life高1の息子と中1の娘のママです。この春から変化した生活の中で、日々の暮らしを大事に楽しんでいきたいと思っています。続けているパン作り、勉強していること、お仕事などについて綴っていきます。06:35同居している義母の体調が悪く...家で1週間寝込んでいました。いつもはしない義母の仕事や家事もすることになって...すっかり疲れてしまいましたやっと普段の生活に戻り、久々の更新です毎日暑い日が続いていますねそのせいで、お昼ご飯をおそうめんにすることが多くなりました。おそうめんは飽きないようにいろいろな食べ方をしていますが個人的に青じそが大好きなのでよく薬味として使います。私が月に3回程行くスーパーマーケットでは青じそが30枚100円で売られています。30枚あるとさすがにすぐには使い切れないのでなるべく長く新鮮な状態で保存したいです。試しましたが今やっている保存方法がベスト!!モロゾフの小さいプリンが入っていた小さなガラス容器に水をはり、茎部分だけが水に浸かるようにします。上から見たところそして上から小さめのビニールをかけて冷蔵庫に入れておきます。以前、他の食品の陰に隠れていた青じその存在を忘れたことがありましたが3週間経っていても無事でした青じそを取り出す度にお水はとり替えた方がいいと思います。他にみつばも同じように保存しています。進研ゼミ小学生講座・チャレンジの口コミたまひよメイトblogマークがあるものは会員登録(無料)が必要です。お問い合わせ個人情報保護への取り組みについてBenesseLifeSmileとは。