Rinのシンプルライフ〈50代からの暮らしの整え方・小さな平屋暮らし〉Rinのシンプルライフ〈50代からの暮らしの整え方・小さな平屋暮らし〉シンプルライフブロガー。お片付け・断捨離・インテリア等を中心に日々の生活を綴っています。桧家住宅で建てた小さな平屋に夫と2人で住んでいます。常備食材リレーのバトンを、「生活のメモ」のあいこさんから受け取りました。我が家で常備してある調味料&食材について書きます。使えて、これ1本で味が決まるってやつです(笑)ピクルス・マリネ・酢の物・お寿司等がお手軽に作れます。野菜を切ってかけるだけ!火を使わない料理は、暑い夏には助かりますね。朝作っておけば、夕飯時には良い感じです。好みで、好きなドレッシングをかけて食べてもOKです。これからの季節は、さっぱりした物がたくさん食べたくなりますね。四川花椒(ホアジャオ)夫婦で辛い物好きです。料理に色々かけちゃいます。茹で鶏のタレにたっぷり入れて、「辛い!!けど旨い!」と言いながら食べます。暑い夏ほど、汗をかく料理が食べたくなります。麻婆豆腐にもたっぷりかけちゃいます。鯖缶イワシ・鯖等の缶詰は、非常食にもなるので、いつも常備しています。大根と煮ても良いし、アヒージョにしてもOKです。先日、貯め代さんのブログで教えてもらった鯖缶を使った炊き込みご飯。私は、ご飯・水・鯖缶・トマトの他に、生姜とハーブを入れました。リゾット風になりました。私は、美味しく食べたのですが、夫は「トマトと鯖は別々に食べたい」と・・・(笑)サラダもドレッシングはかけないし、そのまま食べたい人なのよね。鯖缶を使ったひつまぶし。お料理ブロガーゆきこさんのレシピを真似しました。食欲が落ちる季節にぴったりです。缶詰は非常食にもなるし、買い物行けない時の助っ人です。セール中に常備食材は購入しておきます。我が家の常備食材でした!常備食材リレーの次のバトンは、素直で優しいユキコさんへよろしくお願いいたします♬ミシュラン掲載店の「宿六」さん風に作ってみました。一人の時には、こんな一発料理を食べています。続きはこちらブログ内での私のアイテムが集まっています。人気記事(画像付)PV最新記事これからの季節に大活躍の春用アウターとインナー!着画あり「死ぬまでにしたい10のこと」50代女性の私が書いてみた夫の家事分担が凄い!「名もなき家事」リスト10置かずに「くっつける」「吊るす」で家事がラクになる!部屋ごとのベストアイテム缶ジュースも買えなかった私は節約家?実はその反動が・・・。ライブドアブログ↑このページのトップヘ。