マキちゃんちスマートフォン用の表示で見るマキちゃんち主に日々のキッチンからのお話を書きます。FOODTwitterGoogle+Pocket我が家の猫の額ほどの庭にグリーンカーテンのためのゴーヤを毎年植えています。高知の夏は蒸し暑いので、エコになっているのかどうかはよくわかんないのですが、今年は暑い日が続くため、ゴーヤがたくさん実をつけています。数本ずつためて、週に2回ほどゴーヤ料理を作っています。いっても、手の混んだものはあまり作っていませんが・・・。我が家で作るゴーヤ料理は、ゴーヤチャンプルかゴーヤの塩昆布あえがほとんどです。飽きてきたかなと思い、今回は佃煮にして保存食としました。農家の台所のKEIKOさんのレシピです。FarmersKKEIKOさんのレシピは、大好きで、野菜をガッツリ食べたくなります。(密閉容器で完全に冷蔵庫で保存準備)作り置きができるので、大量に作ってあります。関連記事2019-03-22肉まん裏山に犬と一緒に散歩して山桜をパチリ。そばのソメイヨシノは...2019-03-17週末の作りおきこの間までポカポカ暖かだったのに、ここ数日また寒くなりまし...2019-02-04青いものシリーズ昨日、朝から熱が出て、ダウンしてしまいました。作りおきのお...2019-01-30肉まん昼間は、部屋の窓際にいると、日差しでポカポカしていますが、...2019-01-15今週の作り置き昨日は昨年末にオープンした蔦屋書店に初めて行ってきました。週間)高知市在住の主婦です。日々のキッチンからのお話をお届けします。料理がほとんどですが、海外ドラマ、ミュージカル、映画の話もします。話し始めたら止まらない性格。Feedly参加グループ料理レシピマキちゃんちについてお問い合わせフォームプライバシーポリシーcookpadスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。