本町通り沿いにある和菓子屋。100年以上の歴史を誇る銘菓「栗饅頭」が名物となっている。「八幡饅頭」は明治時代の創業時から製法と味を守り続け、100年以上に渡って愛されている。こしあんを包んで蒸し上げる饅頭は、黒糖の風味が特徴。こし餡をパイ生地で包んだ「いわくら太鼓」や、丁寧に炊いた備中大納言と求肥をきんつば風に仕上げた「汐くみ」などの銘菓を製造販売している。1772年に創業し、土佐藩にも菓子を献上してきた老舗。伝統の製法でじっくりと炊き上げた上品な甘さのあんが特徴の看板商品「柴田のモナカ」をはじめ、カステラやまんじゅう、羊羹、季節限定の菓子などを販売している。2-15-1松山市樽味2丁目にある和洋菓子店。刻み栗入りの柚子餡を生地で巻いた銘菓「ハタダ栗タルト」や、鳴門金時芋の風味をそのまま味わえるサブレ「金時のさぶ」をはじめ、ショートケーキや季節のタルト、焼き菓子、和菓子などを販売している。9-56松山市道後一万にある和菓子屋。松山の老舗和菓子屋「ほてい屋」の味を復刻した銘菓で、昭和天皇をはじめ皇族や著名人にも愛される「つるの子」を販売している。卵白で出来たふわふわの生地で卵黄のクリームを包んだ無添加、手作りで、当店舗でのみ購入できる。12-27松山市道後湯之町にある大正3年(1914)創業の和菓子屋。カステラ生地で餡を巻いた松山の郷土菓子「タルト」や、「坊っちゃん団子」などの菓子を製造販売している。団子は一本ずつバラ売りもしているので食べ歩きもできる。道後温泉アーケードにある老舗の和菓子屋さん。1914年(大正3年)創業とのこと。店頭で坊っちゃん団子を作っており、その場で食べる(1本100円)場合、お茶を1杯サービスしてもらえます。坊っちゃん団子はねっとり感があり、生菓子の感じ。4-1-6松山市本町4丁目にある和菓子屋。米粉と醤油で作った餅に餡を入れた「醤油餅」の専門店として明治初期に開業。厳選した米粉を使い、現在でも昔ながらの手作りで餅菓子を製造しているほか、不定期販売の小豆ごはんや、夏季限定のかき氷なども販売する。(1926)に創業した老舗で、瀬戸内産のレモンピールを使った「レモンケーキ」はお取り寄せでも人気の商品となっている。今治のご当地キャラクター「バリィさん」をあしらった「バリィさんのバウムクーヘン」などの商品も販売。佐田岬の海で穫れたウニを餡に練り込んだ「うにまんじゅう」が看板商品。183大洲市大洲にある和菓子屋。1624年に創業し、大洲藩の御用も務めた老舗である。本わらび粉を使用したわらび餅でこし餡を包んできな粉をまぶした「月窓餅」は、大洲藩の2代藩主・加藤泰興の好物として知られ、その死後に3代藩主・加藤泰恒によって命名されたという伝統の銘菓。東温市牛渕の国道11号線沿い「ハタダお菓子館」内にある体験施設。カステラ生地であんこを巻いた愛媛の郷土菓子「タルト」の手巻き体験を実施している。栗入りのタルト「ハタダ栗タルト」を自分の手で巻いて持ち帰ることができるほか、工場見学もセットになっている。4八幡浜市新町4丁目にある和菓子屋。5代120年以上に渡って続く老舗である。代々受け継いできた製法により北海道産の小豆を炊き上げて薄皮で包んだ銘菓「うすかわまんじゅう」は、看板商品として長年愛されている。昔からある老舗の和菓子屋さん。有名なのはうすかわまんじゅう。上品なお味で手土産には最適。ある昭和6年(1931)創業の菓子店で、看板商品は松山名物の「労研饅頭」。もとは岡山県倉敷市の労働科学研究所が中国のマントウを日本風に甘くアレンジしたもので、松山では昭和初期に夜学生の学資確保と主食の代用を目的として製造・販売された。創業当時から残る酵母菌を使ってふんわりと蒸しあげた優しい甘さの蒸しパンで、その素朴な味わいには長年のファンも多い。黒大豆やうずら豆、よもぎ、こし餡など様々な種類があり、冷凍のセット商品も販売している。素朴な味のまんじゅうです。その日のうちに食べましょう。翌日は、霧吹きで水分を補給し、レンジでチンしましょう。5-4-1おひぎりさん、として地元で有名なお菓子の店舗。丸い鉄の型に生地を流し込み、あんこをいれて焼いたいわゆる大判焼き。松山では日切り地蔵の横で売られるこのひりぎやきのほうがメジャーとなっている。味は定番のあんこ、柚子の香りがきいた白あん、クリームのほか、季節限定など様々。通信販売もしており、こちらではカスタードクリームにカラメルを加えたクリームブリュレが人気。2-8-1警察署前駅すぐ、松山土産のひとつ「一六タルト」を扱う和菓子屋。平成7年(1995)に改装され、数寄屋造りの純和風店舗には広い駐車場もあり、車での来店にも便利。柔らかできめの細かいスポンジでこし餡を巻いたロールケーキのような一六タルトは、甘い中にもほんのりと柚子が香り、すっきりとした味わい。材料や製法にこだわった一六タルトは、四国銘菓としての伝統を今に伝える。お土産用の箱入りの他、バラ売りの種類も豊富。松山市内でも屈指の大きくてきれいな一六です。定番商品の他、和様の生菓子も揃ってます。バラ売りで好きなお菓子をカゴに選びながら買い物ができ、選んだお菓子を箱に入れてもらう事もできます。無料の簡易ラッピングもあるので、ちょっとしたギフトに便利です。1-1-21今治港の正面に店を構える「一笑堂」は寛永2年(1790)創業の和菓子店。このお店の名物「鶏卵饅頭」は今や愛媛県を代表する銘菓である。江戸時代の今治城下で評判だった大手饅頭を、初代当主が水を使わず鶏卵で生地を練って作ったのが始まりとされる。本店限定商品として鶏卵饅頭を焼き上げた「焼鶏卵饅頭」がある。饅頭だけでなくタルトやカステラといった焼き菓子も販売。こちらも土産物として人気が高い商品である。1-2-2江戸時代に創業した老舗の菓子店。名物の薄墨羊羹は756円-。小箱に入って食べやすい小桜は162円-。松山市郊外の名所・西法寺の薄墨桜にちなんで作られたようかんで、白い豆が桜を散らしたように入っている。味は口の中に抹茶の香りが広がる上品なもの。愛媛の主要エリア愛媛県は南国地域で、冬でも暖かい日が多い県です。みかんが名産品で、松山空港やえひめ愛顔の観光物産館では「みかんジュースの出る蛇口」を体験できます。約1時間で到着します。松山・道後にある日本最古の温泉「道後温泉」は定番の観光スポット。道後温泉本館は建物全体が国の重要文化財に指定されています。ほかにも、新居浜・東予にあるタオルとアートを融合した世界初の今治タオルミュージアム「タオル美術館」など面白いスポットも多数。宇和島やしまなみ海道では、サイクリングやサップ、カヌーのアクティビティ体験が大人気です。愛媛のB級グルメには、今治焼豚玉子飯や三津浜焼き、揚げ足鳥があり、どれもここでしか味わえないグルメです。けトラベルアプリです。13言語に対応しています。App旅行ガイドブックの閲覧や話題の観光スポットの発見、旅行プランの作成、チケット・ホテル予約を1つに。行きたい場所をカレンダーに追加するだけで、移動ルートと時間を自動的に計算して、旅行プランを作成できます。