「グレンドロナック」、松明の暖かさを持つウイスキー。「グレンドロナック」、松明の暖かさを持つウイスキー。accetoryopt「グレンドロナック」、松明の暖かさを持つウイスキー。ツイートシェアはてブGoogle+Pocket濃い甘さと、スパイシーさを求めているなら、グレンドロナックをお勧めしたい。このお酒をスコッチウイスキーと定義づけるには、少し違和感があるような気さえする。今日はそんなグレンドロナックを紐解こう。暖かな暖炉、そしてクリスマスキャロルパチパチと、火にくべられた薪のはじける音を聞きながら、『クリスマス・キャロル』を読む。そんな情景の傍らにいるべきウイスキーが、グレンドロナックだと思う。ディケンズ(彼はイングランド人なのでスコッチとともに紹介するのはいささか気が引けるが。3人の幽霊が登場する。その中の現在の幽霊が持つ松明は、貧しい食卓を美味しくしたり、怒りを鎮めたりする魔法の香料を出すことが出来る。なんだかグレンドロナックを飲むと、この松明が思い浮かぶのだ。それは一つに、このお酒の火のイメージからだろう。ウイスキーは元より、樽熟成の独特の香りを持ち、アルコール度数も高く、カッと顔も火照る。その様な印象から火のイメージを彷彿とさせる飲み物だ。グレンドロナックのイメージは煌々と燃え上がる火ではなく、先のような松明のイメージだ。赤みがかったアンバー色の見た目は暖かみがあるし、ほろ苦いダークチョコの味わいにほっとすることが出来る。松明の火は暖かみと安心の象徴だ。先もおぼつかない暗い夜道を照らしてくれる、小さくも暖かな火。一口含めばアルコールの刺激とスパイシーさが燃え盛り、徐々に色々な香味に揺らめいていく。ナッツ、ドライフルーツ、シナモン、チョコレート、そして飲み込みはミルクのようになめらか。グレンドロナックの持つそれらの風味が、次々に移ろいゆく様を、アルコールの刺激にびっくりして飲み込んでしまうのではなく、受け入れて、感じるのである。飲みやすいものだから深みがある。このお酒をスコッチ初心者が飲んだのなら忘れない味になるだろう。(もちろん、アイラモルトとは別の意味で。)飲みなれていない方でも受け入れやすい甘い香りが、このお酒にはあるからだ。フィディックと同じで、このお酒にも深い味わいがある。ああ、ペドロヒメネスとオロロソの味わいだったんだ、なぁんてことがちゃんと理解できる中・上級者だからこそ楽しめる、発見もあるのである。人生を通して飲んでいきたい一本であることは間違いない。この価格帯で同じようなシェリー樽熟成のものと比較したらトップクラスの完成度であることが保証できる。辛口のオロロソと甘口のペドロヒメネスシェリーの樽で熟成している。そこから織りなされるダークチョコレートとドライフルーツの甘さが絶妙。長くまったりとしたアフターテイストも魅力だ。塩気の無いマカダミアやアーモンドなどをつまみにしながらストレートで味わうのが良いだろう。バランスの良い甘みと苦みを持つため、ハイランドモルトの中でも入門に位置するだろう。43度でお値段は4000円ほど。安くはないが、シェリー熟成のスコッチが好きなら迷うことは無い。カエレバグレンドロナックAmazon楽天市場スイートでファンタジック。クリスマスキャロルは、空想の物語でしかないが、きっと魔法の香料を出せる松明が現実のものであるなら、この美酒のことを指すのであろう。暖かな緋の輝きにも似たこのお酒を傾けながら、その温もりの秘密を自分なりに紐解いてみてはいかがだろう。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。新しい投稿をメールで受け取る「グレンフィディック」、忘れた頃にこそ飲みたい、名シングルモルト。栄光の歴史、アイリッシュウイスキーとは?その魅力とおすすめの3本RECOMMENDこちらの記事も人気です。お酒2016.11.30クラフトウイスキーから見たウイスキー業界の多様化の流れ。お酒2016.12.19一度は飲んでおきたい?おいしい日本のクラフトビールの銘柄4選お酒2016.11.2ザ・グレンリベット、優美なシングルモルトは異色なのだろうか。ウイスキー...お酒2016.9.27意外と知らない?バーボンの基本と飲み方、おすすめの銘柄。