弓野千恵スイートポテト芋掘りをして収穫したサツマイモを使って、スイートポテトを作りました。前日には天日干ししていたサツマイモを丁寧に洗いました。蒸かしたサツマイモを潰します。サツマイモのいい匂いが広がるなか、「よいしょ、よいしょ」と力一杯潰します。次に、卵、バター、砂糖、生クリームを入れて混ぜます。「いい匂いがしてきた!」「早く食べたい!」と完成するのが待ち遠しい子どもたち。2.3歳児は、スプーンを使って、天板に並べる事にも挑戦しました。焼きあがったスイートポテトは、給食後に食べました。甘くて、優しい味わいのスイートポテトに、「美味しいね。おかわり!」と食欲旺盛な子どもたちでした。色々なクッキングに楽しく取り組んでいきたいと思います。大根の収穫2020.02.17冬といえども2020.02.17節分2020.02.10節分2020.02.05運動遊び2020.02.05栗拾い新米を食べよう!RECOMMENDこちらの記事も人気です。2017.9.27芋掘り元気の木保育室【2006年4月開設】(神戸ヘッドオフィス・ファクトリー併設)菜園活動での食体験をとおして心身ともに健やかな子どもを育てています。保育室のシンボル「元気の木」は、神戸市の震災10年イベントで子どもたちの人気を集めたすべり台を市より譲り受けたものです。