いつか自分の庭を造りたい。長年想い描いた夢は、この地との出会いによりゆっくりと動き出したのです。見た多和田の地は見渡す限り雑草に覆われ、どこに何があるかもわからない状態でした。多和田という地名も四方を囲む山々も、何十年も前からある立派なヒマラヤスギや桜の木も、全てが魅力的でまるで運命に導かれるように庭づくりがはじまったのです。長い間草木に覆われ忘れ去られていたであろう場所を本来の美しい姿に、いいえそれ以上に美しく緑化することを心に決めました。した敷地に自分の思うままに庭が造れるというのはとても楽しく幸せなことです。この地にはもっとたくさんの可能性があると思いました。背丈ほどもある雑草やコンクリートのように固い土に悩まされ、たくさんの失敗や自然の脅威を体感し、自然からたくさんのことを学び共存する意味を知りました。当たり前のように食べているもの全てが安全なわけではないこと、だからこそ多くの人に安全なものを食べる幸せを感じてほしい。農業の尊さや人と自然とのつながりを多くの人に伝えたい。して、ガーデンから始まったローザンベリー多和田の夢は大きく広がっていったのです。ローザンベリー多和田はグランドオープンを迎えることになりました。ここまでやってこられたのは、地元の皆様をはじめ多くの方々のご協力やご指導があったからです。ローザンベリー多和田が、自然や農業、安全な食物などに関心のある人たちへの情報を発信する場所として、農業が活性化されていく一助となればこれほど嬉しいことはありません。これからもローザンベリー多和田の夢は広がり、物語は続きます...。