作業効率が悪くても少量で作っているからと思っています。品質第一、これがブレては復刻させた意味がありません。品切れになってしまうこともありました。このたぬきケーキに限っては、それでも仕方ないと思っています。このケーキは夢天菓が閉店するまで作り続けます。品切れは申し訳ないですが、「品質守ってるな」とご理解頂ければ幸いです。ご提示するようにしております。基本的に1日1件限定とさせて頂いております。お渡し当日までイラストは冷凍状態、マジパンは乾燥状態で保存します。オーダーを頂いた順に作成日を決め、1日づつ振り分けている訳です。8月24日(月)現在、8月のフルカラーイラストのご予約は満杯になっております。たくさんのご注文を頂き、有難うございました次回のフルカラーイラストのケーキは9月5日(土)以降のお渡しでご予約が可能です。先週と作成可能日が2日しか変わっていませんが、半ば頃のオーダーは多数入ってきております。これから年末に向かい、年々ご予約のペースが年々早くなってきております。ご予定のある方は、イラスト作成日だけでもお電話でご予約をお願いします。一度ご相談頂ければと思います。』とはこのようなものです↓↓↓↓↓それでは本日もご覧ください。苺デコレーションとチョコレートケーキの組み合わせです。赤いチョコ飾りはオプションです。普通に苺デコレーションやチョコレートケーキは、オーダーを頂いてから30分で出来上がります。2つだから1時間で出来るかと言うとそうではないのです。冷やして締めてから枠をはずしてチョコを巻きます。断続的に長い時間をかける事になるのです。最低2営業日前のご予約とさせて頂いております。「昭和モダンシリーズ」の一つで、なかなかの人気商品です。軽く、冷めると多少縮むケーキなので特注ケーキの1サイズ下のお値段でご提供出来ます。15cmなら12cmの価格、18cmなら15cmの価格です。見た目が焼きっぱなしで味気ないので、バースデーケーキにする時はイチゴやフルーツを飾ると華やかになりますね。イチゴやフルーツを飾るのは別料金です。改良を重ねたら、独特の縮み方になりました。動物好きの男の子のオーダーです。ワッペンに描いてあるイラストを描きました。一緒に図鑑のヘビクイワシの画像もお預かりしたのですが、この類の鳥(鷲や鷹、コンドルなど)は強そうでカッコイイですね。言うのも、僕も幼い頃このような鳥にカッコよさを感じてハマっていたことがあるのです。気持ちが分かりました。「ここがきっと(カッコよさの)ツボだろうな」と思いながら描いていました。少年の気持ちになった作業時間でした。今回初挑戦、「イチゴタルトにフルカラーイラスト」です。今までフルカラーイラストは「表面が平らなケーキ」に限っていました。イチゴタルトには「チョコプレートでモノクロ」の絵しかのせられなかったのです。今回、「何とかしてイチゴタルトを平らにしちゃおう」という試みをしました。イチゴをタルト台に敷き詰めた後、カスタードクリームでイチゴの間を埋めて平らにします。万が一イチゴがずれるとイラストもずれるので、その上にスポンジを一枚敷きました。本来のイチゴタルトは2段なので苺の量は減りましたが、こうすることでイチゴタルトにもフルカラーのイラストを描く事が出来ました。いやはや、やれば出来るもんですね。イラストケーキとしては、革命的な一品となりました。以外にもシンデレラは初めてです。この独特の髪形、そしてどことなく未来的なカチューシャ。髪のラインや光彩は描き加えました。何度も描き直したのが「鼻」。鼻が可愛くないと、全ての美女がブサイクになるから重大です。「眼」と「鼻」はポイントですね。小さいラインですが、気を使います。真正面から飛んでくるアンパンマンも初めてです。星も一緒に飛んでくるように描いてみました。放射線が今一つシャープにならなかったのが申し訳なかったです。画像処理をして見た目を良くしてしまいました。本日のご紹介は以上です。オーダー頂いた皆様、本当に有難うございました。やむなくお断りしてしまったお客様には改めてお詫び申し上げます。描かせて頂ければ嬉しい限りです。オーダーお待ちしております。それでは本日も長文お付き合い頂き、有難うございました。恵方ロール、バレンタイン、有難うございました!今週のブログはお休みします今年も恵方ロールご予約承り中です。