カマンベールチーズとりんごをクラッカーに乗るサイズにスライスします。アボガド1/2個をサイコロ状にカットしておきます。ししゃも明太風味サラダ1パック(90g)、市販のカッテージ約50gをボ-ルに入れ、ヘラなどを使って混ぜ合わせます。アボガドを加え、混ぜ合わせます。最後にレモン果汁とお好みで粗引き黒胡椒を適量加え味を調えます。クラッカーの上に適量盛り付け、飾りにハーブ等(チャービル)を乗せます。ししゃも明太風味サラダ、カッテージチーズ、黒豆をボールに入れ、ヘラなどを使って混ぜ合わせます。クラッカーの上に適量盛り付けます。いろんなものでアレンジに挑戦してください。TEL.06-6700-0188。