分バナナチョコレートのやわらかブラウニーツイートバナナを加えることで、やわらかく仕上がります。バナナのビタミン、ミネラル、食物繊維などのバランスのとれた栄養もプラスされます。エネルギー価が高く、少量でも満足できるおやつです。バナナをさらに増やして、よりなめらかなブラウニーにしても良いでしょう。作り方チョコレートは刻みます。薄力粉とベーキングパウダーを合わせておきます。バナナは薄切りにします。(A)をボウルに入れ、50°Cの湯せんにかけて溶かします。(2)へ溶いた卵とバニラエッセンスを入れ、泡立て器でよく混ぜます。(1)で合わせておいた粉を(3)にふるいながら入れ、ゴムベラで混ぜます。粉っぽさが無くなったら、バナナ(1・1/2本分)を加え、さらに混ぜ合わせます。「ナッツチョコレートブラウニー」を容易に噛めて栄養補給にもなるやわらか食にアレンジしたレシピです。高齢者のおやつにもおすすめです。1人分の分量は作る際の目安です。個々の状態によって食べるときの分量は調整してください。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。