料理イメージ畑の肉ともいわれるたんぱく質が豊富な大豆からできている湯葉に蟹身と豆腐を入れあっさりとした塩味で味付けした「湯葉と蟹身入り豆腐煮込み」。魚を塩漬けし発酵させ、乾燥させたハムユイを使った「野菜とハムユイの炒め」など中国料理ならでは発酵食品を使ったヘルシーな料理に旬の食品を取り入れた料理をご用意いたします。※4月29日~5月6日はランチ・ディナー共に土日祝料金となります。078-325-8110(受付10:00~20:00)ランチタイムでは「ヘルシー」をテーマにした料理を含め、定番で人気の料理「北京ダック」や「小籠包」など全60種類の料理を堪能いただけます。ディナータイムでは、ランチタイムの料理に加えて「フカヒレの醤油煮込み」や「大海老のチーズチリソース」、「鯛の中華風カルパッチョ」「季節野菜の蟹肉餡かけ」など贅沢な食材を使った料理が加わります。広東料理の真髄である、食材の旨みを最大限に引きだす上品な味わいを守りながら、洋風食材や繊細な盛り付けを取り入れる「モダンチャイニーズ」など新しい中国料理にも挑戦しています。株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内20ホテル、5,951室のホテルを運営するホテル経営会社です。全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、「マリオット」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。361室)神戸メリケンパークオリエンタルホテルはホテルマネージメントジャパンのグループホテルです。株式会社TAPISTASP企画などを手掛ける株式会社共栄メディア(本社:東京都、代表:錦山慎太郎)が、2020年2月14日、地域特産物にフューチャーしたプロモーション事業「KOBINAI-PROJECT」を立ち上げました。Gnu』のピアノ楽譜(ピアノソロ・ピアノ&ヴォーカルを収録)がフェアリーより3月中旬に発売。従業員のリテラシー向上が危機管理対策につながる。グルメ・フードネスレ日本株式会社TrendTimesをフォロートレンドタイムスは各分野の最先端のニュースを配信しています。誰かに教えたくなるような最新の気になる記事を紹介していきます。トレンドタイムスTwitterも更新しています。