パイ仕立て】フレッシュなイチゴをバルサミコでマリネいたしました。バルサミコの酸味とイチゴの甘さがマッチし、お互いを引き立ててくれます。そこに自家製の濃厚ミルクジェラートと砂糖でほろ苦くキャラメリゼしたパイ生地を合わせます。した食感がアクセントになり、お楽しみいただけます。現在でしたら、ランチ・ディナータイム共にご用意しておりますので、是非ご賞味ください。最近の投稿ガルガネッリと春豆ガルガネッリアクアコッタ春の食材。