しめ鯖は普通のと炙りの二種類。炙った方はお好みで柚子胡椒を。「ちょっと大盛り過ぎましたか?」などとお客さんでいっぱいのカウンターでお酒を注ぎ、料理を一人で作りながらもとても感じのよい女将さん。つまみが美味しいと、いいお酒がなお美味しいもの。一人飲みにも嬉しい野菜小鉢が各種あったり、なかなか魅惑的な創作サラダや、アジフライに天ぷら、モツ煮などの王道も。「比較的時間がかかるもの」も分かりやすい表示で親切。女性ならではの優しさが感じられて、これは酒飲み以外でも通いたくなるのでは。お任せでも選んでもいいのですが私は以下を選びました。新じゃがの甘辛バター煮/新牛蒡と蒟蒻の有馬山椒煮/クレソンとしめじのマスタード和えどれもいいですねぇ。進んでしまいます...。豚肉の梅紫蘇チーズ焼き。梅の酸味がしっかり効いていて見た目よりさっぱり。こちらはオープンしてまだ半年程度のようで、以前繋がりのある方からの差し入れやお祝いもある模様。こちら青森田酒の限定生酒はカウンター奥にいらした蕎麦屋店主さんからのお祝いのよう、ご相伴に預かりました!ご馳走様です。ほろ酔いですが...止まりません。ささみの燻製でちびちび。驚きの美味しさだったのは蕗の薹と蛍烏賊の天ぷら!酢味噌和えや沖漬け、マリネや和え物はありますが...天ぷらとは。中は柔らかく衣はかりっと、止まらない美味しさです。蕗の薹との組み合わせも美しい。1杯だけ?などと言いながら...。宮城県石巻のお酒、墨廼江も頂戴しました。楽しくて、美味しくて、コスパも素晴らしい。通ってしまう阿佐ヶ谷なのです。おおはま他メニューはこちらの方のブログもどうぞ。PAUSE佇まいはカフェでも味は本格派。パンとチーズで一杯、リエットにパスタ、ラムローストでワイン、使い方は自由、深夜まで美味しい食事が出来る貴重な一軒。海晴亭ベルギービールとたこ焼きの店。小麦香るビールとふんわり葱タコが止まらない。各種野菜のつまみや鉄板焼きメニューも美味しい。トルコ料理イズミルトルコのパン、エキメキとメゼ(前菜)は必食。イスケンデル・ケバブは3、4人でのシェアがおすすめ。女将エリフさんと話すのも楽しい。まにわ女将一人で切り盛りする小さなカウンターの店。日本酒と季節の料理を楽しんで。2、3名以上なら土鍋ご飯も是非。吟雅フレンチで純米酒が楽しめる個性的な店。和の肴もあるが、どっしりした燗酒と洋風つまみのマリアージュを楽しむのも面白い。繊細で絶妙な焼き加減が素晴らしい焼き鳥屋。1、2名でさっと楽しむのがおすすめ。本格餃子が食べられる豚八戒も人気店。紹興酒で中華惣菜をつまむも良し。食べ歩き紀行【荻窪】荻窪ビール工房&煮込みやまる。|この記事へのコメントあぁ、ここ気になってたところ。記事を所望!取材付き合うし(笑)。11:40わたしもこのお店大好きです(^。14:11へえ、よさげなお店ですね。焼酎も充実しているみたいで、行ってみたいです。小生も新橋いし井さんからの繋がりで伺ってます!拙ブログもご紹介いただき本当にありがとうございます。一人でもOKな感じだし。阿佐ヶ谷はやっぱりいいね〜。胃袋は貸してもらいます。私も阿佐ヶ谷大好きです。22:32ケケケ様>昨夜はまにわでした!すぐ埋まるカウンターの店はやっぱりいいですね。22:36いざ酔い日記様>間違いなく一番常連さんなのでは?いざ酔い日記さんで見て、気になっていたお店です。本当に美味しかったですよ〜。22:39えまさん執筆家に!!!もうおなかグーグーです。18:59香織様>阿佐ヶ谷はいいよ〜。11:15エマさんのブログから、食べログの「おおはま」さんに飛ばせてもらいましが、上記の他店の写真も掲載されていました。気になりましたので...。14:49とおりすがり様>お知らせありがとうございました。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。この記事へのトラックバックコメント、TB歓迎です。「オメガ3」レシピ「油」で健康になる!Dr.クロワッサンレシピ協力しました。油屋ごはん本になりましたレシピブログランキングへのクリックもよろしくお願いします。Cafe【大分・中津市】(06/14)魚と豆腐で簡単すり身揚げ(05/28)6月2日(日)大分で油売ります!/マナビル学園祭(05/23)明日24日(金)フジテレビ「ノンストップ!」にあの油が?/NIKKEIプラス1インタビュー掲載分(05/13)マテ貝ときびなご/野菜の味噌アマニだれ(04/19)あさりとフェンネルのパスタ(04/12)馬ハゲ唐揚げ(03/25)おんせん県別府市に移住しました。(05/19)おんせん県別府市に移住しました。[お手軽レシピ]Seesaaブログ。