週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(六本木)自分が気に入っている場所でも、人を連れていくのは緊張するもの。この日は、初めて母を連れてのブルギニオン。肉類はダメ、味の強いものもダメなど注文の多い母。楽しんで貰えるか心配な一方で、例えば、定番の豚入りのグジェールは、どんな料理に代わるのか興味も深々で訪ねた。母に用意されたアミューズは、蟹や雲丹など、その日の料理で使う魚介類をワンスプーンにしたもの。この一口で母が笑顔に。三陸産の牡蠣と鱈の白子のグラタン軽いカレーの風味が香ばしく、食欲を誘う。旨みを抱えた牡蠣と白子。それにしても、今年は自分にとって、牡蠣と白子の当たり年だ。蝦夷鹿のパイ包み焼き前菜にしろ、メインにしろ、食べたいものがあり過ぎて、一つに選びきれないことが多く、この日も、腸詰とパイ包みとで大悩み。相方も同じように悩んでいたようで、それぞれをハーフポーションづつ出してもらった。食の嗜好が似ててよかったと実感。紅玉りんごのタルト「もしデザートをお考えでしたら、焼きあがりに時間がかかりますので・・・」と案内された時の母の顔を見て、珍しくデザートを注文。焼き上がりまでに20分ほどかかるそうだが、サクサクした軽さと、酸と甘、温と冷が巧く溶け合う。良く「甘いものを食べると幸せ」と聞くが、その気持ちが分かる気がした。コーヒーと小菓子お店の方のお気遣いには、本当に感謝。»コメント「この一口で母が笑顔に。大事な人も一緒に喜んでくれてるかな、ってドキドキしていらっしゃった気持ち、何かとても伝わってきました。美味しいものを食べた時の笑顔って、見ていても嬉しい。みんなで「美味しいね」って言いながら、お互いの顔を見てまた幸せな気持ちになる、そんなひとときだったのでしょうか。ちなみに、うちも食の好みが合致する夫婦。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。