way何気ない日常の日記です(๑→ܫ←๑).。大さじ11大根は皮を剥いて約3cm×1.5mm位の短冊切りにする。21の大根適量を豚肉で巻いて、小麦粉を軽くまぶす。3フライパンにサラダ油を熱し2の巻き終わりを下にして、焦げ目が付くまで焼く。43に★の調味料などを入れて落し蓋をし、約5分煮る。(↑弱火なのかしら?w)54に☆の調味料を入れ、更に10分煮る。お好みで!1鶏皮をひと口大に切り、片栗粉をまぶしあまり動かさずに焼き付けます。(※脂はね注意!)2脂がたくさん出るのでしっかり拭き取る。小さじ11野菜・豚肉を5ミリ幅に切りそろえる。2切った豚肉をポリ袋に入れ★の調味料を加えたら軽く揉み、2,3分置く。32に片栗粉をまぶす。4フライパンにサラダ油をひき強火で豚肉をほぐしながら炒める。54に火が通ったら、玉ねぎ→ナスの順で入れ塩コショウする。6全体的に軽く火が通ったらピーマンを投入。軽く炒めてから、最後にしょう油を入れてピーマンにつやが出てきたら出来上がり・今回は、中くらいのナス2個使いました。(↑使い切りたかったのでw)・前作った時はナスが無かったから抜きで作ってみたけどおいしく出来ましたー!↓参考にしたレシピ玉ねぎ茄子ピーマンと豚肉の細切り炒め。大さじ2★の調味料は鶏皮に揉み込んで30分置きます。1フライパンに油を良く熱し下ごしらえしておいた鶏皮を投入→炒める。2鶏皮に色が付いてきたら蓋をして弱火で5分程蒸し焼きにする。適量1鶏もも肉を食べやすい大きさにカットしフライパンで加熱する。)2火が通ったら、★の調味料を鶏肉に絡め照り焼きにする。☆を全部混ぜ合わせた後に★ハチミツを加え、更に混ぜ合わせておく。1鶏肉の厚いところに包丁を入れて厚さを均等にし塩コショウで下味を付ける。(更に半分に切って2枚にしました)2全体に片栗粉をまぶす。3フライパンに油を熱して両面キツネ色になるまで揚げ焼きし余計な油をキッチンペーパーなどで拭き取る。食べやすい大きさに切る。ひとつまみ*冷凍コーンやスイートコーン缶などお好みで。※スイートコーン缶は水切りしておく。※2人+αで食べるには、材料の量が多過ぎたので残ったのはフリージングしました1クリームコーン缶を開けて鍋に入れる。2クリームコーンの空き缶に1杯分水を入れてから火にかけます。3シチューのルーを加えて、溶かします。→最後にふりかけて浮かべる。↑コーンのつぶつぶが欲しい時。お好みで!(←トッピング用)1タマネギ・ニンジン・ピーマン・シイタケ→みじん切り。※多少粗くてもおk!21の野菜と合い挽き肉をオリーブオイルでしんなりするまで炒める。※オリーブオイルがなければサラダ油でもおk。※ヘルシーに油ナシでもおk。32にフレークタイプのカレールーと水を足しながら炒める。※とろける感じにしたいなら水を大めに!※うちにはフレークタイプのカレールーがなかったので普通のカレールーをすりおろしながら入れましたw4耐熱用(オーブンおk)の器にごはんを敷きその上にキーマカレーを被せるようにのせとろけるチーズをかけて、オーブントースターへ!※電子レンジでもおk。・今回は黄色のパプリカも入れてみました。・水も表示よりだいぶ多く入れました。旦那様は美味しそうに食べてくれたんだけどわたし的にはカレーの味が濃い気がしたので次回作るときはカレールーを(箱の)半分にして作ってみようと思いました材料を減らした分、タマネギもう1個入れても良かったかも。適量1鍋にたっぷりの湯を沸かしバラ肉を入れて、さっと茹でこぼす。2改めて肉がかぶる位の水を注ぎ下ごしらえ調味料★を入れて、蓋をしないで40分~1時間煮込んで冷ます。3固まった脂を除き肉をひと口大に切る。4鍋に3(肉)と仕上げ調味料◆、それから、かぶる位の水を加えて20分~30分、煮汁が半分くらいになるまでやわらかく煮てから、取り出す。54の残り汁にゆで卵を入れて転がしながら煮汁を煮て絡める。ヒルナンデス!」でこんなようなのを見たので作ってみたよ1玉ねぎを5mmくらいの輪切りにしてバラしたのを中火であまり焦げないように少し炒める。2玉ねぎの中に溶いた卵を流し入れる。(軽量カップでやったw)3(埋まり過ぎ予防に)弱火で少し炒めてから海苔・にんじん・ハムなど冷蔵庫にあるものを使ってデコる。:::::::::::::::::。ショコラ♡(永眠)にゃんこ☞ちょこ♡(永眠)わたしの癒しです(๑→ܫ←b)bよろしくね!(๑→ܫ←๑)♡o。...........................。;;◔ฺд◔ฺ;)☀゚.+。:::::::::::::::::。・誕生日まで60日でした。・誕生日まで164日でした。