こちら紙面記事検索は、読売新聞に掲載されたほぼすべての記事を、1年前まで検索できる機能です。完了しました写真はイメージですまもなく桜開花、花見の季節です。掲示板サイト「発言小町」には、友達とお花見会を開く人から、持ち寄りメニューのレシピを尋ねる投稿が寄せられました。友人とささやかなお花見会を開く予定の「チェリー」さん。花見のお供は持ち寄りで、デパ地下で買ってもいいし、手料理でもいいとのこと。「これ、美味(おい)しいから食べてみて」と互いに持ち寄った料理を楽しむと言います。そこで、今年のお花見用に「持ち寄りで評判がいい一品、オススメのレシピ」を教えてと呼びかけました。「ぷ~さんパン」のオススメは、フライドポテトに塩昆布をまぜたもの。フライドポテトは冷凍でもよく、うす塩のポテトチップスでもいいのだそうです。ほどよい塩気と昆布のうまみがたまらないとか。お酒が進みそうな品ですね。漬物やウズラの卵のみそ漬けというレシピも寄せられました。「お花見には花見団子」と和菓子屋で団子を買うよう勧める人もいます。飲食店の検索サービスなどを提供する「ぐるなび」(東京)が、今月上旬に20~60代にお花見についてのウェブアンケート調査を実施しています。2649人のうち、「花見は好き」と答えた人は全体の58.2%。花見宴会の平均予算は、職場では4467.5円、プライベートでは4031.0円という結果でした。3人に1人が花見で飲食店のデリバリーサービスを利用した経験があるそうです。今年の花見、みなさんはどのような料理を食べますか。オススメのレシピや花見の経験をぜひ投稿してくださいね。Shimbun.無断転載を禁止します読売新聞オンラインに掲載している記事や写真などは、日本の著作権法や国際条約などで保護されています。読売新聞社など著作権者の承諾を得ずに、転載、インターネット送信などの方法で利用することはできません。「読売新聞オンライン」の偽サイトにご注意ください。1週間無料でお試し頂けます。