学校だった建物を宿泊施設に改築した環境・文化センターです。本日は神奈川学園様のお泊まりです。毎年ご利用いただいており、お客さんのいない時期なので楽舎としてはとてもありがたいのであります。んが、鹿肉料理というお題が毎年課されておりまして...みっちゃん時代は、よく唐揚げをしてました。鹿バーグ、そして今回、鹿春巻き。はてさておいしかったかなー?今までの鹿たちに比べて一番獣の臭いがない気がしました。春巻きを巻くのが超絶下手くそな私めの包んだ春巻きは、物の見事に爆発し続けました。具をたくさん入れすぎだったみたいです。