日本が世界に誇るカスタムナイフ作家佐治武士作のシースナイフ山野山刀(さんのしょうとう)の幅広ブレードタイプです。ブレードは白紙鋼の一枚物を鍛造して焼き入れた白紙全鋼。通常の和式ナイフのブレード部は軟鉄と鋼を鍛接して作りますが、このナイフは全て鋼で作っており、ブレードバックに焼きが入らないように焼入れの工程で工夫がされています。白紙は高炭素鋼として知られており、日本古来の鍛造刃物に一般的に使用されている鋼材。特徴は切れ味が良く、丈夫で耐摩耗性に優れているのが特徴的です。ハンドルには1つとして同じものは無いと言われる、天然素材の木製。ハンドルエンドが緩くカーブしており、丸みをおびたデザインとなっているので、握りやすい形となっています。付属の鞘も木製となっており、スナップボタンでしっかりと収納したナイフを固定する事が出来ます。裏側にはベルトループが付いており、約6cm幅までのベルトを通す事が可能。天然素材を使用した手作りですので写真と多少違う場合があります。木製シース佐治武士は、日本最年少の若さで、越前打ち刃物の伝統工芸士の認定を受けた、越前武生の鍛冶3代目です。初代の佐治は、主に鉈の制作をしていましたが、時代の流れとともに、製品も変化を続け、現在は和式ナイフという独創的な世界を創り出し、そのファンは世界中に広がっています。越前打ち刃物を作り続けてきた、佐治武士の、独特の感性から生み出される和式ナイフは、日本古来のデザインの純和風のナイフから、和洋折衷の鍛造ナイフまで幅広く、味わい深い物があります。※製品の仕様、外観はメーカーより予告なく変更されますので、気になる点や、詳細はメールで別途お問合わせください。PC・モニタの環境で色が実物と多少異なる場合があります。布製品などは個体差があり、寸法に誤差が多少ありますので、ご了承くださいませ。2012年にオープンしました。さんが中心となってイギリス風ティーレストランを開いています。ヴィクトリア調の外観とバルコニーから眺める美しい奥多摩の山々と多摩川がお客様をお迎えします。20数種類の紅茶、季節のスコーン、デザート、サンドウィッチ、スープ、サラダ等の軽食のご用意があります。奥多摩の素晴らしい自然とアフタヌーンティーを楽しみに是非お出掛けください。