(土)旅先B級グルメ図鑑・伊勢うどん三重県伊勢地方で食べられてきたといううどん。ゆでたうどんに、たまりじょうゆベースで作ったタレをからめてある。長い時間ゆでるのが特徴のひとつで、したがって讃岐うどんのようなコシはまったくない。やわらかいうどんが好きな方にはおすすめするが、箸で持ち上げるときに、やわらかすぎてよく切れる。切れて落下したうどんが丼のなかのタレをはね、服に黒いシミができてしまう危険性があるから要注意だ。(これは実際に被災したワタシからの忠告である)熱いのを我慢して丼を持つか、少し冷めるのを待つか、あるいは周囲の目など気にせず犬食いしよう。携帯URL携帯にURLを送る旅先B級グルメ館いろいろなところで食べたB級グルメの数々。随時、追加していきます。B級グルメ館プロフィールこのブログをマイリストに追加RSSを表示する@niftyが提供する無料ブログはココログ!。