京阪神で人気の、趣向を凝らした個性派トースト食パン専門店のブームが広がる中で、人気を集めているのが「餡バタートースト」。香ばしいトーストに餡の甘味とバターのコクが溶け合うどこか懐かしい一品は、カフェの新たな定番メニューとして注目の存在に。CAFE(ハナゾノカフェ)】をご紹介します。ホットケーキやクリームソーダなど、近年、カフェで再び注目を集めている、喫茶店の人気メニュー。中でも、人気急上昇中の餡バタートーストは、シンプルながらやみつきになる組合せに、“映える”ルックスを備えた、個性派が続々登場。新たなトレンドを牽引する3軒です。名古屋発の純喫茶テイストが評判40年以上続いた老舗の純喫茶を継承してオープン京都で注目の新星が、2019年4月にオープンした【喫茶ゾウ】。手がける人気食堂【ぞうめし屋】の関西初の姉妹店であり、昔ながらの喫茶店スタイルを受け継ぐメニューが早くも評判です。9:00~10:30は100円引き中でも人気の『あんバタートースト』は、愛知の本店でオリジナルの餡を自家製。小豆の食感を残した素朴な餡と、ふっくらとした食パンのバランスが絶妙です。先にバターを乗せてトーストし、塩味を染み込ませるひと工夫で、餡の甘味がいっそう際立ちます。『玉子サンド』842円(税込)。ダシの風味が効いた分厚い玉子焼きと、コクのある肉味噌が好相性また、ぽってりとした玉子焼きと自家製肉味噌を挟んだ、『玉子サンド』も、味噌専門店ならではの一品として好評。愛らしいゾウさんクッキーが乗った、名物の『クリームソーダ』と共にぜひ。3色から選べる、一番人気の『クリームソーダ(クッキー付き)』712円(税込)。餡専門店とコラボした自家製餡は、約10種とバラエティに富んだラインナップが自慢です。日替りで3種が登場し、定番の北海道あずきや黒豆きなこのほか、ばらやラムレーズン、レモンチーズといった独創的な餡が登場することも。多彩な餡が引き立つよう、食パンは砂糖を控え、塩味の効いたハード系に近い生地を独自に考案。餡とパンの相性までとことん追求したトーストは、餡専門店ならではです。暑い季節にぴったりの新作メニュー、『餡ソフト』594円(税込)ほかにも、『餡MILK』や『餡ソフト』といったメニューに加え、オリジナルの餡を店内で購入可能。お気に入りの味を家庭で気軽に楽しめます。CAFE】パンの厚みに思わず目を見張る『あんバターの厚切りトースト』550円(税込)。CAFE(ハナゾノカフェ)】では、2018年に登場したあんバターの厚切りトーストが人気です。何より目をひかれるのは、ほとんどキューブ型に近いパンの厚み。小ぶりながら5cmを超える極厚の食パンは、1斤の半分を使用。インパクトのあるルックスに、思わず目を見張ります。中に温泉玉子を忍ばせた『4種のチーズトースト』550円(税込)。岩ノリ、七味、蜂蜜をお好みで専門店に特注する北海道産小豆の餡は、バターの塩気に引き立つあっさりとした甘さが好評。分厚いパンのもちもち感との取り合わせが女性客を虜に。同じ食パンを使った4種のチーズトーストは、パンをくり抜いた中に、とろりとまろやかなチーズがたっぷりと。温泉玉子と溶け合うまろやかな味わいが後を引く、ボリューム満点のトーストはランチにもぴったりです。旅グルメとびきりおいしい料理とワインを、沖縄で。タップロボーン】|小谷実由の「ふたりで、食べいこ。CORPORATION。