運ばれてきてみてびっくり!ボリューム結構あった。これ、一般的な男性だったら満足行く量なんじゃないかなぁ。僕には少し多かったけど。味はというと、今までの「秀吉特製盛りそば」と比べるとマイルドな感じかな。背油が微妙に効いてるみたい。あとは、ひき肉が多いな。パンチのあるものより奥深いものが好きな人にはいいかもね。全体的には今までの「秀吉特製盛りそば」の「鶏ガラ、豚骨、サバ節、野菜などを煮込んだベースのスープに、注文を受けてから挽き肉を加え、さらにコクとうまみを引き出している。」って作り方の発展形だな。