!「お金より時間のほうが価値がある」のはカネ持ちだけ/プロ奢ラレヤ...年収240万円から副業年収4000万円に。青木氏のおすすめは「XO醤に刻みネギをのせたもの。XO醤の辛みが卵の美味しさを引き出します」。ほかには、卵+すし酢+お好み焼きソース+ラー油という不思議な組み合わせ。「すし酢とお好み焼きソースは1:1の割合で。風味豊かなご飯のおとも・じゃこ。「じゃこは細かく砕いたポテトチップスと混ぜ合わせて、ふりかけみたいにして食べる。ポテチの塩っ気とじゃこの風味が最高。最後はお好みで白ごまを加えてみてください」と青木氏。「明太子をご飯と食べる人は多いですが、一手間加えるとさらにおいしくなりますよ」と青木氏。お勧めとしては「ほぐした明太子に、細かく刻んだ塩昆布とオリーブオイルを和えるもの。全部事前に混ぜておくと、食べやすいです。「漬物はオリーブオイルにつけて食べます。意外な組み合わせですが、フルーティな味わいが堪能できます。栄養面もアップするので、ぜひお試しあれ」。あとは、細かく刻んだ漬物を、マヨネーズに和えて作る自家製ソース。納豆と調味料のコラボはこれまで散々試してきたという青木氏。「オリーブオイルと混ぜると、スタンダードな納豆よりも食べやすくなりますね。あとは、サラダ用のドレッシングと納豆のコラボはハズれがないです。シーザー、イタリアン、青じそ......。ご飯のおともの鉄板品のひとつである梅干しは、「細かく刻んだものに、のりの佃煮を混ぜる。梅干しの酸味とのりの風味が合わさって美味しいです。チューブで売っているねり梅で代用してもいいですね」。もの調味料の組み合わせを試してきました。このように日々、新しい味の探求に余念がない青木氏は、日本国内の調味料はもちろん海外の調味料を試す機会も多いとか。「雲丹醤と呼ばれる雲丹で作った醤油のようなもの。あとは、アバロンソースというアワビで作ったソース。イタリア料理研究家・オリーブオイルソムリエ。調味料に精通し、テレビや雑誌で活躍。人気ランキング年収800万円から生活保護へ。「こんな婚活パーティにはもう行かない」独身男たちの怒りの声2020年02月17日ユニークすぎる熟女キャバ嬢たち。恋人を捨てベンチャー社長との結婚を選んだ女の末路。「デニムの上下」はダサいと思ったら流行してた。