浦安・元町の美味しいものをお持ちします!出店が決まったとき、何も売るものを持たない私たちに何が出来るだろう?と考えました。会場は日の出エリアの中でも海に近く、ここ数年で戸建てが分譲された地域。西敏商店さんは、浦安が漁業でにぎわった昭和の初めに創業した佃煮屋さん。厳選素材を使い、こだわりの直火大釜で炊かれた佃煮は、素材の味をじっくり楽しめます。いつ行っても、お店を切り盛りする明るいご家族に癒されるお店です。ごはんのお供に、おにぎりの具材に、お酒のつまみにもピッタリ。マルシェ用に通常より小さめのパックを作っていただきます。青混ぜのりもともと海苔の養殖が盛んで、海苔に親しんできた浦安。中でも青のりが少し混じった「青混ぜのり」は風味が豊かで、昔から浦安の方に人気の高い海苔なのだそう。海苔屋さんで買う海苔は、スーパーの海苔とは香りも味も全然違うので、一口食べて驚くこと間違いなし!田中屋海苔店さんでは全形の販売が基本ですが、今回マルシェ用に1/3のおにぎりサイズを作っていただきます。風味豊かな「青混ぜのり」、味わってみてください!過去にスーパーの海苔と青混ぜの食べ比べをしたことがあります。スーパーの激安海苔、違いがわかるか50人に聞いてみた!→その結果...3.堀江・泉銀のクラシック節(かつお節)かつては漁師町だった浦安。おひたしや煮物、おかかおにぎりにも◎のクラシック節。味がしっかり感じられるので、お醤油をかけなくても美味しくいただけます。口のなかでふわっと溶けるのもぜひ体感してほしい...!泉銀さんは、今年の3月に閉場した魚市場に店舗を構えていました。魚を食べるって楽しい!」と思わせてくれます。魚以外にも鰹節や醤油、お米やオリーブオイルまで、店主の森田釣竿さんが「これは薦めたい!」と思ったものを置いています。迷ったら、お店の方にぜひ相談してみて。堀江のさくら通り沿いにある、青いドアが目を引くRAMBLASさん。ONさんは、とにかくおしゃれでカッコイイ、不定期営業のカフェ。月に数日のオープン日は、たくさんのお客様で賑わいます。店内でいただくランチやデザートプレートは予約制ですが、焼き菓子など予約不要でテイクアウトできるスイーツがあります。毎回違うメニューなので、営業日は毎回行きたくなっちゃう!今回マルシェのために用意していただくのは、梨のマフィンとほうじ茶のパウンドケーキ(写真はイメージです)。漁師町・浦安の象徴であった浦安魚市場。建物の老朽化により2019年3月に閉場、現在取り壊しが進んでいます。こと」が発売されました。浦安の歴史を知ることのできる、貴重な一冊です。新町エリアでは初の販売となりますので、ぜひお手に取ってご覧ください。こと』製作チームを取材してきました。free!今月号の「浦安に住みたい!」をはじめ、前号・前々号のバックナンバーもお持ちします。web版のパンフレットには、日々更新しているSNSや「浦安に住みたい!web」の使い方なども掲載しています!また、この日のために作った元町の地図もお持ちます。私たち「浦安に住みたい!」編集室のメンバーは、取材でお店の方とお話しすることはたくさんあるのですが、読者さんとお話しする機会というのはほとんどありません。この機会に読者の皆さまと交流できたらと思っています。「あの記事面白かったよ!」「あそこにステキなお店を見つけたんだけど、取材してみては?」「こんな特集をしてほしい」...などなど、皆さまの生の声を聞けたら嬉しいです。明日は晴れ予報ですが気温が高いようなので、お気をつけてお越しくださいませ。https://ulalakamarche.jimdo.com/※浦安に住みたい!は、5(土)のみの出店です。美味しいものや手仕事のもの、浦安ローカルを楽しむイベント『うららかマルシェ』。weekend】2020/2/22(sat)、2/23(sun)、2/24(mon)【レッドカーペット?】明海地区にある赤い歩道のナゾ【赤ちゃん連れのママ必見♡】ふだん落ち着いて食事ができないママたちへ。浦安に住みたい!web。