神戸発レシピやエッセイがたっぷり!料理講習会のイベントや主な著書なども掲載中。男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中。2017阪急お中元の青いギフトカタログ「白井さんのおすすめ」に掲載している商品を、落語家桂南光さんと白井が楽しいトークを交えながらご紹介するスペシャル企画。一部ご試食もしていただけます。作り手のお人柄や取材時の裏話など、とっておきの話とともに、ギフト選びやおいしいもの探しをお楽しみください。「味わって、楽しんで」いただける試食会です。無断転用を禁止します。