ジャガイモのスープです。栗やナッツに似た風味をもつのが特徴です。コメントを書く/見る(0)美味しいワインのご紹介ブログをご覧の皆様こんばんは!今日の常連様でワインが大好きな方がおられるのですがいつも私のおまかせでご注文して下さいます。今日は何かいいワインをということでお好きなワインは赤でボルドータイプなんですが今日は私の好きなピノノワール、しかもニュージーランドの「クスダワイン・ピノノワール08」をお出ししました。テイスティングさせてもらいましたが、非常にいい出来具合ですね、このワイン、いつ飲んでも美味しいです。価格もそれなりで、さすが価格に見合ったワインです。ピノの華やかな香りと、香ばしい樽からの風味、若いので酸がしっかりあり、みずみずしく飲みやすいのですがしっかりと旨みぎっしりという感じ、とてもいいです。このワインの作り手は日本人の方で、去年ラサンテにも食べに来てくれた楠田さんです。