2016ドメーヌ・ジェラール・セガンジュブレ・シャンベルタン村のピノノワールを使用したブルゴーニュ・ルージュです。2016年は9月8日から2日間にわたりブドウの収穫を行ないました。ヒョウからくる皮のダメージも少なく、綺麗な果汁がとれています。2014年よりさらに綺麗な印象があり果実の凝縮感やタンニン、渋味もまとまっています。ブロションに近いCharreuxの区画のブドウを使用し骨格のしっかりとしたルージュとなります。ジュヴレらしい力強さがあり土壌からくる腐葉土やなめし皮などのニュアンスが垣間見えます。2017ドメーヌ・ジェラール・セガンシャンボール村のピノノワールを使用したブルゴーニュ・ルージュ。花の香りに包まれるような感覚と口に含むと味つきの良さと心地よさを感じ、きれいで優しい印象があります。カシスの高貴な香りから凝縮感に満ち溢れている印象です。タンニンがデリケートですでにまるくなり溶け込んでいます。5年~10年後が飲み頃となります。2014ドメーヌ・フォレ・ペール・エ・フィスピノ・ノワールとガメイが半々でありながら、樹齢55年という古さから果実味が強く味わいに深みがあります。フレッシュな果実味を前面に出し、パストゥグランとは思えないほどの凝縮感を出しております。2014ドメーヌ・フォレ・ペール・エ・フィスブドウ本来の良さを引き出すこの造り手は、果実味が強すぎず、樽のニュアンスも程よくバランスの取れたワインを生み出します。突出した嫌みがなくすべての要素で平均以上の品質を出しております。ニュイ・サン・ジョルジュ、ヴォーヌロマネのブドウを使用しています。2015ドメーヌ・ルモリケ2015年はブドウのフレッシュさとコクがあり今からでも十分に楽しめる仕上がりになります。ニュイのエレガントで気品のある風貌が印象的です。2015年はタンニンがしっかりとしていますが、フレッシュさまも兼ね備え、お料理とのフードペアリングの幅広く使える一本です。2014メゾン・ニコラ・ポテル複数年の樽を使用することで、フレッシュな果実味がきれいに現れます。ブドウ自体の味わいに濃さを感じ、全体として重厚感あるワインに仕上がっております。2014ドメーヌ・ド・ラ・プレットヴォーヌ・ロマネ村のブドウのみを使用した優良年のブルゴーニュ・ルージュです。熟成した心地よい香りと程よくなった樽のニュアンスが上手く調和しております。酸も穏やかで柔らかく豊潤な果実味が甘さを感じ、熟成した味わいが長く続きます。2016ドメーヌ・ド・ラ・プレットヴォーヌ・ロマネ村のブドウのみを使用した優良年のブルゴーニュ・ルージュです。熟成した心地よい香りと程よくなった樽のニュアンスが上手く調和しております。酸も穏やかで柔らかく豊潤な果実味が甘さを感じ、熟成した味わいが長く続きます。2018ドメーヌ・カシャ・オキダン・エ・フィス樹齢40~45年の古木で、しっかりとしたストラクチャーのあるブルゴーニュ・ルージュです。タンニンも豊富で酸はやや穏やか、カシスやブルーベーリーなどの果実が濃く感じます。エレガントさもあり品質の高いルージュです。2018年は穏やかな印象もあり、ピノノワールのピュアな雰囲気もあります。香りの印象もふくよかで赤い果実のニュアンスが広がり、2018年を象徴するようなワインに仕上がっています。2017ドメーヌ・カシャ・オキダン・エ・フィス特級畑コルトンの丘周辺に約13haの畑を所有するドメーヌ・カシャ・オキダンは、ブドウ栽培から醸造、熟成、瓶詰めに至るまで全てを家族で行っています。シュマンという区画のピノノワールを使用しており、果実味とフレッシュさが特徴です。2017年はさらにフレッシュ感があり飲みやすいのも特徴があります。マセラシオン・カルボニック、マセラシオン・ア・ショー、デレスタージュを行います。野いちご、ブルーベリーの香り、穏やかなタンニン、渋味が若干ある印象です。弊社は酒類卸ですので、酒類販売免許をお持ちの店舗にのみ販売させて頂いております。こちらはお客様が商品情報をお調べいただくためのページであり、弊社の在庫を保証するものではありません。未成年者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は二十歳になってから。