公開日:2007/04/16更新日:2011/04/04下準備キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り取り、食べやすい大きさのせん切りにする。<梅おかか>の梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にし、他の材料と混ぜ合わせる。作り方1熱湯にモヤシを入れてサッとゆで、ザルに上げ冷ましておく。2モヤシとキクラゲを<梅おかか>と混ぜ合わせ、器に盛る。もも0518さんキクラゲがなかったので、変わりに海苔を入れてみました。いつものお浸しに梅が加わると酸味がもやしと絡んでとても美味しくて、箸が止まらなくなりました。じゃがぱんさんキクラゲの代わりに、豆苗を使いました!おかか和えはよく作りますが、梅干し入りは初めてでした!梅の酸味が加わって、さっぱりした味付けでとても美味しかったです。納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今...なっとう娘の「ねばログ」毎日通信。「練りみそ」はお店でも家でも欠かせない手作り調味料のひとつ。「...22日は「夫婦の日」。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。