未分類オランダは、大量の玉ねぎを世界中に輸出している国の一つであり、世界の20%のシェアを握っているほどである。オランダ産の玉ねぎの輸出合計金額は2億ユーロ(約220億円)以上と推計されている。生産した玉ねぎの約90%が、世界中の90カ国に輸出されている。詳細はレポート(PDFファイル)をご覧頂くとして、オランダ農家は高い品質を確保するために、高度な機械や加工技術を利用しているようだ。オランダという国が、生産するための最適な気候や肥沃な土地、砂利や石の少ない土壌環境が、独自の香りが強いオランダ産の玉ねぎを作り上げている。現在、国内には3000程の農家が存在しており、国内の土地における土壌環境などを考慮しながら、最適な種類の玉ねぎを栽培している。ご存知の通り、オランダはトマト・パプリカ・キュウリ・花き、といった栽培では世界レベルの高い栽培技術と生産性を誇る。これは玉ねぎの栽培でも同様であり、ヘクタール当たりの収量と品質はトップクラスであり、ここ10年の平均収量はヘクタール当たり54トンとなっている。収穫後の冷蔵や加工技術もも進んでおり、収穫後も工場や消費者へ届くまでに、品質を落とさないような流通チェーンも整備されている。詳細を知りたい場合は、以下の調査レポート(英語)に掲載されているので参考にして下さい。ビジネスオンライン編集部です。関する最新動向ニュースを配信中。研究(山梨通運)食品業界がかける食の安全性に関する費用増大。注目トピック植物工場レタスの生産コスト、8年間で50%減。1株あたり100円前後へ海外動向レポート【AgTechアグテック・FoodTechフードテック】など最新企業76社を調査ソフトバンクなど、米国の垂直式・植物工場ベンチャーへ2億ドルを投資シンガポール、植物工場のような多段式・ハイテク水産養殖施設が新たにオープン予定ディズニーに隣接するフロリダ「マリオット・ホテル」内に植物工場がオープンAdvertisementログインステータスログインしていません。米国における120億ドル市場の地産地消ビジネス。と畜産による野菜やミルク加工品などを生産カタール、農業・エネルギーの最新技術による食料品の輸出入ギャップを解消ミズーリ州立大学の巨大サイロを改修。世界最大の高さを誇る植物工場を建設NASAの植物工場、オスラム社のスマート光源システム「Phytofy」を採用ハイテク農業先進国オランダの肥料資材を米国でも販売。米国Vegalab社が販売ライセンスを締結バイテックHD、2カ所目の植物工場が本格稼働。香港の高層タワー39階にある屋上ファームが収穫ピークへ。HOUSE」事業をスタートミラノ都市部で自然に囲まれたオフィス空間を実現。ハイテク企業や研究者のハブ施設へリニューアルシンガポールの高層住宅タワーをリニューアル。Farm社』サーモンなどの魚を本格販売へカナダの大学が連携。