長女がどうしても食べられないからあげるって、くれました。体にいいのは知っていたけど、食べたことがなかったのでラッキー(#^^#)――商品紹介より――キヌアの特徴としてはまずその栄養価の高さがあげられます。同等のエネルギーに対して、2倍のタンパク質、5倍の良質な脂質、8倍の食物繊維、6倍のカリウム、10倍のカルシウム、7倍のマグネシウム、7倍のリン、8倍の鉄、を含みます。キヌアはまた、体内で合成できず栄養分として摂取しなければならない必須アミノ酸のバランス(アミノ酸スコア85)も牛乳に匹敵するほど良質です。この商品に関しては、お米1合に対して大さじ1杯のキヌア。私はお米2合に対して大さじ半分くらいにしてみました。美味しい(o^-')bやはりキヌアをたくさん入れると、少し食べにくいかも・・・。茹でて、きくらげとシシャモの佃煮に混ぜてみました。味のないキヌアを入れると食べやすくなりました。15時23分こんばんわ(o^-^o)お店のサラダとかスープに使って欲しくて、夫に使えと言うてみたりしましたが、使わないので家でサラダとかに振りかけたりして使っていますが、人気うす(^-^;レシピ参考にさせていただきますね。加えてこの大さじ半分のキヌアを入れてみますね。今晩は~キヌア、初めて聞きました・見ました!そうですか、アンデス山中にのみとは・・。採取量が僅かとか・・・。このような希少穀物を・・・。箱さんもすごいな~と実感しているのに・・・。羨まし~い!エッ・我が家、...(汗)(笑)。体が・・、よってオツムが更に冴えて・・・。21時06分きっちゃん♪へこんばんは。22時27分ふーちゃんへこんばんは。我が家の姉妹は豆ごはんを食べません。夫は大好きなのですが(笑)キヌアを入れて炊いたご飯は豆ごはんのにおいがすると・・・長女。それなら夫は食べるかなと思い、記載の分量より少なめで炊いてみました。夫は普通に食べてました。22時36分ヒロさんへこんばんは。いらないものは、なんでも私のところにきます。ラッキーですが(#^^#)長女のところへは、メダカがいってます。22時40分コメントを書くコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。