0Pagetopのとてまりのとてまり高校生の実習で「のとてまり」を栽培しているとの記事。ウチでは、こんな手入れしていません。原木をビニールハウスに搬入し、しいたけに袋をかける。菌が死んでしまっているかもしれません。来年、ダメならあきらめです。「しいたけ」に関しては一から勉強が必要です。高校生が「のとてまり」を栽培しているのは立派です。なり能登の里山里海が「世界農業遺産」になったというのになんでヨーロッパの食べ物にするんやろなぁ。「和風キッシュ」とかにすべきでした。有り難い「能登」からの贈り物これは「能登」に関する情報紙に載っていたエッセイ。「能登」からの贈り物って何やろ?と思い読んでみると「よばれ」の話。秋祭りに友人6~7人を「および」し「よばれ」の風習で「おもてなし」をしていました。親父が体調を崩してから「および」していません。年に一度の秋祭りも寂しいものです。↓だから、このおじいちゃんの感謝の気持ちよく分かります。親父の体調を考え、いつかは「および」し「おもてなし」をしつつ「賑やかな宴会」をしないといけないと思てます。日本ブログ村のランキングに参加しています。↓クリックしていただけるとありがたいです。