焼きたては外パリ中はもっちり。トーストするとさっくりする系の食パンです。...READPOST日記powan202002/10たくさんのお野菜をペロリグリルサラダが好評で嬉しく思っています。冷蔵庫で眠っているバルサミコ酢を活躍させちゃいましょう。レッスンではこんな感じに準備しています。...READPOST日記powan202002/074月から久しぶりに凍った路面を運転しました。安全運転を心がけましょう。レッスンに遅れそうでも焦らないでくださいね。時間になりましたら先に始めさせていただきますが、慌てずに安全第一でいらしてください。朝起きたら久しぶりに雪景色でした。今年は雪がなくて楽だと思う反面、ちょっと不気味な感じもしていたので冬らしい天気に少しホッとしました。それもこの程度の雪だから言えることですけど(笑)。こねこねしている感触がいつものパンとは違うのでなんだか不思議な感じかも。こんな生地もあるんだなーと楽しんでいただけたらと思います。先週の金曜日はチョコレートハートのレッスンでした。美味しいチャンクチョコレートをたっぷり包みこんでいます。...READPOST日記powan202001/29この時期はやっぱり肉まん昨日は肉まんのレッスンでした。午後からお仕事に行けるようにと9時スタートでしたが、9時スタートは意外と人気です。お仕事お休みの方は午後からたっぷりフリータイムがあるのが嬉しいとのこと。...READPOST日記powan202001/28(満席になりました)31日(金)チョコレートハート作りませんか?今日の長岡市は1月下旬とは思えない暖かい日でしたね。「今年は雪がなくて楽だな~」なんて、呑気に言っていられないような異常な気象にぞわぞわしています。なってしまうんでしょう。先週は肉まん、ちぎりパン、プチプレッツェルと色々なメニューでのレッスンでした。昨年は青色申告会の講習に出ていたので、今日はそこで申告まで終わらせることができました。(毎年講習会に出たいくらいです...。...READPOST日記powan1234...75›インフォメーション新潟県長岡市の少人数制の自宅手こねパン教室です。