ひと足お先に開催したOZ限定の独占試食会では、約150倍の倍率を通ったオズモール読者25名が注目のチョコレートを楽しんだ。松屋銀座の洋菓子バイヤーに教えてもらった、今年のいちおしブランドやイートインをピックアップしてご紹介。OZ特典として来場プレゼントもあるから見逃さないで!更新日:2019/01/31左/メインキャラクターの「幸福のブタ」。期間中、8階の会場内で3000円(税込)以上購入すると、先着7000名様に「幸福のブタの女の子」フィギュアをプレゼント。8階のメインワールドでは、約85ブランドのショコラと和菓子、イートイン11点が集う。「手土産の松屋」と名高く、スイーツのセレクションに定評がある松屋銀座ならではのラインアップになっている。そのほか、地下1階にピザスタンドができたり、各フロアにプチギフトワールドが出現したり、テーマパークさながらに満喫できる仕掛けがいっぱい。ワールド」のキーオブジェであるシュガーアートのお城がお披露目される。今年で18代目となる幸福のブタは、コレクターもいるほど人気なのだとか。ウィーンの正統派ブランド「デメル」からは、松屋銀座限定品が登場する。ワールド」のために手掛けた、ボンボンショコラが販売される。爽やかな酸味が特徴のクプアスやカーシャといったアマゾンフルーツ、ナッツなど、ブラジル食材がたっぷり使われた日本でオンリーワンの味を堪能して。クプアスやマンゴーなどを用いたソースが入っており、「いちばんおいしかったです」と絶賛する人もいるほど。甘みと酸味のバランスがよく、下に敷かれたザクザク食感の生地も絶妙。期間中は1ピースから購入できる。2月8日(金)にはシェフが来店する予定なのでお見逃しなく。奥/ジャン=ミッシェル・モルトロー「JMMセレクション」9個入り2754円(400点限定)自然派や銀座産も。松屋銀座でしか買えないアイテムも続々とお目見え。美容や健康にこだわった自然派チョコレートに注目が集まった。ペルー産の最高級カカオ・マラニョンに和三盆などを加え、乳化剤や人工香料を使っていない「ショコル」や、オーガニックにこだわり「世界でいちばん優しいショコラ」を追求した「ジャン=ミッシェル・モルトロー」など、おいしさはもちろん見た目もかわいらしい一品ばかり。そのほかの松屋銀座限定品なら、2月6日(水)から登場する「コートクール」の生ブラウニーが見逃せない。プレーンをはじめとした5種入りとなっており、新作の「銀座はちみつ」は名前の通りビルの屋上で採れる希少な銀座産のはちみつが使用されている。「相場は1kg7000円ですが、銀座はちみつは10800円と値段も銀座価格です」と牧野さん。松屋銀座スタッフも採蜜したという高級はちみつと、濃厚なクーベルチュールチョコレートのマリアージュをご堪能あれ。和スイーツが続々!“バレンタイン×和スイーツ”という新しい取り組みも、松屋銀座ならでは。五郎丸屋」の「Re:T五バレンタイン」をはじめ、期間中は和テイストのスイーツが10種類以上ラインアップする。島根県松江市の和菓子の名店「彩雲堂」の職人・狩野さんが登場し、読者の前で熟練技を披露。あっという間にできあがっていくアートのように美しい練り切りに歓声があがり、スマホで写真を撮る人も。このように和菓子職人が目の前で生菓子を作り、抹茶やコーヒーとともに味わえるお茶席が2月6日(水)より8階にオープンする。当日は、できたてをイートインで楽しもう。コラボした松屋銀座だけの期間限定オリジナルピザスタンドが、2月8日(金)より出店!シャンパンなどお酒に合わせられる“大人のためのピザ”として、燻製チーズやナッツを使ったおつまみピザや、いちごやバナナ、リコッタクリームを用いたスイーツピザなど全5種類が揃う。数量限定なので、チャンスを逃さないで。そのほか、回転寿司ならぬ回転ショコラといった2日間限定イベントの開催も。申し込みは、公式HPにて予約受付&定員になり次第受付終了なので、気になる人は早めのチェックを。ここまで紹介したアイテムは当日用意される中のほんの一部なので、実際に足を運び、今年のバレンタインを満喫しよう。バレンタインエディション」を先着1000名様にプレゼント。イベントスクエア入口----------------------------------▼クーポン使用方法OZmallアプリの[アプリ特典]チャンネル内より、「クーポンを使う」画面を表示し、店舗スタッフにお見せ下さい。※クーポンの引き換えは、期間中各日先着1000名様限定となります。MENオズモールへの情報掲載について「OZのプレミアム予約」新規掲載についてTOP。