週末は伺った居酒屋やレストランのことを、たまには日々の酒肴のことを。(銀座)お知らせ「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。『銀座ランチ探訪記』リンクこのブログについてこのブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント&トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。(東銀座)シェフが変わったと思ったらランチメニューも変化して、ずっと行きたいと思っていたところ、ようやっとお伺い。1,000円と1,260円のランチが4種類程度というところは変わらないものの、サラダ仕立てのパテやゼリー寄せ、若鶏のコンフィ、ナヴァランなどの煮込み系といった取り揃えで、昼間っから飲み心そそるラインアップ。ナヴァランがあればと思っていたが、今日はなく、代わりにと仔羊のロースト(1,260円)。皿いっぱいに乗せられた仔羊のそそる桃色。付け合せのポテトもたっぷりと。温かいパンに口当たりのいいサラダ。食後には大きめのカップに入ったコーヒーと大満足だが、惜しむらくは、この場にワインがないことだけ。仕事中でなく訪ねることができたら、どんなに幸せだろう。満席だが穏やかな空気。相変わらずの目配り気配りの利いた接客も心地よく、せっかくだからといつもより少しだけ長居する。21:56●ぶひさん男性お一人のお客さんも多いですよ。確かに、ヴィヴィエンヌのほうが入りやすそうかも。最近、気軽にワインなお店が増えてますな。18:14うわー、うわーーーー!凄く素敵な仔羊のお皿♪これでワインなしは、ある意味拷問ですね。むのむさん、よくぞ耐えられました(笑)お食事だけでなく、ピッと気の利いた素敵な接客に触れると、ちょっとシアワセな気持ちになれます。23:53●さおぷーさんねー、ねー、よく我慢したでしょう?(笑)ほんとにワインがないことだけが残念で。好きです、こういう接客。探すのむのむランチマップ(30min.)検索ウェブ全体から検索ブログ内検索プロフィールメールを送る記事に関係のないコメント・ご質問等は↓の「メール送信」からお願い致します。