いのちのスープ』が上映されます。北海道は「札幌シネマフロンティア」「シネマ太陽帯広」で公開されます。辰巳芳子さんプロフィールNPO「大豆100粒運動を支える会」、NPO「良い食材を伝える会」、「「確かな味を造る会」会長。母から家庭料理を学び、宮内庁大膳善寮で修行を積んだ加藤正之にフランス料理の指導を受け、イタリア、スペインなどで西洋料理の研鑚も重ねる。病苦に苦しむ父への介護食「いのちのスープ」に代表される家庭料理の大切さを雑誌、著作、テレビなどで伝えている。近年は安全で良質な食材を次世代に残したいとNPOの活動を通して「命に直結した食の大切さ」を訴え続けている。辰巳さんの「食といのち」でした。非常に動的なものなんですね。私たちは食べ続けている。この「動的回転」が即ち「いきている」ことに他なりません。