金沢市大野のフジキン醤油「銀印」です。ありますが、この醤油は「濃口甘口」です。自分は日本酒の甘辛は分かりませんでしたが、今は醤油の甘辛は分かります。家の刺身と小料理屋さんの刺身の味が違っていたのです。醤油によって刺身の味が変わるの当然」みたいなことを聞きました。自分はこのフジキン醤油に慣れてしまったのか、一番おいしいと思う醤油です。日本ブログ村のランキングに参加しています。↓クリックしていただけるとありがたいです。醤油の使い比べはしてないですが、うちの醤油は安物なので味は薄く、美味いとは言えないですね。味は薄く、美味いとは言えないですね。本当に味に違いがあります。味比べはしたことはないのですが、お呼ばれした時、外食した時とかに違いが分かります。フジキン醤油は全国レベルでいうと零細企業です。ヤマサ、ヒガシマル等々の大手の味とは全然違います。味は好みなので「おいしい、おいしくない」は言えませんが。金沢の醤油は「濃口甘口」です。この味も好みがあると思います。機会があれば試してみてください。»Pagetopお客様H24年8月からのお客様ですありがとうございます。平成24年から野菜作りを手伝い始めました。それまでは、両親が野菜作りをしていたのですが、高齢のため私も野菜作りに参加することにしました。他の家庭菜園の皆さんのブログと同じ目線で見たら期待外れに終わるブログです。そんな素人でも「DASH村」のように野菜作りを楽しみ、「人生の楽園」のような生活を目指しています。今までの全ての記事です。(06/20)久々のブログです。29コメントありがとうございます。