珈琲ひとつとっても毎日マスターがあの豆焼いてみようこの豆やいてみようと試行錯誤しながらいままでよりも納得のいく豆を研究しています。本当にさまざまにあると思っています。誰かはおいしいといい誰かはものたりないといい誰かはミルクを足したいといい誰かは何か口直しをはさみたいといいそういうものだと思います。おいしさの正解をもってるのはあくまで自分。ひとそれぞれだと感じます。当店でしかすごせない時間をご提供できたら幸いに思います。珈琲の深さに向き合いながら個性はのこしてそんな喫茶店でありたいものです。*メールアドレス(公開はされません。*次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。上に表示された文字を入力してください。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。