エビ」の商品をご紹介します。下ごしらえ済みなので手間暇いらず!バラ凍結で使いたい分だけお料理に使えます。※この製品は-18°C以下の保管で賞味期限を設定しています。家庭用冷凍庫で保管の場合は、賞味期限に関わらず到着後2週間を目安にお召し上がりください。◆獲れたて佐渡産甘エビの殻むき済み。■お召し上がり方/袋のまま水に2~3分つけて解凍してください。■「冷凍」商品の為、「冷蔵」商品とは同梱不可となります。色や形が赤唐辛子(南蛮)に似ていることから「南蛮エビ」と呼ばれています。◆新鮮な甘エビの殻をむき、使いやすいように並べてあります。◆何と言ってもこの鮮やかな尾の赤色を見てください。冷蔵品との同梱は出来ません。ギフトお中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。要冷凍-18°C以下で保存。再冷凍はお避け下さい。低温で解凍して下さい。袋にいれたまま冷蔵庫で12~14時間、又は室温で5~6時間が目安です。低温で自然解凍してお召し上がり下さい。お急ぎの場合は、流水にて解凍して下さい。袋から商品を取り出して流水で表面の氷を解かしてから約1時間半ほど微温の塩水につけて下さい。※解凍後は再び冷凍できません。【伊勢海老のボイルの仕方】大きな鍋に伊勢海老がかぶるくらいたっぷりの水に海水程度3%の塩を入れ、沸騰したお湯に伊勢海老を入れてから12~15分前後が茹で時間の目安です。ボイルすると鮮やかな赤に発色します。※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。●漁獲された伊勢海老はすぐに工場に搬入。旨み、肉質、歯ごたえを閉じ込めます。水揚げされた伊勢海老は生簀に入れ餌抜きをします。活きている伊勢海老だけを氷温で活〆にし1尾ずつラップで包み急速凍結した鮮度抜群の伊勢海老です。●お刺身用の伊勢海老ですので様々なお料理にご活用頂けます。1尾のサイズは約230~250g。お一人様1尾ずつに最適です。●伊勢海老のお造り・お刺身・お寿司、伊勢海老のパスタ、伊勢海老のグラタン、伊勢海老の鬼がら焼き、伊勢海老のチリソース、バーベキュー等の焼き物、伊勢海老の味噌汁などレストランや旅館で食べるようなメニューをご自宅でもお楽しみ頂けます。伊勢海老の水揚げ量日本一です。こちらの伊勢海老は、「千葉県ブランド水産物」に認定されており解凍後に剥いたものを+25°Cの室温で4時間後検査した細菌検査の検査も通過しています。放射能検査も行いましたが検出されませんでしたのでご安心下さい。●おいしく栄養価も高いロブスター脂肪が少なくカルシウムやビタミンA、B3等を含む食材です。コレステロールの蓄積を抑制するオメガ3Sも含まれており栄養面からもダイエット食品として多くの女性からも親しまれています。●日本では高級レストランや料亭などで食べられるような高級食材ですが欧米ではホームパーティーなどで手軽に食べられている定番食材です。●伊勢海老・ロブスターの解凍方法:冷蔵庫にてゆっくりと低温で解凍して下さい。袋にいれたまま冷蔵庫で12~14時間。室温で5~6時間が目安です。低温で自然解凍してお召し上がり下さい。お急ぎの場合は流水にて解凍して下さい。袋から取り出し流水で表面の氷を解かしてから約1時間半ほど微温の塩水につけて下さい。※解凍後は再び冷凍できません。大きな鍋に伊勢海老がかぶるくらいたっぷりの水に海水程度3%の塩を入れ沸騰したお湯に伊勢海老を入れてから12~15分前後が茹で時間の目安です。漁獲された伊勢海老はすぐに工場に搬入。旨み、肉質、歯ごたえを閉じ込めます。水揚げされた伊勢海老は生簀に入れ餌抜きをします。1尾ずつラップで包み急速凍結した鮮度抜群の伊勢海老です。様々なお料理にご活用頂けます。レストランや旅館で食べるようなメニューをご自宅でもお楽しみ頂けます。お一人様1尾ずつに最適です。千葉県は伊勢海老の水揚げ量日本一です。剥いたものを+25°Cの室温で4時間後検査した細菌検査の検査も通過しています。放射能検査も行いましたが検出されませんでしたのでご安心下さい。伊勢海老1尾は約230~250g前後。男性の手で持つとこのようなサイズ感です。伊勢海老汁も出汁が良く出てオススメです。冷凍重量270g前後はこのようなサイズ。ビタミンA、B3等を含む食材です。多くの女性からも親しまれています。手軽に食べられている定番食材です。冷蔵庫にてゆっくりと低温で解凍して下さい。室温で5~6時間が目安です。低温で自然解凍してお召し上がり下さい。お急ぎの場合は流水にて解凍して下さい。約1時間半ほど微温の塩水につけて下さい。※解凍後は再び冷凍できません。12~15分前後が茹で時間の目安です。配送中に折れてしまうこともございます。ご了承をお願いします。他の種類の天然えびに比べて安価ですが、甘味・旨味ともひけを取りません。サイズは12~14cmで、ボリュームがありフライやバーベキューに最適です。1.8Kgの原板のままお届けしますので、水揚げの際の鮮度がそのまま保持されていて、新鮮です。約56尾入り(約32g/尾)賞味期限冷凍のままで半年保存方法冷凍にて保存してください加熱の必要性加熱してお召上がりくださいその他ブランド:AMULYA他ブランドの指定はできませんマークのある商品との同梱は可能です。追加送料及び合計金額に関しては、ご注文後、メールにてご連絡致します。日本のクマエビに姿も味も似た天然えびです。全身に縞模様があり、足が赤いのが特徴です。日本料理・天ぷら・中華料理など、あらゆるジャンルの料理にお使いいただけます。タイガーえびが、船内冷凍加工であるのに対して、フラワーえびは、水揚げ後、工場で頭取り・パッケージングする陸冷加工。この為、コストが抑えられ、リーズナブルです。フラワーえびサイズ一覧のページは、こちらから。白エビは4月~11月にかけて、富山湾の海底「あいがめ」と呼ばれる海底谷に生息しており、全国でも富山湾だけで獲られています。生きている白エビは、透明で淡いピンク色の姿が評判を呼び「富山湾の宝石」と親しまれています。天然物の白エビの剥き身の甘味はプリプリねっとり感が絶品です。奥田屋のこだわり1)漁港から朝どれの「白えび」を浜直送にて買付けて、瞬間冷凍白えびは、変色しやすく、鮮度落ちが早いため、余計な流通経路をいかに短縮するかで、別物商品となります。2)目視で大小選り分けて、当店既定サイズもののみを販売白えびのサイズは、7cm程度が平均的なサイズと言われています。当店では、浜から水揚げされたものをそのまま発送サイズに分けてはいません。特別小さなものは選別をして、排除しています。3)創業150年余り、5代に渡って代々受け継がれた目利きと取り扱い白えびは、処理時間の長短や水につけすぎたりすると、身がふやけて、真っ白になってしまいます。当店では、漁師出身の3代目により現在の目利き・取り扱い方法の礎を築かれました。伝統の目利きで厳選した「白えび」をより良い状態でお客様のお手元に届けられるように、現在の革新的な保存技術を採用しながら、日々努力を重ねています。4)お刺身は100g作るのに200~250尾程度必要で、全行程を職人が手作業富山県内の白えびお刺身には、「手むき」と「機械むき」があります。「機械むき」は、白えびの殻をむくのに機械を使用するので、大量に早く身をむけるのでその分、値段も安くなりますが、使用する機械の熱を冷ますのに、水を使用しながら殻をむくので、商品が水っぽく、旨味成分が水で流れるので白えび特有の甘味・モッチリ感がほとんどしないというデメリットがあります。そのため、当店では、プロの職人が全行程を手作業で身をむいています。ところが、手むきは100gのお刺身を作るのに30分弱かかる細かな作業です。店主のお客様に「白えび」本来の味を味わって頂きたいという思いから、全行程を手作業で殻をむいています。召し上がり方解凍してお刺身、にぎり寿司などいろいろお楽しみいただけます。お届けの商品をケースのまま、自然解凍してください。※お急ぎの場合は、流水解凍をしてください。その際に、上蓋と下容器とのケースの隙間から水が入る場合がありますので、ビニール袋に入れるなどして、隙間から水が入らないような処置をしてください。※クール冷凍便での発送となります。※発送までに1週間から10日程かかります。配送日時を指定される場合は余裕をもってご注文をお願い致します。製造・販売』を行うお店。NHKあさイチにて昆布締めの新しい食べ方を紹介)が人気です。※クール冷凍便での発送となります。※発送までに1週間から10日程かかります。配送日時を指定される場合は余裕をもってご注文をお願い致します。九州・天草の恵をうけた自慢の車海老。※匹数は、大きさにより34匹前後で変動する場合がありますが、合計1kg入りでお届けします。生ものですので、お早めにお召し上がりください。到着後冷暗所や冷蔵庫の野菜室など10°C前後の涼しいところで保管してください。翌日以降は車海老をおがくずから取り出し、水洗いした後冷凍保存をおすすめします。常温便にてお届けします。本商品は、送料無料です。商品はすべて生産者直送です。その為、商品ページ下部に記載されております発送元が同じ商品に限り同梱可能です。温度帯の違う商品に関しましては下記をご覧ください。冷蔵便でお届けします。冷蔵便でお届けします。冷蔵便でお届けします。冷蔵便でお届けします。※お届け日については、現時点での目安となりますので、天候や気候、交通事情などの条件でお届けが予定より大幅に前後する場合もございます。年末12月25日~12月31日はヤマト運輸より時間指定不可との連絡が入っております。ご了承のほどよろしくお願いいたします。※交通状況により、お届けに遅延が発生する場合もございます。ご了承のほどよろしくお願いいたします。■お留守等で、発送日より4日経過した場合は冷凍便に切り替えてのお届けとなりますのでご了承ください。領収書の同封は行っておりません。※納品書等をご希望の方は、お手数ですがご注文時に備考欄にご記入くださいませ。別途郵送させていただきます。※海老が小ぶりの為、訳ありとさせて頂きます。※海老が小ぶりの為、訳ありとさせて頂きます。送料込)有明名産品のあみ漬にゆずと唐辛子の風味を加えた一品です。塩分も下げてありますので、さらに食べやすく仕上てあります。冷蔵又は冷凍保存し、開封後は早目にお召し上がりください。有明の名産として古くから親しまれているあみ漬をゆずと唐辛子で味付けしました。塩度を抑えてあるのでマイルドな味わいが特徴です。秋に獲れたあきあみを当店独自の方法で仕上た一品です。お酒の友に温かいご飯にどうぞおめしあがりください。玉子焼きやピラフ、キムチに入れても美味しく召し上がれます。10°C以下で保存超!大型天然えびです。(自然のお恵みですので多少の大きさのバラ付きはございます。胴体の部分だけ殻を剥き頭ごとフライにします。揚げるコツは、腹側から尾にかけて数本の切れ目を入れて下さいね。尾は、先端を斜めに少しカットして下さい。尾には、水分があります。揚げる際、破裂を防ぐ為です。ゆで卵、玉ねぎ、パセリのみじん切りとマヨネーズで和えたタルタルソースを作ってみて下さい。天ぷら、天丼、うどんやそば等に入れてもいいですね。殻の付いたままの海老を背から半分に開きます。送料別)丁寧に仕上げたホワイト海老のエビフライプリプリ手作りえびフライ6尾入りぷりぷりえびフライが仲間入りしました。1本1本丁寧に仕上げました。ホワイトえびを使っています。保存料は使用していませんので安心してお召し上がり頂けます。家庭でお母さんが作る様に愛情込めて作っています。そのまま180°C位の油で揚げてください。中身が破裂してしまうので注意してください。3~4分で浮かんできたら出来上がりです。エビ(原材料))天然のシータイガー海老をロスが無い様に1尾ずつパックしました。天然ならではの風味が感じられ、締まった身質・肉厚でジューシーな歯ごたえ・濃厚な旨味を持っています。頭のミソも詰まっています。天然シータイガー海老とは、海で自然に育ったブラックタイガー種です。養殖のブラックタイガーと違い、天然の大海原で育ったからこそ驚愕の大きさに育ちます。これはクルマエビ科で最大級の大きさです。■保存方法:冷凍にて保存してください。■賞味期限:パッケージにてご確認ください。漁師たちの想いを全国へ。伊勢海老1匹分【500g】賞味期限生物ですので到着後お早めにお召し上がりください。お届け後なるべく早く調理してください。最高の味をお届けいたします。送料込)有明名産品のあみ漬にゆずと唐辛子の風味を加えた一品です。塩分も下げてありますので、さらに食べやすく仕上てあります。冷蔵又は冷凍保存し、開封後は早目にお召し上がりください。有明の名産として古くから親しまれているあみ漬をゆずと唐辛子で味付けしました。塩度を抑えてあるのでマイルドな味わいが特徴です。秋に獲れたあきあみを当店独自の方法で仕上た一品です。お酒の友に温かいご飯にどうぞおめしあがりください。玉子焼きやピラフ、キムチに入れても美味しく召し上がれます。三角屋水産そのまま食べるも良し、お好み焼きやかき揚げに加えて食べるのもおすすめです。避けて保存して下さい。本品の製造工場ではえび、かにを含む製品を製造しています。開封後はお早めにお召し上がり下さい。当店では環境に配慮する為や、お客様の個人情報保護の為に、2019年4月1日発送分より明細書は発行しておりません。明細はご注文確認メールにてご確認下さい。ご入用であれば同梱もしくは郵送させて頂きます。明細書が必要なお客様は、ご注文お手続き画面の備考欄に【明細書希望】など記載お願いいたします。ご贈答用の際も同様に、金額の分かるものは同封いたしません。1~2日のお早めにお召し上がりください。食べきれない分は氷水で活け〆の上、ラップで包んで、冷凍しておけば家庭用冷凍庫で1週間位は、解凍後生で美味しく頂けます。【保存方法】オガクズに入れたまま冷蔵庫の野菜室(10°C前後)にて保管してください。食べきれそうにない分は、氷水で活け〆の上、冷凍保存がお勧めです。出荷日より2日間のみ生食可能です。※生きたままお送り致しますので、確実に受け取り可能な時間帯をメッセージにてご指定ください。不在時や再配達による商品劣化については補償出来ません。出荷後、お客様がお届け日を変更した場合、冷凍便になります。出荷が遅れる事があるので、早い目にご予約下さいませ。【ご注意】※こちらの商品は、一日に獲れる数が少ないため商品到着日のご希望に添えない場合があります。鮮度抜群ピチピチA級品の活き車海老です。水揚げしたぴちぴちの車えびを活きたまま直送するので、生のプリプリッとした食感と極上の甘味のコラボをお楽しみいただけます。お刺身・お寿司・塩焼き・天ぷら・エビフライ・カルパッチョ・しゃぶしゃぶ・チリソース炒め、なんでもOK!甘くて旨みのある車海老はどんな料理も極上の味に仕上がります。出荷時期は、秋冬から6月までと限られています。※大きく成長するのに時間が掛るので、サイズが、大きくなるほど、出荷時期が、遅くスタートします。※年末年始は、リアル店舗での販売が、多いので、出荷できなくなりますので、早目の予約をお勧めいたします。【※ご注意※】◆活きた車えびという商品の特性上、活きの良いものを選別して発送していますが悪い条件の外的要因などがあった場合、全て活きたままお届け出来ない場合があることをご了承下さい。お届けの場合天候によっては凍って届くことがあることをご了承ください。◆不在による再配達による商品劣化は、返品交換の対象とはなりません。出荷通知が、届くまでのタイムラグがございますので、未出荷でも、キャンセルできない場合がございます。※不在による再配達による商品劣化は、返品交換の対象とはなりません。出荷通知が届くまでのタイムラグがございますので、未出荷でも、キャンセルできない場合がございますのでご了承下さい。納品書についてお買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。領収書について領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。※こちらの商品は配送不可の地域がございます。ご了承いただけますようお願い致します。劣化の原因となりますので、一度解凍後の再凍結はお止めください。『天国に一番近い島』として知られている楽園ニューカレドニアの綺麗な海で育った養殖海老、それが【天使の海老】です。抗生物質を一切使わず、厳格な品質管理と味の良さから、国内の一流レストランや料亭で使われている海老として大変有名です。今回ご案内させていただく1kg(約40-50尾)入りのサイズになります。冷凍方法もセミIQFという特殊な凍結技術で一尾ずつ解凍してお使いいただけるため、大変使い勝手が良いです。ご自宅用以外にもご贈答用としても大変人気です!※1kgで40尾から50尾入の商品なので海老の大きさにはばらつきがありますのでご了承ください。【在庫がある場合】2日~3営業日以内に発送します。お好み焼き、かき揚げ、冷奴等でお召し上がりください。避けて保存して下さい。当店では環境に配慮する為や、お客様の個人情報保護の為に、2019年4月1日発送分より明細書は発行しておりません。明細はご注文確認メールにてご確認下さい。ご入用であれば同梱もしくは郵送させて頂きます。明細書が必要なお客様は、ご注文お手続き画面の備考欄に【明細書希望】など記載お願いいたします。ご贈答用の際も同様に、金額の分かるものは同封いたしません。甘みも食感も活きています。刺身、寿司、天ぷら、チリソース煮に。保護フィルムで密閉されており、衛生的にも安心です。海老1枚1枚が取り出しやすく、お好みで使用可能。(パックを開封したら、できるだけ早くご利用ください。送料別)マダカスカルルージュ10尾+天使の海老10尾食べ比べセットマダカスカルルージュと天使の海老の食べ比べセットです。それぞれ10尾ずつ小分けしています。マークのある商品との同梱は可能です。追加送料及び合計金額に関しては、ご注文後、メールにてご連絡致します。高品位海老の代表といえば、「天使の海老」が挙げられます。甘み・旨味・鮮度、どれをとっても申し分無い海老ですが、同じジャンルで「マダカスカルルージュ」が登場しました。1Kgパッケージであること、セミIQF凍結である事等、両者の製品形態は大変良く似ています。明らかに異なるのは、海老の品種。天使の海老がホワイト系の海老であるのに対して、マダカスカルルージュはブラックタイガー。品種の違いは「食感」に表れてきます。天使の海老が、ねっとりとした甘みであるのに対して、マダカスカルルージュは弾力のあるプリプリとした食感。加熱していない状態でもその食感の違いを感じる事ができます。マダカスカルルージュは、海老の旨味成分である、グルタミン酸・グリシン・アラニン・プロリンが豊富に含まれています。魚介類の鮮度の指標となるK値が一般的なブラックタイガーに比べ3倍以上良く、臭みの無い海老本来の美味しさを味わって頂く事ができます。groupがマダカスカルの広大な養殖池で、徹底した管理のもと育成しています。マダカスカルは良質な海老が獲れる事で有名です。このマダカスカル海域でとれた海老のみを親海老として養殖しています。一般的なブラックタイガーが養殖池1平方メートルあたり30~40尾で育成しているのに対して、8~9尾。育成期間も、120日に対して150日。ストレス無くのびのびと育てられています。水揚げ・凍結・保管作業に対する時間・温度管理も徹底され、鮮度の良い状態で製品化されています。「マダカスカルルージュ」の指定保存温度はマイナス18度。ネット専用冷凍庫はその指定温度を大きく下回る温度を設定しています。これは、保管時の鮮度劣化を防止することはもちろん、流通段階で温度が上がってしまう状況においても、海老そのものは極力マイナス18度を上回らないようにする為です。流通にも気を配っています。中央市場という場所柄、メーカー(ニチレイフレッシュ)→大卸(荷受)→中卸という最短ルートで商品を仕入れることができ、お客様への出荷に関しても、宅配業最大手のヤマト運輸のクール便を使用することにより、迅速に安定した温度でお届けすることに気を配っています。送料別)プリプリの身、濃厚な旨み。しまえび濃厚な旨みの北海シマエビを浜ゆでし、美味しさそのままに急速冷凍しました。身には、旨みがたっぷりと詰まっています。見た目にも美しく、豪華なエビです。旬の味覚をお取り寄せ。※浜ゆで後急速冷凍しておりますので、自然解凍してそのままお召し上がりいただけます。※お召し上がりの際は、冷蔵庫で自然解凍してください。解凍後はその日のうちにお召し上がりください。新物は9月上旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4~7日程度でお届けします。※先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となります。お届け日、お届け時間帯が指定できます。※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。北海道東部沿岸の、アマモが生い茂る浅い海に生息する北海シマエビは、漁獲量が少ないため、北海道内の鮮魚店でも見かける機会の少ない希少なエビです。その多くの同属種が、深海に生息するタラバエビ科に属しますが、北海シマエビは、浅瀬に生息しています。殻に縞模様が入っているため、「北海シマエビ」の名で呼ばれますが、正式和名は、「ホッカイエビ」といいます。漁は夏漁と秋漁に分けて行われます。夏漁が開始されると、北海シマエビの冷蔵出荷が行われますが、消費期限が短いため、当店では、冷凍エビの出荷が始まる9月上旬から、新物の発送を開始しています。旬は7月から晩秋までの間で、新鮮なものを茹でて出荷しますが、体内に食べた餌が残っていると、その部分が黒ずむため、サロマ湖の漁協などでは、漁獲した北海シマエビを、一時蓄養してから茹でて出荷しています。ゆでたての北海シマエビは、とても香りが良く、締まりの良い身には、次から次へと何度でも手が出てしまうほどの濃い旨みがあります。漁が始まると、オホーツク海に面する尾岱沼(海水湖)では、船外機(スクリュー)を止めて、白い帆をかけた磯舟が、湾内を漂いながら漁(打瀬舟(うたせぶね)漁)をする光景が見られます。これは、船外機でアマモを傷つけないようにするためと、貴重な資源を乱獲から守るために行っている漁法です。漁は、晩秋の11月上旬まで続きます。高知県土佐沖で育った鮮度抜群の伊勢海老を活きたままお届け。※その他備考欄に1月10日から1月14日の間で希望日をご記入くださいませ。ご希望日のない場合1月10日に発送致します。天然物のため、記載の商品内容・大きさと少々異なる場合があります。到着時に凍えて動かない場合もあるかと思われますが、生食でお召し上がりいただいても大丈夫です。発送先と時期によっては常温で発送します。・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。特別なご希望がなければ、町政全般に活用いたします。【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、寄附確認後1ヵ月を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。13~17尾【送料無料】【お歳暮,正月,活き,車海老,車えび,車エビ,ギフト,贈り物,内祝い,お返し,ご挨拶】※ご注文の際、必ず配達希望日時をご指定下さい。希望日時のご指定が無い場合は最短発送になります。生鮮品なのでお早めにお召し上がり下さい。【送料無料!代引き不可】常温発送※お届けのエビ梱包は紙シートとなります。12月26日までのご注文分は12月31日までお届け可能です。1月1日・1月5日・1月6日着希望される場合も12月26日までにご注文ください。(1月2日~1月4日着希望は不可です。※ご注文の際、必ず配達希望日時をご指定下さい。遅延(希望日・時間に遅れる)が発生する可能性もございます。沖縄では、お歳暮ギフトとして定番の「活きくるまえび」ですが、沖縄以外ではまだまだ知られていません・・・しかし業界では、銀座の高級寿司屋さんや料亭、割烹、ホテル等では車えびの冬場(12月~3月)の産地として有名なんですよ。沖縄の車えびは、「温暖で自然豊かな環境」と「透明度バツグンの海」で育つので、鮮度はもちろん車えびが本来持っている旨味や甘味がギュギュ~っと詰まっているからなんです。それほど、しっかりとした歯ごたえがあってお口の中で海老がはじけるんです。一部の方々だけでなく、全国の多くのみなさんに知って欲しいんです。沖縄県で養殖されている車えびの生産量は、先進地の熊本県や山口県を追い抜いて「日本一の生産量」なんです。その3分の1を久米島が占めているんですよ。車海老の養殖は、沖縄の各地で行われていますが、その中でも久米島が最も歴史が古く、あたたかい海で育つ車えびは、品質が良いと市場関係者からも高く評価されています。久米島の紺碧色の澄んだ海は車えびの養殖には最適な環境です。自然豊かな環境のもと、健康で元気にスクスクと育ちます。主人が沖縄出身なので実家から何度か贈ってもらったことがあります。箱を開けたとたんピチッと飛び跳ねて特に子供たちはビックリ!と同時にとても喜んでいました。鮮度も抜群でそのまま殻をむいて刺身で頂きました。箱をあけたとたん元気に跳ねました!そのまま刺身でいただいたり、串揚げにしたり、塩を振って焼いていただきました。最高に美味しかったです。お歳暮で取引先に贈りました。先方から大変喜ばれこっちまで嬉しくなりました。利用したいと思っています。「えび」は大好きでよく食べていますが、やっぱり新鮮なのが一番!!だと思います。大切な方への一品としても好評でお歳暮は「活車えび」と決めています。山口の妹にお歳暮として贈りました。姪っ子がエビと一緒に喜んで飛び跳ねていたようです。(笑)子供たちの笑顔が見えるようでこっちも嬉しい気持になりました。「活き車えび」が届いたら、すぐに箱を開けて下さい。キレイなチアシートに包まれた「活き車えび」は、仮眠状態にあり、しっかりと活きているんです。その背中をツンツンして海老ちゃんを起こしてあげて下さい。元気な反応をみせてくれます。小さいお子さんがいる家庭では、驚きの反応と同時に子供たちのたくさんの笑顔があふれます。この「活き車えび」のお届けをとおして、家族みんなで楽しいひとときをぜひ過ごして欲しいんです。追加個数分(送料)をいただく場合がございます。トレーのまま冷蔵庫で解凍後、オーブンまたはオーブントースターで焦げ目が付く程度に約8~10分程度焼いて下さい。表面に焦げ目が付く程度が食べ頃です。ご家庭の冷凍庫で保存の場合には賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。調理後は当日にお召し上がり下さい。配送は600円の追加送料が発生しますのでご了承ください。こだわりのオーガニック車海老。海水氷で活き車海老を締めて、真空パックして急送凍結した鮮度抜群の商品です。パックのまま流水解凍して開封し、調理してお召し上がりください。商品を製造元から直送しているため、ご注文後でも、在庫状況や交通・天候の影響などにより、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。■万が一配送不備による解凍品などの不良がございましたら、お電話にてご連絡ください。ギフト専用のものではないので、形や大きさにバラツキがございます。セレクト日本海で育った能登の甘エビはプリプリです。能登の甘エビは大きく、とても甘くて透き通っています。新鮮な甘エビの卵は青色ではなく、翡翠のような薄い水色をしています。お皿にキレイに揃えて盛れば、ごちそうです。醤油をちょっとだけつけてお召し上がりください。2日目は煮物や汁物に。甘エビの出汁がよくよく出て最高に美味しくいただけます。唐揚げもまた、バリバリと手がとまりません。底に氷の板を敷いてお送り致します。冷蔵品ですのでお早めにお召し上がりください。※シケのため水揚げがなくお届けに時間かかる場合がございます。昆布締め白えびの刺身を昆布ではさむという富山県ならではの調理法「昆布〆」にしました。おぼろ昆布と一緒に食すことができ昆布の旨みも同時に堪能できます。白えびの甘味に昆布の深い旨味が合わさり絶品です。保存温度-18°C以下解凍後は冷蔵庫へ保存の上お早めにお召し上がりください。株式会社えつすいです。福井県敦賀市は、カニで有名な越前と鮮魚で有名な若狭のど真ん中に位置します。<以下の商品を主に扱っております>ご興味が湧きましたら検索窓からコピペしてご検索ください。牛丼の具、ウォーターサーバーやミトン、ゴキブリ駆除器などの雑貨も取り扱っております。その他にも多数取り扱いがありますので、是非ともお買い回りください。ゲリラセールや、楽天スーパーSALE時には200を超える半額商品や半額以下の商品登録をしていますので、お見逃しのないようお願いします!メルマガにご登録されますと、5%~10%引クーポンをお送りし、優先的にゲリラセールや楽天スーパーセールの赤字商品はもちろん、50%オフ、90%オフ、1円プレゼント商品などのお得な情報を不定期的に配信しております。メール便送料無料の商品につきましては、冷凍品や普通便との同梱は自動的に送料無料計算をされますが、通常送料に修正させていただきます。混乱を避けるために、できるだけメール便はメール便でご注文、それ以外はそれ以外でご注文ください。同時ご注文の場合は、メール便も冷凍便等に同梱されてしまいますのでご了承をお願いします。