レシピコメントは受け付けていません。marikoさくらの花びらが散って、新緑の季節がやってきました。材料1~5を全部少し背の高い容器に入れて、ゆっくり油6.7.を混ざらないようゆっくり注ぎます。バーミックスをそっと容器に差し込んで、底にバーミックスを固定して、ガーっと回します。徐々に固まってくるので、ゆっくりと上に30秒ほどかけて、バーミクスを引き上げていきます。1分ほどであっという間に手作りマヨネーズが出来上がります。失敗したら、もう一度作ってみて、出来上がったあとに失敗して固まらなかったものを、上に加えて混ぜると馴染んでマヨネーズになります。5月号に掲載されました!関連記事ベリタリアのオリーブオイルを使った簡単カレー2014.05.2421Augオリーブオイルマヨネーズの作り方(全卵レシピ)オリーブオイル・ガルダD.O.Pを使ったお料理「かぼちゃのパルフェ」2016.10.18レモンオリーブオイルを使った冷麺2015.08.11コメントは利用できません。reserved.ページ上部へ戻る。