チーズダッカルビも登場します。涼しくなった、9月には、茸スープパスタ、ポルチーニ風味も登場。秋のビアガーデンも楽しそうですよ。ビールだけではなく、ワインも楽しめるので、こんな感じでアヒージョと合わせてみても楽しい。食べて欲しい一品はこれ。CAMPと呼ぶのにふさわしい一品。お願いすると、切り分けて下さいますよ。席に座って、楽しんでいるとアナウンスが・・・。大きなダッチオーブンの中には、丸鶏が入ったリゾットが!シェフが目の前で鶏をほぐして、取り分けて下さいます。鶏がものすごく柔らかくて美味しいですよ。ハチミツのブランデーフランベも登場します。何か忘れているような気が・・・・。キャンプと言えばカレー。はい、ちゃんと用意されています。野菜がゴロゴロ、みんな大好きなカレーライスをいただき、大満足させていただきました。都会のど真ん中で、ゆったりと涼しく過ごしませんか?日頃見ている景色も、違った感じに見えて、いいものですよ。定休日:なし(雨天、強風時は、営業休止の場合あり)駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)お店のHPはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。引き算のスパイスカレー。wacca(ワッカ)〜2018年04月26日カレーパンって何で揚げてあるのだろう・・・。最近では、“焼カレーパン”なんて言うのも登場してますが、カレーパンの多くは揚げていますよね。思いませんか?さては、最初にカレーパンを作った人が、揚げていたから・・・。...続きを読むカレーパンって何で揚げてあるのだろう・・・。最近では、“焼カレーパン”なんて言うのも登場してますが、カレーパンの多くは揚げていますよね。思いませんか?さては、最初にカレーパンを作った人が、揚げていたから・・・。蒸発してしまないように揚げているのだとか。油分と塩分をカレーライスよりも少なめにしているから。温かい時よりも、冷めた方が脂っこく、塩分強めに感じるので、それを予め調整しているそうですね。(そう言えば、冷めたカレーはちょっとしょっぱく感じますものね。)と言うことは、最近出てきている焼カレーパンって、かなり工夫しているのでしょうね・・・。常に進化していく姿勢がそう言うものを生み出すのでしょうね。常識にとらわれず常に進化していく・・・。お伺いさせていただいたのは、“wacca(ワッカ)”さん。京阪電車の関目駅、東改札口を出て、徒歩1分のところ、アーケードのある商店街を入ってすぐのところにお店はあります。こちらのお店、月曜日から木曜日まではディナータイムのみの営業で、パスタやピッツァなどのイタリアン、肉汁たっぷりのハンバーグをいただきながら、お酒を楽しめるお店として営業なさっています。(夜のwaccaの様子はこんな感じ。毎週金曜日と土曜日のランチタイムに提供されるカレーが大評判。私もハマってしまって、何回もお邪魔させていただいているのです。この日も予告のTwitterを見て、開店早々の時間にお邪魔させていただきました。カレーは毎週変わるので、毎週ワクワクしますよ。鰹とカルダモン風味の豚キーマ。ごはんは、干しエビとザーサイの炊き込みで、どちらのカレーにも副菜5種付きです。魚系のカレーにするか、肉系のカレーにするか・・・。ん?あいがけ??今日はあいがけが出来るのか???私が知る限りでは、ワッカさんであいがけの表記を見たのは初めてかと。「シャバシャバのカレーだから、すぐに混ざっちゃいますけどね^^;」と、店主。あいがけを大辛でお願いました。こちらのお店、友人から教えてもらい、初訪問したのが昨年の秋。(初訪問の時の記事はコチラ)けっして派手ではないけれど、奥行きのある旨味。食べるのが楽しくてしかたがなかったのを思い出します。今回のどんな感じで出てくるのかワクワクします。店内は、カウンター席が5席ほどと、4人掛けのテーブル席が3卓。この日も、私のあとからカレーを求めてお客さんが途切れることなく入ってきます。地元のお客さんも多いようです。私がお願いしたあいがけカレーが出来上がってきました。真ん中をごはんと副菜で上手く仕切ってますね!ぱっと見は、同じカレーが両側にあるようにも見えますが、よく見ると左と右のカレーの色、若干違うのが分かりますでしょうか?右側が、鶏と香味野菜のコンソメ・・・。いわゆる肉系カレーですね。干しエビとザーサイの炊き込みごはん。いろんな炊き込みごはんとカレーを合わせるのも、こちらの店主の得意技。それでは早速いただきましょう。右側の鰹とカルダモン風味の豚キーマは、肉の旨味と鰹が素晴らしく合っています。奥深さを感じることが出来ますよ。鯛シマアジ舌平目の出汁のカレー。これ、めっちゃ技あり!美味いです。(^^)(^^)(^^)魚の旨味の中に、ほのかな甘みがあり、それが素晴らしく存在感をアピールしているのです。これちょっと、ごはんとも合わせてみましょう。うわぁ、凄いことになりますね。ぶり大根なのです、みんな大好きな(^^)それがスパイスと合って、香り高く、サッパリとする。それにしてもこの旨味、素晴らしいですね。パンチホロンぶり大根キーマ。パンチホロンとは・・・ベンガル地方の伝統的なスパイスで、優しい味わいが特徴のミックススパイス。クミン、フェンネル、フェネグリーク、マスタードシード、、カロンジの5種類のスパイスを基本に、アレンジされているもの・・・。独自のブレンドが旨味を引き出しているのでしょうね。前半は2つのカレーを交互に、副菜と混ぜ合わせながら楽しみます。後半は、ご飯の堤防を決壊させて、混ぜ合わせながら複雑な味の変化を楽しむことが出来ますよ。この日は、そんな感じの2種類のカレー。本当に毎週楽しみになります。私がwaccaさんで、今まで食べたカレーの一部をご紹介します。別添えの、「味変玉」を加えると、一気にめざめの美味しさに変わります。こっさり魚介まみれカレー、大きな牡蠣も入ってて、サプライズ度も満タン。鶏白湯こってり親子カレー。別添えの副菜がそそられる。カレーには見えない、親子丼のようなカレー。カレーを超えたカレーとは、このことか?ワッカレー、ラムまみれ。ラム白湯、ラムキーマ、ラムローストと、本当にラムまみれで、ラム好きがないて喜ぶカレー。そんな感じで、これからも目が離せないカレー、ワッカさん。“第5回カレーEXPO”にも出店されますよ!是非そちらの方にもみなさん、お誘い合わせの上、お越しくださいね。17:00〜24:00※ワッカレーとしての営業は、金土のランチタイムのみ。ランチタイムは金土のみ営業。駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)お店のTwitterはコチラ店主のブログはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。並べてみると、普段のランチ、おやつ、高速のSAPAのメニューに見えますが、これに産地を表示すると、途端に食欲がわいて来ます。並べてみると、普段のランチ、おやつ、高速のSAPAのメニューに見えますが、これに産地を表示すると、途端に食欲がわいて来ます。札幌ラーメン、喜多方ラーメン、博多ラーメン、長浜ラーメン、徳島ラーメン。讃岐うどん、稲庭うどん、吉田うどん、伊勢うどん、五島うどん。名古屋味噌カツ丼、岡山デミカツ丼。普段中々食べられなくて、拘りも感じるようになりますよね。産地が付いていると、美味しそうに・・・いえ、実際に拘りがあって、味のレベルが違うのが、地鶏。先週食べた、名古屋コーチン美味しかったよね!おとつい食べた、比内地鶏も絶品だった。どっちが美味しかったですか?そう聞かれると、よく分からない。本日(2018年4月25日)に、梅田堂山にオープンします。近江”さんの内覧会に参加させていただきました。野原を鶏が自由に動き回るようなイメージの看板。好感が持てますね(^^)店内は、1階が8席のカウンター席と、5人掛けのテーブル席が2卓。2階には、テーブル席と掘りごたつの小上がり席があり、28席。カウンターでじっくり味わう味わうのもいいし、グループで賑やかに過ごすのも楽しそうですね。こちらのお店では、こだわりの地鶏、銘柄鶏を約10種類用意していて、それらを日替わりで食べ比べできるそうです。気になるメニューは、こんな感じですよ。メニューも、地鶏を使ったものを中心に揃っています。飲み物のメニューはこんな感じ。あって迷ってしまいそうになりますが、先ずはこれから。こちらのお店では、プレミアムモルツの香るエールを楽しむことが出来ます。ビールで喉を潤したら、こだわりの料理をいただきましょう。お通しに出していただいた、彩り野菜の肉味噌添え。新鮮な野菜の甘みが、地鶏を使って作った肉味噌が引き立てます。近江黒鶏がふんだんに使われているそうです。手前から、肝、ズリ、もも、こころ、ささみです。それぞれを、ごま油、ポン酢、甘口醤油でいただきます。氷の代わりにそれぞれを凍らせたものが入っていますよ(^^)これ、ヤバいですね。いくらでも飲めてしまいそう^^;そんな感じで、丸ハイを楽しんでいると、お待ちかねの料理が登場。こちらは、もも串焼き4種食べ比べです。食べ比べてみると、その美味しさの特徴、違いがよく分かりますよ。プレノワールは、アッサリとした食感と、淡白な旨味。宮崎地頭鶏は、しっかりとした食感と、噛めば噛むほど出てくる旨味。京赤鶏は、親しみやすい食感と、強い旨味。近江黒鶏は、かなり強い旨味と、バランスの良い食感で、これは流石!お店の名前に「近江」を付けるのも納得です。それにしても、この食べ比べは本当に楽しい。地鶏好きの方はもちろん、地鶏ってよく分からない・・・そんな方にも、是非味わっていただきたいです。これ、たったの980円で楽しめると言うから、嬉しいですよね。近江黒鶏100%で作った、自家製つくね。この大きさ、嬉しいですよね(^^)そのまま食べても、もちろん美味しいのですが、やはり玉子を絡めて見たくなります。(^^)(^^)柔らかさと旨味がやみつきになりそうですね。地鶏にしかない旨味をもう一度・・・そんな感じで、皮も焼いていただきました。この歯ごたえ、食感が堪らない。地鶏の美味さは肉や皮ばかりではないことを実感できる料理も用意されています。こちらは、もつオイル漬け。キンカン、提灯、肝など、柔らかさも抜群。これに焼酎を日本酒を合わせると、たまらないだろうなぁ・・・。これは絶対に食べて欲しい料理を。地鶏のミンチと刺身でも食べられる肝が、レアな火加減でたっぷりと。豆腐と肝が、口の中でとろける感覚を忘れることが出来なくなるかもしれませんよ。卓上の山椒を振りかけると、さらに味が引き締まります。思わず、「ごはんも下さい!」って言いそうになりました^^;〆には、鴨茶そばをいただきます。皮を炙った鴨を、先ずはそばつゆにつけていただきます。鴨の旨味がそばつゆに溶け出すのが見てても分かりますよ!そして、旨味をもらったそばつゆに、茶そばをくぐらせていただきます。地鶏の旨味の違いを堪能でき、鶏を使ったこだわり料理が、しっかりと楽しめ、それでいてリーズナブル。駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。さいちゃんTweet住宅街の隠れ家でいただく、スローフードイタリアン。ROSSA)〜2018年04月24日イタリアンスパゲッティとナポリタンスパゲッティって、同じものですよね?そう思っているのは、大阪人だけかもしれません^^;大阪で、イタリアンスパゲッティは、スパゲティに玉ねぎ、ピーマン、ソーセージを加えて炒め、最後にケチャップなどで味付けをするもの・・・。最後にケチャップなどで味付けをするもの・・・。呼び方は一緒でも、内容が違うようです。塩、胡椒(醤油の場合もあり)で味付けし炒めたものだそうで。名古屋では、鉄板の上に玉子を敷き、その上にナポリタンをのっけたもの。(鉄板イタリアンって言いますよね。洋風ソースかけ焼きそばのことを指すのだとか・・・。イタリアン呼ばれながら、イタリア料理ではないイタリアンスパゲッティ、ひょっとしたらこれ、日本人の偉大なる発明かもしれませんよね。本物のイタリア料理とは・・・。“ポルタロッサ”さん。鮮やかな赤い扉がお店の入口です。お店に入り、予約名を告げると、席まで案内してくださいます。生ビールで乾杯し、メニューを確認させていただきます。前菜、パスタ、メイン、エスプレッソが付いたAコースと、Aコースからメインを除いたBコースの、2種類のコースが用意されています。パスタ、メインは右ページに載っているものから選べるのですね。「一般的なイタリア料理の形態です」と書かれた、Aコースをお願いすることにします。店内は、4人掛けのテーブルが3卓あって12席。した空間は、表とは時間の流れ方が違うようにさえ感じますね。早い時間からのスタートにしましたので、まだ店内に他のお客さんはいませんが、このあと他の2つのテーブルも埋まり、満席に。人気があるようですよ。そんな感じで、店内の様子を眺めたりしていると、最初の料理、おまかせ前菜の盛り合わせが出来上がってきました。ほほぉ・・・これは素晴らしい。あるイタリアンの前菜盛りとは違い、独創的な感じですね。パンチェッタで苺を巻いてあるのも目を惹きます。ちなみに、カップの中はこんな感じで、ムースが入っていますよ。最初のビールもいただいたので、早速ワインをお願いしましょう。前菜の盛り合わせをいただきながら飲むワイン、最高です。このままでもいいかなぁ・・・そんな風に思ってしまいそうになります^^;そして、絶妙なタイミングで、パスタも出来上がってきました。こちらは、鴨のコンフィときのこ、ポルチーニ茸のクリームソースのリングイーネ。濃厚なポルチーニ茸のクリームソースが美味すぎる。見ると、小さなポーションに見えますが、結構食べ応えもありますよ。濃厚なソースをバケットに付けていただくと、これもまた堪らない。ワインとの相性も良く、あっという間にボトルが空きそうです^^;こちらは、自家製サルシッチャと5種きのこのタリアテッレ。サルシッチャの肉感ときのこが本当に心地よい。こんな感じで、別のパスタを注文して、シェアしながらいただくもの楽しいものです。パスタもしっかり楽しみ、次はいよいよメイン。こちらは、但馬鶏のカツレツ。衣自体が美味しい(^^)レモンを少し搾ると、味がピンと引き締まって、ワインとの相性もいい感じになりますよ。牛フィレ肉のタリアータ。レアに焼き上がられたフィレ肉と、オリーブオイル、バルサミコが良く合います。やってシェアして2種類いただくと、どちらも凄く美味しい。魚料理も食べたくて、あと2,000円追加すれば、メイン料理の追加もOKなのですが、これだけでも結構食べ応えがあって、ボリューム満点なのです。(また、次回の課題に取っておきましょう。自家製ドルチェも追加でお願いしました。ソルベもティラミスも、すごく美味しい。これ、絶対に食べた方がいいと思いますよ(^^)京阪樟葉駅から、京阪バスに乗って約10分。大阪から少し時間はかかりますが、来る価値あり。予約で連日満席なのも納得できます。定休日:月曜日(祝日の場合も休み)駐車場:あり(3台分)お店のFacebookはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。さいちゃんTweet本当は内緒にしておきたい・・・。若い人の車離れが止まらないという。私が20代の頃は、アルバイトしたお金で中古車を買うのが夢だったのだが、今はそうではないという。...続きを読む若い人の車離れが止まらないという。今はそうではないという。私たちの若い頃にはなかったもの・・・・パソコンの方が魅力的に感じるのであろうか?そう言えば、旅行に行くにも、車を使わないで、LCCで言った方が安いし、パソコンで寄り安く魅力的なプランを組み立てることも出来る。気持ちが分からないでもないなぁ。友達と車の見せ合いをしていた時代も悪くないと思うのだが・・・。神戸ナンバーと京都ナンバーが羨ましくって・・・そんなこと、言ってたような、言わなかったような^^;自分が住んでいるところのものしか、どうにもならないナンバープレート。考えてみてください、東京から遙か1,000km離れた小笠原諸島も、品川ナンバー。それの方が、ちょっとかっこいいような気、しませんか?小笠原諸島までは行かないのですが、伊豆諸島の「青ヶ島」って島、ご存じでしょうか?世界的に珍しい二重カルデラ能島で、島の周りは断崖絶壁。選ばれし者上陸可能とも言われる島なのです。天満橋にある炉端焼きのお店でいただきました。“谷町炉端かこい”さん。地下鉄谷町線の天満橋駅の4番出口からは、歩いて2〜3分のところにお店はあります。お店に入ると、右側にはカウンター席が並び、10席ほど。奥にはテーブル席もあって、落ち着いた雰囲気になっていますよ。席に座り、先ずはメニューを確認します。その日のオススメは、手書きメニューに書かれれてあって、季節を感じることが出来ますよ。グランドメニューはこんな感じです。当日でも注文できる、店主おまかせコースが素晴らしかったですよ。生ビールで乾杯のあと、先付けから順番に出していただけます。これが濃厚で美味しい。そのままでもいいのですが、塩を少しかけると、鰺が引き締まりますよ。手前から、ハマチ、水蛸、イサキ、カワハギの肝のせです。日本酒が欲しくなってきますね、これは。次の料理は、北海道産天然ホタテ浜焼き。ホタテの甘みが引き立って、美味しい(^^)半分くらい食べたところで、日本酒を少し注ぐと、堪らない美味しさになりますよ!さらに、酒肴4種、盛り合わせ。手前から、バイ貝と大根の旨煮、カラスミ大根、フルーツトマトのトリュフ塩、牡蠣の沖漬けです。これに合わせるのは、やはり日本酒ですよね。島根県松江の酒、王禄をいただきます。美味しい料理と美酒、最高のひとときです。この日の焼野菜は、焼き筍。1年でも、今に時期だけの味わい。今度は、姫路の酒、奥播磨をいただきましょう。こんな感じで、季節の旬の味わいと、お酒を合わせる。この日の焼き魚は、鰆の西京焼き。燗酒を合わせてもまた、すばらしい(^^)本当にお酒がすすみますよ。炉端焼きのお店らしく、じっくりと焼き上げた大きな焼きおにぎりがいただけます。この焼きおにぎり、醤油ではなく、特製のタレを塗ってじっくり焼き上げられています。これがまた美味しく、〆のつもりがこれをアテにして、もう1杯注文してしまいました^^;〆は、焼きおにぎりの他に、ジェラートを選ぶことも出来ますよ。これだけ充実した、店主おまかせコースが、なんと2,500円は驚きです。いいお店を見つけたなぁ・・・・本当にそう思います。人気店になるのも時間が掛からないともいますよ。今のうちに、体験してみてくださいね。草:完全禁煙(喫煙ブースあり)定休日:無休(月曜日の祝日のみ休み)駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。雪うさぎ〜2018年04月22日かき氷を慌てて食べると、頭がキーンとなりませんか?アイスクリーム!美味しいです。本当に暑い時はかき氷が一番。...続きを読むかき氷を慌てて食べると、頭がキーンとなりませんか?アイスクリーム!美味しいです。本当に暑い時はかき氷が一番。暑いから、一気に食べてしまいそうになるのですが、それをやると頭がキーン^^;これは誰にでも経験があるのではないでしょうか?頭がキーン=かき氷には付きもの。実はそうではないのです。先日お伺いさせていただいたお店のかき氷は、頭がキーンとならない。?それは、氷の温度を上げているからなのだとか・・・。え、氷って温度を上げると、とけちゃうのでは?とけますよ、0度以上に温度を上げれば。桜新町にある“雪うさぎ”さんにお邪魔させていただきました。正確には、田園都市線の駒沢大学と桜新町の間くらいの場所にお店はあります。お店に到着した時は、店内は満席。入口の横にあるベンチに座って、席が空くのを待ちます。その間にメニューを見て、食べたいかき氷を決めておきましょう。大きく載ってる、塩キャラメルグラノーラ。これって、人気メニューですよね。これは外せないかな・・・。それにしても、いろんなかき氷があって、迷ってしまいます。事、シンプルに「昔氷」にしてみるか^^;そんなことを考えながら、迷いながらも、食べたい氷が決まった頃、ちょうど席が空き店内へ。カウンターのところに行って、かき氷を注文し、お会計を済ませ、テーブル席に座って、かき氷が出来るのを待ちます。店内は、私たちの他のお客さんは、みんな女性の方。一緒に連れて帰りましたよ^^;(スゴイ景品・・・この日、雪うさぎさんでは、くじ引きが行われていたのです)そんなことを思っていると、私たちがお願いしたかき氷が出来上がってきました。こちらは、塩キャラメルグラノーラ。グラノーラは、別添えで出していただけますよ。ひとくちいただきましたが、抜群の美味しさ。これは、注文して後悔なしのかき氷だともいます。私がお願いしたのは、苺ヨーグルト。これも、ヨーグルトは別添えで出していただけます。こんな感じで、すだれの前に置いてみると、季節はもう夏。氷がサラッと口の中で溶けてゆくのです。これ、食べていて本当に気持ちいい(^^)(^^)まるで氷の結晶を食べているみたい。こんな食感のかき氷は、初体験かもしれません。三分の一くらい食べたところで、別添えのヨーグルトをかけてみます。自然に笑顔になってしまうくらいに美味しい。本当に頭がキーンとならない。これは素晴らしいです。気がつけば、しっかり完食。口の中が冷たくなりすぎて、上手く喋れなくなることもないのです。雪うさぎさんのかき氷、是非体験してみてくださいね。駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。ウサギもヒツジもまるごと焼いちゃいます。聚福楼(じゅふくろう)〜2018年04月20日ロマン。それってどういう意味?そう聞かれると、どう答えるのか・・・。Wikipediaによれば、「ローマの」、「ロマン主義」、「ローマの」・・・などと書かれてあり、今ひとつよく分からない。...続きを読むロマン。それってどういう意味?そう聞かれると、どう答えるのか・・・。「ローマの」、「ロマン主義」、「ローマの」・・・などと書かれてあり、今ひとつよく分からない。完全な白髪ではなく白髪交じりの紳士を指すことを言う。気を良くし、ロマンスグレーと言い換えたのがそうなのだとか。言えば、小田急線の先頭車両に展望席がある特急もたしかロマンスカー。池袋にも、そんな名前の通りがあったような・・・。“聚福楼(じゅふくろう)”さんがあります。羊の丸焼きって、看板に書いています。こちらのお店では、羊の丸焼きや、ウサギの丸焼きをいただくことが出来るのです。エレベーターで4階に上がると、すぐにお店があります。こんな感じで、各テーブルには、コンロがセットしてあり、ここで丸焼きを楽しむことが出来るそうです。再度メニューも豊富なので、メニューを再確認。メニュー表記は、中国語のメニューに、日本語を併記してあるような感じ。店員さんも、中国の方かな?分かりやすいユニフォームです^^;お目当ての、ウサギの丸焼きを注文すると、テーブルのコンロに炭を入れてくださいます。一緒に用意された、ぴり辛のクミン塩。これを付けていただきます。すると、串刺しにされたウサギが登場。こ・・・これは中々^^;本当にまるごと出てくるのですね。下げますね」そう言って、ウサギを持って行っちゃいました。干し豆腐の和え物でも食べて待ってましょう。この干し豆腐も、美味しいですよ。こちらのお店には、日本人がやってる中華屋さんにはないものがたくさんあります。中には、こんなものも^^;ワニの足って美味いんでしょうかね?そんな会話をしながら待っていると、先ほどのウサギが帰ってきました。食べやすいサイズに裁いてくださっていたのですね。あのままこんがりと焼いて食べる方が実感がわくでしょうが、それにはあまりにも時間が掛かりすぎて、焼ムラもできる・・・。たしかにこの方がいいですね。これを、炭火の上でじっくりと焼いていきましょう。焼き上がったものから、クミン塩を付けていただきます。お・・・思っていたようなクセは全くなく、アッサリとしていて美味しい(^^)小さな骨が多いので、パクパク食べるという感じにはならないのですが、ビールを飲みながら食べるには最高ですよ。言うものの、まるごと1匹なので、結構なボリュームがあります。食べても食べても減らないような気が^^;それでも、時間を掛けてしっかりと堪能させていただきました。私たちが食べ終わる頃にはお客さんの数もこんな感じ^^;美味しいものを食べてると、時間が経つのが早いですね。ウサギの丸焼き、初体験で楽しかったです。今度は羊の方もいただいてみたいと思います。駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。さいちゃんTweet日本でここだけオリジナル。酔虎伝であって、酔虎伝でないお店。先入観で判断せずに、物事の本質を見よ。アメリカに、ブリード社と言う会社があります。メーカーなのですが、昔はあまり一般の人には関係のないものを作っていました。...続きを読む先入観で判断せずに、物事の本質を見よ。アメリカに、ブリード社と言う会社があります。昔はあまり一般の人には関係のないものを作っていました。不謹慎ながら儲かったのだとか・・・。今はそんな時代じゃない。何か我々の技術を使って、役に立つものを・・・。思い、1つのものを完成させました。彼らはそれを売り込みに一流自動車メーカーに営業に行きます。GM、フォード、クライスラー・・・(いわゆる、BIG3ですね)どこの会社も相手にしません、話すら聞いてくれないのです。兵器を作っているような物騒な会社とは、取引できないと言うのです。ところが、日本のメーカー、トヨタ自動車は違いました。彼らの提案を受け入れ、採用したのです。おわかりですね、彼らが何を売り込んでいたのか。エアバッグの起爆装置です。それまで、1台あたり600ドルもかかっていたものが、ブリード社の技術を使うと、1台あたり、僅か50ドル。物事は、先入観で判断せず、中身を見なければいけませんよね。それ、お店探しにも当てはまるかもしれません。大阪の京橋駅から、10分ほど歩いたところに、こんなお店があります。はい、みなさんよくご存じの居酒屋チェーン「酔虎伝」。懐かしい感じというか、昭和チックと言うか。実は、こちらのお店は酔虎伝の1号店。酔虎伝発祥のお店なのです。言ってもここ、酔虎伝であって、酔虎伝ではないのです。酔虎伝ではないかというと・・・。何だか雰囲気が違うでしょ?チェーンの居酒屋と言うよりも、完全に個人店の居酒屋、しかも、地域密着型の。メニューブック?そんなのありません。壁に短冊が貼ってあったり、カウンターのなかの黒板に書いてあったりします。それにしても、安いでしょ?では、生ビールで乾杯!中ジョッキ、大ジョッキ、そしてウーロン茶。(誰や、ウーロン茶飲んでるのは^^;)大ジョッキのアサヒビールのマーク、懐かしいですね。中ジョッキには、酔虎伝の会社、マルシェグループのマークも入ってます。あ、無関係ってことは無いですよね。それでは、いろいろお願いしてみましょう。おでんを適当に盛り合わせます。ごぼ天、大根、玉子、すじ肉、厚あげ。あ・・・もちろん、自分で好きなものをひとつずつ注文することも出来ますよ。出汁が染みこんで美味しい。だし巻きではなく、玉子焼きがいいのです、こういう場合は(^^)なんとなく頼んだら、これがすこぶる美味かった。漬かり具合が丁度いいのです。一緒に行ったメンバーみんな気に入って、後半もう一度注文してしまいました(^^)そしてこれは、揚げ出し豆腐・・・ん、確か揚げ出し豆腐を注文したのですが、今見ると、どう見ても厚揚げ焼きですよね^^;ま、美味しかったし、いいかぁ!ここで、大ジョッキをおかわり。生ビールってこんな感じで、大きなジョッキで飲むと美味しいですね。言えば、子供の時、おじいちゃんが大きなジョッキを持って美味しそうに黒ビールを飲んでたなぁ・・・思い出します(^^)ソーセージは、赤ウインナーではなく、こんな感じで出てきます。辛子をちょっと多めに付けて、ケチャップで食べると美味い。阪神百貨店の地下、スナックパークにあった、フランクフルトを思い出します。(あそこの辛子が本気で辛かった^^;)これ、美味しかったので再び・・・おでんのすじ肉。本当に美味しく作ってはります。唐揚げも素晴らしい揚がり加減。何もかもが美味しいのは、こちらの女将さんの料理のウデのなせるワザだと。本当に、何を注文してもハズレなしなのです。焼餃子と、どこにでもあるものだけれど、どこにもない美味しさを楽しむことが出来ます。酔虎伝にあって、酔虎伝にあらず。ここは体験しておいた方がいいと思います。多人数で行くのは控えてくださいね。(2〜3人までが良いかと思われます。駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。さいちゃんTweetとろ肉、玉子にとろけるチーズ。腹が減っては戦はできぬ。これから何もする予定がなく、あとは寝るだけだというのに、お腹がすきすぎて眠れない・・・そんなことありますよね。お腹がすいていなくても、深夜にはじまる「あの番組」を見ると、無性にコンビニやお店に走りたくなる。...続きを読む腹が減っては戦はできぬ。これから何もする予定がなく、あとは寝るだけだというのに、お腹がすきすぎて眠れない・・・そんなことありますよね。無性にコンビニやお店に走りたくなる。そんな現象も起きてしまいます。食べたものが脂肪に変わりやすいから。どんなものならば、食べても大丈夫なのか・・・。温かい食べ物、水分の多い食べ物・・・。(と言われていいるそうですが、本当でしょうか?)ラーメン、カレー、ステーキ、パフェ・・・。〆に食べるもの、ほとんどアウトですね。はい、素直にランチタイムにいただきます。“まんねんカレー”さんに行ってきました。はい、人気のお店ですね、空席待ちの方が5名ほどいらっしゃいます。お店の外にメニューボードが。BARになるのですね。一杯のつもりが、たくさん注文してしまいそうだなぁ^^;しばらくして、席が空いたので、カウンター席に案内していただきます。まんねんとんこつカレー」を。全部のせには、とろ肉、ほうれん草、チーズ、玉子がのっかっていますよ!カレーライスの他に、カレーつけ麺、数量限定のカレーラーメンもあって、メニューはこんな感じです。隣には、テーブル席もあるのでしょうか?元々、別のお店だったところをつなげているような感じですね。そんな感じで、店内の様子を見ていると、お願いしたカレーが出来上がってきました。おぉ、凄いボリュームですよ!「ぜんぶのせ」を注文したものだから、トッピングもモリモリです。・・・どの辺りから攻めようか・・・。スタンダードにカレーの味わいを・・・あ、ほうれん草もたっぷりだから付いてきた^^;(^^)(^^)なるほど、これは美味しい!とんこつスープで作ったカレー、気になっていましたが、いいですね。(^^)(^^)(^^)この肉、ヤバいです!「とろ肉」と言うだけあって、口の中でホロホロッっと崩れていきます、快感です!このカレーとすごく合います。ほうれん草の横に見える、黒いのは、マー油。言えば、まんねんの豚骨ラーメンにも入ってましたよね。これが、いい感じのうまみとコクを出しているのですね。合間に、玉ねぎのピクルスを。これが、美味しくてやめられなくなりそうです(^^)真ん中の玉子は、半分くらい食べたところで崩しましょう。玉子の黄身との相性が凄くいいのです。最後は全てのトッピングとカレーを混ぜ合わせてしっかりと楽しみます。そんな感じで、気がつけば完食。凄いボリュームと思い、「やっちまったかな・・・」と、思いましたが、意外にもペロリと平らげてしまいました。第5回カレーEXPOにも、出店されます。駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)お店のHPはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。カレーとスイーツの不思議な関係。これって、大阪のカレーを表現する時によく使われた言葉ですよね。口に入れた瞬間は、甘みを感じるけれど、あとからジワっと辛さがやって来て、爽快な気持ちになる。食べたことがない人がこの表現を聞くと、無性に気になって食べたくなるかもしれません。...続きを読む甘くて辛い。これって、大阪のカレーを表現する時によく使われた言葉ですよね。口に入れた瞬間は、甘みを感じるけれど、あとからジワっと辛さがやって来て、爽快な気持ちになる。無性に気になって食べたくなるかもしれません。この相対する言葉を同時に使うことによって、妙に気になるようになる。他にも、こんな言葉がありますよね。(回りすぎると遅刻します)小さな巨人。(オロナミンCか・・・^^;)負けるが勝ち。(負け惜しみぢゃないよ・・・多分)サウンド・オブ・サイレンス。(もう訳が分からなくなってきた^^;)優しい悪魔(悪魔は決して優しくないです。ネギたっぷりの美味しいカレーが有名だけれど、スイーツもかなりのレベルらしいお店。お店の名前も“OXYMORON(オクシモロン)”。「OXYMORON」を訳すと、撞着語法。ギリシア語の「oxy」(鋭い)と、「moros」(愚か)を合成したのが言葉の成り立ちなのだとか。古い建物を改装したのがこちらのお店。店内に入っても、どこか懐かしい中に新しさを感じる・・・そんな感覚になります。カウンター席に案内していただき、メニューを確認します。菜の花と野菜のコルマなど、本日のカリーも気になります。本当にスイーツがいい感じ。実は私、プリンには目が無いのです^^;休みの日なら、間違いなくオーダーするであろう、アルコールメニュー。インドのウイスキーのハイボール、スパイスと果実の赤ワインなど、すごく気になるものもありますよ。和風キーマカリーを激辛でお願いしました。(激辛の上に、激激もありますよ〜)店内は、入口を入ったところにカウンター席があって、奥にはテーブル席が並びます。奥のテーブル席からは、川がある景色を楽しむことが出来ますよ。階段を上がると、2階に席もあるみたいですね。した時間を過ごすことが出来そうです。こんな感じのお洒落なお店だから、女性のお客さんばかりかも・・・そう思っていましたが、私のように男性のお一人様もいらっしゃいます。(なぜか、ホッとしたりして^^;)そんな感じで、お店の雰囲気を楽しんでいると、お願いした和風キーマカリーが出来上がってきました。第一印象は、「お、綺麗!」。確かにキーマカレーなのですが、一面にネギが散りばめられています。これ、食欲をそそられますね(^^)キーマもすごくいい感じでしょ?和風とカレー。いいとこ取りな感じが贅沢感を醸し出します。それでは早速いただきましょう。あ・・・しっかり美味しい!見た目で引きつけるタイプのカレーかと思いきや、しっかり中身もあります。これ、いいですよ凄く(^^)激辛を注文しましたが、辛さはシャープで丁度いい感じ。本当に辛いのが好きならば、おそらく「激激」でも大丈夫かと思います。(今度は、激激にしてみようか・・・)カレーと一緒に提供されるのは、福神漬けでもらっきょうでも、ピクルスでもなく、お漬物。これがまた、いい感じの合うのです。break!これまた、違った美味しさが楽しめますよ。それでは早速いただきましょう。ネギと玉子とキーマカレー。これ、合わないわけがないですよね(^^)この組み合わせは秀逸。玉子のコンディションも最高にいい感じでした。次回は是非、プリンもいただきたいと思います。オクシモロンさんで、ぜひ未知の体験をしてみてください。駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)お店のHPはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。さいちゃんTweetやっぱり帝国ホテルは美味しいを実感。伝統の味わいがカジュアルに楽しめます。外食ってやっぱりときめきますよね。近所のうどん屋さん、中華屋さん、お好み焼き屋さんに行くときでも、何だかワクワクします。洋食屋さんになると、ちょっと特別な感じがして、レストランともなると、服装もちょっとお洒落に・・・。いうの、嬉しいですよね。...続きを読む外食ってやっぱりときめきますよね。何だかワクワクします。洋食屋さんになると、ちょっと特別な感じがして、レストランともなると、服装もちょっとお洒落に・・・。いうの、嬉しいですよね。買い物が終わるとレストランで食事・・・。いうのに、憧れました。(現実は、そうは行かないのですが^^;)そして、一番豪華に感じるのが、ホテルのレストラン。最近では気軽な気持ちで、カジュアルに体験することが出来るようです。クベール”さんにお邪魔させていただきました。帝国ホテル大阪の2階ロビーのすぐとなりにお店はあります。天神祭の日には、目の前に花火を見ることが出来る抜群ロケーションにあるのです。素晴らしい景色を見ることが出来ると思います。花火には少し早いものの、落ち着いた雰囲気を味わうことが出来ましたよ。窓際の席に案内していただき、先ずはメニューを確認します。今は、リニューアルオープンを記念してのお得なコースを楽しむことも出来ます。ワインも、グラスで780円と、リーズナブルに楽しむことが出来ますよ。コースでお得に・・・とも思ったのですが、折角なのでアラカルトで気になる料理をお願いすることにしました。ホテルのレストランでも、生ビールは欠かせませんよね^^;店内は、3つのゾーンに分かれています。奥のゾーンでは、シンプルでスタイリッシュな空間になっていて、グループや家族、大人数での食事も楽しめるようになっています。季節ごとに変わる窓から見える景色を楽しむことが出来ますよ。最初の料理が出来上がってきました。こちらのは前菜、オードブルの取り合わせです。メニューにある、6種類の前菜の中から3種類を選びお願いすると、こんな感じで提供していただけます。選んだのは、スモークサーモンとポテトサラダ、チーズ3種とドライレーズン、パテ・ド・カンパーニュと野菜のピクルスです。見た目が綺麗なだけではなく、どれも本当に美味しい。「カフェ」と名前が付いていますが、本格的な料理が楽しめそうですよ!そして、オニオングラタンスープ。帝国ホテルと言えば、オニオングラタンスープとシャリアピンステーキ。私にとって、そんなイメージなのです。してもいただいてみたかったのが、このオニオングラタンスープ。熱々のものをスプーンですくい、いただきます。(^^)(^^)(^^)素晴らしい!玉ねぎの甘み、旨味が凝縮され、それをチーズでコーティング。これを生み出す発想がすごい。期待を裏切ることが全くなく、本当に美味しいのです。完全に期待値、上がりますよね!そんな状態で出てきたのがこちらの料理。ココット鍋の中には、大きな牛肉がゴロゴロ。食べてみると、これがビックリするほど柔らかい!これには、赤ワインが必要ですね^^;そして、レストランの方もオススメのこの料理がすごかった。これは、牛フィレ肉と十穀米の照り焼きステーキピラフ。(+フォワグラのせ)柔らかい牛フィレ肉が、本当にたくさんのっかっています。そのフィレ肉に、醤油ベースのソースを絡め、山葵を少し付けていただきます。(^^)(^^)(^^)これは、ビックリ!本当に感動します。フィレ肉たっぷり、ソースも美味しくて、それを十穀米のピラフと一緒に食べると、本当に幸せな気持ちになれます。ピラフではありますが、ワインにもぴったり。このレベルのものが、2,400円は本当にお得だと思いますよ!料理をしっかり堪能したあとは、折角なので、季節のデザートもいただきます。桜色のホイップクリームが添えられた、季節のパンケーキ。抹茶の彩りが綺麗ですね。中には、アイスクリームと、小倉あんが入っていますよ。札幌の〆パフェブーム、関西にも到来か?そんな感じで、しっかりと堪能させていただきました。帝国ホテル大阪の本気を感じました。味わってみてください。オススメさせていただきます。定休日:無休(年末年始は休業)駐車場:あり(3,000円以上の利用で、2時間無料)お店のHPはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。さいちゃんTweetウソだと思ったら、食べてみて欲しい・・・。聞き間違えかと思って、思わず聞き返す、二度見する。そんなことってたまにありますよね。...続きを読む聞き間違えかと思って、思わず聞き返す、二度見する。そんなことってたまにありますよね。思わずそっちの方を見たら、他の何人かも見てた時^^;(って、同姓同名の“あしだまな”さん、複雑な気持ちでしょうね^^;)二度見してしまったと言えば、お好み焼き屋さんで見た、「カレーライス焼」の文字。お好み焼きの上に、カレーソースが掛かってるのって、たまにありますが、カレーライスと来たのは初めてかもしれません。この日にお伺いさせていただいたのは、大阪南船場にある、お好み焼きのお店、“桃太郎”さん。地下1階にお店はあります。店内に入り、テーブル席に座らせていただきます。「大丈夫です、カレーライス焼をお願いします。」そんな感じで、カレーライス焼をお願いしました。大阪にしかないようなメニューを教えてください。あ・・・もちろん、カレーと関係するもので。」そんな無理難題楽しい課題をいただき、こちらのお店にたどり着いたのです。店内は、4人掛けのテーブルが9卓。お好み焼き屋さんらしく、全てのテーブル席には、鉄板が標準装備されています。メニューはこんな感じで、壁に掲げられてあります。カレーライス焼もすごいのですが、他にも色々美味しそうなメニュー、ありますね。仕事帰りに寄るもの良さそうですよ。早めの時間に入店したので、他にお客さんはいませんでしたが、このあとから、続々とお客さんが入ってきます。みなさん(多分全員)、ランチを注文しています。鉄板の上にはお好み焼き、そしてテーブルには、ごはんと味噌汁と漬物。大阪では有名な「お好み焼き定食」ですね。関西以外の方は、この組み合わせを「理解できない!」と仰いますが、食べてみると、すごく美味しいですよ。とも怖がらずに実食を!さて、そんなことを考えていると、私がお願いした、カレーライス焼を出来上がってきました。見ると、完全に普通のお好み焼き。マヨネーズが掛けられていないことが普通と違うところくらいでしょうか?先ずはひとくちいただきましょう。(^^)(^^)(^^)これ、美味しい!お好み焼き自体が美味しいのですね。普通のお好み焼きとの違いは、こんな感じです。お好み焼きの中にごはん・・・いえ、カレーライスが入っているのです。お好み焼きの表面をめくってみると・・・こんな感じで、キャベツがたっぷり。この状態では、別に普通のお好み焼きですよね?さらに、キャベツをめくってみると・・・こんな感じで、カレーライスが登場します。カレーとごはんを混ぜたものを、お好み焼きの中にサンド。モダン焼きのそばの部分がカレーライスだと思っていただいたら分かりやすいと思います。これが変な違和感なく、本当に美味しいのです。お好み焼きのソースがかってしまうと思いきや、きちんとカレーの味わいも感じることが出来ます。カレーはどちらかというと、辛口の方でしょうか?スパイスの香りもキッチリ感じることが出来ますよ。ごはんとお好み焼きのこういう組み合わせ、どんな感じか、想像つかないでしょう?是非食べてみてくださいね。このメニュー、ビールと一緒に楽しめたら最高だと思いますよ。それに、ランチタイムはこんなにお得なメニューがあるので・・・。駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。今では知らない人がいないくらいに有名で人気がある、美川憲一さん。美川憲一さんのデビューは、1965年。はい、すごく昔から活躍されているのです。...続きを読む今では知らない人がいないくらいに有名で人気がある、美川憲一さん。美川憲一さんのデビューは、1965年。はい、すごく昔から活躍されているのです。美川憲一さんが紅白歌合戦に登場していた記憶、私にはありませんでした。美川憲一さんの名前と顔を知ったのは・・・コロッケさんですね^^;顔をちょっと歪めて歌うその姿は、今でも思い出します。実は本人、美川憲一さんからの依頼だったらしいですよ。さそり座の女、柳ヶ瀬ブルース・・・。柳ケ瀬商店街があります。この日は、そんな柳ヶ瀬商店街のすぐ近くにある、こちらのお店にお伺いさせていただきました。え・・・うそぉ^^;看板の文字は、どう見ても「デブ」。これがこちらのお店の名前なのです。こちらのお店は、大正六年創業の中華そばのお店。大正六年ということは、1917年。今年で創業101年になる老舗です。店内に入り、空いている席に座らせていただきます。こちらのお店のメニューは、中華そばとわんたん。驚くことに、両方とも400円で提供されています。中華そばを食べるか、わんたんにするか・・・。ワンタンメンはありません。どちらか(もしくは両方)を注文して、麺やらかめ、こわめ(かため)、ネギ多め、味濃いめ、薄め等を注文します。今回は初めての訪問だったので、中華そばをデフォルトでお願いしました。店内は、カウンター席がなく、4人がけのテーブル席が2つと、6人がけのテーブル席が3つ。4人がけの座卓がふたつあり、基本相席となっています。私の向かい側の男性は。わんたんを美味しそうにすすっています。中身が麺なのか、わんたんなのかの違いでしょうか?見た目は。ほとんど同じように見えますね。あちらの若いグループは、中華そばとわんたん、両方注文していますね。わんたんと中華そば、両方注文して、ワンタン麺を自分で作るのか・・・。いうのもありなのかもしれませんが、私には無理かも^^;そんなことを考えていると、お願いした中華そばが出来あがってきましたよ。器には、なみなみと入った、麺とスープ。透明感のあるスープに、食欲がそそられます。それでは早速いただきましょう。お、素朴ではあるけれど、しっかりと旨味を感じます。ありきたりの味わいかと思っていましたが、これはいいですね!そして、麺もいただきましょう。あ、美味しい!コシがあるとかないとかとは無縁かと思っていましたが、そんなことない。食感を感じ、それがまた心地いいのです。こりゃぁ、定期的に通いたくなる気持ち、わかりますね。具は、ネギとかまぼこ、そして赤身のチャーシューが4枚ほど。素朴だけれど、それでいいのです。SALT>と書かれてある瓶に入った胡椒。外国人のお客さんがこちらのお店を訪れ、首を傾げてる姿を想像してみる^^;後半、胡椒を入れると、味に変化がつき、それもまた美味しいからやめられませんね。そんな感じで、気がつけば完食。中華そばだけでも、けっこう満腹になりました。400円で、これだけ満足出来る貴重なお店だと思います。今度は是非、わんたんも味わってみたいと思います。駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。ホンモノの美味さを味わえます。日本人は、6年間も英語を勉強していて、英語が話せないの?外国人の方がビックリされると聞いたことがあります。言われてみれば、確かにそう。...続きを読む日本人は、6年間も英語を勉強していて、英語が話せないの?外国人の方がビックリされると聞いたことがあります。言われてみれば、確かにそう。英語が話せれば大体なんとかなります。母国語ではない、第2言語同士でのコミュニケーションって、実は珍しくないのです。(何だか、英会話スクールのCMみたいになってきたなぁ^^;)片言の英語で、なんとかその場をくぐり抜けたとして、困るのがレストランに入った時。メニューを手渡されて呆然とする・・・。全て現地の言葉で書かれていて、理解できるのは値段だけ^^;写真付きのメニューって、外国では観光地以外ではほとんど無いですものね。言葉が理解でき、文字だけのメニューでも大丈夫!そうなりたいですよね。言え、写真入りのメニューは眺めているだけでも楽しいものです。こんな感じで、美味しそうな写真付きのメニューって、ついつい色んなものを注文してしまいそうになりますよね。そんな眺めているだけでも楽しくなってくるメニューがある、インドネシア料理のお店、“バリボン”さんにお邪魔させていただきました。こちらのお店、実は信号待ちをしていて偶然見つけたのです。インドネシアキッチンか・・ランチもやってるのかな?あ、表にメニューが書いてあるぞ・・・。幻のジャワカレーに、ナシゴレン、ミーゴレン、そしてバリボンオムライス?面白そう!そんな感じで、お店の中に入っていきました。すると、インドネシア人(と思われる)の店主が笑顔で出迎えてくださいます。テーブル席に座らせていただき、ランチメニューを見せていただきます。一押しと書かれた、ごはんと色々おかずの盛り合わせ。言われると本当に気になる。牛肉と鶏肉のダブルカレー。得した気分・・・確かに(^^)そして、ナシゴレンにミーゴレン。こちらは、インドネシア料理の定番ですね。定番のインドネシア料理も気になりましたが、この日はどうしてもカレーが、しかも、幻と書かれれば、なおさら食べたくなったので、2種類のカレーが味わえるダブルカレーをお願いしました。L字型のカウンターのコーナーには、インドネシアの神鳥、ガルーダが鎮座。テーブル席と、掘りごたつ席もありますよ。(何でもこちら、以前はお鮨やさんだったらしい・・・)壁にも美味しそうなメニューがたくさん。バリボン流スープカレーって言うのも気になりますね。激辛カレー鍋・・・ディナータイムにも来てみたいような。そんな感じで、店内の様子を見渡していると、サラダが運ばれてきました。小鉢に入った、シンプルなサラダですが、ドレッシングが美味しい。サラダからインドネシアムードが漂っています。このスープ、美味しいですね!カレー風味なのがいい感じ。これは、スープカレーもきっと美味しいはず。そんな感じで、スープを味わっていると、お願いしたダブルカレーが出来上がってきました。いわゆる、あいがけカレーですね。2種類のカレーが左右に盛られて、真ん中の堤防がごはん。このスタイルのカレー、最近多いですよね。どの段階で堤防を決壊させるか・・・そんなことを考えながら、カレーを眺めます^^;左側はチキンカレー、鶏肉がゴロゴロ入っています。