9月27日、本学が学術提携を結んでいるオーストラリアクイーンズランド工科大学のダニエル・ガレゴス教授が来日されました(写真上)。栄養科学専攻の健康スポーツ栄養コース3年次に行われる海外スポーツ栄養体験実習は、そのクイーンズランド工科大学で行われており、その研修をお世話してくださっているのが、このガレゴス先生なのです。今年2月に行われた実習(←ココをクリック)の報告会でも、とても充実した実習であることがよくわかりました(写真下)。いうわけで、科学専攻では教員一同、ガレゴス先生の来日をとても楽しみにしていました。当日は、次回クイーンズランド工科大学へ実習にいく学生さん達や教員との交流と意見交換が行われ、さらにセミナーで高所得国における食料不安問題についてご講演いただきました。ガレゴス先生の人間味あふれるお人柄に触れ、また、ご専門である公衆栄養学や食料不安と食政策のお話をして頂き、とても充実した1日でした。今年度の海外スポーツ栄養体験実習は、来年2月に行われる予定で、さらに充実した実習になりそうです。多くの学生が受講する予定のようで、とても嬉しいです。コメントを受け付けていません。学び、栄養士資格を持った臨床検査技師を養成します。講義と実習の時間配分はほぼ1対1であり、臨床検査学に必要とされる知識と技術を実体験を通して学び、成果につなげます。環境」に関する専門的知識と技術、さらには、教育者として必要な洞察力と教養を身につけるために教職教養科目を深く学びます。■健康スポーツ栄養コース今、運動・スポーツについても理解している栄養士が求められています。「健康スポーツ栄養コース」では、「スポーツ栄養実践指導者」の資格取得をめざし、「スポーツリーダー」としての基礎能力に加え、健康づくりのための運動・スポーツについて学びます。■食品安全管理コース食の安全を守り、豊かな食を開発、提供する食品技術者の養成を目指します。食品企業や研究センターで研修を行い、即戦力を身につけます。