行事の食べ物・料理(菱餅、ひなあられ、白酒、はまぐり、ちらし寿司など)やひな祭りの色の意味も解説します。暮らしの歳時記ガイドひな祭り・桃の節句とは?由来や食べ物についての疑問を解決!桃の節句の食べ物の由来を知り、ひな祭りをみんなで楽しみましょう!3月3日の「ひな祭り(雛祭り)」は、ひな人形を飾り、女の子の健やかな成長を願う行事。「桃の節句」「上巳の節句」とも呼ばれています。由来、意味いにしえの伝統が残る流し雛3月3日は、本来、女の子のための行事をする日ではありませんでした。ひな祭りの起源は、300年頃の古代中国で起こった「上巳節」にさかのぼります。「上巳(じょうし/じょうみ)」とは3月上旬の巳の日という意味で(のちに日付が変動しないよう3月3日となる)、季節の変わり目は災いをもたらす邪気が入りやすいと考えられていたため、この日に水辺で穢れを祓う習慣がありました。この上巳節が遣唐使によって日本に伝えられ、禊(みそぎ)の神事と結びつきました。最初は、天子(天皇のこと)のためにお祓いをしていましたが、平安時代に宮中行事として取り入れられ、「上巳の祓い」として「曲水の宴」を催したり、人形(ひとがた)で自分の体をなでて穢れを移し、川や海へ流すようになりました(人形流しは、人間が川や海につかって禊をするかわりに、草、わら、紙などで作った人形に穢れを移し流してしまう身代わり信仰。「上巳の祓い」だけでなく、6月30日の「夏越の祓い」、12月31日の「年越しの祓い」など、老若男女を問わず人々の幸福を願って行われています)。今でも一部地域でみられる「流し雛」は、この名残です。流すものから飾るものへ変化したひな人形やがてこれが武家社会に広がり、江戸幕府によって「上巳の節句」が五節句のひとつに定められると、5月5日の「端午の節句」が男の子の節句であるのに対し、3月3日は女の子の節句となり、定着していきました。「桃の節句」という別名は、桃の開花期に重なるというだけでなく、桃の木が邪気を祓う神聖な木と考えられていたからです(余談ですが、だから桃太郎が邪気の象徴である鬼を退治するわけです)。人形(にんぎょう)作りの技術が発展し高級化してくるにつれ、人形は流すものから飾るものへと変化し、内裏雛を雛壇に飾る「ひな人形」が流行しました。して、女の子の幸せを願ってひな人形を飾るようになり、「ひな祭り」として皆でお祝いをするようになったのです。▷詳しくは「雛人形の由来と飾る時期」ひな祭り・桃の節句の食べ物~菱餅と3色ひな祭りカラー由来3月3日は、その由来からも分かるように、春を無事に迎えられたことを喜び、これからも皆が元気で過ごせるようにと願う日でもあります。この日にふさわしい食べ物や色を楽しみ、素敵に過ごしてみてはいかがでしょう。菱餅の色や重ね方にも意味があります菱餅のルーツは、古代中国の上巳節で食べていた母子草のお餅で、母と子が健やかであるようにという願いが込められています。それが日本でよもぎ餅となり、江戸時代に菱を入れた白い餅が、明治時代にくちなしを入れた赤い餅が加わって、3色となりました。それぞれに、健やかな子に育ってほしいという願いが込められています。桃色(赤):赤いクチナシの実には、解毒作用がある。