小さじ2作り方シーフードミックスは解凍し水気を取る。モロヘイヤは葉とやわらかい茎を1~2cmに刻む。長芋は皮をむき、5mm程の角切りにする。ボウルにAを入れ、1を混ぜてチヂミのタネを作る。フライパンにごま油を熱し、チヂミのタネを直径10cm程の大きさになるように広げ、上にパプリカを少量散らし、弱火で両面をじっくりと焼く。チヂミにタレをつけて食べる。※モロヘイヤで夏バテ防止!※エビ、イカ、ホタテの存在感たっぷり!豪華なチヂミです。