沖縄で【「安全・安心」な無農薬】で美味しい“島バナナ”を栽培〜収穫するまでの過程と、危険な農薬やポストハーベストについてのお話をしたいと思います。沖縄も随分寒くなりました。今日は日中13度しかありませんでした。収穫時期を迎えつつあります。するのバナナの子株ですね。バナナの回りから出てくるのです。栄養不足で朽ちるとか、などの現象が出てきますので、それを防ぐために、私のバナナ園では今年の夏以降から子株が高さ30センチを超えて、しっかりしてきた頃に「間引く」作業=植え替えを行っています。私のバナナ園では、効果はテキメンだと思っています。12月11日に収穫したバナナを自宅に吊るしていますが、徐々に黄色くなってきました。台所の方が寒いので、熟すのが遅いのではないかと思います。鴨居の方は、明日あたりが食べごろかもしれません。収穫後、熊本県の「農業法人オルガ有機」にお贈りしました。熊本も寒いようですから、完熟はまだ先と思われます。オルガ有機の「オルガ101」は、50種類の微生物を混入した発酵・完熟の有機菌床(=堆肥)で、これを先月無償で戴きましたので、その御礼でお届けしたのです。今までいろいろな有機堆肥や有機肥料を使いましたが、この「オルガ101」が、最も良いかもしれません。バナナ園だけでなく、コーヒー園でも使用しています。お茶のレス(02/13)Seesaaブログ×この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。