暑かった頃、なべ用に買ったちくわぶを、鍋気分じゃないなぁーと揚げました。今なら鍋でも良い寒さですけど。ちくわぶを醤油と味醂とにんにくのタレにつける。片栗粉をまぶす揚げる一味唐辛子をふる味がしみにくいので、切れ目をいれるか煮物の残りとかでもいいかも。衣に味がしみるので良いけど。火を通さなくてもいいので、揚げるというか焼いてもOK.。一味がぴりっと、うんまいです。気持玉(0)40【料理】ごぼうの素揚げ【料理】揚げ餅ブログ気持玉クリックして気持ちを伝えよう!ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。12:45こんにちは今日は心地よい天気になりましたね。今日の天気はお鍋より「ちくわぶの唐揚げ」にビールって感じですね。15:29おでんやすいとん風にして食べていましたが、から揚げ美味しそうですね!寒い季節以外にも出番が増えそうです。20:34ヒグマさん、こんばんは。昼は暑かったくらいですねー。