houseがあります。ニュー・イングランド地方に点在するクラム・シャックをモチーフにしたレストランで、クラム・チャウダー、牡蛎などのロウバー、揚げハマグリ、帆立貝、鱈などのシーフードは勿論、ハンバーガー、ホットドッグ、季節の野菜(カリフラワーが美味!)などのオプションが楽しめます。ドリンクは、ニュー・イングランド地方のビールを始めとするドラフト/缶/ボトルのセレクション、ワイン、マイタイなどのティキ・スタイルのカクテル(フローズンかロック)があります。内装は、まさに海の家で、ホットドッグやフライなどは紙皿、ムール貝やサラダなどは、陶器のお皿でサーブされます。サーバーやバーテンダーは、近所に住んでいそうなブッシュウィッカーで、とてもフレンドリーです。この日2/12は、地下にダンス・クラブがオープンしました。cellar)だったので、音楽システムはバッチリ完備で、地元DJがノリノリのハウス、テクノ・ミュージックをかけ、スモークマシーン、ミラーボールをフル稼働させ、午前12時を回る頃には、オシャレしたヒップスター達でギュウギュウでした。inn」でディナーした後に、ふらっと降りて来た感じの混合したクラウドでした。これから旬のバンド、DJなどを定期的にブックしていくらしいので、この一角からは目が離せません。minh、最高に美味しいベトナムカフェに行こうと頑張りました。夜8時に閉まるから頻繁に行けない、と思っていたら、今年から、営業時間が夜10時までに変わってました。このカフェとのエピソードを。私は、5年ほど前までウィリアムスバーグでカフェを切り盛りしていました。近所のアーティストやミュージシャンが集うカフェで、度々アートショーや音楽ショーなどを開催していました。(ジェイク)で、彼は私のバンドのショーをオーガナイズをしてくれたり、飲みに行ったり、良い付き合いをしていました。カフェから2ブロックぐらい先に、とても美味しいベトナム・カフェがありました。ランダムに閉まっていて(今日はサーフィンに行くなどの張り紙あり)、いつ空いているか分からないにも関わらず、そこのベトナム・サンドイッチが好きでよく食べに行っていました。オーナーも音楽好きみたいで、いろんなショーで遭遇して顔見知りでした。数ヶ月前、友達のショーに行くと偶然ジェイクがいて、最近ブッシュウィックでベトナム・カフェを始めて、アートショーをやるから是非来て、と誘われました。「もちろん」と数日後、アートショーへ行くと、小さいながら可愛い作りのカフェで、ビールやフードが振舞われていました。ジェイクがシェフを紹介してくれると、彼はなんと私が好きで通っていたベトナム・カフェのオーナーでした。オーナーのフレッドも、もちろん私を知っていて「お互い知り合いだったの?」と大笑い。彼らは私が経営していたカフェで知り合ったのだそうです。2FのバルコニーではDJがプレイしていたのですが、たまに私達のショーをブックしてくれる男の子でした。「彼はここのお客さん、毎日来てるよ」とジェイク。彼は今日も来ていて、ジェイクが「今日アートショーがあるから早く閉めるんだ」と言うと「DJやっていい?」というので「いいよ」と言ったんだ、と。緩い、なんと地元フレンドリー。「このカフェが単純に好きだから」とDJのロバート。彼らは、アートショーを定期的に開催し、メニューを少しずつ増やし(最近はphoが特別に加わってます)、とっても心地よい空間を作っています。fairレコード屋、ブッシュウィック、ブルックリン、ヴァイナルレコード屋、ブルックリン、ブッシュウィック、フリンジ、カウンターカルチャーレストランローアーイーストサイド、カフェ、喫茶店。Blogger4533studio.nyc。