0ALBEって結局何するの?ALBEって結局何するの?さてさて、ALBEもあと10日ほどでオープンとなります。(ちょっと改修も準備も終わってないので不安ですが・・・)8月1日(木)はオープンハウス(内見会)12:00~18:008月2日(金)はオープニングパーティ(お披露目&みなさんへの感謝会)18:00~21:00どなた様でもお越しいただけますので、お友達など誘ってお越し下さい。「ALBEってなにする所なの??」と先日お会いした方々に聞かれました・・・。前にALBEの機能は過去のブログ「ALBE改修日記~トライアルハウスとトライアルキッチンやんべよ~」でご紹介させていただきましたが、やはり「お試し暮らしが出来るお部屋」と「6時間から自分のお店が始められる飲食店」では伝わりにくいですよね~。朝ごはん屋がオープンします!!頑張って起きて朝の5:00~10:00に営業します!!メニューは「お菊の朝ごはん」ってことで、私がオススメする三崎の食材を使った朝ご飯セットを提供しようと思います。したい人向けのデザートや軽食などこんな感じです~最初のうちはメニュー数多く出せないと思いますが、ごはん派とパン派がいらっしゃると思うので、パンメニューも早めに取りかかりたいな・・・。ちなみに私はごはん派です。朝からがっつりカツ丼とかもいけちゃう人です。朝は基本弱いです(爆)▼イメージ写真。日曜日はモーニング営業していて、こんな素敵なモーニング出せたら良いよなぁと思っているので、モーニングのイメージ画像です!!食べたくなった方は喫茶トエムさんまで~。STAYLEの事業の一環として新たに「飲食店」を始めることにしました。移住相談・空き家相談、イベント企画、三浦案内などは今後も続けていきますよ!これは、正直やってみないとニーズが分かりませんが、ゲストハウスなど安く泊まれる場所が増えてきて、三浦へ訪れる人の滞在時間が少しづつ長くなってきたように思います。「朝」の時間帯の楽しみが無いんです。日曜日の朝市で買い物した後の時間!だいたい6時頃までに皆さんお買い物をされて、多くの人が帰ってしまうんですよね。確かに道路も混んでしまうし、日曜日だから次の日仕事なので家でゆっくりしたいかもしれませんが、昼頃までは三浦でゆっくりまったりしていったらいいのにな~と常々思います。土日オンリーのお店も増えてきているし・・・。「朝市での買い物終わったから、ALBEでゆっくりしてから海南神社にお参りして帰ろうか。「三浦を楽しみたくて早めに来たけど、まだお店開いてない!・・・あ!ALBEなら開いてるみたいだよ。「三浦で釣りに来たけど、朝方冷え込んだからどこかで暖まりたいな。ALBEで朝ごはん頼んで、暖かい味噌汁飲もう。外食の「モーニング」に憧れのある人w(←私は名古屋に行ったとき、朝食文化を体験して「優雅な朝」を実感。人それぞれの人が「ALBEに来れば、何かしらあるべ」をキャッチコピーに、三浦での活動・観光の拠点になれればいいなと思っています。STAYLEだからこそ三浦三崎の朝の時間の次なる可能性を模索するんです!!だから、朝ごはん屋を始めます。本を買ったりして、少しづつ勉強中です~。STAYLEの最新情報をメールで受信できます。※動画画像をクリックすると有料オンデマンドが視聴できます。