コレステロールを減らす。コレステロールを減らす。飲酒量が多いと高血圧や脳出血、中性脂肪の増加がみられます。アルコールはカロリーが高く、肥満や糖尿病の原因にもなります。アルコール量は多くても以下を参考にして一日25gまでに抑えましょう。理想的な摂取量を守ることができる3つのレシピを紹介します。一口大に切った野菜を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱する(600Wで2分半)。☆の材料をよく混ぜ合わせ、8~10等分にして形を整える。フライパンにごま油を熱し、焼く。2に1を加え、合わせ調味料の★をかき混ぜながら加える。全体に火が通り、とろみがつくまで煮たら完成。小さじ1作り方ハンバーグ1個を半分に切り、丸める。白菜は葉と軸に分け、軸を1cm幅に切る。葉を水でぬらし耐熱皿にのせる。ラップをかけて電子レンジで加熱する(500Wで2~3分)。粗熱をとった2に、1をのせる。ロールキャベツのようにしっかりと包み、巻き終わりを下にして鍋に並べる。3の鍋にベーコン、白菜の軸、混ぜ合わせた☆を入れる。落とし蓋をして15~20分ほど煮たら出来上がり。生鮭を食べやすい大きさに切って塩をふり、10分ほど置く。生鮭の水気をふき取ったら、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。玉ねぎは薄切り、かぶは皮つきのままくし形切りにする。かぶの葉は食べやすい長さに切る。フライパンでオリーブ油を熱し、1を焼く。3に、かぶの葉以外の野菜、水、昆布茶を加え、蓋をして煮る。かぶが煮えたら、かぶの葉、豆乳、白みそを加える。倍量の水で溶いたかたくり粉をまわし入れてとろみをつけて完成。外食したい...そんなときはどうすればいい?外食するときにはメニュー選びと食べ方に気をつけてください。メニューに栄養成分表示があるなら「カロリー、脂質、塩分」の量をチェックしましょう。揃った定食がおススメメインは肉より魚。揚げ物は控えます一口につき20~30回は噛みましょうラーメンやうどんの汁は飲み干さない食事の量は腹八分目。食べ過ぎは禁物おわりに:エネルギー・塩分・脂質の摂取量がポイントです食事制限はつらいイメージを持たれがちですが、ポイントを絞ればおいしい食事療法は可能です。健康的な体を目指して、まずは普段の食生活を見直すところから始めましょう。