基本のショコラ★マンディアン、ソシス・ド・ショコラ★個人講座JR赤羽駅前の完全プライベート制の教室。フランスの伝統的なチョコ講座。ドライフルーツを飾った円盤型チョコ。アルザス銘菓のサラミ型チョコ。赤羽西(駅前)■レッスンメニューチョコレートのテンパリングを学びたい方で、テンパリング初めての方にもオススメです。ドライフルーツを飾った円盤型チョコ、マンディアン。アルザス銘菓のサラミ型チョコ、ソシス・ド・ショコラ(昔風マカロンクッキーも実習します)。本)シンプルラッピング付きです。18°C以下の寒い部屋に保管して3週間は美味しくいただけますから、事前に作って、プレゼントにどうぞ。★受講対象者★アマチュアの方のみご予約承ります。洋菓子・ケーキ■レッスンの流れ実習形式のレッスンです。洗いものは講師が担当しますので、思う存分実習して、メモしてレッスンをお楽しみください。注)一度お振り込みいただいたレッスン料金はご返金致しかねますが、代理の方の出席は可能ですので、代理の方のお名前とお電話番号を添えて、メッセージにてご連絡くださいませ。朝の部は8時~10時。昼の部は14時~16時。夜の部は17時~18時半。ご希望の方はメッセージにご記入ください。教室指定のお支払い(初回の方、12月、2月は「5日前までのご予約」は事前銀行振り込みをお願いしております。パン教室他を2001年5月から開講。お菓子関係のコメント寄せなどの仕事にも携わる。「第22回C.P.A.チーズ検定」を開催します。チーズの知識を深めたい方や愛好家の方にお勧めの資格になります。締め切りは2月6日になります。続きを読む2019/8/3当教室をいつもごひいきにして頂きましてありがとうございます。お申し込みされる方にお願いがあります。当教室はプライベートレッスンのため、日程変更は他の生徒様にご迷惑がかかります。やむをえない事情でない限り、日程変更はお控えくださいませ。お休みなどのご予定が確定してからのお申し込みをお願い致します。続きを読む2019/2/28<当教室のシステム>いつも当サイトをご覧いただきましてありがとうございます。◆サイトにも記載していますが、当教室は初回レッスン、12月分、2月分、40日前のご予約は事前のお支払いをお願いしております(4日前~前日のお申込を除く)。お申し込みされた場合は、受講回数にかかわらずメッセージをご確認ください。レッスン料金のお支払い、またはメールのリコンファームをもってご予約が確定致します。◆当教室は同一の方からのキャンセル待ちとレッスンのご予約を同時に承ることができません。◆申し訳ございませんが、当教室はオーダメイドレッスンはありません。以上の内容をあらかじめご了承くださいませ。