2018俺にまかせろ!たまーにお客さんの注文を断るときがある。●口のきき方が悪い時そんな口をきかれる筋合いはない。いくらになります?』はっ!?HPに書いてある通りですわ。お客さんは解ってると思うけど、アトリエ・エノンはかなり安いです。価格を伝えると『いや、総額を教えてください』という方も多い。リピートや複数注文のお客さんには、かなりのサービスをしてる。何より、クオリティ面でのサービスは自信アリ。ツアー会社然り、牛丼チェーン然り、価格競争の行きつく先はサービスや品質の低下、果ては倒産です。安い物を求める人は、うちのファンにはならないでしょう。こないだはびっくりしたな。同業者の名入れショップが楽天スーパーセールで、半額で名入れ商品を売っていた。半額でオーダーメイド...いくら売れないからって恥を知れって感じ。ヤフーショッピングや楽天市場は、1ヶ月に3億以上のアクセスを集めるらしい。お客さんはひっきりなしに来る(通り過ぎる)し、1回こっきりの商売で良いんだろうな。若い頃に体験しましたが、観光地にある観光客用の食べ物屋さんみたい。美味しくもない料理をいい値段で、サービスも適当。リピート狙ってないんだもん。アトリエ・エノンはショッピングモールに出店して無いから、このHPだけで集客してます。リピートのお客さん、ご紹介のお客さん、とても多い。僕の作った物は広告だと思ってる。広告だから、お客さんを集める出来ばえじゃなきゃいけない。いやしかし、お金をもらって自分の広告作るって。(汗)細かく指示を出してくるお客さんがいる。ステキな物を作りたい。違った方向に行ってしまうと...とてもダサーい物になります。僕もプロだから、色々と言う。聞き入れないお客さんには心を殺して、無表情で作り上げます(笑)俺は自分の思う価値観をお客さんに押し付けてる。それは相当の自信がある。俺にまかせとけ!!!画像は札幌で大人気の洋菓子屋さんポワソン・ダブリールさんの18周年祝いの赤いシャンパン。0大口のご注文はサンプルを無料でお作りします。コチラ【エノン】とは縁(EN)と恩(ON)を合わせた造語です。お客さま、お取引さまとのご縁とご恩を大切にいたします。