X』が、名古屋久屋大通に12月13日(木)にオープンしました!1999年「名古屋マリオットアソシアホテル」の製菓料理長に就任、2003年には世界最高峰の洋菓子の国際大会「クープ・デュ・モンド」の個人部門で1位を受賞した世界レベルのパティシエなんだそう。実は今年はクリスマスケーキをスルーしようかと思っていたんですが、世界一のパティシエのケーキと聞いて足を延ばしてみることに!わざわざ行って大正解のおいしくてコスパよしのケーキでした。MAPお店の場所は?お店の場所は地下鉄久屋大通から歩いて7分ほど、中日病院の近くですが大通りから路地に入るのでちょっとわかりにくいかも。1時ごろにお店へ伺いましたが、クリスマスとあってかなり賑わっていました。店内の雰囲気お店に入った正面には「X」をモチーフにしたクローバーのようなロゴマーク、ラグジュアリーな雰囲気ですね。松島氏本人作の等身大の氷の彫刻が飾られており、こちらにもXのロゴマーク。こちらの彫刻は定期的に新しくなるそうですよ。天井にも「X」のロゴ!ケーキのラインナップこの日はクリスマス、ホールケーキも多く並び5号で4,300円税別~。世界レベルのパティシエのケーキが380円税別~とコスパ良し。アイスクリームのラインナップアイスクリームも充実していました。アイスは各450円税別、こちらも気になります!アイスバー種類が豊富、各350円税別。夏になるとアイスバーの方がさっぱりしてていいかも。クッキーは発酵バター100%使っているそう、宝石箱みたいな綺麗な箱です。フィナンシェとマドレーヌのギフトも素敵です。おすすめのケーキ4つせっかくのクリスマスなので華やかなケーキを4点チョイス。620円税別たくさん並んでいたのでやっぱり一番人気だと思われる「ショートケーキ(620円税別)」。スポンジ生地も生クリームもふわふわ、全部おいしかったのですがこちらはダントツ。生クリームはわたし好みのゆるめ、それゆえに持ち帰る間にちょっと崩れちゃいました。600円税別モンブランはカップ入りです。モンブランクリームとスポンジ生地にたっぷりラム酒が使ってあって大人の味。下に引いたメレンゲが口に入れるとスッと消えて、メレンゲってこんなにおいしいのかと再発見。欲を言えばスポンジ生地がもっと欲しい。フリュイ・・550円フルーツの盛りつけが繊細。どこから見てもフルーツたっぷり。カスタード+生クリームの上にフルーツがのっています。箱の中で倒れてたので崩れちゃっていますが、パイ生地のサクサク感わかるでしょうか。作りたてのようで、パイ生地がパリパリッと香ばしく、ゆるめのカスタードがもう最高でした。前で並んでいたおば様は2度目だそうで、「あまおう」のアイスがとってもおいしかったと話していたのでアイスも一つ購入。アイス用のバッグはジッパー付き。「あまおういちご」がなかったので「あまおうミルク」を購入。上の部分だけ”あまおういちご”で、下はミルクアイスでした。イチゴミルクでやさいしいお味。サイズ感としてはこんな感じ、450円はちょっとお高めかな。併設カフェも!併設カフェもオープンしたようです。カフェ限定メニューもあるそうで、また行ってきたいと思います。さいごに見た目だけでなく、どのケーキも期待を裏切らないおいしさ、さらに手の取りやすい値段も嬉しいですね。お店のおすすめは「ピスタチオオペラ」だそう、また他も試してみたいです。駐車場は?駐車場の案内はありません。大通りではないので、皆さん車を止めて購入されてました。記事の情報は公開日月時点のものです。...メニューランチパン屋モーニングスイーツ名古屋駅グルメ純喫茶お散歩エリアで探す駅名で探すカテゴリーカフェ巡り管理人はこんな人!■名古屋をこよなく愛するアラフィフ主婦じゅの。名古屋をメインにおいしいものをご紹介しています。デパ地下・大須情報たっぷりめ!■ブログの画像はIpadmini4&canonM6で自ら撮影しています。画像使用の場合は必ず該当記事へのリンクをお願いいたします(画像転用のみ不可)。お店の推薦、お気軽にどうぞ!おすすめのお店、プレリリース・新店情報はこちら。ライター・取材等のお仕事依頼はこちら。■おかげさまで月間60万PVを達成!これからもおいしい情報を発信していきますね。