「かぼちゃ」を含む前の10件1...181920212210件表示30件表示かぼちゃ・マッシュ101Kcal塩分控えめブドウの栄養が濃縮されたレーズンは、カリウムやマグネシウム、鉄分などのミネラルをバランスよく含んでいます。カボチャにはビタミンが豊富に含まれていますので、料理に添えるとで栄養バランスが良くなる一品です。主材料:かぼちゃかぼちゃとピーマンのごま炒め65Kcalカボチャもピーマンも抗酸化作用のあるビタミンCを含んでいる野菜です。カボチャに含まれているビタミンCはデンプンに守られ、ピーマンに含まれているビタミンCはピーマンの組織が固いため、どちらも加熱調理に強いのが特徴です。いり白ごま豆腐のミルク煮291Kcalカボチャは免疫力向上に役立つベータカロテンを豊富に含んでいます。消化の良いたんぱく質源である豆腐や、消化の良いエネルギー源である乳脂肪を含むバターとの組み合わせは、風邪の弾きはじめにぴったりです。牛乳かぼちゃのコロッケ437Kcalカボチャは抗酸化作用のあるビタミンA、C、Eを豊富に含む食材です。これらのビタミンは一緒にとることで一層抗酸化作用が高まるとされていますので、アンチエイジングや美容に役立つ優れた野菜です。合挽肉かぼちゃのポタージュ193Kcalカボチャに豊富に含まれているベータカロテンはアンチエイジングに役立つ抗酸化作用のある成分です。脂溶性ですので、油と一緒にとることで吸収が高まります。ベータカロテンをしっかりとりたい方は油と一緒に調理するとよいでしょう。豚肉とかぼちゃの中華風いため煮265KcalビタミンB1を豊富に含む豚肉と、ビタミンA、C、Eを多く含むカボチャを組み合わせたビタミンたっぷりメニューです。ビタミンCやB群は水溶性ですのでたくさんとっても体に蓄積されることはありません。毎日とりたい栄養素です。さやいんげん豚肉とかぼちゃの中華風蒸しもの440Kcal豚ばら肉の脂身には飽和脂肪酸のステアリン酸や一価不飽和脂肪酸のオレイン酸が多く含まれ、コレステロール値を下げるなどの働きがあるとされています。カロリーも高いですので食べ過ぎには注意が必要です。かぼちゃちゃんちゃん焼き309Kcalサケに含まれる赤い色素のアスタキサンチンは、強い抗酸化作用があります。カボチャやピーマンに含まれるベータカロテンも抗酸化作用を持っていますので、アンチエイジングに効果が期待できます。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。