いずれもキジ目キジ科の家禽「鶏(ニワトリ)」の翼部分の肉の呼称です。「手羽元」とは、鶏肉の翼のうち、付け根に近い部位の呼称で「てばもと」と読みます。more「タコライス」と「ナシゴレン」の違いは?「タコライス」とは、メキシコ料理、テクス・メクス料理(メキシコ風アメリカ料理)の軽食・ファストフードとして知られる「タコス」の具材を、炊いた白飯の上に盛りつけた沖縄県発祥の米料理です。more「たくあん」と「つぼづけ」の違いは?「たくあん」とは、干した大根を糠床(ぬかどこ)で漬けた日本発祥の漬物です。more「マー油」と「馬油」の違いは?「マー油」、「馬油」は、混同されることもありますがそれぞれ別のものを指します。「マー油」とは、焦がしたニンニクとごま油を主原料とする熊本県発祥の調味油で、漢字では「魔油」と書きます。more「かずのこ」と「とびこ」の違いは?「かずのこ」、「とびこ」は、いずれも食用とされる魚卵の呼称です。「かずのこ」とは、ニシン目ニシン科の海水魚「ニシン」の卵を塩漬けや天日干しして乾燥した加工食品で、漢字では「数の子」や「鯑」と書きます。more「マダイ」と「アマダイ」の違いは?「マダイ」、「アマダイ」は、いずれも食用とされる海水魚で、名前も似ていますが全く別の魚です。「マダイ」とは、スズキ目タイ科マダイ属の海水魚で、漢字では「真鯛」と書きます。more「ポップコーン」と「キャラメルコーン」の違いは?「ポップコーン」とは、乾燥したトウモロコシの果実の粒を、油やバターをひいたフライパンで炒って作るスナック菓子です。more「ナシゴレン」と「ミーゴレン」の違いは?「ナシゴレン」、「ミーゴレン」は、いずれもインドネシア、マレーシアなどを中心に食べられる東南アジア発祥の料理です。同一の食品がいずれにも該当する場合があるため混同されることも多いですが、一般的には以下のように使い分けられます。「保存食」とは、長期間保存できるよう加工や処理をした食品です。more「パンチェッタ」と「グアンチャーレ」の違いは?「パンチェッタ」、「グアンチャーレ」は、いずれも豚肉を塩漬けして作るイタリア発祥の加工食品です。「パンチェッタ」とは、豚ばら肉のブロックを香辛料や調味料とともに塩漬けし、乾燥・熟成した加工食品です。ThemeGrill.。