豚肉と白菜のベストコンビをダッチオーブンで調理。やわらかく加熱された塩豚の旨みと程よい塩気がやわらかな白菜にしみ込みます。管理栄養士など食の専門家によるレシピです。美味しく料理を作れるコツ・作り方をぜひお試しください。豚肩ロース肉は全体に塩をすり込み、ビニール袋に入れて一晩おきます。【作り方2】ハクサイはザク切りにし、長ネギは斜め薄切り、ショウガは薄切りにします。【作り方3】1をサッと洗って水気をふき、3cm角に切って酒とゴマ油をからめます。【作り方4】ダッチオーブン又はココットダッチオーブンに2を入れて3をのせ、ふたをして加熱します。余熱時間が終了したら取り出し、器に盛りつけて香菜を飾ります。「塩豚と白菜の中華風煮込み」のコツ・ポイント・余熱とは、消火後そのままグリルの中に入れておくことです。ダッチオーブンは加熱後かなり熱くなるので注意してください。・塩豚は洗ってから酒とゴマ油をからめることで肉の旨みを引き立てます。材料を入れた専用「ダッチオーブン」をグリル入れて加熱するだけで、さまざまな本格的オーブン料理を簡単に作ることができます。素材にじっくり火が通るので、お肉はジューシーに、野菜は甘みが増します。おもてなし料理も手間なく美味しく出来上がります!ワイルドなお料理だけでなく、お菓子やケーキ・パン作りも!スイッチオンで、あとは放っておくだけでグリルにおまかせです。「おいしい」がもっと簡単に!レパートリーもグンと増えますよ。(※各機能は搭載されていない機種もあります。機種によって機能名は異なります。専用容器の対応有無、種類は機種ごとに異なります。専用容器は別売の場合もございます。/各画像はイメージです。/TwitterでシェアFacebookでシェア※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。詳しくは、「サイトのご利用について」をご覧下さい。季節のお風呂:2月『ハトムギ湯』肌のかさつきが改善&漢方にも使われる生薬の美肌風呂60150view【レシピ】甘じょっぱいタレが食欲そそる「鰯の蒲焼き」31975view【レシピ】たっぷりハーブと一緒に!「牛肉のフォー」37307view暑い日の揚げ物が辛い・・・。豚肉アクセスランキング1季節のお風呂:2月『ハトムギ湯』肌のかさつきが改善&漢方にも使われる生薬の美肌風呂60150view2【レシピ】甘じょっぱいタレが食欲そそる「鰯の蒲焼き」31975view3【レシピ】たっぷりハーブと一緒に!「牛肉のフォー」37307view4暑い日の揚げ物が辛い・・・。ウチコトウチコト各機能をお使いいただくには無料会員登録が必要です。今すぐ会員登録メールアドレスでログイン。