18kg(4.5kg袋×4)※小分けにてお届けしておりますが、ご注文のキロ数で一括配送となります。お届け日を分割しての配送はしておりません。商品ページでご選択されたご到着日でお届け。※お届けの早い順から売り切れているため1〜2週間程、お待ちいただきますが予めご了承願います。※ご希望日がない場合は買い物かご備考欄へ記載下さい。※土日祝は店舗休みのため出荷発送しておらず、月火の到着を避けた水〜日曜到着を推奨しております。※天候や運送業者の配送状況によりご指定日にてお届けできない場合もございます。沖縄県へのお届けは別途送料2,200円ご負担となります。注文後に送料加算させて頂きます。その他離島は送料無料となります。名産品はお米と同梱で送料無料にてお届け可能です。2019.7.5ご注文分よりペーパーレス化のため、納品書は発行しておりません。金額の分かるものは同封しておりませんので、納品書・領収書をご希望の方はご注文の際にお知らせ下さい。決済方法の詳細はお支払い・送料ページをご確認願います。※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。農薬最小限のお米をご理解の上お買い上げ願います。あきたこまちは、やや小粒ですがコシヒカリ譲りの甘みや旨みを持ちながらも、味のバランスが良くあっさりとしています。他のお米よりも水分含有量が多いのも特徴で、炊き立てはもちろん、冷めても美味しいお米です。和食に良く合い、お弁当やおにぎりなどにも最適です。■水加減が難しいですが、ご自分にあった水分量を調整して下さい。炊飯時の水加減で炊き上がりも味も全く違ってきます。研ぎすぎはお米がヒビ割れ炊きあがりにムラができます。■炊飯器での保温は酸化で黄ばみ、艶が無くなり味や香りも落ちてしまうためおススメできません。炊き立てをすぐに冷凍保存するのがベストです。炊き立てでもご飯が黄ばむ場合がございます。ライス秋田ではお米の一番栄養のある所を削って白くする事なくお届けしております。ぬかの匂いや黄ばみが気になる場合は少し多めに洗米願います。