気になった情報を紹介、共有していきます。2016年7月8日スポンサードリンク7月8日のぴったんこカンカンで、石塚英彦さん&安住紳一郎アナ&武井咲さん&滝沢秀明さんが禁断グルメツアーで行ったお店をメモしておきます。今度やるドラマになぞらえて、禁断とついています。立ち並ぶビルの一軒に半地下の通路があって、そこを抜けた先に築60年の木造住宅がある。人目をはばかるところにある池袋の名店。昼はカレーうどん、夜は居酒屋として営んでいます。Googleで見ても全く映らないので、気をつけてください。苦笑18種類のスパイスを独自にブレンドし、クリーミーなカレーうどんとは違った風味が特徴。夜の街こと歌舞伎町の中心地に去年9月にオープンしたばかりのローストビーフ油そば専門店。歌舞伎町という街柄なのか、朝の8時まで営業している。ローストビーフに使うお肉は通称「トウガラシ」と呼ばれている肩ロースの赤身が美味しい希少な部位。お肉の味がいいので、塩・こしょう・ニンニクのみで味付けしている。コンベクションオーブンでミディアム・レアに焼き上げているのがポイント。中太ちぢれ麺に香味油・たまり醤油・おろしニンニク・みりんを加えた特製ダレを加えて、ローストビーフを上にトッピング。東京都港区芝大門1丁目10−1電話:03-3433-1095創業昭和33年。地元では有名な中華料理店。日本で初めて中国薬膳料理を始めたお店。大量の粉唐辛子、ニンニクと生姜も大量に投入。これがお肉を煮るタレになる。そこへ、1度に牛肩ロースを約25kg投入し、週に3~4回ほど仕込んでいる。最後に、1晩置いて、味を染み込ませて、ごま油で炒めたもやしと香味野菜をトッピングして完成。手間暇かかっている、代々受け継がれている料理。1口食べただけで、大量に発汗するという料理だそうです。丸の内ビルの35階に構えているお店。予約すると、厨房の奥にある個室でご飯が食べられる。丸の内が見下ろせる隠れ小部屋がある。絶品のフルーツを使った料理を堪能していました。「禁断」のグルメが3つも出てきましたね。んまあどれも美味しそうでしたわ。大人のカレーうどんは美味しそうでした。ローストビーフ油そばすごかったですね!牛肉飯も旨辛そうでいいなあと思いました。どれも禁断の絶品グルメですわ。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。10月15日の有吉ゼミで、ギャル曽根とあばれる君食べた大食いチャレンジグルメと激辛グルメをまとめました。8月19日の中居正広のキンスマで、水島弘史シェフとギャル曽根が餃子を作っていたのでそのレシピを紹介します。水島シェフがギャル曽根のレシピと違う点をメモしておきます。2月2日のぴったんこカンカンで、近藤春奈と角野卓三が京都で訪れたお店をまとめました。今日5月17日放送の火曜サプライズで、きゃりーぱみゅぱみゅさんが大阪のアポなし旅で訪れた場所と食べたものを書き記しておきます。12月9日のぴったんこカンカンで、石田ゆり子と星野源と新垣結衣と一緒に安住アナが恋ダンスを動画に撮り、他に石田ゆり子と行った場所をまとめました。気になった情報を紹介、共有していきます。