助成を受けて開催されます。その中でも椎葉村向山は、約2,500年前から循環型農法焼畑を行って来ました。日本の山間地で広く行われていた農法ですが、現在はこの地にしか残っていません。その伝承を受け継いだ椎葉勝さんの焼き畑をお借りし、向山の方々と交流しながら雑穀栽培の全てを学びます。勝さん、クニ子ばあちゃんの講話や雑穀料理教室も行います。オーナー募集オーナー登録費:10,000円(定員限定20名先着順)登録特典:年間4回の交流イベントに無料で参加できます。・天然酵母雑穀パンかつては日本人の主食であった雑穀ですが、豊かになるにつれて、お米やパンに取って代わられ、次第に栽培する方も減って行きました。雑穀には日本人に必要な栄養素がたくさん含まれています。※天候や栽培状況などにより変更する場合もございます。※参加については申し込み時にご希望下さい。変更が生じた場合は、1週間前までにお知らせ下さい。●その他の関連イベント★8月3日予定:焼畑火入れ※別途費用が必要です。日程が確定次第、お知らせいたします。椎葉村役場手前から県道142号へ、ダム湖を左手に約30分、不土野橋を渡りT字路を右、不土野郵便局のT字路を左、五個荘線を約20分で左に焼畑蕎麦苦楽部のログハウスが見えてくる。843TEL.0982-67-5516(民宿焼畑)●宿泊について※要予約タイプ1:相部屋・布団あり・素泊まり(自炊)宿泊費:2,500円タイプ2:民宿焼畑(夕・朝食付き)宿泊費:7,560円〜前泊の場合:五ヶ瀬の里キャンプ村(バンガロー)宿泊費:2,500円〜布団あり・素泊まり(自炊)※宿泊ご希望の方はこちらで手配いたします。☆単発参加もできます☆オーナー登録をしなくても1回3,000円で交流イベントに参加して頂けます。1日だけでも参加してみたい方やお試しで参加してみたい方にオススメです!✉お申込み専用フォーム受付確認メールをお送りしますので、送信前に【event@gokase.org】からの受信設定をお願いします。住所(必須)※お手数ですが番地まで入力して下さい。(必須)※「event@gokase.org」からメールを受信できるように設定をお願いします。※お手数ですが番地まで入力して下さい。メールアドレス※「event@gokase.org」からメールを受信できるように設定をお願いします。※オーナー登録料のお支払いについては、お申込み確定後、下記口座にお振り込み下さい。口座番号:1594162送信後1日以内に返信がない場合はお手数ですが電話0982-73-6366にご連絡をお願い致します。