週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(有楽町)浮かんだキーワードは「軽く」「玉子」。来れば、一等最初に思いつくのは、はまの屋の玉子サンド。はまの屋パーラーは、有楽町ビックカメラ向かいの新有楽町ビルの地下1階にある小さな昭和が香る喫茶店。昼時には、サンドゥイッチセット(830円/パンをトーストすると+20円)を求めて、近隣に勤める方があちらから、こちらからと賑わいをみせる。一人客も多いが、この店で待ち合わせなんていう姿もよくある光景だ。サンドゥイッチセットは、2種類のサンドイッチにコーヒーor紅茶がセットになったもの。いつもは、玉子を機軸にツナやフルーツ、ハムをお願いするが、今日は「玉子のみ」でお願いしてみたところ、「もちろん」と快く応じてくれた。はまの屋の玉子サンドは、焼きたての玉子を挟んだもの。手に持ったとき、口にしたときの仄温かさと玉子の柔らかさが絶妙で、いつもほうわりと優しく心地が好い。堪らないのが、待っている間に漂うシャカシャカと玉子を溶く音や、トーストが焼ける香り。期待感とともに、柔らかい懐かしさに包まれるような気持ちになるのは、子供の頃、母がよく作ってくれた玉子サンドを思い出すからかもしれない。して、伺うたび、自分にとって『玉子サンド』が特別なものだと思い知るのだ。»コメント焼きパンに卵いいですねえ。個人的にはツナが好きです。させていただいてます。23:10●k1nmさんツナもマヨネーズが強くなくて、シンプルで美味しいですよね。玉子の相方には、ツナな事が多いです。09:18ずーーっと気になっていたにも関わらず、ずーーーっと伺えず。今日ようやく訪問成功!勿論玉子は必須で、お供はハムにしました。確かにこういう玉子サンドは初めて...でも美味しい!!思ったより小振りでちょっと心配でしたが(笑)完食の頃にはすっかり満足♪ご紹介、ありがとうございました!ところで、今日何人か1人客が続いた後(相席で、と言われて案内されてました)また1人女性のお客さんが来たら、「1人では席が空いてない」と断られていました。その方は一旦出たものの、「何で?」と帰って来たけどやっぱり断られてて...リピーターさんが多そうな店故に、ボックス席の常連が来る予定が近かったのでしょうか、でも「ここで食べたいっ!」って思って頑張って来たのに断られたら(しかも席は空いている)ちょっとショックかも。あと3切れ食べるのが早かったら、席替わってあげられたのにな。いいお店なだけに残念なキモチもしてしまいました。22:40●さおぷーさんお口にあったようで良かったです。関西風(でいいのですかね?)といわれる玉子焼き挟みのサンドが食べられるところがないので、ありがたい場所なのです。ところで、席の件ですけれども、状況が正確には分かりませんがおそらく予約が入っていたのだと思います。私が行く時間は丁度お昼少し前なのですが、4人が入れるところは、ほぼ予約が入っている状態で、1人なら中央が空いていれば別ですが、でなければ相席が普通。「予約席」なんて札もありませんしねぇ...それに、この人気ぶりは「喫茶店」されど「喫茶店」ではない状態かもしれませんね。昼時の状態については、次からはここでもお知らせしたいと思います。23:18のむのむさん、おはようございます!なるほどー、そういうことだったんですね。納得です!ご丁寧に、ありがとうございました。10:04●さおぷーさんおはようございます!恐らくこんな人気になる前から通っている近隣の会社勤めの方が多くいらっしゃって、お店を支えてきたんだと思います。いうわけで、少し時間をずらしたほうが安心だと思いまーす。07:43のむのむさんこんにちは。ご無沙汰しております。先日、念願の、はまのやさんにやっと伺えました。トーストにしていただき、ツナとたまごでお願いしました。なんで、もっと早くに伺わなかったのか、って!(笑)あのパンの歯触りは病みつきになりますね。厚みと焼き具合、具材のバランスが見事です。本当に幸せな気持ちに浸れた時間になりました。帰りは、宿題だったKOKOに立ち寄り、ツナたまをお土産に家路につきました。こちらも、行って下さってたんですよね。コメント出来ずにごめんなさい。手作り感の伝わる、安心できる味でした。場所が場所だけに、なかなか訪れにくいですが。それから、近所のまめやさんもいらっしゃってましたね。夜のまめやさんもいいですよ。ちなみに、最近のお気に入りは、築地の中華、紅蘭さんのねぎチャーシューラーメンです。それでは、またコメントさせていただきます。15:07●dolphinkickさんコメントありがとうございます。返信が遅くなって申し訳ございません。それにしても、はまの屋デビューおめでとうございます!お口にあったようで何よりです。真っ当で幸せなサンドゥイッチですよね。何度か伺って、自分のベストを探してみたいと思っています。あと、夜のまめやさん、ぜひお伺いせねばー!と思っております。食べなきゃ、伺わなきゃと思うところが多すぎて...紅蘭さんも頭にはインプット済みなんですが、これまた(笑)中々宿題が片付きませんが、のんびりやってます。遊びに来てくださいね。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。