>珈琲豆/生豆Uganda:生豆100gこちらの商品は焙煎前の「生豆」になります。そのままでは飲めませんので、焙煎してお楽しみください。標高が約2,200mと非常に高い産地の豆ですので、じっくり深焼きして濃厚なボディを存分に引き出すような、焙煎がおすすめです。コクと酸味のバランスがよくナッツや柑橘系のフレーバーも感じることが出来ます。メジャーではないウガンダ産ですが、年々品質が向上している産地なので今後も良いロットがあれば販売していきたいと思います。