)[LF]山城特産の京野菜「えびいも」をテーマにした「えびいも・こえびちゃんレシピコンテスト」の入賞者が決まった。金賞に、京都華頂大2年の田口由佳さんが考案した「えびいもそのままキッシュ」が選ばれた。昨年夏に「京やましろえびいも王国プロジェクト」を発足させ、オリジナルレシピのコンテストを行った。応募33点の中から金賞に輝いたキッシュは、えびいもを縦半分に切って皮を器にした。(城陽五里五里の丘)で21日に開かれる「宇治茶・山城ごちそうフェスタ」で金~銅賞の3品が試食でき、優秀賞を含む8品のレシピ集を配る。