食品の天然色素、衣服の有機染料、また色素沈着と同じ髪の毛のメラニン色素は太陽光、ショーケースのLED照明が長い時間照射されると褪色します。この現象をフォトブリーチングといいます。太陽光線、LED照明をはるかに超える非常に強い光の場合短時間でも着色を褪色することが可能です。フォトブリーチングは天然の色素に強い青色光が照射されると、色素特有の蛍光とヒドロキシラジカルが発生します。ヒドロキシラジカルは有機色素を酸化脱色します。(市川市)松浦歯科医院(北見市)。