柔らかい食パンの中に具が入ったサンドイッチといえば、山崎パンの『ランチパック』である。しょっぱい系までバリエーション豊富で、一口食べればホッと笑顔になる、優しい味わいが最大の魅力だ。して、ランチパックのうんちくをご紹介しよう。ランチパック最大の特徴といえば、サンドイッチなのにしっかりと袋状に閉じられていること。いう処理をしているかご存じだろうか?実はパン生地を傷めないよう専用の機械を使い、パンとパンを圧着加工している。特別な接着剤や熱を加えていないので、あのしっとりとした口当たりが楽しめるのだ。食べたら「なぜ今までこれに気付かなかったのか......!」と後悔すること間違いなしのウマさである。今回は魚用グリルで焼いたが、もちろん普通のトースターでもOK。熱が加わることで、例えばピーナッツバターなら「外はサクサク・中はトロトロ」の二重奏が楽しめるぞ。コロッケやメンチカツなど厚みのあるものは、あらかじめ電子レンジで加熱してから焼かないと、中まで温まらないから注意してほしい。焼くだけで激ウマになる「ランチパックトースト」だが、アレンジ次第で無限のバリエーションが楽しめるのも大きな魅力。しょっぱい系の『ハム&マヨネーズ』にハムとチーズをのせて焼けば、もはやご馳走レベルの食事になる。『ツナ』に少量のゆず胡椒とバターを塗っても激ウマであった。甘い系の『ピーナッツナツバター』にアイスをトッピングすれば、完全体のスイーツに早変わり。......ランチパックは宇宙レベルの可能性を秘めているのだ。▼今回は4種類のランチパックを用意した。▼基本的には焼くだけ。今回は魚用グリルを使用したが、もちろん普通のトースターでOKだ。▼粒マスタードを塗ってやく。したら、焼いてから塗った方が良かったかも。とろけてるゥ~!!▼アイスをトッピングすれば完全にスイーツ。|投稿先:キャンセル。