“ひきずり”うどん青魚と発酵食品で、摂りにくい栄養素がたっぷり調理時間の目安15分1人分573kcalPoint茹でたうどんをさばや納豆を加えた冷たいタレで食す、山形の郷土料理“ひきずりうどん”。DHAやEPAの栄養素をたっぷりと含んださばと、良質なタンパク質を含む発酵食品の納豆で、ヘルシーな麺料理に。大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんを表示通りの時間で茹でる。器にうどんと茹で汁を盛る。みょうがは粗いみじん切りにし、万能ねぎは小口切り、青じそは細切りにし、器に盛る。つゆを入れてつけ汁を作る。(3)に(2)を入れ、好みでしょうがのすりおろしやすりゴマを添えて、うどんをつけ汁につけていただく。美白メイクボディケアヘアケア健康レシピランキングご利用にあたって個人情報保護方針およびグローバルプライバシーポリシーこのサイトは日本国内に向けて制作しております。このサイトならびにサイト内のコンテンツは、株式会社ドクターシーラボによって運営されています。