ホテルの華」とも言える客室チームは、宿泊に関する事務的な処理やお客様のご案内、応対等を担当します。フロントデスクではお客様のチェックインとチェックアウトを担当し、客室のセールスや宿泊客の管理を行います。お客様の様々なニーズやクレームを受付・処理し、お客様の満足度を高めるよう努めます。客室チームはお客様がホテルに到着して車を降りた瞬間から、客室に滞在、退室、ホテルの外に出るまでのすべての手続きを担当するため、お客様との親密な関係構築やコミュニケーション能力が非常に重要です。ホテルは90%のソフトウェア的なサービスと10%のハードウェアの提供でお客様の満足を満たしている場所です。そのため、スタッフのサービス精神が何より求められています。客室チームはホテル内のビジネスセンターの運営も担当します。ご滞在のお客様や訪問された方へのパソコンの利用提供、コピーやファックスなどの様々な書類業務のお手伝い、必要な場合は郵便の受付など、お客様が当ホテル滞在中に、必要とするすべてのビジネス業務ができるようにサポートします。企画は経営計画を作成・管理し、全体的な会社運営の調整を行います。通じて人材を確保し養成します。通じてより快適で効率的な職場環境を整えるなど、会社において経済的な面を担当します。購買業務チームは、ホテル運営において必要な諸資材に関する市場調査を行い、合理的な価格で購入・供給し、それらを適切に管理する業務を担当します。各チームは、会社を運営・管理するための必須業務でありサポーター的な存在だと言えます。企画チーム、人事教育チーム、サービス改善チーム、R&Dチーム、海外事業チーム、管理チームデザイン仕事内容ロッテホテルのデザインチームは、同業他社やデザイン業界の最新デザイントレンドのベンチマーキングを行い、会社の戦略に合致するベストなデザインコンセプトおよびガイドラインを作成します。それを全社に適用し、会社のブランド価値や対外イメージの向上に貢献します。そのため、制作物の品質向上に万全を期し、会社の品格にふさわしい制作物に仕上がるように管理します。チームの一人ひとりの創造性や能力が最大限に発揮されるよう、モチベーションの向上や業務分担に力を入れています。円滑的な業務遂行のために、関連部署や外部業者との協力を図ります。仕事内容グローバルチェーンホテルとして成長し続けるロッテホテルは、今後オープンする新しいホテルを含む様々な新規事業を推進・検討中です。したがって、法務関連人材は新規事業を行うにあたって、様々なコンプライアンスを遵守するために、必ず必要とされる人材です。ホテル運営において発生する各種法的な紛争や争点に対して適切な対応を行い、ホテルのコンプライアンスを維持するためにも欠かせません。法務では新規事業を進めるために必要な許認可関連法令や契約締結のための契約書の検討などを行い、MOU協定・提携などの契約において各種条文を検討します。ホテルの経営や運営に関連して発生する訴訟関連業務も担います。行政訴訟関連業務も担当します。サービス内容関連の紛争において審判および訴訟などの業務を担当します。飲食チームはホテル内のレストランやバーで調理した料理と最高のおもてなしを提供し、顧客の満足を生み出すチームです。客室と並んで「ホテルの華」と呼ばれるほどお客様と最も接点のあるレストランやバーは、外食業界の競争が激しくなっている今、最新のトレンドに合わせたメニューの開発や、常に発展するサービスで絶え間なく勝負していかなければならないところです。そのため、レストラン&バーの分野は変化が激しく、どのチームよりも営業活動や顧客管理に積極的なモチベーションが求められます。毎月損益分析などを通じて、効率的な運営に力を注いでいます。それと関連して飲食チームと調理チームは緊密に連携し、提供メニューやドリンクの価格を決定するのはもちろん、様々なプロモーションの企画なども行います。販促、マーケティング、広報等で構成されています。販促チームは、客室や宴会のマーケット分析を通じてそれに適した顧客層をターゲットにし、ホテルの商品に関する積極的なマーケティングや情報提供を通じて顧客の誘致活動を行います。マーケティングチームは激しく変化する市場環境や顧客の動向を分析し、ホテル商品の開発や営業活動を総括・調整する役割を担います。海外共同マーケティングや様々なイベントを通じて「ホテルロッテ」のブランドを管理し、高収益の創出を目標としています。広報チームは、韓国国内外の広告や印刷物を通じてホテルの認知度やブランドイメージを高めるためにサポートします。主要な経営情報を社内外に適時に発信し、合理的な経営意思決定をサポートします。財経チームは大きく資金、会計、与信の3つに分けられます。資金担当は、各種資金管理や運用、調達、執行などを担当します。金融機関との関連業務が多いため、職務内容には銀行をはじめ金融機関と緊密な関係を維持することが求められます。毎月月末には決算会計業務の比重が大きくなるという特徴があり、すべてのチェーンホテルの財務分析や財経関連報告業務も担当します。与信担当は、各与信業務や原価計算業務を行います。ホテルには様々なレストランやバーがありますのでコスト管理や損益計算の報告が非常に重要です。ホテル商品券関連業務も担当しています。チームは、ロッテホテルの調理関連業務を担当しており、主な業務は各ホテルにおける店舗にて調理を行うことです。加えて、新しいメニューの開発および品質管理も担当しています。外食業界はトレンドに敏感なため、市場の変化をいち早くキャッチし、消費者のニーズに対応する新しいメニューを開発・提供することが最も重要な課題となっています。メニューの調理やメニューの開発だけではなく、調理機器の利用・購入・管理も調理チームが担当し、最高の品質で顧客満足度を最大限引き出しながらも、利益創出に繋げるためのコスト管理も非常に大事な業務の一つとして位置づけられています。基本的ですが、食品の衛生管理および安全管理も調理チームの最も重要な業務です。点検および交換、施設のアップグレード工事を行います。ホテルがオープンした後は該当ホテルの施設のメンテナンス業務を行います。施設のメンテナンスやプロジェクト推進の際に関連チームとの密接な協力関係が非常に重要で、チームおよび協力業者を統率できるリーダーシップも重要視されています。危機的な状況または顧客からの苦情が発生した際には迅速に対応・処理できる力量も重要です。行う「海外設計担当」に分かれています。ホテルがオープンした後は該当ホテルの施設のメンテナンス業務を行います。施設のメンテナンスやプロジェクト推進の際の関連部署との密接な協力関係を構築することが非常に重要で、チームおよび協力業者を統率できるリーダーシップも必要とされます。危機的な状況または顧客からの苦情が発生した際には迅速に対応・処理できる力量も重要です。