「新潟の地酒」や「子宝(和リキュール)」や「エチゴビール」など「地ビール」を販売する地酒専門店です。画像を拡大する画像を拡大するこの商品を携帯やスマートフォンで見る場合、QRコードを読み込んでください。けにしたり、鍋に入れたりして楽しめます。血圧降下の作用やコレステロールを下げる効果、さらには美肌効果(シミの改善)にも優れている成分を含まれています。※発売時期は12月~3月の季節限定商品です。Check申し訳ございませんが、只今品切れ中です。口に含んだ印象は実にまろやかで、日本酒度の数値をまるで感じさせません。酒本来の味の豊かさが数値を超越した味わいを感じさせているからでしょう。中盤には奥の深いコクを舌で感じられ、味の豊かさを再認識できます。それがいつまでも続くとしつこくなってしまうのですが、後味を残さないという酒質に仕上げているのが和楽互尊の隠れた真骨頂であります。ご助言を得て酒名を「和楽互尊」(互いに尊びあえば和やかで楽し)としました。品質本位の手作りを基本とし、すっきりとしていてかつ旨みのあるのみ飽きしない酒を造り、地元の人達に愛されている酒蔵です。地元で消費されています。)酒質の向上を求めるが故に、普通酒でさえ吟醸クラスの高精白(酒米を削る割合)で醸造しています。濃厚とも言える独特のコク深い旨みを感じる味わいで飲んだ人の心を捕らえて離しません。御愛飲いただき誠にありがとうございます。いっても、田舎の小さな蔵なので、飲んだことが無いという方もたくさんいらっしゃると思います。うちの酒を見かけましたら是非飲んでみてください。当蔵では、できるだけ地元の良質な米を使い、良く磨き、丁寧に仕込む、これを心がけています。基本に忠実に、飲んでみて「おいしいな、また飲んでみたいな」と思われる日本酒を醸していければと思います。前杜氏加藤金治はまさに大胆にして細心の人でした。杜氏の教えを良く守り、さらに発展させた飲んでおいしいお酒を造り続けていきたいと思います。画像を拡大する全量サーマルタンク仕込みから伝わる酒造りへの想い「うちは小さな蔵ですから、品質第一がモットー。付加価値を感じていただくことがお客様の支持につながります。」そう語るのが七代目蔵元であると同時に杜氏として池浦酒造の酒造りを牽引する池浦隆太郎氏です。普通酒ですら精米歩合60%を切ろうかという高い精白度、30日近い長い低温発酵、さらに仕込み全てにサーマルタンクを採用している徹底ぶりです。貯蔵は全て冷蔵で行うなど酒造りにかけるこだわりと熱意が伝わってきます。原材料である酒米(五百万石から越淡麗まで)は全て、蔵が所有する田んぼにて地元農家の方々の手によって栽培されており、水は敷地内に設置された8つの井戸を水質によって使いわけ、まさに目の行き届いた地酒作りを実行している数少ない酒蔵です。画像を拡大するこの商品に対するご感想をぜひお寄せください。円(税込)下記のお支払い方法からお選び頂けます。NP後払い※お支払いの手数料はお客様ご負担となります。詳細はこちらお世話になっている方への贈答品として当店のお酒を使ってくださる方も非常に多く、大変感謝しております。そんなお客様の為に包装・熨斗(のし)の対応を無料でさせていただいております。詳細はこちら商品の性質上、お客様のご都合によるキャンセル・返品は、お受けすることが出来ません。万が一、お届けした際の商品に不備、また何らかの事故による不良が発生した場合には、大変お手数ではございますが、当店までご連絡をお願い致します。詳細はこちら配送業者は佐川急便・ヤマト運輸からお選び頂けます。送料は全国一律料金です。配送用の梱包箱ご注文内容によっては配送用の梱包箱(有料)が必要になる場合がございます。