「小樽日記」ぶらりぶらりと気ままな小樽巡り。小梅太郎が案内する、今の小樽の記録と記憶。スポンサードリンクブログ内で検索するカスタム検索お知らせ現在、トラックバックは公開してませんのでご了承願います。管理人宛のメールは、こちらからどうぞ。→メールを送る※メールにご返事できない場合もありますのでご了承願います。【小樽雪あかりの路22】マリーナ地区会場の様子〜雪の通路に並ぶキャンドルがとても綺麗な築港の穴場スポットfacebookページはこちら!Facebookページでは、小樽の話題を中心に、小梅太郎関連のブログ更新情報等を投稿してます。小樽には昔ながらの餅菓子屋さん(お餅屋さん)が多いんですよね。地元の方々がそれぞれのお店をひいきにしているのでしょうね。それらのお店になかなか行く機会がなかったのですが、久しぶりに行ってきました。奥沢十字街からちょっとだけ札幌よりの国道5号線沿いにあります。それにしても、さすが餅菓子屋さん。看板に「もち専門」って書いてますね。昔ながらのといった感じのお店は、中に入るとすぐにショーケースがあるこじんまりとした店内で、そこに餅菓子が並んでます。今回買ってきたのは、みたらし団子と胡麻団子、そして草大福と豆大福。団子はさすがは餅菓子屋さんといいますか、しっかり、どっしりとした食感で、モチモチしてコシがありますね。みたらし団子は甘すぎなくていいですね。草大福と豆大福にあんは、つぶあんで上品な食べやすい甘さでしたよ。そうそう、店先にも包みにも「朝生の店」と書かれていて、何だろうと色々と調べてみると、(『「べこもち」北のお菓子たち:北海道人』より引用)朝生(あさなま)とは、作ったその日のうちに食べる、日持ちのしない大福や桜餅などの餅菓子のこと。業界の専門用語とのことで、それで「朝生の店」と呼んでいるんですね。当然ですが、次の日には堅くなっちゃうんでしょうね。いうことで、菊原餅菓商の餅菓子でしたが、小樽の昔ながらの餅菓子屋さんは、どこも美味しいですね。ランキングに参加しています。学校の帰りんに草大福を買って帰りましたよ。00時43分はじめまして私、小樽を離れて早30年になりますが子供の頃住んでおりました。餅屋のガラス戸に貼られた「賃餅あります」の言葉をまだよく覚えています。餅米100パーセントの、時間が経つとちゃんと硬くなる餅が好きです(いわゆる新粉餅は嫌いです)。こちらのブログ、とても懐かしく見させてもらっています。06時01分こんにちは。お団子、美味しそうですね。今回の旅でお店を見つけられたら嬉しいですね。いう事で小梅太郎さんとすれ違ったり?するかも知れませんね。12時21分こんにちは。雪に埋もれていませんかぁ?札幌もわが北区は特にすんごいことになっていますよーぅ!ところで雪かきで疲れた時こそ朝生(朝から生ビールではありません)サイコーですよね。今は保存料なのか1週間くらい平気で柔らかいままのもあったりしますものね。一晩たったら硬くなるくらいが安心ってことですね。16時28分ラテさん、こんばんは。このお店はよく利用されていたのですね。実は、初めて食べたのですが、さすが、もち専門!という感じのしっかりした食べ応えで美味しかったです(*^-^)懐かしんでもらえて、何よりです。alさん、こんばんは。コメントありがとうございます。「賃餅」というと、お餅をついてもらうんですよね。(我が家ではたのんだことはなかったんですよね〜)小樽には、昔ながらの美味しいお餅屋さんがまだまだ残ってます。懐かしんでもらえて、嬉しいです。当ブログは、小樽出身の方々によくコメント頂いてるんですよ。セバスちゃんさん、こんばんは。辛党と思ってましたが、甘いものも食べられるんですか?小樽の昔ながらのお餅屋さんも、なかなか美味しいです。カメラ片手に、ふらふら建物の裏とかを見ていたら、それは私かもしれません(笑)ままおさん、こんばんは。いや〜、そちらはかなり大変そうですね。こちらもどっと積もりました。普段はそれほど甘いものを食べない私も、さすがに雪かき後は甘いものを欲します(生ビールもいいですが...)。それにしても、この朝生はほんとにモチっとしっかりした食感で美味しかったです。長年生活した東京を引き払い、生まれ育った北海道小樽に帰ってきて、のんびりと小樽の魅力を再発見中。猫好き、酒好きおじさんです。あうとどあ~北の町からフラフラ通信2ランキング参加中です応援お願いします。29@niftyが提供する無料ブログはココログ!。