高円寺駅前店」ショーン2019年6月20日Tweet最近は1000円でべろべろに飲める「せんべろ」や、その半額(500円)で飲む「はんべろ」など、短時間でサクっと酔っぱらう飲み方が、酒を愛する我々アル中たちのトレンドだ......誰がアル中や(笑)もとい、酒を愛する「のんべえ」たちのトレンドだ。思ったら、以前にあひるねこ記者がフィーバー(潜入)した阿佐ヶ谷の「でんでん串」の2店舗目なのだそうだ。お酒飲み放題という最高のサービスを提供している。行ったことないけどフィーバー不可避だろ、そんなん!対する高円寺店は、先にも述べたように1分10円で飲み放題の店だ。その作戦とは「3分(30円)の間に死ぬほど飲んだら退店する」という、ウルトラマンも二度と地球に帰ってこないようなケチな作戦だ。“から”......?・いや、そりゃそうだろマジかよ......と思った私だが、冷静に考えるとまぁ納得のシステムだ。いうルールでも作らないと、3分間だけ飲んで帰ろうとするようなアホが出てくる可能性が大いにあるからだ。人手不足が叫ばれている昨今、店員が客の滞在時間を分単位で管理している場合じゃない。そんなムダなことに労働力を使うべきではないのだ。・酒はセルフでフィーバーで、お酒に関しては全てセルフ。このあたりのシステムは、阿佐ヶ谷店と同じである。日本酒、焼酎、ウイスキーもあるし、なんでもあるゾ~!ビールを飲む場合も、客が厨房の中にあるビールサーバーから自分でつぐという完全セルフ(笑)こういうところで人件費を削り、オドロキの安さを実現しているということだ。その注文方法がこれまた少し変わっている。カウンター、あるいはテーブルにつくと客ごとに専用QRコードを渡されるので......スマホなどのカメラアプリで読み込み、店の注文ページにアクセスする。あとは食べたいものを頼むと、お店側にもその注文が通る......というシステムなのだ。おおぶりな豆腐も入っているので、実はかなりお得で食べ応えがある。高円寺フィーバーどちらに行ってもフィーバー間違いなしの「阿佐ヶ谷店」と「高円寺店」。それはあなたがどういうフィーバー(飲み方)をするかによって、選べばいいと思う。60分600円~で、好きな料理(料金別途)を食べながら、飲み放題したい人向けまあ、もっと簡単に言うと、ガッツリ飲み食いするのなら「阿佐ヶ谷店」。それに対して、ゆるゆると飲み食いするのなら「高円寺店」......といったところだろうか。|投稿先:キャンセル。