Wednesday嬉しいお土産いろいろ神戸に行って来たというお友達から、嬉しいお土産を頂いちゃいました神戸に行くとよく立寄っていたイスズベーカリーのフィッセルガーリック袋から出すとガーリックのいい香りホイルに包んで温めました。軽い食感のフランスパンにガーリックバターの組合せ。入っている訳ではないけれど、プチプチ存在感があります。お友達本当にどうも有難う食べ応えのある厚めの皮の中にしっかり味の付いた具がゴロン。何年経っても変わらない美味しさこちらは初めましての観音屋のチーズケーキ1度食べてみたいと思っていたのですトースターで温めて表面のチーズを溶かしてから頂きます。伸びるチーズは塩気の効いていてコクもしっかり。下のちょっぴり甘めのスポンジケーキと合わせて食べると丁度いいバランスに。頂いたので、早速晩酌のお供にタレは別添えになっています。焼き豚があるので植物性たんぱく質に変更しました。最近こういう○○の素を使う簡単おかずばかりのような・・でも厚揚げに甘酢の味が染込んで美味しく出来ました。お肉を使わなくても満足感はしっかりでした。)もずく酢、菜の花の辛し和え..焼き豚はトースターで軽く焼きなおしました。どちらかというとお土産向き三原堂の塩せんべい。お守り最中で有名ですが、今回はお煎餅を。思い、一番小さい箱入りを買ってみました。30枚近く入って1.000円ちょっと。お煎餅はお米のつぶつぶ感を残して焼き上げた薄焼きタイプ。確かにいいお米使っていますっていうのが伝わってきます。甘いモノが好きな方用にどら焼き。1個200円とややお高めですが、ポテッと膨らんだ皮を見ると思わず食べたくなってしまいますどら焼きの皮はカステラのようにフワッとしています。皮のつぶつぶ感がしっかり残っていて、優しい甘さ。その大根を肉まんのような皮に包みおまんじゅうにしたという珍しい1品。)一緒にタレがついていて、お好みでかけるようです。純植物性の材料で薬膳に通じる調理をしていて、「医者いらずの健康まんじゅう」と紹介しているそうです。これもまた美味しいお店では亀戸大根あさり鍋や亀戸大根ステーキ(フォアグラソース)などの亀戸大根料理が堪能出来るとか。大きなつきぢ松露の卵焼き。築地のお寿司屋さんや老舗の料亭にも納めているという卵焼き。5日間位日持ちしますが、期限までに2人で食べ切るのはかなり大変なボリューム。大きいので適当に切ってからグリルへ。カサゴは唐揚げや天ぷらで食べたコトはあったけれど、干物は初めて。縞ほっけ・ほっけ・カサゴの3枚。今日は縞ほっけを頂きました。大根おろし山盛りと一緒に食べました。ほっけってこんなに美味しいお魚だったっけ?!と見直しちゃいました。昔は居酒屋へ行くと必ずと言っていい程注文していたのですが、最近全然食べていなかったので本当に久しぶり。ほっけというと淡白なお魚という印象でしたが、今回頂いたほっけは脂がのっていました。今回は酒の肴として頂きましたが、炊き立てゴハンとの相性もピッタリかとこちらも頂き物。していそうですが、食べてみると表面は確かにポロポロですが中はしっとり。煮汁が濃すぎずほんのり生姜の香りがして美味。Fridayクイーンアリスのバームクーヘンクイーンアリスのバームクーヘン。気が付くと期限ギリギリになっていたので大急ぎで食べちゃうコトに可愛らしい箱に入っています箱から出してみると、カットされていない状態でバームクーヘンが1本。まな板の上がキレイなままで、粉が全然出ません。包丁もスッと入ってしまいます。ほんの少しリキュールっぽい香りがするのがまたいいカンジで、いくらでもお腹に収まってしまいそうな程美味しい今まで食べていたバームクーヘンとは違ったタイプです。美味しい紅茶を時間をかけてゆっくり淹れて食べたいと思うとっておきの1品。見るからにボリューム満点です。いつも通りたっぷりの野菜炒めと一緒に。今日はチンゲン菜・長ネギ・ナス・エリンギ・シメジ・人参etc...を。ハンバーグ自体には味がついていないようで、一緒に焼き鳥のタレがついていました。した弾力のあるハンバーグです。箸で食べやすい大きさに切るのも一苦労な位です。しているかと思ったらとってもジューシー。油っぽさが全然ないので、ヘルシーなハンバーグかと思います。会社のおじさんが買ってきてくれました時間がなかったので、家にあるモノを適当にチョコチョコと盛り合わせ。レバー・ネック(首)・ねぎ間・ぼんじり・ナンコツ入りつくね。閉じられたパックに入っているので、安心して持ち帰り出来ます。袋を開けずこのまま50秒位レンジで温めるだけで食べられてしまうので、とっても便利こんな袋に入っています。したタレに絡まっているのではなく、ほ〜〜〜んの少しうっすらとタレが付いている程度で、一見塩焼きに見えます。>>PR最後にお花でお引越しを。(06/25)雨の中1泊温泉旅行へ。(06/28)最後にお花でお引越しを。(12/12)最後にお花でお引越しを。(09/16)雨の中1泊温泉旅行へ。