更科系のそば粉を50%以上配合した「琳のそば」。生そばのような上品なのど越しと香りをお楽しみください。人気の名店「そば琳」店主自らが開発に加わり、試行錯誤すること数年。「次世代のそば」が完成しました!これまでの乾麺製法技術では難しいとされた「更科系」のそば粉を50%以上配合。「ほし」といわれる殻の部分のそば粉も練り込みました。独特の透き通ったゆで上がりの表情はとても風流。生そばのような上品なのど越しと香りをお楽しみください。「琳のそば」と相性の良い山形産高級そばつゆを厳選し、ギフトに同梱いたしました。つけ麺にもかけ麺にも使用でき、濃厚なコクと旨みが自慢の一品です。つゆと薬味で、そばをお召し上がりください。8人前」は、左記の高級感のあるギフト専用箱で包装してお届けいたします。引越祝いをはじめ、内祝いや引き出物、香典返し、お祝いなど、様々なシーンでご利用くださいませ。2人前」はバラ売りとなります。琳のそばのお召し上がり方1.お好みの薬味(ねぎ、大根おろし、わさび、唐辛子など)をご準備ください。2.沸騰したたっぷりのお湯で麺が泳ぐように約4分間ゆでてください。3.水洗いしたそばを氷水でしめますと、コシの強い麺になります。■そば...アレルギー物質として「そば」「小麦」を含みます。■そばつゆ...アレルギー物質として「小麦」「大豆」を含みます。■そば...アレルギー物質として「そば」「小麦」を含みます。■そばつゆ...アレルギー物質として「小麦」「大豆」を含みます。■そば...アレルギー物質として「そば」「小麦」を含みます。■そばつゆ...アレルギー物質として「小麦」「大豆」を含みます。備考アレルギー物質として「そば」「小麦」を含みます。備考アレルギー物質として「小麦」「大豆」を含みます。