本6-1新鮮な魚が食べらるので、いつも混んでいます。量も多くボリュームがあります。夜は居酒屋なので行ってみたいですが、車じゃないと不便なのでなかなかいけません。13-3知人のお勧めで初めての訪問です。守住ビル1F店名の「アルシェ」は、フランス語で「架け橋」。「お酒を通じてお客様と癒しの架け橋となれるよう、日々努力を重ねています」との想いから。「2012アジア・パシフィック・カクテル・コンペティション」優勝を筆頭に、数々の受賞経歴を持つ女性オーナーのカクテルが飲めるバー。心に虹がかかるような、爽やかな飲み口のカクテルなど多彩。徳島の地産地消カクテルは、地元徳島県産のフルーツや柑橘を使用したカクテルで、徳島を代表する柑橘のスダチを使ったカクテルは、「すだちジントニック」、「すだちギムレット」など、たくさんのスダチを使ったオリジナルカクテルを用意している。1-19-1どれを食べてもおいしい、といわれることを目指した創作和食の店。定番メニューはエビのすり身をパンに挟んでカリッと揚げた「海老パン」や、魚で作る「まぜまぜ造りのユッケ」。徳島産の肉厚シイタケを塩炙りにしてスダチを絞って食べるのもおすすめだ。季節に合わせて店主が厳選した全国の地酒も多数取り揃えている。共立ビル1F徳島の自然に育まれた食材を使った和食を味わえる居酒屋。「お刺身盛り合わせ」はその日に入荷する鮮魚のうち、3種類を盛り合せ。「神山鶏水炊」は徳島では魚介を使った水炊きが主流ななか、鶏肉をたっぷりと使った珍しいスタイルで楽しめる水炊き。使用する神山鶏は、ジューシーで適度な歯ごたえがある。うま味が染み出したスープは雑炊やうどんなどの締めでもしっかりと味わいたい。ほかにも、2日間じっくりと寝かせて仕上げる「西京味噌漬焼」は独自ブレンドの味噌に漬け込んであり、焼酎や日本酒のつまみにぴったりだ。店内にはカウンター席や小上がりの座敷席も備えている。市街地からはかなり離れた所にあるこぢんまりとした店ですが料理は素晴らしいです。4人で訪れ、徳島産だけの海鮮料理をおまかせで頼みました。いろいろな地魚をいただきましたが、岩牡蠣はとても大きくてその味も最高でした。店も繁盛しており、近隣の方の評価も高いのだと思います。協栄ビル1F国内外のバーテンダーの大会での優勝や入賞者を多数輩出し、オーナー自身も世界3位の実績をもつワールドクラスのバー。レンガ造りの壁に囲まれた店内にはテーブル席とカウンター席があり、カウンター奥の棚には数百種類のボトルが整然と並ぶ。アメリカで直接買い付けたバーボンや人気の国産ウイスキーなど幅広く揃い、生のフルーツを使ったカクテルなどを好みに合わせて作ってくれる。20歳そこそこのひよっこだった私に、お酒の飲み方を教えてくれたお店です。徳島に行くたび必ずお邪魔しています。元々は、マスターが直接アメリカまで買い付けに行くくらいこだわったバーボン&カクテルのお店でしたが、最近はバーボンにこだわらず、国産ウィスキーなども飲める店になっています。3-2徳島の新鮮でおいしい魚が安く味わえる居酒屋。新鮮な魚介類を使った豊富なメニューは魚介好きなら目移りすること間違いなし。鳴門の渦潮に揉まれて育った瀬戸内海の新鮮魚介類をふんだんに使った料理は、すし、刺身、天ぷら、丼物、定食とメニューが多彩で、お酒も種類豊富に取り揃えている。新鮮な魚介の秘密は、店にある大きな生簀から獲ってすぐに捌けるから。捌きたての魚は新鮮で歯ごたえもよく、甘みとうま味がぎゅっと凝縮しいて格別だ。ランチやディナーでお腹いっぱい楽しめる一方、お酒好きにはおいしい肴として楽しめる。縄暖簾をくぐると店内は明るく清潔感があり、オシャレな和の空間。テーブル席は間隔が広く、ゆったりと座って食事を楽しめる。小さな子ども連れから年配者まで、幅広い年代で利用できるのがうれしい店だ。リベンジして生きの良い魚を食べてみたい。1117-4ひとり飲みやデートにもおすすめの、ホッとする懐かしい雰囲気がいい居酒屋。季節の新鮮な刺身はもちろん、炭の風味がより一層食欲をかき立てるかつおのたたきは自慢の一品。アツアツの串揚げは、1本1本丁寧に作りあげており、初めての客や常連にも大人気だ。「うおしょうコロッケ」もぜひ。プライベートを大切にできる個室は人気なので予約が必須。カウンター席やテーブル席もあり、飲み会やデートなどにもいい。時間を忘れてゆったりと過ごせる店だ。同僚とのランチで利用しました。二階は宴会場?のようになっているみたいで、一階のカウンターを利用しました。ランチはABCとあり、Aをいただきました。し、メイン、お造りとおぼんいっぱいにのってでてきました。84-4「浮き座敷」と呼ばれる、海に浮かぶ座敷でいただく料理は、シンプルな調理法ゆえに抜群の鮮度が生きる。活けの貝やエビなどをそのまま網焼にする豪快さは、まるで海賊になったような気分だ。コンロで焼いて食べます。刺身や御飯まで食べれて大満足です。2-3-17主人自らが毎朝中央卸売市場で買い付ける魚介が評判の海鮮割烹。刺身や煮付けが並ぶ品書きは、その日に仕入れた魚介によって毎日書き換えられる。昼は魚の煮付けや天ぷらなどが主菜の日替わり和の香御膳1080円(数量限定)を提供。PSビル8F徳島の夜の街が見えるバーで、店内は広いので、よほどのことがない限り座れます。カウンター席もしっかりした造りでソファー風の席なのでくつろげます。2-10「居酒屋」という潔過ぎる名前のお店。席はカウンターのみ10席ほど、大将と奥様?のお二人で切り盛りされている小さなお店です。クラフトビールや地酒に梅酒など、こだわりのあるお酒達と、ほぼオーダーを受けてから調理される料理達が迎えてくれます。手をかけているが故に、提供のスピードを期待してはいけません。ビールで喉を湿らせた後は、平日だけど徳島の地酒に移行。サラダ1758-10予約なしでうろついた上でなんとか入れた店だったけれど、わりと良かった。都会なら普通にありそうなふつうの居酒屋。地元の特色のある料理ではないが、わりと品数はあったし、そんなに高くなかった。徳島の主要エリア400年以上の歴史をもつ「阿波踊り」で有名な徳島県は、鳴門海峡の渦潮や祖谷渓など観光資源の多い地域です。阿波牛、阿波ポーク、阿波尾鶏の「阿波畜産3ブランド」をはじめとして、なると金時、鳴門わかめ、竹ちくわ、スダチなどの名産品が有名で人気があります。どちらも約1時間です。県の北部・徳島市にある「眉山(びざん)」は市のシンボルで、とても美しい夜景を見ることができます。南部にある美波町には、厄除寺として全国に知られている「薬王寺」があります。徳島県は、絶滅危惧種アカウミガメの産卵地でも知られ、美波町には全国でも珍しいウミガメ専門の博物館「日和佐うみがめ博物館カレッタ」があります。祖谷エリアにある「祖谷のかずら橋」は、秘境・絶景スポットとして注目を集めるスポットです。ご当地グルメは、徳島ラーメン、たらいうどん、鳴ちゅるうどん、半田そうめんなど、麺類が多いのが特徴です。けトラベルアプリです。13言語に対応しています。App旅行ガイドブックの閲覧や話題の観光スポットの発見、旅行プランの作成、チケット・ホテル予約を1つに。行きたい場所をカレンダーに追加するだけで、移動ルートと時間を自動的に計算して、旅行プランを作成できます。