17:00から株式会社フードゲート本社にて開催しております。皆様のご参加お待ちしております。ネット居酒屋開業ナビ管理画面RSSフィード最新記事のRSS最新コメントのRSS最新トラックバックのRSS誓いの言葉かぶら屋には誓いの言葉があります。お店のオープン時にはオープニングセレモニーの最後に皆でこの宣誓を行います。ところが、ある時、誓いの言葉を店長が宣誓をしようとした時に久し振りだから、あれ?なんだっけ?そんな一言があって・・・お店で日々、行えていないことを知りました。直営店がそういった状態。研修でその意味を伝えます。お昼に誓いの言葉を宣誓するのか?毎回、入社した人に話し続けていても、実際のお店ではやっていません。仕事を始める時間がバラバラで・・・それぞれ、色々な理由があるようです。朝礼や理念の斉唱が必要なのか?なぜ、教会では毎週、聖書を読み続けるのか?飲食店は一人ではできません。することで、自分の中に刷り込んで行くのです。皆で宣誓することで、チームを一つにするのです。