早朝からオープンしている絶品牛すじ丼が食べられるお店があるとのウワサを聞きつけてしまいました!それが今回の朝ごはんの目的のお店、あらや食堂です!早朝から牛スジ丼!!これは朝ごはんの人としてはテンションが上がります。オープン時間はAM4:30~一般公開エリアとはいえ卸売市場にあるお店、もちろん市場で働く方々も利用します。気合を入れて大阪から福井に向けてバイクで出発です!!到着したのは4時半よりほんの少し早かったんですが、さすが卸売市場、既にオープンしているお店も複数ありました。ちなみに、一般客向けの場内案内には営業時間は8:30~となっていますが、一般客でも4時半から普通に場内に入ることが出来ました!トロトロの牛すじがてんこ盛り!!絶品牛スジ丼!さて、お目当てのあらや食堂を目指してふくい鮮いちば場内を進んでいくと、ありました!あらや食堂!!いかにも市場の食堂といった飾り気のない外観。小洒落ているわけでもなく清潔感があるわけでも有りません。これぞまさに市場の食堂!!お店に入るとお店おじちゃんが最高の笑顔で迎えいれてくれるのがたまりません!早速席についてメニューを確認。メニューはうどんとそばがメインです。700円!!もちろん、すぐに牛すじ丼を注文です!注文すると、お店のおじちゃんがヤカンごとお茶を持って来てくれます。ヤカンのお茶を飲みながら待つこと数分。カスタム自己紹介プライバシーポリシ。