way何気ない日常の日記です(๑→ܫ←๑).。お好みで1牛肉に塩コショウをまぶし、薄力粉もまぶしておく。2玉ねぎは薄切りにし、透明になるまでバターで炒める。3透明になった玉ねぎは一旦お皿などに移しそのお鍋に油をひき、中火で1の牛肉を焼く。肉汁が出てきたらひっくり返す。4全体に火が通ったら、2の玉ねぎを投入。★調味料を鍋に入れ、とろみが付くまで5~10分程煮込む。(とろみが付かなかったから片栗粉入れちゃったw)54に☆調味料を加え、全体が混ざれば完成(食べる前にお好みでパセリを振りかけてね!)・赤ワインがなかったので料理酒を使いました;;・4とろみ付けに片栗粉大さじ1を同量の水で溶いて回し入れました。:::::::::::::::::。ショコラ♡(永眠)にゃんこ☞ちょこ♡(永眠)わたしの癒しです(๑→ܫ←b)bよろしくね!(๑→ܫ←๑)♡o。...........................。;;◔ฺд◔ฺ;)☀゚.+。:::::::::::::::::。・誕生日まで60日でした。・誕生日まで164日でした。