調理技術から食材、食文化まで。世界三大料理の一つであるトルコ料理の家庭料理から宮廷料理までの多彩なレシピ100点を、現地の食材や食文化とともに紹介。ページ上部へ戻るユーザーレビューこの商品に寄せられたカスタマーレビューはまだありません。レビューを評価するにはログインが必要です。この商品に対するあなたのレビューを投稿することができます。Javascriptを有効にしてください。運営しているインターネット書店です。最近見た商品がありません。履歴を残す場合は、"履歴を残す"をクリックしてください。Clubはお得な「本のポイントサービス」です。ご入会いただいたお客様には特典が盛りださん!お近くのHonyaClub加盟書店でご入会、ご利用いただけます。Club加盟書店は店舗一覧にてご確認ください。