北海道の釣りのターゲットして人気の高いホッケ。スタンダードな調理法としては干物が有名だが、今回は少し珍しいホッケの”トバ”の作り方をご紹介していく。制作工程はとっても簡単。[...]続きを読むお魚レシピ2020年2月14日2020年2月14日ニシンのお刺身の作り方!捌き方から骨切りの方法までご紹介!北海道を代表するお魚”ニシン”。本州の方には馴染みが薄いかもしれないが、道内では釣りの好ターゲット。塩焼きや煮付けはもちろん、卵はお馴染みの数の子として幅広い調理法で楽しむことが出来るお魚だ。【北海道釣り情報】サロマ湖周辺床丹川でキュウリ、えりも港アブラコ2月の釣果投稿!水温も下がり、場所によっては港内も凍結してしまうような凍てつく季節。ある意味、北海道の釣りには一番厳しい季節ともいえる。函館ニシン釣行!3連敗からのようやく大型ニシンに出会う!!理由は分からないが、例年になくニシンが爆沸きしている函館港内。ニシンと言えば小骨が多い魚と思われがちだが、この時期の寒ニシンは脂が乗り、焼いてし、刺身でもよしの絶品のお魚なのだ。[...]続きを読む釣り2020年2月6日2020年2月6日twitter釣りの会~会合に参加してきた。昨日は細々とメンバーを増やしているtwitter釣りの会が開かれた。簡単な説明をしておくと、この会は一昨年に道南で知らない人はいないであろう”釣猿”のスーさんの声掛けで発足。日本海漁港&サーフにサクラマス探し。イワシ現る期待度大も!?さて、この日も今がシーズンのサクラマス狙いへ。実は更新こそしていないものの、近郊の調査も含めるとすでに8回以上はボウズを食らっている筆者。この間にサクラらしき魚信はたったの一回。【2020new!生ベイト】海アメ海サクラの味方!岡ジグnewカラー発売!!北海道で海アメや海サクラを狙うアングラーなら知らない人はいない”岡ジグ”。そんな岡ジグにこの度、非常に気になるnewカラーが追加された。前回に引き続き、大好評だった海サクラマスの釣り方シリーズで執筆いただいたぶっ飛びさんからの寄稿だ。サクラマス情報の投稿!さっそくご紹介していこう。北海道の極寒の海で釣れた寒ボラを料理してみた!!さて今回の記事は、先日のサクラマス釣行で奇跡的にゲットしたボラの調理編。サクラマス狙いで島牧遠征。釣り場で男3人に食べていただいた時は、かなりの不評だったこのボラだが...。今回は1月初旬から好調となっているあのイカ情報をお送りしていく。[...]続きを読むトラウト(海)2020年1月13日2020年1月13日サクラマス狙いで島牧遠征。岡さんとボラ、ときどきトド日本海はどこもかしこもサクラマスやアメマス狙いで大盛り上がり。今回はたまたま休みが会った男4人のメンバーで、日本海島牧まで遠征してみた。【北海道釣り情報】16日new!1月の釣果投稿!日高、苫小牧方面でアブラコ!新年あけましておめでとうございます。本年も北海道の釣り情報ブログ「ふぃっしんぐっど」をどうぞよろしくお願いいたします。道内の寒さも日に日に増していく1月。大阪でうなぎ釣り!深夜2時。うなぎおじさんと出会い、本命現る!?大阪でうなぎ釣りシリーズ後半。初日は安定の外道のみで終わった筆者。狙いのうなぎと出会うことはできたのか。今回の舞台は夏の大阪。前回は三重県でSNS上で知り合った”yamaichi”さん同行のもと、二日間かけてなんとか1本のうなぎをゲットした筆者。釣り歴20年で餌からルアーフィッシングまでオールジャンルを遊び尽くしている。北海道の釣りをもっと盛り上げたいと日々ブログを執筆中。趣味で魚料理もこなす20代男子。「ぐっどくん」記事に時々登場するサケの妖精。当ブログのマスコットキャラ的存在。ツッコミ役として登場。北海道発信の釣り情報ブログ│ふぃっしんぐっど!.。