一度スタンプしてください。大さじ1水ぬかと同量お料理する上で知っていただきたいこと炒りぬかがメジャーですが、新鮮なぬかなら、生でも問題ありません。*和土*作り方1ぬかに塩を入れて全体混ぜる2水を加えて、よくまぜる3しょうがはすりおろして残ったものなど、不要なものを加える和からしは白カビと劣化を防ぐために加える4一日2回かきまぜ、常温におく捨て漬けをしてもよいが、食べる用のきゅうりや株をすぐつけても。きっかけ季節になったのでおいしくなるコツ1週間ほどで乳酸のいい香りがするぬか床になります。朝夕に手を入れるのを忘れずに。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。0スタンプしたユーザーは、まだいません。2件(2人)2017.04.25熟成するのが、楽しみです。きゅうり漬けにしたいです。春よ来い274いいねお返事を見る2016.07.14ぬか床の手作りは塩分調整ができるので良いですね。いろんな野菜を楽しみたいです。米ぬか(国産生ぬか)1kg新鮮な米ぬかです。