野菜を食べさせなきゃ!と、難しく考えないで、野菜に触れる機会を生活の中で増やしてみる・・・さりげなくきっかけを与えてあげてほしいなと思います。一緒にお買い物に行き野菜売り場を歩く、食卓にお箸などを並べる、野菜を洗ったり切ったり簡単なお手伝いをしてもらうなど、普段の食事に子どもがかかわることで、野菜に愛着がでて食べられるようになることも多いんです。料理は、子どもにとって遊びの延長であり、とても新鮮で楽しいもの!楽しかった親子クッキングがきっかけで、食べなかったお野菜が食べられるようになった子どもたちを、何度も見てきました。それは、できなかったことができるようになったという喜びの瞬間で、子供にとっても大きな自信につながります。急いでいるときは面倒くさいなと思ってしまうだろうけれど、時間のある時でよいので、子どもに食事のお手伝いをさせてみてくださいね。マイスター、テーブルコーディネーターetc...多彩な食のスペシャリスト。季節を楽しもう専門家columnままてぃ。