香川讃岐うどん今日のブログは香川県のうどん編!「手打麺や大島」についてご紹介します。手打麺や大島は、以前は「馬淵うどん」といううどん屋さんが営業されていたのですが、閉店に伴い、大島うどんさんが味を引き継いで営業されています。私は馬淵うどんだった代から大好きだったのですが、手打麺や大島になってからも変わらず絶品で、大好きなうどん屋さんです。高松にはもう1軒「大島うどん」といううどん屋さんがあるのですが、手打麺や大島は大島うどんの姉妹店になります。第二駐車場になっています。週末のお昼時はいつも満車に近いくらいたくさん車が停まっています。手打麺や大島の営業時間は、9時半から15時までです。食べログに書いてあった時間とは変更?されているので気を付けてください。手打麺や大島の座席は、全席カウンターっぽい感じです。横に長い長机と丸椅子が並びます。椅子は40脚ほどあります。手打麺や大島のメニューをご紹介します。最初にうどんを注文します。何玉食べるか注文し、待っている間に天ぷらなどを選びます。香川名物、とり天が♪うどんを受け取り、天ぷらと一緒に会計をします。会計を済ませたら、うどんを湯がくコーナーへ。だしは冷たいのか熱いのをお好みで。ひやあつ、あつあつなど、自分で好みのうどんに仕上げます!薬味は天かす、しょうが、ねぎ。お水も自分で汲んで、テーブルへ移動します。220円この日は5軒のうどん屋さんを巡りました。手打麺や大島でラストです。かけうどん1玉を注文!だいたいいつも4~5軒くらい回るのですが、やっぱり最初に食べるお店が一番おいしく感じます。我が家は坂出→高松方面へ巡っていき、手打麺や大島は最後に寄ることが多いです。舌もお腹もだいぶ満足度が上がっているころですが、手打麺や大島は最後に食べても抜群においしいです。(長田in香の香は、1軒目に寄ったときは感動しましたが、2軒目で寄ったときは「あれ??」と思ったことがあります。)後回しになりましたが、手打麺や大島の感想を。麺の太さは太めでも細めでもなく、オーソドックス。ダシはもちろんイリコで、他のうどん屋さんと比べると塩気が強めに感じます。私は岡山人だからか、これくらい塩気がある方が好きです。麺よりダシがしっかりおいしいうどん屋さんだと思います。いって麺が手抜きなわけではなく、もちもちツルツルでコシもあっておいしいです。最後に寄るお店は満足いくお店を選びたいところですが、手打麺や大島は馬淵時代から間違いないです!とり天など岡山のうどん屋さんではあまり見かけないとり天。衣はさくさく、身はジューシー!がっつり食べ応えもあっておいしいです。高松中央インターへも近いので、帰りのアクセスも良し!ブログを書いていたら、食べに行きたくなってしまいました...(*^^)v最後まで読んでくださってありがとうございました。今回は香川県のうどん店代表格を言っていいほど人気店「がもううどん(蒲生うどん)」についてご紹介します。【香川うどん】長田in香の香☆超絶品釜揚げうどんの人気店いつもは岡山グルメをご紹介していますが、これから数記事は香川のうどん食べ歩きレポートをしていきたいと思います。今回は栗林公園の近くにあるうどん店「上原屋本店」についてご紹介します。今回は香川県高松市にある地元の方に愛されているうどん屋さん「中西うどん」についてご紹介します。ある人気うどん店「山越うどん」についてご紹介します。山越うどんは香川のうどん屋さんでは超有名店です。今日のブログは香川県の観音寺エリアにあるうどん屋さん「手打ちうどんつるや」についてご紹介します。手打ちうどんつるやはセルフ店ではなく...記事を読む【香川うどん】はりや☆高松の人気うどん店の絶品かしわざるうどん!今日のブログは香川県高松市にある人気うどん店「はりや」についてご紹介します。はりやは言わずと知れた人気うどん屋さんです。とてつもないコシのうどんに出会った今日のブログは香川県三豊市にあるうどん屋さん「須崎食料品店」についてご紹介します。うどん屋さんとは書きましたが、須崎食料品店はうどん...記事を読む【香川】栗林公園の紅葉2018&吹上亭で団子☆園内の食べ歩きグルメ香川県には本場讃岐うどんを食べによく行くのですが、いつも横をスルー...いつか行ってみたいと思っていた栗林公園。香川うどん食べ歩きレポート第三回!今回は「とみやうどん」についてご紹介します。今日のブログは香川県にあるうどん店「めりけんや高松駅前店」についてご紹介します。高松店」についてご紹介します。今日のブログは香川県高松市の香川県庁近くにあるうどん屋さん「めんや七福」についてご紹介します。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。(4)多肉植物ブログも始めました多肉植物スタジオ筆者のプロフィール食べることとUSJをこよなく愛する御朱印ガールです!岡山県の飲食店情報やUSJ情報、御朱印スポットについてまとめています。メッセージやお仕事依頼等はコメント欄や以下問い合わせフォームへお願いいたします。飲食店取材依頼につきましては、できる限り対応させていただきますので、お気軽にご連絡ください。