Katakuraプロフィール家族の不調がきっかけで、自然食や環境、自然療法に関心を持ち取り入れるようになる。自身は仕事や家事に多忙となり、体調を崩して以降、メディカルハーブや薬膳、野菜コーディネーターの資格をとりながら健康に役立つものを模索し始める。その後漢方スクールで学ぶうちに体調不良の原因が漢方理論で腑に落ち、学びを深めていく。漢方の考え方と養生法を伝えるお手伝いをしたいと思ったことから「伝え方を学ぼう」の講座を受講。現在、月に一度の茶話会感覚で漢方講座&ワークショップを開催している。