LOVEさぬきさん本文までスキップする場合はこちらから移動ください。JavaScriptが無効なため一部機能がご利用頂けません。生産者の強い思い登録まで20年、美味しいみかんができるまでに10年。小原紅早生は昭和48年、瀬戸内海に面した五色連山のふもとにある小原幸晴さんのみかん園で見つかった「宮川早生」という品種が枝変わりしたもの。枝変わりとは、突然変異の一種で、枝が伸びていく途中でその性質が変わることを言います。何本もの木がなるみかん園で、たった一つだけなっていた赤いみかん。見つけたときは、小原さんも大変驚かれたそうです。親よりも劣った品種になることが多い枝変わりですが、こんなに美味しく商品価値のあるものができたのは奇跡に近いと言います。糖度が高く、濃厚な甘みが魅力の小原紅早生は、果皮が濃い紅色のため「金時みかん」とも呼ばれています。(GI)登録産品」に登録されました。詳細はコチラから(PDFファイル)甘くておいしい小原紅早生は、生産者による徹底した管理のもとで生み出されています。糖度を上げるために、8月下旬には土壌中の水分を調節する「マルチシート」を敷き、雨水の吸収を抑える一方、シートの下には配管を這わせ、土が乾燥しすぎないよう与える水量を管理しています。越冬みかんの場合は、糖度を約13度にまで上げていくために、一つひとつの実に袋をかけて、樹の上でじっくりと熟成させていきます。完熟に近づく1月中旬ごろから、袋に入った状態で出荷され、各地に届けられます。このような徹底した管理と生産者の「おいしいみかんをたくさんの人に食べてほしい」という強い思いが、糖度が高く色の濃い「小原紅早生」をつくりあげています。小原紅早生が小原さんによって発見されたのが昭和48年。種苗登録をされたのが平成5年。実に20年以上の歳月がかかりました。一つだけなった果実を、農業試験場に持ち込み、検査・栽培実験を何度も何度も繰り返してきました。周囲の人の情熱に助けられたから、種苗登録されることができた、と小原さんは言いますが、本当に気が遠くなるような歳月を必要としました。苗木から育てて美味しいみかんが出来上がるまでにはさらに10年の歳月が必要でした。みかんは、苗木を植え付けてから結実するまでに3年程度かかります。3年で実をつけても、その実はまだまだ本来の味には遠く及びません。皮が厚くて淡白な味のみかんしかできず、10年たってようやく美味しいみかんができあがるようになります。美味しいみかんができるようになったのもつかの間、今度はその美味しさを知ってもらうという試練がありました。「赤いみかん」というのはとっつきにくく、消費者から避けられる傾向にありました。生産者があきらめず、多くの関係者が努力を続けた結果、小原紅早生の認知度も高まり、どんどん売れるようになってきました。数々の試練を乗り越え、小原紅早生は今後、もっともっと多くの人に愛されるみかんになっていくことでしょう。生産者が心を込めて大切に育てた香川自慢の果物です。詳しくはコチラをご覧ください。小原紅早生(おばらべにわせ)に関連する県産品一覧うんしゅうみかん香川のうんしゅうみかんは、年間を通して出荷されています。詳しくはこちら袋掛け越冬完熟11月くらいまでに収穫する早生みかんの中で、果実の大きさ、糖度の基準をクリアした一部の樹だけにひとつひ詳しくはこちら香緑(こうりょく)糖度が高く、爽やかな風味。濃い緑色の果肉が、見ているだけで美味しさを感じさせます。新しいキウイの甘さ詳しくはこちらさぬきゴールドその名の通り、鮮やかに輝く黄金色の果肉をもつ「さぬきゴールド」。詳しくはこちらいちご(さぬきひめ)ひと口食べれば、果汁があふれ、甘さと香りが口いっぱいに広がる。瀬戸内の温暖な気候の中で太陽の光をいっ詳しくはこちらピオーネぶとうの原産地は、黒海とカスピ海にはさまれたコーカサス地方と言われます。詳しくはこちらシャインマスカット種がなく皮ごと食べられる大粒のマスカットです。平成18年に品種登録された新品種。詳しくはこちらもも芳醇な香りと、とろけるような柔らかな果肉。夏のごく短い期間しか味わえない旬の感覚。そんな理由から、も詳しくはこちらびわびわの原産は中国南西部の熱帯地方。かんきつ類と同じく気温が15°C以上の地域でおいしく育つと言われていま詳しくはこちらデコポンポンカンとオレンジを交配。香川では、程よい甘さが人気の「不知火(しらぬい)」という品種が生産されてい詳しくはこちら香粋(こうすい)とっても小さな、香川県オリジナルのキウイフルーツ。小さな果実にギュッとつまった甘さが魅力的。実は香川県はイチゴの一大産地です。育成したキウイフルーツの新品種です。