大粒の良品が5個で260円、(大和高田市のよってって)激安の柿はなぜ大量にある?農村に近い道路沿いには「直売所」があり、近隣で採れた野菜や果物を売っている。存在は知りつつも興味がなく素通りしていたのだが、ある日休憩に明日香村の土産物屋に立ち寄り、柿がとても安いのに気付いた。柿は大阪のスーパーでも売られているが、1個120円とかであり、パクパク食えるという値段でもない。田舎に行けば道端で取れるものを(取ってはいけないが)、わざわざ買うには抵抗がある値段です。ところが同じような柿が、大阪と奈良の県境を超えると、値段がまったく違う。いくつかの直売所を回ったところ、4個から6個入りで250円(税抜き)というのが多かった。5個で250円、思わず手に取り買った(明日香村夢の楽市)土産物屋だが近所の人が買いに来ていたもっとも安いのは6個で190円のがあり、食べてみたが大阪で売られているのと、違いが分からなかった。みかん、りんご、梨などもあるがとにかく10月頃は柿が大量にあり、しかも激安です。柿の収穫期は短く、数週間の間に出荷されるので、価格調整ができないのではないかと想像した。)御所市の山間にあり、地元の人が買い物をしていたそれに柿は買って室温で保存すると数日で完熟し腐り始めるので、倉庫で保存する事もできない。その代わりリンゴや梨と違って放置すれば毎年実がなるので、手間がかからない。奈良の田舎では(奈良はほとんど田舎だが)どこに行っても柿の木が植えられていて、歩いていて手を伸ばすと取れてしまう。)色が青いほうが日持ちがするようです普通の土産物もある柿は衝撃に弱く、買って帰るとぶつかり合った部分からすぐ完熟してグニャグニャになる。緩衝材で柿同士がぶつからないように運ばなくてはならないが、こうした事が大阪では高くなる原因なのでしょう。ネットで調べると、1個づつ「ヘタ」に湿った物を当て、下向きにビニールで包装し、冷蔵庫に入れると2週間くらいもつようです。奈良の田舎駅めぐりの2回目です。ミトラバイク旅、歴史などについて書いていきます。更新週2回(月金)予定です。自動広告が表示されることがあります。(10)月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。