急激な冷え込みで暖かいものが食べたかった。何か作る気分も起きない。大根の面取りした切れ端、大根の茎土が...もち麦なんでも粥2017-10-06キムチ炒飯はフォトジェニックにはならない。残ってたキムチの切れっぱし。ネギみじん切りに冷凍してたささげみじん切りを炒める。した冷御飯1膳分を一緒に炒めて味付けは塩少々、中華顆粒だし(鶏ガラスープの素)。キムチ炒飯はどう撮っても綺麗に撮れない。...キムチ炒飯はフォトジェニックにはならない。前日UPしたかぼちゃ煮。小麦粉テキトーにごそっと。エノキを豚小間スライスで巻き巻きして塩胡椒で焼く。*1:十六ささげと言ってお赤飯に入れる小豆に似た豆のさや。豆類タラの切り身に塩を振って小麦粉まぶしてフライパンにバター入れて両面を焼く。ルーの箱に記載されている通り、忠実に作れば誰でも失敗なく美味しくできる。牛ももスライス150gぐらい。