家庭菜園、庭づくり、私にも出来る範囲ではじめます。アイビー、全ていただいたものばかり、ひとまわり大きな鉢に植え替えて、日当たりのいい駐車場奥の小さな畑には「ズッキーニ(苗)」と「ラディッシュ(種)」。目指せ、ポタジェで続けていきたいと思います。町民運動会、4年続けた体育推進委員は卒業したけど、娘が6年生だし、私は運動会が好きだし、半日楽しんできましたよ。土曜日は葉っぴ~Farmの真理子さんがおうちパン工房を見に来てくださったり、町民カレッジの開校式があったり、予定が立て込みましたがどれもこれも嬉しい予定でした。自家製酵母のカンパーニュは2倍量をキッチンエイド君に捏ねてもらい、1次発酵中。2次発酵は発酵かごに入れて冷蔵庫で1晩のコース。「参加してよかったー!!」の一言に尽きる。し」、どういう食べ物かは知っているけど、自分で作る知識は全くゼロだったから、すごく新鮮!おもしろい!20年以上の梅サワー、干さない梅干し、爽やか梅ゼリー、梅味噌、梅ドレッシング、黒梅酒(香りのみ)、いろいろ試食しながら、たくさんのコツを教えてもらいました。和歌山の無農薬梅1kgを持ち帰り、早速下準備をしたところです。手違いで少し早く到着した青梅が先週末の陽気で半分ほど黄色くなってしまったそうで、私は、青いのと黄色いのと半分ずつほど入った1袋を買いました。Tubeに公開されました。目標再生回数は1万回!アマンダの英語がとても聞き取りやすいから、英語の勉強もできちゃいますよ。同じ日に3本収録したんだけど、私は「菜の花のリュスティック」を紹介しましたので、どうぞお楽しみに。お土産にもらったカレー醤は1ヶ月保存できるし、料理に役立ちますよ。予定がいっぱいの週末でしたが、日曜日の午後に少しだけ空いた時間にパンづくり。いっても、キッチンエイド君に捏ねてもらった生地をボールに入れておいただけ。気温が高かったから夜には充分発酵しました。朝、8割ほどまで膨らんでいたので、室温で2時間ほど充分に発酵させてからクープを入れて焼きました。立山カルデラ上山式というのに出席するため、娘たち6年生はお弁当でした。ハンバーグ、すり身揚げ、小松菜サラダ、トマト、ブロッコリー、ごま塩おむすび、オレンジ、アメリカンチェリー。カルデラに向かうトロッコ6人乗り、トンネルも小さくて可愛かったそうです。喜んで話をしてくれました。整理収納アドバイザー浮田美紀子さんとShufuu:leを通じてお友達になりました。家が近いこともあって、浮田さんのHappy収納教室のお菓子に私のスコーンをご提供することになりました。夏にむけて爽やかなオレンジピール入りです。氷砂糖が氷みえでとても涼しげ。ほんとうに冷たいんですよ。氷砂糖のほうじゃなく、梅のほうがカンカンに凍っているんです。すると早くできるんですって。ブランデー梅酒にしました。ビールと割って飲むのが私たち夫婦のお気に入りです。パン教室は持ち寄りランチをしながら、ハードトーストのレッスンでした。捏ねるのは大変だけど、焦らずのんびり作れるお勧めの食パンです。ランチはびっくりするほど豪華になって、どれから食べようか状態。完食!合間に小松菜ベーグルを作ったり、シフォンケーキづくりもご披露しました。前にすごく便利な贈り物をいただきました。CASIOのpomrie(ポムリエ)というスタンプメーカーです。ソフトをインストールしてパソコン画面で編集、ポムリエ本体に専用のシートを通したらあっという間に製版完了。木製のグリップに張り付けて、インキを浸透させたらシャチハタみたいに何回でもスタンプできる便利なハンコが完成。林ショップの林くんにデザインしてもらったロゴマークを配置して「エフェクト選択」画面で「落書きスキャン」モード、「エフェクト調整」画面で「コントラスト」を強めに、ソフトなデザインでも綺麗に出来上がりました。パンのお持ち帰り袋に押印。週末、会社関係の旅行で山形に行った主人からのお土産、ずんだのお菓子3種類とさくらんぼ佐藤錦。立山カルデラ上山式につづいて、小矢部へと花と緑の式典に参加してきた娘が作ってきた森の工作。この暑いなか、体操服長袖長ズボンを指定され、相当暑そうな顔で帰ってきました。テンション上がったまま、同級生男女混合6人くらいで我が家の周りを駆け回り、水鉄砲で遊んでます。開拓民になったかのような気持ちで、駐車場の一角にある雑草畑に何度も鍬を振り下ろし、少しだけ畑らしいものを作りました。毎日があっという間に過ぎていく今日この頃なのに、この10日間はとても長く感じ充実感も大きい。ズッキーニの苗と一緒に種まきしたラディッシュは可愛い二葉がしっかり出てきました。Shufuu:leのキッチンハーブレッスンで持ち帰ったフェンネルとカーリーミントも3週間待ってようやく植え替え完了。ミントは植木鉢ごと埋めました。梅しごとの楽しみとして、次は梅干しにも挑戦しようと思い、紫蘇の苗2つも植えました。新月までの5日間は植え替えにいいという教えを信じて。小さな小さなスペースですが、今、イチオシで私の楽しみです。子育てサークルふぁぼりさんのピザレッスンの帰り、「風花」に立ち寄りました。子供が2~3歳のころ、1度だけ行ったことがあるお店。お昼休み中だったかな、誰も居なくて、1人でぐるっとひとまわりして、素敵なお庭の空気を味わってきました。力の抜けたお庭がいいな。昔、イギリスのコツウォルズ地方、田舎の村々を1人でドライブ旅行をしたときに見た景色が心に焼き付いています。Record活動-Activities問合せ-Inquiriesアクセス-Access2016年12月2016年11月2016年10月2016年9月2016年8月2016年7月2016年6月2016年5月2016年4月2016年3月2016年2月2016年1月2015年12月2015年11月2015年10月2015年9月2015年8月2015年7月2015年6月2015年5月2015年4月2015年3月2015年2月2015年1月2014年12月2014年11月2014年10月2014年9月2014年8月2014年7月2014年6月2014年5月2014年4月2014年3月トップへ戻る。