〈きのとや〉北海道産バターたっぷり、薄焼き3枚重ねだからおいしい。薄焼き3枚重ねだからおいしい。全国各地の時事ネタから面白情報まで。コロカルならではの切り口でお届けする速報ニュースです。絵を学んだ後、ギャラリーや事務の仕事をへて2011年よりライターに。アートや旅、食などについて書いています。リリカルに生きるべく精進するまいにちです。北海道のお菓子って、なぜかおいしい。そのひみつは、良質な乳製品をはじめとする材料。地場産の新鮮な材料をたっぷり使っているから、おいしいお菓子ができるんです。COOKIE」を発売しました。きチーズ」「焼きたてチーズタルト」などで知られるお菓子メーカー。北海道産の生クリームを練り込んだミルクチョコレートが使用されています。バタータイプ製法のこだわりは“薄焼き3枚重ね”。薄く伸ばしたクッキー生地をていねいに型抜きして焼き上げ、3枚重ねに。下半分をチョコレートに浸しました。軽い食感とリッチなチョコレートを同時に味わえます。クッキーはバタータイプとカカオタイプがあります。COOKIE」パッケージパッケージには、北海道ニセコ連峰の最高峰「ニセコアンヌプリ」。山の写真がおいしさの頂点を目指してきた開発ストーリーを象徴しているのだとか。ニセコアンヌプリというフランス語のような名前にはアイヌ語で「峡谷に寄りかかる山」という意味があるそう。COOKIE」は手で型を抜いており大量生産できないため、限定販売となっています。こちらのクッキーは手で型を抜いており、大量生産できないため、きのとや新千歳空港店にて1日200箱、限定販売されます。5個入のスリムなパッケージはお土産にもぴったり。北海道へいかれる際はぜひチェックしてみてください。各地のイベント情報から不思議なブーム、今日のおやつまで。小ネタ満載でお届けする最新ローカルニュース。