it酒田沖は寒流と暖流がぶつかる東北有数の漁場。扱う店舗が入っています。小松鮪専門店はここにある食堂。この店は豪快な盛りの海鮮メニューを提供することで有名です。いえ、外観は実にシンプル。店頭には、海鮮を並べた小売のショーケース。その横に、7つほどのテーブルと30ほどの丸椅子が並ぶ食堂スペースと奥のほうに厨房があるだけ。魚市場にある食堂といった雰囲気です。ここで、どんなものが食べられるのでしょうか。店頭では写真付きでメニューが紹介されています。どれも新鮮で美味しそう。人気は、大トロ・中トロ・ネギトロ・赤身が乗ったみんな丼1,150円。ほかにも赤身丼550円や中とろ丼850円などの定番メニューが豊富に。どのメニューもボリュームたっぷりで、コスパは最高です。焼いた鮪の卵と赤身が乗った親子丼500円(限定品)という鮪専門店らしき珍しい丼もあり、券売機の前でどれにしようか迷っている人もチラホラ見かけます。限定品は早い時間に売切の札が貼られてしまうことがありますが、どうしても食べたいメニューが売切になっている場合は、店員さんに確認してみましょう。メニューによっては、待てば食べられることもあります。ランチ時には行列ができる人気店。開店は9時からですが、11時には席が空くのを待つ人で並んでいる日も多くあります。土・日・祝日は混雑時を避けるのがおススメです。旅の思い出になる2大メニューせっかく訪れたのなら、土産話になるメニューをオーダーしたいところ。それなら以下の2つのメニューが絶対におススメ。ひとつは、この店の名物・山鉾丼1,850円。丼ぶり2杯分山盛りのご飯の上にまぐろと旬の魚介の刺身が山のように乗せられていて、1人で食べきれば、自慢できるほどの量なんです。それが鮪頭定食(通称・あたま定食)1,200円。追加200円でしゃぶしゃぶにもできます。鮪頭定食に店内の客が一斉にびっくり!まず、鮪頭定食から紹介しましょう。実は、最初に訪問した時、鮪頭定食は売切になっていました。店頭の写真の迫力が凄くて、これはどうしても食べたいと店員さんに相談したところ、「1時間後ならOK」とのこと。ちなみに、この定食は仕込みに時間を要するために時間を区切って受け付けているので、食材の確保ができれば、その場で予約できます。予約時間に再訪し、席について待っていると、厨房からついに鮪頭定食が姿を現しました。大きな板の上に、真っ二つに切られた鮪の頭。それを土台にして、5種類の部位の鮪の刺身が、派手な桜の造花を配した台にひな壇のように盛られています。そのド迫力には、居合わせた他のお客さんたちも大注目。みんなが驚くほどのインパクトです。恥ずかしいくらいです。刺身は、ノドウラやほお肉、目トロ(目のまわりのトロ)、脳天など、普段見慣れない部位ばかり。目トロなどは脂に少しクセがあると感じるかもしれませんが、しゃぶしゃぶにしてポン酢をつけて食べれば、そのクセが良いアクセントに早変わりします。ご飯のおかずにピッタリ!刺身としゃぶしゃぶの両方を楽しむことで、いろいろな味が楽しめるので、量が多くても飽きずにペロリといただけるはず。ご飯セット250円を注文して、2人で食べることもできます。山鉾丼はインスタ映え間違いなし!一方、名物の山鉾丼は、さらに派手にドライアイスの演出付きで登場。山盛りのご飯に大トロや中トロ、赤身、旬の魚がかぶさり、中央にはネギトロがタワー状に盛られていて、こちらもすごい迫力で、インスタ映え間違いなしです。港のそばにある鮪専門店とだけあって、味も期待を裏切りません。鮪はみずみずしく、ほんのり甘くて旨味もたっぷり。噛むたびに旨味がジュワッと口の中に広がります。4種類の旬の魚介も、もちろん新鮮。食味試験ランキングで、22年連続特Aを獲得している庄内産の氷河米・はえぬきを使用。ライスを少なめにしたり、2人でシェアしたりすることもできます。復活した昭和の名キャバレーが山形県酒田市にあり。みのおしゃれ空間で旬の果物の贅沢スイーツを味わい尽くせ!(山形・鶴岡)山伏の文化が育んだ出羽三山の精進料理。貴重な山の恵みを存分に味わう無農薬、そして在来作物。野菜レストラン「土遊農」の絶品ランチ!鶴岡でスイーツのお土産を買うならイートインスペースのある老舗2店へ一度は食べたい庄内の郷土食「麦きり」を味わえるおすすめのそば店3選あごだしに極薄のワンタン!酒田ラーメンの伝統を継承する名店3選おいしい野菜料理と絶品のお米。農家民宿でゆったりとした時間を楽しむ「幻のラーメン」と山形から全国区に。MAPおすすめ記事1庄内の日本酒はなぜうまい?<br>「吟醸王国やまがた」の原点は酒田...2019.12.30そば王国の山形県。<br>地元の人たちにはこんなに強いこだわりがあ...2019.12.26さくらんぼ、ラ・フランスに梨、柿...。「幻のラーメン」と山形から全国区に。庄内旅型録とは庄内旅型録とは庄内地方の特に体験できるコンテンツを中心に、庄内地方の魅力を配信していくメディアです。庄内で体験するできごとが、あなたの人生で忘れられない大切な思い出となるでしょう。