“ブラッスリー”なので料理はフレンチ、お酒はワインがメイン“ブラッスリー”はフランス語です。本来の意味はビアホールのようなお店を指すそうです。「AMI」は小箱です。カウンターが4席ほどと、8~10人がけの大きなテーブルが1つあって、複数組でシェアする具合です。あと、キッチン脇の道路に面した窓が開いていて、ここで立ち飲みもできます。肉料理やあさりのワイン蒸しが“ワイン泥棒”!“パン泥棒”!この日は、カヴァ(スパークリングワイン)とリヨン風サラダからスタート。PSTリヨン風サラダ、ドレッシングが美味しかったです。ドレッシングからして美味しいお店は間違いないです。何を食べてもおいしいかと。続いて、あさりのワイン蒸し。PSTこれが意外や、ニンニクの味はしなくて玉ねぎの甘みが。ワインの甘みもあるのかな。玉ねぎは量もたっぷりで。ワイン蒸しとしては初めて味わう風味で感動!パンに汁を吸わせて...、パンがスグになくなり。お酒、2杯目は、グラスで白ワインをお願いしました。“こんな感じのが飲みたい”と伝えれば、数本提案してもらえます。ワインセラーがあって、何本入ってるか聞いたら、なんと、100本ほどとのことで。こちらは“肉の盛り合わせ”。PSTリエットやパテがめちゃくちゃうまい!生ハムも。これまた、パンがノンストップで。たまらず、ガーリックトーストを追加しました。PSTワインも気づけば減っています。コスパも納得感ある感じで。みなさんにもオススメできます。ThemeGrill.。