株式会社武内コンサルティングのブログスマートフォン用の表示で見る株式会社武内コンサルティングのブログ2020-01-24【焼肉店の新規開業が多い理由】焼肉店は、飲食店の中でも客単価が高い【焼肉店の新規開業が多い理由】焼肉店は、飲食店の中でも客単価が高い私は、大阪に住んでいますが、焼肉店の出店が増えています。年末に出店された店があったくらいです。新たな傾向として、コンビニエンスストアの跡地に、居抜きで焼肉店として出店されています。このビジネスモデル上手く行けば、当たると思います。今後さらに、コンビニエンスストアの退店が増える可能性が高いからです。ラーメン店の新規出店が減っています。上手く行かず、1年も経たずに退店ということも起きています。焼肉店は、客単価が数千円です。それに、宴会等もあります。ランチをやらなくても十分に売上が見込めます。飲食店では、この客単価の高い店を作ることが重要です。喫茶やカフェも客単価が低く、苦戦しています。それに、焼肉業界は、焼肉食べ放題や一人焼肉など、新しい業態がどんどん出てきています。考えた末に、焼肉店で勝負!という方も出て来ると思います。焼肉店業界、静かにマーケットが伸びているような気がします。なく、県別に売上アップの手法は異なります。【飲食店様からの経営相談より】仕出し料理の宅配の相談がなくなり、弁当事業の相談が増えている【お米屋さんの経営課題について】体を休める時間を作るにはどうすれば良いか?月別アーカイブはてなブログをはじめよう!takeuchi4111さんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。