蒸し野菜とチャーシューをピーナッツの香りで土曜日はテレビ朝日「二人の食卓」で阿藤快さんが胡麻油を使ったみぞれうどんを作りました。行き着けの油屋ということで当店もちらっと紹介していただきました。ご覧頂きましてありがとうございます!阿藤さんの作ったレシピはこちらです。ショウガのきんぴらも美味しそうでした!ゴマ油のあったかみぞれうどん油屋ごはん(本)p103のレシピをヒントにしていただきました!今日はテレビを見て、ご来店いただいたお客様も多かったです。実店舗は東京台東区浅草橋にあります、お気軽にお立ち寄りくださいね。*さて今日も簡単な一品をご紹介します。菜の花とインゲンをさっと洗ってルクエスチームケースに。塩を全体に少し振り、切ったチャーシューをのせ、落花生油を少し掛けてレンジで3分程度。野菜はしゃっきり艶やかに仕上げると美味しいですね。盛り付けて、ピーナッツパウダーとマヨネーズを混ぜたタレと具入りラー油をそえて、つけながらいただきます。粉末ピーナッツが無ければすり胡麻でもいいですよ。和え物や焼き物の衣、オイルと混ぜてパンに塗ったりとなかなか重宝です。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。この記事へのトラックバックコメント、TB歓迎です。「オメガ3」レシピ「油」で健康になる!Dr.クロワッサンレシピ協力しました。油屋ごはん本になりましたレシピブログランキングへのクリックもよろしくお願いします。Cafe【大分・中津市】(06/14)魚と豆腐で簡単すり身揚げ(05/28)6月2日(日)大分で油売ります!/マナビル学園祭(05/23)明日24日(金)フジテレビ「ノンストップ!」にあの油が?/NIKKEIプラス1インタビュー掲載分(05/13)マテ貝ときびなご/野菜の味噌アマニだれ(04/19)あさりとフェンネルのパスタ(04/12)馬ハゲ唐揚げ(03/25)おんせん県別府市に移住しました。(05/19)おんせん県別府市に移住しました。[お手軽レシピ]Seesaaブログ。