電話でのお問い合わせは下記の時間帯にお願いいたします。種麹(こうじ菌)種麹(こうじ菌)麹を1から作る方に最適です。麹の製造方法は当店の麹が出来るまでを参考にしてください。製造方法は企業秘密の部分もありますのでネット検索などして製造してください(こうじ製造方法などの質問にはお答えできません)尚、此方の商品はカート専門の注文になります。電話、FAX、メール注文は出来ませんのでご了解ください。電話でのお問い合わせは下記の時間帯にお願いいたします。★4月~9月は自社サイト担当者が日・月・火が不在になります。(商品配送)電話でのご注文は水曜日から金曜日の午後1時~6時の間にお願いいたします。★インターネット注文は日時に関係なく承っております。★店頭にご来店のご注文は月曜日から金曜日の午後1時~6時まで承らせて頂きます。自社ホームページ担当者が毎週、日・月曜日が不在になります。日曜日から月曜日の間にお問い合わせ頂いたお返事は火曜日以降に送信させて頂きます。★商品配送のトラブル・荷物事故など緊急の場合は即日返信させて頂きます。TELでの対応はNGになります。technology.。