>>とさつ0極寒のみぎり、皆さまいかがお過ごしでしょうか。新年が明けまして、少し落ち着きを感じる今日この頃。』などど会話しておりましたがようやく実現。度数があるのにこのまろみ。ホヘッ?その名も『Arran』☆ちょいとご説明〜アラン蒸溜所は1995年にアラン島に160年ぶりに復活した島唯一の蒸溜所。同蒸溜所は独立資本のため、ブレンド用の原酒づくりがメインではなく、シングルモルトとして飲むためのウイスキーをつくっている数少ない蒸溜所で、生産量は非常に限られています。10年熟成とは思えないやわらかさとなめらかさが特徴で、冷却ろ過、カラーリングを施さず、自然な状態でボトリングしています。シトラスフルーツの香りと麦芽の自然な甘さは時間や場所を選ばず楽しめるウイスキー。なります乾杯を交わすのでありました(笑)で、合わせます御料理はこのお店の大人気メニューさばの燻製(食べかけ)。最高のスタートをきることができました。