99作り方:1.沸騰したお湯の中にシソの葉を入れて3分くらい中火で煮出す。シソジュースの作り方・レシピの感想とアドバイスmieさん→クエン酸は、薬局にも売っていますし、製菓コーナーに置いてあると思います。シソジュースの作り方・レシピの感想とアドバイスシソの若葉でシソジュースを作りました。残ったシソの葉を刻んでサラダ油を多めにして炒めて、味噌・砂糖・みりんで味付けをすると、常備菜に早代わり。ちなみに砂糖を控えて刻み唐辛子や唐辛子を振り掛ければ酒の肴です。さん(2006/6/17)moeさん、水を少なめにすれば濃くできますよ。うちの母親が良く作ってるから、聞いてみましたうちも今回ゎ濃いめに作ったから、ぅんと薄めて飲むそうです。シソジュースの作り方・レシピの感想とアドバイス試してみました。コクが足りないというか、薄めの味に仕上がってしまったのですが・・・。濃くする方法というのがあるのでしょうか。氷を入れたりするから、もうちょっと濃い方が美味しいかな?と思って。シソジュースの作り方・レシピの感想とアドバイス青シソで試してみました。香りは赤シソより増して爽やかでしたが色があまり出ないですね。発酵したシソは、そのうちお酒になりますよ。ぶどうなどのワインと同じ工程で、途中が発酵した状態です。このレシピには、あと9件のコメントがあります。読むだけでも参考になりますからチェックしましょうね。過去のアドバイス・質問・コメントをチェックする♪(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→FAQ)質問&感想は、ユーザ登録が必要です。