念願の呉冷麺の名店にようやく行けました。念願の呉冷麺の名店にようやく行けました。念願の呉冷麺の名店にようやく行けました。03.広島のことTweet主夫のぽぽ(@carp0p0)です。僕の父方の実家は広島県呉市にあります。呉市といっても中心部ではなく倉橋島という島でして、市町村合併によって呉市に入った感じなんですけど。呉市、色々話題になって観光客も結構多いです。「この世界の片隅に」の舞台になったりした頃から、特に多くなったような気もしますねー。美味しいものもたくさんあるんですよ。念願叶って食べた呉名物のフライケーキは僕の中で非の打ち所がなかったです。主夫のぽぽ(@carp0p0)です。昨日のポッドキャストはこちらです。細うどん発祥の地で天ぷらうどんを食す!甘く優しいダシが美味しいよ。主夫のぽぽ(@carp0p0)です。広島県でも山沿いでは積雪があったという、ほんまに4月?と...popo3.jpフライケーキや細うどんなどこれまでも食べてきたんですが、最も有名と言っていい名物、呉冷麺だけはまだ食べたことなかったんです。「呉龍」というお店にて。呉龍(広島県呉市西中央)お店の場所はこちら。細うどんの名店、一心からほど近い場所にあります。駐車場は4台ほどのスペースがお店に向かって左手、呉インターチェンジ側にあります。ここで失態を晒しますが、お店の外観写真を撮影するのを忘れました。この日は雨が降っていたというのが言い訳です。ロンリー誰も孤独なのかい?です到着したのが13時過ぎ。駐車場が開くまで少し待ちました。僕らが入店してもどんどんお客さんが入ってくるという、さすが人気店。メニューはこんな感じ。ワンタン入りというのがやはり目に付きます。いうことで「冷麺ワンタン入り(900円)」を注文。呉冷麺は食べたことありませんが、当然、どんな料理かは知っています。この一番右にある酢辛子をまわしかけて食べるんですよねー。なんて考えていたらあっという間に着丼。冷麺というよりは冷やし中華に近い見た目です。ワンタンが無かったら若干寂しい見た目になりそうな感じではありますが。いうことでいただきました。ぽぽ、食べた冷やし中華ほどの酸っぱさはなく、まろやかな辛みが広がります。平打ちで柔らかめの麺にスープがしっかり絡みついている感じですね。ワンタンはニンニクがよく効いています。冷麺の冷たい中にワンタンだけ暖かいという音声情報だと若干ミスマッチ感は否めませんが、食べてみるとこれはこれでありかなと思えます。あっという間に食べ終わりました。こちらのお店、地元の人なんかは家に持ち帰って食べたりするみたいですね。僕が食べている間もテイクアウトするお客さんがひっきりなしに来店されていました。お客さんとのやりとりを聞いていても、地元に愛されているお店なんだなということがよくわかります。