0あなた:レシピを評価してください。0あなた:レシピを評価してください。冬瓜は薄皮をこそげとり、おろしていく白玉粉は水を加え、8等分にして丸め、ゆでておく。えびは皮をむき、背わたをとったら片栗粉を付けさっとゆでておく。調味料を合わせて煮立て、1の冬瓜を加える。煮立ってきたら、水溶き片栗粉を加えて、とろみをつけ冷やす。器に3のえびを入れ、5をすすぎ、白玉をもり完成です。レシピのメモ枝豆をいれると彩りもきれいです。reserved.ページ上部へ戻る。