02月16日(日)にいきがい創造センター調理室にてベトナム料理教室を開催いたしました。当日は16名の参加者と4名の兵庫大学のボランティアさんで4班に分かれ、わいわいと楽しいクッキングとなりました。先生はベトナム人のティエンさんご夫妻とヒュイさんとクイさん。ベトナムの家庭料理を教えて頂きました。ご夫婦は在日29年!!まずはデモンストレーション!ベトナムの調味料、ニョクマム(魚醤)をたれに使用しました。そこから各班に分かれて先生に質問しながら、ベトナム料理4品を完成させました。フォーに使ったスープは、大鍋で鶏ガラから出汁をとったのでとっても美味しかったです!完成~!!●バインセオ(ベトナム風お好み焼き)●チャラム(ベトナム風揚げ春巻き)●フォー(定番の鶏肉をのせた米粉麺)●チェ―(米粉を使ったお団子、ココナッツミルクのたれにつかったスイーツ)みんなでランチタイム!!食後のコーヒーにはベトナムコーヒーも登場。ベトナムコーヒーはたっぷりのコンデンスミルクをコップに入れてから、コーヒーを注ぎ、あまーいミルクコーヒーのような感じでしたよ。01月25日に稲美町ライオンズクラブ様より目録を授与頂きました。プロジェクターとポケトークを購入させて頂きました。この備品を活用すべく、協会の活動を充実させ稲美町の外国人を含めたみなさんに楽しんでもらえるイベントを企画していきたいと思います。外国人の方、生活相談もしております。お気軽にお立ち寄りくださいね。02月1日(土)第5回国際理解キッズカレッジを実施致しました。第6回ほ発表に向けて、今回は1年間のまとめをグループで話し合い、模造紙にまとめる作業を行いました。1枚の紙にまとめるのは難しい作業でしたが、ボランティアで来てくれている東播磨高校のお兄さんお姉さんのアドバイスをもらいながら、一生懸命頑張りました。02020年1月18日(土)14時~いきがい創造センター1Fのワーキングスペースにて現在、東播磨高校のALTをされているパトリックを迎えて出身国のアメリカと日本の文化の違いで驚いたことを紹介してもらったり、クイズをして楽しみました。パトリックはカリフォルニア州ロサンゼルスの出身だったので、カリフォルニアにちなんだクイズも沢山出ましたよ~私たちも良く知る文化の違いもありましたが、先進国のアメリカでもこんな感じなんだなと思うこともあったり。参加者も英語で質問し合い、普段使わない英語をなんとか頭から引っ張りだしてきて言葉にしました。国際理解キッズカレッジが行われました。当日は、韓国国際交流員と中国国際交流員の先生に来て頂き、韓国と中国のお話を聞いたり、中国の切り絵を教わりました。切り絵は少し難しい所もありましたが、珍しい切り絵にも挑戦しました。みんなでクリスマスを楽しもうという事で、クリスマスツリーを折り紙で作ったり、クリスマスにちなんだクイズをしたり、クリスマスケーキのデコレーションをして、みんなで頂きました。みんなで作ったケーキは一段と美味しかったですね。カナダからの講師の先生にも来て頂き、サンタさんからのプチプレゼントもありました。011月30日の土曜日、シニアソムリエの川尻氏を迎え、家庭でも楽しめるワインの講座を開催致しました。今年は約50名の参加者となり、大盛況となりました。ワインのはぶどうの質がとても重要であることや、様々な品種によって味が変わってくること、作り手のぶどうの栽培方法や発酵の方法によって左右されることなどを伺いました。ぶどうの質は気候によっても変わってくるので、この年のワインがよいというような「ヴィンテージ」とつくものもあるようです。たくさんの商品を提供頂き誠にありがとうございました。011月24日の(日)に現在協会において日本語教室に在籍されている生徒さんとその企業の方々、ボランティアの先生方と淡路のバスツアーに行って参りました。日本の名所や文化、食べ物に触れる旅にしたく、また日頃車で出掛けることが少ない外国人の方がバスなら行けるところということで兵庫県の淡路島を訪れました!!渦潮を見たり、みかん狩りをしたり、最後は定番のたこせんべいの里にも寄りました。この度、初めて外国の方と日本の方とのバスツアーを企画しみんな楽しんでくれたようです。次年度は、皆様にご案内出来るような交流イベントを企画していきたいと思います。さまと共催で子どもインターナショナルキャンプが行われました。小学生63名、外国の先生9名、大学生ボランティア9名、高校生ボランティア5名と沢山の方々にご参加頂きました。当日は天気にも恵まれ、秋の心地良い日差しのもと自然の中で、外国の先生とゲームをしたり、お友達と一緒に協力してクッキングをしたり、アスレチックをしたり、楽しい時間を過ごしました。ご参加頂きました皆様ありがとうございました。見学に行ってきました。現在使用されている教科書を見せてもらったり、日本語を教えるにあたっての質問や意見交換など有意義な時間を過ごすことが出来ました。今後の稲美町での日本語教育活動に役立つものとなりました。