買い物カゴの中を見るしょうこばあばが作る新潟の郷土料理や、お弁当などを紹介していきます。休日の一人ごはん休日のお昼はひとりでご飯を食べることが多いのですが...一人だとついつい面倒になってしまって、コンビニのお弁当だったりインスタントラーメンだったりして、これじゃいけない、いけないと反省することが多いんです。きょうもお昼はひとり。暖かい日だったので、何かさっぱりしたものが食べたいと思い、サラダソーメンを作りました。サラダソーメンと言っても、茹でたソーメンに冷蔵庫の中の余り物の野菜を叩き込んだだけの超簡単手抜きメニュー。ソーメンだけだとお腹がいっぱいにならないので、小さなおにぎりも添えました。普通の人は、ソーメンだけで充分満足しますよね?こんな調子だから、すぐに太ってしまうんです。去年、とっても大変な出来事があって、生活も激変してしまい、さすがに精神的にタフな私も7kgも体重が落ちたんです。...大変な状況は何も変わっていないのに、もう苦労に慣れてしまったのか、体重はどんどん元に戻っているんです。お金も掛けずにダイエットができたのに...もう一度、食生活を見直さないといけないのかもしれませんね。[0]トラックバックURLこのエントリーのトラックバックURL:http://www.kitchentool.jp/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/1960コメント[2]私も思いますが、主婦は誰かがいるからご馳走を作ろうと思うのですね。一人だと超!手抜きだし何もしたくなくなります。サラダソーメンとかサラダうどん、好きです。このお野菜の上にマヨネーズものせたり。食欲があるのは、健康な証拠ですね。返信お菓子処東京堂のどらさんこれからの季節、さっぱりとしたサラダ感覚のソーメンやうどんは美味しいですよね。私は主人と二人暮しなので、主人と二人の食事ではだいたいビールで一杯やるんです。一人の時と決まっています。買い物カゴの中を見る。