�鶏もも肉は『食べやすい大きさ』にカットします。�長ネギは『一口大の大きさ』にカットします。�【調理用】ボールに(調味タレ)の材料を入れ、よく混ぜ合わせておきます。��の鶏もも肉に塩・胡椒をし、小麦粉をまぶします。��の鶏もも肉を180度(サラダ油)で、こんがり『きつね色』に揚げ、しっかり油切りをします。�熱したフライパンにごま油をひき、�の長ネギ、�の鶏もも肉、�の(調味タレ)を入れ炒めます。※未成年者への酒類の販売は致しておりません。