毎日お世話になっていたやかん。3年前に購入した琺瑯製のやかんのふたを開けようとしたところバキッという派手な音とともにつまみが折れました。その時に脳内を駆け巡ったのは「怪力」の2文字。我が家では家庭内で一番の力持ちが私・・・とされています。体格が勝る夫より、若者で筋力があるはずの息子達より、私。固くしまった瓶のふたを開ける、家具を動かす、などは私の役目です。それにしてもやかんのふたのつまみがこんなにも簡単に折れるのでしょうか?最初から相性が悪かったやかんこのやかんは通販で購入したのですが琺瑯製のお洒落なやかんで色もデザインも一目ぼれしたものです。届いたときからふたが異常に固くて開け閉めしづらいものでした。開けようとしたところパキッと音がして、つまみ周りの琺瑯部分にヒビが・・・。それ以来ずっと注ぎ口から水を入れて使用していました。笛吹ケトルの場合はお湯が沸いた時に笛が鳴るように構造上ふたが固めのものが多いそうです。悪いのは私でした使い方に問題があったのか気になったので少し調べてみました。酸・塩分に強い、保存性が高い、長く使用できる、など多くの利点があり、お弁当箱から保存容器やポットまであらゆる商品が人気です。琺瑯製品のお手入れいくつかサイトを回って琺瑯製品のお手入れ方法を調べたのですが必ず使用後は水分を切り、十分に乾燥させましょうという一文が。製造する過程でどうしても錆びやすい部分というのがあるそうです。私が悪うございました。やかん、いつも使いっぱなしでした。はぁ~、たぶんやかんと一緒に送られてきた製品の取り扱いについて的なものには書かれていたのであろうが読まずに捨てておりました。確かに折れたところにはサビがついていたような気がします。琺瑯製品は強い、とはいえ正しくお手入れしないとだめなのですね。(当たり前)ところでやかんは毎日洗うものか?結局、新しいやかんを購入しました。今回はステンレス製です。今度こそ大切に使ってあげようと決意も新たにしているのですが、ところでやかんもお皿などと同じように洗うものですか?主婦業20年にしてはあまりな疑問ですね。今までやかんは洗わないできました。毎日、使っているのに・・・。お湯を沸かす=煮沸消毒だからいいかなって。そこでやかんのお手入れも調べました。そこには(私にだけ)衝撃の事実が・・・。やかんの素材によるお手入れの違い鉄瓶は洗わずにしっかり乾燥させること。銅・ステンレス・琺瑯は柔らかいスポンジで洗い水気を切って乾燥させること。洗うんですね、やかんも。洗うことと同じくらい大切なのが水気を切る・乾燥させることです。考えてみれば金属に水気は大敵ですものね。気をつけます、今度こそ。お手入れ方法などはこちらを参考にさせていただきました。(ほうろく)で作る自家製ほうじ茶で身も心もホカホカしています冬の香りを空気の中に感じるようになってくると我が家で登場するのが自家製のほうじ茶です。それも専用の焙烙(ほうろく)を使って作っています。部屋中に広がる香りでリラックス、温かいほうじ茶で身も心もホカホカになりますよ。ほうじ茶作り、おすすめです。炊飯器の内釜がハゲハゲになったので電気炊飯器をやめてお釜炊飯始めました炊飯器の内釜がハゲた。ハゲた内釜で炊いたごはんは健康上は問題ないが味には問題ありです。内釜を買い替えるか、炊飯器ごと買い替えるか。迷いましたが炊飯用のお釜を買いました。お釜で炊いたごはんの美味しさったらもうね、米どころ新潟県人も大満足の美味しさです。軽くて長持ち!なフライパンを3年間使い続けようやくおニューなフライパン登場の巻フライパン選びに悩んでいませんか?私も以前は持って1年ごとに買い替えていました。軽くて長持ちする使い勝手抜群のフライパンに巡り合たのです。3年間使ったフライパンの画像とともに北陸アルミのセンレンキャストフライパン愛を語っております。土鍋についたコゲを爪で取るのは超危険!!土鍋のコゲは重曹でスルンと落ちるんです土鍋大好きです。家族の人数×2,5以上の土鍋があります。調理道具としても器としても抜群の働きをしてくれますが、焦げつきだけは困りもの・・・。爪で取ろうとしてケガをしたこと数知れず。それが重曹を使うようになってからケガもストレスもなくなりました。土鍋のコゲつき落としは重曹におまかせを。2019.03.27スポンサーリンク検索いらっしゃいませけちゃこ家族は夫&双子1号・2号。なんとかなる&なるようにしかならないがモットー。Reserved.当ブログについて免責事項お問い合わせタイトルとURLをコピーしました。