一個四円のコロッケを売り出したところ、これが大当たりした。朝六時の開店前から客が並び、一時間ほどで千個は売れたという。若い衆といっしょに千個のコロッケを作るのに一晩中かかった。仕込みを万全にしてコロッケを揚げるのだ。材料のじゃがいもやパン粉にするうどん粉はヤミで買った。パン粉にしてもらったという。コロッケのほかにイワシ、サンマなど入手できるかぎりの材料をフライにした。当時は経済警察が厳しく、九割近くを没収されたこともある。冷たいフライは売れなくなってしまった。「それで今度はフライを売っていた所を直して、またトンカツ屋をはじめたのよ。それが昭和三十年のことである。カレーライス、ハヤシライスも百円で売った。六十歳になったときに店は娘夫婦に譲ってしまった。「夫が病気になって二年休み、亡くなってから二年休んだんですよ。現在は末っ子の美代子さんと暮らしている。足を痛めてからは大事をとってのんびり過こしている。「今日はどうだった?」と尋ねる。「やっぱり、商売というのは苦労があるわよ。忙しいときはおもしろいけれどね。おかげさまで、わたしが商売していたときは安く売ってたから忙しかった。運のいいほうでしたね。若いときは寝なくても平気だったしね。