多くのコンクールで入賞・入選を果たし、1998年にデビューリサイタルを開催。その後は、国際音楽祭への出演を含め、多くの国内外の演奏家とも共演している。2008年には各地で協奏曲や室内楽を含むデビュー10周年記念公演を開催し、好評を博した。ピアノ科講師を務めるほか、コンクールの審査や専門家を目指す学生を対象にしたマスタークラス、また楽曲分析講座なども行っている。ピアノ指導者協会(PTNA)正会員。番は現代感覚に溢れた構成で、それがバロック真珠のような艶感のような色香のある音色とマッチ。ペダルも巧く、それは続くショパンでも利いていた。(中略)後半は深遠かつ抑えた音色でリストの悲しみのゴンドラ。見事なアナライズに加え、ドラマ性もセンスも良い。白眉はバーバーのピアノソナタ。複雑な構成で難解な内容を、安嶋は愛おしさをもって果敢に臨む。対峙しては何かが生まれる純粋無垢な瞬間。