趣味の為に生きて行く。趣味の為に生きて行く。グルメ、本、映画、旅行をメインにアップしていきます。四谷の名店「北島亭」のスーシェフだった大石さんが独立。どんなお店なのか楽しみに伺ったところ、大きなL字カウンターで一斉スタートの劇場型スタイル!お料理はおまかせコース1本で24,500円。素晴らしかった!美味しいし、楽しい。全部美味しかったのだけど、スッポンのコンソメスープとセップ茸のフライは初めての体験で印象に残りました。北島亭は1皿のポーションが大きくて量がありますが、こちらは多皿で量が多い系です。構成が上手いのだと思うけど、ペロリといけました。