△PageTop江ぐちの「冷やし中華」食べてみました先週、江ぐちに行ったとき、どっかのオッサンが「冷やし中華」って頼んでたのを見て、気になって、今日頼んでみました。想像してたのは、普通のラーメンどんぶりに普通に麺と具が載ってて、上から原液のしょう油だれを掛けた感じの物。「普通のチャーシュー入り冷やし中華」だった。注文したんだから当たり前なんだけど・・・ちゃんと冷や中用の皿に入ってて、端っこにはカラシが添えてあった。具は、刻みキュウリ、なると、メンマ、ハム、追加のチャーシュー、上から黒ごまがまぶしてあった。^^)味は、まさに「冷やし中華」。普通の冷や中と違うのは、麺が黒くて腰があることと、チャーシューがメチャクチャうまいことぐらい。頼むのか、と言われれば、おばちゃんの作る手間が大変そうだし、いちど食べれたし、来週からはまた「チャーシューもやし」にしよっと。