東西人気パティシエ参入!今年はコンビニで本命チョコ東西人気パティシエ参入!今年はコンビニで本命チョコ東西人気パティシエ参入!今年はコンビニで本命チョコ近年、コンビニに有名店・シェフ監修のバレンタインチョコが急増している。中でも今年は、洋菓子界の重鎮、大山栄蔵シェフが初めてコンビニでチョコレートを展開するなど“コンビニチョコ”がいつになく熱を帯びているのだ。ストロベリートリュフ(800円)は、イチゴが香る柔らかいガナッシュと、濃厚なホワイトチョコの相性が抜群の一品。大山シェフが「コンビニスイーツ、チョコのイメージを変えたい!」と意気込むだけあり、滑らかな口どけといい、非常に完成度が高い。一方で“和”を提案するのがミニストップ。神戸の人気店「ラ・ピエール・ブランシュ」の名ショコラティエである白岩忠志さんが作る和ショコラは「和風チョコは日本人の味覚にぴったりです」とシェフがいう通り、コクのあるベルギー産チョコを使用し、抹茶やサクラ、ユズなど風味豊かな味わいを楽しめる仕上がりになっている。セブン-イレブンでは2/5(木)から約3週間、大山シェフ監修の本格エクレールも販売。甘さ控えめなチョコホイップクリームの濃厚な味と、サクサクした皮の食感が新鮮なエクレアで、これで180円というのは驚きのクオリティだ。こちらは自分へのごほうび的ニーズにぴったりかもしれない。「素材には一切妥協していませんよ」(大山シェフ)という通り、いつになく本格派がそろう今年のコンビニチョコ。バレンタイン本番まで一週間を切る中、忙しくてまだ“本命チョコ”を用意できていない人は、コンビニに駆け込んでみてはいかがでしょう。最近会社の近所にセブンイレブンが2店舗もできました。3.ニュース>2.時事ネタこの記事へのコメントコンビニで買うチョコは義理チョコ用ってイメージがあったんですが、結構本格的なチョコが揃ってそうですね。13:12コンビニスイーツ、年々充実していますね。本格派のチョコが24時間買えるっていうのは嬉しいです。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。この記事へのトラックバック応援していただくとうれしいですプロフィールエンタメ(エンターテイメント)最新情報を拾得してブログで紹介します。時々、超お得情報をお届けします。お見逃しなく!ランキングに参加しています。1日1クリック応援お願いします。管理人:ニッキエンタメブログへのご意見などはメールお願いします。justnow78@yahoo.co.jpファンメッセージを送るこのブログの読者になる更新情報をチェックするブックマークする友達に教える相互リンク・キラキラソライロ。(亜也さん)・沖縄エンタメスクープ好きブログ(hiroさん)・自分史〜にっき〜相互リンク募集中エンタメ拾得ブログでは相互リンク募集中です。貴サイトに当blogのリンクを貼り付けていただいて、コメントでお知らせください。Reserved.Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。