出店が並び毎週フェスタがあるそうです。豚の丸焼きを生まれて初めてたべたのは、21歳の時。大好きな街シエンフエゴスで過ごす最後の夜でした。こんなに美味しいお肉があるの?って感激したのを覚えています。あの味がずっと忘れられなくて、いつか福岡の自分のイベントで皆さんに食べて欲しいなぁ〜って思っています。先生のご自宅があります。先生のお名前はシルビアさん。個人でお教室をされている方です。子供をあやすのが大好きな先生はあやす時「プーチープーチー」と言ってあやす事から、「プーチー」と呼ばれる様になったそうです。今、ベースは週二回、バタは週3〜4回のペースでプライベートレッスンを受けています。「明日」=マニャーナをこういう風に使ってみました。明日の明日=「マニャーナdeマニャーナ」すると、大変な事が起きました。屋上で料理をしていました。青果市場へお買物に行くことにしました。デビューの話とキューバでの長期生活をするにあたってカルネがあるなしで何が違うかをお話ししました。日本でいう芸術大学に当たります。キューバ旅行を計画中の皆様にとって関心の高いところだと思います。今やネット社会に飼い慣らされている日本の私達。想像してみてください。大事なメールや、SNS、電話もLINEで済ゃってたのに。自分の生活から突然シャットアウト!解放されて清々しい思いと裏腹に、めっちゃ不安な気持ちにもなります。