モロヘイヤの梅肉和えこれは、eateriorさんは、いつもこんな風に食べています~。とコメントをいただき、さっそく真似っこです。赤シソも細かく切って、さらに削り鰹1パックも一緒に混ぜてみた。十分な感じ・・・・・。梅効果で、食欲が湧きます。私にはちょっと辛味が足りず・・・・。花山椒と荒挽き黒胡椒をたっぷりとかけていただいた・・・・・・。11:51もしかして、一番乗り・・・ちょっと緊張します。お腹が鳴りっぱなしです。香りがして来たような気がします。マーボー豆腐をご飯にのっけて食べるの好きです。モロヘイヤの食べ方あまり知らなかったので参考になりました。体に良さそう~早々メニューに取り入れます。^^私もレンジ活用出来てないです。キャベツと豚肉これも頂きです。昨日は朝から町中で泥水に浸かってましたが昼には地面が復活(苦笑)我が家も従来通り...アパートの2階に位置してます(昨日はまるで1階だった!)生活不能となった階下の親子が避難中で缶詰状態だけど賑やかに過ごせてます♪モロヘイヤって売り場でよく見かけるのだけど未体験。は~い3番手いきま~す(笑)とろ~り麻婆豆腐美味しそうーーー!!!花山椒と荒挽き黒胡椒の香りが漂ってきそうでたまりません!manaさんのお料理、一手間かけるアイデアがいつも素晴らしいしオシャレですーーー。↓豚肉とキャベツにミルフィーユ仕立てなんてフレンチみたいだし。私も、モロヘイヤの食べ方あまり知らなかったので参考になりました。柚のお酢で酢物ばかりだったので..また次いただいた時まで覚えておいてこの調理法で作ってみます。梅や柚だとか酸味との相性がイイみたいですね。xいやいや~ほんとうに美味しそうだぁ~今日は、↓チキンのサルサソースを、これから、おうち居酒屋でつくります♪また、記事UPするときに、リンクさせてもらってもいい?こんなにおしゃれにはつくれないとおもうけど、ごめんね~(なんせ、今日は居酒屋なもんで・・・)ほんとうに美味しそうなんだもん~ずっと前のゴーヤのチヂミも作りたい~!!なかなか、コメントのこせないけど、最近とりこです(笑)!!コメント返し、私も最近できずに、記事中でまとめてさせてもらってます。本当に失礼かもしれないけど、ずいぶん気が楽になって、毎日すこしずつ、コメント残させてもらってるの。x花山椒の香りと麻婆って何でこんなに旨いのでしょ?!それー・・・すごーーーくわかります・・・。花山椒を知ってからは、欠かさずに入れちゃいますねー。(たまに咽るほど入れてしまう限度を知らない私ですが・・・。)そうそうそう!ゴハンにかけて食べるのがまたいいのですよ。これだけでも十分満足な気分になるますわ~♪モロヘイヤってさっと湯掻くだけでOKなのですかぁ!初めて知りました。^;この食べ方もしてみたいっ。こっちじゃね・・・...>_<...だから、見て食べたつもりにならせていただいたわ!コメレスね。xブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。x麻婆なら一品でも十分です。普通の山椒の粉とは違うみたいですね。薬味系はなんでも好きなんだけど、それは知らなかった・・・探してみよう。それに黒胡椒もかけるのですね。xmanaちん、おはよう~☆う・・・やだ。朝からすっごい食べたいモンばっかりだよ~おぉ~おぉ~^^花山椒か~。山椒って普通の山椒しか使ったことないんだよね。香りがちがっておいしそぅだ・・・モロヘイヤの梅肉和え。すごいおいしそぅ!たべたいな・・・栄養もたっぷりだし、いいね~今日も素敵なご飯だな・・・つくって・・・笑>あ~ワカメ食べてるのね(って食べてないけど。