食なブログはじめにお仕事のこと日々のことお問い合わせtop.php消費者目線を生かした「売れる食品づくり」のお手伝い会社員時代からフリーランスになった今でも、仕事をする上で信条にしていることは「常にユーザー目線」であるということ。食品の主たる購買者である「女性の目線を重視する」、これを肝に命じています。“おっかぁ”連日朝から深夜近くまでハードに働いていた会社員時代、3人の兄に囲まれて育った男まさりの私のことを、同僚達は親しみを込めて、こう呼びました。Powerには、そんな“おっかぁ魂”を基本とし、「女性の視点」「生活者としてのリアルな感覚」を生かした仕事をしていこうという思いが込められています。日々のお仕事や美味しいお酒、日常を綴った徒然日記。