Taka年代物の世界のビッグヴィンテージを飲ませてもらい、蒸留酒の魅力を知るツイートシェアはてブLINEPocketどーも。最近一人晩酌が増えている自然人タカ(@viatortaka)です。一緒に飲んだくれる人募集中。山梨に行ったとき、ワイン作りをしている友人にワイナリーを案内してもらった。昼からワインを試飲しつづけて酔っ払い、夜にはウイスキー・ブランデーといった蒸留酒へ進んだ。ウイスキーやブランデーを好んで飲まないが、おいしい酒を飲んだことがなかった。良い酒を知ると印象が違ってくるもの。寝かして熟成させるのが楽しい蒸留酒。当たり年に採れた酒はビッグヴィンテージと呼ばれる。同じ銘柄でも味も価格も差が出るのだ。クライヌリッシュのビックビンテージ(当たり年)1972年!価格は数万円するという。飲ませてもらった古酒たち。蒸留酒ではないけれど、長年寝かせたワインもいただいた。1929年のワインはランシオ香があって美味い!ブラジルのグラッパ樽貯蔵。友人は酒にめちゃくちゃ詳しいのだけれど、ウンチクを聞きながら飲むとおいしさが倍増する。酒の歴史に想いを馳せずにはいられない夜だった。!日本酒・アルコール類この記事が気に入ったらいいねしよう!最新記事をお届けします。ツイートシェアはてブLINEPocketfeedly古民家宿泊はじめました!古民家タカハウスで宿泊事業をはじめました。良かったら遊びに来てください。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。*サイト次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。鹿の解体の初体験はクリスマスイブ!聖なる夜に鹿肉をいただきました獲物がいるか確かめるためにコーンの餌を撒いてみたら、知能指数が低い生き物が捕まったよRECOMMENDこちらの記事も人気です。日本酒・アルコール類2014.5.26「空は買う日本酒ではないよ」とプレゼントしてくれた友人がかっこよすぎる件...ABOUTこの記事をかいた人Taka管理人のたかです。1984年4月20日生まれ。おこし協力隊を経て、愛知県新城市の古民家で宿泊事業をはじめました。SNSでフォローしていただくと最新記事を読むことができます。POSTこのライターの最新記事ラジオ・動画配信2020.2.11youtuberはじめました。漫画・アニメ2019.12.192019年に熱狂した漫画ランキング16【プロ仙人おすすめ】スポンサードリンクプロフィール鈴木孝浩と申します。ときにブログをはじめました。2年半の旅のあとに愛知県新城市で田舎暮らしを開始。地域おこし協力隊の任期を終え、今は古民家で宿泊事業をしております。(9)新着エントリーyoutuberはじめました。