ホテル学科バーテンダー専攻1年生のBAR実習の授業を今期から担当しております。3時間の実習をするのは初めてですが、長い様であっと言う間に時間が経ちます。前半に座学を組み込み、後半は実技を実施してます。生徒のハートを掴み、まずはインターンシップに巻き込もうと考えております。なんと今期からインターンシップ期間が4ヶ月もあるのだそうです。2ヶ月ホテル実習&2ヶ月町場のBARやレストランもしくは、4ヶ月同じ場所でインターンシップを選択するそうです。シティーホテル&テーマパークホテルというコースもあるそうです。授業を通し日比谷Barの話もさせて頂いております。興味を持ってくださっている生徒は、いろいろと相談しに来てくれています。身体を動かしながら実習をすると心も通じ合いますね。会話をしながら生徒の心を掴みまくりたいと思います。ステアの練習やシェイクの練習をして、生徒は楽しそうです。見ていたら懐かしくもなり、嬉しい気持ちになりました。スタッフの最新情報はこちら。今日のつぶやきをお届けします。各店舗の情報を、フォトジェニックにアップさせていただきます。限定でお届け!!お友達登録で【登録特典】をプレゼント。画像の送信はこちらから。