基本的にはボリビアーノ(現地通貨)での支払いですが、お願いすればUSDの支払いもOK。お釣りはボリビアーノ。クレジットカードは使えません。私は「豚の生姜焼き」を注文。生姜焼きというよりは、いわゆる中南米の肉の細切り野菜炒めに近い味わい。期待していたほど量は多くありません。妻は「鶏のから揚げ」。これは由緒正しき唐揚げですねえ。社食や学食程度のクオリティではありますが、南米の僻地で7ドルでコレが食べれるのであるから文句は言うまい。味噌汁は出汁がきいているわけではなく、なんとも不思議な味わいです。お米は「オキナワ移住地」で生産されたものだそうで、ボソボソとした食感が気になるもののそう悪くはありません。残念ながら大戸屋レベルには達しませんが、この僻地でこの価格で日本食を提供できているのはお見事。ウユニで天気待ちしている際に日本食が恋しくなった場合にどうぞ。「男におごられっぱなしの女は風俗嬢以下だ」刃物でも抜くように夫は言った。某高級鮨店において港区ババァが大暴走した話。日本の男は皆ロリコン。フランスと日本のレストランを比較して抱いた違和感について。悪いニュースと良いニュースがございまして、まずは悪いニュースから。貴店についての記事は書かせて頂きます。高級レストランでナメられないためのマナー集もう疲れた。うどんが主食氏の事件について1日5回は聞かれる。「東京最高のレストラン」を毎年買い、ピーンと来たお店は片っ端から行くようにしています。このシリーズはプロの食べ手が実名で執筆しているのが良いですね。写真などチャラついたものは一切ナシ。彼らの経験を根拠として、本音で激論を交わしています。真面目にレストラン選びをしたい方にオススメ。ホームTranslate自己紹介タケマシュランレストラン紹介サイト「タケマシュラン」です。レストランやホテルについて消費者目線のレビューを提供しています。ミシュラン星付きレストランへは400店以上お邪魔しています。ワインエキスパートも保有しており、酒類全般にそれなりの理解があります。年に数回ヨーロッパへ赴き、最先端を確認し、きちんとした根拠に基づいて記事を執筆しているつもりです。飲食関係者ではないため、しがらみ無く自分が感じたことを率直に記しています。