行きは車、帰りは新幹線と変則な工程。新大阪構内にある、串かつのだるまで生ビールと串カツセット、どて焼き。久しぶりに食べた串カツ、美味しかった。今日の晩ご飯の写真はナシ。お土産は広島駅で買ったこれ。前にも広島に行った時に買いました。普通のもみじ饅頭よりも好みの味です。皮がモチモチしていています。普通はカステラ生地なのですが、これはお餅を使っているそう。モチモチなんですねぇ。知る人ぞ知る、がんす。魚のすり身と玉ねぎにパン粉をつけて揚げたもの。去年だったかなぁ、広島の居酒屋で食べて初めて知りました。ビールにはもちろん、パンに挟んで食べても美味しそう。餅生地もあるんですね〜。私はこちらの方が好みかも!!家族で和餅菓子が大好きなんです。がんす?も初めて知りました。玉ねぎが入ると甘味が出て美味しそうですね。素敵な情報有難うございます。AM◆ゆりりんさんへ◆もみじ饅頭ってあんまり美味しいものを食べていなかったせいもありますが、あんまり好きじゃなかったんです。なんか口の中がパサパサになる感じがして・・・。このもみじ饅頭はしっとりしていて、とても美味しいですよ。がんす、B級グルメと言うよりもC級グルメって感じですが、これがまた美味しい。衣がちょっとピリッとしていて、ビールによく合います。高校の学食って売っていたんですか!ちょっと驚き(笑)でも、いかにも食べ盛りな高校生が好みそうな味ですもんね。このがんすはオーブントースターで温めて食べますが、揚げたてのがんすはもっと美味しいんだろうなぁ。PM広島人ですが、生もみじ大好きです!おいしいですよね〜「がんす」は知らなかったので、今度食べてみたいです。広島出張に行かれてたんですね!わたしも、5/7に行ってました。PM◆RYOKOさんへ◆コメントありがとうございます。生もみじ、美味しいですよねぇ。あのしっとりした感じが大好きです。大阪までだと早いですが、関東までだとやっぱり時間がかかりますよね。新幹線は快適だから、まだマシでしょうか。