お好みで作り方1ぶりは塩(分量外)をふってしばらくおき、水気をふきとり、ひと口大に切って小麦粉をまぶします。大根は幅1cmのいちょう切り、しょうがは千切りにします。2大根を耐熱容器に入れ、大根が半分つかるくらいの水(分量外)を入れてふんわりラップをし、電子レンジ(500W)で約6分加熱します。3フライパンに油(大さじ1/2)を熱し、ぶりを焼きます。全体に焼き色がついたらいったん取り出します。4フライパンに油(大さじ1/2)を熱し、大根を両面焼きます。ぶりを戻し入れ、(A)、しょうがを加えます。上下を返しながら、蓋をして10分程煮ます。器に盛り、白髪ねぎをのせます。)エントリー受付中ですパート・アルバイトさん募集さとうグループのスタッフとして共に働きましょう!募集要項はこちら。楽天ポイントもたまる、さとうのオンラインショップ宅配スーパー「バザールネット」インターネットからの簡単注文で生鮮食品・日用品をご自宅へお届けします!巡回スーパー「Fresh・GO!」ご自宅近くで商品を選び、必要な分だけ手軽に買える!お買物袋のご持参にご協力くださいませ。65歳以上のあいプラスカード会員様へのお得なご案内あいプラスカード会員様なら無料!給水サービスお客様ご自身で精算していただけるセルフレジのご案内さとうグループ各店でお申込みいただけます。さとうグループ6店舗でお支払いいただけます1講座につき、1レッスンが無料で受けられる生涯学習講座さとうグループ10店舗でご購入いただけます。TEL:0773-27-0100。