冷凍の本商品を、パックのまま冷蔵庫で一日程ゆっくり自然に解凍させます。解凍後封を切って、レンジで少し加熱したます。次にオーブンかフライパンで表面を加熱してください。温かいうちに盛り付けてお召し上がりください。お湯で湯煎する場合は、パックのまま熱湯で10分間加熱してから封を切って温かいうちに盛り付けてお召し上がりください。ハンバーガーでしたら、バーガー用のパンにトマト、ピクルス、からしバター、レタス、キュウリ等お好みの野菜やかやくと一緒に挟んでお召し上がりください。直径10cmぐらいあります。粗挽きのオースト産牛肉でつくりました。加熱調理後にハンバーグに焼き目を付けてみました。最近のハンバーグは挽き肉の食感が無いと言われる方へお奨めします。材料は、牛肉と香辛料と塩コショウだけしか使っていません。(しょくたんは、使ってません。)市販のハンバーグ、ハンバーガーショップのハンバーグには無い、コリコリとした挽肉の食感をつくり出しました。-18°C以下で保存してください。包装前に加熱してあります。5-10-4商品の出来事うんちく欄お客様から歯応えのあるハンバーガー用のパテーが欲しいとの要望でつくりました。