自炊テキトーレシピメモ。味付けはみりんと醤油50ccの1:1タレ付きのやつは好きじゃないのでいつも自分でブレンド。言っても醤油とみりんだけで超簡単。うちに刻み昆布確かあったなと思って、切りいか単独で購入。年明け直前に作り始めて昆布探したら、あれ?昆布じゃなくてコレ刻みめかぶ。違うじゃん!いやでもぬめぬめ海藻である事には変わらない。ぐぐってみたらめかぶでも行けると!うん。毎年大して代わり映えないのないメニュー。材料:人参、大根、鶏もも肉、干し椎茸、昆布、ほう...2017-12-22冬至なので、豚しゃぶに南瓜と柚子でアクセント豚しゃぶ。...2017-12-18千切りキャベツに豚の生姜焼き乗せる。»プロフィールid:Orange-tree今日のランチ。