【水天宮】crab台風。【水天宮】crab台風。LINE2018.07.31ラーメン大好き・トミヲ(@tomionomi1023)です。渡り蟹でとった蟹出汁と豚骨のダブルスープで注目のラーメン店「crab台風。」で「蟹油そば+雑炊セット」を食べてきました。濃厚な蟹油でこれでもかと蟹の風味と旨味を味わうことができるラーメンです。この記事では「crab台風。」の「蟹油そば」とセットになっている雑炊について写真を交えながら感想を書いています。スポンサーリンク目次crab台風。注文方法crab台風。」の「蟹油そば」はこんな人にオススメですcrab台風。たいふう)「crab台風。」は蟹の出汁と豚骨のダブルスープラーメンを食べることができる注目のラーメン店です。蟹の出汁を使った珍しいスープを味わうことができます。発祥は文京区茗荷谷の「らーめん台風。」で、その後香港でお店を展開し、2018年に日本で再出店したお店が「crab台風。蟹という新ジャンルに挑戦!新感覚でありながら台風。オリジナルの美味しさも継承した、絶妙なバランスの一杯に仕上がりました。公式Twitterはこちら。二つの駅の間くらいにお店があるので、どちらから行っても所要時間に大きな違いはないでしょう。お店の場所が駅から離れているので少しわかりにくいです。行く時はまず甘酒横丁の通りを玉ひでと言う有名親子丼屋さんのある方向に進みます。進むとローソンがあるのでその通りを左に進み2番目の通りを右に曲がるとお店があります。:11時〜15時、17時〜21時(年末年始以外は無休)14時30分くらいに訪問した時は席が空いていたのですぐに案内してもらえました。蟹そば(850円)蟹そば+雑炊セット(980円)蟹油そば(850円)蟹油そば+雑炊セット(980円)メインメニューは蟹×豚骨のダブルスープが魅力の「蟹そば」と、カニ油の風味と旨味がすごいまぜそば「蟹油そば」の2種類。「蟹そば」は温かいスープ、「蟹油そば」はタレが入ったほぼスープなしのラーメンになります。雑炊付きだと共にプラス130円です。「蟹そば」の場合はあらかじめ残しておいたスープにご飯を入れて雑炊にします。「蟹油そば」の場合は、雑炊用のご飯を頼む時にスープ割りを合わせてお願いして、タレをスープ割りで割ったものにご飯を入れて雑炊にします。最初注文した時、「蟹油そば」はどうやって雑炊にするのか疑問でしたが、スープ割りしてくれるんですね〜。入り口にある券売機で食べたいラーメンの食券を購入します。食券を店員さんに渡して注文完了となります。「蟹油そば+雑炊セット」crab台風。「蟹油そば」がこちら。「蟹油そば」と同じです。レアに仕上げた薄切りチャーシュー、燻製ウズラのタマゴ、一本メンマ、タマネギ、海苔。水菜は「蟹油そば」だけですね。中央にある茶色で丸い物体は豚骨のコラーゲンボールだそうです。シャーベット状になってシャリシャリしてました。麺は蟹油と醤油ベースのタレが絡んでおり、麺を先に食べると蟹の香りと旨味が一気に口に広がります。蟹の旨みを堪能したら、まぜそばの要領でガシガシ混ぜました。「蟹油そば」と言うだけあって濃厚でガツンとくる味付けになっています。麺も濃厚な味に負けないようにモチモチで食べごたえのある中太麺を使っていますね。濃厚な味わいのラーメンが食べたい場合は「蟹そば」よりも「蟹油そば」の方がオススメです。麺を食べ終えたら雑炊を店員さんにお願いすると、雑炊用のご飯、海苔、ネギ、柚子の薬味セットが出てきます。雑炊を頼むタイミングで店員さんが「スープ割りにしましょうか?」と聞いてくるのでお願いしましょう。残ったタレだけでご飯を食べても美味しそうでしたけど、”雑炊”なので今回はスープ割りをお願いしました。スープ割りをしてもらうとこんな感じ。ここにご飯と薬味を投入。出来上がった雑炊がこちら。「蟹そば」のスープに比べて蟹の香りが強く、「蟹油そば」のタレを割っているので味も濃い目で油分が強いです。「蟹そば」の雑炊は蟹鍋のシメのような繊細な味わいの雑炊。「蟹油そば」の雑炊は家系ラーメン×ご飯のような濃厚でガツンとくる味わいの雑炊。それぞれ全く違う味の雑炊になるので面白いです。いずれにせよ、「crab台風。」の蟹ラーメンを120%楽しむためには雑炊セットで頼むのが良いと思います!「crab台風。「蟹油そば」は蟹を味わいつくせるラーメンだと思います。濃い味付けのラーメンが好きなら「蟹油そば」がオススメです!ラーメンcrab台風。オーソドックな「もりそば(つけ麺)」を食べてきた小伝馬町にある魚介豚骨スープのオーソドックスなつけ麺を食べることができる「麺屋大斗」に行ってきました。「つけ麺」発祥の名店「大勝軒」の流れをくむお店です。中太麺と少し酸味の効いた魚介豚骨スープが激ウマの1杯です。マゼル(MAZERU)」の「肉増しまぜそば」を食べてきた。場所やラーメンの写真を掲載。その激ウマラーメンをご紹介しています。やまらぁ」の「台湾まぜそば」がめちゃくちゃ美味しい。ピリ辛濃厚な味わいとツルツルシコシコの極太麺が最高。定番の「追い飯」をすることもできてこれもうまい。海苔で巻いたご飯が好きです。ラーメン好きは足を運ぶべき名店。2018.06.08ラーメン【人形町】「火の豚」の「フュージョンまぜそば」も濃厚ピリ辛で激ウマな一杯だったラーメン二郎と蒙古タンメン中本が融合した激盛りラーメン「フュージョン」が人気の「火の豚」人形町駅前店のもう1つの看板メニュー「フュージョンまぜそば」を食べてきました。濃厚な豚骨タレに激辛麻婆豆腐が合わさり、「フュージョン」よりもジャンキーな味わいのラーメンです。こっちもハマっちゃう激ウマラーメン「フュージョンまぜそば」をご紹介します。2018.05.28ラーメン「オスカル!はなきんリサーチ」推薦!チャーシューが美味いラーメン5選ラーメン大好きのトミヲ(@tomionomi1023)です。人形町の人気ラーメン店「火の豚」で「フュージョンつけめん」が夏にぴったりの辛旨ラーメンでした。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。コメント名前メールアドレスサイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。新しい投稿をメールで受け取るホームラーメンプロフィール管理人:トミヲ収益の柱を複数作りたい30代の副業ブロガー。アクセスアップを目指して日々ブログ更新中!何事も平均的で突出したスキルなどが一切ない凡人で、奥さんにミスターアベレージとバカにされる一児のパパ。平凡な会社員がブログで収益を出し、家族を幸せにしたくて始めたブログです。副業/複業、30代のライフスタイル、子育てなどについて書いています。絶品「つけめん」を食べた。トミヲのミ.メニューホーム副業/複業ブログ運営ラーメンプロフィールプライバシーポリシーホーム検索トップサイドバープロフィール管理人:トミヲ収益の柱を複数作りたい30代の副業ブロガー。アクセスアップを目指して日々ブログ更新中!何事も平均的で突出したスキルなどが一切ない凡人で、奥さんにミスターアベレージとバカにされる一児のパパ。平凡な会社員がブログで収益を出し、家族を幸せにしたくて始めたブログです。副業/複業、30代のライフスタイル、子育てなどについて書いています。絶品「つけめん」を食べた。固定ページをトップページにした後に新着記事一覧ページを出す方法|ツーステップで簡単に表示させることが出来ます2018.12.25【神田】鬼金棒「カラシビ味噌らー麺」は辛さと痺れが絶妙なバランスのラーメン2018.10.082018.12.24タイトルの決め方|検索キーワードを3つ組み合わせて上位表示を狙う2018.09.092018.09.10【日本橋】「なな蓮」の「濃い出汁つけそば」は濃厚とあっさりが調和した新しい激ウマつけ麺2018.08.242018.08.25【秋葉原】骨つき鶏モモ肉の存在感!鶏王けいすけ「鶏王ラーメン(鶏白湯)」|鶏の旨味をこれでもかと味わえる絶品ラーメンを食べてきた2018.08.18カテゴリーブログ運営34Instagram(インスタグラム)1Twitter6WordPress(ワードプレス)4コンテンツマーケティング3ライティング1運営報告5ライフスタイル3ラーメン17副業/複業6。