老舗の中華そば、その味を目指して生まれた尾道ラーメンをお届けします。尾道ラーメン/OnomichiRamen尾道ラーメン/OnomichiRamenTweetメールで送るこちらの商品は価格に8%の消費税を含んでおります。尾道の老舗の中華そば屋には尾道ラーメンのお品書きはなく、あるのは「中華そば」だ。尾道ラーメンは、老舗の中華そばを真似て作られたもので、初期のご当地ラーメンブームにのって、今や全国ブランドになってしまった。尾道ラーメンを食べに尾道に来られる観光客は、老舗の中華そば屋に列をつくり、中華そばを頭の中では尾道ラーメンと思い込んで、食しているのだろう。これは不思議なことだと吾輩は思うのだが、どうだろうか。尾道には、昔から中華そば(今や総じてラーメンという)好きな人が多い。吾輩は半世紀以上も前から尾道の老舗の中華そばを食しており、その代表格が、朱華園であり、つたふじ、一楽、宮地そばといったところだと思っている。そんな尾道の「専門店でしか味わえない、あの味を家庭で気軽に味わうことができたら」とは尾道人であれば、誰しも抱く夢。それではその夢を実現しようではないかと、長年の研究の末、とうとう満足のいくラーメンを完成させた。麺は湯のびしにくい平打ち熟成麺、スープは豚・鶏ガラ・野菜・瀬戸の小魚をベースとしてコクのある厳選醤油で味付けし、豚の背油を浮かせたもの。一度味わっていただければ、「なるほど。うまい!」とうなずくに違いない。おまけに、がんぼう尾道ラーメンのパッケージなどのイラストは、漫画家かわぐちかいじ(尾道出身)と弟かわぐちきょうじの作という尾道のこだわり商品だ。点をここを見た方はこちらにも立ち寄ってます○尾道のトタン製品/GalvanizedProduct内海製作所(大正9年創業)が今も昭和30年代の機械で製造する堅牢無比の手作り尾道トタン・グッズ○尾道風景お便りセット/LetterSet薩谷一夫さんの描いた尾道風景画のあるお便りセットで優しい心を届けましょう。○おのみちトートバック/TachibanaTextileInstitute1バケツとボートをイメージして尾道の帆布で作ったトートバックです。○おのみちいちじくコンフィチュールサンプル/OnomichiFigconfituresample【サンプル出荷】おのみち朝捥ぎいちじくコンフィチュールの味をお楽しみください。いちじくでコンフィチュールを作りました。○尾道ラーメン/OnomichiRamen老舗の中華そば、その味を目指して生まれた尾道ラーメンをお届けします。特定商取引法に基づく表記ネットショップそうそう、これが今一番新しい更新です郷土味かけはし/kakehashi何度お越しになられても食べ飽きない料理を。加藤家から見た尾道の大正・昭和初期/KatoFamily「藤半」の加藤家の写真アルバムから見る大正11年から昭和2年の尾道の日常風景。尾道の猫2/CatsinOnomichi2尾道町を歩けば猫に当たるわけではないが、路地には実に個性的な柄の猫が......昭和通り/ShowadoriAlleyこの路地は表入口と奥の角あたりの表情がこんなに違うとは福袋付き尾道弁じゃ/OnomichiDialect経済合理性が優先する現代社会で「方言」も「路地」と同じ運命をたどるのか......。