ステージに立つのは究極のスタイルをもつスーパーモデル。娘を持つママさんモデル。そんな彼女のスタイルキープの秘密が「そばの実」。リマはそばの実をスムージーにして毎日飲んでいるとのこと。そばの実はダイエットフードとして世界では常識である。世界トップクラスのバレリーナたちがしのぎを削る。しなやかな身体を維持するために取り入れているのが、そばの実。健康的にダイエットしたい人にオススメ。ボリショイバレエ団のプリンシパル、ユリア・ステバノワはそばの実を茹でたお粥「カーシャ」などを食べていた。そばの実は雑穀売り場に置いてある事が多く、ネットでも販売していて、100gで100~300円程度。スーパーモデルのアドリアナ・リマが飲んでいるそばの実スムージーの紹介。『作り方』1.鍋に、そばの実と水を入れ、強火にかける。沸騰したら、弱火にかけ15分間ゆでる。2.ゆでたそばの実は、粗熱をとっておく。※焦げないように、時々かきまぜる。水が少ないようであれば、足す。※ゆであがりに水が残っているようであれば、ザルにあげ、水けをきる。2.ミキサーに、1のそばの実と、アーモンドミルク、はちみつを入れ、なめらかになるまでかくはんすればできあがり。