おいしい栄養満点のカキの旨味がたっぷり入ったスープです。公開日:2008/12/15更新日:2011/04/04下準備カキは分量外の塩少々でやさしくもみ、ザルに入れてボウルで振り洗いする。ザルに上げて水気をきり、熱湯でサッとゆでてザルに上げておく。大根、ジャガイモ、ニンジンは皮をむき、小さめのひとくち大に切る。玉ネギは1cmの角切りにする。エノキは石づきを切り落として長さを3~4等分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。作り方1鍋に大根、ジャガイモ、ニンジン、玉ネギ、水、固形チキンスープの素を入れて強火にかけ、煮たったら弱めの中火にし、火が通るまで煮る。2牛乳を加え、沸騰する直前にカキを入れる。塩コショウで味を調えて火を止め、器に注ぎ分けてドライパセリを散らす。牛乳ドライパセリ最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今...なっとう娘の「ねばログ」毎日通信。「練りみそ」はお店でも家でも欠かせない手作り調味料のひとつ。「...人気者に会いに行こう!...〈PAT...22日は「夫婦の日」。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。