音楽をこよなく愛する“酒好き”男の日記。25キムラバー、57年の歴史に幕を下ろしました......。adminモルトウイスキーを全国に先駆けて発信した大阪・北新地のキムラバーが昨日(24日)、57年の歴史に幕を下ろしました。ご苦労様としか言えません実は......、ぼくを「ケルト」の世界に導いてくれた〈張本人〉は、ある意味、店主の川澤一郎さんでした。日本でモルトウイスキーに特化した先がけのバーであり、ウイスキー愛飲家には「聖地」ともいえるお店です。そのキムラバーが今月24日、58年の歴史に幕を下ろします。30年来おつき合いのある店主、川澤一郎さんはぼくにとってのウイスキーのお師匠さんです。このお店でウイスキーに魅せられ、その深淵なる世界に誘(いざな)ってくれはったのですから~閉店は非常に残念ですが、国体出場を何度も果たしているクレー射撃に余生を過ごされるそうで、気分的にはさっぱりしてはります。来店すると、「武部さんしかできない、現場主義に根差した読み物を書き続けてください」といつも励まされていました。クロージングまでちょくちょくお邪魔すると思いますが、とりあえず、川澤さん、お疲れさまでした~!ご本人が公にしてはるので、投稿させてもらいました。admin早いもので、今年もあと2日でピリオド。最近、ずっとバタバタしておりまして、なかなかブログを更新できませんでした。久しぶりに更新します。LIVEをPRするため、なじみのバー、居酒屋、レストランを訪ね、「ちょかBandサポート店」になってもらっています。大阪人の「イチビリ精神」の為せる業~(笑)どこのお店でもウェルカムで、店主さんが快くチラシを手にし、写真に納まってくれました。なかには、「武部さん、お待ちしていました。1,000万円ですから~(^_-)-☆キャッシュのみ受け付け、ローンは不可。大阪人ならみな、「借金しまくって、聴きに行きますわ」とケラケラ笑うてくれますが、広出身の知人は「ミス・プリントでしょ?」と。説明して、やっと納得してくれはりました。この温度差がオモロイです。これ、東京やったら、まずダメでしょうね~(笑)店主さんの写真は、その都度、Facebookに投稿し、そこそこ反響を呼びました(ホンマかいな!?)。ほんまに、みなさん、「イチビリ精神」をご理解いただき、おおきに、ありがとうございました~(^O^)/ここに、ちょかBand協力店の店主さんを一挙、公開させてもらいます。adminご縁ってええモンですね。adminマッカラン50年~!!世界で160本しかリリースされていないシングルモルトの超逸品(1949年)を昨日、大阪の某所でテイスティングしました。今や信じられない値がついています。いただいたのは20ml。心して時間をかけて味わせていただきました。メロウな円熟味から枯淡の味わいへと少しずつ変化してきたのには驚いた!ともあれ、「2019年12月1日」は忘れ得ぬ日となりました。こんな貴重なウイスキーを提供してくれはりましたSさん、心より感謝しています。admin16、17日と久しぶりに1泊で東京出張でした。Festivalの会場へ。主催者の土屋守さん、ウイスキー同志の郡司さん、同じく大阪の同志、小林さん、そして久しぶりに再会叶った吉村さん......らとお目にかかれてよかったです~。いつも土屋さんから招待状を送ってもらっています。ありがたい!ウイスキー・ラヴァーの郡司さんとも古いおつき合いですウイスキー大好き人間の小林さんと東京でお目にかかれ、うれしかった!吉村さんともばったり会い、即、ツーショット~(^_-)-☆1~2杯で抑える積もりが、やっぱり無理で、いや~っ、いろいろ試飲させていただきました~(^_-)-☆さぁ、これから某博物館で映画絡みの「取材」というのに......。こちらが本来の目的なんです。ろれつが回ってないけど、大丈夫やろか?(笑)取材先には「ちょっとアルコールが入ってますけど...」とすべて事情を伝えて、「そんなんノープロブレムです」と了解を得てあるんですが~(えらい寛大なお人です。取材を無事に済みました。夜は中学時代の旧友と飲みことになっていたのですが、夕方に突然、「体調が悪くなった」とドタキャンされてしまい............。その直後、古巣新聞社の記者で、東京本社に出向している関西大学の元教え子(JP1期生)、うっちゃん(内本君)から「先生、一緒に飲みましょう」と連絡が入り、有楽町の居酒屋へ。1人、西部本社から出向している武部ゼミ2期生のこうじ(田中君)を呼び、3人でささやかな「同窓会」と相成りました。東京でこんなふうに再会できるとは思わなかった。話を聞くと、2人とも官庁でしっかり取材しており、ええ塩梅に中堅記者になっていました。うれしかった~このバーは、数寄屋橋サンボアです~そんなこんなで、素敵な出張になりました。admin『勃興するアイリッシュ・ウイスキー』こんなタイトルの拙稿を、大分県アイルランド研究協会の会報に寄稿しました。代表を務めておられる八幡先生とは昵懇の仲で、ほぼ毎号、原稿を書かせてもらっています。それにしても、ウイスキーの原稿を書くのは久しぶり。データを盛り込んでいます。ウイスキー党+愛飲家の参考になればうれしいです。admin昨夜、こよなくウイスキーを愛している面々とご一緒して大阪・キタで、「〈生命の水〉探訪ツアー」を敢行~。えらい大層な名称ですが、要はバー巡り、バーのハシゴです~👍(笑)英語で言えば、バー・フライ。以前、こんなタイトルのミッキー・ロークの主演映画がありましたね。本来は5人のツアーでしたが、2人のウイスキー・ラヴァーズが米国デトロイトと東京へ出張中なので、TさんとKさんとぼくの3人と相成りました。彼らとは日本スコットランド交流協会やその他で知り合い、意気投合しました。皆さん、酒飲みですから~(笑)ウイスキー愛はホンマもんです。大阪駅前第1ビル地下1階の英国パブ「シャーロック・ホームズ」で集合し、軽く腹ごしらえ。ここに来るのは久しぶり。日本ウェールズ会の集いがいつもこのお店です。ぼくはほとんど参加しておりませんが......。フィッシュ・アンド・チップス、スモーク・サーモンをアテ(肴)にして、ギネス+スコットランド産クラフト・ビールの「パンクIPA」をいただきました。このIPAはのど越しが最高でした!次に向かったのが、北新地にある「バーUK」。オーナー・バーテンダーの荒川さんは元朝日新聞記者で、長年、友達づき合いをさせてもらっています。バーと洋酒好きが高じ、定年退職と同時に素敵なバーを開店しはりました。今年でもう5年が経ちます。1980年代のスコッチ・ブレンデッド・ウイスキーのブラック・アンド・ホワイトを堪能しました。この当時のブレンデッドは深みがあります。毎週水曜日は「ウイスキーを飲む日」とのことで、割引料金でした!ありがたい。常連客のKさんを交えて記念撮影。BAR(リトル・バー)」へ。カウンターだけのお店なので、満席状態が多いのですが、たまたま席が空いていました!ラッキー!!で、秩父ウイスキーのIPAカスクをストレートで満喫。ぼくは、苦みのあるIPA系の味が好きなんだと改めて実感しました。店主の大北さんは実に当たりの柔らかいお人で、お酒の勉強もよくされています。居心地のいい空間です。ここでも記念撮影(カウンター内の人が大北さんです)。ピンボケですが......(^^;)そして、締めが「夜さり」~👍3月にオープンしたばかりのお店です。店主の築木さんはやる気満々。そこでシングルモルト(銘柄を忘れた!!)を味わいました。ええ感じで酔ってます(笑)。この間、3人でお酒談議に花を咲かせました。同志なので、話題に事欠きません。ええ勉強になりましたわ。「夜さり」では、なんとKさんがマジックを披露してくれはりまして、びっくりポンでした~👀!!ウイスキーが好きという共通項で、まったく利害関係なく、かくも楽しいひと時を過ごせるとは......。お酒を飲めてよかったと思っています。こんな楽しいお酒は絶対に悪酔いしません。admin英国スコットランドのForresに住む友人夫婦から素敵なプレゼントが届きました~❗ご主人の亡きお父さんが生前に撮影された大判の写真。ケルト文化、洋酒をテーマに執筆活動に励む。