週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(日本橋)ここのところ、振られっぱなしの今泉。今日はどうだと店の前へ向かうと、向いから店に入る二人連れ。あ~、タッチの差で今日もダメかと店をのぞいたところ、すべりこみセーフ。こちらのランチは、2種類のフライの定食か、白身魚や穴子のどんぶりもの。お目当てのカキフライは確定として、あとは何のフライをセットにするか。アジも好きなんだけど、今日は穴子で(カキ・穴子1,300円)。カキ・アジフライは前回の記事で。久しぶりにご対面のげんこつ状のカキフライ。薄くて極めの細かい衣の中で、牡蠣はちきれんばかり。箸を入れると、モワッと上がる湯気で、すでに大興奮。三州屋のとも、先日のカキボールフライとも違うカキフライ。レアよりちょいと加熱されていて、磯っぽさは残っている感じ。2コだけなんだけど、一口食べても二口食べても、まだ半分以上残ってるくらいな大きさにも大満足。穴子も、皿をはみ出しそうなほど。匂いが気になったけど、さっくりの衣のクリスピー感は好きだ。今日も入れない人続出。今シーズン中にまた食べられるかなぁ。夜ネタを追記しました。興味のある方は”続きを読む”からどうぞ。中央区日本橋3-1-15夜の今泉に行ったら、ますますこの店のファンになった。夜は二組しか客を入れないので、多くの場合常連さんで満席。そのため、要予約的に入れない。3回くらい振られて、お店の方に電話番号を教えていただいて予約して、ようやく訪ねることができた(2007年11月訪問)。夜はカキフライはなくて、おまかせのみ。みぞれあんかけの豆腐ぶり大根。やわらかくて、いい炊き加減。〆は、白身と鮪のづけ丼。お昼の白身丼に鮪ヅケを加えた豪華版。ランチの一人前ありそうな量。これに、ビール1本+お銚子6本で、二人で12,000円。普通のお酒の量であれば、一人5,000円ってところだろうか。贅沢な食材など使ってなくて、すごく馴染みのある料理ばかりだけど、さすがと思うものばかり。商売っ気がいい意味で全然なくて、ゆる~い感じが心地い。»コメントこんばんは〜。むのむさんは今泉に行ったんですね!私も今日はカキフライの気持ちが固く、12時前に走って三州屋に行きました(笑)美味しそうだなぁ、ここのカキフライも。いつか絶対食べてみたいです。00:00>さおぷーさんさおぷーさんは、三州屋でしたか(笑)食べたくなっちゃうと、ダメですよね、カキフライって。今日はちょっと小振りでしたかぁ。11:09えーーー、夜って二組だけなんですか?すっっっっごく美味しそうなんですけどー!しかも、商売っ気が無い感じ、いいですよね。ここのカキフライは最高じゃーと思っていたけどカキフライが無くても満足できそう。一度行ってみたいと思います。競争率高そうですが......。13:16美味しそうだ。17:58>まゆみさんこちらに行かれたことあるから分かるでしょうけど、テーブルが2卓ありますよね。そこにしかいれないみたいなんです。カウンターに客入れれば儲かるのにと思うんですけどね、しないみたいですよ。入れなくてもしょうがないねくらいな気分で、覗いてみてくださいまし。燗酒でだらりんするには、ステキな店です。16:39>ホアキンさんこちらも、納得の値段と内容。おっしゃるとおり、料理が酒を呼び、酒が料理を呼び。ここちのいい時間でした。丸善もほど近い日本橋の路地にある「今泉」へ。[今日もおいしいものを求めて]火曜日のランチは「今泉」にお伺いしました。5分くらいの距離にある割烹料理店で、かなり細い路地裏にあるお店です。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。