一空さんの鶏白湯は未食だったので、ゴールの記念も兼ねて特製でいただきました!ちゃくドン。お、特製のボリューム感半端ない!チャーシューもネギもノリも豪華な盛り盛り仕様!スープ見えません!麺現れません!あ、新手の二郎ってくらいでした。スープは、少しテロっとした雰囲気の甘めのある鶏白湯で、クドくならないギリギリのラインで止められている感じでとても美味しい出汁でした!それに合わさる麺は、中太麺でモチモチ食感の麺で、舌触りも良く好みな麺で美味しかったです。残念に感じたのは、あまりの多くのトッピングに少しスープの温度が落ちていた所かなぁ。白湯はあんまりフツフツと煮立ててしまうと焦げたり風味が飛びそうでなかなか火加減も難しいだろうけど、要検討していただきたいかなぁ🤔とは言え、とは言え全体的に見てもとても丁寧に仕込まれたものでとっても美味しいラーメンでした🍜次回は、気になったジャンクなまぜそばをいただきに参ります。料理スイーツスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。