岡山県洋菓子協会ブログ岡山県洋菓子協会ブログ岡山県洋菓子協会についてのお知らせやニュースを日々更新しています。多数の味と技を競いあい盛会裏に無事終了いたしました。当コンテストの会場内において、岡山会員対象の「岡山県洋菓子コンテスト2019」も行なわれました。以上のコンテストを通じて、優秀な評価を受けた出品者は、ジャパンケーキショー東京へと参加されます。この機会に多くの皆様のお越しを心からお待ちしております。fax(086)274-0576[講師プロフィール]1963年大阪府生まれ。1982年「新高輪プリンスホテル」に入社。1994年「パークハイアット東京」ペストリー・スーシェフに就任。1998年から「浦和ロイヤルパインズホテル」のエグゼクティブ・ペストリー・シェフを務め、2011年8月に退社。岡山〕お申込みはFAXでお願いいたします●締切日2019年7月3日まで。定員80名になり次第締め切ります。