仕事をスムーズに進めていくためには、得意先や仕入先との接待によって生じる交際費の支出は欠かせません。経理処理の費用科目としても多用される交際費ですが、法人と個人事業主で扱い方が異なります。飲食店を経営するうえで発生する経費は、「固定費」と「変動費」に大別されます。この2つの合計を売上から差し引いた分が利益というわけです。飲食店を任されている店長の方は、毎日の従業員のシフトをどのように組んでいますか。方の中には、個人事業主の方も多いのではないでしょうか。個人事業主の方にとって経理処理や毎年の確定申告は大変な作業です。経理がよく分からない場合でも、放置できることではありません。飲食店の光熱費は、財務諸表の損益計算書を構成する科目の1種で、販売費及び一般管理費の中の1つの科目です。中の消耗品と雑費の仕分けは、経理担当泣かせです。いずれもその内訳となる項目、種類が多く、費用が発生した時に、消耗品費にするのか、雑費にするのか迷うことになります。消耗品費......続きを読む電力自由化始まる。2019/01/02居酒屋2016年4月から、電力の小売りが自由化され、企業や一般家庭はそれぞれ電気を購入する電力会社を選ぶことができるようになりました。用語の説明から、粗利額を増やす方法を紹介しました。