プロデュースは、代官山の人気フレンチレストラン「アタ(Ata)」の掛川哲司シェフ。自然光が差し込む明るい店内では、ソファ席からカウンター席、バーカウンターまでさまざまなタイプの席を用意しており、電源を備えた席もあります。Wi-Fi完備なので、ノマドワーカーの利用にも良さそう。ラーメン屋」といった日本の食文化がミックスしたユニークなラインナップ。東京のソウルフードとも言える食が一度に味わえるので、渋谷の若者はもちろん、訪日外国人にも楽しんでもらえそうです。フレンチトーストや焼きそばパンなど22種類が並ぶパンコーナーは、テイクアウトも可。ここでは、モバイルオーダーシステム「オーダー(O:der)」を導入しているので、アプリをダウンロードすればキャッシュレスで注文できます。10:30厚切りトースト、テーブルロール、フランスパン、イングリッシュマフィン、全粒粉パン・ド・ミの5種類のオリジナルパンが楽しめるパンブッフェのほか、ヨーグルトフルーツグラノーラやコーンポタージュといった朝にぴったりなメニューを提供。14:30自家製のバンズとビーフ100%パティを使用した照り焼きエッグハンバーガーや、ブイヨンベースのスープにパクチーやピンク色のゆで卵をトッピングしたkoe特製ラーメンなど、和洋中がミックスしたラインナップ。14:30砂糖不使用のスムージーや自家製レモネードなど豊富なドリンクメニューと軽食を用意。22:30アクアパッツァからサーロインステーキ、えだ豆、あさりの酒蒸しまで居酒屋料理を含む多彩なメニューを提供します。KITSUNÉ)」の黒木理也さんを迎え、音楽イベントやポップアップショップを定期的に企画していくそう。BROWNE)」によるコラボアイテムの新作が先行で展開されます。Clubのライブが開催予定。終了後はDJタイムとなり、オープン週の夜を盛り上げるそうです。木製の大階段は広々とした空間で、交流の場にもなりそうですね。階段を上がり、2階の「ファッション」フロアを見てみましょう。渋谷店ここでは、コエのウィメンズ・メンズのアパレルと雑貨をラインナップ。メンズウエアのデザインには、石川代表が自ら関わっているそうです。一部の生活雑貨は、ジョージ・クリエイティブ・カンパニーの天野譲滋代表が監修。渋谷店限定として、長場雄さん、大図まことさん、ノンチェリーさんとのコラボ商品が登場。Tシャツ(3,990円)やトートバッグ(1,990円)、キャップ(2,990円)など8型をそろえています。渋谷店の最大の特徴は、夜間の無人営業。21時からセルフショッピング形式になり、アパレル店舗では異例となる23時まで営業します。会計はクレジットカード決済のみで、キャッシュレスの「スマートレジ」を導入。各種電子マネー決済にも順次対応する予定だそうです。©FASHIONSNAP.COM。