「小樽日記」ぶらりぶらりと気ままな小樽巡り。小梅太郎が案内する、今の小樽の記録と記憶。スポンサードリンクブログ内で検索するカスタム検索お知らせ現在、トラックバックは公開してませんのでご了承願います。管理人宛のメールは、こちらからどうぞ。→メールを送る※メールにご返事できない場合もありますのでご了承願います。観光PR映像を壁に映し出しているということで見に行ってきました(2/7・10のみの開催)今シーズンの冬の天気はどうなってるの!?2月12日(水)の小樽の日中の最高気温はなんとプラス8°C超え【小樽雪あかりの路22】朝里川温泉会場の様子〜自然の川の中でロウソクが揺れる人気のメーン会場facebookページはこちら!Facebookページでは、小樽の話題を中心に、小梅太郎関連のブログ更新情報等を投稿してます。(日)コマイの生干し以前、生のコマイ(氷下魚)(別名:カンカイ)の話を書きましたが(記事はこちら)、より一般的な、生干しのコマイを買ってきました。これは、普通に売っていますね。写真が分かりにくいですね。これを焼いて食べると、程よく塩が効いていて、何とも酒の肴にぴったりですね。お腹側から割ると、ホロッと中骨が取れるので、後はそのまま食べてしまいます。味がしっかりしていて美味しいです。あと、コマイと言えば、金槌でたたいてほぐす程カチンカチンの干物ですね。食べる機会があったら、また紹介したいと思います。小樽沿岸では秋シャコ漁が行われています。11月10日(土)・11日(日)には第11回小樽しゃこ祭!!(2018.11.04)第3回小樽水産加工グランプリに一般公募審査員として参加してきました!!ところで、小樽水産加工グランプリって?(2018.08.24)小樽沿岸では春シャコ漁とウニ漁の真っ最中で小樽産がお店に並んでます。あ〜食べたい!!(まだ食べてない...)(2017.06.05)小樽水産高校の生徒が漁獲したマグロ「元気まぐろ」が今年も4月15日・16日・23日の3日間で限定販売(2017.04.16)小樽は秋シャコ漁の真っ最中。長年生活した東京を引き払い、生まれ育った北海道小樽に帰ってきて、のんびりと小樽の魅力を再発見中。猫好き、酒好きおじさんです。あうとどあ~北の町からフラフラ通信2ランキング参加中です応援お願いします。29@niftyが提供する無料ブログはココログ!。