homeおしらせ04/29/2015いつもありがとうございます!都合により、5月1日以降にお送りいただいたメールへの返信は5月10日以降になります。勝手をいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。Comments4月のおさらい04/29/2015「酵母の時間」テーマ「コルネに春をつめて」コルネまずはコルネを焼きます。ここに春をつめるわけです。ごはんコルネには春野菜をつめました。おまけのマカロニサラダもお花。おやつコルネには苺とカスタードをつめました。Comments4月のみんなのパン04/29/2015みんなのコルネ「とてもやり易い巻き方、すごく収穫でした!コルネ成形の恐怖心もなくなり巻くのが楽しくなりました♪(*^^*)メチャメチャ楽しかったですよ~今日の朝と昼に卵とかウインナーを入れて食べました。→ナイスアイデア!!!「ウィンナーはいい長さのものが手に入りました。→2種類できちゃうって、うれしい。ロールパンもいいなぁ。「お教室と同じように作りました。カスタードコロネは、写真を撮り忘れました・・・。旦那がカスタード好きで、いちごのパンにも絞り入れて食べてます。→このカスタード、いちごパンにもぴったりですよね。「旦那さんはクリーム派、私はたまごサンド派。Comments5月のメニュー04/29/20155月のメニューのおしらせです。オレンジ風味きびとメープルシロップのモーニングケーキ黄色いぷちぷちがかわいいもちきび。ミネラルたっぷりな朝ごはんを作りましょう。「自家製酵母の時間」4月に引き続き、ドライアプリコット酵母です。甘酒ブレッド甘酒効果絶大です。そのままでも、サンドイッチでも。甘酒グリルチキンサラダ春野菜を甘酒ドレッシングで和えました。↓サラダの下には甘酒グリルチキンが隠れてます。甘酒葛プリンゼラチンとも寒天ともちがう葛のぷるるん感。同じ生地で2度たのしみましょう月間です。ドーナツトルティーヤチップスサラダドーナツはおやつにしました。ごはんは、焼きカレーパン。つけあわせのサラダはメキシカンな感じで。トルティーヤ、自分で作るのって、結構たのしいです。秘密の焼きカレーパンと呼ばれてます、笑とってもカンタン。「シンプル、でも風味があって何個も食べたくなるようなパンですね。