ご来場をお待ちしております。★イベント中、古木里庫は通常営業しておりませんが、午後13時より通常営業いたします。アフターケアとして、より詳しく家事家計についてのお話しです。今回の講習会に参加可能です。定員に達しましたので受付を終了しました。む)当日お持ちください準備物:エプロン、筆記用具、味噌3kg容量の保存容器*約2kgの味噌ができます★イベント日は通常営業をお休みしています。明治2年創業以来の「ムシロ麹」を使っての味噌づくりです。三野町にある丸岡味噌麹の店主・丸岡敦子さんを講師に招き、味噌づくりを教わります。「素材を知り自分でつくる」かつてあたりまえだった”ていねいな暮らし”をはじめてみませんか。味噌づくりの前には、丸岡さんの手作りお味噌汁と、古木里庫のかまどで作ったお昼ご飯をいただきます。味噌作りのあとは、味噌玉の作り方講座(無料)があります。(携帯など)〕〔参加人数〕をご用意の上、電話、FAX、メールよりお申し込みください◆定員になり次第締切とさせていただきます。(両日定員20名)◆参加については、担当者の折り返しの連絡をもって受付完了とさせていただきます。講演のみの参加もOK!その場合の参加費は無料です。Hotto★イベント中は通常営業をしておりません。味噌汁ワーク(羽釜で炊いたおむすび、お味噌汁のおもてなし付きです。2007年から宇多津町の香川短期大学に勤務。年間100回を超す料理講座で健康をテーマにした料理を教える。料理の創作と試食がご自身の健康法だそうです。現代人の食生活は様々な課題を抱えています。家族全員、毎日の食生活の改善で、健康な体をつくり、健康寿命をUPしましょう!今回は、塩分・糖分・カロリーなどの食事制限や調理の工夫が必要なちょっと大変さを抱えた方に届けるいい話。※イベント中も通常営業しております。古木里庫”薪ストーブの日”開催。