オーストラリアの契約農場で有機栽培された小麦若葉を収穫し、葉肉部分だけをていねいに選別して新鮮な状態のまま、まるごと乾燥粉砕した食品加工材です。ギャバなど豊富に含んでおり、不足しがちな緑黄色野菜の補充に最適です。●オーストラリアの農場で有機栽培された小麦若葉を使用しています。●パン、菓子、めん類、和菓子などに少量添加すると、鮮やかな明るい緑色になります。各種食品の栄養強化素材としてご使用ください。小麦若葉AUSJavaScript機能が無効になっています。正常に動作できないページがあります。ご使用のWEBブラウザのオプションでJavaScript機能を有効にしてください。