ラゴヤ昨日は日本のシェリーの消費者団体シェリー・ソサエティ―・ジャパンの代表の西村さんをデルガド・スレタにお連れしました。ボデガス・トラディシオン今年もアンダルシア製品展示会が開催されるとのことです。こちらの展示会はアンダルシア製品の参加では、国内最大級です。シェリーの出品数も国内最大級です。私がスペインに移住して初めて買ったスペイン語の勉強本がこちら。ルスタウルスタウの新しいビデオ。同社のブランド・アンバサダーでありソムリエのルーカス・パヤ氏(元エル・ブジのヘッドソムリエ)がラーメンをはじめとする和食とシェリーのマリアージュを提唱したもの。今週始めにかなり体調が悪くなりました。症状は頭痛、鼻水、咳(軽いけれど回数が多い)、倦怠感と微熱。アンダルシア州へレス・デ・ラ・フロンテラに移住。シェリー・エデュケーター。シェリーブランデー・エデュケーター。スペインワインおよび食品のエージェント、プロモーション。お仕事のご依頼、お問合せは随時受け付けております。旅行、食べ歩き、写真を撮りながらの街歩きが趣味。