畑が雪におおわれる時期、群馬や青森の生産者さんの中には、スノーボード・スクールを開いたりスキーガイドの仕事をしている人たちがいます。そのレベルは、趣味の範囲を超えた方たちばかり。スクールに入れば、上達間違いなしです。SCHOOL野菜くらぶのトップページからブログをリンクしている、竹之内光昭さんのスクールです。竹之内さんは、全日本スノーボードテクニカル選手権で主審を務めるなどした有名なスノーボーダーで、DVDや本も出版。冬の間は、群馬県嬬恋にある「パルコール嬬恋スキーリゾート」でスクールを開設しています。「カナダを思わせる、いい感じのスキー場ですから、ぜひおいで下さい!」(竹之内さん)。ACADEMY地元、片品村のスキー場「スノーパル・オグナほたか」でスノーボードスクールを開設しているのは、加藤昇さん。スクール名は、「ハイズ」と読みます。ある八甲田山は、この時期、バックカントリースキーやスノーボードのフィールドとなります。沖揚平の生産者、葛西龍文さんは、「八甲田山荘」でガイドとして活躍中。12月~3月はパウダーラン、4月~5月は春スキーやスノーボードツアーが楽しめます。「積雪は2メートルくらいかな。昨年よりは多いね」(葛西さん)。