自分のブログログアウトマツコの知らない世界マツコの知らない世界で紹介されたおいしい物をたくさんのっけていきまっせ。実は・・今スイーツ界では埼玉がアツいねんて。2月2日に放送された、マツコの知らない埼玉スイーツの世界では300店舗以上ある埼玉スイーツ店を代表する4店が紹介されてたで。・パティスリーアプラノス誰もが認める名店!今回は埼玉県浦和区にある名店パティスリー・アカシエについてまとめてみたで。浦和の革命シェフ!独創的なフランス菓子を作り出す。埼玉スイーツが注目されるきっかけとなった名店。シェフの興野さんはフランスで修行をした方でフランスの伝統菓子をアレンジしたスイーツが大人気!!東北や北海道から足を運ぶお客が多いらしいで。540円(税込)マカダミアナッツたっぷり。フランス菓子では普段使わないマカダミアナッツと相性抜群の極上バタークリームが絶妙みマッチした一品。バタークリームもあっさりしてるとか。マカダミアナッツをチョコでコーティングしたものがケーキの上に乗ってて、マツコはこれがうまいと絶賛してた。残念ながらマカダミアナッツチョコは売ってへんから、ケーキを買って試してみてな。2160円(税込)フランス菓子にはないチーズケーキを興野シェフがフランスの製法でアレンジした一品。チーズそのもので食べるのがフランスで、あまりケーキにはしないが日本人向けに開発したんやって。レアチーズ部分とベイクドチーズ部分の2層仕立て。生地からカモミールのいい香りがほのかにかおるケーキ。一口しか食べないと言っていたマツコも、このケーキの美味しさに感動して止まらなくなってたよな。これはほんまに食べたい。同じ通り沿いに「アカシエ・サロン・ド・テ」をオープンケーキのほかにもマドレーヌやマカロン、ギモーヴ(マシュマロみたいなもん)、ギフトボックスも取り扱い中やで。ウエディングケーキや引き菓子、その他オーダーメイドケーキ、等まとまった数量のギフトなども◎。*2週間前までに要予約。トラックバック(0)共通テーマ:テレビあなたは既にnice!を行っています。一定件数以上前のnice!は表示されませんのでご了承ください。0コメントを書くコメント投稿に失敗しました。未入力の項目があります。認証コードが一致しませんでした。半角英数字のみのコメントは受け付けできません。お名前:URL:コメント:画像認証:下の画像に表示されている文字を入力してください。※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。ソネットポイントこの広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。この広告は180日新規投稿のないブログに表示されます。