午前11時30分~午後0時30分に2回行われました。各回の9名が定員で事前予約がいずれも満席でした。お客様はバーカウンター席で試食をされながらセミナーが行われました。阪急うめだ限定の抹茶チョコレートのお話や試食も含め、ラズベリークリームチョコレートや単一農園毎に異なるダークチョコレートの風味の違いも味わっていただきました。セミナー後は、ウィリー氏も売り場に立ち、サインや写真撮影にも応じ、お客様と気さくに話しながら試食も勧めておりました。バレンタイン直前の三連休の土日に、来日中のウィリー氏に沢山のお客様がブースに立ち止まっていただき、とても賑わいました。バレンタイン期間中、ご来場ありがとうございました。来年のバレンタインも各百貨店にて皆様にお会いできることをウィリー氏本人も楽しみにしております。引き続き、どうぞよろしくお願い申し上げます。