十勝川西長いもシフォン(さつまいも)とは?「十勝川西長いもシフォン(さつまいも)」は、北海道のお菓子メーカー「六花亭(ろっかてい)」のお菓子です。六花亭は、マルセイバターサンドが全国的にも有名で、北海道のお土産として人気がありますね。昼夜の寒暖差があります。いも」は、帯広市川西農協の登録商標でもあります。六花亭の「十勝川西長いもシフォン」の特徴は、膨張剤を一切使用していないこと。膨張剤を使う代わりに、十勝の名産品である十勝川西長いもを使うことで、ふんわり、かつしっかりとしたシフォンケーキに仕上げています。パッケージの箱の上面には、「良心から生まれた良品です」という言葉が添えられています。「食べものは安全でなければならない」という六花亭の信念がわかるような一品ですね。十勝川西長いもシフォン(さつまいも)は、ふわふわのスポンジに、角切りのさつまいもがたっぷり入っていますよ。10月から1月下旬までの季節限定発売の一品です。六花亭の十勝川西長芋のシフォンには他の味も展開されています。季節限定の商品もあり、季節ごとにいろいろな味を楽しむことができますね。クリスマス1箱に1ホール入っていて、500円です。十勝川西長いもシフォン(さつまいも)を食べてみての感想シフォンケーキをナイフで切り分けると、見えるのはたっぷりと入っている角切りのさつまいも。切ったときにも、生地が潰れずにふわりともとの高さまで戻ってきて、生地の弾力を感じました。一口いただくと、ふわふわですがしっとりさも感じます。しているのに弾力もあるのは、十勝の長芋を使っているから実現できる美味しさなのですね。入っている角切りのさつまいもがいいアクセント。繊維と歯ごたえを残した固さがふわふわのシフォンにぴったり。さつまいもの優しい甘さもシフォンの美味しさを引き立てています。1ホール500円と、お求めやすい価格なのも嬉しいですね。要冷蔵で賞味期限が1~2日なので、すぐに頂く必要がありますが、手土産にもおすすめの一品ですよ。「十勝川西長いもシフォン(さつまいも)」を購入できる主な場所は以下のとおり。原材料の並び順はパッケージと異なっている可能性があります。保存方法10°C以下の場所で保存して下さい。それぞれの通販サイトのページに移動しますが、必ずしも販売されているわけではありません。スポンサーリンクスポンサーリンクおみやげをみんなに教えるこの記事を書いた人しょう福島県出身で札幌市在住。3児の母でありブログ「しょうラヂオ。」を運営しているブロガーです。ここ数年の年間のキャンプ泊数は20泊以上、北海道の道の駅は完全制覇済み。子連れであちこちお出かけしたり、食べ歩き、旅をするのが大好き。年に数回は、北から南へ日本縦断のような旅をしています。