0Facebook0TwitterMore0群馬県の人気店。らーめん芝浜』に伺いました。イチオシメニューは10時のレギュラーメニューで提供されている『小麦三昧』。使用し、それぞれの料理に合った麺で提供されるメニューです。10時からのレギュラーメニュー。暑い日だったので冷やしらーめんを注文されている方も多かったです。小麦を使用したザクザク食感が特徴の麺。タレは岡直三郎の生揚げを使用し混ぜると鰹など魚介の香りが上がる。二品目:上州辛味大根のダイヤモンンドつけめん北海道産「きたほなみ」の小麦を使用しもちもちつるつるの透き通る麺。たまり醤油を使用した自家製ダレに群馬県産の絡み大根を使用している。三品目:らーめんトッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、ねぎ。北海道真昆布と名古屋コーチンをメインに節や煮干で旨味の強い無化調スープ。麺は北海道産「春よ恋」の小麦を使用。歯切れの良いコシが特徴で甘味がスープに溶け出す。柔らかな豚バラチャーシューと旨味のある豚肩ロースの2枚。何れも淡い味付けでスープとの相性も間違いなし。小麦贅沢三昧!大満足です!!︎ありがとうございました。『こんな私でも、ほんの少しの価値ある情報を社会に発信できれば...』と思い、気ままにこのページを更新している。emailMessagehttps://y-senga.com/shibahama/Send。