時間のないとき、疲れているときに便利な“冷凍食品”。「最近の冷凍食品は昔に比べてかなりおいしくなった」という声も聞こえますが、上手くアレンジすればさらにおいしく、バリエーションが広がります。今回は冷凍食品をアレンジしたメニューをご紹介します。冷凍食品といえば“手抜き”のイメージがあって使っていない...という方もいるかと思いますが、上手くアレンジすれば見た目も豪華に、よりおいしい一品になります。エビチリソースを作り、エビシューマイをレンジで温めたあと、ソースと絡めてエビチリ風に仕上げています。まりえさん(@komamarie)は、大阪王将の「ぷるもち水餃子」を茹でたあとに氷水で締め、ゼラチンで固めたゆずポン酢を上からかけています。ゆずポン酢はジュレになっているため、液体タレのようにポタポタ垂れず、冷製なので熱々のものを食べられない娘さんは喜んで食べるんだとか。やさしいスープとマッチ!スープ炒飯@chocolate.caféさんがつくったのはスープ炒飯。かけ、刻んだねぎを散らせば完成。系のチャーハンなので、やさしいスープとマッチしてさっぱり食べられるそう。細切りフライドポテトシューストリング(300g)」を揚げ焼きにし、溶かしたバター・刻んだアンチョビ・ごく少量の塩を絡め、刻んだパセリを振りかけてアンチョビポテトにしました。(塩分つきフライドポテトの場合は追加の塩はなし)キャンプで作った際には、子どもたちがペロッと食べちゃったんだとか。子どもはもちろん、大人からはおつまみとして高評価を得られそうですね。どのアレンジメニューも冷凍食品を使っているとは思えない見栄え・味に仕上がっています。冷凍食品は手抜きに見える・罪悪感がある...という方、そのまま食べるのは飽きてしまったという方、ぜひアレンジにチャレンジしてみてください。毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。関連記事:体重が増えない...。妊娠してから1歳までのお子さまを持つかたに向けて、毎日新しい、役立つ情報をお届けします。日めくりカレンダーを毎日めくるように、『ベビーカレンダー』を、ぜひ毎日ご活用ください。妊娠してから1歳までのお子さまを持つかたに向けて、毎日新しい、役立つ情報をお届けします。日めくりカレンダーを毎日めくるように、『ベビーカレンダー』を、ぜひ毎日ご活用ください。