お弁当や夜ご飯、おつまみにどうぞ。お気に入りに追加お気に入りにはログインが必要です。料理を楽しむにあたって作り方1.もやしをみじん切りにする。豚肉は粗いみじん切りにする2.ボウルに肉を開け、片栗粉、酒を加えよく混ぜる3.もやし、マヨネーズ、塩こしょう、生姜チューブを加えよく混ぜる4.好みの大きさに成形する5.フライパンにサラダ油をひき、肉を並べていく。片面にいろがついたらひっくり返して蓋をし、4分蒸し焼きにする6.蓋を外して両面に焼き色がついたら残りの調味料をすべて入れ、よく絡める。串に刺して盛り付けたら完成よくある質問Q豚ひき肉でも作れますか?A豚ひき肉でもお作りいただけます。