23日トロ今日は『勤労感謝の日』ウィキペディアで調べてみました。切り離される形で改められたものが「勤労感謝の日」であるとの事。福岡初出店のお店もあり、景気低迷でもみなさん戦っているんだな〜としみじみニュースを読みながら思いました。「チャンピオン(この前のカート大会で1位の的ちゃん)、何かないのですか?!」との答えに、「いいものありますヨ〜」冷蔵庫から大事そうに出してくれました♪きれいな生まぐろの切り身♪ツヤツヤしてます♪このまぐろは『お刺身のトロ刺し』で使っています。「チャンピオン!トロ刺し、ちょっと切って!」とお願いしたら、ケチなチャンピオンは「ダメです!お客さんの口に入る分が少なくなります!」ピシャリと断られました...。チャンピオンはケチでも、お客さん思いの優しい的ちゃんです。『まぐろ』と言えば、少し心配ですね。今後日本のまぐろの漁獲がどうなるのかまぐろ消費国としては...。総会で、最高級魚クロマグロの不正な捕獲をめぐる対策案が協議されているとかで、何かと対応が遅れている日本の水産庁、厳しい状況にあるようです。日本は最大消費国としての責任があるので、正しい捕獲と、資源保護への取り組みをちゃんとしてほしいです。一刻堂で一番人気のメニューはやっぱり!『お刺身の盛り合わせ』2人前だと9種類ずつの2カンです。お客さんのほとんどの方が「とりあえず刺し盛りね♪」と注文が入ります。コチラはホームページにも載せてる写真です。深夜(早朝)帰宅しています。帰って来たら寒いので、ボン君で暖をとっています♪ちょっとした、湯たんぽ代わりなんですよ〜。明日、11月24日水曜日は一刻堂の営業はお休みです。16:281アバウト一刻堂の観察日記です。時々愛犬ゆずと猫のはなも登場します。今日は朝から暑いです。メッセージを入力してください。