少々99作り方:1.ゼラチンを3倍~4倍の水につけて湯煎にかけて溶かす。2.生クリーム・砂糖・バニラエッセンスを弱火にかけて60度くらいに温めて弱火で焦げないように混ぜながら煮る。3.2に1のゼラチンを加えて軽くかき混ぜ、裏ごししてボウルに入れる。4.3を容器に移し、冷蔵庫で固める。フルーツやミントを添えてもOKですね。パンナコッタの作り方・レシピの感想とアドバイス美味しくできました♪生クリームが少し足りなかったので、ヨーグルトを混ぜてヘルシーに・・・と思ったけど、おもったより固めに仕上がってしまいました。今度は分量通り作ってみます。ソースは、BOSSレシピのキゥイジャムにしました。さん(2006/3/9)私は小6です。前の家庭科で、ヨウグルトのパンナコッタを作りました。パンナコッタが、チーズケーキの味がしました。ももとか、かざったりしたらいいと思います。家族にも食べてもらいたいと思います。さん(2006/1/6)先日某バイキングにてパンナコッタにハマってしまい、作ろうと思って材料は揃えたんですけど、ゼラチンを3~4倍の水...の部分がよくわかりません。さん(2005/12/9)う~ん。旦那に「甘~い牛乳プリンじゃん」って言われてしまいました。確かにちょっと甘すぎて、固まり方が少しきつかった気はしますが...。(ちゃんと量を正確に計ったのですが^^;)せっかく簡単にできるレシピなので、もっとおいしく出来たらいいなぁ~。パンナコッタの作り方・レシピの感想とアドバイス別にかまわないと思いますが。笑)このレシピには、あと28件のコメントがあります。読むだけでも参考になりますからチェックしましょうね。過去のアドバイス・質問・コメントをチェックする♪(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→FAQ)質問&感想は、ユーザ登録が必要です。