カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。)が11日、越前町厨のアクティブハウス越前で開幕する。26日までの毎週末を中心に、同町と南越前町の各会場で、美しい水仙や新鮮な海産物を楽しむイベントを繰り広げる。関連の催しも行われる。昨年は夏の小雨などで水仙の開花が遅れる中で開幕したが、今年は順調に生育している。今年は雪も少なく大量に倒れるようなこともなく、同連合会事務局は「立派で美しい水仙と冬の味覚を存分に堪能してほしい」と、開幕に向けて準備を進めている。越前町11、12の両日は越前町厨のアクティブハウス越前で「水仙・カニフェア」を開催する。午前9時半から、まつりの関係者による開会式が行われる。水仙娘が両日、来場者に計2400本の越前水仙を無料配布する。カニや魚介類の販売テントでは、新鮮な海の幸を市価よりも安く販売。炭火焼きコーナーを併設し、その場で焼いて食べることができる。越前がになどの特産品が当たるビンゴ大会などもある。福井市17~20日は福井市の福井新聞社・風の森ホールで「水仙生け花展」を開く。水仙の美を追究した県内の10流派の力作が一堂に並ぶ。最終週の25、26の両日は、南越前町河野の河野シーサイドパークで「荒波フェスタ」が行われる。越前水仙の無料配布や、特産品が当たる抽選会がある。越前町観光協会=☎0778(37)1234、河野観光協会=☎0778(48)2240。広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。した部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。らでん越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。