揚げ豚のガーリックトマトソースがけ豚ももブロック肉を使った、おつまみにもぴったりな一品のご紹介です♪にんにくを効かせたトマトソースをたっぷりと絡めてお召し上がりください。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.にんにくはみじん切りにする。2.豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに入れ、☆を加えてもみ込む。片栗粉を全体にまぶす。3.フライパンに底から1cm程のサラダ油を入れて170°Cに熱し、2の豚肉を入れて肉に火が通るまで上下を返しながら揚げて、取り出す。4.鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらカットトマト缶、★を加えて水分をとばしながら中火で2分ほど煮詰める(ガーリックトマトソース)。5.器に豚肉を盛り、ガーリックトマトソースをかけ、パセリをちらす。KITCHENで手軽に作れる家庭料理はもちろん、おもてなし料理や糖質オフレシピなどあらゆるお客様のニーズに合ったレシピ開発を行っています。『今日は何作ろう?』『これで何が作れるかな?』と悩んだ時の手助けとなれるようなレシピ作りを目指しています。