「香川の美味しく、優れた食と食材」を情報発信するサイトさぬきうまいもんサイトとは、「香川の美味しく、優れた食と食材」を情報発信するサイトです。まちのシューレ963まちのシューレ963緑溢れるくつろぎカフェで季節感を感じるランチやケーキを楽しめる。ギャラリーなどのゾーンに分かれる複合ショップ。「カフェ963」では、2週替わりの数量限定ランチをはじめ、讃岐の旬の野菜や食材をたっぷりと使ったメニューが楽しめる。香川の食のアンテナショップ「さぬきダイニング」に認定されました。フードシューレのランチ1,300円2週替わりの数量限定ランチです。季節の野菜や食材をたっぷりと使い、すべてのメニューを手づくりしています。お電話でのお取り置き可(当日AM11:00まで)。白味噌と八丁味噌を合わせた汁に、御飯とおぼろ豆腐一丁をのせたからだにやさしいメニューです。付け合わせには煮物をご用意いたしました。辰巳芳子先生おすすめの食材を使用しています。肉や根菜がゴロゴロと入った、いりこ出汁をベースにした和風カレーです。暑い時期だけの期間限定メニューです。こだわりの抹茶のジェラートに北海道で栽培された粒あんをそえた、さっぱりとした甘さのデザートです。「Caju×果樹」のジェラート香川県の東に位置する寒川町で新鮮な牛乳をベースに素材にこだわったジェラート作りをしています。抹茶のジェラートはこだわりの製法で抹茶の香りを最大限に引き出した香り豊かな一品です。柑橘等の季節の果実を香川県産の蜂蜜に漬け込みました。ソーダ割りまたはお湯割りでお楽しみいただけます。小豆島産のオリーブ果汁が入ったサイダー。青りんごのようなさわやかな香りが特徴です。