現在TOP絵募集中です!どなたかよろしくお願いします。ID:???◇赤坂の「チョコパスタ」話題に-店長のいたずらでメニュー生まれる赤坂の生パスタ専門店「パストディオ」(港区赤坂2)が9月1日から提供している秋の新作メニューが話題を集めている。メニューの内容は、「チョコレートパスタ」(990円)、「マロンとエビのクリームソース」、「キノコのデミグラスソース」(以上1,050円)、「キノコのリコッタチーズ」(990円)の4つ。中でも意外な組み合わせの「チョコレートパスタ」は客の興味を引き、同店の名物メニューになりつつあるという。メニューが生まれた経緯について、オーナーの仙波賢也さんは「店長がいたずらして、料理長がウスターソースとチョコレートソースを間違えた結果できたパスタが意外においしかったのでメニュー化した」と話す。濃厚なカボチャクリームソースをかけた生パスタに、チョコレートソースをアレンジしたこのメニューは、「ほんのりチョコレートの風味もあり、スイーツ感覚のパスタに仕上がった」(仙波さん)。営業時間は11時~23時30分。「チョコレートパスタ」を含む秋の新作メニューの提供期間は10月31日まで。ID:cJVYqf7C似たようなのが昔からまうんてんにあるよ。「チョコパスタ」はパクリじゃないとは思うけど。名古屋じゃ知らない人は殆ど居ないんじゃないかなwゲテモノ料理的な意味で。まうんてんを題材にした歌(ロック調)も出てる。ID:OW3jwDLIまうんてんだな。ID:y9lacsOaいっそ「鰹節」みたいに削ったチョコが載ってる方が旨いと思う。ID:ovn8RL2sイカスミ並にチョコレートが使われとるのかと思ったら・・・。ID:LZgOYRzCまだまだ初心者だなw名古屋には喫茶マウンテンがある。ID:1nXCJbejあのネー、チョコレートのパスタはニューヨークで既に売ってるよ。ダウンタウンの有名なパスタ屋で数年前から売ってる。イタリアにはかなり前からあると思うよ。俺試したよ、あまり旨いもんではないよ。ID:LPvSAQZ0マウンテンのいちごクリームパスタは友達が2口でギブアップしたw恐ろしく甘かった。スパイシーなピラフは普通においしかった。何だかんだ言ってフルーツサラダが好きな人もおるのな。すると、このスレの中で実現してしまう恐怖メニューもあるのかもしれんとか思ったりもする。ID:Yt1HIgy+甘味スパゲティって名古屋名物(?)としてさんざんテレビでも紹介されているよね。ID:QGHH5TAp江戸時代:店長のいたずらで生まれたメニュー「あんこオニギリ」話題に後の“おはぎ”である。ID:muXZ3pJUうーん、チョコレートソースで食べるってのは、昔からイノシシやジビエなどにでてくるからなぁ。パスタも添えて絡めて食うとか、それこそ何十年も前から。パスタにバニラビーンズとか練り込んだり、オレンジピール練り込んだりしたら本当にデザート感覚で旨いし面白いんだけどね。ID:9XGHOZBZ日本人の味覚が、遂に名古屋化したか。reserved.アクセスランキング。