環境活動の一環で「ペットボトル栽培」を始めて12年目になりますが、使い捨てされがちなペットボトルを使って野菜や花を種から無農薬で育てております。本ブログをご覧頂きありがとうございます。時間だけ、「空芯菜」栽培のお話にお付き合い下さい。厳しい暑さが続く中元気よく生長を続ける「空芯菜」は収穫後も脇芽から続々と新たな葉を着け順調に生長していました。今のペットボトル菜園で安定した生長を続ける「空芯菜」はもう少しで二度目の収穫を行えそうな勢いがあります。草丈は30(cm)以上に伸び葉も数を増やして大きくなりワサワサと茂っていました。オレ様の期待を裏切らない素晴らしい生長にニンマリしてしまいました。この一週間で急激に葉数を増やしたのは脇芽から伸びる枝が大きくなりそこから新たな脇芽ができて新たな葉を着けているためで、生長のよい流れが上手く出来ているからこそここまで飛躍した姿に育ってくれたのだと思います。「空芯菜」の生長した姿を観れば一目瞭然ですが、再び収穫することができる状態になりましたので思いっきり収穫することにしました。・草丈が30(cm)以上伸び本葉の数が8枚以上なった頃を目安に収穫する。・収穫するときは株の上端部から15~20(cm)程度のところを切り取る。今栽培二回目の収穫となる「空芯菜」ですが、前回の収穫に比べて葉の張りがあって葉数も多くて豊作となりました。収穫できたことは嬉しいのですが、これを調理して食べることは苦痛であるため素直には喜ぶことができず、複雑な気持ちです(苦笑)。今回の収穫においても今後の収穫に備えて数枚の葉を残しましたので、お礼肥として葉の生育を促す'発酵油かす'を一摘み与えておきました。これでまた数週間後にはワサワサと葉を茂らせた「空芯菜」を収穫することができるようになると思います。今後の栽培にお役立て下さい。これから「空芯菜」を種から育てたいと思われた方はこちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。(0)ツイート最後まで記事をご覧頂き有難うございました。ブログの応援もお願いします!!本ブログは以下のブログランキングに参加しており、以下に示すバナーにクリックして頂いて応援して下さいますとランキングが上がるだけでなく本ブログの記事や新たなペットボトル栽培に取り組むモチベーションも上がりますので、本ブログへの応援ポチッをヨロシクお願い致します。本ブログをご覧頂きありがとうございます。時間だけ、「空芯菜」栽培のお話にお付き合い下さい。摘芯後も順調に葉数を増やして大きく生長する「空芯菜」は待望の収穫を行いました。今後の「空芯菜」の生長にさらなる期待を持つ今日この頃です。あれから5日が経過して栽培開始から94日目を迎えた「空芯菜」ですが、オレ様の期待通りに草丈は10(cm)以上伸びていて葉も数を増やして大きくなり順調に育っていました。株元付近を観てみますと、剪定したところから脇芽が伸びていて新たな葉を何枚も着けているのを確認でき、この調子で育ってくれたらたちまち葉がワサワサと茂ってしまいそうな予感がしました。それにしても、「空芯菜」がここまで順調に生長してくれると嬉しくなってしまい、自然とオレ様の顔がニンマリしていました。草丈はさらに10(cm)以上伸びていて葉も一段と大きくなっていて好調ぶりは続いていました。オレ様の思ったとおり、株元付近から出ていたたくさんの葉は土面が隠れて見えなくなるほど大きくなっていて、もう少し経ったら収穫できそうな大きさに育ちそうですので収穫が楽しみになってきました。次に「空芯菜」を観るときには二度目の収穫を迎えることができるのでしょうか?最後に、「空芯菜」の栽培データとこれからの栽培のポイントを以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。これから「空芯菜」を種から育てたいと思われた方はこちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。・葉の色が悪くなったら、発酵油かすを一摘み追肥する。・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。これからも引き続いてジョウロで行うようにしましょう。このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら株の周囲に与えるようにして下さい。土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。(0)ツイート最後まで記事をご覧頂き有難うございました。ブログの応援もお願いします!!本ブログは以下のブログランキングに参加しており、以下に示すバナーにクリックして頂いて応援して下さいますとランキングが上がるだけでなく本ブログの記事や新たなペットボトル栽培に取り組むモチベーションも上がりますので、本ブログへの応援ポチッをヨロシクお願い致します。本ブログをご覧頂きありがとうございます。時間だけ、「空芯菜」栽培のお話にお付き合い下さい。分枝も出てきたことにより葉数が格段に増えて大きくなったことからさらなる生長を期待するべく摘芯を行いました。今の「空芯菜」は勢いに乗っていますので、よほどのことがない限りはさらなる生長に期待が持てそうです。草丈がさらに10(cm)近く伸び葉数もさらに増えてワサワサと茂っていました。近くに寄って観てみたところ株元から新たな枝が増えていてそこに大きくなった葉を着けていたのです。分枝はまだまだ増えそうな気配を感じますし、9日前に摘芯した箇所の近くから新たな芽が出ていて小さな葉をたくさん着けていたことから順調に育っているように感じました。このため、大きくなった葉を収穫することにしました。・草丈が30(cm)以上伸び本葉の数が8枚以上なった頃を目安に収穫する。・収穫するときは株の上端部から15~20(cm)程度のところを切り取る。収穫することができてしまいちょっとした料理に使えそうです。収穫してしまった感じがする「空芯菜」ですが、さらなる生長に期待が持てそうですので葉の生育を促す'発酵油かす'を一摘まみ与えました。現在のペットボトル菜園で一番期待が持てる「空芯菜」はスッキリした姿になってしまいましたが、追肥を行ったこともありさらなる生長を遂げてくれると思いますので、二度目の収穫が待ち遠しいです。最後に、「空芯菜」の栽培データとこれからの栽培のポイントを以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。これから「空芯菜」を種から育てたいと思われた方はこちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。・葉の色が悪くなったら、発酵油かすを一摘み追肥する。・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。これからも引き続いてジョウロで行うようにしましょう。このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら株の周囲に与えるようにして下さい。土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。(0)ツイート最後まで記事をご覧頂き有難うございました。ブログの応援もお願いします!!本ブログは以下のブログランキングに参加しており、以下に示すバナーにクリックして頂いて応援して下さいますとランキングが上がるだけでなく本ブログの記事や新たなペットボトル栽培に取り組むモチベーションも上がりますので、本ブログへの応援ポチッをヨロシクお願い致します。本ブログをご覧頂きありがとうございます。時間だけ、「空芯菜」栽培のお話にお付き合い下さい。何だかんだ言いながらも大きく生長を続ける「空芯菜」は草丈が20(cm)以上の長さに伸び、葉も大きなもので10枚以上着けていることから早くも摘芯を行いました。今の「空芯菜」ならすぐに大きく育ってくれそうな予感がします。あれから一週間が経過して栽培開始から73日目を迎えた「空芯菜」ですが、オレ様の期待通りに草丈を数(cm)伸ばし葉も脇芽からたくさん出ていてワサワサと繁っていました。摘芯したことにより無駄な栄養素の供給が行えなくなったことで効率よく生長させることができて少しホッとしました。脇芽から続々と新たな葉が出てくるようになったことで草丈はさらに5(cm)近く伸び葉も格段に数を増やして大きくなりました。株元付近から分枝が確認できたところを観ても生長のエンジンが掛かりさらなる生長に拍車をかけそう気配を感じました。最後に、「空芯菜」の栽培データとこれからの栽培のポイントを以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。これから「空芯菜」を種から育てたいと思われた方はこちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。・葉の色が悪くなったら、発酵油かすを一摘み追肥する。・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。これからも引き続いてジョウロで行うようにしましょう。このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら株の周囲に与えるようにして下さい。土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。(0)ツイート最後まで記事をご覧頂き有難うございました。ブログの応援もお願いします!!本ブログは以下のブログランキングに参加しており、以下に示すバナーにクリックして頂いて応援して下さいますとランキングが上がるだけでなく本ブログの記事や新たなペットボトル栽培に取り組むモチベーションも上がりますので、本ブログへの応援ポチッをヨロシクお願い致します。本ブログをご覧頂きありがとうございます。時間だけ、「空芯菜」栽培のお話にお付き合い下さい。今回の「空芯菜」は生長が早く当初の予定を切り上げて最後の間引きを行いました。その後は少しヤキモキしながらも葉数を増やして大きく生長する「空芯菜」なのですが、この調子でいくと早々と摘芯を行うことになるため新たな不安を感じてしまいそうです(苦笑)。草丈が5(cm)ほど伸び葉が数を増やして大きく育っていました。「空芯菜」らしい株になってきた印象を受けました。葉数を増やすために摘芯を行う必要があります。株元から葉を数えて7枚目と8枚目の間のところ(点線部分)で摘芯します。よって、今回はこの条件を満たしていることから摘芯を行いました。・草丈が10(cm)程度で本葉が7~8枚に増えた頃を目安に行うこと。・摘心するときは園芸用ハサミを使って行うこと。摘芯した「空芯菜」ですが、思っていたほど茎がしっかりとしていて園芸用ハサミの葉が折れそうなくらい剪定するのに苦労しました。摘芯した「空芯菜」の芽はちょっとした料理に使えそうですので、ペトさい料理を考えたいと思います。摘芯を終え、葉数を増やすためにも葉の生育を促すことは不可欠ですので、'発酵油かす'を一摘み与えておきました。これで摘芯に関する一連の作業が終わり、一段落着くことができました。近くに寄って剪定した箇所を観てみますと茎の断面が空洞になっているのがよく分かり、この野菜の品種名の由来であることに納得できました。摘芯が済んだ「空芯菜」はオレ様の思惑通りに葉数を増やしてくれるのか静かに見守ることにしましょう!!最後に、「空芯菜」の栽培データとこれからの栽培のポイントを以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。これから「空芯菜」を種から育てたいと思われた方はこちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。・葉の色が悪くなったら、発酵油かすを一摘み追肥する。・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。これからも引き続いてジョウロで行うようにしましょう。このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら株の周囲に与えるようにして下さい。土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。(0)ツイート最後まで記事をご覧頂き有難うございました。ブログの応援もお願いします!!本ブログは以下のブログランキングに参加しており、以下に示すバナーにクリックして頂いて応援して下さいますとランキングが上がるだけでなく本ブログの記事や新たなペットボトル栽培に取り組むモチベーションも上がりますので、本ブログへの応援ポチッをヨロシクお願い致します。本ブログをご覧頂きありがとうございます。時間だけ、「空芯菜」栽培のお話にお付き合い下さい。葉も数を増やして大きくなり再び込み合ってきたことから2回目の間引きを行いました。ところが、「空芯菜」が思っていたよりも大きく育っていたことから当初の予定より早く生育の良さそうな芽を一株だけ残すようにして間引くことになったのでした。草丈は数(cm)伸びていたものの葉のほうは数を増やすことなく大きくなっていて今までとは少し違う生長の仕方をしていました。今までとは違う生長の仕方には不安を感じてしまいます。草丈は一段と伸びていて葉も大きくなっていました。これまでとは違って脇芽から新たな葉が出ていて葉数が増えていたのです。完全に不安が払拭された訳ではないためもうしばらく様子を観たいと思います。最後に、「空芯菜」の栽培データとこれからの栽培のポイントを以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。これから「空芯菜」を種から育てたいと思われた方はこちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。株の先端から15~20(cm)の柔らかい葉茎を剪定すること。・葉の色が悪くなったら、発酵油かすを一摘み追肥する。・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。これからも引き続いてジョウロで行うようにしましょう。このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら株の周囲に与えるようにして下さい。土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。(0)ツイート最後まで記事をご覧頂き有難うございました。ブログの応援もお願いします!!本ブログは以下のブログランキングに参加しており、以下に示すバナーにクリックして頂いて応援して下さいますとランキングが上がるだけでなく本ブログの記事や新たなペットボトル栽培に取り組むモチベーションも上がりますので、本ブログへの応援ポチッをヨロシクお願い致します。本ブログをご覧頂きありがとうございます。時間だけ、「空芯菜」栽培のお話にお付き合い下さい。今のところ、順調に育っている「空芯菜」はほぼ蒔いた種の殆どから発芽し本葉を1~2枚着けていたことから1回目の間引きを行いました。選りすぐりの4株の芽を残して育てることにはなりました。草丈がさらに数(cm)伸び本葉も5~7枚に増え、順調に育っていました。近くに寄って観てみますと脇芽から新たな葉が出ていて、葉がワサワサとしていて大分混み合って来たように感じました。2週間ぶりに様子を観たとはいえ、生長の早さに驚かされました。このことから、生育の良さそうな芽を一株だけ残すようにして他の芽を全て間引くことにしました。・本葉が5~7枚に増え込み合ってきた頃を目安に間引くこと。・間引く際は生育の悪そうな芽を園芸用ハサミで剪定すること。・生育の良さそうな株を1株ずつ残して間引くこと。本来なら2~3株残して間引くところを株が大きくなりすぎてしまったため一株だけ残して間引きました。今回の「空芯菜」は生長が早いみたいでオレ様の想像を越える生長を見せるため対応が後手に回りそうで苦労させられます(苦笑)。一株になった「空芯菜」は鉢内の土の栄養素を独占することができることから一段とハイペースで生長しそうですので注意深く見守りたいと思います。最後に、「空芯菜」の栽培データとこれからの栽培のポイントを以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。これから「空芯菜」を種から育てたいと思われた方はこちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。株の先端から15~20(cm)の柔らかい葉茎を剪定すること。・葉の色が悪くなったら、発酵油かすを一摘み追肥する。・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。これからも引き続いてジョウロで行うようにしましょう。このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら株の周囲に与えるようにして下さい。土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。(0)ツイート最後まで記事をご覧頂き有難うございました。ブログの応援もお願いします!!本ブログは以下のブログランキングに参加しており、以下に示すバナーにクリックして頂いて応援して下さいますとランキングが上がるだけでなく本ブログの記事や新たなペットボトル栽培に取り組むモチベーションも上がりますので、本ブログへの応援ポチッをヨロシクお願い致します。本ブログをご覧頂きありがとうございます。時間だけ、「空芯菜」栽培のお話にお付き合い下さい。浸水処理を施していたとはいえ、想定外の早さで発芽した「空芯菜」。芽が出てくれたことでひと安心と行きたいところですが、これから徒長することなく葉数を増やして生長してくれるかがポイントになりますので、気を抜かずに育てていきたいと思う今日この頃です。蒔いた種の殆どから発芽し、どの芽も本葉を1~2枚出ていて順調に育っていました。久々に「空芯菜」の様子を観たこともあり、大きく生長する姿にニンマリしました。厳しい暑さの中では通気が悪く生育不良を起こしやすくなるため生育の悪そうな芽を間引いて風通しを良くすることにしました。・本葉が1~2枚に増え、込み合ってきた頃を目安に間引くこと。・間引く際は生育の悪そうな芽を園芸用ハサミで剪定すること。・株間は2(cm)ほど開けるようにして間引くこと。生長が早いところを見ると再び葉が込み合って通気が悪くなることが予想されます。このため、本葉が3~4枚に増えて込み合ってきた頃を目安に再び間引くことにし、それまでは適度な水やりをしつつ大事に育てていくことにしましょう!!最後に、「空芯菜」の栽培データとこれからの栽培のポイントを以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。これから「空芯菜」を種から育てたいと思われた方はこちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。・本葉が3~4枚出てきたら、生育のよい芽を2株ずつ残して間引くこと。・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。これからも引き続いてジョウロで行うようにしましょう。このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら株の周囲に与えるようにして下さい。土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。(0)ツイート最後まで記事をご覧頂き有難うございました。ブログの応援もお願いします!!本ブログは以下のブログランキングに参加しており、以下に示すバナーにクリックして頂いて応援して下さいますとランキングが上がるだけでなく本ブログの記事や新たなペットボトル栽培に取り組むモチベーションも上がりますので、本ブログへの応援ポチッをヨロシクお願い致します。本ブログをご覧頂きありがとうございます。時間だけ、「空芯菜」栽培のお話にお付き合い下さい。本当のところはあまり乗り気で育てていない「空芯菜」。ペトさい料理を作るのに苦労するのは目に見えていますのであまり育てたくはないのですが、そうはいっても厳しい暑さに耐えられる葉もの野菜は思い付かないため今日も色々な気持ちが交錯する中で育てております。早くもポツポツと芽が出てきていました。今回、わずか1/3の日数で発芽してしまったことになり、あまりに早過ぎる発芽に少々困惑してしまいました。今回の栽培では種を蒔く際に事前に種殻の固い「空芯菜」の種に浸水処理を施しているため、一般的な発芽日数よりは早く芽を出す工夫をしていましたので一定の効果を発揮できたことは結果的によかったのです。複雑な気持ちになりました。最後に、「空芯菜」の栽培データとこれからの栽培のポイントを以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。これから「空芯菜」を種から育てたいと思われた方はこちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。発芽したものの、蒔いた種の全てから発芽したわけではありませんので、引き続き、水の入った霧吹きで吹き付けて下さい。(0)ツイート最後まで記事をご覧頂き有難うございました。ブログの応援もお願いします!!本ブログは以下のブログランキングに参加しており、以下に示すバナーにクリックして頂いて応援して下さいますとランキングが上がるだけでなく本ブログの記事や新たなペットボトル栽培に取り組むモチベーションも上がりますので、本ブログへの応援ポチッをヨロシクお願い致します。本ブログをご覧頂きありがとうございます。時間だけ、「空芯菜」栽培のお話にお付き合い下さい。逆に、葉もの野菜は減少傾向になります。その理由としては、害虫が発生しやすくなり虫害に遭うリスクが高まることや暑さによる生育不良を起こしやすくなることなどが挙げられます。このため、これからの時期に葉もの野菜を育てることは様々なリスクを伴うためできるだけ育てるのは控えるようにしているのです。言っても、実を着ける野菜ばかり育てるのはバランスが良くないため一つや二つは葉もの野菜を育てたいという思いもあります。少々矛盾しますが、虫害に遭い難く暑さに強い葉もの野菜であれば問題なく育てることができる訳ですので、そのような希望を叶えてくれる野菜を探したとき候補として出てきたのが「空芯菜」でした。オレ様個人的にはペトさい料理を作るのに苦労させられることから「空芯菜」を育てることは敬遠していたのですが、他に代わりとなる野菜がないため渋々育てることにしました。栽培計画には入っていないのに...(苦笑)。育てるからにはキチンと育てますので楽しみにしていて下さいね。「空芯菜」はヒルガオ科の野菜で、その名の通り、茎の内部が空洞になっていることが由来とされています。国や地方によって呼び名異なります。このため、各メーカーで販売されている種の名称もまた、エンサイやエンツァイ、ヨウサイ、アサガオナなどで呼ばれています。生長する様子をお伝えしていきたいと思います。「空芯菜」の播種時期と発芽日数は以下のようになります。上記のデータはいずれも中間地(温暖地)によるものです。市販の野菜用培養土であれば問題なく育てることができます。排水不良を起こしてしまいます。排水不良を起こせば、当然「空芯菜」の生長にも影響が及びますので、この排水性を考慮し、下図に示す'市販の粒状培養土'の使用をお勧めします。普通の培養土に比べて通気性がよく、土に新鮮な空気・水を運び込む通り道を確保できることから余分な水を土中の老廃物と共に排水されるため鉢底土を敷く必要がなく、直接ペットボトル鉢に入れることができます。今回の栽培では、1鉢につき'粒状培養土'を1(L)使用するものとし、その一部の培養土を篩にかけて細かな土を抽出して種蒔き用土として利用しています。栽培を進めていく過程で、「空芯菜」の葉の色が変色するなどの生育不良を起こした際には、下図に示す'発酵油かす'を一摘み与えて追肥を行います。土の栄養分を多く吸収する野菜です。このため、今回の栽培では株が大きくなり根を深くまで張っても安定した状態で育てることができ、収穫に期待が持てる'縦型ペットボトル鉢'を使います。縦型ペットボトル鉢を新規で作られる方はこちらをご参照の上作ってみて下さい。種を蒔くときに必要な道具を下記に示しますので、各自ご用意下さい。播種前に半日程度水に浸して発芽しやすくしておく。・播種後の覆土は薄めにかけること。・播種後の水やりは種が流れない程度にたっぷりと与えること。種」を種蒔き作業の半日前に水に浸しておきます。「空芯菜の種」を水に浸すことで発芽しやすくします。'縦型ペットボトル鉢'に「粒状培養土」を鉢の縁から5(cm)下まで入れ、さらに、「種蒔き用土」を5(mm)程度かけます。「種蒔き用土」をかけることで種と土を密着させ、種を発芽しやすくします。粒状培養土を入れたら「空芯菜の種」を点蒔きします。このとき、種と種の間隔は1(cm)程度開けて蒔くようにして下さい。「ジョウロ」でたっぷりと水を与えて、種蒔き作業は完了です。ジョウロで水を与えるときは、必ずジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら株の周囲に与えるようにしましょう。皆さん、「空芯菜」の種を蒔くことはできたでしょうか?今回の栽培で種を蒔いた鉢は日当たりのよい場所に置いて育てるようにしましょう。最後に、今回の「空芯菜」の種蒔き作業にかかった費用を以下に示しますのでご参考ください。「中型ペットボトル鉢」を新規で製作する場合は別途費用が掛かります。(0)ツイート最後まで記事をご覧頂き有難うございました。ブログの応援もお願いします!!本ブログは以下のブログランキングに参加しており、以下に示すバナーにクリックして頂いて応援して下さいますとランキングが上がるだけでなく本ブログの記事や新たなペットボトル栽培に取り組むモチベーションも上がりますので、本ブログへの応援ポチッをヨロシクお願い致します。お問い合わせ本ブログへのお問い合わせやブログ記事以外のコメントは、下記のリンクをクリックして頂きメールフォームよりお送り下さい。誹謗中傷、アダルト関連などのコメントは固くお断りさせて頂きます。やさいの時間2012年1月号」に掲載されております。掲載された記事の一部をご覧頂くことができます。本ブログのペットボトル栽培が「週刊SPA!」誌に2回掲載されております。掲載された記事の一部をご覧頂くことができます。(パコマ)2014年5月20日より、PaKoMa(パコマ)のサポートブログに登録させて頂きました。PaKoMa(パコマ)の詳細は下記のバナーをクリックしてご確認下さい!!「PaKoMa」はホームセンターと生活者を結び、モノと暮らしの情報を提供する毎月10日発行の楽しいフリーなホームセンターマガジンです。StudyブログスカウターJavaScriptをONにしてください。