防府市ケーキ屋さんメルシーHomeお知らせお店の紹介シェフの紹介MenuSNSBlogお問い合わせアクセスMenuHomeMenuAllケーキお誕生日ケーキ焼菓子はんじゅくちーずはんじゅくちーず感動しちゃうほどにとろっとクリーミーなはんじゅくチーズ。底には全粒粉のクラッカーを敷き詰めています。...おかげさま(マドレーヌ3個入り)おかげさま(マドレーヌ3個入り)おかげさまで、創業以来愛されいるレモンの香りのマドレーヌ。...モンブランモンブラン和栗のクリームを使ったモンブランです。5号・6号サイズがご用意できます。ご予約は前日(月曜定休)まで。当日のご予約はスタッフへお尋ねください。5号~...ジャヴァジャヴァキャラメルクリームとミルクチョコクリームが層になった味わい。したしょうがの風味をお楽しみください。...幸せのハト幸せのハトさっくりとしたハト型のサブレーです。...おかげさまで幸せます(6個入り)おかげさまで幸せます(6個入り)メルシーで一番人気のマドレーヌ「おかげさま」と、山口の吟醸酒「わかむすめ」のコラボレーション。上品な風味をお楽しみいただける大人のお菓子です。...おかげさまで幸せますおかげさまで幸せます創業以来愛されているレモンの香りのマドレーヌと山口吟醸酒「わかむすめ」とのコラボレーション。上品な風味をお楽しみいただける大人の味です。コーヒークリームで仕上がったお菓子です。...プリンアラモードプリンアラモード自然派プリンに果物をかざりました。4号サイズからご用意いたしております。ご予約はお電話にてお問合せください。※写真は4号サイズです。4号~...ありがとうくまどれーぬ(10個入り)ありがとうくまどれーぬ(10個入り)可愛らしいくまの形のマドレーヌです。(10個入り)...オーヴェルオーヴェルコーヒーとキャラメルの相性の良い二つのクリームのハーモニーがお楽しみいただけるケーキです。...ガトーショコラガトーショコラふわふわのチョコレートスポンジと生クリームのチョコレートケーキです。ご予約は前日(月曜定休)まで。当日のご予約はスタッフへお尋ねください。6号~...オレンジのタルトオレンジのタルトオレンジをたっぷり盛りつけたさっぱりとしたタルトです。...ありがとうくまどれーぬありがとうくまどれーぬ可愛らしいくまの形をした優しい味のマドレーヌです...季節のタルト季節のタルト2度焼きしたタルトの上に旬の果物をのせました。写真は「苺のタルト」です。※ご予約は前日(月曜定休)まで。当日のご予約はスタッフへお尋ねください。...レニュエレニュエフランボワーズのソースの中にマダガスカルバニラのクリームブリュレを包み込みました。苺のクリームと苺のコンフィチュール・大納言入りの生クリームを、求肥で包み込みました。春の香りのケーキです。...自然派プリン自然派プリン牛乳と玉子とお砂糖で作った滑らかなプリンです。...プロフォンプロフォンしっかり焦がしたミルクキャラメルとチョコレートのお菓子です。ザッハトルテをアレンジしました。ご予約は前日(月曜定休)まで。当日のご予約はスタッフへお尋ねください。4号サイズからご用意いたしております。ご予約は前日(月曜定休)まで。当日のご予約はスタッフへお尋ねください。サイズによって仕上がりに若干の差があります。紫いものタルト生地の上に紫いもと生クリームを乗せ、紫いもあんで包み込みました。...シシリーシシリーシシリー産のピスタチオとアールグレイの濃厚なケーキです。...天神ロール天神ロール卵とクリームの美味しさが、いちばんストレートに味わえるのが純生ロール。こだわりのスポンジ生地とこだわりの純生クリームの組み合わせは絶妙の味わいです。抹茶ロール、和三盆ロールのケーキもございます。当店一番のおすすめです。...キューブショコラキューブショコラチョコレートスポンジの中に生チョコクリームと生クリームが入っています。...純生シフォンパウンド純生シフォンパウンド純生クリームをたっぷりと詰め込んだシフォンケーキのようにふわっふわのパウンドケーキです。...おかげさま(マドレーヌ)おかげさま(マドレーヌ)おかげさまで、創業以来愛されいるレモンの香りのマドレーヌ。3個入り、6個入り、10個入り...苺のタルト苺のタルト2度焼きしたシェフ自慢のタルトの上に苺をたっぷり載せました。...マンジャリマンジャリマダガスカル産の酸味のあるチョコレートとフランボワーズのお菓子。...おかげさま(マドレーヌ)おかげさま(マドレーヌ)おかげさまで、創業以来愛されいるレモンの香りのマドレーヌ。...チーズケーキチーズケーキふんわりあっさり軽いチーズ味です。...マルジョレーヌマルジョレーヌ生地にもクリームにもナッツをたっぷり練り込んで軽めに仕上げました。アメールグレープフルーツムースをビターチョコで包みました。したチョコケーキです。...ノワゼティヌノワゼティヌヘーゼルナッツクリームとバニラクリームの二層のケーキです。...金のモンブラン金のモンブラン上品な和栗のクリームと生クリームそしてごまのメレンゲの組み合わせが絶妙な美味しさです。...グリオットグリオット少しお酒がきいています。オットのジュレとガナッシュ、グリオットとチーズのクリーム、アーモンドビスキュイで仕上がってします。4個入りメルシー人気の自然素材にこだわった、とろ~りなめらかプリンの4個入りが登場しました。お土産にいかがですか?...はんじゅくちーず(カット)はんじゅくちーず(カット)感動しちゃうほどトロ~ッとクリーミーなはんじゅくちーずを食べやすい大きさに切りました。底に全粒粉のクラッカーを敷きつめています。生クリームたっぷりのシュークリームです。...抹茶オペラ抹茶オペラ抹茶の生地の間には白いガナッシュクリームとキャラメルクリームを挟んでいます。...生チョコ生チョコシェフ手づくりの柔らかい生チョコです。...フルーツタルトフルーツタルトしっかり焼きこんだアーモンドタルトの上にカスタードクリーム、スポンジ、季節のフルーツを盛りつけました。...ポティロンポティロンチョコクランチの下地の上にミルクチョコクリームとカボチャクリームの二層のクリーム。真ん中にピスタチオのスポンジをサンドしました。柔らかいシュークリームです。...モンブランモンブラン和栗のクリームを使ったモンブランです。定番のロールケーキです。定番のロールケーキです。ご予約は前日(月曜定休)まで。当日のご予約はスタッフへお尋ねください。...カイザーショコラカイザーショコラウィーンの銘菓「ザッハトルテ」を食べやすくアレンジいたしました。...おかげさま(マドレーヌ)おかげさま(マドレーヌ)おかげさまで、創業以来愛されいるレモンの香りのマドレーヌ。※写真は15個入りです。...苺のレアチーズ苺のレアチーズレアチーズの中にやわらかいイチゴのソースが入っています。...ありがとうくまどれーぬ(2個入り)ありがとうくまどれーぬ(2個入り)可愛らしいくまの形をしたマドレーヌです。...ガトーショコラガトーショコラふわふわのチョコレートスポンジと生クリームのチョコレートケーキです。...いちじくのトランシュいちじくのトランシュラム酒に漬け込んだいちじくの香りとプチプチ感がおいしいチョコレートケーキ...ロートンヌロートンヌキャラメルとチーズの組み合わせが癖になりそうな美味しさです。