118kcal帆立に火を通しすぎないのがコツ。帆立貝柱は解凍しておく。にんにくはみじん切りにし、とうがらしは種を除いて6~8つにちぎる。フライパンにサラダ油大さじ1、1のにんにく、とうがらしを入れて中火にかけ、香りが出てくるまで炒める。絹さやと帆立を入れて時々返しながら炒め、帆立の両面に焼き色がついたら塩、こしょう各少々で調味して皿に盛る。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。焼きのり...適宜アボカド...1/2個ドレッシング(ごま油小さじ2、わさび小さじ2/3、しょうゆ小さじ1、レモン汁[または酢]小さじ1)ごぼうの梅風味サラダの作り方ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、ささがきにして水に2分ほどさらし、水をきる。熱湯で歯応えが残る程度にゆで、ざるにあけ、水をよくふき取る。1/2、ごま油小さじ1と混ぜ合わせる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。絹さや&スナップえんどうを使った献立一週間分レタスとアボカドののりサラダの作り方レタスは食べやすい大きさにちぎる。アボカドは種を取って皮をむき、2cm角に切る。ドレッシングの材料は混ぜ合わせる。器にレタスとアボカドを盛り合わせ、のりをちぎって散らし、ドレッシングをかける。好みで粗びき黒こしょうをふる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※汁ものを選んでください。・玉ねぎのみじん切り...1/2個分グリーンアスパラガスのポタージュの作り方アスパラガスは1cm長さに切り、じゃがいもは皮つきのまま同じ大きさに切る。ミキサーに1、粉チーズ、水3/4カップを入れ、なめらかになるまでかくはんする。鍋に移して弱めの中火にかけ、木べらでとろみが出るまで3~4分混ぜる。牛乳を加え(アスパラガスの酸と反応して分離しやすいため、牛乳はあとから)、約2分混ぜる。塩小さじ1/3で調味する。器に盛り、好みでさらに粉チーズをふっても。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。絹さや&スナップえんどうを使った献立一週間分ミルクコンソメスープの作り方にんじんは3cm長さのせん切りにする。フライパンに油大さじ1/2を熱し、玉ねぎ、セロリ、にんじんを入れて炒める。鍋に1、スープの素、水1カップを入れて火にかけ、弱めの中火で約5分煮る。牛乳を加え、ふつふつとしたら塩、こしょうで味をととのえる。※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。※お菓子は含みません。※お菓子は含みません。◆副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。◆作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。