Komachiのチケットが必要なんですよね。現在出しているロットが終わり次第、販売を終えるとのことです。06:53:03コテさん、世界情勢が日本ローカルのラーメンに多大な影響を与えていますよね。一番は値上げでしょうが、順当に行けば近いうちに値下げの動きもあるかと思います。本題ですが、黒小麦麺は本当に代替が効かないので残念ですね。02:27:07先日コテさんから話のあった黒小麦麺ですが、販売が終了したとのことです。黒小麦麺に代わる物への変更は現在未定とのことでした。07:31:22北さん、情報ありがとうございます。あの麺には代替品がなさそうですよね。22:38:42いろいろ新規店、新規メニューの対応でなかなか既存店の訪問はご無沙汰になってしまします。今回オーダーしたのは「味玉翔弥」スープは、白醤油なのでどんぶりの底が見えるほどの透明感ある黄金色のスープ。蓮華にすくって口に含めば、口腔内にうまみ成分がぱっと広がります。コクがあり深みのあるスープはさすがです。目を閉じて飲めば汐らーめんに近い感じがします。麺は平打ち麺でつるんとし、噛んでぷちんとした感じがこことよい。満足感に溢れた一杯でした。09:12:58mgさん、自分もリピートしたいお店がたまりっ放しです(笑)こちらも2年ほどのご無沙汰です。「翔弥」、自分は限定メニューと並べていただいてしまったためあっさりしたイメージが先行してしまいましたが単独でいただいて深さをしっかりと感じ取るべきですね。麺はとてもしっかりとしていますよね。「黒小麦麺」がどうなったのか気になっています。うかがうべきでしょうね。