使って楽しいモノコト手帖コストコ・カルディ・株主優待・クレジットカード・トラベル・ふるさと納税。無漂白の紙パックに入った化学調味料無添加だし(出汁)です。だしもあれこれ使ってみて、手頃な価格で美味しい物を探しています。期待せずコストコで「新だし」を買ってみたら、想像以上にいい出汁!ずっと売っている商品なだけに、食わず嫌いと分かりました。買ってから1ヶ月以上使い続けてみた感想を書いてみたいと思います。■使用方法:400~500ccの水に対して1袋。5~6分沸騰させ、火を止め取り出す。カエレバ楽天市場AmazonYahooショッピング原料は、鰹節・もろみ・昆布シンプルだけど材料はどれも国産にこだわっているようです。国産もろみは入っていますが、食塩は材料として入っていないのがポイント!だしパックはいろいろ買って試していますが、意外と塩分が多く入っている物が多いです。国産大豆熟成もろみが醤油のような旨みと塩分を担当しているみたい。賞味期限は、購入時で半年以上ありました(7ヶ月位)500ccに1袋、家族のみそ汁などにはちょうど良い量。国産素材の市販のだしパックは300ccに1袋などというのも多いので、この「新だし」は美味しければかなりのスペックかな?と思って買いました。開封すると、たっぷり50Pが入っています。入っていて袋はパンパン。1袋を取り出すと、けっこう大きな1パックです。大きいから500cc分も出汁が作れるのか!と初めて袋から出したときに思いました。紙パックの中身を出してみると、こんなに沢山の出汁材料が入っていました。香りは、「高級なかつおだし」とは少し違い、どちらかというと「うるめいわし」の煮干しの香りが勝っている感じ。かつおの香りもしますよ。粉砕された出汁の材料は、おがくずみたいなふんわり感。手触りはとても優しく、中骨入りタイプとは違って繊細~。「うるめいわしを丸ごと粉砕しております。骨等の硬い部分がまれに混入している場合がありますので中身のご使用はなるべくお控えください」と書いてあります。試しに、この状態のままでふりかけのようにご飯にかけて食べてみたところ、出汁好きの息子は「うまい」と言って醤油をすこし垂らしかけいましたが、私は舌にざらつきを感じました。小さいお子さんがいらっしゃるご家庭では、ご注意された方がいいかと思います。コストコ「新だし」は簡単で旨みたっぷり♪シンプルなお味噌汁こそ味の違いが分かります「新だし」、すっかり我が家のみそ汁の定番だしとなりました。コストコではずっと売っているだしなのに、何故今まで一度も買わなかったのか?と自分を疑ってしまうくらい「新だし」は、美味しいです!1番気に入ったのは、1袋で500ccまでのだしが取れること、そして煮出して出ただしがとても澄んでいること。味も香りも、この価格なら文句なしです!では、とっても簡単なお味噌汁で「新だし」の良いところを書いてみます。いつもお味噌汁を作っている小鍋に500ccのお水と「新だし」1袋を入れて火にかけ、5~6分沸騰させます。6分後は、こんな風に濃いめの色のだしがでます。素材がシンプルなので、香りもナチュラル。インスタント系のだしとは格段差が出るところです。この日のみそ汁は、ほうれん草のかき玉風。だしが出たらパックを取り出し、あとは普通のお味噌汁の作り方と同じ。材料を煮て味噌を入れるだけ。だしの香りは、ほうれん草のみそ汁が分かりやすい気がします。大好きな具材のみそ汁完成♪うちでは息子がみそ汁をお替わりするため、500ccは必要です。300ccで1袋の商品で500cc作ると、だしが薄くなって残念な時がありました。値段が高いだしを毎日のみそ汁に2パック使うには抵抗があって、結局そいいう高級なだしを私はリピ買いする事はない、という事が分かりました。確かに、値段が高くなればなるほど高級素材を使っていると思うので、味に差は出て当然。具を煮ても、みそ汁が綺麗に澄んでいて、とても美味しいです。普段のお味噌汁が、これくらいのレベルなら本当に十分だと思います。コストコには、まだ他の種類のだしも売っているので、スルーせず次は別の商品も試し買います。コストコのロングセラー商品にはロングセラーの意味がある、とお勉強になりました。美味しくてコスパ最強のだしはこれからもあちこちで探し続けます。コストコ】中村屋カリーセットと十六穀ごはんの相性バッチリ♪2種類カレーの味比較!蒸し暑い日には、美味しいカレーが食べたくなります。カシミール風ビーフカリーとココナッツチキンカリーの2種類が入った中村屋カリーセットはどちらも...muffin-berry.com2017.08.05コストコ「ビビンバの素」は具材とコチュジャンだれが旨し!カルディとはどう違う?コストコで買ったビビンバの素で簡単夕食を作りました。(6)スポンサーリンク。