ルクア大阪店」ツイートシェアはてブLINEPocketどうも、僕です。次の日も休みなので、昨日日曜日の夜もご飯食べてきました。このブログだと外食ばっかりしてる感じになりますが、普段は納豆と豆腐で食いつないでいる普通のサラリーマンですので悪しからず。B2Fhttps://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27102237/年末に梅田ルクアB2Fのバルチカが拡張されて、その時にできたお店です。お店の全景を撮るの忘れちゃったんですが、タイトルにもある通りこのお店は全て立呑みです。メニューはこんな感じです。生よりウーロン茶の方が高いのはこれ如何に。人気の5品を注文!大根。以前がっちりマンデーで見ましたが、ここはフライヤー(揚げる機械)に特殊な装置を導入することによって、大根のような水分の多い具材でもカラッと揚げられるそうです。味はおでんの大根にサクサクの衣がついているのを想像してください。美味しくないわけがない。エビはもう少し大きかったら良かったのになと思いましたが、イカはプッリプリ。味はしっかり目で、まさに鶏のから揚げって感じ。天つゆの他にも3種類のお塩があります。わさび塩が美味し過ぎてペロペロしてました。トマトとモッツァレラのカプレーゼ。バジルソース考えた人天才。僕たちの注文が最後だったらしく、以降売り切れでした。言わずもがな美味しい。