開催スケジュール・お申し込みブログお問い合わせ201909/16焼肉じゃないよ。その1日記powan夢のようなバーベキューイベントに参加してきました。事前の準備不要、手ぶらで行けるなんて、バーベキューの楽しさだけを満喫できるというものです。新潟バーベキュー協会の会長さんがもてなしてくださるというのだから期待が膨らみます。みんなでバーベキューコンロを囲んでお肉を焼いてたれをつけて食べるスタイルではありません。バーベキューって、ホストがゲストをおもてなしするものなんですって。到着するとすでに準備はできていて、すぐさまおしゃれフードと(私だけ)ビールで乾杯。椅子に座ってのんびり食べながら、おしゃべりをしてお肉が焼けるのを待ちます。鶏がビール缶の上に?!なんとハサミで豪快に解体ショー。柔らかくて味もしっかりついています。前日から準備をしているんですって。教えていただいたので試してみるつもりです。この豚のかたまりは嘘のようによく切れるナイフでこんなにおしゃれになりました。分厚い巨大な牛ステーキ!うやうやしくサービスされます。どのお肉もとっても柔らかくておいしい。外でこんなにおしゃれなごちそうを食べられるなんて初体験。道具や焼き方はもちろん事前の準備が大切なんですね。盛り付けやサービスの仕方も参考になります。あと、軽快なトーク術も。これがホストなのかぁ。こんなホストになってみたい!!その前にゲストとしてあと2~3回はバーベキューに参加したいな♪お肉だけでなくお野菜やほかのお料理も絶品。近いうちにそちらもブログにアップしたいと思っています。完全に影響を受けました。お申し込みはこちらからどうぞ!スケジュール・お申し込み新着記事3月14日(土)ごま食パンのレッスンやりますたくさんのお野菜をペロリ4月から予想以上のグリルサラダ人気カルツォーネ!2月も楽しく作りましょう♪この時期はやっぱり肉まん(満席になりました)31日(金)チョコレートハート作りませんか?プチプレッツェルおわりましたースパイスがからいというわけではない(満席になりました)塩バターフランスやりますブライン液ね。覚えた!インフォメーション新潟県長岡市の少人数制の自宅手こねパン教室です。(747)(満席になりました)塩バターフランスやりますブライン液ね。