料理2019-09-27ラグビーワールドカップ日本代表は明日1次リーグ第2戦。季節・秋こんにちは、halukaです。ラグビーワールドカップ(W杯)日本大会。1次リーグ第2戦(A組)。世界ランキング9位の日本が...ラグビーワールドカップ日本代表は明日1次リーグ第2戦。今夜は和牛ハンバーグで勝手に前夜祭!2019-09-19食欲の秋。アフターサーフで海の幸イサキあぶりに舌鼓。時間・使い方こんにちは、halukaです。海の幸、山の幸が美味しい季節になりましたね。顔見知りの料理人さんにばったり。「うん、まあまあ...食欲の秋。アフターサーフで海の幸イサキあぶりに舌鼓。2019-09-14週末ライフ。近づく熱帯低気圧の予感。料理こんにちは、halukaです。通い慣れた海辺に車を走らせました。海にほど近い駐車場の埋まりは3割。湿気を帯びたぬるい肌触...週末ライフ。近づく熱帯低気圧の予感。2019-09-14食欲の秋。アフターサーフで夏バテ解消。料理こんばんは、halukaです。ささやかに打ち解け話。箸休めにと、蛤あぶり。おなかに入るから、と。お店の自慢の手作りコロッケをひと玉。アフターサーフで夏バテ解消。2019-07-26アフターサーフにごぼう天うどん。自然こんにちは、halukaです。列島の西から順に、梅雨が明けていますね。台風6号の接近、上陸も予想されているようです。けがなどないよう、十分ご注意ください。ビーチに続く防潮林を...アフターサーフにごぼう天うどん。これが、うまい!2019-07-11ほっかほかトーストとシャキシャキ野菜。果物こんにちは、halukaです。連日、早起きをしていたせいか、今朝はいささか寝坊しました。馴染みのカフェを覗いてみました。空腹だったので、朝食にもってこいです。「おはようござ...ほっかほかトーストとシャキシャキ野菜。国産黒毛和牛をいただく。「肉の日」だと聞きまして、今夜はお肉料理をいただいてきました。国産黒毛和牛をいただく。贅沢もいい2019-06-26プーケットの思い出。タイ風焼き飯「カオ・パット・サパロット」。タイ・プーケットこんにちは、halukaです。今日は、タイ・プーケットの思い出話です。旅にはいろいろな楽しみが詰まっています。それはもちろん、人それぞれでしょう。ひとり旅もあれば、仲のいい友人との小旅行も楽しいものです。訪ねた先々での...プーケットの思い出。タイ風焼き飯「カオ・パット・サパロット」。2019-06-251日3食。暴飲暴食を避けた、規則正しい食生活。出来るだけ決まった時間にきちんと摂る。分かっていても、これがなかなか出来ない事もあるのではないでしょうか。時間に追われて、つ...1日3食。健康維持に規則正しい食生活を2019-06-23食生活を見直そう。こんにちは、halukaです。日頃の食生活に気を使っていらっしゃる方は多いと思います。マグロなどに多い「DHA(ド...食生活を見直そう。「オメガ3脂肪酸」で生活習慣病を予防2018-11-17週末ライフ。豚骨スープで創業34年の老舗の魅力と街角のぬくもり。グルメこんにちは、halukaです。表に出ている看板は遠慮がち。通い慣れた方でなければ、見過ごしてしまうのかもしれない。店構えも、目立って大きくはない。夜半、小腹のすいてくる時間。その頃を迎えると、客足が絶えることは、な...週末ライフ。豚骨スープで創業34年の老舗の魅力と街角のぬくもり。2018-11-13アボカドの効用。マグロと一緒にわさびじょうゆであえたり。いろいろな料理に使われるアボカド。愛媛県の松山市などでは、転作農家も増えている、とのこと。国産のアボカドは、11月ごろから、年を越した1月ごろまでが旬。アボ...アボカドの効用。夏バテ解消に効く食材として、よく知られている。目が疲れたときなどにも、食事に取り入れるといい。シソなどが含有する「αリノレン酸」。これらを総称して「オメガ3脂肪酸」と呼ぶ。「オメガ3脂肪酸」は、血液の流れをよくする働きをもっている。血液の流れが滞ると血栓ができやすくな...和食とオメガ3脂肪酸で健康メニュー!2018-10-26食欲の秋。「肉の日」らしいと聞いて、ひと足先に、ひたすらお肉をいただいてみた。寿司ネタが「肉」という、「肉寿司」。