ないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。男子ごはん』(関西で9/10放送)を参考に作ってみたガゴ。材料(2人前):うどん、香味ネギ、豚バラ肉、ごま油、醤油(大1)、みりん(大1)、めんつゆ(300cc)A:練りゴマ(大2)、すりゴマ(大2)、香味ネギ、すりおろし生姜1.香味ネギをゴマたれ用にみじん切りに、うどんの具用に3~4cmに、豚バラ肉は一口サイズに切る。2.フライパンにごま油を引き豚バラ肉を炒める。3.8割方に火が通ったらみじん切りにした香味ネギを入れ、醤油とみりんを大さじ1ずつ加える。4.ネギがしんなりしたら器に移す。5.めんつゆにAを合わせる。6.うどんを茹でて出来上がり。つまみ、ごま油1.卵に牛乳、醤油、砂糖を加えよく混ぜる。2.フライパンにごま油を引き、1の1/3を注ぐ。3.2の上にたらこを並べる。4.たらこをくるむように卵を焼き、随時1の残りを入れる。5.焼けたら少し冷まし適度な大きさに切って出来上がり。材料:チキンかつ(惣菜)、大根おろし、刻み香味ネギ、A:醤油:みりん:水=1:1:1、砂糖一つまみ1.チキンかつを適度な大きさに切り、鍋に入れる。2.すりおろした大根と刻みネギを1に加える。3.2にAを入れて弱火で煮込んだら出来上がり。自己紹介:何かとぶきっちょ。食べるのも作るのも大好き。