)mさて各蔵徐々に新酒を出荷して参りました!年末に向けて美味しいお酒をお探しの方もいらっしゃることと思います。今や全国的な知名度を獲得しつつある青森県八戸市は『八戸酒造』こちらのお酒は八戸市は八戸酒造さんが年末に一度だけ出荷するレア物!通常の純米吟醸とは異なる酵母を使用しておりしかも日本酒を搾る『槽-ふね-』から直で瓶詰めするために鮮度抜群の味わいが楽しめるという逸品!フルーティーな香りと若々しい酸、そしてそれを追いかけてふくよかな甘みと旨みが口の中に広がります!年末年始に皆でわいわい楽しみたい味わいです!数量限定で発売されるこのお酒、こちらを年内にお届けさせていただきます!当店は30本分けていただきますのでご予約を頂戴したくご案内させていただきます。当店まで送信いただきたくお願い申し上げます。当店限定で『特別バージョン』を瓶詰めしていただいております。それはズバリ『槽直詰め』です!搾った直後のしぼりたて日本酒をそのまま瓶詰めしていただきます。通常のしぼりたてと比較して格段にフレッシュ感が違います。日本酒の中にはまだ微細に炭酸ガスが混じります。何気ない会話の中で決定いたしました・・・。専務『ハイ!!、なんなら槽からすくって瓶詰めしちゃいますかぁ~?』(冗談っぽく)私『え?・・・・そんな事やってもらえるんですか?』(キリッ)専務『え?・・・ええ。青森県産の『華吹雪』を使用。精米歩合は55%です。大好評をいただきました。あの味わいが一年ぶりに戻って来ます!まだ若々しくも奥深い旨みと玉田酒造店独特の風味が堪能できる事でしょう。手作業ゆえ限定本数を『100本』のみとさせていただきます。確実に入手いただくために是非事前にご予約をいただければと思います。当店まで送信いただきたくお願い申し上げます。大が様々な銘柄の事や日々のアレコレを綴らせていただいております。