ブリ・本マグロ・がり2016/12/2金曜日の出張寿司の魚が届きました。愛媛のプロの釣り師の方に3本送っていただきました。見てみると、まあ凄いブリです。手前味噌ですが、このブリを食べられる方は幸せだと思います。脂、身の大きさ、しまり方、すべて極上です。8.6kg、90cmを超えるブリです。頭だけでもこんなに大きいです。こちらは、7.2kg、80cmを超えるブリです。こちらは、4.8kgのブリですが、上の2本と比べると小さく見えます。こちらは、本マグロの大トロです。中トロにしますか?とお聞きしたところ、「若い人が多いので、大トロでお願いします」との事でした。あれ?なんか下が欠けてる??こんな感じです(笑)なんかすごいですね。