Ensemble*Ensemble*~小さな手作りとささやかな暮らしをつづります~2009.05«123456789101112131415161718192021222324252627282930»2009.07さんぽこんばんは今日は用事があって、名古屋市天白区に出かけました。このパン屋さん、近所に住んでいる子からも美味しいですよ~との情報を頂いてました。中も可愛くて、美味しそうなペストリーや焼き菓子、フランスからのジャムなんかも・・そして、本でも紹介されていたのですが、お店そっくりのドールハウスが飾られていました。店員さんも元気が良くって、可愛い。甘いパンを食べる気分ではなかったので、お食事パンを頂いてきました。地下鉄で本山駅まで~~久しぶりに本山の雑貨屋さんに行ってみました。欲しいものがたくさんあって、困ってしまった・・ショロンとニームは中でお店が繋がっています。こちらも・・素敵な物がいっぱいです。入っていくと、古い本独特の匂いがします~私は本好きで、図書館にも行きますが、本屋さんも大好きです。本の並べ方がわからなくて、ゆっくりと見せてもらいました。私の好きな作家の本もあって、少し迷いましたが、結局、本の装丁で決めました。今日のさんぽの収穫ですレースのテーブルクロスはセールになっていました。←ラッキー!野田琺瑯の容器←前から買おうと思っていました。今度は、ペストリー買ってみよう!他のパンは明日の朝ごはんです。今日は蒸し暑くて”さんぽ日和”ではなかったけれど、楽しかったです。Trackback:0このページのトップへ家での休日こんにちは更新がなかなかできないでいる間も、遊びに来て下さったり、温かいコメントを残して下さってありがとうございます。おかげさまで、仕事は忙しいものの、元気に過ごしています。休日の朝は、いつもより慌ただしさがないぶんのんびり・・ベランダにいる時間もついつい、長くなります。ふうせんかずらもひとつの種から大きくなり、小さな可愛い花を付けています。花も可愛いんだけど、蔓が支柱にしっかりつかまっているのも愛おしく感じます。これからも成長が楽しみです。バジルに続いて、収穫の時を迎えたミニトマト。品種はアイコといいます。赤くなって来てるので、夏休みまでの毎日のお弁当の彩りに・・この前の山椒の醤油煮を使って、自家製ちりめん山椒を・・なんて、おおげさですが、しょうゆとお酒で炊き上げただけの簡単なものです。^^爽やかな香りと辛味が口いっぱいに広がって、白いご飯がご馳走になります。京都みやげの手毬麩の入ったお味噌汁や主人の大好きな”きざみすぐき”など、ちまちまと並べて、休みの日の朝ごはんでした。ただいま、高校生の娘はテスト期間中。娘に付き合って、静かに過ごしております。今日のおやつには、バナナブレッドを焼きました。バナナの香りとくるみの香ばしさ・・これも何十回も焼いた素朴なお菓子です。テスト中の娘には悪いけど、時々涼しい風が通り抜け、のんびりと・・休日の午後でした。Trackback:0このページのトップへ初夏の京都3こんばんは昨日今日・・と梅雨らしい湿度の高い日が続いています。タイトルを”初夏の京都”にしましたが、”梅雨の晴れ間の京都”・・の方が正しかったかもしれませんね^^;では、つづきです。京都、お寺ももう少し拝観したい・・ということで花見小路の少し先にある建仁寺に向かいました。街の中にあるとは思えないほどの静けさ、無駄な物が何もない、落ち着いた佇まい・・こちらの背中まで思わずぴんと伸びてしまうような、清廉な空気が流れています。法堂の天井画”双龍図”法堂の中に寝台があり、横になって見上げた龍の迫力があること!!こちらは2008年創建800年を記念して、描かれたものだそうです。それにしても・・800年前って、鎌倉時代ですよね~歴史を感じました。水やりをしていて、暑さを忘れるような涼やかな気持ちになりました。座っていると、時間が経つのを忘れてしまいそうです。京都に行くことになり、いろんな本も見てみましたが、やはりその土地に住む方のお勧めを・・と思って、MERUMO☆さんに、伺ってみたのです。したら、お忙しい中たくさん教えて下さって・・。カフェコチ→★ギャラリー遊形では、あの有名な石鹸を・・とてもよい香りで・・自分用とおみやげに・・。カフェコチでは、本当は美味しそうなパンも食べたかったのだけど、お腹がいっぱいで、香りのよいコーヒーを頂きました。寛げる店内で、歩き疲れた体を癒せて、ほっこりした気持ちになりましたよ。二軒とも、お店の方の感じが良くて・・とってもいいお店でした。他のところも、また今度行けるといいな~って思っています。最後まで、美味しい楽しい旅、一緒に行ってくれてありがとう!また明日にでも行きたいくらい(笑)・・本当に京都は素晴らしくよいところでした。今日はお休みで、トールペイントの教室に行って来ました。お昼をはさんで、一日・・筆を持って、集中する時間がとても新鮮でした。^^~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*さて、続きです。ねねの道・・お土産屋さんに寄り道しながら、散策を楽しみました。京町屋が立ち並ぶ石畳の風情ある石塀小路を抜けて、下河原町通に抜けました。八坂神社の手前のお店に入りました。こんなふうに休ませてもらえると、また頑張って歩こうと思えます。友達はちりめん山椒を私は佃煮をお土産にいただきました。結婚式も二週間違い・・おまけになんと・・旦那さん同士が同じ高校の同級生!!あとで知った時は、お互いかなり驚きました。二階の席でいただきました。メニューを見て、お店の方にお勧めを聞いて、それでも悩む悩む・・どれも美味しそうなんです。甘さが控えめで、三種類のアイス(!)の他に、フルーツや白玉、ブルーベリージャム、ヨーグルト・・いろんな味を楽しみながら、ぺろり!と食べられました。美味しくて、感じの良いお店でした。いつも控えめな友達は、この辺りでもう大満足・・とのことでした。帰りの新幹線まで、時間はまだあります。Trackback:0このページのトップへ初夏の京都1こんばんは梅雨に入りましたが、先日、暑いくらいのお天気に恵まれ、京都に日帰り旅行してきました。一緒に行ったのは、高校からの友達です。家族よりも長い付き合いの、気心のあった友と楽しい旅になりました。新幹線で京都まで・・道中、どこを回ろうか・・おしゃべりしてたら、あっという間です。市バスに乗って、まずは、清水寺へ向かいました。前、来た時より坂がきつく感じるのは、運動不足?年齢のせい?(笑)やっと、着きました。朱塗りの仁王門、周りの緑に映えて鮮やかです。修学旅行生もたくさんいましたよ。実は、新型インフルの影響で、行けないかも・・と思ったけれど、予定通り行けて良かったです。今の季節は緑が濃く、遠くに京の街が霞んで見えます。若いころ、こういう景色に感動できたのかな?全く覚えがありません。食事処や器やさんが何軒か・・ここで少し早いお昼にしました。私たちのお腹にぴったりおさまる量で、美味しかったです。友達と行きたい場所がぴったり合いました。Trackback:0このページのトップへ保存食作りと・・こんばんは梅雨に入ったと思ったら、昨日、今日と暑いくらいのお天気ですね。今、季節のもので、保存食作り・・しています。良い具合に色づいた梅で、梅干しを漬けます。これからの季節、お弁当に欠かせません。一年中おいしい梅干しがあれば、おにぎりにしてもいいし・・何かと重宝します。青山椒は、醤油煮にしておいて、煮魚やちりめん山椒を作るのに・・これはひとりで作るの初めてです。上手にできるかな??バジル・・これは種から育てた自家製です。大きくなったので収穫して、バジルソースを作ります。主人の釣果で晩ごはんを作りました。バジルソースシンプルポテトサラダ豆腐サラダブリーチーズバゲット釣果を分けっこした友達から、お母さんの畑で採れたお野菜などなど・・美味しいものをずっしり・・と頂いてしまいました。じゃがいももそのひとつで、圧力鍋で蒸して、シンプルな味付けでも、とーっても美味しかったです。いつもありがとう!嬉しかったよ。豆腐サラダの豆腐も、いつもはスーパーのだけど、美味しい豆腐屋さんを教えてもらったので、買いに行ってみました。お豆腐も滑らかで甘味があって、美味しいですが、揚げの中に黒こしょうが入っているのも美味しい!よい菜種油で揚げてあるようです。教えてくれた人のお勧めは”おから”でした。上手に炊けたことなどないのだけど、お店の方に冷凍もできると聞いて、買ってみました。どなたか美味しいレシピをご存知でしたら、教えて頂きたいです。★~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*バジルソースのレシピを追加で記します。栗原はるみさんのすり鉢で作るバジルソースのレシピです出来上がり約1/2カップの材料1バジルは固い茎を除き、葉を包丁で粗く刻んで、すり鉢に入れよくすり混ぜる。21ににんにくを加えてつぶす。3松の実を空炒りして、2に加えてつぶし、よくすり混ぜる。43にオリーブ油を少しずつ加えて、よくすりながら、なめらかになるまで混ぜ合わせる。Trackback:0このページのトップへあじさいのティーマットこんばんは今日はどんよりした曇り空・・このまま梅雨に入るのかな?と思うような、お天気でした。いつの間にか花の季節も代わり、どこへ行っても今一番生き生きと咲いているのは・・あじさいですね。GWに、お花屋さんの棚の隅っこで小さい鉢を見つけて、連れて帰ってきました。大好きなかごやレースとも相性が良くて、生花とは違った良さがありますね。そんなあじさいの花のモチーフを生成りのレースさんから頂いたティーマットに咲かせてみました。生成りのレースさんに頂いたティーマット・・クロスステッチと合わせたくて・・でも、直接ステッチするにはマットの目が詰んでいました。しわしわに見えるのは、一度水通ししたためです。作っても、縮んでしまって使えないのは意味がない・・と実用に拘っています。生成りのレースさん・・作るのに時間がかかってしまったけど、大事にさせて頂きますね♪お茶の時間に使いたいと思っていますこれからの季節なら、瑞々しい冷たいお菓子もいいですね。焼いたのはカントリーフルーツケーキです。最近お疲れの会社の同僚に、お勧めの本とこのケーキを少しプレゼントしました。Trackback:0このページのトップへ嬉しかったこと・・こんにちは今日は気持のよい風が吹いて、お洗濯日和・お掃除日和の日曜日です。朝からいろいろ・・家の事をしています。買い物に行ったら、良い南高梅が出ていたので、梅仕事の最初に梅シロップを漬けました。下の娘が最近、疲れた疲れた・・って言うので我が家で一番若いのに・・と思いつつ、元気の出るドリンクを飲ませようと思って!もう少ししたら、梅干しも漬けようと思います。ひとつ・・このあいだ、ミニバラが増えたので、初心者向けのバラの本を買ってきました。こちらも知らないことばかりなので、少しずつ勉強しようと思います。私は、おとなになっても、未だに勉強することばかりです。興味のあることだから、楽しいですよね。嬉しかったこと・・4月に毛塚さんのドール教室でご一緒した方からおはがきやお手紙を頂きました。皆さん、ホント素敵な方たちです。本当にありがとうございました。いつかイベントでお会いできたらいいな~~と思っています。この間サプライズで・・ブログを通して、お友達になったto-はあとさんからプレゼントが届きました。心のこもった素敵なプレゼントが優しいお手紙と一緒に、素敵なラッピングで・・♪とても感激して、嬉しい気持ちがずーっと続いています。あとさん・・本当にありがとうございます。大事にさせて頂きますね。私もこんな風に誰かを幸せな気持ちにできる人になりたいと思います。5こんにちは長いレポートにお付き合いありがとうございます。今日は世界のバラ園です~丘の上から見下ろすと、こんな風にバラ園が広がっています。パノラマで撮れるとよかったですね。この2~3倍の広がりがあるのです~~広すぎて、全部の種類のバラは見ることができませんでしたが・・それでも、たくさん見た中から・・やっぱり、ピンクのバラが気になります。グラハムトーマスの優しいクリーム色も素敵です。今年の5月は本当にバラを満喫しました。暑くて、歩き疲れたので休憩です。^^;公園から一時間で、家に到着しました。使わないらしいので、ベランダで花台に使おうと思います。オプティマ”やちさんのブログで見せて頂いて、可愛い~と思っていたら、ご縁がありました。食べたいと言ってたパティスリーEISENDOの品野ロール丁度、帰り道だったので・・♪お留守番、ありがとう主人にも・・運転お疲れ様でした・・よい旅をありがとう。よい香りがしてきました。この中に何があるのでしょう?ターシャの家の入口のベンチ、そしてテラスにもお花のあしらいが・・ターシャの家の入口のプレート、本で見た事があります。トールペイントで描かれているようですが・・素敵ですね。今は木々で覆われていますが、この家の全景はこんな風になっているのでしょう。中に入ってみましょう。家の中はショップも兼ねているようです。窓辺のディスプレイ・・可愛らしいです。店内の撮影OKでした優しいランプに灯されたキッチンの棚、そして、左は商品の棚です。入口で良い香りがしたのは、商品のサシェの香りのようです。ショップになっているなんて知らなかったので、いろいろ手に取って見せて頂きました。可愛いものがお好きな方となら、ずっといられそうです。皆さん、お買い物に夢中でしたが、私はこんな風景を見られた事に感動しました。外のベンチではご主人方が、待ちくたびれた様子・・(笑)どこのお家も一緒ですね。ナスタチウムなどが、ナチュラルな感じに植えられていて、いい感じです。下呂からは約1時間半で到着。子どもたちが小さい頃、2回遊びに来たことがあります。今の時期、バラまつりをやっていて、この季節に来てみたいと思っていましたが、やっと念願叶いました←大げさ??西ゲートを入ると、もう車がいっぱい!人もいっぱい!わくわくします。この日もよいお天気に恵まれました。バラ園は大きく分けて、2つ。今日はバラのテーマガーデンの方をご紹介しますね。写真を撮るのもどれを撮ったらいいか迷うほどで・・いくつかあっ・・好き!と思ったバラです。私が好きなバラは、こうして見るとどこか共通点があるかもしれませんね。つるバラのアーチをくぐりながら、BGMにピアノ曲が流れ、よい香りに包まれて、幸せな気持ちになりましたなかでも素敵だったのは、ロイヤルローズガーデンイギリスの王室と日本の皇室のプリンセスにちなんだバラが勢ぞろいしていました。花の色が本当に美しいです。エリザベス女王のお母様に贈られたクイーンマザーこのバラはtea☆timeさんのブログで見せて頂いて、”素敵~☆ぜひ実物を・・”と思っていたので、見つけた時は、感激しました。ダイアナ元妃の10年以上にわたる英国肺病基金の活動に対し、名付けることを許可されたバラ・・美しさの中に、どこか憂いがあるように、感じました。ラグビーのイングランド代表のジャージも胸に赤いバラがついていますね。イギリスはバラの国なんだな~と思います。ジャパンのジャージの胸には桜・・ですねもうひとつ、印象に残ったところ・・アンネのバラ園に咲いていた、アンネのバラこちらは、去年の3月に黒柳徹子さんが接ぎ木をされたそう。美しい花を見せて頂いて、平和への思いを新たにしました。花のライブラリーという所を開くと、どのバラがどこに植えてあるか検索できますので、目的のあるかたは、調べて行かれるとよいかも・・しれません。白川郷から飛騨高山までは、高速と中部縦貫自動車道を通って約40分とても便利な道になりました。子どもの頃から、幾度となく訪れていましたが、観光として来るようになったのは、大人になってからです。高山らしいところ・・に的を絞りました。出格子のつらなる軒下に用水が流れ、両脇にお店屋さんが軒を連ねています。^^お店屋さんを覗きながら、ぶらぶらしていると・・どこからともなく醤油の香ばしい匂いがします。小さい頃から大好きで、お土産に頂くとうれしかったな~。水車を利用して、お花が活けてありました。古い和の物も使い方次第で、今風に可愛くなるんですね。他にもいろんなお花や緑が目を楽しませてくれます。和の物って、昔はおばあさんみたい・・と思っていたけど、最近はちょっといいな・・と思います。主人がこちらのお店で地酒を買っていました。こちらはお水が良いですから、お酒もとても美味しいんですよ。釣ってきた魚で、一杯飲むのを楽しみにしているんですね。高山を後にして、国道を南へ50分・・実家の下呂に着きました。世界遺産の白川郷までの旧道は、私の実家からでも遠く、まだ行ったことがありませんでした。去年の7月に高速が開通し、とても行き易くなったのです。天気予報は雨マークでしたが、朝起きたら、ピカピカの晴れ!ラッキーです高速に乗って、新緑を楽しみながら約2時間半のドライブで到着~平日でも、けっこう観光客が多いのですね。花もいっぱい咲いていて、初めてなのに、なぜか懐かしいような気持になります。屋根が東と西に流れているのは、朝日と西日が当たって、雪を融かし、茅葺きの屋根を乾燥させる意味もあるそうです。中も見学させてもらいましょう。約200年の歴史がある、神田家びっくりするくらい、大きな家で、4階まであります。中を見せて頂きながら、説明を聞き、先の事もこちらの奥さんに教えて頂きました。入ると、囲炉裏に火が入っています。きれいに磨きこんだ木の床・・大事に住んでおられるのがわかりますね。素晴らしい家を見せて頂き、ありがとうございました。神田家の息子さんに美味しい蕎麦屋さんを教えてもらい、お昼にしました。集落から少し登ったところにある展望台からの眺めです。したら、青々とした水田も目を楽しませてくれるような気がします。白川郷・・とても、良いところでした。仕事の合間に、趣味で手作りを少し・・。料理やお菓子作りも好きです。PaisibleやさしさにつつまれてAnge気ままにステッチ。