スリーエフのスタッフのおしゃべりです。現場や日々の生活の中で見つけたことをお届けします。昨日は午前中生憎の雨でした。雨の休日は、静かで仕事もはかどりました。夕方、雨がやんだので、食事に出かけました。ミャンマー料理を食べに行ったのです。長男と私が通った高校のそば、巣鴨駅からの通学路に6年前から営業しているのだそうです。ミャンマービールにお茶の葉サラダやトマトのサラダを注文しました。どちらもミャンマーで食べた味。酸味もあってさっぱりといただけます。最初に頼まなくても出て来たお料理だったように思います。ご主人とミャンマーの話をしました。バガンとマンダレーの間にある、小さい町、村?が出身地だそうです。ヤンゴンに息子が居ること、今年の夏はミャンマーに行った事、など、地図を見ながら話しが弾みました。ポッパ山に行った事があるそうで、猿がすごかった話しで笑いました。モヒンガーもダンパウもとても美味しかったです。こちらのお店のお勧めということで、とても美味しかったです。店主と多分、その娘さんだと思いますが、丁寧なやさしさが溢れる好ましいお店でした。お料理も美味しかったし、とても良心的な価格だったと思います。夕方6時半すぎから、私たちが店を出る8時過ぎまで、お客さんは私達の他は、誰も居なくて、ちょっと心配になりました。頑張って欲しいな、と思います。今度は息子たちも一緒に、又行きたいです。ミャンマー語で、永遠という意味なので、お店の名前にしたそうです。|プロフィールAuthor:jtstj株式会社スリーエフに勤続16年。