食品]赤から鍋やセセリ焼きが人気な『赤から』やかに専門店『甲羅』を展開している株式会社甲羅さんが送る2014年のおせち『雅』を一足先に堪能させて頂ける機会がありました。感想や美味しかったものを紹介したいと思います。スポンサーリンクまず、株式会社甲羅さんのおせち『雅』の特徴は......『めっちゃカニいっぱい!』まさにこんなかんじです!まさにカニだらけな感じですね。肉厚のタラバ蟹がなんと500gもずっしり入っていました。カニ以外もしっかりとしています。老若男女問わず人気の高いおせちもしっかりと入っています。個人的に美味しかったものを幾つか紹介させて頂きます。一品目が紅白に彩られたかまぼこです。色合いもお正月らしい、おせちでは定番の商品ですよね。甲羅さんおせちのかまぼこは少し弾力があり、もっちりとした印象。食感があるので、一つ一つのボリュームがしっかりと感じられます。かまぼこ特有の甘みを感じる一方、お酒やご飯に合う塩味もしっかりとついており、お酒が進む逸品。お醤油を一的載せて、醤油の香りを追加したりしても美味しいかも!続いて美味しかったのはアスパラロールチキン。箸で簡単に割れるぐらい柔らかいお肉は見た目に反して上品な甘辛さ。真ん中に挟まれたアスパラは非常に柔らかく煮こまれながらもアスパラ独特の風味はしっかりと残っています。一口、お口に含むと、お肉の香りとアスパラの香りが絶妙にマッチして、すんごい美味しい!お酒にも合いそうでしたが、個人的にはご飯と一緒に食べたいですね!個人的に凄くハマったのがこの「かつをくるみ」。甘いくるみの風味と、醤油香るかつお節が意外とマッチしてビックリ!くるみの香りが口いっぱいに広がるのですが、かつお節の香りが時間差で口に広がります。!たっぷりと入ったカニをご堪能。爪も食べやすいように小さめにカットされており、お正月に談笑しながらよそ見しつつも食べられそうです。甲羅さんは、首都圏等では赤からが有名になっていますが、カニ料理のお店「甲羅」を運営されています。信用出来ないんですよね。ペチャペチャしていたり、実が少なかったり。肉厚で水っぽさもない!塩味もしっかりとついていますので、そのままパクパク食べちゃえます。創作和食のような料理もボリューミーでとてもおいしかったです。美味しくて食べ過ぎちゃったので、もし正月ならこのまま寝正月決定になりますね(^-^)もちろん、食べ方も簡単!12月30日もしくは31日の指定した日にちに届きます。届いたおせちは、常温で24時間置いとけばOK。年末番組見ているだけで、食べれるようになっちゃいますので、お忙しい人でも大丈夫なのは嬉しい♪みなさんも今年はカニ満載なお正月を過ごしてみたりするのもいいんじゃないでしょうか。↓かに三昧な、株式会社甲羅さんのおせち購入はこちらから!↓11月24日16時までに予約をすれば、早期割引も!ちなみに去年は11月で売り切れちゃったそうですよ。価格的にも、食べれるようにするためにも、早めに予約したいですね!ちなみに、今回紹介したのは「雅」という4人~5人向けのおせちですが。3~4人向けの「寿」もあります。少人数で食べたいよーという方は、「寿」も検討すると良いと思います。甘めのお料理やや個装された肉豚なども入っており、可愛らしいのでお正月女子会のお土産にも最適です♪スポンサーリンクコメントを残す返信をキャンセルする。Reserved.このページの先頭へ。