当店名物「まるごと京こかぶ」の季節がやってまいりました!京都の肥沃な土壌と豊かな水源が生んだ京都ブランド野菜のひとつ『京こかぶ』をまるごと使った贅沢な一品です。』を実践される方は毎年2~3名ほどいらっしゃいます。1号しぼり」が届きました!仕入れ本数が限られているうえに、マスターもひとりで楽しんでしまうため、美登里ではある意味で幻の酒です。アルコール度数はやや高めですが、生原酒のなかでも風味豊かでとても飲みやすく、スルスルとスルスルとはいっていきます。危険、とても危険です。香り高い国産のローズマリーを枝ごと散らしたアヒージョ風のハーブ鍋が登場。