ワインの醸造販売まで一貫して行う企業です。石見ワイナリーの社員一同は、高品質で安全な原材料であるブドウの生産を行ない。皆様にゆったりとくつろいでいただける販売所や周辺設備を整備して参ります。徹底的な栽培管理を行い、極力農薬を使用せず安心で安全な醸造用ブドウの生産を行ないます。昨年は、山梨と青森より醸造用ブドウとりんごを仕入れ、約10,000本ワインを生産致しました。これらのワインは、オープン当初より、醸造所の中にある販売所で販売を行っております。社員一同心よりお待ち申し上げております。2020.2.12今年も「さんべ志学の雪あかり」の催しが三瓶東の原でありました。タイトルオーナメントもいいですね。・・・続きを読むアイキャッチ画像ワイナリーは30日まで営業いたします。年始は2日から営業いたします。2019.12.23年の瀬も迫って参りました。コースランチの素敵なお客様も!!2019.12.211月23日は、結婚式も行われましたがリザーブエリアでは、「結婚記念日」のお祝いでランチのフルコース・・・続きを読むアイキャッチ画像11月23日ワイナリー初の結婚式が行われました。2019.11.2511月23日ワイナリー初の結婚式・披露宴が行われました。星空のレストラン」が19日オープンいたしました。19日(土曜日)オープンです。2019.10.18石見の杜「星空のレストラン」がいよいよ明日19日オープンです。-午前10時から午後5時まで。