15銘柄60種類ほど取り揃えております。それぞれ特徴のある香りや口当たりを感じながらお楽しみください。その他にもビールやワインもご用意しております。ロースト」さらには〆のタイカレーまで...!旬の味覚と合わせて相互に高めあう新しい燗酒との出会いをぜひお楽しみ下さい。“お燗の魔術師”が魅せる温度と熟成店主が培ってきた燗酒の豊富な知識と経験からついた異名が「お燗の魔術師」。お燗用に60°Cと80°C、2種類のお湯を用意して、お酒の種類や合わせるお料理ごとにベストな温度を追求。初心者の方にも新しい楽しみ方を提案いたします。ひとりでも入りやすい店なので、ぜひ“魔術師”の技を体感してみてください。池尻大橋駅から徒歩3分。ビルの2Fに静かに佇む店の扉を開けると、カウンター13席が並び白と木目を基調にしたゆったり落ち着ける空間の店内へ。店をひとりで切り盛りする店主の高木晋吾氏は、それまで日本料理店の修業で培った日本酒の味わいを巧みに操る燗の技術でいつからか“お燗の魔術師”というニックネームに。日本酒のラインナップは純米酒を中心に常時15銘柄60種類ほど、いずれも店主自ら現地の蔵元に足を運んで目利きしたものばかり。お酒の種類や合わせるお料理ごとに、一層おいしくなる温度や熟成を見極めてご提供しております。独創的な酒肴の数々は、ローストビーフやタイカレーにも及びそれにも合うお燗の新たな魅力に開眼するファンが続出。お燗好きな方はもちろん、お燗の初心者にも新しい楽しみ方を提案いたします。サービスは、株式会社ぐるなびが提供するサービスです。掲載情報に係わる著作権は株式会社ぐるなびに帰属します。弊社は、一切責任を負いません。掲載内容に関しましては情報提供元である株式会社ぐるなびへお問い合わせください。掲載依頼につきましては受け付けておりません。「行きたい♡」には、株式会社ぐるなびが提供する「チョットぐ」数を表示しています。「チョットぐ」数が高い=多くの人に注目されている人気店をあらわします。