(【豆β】萌えニュース+)トラバについて当ブログはリンクフリーです。コメント、トラバは大歓迎!但しトラバとコメントは承認制です(スパムに負けました/泣)詳細につきましては3/12のブログを参照して下さい。枻出版サブタイトルは、思わず自慢したくなる一品を揃えました、表紙コピーは、珠玉の117品、選んで正解!驚きの逸品を厳選。(しもきた茶苑大山/下北沢)とか、鍵他のクッキーで、くるみのクッキー(西光亭/上原)とか、201号室他のチーズで、チーズの盛り合わせ(アルパージュ/神楽坂)とか、マレーの苺で、いちご豆大福(大角玉屋本店/住吉町)とか、乱鴉他のパウムクーヘンで、バウムクーヘン(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ/新宿)とか、燈火堂のロールケーキで、シューロール(トロンコーニ/駒込)とか、ダリ繭の卵焼きで、厚焼玉子(扇屋/王子)とか、ありまする(笑)詳細な解説は本書をドゾ。後は、二人のソウル・フードのカレーで、バラエティセット(デリー/湯島)、西池袋カリーパン(ホテルメトロポリタン/池袋)とか、それとカレーと言ったら忘れてはいけないで、福神漬(酒悦/上野)もあると思いますか(笑)まぁ他にもお品書きいぱーいですので、興味のある方は本書をドゾですが、ブツもそーだけど、その解説がまたおべんきょになります。ザッハトルテ(DEMEL)のとこでは、「印象的な表面のチョコレートはザッハ・グラズュールといい、大理石の上でナイフでチョコを何度もこすり、チョコの粒子を丸くすることで独特の舌触りを実現」しているのだそな...読む分には簡単そーだけど、これ出来る職人は「数少なく」なんだそな...何事もプロの技ってあるもんだなぁ...他に本書で一番、これはっと思ったのは、「深夜からでも間に合う急ぎ足の手みやげ」の章。お店やデパ地下が閉まってからの、急な客先って社会人になると必ずあると思いますの世界じゃね?でして、これは知っといて損のないガイドじゃまいか?て、事で、朝の二時までオケなミルクレープ(ペーパームーン/南麻布)、ミスラード(キャンティ飯倉片町/麻布台)とか、夜の十時半までオケな焼き菓子(自由が丘ベイクショップ/自由が丘)とかあったんですねぇ...他にもたくさんたくさん本当にたくさんガイド満載ですので、興味のある方は本書をドゾ。究極の和食?(2018.06.30)アート?(2018.07.26)ジュネプリュファン?(2018.11.02)ニッポンのお昼どき(笑)(2018.07.08)にゅーたいぷ?(2018.12.14)「スイーツ」カテゴリの記事もぐもぐ♪(2018.08.06)ちょいわが参(2017.11.30)ちょいわが弐(2017.11.30)ちょいわが壱(2017.11.30)白い恋人たち?(2018.12.05)コメントコメントを書く名前:メールアドレス:(ウェブ上には掲載しません)アドレス(URL):この情報を登録するコメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。飲物プロフィール携帯URL携帯にURLを送る@niftyが提供する無料ブログはココログ!。