(返品など)最高峰生産者コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエが造るブルゴーニュを代表する銘酒”ミュジニー”霜害を乗り越え、逞しく育った葡萄で造った稀少な2016年ヴィンテージシャンボール・ミュジニーで最も尊敬を集めるドメーヌ、それがコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエです。1450年ジャン・モワソンが最初の建物を建設した時から領地は一族の門外に渡ったことがないという由緒あるドメーヌで、現在のドメーヌ名は1925年に継承したヴォギュエ伯爵(Comte=伯爵)に由来しています。歴史ある名門ドメーヌらしく、所有する畑はシャンボールにある二つの著名な特級畑中心の豪華さで、10.85haのミュジニーのうち、その7割に相当する7.12haを所有、ボンヌ・マールもこのクリマ最大の2.7ha、一級レ・ザムルーズにも0.56haの畑を持っており、そこから誰もが憧れるワインを造っています。至高のブルゴーニュワインを追い求める者にとって、唯一無二であり、絶対の存在と言われる所以です。特級ミュジニーはシャンボール・ミュジニーの南端にあり、エシェゾーに接する10.85haのクリマですが、ヴォギュエの看板商品であると同時にブルゴーニュを代表する珠玉のワインです。ミュジニーは、次の三つのリュー・ディ(小区画)から構成されています。(0.77ha)ヴォギュエは特級畑ミュジニー10.85haの約70%にあたる7.12haをを保有(小区画レ・プティ・ミュジニー4.19haは全てヴォギュエが所有)しており、ミュジニーを毎年約3万本造る、最大かつ最高の造り手として全世界に知られています。ヴォギュエを語る上で外せないのが、「葡萄の樹齢へのこだわり」です。VIGNES)とは葡萄の古樹を意味し、特級ミュジニーには樹齢25年以上のものしか使われません。『ミュジニーといえばヴォギュエの作を意味する。』と、ワイン評論家、マット・クレイマー氏が称えるように、ヴォギュエのミュジニーはブルゴーニュワインの愛好家垂涎の的であり、ブルゴーニュを代表する別格の銘酒なのです。2016年のブルゴーニュは4月の霜害と5月の2度の雹害に襲われ、ちょうど芽吹いたばかりの葡萄が枯れ、大きな被害を受けました。8月から収穫までは天候も回復し、暑い夏となったことで果実はしっかりと成熟し、生命力豊かでエレガントな酸とミネラルを備えた葡萄が収穫され、2016年のワインは上質な酸を伴うフィネスに富んだ、まさに真のブルゴーニュ愛好家に飲んでいただきたい味わいとなりました。2016年のヴォギュエ全体の生産量はこの気候の影響により激減し、平年のなんと3分の1で、7.12haもの面積を所有する看板ワインのミュジニーも僅か15樽の生産にとどまっており、大変な稀少品となっています。購入し、直ちに環境と設備の優れた同社のワイン専用倉庫の那須エイジングワインセラーに搬入し、現在も保管を委託中のものです。セラー契約で一旦倉庫外に出たワインの再入庫はできないことから、搬入後から現在まで、一切倉庫外には出ておらず、この間、動かされることなく、良好なコンディション下で熟成のための眠りについている稀少プレミアムワインです。当店では、このように買付から現在の保管に至るまで一度もエノテカ(株)の管理下から外れたことのないワインを【秘蔵】と定義し、これに該当するワインにのみ【秘蔵】マークを付けています。短縮」及び「配送に伴うリスク軽減」のためエノテカ那須エイジングワインセラーからお客様の元へクール宅急便で直送いたします。エノテカ那須エイジングワインセラー保管商品と店舗内保管セラー商品を同時にご購入になった場合には、原則として、エノテカ那須及び当店からそれぞれを個別に配送いたしますが、その場合の追加の配送料はいただきません。