「待ってください、これだけじゃ手抜きって言われますよ。「ああ、そんなもんかな?だが、ホットのアレンジコーヒーでは使う器具がそれほどないぞ。「喫茶店の器具ってあまり一般では使わんと思うぞ。好きな人が必要なものを解ったうえで購入して使うもんだと思うんだが・・・。「そういう面もあるか・・・。テーマを区切って紹介するか。今回は量ることにこだわって器具を紹介してみよう。「使うのって大体カクテルバーのカウンターツールと同じですよね。「ああ、カクテルのレシピは配合が細かく決められているので、量る器具が細かく揃っているから流用しやすいんだ。ステンレス製で洗いやすく傷つきにくい。家でカクテルなんかを作ったりする奴なら、もっている可能性は充分にある。「代表的なものがシェーカーですね。「ホットアレンジでは使わない代表格だな。こいつで計量はしない。計量器具といえば計量スプン。大匙〜小匙まで簡単に計量できる。これは一般に固形物の顆粒や粉末を量るのに使用する。いわゆる砂糖類などだな。「これと次で出てくる計量カップぐらいは家庭にもありますね。