・出島の越前蔵屋敷からオランダ商館を通して世界中へ輸出され、広く「ソイ・ソース」として親しまれていました。あの坂本龍馬も、福井の莨屋旅館で室次の醤油を味わっていたというエピソードが残っています。440年以上にわたって天然醸造で造り続けている、老舗室次醸造場の「こだわり醤油」です。江戸時代の製法で、現代の設備を使用し、管理醸造しています。天然醸造にこだわる、現存する日本最古の醤油蔵元。研究・開発を続けている。避け、冷暗所で保存してください。