※常温|美味お取り寄せ。購入期限:2/7(金)23:59まで1枚1枚を油紙で丁寧に包む、今時の缶詰では見られない包装です。冷凍や真空包装などの技術革新で私たちの食生活はとても豊かになりましたが、一昔前はこの缶詰が贅沢の象徴でした。古くは潜水艦乗りへの士気高揚のための物資として、戦地へ大量に送られました。そのままでもよいですが、温めた方がさらにおいしいです。鍋で沸騰させたお湯の中に缶詰をドボンと入れて約2分。やけどに注意しながら缶切りで開ければ、“ふわとろ”なうなぎの蒲焼が現れます。山椒やワサビでもあればよい酒のつまみになります。昭和の懐かしのご馳走をどうぞ。直営店)※包装紙などでのギフト包装のご対応はお受け出来ません。※商品画像はイメージです。9年(1934年)創業の老舗です。浜名湖の養鰻業者たちの出資で、浜名湖食品の前身である濱名食料品會社が資本金10万円で設立されました。立地的にうなぎを調達しやすく、養殖を完結できることや物流面でも関東と関西の中間点にあったことから、浜名湖のうなぎ養殖は大いに発展しました。浜名湖食品では、うなぎの選別を丁寧に細かくすることで、一度に加工するうなぎの数を少なくし、古い機具と熟練の職人技でうなぎ一尾一尾と職人が向き合うことを可能にしています。直営店この店舗の商品一覧オリジナル企画商品の販売店舗です。人気の高山さんの柚子ごしょうなど、一般入手困難な逸品を取り揃えています。価格帯から探す1万円以上5000円以上4000円台3000円台2000円台2000。