備忘録Tweetこんにちは、あらポタです。いつも読んでいただきありがとうございます。その3をお届けいたします。これまでは、メロンパン秘密基地→ベーグルショップヴィヴァンと前回お休みだったお店を連続で訪れてみました。どちらも再度行ってみて、とっても良かったと思えるお店でしたので行けてハッピーになり、これが。今週のお題「元気の秘訣」ですね。www.arapota.netwww.arapota.net今回は、連続して制覇できましたので、お初のお店を目指します。その名も『トーフラーメン幸楊』さんです。豆腐ラーメン(トーフラーメン)は、埼玉県さいたま市のB級グルメの1つで「埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」にさいたま市代表として『さいたま豆腐ラーメン』で出場し優勝した事もある。トーフラーメンの特徴としては、鶏がらなどでとったあっさりスープの醤油ラーメンの上に醤油ベースのなめらかな絹豆腐と挽肉の餡がたっぷりかかった麺料理である。餡は見た目は麻婆豆腐に見えるが、辛さはそんなになく子供からお年寄りまで幅広く食べられる豆腐あんかけが『さいたまの豆腐ラーメン』の特徴。いうことで、さいたまのソウルフードとも呼ばれているようです。ja.wikipedia.org早速訪れてみたところ。あー・・・・・もしかして。ここでお休み事件発生です。より臨時休業いたします。店主』ネットで営業時間も調べてきたのに~~~な?なぜなのでしょうか?でも気を取り直して、次回の宿題としましょう!また来ます!行ってみたお店がお休みの記事はコチラをご覧ください。豚骨ラーメンと牛骨ラーメンです。どちらにするか迷いましたがここでは、食べたことのない牛骨ラーメンをチョイスします。運ばれてきたラーメンは、ちょっと上品な感じです。一緒に山盛りの刻み葱が登場し、好きなだけかけてよいとの太っ腹なサービス付きです。2杯ほどラーメンにかけてみましした!麺は、太麺と細麺を券売機で選ぶことができます。今回は、細麺を選択してみました。実際の麺は、博多ラーメンのような極細ストレート麺ではなく、中細のちじれ麺となっております。ラーメンにのっているチャーシューは、豚ではなく、牛肉のようですね。ローストビーフ風の高級感漂う食感で、大満足です。カウンターには、フライドガーリックやおろしにんにくも常備されており、途中で味変することができるようになっており、お好みで利用できます。お持ち帰りはご遠慮くださいね牛骨スープは、どんな味でしょう??一口食べてみると豚骨のような濃さはなく、結構あっさりとした上品なお味です。あっという間に完食です。系のため、すうっと食べられます。個人的な意見としては、もうちょっと麺が欲しくなってしまいました。男性の方は、替え玉も注文するのもおすすめです。いうことで、トーフラーメンは食べられませんでしたが、おいしい牛骨ラーメンに巡り合うことができました。おすすめのお店ですので、皆さんも是非行ってみてください。秋ヶ瀬橋...こんにちは、あらポタです。鮮芋仙」さんを紹介こんにちは、あらポタです。いつも読んでいただきありがとうご...2019-11-28今年の健康診断結果はいかに??伊右衛門プラスでコレステロール値は下がったか結果発表こんにちは、あらポタです。カリントウ饅頭~岩瀬駅こんにちは、あらポタです。いつも読んでいただきありがとうご...2019-10-01関越自動車道「パサールみよし」に自転車でも行ける方法紹介こんにちは、あらポタです。はてなブログPro荒川サイクリングロードを楽しむブログです。穴がないけどおいしいベーグル月別アーカイブ参加グループ自転車このブログについてプライバシーポリシーはてなブログをはじめよう!arapotaさんは、はてなブログを使っています。ブログを報告するスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。