20:25今日は木曜日ですから...(笑)先週は来れなかったので2週間ぶり。今日はいつもよりちょっとだけ早い時刻に伺いましたが、先客は1組2名のみで後客もなし。注文したのはもちろん「かき醤油ラーメン」。ひさびさに私の指定席(笑)に座り、大将が3人分のかき醤油を作るところをじっくりとながめて待ちます。青梗菜はさっと茹でられ、片栗粉をまぶした牡蠣がたくさん入った中華鍋は2度、3度と火を噴いて...。う~ん、これを見てるだけでも幸せになってきます(^^♪ラーメンは今日も激ウマ。ラーメンについて知りたい方は、超感動した前回の記事をご参照いただければ幸いです(笑)今日は純粋にスープでごはんを食べてみたかったので、「かきめし」ではなく、ライスを注文。増しにしたので、ライスをラーメンと同じようにトッピングして楽しみました(^^♪これももちろん美味しかったのですが、大将おススメのかきめしのほうがさらにいいですね、やっぱり。今日もとっても美味しかったです。ふぐラーメンは、冬場はふぐが入手できないとのことで延期になってしまいましたが、いよいよ牡蠣シリーズ第2弾の塩が始まります。その後は、今シーズンも味噌が待っています(今回は土手味噌らしいです)。0PASS:これホント美味しかったですよね~牡蠣から出た出汁がこの醤油に凄く合ってて。次回の塩バージョンも早く頂きたいです。ふるさんあはは...、わんふるさんにそこまで気にしていただき、大変恐縮です。思いっきり、牡蠣を満喫してきましたのでご安心くださいね(笑)でも、ラーメンのバランス的には、かき増しをしないほうが完璧だったかな。けいたさんかき塩はもしかすると明日からでしょうか??それとも、いつものように来週からかな?大将から伺ったのですが、はっきり覚えていなくてすみませんm(__)mまあ、かき塩も少なくとも1ヵ月くらいはあると思いますので、いろいろなお店を楽しんできてください。ディーオンさんほんと、美味しかったですよね~。あぽろんさんごめんなさ~~い(笑)って、笑いごとじゃないですねm(__)m私も大好きな食材にアレルギーがあるので、お気持ちはわかります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。