今年の3月にオープンした大箱フレンチ。雰囲気も素敵そうだし、シェフが「オレキス」「レフェルヴェソンス」「ラ・フィネス」「キャリエ」(シェフ)という経歴とのことで、行きたい!と思っていました。10,000円のコースを頂きました。ver.5餡子お魚はハタラ・フルール・ドゥ・ミモレット薄く削られていく様子が興味深い!メインは3種から選べました。オマール海老のポワレをチョイス。デザートはパリブレスト食後のお飲み物と小菓子お料理美味しかったし、これだけ出てきて10,000円というのは良心的。ミモレットもまた食べたいなー。