ジビエの焼き肉付き!遠山の名物といえば、猪や鹿、熊などの山の肉。鹿肉のステーキやジンギスカンなど山肉(猪肉や熊肉のこと)の味わいが加わった島畑ならではの山国料理。当館オススメの地酒とともにいただけば箸もすすみます。旬の地元の野菜や食材にこだわり♪女将が心を込めてつくりお出ししております!ゴマ豆腐は毎朝女将が手作りしています。手作り味噌を使用しジビエ肉との相性抜群。ここでしか味わえない遠山の旬の料理、山の恵みをお楽しみください。おくりもの山の幸、川の幸をふんだんに使ったお料理をご用意いたしました。山国ならではの味を堪能したい方は是非こちらのプランをどうぞ。囲炉裏を囲んで皆で楽しく、ふるさとの風情を感じながら、神から授かった自然の贈物をお楽しみください。旬の地元の野菜や食材にこだわり♪女将が心を込めてつくりお出ししております!ゴマ豆腐は毎朝女将が手作りしています。手作り味噌を使用しジビエ肉との相性抜群。ここでしか味わえない遠山の旬の料理、山の恵みをお楽しみください。普段の日常と違った朝をのんびりとご堪能下さい。チェックイン時間は夜21:00までOKだから、のんびり観光がてら、朝もしっかりと朝食をとってからお出かけ♪じっくりと「みなみ信州」をご堪能ください。くつろげる大浴場は、16時~22時まで入浴可能。浸かって日頃の疲れを落としたら、湯上り処でおくつろぎ下さい。お食事処の囲炉裏は数に限りがある為、相席となる場合がございます。