分マッシュルームのガーリック煮ツイートマッシュルームに含まれるシャンピニオンエキスは、腸内や血液中でにおい成分を捕まえる働きがあり、消臭や口臭の予防、改善に効果があります。にんにくを食べた後の口臭にも効果が期待できます。材料2人分マッシュルーム1/2パックにんにく(おろし)小さじ1/2塩少々EVオリーブ油大さじ2作り方マッシュルームはぬらしたキッチンペーパーで汚れをふき取り、4等分に切ります。ボウルに(1)、おろしたにんにく、塩を加えてからめ、ココットに分け入れます。焼くマッシュルームのガーリック煮マッシュルームは空気に触れると色が悪くなるので、直前に切りましょう。タパスとはスペインのバルのカウンターに大皿で盛られている、何種類もの料理をさします。小皿に取ってつまめば酒の肴になり、たくさん作れば、前菜やメインディッシュにもなります。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。料理レシピや写真・画像のご利用について「ボブとアンジー」に掲載されているコンテンツの著作権は株式会社オージス総研に帰属しています。「Bob&Angie/ボブとアンジー」は大阪ガス(株)の登録商標です。