(土)Tweetおいしそう!青いトマトに衣をつけて揚げるだけ。レモンパイのような甘酸っぱさです。青トマトをスライスし、塩を振りしばらく置きます。出た水分をペーパーで拭き取り玄米粉→卵→パン粉の順にまぶしつけます。フライパンに油(今回はラードを使っています)を熱して1を並べて揚げ焼きします。ワンポイントアドバイス揚げたてはさっくり甘酸っぱくてスイーツのよう。レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。使わないお料理とお菓子のレシピ作成。(金)こうあるべきに囚われない暮らしのヒント集『もっと、やめてみた。(金)こうあるべきに囚われない暮らしのヒント集『もっと、やめてみた。