今日は鶏の天麩羅以外にナスとジャガイモとインゲンを天ぷらにして玉子でとじた丼にした!!冷蔵庫に卵豆腐もあったのでそれも・・。蒸し暑かったのでさらにビールが美味い今日はイチローがメジャー2500安打を史上4番目の速さで決めた。天とじ丼イチロー2500安打ビールメジャーMLB2012年06月20日23:52narupikoコメント:0トラックバック:0Tweet3月12作りすぎた天ぷら前日に天ぷらを作りすぎてしまった。画像↓が作ったうちの3分の1くらいの量。野菜中心の天ぷらでも大量には食べられない。タコの天ぷらは当然美味い。椎茸とエリンギも美味いが、今回タケノコが良かった。白ワインと一緒に食べても残る。いう事で残った天ぷらで今日は天とじ丼にした。コーヒーと一緒に食べても美味い。ちなみに今日二度目の天とじ丼!これは太るな〜丼にして柔らかくなった天ぷらの中でタケノコのコリコリがアクセントになってここでも美味い。天麩羅2008年03月12日18:22narupikoコメント:2トラックバック:0Tweet3月9天とじ丼!残り物丼パート??天ぷらが残った次の日は「天とじ丼」がお奨め!!冷蔵庫から出し、そのまま鍋なりフライパンなりに天ぷらを並べて、丼つゆを入れて沸騰したら、さらに玉子を入れて約1分で出来上がり。ネギを入れると、またさらに良い。ツイート「Amazonライブリンク」は提供を終了しました。