クロワッサンの生地というから、サクサクの食感を想像してたんだけどな。例えると、低温で揚げたワンタンの皮が所々にある感じ。こちらはチョコチョコレートの味はいいんだけどね、結構ブランデーも入ってるみたいで。層を見てもわかるように、半生みたいな白い部分がモッタリしてるの。クレームブリュレは、写真を撮る前に食べてしまったけど、苦くてブシュブシュで、なんだかなあ。このお店は、ニューヨークの店じゃなく、世界のドーナツを作ってる日本のドーナツ専門店なんだって。このお店の味だけで、クロワッサンドーナツなるものは何ぞやと言うのもね。機会があったら、他のクロワッサンドーナツも食べてみたいと思います。