公開日:2002/03/04更新日:2012/02/01下準備キャベツは太めのせん切りにする。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。キュウリは両端を切り落とし、薄い輪切りにする。大葉は縦半分に切り、横にせん切りにする。ユズ皮は内側の白い部分を削ぎ落し、細切りにして水に放ち、水気をきる。作り方1ビニール袋にキャベツ、ニンジン、キュウリを入れ、塩を加えてよくもむ。2全体にしんなりすれば水でサッと洗い、水気を絞る。3大葉を混ぜ合わせ、薄口しょうゆ、白ゴマを加えて更に混ぜ合わせ、ユズ皮も加えて全体に合わせる。作り置き甘酢をかけても美味しくいただけますよ。白ゴマ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今...なっとう娘の「ねばログ」毎日通信。「練りみそ」はお店でも家でも欠かせない手作り調味料のひとつ。「...人気者に会いに行こう!...〈PAT...22日は「夫婦の日」。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。