掲げる目標は”未来永劫、終わらない会社”。創業からまだ3代目という、日本酒業界においては若い企業です。八海醸造は、「幻の酒」を造りません。日本酒とは広く消費者に浸透し、いつでも欠かさず生活に溶け込んでいるべきものと考えているからです。言葉に、その意識を垣間見ることができます。消費者に愛され続けるために、品質に妥協せず、ブランドをつくり、地元との共生も忘れない。熱い情熱と巧みなマーケティングによって、八海醸造は今日も成長しています。企業として急成長を遂げた軌跡や、新商品開発の秘話など記事にしています。「日本酒文化を届けたい」...2017.07.31プロジェクトSAKETIMES_PR感性・感覚の伝承で八海山をさらなる高みに──精鋭蔵人で取り組む、最高品質の酒造...2017.04.28プロジェクトSAKETIMES_PR試飲会では伝わらない"想い"を届ける──八海山が手がける「日本酒セミナー・発酵...2017.01.23プロジェクトSAKETIMES_PR魚沼の食文化・発酵文化を伝えるために──八海山が手がけるショップ「千年こうじや...2016.12.30プロジェクトSAKETIMES_PR"地元住民のための憩いの場"として八海醸造がプロデュースする『魚沼の里』は、な...2016.11.17プロジェクトSAKETIMES_PR酒造りを支えてくれるすべてに感謝を。...2016.07.18プロジェクトSAKETIMES_PR誰も買えない、に価値はない。日本橋」...発酵をテーマに前橋をめぐる日帰りツアー「発見!美味しい前橋特別ツアー」が3/21...もっと読むSAKETIMESをフォローSAKETIMES(サケタイムズ)は日本酒を中心としたSAKEカルチャーを世界に伝えるWEBメディアです。