立ち寄り、あの芳ばしい極上鰻の香りに包まれ、我慢して帰途についた。午後7時を過ぎていたろうか、よく考えてみれば腹の虫がグルグルと鳴き始めている。夜間や雨天に車を運転するのが大嫌いな筆者だが、気付けば、熊本ホテルキャッスル玄関駐車場。いつもの定位置に車を停めて、何も考えずにダイニングキッチン九曜杏へ足を運んだ。そうそう、御礼の品物を発送するのを忘れていた。・・・宅配用の伝票に書き込み、そこで軽く食事をとることにしたのだった。頼んだ料理がなかなか出てこない。・・・「何故???」・・・「お待たせしました!」と可愛いウェイトレスが運んで来たのは、写真下のアミューズ。メニューとは違うぞと思いながら、覗き込んだ。なく手が込んだものである。アミューズを平らげ、次にコンソメスープがサーブされ、フォアグラ、金目鯛と牡蛎、デザート、珈琲と・・・ゆっくり運ばれる料理をじっくりと楽しみながら、無意識の内に一眼レフで切り撮って行った。久し振りのアーティスティック・ディナー。・・・気付けば、目の前の時計は午後9時を過ぎていた。古い順1995年以来情報発信している老舗ポータルサイト「ロゼッタストーン」のブログをお楽しみ下さい。詳細はタイトルまたは、画像をクリックしてご覧ください。問合せに、てんやわんや。