cafe(ソライイナカフェ)』は、米粉パンケーキ専門のキッチンカー。移動販売なのに、お店を開けば行列ができるほど人気なんです!ソライイナカフェの米粉パンケーキは、豊橋産の“あいちのかおり”を100%使用。パンケーキは分厚いので、1枚でも食べごたえ抜群です。米油で焼いているので、あっさりとしていて食べやすいのも特徴。小麦粉は使用していないので、アレルギーのある方でも安心です。テイクアウト専用のメニューもあるので、お家でゆっくりいただくのもおすすめ。気になる出店情報は、ソライイナカフェのFacebookページで確認できます。