クッキングサライ2012春号(小学館)ただいま発売中の記念すべき第一号は揚げ物特集。カロリーはオフして、でも新鮮で良質な油と技を使って美味しく食べる方法を大特集しています。当店は28ページの「揚げ油の条件」で協力させていただきました。当店取り扱いの油も数点ご紹介しましたので是非ご覧くださいませ。過去に揚げたものを一部ご紹介します。・ほっくほく&とろ〜り天ぷら・干物は揚げる!・アボカドとイベリコ塩豚のフリット・ハシカツ&国宝HS2・生麩のバジルフライ・蟹帆立クリームコロッケ・手羽中の山椒揚げ・オリーブボールのオリーブオイルフライ・カリフラワーのコーングリッツフリット・クリスピー舌平目<ガラムマサラ風味>金田油店より告知でした。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。この記事へのトラックバックコメント、TB歓迎です。「オメガ3」レシピ「油」で健康になる!Dr.クロワッサンレシピ協力しました。油屋ごはん本になりましたレシピブログランキングへのクリックもよろしくお願いします。Cafe【大分・中津市】(06/14)魚と豆腐で簡単すり身揚げ(05/28)6月2日(日)大分で油売ります!/マナビル学園祭(05/23)明日24日(金)フジテレビ「ノンストップ!」にあの油が?/NIKKEIプラス1インタビュー掲載分(05/13)マテ貝ときびなご/野菜の味噌アマニだれ(04/19)あさりとフェンネルのパスタ(04/12)馬ハゲ唐揚げ(03/25)おんせん県別府市に移住しました。(05/19)おんせん県別府市に移住しました。[お手軽レシピ]Seesaaブログ。