上諏訪駅から歩いて10分ほどでしょうか。甲州街道沿いに5軒の酒蔵が並んでいます。この五蔵共同で酒蔵めぐりという企画をやっています。1800円のスタンプラリークーポンを買うとすべての蔵で5種前後のお酒を試飲できます。プレゼントとして各蔵の杯ももらえちゃいます。無料でもかなり試飲できるみたいですけどね(宮坂醸造は有料320円)。日誌係comment2というわけで、今年印象に残っているお酒をご紹介。今年はコレ!!という10本。順位はつけず飲んだ順番に。26BYnechiとは少し違う華やかさと、この蔵の質感の高さ。26BYじわりとブレイクしてるのではないでしょうか。素晴らしいクオリティでニュースター賞の首席か次席として評価しました。日誌係comment0ちょっと早いですが年末年始モードに入ります。いってもほんとの年末年始はいろいろ予定があるので。前後に2、3本くらいは特別なお酒をやろうかなと。いうわけでそろそろ今年お飲んだお酒を振り返ります。今年飲んだお酒は下記リストになります。一升瓶が40本、四合瓶が82本、その他各種イレギュラーなボトルが16本。800×1、500×4、360×1、350×1、330×1、300×3、180×5。合計で138本になります。日誌係comment2夏のひとネタに。凍結酒、というものがある。日本酒をシャーベット状に凍らせたあれだ。夏に濃醇なお酒があるとたまにやります。今回は栄光富士の酒未来でやりました。酒瓶を冷凍庫に一晩突っ込む。ポイントは振動を与えないこと。うまくできると注ぐときは液体、注いだ瞬間にお酒が凍りだすという現象が。日誌係comment0あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。ここで昨年2014年の総括を。今年飲んだお酒のリストは以下の通り。日誌係comment0皆さま本年も大変お世話になりました。おかげさまで本ブログも2周年を迎える事が出来ました。個人的には本当に色々あった1年でした。お酒を飲まない期間があったわりにはいっぱい飲んだ!国内旅行であちこちのお酒屋さんに行けたのはよかったな。反省点は......飲んだ銘柄が偏っているかなあ。飲んだことのないお酒にチャレンジしたいです。美味しいなと思った蔵を確認するというパターンが多くなってしまいました。日誌係comment0東京都東村山市にある豊島屋酒造さんの蔵開きに行ってきました。近年は屋守が有名ですが、本来の銘柄は金婚。明治神宮の御神酒を造っているのもココです。大盛況で会場は総飲み会状態。あちらこちらに試飲ブースや購入ブースが。僕はお酒片手に蔵内を見学することにします。貯蔵中のタンクが並びます。こちらは仕込み真っ最中の仕込蔵。蔵内はひんやりとしており、13度ほどに保たれていました。日誌係comment0連絡先:lefty-party★live.jp★を@に変えてご利用ください。個人的なご質問から、各種お誘いまで歓迎いたします。酒屋さんや飲食店さんなども、なにかあればご相談に応じるくらいはさせていただきます。今年は4年に1回の天明閏号の年なんすね~。好みとはずれるんで買わないでいいやと思ってますが、おそらく多くの人にとってはコスパも味わいも最高のはず。由紀の酒モウカン夫婦の日本酒備忘録ろっくのブログ日本酒愉快者ブログ長野県内外の美味しい“いっぽん(日本酒)”記録帳コメントなどでお声がけいただければ、酒関係の方であれば喜んでリンクさせていただきます。