品種はなんだろ?ちょっぴり固めでぬめりが少なめ。里芋パワーだろうか?!(年中食べてる)さて、さらにこんなものも買ってきてました♪そこで、芋煮を作って、うどんを入れちゃいました~~芋煮うどんです!ホテルのスタッフに教わったとおり、1水から煮る2芋が新鮮なら(水煮じゃなければ)出汁不要3ちょっぴり高級な和牛を使う!特に3に注意しました我が家にとっては高級品の黒毛和牛を、タイムセールス50%OFFで買い、おしげもなく入れました!!玉コン(手でちぎる)にもしっかり味がしみるし、やみつきになりそう~もちろん、しそ巻き・薄かわ丸ナス漬けもセットですよ♪さすがに“佐藤錦”1パック4000円には手が出ず^^;アメリカ産でも美味しいもん。めんたいパーク(2016.05.07)伊豆箱根ドライブ2日目(2016.03.17)伊豆箱根ドライブ1日目(2016.03.12)コメントわ~、ボリュームのあるうどん!サトイモ、おいしそ~だねぇ。東北は、サトイモで芋煮会やるっていうけど、うちは、北限だったと思うのよねぇ、あんまりサトイモ、食べた記憶がない、、、うちの芋煮会はジャガイモだったと思う、、、。山形は、醤油ベースなのね、専用のタレが出てるってすごい!佐藤錦、母の日に義母に贈ったけど、痛かった、、、日本って贈答用のフルーツ、すごい値段だよねぇ。私はちょっと控えめにしました。贈答には高すぎます><。15:06コメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。treasure-bkklifeMogmog異邦人の食卓ピラティスと海辺の暮らし。