柚子こしょうってうまいですよね。いえ、私がこの薬味を知ったのはすっかり大人になってからです。九州あたりじゃ普通のものなのかもしれませんが、神奈川県民の私には全く縁の無いものでした。秘密にしていたのか、どうかは知りませんけど。味わった時は多めに入れてしまったので「!?」ってくらい辛かったのを覚えています。少量でバッチリ効くのを知らなかったので面食らいましたね。胡椒の味がしないのも面食らいました。wikiで調べたら九州の一部で「コショウ=唐辛子」として方言で残っているらしいんですね。ちなみに私の父は一切九州の方言が出ないので、方言がうつることもありませんでした。方言の無い地域で住んでいるとちょっと憧れるんですよね。女の子が使う方言にはかなりグッときます。(以前、大阪に引っ越した当初は関西弁女子に萌えて萌えて仕方なかった)それはさておき。いうわけで今回は亀田の柿の種期間限定シリーズ柚子こしょう味を行ってみましょう。「さらにおいしくなって新登場!」ってことは前も出していたんでしょうね。柚子こしょう味のポテトチップは美味しかったので、スナック系と相性はいいと思います。柚子こしょうを食べてみたまず口に入れてゆずの爽やかな柑橘感が来ますね。わかりやすいはっきりした味よりも、このさりげない風味がいいですね。これはね、侘び寂びですよ。(たぶん)この微細な感覚を楽しめる日本人で良かった。外国人がこれを食べたらどう思うのか、ちょっと知りたいところ。(勝手な想像だと反応が薄そうな気がします)辛味は普通の柿の種と同じくらいですね。「柚子こしょう味」なので一粒でもっと辛くてもイイんじゃないかな〜とも思います。どっちかというと「柚子風味」といった方が近いかもしれないかな。これがビールに合うかと言われたらどうだろう?あまり柚子風味自体がつまみになりそうな感じはしないかな。浅漬けの柚子風味ならつまみになりえるから全く合わないってことは無いと思います。私はこれ単体で食べる方が好きですね。ところでこの柚子こしょう味は、似た感じの味を以前経験している・・・。なんだっけなーと思っていたけど、わかりました。ぶどう山椒味自体はもう生産終了してしまったので食べられないんですけど、この柚子こしょう味も似た系統の味なので私は大歓迎です。いうかソルト&ペッパー味が「期間限定」としてまた売ってたのを見たので、なんだろう、定期的にローテーションしているのかな。それならぶどう山椒味も期間限定でいいから復活してほしいんですけどね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。このサイトについてせんべいを食べて感想を書いています。