いのすぱキッチンチャーハン=中国語の炒飯(チャオファン?)ですよね、多分。懐かしい響きのある名前です。今日は米粉カレーを使って、カレー味の焼き飯にトライ。【作り方】1.野菜はみじん切り、豚肉は1cm角に切ります。2.フライパンにサラダ油を熱し、1の具材を炒めます。豚肉にしっかり火を通します。3.ご飯を加えてざっと混ぜたら、フライパンの底に広げて米粉カレーをまんべんなく振りかけます。4.ごはんをつぶさないよう、よく混ぜながら炒めます。今日は中辛を使ったのでちょっとピリッとします。具材にゆでたけのこをプラス、などなどアレンジしてみて~*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*井上スパイスのカレールゥはすべてフレーク状です。これだけ揃えるのは、結構大変でした・・・!米粉カレーを調理する際のポイントやお買い物はコチラからどうぞところで、昨日は熊谷で最高気温が30°Cを下回り、57日間続いた真夏日が途絶えたそうです。今日は再び真夏日となる予想で、いのすぱのある上尾も晴れて暑くなってきました。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト上に表示された文字を入力してください。