アーキファームは自然農法により米と大豆を自給しています。基本にした、土地への負荷を極力低減した農法です。現代農業は人類史上最もエネルギー効率の悪い農法であることはあまり知られていません。(1kcalの食料を得るのに10kcalのエネルギー投入が必要)アーキファームでは、化石燃料に頼らず知恵の詰まった人力農具を用いて、種の多様性の中で培われる「地力」を高めながら、その恩恵にあやかれる農法を指向しています。土のデトックスに5年、その後は「余分なものを持ち込まない持ち出さない」を心がけ、可能な限り余計な事はせずに、人も土も楽で持続できるエネルギー効率の高い農の姿を試行しています。将来的には2週間に1度の作業で成り立つ「小さ自給畑のモデル」を創っていきたいと考えています。難波田(埼玉の水田)http://www.toziba.net/daizu_revo/?taxonomy=2010&term=アーキファーム-難波田*いずれもNPO法人トージバの「大豆レボリューション」テイケイ畑になっています。ver.0.2田植え直前の水田風景。水田に繁茂したクローバーの中に稲の苗を植えていく。写真はちょうど麻縄でライン引きをしたところ。closeprevnext人力農具1:唐箕(とうみ)稲、麦、大豆などの穀粒の選別に用いる農具で、一言でいえば手動の大きな扇風機。上部の漏斗から脱穀した籾を投入し、内部に起こした風の中を落下させると、重い種籾は下へ、軽いワラくずは風に飛ばされ横の吹出口から排出されるという仕組み。この機種はハンドル部にギアがついていて回転数が3倍程になる高効率の機種。稲の穂や豆の鞘を回転するドラムに押し付けて穀粒をワラや枝から分離させる機械。ペダル板を踏むとクランクにより、リブのついたドラムが連続回転するように工夫されている。(足踏みミシンと同じ様な仕組み)江戸時代の千歯扱きに取って代わる高能率の機械で、明治末に発明された。鎌の歯の部分がノコギリ状に加工された鎌で、従来の鎌より少ない力で刈り取り作業ができる。初心者にも利用し易く、草刈りにも有効利用できることから、自然農法では最も基本となる道具となっている。closeprevnext人力農具4:三角鎌ノコギリ鎌と並び、自然農法で良く利用される道具。立姿勢での刈取り、溝堀り、土寄せが出来る。雑草の根を残す刈り方をする自然農法には欠かせない便利な道具。closeprevnextアーキファーム2008米closeprevnextアーキファーム2008大豆closeprevnextアーキファームでは、自然農法で大豆と米を栽培しています。closeprevnext。