完熟トマトを使った、ビタミンたっぷりのスープで肌力アップ。冷やして朝食やおやつにどうぞ。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。LINEで送る「グリル野菜の美肌スープ」の材料(4人分)タマネギ・・・1/4コ(80g)赤ピーマン(大)・・・1コトマト(完熟)・・・500g(約3コ)ニンニク・・・1片キュウリ・・・1/2本フランスパン・・・40g[A]塩・・・小さじ1/3レモン汁・・・大さじ2オリーブ油・・・大さじ3【作り方1】タマネギは茶色の皮がついたまま半分に切り、赤ピーマンは半分に切ってヘタと種を取り、表面が黒く焦げるまでグリルで焼きます。強火約12分それぞれ焦げた薄皮を取り、ざく切りにします。【作り方2】トマトはヘタを取ってざく切り、ニンニクは芯を取って薄切りにします。【作り方3】キュウリは浮き実用に少し取って5mm角にし、残りはざく切りにします。【作り方4】フランスパンは適当なザク切りにします。【作り方5】ミキサーに1、2、浮き実用を除いた3、4、Aを入れてなめらかになるまでかけます。ボウルに移し、冷蔵庫で冷やします。【作り方6】5を器に盛りつけ、浮き実を添えます。「グリル野菜の美肌スープ」のコツ・ポイント・タマネギ、赤ピーマンは真っ黒に焦げるまでグリルで焼くことで皮が剥きやすく、野菜の甘味が出でおいしくなります。・トマトは完熟を使いましょう。完熟でないと青臭い味になります。・作りたてよりも冷蔵庫で少し時間をおいた方が、味がなじんでよりおいしくなります。冷蔵庫で2、3日保存できます。おわりに“魚を焼く”イメージの強い「グリル」ですが、実はさまざまな調理に活用できることご存知でしたか?短時間で庫内温度を超高温に上げることができるため、一気に表面を焼き、肉や野菜の旨みをギュッと閉じ込めることができます。高温でおいしく焼けるピザやトーストにもおすすめです!揚げもののあたため直しもカリッとジューシーに。専用容器対応のグリルでは、手軽にオーブン料理も楽しめます。設定した時間になると自動で消火してくれる「グリルタイマー」機能※もついているので、焼き過ぎの心配もなく安心。「両面焼き水なしグリル」は、面倒な水入れ不要で、ガスの直火で両面同時に焼き上げるから、裏返す手間もありません。「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。/TwitterでシェアFacebookでシェア※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。季節のお風呂:2月『ハトムギ湯』肌のかさつきが改善&漢方にも使われる生薬の美肌風呂60154view【レシピ】甘じょっぱいタレが食欲そそる「鰯の蒲焼き」31975view【レシピ】たっぷりハーブと一緒に!「牛肉のフォー」37307view暑い日の揚げ物が辛い・・・。「お麩」レシピまとめ28650view関連するカテゴリ東京ガスピピッとコンロレシピタマネギグリル野菜きゅうりガスコンロアクセスランキング1季節のお風呂:2月『ハトムギ湯』肌のかさつきが改善&漢方にも使われる生薬の美肌風呂60154view2【レシピ】甘じょっぱいタレが食欲そそる「鰯の蒲焼き」31975view3【レシピ】たっぷりハーブと一緒に!「牛肉のフォー」37307view4暑い日の揚げ物が辛い・・・。ウチコトウチコト各機能をお使いいただくには無料会員登録が必要です。今すぐ会員登録メールアドレスでログイン。