漢名は甘藍(カンラン)と言います。薬膳の世界でキャベツは、五気は平、五味は甘に分類される食べ物です。ヨーロッパ原産で、日本には18世紀の初めごろにオランダ人によって長崎に伝えられたと言われています。胃腸薬としても知られています。胃腸の他にも、糖尿病や便秘、吹き出物、泌尿器系の疾患に薬効があるとされており、止血や痛み止めの効果も期待できると言われています。ガンの発生を抑える効果があるとも言われています。キャベツってほんとすごいですね😳!!ではTwitterのトレンドにも上がっている『キャベツ枕』はほんとに効果があるんでしょうか??キャベツ枕ってなに?昔ながらの知恵として首にネギをまくのがいいとか、すりおろした大根やじゃがいもを絞って頭に載せるのがいいとかも聞きます...キャベツ枕とは、キャベツで頭を包むように敷くことで熱を下げてくれるというものです。科学的には証明されていません😅でもなぜキャベツが熱さましに有効と言われたんでしょうか?キャベツには熱を吸収する効果があるといわれています。