秋田西武前で行われた毎年恒例の「オーガニックフェスタ」に出展いたしました。ビニール掛けようやく今日もお天気になり残りの1棟のハウスに取り掛かります。完成10日、11日と育苗のためのビニルハウスを設営。先週から天気が悪く、なかなか取り掛かれずにいましたが、ようやく完成しました。今日は朝から雨の秋田です。桜の季節も終わり、新緑の草木、色とりどりの花で鮮やかな季節に移り替わりました。田んぼでは耕起が終わり、水を入れ始めています。今後は代掻きの作業が始まります。4月に種まきして20日ほど経ちました。7日後の苗まだ生えたばかり20日後の苗すくすくと生育中です。栃木県や茨城県の大雨による災害、大変なことになっておりますね。今夜にかけて降り続くそうで、心配です。秋田も小雨ではありますが、昨日からずっと降り続いております。段々黄金色に色付いてきました。9月の連休後半より稲刈りをする予定です。これ以上、自然災害がないことを祈りつつ・・・セリオン「オーガニックランド」のコーナーにてみすず農場産にんじん発売中です。Monday大盛況でした。オーガニックフェスタ週末23、24日と「オーガニックフェスタ」が開催され、みすず農場も出店いたしました。普段の仕事場は田んぼですので、お客様とお話しできるこのフェスタは毎年とても楽しみにしています。農場の製品が並んだみすず農場のブース、ここだけでしか販売しない「豆腐」も好評でした。ありがとうございました。農場の稲刈りは来月9月下旬からの予定です。新米は10月入って準備出来次第の発送開始となります。〜入荷のお知らせ〜「塩せんべい」入荷しました。190円/袋ご好評の「塩こうじ」発送中です。先週の種まきから1週間が経過しました。順調に芽が出てきました。気温があまり上がりません・・・・。今日の最高気温も15度くらいのようです。朝から日差しがあり、ハウス内の作業で汗をかきました。明日以降も続けて天候がいいようですので、どんどん大きくなあれ!田んぼでは有機肥料撒きや耕起が順調のようです。天気が良かった8、9日でハウスのビニール掛けの作業をしました。少々風もありましたが、1日2棟ずつ、4棟のビニールハウスが完成です。この中で5月の田植えに使う苗を育てます。来週、いよいよ種まきです。Wednesday苗の様子4月18日の種まき以降、ビニルハウスの中では苗の管理を行っています。種まき後19日目(約3週間)経過したハウス内の様子(5月7日撮影)この春は気温が10度台前半程度の日がGW中も続くという、未だかつてない天候不順。例年より苗の伸びもゆっくりの様子です。太陽さんに期待大の今日この頃です。今日は朝からいい天気です。21日で種まきが無事に終わり、18日に蒔いた苗箱からかわいい芽がでてきました。今日はハウス内の気温もぐんぐん上がりそうです。大潟村は梅が咲き始め、ようやく桜のつぼみもほころんでいます。今週末からはGWがスタートGW期間中、大潟村では「桜と菜の花まつり」が開催されます。田園生活推進班あこがれだけでは、田舎暮らしは大変かも。スローに生きたいですね。司この本読むと、コンビニ弁当なんて、怖くて食べられません。食の裏側の勉強になりました。幸枝みすず農場の2年醤油が紹介されています。(09/10)大盛況でした。(04/25)大盛況でした。