昨夜のカレーが余ったけど、どうしよう......。味付けに困ったけど、カレー味だとお酒と合わないかも......。こちらのレシピを参考に、ぜひカレーのおつまみに挑戦してみてくださいね。moguna.com今回は《カレー×〇〇!》と称し、様々なカレーのおつまみ作り術をご紹介していきます。>最初にご紹介するのは生地をパン粉で作る、驚きのカレーチーズまんです。あっという間にもちもちになるので、とってもおすすめ。レシピではカレーを作っていますが、カレーの残りがある方は、ぜひ活用してくださいね。>続いては、ざっくりとカットしたキャベツをカレールウで煮込む豪快なおつまみです。キャベツにカレーの旨味がしっかりと染み込んで、箸のすすむ仕上がりに。>カレーのアレンジとしては、定番のグラタン。こちらのレシピは、レトルトのカレーで驚くほど簡単に出来てしまうのです!もちろん残りでリメイクをご希望の方は、そちらをお使いくださいね。量もちょうど良く、ワインのおつまみにぴったりなひと品です。>ビールに合うおつまみ、最初は「コロコロチキンカレーコロッケ」をご紹介します。中には、大粒にカットされた鶏肉が。ない、豊かな食感をプラスしてくれています。カレー粉でしっかりと味がついているので、冷めてもおいしく、お弁当にも役立ちますよ。>続いては、ねぎに豚肉と、おつまみにうれしいコンビが登場です。こちらのレシピは、フライパンに油を敷いてすぐに、カレー粉と小麦粉を加えます。そこに材料を絡めていき、合わせ調味料をかけるだけで完成。出来る、簡単すぎて驚きのひと品です。>おつまみの定番、フライドポテトのような「見た目の」レシピをご紹介します。こちらは油で揚げず、ササッと炒めるだけ。油が少ない分、あっさりと食べやすく仕上がっていますよ。カレー味で子どものおやつにも◎。>カレー風味が効いた、カラッと芳ばしい肉天もおつまみに最適です。一緒に揚げたのはにんじんとごぼうです。お好みで葉物野菜を加えてもいいかもしれませんね。豪快にかぶりつきたくなるひと品です。>揚げた野菜をカレーのタレに漬け込んだ、スパイシーなひと品も日本酒に合いますよ。彩りがきれいで、食卓が映えるレシピ。野菜もたっぷり摂れる、うれしいこと尽くしのおつまみです。>慣れ親しんだ和風テイストなおつまみに、カレー粉を加えるのはいかがでしょうか。フライパン1つで作れるのも、魅力的なポイントです。香り高く濃厚な味の日本酒があれば、迷わずカレー味のおつまみと合わせてみてくださいね。>黄金の組み合わせ、カレー×鶏肉。誰もが頭によぎるのは、タンドリーチキンではないでしょうか。1時間ほどタレに漬け込んだら、フライパンで焼くだけのおつまみです。>続いては、にんにくがしっかりと効いた「鶏肉とそら豆のカレー風味炒め」です。かぶとそら豆......。普段なかなか使うことのない組み合わせですが、どちらもカレー味に馴染む優秀な食材です。唐辛子でアクセントもバッチリなおつまみですよ。>続いては、食卓で人気の高い「鶏天」です。カレー粉を最後に振りかけひと手間加えることで、いつもとひと味違う鶏天に!子どもにも食べやすいおつまみレシピです。こちらは、日本酒と併せてお楽しみください。>最後はおつまみの代表、ポテトサラダをご紹介します。こちらのレシピにもやっぱり入っている、カレー粉。マヨネーズとの組み合わせ、合わないはずがないですよね!加えるだけで華麗にスパイシーに変身する、絶品おつまみです。【アレンジ術が光る☆】意外にお酒と仲良しなカレーのおつまみ13選をご紹介しました。カレー粉やルウで、グッとおいしくなる料理ばかりでしたね。子どもも食べやすいカレー味だからこそ、お酒のおつまみとして上手に併せたいもの。悩んだときは、ぜひこちらのレシピを思い出してくださいね!※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!mogunaのInstagramを見るうまみたっぷり食材セットが1980円シェアツイートいいね関連する記事カマンベールチーズの濃厚なコクがクセになる♡極上おつまみ15選とろっと濃厚でクリーミーなカマンベールチーズは、クセが強くなく食べやすいので人気のチーズ。そんな大根を使った絶品...大根おつまみ|ななおこんな使い方あったんだ!【とろろ昆布のアレンジおつまみ12選】とろろ昆布は、料理に混ぜ込んだり、トッピングしたりするだけで、より一層味に深みが出ます。今回は、そ...おつまみ|よこさん今宵は豆腐をつまみに晩酌★豆腐とごま油の簡単おつまみ特集お酒好きにとって、晩酌って至福の時間ですよね。海苔とチーズを使った、スピードおつまみのレシピがこちら。知られていないおからの魅力。今回は、パーティー料理にぴったりな『ピンチョス』のレシピをご紹介しますよ。知る人ぞ知る珍味・梅水晶について、どん...おつまみ|いちこライターよこさん【moguna】のハッピーガール。最近あったハッピーなことは、点滴を4回やり直されたことです。身近に起こったハッピーエピソードなどを漫画にしてブログに掲載中。!よこさん【moguna】のハッピーガール。最近あったハッピーなことは、点滴を4回やり直されたことです。身近に起こったハッピーエピソードなどを漫画にしてブログに掲載中。