律子の誕生日を、リクエスト通り「お肉」祭りでもしかして、このダイアリーを昨年から見てくださっている方は、お気づきかもしれませんが、はい。できるだけ脂身の多い部位で、というリクエストを受けましたが、もう大人だもの。自己判断し、私のほうで予約をとりました(笑)。NYに本店を置く、ステーキハウス。国内の熟成庫で、28日以上熟成したお肉だけを使用しているそうで、「サービスの方に、4人様ですと、少し多いかもしれません」というアドバイスをやんわりスルーし、前菜から、もちろんお肉まで味わい尽くしました。オイスターを肉同様こよなく愛している律子の希望により、前菜に「オイスタープレート」をはじめ、マグロのタルタル、オリジナルのサラダ2名分。看板メニューである熟成肉を、これまたアドバイスを振り切って、3人分オーダー。周りの柔らかなお肉まで、全て食べつくしました。あ、マッシュポテトとアスパラガスもね。お肉にのった、程よくフライされたガーリックチップも、思わずお皿を下げようとするサービスの方を呼び止めて、最後まで(笑)。お値段も、もちろんしますが。いう雰囲気の重厚なインテリアや、笑顔がまぶしい(特に私たち婦人テーブルについてくださった方とか)サービスの方々、ダンディな支配人O氏。気持ちが良い場所で頂く、おいしいおいしいお肉。その夜はもちろん、次の日も、全く胃もたれせず、食後のイメージもまた良し。お肉好きの方、是非1度いらしてみてください。さんの3人でチャリティイベントに参加。盟友、ワニブックスのゆきたんも参加し、16時くらいから飲み始めました(笑)。ミディアムレアの柔らかなお肉が現れます。溶かしバターとガーリックチップスのソースもまた美味。(現ハースト婦人画報社)に入社。雑誌「ヴァンテーヌ」の編集に携わったのち、独立。新聞、カタログを中心にスタイリング、エディトリアルをこなすかたわら、広告のディレクションやトークイベント出演、執筆業にも精力的に取り組む。2015年1月よりWEBマガジン「mi-mollet(ミモレ)」の編集長、2018年7月には、ミモレのコンセプトディレクターに就任。&IDEA』(講談社)がある。プライベートでは3児の母。前の記事を見る次の記事を見るこの記事をクリップ38clipsこの連載をフォローclose会員になるとクリップ機能を使って自分だけのリストが作れます!好きな記事やコーディネートをクリップよく見るブログや連載の更新情報をお知らせあなただけのミモレが作れます会員登録をされている方は、こちら!登録されていない方は、こちら!マイページのご利用方法は、こちら!閉じるCommentコメントミモレに会員登録いただくと、コメントを投稿できます。今日のつぶやきパリで見つけた素敵な女性。直子2018.6.27今日のつぶやきパリにいます。春は足元からやってくる!...いま買って春もずっと活躍する「美脚タイツ」とは?[PR]2020.2.14mi-mollet5周年...【5周年プレゼント第五弾】おしゃれなスマートウォッチ、EMSリフトアップ美顔器、はき心地抜群のプレミアムジーンズをプレゼント!ミモレ編集部2020.2.17ニュースフラッシュトレンド継続中の「ミニバッグ」。