浦安ってこんな街!12.82016【食べすぎ注意】ドライフルーツがぎっしり詰まったシュトーレンは、ちょっとずつ食べるのが最高の幸せ♥|Un樹PR近年すっかり日本でも定着したシュトーレン。ドイツ発祥で、クリスマスを待つ間に少しずつスライスしていただく...という習慣があるそうです。ここ浦安のUn樹さんでも、クリスマスの定番として毎年出ているお菓子。12月に入ってショーケースに並びました!「オープンした当初から、毎年クリスマスには作っていますね。定番です」と、Un樹の安藤さん。通常のフルーツケーキよりも贅沢にドライフルーツを使ったシュトーレンは、ずっしりと重い...!「焼いてから溶かしたバターに漬けて、その周りにお砂糖をコーティングして、そのままアルミホイルにくるんで1~2ヶ月熟成させます。ドライフルーツには洋酒が効いていますから、常温で1ヶ月くらい日持ちします」。お酒の香るドライフルーツがギッシリ詰まっていて、バターの風味とお砂糖の甘味がしっかりと感じられる重厚なケーキ。ほんの一口でも充分美味しさを堪能できるのですが、その濃厚な味わいがどうにもクセになってしまい、ついもう一切れ手が伸びそうになってしまいます。「お砂糖とバターのカタマリなので気をつけてくださいね(笑)」と安藤さん、食べすぎには注意しなければ...!シュトーレン(1本:3300円、一切れ:200円)スタッフの皆さんも毎年心待ちにしているというシュトーレン。1本買って、ヨーロッパ風に少しずつスライスしていただくのもいいですが、「たくさんは食べきれない...」「まずは味見を」という方のために小売もあります。クリスマスムードのUn樹さん。いつも通りよりどりみどりのギフトは、どれも可愛らしいものばかり...。お子さまへのプレゼントにも喜ばれそうです。クリスマス期間中、喫茶コーナーはお休みになりますので、ご注意ください。ちなみに今年のクリスマスケーキは当日販売(12/23~25)のみだそうです。入船に移転オープンしたネイルサロンに行ったら、「理想のお姉ちゃん」に会えました。関連記事2015.11.3【行ってきた】浦安魚市場で出会った、新鮮魚介とステキなお店の方たち。2015】その12017.8.29浦安のレストランでは、秋の味覚の準備、整ってます。weekend】2020/2/22(sat)、2/23(sun)、2/24(mon)【レッドカーペット?】明海地区にある赤い歩道のナゾ【赤ちゃん連れのママ必見♡】ふだん落ち着いて食事ができないママたちへ。浦安に住みたい!web。