朝食の定番料理といえば目玉焼き。フライパンに卵を割り入れたところ、「大事なのものがなかった!」と海外の人が嘆いていました。おお、真っ白!いわゆる無黄卵と思われますが、こんな風にフライパンに焼かれた時点で気付くのも、めったに見られる光景ではありませんね。これを外れと見るか、当たりと見るかは、考え方ひとつでしょうが......。海外掲示板のコメントをご紹介します。15年くらい前に同じような卵に出会ったことがある。その時は数個一度に調理して他の卵もいっしょにフライパンに入ったので、そのまま食べた。サルモネラ菌にやられた。↑(投稿者)そうだった、変なにおいがしたから捨てたよ。↑黄身がないからってサルモネラ菌は別だ。↑黄身のないたまごは「ドワーフ」あるいは「ウィンド」卵と呼ばれている。ほとんどは卵を産むメカニズムが準備出来る前のめんどりの初めての試みで作られた卵に多く、成熟しためんどりではできにくい。●スーパーにある卵とは違うかもしれないが、うちにはニワトリがいて、たまに黄身のない卵を産むことがあるが食べられるよ。●なるほど、黄身が2つある卵がどうやってできるのか今わかった。別の卵から黄身を盗んでいるんだ。●おめでとう!これはとても珍しいタイプの卵の発見です。オフィシャル・エッグ協会より。●コレステロール・フリーの卵?養鶏場では無黄卵や二黄卵はそれほど珍しいものではなく、食べても問題ないそうですが、ほとんどは重さが違うことから出荷時にはじかれているそうです。詳細は以下のブログをどうぞ。q.t6LLcY0家庭科の授業でさ「卵を複数調理する際には、ボールに一つずつ割り、確認してから使いましょう」って言われたな。いつも気にしちゃいるが、しないwまあ知らないよりは知ってる方がはるかにいい生活の知恵を、たしかに日本のガッコの先生は教えてくれてたよ。数学はいまもってまったく!忘れてしまったけどw大事だとは思ってる。13:16あんてなサイトにブックマークされました。▲ページの先頭へ▲らばQトップページPVらばQは、世界中から役立つ・面白いニュースを、毎日厳選して配信しているバラエティニュースサイトです。