;∀;)そして、冬に向けて乾燥も気になりますよね~。秋に旬を迎える「さつまいも」でリカバーできるんです!この秋にしっかりと夏に受けたお肌のダメージをケアすることがとっても大事ですよ。体の内側からもしっかりとケアをして、冬を迎えたいですよね。肌に最強!さつまいものみそ汁さつまいものレモン煮さつまいもを皮ごと美味しく食べる方法まとめ紫外線ダメージにさつまいもはどんな効果がある?紫外線を浴びると、皮膚に、シミやシワなどお肌の老化を進行させる”活性酸素”が発生します。その活性酸素が、肌を作る脂質を酸化させてしまうことで紫外線を吸収したメラニン色素が集まってしまいます。これがシミをつくる原因になってしまうんです。紫外線を浴びることで酸化し、弾力が失われることでシワの原因になります。そこで、サツマイモです。βカロチンで老化防止ビタミンCで美肌にこれらの成分が、シミやしわに非常に効果的なんです。さつまいもに脂肪燃焼の効果!血糖値の上昇も抑えてダイエットにもポリフェノールさつまいもに含まれるポリフェノールの一種、クロロゲン酸やアントシアニン。色素細胞から表皮角化細胞にメラニンを受け渡す部分の2つの動きをシャットアウトすることで、シミを抑えている可能性が高いことがわかっています。抗酸化作用があります。このポリフェノールで、シミを予防するのはもちろん、なんとできてしまったシミにも効果的なんだとか~!!βカロチンビタミンAも抗酸化作用がある栄養素のひとつです。実は、βカロチンは必要に応じて体内でビタミンAに変化してくれます。秋から冬に旬を迎えるさつまいもは、βカロチンを多く含んでいるので、ビタミンAを体内に取り入れるには、さつまいもを食べると効率がいいんですよ。ビタミンC紫外線を浴びると、シミのもとになるメラニンが作られます。ビタミンCには、このメラニンが過剰に作られるのを抑える作用があります。紫外線を浴びることで酸化してしまうコラーゲンですが、このコラーゲンが作られるのを促進するのもビタミンCの働きです。活性酸素の働きを抑えることで、お肌の老化防止にもなります。熱を加えても壊れにくいんです。「皮ごと食べる」ことが大きなポイントになります。皮にたくさんのポリフェノールが含まれていますからね^^皮を取ってしまうと、栄養も失ってしまうので注意です。それでは、皮ごと食べるさつまいものおすすめの食べ方をご紹介します。私のおすすめは、さつまいものみそ汁です。さつまいもが肌に与える効果は、前に説明したとおりですが、みそ汁にして食べることで、味噌の栄養成分も合わせて取ることができます。さつまいもと味噌の相乗効果で、さらにお肌に良い効果をもたらしてくれるんですよー!味噌には、様々な栄養成分が含まれていますが、その中の一つ”グルコシルセラミド”。このグルコシルセラミドがお肌に入り込むと、肌のバリア機能がアップします。肌の細胞が活性化されることで、保湿効果がアップすることがわかっています。【作り方】さつまいもは皮ごと5mm厚さの半月切りにし、水に10分ほどさらしてアクを抜く。玉ねぎは薄切りにする鍋にだし汁を煮立て、さつまいも、玉ねぎを入れて煮る。火を止めてさますさつまいもを皮ごと美味しく食べる方法さつまいもの正しい洗い方さつまいもは、皮に土がついているので、皮ごと食べるのに抵抗がある方もいるかもしれないですね。さつまいもは、軽くこすって水洗いすればきれいになります。間水につけてからスポンジなどでこすってみましょう。アク抜きをするさつまいもはアクが強いので、切ったら少しの間水にさらしてアク抜きをします。時間をかけて調理するさつまいもは、じっくりと火を通すことで甘さが強くなります。まとめ夏の肌の紫外線ダメージには、秋に旬を迎えるさつまいもが効果的です。シミやしわの予防だけでなく、できてしまったシミにも効果があるということなので、しっかりと食べてお肌のケアをしていきたいですね^^紫外線でダメージを受けたお肌は、肌の水分が奪われて乾燥状態にあります。上昇を抑制する効果が期待できます。その理由やさつまいもの効果的な食べ方、レシピをご紹介しています。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。RSSWordPress.org。