2019年10月21日(月)コメント「れんこん」を使ったレシピで、「れんこんの炒めサラダ」の作り方になります。れんこんを炒めたオリーブ油と、仕上げのレモン汁が混ざり合ってドレッシングのよう。感が楽しめるホットサラダです。2019年10月21日(月)コメント「れんこん」を使ったレシピで、「鶏肉とれんこんの煮物」の作り方になります。食材2つだけのシンプル煮物。乱切りにしたれんこんは味がしみ込みやすく、モチモチの食感が楽しめます。2019年10月21日(月)コメント和食の基本からおさらい。ここでは、「かぶと厚揚げのだし煮」の作り方になります。いつもの野菜の煮物も、おいしいだしなら格別の味。2019年10月21日(月)コメント和食の基本からおさらい。ここでは、「シンプル茶碗蒸し」の作り方になります。だしが引き立つように、具はわかめだけのシンプルな茶碗蒸し。なめらかな口当たり、ふうわりと漂うだしの風味をお楽しみください。2019年10月21日(月)コメント和食の基本からおさらい。ここでは、「ほうれんそうのおひたし」の作り方になります。だしに浸すので「おひたし」。ゆで上げた青菜を、うす味に仕立てただしに浸して味わいます。2019年10月21日(月)コメント和食の基本からおさらい。ここでは、「かつおと昆布のだし」の作り方になります。家庭用は一番だし、二番だしと分ける必要はなく、このとり方でOK。少量よりも、ある程度の量をとったほうがおいしいだしになります。2019年10月21日(月)コメント「簡単スピードメニュー」というテーマで、「手羽と舞茸のしょうが焼き」の作り方の紹介です。「すごくおいしい!旬のまいたけもとても合いますね。子どもさんも大喜びしそうな味。作ってあげていただきたいです。2019年10月21日(月)コメント「豚バラ肉、長芋、青菜の塩炒め」の作り方のご紹介です。長芋のとろみを活かしたシンプル炒めもの。2019年10月21日(月)コメントNHKあさイチでは、「具だくさんみそ汁」の作り方を紹介。ちりめんじゃこ、さつまいも、ブロッコリーなどたっぷりの野菜を具材に、即席でもうまみでコクのあるみそ汁に仕上がります。2019年10月21日(月)コメントNHKあさイチでは、「豚もも肉のしょうが焼き」の作り方を紹介。バランスに優れ、短時間でつくれるレシピ。タレにかたくり粉を入れるのがポイントです。(さらに...)「豚もも肉のしょうが焼き」の続きを読むサイドバーニュースレターを購読するこのフィールドは空白のままにしてください最新レシピをメールでお知らせいたします。*受信ボックスか迷惑メールフォルダを確認して購読手続きを完了してください。人気ブログランキングに参加中です。Reserved.このページの先頭へ。