クルミがこんなにおいしいとは。クルミを一番よく知り尽くした地元の生産者さんが、日常のクルミのお菓子を作ったらこうなったという感じ。この飴のコーティングが今どきではない。なんか、焦げてて、ぱりっとしてて。洗練されてないところが。「中世か!!」とよくわからないツッコミを、クルミに向かって裏拳付きで全力で入れたくなるほどだったのです。タイムスリップしてしまいそう。急に仕事だと思い出して恥ずかしくなりました。冷静に言うと「ノスタルジックな味わい」です。