野菜種子の世界市場では日本が健闘中。確かに私も最近知ったぐらいで話題にならないですね。この記事のとおり農産物輸出なんかよりずっと将来性もあります。人参と言えば長らく加工においても安定性のある「向陽2号」がスター品種でしたが、野菜ジュースの人気によって「ひとみ5寸」とか「ベータリッチ」とか柔らかく味の濃い品種が固有名詞で売られるようにもなってきました。最近だとちょっと金時系が入った長くて色の濃い「京くれない」が家庭菜園ではお勧め(種が高いので)です。いうところまで突っ込んでいくと品種の世界も本当に面白いです。ベランダミニトマトでお勧めなのはサントリー本気野菜の「純あま」です。皮が薄くて酸味甘味あります。家庭菜園用品種ですので育てやすく味にこだわって開発されたそうです。うまく育てば1株で120~140玉収穫。2株なら22L以上です。世界シェアでニンジンで3割、ブロッコリで4割というのは素晴らしいですね。スマートデバイス等の電子部品で、日本メーカーのシェアが高いのと似てる感じでしょうか。した野菜というカテゴリーで、味・彩り・ヘルシーさで多様性を発揮するというのは、日本らしくて非常に良いと思います。最近、ファスティングという断食が流行ってますが、断食期間中はニンジンの摺りおろしジュースは3食飲んで良いそうです。ニンジンがスーパー野菜という証となるでしょうか。クレーブクールに本社を持つ多国籍バイオ化学メーカー。本社を置く種苗会社である。1835年(天保6年)創業。「桃太郎トマト」の種苗でその名を広く知られる種苗会社である。もって利用規約と個人情報保護方針に同意したものとみなします。プレミアムプランNewsPicks上のすべての有料記事をご覧いただけます。特定商取引法に基づく表記ビジネスに気づきを与えるここでしか読めない記事NewsPicks編集部が制作する記事コンテンツが全て閲覧できるようになります。Journal(日本版)で配信された記事を読むことが出来ます。現在、Web上での有料コンテンツ購読機能は準備中です。ご不便をおかけしますが、有料コンテンツを購読希望の方はモバイルアプリ上で購読の手続きを行ってください解約理由をお聞かせくださいCancelOK実名登録を行う下記の方法から一つを選んで実名認証を行いましょう。入力された情報に虚偽があった場合、認証が取り消されることがあります。これに同意の上、下記のチェックボックスにチェックして登録を完了してください。された情報に虚偽があった場合、認証が取り消されることがあります。これに同意の上、下記のチェックボックスにチェックして登録を完了してください。実名であることを表明します実名登録を行う実名登録が完了しました利用を続けるあなたのコメントを他のユーザーに届けましょう実名であることを表明するとコメントをサービス上に公開できます。以下のフォームからご報告をお願いいたします。ご報告いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認いたします。対応状況や結果についてのご連絡はいたしかねます。学割プランは毎年4月に更新の確認を行っております。学生情報を更新してください。次回更新時に自動解約となります。卒業される方等、プレミアムプランに移行される方には1ヶ月無料期間をサービスいたします。学生の間であれば、またいつでも学割プランにお申込み頂けます。学割プランを更新する社会人になる場合いま、アンケートに答えてプレミアムプランに移行すると1ヶ月無料の特典が受けられます。ここで「更新しない」を選択すると、後からは1ヶ月無料の特典は受けられなくなりますのでご注意ください。再通知する学割プラン申し込み案内メール学割プランはプレミアムサービスをお得にご利用いただけるプランです。問題を報告ユーザーのコメントを非表示にしました。