Director大里研究所は岐阜県に研究施設と製造工場を置き、高齢化社会における医療費削減を目指してスイスに設立された研究財団です。Preparation:パパイヤ発酵食品)による予防医療を研究しています。1995年は、岐阜において国際ワークショップ「老化、疾病の栄養学的アプローチ」(ユネスコ分子細胞学研究ネットワーク、岐阜県後援)を開催し、現在も日本、アメリカ、ヨーロッパの国々の研究室と共同で、抗老化、病気の予防をテーマにした食品の研究を続けています。スイスでの(財)大里研究所を設立は2005年です。認定の理由は、病気と言う欠陥を治す医療概念に対し、人間の健康な生活をつくる生命としての力を引き出し予見される障害を未然に防ぐことで、人間の幸福な生活と社会的な経済破綻を防いでいく、ホスピタリティ医療の方向性を拓くものであり、同時にこれらの臨床や研究活動を、カーレースや音楽、震災で親を亡くした子供たちへの教育援助へと多角的に経済と文化と研究を結びつける文化資本を持っているためです。認定一覧ENTERPRISEPERSONPLACE。