水500cc塩/コショウお好みベーコン3枚パルメザンチーズお好み作り方1にんにくと玉ねぎはスライス。にんじんはイチョウきり、セロリは好みの乱きりで。2鍋にバターを入れ、にんにくを加え香りがついたら、玉ねぎ、にんじん、セロリを加え軽くいためる。3ウインナーをいれ、水500CCを加え、沸騰させる。5分ほど中火で煮る(あくが出てきたら取る)4コンソメを加え、更に10分くらい弱火で煮込む。味を見ながら、塩コショウで味を調える。5ベーコンを油を引かないフライパンでカリカリベーコンにする。64で出来たスープにベーコンをのせ、パルメザンチーズをかけたら出来上がりコツ・ポイントパルメザンチーズが多いと柔らかい味になります。このレシピの生い立ちにんじん消費のためのレシピ。風味が好みなので、セロリが入ってます。Reservedもっと追加するには?。