いいですね!これぞ、九州ラーメン。この麺にこのスープって感じで、いくらでも食べられてしまいそうですよ、これ。チャーシューもとろとろで柔らかくって、美味い!!とんこつラーメンがチャーシューにとっては一番相性がいいのかなぁ!って心底思いました。それにしても、この久留米ラーメン、スルスルと入っていきますね!福岡人が飲んだ後の定番に!って言う気持ちがよくわかります。これは長男が注文した餃子。鉄板にのって提供されます。皮が美味そうです!(1個パクってやろうかと思いましたが、鉄拳が飛んできそうかわいそうなのでやめました。「麺の堅さ、どうしましょ?」と、聞いていただきましたので、固めでお願いしました。すると、お皿に載った替え玉がやってきました。固めに茹でられた麺に、葱。これを、残ったスープの中に入れてほぐしていきます。お!1杯目とは違った美味しさがそこにある!そんな感じでしょうか?でも、替え玉と行っても、キッチリ一人前の麺の量があります。スープにも変化を加えます。テーブルの上にあるニンニク醤油を少し加えてみます・・・。お!これ美味ーい!!いい感じの変化しましたよ。今回はやきめしもいただいたので、お腹がはち切れそうになりました。私達がお店を出るときにも、お客さんがひっきりなしに来店されていました。なっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。20:26とんこつ好きにはたまらないレビューですw。福岡では自家製麺は希少、量が少ないのは「らーめんはおやつ感覚」と訊きます。食事にするなら、と替玉が生まれたんですね。全国飛び回ってらっしゃるんですねぇ。09:45すくわかさん、ありがとうございます。福岡で自家製麺は珍しいのですね。いうことは、希少なお店に行けたのかと思い、少し嬉しいです!ラーメンはおやつ感覚、だから、元々は300円台で売られて板のかぁ・・。情報を記憶コメントを投稿するトラックバックさいちゃん気になるお店があれば、即入店!美味しそうなメニューがあれば、即注文!みなさんの「気になるを」どんどんレポートしていきます。カレーには目がなく、関西だけではなく、全国を飛び回ります。紹介のみの隠れ家割烹。㐂津常(きつね)〜カレーだけじゃない、人気メニューのテントバーガーとは・・・。おくのうどん店〜スパイスの香りに誘われて辿り着いた路地裏のカレー。ある意味最強のお鮨屋さん。ライブドアブログこのページのトップヘ。