それらが崋城に蝋細工で展示されている。どれもこれも円柱状に積まれ量を誇っているようだ。食べるようになっている。日本では江戸時代には砂糖を使ったお菓子はすでにあった。朝鮮では砂糖は手に入りにくい調味料だったのか。サトウキビを栽培するには北過ぎるのか。それに代わる食物はなかったのか。蝋細工の宮廷菓子を前にしてしょうもない事を考えた。水原で有名なプルコギを食べる事もなく、又KORAILと地下鉄を乗り継ぎ、ソウル一の繁華街「明洞(ミョンドン)」ヘ。私にとって明洞は何の興味も持てない所だった。人、人、人の間を歩きながら思った。