>【新疆ウイグル料理】シルクロードムラト@南与野(埼玉)/ふわふわ羊肉のポロと牛の胃袋2016/07/28以前、西川口の新疆ウイグル料理が食べれるお店「火焔山」で初めてのウイグル料理を味わって参りましたが、今回は以前から気になっていた、こちら。日本で初めてのウイグル料理の専門店だとか!以前は「日本で唯一」だったそうですが、今は西川口にもありますし、他にも何軒か聞いたことはある。埼玉県さいたま市桜区栄和3-20-13雨降ってたし暗くて外観よくわからんくてすみませんw埼玉大学に近い国道沿いにあります!夜は電光掲示板がギラギラしてるから目に入るかもwうれしい、やっと来れた!!たぶんここ、車で通ったことあるような気がする。