肉が好き先日買った枝豆。茹で枝豆になるというものでした。「すぐ食べレンジ」というこの商品。袋のままレンジでチンしたら、できたてほかほかの枝豆ができるのです。これなら、お鍋も汚さずすむし、なにより、ほぼ開けてすぐパッと食べられるというお客さま目線の商品だと思います。(うちではあまりレンジを使わないので、お湯で茹でて食べましたが・・・)最近では、お客さま目線で包材が開発され、じゃがいもや里芋などの芋類も、ぬらして、袋のままレンチンという商品が店頭に並んでいるように思います。青果物もそのまま売るより、他の方法も考えなくてはいけないのかもしれません。健康と食に関する教育やコンサルティング、マーケティングをトータル的にプロデュースしています。