15,000円(税込)以上のご購入で無料になります。02月21日午前12:00までの、ご注文は2020年02月22日(土)に出荷予定です。31は店舗休業日です。八カ国の羊肉を使ったジンギスカン食べ比べが実現しました。セット内容(ジンギスカンのタレは別売りです)■福島県会津産サフォーク・マトン/ロースとモモ合計80g福島県会津産マトン。旨味が濃く、羊の香りも程よく残っている。現在日本で食べられている羊肉は99%が輸入羊肉なので国産は希少。■アメリカ産グレインフェッドラム/ロース80g肉にうるさいアメリカ人がこだわるのは穀物肥育。甘味のある脂に仕上がる。■アルゼンチン産パタゴニアンラム/部位はランダムで80g未だに手つかずの自然が残る南米パタゴニア地方。パタゴニアンラムは、嵐の大地ともいわれる過酷な環境の中で屋外放牧されている。南米特有のコイロン草を食べて育つ。■フランス産ロックフォールマトン/肩ロース80g世界三大ブルーチーズのロックフォールチーズ生産用に飼育されたマトン。栄養価の高い飼料で1500日以上も長期的に肥育されるためコク深く、旨味がある肉になる。■イギリス産ウェルシュラム/肩ロース80gウェールズの1年中牧草がたなびく自然の中で放牧されている。岡や谷の緑深い牧草、穏やかな気候、ミネラルにとんだ土壌、そして手つかずの自然の中で育つラムは世界のシェフが認めている。■アイスランド産アイスランディックラム/肩肉80gアイスランディックラムは大自然の中で自由に放牧されてる。ハーブなどの野草、花、ベリー類や苔などを食べて育ったラムは繊細な肉質を持ち、脂の甘味などの独特の特徴をもつ。■ニュージーランド産メリノラム、ホゲット/肩ロース80gニュージーランド南島の雄大な山岳地帯で300~400日まで育てられたメリノ種。夏は在来の草やハーブなどの高山草を食べて育つので主張しすぎない心地よい香りと、やわらかな肉質になる。■オーストラリア産オージーラム肩肉80gオーストラリアは国の事業として羊肉を生産しているため、世界でもトップクラスの品質と安全性を誇る。世界最先端の設備のある工場で素早く加工されるため品質の劣化は少ない。セットこの商品に対するご感想をぜひお寄せください。