豆とアボカド、梨のサラダ23日と25日、戻り猛暑!?ですんごく暑かったです。油の日、イベントにご来店の皆様ありがとうございました〜。只今レポート作成中ですので今しばらくお待ち下さい。今日は簡単だけど飽きないサラダをご紹介。ミックスビーンズ、きゅうり、アボカド、梨を角切りにして、塩、レモン汁、アマニ油で和えるだけ。気分でヨーグルトやナッツ、お好みのビネガーを混ぜるなどアレンジもいろいろ。私は仕上げにデュカという中近東スパイスをたっぷりかけるのがお気に入りです。ザータ(ル)というパレスチナのハーブミックスも爽やかで美味しいですよ。海老やチキンを入れたら、もうこれとパンだけでランチにもなります。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。コメント、TB歓迎です。「オメガ3」レシピ「油」で健康になる!Dr.クロワッサンレシピ協力しました。油屋ごはん本になりましたレシピブログランキングへのクリックもよろしくお願いします。Cafe【大分・中津市】(06/14)魚と豆腐で簡単すり身揚げ(05/28)6月2日(日)大分で油売ります!/マナビル学園祭(05/23)明日24日(金)フジテレビ「ノンストップ!」にあの油が?/NIKKEIプラス1インタビュー掲載分(05/13)マテ貝ときびなご/野菜の味噌アマニだれ(04/19)あさりとフェンネルのパスタ(04/12)馬ハゲ唐揚げ(03/25)おんせん県別府市に移住しました。(05/19)おんせん県別府市に移住しました。[お手軽レシピ]Seesaaブログ。