中心に、日本全国の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただきます。美味しいお店を方位磁石のように見つけ出し、磁石のように引き寄せられる。街を歩いていて、「何か気になる・・・。」というお店を臨場感溢れる画像とともにお届けします。それでも行列が絶えない激ウマラーメン。普段はなかなか家で食事ができない人も、今の時期、年末年始はくつろぐことが出来るかもしれません。茶の間でゆっくりサザエさんなどを見て、ビールを楽しむ。サザエさんといえば、今と昔では、少しずつ変わっているところがあるようですね。...続きを読む普段はなかなか家で食事ができない人も、今の時期、年末年始はくつろぐことが出来るかもしれません。茶の間でゆっくりサザエさんなどを見て、ビールを楽しむ。サザエさんといえば、今と昔では、少しずつ変わっているところがあるようですね。有名なのがエンディング。うふふふふ(^^)」ってやつ。んわぽぽ^^;」こどもが、マネするから、やめたのだとか・・・。ぞうさん」と一緒ですね^^;)そんなサザエさん、他にもこんなことがあるようですよ。サザエさんとタラちゃんは、47年間声優が一緒。オープニングテーマの観光地は、番組にお金を支払っている。(そのほうが広告うつよりも安いらしい)ノリスケさんは東大卒。(他にも、マスオさんは早稲田、波平さんは京大らしい・・・)などなど。サザエさんといえば、磯野カツオ・・・ではなく、”いそのかづお”という名前のラーメン屋さんが、札幌すすきのにあります。こちらのお店の営業時間は夜の10:00から。そんな個性的なお店ではありますが、いつも行列の絶えない人気店だそうです。この日は、ラッキーなことに列がなく、すんなり入店することが出来ましたが、わたしたちが入店した後は、お客さんがドンドンやってきて、あっという間にお店の前には列ができていました。お店に入り、まずはメニューを確認します。ブラックがお口に合わなかったお客様!!当店の再来は中々無いです。札幌ブラックに絶対の自身がありと言うか(^^)(でも、メニューには塩も、白味噌も辛味噌もありますが・・・)というか、私は最初から札幌ブラック狙いなので、素直に札幌ブラックを注文します。店内は、カウンター席のみで7席。カウンターの上には、いろんな薬味や調味料が並びます。れんげっち(れんげ)、がごめさん(がごめ昆布)、ぺっちゃん(胡椒)、いっちゃん(一味)、えびちゃん(海老粉)、さかなくん(魚粉)、満席時はKY(これは灰皿ね)。そんな感じで、店内を眺めていると、カウンターの中でファイヤー!いい感じで、ラーメンが出来上がってきましたよ。いそのかづおさん、人気の札幌ブラックはこんな感じです。名前の通り、真っ黒なスープが特徴のラーメンですね。外はマイナス5°Cの冬の札幌には、こんな感じの熱々のラーメンが最高です。チャーシューも大きく厚めのが2枚ものっかってて、テンション上がりますよね!では早速いただきましょう。(^^)(^^)美味しい!見た目の真っ黒とは違い、サラッといただけます。しょっぱさはそんなになく、旨味が強い感じですよ。おぉ、この麺美味いね!力強い感じのスープに凄くよく合います。モッチモチの食感もかなり好印象ですよ(^^)半熟の玉子に手を出したい気持ちはありますが、もう少し我慢・・・スープに沈めて、味を染み込ませてみましょう。厚めのチャーシューは、よく煮込まれていて柔らかくて美味しいです。飲んだ後に立ち寄ったので、「〆のラーメン」ということになるのですが、そんなことを忘れてしまうくらいに美味しいですね(^^)楽しいことに、キクラゲも入っています。キクラゲ、このスープに良く合いますよ!さきほど、スープに沈めておいた玉子を・・・。メニューに書いてありましたが、味変でカレー粉をいれて、更にごはんを投入すると、完全体にナリそうですね。そんなことを思いながら、気がつけば完食!あ・・・味変の生姜をもらうの、忘れてた^^;夜10時から開店のラーメン屋、いそのかづおさん。それでも、みんな食べたくなるから行列ができるのでしょうね。朝6時までの営業です。中華そばでの年越しそばていうのも、アリかもしれませんね。※スープ切れの時は、早めに閉店の可能性あり。草:喫煙可(満席時は禁煙)定休日:日曜日(月曜日が祝日の場合は、日曜日営業で月曜日が休み)駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。今、押さえておきたいベトナム料理店。証明写真の顔って、どうしてあんな感じになってしまうのでしょうね?特に免許証の写真。...続きを読む証明写真の顔って、どうしてあんな感じになってしまうのでしょうね?特に免許証の写真。人相・・・いや、緊張しているからでしょうか、出来ることなら撮り直して欲しいって思ったことありませんか?ところで、免許証の写真って、どこまでならば許されるのでしょうか?帽子やサングラスはもちろんNGでしょうが、カツラの場合はどうなのか・・・。昔は、NGだったそうですが。これは、化粧の範囲内と判断されるそうです。奇抜でなければOKの場合もあり。これも、あなたアイプチですね、それ・・・何て言えない^^;コスプレ:何とこれは、OKなのだとか。奇抜なのはNGでしょうが。これは、顔の一部を隠すことになるのでダメらしいです。※実際に試してみて、違ってたらごめんなさい^^;では、笑顔で「はいポーズ!」は・・・どうなんでしょうね?どなたか、次の更新の時にでも、試していただけませんか^^;パスポートの場合は、自分で写真を用意するので、気軽に試すことが出来ますが・・・。パスポート言えば、年末年始に海外に行かれる方も多いのでは?私はと言うと、相変わらず国内にこもっています^^;気分だけでも、海外に・・・・そう思い、この日は、本格的なベトナム料理のお店でランチをいただいてきました。VIET(フォーベト)”さん。お店は、谷町線の都島駅から徒歩5分くらいのところにあります。こちらのお店では、日本人向けにアレンジしていないのに、不思議と日本人に合う、現地庶民の味わいが楽しめるとの情報をいただき、早速行ってきました。入り口の横には、メニューボードもあり、何をいただけるのかが、外からでも分かるようになっています。フォーだけではなく、いろんなものが楽しめそうですよ。入り口の扉を開けるとまた、店内への扉があります。北海道のお店に多い二重扉のような感じですね。カウンター席に座らせていただき、先ずはメニューの確認。フォーランチに、ベトナム麺ランチ。フォーだけでも7種類とたくさんありますね。それに、ベトナム麺って食べたことがないかもしれないので、かなり気になります。メニューを裏返すと、混ぜ混ぜ麺ランチと、ベトナムごはんランチ。ほぉ・・・カレーもあるし、ベトナム豚焼肉の皿飯なんていう気になるメニューもある。これ、正直迷いますね^^;少し迷った結果、ベトナム麺のブンボーフエランチに、ベトナム前菜3点セットを付けてお願いしました。「サラダでお願いします。日替わりごはんも気になりましたが、それだとちょっと食べ過ぎになるような気がしたので、サラダを。白ごはんではなく、日替わりごはんか・・・やはり気になる^^;店内は、カウンター席が5〜6席と、テーブル席4人掛けのテーブル席が4卓ほど。掘りごたつ式の座敷席もあるみたいです。私がお店に入った時には、テーブル席は女性のお客さんで賑わっていて、すでに人気が出てきてるお店だなぁって印象でした。今日は、これにしてみようか?」そんな声も聞こえてきます。カウンターの端っこには、ベトナムのデザートが並びます。+200円で注文すると、90分間バイキングでいただくことが出来るのだとか。お客さんの心を掴んでますね!そんな感じで、店内の様子などを眺めていると、私が注文した、ブンボーフエランチが出来上がってきました。おぉ、タップリと肉ものっかっていて、ボリューム満点ですね。それでは早速、スープからいただきましょう。あ、美味しい!ちょっとピリ辛で、この季節に食べるには最高ですよ(^^)そして、麺の方もいただきます。ほほぉ・・・これは、面白い食感ですね。メニューの説明には、“古都フエの辛い肉うどん”と書いてありましたが、まさにそんな感じ。日本のうどんとは違い、麺の断面はまん丸です。食感はなめらかで、スルスル入っていきますよ。スープはピリ辛なので、無防備にすすると、ムセてしまうかもしれませんが^^;ここで、サラダもいただきます。人参の切り方も何だかいい感じ。肉もやわらかくて、かなり美味しいですよ!しかも、タップリと入っているからすごく嬉しいです(^^)(^^)さて、一緒にお願いしたベトナム前菜三種盛りもいただきましょう。揚げ春巻き、生春巻き、青いパパイヤのサラダが付いてかなり豪華な感じですよ(^^)パパイヤのサラダは、こんな感じでえびせんに乗っけて食べると美味しいそうです。(^^)(^^)やってみると、本当に美味しい!しかも、ヌックマムもよく効いていてすごく好みの味わいです。カウンターの上には、こんな感じでいろんな調味料が置いてあり、これで味に変化を付けることも出来ますよ。ブンボーフエの方に戻りましょう。別添えでパクチーとレモンが付いてくるので、これを入れて、後半味の変化も楽しみましょう。パクチーとレモンを加えたことによって、さらに味にしまりが出て、どんどん食べすすんでしまいます。スープも美味しいので、しっかり余韻も楽しめますよ(^^)ベトナム麺のブンボーフエにサラダが付いて、780円。ベトナム前菜三種盛りが280円。これだけ充実した内容で、両方合わせても1,060円という価格はお得すぎると思います。美味しい!こちらのお店、ディナーメニューには、珍しいホガロン、茹でアヒル、カエルの唐揚げスパイシー炒めなどもあって、かなり本格的。ランチタイムのリピートはもちろん、ディナータイムにもぜひお邪魔させていただきたいと思います。駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り)お店のHPはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。「幸福の黄色いハンカチ」という、昔やってた映画のせいでしょうか、黄色いものを見ると、何だか幸せになれる気がします。黄色いものを見ると、何だか幸せになれる気がします。かおり、武田鉄矢などが出演する、その映画の中で、黄色いハンカチが幸福の目印になるのです。物干し竿に黄色いハンカチが結びつけてあれば・・・。朝に見る蜘そして、テントウムシも幸せを運ぶ虫と言われているそうです。