いいか」お店の外観も、外食の楽しみの1つ。お店に入る前、まず外観を眺めましょう。お店の外観を見ていますか。お店が視界に入るやいなや、飛び込むようにすぐ入店していないでしょうか。「まあ、この料理でいいか」と考えるのではない。「よし、この料理に決めた!」と考えるのだ。外食で大切な場面の1つ。それは、料理を決める瞬間です。メニューを眺めながら吟味した結果、食べる料理を決める場面があるでしょう。注文するときは、きちんと料理名を言い切る。お店で注文の際、ざっくりした言い方をしていませんか。「おいしいものを食べに行こう」は、言われるものではなく、言うもの。最近、誰かに「おいしいものを食べに行こう」と言いましたか。「言われたかどうか」ではありません。「言ったかどうか」です。メニューの裏側を見る癖は、食の可能性を広げる癖。外食に行くと、メニュー表があります。メニューの一覧は、表側だけでなく、裏側にも書かれていることがあります。表側だけを見て「これがすべて」と思って満足すると、裏側に書かれているメニューに気づけません。どれだけ素晴らしい料理も、トイレを我慢していると集中できない。外食の際、トイレを行くタイミングに注意が必要です。たかがトイレと思いますが、外食の楽しみに関係するポイントの1つです。店員さんを名前で呼ぶと、早く仲良くなれる。店員さんは、毎日多くのお客さんと接しています。店員さんはあなたのことをなかなか覚えてくれないこともあるでしょう。あなたのことを「大勢の1人」として見てしまうのは仕方ありません。お店の人と仲良くなる3つのポイント。すればお店の人と仲良くなることができるのでしょうか。お店の人と仲良くなるには、次の3つのポイントを心がけましょう。来ます」という一言だけでも喜んでもらえるでしょう。本当に食べたいなら、喜んで行列に並ぼう。暇つぶしの道具があれば、待ち時間は苦にならない。人気店では、店頭に行列ができることがあります。多くの人が殺到して、食べる前に10分待ちや15分待ち、時には30分待ちというところもあります。「並ぶのは嫌だな」と思いますが、このときのフットワークが大切です。値段が高くても、第一希望を食べるのがいい。