第40回農業祭@スペシャルみのたん2015/11/28毎週土曜日あさ11時よりメイプルロビーから公開生放送でお送りしている「みのたんらじお」(箕面市提供)今週は第40回箕面市農業祭とのコラボでスペシャルみのたんバージョンでお送りしました。農業祭について詳しいお話を市役所農業政策課から門美里さんに伺いました。今年農業政策課に配属になったばかりというフレッシュな門さんから第40回農業祭のおすすめを紹介していただくと...「オール箕面産の野菜で作ったご当地フードの販売です!新鮮で安心安全なお野菜を提供していただいて作っていただいてます。白菜や大根のお漬物などぜひご賞味ください!」とPR。続いては子どもたち向けの間伐材を使った木工ワークショップにご協力いただいている大阪府森林組合から花崎由泰さんをゲストにお迎えしました。普段のお仕事は放置されている山の木々、間伐材を管理して土砂災害などから森を守っています。続いてゆずプロジェクトからゆず協議会の会長の尾上善治さんをお迎えしました。どろみと言えば「実生ゆず」です。親の代から受け継いでいるゆずの木を育てて今年は10トン以上収穫でき、大豊作でした。種から育てる実生のゆずは大変貴重で、味も香りも格別です。今年のゆずをご家庭で味わってください。副会長の森田さんをお迎えしました。箕面の農家、生産者は頑張って安心で新鮮な作物を作っています。