春菊のペペロンチーノの簡単レシピです。今回はエリンギと豚肉を使用したペペロンチーノに春菊を加え薫り高きパスタに仕上げてみました。今回、店主が前日の鍋料理で余った春菊をたまたまパスタに入れたところ、春菊好きにはたまらないパスタに仕上がったようです。簡単なのでどうぞお試しを。作り方(※味の保証なし)パスタを袋に書いてある説明通りに茹でます。豚肉、エリンギは食べやすい様に細目に切りそろえます。オリーブオイルで鷹の爪を炒め、イイ感じになったら取り除き細かく刻んだニンニクを焦げない様に弱火で炒めます。豚肉、エリンギを入れよく炒めます。茹で上がったパスタと茹で汁大さじ2、塩コショウ、醤油、うま味調味料を入れ全体を素早く混ぜます。最後に火を消して春菊を投入し、2,3回プライパンを振って全体を混ぜたら完成です!(もちろん、お皿に盛ってね!)店主のMEMO春菊の香りをぶっ殺さない為にも、火を消してフライパンに投入したら素早く混ぜ、お皿に盛ってください。(この間5秒...)お好みで好きなふりかけやバジルなどをかけてもGOODです!料理評論家のコメント戦闘員Sさん春菊ウマいねぇ~!春菊ウマいねぇ~!あんまり火を通してないから香りも強いしシャキシャキ感も残ってる!料理人Mさん火を止めて春菊をぶち込んでるところがこのパスタを美味しく作るコツですな。スパイシーな方が好きな方は鷹の爪を2本に増量しても良いかもです。>>やわらかくてきれいな豚の角煮の作り方|おうちで作る簡単レシピ今回はとにかく柔らかくてキレイな豚の角煮を作ることに専念してみました。...炊飯器で鶏むね肉の低温茹で鶏この日、店主が部屋の掃除をしていると自宅の炊飯器の説明書を発見。...しめじと豚肉と小松菜の和風パスタ-柚子風味しめじと豚肉を使用したほんのり柚子風味の和風パスタの簡単レシピです。リベンジ豚肉の味噌漬けを簡単に作ったレシピです。(3)パスタ料理をランダムに※味の保証無しきのこの和風パスタ昨晩、店主は「キノコだらけの一人鍋」を作った。...多分ペペロンチーノ冷蔵庫を開けるとニンニクとソーセージを発見した店主。...豚肉とエリンギの和風パスタ豚肉とエリンギを醤油と和遊だしで甘辛く味付けした簡単和風パスタのレシピです。...基本的でシンプルなナポリタン夜遅くの仕事帰り、いつものスーパーに寄るとベーコンに半額シールが。