つばめ」が出来るまで2019-09-07札幌でBarのテナント探し少しずつ少しずつ前に進んでいて、色々な可能性をそのままに物件探しをしたりしているところ。札幌の美術館近くとかその辺りとか。店で飲めるお酒のメインはシングルモルトのお酒にしようと思っています。フードは簡単に食べられるものをメインにして、お酒が美味しく飲めるような店作りを目指しているんだけど、まだまだ物件も決まっていないし、色々なことを前もって準備しておかなきゃなと思っているので、そこは少しずつこれからも進めながら、このブログを書き続けていこうと思っています。今はまだプランを練っているところだけど、バーを作る為にメニューだったり、テナントを探していたり、立地条件を調べたりと札幌市内をうろうろとしています。正式にスタートするまでまだもう少し掛かると思うけど、少しずつその進捗をここで書いていけたらなと思ってます。ウィスキーの仕入れの為にスコットランドに行きたい。つばめ」のホームページ。どんな店になっていくかを、ちょっとずつ更新していけたらなぁと思っています。今のところのコンセプトは、「ウィスキーを主としたBar」にする予定で、これから店作りや仕入れの模様なんかも少しずつアップしていきます。月別アーカイブスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。