コロンビアから来てる留学生もこのサイクルに驚いていました。コロンビアは日本と同じ時間帯のようです。それにしても、今井翼くんは自分でも作ってしまうほどスペイン料理好きなんですね。写真のパエリャも本格的でした。pinto)コスタリカの郷土料理で黒豆入りごはん。家庭では大量に作って少しずつ食べる。レストランのメニューにもある。作り方は鍋にブラジル産黒豆と、香草(セロリの葉やパセリ、オレガノなど)塩、こしょう、水、オリーブオイルを入れて、水をさしながら約2時間煮て、煮豆を作る。タイ米を油で5分ほど素揚げにした後、コンソメスープで炊きあげる。フライパンにたっぷりオリーブオイルを入れ、みじん切りの玉葱をじっくりと炒め、(1)とパセリを加え、最後に(2)を混ぜ合わせてできあがり。見かけは、色濃くしたお赤飯かチャーハンのよう。大皿にガジョピントを盛り、ハムや野菜、パンなどを添えてボリュームいっぱいの一皿になっていました。翼くんいわく「タコスのようでおいしい!」らしいです。Hispanico」コーナー)(2011.04.14)第1回ピニャータ(pinata)誕生日などのお祝いのときに登場するくす玉。まわりに三角錐のコーン状のものがついていて、目隠しをした人が棒をもってたたき割ると、中からお菓子(キャンディやフルーツなど)が出てくるというもの。起源はイタリアで、贈り物のつまった壺「pignatta」ことに由来し、スペイン経由で中南米に伝わったそうだけれど、スペインにも同様のものがあるのでしょうか。resserved.。