する時は、野菜パックなどに入れ、冷蔵庫の野菜室で保存しますが、できるだけ早く食べ切った方が新鮮で美味しくいただけます。使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。備考天候により収穫が出来ない日が続く場合、お届けまでに1週間かかることがあります。美味しくて使い勝手がよくいことから近年人気の中玉トマト。水分を限界まで抑え育てることで、トマト本来の生命力を引き出し、爽やかな甘みと濃厚な旨み、適度な酸味がバランスよく感じられる実に育てました。1個約40g程度ピンポン玉ほどのサイズのトマトです。夏の京野菜の代表格、万願寺とうがらしは、とうがらしの中でも最も大きく、肉厚でボリュームたっぷりです。等)に比べて少ないのでそのまま焼いて、天ぷら、炒め物など幅広く使えます。普通の唐辛子のように辛くないので、お子様や辛いものが苦手な方にも美味しく召し上がっていただけます。鱧鮨も有名ですが、この時期しか手に入らないのが『賀茂なす』です。最近では『賀茂なす』に良く似た『丸茄子』が多く市場に出回っていますが、当店の賀茂なすは昔から京都に伝わる正真正銘本物の賀茂なすです。いい賀茂なすは実がずっしりと重く、皮につやがあり、みずみずしいのが特徴です。当店の賀茂なすは農薬を一切使用せず、有機栽培なので、甘みを感じられるほど味が濃く、火を通しても崩れず、皮まで柔らかくいただけ、もっちりとした食感で見た目も味も他とは一線を画します。ご使用のブラウザはフレームに対応しておりません。フレームに対応した環境でご覧ください。する時は、野菜パックなどに入れ、冷蔵庫の野菜室で保存しますが、できるだけ早く食べ切った方が新鮮で美味しくいただけます。使用せず、化学の力に頼らないで農産物を生産する栽培方法です。備考天候により収穫が出来ない日が続く場合、お届けまでに1週間かかることがあります。美味しくて使い勝手がよくいことから近年人気の中玉トマト。水分を限界まで抑え育てることで、トマト本来の生命力を引き出し、爽やかな甘みと濃厚な旨み、適度な酸味がバランスよく感じられる実に育てました。1個約40g程度ピンポン玉ほどのサイズのトマトです。夏の京野菜の代表格、万願寺とうがらしは、とうがらしの中でも最も大きく、肉厚でボリュームたっぷりです。等)に比べて少ないのでそのまま焼いて、天ぷら、炒め物など幅広く使えます。普通の唐辛子のように辛くないので、お子様や辛いものが苦手な方にも美味しく召し上がっていただけます。鱧鮨も有名ですが、この時期しか手に入らないのが『賀茂なす』です。最近では『賀茂なす』に良く似た『丸茄子』が多く市場に出回っていますが、当店の賀茂なすは昔から京都に伝わる正真正銘本物の賀茂なすです。いい賀茂なすは実がずっしりと重く、皮につやがあり、みずみずしいのが特徴です。当店の賀茂なすは農薬を一切使用せず、有機栽培なので、甘みを感じられるほど味が濃く、火を通しても崩れず、皮まで柔らかくいただけ、もっちりとした食感で見た目も味も他とは一線を画します。ご使用のブラウザはフレームに対応しておりません。フレームに対応した環境でご覧ください。