学校に通ったり...etc道筋はいろいろありますよね。皆さんは料理の勉強はどうやってしています?もしくはしていましたか(・ω・*)?私は昔、料理の常識シリーズの本(初心者にはもってこいのタメになることがたくさん書いてあります)や昨日やっていたアイアンシェフとかも勉強になると思って見ていますね。(全12件)料理本やテレビ高校卒業してからは、料理本ですが、その前は、テレビです。3分クッキングが、好きです。小さいころは、NHKのまいちゃんの料理テレビみてました。アイマイミーマイーとか言うやつ(笑)いまは、基本的に、ネットです。アメリカに行ってテレビ見ると向こうのがやっていて、それはそれでおもしろいです。いうわけで、私の場合は本を見てとにかくつくって食べてもらって感想をもらう、って感じです。きょうの料理とか三分間クッキングとかよく見ますね~。́∀`)もはやアイマイミーってただ英語言ってるだけですね。返事をする00アメリカの料理の鉄人はこれですよこれです。Brownが司会をやってるので一度見たいんですよね~。́∀`)私も見てみたくなりました!!!ということで、調べてみたところ今はスカパーでやっているくらいですかね。返事をする00お手本はやはり母の背中やおばあちゃんのレシピですね。大人になってお酒が飲めるようになると食べ歩き飲み歩きでお気に入りのメニューをたくさん覚えて再現しながら覚えましたね。食べ歩きさんへ♪なるほど!母の背中は大きいですよね。私は祖母のご飯で育ちました。返事をする00母親、祖母、本、テレビ・身の回りでは、母親や祖母です。小学生の頃から、料理を手伝わされてきたので、料理の基本を教えてもらって感謝しています。おふくろの味を大切にしたいですね。・料理関係のテレビ百聞は一見にしかず、手順や段取り、包丁さばきのコツ、下処理の方法等、色々と覚えられました。・料理の本お小遣いを貯めては、料理関係の本を高校生の頃、買っていたのは懐かしい思い出です。家庭科の教科書等も大切にして何度も読み直してきましたよ。今は、色々な情報が簡単に集められるので、料理の基本もしっかりと身につけられる良い時代になりましたね。返事をする00懐かしいですね>さっちゃんメリーさん高校卒業してからは、料理本ですが、その前は、テレビです。3分クッキングが、好きです。小さいころは、NHKのまいちゃんの料理テレビみてました。アイマイミーマイーとか言うやつ(笑)いまは、基本的に、ネットです。10時05分NHKの「ひとりでできるもん!」は私もよく見てました。mine」で番組タイトルとかけた名前になっていたんですね。私も結構その番組で覚えた歌や知識と家庭科の調理実習で覚えた事が今に生きている感じです。後は、小さい頃から母や祖母の料理する姿を見て自然と覚えていった事柄も結構あります。返事をする00お店でカウンターに座る兼業主夫の者です。お店のカウンター側に座って調理風景を見たりするのは好きですね。餃子の焼き方はそれで覚えました(^^ゞあと、ちょっと古いのですが「みうらじゅんのマイブームクッキング」というスカパーでやっていた番組は抱腹絶倒で楽しみました。料理が得意では無いみうらじゅん氏がお友達を呼んで、そのお友達のために腕を振るうのですが危なっかしくてハラハラし通しで。料理の心得がある方にはあの面白さは判っていただけるかと。生姜の皮はスプーンで剥くのとか、オムライスに入れる鶏肉はあらかじめ照り焼きにしておくとすごく美味しいってのはこの番組で覚えましたね。私は高2で、勉強真っ盛り?の時期です。(4)タイトル通りです。