糖質制限のお菓子の製造・販売を開始しました。セレクトファーム奈良で、無農薬の野菜とその加工品、糖質制限の手作りお菓子などを販売しております。無農薬の野菜とその加工品、糖質制限の手作りお菓子などを販売しております。日記ご利用ガイドお問合せアクセスプロフィール野菜作り糖質制限のお菓子の製造・販売を開始しました。糖質オフのお菓子の製造・販売を開始しました。低糖質チーズケーキ低糖質チョコレートケーキ前々から構想していたのですが、製造設備が完成してようやく開発に取り掛かることができました。開発は嫁さんが頑張ってくれ、納得のいく品質に達したので販売開始となりました。品質についてはここまででOKというような終わりがないので、これからも改良が続いていくと思います。新しい商品の開発にも取り組んでいく予定です。チーズケーキとチョコケーキのページで以下のようなPRの文言を書きました。・ダイエットされている方に高脂質よりも高糖質のほうがメタボの主因であると言われています・健康に気を使う方に糖質制限は血管疾患、アルツハイマー、がん、うつなどの予防効果があるとされています・各種疾患の治療で血糖コントロールされている方に糖尿病はもちろん、上記疾患の治療にも糖質制限が有効とされています・お菓子の好きなお子さんの虫歯予防に歯を溶かすのは、口内菌が糖質から作る酸と、食事そのものの酸です。』これらは現在のところあまり一般的な認識ではないかもしれません。私の住む奈良では特にそうかもしれません。巷で糖質オフを謳う商品が増えていることから、徐々に浸透しているようにも見えます。いずれにせよ、これらが私が糖質オフの製品を販売したいと考えた理由です。次回以降のブログで、これらの詳細について書いていきたいと思います。コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。(1)最近のブログ記事(5つ)糖質オフの誕生日ケーキ(試作)ケトン体は癌細胞の増殖を阻害する嫁はんにどつき回されました。