クマ太郎日和クマ太郎日和のんきなクマ太郎がお届けするヨモヤマ話ツワモノ?と戦う。8月の終わり頃、夫が仕事場の人から、かぼちゃをいただいてきた。テレビで、かぼちゃは収穫すぐよりもしばらく置いて熟成させる方が糖分が増えて?とかで、おいしくなるってたので置いておくことに。カエル姫は「いつ食べるの?」「なににするん?」と待ちきれない様子。いいんちゃう?ってなことで昨日、料理いたしました〜。料理するには、まずこやつを切り分けねばなりませぬ。かぼちゃってめっちゃ堅いんよねぇ。テレビでかぼちゃを熟成させる話のときかぼちゃはお尻のとこの身が薄いからひっくり返してお尻から切ると切りやすいって言ってたのでその言葉を信じてひっくり返す。その前にこのヘタを取らないと・・・このぶっといヘタを取るのが一仕事。それでもなんとかヘタを取り、、かぼちゃをひっくり返しいざ、入刀!おっ、包丁が入っていく〜♪ほんまにお尻からが切りやすいのね〜♪と思ったら、身が分厚いとこまできたら止まった・・・うっ・・・、押しても動かない。げっ・・・、引いても動かない。包丁が斜めに入って行ったのがまずかったか?かぼちゃに突き刺さったままの包丁。そこへカエル姫が「かぼちゃ切ってるの?」とウキウキしながらやってきた。切ってるけど切れないの・・・なんとかして包丁を抜かねば。カエル姫、お母さんから離れるんだ!包丁が飛んで行くかもしれんし。後ずさりし、遠巻きに母を見守る娘。えいっ!や〜っ!!おりゃっ!!!どりゃっ!!!!は〜ぁ、なんとか包丁が抜けた。その後も悪戦苦闘が続き、なんとか半分に。なったら、あとは堅くてもなんとかなるし。あ〜ぁ、かぼちゃって強敵!ツワモノだわ。ちなみに昨日の晩ご飯はかぼちゃコロッケでした♪かぼちゃの味が濃くておいしかったぁ。カエル姫も大満足でございました。写真撮ればよかったなー。旅の余韻2泊3日のキャンプから無事に帰ってまいりました〜。あ〜ぁ、キャンプ場も山の上も涼しかったなぁ。帰ってくると全部、ウソだったような夢だったみたいな感じがするのぉ。そんな夢かうつつかの楽しかったキャンプやったけど大量の洗濯物が現実に引き戻してくれますな。ハハハ帰り道に立ち寄った道の駅で買ったとうもろこしと、岐阜名物のけいちゃんで晩ご飯。旅の余韻に浸りながら?おいしくいただきました。とうもろこしはめちゃ甘くておいしかった〜♪けいちゃんはちょっと野菜を入れすぎたかも。味がちょっと薄まってしまった・・・でもおいしかったよぉ。明日も、テントやシュラフを干して片付けをしないとね〜。子どもたちにも頑張ってもらおう。細長スイカ〜♪あっ、正式名称ではございません。これくらいのサイズだと丸々のまま冷蔵庫に入って助かるな。甘くておいしかった〜♪ちょっと種が多いけど、ご愛嬌。あと5つあるらしいデス。クマ太郎♪この夏、初出動!今朝は涼し過ぎるくらいやったけど昼になるにつれ、暑くなってまいりました。カエル姫の要望にお応えして...この夏、初出動のカキ氷機♪ガリガリガリ、ガリガリガリ...なかなか地味な作業だ。ウフフ冷蔵庫の製氷機の氷なのとこの手のメカの限界でカキ氷としては粗いですが...本日、2種類のシロップを用意いたしました〜。子どもたちが大好きな定番のイチゴと未だになんの味なのかよくわからないブルーハワイ。今時はこんなシロップが売ってるのねぇ。使いきりサイズで冷蔵庫で場所も取らずに便利です。一人2杯ずつ食べてしまった。カエル姫が学校の友達からべっこう飴の作り方を教わったそうな。その友達は科学部で、クラブの時間にべっこう飴を作ったんやって。科学の実験の一環ということかな?で、カエル姫、家で作ってみたくて、うずうず。はいは〜い、作ってみましょ。教えてもらってから時間が少々経ったものでカエル姫の記憶があやふや...まっ、そんな複雑なものでもないしねぇ。お弁当に使うアルミカップの底が隠れるくらい砂糖を入れる。色が変わってくるのがわかる白い砂糖がいいらしいが我が家には、薄茶色のきび糖しかないのよねぇ。砂糖全体に染み渡るように水を少〜し入れる。ここで水が多いと固まりにくいんやって。どれくらいがいいのかわからん...フライパンに並べて火にかける。砂糖がじんわりと溶けてきてグツグツ、ブクブクし出す。う〜ん、色が変わってるかどうかがわかりにくいねぇ。してたらよしとする?カエル姫が頃合をみて氷水へ。すると一瞬にしてブクブクが消えていく〜ぅ。おもしろ〜い♪で、冷えて固まったらアルミカップから取り出す。あれ...?パリッとはがれるのかと思ったけどそういうのもあれば、そうでないのも。なんか固めの水飴くらいのもある。これって煮詰め方が足りなかったってことかな。アルミカップにひっついてたり、割れたりして、こんな状態に...アハハ残骸ですな。食べてみると、べっこう飴みたいでおいしい〜♪ちょっと歯にくっつくけど。カエル姫が「また作る!今度はちゃんとしたの作る!」やって。今度は姿が飴らしいのになるように作ってみよー。見つけて思わず買ってしまった・・・ビグ・ザムとうふ。ガンダムを知らない人にはわからへんよねぇ。史上初!組み立るおとうふ!やって。去年、ザクとうふが販売されて冬にはズゴックとうふが販売されてテレビのニュースにもなって話題になっておりました。恐竜くんが食い付かないわけがない。残念ながら販売は関東が中心でここらのスーパーで見かけることがなかったんよねぇ。それが今回、売ってるの見つけちゃったもんで買ってしまったのデス。作戦指令書と書かれたおとうふの食べ方の説明書。ガンプラの説明書みたい。作戦指令書にはドレッシングなどかけてとなってたのでサラダ風にしてみた。詰め詰めユニットで2段組に。恐竜くんたっての希望?で大型メガ粒子砲を表現するべくさけるチーズを使用。両足揃ってるといいのにな。味はほんのりアボガド風味。アボガドが強くてもいい気がするけど、やわらかくて、とろ〜っとしたお豆腐でおいしいです。型から出すのがちょっと難しかった。取り分けるときには「やらせはせん!やらせはせんぞ!」とかドレッシングをかけながら「ビームをうけつけない!」とか言いながら楽しんでおりました。これもまた、ガンダム知らない人にはなんのこっちゃわからへんよねぇ。公式のガンダム情報のHPがありまして、そこに小さくガンダム占いってのがあるのデス。誕生日と血液型を入れるとキャラが出てくるんやけどわたし、ビグ・ザムになるらしい。ちなみに恐竜くんはガンダム。カエル姫が早速、使ってみました〜。スチーマーについてきたレシピにあったバナナクリームパンを作りま〜す。カスタードクリーム作り。卵の黄身と白身を分けてっと。私がお手本を見せて、カエル姫も初挑戦。材料をボールでまぜまぜして、スチーマーに入れて、ふたをしてレンジで2分チン。一回出して、よ〜く混ぜて再びレンジで1分チン。できあがったクリームをこれまたよ〜く混ぜてぴったりとラップをして冷まします。なんと簡単!5枚切りのパンのみみを落とし、4分の1に切って、厚さも半分に。輪切りにしたバナナをのせて、できあがり〜♪おやつにいただきました〜。素朴な感じのカスタードクリームでおいしかったぁ♪バナナともよく合ってたし。カエル姫、ごちそうさま〜♪そうそう、バニラエッセンスがなかったもんで使わずに作ったらちょいとばかり卵と牛乳のにおいが強かったのが残念やったかも。今度はバニラエッセンスを使おう。恐竜くんが「明日の朝ご飯、ボクが作るわ〜。なんでまたそんな突然?なんの風の吹き回し?と、思ったら「宿題やねん。家族のためにご飯を作って、そのご飯を家族みんなで食べていろんなことおしゃべりして団欒しましょうって宿題らしい。朝昼晩、いつの食事もでいいんやけど恐竜くんは朝ご飯を作りたいらしい。「ホットケーキ作るわ。先日、学校の家庭科の調理実習でホットケーキを作ったそうな。そのときは生焼けで失敗だったとか。高いとこから落とすようにするとふっくらするからとお玉ですくった生地をやたら上から流すんやけどなかなか思ったようにいかず悪戦苦闘する恐竜くん。あっちゃこっちゃに生地が飛んでますぞ。気がつけば、やたら香ばしい匂いが・・・ホットプレートに1枚目の生地を流してから4枚目まで流し終わるまで時間がかかるもんで1枚目がこげた模様。「お兄ちゃんが責任持って食べや〜。