サグランティーノ・ディ・モンテファルコ│イタリアに持ってきたおすすめワイン本!その22010年04月26日イタリアに持ってきたおすすめワイン本!その1今回はワインに関連した本でお気に入りのものを皆さんにご紹介したいと思います。以下の本(資料)は、イタリア留学する際の荷物に加えたお気に入りのものです。ワインの世界を知る上で、とっても有益な情報があるものばかりなので、興味があったら手にしてみてくださいね^^これは日本ソムリエ協会が毎年改訂するソムリエ教本のイタリア部分のコピーです。ワイン、ワインの輸出、料理とワインの相性、サービス、など総合的な知識を得られる教本です。資格受験者は購入された方がよいと思います。教本は重たすぎるので、イタリアワイン、料理、チーズ、輸出項目のところだけをコピーしてもってきました。僕がワインに興味を持ち始めたころ購入したワイン本です。何より気持ちいいのが著者山田さんの文体です。変に堅苦しくワインのことを書くのではなく、実にフレンドリーに消費者の目線でワインの世界を教えてくれます。業界でも多くのキャリアをお持ちの方で、ユーモアにあふれた方なので一度お会いしたい方の一人です。この本を読めば初心者の方もワインの世界に入りやすいかなと思います。現代のイタリアワインを正しく伝えてくれる本です。日本では情報が溢れすぎて、信用できる情報を選びにくいですが、この本に載っているワイン、ぶどう園、醸造家などの情報は、現地イタリアでかなり評価があるものばかりです。優良ワイン、優良生産者などを知る上でバイブルとなるでしょう。VINITALYでは著者の川頭さんと初めてお会いすることができました。ブログのリンクもシェアさせてもらいました。06:19Nobuさん:拙著を紹介をしてくれて有難う!これからも正しいイタリアワインの情報を発信できるように、お互い頑張りましょう。19:15私も日本から「イタリアワイン最強ガイド」持ってきました。お気に入りの一冊です。15:15infoitaliaさん、どうもです〜!業界の大先輩方からコメントいただいて嬉しいです^^;最強ガイドお持ちでしたか。↓↓ワインブログランキングTOP10入り!↓↓ワイン資料、トスカーナマップ、ブルネッロマップなど↓↓原産地呼称ワイン、地方表示ワインの登録リスト↓↓サッカーセリエAの話題、シエナでのチケットの買い方、長友選手など↓↓ワイン、イタリア関係リンク↓↓エノテカ、ツアーお問い合わせ、ワイン留学ご相談などはこちらから↓↓欧州ヤマト運輸提携ページこのブログに掲載されている記事・写真などを無断で使用・転載することを禁じます。