天ぷら(エビ、カボチャ、シイタケ、オクラ、ナス)。スダチゼリーとイチジク・・・等でした。何かしら「海の幸大満喫」ということになりませんでした。プランの料理の違いをもっと明確に写真で示されてあれば、きっとランクアップをしたことでしょう。海の幸を目当てにしていた者には、予約したプランでは期待はずれになってしまいました。それに造りの盛り付けにもっと工夫がほしいですね。人気のお宿がこれまで以上に、益々素晴らしい所になることを期待しています。22:08:26ご宿泊、ありがとうございます。メニューをお造りの種類まで覚えていらっしゃったのに驚きました!お魚がお好きなんですね。お客様のような方に召し上がってもらえたら椿泊湾の魚も本望だろうと思います。プランの料理の写真がないこと、盛り付けに工夫が足りないこと、申し訳ございません。写真は何度かトライしたのですが、センスがないのかちっとも美味しそうに撮れなくて断念しました。(プロに頼むべきでしょうか?)またその日の水揚げによってお造りの内容は変わってしまうので載せない方が良いかなと思ったという理由もあります。・・・言い訳をしても写真や盛り付けが良くない現状には変わりないですね(笑)もうちょっと本や他店や他の方のページで勉強しようと思います。当園にいらっしゃるお客様の気持ちがとてもよく分かるコメントで、ありがたかったです。アドバイスも本当に当園のことを思って書いて下さったんだなあと分かってあたたかい気持ちになりました。いつかまたお客様がいらっしゃることがあったら「写真やお造りの盛り付けが全然違う!」と驚いてもらえるよう頑張ります!ありがとうございました。10:32:46初めてお世話になりました。到着時間の件でお電話させてもらったときの応対からすごく好印象でした。宿までの細い山道は、空を木のトンネルが覆ってくれてて涼しかったです!!着くとすぐ、スタッフの方に「楽しかったです!」と言ってしまいました(^^)応接間つきのお部屋でしたが、窓から眺める景色は本当に美しく絵になりますね、時間忘れますし、見てて全然飽きなかったです。お風呂からの景色も絶景でした。お食事は付き出し、前菜から始まり、焼き物、炊き物、豪華なお刺身盛り合わせ、天ぷら、お味噌汁、トウモロコシごはん、デザートまでフルコースでした(^.^)すごく美味しく全部頂きました!徳島を食べ尽くした感じでした(笑)スタッフの方みなさんの人柄もとても気に入りましたので、次はぜひ両親も一緒に来たいと思います。流れる時間が最高でした、ありがとうございました。22:05:32ご宿泊、ありがとうございます。暗くなってからご到着されるお客様はどこまでも続く険しい山道にうんざりし、眉間にしわが寄っていらっしゃる方が多いのに(笑)お客様は本当に明るく、楽しそうだったのが印象的でした。こんなふうに良いことも悪いことも含めて旅を楽しんでいらっしゃるんだなあ、素敵だなあと思いました。サンシンが良く似合う旦那様の演奏もぜひお聞きしたかったです(笑)また来たいのお言葉、本当に嬉しいです。秋は栗ご飯や、みかんなどの山の幸も美味しい季節です。スタッフ一同心よりお待ちしております。20:38:59料理よし、居心地よし、おもてなしよし。宿の方のお人柄と心遣いに癒されました。佳宿とはこういう宿を言うのでしょう。母の誕生日を祝しての二人旅。いい思い出になりました。22:03:23ご投稿ありがとうございます。「佳宿」のお言葉、しみじみ嬉しいです。「佳宿」がまさに当園の目指すところだからです。超一流の宿にあるような豪華さはないけれど、田舎のふるさとに帰ったようにほっとできて、のんびりして欲しいと思います。そんなふうに疲れを癒してもらえたら最高です。「いい思い出」にして下さってありがとうございます。こちらこそ、素敵なコメントをありがとうございました。12:12:51家族3人で利用しました。部屋、お風呂、館内いずれも手入れが行き届いており、とても清潔です。部屋からの眺望は圧巻の絶景です。鳥の鳴き声を聞きながら景色を眺めているだけで1日過ごせそうなぐらい快適です。温かいものは温かく、適量を提供して頂け、いずれもすごく美味しかったです。ここでの皆さんのレビューで、途中の道がとても狭く大変だとの情報を多く見かけますが途中の山道はとても狭く緊張しますが対向車が無ければそれほど問題ではありません。間違って農家さんの私道に入って行ってしまいます。看板を見て進んでください。22:01:53(毎度ながら)返信が遅く申し訳ございません。ご投稿ありがとうございます。笑いながら読ませて頂きました。山道の入り口で農家の私道に入ってしまう方、割と多いです。何とかせねばと看板に「左へ!」と書いてみたり道に字を書いてみたりしていますが、どうも右の道が非常に魅力的なようで現状を打開できていません。お客様もバックするのに苦労されたと思います。息子さん、その後お元気でしょうか。お行儀がよくとても可愛らしい子でしたのでよく覚えています。デザートのアイスクリームを喜んで下さったのを母が感激して何度も話していました。(うちの子と比較したのでしょう)ご家族で楽しそうに旅行されている様子、こちらも微笑ましく見ていました。お忙しい日々だと思いますが、また機会がありましたらぜひいらっしゃって下さい。従業員一同、心からお待ちしています。21:50:42部屋からの景色がオーシャンビューで最高でした。21:45:25ご宿泊、ありがとうございます。秋晴れのお天気の良い日に泊まって下さったのですね。23:12:32評判通りの道で翌日に参拝した鶴林寺、藤井寺の道の方がよかったです(笑)。部屋、大浴場からの眺望、食事も満足のいくものでした。温かい対応にも非常に満足しており、機会があればまた寄せてもらいます。最後にトイレの便座のことですが、これから寒くなるので暖房便座が欠かせないと思います。21:35:25ご宿泊ありがとうございます。返信が遅くなり、申し訳ございません!四国八十八箇所の道の方が、当園への道より良かったですか。お遍路のお客様方は「遍路道」の方がひどいところがありますよとよく言ってくださるのですがあれはお遍路さんゆえの優しさだったのかもしれません(笑)いい気になってはいけませんね。お客様のご指摘通り、トイレの便座が冷たい季節になりました。実はユニットバスがついているお部屋は、電気系統の問題でウォッシュレットを入れられないと電気屋さんに言われてしまったためトイレにウォッシュレットがついていません。と今年から便座カバーをつけてみました。こまめに洗濯してお客様に気持ちよく使ってもらえるようにしたいと思います。「機会があればまた」のお言葉があたたかく、とても嬉しく思いました。お会いできるのを心よりお待ちしております。20:42:162泊3日ツーリングの最終日に利用しました。何と言っても、部屋の絶景が素晴らしい。橘湾が一望できる多島海の風景に感動し、夕暮れが夜景に代わるまで飽きることなく眺めていました。夕食は部屋食で、海産物中心の質量共に申し分ないものでした。宿泊客が私だけだったのに手厚いもてなしを受け、「大赤字じゃないかな」と恐縮しています。19:58:12ご宿泊ありがとうございます。こちらこそお客様が他にいなくて申し訳ございません。山の中にぽつんとある旅館なので貸しきりだと、お客様が不安に思うのではないかとちょっと心配してしまいます。(夜中、やまんばが包丁を砥いでいたりとか、朝起きたら旅館があばらやになっていたといった“昔話”的な不安から、つぶれかけ旅館の現実的な不安まで!笑)でも実際はお客様のように、旅館の維持費用や従業員の休日を心配して下さる優しい方がほとんどです。何だか心があたたかくなります。旅館の本音としましては、お一人でもお客様があるのは嬉しいです。(これは建前ではなく本当です)かっこいいバイクに見とれていた子供にまで優しくして下さって本当にありがとうございました。機会がありましたら、ぜひまたお立ち寄り下さい。心よりお待ちしております。18:01:39料理と眺望に大変満足しました、又違う季節に伺いたいと思います。21:30:472度目のご宿泊ありがとうございます。「鍋が美味しかった」と言って頂けてほっとしました。宿までのアクセスがひどいだけに「また伺いたいと思います」の一言が本当に嬉しいです。いらっしゃって下さい。従業員一同心よりお待ちしております。00:39:27部屋は広々、景色も最高でした。料理は、伊勢エビ、アワビ、ハモなど新鮮で大満足です。私たち以外に泊まり客がいなかったので、貸し切り状態で得した気分でした。翌朝は、早く出発しなくてはならなくなりましたが、早朝におにぎりを用意してもらい、丁寧なお見送り、ありがとうございました。新鮮な新米のお土産まで頂き、感激す。こちらも、おいしかったです。22:18:46ご宿泊ありがとうございました。和気藹々とお食事されていたのをよく覚えております。お客様が今年の新米をお出し出来る最初のお客様だったのでご予定が変更になったのは残念だったのですが、せめてもと少し新米をお持ち帰り頂きました。ちなみに今年のコシヒカリは、天候も手伝って非常によく出来たんですよ!食味計も今までで最高のスコアで、美味しいお米づくりに頑張っている父も鼻高々でした。お母様と一緒にいらっしゃって下さい。14:53:56二度目の利用です。行ったときは、とても遠かった印象がありましたが、知っている道は、近いですね(笑)。美味しいお魚料理と、窓からの景色、そして笑顔でのおもてなし、ありがとうございました。購入した椿は植木鉢に植えました。一つ残念なのは、犬を連れて行けなくなったことです。22:03:07返信が遅くなり申し訳ございません。2度目のご宿泊、本当にありがとうございます。ような華やかさとにぎやかさにお部屋にお邪魔するだけで楽しくなりました。もの静かなレオくんにまた会えたのも嬉しかったです。ほとんどの愛犬家、愛猫家の方はルールを守って下さっていただけに残念でなりません。「ペットと泊まれる宿」を止めて一年3ヶ月ほどになりますが、未だに問合せは途絶えずお断りするたびに申し訳ない気持ちになります。駐車場やお車の中でペットをお泊め頂くことは全く問題ないですし、出来るだけサポートさせて頂きますので遠慮なく要望をお聞かせ願えればと思います。