別館ほっこりおうちごはんスマートフォン用の表示で見る別館ほっこりおうちごはん糖質制限寄り食生活やレシピの開発をしてます。ゆる断糖生活の、のんびり外食日記や日々の事。クックウェアシェアするTwitterGoogle+Pocketスポンサードリンク松坂屋名古屋店にて日替わりで楽しめる「クックアシストコーナー」こちらは要予約になりますがいろいろなキッチングッズを試す事ができます。今回はstaubラココットでの炊飯体験をしてきました。www.misumisu0722blog.com今現在は店内の一角がクリスマスディスプレイ。今月のクックアシストコーナーの予定は以下のようになってます。いずれも事前に店頭にて予約して頂くとどなたでも無料で参加可能。キッチングッズ好きさんには嬉しいサービスですよね。GOHAN「ご飯がふっくらツヤツヤに炊き上がる」ご飯炊きに優れた可愛いお鍋です。[rakuten:azstore:11077441:detail]高い蓄熱性を誇る羽釜のカタチをした鋳物ホーロー鍋。炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。1合から米粒が立った絶品ごはんを炊くことが可能です。ブラック写真はMサイズのブラック。持ち手がゴールドでかっこいいですね。底もコロンとしていてご飯がよそいやすく、また中が洗いやすいです。高さがあるので対流も良く美味しく炊けるとの事。スープや煮込み料理などにも使えます。色バリエは5色ブラック、グレー、チェリー、グランブルー、グレナデンレッドの5色展開です。サイズはS(1〜1.5合まで)とM(2〜2.5合まで)の2種類。Mサイズでも1合も美味しく炊けるそうです。staub担当者さんによるご飯炊きデモ今回はSサイズのグレーを使ってお米200ccを炊飯しました。動画の中でもご紹介していますが、炊き方の手順はこちら1.白米をとぎざるにあげ30分置く2.ココットに白米と水(今回は200ccずつ)を入れ蓋を開けたまま中火にかける。*水は冷たいものの方が美味しく炊ける。3.ボコボコと激しくしっかりと沸騰してきたら全体を軽く混ぜ、蓋をして弱火で10分。4.火を止め火からおろし、蓋を開けずこのまま10分蒸らす。5.蓋を開けさっくりと切り混ぜる。10分の蒸らしを含めてトータルで30分弱。炊飯器よりも早く炊けふんわりふっくら仕上がるのでオススメです。我が家でも日々鍋炊きしていますがstaubでの炊飯は初めて。動画の最後でご紹介していますが、担当者さんのオススメレシピ。お水なしで茹でる枝豆はお豆の旨味がぎゅっと詰まってます。media.zwilling.jpstaubでの焼き芋はオーブンよりも短時間!media.zwilling.jpこれからの時期は焼き芋を試してみたいですね。ご興味あられる方は是非どうぞ実際に商品を試せるクックアシストコーナー。嬉しいサービスですね。購入を迷っているものも試してからだとより買いやすくなります。気になるものがある方は是非どうぞ!最後に...本日モニター品をいろいろ頂きました動画配信の途中で持ってきて頂いた包みの中身がこちら。松坂屋さんのアンバサダーはモニター品が頂けるところも嬉しい点。レイエシリーズの中から好きなものを5つ選べました。頂いたのはグリルダッチオーブングリルホットサンドグリルココットソースホイッパートング物凄く豊富な種類の中から選べましたよ。このお鍋も気になりました↓こちらはオイルポット。油を綺麗にするパウダー付きです。バターカッターも気になりました。頂いた中で特に気になっているのがこのソースホイッパー。さんで今回気になったのがこちらソースホイッパーゼラチンを加えたドレッシングを泡だてることでドレッシングのかけ過ぎ等を防いだり味がまろやかになったりするそうです。2017年11月8日こんな感じで使います。泡だてたドレッシングをかけるってどんな感じなんだろう...。上前津駅近くのTOLANDさんに伺ってきまし...2018-10-312018年staub福袋の中身公開!と福袋をネットで確実に購入する方法2018年staub福袋、公式サイト販売分をネット購入しました。日)糖質制限寄りの食事レシピを開発しています。Youtubeスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。