天気が良く暖かかったですね!ゴールデンウィーク(GW)は、まだ始まったばかり。お天気の良いゴールデンウィーク、週末に今が旬のアスパラ狩り体験にお出かけしませんか?札幌市内から車で約40分。様々な野菜の収穫体験が出来ます。自然に囲まれた、とっても空気の綺麗な場所です。それでは早速、”春の旬な野菜”アスパラ狩りを体験しちゃいましょう!春といってもまだ寒さが残る為、5月中旬まではハウス内でのアスパラ狩り体験となります。狩ってもいいアスパラは、25cm以上のアスパラだけです。25cmよりも小さいアスパラは、まだ成長を待ちます。いっても...美味しいアスパラは、よく伸びる!んです。吉田農場さんが早朝4~5時くらいに出荷用のアスパラを収穫したはずなのに、私たちが収穫体験をする9時頃には、もう1~2cm伸びているので収穫可能。...吉田農場さんのアスパラも、よく伸びる!んです。なんとっ!1日に10cmも伸びるんだとか...ビックリです!そして、収穫可能なアスパラを瞬時に見分ける道具がこちらの『バカ棒』。長さが25cmの棒だから、誰でも簡単。『バカ棒』?...名前の由来は吉田農場さんも分かりません。(笑)よしっ!ということで、25cm以上のアスパラを発見したら、まず周りの小さなアスパラに気をつけましょう。小さなアスパラが傷ついてしまったら...もうそれ以上は成長しなくなってしまうんだそうです。食べられる大きさにはなれないのです。次に、畑の中を踏まないように気をつけましょう。見えない、これから成長するアスパラが眠っているからです。専用の鎌で土の上ギリギリのところを、シュッ!と狩ります。おおぉぉ~!おいしそう!!感動っ!!!鎌の使い方さえ気をつければ、お子様でも簡単に美味しそうなアスパラを収穫することが出来ますよ。北海道宝島旅行社top。