タイ料理広報担当☆クン・プーのタイ料理食べ歩きブログ&まいぺんらいタイ料理レシピ観葉植物タイ料理広報担当☆クン・プーのタイ料理食べ歩きブログ&まいぺんらいタイ料理レシピ自称タイ王国広報委員&タイ料理ライターのクン・プーが東京を中心にタイ料理を食べ歩き、その感想をズバッと書いちゃう超主観的タイ料理ブログです。料理のお味だけでなく、お店の雰囲気なんかもそえちゃいます。母「きっとお父さんが死んじゃったのかもね」。してるんだよ!タイのマラヤートなんだ。覚えときなガキ」と言い放っていざポーモンコンへ。[*多少のフィクションがこの文章には含まれています]これはこれは仏様、いつもお迎えコプクンなハ~特注いきます。「なぜかキン(生姜)は入れないのにこういう名前なのよ~」とママさんグラチャイとバイマックルートがばっちり効いていてホォ~ム(ええ香り)。いんげんが沢山入っています。これをアスパラにしても美味いんですよ。あと入ってるのは色づけパプリカくらい。豚肉はサームチャン(三段ばら肉)を表面カリカリと仕上げています。ママさん曰く、「皮つきのサームチャンならもっと美味しくなるのよ~」だそうだ。これはうんまい!!カオホームマリー(ジャスミンライス)が進みます。スープは、大根、豆腐、きくらげの入ったコンソメ澄まし系。タピオカココナッツミルクもしっかり甘くておいしい。ちなみに、メニューにはないけど申し出れば作ってくれますよ。昼なのにこの柔軟性がDマークマラヤートタイ(タイの礼儀)。幼児まで普及させるのがプーの使命なのだ。できれば行って来いで応援お願いします。プーサワッディ―ハ~!タイ王国フェチ☆クン・プーのタイ料理ブログへようこそ!ある日突然タイ王国とタイ料理がないと生きていけない体になりました。そんなタイ依存症のクン・プーの日々をお伝えします。ブログの最終目的は国内における「タイ王国のさらなる知名度・好感度アップ」&「タイ料理の魅力の啓発」!!*執筆承ります。☆を@に変えてください。