【個人参加】2019/02/18TwitterFacebookLINELINECopyメープルシロップお好きですか?私は時々買ってパンにつけて楽しんでます。地域外のツアーイベントですがなかなか面白い内容だったので紹介します。メープルシロップを通じて森への興味、関心を喚起しようとする取り組みを案内していただきました。今の時期だけ採取可能で、採取した樹液を1/40まで煮詰めることによってシロップができるそうです。採取の現場を見学して原液(水)を試飲、その後シロップになったものを試食でした。昔は炭加工によって森の世代交代が行われていましたが、今はそう行ったこともなくなり対象となるイタヤカエデやウリハダカエデもよく成長した樹がそのままであることが多く、こうした取り組みが可能となったとも言えます。1シーンズン1本の樹から15リットルで小瓶(25ミリリットル)が15個できるそうです。地域の特産品化というより森づくり地域づくり、森に親しむきっかけにと頑張っておられました。移住者や地域作り応援隊など多数の若い世代が中心でこちらも大変感銘しました。できたら自分でもどこかで採取やシロップ作りをしてみたいですね。今年は採取量は大変少なめ。1週間ほどで900ミリリットル採取量が少ないので底の方に少しだけ。私には無臭、口に含むとメープルの香りが少しとほのかな甘み。ウリハダカエデイタヤカエデ採れはじめは色も薄く希少種おなじみの色、日本人はこちらが好みとか。味の違いは少量なのでわかりませんでした。3回のツアーで前回と今回は満席、最後の回は数名分の空きがあるようです。参加者も若い方が多かったです。大江山でのスノーハイクになります。ある土倉鉱山跡を訪ねるツアーに参加してきました。「知ろう守ろう芦生の森」の植生調査活動に2年ぶりに参加してきました。評判の鬼ぎり弁当であります。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。捜索救助担当(警察)に遭難対応についてお聞きしました。会】2月8~9日、霧氷で有名な三峰山と高見山に5人で行ってきました。【個人山行】2月11日、今年も雪の氷ノ山に晴れ間をぬっていきました。超暖冬な今年、開催できるかどうかハラハラドキドキで迎えた2/9。今年も福知山山の会では年初恒例「ぜんざい山行」を行いました。...山登りは人生!!百名山踏破への道のり(2)【福知山山の会】2006年8月・立山三山に挑む。