「モチ米」の品種のことを、ほとんど気にしたことはなかったなぁ。いうより「モチ米」の品種はひとつやと思てました。?初めてこの漢字見た。今まで「モチ」は「餅」やと思てました。「糯米」をついて「餅」になるとのこと。ウチは機械の「モチつき機」でつくため、あまり伸びがありません。番組では「石臼もちつき機」でついていました。「木のうす」より「石のうす」の方がおいしいみたいです。「そば」を挽くときも「石」で挽くとよりおいしいらしいから同じことやな。ここで、こんな裏技を紹介していましたが・・・これは、杵と臼がある家の話です。これは放送ミスやと思います。先日はリポビタンDの懸賞で40インチのテレビが当たったのやけれども今回はキリンビールの懸賞に当選。牛肉とシークワーサー。すき焼きと焼酎のシークワーサー割りにします。日本ブログ村のランキングに参加しています。↓クリックしていただけるとありがたいです。