花椒旨だれ」誕生Tweet1984年の発売から30年以上の歴史を重ねる、日本の辛味スナックのパイオニア「カラムーチョ」。花椒旨だれ」が、4月15日(月)より発売される。花椒旨だれ」/90gは、味噌・にんにく・しょうが・魚介風旨みを加えた“甘辛だれ”に、チキンを絡めたような新たな“旨み”を作り出し、そこに主役である花椒を投入。これにより、花椒の華やかな香りとシビれる辛さを体感しつつ、甘辛だれに漬けたチキンのような旨みがしっかり感じられる、新しい旨辛な「カラムーチョ」が完成した。昨今の辛味市場を賑わせている“花椒ブーム”。