TETSU手作り餃子ナイトでしたツイッターの「餃子食べたいね」から始まった「餃子ナイト」。全部手作りでやろう!ということになり、夕方から生地作り、具をコネ、包みと段取りよく進みんでおります。10人がかりの連係プレーで、目標250個。一気に焼き上げる頃には、お腹もいい感じになっております。キャベツすっごい入れてたはずだけど、一体ドコ?っていうくらいすんなり食べちゃいましたよ。趣向を凝らしたタレも旨かったし、パクチー入り餃子とかエビ入り水餃子とか、箸が止まらないというのは、こういうことなんだなー。いくらなんでも午前3時まで餃子食ってるというのは空前絶後ではないでしょうかねぇ。ご馳走さまでした!!そして帰り道...酒で目が曇ったかに見えた高層ビル、朝もやの新宿。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。