その名も「寿司ブリトー」Nekolas2017年8月28日Tweetひと昔前までは、海外では「生魚を食べるなんて気持ち悪い!」と言われていたのに、今や寿司は、日本の国民食から世界で愛される食べ物へと変化を遂げた。日本のスタバには売っていないというのに、米国における寿司の人気ぶりを物語るニュースをお伝えしたいと思う。・米スタバで寿司が食べられるらしい米スタバの公式ウェブサイトによると、シカゴの店舗で「寿司ブリトー」と名付けられたアイテムが実験的に売り出された。売れ行きが良ければ、他店舗でも販売を開始する予定とのこと。ちなみに、ブリトーとはメキシコ料理の種類で、トルティーヤという小麦粉かトウモロコシの粉から作られた薄焼きの生地に、肉やチーズ・野菜などを包んで食べる料理である。握り寿司とは違い、海苔と寿司飯に具材を包んだ海苔巻きはブリトーと共通点があるため、「寿司ブリトー」というハイブリットな名前が命名されたようだ。・寿司ブリトーの中身は何!?では、一体何が寿司ブリトーに入っているのか気になる人もいるかと思うので、その具材をまとめたものを以下に紹介しよう。・細かく刻んだチキン・トマティロ・サルサ(トマティロという酸味のある野菜を使って作られたサルサ)・ライム・クリーマ(フィッシュタコスに使用されるクリームソース)・きゅうり・キャベツと玉ネギのピクルス・アボカド・生の玉ネギこの具材が、寿司飯と海苔で巻かれたのが「寿司ブリトー」という訳である。・アメリカには珍しい寿司がいっぱい!かなりアメリカナイズ......いや、メキシカンナイズされた海苔巻きだが、筆者がアメリカに在住していた時にも、日本ではお目にかかれないような寿司を数多く目撃した。カニカマとアボカド、クリームチーズを挟んだ海苔巻きに天ぷら粉をつけて揚げ、うなぎの蒲焼ソースをかけた「フライド・カリフォルニアロール」なんて珍品を食べたこともある。寿司ブリトーが、米スタバで人気アイテムになれるのかどうか気になるところだ。コーヒーも寿司も個別で食べたら美味しいが、一緒に食べて楽しめるかどうかが問題のような気がする。いくら日本が寿司の本場とはいえ、おそらく、日本のスタバで寿司が販売されることはないのでは......と思った筆者である。ギネスが公開した「中国の縄跳び映像」が壮大すぎてヤバい【性格悪いコラム】24時間テレビの瞬間最高視聴率、40.5%だってよ。ギネスが公開した「中国の縄跳び映像」が壮大すぎてヤバい【性格悪いコラム】24時間テレビの瞬間最高視聴率、40.5%だってよ。