糖度が高く、非常に食味がよい。淡黄緑皮で淡黄色の果肉。甘みが強く、ジューシーでおいしい。ジューシーで甘みが強く美味。コチェコ、ソルダムアンズはウメに続き3月中旬から4月上旬に開花します。このような開花の早い果樹では不完全花となり、受粉しにくく、受粉しても受精しにくくなります。花弁が異常であると昆虫の飛来が少ないので、受粉が安定せず、結実が少なくなります。なる原因としては、花芽分化後の養分不足や凍害が原因となるので、注意が必要です。開花中の気温が15°C以下でも花粉の発芽が抑えられるので、結実が不安定になります。訪花昆虫も12°C以下になると動きが悪くなり受粉作業に支障があります。このように、開花しても必ず結実するとはいえない要因が多々あるのがアンズです。したがって、基本的には自家結実するアンズといえども、受粉樹を混植しないと結実は不良になる可能性があるので必ず混植をするようにします。欧州種と在来種の交雑種で、1果110〜120gと大実。緻密な肉質で甘みも強くジューシーで美味。