現在$POINT$ポイントご利用可能です。室ぶたづくりにこだわる老舗の米糀は、香り、甘みが違います。どんな素材も美味しくなる!優秀な発酵調味料です。伝統の技が生みだす酵素たっぷりの甘酒に、ひと口で恋に落ちます。これ一台で、手軽に甘酒・発酵ライフ!初心者でも失敗しない大人気アイテム。叶える、糀の新しいカタチ。酵素パウダーという発想!商品一覧へ糀屋本店のおすすめ酵素が活きた粉末タイプの塩糀。お湯に溶かすだけの家庭用本格合わせだし。できたての風味を保つための”冷凍”密封保存、新鮮さを生かす使い切りタイプです。砂糖の代わりにスイーツや料理に使える。糖度50度前後の自然な甘み。贈り物にお祝、仏事、感謝、お返しに。糀製品のお得な詰め合わせ。糀初心者からエブリデイユーザーまで。限定情報が満載!ぜひご登録ください。糀と麹のちがい「こうじ」を表す漢字は2種類あります。こうじは、米、麦、大豆などの穀類でつくりますが、それらのこうじ全般を表す漢字として、現在では主に『麹』という字が使われています。これは中国から伝わった漢字です。お砂糖の代わりに甘糀お砂糖の代わりに甘糀を使うとカロリーオフだけじゃなく、胃腸の調子もよくなります。甘糀の甘さの秘密は脳の栄養となるブドウ糖です。賞味期限と消費期限すべての食品には賞味期限、もしくは消費期限の表示が義務づけられています。みなさんもお買物の際には「少しでも期限の長いものを・・・」と選ばれていることと思います。koujiya_womenお買い物ガイドTOP送料のご案内6,480円以上ご購入いただくと、送料半額とさせていただきます。配達日時はご指定いただけます。お支払い方法クレジットカード払い、代金引換払い、NP後払いからお選びいただけます。初代から受け継ぐ伝統の技を現代に生かす。糀に託す味と志をご堪能下さい。Reserved.現在"+userpoint+"ご利用可能です。