コメントを書く/見る(0)お江戸ブログをご覧の皆様、おはようございます。張り切ってまいりますので、よろしくお願いいたします!先週はお江戸までお勉強に行かせていただきました。来期の方針を考えるうえで、非常に参考になることばかりでここ最近PCとにらっめこが多くなってきてますが現状スタッフ前向きな人ばかりですからなんとか来期も商売繁盛であり続けたいと思っております。そのためには日々勉強、学んだことをアウトプットしてお店の進化につなげてまいります。元気よく張り切って営業しておりますので皆様のご来店をお待ちしておりますよ〜そんな中で、外で過ごすのが快適なこの季節にお供していただきたい商品があります。この前も宣伝させていただきましたがうお健にはあまり知られていない「テイクアウト」です。オードブル形式で当店の和食、中華、ステーキハウスの味が楽しめちゃいます。なにか急に集まることがあったり、ちょっとお子様たちと一緒にママ友会のようなお集まりにもご対応できますよ。3〜4名様分で税込4000円ですから、毎回言いますが本当にお得です。八仙楼では生地から手作りにこだわった「八仙楼特製豚まん」もあります。これはひそかにお店では売れていてお安いのでお土産などにお買い求めいただくことがあります。1個200円です、一度お試しください。「料理長おすすめコース」¥3,800コースが春メニューにかわりました。春野菜を使った炒め物があったりと旬の食材を使ったコースになっております。コメントを書く/見る(0)4月ブログをご覧の皆様、こんにちは!年度が替わり、新たなスタートの始まりの人も多いこの時期は入学や進級、また新たに社会人としてスタートされた方にとって環境が慣れるまで大変な時ですね、また、この時期は桜の季節で本当に気候的にも過ごしやすくずっとこんな日が続けばいいのにと毎年思うのがこの4月です。そんな中で、弊社も和食うお健のほうに新入社員を迎え、仲間が増えて新たなチームで動き出す時ですが、ここ最近の和食は本当に忙しくさせていただいておりますがこれも一過性のもので終わらしてはダメで本当に喜んでいただけるお客様をもっと増やしていかなければなりません。何よりも今月も数組の大きいご宴会を頂戴しております。八仙楼シェフのつぶやき日々の出来事うお健よりジョイブルからのお知らせ。