健康でいるためのコンテンツ配信ブログです。食の効能のカテゴリ記事一覧。健康でいるためのコンテンツ配信ブログです。食の効能バナナの効果疲れているときは、よくバナナを食べて・・・と言われます。実際マラソン選手などは走っている時にバナナを食べてますね。一概にコレステロールは悪いとは言い切れないものがある。若い時は、標準値にする必要がある。疲れているときは、よくバナナを食べて・・・と言われます。実際マラソン選手などは走っている時にバナナを食べてますね。バナナは一体どんな栄養と働きがあるのでしょう。・βカロテンなどです。◆カリウム体の水分を調整する働きがあり、カリウムが不足しがちになるとむくみなどの症状が出てきます。カリウムには筋肉の働きを良くしたり、ナトリウムを体の外に出し血圧を下げる効果があります。◆マグネシウムマグネシウムはカルシウムの吸収を助けます。このためカルシウムとマグネシウムをバランスよく取るようにします。神経の興奮を鎮める効果もあります。◆ビタミンB群ビタミンには、B1、B2、B3、B6、B12、パンテトン酸、葉酸、ビオチンの8種類があります。ビタミンB群は神経や精神にかかわる栄養素で、イライラしやすかったり落ち込みやすいときに不足している可能性があります。糖の代謝には全種類のビタミンB群が使われます。◆βカロテンβカロテンは体の中でビタミンAに変わる物質です。ビタミンAは肌や髪の潤いを保ったり風邪の予防効果があります。目の疲れにも効くとされています。不足すると肌荒れや吹き出物の原因になる事もあります。バナナには糖質がたっぷり入ってますね。ビタミンB1が糖質と組み合わされることで、その糖質はエネルギーになっていきます。うなぎを食ったのと同じ効果があるというワケですね。ビタミンAにはガンの抑制・予防に効くということは多くの実験レポートがあります。大量に摂取しても過剰症がほとんどないので、がんの抑制によく利用されています。ビタミンB1は代謝を高める効果が高いことは、よく分かりました。次にこの話は女性の方は敏感になるかもしれません。βカロテンとビタミンB1がたっぷり入ったバナナは、ご推測通りダイエットにも効果が高い。あと、これはバナナだけの問題ではありませんが、バナナみたいに熱帯地域でとれる果物は身体を冷やします。トマトやキュウリもそのクチですね。冬には冬の野菜を摂る様にしましょう。冷えても問題ない身体の方はいいですが、それでも冬場は身体を温める時期です。一概にコレステロールは悪いとは言い切れないものがある。若い時は、標準値にする必要がある。体内の臓器が健全に働いているからコレステロールの悪影響も早く働き出す。それに対して50歳を超えてくると、臓器の働きも鈍ってくる。肝臓や腸で作られたコレステロールを血管を通って体全身に運んでいくのがLDLコレステロールですが、使わない分は置いてきます。高齢者はコレステロールを落とし過ぎると、逆に生活機能障害を引き起こす可能性が高くなります。ここらについて、もう少し突っ込んで知りたい方は「高齢者にとって望ましい生活」というサイトがありますので、ご覧になってみてください。URLはhttp://www.nyusankin.or.jp/health/health2-02.htmlです。ここからは下げるという方向の話をします。日本にはサンスター株式会社があるのをご存知だと思いますがそのサンスターがこんな研究結果を発表しています。「ブロッコリーやキャベツなどアブラナ科の野菜に含まれている成分がコレステロールを下げるのに有効である」それは天然アミノ酸の一種で、SMCS(S-メチルシステインスルホキシド)だそうです。体内のコレステロールは、酵素によって胆汁酸に変えられ、体外へ排出されます。SMCSはこの酵素に働きかけることでLDLコレステロールを低下させる力があるそうです。そのサンスターは、当然商品を作るために研究してます。英語変換しやすい日本語を使わせてもらいました。海外の真剣な読者さんがいるので、それを考慮しました。(農研機構)は12月21日、ミカンに多く含まれる色素「β−クリプトキサンチン」が、閉経後の女性の骨粗鬆症予防に役立つ可能性が高いとの調査結果を発表した。農研機構調査この色素は骨密度を維持する働きがあるとみられ、脳研機構は研究を続けて詳しいメカニズムを明らかにする。ミカンを食べて骨粗鬆症を予防できることが証明されれば、女性に朗報となりそうだ。調査は、ミカンの産地で有名な浜松市(旧三日町)で457人を対象に2005年〜2009年に実施。閉経後の女性で、ミカンを毎日4個程度食べて色素の血中濃度が高い人は、毎日食べない人に比べて骨粗鬆症の4年以内の発症確率が役9分の一と低かった。男性や閉経前の女性では、ミカンを食べる量と骨粗鬆症の発症率との関連が見られなかった。推計によると、女性は閉経後に骨密度が急速に低下、65歳〜69歳では3人に1人が骨粗鬆症の疑いがあるとされる。12月22日--------------------------カテゴリ食の効能タグコメント(0)ホーム1記事一覧(06/07)閉経後の心配、骨粗しょう症を予防する方法(03/25)ドライアイは放置すると急激に視力低下を引き起こす(03/20)飲み方を間違えなければガン細胞が消える核酸の効果(03/19)ボケ・徘徊の恐怖を味合わないで元気な老後を迎えるための「イチョウ葉エキス」(03/19)不快でひどい汗っかきを治したい!あの人に嫌われないですむ方法(12/14)血便が出た!痔とは限りません。Reserved.テキストや画像等すべての転載転用販売を固く禁じます。