熟したレッドベリー、カシス、しっかりとした骨格、しっとりとした柔らかみ、野性味、タンニンによる渋みと酸味、アルコール感のバランスが良いシエナのキァンティ・クラッシコ地区にあるトスカーナ州を代表するワイナリー“ディエーヴォレ”のIGTロッソです。1090”との表記があります。最初の収穫が行われたのが1090年のことだということです。アンティノーリでも中世から約600年の歴史でしょうから、すごい歴史ですね!今の16の畑の管理は、ディエーヴォレ社の創始者を先祖にもつ16人の巨匠が行っているということです。戦後に廃れてしまった畑を蘇らせ、1000年前のワイン造りに回帰して、良質のワインを生産し、現在はフィレンツェやシエナのレストランで置いてないお店が少ないほどの存在感を持っています。個人としては、味わいのバランスが本当に良く、優等生の秀逸ワインというイメージがあります。メルローによると思われる野生味と柔らかみも、上品で心地よかったです。ディエーヴォレ社は広大な敷地と畑を所有するかなり大きいワイナリーで宿泊施設やワインテイスティングなどのイベントも充実しているようですので、ワイン観光のバカンスを送りたい方は訪ねてみるのもいいと思います。03:23ゆかりさん、コメントどうもです。↓↓ワインブログランキングTOP10入り!↓↓ワイン資料、トスカーナマップ、ブルネッロマップなど↓↓原産地呼称ワイン、地方表示ワインの登録リスト↓↓サッカーセリエAの話題、シエナでのチケットの買い方、長友選手など↓↓ワイン、イタリア関係リンク↓↓エノテカ、ツアーお問い合わせ、ワイン留学ご相談などはこちらから↓↓欧州ヤマト運輸提携ページこのブログに掲載されている記事・写真などを無断で使用・転載することを禁じます。