新宿のアルタ横ガード下で88年より歌っているストリートミュージシャン、MINAMIの日記ブログです。31最近の記事そろそろブログを引っ越します。3月25日酒咲け唄のお知らせおそらく近日中にブログ引っ越しをします...苦笑。目下抜いたの合計4本。とほほ・・いろいろ入れたりするのはまだかかります。笑というわけでちょっと路上はお休み中。土曜日はパンダちゃん@同居人と珍しく外食をしました。笑いつも行ってる銭湯の隣。気になるでしょ?「温泉ラーメン」しかも値段が380円ですよ?というわけで突入!「鳥よし」さん。杉並区阿佐谷北2-23-18人ぐらい座って満杯な小さなお店です。常連さん風の方が先客3名。楽しそうにお話してるところをパンダちゃんと一緒に座る。マスターも気さくで、常連さんもすごい質いいなぁ。みんなで楽しくお話しながらまずはびんビール、おつまみをチョイと頼む。何を頼んでも安くておいしい。冷凍やつくり置きじゃないんだもん、感動しました。時間をかけて丁寧に作っていて、見てるだけで楽しい。つられまくって(笑)いろいろマスターや常連さんにおすすめメニューを教えてもらったので結構片っ端から頼む(笑)ポテトサラダも目の前でジャガイモむいて作ってくれました。暖かい作りたてのポテトサラダ、おいしかったー^^最初は引っ込み思案だったパンダちゃんもすごい楽しそう^^(すごい人見知りするんだけど、楽しそうにしてた^^)鳥皮のわさびしょう油和えの「鳥わさ」とか(これは酒咲けでもつくりたいな!マスターにそういうライブやってる旨を伝えたら「是非作ってみるといいよ^^」言ってくださいました)めちゃめちゃうまい。最後のシメは納豆ラーメンよっっ!温泉ラーメンも気になるけど、納豆ラーメンうまそう!!さすがにかなりおなかいっぱいなので二人で一つを頼む。してるんだけど味わい深いしょう油味のおつゆ。どっちかっていうとコッテリめが好きなミナミでも、これはウマイと思った。メンも卵風味が効いてる。なんといっても納豆!合うね、、ラーメンに!で、ドロドロ過ぎず硬すぎず絶妙な具合の卵がのっかってて、チャーシューも手間かかってるカンジ。