(返品など)ツイートこの商品について問い合わせるこの商品を友達に教える買い物を続ける元来、チュニジアではオリーヴは聖なる木とされ、信仰の対象でもあり製材用には植林されていません。乾燥地帯にモンスターの足のように根をはり、土の中の微量水分を精一杯吸い上げるオリーヴの木は100年たっても幹の太さはわずか直径約50cmほど...という目安もありますが、正確な実年齢を知ることはできません。干ばつや気候変化の影響もあり成長が不均一、密度が非常に高く、数百年の間に死に、同じ遺伝子で新しく蘇生しているものも多々見られます。農務水資源省より伐採許可がおります。ほとんど雨の降らない南部のベルベルの村には小さな森?と思われるような巨大な「一本」のオリーヴの木があったりして思わず手を合わせたくなります。そのように不均一にゆっくりと成長するからこそ、オリーヴの木材は非常に硬く(爪の先で押してもほとんど傷つかない)、木目が芸術的、重く(比重は約0.9)緻密で、油分が多く耐久性があり、カビや雑菌の抗菌効果があり、装飾品や道具類、特にまな板、すりばち、すりこぎ、スプーン、調理用へらなどキッチン所用品を作るのよいとされます。して育つまでに時間がかかることもあり、木製品としてはかなり高価です。チュニジアから直輸入!!※こちらの商品は別途注文承り致します。詳しくは当店までお問い合わせくださいませ。