campoは農園、mariaはイタリアのジェノヴァのお母さんの名前をとってマリアの農園です。今日の収穫はミニトマト1個。雨が降るとトマトのつるがすごい勢いで成長します。雨が沢山降ったのに味が濃厚で甘くて美味しい。農園には程遠いですが、そのうちなんでも作ってみるぞ~。Comments(0)今日の賄い先日、タイ料理のランチをした時、一緒に行ったいろんな国の料理に詳しい情報通のMちゃんにグリーンカレーが好きって言ったら簡単に作れるよ~とグリーンカレーのペーストをいただきました。今日の賄いはグリーンカレーこのペーストとココナッツミルクがあれば誰でも出来ちゃいます。長時間煮込んだりしなくていいのでスピード賄いです。この美味しいペーストのお陰でとても美味しい。Comments(0)滋賀県のご当地特産品NHK大河ドラマの江になんだかはまって観ています。いうわけで滋賀県に行ってきました。第二京阪→京滋バイパス→名神のルートだと近いです、滋賀県。利松の八幡こんにゃく見た目は赤くてちょっと怖い。食べると出汁が染みてて美味しいです。糸こんにゃくも赤いの見つけましたがちょっと怖くてやめました。豚みそ竜ちゃん竜王特産品のあわび茸がはいっています。信楽焼き笑っている雌のふくろうです。(お店のおばさんがそうおっしゃってました)癒されたのでお土産に購入お店のおばさんの作品だそうです。200円おまけてくれました。持ちやすいように穴をあけているらしいです。近江牛を食べて帰りました。デジカメ忘れて肝心の画像がございません。魚好きですが、肉もまだまだいける年頃です。Comments(0)1大阪府大東市内の自宅と大阪市西区立売堀でイタリア料理教室を主宰しています。30Mihoのイタリア料理教室イタリアの家庭料理を中心に旬の食材を取り入れながら、イタリアらしい陽気で楽しいレッスンを心がけています。イタリア料理教室セストリポネンテのホームページはこちらよりご覧になれます。11:38どれも美味しそうですー。22:51東大阪市の会社ですね。11:28ファン記事ランキング2020年3月のレッスン予定表です。メッセージを入力してください。