昔は、珈琲をまったく飲まなかったのですが、ここ数年は、カフェ好きがこうじて珈琲の味がわかるようになってきました。そこまで言うなら、自分で焙煎からやれーって思うのですが、そこまでいかない・・・っていうか、いけない。場所は、福島市内にあるブルービーンズという自家焙煎の珈琲屋さん。珈琲好きが集まって、講習会でした。年齢層もひろく、みんなけっこう飲んでいるのね。インスタントじゃないらしい。豆の種類もさまざまで、いろんな豆を見せていただきました。その後、一人ひとりそれぞれのやり方で、珈琲をいれます。