>>2011年04月21日ズッキーニの爽やかサラダ冷やしておくと美味しい、爽やかでジューシーなサラダです。酒蒸しして冷ましておきます。ズッキーニは一口大に、グレープフルーツも皮を剥いて同様に切ります。ドレッシングはマヨネーズ&ヨーグルト+塩xレモン汁少々。(割合はお好みで)これにお好みでクミンパウダーやカルダモン、ミントなどを加えましょう。カレーやパスタの付け合わせにもおすすめです。油は使っていませんが、マヨネーズに油が入ってますね。フルーツと相性のいいレモンオリーブ油を仕上げに掛けてもグーです。|この記事へのコメント美味しそう〜。ズッキーニをまだ生で食べた事がありません。今日はちょうどトマトソースを作ったところです。17:11ここちき様>生ズッキーニ、なかなかいいですよ。薄切りにしても面白いです。[必須入力]※画像の中の文字を半角で入力してください。「ズッキーニ(ずっきーに)」料理レシピで、献立の参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、オリジナルなレシピのブログ記事があったら、どしどし投稿してください。17:24コメント、TB歓迎です。「オメガ3」レシピ「油」で健康になる!Dr.クロワッサンレシピ協力しました。油屋ごはん本になりましたレシピブログランキングへのクリックもよろしくお願いします。Cafe【大分・中津市】(06/14)魚と豆腐で簡単すり身揚げ(05/28)6月2日(日)大分で油売ります!/マナビル学園祭(05/23)明日24日(金)フジテレビ「ノンストップ!」にあの油が?/NIKKEIプラス1インタビュー掲載分(05/13)マテ貝ときびなご/野菜の味噌アマニだれ(04/19)あさりとフェンネルのパスタ(04/12)馬ハゲ唐揚げ(03/25)おんせん県別府市に移住しました。(05/19)おんせん県別府市に移住しました。[お手軽レシピ]Seesaaブログ。