札幌グランドホテルの向かいに、新しいそば店ができました。店名通り、円山に本店があり、そちらは何回かいったことがあります。お酒がメーンなのですが、おいしかった記憶があるので入ってみました。2月8日に開店したそうです。シックな店内インテリアは女性に人気が出そうです。田舎せいろそばを頼んでみました。写真の通り「田舎」です。したコシ、そば粉の風味、いいですね。つゆの当たりが少々、きついかな。固さが残っているような気がしました。問題はこの量でしょう。具はありませんからね。5、6口で食べ終わってしまう量でこの値段はいかがなものか・・・。女性ならいいかもしれませんがね。CP(コスト・パフォーマンス)的には、一考の余地あり、ですか。かしわぬきとかもあるので、サイドメニューで満腹感を味わうべきなのかもしれません。そばの良さは出色しているのですがね。29プロフィールRSSを表示する犬と歩けば。