旬の真イカ数杯とアジ。上杉氏からのいただき物。それらを造り、一人前を盛ったのがこれ。松皮造りは切り込み深すぎ、身離れ寸前。イカは糸造り、これはま〜ということで、所詮素人料理。新鮮・美味は損なわれず又も贅沢に頂いた。次回は上杉氏に同行許可を願い自らの釣果にて打ち上げを皆と愉しむ、といきたい。武田の兄ちゃんが来店。辛口で、コーラス&ハーモニーを適切に唄ってもご指導くださいました。〔Nenkins〕のおじ(い)さん達、ガンコで自信家。加えて”耳日曜”をきめこんでるかも。本当に、理解してるんか・・・心配?。兄ちゃん、コレに懲りずに又、ご指導おねがいします。]7/13(土)は、「Nenkins」の夜です。明13日(土)は、定番ライブであります。厚顔無恥のステージを努めさせていただきます。納涼(?)にお越し下さい。