2つぶやきとか色々自己中心的に書いていこうかと(む)。01/07のツイートまとめ623_MK娘のリクエストで今日も午後からスケートへ。06:42ただし伴走の方は選手交代。私は今走るのも怪しいw。06:43並走がよかったのか、手をつながずにリンクを一周出来るようになった娘。次に一緒に滑ったら、手を引かれる立場になりそうであるw。06:45帰宅後の夕飯は簡単に鍋。うちでやるのは随分久しぶり、というのは、ポン酢が切れて作るのをサボってたからw。好みに出来たのでメモ:ポン(柑橘類)はグレープフルーツ1、レモン1、ライム1で、5.5.3。06:49故障したハンドミキサーを長く放置していたが、ようやく新調(修理きかなかった)。念願のアレを作ってみたぞ、と。06:51ヒヨコ豆でお豆腐。06:52大豆のお豆腐よりねっつりして、胡麻豆腐よりあっさり>ひよこ豆豆腐。にがりが必要ないのは海外在住向け。にがりも頂いたので、次は大豆で作ってみたい。「こす」布が舌触りを決めるんだと、作ってみて実感。06:55もちろんこっちでもアジアンショップ行けばお豆腐は買えるけど。スーパーでもTofuとしてベジコーナーで扱ってるところもあるけど、高級品。一丁より小さく感じるサイズで500円くらい(うろ覚え、アジアンショップのはもう少し安価だったような)。06:57故郷は高級品。06:58ところでフードプロセッサーって消耗品らしい。壊れた小さい部品、よく摩耗する所なので部品があるだろうとお店に行ったら、別の専門店を指示され、行ってみたら「交換品なしの部品」。壊したのは私だけやもしれんが...。思ってみるが諦めの悪いケチな私であった。-プロフィールAuthor:む3人家族、ダンナ、私(む)、娘の日々の出来事、とか。スウェーデンに引っ越しました(2010年11月)。