2015こだわり食材のカフェを体験!(長野県・高校生)長野で天然素材にこだわるカフェで職場観察をさせていただきました。2015/7/15~16記事を読む事前打合せ・事前学習おしごと講話にお越しいただきました!職場観察に先立って6月におしごと講話で校舎へお越しいただきました。「自然と食べ物」というテーマで試食などもさせていただきながらお話を聞く中で生徒から「もっと詳しく知りたい!たくさんお話を聞きたい!」という声が挙がり、職場観察をさせていただくことになりました。当日の様子じっくりお仕事を見せていただくため、見学は一日一人ずつに分けて行いました。実際に見学させていただくと、厨房にはたくさんのこだわり食材が!一つ一つのメニューも体に良さそうなものばかりでした。飲食店なので衛生面、サービスも重要。清掃や接客も体験させていただきました。発表しました!!今回の体験をまとめ、保護者会にて発表を行いました。発表は緊張したけれど、おしごと講話で伺ったお話、そして実際に職場を見せていただいて感動したことを伝えることができました。8503-C10サイトについてキャリア教育情報サイト「かけはし」は中高生と先生、そして地域の大人をつなぎ、大人へと成長するための架け橋でありたいと考えています。編集キャリア教育事例トップページに戻るトップへ戻る。