ひろしま総文に参加する全国の高校生をおもてなしするため,(株)ローソンのご協力により,高校生の考案した「広島県産レモンを使用したベーカリーとデザート」を大会期間に合わせて発売することになりました。※商品及び試食会の詳細は(株)ローソンからのリリース資料をご覧ください。開発を行うことになりました。生徒実行委員会の広報デザイン委員会の生徒13名(広島国泰寺高4名,尾道北高3名,廿日市西高2名,祇園北高1名,県立広島商業高1名,呉商業高1名,進徳女子高1名)☆7/20の試食会には,そのうち,次の生徒が参加します。3年(2)高校生の関わり平成28年1月から高校生とローソンの打ち合わせを開始。高校生は,『同年代の若者(10~20代)をメインターゲットに広島をアピールしつつ夏に食べたくなるパン・スイーツ』をコンセプトに友人などの需要を聞きながら商品イメージを考えました。包装デザイン,商品名等も提案し,試作品の試食などを経て,高校生の意見を反映していただきました。風の生地で包みました。ひろしま総文の大会マスコットキャラクター「もみおん」の形をイメージしたあんぱんです。広島県産レモン果汁を使用したさっぱりとした味わいの「レモンクリーム」と「海人の藻塩」入りのホイップクリームを包んだシュークリームです。レモンクリームにレモンピールを加えることで食感にアクセントを加えました。シュー生地の上にパイ生地を被せ、上部にレモンチョコをコーティングしています。層仕立てのデザートです。した味わいを楽しめます。蜜漬けのレモンスライスをトッピングしました。告し、試食を行います。GDPRReport。