相方のお弁当日記お弁当をできるだけ毎日UP。なまるテレビで生姜を使ったお料理をやっていた。前に作ったときは新生姜の千切りで作った。おじゃましましたMさんちでご主人が腕を振るってくれました。〃∇〃)ツとってもおいしかったのでレシピ教えてもらいました。:AB:バター...大さじ1・小麦粉...大さじ1:B作り方1鍋を熱くし鶏肉を入れて全体に焼き色をつけてIR4(中弱火)で10分加熱。2鶏肉をいったん取り出し。肉から出た油をペーパーで拭き取る。3タマネギ、ニンニク、ベーコンを加えIR6(中火)で1分、Bを加えてIR3(弱火)で2分炒める。最後に鶏肉、A、マッシュルームとしめじを加え混ぜる。4IR6で沸騰したらIR3におとし30分煮込む。お料理でやったレンコンの煮物を作ってお弁当に入れてみた。【1】中ソースパンに材料と調味料を入れ、中火でカタカタすれば弱火で煮る。【2】煮えたら仕上げに七味をかける。料理、お弁当のランキングを見ることができます。切り干し大根の酢の物でした。【1】切り干し大根はさっと洗って浸る程度の水でたく。沸騰したら火を止め、しばらくおいてふっくらともどす。【2】ささみは塩をし酒と少量の水で酒蒸しして細くさいて、ゆで汁につけておく。【4】合わせ酢で和える。(ささみの汁もまぜる。お弁当のランキングを見ることができます。4お皿にスパ・ツナ大根おろし・きざみ海苔をかけめんつゆをかけていただく。ちょー簡単夏の定番です。お弁当のランキングを見ることができます。ここのところ身体が慣れていないのに暑さが厳しくてちょっとばて気味です。いうことで...夏バテ防止のため鰻ですぅ。○赤い文字の材料を鍋に入れよく混ぜフタをして中火。蒸気がでたらとろ火にして15分。お弁当のランキングを見ることができます。中休みですか...出かけるときとか雨が降らないのは助かる。洗濯物を干していてもぬらす心配がないから...しかし...まだ暑さに身体が慣れてないせいもあるけど太陽がまぶしすぎる...いろんなことが重なってバタバタしているのでジムに行く気力も出ない。こんな時はがんばりすぎないって大事。豚肉塩コショウしアスパラを巻く。油をひかずに巻き終わりを下にして焼く。30秒経ったらいったん火から10秒くらい離すとひっつかないでひっくり返せる※私はクッキングシートを使う。火が通ったら焼き肉のタレをかけ軽く味をなじませる。料理、お弁当のランキングを見ることができます。お弁当本日のお薦めは「しめじの肉巻き甘辛煮」で〜す。材料はしめじと豚薄切り肉しめじを5本くらい豚バラ薄切り肉にくるくると巻きます。巻き終わりを下にしてフライパンに並べます。巻き終わりがくっついたら返してまんべんなく焼きます。お弁当のランキングを見ることができます。お料理で作った鶏のマヨネーズソース揚げを今日早速お弁当に入れてみた。鶏むね肉は1枚にしてソーセージを加えてみた。お弁当のランキングを見ることができます。hiro手作りチョコレートケーキレシピ無水のステンレスのお鍋を使ったチョコレートケーキレシピです。写真は去年職場のみんなに作ってみました。【1】フードプロセッサーで卵と砂糖を入れしっかり泡立てる。【2】薄力粉、ココアを入れ混ぜる。サラダ油も加え軽く混ぜる。鍋に移しケーキモードで焼く。【3】焼き上がったら、三枚にスライスし、シロップを塗る。【4】ボールにチョコを入れお湯を注ぎ、割り箸でチョコをついて、柔らかくなっていたらお湯をそっと捨てる。生クリームを少しずつ加え泡立て器で8分立てにしラム酒を加える。【5】ガナッシュクリームを塗り、コーティングする。お弁当のランキングを見ることができます。