情報を集めてみた】日本の事、まだまだ知らない事ばかり。コピー2019.01.08スポンサーリンク今回は、高速サービスエリアの試食で食べて虜になってしまった「とちの実せんべい」を紹介します。とちの実せんべいは、くりに似ているとちの実を粉末にして小麦粉や、砂糖、大豆粉などと一緒に焼き上げた和風クッキーのような感じのおせんべいです。今回購入したのは、岐阜県高山のお土産ですが、栃木のお土産にもとちの実を使ったお煎餅があるようです。親子三代で作り上げた麹と味噌の会社では飛騨の食文化の「ほうば味噌」をお土産として商品化して大ヒットされたという、なんと大正13年創業の老舗。公式通販サイトでは、お味噌中心の品揃えにお菓子もとちの実せんべいの他、味噌せんべいや味噌飴なども。そんな老舗がつくるとちの実せんべいがすごく素朴で美味しかったのであります。その味わいは、ナッツ好きにはたまらない深い木の実の香ばしさと大豆の甘み、そして卵と砂糖のコックリとした味わいが平べったく焼き上げられたおせんべい。なんとなく全体的にうれしい粉っぽさがあるおせんべいは。噛めば噛むほど甘くなる、深くなるなんだか懐かしい味わいと口の中に残るザラザラしたいい意味の粉っぽさがたまらない美味しさ。年齢の高い、とくに女性が好む味わいのような気がするこのお煎餅は、なんかDNAが知っている昔の昔、生まれる前の過去の美味しい思い出を感じる気がする。飛騨のアイドル?!さるぼぼ飛騨高山と言えば!の一番有名なお土産は「さるぼぼ」ではないでしょうか。さるぼぼとか、ぼぼ→赤ちゃん。いう事で猿の赤ちゃんの事なんだそうです。さるぼぼは、飛騨高山など岐阜県飛騨地方で昔から作られる人形。飛騨弁では、赤ちゃんのことを「ぼぼ」と言い、「さるぼぼ」は「猿の赤ん坊」の意。近年では、土産として飛騨地方の観光地で多く見られる。Wiki小さなさるぼぼから、驚くような大きなさるぼぼ、そして桜模様や、うさぎ耳付きバージョン、金運ゴールドなどカラーで異なるさるぼぼなど今ではいろんな種類が売り場に揃っています。美濃屋さんの木守柿を紹介します。木守柿は、干し柿の中に荒目栗きんとんが入っているという美味しくない理由がないお菓子なのですが、これはもう、もうっ!と怒ってしまうぐらい。栗きんとん新潟からの帰り、談合坂インターで夫が食べたい!と購入したのが栗きんとん。恵那清月堂というお店のもので、新潟とも山梨県とも関係のない、なんと岐阜県のお菓子。じ坊の葉わさびそばがすごかったあと180キロ自宅までありますが、一日に1000キロの日帰り高速ツアーをしたりする我が家は諏訪湖まで帰ってくるとほっとします。今回は、温泉のある道の駅、埼玉県の秩父にある【大滝温泉】で温泉とダムカレーを堪能してきました。夜中の腹ごしらえは、神奈川のセブンイレブンでは見たことない細巻き寿司とこれはいつも見るハムマカロニパン。五勝手屋丸缶羊かんようかん貰ってきた!という夫に渡されたのはずっしり重い箱。明治参年と書いてある文字が歴史を感じるな。開ける前の、お楽しみ想像妄想タイム。その中でも通るたびに「あの建物はなんだ?!」と気になっていたのが、いっちょう東松山店。今日の目的はその東松山店。いままでにないホロホロ感とあっさりとした口あたりに驚き今回京都へ旅行へ行った友人から頂いたお土産は牛のしぐれ煮らしく。手提げには、SUKIYAKIとmishimateiの文字。1873年からある老舗のようです。京都の牛の佃煮?!すごく楽しみです。りかんの串から食べてみました新潟名物でずっと食べてみたいと思っていたカレー味の唐揚げ。有名なのは、せきとりというお店の半身揚げなのだそうです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。お土産スポンサーリンクカエルツアーズを書いているひと川島ルルドご飯を食べにいくと言われて、すっぴんでジャージで出かけると知らない土地に連れてこられたりしています。数年先には軽井沢とか清里の奥地のスモールハウスの前でサバを七輪で焼いている私になりたいです。軽井沢って煙だしてサバ焼いていいのかしら。夢はフレンチブルドッグとブラマ(巨大ニワトリ)とくらすこと。今一番好きなくるまやラーメンは東松山店です!2019.05.15永井食堂のもつっ子を今回はようやく買って帰りました。お土産レストランホーム検索トップサイドバースポンサーリンクカエルツアーズを書いているひと川島ルルドご飯を食べにいくと言われて、すっぴんでジャージで出かけると知らない土地に連れてこられたりしています。数年先には軽井沢とか清里の奥地のスモールハウスの前でサバを七輪で焼いている私になりたいです。軽井沢って煙だしてサバ焼いていいのかしら。夢はフレンチブルドッグとブラマ(巨大ニワトリ)とくらすこと。今一番好きなくるまやラーメンは東松山店です!2019.05.15永井食堂のもつっ子を今回はようやく買って帰りました。2018.10.04タイトルとURLをコピーしました。