ヒット)令和元年の酒類鑑評会の審査結果は、こちらからご覧いただけます。ヒット)全国蔵元(販売会社仲介)と東京・阿佐ヶ谷の駅前飲食店たちのコラボ企画が今年も開始。詳細は、こちらから!参加する蔵元は、「蔵王酒蔵」(宮城県)、「阿部酒造」(新潟県)、「西堀酒造」(栃木県)、「飯沼本家」(千葉県)、「丸世酒造」(長野県)、「やちや酒造」(石川県)、「神杉酒造」(愛知県)、「三芳菊酒造」(徳島県)、「はつもみぢ」(山口県)の9場。主催する、全国各地の銘酒と、全国新酒鑑評会の入賞酒が一堂に集まる、年に1度の日本酒の祭典「日本酒フェア2014」が、池袋サンシャインシティにて、6月21日に開催される。展示ホールA(11:00〜19:00)。前売券として、「公開きき酒会」と「全国日本酒フェア」の共通券が発売中で、当日券は全国日本酒フェアのみ。ヒット)どうやら、「もやしもん」とのコラボ商品人気で萬屋醸造店のオンラインショップにアクセスが殺到して、一時ダウンしたらしい。現在、その影響で同サイト(こちらから、どうぞ)では、通常商品の販売は中止で、同コラボ商品のみの販売となっています。なんだか、良いような悪いような不思議な事態ですねえ。ヒット)奥能登の酒造メーカーが協力して、東京(丸の内)での販促活動を開始したそうです。合施設「ワテラス・コモンサロン」で始まった。登の風土や文化も知ってもらう。登の発酵食品と日本酒の相性の良さを実感した。酒造、中島酒造(以上輪島市)が運営。プログラムは東京での座学が6回、能登での実地活動が4回となる。米の田植え体験や酒蔵の見学、酒とつながりの深いキリコ祭りの「よばれ」にも参加する。こだわりを持つ酒蔵が多いことを説明し、「能登は発酵珍味のパラダイス。おいしい日本酒が育まれた」と強調した。味わい、6社の純米酒を飲み比べた。京都杉並区=は「酒とおつまみの相性の良さに感動した。食文化を応援してくれる人を首都圏で増やしていきたい」と語った。<転載、以上>数馬酒造の社長は、27才なのですね。この催しでなくても、キリコ祭りには一度、行きたいと思っていました。