おいしいつるっとした喉ごしのワンタンは、ショウガが効いてアッサリとしたスープ。公開日:2013/05/06更新日:2013/04/30下準備ボウルに片栗粉以外の<タネ>の材料を入れ、粘りが出るまで手でよくこね、さらに片栗粉を加えてこねる。シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。作り方1<タネ>を皮の枚数分に分け、はがれないようにワンタンの皮に水をつけながら包み込む。2鍋に<スープ>の材料を入れて強火にかけ、煮たったら(1)を加えて3~4分煮、シイタケを加える。3ひと煮たちしたら塩コショウで味を調え、器に注いで刻みネギを散らす。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。外食をする時には栄養バランスを考えて野菜を積極的に食べたいもの。され続ける老舗和食&日本料理店。お店選びに迷ったら、長年愛されるお店へ。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。