毎日こうだといいのにな〜〜。Monday住出勝則さん、レコーディング終了...!先週始めから新しいアルバムのレコーディングに集中していた住出勝則さん、どうやら制作に関する作業が無事におわったご様子。公式サイトにCDジャケットと併せて報告されていた。くることがあったとか...。タイトルを聞き損ねていた〜〜。わけで、総集編ライブのセットリストを訂正した。土壇場の変更...があったものの、「新しい試み」のスキャット入りは予定通りの収録でよかったな。上の写真は「ヤーコン」という根菜。左半分が皮付きのまま。形はなんだか「さつま芋」っぽい。右半分は皮を剥いた状態。ヤーコン...標高900〜3300mに生息する南米アンデス高原原産のキク科の植物。根部分の実はポリフェノール・食物繊維・オリゴ糖が豊富。オリゴ糖は玉ねぎの9倍、100gに対する熱量は54kcalと低い。ナマでも食べられると言うので、少しナマで試してみた。しゃくしゃくとした食感。