京都・烏丸で美味しいワインと料理を楽しむならバル「欧食屋Kappa」。野菜ソムリエの資格を持つオーナーの作るイタリアンは絶品。ワインブッフェなどもありカウンターで1人飲みもグループでのご利用も歓迎です。ヴィシソワーズ始めました。暑いですね(^^;;肌をジリジリ焼かれるこの感じ。冷たいスープも欲しい時期になって来ましたね。冷たくてクリーミーなポタージュが喉を潤してくれます。当店のヴィシソワーズはシェフの地元亀岡産キタアカリと奈良県産村田農園さんの無農薬玉ねぎを使用しております。無農薬玉ねぎをじっくり炒め甘みを引き出し、亀岡産のキタアカリをソテーした後しっかり裏ごしして口当たりなめらかなポテトペーストを生クリームと野菜ブイヨンで伸ばして塩こしょうで味を調えて仕上げております。丁寧に裏ごしされたスープは生クリームのコクとポテトの旨味、ほのかなタマネギの甘みが絶妙なバランスでハーモニーを奏でます♪そして喉を潤した後、横に添えられたバケットを一口これも良く合います!ぜひこれからの暑い季節当店のヴィシソワーズをぜひご賞味下さい。ご予約お待ちしております。0757086393ワインブッフェも新しくなってさらに楽しいKappaへどうぞ!7月2日は2周年Anniversary❗️7月1.2.3.日はanniversaryキャンペーンを実施。•お野菜・・・野菜ソムリエのシェフが見て触って選りすぐったお野菜のみを使用。美味い!•ワインブッフェ・・・国産ワインなど上質のワインが常備15種類以上!ブッフェスタイルでご用意しております。