絹ごし豆腐はサッと水洗いする。油揚げはザルに入れて熱湯を掛け(又は熱湯に通し)、油抜きをして細切りにする。ほうれん草は根元を切り落とし、きれいに水洗いして2cmの長さに切る。<水溶き片栗粉>を混ぜ合わせる。作り方1鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば<調味料>、油揚げを加え、再び煮立てば菜ばしで混ぜながら<水溶き片栗>を加える。2トロミがつけば、大根おろし、手で崩しながら豆腐を加える。3煮立つ直前に、ほうれん草を加えて火を止め、器によそい、削ぎユズ皮を加える。最近見たレシピ最近見たレシピの一覧みんなのおいしい!コメントコメント(0)Facebookコメントはまだありません。納豆が好きでライブ配信を趣味で始めたところから始まり、今...なっとう娘の「ねばログ」毎日通信。「練りみそ」はお店でも家でも欠かせない手作り調味料のひとつ。「...人気者に会いに行こう!...〈PAT...22日は「夫婦の日」。翻訳ブログ占い電話占いレシピエキサイトウーマンエキサイト最安プロバイダEレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。ご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。Reserved.最近見たレシピ。