〇デキストリンデキストリンと難消化性デキストリンの違いは?テキストリンと難消化性デキストリンどちらも同じデキストリンだから、同じじゃないかとも思えるのですが、デキストリンは消化性デンプンの一種で、難消化性デキストリンは、主にトウモロコシのデンプンを精製して、作られた消化しにくいデキストリンであり、食物繊維です。水分を含むとゲル状になり、他の脂肪に吸着してからゆっくりと腸内を移動して最終的に体外へ排出されます。デンプンですから、食物に含まれているものです。天然由来のものだけに危険はないと考えてもだいじょうぶです。