墨いか大晦日に、のんきに先日買った食材のことを書いています。お正月だからと、きばって頑張ると後でツケがきそうなので、最近は頑張らないことにしてるのです。最寄りのスーパーには、1週間に2〜3回行きますが、基本的に大地宅配を頼んでいるので、その日スーパーで見かけたいつもの食材ではないものには、食指が動くのです。甲イカ独特のあのねっとり感が頭をよぎり、即買い、です。値段も300円台で安かったし。胴体に比べると、足がとっても短くて、思わず写真をパチリ。作用ありと記されています。働くとありますので、身の方にもそれに近い効果があるようです。ちっちゃいイカでしたが、一つの胴体の方はメンタイコと味醂で和えて、その他は刺身でいただきました。ゲソも柔らかくていけましたよ。パーマリンクコメントこんにちわ。イカのめんたいこ合え、美味しそうですね。墨イカは丸いかとも呼ばれ、頭の形が特徴で冬ならではの味覚ですね。我が家は年越し蕎麦に、活け海老のテンプラを添えてみました。20:38あさこさま、メッセージありがとうございます。丸いかというんですね。家の猫も、耳と耳の間が離れていて頭がまあるいし、胴体もまあるい。私は丸っこいものに対して思わず微笑んじゃうようです。(スタイル用のHTMLタグが使えます)。