そこには変わらない愛があるから。いうことで、今回はDJココアがお送りします。美味しいペヤングの作り方。DJココアの別記事はこちらをどーぞ。実はペヤング、作る人によって微妙に仕上がりが違うんです。これはね、陳腐なアレンジの話ではないんです。(今回最後に若干アレンジも入れるけど)単純な話。ペヤングが推奨しているお湯の時間とソースの量が黄金比じゃない。これがココアの出した結論です。美味しいラインがあるのです。今回ココアが推奨する作り方!・お湯の時間2分20秒!・ソースは4分の3だけ入れる!これなんです、ただこれだけですが。(by竹内ピストル)今回言いたいのはただこれだけなんです。お湯の時間が長いんです。お湯を捨てた後、さらに液体ソースを入れたことでブヨブヨになるんです。液体ソースを吸う分を少し早めにお湯を切って欲しいとココアは思うんです。!ソースが多い!ソースの味しかしなくなっちゃうと思うのです!実は麺自体も美味しい香りがするのにソースで殺されてるのです!嘘だと思う方はぜひ!!試してみてください!こっちの方が美味しいから!!さて、今回言いたいことはここまでなのですが。ここで終わるとブログ的に地味なので、実際に作ってみようと思います。過程も結果も全部説明してしまったので、あんまり意味ないかもしれないんですが。ほら、ブログせっかく見に来てくれてる訳だし。いう訳で、こちら!ペヤングじゃねええええぇぇぇぇぇえええええええええええええ!!!!!!!!!!!!元も子もないのをブッ込んだ。ペヤングが家になかった。コンビニ行くのも面倒くさかった。いや、けどね、この話は大体のカップ焼きそばに当てはまる話なのよ。今回はこれで作らせて欲しい。いうことで、ココアはお湯を沸かし、カップ焼きそばに注いでみる。かやくは湯を切るときに出口に詰まることがあるので麺の下に仕込む。測るタイマー、時間は2分20秒。火傷をしないよう注意を払い、流し台に湯を流していく。芯の残る麺、完璧な仕上がり。後はソースを絡めるだけ。