環境活動の一環で「ペットボトル栽培」を始めて12年目になりますが、使い捨てされがちなペットボトルを使って野菜や花を種から無農薬で育てております。よい子の皆さん、「かいわれ大根」を収穫しましょうか。ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、スプラウト本ブログをご覧頂きありがとうございます。時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。小学校の自由研究で悩まれている方の参考になればという想いから始めた「かいわれ大根」のスプラウト栽培ですが、今回は少し手作り感を大事にした栽培をしてみたいと思いますので、楽しんで頂ければ幸いです。草丈が10(cm)以上に伸びたことから日の当たる場所に置いて緑化させたことをお伝えしました。「かいわれ大根」は順調に緑化し、収穫が目前に迫ってきました。草丈がさらに伸び、葉も濃い緑色に変わって順調に育っていました。光合成したことでよりキレイな緑色に変わった「かいわれ大根」はそれらしい姿に育ってきて自然と笑みがこぼれてきます。「かいわれ大根」の様子を見てみたところ草丈の伸びはだいぶ落ち着いてきて、目測で12~13(cm)ほどありました。日が当たる方向に芽が伸びているのを確認できました。待望の収穫をすることにしましょう。・草丈が12(cm)程度で葉色が濃い緑色になった頃を目安に収穫する。・根元から1(cm)離れたところを園芸用ハサミで収穫する。種殻を取り除いて水洗いをしました。見ていてとてもきれいでした。今回は新鮮なうちに食べたいと思い、シンプルなサラダを作りました。実際にチマサンチュを巻いて食べてみたところ、シャキッとした食感の中にピリッとした辛さがあってとても美味しかったです。今回はペットボトル鉢を使って「かいわれ大根」を育ててきましたが、ペットボトルでなくても空き容器さえあれば簡単に育てる事ができますので、これから「かいわれ大根」を育てたいと思われた方はこちらを参照して挑戦してみて下さい。これまで、「かいわれ大根」栽培のお話にお付き合い下さりありがとうございました。(-)ツイート最後まで記事をご覧頂き有難うございました。ブログの応援もお願いします!!本ブログは以下のブログランキングに参加しており、以下に示すバナーにクリックして頂いて応援して下さいますとランキングが上がるだけでなく本ブログの記事や新たなペットボトル栽培に取り組むモチベーションも上がりますので、本ブログへの応援ポチッをヨロシクお願い致します。ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、スプラウト本ブログをご覧頂きありがとうございます。時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。小学校の自由研究で悩まれている方の参考になればという想いから始めた「かいわれ大根」のスプラウト栽培ですが、今回は少し手作り感を大事にした栽培をしてみたいと思いますので、楽しんで頂ければ幸いです。不安要素が残りましたが、根がキッチンタオルに根付いてきたことから草丈を3~5(cm)近く伸びて、元気に育っていることをお伝えしました。順調とは言えないまでも着実に大きく生長する「かいわれ大根」のその後の様子がますます気になります。草丈をさらに数(cm)伸ばし、ほとんどの芽がペットボトル鉢の縁からはみ出ていて、格段に大きく生長していました。「かいわれ大根」を真上から見てみたところ、鉢底に敷いていたキッチンタオルは完全見えなくなり、一面が黄色い双葉となりました。その双葉の様子ですが、ようやく半開きだった双葉は完全に開き、ようやく立派に生長してくれるようになりホッとしました。生長が落ち着いてきたものの、それでも草丈は数(cm)伸びていました。ペットボトル鉢の横から見てみたところ草丈は目測で10(cm)弱あり、そろそろ、双葉を光合成させて緑色にしてもよさそうな感じがしました。「かいわれ大根」は草丈が10(cm)程度に伸びた頃を見計らって、これまで日が当たらないように被せていた箱を取り除いて日当たりの良い場所に数日間置いて育てることにしましょう。草丈は微妙に伸びていましたが、それより被せていた箱を取り除いたことで双葉の葉色が緑色にほんのり変わってきていたのです。葉色が濃い緑色に変わるまでには時間がかかりますが、やはり葉が緑色に変わってくると俄然元気になりますよね。'かいわれ大根'栽培はクライマックスを迎え、もう少しで収穫できますので頑張って育てましょう。最後に、「かいわれ大根」の栽培データとこれからの栽培のポイントを以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。これから「かいわれ大根」栽培を始めたいと思われた方はこちらをご参照の上試してみて下さい。・キッチンタオルが乾いたらヒタヒタになるくらい水で湿らせること。(0)ツイート最後まで記事をご覧頂き有難うございました。ブログの応援もお願いします!!本ブログは以下のブログランキングに参加しており、以下に示すバナーにクリックして頂いて応援して下さいますとランキングが上がるだけでなく本ブログの記事や新たなペットボトル栽培に取り組むモチベーションも上がりますので、本ブログへの応援ポチッをヨロシクお願い致します。「かいわれ大根」の芽が伸びてきました。ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、スプラウト本ブログをご覧頂きありがとうございます。時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。小学校の自由研究で悩まれている方の参考になればという想いから始めた「かいわれ大根」のスプラウト栽培ですが、今回は少し手作り感を大事にした栽培をしてみたいと思いますので、楽しんで頂ければ幸いです。前回は、順調に発芽を始めた「かいわれ大根」は半数以上の芽から双葉が出て、双葉が開きそうな状態であることをお伝えしました。残り半数の種は未だ発芽していないため、まずは全ての種から発芽し双葉が開いてくれることを願う今日この頃です。茶色い種殻はあまり見られなくなりました。草丈が伸びているようには見えませんでした。本領を発揮してくれそうな気配を感じました。双葉が半開きの状態で生長していました。株間に余裕があれば双葉が完全に開いた状態で生長すると思われます。いえ、今回の栽培では芽をできるだけ長く伸ばす必要がありますので、ある程度密集させた状態で育てないといけないため、やむを得ませんね。最後に、「かいわれ大根」の栽培データとこれからの栽培のポイントを以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。これから「かいわれ大根」栽培を始めたいと思われた方はこちらをご参照の上試してみて下さい。・キッチンタオルが乾いたらヒタヒタになるくらい水で湿らせること。(0)ツイート最後まで記事をご覧頂き有難うございました。ブログの応援もお願いします!!本ブログは以下のブログランキングに参加しており、以下に示すバナーにクリックして頂いて応援して下さいますとランキングが上がるだけでなく本ブログの記事や新たなペットボトル栽培に取り組むモチベーションも上がりますので、本ブログへの応援ポチッをヨロシクお願い致します。ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、スプラウト本ブログをご覧頂きありがとうございます。時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。小学校の自由研究で悩まれている方の参考になればという想いから始めた「かいわれ大根」のスプラウト栽培ですが、今回は少し手作り感を大事にした栽培をしてみたいと思いますので、楽しんで頂ければ幸いです。前回は、スプラウト栽培に使用する日光除けの箱を作り、その後、「かいわれ大根」の種をスプラウト栽培用ペットボトル鉢に蒔いたことをお伝えしました。発芽に必要な温度が15~25°Cで種を蒔いてから1~2日程度でカワイらしい芽を出してくれます。それでは早速、その後の様子を見てみることにしましょう。種を蒔いた翌日、「かいわれ大根」の様子が気になり鉢に被せている箱を取って様子を見てみました。すると、さっそく種から発芽しそうなものを確認することができました。「かいわれ大根」の種は発芽しやすい品種であるため、まずは幸先のよいスタートを切ることができましたね。蒔いた種の半分程度の種から発芽していて、小さな双葉が出ていました。発芽したばかりということもあって双葉はまだ開いておらず、これからカワイらしい双葉を開いてくれそうです。最後に、「かいわれ大根」の栽培データとこれからの栽培のポイントを以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。これから「かいわれ大根」栽培を始めたいと思われた方はこちらをご参照の上試してみて下さい。・キッチンタオルが乾いたらヒタヒタになるくらい水で湿らせること。(0)ツイート最後まで記事をご覧頂き有難うございました。ブログの応援もお願いします!!本ブログは以下のブログランキングに参加しており、以下に示すバナーにクリックして頂いて応援して下さいますとランキングが上がるだけでなく本ブログの記事や新たなペットボトル栽培に取り組むモチベーションも上がりますので、本ブログへの応援ポチッをヨロシクお願い致します。ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、スプラウト本ブログをご覧頂きありがとうございます。時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。今日は小学校の自由研究で悩まれている方にお勧めしたい栽培を用意しました。それは家の中で簡単に育てることができ、しかも短期で収穫できる上に栄養価も抜群に高い'スプラウト栽培'をやりたいと思います。今回はスプラウト野菜の中でも馴染み深い「かいわれ大根」を育てます。育て方はとても簡単で、ちゃんとペットボトルを使って育てますので良い子の皆さんは真似して育ててみて下さいね(笑)。「かいわれ大根」は大根という名が付いていることから一般的な大根のスプラウトと思われがちですが、実はラディッシュのスプラウトなのです。見た目がカブのような形・大きさをした大根になります。この「かいわれ大根」はサラダなどで食べられる方も多いと思いますが、ビタミンCやビタミンK、カロチンが豊富で、抗酸化や抗菌作用がある栄養価の高い野菜なのです。品種間による生長の違いは殆どありませんのでお好みでお選び下さい。今回の栽培では、小学校の自由研究で育てられるお子さんがいることから100円ショップで販売されている「かいわれ大根」の種を選びました。「かいわれ大根」栽培の開始時期と発芽日数は以下のようになります。上記のデータはいずれも中間地(温暖地)によるものです。市販の培養土を使って育てることはありません。従って、市販の培養土を用意する必要はありません。根を深く張らせる必要はありません。このため、今回の栽培では「かいわれ大根の種」を水で湿らせたキッチンタオルの上に置いて育てることから、'スプラウト栽培用ペットボトル鉢'を使います。スプラウト栽培用ペットボトル鉢を新規で作られる方はこちらをご参照の上製作してみて下さい。今回の栽培では「かいわれ大根」をある程度の大きさになるまで日の当たらない暗い場所で育てる必要があります。「かいわれ大根」を育てるだけのスペースを確保するのは大変です。日が当たらないようにして育てたいと思います。空き箱がない場合には以下に示す手順に沿って箱を作ってみて下さい。工作用紙を使って10(cm)立方の箱を作ってみました。箱の見取り図を書き入れます。所定の寸法に合わせて書くようにして下さい。手順1で書いた見取り図で、外側の線を「ハサミ」で切り取ります。切り取った工作用紙を所定の場所で折り、「のり」を付けて完成させます。種を蒔くときに必要な道具を下記に示しますので、各自ご用意ください。「キッチンタオル」を半分に折り、さらに三等分に折ります。「キッチンタオル」を六等分に折ると下図のようになります。六等分に折った'キッチンタオル'を「スプラウト栽培用ペットボトル鉢」に敷き詰め、水の入った「霧吹き」で湿らせます。水の入った「霧吹き」で湿らせます。種を蒔いたら、「箱」を被せて種蒔き作業は完了となります。★最後に★よい子の皆さん、「かいわれ大根」の種蒔き作業を終えることができたでしょうか?これからの作業としては、「かいわれ大根の種」を蒔いた鉢をできるだけ日が入らないように注意し、風通しの良い場所に置いて育てるようにします。「かいわれ大根」の様子をこまめに見るようにしましょう。最後に、今回の「かいわれ大根」栽培の種蒔き作業にかかった費用を以下に示しますのでご参考下さい。「スプラウト栽培用ペットボトル鉢」を新規で製作する場合は別途費用が掛かります。(0)ツイート最後まで記事をご覧頂き有難うございました。ブログの応援もお願いします!!本ブログは以下のブログランキングに参加しており、以下に示すバナーにクリックして頂いて応援して下さいますとランキングが上がるだけでなく本ブログの記事や新たなペットボトル栽培に取り組むモチベーションも上がりますので、本ブログへの応援ポチッをヨロシクお願い致します。お問い合わせ本ブログへのお問い合わせやブログ記事以外のコメントは、下記のリンクをクリックして頂きメールフォームよりお送り下さい。誹謗中傷、アダルト関連などのコメントは固くお断りさせて頂きます。やさいの時間2012年1月号」に掲載されております。掲載された記事の一部をご覧頂くことができます。本ブログのペットボトル栽培が「週刊SPA!」誌に2回掲載されております。掲載された記事の一部をご覧頂くことができます。(パコマ)2014年5月20日より、PaKoMa(パコマ)のサポートブログに登録させて頂きました。PaKoMa(パコマ)の詳細は下記のバナーをクリックしてご確認下さい!!「PaKoMa」はホームセンターと生活者を結び、モノと暮らしの情報を提供する毎月10日発行の楽しいフリーなホームセンターマガジンです。StudyブログスカウターJavaScriptをONにしてください。