(32件)地元である愛知で契約栽培にて生産した大豆と、赤穂の天塩とで18ヶ月以上木桶にて天然熟成させた粒が残った八丁味噌(豆味噌)です。国産原料100%で作られたこだわりの味噌になります。余分なものは入れず加熱処理をしていない酵素が生きた生味噌です。桶から出したての味噌を豆の粒をできる限りつぶさないように、手包みにてお送りさせて頂きます。<原材料>大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩<賞味期限>120日<保存方法>商品到着後、なるべく早く冷蔵庫にて保存して下さい*商品パッケージは予告なく変更になる場合があります。投稿日:2019年12月20日おすすめ度:ほとんど、年2回お世話になった先生に贈ります。二十数年前だったかしら、当時名古屋に住んでいた時めいきん生協で赤い樽に入った桝塚味噌のお歳暮企画で何度か利用していたのですが、お味噌は食べればなくなりますが樽はどんどん増えて...と言われるのでじゃあ中身だけにしましょうか。いうことで1kgとか2kgで贈っています。贈る相手は愛知の方ですので、お味噌にはうるさいみたいです。ここのお味噌がいい!とおっしゃるので毎年お味噌を贈っています。お店からのコメントいつもご利用いただきありがとうございます。めいきん生協さんでの赤い樽の時から、長い間ご利用いただき有り難い限りです。送っていただいている先生に喜んでいただけているようで何よりです。愛知で食べられる豆みそも作り手や蔵によって味や個性は違います。これからも美味しく召し上がっていただけるよう、味噌造りに励んでいこうと思います。今後とも宜しくお願い致します。投稿日:2019年10月10日おすすめ度:そろそろ肌寒くなってきて味噌を使う回数も増えてきたので購入しました。味もとっても美味しくて八丁味噌は血糖値の改善にもいいと聞くので味噌を使う料理にはこちらのお味噌がかかせません。お店からのコメントちーちゃん様この度は、ご利用ありがとうございました。寒くなってくると味噌汁や味噌煮込みなど恋しくなりますよね。今年の冬も桝塚味噌の八丁味噌で寒さを乗り越えてください!今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。投稿日:2019年09月18日おすすめ度:素材の味を引き立てる奥深い味わいです。購入してよかったです。欲を言えば、もう少しこれぞ赤みそという決定的なパンチが欲しいかな。お店からのコメントこの度はお買い上げいただきありがとうございます。美味しく召し上がっていただけたようで何よりです。味噌の味のバランスで「素材を引き立てる優しい滋味」と「豆みそらしい旨み」のバランスは日々の味噌造りの中で非常に意識している部分になります。\2,090※離島は別途実費を請求させて頂きます。10,000円以上のお買い上げで送料無料!お支払いについてお支払いは以下の方法がご選択いただけます。返品交換について商品の性質上、お客様の都合による返品は原則的にお断りしています。上記に該当する場合、商品到着日より7日以内にメールでご連絡をお願いいたします。ご返信をもって、受領とさせていただきます。この期間を過ぎた場合、返品はお受けできなくなりますので、あらかじめご了承ください。配送時間指定についてヤマト運輸にてお届けします。ご指定時間帯に配達するよう運送会社に手配いたします。コンビニ決済の場合、ご入金確認日の翌営業日から3営業日以内に発送いたします。カード・代引決済の場合、ご注文日の翌営業日から3営業日以内に発送いたします。※大雪、台風などの天候状況により、運送に遅れが生じる可能性がございます。提出要請があった場合以外、第三者に譲渡または利用する事は一切ございません。