十勝の男たち3〜新村浩隆さん十勝でマンゴー15目が赤くない乳牛を育てる十勝しんむら牧場の新村浩隆さん。赤くないのは、ストレスがないから。放牧され、無農薬の牧草を食べる。眼差しがやさしく、柵内に入り彼女らに囲まれても怖くはないし、においもしない。温かさと美しさを感じる。彼女らのミルクは、清々しく軽やかで、アイスクリームも口の中で、ファンタジックに広がる。彼女たちにストレスのない場所を用意するために、新村さんは5年の歳月をかける。それが十勝の男である。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。会員登録をして、社会遺産学芸員になりませんか?登録を行うと、こんなことができるようになります。1.会員限定の記事をご覧いただけます。2.あなたのお住まいの地域の情報を、サイトで発信できるようになります。特集お知らせ協力団体追加のお知らせ一覧を見るこのサイトについてプライバシーポリシーお問い合わせ。