犬のおやつ販売資格とはサイトについてお問い合わせHOME今月の犬用レシピ犬のグルテンフリーケーキレシピ【じゃがいもの蒸しケーキ(紅麹)】2017/3/7小麦粉を使用しないケーキです。使用しているココットはセリアで購入したものです。サイズは最大幅が9cm、高さが約4.5cmです。26cmサイズのフライパンには3個入ります。分量は1個分になります。1個フライパンでじゃがいものの蒸しケーキ道具フライパン、フライパンのフタ、耐熱容器、泡立て器、ボール、スプーン、こし器などフライパンでじゃがいもの蒸しケーキ作り方1じゃがいもは皮がついたまま蒸すか、電子レンジで加熱し皮と芽の部分を取り除いてフォークでペースト状になるように潰しておきます。2なめらかに仕上げるために、こし器で一度こします。3小皿に紅麹パウダーとお湯をスプーンでよく溶けるまで混ぜ合わせます。42に3を加えて色が均一になるようヘラで混ぜます。5ボールに溶いた卵、4を泡立て器で混ぜ合わせます。6容器をフライパンに並べたときに、高さが容器の半分くらいになるまで水を入れて沸騰させておきます。(容器は入れずに沸騰させておきます)7容器に生地を8分目くらいまで入れます。8フライパンは中火にします。そこに容器を入れフタをします。925分ほど加熱し、竹串を中央に刺してなにもついてこなければ出来上がりです。レシピまとめじゃがいもと卵を使った蒸しケーキです。ホロホロと崩れるので生地を器に入れて作っています。飾りにはこちら【桜の型抜きゼリーレシピ(紅麹)】のゼリーを乗せました。画像の右側に写っているのは紫いもバージョンです。100gあの、ねばねば野菜のモロヘイヤを乾燥、粉砕して細かくしたパウダーです。香りがちょい漢方薬っぽいというか。クッキーやケーキなど焼き菓子に使いました!焼く前の生地の段階では、多少粘り気があるます。柄はなくシンプルですが、深い色味の赤で落ち着いた雰囲気です。クリスマス用にも使えますので重宝します!プレゼント用の犬用クッキーの下に敷いたり、カステラなどを包んでいます。マクロビだからカンタン。犬の手作りおやつレシピ犬用ケーキレシピ月子カフェ。