中心に、日本全国の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただきます。美味しいお店を方位磁石のように見つけ出し、磁石のように引き寄せられる。街を歩いていて、「何か気になる・・・。」というお店を臨場感溢れる画像とともにお届けします。今回のGW九州旅行は暦の関係で、2泊3日。車で大阪から行ったものだから、結構なハードスケジュールになりました。いう式が成立するようで、短い日程、自分でテントを立てて自炊して、長い移動距離にも関わらず、しっかり楽しんでまいりました。夜は自分で作るのですが、ランチは九州の美味しいものを楽しみたい!そんな思いで、長崎ちゃんぽん、佐世保のレモンステーキと食べてきました。なると、最終日(すなわち大阪に帰る日)には、途中通る福岡で、ラーメンを食べなければならないでしょう(ならんことないけど(^^;))。家族は本場九州でのラーメンははじめて。私は、仕事できたときに博多ラーメン、長浜ラーメンは何回か食べたことがあります。なると、残る答えは・・・。!久留米ラーメンを食べてみたい!はい、決まりですね。いうわけで、早々にテントを撤収して、長崎のキャンプ場を後にしたのでした。久留米ラーメンと行っても、予備知識が全くありません。失敗してしまうとその後の大阪までのなが~い道のり中、家族から冷たい視線を浴びることになる・・・。それは絶対に避けたい!と、その時、食べログの中で、マイレビュアーさんが一軒の久留米ラーメンのお店をアップしていたことを思い出しました。SAに車を停めて、カーナビにそのお店をセットします。久留米インターを降りて、約15分。本田商店”を見つけました。お店に到着したのが少し遅めの13:00少し前。駐車場は空いていましたが、席は満席で、しばらく待つことにします。それにしても、濃厚なとんこつの匂いがただよっていますね!なかなかすごいですよ。待っている間に、お店の周りを少し見てみましょう。安いですよね!地元の方に聞くと、これでも高くなった方だとか。昔は一杯300円台だったと言うから驚きです。あさりがたっぷり入ったチャンポンとのことで、そのスープの美味さが自慢だそうです。長崎で食べてなかったら、その選択肢も有りでしょうか?しばらくすると、席が空き、案内していただきました。ここのお店、店内に自家製麺室があるのですね!ということは、麺は自家製(あたりまえですね!)これは楽しみです。席に座って、メニューを眺めます。噂によると、激辛の焼きめしがあったと思うのですが・・・。後で調べてみると、4月限定だったようですね。(がっかりしたような、ホッとしたような(^^;))かなりお腹が空いていたのと、せっかくここまで来たから、いろいろ食べてみたいのが重なって、ラーメンと焼きめしがセットになった“やきめしセット”をお願いすることにしました。(半やきめしにしようか迷ったのですが・・・。)テーブルの上には、いろいろと調味料やトッピングが置いてあります。あとで、いろいろ試してみることにしましょう!厨房の中からは焼きめしを作る音、中華鍋の“カンカンカン!”って音が心地良く聞こえてきます。私の適当なカンなので、アテになるかどうかはわかりませんが、こんな感じの音が聞こえてくるお店の焼きめしは、いい確率で美味しいものが出てくるのですよ!これはちょっと期待してしまいます(^^)そんな期待感の中、先に焼きめしがやってきました。お!なかなかいい感じですよ!決して本格チャーハン!って感じではないのですが、美味しい!パラパラ感が素晴らしいって感じではなく、米も柔らかめではあるのですが、味が美味しいです。これはいくらでもぱくぱく食べられてしまいそうですね。小さめの丼に溢れんばかりのスープ。キクラゲ、青ネギ、チャーシュー、海苔。これぞ、九州ラーメン!って感じでしょうか?まずはスープをいただいてみます。とんこつが効いていますが、案外あっさりとイケます。