この度、川越達也シェフと宮崎県の農家さんがコラボレーションし、宮崎の美味しい野菜を農場から直接皆様のご家庭までお届けする「農場直送お届けサービス」を始めさせていただきました。川越達也シェフが生れ育った宮崎県の安全で安心美味しいお野菜をお楽しみ下さい。皆様の毎日の食生活をお手伝いさせていただければと思いますので、どうぞよろしくお願い致します。”として“父親・川越達也”として皆様にお召し上がり頂きたい故郷、宮崎のの味を心を込めてお届け致します。皆様に川越達也シェフが大自然に囲まれた故郷で元気に育つ中、毎日当たり前のように食べ、料理人川越達也のプロの味覚をしぜんと育てた“田舎の食育教材”(四季の地採れ農産物)をお楽しみ頂きながら、シェフの故郷、宮崎県の四季の田舎景色を感じいただければと思います。KAWAGOE​幼少期の川越達也シェフ。