料理はひたすら目分量で、足立から「繊細さのかけらもない料理人」と言われている。いわゆるツンデレな性格。華の料理は「人智を超えた何か」と評し、決して口にしない。東田が宮越チョコで性格が悪化したと知った際は責任を取らせると言って娘を押し付けようとした。その後、よく分からない理由で付き合うようになった二人に混乱して怒鳴っている。15]が、最終シリーズでは華が味見をしながら料理をして作り出した混沌を怖れて夫に泣きついたことをきっかけに復縁した。趣味は料理と家事[7]。実家は喫茶店を営んでおり、店を手伝っていた時に常連客の柏葉と出会い、それが夫婦のなれそめとなった。大原さやかさゆりの母。