(6件)愛知県産のお米、大豆を使用したお米の粒が残ったままのこうじ味噌。糀の甘みを引き出すため通常の1、5倍の米糀を使用し特別な製法にてに2段仕込みで作った糀の甘みと香りが豊かな非常にやさしい味噌です。だしをしっかり取ったお味噌汁は格別です。桶から出したての味噌を豆の粒をできる限りつぶさないように、手包みにてお送りさせて頂きます。<原材料>大豆(遺伝子組み換えでない)、米(国内産)、食塩<賞味期限>120日<保存方法>商品到着後、なるべく早く冷蔵庫にて保存して下さい*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。