穴もきれいにあいている逸品。側面には2と、サイズ表示が入っていて、字体も素敵です。下部に釉のしたたり跡もありますが、それも良い味になっています。私も大好きなフェッセル、このページの下の方にもフェッセルがあります。合わせてご利用ください。コーヒーミル淡い色合いのメタル製コーヒーミル。PeugeotFrèresとあり。仕様の違う75ものモデルがあったそうです。1840年から1975年の間に、100を超えるモデルのコーヒーミルを製造してきました。鋳物、木製、メタル製、イノックス製など、いろいろありますね。こちらは、1953年~1959年に製造されていたモデルです。側面は、真ん中に凸の強弱をつけた3部分に分かれています。彫り刻印の入ったメタル製のハンドルや上部もきれいに磨かれています。ハンドルの丸い持ち手や下部の引き出しは木製で、メタルとの対比が美しいです。内部のミル部分や下の受け皿もバシッと機能的で、さすがプジョーという感じですね。古い品をきちんと整備して売っている業者から購入したので、作動します。傷などありますが、全体の状態はとても良し。少なくとも60年前の品ですよ。側面メタル部の色合いはとてもニュアンスがあり、写真よりも少々薄めです。木製の部分は、黄色みが強くなっています。実際は、しっくりした木の色合いです。コーヒーミルのコレクションにも加えて下さい。塩と胡椒を入れるセリエ・ポワヴリエです。称でサルロンとも呼ばれます。これまでにも、いろいろな形のものをご紹介してきました。こちらは、強度耐久ガラスで有名なフランスのデュラレックス製。2つの半球型を真ん中で繋げています。その部分も円を描くような緩やかさがあり美しい仕上がりですね。FRANCEとエンボスではいっています。シンプルなデザインが良し。底の外側は、ティアドロップ型の彫りがあり、つぶつぶミカンのようで、可愛らしくもあり、味を添えています。調理中や食卓での、塩・コショウ使いに、また、片側にオリーヴの実を入れて、もう一つには、ためを入れるなど、おつまみ系や、薬味入れとしても活躍します。一つあると、何かと重宝する品。黄ばみではなく、壁のグリーンが影響しています実物は、きれいな透明ガラスです。電動の調理器具が出る前の時代この器具を見ると、フランス人は、マヨネーズ作りを連想します。したマヨネーズ、どの家でも自分で作っていたわけです。濃厚な美味しいマヨネーズは、自慢の種。料理がうまいと讃えられるのです。この頃の調理器具は、この赤いハンドルと持ち手がトレードマークで、郷愁を誘います。的にも良くできていて、形も洗練されたオブジェで作動しやすい優れもの。下部、2本の撹拌部は交差していて、ステンレス製。感が、昔のプラスティックのもなのので、1950~1970年代ごろのものでしょう。汚れや、ハンドル部分に錆がありますが、きちんと作動します。赤の色合いは、写真よりも明るめのカーマインです。飾っておくだけでもトレビアン。昔のフレンチ・テイストのキッチンのアクセントになりますね。オーヴン皿セット日本でも人気のルクルーズから、オーヴン皿です。3種類の形・大きさ・色違いで、〇型大は、ルクルーゼではありません。小さい〇型は、底がオレンジのかわいいサイズ。一人用のグラタンや焼き物にぴったりです。キッチンでの食材や小物入れにも良いですね。