>>2008年08月08日マーシュとキュウリのサンドイッチマーシュ??ハーブだっけと思いながら買って、つまんでみれば全く癖無し。別名コーンサラダというサラダ菜だそう。http://www.yasashi.info/ko_00012.htmほぐしたコールドミート(これはポトフの仔牛肉)、キュウリの細切りとマヨ・マスタード、たっぷりの黒胡椒で和えて焼いたパンに挟んで。バターを塗らない代わりにウォールナッツオイルを少し混ぜて。瑞々しくてとっても爽やかなサンドイッチ。夏の付け合せは冷たいラタトゥーユ。ホールトマトじゃなく、生トマトとトマトペースト少々、ハーブたっぷりで。一度に沢山作って冷凍しておいても便利。野菜たっぷりの朝食にも、ワインのお供にも。08:28ラタトゥイユには、ケイパーの塩漬けを入れるとグッと味がしまって美味しいです。塩漬けケイパーはカジキマグロのソテーにソースとして使ってもいいし、結構便利なのでお薦めです!!(安くてたくさん入ってるのも嬉しい)エマさん、おしゃれな食事だわ〜。わが家の休日なんて......涙。様いつもありがとうございます。ラタトゥーユは夏の定番です。19:55ちーさん>ケイパーの塩漬け、ラタトゥユには入れたことなかった、やってみます。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。この記事へのトラックバックコメント、TB歓迎です。「オメガ3」レシピ「油」で健康になる!Dr.クロワッサンレシピ協力しました。油屋ごはん本になりましたレシピブログランキングへのクリックもよろしくお願いします。Cafe【大分・中津市】(06/14)魚と豆腐で簡単すり身揚げ(05/28)6月2日(日)大分で油売ります!/マナビル学園祭(05/23)明日24日(金)フジテレビ「ノンストップ!」にあの油が?/NIKKEIプラス1インタビュー掲載分(05/13)マテ貝ときびなご/野菜の味噌アマニだれ(04/19)あさりとフェンネルのパスタ(04/12)馬ハゲ唐揚げ(03/25)おんせん県別府市に移住しました。(05/19)おんせん県別府市に移住しました。[お手軽レシピ]Seesaaブログ。