日本では芸達者すぎる魚「ナマズ」のあれこれ前回は、中世までの日本人とナマズの関わりについて紹介しましたが、今回は近世から現代までのナマズにまつわるお話を紹介致します。近世以降、特に江戸時代はナマズに関係する文化が非常に盛んでした。江戸時代は、南蛮貿易やキリスト教徒の影響もあって家畜の肉を食べた戦国時代と異なり、魚料理が非常に栄えた時代でした。日本では芸達者すぎる魚「ナマズ」のあれこれ」のページです。デイリーニュースオンラインは、ナマズ、カルチャーなどの最新ニュースを毎日配信しています。本格パスタは500円から。