以前は3つぐらいのカルチャーセンターで、10年以上、ハーブ教室を開講していました・・・ハーブ栽培、アロマテラピー、クラフト、料理、美容の5分野のテーマを、まんべんなく行っていたんですね。講座はとっても楽しいのですが、準備が大変なんですね・・・なので、アシスタントの女性に助けてもらっていたんです。その女性が結婚してご懐妊ということで、わたしもハワイの仕事が忙しくなってきたこともあり、いったんハーブ教室はお休みにしたんです。今回の苗は、オレガノ(左)、ワイルドストロベリー(右)、サフラン(手前の球根)の3種。本当に苗を見ているだけでカワイイ(*^_^*)やっぱり自然療法の基礎は植物だと思います・・・。ハーブ栽培はわたしの原点!アロマだって、フラワーエッセンスだって、ホメオパシー(の一部)だって、もとは生きている植物なんですよね!!オレガノはトマト料理と相性がいいので、ピザやパスタにお勧めです。オレガノは“愛と死”に関連すると、昔は考えられていました。邪悪なものを追い払う力があるとされていました。新郎新婦の髪飾りにも使われたそうですよ・・・♡サフランは、サフラン・ライス、パエリヤ、ブイヤベースに使われていますよね。婦人科系にもよい効能があるので、女性にはいいですよ~☆サフランのお茶は予知能力をもたらすともいわれていたそうです・・・試してみますか?!そしてサフランは、なんと土に植えずに、ザルなどの上にキッチンペーパーを敷いた上に球根を載せておくだけでお花を楽しめるんです。お花が咲いたら、すぐに雌しべをカット。日に日に成長する姿を楽しみながら、雌しべも収穫できるなんて、今の季節ならではなのです・・・(*^^)vワイルドストロベリー。ランナーがたくさん出ていますね~~。真夏と真冬以外に、小さな白いお花をさかせて、真っ赤なイチゴの実をつけますよ~~お楽しみに\(^o^)/後半は、ハーブティをいただきながら、ハンギングバスケット作り。ハーブティーは、うちで栽培しているレモンバームの生葉と、ローズヒップスとローズマリーのブレンド。爽やか、女性に優しいハーブティーです。HPでは発表していませんが、材料の関係で8名限定です。気になる方は、いまのうちにご予約くださいね。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。投稿HRNフラワーエッセンス「レベル2」修了しました。