一度スタンプしてください。大さじ2杯お料理する上で知っていただきたいこと約15分500円前後フライパンひとつで簡単に美味しい本格的なエビチリが作れます★簡単なのに豪華なメニューですv(*'-^*)-☆きらりbefree作り方1ショウガは大さじ1杯弱、ニンニクは小さじ1杯分くらいのみじん切りにする。ネギはみじん切りにしておく。2★をボウルに入れてよくまぜます。洗った海老の水分をキッチンペーパーでふき取り、小さじ山盛り1杯位の片栗粉を軽くまぶしておく。3鍋にゴマ油を入れ、火をつけたらすぐにショウガとニンニクのみじん切りを入れて少し色が変わるまで中火で炒め、ネギを入れて軽く炒める。4海老を入れて、火がだいたい通ったら★を入れて海老とよく混ぜ合わせる。ソースにとろみがでるまで煮れば出来上がり。(とろみが足りない場合は水で溶いた片栗粉を追加してください)きっかけ大好きなエビチリをフライパンひとつで簡単に作りたくて考えました★簡単なのにお味は中華料理屋さん顔負けですv(*'-'*)oおいしくなるコツ海老は水洗いした後に、更に片栗粉で揉んでから洗うと臭みが取れます。片栗粉はよく洗い流してくださいね。4で海老を炒める時は、炒めすぎないのがポイント。炒めすぎると海老が固くなってしまします。★のソースを入れてから煮るので大体火が通ればOK。0スタンプしたユーザーは、まだいません。78件(72人)2018.12.20ピリ辛でおいしかったです!pyntいいねレポートありがとうございます!辛いのがお好きな場合は豆板醤を増やしてみてくださいね^_^お返事を見る2018.02.12おいしかったです。SAKURAいいねレポートありがとうございます!また作っていただけるなんてうれしいです^_^お返事を見る2016.09.13簡単でとても美味しかったです!まちゃこ2939いいね1レポ&美味しそうに作ってくださりありがとうございます!承認が遅くなってしまい申し訳ありません。お返事を見る2015.01.12久々にリピです。簡単においしくできました!カピバラむーみんいいねリピありがとうございます!!エビチリはご飯が進むテッパンメニューですね。白菜とエビのうま煮4位エビとブロッコリーのガーリック炒め。