おかげさまで400万アクセス。13年目を迎えた「笑い豚2」は都内の老舗大衆酒場を中心にインパクトのある料理や新規飲食店情報を網羅。連日面白おかしく書き連ねています。笑ってもらえる事を心掛けています。毎回、ブログと同じ内容の記事を「食べログ」にもUPしています。ブログランキングに参加しています。赤羽...初めて訪れた時「赤羽に引っ越したい!」と思ったほど魅惑的な街でした。それからというもの「赤羽飲んだくれツアー」と称して何度通った事でしょう?今回の飲んだくれツアーは赤羽の重鎮レビュアー“グルマンじゅんさんプロデュース”見所たっぷりのフルコースなのでワクワクしながら参加しました。♪口笛はなぜ~遠くまで聞こえるの~?そう。「アルプスの少女ハイジ」の中で、おじいさんとハイジが暖炉の前で食べていたチーズこそ今回の主役ラクレットなのです。フランス語の「raclerラクレ(削ぎとる)」から名づけられた料理名、可愛いらしい店内はコクのあるチーズの香りが漂っています。ラクレットを注文しましょう...◆ラクレットバゲット¥600◆北海道産ホクホクじゃがいものラクレットチーズがけ¥500◆厚切りベーコンのラクレットチーズがけ¥600◆カブのラクレットチーズがけよほほ~い♪ラクレットオーブンで炙って溶けたチーズが食材(バゲット、じゃがいも、ベーコン)の上に乗ってます。メタル親父さんのイチ押しは菁&ラクレット(裏メニュー)熱々トロトロのラクレットチーズは極めて濃厚。◆ラクレット(ストレート)これは裏メニュー、溶かしたチーズのみです。◆ピエタングロア¥500ウォッシュタイプのチーズはクセがあると聞いていたのでビクビクしながら食べてみると...これも旨~い。バゲット&チーズは鉄板ですねぇ♪2名の女性スタッフは可愛いらしくてめっちやフレンドリー。ホールの子は明るくてハイジみたい、おじさんメロメロで~す。この子(ハイジ)の家庭教師になりたいなぁ(笑)※後日、「モヤモヤさまぁ~ず」に登場しました!ブログランキングに参加しております。again”ウッチッチーのひとりごと日記みやけんの「今日、こんなの作って食べたよ。