蕎麦facebookでシェアtwitterでシェアLINEでシェアはてなブックマーク「ただいま!」と言いたくなるような、本格手打ちそばを食べさせてくれる居酒屋さんを見つけました!昼は定食、夕方は焼き鳥、夜は一品料理からお酒まで。進み、肥後銀行楠支店の角を左折して約50メートル先の道路沿い左側にあります。かわづ」の看板が目印です。営業時間外に取材させていただいたので、幟(のぼり)が出ていませんでしたが。営業時間中は幟が立っているのでわかりやすいですよ!店内は、座卓3台が並ぶお座敷スペースに加え、テーブル席が2脚あります。お座敷では、テレビを見ながらのんびりと食事を楽しめます。こども用の椅子も完備しています。赤い半透明の屋根からは日差しが差し込み、店内はうっすらと赤みがかっているような印象です。お昼は定食メニューが充実!すべてがハーフそば付き今回、「豚玉(とんたま)丼定食」と「日替わり定食」を実食しました。日替わり定食は平日のみで、この日のメニューは「豚のスタミナ定食」でした。こちらが「豚玉(とんたま)丼定食」。したつやつやの玉子が2つ。その下に隠れている濃厚な甘辛味の豚肉が口の中でよくからみ合い、豚と玉子の相性抜群です!日替わりメニューの「豚のスタミナ定食」。山型に盛りつけされた野菜と豚肉。した辛さが、あとを引く美味しさでした。昼定食は、すべてのメニューに「ハーフそば」が付いています!そばは現在、熊本県産のそば粉のみを使用。店内で手打ちしていて、こだわりの手法で丁寧に出汁をとっています。気になるメニュー!「そばちゃんぽん」の張り紙を発見!「そばちゃんぽん」の張り紙を発見!「麺はそば、汁はそば湯」で作ったちゃんぽんらしいです。考えただけでは味を想像しにくいところがまたイイ!!実際に食べてみなければわかりません。焼き鳥はテイクアウトできます!16時30分からは、焼き鳥の香ばしい香りが漂います。店の外にある窓口から、出来たての焼き鳥をテイクアウトすることができます。「焼き鳥(おまかせ)」はこちら。焼けた「野菜の豚巻き」。ニラ、トマト、山芋、アスパラ、おくら、えりんぎ等、大きめでジューシーな野菜を贅沢に使用。店主の河津明王(あきお)さん。奥さんと息子さんも一緒に働いていて、家族でお店を営んでいるので、実家に帰ってきたかのような温かさがあります。店内でも焼き鳥メニューの注文ができますので、お座敷でゆったりと座りながらお酒を片手に、出来たての焼き鳥を味わうのもいいですね。まとめオープンしたのは12年前。美味しい蕎麦と焼き鳥に魅了された常連客も多く、一度食べたらまたすぐに行きたくなるような味のお店です。昼から夜まで違った味を楽しめる、本格的なそば屋さんでした。長いこと東京に住んでいたが、やっぱり熊本が好きで戻ってきた、二児のママライター。趣味はドライブと温泉。未分類2020.01.28「鼻ぐり井手公園」の「鼻ぐり井手」って何だろう!?ニュースレジャー行ってきました!!2020.01.05大津町に君臨する「ワイルドカフェ」。オーナーもワイルドなんだろうと直撃したらマイルドだった。観光アンコールワットに熊本の侍が訪れていた?!海外で熊本を見つけた話。LINE@で友達追加していただいた方には、新しく更新された記事をお知らせします。LINE@で友達追加していただいた方には、新しく更新された記事をお知らせします。グルメやニュース・店舗情報など地元の話題を発信しています。熊本県を愛する人だからこそできる!熊本の情報が一番掲載されている地域密着型メディアサイトです。取材のお申し込みお問い合わせ運営者情報プライバシーポリシーID:@higojournal友達追加する。