慎重を期すので、リラックスしたい食事タイムには向かないか...味は別として普通のお刺身単体には、普通のわさびが合うようです。板わさビーズお次は「板わさ」、つまりはかまぼことわさびってなことでドン!ってかさ、お刺身の時あんなに食べづらかったんだから、板わさもコロコロ転がっちゃうでしょ...そう思いながらも早速試してみます。おぉ、刺身より硬いのでちょっとだけつまみやすい!お味は...うん、板わさですな!ただ、3粒のっけたのですが、もうちょっと辛味がほしいな...そんな風に思いました。これ以上のせると落ちるリスクも...。板わさも普通のわさびが良いのかもしれませんね。アボカドそしてお次は「アボカド」ですか。たしかにわさび醤油で食べるアボカドは美味しいですものね!ってなことでドン!うーん、なんだか美味しそう!なるほど、わさビーズは見て楽しむこともできるのか!最近流行りのフォトジェニックってやつですかね?ってか私の写真がいまいちかも。いうことで食べてみると...うまい!しっかりとアボカドわさび醤油味でございました。ここで気付いたのですが、“スプーンで食べたら良くね?”という、とってもシンプルかつ効率の良い食べ方(むしろ気づくのが遅い)。あ、しかもこうすれば...サーモンとアボカドのわさビーズ醤油和え!おいしー!食べやすいしサーモンとの組み合わせもバッチリ!わさビーズって、こういった料理のアクセントに使うと威力を発揮するんですね。ステーキ(任意)その昔、親戚のおじさんに大切なことを教わりました。「真治、人の金で食う肉が世の中で一番うまいんで!」ということで、任意と書いてありましたが、ステーキいってみたいと思います(笑)ってなことでシレーっと仙台牛のみすじ肉というお高めな肉をチョイスしてみました!(編集部さんすみません(笑))さー、フライパンで焼いていきましょう!久々の和牛、たのしみだなー!!レアな焼き加減にして贅沢にかぶりつきたい...ぎゃー!!焦げたァァァ!!!せっかくの仙台牛...。涙が止まりませんが、もう一枚肉を買っても経費精算してもらえなさそうなので、このままリポートを続けたいと思います(お皿が可愛いのは気にしないでください)。いうことでわさビーズをのせてパクリ!あ!おいしい!!ちょっとお高い鉄板焼屋さんに行くと、塩とわさびでお肉を食べさせてくれたりしますよね。...もうちょっとレアが良かったけど...ちなみに薄切りのローストビーフに巻いて食べるのも美味しいかも!こんどやってみよう!(自腹で)【番外編】きゅうりとささみのワサビ醤油和え(わさビーズVer.)試食をしていて思ったのですが、やはりわさビーズはシンプルなものにつけるよりも、料理の一部として楽しむのが正解かなと感じました。いうことで蓮池が普段作っているチョー簡単料理とのコラボレーションもご披露したいと思います。材料はきゅうりと鶏ささみ。きゅうりは薄切りにして塩もみをしておきます。鶏ささみは筋をとってお酒をかけてレンジで加熱(電子レンジにもよりますが大体2分位。加熱後はほぐして冷まします。ささみが冷めたらきゅうりを加え、そこに醤油と味の素を少々、そしてわさビーズを加え和えれば完成!うまーい!これは思った通りうまかった!火も使わないので楽ちんです。みなさんも作ってみてくださいね。