itLINEで送るトウモロコシが美味しい季節になりました!皮をむいて茹でたトウモロコシをそのまま塩振ってそのままガブリ!と食べるのが好きな人、多いと思います。最近は茹でないでレンチンでOK!という話も。皮つきを買ってきたそのままの状態でレンチンしても美味しく、しかも皮も簡単に取れてしまうという方法が話題になりました。クリスマスパーティーの料理は「もやし」には荷が重い?この方法、漫画家のひらのあゆさんがツイッターで紹介したもの。「皮ごとチンしたとうもろこしの端っこ切って歯磨きのチューブみたいにニュル〜スポンと押し出すの楽しい美味しい季節来た!ヌケガラになるの面白い~(500w5分・熱々注意)」と、写真付きで紹介しています。2018写真には、皮が付いたトウモロコシのお尻の部分を切り落とした状態、布巾でトウモロコシを皮の上から押さえている状態、ヒゲごとキレイに取れてつるんとした状態のトウモロコシと脱皮した後の様な皮の状態が写されています。こんなキレイに取れるの!?ひらのさんによるとこの方法、割とよく知られている方法なのだとか。茹でる事でトウモロコシの旨味が茹で汁に出てしまう事がなく栄養も甘みも逃さずに済む、農家も推奨の方法なのだそうです。それにしてもこんな簡単ににゅる~とできるのか......?■やってみた気になった事は実践!という事で、やってみました。皮が付いたままのトウモロコシをそのままレンジの中へ。ひげもそのまま、ラップもなし。うちのレンジはターンテーブルがないので均等に熱が入るように途中で上下と向きをひっくり返して500wで5分。お尻の部分のちょっとだけ上の辺りから、ざくり。