使って良かった鍋・フライパン最近、鍋・フライパンの加工が剥げてきてしまい買い替えようと思っています。今までは、安い物を使っていたので、数年間しかもたなかったので、これを期に、鍋・フライパン一式を買い替えることにしました。みなさんが使われて良かったメーカーと特徴等を教えて頂けないでしょうか。(全5件)アイリスオーヤマアイリスの無加水鍋がお気に入りです。重厚に見えて意外と軽いので扱いが楽。うっかり焦げ付いても簡単に洗える。色がカラフルで気分があがる(^^)傷もつきにくい。大きな鍋でも1万円しないのでお手頃に思います。フライパンはまだお気に入りが見つかっていません。憧れだったティファールのフライパンを使っていますが長く使っていたら少しづつコゲが取れなくなってしまい肝心の「お知らせマーク」が見えなくなってしまいました(涙)私も買い替え時期にあると思うので、おすすめのコメントが増えるのを期待しています。返事をする00柳宗理の鉄のフライパン♪テフロンが体に悪いて知って買いました。返事をする00レミパン私はレミパンをお薦めします。平野レミさんがプロデュースされているお鍋とフライパンの中間みたいなものです。蓋をしたまま、中央にある蒸気が出る小さな口(窓?)が開けられるので、コトコトと煮込むときや餃子などを焼くときに便利です。深さもちょうどいい感じで、ちょっと焼くにも、カレーやシチューを煮るにもいいと思います。蓋は取っ手を使って立てておくことが出来ます。気になるところを上げるとすれば、カレーなど臭いの強いものを作ったあとしばらく放置すると、鍋に臭いが残りやすいところです。食べきれないときはお皿にとったほうがいいかもしれません。返事をする00うちは其の都度買い換えですうちも安い物を使っています。エコではありませんが、安い物でも使いやすさを重視し、ほぼ2年位で買い換えています。高いもの(良いもの)もありますが、ほとんどが、1年位でリニューアルされるものが多いので、買った後に後悔することが多いためほとんどが、1000円前後の物です。丁寧に使えば、十分長持ちするし愛着も。自分の料理のレベルに合わせて其の都度買い換えていければ良いかと思います。返事をする00ノーブランド・黒皮鉄製フライパンテフロンだと、使いにくい局面があるので以前のテフロンがダメになった機会に鉄製に変えました。