吾作ラーメンは、秋田で6店舗あるのですが自分が行ったのは山王店になります。山王店は、秋田市の中心部に位置していますので秋田に旅行出来た方も行きやすいかと思いますよ!(ドン・キホーテのとなり)また、他店舗はこちらから確認することが出来ますので、気になった方は是非見てみて下さい!醤油・味噌を注文!店内はこんな感じで、カウンター席とテーブル席があります。小上がりはありませんので、小さい子連れの方にはちょっと向かないかもしれませんが、子供専用椅子もありますので安心!入店してから、レジにて先にお会計をするシステム。醤油、味噌、塩ラーメンは700円となっていますね!卓上の調味料も充実していますので、必ず何かを入れる人にとっては嬉しいかと思います。ちなみに自分は何もいれないタイプです。(全く関係ありませんが)そうして、今回は...・醤油ラーメン・味噌ラーメン・お子様ラーメンこちらのメニューを注文したのですが、お子様ラーメンにはアンパンマンのお皿に乗った「海苔」がついてきました!子供って海苔が大好きだからとても嬉しかったですね。味噌・お子様ラーメンそして、まずは味噌ラーメンとお子様ラーメンがテーブルに。お子様ラーメンの味も味噌なのですが、ドンブリの大きさが違いますね!(お子様ラーメンは430円)お子様ラーメンも、しっかりとした作りになっていて量もかなりあるという印象。これなら子供でもお腹いっぱいになります。醤油ラーメンそして、自分が注文したのは醤油ラーメン!薬味ネギを50円でトッピングしたのですが、濃厚スープにネギが溶け込んでいて最高に美味そうだ!ちなみに、半ライスも注文しました!半ライスといっても「普通盛り」だと感じさせる量!ライスにはこれもついてきました。(昆布的なやつ)こういった気遣いが嬉しいですよね!さて、早速食べていきたいと思いますが麺は中太の縮れ麺。しょっぱい系のスープとの相性も抜群で、麺の食感も最高!!これは...ハマるわ。スープはこの通り!普通の醤油ラーメンのスープに見えるかもしれませんが、とても濃厚でしょっぱさがあります。秋田の人は「しょっぱい味」が大好きですので、吾作ラーメンにはいつも人だかりが出来ているんですよ~!お次はチャーシューです!普通の醤油ラーメンにも関わらず、チャーシューがゴロゴロ入っていて感激!チャーシューの味はシンプルで懐かしさを感じさせますね!メンマ(しなちく)の存在感がハンパないッ!!!しかも、味がメッチャしみ込んでいて旨いぞ!これは!また、ギョーザも注文したのですがゴロマルっとしていてかなりボリューミー!半分に箸で切ると肉汁が溢れ出てきます!!肉がびっしりと詰まっていて申し分なかったですね。これはご飯に合うぞ!そんな中、娘はひたすらお子様ラーメンを食べ続けていました。娘曰く、秋田のラーメン屋では吾作ラーメンが1番好きだとのこと。自分は、座布団みたいなチャーシューでご飯を包み込んで食べてみたのですが...旨すぎるだろ。最後はレンゲの上で全具材を大集合!一口ですべての食感を味わってみたのですが、それぞれの具材が口の中でひしめき合って最高でした!(マジでうまかった)そうして完食!!いや~、吾作ラーメンは自分も大好きでして定期的に通ってしまっています。吾作ラーメンには「味とのれんを大切にする店」というキャッチフレーズがあるのですが、本当に子供の頃から味が変わらない!いつ行っても同じ味を味わえるのはいいですね!まとめいやいや、今回は秋田民に大人気の吾作ラーメンに行ってきましたがやっぱり美味いぞ!!ですが、県外から来る方は「しょっぱい」と感じるかもしれませんので注意が必要です。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。date*日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。