いう県産農林水産物を用いた商品開発を進める生産者と他事業者とのマッチングイベントをきっかけに、姫路産米粉を主原料とした生パスタとのコラボレーション商品を開発いたしました。小川農園株式会社の自社農園で収穫した米粉とデュラム小麦のセモリナを使用した生パスタに合わせ、約2ヶ月間の開発期間を経て完成しました。小笠原靖彦は、「コンキリエとタリアテッレは、米粉の香りを損なわないよう練りこむ野菜の配分に気を使い、鶏肉とレモンを使用したトルティーニは、和食で柚子などを使用しサッパリさせることにヒントを得て、食べた後に感じる柑橘の香りを楽しんでいただこうと、一緒に混ぜ込むこととしました。sorriso」のシェフ小川クラウディアさんは、「パスタを茹でた後にほのかに残るレモンの香りを出すため、水溶性で香りが飛びやすいレモンの配合が難しかった。して出来上がった生パスタを是非ご家庭でもご賞味ください。各980円(店頭販売価格)※別途消費税を申し受けます。大人気・国産いちごを使ったラ・スイート神戸オーシャンズガーデンオリジナルのピンク色に染まるアフタヌーンティー。ル・オーシャンでは、各種イベントやパーティーでのご予約を承ります。詳しくはお問い合わせください。