濃厚なスープに合わせて、細麺ストレート麺でサラッとした汁絡みにしてる。歯ごたえは、シコシコ。いい湯通し加減でした。表面には炙りを入れており、口に運ぶと香ばしい風味を楽しめる。熊ダレは、スープに浸してしまいよくわからず・・・。薄くて柔らかいため、食べるとすぐに無くなってしまい、肉食った感が乏しい。これは、トロトロゆえの功罪か。白身には漬け込みタレがしっかり染みこんで固く締まり、黄味は半熟で濃厚な甘さが凝縮。管理人はちく(@hachiku_89)のまとめくまちゃんらぁめん「クリーミーとんこつ」を美味しく完食です!くまちゃんらぁめんは、福岡では珍しい「醤油豚骨」スープを採用。これからの成長が楽しみ。テレビで見た店長「くまちゃん」も、しっかりとカウンターに立って調理してましたよ。帰り際には、元気よく挨拶してもらえましたし、接客も良くてソフト的な部分も安定してるなぁと思ったり。チャーシューは旨かったんですが、量不足。これじゃ食べ足りないので、次回チャーシューメンにも興味を引かれつつ退店です。天神ビル店】ツルツル細うどんの驚異の喉ごし!天神...検索はちく管理人「はちく」ゲームやグルメ、日々雑感について書き上げます。月間11万PVの雑記ブログとして、オススメ美味いもんや「わかった」ネタを大量拡散中です。記事作成やお問い合わせは、89hachiku89じーmailまたは、問い合わせからお願いします。