雪之巻キッチンガーデンビーズ手作り花を楽しむ梅干し作り梅干し作り大きな梅で梅シロップ作り。酵母と酵素と発酵についても調べてみました。一度梅がいつもくらいの大きさに成長したので、もういいかと思って青梅を収穫したものの、梅干し作りに失敗してそれを廃棄にし...2019.07.17梅干し作り梅干し作り失敗の梅干し作りとその後のとっても大きな落ち梅の梅干し作り今年の梅干し作りはとっても張り切って始めたのですが、最初の梅干し作りは失敗してしまいました。張り切っていたので青梅を木からもぎ取り、完熟させてから漬けようとしたのがいけなかったのだと思います。大きな梅で梅シロップ作り。酵母と酵素と発酵についても調べてみました。節約主婦のお楽しみ.。