作ってハッピー!食べてハッピー!!毎日、作って食べて~作って食べて~♪の繰り返し♪+ときどきフルタイム勤務する。夫、なるさんと二人暮らし。我が家のドタバタ劇を綴っています。息子は大学を卒業しこの春入社予定、再び引っ越しが済み一人暮し自炊生活ing。義母(高齢)は、2017年7月~グループホームで元気に暮らしております。【イカゲソ焼き】定食&「小豆寒天」♪イカゲソ&エンペラ。吸盤を包丁で取り去り、足は2本ずつカット。エンペラは繊維の逆に3等分にカット。片栗粉をビニル袋の中でシャカシャカ。余分な粉は振って落とし、オーブンシートを敷いた天板に並べ、サラダオイルをサラーっとかけ230度の予熱で、ガスオーブン、20分焼きました。市販の塩ドレッシングを掛け、青海苔を掛け出来上がり。夫、息子(離れて暮らす。