日曜日にホタル米、生産者代表の角田さんのところに行ってきました。毎回新鮮野菜をいただいたり、いろいろお米以外にもお世話になっている方です。多いいのではないでしょうか。お米アドバイザー安藤純一のお米のお話お米を玄米から白米にすることを精米と言います。精米するときに加える力を変えることによってお米をより白い精米にすることが出来ます。イメージとして一枚ずつ服を脱いでいく感じに思ってもらうといいかもしれません。今日の午前中に、産地直送でコシヒカリやミルキークイーンを販売されている生産者の方で桂農産にもお米を出していただいている尾崎さんが困った顔でやってきました。お米アドバイザー安藤純一のお米のお話お米の名前って実は、子供のように考えて考えてつけられた名前なんですよ。おばあちゃんの知恵袋お米アドバイザー安藤純一のお米のお話新着情報お米を炊飯するとき米の研ぎ汁が出ますよね。あの汁には実はたくさん栄養が含まれています。炭水化物や脂質などが含まれているので肥料代わりになります。9>新米>もち米>そば粉>おすすめ商品お米アドバイザーのページで特集されました!桂農産がおとりよせネットにて評価を頂いております。