北陸新幹線で近くなった金沢をたっぷり楽しんだら、美味しいスイーツや和菓子をお土産に選びたいですよね。北陸新幹線が開通してからは、休日は駅に人が溢れています。乗車前にお土産を買う人が多いために「駅は人でいっぱい」「人に揉まれてお土産を買うのも一苦労」そんな声も聞きます。「ゆっくりお土産を選びたい......」と思うなら、百番街あんとの開店を狙うべし!ホテルが駅から遠い人は、朝早くに駅までたどり着く必要がありますが、目当てのお土産をじっくり選ぶなら開店してから1時間以内が一番空いています。あんと前には開店を待つ人もいますが、新幹線に乗車する前に購入するよりも確実に人は少ないです。11時以降は、常に混雑しているので、いろいろ見て回りたいなら朝一番がベスト。金沢郊外の野々市新庄の『一の月』併設の茶房が新たにリニューアルし、金沢駅百番街に登場しました。PDT可愛いうさぎの形をしたお饅頭で、中の餡は「五郎島金時」を使ったしっとりした自然な甘さ。加賀野菜のコラボは食べる人を幸せにします。大正6年創業の小出と言えば、金沢の伝統菓子の柴舟が有名です。現代的な和菓子が増える中、古来からの金沢らしい菓子を今に伝える柴舟は老若男女に愛され続けています。舟の形をした煎餅は、生姜をコーティングした大人の味わい。年寄り向けの菓子のように思われていますが、生姜のほろ苦さが癖になります。子供も夢中になるほんのり甘くて柔らかいお煎餅。マーガリンと卵をたっぷり使っているので、コーヒーと一緒に食べるのもおすすめ。お子さんがいる家庭への手土産にも喜ばれます。蒸しカステラで、小豆と抹茶のバランスが不思議なお菓子。した食感が、お抹茶とすごく合うのでお茶菓子としてお稽古されている人のお土産に喜ばれると思いますよ。金沢の祝い事に使われる五色生菓子で有名な越山。徳川秀忠の娘珠姫が嫁いだときに祝い菓子として献上された歴史があります。婚礼祝いの席で必ず振る舞われる五色生菓子は、通年越山で購入できるんです。表現しており、「日」は丸餅に赤い米粉を上部にまぶし、中はしっとりしたこしあん。「月」は白い皮酒饅頭。「里」はいがら餅の名前で、子供に人気がある黄色い餅米をまぶしたもので中はこしあん。ひし形のこしあん入り餅は「海」で波をイメージしています。丸いの蒸しようかんは、水田を表した「里」で、もっちりして美味しいですよ。こちらは、バラでも購入できるのでおやつやお土産にも喜ばれます。梅鉢紋入りのお菓子で、あんは黒糖と伊予柑の2種類。した焼皮を三角に巻いてあり、金沢城の天守閣や兜をイメージしています。加賀野菜である加賀れんこんは、粘りがあり餅との相性が抜群です。蓮根には食物繊維やポリフェノールもたっぷりで、疲労回復の菓子としてもちょっとした時に食べられています。越山でこれを忘れてはいけません。『中田屋』と言えば「きんつば」と答えが返る程に有名です。きんつばを作る和菓子屋は他にもありますが、ここのきんつばは一味違います。大納言小豆を固めたものを薄皮で包んだこちらの「きんつば」は固さと甘さが絶妙なバランス。餡が固まっているので、甘そうなイメージがありますが品格のある味わいでちょっとした手土産に喜ばれます。ポリプテルスさんの投稿うぐいす豆を使ったきんつばは、豆のうま味を味わえます。男性にも喜ばれる、金沢を代表する和菓子です。PDT秋には能登栗を使った「毬栗」や春には桜の花をあしらった「さくら」もおすすめ。2月から4月中に、お店に並びます。麺大魔王さんの投稿うぐいすは、豆が少し大きいので歯ごたえも少ししっかりした感じです。PDT近江町近くの武蔵が辻にある貴重な建築北国銀行武蔵が辻支店跡地にオープンした『まめや金萬久』。現在は、北国銀行として再開の為に金沢百番街に引っ越ししました。金沢で有名な『ぶどうの木』から生まれたお洒落な和菓子がたくさんあります。豆をチョコレートでコーティングする斬新な発想。豆本来の味わいを引き立てるように、豆の種類もいろいろ。カリカリの豆から甘納豆にチョコレートコーティングとたくさんの味を楽しめます。個性的な化粧箱は小物入れにもなるので、自分用に購入したくなります。小袋に分けられたものもあるので、友人や会社のお土産におすすめです。創業は天保元年の老舗の飴屋。初代の俵屋次右衛門が、母乳の出ない母親の為に作ったもので、栄養価も高く病人の滋養強壮の為にも金沢の人々に愛されてきました。壺にたっぷり入った水飴で、夏場の食欲不振や赤ちゃんの栄養食としも金沢っ子には馴染み深いもの。棒に付けてくるくる回しからめたらペロペロ舐めて味わいます。練り上げた飴を一口大の大きさにしてあります。柔らかく舌の上で溶けていくので、風邪を引いた時に横になりながらも頂けます。き上がり最中」でも有名で、金沢らしいお菓子が多いお店です。金沢土産らしい何とも愛らしいダルマを模した最中で、包みの中もダルマさんが!しっとりしながら、ややかための餡が口の中に広がります。金沢の和菓子は、甘すぎずお茶にマッチするのが魅力!13.愛菓香アーモンドとレモン、シナモンを使った上品なお菓子で、香りが口の中にじんわりと広がります。́Д`*)レモンが効いてるのか後味が爽やか♪ついつい手が伸びてしまう。PST老舗和菓子屋の多い金沢。石川屋もその1つで、手作りにこだわり選び抜いた材料で四季のお菓子も美しいものばかりです。見た目に鮮やかな、寒天のお菓子。金沢の方言で「おはじき」の事です。動物や花の形をした「かいちん」は子供の頃に食べた懐かしい味がします。甘いゼリーを砂糖で薄くコーティングしてあって、食感もすごく繊細。PST落雁は古くから干菓子として庶民に愛されてきました。大奥でも女中が好んで食べたと言われているこの落雁を、昔ながらの製法で今でも作っています。落雁は花の形をした一口サイズの小さなもの。白い紙で一粒づつ包んだその姿が、うさぎのような事から「花うさぎ」と名付けられました。口に入れるとホロリと溶けて甘味が広がります。コーヒーにも良く合いますよ。箱も洒落ていて金沢らしさが感じられるので、女性のお土産におすすめですよ。開くと、小さな落雁が顔をみせます。この他に「La・KuGaN(ココア)」といったココア味の落雁もあり、伝統的な菓子と現代的な味の融合も楽しめますね。ドラマ「半沢直樹」に登場してから、お土産に落雁を求めてやってくる人が増えたそうです。店内にカフェがあり、オーガニックな食事が楽しめるすずめ。女性に人気のお店ですが、お弁当もあり何時も賑わっています。カフェで一服したら、お土産も選んで帰りたいですね。看板商品の、「塩豆大福」は作りたての大福を食べることもできます。餡は甘さが控えめで、柔らかいお餅と黒豆がなんとも言えない味わい。友人へのちょってした手土産におすすめです。他にも、みたらしやおはぎもあるのでお好みで選んでください。金沢駅ナカにある豆餅すずめでは、店内で餅をついており、丸めてすぐ店頭に並ぶ。豆餅、きなこ餅など種類はいろいろ。新幹線で駅弁もいいけど、新幹線でつきたてのお餅が食べられるのはとても幸せ。本店を構え、ぶどうを栽培しオリジナルのワインやお菓子を提供するお店です。焼き菓子も個別で選べるので、会社の後輩や友達のお土産にも!!甘いショコラやマドレーヌは新幹線の中のおやつにも持ち帰りましょう!!洒落たレストランではパスタ料理がメインで、ランチもディナーも人気があります。こちらは「くつろぎ館」のお店があるので、食事も一緒に楽しんでみては?ネットで画像を見つけた時から息子がずっと食べたがっていた北陸新幹線型のバームクーヘンが買えました。本日のお目当ては金沢限定のこのお菓子。生菓子のような味わいのふんわり柔らかなビスケットにしっとりしたクリームをサンド。中にはレーズンが入っていて、ほんのりした酸味が癖になります。胃を切った男のグルメ日記さんの投稿18.金澤お茶の葉リーフパイ焼き菓子も美味しいぶどうの木には、サブレやマドレーヌにトリュフと目移りするものばかり。中でもおすすめしたいのは、ほうじ茶をパイ生地に折り込んだリーフパイ。金沢ならではの香り高いほうじ茶の旨味が凝縮されたお菓子です。金沢は春桜が美しい街でもあり、四季を通して過ごしやすく観光も楽しめます。これからGWや夏休みにお出かけする人も多いと思います。四季のお菓子が非常に魅力的でもあり、街並みも美しい金沢のお菓子はどんな人のお土産にも喜ばれるものばかり。買いすぎてしまわないように気をつけてくださいね。【金沢編】「1日5食」に挑戦するフードファイターの旅。絶品ランチ♪厳選11店ご紹介!金沢で寿司を巡る旅。春の京都をゆったり巡る、“特別な”京都一人旅マップリストicotto公式Instagramをはじめましたあなたの疲れを解きほぐす"心みちるたび"の情報をお届けします。女性が癒されリフレッシュできる旅の情報を集めたメディアです。Reserved.icotto。