食からはじまる、笑顔のある暮らし。分量とタイミングは?カレーの牛乳レシピがリピ必至のマリアージュカレーに牛乳なんて想像つかないよ!という声が聞こえてきそうですが、実は意外にもカレーと牛乳は相性がよいのです!隠し味に加えるとまろやかな風味になるんですよ。今回は、カレーに入れる牛乳のタイミング、おすすめレシピをご紹介します。更新カレーと牛乳は最強の組合せ!カレーと牛乳、考えつかない組み合わせかと思いきや、実はカレーの原点であるインドでも乳製品であるラッシーが昔から欠かせないものとなっていました。その他、カレーに隠し味として牛乳を加えると味がマイルドになったり、究極はラーメンに牛乳を加えたカレー牛乳ラーメンがご当地グルメとして話題を呼んでいたりと、じつはカレーと牛乳の相性はバツグンなんだとわかりますね。筆者は「カルボラーメン」というラーメンを食べたことがあるのですが、ラーメンの出汁にカルボナーラの素材をそのまま加えたというラーメンで、どちらの要素も楽しむことができ、すごくおいしくいただきました。スパイシーなカレーも良いですが、牛乳を加えたまろやかな風味のカレーを楽しむのも乙なものですよね。▼大好きなカレーをリメイク!おすすめレシピはこちらから関連記事あと1品に大活躍!旨みがとけ出す大満足カレースープレシピ14選ココナッツミルクを効かせたエスニックなものから、出汁の旨みが身に染みる和風なものまで&hellip;カレースープがあると、それだけで食卓が豪華になりますよね。今回は、簡単にできておいしい、絶品カレースープレシピをご紹介します。スープも具材もアレンジ自在!失敗知らずのカレー鍋レシピ20選ピリッと辛いスパイシーな味わいのカレー鍋、冬はもちろん暑い夏でも食べたくなりますよね。定番のカレー鍋のレシピから、お子様でも食べやすいマイルドな味わいのレシピまで、幅広くご紹介します。お好みのカレー鍋を見つけて、暑さを乗り切りましょう。コクうま!「カレーうどん」の簡単レシピ&人気リメイク術!きつね、たぬきなどメニューが豊富なうどん。中でもカレーうどんは人気ですよね。CONTENTSラクしたい。両方の願いを叶えてくれる魔法の食材、それが缶詰。今回は缶詰を使って手軽に作れるレシピを集めました!まだまだ寒さの厳しい2月。こんな時期は鍋が恋しくなりますね。連載ランキングRANKING1カリふわ食感。お麩唐揚げ2たまにはいいよね!自分にご褒美「魅惑の痛風丼」3選3【作り置き】お弁当にぴったり♪ナポリタンきんぴら4もちふわヘルシー。お豆腐パンケーキ5管理栄養士が教える。突破!アプリでもっと楽しく。通勤中やランチ、おやすみ前に、アプリでサクサク快適に。食のトレンド情報や簡単レシピに毎日出会えるアプリ。食からはじまる、笑顔のある暮らし。