新商品タイカレーミックス(グリーン)本場タイのゲーン(スープ料理)を目指して、小麦粉・油脂を使わずシーズニングでスープタイプのグリーンカレーの素を作り上げました。グリーンカレーの特徴である爽やかな酸味・スパイスの豊かな香り・ココナッツのマイルドなコクのバランスが絶妙!クセになる青唐辛子のほど良い辛味が食欲をそそります。調味料を加えることなく、簡単に本格的なタイカレーを作ることが出来ます。使い方カットした肉や野菜を煮込み、柔らかくなったらスープの一部でミックスを溶かして一煮立ちさせます。ミックスと水(スープ)の割合は1:5が適当です。※写真の具材は鶏肉・タケノコ・ナス・しめじ・赤パプリカを使用しています。原材料に食用油脂を一切使用していない、オイルフリーのカレーの素です。小麦粉をじっくりと焙煎し、厳選されたカレー粉やスパイス、調味料でシンプルに味付けした甘口タイプのカレーで、化学調味料は使用しておりません。★当社ルウ製品と比較して、脂質は1/18に、エネルギーは2/3になりました。使い方カットした具材を煮込み、一度火を止めて、スープの一部でノンオイルカレー甘口を良く溶かしてから一度煮立ちさせます。本品と水(スープ)の割合は1:6が適当です。製品紹介じゃがいもポタージュ北海道の雪景色を思わせるかの様な乳白色のポタージュで、道産のじゃがいもとミルクがマッチしたポタージュルウです。通常通り沸騰させたホットタイプの他、よく冷やしてヴィシソワーズスープとしてもお楽しみいただけます。使い方じゃがいもポタージュ20gに対して水またはぬるま湯120ccを加え、かき混ぜながら沸騰させてください。(1人前)ルウと水(ぬるま湯)の割合は1:6が適当です。※上記の様に一度沸騰させたじゃがいもスープを容器ごとあら熱を取った後、良く冷やしてヴィシソワーズ(冷製スープ)としておいしくお召し上がりいただけます。