オリーブ栽培のこと小豆島でオリーブを育てよう!~山田オリーブ園は国内で初めて有機JASに認定されたオリーブ畑です。20年間のサラリーマン生活を経て小豆島に移住しオリーブ農家になる。国産では不可能とされている無農薬でのオリーブ栽培を始め、2011年に国内のオリーブ畑では初めて有機JASの栽培ほ場に認定される。オリーブとオリーブ畑に集まる虫たち、ときどき息子が登場します。オリーブ栽培のことうちの畑に植えているオリーブの約半分にあたる175本はミッション種である。小豆島では最もメジャーな品種で塩漬けにできて香りの良いオイルもとれるのが特徴。育ててみると、小豆島の基本4種(ミッション、ルッカ、マンザニロ、ネバディロ・ブランコ)の中では、水気に弱く、たんそ病などになりやすく、移植のダメージにも弱い。縦に伸びるので低く仕立てるのが難しい。した神経質なアメリカ人というイメージがいつのまにか僕の持っているイメージになっている。他の3種より上品なところもあるので、手は掛かるけど一番好きなのかもしれない。いうミッションであるが、今朝少し興味をひかれる記事があった。Marocaine?ミッションはモロッコ・ピショリーヌ種だったのか?という記事で、ミッションのDNA鑑定をしたらモロッコのピショリーヌ種由来だったという内容。これまで、僕はオリーブ公園に掲示されている「アメリカのカリフォルニア州で発見された、スペイン系品種。」という文章からアメリカで原種が生まれたものと勝手にかん違いしていた。この文章をちゃんと読むと、スペイン系の品種だけど、アメリカで「発見」されたと書いてある。「発見」というのは都合のいい言葉で、コロンブスがアメリカ大陸を「発見」したみたいに、前からあったけど、誰かが認識し始めたときに使われる。スペインあたりからやってきたらしいオリーブに「ミッション」使命というアメリカ人が好きそうな名前を付けたのだろう。そんなことを考えていたら、うちの畑のミッションくんはどこからやってきたのかが気になってきた。小豆島に100年前くらいにやってきたミッションの原木がオリーブ公園にあったはず。その原木から挿し木で増やしたものが、うちのオリーブであるはずなのだ。オリーブ公園に行ってみる。何気なく下の説明文を読んでいると少々ひっかかるところが。原木つまりアメリカから最初にやってきた1本目の原木ではなく、その木から挿し木で殖やした「2世」のようだ。「2世」は原木と言わないのではないかと突っ込みたくなるが、まあ挿し木で殖えているのだから親子の関係でなくクローンなので原木と言えなくもない。オリーブ公園の展示場の端っこに原木が置いたあった。我が友オリーブアナアキゾウムシによって枯れてしまっていたのだ。この原木の説明を読んでみると、もひとつ新しい発見が。1908年に植えられたた苗木は、519本もあって、しかもミッションだけでなくネバディロ・ブランコと一緒に植えたとある。考えてみたら分かるけど、100年前くらい前にアメリカから1本のミッションがやってきて、その木が殖えていったなんていうのは、あまりにも詩的すぎて現実的じゃない。どれくらい根がはって実を付けるか分からないのだから、500本くらいは持ってきただろうし、ミッションだけだと受粉しないことぐらいアメリカ人が教えてくれるだろうから受粉樹のネバディロも最初から一緒じゃないと困るよね。すると、ホントはオリーブ公園のミッションの原木の横にはネバディロの原木という木も夫婦みたく植えとかないと不公平な気がしなくもない。ネバの気持ちを考えるとだけど。さあ、日本にやってきてからのミッションは分かったけど、本題はアメリカでミッションという名前が付けられるまでのルーツが知りたい。図書館やネットで調べていると少しずつ新事実が見えてきた。1767年にアメリカの西海岸に後にミッションと呼ばれる品種のオリーブを持ち込んだ聖フランシスコ教会のフンペロ・セラ神父が苗木を調達した場所はメキシコだったといったことなど。メキシコのピショリーヌ種とモロッコやフランス、イタリアのピショリーヌ種の関係などなど興味はつきないが、そのあたりは、これから少しずつ追っかけていくことにします。ちなみに、スペイン人神父たちがオリーブの品種のことを「Picholine」と呼ぶのを聞いてアメリカ人農夫が「ピッショリーネ→ピッショー→ピッション→ミッション」と聞き間違えて「ピッショリーネ」が「ミッション」になったに違いない、というのはカンゼンに僕の想像です。ションがミッションになった物語は、いつか気が向いたらということで。※僕が書いている解釈を人に話す場合は、恥ずかしい目に合う可能性がありますので、予めご了承ください。調べてから出願して欲しかったですね。私もその秘密の談議にいつか入れてくださいーい♪はなさんほんとピコリーヌって、なんかたまらなくかわいい響きですね(笑)秘密の談義楽しみですね。島に今度来たときに秘密の部屋まで案内しますね。]ピショリン!191ページに載ってました!!ピコリーヌのほうが名前的には可愛いですね^^業者さん・・・はい、推測できますね^^;ホジブランコ=オヒブランカなんてひどいもんですもんね!もうちょっと調べてから出願して欲しかったですね。]しばたさんオリーブの品種の読み方を商標登録できるんですか?驚きです。その業者名は推測できますが、おもしろいこと考えますね。オフレコでお話し聞かせてください。]ピッチョリーネを含めた変な名前はある苗木屋さんが品種名を商標出願したことも原因のひとつです。公の場ではかけませんがまたオリーブ談義の場があれば御話したいと思います。]原文を読んでいただくとわかるようにモロッコのピショリンです。見ていただくとモロッコの項に掲載されています。ミッションそっくりですね。「ピショリーヌ」と呼んでいて、苗木などの販売名のときに誰かが「ピッチョリーネ」という表記を誰かが使って、そのまま使ってるんだろうなと推測していました。ちなみにイタリアではピコリーヌだそうです。畑作業の合間にぼちぼち読んでいる本の感想です。FC2ブログのテンプレート。