暑い夏の夜ご飯に、ビールと一緒にいただく熱々のゴーヤチャンプルーは至極の一品。東洋医学でゴーヤは「清暑熱(せいしょねつ)」といって夏の暑気あたりを解消するとも言われています。北インドでも頻繁に調理される野菜です。症状、また血液の浄化に使われます。ゴーヤに含まれる栄養素(現代の研究より)ビタミンC...ゴーヤにはビタミンCがトマトの5倍も含まれている。抗酸化作用があり、血管の老化や動脈硬化を防ぐ。カリウム...利尿作用とナトリウム排出作用があり、それによる血圧降下作用もある。鉄分...赤血球の生成に欠かせない。血糖値の降下作用も報告されている。ゴーヤに含まれる成分キニーネは早期、中期の流産を引き起こす作用があるので、妊婦の方は注意しましょう。ホームレメディこれらはあくまで軽く不調を感じる時のためのホームレメディです。お試しの際は自己責任でお願いします。辛い症状がある場合には我慢せずに病院に行きましょう。発熱に・ゴーヤの絞り汁(テーブルスプーン2杯)を1日に三回飲む種を取り除いてからざっくりと切り、ミキサーにかけると楽に搾り汁が取れます。・長コショウパウダーを同量混ぜ合わせたものです。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。RECOMMEND関連記事は見つかりませんでした。USSatomi周りに畑しかないけど住所はデリーの大学で、伝統医学アーユルヴェーダを学んでいます。4年半の学生生活を終え、アーユルヴェーダ研修医に。SEARCHよく読まれている記事インドでアーユルヴェーダを学びたい方へ。投稿アーユルヴェーダ的、冬の過ごし方。