2010/10/23(土)00:00Teamsの人参といえば向陽2号ですが・・・ひそかに播種していた、黄色い人参金美が収穫まじかになりました。実は夏にも、くろぼく圃場でためしていたんですが、猛暑のせいもあり結果は今一つ、夏栗圃場で栽培していたものがようやく紹介できるまでになりました。輪切りにして中を切ってみるとやっぱり黄色ちょっと沢庵見たい・・・この人参は黄色人参と赤人参を交配させたものらしく、人参特有の癖もなく甘みが強いのが特徴、彩にも使えそうです。糖度も測定・・・7.6生で食べた感じも癖が無く甘さが残ります。生食、ジュース、炒め物、煮込みなんでも使えるようで、もう少しでデビュー予定です。来春からの作付けへ組み込む予定です。計業界で、唯一Nランクのスーパーコピーサイト。