́ェ`)体重変化が右肩上がりだったため、今回はフルーツやさくらどりむね肉、豚ヒレやらといったダイエットの補助になるような食品をメインに購入するつもりで行ったはずなんだけど。結局、欲望に耐えかねて、またカロリーの源みたいなものを買ってしまいました。́Д`)しかし、今回のプリンは以前のキャラメルフランのように見た目がプリン!って感じではなく、パッと見どんな商品なのか分かりづらいんですよね。アルミのパイ皿みたいな容器に入れられ、上面は全てクリームでデコレーションしてあるため、まるでクリームたっぷりのパイかな?なんて思えたりもするわけです。クリームの上には網目状にキャラメルソースがかかっていまして、この時点では「ダブル」の意味もよくわからず。キャラメル味のプリンの上にキャラメルソースがトッピングされているという意味でダブルなのかな〜?なんて、食べる前からいろいろ妄想。́艸`*)その上にパラパラとふりかけられたナッツもいい感じですよねぇ。内容量:1600g段ボール製の箱から出してみた・・・。゚д゚)横からみると高さが想像以上なんだけどー!このパイ型みたいな容器、てっきりアップルタルト系のスイーツで使われているのと同じ、薄い容器が使われていると思っていたのですが、実際に取り出してみたらぜんぜん違うものでした。壁が高い!直径は27cm程と、まぁコストコスイーツとして想定内かな〜?と思えるんだけど、高さが5cmくらいありまして、内容量は1600gということなので、仮に1人前が100gとすると16人前ということになりますからねぇ〜。́ェ`)ざっくりスプーン(カレー用です。笑)ですくうとこんな感じ。́艸`*)以前購入したキャラメルフランのような弾力のある感じとはちょっと違い、ふんわりとした柔らかめのプリンです。サイズで言えば、プリンの層が3cm、クリームの層が1.5cmといったところでしょうか。〜これがダブルってことなのね!底のカラメルソースと上のキャラメルシロップでプリンの層がサンドされているスイーツ、それがダブルなキャラメルプリン!これ、外側からじゃカラメルソースの存在は分からないですよね・・・。想像以上に大量に入っているんですよ。キャラメルフランに入っていたようなシャバシャバしたカラメルソースと違って、黒くネットリとしたソースです。スプーンですくった触感はゆるめの黒蜜っぽい感じ!?まさかソースが敷き詰められているなんて全く予想していなかったので、じゅわっと染み出してきた時はビックリしちゃいましたね。穴を掘っていたら、まさかの温泉が出てきちゃった的な驚きがありました。́艸`*)上のクリームだけじゃなくプリンの生地もふわっと柔らかく、舌触りがと〜っても滑らか!口の中の温度でクリームもプリンもとろとろ〜んと溶けていっちゃいます。クリームがいつものコストコスイーツのクリームとは違う感じがするんですよね。その見た目からてっきり、ハーフシートケーキ系のちょっと硬めなしっかりした質感のクリームなのかと思いきや、こちらはフワッと柔らかいです。プリンそのものも以前販売されていたキャラメルフランと違って、ミッチリつまった感じというよりは、まるで固めたカスタードクリームをそのまま食べているかのようなフルフル感があります。プリンもクリームもそれなりに甘いのですが、最下層のカラメルがめちゃ良い仕事をしておりまして、カラメルそのものも甘いんだけど、ホロ苦さと香ばしさ、コクがあり・・・これらをプリンやクリームと合わせて食べることで、決して甘さが中和されるわけではないのですが不思議と食べやすくなり、ついつい、もうひと匙!もうひと匙!と進んでしまうヤミツキ感があるんですよ。これ・・・クリームもプリンもカラメルも、間違いなく全てにおいてハイカロリーだよね。これ、いくらでも食べられちゃうんじゃ・・・?的な誘惑がすごいです。〜に口に入るトッピングのクラッシュアーモンドのカリッとした食感がまた良いんですよね。続く単調な食感の中で、とっても良いアクセントになっています。すっごく濃厚なので、他のコストコスイーツと同様こちらも調子にのって食べていると、突然甘さがしつこく感じるようになりまして、しばらく胃にモッタリ来てしまうので注意が必要です。当たり前だけど、こういったスイーツは食べすぎず、もう少し欲しいかも?ってくらいで止めておいた方が幸せですね。́艸`*)」と悶絶しながら食べているのがとっても微笑ましいです。個人的には、もう少しカラメルが苦めの方が好きかも〜?と思うのですが、子供も美味しく食べられるスイーツと考えると今くらいのホロ苦さでちょうど良いのかもしれません。おちびはもともと卵アレルギー持ちだったため、幼い頃から卵入りのプリンは避けて生活しており、食べ慣れないという理由から卵が解除された今でもプリンというスイーツはあまり好まず、積極的には食べていなかったんですよ。かかわらず、今回のダブルキャラメルプリンはとっても気に入っておりまして、事あるごとに冷蔵庫から取り出しては食べています。先日、朝からプリン食べたい〜というので、おいおい朝からヘビーなデザートだなぁ〜!なんて思いながら出してみたら、スプーンですくったダブルキャラメルプリンをおもむろに朝食のパンの上に乗せて食べはじめたんですよ。゚д゚)というわけで、私も真似してやってみました。́艸`*)これなら朝からでも全然イケる!ちなみにこちら、そのままトーストしてみたらフレンチトーストっぽい味になるんじゃ?と思い試してみたのですが、温めることでもともと甘かったダブルキャラメルプリンがさらにベタ甘になってしまい、思った感じとは違う味になっちゃいました。プリンが熱で溶けて流れちゃうのも食べにくいし、個人的な好みだと焼かずにそのまま生のパンに塗り伸ばして食べる方が好きですね。食べきれない!と思ったので冷凍保存してみました。方法はいろいろ考えたのですが、容器のまま冷凍庫に入れて全体を凍らせ、1人前ずつに切り分けて保管するという方法で落ち着きました。上の写真は凍らせたあと1人前ずつに切り分けたものです。こちらを1つずつラップに包み、ジップロックフリーザーガロンに詰めて、再度冷凍庫へ。前回のストロベリートライフルのように別容器に取り分けて小分けする方法も考えたのですが、こちらはとにかくプリンの質感が柔らかく、せっかくの美しいデコレーションがすぐに崩れがちだったんですよ。実は上の写真のプリンにもヒビが入っておりまして、このヒビは冷蔵庫で保存中、少しだけ容器が傾いた際にプリンがよれてできてしまったヒビです。それくらいの、ちょっとバランスが崩れるだけでも割れちゃうほどの脆さなので、見た目の美しさを保ったまま冷凍保存することを考えれば、容器ごと丸々冷凍するしか選択肢がなかったんですよね。まるごと冷凍すれば、ヘラを使って容器からガバっと取り出すことで、上のクリームも下のカラメルも一緒に剥がし取ることができます。あとは包丁で好きなサイズに切り分ければOK!食べる時は1人前ずつ取り出し、自然解凍しています。解凍すると水分が抜けてボソボソした食感になるかも・・・?と、冷凍保存はある意味賭けだったのですが、実際は解凍したものも全く問題なく、食感はとろりと滑らかで美味しくいただくことができました!また、半解凍の状態で食べると、甘さが少し控えめとなり、プリンはシャリシャリ、クリームは口の中の温度でジュワッとととろけ、カラメルは不思議と香ばしさが増した感じで、ほろ苦さと甘さと冷たさが絶妙な、そのまま食べるのとはまた違ったスイーツになって、こちらも美味しくいただくことができました。個人的には一口食べた時のとろ〜りとろけるような滑らかな口当たりが好きなので、私はしっかり解凍した状態で食べる方が好きかな。いずれにせよ、冷凍したからといって味が落ちた!ということはなく、美味しく食べることができたのは良かったです。ひとつ難を言うとすれば、容器ごと凍らせるためのスペースが必要になってしまうことと、切り分けが少々面倒なことです。いうのも、クリーム、プリン、カラメルはそれぞれ融解温度が異なり、プリンは氷のようにカチカチに固まって溶けにくいのですが、カラメル部分は短時間で溶けてしまうんですよね。プリン部分が包丁で切り分けられるほどの緩さになった頃には、カラメルが溶けてデロデロ〜になっていたりして・・・美しく切り分けられる硬さを見極める匙加減がちょっと難しいなと思いました。一度このように細かく切り分けて冷凍保存しておけば、賞味期限を気にすることなく、好きな時に好きなだけ、美味しいダブルキャラメルプリンを楽しむことができるのでオススメです!切り分けておいた方が冷凍スペースもかなり省スペースで済みますしね〜。まとめ滑らかな食感でとっても美味しかったです!味はめちゃくちゃ甘いのですが、ブラックコーヒーと一緒であれば、ずーっと食べられるのでは?と思えるようなヤミツキ感があります。コストコでは今までにも何度かプティング系の商品が発売されていますが、過去に販売されていたタイプのものとは明らかに食感が異なり、口当たり滑らかでとろけるような食感が印象的でした。こちら、プリンにも関わらず冷凍保存しても味や食感が落ちることなく、美味しく食べることができたのも良かったです。冷凍スペースを確保するのは大変かもしれませんが、一旦容器のまままるごと冷凍庫に入れて凍らせれば、クリーム+プリン+カラメルソースの3層を保ちながら綺麗に小分けすることができるのでオススメですよ〜!そうそう!この商品の発売によって、定番として販売されていたトリプルチーズタルトがなくなっていました。コストコで人気のスイーツであるチーズケーキシリーズがこのまま終売になってしまうとは思えないので、おそらく今回のダブルキャラメルプリンも期間限定で販売されているものだと思われます。08:23ダブルキャラメルプリン、おいしかったです。使われている生クリームも好きな感じで良かったし、下のカラメルソースもたっぷりで満足しました。生クリームもボリュームあるので、コス子さんの言うように、ブラックコーヒーやストレートティーが合いますね。キャラメルフランと味と食感が別物ですね。12:57初めまして❗昨日、コストコ行って来て、ダブルキャラメルプリン🍮購入できませんでした。08:41厚切り食パンに少し穴掘って、たっぷりのせて食べてみたいなぁ。08:45自然解凍の時間を参考までにしりたいです!私も今容器ごと冷凍中です。09:43ひたちなか店ではトリプルチーズタルト昨日も試食で出ていました。無くなるとは言っていなかったのですが、材料なくなり次第終了になるのかなそれなら昨日買っておけば良かった!!そういえば、トリプルチーズタルト発売された時は期間限定です、と言っていたのに何年も定番で販売されていましたよね。ダブルキャラメルプリンもいつまで販売されているかわからないので、次はGETしてみようと思います。10:05昨日見つけて買うか迷ったのですが、冷凍保存方法が思いつかず買わずに帰って来ました。そのまま冷凍してしまえば可能ですね。次回は迷わず購入します。10:45ダブルキャラメルプリン、先日買いました。11:06本日の久山店ではトリプルチーズタルト販売中だそうです。12:24娘が「新しいの発見!買って〰✨」とせがむので購入。家に着くなり、いきなりテーブルでビニール外し出した娘には、ビックリしちゃいました(笑)それだけ食べたかったんですね。軟らかくて、どう扱うかわからないままカレースプーンですくって食べました。残りは一人ずつの別容器に移して冷凍庫へ。冷凍庫しても大丈夫?という不安があったのですが、大丈夫ということなので安心しました。22:52久山で購入しました。私男性ですた、凄く美味しいですね。クリームの上にフルーツ乗っけてもよさそうです。18:51昨日中部で購入しました。家に帰ってすぐ食べようしたらなんとサクサクに凍ってました。そのまま冷凍保存する場合なら扱いやすいしよかったかもですが...トロトロをすぐ体験したかったので少し残念でした。18:57今日、店頭で試食しました。なめらか系のとろけるプリンでおいしかった!プリン専門店のパステルと味が似てます。甘いので一口食べたら満足してしまい買わずに帰ってしまいましたが、みんなで集まる機会があったら購入したいです。08:01記事を読んでいてちょっと疑問なのですが、トリプルチーズタルトは終売していたという捉え方で良いのでしょうか?ただ、どこの倉庫でもチーズタルト、実際は販売中であり無くなっていません。12:08私もそこが気になっています!この商品大好きなのでなくなってしまうなら冷凍庫に買い溜めしておきたいので。15:02今日、中部空港店で購入してきました。食べるの楽しみです♪トリプルチーズタルトも販売されていました。16:27コス子さんのこの記事が気になって2日前の買い物でこのプリン買っちゃいました!購入時にスタッフの方に『ヨレやすいので気を付けて下さいね』と言われつつ、帰宅後即冷凍庫へ。試食と次に食べる時に取りやすいよう隙間を開けるために一切れキャラメルが溶けかけてる状態で食べましたがナッツの食感もよく、アイスケーキっぽくて美味しいです♥♥ただ、販売容器が紙製ではなくプラ製でした。ラグジュアリークロワッサンとかの四角い容器の真ん中...丁度四角い箱に丸形の容器入れると近くなる部分がくびれる形のプラ製容器だったので、『コス子さんのアップした写真の箱と違う?』って思いました。๐_๐)でもスプーンは置けない...気持ちは食べたい...ウィスキーやラム酒等の洋酒をかけると甘さも控えめ、大人味になってまたスプーンが進みます。22:04今日買ってみました。美味しいんだけど、思ったより重たいかなぁ。ストロベリートライフルより食べ進められなかったので、冷凍しました。13:22昨日、入間でゲットしました!先日行った三郷では売ってなかったです。本当に美味しい☆コストコのケーキ系のなかではダントツで1番だと思います。13:01我が家もプリン好きなので買ってみました。マスカルポーネロールにのせたら美味しそう!木村屋のパンケーキにも合いそうです。冷凍、切り分けは大変そうなので今回は4日かけて3人で食べる予定です。甘いので珈琲、紅茶必ですね。́∇`*)持ち運びの時にプルルン~ぷるる~んの柔らかさ!入ってた一番外側のプラスチックケース、蓋の閉まりが難しく、半開きで自宅に持ち帰りました!そのまま食べると、本当!ちょっと沢山は食べられない甘さ。Reserved.Scroll。