料理のコツ・ポイント手順2では、全体が混ざるようしっかりと混ぜてください。焼き目がつけば大丈夫ですので焼き過ぎにはご注意ください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220°Cで焼いています。長芋を触ると痒くなる方はビニール手袋などをするか、持ち手の部分の皮を少し残すと擦りやすいです。準備.長芋は皮を剥いておきます。2.1をボウルに移して、1を入れて混ぜ合わせます。3.グラタン皿にごはんを入れて2をかけます。4.トースターで表面に焼き色がつくまで焼き、刻みのりをかけて完成です。