Expertサービスが始まりました。家庭や職場で自由な焙煎体験を楽しむことが出来ます。忙しいコーヒーマンにとっては仕事のやり方が変わるほど大活躍してくれるツールになると思います。続きを読む2018.12.03期間限定のブレンド「クリスマスブレンド2018」発売中ですこんにちはフクマメ店長です。「クリスマスブレンド」をリリース致しました。ケニアをベースとした深煎りのブレンドです。この時期のお食事やケーキなどにもぴったりの、深いコクやなめらかな口当たりを楽しんでいただけると嬉しいです。弊店の季節限定ブレンドの中でも一番人気があるブレンドです。11月から問い合わせを多くいただいていたのですが素材の準備の関係で今年も12月に入ってからの販売となりました。これを出したらすぐに年の瀬、、、1年あっという間だったなと毎年さみしく感じでしまいます。(来年はもう少し早く出せたら。)「クリスマスブレンド」は店頭(白木原本店・博多リバレインモール店)と、通販でもお買い求めいただけます。『クリスマスブレンド2018』12月25日までの限定販売となります。お願いします!2018.09.25始まります!「SCAJ2018」こんにちは。フクマメ店長後藤です。今年も年に一度のコーヒーの祭典「SCAJ2018」が開催されます。続きを読む2018.07.012018年7月の営業案内こんにちは。今年の梅雨は蒸し暑い。早く終わってほしいですね。続きを読む2018.03.17トークイベントに向けての味づくり先日市内某所にて3月21日のイベントに向けた味づくりを行いました。estates」のコーヒーです。ナインティプラスの豆はまさにトップオブトップ、数ある優れたスペシャルティコーヒーの中でもある種究極進化系のコーヒーではないでしょうか。コーヒーの各種競技会で各国のチャンピオンがこぞって使用するのが良く分かる、本当に凄いコーヒーです。