週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(銀座)夏のような陽気に、数年前の夏に嵌った「ブンチャーゾー」を思い出した。店内は景気よくクーラーが効いていて、ブンチャーゾー気分が萎んでいく。それなら、好物の蒸し鶏か、香り焼きにしようかとメニューを見ると、普段あまり目にすることがなかった、日替わりおすすめランチ(1,080円)が目に入る。今日は、イカとエビの黒胡椒炒め。してそうで好みの予感がする。これまた好きなネム(揚げ春巻)も付くというから、今日はコレに決定だ。ベトナム料理店として知られるサイゴンだが、箸袋には、ヴォトナム、中国料理と書いてあって、炒飯や五目焼きそば、担々麺などもあって、ちょうどお隣の方は、担々麺を召し上がっている。イカとエビの他には、青梗菜や筍、玉葱などが入った炒め物。想像以上にピリリと黒胡椒が利いていて、スカッと爽やか。いう味付けって暑さに似合うんだな。したネムにサラダ、生姜が利いたスープ付き。自分の定番以外のものとも出会いも愉しいもんだ。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。