マキちゃんちスマートフォン用の表示で見るマキちゃんち主に日々のキッチンからのお話を書きます。FOODTwitterGoogle+Pocket最近、暑さもやわらぎ、朝は気持ちがいいですね。我家の庭のゴーヤもそろそろ終りを迎えています。雌花はまだ咲くのですが、大きく成長しなくなってきています。今日は、小さなゴーヤを1本収穫。簡単に調理しちゃいます。ゴーヤから揚げ粉(市販品)ゴーヤは縦に切って、中の種と綿を取り除きます。5ミリ強の太さに切ります。保存容器にゴーヤとから揚げ粉を適宜入れて、蓋をしてシャカシャカと振ります。ビニール袋でもいいのですが、保存容器だと洗ってまた使えるので、使っています。数分間おいて、それから200度の油で数分揚げます。おつまみみたいだね~。07:47ゴーヤ1本で関連記事2019-03-30ゴーヤチャンプル先日買ったゴーヤ。半分は、ゴーヤのツナ...2019-03-29産直市の野菜を調理する先日、産直市を数店、回ってきました。週間)高知市在住の主婦です。日々のキッチンからのお話をお届けします。料理がほとんどですが、海外ドラマ、ミュージカル、映画の話もします。話し始めたら止まらない性格。Feedly参加グループ料理レシピマキちゃんちについてお問い合わせフォームプライバシーポリシーcookpadスターをつけました引用をストックしましたストック一覧を見る閉じる引用するにはまずログインしてくださいログイン閉じる引用をストックできませんでした。再度お試しください閉じる限定公開記事のため引用できません。