雪濃湯2017-5-1ラーメンランキング外部サイト--コメントを書く牛骨のラーメンが食べられる人気のラーメン店に行き、牛骨元味のラーメンを注文してみました。トロミのあるスープは牛骨の独特な匂いが感じられ、煮込まれた牛の甘くて濃厚な味わいが楽しめますし、醤油の塩梅もちょうど良くて美味しかったですよ。クリーミーですが飲みやすくて、ラーメンから豚ではなく牛の味が感じられるのは珍しかったです。トッピングは海苔とチャーシュー、ほうれん草とネギが盛り付けられていて、中太のストレート麺は、硬めでシコシコ食感なのでスープとの相性も抜群ですし食べ応えがありましたよ。ニンニクとゴマ、紅生姜やブラックペッパーなどが卓上に置いてありますので、一味違った味わいが楽しめるのも嬉しいですね。)この記事へのコメントはありません。この記事へのトラックバックはありません。URL返信をキャンセルする。美味しいラーメンランキング【愛知・名古屋のラーメン好きのサイト】|。