麺や庄の〜さんま中華そば(860円)(5杯目)かめのブログ本読んだり、勉強したり、カメ飼ったり。(0)2015/01/20、スタジオ前に訪問。庄のの割に、盛りつけはちとあれですが。前日に庄野さんのTwitterを見て、これは行かねば!と。今回は鉄腕DASHで紹介されたみたいね。その効果のせいか、11時台に行ったのに結構混んでいた。スポンサードリンク感想とか今回もリピ麺なので、さらっと振り返る。システムは食券制、水はセルフ。さんまの中華そばは、味玉ラーメンの食券を買って、渡すときに「さんま」と言えばOK。スープの印象は、同じさんまということで、ネオ竹岡式らーめんに通じるものがある。濃厚で、より魚が前に出ているスープだが、臭みは全くない。Twitterで画像を見たときは「うどん...?」と思ったが、実際はそこまでじゃなかった。つけ麺とかではたまに見かけるくらいの太麺。太麺はちと重いなー、おいしいのだけど。低温調理チャーシュー、最初は苦手だったけど、薄切りのはほんと好きになってきた。薄切りなので3枚入っているのもいい。スープにつけておくことで、いろんな火の通り加減のチャーシューが食べられるのが楽しい。大根おろし!最初はスープに混ぜずに食べて、途中から混ぜるのがオススメ!味変アイテムとしての効果は絶大である。まとめスープを一口飲んだとき、100円を用意した。ライスを頼まねば!と。太麺を食べ進めるうち、思ったよりお腹いっぱいになったので、ガマンした。次の予定がなければガマンせず食べてた。ご飯に合うやつに悪いやつはいないと思う。その意味で、こいつは絶対悪いやつじゃない!魚が好きで太麺をがっつり食べたい方にはオススメ!こちらのメニューは2〜3週間提供予定とのこと。