宮城県アンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」(東京都豊島区)は7月13~15日、「みやぎ旬食マルシェ―SUMMER―」を開催する。宮城県産ホヤのさまざまな味わい方を紹介しながら、ホヤを使った商品の試食を通じてその魅力をPRする。殻付きの生ホヤや希少価値の高いへそホヤなど、販売コーナーも充実させた。うま味の“五つの味”があると言われている。むき身は肉厚で柔らかく、栄養も豊富、一度食べると癖になるといわれ、宮城の夏を代表する食材だ。さんが考案した「美食レシピの試食会」3利き酒師で日本酒学講師の早坂久美さんがホヤに合う日本酒をセレクトした「みやぎSAKEバル」4宮城県産ホヤの「産直販売会」―が予定されている。温泉!】都幾川温...東京のお隣、埼玉―。【MLB】大谷翔平、OP戦出場に意欲「いける準備を...マドン監督はOP戦初戦からの起用も示唆「可能性はある。2月定例岡山市議会が開会2月定例岡山市議会は20日開会。19年で2割、低金...【ロンドン共同】日本人の資産の増え方は、世界的に見て鈍い―。