食事後は義歯用、歯間用など数種類の歯ブラシで歯肉や口内の側面、舌や舌下もマッサージします。そのお陰で、経管で栄養を取っていた入所者が唾液分泌が良くなり、再び口から食べられるようになったということです。口腔ケアが免疫力向上につながることを実証する取り組みで、シニア世代全体の参考になると注目しています。収を抑える働きがあるので、肥満や糖尿病、動脈硬化の予防に役立つ」と述べています。日本人の食物繊維の摂取量は近年減っており、その為に大腸がんや動脈硬化に罹る人が増加しているそうです。一日の摂取量の目標は20グラムですが、充分に摂取できない時は、食物繊維入りの清涼飲料などで補うこともできます。野菜など色々な栄養成分と一緒にとるべきだと話されています。どれだけ必要?2012年4月22日の日本経済新聞に“休肝日どれだけ必要?”の記事が掲載されました。お酒の適量目安としては、毎日2合、1週間通して14合以内であれば悪影響はほとんどないそうです。西崎泰弘副院長は、休肝日の設定は、総量をコントロールする現実的な手段と指摘しています。適当な総量であっても一回に無茶飲みすると血中のアルコール濃度が高くなり、急性アルコール中毒になる恐れもある。一日あたりの「適量」のお酒は体によく、善玉コレステロールを増やして、動脈硬化を防ぐ働きもあります。アルコール以外にも暴食やカロリー過多になると肝臓に負担が掛かるので、食生活全体の見直しも肝臓をいたわるために必要のようです。