五月もあと少し残っていますが、真夏のような日差に急に夏が来たような感じです。それでもまだ吹く風は爽やかで、鴨川のそばで涼むにはちょうど良い季節かもしれません。『深みどり』は川面に映る青々とした緑とそこに吹くさわやかな風、まさに今の季節をイメージしたお菓子です。緑に染め、小豆を入れた羊羹と道明寺羹を合わせた棹物のお菓子。好きな大きさに切って、ガラスの器などに持っていただければ、涼を味わっていただけるのではないでしょうか月別アーカイブ2020年2月2020年1月2019年11月2019年9月2019年8月2019年7月2019年4月2019年3月2019年2月2019年1月2018年12月2018年11月2018年9月2018年8月2018年7月2018年5月2018年4月2018年1月2017年12月2017年11月2017年10月2017年9月2017年7月2017年6月2017年4月2017年2月2016年12月2016年9月2016年8月2016年7月2016年4月2016年2月2016年1月2015年12月2015年10月2015年9月2015年7月2015年6月2015年4月2015年3月2015年2月2015年1月2014年12月2014年11月2014年10月2014年9月2014年8月2014年7月2014年6月2014年5月2014年4月2014年3月2014年2月2014年1月2013年12月2013年11月2013年10月2013年9月2013年8月2013年7月2013年6月2013年5月2013年4月2013年3月2013年2月2013年1月2012年11月2012年9月2012年7。