itこんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。Habanero」を樽で飲んだので紹介したいと思います。Habanero」のビール画像です。見た目はハバネロなんて微塵も感じさせない琥珀色。香りは、ないに等しいくハバネロが香りに出る事は...あまりないか^^;飲み口は、いましたよハバネロさんが。毎回のみ込む毎に“ピリピリ”感が出て刺激的なビールですが、程よく辛さが残る程度で持続はしない。IBU108ながら苦みを感じないのはアルコール度数9.5%が掻き消してくれてる!?のだろうか。甘さがないのだがフルーティーさを感じるのが意外。ビール自体のバランスは相変わらず素晴らしく、予想外と言っては大変失礼だがビアっぷるには量は飲めないがかなり好みに近かったビールで驚きです^^;実は飲むキッカケになったのは偶然の出来事で、このビールは2バッチ目の仕込みと聞いて驚いた。Habanero」を飲んでるんですよね!その時の記憶が相当ピリピリが強く厳しかったのだが、今回はその時に比べピリピリ感がかなり抑えめで飲みやすいビールになってる印象。Habanero」しかなかったのです。このビールをパイントで2杯飲んだなかなかデンジャラスな日を思い出しました。その偶然があり、今回2バッチ目という事なら改めて飲んでみようとの事で飲む流れになりましたが飲んで正解。IPA』に無農薬無化学肥料で育てたハバネロを加えたというビール。そのハバネロですが辛みのつよい部分を取り除いた事と、完熟だけのものではなく、収穫前の青いハバネロも使用した事が1バッチ目に比べピリピリ感が抑え気味になったという事っぽいですね。あの1バッチ目の辛さは完熟のハバネロさん+辛みの強い部分をそのまま使ったせいもあったのか、ほんとに辛かったなぁwwwそして驚愕と思った事もありましたが、ハバネロを使ったビールなのにビール説明には“フルーティー”という言葉が。ハバネロ=フルーティー?ないないないない。思ってたのですが、ホントに“フルーティーさ”がいるんですよ!!ハバネロにフルーティーさが出る要素があるという事に驚きで、このハバネロならひょっとしたら食べれるかも!?とも思ったし、ハバネロさんのイメージがガラッと変わりました。イメージが変わったのと食べれるは別ですので悪しからず(^_^;)しかしこれでビアっぷるに志賀高原ビールさんで好みに近いビールができました。Habanero」のMサイズならまた飲んでみたい!と思える日が来るとは...。絶大な人気を誇る志賀高原ビールさんのビールが飲めるようになったのは嬉しい事。Habanero」を紹介しました。皆さんも機会があれば是非飲んでみて下さいね~最後に『クラフトビールのことならビアナビ』では最新のクラフトビールやビアイベント等を、人の舌は十人十色という事で独自の感想にて毎日ご紹介しています。このブログをいち早くツイッターでも確認できますので宜しければ参考にしてくださいませ。itビアっぷる最終的にピルスナーに落ち着いた^^;投稿者プロフィールビアナビで管理人の自己紹介です。国内のクラフトビールを世に広めるべく、情報を発信しながら全国各地のブルワリーを周り、日々ビアバーにて飲み歩いています。大手さんのビールが苦手でビールそのものも嫌いでした。クラフトビールに出会い、強烈な衝撃を受け一気にハマりました。基本的に樽生でしか好まず、缶やボトル、そして海外のビールは好みません。・飲んでみないとわからない・舌は十人十色は、絶対大切な事だと思っております。このブログをきっかけに、全世界のビールファンが1人でも多くビールにも色々な種類や味があるという事と、日本国内のクラフトビールに興味を持ってもらえる様お伝えできればと思っています。BREWING(うちゅうブルーイング)』より「MIL...京都醸造×大山Gビール:限定コラボビール「友合(ゆうごう)」を樽...鳥取県にある『TALMARY(タルマーリー)』から限定醸造の「タ...秩父麦酒(ちちぶびーる):「波乗りくまIII(ソラチエース&ギャラク...【北海道】滝川クラフトビール工房:「空知エール」を樽で飲みました...コメントトラックバックは利用できません。(0)この記事へのコメントはありません。返信をキャンセルする。Devil(ディスコデビル)」を樽で飲みましたよ~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。IPA(ベルジャンIPA)」を樽で飲んでみました~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。IPA」をボトルで飲んでみました~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。Bock(レッドボック)」を樽で飲んでみました~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。ALE(アップルレッドエール)」を樽で飲んでみました~こんにちは、ビアナビの管理人『ビアっぷる』です。