ベトナムの冷やっこの研究、完結。29■プロフィールAuthor:アンコムチュアベトナムのごはんが、大好きです。今はホーチミン市に住んで、ローカル食堂や路上の屋台で、ベトナムの庶民料理を食べ歩きしています。日々の食事を通して、ベトナムの食文化を知ることを、ライフワークにしています。ベトナム語の達人になりたい。南のホーチミン弁、北のハノイ弁、中部のフエ弁をマスターし、ベトナム人を驚かせたい。「ベトナムで、ごはん」は、ブログ終了します。(12/28)屋台で、さつまいも。(12/27)豪華なおかずです。(12/26)満マルで、チキンと温そば。(12/25)ムテキで、広島お好み焼き。(12/23)ビールは、75円で飲めます。(78)■フリーエリア■検索フォーム■リンク管理画面このブログをリンクに追加するベトナムの冷やっこの研究、完結。Tue昨日は銀行に用事があって、5区へ。月末の月曜日の午前中、嫌な予感がしたがやはり銀行は混んでいました。番号札29人待ちです。ベトナムの銀行も番号札があります。手続きは10分で終了しました。10時半に銀行に行って、終わったのは12時近くでした。昼ごはんを食べに行きましょう。氷がでかい久しぶりに5区でランチ。タンフー区とはちがって、ビンヤン食堂でビールが飲めます。最初は、ビールがとても飲みにくいです。エビちくわさつま揚げを注文したのだが、まちがえてエビちくわが届きました。これもおいしいので、このままいただきましょう。nướngブンティットヌオンによく合います。小エビ炒め小エビ炒めと、タケノコ炒め。小エビ炒め、すっごく久しぶりです。白いご飯に、ふりかけのようにかけて食べると、おいしいです。この小エビ炒めが置いてあるビンヤン食堂が少ないので、貴重な店です。昨日の昼ごはん久しぶりにビール付きランチです。おかず3品とビールで、63,000ドン、315円。ビールなしだと5万ドン以下だから、けっこう安いです。<今日の冷やっこ>毎日冷ややっこを食べて、ベトナムの冷やっこの研究です。