よかったら是非(^^)。扉を開けば、赤々と熾る暖炉の炭に心が和む。会津の郷土料理が並ぶ品書きに、ホワイトボードの「本日の品書き」から...、まずはすぐ出る「ひたし豆」。小さいヘラが添えられ、もんじゃっぽい。蕎麦の香ばしさが広がり、これはいいっ。つまむのにも絶好、これ、レギュラーメニューにして欲〜い続いて、「会津地鶏の餃子」。皮はもちもち、中には叩いた鶏肉がぎっしり。肉汁が滴る鶏肉は旨み満点。時々あるこの餃子は、大のお気に入り。餃子でビールを飲み干し、そろそろお酒を。来る度に入れ替わるお酒はすべて会津の地酒。会津馬肉の「桜なべ」。食欲かきたてられる、い~い匂い~。馬肉は、ふわふわほろほろ、しゃきっとした牛蒡の豊かな出汁に、ネギはとろり、白菜に豆腐には旨みが染み、たっぷりのマロニーが密かに嬉しい。(末廣酒造)ハフハフ美味しく食べつくしたら、お鍋の後は、お決まり雑炊~。鍋の後の豊かなお出汁の雑炊の旨いことっ。お腹はすっかり一杯だけど、やっぱりここに来たら外せない、ご主人手打の、会津の裁ちそば(ハーフ)。会津の地粉100%十割そば。喉越しよく、香ばしく味わい豊か、さらさらとした汁にどっぷり浸せば、も〜うするするっ。最後は蕎麦湯をゆっくりと頂いて...はぁ〜、お腹いっぱい大満足、ご馳走様でした〜ささやかな幸せに、メリークリスマス。yukaただただ蕎麦が好き、蕎麦屋が好き。蕎麦屋で飲むお酒が好き・・・。蕎麦通では、ありません。Numberこれ以前の記録があります。作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。Reserved.オンラインカウンター>。