あご、鶏ガラに手作りの昆布塩を合わせ、時間をかけてお作りしました。その他に、胡麻だれ冷奴、切り干し大根煮、ひじき煮、香物にて。たらことイカの和風パスタは、ズワイガニのクリームコロッケ、ジャコと分葱のピザトースト、野菜スープにて。鯖の冷汁は、味噌を焼き、鰹と昆布の出汁、練り胡麻、すり胡麻を合わせ、焼き塩鯖、きゅうり、ミョウガ、大葉をトッピングして。その他、チキン南蛮、カブときゅうりの塩昆布和え、しらすおろし、竹輪ともずくの酢の物にて。炙り〆鯖、鰻と若布の酢の物、鮪とアボカドのポキ、鱧の加減酢ジュレ、トウモロコシ豆腐、銀ダラ柚庵焼き、鶏と牛蒡の炊き込みご飯、じゅん菜のお吸い物にて。柔らかくトロトロになるまで煮た牛すじカレーは、シーザーサラダ、生春巻、さつまいもコロッケ、ピンクグレープフルーツのゼリー、野菜スープにて。洋食プレートでは、デミグラスソースハンバーグ、チキンライス、ポテトサラダ、ナポリタン、海老フライ、サラダ、野菜スープ、ブランマンジェにて。香草をたっぷり入れた肉団子は、旬のブルーベリーを使ったソースで。その他、砂肝とハツのペペロンチーノ、レンコンチップや牛蒡の金平、ブロッコリー等具だくさんのサラダ、コンソメスープ、バケットにて。おやつでは、全粒粉と豆乳のワッフルを焼き、スイカ、桃、キウイ、ブルーベリー、梨、バナナ、パイナップルをトッピングしてお出し致しました~。来週からは息子もサッカー等で忙しくなるので、この二週も海や山に行って来ました。久しぶりのサーフィンや釣りを。気がつけばもう8月も半ばになってしまいました。出産のご案内アクセス施設のご案内お問い合わせ。