FiELD今年も自然農法で大豆とライ麦を育てています。詳細は以下へhttp://www.toziba.net/daizu_revo/hatake/2010/1396/*『大豆レボリューション』NPO法人トージバのテイケイ畑でもあります。「小糸在来」という千葉の固定種を作付けしています。closeprevnext6月中:ライ麦の刈取りcloseprevnext6月末:大豆の種まきcloseprevnext7月:大豆の芽が出るcloseprevnext7月:ライ麦の切株を刈り倒しマルチにするcloseprevnext7月:大豆の種まきcloseprevnext7月末:雑草の中から3月に植えたジャガイモを収穫closeprevnext8月中:真夏の草刈り。大豆を2週間優位にする。closeprevnext9月末:雑草と大豆の程良い関係。closeprevnext10月初:枝豆状態での収穫closeprevnext10月:茹でて塩をふり食べる。closeprevnext10月中:ライ麦の種まき。大豆の株間に植えていく。closeprevnext11月末:大豆の収穫。この頃にはライ麦も芽吹き、麦踏みを兼ねた一石二鳥の作業となる。closeprevnext11月末:ハサに架けて天日に干した大豆closeprevnext11月末:乾燥した大豆。脱穀に丁度良い時期になる。closeprevnext12月初:脱穀作業。大豆の株を金属の網に打ちつけ、鞘から豆を外す。closeprevnext12月初:唐箕をかけて、ゴミを飛ばし脱穀完了。closeprevnext12月初:大豆の収穫。後は、持ち帰ってダメ豆の選別。closeprevnext1月:地温の高い畑。隣に比べて雪解けが早い。closeprevnext3月:暖かくなるにつれ、ライ麦が育ってくる。closeprevnext。