超ボリュームの海老穴子天丼。中心に、日本全国の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただきます。美味しいお店を方位磁石のように見つけ出し、磁石のように引き寄せられる。街を歩いていて、「何か気になる・・・。」というお店を臨場感溢れる画像とともにお届けします。超ボリュームの海老穴子天丼。昨日までのクリスマス模様が嘘のように、街中は早くも新年の準備が進んでいますよね。赤と緑の装飾があっという間に門松に。何それ?」って感じになってしまってます。クリスマスにはみなさんシャンパンやワインたくさん飲まれたでしょうか?この時こそはと、ちょっといいワインなんか開けてたりして。いえばみなさん、自宅でワインやお酒を寝かせておく場合は、どんなところに置いていらっしゃいますでしょうか?冷蔵庫、押し入れ、クローゼット。それとも、ワインセラーの中。同じお酒をいろんな場所に置いて、しばらく経ってからその味わいの違いを比べてみるのも楽しいかもしれませんよね。(私の場合、すぐに飲んでしまうので、ほぼ不可能なのですが(^^;))さて、いろんな場所で熟成というと、沖縄では泡盛を海底に沈めて熟成させているところがあるらしいですね。一年以上寝かせた泡盛は波の振動により、より熟成が早められて通常の泡盛よりもまろやかになり旨いとされていますとのこと。何でも、「沈没船から引き揚げられた酒は味がいい」との話からヒントを得てはじめられたのがきっかけなのだとか。その泡盛のボトル、見た目は海の中の成分などが付着して、お世辞にも綺麗だとは言えないのですが、飲んでみるとビックリするほど美味いのだとか・・・。一度味わってみたいものですね。そんな見た目からは想像できないものが出てくるお店に行って来ました。この日にお伺いしたのは、谷町5丁目にあるお店、“一味禅”さん。何も知らなければ、決して入りたいとは思わないような外観ですが、こちらのお店、ランチタイムには行列が出来るほどの人気店なのです。新鮮な海鮮料理をお腹いっぱい食べてください!これでもか!ってくらい、たくさん具がのっかった、海鮮丼や天丼。はい、結構有名なお店です。言うものの、私、こちらにお店にお伺いするのは初めてだったのです。海鮮丼にしようか天丼にしようか迷いながら、暖簾をくぐります。店内は、入口の近くに厨房の前にあるカウンター席と奥には座敷があります。この日はカウンター席に座らせていただきました。「何しましょ?」お母さん、伝票片手に聞いていただきます。(ちょっと待って・・・と言えないまま)「あ、海鮮丼ください。「へいっ!」カウンターの中から威勢のいい声が上がります。何だか、思いつきと流れで海鮮丼を注文してしまいました。料理が出来るまでの間、厨房の中でも眺めながら待つことにしましょう。見ていると、どんどん天ぷらが揚げられてゆくのが見えますよ。それにしても、次々とお客さんが入ってきます。一階が満席になると、二階席の方に通されてゆきます。結構なキャパがありそうですね。「海老穴天丼、お待たせ~。隣のお客さんの料理をチラ見。デカい!何だか凄そうですよ。そんなことを思っていると、私の海鮮丼も出来上がってきました。刺身がたっぷりとのっかった海鮮丼に魚のアラが入った赤だし。カウンターの上のお新香は食べ放題です。サーモン、マグロ、カツオ、鯛、タコ、ハマチ、いくら。豪勢にのっかっています。丼が比較的平たいものなので、ご飯の量はそんなに多くないですよ。小皿に山葵を入れて、醤油でそれを溶いて丼の上にかけましょう。刺身も一切れ一切れが結構大きくて、食べごたえがありますね。タコもこんな感じで、道頓堀の大だこもビックリです。(って、比べるなって(^^;))そんな感じで、難なく完食。確かに美味しいのですが、想像していたほどのインパクトはないですね・・・。(これが700円ならば相当ビックリしますが(^^;))さて、そんな感じで初回訪問は終了。あの天丼のインパクト、あれはすごいなぁ・・・。いうわけで、後日再訪です。今回は、840円の海老穴子天丼狙いです。穴子丸ごと一匹に海老天匹に季節の野菜天が3種類。前回と同じようにカウンター席に座り、海老穴子天丼を注文します。目の前でどんどん揚げられていく天ぷらを見ながら、天丼が出来上がるのを待ちます。それにしても、そんな量の天ぷら、食べられるのだろうか・・・。不安になってきてたりして(^^;)でも、お隣では、私よりも確実に年配のお父さんが海老穴天丼をかき込んでいらっしゃるので、大丈夫でしょう(何の根拠もありませんが(^^;))しばらくすると、私の前にも海老穴子天丼がやってきましたよ。お・・・おぉ!これまた、もの凄いボリューム(^^;)ホント、穴子丸ごと一匹の迫力は伊達じゃないですね。穴子天を一口いただきます。おぉ、サクッとした食感が心地いいですね。完食できるかもしれません。揚げ加減も申し分なし。これは満足度が高いですよ(^^)そして、竹輪天。これ、美味しいのですがちょっとお腹にたまりそうですね(^^;)茄子にインゲン。これは難なく美味しくいただけます。いえ、美味しいんです。そんな感じで多少苦戦しながら完食です(^^;)かなりパワフルなのですが、美味しいので楽・・・ではなかったですが完食することが出来ました。それにしても、この海老穴子天丼の840円は破格じゃないでしょうか?確実に満腹になって、満足することが出来ますよ(^^)美味しい天丼をお腹いっぱいに食べたい時、是非いつもより空腹の状態で行ってみてください。お店のHPはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックさいちゃん気になるお店があれば、即入店!美味しそうなメニューがあれば、即注文!みなさんの「気になるを」どんどんレポートしていきます。カレーには目がなく、関西だけではなく、全国を飛び回ります。紹介のみの隠れ家割烹。㐂津常(きつね)〜カレーだけじゃない、人気メニューのテントバーガーとは・・・。おくのうどん店〜スパイスの香りに誘われて辿り着いた路地裏のカレー。ある意味最強のお鮨屋さん。ライブドアブログこのページのトップヘ。