ネクタリンと梨の入ったヨーグルトによくあうんだなぁ...自家製のラズベリージャムの酸味のある甘さ千倉の帰りに寄る富楽里の夏みかんマーマーレードの苦みのある甘さこの二つの甘さがヨーグルトによくあいます。今日のヨーグルトの中身は、ネクタリンと出始めた梨。毎朝、同じようにヨーグルトを食べているけど、中身が何なのかは朝のお楽しみ。梨を食べていると、秋の気配も近づいているのかな。学生時代を通じても、ほとんどのお盆期間は帰省をしていますが、今年は普通に勤務。電車も空いているし、社内も人も少なくのんびりとした雰囲気。休んでなくて仕事をしていると、なんか一人だけ取り残されたような気分になってしまいます。毎朝真っ青な空に迎えられて、満開の百日紅の下を自転車で駅に向かうと徐々に肩の力が抜けていくような感じに包まれてくるから不思議です。赤、ピンク、白、紫...ゆっくりと風に揺られ小さな花がモコッとかたまっているので、花全体はどこかぼんやりと見えてくる。写真もそう撮れてしまいますね。炎を見つめていると深遠な世界の入口と出口に立っているように感じで不思議な魅力をもつ炎を見つめてしまいます。思い出すこと、想い出す人、思い出さないのはいつも思っているから、消える記憶、続く追憶、もう少しきちんと接するべきだったとハッとすることもたびたび。波も空も風も太陽の光も雨も月も炎も、触れるたびに自分の元を過ぎ去っていくようで、いつまでたっても追いかけきれないでいます。全国のファンからプレゼントが矢継ぎ早に届いています。会社を早めに上がり、佃島で用事を済ませて晩ご飯の準備。「自分の誕生日なのにご飯を作っているなんて...」とか。究極の魚貝サラダのために二人してあれこれ。誕生日の前日が敗戦記念日、独特の歴史観と漢字力も魅力のひとつかな...。4は通話よりも、写真やムービーを撮ったり、TwitterとFacebookチェック用になっているここ数日間でiPhoneで話したのはママボリンケンだけ。それも、「いまどこ?」「○○が足りないから買ってきて」とかの業務連絡のみ。ほとんどの使用目的が、写真やムービー。ソーシャルなチェックとメール確認。プッシュ式にしているので、都度「ポ〜ン」となるので気にかかります。通勤時は音楽よりもSNSDのPVとか見てたりするので、かなり特殊な使い方しているのかな。4以降は、写真やムービーの質も向上したので、BLOGなどの素材としても十分に使えるクオリティかと思っています。最近のデジカメはHDでも撮れるので、iPhone3GSの人はこちらをどうぞ。最近はムービーをベースに、写真を組み合わせたムービーをiMovie作りを楽しんでます。○○○.movで保存される12保存されたファイルをYouTubeかVismoで保存(タイトルやタグも設定)。場合によってはFacebookへダイレクト。楽しいのは1〜10今回の千倉のムービーは、ムービー部分は波の音が欲しかったので音はそのまま使い、写真になったときに音楽が始まるようにしました。これも、音楽のトラックをドラッグ&ドロップで移動されて調整するといったように非常に直感的です。トラックをつかみながらスタートさせたいとことまで移動させて、ピタッと曲の終わりとエンドタイトル終わりまで合ったときには、ちょっとうれしかったですね。あとは、それぞれの方式の通りに従っての作業で、アップロードが確認されるまで30〜60分以上かかるときもあります。音楽の使用が著作権に触れると注意喚起の表示がでたり、Facebookの場合はUPされなかったりもします。この辺はVismoは比較的ゆるいようです。この辺がどうなっているのかは只今調査中です。素人丸出しのムービーや写真も音楽で状況設定すると、なかなかいいものになるから不思議ですね。iPhone4さえあれば気軽にムービーも出来てしまうのも、Macをお勧めする(今回使用のソフトは全てインストールされているワケで)理由なんですから...ネ。きゅうりの浅漬けは利尻の昆布が決め手(先週の話)前日の12時間の海岸から海岸で疲れていると思いきや早起きだって、鰻を食べると一週間前から決めていたのですから今年何度目の鰻だろうか...「ホント鰻好きだねぇ」とママボリンケンが呆れてしまうほどの鰻好き。実は、先週金曜日に調布に行きましたが、「鈴木」へ電話。ここの鰻は目の前で捌いて目の前で調理するので時間はかかりますが、味は今まで食べた鰻のうちでもトップになるほどおいしいんです。予約が取れずに断念していただけに、6時に着くほど入れ込んで市場へ到着。「今は、この時間なら並ばなくても大丈夫ですよぉ」と、7/17とはうって変って落ち着いていました。「それでも土日は食事が取れないほどなんです」と。早起きしないとダメなんですね、やっぱり。それでも、家族総出で早朝から鰻を捌いてひたすら焼いているなんてある意味では幸せなのかもしれませんね。作り方はいつものように、110秒ほど電子レンジで温める2串はこうすることで抜けやすくなる3たれを入れたフライパンで弱火で蒸し焼き4炊き立てのご飯をしいて山椒を軽くかける5鰻をのせる6ご飯をのせる、山椒を軽くかける7鰻をのせる8丼の蓋をしてしばらく蒸す9味わいながらも一気にきゅうりの浅漬も合うんだなぁきゅうりは軽く叩いてから切ると味がしみやすい(と、料理番組で)、しそ、みょうが、そしてご飯を炊いたときに入れた利尻の昆布(ここが大事)をたっぷりと混ぜると味に奥行きが出ますね。市販の漬物って味の割に意外と高いのですが、こうして自家製の漬物は工夫次第でおいしくできるし、フレッシュです(サラダ感覚)。月に一回ぐらいは鰻...というのもいいし、玉子屋さんの玉子もプリプリのオレンジの黄身が素晴らしい。早朝に市場に行くものいいですよ。なんか急に、鰻丼もいいけど、神田での感動的にとろとろした親子丼も食べたくなってきました。神田経由で高井戸や新宿ってかなり強引だろうか...。海岸以外どこにも寄らずに何故か新浦安のお寿司屋さんで噂のシイタケにぎりこういうのを発見するのって天才的にうまいんだなぁ、ママボリンケンは出掛けにもたもたしておまけに渋滞。予定時間をオーバーして見物海岸に到着したのが10:00。時間がないので簡単に海岸を探索。めぼしい拾いモノはなかったのですが(人がたくさんいたので)、生きたウニとかを観察。岩場に好きな洋服を着て身を寄せるように並んでいるやどかりくんらを見つけてしまいました。波がさぁ〜ときてすぅっと引いていく合間に、望遠マクロで撮ってみました。何か言いたげな目に惹かれてます。見物海岸は朝に限りやす。千倉に着くと晴れていてももやっとした空も青く見えてくるから不思議です夏休みも後半になってきて家族連れでどこの海岸も賑わってました。瀬戸浜海岸に着いたのが11:00。先週の朝は誰もいなかったのにね。いつものように、岩場にイスを置いて読書、これに飽きると砂浜の方に行って写真を撮ったり、波の中でちゃぽちゃぽ。いいんだなぁ、特に何もするワケでもないし、これといって話すこともなく、ただぼんやりとして陽にあたっている。佃島に用事があり、15:00には千倉を出て一気に戻る...はずが断続的な渋滞。アクアラインを抜けるところまでだらだら。いうのって余計に疲れてきますね。行きもそうですが渋滞だと景色を見る余裕があり、まぁそれもありかなと。あっ、ここいいから写真撮って!と頼んでもママボリンケンは我関せず。「見たままが一番きれいなの」と。鋸南の崖、アクアラインの夕日...いい雰囲気だったけどなぁ。歩いていけるところにお寿司屋さんがあるというのはなかなかオツだね、すんちゃん佃島の用事は渋滞のため断念。CaféもIndy'sも寄らずに千倉から一気に戻ったワケは「シイタケにぎり」。ママボリンケンは朝から決めていた程でした。帰宅後少し休んでから、テクテク歩いて千寿司へ。ここも家族連れで賑わっていましたが、カウンターが空いていたのでカウンターへ。お酒のつまみに、刺身をみつくろってもらいましたが、さんま、利尻の水ウニが美味しかったです。貝のエキスがたっぷり入った汁もちゅうちゅう。お酒を三種類あけたところで、にぎってもらいました、その噂の「シイタケにぎり」。こぶりのしゃりにおすまししたようなシイタケ。!と二人で顔を見合わせてしまいました。こはだ、うに、大トロ、あなご、生えび、いさき、するめいか...私の好きなカッパ巻き...たくさん食べてしまいました。なんでも、毎月第三水曜日は半額になるそうなので、また行ってみようか...と。なんと、ママボリンケンがファールボールをキャッチ!いつもお世話になっている方から野球のチケットをいただきました球場に足を運ぶのは、実に20年以上振り。野球ファンではないのですが、どちらかというとカープファン。今日の試合は巨人vs広島。