週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(新富町)去冬の後悔は、にしみや商店のおでんを一度も食べなかったことだ。冬の終わり頃は閉店のニュースに追われて、気付いてはいたのに、ちょっと後回しにしてしまった。今は、そろそろ夏服の季節。霧雨に肌寒さを感じたせいか、頭におでんの画が浮かんだ。鍋から上る湯気、浮かぶはんぺん、出汁の色が染みた玉子。なると、居ても立ってもいられない。しみや商店は、新富町の古いビルの一階、軒先には「おにぎり」「おでん」「たい焼き」の暖簾が揺れる下町然とした小さな店。冬場は、ご近所に勤めるOLさんが列を成しているが、こんな季節だからか、生憎の天気だからか、自分の前にはお二人ほど。順番が来るのを待ちながら、湯気が揺れる鍋を覗き込んで、「ゲソ天も旨そうだけど、この赤いのが入った丸いのは紅生姜?」などと、あれやこれやとシミュレーション。結局、好物の玉子に大根、立派な昆布にはんぺん、紅生姜と蛸入りの団子を取って、鮭のおにぎりを握って貰った。色は薄いながらも仄甘い出汁がしっかりの染みたおでんは、やさしく、握りたてのおにぎりは、持つ手にも柔くほかほか。恋しかったのは、きっとこの温み。ちなみに、もう一つの看板「たい焼き」は一丁焼きの所謂天然もの。自分は頂いたことはないが、多くのファンがいるそうだ。店は昭和20年から続いていると聞く。おばさんもおじさんも、どうぞ末永く。10:37●ぶひさん二毛作は食べログ情報ですか?恐らく、営業は夕方までで、その時間内で飲んでたのかなぁと推察します。飲食スペースなんて、ほぼなし。お客さんがあまりいらっしゃらない時間でテイクアウトの他のお客さんの邪魔にならなければという感じなんだと思います。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。